Revista Volar Satena Ed 74 by RevistaVolar Satena

www.satena.com

www.revistavolarcolombia.com

ANDRÉS CEPEDA CEDIEL: EL NOMBRE DEL ÉXITO

Revista de Distribución Gratuita

JERICÓ, CON OJOS DE MUJER

L A TIERRA CON CORAZÓN DE L AVA

ED. 74

SANTUARIO DE NUESTRA SEÑORA DE LAS LAJAS DICIEMBRE | FEBRERO

satena.com

Dirección editorial Morales Ircom Colombia Consejo editorial Mayor General Pedro Ignacio Lozano Quinche Luz Myriam Rey Mendoza Juan Carlos Gutiérrez Pedraza Alejandra Usuga Hoyos

Periodistas Dannisol Arrieta Bonilla Marcela Beltrán Gómez Omaira Ríos Ortiz Corrección Gustavo Giraldo Giraldo

EDITORIAL

CORREO DIRECTO

Redacción Alberto Morales Gutiérrez

Columnistas Jorge Daniel Mejía Diana Uribe Cadavid Alejandro Rojas Cristian Camilo Padilla Vallejo

Fotografías: Cámara Lúcida pixabay.com pexels.com freepick.com flickr.com wikipedia.org Canal Caracol* Finca El Pará* Jericó, el infinito vuelo de los días* Jorge Daniel Mejía* *Fotógrafos invitados y cortesías

TIPS DE VIAJE

Dirección general Luz Myriam Rey Mendoza

52 JERICÓ, CON OJOS DE MUJER

ACTIVIDADES SALUDABLES Y DIVERTIDAS PARA TODA LA FAMILIA

DICIEMBRE - FEBRERO

EL MÍNIMO PRODUCTO VIABLE

OCIO & JUEGOS

CEVICHE: UN COCTEL DE SABOR DEL MAR

INSTITUCIONALES

DEPORTES 70

CONVIÉRTETE EN UN VIAJERO TODO TERRENO

NEGOCIOS & GERENCIA

BUENA MESA

CULTURA

TRANSFORMACIÓN PARA SERVIR CON ALTURA

Revista Volar Nº74 diciembre - febrero

Comercialización Diseño conceptual Carlos Andrés Rodríguez Diseño Morales Ircom Colombia Carlos Andrés Rodríguez Edición fotográfica Morales Ircom Colombia Carlos Andrés Rodríguez

EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. LEY 30 DE 1986. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. LEY 124 DE 1994

LA TIERRA CON CORAZÓN DE LAVA

EVENTOS

TECNOLOGÍA

SALUD LA VUELTA AL MUNDO

78 EL MUNDO A BORDO DE DOS RUEDAS

Fotografía: Cámara Lúcida / Martín González

64 DISFRUTE DEL SOL SIN ENFERMARSE

Santuario de Nuestra Señora de las Lajas - Ipiales, Nariño

NARIÑO:

ANDRÉS CEPEDA CEDIEL: EL NOMBRE DEL EXITO

Portada:

ISSN 1900-6594

CRÓNICA

ENTREVISTA

Impresión Panamericana Formas e Impresos S.A

Carolina Alzate Alzate Teléfono: (4) 403 27 29 Celular: 314 645 02 34 contacto@revistavolarcolombia.com

68 CONTAMINACIÓN DE ÚLTIMA TECNOLOGÍA

EVENTOS DICIEMBRE 2016 FEBRERO 2017

/CONTENIDO EN ES TA EDICIÓN DICIEMBRE - FEBRERO

CORREO DIRECTO

MANTENTE EN CONTACTO:

E-MAIL

contacto@revistavolarcolombia.com

Considero que la revista es muy completa y sus artículos son de gran utilidad. Las crónicas muestran con detalle la belleza de nuestro territorio y leerlas es como transportarnos a ese lugar.

E-MAIL contacto@revistavolarcolombia.com

Un abrazo caluroso.

TWITTER

Liliana Bedoya Bogotá

@RevistaVolar1

INSTAGRAM

E-MAIL contacto@revistavolarcolombia.com

@revistavolarcolombia

FACEBOOK Revista Volar Colombia

Gracias amigos de Satena por mostrarme una cara amable de mi Colombia. Con ustedes he tenido la posibilidad de volar por territorios únicos, como Villagarzón, en donde sus paisajes me enamoran cada vez más. Lucía Londoño R. Bogotá

E-MAIL

ontacto@revistavolarcolombia.com

Les escribo porque siento la necesidad de agradecerles por tan completa revista, pues la misma despertó todo mi interés cuando me desplazaba a la ciudad de Medellín por motivos laborales. Era mi primer viaje en avión, estaba muy nerviosa y al adentrarme en la crónica pude olvidarme del estrés del viaje y mis sentidos se despertaron, permitiendo recrear los hermosos paisajes del Caquetá y el Putumayo, lugares que luego de bajarme del avión siento haber conocido personalmente. Gracias. Carolina Lozano Ortigoza Bogotá

www.revistavolarcolombia.com 04

DICIEMBRE - FEBRERO

satena.com

EDITORIAL

TRANSFORMACIÓN PARA SERVIR CON ALTURA Desde el interior de la Fuerza Aérea se ha gestado un proceso de transformación, de cambio hacia una nueva doctrina, enfocada en una organización que propenderá por continuar sirviendo a los colombianos bajo un esquema moderno, dinámico y consecuente con la realidad que se avizora, proyectado en lo social y coherente con los valores que incluso su nuevo símbolo le permite proyectar. Esa nueva figura está enmarcada en el águila arpía, majestuosa ave que ha inspirado que todos los que pertenecemos a esta institución no sólo nos hemos comprometido con su protección, dado el peligro de su extinción, sino que interpretamos que en su vuelo se fortalecen principios como el honor, la seguridad, el valor y compromiso, que han acompañado a los hombres y mujeres que pertenecen a la Fuerza Aérea, que este año celebró sus 97 años de feliz existencia. Y como ellos, también en Satena creemos que la preservación de este símbolo hace parte del espíritu que emerge en cada vuelo de la aerolínea que recorre sin cesar los rincones de la patria, observando parajes de una belleza incalculable, acompañando arreboles y ocasos, testigos de la magia de nuestros océanos y llanuras, llegando puntuales y seguros a los destinos que Colombia nos motiva. Hablar entonces de transformación, es también asumir los retos de nuevas tecnologías aeronáuticas al servicio de más pasajeros, que al escuchar de nuestras tripulaciones que estarán disfrutando de algo más que un viaje en avión, allí reposa el factor determinante del cambio, actitud y compromiso que sólo Satena ofrece todos los días. Por eso en esta época de paz y reconciliación, de buenos deseos y grandes proyectos, como presidente del talento humano que me acompaña, queremos sincera-

mente que esta sea una Navidad plena de afecto y amor en sus hogares y que 2017 nos permita servirle con más razones, porque la nuestra la seguiremos cumpliendo con todo el empeño posible y al pie de la letra: nos gusta lo que hacemos y disfrutamos lo que hacemos con usted y por usted, apreciado pasajero. Felicidades en toda la extensión de la palabra.

Mayor General Pedro Ignacio Lozano Quinche Presidente DICIEMBRE - FEBRERO

TIPS DE VIAJE

Conviértete en un viajero todo terreno

Escribe: Dannisol Arrieta Bonilla

pixabay.com - Dariusz Sankowski

Conviértete en un viajero todo terreno 08

DICIEMBRE - FEBRERO

Conviértete en un viajero todo terreno

Viajar es un placer que no muchos disfrutan porque les cuesta vencer diferentes temores, como volar, estar lejos de casa, improvisar o, definitivamente, acomodarse a las diferencias culturales e idiomáticas. A decir verdad, no es malo sentir temor, lo delicado es que ello te limite o te impida ser o hacer lo que gustes, por ello hay que pensar siempre en positivo y con la convicción de que todo es superable. Todo lo que no sabes se puede aprender. Si piensas en viajar, lo primero que debes hacer es una lista, un check list para verificar tus opciones, posibilidades, deberes y tiempo; por ejemplo, en primer lugar debes definir a dónde ir y cuándo; luego, piensa en qué necesitas, qué vas a hacer, por qué quieres ir: preguntas simples que marcan la ruta de tus indagaciones. En ese orden de ideas, descubrirás qué te inquieta del viaje y qué debes

hacer para tu seguridad, qué tienes que comprar, incluso qué debes saber, cuestiones que se responderán con un poco de lectura o una buena charla con algún amigo o conocido. Tal vez sea difícil pero no imposible, al final resultará divertido. Además de las consultas previas antes del viaje, no puede faltar una guía turística, ese librito que parece revista en la que te mencionan lugares, restaurantes, hoteles, rutas, te dan un listado de preguntas que pueden servirte en determinadas ocasiones para saludar, pedir ayuda o direcciones; este tipo de recursos son muy útiles en caso de presentarse algún imprevisto. Ahora con el acceso a las nuevas tecnologías, es posible que ya no necesites la versión impresa de la tradicional guía turística, seguramente ya conoces las ventajas de estar siempre conectado y a través de tu dispositivo móvil, ya

tiPs de viaje

tienes acceso a múltiples aplicaciones que te facilitan la búsqueda de mapas, GPS, traductores en línea y otros servicios de información. Ten en cuenta que a la hora de viajar tu mayor aliado es la disposición, una actitud que te permitirá reírte hasta de ti mismo y disfrutar cada instante de tu viaje como si fuera una gran aventura donde cada supuesto “ridículo” es una anécdota, un aprendizaje o una historia inolvidable que te hará sonreír cada vez que la recuerdes. No dudes de que a donde decidas ir, alguien hablará español tan mal como tú puedes hablar inglés, francés o cualquier otro idioma o dialecto que no sea tu lengua nativa, lo importante es hacerte entender sin ser ofensivo o impertinente. Encontrarás personas que intentarán ayudarte y otras que simplemente te ignorarán, tendrán poca paciencia o una mala actitud.

DICIEMBRE - FEBRERO

TIPS DE VIAJE

Conviértete en un viajero todo terreno

Sin embargo, debes estar preparado para no caer en situaciones de comunicación estresante, comenzando por: • Pensar la frase o pregunta antes de hacerla. Es mejor si lo haces antes de acercarte a la persona, así no te verás vacilante o angustiado. • También puedes verificar si lo que necesitas saber está en la guía que adquiriste, ya sea digital o impresa, solo tendrías que leerle la pregunta a quién vas a consultarle.

• Otra forma de intentar preguntar en caso de no tener el recurso de la guía, es el uso de palabras clave que entiendas y estén relacionadas con tu pregunta, puede que por un momento parezcas disléxico pero no importa, aprovecha para aclararle que no eres bueno en su idioma echando mano de estas frases elementales, por ejemplo: -- “My english is not good”, si necesitas comunicarte en inglés. -- "Je ne parle pas français" o "je suis espagnol", si estamos en Francia o

en algún país francoparlante. -- “Eu não falo Português bem”, si visitamos Brasil, Portugal u otro país cuya lengua nativa sea el portugués. Son frases simples que puedes y debes aprender antes de viajar o durante el vuelo, si el dominio del idioma extranjero no es bueno. • Incluso, si entiendes un poco y ya tienes nociones del idioma, no te preocupes, pídele a tu interlocutor que te hable más despacio para que puedas comprenderlo.

pixabay.com - Dariusz Sankowski

pixabay.com - PublicDomainArchive

Cuando viajamos y es por primera vez, los imprevistos están al orden del día, por ello no te desanimes, ni te muestres muy dubitativo para no generar situaciones más tensas; ten en cuenta que tus objetivos son hacerte entender, comprender lo que te dicen, aprender y disfrutar. Hay viajes simples que no requieren mucha planeación, como los viajes al interior del país que suelen ser más cortos y encantadores porque tienes la oportunidad de descubrir tus raíces

DICIEMBRE - FEBRERO

y la multiculturalidad de tu tierra; allí la atención puede centrarse en aprender costumbres, prácticas ancestrales y autóctonas de la región. Ahora, si decides viajar a países de habla hispana recuerda que a pesar de compartir el idioma tenemos algunas diferencias culturales y de contexto, sobre todo en el vocabulario: podemos usar las mismas palabras pero estas no significan lo mismo, como ocurre con palabras como: bonche, chucha o buseta.

pixabay.com - Lorenzo Cafaro

Bonche: en Colombia hace referencia a una pelea, en México se usa para hablar de abundancia y en Venezuela significa fiesta. Chucha: según el contexto tiene varios significados en Venezuela, Panamá, Perú o Argentina, se refiere al órgano reproductor femenino; en Chile hace referencia también a una persona que es astuta; en Ecuador que alguien es chistoso; mientras que en Colombia el término se usa para expresar que una persona tiene mal olor en las axilas. Buseta: en Colombia la palabra significa autobús, mientras que en Brasil esta hace referencia al órgano reproductor femenino.

pixabay.com - Ale Hidalgo

Ten claro que no es lo mismo ir a países hispanoparlantes en los que tú dominas el español casi un 100 % y las diferencias son mínimas, que viajar a países de Europa, Asia, Medio Oriente, África, Oceanía y Norteamérica, donde indiscutiblemente se requiere una planificación más precisa, quizá de mayor tiempo, incluso los viajeros más experimentados recomiendan un año de preparación como mínimo, para adquirir nociones

básicas de lenguaje (aprender a saludar y despedirte, dar las gracias, pedir ayuda o indicaciones), aspectos culturales e históricos y usos de la moneda local. Definitivamente viajar enseña. Arriésgate, vive la aventura de viajar, y como dice una amiga, “lo peor que puede pasar es que tengas mil anécdotas que contar cuando regreses”. ¡Esa es la magia de viajar!

enTreVisTA

Andrés Cepeda Cediel: EL NOMBRE DEL ÉXITO

Andrés Cepeda Cediel / Cortesía Canal Caracol

Cepeda no solo ha demostrado ser un profesional integral de la música: intérprete, compositor y productor, sino un empresario audaz y visionario que ha sabido producir dinero con lo que más le gusta.

An d rés C epeda C ed i el

EL NOMBRE

DEL ÉXITO Escribe: Omaira Ríos Ortiz

Con su tercera nominación al Grammy Latino 2016 por su última producción "Mil ciudades"; su presentación durante el homenaje a Marc Anthony, declarado persona del año de la Academia Latina de la Grabación; y el inicio de su exitosa gira de conciertos "Compadres", realizada con su colega y amigo Fonseca, Andrés Cepeda ratifica su corona como el rey de la nueva música romántica colombiana.

DICIEMBRE - FEBRERO

Andrés Cepeda Cediel: EL NOMBRE DEL ÉXITO

Esta gira comenzó a gestarse después del éxito de su participación en un capítulo del programa "A otro Nivel", de Caracol Televisión, donde hizo una fusión de su canción "Desesperado" con "Vine a buscarte", de Fonseca. Este programa fue el de mayor rating en la televisión nacional y su video se volvió viral. Motivados por el éxito, hicieron un concierto juntos, con tal acogida que finalmente decidieron organizar una gira de conciertos-fusión con lo mejor de ambos

enTreVisTA

artistas. Así, durante tres horas y media, el vallenato y las rancheras de Fonseca se dan la mano con el rock, los boleros, las baladas y en general el pop romántico que tanto gusta a Cepeda. Sus presentaciones con las dos bandas tocando al tiempo en Bogotá, Cali y Medellín tuvieron total acogida y ya tienen invitaciones para presentarse en 2017 en Estados Unidos, México y Ecuador y por supuesto, otras ciudades en la costa, Eje Cafetero, oriente y sur del país.

Andrés Cepeda se presentará en Estados Unidos, México y Ecuador durante 2017 / Cortesía Canal Caracol DICIEMBRE - FEBRERO

enTreVisTA

Andrés Cepeda Cediel: EL NOMBRE DEL ÉXITO

SELLO DE GARANTÍA Cepeda no solo ha demostrado ser un profesional integral de la música: intérprete, compositor y productor, sino un empresario audaz y visionario que ha sabido producir dinero con lo que más le gusta. El 1990 cuando apenas tenía 17 años integró con sus amigos músicos de adolescencia la banda de rock en español Poligamia, una de las más importantes de Colombia, cuyos temas "Mi generación" y "Desvanecer" son hoy clásicos de este género. Nueve años después y luego de la disolución del grupo, que coincidió con una dolorosa ruptura amorosa, Andrés se lanzó en solitario con un disco de boleros y baladas en el que desahogó su tristeza con el bolero "Embrujo", además de los temas "Sé morir" y "Me voy". En solo tres meses el despecho dio a luz un disco de platino. En 2001 produjo "El carpintero", doble disco de platino. En 2002 lo relanzó en vivo y en DVD, producido en el Teatro Colón con el título "Siempre queda una

canción". Le siguieron "Canción Rota", en 2003, y en 2005 "Para amarte mejor", producida en el extranjero y con la que obtuvo nuevamente disco de platino. En 2007 produjo nuevamente "Para amarte mejor", a la que agregó nuevas canciones. Este trabajo le mereció la primera nominación al Grammy Latino. Posteriormente en 2009, con "Día tras día", mereció tres nominaciones y es a la fecha su disco más exitoso con disco de oro y platino. Gracias a él le dieron en España el premio de la radio Los 40 principales, como el Mejor artista colombiano de 2009. En él están temas como "Besos usados", "Enfermedad de ti" y "Día tras día". En 2010 lanzó otro CD y DVD en vivo con canciones inéditas con sonidos de jazz. Logró su primer Grammy Latino en 2012 con su producción Lo mejor que hay en mi vida, que tuvo cuatro nominaciones y nuevamente doble disco de platino. Mil ciudades, lanzada en el 2015, es su primera producción con Sony Music.

Miembros de la agrupación Poligamia. Izq – der. Fredy Camelo, Andrés Cepeda, César López, Juan Gabriel Turbay, Gustavo Gordillo / Cortesía Canal Caracol

DICIEMBRE - FEBRERO

enTreVisTA

Andrés Cepeda Cediel: EL NOMBRE DEL ÉXITO

Acapella, su línea de gafas / Cortesía Canal Caracol

MÚSICA Y MUCHO MÁS Desde 2013 y hasta la fecha, Cepeda ha sido jurado de las versiones La Voz Colombia, La Voz Kids, Y la Voz Teens, de Caracol Televisión. Es, sin lugar a dudas, uno de los jurados más queridos y respetados, no solo por sus éxitos y su carisma, sino porque es un profesional hecho en el conservatorio. Como empresario, ha demostrado tener olfato y visión para los negocios con su restaurante Isla Morada en Sopó, tan cotizado que es necesario llamar con semanas de anticipación para obtener reservación. Este año lanzó su línea de gafas deportivas y medicadas y su libro, recién lanzado en septiembre, "Mil canciones" qué cantarte "Historias de amor", es el tercero más vendido

DICIEMBRE - FEBRERO

este año y el primero en obras de no ficción. Sobre estos dos proyectos Andrés comenta entusiasmado: “Hace mucho tiempo quería hacer un cancionero con mis temas que incluyera las partituras y que contara las historias de la canciones y las musas que las inspiraron. Cuando Planeta me lo propuso fue perfecto. La línea de gafas surgió por mi gusto por ellas porque sin gafas yo me siento desnudo. A Elisa se le ocurrió que podríamos crear una línea de gafas y ella se encargó de la comercialización”. El libro fácil de leer y seguramente un coleccionable para quienes quieran aprender a tocar sus canciones con la guitarra, tiene la delicadeza de contar las historias reservando el nombre de algunas de sus protagonistas.

Andrés Cepeda Cediel: EL NOMBRE DEL ÉXITO

enTreVisTA

UN ENAMORADO ESCAMOSO Cuando habla de Elisa Restrepo, su novia actual, su rostro sonríe más de lo habitual, los ojos le brillan y no disimula lo enamorado que está. Desde 2010 él mismo anunció que estaba enamorado de esta periodista antioqueña. Entonces dijo que era la mujer con la que quería casarse y tener hijos, lo más pronto posible, pero ya han pasado seis años y de aquello, nada… ¿Qué está esperando? “Je je, nosotros ya somos pareja, estamos en un matrimonio, solo falta la ceremonia”. - Ya tiene 43 años. ¿Acaso espera ser abuelo de sus hijos? Vuelve a sonreír y ratifica: “Los hijos vendrán”. No hay duda de que esta relación la ha tomado muy en serio, pues cuando le preguntamos por lo mejor de su vida no duda en responder: “Mi familia, soy muy

cercano a ella: Elisa porque soy muy feliz con ella, la música que es lo que más me gusta, mi colección de guitarras y mi jeep Willis del 59. Todo el mundo quiere que lo venda y no lo voy a hacer”. Leyendo su libro y revisando sus entrevistas descubrimos que Andrés ha vivido prácticamente toda su vida enamorado de alguien, y todas sus canciones tienen que ver con algún amor feliz o desafortunado. De hecho, confiesa haber tenido una novia por siete años y con Elisa ya va para lo mismo; aunque con ella parece mostrarse pleno, dichoso y completo, también es cierto que es un amante celoso de su libertad e independencia, tal vez por eso hasta su amigo de adolescencia Gabriel Turbay se atrevió a componerle "Mil ciudades",

una canción donde lo invita a que se case de una vez por todas. Cepeda es un artista incomparable, un ser humano luminoso, carismático, sencillo y descomplicado, a quien le cuesta trabajo reconocer sus propias cualidades: “Creo que lo mejor de mí es que amo lo que hago, tengo una permanente disposición para ser feliz (de ahí su eterna sonrisa), gozo de buena salud… no se qué mas… soy generoso y cariñoso”. ¿Cariñoso? Definitivamente esa cualidad le brota por los poros y se destila en sus canciones, tal vez por eso es un rey de corazones que enamora a mujeres desde los 20 hasta los 70. ¡Bendita Elisa entre todas las mujeres!

DICIEMBRE - FEBRERO

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

En Nariño las montañas hablan por sí solas, los ríos llevan el mensaje de los antepasados indígenas que aún hoy retumba en la memoria de aquellos que guardan en su corazón lo que significa haber nacido en estas tierras fértiles, de llevar a cuestas el frío de los nevados, pero que también llevan en sus venas la sangre caliente que palpita en sus volcanes. Por eso hoy este departamento tiene en lo más profundo de sus bosques y lagunas el secreto de un viaje en donde todo aguarda por descubrirse. Escribe: Marcela Beltrán Gómez

Vista panorámica de Pasto. Al fondo el volcán Galeras / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Nariño, la tierra con corazón de lava

CrÓniCA

la tierra con corazón de lava

DICIEMBRE - FEBRERO

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

A lo lejos, una extensa cadena montañosa anuncia el arribo al departamento de Nariño, un territorio con una extensión de 33.268 km cuadrados en el que confluyen todos los climas, desde el páramo a más de 4.000 m hasta las playas tumaqueñas en el mar Pacífico. Quienes visitan este departamento saben que todo está por descubrirse y que en sus pintorescos paisajes se refleja la verdadera esencia de esta tierra, que en pleno corazón del Nudo de los Pastos, es custodiada por 7 volcanes (el Galeras, el Chile, el Cumbal, el Cerronegro, Doña Juana, Tajumbina y el Azufral) que duermen silenciosamente en las alturas y desde donde la cordillera de los

Volcán Cumbal / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Andes, que viene abriéndose paso desde la Patagonia argentina, se ramifica para atravesar todo Colombia. Su gastronomía atrapa a los foráneos y sus muestras artísticas y culturales invitan a conocer uno de los territorios nacionales con mayor diversidad. Nariño, llamado así en honor a Antonio Nariño, cuenta con 2 parques nacionales y 47 áreas de reserva natural, hogar de un sinnúmero de aves y mamíferos nativos como el tigrillo y la danta que habitan en el piedemonte amazónico, además sus extensos lagos alimentan las microcuencas, que a su vez hidratan a los ríos más importantes del país.

Panorámica de Ipiales, al fondo el volcán Cumbal / Cámara Lúcida - Martín González

Parque 20 de Julio, Ipiales / Cámara Lúcida

Ipiales, la puerta que conecta con el sur También conocida como “la Ciudad de las nubes verdes”, descrita así por el poeta ecuatoriano Juan Montalvo, debido al color que en algunas ocasiones toma su cielo al atardecer, Ipiales es la puerta de entrada al país por el Ecuador, donde el Puente Internacional de Rumichaca une las orillas del río Guáitara que en el vecino país recibe el nombre de Carchi. Gracias a su ubicación fronteriza es considerada la segunda ciudad más importante del departamento, después de la capital San Juan de Pasto y la tercera en población después de Pasto y Tumaco. Como paso fronterizo y fácil entrada al aeropuerto San Luis, el comercio ha tenido un crecimiento significativo en esta ciudad. Además, los visitantes pueden degustar la gran variedad de platos que se preparan en esta zona del país, donde uno de los sectores más representativos es El Charco, famoso por los asaderos de cuy y ubicado en la vía principal que conduce al Santuario de Nuestras Señora de las Lajas, otra de las perlas turísticas de este municipio.

Situado en el corazón de Ipiales, a 15 minutos del Santuario de las Lajas. CONFORTABLES HABITACIONES, RESTAURANTE, DISCOTECA Y SALONES PARA CONFERENCIAS Y EVENTOS SOCIALES.

DIRECCIÓN

Calle 16 No. 6 - 38, Ipiales - Nariño TELÉFONO

(2) 773 47 34 - 773 21 40 - 773 29 97 EMAIL

hotelangasmayo@hotmail.com logisticabogota2017@gmail.com

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Nuestra Señora de las Lajas, cuando lA fe mueve montañas En medio de inmensos pinos y del río Guáitara, conocido antes de la conquista como Pastarán, en el corregimiento de Las Lajas del municipio de Ipiales, se encuentra incrustado en la cordillera el Santuario de Nuestras Señora de las Lajas, uno de los templos religiosos más importantes de Colombia, al que miles de turistas peregrinan anualmente para dar gracias por los favores recibidos. Santuario Nuestra Señora de Las Lajas / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Los vitrales del Santuario fueron hecho por el alemán Walter Wolf / Cámara Lúcida - Martín González

satena.com

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

“Gracias Señora de las Lajas por sanar a nuestra hija”, se lee en una de las cientos de placas que adornan el camino peatonal que conduce al Santuario. Justo antes de iniciar las escaleras que descienden al templo, se erige una estatua de María Mueses de Quiñónez quien lleva a cuestas a su pequeña hija y cuya historia de fe convirtió este lugar en un santuario de peregrinación. Según la tradición católica, la mujer indígena que transitaba por la zona escuchó cuando su hija sordomuda le dijo “Mamita, mamita, la mestiza me llama”. La mujer sorprendida habló con las autoridades religiosas en el pueblo quienes no creían en lo ocurrido, sin embargo la niña continuó hablando sobre el punto exacto donde se había

producido el milagro, fue así como se inició una búsqueda en el lugar, donde en el interior de una cueva hallaron la imagen de la Virgen del Rosario. En 1754 los feligreses y Fray Juan Villafuerte, movidos por la fe, celebraron la primera eucaristía en aquella cueva y construyeron un altar en el que los creyentes veneraban la imagen. Los devotos, con el pasar de los años, construyeron templos cada vez más grandes para demostrar todo el afecto que tienen hacia la Señora de las Lajas. La estructura que hoy se conoce fue finalizada en 1949 después de 30 años de construcción: “Esta iglesia fue construida con la fe, la gente venía a trabajar en la obra sin recibir nada a cambio”, comenta uno de los visitantes.

Cámara Lúcida - Martín González

Vista nocturna del Santuario iluminado / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Su arquitectura neogótica se percibe en toda la estructura, el interior se compone de 3 naves cuyas paredes están decoradas con vitrales que relatan las apariciones de otras vírgenes y santas, como la Virgen de Guadalupe en México y la Virgen de Lourdes en Francia. El templo se encuentra sobre un puente de tres arcos que conectan las dos orillas del río Guáitara, y las columnas están decoradas con ángeles cantores. El templo incluye, además, en la parte baja de la iglesia un museo que da cuenta de todo el proceso de construcción del Santuario, en el que se exhiben fotografías, cuadros y restos arqueológicos que fueron encontrados por los habitantes durante las obras. Este lugar cuenta también con una capilla de amplios vitrales que sirve como confesionarios para los feligreses.

Actualmente hay dos formas de acceder al templo, una es a través del sendero peatonal por donde los fieles recorren parte del camino realizado por María Mueses de Quiñónez y su pequeña hija; el otro es un trayecto en teleférico de cerca de 1200 m que fue abierto al público a principios de año y desde donde se ve todo el cañón del Río Guáitara. Capilla ubicada en el interior del museo del Santuario / Cámara Lúcida - Martín González

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Cumbal, tierra de hielo y fuego A espaldas de la iglesia San Pedro, del municipio de Cumbal, se distingue a lo lejos el volcán de Cumbal, un gigante que dormita a más de 4500 mts y que cuida con sigilo este territorio incrustado en los Andes nariñenses. Es domingo y sus habitantes salen a cumplir con sus deberes litúrgicos como de costumbre; entre tanto un par de ancianos hablan de lo divino y lo humano en el parque, mientras que unos cuantos vendedores alistan sus puestos para recibir a los feligreses. Este pueblo que no supera los 22.000 habitantes hoy se ha convertido en un destino obligado para quienes deseen tener una aventura entre las nubes.

Cúpula de la iglesia San Pedro en Cumbal, al fondo el volcán / Cámara Lúcida - Martín González

Cámara Lúcida - Luis Ponce

DICIEMBRE - FEBRERO

En 1529, en las faldas del volcán, el cacique Cumbe fundó “Pavas”, un pueblo de la etnia indígena de los Pastos quienes construyeron un pequeño caserío entre la quebrada Riochiquito y el río Blanco. 18 años más tarde, en 1547, el pueblo cambió su nombre a Cumbal en homenaje a su cacique fundador; sin embargo, en 1923 un terremoto en la zona acabó con el asentamiento, por lo que el obispo de la época Antonio María Pueyo del Val bautizó el municipio unos kilómetros más abajo, como Cumbal de las Mercedes, cuyo origen está relacionado con la palabra Cumba, que en quechua hace referencia a los huecos en los techos de las casas campesinas por donde salía el humo del interior, una descripción acertada para este pueblo anclado en las faldas del volcán con el que comparte el mismo su nombre.

Nariño, la tierra con corazón de lava

CrÓniCA

Cima del volcán, lugar de donde extraían el hielo para hacer los famosos helados de paila / Cámara Lúcida - Martín González

En este lugar, donde el viento congela hasta los pensamientos, se prepara una de las delicias gastronómicas del departamento, el helado de paila, un manjar que atravesó las fronteras regionales y es apetecido en otros lugares del país. En sus inicios, los habitantes de Cumbal ascendían 4000 m sobre el nivel del mar para traer enormes trozos de hielo para la preparación de dichos helados. En el descenso estos bloques congelados eran cubiertos con hojas de frailejón para mantener su temperatura. Ahora, la pérdida paulatina de nieve en la boca del volcán y la protección de los frailejones por parte de autoridades ambientales, han hecho que los habitantes busquen nuevas formas de preparar el helado para continuar con su tradición. Para su preparación, una paila hecha con una aleación de varios metales se pone sobre el bloque de hielo y se va girando rápidamente mientras se vierte el jugo de fruta, que al contacto con la paila fría y la fricción se congela para posteriormente ser puesto en una galleta, copa o barquillo. Esta elaboración artesanal de helados es un símbolo gastronómico en el departamento y un atractivo para los visitantes. DICIEMBRE - FEBRERO

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Laguna de La Bolsa, ubicada en las faldas del volcán / Cámara Lúcida - Martín González

Hoy este lugar, con una temperatura promedio de 11 grados y ubicado a 120 kilómetros de Pasto, cuenta con una ruta de ascenso al volcán, cuyas faldas están rodeadas por la laguna La Bolsa, un espectáculo natural rodeado de frailejones y fauna nativa, que además compone dos subcuencas en la zona con las quebradas Cusculgo y Capotes; y la filtración de sus aguas permiten el nacimiento del río Cuacé. Los visitantes tienen la posibilidad de tomar una lancha y bordear la laguna que tiene una extensión de 7 kilómetros a la redonda y una profundidad promedio de 50 metros. Durante el recorrido los turistas además de apreciar el paisaje pueden degustar la tradicional trucha arcoíris, que en esta zona tiene una preparación especial a base de hierbas y tomar los tradicionales hervidos nariñenses hechos con jugo de fruta, preferiblemente ácida, y aguardiente.

DICIEMBRE - FEBRERO

satena.com

Contact Center: (571) 605 2222 Linea Nacional Gratuita: 01 8000 912034 WhatsApp: 3138816419

Síguenos a través de nuestras redes @aerolineasatena

www.satena.com

Apartadó, Araracuara, Arauca, Bahía Solano, Bogotá, Bucaramanga, Buenaventura, Cali, Condoto, Corozal, Florencia, Guapi, Inírida, Ipiales, La Chorrera, La Macarena, La Pedrera, Leticia, Medellín, Mitú, Nuquí, Pasto, Pitalito, Providencia, Puerto Asís, Puerto Carreño, Puerto Leguízamo, Quibdó, San Andrés, San José del Guaviare, Saravena, Tame, Tarapacá, Tolú, Tumaco, Villagarzón, Villavicencio.

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Plaza Nariño, centro de San Juan de Pasto / Cámara Lúcida - Martín González

¡Viva Pasto, carajo! Fundado en 1539, San Juan de Pasto es la capital y principal centro administrativo y económico del departamento y recibe su nombre gracias al pueblo indígena de los Pastos, que en su lengua nativa traduce “gente de la tierra”. En sus calles, cada esquina respira una historia que los describe como un pueblo aguerrido y luchador, quienes durante la guerra de Independencia de la Nueva Granada fueron opositores a los ejércitos republicanos que transitaban el sur del país. Quizá uno de los personajes más recordados

por sus habitantes es Agustín Agualongo, un militar y caudillo mestizo que hizo parte del ejército real español y quien se enfrentó con Simón Bolívar en la Batalla de Ibarra en 1823. Después de haber jurado proteger su tierra y de luchar por 13 años, fue traicionado y capturado en Popayán donde finalmente fue fusilado en 1824. Sus restos actualmente descansan en la Capilla Cristo de la Agonía, en el interior de la Iglesia de San Juan Bautista en la ciudad que siempre tuvo en su corazón. Ángeles que decoran un arco en la iglesia La Catedral / Cámara Lúcida - Martín González

Iglesia La Merced / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Nariño, la tierra con corazón de lava

Pasto mantiene una íntima relación con su cerro tutelar el volcán Galeras, que se ha mantenido en actividad por décadas: “Sabemos que él está ahí y que es un gigante que nos vigila”, cuenta una habitante que mira con respeto a la montaña. Documentos históricos como la Crónica del Perú, escrita por el español Pedro Cieza de León en 1547, dan cuenta de la majestuosidad del paisaje donde se asienta Pasto y de su cercanía con el volcán: “En su cumbre hay un volcán, del cual algunas veces sale cantidad de humo, y en los tiempos pasados (según dicen los naturales) reventó una vez y echó de si gran cantidad de piedras. Queda este volcán para llegar a la Villa de Pasto, yendo de Popayán como vamos, a la mano derecha. El pueblo está asentado en muy lindo y hermoso valle, por donde se pasa un río de muy sabrosa y dulce agua, y otros muchos arroyos y fuentes que vienen a dar a él. Llamase este valle de Atrís; fue primero muy poblado, y ahora se han retirado a la serranía; está cercado de grandes sierras, algunas de montañas y otras de campiña”, narra el cronista en uno de los capítulos de su manuscrito. Quizá esa abundancia de agua y de tierras fértiles para el cultivo, propia de las tierras volcánicas, hizo que la actual capital de Nariño sentara sus cimientos en este

valle. Hoy los habitantes conviven con este guardián día y noche; por su parte las autoridades locales, departamentales e incluso nacionales, monitorean la zona constantemente para verificar que el sueño de este gigante no se convierta en una pesadilla para su gente.

CrÓniCA

Cúpula iglesia San Juan Bautista / Cámara Lúcida - Martín González

Altar iglesia San Juan Bautista / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Pasto se caracteriza también por ser uno de los lugares más religiosos del país, no en vano es conocida como “Ciudad Teológica de Colombia” debido a la gran cantidad de iglesias que hay en el centro histórico de esta capital. Desde su templo principal, la iglesia de San Juan Bautista, hasta la Iglesia de San Sebastián o mejor conocida como la Iglesia de la Panadería, con devoción a la Virgen del Rosario de la Panadería, desde antaño la religiosidad ha estado presente en la cultura pastusa, lo que la convierte en uno de los centros de fe más visitados del departamento y el país. Incluso algunos de estos templos presenciaron la violencia que se ensañó contra esta ciudad, como la Catedral de Pasto, también conocida como Catedral de San Ezequiel Moreno Díaz, que fue testigo de la Navidad Negra en 1822, cuando el ejército del libertador arremetió contra los pastusos quienes se resistían a abandonar la causa española. Durante este camino de muerte, el ejército comandado por Antonio José de Sucre asesinó a más de 500 pastusos entre mujeres,

La iglesia San Juan Bautista fue construida en 1537 / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

ancianos y niños, quienes en medio del fuego cruzado buscaban refugio en el templo que fue saqueado y profanado por los independentistas. Fue tal la brutalidad del ataque que la Calle del Colorado, ubicada hoy entre la carrera 23 entre las calles 13 y 15 de Pasto, debe su nombre a los ríos de sangre que corrían cuesta abajo después de aquella fatídica noche. La riqueza cultural es otra de las características de esta ciudad, famosa por su Carnaval de Negros y Blancos que se realiza durante los primeros días de enero. “Uno como pastuso puede vivir el carnaval de dos formas, como asistente o haciendo parte de las carrozas o comparsas. Ambas tienen un colorido único para nosotros”, cuenta un habitante. Hoy este carnaval, que en 2002 fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación, cuenta con un museo ubicado en el Centro Cultural Pandiaco, en el que reposan las carrozas más representativas y una colección de afiches y fotos que dan cuenta de la alegría que se vive durante esta festividad.

Nariño, la tierra con corazón de lava

CrÓniCA

Nariño, con aroma a café En Nariño la fertilidad de sus tierras hablan por sí solas, en ellas los campesinos siembran gran variedad de productos que abastecen el departamento y la nación, incluso han logrado atravesar las fronteras y el océano para mostrar de qué están hechos. Ese es el caso del café de Sandoná, un municipio a 48 kilómetros de Pasto y que se encuentra en inmediaciones de la Circunvalar del Galeras, en el que el café se ha convertido en un renglón clave de su economía. A la entrada del municipio se encuentra la finca de Moisés Cajigas, un hombre enamorado de su tierra y agradecido por todo lo que esta le ha brindado. En su terreno, llamado El Ingenio, don Moisés cultiva el café y el plátano, una simbiosis en la que ambos productos son importantes para los cultivadores. “Cultivamos las matas de plátano y las de café para que las primeras le den la sombra suficiente al cultivo y tengamos una mejor producción”, cuenta este hombre de contextura delgada pero de brazos fuertes con los que ha levantado a su familia y la de muchos otros campesinos en la zona que viven de este cultivo en Sandoná. “El café que se cultiva en la zona de la Circunvalar del Galeras tiene mucha más acidez que otros que se cultivan en el país, estos se debe quizá a las cenizas volcánicas”, asegura el caficultor.

Tierras cafeteras, vía Sandoná / Cámara Lúcida - Martín González DICIEMBRE - FEBRERO

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Cultivo en la finca El Pará / Cortesía Finca El Pará

A mediados de los años 80 el café de Nariño empieza a tener importancia en la zona, pero es a principios de 2000 cuando el departamento se posiciona como uno de los principales productores de Cafés de Alta Calidad gracias a su ubicación geográfica cercana a la línea ecuatorial, fusionado con suelos enriquecidos por las permanentes emanaciones de cenizas volcánicas del Cumbal, Chiles, Azufral, Galeras y Doña Juana. En el marco de la Feria de Cafés Especiales realizada por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en octubre pasado, Nariño se alzó con dos premios en el concurso “Colombia Tierra de Diversidad”. El primero, en la categoría de Atributo Balance, obtuvo el reconocimiento el

DICIEMBRE - FEBRERO

café proveniente de la finca de doña María del Carmen Melo Pinchao, caficultora del municipio de Consacá, y cuyo cultivo se estableció en las faldas del volcán Galeras, enmarcado en un majestuoso paisaje donde la historia se narra en torno a una taza de café. Otro de los reconocimientos en la categoría State Coffee fue para la finca El Pará del municipio de La Unión. La finca, establecida hace más de 50 años por Francisco Eraso, debe su nombre a la abundante presencia, en ese entonces, de un pasto para la alimentación de ganado llamado pará, se encuentra ubicada hacia el nororiente del departamento, justamente donde surgen los tres ramales de nuestras cordilleras.

FINES DE SEMANA

PUENTES Y VACACIONES

ESPECTACULARES En el Hotel 5 Estrellas número uno de Medellín

Catadores de café / Cortesía Finca El Pará

Caterine Lorena Arturo, administradora de la finca, posee un gran arraigo por su tierra, es partícipe del desarrollo de su entorno, transmite principios y valores a sus hijos y se convierte en el eje unificador de sus hogares; estas cualidades le permiten conjugar la visión empresarial con la sensibilidad de ser mujer y maravillar con los atributos del café. Afirma que el triunfo obtenido en la Feria de Cafés Especiales es el resultado de un trabajo en equipo, y que detrás de este logro se encuentran mujeres y familias que durante casi ocho semanas con cuidado y dedicación cosecharon grano a grano de café; igualmente el trabajo de calidad en cada una de las fases de recolección, despulpado, lavado y secado del café, donde es preciso controlar cada variable. Hoy existen cerca de 38.000 familias caficultoras en el departamento, quienes diariamente trabajan con el corazón y con la convicción de que su café es el mejor exponente de su tierra en el exterior. Finca El Pará

310 543 14 98

RNT 4791

DESAYUNO BUFFET Y ALOJAMIENTO GRATIS PARA NIÑOS MENORES DE 12 AÑOS

VACACIONES

FINES DE SEMANA

Y puentes inigualables

En el Hotel con mas detalles de Medellín RNT 1114

DESAYUNO BUFFET Y ALOJAMIENTO GRATIS PARA NIÑOS MENORES DE 12 AÑOS

Secando café / Cortesía Finca El Pará

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Paisajes navegables en la laguna de La Cocha Un amanecer nublado esconde por unos minutos el cuerpo de agua más grande del departamento y el segundo más grande del país. A lo lejos, en medio de la bruma, se divisa una lancha que atraviesa la laguna cuyo capitán se adentra para iniciar su faena de pesca. A 20 kilómetros de San Juan de Pasto, se encuentra el corregimiento de El Encano, un poblado de coloridas casas que evocan una villa incrustada en los Alpes suizos. Y justamente fueron los suizos Walter y Edith Suelser quienes hace un poco más de 40 años llevaron su arquitectura al corregimiento y a los habitantes de esta zona, la mayoría descendientes de la cultura indígena quillacingas. Ellos la adoptaron para sentir que su tierra tenía algo especial, y no es para menos: la laguna, también conocida como Lago Guamués, tiene un área de 40 kilómetros cuadrados y sus aguas alcanzan una profundidad promedio de 70 metros. Desde el puerto de El Encano parten lanchas que recorren la laguna y hacen paradas en la isla la Corota. Como un pulmón verde en medio de la laguna aparece el Santuario de Flora y Fauna Isla de La Corota, considerada la reserva natural más pequeña de Colombia, donde habitan especies endémicas inmersas en un bosque húmedo frío cuya área no supera a las 12 hectáreas. En esta diminuta porción de tierra los visitantes que acceden a ella solo lo pueden hacer en compañía de guías acreditados quienes a través de un recorrido les muestran las maravillas naturales de este lugar. Una de las fechas con mayor afluencia de turistas es durante las Fiestas de La Virgen de Lourdes, época en la que los católicos se reúnen para celebrar actos litúrgicos en la capilla que allí se encuentra.

Vista de la Laguna de La Cocha y de la isla La Corota / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Cámara Lúcida - Martín González

satena.com

Quimbolito / Cámara Lúcida - Martín González

Sabores de la tierra Gracias al sincretismo cultural en el departamento, los platos típicos de la zona tienen una gran variedad de sabores y texturas. Uno de los ingredientes más comunes en las cocinas nariñenses es la papa, pues debido a la altura de sus cultivos su calidad es mucho más suave que las que se cultivan en el resto del país, y a la par de su tamaño, satisface plenamente el paladar de los más exigentes comensales. El llapingacho es una receta tradicional nariñense y ecuatoriana, un puré de papa criolla que se rellena con queso y se pone a dorar suavemente en una plancha caliente. Generalmente este plato se acompaña con porciones de carne de cerdo y una cama de lechuga picada. Ahora bien, si de desayunar se trata está el pan de maíz, un manjar que se disfruta con mayor gusto los días domingos, principalmente en el municipio de Ipiales, donde se elabora en horno de leña. “Si en una casa te ofrecen pan de maíz, es porque realmente te aprecian”, es un decir común por estas tierras. Otro de los platos mañaneros por excelencia es el quimbolito, una especie de mantecada que se envuelve en hojas de achira cocinada al baño maría. A la hora del almuerzo, un frito pastuso puede ser una muy buena opción para recargar energías. Esta receta se elabora con carne y costillas de cerdo asadas servidas sobre una cama de crispetas y papas cocidas. Para la cena puede optar por una trucha al limón y de postre un esponjado de guayaba o cuajada con chilocuan.

Frito pastuso / Cámara Lúcida - Martín González

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Sandoná: el valle en las faldas del volcán Sandoná huele a café. Desde la entrada los cultivos se ven a lo lejos de la cadena montañosa que identifica el departamento. En el parque principal, amplio y apacible, se encuentra la basílica de Nuestra Señora del Rosario, una construcción imponente estilo gótico en cuyo altar se encuentra “el Cristo crucificado”, una imagen del Señor de los Milagros tallada en madera por el maestro Alfonso Zambrano, con una medida de 6.50 metros de altura. En medio del parque un grupo de jóvenes hacen una parada estratégica en uno de los puestos de melcocha famosos en la región, mientras que un grupo de mujeres caminan rápidamente al taller de doña Juanita Castillos, una mujer que con su grupo de tejedoras realiza una de las artesanías más solicitadas en el departamento: los sombreros de palma de iraca. Basílica de Nuestra Señora del Rosario en el parque central de Sandoná / Cámara Lúcida - Martín González

Vista del paisaje en Sandoná desde el Complejo Recreacional la Cumbre / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

La palma, que proviene del municipio de Linares, llega al Taller de Artesanías Juanita sin ningún tipo de pigmentación. En manos de 131 mujeres y 6 hombres van tomando forma y color para hacer los productos que sobresalen de este cálido municipio. Jarrones, bolsos, canastos, individuales, aretes y hasta móviles son los productos elaborados por esta comunidad que desea conservar una tradición de décadas. “La mayoría de nosotros tiene la artesanía como herencia, y de ahí para allá queda la creatividad de cada uno. Eso nos llevó a reunir el grupo para así poder salir adelante”, cuenta Doña Juanita, quien como buena parte de las mujeres tejedoras se inició desde muy niña. Sin embargo ve con preocupación la falta de interés de las nuevas generaciones hacia el oficio, pues al ser mal pago prefieren dedicarse a otras actividades: “Los mayores debemos cultivar a nuestras jovencitas y mostrarles que no se gana mucho, pero estamos manteniendo una tradición”, concluye. Aunque el origen del nombre todavía es materia de discusión entre los académicos nariñenses, sus habitantes sienten que su tierra es privilegiada gracias al clima tropical y a las fuentes de agua que recorren el municipio. Desde el Complejo Recreacional La Cumbre, los visitantes tienen la posibilidad de visualizar el pueblo y ver en sus cafetales la magia de esta tierra con aroma a café.

— T E I N V I TA A CO N O C E R —

las maravillas del sur

— DESDE —

$1.380.000* PL A N E S Q U E IN CLU Y E N : Tiquetes aéreos Traslado aeropuerto-hotel-aeropuerto Alojamiento 4 noches 5 días Alimentación completa Paseos: Pasto, La Cocha, Frontera Colombo - Ecuatoriana, Las Lajas Traslados a los paseos Asistencia médica

*Tarifa de temporada baja, en acomodación triple. Sujeta a disponibilidad y a cambio sin previo aviso.

¡Contáctanos! TE ESPERAMOS CON LOS BRAZOS ABIERTOS

Armamos el plan a tu gusto

pasto@eliturs.com 3104208989

(2) 7220623- 7334266 Calle 18 No. 27-74

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Sombreros de palma de iraca / Cámara Lúcida - Martín González

Nariño, hecho a mano Nariño es una tierra artesana, una tierra creativa, una tierra que sorprende, no en vano a Pasto también se le conoce como la “Ciudad sorpresa”, quizá porque su gente está dispuesta a dar lo mejor para el turista. El mopa mopa, enchapado en tamo y los tejidos son el sello característico del trabajo realizado por las manos artesanas del departamento. El maestro Gilberto Granja sabe que sus manos son mágicas y el paso de los años lo ha curtido en el arte del barniz de Pasto, una técnica que consiste en decorar artículos en madera (cofres, platos, jarrones, portalápices, y hasta aretes) con pequeñas laminillas de colores obtenidas por el proceso del mopa mopa, una resina obtenida de un árbol nativo del Putumayo, la cual debe pasar primero por agua caliente para conseguir una masilla, similar a la plastilina, que posteriormente se tintura con los colores deseados. Una vez es maleable se inicia el proceso de corte sobre la pieza de madera con un pequeño bisturí. El maestro Granja recuerda que hace cerca de 50 años inició con esta artesanía, la cual hoy habla por sí sola del talento de este hombre quien junto con su hijo busca enseñarles a los visitantes la importancia de su labor. En sus diseños siempre esBarniz de Pasto / Cámara Lúcida - Martín González

Tejedoras de palma de iraca en Sandoná / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Nariño, la tierra con corazón de lava

CrÓniCA

Jarrón con enchapado en tamo / Cámara Lúcida - Martín González

tán presentes la vida campesina, las diminutas casitas que respiran humo, los pozos, los árboles y los caminos de piedra que son su inspiración primaria. Y es precisamente por eso que este trabajo ha ganado tanta relevancia en Pasto y se ha convertido en un símbolo de creación en Colombia y el mundo. Además del barniz de Pasto, los artesanos pastusos trabajan con especial dedicación los enchapados en tamo, técnica que desarrolla el maestro Víctor Jaramillo, que consiste en aplicar tallos de trigo, cebada, totora o tetera sobre una pieza previamente tinturada de madera que previo al trabajo artesano se inmuniza para evitar desgastes y daños en la pieza. Luego, con una paciencia casi infinita, se ponen uno a uno los filamentos que forman todo tipo de figuras. “Normalmente hacemos nuestros diseños sin una plantilla establecida, pero sí contamos con un estilo definido que adecuamos a la pieza que estemos trabajando”, comenta el maestro Jaramillo, quien con una curiosidad incalculable llegó a esta técnica impulsado por su hermano cuando finalizaba la secundaria. Ya en la universidad optó por continuar desarrollando su talento hacia este tipo de artesanía que concretamente está trabajando desde hace 12 años.

Figuras emblemáticas del Carnaval de Negros y Blancos / Cámara Lúcida - Martín González DICIEMBRE - FEBRERO

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Al igual que las delicadas y preciosas artesanías elaboradas por los maestros Granja y Jaramillo, los bolsos, billeteras y otros accesorios son la oferta principal de Limón Piel, una tienda artesanal innovadora dedicada a la marroquinería, que a través de sus trabajos muestra la calidad del tejido y la confección a mano en el departamento. En Nariño las montañas hablan por sí solas, los ríos llevan el mensaje de los antepasados indígenas que aún hoy retumba en la memoria de aquellos que guardan en su corazón lo que significa haber nacido en estas tierras fértiles, de llevar a cuestas el frío de los nevados, pero que llevan en sus venas la sangre caliente que palpita en sus volcanes. Por eso hoy este departamento tiene en lo más profundo de sus bosques y lagunas el secreto de un viaje en donde todo aguarda por descubrirse.

AGRADECIMIENTOS

Detalle de accesorios de Limón Piel / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

• Moisés Cajigas - Finca El Ingenio - Sandoná – Nariño. • Carlos Alberto Eraso - Finca El Pará - 3105431498 fincadelcafe@gmail.com - La Unión, Nariño. • Maestro Gilberto Granja - barnizdepasto@gmail.com - San Juan de Pasto, Nariño. • Víctor Jaramillo - tarjaramillo@hotmail.com - San Juan de Pasto, Nariño. • Ana Claudia López - Complejo Recreacional La Cumbre - 3207588289 complejorecreacionallacumbre@gmail.com - Sandoná, Nariño. • Elizabeth Vallejo - Agente comercial Satena, Pasto. • Diana Ruíz Vallejo - Agente comercial Satena, Ipiales. • Juan Carlos Benavides - Apoyo logístico de las agencias comerciales. • Hotel Angasmayo - (+57 2) 7734734 - hotelangasmayo@hotmail.com / logisticabogota2017@gmail.com - Ipiales, Nariño. • Hotel Don Saúl - (+57 2) 7724480 reservas@hoteldonsaul.com - San Juan de Pasto, Nariño. • Hotel Sindamanoy - 3206988798 gerenciaturnarino@gmail.com - Laguna de La Cocha, El Encano, Nariño. • Limón Piel - www.limonpiel.co - San Juan de Pasto, Nariño.

satena.com

CrÓniCA

Nariño, la tierra con corazón de lava

Carne de ternera y llapingacho / Cámara Lúcida - Martín González

Parque Nariño en San Juan de Pasto / Cámara Lúcida - Martín González

Recorrido en lancha por la laguna La Bolsa, al fondo el volcán de Cumbal / Cámara Lúcida - Martín González

Volcán Cumbal / Cámara Lúcida - Martín González

DICIEMBRE - FEBRERO

Nariño, la tierra con corazón de lava

CrÓniCA

Pan de maíz / Cámara Lúcida - Martín González

Hospedaje en la laguna de La Cocha / Cámara Lúcida - Martín González DICIEMBRE - FEBRERO

CUlTUrA

Jericó, con ojos de mujer

Escena de la película / Cortesía - Jericó, el infinito vuelo de los días

Jericó, con ojos de mujer

Jericó, el infinito vuelo de los días, es la primera película de la directora Catalina Mesa, quien por medio de ella le rinde un homenaje a la mujer colombiana.

Escribe: Marcela Beltrán

DICIEMBRE - FEBRERO

Parte de su historia había quedado anclada en las montañas del suroeste antioqueño, ese de coloridos balcones y tierras cafeteras cuyas historias narradas por su tía abuela, Ruth Mesa, fueron el motor para la creación de su ópera prima. Fue así que la realizadora Catalina Mesa eligió como escenario de su primer largometraje a Jericó: “Cuando ella murió -la tía abuela-, sentí que una parte que nos conectaba con esa ruralidad, con el pueblo, se había roto. Yo quería entregar un retrato de esa conexión con la tierra, de las molidas de maíz, de la cocina, del quesito, de ese olor a fuego de leña, eso con lo que crecí oyendo en mi infancia”, señala la directora, quien durante dos años dedicó toda su energía para que este proyecto viera la luz. Para Catalina el arte siempre ha estado presente. A los 17 años dejó el país hastiada de la violencia que carcomía a su natal Medellín. Aterrizó en Estados Unidos donde estudió Management y Comunicaciones en el Boston College y trabajó en Nueva York como productora de proyectos transmedia, sin embargo sentía que algo le faltaba, por eso y sin pensarlo dos veces tomó un avión y se asentó en Francia donde cursó una licenciatura en Historia del arte del espectáculo y una maestría en Letras en la Universidad de Sorbona. Luego con una curiosidad incansable continuó su preparación en el campo audiovisual en la Escuela Gobelins de París, Escuela Nacional de Cinematografía de Francia y en la Universidad de California, donde cursó cinematografía digital y dirección. Durante su etapa académica y mientras cocinaba su ópera prima, Catalina trabajó en diversos proyectos audiovisuales, pero en el fondo tenía la necesidad de contar historias que la llevaran a reencontrarse con su pasado en Colombia, por eso y después de mucho trabajo creativo se lanzó al agua para descubrir el iceberg que tenía enfrente. El tiempo transcurría y con unos cuantos recursos Catalina dejó temporalmente su apartamento en París y se asentó en una pequeña casa en Jericó, lugar que se convirtió en su inspiración primaria para iniciar un proceso creativo con su película, una mezcla sutil entre el documental y la ficción. En medio de lecturas de poetas jericoanos y las tertulias de café, conoció a las 8 protagonistas de su documental: “Ahí empezó todo y comencé a profundizar en lo que era importante para ellas. Yo solo fui un vehículo para que ellas dijeran lo que sentían. Se logró un espacio de intimidad en el que yo solo hacía una pequeña pregunta, pero las dejaba ser”, comenta Catalina, quien una vez finalizó este proceso regresó a Francia con más de 50 horas de material para visualizarlas con lupa y extraer aquellos momentos que convertirían su historia “en un caleidoscopio de retratos donde se revelan la autenticidad de la cultura antioqueña, el espíritu, los valores y la fuerza de lo femenino, patrimonio inmaterial y divino de nuestra cultura”.

CUlTUrA

Jericó, con ojos de mujer

Cecilia Bohórquez, Elvira Suárez, María Fabiola García, Luz González, Licinia Henao, Ana Luisa Molina, Celina Acevedo, Luz Dora Henao, Rosa Margarita Velázquez y Emilsen Ríos, son algunas de las protagonistas de la cinta quienes dejan al descubierto toda su sensibilidad, su carisma y una chispa inigualable en cada una de sus historias. “Es una presentación hermosa y escasa, a todas las mujeres de Jericó las quiero y las respeto, y siempre para adelante, porque para atrás asustan”, aseguró Cecilia Bohórquez, también conocida en el municipio como Chila, durante la premier privada con las protagonistas, equipo de producción y colaboradores.

María Fabiola García, una de las protagonista de la cinta / Cortesía - Jericó, el infinito vuelo de los días

Licinia Henao, una de las protagonistas del documental / Cortesía - Jericó, el infinito vuelo de los días

La cinta que está en salas colombianas desde mediados de noviembre, ha tenido una carrera fructífera por diversos festivales en el mundo, como HotDocs en Toronto, Canadá; Festival de Cine de Lima en Perú; DocAviv International Film en Israel y próximamente estará en importantes eventos de cine documental como el DocsBarcelona, entre otros. “La audiencia colombiana en el exterior es importante, porque se reconocen, reconocen a Colombia, reconocen a su mamá. Por lo general la mirada que

DICIEMBRE - FEBRERO

tenemos del país por fuera es muy dura, pero siento que es una película que afuera refresca”, comenta Catalina, quien actualmente tiene en mente un par de proyectos en los que está trabajando juiciosamente. Con este filme la directora no solo logró rendirle un homenaje a una mujer que marcó su vida, también hizo que los asistentes sintieran como suyas estas historias que retratan a toda una generación femenina en Jericó.

BUenA MesA

Ceviche: un coctel de sabor del mar

Ceviche un coctel de sabor del mar Escribe: Diana Uribe Cadavid

Por su frescura y delicioso sabor, el ceviche es uno de los platos más consumidos durante la época de verano, que además se convierte en una muy buena alternativa cuando se está siguiendo una dieta para bajar de peso debido a su bajo aporte de grasas y su alto valor nutricional. freepik.com - Dashu83

DICIEMBRE - FEBRERO

Ceviche: un coctel de sabor del mar

Este plato, en sus diferentes versiones, forma parte de la culinaria de diversas regiones en América Latina y tiene una amplia aceptación en países como Colombia, Chile Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico y Perú, considerado en este último como el pla-

BUenA MesA

to bandera de su gastronomía, tanto así, que el ceviche ha sido declarado como patrimonio cultural en este país. Sin embargo, algunos estudios difieren sobre el origen de este plato, compuesto de pescado crudo, mariscos y limón.

pixabay.com - Pilar Fernandez (piliperiodista)

UN POCO DE HISTORIA Hay quienes sostienen que el origen del ceviche puede provenir de los árabes, quienes realizan una preparación similar y se cree que desde su influencia en España habría cruzado el Atlántico a causa de la conquista y colonización. Aún así, también se argumenta que su comienzo proviene de comunidades indígenas de las costas pacificas de Suramérica, en especial de

Perú, por lo que su procedencia se da desde antes de la llegada de los españoles al continente americano.

bo y el maracuyá o de la naranja agria, que bien podría haber sido el origen del actual ceviche peruano.

Hace más de dos mil años, según corrientes históricas, en la época de la cultura mochica, en Perú ya se preparaba un plato compuesto por pescado fresco macerado en los jugos del tum-

Aunque puede resultar polémico debatir sobre su origen, el ceviche es uno de los platos más solicitados de la gastronomía peruana, tanto en este país como en el extranjero.

flickr.com - Los viajes del Cangrejo DICIEMBRE - FEBRERO

BUenA MesA

Ceviche: un coctel de sabor del mar

¿Y CÓMO SE ESCRIBE? En cuanto a su etimología, hay varias acepciones en cuanto al nombre. Algunos consideran que tiene su origen en la palabra quechua “siwichi”, que significa pescado fresco o pescado tierno, otros sostienen que viene del árabe “sibech” con el cual denominan a las comidas ácidas. También existe otra versión derivada del inglés “see” y “beach”, que traduce “mirando la playa”, por ser un plato marino. Según la RAE, puede escribirse cebiche, ceviche, sebiche o seviche. Sin embargo, la Academia Peruana de la Lengua promueve la hipótesis planteada en un artículo publicado en el diario El Comercio en el año 1952 por Federico More, la cual señala que su escritura proviene de la palabra “cebo”, un vocablo empleado para designar a las comidas de pequeño tamaño, siendo nombrado “cebiche” debido al pequeño tamaño de los trozos en que se corta el pescado.

pixabay.com - PublicDomainPictures

¿QUÉ ES EL CEVICHE? Este plato, consiste en una preparación de pescado o marisco macerado en un jugo o aliño cítrico. Entre los cítricos más empleados están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o chile, reemplazado por mostaza en algunas localidades de Ecuador y Centroamérica. Algunas preparaciones traen cilantro picado y en el resto de los países, con excepción de Chile, Panamá y Perú, es común la adición de salsa de tomate o salsa rosada. El pescado o los mariscos suelen marinarse junto con cebolla picada y en México, además puede incluir tomate y aguacate. wikipedia.org - Soytavin

pixabay.com - webvilla

DICIEMBRE - FEBRERO

Sus acompañamientos también son variados dependiendo del país. Por ejemplo en Colombia y Panamá se acostumbra acompañarlo con galletas de soda; y en Ecuador con chifles (rodajas de plátano verde). En México se sirve con galletas saladas o con tostadas de maíz; en Panamá una opción extra es el picante de ají al gusto, y en Perú se sirve con guarniciones de raíces hervidas como camote o yuca, variando algunas veces con acompañamientos como papa, maíz hervido o tostado, zarandaja, chifles, algas y lechuga; en ocasiones puede ir acompañado de chilcano, un caldo a base de cabezas de pescados.

Ceviche: un coctel de sabor del mar

Aquí te dejamos esta receta de ceviche tradicional:

• Maíz cocido • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes: • 1 kilo de pescado fresco y de preferencia que no sea grasoso • 1 cebolla roja cortada en julianas • 1 ají limo o en su defecto ají chili • 10 limones • 1 camote grande o 2 medianos hervidos (papa dulce) • 1 lechuga • 1 atado de cilantro picado

Preparación: 1. Corta el pescado en cuadrados pequeños (2 o 3 cm aproximadamente). 2. En un bol de cristal o de metal frota el ají limo, esto es para que le dé el aroma propio de este ají. Luego puedes agregar pequeños trozos de ají limo al gusto, pero con cuidado porque es muy picante. 3. Agrega el pescado cortado al bol y

BUenA MesA

exprime los limones sobre el pescado directamente. El jugo (zumo) debe casi cubrir el pescado. Añade sal, pimienta al gusto, media cucharita de ajo molido, cebolla y un poco de cilantro picado. 4. Agrega uno o dos cubos de hielo para enfriar la preparación por 3 minutos. 5. Deja reposar unos minutos. 6. Para servir, decoramos el plato con una hoja de lechuga, unos trozos de camote y colocamos el ceviche en el centro acompañado del maíz.

flickr.com - karol m

DICIEMBRE - FEBRERO

neGoCios & GerenCia

EL MÍNIMO PRODUCTO VIABLE

EL MÍNIMO PRODUCTO VIABLE UNA RESPUESTA A LAS INCERTIDUMBRES DE LA INNOVACIÓN

Escribe: Alejandro Rojas

El tema de la innovación se ha venido convirtiendo en un concepto rector del abordaje empresarial contemporáneo. Este mundo en ebullición constante en el que los cambios imponen a los bienes y servicios adaptaciones permanentes, es también un mundo lleno de oportunidades para la inventiva, los nuevos desarrollos, las nuevas ideas. Contrario a lo que ocurría en el pasado, en donde el desarrollo del nuevo producto exigía un largo recorrido en investigación, diseño e implementación, elaboración de prototipos, pruebas y

DICIEMBRE - FEBRERO

procesos, la velocidad de hoy impone nuevos métodos de abordaje. El asunto era tanto más exigente cuando la innovación estaba asociada a las nuevas tecnologías, pues el innovador buscaba que su desarrollo estuviese totalmente estructurado con ajuste a la manera en que él lo había concebido, lo que también contribuía a que la elaboración de prototipos exigiera mucho tiempo. A ese nuevo método de abordaje se le ha denominado MÍNIMO PRODUCTO VIABLE. Su sigla en inglés es MVP.

pixabay.com - Arek Socha (qimono)

¿QUÉ ES? Se trata de una versión resumida del producto que se presenta como innovación. El MÍNIMO PRODUCTO VIABLE es “...una versión de un producto que permite a un equipo recabar la mayor cantidad de aprendizaje validado sobre los clientes con el menor esfuerzo posible. Es usado para probar rápidamente de manera cuantitativa y cualitativa la respuesta del mercado a un producto o una funcionalidad específica”, según explica el profesor Hugo Steves. Tal vez el aspecto más relevante de esta manera de abordar la innovación es que se trata de igual manera de una estrategia y de un proceso enfocados en crear y vender un producto a un grupo de clientes que tienen la condición de ser visionarios. Cuando se expresa que es el MÍNIMO PRODUCTO VIABLE, se quiere decir que contiene sólo la o las funcionalidades mínimas requeridas para aprender de esos clientes visionarios. Se trata de igual manera de reducir el riesgo, pues muchas veces las compañías desperdician tiempo y recursos en construir productos que, finalmente, nadie quiere. De hecho, un MÍNIMO PRODUCTO VIABLE busca “comprobar que efectivamente el producto resuelve una necesidad del mercado antes de tener que invertir demasiados recursos en su desarrollo”, concluye el profesor Steves.

neGoCios & GerenCia

EL MÍNIMO PRODUCTO VIABLE

¿QUIÉN CONCIBIÓ LA IDEA DEL MVP? Todo este concepto se debe al experto en Start-ups, Eric Ries, un brillante egresado de la Universidad de Yale que nació en septiembre de 1978 y que conmocionó el mundo de la innovación con un libro que es hoy un texto de culto: LEAN STARTUP. La idea es “bajarse” de esos mitos fundacionales de la innovación según los cuales los emprendedores se sumergían en los garajes de sus casas diseñando unos productos perfectos y disruptivos que tenían no solo la pretensión de cambiar el mundo, sino de convertir en millonarios a sus gestores. Eric Ries apunta a un aspecto nodal de la innovación: el hecho de que las ideas y productos o servicios que se proponen, se moverán en unas condiciones de gran incertidumbre, por lo que su gestión no puede hacerse “...con los mismos métodos y estándares que utilizan las empresas consolidadas”. Más aún, en el caso de estas innovaciones, “...tampoco las nociones de éxito o fracaso son lo mismo en ambos ámbitos, porque una startup necesita el fracaso y el aprendizaje continuos como mecanismos para evaluar sus hipótesis de partida”. pixabay.com - andrewlloydgordon

DICIEMBRE - FEBRERO

pixabay.com - tookapic

Cámara Lúcida

MÁS QUE UNA FÓRMULA, UNA FILOSOFÍA Los analistas de la propuesta de Ries coinciden en afirmar que no es una fórmula matemática infalible, sino una filosofía empresarial innovadora que ayuda a los emprendedores a escapar de las trampas del pensamiento empresarial tradicional. Podría concluirse que el MÍNIMO PRODUCTO VIABLE sería “un experimento de negocio orientado a conseguir el máximo aprendizaje posible con la mínima inversión económica y de tiempo”. En otras palabras, una estrategia para evaluar una idea en el mercado de una forma rápida y cuantitativa, que tiene la virtud de disminuir los riesgos asociados a la incertidumbre de los mercados contemporáneos.

salud

Disfrute del sol sin enfermarse

Lo mejor de las vacaciones, sin duda alguna, es poder disfrutar de días soleados, hermosos atardeceres y suaves brisas, ya sea en la playa, en el campo o en casa, pues por fortuna el sol llega a todas partes. Escribe: Dannisol Arrieta Bonilla

Disfrute del sol sin enfermarse

Cámara Lúcida

DICIEMBRE - FEBRERO

Las mejores horas para exponerse al sol son en la mañana o al caer la tarde / Cámara Lúcida

Por lo general, las personas a las que les gusta salir y pasear prefieren los días templados y calurosos; además, estos son ideales para los quehaceres de la limpieza, pues todo lo que se lava se seca rápidamente. No es un secreto, que el sol provee de energía al planeta y todo cuanto lo habita, y así como es vital para todos los seres vivos, sobreexponerse a él también puede ser muy peligroso. La luz solar cumple un papel fundamental. Es la responsable de la vitamina D en el organismo y además está asociada a los estados de ánimo, incluso se piensa que la falta de sol incluso puede generar depresión. Sin ir muy lejos, el trastorno afectivo estacional o SAD (Seasonal Affective Disorder) es una alteración psicológica relacionada con el invierno, donde las personas sienten poca energía, están tristes e irritables. En la actualidad parte del tratamiento consiste en hacer fototerapia además de recetar antidepresivos. pixabay.com - Michelle Maria

La vitamina D es tan importante que se encarga de promover la absorción intestinal del calcio y el fósforo y la reabsorción ósea, es decir, gracias al contacto con los rayos UV, el sistema óseo se fortalece y los huesos se mineralizan tras la producción de estos elementos. Por ello los expertos recomiendan tomar el sol de 5 a 10 minutos dos o tres veces por semana para mantener los niveles de vitamina D en el organismo y no sufrir deficiencias. Las mejores horas de sol para la salud son las primeras de la mañana y las últimas de la tarde cuando ya va cayendo el sol, siempre con las debidas precauciones, haciendo uso del protector solar y sin exceder el tiempo de exposición que no debe superar los 30 minutos. Ahora, si toma el sol moderadamente y lo hace parte de una rutina de ejercicios, notará cómo aumenta la calidad del sueño, mejora el apetito sexual y mantiene la energía mental y corporal.

salud

Disfrute del sol sin enfermarse

Otra de las ventajas de los días de verano es que se reducen los resfriados y las infecciones respiratorias, disminuyen los niveles de colesterol y aumenta la circulación sanguínea, incluso las personas experimentan una sensación de bienestar debido a que los rayos solares UV incrementan la producción de serotonina, el neurotransmisor del positivismo, -por llamarlo así- ya que este es el encargado de inhibir los estados agresivos y de mal humor. Sin embargo, a pesar de las bondades de la estrella solar, en exceso puede ser dañina; exponerse prolongadamente a la intensidad de los rayos solares puede producir quemaduras, enfermedades oculares, insolación, afectaciones en el sistema inmunitario, melanomas malignos o carcinomas, y envejecimiento prematuro. Cabe decir que las lesiones causadas por exceso de sol son acumulativas, por ello lo recomendable es ser cuidadoso y tomar todas las medidas necesarias, con el fin de proteger la salud y minimizar los riesgos. Por fortuna estas acciones no son ni costosas ni complicadas, solo es cuestión de incluirlas en la rutina diaria comenzando por: • Evitar la exposición al sol en determinadas horas del día: entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde, al mediodía la luz solar alcanza su mayor intensidad. • Usar siempre gorra o sombreros de ala ancha con el fin de proteger el rostro, la cabeza, el cuello y las orejas. • Proteger sus ojos con gafas de sol o lentes con filtro UV. • Utilizar siempre protectores solares con un factor superior a 40 y de acuerdo con el tipo de piel, edad y zona corporal. • Aplicar el protector solar (antisolar) antes de salir y después de tener contacto con el agua, cada 4 horas. • Usar ropa de algodón, camisas de manga larga, cuello alto y pantalones con el fin de proteger brazos y piernas. • Evitar las cámaras de bronceo porque manejan luz ultravioleta, usarlas en exceso tiene el mismo efecto que exponerse prolongadamente al sol y sin protección. • El autoexamen, se debe realizar con el fin de encontrar lunares o manchas oscuras que no tenía antes en la piel.

DICIEMBRE - FEBRERO

pixabay.com - Sharon Ang

También es importante tener en cuenta que las altas temperaturas pueden generar, agotamiento, fatiga y deshidratación; y aunque el calor no afecta a la personas de la misma manera, sí hay que ser precavidos consumiendo líquidos así no se tenga sed, beber mucha agua en vez de bebidas azucaradas, gaseosas, té o café; evitar la ingesta de licores; procurar comer ensaladas, verduras, frutas y tomar zumos para restituir la pérdida de sales por excesiva sudoración. Si tiene que salir buscar la sombra, trate de permanecer en lugares climatizados. Todo en extremo es malo y como nadie controla el clima hay que estar preparados para vivir un verano suave o muy intenso, no se exponga. Si procura su salud tome el sol de forma adecuada, con los debidos cuidados y absoluta moderación, así disfrutará todos sus beneficios. pixabay.com - Andreas Lischka (webandi)

Recuerde Si sube una montaña, la intensidad de las radiaciones aumenta 4% cada 300m, incrementando el riesgo de quemaduras solares. Si toma medicamentos, tenga en cuenta que algunos pueden aumentar la sensibilidad cutánea a la radiación ultravioleta por ello se recomienda verificarlo. Fuentes: • http://www.msssi.gob.es/ciudadanos/saludAmbLaboral/planAltasTemp/2016/recomendacionesEstivales.htm • https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Prevencion-deteccion-temprana-claves-para-combatir-cancer-piel.aspx

teCnoloGÍa

Contaminación de última tecnología

pexels.com - Unsplash

Contaminación de última tecnología ¿Alguna vez ha pensado qué pasó con ese celular que un día desechó porque ya no era lo suficientemente rápido? El mundo avanza a gran velocidad, y la tecnología no se ha detenido a pensar en su verdadero impacto en el medio ambiente.

Escribe: Cristian Camilo Padilla Vallejo

Hoy se habla de basura tecnológica, que se define como los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos que requieren energía eléctrica para su funcionamiento y cuya vida útil ha culminado, ya sea por su deterioro o porque simplemente pasó de moda. Televisores, teléfonos celulares, computadores, impresoras, hornos, baterías y hasta sofisticados juguetes, son hoy un problema que tiene en jaque al medio ambiente por su mal manejo. La Unión Europea clasifica en el ámbito global este tipo de residuos en 10 grupos: grandes elec-

DICIEMBRE - FEBRERO

trodomésticos, pequeños electrodomésticos, equipos de informática y telecomunicaciones, aparatos electrónicos de consumo, aparatos de alumbrado, herramientas eléctricas o electrónicas, juguetes o equipos deportivos y de tiempo libre, aparatos médicos, instrumentos de vigilancia o control y máquinas expendedoras. Cada uno de estos productos está fabricado con elementos contaminantes como metales pesados, diferentes tipos de plásticos e incluso ácidos, que expuestos en el ambiente causan problemas en la salud de diferentes especies, incluso en la salud humana.

Contaminación de última tecnología

Actualmente grandes potencias como Estados Unidos, Japón, Canadá, Corea del Sur y algunos países de la Unión Europea, envían sus residuos tecnológicos a los dos grandes vertederos del mundo: el poblado chino Guiyu, y Accra, en Ghana, que tiene el sector más contaminado del mundo: el barrio Agbogbloshie. China compra y recicla el 70% de la tecnobasura y esto le deja enormes ganancias económicas que le han permitido, en gran medida, un desarrollo económico. Por otro lado, a pesar del alto precio de los metales extraídos de estos desechos, tales como el oro y el

cobre, Ghana no sale de su pobreza debido a que se ve obligado a exportar estos materiales a muy bajo precio, gracias a su inexistente industria tecnológica. Sumado a esto, según un informe especial de 2015 del diario El País de España, la incipiente regulación en dicho sector económico posibilita que en el país africano haya grandes problemas de contaminación ambiental, que afectan directamente la vida; concretamente, se han hallado 1,5 mg/m³ de cobre (el límite permitido está en 1,0 mg), 7,8 mg/ m³ de hierro (límite: 5,0) y 0,72 mg/m³ de plomo (límite: 0,15) en el aire del ver-

teCnoloGÍa

tedero africano. Además en los suelos de este lugar se han encontrado cantidades exageradas de plomo, los valores detectados oscilan entre un mínimo de 135 ppm (partes por millón) hasta un máximo de 18.125 ppm. Por su parte, la Plataforma Regional de Residuos Electrónicos en Latinoamérica y el Caribe (RELAC) asegura que en América Latina países como Brasil y México son los que más desechos tecnológicos producen, ocupando el octavo y undécimo puestos respectivamente. Entre los primeros 40 países también se encuentran Argentina, Chile, Colombia y Venezuela.

Cámara Lúcida

Y en Colombia ¿qué pasa con esta basura? En nuestro país se producen alrededor de 5,29 kilogramos de basura tecnológica por habitante, lo que equivale a promedio de 252 millones de toneladas anuales, que contribuyen a un evidente deterioro de la riqueza medioambiental.

Cámara Lúcida

Colombia, desde el punto de vista regional, es pionero en la creación de normatividad que regula el manejo de la basura tecnológica. Por esto, actualmente en el país se encuentran vigentes las resoluciones 1297, 1511 y DICIEMBRE - FEBRERO

teCnoloGÍa

Contaminación de última tecnología

1512 de 2010, que permiten la regulación de residuos electrónicos como baterías, bombillos y computadores personales y de escritorio. Sin embargo, los expertos aseguran que desde los hogares se puede hacer un manejo adecuado de estos residuos, separándolos o llevándolos a puntos de recolección para un tratamiento futuro. De igual manera, en 2013 el Estado colombiano establece en la ley 1672 una política pública para el manejo adecuado de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos, una normatividad que consolida a Colombia como un país vanguardista en el manejo de este tipo de deshechos.

Una pila común puede llegar a contaminar 3000 litros de agua; una alcalina, 175.000 litros, y una de mercurio, incluso del tamaño de un botón, puede contaminar 600.000 litros.

Cámara Lúcida

DICIEMBRE - FEBRERO

Un televisor de LCD de 32 pulgadas contamina 8000 litros de agua.

El reto de Colombia es continuar disminuyendo los niveles de contaminación producida por los residuos de aparatos electrónicos y eléctricos, integrando para ello a todos los actores sociales y económicos, a través de iniciativas públicas y/o privadas, incluso este tipo de desechos podrían convertirse en un extraordinario sector económico, tal y como ocurre con el gigante asiático. Ahora que lo sabe, compre con inteligencia estos aparatos, y cuando piense descartarlos acuda a los puestos destinados para el buen manejo de sus desechos, ya que su acumulación puede acarrear problemas no solo para su salud sino daños irreversibles en el medio ambiente.

Un teléfono celular puede llegar a liberar durante su vida útil 95 kilos de CO2 (dióxido de carbono) a la atmósfera.

Una lámpara fluorescente puede llegar a contaminar 35.000 litros agua.

Para 2017 los desechos electrónicos del planeta alcanzarían las 65.4 millones de toneladas al año. Cifras de la Universidad de la ONU.

Una nevera contamina lo mismo que un automóvil a gasolina que haya recorrido entre 16.000 y 17.000 km.

eventos

diciembre - febrero

DEPORTIVO

COMERCIAL

ACADÉMICO

DEL 25 AL 30 DE DICIEMBRE MÚSICAL FERIA DE CALI Es una de las fiesta de fin de año más importantes del Valle del Cauca y sin duda de Colombia; en su versión 59 contará con la participación de artistas, bailarines nacionales e internacionales y un sinnúmero de asistentes entre locales y turistas, además de la realización de 50 eventos, entre ellos el Salsódromo, el Encuentro de melómanos y coleccionistas, desfiles, shows de salsa y conciertos. www.feriadecali.com.co/ Tel 3982929 ext 327. comunicaciones@corfecali.com.co

DEL 24 AL 26 DE ENERO COMERCIAL COLOMBIATEX DE LAS

AMÉRICAS 2017

ESCÉNICO

DEL 2 AL 7 DE ENERO 2017 MÚSICAL CARNAVAL DE NEGROS

Y BLANCOS 2017

Una de las fiesta más tradicionales celebradas en San Juan de Pasto, declarada por la UNESCO “Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, en la que turistas y lugareños disfrutan un sinfín de actividades entre las que se destacan el “Desfile de las Colonias”, el “Día del Carnavalito” para los niños, el “Día de los Negros”, el “Día de los Blancos”, y la Familia Castañeda, con música y danzas autóctonas que se convierten en todo un despliegue de afirmación de identidad y riqueza cultural. www.carnavaldepasto.org/ Tel: (57 2) 722 3712 cultura@carnavaldepasto.org

DEL 26 AL 29 DE ENERO ACADÉMICO HAY FESTIVAL CARTAGENA

DE INDIAS 2017

Es la feria del sector textil líder en América Latina, que se lleva a cabo en Plaza Mayor Medellín. Es la antesala comercial de la industria manufacturera, de insumos, maquinaria y químicos para la confección y el hogar. Grandes y pequeños empresarios, nacionales e internacionales, se reunirán en una muestra textil que promete dar cuenta de las tendencias, ofertas e innovaciones del sector, con más de 500 expositores, servicios y capacitaciones en moda y textiles.

Es la fiesta más importante de la literatura, el cine, las artes visuales y el periodismo, en la que dialogan la geopolítica y el medio ambiente como actores del desarrollo y la cultura hispanoamericana. En su décima segunda edición, el Festival contará con la participación del Nobel de Literatura Mario Vargas LLosa, Andrea Wulf, Simon Sebag Montefiore, Phil Manzanera, Fernando Aramburu, Liniers, James Rhodes, y Hisham Matar, entre otros más.

colombiatex.inexmoda.org.co/ Tel: (574) 444 5086 contactcenter@inexmoda.org.co

www.hayfestival.com/ admin@hayfestival.org

DEL 8 AL 10 DE FEBRERO COMERCIAL FERIA IFLS+EICI Es la trigésimo quinta versión del International Footwear and Leather Show y la décimo séptima edición de la exposición internacional del cuero, insumos, maquinaria y tecnología que harán parte de las tendencias otoño-invierno de la temporada 2017-2018. El evento se realizará en Corferias Bogotá y será la plataforma de negocios ideal para el sector del calzado, el cuero y sus manufacturas. www.ifls.com.co/ Tel: (57 1) 281 6400 servicioalcliente@aciam.org

GASTRONÓMICO

DICIEMBRE - FEBRERO

DEL 25 AL 28 DE FEBRERO MÚSICAL CARNAVAL DE BARRANQUILLA

2017

Es por excelencia la fiesta del Caribe colombiano más importante: baile, música, rumba y comparsas convocan a toda la ciudad y sus visitantes para rendir homenaje a la memoria e identidad cultural del distrito especial de Barranquilla, en un gran evento para celebrar la cultura y el folclor caribeño. www.carnavaldebarranquilla.org/ Tel: (57 5) 319 76 16 comunicaciones@carnavaldebarranquilla.org

dePortes

Actividades saludables y divertidas para toda la familia

Si bien es sabido que compartir en la mesa todos juntos fortalece el lazo familiar, lo mismo sucede cuando reservamos parte de nuestro tiempo libre a practicar algún tipo de deporte con nuestros seres queridos.

Actividades saludables y divertidas

Cámara Lúcida

Escribe: Diana Uribe Cadavid

para toda la familia

Hacer deporte en familia nos permite gozar de las actividades al aire libre, compartir aficiones, fomentar el compañerismo, el sacrificio, la constancia, la disciplina, la superación, la autoestima de los más pequeños y su capacidad de concentración. Al mismo tiempo contribuye

a optimizar sus habilidades de comunicación y a incrementar sus aptitudes para la socialización, además de ser realmente beneficioso para la salud de todos, pues aumenta la capacidad pulmonar y la flexibilidad de los músculos, quema calorías y combate la obesidad infantil.

¿Qué actividad elegir? Aunque depende de las capacidades de cada uno, aquí proponemos una lista de deportes apropiados para practicar en familia, que pueden adaptarse a las cualidades y necesidades personales.

DICIEMBRE - FEBRERO

Actividades saludables y divertidas para toda la familia

1. Senderismo o hiking: los paseos

por la naturaleza son perfectos para realizarlos en familia, hacer ejercicio y disfrutar de la naturaleza. Es importante tener en cuenta la edad de nuestros hijos para poder programar caminatas de larga o corta duración y de mayor o menor dificultad.

dePortes

Cámara Lúcida

Si tienes bebés, puedes llevarlos a la espalda o en un coche. Si los niños ya caminan por sí mismos, planea una ruta corta con paradas cada cierto tiempo para hidratarse y comer algo saludable. Estas rutas familiares son magníficas para enseñarles a los niños sobre el cuidado de la naturaleza y mostrarles la variedad de flora y fauna que existen en las zonas que se visiten.

Bouldering: este tipo de escalada se realiza en bloques de piedra de máximo 8 metros de altura, en un recinto cerrado, zonas deportivas o parques y aunque no requiere los insumos utilizados en la escalada que conocemos comúnmente, es importante respetar las normas de seguridad básicas y el uso correcto de las técnicas. Esta actividad fortalece la destreza de los pequeños de la casa y aunque es muy exigente, resulta divertida al momento de practicarse en familia.

3. Tenis: si lo deseas, puedes inscri-

birte en este tipo de clases o practicarlo

solo por diversión. La gran ventaja de este deporte es que puede ser practicado por 4 personas al mismo tiempo, en equipos dobles formados por un adulto y un niño, para que el nivel no esté demasiado descompensado. Es importante tener claro que para los pequeños, la edad más recomendable es a partir de los 5 o 6 años, pues es a partir desde esa edad cuando los niños adquieren psicomotricidad. En cualquier caso es un pasatiempo entretenido y completo para realizar en familia.

4. Frontón o racquetball: este es un

deporte similar al squash ya que también se juega en un lugar totalmente

cerrado, con cuatro paredes y un techo. Es un poco más riguroso y rápido que el tenis, pero también muy divertido y apropiado para toda la familia. Hay frontones gratuitos en parques públicos. Solo necesitas una raqueta por persona y pelotas específicas para este deporte.

5. Natación: este es uno de los de-

portes más completos y una de las actividades más entretenidas para practicar en familia, pues permite practicar carreras e incorporar elementos de distracción como una pelota, por ejemplo. La natación, se puede aprender casi antes que cualquier otro deporte, pues pueden realizarse inmersiones que em-

DICIEMBRE - FEBRERO

dePortes

Actividades saludables y divertidas para toda la familia

piezan a los pocos meses de nacer, ya que los niños se sienten tranquilos en el agua desde bebés.

6. Ciclismo: a los niños les divierte

mucho andar sobre ruedas y montar en bicicleta es un deporte agradable para toda la familia. Si tienes hijos muy pequeños, puedes llevarlos en un asiento especial para ellos; mientras que si son un poco mayores, puedes invertir en bicicletas para todos. El ciclismo es un ejercicio aeróbico muy completo, que incrementa y mejora la coordinación de los niños. Procura siempre transitar por lugares seguros.

7. Patinaje: con patines en línea, de

cuatro ruedas o sobre hielo, este es un deporte que disfrutan muchos los más pequeños de la casa. Patinar favorece la concentración y el

equilibrio, y es uno de los deportes que proporciona sensación de libertad en los niños. No olvides usar el kit compuesto por casco, rodilleras y coderas para protegerte y evitar lesiones.

8. Running: correr es uno de los ejercicios que más beneficios tiene para la salud. Si tienes un bebé puedes correr empujando a tu hijo en un pequeño coche diseñado para este fin. Para los niños entre 6 y 7 años, las distancias cortas son las más convenientes; y entre los 8 y 10 años pueden correr cerca de 400 mts. Para hacerlo más divertido, planeen rutas distintas diariamente y si a los pequeños se les dificulta recorrer largas distancias, no les exijas un esfuerzo extra que consiga perjudicar su salud.

Yoga: además de fortalecer la concentración y la relajación, el yoga aumenta el desarrollo psicomotriz, el

equilibrio y la flexibilidad. Además, les permite a las familias estar más serenos ante las dificultades de la vida diaria y del entorno familiar. A partir de los 4 años los niños pueden comenzar esta práctica pues es en esa edad cuando son capaces de mantener cierto grado de concentración y entender los ejercicios y posturas característicos del yoga.

10. Bailar: elijan sus canciones fa-

voritas y no se preocupen por llevar a la perfección los pasos, solo déjense llevar por el ritmo de la música. Es una forma muy divertida de mantenerse en forma.

11.

Inventen juegos y compitan de manera sana entre todos, proponiendo algún tipo de “penitencia deportiva” como saltar la cuerda o hacer sentadillas.

Cámara Lúcida

Recuerda que practicar habitualmente algún ejercicio contribuye a tener mayor vitalidad y a mantener un buen estado de salud, facilitando el buen funcionamiento de diferentes órganos y sistemas de nuestro cuerpo. Así mismo, un niño acostumbrado a llevar una vida saludable, tendrá más fortaleza física y mental. No olvides que es de suma importancia compartir tiempo de calidad con tu familia, especialmente con los pequeños de la casa y ten en cuenta que la clave es la diversión y que estas actividades no deben convertirse en una obligación, sino más bien en motivación para que los niños no las abandonen fácilmente.

DICIEMBRE - FEBRERO

ESTAMOS EN TODO EL PAÍS PARA SERVIRTE, VISITA NUESTRAS OFICINAS APARTADÓ

Carrera 103 No. 99 - 44 - Edificio Los Almendros, Barrio Ortiz - Celular Oficina: 311 2546806 - Teléfono Oficina: (4) 8283223, (4) 8282327 - Fax (4) 8285011 Celular Aeropuerto: 311 2362998 - Teléfono Aeropuerto: (4) 8296105 - Correo Electrónico: apartado@satena.com

ARARACUARA

Vía Aeropuerto - Celular Oficina: 310 2198325, 310 2198339 - Celular Aeropuerto: 310 2198339, 310 2198325 - Correo Electrónico: araracuara@satena.com

ARAUCA

Carrera 19 No 20 - 54 Barrio Cristo Rey - Celular Oficina: 320 7264505, 313 8786070 - Teléfono Oficina: (7) 8853407 - Fax (7) Teléfono Aeropuerto: (7) 8850091 Celular Aeropuerto: 321 2428209 - Correo Electrónico: arauca@satena.com - araucacentro@satena.com

BAHÍA SOLANO

Calle 3 No. 1 - 149 Barrio El Carmen - Celular Oficina: 313 4222794, 311 8768961 - Teléfonos Oficina: (4) 6827501 - Celular Aeropuerto: 311 8768961 Correo Electrónico: bahiasolano@satena.com

BOGOTÁ

Oficina Principal Av. El Dorado No. 103-08, Entrada 1, Interior 11 – Teléfono Oficina: PBX (1) 4238530 Aeropuerto El Dorado Entrada/Puerta 1 del Segundo Piso (viaducto) – Correo Electrónico: eyer.pulgarin@satena.com Dirección Comercial Cra 103 N°25D-24 – Celular Oficina: 314 3597357 – Teléfonos Oficina: (1) 4292300 – Correo Electrónico: comercial@satena.com Bodega de Carga Calle 25 D Bis Carrera 102A Bodega 1 - Celular Oficina: 311 2362969 - Teléfonos Oficina: (1) 4139715 – Correo Electrónico: carga@satena.com Avenida Carrera 19 N° 95-55 local 1 Edificio Torre Platino – Celular Oficina: 313 4384622 - Teléfonos Oficina: (1)6104956-(1)6917244 - Correo: mariela.hernandez@satena.com Parque Central Bavaria Carrera 13 No. 28-01, Local 165 Manzana 2 - Celular Oficina: 311 2362966 - Teléfonos Oficina: (1) 7437019 - Correo: maria.martinez@satena.com Oficina Chapinero calle 65 No. 10-27 - Celular Oficina: 313 297 14 42 - Teléfonos Oficina: (1) 6062727 Fax (1) 6062727 Opción 4 - Correo Electrónico: bogchapinero@satena.com

BUCARAMANGA

Calle 36 N°15-56 Centro - Celular Oficina: 311 2362997 - 311 2362996 - Teléfono Oficina: (7) 6301705 Pbx (7) 6707087 Fax (7) 6302705 Correo Electrónico: bucaramanga@satena.com

BUENAVENTURA

Calle 1 No. 2A-39 Centro - Celular Oficina: 310 325 87 22 - Teléfono Oficina: (7) 6301705 Pbx (7) 6707087 Fax (7) 6302705 Celular Aeropuerto: 310 325 87 22 - Correo Electrónico: buenaventura@satena.com

CALI

Oficina Principal Cra 5 N° 8- 12 - Celular Oficina: 311 254 68 22 - 311 254 68 20 - Teléfono Oficina: (2) 8857709 Fax (2) 8963670 - Teléfono Aeropuerto: (2) 6663370 Celular Aeropuerto: 311- 2546821 - Correo Electrónico: cali@satena.com, calicentro@satena.com, caliaeropuerto@satena.com, caligerencia@satena.com Punto Sur calle 5 No. 46-83, Local 213 C.C. Paseo de la Quinta - Celular Oficina: 311 236 29 83 - Teléfono Oficina: (2) 5546919 - (2) 5130050 - Fax (2) 5526539 Correo Electrónico: calisur@satena.com

CONDOTO

Oficina Aeropuerto Mandinga - Celular Oficina: 310 297 7215 - Correo Electrónico: condoto@satena.com

COROZAL

Centro Comercial Viva Sincelejo Local 120 - Celular Oficina: 3207894607 – 3207899631 - Teléfono Oficina: (5) 2808825 - Celular Aeropuerto: 3207899631 Correo Electrónico: corozal@satena.com

FLORENCIA

Carrera 13 No. 12-57 Barrio San Francisco - Celular Oficina: (320) 303 77 83 - Teléfono Oficina: (8) 4353014 - Celular Aeropuerto: (317) 523 0800 celular carga (311) 219 6039 - 311 2362976(Aeropuerto) - Correo Electrónico: florencia@satena.com

GUAPI

Avenida Aeropuerto Oficina SATENA - Celular Oficina: 311 876 89 58 – 3112546809 - Teléfono Aeropuerto: 032 8401166 – 8401167 Celular Aeropuerto: 311 254 68 09 - Correo Electrónico: guapi@satena.com

INÍRIDA

Calle 18 No. 9 - 96 Barrio Los Comuneros - Celular Oficina: 313 4222741 - Teléfono Oficina: (8)5656069 - Celular Aeropuerto: 311 2297728 - Correo: inirida@satena.com

IPIALES

Carrera 7 No. 16-49 - Celular Oficina: 321 232 49 29 - Teléfono Oficina: (2)7256085 - Fax (2) 7256086 - Teléfono Aeropuerto: (2) 7739607 - Correo Electrónico: ipiales@satena.com

ISTMINA PUNTO DE VENTA

Carrera 19 No 40 - 16 sector la 70

LA CHORRERA

Venta en Aeropuerto - Celular Oficina: 320 850 94 51-320 850 80 34 - Celular Aeropuerto: 320 850 94 51-320 850 80 34 - Correo Electrónico: chorrera@satena.com

LA PEDRERA

Venta en Aeropuerto - Celular Oficina: 313 870 6625 - 320 488 1946 - Celular Aeropuerto: 313 870 66 25 - 320 488 19 46

LA MACARENA

Venta en Aeropuerto - Celular Oficina: 3213952819 - 3213952925 – 3213952791 - Correo Electrónico: macarena@satena.com

LETICIA

Carrera 11 No. 9-42, Local 1 - Celular Oficina: 312 457 62 91- 313 859 03 52- 320 488 19 45 - Teléfono Oficina: (8) 5923708 - Teléfono Aeropuerto: Fax (8) 5924845 Celular Aeropuerto: 320 488 19 45 - Correo Electrónico: leticia@satena.com

MEDELLÍN

Oficina principal Calle 7 sur No. 42-70, Oficina 1111, Edificio Fórum - Call Center: (4) 4447700 - Fax (4) 3141002 - Correo Electrónico: medellin@satena.com Aeropuerto Olaya Herrera, Carrera 65A No. 13-157 - Teléfono Aeropuerto: Telefax (4) 2551180 - Carga (4) 3612099 El Poblado - Celular Oficina: 3124576432 - Teléfono Oficina: (4) 4442185 - Correo Electrónico: medellinpoblado@satena.com

MITÚ

Aeropuerto Alberto León Bentley - Celular Oficina: 321 2055253 - Teléfono Aeropuerto: (8)5642144 - Celular Aeropuerto: 321 2055253 - Correo Electrónico: mitu@satena.com

NEIVA PUNTO DE VENTA

Punto de venta Cra 8 No. 20 - 06 - Teléfono Oficina: (8) 8742786, (8) 8742785 - Celular Oficina: 301 4457714 - Correo Electrónico: neiva@satena.com

NUQUÍ

Barrio La Unión - Celular Oficina: 3217822310 - 3138466751 - Teléfono Oficina: (4) 6836642 - Correo Electrónico: nuqui@satena.com

ORITO PUNTO DE VENTA

Calle 8 N°11-49 - Celular Oficina: 321 205 52 78 - Teléfono Oficina: (8) 4290147 – 4292057 - Correo Electrónico: orito@satena.com

PASTO

Calle 18 No. 27-74 - Celular Oficina: 311 254 6812 – 3114621185 - Teléfono Oficina: (2) 7334266-7220623 - Teléfono Aeropuerto: (2) 7328449 Celular Aeropuerto: 311 254 68 14 - Correo Electrónico: pasto@satena.com

PITALITO

Av Pastrana Hotel Timanco Pitalito - Oficina 101 - Celular Oficina: 314 4617111- 312 5281316 - Teléfono Oficina: (8) 8360947 - Correo Electrónico: pitalito@satena.com

PROVIDENCIA

Aeropuerto El Embrujo - Celular Oficina: 313 789 83 61 - Teléfono Oficina: (8)5149257 - Teléfono Aeropuerto: (8)5149258 - Celular Aeropuerto: 313 789 83 61 Correo Electrónico: providencia@satena.com, sanandres@satena.com

PUERTO ASÍS

Carrera 20 No. 9-92 B/ Centro - Celular Oficina: 311 236 29 74 - Teléfono Oficina: (8) 4228450 (8) 4227953 - Fax (8) 4227800 - Celular Aeropuerto: 311 236 29 75 Correo Electrónico: puertoasis@satena.com

PUERTO CARREÑO

Av Orinoco N° 2-19, Barrio la Plazuela - Celular Oficina: 310 3229029 - Teléfono Oficina: (57+8) 5654355 - Celular Aeropuerto: 310 3229029 - Correo: puertocarreno@satena.com

PUERTO LEGUÍZAMO

Calle 2 No. 1-68, Barrio Centro - Celular Oficina: 312 4972191, 3125417079 - Teléfono Oficina: (8)5635178 - Celular Aeropuerto: 312 5417079 - Correo : leguizamo@satena.com

QUIBDÓ

Carrera 2N° 24A 35 - Celular Oficina: 3214583504 - Teléfono Oficina: (4)6721236 - Teléfono Aeropuerto: (4)6724823 - Celular Aeropuerto: 3112362971 - Correo: quibdo@satena.com

SAN JOSÉ DEL GUAVIARE

Carrera 23 No. 7-76 Local 1 hotel portico - Celular Oficina: 3112362988 - Teléfono Oficina: (8)5842127 - Celular Aeropuerto: 3112362988 - Correo: sanjose@satena.com

SAN VICENTE DEL CAGUÁN PUNTO DE VENTA

Celular Oficina: 3112362992 – 3112362991 - Teléfono Oficina: (8) 4644685 - Correo Electrónico: sanvicente@satena.com

SARAVENA

Calle 25 No. 17-36 Barrio Modelo - Celular Oficina: 311 254 68 95 - 311 254 68 96 - Teléfono Oficina: 097-8892215 - Teléfono Aeropuerto: (7) 8821299 Celular Aeropuerto: 314 359 32 28 - 311 254 68 95 - Correo Electrónico: saravena@satena.com

SAN ANDRÉS

Aeropuerto Gustavo Rojas Pinilla - Celular Oficina: 313 4222805 - Teléfono Oficina: (8) 5121403 - Celular Aeropuerto: 313 4222806 - Teléfono Aeropuerto: (8) 5123135 Correo Electrónico: sanandres@satena.com

TAME

Cra 15 N°15-23 - Celular Oficina: 3115169114 - Teléfono Oficina: 8886250 - Celular Aeropuerto: 3115169113-8886060 - Correo Electrónico: tame@satena.comsatena.com

TARAPACÁ

Venta en Aeropuerto - Celular Oficina: 313 859 03 54

TOLÚ

Oficina Principal Aeroviajes E.U. - Cel: 3145881544 - Carrera 4 # 16 - 50 Tolú, Sucre - E-mail: tolu@satena.com

TUMACO

Calle Sucre 6-57 Frente a Merca Z - Celular Oficina: 317 3121247 - (312) 8775 013 - Teléfono Oficina: (2) 727 3738 - Teléfono Aeropuerto: (2) 7272872 Celular Aeropuerto: (312) 8768 706 - Correo Electrónico: tumaco@satena.com

TURBO PUNTO DE VENTA

Punto de venta Carrera 14 No. 106 Barrio Buenos Aires - Celular Oficina: 321 6378219 - Teléfono Oficina: (4) 8273152 - Correo Electrónico: turbo@satena.com

VILLAGARZÓN MOCOA

Carrera 9na No. 17-42, Edificio Julio Muriel, Local 101 - Celular Oficina: 311 254 68 98 - 310 560 86 03 - Teléfono Oficina: (8) 4204926 - Fax (8) 4295106 Celular Aeropuerto: 311 254 68 98 - Correo Electrónico: 311 254 68 98 - Correo Electrónico: mocoa@satena.com

VILLAVICENCIO

Carrera 31 N° 39 -37 Piso 2 Centro - Celular Oficina: 3107841045 - Teléfono Oficina: (8) 6621260 - (8) 6623949 - Teléfono Aeropuerto: Modulo (8) 6648512 - Bodega (8) 6648023 Celular Aeropuerto: 311 236 29 87 - Correo Electrónico: villavicencio@satena.com Av. Alfonso López N° 40-28, Barrio Emporio - Celular Oficina: 314 3253522 - 311 2020044 - Teléfono Oficina: (8)6643364 - Correo Electrónico: ecoturismo.vvc@satena.com

www.satena.com

Contact Center: (571) 605 2222 - Linea Nacional Gratuita: 01 8000 912034 - WhatsApp: 3138816419

Consolidación en las regiones colombianas Dentro de las acciones comerciales que se vienen desarrollando en SATENA, actualmente se está trabajando en un proyecto que busca la consolidación operacional en diversas zonas del país, con más frecuencias y algunas nuevas rutas. Mediante estas proyecciones se inauguró con éxito la ruta entre Medellín y Tolú el pasado 2 de diciembre, conectando estas dos ciudades los días lunes, miércoles y viernes a las 10:23 h Medellín - Tolú y 11:51 h Tolú – Medellín.

Florencia: sede de los foros de turismo, paz y desarrollo En la sede de la cámara de comercio de Florencia se llevó a cabo el más reciente Foro (séptimo en el país) en conjunto con la Corporación Turismo, Paz y Desarrollo y la FEDEC, cuyo objetivo es crear métodos de sensibilización para dar inicio a un mejor desarrollo turístico y empresarial en zonas que históricamente han sido devastadas por el conflicto armado en Colombia. Durante este encuentro académico, las empresas, comunidades y entidades organizadoras visitaron varias zonas de la región, donde interactuaron y compartieron experiencias con las víctimas, quienes han sido la parte más afectada e importante de este conflicto.

Una nueva apuesta turística nace en SATENA Se viene realizando una serie de videos que mostrará la cara oculta y maravillosa que tiene Colombia y que aún desconocen muchos colombianos. El objetivo es mostrar la Colombia que se esconde en apartadas zonas del país que cuentan con paisajes llenos de flora y fauna, folclor, gastronomía y la calidez de su gente, cuyo desarrollo se vio interferido por el conflicto armado que se presentó en décadas anteriores y donde posiblemente persiste algún temor para visitar estos magníficos territorios. Esperamos que tanto colombianos como extranjeros rompan su paradigma de cierta concepción negativa en ciertos lugares del país y se animen a explorar y descubrir la inigualable riqueza natural que tiene Colombia.

DICIEMBRE - FEBRERO

oCio & JueGos En esta variedad del crucigrama, las definiciones estรกn situadas dentro de las casillas que separan las palabras. Las flechas indican la direcciรณn de las palabras (horizontal, de izquierda a derecha, o vertical, de arriba abajo).

Este juego consiste en encontrar en el casillero las palabras de la lista, teniendo en cuenta que estรกn permitidos todos los sentidos: de derecha a izquierda, de izquierda a derecha, de arriba abajo, de abajo arriba, o en cualquier sentido diagonal.

pasatiemposparallevar.com

DICIEMBRE - FEBRERO

la vuelta al mundo

el mundo a bordo de dos ruedas

EL MUNDO A BORDO DE

DOS RUEDAS Milán – Italia / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Las hay de todos los colores, en todas las formas, llenas de historias. Las bicicletas están integradas a los paisajes de las ciudades más desarrolladas y de los paisajes más remotos. Protagonistas de películas, compañeras de aventuras, dueñas de sus propias historias, las bicicletas en la lente de JORGE DANIEL MEJÍA nos hablan desde el silencio de la espera, reunidas en parqueaderos insólitos, recostadas en paredes... pero son bicicletas vivas, sus dueños se intuyen, los podemos imaginar... esa es la magia de la fotografía.

DICIEMBRE - FEBRERO

el mundo a bordo de dos ruedas

la vuelta al mundo

Copenhague – Dinamarca / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Copenhague – Dinamarca / Cortesía - Jorge Daniel Mejía DICIEMBRE - FEBRERO

la vuelta al mundo

el mundo a bordo de dos ruedas

Copenhague – Dinamarca / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Roma – Italia / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Te invitamos a conocer

T O L Ú

Pauta con nosotros

En nuestra

Edición 75 Febrero - Abril 2017

Contáctanos:

contacto@revistavolarcolombia.com Teléfonos: 314 645 02 34 / (4) 403 27 29

www.revistavolarcolombia.com 80

Archivo Revista Volar DICIEMBRE - FEBRERO

ESCOGE TUS MEJORES FOTOGRAFÍAS DE NATURALEZA

y participa por fabulosos premios y viajes EL JURADO ESCOGERÁ 1º, 2º y 3er puesto en la categoría general, Mejor fotografía Subacuática, Fotografía del Público, Mejor Fotografía en Instagram

Inscripciones abiertas y bases del concurso en

www.agendadelmar.com a partir de enero de 2017

PRIMER PUESTO DEL SEXTO CONCURSO DE FOTOGRAFÍA AGENDA DEL MAR Foto de la serie: "Alas fugaces". Autor: Bernardo del Cristo Hernández Sierra. Tomadas en Talaigua Nuevo, Bolívar - Colombia.

CON EL APOYO DE

Agenda del Mar

@LaAgendadelMar

@agendadelMar