Revista Volar No 54 by Revista Volar

CHOCÓ

CONEXIÓN PACÍFICO

FERIA AERONÁUTICA 2013 EL CIELO HECHO FERIA

UNA VIDA DE

DANZA CON LA PARADOJA

MÁBEL LORENA LARA, PRESENTADORA DE CARACOL NOTICIAS

Edición No. 54

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ón acreditaci a L : o t i s ó p lo pro Todos bajo un so

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN

Licenciaturas en: Matemáticas y física Biología y química Lingüística y literatura Ciencias sociales Educación física, recreación y deportes Música y danza Inglés y francés FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS POLÍTICAS

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FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANAS

Trabajo social

POSGRADOS

Maestrías en: Ciencias de la educación Didáctica del Inglés

Especializaciones en: Informática educativa Manejo integrado de recursos hídricos Saneamiento básico Derecho administrativo Instituciones jurídico-procesales Atención y educación social a la familia Organización y desarrollo comunitario

Quibdó Cr 22 N 18b – 10 Barrio Nicolás Medrano Ciudadela Universitaria Línea de atención: (4) 672 6565 Línea gratuita nacional: 01 8000 93 8824 contactenos@utch.edu.co

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CORREO DIRECTO SEÑORES REVISTA SATENA

Luz Myriam Rey Mendoza

Hermosa la crónica del Guainía. Más de un lector se sentirá contagiado de esa belleza. De la gastronomía exótica, de los frutos silvestres, de los paisajes únicos, de los petroglifos, de la flor de Inírida, de la misma ciudad de Inírida con esa disposición en el agua. Se siente la crónica del escritor viajero, reportando al lector las maravillas de su descubrimiento. Muy provocador el texto. Las fotos, sencillamente espectaculares. Ya verán: me eché un viajecito delicioso al Guainía en esa crónica de Gustavo Giraldo. Óscar Escobar Cartago

Morales Ircom Colombia

FELICITACIONES POR LA EDICIÓN DE GUAINÍA

Foto Portada: Río San Juan.

Revista Volar N° 54

15 Agosto -15 Octubre de 2013 www.revistavolarsatena.com

Dirección general

Dirección editorial Consejo editorial

Mayor General del Aire Carlos Eduardo Montealegre Rodríguez Coronel Miguel Eduardo González Luz Myriam Rey Mendoza Juan Carlos Gutiérrez Pedraza Alejandra Usuga Hoyos

Muchas felicitaciones por resaltar una de las maravillas del mundo: Guainía. Interesante esta edición. Gracias HENRY CABRIA MEDINA Coordinador General de la Organización de los Pueblos Indígenas de la Amazonía Colombiana -OPIAC-

Redacción

Alberto Morales Gutiérrez

Columnistas

Manuela Villa Jacopo Belpo Mauricio Cárdenas Omaira Ríos Ortiz Camilo Laverde Pedro Yesid Chaparro Vanesa Gómez

SALUDOS Saludos, señora Carolina Alzate, me permito agradecerle a usted y por su conducto al grupo de personas que colaboran en la elaboración y edición de la magnífica revista Volar de Satena; la verdad es muy instructiva y amena, ya que nos recorre por nuestra bella Colombia, recordando lo conocido y aprendiendo sobre lo que aún no hemos tenido el gusto de apreciar; es bien cierto que nuestra patria es muy hermosa y todo departamento y lugar tiene lo suyo, así que muchas gracias. Recibí con mucho entusiasmo los tres ejemplares de las últimas ediciones, no le había informado anteriormente porque tuve que viajar a la ciudad de Santa Marta, por lo tanto me agradará mucho si es posible contar con cada ejemplar que editen bimestralmente. Cordialmente, Ofelia Walteros Lozano.

Periodistas

Gustavo Giraldo Giraldo Juliana Úsuga Torres Diana Uribe Cadavid

Corrección

Gustavo Giraldo Giraldo

Fotografías

Cámara Lúcida Carlos Tuneu (Fotográfo invitado) Victor Coêlho de Souza (Fotográfo invitado) Leo Molano (Fotográfo invitado)

Diseño conceptual Catalina Morales Vélez

Diseño

Morales Ircom Colombia Laura Bonilla Pérez

Edición fotográfica

Laura Catalina Bonilla Pérez

Ilustraciones

Laura Catalina Bonilla Pérez

Impresión

Grupo OP Gráficas S.A

Comercialización

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CONTENIDO CORREO DIRECTO

EDITORIAL

CRÓNICA ESPECIAL: CHOCÓ: CONEXIÓN PACÍFICO

TIPS DE VIAJE • COLOMBIA, UNA AVENTURA

• MÁS TENDENCIAS EN VIAJES NACIONALES

DEPORTES

ENTREVISTA

• SURF: UN ESTILO DE VIDA

• UNA VIDA DE DANZA CON LA PARADOJA • PARA APRENDER POR QUÉ EL CHOCÓ SÍ TIENE FUTURO

CRÓNICA • FERIA AERONÁUTICA COLOMBIA 2013 • CHOCÓ: CONEXIÓN PACÍFICO CHOCÓ 29

CULTURA • • •

• REVIVIENDO LOS 90

BUENA MESA

SABORES ESPIRITUOSOS

• LA GENTE DEL MAR Y SUS SABORES

• COCTELES DE AMOR Y AMISTAD

EVENTOS 66

20 GERENCIA 70 • CALIDAD DE DATOS: LA CONEXIÓN ENTRE LA INFORMACIÓN Y LA ESTRATEGIA CORPORATIVA

LIBRO RECOMENDADO: SOBRE LA TIERRA CALCINADA Y OTROS CUENTOS VIEJAS TIRAS CÓMICAS ARRASADAS POR EL TIEMPO AMOR Y AMISTAD

SALUD

MODA 58

• EL DESAYUNO, LA COMIDA MÁS IMPORTANTE DEL DÍA

INSTITUCIONALES

CRÓNICA DE VIAJE

• EL BAZAR DE ESTAMBUL, ¡UNA EXPERIENCIA MÁGICA!

SATENA, SINÓNIMO DE CONECTIVIDAD SOCIAL AÉREA Durante más de 3 años hemos venido trabajando en un proceso paralelo al día a día de nuestra operación al cual me he referido en oportunidades anteriores, se trata de la implementación del Plan de Negocios, con miras a optimizar la salud financiera de la compañía y hacer más eficientes los servicios de transporte aéreo que prestamos a diario. El núcleo del Plan se encuentra fundamentado en la transformación de la flota aérea, es decir, cambiar la mayoría de las aeronaves más costosas de operar, por aeronaves turbohélice más eficientes que son destinadas al servicio de los 27 destinos sociales que hoy atendemos. En los meses que restan del año y dentro de la etapa final de implementación del Plan, tenemos previsto traer a Colombia 3 nuevas aeronaves ATR-42 que reemplazarán los últimos aviones Dornier-328 que aún se encuentran incorporados a la flota SATENA. En el mismo sentido, muy seguramente desde finales de 2013 recibiremos en el país 2 aeronaves nuevas Y-12 con capacidad para 17 pasajeros, como resultado de un convenio con el gobierno chino. Estas aeronaves serán destinadas a la atención de nuevas rutas SATENA dirigidas a destinos sociales en los que no hemos podido prestar servicios de transporte aéreo previamente, dado que en muchos casos la longitud de las pistas e infraestructura aeroportuaria de esas poblaciones tan necesitadas, es relativamente pequeña e insuficiente para los aviones con que contamos actualmente. La misión de SATENA para el país como línea aérea de transporte de pasajeros y carga, muchas veces admirada y en ocasiones incomprendida, está focalizada en la conectividad de destinos sociales con el centro del país. Los habitantes de estos lugares apartados o desconectados vía aérea son nuestra prioridad y la labor que realizamos contribuye en buena medida a llevar desarrollo y bienestar en muchos aspectos de la cotidianidad de sus comunidades. Hay casos en que la conectividad aérea es vista simplemente como una contribución para disminuir el tiempo de desplazamiento de las personas de un lugar a otro para cumplir sus compromisos de negocios, corporativos, personales, turísticos o de entretenimiento; pero en muchas otras, en aquellas de carácter social, se trata de facilitar y agilizar el transporte de pasajeros para mejorar las condiciones de salud, el envío de medicamentos o de alimentos básicos, con fines educativos, culturales, religiosos, de oportunidades laborales, etc., y desde allí se inicia toda una cadena progreso en la calidad de vida de sus ha-

bitantes y de prosperidad para la región, misión muy gratificante pero costosa en términos financieros. “Cada vez que usted utiliza nuestros servicios en las rutas comerciales está ayudando al desarrollo y conectividad de miles de personas en las regiones más apartadas del país”. Más que un eslogan publicitario, esta frase encierra el sentido del equilibrio que intentamos realizar internamente en SATENA. En otros términos, parte de los recursos que se recaudan resultado de operaciones a destinos comerciales servidos por la aerolínea, contribuyen a que podamos continuar prestando el servicio de transporte aéreo a destinos sociales únicos, es decir, lugares como Araracuara, La Chorrera, Tarapacá, La Pedrera y otros más. Se trata de costosas operaciones aéreas que seguimos realizando a través de los años en las que tratamos que las tarifas para el sostenimiento de los vuelos, no impacten tanto económicamente a los usuarios de estas remotas regiones desconectadas vía aérea, donde generalmente habitan los colombianos con menores ingresos promedio. En esta edición de la revista deseamos realizar un reconocimiento especial al hermoso departamento del Chocó, a su gente, su cultura, su identidad Pacífico, su biodiversidad y su belleza natural y geográfica, pasando por su capital Quibdó y poblaciones costeras como Bahía Solano y Nuquí, hoy destacadas también en el nivel internacional por su enorme potencial turístico

Gracias por permitirnos servirle y por seguir contando con su preferencia. SATENA ES COLOMBIA

Mayor General del Aire Carlos Eduardo Montealegre Rodríguez Presidente

TIPS DE VIAJE

COLOMBIA, UNA AVENTURA TURÍSMO DE AVENTURA Y DE DEPORTES EXTREMOS EN EL PAÍS

Escribe: Manuela Villa. Hoy por hoy, Colombia se ha convertido en uno de los mejores destinos turísticos donde se pueden practicar deportes de aventura, pues es gracias a su diversidad de paisajes que se ha hecho honor a este título. Su majestuosa naturaleza de extensas llanuras, agrestes montañas, ríos caudalosos, valles, cumbres y nevados, generan una variada y completa carta para disfrutar con amigos y familia de un excelente plan turístico de aventura.

o canotaje, el canyoning y el mountain bike, son algunas actividades para practicar de manera segura.

Para tener una mejor idea de los sitios que puedes visitar, te recomendamos los siguientes lugares:

En el Viaducto del Tigre, un puente ubicado sobre la vía Ibagué - Armenia - Cajamarca, encontrarás un deporte extremo que pone los pelos de punta a más de uno: el bungee jumping. Este deporte que se practica saltando desde un puente a 130 metros de altura, además de ser uno de los que produce mayor descarga de adrenalina, es también uno de los deportes más seguros, si se hace por supuesto con la ayuda de un profesional en el tema.

En el departamento de Cundinamarca, exactamente en el municipio de Nimaima Tobia a sólo 90 minutos de Bogotá, encuentras el más completo plan de aventura de deportes extremos que ponen a prueba todos los sentidos. El rafting

En el departamento de Antioquia existen numerosas fuentes hídricas que son perfectas para ejercer el torrentismo, un descenso en rappel que se practica en medio de la caída de torrentes de agua en cascadas de gran altura. Es

TIPS DE VIAJE

una actividad bastante extrema, cargada de una gran dosis de adrenalina. Las zonas con mayor actividad deportiva de este tipo son: Belmira, Campamento, Carolina del Príncipe, Gómez Plata, Guadalupe, San Andrés de Cuerquia y San José de la Montaña.

pies en la tierra. Si te atreves a correr el riesgo de practicar este deporte extremo oficial y de competición, podrás comprobar que todo aquel que pone su cuerpo en la tierra, deja su alma y su corazón en el aire.

Estos son algunos de los lugares que puedes visitar para acelerar tu corazón a punta de un buen turismo de aventura. Antójate y arma tu próximo plan de vacaciones

En Flandes, Tolima, un avión te llevará 1.500 metros más cerca de las estrellas y desde allí podrás lanzarte en un paracaídas, para que luego de 20 minutos vuelvas a poner los

TIPS DE VIAJE

MÁS TENDENCIAS EN VIAJES NACIONALES

Escribe: Juliana Úsuga Torres. En la edición pasada hicimos una pequeña lista en tendencias de los mejores lugares turísticos de Colombia. En esta edición continuamos con la lista de los destinos nacionales más visitados y que se suman a las tendencias turísticas mundiales por ser un país rico en diversidad y cultura. Conozcamos otro pedacito más de patria.

MOMPOX

Casas bajas y Casas altas, la Casa Alta, Fuerte de San Anselmo, Albarradas, La Iglesia de Santa Bárbara, La Iglesia de Concepción, La Iglesia Santo Domingo y La Iglesia San Juan de Dios. Si desea playa y brisa, puede ir a la isla Margarita, una sabana tropical ubicada a 30 km de Mompox.

BOYACÁ

Santa Cruz de Mompox, Mompox o Mompós, es un municipio de Colombia, en el departamento de Bolívar, que ha conservado su carácter colonial. Ubicada a 248 Km. hacia el sur de Cartagena, se encuentra esta urbe que sin dudas es una de las más bellas joyas de la Colonia. Fue durante mucho tiempo un puerto importante por su ubicación privilegiada en la ruta comercial, hasta que el río Magdalena cambió de cauce y Mompox quedó aislada, perdiendo su importancia como puerto fluvial. Precisamente esta circunstancia es la que ha posibilitado que la ciudad colonial se conserve casi intacta hasta nuestros días. Sus mayores atractivos son: la Casa del Te Deum, la Casa de los Portales de la Marquesa de Torrehoyos, la Casa del Recuerdo,

Es una región de fértiles montañas de la Cordillera Oriental, decorada por cultivos de mil colores, testigos de las batallas independentistas que moldearon América del Sur. Su rica topografía exhala los aromas de su vasta producción agrícola y los paisajes más deslumbrantes, como el desierto de la Candelaria y la cumbre del Nevado del Cocuy, alrededor de los cuales se ven los más pintorescos pueblos coloniales que atraen múltiples turistas. Puede deleitar su vista y estadía visitando Tunja, como una de las ciudades más emblemáticas donde su arquitectura histórica y turismo religioso hacen de su estadía todo un encanto. O si lo prefiere, puede visitar la laguna de Tota, donde se pueden practicar diferentes deportes náuticos.

TIPS DE VIAJE

ISLA DE GORGONA El archipiélago de Gorgona pertenece al departamento del Cauca, de manera más exacta al municipio de Guapi, hogar de las mejores escuelas y fábricas artesanales de la marimba de chonta. En 1984 fue declarado Patrimonio de la Humanidad según la UNESCO, y al año siguiente, el estado colombiano la reconoció como Parque Natural.

En el recorrido desde Neiva, se pueden visitar sitios importantes como el Mirador de la represa de Betania, la Ceiba de Gigante, El Pericongo y El centro comercial Pitalito. En San Agustín también se pueden divisar los distintos paisajes que conforman la Cordillera Oriental y Central, hasta la falda del Macizo colombiano, contemplando los distintos relieves, ríos y climas de la región.

Dicha isla alberga dentro de sí un paraíso natural, llena de ecoturismo y fuente de investigación de fauna y flora, dados sus ecosistemas de arrecife coralino y de selva húmeda tropical, razón por la cual se conoce como la “Isla ciencia”. Gorgona está rodeada por la isla Gorgonilla y otros tres islotes, entre los cuales se destacan El Viudo y Rocas del Horno. En ella se puede realizar turismo ecológico, arqueológico y botánico.

CHOCÓ El departamento del Chocó ofrece innumerables atractivos turísticos y actividades naturales, culturales y científicas. Entre los principales lugares de interés turístico sobresalen los parques nacionales Katíos, Utría y Tatamá, las selvas y playas vírgenes que ofrecen a sus visitantes la flora y la fauna más exótica del trópico.

SAN AGUSTÍN

Gracias a los manglares que se encuentran en este departamento, de sus suelos de origen volcánico brotan manantiales termales que pueden compararse con ciertas zonas de Hawai. Sus tranquilas aguas permiten practicar deportes como el esquí, el buceo, la pesca y la vela, entre otros

Está ubicado al sur del departamento del Huila, sobre el majestuoso relieve de los Andes colombianos, específicamente en la Cordillera Oriental, a 1730 metros sobre el nivel del mar, en las estribaciones del ponderado Macizo colombiano, desde donde fluye la más significativa riqueza hídrica de Colombia.

DEPORTES

SURF: UN ESTILO DE VIDA QUE SE TOMA LAS PLAYAS COLOMBIANAS

Colombia cuenta con una extensión de costa de 2.900 km: 1.600 por el mar Caribe y 1.300 más, por el Océano Pacífico. El mar Caribe nacional tiene una extensión de 658,000 km2, mientras que el Océano Pacífico tiene 339.500 km2, lo que hace apto al país para la práctica de esta disciplina. Fotografía de Archivo www.SXC.hu

Escribe: Diana Uribe. El surf no es precisamente un deporte de los nuevos. Se centra básicamente en deslizarse sobre las olas del mar utilizando como instrumento una tabla. A simple vista parece muy fácil, pero es un deporte extremo que requiere esfuerzo físico, que puede causar lesiones y que genera una enorme explosión de adrenalina. Se tienen registros de que esta actividad se realizaba en Polinesia hace cerca de 500 años, incluso, cuando James Cook llegó a en 1778, este deporte practicado por los nativos, era una actividad común y muy desarrollada. Fue así entonces como nació el surf, un deporte que es todo un

estilo de vida desde los años sesenta, cuando en California, Australia y Hawaii, se creó toda una subcultura a su alrededor. A Colombia, este deporte llegó de la mano de un californiano que se radicó en Cartagena en el año de 1969. Posteriormente se empezaron a crear las primeras escuelas de surf en Santa Marta y Puerto Colombia y se comenzaron a descubrir las mejores olas para su práctica en las playas del Parque Tayrona e Isla Fuerte, en el golfo de Morrosquillo. Hoy por hoy, Colombia les sigue apostando a los deportes poco comunes, a esos que han alcanzado el reconocimiento

DEPORTES

CLUBES DE SURF EN COLOMBIA:

Tayrona Surf Club (Magdalena) Club Surf Puerto Colombia y Club Iguanamara (Atlántico) Cartagena Surfing Club (Bolívar) Medellín Surf Club (Antioquia) Club de Surf de Chocó (Chocó) Bogotá Surf Club (Bogotá) San Bernardo del Viento Surf Club (Córdoba) Eje Cafetero Surf Club (Armenia, Pereira y Manizales)

colectivo tras una difícil labor propia, tanto así que Coldeportes confirmó al surf como la disciplina número 52 dentro del sistema deportivo nacional. Sin embargo, durante años se ha dicho que en nuestro país no hay lugares para practicar el surf. Es puro cuento. Con dos océanos solo hace falta que la gente quiera practicarlo. Playa Palomino, en la Guajira; Platanero, Boca del Río, Casagrande, Los Ángeles y Los Naranjos, en el Tayrona; Salgar, Romance Marino, Villa Alcatraz y El Balsillo, en Barranquilla; Spot y Castillo Grande, en Cartagena; San Bernardo e Isla Fuerte en Montería y Punta Sur, en San Andrés, son lugares para practicar el surf en Colombia. Incluso, en playas cercanas a Nuquí (Chocó) y Buenaventura se han llevado a cabo torneos internacionales. Practicar surf profesionalmente demanda mucha fuerza de voluntad y resistencia física, pero también puede ser un pasatiempo para disfrutar en las vacaciones de verano. Aún así, hay que tener en cuenta las medidas de seguridad para disfrutar de una divertida tarde. Este deporte es un estilo, una filosofía de vida, tanto que al día de hoy, la cultura alrededor del surf se expande al rededor del mundo

ENTREVISTA

UNA VIDA DE DANZA CON LA PARADOJA MÁBEL LORENA LARA, PRESENTADORA DE CARACOL NOTICIAS

Escribe: Omaira Ríos Ortiz. Desde su concepción, la vida de Mábel Lara ha estado signada por paradojas. Ella es el resultado de un amor profundo entre Hilda, una negra pura, orgullosa de sus ancestros negros (libertos fundadores de Puerto Tejada en el Cauca) y de Javier Lara, un blanco hijo de Sabas e Inés, una próspera pareja de comerciantes paisas afincados en el puerto.

NEGRA POR DECISIÓN Ella creció sin darse cuenta que existía el racismo en Colombia, porque en su hogar solo veía a un padre en extremo amoroso y cariñoso con su esposa y sus dos hijas: Mábel y María Fernanda. “Yo adoro a mi padre, era muy ausente porque es ingeniero y trabajaba en El Cerrejón, pero cuando estaba con nosotros era muy cariñoso, dulce y alcahuete y trataba a mi mamá con mucho amor. Ella era la dura, la estricta”. Fue cuando estudiaba en el colegio de El Rosario en Cali que la reportera y presentadora comenzó a entrar en conflicto con su identidad, porque estaba rodeada de niñas muy blancas. “Yo me veía café con leche y me preguntaba qué venía siendo. Entonces mi mamá, que era licenciada en literatura y rectora del colegio San Pedro Claver en Cali, me regaló el libro de la historia del negro en Colombia y elegí identificarme con mi herencia negra”. Le pregunto si no le molesta usar la palabra negra y su respuesta es contundente: “No me molesta porque yo no fui criada como negra, sino como ser humano. No estoy en contra de los que prefieren llamarse afro descendientes, pero no me considero así. De hecho los africanos no nos reconocen como africanos. Yo soy una negra colombiana, pertenezco a la comunidad negra colombiana, yo amo mi negritud”.

LA PERFECCIÓN COMO UNA DEFENSA Esto lo dice una mujer que realmente no es negra pura, de hecho su piel es color chocolate perlado y sus facciones delicadas delatan sus genes blancos que hacen de ella una mulata, pero ella sabe que los blancos lo han tenido siempre todo y hasta han tomado de los negros incluso lo que no deben, así que prefiere reconocer la parte de su herencia que todavía vive un proceso de reivindicación y visibilización, aun cuando ella vino al mundo

ENTREVISTA bendecida y protegida. Pregunto por qué ella no se queja del racismo en Colombia, como sí lo hacen otras figuras que luchan por la visibilidad de la afro descendencia. “Reconozco que soy una consentida de la vida pero no porque yo tenga una sombrilla para protegerme de la lluvia, puedo ignorar que otros se mojan. Hay mucha gente que lleva una vida muy compleja y muy dura y es a esa gente a la que quiero apoyar. Nosotros vivimos en otra generación, pero a mi mamá le tocó vivir una época cuando las personas era imprudentes y la tocaban porque creían que tocar a una negra daba buena suerte. Ella formó hijas en un estrato medio con estas complejas formas de pensamiento y nos educó con cero complejos. Ella nos exigía ser las primeras, las mejores, si queríamos la reivindicación de nuestros derechos. Si alguna vez le decíamos que habíamos ocupado el segundo puesto, nos preguntaba quién tenía el primero. Nos enseñó a ser guerreras y durante mucho tiempo fui muy competitiva”.

HECHURA A LA MEDIDA DE SU MADRE En la medida en la que entramos en la conversación comprendo que el amor de su padre le dio a Mábel seguridad y confianza en la vida, la ayudó a ser amorosa y a reconocer cuán amada podía ser, pero ella también tiene la madera y es hechura de su madre. Su espíritu de servicio, su deseo de servir a su sociedad y su gusto por la literatura y la lectura en general, lo tomó de ella. “Fui una lectora precoz y soy una lectora novata. El gusto por la lectura me viene de mi madre y de mi abuela paterna. Mi abuelita leyó cuatro veces la biblia completa y crecí entre muchos libros. Recuerdo que me gustaba leer las acotaciones que mi mamá hacía al margen de los libros”. Aunque sus gustos hayan evolucionado, la pasión por leer sigue intacta. “En la actualidad me interesa la lectura femenina, no la feminista. Me interesan los libros de mujeres colombianas como Laura Restrepo, la leo y la releo. También a Piedad Bonet. Por supuesto hay otros escritores colombianos como Juan Gabriel Vásquez y su libro El ruido de las cosas al caer; Las reputaciones, de Santiago Gamboa, y volví a leer Sin remedio, de Antonio Caballero”.

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Para la periodista, gravitar en los mundos aparentemente opuestos de sus padres tiene sus ventajas, una paradoja enriquecedora que ella sabe valorar. “De mi herencia blanca me gusta la ternura, su movilidad social, su capacidad de apostarles a muchas cosas, su creatividad, su resolución y sociabilidad, su profundo amor. Yo lo amo tanto por casarse con una negra para darle tanto amor, respeto, fidelidad y apapacho. Mis padres todavía están juntos”. “De mi madre y de mi abuela negra me gustan su cultura, su legado, la oralidad, la musicalidad, la gastronomía y familiaridad. Para ellas el hijo de un primo, primo del primo, es familia”. Esa mezcla que parece tan dispareja ha dado como resultado a esta mujer de apariencia delicada, suave y femenina, pero de corazón fuerte y guerrero. A una periodista, reportera y presentadora seria y profesional que, en el ambiente apropiado, se desdobla para cantar y bailar con soltura los ritmos de su etnia. Cuidadosa y discreta con su vida privada, pero a la vez dispuesta a salir de la seguridad de su madriguera para mezclarse con las clases menos favorecidas para ayudarlas y estar con ellas hombro a hombro.

UNA TRAYECTORIA IMPECABLE Su historia laboral es realmente brillante, sus logros y reconocimientos son sorprendentes y su ascenso en el medio fue vertiginoso, pero no gratuito. Todo lo ha logrado a pulso, con disciplina, talento y profesionalismo. Comenzó como reportera deportiva en Caracol Radio en Cali, cuando todavía era estudiante

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ENTREVISTA de comunicación social de la Universidad del Valle y se destacó porque estudió seriamente el tema. Gracias a su labor, la universidad la contrató para dirigir y presentar un programa sobre educación científica. Luego presentó Nuestra Herencia, musical etnográfico que mostraba la realidad cultural del Pacífico, y visibilizaba talentos musicales de la región comprendida por el Chocó, el Valle del Cauca y Nariño. Este excelente trabajo le permitió ganar en 2006, junto con su equipo, el premio Simón Bolívar en la categoría Mejor Emisión Cultural. Su paso por Telepacífico duró 8 años, presentando y dirigiendo el magazín Espejo contigo, programa diario de tres horas donde pudo combinar su trabajo como reportera y presentadora con su gusto por el servicio y la labor social. Allí la vio Mauricio Gómez y la recomendó en Caracol Televisión. Llegó hace apenas cuatro años al canal, primero como presentadora de noticias del fin de semana y pronto pasó al noticiero de la semana. De nuevo su experiencia y gusto por el reporterismo le sirvieron para destacarse con sus informes y presentaciones en directo de eventos tan importantes como la posesión de los presidentes Obama y de Maduro, o los trágicos hechos del terremoto de Haití. Esa pluralidad de funciones y actividades confunden a la gente, incluso a la más allegada a su vida íntima. Algunos amigos la acusan injustamente de traidora porque no se dedica exclusivamente a salvar el mundo, otros se sienten ofendidos por su rol como presentadora, porque creen que se desperdicia en algo que consideran frívolo o insulso, y otros la insultan cuando una noticia no les gusta porque ignoran que ella no escribe todas las noticias, solo las lee muy bien. Al parecer los colombianos se creen con el derecho de dirigir su vida. Pero ella sortea esta paradoja con calma y firmeza, tiene claro lo que quiere y para dónde y cómo va; aunque le duelen algunos comentarios crueles, sigue adelante con su propósito de vida.

que le corresponde y prepararse para el noticiero del medio día, que generalmente dura hasta las 2:30 pm.

LA PARADOJA PROFESIONAL Mábel confiesa que su ilusión cuando estudió comunicación social fue la de aprovechar la profesión para cambiar el mundo y hacerlo mejor. Por eso hizo una especialización en Gerencia social en la Universidad Javeriana y aprovechó su año sabático en Estados Unidos en 2011, no solo para estudiar inglés, sino para tomar un curso sobre Desarrollo para América Latina. En un principio de su carrera, de alguna manera pudo combinar la reportería con alguna labor social en el magazín de Telepacífico, pero ahora que están en las grandes ligas debe cuidar lo que dice, pues el contrato expresa muy claro: ahora es la imagen de Caracol Noticias. Su paso al canal nacional la llenó de emoción, porque así sería más conocida su voz a favor de los menos favorecidos, sería más escuchada. Y en efecto, aunque es una figura nacional, su voz y su presencia son más conocidas, no tiene el mismo albedrío; no siempre puede decir todo lo que quiere y todo lo que dice tiene que estar de acuerdo con las políticas de la empresa. Pero ella sabe sortear con inteligencia esta paradoja: “A veces cuando siento que no puedo hacer nada, que deseo usar mi voz para salvar el mundo pero, en ese caso mi voz no puede ser escuchada, me siento frustrada y caigo en depresión. He tenido noches enteras en que he llorado mucho. Entonces me descargo ayudando a la gente en lo que puedo. Sé que uno tiene que jugar roles y en la actualidad el mío es ser la imagen del noticiero. Algún día seré más libre y podré expresarme”.

VOCACIÓN DE SERVICIO

Pese a los peligros que implica en este país ser defensora de los derechos humanos, Mábel no piensa renunciar: “a mí me importa mucho la gente y quiero ayudar. Por ahora he participado con asociaciones de mujeres organizadas por haber Esa certeza y seguridad en su paso por Caracol Noticias le ha sido abusadas o maltratadas o por tener cáncer; he visto cómo merecido ganar en dos ocasiones el galardón como la Mejor ellas sobreviven, se sobreponen y se vuelven positivas y podepresentadora de noticias en los premios India Catalina de rosas. También con comunidades indígenas que quieren crear 2012 y 2013. Para alguien obsesionado con la perfección, sus propios medios de comunicación para divulgar lo que los estos reconocimientos no le inflan el ego ni la envanecen, tradicionales no quieren mostrar. En Puerto Tejada he ayudado solo la estimulan para querer hace mejor las cosas. para que un profesor pueda tener los uniformes de los chicos que tienen el biotipo perfecto para practicar un deporte pero En la actualidad y pese a su avanzado estado de embarazo (su no tienen apoyo. Con comunidades negras e indígenas en la hijo llegará a mediados de sepdefensa de su identidad. Tam“A veces cuando siento que no puetiembre), continua con sus activibién colaboré con la Asociación do hacer nada, que deseo usar mi dades normalmente. Se levanta a de Alcaldes en programas que voz para salvar el mundo pero, en las 4:30 de la mañana para particiestimulen a los habitantes loese caso mi voz no puede ser escupar en el equipo de Blu Radio, a las cales a quedarse en su región y chada, me siento frustrada 10:30 baja a maquillaje y revisa las no emigren a la ciudad a sufrir notas que deberá leer, escribir lo desplazamiento y miseria”.

ENTREVISTA El año pasado trabajó como asesora de la embajada de Estado Unidos con la Agencia de Cooperación USAID, entidad que destina recursos para proyectos de comunidades negras e indígenas. Con su asesoría, la ONG Acdivoca, ganó la convocatoria de la embajada para un proyecto de apoyo a minorías en todo el territorio nacional.

traer un hijo a este mundo tan complicado. Pero empecé a sentir el llamado de la maternidad. Veía los niños y comencé a sentir el deseo de ser madre. Yo siempre había dicho que si me decidiera a tenerlo, quería que fuera el hijo de mi esposo César Gálviz (un hombre blanco, director de la Señal Deportiva de Señal Colombia) porque es muy amoroso, amigo y compinche, y él siempre decía que quería un hijo mío”.

¿Será que está buscando cambiar su profesión por la política? Ella de inmediato aclara: “mi meta es continuar con mi carrera de periodismo en el campo internacional. Estados Unidos sigue siendo una posibilidad y oportunidad para trabajar como periodista. Quiero llegar a ser una figura pública que tome decisiones a favor de las personas desde una ONG, la ONU o un Ministerio del Interior, sin participar en la política, ni someterme a una elección popular”. Pero un ministerio generalmente se obtiene por ser cuota de un partido político ¿no sería mejor el Ministerio de Educación? “El Ministerio del Interior tiene que ver con la gente aunque también podría ser el de Educación.

El embarazo ha transcurrido en completa calma, como si el bebé presintiera que en un mundo difícil también es posible vivir en un oasis, como lo ha hecho su madre, una mujer bendecida con belleza, inteligencia y carisma; protegida por el amor y enseñanzas sabias de su padres, admirada por millones de colombianos, respetada por sus jefes, galardonada justamente por su talento y profesionalismo. Mábel ha vivido entre paradojas que siempre ha resuelto. “Antes de embarazarme pensaba que no quería que mi hijo fuera criado por una nana y deseaba estar a su lado un buen lapso de tiempo; ahora que él viene en camino, estoy viviendo un muy buen momento profesional y siento que no necesito preocuparme, mi hijo me va a decir qué es lo que debo hacer”.

Yo soy idealista y no necesito obtenerlo participando en política; admiro a Lucy Molinar, periodista y líder de opinión de Panamá, quien ahora ocupa el cargo de Ministra de Educación porque el presidente de ese país, Ricardo Martinelli, le propuso que, en vez de criticar al gobierno, asumiera el ministerio y ejecutara obras para el bien de la comunidad”.

EL LLAMADO DE LA MATERNIDAD

Por ahora la única paradoja resuelta a medias es la lucha interior que la periodista libra entre su pasión por la reportería y la presentación, y su afán de servir, aunque creo que incluso eso ya lo tiene resuelto, porque tiene muy claro cómo será su vida en cinco años: “Creo que voy a estar ayudando más en el nivel social, sin dejar mi carrera como periodista. Quiero que mi hijo viva en Estados Unidos para que pueda expandir más su mente y sea un ciudadano del mundo. Mi límite es el cielo”.

Durante mucho tiempo la periodista manifestó su temor de tener hijos, sin embargo, a mediados de septiembre nacerá su primogénito que se llamará Luciano. Su cambio de opinión tiene una explicación emocional. “Yo tenía miedo de

Tal vez ella no lo sepa, pero la placidez le brota por los poros y, como es exigente consigo misma, no logre dimensionar a plenitud todos sus logros, porque es evidente que ya resolvió sus paradigmas y alcanzó el paraíso

¿Por qué no crear entonces una ONG propia? “No me interesa crear una fundación llamada Mábel Lara, ya existen organizaciones que funcionan bien y yo amo lo que hago, puedo aportar a la sociedad desde algunas de estas organizaciones que ya existen”.

ENTREVISTA

PARA APRENDER POR QUÉ EL CHOCÓ SÍ TIENE FUTURO ENTREVISTA A AMY DEL MAR PIÑERES SALAZAR

Escribe: Alberto Morales. Llegó tarde a la entrevista, agitada, como en cualquiera de sus días normales. Venía de la Clínica Comfenalco y ese día hubo muchos pacientes. También trabaja en la Clínica de la Universidad Pontificia Bolivariana y, para variar, es docente. Está ahí, frente a nosotros, destilando simpatía, llena de juventud, y no nos alcanzamos a imaginar de dónde sale tanta energía, tanta capacidad de trabajo, tanta inteligencia. Amy del Mar es del Chocó, nació en Quibdó y es también médica cirujana, luego de recorrer un periplo de estudios que la llevó desde terminar el bachillerato allá en donde nació (en colegio público, porque -quien lo creyera- en el Chocó es de más calidad la educación pública que la educación privada) para irse luego a la Universidad Javeriana en Bogotá en donde se hizo médica general. El rural, como era apenas de esperarse, fue también en Quibdó, en el Hospital Ismael Roldán Valencia. Pasa por un MBA con doble titulación en Colombia y en España y salta a Medellín, a especializarse en Cirugía General en la Universidad Pontificia Bolivariana. ¡Vive estudiando! Es instructora del ATLS Advance Trauma Life Support del American College of Surgeons.

ENTREVISTA ¿DE DÓNDE SURGE ESA VOCACIÓN POR LA MEDICINA? Nos cuenta que es una vocación familiar. Su papá, el también médico cirujano Carlos Piñeres Fuentes, muy cartagenero él, trabajaba en el Hospital Naval allá, en el Corralito de Piedra, y de repente ocurre una coyuntura que lo lanza a trabajar en Istmina, en el hospital de ese municipio, del que fue director, y entonces lo atrapan el paisaje y la cultura chocoana. Ya no quiso regresar, echó raíces, tuvo hijos en segundas nupcias, trabajó luego en el Hospital San Francisco de Asís, fue director del Seguro Social, en fin.

Y se despacha, sin prepotencia, a hablar de que han trabajado con socios como el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo PNUD, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, La empresa Wolterbeck Internacional, domiciliada en la muy lejana ciudad de Salamanca en la madre patria, y en términos reales, refiere los municipios del Chocó en los que desarrolla su actividad: Tadó, Cantón de San Pablo, Atrato Riosucio, Nuquí, Bahía Solano, Medio Baudó, Alto Baudó y Litoral de San Juan.

¿Y SIGUE ELLA VINCULADA AL CHOCÓ?

¿Y NO HAY PROYECTOS REFERIDOS AL TEMA DE LA SALUD?

Pero claro que sí, responde, y entonces se extiende en contar con entusiasmo la suma de proyectos que absorben su vida y sus energías: GEInnova es la primera, una organización no gubernamental que acoge a emprendedores e interactúa con ellos, con el objetivo de ampliar redes de cooperación e innovación empresarial. Fue constituida para promover el emprendimiento, el aumento de tejido empresarial y privilegiar la creación de empresas innovadoras.

Pero claro que sí. Y nos habla de CITARÁ ORAL, a través de la cual realizan cirugía oral y cirugía maxilofacial tanto como de CEDI ORAL, dedicada a estudios diagnósticos. Y entonces se entusiasma al relatar los alcances del trabajo que realiza en torno al Grupo de Cirugía Mínimamente Invasiva, que busca integrar a los cirujanos de Quibdó, reducir costos en el manejo de pacientes, con el beneficio de las altas tecnologías ligadas a este tipo de cirugía.

¿EMPRENDEDORES EN EL CHOCÓ? LE DECIMOS CON INCREDULIDAD

¿SON CHOCOANOS LOS MIEMBROS DE GEINNOVA?

Y entonces se extiende en una larga explicación sobre los daños que ha hecho a la gente de su departamento la política paternalista de los gobiernos centrales que instauró una cultura de esperar a ver qué nos dan. Si a la corrupción se suma el hecho de que, salvo el sector público, son muy escasas las fuentes de trabajo, el escenario no es nada prometedor, por lo que hay que dar la batalla por el emprendimiento, por que la gente entienda que es posible labrarse su propio futuro. Y claro que se puede lograr, dice, pues GEInnova está involucrada en proyectos que van desde actividades agrícolas, piscicultura, pesca artesanal, hasta proyectos turísticos. Una suma de emprendimientos que involucran la creación de oportunidades económicas, proyectos de generación de ingresos, fortalecimiento y desarrollo de actividades productivas.

Sin duda alguna. Se trata de un grupo interdisciplinario liderado por un administrador de empresas, un odontólogo cirujano, un ingeniero industrial y ella misma. Es un esfuerzo conjunto que trabaja con pasión y que está convencido además de que es en la educación en donde se centra el reto de la transformación social. Y entonces narra con dolor una especie de epifanía que tuvo en torno al imperativo de la educación como condición del desarrollo.

¿QUÉ FUE LO QUE LA INSPIRÓ? Narra una conversación sostenida con el alcalde de Sipí, un pueblo alejado que ella no conoce aún. El alcalde le contó con frustración que logró con un gran esfuerzo instalar por fin el acueducto en su municipio, pero que su iniciativa nunca funcionó. Los habitantes del pueblo desenterraban las tuberías que pasaban por sus casas, las arrancaban y las vendían o las utilizaban en otras actividades artesanales.

No se detiene a respirar. Expresa que más recientemente, están incursionando en proyectos relacionados con energías renovables, como el Parque piloto solar eólico de la Institución Educativa Ecoturística Litoral Pacífico, en Nuquí, con el apoyo del gobierno alemán; y habla de una consultoría que realizan al servicio de la Empresa Gestión Energética S.A E.S.P GENSA, para la evaluación de sistemas energéticos auxiliares, además de la elaboración de una propuesta para la implementación de sistemas solares fotoválticos en Puerto Inírida, Guanía.

“... hay que dar la batalla por el emprendimiento”

La ignorancia perpetúa el atraso. Sin educación nada es posible. Pero de nuevo se le iluminan los ojos. Se despide, tiene que irse con prisa, hay muchas cosas para hacer...

No hay duda, Amy del Mar Piñeres Salazar es un argumento incontrovertible: el Chocó tiene futuro 21

CRÓNICA

FERIA AERONÁUTICA COLOMBIA 2013 EL CIELO HECHO FERIA.

Reportaje gráfico de cámara lúcida

CRÓNICA

El aeropuerto José María Córdova, en Rionegro, el pasado mes de julio presentó nuevamente su muestra aeronáutica y aeroespacial, la cual atrae miles de turistas que viajan hasta esa región de Antioquia para apreciar de cerca helicópteros y aviones, además de contemplar las revistas aéreas realizadas por todo tipo de aeronaves. Hoy queremos mostrarles algunas fotografías de su acto inaugural

CRÓNICA

LA FIESTA DE LA CIGUA,

el mejor motivo para volver a Capurganá Respetando la relación ancestral que los pobladores del corregimiento de Capurganá, municipio de Acandí en el departamento del Chocó, conservan con la naturaleza y la infinidad de riqueza natural, cada año se efectúa en este pedazo de cielo chocoano la Fiesta de la Cigua, en honor a dicha especie de caracol con la que se preparan exquisitos platos que deleitan a propios y extraños. Desde el 11 hasta el 14 octubre la población de Capurganá se viste de gala para celebrar esta importante fiesta que envía un mensaje de preservación no solo de la cigua (Cittarium pica), también de la biodiversidad que hace de este el mejor destino para vacacionar, gracias a los atractivos turísticos que lo han posicionado en el nivel nacional e internacional. La Fiesta de la Cigua además de un homenaje a las especies marinas, ofrece a sus visitantes la posibilidad de vivir una experiencia única a través de expresiones culturales, artísticas, gastronómicas y actividades marítimas que llevarán a los turistas a conocer, identificarse y amar la diversidad étnica – cultural del departamento del Chocó.

Cuando se abra el telón de la Fiesta de la Cigua, los visitantes podrán además apreciar bellezas naturales desde puntos como la montaña que limita con el paradisíaco Sapzurro, recorrer las históricas calles de Capurganá, bañarse en la playa La Caleta, deleitarse con los originales productos artesanales y por si fuera poco, conocer de la voz de personajes locales todo lo referente a las tortugas caná, entre otras muchas actividades, como los recorridos por el río Capurganá, la cascada El Cielo o la Bahía El Aguacate. Por supuesto, luego de tanta actividad, podrá descansar en hoteles y hostales de calidad. La Fiesta de la Cigua, como todos los años, será una obra de teatro cuyos protagonistas principales serán los turistas; los directores de obra, sus pobladores, que le harán sentir como en casa; todo esto sobre un escenario de infinita belleza natural que los llevará a conectarse con su espiritualidad, gracias al maravilloso contacto con tantas fuentes de belleza y paz natural que encontrará en Capurganá, Chocó.

AYDA LUISA CÓRDOBA MOSQUERA Coordinación de Turismo Secretaría de Desarrollo Económico Gobernación del Chocó

Fotografías de Antonio Andrade Arriaga

CRÓNICA

CHOCÓ CONEXIÓN PACÍFICO

CRÓNICA Escribe: Gustavo Giraldo. Gracias a la enorme ventaja estratégica de poseer costas sobre los océanos Pacífico y Atlántico, Chocó es uno de los departamentos con mayor potencial para desarrollar el turismo sostenible en Colombia, y así cambiar la idea de una región con múltiples necesidades para transformarla en una zona altamente productiva, con su propia dinámica sustentable en el corto, mediano y largo plazo. El nombre de su capital hace honor al cacique Quibdó, en cuyos dominios se asientan los actuales terrenos de la ciudad. Quibdó está ubicada en la llanura del Pacífico, a la orilla del historiado Atrato, el río más caudaloso del mundo desde el punto de vista de su extensión. Con una superficie de 46.530 km2, Chocó es una tierra de increíbles belleza y misterio, guarnecida por mares, ríos y selvas donde habitan comunidades afrocolombianas, indígenas y mestizas. Limita con Panamá y el mar Caribe por el norte; con los departamentos de Antioquia, Risaralda y Valle del Cauca, por el oriente; hacia el sur, con el departamento del Valle de Cauca; y por el occidente, con el océano Pacifico. Posee uno de los sistemas hidrográficos más ricos y complejos del país, en el que se destacan los ríos Atrato, San Juan y Baudó, además de Andágueda, Bebará, Bebaramá, Bojayá, Docampadó, Domingodó, Munguidó, Opogodó, Quito, Salaquí, Sucio y Tanela, entre otros muchos. Desde tiempos ancestrales por estos ríos ha avanzado toda una cultura del agua, a su largo y ancho se ha venido dando el poblamiento y son el cauce por el que discurren las actividades económicas, así como el eje de buena parte de la identidad social colectiva.

Vista aérea de Nuquí

CRÓNICA

Ven a visitar este espectacular paraíso donde podrás disfrutar de una aventura ecológica. Avistamiento de ballenas, tortugas, ranas exóticas y pájaros Visita al Parque Nacional Ensenada de Utria. Paseo a La Cascada del Tigre Paseo a remo por el Río Tundo. Pesca deportiva Surf Buceo

Informes Playas chocoanas sobre el Pacífico.

Rubiela Gómez Tel: 4-6827909 Cel: 3116344428 www.hotelkipara.com

CRÓNICA

En Quibdó son ya legendarias las Fiestas de San Pacho, que desde el año 1648 se celebran en honor a San Francisco de Asís, el patrono de la ciudad. Cada año, desde el 20 de septiembre hasta el 4 de octubre, por calles adornadas de festones y banderas, propios y visitantes se suman a un carnaval de desfiles, comparsas, música y danzas, al compás de la tradicional chirimía chocoana, compuesta por clarinete, platillos, tambor alegre o redoblante, tambora, bombardino y saxofón. Fotografía de Leo Molano

Chocó es una región con un ecosistema de exuberantes flora y fauna, y posee invaluables e inmensas reservas ecológicas, como el Parque Nacional Natural Utría; el Parque Nacional Natural de los Katíos, compartido con el departamento de Antioquia; y el Parque Nacional Natural de Tatamá, en áreas comunes a los departamentos de Risaralda y Valle del Cauca. Parque Nacional Natural Utría

CRÓNICA TUTUNENDO Y EL RÍO ENCANTADO A media hora por carretera de Quibdó se encuentra el corregimiento de Tutunendo, con deliciosos balnearios y sitios de recreación a la orilla del río del mismo nombre. En rústicas canoas o champas manejadas por expertos bogas lugareños, los visitantes pueden navegar plácidamente por sus aguas cristalinas. Con una amabilidad y conocimiento del entorno proverbiales, por un módico estipendio estos capitanes de agua dulce les llevan a un viaje mágico para conocer sitios como la playa de Pepa, las cascadas Sal de Frutas y Paloquemao, cuyas aguas límpidas bajan desde la entraña misma de la selva para refrescar a los bañistas. En el recorrido río arriba, se halla una enigmática piedra que según la leyenda narrada por nuestro guía, el baquiano Valeriano Mena, se abre por la mitad los días Jueves y Viernes Santos a las doce de la noche, dando lugar a la aparición de una gallina de oro que únicamente puede ser vista por aquellas personas que hayan nacido mellizas.

Juego de escondidas en el río Tutunendo

TADÓ, GUARDIÁN DE SU MEMORIA HISTÓRICA Distante 60 kilómetros al sur de Quibdó, por una carretera en su mayor parte pavimentada se llega al municipio de Tadó, que se enorgullece de ser la puerta de entrada al Chocó. Está ubicado sobre la margen izquierda del Alto San Juan y en sus cercanías abundan cascadas y riberas donde solazarse, como el balneario natural del río Mungarrá, Pueblo Viejo y Playa de Oro. Otro motivo de orgullo para Tadó lo constituye su Centro de Memoria Histórica. Al respecto, su coordinador e impulsor, el docente Jesús Mosquera, dice: “traemos el pasado al presente, para que las nuevas generaciones sepan quiénes son y de dónde vienen. Y es tanto su interés, que han conformado un grupo de trabajo compuesto por treinta niños y jóvenes tadoseños: quince de ellos se dedican a investigar sobre medicina ancestral afro e indígena, y los otros quince lo hacen sobre gastronomía tradicional, mediante trabajo de campo con médicos botánicos, visitas a los cultivadores de hierbas y plantas medicinales, talleres prácticos con cocineras locales y conversatorios con adultos mayores”. Agrega Jesús Mosquera que en lo que fue la población libertaria de El Carmelo, se fundó la segunda ciudad en tierra firma de América, después de Santa María la Antigua del Darién. Dicho palenque de negros cimarrones, con destacada participación en las luchas independentistas, con el tiempo se convertiría en lo que hoy es Tadó. Aquí, en Andagoya y a lo largo del río San Juan, la compañía minera estadounidense Chocó Pacífico explotó por mucho tiempo los ricos yacimientos de oro y platino hallados en el cauce del río. Incluso se dice que con la explotación de los recursos naturales del Chocó, dicha compañía aportó la construcción del Yankee Stadium a la ciudad de Nueva York.

Monumento a la liberación de los esclavos. Parque principal de Tadó

CRÓNICA

El santuario del Divino Ecce Homo tiene la particularidad de ser quizá el único templo católico donde, en cubículos separados, hombres y mujeres pueden bañarse literalmente en agua bendita: en una amplia y aireada instalación anexa al edificio existe una gran pila o alberca, de la que mana de forma continua y abundante el líquido, que también es envasado en botellas, botellitas y botellones para usos milagrosos por parte de los fieles.

SANTUARIO DEL DIVINO ECCE HOMO Cerca de Quibdó también se puede visitar el corregimiento Plan de Raspadura, en jurisdicción del municipio Unión Panamericana, donde se encuentra uno de los centros de turismo religioso más importantes del país. Ante la permanente y cada vez mayor afluencia de peregrinos venidos desde Chocó, Colombia y el extranjero, el párroco José Dalmiro Metaute de manera entusiasta dedica su energía y su fe a la remodelación y ampliación del santuario del Divino Ecce Homo, en cuyo interior se encuentra un cuadro traído en 1802 por Juan José Mosquera, español dueño de minas de oro en la región. Esta pintura, también revestida de antiquísimas tradiciones y leyendas, es considerada por sus devotos como una reliquia verdaderamente milagrosa, por medio de la cual hacen mandas y promesas a Dios. La fiesta del Divino Ecce Homo (o el Santo Ecce Homo, como lo denominan los chocoanos), se celebra el segundo Domingo de Pascua, aunque durante todo el año hay tal romería de creyentes que en muchas ocasiones el párroco debe buscar la ayuda de otros sacerdotes para dar misas cada hora, tal

como ocurre en la última semana de diciembre y los primeros días de enero. Cuenta el sacerdote Metaute que al santuario llegan gentes de todos los rincones del país, además de alemanes, estadounidenses, españoles, venezolanos, peruanos, ecuatorianos, panameños, dominicanos y, este año, hasta veinte romeros africanos venidos del Congo, guiados hasta Raspadura por el sitio que abrió el párroco en You Tube. Otro atractivo del Plan de Raspadura es el Canal del Cura, el primer medio de comunicación interoceánico de América, construido por esclavos de las minas para lograr una conexión entre el Pacífico y el Atlántico. Según relata el sacerdote Metaute, a través de una intrincada red acuática se partía desde la quebrada Raspadura, que se convierte en el río Quito y luego en el San Pablo, hasta desembocar en el río Atrato al frente de la ciudad de Quibdó; de allí se continuaba la navegación hasta el Golfo de Urabá, en el Atlántico. Para llegar al Pacífico se tomaba la quebrada Quiadó, que también corre cerca de Raspadura, hasta llegar al río San Juan, que desagua en el Pacífico formando el extenso delta Siete Bocas.

CRÓNICA BAHÍA SOLANO Y NUQUÍ A LOMO DE YUBARTA ¿Sabe usted dónde quedan los golfos de Cupica y Tribugá? En el supuesto caso de realizar una encuesta en la que se hiciera esta misma pregunta a cualquier transeúnte elegido al azar en cualquier ciudad colombiana, no sería aventurado decir que muy pocas personas sabrían responder con algún grado de certeza acerca de la localización de los golfos de Cupica y Tribugá. Y quizá muchas menos, sobre la ubicación precisa de Bahía Solano y Nuquí, municipios que colindan y se hermanan en el mapa del extenso territorio de nuestra pacífica costa chocoana.

(Si desea ampliar la información sobre el primer canal interoceánico en América, visite el sitio http://www.youtube.com/ watch?v=pYYB3rdrdvI donde encontrará un video sobre la expedición arqueológica al Canal del Cura, realizada por la Universidad Tecnológica del Chocó). Ayda Luisa Córdoba, una joven y atractiva mujer que emana cordialidad por todos los poros, es la Coordinadora de Turismo de la Gobernación del Chocó. Ella tiene muy clara la misión que se le ha encargado: “darle mayor importancia y peso específico a la Coordinación de Turismo de la Gobernación del Chocó, que ahora forma parte de la Secretaría de Desarrollo Económico, con el objetivo de encontrar y promover nuevos polos de desarrollo turístico que sean sostenibles, responsables con el medio ambiente, y que se conviertan en nuevas alternativas de crecimiento económico y riqueza para el departamento. Aparte de los destinos de mar y playa en el Pacífico y el Caribe, la idea es ampliar el abanico turístico a municipios como Unión Panamericana y su santuario de Raspadura, Nóvita o Tadó; crear y dinamizar proyectos desde lo institucional enfocados a estas zonas, para generar obras de infraestructura y apalancar su progreso”.

Golfo de Cupica y Tribugá. Mapa de la Sociedad Geográfica de Colombia

CRÓNICA Bahía Solano es un lugar de encuentros sorprendentes, impredecibles. Y si de algo podemos estar absolutamente seguros al visitarlo, es que allí siempre ocurrirá la maravilla de encontrar momentos y lugares para el asombro entre las incontables playas de este municipio chocoano, ubicado al borde de la selva que se derrama desde la Serranía del Baudó hasta el océano Pacífico. Andreas Zmuda y su compañera Doreen Kröber, una pareja de felices aventureros alemanes, ilustran muy bien los encuentros inesperados que suceden en esta región de asombro. Luego de despegar de la Florida el 21 de 2012 y atravesar Centroamérica en su pequeño avión ultraliviano (que más parece una frágil bicicleta con motor y alas), aterrizaron en Bahía Solano, cumpliendo otra

etapa en una aventura aeronáutica que intenta darle la vuelta al mundo. Sobre su experiencia en el Chocó, en un español fluido Andreas dice que “aquí las personas son súper amables, nos ayudan en todo lo que pueden. La gente en el mundo no sabe cómo es Colombia de verdad, porque en la prensa se habla de la situación con la guerrilla o las drogas pero existen muchas más cosas buenas que no ven: la gente es muy simpática en todos lados, los colombianos son mucho más educados que en otros países de América Latina; son muy parecidos a los europeos, porque trabajan muy duro, con sistema y organización, pero disfrutan la vida como buenos latinos”. (Para seguir la aventura de Andreas Zmuda y Doreen Kröber alrededor del mundo, visite su sitio web www.trike-globetotter.com)

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Las playas en esta parte del mundo se extienden y retraen, se dilatan y contraen al vaivén de las mareas, que cada seis horas revelan u ocultan vastísimos e innumerables espejos de agua sobre sus playas, como resplandecientes testigos silenciosos de su sempiterno ir y venir de la selva al mar, del mar a la selva. Esta es una invitación a conocer y vivir lugares insólitos, inexplorados; donde siempre habrá experiencias y enseñanzas de vida, mucho más profundas y reales que las que cuentan con palabras o nos muestran en fotografías quienes ya han disfrutado el privilegio de visitarlos.

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Playa Blanca

CRÓNICA

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Cascada Nabugá

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CRÓNICA LA GUARDERÍA DE BALLENAS DE LA ENSENADA DE UTRÍA Mientras se cruza el mar en lancha, es una delicia indescriptible la simple sensación que produce rozar con las manos la tibieza de las aguas del Pacífico. Y sentir la caricia de la brisa marina en la cara, que anticipa la serena belleza de la ensenada del Parque Nacional Natural Utría (territorio compartido por los municipios de Bahía Solano y Nuquí) a donde vienen a aparearse y dar a luz las ballenas jorobadas o yubartas, esas moles gigantes de ternura que llegan a pesar hasta 40 toneladas y a medir entre 12 y 16 metros de largo. Después de una travesía de ocho mil kilómetros desde la Antártida y el sur de Chile, hasta las cálidas aguas del Pacífico colombiano, cada año, entre los meses de junio y noviembre, el avistamiento de ballenas es un asombroso espectáculo migratorio, que en Colombia ocurre frente a las costas comprendidas entre los departamentos de Nariño y Chocó.

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Fotografías: Carlos Tuneu

En cuanto a hospedaje, Bahía Solano cuenta con hoteles, cabañas y posadas turísticas. Estas últimas son casas de familias nativas que ofrecen unas cuantas habitaciones dotadas con baño privado, cuyos propietarios han sido capacitados por el Sena y el viceministerio de Turismo para ofrecer los servicios de guianza, atención personalizada y gastronomía local a los visitantes. En sus alrededores hay una extraordinaria variedad de cascadas, ríos y manantiales de agua. Aparte de ser un tradicional destino de playa, sol y mar; y de disfrutar del turismo ecológico, etnológico y de naturaleza, en Bahía Solano se puede practicar la pesca deportiva, así como asistir y aprender de la

pesca artesanal con los nativos que proveen alimentación a muchos colombianos, ya que con una marca propia que está en proceso de acreditar su denominación origen, desde aquí se abastece pescado fresco de alta calidad para el país. A diez minutos en lancha de Bahía Solano se encuentra el corregimiento de Huina, centro turístico con amplias playas y una variada oferta de hospedaje para todos los gustos y bolsillos. Continuando hacia el sur, se llega al corregimiento de El Valle, despensa agrícola y ganadera con atractivos turísticos como la playa el Almejal, el acuario natural y el tortugario, donde se recolectan y protegen los huevos hasta su eclosión, para la posterior liberación de las tortugas en el mar.

CRÓNICA

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Incluye Tiquete Medellín/Bahía Solano/Medellín con SATENA Transporte aeropuerto hotel/aeropuerto Refresco de bienvenida Alojamiento 3 noches 4 días Desayuno, almuerzo y cena. 1 salida de avistamiento de ballenas en lancha 1 caminata ecológica a los acuarios naturales, vóley playa, piscina, guía acompañante de la región. Tarifas hasta octubre 15 de 2013

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Atardecer en las playas de Bahia solano

CRÓNICA

Cascada de Nabugá

Por un extenso y bien cuidado sendero de interpretación construido en madera sobre palafitos, en la ensenada de Utría (uno de los sitios con mayor biodiversidad del planeta, que en lengua embera significa mujer bella dormida) se aprecian siete clases de manglares, de las nueve que hay en todo el mundo, en un hábitat perfectamente preservado donde abundan múltiples especies de flora y fauna nativas. Además de constituirse en un lugar privilegiado para el avistamiento de aves y reptiles, y para observar en primer plano la migración y nacimiento de tortugas marinas, Bahía Solano guarda una riqueza cultural que se expresa en bailes, cantos, juegos y tradiciones intactos.

A poca distancia marítima de Bahía Solano está la Fundación Jardín botánico del Pacífico y Reserva de vida salvaje, dirigida por Tatiana Gómez, una aguerrida y hermosa mujer que trabaja en la conservación de flora y fauna, esteros navegables, manglares, etnobotánica, reforestación y restauración, en un área de 170 hectáreas en la selva tropical húmeda. Aquí también existe un confortable alojamiento con gastronomía embera, afro y de ingredientes locales, que junto con las visitas guiadas por el jardín, el avistamiento especializado de ballenas, la navegación en cayac por los manglares y demás actividades de selva y mar, contribuye al sostenimiento de esta Fundación sin ánimo de lucro. (Más información en www.jardinbotanicodelpacifico.org)

CRĂ&#x201C;NICA

L ib ertad

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CRÓNICA Carlos Tuneu es un talentoso joven argentino que se enamoró de Bahía Solano y desde noviembre de 2011 se quedó como diseñador, arquitecto y constructor de dos proyectos hoteleros, hechos con materiales autóctonos como piedra, madera y paja. Este emprendimiento es financiado por inversionistas de Colombia y Argentina. Carlos ha realizado, ad honorem, los diseños de la Piscina del amor, un balneario con parque y piscina natural que adelanta la administración municipal. De otro lado, el británico Brendan Rayment, promotor y operador de turismo internacional, es prueba fehaciente del interés que despierta Bahía Solano en ciudadanos de todo el mundo. Él hace preparativos con las autoridades locales para asegurar en el éxito del arribo, en abril de 2014, del primer crucero con 120 pasajeros europeos, norteamericanos y australianos, amantes de destinos de aventura, naturaleza, diversidad y cultura como los que ofrece esta región del Pacífico.

Proyecto arquitéctonico “Piscina del amor”. Arquitecto: Carlos Tuneu

VISIONES DEL PARAÍSO EN NUQUÍ Se puede renacer en cada lugar donde la vida nos lleva para regalarnos maravillas. Colombia (y el mundo) comienzan a descubrir el paraíso entre el mar y la Serranía del Baudó, que se abre al sol y descorre sus velos ante quienes lo visitan con amor por la naturaleza y profundo respeto por sus gentes. Así lo testimonian Jaime Álvarez, un ingeniero barranquillero que vive y trabaja hace veinte años en Canadá; y su novia de ascendencia bosnio-croata, Anisa Misaljevic. Ella resume así las impresiones de su primer viaje al Pacífico colombiano: “las variadas culturas que residen en Nuquí son muy profundas, porque es la gente la que se encarga de enriquecer la experiencia que se tiene cuando llegas aquí,

de cualquier otra forma te quedas en la superficie”. Y agrega Jaime: “Colombia tiene mucha cultura qué ofrecer y mucho por descubrir, todavía está casi virgen y podemos disfrutar un turismo de naturaleza que comienza a desarrollarse muy bien. Además, la gente se entrega y muestra su alma con cariño: eso es lo que hace que la tierra colombiana valga más y que el visitante lo sienta así”.

CRÓNICA

Natalia Téllez desde siempre supo que su único destino era defender y luchar por el planeta, y fiel a su instinto natural, se graduó como ecóloga. Esta bogotana es la coordinadora regional del Programa Nuquí-Chocó de la BioREDD+, que opera a lo largo de la costa del Pacífico colombiano. Con recursos de USAID, le apuesta al turismo sostenible para preservar la diversidad natural y cultural, y a la vez, fortalecer el pensamiento ambiental, generar organización, coordinación y autogestión en las comunidades que habitan esta zona del golfo de Tribugá

Posada turística en Morromico — Nuquí

Devolviéndose de Morromico hacia Nuquí está Jurubidá (algunos pronuncian Juribirá), donde existen termales de sales minerales medicinales, cascadas y manglares. Navegando aguas arriba por el río se pueden visitar comunidades indígenas emberas, habitantes primordiales de estos territorios. Y continuando la navegación desde Nuquí hacia el sur, se llega a la comunidad de Coquí, conformada por 270 personas con una clara conciencia del significado de ecoturismo, que en su mayoría se dedican a la pesca, la agricultura y las artesanías. También están organizadas en torno al cuidado del manglar como sala cuna de especies marinas, y según Ovidio Asprilla, uno de los líderes del grupo de guianza en canoa por el ecosistema del manglar de Coquí, “también nos protege de vientos y movimientos sísmicos”.

Navegando hacia el norte de Nuquí se halla Morromico, en cuyas playas se da el desove de tortugas marinas. Francisco Javier Montoya y su compañera, Gloria Tabares tienen allí una preciosa posada turística ubicada entre el océano Pacífico y la milenaria selva virgen, donde los visitantes se extasían en absoluta paz con la pura contemplación de la naturaleza. O si lo prefieren, Francisco Javier sabiamente los guía por fascinantes senderos selváticos que ofrecen entre uno y cinco grados de dificultad. Es una ocasión única para observar la infinita profusión de la flora y diferentes especies de animales, como la diminuta y venenosa rana cocoy, osos perezosos, micos aulladores, guaguas, ñeques (armadillos), tigrillos, pumas, pavas, águilas arpías, gavilanes y un sinnúmero de aves. (Más información en la página www.morromico.com)

CRÓNICA

María Martínez, excelsa cocinera de Coquí, prepara el tradicional atollado de piangua con queso y jugo de coco, una especie de risotto exquisito del que amablemente nos dio la receta: se pone a cocinar el arroz con suficiente agua, ajo y cebolla; se le añaden hierbas en rama para sacárselas cuando suelten la sustancia: cilantro, poleo, albahaca y orégano; luego se le agrega la piangua picada y recién sacada del manglar para que se cocine con el arroz; se ralla coco, se extrae su leche y se le da un toque de bija (color). Cuando el arroz da punto, se salpimenta y se le echa el queso chocoano picado en cuadritos; enseguida se revuelve por dos o tres minutos, se decora con más queso rallado, cilantro cimarrón y albahaca… y queda listo para ir a la mesa.

Al igual que en Coquí, en Joví existe un grupo de guías especializados en conducir a los turistas hasta las cascadas Antaral y Chontadura, a las que se llega por el río en canoas denominadas chingos, atravesando el Túnel del Pichindé. “El pichindé es un árbol que sostiene la orilla del río y entrecruza sus ramas formando varios túneles a lo largo del recorrido”, refiere Robert Henao, representante legal de la Asociación de guías del Pichindé. Además de la cascada Cuatro encantos, llamada así por sus cuatro piscinas naturales, en el corregimiento de Termales tiene vida un proyecto comunitario compuesto por dos grandes estanques de aguas volcánicas azufradas. Afirma su administradora Salma Valencia: “la infraestructura de

los termales fue construida por el Viceministerio de Turismo y posee cocina, restaurante, spa y baños; los recursos que se recogen se reinvierten en el bienestar de la comunidad”. “No se taló un solo árbol para hacer las sillas y el mobiliario, que están diseñados con formas curiosas como bateas y canoas típicas de la región. Esta dotación proviene enteramente de un rescate ancestral con material reciclado de raíces y troncos recogidos en las playas”, cuenta Ángela Valencia, la joven y brillante Coordinadora de Turismo de Nuquí.

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CRÓNICA

A N LE

CRÓNICA

En Termales encontramos a los viajeros bogotanos Ana María Macías y Luis Fernando Guzmán, quienes prefieren traer a su hijo Nicolás al Chocó, en vez de llevarlo a Walt Disney a hospedarse en hoteles atiborrados de gente y mirar muñecos que no tienen ningún sentido. “Acá tú eres tú, la atención es magnífica, la comida es rica, no hay pitos ni carros y se vive en paz con la naturaleza: hoy vimos quince ballenas saltando en el agua, disfrutamos lo que es Colombia, sin tener que hacer fila para entrar a ninguna parte y sin necesidad de iPad o televisión”, dice con profunda convicción Ana María. Termales en el corregimiento del mismo nombre.

CRÓNICA

Después de leer y apreciar las fotografías de esta crónica, esperamos que los lectores se cautiven al vuelo con los paisajes, parajes y personajes que hacen del Chocó un territorio de descubrimientos únicos en nuestro bello y diverso país colombiano

AGRADECIMIENTOS

Gobernación del Chocó. Ayda Luisa Córdoba, Coordinadora de Turismo Chocó. Alcaldía de Bahía Solano. Julio César Salas, Secretario de Cultura y Turismo Bahía Solano. Carlos Tuneu, fotografías. Alcaldía de Nuquí. Ángela Valencia, Coordinadora de Turismo Nuquí. Ecolodge Nautilus Playa Nuquí. María Martínez, chef de cocina, Coquí.

CULTURA

LIBRO RECOMENDADO SALVADOR GARMENDIA:

SOBRE LA TIERRA CALCINADA Y OTROS CUENTOS Escribe: Jacopo Belbo. Salvador Garmendia es un lúcido y formidable escritor venezolano que nació en Barquisimeto en 1928 y falleció en Caracas en el 2001. Contemporáneo de Gabriel García Márquez y Carlos Fuentes, tiene una extensa obra literaria, aderezada por guiones y libretos para radio y televisión, que hicieron de él un personaje emblemático y polifacético. Juan Gustavo Cobo Borda define de manera impecable la consistencia de ese mundo de Garmendia, tan particular, tan universal, cincelado a fuerza de talento: “...hombres sin trabajo, oficinistas maniáticos, vecinos de monótonas costumbres. Viven, además, en atmósferas estancadas, un tanto venidas a menos, que bien pueden ir de las casas de pensión a los barrios de clase media. Por el centro

degradado de una ciudad que los deja atrás, Caracas, o en las lindes de un mundo campesino que tiene su centro en Altagracia, se desplazan esos seres nada interesantes a primera vista, cumpliendo con sus destinos...” Hay en Garmendia una manera de narrar intimista, seductora, compleja, con arrebatos “cortazianos” pero de una originalidad a toda prueba que, a estas alturas de su muerte me parece que merece una mejor suerte. Aunque tiene un innegable brillo en el escenario de la literatura latinoamericana, se me antoja que no se le ha hecho justicia. Debo decir que todos los cuentos del libro son sencillamente brillantes, pero que recomiendo de manera particular “Alusiones domésticas”, es fascinante, surrealista, verosímil y agobiante...

COLECCION CARA Y CRUZ. Editorial Norma 1991.

QUIBDÓ UNA CIUDAD QUE SE TRANSFORMA Al salir esta publicación, Quibdó cumple más de 550 días sin escándalos de corrupción, una muestra contundente de la nueva forma que tiene la Administración, que inició el primero de enero de 2012, para dirigir el futuro de su gente, corresponde este logro al compromiso de la Administración con el valor: QUIBDÓ LEGAL. Esta ciudad es la capital del departamento del Chocó, con más de 115 mil habitantes que construyen su territorio, conformado por 3074 km2 de VITAL BIODIVERSIDAD para el mundo, ha iniciado su transformación social y económica con la construcción de una estrategia de desarrollo colectivo que se ha denominado RUTA Q. Esta estrategia tiene como objetivo principal articular los esfuerzos de las ofertas de la ciudad: academia, instituciones públicas y privadas, movimientos y partidos políticos, comunidad y cooperación internacional hacia la nueva marca de ciudad, que se debe alcanzar en los próximos 20 años y que es pertinente con las fortalezas sociales y de territorio: QUIBDÓ CENTRO MUN-

propio de estas tierras donde el clarinete, los platillos y el bombo entonan canciones que hacen mover el cuerpo hasta el cansancio. RIAL DE LA HUMANIDAD, distinción que otorgó la UNESCO, una razón más para creer en esta tierra MIA (Mestiza, Indígena y Afro). Quibdó, una ciudad anteriormente estancada, ha encontrado la Ruta fauna y minerales junto a la mayor riqueza del territorio: las ideas de su gente, indica que Colombia en el futuro cercano tendrá en esta ciudad un motivo para estar orgullosa y con usted, que lee este artículo, será más fácil lograrlo.

¡ Quibdó es para sentirlo!

DIAL DE LA BIODIVERSIDAD.

En este contexto la actual Administración Municipal, liderada por oportunidad de desarrollo para la ciudad por el potencial turístico cual se celebra anualmente, desde el 20 de septiembre hasta el 4 de octubre en honor a San Francisco de Asís, estamos seguros que vales van acompañados de la chirimía, un exótico género musical

Teléfono: (57) (4) 6712175, Fax:(57) (4) 6712175 Correo electrónico: contacto@quibdo-choco.gov.co Dirección: Cr. 2 Nº 24a-32 Quibdó - Chocó - Colombia

Fotografías de Mario Díaz Lordouy 51

CULTURA

VIEJAS TIRAS CÓMICAS ARRASADAS POR EL TIEMPO UNA MIRADA SIN NOSTALGIA

Escribe: Mauricio Cárdenas. Para los muchachos que eran niños en la década del 60 del siglo pasado, el ritual de la lectura de “los muñequitos” en los periódicos era una experiencia formidable. Un cuadernillo especial en todos los diarios del domingo recogía las aventuras de los más variados personajes: desde Tarzán y el Fantasma, pasando por Dick Tracy, que recogían historias “reales” de héroes que luchan por la justicia; hasta Educando a Papá, Lorenzo y Pepita o Benitín y Eneas, que relataban incidentes humorísticos de personajillos caricaturescos y divertidos. Hoy esos cuadernillos hacen parte de la historia. Los diarios recogen secciones con historietas diferentes, más inteligentes, reflexivas, intencionales, contemporáneas, citadinas. Aunque hay un renacimiento de superhéroes olvidados y surgen nuevas legiones de invencibles, estos se mueven por el territorio de las salas de cine y muy poco en medios masivos.

Pero hay otros cómics que ya fueron arrasados por la historia. Para la muestra tres botones:

LORENZO Y PEPITA

La famosa Blondie. Una tira cómica creada en el muy lejano 1930 por Chic Young que tuvo tanto, pero tanto éxito, que desencadenó también programas de televisión e incluso películas. Pepita Parachoques es la esposa de Lorenzo Parachoques, un muchacho de clase alta que perdió el apoyo de

CULTURA su familia por enamorarse de esa rubia encantadora cuya función en la existencia era educar a sus dos hijos: Goyito y Cuquita, y administrar su perrita Daisy. Una familia típica de clase media americana que se conmocionaba a diario en las mañanas con unos estrellones antológicos entre Lorenzo y el cartero, pues el señor Parachoques siempre salía tarde para el trabajo y no se sorprendía con el tamaño apoteósico de los sandwiches que el jefe de la casa se preparaba los fines de semana antes de sentarse frente al televisor a ver el fútbol americano. Semana tras semana se repetía la historia y sorprende todo lo que duró.

Dann Carlton

PANCHO Y RAMONA Es más antigua aún. Fue creada en 1913 por George Mc Manus. Narra las peripecias de una familia de nuevos ricos (Pancho se ganó la lotería). Los sufrimientos de Ramona (una esposa castradora que imponía su ley armada de un rodillo) y su hija, ambas muy arribistas, repletas de ínfulas, que quieren ser aceptadas a toda costa por la alta sociedad, mientras Pancho, vestido eternamente de frac y con sombrero de copa, no renuncia a emborracharse en el Café de Perico y a tratar con sus amigos proletarios. No sobra decir que los esfuerzos de Ramona fueron infructuosos y la tira cómica desapareció sin que nunca educaran a papá.

BENITIN Y ENEAS Todavía más antigua. Empezó en 1904 y su existencia se prolongó hasta 1982. Fue creada por Bud Fisher y narra las vivencias de dos amigos: Augusto Eneas Flores de Apodaca y Benitín. El uno alto y flaco, el otro gordo, calvo y pequeñito. Eneas está casado y tiene un hijo que, sorpréndase usted, es chiquito y calvito como su amigo, en la sugerencia expresa de que hubo un enredo en la relación con la esposa de Eneas, pero nadie nunca sospecha nada. Es una historia anodina, intrascendente, llena de chistes comunes que también genera mucha sorpresa por su larga duración. Sus trazos y sus anécdotas no encajan por ningún lado con el mundo de hoy

INCLUYE: • Habitación Especial, Desayuno tipo buffet, Frutas granadillas en la habitación de bienvenida, Prensa local, Consulta de emergencia médica EMI, Utilización de la zona húmeda: piscina, turco, jacuzzi y gimnasio, WIFI gratis en áreas públicas, Parqueadero gratis. *PREVIA RESERVA SUJETA A DISPONIBILIDAD, NO VALIDO PARA GRUPOS Y CONVENCIONES. CONSULTE SU AGENCIA DE VIAJES.

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CULTURA

AMOR Y AMISTAD UN DÍA PARA AMAR U ODIAR

Escribe: Juliana Úsuga Torres. En el mes de septiembre, la gran mayoría de los colombianos festejan de manera muy divertida el día del amor y la amistad. Para muchos, este tipo de fechas suena más como un día comercial donde se suele promover la venta de tarjetas, rosas o demás artículos que sirvan de excusa para recordar dicho festejo. Pero para los demás es un día que recuerda lo más bonito del ser humano, eso que muchos autores como William Shakespeare ilustran en sus escritos, eso que grandes músicos de la historia procuran demostrar entre bonitas notas armoniosas. Es por esto que decidimos investigar sobre el origen de esta fecha tan controvertida y polémica, para ver qué tanta razón tienen los escépticos o los fieles creyentes del amor. Muchos de nosotros conocemos dos fechas para este festejo, la más común y relevante en casi todo el mundo es el 14 de febrero, mientras que en Colombia se celebra tradicionalmente el tercer sábado del mes de septiembre. En la primera de fechas se conmemora a San Valentín, quien fue martirizado por el emperador romano Claudio II, debido a que desobedeció sus órdenes de prohibir la realización de matrimonios dentro de su grupo de soldados, pues pensaba que casados no daban tanto rendimiento en las guerras como los uniformados solteros. Otras leyendas cuentan que San Valentín es el patrono de los enamorados porque su fiesta coincide con el momento del año en que los pájaros empiezan a emparejarse.

DÍAS COMO AGUJAS Estoy tan solo, amor, que a mi cuarto sólo sube, peldaño tras peldaño, la vieja escalera que traquea. Juan Manuel Roca. Cantar de lejanía. Colombia. Fondo de Cultura Económica. 2005.

También se ha escuchado de una pareja de jóvenes enamorados que fueron separados por su familia, y que como no podían verse, tuvieron que demostrarse su amor por medio de mensajes. Ella encendía una lámpara que iluminaba su ventana y él como respuesta le dejaba una piedra. Finalmente, en una ocasión la señal no apareció y esperando afuera de la ventana de su amada, el joven murió de frío. A partir de entonces y recordando a esta pareja, dicen, se celebra el día de los enamorados. San Valentín o el día del amor y la amistad, en todos los rincones del mundo materializa la unión entre los enamorados, por ello, millones de personas intercambian regalos y expresiones de afecto en esta fecha, señalada como una magnífica oportunidad para estrechar los vínculos de fraternidad y amor. En Colombia, esta celebración fue instaurada en 1969 y desde entonces no ha dejado de ser una bonita y particular fiesta para expresar lo mucho que el ser humano llega a amar. Muchas historias pero al final un sólo sentimiento que, de una u otra forma, puede ser usado con fines netamente comerciales o con la capacidad de elevar la condición humana de sentir amor por el otro y sentirse amado. En realidad, como se dice popularmente, no debería ser un sólo día el festejo del amor y la amistad, debería celebrarse todos los días ¡Feliz Día del Amor y la Amistad!

CULTURA

OTRAS CELEBRACIONES EN EL MUNDO Bolivia

"Día del Estudiante, de la Juventud, de la Primavera y el Amor". Celebración: 21 de septiembre

Japón

Festival de "Tanabata". Celebración: 14 de febrero. Las mujeres obsequian chocolates a los hombres para demostrar su amor. White Day. Celebración: 14 de marzo. Los hombres regalan a su pareja chocolates blancos para conmemorar el amor.

Brasil "Día dos Namorados" (Día de los enamorados) Celebración: 12 de junio.

China "Qi Qiao Jie” Celebración: principios de agosto.

Egipto “San Valentín”. Celebración: 4 de noviembre

TECNOLOGÍA

SALUD

EL DESAYUNO, LA COMIDA MÁS IMPORTANTE DEL DÍA Y SUS BENEFICIOS EScribe: Diana Uribe. El término desayunar hace referencia a terminar con el ayuno. Por esta razón es importante consumir un desayuno balanceado después de varias horas de sueño, pues este hábito proporciona los nutrientes necesarios para mejorar el rendimiento de las personas. Adicionalmente, ayuda a reducir el estrés, a mantener un peso saludable y a tener un corazón más sano. Su importancia es tanta, que en algunas culturas es considerado como la comida principal del día. Una investigación desarrollada por la Asociación Americana del Corazón y publicada en la revista científica “Circulation”, ha demostrado la gravedad de no desayunar. Según el estudio, quienes no desayunan tenían un 27 por ciento más de riesgo de sufrir un ataque al corazón o morir por un fallo coronario que quienes sí tomaban algo de alimento a primera hora de la mañana. De igual manera, quienes no desayunaban solían ser más propensos al tabaco, a beber más alcohol e incluso a realizar menos actividades deportivas. Según Leah E. Cahill, director del estudio del Departamento de Nutrición de la Harvard School of Public Health en Boston, Massachusetts, “saltarse el desayuno puede conducir a uno o más factores de riesgo, como la obesidad, presión arterial alta, el colesterol alto y la diabetes, que a su vez con el tiempo puede provocar un ataque al corazón”. Estos resultados se entregan luego de analizar los cuestionarios de frecuencia alimentaria y los exámenes médicos de 26.902 hombres de entre 45 y 82 años, durante 16 años. Es por esto que los especialistas aconsejan llevar una dieta completa y saludable, que inicie el día con una buena alimentación, como señala Cahill, “la incorporación de muchos tipos de alimentos saludables en el desayuno es una manera fácil de asegurarse de que la comida proporciona la energía adecuada y un equilibrio saludable de nutrientes, como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales”

• Un lácteo: leche, yogurt o queso

• Una fruta entera o en jugo

• Pan, cereales poco azucarados o galletas

• Una grasa: mantequilla, margarina, mermelada o miel

• Otros alimentos como jamón cocido o serrano, pollo o pavo, embutidos y frutos secos. Son alimentos que enriquecen el desayuno en nutrientes y lo pueden hacer más variado y apetecible.

“Saltarse el desayuno puede conducir a uno o más factores de riesgo, como la obesidad, presión arterial alta, el colesterol alto y la diabetes” 58

SALUD

10 Buenas razones 1. Favorece una correcta alimentación 2. Reduce la ansiedad por comer 3. Mejora el rendimiento intelectual,

para tomar el desayuno.

7. Mejora el rendimiento físico 8. Previene alteraciones en

incrementa la concentración, la memoria y otras habilidades mentales

4. Mejora el estado de ánimo y el carácter en general 5. Ayuda a perder peso, pues las

el organismo tales como hipoglucemias e hipotensión

9. Aporta nutrientes necesarios para que el organismo funcione correctamente, siempre y cuando el desayuno se componga de una cuota de hidratos, proteínas y grasas

investigaciones han asociado el desayuno con un menor porcentaje de grasa corporal y un menor IMC (Índice de Masa Corporal)

10. Constituye un buen momento

6. Activa el metabolismo tras las horas

para compartir en familia, tomar un pequeño tiempo para nosotros y, por qué no, para inculcar y establecer buenos hábitos alimentarios en general

nocturnas, donde el cuerpo hace más lento su ritmo, para funcionar sin nutrientes por al menos 8 horas 59

MODA

REVIVIENDO LOS 90 EL ESTILO GRUNGE RESURGE EN PLENO AÑO 2013

Escribe: Vanesa Gómez. El grunge nace en Seattle a principios de los años 90 como consecuencia de un movimiento musical y cultural derivado del rock. Este modo de vestir que proponía una postura anticomercial y contracultural, surge de la rebelión contra el sistema y finalmente termina convirtiéndose en parte de él. Un estilo que es en sí mismo una contradicción y que no responde a tendencias ni a referencias estéticas. Esta tendencia se está imponiendo nuevamente y viene muy fuerte para este resto de año y para 2014. Camisas de franela a cuadros con prevalencia del rojo o los tonos oscuros, pantalones pitillo, suéteres grandes, chaquetas de cuero, camisas, faldas y vestidos de jean, gorros de lana, jeans desgastados y rotos, mitones de lana, toques de prendas románticas como encajes o lentejuelas, botas militares y la revolución de la estética grunge: los tenis Converse, forman parte de este look desaliñado, callejero y rebelde.

MODA

En cuanto a los accesorios, puedes utilizar varias pulseras en tus muñecas, como por ejemplo simples tiritas de cuero. Los taches y las calaveras tampoco deben olvidarse. Para el cabello, la estética es similar. Se destacan los cabellos despeinados, alborotados y cardados. Los hombres suelen llevar el pelo a media espalda y con maxi flequillos. Las mujeres llevan cabellos largos, aunque en ocasiones se atreven a llevar el cabello estilo Bob, pero despeinado. El maquillaje más extendido del look grunge comienza por mostrar una piel desnuda y natural con un poco de color en las mejillas, los ojos en tono nude o marcados con delineador, mucha sombra y pestañina. Para los labios, el rojo es el color favorito para mostrar un total look grunge. Esta tendencia no tiene una estación definida; puede ser usada tanto en las épocas de calor como en las de frío. Anímate y revive los 90 con este particular estilo

MODA

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BUENA MESA

LA GENTE DEL MAR Y SUS SABORES “PARA CONOCER A LA GENTE, CONOCE SUS COCINAS”

Receta de Pedro Yesid Chaparro Escribe: Ema Pérez El ritual de la cocina abarca un mágico misterio alrededor de todas las culturas; ritual que comienza desde la recolección y escogencia de los ingredientes y termina en el plato vacío, luego de comer. Así que desde esa perspectiva hablaremos de la gente del mar y algunas de sus exquisiteces. El mar es un territorio difícil, incierto y delicioso, el hombre se ha alimentado de él por siglos de historia y provee desde aquellos gustos sencillos, como un pescado frito o asado a las brasas en la arena de la playa, plato perfecto para una cena desprevenida mientras cae la tarde. Por algo, muchos de los platos más variados vienen de alguna latitud oceánica. Caso concreto del caviar, los langostinos, las ostras, los mejillones, el cangrejo, el clásico camarón, las paellas de mariscos, sólo por dar algunos ejemplos. Démonos gusto pues con el siguiente bocado que nos provee nuestro mar amigo. No sin antes recordar nuestra responsabilidad con el agua, los ecosistemas y agradecer la bondad que del agua llegó a nuestro plato.

Y ahora, bon apetit.

BUENA MESA

LANGOSTINOS PROSCIUTTO EN REDUCCIÓN DE SALSA DE MANGO Y BALSÁMICO. INGREDIENTES:

300 gr. de langostinos U15 200 gr. de jamón prosciutto 200 gr. de mango, 100 ml. de vinagre balsámico 50 gr. de arroz 100 gr. de cebolla cabezona 100 gr. de tomate chonto 100 gr. de zanahoria.

PREPARACIÓN:

Después de limpiar nuestros langostinos, procedemos a enrollarlos en el jamón prosciutto, dejando sólo la colita sin envolver. Los llevamos a una sartén con una cucharada de aceite de oliva y salteamos hasta que estén dorados y reservamos. Pelamos el mango y sacamos rebanadas, que llevaremos a la licuadora con un poquito de agua. Pasamos esta pulpa a una sartén, agregamos jamón prosciutto picado en cuadros pequeños y los 100 ml. de vinagre balsámico, dejamos reducir hasta que esté homogéneo. Emplatamos poniendo sobre una generosa salsa de mango los langostinos y acompañamos con arroz blanco y vegetales salteados (tomate, cebolla y zanahoria); y procedemos a decorar pedro_yesid24@hotmail.com

SABORES ESPIRITUOSOS

COCTELES DE AMOR Y AMISTAD Amor y amistad puede ser una buena oportunidad para degustar un rico coctel con una buena compañía. Y mejor aún si tu mismo haces la preparación e impresionas a esa persona importante con la que has de brindar. Salud.

STRAWBERRY KISS

Este trago es especial para una cena romántica.

INGREDIENTES

1 1/2 oz. de vodka 1/2 oz. licor de fresa Champán 1/2 oz. de jugo de arándanos (cranberry juice) 1 fresa

PREPARACIÓN

Mezclar el vodka, licor de fresa y el jugo de arándanos y ponerlos en una copa. Dejar caer la fresa y terminar de llenar con champán.

DELANCEY

Este trago dulce fue creado en el restaurante y bar Allen & Delancey de Nueva York. Es especial para la celebración de San Valentín por ser rojo y su apariencia elegante.

INGREDIENTES

1 oz. (30 ml) de sambuca Vino espumante (preferiblemente Prosecco) 3/4 oz. (20 ml) de granadina

PREPARACIÓN

Mezclar el sambuca con la granadina y ponerlos en una copa. Terminar de llenar con el vino espumante.

Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986

SABORES ESPIRITUOSOS

Fáciles de preparar, y con una mezcla de sabores, texturas y aromas únicos.

LOS CANELONNI TE HARÁN QUEDAR COMO TODO UN EXPERTO EN COCINA ITALIANA. ¡Escoge cuidadosamente cada ingrediente y manos a la obra!

PREPARACIÓN

1. En una sartén bien caliente agregamos el aceite de oliva y salteamos los champiñones.

2. Agregamos el pollo TEQUILA KISS

Generalmente el tequila no es mezclado en tragos cremosos, pero en este trago sabe muy bien. Puedes hacerlo con tequila blanco u oscuro (añejado) depende de tu gusto, aunque te recomendamos que uses oscuro.

INGREDIENTES

2 oz de tequila 1 oz. crema de cacao blanco 1 oz. de crema batida 1/2 oz. de licor de frambuesa negra ( black raspberry liqueur, marca comercial: Chambord) Frambuesas frescas Chispas de chocolate blanco Hielo

INGREDIENTES: -Aceite de oliva. -100gr de pollo desmechado. -30gr de champiñón laminado. -50gr de crema de leche. -20gr de crema de queso. -20gr de napolitana. -2 láminas de pasta lasaña. -2 láminas de queso holandés. -Queso parmesano rallado. -sal y pimienta

desmechado junto y la napolitana, seguidamente añadir la crema de leche y dejamos que esta espese un poco. Añadimos la crema de queso, una pizca de sal y cerramos las láminas pimienta al gusto. formando los canelonni , Mezclar bien todos los para luego extender sobre ingredientes y retirar éstos las dos láminas de del fuego. queso holandés y el queso parmesano rallado. Extendemos la pasta lasaña previamente remojada y ablandecida. Le agregamos el relleno y

Gratinar y servir

Buen Provecho!

PREPARACIÓN

En una coctelera poner el tequila, el licor de frambuesa negra, la crema de cacao, la crema batida, y el hielo. Mezclar bien y filtrarlo en una copa. Decorar con chispas de chocolate blanco y dejar caer unas frambuesas

EVENTOS RISARALDA, PEREIRA FIESTAS DE LA COSECHA

DEL 15 AL 31 DE AGOSTO

Con motivo del comienzo de la cosecha de café, producto base de la economía risaraldense y con el tradicional Pregón y Lectura del Bando, que se efectúa a las 4 de la madrugada sobre la avenida circunvalar, se da inicio a unas fiestas que, durante 15 días, son ricas en actividades artísticas y culturales, entre las que se destacan la elección y coronación de la señorita Pereira Fiestas de la Cosecha, los animados conciertos con artistas nacionales e internacionales en las Tardes de encuentro, concursos como el Mundial de gallo ornamental, juegos pirotécnicos, carros de balineras, la feria equina, la exposición de orquídeas, el desfile a caballo y el jeep willys, las muestras artesanales y gastronómicas, las presentaciones de danza y teatro, los deportes, el Festival Internacional de Bolero, el encuentro Hay tusa, hay despecho; el bazar, el gran desfile Pereira de Carnaval y las actividades académicas como el Encuentro nacional de críticos y periodistas de cine, el Festival de poesía y el Encuentro de coleccionistas de boleros. Tel: (6) 311 65 44 / 324 81 79 / 637 35 13 inscultura@pereiraculturayturismo.gov.co freddy.cano@risaralda.gov.co www.fiestasdelacosecha.org www.pereiraculturayturismo.gov.co

FESTIVAL NACIONAL DE LA CULTURA

DEL 1 AL 8 DE SEPTIEMBRE

Espacio de integración multicultural, en el que se celebran la vida, el arte, la creatividad y el respeto por la diferencia. La principal característica de esta fiesta, es la variedad en sus eventos y ofertas culturales, empezando con el desfile inaugural que reúne danza, música en vivo, teatro callejero y coloridas carrozas. Durante el festival se disfruta de la Feria de Exhibición Artesanal y otros eventos como Festival Gastronómico, Exposición de Artes Plásticas, Video, Fotografía y Manualidades; Encuentro de Juglares del Caribe y Feria del Libro, jornadas académicas, espectáculos para niños, muestra nacional de teatro y festival de Cine al Barrio. Tel: (4) 759 90 50 arinda_10@hotmail.com www.sahagun-cordoba.gov.co

BOYACÁ, TUNJA FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA CULTURA

DEL 1 AL 8 DE SEPTIEMBRE

El Festival Internacional de la Cultura de Boyacá, conocido también por su sigla ‘FIC’, es uno de los principales eventos culturales internacionales realizado anualmente en Colombia. En él confluyen diversas áreas programáticas en música, teatro, danza, literatura, academia, artes plásticas y cine – audiovisuales, patrimonio cultural, para encuentros e intercambios en diversos escenarios de la ciudad. El desfile inaugural presenta alegorías de los carnavales más representativos del país. Hace 39 años nació este festival bajo el nombre de ‘Semana Internacional de la Cultura’ y debido a la masiva asistencia de propios, turistas y artistas nacionales e internacionales, lo que se conocía como ‘semana’ pasó

a llamarse ‘festival’, extendiendo también a dos semanas las diferentes manifestaciones culturales y artísticas, como interpretaciones musicales de orquestas sinfónicas y de cámara, grupos corales y solistas, presentaciones del ballet folclórico y clásico, grupos de teatro tradicional y callejero, exposiciones de artes plásticas, conferencias de cine, feria del libro, entre otras actividades que colman de prestigio este certamen en toda América. Tel: (8) 742 47 25 / 742 65 47 / 742 65 48 cultura.turismo@boyacá.gov.co culturayturismoboyaca@gmail.com www.festivaldecultura.com.co

EVENTOS CALDAS, MANIZALES FESTIVAL INTERNACIONAL DE TEATRO DE MANIZALES

DEL 1 AL 9 DE SEPTIEMBRE

Creado en 1968, el Festival Internacional de Teatro de Manizales es el evento escénico más antiguo del continente. En sus orígenes reunió a los más reconocidos grupos universitarios de Latinoamérica y a los más connotados intelectuales como Pablo Neruda, Miguel Ángel Asturias, Ernesto Sábato, Mario Vargas Llosa, entre otros, quienes marcaron la historia del certamen. La gran tradición de este evento se confirma en las más de 1500 compañías de 40 países que han pasado por Manizales. Paralelo al Festival, la academia hace también su espacio con talleres, foros y seminarios con creadores, gestores e investigadores, que integran en una plataforma de diálogo a directores, dramaturgos, bailarines, coreógrafos, escenógrafos, productores, maestros y estudiantes. Tel: (6) 885 01 65 directoraejecutiva@festivaldemanizales.com prensa@festivaldemanizales.com www.festivaldemanizales.com

MAGDALENA, SANTA MARTA FESTIVAL INTERNACIONAL DE TEATRO DEL CARIBE Del 3 al 10 de septiembre

Espectáculos para todo tipo de públicos, tanto en salas como en espacios abiertos. Acuden grupos de Argentina, Bolivia, Chile, Cuba, España, Francia, Noruega, República Dominicana, México, Venezuela y Colombia. Ofrece funciones teatrales, parateatrales, musicales y danzarias, para todos los samarios y turistas que acudan a esta fiesta de las artes. Los niños y jóvenes son actores importantes del evento, pues se busca incentivar en ellos el amor por el teatro y por las diversas manifestaciones artísticas que se desarrollan a su alrededor, por eso son invitados de honor en muchas de las funciones que se realizan durante los días de Festicaribe. Tel: (5) 431 12 81 fecaribe@hotmail.com festicaribes@blogspot.com

VARIAS CIUDADES CIRCUITO DE JAZZ COLOMBIA

Del 4 al 15 de Septiembre

En la primera quincena de septiembre, 5 ciudades, 6 festivales y más de 50 artistas se interconectan mediante el jazz en todas sus tendencias y formatos, permitiendo acceder a una exquisita y variada programación musical con los grandes exponentes de este género en Colombia y el mundo. Esto se logra a través del Circuito de Jazz Colombia, enlace que permite la difusión y el fortalecimiento de la cultura del jazz, así como la formación de nuevos públicos, mediante una diversa y completa programación de conciertos, clases magistrales, charlas temáticas, talleres, exposiciones y ruedas de negocios, entre otros. Tel. Bogotá: (1) 327 48 50 Tel. Medellín: (4) 351 53 61 Tel. Cali: (2) 554 24 11 Tel. Barranquilla: (5) 353 51 62 Tel. Pasto: (2) 729 19 19 Tel. Sevilla 315-502 05 16 www.circuitodejazzcolombia.com

EVENTOS ANTIOQUIA, MEDELLÍN FIESTA DEL LIBRO Y LA CULTURA

DEL 6 AL 15 DE SEPTIEMBRE

Evento que trasciende el mundo de las letras, para reunir a las artes en general. 1500 actividades entre actos artísticos, charlas, conferencias, presentación de libros, conciertos, entre otros, enriquecen este encuentro en el que participan más de 300 artistas, escritores y académicos nacionales y extranjeros. Espacios para la lectura, para la oferta comercial, para la academia y para el arte se combinan para disfrutar esta maravillosa fiesta. Tel. (4) 366 55 83 / 444 41 44 / 444 55 00 ext. 132 sub17@fiestadellibroylacultura.com www.medellincultura.gov.co

SANTANDER, BUCARAMAGA FERIA BONITA DE BUCARAMANGA

DEL 12 AL 22 DE SEPTIEMBRE

Cultural y de rumba, así es la programación para todos los gustos, donde sobresalen Pericles Carnaval, comparsas, cabalgatas, encuentros de colonias, el concierto de conciertos, maratones, torneo de bolos criollo, rumbas, obras artísticas, bazar gastronómico de las colonias, reinados comunales, exposiciones, danzas, salones de artistas, parque-artes, viejotecas, desfile de carros clásicos, concursos para niños y reinados, entre otras actividades. Con esa invitación todos quieren visitar Ciudad Bonita. Tel: (7) 630 86 96 / 633 70 00 comunicaciones@imct.gov.co www.bucaramanga.gov.co

VALLE DEL CAUCA, CALI FESTIVAL MUNDIAL DE SALSA

DEL 14 AL 22 DE SEPTIEMBRE

Cali se identifica con la Salsa y por eso celebra el Festival Mundial que reconoce la diversidad y la participación de sus habitantes y visitantes, quienes compiten y aprenden sobre este ritmo, no solo con las galas del concurso, sino con la programación académica que entrega excelentes talleres y conferencias. Los niños también tienen su “mundialito”, en el que se tiene en cuenta la puesta en escena y la coreografía. A través de una sana competencia y convivencia, el objetivo es que por medio de la salsa la ciudad se convierta en el principal atractivo turístico del departamento del Valle del Cauca. Tel: (2) 885 88 55 www.mundialdesalsa.com

ANTIOQUIA, MEDELLÍN TITIRIFESTIVAL MANICOMIO DE MUÑECOS

DEL 28 DE SEPTIEMBRE AL 7 DE OCTUBRE

Evento anual creado por el Manicomio de Muñecos en el año 2002. Sus objetivos principales son los de cualificar e impulsar los títeres y formar público para este arte. Durante diez días, los grupos participantes se dan cita en diversos escenarios de la ciudad para llenarla de alegría y hacer “Historias con muñecos para un mundo mejor”. Participan agrupaciones de diferentes países con obras de una excelente calidad. En el marco del Titirifestival se realiza la Titiriferia, un espacio en el que los grupos de títeres promocionan sus actividades ante los programas culturales, las empresas, los

EVENTOS colegios y demás entidades interesadas. También tiene como objetivo que el público en general conozca y aprenda más sobre los títeres. Tel: (4) 413 11 31 manicomio@manicomiodemunecos.com www.manicomiodemunecos.com

CHOCÓ, QUIBDÓ FIESTAS FRANCISCANAS DE QUIBDÓ – FIESTAS DE SAN PACHO

DEL 20 DE SEPTIEMBRE AL 4 DE OCTUBRE

A partir del 20 de septiembre y durante los siguientes 20 días, Quibdó se convierte en escenario de fiesta, los chocoanos adornan las calles con banderas, los desfiles y las comparsas se toman los barrios y la figura de San Francisco de Asís recorre la ciudad. Al carácter sagrado del festejo se le suma un verdadero carnaval. La Fiesta de San Pacho se vive entre danzas, al son de la tradicional chirimía chocoana compuesta por clarinete, platillos, tambor alegre o redoblante (requinta), tambora, bombardino y saxofón. El origen de este evento se remonta a 1648 cuando Fray Matías Abad organiza una procesión presidida por la imagen de San Francisco, a bordo de 15 canoas que se movilizaban por las aguas del río Atrato. Hoy, la fiesta es un ícono de la cultura del Pacífico colombiano y durante su celebración se unen lo cristiano y lo pagano. Se divide en varios momentos importantes: el gran concierto tradicional que abre la fiesta; el disfraz del barrio franciscano, donde los habitantes de Quibdó exhiben los atuendos confeccionados por ellos mismos, con los que representan y ponen en evidencia a personajes de la cotidianidad sobre la realidad social, para denunciar la corrupción, la falta de gestión del Estado y los problemas de la vida diaria de los quibdoseños. El barrio franciscano, que hace alusión a las celebraciones encargadas a cada uno de los 12 barrios asociados al festejo y, finalmente, la marcha de la fe, con la que se cierra el carnaval y donde la protagonista es la procesión que en nombre de San Francisco inunda las calles de la ciudad. Por ser el principal espacio simbólico en la vida social, cultural, religiosa y política de la ciudad, por cumplir la importante función de ser el eje en la construcción de la identidad chocoana, impulsando la cohesión social en el interior de la comunidad y por mantener vivas las tradiciones de esta festividad, fue declara en diciembre de 2012 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por el comité UNESCO. Tel: (4) 671 79 65 / Cel: 312 737 22 65 fiestasfranciscanas@hotmail.com rcv0311@hotmail.com www.sanpachobendito.org

GERENCIA

CALIDAD DE DATOS: LA CONEXIÓN ENTRE LA INFORMACIÓN Y LA ESTRATEGIA CORPORATIVA Escribe: Juan Camilo Laverde González. La información ha pasado de un simple dato a ser una herramienta que nos permite conocer a profundidad al cliente y sus necesidades, esto a su vez nos lleva a generar estrategias de cara a mejorar la experiencia de nuestro consumidor final. Pero, ¿qué pasa si los datos no tienen la calidad que deseamos? En este artículo abordaremos el tema y conoceremos un poco más acerca de las consecuencias y de cómo podemos resolver esta situación. Cuando de estrategias se trata, las compañías no escatiman en tiempo ni recursos para idearlas, planearlas y luego llevarlas a cabo, pero la sorpresa llega cuando una iniciativa de alto impacto para los clientes no tiene el resultado esperado. Dado esto, se empieza a indagar y se encuentra, por ejemplo, que muchos clientes no pudieron ser localizados telefónicamente y los mensajes de texto no llegaron porque los números estaban erróneos; los e-mails no fueron efectivos porque la mayoría de correos tenían errores de escritura o de estructura; las cartas personalizadas no llegaron a su destino ya que las direcciones no estaban escritas con la nomenclatura apropiada o tenían errores, entre otros. Por todo lo anterior no queda más que preguntarse, ¿qué hacer? Y la respuesta de muchos gerentes es: corrijamos los datos; pero como bien dicen por ahí “secarás el charco pero no taparás la gotera y pronto estarás inundado otra vez”, así que ese no es el camino. Entonces, ¿cómo resolver este complejo problema?, pues la respuesta no es corregir, esa es una

acción que ayuda de manera momentánea, la calidad de los datos la debemos asegurar desde los procesos, la tecnología, pero sobre todo, desde la cultura. Para empezar se debe tener claro que en una compañía hay clientes nuevos, clientes continuos y bajas (clientes que ya no hacen parte del negocio), en cada uno de estos se debe asegurar la calidad de la información a partir del conocimiento profundo de los procesos donde seguramente se encontrarán puntos críticos donde se generan errores y estos deben ser ajustados de manera sostenible para que en el futuro no se vuelvan a presentar; allí la tecnología juega un papel fundamental, puesto que con ella se pueden automatizar validaciones, estandarizar datos, hacer reportes y generar indicadores y alarmas sobre la calidad de la información. Nada de lo anterior tendrá efecto sin una profunda conciencia de la importancia de la data, si las personas llámense clientes, colaboradores, proveedores, etc., no saben el impacto que tiene esto, simplemente no le prestarán atención y seguirán trabajando con el error como seguramente están acostumbrados.

Para concluir, la calidad de la información comienza desde la cultura, pasando por procesos bien engranados, herramientas tecnológicas confiables; y termina con estrategias exitosas, que finalmente habrán de generar valor a la “Secarás el charco pero no actividad empresarial y la fidelización taparás la gotera y pronto de los clientes, siendo estos la razón de estarás inundado otra vez” ser de la empresa

GERENCIA

ยกPA

ยกPARA TENER EN CUENTA AL MOMENTO DE TU VIAJE!

INSTITUCIONALES ¡QUE NO TE LO CUENTEN, VÍVELO! Con este eslogan se dio apertura desde el 19 de julio a la temporada turística 2013 en Caño Cristales “el río de los cinco colores” en La Macarena – Meta. Muchos de quienes ya viajaron, comentan que colmaron con plena y total satisfacción su expectativa y dan fe de esa mágica aventura en un destino único SATENA.

pocas para tener una maravillosa experiencia que se vive hasta finales del mes de octubre, disfrutar el esplendor de los cetáceos más grandes de visita en toda la región costera del Pacífico colombiano.

FERIAS, FIESTAS Y EVENTOS Colombia es un país único, por tal motivo SATENA desea mostrar esos momentos especiales y eventos en muchos rincones del territorio nacional, entérate, conoce y prepárate para una próxima aventura en Saravena: Festival Internacional de música llanera “Arpa de Oro”; Florencia: Festival Foclórico de la Amazonía; Quibdó: concurso de dibujo municipio de BT; Medellín: Feria Aeronáutica; Bogotá-Sopó: Torneo Nacional de Golf - Club Militar de Golf; La Macarena: Apertura temporada Caño Cristales; Tame: XXVI Feria Agropecuaria; San Vicente del Caguán: II Encuentro Sur Colombiano del Baile el Yasireño; Medellín y Envigado: Macro ruedas de negocios Compre Colombiano.

SATENA S.A. Está comprometida con la seguridad de la información de los titulares de los datos personales, y en línea con las últimas directrices establecidas en el Artículo 10 del Decreto 1377, emitido el 27 de junio de 2013, el cual reglamenta la Ley 1581 de 2012 sobre Protección de datos personales, se permite informar que con anterioridad a la expedición de dicho decreto, ha recolectado algunos datos de personas naturales, tales como: clientes, clientes potenciales, proveedores, empleados, y demás terceros con los que tiene, ha tenido o está construyendo una relación comercial, laboral, reglamentaria, de servicios o de otra índole. Adicionalmente, informa que ha creado una Política de Tratamiento de Información la cual define, entre otros, los principios que cumplirá al recolectar, almacenar, usar y realizar cualquier actividad con los datos personales. Así mismo, esta política establece los mecanismos para ejercer los derechos a conocer, actualizar, rectificar los datos personales y revocar la autorización conferida para el tratamiento de su información, de conformidad con el artículo 15 de la Constitución Nacional, la Ley Estatutaria 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013. Para la atención de requerimientos relacionados con la protección de los datos personales, otorgar o no el consentimiento y/o el ejercicio de los demás derechos mencionados anteriormente, los titulares de los datos podrán comunicarse con la línea de atención (571) 4292300, extensiones: de la 4070 a la 4076 en Bogotá; al 01 8000 912034 a nivel nacional; a través del correo electrónico cliente@satena.com o en las oficinas en el nivel nacional.

BALLENAS, TODO UN ESPECTÁCULO Destinos únicos SATENA como Bahía Solano, Buenaventura, Guapi y Nuquí, esperan a sus visitantes para deleitarse observando los avistamientos de las ballenas jorobadas, las que llegan preferencialmente a las zonas costeras de Colombia, argumentos que permiten potenciar el turismo de naturaleza y más aún, cuando estas oportunidades son

Para conocer la autorización de tratamiento de datos personales consulte: www.satena.com/protecciondedatos/autorizacion Para conocer el aviso de privacidad consulte: www.satena.com/protecciondedatos/avisodeprivacidad Para conocer la política de tratamiento de datos, consulte: www.satena.com/protecciondedatos/politicadetratamientodeinformacion

CRÓNICA DE VIAJE

EL BAZAR DE ESTAMBUL, ¡UNA EXPERIENCIA MÁGICA!

Bazares en Estambul. Fotografías de Victor Coêlho de Souza.

Escribe: Alvaro Cárdenas Llegamos en barco, por el Bósforo, ese estrecho legendario que demarca una frontera entre Europa y Asia. Nos sentíamos como unos iluminados mirando allá en el fondo, en medio de un cielo azul y de vientos fríos e intensos, el perfil de esta ciudad que resume en buena parte la historia de la civilización occidental. Ahí estaba frente a nuestros ojos la ciudad de Constantinopla, reconstruida en el 330 de nuestra era por Constantino

el grande y erigida como la capital del imperio Bizantino. La misma ciudad que luego de ser devastada por los turcos en 1453, se levanta también como la capital del Imperio Otomano, si, idéntica a la Estambul de hoy que es la puerta de entrada a la Turquía contemporánea. Y mientras la embarcación avanza, se hacen nítidas las imponente cúpulas de la Mezquita Azul y la Catedral de Santa Sofía, ubicadas en la ciudad antigua, y que contrastan con

CRÓNICA DE VIAJE

los perfiles de los modernos edificios y la arquitectura contemporánea de esa mega-urbe en la que habitan más de 12 millones de personas.

noticia, y que esos comerciantes que te miran y sonríen son los hijos de los hijos de los hijos de los hijos de mercaderes legendarios cuyas historias nutrieron la imaginación de todos los niños del universo.

Pero con todo y lo impactante que resulta conocer el interior de estos palacios de las mil y una noches, recorrer esas calles tan antiguas como nuestra era, deslumbrarse con los ojos de sus mujeres y sentir la agitación que ofrece el encuentro de esa nueva cultura, lo más impactante es recorrer los laberintos de su famoso bazar.

Es imposible recorrerlo todo. La agitación es tal que durante todo el trayecto sientes el temor íntimo de perderte en ese mare magnun de telas, espejos, cachibaches, objetos deslumbrantes, que parecieran provenir de otros tiempos. Son cuarenta y cinco mil metros cuadrados y alguien alcanza a susurrar que por allí transitan diariamente más de 500.000 personas.

¡ES ALUCINANTE!

Y entonces aprendes que esos letreros grandes e inintelegibles que te encuentras arriba de los arcos de ese laberinto, hacen referencia a la especialidad de las ventas de cada calle. Allí están los Kapakcilar que son los vendedores de pieles, más allá los Kuyumcular, es decir los joyeros, que son diferentes a los Aynacilar, que son los vendedores de espejos.

El sólo caminar por las calles que llevan a alguna de sus 22 puertas de acceso te pone en contacto con la oferta desbordada de los mercaderes turcos, sus gritos, la agitación de sus manos, la manera irresistible de argumentar en favor de sus productos, la capacidad de rebajar el precio hasta niveles impensables.

Que cuantos años hace que existe este bazar, pregunto, y alguien me dice que se remonta a los tiempos de Mehmed II en el siglo XV, pero otro se apresura a decir que no, que es muchos más antiguo

Y entonces, cuando atraviesas sus puertas, el corazón se impacta ante la evidencia de que estás ahí, en uno de los mercados más grandes y más antiguos de que se tenga

CRÓNICA DE VIAJE

Única Aerolínea que viaja al territorio del oro y del petróleo.

VIAJEROS DE ALTA COMPETITIVIDAD Ejecutivos de negocios, empresarios, ingenieros de petróleos, ganaderos, bananeros, comerciantes, aseguradores, banqueros, ingenieros de minas, inversionistas internacionales, funcionarios públicos del orden nacional.

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