COCINA

Sola o en familia estas recetas son perfectas para preparar y disfrutar.

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para ti ideales platillos

Si buscas recetas fáciles y ricas para preparar, te sugerimos tener muy en cuenta las que te compartimos a continuación:

Strudel de manzana

Ingredientes:

• ¾ de taza de harina. • 1 cucharada

• 2 cucharadas de aceite. de mantequilla.

• ¼ de taza de agua fría. • 4 manzanas rojas. • ¼ de taza de Crema de Leche LA LECHERA ® .

• ½ cucharada de canela. • 1 cucharada de azúcar. • 1/2 taza de azúcar impalpable. • 1 cucharada de miga de pan.

Preparación:

1. Mezcla la harina con aceite y agua hasta que no se te pegue la masa en las ma

nos. Deja reposar la masa por 30 minutos.

2. Pela las manzanas y córtalas en cubitos. Agrega la canela con el azúcar.

3. Coloca un poco de harina sobre la mesa y extiende la masa.

4. Coloca la mantequilla derretida sobre la masa y encima esparce la apanadura.

5. Coloca la mezcla de la manzana en el centro y cierra la masa como te indico en el video y llévalo al horno

por 15 minutos aproximadamente a 150 grados centígrados. 6. Mezcla con un batidor de mano la Crema de Leche LA LECHERA ® con azúcar impalpable hasta formar una

crema y luego la colocas sobre una porción del Strudel.

Ingredientes:

• 1 taza de fideo tornillo. • 1 taza de Leche Evaporada La Lechera ®

• 1 taza de queso cheddar rallado.

Preparación:

Poner en una olla a fuego medio el fideo y cubrir con agua hasta que hierva. Cocinar hasta que se reduzca casi por completo el agua. Agregar la Leche Evaporada La Lechera ® y mezclar hasta que se reduzca. Mezclar bien