Santa Fe - Bosques Life Otoño 2013

ESTILO ▪ ESPACIOS ▪ DESTINOS ▪ GOURMET DEPORTES ▪ FAMILIA ▪ SALUD Y BELLEZA EDUCACIÓN ▪ CULTURA ▪ ENTRETENIMIENTO

www.revistaslife.com.mx

EDITORIAL Siempre es un gusto presentar una nueva revista Santa Fe-Bosques Life, pero esta edición es especial, es la número 10 y nos llena de gran satisfacción saber que el camino recorrido nos ha llevado a consolidarnos como un espacio de referencia del buen vivir en la zona poniente de la ciudad.

Muchas gracias a todos nuestros lectores, clientes y colaboradores por su preferencia, seguiremos trabajando para cumplir puntualmente nuestro objetivo de llegar a sus hogares con una publicación rica en contenidos, con artículos y reportajes de gran interés que enriquezcan su estilo de vida.

Los vientos de Otoño ya se dejan sentir, presentamos las tendencias de moda, belleza, diseño y tecnología. Así como nuestras recomendaciones para toda la familia.

Un recorrido por Punta del Este, uno de los destinos de playa más famosos de Sudamérica. La gastronomía uruguaya nos deleita con los platillos que le han dado fama mundial; y para complementar, el Mate, la bebida más popular de Uruguay, todo un símbolo de las celebraciones.

Para los amantes del deporte, la escalada en roca, actividad de aventura que combina la destreza, la resistencia y la condición física.

Nuestras secciones de Familia, Salud y Belleza, Arquitectura, Educación y Cultura, con interesantes artículos que le ayudarán a mejorar su vida.

No olvide consultar nuestro Directorio de Servicios y la Guía de Entretenimiento para divertirse este temporada.

Llegamos al último trimestre del año, con grandes anhelos y proyectos terminemos este 2013.

Porque vivir es disfrutar… Santa Fe-Bosques Life.

Gerardo García Lourdes Director

4 REVISTAS LIFE

Don Julio García Lourdes † Arturo García Lourdes Sidy Sotres de García Lourdes Kurt Reiter Marco Antonio Mena Brito

Fundador Presidente y Director General

direccion.general@revistaslife.com.mx

Directora General Adjunta Director Administrativo Director de Relaciones Públicas

« SANTA FE-BOSQUES LIFE » Gerardo García Lourdes

Director gergl73@yahoo.com.mx

« EDICIONES REGIONALES » Arturo García Lourdes Fdz. Jonathan García Lourdes Angélica Pineda García-Lourdes

Director Interlomas Life dir.ventas@revistaslife.com.mx Director Cuernavaca Life cuernavaca.life@gmail.com Directora Chiapas Life chiapas@revistaslife.com.mx

Enrique Baca

Director Ejecutivo Cancún Life enriquebaca@aol.com

Pedro Brunner

Director Operativo Cancún Life pierrebrunner@prodigy.net.mx

Lorena E. Vázquez-Mellado

Directora Ejecutiva Puebla Life lvazquez@revistaslife.com.mx

Guillaume Charvet África Arteaga

Director Adjunto Puebla Life gcharvet@revistaslife.com.mx Miami Life Editor

« PRODUCCIÓN » Margarita Paulo Berzunza

Editora en Jefe editorial@revistaslife.com.mx

Paula Ericka Orea Bonifáz

Arte y Diseño arte@revistaslife.com.mx

Patricia Maldonado Cortés

Diseño Editorial arte@revistaslife.com.mx

Liliana Paulo Berzunza Jovana García Simancas Lizbeth Evoli Goya

Portada: Shutterstock Santa Fe-Bosques Life, Otoño 2013 Colaboraciones especiales: El Palacio de Hierro; Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay; Dra. Aline Aroeste; Patricia Maldonado; Gustavo Cuesta Ledesma; UNESCO; Arq. Ernesto Padilla López; Daniel Shwartz K. Shwartz Advisor Group; Festival Internacional Cervantino, CONACULTA; Museo Tamayo Arte Contemporáneo, INBACONACULTA; Mario Rivera Cabrera; Universal México; Warner Bros. Pictures; Editorial Océano.

6 REVISTAS LIFE

Coordinadora Administrativa coordinacion@revistaslife.com.mx Medios Digitales arte@revistaslife.com.mx Correción de Estilo arte@revistaslife.com.mx

Año 3 Número 3. Publicación trimestral. Editada y Publicada por MACFG, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título 04-2011081614463400. Certificado de Licitud de Contenido en trámite.

Impresa en México por Expresiones Gráficas y Diseño, S.A. de C.V. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial.

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ANTARA FASHION HALL

PASEO ARCOS BOSQUES

PARQUE DELTA

PASEO INTERLOMAS

LA ISLA CANCÚN ANGELÓPOLIS PUEBLA PLAZA SAN LUIS BROOKSBROTHERS.COM

VÍA SANTA FE

SAN LUIS POTOSÍ

CONTENIDO 4 Editorial 10 Otoño

ESTILO

14 Aires de Otoño 18 Complementos para ella 20 Para él 24 Gadgets

ESPACIOS

26 Santa Fe: Origen y desarrollo. -Tercera parte-

26

30

36 50

44 66

80

82

DESTINOS

30 Punta del Este, donde el lujo y la naturaleza convergen

GOURMET

36 Cocina de Uruguay, mezcla de tradiciones 40 Filete de venado con enebro, vino especiado con castañas, y verduras “chartreuse” 44 Mate, de tradición uruguaya 46 Menumanía, Hoy se antoja

FAMILIA

50 Mantener límites con tu pareja

SALUD Y BELLEZA

54 Alta especialidad a bajo costo 56 Meditación: para calmar la mente 60 Sephora

DEPORTES

62 Escalada en roca. Un reto a las alturas

ARQUITECTURA

66 Interiorismo, armonía y funcionalidad

CULTURA

76 Festival Internacional Cervantino 80 Construyendo Tamayo 1922-1937

EDUCACIÓN

82 La oportunidad de fortalecer tu proyecto de vida; de ser un líder de acción positiva en el mundo de los Medios.

84 Educación para todos 87 Endeavor México y Tec de Monterrey Campus Santa Fe

FINANZAS PERSONALES

90 Seguro Médico: aspectos a considerar para elegirlo

CIENCIA Y TECNOLOGÍA

94 Música Electrónica. Beats que revolucionan el estilo de vida

ENTRETENIMIENTO

98 Recomendaciones 1 00 Guía de Entretenimiento 1 03 Directorio Sección Amarilla 1 18 Mapas

8 REVISTAS LIFE

Otoño

DÍA DE LA RAZA el encuentro de DOS MUNDOS

www.festivaldevidaymuerte.com

En 1492 un acontecimiento cambió la historia de la humanidad: el descubrimiento de América. Después de navegar durante 72 días, las tres carabelas que zarparon del Puerto de Palos en España, comandadas por Cristóbal Colón, desembarcaron en una isla del Caribe.

La conmemoración del descubrimiento de América, conocido como Día de la Raza o Día de la Hispanidad, surgió en 1813 cuando la Unión Iberoamericana estableció la celebración para unir a Iberoamérica y España. El 12 de octubre marca el nacimiento de una nueva identidad, producto del encuentro y fusión de los pueblos originarios del continente americano y los colonizadores españoles.

FESTIVAL DE TRADICIONES de vida y muerte

U

n evento que trae consigo un mosaico de colorido, música y folclor, con un extraordinario y variado programa de actividades para niños, jóvenes y adultos, en torno a la celebración de Día de Muertos (Hanal Pixán en el mundo Maya), milenaria y bella tradición mexicana, declarada obra maestra del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Unesco. El festival ofrece talleres, teatro, canto, danza, cuenta cuentos, exhibiciones de arte, ofrendas, recorridos guiados al inframundo y al Cementerio Mexicano Puente al Paraíso, una gran variedad de actividades durante cuatro días de celebración. Del 30 de octubre al 3 de noviembre en Parque Xcaret, Playa del Carmen, Quintana Roo. www.festivaldevidaymuerte.com

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FERIA INTERNACIONAL del Libro Infantil y Juvenil Desde su creación, la Feria Internacional del Libro Infantil y Juvenil (FILIJ) tiene como objetivo fomentar el hábito de la lectura entre la población infantil y juvenil de México; así como congregar a editores, libreros, distribuidores, bibliotecarios, maestros y especialistas, con el fin de elevar la calidad y cantidad de publicaciones que circulan en el mercado mexicano. Durante 11 días, las actividades que se presentan en la Feria atienden a un público de 1 a 18 años. De forma paralela, se promueve información acerca del campo editorial y se motiva la profesionalización del sector cultural dedicado a la creación, estudio, fomento y distribución del libro infantil y juvenil. La FILIJ se realiza en el Centro Nacional de las Artes (Cenart) del 8 al 18 de noviembre. www.filij.com

El rally Baja 1000 es una carrera off-road que se realiza en el desierto de Baja California, con un recorrido de más de 1000 millas. Su origen se remonta a 1962 cuando Dave Ekins y Bill Robertson Jr., en un par de motocicletas Honda arrancaron de Tijuana con destino a La Paz, ganando Dave Ekins con un tiempo de 39 horas y 54 minutos. De 1967 hasta 1973, la carrera fue organizada por la Asociación Nacional de Competición Fuera de Terreno (NORRA); pero a partir de 1975, SCORE International reanudó la legendaria ruta. Baja 1000 es uno de los rallys más emocionantes del mundo, atrayendo a personalidades como Steve McQueen y Chuck Norris, así como corredores de otras especialidades y de todas partes del mundo.

Del 14 al 17 de noviembre en Ensenada, Baja California. www.score-international.com

Baja

1000

Festival de Cultura del Caribe

La Mar de las Artes

El Festival de Cultura del Caribe es un proyecto cultural de especial importancia para el estado y el gobierno de Quintana Roo. Por ser la única entidad de la República mexicana que comparte directamente la geografía con la cuenca del Caribe, se da una convivencia y vecindad donde se han desarrollado, a lo largo del tiempo, diversos procesos históricos, sociales, económicos y ambientales que nos son comunes. El Festival de Cultura del Caribe nace con el espíritu de retomar lo propio de esta región multiétnica y pluricultural del país, donde la cultura Maya tiene una importante presencia, para convivir con elementos y rasgos culturales de países vecinos mediante la música, el baile y la danza, la gastronomía, la literatura, el teatro, las exposiciones de obras plásticas y el intercambio de conocimientos por medio de conferencias, mesas redondas y presentación de libros. Del 8 al 19 de noviembre. www.festivaldeculturadelcaribe.gob.mx

FESTIVAL DE JAZZ de Montevideo

D

esde su creación en 2008, el Festival de Jazz de Montevideo, busca brindar un espacio de expresión masiva a una música que se mantiene viva y en constante transformación, que es parte de la enorme tradición cultural de la ciudad de Montevideo.

Esta propuesta es ideada y dirigida por la producción del Jazz Tour. La sexta edición del festival incluye dos shows diarios internacionales en la sala principal del Teatro Solís, shows de grupos nacionales en otras salas de la ciudad y tres jornadas en la Plaza Matriz. También habrá talleres dictados por los músicos internacionales y noches temáticas en diferentes bares y restaurantes de la ciudad. Seis días para disfrutar y descubrir lo mejor del jazz en los mejores escenarios de Montevideo, Uruguay.

Del 18 al 23 de noviembre. www.jazztour.com.uy

Otoño en la Aldea Marc Chagall

En palabras de Chagall (1887-1985), el amor era el responsable del color en sus pinturas que se centran principalmente en su infancia, rebosantes de felicidad y optimismo al tiempo que desafían la pobreza en la que vivió en un Shtetl ruso. Tras una breve estancia en París, Chagall se trasladó a Estados Unidos donde su carrera alcanzó nuevas cotas, llegando incluso a exponer en vida en el museo del Louvre. La aldea natal de Vitebsk, es un motivo recurrente en la obra del pintor, sus elementos son universales: la casa de los padres, el árbol donde se jugaba con los amigos, los vecinos del barrio, los cielos claros y las noches mágicas. Actualmente, Otoño en la aldea, (1940) es parte de la colección Guggenheim Foundation.

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ESTILO

Christian Dior

Rena Lange Burberry

D

icen que las modas siempre vuelven y esto es verídico. Esta temporada no nos aporta nada nuevo. Digamos que estamos ante un invierno de “popurrí” de tendencias.

Este otoño veremos algunos de los colores que estuvieron presentes en el verano. El blanco, el negro y el binomio que resulta al mezclar ambos colores son las principales apuestas de los grandes diseñadores. Otros han querido sorprendernos incorporando el azul klein en la paleta, así como el rojo pasión, el rosa palo o el burdeos.

14 REVISTAS LIFE

Devota & Lomba

Roberto Torretta

Dolce & Gabbana

Furla

Roger Vivier’s

Coach

Sergio Rossi

Versace Givenchy

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ESTILO

Burberry

Roberto Cavalli

Prada

Ermenegildo Zegna

Brooks Brothers

E

Coach

ste otoño está cargado de elegancia, los trajes dan un giro y evolucionan, añadiéndose prendas como un cálido abrigo de pelo a conjunto o detalles de cuero que dan al outfit un toque más sofisticado.

Dior

Para los que los usan el traje todos los días y necesitan cambiar sus prendas, existen diseños en azul, verde botella y marrón; algunos llevan detalles como cremalleras o solapas en color. El negro, rey de la noche, se muestra en infinidad de versiones: brocado, en terciopelo liso; con pajarita o con corbata; o con fajín.

No se dejan atrás, los chalecos y chaquetas de cuero para un estilo casual.

16000REVISTAS REVISTASLIFELIFE

Ermenegildo Zegna

ESTILO

Calvin Klein

Berger

Pandora De venta en Boutique Pandora Centro Santa Fe

Piaget

Montblanc

18 REVISTAS LIFE

Tous

A. LANGE & SÖHNE | AUDEMARS PIGUET | BAUME & MERCIER | BELL & ROSS | BREITLING | BUBEN & ZORWEG | BVLGARI | CARTIER | CONCORD | CORUM | CHANEL CHOPARD | CHRISTOPHE CLARET | CHRONOSWISS | DE BETHUNE | DE GRISOGONO | DE WITT | F.P. JOURNE | FRANC VILA | FRANCK MULLER GREUBEL FORSEY | GIRARD-PERREGAUX | GRAHAM | HARRY WINSTON | HERMES | HUBLOT | HYT | IWC | JAEGER-LeCOULTRE | JEAN DUNAND | MAîTRES DU TEMPS | MB&F MONTBLANC | MONTEGRAPPA | ORIS | PANERAI | PARMIGIANI | PIERRE KUNZ | PATEK PHILIPPE | PIAGET | RICHARD MILLE | ROGER DUBUIS | ROMAIN JEROME TAG HEUER | TISSOT | TW STEEL | U-BOAT | ULYSSE NARDIN | URWERK | VACHERON CONSTANTIN | WELDER | ZENITH

www.berger.com.mx Masaryk 438. Tel: 52(55) 5281-4122, 5281-4511 Centro Comercial Antara Polanco. Tel: 52(55) 5280-7959 | Altavista 207. Tel: 52(55) 5616-1594 | Centro Comercial Paseo Interlomas. Tel: 52 (55) 91 38 05 20 Palacio de Hierro Perisur | Palacio de Hierro Santa Fe

ESTILO Boccia

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Roamer

Chopard

Montblanc Swiss Military

20 REVISTAS LIFE

Ven a conocer uno de los mejores campos de golf de México

• Diseño de clase mundial con 18 hoyos y Casa Club • Lotes residenciales con excelentes vistas • Belleza natural y diseño de vanguardia • Alta seguridad

• Atractivos planes de financiamiento • A 30 minutos de la Ciudad de México • Ski, parque acuático, kayak, tenis, padel, tirolesa, entre otras

53.93.16.66 amanali.com.mx

El comercio es un componente de vital importancia para quienes diseñan políticas de desarrollo económico alrededor del mundo; desde la promulgación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), y dada la complementariedad de las economías de Estados Unidos y México, el comercio transfronterizo ha crecido exponencialmente, alcanzando una cantidad récord. Actualmente México es el tercer socio comercial más importante de Estados Unidos y el segundo mercado más grande para las exportaciones de Estados Unidos.* Debido a este panorama comercial entre Mexico y Estados Unidos y el volumen de carga sostenida, la necesidad de unidades de transporte terrestre también aumentó considerablemente; es allí donde surge ABAcargo, para brindar apoyo en las operaciones de importación y exportación entre Estados Unidos, Mexico y Canadá.

ABAcargo es un operador logístico sumamente profesional, competitivo y confiable con más de doce años de experiencia dentro del sector del transporte de carga terrestre. Adicionalmente podemos ofrecer opciones de manejar su carga por ferrocarril, avión y barco. Contamos con la experiencia necesaria para ofrecerle soluciones que hacen eficientes y competitivos los tiempos y costos en los servicios de transportación de carga.

Estamos enfocados en proveer los mejores servicios a través de nuestras alianzas estratégicas con proveedores nacionales e internacionales

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que nos ayudan a abarcar prácticamente todo el espectro de opciones para cualquier requerimiento de nuestros clientes. Abarcamos prácticamente todo el portafolio de servicios alternativos: seguro, custodia y transbordo, entre otros. Así mismo, nuestra cobertura abarca las rutas principalmente entre Estados Unidos, Canadá, México y Centroamérica, permitiéndonos llegar a cualquier puerto, ciudad o localidad.

Tenemos personal altamente calificado que se encuentra disponible las 24 horas del día, los siete días de la semana para proporcionarle el detalle de sus movimientos, así como cotizaciones y cualquier información adicional que usted requiera. Nuestra oficina corporativa y operaciones se encuentra ubicadas en San Diego, CA con oficinas de representación en Mexico DF. También contamos con bodegas para el transbordo, consolidación y almacenaje en las ciudades de San Diego, CA, Laredo, TX y Nogales, AZ.

Para conocer más sobre ABAcargo y los servicios brindados visita: aba-cargo.com * Reconociendo el valor real del comercio bilateral con México.

North American Center for Transborder Studies.

Arizona State University

ESTILO

2 Skullcandy Crusher

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HP Pavilion G4

Para aquellos que requieren una portátil accesible, pero poderosa al mismo tiempo, la HP Pavilion G4 es el equipo ideal. Con un elegante acabado HP Imprint en blanco lino, integra una pantalla de 14 pulgadas de alta definición (HD) y sonido Dolby® Advanced Audio. Cuenta con el sistema operativo Windows 8 y procesador acelerado AMD. El sistema HP ProtectSmart protege en caso de caídas accidentales datos y hasta las 116,000 fotos o 105,000 canciones que su disco duro de 500 GB permite almacenar. Cuenta con la tecnología HP CoolSense, un sistema de aire acondicionado que mantiene la portátil siempre fresca. www.hp.com

Los nuevos audífonos Crusher ofrecen una experiencia sensorial única, gracias a su tecnología “Dual Driver”, equipados con los drivers Sensations55® ubicados en cada auricular, mientras el Supreme Sound es subministrado por otro driver independiente, el REX40®, ambos diseñados exclusivamente por Skullcandy para adaptarse a las características de estos innovadores audífonos. Los Crusher están equipados con un circuito inteligente de encendido/apagado que detecta cuando la música deja de sonar y se apaga automáticamente el amplificador, esto mejora en gran medida la vida de la batería y elimina la necesidad de un interruptor. www.skullcandy.com

3 LG Pocket Photo PD233

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LG Electronics anunció el lanzamiento de Pocket Photo PD233 la impresora portátil que ofrece impresiones fotográficas de alta calidad y proporciona excelente conectividad inalámbrica, lo que la convierte en la compañera ideal para smartphones con sistemas operativos Android y iOS. Es pequeña y ligera, mide tan sólo 72x120x24 mm y pesa 215 gramos. Las funciones de edición incluidas hace que sea fácil de insertar códigos QR y realizar retoques simples, incluyendo recortar y colorear. La LG Pocket Photo es compatible con Bluetooth y Near Field Communication (NFC), también emplea la tecnología de impresión sin tinta ZINK®. www.lg.com

Nokia Lumia 625

Un smartphone 4G de alta velocidad con una pantalla LCD de 4.7 pulgadas ultra sensitiva. Incluye cinco carcasas intercambiables en colores brillantes que complementan la personalización que ofrece Windows Phone 8. El Nokia Lumia 625 incorpora las aplicaciones fotográficas como Nokia Smart Camera y Nokia Cinemagraph, y ofrece una navegación más segura por medio de Internet Explorer 10. El Nokia Lumia 625 también proporciona soporte para tarjetas de memoria SD, lo que ofrece hasta 64GB de almacenamiento adicional. www.nokia.com

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5 Canon PowerShot N

Con una exclusiva combinación de creatividad, diseño minimalista y excelente calidad de imagen, la PowerShot N con Wi-Fi permite disparar, crear y compartir la vida desde todos los ángulos. Esta novedosa cámara de 12 MP integra una pantalla LCD táctil de 2.8 pulgadas, zoom óptico 8x, zoom combinado 32x y lente gran angular 28mm. Integra el sistema HS, el procesador de imagen DiG!C 5 y el estabilizador de imagen Inteligent IS, además de un botón de conexión a dispositivos móviles y el CREATIVE SHOT, para lograr 6 diferentes imágenes en solo disparo. www.canon.com.mx

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Samsung Minicomponente MX-SF8000

Transforme su casa en una sala de concierto y disfrute la música con este minicomponente de Samsung, con bocinas de 2,300 W de potencia y experimente la sensación de un DJ profesional con la función DJ Beat/ Lighting del Premium Hi-Fi Component Audio System MX-FS8000. El Powerful Sound ofrece una potencia tan alta que promete una experiencia de sonido incomparable, mientras que el Giga Sound Beat proporciona un sonido realmente vibrante. Además, su Super Deep Bass y los Pristine Clear High- Frequency Levels producen una calidad de sonido tan sorprendente que sentirá la música en los huesos. www.samsung.com

7

Sony Xperia SP

Sony Mobile Communications anuncia la llegada del nuevo smartphone Xperia SP, con el cual es posible navegar en la red 4G LTE y tener una experiencia visual muy completa, debido a que incorpora una pantalla enmarcada en un gran diseño y acabados de calidad. Cuenta con la función One-Touch para tener conectividad NFC, batería con modo STAMINA para extender el rendimiento de carga y aplicaciones exclusivas de Sony para disfrutar de fotografías, música, películas y juegos de una manera portátil. www.sonymobile.com

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ESPACIOS

SANTA FE ORIGEN Y DESARROLLO –Tercera parte–

El proyecto de desarrollo urbano en la zona Santa Fe, al poniente de la ciudad, surgió como iniciativa de un grupo interdisciplinario de arquitectos, urbanistas e ingenieros, que propusieron a la regencia del Distrito Federal la reconversión de uno de los espacios más degradados del área metropolitana, los tiraderos de basura de Santa Fe, en una zona de primer mundo aprovechando su cercanía con varias zonas de alto nivel como las Lomas de Chapultepec, Tecamachalco y otros elegantes suburbios que empezaban a formarse en los años ochenta en este sector de la Ciudad de México.

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P

ara ello, se diseñó un plan integral de desarrollo urbano que de manera paulatina iría fraccionando y construyendo la infraestructura necesaria para atraer la inversión de la iniciativa privada y financiar de esa manera un esquema de ciudad que debería de servir de modelo para desarrollos futuros, zonificando los terrenos de acuerdo con la función que iban a desempeñar, determinando asimismo las alturas y cantidad de espacios verdes con los que debería de contar.

Fue así que en menos de 10 años, la zona se empezó a poblar de varios corporativos de empresas trasnacionales y mexicanas que encontraron en Santa Fe un entorno idóneo para desarrollarse e inscribirse en el mundo global de los negocios. Simultáneamente, inició en la zona el desarrollo del Centro Comercial Santa Fe, el más grande de Latinoamérica que atrajo importantes cadenas internacionales y facilitó el proceso de población de este fraccionamiento con el surgimiento de grandes proyectos inmobiliarios, algunos de ellos realizados por destacados arquitectos mexicanos como Ricardo Legorreta y Teodoro González de León.

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ESPACIOS

Actualmente se lleva a cabo en la zona, la última etapa de desarrollo del Plan Integral de Santa Fe, en el que se están edificando una gran cantidad de torres de oficinas y departamentos, algunos de ellos de más de 30 pisos con interesantes ejemplos de la arquitectura internacional.

problemas en los suministros, tanto de energía eléctrica, como de agua potable. Además de que los opulentos fraccionamientos residenciales de reciente creación contrastan con las colonias populares y los antiguos pueblos localizados en sus inmediaciones, como San Mateo y Santa Rosa.

Santa Fe alberga cuatro universidades privadas y variedad de colegios, pero lo que más identifica a la zona son los numerosos edificios que albergan oficinas corporativas de compañías tanto nacionales como extranjeras, así como centros comerciales y restaurantes de alta cocina.

A pesar de que el brillo de la zona se ha visto disminuido en los últimos años, a raíz de la insuficiencia de transporte público así como del hecho de que las familias jóvenes de altos ingresos han decidido establecerse de nuevo en colonias céntricas de abolengo como la Condesa, Polanco y Del Valle, aprovechando las ventajas que estas ofrecen, Santa Fe no deja de ser interesante tanto por su vanguardista arquitectura como por su moderna concepción urbana, que transformó un vertedero en una zona de clase mundial.

No obstante, la traza y el paisaje urbano, la inadecuada infraestructura vial, energética e hidráulica, que originalmente se había planeado para una zona no habitacional, provoca

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DESTINOS

PUNTA DEL ESTE DONDE EL LUJO Y LA NATURALEZA CONVERGEN

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unta del Este se ubica en el extremo sureste de Uruguay, en el departamento de Maldonado, a 130 kilómetros de Montevideo, la capital del país, en una larga península de arena, bosque y piedra que le ha dado nombre.

Reconocido internacionalmente como uno de los principales destinos de playa en América del Sur, Punta del Este, es uno de esos lugares a los que siempre se quiere volver, quizá porque sus hermosas playas son perfectas para quien busca sol, arena blanca, bosque, aguas claras y mucho glamour.

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Lujosas residencias, altos edificios de apartamento frente al mar, enormes yates en el puerto, hoteles y restaurantes de lujo lo transforman en uno de los destinos más exclusivos de América. No en vano fue elegido como el sitio de veraneo de celebridades como Ralph Lauren, Zinedine Zidane, James Hetfield o Shakira.

Al recorrer la ciudad, el visitante encuentra una amplia oferta recreativa, que incluye hoteles de clase mundial, restaurantes de alta cocina, exclusivos bares y discotecas, boutiques de marcas internacionales, tiendas de arte y antigüedades, cines y teatros con estrenos internacionales.

Por sus grandes atractivos, la ciudad es elegida para realizar encuentros internacionales, fiestas de lujo, desfiles de moda y una amplia variedad de eventos culturales como el Festival Internacional de Jazz, el Festival Internacional de Cine o exposiciones de artistas contemporáneos de renombre.

Punta del Este es también un destino natural único. Con más de 20 kilómetros de costa y altas sierras que miran al mar, ofrece encantadores rincones y paisajes para quienes llegan en busca de una tranquilidad absoluta. El punto de encuentro de sus dos playas más famosas, Playa Mansa y Playa Brava, supone el fin del Río de la Plata y el comienzo del Océano Atlántico.

La Mansa, de aguas más tranquilas por encontrarse del lado del Río de la Plata, está protegida de los vientos oceánicos que provocan olas rebeldes en las costas de La Brava. En esta última se puede ver la famosa escultura de La mano en la arena, realizada en 1982.

La diversidad de su costa y sus arenas finas y blancas la hacen un destino ideal para practicar deportes como el surf, windsurf, jet-ski, motonáutica, vela, pesca y yachting. En tierra firme, los turistas también encuentran escenarios privilegiados para otros deportes como el polo, el golf, el tenis o el rugby.

· Club Hotel Casapueblo · · Hotel Fasano Las Pierdras ·

· Conrad Punta del Este Resort & Casino ·

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DESTINOS · Atardecer en Punta del Este ·

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La ciudad ha sido sede de importantes foros mundiales, como la Ronda Uruguay de 1986, que dio origen a la actual Organización Mundial del Comercio.

”

Su avenida principal, más reconocida y renombrada, es la Gorlero, la cual se convierte día y noche en una glamorosa pasarela por la que circulan miles de visitantes que la caminan sin perderse detalles.

En la plaza Artigas, otro lugar emblemático para encontrarse al atardecer, numerosos stands de artesanos exponen sus bellísimos productos realizados en piedra, vidrio, madera y otros materiales.

En los alrededores del sur de Punta del Este, aparecen lugares realmente bellos como Portezuelo, Solanas y Punta Ballena. Hacia el Norte, otro sitio para visitar es la Isla de Lobos, ubicada frente a la Playa Brava. Allí, además de un gran faro, se puede observar la colonia más grande de lobos marinos de América del Sur. Punta del Este lo tiene todo. Esta “perla del Uruguay”, apodo que desde su creación se ha ganado con total justicia, ofrece un sinfín de alternativas para satisfacer al viajero de lujo que lo quiere todo.

“

En la segunda década del siglo XXI Punta del Este proyecta convertirse en una ciudad universitaria, así como también en un centro para eventos, convenciones y ferias internacionales.

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”

· Playa San Rafael ·

DESTINOS

SITIOS DE INTERÉS

Gorlero y Calle 20 Uno de los puntos más fuertes de la ciudad es la Avenida Gorlero, la principal calle de la ciudad. En torno a esta avenida nació la vida turística de Punta del Este y en ella se encuentran galerías comerciales, restaurantes, cines, casinos, locales comerciales y muchos atractivos más. Por su parte, Avenida 20 es un paseo de compras al aire libre donde convergen las marcas internacionales más reconocidas desde Christian Dior hasta Benetton, junto a productos uruguayos tradicionales de primer nivel.

Casapueblo A 20 minutos de Punta del Este se encuentra esta casa escultura de estilo mediterráneo realizada por el artista uruguayo Carlos Páez Vilaró, que se transformó en un icono arquitectónico del lugar. Actualmente la peculiar edificación funciona como Museo de Arte Moderno y en los atardeceres de verano se realizan múltiples actividades culturales.

La Mano, 1982 Escultura. Mario Irrazabál · Plaza Brava ·

Museo Ralli Un encuentro ampliamente recomendable con la obra de artistas latinoamericanos contemporáneos de gran relevancia en el presente.

El museo, ubicado en el barrio Beverly Hills, también cuenta con una serie de esculturas de Salvador Dalí y una muestra exclusiva del artista inglés John Robinson.

Fundación Pablo Atchugarry El espacio cultural creado por el famoso escultor uruguayo, radicado en Italia, Pablo Atchugarry permite al turista un peculiar encuentro con los bastidores del arte. Junto a sus salas de exposiciones, Atchugarry tiene su taller en donde, entre diciembre y marzo, trabaja en sus grandes creaciones de mármol de Carrara.

Paseos por las islas Gorriti y de Lobos Conocer estos entornos naturales, próximos a la península constituye una cita ineludible para los turistas que lleguen en busca de entornos ensoñadores. La isla Gorriti, ubicada frente al puerto de Punta del Este, tiene dos hermosas playas, Puerto Jardín y Playa Honda. Esta última se encuentra de espalda a Punta del Este y cuenta con un parador, además de varios fogones dispersos para uso libre del turista. La isla de Lobos, por su parte, aloja la colonia más grande de lobos marinos de América del Sur y se encuentra frente a las playas oceánicas de Punta del Este, a 12 kilómetros de la costa.

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HOTELES Fasano Las Piedras • www.laspiedrasfasano.com Conrad Punta del Este Resort & Casino • www.conrad.com.uy YOO Punta del Este • www.yoopuntadeleste.com Mantra Resort Spa & Casino • www.mantraresort.com Hotel del Lago • www.hoteldellago.com.uy Villa Toscana Boutique Hotel • www.villatoscana.com.uy Cumbres Art & Spa • www.cumbres.com.uy Jean Clevers Parque Hotel • www.jeanclevers.com Hotel Boutique • www.sisai.com.uy Club Hotel Casapueblo • www.clubhotelcasapueblo.com

Cortesía: Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay www.uruguaynatural.com

GOURMET

COCINA DE URUGUAY MEZCLA DE TRADICIONES La gastronomía uruguaya es básicamente el resultado de la fusión de las cocinas italiana y española, lo que determina las similitudes con la cocina Argentina. Su principal característica es la pluralidad de influencias culturales, debido a las corrientes migratorias europeas que poblaron el país, mezclándose con tradiciones autóctonas y regionales.

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El asado y el churrasco son dos preparaciones cotidianas en Uruguay, junto a otras recetas como las empanadas criollas (carne picada condimentada cubierta por masa de harina).

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sta diversidad de aportes es uno de los factores que hacen distinta a la cocina rioplatense de la del resto de América Latina. Por ello, es posible encontrar comidas y bebidas típicas traídas por los emigrantes europeos y adaptadas a las posibilidades y disponibilidad en Uruguay.

El asado es por excelencia uno de los más destacados platillos de la dieta uruguaya y su reconocimiento es internacional. Se compone de diferentes tipos de carne asada en la “parrilla”, artefacto construido en hierro y utilizado para tal fin. El secreto que guarda este antiquísimo método de cocinar, es que hace posible la concentración de los jugos que poseen los alimentos y que conservan así sus propios sabores característicos. Lo que es importante resaltar es que la cocción se realiza con brasas de madera, y no con carbón, como se hace con la barbacoa. Tanto en la capital, Montevideo, como en otras zonas del interior del país, es común encontrar restaurantes, bares y centros de comida en donde la degustación cárnica figura como menú principal.

Existen otros platos tradicionales como el churrasco, las hamburguesas y el clásico plato nacional, el chivito, un tipo de sándwich que puede ir o no acompañado de sobremesa.

Los vinos uruguayos son ideales para acompañar estas exquisitas carnes. Entre los que tienen un destacado posicionamiento internacional, se distinguen los elaborados a partir de la cepa Tannat, definidos como intensos, potentes,

serios y austeros. Esta cepa originaria del suroeste de Francia fue introducida a mediados del siglo XIX, y su cultivo fue tan exitoso que actualmente Uruguay se ha convertido en el mayor productor a nivel mundial de esta variedad.

La industria lechera se encuentra altamente desarrollada en el país, con productos de excelente calidad, sobresaliendo un valorado manjar: el dulce de leche. Este dulce, muy apreciado tanto por niños como por adultos, es utilizado en una amplia variedad de postres y otras delicias para el paladar, hecho que lo convierte en el protagonista indiscutible de la confitería uruguaya. El extranjero que haya tenido la oportunidad de probarlo, seguramente, jamás olvidará su exquisito sabor, su consistencia cremosa, su brillo y característico color que lo hacen único en el mundo, diferenciándolo mucho de sus similares producidos en otros países.

37 REVISTAS LIFE

GOURMET

PLATOS TRADICIONALES Asado o parrillada: Carne de res asada, acompañada con “achuras” (distintas partes del animal) y verduras. Se preparan condimentadas y sazonadas.

También se incluyen productos chacinados como morcillas, chorizos y salchichas parrilleras, además del clásico queso provolone.

Chivito: Otro de los emblemas de la gastronomía uruguaya. Es un bocadillo o emparedado de carne de lomo a la plancha acompañado de queso, panceta, mayonesa, huevo, lechuga, tomate y otros ingredientes.

Panchos: Son los clásicos frankfurters o salchichas alemanas, que se hierven y se sirven al pan. Este bocado se ha incorporado recientemente a la cocina de Uruguay, con gran aceptación. Son perfectos para una comida rápida.

Milanesa: Introducido por los inmigrantes italianos, consiste en bifes de carne recubiertos con pan rallado y huevo, que se fríen y se acompañan con distintas guarniciones.

Pizza: Mundialmente popular, también tiene su cabida en la cocina de este país, y es uno los platos más consumidos por toda la población.

Pastas: De la tradición italiana, las pastas tienen un sitio especial en la dieta de los uruguayos. Se reserva el domingo para su principal consumo, como tributo a la tradicional reunión familiar de los antepasados de italianos. Los días 29 de cada mes es tradicional comer ñoquis y colocar una moneda debajo del plato, como ritual de buena suerte.

Dulce de leche: Patrimonio gastronómico compartido con Argentina y otros países de la región. Se elabora con leche, azúcar y vainilla y se usa para gran variedad de postres (tortas, alfajores, piononos, flanes) o para acompañar tostadas y galletas en el desayuno o merienda.

Cortesía: Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay www.uruguaynatural.com

3826 REVISTAS LIFE

GOURMET

FILETE DE VENADO CON ENEBRO, VINO ESPECIADO CON CASTAÑAS Y VERDURAS

CHARTREUSE LE CORDON BLEU MÉXICO

INGREDIENTES: Principales ingredientes - 1 kg de filete de venado - 1 cucharada de bayas de enebro - Sal y pimienta - Aceite de oliva - 400 g de castañas

Vino con especias - 1 litro de vino tinto - 1 cucharadita de nuez moscada rallada - 1 cucharadita de canela en polvo - 1 cucharadita de jengibre molido - 3 dientes de caramelo blanco - 30 g de azúcar - 200 ml de caldo de ternera

Vegetales chartreuse - 1/2 repollo - 1 zanahoria - 1/4 nabo - 150 g de judías verdes francesas - 300 g de papas dulces - 100 g de mantequilla

Decoración - 1 paquete de ensalada Mustard Berro - 1 paquete de ensalada Cebollino Roca ® - 1 paquete de ensalada Frijol Flor

40 REVISTAS LIFE

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 45-60 minutos En esta receta: − Filete de carne de venado − Bayas de enebro

− Castañas − Vino Tinto

1. Filete de ciervo: Recorte el filete de carne de venado y cubra con las bayas de enebro molidas, sal y pimienta. Dore los filetes en aceite de oliva en un sartén caliente y cocine al grado deseado de cocción. Deje reposar.

2. Castañas: Coloque las castañas en agua fría y ponga a ebullición, cueza a fuego lento de 15 a 20 minutos. Escurra y pele.

3. Vino con especias: Lleve el vino tinto a ebullición, añada las especias y haga la infusión.

Prepare un caramelo claro con el azúcar. Detenga el proceso de cocción, añadiendo el vino con especias para el caramelo, cocine a fuego lento hasta que se reduzcan dos tercios. Agregue el caldo de ternera y las castañas y cocine hasta que la salsa se reduzca y las castañas estén cocidas y envinadas. Decante las castañas y reserve.

Rectifique el enlace y condimentos de la salsa.

4. Vegetales chartreuse: Corte los 100 gramos restantes de castañas en un medio dado. Escalde las hojas de col. Corte las zanahorias y los nabos

en bastones y blanquee. Las habas verdes francesas también se blanquean. Cueza las papas dulces, drénelas y hágalas puré en un molino de verduras. Añada la mantequilla y sazone.

5. Monte la chartreuse: Aplique una capa fina de puré de camote en una hoja de col escaldada, arregle 5 judías verdes intercaladas con la zanahoria y el nabo y en medio de una línea de dados castaños. Enrolle y envuelva en una película plástica. Repita el proceso para obtener 6 rollos.

Vaporice para completar la cocción. Corte la verdura chartreuse para formar una presentación armoniosa que se asiente perfectamente en el plato.

6. Corte el solomillo en medallones de venado o en un sesgo.

Para servir: Vierta el vino especiado en el centro del plato. Añada el trozo de carne de venado y coloque las verduras chartreuse en el otro lado. Añada el vino especiado. Decore con micro ensaladas.

GOURMET

MATE

LA BEBIDA DE LOS URUGUAYOS

De origen precolombino, consumido principalmente por los pueblos guaraníes, y adoptado por los colonizadores españoles, el mate es parte del acervo cultural de Sudamérica, especialmente de Uruguay, Argentina y Paraguay, donde se consume mayoritariamente.

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E

l mate es una infusión preparada con las hojas deshidratadas y ligeramente tostadas y desmenuzadas de la yerba mate (Ilex paraguariensis). Su particular composición, especialmente por su contenido de cafeína, lo convierte en una bebida muy estimulante y tónica.

Generalmente se toma en forma compartida y siempre se utiliza el mismo recipiente y la misma bombilla, pasándolo de una persona a otra. Este hecho lo distingue notablemente de la forma en que se comparten otras infusiones, como el té o el café.

La costumbre del uso del termo y el abandono de la bombilla para preparar la infusión es una iniciativa uruguaya que liberó al mate fuera del hogar. De esta forma, en la actualidad, el mate es bebido en los más diversos espacios públicos, hecho que caracteriza a la sociedad uruguaya.

45 REVISTAS LIFE

ESTACIONAMIENTO

BANQUETES

NIÑOS

MÚSICA

ENTRETENIMIENTO

CASUAL

FORMAL

CENA

COMIDA

TELÉFONO

DESAYUNO

TIPO DE COMIDA

HORARIO

SANTA FE AMERICANA Beer Factory California Pizza Kitchen Chazz Chili’s TGI Friday’s ARGENTINA 10 Argentino Rincón de Santa Fe Varela CHINA Asia ESPAÑOLA Central Central Guría Puerta de Castilla FRANCESA Bistrot Mosaico Santa Fe Le Bouchon ITALIANA Bellaria Bice Bistro Gino’s Italianni’s Olive Garden Quattro Stuffa INTERNACIONAL Bellinghausen Bistro Estoril Carolo Debbie & Peponne Los Canarios Nhube Sanborns Santa Fe Sanborns Samara JAPONESA El Japonez Moshi Moshi Murasaki Shu Wa MARISCOS Fisher’s La Goleta La Ostra MEDITERRÁNEA Olives MEXICANA El Bajío Guadiana La Calle

5570 7932 2167 8008 3003 4355 5292 3755 5258 0824

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2167 4320 5570 1803

5292 6689

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Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 01:00-23:00 / Vie-Sáb 01:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

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Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Sáb 13:00-22:30 / Dom 13:00-20:00 Jue-Sáb 16:00-04:00 / Dom-Lun 13:00-01:00

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Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00

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Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 Dom-Mar 13:30-17:30 / Mié-Vie 13.30-23:00 / Sáb 13:00-20:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

5292 5156 • 5292 8686

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2591 0521 5000 1647 • 5292 8222 • 5570 0066 • 5290 4566 9177 9727 5570 8223

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5292 6986 5292 1211 1664 6069 • 2591 1011 • 5081 1481 • 9177 7380 • 5259 0386 • 5292 5420 •

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5292 3217 5292 2824 5292 7162 5292 4834 5292 9787

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Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 Lun-Dom 24 hrs Lun-Vie 07:00-23:00 / Sáb 07:00-22:00 / Dom 07:00-18:00 Lun-Jue 08:00-24:00 / Vie-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-23:00 Lun-Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-18:00 Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

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Lun-Dom 13:00-18:00 Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Dom 08:00-24:00 Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 Lun-Sáb 08:00 al cierre / Dom 08:00-20:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Dom 07:00-23:00

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Lun-Mié 13:30-23:30 / Jue-Sáb 13:30-24:30 / Dom 13:30-20:00 Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-18:30 Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-18:00 Lun-Jue 13:00-23:30 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00

5292 4778 • 5292 6380 5292 9282

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Lun-Dom 09:30-21:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Vie 12:00-24:00 / Sáb 12:00-22:00 / Dom 12:00-18:00

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Lun-Sáb 13 00-01:00 / Dom 13:00-20:00

5292 5717 • 5292 1085 5257 0885

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Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 09:00-22:00 Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

ENTRETENIMIENTO

MÚSICA

NIÑOS

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5292 9776

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5257 0273

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5292 2942

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BANQUETES

5292 7566 2167 4037

FORMAL

•

CENA

5292 8674

COMIDA

La Lupe NATURISTA Bio La Buena Tierra PERUANA La Mar RESTO & BAR Big Yellow STEAK HOUSE El Buen Bife

DESAYUNO

TELÉFONO

ESTACIONAMIENTO

CASUAL •

TIPO DE COMIDA

• • •

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HORARIO

Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Vie 08:00-18:00 Lun-Dom 09:00-21:00 Dom-Lun 13:00-18:00 / Mar-Sáb 13:00-23:00 Lun-Dom 10:00-02:00 Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00

BOSQUES DE LAS LOMAS AMERICANA Applebee’s • • • • • California Pizza Kitchen 5596 2214 • • • ARGENTINA Puerto Madero 5259 3917 • • • • • • • CHINA Su Yang 2167 9581 • • • • • ESPAÑOLA 5259 3636 • • • • Atalaya FRANCESA Le Pain Quotidien 5245 2056 • • • • • FUSIÓN 9135 0062 • • • • • Nobu ITALIANA 50 Friends 9135 0095 • • • • • • • Piegari 5570 3434 • • • • • • Santino 2224 1727 • • • • • • • Scoozi 5049 7538 • • • • • 2167 1774 • • • • • • • Segafredo INTERNACIONAL Carolo 2591 8114 • • • • • • • El Ego Tinto 2167 9612 • • • • • • Nhube Parque Duraznos 5245 0924 • • • • • • Rivoli 5246 3560 • • • • • • Sanborns 5257 0129 • • • • • Savannah 5442 8235 • • • • • JAPONESA Daruma 5570 0235 • • • • • • Moshi Moshi Parque Duraznos 5245 8631 • • • • • Moshi Moshi Tamarindos 9135 0031 • • • • • Nick San 5245 1636 • • • • • • MEDITERRÁNEA Bonega 5245 2289 • • • • • • MARISCOS Fisher’s 5596 9239 • • • • • • • Mairena 9135 0010 • • • • • MEXICANA Costa Guadiana 9135 0045 • • • • • • • NATURISTA Light Factory 5251 4171 • • • • • • •

Dom-Jue 11:00-23:00 / Vie-Sáb 11:00-01:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 Lun-Dom 13:00-01:00 Lun-Jue 13:00-21:00 / Vie-Dom 13:00-22:00 Dom-Mié 13:00-18:00 / Jue-Sáb 13:00-23:30 Lun-Dom 07:00-23:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Mié 13:00- 23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-23:00 Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 Lun-Vie 07:30-21:30 / Sáb 16:00-21:00 Lun-Dom 08:00-24:00 Lun-Sáb13:00-23:00 / Dom 13:00-20:00 Lun-Sáb 07:00-23:00 / Dom 08:00-18:00 Lun-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-06:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Dom 07:00-23:00 Dom-Mié13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:30 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:00 Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-20:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-19:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00 Lun-Dom 08:30-22:00 Lun-Mié 12:00-22:00 / Jue-Sáb 12:00-23:00 / Dom 12:00-20:00 Lun-Mié 13:00-22:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 Lun-Sáb 11:00-22:00 / Dom 11:00-20:00

ENTRETENIMIENTO

MÚSICA

NIÑOS

BANQUETES

ESTACIONAMIENTO

CASUAL • •

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5290 3066 5448 5448 5247 2623

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Mar-Jue 13:00-20:00 / Vie-Dom 13:00-21:00 Lun-Vie 13:30-23:00 / Sáb-Dom 13:00- 23:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00

5290 4717

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Lun-Mié 13:00-23:30 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00

5290 5805 5291 6996 •

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5290 9830

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5290 1601 5290 8087

FORMAL

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CENA

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COMIDA

5247 0911 5291 6566

TELÉFONO

DESAYUNO

TIPO DE COMIDA

HORARIO

INTERLOMAS AMERICANA Chill´s Paseo Interlomas Chili’s Magnocentro ARGENTINA Cachafaz La Vid Argentina Rincón de Interlomas ASIÁTICA Boku CHINA China Bistro Narguila ESPAÑOLA Cantabria FUSIÓN De Luca Mentha ITALIANA 50 Friends La Pergola di Oggi Santino Segafredo Sicani Trattoria Giacovanni Vía Roma INTERNACIONAL Brick Carolo Figo Magritte Matisse Melting Pot Debbie &Peponne Qssen Bistro Sanborns Snob Bistro PacoMeralgo JAPONESA Nara Suntory MARISCOS La Goleta Ponte Almeja MEXICANA El Califa Las Caballerizas Las Gaoneras MEDITERRÁNEA Ibiza NATURISTA Naturalito Express

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Lun-Jue 01:00-23:00 / Vie-Sáb 01:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

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Lun-Dom 13:00-23:00 Mar-Jue 11:00-24:00

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Dom-Mar 09:00-18:30 / Mie-Sáb 08:00 / 23:30

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Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Sáb 13:00-01:00

5247 7705 5290 5476 5247 2566 5247 1939 • 5247 1960 • 5290 6140 5247 0725

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Lun-Dom 13:00-24:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-18:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Sáb 09:00-23:00 / Dom 09:00-21:00 Lun-Mié 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-21:00

1085 1767 • 5290 8198 • 3605 1356 • 5290 4590 • 5290 4589 • 5290 4189 5291 1019 • 5247 4367 5291 9352 • 5291 9918 • 5290 5035 •

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Lun-Sáb 08:00-24:00 Dom 08:30-18:00 Lun-Dom 08:00-24:00 Lun-Dom 08:00-20:00

5247 0923 5290 4424

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Lun-Mié 14:00-23:00 / Jue-Sáb 14:00-01:00 / Dom 14:00-21:00 Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-21:00

36050750 5247 3771 •

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Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Dom 08:00-22:00

5290 7251 8284 1041 • 5290 1714 •

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Lun-Dom 13:00 a 04:00 Sáb-Dom 09:00-20:00 Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-20:00

5290 5336

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Lun-Mié 13:30-24:00 / Jue-Vie 13:30-01:00 / Dom 13:00-18:00

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Lun-Mie 13:00-23:00 / Jue- Vie 13:00-01:00 / Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-22:00

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Lun-Vie 08:00-23:00 / Sáb-Dom 08:00-22:00 Lun-Jue 08:00-23:00 / Vie-Sáb 08:30-24:00 / Dom 09:00-22:00 Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00

Lun-Sáb 08:00-24:00 / Dom 08:00-20:00 Lun-Dom 12:00-21:00 Lun-Dom 07:30-01:00 Lun-Dom 08:00-22:00 Lun-Dom 10:00-01:00

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Lun-Dom 07:30-23:00 Lun-Vie 08:00-22:00 / Sáb-Dom 08:00-21:00 Lun-Jue 13:00-01:00 / Vie-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-18:00

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Lun-Mié 11:00-23:00 / Jue-Sáb 11:00-24:30 Lun-Jue 11:00-22:00 / Vie-Sáb 08:00-22:00 / Dom 08:00-20:00

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Lun-Sáb 09:00-23:00 / Dom 09:00-22:00 Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-21:00 Lun-Vie 14:00-23:30 / Sáb 21:30-01:00 / Dom 14:00-18:00 Lun-Dom 11:00-23:00

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TECAMACHALCO ÁRABE Tacos La Pita ARGENTINA Arrabal FUSIÓN Cuattro ITALIANA Ima Mia Papa John´s Pizza INTERNACIONAL Sanborns Snob Bistro Tecamacharlie´s JAPONESA Gong Tai Tecamachalco Mr. Sushi Sushi Itto MEXICANA Crudalia El Rincón del Güero

LA HERRADURA ÁRABE Aladino´s ARGENTINA Arrabal La Mesa Argentina Terraza ITALIANA Dominos Pizza Maquiavelo Mozzarella Papa John´s INTERNACIONAL Garabatos Giornale JAPONESA Mr. Sushi MEXICANA 1943

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OTRAS ZONAS Cordon Bleu - Casa de Francia

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Lun-Sáb 08:30-18:00 / Mar-Mié 08:30-22:00 / Jue-Vie 08:30 01:00

FAMILIA

MANTENER

–Primera parte–

LÍMITES

CON TU PAREJA

Cuando se habla de límites por lo general se piensa en disciplinar a niños o adolescentes, pero en realidad los límites son muy sanos en cualquier relación.

Por: Dra. Aline Aroeste

50 REVISTAS LIFE

E

n una pareja de adultos intervienen valores elevados como el respeto y la individualidad, si es que queremos tener una relación amorosa y sana. Para lograr esto debemos considerar lo siguiente: • Respetar los límites que definen a cada individuo, aceptando al otro como lo que es, no esperar que la pareja se modifique para ajustarse a tus expectativas.

• Comunicarse para encontrar soluciones aceptables para ambos, en vez de querer controlar para que siempre sea como quieres.

• Hacer saber al otro cuando ha traspasado o violado un límite tuyo.

• Sería ideal que cada uno modifique su conducta en señal de respeto por las preferencias de la pareja para aprender a convivir, sin tener que asaltar a la personalidad.

• Las críticas y el rechazo envenenan la relación y provocan la competencia.

• El miedo es un sentimiento que puede llevarte a ignorar evidentes violaciones de tus necesidades y preferencias.

Por ejemplo, si tienes miedo de que tu pareja se enoje, mantienes la paz aparente de hablar sinceramente de tus necesidades y sentimientos.

• La pareja necesita saber que tú te respetas lo suficiente para hablar con franqueza cuando algo atenta contra tus principios. Saber que tienes la sabiduría de discriminar lo que es verdaderamente importante de lo que es tu preferencia.

51 REVISTAS LIFE

DESTINOS FAMILIA

Contacto: Dra. Aline Aroeste Terapeuta Cognitivo-Conductual Terapia Racional-Emotiva alinearoeste@hotmail.com

• Algo que es indispensable entre la pareja es la sinceridad con que se manejan los temas importantes. Hablar de temas en común y de proyectos a futuro para entender las expectativas de cada uno ante la relación.

• Si estás buscando constantemente fallas en tu pareja, echarás a perder el placer de convivir y bloquearás sentimientos de intimidad.

• Cuando se comparten intereses y preferencias entre la pareja habrá una base más sólida para que la relación se desenvuelva.

• Aprender a decir “no” de forma asertiva y afectuosa favorecerá el desarrollo íntimo de la relación.

• Aprender a reconocer que la vida trae cambios e incluye periodos de pérdidas, reajustes, creatividad y reintegración.

• La pareja no contiene la clave del significado de tu vida. Serás tú quien delimitará tu propio camino para encontrar tu felicidad.

Nadie lo podrá hacer por ti.

Las relaciones son más exitosas cuando cada quien conoce su propia fuerza y se hace cargo de su propio peso, respetando la fuerza y los propósitos de su pareja, permitiendo que el otro se ocupe de su propio peso.

52 REVISTAS LIFE

SALUD Y BELLEZA

ALTA ESPECIALIDAD A BAJO COSTO En los últimos años, los avances en la tecnología han permitido que las enfermedades que antes parecían incurables, sean tratadas por la medicina. La adquisición de esta tecnología, parecería ser exclusiva de unos cuantos hospitales en México, pero esto no es así. El hospital DioMed en el poniente de la ciudad, ofrece lo que parecía imposible hace algunos años: Alta Especialidad a Bajo Costo.

Un nuevo concepto de hospital en el que las especialidades como Cirugía de Columna, Cirugía de Cráneo e incluso la Cirugía Cardíaca, están al alcance de las personas que pensaban que esto era exclusivo de los grandes hospitales.

Av. Observatorio 354 Col. 16 de Septiembre Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11810 México, D.F. Tel. (55) 9150.4000

www.diomed.com.mx

Consejo de Salubridad General, misma que lo pone a la altura de las más serias instituciones de servicios de salud en este país.

La ubicación de Hospital DioMed permite tener acceso rápido cuando se trata de urgencias, ya que se encuentra ubicado a unos cuantos minutos de Polanco, Lomas de Chapultepec, Santa Fe y Bosques. Además cuenta con convenios con las principales aseguradoras del país.

No hay restricciones para que un paciente, quien ya es atendido por su médico en otro hospital pueda atenderlo en DioMed. Esto es un aliciente para que los pacientes que ya han depositado su confianza en un especialista, puedan continuar gozando de su experiencia pero accediendo a cirugías en un hospital que le permitirá a su médico atenderlo de manera adecuada y con un costo menor.

El hecho de ser un hospital accesible económicamente, no demerita las comodidades en sus instalaciones, mismas que están diseñadas para el confort de los pacientes y sus familiares. El Hospital DioMed obtuvo la certificación del

Empatía Equidad, Honestidad y Responsabilidad, son preceptos implícitos en la Filosofía de DioMed mismos que dictan las atenciones que se brindan a cada uno de sus pacientes. Por todo esto, el Hospital DioMed es sin duda, su mejor opción.

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SALUD Y BELLEZA

Meditar no se trata de realizar posturas complejas, no tiene que ver con religiosidad y no intenta llegar a lugar alguno, sino que es cuestión de autoconocimiento: de “darse cuenta”.

MEDITACIÓN PARA CALMAR LA MENTE Por: Patricia Maldonado

56 REVISTAS LIFE

–Primera parte–

L

a vida actual, principalmente en las grandes ciudades, es innegablemente estresante, lo que ha llevado a las personas a buscar actividades relajantes y todo tipo de distractores que los saquen de ese estado tenso y aburrido. Así, la meditación ha tomado fuerza como una opción para tener una vida plena y aprender una nueva forma de vivirla.

Meditar tiene que ver con la conciencia, con asumir un estilo de vida en atención consciente, lo que nos permitirá disfrutar de la realidad de una forma más responsable y feliz, lo que nos llevará a dar lo mejor de nosotros mismos en todo momento. Para vivir en plena consciencia es preciso estar relajados. Esta relajación se logra al “ir hacia adentro”, en donde nuestro ser se encuentra apacible de tal manera que, incluso en medio del tránsito o en los momentos más agradables de nuestra

vida, podamos ser conscientes de lo que está sucediendo a nuestro alrededor, permanecer tranquilos y disfrutar al máximo.

Hay algo que los expertos en meditación denominan “estar alerta sin esfuerzo”, un truco que nos permitirá permanecer relajados en medio de un día agitado, lo que parcialmente es la meta de la meditación.

Todo gira en torno a la aceptación, pues en lugar de luchar, en vez de intentar cambiarnos, de aceptar ideas de otros en nosotros, en lugar de correr huyendo de nuestras circunstancias podemos comenzar a aceptar las cosas como son, aceptarnos a nosotros mismos tal y como somos y cuando se llega a la aceptación de nuestro ser, de nuestras heridas y de nuestras experiencias; cuando somos conscientes de nuestras máscaras e incluso de las de otros y simplemente aceptamos: emerge la paz.

57 REVISTAS LIFE

SALUD Y BELLEZA

Cuando no hacemos nada ni física ni mentalmente ni a ningún otro nivel, cuando toda actividad ha cesado y simplemente somos, a eso se le llama meditación. Con la experiencia aprenderemos que la meditación no está en contra de la acción, de hecho existen meditaciones dinámicas. La primera parte de la meditación es aprender a ser, después aprenderemos a llevar a cabo pequeñas acciones pero manteniéndonos centrados; posteriormente podremos hacer cosas más complicadas y seguir en ese estado de atención consciente. La meditación permite vivir con más claridad, con mayor creatividad y con una visión distinta en donde nos convertimos en observadores, más allá de ser hacedores. Ése es el objetivo fundamental de la meditación: observar la mente, los sentimientos y las emociones.

Para comenzar a meditar, lo primero es reconocer nuestro cuerpo, hacer un recorrido mental de nuestro ser físico, de nuestra postura, del lugar donde nos encontramos, se dice que esto trae “la mente a casa”. Cuando meditamos, la intensión es calmar la mente, no significa que debamos pelear con nuestros pensamientos, incluso si estos son repetitivos, obsesivos y nos causan malestar; se trata de darnos cuenta de lo que pensamos, la intensidad y la frecuencia. Cuando cerramos los ojos y permanecemos físicamente inamovibles, podemos imaginar a nuestros pensamientos como nubes que se acercan a nosotros y simplemente los observamos y los dejamos pasar, no luchamos contra ellos, sencillamente los observamos y entonces la mente se calma, los pensamientos cesan y nos volvemos hacia nosotros, hacia nuestro centro: somos el centro del ciclón.

Una de las primeras formas para comenzar a meditar es centrarnos en nuestra respiración, podemos contar nuestras inhalaciones y exhalaciones en periodos de 10, es decir, inhalamos, exhalamos y contamos

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1, y así consecutivamente hasta llegar a 10 y volver a comenzar. Éste puede ser un primer estadio en la meditación, que puede durar de 5 a 10 minutos. Al principio, permanecer en calma incluso 5 minutos puede parecer una eternidad, pero con la práctica será mucho más sencillo. Un segundo estadio es comenzar contando 1 y después inhalar y exhalar, es decir, contar antes de inhalar.

Algo fundamental para iniciar a practicar la meditación es llevar a cabo una catarsis, nos irá mejor si empezamos con una actividad, con algo en movimiento. Una técnica de meditación que comienza con movimiento nos permitirá más fácilmente permanecer en calma y en silencio.

Existen muchas técnicas de meditación, meditaciones en calma y meditaciones dinámicas, existen muchas escuelas, lo importante para elegir alguna técnica es probar varias y el cuerpo aceptará algunas de ellas, el método encajará. Es primordial para meditar que el cuerpo esté en una posición confortable, ya que si está en una postura incómoda impedirá observar la mente. Debemos encontrar un lugar que propicie la meditación, es mejor cuando estamos en contacto con la naturaleza pero si eso no es posible podemos destinar un espacio en casa único para meditar. Ese lugar creará una vibra especial y se volverá un espacio meditativo, sin embargo con el tiempo, la práctica y el aprendizaje nos daremos cuenta de que cualquier lugar es propicio para meditar.

Es importante saber que las técnicas no son en sí meditación, son el medio para lograr estar alerta y ser entonces observadores.

En la segunda parte de este tema hablaré acerca de las distintas técnicas que existen para ayudarnos a lograr ese estado consciente.

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DEPORTES

ESCALADA EN UN RETO A LAS ALTURAS ROCA Por: Gustavo Cuesta

Cuando los deportes extremos se empezaron a practicar por jóvenes aventureros y amantes de los grandes desafíos, en muchas partes del mundo surgieron grupos organizados para la práctica del alpinismo, el montañismo y la escalada

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L

a escalada es una actividad que consiste en realizar ascensos en paredes naturales o artificiales de fuerte pendiente, valiéndose de la fuerza física y mental. Es una disciplina deportiva que requiere una excelente preparación física, un aprendizaje intensivo de la técnica específica y el desarrollo de una mentalidad de superación personal en todos sentidos.

Al igual que la escalada alpina o en hielo, la escalada en roca es trabajo en equipo y la conquista individual ante el reto que una pared ofrece. El escalador se mantiene a varios metros por encima del suelo, tan solo sostenido por sus manos y sus pies.

En la escalada en roca hay alturas de peligro considerable, por lo que siempre se utiliza una serie de elementos para la seguridad: arnés, cintas express, mosquetones, cuerda dinámica, magnesio, pies de gato, cinta larga, grigri, casco, entre otros. Es de suma importancia que para cada tipo de escalada se lleve el material adecuado, teniendo en cuenta el tipo de roca, la graduación del sector donde se vaya a escalar y el estado de los anclajes existentes, llevando siempre material extra para emergencias.

La escalada deportiva se practica en rutas previamente equipadas con bolts (seguros atornillados a la roca) y anclajes. Esto permite un mayor margen de seguridad y una menor inversión en equipamiento.

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DEPORTES

Todos los estados cuentan con superficies propicias para la práctica de la escalada en roca, estos son algunos de los mejores muros naturales de México:

Practicar la escalada en roca es muy reconfortante, ya que es el escalador quien delimita sus metas y fija sus objetivos, debe luchar con sus propias limitaciones y con la roca, sin dejar de disfrutar el entorno y la emoción que conlleva la actividad.

Escalada en roca en México

• Aguascalientes - La Muela • Chihuahua - El Gigante • Distrito Federal - Los Dinamos • Estado de México - Los Perros (La Marquesa) • Durango - Peñón Blanco • Hidalgo - El Chico • Morelos - Meztitla • Puebla - Cantiles • Querétaro - Peña de Bernal • Veracruz - Jalcomulco

El alpinismo y sus actividades relacionadas como el montañismo, escalada, rappel y senderismo comenzaron a practicarse en México desde la época prehispánica, existe registro de que los antiguos habitantes alcanzaron la cima del volcán Popocatépetl 200 años antes de la conquista española. Ya en la era moderna, la escalada Existen tres sitios clave, tres volcanes dignos de ser comenzó a practicarse a mediados de los años 50. “coronados” por quienes gozan de los retos de gran altura: el Pico de Orizaba, con 5 mil 769 metros; el Iztaccíhuatl Actualmente la escalada se realiza en prácticamente de 5 mil 230 metros y el Popocatépetl, de 5 mil 452 todo el país. Los seguidores de esta actividad metros. Suba a alguno de estos colosos y disfrute de deportiva, que ya es reconocida por el Comité las sensacionales vistas al amanecer que en ocasiones Olímpico Internacional, aumentan considerablemente presentan espesas fumarolas doradas por los primeros debido a los magníficos escenarios al aire libre con rayos del sol. Estos impresionantes volcanes son escenarios los que cuenta el país. perfectos para practicar escalada en roca y hielo.

64 REVISTAS LIFE

ARQUITECTURA Y DISEÑO

INTERIORISMO ARMONÍA Y FUNCIONALIDAD Por: Arq. Ernesto Padilla López

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Experimentar y transmitir sensaciones, asumir el reto de cambiar, creando y diseñando conceptos únicos e irrepetibles son algunas de las razones de la existencia del interiorismo que, en la actualidad, más que un lujo es una necesidad.

Los nuevos materiales, conceptos de iluminación, alta tecnología y nuevas formas de arquitectura son algunos de los retos que encuentran los interioristas para poder incorporar todos estos elementos en el diseño y ambientación de las viviendas, respondiendo a las necesidades de los habitantes de la casa sin perder la calidez y funcionalidad de ésta.

Las tendencias han evolucionado de ambientes neutrales, donde se podía adaptar casi cualquier tipo de decoración a creaciones y conceptos de arquitectura más definidos a los que hay que adaptar el diseño de interiores.

En la actualidad, el interiorismo busca armonía entre funcionalidad y estética. Funcionalidad del espacio y sus elementos. Armonía entre cada una de las partes para obtener una obra integral con sus elementos, estructura, color, luminosidad, temperatura, textura y volumen en perfecto equilibro. Poniendo atención en que la creación de espacios responda a las necesidades de los clientes, tomando en cuenta la proporción y el contenido de estos.

Con la convicción de querer renovarse, aquéllos que necesitan convertir su espacio en algo muy personal, sobrepasan sus propios límites y no se conforman con lo ya visto. La fusión entre concepto color, proporción y distribución es una constante en equilibrio mediante el diseño de interiores, pues los tiempos en los que bastaba un decorador de interiores han quedado atrás.

P

ara la mayoría de las personas su casa no sólo es una vivienda, es un espacio de placer y buen gusto.

La casa refleja la personalidad de sus habitantes, pero además, es importante que invite a gozar de cada una de las áreas y que al entrar se perciba paz y tranquilidad.

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ARQUITECTURA Y DISEÑO

El interiorismo radica en expresar quién eres en el hogar, por eso hay que ir más allá de sólo decorar la casa, pues cada vez más las personas buscan convivir en sus espacios. De ahí la importancia de crear ambientes únicos con estructura, color, luminosidad y volumen en equilibrio, representando una opción estética de vivir, en la que las prioridades son la funcionalidad y la sensación de estar viviendo en un hogar en armonía a puertas abiertas.

PARA UNA NUEVA IDENTIDAD EN EL HOGAR: • Analizar las necesidades.

• Considerar las medidas y el espacio es básico. Si el departamento está en proyecto, se pueden pedir los planos.

• El trabajo de interiorismo lleva tiempo, por lo que debe planearse con anticipación.

• El mercado de interiorismo cambia constantemente; es importante informarse acerca de las novedades disponibles y arriesgarse, pues mientras más a la vanguardia decoremos, más tiempo estará vigente.

• Una constante son los espacios iluminados de manera natural, por eso el estilo loft está en boga.

• Más allá del minimalismo, que ya es obsoleto, las tendencias apuntan a los espacios limpios, por lo que se recomienda no saturar el hogar con muebles o accesorios, y explotar las áreas de acuerdo con las necesidades y tamaños.

• El eclecticismo es sólo una tendencia y hay una delgada línea entre el verdadero eclecticismo y la improvisación sin rumbo, que puede resultar un desastre visual.

• Si el presupuesto es limitado, lo mejor es definir las prioridades; qué espacios se quieren redecorar y hacerlo por partes.

• Siempre es recomendable la asesoría de un especialista.

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“

El interiorismo es la respuesta para quienes buscan una identidad y expresión a partir de su espacio, pues más allá de lo visual y superficial, las nuevas tendencias hablan por cada persona o familia.

”

La necesidad de las Buenas Noticias en México Cuatro jóvenes emprendedores de Monterrey y la Ciudad de México presentaron su proyecto Buenas Noticias llamado “Yo paso la Voz”, que busca aportar a la sociedad un cambio mediante lo positivo.

72 REVISTAS LIFE

Un proverbio chino dice: “No hay manera de observar una hoja que cae sin que parte de ti caiga con ella”. Todo lo que leemos y presenciamos nos afecta directamente, ya sea positiva o negativamente.

Enfocado a cambiar lo negativo, Carlos Lankenau, Marcelo Garza, Hanari Rodríguez y Javier Leuchter crean este proyecto que tiene dos años en Internet. Por medio de artículos y contenido positivo buscan impactar de forma diferente a la sociedad; siendo un espacio en donde cualquiera puede escribir cosas buenas y compartirlas con los demás.

Lo que ha estado pasando últimamente en México es un hecho sin precedentes.

La violencia se ha encrudecido en estos últimos años a niveles que jamás se habían visto en nuestro país. Algunos argumentaran que durante la revolución o la independencia las cosas eran como las estamos viviendo ahora. Un México que parece perder la confianza en sí mismo. Hoy hay una gran diferencia, estamos en la era de la comunicación, la información se propaga más rápido que en cualquier momento de la historia y llega a todas partes del mundo en cuestión de segundos. Siempre se ha dicho que la información es el cuarto poder, hoy más que nunca este cuarto poder tiene más fuerza que en ningún momento de la historia.

En Yo Paso la Voz, como lo dice Javier Leuchter, “creemos que la información a la que nos exponemos influye directamente en el comportamiento diario; frustrados de ver en todos los medios de comunicación noticias amarillistas y de mal gusto es que decidimos luchar contra el paradigma de que la noticia amarilla es la que vende”.

“Yo Paso la Voz es un medio en donde invitamos a todos a aportar: algo que escribiste, alguna noticia que viste en el Internet o un video que te pareció

importante es material que tiene un espacio en nuestra página, de igual forma buscamos que las Fundaciones en México se sumen al proyecto y tengan una plataforma donde puedan compartir sus logros para la sociedad”, comentó Marcelo Garza.

Carlos Lankenau cree que para cambiar la tendencia negativa que existe actualmente, es necesario difundir todo lo bueno que pasa y se hace, por consecuencia nos empezamos a identificar con las buenas conductas.

Cambia nuestros temas de conversación, nuestra forma de actuar y en general nuestra actitud hacia la vida.

Yo Paso la Voz es una página dedicada a darle la importancia que se merece a todo lo bueno que pasa en México y en el mundo. Es la página de Internet que busca darle un balance a la información que hoy en día nos están dando los medios principales de comunicación.

The people who are crazy enough to think they can change the world, are the ones who actually do.

Steve Jobs

Contacto: www.yopasolavoz.com

“Por eso creemos que necesitamos de su ayuda para seguir pasando la voz, tomar cartas en el asunto, involucrarse en el cambio que es tan necesario para nuestro país, empezando por nosotros mismos, contagiando a todo el que puedas”, expresó con energía Hanari Rodriguez.

73 REVISTAS LIFE

CULTURA

Sidney Dance Company | Foto: Ken Butti

FESTIVAL INTERNACIONAL CERVANTINO UNA FIESTA CULTURAL Consolidado como uno de los eventos más relevantes del mundo, gracias a la vocación de quienes han integrado sus equipos de trabajo, el Festival Internacional Cervantino (FIC) es una cita indispensable para la vida cultural de México.

76 REVISTAS LIFE

Goran Bregovic Foto: Nebojsa Babic

Retrato José Bergamin

A

partir de esta edición, el festival contará con dos ejes temáticos que guiarán su contenido: “El arte de la libertad”, dedicado a honrar a artistas que con sus obras han enfrentado a la violencia, la discriminación o la injusticia, y han reaccionado frente a la adversidad o el miedo mediante sus obras. Los espectadores tendrán oportunidad de observar a Goran Bregovic, quien recoge la tradición musical de la convulsa exYugoslavia; Ute Lemper, al interpretar lo que los nazis prohibían y calificaban como “arte degenerado”; la Compañía Nacional de Teatro, que llevará a escena la particular versión que José Bergamín, exiliado de la Guerra Civil española, hizo del mito de Antígona; así como Hugo Hiriart, al dirigir El Emperador de la Atlántida, ópera de Viktor Ullmann, prisionero en el campo de concentración nazi de Theresienstadt.

El segundo eje, es la celebración del Bicentenario del nacimiento de Giuseppe Verdi y Richard Wagner, mediante un enfrentamiento lúdico entre

Mzia Bakhtouridze y Barbara Frittoli Foto: Marco Brescia

ellos. El programa incluye obras contrastadas de ambos compositores como la Misa de Réquiem y El holandés errante; recitales del mexicano Arturo Chacón y la italiana Barbara Frittoli; y transcripciones para piano a cargo de Cyprien Katsaris, Abdiel Vázquez y Édison Quintana.

La riqueza de las tradiciones culturales de Uruguay y del estado de Puebla, invitados de honor de la cuadragésima primera edición del FIC, se verá reflejada en la participación de sus creadores, como los cantautores uruguayos, el Ballet del Sodre bajo la dirección del reconocido bailarín Julio Bocca; los directores de orquesta, José Serebrier (uruguayo) y Fernando Lozano (mexicano), el grupo de música antigua Los Tonos Humanos y el chelista poblano Juan Hermida.

Otra novedad del Festival es que, a fin de auspiciar la creación escénica, se ha puesto en marcha el proyecto OM21, que propiciará la escritura de nuevas óperas en las que colaborarán un

compositor, un libretista y un director de escena mexicanos. Para iniciar el proyecto, se llevará a cabo el estreno mundial de Bola negra de Marcela Rodríguez y Mario Bellatin, con dirección escénica de Jesusa Rodríguez, y se ha encargado ya un nuevo proyecto para el 2014 al compositor Javier Torres Maldonado y la escritora Cristina Rivera Garza.

También se impulsará el Programa Fonca-FIC, con el que este festival busca favorecer el estreno de obras musicales, dancísticas y teatrales de diversos miembros del Sistema Nacional de Creadores, así como de otros programas del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes.

Consciente de su vocación pedagógica, a partir de este año el Festival llevará a cabo una amplia serie de pláticas introductorias o charlas con los artistas para permitir que el público disponga de más herramientas con las cuales disfrutar de los diversos espectáculos.

77 REVISTAS LIFE

CULTURA

Como forjador de conciencias críticas mediante la cultura, el Festival Cervantino está obligado a llegar a todos los sectores de la población.

Para ello, en conjunto con el Gobierno del Estado y el Ayuntamiento de la ciudad, ha creado el programa Cervantino para Todos. A partir de este año, diversos grupos artísticos, mexicanos y extranjeros, se presentarán no sólo en las sedes habituales de Guanajuato y León, sino en numerosas zonas marginales del Estado, así como en escuelas, asilos, orfanatos y clínicas, tratando de llevar lo mejor del arte universal a públicos que de otra manera no tendrían acceso a él. Además, gracias al proyecto “Una comunidad al Cervantino”, habitantes de zonas alejadas tendrán la oportunidad de visitar la ciudad de Guanajuato para presenciar eventos especialmente diseñados para ellos de forma gratuita. Su viaje se cerrará, además, con una visita guiada a la capital del estado, orgulloso Patrimonio de la Humanidad.

Legend Lin Dance Theatre | Foto: Chin Cheng-Tsai

Otro festejo importante será la celebración de los 60 años de los Entremeses cervantinos. En la emblemática Plaza de San Roque, se presentarán algunas de las mejores piezas del Siglo de Oro español, como La guarda cuidadosa, Los habladores y El retablo de las maravillas, ofrecidas por el Teatro Universitario de la Universidad de Guanajuato. Como parte de las celebraciones se presentará la exposición Homenaje a Enrique Ruelas.

Por otra parte, con el programa “Más allá de Guanajuato”, el Cervantino buscará llegar a todo el país gracias a una nueva y más poderosa alianza con los medios públicos, encabezados por Canal 22, la Red de Televisoras Públicas, el IMER y Radio Educación; así como con W Radio, Radio Ibero y otros medios. Y, para ampliar aún más su público, mostrará sus espectáculos en distintos espacios en las principales ciudades de la República Mexicana mediante la transmisión en pantallas gigantes. Durante 19 días, Guanajuato se convierte en el centro de la cultura continental con la participación de más 3 mil 500 artistas de 31 países de todas las disciplinas artísticas.

Ute Lemper | Foto: Fernando Aceves

NO SE PUEDE PERDER: • Las orquestas Sinfónica de Pekín, Camerata Ireland, Sinfónica Nacional de Costa Rica, Barroca de Friburgo y la agrupación italiana Modo Antiquo.

• La presencia del pianista irlandés Barry Douglas, la soprano Vivica Genaux, la actriz y cantante portuguesa María de Medeiros, el fadista António Zambujo, el trío canadiense The Lost Fingers, el DJ brasileño Amón Tóbin y el colectivo de música electrónica canadiense A Tribe Called Red. • La agrupación argentina de teatro Timbre 4, las compañías francesas de teatro y danza, Aurélia Thierrée y Victoria Thierrée Chaplin, así como Maguy Marin; el Deutsches Theater Berlin; la Sydney Dance Company; el grupo belga Charleroi Danses; la taiwanesa Legend Lin Dance, y el TAO Dance Theater de China ofrecerán muestras sobresalientes de las artes escénicas.

Cortesía: FestivalInternacional Cervantino, CONACULTA www.festivalcervantino.gob.mx

78 REVISTAS LIFE

Murga Madre | Foto: Alejandro Persichetti

CULTURA

CONSTRUYENDO

TAMAYO

1922-1937

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Explorando algunos aspectos de la producción artística de Rufino Tamayo en las décadas de 1920 y 1930, y observando el diálogo entre la obra del artista y las diversas propuestas del arte mexicano moderno que se produjeron durante esos años, la exposición Construyendo Tamayo, 1922-1937, integra un centenar de obras, entre óleos, dibujos, obra gráfica, acuarelas y libros.

Rufino Tamayo Indianilla, 1925 Óleo sobre tela 66 x 79 cm Colección Sara y Jacobo Zabludovsky

C

on motivo del 114 aniversario del nacimiento del artista, y a un año de su remodelación y ampliación, el Museo Rufino Tamayo presenta una muestra que vincula el inicio del universo estético del artista con algunos de sus colegas como David Alfaro Siqueiros, Manuel Álvarez Bravo, María Izquierdo y José Clemente Orozco, entre otros.

Karen Cordero, la curadora de la muestra, comentó: “Tamayo experimentó en diferentes técnicas como la pintura, el dibujo y el grabado en madera, así como en las estrategias formales, conceptuales y temáticas, antes de llegar a su característico estilo.

Los resultados pueden detectarse en su estilo maduro con el cual hoy se le reconoce”.

La exposición consta de 30 obras de 20 artistas modernos junto a otras 66 pertenecientes a la etapa temprana de la producción artística de Tamayo, un periodo de 15 años que ha sido poco estudiado y que definió su estilo único.

Las piezas provienen de 25 colecciones nacionales y extranjeras, muchas de las cuales son inéditas o han sido poco exhibidas. Entre las piezas expuestas destacan Mujeres y Mujer gris de María Izquierdo; Las soldaderas y El espejo de Orozco; y Desnudo femenino reclinado de Emilio Amero. Por parte de Tamayo se expone: Zepelín (1929), Desnudo en gris (1931), Homenaje a Juárez (1932), La tenista (1932) y Nueva York (1937), considerada una de

las piezas clave en su producción artística, donde se atisba el emblemático estilo del artista oaxaqueño.

La muestra se divide en cinco secciones: Método Best Maugard, Trazando el terreno; Escuelas de pintura al aire libre y sus consecuencias; Entornos cambiantes: objetos, imágenes y artefactos; Renovando cánones corpóreos: primitivizando el nuevo clasicismo; y Resignificando la representación: alegoría e ironía.

La exposición Construyendo Tamayo, 1922-1937 se exhibirá hasta enero de 2014 en el Museo Tamayo Arte Contemporáneo ubicado en el Bosque de Chapultepec.

Rufino Tamayo Zeppelin, 1929 Óleo sobre tela 39.5 x 49 cm Colección Beto y Sandra Hale

Rufino Tamayo El baile, 1924 Temple sobre cartón 34 x 27 cm Colección del Museo de Arte Moderno del Estado de México Rufino Tamayo Nueva York desde la terraza, 1937 Óleo sobre tela 51.7 x 87 cm Colección FEMSA

Rufino Tamayo La tenista, 1932 Óleo sobre tela 75 x 65 cm Colección Eugenia Rendón de Olazabal

81 REVISTAS LIFE

EDUCACIÓN

LA OPORTUNIDAD DE FORTALECER TU PROYECTO DE VIDA; DE SER UN LÍDER DE ACCIÓN POSITIVA

EN EL MUNDO DE LOS MEDIOS 82 REVISTAS LIFE

Estudiar la Licenciatura Empresarial en Dirección y Producción de Medios de la Universidad Anáhuac en menos de tres años y en un horario con el que el alumno puede continuar trabajando es una oportunidad que debe aprovecharse.

D

entro del campo laboral de los medios de comunicación, existe un gran número de personas que ha incursionado en estas áreas sin contar con estudios relacionados a esta disciplina a nivel licenciatura, es decir, consiguieron la oportunidad desde muy jóvenes de desempeñarse en radio, televisión o periodismo sin ser conocedores del área en ese momento, y es así como después de algunos años de experiencia deciden especializarse a través del estudio de una licenciatura, lo que da sin duda grandes ventajas.

Para personas con estas características es que la Facultad de Comunicación de la Universidad Anáhuac, Campus México Norte, ofrecerá a partir del próximo mes de enero de 2014 una nueva licenciatura que permitirá a sus alumnos estudiar sin tener que dejar de trabajar ya que el programa de horarios se acopla perfectamente a la jornada laboral; la segunda que ofrece en esta modalidad. La primera, en comunicación mercadológica y corporativa, cuenta ya con un año formando parte de su oferta educativa.

De esta manera el alumno complementa su experiencia, incrementa su red de contactos y tiene la oportunidad de obtener el grado de licenciatura en un programa que considera sesiones impartidas por profesores de alto nivel académico y con gran experiencia profesional y docente, para así, adquirir las competencias que se necesitan para ocupar un puesto a nivel directivo en el mundo de los Medios.

La maestra Cristina Vilalta, Coordinadora Académica de la Licenciatura Empresarial en Dirección y Producción de Medios de la Universidad Anáhuac, comenta: “La licenciatura está pensada para personas que se han desempeñado exitosamente en radio, televisión o periodismo pero sin una formación académica previa, permitiendo a los futuros egresados tener un perfil directivo, mucho más amplio, más que para ejecutar, para dirigir; es decir, ocupar un puesto de director, un puesto de alto nivel en los Medios. Es una gran oportunidad de fortalecer su proyecto de vida profesional y convertirse en un líder de acción positiva; de esos líderes que México necesita”.

La licenciatura consiste en un plan curricular que integra materias en ocho áreas principales: humanidades y liderazgo, metodologías de investigación de mercados, psicología social y persuasión, radio, periodismo digital, televisión, dirección de empresas y coaching, este último permite a los estudiantes aplicar los conocimientos teóricos a casos prácticos con un coaching personal, empresarial, directivo y global.

Dicha formación permite al egresado definir nuevas tendencias en los productos de radio, televisión, periodismo y nuevos medios; así como determinar las tendencias, características y necesidades de audiencias para producir programas con contenidos innovadores y eficaces, todo esto por medio de investigaciones científicas y humanistas.

Estas habilidades se complementan con la formación humanista de la Universidad Anáhuac que lleva a crear contenidos que fomentan la recreación sana en las audiencias meta, es decir, se busca que los egresados generen mensajes éticos en beneficio de la sociedad a través de las diferentes plataformas mediáticas.

Este programa que logra integrar la formación humanista y profesional es un valor que la Universidad Anáhuac es capaz de ofrecer, así como los contactos empresariales que se hacen dentro del aula de clases, ventaja contra una licenciatura en línea que no permite la interacción grupal. Todo esto es posible en las mejores instalaciones, laboratorios y equipos de América Latina.

La Facultad de Comunicación cuenta con la acreditación de instituciones como el Consejo para la Acreditación de la Comunicación, el Consejo Latinoamericano de Acreditación de Escuelas de Periodismo y Comunicación, y una preacreditación del Acrediting Council for Education in Journalism and Mass Communication, además de contar con vínculos y convenios con muchas más instituciones y asociaciones.

Con lo anterior se puede decir que el perfil del Director y Productor de Medios Anáhuac es un profesionista con formación integral, emprendedor y humanista, que con sus habilidades directivas coordina equipos de trabajo para producir programas, proyectos estratégicos, planes y propuestas para diversos medios e hipermedios, obteniendo así contenidos para medios que favorezcan el desarrollo humano.

El Licenciado en Dirección y Producción de Medios, tiene un amplio campo de trabajo, como asociaciones de radio, prensa y televisión, casas de animación, consultoría y coach independiente, fundaciones, oficinas de gobierno, productoras, televisoras, entre otros.

La duración de esta licenciatura está planeada para tres años, es un programa de alto rendimiento con un máximo de cinco días a la semana en horarios ejecutivos y con clases en formatos presencial y semi-presencial, con la posibilidad de revalidar materias en caso de contar con una carrera trunca y con ello poder acortar la carga curricular hasta 30 por ciento, siendo así una buena opción para los comunicadores que buscan la especialización profesional y obtener el grado académico que los avale.

Sólo se necesita tomar la decisión. Estudiar y trabajar es posible.

83 REVISTAS LIFE

EDUCACIÓN

EDUCACIÓN PARA TODOS

La iniciativa Educación para Todos (EPT) es un compromiso mundial para dar educación básica de calidad a todos los niños, jóvenes y adultos. En el Foro Mundial sobre la Educación (Dakar, 2000), 164 gobiernos se comprometieron a hacer realidad la EPT y definieron seis objetivos que debían alcanzarse antes de 2015. Los gobiernos, los organismos de desarrollo, la sociedad civil y el sector privado están colaborando para cumplir con estos objetivos.

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E

n el marco de acción de Dakar se le asignó a la UNESCO la tarea de coordinar la acción de estos copartícipes, en colaboración con otros organismos de Naciones Unidas que auspiciaron el foro, como el PNUD, el UNFPA, la UNICEF y el Banco Mundial.

Como coordinadora, la UNESCO centra sus actividades en cinco ámbitos fundamentales: el diálogo sobre políticas, el seguimiento, la sensibilización, la movilización para recaudar fondos y el aumento de capacidades.

A fin de apoyar el compromiso político con la EPT y acelerar el progreso en la consecución de los objetivos de 2015, la UNESCO ha creado varios dispositivos de coordinación, de cuya gestión se encarga el Equipo de Alianzas Mundiales en favor de la EPT. Tras una revisión exhaustiva de la coordinación de la EPT durante los años 2011 y 2012, la UNESCO reformó la estructura de coordinación de la EPT a nivel global, sugiriendo a los países monitorear sistemáticamente el progreso hacia los objetivos de la EPT y las estrategias a nivel nacional, regional e internacional.

Para renovar y elevar los compromisos de la EPT de cada país, a medida que nos acercamos al año 2015, se espera que los países de las diferentes regiones realicen una revisión exhaustiva de los logros y

las experiencias de la EPT para identificar temas emergentes y desafíos, para resaltar buenas prácticas y para sacar las principales lecciones aprendidas y las perspectivas de la educación en el futuro.

En la Reunión Mundial de Educación para Todos (GEM, por su sigla en inglés) celebrada en noviembre de 2012, en su Declaración Final afirmó que: “Estamos de acuerdo en llevar a cabo procesos de revisiones nacionales de la EPT, que informarán a la Conferencia Mundial en Educación Para Todos en el 2015. Instamos a todos los Estados miembros de la UNESCO a participar activamente en el proceso que precede a la Conferencia Mundial en 2015 para establecer la agenda educativa mundial post-2015”.

Estas orientaciones proporcionan una guía a las autoridades de los países y a los actores interesados en la EPT para la organización y realización de sus Revisiones Nacionales de la EPT al 2015, para documentar los avances logrados hacia las metas de la EPT, experiencias en la implementación de las estrategias de la EPT, lecciones aprendidas, temas emergentes y desafíos, todo ello con el propósito de acelerar las acciones para completar las tareas pendientes de la EPT, así como para informar a los debates públicos sobre la agenda futura de educación para la era post-2015.

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“

Las percepciones obtenidas y las lecciones aprendidas pueden ser utilizadas para determinar los actuales desafíos para la educación con respecto a las necesidades prioritarias y a las metas de cada país, a las estrategias importantes de desarrollo de la educación, a las políticas y planes, a los mecanismos de implementación y capacidades, a los resultados e impacto.

Fuente: Educación Para Todos. UNESCO www.unesco.org

La educación es un derecho básico. Al igual que todos los derechos humanos, universal e inalienable: todas las personas, con independencia de su género, origen étnico o situación económica, tienen derecho a ella.

”

SEIS OBJETIVOS EPT 1. Ampliar y mejorar la atención y la educación integrales de la primera infancia, especialmente para los niños más vulnerables.

2. Velar porque todos los menores de edad, en particular los que se encuentran en situación de desventaja, tengan acceso a una educación primaria de calidad, obligatoria y gratuita.

3. Velar porque las necesidades de aprendizaje de todos los jóvenes y adultos se satisfagan mediante un acceso equitativo a un aprendizaje adecuado y a programas de preparación para la vida activa.

4.

Garantizar que se satisfacen las necesidades educativas de todos los jóvenes y adultos mediante la igualdad de oportunidades en el acceso a una enseñanza adecuada y a programas de educación práctica para la vida.

5. Suprimir las disparidades entre los géneros en la enseñanza primaria y secundaria al año 2005 y lograr antes del año 2015 la igualdad educativa, garantizando una educación básica de buena calidad, así como un buen rendimiento.

6. Mejorar todos los aspectos de la calidad educativa y velar por su excelencia.

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BUSCAN ENDEAVOR Y CAMPUS SANTA FE FORMAR LOS MEJORES EMPRENDEDORES DE MÉXICO A TRAVÉS DE LA CÁTEDRA EMPRESARIAL ENDEAVORTECNOLÓGICO DE MONTERREY

Pilar Aguilar, directora general de Endeavor México, dio inicio a las actividades de esta Cátedra Empresarial, que está enfocada en preparar a mejores emprendedores que logren crear sus propias empresas y beneficiar al país con más empleos. Éste es el primer proyecto de este tipo que Endeavor México establece con una universidad.

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C

omo parte de las actividades que comprenden la Cátedra Empresarial Endeavor-Tecnológico de Monterrey, inaugurada formalmente el martes 3 de septiembre, estudiantes de Creación y Desarrollo de Empresas de Campus Santa Fe, trabajarán durante todo el semestre con proyectos propuestos por los directores generales de cinco empresas que pertenecen a Endeavor México, con el objetivo de que los estudiantes conozcan cuáles son los factores y mecanismos que utilizan las empresas durante su desarrollo, además de los retos a los que se enfrentan en este proceso.

“Gracias a la iniciativa de estudiantes, profesores y directivos de Campus Santa Fe, estamos logrando capitalizar este proyecto, el primero que Endeavor México realiza con una universidad. El vincular a los alumnos con empresarios, les dará la oportunidad de conocer sus aciertos y errores de voz de los mismos emprendedores”, aseguró Pilar Aguilar, directora general de Endeavor México durante la inauguración, que se llevó a cabo en la Sala de Consejo Empresarial del campus.

Celebró el esfuerzo que el Tecnológico de Monterrey está realizando por fomentar el emprendimiento, lo cual se ve reflejado en las cifras de Endeavor, ya que el 25 por ciento de los emprendedores que pertenecen a esta red, son egresados del Tecnológico de Monterrey.

Igualmente, invitó a los participantes a comunicar los casos de éxito que más les hayan gustado para contagiar a la mayor cantidad de personas posibles el espíritu emprendedor y de esta manera generar los empleos que nuestro país necesita.

Las empresas -pertenecientes a diferentes industrias- que participarán en este cátedra son: Grupo AMV, que se especializa en el diseño y venta de artículos de decoración; Previta, orientada a servicios de salud y prevención; ArCcanto, banca de inversión líder en México con ocho años de experiencia; Grupo MIA, empresa que construye casas en zonas rurales con alta tecnología; y Kubo Financiero, plataforma donde solicitantes de crédito e inversionistas son conectados para recibir financiamiento.

Los alumnos trabajarán con un proyecto o reto que fue designado por cada una de las cinco empresas, y son guiados por profesores del campus que fungen como mentores de estos proyectos. Los mentores que brindarán apoyo técnico a los estudiantes son el doctor Rafael Lorenzo, director del Parque Empresarial; Guillermo Lagos, director de Venture Capital del Parque Empresarial; doctor Orestes Gámez, director de la Escuela de Negocios; José Trujillo, director de Family Business y Gobierno Corporativo; Rafael Castillo, director de la Incubadora de Alto Impacto;

David Romero, coordinador de proyectos de investigación de la Vicerrectoría Académica del Tecnológico de Monterrey; además de los consultores Luis Alberto Rodríguez y David Lavalle.

“Con esta cátedra empresarial, nos hemos propuesto que los estudiantes conozcan la experiencia de estos grandes emprendedores y también puedan aportarles conocimiento o soluciones a través de los retos que se definieron. Para nosotros es de vital importancia trabajar con Endeavor, pues representa el espíritu emprendedor en su máximo potencial al estar formada por empresarios mexicanos”, comentó el doctor Rafael Lorenzo, director del Parque Empresarial del campus.

Finalmente, el doctor Daniel Moska, director general del campus, destacó que este tipo de proyectos en los que se vincular la industria con la academia, ayudará a los jóvenes emprendedores a formar mejores empresas con una mayor probabilidad de éxito, lo que beneficiará al país al generar más empleos y ayudar a que crezca el PIB. Hasta 2011, Endeavor México ha apoyado a 148 empresas, las cuales han generado 12 mil 286 millones de pesos y han creado 17 mil 74 empleos; en 2013, fue reconocida como una de las Mejores Empresas para Trabajar.

ENDEAVOR MÉXICO REÚNE A LOS MEJORES EMPRENDEDORES DEL PAÍS Endeavor tiene como objetivo formar emprendedores a través de diversos servicios de asesoría estratégica, de manera que se conviertan en modelos a seguir para otros emprendedores y así se pueda crear una red de contactos más grande para tener un crecimiento económico sostenible.

Sin embargo, cualquier emprendedor que busque calificar para formar parte de Endeavor, debe reunir los siguientes requisitos: • Tener un gran récord de espíritu empresarial y de exitosa ejecución de negocios.

• Sus negocios deben poseer alto potencial de crecimiento y creación, crear empleos, ser empresas rentables y de valor para el accionista.

• Ser líderes para inspirar a otros en su industria, comunidad o en el mundo.

• Tener valores y ética.

• Que creen negocios innovadores que puedan cambiar la forma de operar de una industria y la forma de vivir de la gente.

• Deben demostrar un modelo de negocios funcional, sólido y que se encuentre en operación.

• Aceptar la ayuda de Endeavor y contribuir a la sustentabilidad de ésta con su tiempo y en recursos financieros • Participar activamente en los servicios de Endeavor (mentorías, contacto con la red, comités, programa de internships, etc.).

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FINANZAS PERSONALES

SEGURO Mร DICO

ASPECTOS A CONSIDERAR PARA ELEGIRLO Por: Daniel Shwartz K. Shwartz Advisor Group

La salud es lo mรกs valioso y ademรกs es algo irremplazable. Debido a los riesgos, eventos inesperados o enfermedades, la salud puede verse opacada. La realidad es que la idea de estar enfermo y tener que ir a un hospital siempre resulta aterradora.

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ebido a esto, así como a los altos costos de consulta médica, cirugía y medicamento; un seguro médico, hoy en día es una necesidad. Sin embargo, con tantas opciones podemos caer en el error de pensar que todos son lo mismo y hacer una comparación basada sólo en el precio representa una de las equivocaciones más frecuentes en los clientes al momento de contratar sus pólizas.

Existen varios factores que modifican el servicio que ofrece un seguro en particular. Por ejemplo el número de hospitales que incluye, muchas pólizas te dan a elegir todos los hospitales a nivel nacional, la mayoría de servicio privado. Hay que tomar en cuenta que mientras más reducida sea la red, menor será el costo del producto.

Otro factor que determina la cobertura es la participación en un posible siniestro, hablamos del deducible y del coaseguro.

El deducible.

Es la llave que abre el seguro médico, y se refiere al dinero que tendrá que aportar en caso de accidentes, de una cirugía o cualquier otro hecho donde se hagan uso de las pólizas.

En caso de usarlo, no debe dañar su economía. Éste varía de acuerdo a cada asegurado.

El coaseguro.

Representa otra parte que aportará en caso de que haga uso de su póliza. Generalmente se trata de un 10% y tiene un tope de alrededor de $35,000 pesos. Puedes elegir contratar pólizas sin coaseguro, siendo un poco más alta la prima, pero por lo menos ya sabrá que lo único que aportará en caso de una enfermedad, cirugía o caídas es el deducible.

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DEPORTES PERSONALES FINANZAS

Los anteriores son los puntos comunes que comparten las pólizas que participan en el mercado del seguro médico en México, pero ahora revisemos algunos pequeños detalles que pueden hacer la diferencia.

A) Exclusiones. Algunas aplican en todas las pólizas, pero debe considerar que mientras menor sea el costo del seguro, más exclusiones tendrás y menos lo cubrirá. Desde simples caídas, hasta una aparatosa cirugía, es importante que verifique y lea las “famosas letras chiquitas” para saber qué le cubrirá y hasta donde se rehabilitará.

B) Embarazo y parto. Tome en cuenta la ayuda para parto que le darán y qué cobertura habrá para su bebé. Es importante por las complicaciones que se puedan presentar y pueden dañar la salud de madre e hijo.

C) Padecimientos pre-existentes. Si usted ya está enfermo y lo sabe, es necesario comunicarlo dentro de la solicitud. Estas enfermedades quedarán excluidas de las pólizas a menos que

tengas una cobertura de lealtad en la que con el pago puntual sea recompensado con su eventual cobertura.

D) SIDA. Debido a que en México este padecimiento tiene un alto índice, los seguros pueden cubrirlo o no, dependiendo las circunstancias. Por ejemplo, Seguros Monterrey New York Life lo da como cobertura al quinto año.

E) Renovación vitalicia garantizada. Esta prestación hace la diferencia entre estar cubierto o medio cubierto. Por ley la duración máxima de un siniestro al que se obliga a pagar una aseguradora es dos años. Por lo cual, enfermedades de largo plazo y alta incidencia en México como cáncer, diabetes e hipertensión arterial, quedan fuera sin esta cláusula.

Revisar y verificar las pólizas es de suma importancia.

Sabemos que puede resultar muy complicado, pero su salud requiere de un minucioso análisis para que tenga tranquilidad si es que ha decidido contratar un servicio privado de salud. Recuerde que los accidentes, caídas o costosas cirugías ocasionan gastos muy grandes y un golpe muy fuerte a su tranquilidad y economía.

En México, la póliza de seguro médico representa una necesidad. Elija la más adecuada para su tranquilidad.

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Contacto: Daniel Shwartz K. Shwartz Advisor Group dshwartz@me.com Cel: 4169-2550

CIENCIA Y TECNOLOGÍA

MÚSICA ELECTRÓNICA BEATS QUE REVOLUCIONAN EL ESTILO DE VIDA

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La música está donde están los jóvenes. Influye en el mundo que los rodea, en su visión de la vida y da forma a sus valores y actitudes.

El escuchar música electrónica no sólo es un gusto, se vuelve un estilo de vida para quien busca llenar de Beats cada día.

L

a música creada con medios electrónicos es una fusión de ritmos alternos, bajo resonante, música étnica, vocales discodrive y otros sonidos mezclados y adecuados para bailes. Escasa de letras, parecida al sonido disco, emana mucha energía. Música de la era informática, la electrónica, es la música más actual.

El concepto de música electrónica incluye cinco tipos: la música compuesta con cintas magnetofónicas, que sólo existe sobre la cinta y se interpreta por medio de altavoces; la música electrónica en vivo, creada en tiempo real con sintetizadores y otros equipos electrónicos; la música concreta, compuesta a partir de sonidos grabados y luego modificados; y la música que combina el sonido de intérpretes en vivo y música electrónica grabada.

Si bien estos tipos de música se refieren en principio a la naturaleza de la tecnología y las técnicas empleadas, estas divisiones son cada día menos claras. Hoy está en uso otra terminología como música por computadora, música electroacústica o música radiofónica, unas definiciones que suelen referirse más a la estética que a las tecnologías utilizadas.

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CIENCIA Y TECNOLOGÍA Los sintetizadores y los instrumentos de música electrónica Los sintetizadores e instrumentos electrónicos con amplificación, se desarrollaron y perfeccionaron en los años 60. En 1964, Robert Moog creó la versión práctica de un sintetizador. Se trataba de un instrumento musical electrónico con el que se podía crear una gama casi infinita de sonidos. Pronto aparecieron sintetizadores que ofrecían una serie de efectos pregrabados, que serían utilizados cada vez más con propósitos comerciales, anuncios de la televisión y la música para películas. Hoy existe una amplia variedad de sintetizadores, capaces de imitar casi cualquier sonido.

Música por computadora La música por computadora se caracteriza por el empleo de la tecnología digital. Desde la década de los 60, los términos música electroacústica y por computadora se refieren, respectivamente aunque no de forma constante, a la música analógica y a la digital. Hoy esos términos se usan casi de forma equivalente, dado que casi toda la música electrónica utiliza tecnología digital.

Son hoy muchos los que componen música electrónica en una gran variedad de estilos. En algunos casos la tecnología digital ofrece la oportunidad de crear una música para cinta magnetofónica que explore los sonidos del entorno natural.

Avances futuros La música electrónica es, con relación a la música en general, un campo muy nuevo que ha sabido adaptarse a los rápidos avances tecnológicos.

En años recientes ha habido enormes avances en la tecnología interactiva y multimedia, de gran influencia en el carácter de la música electrónica y en su interpretación. La disponibilidad de cada vez mayor tecnología de comunicaciones como Internet y otras redes informáticas han permitido a los compositores intercambiar programas de música e incluso sonidos grabados.

Hoy son muchos los aficionados de este género que ven la música electrónica como una parte de un todo que constituye la música. Los llamados DJ’s han proliferado en todo el mundo, y hoy se realizan festivales de música electrónica en diversos países, donde concurren los DJ’s más famosos y donde los miles de asistentes disfrutan de varios días de música.

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“

La música electrónica es aquel tipo de música que emplea para su producción e interpretación instrumentos electrónicos y tecnología musical electrónica. En general, puede distinguirse entre el sonido producido utilizando medios electromecánicos de aquel producido utilizando tecnología electrónica.

”

libros

Rayuela 50 Edición Conmemorativa Julio Cortázar Alafaguara La novela llega a los lectores hoy, en su aniversario número 50, acompañada de un mapa del París de Rayuela y de un apéndice donde Cortázar mismo cuenta la historia del libro que buscó el más allá de todas las fronteras.

Plena de ambición literaria y vital, renovadora de las herramientas narrativas, destructora de lo establecido y buscadora de la raíz de la poesía, durante todas estas décadas Rayuela siguió siendo leída con curiosidad, asombro, interés o devoción.

Brújulas

El Pacifista

Mónica Sánchez Escuer Ficticia Editorial

John Boyne Salamandra

Con un lenguaje certero y estilo impecable, Mónica Sánchez Escuer retrata la naturaleza humana en momentos de arrebato, soberbia, encono, rencor, celos, desgracia, infortunio, desventura, pérdida, siempre a la orilla del abismo, sucia por el hollín que deja la decepción en él y en ella, en todos.

Un secreto por confesar sobre emociones del hombre en medio del heroísmo y la convulsión. Tristan Sadler fue enviado a la Primera Guerra Mundial. Luchó en trincheras del norte de Francia y carga con toda la historia del conflicto y las pesadumbres y victorias de sus compañeros.

RECOMENDACIONES música

Avril Lavigne

Artpop

Pearl Jam

Avril Lavigne

Lady Gaga

Lightning bolt

Es el tercer álbum de estudio de la cantante y compositora estadounidense Lady Gaga. El material viene acompañado de una aplicación que combinará música, arte, moda y tecnología, todo ello tan extravagante como la propia cantante.

Pearl Jam los pesos pesados del grunge internacional, han anunciado el lanzamiento del que será su décimo álbum de estudio, El nuevo álbum está producido por Brendam O´Brien, que también ha trabajado con artistas como Bruce Springsteen, Audioslave o The Gaslight Anthem.

El nuevo álbum de Avril Lavigne se titula simplemente Avril Lavigne. El disco incluye las colaboraciones de su marido, Chad Kroeger, de Nickelback, y de Marilyn Manson, que interviene en la canción Bad Girl.

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películas

Thor: The Dark World

The Family Director: Luc Besson Actores: Robert de Niro, Michelle Pfeiffer y Tommy Lee Jones

The Hobbit: The Desolation of Smaug

Director: Alan Taylor Actores: Chris Hemsworth, Tom Hiddleston y Natalie Portman

Fred Blake (Robert De Niro), también conocido como Giovanni Manzoni, tiene que vivir con su familia en un pueblo francés oculto de la mafia, luego de testificar contra la organización criminal que lo empleaba. La misión del agente Stansfield (Tommy Lee Jones) de protegerlos será muy difícil con Fred, su esposa Maggie (Michelle Pfeiffer) y sus dos hijos constantemente delatando su identidad al arreglar sus problemas cotidianos muy al estilo de la mafia a la que están acostumbrados.

En esta nueva aventura, Thor lucha por restablecer el orden en todo el cosmos... pero una antigua raza liderada por el vengativo Malekith regresa para volver a sumir al universo en la oscuridad. Thor se enfrenta a un enemigo al que ni siquiera Odín y Asgard pueden hacer frente y deberá embarcarse en su viaje más peligroso a la vez que personal.

Director: Peter Jackson Actores: Martin Freeman, Elijah Wood y Evangeline Lily La segunda entrega de la trilogía de películas que adaptan la popular obra maestra El Hobbit, de J.R.R. Tolkien. La Desolación de Smaug continúa con la aventura de Bilbo Baggins en su viaje con el mago Gandalf y trece enanos liderados por Thorin Escudo de Roble en una aventura épica para reclamar el reino perdido de los enanos de Erebor.

Crossing Lines AXN Actores: Donald Sutherland, William Fitchner, Richard Flood y Gabrielle Pession

series

Localizada en las ciudades más emocionantes y exóticas, Crossing Lines, explora los estatutos de la Corte Penal Internacional, creando un equipo especial encargado de investigar crímenes que trascienden fronteras, para conseguir a los responsables y someterlos ante la justicia, dando inicio a una FBI global.

The White Queen Movie City Actores: James Frain, Janet McTeer, Rebecca Ferguson y Max Irons Director: James Kent La historia está ambientada en el año 1464 y comienza con una Inglaterra que ha estado en guerra durante los últimos nueve años para decidir quién es el legítimo rey de dicha nación.

La disputa se da entre dos familias, La casa de York (cuyo emblema es una rosa blanca) y La Casa de Lancaster (con la insignia de una rosa roja); este suceso histórico es conocido como La Guerra de las Rosas.

Vikingos National Geographic Channel Actores: Travis Fimmel, Gabriel Byrne, Clive Standen y Katheryn Winnick Vikingos es la serie de ficción de nueve episodios que narra las épicas aventuras de los guerreros más feroces de todos los tiempos. Saqueadores y comerciantes pero también exploradores y visionarios adelantados a su tiempo.

Una visión con calidad cinematográfica desde el propio punto de vista de la sociedad vikinga.

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ENTRETENIMIENTO

GUÍA DE ENTRETENIMIENTO CULTURALES Remedios Varo: La dimensión del pensamiento Museo de Arte Moderno hasta octubre 12 Mariana Dellekamp. Proceso abierto Museo de Arte Moderno Hasta noviembre 10

Construyendo Tamayo, 1922-1937 Museo Tamayo Arte Contemporáneo Hasta febrero de 2014 Una visión otra: Groupe de Recherche d’Art Visuel, 1960-1968 Museo Tamayo Arte Contemporáneo Hasta febrero de 2014

MÚSICA Y DANZA Orquesta Sinfónica Nacional Segunda Temporada de Conciertos 2013 Palacio de Bellas Artes Septiembre-Diciembre Ballet del Teatro Mariinsky Auditorio Nacional Octubre 17-22 Soprano Barbara Frittoli Palacio de Bellas Artes Octubre 22 Orquesta Barroca de Friburgo Palacio de Bellas Artes Octubre 23

Música de Cámara Palacio de Bellas Artes Viernes, Sábados y Domingos de Octubre Ballet Folklórico de Amalia Hernández Palacio de Bellas Artes Miércoles y Domingos Octubre-Noviembre Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México Centro Cultural Ollin Yoliztli Sábados y Domingos Octubre-Diciembre Bailamos Flamenco. María Juncal Teatro de la Ciudad de México Noviembre 6-7

ESPECTÁCULOS Cirque du Soleil: Varekai Carpa Santa Fe Octubre 1-Noviembre 10

Muse Palacio de los Deportes Octubre 18-22

41 Festival Internacional Cervantino Guanajuato, Gto. Octubre 9-27

Doritos Urban Music & Xtreme fest Estacionamiento Estadio Azteca Noviembre 16

La Llorona Embarcadero de Cuemanco Octubre 5-Noviembre 24

Blanca Nieves el Musical!

Teatro Polyforum Domingos de Octubre El Mago de Oz Teatro Arlequín Sábados y Domingos de Octubre

100 REVISTAS LIFE

101 Dálmatas Teatro de la Comedia Wilberto Cantón Domingos de Octubre, Noviembre y Diciembre

INFANTILES

Pet Shop Boys Arena Ciudad de México Octubre 15

Aerosmith Arena Ciudad de México Octubre 27

Armando Manzanero Lunario del Auditorio Nacional Noviembre 8-9

Elena Durán, Beatles, Queen and rock and roll Teatro de la Ciudad de México Octubre 17

The Wanted Palacio de los Deportes Octubre 29

Sarah Brightman Arena Ciudad de México Noviembre 13

Level 42 Teatro Metropolitan Octubre 30

Ringo Starr and his All Starr Band Auditorio Nacional Noviembre 13-14 y 19

Gian Marco Lunario del Auditorio Nacional Octubre 25-27

CONCIERTOS

Marc Anthony Auditorio Nacional Octubre 23-25

Roger Hodgson Auditorio Nacional Noviembre 6

XIV Clásico La Raza Carreras de Caballos Hipódromo de las Américas Octubre 12

Carrera Mc Donald´s 3 y 5 Km Ciudad de México Octubre 20

Carrera Corre de Muertito Bosque de Tlalpan Ciudad de México Noviembre 1

WWE Live Arena Ciudad de México Octubre 18

I Clásico Merced Gómez Carreras de Caballos Hipódromo de las Américas Octubre 29

Urbanatlón Men´s Health con obstáculos 10 Km Ciudad de México Noviembre 10

Carrera Martí “La meta es correr” 5 y 10 Km Ciudad de México Octubre 27

Carrera Nike Corre 10 Km Ciudad de México Noviembre 24

Gravity First 4ª Generación Pole Fitness José Cuervo Salon Octubre 18 Carrera Desierto de los Leones Ciudad de México Octubre 20

Carrera Avon 5 y 10 Km Ciudad de México Octubre 27

Carlos Cuevas Lunario del Auditorio Nacional Noviembre 14

Wisin & Yandel Auditorio Nacional Noviembre 15-16 y 19 Justin Bieber Foro Sol Noviembre 18-19 Los Fabulosos Cadillacs Foro Sol Noviembre 23-24 Incubus Arena Ciudad de México Noviembre 29

DEPORTES

EXPOS Expo CIHAC Centro Banamex Octubre 15-19

Sector Verde Expo Bancomer Noviembre 6-8

Expo China Centro Banamex Noviembre 26-28

World Business Forum Expo Bancomer Octubre 23-24

Salón Internacional de la Motocicleta México Expo Bancomer Noviembre 14-17

XXI Encuentro Nacional y XII Iberoamericano de Investigación en Odontología Expo Bancomer Noviembre 28-30

Expo Beauty Show Centro Banamex Octubre 27-29 Zedd, Moment Of Clarity World Tour Expo Bancomer Octubre 31

Expo Outlet mi Bebe y yo Centro Banamex Octubre 15-17 Expo Licencias y Marcas Centro Banamex Noviembre 20-21

CONGRESOS y CONFERENCIAS Dalai Lama Arena Ciudad de México Octubre 12-14 64 Congreso Mexicano de Ginecología y Obstetricia World Trade Center Octubre 27-31

NIDays: Graphical System Design Technical Symposium Centro Banamex Noviembre 14 Congreso Internacional de Coaching y Consultoría World Trade Center Noviembre 19-20

101 REVISTAS LIFE

AEROLÍNEAS Aeroméxico

Continental Airlines Interjet

Volaris AGENCIAS AUTOMOTRICES Acura Audi

Centro Santa Fe Fuente de Tritones 14, Lomas de Tecamachalco Paseo Arcos Bosques Plaza Interlomas Centro Santa Fe HauSuites & Spa, Prol. Reforma 1900, Santa Fe Del Interior: 01 800 01 12345 Centro Santa Fe

(55) 5258 0910 (55) 5294 3393 (55) 5257 2856 (55) 3605 1317 01 800 900 5000 (55) 2591 0346 (55) 1102 5555 01 800 122 8000

Vía Magna 47, San Fernando La Herradura Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura

(55) 5062 1111 (55) 5081 9500 (55) 5234 0888

www.acura.com.mx www.audicentersantafe.com.mx www.audicenterinterlomas.com.mx

AUDI CENTER TOLUCA Av. Ignacio Comonfort s/n, Residencial Providencia

(722) 385 8000

www.audicentertoluca.com

Autos Santa Fe

Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe

(55) 9177 1615

BMW HAMBURGO MOTORS Av. Magnocentro Norte 54, Interlomas BMW MÜNCHEN MOTORS Antonio Dovalí Jaime 115, Lomas de Santa Fe

Cadillac Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe

Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Chevrolet Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Chrysler Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe

Paseo de la Herradura 422, Interlomas Fiat Paseo de la Herradura 422, Interlomas Ford Lomas Automotriz Carr. México-Toluca 3006

Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Honda Cto. Empresarial 5, El Moral Ex-Hacienda Jesús del Monte

Juan Salvador Agraz 50, Santa Fe Jaguar Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Land Rover Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe Lincoln Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Mazda Blvd. Magnocentro 1, San Fernando La Herradura Mercedes-Benz Hermer Vasco de Quiroga 1700, Santa Fe Mercedes-Benz Star Haus Blvd. Magnocentro 37, San Fernando La Herradura

Carr. México-Toluca Km 50.6, Lerma Mitsubishi Paseo de la Herradura 422, Interlomas

Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe Nissan Blvd. Magnocentro 15, San Fernando La Herradura

Vasco de Quiroga 3880, Lomas de Santa Fe Carr. México-Toluca Km 18.5 Peugeot Porsche Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura Saab Blvd. Magnocentro 35, San Fernando La Herradura Suzuki Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe

Blvd. Magnocentro 56, San Fernando La Herradura Toyota Juan Salvador Agraz 20, Santa Fe

Blvd. Magnocentro 17, San Fernando La Herradura Volkswagen Carr. México-Toluca 2483

Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe

Blvd. Magnocentro 3, Huixquilucan Volvo Av. Jesús del Monte 271, Huixquilucan

Juan Salvador Agraz 44 local B2, Santa Fe ASEGURADORAS ABA Seguros Axa Vasco de Quiroga 3900, Lomas de Santa Fe GNP Seguros Mapfre Blvd. Magnocentro 5, Huixquilucan

(55) 5290 6200

www.aeromexico.com.mx

www.continental.com www.interjet.com www.volaris.com.mx

www.bmw.com.mx

(55) 5292 2828 (55) 5081 2300 (55) 5246 9907 (55) 5290 1502 (55) 8000 9250 (55) 3000 3400 (55) 3000 3460 (55) 5814 1414 (55) 5626 5600 (55) 5246 2900 (55) 9177 1777 (55) 3067 9600 (55) 3067 9630 (55) 5950 0930 (55) 5245 9890 (55) 9177 0800 (55) 1250 2626 (728) 285 0102 (55) 3000 3430 (55) 8000 9275 (55) 5246 0800 (55) 5081 1450 (55) 5081 1570 (55) 5234 0777 (55) 5246 4980 (55) 5081 9316 (55) 5950 1100 (55) 9177 7360 (55) 9149 7800 (55) 5570 3377 (55) 5081 9400 (55) 5147 7666 (55) 6273 8808 (55) 5292 7433 01 800 712 2828 (55) 2591 0506 (55) 5227 9000 (55) 5230 7000

www.cadillac.com.mx www.buickgmcinterlomas.com.mx www.interlomaschevrolet.com.mx www.chryslersantafe.com.mx www.interlomashrysler.com.mx www.fiat.com.mx www.fordlomas.mx www.forddinastia.mx www.hondainterlomas.com www.hondasantafe.com.mx www.jaguarsantafe.com.mx www.landroversantafe.com.mx www.lincolnleyenda.mx www.mazdamexico.com.mx www.hermer.com.mx www.starhaus.com.mx www.starhaus.com.mx www.mitsubishimotors.com.mx www.nissan.com.mx www.peugeotsantafe.com www.porsche.com www.gm.com.mx www.autos.suzuki.com.mx www.toyotasantafe.com.mx www.toyotainterlomas.com.mx www.vw-autohaus.com.mx www.vwsantafe.com.mx www.mx.volkswagen.com www.volvocars.com www.abaseguros.com www.axa.mx www.gnp.com.mx www.mapfre.com.mx

Seguros Atlas Paseo de Tamarindos 100, Bosques de las Lomas Seguros Monterrey AGENCIAS DE VIAJES American Express Centro Santa Fe Turitec Av. De las Fuentes 10 Local 8, Tecamachalco Grupo Travel Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura

VIAJES PALACIO

Centro Santa Fe

Paseo Interlomas

(55) 9177 5126 www.segurosatlas.com.mx 01 800 505 4000 www.monterrey-newyorklife.com.mx (55) 5259 8666 (55) 5589 1333 (55) 5291 1813

www.americanexpress.com www.turitec.com.mx www.grupotravel.com.mx

(55) 5257 1323 (55) 4428 4400

www.viajespalacio.com.mx

www.creasa.net

ALBERCAS Albercas Crea ALIMENTOS Y BEBIDAS

Fuente de las Platerías 38, Lomas de Tecamachalco

(55) 5589 4787

SABRITAS

01 800 901 9500

www.sabritas.com.mx

AUTOBUSES Caminante (55) 5277 2746 www.tmt-caminante.com.mx Estrella Roja 01 800 712 2284 www.estrellaroja.com.mx BANCOS Actinver (55) 1103 6600 www.actinver.com Afirme 01 800 2AFIRME www.afirme.com American Express Bank 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com (55) 5081 3310 www.mifel.com.mx Banca Mifel Banorte 01 800 226 6783 www.banorte.com.mx BBVA Bancomer 01 800 112 2999 www.bancomer.com 01 800 493 2000 www.ixe.com.mx Grupo Financiero IXE HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Inbursa Grupo Financiero (55) 5447 8000 www.inbursa.com IXE Banco www.ixe.com.mx Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Plaza Zéntrica, Santa Fe (55) 5292 6370 www.grupoambrosia.com.mx Banquetes Ambrosía Banquetes Bosques Av. Stim 87, Lomas de Chamizal (55) 5245 8071 www.banquetesbosques.com.mx Banquetes Mayita Bosques de Ciruelos 278, Club de Empresarios (55) 5246 0470 www.banquetesmayita.com.mx Bon Gout La Amargura 206, Lomas de la Herradura (55) 5291 4360 Class Multiservicios (55) 5295 0489 www.classmultiservicios.com Producciones Idea Imagen Av. Fuente del Pescador 62, Lomas de Tecamachalco (55) 5596 2277 BARES Y ANTROS Big Yellow Vasco de Quiroga 1800, Santa Fe (55) 5257 0273 www.fishers.com.mx Circuito Empresarial, Lote 12, San Fernando la Herradura (55) 5290 9760 Big Orange Classico Interlomas Circuito Empresarial Piso G, Piazza Interlomas (55) 5290 3963 www.classico-interlomas.com Hookah Centro Santa Fe (55) 5292 5562 www.hookahlounge.com.mx Hyde Paseo Arcos Bosques (55) 5246 3570 Nuit Centro Comercial Interlomas (55) 5292 0807 Thompson Warehouse Circuito Empresarial 6, Punto Plaza 2do piso Interlomas (55) 5290 0456 thompsoninterlomas@gmail.com Sens Paseo Arcos Bosques (55) 5246 3580 www.sensmexico.com BIENES RAÍCES Duarte y Asesores Fuente de los Leones 47-201, Tecamachalco (55) 5294 5433 www.duarteyasesores.com Martínez y Salas Monte Parnaso 3, Balcones de la Herradura (55) 5291 0663 www.casablancadf.com Península Av. Santa Fe 562, Santa Fe (55) 5292 1767 www.peninsulasantafe.mx Red Bienes Raíces Bosque de Minas 3-6A, Bosques de La Herradura (55) 2974 4134 www.redbienesraices.mx BOUTIQUES DE MODA Adolfo Domínguez Centro Santa Fe (55) 2167 4051 www.adolfodominguez.com

Centro Comercial Magnocentro (55) 5290 3231 BCBG Centro Santa Fe (55) 2167 7206 www.bcbgmaxazriagroup.com Bebe Centro Santa Fe (55) 5257 9235 www.bebe.com

Paseo Interlomas (55) 9627 0027

Benetton

Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas

(55) 2167 9548 (55) 5290 6075

www.benetton.com

BROOKS BROTHERS Outlet Lerma Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas Vía Santa Fe

(72) 8284 5078 (55) 9135 0124 (55) 5290 8681 (55) 2167 4009

www.brooksbrothers.com

Brunello Cucinelli Coach

Ermenegildo Zegna Etro Guess Hugo Boss

Saks Fifth Avenue, Centro Santa Fe Centro Santa Fe (55) 2167 4295 Centro Comercial Paseo Interlomas (55) 5290 3789 Centro Santa Fe (55) 5261 1006 Saks Fifth Avenue, Centro Santa Fe (55) 5246 4800 Paseo Interlomas Centro Santa Fe (55) 5292 6872

www.grupoaxo.com www.coach.com

JUICY COUTURE Av. de la Barranca 6, Exhacienda Jesús del Monte Centro Santa Fe Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6

www.zegna.com www.etro.com www.guess.com www.hugoboss.com

(55) 5257 9200 (55) 1036 0042 (55) 4428 4406

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Julio Centro Santa Fe Lacoste Centro Santa Fe

Parque Duraznos Mango Vasco de Quiroga 4000, Santa Fe Marc by Marc Jacobs Paseo Arcos Bosques

Paseo Interlomas

MICHAEL KORS

El Palacio de Hierro Santa Fe

Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6

MERRELL

Galerías Atizapán Loc 503, Edo. de México

Pasaje Polanco 360 Loc 1R, Polanco

Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6 Loc N-1-05

(55) 5005 2323 (55) 5259 5186 (55) 5596 4079 (55) 5258 0723 (55) 9135 0085 (55) 5290 6914

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Rapsodia

SuiteBlanco Thomas Pink

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(55) 5257 9200 (55) 4428 4400

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(55) 1668 9130 (55) 5281 4196 (55) 5291 3479

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Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas Centro Santa Fe Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas

(55) 2167 9586 (55) 5290 2768 (55) 5257 9200 (55) 2167 9528 (55) 5290 6995

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TOMMY HILFIGER Centro Santa Fe Outlet Lerma Paseo Interlomas

(55) 2167 8139 (55) 8284 5017 (55) 3605 0699

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BOUTIQUES DE MODA NIÑOS Catimini Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5259 7851 www.catimini.com

Liverpool Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5257 9000

Arcos Bosques, Paseo de los Tamarindos 90 (55) 2167 9516

Parque Duraznos, Bosque de Duraznos (55) 5251 6138

Paseo Interlomas (55) 5247 7855 Nanos Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 2167 2719 www.nanos.es Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga (55) 5259 1306 www.neckandneck.com Neck & Neck

Plaza Lilas, Paseo de las Lilas 92 (55) 5259 8575

Plaza Victoria, Av. Jesús del Monte 39 (55) 5247 5380 Pili Carrera Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5258 0807 www.pilicarrera.com Prenatal Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5570 7887 www.prenatal.com.mx

Paseo de Lilas 92, Paseo de las Lomas (55) 1327 8060 Vitivic Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 2167 8003 Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga (55) 5292 0603 Zilery´s

Paseo Interlomas (55) 5606 0669 CAFETERÍAS Café Punta del Cielo Centro Santa Fe (55) 5257 5921 Av. Fuentes del Águila 7, Tecamachalco (55) 5589 2635 Café Society

Av. De las Fuentes 190, Tecamachalco (55) 4167 1355

Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura (55) 5290 1766

Centro Santa Fe (55) 5292 6692

Pabellón Bosques (55) 5259 3570 Cielito Querido Café Coffee Play Bosques las Minas 33, Bosques de La Herradura (55) 5295 2092 Flow Tea House Circuito Empresarial 13, San Fernando La Herradura (55) 5290 9704 Garabatos Av. Magno Centro Mz 3 Lote 2, San Fernando La Herradura (55) 5291 3593

Centro Santa Fe (55) 5570 0811

Universidad Iberoamericana (55) 5292 5715 Giornale Caffe Guillermo González Camarena 111, Santa Fe (55) 5292 5257

Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0330 Av. Stim 1312, Lomas del Chamizal (55) 2224 1548 Gloria Jean’s Coffees La Pergola Café Guillermo González Camarena 999, Santa Fe (55) 5292 8815 Starbucks Av. Lomas Anáhuac, Lomas Anáhuac (55) 2224 2011

Camino al Olivo 22, Lomas de Vista Hermosa (55) 5253 2721

Blvd. Magnocentro Local 1, Lomas Anáhuac (55) 5290 8745

Bosques de Lilas 92 Local 4, Bosques de las Lomas (55) 1327 8057

Bosque de Minas 33 Local 6 y 7, Bosques de La Herradura (55) 5295 2052

Guillermo González Camarena 1500 Local 1, Santa Fe (55) 5292 8062

Paseo de los Laureles 458, Bosques de las Lomas (55) 2167 7123

Tamaulipas 3000, Santa Fe (55) 5292 8201

TEAVANA

Centro Santa Fe (55) 5258 0881

Chedraui Santa Fe (55) 2167 8497

Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0022

Park Plaza, Hotel Westin Santa Fe (55) 5292 1083

Parque Duraznos (55) 5245 0658

www.vitivic.com www.zilerys.com www.puntadelcielo.com.mx www.societysignaturecoffees.com

www.cielitoquerido.com.mx www.garabatos.com www.giornalecaffe.com.mx www.gloriajeanscoffees.com.mx www.lapergolacafe.mx www.starbucks.com.mx

www.teavana.com/retail/mexico

The Coffee Bean & Tea Leaf CASAS DE EMPEÑO Montepio Luz Presta Pronto CENTROS COMERCIALES Centro Comercial Interlomas Centro Lilas Centro Santa Fe Espacio Interlomas La Piazza

Paseo Arcos Bosques / Paseo Interlomas / Santa Fe

www.coffeebean.com.mx

Pabellón Bosques Parque Duraznos Parque Interlomas Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas Plaza Bosques Plaza Comercial Tecamachalco Samara Santa Fe Zentrika CINES Cinemex

Prol. Bosques de Reforma 1813, Vista Hermosa Bosque de Duraznos 39, Bosques de las lomas Jésus del Monte 34 Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas Vialidad de la Barranca 6, Ex Hacienda Jesús del Monte Bosque de Duraznos 187, Bosques de las Lomas Av. De las Fuentes 184, Lomas de Tecamachalco Av. Santa Fe y Antonio Dovalí Jaime 94, Santa Fe Lateral Autopista México-Toluca 1235, Santa Fe

(55) 5259 1924 (55) 5442 8222 (55) 5247 5330 (55) 2167 9601 (55) 5290 0306 (55) 5596 0977 (55) 5294 8645

www.parqueduraznos.com.mx www.parqueinterlomas.com www.paseoarcosbosques.com.mx www.paseointerlomas.com.mx www.plazabosques.com

(55) 5292 7360

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Interlomas / Santa Fe

(55) 5257 6969

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Centro Santa Fe Bosques de Duraznos 65, Bosques de las Lomas

(55) 5261 9602 (55) 5245 8869

www.montepio.org.mx

Blvd. Interlomas 5, Interlomas Paseo de las Lilas 92, Bosques de las Lomas Vasco de Quiroga 3800, Santa Fe Av. Jesús del Monte 37, Huixquilucan Cto. Empresarial, San Fernando La Herradura

(55) 5290 0410 www.centrocomercialinterlomas.com.mx (55) 5570 1076 www.plazalilas.com.mx (55) 3003 4300 www.centrosantafe.com.mx (55) 5247 4585 www.espaciointerlomas.com (55) 5290 3848

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Arcos Bosques / Interlomas / Paseo Interlomas / Samara Santa Fe Bosques

(55) 2122 6060 (55) 5251 4860

Blvd. Interlomas 14, Suite 210, La Herradura Pasaje Interlomas 4, Magnocentro Interlomas Centro Santa Fe Blvd. Magnocentro 26, La Herradura Bosques de Duraznos 65, Bosques de las Lomas

(55) 5291 9134 (55) 5290 8107 (55) 2167 4227 (55) 5290 1807 (55) 5251 9124

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La Casita

Centro Comercial Santa Fe Juan Salvador Agraz 37, Santa fe Centro Santa Fe Av. Jesús del Monte 41, Plaza Parque Interlomas Juan Salvador Agraz 37, Santa Fe Magnocentro Interlomas Paseo Interlomas Samara Santa Fe

(55) 5570 3655 (55) 5292 7544 (55) 5292 5428 (55) 5247 3951 (55) 5292 5846 (55) 5290 3327 (55) 5291 3934 (55) 5292 9304

www.terres.com.mx

Centro Santa Fe Blvd. Pípila, Lomas de Sotelo Centro Santa Fe Centro Santa Fe Pabellón Bosques Parque Interlomas Centro Santa Fe Paseo Interlomas

(55) 2167 4056 (55) 5387 0600 (55) 9177 4700 (55) 1105 8830 (55) 2167 5018 (55) 5247 1305 (55) 5259 5234 (55) 3605 1586

www.barbiestore.com.mx www.granjalasamericas.com.mx www.laciudaddelosninos.com www.piccolomondo.com.mx

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(744) 469 1000

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Prolongación Paseo de la Reforma 115 Fuente de Tritones 26, Tecamachalco Paseo de la Reforma 2608, Lomas Altas

(55) 5004 0408 (55) 5293 0563 (55) 4628 2213

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Av. De las Fuentes 17, Lomas de Tecamachalco Paseo de los Tamarindos 150 Edif, D, Bosques de las Lomas Bosque de Duraznos 65, Bosques de las Lomas

(55) 5393 9872 (55) 5257 5604 (55) 5245 7122

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Centro Santa Fe Magnocentro Interlomas Pabellón Bosques Av. De los Bosques 234 Loc 11, Tecamachalco Blvd. Magnocentro 26 Mz 1 Lt 2, San Fernando La Herradura Centro Comercial Interlomas Vasco de Quiroga 3800, Centro Comercial Santa Fe Blvd. Interlomas 5, Centro Comercial Interlomas Hospital Ángeles Interlomas, Torre de Consultorios piso 7 Vasco de Quiroga 3800, Centro Santa Fe

(55) 5257 1439 (55) 5290 7091 (55) 2167 5056 (55) 5251 6424 (55) 5247 7001 (55) 3605 1188 (55) 5258 0835 (55) 5291 9488 (55) 5247 1136 (55) 5259 6170

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Centro Comercial Interlomas Prolongación Paseo de la Reforma 880, Santa Fe Samara Santa Fe Vialidad de la Barranca 4 esq. Club de Golf, Jesús del Monte Av. Juan Salvador Agraz 101, Santa Fe Av. Magnocentro 12, San Fernando La Herradura Bosques de Duraznos 187, Bosques de las Lomas Plaza Espacio Interlomas Lateral Autopista México-Toluca 1235, Santa Fe Vía Magna Mz 3 Lt 13, San Fernando La Herradura

(55) 5291 8365 (55) 5292 3884 (55) 5292 3455 (55) 5291 2080 (55) 5292 7970 (55) 5290 3939 (55) 5251 5822 (55) 5247 5118 (55) 5292 9093 (55) 5291 1252

Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura Plaza Bosques Centro Urbano San Fernando s/n, Interlomas Plaza Bosques Pabellón Bosques Av. de Los Bosques 234 L-19D, Lomas de Tecamachalco Av. Jesús del Monte Fracc. 20 Lotes 7 y 8, Jesús del Monte Bosques de Duraznos 187 M-1 P, Bosques de las Lomas Prol. Reforma 1297, Bosques de las Lomas

(55) 6363 0900 (55) 8488 2040 (55) 5291 8106 (55) 5251 3939 (55) 5257 1183 (55) 5251 7715 (55) 5247 4322 (55) 5596 1794 (55) 5596 0538

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Circuito Empresarial 13, Plaza Alterna, Huixquilucan Av. De las Fuentes 40, Lomas de Tecamachalco Prol. Bosques de Reforma 1371, Bosques de las Lomas

(55) 5291 8960 (55) 5294 9596 (55) 5251 3186

Parque Duraznos Paseo Interlomas

(55) 5251 6936 (55) 5290 4565

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SEPHORA www.sephora.com.mx Paseo Interlomas (55) 5290 3731 C.C Santa Fe (55) 1664 6127

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(55) 2591 0738

Prol. Paseo de la Reforma 1130, Santa Fe Calle 3 55, Lomas de Santa Fe Autopista México-Toluca 1235, Loc 20-A, Lomas de Santa Fe Av. Santa Fe 170-1, Santa Fe

(55) 5292 7699 01 800 709 5000 (55) 5292 1166 (55) 5292 0609

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Vialidad de la Barranca 6 local R-N2-01, Paseo Interlomas (55) 5247 7705 Cto. Empresarial 6, San Fernando la Herradura (55) 5290 9663 Parque Duraznos Av. De las Fuentes 10, Lomas de Tecamachalco (55) 5294 8556 Centro Santa Fe (55) 5261 1050 Pabellón Bosques (55) 5259 3636 Centro Santa Fe (55) 5570 7932 Juan Salvador Agraz 37, Santa Fe (55) 2591 0521 Av. Santa Fe 443 Local A, Cruz Manca Santa Fe (55) 5292 6986 Hotel Camino Real, Santa Fe (55) 5004 1647 Guillermo González Camarena 999, Lomas de Santa Fe (55) 5292 1211 Circuito Empresarial 13, San Fernando La Herradura (55) 1085 1767 Bosque de Duraznos 187, Bosques de las Lomas (55) 5245 2289 Cto. Empresarial 13, San Fernando La Herradura (55) 5290 9651 Centro Comercial Interlomas (55) 5290 3066 Parque Duraznos (55) 5596 2214 Centro Santa Fe (55) 2167 8008 Paseo Interlomas (55) 5290 8198 Santa Fe, Inauguración Febrero 2013 (55) 1664 6069 Secretaría de Marina 455, Lomas del Chamizal (55) 2591 8115 Javier Barros Sierras 540, Santa Fe (55) 5292 3106 Centro Santa Fe (55) 3003 4355 Blvd. Magnocentro 26, Interlomas (55) 5291 6566 Paseo Interlomas (55) 5247 3349 Vasco de Quiroga 1800, Santa Fe (55) 5292 3314 Circuito Empresarial 2, San Fernando La Herradura (55) 5290 5805 Av. De las Fuentes 28, Tecamachalco (55) 5589 9470 Paseo de las Lila 92, Bosques de las Lomas (55) 5570 0235

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DEBBIE & PEPONNE Park Plaza. Local N3-L3, Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe Antigua Place. Pasaje Interlomas 5, San Fernando La Herradura

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El Buen Bife El Japonez

Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura Guillermo González Camarena 200, Santa Fe Paseo Interlomas Guillermo González Camarena, 999, Santa Fe Juan Salvador Agraz 37, Planta Alta, Santa Fe

(55) 5290 1601 (55) 5292 5717 (55) 5290 6613 (55) 5292 2942 (55) 5292 3217

Centro Santa Fe (55) 2167 4320 Vialidad de la Barranca 21, Valle de las Palmas 50 FRIENDS Paseo de Tamarindos 90, Bosques de las Lomas

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El Mexicano Kosher El Mirador de Santa Fe El Rincón del Güero Fisher´s

Garabatos

Gino´s Giornale

Gotzone Green Light Pizza Guadiana Guria Hookah lounge Italianni´s

King´s Pub Klein´s Konditori Bistro Balzac La Calle La Casa de los Abuelos

La Goleta

La K-nela La Lupe La Mansión NH La Mansión La Take La Vid Argentina

Fuente de Templaza 17, Tecamachalco Centro Santa Fe Av. De las Fuentes 17, Lomas de Tecamachalco Antonio Dovalí Jaime 75, Santa Fe Parque Duraznos Blvd. Magnocentro Mz 3 Lote 2, San Fernando La Herradura Centro Santa Fe Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Edificio Alterna, Interlomas Guillermo González Camarena 111, Santa Fe Pabellón Bosques Paseo Arcos Bosques Paseo Interlomas Paseo de las Lilas 92, Bosque de las Lomas Mario Pani 3, Santa Fe Guillermo González Camarena 1000, Santa Fe Av. Javier Barros Sierra 555, Santa Fe Vasco de Quiroga 3880, Santa Fe Centro Santa Fe Magnocentro, Interlomas Guillermo González Camarena 999, Santa Fe Cto. Empresarial 5, San Fernando La Herradura Centro Santa Fe Av. Palmas esq. Cerro de Maika, Lomas de Chapultepec Centro Santa Fe Moliere 325, Polanco Hamburgo 87, Zona Rosa Blvd. Magnocentro 43, Interlomas Guillermo González Camarena 1500, Santa Fe Guillermo González Camarena 999, Lomas de Santa Fe Guillermo González Camarena 1600, Santa Fe Juan Salvador Agraz 44, Santa Fe Blvd. Magnocentro 43, San Fernando La Herradura Fuente de Templanza 17, Tecamachalco Blvd. Magnocentro 26, Interlomas

(55) 5294 0555 (55) 5292 7482 (55) 5294 2121 (55) 5292 4778 (55) 5596 9239 (55) 5291 3593 (55) 5570 0811 (55) 5292 8222 (55) 5290 8015 (55) 5292 5257 (55) 2167 5041 (55) 9135 0330 (55) 5291 4810 (55) 2591 8609 (55) 1250 6203 (55) 5292 1085 (55) 5292 5544 (55) 5292 5562 (55) 5570 0066 (55) 5290 6579 (55) 5292 3318 (55) 5291 2271 (55) 3004 3072 (55) 5520 9576 (55) 5257 0885 (55) 5203 0159 (55) 5207 4663 (55) 3605 0750 (55) 5292 6380 (55) 5292 1664 (55) 5292 8674 (55) 5292 9556 (55) 3605 0481 (55) 5589 8403 (55) 5290 8010

LE CORDON BLEU Havre 15, Juárez

(55) 5208 0660

Le Pain Quotidien Los Canarios Magritte Mairena Moshi Moshi

Mr. Sushi Murasaki Nara Nhube Nick San Nobu México O2 Olives Olive Garden Padrinos PB Papa Bill´s Papa John´s Pizza

Ponte Almeja

Parque Duraznos Guillermo González Camarena 1600, Santa Fe Centro Comercial Interlomas Paseo Arcos Bosques Bosques de Duraznos 39, Bosques de las Lomas Guillermo González Camarena 2000, Santa Fe Paseo de Tamarindos 90, Bosques de las Lomas Av. De las Fuentes 28, Tecamachalco Guillermo González Camarena 999, 11-1ª, Santa Fe Jesús del Monte 41, Ex Hacienda Jesús del Monte Juan Salvador Agraz 44, Hotel NH Santa Fe Bosques de Duraznos 39, Parque Duraznos Av. Paseo de Tamarindos 90, Bosques de las Lomas Paseo de Tamarindos 90, Bosques de las Lomas Javier Barros Sierra 540, Park Plaza, Santa Fe Paseo Interlomas, Terraza High Park Piso 2 Bosques de Duraznos 39, Parque Duraznos Homero esq. Lagrange, Plaza Polanco Av. Puente de Tecamachalco 14, Lomas de San Isidro Bosque de Minas 25, Bosques de La Herradura Guillermo González Camarena 999 local 1.1, Ciudad Santa Fe Magnocentro Interlomas Av. Jesús del Monte 41, Ex Hacienda Jesús del Monte

(55) 5245 2056 (55) 5081 1481 (55) 5290 4590 (55) 9135 0010 (55) 5245 8631 (55) 5292 2824 (55) 9135 0031 (55) 5589 0489 (55) 5292 1211 (55) 5247 0923 (55) 9177 7380 (55) 5245 1636 (55) 9135 0060 (55) 5540 3388 (55) 1664 6438 (55) 5290 4566 (55) 5245 0924 (55) 1997 9172 (55) 5520 5880 (55) 5295 4888 (55) 5292 7572 (55) 5290 7272 (55) 5247 3771

www.fishers.com.mx www.garabatos.com www.ginos.com.mx www.giornalecaffe.com.mx

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(55) 5596 3837 (55) 5292 9077 (55) 5291 9352 (55) 5259 3160 (55) 5257 0129

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Vasco de Quiroga 3800, Lomas de Santa Fe (55) 5259 4129 Prol. Bosques de Reforma 1316, Lomas de Chamizal (55) 5245 8011 www.taihong.info Tai Hong Fuente de Trevi 4, Lomas de Tecamachalco (55) 5293 0121 www.tecamacharlies.com Tecamacharlie´s Vasco de Quiroga 3800, Santa Fe (55) 5258 0824 www.fridays.mx TGI Friday´s Paseo de la Reforma 2620, Lomas Altas (55) 2591 8963 The Red Duck Trattoria Giacovanni Parque de Granada 57, La Herradura Interlomas (55) 5290 6140 www.giacovanni.com.mx Paseo Arcos Bosques (55) 5520 3885 www.lamancha.com.mx Un Lugar de la Mancha Javier Barros Sierra 540 PB, Santa Fe (55) 5292 6689 Varela Calle Tres 55, Lomas de Santa Fe (55) 2591 0727 www.villamaria.com.mx Villa Maria Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5292 9787 www.restaurantewa.com Wa DELI & SALAD La Raclette Centro Comercial Interlomas (55) 5290 4469 www.raclette.com.mx

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