Revista Volar No 48 by Revista Volar

contenido

volar Agosto15 a Octubre 15 de 2012

12 LA INVITADA AnaMarta de Pizarro, digna sucesora

URBE Bogotá D.C., inventario parcial

36 DESTINO

Caño Cristales, el río del paraíso

AVENTURA La extrema emoción del bungee jumping

60 TENDENCIAS

Publicidad de emplazamiento, Cuando las marcas se cuelan en la trama

SENTIRSE BIEN Tan maduros como Peter Pan

78 EL TAROT Y LAS HIERBAS

71 BIENVENIDOS A BORDO

80 DIARIOS DE VIAJE Lluvioso domingo de verano en París.

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María Clara Ospina

correo directo

El espacio del cliente Nos complace saber que gracias al esfuerzo y compromiso diario de todos y cada uno de los colaboradores de Satena, nuestros clientes son testigos del cambio de nuestra cultura del servicio. Somos conscientes de que esta es una tarea difícil de cumplir, pero asumimos con amor y responsabilidad este nuevo reto de brindar a nuestros clientes “La mejor experiencia de vuelo”. Gracias por sus comentarios que nos permiten proyectar planes de mejoramiento y así alcanzar la excelencia en el servicio.

Foto Portada: Caño Cristales Revista Volar No. 48 Agosto 15 a octubre 15 de 2012 www.revistavolarsatena.com revistavolarsatena@une.net.co

Grupo de Servicios al Cliente

Dirección General Luz Myriam Rey Mendoza Dirección Editorial Marcela Nieto Heguy mnietoheguy@hotmail.com

Muy apreciados señores Satena: La semana pasada estuve en Medellín en el Hotel Medellín Royal y tuve la oportunidad de leer un ejemplar de la revista de ustedes, correspondiente a “abril-junio 2012”. Quiero felicitarlos. Una revista excelente y un contenido muy atractivo y completo recorriendo todo el país y destacando lo mejor de cada región. Era para celebrar los 50 años de la aerolínea y esta celebración, en la revista, marcó un punto muy alto. Yo s o y p e r i o d i s t a , m i especialización es turismo, en el cual he trabajado por muchos años y ahora tengo una empresa editora de libros de lujo y gran formato de ciudades, países, regiones, que ahora hacemos en tres idiomas: español, inglés y francés. No conservé el ejemplar porque era del material para los huéspedes, pero sí me fue de gran utilidad consultarlo. Felicitaciones nuevamente y muchos más años de éxitos de Satena, sus destinos y su excelente publicación. Sylvia Jaramillo

Consejo Editorial Brigadier General Carlos Eduardo Montealegre Rodríguez Coronel Miguel Eduardo González R. Luz Myriam Rey Mendoza Juan Carlos Gutiérrez Pedraza Liliana Arroyave Vanegas Redacción Marcela Nieto Heguy Columnistas Gonzalo Mallarino Flórez Carlos Peralta Tulio Zuloaga Dionisio Pimiento María Clara Ospina Periodistas Milena Clavijo Luz Martínez Toya Viudes Juan Carlos González Corrección César Tulio Puerta Fotografías Andrés Mayr Dimitri Destugues Inexmoda/Cámara Lúcida Captain Catan Diseño José Roberto Arango Romero Edición Fotográfica Andrés Mayr Impresión Grupo OP Gráficas S.A.

Comercialización

Teléfono: (4)403 27 29 • Celular: 314 645 02 34 revistavolarsatena@une.net.co Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud

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ISSN 1900-6594

Visítenos en la página web: www.revistavolarsatena.com ¡Síganos en! @RevistaVolar1 RevistaVolar Satena Envíenos sus comentarios y sugerencias a revistavolarsatena@une.net.co Sus opiniones son importantes

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Recientemente volé por Satena y tuve la oportunidad de leer la revista Volar que se encontraba disponible en el avión (edición No. 46). Me interesó mucho uno de los artículos de esta edición que se titulaba “Colombia: una lección de geografía”, ya que en la actualidad estoy planeando un recorrido por diferentes lugares de Colombia. Infortunadamente extravié la revista luego de salir del avión. Quisiera preguntarles si existe la posibilidad de que me envíen una copia digital de la revista o bien aceptaré cualquier sugerencia para poder tener esta edición de la revista en papel. ¡Muchas gracias! Atentamente, Tomás López Londoño Biólogo marino Invemar

editorial

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SATENA, fortaleciendo la oferta y brindando más servicios Un nuevo paso para el cabal cumplimiento de nuestro plan de negocios en el ámbito de la estandarización dimos en días pasados con la llegada a la flota, el 8 de julio, de dos nuevas aeronaves de fabricación francesa, un ATR-42-500 y un ATR-72-500. Provenientes de Dinamarca, están reforzando los itinerarios e incrementando el número de equipos con que cuenta la compañía y se suman a los que se encuentran ya en operación, para completar un total de siete aviones de este mismo tipo. Las aeronaves ATR turbo-hélice hacen parte de una “Generación Verde” que contribuye a la conservación del medio ambiente por su bajo consumo de combustible y se ajustan con ventajas significativas a la compleja operación en varios aeropuertos regionales destino SATENA y a la especial geografía colombiana. El proceso de unificación de la flota aérea ha representado buenos resultados en diversos aspectos, que en ocasiones superan los pronósticos estimados. Estos avances significan un logro para SATENA, pues con esta incorporación pretendemos mejorar el servicio para seguirnos fortaleciendo en este competitivo medio y continuar vigentes en el mercado, máxime cuando nuestra misión es, fundamentalmente, el transporte aéreo nacional con carácter social, es decir, dirigido principalmente a nuestros usuarios más representativos, colombianos en destinos de las regiones más apartadas, a quienes servimos diariamente con entusiasmo, orgullo y empeño para conectarlos en doble vía con sus capitales y con el centro del país. Continuamos adelantando proyectos para la consolidación del sector turístico nacional, es así como apoyando los objetivos del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo –MCIT–emprendimos, a partir de julio, la aventura de operar la frecuencia directa (viernes y domingos) Bogotá - La Macarena - Bogotá. Este aporte de SATENA que le apunta al fortalecimiento del turismo a través de nuevos destinos por explorar, busca entre otros, brindarles a ustedes, a miles de colombianos y visitantes extranjeros, la oportunidad de conocer de una forma cómoda, ágil y más segura, el río de los 5 colores, mejor conocido como Caño Cristales en el Meta, una de las maravillas y tesoro natural de nuestro país, y a la vez robustecer las facilidades de transporte aéreo de pasajeros y carga entre La Macarena, Villavicencio y Bogotá.

Brigadier General Carlos Eduardo Montealegre Rodríguez PRESIDENTE DE SATENA

Para finalizar, quiero contarles que también pensando en ustedes, a partir del mes de agosto se encuentra a su disposición el Web Check-In, lanzado inicialmente para el servicio de los pasajeros que originan su vuelo desde Medellín (EOH) y esperamos en unas cuantas semanas ofrecer este servicio para el resto de nuestros usuarios que empiezan su itinerario en cada una de las ciudades destino SATENA en todo el país. Ingresando a www.satena.com pueden obtener mejor información sobre su correcto uso y aprovechar este servicio que debe redundar en ahorro en tiempo y mayor comodidad al inicio de sus viajes. Gracias por permitirnos servirle y por seguir contando con su preferencia. SATENA ES COLOMBIA

saber vivir

Entre los mejores La Candelaria, el bohemio barrio bogotano, guarda muchos secretos y otros que ya han dejado de serlo. Entre estos últimos se encuentra El Bembé, el bar-restaurante ubicado en el Paseo Mompox, que perdió irremediablemente su anonimato pues la revista Condé Nast Traveler lo incluyó recientemente en la lista “The Best New Bars in 20 Cities” (Los mejores bares nuevos en 20 ciudades). Con música en vivo, variedad de mojitos y un chef cubano que a la hora del almuerzo y por la noche prepara ceviches, chuletas vallunas,

Carne con arte Que la cultura no riñe con la diversión es algo que se puede constatar en el Museo de Arte Moderno de Medellín, MAMM. Desde el año pasado, cuando al Museo se le encomendó la administración del Parque Lineal Ciudad del Río, no han faltado las buenas propuestas para convocar al público más diverso. Clases de gastronomía para niños, música, fotografía, actividades deportivas, literatura y astronomía, lo han ido convirtiendo en un lugar de esparcimiento y cultura para la comunidad. A esa variada agenda se ha sumado desde el pasado 14 de julio un programa que, de la mano del Restaurante San Carbón y el MAMM, combina de forma novedosa aire libre y gastronomía. Así, una vez al mes, en este oasis verde para la ciudad, se llevan a cabo las Tardes de Parrilla durante las cuales se ofrece una videocharla explicativa sobre la preparación de una buena carne, los procesos de maduración, cortes, acompañamientos, maridaje y otros detalles. Una vez abierto el apetito y saciado el conocimiento, los asistentes disfrutan de una entrada, tres copas de vino, dos cortes de carne, postre, café y un certificado que da fe no solo de lo aprendido, sino también de lo agradable que resulta pasar una tarde de sábado en el Parque Lineal Ciudad del Río. www.elmamm.org

pescados y platos típicos como la ropa vieja y los moros y cristianos, entre otras delicias, esta casa de conservación donde anteriormente funcionó el Bardeleo, se enciende todas las noches con los sonidos del boogaloo, el wawanco, la charanga, el chachachá, los afro beats, el soul y el funk. Transportado literalmente al cálido ambiente de La Habana –pues cuenta con calefacción–, no hay visitante nacional o extranjero que no azote baldosa, o al menos lo intente…, en este imperdible templo de la salsa en Bogotá. El Bembé Calle 27B No. 6-73 Paseo Mompox, La Candelaria. Bogotá Tel: 286 0539 En Facebook: El Bembe

Sin salir de casa Una fiesta se puede armar fácilmente: amigos, música, tragos, y listo. Pero cuando se quiere quedar como un anfitrión de lujo, vale la pena pensar en una fiesta Chivas Regal. Y es que la emblemática marca escocesa ofrece a domicilio un exclusivo servicio para armar una fiesta para treinta personas con una duración de cinco horas, que también se puede agrandar o alargar. Chivas se encarga de las invitaciones, el montaje de una barra con un bartender especializado, un dj profesional, ocho botellas de whisky 12 años, vasos y mezcladores, y hasta fotógrafo para registrar los mejores momentos y compartirlos luego en las redes sociales. Para solicitar este servicio que está disponible en Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Bucaramanga, solo basta inventarse un motivo, ingresar en Facebook a la página Chivas Regal Colombia, hacer click en Home Party y esperar que la mejor de las fiestas llegue hasta su propia casa. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud

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La tragedia de un sommelier Charlie Arturaola es el nombre de un reconocido sommelier, uruguayo de nacimiento, considerado por la American Sommelier Association uno de los “10 paladares top de Estados Unidos”. Su pasión, genuina, poco a poco se ha ido transformando en una vertiginosa carrera y él, en un cotizado showman. Enseña, habla, evalúa colecciones privadas de vino, da entrevistas, en resumen, vive a través del vino. Todo va bien, hasta que en medio del Masters of Food and Wine, en Mendoza, viene la supuesta tragedia: pierde el paladar… Y comienza entonces a desandar el camino tratando de reencontrarse con sus sensaciones primarias. En parte entretenido documental y en parte emotiva ficción, esta película dirigida por el argentino Nicolás Carreras cuenta con la participación de Charlie Arturaola, quien se interpreta a sí mismo, y con la de algunos personajes muy conocidos en ese mundo como el chef Donato de Santis, la sommelier Marina Beltrame y los enólogos Michel Rolland y Jean Bouquet. Presentada en la sección “Cine Culinario” del Festival de Berlín 2011 y ganadora del Premio Fipresci del 25º Festival de Mar del Plata, El camino del vino ofrece conocimiento y diversión, al mismo tiempo que cuestiona la verdad y la mentira de esta profesión. www.elcaminodelvino.tv

Más que pan y vino La propuesta ha sido un éxito. Por eso, esta feria especializada en armonizar diferentes bebidas con las texturas y sabores de diversos platos de la gastronomía colombiana e internacional ya va por su tercera versión. La comida corre por cuenta de medio centenar de restaurantes con capacidad para albergar a 1.000 comensales, mientras que de las bebidas se encargan más de 120 expositores de vino, cerveza, licores, café y hasta granizados de fruta. A partir de esos ingredientes los visitantes pueden descubrir el maridaje perfecto disfrutando de los platos que los chefs preparan en vivo y en directo, y oyendo en catas, clases y charlas las enseñanzas de expertos sommeliers dispuestos a enseñar los secretos del vino y otros licores. La feria, además, reúne una amplia oferta de empresas de catering, equipamiento, maquinaria, instituciones de gastronomía y medios especializados, así como otras productoras y distribuidoras de quesos, embutidos, repostería, y helados, dispuestas a hacer de Maridaje una experiencia muy placentera. MARIDAJE “El Festival Gastronómico” 4 al 7 de octubre Plaza Mayor, Medellín Facebook: Maridaje “El Festival Gastronómico”

Soltando amarras Casi inalcanzable para los turistas era hasta ahora la belleza de recónditos lugares como Capurganá y Sapzurro en el Chocó, y las islas de San Blas en Panamá. Pocos vuelos y dificultades para llegar por agua, hacían de estos exóticos destinos ecoturísticos, un deseo postergado por muchos. Pero a partir del mes de julio, un cómodo catamarán comenzó a operar para mostrarle al mundo su extraordinaria belleza. Karibe, se llama esta cómoda y moderna nave que partiendo desde el puerto de Zungo (a dos kilómetros del aeropuerto de Carepa) recorre todo el golfo de Urabá hasta llegar al puerto de Capurganá, en el Chocó, cuatro veces por semana; a las islas de San Blas, en Panamá, dos veces por semana y desde el municipio antioqueño de Necoclí hasta Sapzurro, una vez por semana. De esta forma, gracias a que al aeropuerto Antonio Roldán Betancur, de Carepa, llegan quince vuelos diarios provenientes de diferentes regiones de Colombia, el Urabá chocoano queda conectado con el resto del país. Con capacidad para sesenta pasajeros en cabina y doce en cubierta con sillas numeradas, esta embarcación construida en Colombia con

equipos de última tecnología, aire acondicionado, bar, una terraza para disfrutar del paisaje durante las tres horas que tarda el viaje, y con acceso para personas con movilidad reducida, es el primer sistema de navegación elite en la zona y una importante apuesta para fomentar el desarrollo turístico en esos mágicos sitios donde la selva del Darién se une con el mar. Catamarán Karibe. AKUA DE MAR. www.akuademar.com

saber vivir

Agenda para foodies Arranca la segunda parte de este año, llena de buenos sabores. Bogotá, Barranquilla y Popayán preparan tres sabrosos eventos que marcan el rumbo de los amantes de la buena mesa.

B A R R A N Q U I LL A

Bo g ot á

22 al 26 de agosto

Luego del éxito obtenido el año pasado ya está lista la segunda versión del Wine & Food Festival, el evento que convoca a importantes profesionales de diversos países, como el español Ricardo Sanz de Castro, estrella Michelin; Chris Hanmer, ganador del Reality Top Chef Americano; el argentino Fernando Trocca, dueño del restaurante Industria Argentina en Nueva York, La Porteña en Guadalajara y Sucre en Buenos Aires; y Johnny Iuzzini , chef juez de Top Chef Just Desserts, entre otros. La finalidad, además de comer delicioso, es ayudar a recaudar fondos para la Escuela Taller de Bogotá que brinda a jóvenes entre 18 y 25 años en alto riesgo social, una formación técnica especializada en oficios relacionados con la protección y conservación del patrimonio.

23 al 26 de agosto

Un día después de que comience en Bogotá el 2º Wine and Food Festival, en la capital del Atlántico y con Venezuela como país invitado y Córdoba y su vasta cocina como departamento homenajeado, se dará inicio a la 5a versión de Sabor Barranquilla, la Feria Gastronómica con identidad Caribe. De la delegación del vecino país hacen parte chefs como Sumito Estévez y Víctor Moreno, a los que se sumarán el mexicano Paulino Cruz, la dominicana Gabriella Reginato y los colombianos Harry Sasson, Juan Pablo Valencia, Luz Beatriz Vélez, Álex Quessep, María Josefina Yances y Charlie Otero, entre otros. Así mismo tendrán cabida

P O PAYÁN

6 al 9 de septiembre

Una década dedicada a la difusión del saber gastronómico merece una celebración especial. Por eso, este año el Congreso Gastronómico de Popayán- primera en ser nombrada Ciudad de la Gastronomía de la Unesco- está preparando un suculento menú. Para empezar, se llevará a cabo una mesa redonda sobre “10 años de auge de la gastronomía en Colombia: Balance e impacto en la sociedad” con una decena de personajes de la gastronomía nacional que han recibido la placa de honor del congreso, entre ellos el chef Juan Carlos Franco, decano de Gastronomía de La Salle, homenajeado este año. Como país invitado estará la República de Corea con tres chefs residentes en Nueva York que presentarán una muestra gastronómica y dictarán un taller, mientras que otros tres expertos hablarán sobre las relaciones Colombia - Corea; el desarrollo turístico del país asiático y lo que representa su extraordinaria y poco conocida cocina. Música con la pianista Jin Bora, cine, artes marciales y danza, exposiciones

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El Festival incluye actividades para todos los gustos: una feria de gastronomía callejera; una cena preparada por 12 chefs internacionales; otra de seis platos, con los secretos del chef Todd English quien vendrá acompañado por su equipo de televisión; un desayuno preparado por Top Chefs y nutricionistas, para empezar el día de una manera nutritiva y saludable; un té al más elegante estilo inglés acompañado de alta repostería internacional; el Brunch Latinoamérica, que tiene como anfitrión al colombiano Harry Sasson y en el que participarán chefs de la región; un recorrido gastronómico por la cocina de Brasil y variadas charlas de expertos para obtener más conocimientos sobre el inagotable mundo de la gastronomía.

los estudiantes de las cinco escuelas de cocina más importantes de la región caribe, que participarán nuevamente en el Concurso de Cocina que pone a prueba su creatividad y destreza al retarlos a preparar una receta con ingredientes que solo conocerán en el momento del concurso. Y por si fuera poco, intentando escarbar en la memoria de los descendientes de inmigrantes judíos que arribaron al Caribe colombiano desde la Colonia hasta el siglo XX y ver de que manera influyeron en la cocina local, habrá talleres y conferencias sobre el tema, además de shows, jornadas académicas y muestras comerciales.

artísticas y de fotografía, complementan la participación del país asiático en el congreso. En cuanto a Colombia, la región invitada será el Andén del Pacífico, cuya muestra gastronómica estará a cargo de la portadora de tradición Maura Caldas, protagonista del afiche del congreso en esta oportunidad. Para que nadie se quede sin probar los platos tradicionales de Guapi, Quibdó, Buenaventura y Tumaco, en el Parque de Caldas los restaurantes populares ofrecerán un variado menú. En medio de ollas y fogones, catas de vino y pisco, presentaciones especiales de productos como el aguacate y la quinua y charlas a cargo de invitados como el escritor colombiano Juan Esteban Constaín; el español Juan Barbacil; los peruanos José Antonio García Belaúnde y Bernardo Roca Reyel, el Ministerio de Cultura aprovechará la oportunidad para lanzar la Política nacional sobre salvaguardia y fomento de las cocinas tradicionales y de paso presentar el proyecto de la Biblioteca de los grandes libros de la cocina colombiana.

2º BOGOTÁ WINE AND FOOD FESTIVAL 22 Al 26 de agosto www.bogotawineandfood.com Twitter: @bogotawinefood • Facebook: Bogotá Wine and Food Festival

Sabor Barranquilla 23 al 26 de agosto • www.saborbarranquilla.com

X CONGRESO GASTRONÓMICO DE POPAYÁN 6 al 9 de septiembre • www.gastronomicopopayan.org Facebook: Corporación Gastronómica de Popayán

la invitada

AnaMarta de Pizarro La heredera de la antorcha

naMarta soñaba con ser bailarina. Tenía aptitudes, así que desde los cuatro años sus padres la matricularon en clases de ballet y flamenco. Le encantaban el movimiento, los vestidos, el escenario… Todo indicaba que ese iba a ser su futuro, sin embargo, a la hora de decidir su carrera se inclinó por la antropología. “Estábamos en una época en la que todos queríamos cambiar el mundo, y ser bailarina era algo que me parecía un poco pequeñoburgués, que no coincidía con mis ideales”, recuerda. Para sus padres la cosa no podía pintar peor pues además de la carrera, que no era del todo de su agrado, el único lugar en el que podía estudiarla en aquel entonces era en la Universidad Nacional, y bueno, temían que se “descarriara”. Su preocupación fue en vano. AnaMarta se graduó, se casó y entró a trabajar en una ONG que hacía el acompañamiento al proceso de la Constituyente en Colombia. “Esta organización iba a hacer una gran celebración por todo lo que había sucedido con la Constituyente y eso coincidía con el segundo aniversario de la muerte de mi cuñado, Carlos Pizarro, candidato presidencial, quien fue asesinado en un avión después de firmar la paz, y reintegrarse a la vida civil”, relata. A AnaMarta se le ocurrió entonces unir las dos celebraciones, e invitar nada menos que al cantautor español Joan Manuel Serrat. “Él era buen amigo de una amiga mía, así que lo contacté, le hice la invitación y nos regaló un concierto gratuito en la Plaza de Bolívar para estas dos celebraciones”. El evento fue un éxito absoluto, y no pasó desapercibido para dos antropólogas que en ese momento estaban en la dirección del Instituto Distrital de Cultura y Turismo, Gloria Triana —la directora— y Berta Quintero —la subdirectora—. Ellas le propusieron irse a trabajar al Instituto y así fue como entró a manejar el teatro Jorge Eliécer Gaitán.

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Por: Milena Clavijo

Un dúo exitoso

La situación era muy difícil. “Como siempre, cuando hay crisis lo primero que se reduce es el presupuesto para la cultura. Se me ocurrió entonces proponerle a Fanny Mikey que presentáramos allí las tres obras más populares del momento, aquellas que mayor público podrían atraer, pero a precios cómodos. Así fue como tuve la oportunidad de conocerla y trabajar con ella”. Una vez cumplido su ciclo como directora del teatro quiso retomar su trabajo en investigación. Sin embargo, como una premonición de lo que le esperaba, el día de su renuncia se encontró con Fanny quien le dijo que tenían que hablar nuevamente. Tres meses después, en un encuentro casual en un restaurante, le propuso que se fuera a trabajar con ella al Festival. AnaMarta, emocionada, le dijo que sí de inmediato”.

Una pasión para toda la vida Desde entonces no ha podido ni ha querido irse de ese mundo de vértigo. “El problema cuando entras a trabajar en esto es que te pica el aguijón de las artes escénicas, y ya no quieres otra cosa que no sea esto, que produce tanta adrenalina y que es tan duro y tan difícil al mismo tiempo”. “Desde el comienzo estaba encantada, sorprendida”, por eso no fue raro que su familia apoyara su decisión. “Hasta a mis papás les pareció interesante. Además, Fanny era una mujer tan avasalladora que los dejó fascinados cuando la conocieron”. Fueron casi 15 años en los que su vida giró en torno al teatro y al “remolino” Fanny Mikey. “Fueron muchos años en que almorcé de lunes a viernes con ella. Era una trabajadora impresionante, muy exigente, pero eso sí, por la noche nos íbamos de

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Que el Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá haya podido sobrevivir a pesar de la desaparición de su creadora, tiene nombre propio. Esta antropóloga incansable ha sabido demostrar que el legado de Fanny Mikey ha quedado en buenas manos. El mejor homenaje para su maestra, cómplice y amiga.

rumba. Viajaba con ella, iba a eventos con ella, pasábamos vacaciones juntas, con la familia de ella y con la mía. Fue muy duro cuando se fue en el 2008”.

Sin Fanny En el 2010 llegó la prueba de fuego: debía demostrar que la herencia de Fanny, ese Festival que ella tanto amaba, podía sobrevivir a su ausencia. “Tuve que romper el paradigma. La gente estaba convencida de que con la partida de Fanny, el Festival se iba a acabar”. Le entregaron a AnaMarta la antorcha y ella logró no solo mantenerlo vivo, sino hacerlo crecer, madurar y evolucionar, tal y como su amiga soñaba. “Haber hecho ya dos festivales de la calidad que hemos hecho es el mayor logro”, apunta. La tarea no ha sido para nada fácil. “Siempre está el problema del dinero, porque conseguir la plata para hacer el Festival es difícil. La gente siempre creyó que Fanny la tenía muy sencilla, pero no era así. Conseguir recursos era lo que más la agotaba. Todos los años, al terminar, siempre decía “este es el último Festival que hago”. Pero después volvía a entusiasmarse y arrancaba nuevamente”.

la invitada Y es que a pesar del buen nombre del Teatro Nacional y del prestigio del Festival, conseguir los patrocinadores es tarea de titanes. “Hay unos patrocinadores fieles, que nos acompañan con amor y nos ayudan, pero en general, es difícil lograr el apoyo. Me acuerdo que apenas empecé a trabajar con Fanny, yo le decía ‘Oigo hablar al señor XYZ en su oficina, pero la secretaria me dice que no está. ¿Qué hago?’. Ella respondía: ‘No importa, ríndelos por cansancio’. Esa fue la enseñanza más importante que me dejó y es toda una lección de vida sobre cómo conseguir plata para hacer gestión cultural: es la perseverancia, la constancia, el creer en el proyecto que uno tiene, lo que salva todo esto”.

calles. “Ya habíamos hecho obras de teatro en distintos parques de la ciudad, pero estas no duran mucho más de 45 minutos o una hora y quince debido, entre otras cosas, a que la exigencia del actor es mucho más fuerte al estar al aire libre y en un espacio reducido. Detectamos que con frecuencia la gente llegaba cuando ya casi estaba terminando la obra, así que lo que hicimos fue invitar a la gente a pasar

Incansable Con este frenesí que envuelve su trabajo, AnaMarta desearía tener más horas cada día. “Siempre me hace falta tiempo. Planear el Festival, también implica hacer gestión y una permanente búsqueda de recursos. Cuando veo un grupo internacional que sé que es importante traer, tengo que pensar que además de que me guste, hay que viajar a ese país, hablar con su gobierno y pedirle ayuda en tiquetes y carga. Todo va de la mano”. Esos esfuerzos valen la pena cuando analiza el balance final del último Festival. “La calidad artística no ha podido ser mejor, es bastante insólito encontrar que en una misma ciudad y en diecisiete días se presenten las cinco compañías de danza o los cinco coreógrafos más importantes del mundo. Y eso pasó en Bogotá. Teníamos los mejores directores de América Latina, los espectáculos que mejor prensa habían tenido en Europa. Es por eso por lo que es tan buena la respuesta del público. Ellos saben que lo que sucede con el Festival es muy especial y que nosotros nos preocupamos por traer lo mejor del mundo”. Otro acierto que destaca del Festival de este año es haber llevado el teatro a las

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un día en el parque con espectáculos que comenzaban desde las diez de la mañana. Se presentaban cosas sencillas hasta mediodía: un malabarista, un artista individual haciendo algún performance, y a medida que avanzaba el día y el parque se llenaba con más gente, íbamos aumentando el tamaño de la presentación hasta finalizar

con un espectáculo de formato mediano o grande, según el parque. Me parece que eso fue una experiencia muy bonita”. Ni bien terminó la versión 2012, AnaMarta empezó a trabajar en el próximo Festival. “Queremos que sea de verdad del siglo XXI, que tenga una plataforma digital interesante, y lo vamos a lograr. También seguimos con nuevos proyectos como Caleidoscopio, un espectáculo para la plaza de toros que esta vez no alcanzamos a terminar porque nos hicieron falta tiempo y plata”. Pe r o a d e m á s d e t r a e r a Colombia lo mejor del teatro internacional, AnaMarta también trabaja por el teatro colombiano. “Allá donde voy, en todos los festivales del mundo que puedo, estoy tratando de vender grupos nacionales que puedan ser importantes para un determinado evento o teatro de otros países”. Y también dedica sus desvelos a la puesta en marcha de seminarios y talleres para jóvenes alrededor de temas como el circo, las danzas urbanas y la tecnología, a manera de semillero de productos artísticos para presentar en parques, en la plaza de toros y en el mismo Festival. La experiencia adquirida en trece versiones de este evento monumental del teatro ha hecho que ella y su equipo puedan aplicar su bagaje de conocimientos y su trayectoria en eventos de alta exigencia como la celebración del Bicentenario en 2010 y la clausura del Mundial Sub-20 en 2011. “Lo que hacemos es que reunimos lo mejor de las artes en Colombia, llevamos circo, compositores, gente que trabaja en la parte de tecnología, en fin, un equipo experto y desarrollamos proyectos. Así buscamos estar presentes todo el tiempo en la ciudad. El próximo año queremos hacer un Festival también iberoamericano, pero para niños y jóvenes. En medio de tantas cosas que se hacen no se le está dando importancia a la creación de nuevos públicos”, comenta.

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En familia Nacida en Bogotá, de un padre zipaquireño, finquero y dueño de hornos de sal, y de una mamá con ascendencia tolimense, AnaMarta tiene muchos recuerdos de las vacaciones y los paseos a fincas de Ibagué y Honda con sus tres hermanas menores. Por su parte, ella y su marido también son el eje de una familia de cuatro hijos. “Dos del primer matrimonio de Juan Antonio, que ya son adultos y son biólogos marinos: Juan Carlos, investigador y con un doctorado en enfermedades tropicales; y Valeria, con un doctorado en arrecifes coralinos, profesora de posgrado en la Universidad Jorge Tadeo Lozano. Ellos tienen ya hijos, así que tengo ‘nietastros’. Los ‘chiquitos’ son Mateo, que estudió Bellas Artes en los Andes, y ahora se va a estudiar a México, y Manuela, diseñadora de modas, que tiene una empresa dedicada al vestuario para obras de teatro, películas y comerciales de TV”. Como una matrona italiana, AnaMarta se las arregla para unir a toda su familia mediante la cocina. “Acá llegan todos los domingos mi mamá, mis hermanas y mis sobrinas a almorzar con nosotros en mi casa. Es el único momento que tengo para verlas. Me gusta preparar de todo, pero en versión libre, reelaborar y hacer una interpretación libre de platos nuestros. Es una forma de crear. De hecho, cuando viajo, mi maleta pesa por los condimentos o ingredientes que traigo, allá

donde voy, busco los mercados para traer cosas y experimentar”. Tanto le gusta la cocina que está segura de que de haber nacido unos años más tarde, sería chef. Fanática del tema, tiene una biblioteca de libros de cocina muy grande y siempre está buscando uno más. Y es que los necesita, pues cuando está muy cansada, son su única cura para el estrés. Su interés no es solamente por las recetas, también por “la búsqueda en que están los distintos chefs del mundo por volver a los productos de la tierra, a los productos naturales y también las nuevas técnicas como las de la cocina molecular”.

Tiempos de calma Para recargarse de energía, esta viajera incansable se refugia en Cartagena, su destino preferido en Colombia. “Cada determinado tiempo necesito un poco de sol y lo encuentro en la casa de Fanny en las islas. Un sitio donde me puedo relajar, desconectar, cocinar, leer y estar con mi familia al mismo tiempo”. También le gusta mucho Medellín. “Una ciudad bella, con excelente clima, que le ha apostado los últimos años muy fuerte a la cultura y han logrado grandes cosas”. Su pasión por las tablas la ha llevado a tener en su bitácora ciudades como Nueva York,

Madrid y la capital argentina. “A Buenos Aires Fanny procuraba ir por lo menos una vez al año, porque allá también todos los días pasa algo en el tema de artes escénicas”. Y si se trata de ciudades lindas, Moscú le parece la más bella así como París, Venecia y Barcelona. Su ritmo incansable, sin embargo, aún no la ha llevado a Turquía, ni al continente africano para conocer especialmente Marruecos y Sudáfrica.

Días largos AnaMarta empieza normalmente su día a las 7 a. m. Cuatro o cinco veces por semana va al gimnasio, y desde allá sale directamente a trabajar. La mayoría de las noches tiene un evento, una obra de teatro o un estreno. “Lo que está pasando en Bogotá es impresionante, la oferta cultural se ha disparado. A veces en la semana no me alcanzan las horas para ir a ver todo lo que hay”. Ya de vuelta en casa y antes de dormir lee un poco. Por estos días están en su mesa de noche Liberación, de Sándor Márai, escrito en 1945 pero inédito hasta el 2000, y El cuervo blanco, de Fernando Vallejo, el último texto que escribió sobre Rufino José Cuervo. Y por supuesto, lee libros de cocina todo el tiempo. Pausas necesarias para este “remolino azul” que ha tomado con acierto las riendas del Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá.

señales de identidad

Hielo dulce Frío, muy frío, colorido y delicioso. Así es el hielo en Jamundí, Valle del Cauca, desde que hace medio siglo Héctor Samuel Bonilla convirtió el agua congelada en un refrescante manjar, al darle un giro a una receta de helados caseros. Así, esas paletas de hielo raspado con limón y miel que preparaba su mamá, doña Rosina, se comenzaron a servir en vasos de cristal con trozos de piña, lulo y limón. “Las tres niñas” se llamaba este primer intento al que más adelante le adicionó otros ingredientes, como bananos, papaya, guanábana, manzana, uvas, entre otras frutas, además de mermelada, jarabe dulce y leche condensada. Muy pronto se descubrió que esta obra maestra del ingenio popular resultaba ser un remedio perfecto para el día después de la

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borrachera. Y así fue como Héctor Bonilla y su invento terminaron siendo conocidos como “Mataguayabo”. Pasó el tiempo y ahora el cholao no se sirve en vasos de cristal, sino en conos de cartón o vasos de plástico. Ya no solo los Bonilla preparan esta especialidad de Jamundí: hoy son 35 familias las que se dedican a ello y tienen sus puestos en el Parque del Cholao construido especialmente para albergarlos a ellos y recibir a los cientos de locales y turistas que van en busca de este manjar. Pero lo que sigue inalterable es el recuerdo de Héctor, quien inventó esta forma original, artesanal y colombianísima de refrescarse en los cálidos días de Jamundí, un municipio que sin el cholao, no tendría la misma historia.

San Pacho La selva de fiesta La alegría que envuelve a los chocoanos cada año , entre septiembre y octubre, no tiene otro responsable que San Francisco de Asís, el patrono de Quibdó. Es en honor de él, que durante veintiún días con sus noches vibra la selva chocoana, retumban las tamboras y los redoblantes, cantan los saxofones y los clarinetes, suenan los platillos, y todos los rincones de la ciudad se rinden hipnotizados ante las expresiones musicales de la cultura chocoana. El respeto y la devoción a San Francisco de Asís se remontan a la época de los misioneros franciscanos, pero fueron los más recientes milagros de San Pacho, convertidos ya en leyendas, los que reforzaron la devoción que se le tiene en esas tierras que él observa complacido desde el cielo. Y al hacerlo, seguramente sonríe, viendo esta fiesta donde no faltan las comparsas y disfraces; la bulliciosa verbena; los humeantes sancochos, los cantos y los bailes, que lo tienen a él como protagonista. 3 de septiembre al 5 de octubre www.sanpacho.com

urbe

Festival Iberoamericano de Teatro

Bogotá D.C. Por: Luz Martínez • Fotos: Andrés Mayr

Centro de la ciudad visto desde Monserrate

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Jardín Botánico José Celestino Mutis

Bogotá, la urbe que tiene tentaciones y propuestas a la medida de cada viajero y de cada sensibilidad, es una de las ciudades más vitales de toda Latinoamérica. Pequeño retrato de una gran ciudad con un inventario parcial.

La ciudad y sus caras Plaza de Bolivar

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volar El moderno norte de Bogotá

ubo una Bogotá, perdida ya en las brumas del pasado, que semejaba una gran aldea donde los hombres y las mujeres, elegantes y sombríos, parecían siempre dirigirse a la misa, a un congreso de profesionales adustos, a una convención de jugadores de bridge o a unos densos retiros espirituales. Era una ciudad triste y bella, con ventiscas y lluvias puntuales, atardeceres opalinos que hacían suspirar a los enamorados, los boleristas y los poetas, con tranvías que soltaban chispas al frenar, poblada de eruditos de la filosofía y ministros de estado que paseaban tranquilamente por las calles, donjuanes de profesión que se paraban de Barrio la Candelaria

Semana Internacional de la Moda

Torres del Parque

Vida nocturna en la ciudad

cuatro a ocho en las mismas esquinas para lisonjear a las mujeres graciosas, y cafés azulados por el humo de los fumadores, donde se hablaba de política y moda, de radionovelas y deportes, así como de las noticias que, cual susurros, llegaban de los Estados Unidos y Europa, tan recónditas como si fuesen mentira. Aquella urbe, todavía heredera de la colonia española, regida por la elegancia del paño inglés, por el aroma del cacao santafereño y las colaciones y buñuelos, traspasada por el sonido de pasillos y bambucos, un tanto somnolienta y bastante aburrida para el aventurero o para el soñador impenitente, era la Bogotá de los principios del siglo pasado y aún puede verse uno que otro

septuagenario nostálgico, como extraviado en el maremágnum de los días, que le rinde pleitesía a sus añejos rituales.

Una ciudad de hoy Pero Bogotá fue mudando de rostro, sufrió una cadena incesante de metamorfosis y apareció un día remozada, vital, tan contemporánea, iconoclasta y desenfadada como esas muchachas que viajaban a Europa o Norteamérica y al volver ya no eran las mismas, metidas entre trajes audaces y deseando cosas que antes ni siquiera consideraban posibles.

urbe Pero el cambio de las edificaciones y la apertura de almacenes y teatros no eran sino el inicio de una mutación más grande y pasmosa. También las creencias, los parámetros éticos y estéticos, los gustos, las coordenadas y hasta la forma de amar y de morir cambiaron drásticamente. Bogotá se hizo más intrincada, más aventurera, más universal, más sugerente y palpitante. Las modas, la música, la literatura, el teatro, los amores, los bailes, las celebraciones, todo pareció encontrar su identidad secreta y Bogotá se convirtió en un referente cultural. Desde entonces es esta la ciudad de las mil caras.

A partir de los años cincuenta, primero tímidamente y luego como un torbellino imparable, empezaron a aparecer en la ciudad edificios de tres, cuatro y hasta cinco pisos, que deslumbraban a los transeúntes acostumbrados a las casas de una sola planta. Fue el principio de la gran transformación. Barrios nuevos salían al encuentro del ojo acechante, almacenes enormes reemplazaban a los antiguos tenderetes, teatros confortables de apariencia tibia y celestina abrían paso a complejas salas y megasalas de última tecnología.

Usaquén

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Restaurante Bellini

La babel de los sabores Esa intensa metamorfosis, destinada a ser permanente y vertiginosa, penetró en el mundillo de los restaurantes y ha producido el fenómeno del cocinero-artista, el cocineroesteta, el cocinero-autor. Bogotá es hoy una ciudad con una oferta gastronómica de talla internacional que locales y forasteros saben apreciar. En las zonas de restaurantes mas concurridas conocidas como la T, la G, la M, el Parque de la 93 y Usaquén, se percibe un arte de inéditas posibilidades, un laboratorio de investigaciones sobre los secretos y caprichos del paladar.

Ejércitos de comensales son los gozosos receptáculos de “la revolución gastronómica”. A las viandas tradicionales que llegaban a la mesa de los citadinos, y que han sido las protagonistas de legendarios restaurantes como Donde canta la rana y Las ojonas, al sur de la ciudad, Fritanguería Colombia, en el municipio de Chía, El Envigadeño (la biblia de la cocina antioqueña) Tierra Colombiana, Las Acacias, Casa Vieja o Las Margaritas, se sumaron ofertas internacionales muy sofisticadas como Harry Sasson, Criterión, La Fragata, Armadillo, Balzac, Matiz, entre muchos otros que gozan de enorme prestigio. En la actualidad el inmenso mapa gastronómico de la ciudad constituye una aventura opípara para recorrer el planeta. En ella se destacan algunos nombres de

excelencia indiscutible como el de los restaurantes peruanos Astrid y Gastón, El Peruviano, Rafael, Mi Perú, Nazca y La Mar; asiaticos como Watakushi, Osaki, Wok o Teriyaki; mejicanos como El Museo del Tequila y La Casa Mexicana; chinos como Señor Choo; italianos como Bellini, Carpaccio y Di Lucca, españoles como Pajares Salinas, y el afamado y siempre recomendable Andrés carne de Res en sus sedes de Chía y el Centro Comercial El Retiro.

Al alcance de todos Desde siempre, quizá como una prueba de los variados interrogantes que tiene nuestra

urbe identidad de colombianos, la cultura ocupó un espacio de privilegio en la ciudad. Son ya míticos los poetas, los fabulistas infantiles de briosa imaginación, los pintores y escultores siempre a la caza de la plenitud estética, los compositores populares, los grupos dedicados al teatro o a la danza así como los cronistas y escritores. Pero el gran logro de esta ciudad es haber articulado el cúmulo de proyectos estéticos individuales o dispersos para darles una coherencia y una vitalidad que hace que Bogotá nada tenga que envidiarle a las grandes y cosmopolitas urbes, de las que, más bien, rapta su mejor parte. El viajero

Grandes eventos colectivos o pequeños rituales de ghetto, hacen carrera en la ciudad. Basta mencionar los populosos Rock al parque, Opera al Parque, Festival Iberoamericano de Teatro, Feria Internacional del Libro, Ar tBo y una oferta de museos y teatros

alerta, hambriento de desentrañar el espíritu del lugar, encuentra aquí algo del laborioso y crepitante espíritu del Village neoyorkino; más allá, la fuerza interior y la calidez del barrio latino de París; en otro rincón la propicia atmósfera creativa de Barcelona así como los prodigiosos llamados musicales de Viena o Milán. Grandes eventos colectivos o pequeños rituales de ghetto, hacen carrera en la ciudad. Basta mencionar los populosos Rock al parque, Opera al Parque, Festival Iberoamericano de Teatro, Feria Internacional del Libro, ArtBo y una oferta de museos y teatros que atrapa los sentidos. Así, el Museo Botero, el Museo de Arte Colonial, la Casa de la Moneda, el Museo de Arte Moderno -

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Torre Colpatria, el edificio más alto de Bogotá

que atrapa los sentidos.

Museo del Oro

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Mambo, el majestuoso Teatro Colón, el mas reciente Teatro Julio Mario Santo Domingo y sin duda la joya de la ciudad: el Museo del oro en el Parque Santander, son parte de las sorpresas que tiene Bogotá para sus visitantes. Por su parte, la pasión que tiene la ciudad por la lectura queda demostrada con la Red de Bibiliotecas Públicas como la Virgilio Barco y los complejos de El Tunal y El Tintal. Pero la dosis cultural no estaría completa sin Maloka, un complejo de emoción científica y tecnológica, donde ‘prohibir es prohibido’, pues el objetivo de este centro interactivo es que chicos y grandes se apasionen por la ciencia. Museo Nacional

Centro Comercial Hacienda Santa Bárbara

El supermercado infinito Son pocos los que querrán abandonar la ciudad sin recorrer sus tiendas y almacenes. Y ese universo abarca desde los anticuarios de la calle 83 entre carreras séptima y once, pasando por las tiendas de los grandes diseñadores como Olga Piedrahíta, Pepa Pombo, Silvia Tcherassi o Johanna Rubianola mayor parte de ellas ubicadas en la zona rosa-, hasta los mercados de las pulgas de Usaquén y el Centro de la ciudad, donde buhoneros de tradición venden antiguas máquinas de coser, cámaras fotográficas o mas bien “máquinas de retratar”, discos en

urbe Centro Andino

acetato, baúles, muebles, daguerrotipos y cuadros de viejos artistas. Todo un muestrario, en suma, de los objetos, adminículos y enseres que acompañaron las jornadas de los bogotanos de otras épocas. La Bogotá de hoy tiene también numerosos centros comerciales que además de almacenes ofrecen entretenimiento para toda la familia. Al norte, Unicentro, Hacienda Santa Bárbara, el Centro Andino, El Retiro, Santa Ana, Palatino, Santafé y Avenida Chile; al occidente, Gran Estación, Salitre Plaza y Hayuelos; y en el centro, San Martín, convierten a Bogotá en una urbe donde el forastero puede encontrarlo todo. Barrio La Candelaria

Hay dos sitios donde el mejor plan es simplemente caminar:Usaquén y La Candelaria.El primero guarda el sabor de la vida de barrio, con su plaza, iglesia y casonas que despiertan la nostalgia. Y el segundo, el barrio más tradicional de Bogota, muestra plácidamente el esplendor de la historia y la cultura de la capital colombiana.

Este y todos los domingos En Bogotá, los días domingo se deslizan plácidos en una mezcla de laxitud y travesura lúdica, y las posibilidades que se abren son ricas en contenidos. La ciclovía puede ser una opción. También el fútbol o un almuerzo suculento en los restaurantes del norte, centro y sur de la ciudad, o los espectáculos teatrales y cinematográficos de todo tipo que se ofrecen a lo largo y ancho. Pero hay también dos sitios donde el mejor plan es simplemente caminar: Usaquén y La

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Cicloruta

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Parque de la Independencia

urbe Palacio LiĂŠvano

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Mercado de las Pulgas de Usaquén

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Candelaria. En el primero se siente a plenitud el sabor de las tardes capitalinas, con su plaza, iglesia y casonas que despiertan la nostalgia, muchas de ellas convertidas en tiendas y restaurantes de alto nivel. Su mercado de las pulgas, donde se pueden conseguir los souvenires más curiosos, es un concierto de aromas que escapan de los distintos puestos de comida que ofrecen desde paella valenciana hasta fritanga. Por su parte, La Candelaria, el barrio más tradicional de Bogota, es un llamado a la memoria. ¿Quién no se siente romántico observando los nombres de sus calles? ¿Cómo no suspirar ante sus puertas, Barrio La Candelaria

La Biblioteca Luis Angel Arango, el centro cultural Gabriel García Márquez, la casa de poesía José Asunción Silva, entre tantos otros espacios para el conocimiento, tienen su sede en casonas antiguas o en las mas modernas edificaciones que llevan la firma de arquitectos tan renombrados como Rogelio Salmona.

Centro Cultural Gabriel García Márquez

tejados y ventanas? Estar allí es recorrer el esplendor de la historia y la cultura. La Biblioteca Luis Angel Arango, el centro cultural Gabriel García Márquez, la casa de poesía José Asunción Silva, entre tantos otros espacios para el conocimiento, tienen su sede en casonas antiguas o en las mas modernas edificaciones que llevan la firma de arquitectos tan renombrados como Rogelio Salmona. Y es, sin duda, esa mixtura de tiempos de Bogotá, esa coexistencia de lo pasado y lo moderno lo que produce una sensación vagamente fantástica. Sin poder sustraerse a su magia, es muy seguro que al partir, el visitante atesorará un puñado de adorables recuerdos de la multifacética capital colombiana.

mesa de noche

Todos los sueños del mundo Por: Gonzalo Mallarino Flórez

Narrador y poeta bogotano gomaflo58@hotmail.com

sa editorial cuidadosa y cabal que es Tragaluz Editores, una de las poquísimas que quedan en este país con el empeño de publicar poesía, fue la encargada de darle forma física a un bello y novedoso proyecto editorial concebido por un diplomático y un estudioso de las letras portuguesas. Se trata de Germán Santamaría, nuestro embajador en Lisboa, y de Jerónimo Pizarro, colombiano residente en Portugal hace años, traductor, investigador y buen amigo y allegado del Instituto Camöes, de la Biblioteca Nacional de Portugal, y de la Hemeroteca Municipal de Lisboa. A ambos se les ocurrió inventar un libro llamado Todos los sueños del mundo en el que, en edición bilingüe, se publica una muestra de la poesía de dos grandes poetas, un portugués, Fernando Pessoa, y un colombiano, Porfirio Barba-Jacob, con el propósito de que los leamos otra vez, en esta ocasión con la traducción en frente, y acaso pensemos en la tradición literaria de los dos países. Y queramos un poco más a Portugal, que está tan lejos y que conocemos tan poco. Y que ellos, los portugueses, nos quieran a nosotros también un poco, y piensen en nosotros y en la América Latina donde con tanta devoción se ha leído en las últimas décadas a figuras de las letras portuguesas como Saramago y Lobo Antunes. Creo que eso justifica todos los desvelos de los dos colombianos, el diplomático que adora al poeta antioqueño, y el literato que en el ámbito de la cultura de Portugal se ha tornado en un especialista en Pessoa y los poetas que son él, pues ya recordaremos que el portugués creó una biografía y una obra poética para cinco a seis poetas más, todos nacidos de su magín. Es una idea bonita, noble, para acercar un poco a dos naciones. Ahora recuerdo

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Este libro bilingüe es una muestra de las letras de dos grandes poetas, un portugués, Fernando Pessoa, y un colombiano, Porfirio Barba-Jacob, con el propósito de que los leamos otra vez, en esta ocasión con la traducción en frente, y acaso pensemos en la tradición literaria de los dos países.

que la Agenda Cultural del Gimnasio Moderno, en esa misma línea, presentará próximamente en Suiza y Alemania una publicación traducida al alemán y al francés, con una muestra de narradores y poetas colombianos de ahora. Pero divago. Digo que es un libro encantador. Tiene dos notas preliminares, una de Santamaría y otra de Pizarro, ambas muy bien escritas, en las que los dos, haciendo un esfuerzo titánico, tratan conmovedoramente de aproximar a Pessoa y a Barba-Jacob como poetas, cosa que sería, y es, imposible, porque no hay dos tipos más distintos, no hay dos poetas de sensibilidad y temperamento más disímiles. Probablemente, de haberse encontrado alguna vez, los dos se hubieran mirado con antipatía. De modo que no hay que preocuparse por eso, el libro es una belleza, y punto. Ojalá hagan más, en Portugal y otras legaciones diplomáticas, pues es una idea en verdad muy buena, noble y poderosa. Y ahora, para terminar, les hago esta confesión. Pessoa es, a mi parecer, uno de los grandes poetas universales del siglo XX, comparable con Eliot o con Éluard o con Quasimodo. Mientras que Barba-Jacob es una voz intensa, dramática y sensual en el ámbito de nuestro Modernismo, pero nada más. Creo que cualquiera estaría de acuerdo con lo anterior. Y, sin embargo, verlo traducido al portugués me dio la idea, por primera vez en mi vida, de un poeta más universal, más abstracto, más filosófico y delicado. Y eso me dio mucha alegría por nosotros, por los colombianos, delante de los lectores portugueses. Ese Barba-Jacob “revisited”, revisitado, también hay que agradecérselo a Todos los sueños del mundo.

guía cultural

Y vuelve el jazz… Más universal que nunca, este género musical vuelve a hacer presencia en Colombia con sus mejores exponentes. A la espera de ellos está el público de Cali, Bogotá, Barranquilla y Medellín, ciudades que ofrecen en forma casi simultánea cinco festivales de primer nivel. Aunque cada ciudad tiene su propia programación con artistas extranjeros y nacionales, gracias al Circuito de Jazz Colombia habrá joyas compartidas como el pianista dominicano Michel Camilo y su Trío que se presentarán en Barranquilla, Cali, Medellín y Bogotá; el saxofonista italiano Francesco Cafiso y su grupo a quienes tendrán el gusto de verlos en Barranquilla y Medellín; el Kora jazz Trío de Senegal que estará en los escenarios de Barranquilla y Cali, así como los grupos de la cubana Omara Portuondo y el de Denise Jannah Quartet de Surinam a quienes esperan en Cali y Medellín. Además de una completa programación de conciertos, estos festivales generan un interesante movimiento a su alrededor: clases magistrales, charlas temáticas, talleres, exposiciones, ruedas de negocio, encuentros, y otros eventos alternos que sirven para seguir difundiendo y fortaleciendo la cultura del jazz en Colombia. Bogotá XXIV Festival de Jazz del Teatro Libre 5 al 8 de septiembre www.teatrolibre.com Medellín XVI Medejazz 6 al 15 de septiembre Bogotá www.festivalmedejazz.com Festival Jazz al Parque 7, 8 y 9 de septiembre www.culturarecreacionydeporte.gov.co/jazz_al_parque/

Cali XII Ajazzgo 8 al 15 de septiembre www.ajazzgofestival.com

Barranquilla Barranquijazz 12 al 15 de septiembre www.barranquijazz.com

Barichara, Linda y culta ¿Los invitados? Personajes como el ex presidente Belisario Betancur, el escritor y editor Conrado Zuluaga, el director de cine Carlos Gaviria, el historiador Armando Martínez Garnica, el comunicador Pablo Arrieta, el chef Juan Pablo Valencia del Restaurante Mystique de Medellín, el actor Diego León Hoyos, la investigadora gastronómica Margarita Bernal y los fotógrafos Carlos Duque y Camilo Rozo, entre otros. ¿Las actividades? talleres y conversatorios sobre gastronomía, fotografía, música, historia, literatura santandereana, gastronomía tradicional colombiana y el impacto de las redes sociales en los nuevos tiempos. Pero también un recorrido visual de la mano del artista plástico David Manzur por las producciones cinematográficas colombianas que evocan episodios del mundo del arte; exposiciones de fotografía y de artesanía así como la presentación de la obra infantil de teatro ‘El traje nuevo del emperador’, y un concierto de música tradicional de Colombia a cargo de la pianista Claudia Calderón y el saxofonista Antonio Arnedo. Con esos ingredientes y enmarcado en la particular geografía de uno de los pueblos mas lindos del país, es muy probable que la primera versión de este proyecto multidisciplinario cumpla a cabalidad con el objetivo de ir convirtiendo a esta población santandereana en un importante referente dentro del mapa cultural colombiano. Primer Festival Barichara, Punto de Encuentro Cultural Taller de Artes y Oficios de Barichara 17 al 20 de agosto

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Voces de mujer Varios elementos hacen de Las líneas de su mano un encuentro de escritores muy particular. Primero, el hecho de que se lleva a cabo en el interior de una institución educativa, más exactamente en el tradicional Gimnasio Moderno de Bogotá; segundo, que sea abierto y gratuito, y por último, que sea incluyente, pues los autores confrontan sus textos directamente con sus destinatarios: lectores, estudiantes, profesores, quienes a su vez pueden acercarse a ellos de una manera abierta y conocer de primera mano cómo es el proceso de creación literaria. Cinco son ya, con la de este año, las versiones de esta fiesta de la palabra que poco a poco ha ido logrando su objetivo de formar un público con espíritu crítico y acercar directamente a los jóvenes al oficio de la escritura y a la literatura. En esta oportunidad, por medio de conversaciones y lectura de textos, mesas redondas en torno a diversas temáticas, y el taller Palabras a un joven escritor, en el que se describen los pormenores relacionados con el oficio, los asistentes tendrán el gusto de acercarse de manera amena a las autoras Almudena Grandes y Clara Usón, de España; Cristina Rivera Garza y Sandra Lorenzano, de México; Mayra Santos Febres, de Puerto Rico; Lucrecia Maldonado, de Ecuador; Carla Guelfenbein, de Chile; Anita Nair, de la India, y Liliana Heker, de Argentina. Sí, solo voces femeninas, porque esta vez son ellas las únicas invitadas a disertar sobre los temas universales que reaparecen constantemente en la literatura. Las Líneas de su mano 5 Septiembre 4 al 8 Gimnasio Moderno. Carrera 9 # 74 - 99 Tel. 540 1888. Bogotá

Lectura sin Fronteras Ningún slogan mas apropiado que este, para promocionar la feria del libro que desde hace 8 años tiene lugar en la ciudad de Cúcuta y que este año gira en torno al concepto de frontera, en lo narrativo, en lo geopolítico y en la vida personal. Para tomar parte en este evento literario y cultural, han sido invitados algunos extranjeros como la narradora argentina Liliana Heker, el escritor, crítico e investigador venezolano Fanuel Hanán Díaz, y los bolivianos Juan Claudio Lechín, autor del libro Las Máscaras del Fascismo y Miguel Ángel Flores, diplomático, periodista, narrador y poeta. Por su parte, dentro de la cuota colombiana estarán, entre otros, Óscar Collazos, ganador del Premio Nacional de Periodismo Simón Bolívar; los novelistas Guido Tamayo, Sergio Ocampo Madrid y Miguel Manrique; el periodista Daniel Samper Ospina quien presentará su libro Sálvese quien pueda; el caricaturista y periodista Vladdo; y los poetas Miguel Méndez Camacho, Gonzalo Mallarino y Federico Díaz Granados quienes participarán en la gala en honor al fundador de la extinta revista Cultural Mito, el nortesantandereano Jorge Gaitán Durán, ya fallecido. La nutrida programación incluye presentaciones de libros, charlas sobre literatura y sobre la coyuntura política nacional e internacional, capacitaciones sobre promoción de lectura, talleres para niños, conciertos, una gala de poesía, así como muestras gastronómicas y artísticas que tienen lugar en la Biblioteca Pública Julio Pérez Ferrero, sede de esta gran fiesta de la lectura que se ha ido consolidando como uno de los eventos culturales más importantes de la región nortesantandereana. 8ª Fiesta del Libro de Cúcuta, Lectura sin Fronteras. 3 al 8 de septiembre Biblioteca Pública Julio Pérez Ferrero. Entrada gratuita. Cúcuta

cine colombiano

Chocó

es belleza de mujer Por: Carlos Peralta.

Comunicador de la Universidad de Amsterdam y Fundador de Punto de Ataque, sitio web para Análisis de Guiones de Cine.

on excepcionales las películas colombianas –y también las películas, en general– en las que la protagonista es una mujer. Y por esa misma razón, siempre es emocionante recibirlas, especialmente cuando su producción audiovisual y su narración cinematográfica respiran calidad y corazón. Ese es el caso de Chocó, una película que entrega, en cada imagen, la belleza y el calor de una región que poco se presenta en los medios audiovisuales, exceptuando las repetitivas malas noticias a las que son adictos los noticieros de televisión. Palpar con los ojos, en la oscuridad de una sala de cine, esa belleza natural de Chocó y ese calor que le baja la velocidad a los relojes, es un placer cinematográfico. Es el placer de sentir cómo los verdes de la vegetación, los anaranjados “violentados” del atardecer, la fuerza del agua de ríos y lluvias, y la piel bella y negra de Chocó, envuelven la mirada y los sentidos, sumergiendo la conciencia del espectador en un mundo nuevo, que nunca antes había pasado por las salas de cine. Chocó, la protagonista, interpretada con un naturalismo impactante por la actriz Karent Hinestroza, es la madre de dos niños –Candelaria y Jeffrey– que van a la escuela, mientras ella trabaja en las minas de

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explotación de oro de la región. También está casada con un “macho colombiano”. Pero hoy es un día diferente, es el cumpleaños de Candelaria, y ella quiere una gran torta de cumpleaños. Chocó tratará de conseguir ese regalo para su hija, y en esa travesía se enfrentará a algunas de las fuerzas que dominan su región –el machismo, la minería salvaje, la explotación de la necesidad–, pero también descubrirá espacios de esperanza,

de dignidad y de sueños –representados por los rostros de hombres amables que respetan la naturaleza o por niñas inocentes aún no marcadas por la dureza de la vida–. Al final, es respeto lo que desea Chocó, que se detengan el abuso y la condescendencia para siempre. Con sutileza y con la belleza de lo “simple”, esta ópera prima de Jhonny Hendrix Hinestroza, director de cine nacido en Quibdó, logra tejer una variedad de temas importantes en la película, manteniendo siempre el foco narrativo sobre su protagonista y su “lucha” por conseguir la torta de cumpleaños. Tensión de género, riesgos ambientales, conflicto armado, celos, inocencia, esperanza, son los grandes temas que atraviesan la textura de la película, sin llegar a ser su historia central. Lo central es la belleza de un lugar, la fuerza de una mujer, la inocencia de los niños. Elementos temáticos poderosos y bienvenidos al paisaje cinematográfico de Colombia. Es importante ver y sentir a Chocó, para entender otra parte de Colombia, y admirar un nuevo aspecto de nuestra propia alma, uno de esos rincones donde la belleza todavía es pura y natural, un lugar remoto y escondido, todavía no conquistado por la mano brutal del hombre.

destino

El pozo de la Danta

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Caño Cristales El río más hermoso del mundo Por: Toya Viudes* • Fotos: Andres Mayr

Encajonado y escondido en la colombiana serranía de la Macarena, eslabón extraviado de la formación rocosa más antigua del planeta y la más rica en flora y fauna, discurre Caño Cristales, sin duda el río más hermoso del mundo. Durante la época invernal, la Macarenia clavigera, planta acuática parecida a un alga, tiñe sus aguas de sorprendentes colores que brillan con el sol. Si existe el paraíso, estoy convencida de que tiene un río como este. *Periodista y bloguera española. www.colombiadeuna.blogspot.com

destino Tortugas en el río Guayabero

Cómo es su río soñado? El mío, de aguas cristalinas, ni muy frías ni muy calientes, rodeado de exuberante vegetación, con cascadas, rápidos, cuevas, desfiladeros, tranquilas pozas para el baño, fondos de suaves piedras que no me dañen los pies y playitas para tumbarme a descansar y tomar el sol. Pienso también en misteriosas formaciones rocosas que dejen volar mi imaginación. ¿Puedo pedir algo más? Me gustaría que estuviera repleto de plantas acuáticas con los colores del arco iris. Yo creía que algo así solo podría existir en mi sueños, hasta que conocí Caño Cristales. Para llegar al que llaman el río más hermoso del mundo hay que volar a La Macarena, localidad del departamento del Meta, antes llamada El Refugio, ubicada en el extremo sur de la serranía, a orillas del río Guayabero y en mitad de los llanos orientales. Es ya tarde cuando aterrizamos, así que damos un paseo, un exquisito dorado sudado con patacones y arroz para cenar y a dormir que mañana nos espera un largo día. Al día siguiente, muy temprano, en la barca de Darío cruzamos el Guayabero, que nace en el páramo de Sumapaz, no muy lejos de Bogotá. En el paseo entre centenarios y gigantescos higuerones de troncos rosados que se levantan en ambas orillas vemos tortugas, una preciosa ave llamada pava hedionda con sus alocadas plumas en la cabeza, loros reales, azulejos. En el otro margen nos esperan unos cuantos kilómetros en camioneta y luego a pie hasta encontrar el río. Caminamos entre la sabana rocosa por un delicioso sendero que termina en casa de don David y doña María, los guardianes de este lugar donde el arco iris se convirtió en río según leo en una placa que cuelga en su casa. Llegaron hace más de treinta años desde su Boyacá natal y aquí viven felices recibiendo con la mejor de sus sonrisas a todo el que quiera saludarlos.

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volar Caño Cristales entre el sector de los Pianos y la Piedra de la Virgen

Fragmento del Escudo de las Guayanas Enfilamos hacia el río. Y pensar que estoy en plena serranía de la Macarena, considerado el lugar más rico en fauna y flora del mundo, con más de 1.500 especies de plantas y cerca de 800 de fauna y que dicen, cuenta con 17 de los 62 ecosistemas de Colombia. Fragmento del Escudo de las Guayanas o Guyanés de Venezuela y Brasil, es además la formación rocosa más antigua del planeta –incluso anterior a los Andes–, con más de 1.200 millones de años, ubicada entre tres regiones ambientales: Orinoquia, Amazonia y el sistema montañoso andino. Las investigaciones del científico español Julián de Zulueta y del legendario botánico Richard Evans Schultes –quien calificó la serranía como reserva biológica única en el mundo– consiguieron que en 1948 fuera declarada Parque Nacional, por cierto, el más antiguo del país. En mi recorrido me acompañan dos guías de lujo: Carlos Avellaneda, de Caminantes del Retorno, que lleva más de veinte años organizando viajes en el sector del ecoturismo, y Juan, que nació y vive en La Macarena y se conoce el río como la palma de su mano. Llegamos al río, al punto llamado la Piscina Carol Cristal donde cuentan que una mujer del pueblo parió a su hija a la que así bautizó. No puedo creer lo que veo, no parece de este mundo; el agua es más que transparente y el reflejo del sol la torna esmeralda, hay macarenias clavigeras de color bermellón por todo el río, flores, árboles, cientos de rocas de extrañas formas en el fondo y a los lados y una tortuga tomando el sol tranquilamente hasta que nos ve llegar y se sumerge como por arte de magia. No espero ni un minuto y me meto de cabeza. Dios mío, qué agua tan pura y tan cristalina.

Atardecer en el río Guayabero

destino Vegetaci贸n submarina en el r铆o Cristalitos

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volar La “luz del venado” despide el día en la Sierra de la Macarena

Las sardinitas nadan a mi alrededor, por cierto, los únicos peces que habitan en el río debido a su escasez de materiales de arrastre y sedimentación. No hay nada en el fondo que me haga daño, que me moleste, que me resbale. Nado, buceo y nado. Ahora entiendo cuando alguien dijo que este río se escapó del paraíso. Seguimos cauce arriba, por la zona conocida como los Ochos, pisando estas antiquísimas formaciones rocosas que por su cuarzo desprenden una energía muy especial que me sacude el cuerpo de arriba abajo. Las pozas son ahora profundas, de un azul intenso. Veo macarenias clavigeras más rojizas, otras anaranjadas, amarillas, incluso blancas. Juan Ricardo, mi guía, me explica que aunque tenga apariencia de alga, la macarenia es una planta acuática que cambia de color según la corriente, la exposición al sol, la profundidad y la velocidad de las aguas. Podría quedarme horas y horas mirándolas y fotografiándolas.

La velloussea, símbolo de La Macarena Otro baño, descanso en la Piscina del Turista –¿por qué no ponerle otro nombre?–, y caminata entre cientos y cientos de vellozias tubiflora o vellousseas, plantas endémicas de la zona, de blanca flor, tan bellas y misteriosas como los frailejones y a las que el municipio ha adoptado como símbolo y hasta les ha dedicado un festival. Llegamos a la Cascada de los Cuarzos. Antes de venir ya había visto fotos y fotos de las plantas de colores, de las pozas, pero ninguna de estas impresionantes caídas de agua que curan todos nuestros males a base de masajes y de las que hay unas cuantas más. Un poquito más arriba nos esperan otros mágicos lugares como Los Pianos, el Pozo del Amor, las Tablas de la Ley, con una impresionante roca partida en dos,

Atardecer en el río Guayabero

Pozos de Caño Cristales

destino Cascada de los Cuarzos

Pozo Cuadrado –la parte más profunda del recorrido–, Las Escaleras y el Salto del Águila desde el que lo más atrevidos se lanzan a modo de trampolín. Regresamos tras saborear un delicioso y reconfortante almuerzo que hemos traído desde La Macarena envuelto en hojas de plátano y preparado con mucho amor por Sandra, la dueña del restaurante Las Brisas del Guayabero. Es increíble cómo cambia el paisaje que rodea el río: de bosque húmedo tropical pasamos a bosque de matorral y luego a sabana. Qué maravilla. ¿Cuántas fotos habré disparado?

Caño Cristales desde el cielo

Una vez recorrido el río a pie, ¿qué tal verlo desde el aire? Aceptamos entusiasmados la amable invitación del presidente del Consejo Municipal de Turismo de La Macarena, Henry Quevedo, y nos montamos en una avioneta monomotor para hacer un sobrevuelo. Es la primera vez que vuelo en un aparato tan pequeño y reconozco que tengo un poco de miedo. Andrés va en el asiento delantero disparando fotos como un loco. Qué espectáculo ver el río desde arriba y cómo brilla la Macarenia clavigera. Veo las cascadas, las pocetas, los rápidos y la selva y la serranía en toda su extensión mientras me viene a la cabeza un dato: Colombia ocupa menos de 1% del planeta y sin embargo es el país con mayor biodiversidad por kilómetro cuadrado. A mí este país me tiene enamorada.

La enigmática Ciudad de Piedra ¿Nuestro destino? Ciudad de Piedra. Para llegar hasta allí navegamos cerca de hora y media desde La Macarena río Guayabero arriba, en una apacible travesía en la que

Piscina de Carol Cristal

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volar Vista aerea del sector de Los Ochos

Ca単o Cristales entre el sector de los Pianos y la Piedra de la Virgen

destino Cristalitos

tenemos la inmensa suerte de ver babillas –caimanes pequeños–, tucanes, tortugas, micos tití, monos aulladores y perezosos y hasta un mono araña que presume ante nosotros haciéndonos todo un show de equilibrio y contorsión. La barca nos deja en El Raudal donde el río enloquece atrapado entre enormes rocas y emprendemos nuestra ruta. Martín tiene 14 años, vive en la zona y nos abre el sendero a golpe de machete; pasamos entre campos de heliconias, palmeras, helechos. Y de repente, entre la sabana, aparecen ante nosotros unos enormes bloques de rocas calizas separados por unas avenidas cubiertas de hierba. Hemos llegado a la Ciudad de Piedra donde seguramente hubo un mar y la erosión esculpió estas caprichosas formas que parecen ballenas, aves, cuevas, personas. ¿Vivió alguien aquí? ¿Llegó a ser una ciudad? Leyendas hay miles para que cada cual elija la que más le guste. Volvemos a La Macarena, es hora de regresar y abandonar esta tierra y este hermoso río a los que, como alguien me dijo, Dios miró de frente y no de reojo. Espero poder volver muy pronto.

SATENA TE LLEVA DESDE $1.137.000* El Plan incluye: Tiquetes Bogotá - La Macarena - Bogotá vía Satena. Recibimiento en el aeropuerto de La Macarena. Alojamiento en cómodas habitaciones o camping por dos (2) noches. Alimentación: desayuno, almuerzo, cena. Impuestos turísticos. Guía especializado en la zona. Tasa aeroportuaria. Transporte terrestre y fluvial en La Macarena. Tarjeta de asistencia médica. * Tarifa sujeta a cambios y a disponibilidad.

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La Macarena

Información práctica La mejor época para visitar Caño Cristales es de junio a noviembre, época de floración de la Macarenia clavigera. Las autoridades locales y ambientales coordinan con el Ejército los permisos y lugares que pueden ser visitados con total seguridad. A su llegada al aeropuerto de La Macarena encontrará un punto de información turística. Se aconseja llevar calzado con buen agarre que se pueda mojar, vestido de baño, gorra, careta de buceo, repelente, capa de lluvia y ropa de colores claros. Está prohibido utilizar crema solar en el río. La temperatura promedio es de 30 grados centígrados y puede llegar hasta 35 grados con humedad. Vacunas recomendadas: fiebre amarilla y tétanos.

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La marrana del emporio

os sábados, durante muchos años, visité “la zona” del pueblo, una de las mejores de la región cafetera, en compañía de Ernesto. Cerraba el granero de mi padre poco después de las cinco, dejaba todo listo para el lunes siguiente y corría a casa para bañarme y ponerme la mejor ropa. Me robaba un poco de colonia Brut de mi papá, pedía el pago semanal y desaparecía sin dar explicaciones. Descubrí las mieles de la zona siendo un niño. Perdí mi virginidad con una mujer que hubiera podido ser mi mamá. Creo que la sensación maternal fue mutua porque la señora, luego de verme blanquear los ojos, me encerró entre sus muslos flácidos y empezó a darme caricias como a un bebé. Sus enormes tetas de pezón grande, caído y oscuro quedaron cerca de mi boca y fue natural chuparlas hasta el amanecer. En la casona, que en realidad eran varias casas juntas, había un gran salón con una barra, billares y pequeñas mesas de juego. En el segundo piso, luego de unas escaleras de madera, se encontraba un pasillo largo como el de un tren, que estaba lleno de puertas por cuyas hendijas se colaban resplandores rojos. Las mujeres empezaban a bajar por turnos después de las diez. Era común encontrarse con viejos laicos y laureanistas, los mismos que el domingo en la iglesia hacían las lecturas o protestaban contra la depravación, atisbando con cautela a las putas, moviendo sus bigotes como gatos que buscan cazar un jugoso ratón y luego subiendo a las habitaciones para dar rienda suelta a sus deseos más bajos, a aquellas pequeñas aberraciones que sus mujercitas perfectas no eran capaces de cumplir. Me gustaba salir justo antes del amanecer. Dejaba a la puta durmiendo. Bajaba despacio, con una resaca en proceso, la madera crujía. Llamaba a Ernesto tratando de no hacer ruido. De entre varios cuerpos semidesnudos, disgregados como uvas de un racimo que se ha violentado, salía la cabeza de Ernesto con una sonrisa estúpida y el cabello revolcado. –¿Qué hora es? –murmuraba con voz ronqueta –Como las cinco –¿Vamos a comer buñuelito donde la marrana? Salíamos de la zona, subíamos por la calle novena. El amanecer olía a café molido y a agua de panela recién hecha. Olía al azufre volátil el Volcán del Ruíz que parecía purificar nuestros trajes hechos una miseria de arrugas y regueros de aguardiente aquí, tiza de billar allá, sospechosos pegotes y efluvios que nos producían risa nerviosa. El Emporio era la cafetería tradicional del pueblo, abría siempre a las cinco y a esa hora su dueño, ya tenía preparados deliciosos buñuelos tan redondos y grasosos como él. Su nombre era Justo Pastor López, hermano solterón de una de las familias más prestantes y católicas del pueblo y a quien llamábamos “La marrana

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del Emporio”. Justo Pastor era un hombre con una obesidad peculiar. Su cabeza y rostro eran redondos y rojos. Tenía la nariz corta y ancha, los labios delgados y rojos, los ojos cafés, achicados por un gesto como el que se hace cuando hay viento. Tenía un protuberante abdomen y una circunferencia de grasa le daba una vuelta casi perfecta. Se ponía pantalones de terlenka por encima del ombligo y camisas de manga corta. Cinturón delgado de cuero. Siempre llevaba una camándula colgada y decían que rezaba hasta tres veces al día el Santo Rosario. Su devoción religiosa era reconocida y él mismo decía que era “laico consagrado, entregado a la vida del señor” y que por lo tanto “los bajos menesteres del matrimonio no le eran pertinentes”. Hablaba en la persona vos, como lo hicieran los españoles arcaicos o algunos curas que se creen españoles. La Marrana se sentía realizada dirigiendo los grupos de estudios bíblicos con niños y atendiendo las lecturas dominicales. A veces el cura lo dejaba ir más allá y el rostro redondo y rojo de Justo Pastor brillaba mientras elevaba la copa de plata con las hostias consagradas. Leves gotas de un sudor colagenudo bajaban por su frente. Desde que era muy joven, Justo Pastor fue objeto de burlas, por su voz aguda y nasal, por su acento español forzado, por su color rosado y lozano, su piel tensada por la grasa, sus redondeces aquí y allá. La Marrana era, en cierto sentido, nuestro salvador porque sus buñuelos y su café con leche nos recataban de una segura resaca. Nos sentamos en la mesa que daba a la calle novena, desde allí veíamos pasar a las señoras para la misa sin ser observados. La Marrana se acercó. Sentimos su olor a Vetiber con un tono a incienso. Su mirada déspota como si hubiéramos hecho algo muy grave. –¿Qué deseáis? –Dos buñuelos y dos pintados Don Justo Pastor –Respondí fingiendo un respeto que no tenía La Marrana se quedó mirándonos, apretó el culo y respondió: –Sois pecadores y estáis ensuciando este lugar santo con vuestros vestidos y vuestros fétidos olores, no volveré a venderos mis buñuelos ni mi café, ni nada de este lugar. Ernesto me miró y soltamos una carcajada que se escuchó hasta afuera. La risatada fue tan grotesca que no nos quedó más remedio que salir. La madrugada del domingo siguiente, después de nuestra visita a la zona, repetimos la rutina y la marrana de nuevo nos echó. Esta vez no nos pareció tan cómico. Los hermanos de la marrana pusieron quejas a nuestras familias. Ahora tenía a mi papá haciendo reclamos por las borracheras y por la forma en que tratábamos a la “gente de bien” del pueblo. –Esa hijueputa Marrana me las va a pagar –sentenció Ernesto con ese tono implacable que le conocía desde niño.

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Prosperidad para todos Autora: Luisa Carolina Escobar Palencia Pasaron varias semanas. Una mañana a la hora del desayuno mi papá comentó con mucho orgullo que a Don Justo Pastor por fin la vida le retribuía su santidad, que un convento de hermanos franciscanos en Pasto lo había invitado para pertenecer a su comunidad, como reconocimiento a su entrega católica y a su consagración. Los hermanos de Justo Pastor, cafeteros prósperos, aprovecharon la invitación para hacer un acto público en donde su hermano, quien había sido fuente de burlas, ahora era reivindicado por la divina providencia. La misa de ese domingo fue dedicada a la marrana. En un sentido sermón, el padre Juanito, manifestó que Justo Pastor merecía la admiración de todos y que iba a dejar muy en alto a este Municipio que estaba en pecado. Recuerdo que hizo un énfasis especial en la última palabra y sentí su mirada abrasiva sobre mi rostro La carta de invitación decía que el invitado debía llegar “el lunes 14 de marzo a la calle 13 nro 12-21 de la Ciudad de Pasto y presentarse con el Hermano Patricio para que le fueran asignadas sus habitaciones y para iniciar el proceso de formación” A Justo Pastor le contrataron un expreso para llevarlo a Pasto, se oyó la explosión azarosa de voladores y la Banda Municipal de Santa Rosa prestó honores al hombre santo que se iba de “este infierno en que la juventud está perdida”. Estuvimos presentes entre la multitud. Nunca nos hubiéramos perdido este espectáculo cómico mágico. Noté en Ernesto una sonrisa fija, indestructible. –Se va la marrana, se va la marrana… pero volverá mañana –Cantaba emulando el estribillo de un canción popular. Finalmente el Nissan Patrol verde claro que habían contratado sus hermanos salió hacia Pereira. Vimos la cara gorda e incómoda que volteaba el cuello con esfuerzo para mirar atrás. Con el transcurrir de los días todo volvió a la normalidad. Nuestra rutina siguió sin cambio. Pasado un mes, Ernesto empezó a preguntar de manera inusual por Justo Pastor, llegó al descaro a ir hasta su casa. El hermano mayor de le marrana le dijo que no volviera por allá y lo amenazó de muerte. Los años fueron pasando y las visitas a la zona se hicieron cada vez menos frecuentes. Me casé. Ernesto tuvo que ir a vivir a Ipiales

para hacerse cargo de una mina de grafito de su padre. El granero de mi papá creció y se convirtió en un súper mercado con sucursales en Pereira y Dosquebradas. Una tarde en que me encontraba revisando la bodega escuché un silbido familiar. Salí apresurado a la puerta y ahí estaba Ernesto. Se veía muy conservado, con algunas patas de gallina y su cabello lleno de ramilletes color plata. Noté en su cara algo diferente, pensé que eran los años pero descubrí que tenía una cicatriz larga y delgada a lo largo de la mejilla izquierda, desde la base de la oreja hasta el labio. Nos dimos un abrazo. –Cuanto tiempo, Óscar –Mucho hermano, mucho. ¿Cuánto te vas a quedar? –Mañana regreso. Caminá nos tomamos un tinto. Dejé el delantal sobre la caja y llamé al administrador. Fuimos al café Palermo. Hablamos de todo, recordamos viejos tiempos y viejos amores. Entonces me preguntó: –¿Te acordás de la marrana del emporio? –Como olvidar esos buñuelos que hacía. –¿Te acordás que se fue a un convento? –Claro que me acuerdo si nosotros hicimos parte del comité de despedida Ernesto me contó que Justo Pastor llegó al convento de los franciscanos muy cansado por el arduo viaje de todo el día. Ya eran más de las seis de la tarde. Le dijo al señor del Nissan “regresad, ahora estoy en manos de Dios”. Tocó las puertas y debió esperar una hora hasta que un anciano con túnica café salió por la ventanilla. –Soy Justo Pastor López y vengo a atender la invitación de vuestra congregación A sus píes una maleta enorme de color negro y una bolsita de chorizos que su hermana Águeda le dijo que llevara para que le ofreciera al director. El anciano arrugó la frente, cerró la ventanilla y la marrana debió esperar otros cuarenta minutos en los que aprovechó para rezar. El ala derecha de la puerta se abrió pero ya no era el anciano, eran tres hermanos, uno de ellos con unas incómodas gafas redondas. –¿En qué te podemos servir? –preguntó –Siquiera abrieron. Tengo frío y quiero saber en donde están mis habitaciones.

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El cuerpo fofo de Justo Pastor empezó a avanzar. Volteó a mirar su maleta y luego al más joven de los hermanos. –¿Podríais ayudarme con el equipaje? El hermano de gafas lo detuvo con delicadeza. –¿Estarás de pronto equivocado? –Preguntó sin quitarle la mano del hombro –Llamad al hermano Patricio –respondió la marrana con cierta altanería El hombre de gafas miró al más joven. –Llama por favor al hermano Patricio. Hicieron seguir a la marrana hasta una silla larga de madera que se estremeció cuando asentó el enorme culo. Al rato llegó otro hermano con facciones indias y joviales y habló en voz baja con el hermano de gafas. Arrugó las cejas y miró a Justo Pastor. Se acercaron a la silla. –Buenas noches ¿En qué te puedo servir? –Soy el invitado –respondió la marrana con su voz nasal–, el invitado de Santa Rosa de Cabal. Mirad la carta La marrana estiró el papel un poco arrugado y se lo entregó al hermano quien leyó con atención. Miró a Justo Pastor mientras subía las cejas casi de manera imperceptible. Tomó a su par del brazo y le habló en voz baja. Se dirigió donde el otro grupo de hermanos. Se pasaron la carta entre ellos y por momentos miraban a la marrana que ahora rezaba mentalmente unos padrenuestros. –Señor, esta carta no la escribimos nosotros. Este papel no corresponde a nuestra comunidad. La comunidad franciscana no invita a sus miembros de esa forma. Si desea puede pasar la noche aquí pero deberá marcharse mañana. Al día siguiente, antes del amanecer, se oyeron chirrear los zapatos de la marrana. Su enorme cuerpo se dirigía hacia la puerta del convento. Un joven novicio vino corriendo y le dijo que los hermanos le mandaban decir que se quedara al desayuno. –Yo la escribí –dijo de pronto Ernesto –¿Escribiste qué? –La carta, la carta de la marrana, yo la redacté y luego fui a Pereira y un tipógrafo me ayudó para que quedará en papel timbrado y con los sellos –Ernesto bajó la mirada y pareció enfocarla en una baldosa agrietada–. Me quería desquitar de ese gordo asqueroso. –¿Entonces todo fue una broma? ¿Pero porqué no regresó? ¿Qué pasó con la marrana? –Son las mismas preguntas que me hice por mucho tiempo. Ernesto contó que varios años atrás, bajando de la mina, perdió el control de su camioneta y cayó a un abismo de cien metros. Su cuerpo salió despedido ya que para él y muchos de su generación, el cinturón de seguridad era una muestra de debilidad y por eso nunca lo llevaban puesto. Lo único que recordaba era un Land Rover color beige y unos hombres vestidos con túnicas cafés y sandalias que lo sacaron de los matorrales. Recuerda su cara mojada, primero pensó que era agua y

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luego supo que era sangre. Se había cortado la mejilla izquierda con algo filoso y tenía un hueco mas grande que su propia boca. Vio una enorme figura con el rostro cubierto por la capucha y llegó a pensar que estaba muerto. Pasaron varios días en que Ernesto recuperaba el sentido por lapsos y volvía a perderlo. Los médicos dijeron que tenía un trauma cerebral y que la corteza estaba inflamada. También informaron que dado que el hombre no tenía identificación y no había sido posible saber quien era, no podían tenerlo en la clínica. Los hermanos franciscanos lo llevaron al convento. A los pocos días Ernesto estuvo más consciente. Cual fue su sorpresa al ver que el hermano que lo atendía era la marrana del emporio con su túnica impecable y su olor a Vetiber e incienso. Ernesto se encontraba acostado en un camastro austero, desnudo, con la cara vendada y un dolor de cabeza insoportable. –Tenía mis dudas de que fuerais el mismo –Dijo la marrana con cierta gravedad. –P- pero: ¿Cómo es posible? –Ernesto pensó que estaba alucinando. Sintió su voz pesada y torpe como en un eco sordo y de manera instintiva levantó su mano para tocarse la gasa sanguinolenta que le cubría la herida de la cara. –Soy yo, Justo Pastor López. Ernesto hizo silencio, pestañeó y preguntó sin saber si lo hacía en voz alta o para sí: “¿Cómo es posible?” –La divina providencia –Respondió Justo Pastor–. ¿Sois el autor de la carta? ¿Verdad? Ernesto se quedó un rato en silencio. –Lo siento –respondió volteando su cabeza para el otro lado –No tenéis que disculparte. Fuiste instrumento para mi salvación. Fue tan bien hecho tu engaño que hasta te averiguaste los nombres de los hermanos. –No entiendo –Respondió Ernesto con su voz afectada por la inflamación de la cara. –La carta estaba firmada por el Hermano Patricio. Él ha sido mi mentor y maestro. –Respondió la marrana –Patricio… Patricio… ese nombre lo busqué en el directorio telefónico de Pereira cuando hice la carta – Los dos se miraron rato tratando de entender. Estuvieron varias horas charlando. Al final se dieron las gracias mutuamente. –No puede ser –Dije sorprendido. –Así es. Caminá vamos a la zona. –Invitó Ernesto con entusiasmo. Bajamos hasta la antigua casona ahora convertida en bodegas de la plaza de mercado y luego subimos por la novena hasta El Emporio que funcionaba en la misma esquina. –¿Buñuelito? –pregunté. FIN

a mil

Cargado de adrenalina Es cierto que no todo el mundo se anima a practicar deportes de aventura, pero la mayoría sí disfruta viendo cómo hay gente audaz y valiente que es capaz de realizar expediciones de alta montaña, desafiar caudalosos ríos, ascender montañas rocosas, saltar en paracaídas, o llegar hasta las aguas congeladas de los polos. Esos grandes expedicionarios que llevan su vida al límite, así como sus impresionantes logros, son los protagonistas de las espectaculares películas de naturaleza y deportes extremos que conforman la programación BANFF Mountain Film Festival, el Mejor Festival de Cine de Aventura del Mundo. En Colombia, uno de los 28 países adonde llegará este evento, se han programado charlas y conferencias en las que aventureros como los integrantes de la Expedición Cóndor de los Andes, entre otros, compartirán sus experiencias en pruebas de alto riesgo y de superación personal y reflexionarán sobre la motivación y disciplina necesarias para enfrentar los retos de la naturaleza. Festival BANFF Mountain Film Festival World Tour Agosto 21 al 24, Colegio Champagnat, Cra. 17 No. 39B-5, Bogotá • 22 y 23 de septiembre, C. C. El Tesoro, Medellín www.semanadelamontana.com

La selva en la ciudad Fomentar el turismo y a la vez conservar la naturaleza, es el objetivo con el que abrió sus puertas el Parque Mundo Amazónico, ganador del primer premio Ventures 2011 en la categoría Biodiversidad. Diseñado como un espacio para contemplar las plantas y conocer sus usos comerciales, medicinales y tradicionales, el parque cuenta con jardines, circuitos y estaciones pedagógicas que permiten aprender y preservar el conocimiento de usos tradicionales indígenas, así como desarrollar mecanismos que promuevan el uso sostenible de la biodiversidad amazónica. Y es que en 29 hectáreas, ubicadas a tan solo 15 minutos de Leticia por la carretera que conduce a Tarapacá, los turistas que no tienen las facilidades para desplazarse selva adentro pueden entrar en contacto con todo su esplendor. Tres circuitos, con una duración de una a tres horas, permiten, en el primer caso, contemplar más de 300 especies de flora representativa del Amazonas como hortalizas, plantas aromáticas y medicinales, plantas ornamentales y frutales y

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conocer sus diferentes usos. Gracias al segundo circuito se pueden degustar frutas y aromáticas del Amazonas, y en el tercero se ofrece una experiencia interactiva para conocer los oficios artesanales, los pueblos indígenas y sus procesos productivos. Si luego de todo esto, a alguien le queda faltando más aventura, puede apuntarse al avistamiento de aves, a una caminata nocturna con una charla con un cacique huitoto y hasta a una acampada, para lo cual el parque ofrece todas las facilidades. A corto y mediano plazo el proyecto contará con un acuario, un mariposario, nuevas rutas y senderos, así como con una despensa de plantas aromáticas y de productos típicos del Amazonas elaborados por las comunidades indígenas, pues está claro que Mundo Amazónico es una empresa socialmente responsable y comprometida con su entorno y sus comunidades. www.mundoamazonico.com

Seguramente una sonrisa se dibuja en los rostros de los colombianos cuando recuerdan los pasados Juegos Olímpicos de Londres 2012, en los que participaron 104 deportistas nacionales, 8 de los cuales se colgaron en su pecho medallas de oro, plata y bronce en disciplinas tan diversas como bicicross, levantamiento de pesas, judo, triple salto, taekwondo y lucha libre. Un record para el país que hasta ahora había obtenido un total de 11 preseas a lo largo de su historia, teniendo su mejor desempeño en Munich 1972 cuando obtuvo tres medallas y que en los Juegos de Sidney 2000 consiguió la única de oro gracias a la pesista María Isabel Urrutia. Estas son las medallas de Londres que han llenado de orgullo a Colombia: ORO en BMX para Mariana Pajón (Antioquia) PLATA para tres antioqueños, Oscar Figueroa, en levantamiento de pesas; Catherine Ibargüen, en salto triple, y Rigoberto Urán en ciclismo de ruta.

Fotos: Mayor Ángela María Rodríguez García. Jefe de comunicación pública y organización.

BRONCE en judo para Yuri Alvear (Valle del Cauca), en BMX para Carlos Mario Oquendo (Antioquia), en taekwondo para Oscar Muñoz (Cesar) y en lucha para Jackeline Rentería (Valle del Cauca).

Medallistas Olímpicos lo que ustedes han hecho por Colombia, no solo quedará grabado en sus vidas, también será una huella imborrable para las generaciones actuales y futuras. Gracias por darnos tanta alegría; por hacernos creer que todo se puede con disciplina, trabajo continuo y con ese positivismo que irradian. No olvidaremos su gesta olímpica.

En nombre de la familia SATENA, reciban nuestro abrazo de felicitación.

Foto: LOCOG

Un balance histórico

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Pendiendo de un hilo Por: Juan Carlos “Gazzu” González • Fotos: Andres Mayr

Desde la carretera que del municipio de Buesaco conduce a La Unión, en el departamento de Nariño, se divisa el cañón del río Juanambú. Años y años tardó la naturaleza, y en especial este río, en esculpir las montañas para crear una formación que se ha convertido en el paisaje de fondo para practicar el salto en bungee.

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lo lejos se ve el puente colgante Juanambú con su color amarillo. Aguzando la vista se observa a alguien con los brazos extendidos, pendiendo de un hilo, oscilando de un lado a otro a merced del viento. Sobre el puente, acompañando su audacia hay unas 20 personas, entre ellas cinco instructores de salto bungee a quienes los que están aún en tierra firme deben prestarles toda la atención para enfrentar tranquilos la gran hazaña. Uno de esos instructores es David Moreno, un geógrafo que un día decidió que lo suyo eran los deportes extremos. Hoy es el dueño de Yakuara, la empresa que se encarga de organizar los saltos bungee cada domingo en el puente Juanambú. “La gracia de este salto está no solo en la panorámica porque desde el puente Juanambú se divisa el cañón y el puente Socorro de principios del siglo XX construido en mampostería, sino en la sensación extrema que tiene quien efectúa el salto ya que al caer hacia el río, las montañas forman un embudo, lo que lo hace más extremo”, señala Moreno, quien también explica que en muchas partes de Colombia se realiza bungee, pero en ninguna como en Juanambú se vive la sensación de aventura.

Varios consejos Antes que nada hay que saber que si bien el salto bungee, a diferencia de otros deportes extremos como el paracaidismo, no requiere mucha preparación, sí se deben tener unas mínimas condiciones médicas. Lo principal es no sufrir problemas cardiacos, o tener lesiones en tobillos, rodillas o caderas. Curtidos en esta práctica, los instructores de Yakuara hacen las siguientes recomendaciones:

1. No mirar hacia abajo Uno de los primeros consejos es no mirar hacia abajo. ¿La razón?, 140 metros es la distancia entre el puente y el río y hay dos montañas muy cerca que cumplen la función de hacer sentir a quien se lanza, que si no se estrella contra el río lo hará contra las rocas. Pese al panorama apocalíptico la seguridad es extrema. “Aquí no hay opción de equivocaciones o de una segunda oportunidad frente a un accidente, por eso usamos, adicional a la seguridad común de los saltos bungee, cinco cintas de escalada probadas en kilonewtons, cada una capaz de soportar cinco toneladas, y seis mosquetones para reforzar todo”, indica David Moreno. El salto no será de 140 metros, aclara, porque sería una locura. Son 60 metros más lo que estira la cuerda elástica, que varía dependiendo del peso de la persona. “La idea es que quien se lanza sienta una experiencia extrema sin llegar a arriesgar su vida. Por eso recomendamos que sean personas que tengan un peso superior a 45 kilos y no sobrepasen los 100”, explica Moreno. Las sogas elásticas que se usan para este tipo de saltos pueden estirarse hasta 300% con alguien que tenga un peso promedio de 80 kilos, por eso una persona con bajo peso no estira la cuerda y, por el contrario,

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sufre un jalón fuerte que sí podría lastimarlo. Por su parte alguien de más de 100 kilos puede estirarla mucho y su rebote sería mucho mayor, haciendo, además, que la cuerda sufra mayor desgaste.

2. La mente en blanco El segundo consejo es no pensar en nada antes de lanzarse. “Al momento de saltar muchas personas piensan en su familia, en sus padres, sus hijos, esposa, esposo, en que algo podría pasar, etc. Esto hace que algunos se arrepientan en el último segundo”. La recomendación consiste en tomar aire, mirar al frente y lanzarse. Claro que uno de los principios del salto bungee en el puente Juanambú es la libertad tanto para hacerlo como para arrepentirse sin ser juzgado. “Aquí la decisión la tomas tú, nadie te va a empujar ni te va a obligar a hacerlo. Lo que queremos es que cada persona experimente, además de la sensación extrema, la posibilidad de tomar una elección por convicción, simplemente porque lo quiere hacer”, puntualiza Moreno, quien agrega que “las personas pueden tomarse todo el tiempo que quieran, incluso pueden intentarlo varias veces, dejando pasar a otros para que se lancen mientras se deciden a saltar o no. Y pues si al final no quiere, igual lo aplaudimos como si lo hubiera hecho”.

3. La posición El tercer consejo es lanzarse hacia el frente con los brazos estirados, de esta forma se asegura que el jalón sea suave. Esta posición crea resistencia con el aire y no se desarrolla mucha más velocidad de caída, aunque sí se alcanzan velocidades extremas. De todas formas, si por alguna razón no se pudo o no se alcanzó a tomar esa posición de lanzamiento, eso no será un problema.

4. Elegir bien Quien esté decidido a experimentar un salto bungee, debe asegurarse de que sea con una empresa que tenga certificaciones al respecto y que cuente con instructores con amplia experiencia en este tipo de maniobras. Buscar gente experta por Internet o indagar con algunas personas que ya hayan hecho este tipo de deporte, son opciones recomendables. Documentarse siempre será la mejor opción para verificar que todo está en perfectas condiciones. Investigar antecedentes de esas empresas, hablar con los instructores, y preguntarles cosas como: desde cuándo hacen bungee en esa zona, cuánto tiempo llevan usando la cuerda elástica, y sobre todo si cuentan con protocolos de rescate en caso de una emergencia, son preguntas indispensables cuando se está a punto de encargarle la vida a otra persona. No está de más confiar en la propia intuición. Si no se siente tranquilo con los instructores, no salte. Nadie lo va a obligar y en este sentido tampoco se deje presionar para hacerlo. La esencia de la práctica reside en la libertad, tanto para elegir con quién, como para retirarse si así lo quiere. Incluso la sensación final después de hacerlo es esa, libertad.

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5. Dejar un registro Finalmente, trate de que alguien lo grabe o le tome fotos haciendo el salto bungee. Como es una experiencia que requiere altas dosis de audacia, sus amigos o familiares quedarán sorprendidos, y de paso tendrá un recuerdo de una aventura que tal vez no repetirá en su vida. Tenga en cuenta que si compara esta práctica con otras extremas como parapentismo, kite surfing, rafting, rapel, torrentismo o cualquiera que se imagine, ninguna posee el nivel de adrenalina que tiene el salto bungee. Aunque esas también son muy intensas, con el bungee jumping, en muy poco tiempo, ya que son solo dos o tres segundos de caída libre, se experimentan todas las sensaciones y sentimientos posibles: ansiedad, miedo, histeria, culpa, paz y finalmente la satisfacción. Lo resumiré en pocas palabras: mire al frente, respire profundo, deje la mente en blanco, salte y disfrute, que nunca más volverá a experimentar algo similar a un salto bungee.

Datos curiosos sobre saltos Bungee En 1950 David Attenborough filmó en la isla Pentecostal, en Vanuatu, a un grupo de jóvenes que saltaban desde una plataforma rústica, amarrados apenas por los tobillos con sogas. Esta práctica la hacían para demostrar su coraje y como paso de la adolescencia a la adultez. La persona con la mayor edad en realizar un salto bungee fue Mohr Keet, nacido el 31 de agosto de 1913 en Sudáfrica. Su último salto lo realizó cuando tenía 96 años, el 10 de abril de 2010, en su país natal. El salto bungee a mayor altitud lo efectuó Curtis Rivers, del Reino Unido, al lanzarse desde un globo aerostático a 4.632 metros de altura sobre Puertollano, España, el 5 de mayo de 2002. El salto bungee más alto desde una estructura lo llevó a cabo A. J. Hackett, de Nueva Zelanda, el 17 de diciembre de 2006, quien se lanzó desde una plataforma situada en la torre Macau, en China (la distancia desde la plataforma hasta el suelo era de 233 metros), y logró un salto de 199 metros. Solo le faltaron 34 metros para tocar suelo. *Datos tomados de Guinness Records.

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tendencias

Publicidad de Emplazamiento Por: Jorge E. Pereira • www.mercadeo.com

racias al Emplazamiento del Producto, Product placement, una marca se hace muy notoria fácilmente. Cuando en una serie de moda aparece un protagonista bebiendo un reconocido vodka, no se trata de una coincidencia. De seguro esa marca ha contribuido con una enorme cantidad de dinero para que su producto aparezca en escena. Ello genera una sinergia exitosa de la serie y el actor, con la marca publicitada.

Publicidad inevitable Esta forma de llegar al mercado ha renacido con fuerza recientemente para enfrentar la creciente debilidad de los anuncios televisivos generada por la saturación de la TV y la consecuente práctica del “zapping” para evitarlos. Totalmente diferente de los molestos comerciales, de los cuales todos nos alejamos, esta forma de publicidad resulta muy eficiente ya que el producto es introducido –de modo subliminal– en el contenido de la telenovela o de la película. Este recurso publicitario antiguo, se ha utilizado mucho en el cine. En las series de James Bond, los carros eran Aston Martin, luego fueron

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BMW. Ambas empresas competían por aparecer en esas series y pagaron muchos millones de dólares por ello. Por su parte el reloj omega de James Bond ha sido el mejor vendido de esa marca en todos los tiempos. En algunas películas los protagonistas solo beben Pepsi-Cola y en otras solo Coca-Cola. En los primeros tiempos del cine, en la clásica y conocida película Casablanca (1942), el actor Humphrey Bogart bebía agua Perrier. Los blue jeans los populariza, alrededor de 1955, el actor James Dean, quien en Rebelde sin causa usaba unos Levi Strauss. Todos vimos a Tom Cruise bebiendo cerveza Red Stripe en la película The Firm, y en Top Gun usando anteojos Ray-Ban. Clint Eastwood fumaba Camel en Los puentes de Madison. Sylvester Stallone en Cliffhanger utiliza en la primera escena un reloj Sector, que acapara la pantalla por cinco segundos. Se dice que por ello recibió varios millones. En todos estos casos –y otros no mencionados– se habla de que las ventas de esos productos aumentaron de inmediato en porcentajes superiores a 40%. Otra ventaja del emplazamiento es que la publicidad se alarga indefinidamente en el tiempo. Casablanca, Top Gun y Los puentes de Madison se seguirán viendo por varias generaciones. De ello se han

Que un actor aparezca en una película con una botella de cerveza de determinada marca, o que los protagonistas de una serie consuman pizzas de una famosa cadena, no es algo casual. Son ejemplos del Emplazamiento de Productos, una forma de publicidad consistente en colocar productos o marcas en lugares bien visibles para el espectador, en series de televisión, en películas, en anuncios o estadios.

encargado Ted Turner, con su canal Classic Movies, y los DVD. Hollywood ha sido un maestro en la manipulación de conceptos e ideas. Incluso ha creado su propia historia por medio de incontables películas de ese género. El Napoleón, la Cleopatra, o el Alejandro Magno de la realidad, poca o ninguna semejanza han tenido con los de la pantalla.

Sin límites Los emplazamientos de productos pueden ser de dos tipos: activos o pasivos. En el emplazamiento pasivo el producto es visto como uno de los elementos de la ambientación. Puede ser un rótulo a un lado de la escena, o la marca o tipo de carro que transita por la calle en que sucede la historia. Por su parte, en el emplazamiento activo, considerado más efectivo, el personaje principal usa el producto de alguna forma. Variaciones de esta publicidad existen muchas. Las limita solamente la imaginación. Son variaciones de la llamada publicidad subliminal, que se dirige al inconsciente del individuo. No a sus sentidos tradicionales.

cuestión de estilo

Colombia asombrosa...

Por: Carmen Vásquez y María Consuelo Gaviria

Caminando por cada una de nuestras regiones, regiones de Colombia por donde vuela Satena, podríamos hacer un recuento de color, de audacia, de desafío, de moda, un tema que cada vez es más competitivo a nivel internacional.

Foto: Inexmoda/Camara Lúcida

Del 23 al 26 de julio se celebró Colombiamoda , la semana de la moda de Colombia. Una feria que cada vez tiene más carácter, y que continua caminando hacia un Sistema de Moda. Algo para aplaudir es el apoyo cada vez mayor que se le brinda a los nuevos talentos del diseño de moda nacional. Colombiamoda 2012, oxigenante, una maravillosa apuesta al asombro con nuestros nuevos talentos. El placer de las mezclas con Alado

Foto: Inexmoda/Camara Lúcida

Colombiamoda

Lo que nos queda en la pupila de Colombiamoda 2012 Un Hombre Cantillo

Foto: Inexmoda/Camara Lúcida

Maestría en las manualidades Christian Cota.

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Lo que viene

Jean-Paul Gaultier

Foto: Captain Catan

IXEL, el 5º Congreso latinoamericano de Moda, se realizará en Cartagena en el Centro de Convenciones del Hotel Las Américas del 24 al 26 de septiembre. IXEL se ha consolidado como el único congreso del universo Vestimentario en América, y como un valioso punto de encuentro entre la academia y el círculo productivo del macro-sector. En Octubre, del 16 al 20, llegará la decima segunda versión de Cali Exposhow, belleza, salud y moda, con Jean-Paul Gaultier (1952) conocido como “El Niño Rebelde de la Moda Francesa”, como invitado internacional de este año. En los años 90 produjo el vestuario de Madona y es ella y el cine los que lo catapultan a la fama. Para el séptimo arte ha diseñado vestuarios para El Quinto Elemento del director Luc Besson, Kika de Pedro Almodóvar y La Ciudad de los niños Perdidos, de Jean- Pierre Jeunet, entre otras. Su perfumería y publicidad son fuertes distintivos de este alucinante personaje. Pues bien esperemos estar en primera fila para degustar en Caliexposhow 2012 a este rebelde de la moda francesa y, por supuesto, a nuestros diseñadores nacionales y seguir caminando de la mano del asombro en nuestros territorios Colombianos.

buena mesa Tulio Zuloaga • www.soyvino.com

“El vino y el hombre son tan parecidos, por no decir que son idénticos. El vino nace de la tierra, al igual que el hombre, que abre sus ojos al mundo como parte del racimo que cuelga de uno de los tantos brazos del gran dador de vida, y su forma última depende de la educación, de lo que aprende en el camino, de la experiencia, de lo que le aporta la vida misma como aporta sentido la barrica a la vid. Al final, el vino es el resultado de las acciones, como resulta también el espíritu de cada hombre. Tan distinto uno del otro. Solo eso queda, el resultado de las acciones. Después de la muerte, el hombre se convierte en aire y la uva se transforma en vino; pero el camino recorrido hasta llegar a la garganta de Dios, ha sido el mismo...”. Tulio Zuloaga 64 volar

Al mundo le hace falta un poco de poesía Todo empezó unos días atrás, mientras me encontraba preparando una receta con Rafa Taibo, chef del restaurante La Bodeguita en Bogotá. Tomó un antiguo libro entre sus manos, y con profunda pasión recitó algunos versos del poeta colombiano Guillermo Valencia. Sostuve la respiración, y por unos instantes abandoné mi cuerpo. Volé enredado entre las sugestivas líneas del juglar payanés. Cuando volví de mi corto pero sustancioso viaje, solo atiné a decir, amigo Rafa, esto es lo que pasa: Al mundo le hace falta un poco de poesía. Y entonces nació este artículo. Pero ¿qué tienen que ver los intríngulis de inspirados versos con las mundanas notas de un vino? “Todo”, me g ritó el corazón. Desde el principio de los tiempos el vino y la poesía han tenido una estrecha relación como potenciadores del amor, del romanticismo, de la sátira, de la filosofía, de la ciencia e incluso de la muerte. El vino y los versos han sido la sangre de la humanidad. Bien decía Juliette Gréco, musa de los existencialistas: “La emoción del vino solo es comparable al amor carnal”, y el amor carnal es también una especie de lírica. Reflexionemos un poco sobre algunas sentencias de insignes personajes de la historia, para alcanzar a entender que “la vida” y “la vid” prácticamente son la misma cosa. Es posible que la única diferencia sea esa letra que falta. “El vino siembra poesía en el corazón”, escribió el poeta italiano Dante Alighieri, como queriendo recordar que el jugo de la uva alivia las penas y convierte al ser humano en un dios inmortal. Y para apoyarlo se podría recurrir a la Biblia: “Dad vino al alma amargada; que beba y olvide su miseria, y no

se acuerde ya de su desgracia” (Proverbios, 31:6-7). He aquí el carácter mundano y místico del fruto de la vid. Pero para que no sea solo verso y religión, se debe indagar en las palabras de quienes tenían sus mentes puestas en la ciencia. Louis Pasteur, el gran químico francés, solía decir: “El vino es la más higiénica de todas las bebidas”, y repetía con ahínco: “Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino que en todos los libros que se han escrito”. Seguramente nos quiso comunicar algo, un descubrimiento espiritual que no pudo demostrar físicamente. He ahí el misterio. También ha tenido sus representantes en la música: “El vino es la musa que inspira nuevos procesos generativos en uno” (Beethoven); en la pintura: “El que sabe degustar no bebe demasiado vino, disfruta suaves secretos” (Salvador Dalí); en la medicina: “El vino es una cosa maravillosamente apropiada para el hombre…” (Hipócrates); e incl uso e n l a teología: “Aquel a quien no le gusta el vino, la mujer ni el canto, será un necio toda su vida” (Lutero). ¿Qué se puede decir después de tal despliegue de genialidad? Quizás todo esté resumido en aquella frase pronunciada por Platón en su Banquete: “En el vino está la verdad” (In Vino Veritas). ¡Brindo por todos aquellos, juglares o no, que han entonado loas al sagrado jugo de la uva! Por su sensibilidad y elocuencia. Sus reflexiones han sobrevivido al olvido y se han convertido en verdaderos cantos para los agobiados corazones de hombres y mujeres. ¡Brindo! Y como diría Baudelaire, “para no ser esclavo martirizado del tiempo”. ¡Brindo sin cesar!, “llenando mi vida de vino, de poesía o de virtud...”. Salud.

Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud

sabores de colombia Dionisio Pimiento • @dpimiento/twitter

Los mejores desayunos en Bogotá Cuatro de la mañana, de la madrugada, y ya estoy despierto (o bueno, casi despierto). Rápida ducha, vestirme más o menos decente (espero no ponerme dos zapatos distintos…, aún mis neuronas no terminan de conectar) y a correr. Abrigo en mano y llega mi taxi. “Señor, al aeropuerto por favor, tengo vuelo a las 6 a. m. hacia Bogotá”. Me espera una intensa jornada de trabajo. No hay tiempo de tomarse un café ni en casa ni en el aeropuerto. ¡Lo logré! Estoy en la silla asignada y mis zapatos combinan. Todo va bien. La azafata comienza a hablar y yo ya puedo dormirme. Tendré casi una hora de sueño extra…, no conozco a mi compañero de silla, por lo cual no tendré vergüenza si acaso en el despegue mi cabeza se instala en su hombro. Aterrizaje. El señor de la silla de al lado generosamente me despierta, creo que mi cabeza le impedía pararse. Enciendo mi celular como todos los demás pasajeros y no, no puede ser. Me cancelan mi cita de las 8 a. m., aquella por la que elegí este vuelo. ¿Qué hacer? Si hubiese un hotel por horas me iría sin pensarlo. La otra alternativa es salir de exploración gastronómica y encontrar los mejores desayunos de la capital. Llamo a un par de amigos, chequeo por Internet las sugerencias y defino mi ruta. Tres lugares me esperan esta mañana. Agradezco a quien canceló mi cita mañanera. Mientras subo al taxi me digo con una sonrisilla que ya le he perdonado “tal ofensa”. Es más, le agradezco sinceramente la cancelación. Primera parada, Parque la 93. Vamos con calma. En Oma, aparte de un buen café para terminar de despertar y definir el siguiente paso, descubro los maravillosos smoothies de mango y yerbabuena. Último sorbo de este batido de frutas y ya tomo de nuevo mi taxi. Voy rumbo a uno de los sitios más populares en la capital, Diana García. Confieso que siempre he tenido una cierta aversión por los restaurantes o las marcas que se llaman como el dueño o inspirador, pero aquí estoy junto a políticos y artistas que lo han convertido en su lugar. El recibimiento es gélido y la atención “apenas”, pero la comida compensa. Los panes no me sorprenden, pero las miniarepitas de huevo son sencillamente la locura. Quiero probar más: el desayuno tradicional con huevos benedictinos, los chorizos de la casa con frutos del mar, el vol au vent y mi preferido: el mixto costeño bellamente presentado con posta recalentada y más arepitas de huevo con hogao. Estoy ahora listo para la última parada de esta ruta gastronómica mañanera. Es momento de ir al clásico de clásicos, al sitio que no me puede faltar en una fría jornada capitalina: La Bagatelle. Amo sus casas de arquitectura tradicional y con mucha vegetación. No necesito leer la carta, la conozco de memoria: empiezo con un jugo de papaya (de la muy sanadora papaya) o de kiwi. Sigo con la canasta de panes: que no falte ni el croissant ni la baguette tradicional, pero sobre todo que abunde la baguette de chocolate. Cada trocito lo acompaño con mantequilla batida. Llega a la mesa el exquisito chocolate espeso, en la temperatura y el dulzor perfectos. Es momento del plato fuerte: aquí los huevos se preparan con maestría. Son fabulosos con salmón ahumado y salsa de alcaparras. Son inolvidables los benedictinos poché sobre tostadas de pan integral con queso crema y, sin duda, la versión cocotte en salsa de queso y gratinados con mucho gruyère, es más que pecaminosa. Siempre he reconocido lo bien que se come en Bogotá así que solo por estos desayunos eternos vale la pena venir, incluso, en vuelo de las seis de la madrugada. Gracias por cancelar mi cita de las 8 a. m. Seguiré agendando encuentros a esta hora, confiando en que no se pierda la tradición y que hayan más anulaciones de último minuto. Por lo pronto, aún hay un lugarcito en mi estómago…, quizás sea ahora yo quien cancele el resto de las citas de la jornada. “Un cald de costillé por favor”…, esto apenas comienza.

pildoritas

Cuando el organismo se ataca a si mismo

La importancia de tomar agua Con el corre corre de cada día, muchas veces olvidamos hidratarnos correctamente. Esto es un error, pues no solo debemos tomar agua cuando sentimos sed: nuestro cuerpo pierde líquidos en el transcurso del día y necesita reponerlos, aún más si el clima está seco o si practicamos algún deporte. María Mezzatesta, representante de Figurella Colombia, nos da estas recomendaciones para mantener siempre nuestro organismo correctamente hidratado. 1. Empezar el día con uno o dos vasos de agua al clima para ayudar a depurar el organismo y estimular la diuresis después del descanso nocturno. 2. Ingerir entre 1,5 y 2 litros de agua por día, lejos de las comidas. Un consumo de agua muy reducido puede producir, por ejemplo, migraña. 3. Tomar agua para disminuir la ansiedad: muchas veces cuando pensamos que tenemos hambre, en realidad tenemos sed. 3. Remplazar con agua las bebidas endulzadas artificialmente como jugos, vino, cerveza, licores y gaseosas. Tratar de consumir más verduras y frutas. Es bueno recordar que el agua disminuye el riesgo cardiaco. Está demostrado que las personas que toman más de cinco vasos de agua al día tienen 41% de probabilidades menos de sufrir de un infarto con respecto a los que toman menos de dos vasos diariamente. Así mismo su consumo en volúmenes adecuados reduce en 45% el riesgo de cáncer de colon, de vejiga y cáncer de mama.

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Más de dos millones de personas en el mundo, en su mayoría entre los 20 y los 40 años y más mujeres que hombres, sufren esclerosis múltiple, una enfermedad crónica autoinmune que provoca que las defensas actúen en contra del sistema nervioso central afectando el cerebro, la médula espinal y los nervios ópticos. La gama de síntomas es amplia y si bien algunos aparecen de forma recurrente, otros son poco frecuentes. A la primera sospecha de varios de ellos es importante consultar a un neurólogo que pueda realizar un diagnóstico precoz, pues cuanto más temprano se detecte la esclerosis múltiple, mejor se la puede tratar. Problemas de visión como ver doble, borroso o, incluso, perder temporalmente la vista. Pérdida de fuerza en brazos y piernas. Vértigo, alteraciones del equilibrio y dificultad para mantener las manos firmes. Dolores inespecíficos en los brazos y piernas. También en uno de los nervios más importantes de la cara (trigémino) y la consecuente neuralgia trigeminal. Dificultad para deglutir. Incontinencia fecal o urinaria. Sensaciones anormales de frío o calor y de hormigueo en algunas zonas del cuerpo que se sienten dormidas. Alteraciones del habla, la memoria o la velocidad para pensar, que precipitan cambios emocionales. Una medicación adecuada y continua, acompañada con apoyo psicológico, una sana nutrición y terapias como la kinesiología, fonoaudiología y yoga, ayudan a mejorar la calidad de vida de los pacientes y a contrarrestar la progresión de esta enfermedad que, aunque aún no tiene cura, no es mortal.

Ropa sin horario Vestirse desde la mañana con algo lindo y cómodo, hacer yoga, trabajar, y al finalizar el día poder ir a cine o hacer una salida informal sin tener que cambiarse de ropa, es la propuesta de Vishnupriya, una marca que está en el mercado desde el 2010 para que quienes practican esa disciplina no se les ocurra volver a usar lo más viejo que tienen en el clóset. Convencida de que si practicar yoga embellece por dentro, también debe hacerlo por fuera, la diseñadora paisa Mary Luz Uribe, profesora en la tradición Sivananda, ha creado estas prendas versátiles, elaboradas en algodón 100% y algodón lycra en tejido plano que permiten realizar la serie de rutinas con facilidad y comodidad y seguirlas usando después de hacer ejercicio. Pantalones, blusones, camisetas, balacas, bolsos y como complemento los Yoga Bags que permiten llevar el mat sin ocupar las manos, forman esta colección que se consigue en diferentes centros de yoga de Bogotá y Medellín. Vishnupriyä moleuribe@hotmail.com

Si se puede Todos pasamos por situaciones difíciles a lo largo de la vida. Una separación, la pérdida de un empleo, un revés económico, una enfermedad…, son desafíos inesperados. Cada vez que superamos una situación adversa, nuestro espíritu sale fortalecido por la experiencia. Aunque todos tenemos las capacidades para dejar atrás esos malos momentos, muchos no sabemos cómo hacerlo. La creencia de que nada cambia ni cambiará nunca, el “no voy a poder”, “me va a ir mal”, “seguro que ese trabajo no me lo dan”, una actitud pasiva y esa sensación de ser víctimas –de nuestros padres, jefes, parejas o gobernantes–, no son el camino adecuado. El ser humano es capaz de salir a flote de las más difíciles situaciones. Pero para empezar hay que tener claro que la culpa no es de los de afuera y que somos nosotros los que tenemos que buscar la solución. Afrontar la realidad con serenidad nos permitirá entender que hay ciertas situaciones que no están bajo nuestro control y que tenemos que aceptar; y que otras, la gran mayoría, son susceptibles de transformarse si cambiamos ciertas reacciones, actitudes, formas de ser o hábitos. El trabajo es profundo y a conciencia, pero vale la pena pues lograremos genuinas transformaciones que harán que a mediano plazo las cosas marchen como deseamos.

sentirse bien

Por: Milena Clavijo

¡No quiero crecer!, parece ser el lema de muchos hombres que padecen el síndrome de Peter Pan. Egocéntricos, narcisistas y preocupados básicamente por sus propias necesidades y demandas, estos eternos adolescentes enfrentan serias dificultades a la hora de establecer vínculos afectivos.

on adultos pero viven como adolescentes, son narcisistas, se niegan a afrontar las responsabilidades y permanecen en un estado de inmadurez emocional. Esa serie de características llevó al psiquiatra Eric Berne a asociar a esa clase de individuos con Peter Pan, el famoso personaje de ficción creado por el escritor escocés James M. Barrie a principios del siglo pasado. Casi veinte años después, en 1983, el psicólogo Dan Kiley publicó el libro El síndrome de Peter Pan: las personas que nunca crecen, y le dio nombre propio a ese tipo de personalidad que, según el autor, incluye rasgos de irresponsabilidad, rebeldía, irascibilidad, narcisismo, dependencia, negación del envejecimiento, idealización de la juventud, manipulación, y la convicción de que las normas y convenciones sociales no necesariamente aplican para ellos. Desde entonces, explica el psiquiatra Christian Farías, “el término se ha acuñado de manera coloquial, haciendo alusión a ese personaje imaginario que, por el temor que le produce asumir las responsabilidades de ser adulto, manifiesta su deseo de no crecer y querer seguir siendo joven”.

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No es cuento El síndrome de Peter Pan no es una enfermedad psicológica establecida, ni se encuentra listada en el Manual de diagnóstico de los trastornos mentales. Por lo tanto, al no ser un cuadro clínico que tenga unos síntomas definitivos, no se diagnostica en un consultorio. Es por ello por lo que no existen estadísticas o datos epidemiológicos que permitan establecer una prevalencia exacta, aunque se sostiene que resulta más frecuente en los hombres que en las mujeres. Pero si el fantástico personaje puede resultar simpático en el cine y en la literatura infantil, quienes comparten sus síntomas en la vida real pueden sufrir repercusiones no tan divertidas. Es posible que quienes padecen este síndrome terminen siendo personajes solitarios, pues su escasa capacidad de empatía con el mundo de los mayores les hace sentirse permanentemente incomprendidos. A la vez son percibidos como individuos encerrados en sí mismos, con lo cual se crea un círculo vicioso en el que no dan ni reciben muestras de cariño. En ocasiones, sin embargo, estas personas encuentran una pareja que los sostiene, los tolera y se encarga de justificar todos los actos en que incurren. Como contraparte esto se ha llamado “El síndrome de Wendy”, que se manifiesta cuando ellas asumen el rol de “niñeras” de sus parejas, siendo incapaces de reconocer las actitudes enfermizas e infantiles que estas presentan.

Origen y tratamiento Según Farías, “este no es un trastorno per se. Son algunos problemas o conflictos en la infancia los que terminan generando temores asociados con el desarrollo, que dan como resultado individuos inmaduros, irresponsables, dependientes en la toma de decisiones,

carentes de autonomía y con una tendencia a evitar cualquier situación que suponga o requiera un compromiso en cualquier área”. Las personas que experimentan este síndrome pocas veces aceptan su infantilismo y por lo tanto se niegan a modificar sus conductas. Dado que no existe el deseo de abandonar el mundo de la infancia, ni tienen conciencia del fracaso que han experimentado en su aproximación a la adultez, resulta muy difícil hacerles entender que necesitan tratamiento. Finalmente, si esto se logra, señala Farías, se les aborda con psicoterapia tal como se hace en caso de cuadros neuróticos o de trastornos de personalidad. Además, si existe comorbilidad psiquiátrica, debe dárseles un manejo psicofarmacológico a los síntomas asociados, como ansiedad, depresión y angustia. Familiares, parejas y amigos pueden también aportar su granito de arena para ayudar a quienes padecen este síndrome. La clave está en no hacerse cargo de sus compromisos, sino en estimularlos para que afronten sus responsabilidades. Así, cuando comentan sus problemas se debe evitar proponerles soluciones e incentivarlos a encontrarlas por sus propios medios. A pesar de que estas personas son especialmente susceptibles a que se les señalen sus defectos o los errores cometidos, no hay que evitar el conflicto con ellos. Por el contrario, la clave para que salgan adelante es ayudarles a entender que no son el centro del mundo y por lo tanto deben asumir su responsabilidad con la vida. Sin embargo, esto no significa que no haya que apoyarlos cuando tras intentar asumir un compromiso se equivoquen, o no lo hagan del todo bien. Por último, mostrarles que en este proceso la perseverancia tiene un papel importante e incitarlos a observar los aspectos positivos de su personalidad para que desarrollen su potencial con base en ellos, son claves para que “el niño”, por fin, se anime a crecer.

Como reconocer a Peter Pan* Es un ser permanentemente insatisfecho, pero nunca toma la iniciativa ni hace nada por solucionar su situación. No le gusta estar solo. No asume responsabilidades por sus actos ni acepta compromisos. Prefiere vivir con sus padres si estos toleran o contienen sus actos, o con una pareja que cumpla el mismo rol. Tiene ideas sobre grandes proyectos o negocios que nunca lleva a cabo.

Suele quejarse y culpar al resto del mundo de sus problemas, esperando siempre que alguien se los solucione. Ni siquiera es capaz de ver que él puede tener algo que ver con ellos. Se siente siempre incomprendido. Permanentemente está buscando nuevas maneras de divertirse y evadir la realidad. Cambia frecuentemente de pareja, conectándose en general con individuos más jóvenes. Siempre se rodea de gente menor que él. * Fuente: Acontecer Médico. www.acontecermedico.com

institucionales

Vuelo directo a la Macarena La Macarena, un destino de exuberante belleza, para explorar y vivir intensamente. SATENA cumple sus compromisos con Colombia apoyando a la vez las iniciativas del Ministerio de Comercio Industria y Turismo –MCIT–. Con el objetivo de convertir a La MacarenaMeta (destino Caño Cristales) en un atractivo turístico nacional de relevancia, inauguró desde el pasado 6 de julio un vuelo directo los viernes en la mañana con regreso los domingos en la tarde. Todo lo anterior dentro del marco de una estrategia comercial para robustecer los esfuerzos encaminados a incentivar e incrementar entre todos los colombianos y visitantes extranjeros el uso de rutas y destinos turísticos emergentes. Para el inicio de la operación en la ruta directa Bogotá - La Macarena - Bogotá, SATENA realizó un primer FAM TRIP exclusivo para agencias de viajes, operadores, comercializadores mayoristas y medios de comunicación y posteriormente otro, organizado en conjunto con el Fondo Nacional de Turismo (FONTUR).

Ampliando nuestra capacidad de transporte Con el fin de continuar atendiendo las necesidades de los usuarios en las distintas regiones de Colombia, SATENA amplió su capacidad de transporte de pasajeros con el fortalecimiento de su equipo mediante la llegada de dos nuevas aeronaves, ATR-42-500 y ATR-72-500, para su flota, provenientes de Billund, Dinamarca. Con motivo de su llegada al país, y su puesta en funcionamiento y operación, fue realizada una ceremonia religiosa en las instalaciones del hangar SATENA en Bogotá.

Famtrip exclusivo agencias de viaje, operadores, comercializadores mayoristas medios de comunicación / fontur

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Satena siempre apoyando a las Fuerzas Militares y la Policía Nacional de Colombia Fiel a la filosofía de servicio que ha caracterizado a la aerolínea, SATENA continúa apoyando a las FF. MM. / Policía Nacional de Colombia con su activa participación en los múltiples eventos que organizan como los realizados con EMAVI y JEFAM en Cali; Club Militar las Mercedes - XV Festival San Pedro - Melgar; 1era Feria Nacional de Bienestar, Turismo, Salud y Cultura Policía Nacional - Bogotá; Club Militar de Golf I Torneo Nacional de Aficionados Sopó. Para afianzar y ratificar este apoyo SATENA también ha desarrollado incentivos como la Tarifa Militar y la Silla del Héroe, que permiten otorgar un merecido reconocimiento a quienes incondicionalmente velan por la seguridad de todos los colombianos en cada rincón del territorio nacional.

Web Check In Satena. Chequearse en Satena ahora es mucho más fácil! Hemos dispuesto en nuestra página www.satena.com, la posibilidad de realizar Web Check-In desde su hogar, oficina o cualquier lugar donde se encuentre. Esta herramienta permite a nuestros pasajeros –que solamente llevan equipaje de mano (hasta 5 kilos)– optimizar su tiempo, seleccionar la silla preferida y evitar filas en el momento de su vuelo. Visítenos en www.satena.com y por favor no olvide tener a la mano su número de identificación y de reserva. Inicialmente para vuelos que se originan desde Medellín y en breve desde el resto del país.

el tarot y las plantas Por: María Elvira Molano. lamolano@hotmail.com

Aries

Tauro

Géminis

La luna ilumina su sendero para llevarlo a trasegar por caminos nuevos para usted. Mire a su alrededor para encontrar símbolos, mensajes o personas que lo guiarán. Sus cartas del tarot recomiendan avanzar con calma, con precaución, ir paso a paso, para llenarse de seguridad y hacer bien lo que tiene que hacer. Evite las dudas, las vacilaciones y las inseguridades, pues no son buenas consejeras en tiempos de transición. Del lado del corazón, un amor está de su lado para alzar el vuelo en pareja tal como lo hacen los papagayos en tiempos de apareamiento.

De sorpresas agradables habla su tarot, pues en sus cartas se vislumbran nuevas empresas y proyectos que serán importantes para usted y para muchos. Usted tiene la capacidad de liderarlos, de expresar sus ideas y de imprimirle su sello para que con su trabajo crezcan verdes y fuertes. Es un buen tiempo para su vida laboral y profesional, pues aparecen buenas oportunidades y personas que le abrirán las puertas para que pueda alcanzar sus metas. Del lado del amor, hágale caso a su intuición y actúe de acuerdo con lo que le dicta su corazón.

Nuevos proyectos que le abrirán puertas y le traerán oportunidades interesantes se vislumbran en su tarot. Aproveche su capacidad para liderar procesos, para tomar decisiones que le implicarán nuevas responsabilidades y nuevos retos. De renacimiento, renovación, éxito y logros hablan sus cartas, así que tome impulso y siga adelante. Aproveche este tiempo en que los cambios le son favorables para dejar atrás recuerdos nostálgicos y abrir su corazón para los encuentros del alma.

Para aclarar su mente, póngase unas hojitas de menta fresca sobre su frente. Esta planta es tonificante, alivia el mareo, calma los dolores de cabeza y despeja la mente.

Para calmar los nervios y la ansiedad, relajarse y dormir como un lirón, tome agüita de toronjil antes de irse a la cama. Esta planta venida del Oriente, fue muy apreciada por los árabes, por sus propiedades medicinales y aromáticas.

Libra

Escorpión

Sagitario

Las cartas del tarot le traen energía para llevar hasta el final lo que ha comenzado. No descanse ni “tire la toalla” hasta no verlo terminado. Su trabajo tendrá buenos resultados aunque usted a ratos sienta que está dando vueltas en redondo, y crea que todo se ha quedado estático, sin progresos ni avances. Este es un momento de cambio, así que si lucha por lo que considera justo, si se siente capaz de arriesgarse y persevera, hallará el camino para encontrarse con lo que tanto ha buscado.

Sus cartas recomiendan calma, pues el trabajo lo desbordará con sus múltiples responsabilidades y tareas. Vaya paso a paso, saliendo de una cosa a la vez para no atafagarse, pues ante la presión usted no sabe responder. Cada día trae su afán, dese un respiro y un espacio para ir haciendo lo que tiene que hacer, hasta culminar sus compromisos. Con su visión y capacidad para analizar las situaciones, podrá sacar sus proyectos adelante. Métale todo su impulso y su energía.

Del lado del corazón, sus amores son profundos y estables, siga adelante y confíe en su pareja.

Para resolver sus incertidumbres de amor, deshoje una margarita y pregúnteles a sus pétalos, “ Me quiere, no me quiere”, hasta obtener la respuesta. Deje que el viento refresque sus días, sus estados de ánimo cambiantes. Puede hacer también un florero con margaritas amarillas, serán buenas consejeras.

Cambios importantes anuncian las cartas del tarot. Sentirá que empieza una nueva etapa, un nuevo día, un nuevo amanecer. Su camino se abrirá con nuevas perspectivas y el horizonte se despejará con sus nuevas ideas. Establezca una buena comunicación y una buena estrategia para continuar abriendo su camino. Se sentirá renovado, con ganas de cambiar, de trastear, de mover una cosa y otra, de variar de look y de zapatos. Los cambios le son favorables y usted está en buena tónica. Esa es la actitud que le favorece. En el amor, la relación madura, tiene buenos cimientos que permiten hacerles frente a los movimientos y a los sismos afectivos.

Para desbloquear la energía y limpiarse los malos pensamientos, dese un baño con las hojas de una planta llamada destrancadera. Pronto verá los resultados, se sentirá ligero y protegido.

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La planta recomendada en este tiempo es la albahaca, que lo llenará de energía y atraerá el amor a su lado. En la India está consagrada a los dioses, así que se cultiva cerca de los templos para purificar el ambiente.

Para lograr la renovación completa y llenarse de energía, aproveche el contacto con la naturaleza. Respire aire puro, sienta el agua correr sobre sus pies desnudos, caliéntese al lado del fuego y siembre una planta.

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Cáncer

Leo

Virgo

Sus cartas hablan de iniciativa, de su clara visión de la realidad, de su mente despierta para ponerla al servicio de su trabajo y de sus proyectos. No baje el ritmo ni pierda la atención para guiar a su equipo, pues el camino es largo y con subidas y bajadas. Su presencia es necesaria para consolidar los negocios. Organice sus finanzas para no tener inconvenientes y pasar aprietos innecesarios. Es tiempo de ahorro.

Sus cartas del tarot hablan de buscar el equilibrio y ser justo para nivelar la balanza. No se estrese y controle sus emociones, pues tendrá que manejar situaciones aparentemente contradictorias y confusas, para lo cual su presencia e intervención son necesarias. Prepárese para los cambios que se avecinan, para hacerles frente y resolver la situación de la mejor manera. A pesar de los desacuerdos y de la intransigencia de algunas personas, usted saldrá adelante y llegará a acuerdos importantes. Confíe en usted y en sus ideas. Continúe adelante con su pasión por la vida y con la sonrisa al viento para seguir su andar con fe y con esperanzas.

Sus cartas del tarot recomiendan ser flexible para adaptarse a los cambios, para tender puentes y conciliar situaciones y opiniones opuestas, para lo cual su intervención será decisiva. Recuerde siempre que la intransigencia lleva necesariamente al rompimiento, que una “cadena de flores es más difícil de romper que una de hierro”, según dice la sabiduría popular. Así que calma y tranquilidad para resolver las tensiones que se le presentarán en el curso de estos días. Controle sus palabras, respire dos veces antes de expresar sus ideas. La solidaridad y el afecto serán las armas que tendrá para defenderse de los vientos huracanados.

Del lado afectivo se anuncian sorpresas que le traerán alegría y felicidad. Abra su corazón y entregue su amor a manotadas. En este campo la suerte está de su lado. Tome agüita de hierbabuena para que todo fluya como el aroma de esta planta. La hierbabuena, como lo indica su nombre, es una hierba buena, sirve para todo. Es calmante y digestiva y atrae la buena energía.

Para llenarse de energía positiva, dese un baño

oprime.

Para atraer el amor a su lado, ponga jazmines cerca de usted. El aroma dulce y cálido de estas flores atraerá las mejores energías amorosas y le permitirá tener visiones claras en los sueños.

Capricornio

Acuario

Piscis

Las cartas del tarot recomiendan estar atento, pues le auguran un buen comienzo que lo empuja a actuar con cautela, pero con velocidad, para sacar adelante sus proyectos. Se sentirá en este tiempo como si de pronto le quitaran un peso de los hombros y pudiera moverse a su propio ritmo. Es buen momento para dejar que las palabras salgan, para expresarse con seguridad, para intercambiar sus pensamientos y construir bases sólidas y fuertes. Continúe, dicen sus cartas, luchando por lo que considera es el camino apropiado, no dude de sus ideas y decisiones.

Sus cartas del tarot le traen la habilidad y la inteligencia para ver claro y poder hacerles frente a las grandes responsabilidades que ha tenido que asumir en su trabajo. No se preocupe y confíe en usted, pues se moverá como pez en el agua encontrando las piezas del rompecabezas para dar forma a un sueño, para concretar sus ideas y hacerlas realidad. Buen momento para continuar sus proyectos y para tomar decisiones que lo llevarán muy lejos. Se sentirá con ganas de echar para adelante y seguir el camino. El tiempo es propicio para hacer negociaciones y acuerdos, pues la suerte está de su lado. Un amor juguetón y travieso para llenarse de alegría y de vida estará a su lado.

De cambio de ciclo habla su tarot. Vaya con calma, pues usted va un paso adelante de los demás y cuando ellos van, usted ya viene de regreso. Así que no se desespere ni se inquiete, pues es tiempo de avanzar en equipo para tener buenos resultados y progresar en sus proyectos. Tenga la mente abierta, pues le harán propuestas interesantes que vale la pena estudiar con prudencia. Pueden ser favorables para usted y los suyos. Es un buen tiempo para espantar la incertidumbre y asegurar lo que se ha propuesto alcanzar.

Hágase un baño con plantas dulces para protegerse y mantener el amor a su lado. Ponga en el agua de su baño, albahaca, limonaria, yerbabuena, toronjil, canela, sígueme y pega pega.

con limón y azúcar, refriéguese esta mezcla y luego deje correr mucha agua fresca sobre su cuerpo para sacar lo que le incomoda y

Lleve un pedacito de raíz de jengibre en el bolsillo para atraer el amor y el dinero, conservar la salud y asegurarse una larga vida.

Lleve un pedacito de madera de palo santo con usted y quémelo en su casa, le traerá un aire nuevo y renovador, limpiara el ambiente y la energía. El palo santo también le traerá prosperidad, amor y buena suerte.

diarios de viaje

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Lluvioso domingo de verano en París Por: María Clara Ospina. mclaraospina@yahoo.com

docenas de restaurantes orientales, no solo chinos, sino también

París. Los parisinos se van de paseo a pueblos vecinos

vietnamitas, coreanos y tailandeses. Mi preferido, Imperial Choisy,

como Chartres, Reims, Versalles o Fontainebleau. Sus siempre

es excelente para comerse un pato lacado o unos langostinos

congestionadas calles quedan vacías de carros, motos y peatones

tostaditos a la sal y la pimienta.

y uno tiene la sensación de ser el dueño de la ciudad.

En la revista Pariscope (40 centavos), publicada cada martes,

Sin embargo, el verano en París es siempre impredecible y no son

encontrará toda clase de información sobre lo que pasa en París

raros los días nublados, lluviosos y fríos.

durante la semana. Allí hay informes sobre las calles donde habrá

En un domingo de esos hay una cosa que no se debe hacer en

brocantes (mercados de antigüedades) los domingos. En los días

París: ir a los museos. Estos se llenan hasta el tope, pues mucha

lluviosos estos mercados son muy agradables pues hay pocos

gente resuelve resguardarse de la lluvia visitándolos. Tampoco se

visitantes y eso permite ver las cosas sin la competencia de otros

puede ir de compras a los grandes almacenes, como Lafayette

compradores y obtener mejores precios.

o Au Printemps ya que estos no abren en días festivos y el

Una caminata bajo la lluvia por el borde del Sena y por sus puentes

boulevard Hussmann, donde se encuentran, parece un desierto

es realmente romántica. No en vano es una de las escenas

abandonado.

preferidas de los cineastas.

Pero si usted es de los que creen que París es bello bajo la lluvia,

Los domingos, múltiples iglesias ofrecen conciertos a bajo precio,

entonces colóquese un impermeable, coja su paraguas y cálcese

o gratis. Las comodísimas salas de cine también son un buen sitio

unos buenos zapatos de suela de goma para recorrer las calles.

para huir de la lluvia y practicar el francés.

Se puede comenzar por una visita a Notre Dame. Las misas de los

Y, ¿por qué no ir a uno de los hermosos parques por los que

domingos en esta majestuosa catedral, con sus conciertos de órgano

es famosa la Ciudad Luz? En el Bois de Boulogne hay muchos

y sus coros, son algo de no perderse. A la salida, un corto paseo

lugares resguardados, como los invernaderos de plantas así como

por el mercado de pájaros y flores, a solo un par de cuadras de la

restaurantes de diferentes precios. Además, tarde o temprano dejará

catedral, es ideal, pues solo se presenta los domingos.

de llover y el parque será para usted solito.

Si quiere ensayar algo nuevo puede ir a la Port d’Italy y darse una

París es siempre bello, pero en verano, bajo la lluvia, es

vuelta por el barrio chino. Aunque el barrio no es bello, allí encontrará

especial. Foto: Dimitri Destugues

os domingos veraniegos son los mejores días para explorar

80 volar