ISSN 2322-9322
Edición No. 14 Diciembre 2014 - Enero 2015
Vive la naturaleza al 100% en Capurganá vía Acandí
Acandí: tierra de la naturaleza virgen
La seguridad de los pasajeros a cargo de los capitanes de vuelo ADA
CONTENIDO 10 - DESTINO ADA Acandí: tierra de la naturaleza virgen 16- TRADICIÓN Y CULTURA Las fiestas novembrinas también se gozan en Acandí
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18 - ADA TOURS ¿Por qué visitar Colombia? 20 - OTRO DESTINO Vive la naturaleza al 100% en Capurganá vía Acandí
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24 - DE INTERÉS Planes Corporativos de ADA, un mundo de posibilidades 26 - PERSONAJE Nina y Anddy Caicedo: hermanos con el arte en las venas 30 - SALUD Protección solar, sinónomo del cuidado de la piel
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32 - YO SOY ADA Capitanes de vuelo ADA, velando por tu seguridad 34 - GASTRONOMÍA Acandí y Capurganá, auténticos sabores del Caribe
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36 - NOVEDADES 37 - TIPS DE VUELO
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EDITORIAL Edición No. 14 Diciembre 2014 - Enero 2015 ISSN 2322-9322
Presidente Jorge Agudelo Comité Editorial Lina Gaviria Vélez Shuleima Ruiz Restrepo Bibiana Ramírez Zuluaga Johanna Uribe Matallana Puntual Comunicaciones Coordinador Editorial Johanna Uribe Matallana Corrección de Estilo Juan Arboleda Giraldo Director Ejecutivo Francisco Montoya Uribe Subdirector Ejecutivo Carlos Montoya Uribe Asistente de Dirección Zulima Peláez Mosquera Periodista Blanca Mejía Argumedo Diseño y diagramación Luisa Gutiérrez Cañas Beatriz Martínez Ospina Fotografía Carlos Montoya Uribe Comercialización Germán Molina Pulgarín Cel: 313 661 1067 Juan Uribe Villa Cel: 317 893 1128 Foto portada Playa Capurganá
COMUNICACIONES
INFORMES Y COMERCIALIZACIÓN: 266 66 71- 352 35 81 Medellín - Colombia
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EDITORIAL ADA, volando Acandí, un municipio ubicado en el extremo norte del departamento del Chocó a orillas del mar Caribe que se caracteriza por su actividad agrícola, ganadera, minera y de pesca. El principal atractivo turístico de Acandí se centra en la época de Semana Santa con el avistamiento de las tortugas marinas más grandes del mundo, las tortugas Canaá. Adicionalmente, este municipio se ha convertido en el punto de partida para aquellos viajeros que desean descubrir las playas de arena blanca, el mar de aguas azules, los bosques, los manglares, las cascadas y demás maravillas naturales que abundan en el corregimiento de Capurganá ubicado a tan solo 30 minutos en lancha de este municipio. ADA cuenta con dos frecuencias diarias en la ruta Medellín – Acandí – Medellín, de lunes a sábado y una los domingos, conectando todos sus vuelos con el servicio de transporte marítimo hacia Capurganá, el cual es ofrecido por algunos hoteles de este corregimiento. En ADA Tours le ofrecemos diferentes planes turísticos para visitar este hermoso destino, le recomendamos a nuestros viajeros que en fechas de temporada reserven con la suficiente antelación y así poderles garantizar los servicios solicitados. Los invito a volar con nosotros y enamorarse de estos destinos haciendo un recorrido por las páginas de esta revista. Jorge Agudelo. Presidente.
DESTINO ADA
Acandí: tierra de la
naturaleza virgen
Mar de Acandí
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V
iajando con ADA llegarás hasta el aeropuerto Alcides Fernández y de allí podrás salir a disfrutar de una variedad de atractivos turísticos inimaginables en Acandí, un mundo lleno de lugares ideales para vivir encontradas emociones como el descanso y la aventura (caretear y observar infinitas especies marinas te sorprenderá), así que anímate a visitar este municipio ubicado en el extremo norte del departamento de Chocó, noroccidente de Colombia, en el golfo de Urabá a orillas del mar Caribe, pues la tierra de la naturaleza virgen espera por ti. Acandí constituye uno de los territorios que conforman el Darién, razón por la cual posee gran riqueza hídrica, diversidad de especies exóticas y es muy rico en biodiversidad de fauna y flora. Su fecha de fundación data del año de 1887, y se hizo municipio en 1905; anteriormente hacía parte del municipio antioqueño, Turbo.
DESTINO ADA Bahía El Aguacate
Amanecer Acandí
Ganadería
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El nombre de Acandí proviene de la voz indígena “Acantí”, que quiere decir “Río de Piedra”, una población que cuenta con ricas, exuberantes y majestuosas playas, montañas, mar y ríos donde el turista puede gozar de una zona tropical húmeda y de espectaculares paisajes a una temperatura promedio de 28°C. Dentro de las actividades económicas de la zona están la agricultura, la ganadería y cómo no mencionar el turismo, una de las riquezas bien aprovechadas por la región, donde sobresalen diversos atractivos turísticos como la playa de Playona, lugar a donde llegan anualmente, en la época de Semana Santa, las famosas tortugas Caná a desovar. Esta es considerada la quinta playa en importancia a nivel mundial para la preservación de esta especie de tortuga marina, la más grande que existe, que puede llegar a medir dos metros y alcanzar un peso cercano a los mil kilos. Este importante fenómeno natural atrae un sinnúmero de turistas cada año, pues allí, en el Santuario de Fauna Acandí, Playón y Playona, las tortugas Caná llevan a cabo una actividad fundamental para su preservación, llegan a esta parte del litoral Caribe para poner sus huevos y reproducirse. La primera y mejor noticia durante tu estadía por Acandí es que todos los días la brisa y la melodía del mar Caribe se convierten en tus vecinos inseparables, que te acompañarán a los distintos lugares sorprendentes que te ofrece esta zona chocoana. Playa Soledad, también conocida como Playa Alta en el Desafío 2005, te atrapará con sus hermosos paisajes, playas tranquilas y un ambiente natural. Allí podrás disfrutar de diferentes actividades como nadar, caretear y caminar por los diferentes
espacios para relajarte. Además, podrás llegar nadando al Islote El Mirador, para disfrutar de la excelente panorámica del paisaje que se observa desde este punto.
Foto cortesía Municipio Acandí
Tortuga Caná
La bahía El Aguacate, a solo 20 minutos en lancha desde Acandí, llama la atención por la transparencia de sus aguas y los colores de sus paisajes, esta se convierte en otra opción para disfrutar de esta maravillosa zona rodeada del Caribe colombiano, aquí, en un cálido kiosco, podrás deleitarte con las delicias gastronómicas típicas de la región, hospedarte en las cabañas disponibles para los turistas y disfrutar de diversos planes como realizar caminatas puramente ecológicas y observar, durante el recorrido, variedad de aves; visitar los hoyos sopladores, que durante la temporada de marea alta, disparan una
DESTINO ADA
ráfaga de agua hasta de un metro de alto, refrescante y natural, un punto característico donde querrás llevarte un recuerdo fotográfico; nadar en las piscinas naturales, caracterizadas por sus aguas cristalinas y perfectas para ver coloridos, pequeños y medianos peces. Así mismo, durante el recorrido se hace una aproximación a las Isla de los Pájaros o Terrón de Azúcar, un islote donde podrás observar infinitas especies de aves – en especial albatros y pelícanos– en un espacio completamente natural e idóneo para su reproducción, una experiencia inolvidable. Así que ya lo sabes, si el Nuevo Mundo ha inspirado los más enardecidos sueños, mitos y utopías, esta zona del Darién en particular, es uno de los escenarios propicios para darles rienda suelta a todos ellos; una naturaleza virgen que guarda celosamente sus secretos, con riquezas inimaginadas espera por ti.
Playa Soledad
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Empieza el aĂąo volando a una de las mejores fiestas del paĂs.
ADA, volando
TRADICIÓN TRADICIÓN YY CULTURA CULTURA
Las fiestas novembrinas también se gozan en
Foto cortesía Municipio Acandí
Acandí
E
l Municipio de Acandí se une a las tradicionales fiestas novembrinas, que usualmente son celebradas en la segunda semana de este mes en Cartagena, una festividad donde la ciudad conmemora su independencia como la primera provincia colombiana que se liberó de la Corona española el 11 de noviembre de 1811. El motivo por el cual celebran en esta población chocoana es que sus ancestros provinieron en su mayoría del departamento de Bolívar.
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Este acontecimiento es festejado en todo el país, ya que tuvo gran implicación en la independencia de toda Colombia. Acandí por su parte se une a esta tradición con su folclor y ritmos musicales, pues son el reflejo de lo que es la costa caribeña donde es muy común escuchar la papayera, el porro y los fandangos, toda una tradición llena de alegría en conmemoración de esta gran festividad. Las fiestas del 11 de noviembre están enmarcadas por la tradición de la costa
TRADICIÓN Y CULTURA
Foto tomada del libro “Contrastes”
Foto tomada del libro “Contrastes”
norte y caracterizadas por la alegría de los acandileros, buenos ritmos, mucha danza, maicena, harina, disfraces, comparsas y el baile de las veteranas, donde predominan los ritmos típicos y ancestrales, en el cual ellas ratifican una vez más la alegría única que identifica a los habitantes de esta región; y cómo no hablar de uno de los más atractivos personajes en las actividades culturales del pueblo, “Mayeya”, una muñeca de unos tres metros de altura y con características propias de la mujer afro: caderas anchas, ojos saltones, piel morena y gran colorido en sus vestimentas típicas, una figura de mujer personificada por Odilón Ortiz Banguera, habitante del pueblo que sobresale con sus sorprendentes creaciones.
En Acandí, podrás disfrutar, además de sus atractivas playas, un pueblo lleno de mucha tradición y cultura, donde la alegría es el ingrediente principal de sus festividades.
ADA TOURS
¿Por qué visitar Colombia?
Por: Edinson Úsuga Vargas Asesor Comercial ADA TOURS
I
ndígenas que resistieron la colonización en tierras inhóspitas, pájaros del trópico, selvas vírgenes, especies marinas, hábitat único por su variedad en fauna y flora, el pulmón del mundo en la Amazonia, clima acogedor, el mejor café del mundo, el carisma de su gente, de esto y muchas cosas más es de lo que está hecha COLOMBIA. Por eso ADA con su agencia de viajes ADA TOURS invita tanto a extranjeros
como locales a planear sus vacaciones a estos mágicos lugares en los que disfrutarán de una experiencia inolvidable e inigualable. Aquí te recomendamos algunas de las maravillas a visitar: Si has soñado con unas vacaciones de descanso, donde puedas estar en contacto con la naturaleza, la brisa del mar, escuchar el canto de las aves, los grillos y todos aquellos sonidos emitidos por la naturaleza debes visitar Nuquí, Bahía Solano, Triganá y Capurganá, municipios del departamento del Chocó con
Medellín
Isla Múcura Eje Cafetero
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Cartagena
ADA TOURS grandes atractivos turísticos naturales, donde podrás hacer caminatas por selvas naturales, cascadas, senderos, playas, practicar la pesca deportiva, el surf, el buceo, las regatas y otras actividades náuticas. Si quieres conocer las mejores playas y el mar de siete colores lo encontrarás en el Caribe colombiano, exactamente en la isla de San Andrés y Providencia, pero si prefieres un destino poseedor de una riqueza arquitectónica y cultural, te esperamos en Cartagena de Indias, o si quieres vivir la experiencia de ser recibido por las tribus indígenas de los koguis y los arhuacos te esperamos en el parque Nacional Natural Sierra Nevada y en el Parque Arqueológico Ciudad Perdida, lugares únicos ubicados en Santa Marta. Si alguna vez te has preguntado de dónde proviene el delicioso café colombiano, es hora de visitar el área comprendida entre los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío, más conocida como el “Eje Cafetero”
colombiano, allí podrás disfrutar de diversos atractivos como el Parque Metropolitano del Café en Pereira, el Parque Temático Agropecuario PANACA ubicado cerca de Armenia, el Parque Natural los Nevados junto a Manizales y muchos más. Y si quieres conocer un cañón más profundo que el cañón del Colorado, Chicamocha (Santander) te espera con sus 227 kilómetros de largo y 264 hectáreas de su Parque Nacional, pero si lo que buscas es tener contacto extremo con la naturaleza, tu destino es el Amazonas, allí encontrarás un hábitat que acoge gran variedad de especies de fauna y flora único en el mundo. Así que no lo pienses más, arma tu plan vacacional para disfrutar con tu familia y amigos, e incluso para que viajes solo por estas lindas tierras colombianas y puedas conocer más de su gente, su cultura, su tradición, su gastronomía y todos sus sitios turísticos de interés.
Cañón del Chicamocha
Ven, conoce, aprende y abre tu horizonte. En ADA TOURS te estamos esperando para hacer de tu idea de viajar una experiencia inolvidable, así que elige cualquier lugar de
Barranquilla
Colombia, nosotros te armamos el plan. Para mayores informes comunícate con la línea única nacional 01 8000 514 232 o al PBX 444 42 32 extensiones de la 2020 a la 2027.
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OTRO DESTINO
Vive la naturaleza al 100% en Capurganá vía
Atractivo turístico Capurganá
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Acandí
A
solo 30 minutos en lancha desde Acandí, destino al que solo puedes llegar por la aerolínea ADA, se encuentra Capurganá, un lugar privilegiado que goza de playas tranquilas, de arena blanca y algunas de piedra, un imponente mar de aguas azules y cristalinas rodeado por la majestuosa selva del Darién y de extraordinarios amaneceres y atardeceres, que hacen de este corregimiento de Acandí una mezcla perfecta entre mar y selva que la consolida como una región única, seductora y mágica para disfrutar de los mejores días de vacaciones. Capurganá se encuentra cerca de la frontera entre Colombia y Panamá, un destino natural por excelencia que invita al descanso y a la aventura, donde puedes disfrutar del mar azul y el verde de la selva del Darién bajo una temperatura que oscila entre los 20 °C y 34 °C; clima que les da el sabor Caribe a los nativos, quienes se distinguen por su alegría y amabilidad única. La economía de esta población chocoana se basa en la agricultura, la pesca, el turismo y el comercio especialmente de artesanías autóctonas, que para su tranquilidad no tiene vendedores ambulantes; lo que permite gozar de calles tranquilas sin vendedores y sin vehículos a motor, y al mismo tiempo disfrutar de un sinnúmero de atractivos propios de la región como salidas a caballo o en bicicleta, caminatas en medio de la selva, visita a los indígenas kuna – de gran tradición en la zona–, excursiones a las poblaciones cercanas, buceo en arrecifes, pesca deportiva y artesanal, entre otros lugares que hacen de este rincón del Caribe colombiano un paraíso por descubrir. Isla de Narsa: Famosa por su orilla rocosa y por su espectacular acuario natural, el cual sirve de refugio para peces y aves acuáticas, donde podrás practicar kayak y snorkell. Piscina de los Dioses: Saliendo desde el muelle, pasando la playa que se encuentra frente al Hotel Nautilos y donde se reúnen la gran mayoría de turistas que visitan este paradisíaco lugar, unos metros más adelante y tras cruzar una espesa vegetación se encuentra la “Piscina de los Dioses”, un acantilado natural que forman las piedras del litoral y que en época de mareas altas se convierte en una piscina natural de agua salada. Allí, en la inmensa piedra, los turistas acostumbran subir para tomarse fotos y apreciar el espectacular paisaje.
OTRO DESTINO Caminando a “El Cielo”: Tras una hora de caminata por la densa vegetación y el cruce del Río Capurganá en repetidas ocasiones, se encuentra el sendero ecológico “El Cielo”; allí los visitantes podrán disfrutar de una piscina natural que cuenta con polea para los aventureros y tiene una profundidad aproximada de 2 metros en el centro, y a cinco minutos más de camino se encuentra una cascada natural de agua dulce y fría, apta para un baño relajante. Sapzurro, frontera mágica: Un semicírculo de montañas verdes salpicadas con amarillos y rojos conforma la última bahía de Colombia, Sapzurro, ubicada en la frontera con Panamá sobre el mar Caribe y que hace parte de la serranía del Darién. Es una bahía con un
paisaje exuberante, exóticas playas adornadas con gigantescas palmeras, un mar tranquilo y cristalino que muestra su gama de azules y verdes y que se mezcla con una selva virgen llena de vida y extraordinaria vegetación. Aquí podrás disfrutar de botes a remo, bicicletas marinas y caretas, caminatas y excursiones ecológicas, pesca deportiva y artesanal, buceo autónomo y con tanque en los diferentes arrecifes de la línea costera, entre otros atractivos que, a solo 20 minutos desde Capurganá, podrás gozar, o si bien deseas hospedarte en este lugar único y disfrutar unas vacaciones inolvidables en contacto con la naturaleza, donde encontrarás pequeñas cabañas de alojamiento y el personal dispuesto a atenderte.
Panorámica Sapzurro Atardecer Capurganá Cascada “El Cielo” Frontera con Panamá
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Capurganá es un destino único del Caribe colombiano que despierta infinitas sensaciones gracias a la perfecta combinación de playas, ríos, naturaleza, selva húmeda y cascadas, en pocas palabras, un destino para vivir al límite con los cinco sentidos.
Playa Blanca - La Miel
La Miel, cruzando la frontera: desde Sapzurro, en Colombia hasta la bahía La Miel, en Panamá, puedes llegar caminando cruzando la frontera entre ambos países, en un recorrido aproximado de 15 a 20 minutos. La Miel es la primera población panameña en la que es posible disfrutar de la espectacular “Playa Blanca” donde tendrás la facilidad de caretear y bucear en su mar tricolor transparente, probar la tradicional Cigua, una comida típica de la región a base de caracol, tomar la original cerveza panameña Balboa y realizar algunas compras en la nueva tienda libre de impuestos, la cual te ofrece fragancias sofisticadas, joyas exclusivas, productos de belleza, licores, golosinas y mucho más. Además, es un punto donde los visitantes no pueden dejar pasar el registro del recuerdo, una fotografía que indique el paso fronterizo entre Colombia y Panamá, toda una experiencia inigualable.
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Foto Noe Herrera
PERSONAJE
Nina y Anddy
CAICEDO
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aicedo es un apellido que lleva sangre artística en sus venas, para la muestra de un botón Anddy y Nina, dos hermanos provenientes de una familia de artistas chocoanos. Su padre, Nino Caicedo, ingeniero metalúrgico, músico y compositor de la gran mayoría de temas que hizo famosa la orquesta Guayacán, y su madre, la cantante y psicóloga Nimia Teresa Vargas, crearon una familia llena de grandes artistas que demuestran día a día su talento y todo lo que pueden alcanzar de la mano de Dios, guía y escritor de sus vidas.
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Foto Noe Herrera
hermanos con el arte en las venas
PERSONAJE
Anddy Caicedo, siempre con su toque pacífico Compositor, cantante, modelo y actor, catalogado como un artista con gran proyección internacional, no solo por sus composiciones artísticas y su voz prodigiosa, sino además por su faceta como actor, que en esta época interpreta a Manolo en la telenovela “Un sueño llamado salsa” del Canal RCN, en la que es “el bacán de la trama”. Estudió canto y música en el Instituto de Bellas Artes de Cali (Valle, Colombia) y en la Universidad del Valle. A los 17 años ingresó a la orquesta Guayacán, donde realizó numerosas giras internacionales en las que recorrió países de América, Europa y Asia. Más tarde tomó la decisión de emprender su carrera como solista, heredando un maravilloso repertorio que hace de sus conciertos una experiencia única e inigualable.
Nina Caicedo, una abogada con el arte en las venas Abogada de profesión, pero al igual que Anddy, su hermano, tiene una marcada vena artística. Esta hermosa mujer, de piel morena, contextura delgada y tonificada gracias a su disciplina con el ejercicio, es también cantante, modelo y actriz, y hace parte de la nueva ola de actores afro que en las últimas producciones de telenovelas se han ganado un espacio por su talento y disciplina, y sobre todo por hacer las cosas bien, como lo dice ella. Esta talentosa chocoana lleva el arte en las venas, pues a pesar de haber estudiado derecho, hoy dedica su vida a representar papeles en teatro y televisión, personajes como Nelly, esposa de ‘Bola 8’ en ‘Las Detectivas y el Víctor’; Acacia en ‘La Pola’; Nelly Asprilla en ‘La Selección’; Celina en ‘Bazurto’, de los cuales dice ella: “cada interpretación es motivo de orgullo y felicidad”. La vida artística es una pasión que une a estos dos hermanos, pues la música y la actuación ocupan el lugar más importante en sus vidas. Ellos con su talento, carisma, sencillez, dedicación y disciplina se han ganado, no solo el corazón de muchos, sino además un merecido espacio en las pantallas y escenarios tantos nacionales como internacionales. Para Anddy y Nina el canto y la actuación son lo que hace vibrar sus vidas.
Cra. 68 No. 49 A - 04 Calle 49B No. 67 B - 41
Teléfono:
57(4) 448 92 62 apartahotelmontes@hotmail.com Medellín - Colombia www.apartahotelmontes.com “La explotación y el abuso sexual de menores de edad es sancionada con pena privativa de la libertad, de conformidad con lo previsto en la Ley 679 de 2001 de Colombia”.
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PERSONAJE Para conocer un poco más de lo que hay detrás del cantautor y de la actriz de televisión y teatro, la revista Vía ADA tuvo el placer de entrevistarlos y tocar temas fuera de lo común, pues ya sabemos a qué se dedican, pero ¿sabes para qué no tienen talento Anddy y Nina? Esto fue lo que nos respondieron… ¿En qué no son expertos? Nina: Soy pésima en las manualidades. Anddy: En la vida, todos los días estoy en constante aprendizaje. ¿Cuándo sienten que dan en el blanco? N.: Yo siento que me falta para dar en el blanco… y a nivel profesional sí que más. A.: Cuando trasciendo en cada una de las metas que me propongo.
¿Qué es lo más osado que han hecho? N.: Tener una carrera estructurada, en una de las mejores universidades del país, que solamente ejercí dos años, y dejarla botada por este sueño, pero es un sueño que me llena de muchas satisfacciones. A.: Lo más osado fue dejar la orquesta Guayacán y empezar a lograr mis objetivos con muchas ilusiones desde cero, fue un momento muy decisivo de mi vida, donde decidí dejar la comodidad para emprender una carrera que gracias a Dios va excelente. ¿Qué los seduce? A.: Una persona responsable, que no tenga que esperar que le den para dar, y no solo en lo económico sino en el cariño y en el amor, una persona que se proyecte, que tenga sueños y que todos los días salga a buscarlos, una persona positiva, y que además sepa cocinar (muchas risas). ¡Así me seduce más! N.: (risas) ¿Qué les pone los pelos de punta? N.: Una buena canción. A.: El pesimismo de las personas. ¿Cuál es la expresión que más usan? A.: El Pacífico siempre prevalece en nuestras expresiones culturales, nosotros nunca hemos dejado de “vosear” aunque hayamos vivido en diferentes partes del mundo. ¿Con qué canción aprendieron a cantar? N.: ¡Ay tan lindos los negritos, los hermanitos como cantan de hermosos! A.: Mi papá nos enseñó a los dos una canción de José Luis Rodríguez, fue la primera que nos aprendimos juntos, y nos ponían a cantar en todo bingo, bautizo o piñata que hubiera. ¿Quién es el protagonista de sus vidas? N.: En la mía mi hermano, mi gata y yo. A.: Mi vida está escrita y dirigida por Dios, protagonizada por Carlos Andrés Caicedo. ¿Una profesión en la que jamás se desempeñarían? N.: Ninguna carrera que tenga que ver con ciencias, matemáticas, científica. A.: Ninguna profesión de escritorio.
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Foto Noe Herrera
PERSONAJE ¿Por qué dejarían la actuación y el canto? N.: No podemos dejar eso con lo que nacimos, la sangre artística que corre por nuestras venas. ¿Cuáles destinos de Colombia, a los que no hayan ido, les gustaría conocer? N.: La Guajira y Valledupar. A.: Providencia y Capurganá. ¿Alguna vez han viajado con la aerolínea ADA? ¿A qué destinos? A.: Sí, he recorrido el pacífico, Buenaventura, Cali, Quibdó, he hecho uso de los vuelos charters de la aerolínea, con muy buen servicio.
Triunfar en la música, en la actuación, hacer nombre, aprender cada día más, son algunas de las tantas metas de Anddy y Nina, dos hermanos con los pies bien puestos en la tierra y dignos de admirar. Su entrega y ante todo el amor de hermanos y familia, hacen que sobre sus vidas caiga una gran lluvia de éxitos.
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SALUD SALUD
Protección solar,
Foto: www.paraquesirvelasabila.net
sinónimo del cuidado de la piel
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in lugar a dudas el sol es imprescindible para la vida, y en el ser humano es necesario para la síntesis de la vitamina D, pues la luz del sol estimula esta vitamina en la piel, que ayuda al buen funcionamiento del organismo, ya que participa en procesos tan importantes como la absorción y el mantenimiento de los niveles de calcio y fósforo esenciales en el cuerpo. Sin embargo, los efectos positivos del sol deben ser calculados para no generar alteraciones en la piel por la exposición intensa, pues la exhibición excesiva sin protección solar es nociva para la salud de la piel. Filtros solares Los productos con filtros solares contienen ingredientes que absorben, bloquean o dispersan los rayos ultravioleta del sol (UV). Estos productos han sido formulados para proporcionar diferentes grados de protección
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contra los rayos UVA que afectan las capas profundas de la piel y son la principal causa de quemaduras solares y de envejecimiento; los rayos UVB que además de producir el enrojecimiento de la piel cuando se expone al sol, penetran en la epidermis y estimulan a los melanocitos (células de la piel que producen la melanina que es la sustancia que da el color moreno a la piel). Existe una clasificación para los filtros solares según su modo de acción que se va a traducir en el tipo de componente que incluye: Físicos: reflejan la luz e impermeabilizan la llegada de los rayos solares. También llamados pantallas totales. Químicos: actúan absorbiendo la radiación solar y transformándola en otro tipo de energía que no resulte nociva para la piel. Dan lugar a los factores de protección solar (FPS).
Órgano-minerales: son capaces de absorber ciertas ondas y reflejar parte de la dosis inicial de rayos solares. Presentan menos inconvenientes que los químicos ya que son insolubles (no se absorben en la piel, con lo que disminuye el riesgo de reacciones alérgicas). Biológicos: son antioxidantes que evitan la formación de radicales libres y, por lo tanto, potencian el subsistema inmunológico cutáneo. Se emplean cada vez más, y las vitaminas A (betacarotenos), C y E son las más utilizadas. Escala de los factores de protección solar (FPS) Éste es un elemento que se asocia inevitablemente con los productos de cosmética solar y que a menudo no se interpreta correctamente. El factor o índice de protección solar (FPS) tiene un número que indica el tiempo que puede exponerse la piel protegida sin quemarse frente a la radiación ultravioleta. Hay que tener en cuenta que el FPS es un valor orientativo, en el que influyen factores dependientes del individuo, del producto, del medio ambiente, entre otros. Físicamente el FPS es un número que indica cuál es el múltiplo de tiempo al que se puede exponer la piel protegida. Para ello, existen diferentes escalas establecidas por la Food and Drug Administration de EE.UU. (FDA) para medir, principalmente, la cantidad de protección que el producto ofrece contra las quemaduras solares causadas por los rayos UVB. Y entonces ¿Cómo elegir una protección adecuada para cada tipo de piel? La farmacéutica y Directora de los Laboratorios Vichy - Cosmética Activa, Florence Benech expresa que “para estar bien protegidos se debe elegir una protección solar que tenga un índice de protección elevado, aplicarse el producto varias veces al día, como mínimo cada dos horas, para mejores resultados. En caso de que la piel sea más bien grasa, lo recomendable es optar por una textura fluida y astringente o si la piel es seca, optar por las leches y cremas untuosas. Para los niños, las texturas fluidas, en spray, son más fáciles de aplicar y resultan más absorbentes”. A la final todos tenemos un capital solar diferente que se va agotando con cada exposición. De hecho, la piel es capaz de reparar los daños causados por los rayos UVA y UVB pero no puede hacerlo de manera indefinida, por lo que hay que ayudarla a cuidarse con una protección solar adaptada a cada tipo de piel. Cuanto más clara sea la piel, más habrá que protegerla.
YO YOSOY SOYADA ADA
Fotografía Johanna Uribe
Capitanes de vuelo ADA, velando por tu seguridad
Capitán Santiago Henao
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ía tras día, millones de vuelos comerciales transportan viajeros por todo el mundo. Para los pilotos que trasladan estos pasajeros de un lado a otro, el último escalón profesional al que pueden llegar es ser un capitán de avión, quienes son reconocidos como profesionales de la aviación experimentados, calificados y respetados en la industria de las aerolíneas.
son los responsables de supervisar las operaciones, garantizar que su equipo de trabajo esté en condiciones óptimas para ejercer sus funciones, inspeccionar que la aeronave se encuentre en buen estado para ser utilizada como herramienta de transporte, verificar las condiciones meteorológicas en despegue, ruta y aterrizaje, hacer el reporte posterior después de que el avión haya aterrizado, y con todo esto aseguran que los vuelos terminen Para el equipo de capitanes de la aerolínea ADA, el en condiciones seguras. compromiso y la responsabilidad son dos factores fundamentales. Ellos, bajo las normas y estándares Un capitán de vuelo ADA traslada mensualmente establecidos por la Aerocivil, se capacitan a más de 23.000 usuarios a las 19 ciudades y más constantemente para cuidar tu bienestar y velar de 22 rutas a nivel nacional, cubriendo destinos a por tu seguridad. los que solo la aerolínea vuela, por eso tienen la responsabilidad de controlar y guiar la aeronave Por su parte, muchos usuarios ven reflejada la pensando siempre en la seguridad de todos los que seguridad del vuelo en los capitanes, pues estos deciden volar con nosotros.
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YO YOSOY SOYADA ADA
Capitán Juan Pablo Giraldo
Capitán Mauricio Puerta
En ADA estamos Volando por tu bienestar, razón por la que cada vez más nos comprometemos contigo para brindarte un mejor servicio.
Capitán Felipe Hernández
Capitán Fernando Garzón
Capitán Álvaro Peláez
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GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA
Acandí y Capurganá
auténticos sabores del Caribe Pargo Rojo, arroz con coco y patacón de papocho
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GASTRONOMÍA
A
de “papocho” y arroz con coco negro o blanco; el Pez León, delicioso para el paladar que se puede disfrutar de diferentes formas: en ceviche, frito o guisado en coco, su carne blanca, suave y de gran valor nutricional te atrapará con su espectacular sabor; el carito y la sierra, otra especie de pescado que se consume en esta zona y es acompañado al igual que los demás platos con arroz con coco y patacones; la cigua (caracol marino caribeño), otra delicia más que podrás disfrutar en un guiso con leche de coco en la época de la suba, a mediados de noviembre y cuando se celebran en Capurganá Estos productos son la base principal de la mayoría las Fiestas de la Cigua, una celebración de de los platos típicos de una zona donde podrás gran trayectoria donde se exhiben muestras explorar mucho más la gastronomía nativa de de caracoles tanto para residentes como para quienes aún preparan las recetas tradicionales turistas. Y cómo no finalizar la carta gastronómica chocoanas y conservan los métodos y materias con el más delicioso jugo de carambolo, una bebida típica que refrescará tu día. primas desde sus antepasados. l Al visitar los atractivos turísticos de Acandí y Capurganá, no solo conocerás su cultura, sino que te deleitarás con sus extraordinarios platos típicos muy característicos de la costa Caribe, los cuales obedecen a un patrón alimentario muy similar, caracterizado básicamente por el pescado, el plátano, el arroz, el coco y los que la población denomina condimentos, como el tomate, la cebolla de huevo, el ajo y el ají dulce (único cultivado en la región, siendo Capurganá la tierra del ají).
Entre los platos más autóctonos de la región ¡Deja antojar y deleitar tu paladar con estas cabe resaltar el pargo rojo, servido con patacón delicias típicas gastronómicas!
NOVEDADES Mis Carnes Parrilla es una cadena distribuidora de productos cárnicos en diferentes ciudades de país como Medellín, Bogotá, Cali, Ibagué, Armenia, Pereira, Villavicencio, Sincelejo, Montería, ubicados tanto en centros comerciales como en áreas de influencia. Deliciosas recetas y un menú amplio es lo que encontrarás cuando visites este restaurante, un espacio dedicado exclusivamente para complacerte con los más típicos y originales platos de la cocina colombiana, especializado en brindar a sus consumidores cortes de calidad y excelente gramaje en carnes, pollos y pescados en medio de un ambiente cálido y familiar, respaldado con la mejor atención y el mejor servicio. Informes www.miscarnesparrila.com
Darío Arizmendi presentó en Medellín su libro “Gabo no Contado” El día jueves 6 de noviembre Darío Arizmendi, amigo cercano de Gabriel García Márquez, presentó, en un libro lleno de fotografías inéditas y anécdotas, a aquel Gabo que nadie ha contado, ofreciendo una mirada íntima a su vida. El libro “Gabo no contado” está dividido en cinco capítulos: 1. Gabo íntimo 2. Gabo Nobel 3. Gabo México 4. Gabo Colombia Macondo 5. Transcripción de la última entrevista para televisión que dio en vida, cuyo periodista fue el autor del libro. Arizmendi es periodista y politólogo graduado en España. En los últimos 24 años ha sido director del programa “6 AM Hoy por Hoy” de Caracol Radio.
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MITSUBISHI ELECTRIC DE COLOMBIA LTDA.
Ascensores y Equipos www.MitsubishiElectric.com.co El pasado mes de octubre la empresa Mitsubishi Electric de Colombia Ltda. cumplió 45 años de presencia en el mercado colombiano, latinoamericano y en el Caribe, produciendo, instalando y ofreciendo servicios de mantenimiento en ascensores, escaleras eléctricas y sistemas de aire acondicionado. Mitsubishi Electric de Colombia es reconocida como la empresa número uno en seguridad, calidad y servicio. Bogotá PBX: (1) 326 73 00 Medellín PBX: (4) 451 50 00, Cali PBX: (2) 667 06 07 Pereira PBX: (6) 325 12 41, Bucaramanga PBX: (7) 643 37 42 Barranquilla PBX: (5) 360 69 90, Cartagena PBX: (5) 665 42 03
Club de béisbol “Los Cachorros de Acandí” El béisbol infantil en el municipio de Acandí, departamento del Chocó, inició gracias a un enamorado de este deporte, el señor Aslan Contreras Correa, quien con sus conocimientos empíricos emprendió en el año de 1989 una continua lucha para enseñar este deporte a los niños y jóvenes de este municipio, quienes hoy solo sueñan con ser los mejores beisbolistas. Como parte de apoyo, los padres de familia de los niños que conforman el equipo decidieron crear el Club Los Cachorros de Acandí, con el objetivo de buscar que los niños y jóvenes ocupen su tiempo libre en una actividad que no solo la vean como recreativa sino que les proponga una visión clara para el futuro. Si deseas apoyar el futuro de los niños y jóvenes beisbolistas de Acandí, puedes contactarte con la Presidenta del Club, Katherine Zapateiro Benítez al celular 3103584452 o al teléfono (4) 6828411.
TIPS DE VUELO
Prevenir el consumo de alcohol al abordar, una decisión inteligente
E
l consumo de una copa de alcohol en vuelo equivale a tres copas en tierra. Esto debido a las condiciones atmosféricas especiales que tienen lugar a bordo de un avión. Los cambios de presión del aire, el cansancio del vuelo y, especialmente, la deshidratación causan que el alcohol sea más potente de lo usual, ya que al haber menos agua y oxígeno en la sangre la concentración de alcohol será más alta. En ADA pensamos en tu bienestar, por eso tomamos las medidas preventivas necesarias de acuerdo al estado de embriaguez que presente el pasajero, identificando los síntomas
en primer, segundo y tercer nivel de alicoramiento; dichas medidas están concebidas bajo el principio de seguridad y el Capitán dispondrá si el pasajero puede o no abordar el avión. Por eso en ADA te invitamos a evitar el consumo excesivo de alcohol tanto en salas como a bordo de la aeronave, dado que los cambios de presión durante el vuelo pueden hacer que los efectos se incrementen en tu cuerpo llegando a producir malestar e inconvenientes. “En ADA estamos Volando comprometidos con tu bienestar”
Incluye:Tiquete aéreo en la ruta del programa. Impuestos, IVA y tasa administrativa sobre la tarifa aérea (sujeta a cambio). Alojamiento en hoteles de primera categoría. Impuestos hoteleros. Desayunos diarios tipo buffet. Visitas indicadas en el programa. Show de tango con cena en la esquina Carlos Gardel. Entradas a los Parques Nacionales de Brasil y Argentina en Iguazú. Tren Expedition o Inca Rail Turista en la visita a Machu Picchu. Almuerzo en el restaurante “Café Inkaterra”. Traslados Aeropuerto / Hotel / Aeropuerto. Tarjeta de asistencia médica No incluye:Comidas no especificadas. Gastos de índole personal como lavandería, llamadas telefónicas, etc. Tiquetes aéreos desde otras ciudades de Colombia. 2 % fee bancario sobre la porción terrestre o tiquetes que se pagan en dólares. Propinas a maleteros, guías, conductores y en restaurantes. NOTAS: Para reservar es necesario un depósito de USD 800 por persona que se abonarán al pago del saldo de la excursión, si el depósito no se recibe no se garantiza el cupo aéreo ni terrestre. Tarifas aéreas y terrestres sujetas a cambio sin previo aviso. Los tiquetes aéreos deben emitirse 45 días antes de la salida de lo contrario los precios pueden cambiar.
PBX: (4)444 42 32 Exts: 2020 al 2024 / Línea de atención nacional: 01 8000 514 232 / Correo: adatours@ada-aero.com
Incluye: Tiquete aéreo Olaya Herrera – Cúcuta – Olaya Herrera e impuestos del tiquete. Traslados aeropuerto Cúcuta – San Antonio y regreso. Dos noches de alojamiento en San Antonio del Táchira Venezuela (1 ida, 1 regreso solo hospedaje). Traslado San Antonio del Táchira – Aeropuerto Santo Domingo y regreso. Tiquetes aéreos Santo Domingo – Isla Margarita – Santo Domingo con escala en Caracas con todos los impuestos. Traslado aeropuerto – hotel – aeropuerto en Isla Margarita. Alojamiento 4 noches 5 días en el Hotel Hesperia Playa el Agua según disponibilidad. Alimentación completa con desayuno, almuerzo y cena estilo buffet, solo en Isla Margarita. Bebidas no alcohólicas, bebidas alcohólicas de 11:00 a.m. a 2:00 a.m. del siguiente día y snacks en horarios de 11:00 a.m.-1:00 p.m. / 3:00 p.m. - 5: 00 p.m. No Incluye: Gastos no especificados en el plan. Tarjeta de asistencia médica $60 USD valida por 7 días por persona (pregunte por descuento familiar). Trámite o valor de los pasaportes de los viajeros. Impuestos de salida del país $15.000 pesos colombianos por persona aproximadamente. Las personas que se quedan las noches del 24 o 31 de diciembre deben de pagar un adicional por cena navideña y año nuevo de $150.000 por persona. Notas: Se requiere pasaporte vigente expedido en Colombia con vigencia de al menos 6 meses antes de su vencimiento, certificado de vacunación contra la fiebre amarilla y seguro de asistencia médica requerido por el Ministerio de Turismo de Venezuela. Luego de la confirmación de la reserva para emisión a nombre de los pasajeros, los servicios no son reembolsables, endosables o transferibles. Tarifas sujetas a disponibilidad de cupos y cambios sin previo aviso.
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