EDITORIAL Iniciamos un nuevo año con firmes propósitos y grandes aspiraciones. Deseamos a todos nuestros lectores que este 2018 sea de grandes realizaciones y mucho éxito en todos los ámbitos. Para nosotros es motivo de satisfacción comenzar un nuevo ciclo y presentar este nuevo ejemplar de Punto Sur Life. Como en cada edición, le traemos las tendencias de moda, accesorios, belleza, diseño y tecnología para esta temporada. Nuestras secciones de Familia, Salud y Belleza, Arquitectura y Diseño con interesantes artículos que enriquecerán su vida. En Destinos llegamos a Dublín, una animada capital que conserva el encanto de un pequeño y acogedor pueblo. Para los sibaritas, la gastronomía de Dublín con delicias tradicionales, pubs y chefs vanguardistas se combinan para hacer que la comida y bebida sea un gran placer. El evento más esperado de la temporada son los Juegos Olímpicos de Invierno PyeongChang 2018, con emocionantes competencias de grandes atletas que llegarán a imponer nuevas marcas en bellos escenarios cubiertos de nieve. En este nuevo año que está iniciando queremos reiterar nuestro agradecimiento a todos ustedes, lectores y amigos, que hacen posible cada edición. Nuestros mejores deseos y ¡feliz 2018! Porque Vivir es disfrutar... Punto Sur Life.
Arturo García Lourdes DIRECTOR
Colaboraciones especiales: Tourism Ireland; Comité Organizador de los XXIII Juegos Olímpicos de Invierno PyeongChang 2018; Pamela Jean Zetina; Arquitecto Luciano Gerbilsky; Museo Franz Mayer, INBA Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano.
Punto Sur Life, Enero-Marzo 2018 Año 5 Número 1. Publicación trimestral. Editada y Publicada por Earth Promotion, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite.
Impresa en México por Pixel Press. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
Sidy Sotres Callejas Directora General
Marco Antonio Mena Brito Director Relaciones Públicas
CONTENIDO
Arturo García Lourdes Fdz.
SAL UD Y BEL L EZA
Jonathan García Lourdes
44 CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACION SALUDABLE 50 BEAUTY
Gerardo García Lourdes
FAMI L I A
Sagrario García Vidales
52 ¿CÓMO TENER UNA BUENA RELACIÓN CON MI FAMILIA POLÍTICA? -segunda parte-
Director Polanco Life
Director Cuernavaca Life
Director Caribe Mexicano Directora Cancún Life
Lorena E. Vázquez-Mellado Directora Puebla Life
ARQUI T ECT UR A
Aki Itami
56 TENDENCIAS DE INTERIORISMO
Director de Fotografía
ACT UAL I DAD
PRODUCCIÓN Margarita Paulo Berzunza Editora en Jefe
editorial@revistaslife.mx
Graciela Toledo Mejía Arte y Diseño
arte@revistaslife.mx
Sophia García Lourdes Community Manager
sophiagarcialourdes@gmail.com
Liliana Paulo Berzunza
Coordinadora Administrativa coordinacion@revistaslife.mx
CONTACTO (55) 5100 0099
arturogarcialourdes@gmail.com
(55) 5203 4048
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Revistas Life @RevistasLifeDF
www.revistaslife.mx
04 EDITORIAL
60 CYBERBULLYING UNA AMENAZA VIRTUAL
E NT O RNO
06 ESTA TEMPORADA 08 ZONA SUR DE LA CDMX 12 CARTELERA
ENTRETENI MI E N TO
E ST I L O 14 TENDENCIAS 18 PARA ELLA 19 PARA ÉL 20 GADGETS
CUL TURA
64 EL MUNDO DE TIM BURTO
68 ¿SABÍAS QUE...? 70 RECOMENDACIONES 72 DIRECTORIO DE SERVICIOS
D ESTI NOS 22 DUBLIN, LAS MEJORES ATRACCIONES 36 ESTO ES MÉXICO
G O URMET 26 GASTRONOMÍA DE DUBLIN, ENTRE LO TRADICIONAL Y LO CONTEMPORÁNEO 30 EL IMPACTO DE LA ALIMENTACIÓN A GRAN ESCALA 32 GUÍA DE RESTAURANTES
DEP O RT ES
38 XXIII JUEGOS OLÍMPICOS DE INVIERNO PYEONGCHANG 2018
05 Punto Sur Life
ESTA TEMPORADA ABIERTO DE AUSTRALIA
El Australian Open es el primero de los cuatro torneos del Grand Slam de Tenis. La competencia se jugó por primera vez en 1905 en el Cricket Ground bajo el nombre de Campeonato Australiano. Hasta 1968, año en que se implantó la era open, se permitió la participación de jugadores profesionales en el torneo, denominándose a partir de entonces Abierto de Australia. El evento se realiza desde 1997 en el complejo deportivo situado en Melbourne Park, en la ciudad de Melbourne. Del 16 al 29 de Enero. ausopen.com
NIÁGARA ICEWINE FESTIVAL
Organizado por el Niágara Grape & Wine Festival, el festival del Vino Helado de Niágara es una celebración a los vinos de Ontario, líderes mundiales en la creación de icewine. Durante 17 días la región vinícola de Niágara ofrece ilimitadas opciones culinarias: degustaciones de vino, cenas de gala, cafés y bares de vino helado, esculturas de hielo, visitas a bodegas y paseos en carruaje por la ruta del vino de Niágara. Del 12 al 28 de enero. icewinefestival.com
ARCOMADRID
La Feria Internacional de Arte Contemporáneo, es una de las más importantes del circuito internacional. Es organizada por IFEMA en sus instalaciones feriales de Madrid, España. Su primera edición se celebró en 1982. Arco reúne una oferta artística que va desde las vanguardias históricas, hasta el arte emergente y actual, pasando por el arte moderno y el arte contemporáneo, y se ha caracterizado por apoyar el desarrollo del mercado del arte en España. Del 21 al 25 de febrero. ifema.es/arcomadrid_01/ 06 Punto Sur Life
CARNAVAL DE HOLBOX
Como cada año, en la isla caribeña, celebran el Carnaval de Holbox, reconocido como uno de los más simbólicos de la región. Niños y adultos desfilan con coloridos trajes dando lugar a un gran espectáculo. Las comparsas visitan todos los hoteles, siendo una grata experiencia para los huéspedes. El último día, los hombres adultos desfilan disfrazados de mujer e interpretan una canción que trata de los acontecimientos del año pasado. Durante febrero en Holbox, Quintana Roo. holbox.gob.mx
ABIERTO MEXICANO DE TENIS
Considerado uno de los eventos de mayor prestigio e importancia en el deporte de Latinoamérica, el Abierto Mexicano Telcel (AMT), forma parte de los torneos ATP World Tour 500 y de WTA International Tournaments. Con un reconocido nivel de juego, el torneo se lleva a cabo desde 1993, cuando se realizaba en la Ciudad de México, desde 2001, se juega en el complejo Fairmont Acapulco Princess. Del 26 de febrero al 3 de marzo, en Acapulco, Guerrero. abiertomexicanodetenis.com FESTIVAL 100 VINOS MEXICANOS
Viñedos La Redonda presenta el más importante encuentro de vino mexicano a nivel nacional, donde se dan cita los diferentes estados productores mostrando al público sus vinos, así como nuevas propuestas, contribuyendo a la difusión y cultura del vino mexicano. Los asistentes disfrutarán de degustaciones, recorridos por el viñedo y vinícola, catas, maridajes, espectáculos, talleres y muchas sorpresas más. Del 17 y 18 de marzo en Querétaro. 100vinosmexicanos.com 07 Punto Sur Life
ENT ORN O
ZONA SUR DE LA CDMX
EL SUR DE LA CIUDAD DE MÉXICO, COMO NINGÚN OTRO LUGAR, ALBERGA ZONAS QUE SE CARACTERIZAN POR CONSERVAR SUS RASGOS TRADICIONALES E IDENTIDAD CULTURA, COMO COYOACÁN Y SAN ÁNGEL CUYA ARQUITECTURA COLONIAL, CALLES EMPEDRADAS Y CALLEJONES HISTÓRICOS LE DAN UN TOQUE ENCANTADOR A ESTOS BARRIOS MÁGICOS.
08 Punto Sur Life
COMPRAS
TORRE MANACAR
U
na de las ofertas más completas de moda, entretenimiento y gastronomía del sur de la Ciudad de México, el nuevo centro comercial ubicado en Insurgentes Sur y Río Mixcoac: Manacar, que rápidamente se ha convertido en un punto de referencia icónico de la Ciudad de México. El proyecto fue diseñado por el arquitecto Teodoro González de León. Manacar, con una imponente arquitectura, es un centro comercial de 6 niveles con 74 locales comerciales con opciones nuevas para la zona como la tienda H&M, Forever 21, Massimo Dutti, Oysho, American Eagle, Sephora, un complejo de 13 salas premium de Cinemex, un boliche, un SportsWorld y restaurantes premium.
09 Punto Sur Life
COMPRAS
PORTAL SAN ÁNGEL
E
l nuevo centro comercial ubicado sobre PeriféricO Sur, cuenta con dos principales accesos sobre las avenidas Revolución y Periférico, tiene un total de 84 locales además de mil 935 cajones de estacionamiento. Es un proyecto regional de usos mixtos, que consta de un centro comercial y una torre de oficinas corporativas. Recientemente abrieron Sam´s Club, Wal-Mart, Sears, Cinépolis, Redlobster, P.F. Chang’s, Italiannis y El Bajío.
ESTILO
BARBERÍA DE AUTOR
M
uy al estilo de la vieja usanza junto con toda la esencia del barrio de Coyoacán, se encuentra Barbería de Autor en la planta alta del Mercado del Carmen, un sitio donde el cuidado de la barba y bigote, se disfruta con un ambiente relajado y un servicio de primera. Aquí se ofrecen experiencias únicas a los clientes con paquetes a la medida que incluyen lavado, secado, peinado, aplicación de aceites, toallas calientes, bálsamos y más. La atmósfera es muy acogedora: paredes decoradas con troncos y tabique, tradicionales sillones de barbero en piel, y mobiliario de estilo urbano donde se ubican los productos de grooming exclusivos de este lugar, como la cera para peinar o el aceite hidratante para barba y bigote.
10 Punto Sur Life
CULTURA
NOCHE DE MUSEOS
P
ara quien gusta de la cultura, la Noche de Museos, es un evento mensual que en el que los centros de arte y cultura de la zona Sur de la Ciudad de México, deja ver sus exposiciones en horario extendido, organizando recorridos guiados, conciertos y otras actividades para entretener a sus visitantes. La oferta es muy variada: el Museo Frida Kahlo, el Museo Nacional de Acuarela, el Museo Nacional de las Intervenciones, el Museo Diego Rivera Anahuacalli, y el Museo Nacional de Culturas Populares en Coyoacán, además de otros museos que se añaden a esta noche imperdible. 11 Punto Sur Life
ENT ORN O
CARTELERA MUSEO DE ARTE MODERNO Garry Winogrand. Women are Beautiful. Colección Lola Garrido hasta el 21 de enero 100 Años de Diseño Suizo hasta el 25 de febrero La parte más bella / The most beautiful part hasta el 11 de marzo Guillermo Gómez-Peña. Mexican (In) Documentado hasta el 22 de abril museoartemoderno.com EL MUNDO DE TIM BURTON Museo Franz Mayer hasta el 8 de abril La famosa exhibición de Tim Burton, la cual abrió por primera vez en el MoMA de Nueva York, llegó a México presentando más de 400 dibujos, pinturas, instalaciones escultóricas, títeres e imágenes en movimiento que iluminan la práctica artística de Burton, no sólo de sus películas, sino de sus proyectos personales que recorren desde su infancia hasta el día de hoy. franzmayer.org.mx
MUSEO TAMAYO ARTE CONTEMPORÁNEO Martín Chambi. Fotografía Los Animales muertos. Jorge Satorre hasta el 18 de febrero museotamayo.org
MASHA Y EL OSO, EL SHOW EN VIVO Centro Cultural I 13 y 14 de enero Un espectáculo musical donde los protagonistas se adentran en una mágica aventura en busca de los ingredientes especiales que Masha necesita para preparar una gran sorpresa. Con ayuda del Panda, el Tigre y el Pingüino, Masha y el Oso abordan el tren para un recorrido por el mundo y descubrir el poder de los deseos y el valor de la amistad. EL REY LEÓN Teatro Telcel Enero Un musical extraordinario, que impacta al espectador por su belleza, al mismo tiempo que lo hace reflexionar sobre el efecto que causan nuestras acciones en el entorno, ya que todos formamos parte de un ciclo vital. El Rey León, completamente en español, es el espectáculo teatral más importante que ha albergado la Ciudad de México hasta el día de hoy. elreyleon.com.mx EL NUEVO SHOW DE PEPPA PIG ¿QUÉ QUIERES SER DE GRANDE? Centro Cultural I 20 y 21 de enero Después del rotundo éxito, Peppa Pig llega a México por segunda vez. Peppa Pig, George, Susy Oveja, Pedro Pony, Dany Perro, Zoe Zebra, Rebbeca Liebre y Freddy Zorro están listos para un día en la escuela llena de juegos, fantasía, música y mucha diversión, mientras que de la mano de la señora Gacela irán descubriendo qué quieren ser de grandes. BRUNO MARS Foro Sol 2 y 3 de febrero The 24K Magic World Tour celebra el éxito del aclamado álbum de Bruno 24K Magic. Mars es considerado como “uno de los mejores showmen de la música pop actual” y el show ha sido reseñado por el periódico inglés Evening Standard como “un espectáculo sin falla alguna, con un escenario y producción inspirado en la década de los 90.”
12 Punto Sur Life
SALA DE ARTE PÚBLICO SIQUEIROS Ricardo Nicolayevsky: dentro y fuera de cuadro Nictinastia. Johanna Unzueta hasta abril saps-latallera.org
ALEJANDRO FERNÁNDEZ Auditorio Nacional 15 y 16 de febrero Con su peculiar estilo El Potrillo arranca su gira Rompiendo Fronteras en la Ciudad de México, que incluye temas del decimonoveno álbum de estudio del artista, del cual se desprenden sus más recientes sencillos Quiero que vuelvas, Tienes que entender y Sé que te duele. ABIERTO MEXICANO DE TENIS Fairmont Acapulco Princess 26 de febrero al 3 de marzo Considerado uno de los eventos de mayor prestigio e importancia en el deporte de Latinoamérica, el Abierto Mexicano Telcel (AMT), forma parte de los torneos ATP World Tour 500 y de WTA International Tournaments. Con un reconocido nivel de juego, el torneo se lleva a cabo desde 2001 en Acapulco, Guerrero. abiertomexicanodetenis.com
DEPECHE MODE GLOBAL SPIRIT TOUR Foro Sol 11 y 13 de marzo La gira Global Spirit Tour de la banda inglesa Depeche Mode se anunció en 2016, previendo inicialmente 32 fechas en el Viejo Continente como apoyo de su álbum de estudio Spirit. La banda comandada por Dave Gahan contempla un repertorio de 22 canciones, entre clásicos y piezas de su nuevo material discográfico, además de un cover de “Heroes”.
BALLET BOLSHOI DE BIELORUSIA, LAGO DE LOS CISNES Teatro Parque Interlomas Centro Cultural I 16 y 17 de febrero Perteneciente al Teatro Nacional Bolshoi de Opera y Ballet de la República de Bielorusia, Bolshoi Ballet es un símbolo del arte bielorruso. En esta ocasión presenta el clásico de Tchaikovsky “Lago de Los Cisnes” con una versión moderna y coreografía única bajo la tutela de su director Yury Trayan.
VIVE LATINO Foro Sol 17 y 18 de marzo El Festival Iberoamericano de Cultura Musical Vive Latino es un festival de rock y diversos géneros musicales alternativos que se realiza desde 1998, en el Foro SOL de la Ciudad de México. Su crecimiento y consolidación lo convierten hoy en día en el festival de rock más importante de Latinoamérica. vivelatino.com.mx
LUIS MIGUEL Auditorio Nacional 21-23, 27-28 de febrero y 14-18 de marzo En su más reciente material, Luis Miguel, ícono de generaciones y máximo exponente de la música latina en el mundo, presenta una colección de 14 temas interpretados con la pasión y sentimiento que lo caracterizan. “La Fiesta del Mariachi” fue la carta de presentación de su nuevo material “México por Siempre”.
WGC MÉXICO CHAMPIONSHIP Club de Golf Chapultepec 28 de febrero al 4 de marzo El mejor golf del mundo regresa a México. Sea parte del mejor ambiente y descubra la emoción de un inigualable evento deportivo y social en México. Los niños y adultos tendrán la oportunidad de convivir con los jugadores participantes durante la ronda de práctica. RALLY MEXICO 8 al 11 de marzo El Rally Guanajuato México o Corona Rally México, es la tercera prueba del Campeonato Mundial de Rally FIA. Creado en 1979, para 1998 los organizadores se llevaron la prueba a Guanajuato y desde entonces se lleva a cabo cada año en los alrededores de las ciudades de León, Silao, Irapuato y Guanajuato. rallymexico.com PHIL COLLINS Palacio de los Deportes 9 de marzo Uno de los más grandes músicos británicos está de regreso en los escenarios mexicanos para ofrecer sus primeros conciertos en vivo en 10 años. Con 100 millones de discos vendidos, álbumes #1 en todo el mundo, y canciones que han formado la banda sonora de la vida de millones de personas, Phil Collins ya es una leyenda. 13 Punto Sur Life
EST ILO
Conjunto: Elie Saab Camisa: Dior Pantalón: Edeline Lee Bolso: Dior Zapato: Adolfo Domínguez
TENDENCIAS
Sweter: Sonia Rykiel Bolso Chanel Zapato: Adolfo Domínguez Bolso: Chanel Bota: Chanel Bolso: Ted Baker Falda: Sonia Rykiel Sweter: Carolina Herrera 14 Punto Sur Life
Conjunto: Fendi
Vestido: Adolfo DomĂnguez Bolso: Dior Zapato: Louis Vuitton Bolso: Gucci Cartera: Ted Baker
Conjunto: Tory Burch
Abrigo: Maje Bolso: Xtrem Maleta: Lipault Paris
15 Punto Sur Life
EST ILO
Conjunto: Cerruti Bufanda: Diesel Chamarra: Berlutti Mochila: Berlutti Zapatos: Tod’s
Chamarra: Hugo Boss Maleta: Coach Zapatos: Allen Edmonds Zapatos: Tod’s Chamarra Hugo Boss 16 Punto Sur Life
Conjunto: Hermès
Zapatos: Tod’s Zapatos: Sabatter Mochila: Coach Chamarra: Herno
Conjunto: Prada
Chamarra: Ted Baker Mochila: Berluti Zapatos: Tod’s Zapatos: Sabatter
17 Punto Sur Life
EST ILO
PARA ELLA
Brazaletes: Hermès Aretes: Martin Katz Reloj: Calvin Klein Reloj: Swatch Reloj: Swatch Collar y aretes: Kendra Scott 18 Punto Sur Life
EST ILO
PARA ÉL
Collar y Pulseras: Calvin Klein Reloj: TAG Heuer Reloj: Tommy Hilfiger Reloj: Hublot Lentes: Hugo Boss Lentes: Tom Ford 19 Punto Sur Life
EST ILO
GADGETS HUAWEI Huawei Watch II
Con protección IP68 contra el agua y el polvo, el modelo 4G del Huawei Watch 2 es compatible con tarjetas SIM o eSIM, manteniéndolo conectado a la red 4G. Reciba llamadas y mensajes dondequiera que vaya. El 4G, GPS, NFC y Wi-Fi doble junto con la antena Bluetooth están integrados debajo del bisel del reloj. huawei.com.mx APPLE iPhone 8 y 8 Plus
El iPhone 8 y el iPhone 8 Plus tienen nuevos diseños de vidrio y aluminio, pantallas Retina HD, y A11 Bionic el chip más inteligente en un smartphone. Equipados con cámaras más avanzadas, con modo Retrato e Iluminación, y la calidad más alta en captura de video en un Smartphone. Permiten la libertad de la recarga inalámbrica. apple.com/mx/ SONY Sistema de cine en casa HT-RT40
Disfrute en casa de un sonido que inunda toda la habitación. La barra de sonido de 3 canales, el subwoofer y las bocinas traseras alargadas crean un verdadero sonido Surround de 5.1 canales que le sitúan en el corazón de tus películas favoritas. Potencia de salida total de 600W Conectividad NFC y Bluetooth. sony.com.mx
20 Punto Sur Life
LG Bocina portátil PH4
Especialmente diseñado para un sonido envolvente 360º. Con su “Bass Boost” estará en otro nivel, ya que cuenta con radiadores pasivos dobles y ecualizador para maximizar la potencia del audio. Ideal para uso exterior, con batería de larga duración y una correa de seguridad. Conectividad Multi Bluetooth y funciones de iluminación LED. lg.com/mx
NIKON D850
Cámara con sensor de imagen diseñado por Nikon con iluminación trasera (BSI), fotograma completo y sin filtro de paso bajo óptico. Pantalla táctil inclinable y 45.7MP de resolución extraordinaria y batería de larga duración. Graba videos en 4K Ultra HD, cámara lenta de hasta 120 CPS a 1080p. nikon.com.mx
SAMSUNG Battery Pack
Su moderno diseño y correa hacen que cargar su dispositivo sea fácil, incluso en movimiento. Con dos elegantes colores a elegir, esta batería portátil se convierte en un complemento perfecto para su Galaxy S8 o S8+. Este Battery Pack dura por más tiempo sin tener que cargarlo. samsung.com/mx
21 Punto Sur Life
DESTINOS
DUBLÍN
las mejores atracciones
Catedral de St. Francisco
MOMENTOS SORPRENDENTES, AVENTURAS INOLVIDABLES Y MUCHAS COSAS MÁS. DUBLÍN, ES UNA ANIMADA CAPITAL QUE CONSERVA EL ENCANTO DE UN PEQUEÑO Y ACOGEDOR PUEBLO. CON UNA MEZCLA DE LUGARES TRADICIONALES QUE ATRAEN A LOS VISITANTES Y UNA ANIMADA VIDA SOCIAL, ADEMÁS DE ENTORNOS NATURALES DE GRAN BELLEZA COMO LA BAHÍA DE DUBLÍN Y LAS MONTAÑAS DE DUBLÍN RODEÁNDOLA, EN ESTA RELAJADA CIUDAD LE ESPERA LA AVENTURA.
22 Punto Sur Life
GUINNESS STOREHOUSE Este porter nació en 1759 en St. James’s Gate, en el corazón del casco antiguo de Dublín. Dos siglos después, nació el Storehouse. Construido en el estilo arquitectónico de la Escuela de Chicago en 1904, se usó inicialmente como casa de fermentación. Hoy integra una reluciente exposición multimedia que abarca desde la publicidad retro de la marca hasta la elaboración de cerveza, culminado con una pinta en el Gravity Bar de 360º. Una maravillosa creación de Arthur Guinness. LAS CATEDRALES DE SAN PATRICIO Y LA SANTÍSIMA TRINIDAD Ancestrales, imponentes y fascinantes, las dos catedrales de Dublín son impresionantes. Construida junto a un pozo donde el santo patrón de Irlanda bautizaba a los conversos, la catedral de San Patricio data de 1220 y está llena de monumentos, vidrieras del siglo XIX y una preciosa capilla de la Virgen. A 10 minutos caminando, la catedral de la Santísima Trinidad lleva casi 1000 años atrayendo a peregrinos y hoy su cripta medieval y la Capilla de San Lorenzo O’Toole, son sus mayores atracciones.
Guinness Storehouse
EL LIBRO DE KELLS Y TRINITY COLLEGE
Trinity College
Con una historia que incluye monjes, vikingos y remotas islas escocesas, el Libro de Kells es un magnífico manuscrito del cristianismo temprano. Localizado dentro del tesoro de Trinity College, el tour incluye una visita a la biblioteca Long Room, una de las más maravillosas de Europa. Después, el campus de la universidad, que data de 1592, presume de haber acogido a ilustres alumnos como Bram Stoker, Oscar Wilde y Jonathan Swift. La universidad también alberga la Galería de la Ciencia y la Galería Douglas Hyde, con una variedad de exposiciones de arte contemporáneo. 23 Punto Sur Life
CEMENTERIO DE GLASNEVIN La experiencia entera del centro de visitantes y del cementerio de Glasnevin ofrece una perspectiva fascinante del macabro pasado de Dublín. Aquí encontrará los nombres de las figuras más importantes de la historia política de Irlanda: Charles Stewart Parnell (el fundador del Partido Parlamentario Irlandés), Michael Collins (el líder revolucionario) e incluso Maud Gonne (el líder rebelde e inspiración del poeta WB Yeats)… El cementerio abrió en 1832 y cuenta con un archivo de 1,5 millones de sepulturas. CASTILLO DE DUBLÍN Ubicado sobre el lugar donde se erigía una fortaleza vikinga danesa desde el año 930 d.C, el castillo estuvo bajo dominio británico hasta 1921 (fue un objetivo clave durante el Alzamiento de Pascua en 1916), ha servido de tribunal, fortaleza e incluso
para realizar ejecuciones, y escenario de todos los grandes eventos de estado, incluidas las inauguraciones presidenciales. Explore el terreno de la finca o realice un tour por los apartamentos de estado, la cripta medieval y la Capilla Real. CÁRCEL DE KILMAINHAM La entrada hacia el Ala Este de la cárcel de Kilmainham es un momento verdaderamente dramático. Es la prisión desocupada más grande de Europa, y sus gruesos muros fríos encierran innumerables historias. Para cuando dejó de funcionar en 1924, muchas de las figuras políticas más importantes de Irlanda habían pasado por sus celdas, incluidos Robert Emmet, Charles Stewart Parnell, el presidente Eamon de Valera y los líderes del Alzamiento de Pascua de 1916.
Cárcel de Kilmainham
Castillo de Dublín Puente del Pilar
24 Punto Sur Life
Calle de Dublín Jardín St. Stephens
Galeria Nacional de Irlanda
LOS MUSEOS GRATUITOS DE DUBLÍN El Museo Nacional de Dublín es sólo uno de los imprescindibles de la ciudad, ubicado dentro de un edificio palladiano de 1890. La Galería Nacional de Irlanda alberga arte europeo e irlandés, con una importante colección de obras por el pintor irlandés Jack B Yeats. Sumérjase en el pasado y explore el diseño irlandés a través de los siglos en el Museo Nacional de Artes Decorativas e Historia en Collins Barracks, y diríjase a la Galería Hugh Lane para ver el Estudio de Francis Bacon, famoso en el mundo entero. PARQUES URBANOS Los espacios verdes de la ciudad incluyen el oasis escondido de los jardines de Iveagh (perfectos para un picnic) y la joya del centro
de la ciudad, St Stephen’s Green, donde se realizaron ejecuciones públicas hasta la década de 1770. Imite a los lugareños y pasa una tarde haciendo ciclismo por el parque Fénix, uno de los parques urbanos cerrados más grandes de Europa. Busque la estatua de Oscar Wilde en Merrion Square, o tómese un respiro en los jardines de Dubh Linn, escondidos justo detrás del castillo de Dublín. LITTLE MUSEUM OF DUBLIN Escondido en un rincón de St Stephen’s Green está el Little Museum of Dublin, una excéntrica colección de fascinantes artículos donados por los propios habitantes de Dublín que descubre la historia más entrañable de la ciudad en el siglo XX, a través de fotografías, cartas, publicidad y arte. Los amantes de la música disfrutarán especialmente de la exposición del segundo piso: U2 Made in Dublin, que cuenta la historia de la banda de rock más famosa de la ciudad, desde 1976 hasta hoy. Después puede dirigirse a la cocina de subsuelo de Hatch & Sons para un buen almuerzo de pescado ahumado tradicional irlandés.
Fuente: Tourism Ireland | www.ireland.com
25 Punto Sur Life
GOURMET
G
GASTRONOMÍA DE DUBLÍN entre lo tradicional y lo contemporáneo
DELICIAS TRADICIONALES, PUBS Y CHEFS VANGUARDISTAS SE COMBINAN PARA HACER QUE LA COMIDA Y BEBIDA EN DUBLÍN SEA UN GRAN PLACER.
26 Punto Sur Life
27 Punto Sur Life
COCINA TRADICIONAL La comida tradicional irlandesa causa una agradable sensación casera, con grandes cuencos de comida reconfortante y sustanciosos menús con elementos que han resistido al paso del tiempo. Por ejemplo, el coddle, una cena tradicional que consta de copioso y nutritivo estofado con tocino, salchicha, cebolla y patata; pan moreno, tocino y col, “fish and chips” y el adorado toastie de jamón y queso, por no mencionar los berberechos y mejillones, tal como cantaba Molly Malone por las calles de Dublín. Hasta hace poco este tipo de comida podía despertar afecto, pero no siempre se consideraba moderna o a la moda. Sin embargo, ahora las cosas han cambiado, los chefs de Dublín están revisando y reinventando menús, actualizando por completo la comida tradicional irlandesa para gourmets del siglo XXI. Están combinando ingredientes de primera calidad y nuevas técnicas para conseguir un producto final más fresco, sabroso e inconfundiblemente moderno, pero manteniéndose fieles al humilde patrimonio de estos ingredientes sencillos. COCINA CONTEMPORÁNEA Se dice que hay hasta 70 millones de personas de origen irlandés en todo el mundo. Muchos han traído su experiencia de vuelta a Dublín, a su tierra de origen. Sin temor a aprovechar las influencias foráneas, los chefs irlandeses están elaborando sus menús a la perfección, con un ojo puesto en la innovación y la creatividad. ¿El resultado? Una gastronomía vanguardista, en constante evolución e incansablemente emocionante.
28 Punto Sur Life
Lo que facilita mucho el trabajo de los chefs es que tienen acceso a los productos locales más frescos. Desde el cordero de Connemara y los quesos de granja hasta el pescado y marisco local de los pueblos pesqueros en la costa, los chefs de Irlanda están elaborando cocina innovadora, creativa y moderna, y recibiendo elogios y críticas muy favorables. La bahía de Dublín es famosa por sus gambas y mejillones. Pruebe un bol de crema espesa de marisco, pan moreno y una pinta de Guinness en The Exchequer. PUBS DE DUBLÍN Barras de madera de caoba, vidrieras victorianas y acogedores apartados o ‘snugs’: los pubs de Dublín son pura magia. No hay mejor lugar para pasar una tranquila tarde con un buen libro y una pinta de Guinness que en la barra de un pub. Los pubs tradicionales de la ciudad tienen un ambiente único, desde los camareros parlanchines hasta los muros llenos de fotos. En The Brazen Head y O’Donoghue’s lo importante son las sesiones de música tradicional, mientras que hay cientos de conjuntos de jazz y rock que han dado conciertos en Whelan’s, y la mayoría de los cómicos irlandeses se han enfrentado al público en la planta de arriba del International Bar. Bowe’s, cerca de The Irish Times, se llena de periodistas, mientras que en Grogan’s preparan probablemente el mejor sándwich tostado (toastie) de Dublín. Fuente: Tourism Ireland | www.ireland.com
29 Punto Sur Life
El impacto de la Alimentación a gran escala
E
n los últimos años, el servicio de alimentos en México ha crecido de manera considerable y representa el 1.05 del PIB nacional con un valor estimado de $190 mil millones de pesos y cerca del 15% del PIB Turístico, según cifras de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) con fecha de abril 2010. Esto se hace evidente en el incremento de la necesidad de alimentación, son varias las instancias que por su estructura sirven de comer a grupos mayores a 100 personas, la logística de éstos presenta particularidades que no son fáciles de operar de manera empírica. El sector de alimentos tiene gran capacidad para generar empleos directos e indirectos y ha adquirido relevancia por sus aportaciones para el desarrollo de distintas regiones y ciudades de nuestro país en los ámbitos turístico, económico y social.
30 Punto Sur Life
Considerando los datos mencionados, surge la oportunidad para la formación de personal especializado en servicios de alimentos a gran volúmen que responda a las necesidades que este sector ha generado, cuyo objetivo es formar profesionales capaces de operar y administrar establecimientos de alimentación masiva, con sólidos conocimientos técnicos y manejo de habilidades específicas de este ramo. En México el personal que se desempeña en la operación de negocios que exigen grandes volúmenes de producción culinaria no cuenta con una preparación específica, es por eso que esta tarea es encomendada a diferentes especialistas que de alguna manera tienen relación con todas las actividades que de este tipo de producción se desprenden.
Para poder operar y administrar establecimientos de alimentación masiva se requiere de una serie de conocimientos que coadyuven a la toma de decisiones acertada, decisiones que tienen repercusión en costos y niveles nutricionales otorgados a los comensales. En la actualidad no existen instituciones educativas que tengan contemplada esta especialidad, después de llevar a cabo un diagnóstico el Centro de Estudios Superiores de San Ángel ha creado un plan de estudios que contempla todos los aspectos que inciden en la operación y administración para la organización de la alimentación masiva. Campus San Ángel (55) 8503 8800 informes@cessa.edu.mx
Estado de México (55) 4040 8900 edomex@cessa.edu.mx 31 Interlomas Life
ESTACIONAMIENTO
BAR
BANQUETES
WiFi
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
SEMIFORMAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
PEDREGAL AMERICANA Brooklyn Rooftop Chili’s ASIÁTICA Daruma Kokeshi by Sud 777 ARGENTINA Cambalache Fonda Argentina Piantao BRASILEÑA Central de Brazil Churrascaria Do Brasil COCINA DEL MAR Los Arcos ESPAÑOLA Alaia Tezka FRANCESA Duo Bistro Garden Viña Gourmet HEALTY FOOD Debbie & Peponne INTERNACIONAL Beer Factory (Cuicuilco) Beer Factory (Pedregal) Jerónimo Sud 777 ITALIANA Bice Bistro (Hotel Camino Real) Lucrezio Di Pasta e Vino Maralunga MEXICANA Azul y Oro Blackstone Fonda Mexicana Los Canarios STEAKHOUSE La Mansión
(55) 5550 5367 • • • • • • • • • Mié 17:30-23:00 / Jue-Sáb 17:00-03:00 (55) 5683 0318 • • • • • • • • Dom-Mié 13:00-23.00 / Jue-Vie 13:00-01:00 / Sáb 12:00-01:00 (55) 5665 5284 • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-22:00 (55) 5568 4777 • • • • • • • • • Lun-Mar 14:00-22:00 / Mié-Sáb 14:00-24:00 / Dom 14:00-17:30 (55) 5550 8740 • • • • • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 (55) 5652 0917 • • • • • • • Lun-Dom 13:00-22:00 (55) 5424 0012 • • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-19:00 (55) 5550 1713 • (55) 5616 7153 • •
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Lun-Mar 12:00-24:00 / Mié-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Sáb 8:30-2:00 / Dom 8:30-0:00
(55) 5616 6319 • • • • • • • • Lun-Mié 11:00-22:00 / Jue-Sáb 11:00-23:00 / Dom 11:00-20:00 (55) 5616 6336 • • • • • • • • (55) 5449 4000 • • • • • • • • •
Lun-Sáb 13:30-23:30 / Dom 13:30-18:00 Lun- Dom 08:00-18:00
(55) 5550 0905 (55) 5568 3191 (55) 5135 5502
• •
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Lun-Mié 13:00-22:00 / Jue-Sáb 13:00-02:30 / Dom 13:00-20:00 Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 14:00-18:00
•
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Lun-Sáb 8:00-23:00 / Dom 8:00-20:00
(55) 5606 0612 • • • • • • • (55) 5550 2869 • • • • • • • (55) 5550 5590 • • • • • • • • • • • (55) 5568 4777 • • • • • • • • • •
Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 Lun_ Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00- 18:00 Lun-Sáb 08:00-24:00 / Dom 09:000-17:00
(55) 5449 3650 • • • • • • • • Lun-Dom 06:00-02:00 (55) 5668 1423 • • • • • • • • Lun-Mié 14:00-23:00 / Jue-Sáb 14:00-24:00 / Dom 14:00-18:00 (55) 5683 8491 • • • • • • • Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 (55) 5622 7135 • • • • • • • • (55) 5568 4921 (55) 5683 0691 • • • • • • • • • • • • (55) 5550 1050 • • • • • • • • • • •
Lun-Sáb 13:00-01:30 / Dom 13:00-18:00 Mar-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom-Lun13:00-18:00 Lun-Vie 07:00-19:00 Lun-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-19:00
(55) 5681 4011
Lun-Sáb 07:00-24:00 / Dom 08:00-24:00
• • • • • • • • • • •
SAN ÁNGEL ARGENTINA El 10 El Buen Bife El Q de Baires Fonda Argentina La Bocha La Taba CHINA Hunan COCINA DEL MAR Decrab Lulamar Mi Gusto Es Puntarena
32 Punto Sur Life
(55) 5616 2496 • • • • • • • • • (55) 5550 4909 • • • • • • • • • • (55) 2455 0918 • • • • • • • • • (55) 5550 1551 • • • • • • • (55) 1558 4031 • • • • • • • • (55) 5662 9271 • • • • • • • •
Dom-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 Lun-Jue 13:30-18:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:00-18:00 Dom-Mié 13:00-20:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 Lun-Dom 13:00-22:00 Lun-Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00
(55) 5661 6414 • • • • • • •
Lun-Dom 13:00-24:00
(55) 5550 5093 • • • • • • • • (55) 5661 0909 • • • • • • • • (55) 5171 0574 • • • • • (55) 5616 8880 • • • • • • • • • •
Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-19:00 Lun-Jue 12:00-19:00 / Vie-Dom 12:00-20:00 Lun-Jue 12:00-19:30 / Vie-Dom 12:00-20:00 Lun-Vie 13:30-23:30 / Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-18:00
ESTACIONAMIENTO
•
BAR
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
SEMIFORMAL
FORMAL
CENA
•
BANQUETES
•
WiFi
(55) 5616 8111
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA CONTEMPORÁNEA Titania ESPAÑOLA Casa de Castilla Tios Zeru FRANCESA Bistro Mosaico San Ángel Cluny Eloise Chic Cuisine INTERNACIONAL Bistro 83 Corazón de Alcachofa El Carmen Delicatessen Guadiana Kitchen 6 La Buena Fe La Taberna del León Mattina Monkis San Ángel Inn Saks San Ángel Scola ITALIANA 50 Friends Cafe Ó Farina Fiesole Italianni’s Romano’s Macaroni Grill Séptimo Ostería Trattoria della Casa Nuova JAPONESA Keizo Moshi-Moshi Tori Tori MEXICANA El Bazaar Sábado El Cardenal Fonda San Ángel La Tecla La Vicenta Paxia Piccoco Bistro Porfirio’s Turtux MEDITERRÁNEA D’Kirico PERUANA Paccebs SUIZA Kuh Cocina Suiza STEAKHOUSE Primehouse Puerto Madero Sirloin Stockade URUGUAYA Barrio Sur
•
•
•
•
HORARIO Mar-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:00
Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 12:30-23:00 (55) 5661 0772 • • • • • • • • (55) 5550 0000 • • • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:30 (55) 5550 9544 • • • • • • • • Mar-Mié 13:30-18:00 / Jue-Sáb 13:30-23:00 / Dom 13:30-18:00 Lun-Sáb 07:00-23:30 / Dom 08:00-18:00 (55) 5550 9778 • • • • • • • • • • (55) 5550 7350 • • • • • • • Lun-Sáb 12:30-24:00 / Dom 12:30-23:00 (55) 5550 1692 • • • • • • • Lun-Sáb 14:00-23:00 / Dom 14:00-18:00
(55) 5616 4911 • • • • • • • • (55) 5550 5003 • • • • • • • (55) 5550 6775 • • • • • • • • (55) 5661 9797 • • • • • • • (55) 5550 2368 • • • • • • • • (55) 5616 5000 • • • • • • • • (55) 5550 0989 • • • • • • • • (55) 3095 4508 • • • • • • (55) 5550 0916 (55) 5616 1402 • • • • • • • • • • • (55) 5616 1601 • • • • • • • (55) 8503 8800 • • • • •
Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-18:00 Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-20:00 Mar-Dom 09:00-23:30 Lun-Mar 13:00-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Mar 13:00-23:00 / Mié-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Dom 13:30-01:30 Lun-Mié 13:30-23:30 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Dom 07:30-13:00 Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-03:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun 07:30-22:30 / Mar-Vie 07:30-24:00 / Sáb 08:00-23:00 / 08:00-20:00 Lun-Sáb 14:00-17:00
(55) 5616 0092 • • • • • • • • (55) 5550 4702 • • • • • • • • (55) 5550 4702 • • • • • (55) 5663 1913 • • • • • • • (55) 5550 8266 • • • • • • • (55) 5550 8798 • • • • • • • • • • (55) 5550 0126 • • • • • • • • • • • (55) 5616 2288 • • • • • • • • • •
Dom-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 Dom-Lun 09:00-18:30 / Mar-Mié 07:30-23:00 / Jue-Sáb 07:30-23:30 Lun-Mar 13:30-23:00 / Mié-Sáb 13:30-24:30 / Dom 13:30-18:30 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 Lun-Dom 11:00-23:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 12:00-21:00 Lun-Jue 07:00-23:00 / Vie-Sáb 08:30-01:30 / Dom 08:00 23:00 Lun 18:00-23:30 / Mar-Dom 08:00-23:30
(55) 5211 5631 • • • • • • • • • • (55) 5550 9962 • • • • • • • • (55) 5280 8067 • • • • •
Lun- ue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00 01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Mié y Sáb 13:00-23:00 / Jue-Vie 13:00 22:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Jué 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00 01:00 / Dom 13:00-19:00
(55) 5550 0772 • • • • • (55) 5550 0293 • • • • • • • • (55) 5550 1641 • • • • • • • • • • • (55) 5662 4142 • • • • • • • • (55) 5616 8238 • • • • • • • • • (55) 5616 6964 • • • • • • • • (55) 5550 7363 • • • • • • • • • (55) 5616 3645 • • • • • • • • • (55) 5550 3632 • • • • • • • • •
Sáb 10:00-19:00 Lun-Dom 08:00-18:00 Sáb 10:00-19:00 Lun 13:30-23:00 / Mar-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Mié 08:00-22:00 / Jue-Sáb 08:00-24:00 / Dom 09:00-22:00 Lun- Dom 13:00-01:00 Mar-Sáb 14:00-22:00 / Dom-Lun 14:00-18:00
(55) 5550 4184
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(55) 5616 3559 • • • • • • • • Mar-Jue 13:30-22:00 / Vie-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:00-19:00 (55) 5550 0181
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Lun-Dom 13:00-00:00
(55) 5550 2216 • • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 (55) 5550 3535 • • • • • • Lun-Dom 13:00-01:00 (55) 5616 3445 • • • • • • • Lun-Vie 12:00-21:00 / Sáb 09:00-22:00 / Dom 09:00-21:00 (55) 5550 4427
• •
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Lun 13:30-24:00/Mar-Jue 08:00-23:00/Vie-Sáb 08:00-24:00/Dom 09:00-18:00
33 Punto Sur Life
WiFi
BANQUETES
BAR
ESTACIONAMIENTO •
Lun-Dom 08:00-20:00
(55) 5658 2315
•
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Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00
(55) 5554 6444
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Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 / Dom 12:00-23:00
(55) 5019 4524
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Lun-Dom 14:00-22:00
(55) 5659 4289
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Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:30-21:00
(55) 5554 5723
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Lun-Sáb 08:00-22:00 / Dom 08:00-20:00
(55) 5659 3741 (55) 5658 6780
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Lun-Sáb 09:00-22:00 / Dom 09:00-19:00 Lun-Sáb 08:00-22:00 / Dom 09:00-18:00
NIÑOS
•
MÚSICA
•
ENTRETENIMIENTO
•
CASUAL
•
SEMIFORMAL
•
FORMAL
•
CENA
•
COMIDA
(55) 5659 3311
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
COYOACÁN ÁRABE El Sheik ARGENTINA Churrascos Buen Bife COCINA DEL MAR La Cervecería del Barrio CORTES Ixkati ESPAÑOLA Carrillo 40 FRANCESA Montmartre INTERNACIONAL Hacienda de Cortés La Pause ITALIANA La Posta JAPONESA Daikoku MEDITERRÁNEA Centenario 107 MEXICANA Ave María Corazón de Maguey El Convento El Morral El Tajín La Bella Lula Los Danzantes CORREDOR INSURGENTES AMERICANA Hooters ÁRABE La Gruta del Ehdén ESPAÑOLA Casa Ávila Rioja FRANCESA Le Restaurant Club France INTERNACIONAL Saks ITALIANA Raffaello JAPONESA Nagaoka Suntory Wa Teppan – Sushi Bar MEXICANA Arroyo (Tlalpan) Cervecería La Fe Enrique (Tlalpan) Los Almendros STEAKHOUSE La Mansión URUGUAYA Don Asado
34 Punto Sur Life
•
(55) 5554 5538
•
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Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-22:00
(55) 5554 8980
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Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-23:00
(55) 4752 6369
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Dom-Lun 13:00-23:00 / Mar-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00
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(55) 5554 4170 • • • • • • • • (55) 5554 7555 • • • • • (55) 5554 4065 • • • • • • • • (55) 5554 4338 • • • • • • • (55) 5659 5759 • • • • • • • (55) 5554 9434 • • • • • • • (55) 5554 1213 • • • • • • • • •
Lun-Mié 08:30-24:00 / Jue-Sáb 08:30-01:30 / Dom 08:30-23:00 Dom-Mié 13:00-00:30 / Jue-Sáb 13:00-01:30 Lun-Mié 08:00-23:00 / Jue-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-18:00 Lun-Dom 08:00-19:00 Lun-Dom 13:00-18:00 Lun-Vie 10:00-19:00 / Sáb-Dom 09:00-20:00 Lun-Vie 13:30-24:00 / Sáb-Dom 09:00-02:00
(55) 5662 3482 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 (55) 5661 1994
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(55) 5662 2387 (55) 5550 0675
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Lun-Mar 07:30-23:00 / Mié-Sáb 08:00-00:30 / Dom 08:00-22:00 Lun-Dom 07:30-18:00
(55) 1163 0747
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Mar-Dom 08:00-18:00
(55) 5615 1500
• • • • • • • • Lun 07:00-23:00 / Mar-Sáb 07:00-24:00 / Dom 08:00-23:00
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Mar-Sáb 08:00-23:00 / Dom-Lun 08:00-19:00
(55) 5661 6664 • • • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 (55) 5661 0707 • • • • • • • • • Mar-Sáb 13:00-22:30 / Dom 13:00-19:30 (55) 5536 9432 • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-21:00 (55) 5662 0262 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom-Lun 13:00-22:00 (55) 5573 4344 • • • • • • • • • • (55) 4169 1820 • • • • • • • • (55) 5573 9988 • • • • • • • • • • • (55) 5663 5151 • • • • • • • • • • • •
Lun-Dom 08:00-20:00 Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Dom 08:00-20:00 Lun-Sáb 15:00-23:00 / Dom 07:30-23:00
(55) 5663 5335
Lun-Vie 07:30-00:30 / Sáb 08:00-23:00 / Dom 13:00-23:00
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(55) 5661 1672 • • • • • Mar-Sáb 13:00-23:00 / Dom-Lun 13:00-19:30
ESTO ES MÉXICO
36 Punto Sur Life
OAXACA
Fascinante destino donde confluyen civilizaciones milenarias, arquitectura colonial y tradiciones vivas. El territorio del estado que abarca de la Sierra Mixteca hasta el Istmo de Tehuantepec integra pueblos mágicos, zonas arqueológicas, atractivas playas y rutas turísticas. Son varios sus destinos turísticos: Bahías de Huatulco, Puerto Escondido y su capital Oaxaca, pero los mayores atractivos son su riqueza artesanal, sus coloridas fiestas populares y una vasta gastronomía, reconocida a nivel internacional.
37 Punto Sur Life
DEPORTES
XXIII JUEGOS OLÍMPICOS DE INVIERNO PyeongChang 2018
CUANDO FALTAN DOS MESES PARA QUE INICIEN LOS JUEGOS OLÍMPICOS Y PARALÍMPICOS DE INVIERNO 2018, TODO ESTÁ LISTO PARA CELEBRAR ESTA JUSTA DEPORTIVA. LAS DIVERSAS INSTALACIONES DE LAS CIUDADES DE PYEONGCHANG Y GANGNEUN, EN COREA DEL SUR, QUE SERÁN SEDES DE LAS COMPETENCIAS Y QUE SE HAN ACONDICIONADO PARA ESTOS JUEGOS, SE ENGALANAN PARA RECIBIR A LOS VISITANTES DE TODAS PARTES DEL MUNDO. 38 Punto Sur Life
Los Juegos Olímpicos de Invierno, el evento multidisciplinario que se celebra cada cuatro años bajo la administración del Comité Olímpico Internacional, y que incluye deportes de invierno tanto de hielo como de nieve, para la edición de PyeongChang 2018 tiene programado 15 disciplinas en siete deportes, entre ellos cuatro eventos nuevos: snowboard Big Air, curling mixto, salida en masa en patinaje de velocidad y esquí alpino en equipo, siendo 102 competencias en las que se disputarán las medallas olímpicas. No así para los Juegos Paralímpicos en los que sólo se contemplan cinco deportes. Las sedes olímpicas estarán divididas en dos zonas: por un lado, alrededor de la montaña está el Estadio Olímpico de PyeongChang, muy cerca la estación de Alpensia, donde se desarrollarán las pruebas de biatlón, esquí de fondo, saltos de esquí, luge, bobsleigh y skeleton. Muy cerca están las sedes del esquí alpino, Yongpyong y Jeongseon, y el Snow Park Phoenix. Por otra parte, en la ciudad de Gangneun, en la costa este de Corea, se encuentran las sedes del hockey sobre hielo: el Kwandong Hockey Centre y el Gangneung Hockey Centre. Alrededor están el Gangneung Curling Centre y el Gangneung Ice Arena, donde se disputarán las pruebas de patinaje artístico y las cortas de velocidad. Las pruebas de velocidad más largas tendrán lugar en el Gangneung Oval. La llama olímpica que fue encendida por los rayos del sol en la sagrada ciudad de Olimpia en Grecia, inició su travesía el 31 de octubre en el Estadio Panathinaiko, de donde fue trasladada al puerto surcoreano de Incheón, a donde llegó el 1 de noviembre, 100 días antes de la ceremonia de inauguración de los juegos.
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DATOS RELEVANTES •
En 1924 se celebran los primeros juegos olímpicos de invierno en Chamomix , Francia. Desde entonces se celebran con una periodicidad de cuatro años.
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En 1994 se suspendieron por la Segunda Guerra Mundial, reanudándose en 1948 en Saint Moritz, Suiza.
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En 1992 el COI decidió que los Juegos Olímpicos de verano e invierno se celebrarán en años diferentes.
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A partir de Lillehammer 1994, los Juegos Olímpicos de verano y de invierno se realizan con dos años de diferencia.
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Estados Unidos es el país que ha organizado los juegos en cuatro ocasiones: Lake Placid 1932, Squaw Valley 1960, Lake Placid 1980 y Salt Lake City 2002.
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Serán aproximadamente 3000 atletas de 95 países los que participen en los primeros Juegos Olímpicos de invierno celebrados en Asia en 20 años (Nagano 1998).
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La elección PyeongChang como sede de los juegos se llevó a cabo el 6 de julio de 2011 en Durban, Sudáfrica, durante la 123ª sesión del COI, venciendo a Annecy, Francia y Münich, Alemania. Esta fue la tercera candidatura de Pyeongchang, luego de perder ante Vancouver y Sochi.
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La antorcha está inspirada en la porcelana tradicional coreana y tiene una altura de 700 milímetros, representando los 700 msnm en los que se encuentra PyeongChang. Es blanca y dorada y cuenta con cinco ángulos que representan el espíritu del deporte, conectando razas, naciones, religiones, géneros, culturas y los cinco continentes del mundo.
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En los XXIII Juegos Olímpicos de Invierno PyeongChang 2018 se van a invertir 13 mil millones de dólares, 4 veces menor que la cantidad invertida por Rusia para los Juegos Olímpicos de Sochi 2014.
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<< Del 9 al 25 de febrero de 2018 el movimiento olímpico se trasladará a la ciudad de Pyeongchang, donde se llevarán a cabo los primeros Juegos de Invierno organizados en Corea del Sur. Cerca de 80 países se disputarán 98 juegos de medallas (12 más que en Vancouver 2010) en 15 disciplinas y el mayor número de modalidades que se ha visto en unos juegos invernales. >>
Para estos juegos se calcula que más de 10 mil representantes de medios de comunicación cubran los juegos mostrando al mundo los atractivos de la ciudad de PyeongChang. También se estima que más de 3 mil millones de teleespectadores de más de 80 países seguirán las competencias, además de los 22 mil voluntarios internacionales y miles de espectadores que acudirán a las 12 sedes para presenciar las competencias invernales. La ceremonia de apertura de esta justa olímpica tendrá lugar el 9 de febrero de 2018. La inauguración y la clausura de los JJOO se van a realizar en el estadio Olímpico de PyeongChang. . Los Juegos Olímpicos de Invierno se celebrarán entre el 9 y el 25 de febrero. Los organizadores han desplegado grandes recursos para que PyeongChang 2018 sea una experiencia olímpica inolvidable y Corea del Sur viva los mejores juegos de la historia.
DEPORTES OLÍMPICOS PYEONGCHANG 2018 • • • • • • •
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Biatlón Bobsleigh Skeletón Curling Hockey sobre hielo Luge Patinaje - Artístico - De velocidad - De velocidad en pista corta Ski - Alpino - Cross-country - Freestyle Skiing - Nordic Combined - Ski dumping - Snowboard
Cortesía: XXIII Juegos Olímpicos de Invierno PyeongChang 2018
S ALUD Y BELLEZA
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CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Por: Margarita Paulo
UNA ALIMENTACIÓN SANA AYUDA A PROTEGERNOS DE LA MALA NUTRICIÓN, ASÍ COMO DE LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES, COMO LA DIABETES, LAS CARDIOPATÍAS, LOS ACCIDENTES CEREBROVASCULARES Y EL CÁNCER.
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De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la nutrición “es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud”. Uno de los retos a la hora de vernos y sentirnos mejor es incorporar hábitos alimenticios que nos permitan mantener un peso corporal saludable. El cuerpo humano requiere de agua y otras sustancias necesarias para la formación de tejidos (músculos, huesos, dientes) y tener la energía que necesita para moverse y realizar sus actividades diarias, así como mantener el buen funcionamiento del organismo y protegerse de las enfermedades. Sin embargo, no se trata de comer por comer, sino de obtener una alimentación que proporcione los nutrimentos que se necesitan de acuerdo a la edad, a la actividad física, sexo y estado de salud. Comer bien, hacer ejercicio y acudir al médico regularmente son algunas de las claves para tener una buena salud. Sobre la base de lo recomendado por las sociedades científicas de nutrición a nivel mundial tomamos los consejos para incorporar hábitos saludables en nuestra vida.
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1. CONSUMIR ALIMENTOS VARIADOS. El suministro de alimentos que existe hoy en día facilita tomar una amplia variedad, elija los más frescos para cocinar siempre de manera equilibrada. 2. TENER UNA DIETA RICA EN HIDRATOS DE CARBONO. La mayoría de la gente no incorpora suficientes hidratos de carbono, para no engordar. Sin embargo, esto no es correcto, más de la mitad de las calorías de su dieta deben venir de estos alimentos. Lo ideal es aumentar la ingesta de fibra con el aporte de pan, pasta y cereales integrales. 3. COMER MUCHAS FRUTAS Y VERDURAS. La mayor parte de la gente no come la suficiente cantidad de frutas y verduras que proporcionan importantes nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco raciones al día.
4. MANTENER UN PESO CORPORAL SALUDABLE. El sobrepeso aumenta el riesgo de enfermedades. El exceso de grasa aparece al ingerir más calorías de las necesarias. La actividad física es un buen método para quemarlas y sentirnos mejor. 5. COMER RACIONES MODERADAS. Si ingiere las raciones adecuadas de cada comida, es más fácil comer de todos los grupos de alimentos sin necesidad de eliminar ninguno. 6. COMER REGULARMENTE. Saltarse comidas, sobre todo el desayuno, puede conducir a una sensación de hambre descontrolada, causando una sobre ingesta. Realizar la merienda ayuda a contener el hambre, y no sustituya las comidas principales. 7. BEBER MUCHOS LÍQUIDOS. Los adultos necesitan beber por lo menos 1,5 litros de líquidos al día, y más cantidad si hace calor o si realizamos actividad física. El agua es la mejor fuente de líquidos, pero la variedad puede ser agradable y saludable. 8. REALIZAR EJERCICIO. La ingesta de demasiadas calorías pueden dar lugar a un aumento de peso. La actividad física moderada ayuda a quemar las calorías que sobran. También es bueno para el corazón, para el sistema circulatorio, para la salud en general y el bienestar. Así que haga de la actividad física una rutina diaria. Realizar los cambios de su estilo de vida gradualmente es mucho más fácil que hacerlos de repente. Durante tres días, anote los alimentos y bebidas que consume en las comidas y entre éstas. Trate de comer una ración más de fruta y verdura al día. No elimine las grasas, intente elegir comidas bajas en grasas o comer menos cantidad. Y comience hoy a caminar, a usar la escalera en el trabajo y a activarse más.
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S ALUD Y BELLEZA
BEAUTY DERMALOGICA Nightly Lip Treatment
El nuevo tratamiento nocturno para labios que suaviza las líneas de la risa y restaura los labios durante la noche. Hidrata y restaura la piel en y alrededor de los labios. PreCleanse Balm
Reduce la acumulación de suciedad que se acumula durante el día en el rostro. En una sola aplicación su formula activada por agua se transforma de un bálsamo a un aceite.
BOBBI BROWN Instant Confidence Stick
El borrador mágico de Bobbi- difumina al instante las líneas de expresión y arrugas para un aspecto más suave. La fórmula ligera y sin color se desliza fácilmente sobre la piel. Instant Full Cover Concealer
Cobertura concentrada y de alta pigmentación que ilimina visiblemente los círculos oscuros y suaviza las líneas de expresión en un instante, sin necesidad de dormir.
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Un lápiz para cejas 3 en 1. La textura de la punta, deslizante y adherente, permite una aplicación experta. Desde el más natural hasta el más intenso, para una línea que puede redefinirse como quieras. El polvo iluminador permite que la cantidad correcta se aplique debajo de la ceja.
PRADA L´Homme Milano
L’Homme Prada Intense expresa la multiplicidad de la identidad masculina a través de notas intensas de ámbar y pachulí que se cruzan con el refinamiento floral de Iris, mientras que la introducción de Tonka Beans aporta una dimensión aérea y oriental al extremo superior.
Phyto Sourcils Fix
Es un gel fijador para las cejas. Su fórmula enriquecida con fibras de Nylon añade cuerpo a estas, para hacerlas lucir más pobladas. El equilibrio perfecto entre la fijación y la flexibilidad, mantiene las cejas en su lugar todo el día sin endurecerlas.
MICHAEL KORS Sexy Ruby
Un aroma tan brillante como la joya que lo inspiró. Sexy Ruby es un chipre moderno que brilla con sensualidad ardiente. La jugosa frambuesa y el albaricoque se combinan con notas frescas de pétalos de rosa y sambac de jazmín indio para un atractivo exótico femenino, mientras que el bosque de cachemira brinda un acabado lujosamente cálido.
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FA MILIA
¿CÓMO TENER UNA BUENA RELACIÓN CON MI FAMILIA POLÍTICA? -segunda partePor: Pamela Jean Zetina
ESE DICHO DE “TE CASAS CON LA FAMILIA DE TU PAREJA” ES COMPLETAMENTE REAL. NO SÓLO POR EL HECHO DE QUE TENDRÁS QUE CONVIVIR CON ELLOS EL TIEMPO QUE DURE TU RELACIÓN –O TODA LA VIDA SI TIENES HIJOS– SINO PORQUE LO QUE TU PAREJA VIVIÓ EN SU CASA: EL TIPO DE RELACIÓN QUE LLEVABA CON SUS FAMILIARES, LAS COSTUMBRES Y TRATOS; MUY PROBABLEMENTE SE REPITAN EN TU BANQUETA. PORQUE APRENDEMOS A TRAVÉS DEL EJEMPLO, Y EN GENERAL LO QUE VEMOS HACEMOS.
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Si quieres que te respeten, respeta. Nunca hables mal de ellos aún si tu pareja lo hace en algún momento para desahogarse. Recuerda, puede estar enojado o decepcionado, pero detrás de esas emociones hay seguramente muchísimo amor. 1. EMPATIZA. Ponte en su lugar y dale su lugar. Fíjate lo que una suegra metiche –de esas que quieren modificar tu manera de cocinarle a su hijo, de limpiar tu casa, de educar a tus hijos– realmente está pidiendo a gritos. ¿Ya lo pensaste? ¡Pide atención! Muy probablemente se sienta desvalorizada, desplazada y olvidada. Si tú comprendes estos comportamientos desde una mirada compasiva, serás más inteligente y podrás tomar decisiones más eficaces. Pídele consejos, su opinión, hazle saber aquello que admiras de ella y menciónalo frente a todos (pero sé genuino(a), no adules, estoy segura de que por más complicada que sea, tiene sus cualidades, reconócelas). Si esa persona se siente vista por ti, muy probablemente irá perdiendo poco a poco la necesidad de imponerse. Y si su respuesta no es en el tono o la forma que esperabas, no te enganches, más vale llevarla bien que tener la razón.
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2. NO SE TRATA DE CEDER EN TODO. Es muy importante marcar límites, pero hazlo con amor y desde el amor. Cuando tu cuñada/o se acerque a hacerte un comentario, primero evalúa si en verdad lo hace en mala onda o si es tu predisposición a ser atacado(a) a causa de la cantidad de prejuicios que existen sobre las relaciones políticas: que las suegras y las nueras siempre pelean, que los yernos y suegros compiten de manera territorial, que las cuñadas compiten y se critican, etcétera. Todo eso será tan real como tú lo decidas; al final, todos interpretamos el papel que elegimos, ten cuidado con las historias que decides vivir. Lo que te recomiendo es escuchar con atención lo que tiene que decir, que sepa que su opinión es importante para ti y que no te hace menos saber menos o equivocarte; con esa apertura al diálogo, les estarás demostrando a todos que tienes tu autoestima bien puesta en su lugar. Una vez que escuches, dile que agradeces mucho su interés en ayudarte y que vas a tomar en cuenta sus sugerencias –hazlo con una sonrisa y un gesto amable, porque como bien dicen, lo cortés no quita lo valiente– y posteriormente, días después, si es ne54 Punto Sur Life
cesario comunícale lo que decidiste. Si no elegiste seguir su consejo, fundamenta tus decisiones con algún texto o libro, de manera que sepa que no es personal, sino que te preocupaste por investigar. O sencillamente puedes decir algo como: “al final tome la decisión de dejar el florero en esta mesa, porque aunque probablemente se vea mejor en
la de allá como tú dices, me hace feliz tenerlo aquí. Pero muchas gracias por compartirme tu punto de vista, lo valoro profundamente”. Ahora que, si no es realmente trascendente para ti hacer tu voluntad en determinada ocasión, entonces ceder de vez en cuando te dará la posibilidad de ser tajante cuando así lo requiera el momento, sin que tus parientes sientan que nunca los tomas en cuenta, básicamente ganarás credibilidad. En pocas palabras, cuando estés a punto de ahorcar a alguien, recuerda que son los seres más amados de tu ser más amado, y respira. Sé que serás tan inteligente como para saber darle la vuelta a la situación, elige tus batallas, es mejor llevar la fiesta en paz. No dejes que nadie pase por encima de ti, pero comunica lo que necesitas de manera asertiva eligiendo bien quién es la persona adecuada para transmitir el mensaje, cuándo es el mejor momento y lugar, y cuál es la forma más adecuada de decirlo. Pamela Jean Zetina Asesora en Comunicación Estratégica. Especialista en asertividad, persuasión, lenguaje verbal y no verbal. Imparte cursos y conferencias sobre estos temas. Twitter: @PamJeanZ FB: pamelajean.mx pamelajean.mx
ARQUIT EC T URA
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TENDENCIAS DE INTERIORISMO Por: Luciano Gerbilsky. Arquitecto
CON LA LLEGADA DE UN NUEVO AÑO ES RECURRENTE LA BÚSQUEDA DE LA RENOVACIÓN DEL HOGAR. ES POR ELLO QUE SON MUCHOS LOS QUE QUIEREN ACTUALIZAR SU CASA CON LAS NUEVAS TENDENCIAS EN DECORACIÓN.
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Contacto: Luciano Gerbilsky. Arquitecto lg@gerbilsky.com gerbilsky.com
En cuanto a estilos, el minimalismo sigue siendo una de las opciones mas utilizadas. Una decoración sencilla, sin demasiado mobiliario, ayuda a que las estancias transmitan naturalidad y simplicidad. Todo ello convierte a las viviendas en lugares que resultan cálidos y acogedores. Otro estilo que seguirá en tendencia es el vintage. Éste utiliza referencias de decoración de los años 50 ́ y 60 ́ y las convierte en contemporáneas. También el estilo clásico renovado será tendencia este año. Todas las piezas clásicas volverán a cobrar protagonismo. Se podrá optar por combinar diferentes estilos, pero para ello el conocimiento de un profesional será fundamental para lograrlo con éxito. Por otro lado, si atendemos a los materiales en tendencia este 2018, lo natural volverá a ser preponderante. Madera o piedra, entre otros, convertirán los espacios en estancias ordenadas y cálidas. A ello se le suma el boom de la moda ecológica y sostenible. En cuanto a tonalidades y texturas veremos tonos crema y cobre. Estos tonos van de la mano de los suaves colores pastel. Verdes vibrantes, púrpuras y rojos rubíes mezclados con rosas y azules suaves. Una mezcla de romance y bohemia. Serán tendencia las combinaciones de tonos fuertes y tonalidades más claras. El color verde esmeralda será protagonista indiscutible, tanto por su relación con lo natural como con el interiorismo vintage. Con respecto a los muebles, la re-utilización marcará la pauta. La decoración reciclada se consolidará como una tendencia en interiorismo. Materiales reciclables y tapizados no podrán faltar en la vivienda actual. 58 Punto Sur Life
Pienso que habrá una demanda aún más alta de productos enfocados en interiores sostenibles, respetuosos del medio ambiente. Como pueden ser la madera, el hierro, la piedra y materiales básicos que encontramos en la naturaleza.
Serán tendencia las combinaciones de tonos fuertes y tonalidades más claras. El color verde esmeralda será protagonista indiscutible, tanto por su relación con lo natural como con el interiorismo vintage. El interiorismo que viene busca resaltar la vivienda pero conformando también una estancia cálida a fin de generar espacios para el descanso, relajación y regocijo. En 2018 creo que habrá una tendencia en la que dominarán los colores optimistas. Creo que la gente se está volviendo más consciente del color y de cómo esto puede afectar en su estado de ánimo. Así como también a todos los miembros del hogar.
La industria del diseño de interiores no es inmune a la profunda crisis que el mundo ha enfrentado, aunque tiene su propia forma de expresarse. Veo que esto se puede ver en dos aspectos clave: Introspección de un lado con el deseo de colores más oscuros e intensos que expresan lujo y una actitud de indulgencia propia. Por otro lado un enfoque descuidado sobre la estética donde el objetivo más importante es crear ambientes de diversión. En estos tiempos estamos experimentando un creciente deseo de volver a conectar con la naturaleza. La opción Pantone para el color del año 2018 lo confirmó también. Seguramente este sentimiento coincidirá con nuestra inspiración para el diseño en todos los ámbitos. 59 Punto Sur Life
A C T UA LIDA D
CYBERBULLYING una amenaza virtual
SI SUS HIJOS USAN TELÉFONO CELULAR, CONSOLA DE VIDEOJUEGOS, REDES SOCIALES, PROGRAMAS DE MENSAJERÍA INSTANTÁNEA O SIMPLEMENTE TIENEN SU PROPIA DIRECCIÓN DE CORREO ELECTRÓNICO, PUEDEN VOLVERSE OBJETO DE CYBERBULLYING.
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Esto implica que puede recibir correos electrónicos, mensajes de texto o comentarios ofensivos en Facebook, Twitter o que distribuyan fotos o videos suyos en internet sin su consentimiento. Las nuevas tecnologías permiten a los acosadores o bullies acercarse con facilidad a sus víctimas potenciales. Si cree que sus hijos están siendo afectados, utilice la siguiente lista de verificación de acciones creadas por Proyecto Dove para la Autoestima (DPA), para recibir consejos sobre cómo darle apoyo y protección contra el cyberbullying. LOS CYBERBULLIES SUELEN ENFOCARSE EN LA APARIENCIA Muchas formas de cyberbullying se enfocan en la apariencia del cuerpo, el cabello y la ropa de las jóvenes en las fotos y los videos que publican en internet. Ser objeto de burlas constantes sobre la apariencia puede tener un efecto dañino en la autoestima de la persona. Si comienza a afectar las decisiones cotidianas de sus hijos, desde la ropa que usa hasta las fotos que comparte, debe tomar medidas. La apariencia es motivo común de los ataques de cyberbullying, y las niñas los padecen el doble que los niños, según “The protection of children online: a brief scoping review to identify vulnerable groups”, publicado por el Centro de investigación sobre el bienestar infantil (Child Wellbeing Research Centre). CÓMO ABORDAR EL CYBERBULLYING Hable con sus hijos al respecto, determinen medidas para resolver el problema juntas y ayúdelos a desarrollar comportamientos en internet que la protejan del cyberbullying. Buena parte de su vida la pasará en internet o en el teléfono celular, por lo que desarrollar estrategias de protección para lidiar con las críticas en internet o el bullying es esencial para la autoestima a lo largo de la vida.
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• Cómo reconocer que hay un problema. Puede ser difícil detectar este tipo de bullying. Hable con sus hijos sobre cómo usar la tecnología. No puede controlar sus acciones, pero al saber qué sitios y juegos electrónicos le gustan, notará si cambian sus hábitos de manera repentina, lo cual es señal de que algo está sucediendo • Comparta su experiencia. Hable con sus hijos sobre los motivos por los que las personas hostigan a otras y ayúdelos a aprender de sus propias experiencias, así como de sus propias observaciones. • Involúcrese de manera positiva con el problema. Analice cómo se sienten sobre los comentarios ajenos y plantéeles otros puntos de vista. Por ejemplo, puede detestar que se burlen del color de su cabello, pero ese mismo color puede ser uno de los rasgos que más le gusten de su persona • Asegúreles que no es su culpa. Hábleles de por qué algunas personas hostigan a otras. Ayúdelos a ver que no necesitan cambiar su apariencia ni intentar adecuarse • Busquen apoyo. Si cree que es necesario hablar del problema con las autoridades escolares o la policía, armen un plan de acción juntos, de modo que ellos sientan que tiene el control. • Utilice herramientas de Internet. La mayoría de las redes sociales tienen las opciones de “bloquear” y “denunciar” al bully. Algunos sitios web tienen funciones que permiten denunciar incidentes directamente a las autoridades. • Reúna evidencia. Tanta como sea posible, desde mensajes de texto y correos electrónicos, hasta capturas de pantalla. • No enfrente al bully directamente. Evite contestarle al bully; eso sólo lo incitará a continuar. En vez de eso, lleve registro de los incidentes, muéstraselos a otras personas y apague el dispositivo El cyberbullying va en aumento. Desde enero de 2009, la organización de beneficencia británica Family Lives notó que las llamadas a su línea de ayuda para víctimas de bullying aumentaron 13%, mientras que las llamadas específicas por cyberbullying aumentaron 77%. Frenar este problema es responsabilidad de todos. 62 Punto Sur Life
Cortesía: Proyecto Dove para la Autoestima (DPA)
En México fallece un niño cada 4 horas siendo el cáncer infantil la primera causa de muerte. Proayuda a Niños con Cáncer Luz de Vida es una asociación civil creada en 1996 por padres de niños con cáncer que se atrevieron a soñar con una mejor calidad de vida para los niños con cáncer. Apoyamos a pacientes de 0 a 25 años diagnosticados con cáncer sin seguridad social de escasos recursos económicos y que están siendo atendidos en alguna institución de salud pública. Somos la única asociación en México que acoge y asiste a niños con cáncer sin importar su pronóstico. Porque creemos que todos los niños merecen la misma oportunidad. Regimos nuestras acciones en el amor, calidez, compromiso, honestidad, humildad, integridad y respeto. Luz de Vida cuenta con dos estrategias “Toma mi mano” y “Estoy Contigo” enmarcadas en diversos programas en los cuales tú puedes formar parte, ya sea como donante, voluntario o patrocinador. Ayúdanos a sumar esfuerzos. Contacto: Proayuda a niños con Cáncer Luz de Vida, A.C. Cascada 620, Banjidal 09450, Ciudad de México Tel: (55) 5243-7695 01 800 987 5176 informacion@luzdevida.org.mx @luzdevidac
www.luzdevida.org.mx
Mantén encendida la Luz de un Niño
C U LTU RA
E
EL MUNDO DE TIM BURTON
LA FAMOSA EXHIBICIÓN DE TIM BURTON, LA CUAL ABRIÓ POR PRIMERA VEZ EN EL MUSEO DE ARTE MODERNO (MOMA) DE NUEVA YORK, LLEGÓ A MÉXICO DESPUÉS DE HABERSE PRESENTADO EN MELBOURNE, LOS ÁNGELES, PARÍS, SEOUL, PRAGA, TOKYO, SAO PAULO Y HONG KONG.
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The World of Stainboy The World of Tim Burton, Mori Arts Gallery, Tokio Japan
Tim Burton (USA, 1958), el cineasta detrás de las icónicas Beetlejuice (1988), El Joven Manos de Tijera (1990) y El Extraño Mundo de Jack (1993), así como los recientes éxitos Charlie y la Fábrica de Chocolate (2005), Alicia en el País de las Maravillas (2010) y El Hogar de Miss Peregrine Para Niños Peculiares (2016), es reconocido internacionalmente como un maestro de lo cómicamente grotesco y lo adorablemente excéntrico. Mientras que Burton es más conocido por su trabajo cinematográfico, la presente exposición muestra toda la extensión de su producción creativa, revelando a un artista versátil cuya visión única trasciende cualquier medio y formato. En exclusiva para la Ciudad de México, se incluirán piezas nunca antes exhibidas, y por primera vez en la historia El Arte de Tim Burton, la compilación definitiva del proyecto personal de Burton, editado bajo la dirección creativa de él mismo, estará disponible en Español. 65 Punto Sur Life
Blue Girl whit Wine
El estilo distintivo de Burton es el resultado de su enfoque subjetivo y metodología reflexiva. Sus creaciones libres de cualquier forma, imbuidas de emoción y de conexiones personales, a menudo son un impulso del subconsciente. Evitando una clasificación rígida, su arte y filmografía están marcados por una dicotomía y fusión—la interacción entre los géneros aparentemente opuestos del humor y el horror; el conflicto entre la infancia y la edad adulta representado por el contraste entre la imaginación y el cinismo; así como la imagen del “marginado incomprendido”, tal vez el tema más constante en Burton, y frecuentemente una mezcla de hombre, criatura y máquina.
The World of Tim Burton Max Ernst Museum Bruhl, Germany
Mexican Wrestlers
El Mundo de Tim Burton presenta más de 400 dibujos, pinturas, instalaciones escultóricas, títeres e imágenes en movimiento que iluminan la práctica artística de Burton—no sólo provenientes de sus películas, sino también de sus proyectos personales que recorren desde su infancia hasta el día de hoy. Curada en secciones que destacan sus temas y motivos, esta exposición sumerge a los visitantes en el mundo singular del artista. “Estamos felices de tener esta sociedad con el Museo Franz Mayer, como saben hay muchos museos en la Ciudad de México, pero descubrimos que esta es una gran alianza, la estética de este museo compagina con el de la cultura mexicana y la estética de Tim Burton”, explicó Jenny He, curadora de la muestra. Por su parte, Héctor Rivero Borrell, director del Museo Franz Mayer, explicó que debido a la complejidad de esta exposición, en el 67 Punto Sur Life | ENERO
que hay obras muy delicadas como algunos bocetos en servilletas, se realizó un trabajo importante de iluminación y áreas de circulación que llevaron varios meses de preparación. La muestra que se presenta ordenada cronológicamente y por tema, con todos los proyectos fílmicos, personajes y la huella que ha dejado en cada una de esas películas, permanecerá en el Museo Franz Mayer hasta el mes de abril.
Creature Series
E NT RET EN IMIEN TO
SABÍAS QUE...?
Tomar un vaso de AGUA FRÍA QUEMA APROXIMADAMENTE 60 CALORÍAS, ya que esto crea un desbalance térmico que obliga a tu cuerpo a calentarse.
A lo largo de la vida, el ser humano camina el equivalente A TRES VUELTAS AL MUNDO.
En la película Fantasía la película de Disney, el HECHICERO SE LLAMA YENSID, es decir, Disney deletreado al revés.
MICHAEL JORDAN, considerado el mejor jugador de basquetbol de todos los tiempos, debutó en la NBA en 1984 y se retiró en 2003, terminó su carrera con 6 campeonatos de la NBA, ganando el premio al Jugador Más Valioso en todos ellos. Además ganó 6 premios como jugador más valioso (MVP) en temporada regular, y dos medallas de oro olímpico (1984 y 1992).
LA LLAMADA DE LA BALLENA JOROBADA produce un sonido más alto que el del Concorde y puede ser escuchado a 926 Km. de distancia.
BRUCE LEE ERA TAN RÁPIDO, que tenían que disminuir la velocidad en las películas para que se notaran sus movimientos, en todas las demás películas de artes marciales aumentan la velocidad.
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El famoso y reconocido artista ANDY WARHOL CREÓ UNA PINTURA DEL ROSTRO DE BARBIE en 1985. Desde entonces ha sido recreada y utilizada en el mundo de la moda.
El 80% DE LA INTELIGENCIA de un niño se adquiere de la madre.
La canción JINGLE BELLS fue escrita originalmente para el Día de Acción de Gracias, pero al final se convirtió en uno de los temas navideños más populares.
CANTAR EN EL BAÑO diariamente ayuda a aumentar sistema inmunológico, baja la presión sanguínea, reduce el estrés y mejora el humor.
Más de la MITAD DE LOS LAGOS DEL MUNDO están en Canadá.
FERNANDO VALENZUELA, siendo jugador de los Dodgers de Los Ángeles, ganó los premios de Cy Young y Novato del Año de la Liga Nacional en el 1981 a los 20 años de edad, el único jugador en la historia de MLB en lograrlo.
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E NT RET EN IMIEN TO
RECOMENDACIONES CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE · CINE WONDER WHEEL Reparto: Justin Timberlake, Kate Winslet, Jim Belushi y Juno Tmple Enero
Es la historia de cuatro personajes, cuyas vidas se entrelazan entre el bullicio y alboroto del parque de diversiones Coney Island durante los años 50: Ginny, una ex actriz melancólica e inestable emocionalmente; Humpty, el rudo operador del carrusel; Mickey, un guapo y joven salvavidas y Carolina la hija distanciada de Humpty.
THE KILLING OF A SACRED DEER
PACIFIC RIM: UPRISING
Reparto: Colin Farrell, Nicole Kidman, Barry Keoghan y Raffey Cassidy Febrero
Reparto: John Boyega, Scott Eastwood, Cailee Spaeny y Ron Perlman Marzo
Steven es un cirujano casado con Anna, una oftalmóloga. Viven felices junto a sus dos hijos, Kim y Bob. Cuando Steven entabla amistad con Martin, un niño de 16 años sin padre, a quien decide proteger, los acontecimientos dan un giro siniestro y tendrá que escoger entre cometer un impactante sacrificio o arriesgarse a perderlo todo.
Han pasado 10 años tras la primera invasión que sufrió la humanidad, pero la lucha aún no ha terminado. El planeta vuelve a ser asediado por los Kaiju, una raza de alienígenas colosales, que emergen desde un portal interdimensional con el objetivo de destruir a la raza humana.
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ELTON JOHN Diamonds Es un recopilatorio, caja limitada de 3 CDs, con 17 pistas extra seleccionadas por Elton, un libro de tapa dura de 72 páginas con anotaciones de las historias que hay detrás de cada corte, y cinco postales con ilustraciones.
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R.E.M
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Automatic For The People
Songs of Experience
Edición 25 aniversario del álbum. Es una edición deluxe con cuatro discos, incluyendo directo, demos y blu-ray.
El 14º álbum de estudio de la banda. Bajo el influjo de un libro de William Blake, este disco es una colección de canciones en forma de cartas íntimas sobre lugares y personas que son cercanos al cantante; la familia, los amigos, los fans y él mismo.
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LAS BARBAS DEL PROFETA Eduardo Mendoza Fondo de Cultura Económica
Basado en sus recuerdos, Eduardo Mendoza repasa algunos pasajes, como el de la serpiente que tienta a Eva, la expulsión de Adán y Eva del paraíso, la muerte de Caín a manos de Abel o el sacrificio de Isaac y muchos más, así como algunos episodios centrales del Nuevo Testamento.
TUTE PARA LLEVAR Autor: Tute Editorial: Reservoir Books Dijo Quino: Tute es para mí, sin duda alguna, el mejor dibujante de humor gráfico argentino surgido en los últimos años. La originalidad de sus ideas, el lenguaje de sus personajes que va, con natural fluidez, de lo culto a lo popular según haga falta, su refinado sentido del humor.
CONVERSACIÓN EN PRINCETON Autores: Mario Vargas Llosa / Rubén Gallo Editorial: Alfaguara
Universidad de Princeton, 2015. Durante un semestre, Mario Vargas Llosa y Rubén Gallo impartieron un curso sobre literatura y política. Ambos conversaron con los alumnos sobre teoría de la novela, y sobre la relación del periodismo y la política con la literatura, a través de cinco obras del autor.
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EL CÉSAR
DYNASTY
Canal: Space Reparto: Armando Hernández, Héctor Bonilla, Maya Zapata y Julio Bracho
Canal: Netflix Reparto: Grant Show, Nathalie Kelley, Alan Dale y James Mackay
La serie sigue la vida de Julio César Chávez Durante 13 años, 11 meses y 14 días, Julio permaneció invicto en el apogeo del fervor popular y lo tenía todo: familia, fama, dinero y legiones de seguidores. Sin embargo, tan alto es la cumbre como su caída dura
Este drama épico con un halo de intriga sigue a dos de las familias más ricas de América: los Carringtons y los Colbys. Su lujosa y glamorosa vida contrasta con su oscuridad, forjada desde el dinero negro y a base de traición, celos, e incluso asesinatos.
PREACHER Canal: AXN Reparto: Dominic Cooper, Anatol Yusef, Ian Colletti y Lucy Griffiths Tras perder su fe, el reverendo Jesse Custer descubre que Dios abandonó sus funciones, y solo él heredó sus poderes y la habilidad de encontrarlo.
71 Punto Sur Life
EMERGENCIAS Alcohólicos Anónimos 01 800 216 9231 Antirrábico Escuela Naval Militar esq. Taxqueña (55) 5607 4093 Atención Ciudadana 072 Atención a Víctimas del Delito 01 800 718 2768 Bomberos 068 www.bomberos.df.gob.mx Call Center Influenza Servicio 24 horas (55) 5533 5533 Centro de Atención Violencia Intrafamiliar (55) 5345 5225 Centro de Ayuda para la Mujer (55) 5260 1719 Comisión Derechos Humanos (55) 5229 5600 Cruz Roja 065 Denuncias Anónimas 089 Emergencias 066 ERUM Escuadrón de Rescate (55) 5242 5100 www.ssp.df.gob.mx/Emergencias/ERUM Fugas de Agua Potable (55) 5654 3210 Fugas de Gas (55) 5353 2515 Locatel (55) 5658 1111 www.locatel.df.gob.mx Policía Federal Preventiva 01 800 440 3690 Profeco (55) 5625 6700 www.profeco.gob.mx Protección Civil (55) 5683 2222 www.proteccioncivil.gob.mx Radio Patrullas Emergencias 060 Robo de Autos (55) 5346 8643 Seguridad Pública (55) 5242 5100 AEROLÍNEAS Aeroméxico 01 800 021 4000 www.aeromexico.com.mx Air France 01 800 123 4660 www.airfrance.com.mx American Airlines 01 800 904 6000 www.aa.com British Airways 01 800 835 4133 www.britishairways.com Continental Airlines 01 800 900 5000 www.continental.com Iberia (55) 1101 1515 www.iberia.com Interjet 01 800 011 2345 www.interjet.com Lufthansa (55) 4738 6561 www.lufthansa.com United Airlines 01 800 003 0777 www.unitedairlines.com Volaris 01 800 122 8000 www.volaris.com.mx AGENCIAS AUTOMOTRICES Acura Advance Cerrada Oaxaca 14 esq. Periférico Sur, Jardines del Pedregal (55) 1085 1010 www.acura.mx Audi Center Pedregal Periférico Sur 3539, San Jerónimo (55) 5481 0000 www.audicenterpedregal.com.mx Automotores Soni Periférico Sur 4186, Jardines del Pedregal (55) 3687 3687 www.automotores-soni.com.mx
BMW Imagen Motors Insurgentes Sur 2358, Chimalistac
(55) 5662 2300
www.bmw.com.mx
Buick Universidad Chevrolet Durkin Motors Fiat Pedregal Ford Alden Tlalpan Ford Camsa Copilco Ford Picacho Automotriz Honda Coyoacán Honda Pedregal Infiniti Pedregal Jaguar Pedregal Lamborghini Mexico City Land Rover Pedregal Lincoln Picacho Automotriz Mazda Picacho Mercedes-Benz Hermer Mitsubishi San Ángel Nissan Sanje Nissan Soni Porsche San Ángel Seat Pedregal Suzuki Pedregal Toyota Perisur Volkswagen Volkswagen Pedregal Volvo Suecia Car AGENCIAS DE VIAJE Aeromexico American Express Viajes Anfitriones
Universidad 1320, Del Carmen Insurgentes Sur 3175, Jardines del Pedregal Blvd. Adolfo Ruiz Cortines 4186, Jardines de Pedregal Calzada de Tlalpan 2169, Ciudad Jardín Universidad 1951, Oxtopulco Periférico Sur 4080, Jardines del Pedregal Miguel Ángel de Quevedo 531, Romero de Terreros Periférico Sur 3220, Jardines del Pedregal Eje 10-A Sur 32, La Otra Banda Periférico Sur 3017, San Jerónimo Aculco Insurgentes Sur 1608, Crédito Constructor Periférico Sur 3017, San Jerónimo Aculco Periférico Sur 4080, Jardines del Pedregal Periférico Sur 4080, Jardines del Pedregal Coapa.Calzada del Hueso 973 Pedregal.Periférico Sur 3230 Av. Revolución 1321, San Ángel San Jerónimo 630, La Otra Banda Av. Patriotismo 216, San Pedro de los Pinos Insurgentes Sur 1911, Guadalupe Inn Insurgentes Sur 2336, Chimalistac Periférico Sur 4100, Jardines del Pedregal San Jerónimo 220, La Otra Banda Periférico Sur 4000-Bis, Jardines del Pedregal Carr. México-Toluca 2483 Periférico Sur 4100, Jardines del Pedregal Av. Revolución 1855, San Ángel
(55) 5726 9950 (55) 5447 0140 (55) 3684 3684 (55) 5484 1500 (55) 3600 0000 (55) 5481 6500 (55) 5339 5580 (55) 1084 0999 (55) 5550 5082 (55) 5377 5740 (55) 5662 7619 (55) 5377 5740 (55) 5481 6500 (55) 6266 6400 (55) 5483 4450 (55) 5481 0160 (55) 5337 3000 (55) 5683 7833 (55) 5278 6000 (55) 5480 9010 (55) 5662 0887 (55) 5481 5840 (55) 1084 0600 (55) 5481 1900 (55) 5570 3377 (55) 5481 5840 (55) 1085 7500
www.buickgmcuniversidad.com.mx www.chevroletdurkin.com.mx www.fiatpedregal.com,mx www.fordaldentlalpan.mx www.fordcamsacopilco.mx www.fordpicacho.mx www.hondacoyoacan.com.mx www.hondapedregal.com.mx www.infiniti.mx www.jaguar-mexico.com www.lamborghini-mexico.com www.landrover-mexico.com www.lincolnpicacho.mx www.mazdapicacho.com.m www.hermer.mx www.mitsusanangel.com www.nissan.com.mx www.nissansonipatriotismo.com.mx www.nissansoniinsurgentes.com.mx www.porsche.mx www.seat-pedregal.com.mx www.autos.suzuki.com.mx www.fameperisur.com www.vw.com.mx www.vw-pedregal.com.mx www.sueciacarsanangel.com
Centro Comercial Perisur, Ampliación del Pedregal Centro Comercial Perisur (55) 5424 6310 Pico de Verapaz 435 PB, Jardines de la Montaña (55) 5350 7500
www.aeromexico.com viajes.americanexpress.com.mx www.anfitriones.net
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Viajes Palacio Palacio de Hierro Perisur Viajes Turísticos Larre Avenida de las Fuentes 550 local 8, Jardines del Pedregal ASEGURADORAS ABA Seguros Axa Seguros GNP Seguros Mapfre Seguros Atlas Seguros Monterrey New York Life ASOCIACIONES Y FUNDACIONES Fundación Azteca Vereda 80, Jardines del Pedregal
(55) 5606 4105 (55) 5652 9610
www.viajespalacio.com.mx
01 800 712 2828 01 800 900 1292 (55) 5227 9000 01 800 062 7373 (55) 5689 1669 01 800 505 4000
www.abaseguros.com www.axa.mx www.gnp.com.mx www.mapfre.com.mx www.segurosatlas.com.mx www.mnyl.com.mx
(55) 1720 4900
www.fundacionazteca.org
(55) 5678 0600
www.fucam.org.mx
FUCAM Av. Bordo 100, Santa Úrsula Coapa
Patronato San Ángel www.sanangel.org.mx Patronato Jardines del Pedregal www.patronatopedregal.blogspot.mx BANCOS Actinver (55) 1103 6600 www.activer.com Afirme 01 800 2AFIRME www.afirme.com American Express Bank 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banca Mifel (55) 5081 3310 www.mifel.com.mx Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx BBVA Bancomer 01 800 112 2999 www.bancomer.com Grupo Financiero Bx+ 01 800 837 6767 www.vepormas.com.mx Grupo Financiero IXE 01 800 493 2000 www.ixe.com.mx HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Inbursa Grupo Financiero (55) 5447 8000 www.inbursa.com INVEX 01 800 044 0000 www.invex.com Santander 01 800 501 000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Ambrosía Periférico Sur 3395, Rincón del Pedregal (55) 4624 9800 www.ambrosia.mx Banquetes Camino Real Periférico Sur 3647, Héroes de Padierna (55) 5449 3650 www.banquetescaminoreal.com Eduardo Kohlman Banquetes Zacatépetl 154, Jardines del Pedregal (55) 5661 9831 www.kohlmann.com.mx Ituarte en Banquetes San Jerónimo 369, Tizapán San Ángel (55) 5616 0564 www.ituarteenbanquetes.com Les Croissants Amargura 17, Grand San Ángel (55) 5616 4806 www.lescroissants.com.mx BARES Y ANTROS ADDE Club San Jerónimo 428-458, La Otra Banda (55) 4201 0307 www.adde.com.mx Asha Bar Calle Victoria 9, Copilco El Bajo (55) 5616 3006 www.asha-bar.com El Hijo del Cuervo Jardín Centenario 17, Coyoacán (55) 5658 7824 www.elhijodelcuervo.com.mx La Camelia Madero 3, San Ángel (55) 5616 5643 La Chilanguita Altamirano 46, Plaza Loreto (55) 5616 8864 www.lachilanguita.com La Lupe Avenida de la Paz 45, San Ángel (55) 5616 1253 www.lalupe.com.mx Level B Río Magdalena 100, La Otra Banda (55) 2518 2264 Mama Rumba Altamirano 46, Plaza Loreto (55) 5550 2959 www.mamarumba.com.mx New Orleans Av. Revolución 1655, San Ángel (55) 5550 1908 www.neworleansjazz.com.mx Rêve Club Insurgentes Sur 2146, San Ángel (55) 4201 0307 www.clubreve.com Voga Sur Río San Ángel 88, Guadalupe Inn (55) 5994 4186 www.vogasur.net BOUTIQUES DE MODA American Eagle Centro Comercial Perisur local 396 PA (55) 5424 0793 www.ae.com Banana Republic Centro Comercial Perisur local 384 PA (55) 5486 1169 www.bananarepublic.mx Oasis Coyoacán BCBG MaxAzria Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5550 2121 www.bcbgmaxazriagroup.com Bebe Centro Comercial Perisur local 346 PA (55) 5117 8714 www.bebe.com Boss Hugo Boss Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5616 8941 www.hugoboss.com Centro Comercial Perisur local 336 PA (55) 5117 5819 Calvin Klein Centro Comercial Perisur local 340 PA (55) 5335 3570 www.calvinklein.com Oasis Coyoacán CH Carolina Herrera Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5550 5258 www.carolinaherrera.com Ermenegildo Zegna Centro Comercial Perisur local 400 PA (55) 5424 1440 www.zegna.com GAP Centro Comercial Perisur local 386 PA www.gap.com.mx Oasis Coyoacán Guess Centro Coyoacán Galerías Coapa www.guess.com Hackett London Altavista 147, San Ángel Inn www.hackett.com Louis Vuitton Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5616 6882 www.vuitton.ocm Mango Centro Comercial Perisur local 301 PA (55) 5665 1244 www.mango.es María Isabel Centro Comercial Perisur local 399 PA (55) 5606 1991 www.mariaisabelboutique.com Massimo Dutti Centro Comercial Perisur local 308 PA (55) 5528 6794 www.massimodutti.com Oasis Coyoacán MaxMara Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5550 5574 www.maxmara.com
Pepe Jeans Salvatore Ferragamo Tommy Hilfiger United Colors of Benetton Uterque Vilebrequin Wanda Amieiro BOUTIQUES DE MODA INFANTIL Campanita Catimini Ferrioni Gominolas Little Me Momentos by Yadhira Neck & Neck Primores CAFETERÍAS Café Punta del Cielo Café Society Cielito Querido Café Garabatos Giornale Gloria Jean’s Coffees Teavana Starbucks CASINOS BigBola Casino Kash Casino Palace Win & Win Casino Yak CASAS DE RETIRO Casa del Parque La Casa de las Lunas CENTROS COMERCIALES Altavista 147 Centro Comercial San Jerónimo Centro Comercial Santa Teresa
Centro Comercial Perisur local 318 PA (55) 5606 2580 Centro Comercial Perisur local 156 PB (55) 5606 0740 Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5616 5567 Centro Coyoacán (55) 5601 8047 Parque Delta (55) 5440 0959 Centro Comercial Perisur local 338 PA (55) 5117 7989 Oasis Coyoacán Altavista 147, San Ángel Inn (55) 5616 8568 Centro Comercial Perisur local 254 PB (55) 5666 0985
(55) 4170 7070 www.fibra-uno.com F UNO Samara Shops - Calle Antonio Dovali Jaime 70, Santa Fe (55) 4160 7140 facebook.com/CentroComercialSamar Patio Santa Fe - Vasco de Quiroga 200, Santa Fé (55) 5292 3527 facebook.com/patiosantafemx Patio Universidad - Av. Universidad 1038, esq. Eje 8 Sur (55) 5601 2582 facebook.com/PatioUniversidad Pabellón Cuauhtemoc - Antonio Manuel Anza 20, Roma Sur (55) 5264 3220 facebook.com/pabelloncuauhtemoccdmx Patio Revolución - Av. Revolución 1837, San Ángel (55) 5550 3960 facebook.com/PatioRevolucion Parques Polanco - Lago Alberto 320, Anáhuac (55) 5531 2593 facebook.com/CentroComercialParquesPolanco Patio Clavería - Egipto 142, Clavería (55) 5531 2593 facebook.com/PatioClaveriaMx Fashion Mall Chihuahua - Periférico Juventud 3400, Chihuahua (614) 430 1328 facebook.com/FashionMallChihuahua Galerías Diana - Cost. Miguel Alemán 1926, Acapulco (744) 481 4023 facebook.com/GaleriasDiana Gran Patio Patria - Av. Patria esq. Blvd. Royal Country, Guadalajara (333) 610 2636 facebook.com/GranPatioPatria
Grand San Ángel Gran Sur Grand Pedregal Pabellón Altavista Perisur Plaza Inbursa Cuicuilco Plaza Inn Plaza Loreto Puerta Altavista Oasis Coyoacán CENTROS CULTURALES Casa Jaime Sabines Centro Cultural Helénico Centro Cultural Isidro Fabela Centro Cultural Ollin Yolitztli Centro Cultural San Ángel Centro Cultural Universitario
Amargura 17, San Ángel Periférico Sur 5550, Pedregal (55) 5606 0977 Avenida de las Fuentes 556, Jardines del Pedregal Calz. al Desierto de los Leones 52, San Ángel (55) 5616 5274 Periférico Sur 4690, Ampliación Pedregal de San Ángel (55) 5606 8349 Insurgentes Sur 3500, Peña Pobre (55) 5666 0610 Insurgentes Sur 1971, Guadalupe Inn (55) 5661 0401 Altamirano 46, San Ángel (55) 5616 3332 Calz. al Desierto de los Leones 24, San Ángel (55) 5550 2426 Miguel Ángel de Quevedo 227, Romero de Terreros
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Centro Comercial Perisur local 247 PB (55) 5606 7092 Plaza Santa Teresa, Jardines del Pedregal (55) 5135 5604 Centro Comercial Perisur local 364 PA (55) 5606 8177 Plaza Inbursa Cuicuilco local 17 (55) 5666 9337 Plaza Comercial Grand Pedregal local 2, Jardines del Pedregal (55) 5135 1460 Oasis Coyoacán (55) 5554 4630 Altavista 207 local A-D, San Ángel Inn (55) 5550 0176 Periférico Sur 4020 local 7B (55) 5568 6282 Francisco Sosa 131-D, Coyoacán (55) 5659 1452
www.pepejeans.com www.ferragamo.com www.tommy.com www.benetton.com www.uterque.com www.vilebrequin.com www.wandaamieiro.com www.campanita.com.mx www.catimini.com.mx www.ferrioni.com www.gominolas.com.mx www.littleme.mx www.momentosbyyadhira.mx www.neckandneck.com www.primores.com.mx
Cuicuilco / Loreto www.puntadelcielo.com.mx Avenida de las Fuentes 569 local 1, Jardines del Pedregal (55) 5568 4169 www.cafesociety.com.mx Avenida de las Fuentes 571 local 1, Jardines del Pedregal www.cielitoqueridocafe.com.mx Centro Comercial Perisur / Oasis Coyoacán www.garabatos.com Pedro Luis Ogazón 89, San Ángel (55) 5661 2914 www.giornale.com.mx Centro Comercial Jardines del Pedregal (55) 5135 4104 Insurgentes Sur Km 1.5 (55) 5250 4452 www.gloriajeanscoffees.com.mx Centro Comercial Grand Pedregal, Jardines del Pedregal (55) 5256 3194 www.teavana.com.mx Pedregal / San Jerónimo / Sta.Teresa / Altavista / Coyoacán / Plaza Inn / Oasis Coyoacán www.starbucks.com.mx Plaza Escenaria, Tizapán San Ángel San Jerónimo 243, Jardines de Pedregal San Jerónimo 240, Jardines del Pedregal Calz. al Desierto de los Leones 48, San Ángel Centro Comercial Perisur local 249 Plaza Loreto, Tizapán San Ángel
(55) 1668 9212 (55) 5550 7598 (55) 5550 7598 (55) 5550 7085 (55) 5171 3536 (55) 5616 1512
www.bigbola.com www.kash.com.mx www.casinopalace. mx www.winandwin.com
Renato Leduc 40, Torielo Guerra Lava 185, Jardines del Pedregal
(55) 2167 9579 (55) 1209 1264
www.casadelparque.mx www.lacasadelaslunas.com.mx
Altavista 147, San Ángel San Jerónimo 630, San Jerónimo Periférico Sur 4020, Jardines del Pedregal
(55) 5550 2123 (55) 5595 8054 (55) 5568 3142
www.altavista147.com.mx
Av. Revolución 1747, San Ángel Av. Revolución 1500, Guadalupe Inn Plaza San Jacinto 5 y 15, San Ángel Periférico Sur 5141, Isidro Fabela Av. Revolución y Francisco I. Madero, San Ángel Insurgentes Sur 3000, Ciudad Universitaria
(55) 5550 3134 (55) 4155 0919 (55) 5616 2711 (55) 5606 0016 (55) 5550 2216 (55) 5622 7000
www.plaza-santateresa.com
www.gransanangel.com.mx www.gransur.com.mx www.grandpedregal.com.mx www.galerias.com/perisur
www.puertaaltavista.com www.oasiscoyoacan.com www.casajaimesabines.blogspot.mx www.helenico.gob.mx www.isidrofabela.com www.cultura.unam.m
CINES Cinemania Cinemex Cinepolis CLUBES DEPORTIVOS Casino San Ángel Centro Asturiano de México Centro Libanés Club Alemán de México Club Casablanca San Ángel Club España Club France Nelson Vargas Family Fitness Terranova Country Club DEPORTES Adidas Converse Martí Nike DESARROLLOS INMOBILIARIOS Agatha Premiun Living Be Grand San Ángel Casasol Brezo Residencial
Plaza Loreto, Tizapán San Ángel Altavista / Cuicuilco / Gran Sur / Loreto Perisur / Ajusco / Oasis Coyoacán
(55( 5616 4836 01 800 710 8888 (55) 5622 7000
Periférico Sur 4040, Jardines del Pedregal Caliz 118, El Reloj Hermes 67, Crédito Constructor Calle Club Alemán s/n, Tepepan Xochimilco Av. Toluca 720, Olivar de los Padres Insurgentes Sur 2390, San Ángel Francia 75, Florida Coapa - Cafetales 279, Granjas Coapa Coyoacán - Cruz Verde 81, Barrio del Niño Jesús Del Valle - Repúblicas 286, Santa Cruz Atoyac San Jerónimo - San Bernabé 948, San Jerónimo Lídice Copilco 55, Copilco El Bajo
(55) 5568 9489 (55) 5610 1124 (55) 5228 9933 (55) 5641 6000 (55) 1166 1200 (55) 5550 3488 (55) 1163 0700 (55) 5594 3116 (55) 5689 3917 (55) 5688 1753 (55) 5683 5919 (55) 5616 0533
Centro Comercial Perisur Oasis Coyoacán Plaza Paseo Acoxpa Blvd. de las Cataratas 29, Jardines del Pedregal Miguel Ángel de Quevedo 279, Romero de Terreros Centro Comercial Perisur Insurgentes Sur 4407, Tlacoligia Oasis Coyoacán
(55) 5171 8252
www.adidas.mx
(55) 5678 4036 (55) 5135 5615 (55) 5658 0607 (55) 5424 3395 (55) 5655 1048
www.converse.com.mx www.marti.mx
(55) 5025 0410
www.agatha.com.mx
(55) 5550 6202 (55) 3869 6000 (55) 4164 6917 (55) 4164 6990
www.begrand.mx www.casasol.mx www.brezo.mx
Insurgentes Sur 1857, Guadalupe Inn Insurgentes Sur 2239, Barrio Loreto Iglesia 270, San Ángel Periférico Sur 4305 Piso 3, Jardines de la Montaña Desierto de los Leones 5049, Tetelpan Periférico 2922, San Jerónimo
www.cinemanias.com.mx www.cinemex.com www.cinepolis.com.mx www.centroasturianomexico.com www.centrolibanes.org.mx www.clubalemanmex.com.mx www.clubcasablanca.com.mx www.clubespana.com.mx www.clubfrance.org.mx www.anv.com.mx
www.clubterranova.com.mx
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EL CAMPANARIO Av. El Campanario 100, Fracc. Hacienda El Campanario Querétaro, Qro
(442) 192 7700
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Lomas del Pedregal Parque Sur DIVERSIÓN Y ENTRETENIMIENTO KidZania Piccolo Mondo Pista de Hielo San Jerónimo Six Flags ENERGÍA Y PANELES SOLARES Enlight ESCUELAS Y COLEGIOS Centro Escolar Cedros Colegio Alexander Bain Colegio Olinca Colegio Princeton Colegio Sagrado Corazón México Colegio Simón Bolívar Pedregal Liceo Mexicano Japonés Queen Elizabeth School The Churchill Scool Westminster School ESCUELAS DE ARTE Academia de Arte de Florencia ESCUELAS DE IDIOMAS Alianza Francesa Anglo Americano Berlitz Harmon Hall Instituto Italiano de la Cultura Interlingua Quick Learning
Cobalto 8, Lomas del Pedregal Periférico Sur 4860, Arenal Guadalupe, Tlalpan
(55) 3089 4700 (55) 5594 8283
www.lomasdelpedregal.com www.reside.com.mx
Plaza Inbursa Cuicuilco Plaza Inbursa Culcuilco Contreras 300, San Jerónimo Lídice Centro Comercial Gran Sur Carr. Picacho al Ajusco Km 1.5
(55) 5424 9500 (55) 5424 4251 (55) 5683 1929 (55) 5424 2898 (55) 5339 3600
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Bahía Santa Barbara 119, Verónica Anzures
(55) 5257 4877
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Teatro Independencia (San Jerónimo) Periférico Sur 3400, Unidad Independencia (55) 5595 2117 Teatro Insurgentes Insurgentes Sur 1587, San José Insurgentes (55) 5611 4253 Teatro Libanés Barranca del Muerto y 2 de abril, Crédito Constructor (55) 5228 9933 Teatro Wilberto Cantón José María Velasco 59, San José Insurgentes (55) 5660 8590 TELEFONÍA AT&T (55) 1018 3333 Axtel (55) 1515 0050 Movistar 01 800 888 8366 Telcel 01 800 710 5687 Telmex 01 800 123 2222 Unefon 01 800 333 0050 TELEVISIÓN POR CABLE Cablevisión (55) 5169 9699 Dish (55) 9628 3474 Sky (55) 5448 4040 Total Play (55) 3028 9449 TIENDAS DE AUTOSERVICIOS City Market San Jerónimo 190, La Otra Banda (55) 5550 5534 Mega Comercial Mexicana Av. Del Imán 151, Gran Sur, Pedregal de Carrasco (55) 5528 8345 Miguel Ángel de Quevedo 443, Romero de Terreros (55) 5554 7265 San Jerónimo 630, San Jerónimo Lídice (55) 5595 3966 Sam’s Club San Jerónimo 630, La Otra Banda (55) 5568 0681 Sumesa Centenario 227, Del Carmen Coyoacán (55) 5659 0246 Cracovia 97, San Ángel (55) 5616 2319 Superama Av. De las Fuentes 490, Jardines del Pedregal (55) 5652 4562 Miguel Ángel de Quevedo 870, Coyoacán (55) 5658 2367 San Jerónimo 273, Tizapán San Ángel (55) 5550 7810 WalMart Av. Centro Comercial 190, Insurgentes Cuicuilco 01 800 968 2661 Copilco 164, Oxtopulco Coyoacán TIENDAS DEPARTAMENTALES El Palacio de Hierro Centro Comercial Perisur (55) 5447 1600 Liverpool Centro Comercial Perisur (55) 5447 1200 Sanborns Altamirano 46, Plaza Loreto (55) 5616 3073 Camino al Desierto de los Leones 52, Pabellón Altavista (55) 5550 7735 Insurgentes Sur 2105, San Ángel (55) 5550 1033 Plaza Inbursa Cuicuilco (55) 5665 1184 Periférico Sur 4690, Centro Comercial Perisur (55) 5606 1270 San Jerónimo 630, Jardines del Pedregal (55) 5595 5631 Sears Centro Comercial Perisur (55) 5447 1407 Suburbia Centro Comercial Gran Sur (55) 5171 1583 San Jerónimo 630, La Otra Banda (55) 5683 8777 TIENDAS GOURMET Delika Francisco Javier Mina 5-B, Del Carmen Coyoacán (55) 4437 7892 El Secreto Gourmet San Jerónimo 924, San Jerónimo Lídice (55) 5595 4728 Mundo Gourmet Av. De las Fuentes 556 local 7, Jardines del Pedregal (55) 5135 4763 Av. Revolución 1541, San Ángel (55) 5616 2162 UNIVERSIDADES Centro Culinario Ambrosía San Jerónimo 243, Jardines del Pedregal (55) 4624 9700 C. Estudios en Ciencias de la Comunicación Valle 12, Jardines del Pedregal (55) 5652 1534 CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE SAN ÁNGEL CESSA Universidad Calle Morelos 7, Tizapán San Ángel (55) 8503 8800 Calz. S. Mateo 152, San Mateo Tecoloapan, Estado de México (55) 4040 8900 El Colegio de México Camino al Ajusco 20, Pedregal de Santa Teresa (55) 5449 3000 Instituto Tecnológico Autónomo de México Río Hondo 1, Progreso Tizapán (55) 5628 4000 Universidad Nacional Autónoma de México Av. Universidad 3000, Copilco Universidad (55) 5622 1524 Universidad Anáhuac México Sur Av. De las Torres 131, Olivar de los Padres (55) 5628 8800 Universidad del Valle de México San Jerónimo 82, San Ángel (55) 5481 0300 Universidad Motolinia del Pedregal Av. De las Fuentes 525, Jardines del Pedregal (55) 5568 0559 Universidad Pedagógica Nacional Carretera al Ajusco 24, Héroes de Padierna (55) 5630 9700 VINOS Y LICORES La Castellana Av. De las Fuentes 556 local 7, Jardines del Pedregal (55) 5135 4753 Av. Revolución 1541, San Ángel (55) 5616 2162 La Europea Plaza San Luis Potosí 6, Chimalistac (55) 5663 5472 Oasis Coyoacán (55) 5554 7809 Periférico Sur 4818, Jardines del Pedregal (55) 5424 5816 San Jerónimo 630, La Otra Banda (55) 5652 0339 La Naval Av. De las Fuentes 550 local 12, Jardines del Pedregal (55) 5652 1016 Vinoteca Camino al Desierto de los Leones 63 locales 3-4, San Ángel (55) 5616 1176 Miguel Ángel de Quevedo 287 local 10-B, Romero de Terreros (55) 5659 6455
www.teatroinsurgentes.com.mx www.teatrolibanes.com.mx www.att.com.mx www.axtel.com.mx www.movistar.com.mx www.telcel.com.mx www.telmex.com.mx www.unefon.com.mx www.cablevision.net.mx www.dish.com.mx www.sky.com.mx www.totalplay.com.mx www.citymarket.com.mx www.comercialmexicana.com.mx www.sams.com.mx www.comercialmexicana.com.mx www.superama.com.mx www.walmart.com.mx www.elpalaciodehierro.com www.liverpool.com.mx www.sanborns.com.mx
www.sears.com.mx www.suburbia.com.mx www.delikagourmet.com.mx www.elsecretogourmet.com.mx wwwmundogourmet.com.mx www.ccambrosia.mx www.cecc.edu.mx
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