Revista Agosto septiembre 2018 by Revista Vida y Estilo Oaxaca

Año 5 No. 37 VENTA AL PÚBLICO $35.00 M.N. S3.00 U.S.

APERTURA DE

FIERO BISTRO ARACELI HUERTA

EN STAR DESIGNER MÉXICO

Revista Digital

En portada: Ytel Angela & Arturo Fotografía: Alain Luna MUA: Manuel Jiménez & Yayo Hernández

COLABORADORES Misael Abad Fotografía Misael.abad@gmail.com Cel: (951) 1925411 Alain Luna Fotografía&Cinema Cel: (951) 2034904 FB: Alain Luna Fotografía Victor Manuel Mendoza (Vicman) Instagram: vicmanoaxaca Twitter: @vicmanOaxaca Mark Modina (Fotógrafo y Videógrafo) FB: Mark Modina Instagram: markoavm SR Fotografía&Cinema Independencia 1624-B, Oaxaca, Oax. Teléfonos: 9512345780 / 1327422 FB: SR fotografía & cinema

CARTA EDITORIAL

Ariadna Martínez Directora General

directora@revistavidayestilo-oaxaca.com

Ricardo Saldaña Arte y Diseño

Filiberto Fajardo Núñez

Filiberto Fajardo, tu cirujano de confianza

Rubí López Robles

Hablemos de Imagen

Daniel Okido

Coordinador de moda

Dra. Alicia Ballesteros Reyes La Psicología Día a Día

Ismael Rodríguez Gallardo Nutrición&Salud

Rafael Cid

Estrategias&Marketing

Pamela Armenta Diseña con Estilo

Representantes SALINA CRUZ

Azucena Gracida Rodríguez (971) 7141789 salinacruz@revistavidayestilo-oaxaca.com

HUATULCO

Arima López huatulco@revistavidayestilo-oaxaca.com

TUXTEPEC

tuxtepec@revistavidayestilo-oaxaca.com

PUERTO ESCONDIDO

puertoescondido @revistavidayestilo-oaxaca.com

stamos muy contentos porque esta edición es especial ya que es la primera vez que nuestra portada la engalana una pareja de desposados, Ytel y Arturo, quienes cuentan además con una historia de amor del siglo XXI, donde las redes sociales influyeron, concluyendo de una forma con una boda, justo en uno de los sitios emblemáticos de nuestra ciudad: el templo de Santo Domingo de Guzmán. Desde aquí les deseamos una vida plena y llena de amor, confianza, respeto y comunicación, agradeciéndoles además que hayan confiado en nosotros en esta ocasión. Por otro lado, nuevamente agradezco a todos los que hacen posible que continuemos con calidad en cada una de nuestras páginas, esto es, a cada uno de los fotógrafos que nos hacen el favor de colaborar con nosotros. ¡Muchas gracias a cada uno de ustedes! Hoy nuevamente se encuentra en nuestras páginas una mujer que sin duda será parte fundamental del próximo DIF municipal, la empresaria y diseñadora de joyas Patricia Benfield, que caminará de mano de su esposo y gran amigo, Oswaldo García Jarquín. Y como siempre esperamos sus comentarios y sugerencia al mail: editorial.vida.estilo@gmail.com donde con gusto los atenderemos. Hasta la próxima

Sígueme:

Ariadna Martínez

@AriMtz365

Directora General

Ariadna365 Ariadna Mtz

La Revista:

www.revistavidayestilo-oaxaca.com Vida & Estilo Oaxaca es una publicación bimestral de circulación estatal. Año 5, número 37. Junio-Julio 2018. Editor responsable: Ariadna Martínez. Número de Reserva ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor, en trámite. Certificado de Licitud de Título y Contenido, en trámite. Domicilio de publicación: Azucenas 1203 – A, Col. Unión y Progreso, Oaxaca de Juárez, Oaxaca. C.P. 68050. Impresa en Impresos Diego Priv. 37 Norte 2, C.P. 72000. Puebla, Pue. Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido, imágenes y fotografía sin previa autorización por escrito de los editores.

@VidaEstiloOax Vida_Estilo_Oaxaca

Fotografía: SR Fotografia&Cinema MUA: Polo by Juani Cosme

Vida&Estilo Oaxaca

CONTENIDO

DePortada 08

EMPRENDEDORES

INSTANTES

Aterrizando sueños

Fercho Guzmán celebra su cumpleaños

LECTORES, AMIGOS & MÁS

INSTANTES

Babyshower en espera de Paulina Yulie

INSTANTES

Araceli Huerta en Star Designer México

INSTANTES

Bodas de Plata de Marina & José Juan

INSTANTES

Clausura del curso de Modelaje de Mariana Alderett

INSTANTES Apertura Fiero Bistro

JÓVENES EN ACCIÓN Diego Calderón: Por amor al fútbol

Patricia Benfield

Mi familia, la fuerza que me impulsa

12 PREGUNTAS UNA MUJER Grecia Salo Por: Vicman.

DISEÑA CON ESTILO Pamela Armenta

FILIBERTO FAJARDO, SU CIRUJANO DE CONFIANZA Por: Dr. Filiberto Fajardo

SALUD & NUTRICIÓN

Por: Dr. Ismael Rodríguez Gallardo Dieta Paleolítica

ESTRATEGIAS & MARKETING Por: Rafael Cid ¡Si, Acepto!

LA PSICOLOGÍA DÍA A DÍA

Publireportaje

BACKSTAGE

Por: Alicia Ballesteros ¿Estamos preparados para afrontar la muerte?

Edificio Alcalá

RealidadEs ¿Volverme a casar? ¡Ni loca!

Emprendedores

ATERRIZANDO SUEÑOS

Aterrizando sueños

Fotografía: SR Fotografía&Cinema

terrizando Sueños Oaxaca es una Organización No Gubernamental de personas que voluntarimnte cumplen sueños de niños y niñas con diversas enfermedades ayudando en su tratamiento y recuperación. Iniciaron esta labor el 14 de noviembre del 2016 por la invitación de una pedagoga de cumplir el sueño de Ilse: “Quiero conocer a 31 minutos”, una pequeña de 11 años con osteosarcoma en uno de sus brazos, uno de los cuáles iba a ser amputado. Ilse conoció a los responsables de las voces de “Juan Carlos Bodoque y Tulio Treviño” personajes del famoso programa de televisión chileno, viendo el impacto emocional que tienen los sueños en los niños y sus padres. Tiempo después les dieron la noticia que Ilse comenzó a recuperarse, a responder el tratamiento y su brazo ya no tuvo que ser amputado.

Emprendedores

Cada sueño es totalmente distinto, pero todos son igual de especiales e importantes para el staff de los sueños: ‘Quiero conocer a 31 Minutos’: Ilse, 11 años, osteosarcoma ‘Quiero una casa de muñecas’: Zury, 8 años, fase terminal de leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero mi fiesta de cumpleaños de Rayo McQueen’: Ángel, 5 años, leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero se piloto’: José, 16 años, fase terminal de tumor cerebral ‘Quiero tocar la guitarra con Carla Morrison’: Alhelí, 15 años, leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero ser motociclista y hacer run run’: Marcos, 4 años, fase terminal de leucemia linfoblástica aguda. ‘Quiero ser el mejor pintor del mundo’: Diego, 13 años, fase terminal de leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero una fiesta de cumpleaños de Batman Lego’: Grey, 7 años, leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero ser piloto de motocross’: Ángel, 11 años, linfoma de Hodking ‘Quiero ser piloto de coches de carrera’: Rommel, 4 años, leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero una fiesta de cumpleaños con Pocoyó’: Marcos, 4 años, leucemia linfoblástica aguda ‘Quiero ser piloto de motocross’: Marvin, 9 años, linfoma no Hodking

Contacto: Colón 204, Centro, Oaxaca de Juárez, Oax. Aterrizando Sueños Oaxaca @aterrizandosuenos aterrizandosuenos@gmail.com

Lectores, amigos & más

Lectores amigos & más Como cada edición, presentamos a nuestros amigos y lectores. Si quieres aparecer en esta sección, envíanos un mail a

Carolina Rodrígue z acompa David. ñad

a de su p

equeño

editorial.vida.estilo@gmail.com

uó se grad . ia d a N o hillerat del bac ! abuena ¡Enhor

Nadia Hernández con sus papás Pablo y Verónica

Pablo Carrillo festejó su cumpleaños con sus amigos de siempre.

La guapa Mariel López celebró su cumpleaños recientemente en compañía de sus amigos cercanos.

Amigos de siempre, Ernesto Suárez Linares y Gabriel Juárez Popoca.

Feria de la Garnacha&Garnacha realizada por La Contra Oaxaca.

Aspecto de la feria de la Garnacha&Garnacha en el MUFI.

Jany Diaz Ordaz tuvo babyshower en espera de Isabella.

Tutis Contreras y Claudette Santillana.

Ruddy Acosta recibió la visita de su pequeña Lía Victoria y de su mami Rosario.

Instantes

Babyshower Esperando a Paulina Yulie Fotografía: Diego Sánchez

Acompañados de familiares y amigos, Paulina y Moisés recibieron a sus invitados con un exquisito desayuno en el restaurante El Griego en Tlalixtac de Cabrera, donde disfrutaron de un divertido show amenizado por una payasita con juegos y premios para las asistentes. La ahora mamá, recibió los parabienes y buenos deseos de los presentes. Felicidades por el nacimiento de Paulina Yulie.

Mamá: Paulina Jiménez Papá: Moisés Velasco Bebé: Paulina Yulie Asistentes: 80 Lugar: El Griego Decoración: Detalles en color rosa

Instantes

Araceli Huerta en Star Designer México

tar Designer México es un reality show producido por Leo Álvarez que pretende posicionar a la moda mexicana a nivel local, nacional e internacional. A través de castings realizados en la república mexicana, un grupo de expertos seleccionó a 48 diseñadores para que de la mano de Aline Moreno de Guadalajara, Rocío Valencia de CDMX, el Español Abel Ibáñez y la Oaxaqueña Araceli Huerta creen indumentarias innovadoras y con altos estándares de calidad en base a retos creativos propuestos por el equipo de trabajo que conforman en proyecto. Los diseños serán evaluados por figuras altamente reconocidas en el mundo de la moda como: Mayte Prida, Gustavo Helguera, Ligia Aguayo, Isabel Carbajal, Eddie Jaimes, Gian Franco Reni y Lidia Lavin los cuales emitirán una respuesta de la que dependerá la permanencia o salida de los participantes.

Instantes

La presentación del proyecto, a los medios de comunicación y a la comunidad relacionada con el diseño textil, se realizó en plaza Escenaria ubicada en la Ciudad de México. Al evento asistieron y desfilaron, en una iluminada alfombra roja, personalidades del mundo de la moda y del espectáculo, fungiendo como madrina la famosa productora Carla Estrada. Con su participación en este reality, la oaxaqueña Araceli Huerta busca, con su trayectoria y conocimiento en el diseño de indumentaria étnica, promover la inclusión de bordados, producidos por artesanas y artesanos de Oaxaca, en la industria de la moda textil actual, impulsando con esta acción una parte significativa de la identidad de los mexicanos. Para Araceli Huerta es importante que los involucrados en el proyecto y los seguidores del reality conozcan el contexto cultural y social en que se producen los textiles étnicos, pues, desde su punto de vista, éstos están cargados de historia y riqueza cultural. Actualmente, existe la propuesta de grabar uno de los 20 retos de diseño en la Ciudad de Oaxaca y sus alrededores. De lograrse, sería de gran impacto, debido a que se tendría la posibilidad de mostrar la diversidad cultural que caracteriza al estado de Oaxaca a través del trabajo de las artesanas y artesanos de la entidad.

Instantes

Con Raquel Guzmán y Zaira Lara.

Festeja su cumpleaños

Fercho Guzmán Fotografía: Misael Abad

Sheyla Zavaleta y Christian Andrea Martínez con el festejado.

Acompañado de amigos cercanos, Fercho Guzmán festejó un año mas de vida en Don Chato, donde disfrutaron de una noche de alegría y amistad, contando con la presencia de su querida mamá María Rosalía. Le deseamos larga vida llena de salud y prosperidad.

Instantes

Grecia Salo, Raquel Guzmán, Maricarmen Rebollo, Luz María Díaz, Anuar Echeverría, Sheyla Zavaleta, Christian Andrea Martínez, Ariadna Martínez y Zaira Lara.

Acompañado de Zahori Kuri y Grecia Salo.

Instantes

Bodas de plata de

Marina & José Juan “Más allá de festejar nuestro aniversario, estamos festejando la vida”, así fue como Marina Lazcano Figueroa y José Juan Rosette Allende celebraron su 25 aniversario de bodas, acompañados de familiares y amigos cercanos, donde pasaron una velada muy alegre y agradable al lado de sus hijos Eduardo y José Juan. La década de los años 20’s fue la inspiración para una gran noche, donde todos sus invitados acudieron portando atuendos características de la época y como detalle del evento, familiares de los festejados y ellos mismos, bailaron al estilo Gran Gatsby.

Instantes

MENÚ

Bienvenida Martinis (natural, fresa y mango) Copas de vino espumoso con fresa de chocolate

MENÚ PARA LA CENA

- Panadería fina salada: Palillos de parmesano, pan de miel reelleno de queso y pan de vegetales - Ensalada de cangrejo con cebollas moradas y mango - Ensalada con frutos rojos y reducción de vino tinto - Bisque de camarón - Costillar de cerdo con duxel de champiñones acompañado de papas a la mostaza - Salmón con costra de frutos rojos secos acompañado de verduras salteadas con mantequilla

Postres de 9 variedades Banquete y mobiliario: Banquetes Carmelita Pastel y postres: Pastelería Carmelita Lugar: Quinta Gloria Decoración y ambientación: Nydia Rosette Domo: TOEST / Toldos estructurales Pista de baile: ECOS / Tarimas, mamparas y templetes Grupo musical y DJ: Wenjay

Instantes

Clausura del

Curso de modelaje de Mariana Alderett Fotografía: Joe Riva

Con la presencia de 18 niñas entre 5 y 15 años y una pasarela con marcas participantes, se clausuró en Candela el curso de modelaje impartido por Mariana Alderett, Miss Beauty Universal México 2018 con un éxito total. Patrocinadores: - Joe Riva Fotografía - Nina y Nani diseños. - Mayaguel transportadora turística - Mambo Producciones - Mi tlayuda oaxaqueña - Donato D’ Angelick - “El Pipe” jardín para eventos sociales

Publireportaje

ació en la capital del estado y se llena de orgullo cuando habla de su tierra: ¡Oaxaca!

Ale ama profundamente su cultura y se caracteriza porque le gusta usar textiles tradicionales, los cuales porta siempre con orgullo. Es diseñadora etnofashionista que a través de su tienda virtual @xhunca_store da empleo a los pequeños artesanos y reconoce su labor comprándoles sus productos a un precio justo. En sus redes sociales resalta la importancia de valorar y respetar el trabajo artesanal y promueve su uso cotidiano, para ampliar el mercado de las piezas artesanales y la moda étnica y que esto se refleje positivamente en la economía de quienes los elaboran. También inició el movimiento #etnotraveler con la finalidad de que toda persona que viaje dentro o fuera del país lleve al menos una prenda artesanal mexicana y postee una foto luciéndola en algún punto representativo de ese lugar; Ale nos explica que de este modo entre todos impulsaremos a nuestros artesanos y su economía.

Instantes

Abre sus puertas

Fiero Bistro en Oaxaca Fotografía: Kevin Luna

Con éxito abrió sus puertas el restaurante Fiero Bistro, una alternativa gastronómica nueva en Oaxaca, a través de una selección de platillos y bebidas con alto servicio y calidad, ubicado en la planta baja de Pabellón Violetas. En el corte de listón estuvieron presentes José Luis Calvo Ziga y Juan Pablo Guzmán, Secretario del Medio Ambiente y de Economía del Gobierno del Estado de Oaxaca, así como el Chef Rodolfo Castellanos, Juan Afolfo Barranco y Carlos Girón, quienes agradecieron la asistencia de sus invitados, los que degustaron de la amplia carta de cocina mediterránea con que cuentan. Mucho éxito a sus socios en esta nueva etapa.

Horario: Martes a domingo de 09:00 a 18:00 horas Reservaciones: (951) 1632319

www.fierobistro.com

DePortada

“Con estas argollas se unen nuestros corazones, nuestro listón rojo está completo, nuestras almas a través del tiempo se encuentran de nuevo”.

Fotografía: Alain Luna/Diego Sánchez

DePortada

Una historia de amor

onocernos por medio de una foto y saber que éramos el uno para el otro, fue el inicio de este mágico amor. Vernos en persona nos causaba gran curiosidad, pues la atracción ya existía; el pretexto perfecto para nuestro encuentro fue la Guelaguetza 2015. Fue el 19 de julio en el aeropuerto cuando nos vimos por primera vez. Nuestras miradas se encontraron, yo con una orquídea y un anillo escondido entre sus bellos pétalos, tú con esa hermosura que te caracteriza, la emoción era tanta que las palabras no fluían, pero eran nuestras miradas las que hablaban. No puedo olvidar tu cara de susto al ver el anillo, y yo tratando de explicar que solo era para pedirte aceptaras ser mi novia. Me dijiste que no al inicio, pero dos días lo estuve guardado en el bolsillo del pantalón, el 21 de julio por la mañana me dijiste ¡Si, acepto! aquella respuesta aceleró mi corazón, y sabía que nuestras vidas nunca serían las mismas. Aquel nuestro primer beso, fue el sello perfecto de nuestro amor. Un año transcurrió, entre flores, mezcal y el mezquite, fue la noche perfecta para reiterar nuestro amor, con una segunda argolla, el tiempo parecía no transcurrir, la magia crecía y el amor de la mano nos acompañaba. Nuestro segundo aniversario llegó, con nervios frente al majestuoso Templo de Santo Domingo y al ritmo de calenda la alegría de tus ojos brotó, al aceptar compartir nuestras vidas, arrodillado frente a ti, coloqué una argolla en la línea del corazón, festejando nuestro amor. La fecha llegó, nuestras familias y amigos reunidos en el maravilloso Templo de Santo Domingo de Guzmán fueron testigos de la bendición que Dios dio a nuestro matrimonio, aquel 21 de julio de 2018, nuestro corazones unieron los extremos de nuestro hilo rojo. Y así, inicia nuestro felices para siempre...

“Con este símbolo te entregó el alma y la vida que daré para protegerte, con este anillo te pido aceptes ser mi esposa”.

DePortada

Votos matrimoniales

Recibiendo la bendición nupcial

Blanca Ramos y Saúl García poniendo el lazo

DePortada

Georgina Huerta (Abuela), María del Socorro (Madrina de biblia), Marigel (Madrina de arras), Arturo, Alejandra Altamirano, Ytel, Humberto Orozco (Padrino de Rosario), Paco (Padrino de arras)

Los novios con la diseñadora Araceli Huerta

Ytel, Arturo y Alejandra con los padrinos de Velación Sandra Santos y Gerardo Carmona

Rubén Barajas, Victor Pérez y familia

Damas de Honor: Michelle Reyes, Aida Álvarez, Lupita Cadena, Fany González, Michel Nuñez Banuet, Margarita Angulo e Hilda Cabrera

DePortada

Ramo realizado por Toque de Distinción

Entrando a la Villa Santa María

Los novios en Villa Santa María

Madre de la novia: Alejandra Altamirano Huerta Padres del novio: Benita Tapia Fuentes Arturo Martínez Cer ritos Padrinos de velación: Sandra Santos Guzmán Gerardo Car mona Castillo Padrinos de lazo: Blanca Ramos Cristiani Saúl García Padrinos de anillos: Mayra Fabiola Flores Her nández Miguel Ángel Vargas Her nández Padrinos de arras: María de los Ángeles Orozco Guzmán Francisco Cer vartes Galicia Padrinos de Biblia y Rosario: María del socor ro Guzmán de Orozco Humberto Orozco Vigueras Mamá e hija

DePortada

Boda civil

Recepción: Villa Santa María Planeación y organización: Alejandra Altamirano Menú: •Bienvenida oaxaqueña •Botana surtida Entradas •Nuestros pasos hacia la felicidad (Sopa de guías) •Alquimia de amor(Guisado de fandango) •Tú mi complemento (Arroz)

Sellando la boda civil

Arras

Platos Fuertes •De noche sueño contigo (Mole negro oaxaqueño) •Tiempo, paciencia y amor(Chichilo) •Pasión en el corazón (Coloradito) •Toque de amor (Estofado) •Ámame hasta el tuétano(Verde de espinazo) •Recordando raíces(Pastel de carne de fandango solteco) Momento dulce •Dulces regionales •Nieves oaxaqueñas •Mangos istmeños •Ciruelas curtidas •Suspiros soltecos Menú infantil •Espaguetti rojo •Taquitos dorados •Tostaditas de guacamole Oaxaqueñízate •Tlayudas oaxaqueñas

Bendición de la abuela de la novia

Bendición de la mamá de la novia

Maquillaje y peinado: Estética Manuel Jiménez y Yayo Hernández Diseñadora del primer vestido: Araceli Huerta Música e iluminación: Manuel Lucero DJ Star

Arturo

Yayo Hernández y Manuel Jiménez

Jóvenes en acción

Por amor al fútbol Diego Fernando Calderón Caicedo, nació hace 28 años un 13 de diciembre en Chigorodo, Colombia.

Desde los 8 años

practica el futbol, que siempre es y será lo mas importante para él, señalando que le ha dado alegrías y que además ha solventado su vida y la de su familia. Uno de sus tíos fue quien siempre lo motivó a seguir dando lo mejor de este deporte y a tratar de ser siempre el mejor.

Fotografía: Alain Luna Vestuario: Adolfo Domínguez Oaxaca

Jóvenes en acción Sobre Oaxaca dice que es una de las mejores ciudades, a la que le debe mucho, ya que le dio profesionalmente una carrera y un hijo hermoso, por lo que se siente agradecido con toda la gente que siempre lo ha apoyado, además de que le parece un estado increíble.

CARRERA

Debutó el 20 de febrero de 2011 en Vigado FC Colombia Debutó en México en los Elotes de la UNACH En julio de 2013 llega a Alebrijes de Oaxaca En 2015 milita en Zacatepec En 2016 regresa nuevamente a Alebrijes En enero de 2017 se va al Club Ismailiy FC de la Liga Premier de Egipto

Mural: Efe de Froy

Desde mayo de 2018 milita en la liga profesional de Arabia Saudita, el club Al Faisal

Nombre: Diego Fernando Calderón Caicedo Edad: 28 años Estatura: 1.83 Peso: 85 kg Color favorito: blanco y negro Hobby: Jugar play Comida preferida: Pescado con arroz y aguacate Lugar para vacacionar: México y Colombia Frase preferida: “Todo lo puedo en Cristo que me fortalece”. Dieguinho Calderón

@dieguinhocalderon18

Patricia

Benfield “Mi familia, la fuerza que me impulsa”

atricia Benfield López prioriza a su familia sobre todas las cosas. Su familia está conformada por Oswaldo García Jarquin, su esposo desde hace 16 años, y tienen dos maravillosos hijos: Silvana de 15 años y Oswaldo, de 8 años.

Patricia, además de ser una empresaria dedicada al diseño de la joyería, basada en la ancestral tradición de la filigrana, donde se apoya con numerosas familias artesanas oaxaqueñas, también se da tiempo para ser una esposa que respalda y apoya las causas de su esposo, y sobre todo, está pendiente de la educación de sus hijos, quienes la impulsan a ser mejor día a día. Señala que en familia trata de tener tiempos de calidad. Se divierten con juegos de mesa, yendo al cine y es lo que mas atesora, porque esos momentos son parte primordial para la construcción de valores.

MUA: Marlet Aguilar Studio Peinado: Alina García para Making Off

12 preguntas una mujer...

Grecia

Salo Por: VicMan

to: mple o c bre lo. Nom recia Sa iento: ca. a G i c ía na m , Oax r de Ingenio n Biolog s. a g u a e L o ñ a g e r n i u om cenciat has istm . D o t San idad: Li : Garnac : Sandia lgo a lar ita uta Esco a favor jate. / Fr miento o d a i e s T m n Co ebida: nal, pe ar? emos n greg fi B saje quieras a iempre te el n e m n s e o l n U ,c qu genera ojos la n los n tacto” o reg ír co “Com e sonre nreír co qu o, so rostr

VICTOR MANUEL MARTÍNEZ MENDOZA (VICMAN) Lic. en Derecho, Pte. A.C. LPyEC, Reportero, Fotoperiodista, colaborador del periódico Diario de Antequera, Director de la Revista El Sol de Oaxaca y Columnista en Vida&Estilo Oaxaca VicManOaxaca @VicManOaxaca @vicmanoaxaca

¿Cuándo estas frente al espejo que es lo que ves al otro lado del reflejo? “No puedo dejar de apreciar mi belleza, se que resulta egocéntrico pero quien no ama su reflejo no puede llegar a ver cuales son sus puntos fuertes sobre todo los mas débiles, en mi caso disfruto mirar mi reflejo” ¿Prefieres la compañía o la soledad? “Soledad, sin duda alguna la compañía es un resultado de muchas soledades, es decir una vez que estas dispuesta a compartir lo aprendido en el proceso de la soledad”

Si Dios pudiera hacer un milagro hoy, ¿Qué le pedirías? “Tener mi propio banco” ¿A quien admiras? “Obviamente a mi madre un gran ejemplo de fortaleza y amor, pero tengo personajes favoritos , como la madre Teresa de Calcuta, Facundo Cabral, Charles Darwin” ¿Tu serie favorita? “Daría Morguendorffer” ¿Para ti cual es la palabra más hermosa del español? “Gracias” Físicamente ¿qué es lo que más te gusta de ti? “Mis ojos , se llevan el 100 por ciento” Un libro “La Rayuela de Julio Cortázar” Una película “El Lobo de Wall Streett” ¿Tu música favorita? “Jazz, pop, Rock” ¿Qué no estarías dispuesta a realizar ni por todo el oro del mundo? “Asesinar” ¿Qué te provoca un niño de la calle? “Una sensación de ineficiencia en el sistema político y social en México”

Diseña con estilo

Mexicano Contemporáneo Tendencia en crecimiento

Por: Pamela Armenta

l estilo mexicano contemporáneo es una corriente usada en arquitectura y en diseño de interiores, para aplicarse en espacios con contrastes de color y materiales, ha ido en aumento gracias a la tecnología y calidad de acabados en piezas artesanales; se busca un equilibrio entre la elegancia y tradición para tener como resultado un espacio funcional y bello, todo esto gracias a la mezcla de costumbres, técnicas y modernidad. Tapices, pisos, muebles, cojines, colores y texturas de diferentes regiones del país son solo algunos elementos que podemos encontrar en este estilo. • COLORES: Neutros como blanco, gris y beige son la base y contrastan con colores vivos como: rosa mexicano, amarillo, azul y naranja, los cuales reflejan la esencia de la alegría de la cultura mexicana. • MATERIALES & TEXTURAS: Preferentemente naturales y que se encuentren en el país: ladrillo, madera, mimbre, azulejos y barro, son los más representativos de esta corriente. • MOBILIARIO: Muebles lineales en tonos café en mezcla con piezas clásicas del diseño mexicano como la silla Acapulco son el complemento perfecto para los espacios. • ILUMINACIÓN NATURAL: Grandes ventanales con recubrimientos de madera, darán la luz necesaria para resaltar los detalles de nuestras áreas • ILUMNACIÓN ARTIFICIAL: Lámparas hechas con herrería y mimbre, son accesorios que complementarán cada espacio. • TEXTILES: El uso de telas y fibras naturales con técnicas artesanales aplicadas en tapetes, cobijas y cojines, son el detalle perfecto para darle un plus a lo mexicano. • VEGETACIÓN: Los cactus y suculentas por su bajo mantenimiento son perfectos para espacios interiores, de igual forma las bugambilias para dar color en el exterior son un icono del paisaje mexicano. Sin duda el estilo mexicano contemporáneo es una tendencia en aumento gracias al corriente de lo étnico, actualmente se pueden apreciar más espacios que integran lo hecho en México. En resumen, en este estilo se busca resaltar las piezas hechas por artesanos y conservar la belleza y tradición de la riqueza de México.

LDIP. PAMELA ARMENTA pamelarmenta.interiores @gmail.com 9511982382

Fotos de la Tienda Andares del Arte Popular. Dirección: Av. Independencia #1003., centro

La delicia

Dr. Filiberto Fajardo, tu cirujano de confianza

¿Soy un buen paciente para cirugía plástica? Si estás considerando hacerte un procedimiento te doy algunos consejos.

Por: Dr. Filiberto Fajardo Núñez

scoge bien a tu Cirujano, pídele su cédula de especialista en cirugía plástica Estética y Reconstructiva, Hay muchos no especialistas que se quieren aprovechar de ti pregúntale todas tus dudas, que te explique los Pros y contras del procedimiento, debes de conocer los riegos, Google no es médico, internet te puede dar información no exacta o no adecuada para ti, tu especialista sí. Debes contar con el apoyo de tu familia, operarte de escondidas o en contra de tus familiares cercanos te va a traer problemas y en caso de que necesites ayuda te la van a condicionar o negar, mejor que te apoyen desde el principio. Organiza bien tus tiempos, un procedimiento quirúrgico necesita tiempo de recuperación para que los procesos de desinflamación se den, dependiendo de lo grande del procedimiento será el tiempo de recuperación, inclusive una aplicación de botox puede sacarte de circulación si hay moretón. La mayoría de procedimientos te causará dolor, incapacidad física debes estar preparada y no asustarte, aunque contamos con muchos medicamentos para controlar el dolor algunas cirugías son agresivas y aún con los tratamientos habrá dolor y algunas veces por tiempo prolongado.

No lo queremos, no lo buscamos pero algunas cirugías no saldrán bien y se pueden complicar debes considerar estas posibilidades y considerarlas en tus tiempos y presupuestos, nadie busca el mal de sus pacientes, pero el cuerpo humano no es una máquina y en algunas cirugías el resultado no es el esperado. Tu presupuesto debe incluir además de los honorarios de la cirugía también medicamento exámenes preoperatorios, valoraciones de otros especialistas cuando así se requiera e inclusive gastos en caso de alguna complicación. Toda cortada corresponde una cicatriz, la mayoría de las veces después de algún tiempo maduran y se ven menos algunos otros casos no mejoran con el tiempo y se tendrán que rehacer o darles tratamiento. Los materiales que se van a colocar en tu cuerpo cómo prótesis o implantes, son un cuerpo extraño que están fabricados bajo normas internacionales de seguridad, pero cada cuerpo actuará en forma diferente ante ellos y esto se va a saber hasta que lo tengas en tu cuerpo. Seguramente tendrás más dudas, ven a consultarme.

DR. FILIBERTO FAJARDO ·Miembro de la Sociedad Americana de Cirugía Plástica ·Miembro Internacional de Cirugía Estética ·Miembro de la Sociedad Iberolatinoamericana de Cirugía Plástica ·Miembro de la Sociedad Mexicana de Cirugía Plástica. 5138921 - 5185878 5153715

Salud & Nutrición

Dieta Paleolítica ¿En qué consiste el estilo de vida Paleo? (1ª Parte)

a DIETA PALEO o dieta paleolítica no es sólo una dieta, pues tiene como objetivo llevar a cabo una alimentación saludable, como la que llevaban los hombres del Paleolítico. Si bien es cierto, es un poco complicado puesto que, los alimentos no son como los de aquélla época. Los alimentos actualmente se tratan, y se alteran, pero podemos comer casi igual de sano que en aquella época si tenemos algo de voluntad.

Por: Dr. Ismael Rodríguez Gallardo Esta dieta se basa en lo que comían nuestros antepasados cazadores y recolectores. Básicamente carne, pescado, frutas, verduras, hortalizas, huevos, frutos secos, semillas, flores y brotes, por lo que no comían pan, cereales, pasta, galletas ni alimentos procesados. Esta dieta fue popularizada por Doctor Walter L. Voegtlin cuando en el año 1975 publicó su libro “La dieta de la edad de piedra”.

¿Por qué comer como en la prehistoria?

Pues la respuesta es muy sencilla, porque es una dieta saludable, el hombre del paleolítico llevó a cabo esta dieta en la que la carne de origen animal tiene un peso importante y a pesar de que actualmente se recomienda restar importancia en la dieta a las carnes, sobre todo la roja por su alto contenido en grasa; el hombre del paleolítico compensaba el alto consumo de carne y grasa con un buen nivel de ejercicio físico diario. Y llevaron a cabo esta dieta durante mucho tiempo, algo más de dos millones de años, tiempo suficiente para que la especie evolucione para adaptarse a las necesidades del organismo.

¿Qué comer en la Paleodieta?

Esta dieta se basa en una alimentación muy saludable y libre de procesos químicos los cuales agregan azúcares y grasas no naturales a los alimentos. Básicamente podemos comer carnes, pescados, verduras, hortalizas, huevos, frutos secos, semillas, brotes, y flores. Es decir, podemos comer prácticamente de todo lo que nos ofrece la naturaleza pero sin refinar y sin adulterar. Son ideales los productos naturales sin procesar, las proteínas, grasas saludables y los frutos secos, etc.

¿Qué NO comer en la Paleodieta?

Básicamente azúcar refinado, lácteos, gluten, cereales, legumbres ni alimentos procesados. Granos y cereales (maíz, trigo, cebada, avena, quínoa, etc) y ningún alimento que contenga gluten. Legumbres (lentejas, garbanzos, judías, etc). Azúcar refinado y edulcorantes. Lácteos. Aceites vegetales. Grasas hidrogenadas o trans (es decir grasas modificadas, no naturales). Salsas procesadas o con azúcares así como alimentos a los que se les añaden azúcares como pueden ser los zumos envasados, helados, bollería o refrescos. Carnes procesadas o adulteradas. Comida rápida y otros alimentos procesados.

¿Y si me salto la dieta?

Todos somos personas, salimos a cenar fuera, nos relacionamos… y ello puede provocar que nos saltemos la dieta. Si tienes la opción de comer sano, hazlo. Si un día te la saltas no pasará nada, es preferible que te la saltes un día comiéndote una paella o un postre lácteo a que te la saltes un poquito cada día. Es decir, vale la pena que te cuides la mayor parte del tiempo posible.

DR. ISMAEL RODRÍGUEZ GALLARDO Médico Bariatra por el Instituto Iberoamericano de Nutrición y Bariatría Clínica Ismael Rodríguez Bariatra rogi_34@hotmail.com 9511260647

ConEstilo

Estrategias & marketing

Por: Rafael Cid

e escribe y se habla demasiado de que para lograr posicionar una marca, es crucial contar con una estrategia de mercadotecnia la cual debe ser integral en el mejor de los casos, la mercadotecnia es la ciencia responsable de facilitar (en teoría) nuestras vidas, o por lo menos eso es lo que creo, es por eso que después de darle muchas vueltas, me permito compartirte una metodología creada por tu servidor con la finalidad de lograr en un menor tiempo, el conocimiento de tu marca, pasando por el posicionamiento y por ende la permanencia de la misma, logrando transacciones duraderas a largo plazo. Dicha metodología la denominé ¡Sí Acepto!, y consta de cinco puntos muy concretos y poderosos, que si logras aplicarlos a la perfección, tu negocio sin importar el tamaño y etapa en la que se encuentre, logrará crecer de una manera más progresiva y coherente, partiendo de que al centro y en todo momento el cliente (pareja) estará al centro de la ecuación y será el porqué de tu empresa, logrando a toda costa, el rebasar las expectativas de tu oferta de valor, solo que visto desde la analogía de cuando pretendes “ligarte” a la chica (o) que te gusta, buscando la empatía “marca-cliente” esperando ser correspondido “ventas”, lo cual requiere creatividad, coherencia y constancia: Pretendientes; Es sumamente importante saber de inicio quién es tu competencia, quién busca andar con esa persona que te gusta, descubriendo en tu interior cual será tu oferta de valor que te diferenciará con el resto de la “competencia”, asumiendo tus fortalezas y trabajando en tus áreas de oportunidad (debilidades). Aquí apóyate de un análisis de la competencia, mistery shooper, entre otras herramientas de mercadotecnia. Style; Una vez que conoces a los “pretendientes”, debes buscar la forma correcta de “vestirte” para causar una buena impresión, logrando que tu producto y/o servicio sea lo suficientemente atractivo gráficamente hablando para “llamar la atención” y motives al consumidor, contando con congruencia entre lo ofertado y lo recibido, busca que tu estilo sea propio, evita parecerte o copiarte de alguien más. Aquí una correcta imagen gráfica (logotipo, papelería, empaque, etiqueta, retail comercial), te ayudará a mostrarte “atractivo” y relevante ante los demás. Ligando; La congruencia del mensaje, tono de la comunicación y percepción por parte del prospecto “cliente” debe coincidir, aquí entra el tan mencionado y poco aprovechado Branding. Si dices que eres puntual, sé puntual, si dices que eres único, demuéstralo, evita decir por favor que eres el mejor en tus mensajes, eso debe decirlo tu pareja “consumidor”, cuando tú lo dices demuestras todo lo contrario. Congruencia; Este aspecto se centra específicamente en el servicio, el servicio está por encima de las fases anteriores (sin menospreciarlas), ¿a qué dama no le gusta que le abran la puerta del vehículo, que le lleven serenata o le regalen flores?, los “detalles” nunca pasarán de moda, para que cuando le propongas matrimonio, sin pensarlo recibas un Sí Acepto. Fidelidad; No basta con llegar a la cima, el verdadero reto es mantenerte, siendo creativo para que la relación perdure y logres no solamente clientes fieles, el reto es conseguir que dichos clientes se conviertan en embajadores de tu marca, nada como el poder de la recomendación, no hay mejor campaña de publicidad que la recomendación, la pregunta es, ¿tu proyecto está haciendo todos estos pasos al pie de la letra como para que la gente te recomiende?

Ojo, existen muchos mas factores para alcanzar el posicionar una marca, tales como lo social, financiero, administrativo, productividad, entre otros, lo compartido anteriormente va en función a la mercadotecnia como factor de proyección exponencial no solo de un producto y/o servicio, si no también de una región, comunidad, estado, país y el mundo entero. Éxito en ésta apasionante búsqueda y que tu matrimonio dure para toda la vida.

RAFAEL CID

Fundador y Director Creativo de Fusión Creativa Agencia de Comunicación Integral. Diseñador gráfico, publicista, pintor y museógrafo.

@rafacids www.fusioncreativa.mx

Psicología día a día

¿Estamos Preparados Para Afrontar La Muerte?

Por: Dra. Alicia Ballesteros Reyes

fortunadamente sí, el ser humano trae en su paquete psicológico todo lo necesario para afrontar la muerte de un ser querido, y es el proceso de duelo, el cual dependerá de varios

factores: Quién ha muerto, no es lo mismo la muerte de un abuelo de edad avanzada o con una enfermedad crónica, que la muerte de un hijo pequeño, la muerte de un hijo es probablemente la pérdida más dolorosa que puede sufrir el ser humano. Cómo fue la muerte, si llegó tras una larga y dolorosa agonía o si fue una muerte inesperada por un accidente, o una muerte violenta, o un suicidio. Cómo era mi relación con el fallecido, si era una relación cordial, sana, con adecuada comunicación, o si por el contrario era una relación ambivalente de amor/odio, o si le tenía miedo y nunca le dijo lo que realmente pensaba o sentía. La forma de resolver los problemas es la forma en que se llevará el duelo, una persona racional, tranquila, equilibrada, llevará un duelo de la misma manera, pero una persona depresiva, explosiva o evasiva seguramente tendrá un duelo más complicado. El duelo tiene distintas etapas y duración, puede ser días, meses o años, todo depende de los factores arriba mencionados y de la red de apoyo familiar, psicológico y social que se tenga. Lo importante es vivir el duelo, es necesario y natural,

por lo general primero está la etapa de shock e insensibilidad, es como estar flotando, como no sentir nada, es una defensa de nuestro cerebro ante una realidad extremadamente dolorosa. Después puede venir la negación e incredulidad, es cuando aun no podemos creer que la persona haya muerto, y cuando lo hacemos puede aparecer el enojo y/o resentimiento hacia la vida, hacia dios, hacia los médicos o hacia la familia, incluso hacia el mismo fallecido, ¿por qué me dejaste? ¿Por qué Dios te lo llevaste? etc… es normal tener estos pensamientos, no luches contra ellos, te ayudarán a sanar ese dolor. También aparecerá la tristeza, es el sentimiento más común y se puede expresar de muchas maneras, exprésala, no te preocupes si lloras mucho, poco o nada, el llanto no es la medida de tu amor, sino la forma en que lo expresas. Aparecerá también el miedo y la angustia por cómo será tu vida sin esa persona, o la culpa, por todo aquello que no dijiste o hiciste, después la soledad, aceptación y alivio, aceptarás que es persona ha muerto, sentirás soledad pero empezarás tu nueva vida sin esa persona, verás que todo lo vivido durante el duelo ha sido especialmente duro y difícil, y seguirás sintiendo dolor y pena por la pérdida, pero al mismo tiempo sentirás alivio. Date permiso para sentir ambas cosas. Y recuerda, todo principio tiene un fin, hasta la pena más intensa tiene un fin.

DRA. ALICIA BALLESTEROS REYES Datos de contacto: Licenciada en Psicología Clínica por la Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México. Especialidad en Programación Neurolingüística por el Instituto Nacional de PNL, Oaxaca, México.Maestría y Doctorado en Psicología Clínica, Legal y Forense por la Universidad Complutense de Madrid, España. aliciaballesterosreyes @yahoo.com 951 110 00 79

RealidadEs

¿Volverme a casar?

¡Ni loca! Por: Ariadna Martínez

s la frase que tooodas las mujeres decimos cuando acabamos de pasar por un divorcio. Y es cierto, lo que menos queremos, es tener otra relación, mucho menos, hablar de boda. A menos que el divorcio haya sido porque ya tenías sustituto. Ese es otro rollo. Sinceramente, uno se casa porque cree que va a ser para toda la vida, lo

cuál debería ser, en teoría, lo correcto, pero la práctica es diferente, y vaya que muy diferente. Claro que el proceso de duelo del divorcio puede durar unos meses, o hasta un año, aunque conozco amigas que llevan más de diez años divorciadas, y siguen fijadas en lo que vivieron cuando estuvieron casadas. Eso sí preocupa. ¿Yo? Hoy puedo decir que afortunadamente, ya lo superé.

RealidadEs Pero el asunto es que un divorcio, es visto generalmente como un fracaso. Yo lo percibo de otra forma: te libraste de ese tipito!!!!! Y ellos creen que una vez divorciadas, ¡no vas a poder hacer nada sin su compañía! Craso error. Al contrario, al menos, en mi propia experiencia, me liberó totalmente. En todos los aspectos, crecí. Y hoy me siento tan a gusto así, que pensar en vivir con alguien, la verdad, me da flojera. Y por supuesto que me alegra ver a muchas de mis amigas que tienen 10, 15, 18, 20 años de casadas y tan contentas y felices con sus familias. Ellas sí supieron elegir. No niego que es tan rico tener toda la cama para una. O hacer lo que siempre quisiste sin informarle a alguien(llámese el susodicho) qué haces o dejas de hacer. O con quién vas a salir, a donde vas a ir y a que hora vas a regresar. Eso, !ya fue!. Sí, eso es lindo, pero ¿por cuanto tiempo? Los seres humanos queremos compañía. Y más si la compañía es de alguien a quien amas. Quien diga lo contrario, miente. Yo me pregunto, hoy, después de varios años de divorcio, si me volveré a enamorar. Reconozco que me da miedo, y no quiero que me lastimen, pero en el fondo, como casi todas las mujeres, queremos un hombre a nuestro lado que nos apapache, nos proteja, nos valore, nos quiera y sobre todas las cosas, nos respete. Así que me da gusto cuando sé que al-

guna de mis amigas divorciadas, vuelve a tener una pareja estable e incluso, se vuelven a casar. Claro que una tiene su corazoncito y puede llegar a ilusionarse con alguien, y sí, imaginarse: Y sí viviéramos juntos? Y si nos casaramos? Y si….? Las mujeres para imaginarnos mil cosas, somos re-buenas. La ventaja después de un divorcio, es que ya tienes más experiencia y sabes donde sí, y donde no. Bueno, al menos eso creemos. Aparentemente, porque a veces hay quienes siguen un patrón de conducta muy peculiar y a menos que vayan a terapia, ni como ayudarlas, seguirán con relaciones muy similares, que en la mayoría de los casos, son dañinas. Por cierto, me han preguntado si lo que escribo es autobiográfico. En partes, sí. Pero me nutro mucho de mis amigas, de sus experiencias, de sus vivencias y de todo lo que han pasado. El hecho es que el amor es tan bonito, que debería ser el estado ideal de todo ser humano. Habría menos guerra, más paz. Más felicidad en los corazones. Y bueno, mientras, yo esperaré que un día no muy lejano, llegue ese príncipe, no importa que sea azul, ni rojo, ni verde, si, acepto morados igual. Entretanto, seguiré besando sapos hasta que uno se convierta en lo que quiero. Y tú, ¿ya encontraste al tuyo?

ARIADNA MARTÍNEZ Directora Gral. de Vida & Estilo Oaxaca. Psicóloga educativa. Enamorada de la vida. Fiel por convicción, leal, comprometida y creyente de su trabajo. Amante del vino, la lectura, el arte, la fotografía, el cine y ahora del béisbol.

@AriMtz365 directora@ revistavidayestilo-oaxaca.com

Ariadna365

Publireportaje

Edificio Alcalá Ubicado en pleno Centro Histórico de Oaxaca, sobre el andador turístico a una cuadra de la Iglesia de Santo Domingo. El edificio se compone de tres lugares cada uno con su concepto, ambientación, propuesta gastronómica y de bebidas.

Fotografía: Misael Abad

Azotea

Restaurante: cocina rústica Ubicado en la tercera planta del edificio una terraza con vista inmejorable del andador turístico y Santo Domingo, la foto es obligada. Te invitamos a probar las delicias de la Cocina en horno de leña, ensaladas deliciosas, Pizzas de todos los ingredientes, el enorme calzone Italiano, pastas hechas en casa que garantizan máxima calidad y frescura, Cortes de carne en todos los términos, suaves bien servidos con papa al horno. Mención especial a los postre: cheesecake con frutos del bosque y los imperdibles Plátanos al horno, listos para compartir. La selección de vinos mexicanos no se queda atrás para maridar tus platillos, mixología de la casa y el exquisito clericot te hará pasar una velada maravillosa. Servicio a partir de 4:00 p.m. Descansamos Miércoles.

Desestresse Antro bar

La propuesta de bebidas empieza con nuestra michelada Desestresse, servida con tamarindo, chamoy y cerveza clara, se unen las micheladas con mango y piña. Mixologia y cocteles desde la tradicional piña colada hasta los mezcalinis; la cerveza se vende en todas presentaciones desde la tina con 24, cubetita de 5 , por par, en tarro, todas bien frías y con hielos. Todos los tragos que un buen bar debe tener: whisky, ron, brandy, gin por copa o si están festejando por botella. Cuenta con una carta de alimentos elaborados en casa, desde la hamburguesa de la casa, las tradicionales alitas con salsas agridulces y las que son bien picositas, los snacks bien servidos como el triple play, alitas, nuggets y dedos de quesos. Nuestras promociones cambian diariamente: martes y jueves de botellas a precios de vinatería; viernes de amigos y los sábados de cumpleaños. Expertos en generar un ambiente de diversión y olvidarte del estrés. Abrimos desde medio día hasta pasada la media noche.

Alambique Mezcalería

Para mezcalerías hay que ser expertos no solo venderlo y aquí lo somos, enfocados en mezcales oaxaqueños y productores que garantizamos sus procesos de fabricación y destilación, en la carta tenemos los mejores de las regiones y magueyes silvestres. Desde el espadín, cuish, tepextate, coyote y los ensambles hasta de 5 diferentes magueyes. Ofrece una propuesta gastronómica utilizando ingredientes oaxaqueños: tlayudas, empanadas, tostadas, platillos de mole, es el sabor tradicional con fusiones ejecutadas de maravilla por el chef. Si te gusta probar cervezas artesanales de todo tipo de sabores, mezclas y regiones este es el lugar, en un ambiente relajado y por las noches un grupo que entona los éxitos de ayer y hoy de rock. No debes de dejar de probar la degustación de mezcales de la casa y la mixología creada para el lugar, como la Paloma on Fire con jarabe de chile ancho y toronja.

Backstage

Así hicimos la portada

Villa Santa María fue el escenario perfecto para la sesión de fotos de Ytel y Arturo, quienes volvieron a recordar el día de su boda con felicidad. Diego Sánchez fue el fotógrafo encargado de revivir esos momentos, quien realizó malabares para poder tener el mejor ángulo de los ahora esposos. Aquí parte del detrás de cámaras. Peinado: Juani Cosme

FotografĂa: Mark Modina / MUA: Marco JimĂŠnez Vestuario: Hefestos / Autos: Mustang Club Oaxaca

madomodels@gmail.com

Mado Model Management

@Madomodels