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EDITORIAL Sidy Sotres Callejas | Directora General Marco Antonio Mena Brito | Director Relaciones Públicas
Nuevamente llega la primavera, una estación caracterizada por la renovación, el descubrimiento y el aprendizaje. Así, en Revistas Life trabajamos con el objetivo de ofrecer contenidos positivos, que nos permitan conocer lo que sucede en nuestro entorno, que nos ayuden a descubrir y a gozar la vida. Como en cada edición, traemos las tendencias de moda, accesorios, diseño, belleza y tecnología con estilos muy marcados para los próximos meses. Nos escapamos a Amsterdam, la capital europea que tiene más monumentos y museos por kilómetro cuadrado. Aprovechando el viaje les presentamos la cocina de Holanda, cuyos sabores van más allá del queso. En Deportes, el Básquetbol, con un gran dinamismo y espectacularidad en sus jugadas, que lo han convertido en una de las actividades más populares en todo elmundo. No olvide consultar el Directorio de Servicios, así como la página web, donde podrá consultar todas nuestras publicaciones y disfrutar de su lectura en línea. También síganos en redes sociales, siempre encontrará algo interesante para usted.
Arturo García Lourdes Fdz. | Director Ediciones México Jonathan García Lourdes | Director Cuernavaca Life José Julio García Lourdes | Director Punto Condesa-Roma Gerardo García Lourdes | Director Caribe Mexicano Sagrario García Vidales | Directora Cancún Life Lorena E. Vázquez-Mellado | Directora Puebla Life Aki Itami | Director de Fotografía
PRO DUCCIÓN Margarita Paulo Berzunza | Editora en Jefe editorial@revistaslife.mx
Graciela Toledo Mejía | Arte y Diseño arte@revistaslife.mx
Olivia Toledo | Editora Web digitalrevistaslife@gmail.com
Pablo Hernández Lodigiani | Community Manager digitalrevistaslife@gmail.com
Liliana Paulo Berzunza | Coordinadora Administrativa coordinacion@revistaslife.mx
CO NT A CT O
Porque Vivir es disfrutar... Santa Fe-Bosques Life
(55) 5100 0099 / arturogarcialourdes@gmail.com (55) 5203 4048 / editorial@revistaslife.mx
ARTURO GARCÍA LOURDES Director
Revistas Life
@RevistasLifeDF
www.revistaslife.mx
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CONTENIDO
Ám s te r d a m , una v is ita e n tr e s d ía s
Sabor es d e Hola nd a , má s a llá d el q ueso
02 Editorial 06 Miscelánea
44
DE PORTE S
08 Tendencias 12 Para ella 13 Para él 14 Gadgets
SALUD Y BE LLE ZA
56
FAM ILIA
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ARTE Y CULTURA
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TE N D E N CIAS
E N TOR N O Santa Fe-Bosques
22 40
Ámsterdam, una visita en tres días Esto es México
28 34 36
GOU R M E T Sabores de Holanda, mas allá del queso Gastronomía del Bienestar Guía de Restaurantes
Colaboraciones especiales: Oficina de Turismo y Congresos de Holanda; Gustavo Cuesta Ledesma; Alberto Mo, Liz Baena Studio; Pamela Jean; Festival Internacional de Guitarra de Monterrey, Escuela Superior de Música y Danza de Monterrey-Secretaría Académica de Música; Universal México; Warner Bros. Pictures, Editorial Océano.
Básquetbol, dinamismo y espectacularidad en cada jugada
48 Micropigmentación 54 Beauty
D E S TI N OS
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Festival Internacional de Guitarra de Monterrey
Manejo del estrés -segunda parteFestival Internacional de Guitarra de Monterrey
E NTRE TE NIM IE NTO 64 Sabías qué? 66 Cartelera 68 Recomendaciones 70 Directorio de Servicios
Santa Fe-Bosques Life, Primavera 2017 Año 7 Número 1. Publicación trimestral. Editada y Publicada por Earth Promotion, S.A. de C.V. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa en México por Impresos y Acabados Naxfra.
Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
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PRIMAVERA... El FICG o Guadalajara Film Festival es reconocido como uno de los más importantes escaparates para la difusión del cine mexicano e iberoamericano. Cada año se presentan películas de gran calidad y se realizan diversas actividades. Es además un foro para la formación e intercambio entre los profesionales, críticos y estudiantes. Para la 32ª edición el invitado de honor es Alemania. Del 10 al 17 de Marzo. www.ficg.mx
24 Horas de Le Mans Las 24 Heures du Mans es la carrera de resistencia más prestigiosa del mundo. Se disputa anualmente en el circuito de la Sarthe, cerca de Le Mans, Francia. Surgió en 1923, época en que las carreras de Grand Prix eran la forma predominante del automovilismo en Europa, y Le Mans representó una prueba diferente. Organizada por el Automobile Club de l'Ouest (ACO), se realizará los días 18 y 19 marzo. www.lemans.org/en/
En México en 1924, se señaló el 30 de abril como Día del Niño, siendo presidente, el general Álvaro Obregón y Ministro de Educación Pública, José Vasconcelos. A partir de entonces, cada año se les hacen grandes festejos en diferentes instituciones públicas y privadas. En el mundo, la idea de festejar a los niños, surgió en 1959, cuando la Asamblea General de la ONU decidió reafirmar los derechos de los niños universalmente. Aunque la celebración mundial es el 20 de noviembre, cada país ha elegido un día especial para celebrar a los pequeños.
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Dí a del N iño
ESTA TEMPORADA
Es una competencia ciclista por etapas de tres semanas de duración disputada en Italia y países colindantes, con un recorrido diferente cada año. Es una de las tres Grandes Vueltas, que forma parte del UCI World Ranking y UCI WorldTour. La primera edición fue en 1909 en Milán, con 8 etapas y 2 mil 448 kilómetros. Para la 100ª edición, la población italiana de Alghero será el punto de partida. Del 5 al 28 de mayo. www.giroditalia.it
París realiza cada primavera el Abierto de Francia, conocido como Roland Garros. Este torneo de tenis, que se lleva a cabo sobre cancha de arcilla, es la segunda competencia Grand Slam. Comenzó en 1891, y para 1928 se construyó el estadio de tenis, State Roland Garros. En 1968 fue el primer torneo Grand Slam que permitió la competencia de jugadores amateur y profesionales. Del 22 de mayo al 11 de junio. www.rolandgarros.com
Torneo Roland Garros Festival de Vino San Luis Potosi Organizado por el Grupo Restaurantes con Arte, el Festival del Vino en San Luis Potosí, reúne cerca de 50 casas vinícolas que dan a degustar más de 200 etiquetas provenientes de terruños chilenos, franceses, argentinos, españoles, italianos, uruguayos y mexicanos. Durante dos días se realizan conferencias, comidas maridaje, concursos, catas, zona Wine Tasting, y diversas actividades culturales. Del 2 al 3 de junio. www.festivaldelvinoslp.com
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TENDENCIAS
Kiton
Balmain
Laurel
La primavera viene más romántica que nunca, con tendencias actuales pero con texturas hiper femeninas. El detalle que más se ha visto adornando todo tipo de prendas son los volantes. Las tendencias para esta primavera serán las camisas que se llevarán en todas las formas posibles, pero conservando el mismo uso, y la favorita será en forma de vestido camisero. Los monos también están muy fuertes esta temporada, las flores, los hombros redondos y al descubierto, y las faldas transparentes serán perfectas para una noche de gala. Los colores de moda estarán llenos de energía. El rosa en todas sus tonalidades continuará ocupando un lugar en las tendencias, así como el amarillo.
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Carolina Herrera
TENDENCIAS 1.
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1. 2. 3. 4. 5.
Temperley London Celine Jimmy Choo Delvaux Carolina Herrera
6. Josh V 7. Etcetera 8. Christian Louboutin 9. Josh V 10. Escada
11. Emporio Armani 12. Gucci 13. Guess 14. Jimmy Choo 15. Michael Kors
16. Balmain 17. Louis Vuitton 18. Louis Vuitton 19. Vivienne Westwood
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Christopher Raeburn
Versace
Hermès
Moda masculina moderna, compuesta por trajes, sacos y pantalones de cortes clásicos, así como de pierna recta hasta el tobillo pero con cierto aire de modernidad. Las tendencias para esta temporada van acompañadas por accesorios como bolsas grandes, cinturones de cuero, mochilas maxi, gafas de sol, anillos de metal, sandalias con suela alta, mocasines sin talón y pulseras de cuero. Las colecciones son creadas para hombres de personalidad despreocupada y bohemia, donde destaca un look masculino actual. La gama de colores es suave y ligera, entre los colores que resaltan se encuentran los tonos crudos del beige y el blanco, gris pálido, gris paloma, verde militar, azul y negro.
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Louis Vuitton
TENDENCIAS 2. 1.
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1. Gucci 2. Versace 3. Lacoste 4. Gucci 5. Louis Vuitton 6. Dior
7. Balmain 8. Coach 9. Louis Vuitton 10. Christian Louboutin 11. Dockers 12. Dockers
13. Armani 14. Sauvillegry 15. Tod's 16. Lacoste
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1. Tous 2. Neola 3. Christian Dior 4. Marc Jacobs 5. Links 6. Gucci
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PARA ELLA 12
TENDENCIAS
2. 1.
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1. Girard Perregaux 2. Emporio Armani 3. Arnold & Son 4. Montblanc 5. Links 6. Frederique Constant 7. Louis Moinet 8. Louis Vuitton
PARA ÉL REVISTASLIFE
GADGETS 1.
2.
1 LG
2 CANON
3 APPLE
Gracias a este pequeño equipo de sonido usted podrá disfrutar de su música favorita desde una nueva perspectiva, pues ofrece una calidad superior de sonido. Posee altavoces una potencia de 160 watts y un parlante subwoofer que le dará una sensación más real del sonido. Conectividad bluetooth y NFC para manejar desde la distancia.
La Powershot SX720 es ideal para viajes, por su tecnología de imagen y un zoom óptico de 40x. Disfrute de las mejores imágenes en cualquier condición de iluminación gracias al HS System, que combina un sensor CMOS de 20.3MP con el procesador DIGIC 6. Además, graba vídeos en Full HD a 60p con sólo tocar un botón.
La nueva generación del reloj inteligente más popular del mundo. El Apple Watch Series 2 viene equipado con funciones para fitness y salud, y GPS integrado. Además cuenta con una pantalla dos veces más brillante y procesador dual core. Gracias al rendimiento mejorado de watchOS 3, simplifica el acceso a las apps de terceros.
Microcomponente CM2740 160 W
www.lg.com/mx
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3.
PowerShot SX720 HS
www.canon.com.mx
Apple Watch Series 2
www.apple.com/mx/
TENDENCIAS
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4 SAMSUNG
5 SONY
6 JBL
La nueva generación de altavoces portátiles Level Box Pro, cuenta con sonido Bluetooth UHQ y un diseño premium metalizado y ligero. Su sonido envolvente y nítido es gracias a la incorporación de cuatro altavoces de 20W de salida y dos radiadores pasivos. Su batería ofrece hasta 9 horas de uso continuo.
La nueva joya de marca. Xperia XZ perfecciona los fundamentos de un gran smartphone. Repleto de innovaciones tecnológicas, tiene una cámara de 23MP, pantalla Triluminos de 5.2 pulgadas Full HD 1080p, procesador Qualcomm Snapdragon 820 de 64 bits, 3 GB de RAM y Tarjeta eMMC de 32 GB (SIM sencilla).
Para disfrutar de la música sin cables. Hasta 16 horas de funcionamiento con un rendimiento pureBass y drivers premium de 40 mm. Incluyen tecnología ShareMe que permiten escuchar música de forma inalámbrica y simultánea entre 2 equipos. Auriculares con diseño On-Ear y tecnología de cancelación eco.
Level Box Pro
www.samsung.com/mx/
Xperia XZ
www.sony.com.mx
Auriculares E40BT
www.jbl.com
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VIDALTA
Parque Residencial
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A través de un exclusivo y monumental puente se accede a uno de los desarrollos residenciales más innovadores y exclusivos del país: Vidalta Parque Residencial. Edificado en un impresionante terreno de 107 mil m 2, el proyecto fue diseñado alrededor de un inmenso parque central que recupera los valores más auténticos de la familia y la armonía con la naturaleza.
Brindando un estilo moderno para aquellos interesados en vivir con todos los servicios y comodidades incluidos, Vidalta continúa innovando y presenta sus nuevas torres: Lux y Miralta. La Torre Lux está diseñada con las características y espacios ideales. Está ubicada en el extremo sur del desarrollo, y albergará departamentos que van desde 220m2 hasta 330m2, con amplias terrazas que contemplan las mejores vistas de la ciudad. La Torre Miralta ofrece amplios y flexibles espacios, que serán acompañados con todos los servicios de primer nivel, lujo y confort que Vidalta brinda a sus residentes, a unos pasos del Parque y todas las amenidades. La torre cuenta con 21 pisos y 91 departamentos que van desde 400m2 a 780m2. En paralelo, el desarrollo residencial brinda una opción de vida cosmopolita con amenidades como Therma Spa, Salón de Belleza y Peluquería, Gimnasio, Alberca Exterior e Interior, Salón de Karate y Ballet, Canchas Deportivas, Ludoteca, Salón de Juegos, Cine, Salones de Fiesta, Valet Parking, Bell Boy y Concierge, además de su Parque Vidalta de 19,500m2 y su Reserva Ecologica de 76,000m2. Vidalta cuenta con Restaurante, Sushi & Sports Bar con room service a los departamentos y otras áreas de Snacks en la alberca principal, dulcería y Juice-Bar, servicios pensados para incrementar la calidad de vida de sus residentes. El desarrollo brinda un estilo de vida donde el confort, la exclusividad y la privacidad son una experiencia inigualable. Ofrece lo más actual en tecnología, diseño y sustentabilidad. Así como una sensación de libertad en sus grandes espacios abiertos.
Av. Stim, esq. con Bosques de Pirules Bosques de las Lomas, Cuajimalpa T.1163 2100 ext. 9501 info@vidalta.com.mx
La calidad es nuestro estilo de vida
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ENTORNO
SANTA FE-BOSQUES H
ace 30 años, Santa Fe-Bosques era una zona poco conocida, hoy está considerado un importante centro financiero del país, albergando imponentes edificios corporativos, centros comerciales, hospitales, hoteles y condominios de lujo. Con lo más actual en gastronomía, compras, servicios y entretenimiento, los habitantes, empresarios y visitantes de Santa Fe-Bosques pueden disfrutar de una gran oferta sin salir de los alrededores. Ofreciendo un concepto de restaurantes de comida rápida saludable que se adapta a las necesidades del estilo de vida moderno, Fast Fruit Factory, abrió una nueva sucursal en Plaza Zentrika Santa Fe. Con un menú con alimentos deliciosos, personalizables y tan saludables como el cliente lo desee, preparados al momento con ingredientes frescos, estamos seguros que le encantarán todas estas opciones prácticas y económicas.
Recientemente, Timberland, que conquistó nuestro país con su icónica bota amarilla, abrió su primera tienda en Centro Santa Fe, la segunda a nivel mundial, con un nuevo formato: diseño más moderno, pero manteniendo el look & feel de la tradición y valores de la marca. En cuanto al calzado, se pueden encontrar todas las familias de dama y caballero. Los colores de la temporada presentes a lo largo de las líneas clásicas, casuales y más outdoor, que se extienden a accesorios y a la primera línea textil de caballero en México. La moda neoyorkina de Coach se expande en el mercado mexicano con la apertura de su primera boutique de lujo en la Ciudad de México. La marca inauguró en Vía Santa Fe su boutique Modern Luxury, con diseño del director creativo de Coach, Stuart Vevers, en conjunto con la firma Studio Sofield, que busca representar el ambiente de la ciudad de Nueva York, con un contraste de texturas y materiales de lujo.
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ÁMSTERDAM una visita en tres días
Lo que hace que Ámsterdam sea tan atractiva es su ambiente histórico del siglo xvii combinado con la mentalidad de una metrópoli moderna, lo que crea un entorno agradable y relajado. La pequeñez de sus edificios y la intimidad de sus calles, canales y plazas crean una atmósfera que a los visitantes les parece única. Ninguna otra capital europea tiene tantos monumentos y museos por kilómetro cuadrado. Un rápido paseo de tres días en primavera le dejará ver la magnificencia de esta ciudad. 22
Museo Rijksmuseum
DESTINOS Día 1.
Museo Van Gogh
Ámsterdam es una ciudad encantadora, y se ve mejor desde el agua. Realice un crucero por los canales para ver el centro histórico más grande de Europa, con casi 7 mil monumentos del siglo XV al siglo XIX. Desembarque en la plaza de los museos y visite el Rijksmuseum, donde se expone la famosa pintura de Rembrandt La ronda de noche. Más tarte, vaya al Museo Van Gogh, que alberga la mayor colección de Van Gogh en el mundo. Diríjase a la elegante PC Hooftstraat para realizar sus compras y almuerce en una de las tabernas de moda del lugar. Si viaja con el presupuesto ajustado, vaya al mercado Albert Cuyp y pruebe un típico tentempié holandés, los arenques. Tome el tranvía de vuelta al centro de la ciudad y diríjase a las terrazas de Nieuwmarkt, para disfrutar de una cerveza acompañada de otro tentempié holandés, la bitterballen.
Vista nocturna de los canales de Amsterdam
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Cene temprano y pruebe los famosos platos de un rijsttafel indonesio en el restaurante Tempo Doeloe. La vida nocturna de Ámsterdam satisface todos los gustos, ya sea un concierto en el internacionalmente conocido Concertgebouw, o bien música de jazz en la Bimhuis. Si le gusta el baile, las discotecas de los alrededores de Rembrandtplein y Leidseplein son su destino.
Rijksmuseum
Día 2. Una buena forma de descubrir Ámsterdam es en bicicleta, así que alquile una y conduzca al pintoresco barrio del Jordaan. Explore tiendas y boutiques absolutamente únicas en la zona de las nueve calles (De Negen Straatjes). No olvide visitar la Casa de Ana Frank. Como los lugareños, disfrute las baguettes y los deliciosos sándwiches del acogedor café holandés Singel 404. Después del almuerzo, tome rumbo hacia Koningsplein para ver el mercado flotante de flores. Continúe hasta Vondelpark para recorrer el mayor parque de Ámsterdam. Vuelva a la bici y recorra los canales hasta Rembrandtplein, luego continúe hasta Brouwerij ‘t IJ. Busque el gran molino donde está la pequeña fábrica de cerveza y disfrute una cerveza de barril.
Vondelpark Hoteles Andaz Amsterdam Prinsengracht www.amsterdam.prinsengracht.andaz.hyatt.com
Amsterdam Marriott Hotel www.marriott.com
Conservatorium Hotel www.conservatoriumhotel.com
De L'Europe www.leurope.nl
Grand Hotel Amrâth Amsterdam www.amrathamsterdam.com
Hotel Okura Amsterdam www.okura.nl
Hilton Amsterdam www.placeshilton.com/amsterdam
Renaissance Amsterdam Hotel www.renaissanceamsterdam.nl
Canal de Ámsterdam
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Visseringstaete www.visseringstaete.com
DESTINOS Vuelva en bicicleta al lado oeste de la ciudad y, antes de cenar, tome algo en Proeflokaal Wynand Fockink. Pruebe un licor típico holandés llamado jenever, la ginebra holandesa. Tras abrir el apetito, visite Nevy, una marisquería moderna y con estilo que ofrece vistas panorámicas del río IJ. Termine la noche yendo de un pub tradicional a otro, como el Café Nol, el Café De Twee Swaantjes y el Cafe ‘t Smalle.
Día 3 Comience con un desayuno en la acogedora panadería De Bakkerswinkel. Tras al desayuno, tome la bici y llegue a la zona del dique del este (Oosterdok) para observar parte de la arquitectura más sorprendente de la ciudad. Durante el viaje en bicicleta, no se pierda el Brantasgracht en la isla Java, la calle Scheepmanstimmerstraat, el edificio residencial Whale y el puente rojo Pytonbrug, que tiene forma de serpiente. En la isla KNSM, haga una parada en Pol’s Potten, un lugar ideal para las compras.
Disfrute de un almuerzo distendido en el asombroso Hotel Lloyd, un edificio monumental que data del año 1921. En el trayecto de vuelta, deténgase en el Hotel Hilton de la Estación Central de Ámsterdam y tome algo refrescante en el bar SkyLounge. La vista de Ámsterdam bien vale unas cuantas fotos. Si busca una buena ganga, vaya a la plaza Waterlooplein, el mercadillo más grande de la ciudad. Desde aquí estará a un par de minutos del Museo Hermitage de Ámsterdam o de la Heineken Experience.
La zona de De Pijp tiene la mayor densidad de bares y restaurantes de los Países Bajos; seguro que encontrará alguno de su agrado. Después de cenar, disfrute de la vida nocturna que frecuentan los lugareños y visita el Café De Pijp, el De Pilsvogel, el Café De Groene Vlinder o el Kingfisher. Si bien, en tres días puede conocer lo mejor de Ámsterdam, siempre es mejor una estadía más prolongada y conocer a detalle algunos sitios gran interés, vale la pena observar con tranquilidad esta hermosa ciudad, quizá le guste tanto que regresará.
Tradicionales Molinos de Viento
Palacio Real Cortesía: Oficina de Turismo y Congresos de Holanda | www.holland.com
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SABORES DE HOLANDA más allá del queso
Al contrario de lo que creen algunos, la comida holandesa es mucho más que arenques y queso. En los últimos años los productos locales y platos tradicionales son cada vez más populares. Un ejemplo clásico de esta cocina típica es el ‘stamppot’, un puré de patatas con verdura que suele ir acompañado de salchicha. 28
GOURMET
Las patatas, las verduras y el pescado fresco son los ingredientes principales de la cocina holandesa. Los productos marinos provienen del mar del Norte y las ostras, de la provincia de Zeeland. La cocina tradicional holandesa se puede considerar una cocina de invierno, ya que presenta todo tipo de estofados, además de sopas a base de salchichas. Cabe destacar que Holanda posee un extenso abanico de exquisitos platos indonesios, que ha perdurado desde el antiguo imperio colonial. Un ejemplo de éstos es el "rijsttafel", elaborado a base de arroz que se sirve en todo tipo de platos y se acompaña de alimentos tan variados como legumbres estofadas, hortalizas con leche de coco, trozos de carne y ave, pescado, plátano y diferentes salsas. Otros platos populares holandeses son la sopa de guisantes (erwtensoep), el potaje de patatas, zanahoria, cebolla y carne (hutspot) y las albóndigas de carne, pescado o gambas (Kroketten). Los mejillones al vino blanco con patatas fritas y el arenque marinado son dos instituciones nacionales. También gustan mucho los pescados fritos y el marisco, sobre todo en la costa. Como postre, los pannekoeken (tortitas), el pastel de manzana (appelgebak) y los quesos de Gouda y Edam muy habituales también en el desayuno. Las "stroopwafels" (galletas) recién echas y calentitas son la mejor forma de acompañar el café o té.
El desayuno incluye casi cualquier tipo de alimento. La oferta incluye desde la típica combinación de zumo de naranja, té o café y bollería, hasta desayunos a base de alimentos salados, así como tazones de chocolate caliente con nata batida, un dulce desayuno que recibe el nombre de chocolademelk met slagroom. La comida del mediodía es bastante ligera, ya que para los holandeses la comida principal es la cena. Esto se debe en muchos casos a que el descanso que tiene lugar durante la jornada de trabajo se aprovecha para comer, aunque lo que realmente se hace es tomar un pequeño bocadillo o sándwich.
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Los quesos son uno de los productos más tradicionales y valorados dentro de la cultura gastronómica holandesa. Entre ellos destacan el Gouda, de sabor suave y textura cremosa, y el Edam, el típico queso de bola de envoltura roja.
Al acudir a cualquier eetcafe se puede degustar diferentes tentempiés como patatas fritas con mayonesa, croquetas de carne, sándwiches, los populares pannekoeken, crepes rellenos de cualquier tipo de alimento, exquisitos saucijzenbroodje, unos ricos pasteles rellenos de carne. La cena, al ser la comida más importante del día tiene lugar a última hora de la tarde, concretamente de seis a ocho, por lo que si se acude a un restaurante más tarde de las diez es probable quedarse sin cenar. Éste es el momento del día en el que se puede disfrutar de la más típica gastronomía holandesa por lo que no puede faltar en la mesa cualquier tipo de plato a base de verduras, alimentos muy apreciados por los holandeses, como el hutspot un guiso acompañado de diferentes clases de hortalizas o el boerenkool, elaborado a base de coles cocidas. Si se prefiere se puede degustar el erwten soep, una deliciosa sopa de guisantes pelados, patatas, manos de cerdo, salchichas y pimienta. Los platos de pescado son indispensables si se quiere conocer la gastronomía holandesa. Entre los más tradicionales destacan la anguila, el arenque y el salmón ahumados. Además resultan realmente apetecibles los mosselen, garnalen, nombre con el que se conoce a las gambas en salsa. El tompoes es un pastelito tradicional holandés que se sirve a menudo con el café de la tarde o en fiestas. Es similar a lo que en Estados Unidos se conoce como torta Napoleón. Lo que diferencia a la variedad holandesa es el glaseado de color rosa claro, y a menudo se lleva una franja blanca de nata montada. Es un pastelito muy popular y, como es típico del sentido del humor holandés, lo suelen servir cuando se visita a la familia política por primera vez o cuando quieren causar buena impresión; entonces, el reto consiste en tener que comerse un pastelito que se deshace al primer mordisco.
Cortesía: Oficina de Turismo y Congresos de Holanda | www.holland.com
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COCINA ESPAÑOLA
en un ambiente informal con clase
U
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bicado en Garden Santa Fe, NAVIA es toda una experiencia gastronómica creada por el Chef y propietario Carlos Acitores. Un restaurante que representa lo mejor y más tradicional de la cocina española, así como algunas sugerencias de productos frescos y de las más alta calidad como Ostras de Ensenada o los mejores Jamones Ibéricos 100% bellota españoles.
Entre los postres destacan la Bomba de Chocolate oscuro, Profiteroles rellenos de helado de vainilla y bañados en chocolate caliente o la Tarta de Santiago.
Es importante destacar que cuentan con la certificación de “Wine Spectator”. Los platillos más representativos son la Fabada asturiana, Paella valenciana, Arroz negro, Pulpo a la gallega y el Pescado a la sal. Importante no dejar de resaltar las Ostras con jamón serrano y queso horneadas, las cuales fueron ganadores del “1er lugar” en el Concurso de Tapas organizado por el “Consorcio Serrano”.
Navia es un lugar que presenta ingredientes de la más alta calidad, platillos con porciones generosas y preparaciones tradicionales. Todo en un ambiente fresco y con clase, digno del más exigente.
No se puede dejar de lado su espectacular pan, el cual se elabora diariamente en NAVIA bajo los métodos más tradicionales de fermentado y reposo por periodos de más de 24 horas.
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Gastronomía para el bienestar En el año 2012, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, elaborada por el INSP de la SS arrojó en sus primeros resultados que el sobrepeso sigue creciendo en todos los grupos poblacionales, ubicándose en niveles alarmantes. Así también, no se ha resuelto la condición la desnutrición en nuestro país. La alimentación en México es inadecuada: excesiva en energía y pobre en nutrimentos esenciales. Comprender cómo se han llegado a vivir los dos extremos de un espectro en cuestión de alimentación y de salud al mismo tiempo y en la misma población, no es fácil, y es una situación casi exclusiva de nuestro país. La obesidad y el sobrepeso son problemas complejos y difíciles de entender, pero definitivamente conviene, en primer lugar, generar conciencia sobre la situación. En segundo lugar, analizar la calidad de la dieta y la cantidad que consumimos de cada alimento o bebida. Moderar las porciones, ordenar los horarios y elegir alimentos nutritivos, pero de menor aporte energético son estrategias conducentes a la salud y al consumo de una dieta correcta. Los mexicanos hemos cambiado el ritmo de vida. Consumimos más comidas fuera de casa que nunca y la posibilidad de realizar comidas familiares y preparadas en casa se ha vuelto mínima. Las mujeres, insertadas en el ambiente laboral, requieren de opciones sencillas de alimentos y bebidas saludables para consumir y brindar a sus familias que no requieran de largos tiempos ni complejos procesos de preparación.
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GOURMET
Campus San Ángel (55) 8503 8800 informes@cessa.edu.mx Campus Estado de México (55) 4040 8900 edomex@cessa.edu.mx Formar profesionales de la gastronomía y las artes culinarias, así como expertos en servicios de alimentos, que puedan insertarse en los sitios donde se expenden productos alimenticios y bebidas, que sean capaces de diseñar y preparar alimentos y bebidas atractivos y al mismo tiempo que promuevan el bienestar, para distintos comensales en diferentes condiciones, se vuelve un imperativo. En CESSA Universidad identificamos la creciente necesidad de profesionales preparados para entender y satisfacer las necesidades alimenticias y nutricionales de diversos sectores demográficos, así como las específicas por cuestiones de estilo de vida o salud. Así, la Especialidad en Gastronomía del Bienestar es un posgrado pensado en que aquellos que tienen una formación previa en gastronomía, lleguen a desarrollar las habilidades para abordar estas necesidades de forma integral sin dejar de lado tanto la cocina de calidad, como la nutrición. El Plan de Estudios consta de dos semestres: el primero, en donde se revisa el panorama de la alimentación en México, los cambios de conducta y métodos de comunicación para el bienestar, el análisis sensorial y la nutrición avanzada. En el segundo semestre, se estudian las cocinas de spa y otras tendencias en la gastronomía del bienestar, los elementos tóxicos de los alimentos, los aspectos básicos de los trastornos de la conducta alimentaria, los alimentos funcionales e ingredientes nutraceúticos y la alimentación y actividad física. Actualmente, se requiere de profesionales de la gastronomía, nutrición o carreras afines al servicio de alimentación, capaces de diseñar y elaborar propuestas gastronómicas para contribuir al bienestar de los diferentes sectores de la población. En CESSA Universidad, este proyecto se vuelve una realidad. REVISTASLIFE
ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
TELÉFONO
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA
HORARIO
SANTA FE AMERICANA Beer Factory California Pizza Kitchen Santa Fe Chazz Chili’s Santa Fe Chili’s Centro Santa Fe Chili’s Samara Shops Comicx Cranker Sports Bar The Palm TGI Friday’s Patio Santa Fe TGI Friday’s Centro Santa Fe ARGENTINA El Diez Parrilla Fonda Argentina Rincón de Santa Fe ASIÁTICA Jin San Shabu Shabu BRASILEIRA Fogo de Chao Lagrange Churrascaría Texas de Brazil COCINA DE BARRIOS Tios COCINA DE MERCADO Corazón de Alcachofa CHINA Asia Boku P.F. Chang’s Su Yang Xi ESPAÑOLA Navia Guría FRANCESA Au Pied de Cochon ITALIANA 50 Friends Bellaria Bice Bistro Gino’s Italianni’s Centro Santa Fe Italianni’s Patio Santa Fe La Cantinetta del Becco Olive Garden Prosecco Quattro Stuffa Vesuvio INTERNACIONAL Bellinghausen Bistro Estoril Debbie & Peponne Park Plaza Debbie & Peponne Samara Shops Los Canarios
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2167 8595 • • • • • Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00 5292 3217 • • • • • • Lun-Mié 13:30-23:30 / Jue-Sáb 13:30-24:30 / Dom 13:30-20:00 5292 1211 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-18:00 5292 4834 • • • • • Lun-Jue 13:00-23:30 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00 5292 9787 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 5292 6499 • • • • • Lun-Mar 13:00-23:00 / Miér-Vie 13:00-01:00 / Sáb 12:00-01:00 / Dom 12:00-19:00 2591 0540 • • • • Sáb-Mar 13:00-19:00 / Mié-Vie 13:00-24:00 9688 6344 • • • • Lun-Dom 12:00-23:00 5292 3106 • • • • • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 5292 4778 • • • • • • • Lun-Dom 09:30-21:00 5292 7063 • • • • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 5292 6380 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 2591 0526 • • • • • • Lun 13:00-22:30 / Mar-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-19:00 1664 6069 • • • • • • • Lun-Dom 08:00-24:00 1664 6438 • • • • • • Lun-Sáb 13 00-01:00 / Dom 13:00-20:00 5292 3105 • • • • Lun-Jue 13 00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 5292 1085 • • • • • Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 5257 0885 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 5292 0893 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 5292 9556 • • • • • Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 2591 0727 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 5089 8043
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BOSQUES DE LAS LOMAS AMERICANA Ala de Volada California Pizza Kitchen ARGENTINA Puerto Madero AUTOR Cafe Ó ESPAÑOLA Atalaya FRANCESA Le Pain Quotidien FUSIÓN Nobu ITALIANA 50 Friends D’Amico Giornale Scoozi INTERNACIONAL Debbie & Peponne
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REVISTASLIFE
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INTERLOMAS AMERICANA Chill´s Paseo Interlomas Chili’s Magnocentro ARGENTINA La Vid Argentina COCINA DE MERCADO Corazón de Alcachofa CHINA P.F. Chang’s ITALIANA 50 Friends Lombardi Olive Garden Trattoria Giacovanni INTERNACIONAL Carolo Magritte Snob Bistro The Melting Pot JAPONESA Japanika Kiga Nara Suntory MARISCOS La Goleta Ponte Almeja Parque Interlomas Ponte Almeja Magnocentro MEDITERRÁNEA Carolo MEXICANA El Bajío Las Caballerizas NATURISTA 100% Natural STEAK HOUSE La Mansión Loma Linda
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SECCIONES
REVISTASLIFE
ESTO ES MÉXICO Al noroeste del estado de Querétaro, enclavado en la Sierra Gorda, se ubica el municipio de Landa de Matamoros, cuyos principales atractivos son dos misiones franciscanas nombradas Patrimonio Cultural de la Humanidad. En esta región habitaban indígenas pames y jonaces, quienes fueron conquistados por los españoles. En 1919, se le otorgó la categoría de subdelegación de Jalpan y se le agregó el apellido del insurgente Mariano Matamoros.
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SECCIONES
REVISTASLIFE
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SECCIONES
BÁSQUETBOL
dinamismo y espectacularidad en cada jugada Por: Gustavo Cuesta
Desde el momento en que el canadiense James Naismith, profesor de la YMCA de Springfield, Massachusetts, EE.UU, inventó el básquetbol en el año 1891, las características del juego –esfuerzo colectivo, velocidad y habilidad– hicieron que se convirtiera rápidamente en el favorito de los jóvenes. 44
DEPORTES
Hoy en día, el básquetbol o baloncesto se practica en todas las universidades y planteles educativos superiores del mundo, siendo uno de los deportes colectivos de mayor aceptación. Se juega en pista cubierta, en el que dos equipos de cinco jugadores cada uno, anotan puntos (o canastas) encestando la pelota en las aros correspondientes a cada extremo de la cancha. Si bien la estatura es un factor importante en la configuración de un buen jugador, no constituye el elemento decisivo. La agilidad, los reflejos, la rapidez, la posición, el esfuerzo, la serenidad, la destreza y la precisión son cualidades que distinguen al jugador del básquetbol. Su práctica ha alcanzado un desarrollo muy notable que se manifiesta tanto en el terreno de la técnica como en el de la preparación física. Las formas activas de llevar el juego dan la posibilidad de enriquecer la técnica de este deporte. La utilización mayor del pase con una mano, pase por detrás de la espalda, drible sin control visual, lanzamiento al aro en suspensión con una y dos manos, lanzamiento al aro desde el frente, entre otras, han hecho del baloncesto un deporte que, además de ser una gran actividad física, es el espectáculo por excelencia. El básquetbol es un juego de gran notoriedad y popularidad en el mundo, en consideración a que existen más de 125 federaciones nacionales que fomentan sus desarrollo. Además de su práctica callejera tan común en los barrios de muchas ciudades. En Estados Unidos, por ejemplo, constituye un fenómeno de la cultura urbana que se ha convertido en un deporte juvenil en la periferia, donde la situación social brinda pocas oportunidades a los jóvenes, lo cual transforma a este deporte en un foco de identificación local.
REVISTASLIFE
MICHAEL JORDAN Ex-jugador estadounidense, apodado «Air», está considerado como el mejor jugador de todos los tiempos. Ganó seis campeonatos con Chicago Bulls, promediando 30.1 puntos por partido en toda su carrera, el mayor promedio en la historia de la liga. Obtuvo 10 títulos como máximo anotador, cinco como el jugador más valioso de la temporada y seis de las finales, fue parte del mejor quinteto de la NBA en diez ocasiones, además de ser nombrado “Deportista del Año” en 1991, y el “Mejor Atleta del siglo XX” por ESPN, y segundo por la Associated Press. Se retiró definitivamente en 2003.
Básquetbol en México En México, su práctica está muy difundida. Se cree que en 1901 se jugó el primer partido de básquetbol en Puebla, aunque algunos aseguran que fue en la Ciudad de México. Para el año de 1979 se creó el Circuito Superior Mexicano de Básquetbol (CISUMEBA), y al año siguiente el Circuito Mexicano de Básquetbol (CIMEBA), que fue una liga de baloncesto que estuvo conformada hasta la Temporada 2007, cuando se disolvió y el básquetbol profesional mexicano se reorganizó en la Liga Nacional de Baloncesto Profesional (LNBP). La LNBP es la liga de baloncesto más importante de México. Se fundó el 11 de marzo de 2000 en la ciudad de Durango con 11 equipos, y a través de los años, gracias a varias expansiones y a cambios de sede de los equipos, la liga está formada por 18 clubes. A pesar de tener poca historia en comparación de otras ligas del continente, la LNBP se ha establecido como una de las más importantes de América Latina, gracias a la calidad de sus jugadores y a la infraestructura deportiva que posee. Por su dinamismo, espectacularidad y frecuencia de anotaciones, el básquetbol o baloncesto, es uno de los deportes con mayor número de espectadores y participantes en el mundo.
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PARA LA HISTORIA... El 24 de agosto de 2008 en el Pabellón Wukesong, el equipo estadounidense de básquetbol, el “Dream Team” formado por los mejores jugadores de la NBA, y el campeón del mundo, la mejor selección española de la historia, se enfrentaron en la final para disputar la medalla de oro de los Juegos Olímpicos de Beijing. En el último cuarto, un triple de Carlos Jiménez puso el marcador 108-104, ante la mirada atónita de los espectadores. A dos minutos del final, un nuevo triple del jugador español buscaba el aro, pero no entró, y EE.UU cerró el partido de la mano de Kobe Bryant, en lo que sería mejor juego de la historia.
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MICROPIGMENTACIĂ“N Por: Alberto Mo / Liz Baena Studio
La mujer actual debe enfrentar una serie de actividades de que la mantienen ocupada en todo momento. Dentro de sus responsabilidades, se incluye el hecho de maquillarse al inicio de la jornada, y de vez en cuando retocarse, para continuar arreglada y perfecta. 00 48
SALUD Y BELLEZA Por este motivo, la micropigmentación o delineado permanente es una excelente alternativa para permanecer radiante y ahorrar tiempo valioso cada día. Esta técnica estética corrige, modifica, embellece y equilibra de forma semipermanente determinados rasgos faciales, como el contorno de las cejas, párpado superior e inferior, y el contorno de los labios. El delineado permanente se realiza con la aplicación de pigmentos minerales e hipoalergénicos a nivel epidérmico, que en un lapso de una semana después de ser implantados y haber pasado por una etapa de color intenso, se aclaran dejando una apariencia más natural que durará años. El color se ha desvaneciendo gradualmente. Tanto la forma como el color pueden ser modificados según la moda o si así se desea.
Aplicación y cuidados Esta técnica se lleva a cabo por medio de pequeñas agujas desechables de cinco puntas, que insertan los pigmentos a través del estrato lúcido de la piel. Hay que destacar que el proceso es indoloro, ya que se aplica anestesia tópica.
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Hay que tomar en cuenta que antes de hacer la micropigmentación, se realiza un estudio morfológico del rostro, donde a la persona se le dan algunas sugerencias acorde a los rasgos de su cara. Dependiendo de lo anterior, se hará el delineado. Algunas clientas prefieren cejas pelo a pelo, otras quieren un highlight, otras prefieren cejas enmarcadas, líneas en los párpados firmes o difuminadas, relleno de tono hacia la mucosa labial, etcétera. Así, se maquilla primero con un lápiz, y luego de esta evaluación, el cliente firma un consentimiento para hacer el trabajo final. De cualquier manera, los pigmentos que se emplean en el proceso son hipoalergénicos, y todos están completamente certificados. El depósito de los pigmentos se efectúa en la capa subepidérmica, o sea en la capa basal germinativa. La duración aproximada es de aproximadamente dos años, aunque será la renovación natural de las capas de la piel, la que determine la eliminación del pigmento. Al tratarse de un método no definitivo, necesita con el paso del tiempo rellenos, reconstrucciones o retoques. Discreta, natural y totalmente adaptada a cada personalidad, la micropigmentación o delineado permanente perfecciona y sublima la belleza de los rasgos naturales.
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LANCOME Juicy Shaker Descubra la fórmula bifásica de aceites hidratantes y pigmentos vibrantes que cambiará la forma de maquillar los labios. Ligeros nutrientes que se funden en los labios dejándolos suaves, y radiantes.
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SISLEY Phyto Eye Twist Es el maquillaje de los párpados: sombra + lápiz + eyeliner. Su mina deslizante permite colorear los párpados fácilmente. Su fórmula enriquecida con activos de origen vegetal cuida la delicada piel de los párpados. Phyto Lip Twist Mat Bálsamo con color intenso con acabado mate. Se aplica como una barra de labios, dejándolos suaves y definidos gracias a una mezcla de ingredientes activos.
BEAUTY 54
HYdra Beauty Micro Sérum HYdra Beauty Micro Gel Yeux Chanel reinventa la hidratación con dos tratamientos revolucionarios formulados a partir de microburbujas de camelia con un poder hidratante excepcional en la piel desplegando toda su eficacia rellenadora y alisadora.
SALUD Y BELLEZA
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El tratamiento nutritivo de L’Oréal Professionnel para hidratar y reparar hasta los cabellos más dañados con una fórmula exclusiva de aceites naturales. La línea consta de: Aceite nutritivo, Aceite de Control, Aceite Luminoso, Aceite radiante, Shampoo, Acondicionador, Mascarilla, Crema, Antifrizz y Emulsión.
Una rutina de cuidado densificante dedicada al cabello frágil de las mujeres. Un nuevo tratamiento intenso para fortalecer y dimensionar la fibra capilar, obteniendo hasta 1,700 cabellos nuevos en tres meses. Una completa gama que incluye: Bain Densité, Fondant Densifique, Densifique y Mousse Densité.
Productos de styling para potenciar los rizos. Fórmula exclusiva con cristales de azúcar, aceite de moringa, IPN y filtros UV para reconstruir la superficie capilar y acondicionar el cabello. La línea incluye: Shampoo, Acondicionador, Curl refiner, CCC Spray, Spray para ondas, Crema serum y Loción anti-frizz.
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MANEJO DEL ESTRÉS -segunda partePor: Pamela Jean
En un número anterior de esta revista, hablamos sobre algunas técnicas para aprender a manejar el distrés, lo cual mencionamos, es el tipo de estrés que nos hace daño pues deteriora nuestra salud y nuestras relaciones. Decíamos que el estrés en una medida apropiada, no es malo, pues nos permite ser más eficientes, pero combinado con un pensamiento mal enfocado y la falta de habilidades para canalizarlo, se convierte en nuestro peor enemigo: el distrés. 56
FAMILIA El problema de no saber manejar nuestras emociones es que nos volvemos víctimas de ellas y tendemos a reaccionar en lugar de responder, es decir, dejamos de usar la cabeza para tomar decisiones inteligentes y empezamos a decidir con el estómago, nos volvemos reactivos, irritables, volubles, impredecibles y lastimamos a la gente a nuestro alrededor y, por supuesto, acabamos haciéndonos daño a nosotros mismos. La gente en nuestra vida es lo más importante, lo que debemos cuidar principalmente, es nuestro capital más valioso. ¿Por qué? Sencillo… Piénsalo así: el mundo lleno de personas, por eso, de nuestra habilidad para construir y mantener relaciones valiosas y saludables, dependerá nuestra capacidad para alcanzar nuestros sueños y labrar nuestra propia felicidad cada día. Así que, una vez habiendo dejado claro que lo MÁS importante en nuestra vida es nuestra GENTE, la pregunta obligada es: ¿Cómo podemos blindar nuestras relaciones y evitar que aquello que nos altera física, emocional y mentalmente, acabe por lastimar nuestras relaciones personales, por ejemplo, al llegar a casa después de un extenuante día de trabajo?
Tip 1.
Si estás de malas, ¡dilo! Es válido que las emociones se apoderen de ti una que otra vez. Somos seres humanos y sentimos, eso es inevitable. Lo que no se vale es descuidar los sentimientos de quienes amamos. Así que si llegas a casa enojado, preocupado, triste… lo ideal sería hablarlo con tu familia, pero si no quieres contarles (al menos no ahora) lo que te pasó, entonces pide “tiempo fuera”, explícales que estás alterado y que necesitas un espacio para que tus emociones no te traicionen y no lastimarlos, que no tiene nada que ver con ellos, que es un tema de chamba que vas a resolver. Así evitarás que se lo tomen personal y herir susceptibilidades. Ahora, importantísimo: No puede ser tu pretexto todos los días, estamos hablando de una excepción. Si diario llegas a casa alterado emocionalmente entonces necesitas hacer un ajuste más profundo, ya sea cambiar de chamba o buscar apoyo.
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Tip 2.
Encuentra un lugar seguro para desahogarte. Y no, no me refiero a una cantina. Muchas personas tienen la falsa creencia de que pedir apoyo terapéutico es para locos y desequilibrados, ¡y no pueden estar más equivocados! Cada día se comprueba más, que son las emociones mal manejadas las que se somatizan y nos enferman esto es cuando un trastorno psíquico se convierte en un síntoma orgánico y funcional. Encontrar un lugar seguro, con un especialista que pueda escucharte, hacerte preguntas que te permitan reflexionar y conocerte, un lugar en el que puedas hablar en voz alta para escucharte a ti mismo y acomodar lo que sientes y piensas, en donde puedas llorar, reírte a carcajadas o enojarte por algo banal sin que nadie te juzgue o te eche en cara más adelante lo que dijiste, entre muchos otros beneficios, te permitirá mantenerte equilibrado y fluyendo sin que nada se estanque y se pudra. Hay muchos tipos de terapia (desarrollo humano, psicoterapia, psicoanálisis, logoterapia, tanatología, hipnoterapia, constelaciones, terapia espiritual...) investiga, prueba, elije un estilo y una persona con la que te sientas cómodo y en confianza. Puedes elegir una terapia de grupo que, además de ser mucho más económica, tiene muchas bondades.
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Tip 3.
Procura que tu hogar sea un recinto de paz, una fortaleza en donde tu familia y tú se sientan resguardados, protegidos y seguros. Los lugares guardan recuerdos y energía, ¿qué tipo de recuerdos y energía hay entre las paredes de tu casa? Si suelen hablarse a gritos, resolver sus problemas agresivamente, hacerse la ley del hielo, lastimarse o sencillamente no tomar en cuenta los sentimientos del otro, son síntomas claros de que necesitan hacerse urgentemente de herramientas de comunicación, pues la carencia de éstas nos llevan a la frustración, la agresión y el hartazgo; aún cuando hay amor. Empieza hoy por tomar decisiones más inteligente en torno a cuándo y en dónde decir las cosas. Si tu pareja llegó agotada del trabajo, no es buen momento para abrumarlo más con problemas de la casa, mejor aprovechen ese tiempo juntos para hacer algo disfrutable y memorable. Si de plano es un tema que no puede esperar al fin de semana, primero recíbelo, que se sienta bienvenido, y después háblale sobre tu preocupación de forma calmada, sin gritos. ¡Y lo mismo con tus hijos! Recuerda que la forma de decir las cosas juega un papel importantísimo en cómo tu mensaje será recibido, percibido y cómo la otra persona actuará en consecuencia.
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FESTIVAL INTERNACIONAL DE GUITARRA DE MONTERREY
El Festival Internacional de Guitarra de Monterrey (FIG MTY) es un evento no lucrativo que con el paso del tiempo se ha posicionado como uno de los más importantes de México. Cuenta con gran prestigio y reconocimiento a nivel internacional debido al renombre de los guitarristas que en él han participado. 60
ARTE Y CULTURA El FIG MTY es un importante espacio de intercambio académico y artístico entre alumnos y maestros guitarristas de prestigio internacional a través de experiencias únicas e invaluables en su formación profesional. Desde su creación, ha fomentado la difusión de la música para guitarra y sus intérpretes, así como la creación de nuevas obras para el instrumento. El Festival Internacional de Guitarra de Monterrey surgió en marzo de 1999 como la Muestra de Guitarra Clásica de la Escuela Superior de Música y Danza de Monterrey tras la iniciativa de Jesús Quiroz, quien buscaba la creación de un foro para la presentación de los alumnos de la Academia de Guitarra de dicha institución. Las siguientes ediciones de la Muestra de Guitarra Clásica, realizadas con la colaboración del Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León y la Fundación FCH Guitarra Clásica, comenzaron a incluir la presentación de guitarristas de renombre internacional, denominándose Festival a partir del año 2000. A partir de 2003, Pedro Sergio Salcedo se convirtió en director artístico del festival y éste adquiere el carácter de internacional al invitar a guitarristas de procedencia extranjera.
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De carácter estrictamente pedagógico, con el paso del tiempo, el festival ha crecido y se ha convertido en un importante encuentro musical. Su crecimiento es indudable, ha incorporado cada vez más actividades de diversa naturaleza que enriquecen y afianzan su propósito. El festival ha cumplido con la misión de difundir la música de concierto propia de la guitarra con los mejores intérpretes de instrumento de la actualidad dentro de una semana de festejos dirigidos a toda clase de público. Bajo esta premisa, la labor que el FIG MTY ha realizado durante 17 años, le ha convertido en un bien cultural que ha sido apropiado por una comunidad artística y culturalmente receptiva que demanda eventos de calidad de primer nivel en forma y contenido. Hacia su XVIII Edición, el Festival Internacional de Guitarra de Monterrey, ha logrado el reconocimiento internacional debido al extraordinario talento que año con año se reúne en esta gran fiesta de la guitarra.
Cortesía: Festival Internacional de Guitarra de Monterrey Escuela Superior de Música y Danza de Monterrey. Secretaría Académica de Música | www.guitarramonterrey.com.mx
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SECCIONES
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SABÍAS QUE...? En Venecia, por ley, todas las góndolas tienen que estar pintadas de negro.
Debido que Rusia cuenta con las mayores reservas forestales del mundo, se le conoce como ‘los pulmones de Europa’.
El guante de béisbol fue inventado en Canadá en 1883.
Las matrículas para coches fueron introducidas por primera vez en Francia.
La selección de futbol de Brasil, es la única que ha participado en todas las ediciones del Mundial de Fútbol. El surf es considerado uno de los 20 deportes más peligrosos del mundo.
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ENTRETENIMIENTO
Mirar una fotografía de un ser querido puede ayudarle a sentirse mejor si esta triste. La Fundación Happy Hearts , que construye colegios en países azotados por desastres naturales, fue creada por Petra Nemcova, la supermodelo checa que sobrevivió al tsunami de Tailandia en diciembre de 2004 y que tras la tragedia emprendió labores altruistas en el mundo a favor de lo niños.
El Everest es la montaña más sucia del mundo. Se estima que 50 toneladas de residuos son dejados cada temporada.
Más del 50% de los nadadores de clase mundial sufren de dolor en el hombro.
Las manzanas flotan en el agua porque están constituidas en un 25% por aire.
Trece años después de la fabricación del primer “Vocho” en la planta de Puebla, se hizo el número 1 millón. En esta misma planta, tras 36 años de producción en México y 65 años alrededor del mundo, se hizo el último vehículo con lo que finalizó una de las historias más importantes de la industria automotriz.
El trofeo Vince Lombardi lo fabrica la prestigiosa marca Tiffany & Co. Se hace uno nuevo cada año y su producción cuesta alrededor de 50 mil dólares.
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CARTELERA MUSEOS Escenarios de la Identidad Mexicana Museo de Arte Moderno a partir de marzo Armando Andrade Tudela, Caminos de Luz. Universos Huicholes Museo Nacional de Antropología hasta abril Monstruosismos 20 mujeres y Elena Garro Museo de Arte Moderno hasta abril Sigmar Polke. Música de un origen... Museo de Arte Moderno hasta mayo
INFANTILES El Escudo Nacional. Flora, fauna y biodiversidad Museo Nacional de Antropología hasta mayo Los 100 días que hicieron al México moderno Museo Nacional de Historia Castillo de Chapultepec hasta junio De oro y plata: artes decorativas Museo Soumaya Plaza Carso hasta julio
Scooby Doo Teatro Banamex Santa Fe del 2 al 30 de abril Paw Patrol Centro Cultural I del 7 al 30 de abril Luis Pescetti con su Banda Teatro Metropolitan 6 de mayo
Antiguos Maestros europeos y novohispanos Museo Soumaya Plaza Carso todo el año
MODA Fashion & Art Corona Forum 23 de marzo InStyle Day Corona Forum 1 de abril Mercedes-Benz Fashion Week Diversas sedes del 23 al 28 de abril
CONCIERTOS
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Two Door Cinema Club Pepsi Center 21 de marzo
The 1975 Pepsi Center 9 de abril
Sting Auditorio Nacional 17 de mayo
Foster The People Pepsi Center 23 de marzo
Vanesa Martín Lunario del Auditorio Nacional 20 y 21 de abril
Maluma Arena Ciudad de México 20 de mayo
Los Claxons Pepsi Center 25 de marzo
Dash Berlin Arena Ciudad de México 22 de abril
Matute Auditorio Nacional 20 de mayo
Placebo Pepsi Center 27 de marzo y 3 de abril
Cartel de Santa Pepsi Center 29 de abril
90´s Pop Tour Arena Ciudad de México 31 de marzo
Joaquín Sabina Auditorio Nacional 4, 6, 7 y 16 de mayo
Liverpool Legends Arena Ciudad de México 1 de abril
Mago de Oz Arena Ciudad de México 6 de mayo
Reik Auditorio Nacional 6 de abril
Epica Pepsi Center 11 de mayo
J Balvin Auditorio Nacional 8 de abril
At The Drive In Pepsi Center 17 de mayo
ENTRETENIMIENTO
TEATRO La Dama de Negro Teatro Ofelia temporada 2017
El Hombre de la Mancha Teatro Insurgentes del 3 de marzo al 30 de abril
Aventurera Auditorio BlackBerry a partir de febrero
El Rey León Teatro Telcel del 3 de marzo al 30 de abril
Made in Mexico Centro Cultural San Ángel a partir de febrero
Peter Pan, una espectacular aventura musical Gran Teatro Moliére a partir de abril
El otro lado de la cama Foro Cultural Chapultepec a partir de marzo Bajo Terapia Teatro Banamex Santa Fe a partir de marzo
Rent Teatro Milán hasta el 30 de abril Billy Elliot El Musical Centro Cultural II del 1 de marzo al 31 de mayo
EXPOS
LXXI Handicap Presidencial Hipódromo de Las Américas 8 de abril Split Adidas 9k Ciudad de México 9 de abril Circuito Nacional de Pádel Sportika Estado de México del 15 al 21 de mayo IronKids Valle Valle de Bravo, Estado de México 29 de abril Triatlón Valle de Bravo 2017 Valle de Bravo, Estado de México 29 de abril 11º Medio Maratón ESPN Ciudad de México 30 de abril
Fanaticon Centro CitiBanamex del 24 al 26 de marzo
Infosecurity México Centro CitiBanamex del 25 al 27 de abril
ENRUTA2 2017 Valle de Bravo, Estado de México 6 de mayo
Logistic Summit & Expo Centro CitiBanamex 29 y 30 de marzo
Digital Revolution Centro CitiBanamex del 25 al 27 de abril
Reto Bosques de las Lomas 15K Ciudad de México 14 de mayo
Diecast Convention World Trade Center del 31 de marzo al 2 de abril
Expo Farma World Trade Center del 26 al 28 de abril
Split Adidas 12K Ciudad de México 14 de mayo
Expo Mi Cumpleaños World Trade Center 1 y 2 de abril
Expo Publicitas Centro CitiBanamex del 24 al 26 de mayo
LXXI Stakes Jockey Club Mexicano Hipódromo de Las Américas 20 de mayo
Makeup Experience México Expo Santa Fe 2 y 3 de abril
Expo DataCenter World Trade Center 16 y 17 de mayo
Electric Run Ciudad de México 20 de mayo
e-Show México World Trade Center 4 y 5 de abril
Expo Big Toys World Trade Center del 19 al 21 de mayo
Altfuels México World Trade Center del 5 al 7 de abril
1ª Expo Woman Work Expo Santa Fe del 26 al 28 de mayo
XVII Clásico Rubí 1º G Triple Corona Fem Hipódromo de Las Américas 20 de marzo
CULTURALES Shen Yun Centro Cultural I del 24 al 26 de marzo Shaolin Warrios Kung Fu Masters Centro Cultural I 12 y 13 de mayo
DEPORTES Circuito Nacional de Pádel Club As Pádel Estado de México del 20 al 26 de marzo 4ª Carrera de los Dioses Teotihuacán Teotihuacán, Estado de México 26 de marzo
LXXII Longines Handicap de las Américas Hipódromo de Las Américas 27 de mayo XVIII Handicap de las Estrellas Hipódromo de Las Américas 27 de mayo Spartan Race Super Edo Mex 27 y 28 de mayo
Circuito Nacional de Pádel Club La Asunción / Club Mundet Abril FIA Fórmula E Autódromo Hermanos Rodríguez 1 de abril Circuito Las Estaciones Primavera Ciudad de México 2 de abril
REVISTASLIFE
RECOMENDACIONES CINE
MÚSICA
GUARDIANS OF THE GALAXY VOL. 2
COLDPLAY
CARLOS VIVES
Reparto: Chris Pratt, Zoe Saldana, Dave Bautista y Bradley Cooper Estreno: Abril
Live From Spotify London
+ Amigos
Es un disco pequeño con cinco pistas interpretadas en noviembre de 2016 en la sede de Spotify en Londres ante un grupo reducido de público.
Lo grabó en directo en agosto de 2015 ante una audiencia de más de 40 mil personas en el estadio El Campín de Bogotá (Colombia). Entre esos amigos: Maluma y Wisin.
Los Guardianes deberán luchar para mantener unida a su nueva familia mientras intentan resolver el misterio del verdadero linaje de Peter Quill. Viejos rivales se convertirán en nuevos aliados y los personajes favoritos de los cómics clásicos acudirán en ayuda de nuestros héroes.
PIRATES OF THE CARIBBEAN: Dead Men Tell No Tales
WODER WOMAN
Reparto: Johnny Depp, Javier Barden, Orlando Bloom y Geoffrey Rush Estreno: Mayo
Antes de ser Wonder Woman era Diana, princesa de las Amazonas entrenada para ser una guerrera invencible. Criada en una isla paradisíaca protegida. Hasta que un día un piloto americano tiene un accidente y acaba en sus costas; le habla de un gran conflicto existente en el mundo [Primera Guerra Mundial]. Diana decide salir de la isla convencida de que puede detener la terrible amenaza.
El capitán Jack Sparrow se enfrentará a un grupo de piratas-fantasma comandados por una de sus viejas némesis, el capitán Salazar, recién escapado del Triángulo de las Bermudas. La única posibilidad de Sparrow para salir con vida es encontrar el legendario Tridente de Poseidón.
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Reparto: Gal Gadot, Chris Pine, Robin Wright Y Connie Nielsen Estreno: Junio
THE ROLLING STONES Blue & Lonesome
Es un álbum de estudio, el primero en algo más de una década. Una vuelta a las raíces blues, en modo versiones. Con producción de Don Was y The Glimmer Twins. Grabado con espontaneidad durante tres días en diciembre de 2015, en los British Grove Studios del oeste de Londres.
ENTRETENIMIENTO
LIBROS
SERIES
¿ES POSIBLE MORIR DE AMOR?
WTA
PURE GENIUS
Desirée Navarro / Urano
SONY
UNIVERSAL CHANNEL
El tennis llega a Canal Sony WTA (Women’s Tennis Association) es el líder en el deporte profesional femenino con más de 2500 jugadoras que representan a 92 naciones y compiten por 130 millones de dólares en premios.
Un drama médico único que gira en torno a un joven multimillonario de Silicon Valley que construye un hospital de última generación que atiende los misterios médicos más raros y difíciles, sin costo para el paciente.
Valentina se pregunta por qué el destino ha reunido en la sala de su casa a esas mujeres que van narrando, sus historias en una condición desventajosa y con un común denominador: son mujeres que resisten todo por amor… ¿Hasta la muerte? ¿Es posible morir de amor? Se cuestiona la protagonista.
DE LA ESTUPIDEZ A LA LOCURA
¿SABES QUE TE QUIERO?
Umberto Eco / Lumen
Blue Jeans / Planeta
La obra póstuma de Umberto Eco, que el autor entregó a imprenta pocos días antes de morir, es una compilación de artículos inéditos en España, seleccionados por él mismo.
La adolescencia es una época en la que todo se vive con mucha intensidad. Tanto para lo bueno como para lo malo.
Una sucesión de pequeños placeres intelectuales.
BIG LITTLE LIES HBO Reparto: Reese Witherspoon, Nicole Kidman y Shailene Woodley
Se centra en tres madres del norte de California cuyas vidas aparentemente perfectas se desvían hasta llegar al punto de asesinato. Bajo la dirección de Jean-Marc Vallée.
REVISTASLIFE
AEROLINEAS Aeroméxico Venta de boletos Air France American Airlines Continental Airlines Centro Santa Fe Interjet Del Interior: 01 800 01 12345 Luthansa Viva Aerobus Volaris Centro Santa Fe AGENCIAS AUTOMOTRICES Acura Vía Magna 47, San Fernando La Herradura Audi Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe Blvd. Magnocentro 7, San Fernando La Herradura Autos Santa Fe Juan Salvador Agraz 109, Santa Fe
00 70
(55) 5133 4000 01 800 123 4660 01 800 904 6000 01 800 900 5000 (55) 2591 0346 (55) 4738 6561 (81) 4000 7080 01 800 122 8000
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(55) 5062 1111 (55) 5081 9500 (55) 5234 0888 (55) 9177 1615
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(55) 2282 1250
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BMW München Motors Buick Cadillac Chevrolet Chrysler Fiat
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(55) 5292 2828 (55) 5290 1502 (55) 5081 2300 (55) 5246 9907 (55) 5290 1502 (55) 8000 9250 (55) 3000 3400 (55) 3000 3460
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(55) 5626 5600 (55) 5246 2900 (55) 9177 1777 (55) 4123 6600 (55) 5812 5646 (55) 3067 9600 (55) 3067 9630 (55) 5245 2980 (55) 4774 3100 (55) 4125 1000 (55) 3067 9630 (55) 5950 0930 (55) 5245 9890 (55) 9177 0800 (55) 1250 2626 (728) 285 0102 (55) 5246 0630 (55) 3000 3430 (55) 8000 9275
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01 800 712 2828 (55) 2591 0506 (55) 5227 9000 (55) 5230 7000 (55) 9177 5126
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SECCIONES
Seguros Monterrey 01 800 505 4000 www.monterrey-newyorklife.com.mx AGENCIAS DE VIAJES American Express Centro Santa Fe (55) 5259 8666 www.americanexpress.com Turitec Av. De las Fuentes 10 Local 8, Tecamachalco (55) 5589 1333 www.turitec.com.mx Grupo Travel Blvd. Interlomas 5, San Fernando La Herradura (55) 5291 1813 www.grupotravel.com.mx Viajes Palacio Centro Santa Fe (55) 5257 1323 www.viajespalacio.com.mx Paseo Interlomas (55) 4428 4400 ALBERCAS Albercas Crea Fuente de las Platerías 38, Lomas de Tecamachalco (55) 5589 4787 www.creasa.net AUTOBUSES Caminante (55) 5277 2746 www.tmt-caminante.com.mx ClickBus 01 800 681 1604 www.clickbus.com.mx Estrella Roja 01 800 712 2284 www.estrellaroja.com.mx BANCOS Actinver (55) 1103 6600 www.actinver.com Afirme 01 800 2AFIRME www.afirme.com American Express Bank 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banca Mifel (55) 5081 3310 www.mifel.com.mx BBVA Bancomer www.bancomer.com Grupo Financiero Bx+ 01 800 837 67627 www.vepormas.com.mx Grupo Financiero Interacciones 01 800 907 8900 www.grupofinancierointeracciones.com Grupo Financiero Banorte IXE 01 800 112 2999 www.banorte.com.mx HSBC 01 800 712 4825 www.hsbc.com.mx Inbursa Grupo Financiero (55) 5447 8000 www.inbursa.com Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Banquetes Ambrosía Plaza Zéntrica, Santa Fe (55) 5292 6370 www.grupoambrosia.com.mx Banquetes Bosques Av. Stim 87, Lomas de Chamizal (55) 5245 8071 www.banquetesbosques.com.mx Banquetes Camino Real Guillermo González Camerena 300, Centro Ciudad Santa Fe (55) 5004 1616 www.banquetescaminoreal.com Banquetes Mayita Bosques de Ciruelos 278, Club de Empresarios (55) 5246 0470 www.banquetesmayita.com.mx Class Multiservicios (55) 5295 0489 www.classmultiservicios.com BARES Y ANTROS The Big’s Vasco de Quiroga 1800, Santa Fe (55) 5257 0273 www.fishers.com.mx The Big’s Circuito Empresarial, Lote 12, San Fernando la Herradura (55) 5290 9760 Hookah Centro Santa Fe (55) 5292 5562 www.hookahlounge.com.mx Hyde Paseo Arcos Bosques (55) 5246 3570 Sens Paseo Arcos Bosques (55) 5246 3580 www.sensmexico.com BIENES RAÍCES CMI Real Estate Prol. Reforma 1015, Punta Santa Fe Torre A, 4º Piso, Santa Fe (55) 5631 2121 www.cmirealestate.com.mx Península Av. Santa Fe 562, Santa Fe (55) 5292 1767 www.peninsulasantafe.mx Red Bienes Raíces Bosque de Minas 3-6A, Bosques de La Herradura (55) 2974 4134 www.redbienesraices.mx BOUTIQUES DE MODA Adolfo Domínguez Centro Santa Fe (55) 2167 4051 www.adolfodominguez.com Centro Comercial Magnocentro (55) 5290 3231 BCBG Centro Santa Fe (55) 2167 7206 www.bcbgmaxazriagroup.com Bebe Centro Santa Fe (55) 5257 9235 www.bebe.com Paseo Interlomas (55) 9627 0027 Benetton Centro Santa Fe (55) 5257 9000 www.benetton.com Paseo Arcos Bosques (55) 2167 9548 Paseo Interlomas (55) 5290 6075 Brooks Brothers Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0124 www.brooksbrothers.com Paseo Interlomas (55) 5290 3478 Vía Santa Fe (55) 2167 4009 Brunello Cucinelli Saks Fifth Avenue, Centro Santa Fe www.grupoaxo.com Chaps Paseo Interlomas www.chaps.com Coach Centro Santa Fe (55) 2167 4295 www.coach.com Paseo Interlomas (55) 5290 3789 Emporio Armani Centro Santa Fe (55) 2167 8210 www.emporioarmani.com Ermenegildo Zegna Centro Santa Fe (55) 5261 1006 www.zegna.com Etro Saks Fifth Avenue, Centro Santa Fe (55) 5246 4800 www.etro.com Guess Centro Santa Fe Paseo Interlomas www.guess.com Hugo Boss Centro Santa Fe (55) 5292 6872 www.hugoboss.com Juicy Couture Av. de la Barranca 6, Exhacienda Jesús del Monte www.juicycouture.com Centro Santa Fe (55) 5257 9200 Paseo Arcos Bosques (55) 1036 0042 Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6 (55) 4428 4406 Kate Spade Centro Santa Fe www.katespade.com Lacoste Centro Santa Fe (55) 5259 5186 www.lacoste.com Parque Duraznos (55) 5596 4079 Loft Centro Santa Fe (55( 2167 4232 www.loft.com
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Mango Vasco de Quiroga 4000, Santa Fe (55) 5258 0723 www.mango.com Paseo Arcos Bosques (55) 4428 4405 Marc by Marc Jacobs Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0085 www.marcjacobs.com Paseo Interlomas (55) 5290 6914 Vía Santa Fe (55) 2167 8141 Michael Kors El Palacio de Hierro Santa Fe (55) 5257 9200 www.michaelkors.com Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6 (55) 4428 4400 Rapsodia Centro Santa Fe www.rapsodia.com Paseo Arcos Bosques (55) 2167 9586 Paseo Interlomas (55) 5290 2768 SuiteBlanco Centro Santa Fe (55) 5257 9200 www.blanco.com Theory Centro Santa Fe (55) 2167 8257 www.theory.com Thomas Pink Paseo Arcos Bosques (55) 2167 9528 www.thomaspink.com Paseo Interlomas (55) 5290 6995 Tommy Hilfiger Antara Fashion Hall (55) 5282 3820 www.tommy.com Centro Santa Fe (55) 2167 8139 Paseo Interlomas (55) 3605 0699 UGG Antara Fashion Mall (55) 9138 3759 www.uggaustralia.com Arcos Bosques (55) 1036 0044 Paseo Interlomas (55) 4428 4400 BOUTIQUES DE MODA NIÑOS Catimini Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5259 7851 www.catimini.com Arcos Bosques, Paseo de los Tamarindos 90 (55) 2167 9516 Parque Duraznos, Bosque de Duraznos (55) 5251 6138 Paseo Interlomas (55) 5247 7855 Nanos Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 2167 2719 www.nanos.es Neck & Neck Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga (55) 5259 1306 www.neckandneck.com Plaza Lilas, Paseo de las Lilas 92 (55) 5259 8575 Plaza Victoria, Av. Jesús del Monte 39 (55) 5247 5380 Pili Carrera Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5258 0807 www.pilicarrera.com Prenatal Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 5570 7887 www.prenatal.com.mx Paseo de Lilas 92, Paseo de las Lomas (55) 1327 8060 Vitivic Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga 3800 (55) 2167 8003 www.vitivic.com Zilery´s Centro Santa Fe, Av. Vasco de Quiroga (55) 5292 0603 www.zilerys.com Paseo Interlomas (55) 5606 0669 CAFETERÍAS Café Punta del Cielo Centro Santa Fe / Punta Santa Fe / Plaza Bosques (55) 5257 5921 www.puntadelcielo.com.mx Café Society Centro Santa Fe (55) 5292 6692 www.societysignaturecoffees.com Pabellón Bosques (55) 5259 3570 Cielito Querido Café www.cielitoquerido.com.mx Garabatos Centro Santa Fe (55) 5570 0811 www.garabatos.com Universidad Iberoamericana (55) 5292 5715 Giornale Caffe Guillermo González Camarena 111, Santa Fe (55) 5292 5257 www.giornalecaffe.com.mx Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0330 Gloria Jean’s Coffees Av. Stim 1312, Lomas del Chamizal (55) 2224 1548 www.gloriajeanscoffees.com.mx La Pergola Café Guillermo González Camarena 999, Santa Fe (55) 5292 8815 www.lapergolacafe.mx Nespresso Boutique Palacio de Hierro Santa Fe www.nespresso.com/mx Starbucks Av. Lomas Anáhuac, Lomas Anáhuac (55) 2224 2011 www.starbucks.com.mx Camino al Olivo 22, Lomas de Vista Hermosa (55) 5253 2721 Blvd. Magnocentro Local 1, Lomas Anáhuac (55) 5290 8745 Bosques de Lilas 92 Local 4, Bosques de las Lomas (55) 1327 8057 Guillermo González Camarena 1500 Local 1, Santa Fe (55) 5292 8062 Paseo de los Laureles 458, Bosques de las Lomas (55) 2167 7123 Teavana Centro Santa Fe (55) 5258 0881 www.teavana.com/retail/mexico Paseo Arcos Bosques (55) 9135 0022 Park Plaza, Hotel Westin Santa Fe (55) 5292 1083 Parque Duraznos (55) 5245 0658 The Coffee Bean & Tea Leaf Paseo Arcos Bosques / Paseo Interlomas / Santa Fe www.coffeebean.com.mx CENTROS COMERCIALES Centro Comercial Interlomas Blvd. Interlomas 5, Interlomas (55) 5290 0410 www.centrocomercialinterlomas.com.mx Centro Lilas Paseo de las Lilas 92, Bosques de las Lomas (55) 5570 1076 www.plazalilas.com.mx Centro Santa Fe Vasco de Quiroga 3800, Santa Fe (55) 3003 4300 www.centrosantafe.com.mx Espacio Interlomas Av. Jesús del Monte 37, Huixquilucan (55) 5247 4585 www.espaciointerlomas.com Garden Santa Fe Guillermo González Camarena 1205, Santa Fe (55) 2591 0514 www.gardensantafe.com.mx Magnocentro 26 Blvd. Magnocentro 26, Interlomas (55) 9114 2000 Pabellón Bosques Prol. Bosques de Reforma 1813, Vista Hermosa (55) 5259 1924 Parque Duraznos Bosque de Duraznos 39, Bosques de las lomas (55) 5442 8222 www.parqueduraznos.com.mx Parque Interlomas Jésus del Monte 34, Interlomas (55) 5247 5330 www.parqueinterlomas.com Paseo Arcos Bosques Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas (55) 2167 9601 www.paseoarcosbosques.com.mx PASEO INTERLOMAS Vialidad de la Barranca 6, Ex Hacienda Jesús del Monte (55) 5291 8932 www.paseointerlomas.com.mx
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SECCIONES
Plaza Bosques Plaza Comercial Tecamachalco Samara Santa Fe Zentrika CERRAJERÍAS Cerrajería Aba Vick Cerrajería Centro Santa Fe Cerrajería Vista Hermosa CINES Cinemex Cinépolis CLÍNICAS DENTALES AAA Dental Care Clínica Dental Interlomas Dentalia Dr. Abraham Hanono Dr. Agustín López Oteo Innova Dental & Dental Lomas Neo Dentis CLÍNICAS DE CONTROL DE PESO Beauty Palace COEM CLUBES DEPORTIVOS BosqueReal Club El Yaqui Club Raqueta de los Bosques Club Raqueta Vista Hermosa Nelson Vargas Family Fitness DEPORTES Adidas Martí Nike Proshop Interlomas Puma Under Armour DESARROLLOS INMOBILIARIOS
Bosque de Duraznos 187, Bosques de las Lomas Av. de las Fuentes 184, Lomas de Tecamachalco Av. Santa Fe y Antonio Dovalí Jaime 94, Santa Fe Lateral Autopista México-Toluca 1235, Santa Fe
(55) 5596 0977 (55) 5294 8645
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(55) 5442 2838 (55) 5258 0823 (55) 5812 2426
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Blvd. Interlomas 14, Suite 210, La Herradura Pasaje Interlomas 4, Magnocentro Interlomas Centro Santa Fe Blvd. Magnocentro 26, La Herradura Bosques de Duraznos 65, Bosques de las Lomas Torre Corporativa Interlomas 14 Suite 210, La Herradura Av. Stim 18 Lomas de Chamizal, Bosques de las Lomas Pasaje Interlomas 4, Int 501, San Fernando La Herradura
(55) 5291 9134 (55) 5290 8107 (55) 2167 4227 (55) 5290 1807 (55) 5251 9124 (55) 5557 9325 / 5395 3970 (55) 5251 4061 (55) 5290 6363
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(55) 5292 2274 01 800 000 2636
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Centro Santa Fe (55) 2167 4225 Av. De las Fuentes 190 Lt 27 Mz 40, Lomas de Tecamachalco (55) 5293 2075 Av. Mango Centro Lt 1 Mz 2 Loc 1-3, Lomas Anáhuac (55) 5291 9938 Centro Santa Fe (55) 2167 4060 Paseo Interlomas (55) 5290 4884 Circuito Empresarial 13, Bosques de las Palmas (55) 5950 0120 Centro Santa Fe Centro Santa Fe (55) 2167 8324
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Caliente Fuente de Molino 49B, Lomas de Tecamachalco 01 800 027 3354 www.grupocaliente.com.mx Hipódromo de las Américas Av. Industrial Militar s/n (55) 5387 0600 www.worldcasinodirectory.com La Pista Interlomas Vialidad de la Barranca 6, Ex Hacienda Jesús del Monte (55) 5291 8079 www.lapista.com.mx Pista Bosques Centro Comercial Pabellón Bosques (55) 5259 1351 Pista de Hielo Santa Fe Centro Santa Fe (55) 3003 4343 Yak & Sport Book Centro Santa Fe www.yak.com.mx ESCUELAS British American School Fuente de Niño 16, Lomas de Tecamachalco (55) 5294 5414 www.british.com.mx Colegio del Bosque Bosque de Huizaches3, Bosques de las Lomas (55) 5596 0260 www.delbosquemexico.com Colegio El Roble Av. Jesús del Monte 30, Hacienda de las Palmas Huixquilucan (55) 5246 3253 www.elroble.edu.mx Colegio Eton Domingo García Ramos, Prados de la Montaña (55) 5261 5800 www.eton.edu.mx Colegio Grimm Carr. San Mateo-Santa Rosa 99, Santa Fe (55) 5812 9002 www.colegiogrimm.com Colegio Hebreo Maguen David Antiguo Camino a Tecamachalco 370, Lomas de Vista Hermosa (55) 5246 2603 www.chmd.edu.mx Colegio Israelita de México Loma del Recuerdo 44, Lomas de Vista Hermosa (55) 5259 0949 www.colegioisraelita.edu.mx Colegio Israelita Yavne, S Boulevard Magnocentro Sur 2, La Herradura (55) 5291 9570 www.yavne.edu.mx Colegio Vista Hermosa Loma de Vista Hermosa 221, Lomas de Vista Hermosa (55) 5091 4600 www.cvh.edu.mx Instituto Cumbres Ahuehuetes Norte 1251, Bosques de las Lomas (55) 5596 3733 www.institutocumbresbosquesmexico.com Loma del Recuerdo 50, Lomas de Vista Hermosa (55) 5570 8343 www.cumbresvistahermosa.com Instituto Irlandés Fuente de los Leones 107, Lomas de Tecamachalco (55) 5589 1100 www.irlandesmexico.com Instituto Rosedal Loma del Recuerdo 50, Lomas de Vista Hermosa (55) 5570 6111 www.rosedalvistahermosa.com Kinder Care Bosque de Tamarindos 156, Bosques de las Lomas (55) 5257 2737 www.kindercare.com.mx Kinder Edelweiss Ahuehuetes 1251, Bosques de las Lomas (55) 5251 5849 www.kinderedelweiss.com Kinder Oak Hill Lomas del Recuerdo 50, Lomas de Vista Hermosa (55) 2167 2988 www.kinderoakhill.com M & M Studio Jesús del Monte 39, Plaza Victoria Interlomas (55) 5247 5267 www.patriciareyesspindola.com Mi Kinder Bernardo Quintana 80, Edif. 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MAC Parque Duraznos (55) 5251 6936 www.maccosmetics.com.mx Paseo Interlomas (55) 5290 4565 Sephora Paseo Interlomas (55) 5290 3731 www.sephora.com.mx C.C Santa Fe (55) 1664 6127 Ives Rocher Centro Santa Fe (55) 2591 0738 www.yvesrocher.com.mx PLATERÍAS Plata Villa Av. Santa Fe 596 PB, Santa Fe (55) 9154 5201 www.platavilla.com.mx Monte Athos 149, Lomas de Chapultepec (55) 2623 0303 PLOMERÍAS Fénix Fontaneros Especializados Servicio a domicilio (55) 5712 2042 www.plomerosdemexico.mx Plomeros y Drenajes López Servicio a domicilio (55) 6796 6288 www.plomerosydrenajes.com RENTA DE AUTOMÓVILES Avis Prol. Paseo de la Reforma 1130, Santa Fe (55) 5292 7699 www.avis.com.mx Hertz Avasa Calle 3 55, Lomas de Santa Fe 01 800 709 5000 www.avasamexico.com.mx National Car Rental Autopista México-Toluca 1235, Loc 20-A, Lomas de Santa Fe (55) 5292 1166 www.nationalcar.com.mx Sixt Av. Santa Fe 170-1, Santa Fe (55) 5292 0609 www.sixt.com SEGURIDAD Business Up Bosques de Radiatas 32 PB-3, Bosques de las Lomas (55) 5259 2515 www.businessup.com.mx VIP Protection Río Nilo 71 Piso 4, Cuauhtémoc (55) 5207 5757 www.vip-protection.com.mx SERVICIOS JURÍDICOS Álvarez Puga & Asociados Av. Santa Fe 443, Santa Fe (55) 4160 6200 www.alvarezpuga.com.mx Creel, García-Cuellar y Mugge Paseo de los Tamarindos 60, Bosques de las Lomas (55) 4748 0600 De Regil & Abogados Bosque de Duraznos 75, Bosques de las lomas (55) 5596 0528 www.deregilabogados.com Ortiz Gómez Abogados, S.C. Bosque de Ciruelos 140, Bosques de las Lomas (55) 5596 8389 Sam Lopez & Sam Baez Abogados Parques de Granada 71, Parques de La Herradura (55) 5095 1839 www.samysamabogados.com Siproc S.A de C.V Fuente de las Pirámides 26, Lomas de Tecamachalco (55) 5589 8571 www.siproc.com.mx SINAGOGAS Bet Midrash Tecamachalco Fuente de Marcela 23,Tecamachalco (55) 5251 8454 Ohekl Itzjak Bosque De Jacarandas 277, Bosques De Las Lomas (55) 5596 3332 Ramat Shalom Fuente Del Pescador 35, Tecamachalco (55) 5251 3854 Talmud Tora Alfonso Helfon Fuente De Templanza 13, Tecamachalco (55) 5294 6725 www.jlatam.com SITIOS DE TAXIS Sitio Country Club Huixquilucan (55) 5290 1555 / 54 Sitio Interlomas Blvd Interlomas 5, Huixquilucan (55) 5290 0059 / 5291 9962 Sitio Pinos Pirineos En Bosques de las Lomas (55) 5520 3028 / 5520 3027 / 5596 6725 En Lomas de Chapultepec (55) 5520 3856 / 5520 6103 / 5245 0847 SPAS Y CLÍNICAS DE BELLEZA Alqvimia Spa Vasco de Quiroga 3800 Loc 1030 (Nivel de Pista de Hielo) (55) 2167 8299 www.alqvimiaspa.com.mx Antigua Mina la Totolapa, Cuajimalpa Body Beauty Center Centro Comercial Interlomas (55) 5290 2250 www.bodybeautycenter.com Meditec Spa Centro Comercial Interlomas (55) 5247 7853 Spa Hotel Westin Santa Fe Javier Barros Sierra 540, Lomas de Santa Fe (55) 5089 8000 W Spa Centro Comercial Pabellón Bosques (55) 2167 5340 TEATROS Carpa Santa Fe Vasco de Quiroga 2000, Santa Fe Teatro Banamex Santa Fe Lateral Autopista México-Toluca 1235, Plaza Zentrika (55) 5292 1380 www.zentrika.com Teatro Nextel del Parque Interlomas Jesús del Monte 41, Jesús del Monte Huixquilucan (55) 5247 3838 www.parqueinterlomas.com TELEFONÍA AT&T (55) 1018 3333 www.att.com.mx Axtel (55) 1515 0050 www.axtel.com.mx Movistar 01 800 888 8366 www.movistar.co.mx Telcel 01 800 710 5687 www.telcel.com Telmex 01 800 123 2222 www.telmex.com.mx TELEVISIÓN POR CABLE Cablevision Vasco de Quiroga 3800, Lomas de Santa Fe (55) 5169 9699 www.cablevision.net.mx Sky (55) 5448 4040 www.sky.com.mx Dish 01 800 710 0110 (55) 9628 3459 www.dish.com.mx TIENDAS DE AUTOSERVICIO City Market Av. Santa Fe 498, Santa Fe (55) 1664 6260 www.comercialmexicana.com.mx Blvd. Magnocentro 26 Mz 1 Lt 2, San Fernando La Herradura (55) 5247 7802 Comercial Mexicana Blvd. Magnocentro Lt 1 Mz 2, Interlomas (55) 5291 9917 www.comercialmexicana.com.mx Bosques de Moctezuma 18, Fracc. La Herradura (55) 5589 1865 Pabellón Bosques (55) 5259 1478 Costco Blvd. Magnocentro 4, San Fernando La Herradura (55) 5950 0400 www.costco.com.mx Chedraui Av. Antonio Dovali Jaime 70, Zedec Santa Fe 01 800 925 1111 www.chedraui.com.mx Blvd. Interlomas 5, La Herradura Fresko Av. Jesús del Monte 271, Interlomas www.comercialmexicana.com.mx Superama Av. De los Bosques 234, Lomas Anáhuac 5596 0288 www.superama.com.mx Av. Tamaulipas 3000, Santa Fe 5292 2991 Bosques de Duraznos 187 loc-1, Bosques de las Lomas 5245 1400 Jesús del Monte 37, Interlomas 5247 4335 Paseo de Lilas 92, Bosques de las Lomas 5259 3334 Noche de Paz 38, Vista Hermosa 2163 2021
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SECCIONES
Sam´s Av. Tamaulipas 3000, La Rosita 01 800 999 SAMS Wal-Mart Blvd. Magnocentro 35 Lt 1 Mz II, Bosques de las Palmas 01 800 710 6352 TIENDAS DE COLCHONES Dormimundo Av. Vasco de Quiroga 3800, Centro Santa Fe (55) 2167 2769 Calle Jesús del Monte 35 Lote 21 Local 21, Jesús del Monte (55) 5247 5283 Carr. Federal México-Toluca 268, Vista Hermosa (55) 5292 3614 Carr. México-Toluca 1235 local G-14, Santa Fe (55) 5292 9671 Pabellón Bosques, Vista Hermosa (55) 2167 2221 Paseo de las Lilas 92 locales 192 y 193, Bosques de las Lomas (55) 2167 2673 TIENDAS GOURMET Tr3s Cu4rtos José María Castorena 358 local C, Cuajimalpa Vittorio Prol. Bosques de Reforma 1371, Bosques de las Lomas (55) 5596 9257 Bottega Culinaria Parque de Granada 57, Lomas de la Herradura (55) 5291 5330 Prol. Bosques de Reforma 1316 (Av. Stim), Lomas del Chamizal (55) 2224 1740 TIENDAS DE VINOS Bodegas Alianza Camino a Santa Fé 440 local 2, El Paraíso (55) 5272 6095 José María Castorena 272 local 2, Cuajimalpa (55) 5813 3826 Envinarte Juan Salvador Agraz 97, Hotel Presidente InterContinental (55) 6650 3023 La Castellana Guillermo González Camarena 2000, Centro de Ciudad Santa Fe (55) 5004 7787 La Europea Av. Vía Magna 33, Centro Urbano San Fernando La Herradura (55) 5290 5515 Centro Santa Fe (55) 2167 4027 Parque Duraznos (55) 5245 8508 TIENDAS DEPARTAMENTALES BestBuy Blvd. Magnocentro 35, La Herradura 01 800 237 8289 El Palacio de Hierro Centro Santa Fe (55) 5257 9200 Paseo Interlomas (55) 4428 4400 Liverpool Centro Santa Fe (55) 5257 9000 Paseo Interlomas (55) 3088 2300 Saks Fifth Avenue Vasco de Quiroga 3800, Centro Santa Fe (55) 5246 4800 Sanborns Av. de los Bosques, lote 1 al 16, Tecamachalco (55) 5596 3837 Centro Comercial Samara (55) 5292 9077 Centro Comercial Interlomas (55) 5291 9352 Centro Santa Fe (55) 5259 3160 Garden Santa Fe (55) 5257 5935 Pabellón Bosques (55) 5257 0129 Tecamachalco Life Style Center El Triángulo (55) 5596 3837 Sears Centro Santa Fe (55) 9177 1700 Paseo Interlomas (55) 5950 0460 TIENDAS DE MASCOTAS +Kota Av. Jesús del Monte 41, Parque Interlomas (55) 5247 0179 Centro Santa Fe (55) 5258 0874 Petco Av. Prolongación Paseo de la Reforma 400, Patio Santa Fe (55) 5292 5293 Av. Magnocentro 12, Interlomas (55) 5290 4955 Pet Shop Bosque de Moctezuma 1, Bosques de La Herradura (55) 5294 8219 UNIVERSIDADES Business & Hotel Management School Contacto: wyler@bhms.ch (55) 3123 3860 CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE SAN ÁNGEL CESSA Universidad Calle Morelos 7, Tizapán San Ángel (55) 8503 8800 Calz. S. Mateo 152, San Mateo Tecoloapan, Estado de México (55) 4040 8900
www.sams.com.mx www.walmart.com.mx www.dormimundo.com.mx
www.trescuartos.com.mx www.vittorio.com.mx www.bottegaculinaria.com.mx/ www.bodegasalianza.com www.lacastellana.com www.laeuropea.com.mx
www.bestbuy.com.mx www.elpalaciodehierro.com.mx www.liverpool.com.mx www.saksfifthavenue.com www.sanborns.com.mx
www.sears.com.mx www.maskota.com.mx www.petco.com.mx
www.bhms.mx
www.cessa.edu.mx
IPN ESIATEC Av. Fuente de los Leones 22, Tecamachalco (55) 5729 6000 www.esiatec.ipn.mx ITESM Tecnológico de Monterrey Av. Carlos Lazo 100, Santa Fe (55) 9177 8000 www.itesm.edu Universidad Anáhuac Av. Universidad Anahuac 46, Lomas Anahuac (55) 5627 0210 www.anahuac.mx Universidad Iberoamericana Prol. Paseo de la Reforma 880, Lomas de Santa Fe (55) 5950 4000 www.uia.mx Universidad Humánitas Guillermo González Camarena 1900, Zedec Santa Fe (55) 5292 2214 www.uniersidadhumanitas.edu.mx Universidad Panamericana Antonio Dovalí Jaime 75 Piso 8, Ciudad Santa Fe (55) 5482 1600 www.up.edu.mx Universidad Westhill Domingo García Ramos 56, Prados de la Montaña, Santa Fe (55) 8851 7000 www.uw.edu.mx WEDDING PLANNER Paola Perdomo (55) 5557 8255 www.paolaperdomo.com Suesel Wedding Planners & Events (55) 5365 4892 www.suesel.mx Weddings by Ivonne Ramírez (55) 5557 0311 www.weddingsbyivonneramirez.com.mx YOGA Casa Ananda Bosques de Reforma 7, Bosques de las Lomas (55) 5596 9402 Centro Kiai Prol. Bosques de Reforma 1362-2, Bosques del Chamizal (55) 5596 8553 www.centrokiai.com Círculo de Yoga Parque Granada 57, Interlomas (55) 5290 0184 www.circulodeyoga.com.mx ZAPATERÍAS Brantano Paseo Interlomas (55) 5290 0338 www.brantano.com.mx Hill’s Collection Centro Santa Fe (55) 5259 4582 www.thehillcollection.com Jean Pierre Centro Santa Fe (55) 5292 7431 www.jeanpierre.com.mx Michel Domit Centro Santa Fe / Paseo Interlomas www.micheldomit.com Nine West Parque Duraznos / Paseo Interlomas / Samara Santa Fe / Santa Fe 01 800 700 NINE www.ninewestmexico.com
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