REVISTAS LIFE
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EDITORIAL Sidy Sotres Callejas Directora General José Julio García Lourdes Director Comercial Marco Antonio Mena Brito Director Relaciones Públicas
L
Jonathan García Lourdes Director Cuernavaca Life
legamos al mes de mayo, el quinto mes del año, en plena primavera, con el calor en el ambiente, las tendencias en moda cambian y dan paso a nuevas colecciones, más frescas y coloridas.
En este número tenemos como siempre interesantes artículos y reportajes que llenan nuestras secciones de Estilo, Destinos, Gourmet, Familia, Salud y Belleza, Arquitectura y Diseño, y Finanzas. En Deportes, los Juegos Panamericanos, la justa deportiva más importante del continente Americano, se realizará en Lima, Perú del 23 de agosto al 1 de septiembre, todo listo para este magno evento. No olvide consultar nuestra cartelera para disfrutar con la familia y los amigos de los eventos culturales y deportivos; así como el Directorio de Servicios, una útil herramienta para encontrar el dónde cercano. Lo invitamos también a que nos siga en redes sociales y consulte nuestra página web, siempre hay algo interesante para usted. Porque Vivir es Disfrutar, Santa Fe-Bosques Life. ARTURO GARCÍA LOURDES Director
Sophia García Lourdes Directora Querétaro Life Gerardo García Lourdes Director Caribe Mexicano Sagrario García Vidales Directora Cancún Life Paola Ramos Rodríguez Directora Esmeralda Life Aki Itami Director de Fotografía Alejandro Contreras Parreño Director de Ventas
PRODUCCIÓN Margarita Paulo Berzunza Editora en Jefe Graciela Toledo Mejía Arte y Diseño Liliana Paulo Berzunza Coordinadora Administrativa
CONTACTO (55) 5100 0099 / 5203 4048 arturogarcialourdes@gmail.com
Colaboraciones especiales: Ministerío de Economía, Energía y Turismo de Bulgaria; Interceramic; Comité Organizador de los Juegos Panamericanos Lima 2019; NIVEA México; Mustela, Expanscience Laboratoires; Asociación Mexicana de Fraquicias; Editorial Océano. Santa Fe-Bosques Life, May-Jul 2019 Año 9 Número 2. Publicación trimestral. Impresa por Pixel Press. Registrada ante la Direc-
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ción General de Derechos de Autor de la SEP con Reserva de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite.
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Impresa en México. Los editores no se hacen responsables por errores u omisiones en los artículos firmados que son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de este grupo editorial. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción.
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CONTENIDO 6
/ Editorial
ENTORNO
10 12 18
/ Esta Temporada
/ Santa Fe-Bosques / Cartelera
ESTILO
22 26 27 28
/ Tendencias / Para Ella / Para Él
/ Gadgets
DESTINOS
30
44
/ Sofía, la última tierra incógnita de Europa
/ Esto es México
GOURMET
36 42
/ Cocina Tradicional de Bulgaria / Guía de Restaurantes
ARQUITECTURA
46 /
cia en Decoración
DEPORTES
50
Mix & Match. La última tenden-
/ Juegos Panamericanos Lima 2019
SALUD Y BELLEZA
54
58
/ Tipo de piel
-Primera Parte-
/ Beauty
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FAMILIA
60
/ Los hijos a la guardería
NEGOCIOS Y FINANZAS
64/ Franquicias, una opción para invertir ENTRETENIMIENTO
68
/ Recomendaciones
70
/ Directorio de Servicios
Esta temporada DÍA INTERNACIONAL DE LOS MUSEOS Cada año desde 1977, el ICOM (Consejo Internacional de Museos) organiza el Día Internacional de los Museos, un momento excepcional para la comunidad museística del mundo. Su objetivo es concientizar el papel de los museos como un importante medio para el intercambio cultural y el enriquecimiento de las culturas. Organizado el 18 de mayo, alrededor de esa fecha se realizan diversos eventos y actividades. Cada vez son más los recintos por todo el mundo que participan en esta celebración. https://icom.museum
FERIA INTERNACIONAL DE LAS CULTURAS AMIGAS 2019 Desde 2009, la FICA se ha conformado como uno de los eventos más esperados en la Ciudad de México. Aquí se dan cita diferentes regiones del mundo para mostrar su cultura y gastronomía, celebrar la diversidad y la amistad con las naciones participantes. En esta ocasión, celebrando el 10º aniversario, la Feria tendrá lugar en el Bosque de Chapultepec del 31 de mayo al 16 de junio, en el corredor que va entre la Casa de Cultura Quinta Colorada y Complejo Cultural Los Pinos. www.internacionales.cdmx.gob.mx
Es una competencia ciclista por etapas de tres semanas de duración disputada en Italia y algunos países colindantes, con un recorrido diferente cada año. Es una de las tres Grandes Vueltas, que forma parte del UCI World Ranking y UCI World Tour. La primera edición fue en 1909 en Milán, con 8 etapas y 2 mil 448 kilómetros. Desde 1988 existe una categoría femenil. Para este año, el punto de partida será Bologna (San Luca) para finalizar la etapa 21 en Verona. Del 11 de mayo al 2 de junio. www.giroditalia.it
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RUTA LIMBURGS MOOISTE La ruta ciclista Limburgs Mooiste empezó como una versión de cicloturismo de la Amstel Gold Bicycle Race, por los campos de Limburgo en Holanda. Organizada por la Fundación Grand Ballon, se realiza anualmente el primer fin de semana después de Pentecostés y ofrece varias rutas profesionales; dos rutas de 100 kilómetros, una entre colinas y otra más suave; y una ruta de 150 kilómetros. También hay varias rutas familiares más cortas. Todas empiezan y acaban en el parque empresarial Avantis, que cruza la frontera con Alemania. La edición 2019, se realizará del 14 al 16 de junio. www.holland.com
FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE GUANAJUATO El Guanajuato International Film Festival (GIFF), antes conocido como Expresión en Corto, nació con la intención de crear una cultura cinematográfica sólida y abierta a sus diversas manifestaciones. Fue fundado en 1998 en San Miguel de Allende, siendo ésta y Guanajuato las sedes oficiales. Para la 22ª edición el invitado especial es Filipinas, y se tienen programadas diversas conferencias, mesas redondas y reuniones de trabajo con personalidades de la industria nacional e internacional. Del 19 al 28 de julio. http://giff.mx
FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE LIMA La FIL-Lima, es el evento cultural de mayor importancia y representatividad de las letras en Perú. Organizada por la Cámara Peruana del Libro, es punto de encuentro donde los asistentes disfrutan del mundo de las letras, con una variada muestra editorial, además de interactuar con autores, agentes literarios, bibliotecarios, y más de 50 casas editoriales. Este año, el invitado de honor es el “Universo Vargas Llosa”, como un homenaje a la trayectoria y trascendencia universal de la obra de este nobel peruano. Del 19 de julio al 4 de agosto. www.fillima.com.pe
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Santa Fe-Bosques GOURMET
PIACEVOLE Llegó a Santa Fe un nuevo concepto gastronómico, que fusiona la cocina italiana con ingredientes mexicanos, el cual cuenta con opciones de platillos saludables: PIACEVOLE. El restaurante es un referente del buen comer en la ciudad de Puebla, y ya abrió una sucursal en la zona de Santa Fe, en la Ciudad de México, buscando deleitar el paladar de nuevos comensales, pero también, acercándoles opciones saludables de alimentación para cualquier hora del día. El distintivo de esta opción culinaria es el empleo de recetas italianas tropicalizadas que mezclan las dos culturas: la italiana y la mexicana, así como el expertise de sus chefs, para lograr sabores únicos y variados con ingredientes locales. Su menú incluye productos libres de gluten, alimentos orgánicos y también se preparan diariamente jugos que ayudan a mejorar la salud, entre ellos el antioxidante, el desinflamante, el refrescante, y hasta el adelgazante, ideales para quienes deseen mantener la línea y cuidar su alimentación; también existe una gran variedad de mezclas de frutas y verduras que encantan, como el verde alcalinizante y verde depurativo.
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ENTORNO
GOURMET
MATE ASADOR ARGENTINO El paraíso de los cortes llegó a Santa Fe. Ubicado justo en frente del Parque La Mexicana, MATE Asador Argentino resulta ideal para ir a comer en familia durante el fin de semana. Este spot que destaca no sólo por sus excelentes cortes y empanadas, sino por su gran variedad de platillos. Emplea la auténtica técnica que brinda todo el sabor del asado argentino, dejando atrás el esquema de la tradicional churrasquería gaucha para ofrecer un ambiente sofisticado y moderno. A través de un gran servicio, en conjunto con las excelentes etiquetas de vinos y fórmulas de mixología, recrea momentos memorables que invitan a permanecer. Este nuevo concepto pertenece a la empresa líder en el sector restaurantero: Grupo Anderson’s, creador de marcas como Porfirio´s, Harry’s y Carlos & Charlie’s, entre otras.
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GOURMET
BUFFALO WILD WINGS Grupo Galería, empresa restaurantera líder en operar más de 70 restaurantes, abrió la primera sucursal de Buffalo Wild Wings en Santa Fe. Con sus sabores intensos, entre los que destacan el inconfundible sabor de sus alitas de pollo neoyorkinas al estilo Búfalo, preparadas con sus 14 salsas y cinco condimentos, exclusivos de la casa, además de su variado menú que incluye hamburguesas, appetizers, flatbreads, baby back ribs y ensaladas, entre más de 42 opciones para todos los gustos. Además, ofrece una gran cantidad de cervezas nacionales e internacionales, todo en un entorno familiar y deportivo, gracias a su formato “Stadia”, un novedoso diseño en forma de estadio, con más de 50 pantallas, que transmiten una gran variedad de deportes. Esta sucursal cuenta además en su interior, con una zona exclusiva para los amantes de los video juegos conocida como “B-Dubs Gaming” en donde los aficionados podrán disfrutar de torneos de FIFA, Madden o UFC.
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ENTORNO
LIFESTYLE
BARBIE EN HILTON SANTA FE Barbie cumple 60 años y el hotel Hilton Mexico City Santa Fe lo celebra. Mattel y Hilton se unieron para crear un habitación inspirada en el Glamping, una tendencia que fusiona la idea de glamour y camping, para que sus huéspedes disfruten al estilo de esta famosa muñeca, creada en 1959 por Ruth Handler. La Habitación Glamping de Barbie es el sueño de toda niña que podrá disfrutar de un ambiente rosa que combina la experiencia de acampar al aire libre con el lujo y las condiciones propias de los mejores hoteles. Este es un fenómeno global creciente que une el glamour y el campismo para disfrutar de la naturaleza y la libertad que proporciona la acampada, sin renunciar por ello a las comodidades y los atractivos de los alojamientos más sofisticados. A su llegada, los viajeros pueden detenerse para una sesión de fotos con una versión de gran tamaño del icónico zapato rosa de la muñeca en la entrada del hotel y luego caminar por la alfombra rosa que conduce a la recepción para registrarse. La sala temática de Barbie incluye una colección de muñecas de las últimas seis décadas.
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VÍA SANTA FE, un mundo aparte dentro de Centro Santa Fe
Se encuentra ubicado en una zona exclusiva para clientes que gustan de las marcas de vanguardia, tales como, Salvatore Ferragamo, Dolce&Gabbana, La Martina, Escada, Coach, Apple, Berger Joyeros, EA7, entre otras. Si busca decorar o renovar su hogar con lo último de la moda, encontrará las mejores tiendas en muebles y decoración como: Casa Palacio y Casa Italia.
Si piensa comer en los mejores restaurantes de la zona, no dejamos atrás la parte gastronómica, que cuenta con una selecta variedad de lugares para los más exigentes gustos: Maison Kayser, con el mejor pan de la zona; Aida, que ofrece una carta con personalidad propia que reinventa lo clásico de la comida mexicana; Prosseco, que recrea el auténtico sabor a Italia con un toque muy gourmet; Puntarena, a su vez ofrece una gran variedad de mariscos y pescados; Sylvestre, un auténtico asador para paladares muy exigentes; además contamos con la Terraza, una zona de restaurantes al aire libre donde podrá encontrar: La Cantina No. 20, 50 Friends, Asadero Uno, Tacology Miami, Los Canarios, Sushi Roll y La Cervecería de Barrio. Y si lo que busca es entretenimiento de primer nivel, está Alboa con sus vanguardistas restaurantes y su área de juegos con boliche y billar, además de los mejores eventos que se organizan en ese lugar.
En VÍA SANTA FE encuentra un lugar de nivel donde están las mejores marcas, solo tiene que subir al Nivel Más Alto.
Nos ubicamos en los Niveles 3 y 4 de la zona más exclusiva de Centro Santa Fe, Ampliación Av. Vasco de Quiroga No. 3850.
Cartelera Culturales Día Internacional de los Museos Ciudad de México 18 mayo Festival Cultural de Mayo Guadalajara, Jal 7 al 31 mayo Feria de las Culturas Amigas Bosque de Chapultepec 31 mayo al 16 junio Guelaguetza Oaxaca 22 y 29 julio Guanajuato Film Festival Guanajuato 24 al 28 julio
Musicales Jesucristo Súper Estrella Centro Cultural Teatro 1 estreno 12 de julio Hello Dolly! Teatro de los Insurgentes Mayo y junio Mentiras Teatro México Mayo y junio La Jaula de las Locas Teatro Hidalgo Mayo y junio
Feria Nacional del Queso y el Vino Tequisquiapan, Qro 31 mayo al 16 junio Born to be Wine Dolores Hidalgo, Gto 1º junio Fiesta de la Vendimia Viñedos La Redonda 19 y 20 julio
Danza y Ballet Elisa Carrillo y Amigos Auditorio Nacional 2 julio Lo mejor del Ballet Teatro Legaria Junio y julio
Música Orquesta Sinfónica Nacional Palacio de Bellas Artes Viernes y domingos de mayo y junio Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México Sala Silvestre Revueltas Sábados de mayo y junio
Espectáculos
Dorian Grey, el musical Teatro SOGEM Wilberto Cantón Martes de mayo y junio
The Illusionists Teatro Telcel Junio
Cats Teatro del Parque Interlomas Sábados y domingos de julio
Magic on Ice: Ilusio Arena Ciudad de México 14 al 16 junio
Gourmet
Deportes
Sabor es Polanco Campo Marte 18 y 19 mayo
Abierto de Tenis Los Cabos Estadio Pegaso Delmar del 29 julio al 3 de agosto
Wine Colors - Music Fest Viñedos La Redonda, Querétaro 18 y 19 mayo
4ª Rodada Kardias Salida Estadio Azteca 19 mayo
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ENTORNO
Carrera Scooby-Doo! Parques del Pedregal Bosque de Tlalpan 26 mayo 2ª Carrera Barbie Run Circuito Gandhi Bosque de Chapultepec 9 junio Carrera Superman 2019 Paseo de la Reforma y Gandhi 16 junio Maratón Internacional CDMX 28 julio
Amanda Miguel Auditorio Nacional 31 mayo Sonora Santanera Auditorio Nacional 2 junio Leo Dan Auditorio Nacional 4 junio Bronco Auditorio Nacional 6 junio
Conciertos
90’s POP Tour Arena Ciudad de México 6 junio
Ricardo Montaner Auditorio Nacional 8 mayo
Enrique Iglesias Auditorio Nacional 7 y 8 junio
Los grandes del Rock: Enrique, Angélica, César, Roberto, Julissa y Benny Auditorio Nacional 10 mayo
Banda MS de Sergio Lizárraga Auditorio Nacional 14 y 15 junio
Mon Laferte Auditorio Nacional 14 y 15 mayo Eros Ramazzotti Auditorio Nacional 16 mayo The Michael Jackson Experience Arena Ciudad de México 17 mayo Sebastián Yatra Auditorio Nacional 18 mayo y 16 junio
Carlos Rivera Auditorio Nacional 20 y 21 junio Morat Auditorio Nacional 22 junio Gloria Trevi Arena Ciudad de México 27 junio Zoe & Metric Auditorio Nacional 28 y 29 junio
Ferias
Edith Márquez Arena Ciudad de México 18 mayo
Feria Nacional de San Marcos Aguascalientes, Ags 20 abril al 12 mayo
Emmanuel & Mijares Auditorio Nacional 21 mayo
Feria San Isidro Metepec, Estado de México 9 al 26 mayo
Maluma Auditorio Nacional 23 y 25 mayo
Feria San Juan del Río San Juan del Río, Qro 14 al 27 junio
Lucero Auditorio Nacional 24 mayo
Desfile de los Locos San Miguel de Allende 16 junio
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Phillip Lim
Fendi
J. Mendel
Narciso Rodriguez
Max Mara
Tendencias
ESTILO 4.
1. Louis Vuitton 2. Phillip Lim 3. Valentino 4. Valentino 5. Valentino 6. Isabel Marant
2.
1. 5.
3.
6.
9. 7.
8.
10.
7. Furla 8. Mango 9. Chloé 10. Mango 11. Dolce & Gabbana 12. Mango 13. Sophia Webster 14. Gianvito Rossi 15. Chloé
13. 14.
15.
12. 11.
18. 19. 16.
20.
16. Dolce & Gabbana 17. Versace 18. Versace 19. Versace 20. Chloé 21. Jimmy Choo
17. 21.
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Hermès
Ralph Lauren
Versace
Valentino
Dunhill
ESTILO 1.
2.
1. Hugo Boss 2. Valentino 3. Hugo Boss 4. Giorgio Armani 5. Louis Vuitton 6. Philipp Plein
4.
3.
6.
5.
7. 10. 12.
8.
7. Salvatore Ferragamo 8. Philipp Plein 9. Versace 10. Louis Vuitton 11. Paul Smith 12. Louis Vuitton 13. Valentino
11.
13.
9.
14.
15.
16.
14. Salvatore Ferragamo 15. Emporio Armani 16. Versace 17. Berluti 18. Berluti 18. 17.
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Para ella 1.
2.
3.
4.
1. Prada 2. Versace 3. Hermès 4. Dori Csengeri
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ESTILO
2. 1.
3.
4.
5. 6.
Para él 1. Versace 2. Girard Perregaux 3. Jaeger LeCoultre 4. Montblanc 5. Jimmy Choo 6. Audemars Piguet
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Z7 Lo más novedoso en fotografía. Máxima resolución. Enfoque automático revolucionario. La Z7 es una cámara que combina las ventajas de un diseño liviano sin espejo, una revolucionaria montura del lente de cuadro completo y lentes compatibles, un sensor de imagen de 45.7 MP diseñado por Nikon y una integración perfecta con el sistema DSLR de Nikon. www.nikon.com.mx
Curved Soundbar Sound+ El mejor sonido en donde estés. El 450 W3 Ch Curved Soundbar Sound+ es sistema Surround sin cables. Sienta el sonido y déjese llevar por la acción con su asombroso y realista Audio HD. Conserve la calidad y riqueza del sonido original utilizando un sampleo de 96 kHz / 24 bit. Conecte su Soundbar Sound+ al televisor mediante Bluetooth o Wi-Fi. www.samsung.com/mx
HUAWEI
SAMSUNG
NIKON
Gadgets
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Watch GT Reloj resistente a accidentes por su diseño cerámico biselado y carcasa de acero inoxidable con recubrimiento DLC. Está equipado con una pantalla AMOLED de 454 x 454. Perfecto para contar pasos y monitorear picos de actividades intensas. Notificaciones de cualquier mensaje, llamada, alarma o recordatorio son perfectamente organizados desde su muñeca. www.huawei.com.mx
PHILIPS
Bocina LSPX-S2 Disfrute de música con calidad HR a través de la bocina de cristal mediante Wi-Fi o la entrada de audio. El HR Audio codifica y reproduce música a una velocidad superior a la de un CD, para que disfrute del sonido con calidad de estudio. El tweeter de cristal orgánico cuenta con una amplia superficie para producir un sonido envolvente incluso a largas distancias. www.sony.com.mx
LG
SONY
ESTILO
LG Pocket Photo Snap PC389 Un dispositivo híbrido fácil de usar que mezcla la practicidad de una cámara instantánea con una impresora portátil. Con una resolución de 5MP y una capacidad de impresión de 36 imágenes en una sola carga, la LG Pocket Photo Snap fue diseñada para capturar imágenes a cualquier hora y en cualquier lugar. www.lg.com
Lumea Prestige El sistema de depilación IPL más potente hasta la fecha, se ha desarrollado para las curvas del cuerpo y el uso doméstico más sencillo. Los exclusivos accesorios curvos inteligentes de Lumea Prestige se adaptan a la perfección a las curvas y modifican los programas de tratamiento según la zona del cuerpo. www.philips.com.mx
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SOFÍA
la última tierra incógnita de Europa LA CAPITAL Y CIUDAD MÁS GRANDE DE BULGARIA, SE ENCUENTRA ESTRATÉGICAMENTE UBICADA EN UN CRUCE DE CAMINOS, EN EL QUE SE REALIZA LA CONEXIÓN ENTRE LA EUROPA OCCIDENTAL Y LOS PAÍSES DE ORIENTE MEDIO. SOFÍA ES UNA CIUDAD QUE EVOLUCIONA Y SE HA CONVERTIDO CADA VEZ MÁS EN EL CENTRO CULTURAL Y ECONÓMICO DE BULGARIA.
Una de las iglesias más importantes de la ciudad es la Basílica de Santa Sofía, construida durante el reinado del emperador bizantino Justiniano (527-565). Fue el templo principal de la antigua ciudad, y durante el imperio otomano se convirtió en una mezquita. Junto a Santa Sofía está el templo monumental de San Alexander Nevsky, que es uno de los símbolos de la capital. La iglesia más antigua de Sofía es la Rotonda San Jorge. Se cree que fue construida en el siglo IV, durante el reinado del emperador Constantino el Grande. Muy cerca, se encuentra el templo de Sveta Petka Samardzhiyska, que fue construido en el siglo XI. Otro lugar de interés cristiano que está cerca es la catedral católica San Yosif. Caminando por la zona, los visitantes no pueden perderse la mezquita Banya Bashi, edificada en el siglo XVI. No muy lejos se encuentra la Sinagoga, que cuenta con un museo. A pocos pasos, se pueden ver los restos de los templos más antiguos, así como la construcción del Baño Central, Halite y el templo de Santa Nedelya, frente al cual está el edificio de la Facultad de Teología, donde se alberga el Museo Nacional Eclesiástico histórico-arqueológico.
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DESTINOS
Catedral San Alexander Nevski
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Entre las atracciones de la ciudad están también los Puentes de los Leones y de las Águilas, el Monumento Ruso y el monumento a Vasil Levski. En el área de los lugares religiosos y frente a la Presidencia, está el Museo Nacional de Arqueología, donde se guardan los tesoros más valiosos que se han descubierto en Bulgaria. Las obras maestras del arte búlgaro se pueden ver en la Galería Nacional de Arte, ubicada en el edificio del antiguo palacio real. Aquí se encuentra también el Museo Nacional de Etnografía. En las proximidades se ubica el Museo Nacional de Ciencias Naturales, donde se conservan especies animales y vegetales muy valiosas e incluso especies extintas. Justo al lado se encuentra la Iglesia Rusa San Nicolay, que impresiona por su arquitectura. La Asamblea Nacional, el monumento al Rey Libertador y el edificio de la Universidad de Sofía San Kliment Ohridski también se identifican como algunos de los símbolos de Sofía. Sin lugar a dudas, uno de los edificios más bellos es el Teatro Nacional Ivan Vazov. A los pies de la montaña Vitosha, en el barrio de Boyana, se encuentra el Museo Nacional de Historia, que posee monumentos históricos que datan desde la prehistoria hasta la actualidad. Cerca se encuentra la Iglesia de Boyana, uno de los monumentos búlgaros incluidos en la lista de la UNESCO del Patrimonio de la Humanidad. Teatro Nacional Ivan Vazov
Calles del Centro de Sofía
HOTELES Grand Hotel Sofia
www.grandhotelsofia.bg
Arena di Serdica Boutique Hotel
www.arenadiserdica.com
Hilton Sofia
www3.hilton.com/en/hotels/bulgaria/hilton-sofia-SOFHIHI Sense Hotel Sofia
www.sensehotel.com
Hotel Marinela Sofia
www.hotel-marinela.com
Sofia Hotel Balkan
www.marriott.com/hotels/travel/soflc-sofia-hotel-balkan-a-luxury-collection-hotel-sofia InterContinental Sofia
www.ihg.com/intercontinental
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DESTINOS Museo de Historia Natural
MUSEOS Museo Nacional de Historia
https://historymuseum.org
Galería de Arte Nacional de Bulgaria
https://nationalgallery.bg
Museo de Arte Socialista
http://mc.government.bg
Cripta de la Catedral de San Alexander Nevski
www.bulgariatravel.org
Museo Arqueológico Nacional
www.naim.bg
Museo Nacional de Historia Militar
www.bulgariatravel.org
Museo Regional Etnográfico
www.bulgariatravel.org
Mercado Central
En la capital hay muchos otros museos: Museo Politécnico, Museo Antropológico, Museo del Deporte y muchos más. En las inmediaciones de Sofía, principalmente en las montañas cercanas Vitosha, Lozen y Stara Planina, se construyeron muchos monasterios a lo largo de los siglos, formando la llamada Sveta Gora de Sofia. El complejo incorporaba muchos monasterios, que desempeñaban el papel de centros culturales, manteniendo el espíritu de Bulgaria en la época del dominio otomano. Ahora se pueden visitar los Monasterios Dragalevski, Lozenski, Guremanski, Kremikovski, Cherepishki y Osenovlashki, entre otros.
Iglesia de Boyana
Cortesía: Ministerio de Economía, Energía y Turismo de Bulgaría www.bulgariatravel.org
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COCINA TRADICIONAL DE BULGARIA LA COCINA BÚLGARA ES ASOMBROSAMENTE VARIADA Y SABROSA. EN ELLA ESTÁN PRESENTES DIVERSAS ENSALADAS, PRODUCTOS ELABORADOS CON HARINA, GUISOS, Y ALGUNOS PLATILLOS QUE SOLO SE PUEDEN COMER EN ALGUNAS REGIONES DEL PAÍS. MUCHOS DE LOS PLATOS TRADICIONALES SE PREPARAN SIGUIENDO ANTIGUAS RECETAS, TRASMITIDAS DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN.
Algunos de los productos con los que Bulgaria es conocida a nivel mundial son el yogurth y el queso blanco. Siempre de formas diferentes, estos productos, están continuamente presentes en la comida tradicional búlgara. De sus famosos desayunos, destaca la “banitsa”, un delicioso pastel de hojaldre, que puede tener diferentes tipos de rellenos, queso blanco, espinacas, arroz o carne. Otros alimentos muy populares tanto en los desayunos como en las meriendas son, los crepes, “buhtite” N.T., especie de bollos fritos, y “mekitsi” N.T., de tortillas de harina frita con un sabor parecido a los churros y torrejas, que son servidos con dulces, mermeladas, miel o yogurth.
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GOURMET
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En el país se producen vegetales con un sabor único. Por esta razón, las ensaladas tienen un papel tan importante. La más popular es la “shopska”, pero hay muchas otras, las cuales vale la pena probar, como obcharska, zhetvarska, snezhanka, kalugerska, dobrudzhanska, ensalada de pimientos asados y otras más. Una entrada muy común es el “tarator”, una sopa fría, preparada con yogurth, pepino, hinojo, nuez molida y especias. Los caldos, las sopas y los potajes también son muy consumidos en el país, “bob chorba” es un potaje de la región de Smolyan en los Ródope. En las regiones costeras del Mar Negro y del Río Danubio existen interesantes recetas de sopa de pecado. Entre los platos fuertes, los más populares son los elaborados al grill, las hamburguesas o medallones de carne, croquetas de carne, pinchos, “karnache” N.T. (embutido muy fino), entre otros. En Bulgaria se preparan además guisos en vasijas de barro como “chomlek”, “kavarma”, “kapama” en la región de Bansko y otros.
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GOURMET Otra típica comida búlgara son los “sarmis”, rollos de arroz con carne, envueltos en pámpano o en hojas de col agría. Son muy populares en la regiones Tracias. Una de las tradiciones culinarias conservadas en Bulgaria es el “chevermeto”, un carnero completo asado al grill. Esta comida es característica de los Ródope pero también se prepara en otras regiones del país. La patata está muy presente en las recetas búlgaras, como “ogreten”, “patatnik”, guiso de patatas, patatas fritas y otros. En Bulgaria puede probar diferentes tipos de embutidos y delicadeses. El más famoso es el “sudzhuk”, que se produce en todo el país; otro muy popular es el “viejo bansko” de la ciudad Bansko; en la región de la ciudad Elena y los Balcanes puede probar el pierna elena, elaborado con carne de cerdo salada y puesta a secar.
Cortesía: Ministerio de Economía, Energía y Turismo de Bulgaría | www.bulgariatravel.org
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ESTACIONAMIENTO
BANQUETES
NIÑOS
MÚSICA
ENTRETENIMIENTO
CASUAL
FORMAL
CENA
COMIDA
DESAYUNO
TIPO DE COMIDA TELÉFONO HORARIO SANTA FE AMERICANA Lun-Jue 12:00-24:00 / Vie-Sáb 12:00-02:00 / Dom 12:00-22:00 Beer Factory 5257 1119 • • • • • • Chazz 3003 4354 • • • • Dom-Jue 12:00-23:00 / Vie-Sáb 12:00-24:00 Chili’s Centro Santa Fe 1664 6235 • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 12:00-22:00 Chili’s Samara Shops 9135 7031 • • • • • • • • Lun-Mié 11:00-23:00 / Jue-Sáb 11:00-24:00 / Dom 11:00-22:00 Cranker Sports Bar 2167 8595 • • • • • • Mar 13:30-22:00 / Mié-Sáb 13:30-23:00 / Dom13:30-22:00 Garabatos 5570 0811 • • • • • Dom-Jue 07:00-23:00 / Vié-Sáb 08:00-01:00 Porco Rosso 5088 1897 • • • • • Lun-Mar 13:00-22:00 / Mié-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-18:00 Sliders 2167 8255 • • • • Lun-Vie 13:00-23:00 / Sáb-Dom 12:00-23:00 The Palm 1105 0190 • • • • Lun-Jue 13:00-23:30 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 TGI Friday’s Patio Santa Fe 5292 4887 • • • • • • Lun-Mié 12:00-24:00 / Jue-Sáb 12:00-01:00 / Dom 01:00-22:00 ARABE • • • • Lun-Dom 13:00-00:00 Tufa 9688 9986 ARGENTINA Dom-Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 El Diez Parrilla 2167 4320 • • • • Rincón de Santa Fe 5570 1803 • • • • Lun-Sáb 13:00-22:30 / Dom 13:00-20:00 Asadero Uno 2167 8389 • • • • • Dom-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 ASIÁTICA Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-00:00 / Dom 13:00-20:00 Asia 5258 0630 • • • • Jin San Shabu Shabu 5292 2257 • • • • • • • Lun-Mar 13:00-23:00 / Mié-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 BRASILEIRA Lun-Sáb 12:00-23:00 / Dom 12:00-20:00 Fogo de Chao 5292 7500 • • • • • • • • Lagrange Churrascaría 5207 2463 • • • • • Lun-Mar 12:00-22:00 / Jue-Sáb 12:00-23:00 / Dom 12:00-20:00 Texas de Brazil 7159 5074 • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-22:00 CANTINAS • • • • • • Lun-Mar 13:00-24:00 / Mié13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-22:00 Cantina la Nº 20 2167 8392 La Cantina Palacio 52579200 • • • • • • Lun-Mié 8:00-22:00 / Jue-Sáb 8:00-00:00 / Dom 8:00-21:00 COCINA DE BARRIOS Peltre 5211 6178 • • • • • Lun-Vie 07:00-23:00 / Sáb-Dom 08:00-23:00 Tios 5292 9288 • • • • • Lun-Vie 07:30-00:30 / Sáb 09:00-00:30 / Dom 09:00-18:30 CHINA Lun-Jue 13:00-22:00 / Vie-Dom 13:00-24:00 Boku 6723 9799 • • • • • • P.F. Chang’s 2167 8182 • • • • • Lun-Mié 12:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 Xi 2591 0323 • • • • • • Dom-Mié 09:30-21:00 / Jue-Vie-09:30-22:00 / Dom 13:00-20:00 ESPAÑOLA Lun-Vie 13:00-01:00 / Sáb -13:00-02:00 / Dom 13:00-21:30 Navia 2591 0526 • • • • • • • Guría 5292 5544 • • • • • Dom-Mar 13:30-17:30 / Mié-Vie 13.30-23:00 / Sáb 13:00-20:00 Wine & Roses 5257 5959 • • • • Lun-Sáb 13:30 / 24:00 / Dom 13:30-21:00 FRANCESA • • • • • • Lun-Jue 08:00-20:00 / Vie-Dom 08:00-21:00 Boulangerie 41 Le Pain Quotidien Centro Santa Fe 1327 8858 • • • • • Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-22:00 Le Pain Quotidien Av. Santa Fe 5206 0134 • • • • • • • Lun-Mar 07:00-23:00 / Mié-Vie 07:00-24:00 / Sáb 07:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 Mison Kayser 9688 6331 • • • • • Lun-Dom 11:00-22:00 HAWAINA Poh Kay 5206 5936 • • • • • • Lun-Dom 11:00-22:00 ITALIANA 50 Friends Vía Santa Fe 2167 8375 • • • • • Dom-Mar 13:00-24:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 Bellaria 2591 0522 • • • • Lun-Jue 13:30-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-18:00 Bice Bistro 5000 1647 • • • • • • Lun-Dom 24 hrs Cantinetta del Becco 5292 6817 • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-23:00 Forno Di Casa 5088 1924 • • • • • • Lun-Dom 08:00-24:00 Italianni’s Centro Santa Fe 5570 0096 • • • • • Dom-Mié 08:00-22:00 / Jue-Vie 08:00-23:00 / Dom 08:00-24:00 Italianni’s Patio Santa Fe 5292 3298 • • • • • • Lun-Jue 08:00-24:00 / Vie-Sáb 08:00-01:00 / Dom 08:00-22:00 Olive Garden 5292 4725 • • • • • • • Lun-Vie 08:00-20:00 / Sáb-Dom 10:00-20:00 Pielogy 5161 2796 • • • • • • Lun-Dom 11:00-21:00 Prosecco 2167 8533 • • • • Lun-Mar 13:30-22:00 / Mié 13:30-22:00 / Jue-Sáb -13:00-24:00 / Dom 13:30-19:00 Quattro 9177 9727 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-18:00 Shakey’s 5292 5830 • • • • • • Dom-Jue 13:00-22:00 / Vie-Sáb 13:00-23:00 Stuffa 5570 8223 • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 Vesuvio 9135 7485 • • • • • Dom-Mar 11:00-23:00 / Mié-Sáb 11:00-02:00 INTERNACIONAL Lun-Dom 13:00-18:00 Bellinghausen 5292 6986 • • • • • Bistro Estoril 5292 1211 • • • • • Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-18:00 Bonetta 5206 5945 • • • • • • Lun-Dom 08:00-22:00 Crepes & Waffles 2167 8140 • • • • • Dom-Jue 08:00-23:00 / Vie-Sáb 08:00-23:30 Debbie & Peponne Park Plaza 2591 1011 • • • • • • • Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 Debbie & Peponne Samara Shops 9135 7030 • • • • • • • Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 King Fish 5292 7063 • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-21:00 Los Canarios 2167 8041 • • • • • • Dom-Mié 09:00-23:00 / Jue-Sáb 09:00-24:00 JAPONESA Mié-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-23:00 Dao Sushi & Asia Kitchen / Alboa 2167 8595 • • • • • • El Japonez 5292 3217 • • • • • • Lun-Mié 13:30-23:30 / Jue-Sáb 13:30-24:30 / Dom 13:30-20:00 Miyako 5281 5894 • • • • Lun-Jue 11:00-20:30 / Vie-Dom 11:00-21:00 Murasaki 5292 1212 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-18:00 Shu 5292 4834 • • • • • Lun-Jue 13:00-23:30 / Vie-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-21:00 Sushi Roll 2167 4056 • • • • Lun-Sáb 13:30-02:00 / Dom 13:30-23:00 Wa 5292 9787 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 LATINOAMERICANA Lun-Mé 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 Toro 8840 9947 • • • • • • MARISCOS Lun-Dom 12:00-23:00 Cabo Grill 9688 6344 • • • •
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TIPO DE COMIDA TELÉFONO HORARIO Central Central 5292 3106 • • • • • Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 Fisher’s 5292 4830 • • • • • • • Dom-Lun 09:30-20:00 / Mar-Mié 09:30-21:00 / Jue-Sáb 09:30-23:00 La Cervecería de Barrio 2167 8358 • • • • • • Lun-Mar 13:00-00:00 / Mié-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-22:00 La Goleta 5292 6380 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-21:00 Puntarena 2167 8403 • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-19:00 MEDITERRÁNEA Carolo 1664 6069 • • • • • • • Lun-Vie 08:00-24:30 / Sáb-Dom 08:00-01:00 Olives Todd English’s 1664 6438 • • • • • • Lun-Sáb 13 00-01:00 / Dom 13:00-20:00 Red Lobster 5292 3105 • • • • Lun-Sáb 13:00-23:00 / Dom 13:00-22:00 MEXICANA • • • • Lun-Sáb 07:30-19:00 / Dom 7:30-18:00 Aida Café Vía Santa Fe 2167 8614 Cascabel 5292 6216 • • • • • • Lun-Sáb 13:30-23:00 / Dom 13:30-18:00 El Bajio 2167 8413 • • • • • Lun-Mar 08:00-22:00 / Mié-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-22:00 La Calle 5257 0885 • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 La Capital 5206 5918 • • • • • • • Mar-Mié 13:30-24:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-23:00 La Imperial 5292 0893 • • • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue 13:00-24:00 / Vie-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-20:00 La Mansión 5292 9553 • • • • • • • • Lun 08:00-23:00 / Mar-Vie 08:00-24:30 / Sáb 13:00-24:30 / Dom 13:00-22:00 La Guadaña 2167 4282 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-23:00 Sylvestre 9688 5549 • • • • Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-01:00 / Dom 13:30-19:00 Tacology Miami 2167 8165 • • • • Lun-Mié 13:00- 23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-22:00 Villa Maria 2591 0727 • • • • • • Lun-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-20:00 MODERNA AMERICANA Atípico 5206 0104 • • • • • • Dom-Mar 09:00-18:00 / Mié-Sáb 09:00-01:30 Market Kitchen 5089 8043 • • • • • • Lun-Vie 06:30-23:00 / Sáb 7:00-23:00 / Dom 07:00-19:00 The Cheesecake Factory 2167 0456 • • • • • Lun-Jue 10:00-23:00 / Vie 10:00-00:00 / Sáb 9:00-00:00 / Dom 9:00-23:00 NATURISTA Lun-Vie 08:00-18:00 Bio 5292 7566 • • • • El Huerto Palacio 52579200 • • • Lun-Vie 7:00-10:00 / Sáb-Dom 8:00-10:00 La Buena Tierra 2167 4037 • • • • • Lun-Dom 09:00-21:00 STEAK HOUSE Lun-Vie 13:00-01:00 Angus Butcher House 5292 5860 • • • • • • Pesquera 5206 0110 • • • • • • • Lun-Jue 07:30-22:00 / Vie-Sáb 07:30-01:00 / Dom 08:30-18:00 BOSQUES DE LAS LOMAS AMERICANA Lun-Sáb 13:00-22:00 / Dom 13:00-21:00 Ala de Volada 5292 7541 • • • • Partners & Brother 91350339 • • • • • • • Lun-Mié 13:00-01:00 / Jue-Sáb 13:00-05:00 / Dom 13:00-19:00 ARGENTINA Lun-Dom 13:00-01:00 Puerto Madero 5259 3934 • • • • • • • • AUTOR • • • • • • • Lun-Mie 13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-18:00 Penny Lane 9135 0234 ESPAÑOLA • • • • • • • Lun-Mié 08:00-18:00 / Jue-Vie 08:00-24:00 / Sáb 08:30-24:00 / Dom 08:30-18:00 Atalaya 5259 3636 Ego Tinto 2167 9612 • • • • • • Lun-Dom 10:00-21:00 FRANCESA • • • • • Lun-Dom 07:00-23:00 Le Pain Quotidien Parque Duraznos 5245 2056 Maison Kayser 9135 0318 • • • • • • • Lun-Vie 07:00-22:30 / Sáb-Dom 09:00-22:30 ITALIANA 50 Friends 9135 0093 • • • • • • • Dom-Mié 12:00-24:00 / Jue-Sáb 12.00-02:00 Blanco Bistró 9135 0133 • • • • • • Lun-Mie 07:00-23:00 / Jue-Vie 07:00-24:00 / Sáb-Dom 09:00-24:00 D’Amico 5245 1249 • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 Giornale 9135 0330 • • • • • • Lun-Vie 07:00-24:00 / Sáb-Dom 08:00-22:00 Negroni 9135 0197 • • • • • • • • Lun-Mié 13:30-22:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00 Scoozi 5049 7538 • • • • • Lun-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-19:00 INTERNACIONAL Lun-Sáb 13:00-01:00 Barezzito 2167 3143 • • • • • • Blanco Bistró 9135 0133 • • • • • • Lun-Mié 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-23:45 / Dom 13:00-20:00 Café Ó Bosques 9135 0092 • • • • • • • Lun-Mie 07:30-24:00 / Jue-Sáb 07:30-01:00 / Dom 09:30-18:30 Costa Guadiana 9135 0045 • • • • • Lun 13:30-22:00 / Mar-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00 Debbie & Peponne 5245 0508 • • • • • • • Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-20:00 O2 5540 3388 • • • • • • • Lun-Mié 07:30-23:30 / Jue-Sáb 08:00-02:00 Penny Lane 5245 0508 • • • • • Lun-Mié13:00-24:00 / Jue-Sáb 13:00-02:00 / Dom 13:00-23:00 Savannah 5442 8235 • • • • • Dom-Mié13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-24:30 JAPONESA Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:00-23:30 / Dom 13:00-22:00 Daruma 5570 0235 • • • • • • Japanika 1327 0456 • • • • • • Lun-Sáb13:00-24:00 / Dom 13:00-19:00 Moshi Moshi Parque Duraznos 5245 8631 • • • • • Lun-Mié 13:30-23:00 / Jue-Sáb 13:30-24:00 / Dom 14:00-20:00 Moshi Moshi Arcos Bosques 9135 0032 • • • • • • Lun-Vie 13:30-23:00 / Sáb-Dom 12:30-22:00 Nick San 5245 0980 • • • • • • Lun-Jue 13:00-23:00 / Vie-Sáb 13:30-24:00 / Dom 13:30-19:00 Nobu 9135 0060 • • • • • • Lun-Mie 13:00-23:00 / Jue-Sáb 13:00-01:00 / Dom 13:00-17:00 MARISCOS Lun-Mié 12:00-22:00 / Jue-Sáb 12:00-23:00 / Dom 12:00-20:00 Fisher’s 5596 9239 • • • • • • • La Popular 9135 0092 • • • • • • Lun-Mie 12:00-22:00 / Jue-Sáb 12:00-01:00 / Dom 13:00-18:00 Puntarena 5245 0924 • • • • • Lun-Sáb 08:00-23:00 / Dom 08:00-18:00 MEDITERRÁNEA Lun-Vie 08:00-24:30 / Sáb-Dom 08:00-18:30 Carolo 2591 8115 • • • • • • • MEXICANA Lun-Mié 13:00-23:30 Hoyo 19 2167 5235 • • • • • • • NATURISTA Lun-Dom 08:00-22:00 Ojo de Agua 9135 5512 • • • • • • The Fresh Root 9135 0317 • • • • • Lun-Dom 11:00-21:00
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ESTO ES MÉXICO
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BAJA CALIFORNIA NORTE
Este extraordinario estado, en la frontera norte, es uno de los destinos más atractivos de nuestro país. Viva la experiencia del avistamiento de ballenas en el Mar de Cortés, conozca la Ruta del Vino en Ensenada, practique deportes extremos en Mexicali, recorra las playas de Tijuana y Rosarito o visite el Pueblo Mágico de Tecate. Baja California ofrece experiencias únicas para vivir en familia.
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JUEGOS PANAMERICANOS Lima 2019
EL EVENTO MULTIDEPORTIVO QUE CONVOCA CADA CUATRO AÑOS A LOS ATLETAS DEL CONTINENTE AMERICANO EN UN FESTIVAL DE DEPORTES Y AMISTAD INTERNACIONAL, PARA ESTA EDICIÓN XVIII SE CELEBRARÁN EN LIMA, PERÚ.
ORIGEN DE LOS JUEGOS En los Juegos Olímpicos de París 1924, las delegaciones de Cuba, Guatemala y México propusieron establecer unos juegos regionales para los países de Centroamérica. Dos años después, México fue sede de los primeros Juegos Centroamericanos. Durante las Olimpiadas de Los Ángeles 1932, delegaciones latinoamericanas solicitaron unos juegos para toda América. En 1940, el Congreso Deportivo Panamericano, eligió a Buenos Aires como sede de los primeros Juegos Panamericanos en 1942, que se suspendieron por la Segunda Guerra Mundial.
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DEPORTES
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Un segundo Congreso Deportivo Panamericano se reunió durante las Olimpiadas de Londres en 1948 y allí resurgieron los planes. Los primeros Juegos Panamericanos se realizaron en Buenos Aires en 1951. Participaron más de 2500 atletas de 22 países. Los Juegos Parapanamericanos se realizaron por primera vez en México en 1999. La organización que gobierna los juegos es la Organización Deportiva Panamericana ODEPA, que se integra por 42 naciones del continente. La justa deportiva se lleva a cabo cada cuatro años, un año antes de los Juegos Olímpicos de Verano.
LIMA 2019 Si bien los Juegos Panamericanos se han realizado en varios países de América, Perú es la primera que los organiza. Lima tendrá el orgullo de ser la ciudad sede de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos.
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La justa continental congregará a 6,680 deportistas de 41 países de toda América, que pondrán a prueba su capacidad y competirán en 39 deportes y 62 disciplinas, de las cuales 23 son clasificatorias para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020. Serán en total 17 días de competencias y ceremonias, entre el 26 de julio y el 11 de agosto, que se desarrollarán en 14 distritos de Lima y Callao, en distintas sedes como la VIDENA, Complejo Deportivo Villa María del Triunfo, Villa Deportiva Regional del Callao, Polideportivo de Villa El Salvador, Punta Rocas, entre otros. Por su parte, los Juegos Parapanamericanos, albergarán a 1,890 paradeportistas de 33 países, que participarán en 17 deportes y 18 disciplinas, de las que 14 entregarán cupos a los Juegos Paralímpicos Tokio 2020. Las competencias se realizarán entre el 23 de agosto y el 1 de setiembre de 2019.
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Deportes Lima 2019 Atletismo Bádminton Básquetbol Balonmano Beisbol Bowling Boxeo Canotaje eslalon Canotaje velocidad Ciclismo BMX Ciclismo de Montaña Ciclismo pista Ciclismo ruta Clavados
Ecuestre Esgrima Esquí acuático Fisicoculturismo Fútbol Gimnasia artística Gimnasia rítmica Gimnasia Trampolín Golf Hockey Judo Karate Levantamiento de pesas Lucha
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Juegos de esta magnitud no se pueden llevar a cabo sin la ayuda de los voluntarios. Unos 20 mil voluntarios ayudarán a realizar los mejores Juegos Panamericanos y Parapanamericanos de la historia. Con un presupuesto de 1200 millones de dólares, el Comité Organizador anuncio que los gastos estarán repartidos en infraestructura deportiva con 470 millones, 180 millones para la Villa panamericana, 430 millones para gastos de organización y 106 millones para imprevistos. Los Juegos Panamericanos Lima 2019 se inaugurarán el 26 de julio del 2019 en una ceremonia que se desarrollará en el Estadio Nacional. Así, el ambiente de esta justa deportiva ya se percibe en la ciudad de Lima, todos sus habitantes ya están preparados para recibir a atletas, aficionados, medios y a toda la familia deportiva del continente. Cortesía: Comité Organizador de Lima 2019 | www.lima2019.pe
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TIPO DE PIEL -primera parte-
PIEL MIXTA, SECA, NORMAL, CON IMPUREZAS O SENSIBLE… CADA TIPO DE PIEL TIENE SUS PROPIAS CARACTERÍSTICAS. AQUÍ ENCONTRARÁ TODA LA INFORMACIÓN QUE NECESITA PARA DETERMINAR CUÁL ES SU TIPO DE PIEL.
Para poder cuidar su piel correctamente, es fundamental saber de qué tipo es. Y determinarlo no siempre es fácil, ya que cada piel es un mundo y, además, va cambiando con el tiempo. No obstante, la piel se puede clasificar en seis grandes grupos. Descubra cuál es su tipo de piel.
TIPO 1: PIEL SECA ¿Su piel tiene un aspecto áspero y descamado? La piel seca carece de hidratación y lípidos (grasa). Como consecuencia, es menos elástica, más tirante y, en muchas ocasiones, tiende a picar. Es susceptible a los factores ambientales externos y suele reaccionar irritándose. Si utiliza cremas para piel seca, podrá restituir su hidratación y fortalecer las barreras de protección natural de la piel.
Consejos: • • • •
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Puede ayudar a su piel desde el interior siguiendo una dieta saludable y bebiendo 2 litros de agua al día. Utilice siempre cremas de día con factor de protección solar para proteger su piel de la radiación UV. Los sérums son el complemento perfecto para su crema hidratante. Escoja productos de cuidado enriquecidos con aceites naturales que ayuden a aliviar y relajar su piel.
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TIPO 2: PIEL NORMAL Elástica y suave, con poros pequeños y tono rosado: si eso es lo que ve cuando se mira al espejo, es que tiene la piel normal. Incluso si de vez en cuando comete algún que otro pecado en su ritual de cuidado, no le causará grandes daños. Pero para mantener su aspecto saludable, también las pieles normales necesitan hidratación y protección. Defina su rutina de cuidado personal
Consejos: • • • •
Los cuidados regulares de día y de noche mantienen su piel fresca. Una exfoliación suave, una o dos veces por semana, elimina las impurezas y las células de piel muerta. Si aplica la crema facial con un suave masaje, estimulará la circulación. Cuide sus ojos con una crema específica para el contorno y consiga una mirada radiante.
TIPO 3: PIEL GRASA La piel grasa tiende a producir más sebo del necesario. Las causas son la predisposición genética, el estrés y las fluctuaciones hormonales. El resultado es la aparición de granos y espinillas. Con productos especiales anti-bacterianos para la limpieza y el cuidado de la piel mixta puede restituir el equilibrio natural de su piel.
Consejos: • • • • •
Limpie su piel a profundidad antes de aplicar los productos de cuidado facial. Aplique un tónico astringente para reducir el exceso de grasa y evitar que se tapen los poros y se acumulen impurezas. Utilice de forma habitual mascarillas para limpiar el rostro. Cuide su alimentación, evite azúcares, grasas, alcohol y carnes rojas. Evite tocarse la cara con las manos sucias y si tiene granitos, no los toque, así evitará inflamaciones e infecciones.
Fuente: NIVEA México
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LOS HIJOS A LA GUARDERÍA MUCHOS PADRES VEN A LAS GUARDERÍAS COMO UNA FORMA SEGURA DE CUIDAR Y ESTIMULAR LA ATENCIÓN EN LOS NIÑOS PEQUEÑOS. PERO NO SIEMPRE ES FÁCIL DEJAR A UN BEBÉ QUE NUNCA HAS DEJADO ANTES CON OTRAS PERSONAS.
Por eso, aquí nuestras recomendaciones para ese gran momento en que dejamos al hijo en la guardería:
1. PLANEAR CON ANTICIPACIÓN
El número de plazas de guardería disponibles es a menudo inferior a la demanda. Planee con mucha antelación para evitar quedarse sin lugar justo antes de que regrese al trabajo. Investigue y elija la mejor guardería para su bebé, lo más recomendable es que esté cerca de su trabajo. Realice los trámites que tiene que realizar con anticipación para que no le tomen por sorpresa.
2. PREVER CUIDADOS ALTERNATIVOS
Uno de los principales inconvenientes de las guarderías es que no aceptan a los niños que están enfermos, desde resfriados, fiebres y enfermedades estomacales que son tan comunes en los niños pequeños, hasta enfermedades infecciosas como la varicela. En estos casos tiene dos opciones: tomarse un tiempo libre para cuidar de su hijo o asegurarse de que puede contar con personas que le ayudarán a cuidarlo, por ejemplo: sus abuelos o una niñera.
3. ESTABLECER UNA BUENA RELACIÓN CON EL PERSONAL DE LA GUARDERÍA
Aunque no es una relación tan personal como con una niñera o cuidadora de niños, la relación con las personas que cuidan de su hijo en la guardería es esencial. La persona encargada de la guardería será su principal punto de contacto: pregúntele cualquier cosa que necesite saber y proporciónele todos sus datos para que le avisen en caso de que haya algún problema. Conozca a las asistentes de cuidado infantil pues son los que van a estar conviviendo con su hijo en el día a día. Ellas podrán decirle cómo están pasando el tiempo con su bebé. Hable con ellas acerca de los hábitos del bebé: cuando duerme, lo que le gusta comer, qué le gusta hacer, entre otras cosas.
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4. ADAPTARSE A LA GUARDERÍA
No va a dejar solo a su bebé en la guardería de un día para otro. Todas las guarderías tienen un período de adaptación: una o dos semanas (dependiendo de la guardería y de su hijo) de pasar tiempo gradualmente en lo que se acostumbra a su nueva forma de vida. Una buena opción será empezar pasando el tiempo con su bebé en la guardería, luego dejarlo durante una hora, depues dos, luego de una comida, una siesta y finalmente, un día entero. Empiece planeando su período de adaptación varias semanas antes de que regrese al trabajo para evitar las prisas con su bebé.
5. MANTENER ENTERADO AL BEBÉ DE LO QUE VA A PASAR
Su bebé necesita saber exactamente lo que va a pasar. Independientemente de la edad que tenga, debe explicarle que necesita volver al trabajo y que sólo tiene que estar un par de horas al día en la guardería, pero que siempre va volver a recogerlo. No se escabulla cuando lo deje: siempre avísele que ya se va. No deje que las despedidas se prolonguen durante mucho tiempo: un abrazo, un beso y se va. Sea valiente, incluso si llora las primeras veces, probablemente se calmará una vez que se haya ido.
6. Y A RELAJARSE
Los primeros días en la guardería son a menudo más difíciles para usted que para su bebé. Su hijo es muy consciente de sus emociones por lo tanto es muy importante que usted esté lo más tranquila posible para
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que no sientan su ansiedad. No tenga miedo de hablar con el personal de la guardería si se siente molesta o preocupada, hay muchas maneras que le ayudan a sentirse más calmada, por ejemplo puede hacer una llamada rápida durante el día para comprobar que todo está bien. También puede pedirle al papá que la acompañe a dejar al bebé a la guardería las primeras veces, será más fácil hacerle frente juntos. El dejar a los hijos en la guardería puede ser difícil al principio, por apego o por inseguridad, pero la final su bebé estará bien. Los niños adquieren un desarrollo importante en estos lugares. Son estimulados y maduran mucho más rápido que los niños que son cuidados en casa. Así que tenga tranquilidad y confianza de que las guarderías son un lugar ideal para el cuidado de sus hijos. Fuente: Mustela. Expanscience Laboratoires
FRANQUICIAS una opción para invertir EL TEMA DE LAS INVERSIONES NO ES ALGO QUE DEBA TOMARSE A LA LIGERA YA QUE SE TRATA DEL FUTURO Y LA ESTABILIDAD DE NUESTRAS FINANZAS. ENTRE LAS DIVERSAS OPCIONES QUE EXISTEN PARA INVERTIR, HAY UNA QUE HA COBRADO RELEVANCIA EN LOS ÚLTIMOS AÑOS: LAS FRANQUICIAS.
Una franquicia es una forma de negocio destinado a la comercialización de bienes y servicios en el que una persona concede a otra, por un tiempo determinado, el derecho de usar una marca o nombre comercial a cambio de una cantidad de dinero. De acuerdo con la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), en el país hay más de 85 giros de franquicias; los restaurantes y negocios de alimentos y bebidas son los más comunes.
¿CÓMO ELEGIR UNA FRANQUICIA? De acuerdo con la Asociación Mexicana de Franquicias, existen varios puntos a considerar antes de abrir una.
1. Analice su perfil de inversionista: No todas las personas tienen la misma tolerancia al riesgo; para conocer su perfil, piense que tan dispuesto está a afrontar una pérdida financiera al buscar una mayor ganancia.
Perfiles del inversionista: • Conservador: Está menos dispuesto a afrontar un riesgo y prefiere tener su dinero seguro, aunque gane menos. • Moderado: Busca tener buenos rendimientos pero sin asumir un riesgo elevado, procura diversificar sus instrumentos de inversión para tener un balance positivo. • Agresivo: Es muy tolerante al riesgo y busca altos rendimientos. Su objetivo de inversión es a largo plazo.
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1. Identifique el giro de la franquicia de su preferencia: Piense que va a ser dueño de un negocio y que debe ser de su total agrado pues le va a dedicar buena parte de su tiempo.
2. Investigue a la empresa de su elección: Antes de con-
vencerse sólo por el nombre y giro de la franquicia, es recomendable considerar otros aspectos como: antigüedad, reputación y que sus ganancias se encuentren por arriba de su inversión.
3. Evalúe los aspectos jurídicos: Revise su contrato le-
gal, convenios de confidencialidad, acta constitutiva. Una inversión es parte de su patrimonio. Asesórese con un abogado, consultor y/o notario para este tema.
4. Cheque la información financiera: Tome en cuenta
la utilidad después de impuestos y el retorno de inversión, es decir el tiempo que se tarda en recuperar lo que invirtió.
La AMF ofrece el servicio de consultores expertos en el tema de formación y crecimiento de franquicias. También debe saber que la asociación ofrece un listado de negocios miembros donde podrá consultar el giro, los datos de contacto y el monto de inversión inicial. Para más información: www.franquiciasdemexico.org.mx
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Recomendaciones WHAT THEY HAD
CINE
Reparto: Hilary Swank, Blythe Danner, Michael Shannon y Robert Forster Estreno: Mayo
Bridget es una mujer que regresa a su casa, a instancias de su hermano, para ayudar a su madre enferma de alzheimer, mientras lidia con su propio pasado. X-MEN: DARK PHOENIX
Reparto: Sophie Turner, Jessica Chastain, James McAvoy y Jennifer Lawrence Estreno: Junio
Los X-Men se enfrentan a su enemigo más formidable y poderoso: uno de los suyos, Jean Grey. Durante una misión de rescate en el espacio, Jean casi muere cuando es golpeada por una misteriosa fuerza cósmica. Una vez que regresa a casa, esta fuerza no sólo la hace infinitamente más poderosa, sino mucho más inestable. THE LION KING Estreno: Julio
Simba, el pequeño león, príncipe de la sabana africana, vive feliz junto a su familia. Pero su apacible vida se verá truncada cuando su ambicioso tío Scar asesine a Mufasa, padre de Simba, para ocupar el trono. Será entonces cuando el pequeño león decida escapar para salvar su vida y comenzar de nuevo adentrándose en la selva, donde conocerá nuevos amigos que le ayudarán a convertirse en un adulto.
MÚSICA
LUIS FONSI Vida
Es su noveno álbum de estudio. Incluye canciones convertidas en clásicos, como Despacito y Échame la culpa, y otros avances como Calypsi, Imposible y Sola. Las 15 canciones fueron compuestas por Fonsi junto a galardonados compositores, bajo la producción de Mauricio Rengifo y Andrés Torrés. DIDO
Still on my Mind
Es un álbum con una colección de canciones cuyo primer sencillo es Hurricanes. MICHAEL BOLTON A Symphony of Hits
Se trata de un disco de éxitos en clave sinfónica de Michael Bolton.
REVISTAS LIFE
TÚ NO MATARÁS Julia Navarro Plaza Janes
Relata la amistad entre Fernando, joven editor, Catalina y Eulogio, que deciden huir de una España azotada por la Guerra Civil escapando de sus propias circunstancias. AMNESIA
Federico Axat Destino
A sus 27 años, John ya es ex-alcohólico, está divorciado y tiene una hija de cuatro años. Una noche despierta en el suelo de su casa sin poder recordar nada de las últimas horas. A su lado hay una botella de vodka vacía, una pistola y el cadáver de una chica hermosa que no recuerda haber visto nunca antes. AQUÍ, BORYA Alberto Lati Grijalbo
Extraviado en un mar de contradicciones existenciales, un escritor busca su historia en medio de un laberinto de recuerdos enredados y borrosos, de breves reflexiones y angustiosos momentos, de persecuciones y sospechas.
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ENTRETENIMIENTO
WHISKEY CAVALIER
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Will Chase, superagente del FBI, comienza a trabajar con Francesca Trowbride, una agente de la CIA. Juntos deberán liderar un equipo de espías de ambas agencias para salvar al mundo. KRYPTON
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Fox Reparto: Josh Hutcherson, Haley Joel Osment y Ed Begley Jr.
Josh tiene un trabajo sin futuro como conserje en un centro de investigación. Lo único en lo que es bueno es en Cybergeddon, un video juego ambientado en un futuro distópico. Llega al final del juego y descubre que en realidad es más que lo que parecía a simple vista.
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AEROLINEAS Aeroméxico Venta de boletos (55) 5133 4000 www.aeromexico.com.mx Paseo Arcos Bosques (55) 5257 2856 Air France 01 800 266 0048 www.airfrance.com.mx American Airlines 01 800 904 6000 www.aa.com Interjet Del Interior: 01 800 01 12345 (55) 1102 5555 www.interjet.com Viva Aerobus (81) 8215 0150 www.vivaaerobus.com/mx Volaris (55) 1102 8000 www.volaris.com.mx AGENCIAS AUTOMOTRICES Audi Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5081 9500 www.audicentersantafe.com.mx BMW München Motors Antonio Dovalí Jaime 115, Lomas de Santa Fe (55) 5292 2828 www.bmw.com.mx Buick Vaco de Quiroga 2109, Santa Fe (55) 5081 2300 www.buickinterlomas.com.mx Cadillac Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5081 2300 www.cadillac.com.mx Chrysler Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe (55) 8000 9250 www.chryslersantafe.com.mx Fiat Juan Salvador Agraz 117, Santa Fe (55) 8000 9275 www.fiat.com.mx Ford Lomas Automotriz Carr. México-Toluca 3006, El Molinito, Cuajimalpa (55) 5814 1414 www.fordlomas.mx Honda Juan Salvador Agraz 50, Santa Fe (55) 9177 1777 www.hondasantafe.com.mx Hyundai Vasco de Quiroga 2000, Santa Fe (55) 4123 6600 www.hyundai.com/mx Jaguar Carr. México - Toluca 5780, Plaza Cedros Abdias Garcia Soto (55) 5812 5646 www.jaguar-mexico.com/mx Kia Prol. Paseo de la Reforma 1130, Cruz Manca Santa Fe (55) 4125 1000 www.kia.com/mx Land Rover Carr. México-Toluca 5780, Plaza Cedros (55) 5812 5646 www.landroversantafe.com.mx Lincoln Prol. Paseo de la Reforma 61, Paseo de las Lomas (55) 8995 1980 www.lincolnleyenda.mx Mercedes-Benz Hermer Calzada del Hueso 973, Granjas Coapa (55) 5483 4450 www.hermer.mx Lago Zurich 96, AMpliación Granada (55) 1101 1500 Periférico Sur 3230, Jardines del Pedregal (55) 5481 0160 Presidente Masaryk 42, Polanco (55) 5262 9860 Vasco de Quiroga 3200, Santa Fe (55) 9177 0800 Mercedes-Benz Star Haus Carr. México-Toluca 3109 Km 15.5, Lerma (55) 9177 0830 www.starhaus.com.mx Mitsubishi Juan Salvador Agraz 81, Santa Fe (55) 8000 9275 www.mitsubishimotors.com.mx Nissan Vasco de Quiroga 3880, Lomas de Santa Fe (55) 5081 1450 www.nissan.com.mx Porsche Edificio Espacio Santa Fe, Carr. México-Toluca 5420, Santa Fe (55) 5234 0777 www.porsche.com Suzuki Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5081 9316 www.autos.suzuki.com.mx Toyota Juan Salvador Agraz 20, Santa Fe (55) 9177 7370 www.toyotasantafe.com.mx Vasco de Quiroga 2000, Santa Fe (55) 5950 9000 Volkswagen Juan Salvador Agraz 60, Santa Fe (55) 5081 9400 www.vwsantafe.com.mx Carr. México-Toluca 2483 (55) 5570 3377 www.vw.com.mx Volvo Juan Salvador Agraz 73, Santa Fe (55) 4125 5870 www.volvocars.com Carr. México-Toluca 5567 Km20, Cuajimalpa (55) 4125 5880 ASEGURADORAS ABA Seguros 01 800 712 2828 www.abaseguros.com Axa Vasco de Quiroga 3900, Lomas de Santa Fe (55) 2591 0506 www.axa.mx GNP Seguros (55) 5227 9000 www.gnp.com.mx Inbursa Seguros 01 800 909 0000 www.bancoinbursa.com Seguros Atlas Paseo de Tamarindos 100, Bosques de las Lomas (55) 9177 5126 www.segurosatlas.com.mx Seguros Monterrey 01 800 505 4000 www.monterrey-newyorklife.com.mx AGENCIAS DE VIAJES American Express Centro Santa Fe (55) 3611 1111 www.americanexpress.com BestDay Samara / Centro Santa Fe (998) 881 1300 www.bestday.com.mx Viajes El Corte Inglés Centro Santa Fe (55) 5292 5370 www.viajeselcorteingles.com.mx Viajes Palacio Centro Santa Fe (55) 5257 1323 www.viajespalacio.com.mx AUTOBUSES Caminante (55) 5277 2746 www.tmt-caminante.com.mx E-Bus (222) 273 8341 Estrella Roja (222) 273 8300 www.estrellaroja.com.mx BANCOS Actinver (55) 1103 6699 www.actinver.com American Express Bank 01 800 504 0400 www.americanexpress.com.mx Atm (55) 5226 2663 Banamex 01 800 021 2345 www.banamex.com Banca Mifel (55) 5293 9000 www.mifel.com.mx BBVA Bancomer (55)5226 2663 www.bancomer.com CI Banco (55) 5257 0308 www.cibanco.com Grupo Financiero Bx+ www.vepormas.com Grupo Financiero Banorte (55)5140 5600 www.banorte.com.mx HSBC (55) 5721 3390 www.hsbc.com.mx Inbursa Grupo Financiero (55) 5447 8000 www.inbursa.com Santander 01 800 501 0000 www.santander.com.mx Scotiabank Inverlat 01 800 704 5900 www.scotiabankinverlat.com BANQUETES Banquetes Bosques Av. Stim 87, Lomas de Chamizal (55) 5245 8071 www.banquetesbosques.com.mx
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Universidad Iberoamericana Prol. Paseo de la Reforma 880, Lomas de Santa Fe (55) 5950 4000 www.uia.mx Univerdad Hebraica Paseo de los Bosques 292-A piso 5, Lomas de Chamizal (55) 5245 8600 www.uhebraica.edu.mx Universidad Humánitas Guillermo González Camarena 1900, Zedec Santa Fe (55) 5292 2214 www.uniersidadhumanitas.edu.mx Universidad Panamericana Antonio Dovalí Jaime 75 Piso 8, Ciudad Santa Fe (55) 5482 1600 www.up.edu.mx Universidad Westhill Domingo García Ramos 56, Prados de la Montaña, Santa Fe (55) 8851 7000 www.uw.edu.mx UVM Centro Ejecutivo Av. Juan Salvador Agraz 101, Santa Fe (55) 5292 9565 www.uvm.mx WEDDING PLANNER Paola Perdomo (55) 5557 8255 www.paolaperdomo.com Suesel Wedding Planners & Events (55) 5365 4892 www.suesel.mx Weddings by Ivonne Ramírez (55) 5557 0311 www.weddingsbyivonneramirez.com.mx Wedding Class Bosque de Radiatas 26, Bosques de las Lomas (55) 5295 0489 YOGA Bikram Yoga Center Juan Salvador Agraz 50, Santa Fe (55) 5292 5417 Centro Kiai Prol. Bosques de Reforma 1362-2, Bosques del Chamizal (55) 5596 8553 www.centrokiai.com Green Yoga Juan Salvador Agraz 61, Santa Fe (55) 5292 3627 www.greenyoga.com.mx Vaimukta Yoga Paseo de Anáhuac 71, Paseo de las Palmas (55) 5291 6389 www.vaimuktayoga.com ZAPATERÍAS Chinese Laundry Paseo Arcos Bosques www.chineselaundry.com.mx Hill’s Collection Centro Santa Fe (55) 5259 4582 www.thehillcollection.com Jean Pierre Centro Santa Fe (55) 5292 7431 www.jeanpierre.com.mx Laces Paseo Arcos Bosques (55) 9113 5550 Michel Domit Centro Santa Fe www.micheldomit.com Nine West Parque Duraznos / Samara Santa Fe / Santa Fe 01 800 700 NINE www.ninewestmexico.com Perugia Garden Santa Fe (55) 1664 6647 www.perugia.mx Steve Madden Centro Santa Fe (55) 5257 2833 Paseo Arcos Bosques (55) 2167 9600 www.stevemadden.com Uterqüe Parque Duraznos (55) 5251 3147 www.uterque.com
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