Punto Condesa-Roma Edición Verano

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Don Julio García Lourdes † Fundador PUNTO CONDESA-ROMA José Julio García Lourdes | Director Ejecutivo juliogarcialourdes@gmail.com

EDITORIAL

Laura Fernández | Directora Adjunta quinto5cardinal@gmail.com

Marco Antonio Mena | Director Relaciones Públicas Arturo Sosa | Director

arturo.sosa.aso@gmail.com

Juan Salvador López | Ventas juansalvador.lopez@gmail.com

CONSEJO EDITORIAL

Hemos llegado a la estación más vibrante de todas, el Verano. Se acaban las clases y llegan las vacaciones, y por qué no, todos queremos viajar. Ya sea que disfrutemos de la playa o vivamos una aventura extrema, salir de la rutina siempre es placentero. Nuestro país tiene un inmenso catálogo de destinos para sentir la adrenalina y experimentar la aventura. Te presentamos cinco maravillas de nuestro país: Zicatela, la Selva Lacandona, el Río Filobobos, la Rumorosa y la Huasteca Potosina. Escoge tu actividad favorita y saca al aventurero que llevas dentro. Y para quien se queda a seguir la vida cotidiana, llega la emoción de los Juegos Olímpicos Río 2016. El mayor evento deportivo llega despues de cuatro años para hacernos vibrar en las competencias, donde

los mejores atletas de cada país harán gala de su fuerza, destreza y velocidad.

Arturo García Lourdes Fdz. Laura Lucila García Lourdes Jonathan García Lourdes Gerardo García Lourdes Enrique Baca Lorena E. Vázquez-Mellado

En esta edición, Simona Seoane, directora de la Hacienda San José Lavista en San Miguel Allende, Guanajuato, en amena charla nos compartió de sus experiencias como organizadora de bodas, de su trayectoria en la industria vitivinícola y de sus vivencias como habitante de la colonia Condesa.

PRODUCCIÓN

Como ya es costumbre, te dejamos nuestras recomendaciones de teatro, libros y música, además de la completa cartelera de eventos para que disfrutes con los amigos .

Liliana Paulo Berzunza | Coord. Administrativa

Margarita Paulo Berzunza | Editora en Jefe editorial@revistaslife.com.mx

Graciela Toledo Mejía | Arte y Diseño arte@revistaslife.com.mx

Sophia García Lourdes | Medios Digitales coordinacion@revistaslife.com.mx

CONTACTO: (55) 5100 0098 / juliogarcialourdes@gmail.com (55) 5203 4048 / info@revistaslife.com.mx

Recuerda seguirnos en redes sociales, para que estés al tanto del acontecer en Punto Condesa-Roma... tu punto de encuentro . JOSÉ JULIO GARCÍA LOURDES Director Ejecutivo

juliogarcialourdes@gmail.com

Revistas Life

@RevistasLifeDF

www.revistaslife.com.mx 02



CONTENIDO

DESTINO: HACIENDA SAN JOSÉ LAVISTA

02 Editorial 06 Punto Condesa-Roma

TENDENCIAS

08 Estilo perfecto 12 Beauty 14 Para ella / Para él 16 Tecnología 18

ENTREVISTA

Destinos: Hacienda San José Lavista Simona Seoane, directora

LA BUENA MESA 22 De tapas y pintxos 30 De nuestra cava 32 Menumanía

Colaboraciones especiales: Consejo de Promoción Turística de México; Expedia.com; Gustavo Cuesta Ledesma; Llao's Pet; Casa Quimera; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano.

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AVENTURA EXTREMA, DESTINOS PARA VIVIR INTENSAMENTE ESTE VERANO

DEPORTES 38

Juegos Olímpicos Río 2016

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VIAJES

Esto es México Aventura extrema, destinos para vivir intensamente este Verano

INTERIORISMO 44

Departamento, tendencia del mercado inmobiliario

MASCOTAS 52

Vacaciones con tu mascota

CASA QUIMERA, CENTRO CULTURAL Y GASTRONÓMICO EN LA ROMA

ARTE Y CULTURA

¿QUIÉN FUE?

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Casa Quimera, centro cultural y gastronómico en el corazón de la Roma

62 Tina Modotti, la fotógrafa revolucionaria

ENTRETENIMIENTO 64 Sabías qué? 66 Cartelera 68 Recomendaciones 71 Directorio Sección Amarilla

FINANZAS 54

Testamento, detalles notariales

Punto Condesa-Roma, Julio 2016 Año 2 Número 3. Publicación trimestral. Editada y Publicada por Earth Promotion, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite.

Impresa en México por Impresos y Acabados Naxfra. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.



PUNTO CONDESA-ROMA

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LA COLONIA CONDESA, CON DÉCADAS DE EXISTENCIA, TUVO EL DISEÑO DE SUS CALLES Y AVENIDAS, A CARGO DEL ARQUITECTO JOSÉ LUIS CUEVAS, QUE ROMPIÓ CON EL TRADICIONAL TRAZO URBANO DE LA CIUDAD DE MÉXICO. JUNTO CON SU VECINA, LA COLONIA ROMA, CONFORMÓ EL PRIMER FRACCIONAMIENTO HABITACIONAL CON TODOS LOS SERVICIOS DE INFRAESTRUCTURA NECESARIOS. En la década de los 90, primero en la Condesa y luego en la Roma, comenzaron a establecerse diversos restaurantes, cafeterías, bares, salones de té, galerías de arte, librerías, establecimientos comerciales y hoteles; que han perfilado su desarrollo, convirtiendo la zona en una de las preferidas de los habitantes de esta gran metrópoli.

MILKELLA

Si eres amante de la alimentación sana, Milkella es tu lugar. Aquí encontrarás buenas opciones de postre, con la peculiaridad de que son saludables: vegana, sin gluten y sin azúcar. Empezaron en San Ángel, pero recientemente se trasladaron a la colonia Roma dentro de Casa Quimera. El menú galletero incluye más de 20 creaciones diferentes y en la parte de bebidas tienen malteadas hechas a partir de ocho tipos de leche que ellos mismos hacen: avena, almendra, arroz, coco, entre otras; helado y toppings.

BALLARÒ

En Durango 216, en una casa porfiriana de sobria arquitectura, se mezclan los aromas, colores, olores y texturas, una fusión de conceptos que conjunta panadería, pastelería y restaurante, de la mano del chef italiano Pierantonio Falorio y su socia Ana Belén Juampérez. Al entrar te encontrarás la “Biblioteca del pan”, con una selección de panes, dulces y salados. En el restaurante te ofrecerán un extenso menú como pizzas a la leña, pastas y postres, con un auténtico sabor mediterráneo. El restaurante además cuenta con una amplia cava de vinos nacionales y extranjeros.

CHULA

En el corazón de la Condesa se encuentra Chula, nuevo concepto de sala de maquillaje y peinado exprés profesional, para todas las mujeres contemporáneas que llevan un estilo de vida dinámico y audaz. Ubicado en Mazatlán 91, la Chula, ofrece un menú de opciones y sugerencias personalizadas, donde un consultor lleva a cabo la transformación: maquillaje y peinado de altura y en tan solo 35 minutos. El lugar está ambientado con acabados en madera, dotando de calidez al lugar, además de las divertidas y motivadoras frases para provocar la sonrisa de cada una de las asistentes.


ESTILO PERFECTO EL VERANO ESTÁ AL CIEN Y PARA ACOMPAÑAR LAS ALTAS TEMPERATURAS LO IDEAL ES HOMBROS AL AIRE CON UN ESTILO MINIMALISTA AL MÁXIMO, DONDE SE IMPONEN LÍNEAS SIMPLES Y RECTAS, COLORES BÁSICOS, ESTAMPADOS GEOMÉTRICOS, LOOK QUE DOMINARÁ LA TEMPORADA, PERFECTO PARA MUJERES MODERNAS, ELEGANTES Y DESPOJADAS. 2.

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TENDENCIAS

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Nautica Moschino Hang Ten Nautica Benetton

6. Fendi 7. Les Petits 8. Hang Ten 9. Dolce & Gabbana 10. Dolce & Gabbana

11. Roger Vivier 12. Les Petits 13. Tory Burch 14. Nautica 15. CĂŠline

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Louis Vuitton Hang Ten Loewe Furla


EL CLIMA CÁLIDO SIGUE Y LOS ESTILOS QUE SE ADAPTAN PERFECTO A LOS HOMBRES DE HOY: CASUAL Y CASUAL ELEGANTE. ESTA TEMPORADA, LAS TEXTURAS DE LAS PRENDAS SON LIVIANAS Y FRESCAS. ESTE VERANO VEMOS LA PRESENCIA DE COLORES INESPERADOS POCO USUALES PARA LAS TEMPERATURAS ALTAS, EN CAMISAS, SUÉTERES Y CHAMARRAS.

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TENDENCIAS

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1. Nautica 2. Harmont & Blaine 3. Nautica 4. Vivienne Westwood 5. Lacoste 6. Levi's

7. Gucci 8. Lacoste 9. Nautica 10. Hermès 11. Valentino 12. Louis Vuitton

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Louis Vuitton Vivienne Westwood Levi's Giorgio Armani Loewe


BEAUTY 3. 4. 1.

2. 1. ELIZABETH ARDEN

2. ESSIE

4. ESCADA

Prismatic Lip Gloss

Los rayos del sol bronceándote la piel, paseos por la playa y helados de todos los sabores. En este plan de Verano está inspirada la refrescante colección de esmaltes de Essie.

Agua del Sol

Formulado con aloe vera para calmar y humectar. Sus perlas multidimensionales dan un efecto prismático que refleja la luz. Con vitaminas A, C y E para una protección al calor de la temporada.

Grand Entrance Mascara

Esta máscara amplifica las pestañas en cada pasada. Su exclusivo cepillo triangular con tecnología 3 en 1 y su ergonómica curvatura proporciona la cantidad necesaria para unas pestañas con un cuerpo extraordinario y sin grumos.

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3. BURBERRY Full Kisses

Proporciona completo color que dura y esculpe los labios, haciéndolos lucir voluminosos y con mayor definición en tan sólo una aplicación.

Un aroma enérgico y cálido con notas afrutadas que invita a disfrutar los placeres de la vida bajo el sol. La fragancia que seduce con notas de salida frutales de pera, nashi y frambuesa, cubierto con cáscaras de cítricos italianos y toques de pimienta rosa energizante.


TENDENCIAS

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5. MÜHLE

6. TAYLOR

8. GUCCI

Los rastrillos se han convertido en la herramienta por excelencia. El modelo R89 de 41 mm y 64 gramos de peso, utiliza navajas de afeitar intercambiables y proporciona un afeitado más al ras. La cabeza no se mueve, por lo que su uso es más seguro, sobre todo si el ritual de afeitado se lleva a cabo con los productos de la marca como jabones y cremas de afeitar.

Shaving Cream

Guilty

Una crema rica y lujosa de la línea de aseo. Perfumada con limón cítrico, naranja, mandarina, mezclado con notas florales y una base de pachulí.

7. DOLCE & GABBANA Light Blue

La firma lo ha creado usando el gran alcance de la madera de cedro y vetiver. Con toques de notas de almizcle completan profundamente una loción masculina, pero elegante.

Gucci se complace en anunciar el lanzamiento de su nueva eau de toilette, una evolución del universo, la fragancia Guilty. Una interpretación suave que rompe con la tradición, transmitiendo una actitud más delicada, creada por una mezcla aromática de contraste embriagador de limón y bergamota principales notas con lirio leñosa noble, con lo que una infusión de pachulí y almizcle mezcla que crea el timbre de la fragancia.


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PARA ELLA

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Calvin Klein Pandora Valentino Sisley

5. Tory Burch 6. Etro 7. Louis Vuitton


TENDENCIAS

PARA ÉL

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7. 1. Louis Vuitton 2. Louis Vuitton 3. Bottega Veneta 4. Emporio Armani

5. IWC Schaffhausen 6. MB&F 7. Christian Dior


TECNOLOGÍA

1CANON

2HP

3HUAWEI

La videocámara VIXIA HF R70 es una elección inteligente, gracias a su calidad de imagen, pantalla LCD y zoom avanzado de 57x. Grabación de hasta seis horas de video en la memoria flash interna de 16GB o en la tarjeta de memoria SD extraíble. La calidad de imagen permanece sin problemas, clara y fija gracias al estabilizador óptico de imagen SuperRange. El nuevo Modo High Brightness Priority permite que los videos muestren un amplio rango de colores.

Reimaginando cada elemento para garantizar el máximo rendimiento. La notebook premium más delgada del mundo con una base de fibra de carbono y con un peso de 2,45 libra; pantalla IPS Full HD(4) con Corning Gorilla; procesadores Intel Core i5 e i7 de 6ª generación y una SSD PCIe ultraveloz con 512GB de almacenamiento y 8GB de memoria; altavoces estéreo de Bang & Olufsen con tecnología HP Audio Boost; entre otras funcionalidades.

El nuevo Huawei Mate 8, tiene una pantalla de 6’’ Full HD con tecnología Gorilla Glass 2.5 de Corning; tiene un procesador Kirin 950; en la parte trasera se encuentra el lector biométrico de huellas dactilares y una cámara de 16 MP. El Mate 8 viene con 3GB o 4GB de RAM, dependiendo de la configuración que se quiere comprar. La batería es de 4,000mAh. Con un diseño extraordinario, viene en cuatro colores: dorado, plateado, gris y marrón.

VIXIA HF R70

www.canon.com.mx

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HP Spectre

www8.hp.com/mx/es

Huawei Mate 8

www.huawei.com/mx


TECNOLOGÍA

4SAMSUNG

3SONY

6HYPERX®

Flexibilidad como nunca la habías visto con Galaxy Tab S2. Sumamente delgada, ligera y lista para llevar todos los libros electrónicos, fotos, videos y archivos de trabajo a donde quiera que vayas. La cámara de 8MP con apertura de lente F1.9 de la Galaxy Tab S2 permite tomar fotos y videos con gran brillo y nitidez incluso en condiciones de poca luz, además de poder disfrutarlos con máxima claridad en su gran pantalla Super AMOLED.

Con tecnología Slim Backlight Drive™, esta televisión 4K HDR ofrece una calidad de imagen impresionante en un diseño ultra delgado. El avanzado motor de procesamiento de imágenes hace miles de ajustes por segundo para mejorar la resolución, el color y el contraste. Encuentra todo el entretenimiento que deseas: juegos, música, películas y aplicaciones, todo gracias a Android TV™, que lo consigue todo en un instante.

La más reciente adición en audífonos Cloud con sonido de calidad de estudio con controladores direccionales de 50 mm que brindan mayor precisión en juegos de shooting, FPS y mundos abiertos. La sintonización del controlador, el diseño mecánico de la cámara acústica frontal, las orejeras más grandes y los conductos de ventilación permite a los usuarios escuchar a su oponente con mayor claridad aún estando lejos y obtener la máxima ventaja competitiva.

Galaxy Tab S2 (9.7)

www.samsung.com/mx

TV Led HDR 4K

www.sony.com.mx

HyperX Cloud Revolver™

www.hyperxgaming.com/latam


DESTINO: HACIENDA SAN JOSÉ LAVISTA Simona Seoane Directora

Por: Laura Elena Fernández

SIMONA SEOANE, DIRECTORA DE HACIENDA SAN JOSÉ LAVISTA EN SAN MIGUEL ALLENDE, GUANAJUATO, EN AMENA CONVERSACIÓN CON PUNTO CONDESA-ROMA, NOS COMPARTIÓ LAS EXPERIENCIAS DE SU TRABAJO, ORGANIZANDO LAS BODAS MÁS HERMOSAS Y ROMÁNTICAS DE MÉXICO, Y DE SU TRAYECTORIA EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA. SIN FALTAR SUS VIVENCIAS COMO HABITANTE DE LA COLONIA CONDESA.

DE SUEÑOS HECHOS REALIDAD —La Hacienda San José Lavista tiene dos destinos, uno de ellos es las bodas más idílicas, glamorosas y románticas de nuestro país, y sus viñedos, el cultivo de la uva y ahora la producción de vinos. Nos que nos compartieras sobre tu participación y experiencia en la del viñedo.

celebrar el otro, gustaría creación

—La experiencia ha sido apasionante, entre más incursionas y estudias el mundo de los vinos, más te sorprende y te enamora. La Hacienda, en sus inicios, estuvo destinada a los viñedos. Al final de su construcción, el sitio se convirtió en un lugar mágico, con su gran arquitectura colonial y sus vistas increíbles, esto nos motivó a destinarla a la celebración de bodas y eventos. Paralelamente, el viñedo ha requerido mucho aprendizaje y estudio, la zona del Bajío es un lugar perfecto y en materia vitivinícola no está muy explotado.

18 00


ENTREVISTA


—¿Es la tierra la base para escoger el tipo de vides para sembrar?

—¡Sí claro! el macro y el micro clima tiene mucho que ver. Nuestra tierra es muy arcillosa, es comparada con la región de Mendoza en Argentina, la tierra es árida con temperaturas muy extremas: en el día tenemos mucho sol y en la noche la temperatura puede bajar a menos cero. Son características que definen a las vides, hay uvas que crecen mejor en lugares montañosos o a la orilla del mar. —¿Qué uvas son las recomendables para sembrar en esta región?

—Nosotros sembramos Malbec, en un 70% Syrah y Merlot, uvas rojas, y Sauvignon Blanc, uvas blancas. —Sabemos que existe un acuerdo con Francia para apoyar a la región con experiencia y conocimiento para el cultivo y el proceso del vino…

—¡Así es! nosotros formamos parte de un proyecto liderado por nuestro enólogo Hugo D‘Acosta, el proyecto se llama Viva Francia y consiste en implementar las tradiciones francesas, el expertise y el know-how de ese país para traerlo y aplicarlo en nuestra región. Es un acuerdo sensacional porque incursionas en el conocimiento de diferentes características de los vinos que difícilmente conocerías al hacerlo por tu cuenta. Una de nuestras ideas es generar mezclas, los vinos de una sola uva ya están muy probados. Las mezclas te abren un gran panorama para darle mejores y más variedad de opciones al consumidor. Despertar el gusto por el vino, tomar una copita de vino todos los días, acompañando las comidas y los buenos ratos.

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—Nos comentaste que ya están construyendo la bodega para procesar los vinos

—Estamos muy contentos porque vamos a inaugurar la bodega en la vendimia de este año, y por contar con la asesoría de nuestro gran amigo y enólogo, Hugo D´Acosta. Ha sido un camino largo, hay que cuidar la vid, la cosecha y el campo, para crear las condiciones óptimas para producir el mejor vino. Si tienes una buena uva tendrás un buen vino… ¡Ya tenemos a nuestro primer hijito, nuestro primer vino, y esperamos que sea un éxito rotundo!. —¡Muchas felicidades! ¿Con qué nombres bautizaron a los vinos?

—Nuestro primer vino, ya listo, se llama Primer Lavista. Nuestro vino estrella se llamará Lavista, que es el que vamos a cosechar este año, y tenemos otro que se llama Encrucijada resultado del proyecto con Francia. —¿Qué vinos mexicanos le podrías recomendar a nuestros lectores? Vinos de todos los días.

—Un vino bueno, sabroso y barato es el Nebbiolo de L.A Cetto, es un vino tinto, ligero, rico y a muy buen precio. El Ensamble, del viñedo Paralelo, del Valle de Guadalupe y de Hugo D´Acosta. Santo Tomás es una bodega muy grande y su oferta de vinos es muy variada, tiene desde los vinos más caros hasta los fáciles de tomar. Las Nubes es delicioso.


ENTREVISTA DE SUEÑOS HECHOS REALIDAD —Y qué tal las bodas… ¡espectaculares! Cuentos de fantasía y majestuosidad hechos realidad.

—La Hacienda es un destino para la calidad y el lujo, la gente que proyectó y construyó la hacienda logró plasmar la belleza de una época con las comodidades actuales.

—A mi me encanta la Condesa, con su sentido urbano, sus parques, las Ecobicis, es una colonia que puedes caminar. Hay restaurantes muy acogedores con toda la variedad de cocinas y para todos los gustos. La colonia no es pretenciosa, ni snob, hay de todo y para todos, puedes encontrar los mejores restaurantes con afamados chefs, hasta los tacos más ricos y sabrosos, sin olvidar, las tortas de chilaquil en la esquina.

Las bodas son los sueños de cada novia, las de aquí son celebraciones para todo el fin de semana, en que los novios y su familia pueden disfrutar de las instalaciones y servicios, del viñedo y el convivio. Sorprenden las decoraciones... el lugar te inspira, la estética te invita a hacer una boda única. En la memoria es difícil escoger la más hermosa, no recuerdo alguna que no me haya gustado.

—¿Existe algún lugar favorito en La Condesa?

—Y tus consejos para quienes se van a casar…

—Uno de mis favoritos es el Maximo Bistrot, me encanta el Blanco Colima, el Rosetta, el Lalos, la Patagonia para comida argentina, para especialidades japonesas está Izakaya Kura en la calle de Colima. El Bistrot La Victoria, en la calle de Tabasco es un lugar de recetas caseras y artesanales, con cambios en el menú según la temporada, sin olvidar su panadería con delicias recién horneadas.

—¡Que no se estresen y que disfruten! Que no pierdan el sentido de la ocasión… ¡es la celebración del amor! En una boda hay mucho que hacer, llevar un bitácora y apegarse al orden de las cosas… Las bodas que se celebran en la Hacienda, inician con el pie derecho, es el mejor lugar para darle vida a los deseos más exigentes, aquí todo se hace con amor… No olviden que hay que reservar con un año de anticipación. EN EL BARRIO DEL DIARIO VIVIR —Simona, eres habitante de la Condesa y me encantaría que nos describieras, a través de tus ojos, tu percepción de esta emblemática colonia.

—Amo el circuito de Amsterdam, con su gran camellón y cerquita está el parque México que es hermosísimo, muy arbolado y cuidado, lo bonito es que la gente lo visita, lo usa y te invita a pasear.

Lo bonito de la Condesa es que tienes opciones para comer cerca de tu casa. Muchos inician con pequeños locales de barrio y luego se vuelven famosos. Es una incubadora de buenos y originales restaurantes. A mi me gusta probar nuevos lugares, nunca sabes que lugar te va a sorprender. —Definitivamente la Condesa y la Roma Norte con sus majestuosas casonas porfirianas, son lugares favoritos y de encuentro del que visita la gran ciudad. Muchas gracias Simona...

—¿Nos podrías recomendar algunos restaurantes? *Fotografía Simona Seoane: Lucila García Lourdes


DE TAPAS Y PINTXOS

22 00


LA BUENA MESA

EL VERANO ES LA ÉPOCA IDEAL PARA DISFRUTAR DE LAS TERRAZAS Y EL AIRE LIBRE. ASÍ TAMBIÉN LOS ALIMENTOS SE APETECEN FRESCOS Y EN RACIONES PEQUEÑAS, POR ESO ES MUY COMÚN QUE EN LOS RESTAURANTES SE OFREZCA, JUNTO CON LA BEBIDA DE ENTRADA, UN BREVE ENTREMÉS, PARA ACOMPAÑAR LA CHARLA UN RATO.

Lo que en la tradición mexicana se llama botana, en la cocina española se denomina tapas y pintxos, que son esencialmente un aperitivo que se sirve acompañado de una bebida. Su presentación es muy variada, desde tartaletas, banderillas de colores, montaditos en tostadas, hasta sorbitos, platitos, cazuelitas frías y calientes; pero en cualquier caso se debe acompañar de una cerveza o un vino.

Esta costumbre, cada vez más extendida en el mundo, difiere según los gustos y tradiciones gastronómicas de cada país. Pero, habitualmente, las aceitunas, en sus muchas variantes, los frutos secos y los fiambres están presentes con mayor frecuencia. Así que a la hora de pedir las tapas o pintxos, te recomendamos que apuestes por el surtido para degustar el mayor número de sabores. Junto a las aceitunas, también se han generalizado las rodajas de chorizo o de lomo embutido, las lonchas de queso o de jamón curado, que son el origen de la ‘tapa’ del vaso de vino medieval. Y a partir de éstos, las preparaciones abarcan toda clase de ingredientes: carne, pescado, verduras, huevos y cualquier otro producto puede formar parte de la combinación.


Historia Del origen de las tapas, surgen varias versiones, una de las más conocidas se remonta a la Edad Media, con el Rey Alfonso X el Sabio, quien a a causa de una enfermedad se vio obligado a tomar pequeños bocados entre comidas, con pequeños sorbos de vino. Una vez repuesto, el Rey Sabio dispuso que en los mesones de Castilla no se despachara vino si no era acompañado de algo de comida. Otra leyenda cuenta que, durante el reinado de los Reyes Católicos, debido los numerosos incidentes causados por los carreteros que salían de las tabernas después de beber una gran cantidad de cerveza y vino, se obligó a los taberneros a servir la copa de vino o la jarra de cerveza con una tapa, que consistía en un plato con algo de comida fría, ya fuera jamón, queso, o lo que tuviera a mano el tabernero.

Los fritos se impusieron sobre las salsas, salvo en algunas pequeñas excepciones: boquerones, calamares, salchichas, buñuelos, croquetas, patatas y torreznos forman parte de las tapas de fritura; los guisos de cazuela también lo hicieron, como pueden ser los callos a la madrileña, berenjenas de Almagro o alubias aliñadas. Y finalmente, las recetas seculares como la tortilla de patatas, los buñuelos de bacalao, las croquetas y los escabeches quedaron como platos obligados a la hora del aperitivo que, acompañados de cualquier ensalada, podían sustituir perfectamente una comida completa.1

A estos tentempiés tradicionales hay que añadir las nuevas tapas surgidas, algunas de recetas que hasta ahora se reservaban solamente a mesa con cubierto y mantel, como la paella o las patatas guisadas con carne; y otras, de recetarios foráneos que han acabado incorporándose al tapeo español como los canapés de pescados ahumados, patés o caviar, los rollos chinos rellenos de verdura, los pescados ahumados nórdicos, las salchichas alemanas, los quesos fundidos suizos y franceses y los pasteles o patés del centro de Europa.2

Una tercera versión dice que el sobrenombre de ‘tapa’ surgió cuando los Reyes Católicos, en su camino a Cádiz, pararon en una taberna donde había muchas moscas. Por tal motivo, Fernando II de Aragón pidió que, mediante una loncha de algún embutido, se tapase su vaso de vino. Así el tabernero, cubriendo el vaso del monarca con una loncha de salami se lo entregó: ‘Aquí tiene su tapa, majestad’. Esto se convirtió en poco tiempo en una costumbre en las tabernas españolas.

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Emilia González Sevilla, Tapas, pinchos y tentempiés. Libro de Oro de las Tapas de Itos Vázquez. Ibdem.



Las tapas y pintxos se han llegado a convertir en un símbolo de identidad de los españoles, y son ofrecidas en bares, restaurantes y banquetes, ya sea como entrada o como comida completa. En su perfecta combinación con vino, las tapas son un deleite que nadie puede perderse. La diferencia, aunque no está bien definida y ha sido tema de grandes debates, es que una tapa necesita de utensilios para poder comerla, por lo menos las tapas que están de moda hoy en día y además suelen ser raciones de comida más pequeñas de platos principales. Y el pincho, por lo general, son porciones más pequeñas, con menos ingredientes y que incluye un palillo o pincho que ensarta los ingredientes.

Cortesía: Ministerio de Industria, Turismo y Comercio de España. Instituto de Turismo de España, TURESPAÑA www.spain.info

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DE NUESTRA CAVA

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LA BUENA MESA Roca Patrón

Tequilas artesanales elaborados con el antiguo proceso “tahoma” que produce un perfil de sabores sofisticados y complejos. Con botellas únicas, elaboradas a mano por artesanos y producido en los Altos de Jalisco. En su presentación Silver, con dulces notas de pimienta negra, calabaza y té de limón; Reposado, más complejo con dejos de roble, vainilla, jengibre y caramelo; y Añejo, con un proceso de añejamiento de 14 meses con dejos de madera, nuez, pasas y toronja.

Mezcal Amores

Un mezcal extraordinario por su inimitable conjunción de características, galardonado dos veces en 2015 por el detalle, la laboriosidad, la espera, el talento, la calidad y la artesanía de su proceso. Ideal para el clima de esta temporada. En sus tres versiones encontrará el sabor único del espadín (angustifolia) y del cupreata (papalote), los cuales le dan forma, cuerpo y sabor a esta bebida artesanal, esto gracias a la pericia de los maestros mezcaleros, Enrique Jiménez y Faustino Robledo.

Louis Roederer Brut Nature 2006

Presentado en México a mediados del 2015, es una de las más recientes etiquetas de la bodega situada en Reims, Francia. Este champagne nació de los viñedos de Louis Roederer de 410 parcelas situadas en las laderas de Cumières, Hautvillers, y Vertus. Está elaborado con 2/3 de uva Pinot Noir y 1/3 de Chardonnay, no contiene azúcar, ya que se produjo a raíz de la ola de calor del año 2003, cosecha en la que Roederer comenzó a reducir la porción en la preparación de sus vinos base, además de considerar la creación de un nuevo producto con 0% de azúcar. En 2006, la casa decidió adentrarse en la dosis cero, proceso que marcó el nacimiento de Brut Nature 2006.

Aliwen

Aliwen Reserva de Viña Undurraga es un vino fácil de beber, creado para aquellas almas exploradoras, amantes de la naturaleza y su entorno, esas mismas que buscan disfrutar lo mejor del día a día. Con un cambio radical en la imagen sus etiquetas Rosé y Pinot Noir, Aliwen se relanza al mercado buscando satisfacer las necesidades de consumidores cada vez más exigentes, que buscan un vino de excelente calidad a buen precio con una propuesta de imagen innovadora y diferenciada.

Louis Roederer Brut Vintage Rosé

Para las grandes celebraciones, el champagne Brut Vintage Rosé 2009 de Louis Roederer, una combinación entre la perfecta expresión de las características del año de su cosecha y la particularidad de un champagne rosado producido solamente cuando el resultado de la añada de su propio viñedo es espectacular. Elaborado con un 66% de uvas Pinot Noir y un 34% de Chardonnay, célebre por su color ligeramente asalmonado ilustra a la perfección la devoción de La Maison a los métodos y cuidados tradicionales utilizados desde antaño para su elaboración, uno de los motivos que lo ha llevado a ser catalogado como el mejor champagne del mundo.


AMERICANA Jetson’s Potato & Beer B Town Buns - Condesa Roma Butcher & Sons - Roma Butcher & Sons - Mercado Roma Burger Bar Joint El Merendero La Papa Guapa - Cibeles La Papa Guapa - Orizaba Partners & Brothers Perros y Burros Tennessee Wings Factory ÁRABE Arbanus Miguel ARGENTINA El 10 - Condesa El 10 - Roma El Orujo El Zorzal Esquina de Buenos Aires La Payuca La Provoleta La Vid Argentina Patagonia Quebracho ASIÁTICA Mog CANTINAS Covadonga Patrones CARNES Asaderos Grill Mit Steak Bar Sonora Grill Prime COCINA DE MERCADO Carbón - Mercado Roma Jacks Butchers La Barranca Valenciana Rancho Las Luisas - Mercado Roma COCINA DE BARRIO Sobrinos CHINA Asian Bay CREPAS Y WAFFLES Crepes & Waffles Frëims ESPAÑOLA 100 Montaditos Carbonvino El Botellón El Racó Jamón J. Jamón Xampañería García

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PET FRIENDLY

SALONES PRIVADOS

WiFi

AREA DE FUMAR

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TIPO DE COMIDA

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5533 5985 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-03:00 / Dom 12:00-22:00 5211 7972 • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-22:00 5280 4393 • • • • • • • Dom-Mié 12:00-23:30 / Jue-Sáb 12:00-02:00 5207 8121 • • • • • • • Dom-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 5264 1828 • • • • • • • Dom-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 5564 0924 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-22:00 5272 0938 • • • • • Lun-Mié 08:00-24:00 / Jue-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-23:00 5511 6680 • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-03:00 / Dom 13:00-23:30 5207 8052 • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-03:00 / Dom 13:00-23:30 6724 3036 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-04:00 / Dom 13:00-22:00 6267 8500 • • • • • • Dom-Jue 12:00-23:30 / Vie-Sáb 12:00-01:30 5211 8397 • • • • • Dom-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 2454 0642 • • • • • Lun-Dom 13:00-02:00 5545 5567 • • • • • • Dom-Mie 13:00-23:00 / Jue-Sab 13:00-02:00 5574 9080 • • • • • • • Lun-Jue 08:00-21:00 / Vie-Sáb 10:00-23:00 / Dom 10:00-20:00 5553 0734 • • • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie 13:00-24:00 / Sáb-Dom 13:00-23:00 5276 2636 • • • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie 13:00-24:00 / Sáb-Dom 13:00-23:00 5264 0973 • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-22:00 5273 6023 • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 5584 0914 • • • • • • • Mar-Jue 13:00-19:00 / Vie-Dom 13:00-19:30 6723 9770 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 5208 3972 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-22:00 5448 5448 • • • • • • Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:00-22:00 5211 8032 • • • • • • • • Dom-Mié 09:00-24:00 / Jue-Sáb 09:00-01:00 5211 5918 • • • • • • Dom-Mié 13:00-23:00/Jue 13:00-24:00/Vie 13:00-23:30/Sáb 13:00-24:30 5264 0016

Dom-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00

5533 2701 • • • • • • Lun-Vie 13:00-02:00 / Sáb-Dom 13:00-19:00 1604 3854 • • • • • Lun-Vie 13:00-01:00 / Sáb-Dom 11:00-01:00 5211 6704 • 5264 1155 5207 4347

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Dom-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-02:00 Lun-Mar 13:00-23:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-23:00 Lun-Mié 13:30-24:00 / Jue-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:00-22:00

5564 4332 • • • • • Lun-Mar 13:30-22:00 /Mié 13:30-23:00 /Jue-Sáb 13:30-24:00/Dom 13:30-18:00 5264 3630 • • • Dom-Mié 12:00-19:00 / Jue-Sáb 12:00-22:00 5564 1396 • • • • • Lun-Vie 09:00-24:00 5564 1396 • • • • Lun-Dom 11:00-19:00 5264 6059 • • • • • • • • Lun-Dom 08:00-24:00 5553 4582 • • • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-21:00 5207 2079 • • • • • Dom-Jue 08:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-22:30 5264 8359 • • • • • • Lun-Sáb 08:00-22:00 / Dom 09:00-20:00 5264 1075 • • • • • • • Lun-Mié 11:00-24:00 / Jue-Sáb 11:00-01:00 / Dom 11:00-22:00 8250 7623 • • • • • • • Lun-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:30-23:00 6395 4444 • • • • • • • • Lun-Dom 10:00-02:00 5286 2188 • • • • • • • • Mar-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-18:00 5264 5161 • • • • • • • • • • Mar-Sáb 13:00-01:00 / Dom 10:00-21:00 4432 4073 • • • • • • • Lun-Dom 13:30-03:30


EUROPEA Frankfurt FRANCESA Arturo’s Restaurante Bristrot Mosaico Creperie de la Paix Galia Gourmet Maison Artemisa Mansión de Famille Rojo Bistrot HEALTHY FOOD Debbie & Peponne (Río Lerma) ITALIANA Casa D’Italia Cent’Anni Filicori Fiore Il Caruso Macelleria Roma Milos Bistro Nonna Nonsolo - Alvaro Obregón Nonsolo - Luis Cabrera La Fabbrica La Locanda Dei Cavalieri Neri Santino Trattoria Giacovanni Vecchio Forno Zucchero INTERNACIONAL Alekzander Apolonia Bacán Banús Breton Bonito Pop Food Broka Bistrot Dek Condesa El Pecado de Noé Exacto Fonda Garufa Chuchito Pérez - Cibeles Chuchito Pérez - Condesa Ixaya Kitchen 6 - Condesa Kitchen 6 - Roma La Casona Litoral Matisse Matisse Bistro Marcelino Pan y Vino Maximo Bistrot Mexsi Bocu Mojito Room Niuyorquina Nuevo León Bar

PET FRENDLY

SALONES PRIVADOS

WiFi

AREA DE FUMAR

BAR

CASUAL

FORMAL

CENA

COMIDA

TELÉFONO

DESAYUNO

TIPO DE COMIDA

HORARIO

5256 0767 • • • • Lun-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-21:00 5553 0403 • • • • • • • • Dom-Mié 13:00-18:00 / Jue-Sáb 13:00-23:00 5584 2932 • • • • • • • Lun-Mié 07:30-23:30 / Jue-Vie 07:30-24:30 / Sáb 8:30-24:30 / Dom 08:30-18:00 5286 0049 • • • • • • • • • Dom-Mié 08:00-12:30 / Jue-Sáb 08:00-13:30 5511 3949 • • • • • • • • Lun-Sáb 11:30-24:00 / Dom 11:30-20:30 6303 2471 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 5525 2546 • • • • • • Lun-Sáb 13:30-22:30 / Dom 13:30-18:00 5211 3705 • • • • • • Lun-Jue 14:00-23:00 / Vie-Sáb 14:00-24:00 / Dom 14:00-17:00 5211 6906 •

Lun-Vie 08:00-18:00

5286 2021 • • • • • • • Lun-Sáb 14:00-22:30 5256 5086 • • • • • • • Lun-Vie 13:00-01:00 / Sáb 09:00-01:00 / Dom 09:00-19:00 5211 5345 • • • • • • • • Dom-Mar 08:00-01:00 / Mié-Sáb 08:00-02:00 6840 2335 • • • • • • • Lun-Mar 13:30-19:00 / Mié-Sáb 13:30-23:30 / Dom 13:00- 19:00 5207 4506 • • • • • • • • Mar-Sáb 14:00-01:00 / 14:00-19:00 5574 1461 • • • • • • • Lun-Vie 13:00-02:00 / Sáb-Dom 10:00-01:00 5564 8712 • • • • • • • • Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-24:00 / Dom 09:00-18:00 2978 0701 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 5574 8577 • • • • • • • Dom-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 3096 5128 • • • • • • • Dom-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 5514 9553 • • • • • Lun-Mar 14:00-23:00 / Mié-Sáb 14:00-02:00 / Dom 13:00-22:00 5207 5049 • • • • • • • • Mar-Sáb 13:00-23:00 5286 6072 • • • • • Dom-Lun 13:00-23:00 / Mar-Sáb 13:00-02:00 5564 3220 • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 5553 4940 • • • • • • • Lun-Sáb 14:00-23:30 9150 0962 • • • • • • Lun-Sáb 13:30-22:00 5264 3843 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-23:00 5264 3451 • • • • • • • Mar-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-18:00 5211 9236 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 09:00-20:00 5584 3361 • • • • • • • Lun-Dom 07:00-23:00 5211 7196 • • • • • • • Mar-Sáb 13:30-23:00 / Dom 13:30-18:00 5286 6165 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 4437 4285 • • • • • • • • Lun-Sáb 14:00-24:00 6390 2042 • • • • • • • Lun-Jue 12:30-23:00 / Vie 12:30-02:00 / Sáb 09:30-02:00 / Dom 09:00-19:00 5514 8817 • • • • • • • • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-22:00 5211 2373 • • • • • • • • Lun-Mié 07:30-24:00 / Jue-Sáb 07:30-02:00 / Dom 07:30-23:00 5286 8295 • • • • • • • • Lun-Dom 08:00-01:00 5533 8831 • • • • • • Dom-Mié 13:00-02:00 / Jue-Sáb 13:00-03:00 5211 7129 • • • • • • Dom-Mié 13:00-02:00 / Jue-Sáb 13:00-03:00 5211 8865 • • • • • • • • Mar-Dom 13:30-01:30 5264 1748 • • • • • • Lun-Mié 13:00-22:30 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:00-21:30 5264 2622 • • • • • • Lun-Mié 13:00-22:30 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:00-21:30 5286 3001 • • • • • • • • Lun-Dom 07:00-21:00 5286 2025 • • • • • • • • Dom-Lun 13:30-23:00 / Mar-Sáb 13:30-02:00 5584 3210 • • • • • • • • Lun-Sáb 07:30-24:00 / Dom 07:30-23:00 5211 2373 • • • • • • • • Lun-Sáb 07:30-24:00 / Dom 07:30-23:00 5553 1027 • • • • • • • Mar-Sáb 08:00-22:00 / Dom 08:00-19:00 5264 4291 • • • • • • • Mar-Sáb 13:00-23:00 3099 4920 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 5286 6316 • • • • • Mar-Sáb 19:00-02:00 6719 8725 • • • • • • Lun-Dom 13:30-02:00 5553 0419 • • • • • Lun-Mar 13:00-22:00 / Mié-Jue 13:00-24:00 / Vie 13:00-01:00 / Sáb 13:00-20:00


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COMIDA

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TIPO DE COMIDA

HORARIO

Primos 5256 1538 • • • • • • • • Lun-Mar 08:30-23:00 / Mié-Vie 08:00-24:00 / Sáb 08:30-24:00 / Dom 08:30-18:00 Temporal 5211 5477 • • • • • • Mar-Dom 13:00-02:00 Wallace 5256 3531 • • • • • • Lun-Dom 15:00-02:00 Wellington 5211 4900 • • • • • • • Lun 07:00-24:00 / Mar-Sáb 07:00-02:00 / Dom 08:00-23:00 IRLANDESA Celtics Pub 5211 9081 • • • • • Lun-Sáb 13:30-02:30 / Dom 17:00-02:00 HINDÚ Taj Mahal 5211 8260 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-22:00 Tandoor 5553 9592 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-22:30 / Dom 13:00-19:30 JAPONESA El Japonez 5286 0712 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:00 Moshi Moshi - Condesa 5286 0331 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:00-22:00 Moshi Moshi - Roma 5511 8390 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:00-22:00 Sushi Roll 5211 9739 • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Tori Tori - Condesa 5264 3466 • • • • • • Dom-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 Tori Tori - Roma 5533 3724 • • • • • • Dom-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 MEDITERRÁNEA Agapi Mu 5286 1384 • • • • • • • Dom-Lun 13:30-18:00 / Mar-Sáb 13:30-23:30 / La Colomba 5211 5835 • • • • • • • • Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-16:00 Lampuga - Condesa 5286 6942 • • • • • • Lun-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-18:00 Lampuga - Roma 5564 1594 • • • • • • Lun-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-18:00 MEXICANA 99 Nueva Nueve 5525 9795 • • • • • • Lun 13:30-22:00 / Mar 13:30-23:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 Aguamiel 5264 8752 • • • • • Dom-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-01:00 Angelopolitano 6391 2121 • • • • • • • • • Mar-Jue 10:00-22:00 / Vie-Sáb 10:00-23:00 / Dom 10:00-19:00 Azul Condesa 5286 6268 • • • • • Lun-Sáb 09:00-24:00 / Dom 09:00-18:00 Cabrera 7 5264 4531 • • • • • • • • Dom-Mar 13:00-23:00 / Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 Corazón Oaxaqueño 6587 1574 • • • • • • Lun-Mié 13:00-22:00 / Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 Guadalupe Reyes 5553 0607 • • • • • • • Lun-Dom 10:00-02:00 Juana La Loca 5511 8332 • • • • • • • Lun-Mié 13:30-24:00 / Jue-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:30-20:00 La Bendita Cantina 5211 7779 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-02:00 La Bodega 5511 7390 • • • • • • • • • Lun 13:30-20:00 / Mar-Sáb 13:30-02:00 La Capital 5256 5159 • • • • • • • Lun-Mié 13:30-01:00 / Jue-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:30-19:00 La Santa Diabla 1450 9582 • • • • • • • Lun-Jue 13:30-01:00 / Vie-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:00-23:00 La Tecla 5525 4920 • • • • • • • Lun-Vie 13:00-23:00 / Mar-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:30 El Gallo Catarino 5574 7544 • • • • • • • • • Lun-Mié 08:00-21:30 / Jue-Vie 08:00-22:00 / Dom 09:00-19:00 Merotoro 5564 7799 • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-18:00 Romita Comedor 5525 8975 • • • • • • • • Mar-Sáb 14:00-02:00 / Dom 14:00-18:00 Tequilería La Perla de Occidente 5211 1063 • • • • • • Lun-Dom 19:00-03:00 Wichitos 1124 2492 • • • • • • • Dom-Lun 12:00-20:00 / Mar-Mié 12:00-24:00 / Jue-Sáb 12:00-02:00 NATURISTA Frutos Prohibidos - Condesa 5264 5808 • • • • • • Lun-Vie 08:00-22:00 / Sáb-Dom 09:00-18:00 Frutos Prohibidos - Roma 5264 0181 • • • • • • Lun-Vie 08:00-22:00 / Sáb-Dom 09:00-18:00 Zumo y Sazón 5584 4950 • • • • • • Lun-Vie 08:00-18:00 / Sáb 09:00-17:00 PESCADOS Y MARISCOS Ando Mareado 5515 3134 • • • • • • • Lun-Jue 13:00-19:00 / Vie 13:00-22:00 / Sáb-Dom 13:00-20:00 Contramar 5514 3169 • • • • • • • Dom-Jue 12:30-18:30 / Vie-Sáb 12:30-20:00 Fisher’s 5514 0715 • • • • • • • Dom-Mar 09:30-21:00 / Mié 09:30-23:00 / Jue-Sáb 09:30-24:00 La Cerveceria de Barrio - Cibeles 5533 7674 • • • • • • • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 / Dom 11:30-23:30 La Cerveceria de Barrio - Condesa 5212 1421 • • • • • • • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 / Dom 11:30-23:30 La Marizcalería 5256 3290 • • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 12:00-24:00 / Dom 12:00-22:00 La Morena 2454 9636 • • • • • • • Lun-Vie 13:30-01:00 / Sáb-Dom 10:00-01:00 La Ostra 5286 3319 • • • • • • • Lun-Mié 12:00-20:30 / Jue-Sáb 01:00-24:00 / Dom 01:00-24:30 La Pescadería 5207 0236 • • • • • • • • Lun-Mié 12:00-01:00 / Jue-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-23:00 La Veracruzana 5574 0474 • • • • • • Lun-Dom 13:00-20:00 Mareta 5264 5650 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-20:00 / Jue-Vie 13:00-02:00 / Sáb 13:00-22:00 Stampa de Mar 5207 0731 • • • • • • • • Dom-Mié 13:00-18:00 / Jue-Sáb 13:00-22:00

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ESTO ES MÉXICO

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SAN LUIS POTOSÍ

Ubicado entre el noreste y el centro del país, San Luis Potosí es un estado cuyo escenario natural va de la Huasteca a la zona del Altiplano. Su capital, San Luis Potosí, combina su pasado minero con la época colonial. En 2010, su centro histórico fue nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y forma parte del Camino Real de Tierra Adentro, una ruta comercial de gran trascendencia en la historia de México. Durante la colonia, sus yacimientos de plata del cerro de San Pedro, aceleraron su desarrollo; de esta época datan los Pueblos Mágicos Real de Catorce y Santa María del Río. La entidad posee además sendos escenarios para vivir el ecoturismo.


Juegos Olímpicos

RÍO 2016 Por: Gustavo Cuesta

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DEPORTES

CITIUS, ALTIUS, FORTIUS TRAS CUATRO AÑOS DE ESPERA, RÍO DE JANEIRO ESTÁ LISTO PARA LO QUE SERÁ UNO DE LOS EVENTOS DEPORTIVOS MÁS IMPORTANTES DE LA DÉCADA. LOS XXXI JUEGOS OLÍMPICOS RÍO 2016, REUNIRÁ A LA ÉLITE MUNDIAL DEL DEPORTE EN LAS 42 DISCIPLINAS APROBADAS POR EL COMITÉ OLÍMPICO INTERNACIONAL (COI).

Ningún otro evento inspira, entretiene y une a cientos de millones de personas en todo el mundo como los Juegos Olímpicos; esta competencia atlética alberga durante un período de dos semanas a atletas de 88 países, que se reúnen para mostrar su destreza atlética en nombre del logro personal, el patriotismo y el honor. En el año 2009, Río de Janeiro fue seleccionada como sede de los Juegos para la edición 2016 dejando fuera de competencia a Chicago, Madrid y Tokio, convirtiéndose en la única ciudad que América del Sur en organizar los Olímpicos. En esta justa deportiva se llevarán a cabo más de 300 eventos en las distintas disciplinas a partir del 5 de agosto, día de la inauguración, en el Estadio Olímpico, para cerrar con la tradicional maratón en su clausura, el día 21 de Agosto. Durante 17 días más de 10 mil atletas de 206 naciones se disputarán el podio para coronarse como los mejores del mundo. Las Competencias se llevarán a cabo en 32 recintos deportivos de cuatro barrios de la ciudad.


Millones de espectadores desde todos los rincones del mundo seguirán día a día las competencias con los mejores exponentes del deporte que tendrán lugar este verano. Se espera que estos Juegos sean uno de los más concurridos de la historia, con un estimado de ocho millones de boletos disponibles para los diferentes eventos. En cuanto a la organización, la ciudad brasileña se ha puesto de gala para acoger los Juegos Olímpicos de 2016. Los brasileños no escatimaron recursos para responder al mundo y pusieron la experiencia y la tecnología de su país, con lo que esperan pasar a la historia como los mejores juegos de la época. La ciudad experimentó una completa transformación para albergar las Olimpiadas. Un renovado Estadio Olímpico, una Villa Olímpica y espectaculares instalaciones deportivas se han creado con el fin de albergar todas las disciplinas olímpicas. El mítico Estadio Maracaná es sin duda una de las sedes que mayor expectación despierta entre todos los aficionados, será donde se realicen las ceremonias de inauguración y clausura de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos, Además aquí sera la final del fútbol, tanto femenil como varonil.

DATOS RELEVANTES

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Serán 28 deportes oficiales y 42 distintas disciplinas las que competirán en Río 2016, destacándose la inclusión del Golf y el Rugby, después de 112 y 92 años respectivamente.

Hay 7.5 millones de entradas a las diferentes competencias deportivas, de las cuales, cerca de 3,8 millones cuestan menos de 30 dólares.

Vinicius y Tom son las mascotas de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos en Río de Janeiro 2016. Vinicius es una figura gatuna, de color amarillo que representa la fauna de Brasil, mientras que Tom rememora a la forma de un árbol que representa la flora del país suramericano.

Serán 329 localidades las que reciban a la antorcha olímpica en su recorrido por las 5 regiones de Brasil, alcanzado al 90% de la población nacional.

El logo de Río 2016 fue creado por la empresa de diseño Tátil, el cual está inspirado por la naturaleza de Río de Janeiro, los atletas y su gente. El símbolo representa la unidad, voluntad y fuerza del pueblo en un formato que recuerda el Pan de Azúcar.

Las 4,924 medallas de Río 2016, tendrán parte de metal reciclado, que procederán de equipos electrónicos, en una iniciativa que reafirma el compromiso de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos con la sostenibilidad.

Para Río 2016 el lema es Vive tu pasión, con el cual se pretende motivar a los niños y jóvenes del mundo a la práctica del deporte para contrarrestar los riesgos que la juventud está viviendo hoy en día.


DEPORTES

Los Juegos contarán con más de 45 mil voluntarios que prestarán sus servicios en los distintos escenarios deportivos y en las áreas turísticas para guiar a los millones de visitantes que llegarán a Río de Janeiro.

DEPORTES OLÍMPICOS -Adiestramiento Ecuestre -Aguas Abiertas -Atletismo -Bádminton -Baloncesto -Balonmano -Boxeo -Canotaje de Velocidad -Canotaje Slalom -Ciclismo BMX -Ciclismo de Montaña -Ciclismo de Pista -Ciclismo de Ruta -Clavados -Concurso Completo Ecuestre -Esgrima -Fútbol -Gimnasia Artística -Gimnasia Rítmica -Gimnasia Trampolín -Golf

-Hockey sobre Pasto -Judo -Levantamiento de Pesas -Lucha Grecorromana -Lucha estilo Libre -Nado Sincronizado -Natación -Pentatlón Moderno -Polo Acuático -Remo -Rugby -Salto Ecuestre -Taekwondo -Tenis -Tenis de Mesa -Tiro -Tiro con Arco -Triatlón -Vela -Voleibol -Voleibol de Playa

Según las estimaciones de la BBC, se estima que mil millones de espectadores en todo el mundo verán por televisión la ceremonia inaugural de los Juegos. El evento, que por primera vez en la historia se realiza en América del Sur, contará con un extraordinario sistema de seguridad ante posibles atentados terroristas que podrían ser cometidos durante los juegos. Una vez que finalicen los Juegos Olímpicos, en esta misma sede se dará inicio a los Juegos Paralímpicos Río 2016, que son organizados cada cuatro años, paralelos a los Olímpicos de Verano.

Más rápido, Más Alto, Más fuerte. Así, el mundo está expectante, Río de Janeiro está listo y la justa Olímpica vuelve a celebrarse después de su letargo de cuatro años, para enviar su mensaje de paz y unir a las naciones en una incomparable esta deportiva.

SITIOS OFICIALES: www.olympic.org www.rio2016.com


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DEPARTAMENTO tendencia del mercado inmobiliario

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INTERIORISMO

EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, EL SECTOR INMOBILIARIO REFLEJA UNA FUERTE TENDENCIA A LA CONSTRUCCIÓN EN ALTURA Y MULTIFUNCIONAL, ASÍ COMO UNA VALORIZACIÓN DE LO QUE SIGNIFICA VIVIR EN UN DEPARTAMENTO. LAS FAMILIAS YA NO SUEÑAN CON “LA CASA PROPIA”, PUES HAN DESCUBIERTO QUE CON LAS EXIGENCIAS DEL MUNDO DE HOY LOS “DEPARTAMENTOS DE LUJO”, RODEADOS DE SERVICIOS Y AMENIDADES, SON LA MEJOR OPCIÓN.

Las ciudades han ido creciendo en infraestructura de una manera muy rápida. Para satisfacer la demanda actual de vivienda, los desarrolladores inmobiliarios apuestan por estos espacios que, aunque reducidos en comparación con las casas, ofrecen comodidad al interior y acabados de lujo, por lo que se puede encontrar en el departamento una buena calidad de vida.

El tamaño de un departamento es muy importante. El mercado ofrece inmuebles pequeños de uno o dos recámaras, incluso los llamados studio o loft con todo integrado, destinados fundamentalmente a personas solas o parejas jóvenes. Los departamentos más grandes, los hay hasta tipo penthouse, con un programa más familiar de tres recámaras, donde el edificio dispone de amenidades especiales, tales como piscina, gimnasio, canchas deportivas, sala de usos múltiples, lounge o juegos infantiles. Todos estos plus, que están completamente consolidados en la oferta, fueron producto de la competencia en el sector y de las exigencias del público. Razones económicas, demográficas, de comodidad, seguridad o cercanía, cualquiera que sea, pero cada vez más personas deciden vivir en un departamento.

Ventajas Al vivir en un departamento se disfrutan las comodidades y los lujos propios del edificio, pero con la privacidad y libertad de una casa. Las ventajas que ofrece vivir en un departamento son varias: mejores instalaciones, servicios integrados, ubicación estratégica y personal de servicio. Tener todo esto en la casa implica un gasto muy alto, en cambio en un departamento se paga entre todos los habitantes del mismo edificio. Las principales ventajas de los departamentos pueden resumirse por el lado de la seguridad, el mantenimiento y la ubicación, pero hay otras que no pueden dejarse de lado, como son los gastos compartidos y la agradable sensación de vivir en las alturas.


Seguridad La vigilancia privada para casa particular representa una inversión considerable; por el contrario, en un edificio el monto se divide entre todos los inquilinos. La mayoría de los edificios cuentan con personal de vigilancia, con un conserje de punto fijo que restringe el acceso, cuida del edificio y sus áreas comunes, lo que se vuelve la mayor ventaja para las personas solas o quien tiene niños.

Mantenimiento La comodidad de no tener que preocuparse por arreglar el jardín, limpiar cochera, barrer la calle, sacar la basura… de todo sobre la limpieza y mantenimiento fuera de la casa se ocupa otra persona. Las cuotas de mantenimiento generalmente son más baratas que mantener una casa, y este es un factor positivo.

Ubicación En las zonas urbanas encontramos diversidad de desarrollos inmobiliarios cuya ubicación privilegiada, fácil acceso y cercanía a los medios de transporte tradicionales ocasiona que los ocupantes reduzcan considerablemente el tiempo de traslado entre su lugar de residencia y el resto de sus actividades como trabajo, compras, recreación y deportes, entre otros. Algunos departamentos se sitúan en zonas más centrales y con buen acceso a todos los servicios.

Costos Ya hemos mencionado que si se pagan de manera individual los servicios de limpieza, mantenimiento y seguridad, el costo es elevado, por lo que la cooperación de los habitantes es la mejor alternativa.

Altura Al adquirir un departamento en pisos altos, se puede disfrutar de buena vista del entorno, con cielo despejado el paisaje de la ciudad es atractivo, ya sea hacia una bonita avenida, un parque, una edificación o simplemente hacia el horizonte, contemplar la ciudad siempre será gratificante. Por otro lado, si hablamos de desventajas o de los “contra” más frecuentes entre quienes se niegan a vivir en un departamento son principalmente, el espacio, ya que en muchos casos los departamentos son muy reducidos; la escasez de estacionamiento, que se vuelve un problema sobre todo para los visitantes; las restricciones aparejadas a vivir en condominio, que a veces incluye el tener niños o la prohibición habitual de las mascotas; los ruidos molestos de los vecinos, porque siempre habrá alguien escandaloso; y la pérdida de privacidad en general, que en muchos casos es inevitable. Sin embargo, en las grandes ciudades vivir en un departamento es lo de hoy, en tanto que el crecimiento es hacia arriba con construcciones arquitectónicas del alto nivel y calidad, haciendo todo con la mejor tecnología para dar a las personas el mejor lugar para vivir.

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AVENTURA EXTREMA destinos para vivir intensamente este Verano Por: Expedia.mxâ„¢ 00 48


VIAJES

AHORA QUE SE ACERCA EL VERANO, CÁRGATE DE ADRENALINA Y PREPÁRATE PARA VIVIR INTENSAMENTE LA AVENTURA EN ALGUNO DE ESTOS CINCO DESTINOS QUE TE RECOMENDAMOS PARA QUE VIVAS AL MÁXIMO. VUELA, SUMÉRGETE Y LÁNZATE EN ALGUNA DE LAS MARAVILLAS DE NUESTRO PAÍS. ESCOGE TU ACTIVIDAD FAVORITA Y SACA AL AVENTURERO QUE LLEVAS DENTRO.

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Para surfear las mejores olas, Zicatela, en Puerto Escondido. Es la tercera playa a nivel mundial para montar las olas, y está aquí en México, en el estado de Oaxaca. Con increíbles condiciones para los surfistas de todo el mundo, en Zicatela se llevan a cabo torneos de clase mundial. Si no eres experto en esta práctica, puedes empezar tu día desde muy temprano en alguno de sus cafés mientras los surfistas ofrecen su espectáculo. Después podrás asolearte y disfrutar del mar, y acabar tu día en el Adoquín, que durante la noche se convierte en calle peatonal y es el corazón de la vida nocturna de Puerto Escondido.

2

Una mezcla de historia y aventura en la Selva Lacandona. Y es que si te vas a Chiapas, puedes hacer un recorrido espectacular en kayak y balsa. Deberás partir de San Cristóbal de las Casas en donde cargarás toda la energía necesaria para remar por ríos y lagunas, incluyendo el Usumacinta, el río más caudaloso de México. Prepárate para apreciar cascadas e internarte en medio de la selva en donde escucharás a los monos cantar, y visitarás sitios arqueológicos como Yaxchilan, Bonampak y Palenque. Ya de regreso en San Cristóbal , y después de descansar, deberás recorrer las estrechas y empedradas calles de una de las ciudades coloniales mejor conservadas de México.

PLAYA ZICALETA, PUERTO ESCONDIDO, OAXACA PALENQUE, CHIAPAS


LA RUMOROSA,BAJA CALIFORNIA NORTE

RÍO FILOBOBOS,VERACRUZ

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Sólo para exploradores y aventureros, La Rumorosa en Baja California Norte. Aunque en realidad no necesitas ser muy atlético ni un experimentado escalador, las paredes de roca de La Rumorosa, en Baja California Norte, te esperan para que vivas una increíble aventura al descender por cañones y barrancos en medio de un paisaje marciano. Vence tus miedos y disfruta tu día con la adrenalina al máximo, para que cuando hayas terminado el descenso y estés en tierra, te sientas orgulloso de haber conquistado La Rumorosa. No puedes dejar de visitar Tecate, nombrado Pueblo Mágico desde 2012, y darte una vuelta por Ensenada para de paso hacer la famosa Ruta de los Vinos.

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SELVA LACANDONA,CHIAPAS

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¿Y los rápidos? Pues en Veracruz, en dónde más. Vete de volada a Costa Esmeralda, puedes hospedarte también en Casitas o Poza Rica en donde hay una amplia oferta de hoteles, y hacer el recorrido de 18 kilómetros del Río Filobobos con increíbles paisajes selváticos. Complementa tu descenso por el río con actividades como tirolesa, caminatas y fogatas. Además, en las múltiples playas de Costa Esmeralda puedes practicar la pesca, el esquí, el veleo o el kayak mientras te bañas en sus aguas de tranquilo oleaje.


VIAJES

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Desciende como el agua en la Huasteca Potosina. Para empezar tu aventura puedes partir de Ciudad Valles. En el corazón de esta impresionante reserva natural, vas a admirar increíbles escenarios acuáticos con cristalinos ríos, lagunas y cascadas, entre ellos la Laguna de la Media Luna, ideal para practicar el buceo en caverna. Para caer como el agua deberás saltar en las cascadas de Micos y vivir la emoción de volar por unos segundos y salpicar el agua transparente. Vive miles de aventuras, porque además de estas actividades, puedes descender por rápidos, hacer rapel o deslizarte por larguísimas tirolesas.

TLACOTALPAN,VERACRUZ

HUASTECA POTOSINA

Sea cual sea tu estilo, este Verano vive al máximo. Lo único que tienes que hacer es elegir una de estas increíbles opciones, escoger tu ciudad de partida y de destino…. ¡Ah y por supuesto empacar tus maletas!

PLAYA ZICALETA, PUERTO ESCONDIDO, OAXACA

TECATE , BAJA CALIFORNIA NORTE

SAN CRISTÓBAL,CHIAPAS

Cortesía: Porter Novelli | www.porternovelli.com Expedia.com


Vacaciones con

TU MASCOTA Por: Llao’s Pet

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MASCOTAS

LLEGAN LAS VACACIONES Y SEGURAMENTE YA ESTÁS PLANEANDO SALIR DE VIAJE. PERO, HAY UN PEQUEÑO PROBLEMA: ¿QUÉ PASARÁ CON TU MASCOTA? ¿DÓNDE SE VA A QUEDAR? Y ES ENTONCES CUANDO DECIDES VIAJAR CON TU PERRO. ASÍ, LAS VACACIONES PUEDEN SER MÁS DIVERTIDAS.

Tener un animal no tiene porque suponer un problema a la hora de organizar un viaje, ya sea de fin de semana o vacaciones en cualquier época del año. Eso sí, debes considerar algunos aspectos importantes que te ayudarán a garantizar el éxito de tu salida. Si este verano quieres llevar a tu perhijo a la playa o a un lugar con mucho calor te damos los siguientes tips que esperamos te sean de utilidad. 1. Revisa que sus vacunas estén al corriente. Va a ir a un lugar nuevo y debe estar protegido. 2. Prepárate para el transporte, es importante que tengas definido cómo van a llegar. Si decides ir por avión revisa bien con la aerolínea si implica costos y necesidades especiales para la entrega, e infórmate de los requisitos y restricciones que puedan existir en cada caso.

3. En caso de que vayas en coche prepara todo para que el viaje de ambos sea el mejor. •

Si tu mascota se marea, puedes darle flores de bach. También puedes hablar con su veterinario sobre alternativas de viaje, sugerencias o medicamentos adecuados para este problema. Revisa puntos en donde pueden hacer escalas para que haga sus necesidades y estire un poco sus patitas. Las paradas frecuentes (cada dos o tres horas) lo ayudan a descansar del viaje. Recuerda que es obligatorio que tu perro viaje en su transportadora, de forma que se minimicen los riesgos para la seguridad, tanto de éste como el resto de los viajeros. Lleva suficiente agua.

4. Selecciona un hotel pet friendly que te permita tenerlo en el cuarto y que tenga aire acondicionado para que se mantenga fresco y este contigo. En algunos hoteles permiten únicamente mascotas pequeñas o por debajo de un determinado peso. Cuando hagas la reserva, pregunta sobre sus políticas. Una vez allí, intenta que el tiempo que tu perro pase solo en la habitación sea el menor posible. 5. Si vas a permanecer con amigos o familia, consulta antes si tu mascota será bien recibida.

6. Si la opción elegida es un camping, limpia frecuentemente las zonas de uso de tu mascota y siempre mantenla cerca de ti. 7. No olvides aplicarle un repelente antipulgas, así evitarás problemas posteriores. 8. Revisa a que playas y lugares puedes ir con tu perro, no siempre puedes ir a todas. 9. Antes de salir, prepara su kit con platos de viaje, comida suficiente, cama de viaje, juguetes, sombrilla, ropa adecuada, bolsitas para popo, toallas húmedas y todo lo que consideres que tendrá contenta y cómoda a tu mascota, ya que estar fuera de casa pueder ser un descontrol. 10. El mejor horario para pasear ambos es cuando hay menos sol y menos gente, así podrán disfrutar de mejor espacio y clima. 11. Siempre lleva la correa, pues ante un entorno nuevo, tu mascota puede salir corriendo y algunas personas pueden molestarse. 12. Baña a tu mascota y dale todo tu amor, así disfrutarán unas vacaciones de mucha diversión.


TESTAMENTO detalles notariales

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FINANZAS

¿TIENES ALGUNA PROPIEDAD, UN AUTO, DINERO O HIJOS MENORES DE EDAD? ENTONCES ES NECESARIO QUE HAGAS UN TESTAMENTO Y CUANTO ANTES MEJOR. ÉSTE ES EL DOCUMENTO DONDE SE PLASMA LA DECISIÓN DE UNA PERSONA CON RESPECTO A SU PATRIMONIO, DESIGNANDO A LAS PERSONAS QUE LO RECIBIRÁN EN EL MOMENTO DE SU MUERTE.

El testamento público abierto es un acto por el que una persona designa, ante un notario, a las personas que a su fallecimiento serán dueños de sus bienes y propiedades, convirtiéndose así en los legítimos herederos de su patrimonio. El hecho de que el testamento más común y más seguro se llame testamento público abierto, no quiere decir que cualquier persona pueda enterarse de su contenido, sino que se otorga ante un fedatario público que es el notario, quien debe guardar secreto profesional y no brindar información mas que al propio interesado o bien a sus herederos o albaceas, una vez que se ha iniciado el trámite de la sucesión testamentaria.


La distribución de una herencia a través de un testamento beneficia a todos los involucrados. En el caso del testador, es decir la persona que otorga el testamento, le permite dejar en orden la transmisión de su patrimonio, y, si tiene hijos menores de edad, establecer a quién deja como tutor, responsable de su cuidado y educación. En el caso de los herederos o legatarios, el testamento permite conocer la voluntad del testador, así como facilitar el trámite sucesorio y la adjudicación de los bienes a su favor, sin importar su tamaño o valor.

Algunos detalles que debes conocer sobre el testamento son: 1. Nadie puede otorgar un testamento en tu nombre, es el propio testador, en pleno uso de su capacidad, conciencia y libertad, quien nombra a las personas a quienes desea transmitir todos sus bienes y derechos y no es posible hacerlo mediante un apoderado. 2. En el testamento se pueden también reconocer obligaciones o disponer que se cumplan deberes pendientes, así como ordenar asuntos familiares o personales después de la muerte. 3. El testamento puede cambiarse tantas veces como el testador considere necesario, siempre y cuando esté en pleno uso de sus facultades. 4. El testamento es secreto y nadie puede conocer su contenido hasta la muerte del testador, salvo que el testador lo dé a conocer voluntariamente. 5. La herencia comprende los bienes, derechos, acciones y posesiones del testador al momento de su muerte; por lo tanto, no hay necesidad de listar o relacionar todos los bienes que posea al otorgar un testamento, ni presentar documentación que acredite tu propiedad. Sólo deberán especificarse a detalle los bienes cuando el testador desee dejarlos a personas determinadas como legado.

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FINANZAS

¿A quién elegir? Es difícil elegir a quién heredar el patrimonio, pero al hacerlo se evitan conflictos futuros a los seres queridos. Además, tienes la opción de modificar tu testamento cuando lo desees si cambias de opinión. Por orden de preferencia, inscribe a las personas que deseas heredar tus derechos sobre la propiedad, ya sea esposo o esposa, hijos, hermanos, padres, concubina o cualquier otra persona. El testamento es un tema más que de riqueza, de responsabilidad, pues no importa si los bienes son muchos o pocos, el proceso para la adjudicación de los herederos es el mismo. Si defines con precisión quién heredará los derechos, evitarás posibles conflictos, gastos económicos, pérdida de tiempo y alteraciones en la tranquilidad familiar. Acude al notario de tu confianza, quién te dará asesoría gratuita para que tomes la mejor decisión. No lo dejes pasar, septiembre es el mes del testamento. Cortesía: Colegio Nacional del Notariado Mexicano


CASA QUIMERA

centro cultural y gastronรณmico en el corazรณn de la Roma

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ARTE Y CULTURA

UBICADA EN UNO DE LOS MONUMENTOS ARTÍSTICOS MÁS BELLOS DE LA CIUDAD, QUE POR PRIMERA VEZ, ES ABIERTO AL PÚBLICO EN GENERAL, CASA QUIMERA CUENTA CON UNA DE LAS MÁS AMPLIAS OFERTAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES EN LA ZONA.

Fue apenas el año pasado que Casa Quimera abrió sus puertas, siendo un centro cultural multidisciplinario ubicado en una de las casas más icónicas de la Ciudad de México, que tiene como objetivo valorizar el entorno de la colonia Roma, respondiendo a las necesidades de locales y visitantes de la zona. Si visitas Casa Quimera podrás disfrutar de la belleza y arquitectura ecléctica de principios del siglo XX, así como, de la oferta cultural y gastronómica que habita dentro del inmueble.


En la planta principal se encuentra la Galería Quimera, un espacio creado para impulsar la expresión artística de nuestro país, que se inauguró con ONE Ecléctica Colectiva, una exposición creada por la artista y curadora de la galería Mariana Caballero. La galería alberga piezas de Julio Bekhór, Javier Capetillo, Francisco Coronado, Orly Echavárry, Mónica Herrera, Mariana Caballero, Ernesto Morales, Fernando SMA, Jorge Brozon, Edith Pons, Daniel Montalvo, Nina Koba y Marcela Lobo. En la planta baja de Casa Quimera, conviven ofertas gastronómicas de gran calidad y diversidad, que reunidas, crean una experiencia única para el paladar y sentidos de quienes la visitan, pues no sólo disfrutarán de platillos gourmet, sino también aquí, podrán escuchar música y deleitarse de la belleza artística del lugar.

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ARTE Y CULTURA

Dentro de este espacio, se encuentra una zona exclusiva para los amantes de la comida vegana y orgánica, en donde están presentes los principales líderes de este movimiento saludable en el país, como Divino Cacao, Pitahaya, Glam Foods, Milkella y Vegan Planet, donde no se maneja nada procesado ni enlatado, ni con azúcar; es comida honesta, libre de crueldad animal. Si vives en la zona, Casa Quimera, con domicilio en Orizaba 139, es una excelente opción donde recrear tu imaginación de cómo se vivía en tiempos del porfiriato, así como para ver de cerca las tendencias artísticas y gourmets en un solo lugar. Contacto: Casa Quimera | www.casaquimera.com Cortesía: PUIH Relaciones Públicas


TINA MODOTTI la fotógrafa revolucionaria DESDE SU ORIGEN, EL PANORAMA CULTURAL DE LA COLONIA CONDESA HA ESTADO SIEMPRE VIVO Y LLENO DE PERSONALIDADES RELEVANTES DE LA ESCENA ARTÍSTICA MEXICANA. TAL ES EL CASO DE LA FOTÓGRAFA ITALIANA TINA MODOTTI, QUIEN LLEGÓ A MÉXICO EN 1922 Y ESTABLECIÓ SU RESIDENCIA EN LA CALLE DE VERACRUZ NÚMERO 22, LO QUE HOY ES LA GALERÍA ANDRÉS SIEGEL. Adelantada a su tiempo, Tina Modotti fue una de las mujeres que luchó por los derechos de la clase trabajadora en varios países. Con su lente, capturó la maravilla de una nación floreciente: México. Son famosas las cananas y mazorcas mexicanas que simbolizan la guerra y la libertad.

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¿QUIÉN FUE...? Modotti nació en 1896 en Udine, ciudad italiana que formaba parte del imperio austrohúngaro. Su tío, Pietro Modotti, conocido fotógrafo, es el primero en introducirla a la magia del laboratorio. En 1913 la joven llega a Estados Unidos, donde su padre había emigrado para trabajar en California. Con 21 años se casó con el artista Roubaix de l'Abrie Richey "Robo". Al año siguiente de su matrimonio incursionó en Hollywood como actriz de películas mudas. Robo viaja a México y muere de viruela en 1922. En 1923 Modotti llegó a México con el fotógrafo norteamericano Edward Weston, quien encontró el sitio ideal para el genio creativo de ambos: la esquina en triángulo rodeada de magueyes en las calles Veracruz y Mazatlán, de la colonia Condesa. Tina se impresionó tanto con México, que quiso plasmarlo en imágenes fotográficas como un homenaje, aunque no sólo captaba sus formas estéticas, sino que retrataba la visión de un país lleno de miseria e injusticia. Conmovida por la explotación en que vivía la clase trabajadora de la posrevolución, se convirtió en activista en los años 20, estableciendo fuertes lazos con la Unión Mexicana de Artistas, integrado por Manuel Álvarez Bravo, Diego Rivera, Charlot, Orozco y Siqueiros. En 1927 se afilió al Partido Comunista Mexicano y desde ese año hasta 1940 trabajó como editora colaboradora y fotógrafa de la revista Folklor Mexicano.

Durante su estancia en México escandalizó a la sociedad de aquella época por vivir con Weston sin estar casada, por salir a la calle por la noche y compartir la mesa en lugares públicos con varios varones; además de tener la costumbre de bañarse desnuda en la azotea de su casa cuando llovía. En 1928 comienza un romance con el revolucionario cubano Julio Antonio Mella, quien es asesinado en 1929. Al año siguiente la acusan de participar en el atentado del presidente de México, Pascual Ortiz Rubio, por lo que es expulsada del país. Sale acompañada del líder comunista Vittorio Vidali, rumbo a Alemania. Continúa su trabajo en el exilio en Berlín, donde se hace miembro de la Union de fotógrafos de prensa y publica sus imágenes en Der Arbeiter-Fotograf. Abandona la fotografía por el activismo político mientras se encuentra en Moscú entre 1931 y 1934 trabajando para la Cruz Roja Internacional de la URSS. Al comenzar la Guerra Civil viaja a España para formar parte del Quinto Regimiento. Se convierte en espía y coincidió con Gerda Taro en Almería, pues se le encargó el seguimiento de la tragedia en esa ciudad. Después trabajó en Ayuda, órgano de prensa del Socorro Rojo Internacional, bajo varios pseudónimos. Regresó a México en 1939, donde continuó su actividad política mediante la Alianza Antifascista Giuseppe Garibaldi con un nombre falso; fotografió, trabajó y continuó su labor hasta su muerte en 1942. Sus restos descansan en el panteón Dolores de la Ciudad de México.


Los científicos estiman que por cada persona que vive en el planeta, hay cerca de 1,5 millones de hormigas.

El pez vela es el más rápido de todos, puede alcanzar una velocidad de hasta 110 Km por hora.

Dejar de fumar antes de los treinta puede alargar la vida una década, según un artículo publicado en la revista médica The Lancet. La estación que más deprime a las personas es el Invierno, pero la época festiva es la que produce más estados de alegría.

Las capacidades mentales comienzan a deteriorarse a los 27 años, la edad que marca el inicio de la vejez, afirma una investigación en Estados Unidos.

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SABÍAS QUE...?

El aguacate es muy saludable, ya que las grasas que contiene son monoinsaturadas, como las del aceite de oliva, que son grasas que protegen el sistema cardiovascular.


ENTRETENIMIENTO

Dentro de la Torre inclinada de Pisa hay siete campanas, y cada una de ellas está afinada en una nota diferente de la escala musical. Cuando el volcán de Krakatoa, ubicado en el estrecho de la Sonda en Indonesia, hizo erupción en 1883, la fuerza que desató fue tan colosal que pudo oírse en Australia, a más de 4800 Km de distancia.

En promedio, un árbol produce anualmente el oxígeno suficiente como para cubrir las necesidades de al menos dos personas.

En el siglo XIX, el peso no equivalía a cien centavos, sino a ocho reales, fue Maximiliano de Habsburgo quien introdujo el sistema monetario decimal.

Con 18 años de edad, el boxeador estadounidense Muhammed Alí, entonces Cassius Clay, ganó el oro en las Olimpiadas de Roma de 1960. Al regresar a su país le negaron la entrada a un restaurante por ser negro. Indignado, renunció al triunfo arrojando la medalla al río Ohio.

La expresión "las paredes oyen" nació en Francia, cuando la reina Catalina de Médici hizo instalar secretamente una red de conductos acústicos en las paredes del palacio para oír lo que se hablaba y averiguar posibles conspiraciones.

El actor Mark Hamill, además de interpretar a Luke Skywalker en la primer trilogía de Star Wars, prestó su voz para el personaje de Joker en la popular serie animada de 1992.


CARTELERA MUSEOS Kemet. Guillermo Fornes TOCA Galería hasta julio Erotismos, la vida íntima de los objetos Museo del Objeto del Objeto hasta agosto Ciudades Circulares Galería Casa Lamm hasta agosto Prisma Proyectos Monclova hasta agosto

TEATRO En Casa en el Zoo Foro Shakespeare Funciones: Viernes a Domingos Le Journal Foro Shakespeare Funciones: Domingos Mi primera cita Foro Cultural de la Diversidad Funciones: Miércoles y Sábados El Hada y el Murciélago Foro Cultural de la Diversidad Funciones: Viernes Marta tiene un marcapasos Centro Cultural II Funciones: Viernes a Domingos

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Conejo Blanco, Conejo Rojo La Teatrería Funciones: Jueves

Campeonato Nacional Mountain Bike Querétaro 24 de julio

Sonámbulos La Teatrería Funciones: Lunes y Martes

X Medio Maratón de la Ciudad de México Paseo de la Reforma 31 de julio

Poseídos, una historia de fantasmas Círculo Teatral Funciones: Sábados y Domingos

Juegos Olímpicos Río 2016 Río de Janeiro, Brasil del 5 al 21 de agosto

Job Círculo Teatral Funciones: Domingos

Abierto Mexicano de Tenis Los Cabos Cabo del Mar, BCS del 8 al 13 de agosto

MÚSICA Y DANZA

XXXIV Maratón de la Ciudad de México Avenida Juárez 28 de agosto

Ballet Folklórico de Amalia Hernández Palacio de Bellas Artes Funciones: Miércoles y Domingos

CONCIERTOS

Los Intachables Teatro de la Ciudad de México 1º de julio

Culture Club Arena Ciudad de México 1º de julio

DEPORTES

León Larregui Lunario del Auditorio Nacional del 1º al 3 de julio

5ª Carrera G Series Gatorade 15k 2016 Paseo de la Reforma 3 de julio 116th U.S Amateur Championship - Sectional Qualifying Club Campestre de la Ciudad de México 12 de julio

Il Volo Arena Ciudad de México 8 de julio SOJA El Plaza Condesa 12 de julio


ENTRETENIMIENTO Gloria Trevi Arena Ciudad de México 16 de julio

Ana Torroja Auditorio Nacional 22 de septiembre

Mexico’s Processed Food Industry Summit Centro Banamex 27 y 28 julio

Simple Plan Pepsi Center WTC 21 de julio

ESPECIALES

Expo Weed World Trade Center del 12 al 14 agosto

UNITE: The Mirror to Tomorrowland Palacio de los Deportes 23 de julio Kenny y los Eléctricos Lunario el Auditorio Nacional 12 de agosto Magneto y Mercurio Auditorio Nacional 13 de agosto DJ Shadow El Plaza Condesa 19 de agosto

Corona Hell & Heaven Metal Fest 2016 Autódromo Hermanos Rodríguez 23 de julio Festival Lunario Tierra Adentro Lunario del Auditorio Nacional 22 y 23, 29 y 30 de julio Lunario Big Band Fest Lunario del Auditorio Nacional del 3 al 31 de agosto Festival Mundial del Bolero Teatro de la Ciudad del 26 al 28 de agosto

EXPOS

Fespa México Centro Banamex del 18 al 20 agosto Espacio Sede del Regalo Centro Banamex del 23 al 26 agosto Mexi Pan World Trade Center del 24 al 27 agosto ABASTUR Centro Banamex del 30 agosto al 2 de septiembre Expo Café World Trade Center del 1º al 3 septiembre

Rock en tu Idioma Sinfónico Auditorio Nacional 25 de agosto

B2B Nacional 2º Encuentro de Negocios Centro Banamex 5 y 6 de julio

Gian Marco Lunario del Auditorio Nacional 1º y 2 de septiembre

Cumbre Latinoamericana de Café Centro Banamex del 7 al 9 de julio

Alejandro Fernández Auditorio Nacional del 8 al 10 de septiembre

Congreso Latinoamericano de Seguridad ASIS México Expo Bancomer Santa Fe 12 y 13 de julio

Molotov Palacio de los Deportes 9 de septiembre

Expo Tu Casa Total World Trade Center del 15 al 17 julio

El Rey León Teatro Telcel Funciones: Jueves a Domingos

Moonshide Gathering Pepsi Center WTC 10 de septiembre

Expo SIME World Trade Center del 15 al 17 julio

Disney on Ice Arena Ciudad de México del 27 de julio al 14 de agosto

Gourmet Show World Trade Center del 1º al 3 septiembre Salón Chocolate y cacao World Trade Center del 1º al 3 septiembre

ESPECTÁCULOS


RECOMENDACIONES TEATRO

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Trainspotting Teatro Hipodromo Condesa Temporada 2016 A partir del 2 de julio

En el Último Piso Centro Cultural de la Diversidad Hasta el 22 de julio

Señorita Impro Un Teatro Hasta el 29 de julio

Poseídos Una Historia de Fantasmas El Circulo Teatral Hasta el 28 de agosto

Más Pequeños que el Guggenheim Foro Shakespeare Hasta 27 de julio

Conejo Blanco, Conejo Rojo La Teatrería Hasta 6 de octubre


ENTRETENIMIENTO

LIBROS

Oídos Sordos Pilar Sordo Editorial: Océano Nace de una experiencia muy personal. Acostumbrada a viajar por varios países y dictar conferencias sobre diversos temas que van desde la pareja, y la vejez hasta los problemas de alimentación y la salud emocional, la terapeuta y psicóloga, se acostumbró a un trajín de trabajo excesivo, de autoexigencia y de estrés hasta que el cuerpo empezó a cobrarle la factura.

El Libro de las Almas James Oswald Editorial: La Puerta Negra McLean es un detective joven, obsesivo con su trabajo, pero posee un alto grado de intuición que le ayuda a resolver muchos casos. En el libro anterior, Causas Naturales, McLean envío a la cárcel a Donald Anderson, un día se entera de que Anderson fue atacado por su compañero de celda provocándole la muerte. McLean acude al entierro sólo para asegurarse de que el cuerpo quede bajo tierra.

Ante Todo no Hagas Daño Henry Marsh Editorial: Salamandra Narra los riesgos que asume un médico ante una cirugía de cerebro. Lo importante de una decisión en el quirófano y sus resultados son algo con lo que va vivir siempre el doctor, pero principalmente el paciente. Hay días en los que salva vidas, pero también hay jornadas nefastas en las que un pequeño error o una cadena de infortunios lo hacen sentirse el ser más desdichado.

MÚSICA

Paul McCartney Pure Se trata de un extraordinario álbum recopilatorio de cuatro discos compactos con 67 canciones de McCartney, en edición especial.

Garbage Strange Little Birds Con este sexto disco de su carrera, han vuelto a tener mentalidad de principiantes y fieles a su estilo alternativo que les dio grandes éxitos en la década de los 90.

Los Fabulosos Cadilacs La salvación de Solo y Juan Es una ópera rock el álbum de regreso. Un disco conceptual que: “Es la historia de dos chicos que crecen junto a su padre en una casa cerca de un faro”.


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EMERGENCIAS Alcohólicos Anónimos 01 800 216 9231 www.aamexico.org.mx Antirrábico (55) 5722 8821 Atención Ciudadana 072 Bomberos 068 www.bomberos.df.gob.mx Cruz Roja 065 www.cruzrojamexicana.org.mx Denuncias Anónimas 089 Fugas de Agua (55) 5654 3210 Fugas de Gas (55) 5353 2515 Policía 066 Protección Civil (55) 5683 1154 Radio Patrullas 060 AEROLÍNEAS Aeroméxico (55) 5258 0910 www.aeromexico.com.mx Air France 01 800 123 4660 www.airfrance.com.mx American Airlines 01 800 904 6000 www.aa.com British Airways 01 800 835 4133 www.britishairways.com Continental Airlines 01 800 900 5000 www.continental.com Iberia (44) 1101 1515 www.iberia.com Interjet 01 800 01 12345 www.interjet.com Luthansa (55) 4738 6561 www.lufthansa.com VivaAerobus (81) 4000 7080 www.vivaaerobus.com/mx Volaris 01 800 122 8000 www.volaris.com.mx AGENCIAS AUTOMOTRICES Audi Service Center Agustín Vicente Eguía 6, Condesa (55) 9148 4905 www.audi.com.mx.com.mx Chevrolet Cuauhtémoc 421, Roma Sur (55) 5062 4700 www.chevroletdelta.com.mx Ford Alden Condesa José Vasconcelos 111, Hipódromo Condesa (55) 5278 1600 www.fordaldentacubaya.mx Hyundai Insurgentes Sur 195, Roma Norte (55) 5511 4820 www.hyundai.com/mx Lincoln José Vasconcelos 111, Hipódromo Condesa (55) 5278 1600 www.lincolnaldentacubaya.mx Renault Álvaro Obregón 171, Roma (55) 2454 5565 www.renaultroma.com.mx ASEGURADORAS ABA Seguros 01 800 712 2828 www.abaseguros.com Axa 01 800 900 1292 www.axa.mx GNP Seguros (55) 5227 9000 www.gnp.com.mx Mapfre 01 800 062 7373 www.mapfre.com.mx Seguros Atlas (55) 9177 5126 www.segurosatlas.com.mx Seguros Monterrey 01 800 505 4000 www.monterrey-newyorklife.com.mx AGENCIAS DE VIAJES American Express (55) 5326 2617 www.viajes.americanexpress.com.mx Forza Travel-Convention-Entertainment Michoacán 134-2, Hipódromo Condesa (55) 5211 0176 www.forzatravel.com.mx Mundo Joven Durango 208-B, Roma Norte (55) 5511 5826 www.mundojoven.com Ofertas Turísticas Álvaro Obregón 152, Roma (55) 5063 0380 www.ofertur.com.mx Viajes Nosana Campeche 280, Hipódromo Condesa (55) 5564 0278 www.nosana.agenciasviajes.mx Viajes Palacio Durango 230, piso 2, Roma (55) 5533 1673 www.viajespalacio.com.mx AUTOBUSES ADO www.ado.com.mx Estrella Roja 01 800 712 2284 www.estrellaroja.com.mx Ticketbus (55) 5133 5133 www.ticketbus.com.mx BANCOS Actinver (55) 1103 6600 www.actinver.com Afirme 01 800 2AFIRME www.afirme.com American Express Bank 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banca Mifel (55) 5081 3310 www.mifel.com.mx Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx BBVA Bancomer 01 800 112 2999 www.bancomer.com Grupo Financiero Bx+ 01 800 837 67627 www.vepormas.com.mx Grupo Financiero Interacciones 01 800 907 8900 www.grupofinancierointeracciones.com Grupo Financiero IXE 01 800 493 2000 www.ixe.com.mx HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Inbursa Grupo Financiero (55) 5447 8000 www.inbursa.com Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Banquetes Empresariales Av. México 99 PB, Condesa (55) 5264 0564 www.banquetesempresariales.com


Banquetes Mayita Casa Colima Centro de Banquetes Covadonga Galia Chef BARES Y ANTROS Apotheke Aria Condesa Artic Bar Baltra Caradura Eve Condesa Felina El Imperial Gin Gin Kings Pub La Clandestina Licorería Limantour M.N. Roy Mama Rumba Monkey bar Please Don’t Tell The Mansion Tara Terraza Roma The Bronx Club Wallace Whisky Bar Walther BEBIDAS

Alfonso Reyes 57, Condesa Colima 264, Roma Puebla 121, Roma Edificio Balmorí, Álvaro Obregón 101-B, Roma

(55) 5515 7239 (55) 5207 4134 (55) 5533 2922 (55) 5511 3802

Durango 205, Roma Norte (55) 55332974 Tamaulipas 63, Condesa (55) 3264 1516 Nuevo León 73 piso 2, Condesa (55) 3444 5995 Iztaccíhuatl 36-D, Condesa Nuevo León 73, Condesa (55) 5211 8035 Chiapas 195, Condesa (55) 1335 6842 Ometusco 87, Condesa (55) 5277 1917 Álvaro Obregón 293, Condesa (55) 5525 1115 Oaxaca 87, Roma (55) 3017 3601 Nuevo León 92 (55) 5286 4667 Álvaro Obregón 298, Condesa (55) 5525 1100 Álvaro Obregón 106, Roma (55) 5264 4122 Mérida 186, Roma Querétaro 230, Roma (55) 5564 6920 Álvaro Obregón 100, Roma (55) 5564 0980 Monterrey 47, Roma Norte (55) 5102 7277 Álvaro Obregón 291, Roma (55) 5207 9645 Álvaro Obregón 291, Roma (55) 5207 9645 Oaxaca 90, Roma Norte (55) 5208 0584 Monterrey 47, Roma (55) 3206 8932 Tamaulipas 45, Condesa (55) 5256 3531 Oaxaca 89, Roma (55) 5207 9685

RON BONAMPAK

(962) 103 9932

www.banquetesmayita.com.x www.casacolima.com.mx www.banquetescovadonga.com.mx www.galiachef.com www.ariacondesa.mx www.articbar.mx www.caradura.com.mx www.evecondesaoficial.com http://elimperial.tv www.thekingspub.com www.milagrito.com/blog/ www.limantour.tv www.mnroyclub.com www.mamarumba.com.mx www.themonkey.bar

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BIENES RAICES

CMI REAL ESTATE Prol. Paseo de la Reforma 1015, Punta San Fe Torre A, 4º Piso, Santa Fe (55) 5631 2121

BOUTIQUES DE MODA 180º Shop Colima 180, Roma Norte (55) 5525 5626 American Apparel Colima 112, Roma Norte (55) 5250 1348 Ana Behabik Nuevo León 126-2, Condesa (55) 4752 6001 Astral Freaks Tamaulipas 88, Hipódromo Condesa (55) 5211 8545 Carmen Rion Av. México 165-A, Hipódromo Condesa (55) 5564 1666 Converse Vicente Suárez 26, Condesa (55) 5256 4627 El Hijo del Santo Tamaulipas 219, Hipódromo Condesa (55) 5515 2186 Goodbye Folk Colima 198, Roma (55) 5525 4109 ILM Concept Store Saltillo 134, Condesa (55) 5271 1829 Julio Plaza Insurgentes, Roma (55) 5005 2281 Kuss Kuss Alfonso Reyes 123, Condesa La Miscelanea Naco Condesa Yautepec 126-B, Condesa (55) 5286 1343 Larva Mérida 122, Roma Norte (55) 5564 5708 Love is Back Ámsterdam 127, Condesa (55) 5211 0200 Ocho Store Nuevo León 8, Condesa (55) 5211 0592 Soho Atlixco 100-B, Condesa (55) 5553 1730 Store Insurgentes 367-B, Hipódromo Condesa (55) 5574 2044 Vessel Boutique Edificio Balmorí, Álvaro Obregón esq. Orizaba, Roma Norte Vintage Hoe Jalapa 27, Roma Norte (55) 6275 5424 Zinik Radical Fashion Ámsterdam 12, Condesa (55) 5553 3277 CAFETERÍAS Bola de Oro Nuevo León 192-B, Hipódromo Condesa (55) 5211 4612 Café Punta del Cielo Condesa / Roma Norte / Roma (55) 5264 7458 Chiquitito Alonso Reyes 232-E, Condesa (55) 5211 6123 Cupcake Love Benjamín Franklin 125, Hipódromo Condesa (55) 5271 1109 Duo Salado y Dulce Ámsterdam 53, Condesa (55) 5211 6727 El Ocho Café Recreativo Av. México 111 esq. Chilpancingo, Condesa (55) 5584 0032

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Nuevo León 115, Condesa (55) 5286 9493 Saltillo 42, Condesa (55) 5211 5345 Av. México 27, Hipódromo Condesa (55) 6650 1688 Álvaro Obregón 58, Roma Plaza Iztaccíhuatl 36-C, Hipódromo Condesa (55) 8596 4607 Álvaro Obregón 60, Roma Tlacotalpan 13, Roma Sur Boutique Palacio de Hierro Durango Sonora 204, Condesa Tamaulipas 149, Condesa (55) 5308 4747 Juan de la Barrera 49, Condesa (55) 5256 0882 Roma / Roma Sur / Condesa Tamaulipas 66, Condesa (55) 4444 3918

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Chilpancingo 105, Condesa Culiacán 52, Condesa Vicente Suárez 38, Condesa Michoacán 120, Condesa

(55) 5574 6489 (55) 6585 1391 (55) 5211 5529 (55) 2967 1650

Av. Cuauhtémoc esq. Antonio M. Anza, Roma San Luis Potosí 214 esq. Insurgentes, Roma

(55) 5584 9766

Medellín 296, Roma Sur Tuxpan 26, Roma Sur Tlaxcala esq. Insurgentes, Condesa Pachuca 9 esq. Agustín Melgar, Condesa Insurgentes Sur 277, Roma Norte

(55) 5564 1475 (55) 5584 6089 (55) 5574 4308 (55) 5286 9408 (55) 5264 1626

Hotel Condesa df, Veracruz 102, Condesa Centro Cultural Bella Época, Tamaulipas 202, Hipódromo Condesa Tonalá 261, Roma Sur Pabellón Cuauhtémoc / Centro Telmex / Plaza Insurgentes Michoacán 121, Condesa

(55) 5256 3107 (55) 5276 7110 (55) 5264 4101 (55) 5257 6969 (55) 6553 3582

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Eje 3 Sur Baja California, Condesa Tonalá 6, Roma Cuernavaca 4, Condesa Tuxpan 2-1103, Roma Sur Tampico 8, Condesa

(55) 5574 5347 (55) 5511 3400 (55) 5553 3293 (55) 5264 3463 (55) 6696 0046

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(55) 6388 9218 (55) 5256 2494 (55) 1085 9500 (55) 6798 3974 (55) 5271 9799 (55) 5241 2600 (55) 5286 3001 (55) 5286 9560 (55) 5286 5828

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(55) 5264 5174 (55) 5564 4651 (55) 5264 2601 (55) 5211 6118 (55) 5207 7577 (55) 5533 4148 (55) 5264 7734 (55) 5211 9458 (55) 5533 3365 (55) 5264 3854 (55) 5281 7909 (55) 5256 0476 (55) 5211 8997 (55) 5004 1971 (55) 5286 0125

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(55) 5511 7965 (55) 5525 3938 (55) 5533 5456 (55) 6391 5541 (55) 5584 0840 (55) 5256 2316 (55) 5256 1444 (55) 6381 1219 (55) 5211 4087 (55) 5511 1964 (55) 5207 1080 (55) 5511 0925 (55) 5533 9637 (55) 5207 3590

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Alfonso Reyes 275, Condesa Atlixco 38, Condesa Guanajuato 239, Roma Ozuluama 4, Condesa Campeche 367, Hipódromo Condesa Córdoba 226, Roma Zamora 31, Condesa Tabasco 152, Roma Norte Campeche 335, Condesa Querétaro 225, Roma Querétaro 225, Roma Colima 194, Roma Norte Sonora 49, Condesa Choapan 381, Condesa Tonalá 91, Roma Citlaltépetl 23, Condesa

(55) 5515 6479 (55) 5553 7375 (55) 6383 0464 (55) 2454 4662 (55) 5211 6608 (55) 5574 9080 (55) 4623 7262 (55) 5208 0205 (55) 5553 4840 (55) 5564 1396 (55) 5264 4625 (55) 5511 8356 (55) 5256 4518 (55) 5271 7044 (55) 4398 4366 (55) 5256 4143

www.laschalupitas.com.mx

PATRONES CANTINA Nuevo León 67, Condesa

(55) 7045 9195

www.patronescantina.com

Ranouille Bistro Río Churrascaría Do Brasil Roma Wine & Grill Sonora Grill Prime Sopa de Botao

Huichapan 1, Hipódromo Condesa Valladolid 80, Roma Álvaro Obregón 21, Roma Durango 205, Roma Sinaloa 213, Roma Norte

(55) 5211 9995 (55) 5533 4585 (55) 5514 0351 (55) 5207 4347 (55) 5211 5737

TRATTORIA GIACOVANNI Sonora 180 local 6, esquina Av. México, Condesa Parque de Granada 57, esquina Blvd. Magnocentro, Interlomas

(55) 5564 3220 (55) 5290 6140

Tango Viejo Tori Tori Lounge Yamasan Ramen House Yuban Zapote DELI & SALAD Day Light Salads Orígenes Orgánicos Pane en Via Salad Bar Gourmet TAQUERÍAS El Califa El Farolito El Tizoncito Fogonazo Los Espléndidos SITIOS DE TAXIS Génesis Sitio 174 Taxi Mex Taxis Radio Unión Sitio 320 SPAS Y CLÍNICAS DE BELLEZA Almaviva Spa Be Ok Clinic D’Paula Salon & Spa Desértika Spa y Tienda Oshma Clinic & Spa Sáasil Spa TEATROS Centro Cultural El Foco Centro Cultural de la Diversidad Centro Cultural Sylvia Pasquel

Benjamín Franklin 239, Condesa Ámsterdam 219, Condesa Durango 205, Roma Tamaulipas 103, Condesa Colima 268, Roma Norte Guanajuato 138, Roma

(55) 5276 9542 (55) 5264 3466 (55) 5533 3724 (55) 5211 7847 (55) 6387 0358 (55) 6391 6089

Ámsterdam 285, Hipódromo Condesa Colima 209, Roma Plaza Popocatépetl 41 A, Condesa Insurgentes Sur 469, Hipódromo Condesa Querétaro 225, Roma

(55) 5264 5063 (55) 5207 7271 (55) 5208 6678 (55) 5574 0199 (55) 5564 1396

www.daylightsalads.com www.origenesorganicos.com

Altata 22, Hipódromo Condesa Altata 19, Hipódromo Condesa Tacámbaro 4, Condesa Tamaulipas 122, Condesa Culiacán 51, Hipódromo Condesa Monterrey 169, Roma Norte Atlixco 74, Condesa

(55) 5271 7666 (55) 5273 7297 (55) 5277 3052 (55) 5286 7321 (55) 5913 5383 (55) 5264 0268 (55) 6840 5814

www.elcalifa.com.mx taqueriaselfarolito.com.mx

Michoacán esq. Tamaulipas, Condesa Colima 80, Condesa Frontera 100, Roma

(55) 9180 2464 (55) 5208 1281 (55) 5514 8074

www.taxigenesis.mx www.taxisradiounion.com.mx

Parque España 33, Condesa Río NIlo 71 piso 1, Cuauhtémoc Monterrey 74-A, Roma Alfonso Reyes 209, Condesa Álvaro Obregón 12, Roma Norte Tamaulipas 29, Condesa

(55) 5212 1551 (55) 5208 2424 (55) 5525 9723 (55) 2614 3438 (55) 6992 1303 (55) 5212 1360

www.almavivaspa www.BeOkClinic.com www.dpaula.mx www.desertikaspa.com www.oshmaclinic.wix.com www.spasaasil.com.mx

Tlacotalpan 16, Roma Colima 267, Roma Norte Juan Escutia 96, Condesa

(55) 5574 9011 (55) 5514 2565 (55) 5211 4941

www.centroculturalelfoco.com www.diversidad.mx www.centroculturalsylviapasquel.com

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www.eltizoncito.com.mx fogonazo.com.mx


El Círculo Teatral Veracruz 107, Condesa El Plaza Condesa Juan Escutia 4, Hipódromo Condesa Foro El Bicho Colima 268, Roma Foro Luces de Bohemia Orizaba 193, Roma Foro Shakespeare Zamora 7, Condesa La Teatrería Tabasco 152, Roma Teatro Sala Chopin Álvaro Obregón 302-A, Roma TELEFONÍA AT&T Axtel Movistar Telcel Telmex TELEVISIÓN POR CABLE IZZY Sky Dish 01 800 710 0110 TIENDAS DE AUTOSERVICIO Sumesa Oaxaca 120, Roma Norte Superama Michoacán 38, Hipódromo Condesa Pachuca 99, Condesa TIENDAS DE VINOS Bodegas Alianza Oaxaca 137, Roma Norte La Europea Colima 436, Roma Norte La Naval Insurgentes Sur 373 esq. Michoacán, Hipódromo Condesa Secretos del Vino Frontera 32-102, Roma TIENDAS DEPARTAMENTALES El Palacio de Hierro Durango 230, Roma Sanborns El Palacio de Hierro. Salamanca 74, Roma Insurgentes Sur 421, Hipódromo Condesa Pabellón Cuauhtémoc Plaza Insurgentes Sears Plaza Insurgentes TIENDAS DE MASCOTAS Animalia Insurgentes Sur 257-3, Roma +Kota Av. México 13, Hipódromo Condesa Condesa Pet Center Ometusco 97, Hipódromo Condesa La Gatería Tabasco 337 B, Roma Norte Pet Central Av. México 49, Condesa Petco Insurgentes Sur 345, Hipódromo Condesa TIENDAS GOURMET

BOTTEGA CULINARIA Sonora 180, Condesa Parque de Granada 57, Interlomas Prol. Bosques de Reforma 1316, Bosques de las Lomas

De la Finca Gourmet Ometusco 7 esq. Campeche, Condesa Delirio by Mónica Patiño Colima 114, Roma Norte Galia Gourmet Álvaro Obregón 101 B esq. Orizaba, Roma UNIVERSIDADES Colegio Superior de Gastronomía Sonora 189, Hipódromo Condesa Escuela Comercial Cámara de Comercio Querétaro 34, Roma Escuela de Gastronomía Mexicana Coahuila 207, Roma Universidad de Londres Plaza Luis Cabrera 9, Roma Universidad de las Américas Puebla 223, Roma Universidad del Valle de México Mérida 33, Roma Universidad Intercontinental Córdoba 17, Roma Universidad Latina Chihuahua 202, Roma VETERINARIAS Animalia Citlaltépetl 5, Condesa Hospital veterinario Condesa Pachuca 7, Condesa Hospital Veterinario Roma Mérida 162-4, Roma Lucky Dog Nutrición Natural Monterrey 314-2, Roma Sur Veterinaria Meba Tamaulipas 250 1, Hipódromo Condesa

(55) 5553 1383 (55) 5211 0044 (55) 2846 8663 (55) 5264 8380 (55) 5256 0014 (55) 5207 3234 (55) 5211 3257

www.elcirculoteatral.org www.elplaza.mx www.foroelbicho.com http://forolucesdebohemia.com www.foroshakespeare.com www.lateatreria.com www.salachopin.org.mx

(55) 1018 3333 (55) 1515 0050 01 800 888 8366 01 800 710 5687 01 800 123 2222

www.att.com.mx www.axtel.com.mx www.movistar.co.mx www.telcel.com www.telmex.com.mx

01 800 120 5000 (55) 5448 4040 (55) 9628 3459

www.izzy.mx www.sky.com.mx www.dish.com.mx

(55) 5511 0279 (55) 5211 5560 (55) 5211 0701

www.comercialmexicana.com.mx www.superama.com.mx

(55) 5525 9962 (55) 3316 5286 (55) 5584 3500 (55) 5511 5796

www.bodegasalianza.com www.laeuropea.com.mx www.lanaval.com.mx www.secretodelvino.com

(55) 5242 9000 (55) 5533 1129 (55) 5564 6197 (55) 5574 0538 (55) 5584 0734 (55) 5230 3900

www.elpalaciodehierro.com.mx www.sanborns.com.mx

(55) 5207 8647 (55) 5211 2553 (55) 5515 0551 (55) 5533 7818 (55) 5211 5200 (55) 5564 5025

www.animaladopta.com www.maskota.com.mx www.condesapetcenter.com www.lagateria.com www.petcentral.mx www.petco.com.mx

(55) 5564 3458 (55) 5290 6140 (55) 2224 1740

www.bottegaculinaria.com.mx

(55) 5256 4256 (55) 5264 1468 (55) 5511 3802

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