Revista Summa ediicón Agosto 2021

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ACTUA LIDAD

EN LA MIRA

10 AÑOS DEL MEJOR POLLO FRITO PARA LLEVAR POLLO GRANJERO/DON POLLO CELEBRA SU ANIVERSARIO EN EL MARCO DEL CENTENARIO DE SU CASA MATRIZ, CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES (CMI), UNO DE LOS GRUPOS EMPRESARIALES MÁS IMPORTANTES DEL ISTMO QUE CONSTA DE UN SINFÍN DE MARCAS CON PRESENCIA EN MÁS DE 14 PAÍSES. A finales de 2009, cuando el mundo atravesaba una crisis económica que parecía no dar opciones a invertir, los directivos de CMI encontraron la oportunidad perfecta para iniciar un negocio en el sector de alimentos. Así nace Pollo Granjero, conocido como Don Pollo en El Salvador, que surge como una opción distinta a las tradicionales, centrada en el consumidor y sus necesidades. “Encontramos un formato para acercarnos más al consumidor, que procura estar donde él se mueve, donde transita, cerca de su casa o su trabajo. Es un modelo práctico y sencillo, con locales relativamente pequeños y sin servicio de mesas. Además, nos esforzamos

Cifras en la región

+2.600

colaboradores en Guatemala, El Salvador, Costa Rica y México.

626

puntos de venta normales.

300

Su modelo de negocio se centra en las siguientes características: calidad, tamaño, precio, cercanía y rapidez.

unidades móviles.

Al mes de julio 2021, la compañía ha abierto alrededor de 30 nuevos puntos de venta en la región.

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Edición 327

Wolfgang Schilling, director de Operaciones de Pollo Granjero/Don Pollo.


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