Revista Volar Satena Ed. 76 by RevistaVolar Satena

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César Es co l a: EL PACIFICADOR DE YO ME LL AMO Fr anco Caputo: arte con sabor costeño

San Jos é del Guaviare: magia de vida

ED. 76

PUERTA DE ORIÓN, SAN JOSÉ DEL GUAVIARE ABRIL | JUNIO

Te invitamos a conocer

E L D E PA R TA M E N TO

D E A M A ZO N A S

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Edición 77 Junio - Agosto 2017

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Redacción Alberto Morales Gutiérrez

Dirección editorial Morales Ircom Colombia

Columnistas Jorge Daniel Mejía Diana Uribe Cadavid Diana Gómez Alejandro Gutiérrez Ana Isabel Montoya Yolanda Castaño Federico Cano Montoya Sol María David

EDITORIAL

CORREO DIRECTO

Consejo editorial Mayor General Pedro Ignacio Lozano Quinche Luz Myriam Rey Mendoza Juan Carlos Gutiérrez Pedraza Alejandra Usuga Hoyos

Periodistas Dannisol Arrieta Bonilla Marcela Beltrán Gómez Omaira Ríos Ortiz

unsplash.com stokpic.com Gabriel Márquez Anchargel* Iohan Estévez* Alfredo Cabrales* Antonio Amador* Dutch Photo Agency* Juan Manuel Vargas Jorge Daniel Mejía*

Corrección Gustavo Giraldo Giraldo Fotografías: Cámara Lúcida pixabay.com pexels.com freepick.com

*Fotógrafos invitados y cortesías

TIPS DE VIAJE

Dirección general Luz Myriam Rey Mendoza

FRANCO CAPUTO: ARTE CON SABOR COSTEÑO

COCINART: LIENZOS DE PORCELANA

PHISHING: UNA AMENAZA LATENTE, TENGA CUIDADO

SOMBREROS: MODA PARA LA CABEZA

INSTITUCIONALES

64 EVENTOS ABRIL - JUNIO 2017

ABRIL - JUNIO

TECNOLOGÍA

EVENTOS 68

QUE LA EDAD NO LE IMPIDA VIAJAR

MODA & TENDENCIAS

BUENA MESA

CULTURA

LISTOS PARA SERVIR

Revista Volar Nº76 abril - junio

Comercialización Diseño conceptual Carlos Andrés Rodríguez Diseño Carlos Andrés Rodríguez Edición fotográfica Morales Ircom Colombia Carlos Andrés Rodríguez Impresión Panamericana Formas e Impresos S.A

Carolina Alzate Alzate Teléfono: (4) 403 27 29 Celular: 314 645 02 34 contacto@revistavolarcolombia.com EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. LEY 30 DE 1986. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. LEY 124 DE 1994

Portada:

Puerta de Orión, San José del Guaviare Fotografía: Cámara Lúcida / David Campuzano

CRÓNICA

SAN JOSÉ DEL GUAVIARE: MAGIA DE VIDA

SALUD

NEGOCIOS & GERENCIA

CÉSAR ESCOLA: EL PACIFICADOR DE "YO ME LLAMO"

LA VUELTA AL MUNDO

PODOLOGÍA: EL ARTE DE CURAR LOS PIES

ÉTICA EN LOS NEGOCIOS Y ÉTICA EN EL DESARROLLO

OCIO & JUEGOS

DEPORTES

ENTREVISTA

ISSN 1900-6594

TATIANA CALDERÓN, CADA VEZ MÁS CERCA DE LA F1

/CONTENIDO EN ES TA EDICI ÓN 78 SABORES A LA VENTA

ABRIL - JUNIO

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Amigos de Satena: La presente para saludar a todos los que hacen realidad la permanencia de Satena, empleados y viajeros, pues a través de ella viajo a GUAPI, la puerta al Pacífico colombiano, con gran servicio y amabilidad. Siempre aprovecho para leer la Revista Volar la cual tiene un gran contenido con los más hermosos paisajes de Colombia. Harwit Barona Palmira, Valle del Cauca

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Señores Revista Volar:

FACEBOOK Revista Volar Colombia

Aprovecho este medio para felicitarlos por su increíble revista. Nos ilustran sobre nuestro bello país y nos presentan lugares que vale la pena conocer. Liliana Múnera Medellín, Antioquia

Apreciados lectores: La Revista Volar se permite aclarar que en el artículo “El arte hecho cúpulas” de la sección Vuelta al mundo de la edición 75, se publicó una fotografía en cuyo pie de foto se establece que fue tomada en Estambul – Turquía; sin embargo, el fotógrafo y un usuario de la aerolínea, nos advirtieron que esta imagen pertenece en realidad a la galería Vittorio Emanuele de Milán (Italia). Ofrecemos a nuestros lectores y viajeros excusas por este error.

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ABRIL - JUNIO

MÁS DE 5 DÉCADAS CONECTANDO A

COLOMBIA

EDITORIAL

LISTOS PARA SERVIR Haber sido testigos de la evolución del país, protagonistas de situaciones y coyunturas que quedarán por siempre en las memorias de la Nación, llevando siempre como bandera la misión que nos fue encomendada en 1962 de prestar los “Servicios Aéreos a Territorios Nacionales”, es un honor que tengo la fortuna de compartir con ustedes hoy como presidente de SATENA en nuestro cumpleaños número 55. Quiero aprovechar la ocasión para decirles que para SATENA haber sido protagonista va más allá de los retos y las angustias que supone una operación aérea en lugares de difícil acceso, ser protagonista es haber dispuesto lo mejor de cada uno de nosotros durante 55 años para que usted siga llegando a su destino, porque si queremos construir país, nuestra misión es permitir que usted cumpla la suya, sea un padre que necesita ir al médico con sus hijos, un ingeniero que trabaja en un proyecto para la región o un turista que decide apostarle a la magia de nuestros destinos. Y el mejor regalo que podemos darles en el cumpleaños número 55 de la aerolínea es que hoy más que nunca SATENA se dispone a su SERVICIO, con el apoyo del Gobierno nacional que gracias a los resultados obtenidos en 2016 está más que convencido de la importancia de la empresa para el país y las grandes oportunidades que existen en lo que se ha denominado el “servicio aéreo esencial”. Haber logrado mantener el volumen de pasajeros transportados en 2016 con respecto a 2015, con una reducción de flota del 21%, optimizando la estructura de costos de la empresa, mejorando nuestra ocupación de las aeronaves en 4.4%, reinventándonos operativamente, de la mano con un enorme esfuerzo en mejorar nuestra cultura organizacional y sentido de pertenencia, ha sido la fórmula que hoy me enorgullece presentar a un país entero. Lo más importante es que durante este proceso los ojos de la aerolínea se han alineado en servir a quienes más

nos necesitan, aquellos lugares apartados donde nadie más vuela, razón por la cual para 2017 proyectamos que el 44.8% de nuestras sillas serán ofertadas en rutas únicas de carácter social. Nuevamente doy gracias a cada uno de ustedes por habernos permitido llevarlos a su destino, porque cada vez que deciden volar en la única aerolínea 100% colombiana, están contribuyendo a construir otros 55 años de SERVICIO, integración y crecimiento, que serán la punta de lanza para establecer la política de servicios aéreos esenciales que busca y necesita el país.

Mayor General Pedro Ignacio Lozano Quinche Presidente ABRIL - JUNIO

Escribe: Sol María David

unsplash.com - Aaron Ang (@aaronandrewang)

Viajar después de cumplir 60 años puede ser un reto, un sueño cumplido o una gran aventura; todo depende de si al entrar a la tercera edad se goza de tiempo libre y calidad de vida.

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Muchos adultos sueñan con su jubilación, tratan de imaginar su vida sin tener que madrugar, sin el estrés de los negocios y los resultados económicos, proyectan todos sus días en el quehacer del hogar, cocinando, tomando la siesta, una que otra visita, caminando un poco y nada más, sin preocupaciones ni problemas. Pero, a decir verdad, no siempre es tan sencillo llegar a la edad madura; hay que prepararse física y mentalmente, procurar buenos hábitos alimenticios, hacer ejercicio o practicar algún deporte para tener una salud óptima después de los 50 o 60 años. Al llegar a esta etapa de la vida, se espera que todas las personas gocen los frutos

de aquellos sacrificios y esfuerzos de la juventud, por ello, algunos afortunados pasan su tiempo haciendo turismo. Y no es para menos, ya no es necesario pedir permiso, ni buscar quien cuide a los niños, en la tercera edad puede hacer todo lo que soñó hacer antes de ser un adulto responsable de su familia y del trabajo. ¡Ahora puede viajar! En la actualidad, el turismo para la tercera edad es mucho más robusto, se ha especializado en sus necesidades y gustos, por lo general los adultos mayores prefieren viajes seguros, en grupos o con amigos, y planes todo incluido: hospedaje, alimentación, actividades lúdicas, itinerario y guías. No dejan nada al azar.

unsplash.com - Elena Saharova (@eessoo)

¿A dónde viajar? A la hora de viajar, los adultos mayores pueden disfrutar de lugares muy paisajísticos, destinos religiosos o culturales, puede que los deportes extremos no sean de su completo gusto, pero sí la naturaleza y su exuberancia; por lo tanto, encontrarse con la historia, el arte de la región, el misticismo, la gastronomía y los diversos estilos de vida local, nacional o extranjera es de su total interés. Asimismo, les resulta atractivo compartir con la naturaleza y su armonía, les agrada la belleza particular de las costas, las bahías y las playas tranquilas. Las ofertas de viaje para los adultos mayores crecen y se fortalecen cada vez más.

Algunas de las opciones que ofrece el mercado van desde cruceros por el mar Caribe hasta safaris en Australia o África, tours religiosos o culturales a diferentes ciudades del país como Popayán, San Gil en Santander, el Eje Cafetero y San Andrés, entre otros. En el caso del continente americano, la oferta turística es muy amplia, comprende a Chile, Perú, Argentina y gracias a sus comodidades para viajeros adultos, las cataratas del Niágara, en la frontera entre Estados Unidos y Canadá, llaman la atención. En cuanto a los destinos del continente europeo se encuentran España, Italia y Grecia, además se destacan también Jerusalén en Asia y algunos países del Medio Oriente.

TIPS DE VIAJE

Que la edad no le impida viajar

¿Cómo prepararse para viajar? Viajar es muy placentero cuando se toman las debidas precauciones, más si se es un adulto mayor: • Antes de viajar tenga en cuenta la cobertura de su programa de salud tanto en el país como en el extranjero, infórmese con su aseguradora de salud, qué debe hacer en caso de tener una urgencia y/o emergencia. Además recuerde activar su seguro de viaje, conozca cómo funciona y cuál es su cobertura. • Visite a su médico de cabecera para revisar las condiciones físicas y mentales en las que se encuentra, una consulta al doctor con antelación puede evitarle quebrantos inesperados e innecesarios de salud. Incluso, en caso de sufrir várices, padecer diabetes o tener problemas cardiovasculares, debe comentarle al médico tanto sus condiciones de viaje como el destino que visitará; si va en avión, cuánto serán las horas de vuelo, si va a navegar o va por carretera; cuánto tiempo permanecerá sentado o inmóvil; y consultarle qué hacer si siente mareos, qué tomar y/o si tiene alguna restricción o efecto secundario con respecto a las medicinas que ya toma. De hecho, esto le ayudará al doctor a ser más preciso en las recomendaciones que le dará para procurar su salud, ejercicios y medicamentos que podrán evitarle accidentes de tipo vascular como coágulos u otras clases de riesgos. • Si es diabético, tenga presente los medicamentos que usa, la insulina, las ampolletas y el monitor de glucosa; lleve el calzado especial y las medias; trate de mantener en lo posible su dieta y ejercitarse diariamente con caminatas de 10 a 20 minutos. Si su problema no es de diabetes sino de hipertensión, recuerde llevar sus medicinas y el monitor de presión siempre con usted. De igual forma debe ser precavido, consulte qué tipo de medicinas puede llevar en caso de sufrir catarro ya que es común que el cambio de clima o temperatura pueda causar gripe. • Tenga en cuenta las vacunas, compruebe si necesita algún refuerzo o si el lugar que visitará exige alguna. • Elabore un check list de medicinas, es decir, una lista de los medicamentos que le han sido recetados y que debe tomar a diario o eventualmente, en este, especifique respectivamente las dosis, efectos secundarios y horarios. Esto le será útil, le ahorrará molestias a usted y sus acompañantes durante el viaje. pixabay.com - Siggy Nowak (MemoryCatcher)

ABRIL - JUNIO

• Elabore una tarjeta de información en la que se encuentre el nombre completo, dirección y teléfono de emergencia de su médico o especialista, además de la información de contacto de un familiar que suministre los datos de la clínica, historial médico o doctores que frecuenta. Dicha información es necesaria e importante en caso de una eventualidad • Si el viaje es prolongado o tiene la posibilidad de extenderse, se recomienda para no interrumpir los tratamientos llevar los suficientes medicamentos y/o una prescripción médica extra en caso de que se necesite comprar más. Se debe ser precavidos con las medicinas

de uso diario ya sean de presión, colesterol o diabetes. • Además, recuerde empacar según el clima y el destino al que viajará, tenga en cuenta el tiempo que permanecerá allí, considere incluir ropa fresca y cómoda para climas cálidos y tropicales o abrigos, bufandas, sacos, medias y botas o zapatos abrigados para lugares donde se den estaciones, en particular en época de primavera, otoño o invierno. Después de los 60 para qué posponer, es mejor vivir y disfrutar con calma el placer de viajar, así que elija un destino, aliste su maleta y tenga en cuentas las recomendaciones para que su aventura sea exitosa.

pixabay.com - MeHe

En Colombia, el turismo para la tercera edad está reglamentado desde 1997, bajo el Decreto 972 en el que se establecen entre otros aspectos, las condiciones de servicios, facilidades y descuentos para que la población de la tercera edad. Si desea ampliar esta Información puede consultarla ampliamente en el sitio web del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia (www.mincit.gov.co).

Gabriel Márquez Anchargel

Escribe: Omaira Ríos Ortiz

César Escola: EL PACIFICADOR DE YO ME LLAMO

ENTrEVIsTa

ÉXITO TEMPRANO La vida de Cesar Enrique Escola ha girado desde niño en torno a la música y, con la complicidad de sus padres y del universo, supo convertir su sueño infantil en fulgurante realidad a muy temprana edad. Solo tenía 5 años en su natal Argentina cuando conoció por primera vez un piano, en el jardín de infantes. Fascinado por el instrumento, comenzó a escaparse de las clases para ir a tocarlo en el salón de actos. Su profesora, al percatarse del motivo de sus escapadas, llamó a sus padres y les recomendó que le consiguieran una maestra de piano.

Sus padres, que eran de clase media, no podían comprar un piano, ni llevar diariamente a ese niño precoz a tomar lecciones, desde su casa, ubicada en la afueras, a una hora de Buenos Aires. Pero sí contrataron a una maestra que vivía en el sector para que le diera clases, dos veces por semana; “Un día recibía una clase y al otro practicaba lo que había aprendido. No avancé mucho, pero cuando entré a la primaria pude graduarme en teoría y solfeo. Gracias a ello pude dar clases en una tienda donde vendían órganos. Luego, cuando entré al ejército, estuve en la banda tocando los platillos. Desde entonces no he parado de trabajar con la música”.

Parece que el cambio de jurados por César Escola y Pipe Bueno, para acompañar a Amparo Grisales en el concurso “Yo me llamo”, de Caracol, ha apaciguado el candente ambiente del estudio de grabación. Por su parte, Escola ha confesado en público que está feliz de trabajar con la diva.

Equipo Yo me llamo (Izq - der) Ernesto Calzadilla, César Escola, Amparo Grisales, Pipe Bueno, Jessica Cediel ABRIL - JUNIO

ENTrEVIsTa

César Escola: EL PACIFICADOR DE YO ME LLAMO

INFANCIA FELIZ

César Escola en "Do Re Millones" / Gabriel Márquez Anchargel

Aunque la música es el centro de su vida y es un reconocido compositor y arreglista argentino, hemos visto a César en múltiples facetas como alegre y desenfadado animador, presentador, actor y ahora jurado. Asegura que desde niño soñó con ser artista y aunque es el mayor de tres hermanos, fue hijo único, muy consentido, durante ocho años, edad en la que llegó su segundo hermano, y a los 13, el tercero. “Fui muy feliz y supe que quería ser artista desde los 6 porque mamá me llevaba al Canal 13 a los programas en vivo y en directo. Tengo una imagen muy viva, estoy entre el público y veo el estudio y la orquesta y sueño con estar ahí un día. Por eso quiero tanto el programa “Do Re Millones”, porque fue revivir la escena desde el otro lado, ahora yo dirigía la orquesta. En esa época era algo mágico porque los estudios era encerrados, no como ahora que ves equipos de grabación por la calle. Poco después, cantaba en el coro de la misa que se transmitía en vivo por el Canal 7”.

ENAMORADO DE COLOMBIA César Escola llegó en 1989 como asistente del director musical para la comedia Sugar, producida por David Stivel y protagonizada por María Cecilia Botero. Mencionar los títulos de las producciones que César ha enriquecido como productor musical, podría agotar las páginas de la revista. Ha producido la música de 20 obras de teatro, entre las que podemos destacar Peter Pan, Cabaret, Los caballeros las prefieren rubias y Doña Flor y sus dos maridos. También la de 33 producciones de televisión, tales como Sangre de lobos, Yo soy Betty la fea, Día a día, Tardes con María C., Do Re Millones, El Desafío 2015, La Voz Teens, La Voz Kids y Amar y temer.

Gabriel Márquez Anchargel

ABRIL - JUNIO

Se quedó en Colombia y se nacionalizó en 2003, porque se enamoró de Bogotá desde el primer momento, gracias a María Cecilia Botero: “Llegué a los 27 años y a esa edad uno se come el mundo. Me enamoré de las montañas de Bogotá, de su clima. Para mí es la mejor ciudad para vivir y desde el principio le dije María Cecilia que me gustaría quedarme. David necesitaba un asistente de escena porque la producción de Sugar era muy grande; 25 cambios de escenografía y 250 vestidos. Yo ya había trabajado como asistente en Argentina y ella me propuso. Así que en mes y medio pasé de ser un extranjero con contrato a ser un colombiano con un sueldo. Y jamás me he arrepentido. Antes sentía emoción al llegar en avión a Buenos aires, ahora cuando vengo de Argentina, siento esa emoción: cuando veo los cerros de Bogotá, me siento en casa”.

César Escola: EL PACIFICADOR DE YO ME LLAMO

ENTrEVIsTa

Gabriel Márquez Anchargel

LA PATERNIDAD DIO SENTIDO A SU VIDA César siempre confesó públicamente que era feliz soltero, no necesitaba casarse ni tener hijos para ser feliz, pero, como dicen en mi tierra; “Una cosa piensa el burro y otra, el que lo enjalma”. Ahora tiene a Martín, un hijo adoptado de 12 años que llegó a su vida en 2006. “Yo recibí señales de Dios que me hicieron cambiar de parecer. Yo creía que para ser padre se necesitaban un padre y una madre porque es lo que aprendí de mis padres, pero un amigo de Argentina vino a visitarme con su hijo pequeño. Estaba separado y me sorprendió ver que lo cargaba con pañalera y teteros. Ahí comprendí que no se necesitaba una pareja para ser padre”. Otro día visitó a su amiga Lucía Madriñán y supo que estaba en proceso de adopción y por ella se enteró de que las personas solteras podían adoptar en Colombia, pero la decisión final llegó cuando hizo una nota periodística para salvar al hospital Materno Infantil de Bogotá. “Al terminar la nota le pregunté a la médica que me orientó para hacer el informe si podía cargar un niño. Ella me llevó a una incubadora y puso en mis brazos a una bebé sietemesina diminuta. Ella, instintivamente buscó mi calor. En ese instante la médica me dijo: ‘¿Puedes creerlo? La mamá acaba de abandonarla’. Salí de allí con lágrimas en los ojos y la certeza de lo que quería hacer

con mi vida: adoptar a un niño y darle una vivencia feliz, amor, cuidados y protección”. El proceso duró 18 meses, César tuvo que asistir a talleres psicológicos donde le enseñaron cómo manejar la adopción y cuidar al niño. Para completar la epifanía se encontró en los talleres con Juana Uribe, otra amiga que estaba en proceso de adopción de una niña. Hoy, su hijo Martín y las hijas de Juana y Lucía Madriñán tienen una estrecha amistad. César vive el proceso de ser padre a conciencia y con inmenso disfrute. No tiene esposa pero sí a Sandra, la niñera que vive con ellos desde la misma semana que el niño vino a la casa. Ella tiene a Sara, hija suya de 5 años y ahijada de César. “Con ellos tengo una familia y Martín ha crecido dentro de un hogar. Son muchos los momentos gratificantes que me invaden, pero recuerdo especialmente el segundo día que llegó del jardín y se durmió en mi regazo y ahí fue, me enamoré”. El artista asegura que la paternidad ha cambiado su vida. “He tenido que aprender a ser más paciente y comprensivo. Ahora puedo entender que los errores que cometieron mis padres fueron de manera inocente”.

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César Escola: EL PACIFICADOR DE YO ME LLAMO

¡QUÉ KILOMBO! Kilombo, Estudio de Contenidos, es la empresa de producción musical y de sonido que César creó con tres amigos creativos: Iohan Estévez, psicólogo e ingeniero de sonido; Alejandro Morales, publicista y director creativo; y Jairo Vargas, compositor, músico y director general. “Es mejor compartir ganancias con amigos porque me siento respaldado y acompañado”. Su eslogan promete crear marcas audibles. Allí hacen doblajes de películas, componen música original o incidental para obras de teatro, películas y todo tipo de producciones televisivas o programas radiales. Fue Kilombo la empresa que produjo las partituras, la música y el repertorio del programa “Do Re millones”, la misma que se ha encargado de la producción musical de los concursos musicales de Caracol. También dictan talleres de percusión para empresas que buscan

crear una sincronía armoniosa entre su personal. El nombre surgió de la palabra africana quilombo que originalmente se refiere a una casa, pero que en Argentina se usa para significar que hay un barullo, escándalo, altercado o conflicto. Un quilombo era lo que había en las grabaciones del concurso “Yo me llamo”. Los jurados de la ediciones anteriores no se soportaban y el programa era más famosos por las riñas entre ellos que por el concurso en sí. En esta oportunidad Caracol sostuvo a su diva consentida, Amparo Grisales y le buscaron dos compañeros nuevos. La pregunta del millón es: ¿Por qué Escola aceptó exponerse frente a cámaras con la diva? “Cuando Esteban Sampedro me lo propuso, de inmediato dije que sí porque me encanta estar frente a cámaras, pero

Kilombo, estudio de contenidos es el nuevo proyecto de Escola / Iohan Estévez

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también porque para mí es importante divertirme en el trabajo, en la vida, en todo y yo siempre me he divertido con Amparo. Trabajé con ella en Doña Flor y sus dos maridos, La invencible mujer piraña y No seré feliz pero tengo marido. Toda mi vida la he admirado; es una mujer guerrera y no se deja vencer por las críticas. Además, en Argentina respetamos y admiramos a las actrices de trayectoria. Allá el público se pone de pie para aplaudirlas. Creo que Amparo merece ese respeto. Por otro lado estoy feliz con Pipe Bueno, es maravilloso, sabe mucho de música popular y urbana y cuando como jurados discutimos no lo llevamos a nivel personal”. Por lo visto, esta vez el Bueno de Pipe y el alegre César han traído la paz al programa de imitadores y este quilombo se ha acabado.

Desde el aire, un frondoso tapete verde anuncia la llegada a San José del Guaviare. El acceso a este territorio puede hacerse por el aeropuerto Capitán Jorge Enrique González, o por carretera, tomando la vía que comunica a Bogotá con Villavicencio y luego la vía Granada - Puerto Concordia - San José, cuyo recorrido es aproximadamente de 8 horas. El puente Nowen anuncia el arribo a la capital del departamento, tierra de pescadores y ganaderos, quienes con orgullo muestran el talante de su gente y el amor por su región.

Pinturas rupestres Cerro Azul / Cámara Lúcida - David Campuzano

Escribe: Marcela Beltrรกn Gรณmez

CrÓNICa

San José del Guaviare: magia de vida

Planchón en el río Guaviare / Cámara Lúcida - David Campuzano

En el Guaviare el llano se convierte en selva / Cámara Lúcida - David Campuzano

Departamento: Guaviare Gentilicio: Guaviareños Capital: San José del Guaviare Extensión: 53.460 km

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San José del Guaviare: magia de vida

CrÓNICa

Cámara Lúcida - David Campuzano

“¿Ya fueron a las cascadas Las Delicias? Ese es un paseo muy bueno”, susurra sonriente Héctor, un zipaquireño de 37 años que ha pasado los últimos 8 en San José del Guaviare, a donde llegó después de una decepción amorosa. “Esta tierra tiene de todo y yo no me devolvería a mi ciudad por nada”, asegura con vehemencia mientras bebe un gran sorbo de cerveza. Al igual que Héctor, muchos habitantes del departamento sienten que esta tierra oculta entre sus bosques húmedos tropicales joyas históricas, naturales y antropológicas que piden ser descubiertas a gritos, para borrar así el estigma de violencia que la acompañó en las últimas décadas. Quienes pisan este territorio, elevado a la categoría de departamento en 1991 gracias a la Asamblea Nacional Constituyente, corren el riesgo de enamorarse de sus ríos, de su comida y de su tradición ancestral, tal y como le pasó a Héctor, quien disfruta ver desaparecer el sol en las aguas del río Guaviare, una frontera natural

que lo separa del Meta, y cuyo nombre surge de la unión entre los ríos Guayabero y Ariari. Visitar el Guaviare es encontrarse cara a cara con la Serranía La Lindosa, un conjunto rocoso de 18.700 hectáreas que contiene afloramientos de piedra y aguas cristalinas que descienden de la montaña para mitigar el calor producto de las caminatas bajo el sofocante sol que eleva la temperatura a los 32 grados centígrados. A través de túneles, de caminos, de puentes naturales y de caídas de agua, los viajeros recorren un escenario con afloramientos de roca ígnea que superan los 4000 millones de años y cuyas formaciones dan cuenta de los orígenes de la tierra: “Estamos en los suelos más antiguos del planeta. Cuando la Serranía La Lindosa ya estaba formada, las tres cordilleras no existían y esa antigüedad hace que esta zona tenga unas virtudes únicas”, comenta Jairo Bueno, guía y Coordinador de Turismo de la Gobernación del Guaviare.

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CrÓNICa

San José del Guaviare: magia de vida

Puerta de Orión / Cámara Lúcida - David Campuzano

Maravillas hechas piedra Adentrarse en los laberintos de piedra es conectarse con la vida, con nuestro pasado e historia, por eso los turistas que deciden aventurarse a recorrer la zona llegan a sentir parte de esa energía que emana desde lo más profundo de la tierra y que habla de lo que fue esta inmensa llanura que abre la puerta de la Amazonía colombiana. “En el mundo hay muchos lugares sagrados y todos están interconectados porque en estos lugares se habla un mismo idioma, el idioma del buen manejo de la naturaleza, el manejo de las energías y un buen manejo con el entorno”, complementa. Y es que sus las aguas hoy se han convertido en

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un espectáculo multicolor cuando la Macarena Clavijera, la misma de Caño Cristales, florece en el fondo de los caños para iluminar las verdes sabanas que la bordean. La caminata en medio de estas rocas, superpuestas una con otra, da la sensación de estar cruzando un paraje fuera de este mundo y al que cada viajero le da un significado al entorno por sus formas y dimensiones. “Es un valle que genera imaginación, son formas que se han generado por fuerzas eólicas, por el agua y por la fracturación de la placa tectónica”, asegura Jairo. El recorrido continúa

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í Túneles de piedra / Cámara Lúcida - David Campuzano

a través de angostos caminos cubiertos de tierra blanca producto de la sedimentación de las rocas, que conducen a cuevas y pasadizos que sirven de hogar a diversas especies; allí, a pocos pasos se abre la Puerta de Orión, una formación de piedra que el viento y la lluvia pulió pacientemente por siglos y que hoy se ha convertido en un lugar de visita obligada para los turistas que visitan el Guaviare. La escultura natural, de 15 metros de altura, tiene dos orificios en la mitad de su estructura y según los guías, a través del agujero superior en el mes de diciembre, previo al solsticio de verano, se pueden hacer avistamientos de estrellas y constelaciones.

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CrÓNICa

San José del Guaviare: magia de vida

Continuando el recorrido, esta vez por la vía a Nuevo Tolima, a 11 kilómetros de la capital guaviarense, se encuentran los afloramientos rocosos y los túneles, un complejo de piedra con pasajes que interconectan sabanas desde donde se percibe el imponente paisaje. En el interior de las cavidades las raíces de los árboles envuelven los muros en busca de luz, un par de murciélagos atraviesan volando el horizonte para huir de los extraños. Este espacio, hogar de innumerables aves, insectos y flora endémica, invita a la reflexión sobre el cuidado de la biodiversidad en la zona, además de contar con fuentes de agua que refrescan las caminatas bajo el inclemente sol llanero. Gracias a sus características, la Serranía La Lindosa cuenta con un sinnúmero de formaciones rocosas que dan origen a inigualables atractivos turísticos, uno de ellos es Ciudad de Piedra, un paraje en el que el desgaste de las piedras como consecuencia del cambio climático, del agua, el viento y las transformaciones propias de la tierra, ha diseñado una urbe con lo que parecen calles e intersecciones. Es en este lugar donde se ve en todo su esplendor la flor del Guaviare, una especie endémica de la región y cuya principal característica es que está compuesta por varias flores que asemejan una sola. Florece a mediados de agosto y septiembre y fue vista por primera vez en este departamento.

Ciudad de Piedra / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Afloramientos rocosos / Cámara Lúcida - David Campuzano

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COLOMBIA

CrÓNICa

San José del Guaviare: magia de vida

Pero qué sería de San José sin el prodigio de sus famosos puentes naturales, que pueden ser visitados a 11 kilómetros del casco urbano, tomando la vía que comunica con Villavicencio. Basta con ubicarse en el estadero Picapiedra para devolverse en el tiempo, pues a través de senderos con espesa vegetación, típica del bosque húmedo tropical, se encuentran los puentes naturales, una serie de viaductos que la fuerza del agua pulió cuidadosamente para que hoy puedan maravillar a los visitantes. Conforme se avanza en el recorrido el terreno se vuelve más accidentado, las enormes piedras y los árboles que crecen en los costados dan cuenta del imponente paisaje y de su biodiversidad. Una vez se cruzan los puentes, se desciende hasta la parte baja de ellos para visualizar su estructura natural en la que la mano del hombre no tiene cabida. En invierno, el agua que transita bajo los puentes golpea con fuerza las piedras, que descansan en lo más profundo del lugar. Al salir, los visitantes pueden degustar la sazón del estadero, que con el tiempo se ha ido reformando para prestar un mejor servicio.

Puentes naturales / Cámara Lúcida - David Campuzano

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San José del Guaviare: magia de vida

CrÓNICa

Un viaje ancestral en Cerro Azul El Guaviare se caracteriza por ser un territorio con una riqueza cultural incalculable, estas tierras fueron testigos de las creencias y la cosmovisión de los indígenas que habitaron la zona hace más de 1000 años. Por eso, lugares como Cerro Azul guardan entre sus cuevas, túneles y espesa vegetación una historia mítica sobre nuestros orígenes. Hoy esta montaña es lugar de peregrinaje para antropólogos e historiadores que desean recoger las huellas de las culturas amazónicas de Colombia, Perú y Brasil, quienes percibían en este lugar una

energía única. Allí se encuentra una serie de pinturas rupestres que, según los estudios, pueden llegar a tener hasta 7000 años, y que a través de representaciones humanas, de animales y plantas daba cuenta de la cotidianidad de las comunidades en la zona. Durante el proceso de investigación se determinó que incluso hasta hace 80 años este lugar continuaba recibiendo la visita de comunidades provenientes de la Amazonía suramericana; adicionalmente fueron hallados restos de vasijas y orfebrería que hoy son un rompecabezas de nuestra cultura.

Las pinturas rupestres en Cerro Azul tienen más de 7000 años / Cámara Lúcida - David Campuzano

El entorno natural del Guaviare hace que la experiencia de viaje sea única / Cámara Lúcida - David Campuzano ABRIL - JUNIO

CrÓNICa

San José del Guaviare: magia de vida

Las fuentes de agua revitalizan el lugar en cada uno de sus trayectos / Cámara Lúcida - David Campuzano

Don José Noé Rojas, un guardián de este territorio mágico / Cámara Lúcida - David Campuzano

Cerro Azul está ubicado a 47 kilómetros de San José vía La Carpa, y junto con la Serranía de Chibiriquete concentra las manifestaciones rupestres más destacadas del país, lo que ha captado la atención de entidades como la Universidad Nacional de Colombia, que adelanta un serio trabajo de investigación en el lugar. Antes de ingresar a Cerro Azul, en la parte baja se encuentra la casa de don José Noé Rojas, un hombre para quien este espacio es sagrado. Su hijo, Norbey, con tan solo 16 años, conoce mejor que nadie los recovecos para ascender a los cerca de 20 paneles de pinturas rupestres. “Nos entusiasma cuidar el lugar e invitar a la gente a que lo proteja, antes subían con la olla y hacían sancochos, hoy eso está prohibido”, cuenta el joven.

Con el apoyo de la Policía de Turismo, el Guaviare busca incentivar el turismo en la zona / Cámara Lúcida - David Campuzano

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San José del Guaviare: magia de vida

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Cómo llegar Por aire: es la forma más rápida de llegar al Guaviare. Se aborda un vuelo Satena desde Bogotá hasta San José del Guaviare, con una duración de 40 minutos. Por tierra: se toma la vía Bogotá - Villavicencio, luego continúa la marcha por la vía Acacías, Guamal, San Martín, Granada hasta San José del Guaviare. Este recorrido tiene una duración de 8 horas aproximadamente.

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San José del Guaviare: magia de vida

Muchas de las formaciones recosas de la Serranía La Lindosa cuentan con pictogramas de más de 1000 años / Cámara Lúcida - David Campuzano

Túneles de piedra / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Si bien las pinturas fueron hechas hace miles de años, muchos indígenas de la zona logran interpretar la huella arqueológica de nuestros antepasados, y gracias a dichas imágenes han encontrado rutas a túneles y cuevas que estaban perdidas en la montaña, además de descifrar, en cierta manera, la rutina de las comunidades precolombinas. Tanto para la familia Rojas como para la Secretaría de Cultura y Turismo del Guaviare, preservar este lugar se ha convertido en una tarea titánica, por eso buscan que los visitantes y los locales realicen sus recorridos de forma responsable y con un enorme compromiso y respeto por el entorno. “Las pinturas están condenadas a desaparecer, por eso siempre les pedimos a los visitantes que se abstengan de tocarlas y de tomar fotografías con flash para evitar su deterioro”, asevera Jairo.

Uno de los paneles de pinturas rupestres en la vereda Cerro Azul / Cámara Lúcida - David Campuzano

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En el Guaviare se respira tradición, es una tierra con una fuerte presencia indígena, desde sus resguardos luchan por mantener vivas sus tradiciones a pesar de los progresivos procesos de colonización. La noche cae y Miguel Holguín, capitán del resguardo Panuré, ultima detalles para dar inicio al Dabucurí, un ritual acompañado de la danza y la expresión oral en el que se comparten alimentos con otras comunidades. “El Dabucurí es un intercambio, una ofrenda que hacemos en época de cosecha cuando hay abundancia. Intercambiamos alimentos con comunidades indígenas cercanas cuando notamos que tienen una necesidad”, comenta Miguel minutos previos a iniciar el rito. Los asistentes se ubican alrededor de la maloca en improvisadas sillas de madera para tener una panorámica del ritual, Miguel, junto a 3 hombres y 4 mujeres, da inicio a esta ceremonia ancestral, que también se realiza en los resguardos del Vaupés, cuyas etnias migraron paulatinamente hasta el Guaviare. Con trajes tradicionales y tocados de plumas coloridas en la cabeza, la comunidad danza al son de las flautas y los cascabeles de su propia fabricación, las mujeres

Miguel Holguín durante el Dabucurí / Cámara Lúcida - David Campuzano ABRIL - JUNIO

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acompañan a los hombres bailando a su lado mientras rodean con agilidad la maloca. Luego, hombres y mujeres se ubican frente a frente e intercambian un par de palabras, que con un poco de humor e incluso de piropos, hacen la entrega oficial de sus productos. Posteriormente las mujeres distribuyen la ofrenda, que en esta ocasión fue uva caimarona, no sin antes mostrarla a los asistentes mientras bailan con velocidad.

Para Miguel, quien coordina la parte cultural del resguardo, estas ceremonias son vitales dentro de la cultura tukana, por eso intenta que las nuevas generaciones no solo se interesen en sus tradiciones sino que su lengua sea parte de su cotidianidad: “Empecé a trabajar con este resguardo cuando noté que yo ya estaba olvidando mi dialecto, eso me preocupó muchísimo, por eso comencé a inculcar el uso de del Tukano entre la gente más joven” cuenta.

Dabucurí en el resguardo Panuré / Cámara Lúcida - David Campuzano

Qué llevar Es vital llevar ropa cómoda. Las sudaderas, los leggins y las camisetas, preferiblemente manga larga, son una excelente opción. Muchos de los recorridos son por senderos escarpados y de superficies lisas, por eso llevar calzado con buen agarre evitará accidentes que empañen la visita. Si no está vacunado contra la fiebre amarilla es importante que lo haga al menos 10 días antes de su viaje. Recuerde que en el aeropuerto y terminales de buses le pedirán el carné de vacunación, así que llévelo a la mano. No olvide llevar a las caminatas repelente, bloqueador solar y mucha hidratación.

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Fotografía tomada de: the prospect.net

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Delfines rosados, un espectáculo en Damas del Nare Una de las virtudes que tiene esta tierra es su gran riqueza natural, gracias a un territorio con abundantes fuentes de agua y bosques que dan refugio a especies como los micos churucos, que desde las copas de los árboles miran con atención a los foráneos. Las aves también son un atractivo singular para los amantes de la naturaleza, ya que en la actualidad se llevan a cabo visitas guiadas para el avistamiento de estos animales. Sin embargo, es a causa de los delfines rosados o toninas, como se les conoce en el territorio, que el Guaviare se convierte en un destino predilecto si se quiere un contacto con la fauna y el entorno originarios.

San José del Guaviare posee una amplia vida natural / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Atardecer en "Filo de Hambre", vía Laguna Damas del Nare / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Micos churucos / Cámara Lúcida - David Campuzano

Francisco Amaya y su esposa Nubia Troncoso, saben que este departamento tiene joyas naturales para compartirle al mundo, por eso desde hace 4 años administran el Centro agroecoturístico Laguna Damas del Nare (Econare), una organización de campesinos que impulsa el turismo sostenible en la zona y cuyo atractivo principal es la familia de delfines rosados que habita la laguna Damas del Nare, ubicada en la en la vereda del mismo nombre, a 70 kilómetros de San José. Para Francisco y su familia, dar a conocer este paraíso se convirtió en un objetivo, por eso y a pesar de la distancia de la capital del departamento y de los inconvenientes de movilidad y comunicación, han buscado los medios para que muchos más visitantes lleguen a este lugar. “La gente nos decía que nadie iba a venir porque estábamos en un hueco, pero cuando recibimos la capacitación adecuada nos dimos cuenta de que eso era en realidad una fortaleza, porque tenemos un entorno que proteger”, cuenta Francisco.

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Delfin rosado en la Laguna Damas del Nare / Cámara Lúcida - David Campuzano

La barca inicia su recorrido, todos los pasajeros usan chalecos salvavidas que fueron donados gracias a la gestión de sus administradores. El motor avanza con precaución y lentamente se interna en el lago de más de 80 hectáreas que tiene además una gran variedad de peces y aves. “Tati, Tati hermosa, queremos saludarla, ¿dónde está?”, grita Francisco mientras capitanea la embarcación. A lo lejos y de forma tímida asoman el lomo un par de toninas que serpentean con velocidad en el agua. “!Ay mírenla”, grita una de las mujeres que con emoción no despega los ojos del espejo de agua, y es que no es para menos: ver a este mamífero es un placer que pocos pue-

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den tener. El viaje continúa y la barca se detiene en un punto cuya profundidad es de 40 metros. Francisco invita a los turistas a aventarse al agua para ver de cerca a los delfines que nadan por debajo de los bañistas provocando risas nerviosas. “Ellas sienten la energía de las personas, por eso para sentirlas lo mejor es que se relaje y las llame con un tono amigable”, comenta. Para disfrutar de esta experiencia se puede acceder por la vía Trocha Ganadera, en el corregimiento Boquerón hasta la vereda Damas del Nare, en la ruta se toma el desvío hacia la Finca Bufalera y allí se inicia una caminata selva adentro por cerca de 1 hora.

Por años este territorio sintió los embates de la guerra, lo que evitó que muchos viajeros conocieran sus maravillas ocultas, sin embargo y gracias a una gestión de la Policía Nacional, hoy San José de Guaviare cuenta con la Policía de Turismo, un grupo de profesionales que se encarga de brindar seguridad a quienes visitan el departamento, además de atender dudas y solicitudes sobre la oferta hotelera legal y generar conciencia para el cuidado del ecosistema.

Familia de delfines rosados o toninas / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Sabores de la región Gracias al gran río Guaviare, la oferta de pescado en la región le da un toque especial a la gastronomía de la zona. Yamús, dorados, sardinatas y bagres inundan una de las calles cercanas al río donde se comercializa pescado fresco que da origen a platos como el pescado muquiado, un platillo tradicional que se hace envolviendo el pescado en hojas de plátano y se cocina sobre una hoguera con buena leña. El humo que suelta la brasa le da un toque es-

pecial a esta preparación, muy popular en las comunidades indígenas del lugar. Otro de los platos de origen indígena es el casabe, una preparación a base de yuca que después de ser rayada y mantenida en agua se exprime dejando una fina harina con la que se preparan arepas de gran tamaño. La fariña, también a base de yuca, es una harina granulada que se come en sopas, caldos y bebidas.

Pescado muquiado y casabe / Cámara Lúcida - David Campuzano

Caldo de pescado con fariña / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Las extensas tierras del departamento también levantan ganado y pollos de corral, por eso platos como el sancocho de gallina tapacura o la famosa carne a la llanera, son platos que pueden degustar los viajeros en diversos estaderos del lugar. Hoy otros vientos soplan en San José del Guaviare, el estigma de la guerra se ha ido desvaneciendo y sus habitantes solo quieren reescribir una historia en la que la magia de la naturaleza sea un referente cuando se hable del departamento. Y es gracias a su místico paisaje que los guaviareños tienen toda la posibilidad de abrir su “puerta a la Amazonía” al mundo entero.

Los platos se acompañan con un "preparado" de panela y limón / Cámara Lúcida - David Campuzano

Disfrute Todos los años, en agosto, San José del Guaviare realiza el Festival Internacional -Yuruparí de Oro, un evento folclórico y cultural para disfrutar de las coplas, la música llanera, el joropo y por supuesto del coleo, una tradición en tierras guaviareñas. San José tiene muchísimos lugares para conocer, algunos requieren todo un día por la distancia desde la capital, pero es importante que tenga claridad a qué lugares puede acceder y bajo qué condiciones. Si tiene dudas sobre recorridos, guías y transportes, acuda a la Secretaría de Cultura y Turismo del Guaviare para recibir información precisa.

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Dabucurí / Cámara Lúcida - David Campuzano

Cámara Lúcida - David Campuzano

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Artesanías indígenas / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Pescador en el río Guaviare / Cámara Lúcida - David Campuzano

Ciudad de Piedra / Cámara Lúcida - David Campuzano

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Atardecer en San José del Guaviare / Cámara Lúcida - David Campuzano

AGRADECIMIENTOS: • • • • • • • • • •

Gobernación del Guaviare - Nebio de Jesús Echeverri Cadavid. Alcaldía de San José del Guaviare - Efraín Rivera. Secretaría de Cultura y Turismo del Guaviare - Jorge Díaz. Coordinador del Área de Turismo Departamental - Jairo de Jesús Bueno. Policía Nacional Departamento del Guaviare. Policía de Turismo. Miguel Holguín - Líder del resguardo Panuré. José Noé Rojas - Líder vereda Cerro Azul. Rubí Rocío Rodríguez - Administradora Estadero Picapiedra. Centro agroecoturístico Laguna Damas del Nare (Econare) - Francisco Amaya y Nubia Troncoso. • Óscar Patiño - Secretaría de Cultura y Turismo del Guaviare. • Yulieth Sandoval - Secretaría de Cultura y Turismo del Guaviare. • Hotel Yuruparí.

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Franco Caputo con su muestra en el Parque Museo de Infantería de Marina en Coveñas (Sucre) / Alfredo Cabrales

Escribe: Diana Gómez

Bien lo decía Oscar Wilde cuando afirmaba que “ningún gran artista ve las cosas como son en realidad. Si lo hiciera dejaría de ser artista” y quizá esa sea la esencia del joven sincelejano Franco Caputo Hernández, para quien el arte se ha convertido en la mejor manera de mostrarle al mundo su creatividad.

Franco Caputo: arte con sabor costeño

Con tan solo 16 años, Franco ha desarrollado una serie de obras cuyos lienzos no superan en tamaño a una moneda de 50 pesos, además de pintar sobre granos arroz, pastillas mentoladas y puntillas. Esa capacidad de creación ha puesto sus trabajos en importantes espacios culturales como el Salón de Bellas Artes en Sincelejo y el Liceo Málaga, en Málaga, España, gracias a una invitación del maestro español Antonio Montes; incluso desde octubre de 2016 cuenta con una muestra permanente en el Museo de Miniaturas Carromato de Mijas en Andalucía, cuya colección fue llamada Alba, en honor a su abuela materna Alba Baracchi, a quien cariñosamente llama Nonnina. Y es que Franco desde muy pequeño sintió una atracción especial por el arte y las diversas técnicas de trabajo: “Empecé con las miniaturas en 2013, pero desde muy pequeño pintaba con témpera y acuarela, luego trabajé la arcilla y el alambre, hasta que me encontré con el óleo”, comenta este joven que está próximo a finalizar su etapa como bachiller y quien tiene como inspiración primaria las tierras caribeñas que lo han visto crecer como ser humano y como artista: “Me inspiran el mar, los barcos, los muelles, los faros; en mis obras trato de ponerlos siempre bajo paisajes imaginarios”, comenta. Después de experimentar con diversas técnicas de pintura y escultura, una noche se preguntó

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por qué la gran mayoría de artistas pintaban en grandes superficies y no había suficientes obras en miniatura capaces de plasmar en detalle la belleza de un paisaje, fue así entonces que se puso manos a la obra y realizó su primera acuarela en miniatura en medio de su habitación, lo que más adelante lo impulsaría en su vertiginosa carrera como un artista empírico. Pero el talento de Franco tiene un valor agregado y es que para hacer sus obras no utiliza lupas o pinceles especiales, simplemente utiliza su buena visión y materiales del común; sin embargo, quienes visitan sus muestras artísticas deben ver el trabajo a través de lentes de aumento para apreciar todo el talento de este joven sincelejano. Su primera muestra la hizo en la Escuela de Bellas Artes y Humanidades de Sucre, donde participó con una exposición de 20 atriles, pese a que no estaba vinculado con la academia. Esta experiencia lo llevó en septiembre del año pasado al otro lado de su amado mar Caribe, a Málaga, donde hizo presencia con su Colección Caribe en la Plaza del Carbón, una de las más concurridas de la ciudad. Ese mismo recorrido por tierras ibéricas más tarde lo llevaría a Andalucía, al Museo de Miniaturas Carromato de Mijas, lugar en el que dejó su colección Alba en comodato por cinco años, lo que lo convierte en el primer colombiano y menor de edad en hacer presencia en este espacio.

El faro, colección Alba / Alfredo Cabrales

Miniatura expuesta en el Buque Gloria / Alfredo Cabrales ABRIL - JUNIO

CUlTUra

Franco Caputo: arte con sabor costeño

Otro de sus logros fue la pintura que realizó en una moneda de 200 pesos para el Buque Gloria y que actualmente se encuentra expuesta en la cabina del capitán de este importante barco de la Armada colombiana. Es tal su talento que la tripulación del buque pidió que algunas de sus obras hicieran parte de la colección de arte que está abierta al público en algunos puertos a donde llega este navío, todo con el fin de impulsar su talento en el mundo. Si bien fue en la pintura que dio sus primero pasos, Franco hoy le está apostando a la escultura con chatarra, una técnica que ha ido desarrollando de forma paralela: “Mi abuelo al ver mi interés me enseñó a soldar en su taller. Además un tío es quien me da los trozos de chatarra para hacer mis obras”, anota. Y ese talento lo llevó al Parque Museo de Infantería Marina en Coveñas, donde expuso El Divad, un soldado construido a partir de piezas de chatarra con el que quiso rendirle homenaje a las Fuerzas Armadas de Colombia y cuyo nombre está inspirado en El David de Miguel Ángel. “Esta es mi obra más grande, la comencé a los 15 años y por medio de esta quiero hacerle un homenaje por medio del arte a la fuerza pública, a quienes considero como héroes”, asegura Caputo, quien con detalle trasladó su trabajo que mide cerca de 2.50 metros y pesa media tonelada.

Franco pintando en miniatura / Alfredo Cabrales

Franco recibe el certificado de exposición por 5 años en el Museo de Miniaturas Carromato de Mijas (Andalucía) / Alfredo Cabrales

Su interés por la chatarra tiene además un componente que trasciende el arte y está ligado al cuidado del medio ambiente, pues a través de sus obras considera está contribuyendo a darle otro uso a la basura: “Me gusta transformar la basura en arte. Lo que para algunos son trozos de chatarra en un tarro, yo los veo como piezas de arte para descifrar”, señala Caputo, quien está próximo a graduarse como bachiller en su natal Sincelejo. A pesar de su juventud, Franco tiene claras sus influencias en el arte, por ello, sin dudarlo asegura que el legado de Miguel Ángel, Salvador Dalí y Vincent Van Gogh le ha dado herramientas para entender y sobre todo, disfrutar de sus creaciones. “De Dalí me gusta que él creó su propio estilo, hizo cosas diferentes, y de Van Gogh me atraen su técnica y colores”, afirma este joven de ascendencia italiana y libanesa, pero cuyo corazón palpita con ritmos caribeños.

Escultura en chatarra El Divad / Alfredo Cabrales

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Gracias a su talento y al apoyo incondicional de su familia, Franco espera convertirse en un referente artístico en nuestro país, por lo pronto espera cursar de manera profesional artes plásticas, sin dejar de lado su segunda pasión, la gastronomía, un área en la que gracias a su destreza manual capta la atención del público gracias a sus preparaciones. Por lo pronto, sea en el taller o en la cocina, Franco Caputo está grabando su nombre en la historia sucreña, para con el tiempo llegar a brillar con luz propia.

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A quienes les gusta cocinar saben que esta actividad puede ser considerada como un ritual placentero, para relajarse un poco e incluso, para acercarse a quien mรกs quieren.

pexels.com - Albert Chernogorov

Escribe: Ana Isabel Montoya

COCINART: LIENZOS DE PORCELANA

A quienes les gusta cocinar saben que esta actividad puede ser considerada como un ritual placentero, para relajarse un poco e incluso, para acercarse a quien más quieren. Aunque la finalidad de cocinar es básicamente poder alimentarse, su verdadero sentido se encuentra en la comida como tal, en su sabor, su proceso, su presentación y las variables que alcanza. La cocina, un reflejo fiel de nuestra historia y nuestras culturas, se constituye como un pequeño cosmos en nuestra existencia que se va configurando en función de nuestra visión y de los avances de la tecnología que inciden profundamente en las formas de elaboración de los platos. Sin embargo, ninguno de estos avances ha logrado describir la cocina como una ciencia y por el contrario, la gastronomía se considera modernamente como

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un arte, pues así como en la pintura pueden combinarse los colores y en la música los sonidos, en la gastronomía combinamos los sabores y los aromas. Influenciada de diversas maneras, en la gastronomía actual confluyen, además de lo más autóctono de nuestra cultura, especias y sensaciones indescriptibles al paladar provenientes de otras tierras, lo que permite que la gastronomía vaya cobrando cada día más importancia en la sociedad. Adicionalmente, el cambio del nivel económico, cultural y social, la emigración de lo rural a lo urbano, el deseo de mantenerse en buena forma física y el conocimiento de otras costumbres, son aspectos que intervienen directamente en el arte de la cocina que, a su vez, la convierte en un lenguaje que pretende provocar un efecto emocional en el comensal.

unsplash.com - Chris Lawton (@chrislawton)

Las habilidades precisas Poseer una auténtica pasión por la comida, tener la destreza para degustar los alimentos y saber combinarlos y arriesgarse a experimentar son las habilidades esenciales para darle sabor a este delicioso oficio. Además, al poner en alerta todos nuestros sentidos, al desarrollar nuestro espíritu y hacer plena nuestra alma, al incentivarnos a crear, al pedirnos descubrir nuevos horizontes, al darles sabor a nuestros días y al mostrarnos que su grandeza se encuentra en sus detalles, podemos decir con plena certeza que cocinar es un verdadero arte. ABRIL - JUNIO

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COCINART: LIENZOS DE PORCELANA

Cocina para dummies Hay personas para quienes la cocina parece ser un muro infranqueable, pero con un poco de paciencia e interés, cocinar puede convertirse en pan comido. Actualmente, existen libros de cocina con recetas realmente sencillas pero con algunos conceptos que no son definidos o aclarados y pueden dificultar un poco su realización. En primer lugar, es importante distinguir los tipos de cocción básicos para preparar los alimentos: • Hervir o cocer: consiste en poner los alimentos en algún tipo de líquido (agua, caldo, vino, etc.). En este caso, el tiempo comienza a contar cuando el líquido está hirviendo. Usualmente, se utiliza también la cocción al vapor o al baño María. • Freír: la fritura es el método para cocinar los alimentos en aceite. El punto ideal para este tipo de cocción es cuando el aceite empieza a humear. Cuando se utiliza una mínima cantidad de grasa se considera una cocción a la plancha. • Asado: es un tipo de cocción que se realiza a altas temperaturas, con tiempo lento y al horno o a las brasas. • Saltear o sofreír: radica en cocinar con poco aceite y a fuego medio alto, revolviendo bien los alimentos. Es habitual para hacer preparaciones con verduras. • Pochar o rehogar: consiste en cocinar a fuego lento, dejando que el alimento tome color poco a poco.

unsplash.com - Andy Chilton (@andyc)

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kaboompics.com - Karolina Grabowska

Los utensilios básicos Para tener éxito, incluso con las recetas más sencillas, los utensilios básicos que no deben faltar en la cocina son: • Un juego de sartenes de diferentes tamaños. • Una cacerola plana y otra más honda y grande. • Una olla, con su tapa. • Una batidora. • Un buen juego de cuchillos. • Una tabla de cortar. • Unas tijeras de cocina. • Cuchara de madera. • Un rallador. • Un colador.

• Un par de refractarias. Como quiera que sea, antes de realizar cualquier receta y de poner en práctica el arte de la cocina, debes asegurarte de tener todos los ingredientes e implementos para realizar la preparación, pues según los buenos cocineros, en esto consiste el éxito de una buena receta. El arte de cocinar está al alcance de todos nosotros, puesto que todos poseemos la potencialidad creadora para hacerlo, solo debemos dejarnos llevar y animarnos a crear. *Aplica restricciones. *Previa reserva sujeta a disponibilidad. *No válido para grupos, convenciones y eventos masivos de ciudad. *Consulte a su agencia de viajes. Ingreso gratuito al parque temático AFTERLAND ubicado en el Centro Comercial EL TESORO para adultos y niños, para los niños la primera atracción será de cortesía o el 25% de descuento en la manilla ilimitada.

pixabay.com - jurgalego

Hay muchas cosas que se vienen a la cabeza, por lo general, pensamientos y buenas ideas. Hoy hablaremos de un excelente accesorio para proteger nuestras cabezas: el sombrero.

Escribe: Federico Cano Montoya

Sombreros: moda para la cabeza

Quienes leímos Alicia en el país de las maravillas, de Lewis Carroll, conocimos a uno de sus personajes más entrañables que se caracteriza por ser excéntrico y cuyo apodo corresponde a un oficio y una palabra que aún despiertan gratas resonancias: el Sombrero. El sombrero surge como una necesidad para protegerse del sol y la lluvia, no obstante, con el paso de los años ha adquirido un significado especial. En los jeroglíficos del antiguo Egipto se observan ornamentos en la cabeza de los personajes como un accesorio de protección ante las condiciones del entorno; siglos más tarde, en el Renacimiento, el sombrero era un diferenciador entre clases sociales, pues mientras mayor tamaño y extravagancia, mayor riqueza o jerarquía se ostentaba. Ya en el siglo XVII, durante el reinado de Luis XIII, Francia era el epicentro de la moda. Las tendencias en los usos del vestuario empezaban a calar

MODA & TENDENCIAS

en el estilo de vida de las clases más altas y el uso de pelucas hizo necesaria la transformación y adherencia del sombrero en los conjuntos de vestir. Más adelante, Milán llamaría la atención al crear distintos tipos de sombrero para el uso diario. Cabe anotar que hasta antes de la Revolución industrial estas creaciones se hacían completamente a mano, dando un toque único y exclusivo a quien lo portara. En el siglo XIX, con la creación de la máquina de coser, la industrialización de los negocios y el consumo en masa, el sombrero se convierte en un accesorio muy popular en todo el mundo. Como todo en la moda, el entorno se encarga de redirigir y acoplar los estilos a las necesidades que se presentan; por eso, en los siglos XX y XXI el uso del sombrero lo convierte en un accesorio de practicidad o como parte del atuendo seleccionado para lucir en una ocasión en especial.

Hablemos de sus partes Un sombrero clásico se compone de 4 partes:

Corona o copa: Es la parte superior del sombrero que se adapta al cráneo.

Banda del sombrero: Es el detalle que rodea la parte inferior de la corona y el ala, cumple la función de adorno o para darle forma al mismo.

Borde o ala: Es la superficie adherida a la corona que recorre el borde de la misma.

Banda suave: Es la parte interior del sombrero que puede o no ser del mismo material exterior. Nota: Algunos sombreros tienen partes adicionales que permiten que no se desajuste de la cabeza o tenga una mayor superficie del ala.

pixabay.com - Peter H (Tama66) ABRIL - JUNIO

MODA & TENDENCIAS

Sombreros: moda para la cabeza

El sombrero, hoy El sombrero trilby se concibió para los hombres, no obstante, puede ser utilizado también por mujeres. Se reconoce porque la parte delantera del ala es ligeramente más grande que el resto del diámetro.

El sombrero player tiene similitud con el anterior, solo que los bordes del ala apuntan hacia arriba dando un toque más relajado. Suele usarse en la parte trasera de la cabeza.

El sombrero porkpie debe su nombre a un plato inglés, ya que tiene la misma forma de este. Tiene copa plana, ala pequeña, regular y elevado en el contorno.

El sombrero Fedora inventado por Giusepe Borsalino, se destaca por su ala ancha y con una depresión en su corona creando un dobles tipo pellizco que le da forma hacia adelante.

El sombrero traveler o sombrero de viaje tiene una forma similar al Fedora, no obstante, al utilizarse en exteriores, su banda en más ancha, rígida y con dirección hacia abajo para darle protección al portador.

Sombrero bombín o también llamado sombrero de campana tiene una forma redonda en la corona con un ala pequeña doblada hacia arriba. Se debe tener especial cuidado al usar este sombrero, ya que no les queda bien a todos los rostros.

La capelina o pava es utilizado por las mujeres por ser un sombrero que protege del sol. Su característica principal es la amplitud del ala que proporciona sombra.

El sombrero stetson o tejano tiene un doblez tipo pellizco en la parte superior de la corona con alas alargadas y doblada hacia arriba en los laterales.

El sombrero canotier o gondolero tiene la copa plana y banda corta recta rodeándola con una cinta de color oscuro; en general, está hecho de paja.

El sombrero de copa es uno de los más utilizados en los eventos formales por los hombres. Tiene corona alta plana, ala corta y doblada ligeramente hacia arriba en los laterales.

El sombrero cloché fue utilizado mucho por las mujeres a principios del siglo XIX. Tiene forma de campana, pero a diferencia del bombín, el ala es corta con dirección hacia abajo siendo un poco más larga en la parte delantera rodeada por una cinta de color.

Si tienes una cara redonda, no uses sombreros con la misma forma. Si por el contrario es alargada, los sombreros redondos son recomendables. Para las caras cuadradas, buscar uno de ala media y redondeado. Para los suertudos de cara ovalada, pueden intentar cualquier tipo de sombrero.

debe escoger uno de corona alta para que estilice su figura, sin caer en el error de ponerse un sombrero puntiagudo.

Identifica un sombrero que esté a tu medida, pruébalo, muévete con él puesto, cámbialo de posición en tu cabeza para evaluar el comportamiento del mismo, ya que no queremos que, a la menor ventisca, vuele por los aires y no puedas recuperarlo.

Para evitar que los sombreros se deformen, es recomendable darles la vuelta y colgarlos en una percha; en caso de no tener una, resguárdelos en una caja. Son accesorios delicados que, si no se tratan apropiadamente suelen perder su figura.

Los sombreros con borde largo son buenos para disimular y desviar la atención de rasgos pronunciados como la nariz o las orejas.

Recuerda que en la variedad está el placer, así que si disfrutas de llevar con tu vestimenta un sombrero, ten en cuenta las anteriores recomendaciones. Ahora bien, ¿qué tal si a la hora de la próxima compra en vez de ir por un par de calcetines, te pruebas un sombrero?

Para las personas pequeñas, no se recomienda un sombrero muy ancho, se

Este accesorio es utilizado como medio de protección, como parte del atuendo o como una excusa para no peinarse, una razón válida por estos días. A continuación compartiremos algunas sugerencias para portar sombreros a la moda.

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Caso contrario para las personas altas: se les recomienda llevar un sombrero medio o bajo para no dar la sensación de tocar el cielo con la cabeza.

unsplash.com - Joe Gardner (@josephgardnerphotography)

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unsplash.com - Sebastien Gabriel (@sgabriel)

El país está conmocionado con la suma escandalosa de noticias en donde el tema de la corrupción es la constante.

Escribe: Alejandro Gutiérrez

Ética en los negocios y ética en el desarrollo

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unsplash.com - Matthew Henry (@matthewhenry)

Sobornos, coimas, contubernios, alianzas público-privadas, senadores, gerentes, banqueros, constructores, empresas de investigación, de publicidad, de transporte, en fin, configuran el espectro de palabras, funciones y sectores que hacen parte de este berenjenal oscuro y torvo. Se trata evidentemente de una enorme crisis ética que sacude al mundo y que se hace aún más visible en el sector empresarial, en donde no solo emergen escándalos de corrupción, sino evidencias de explotación esclavista, destrucción de entornos naturales, desarrollos tecnológicos altamente nocivos para la salud, utilización de insumos y materias primas que ofrecen riesgos para los usuarios, dentro de otras múltiples variables.

Hace algunos años hizo carrera el concepto de la Responsabilidad Social de las Empresas, pero es evidente que este concepto no alcanzó a impactar de manera decisiva muchos de estos comportamientos non sanctos, por lo que el concepto de la ética en los negocios empezó a ocupar un lugar relevante. De hecho, el tema de la ética empresarial está ligado hoy a aspectos tales como los de la reputación de marca. Cada vez los clientes y proveedores están más vigilantes sobre la reputación de esas marcas con las que se relacionan. Hay hoy un total replanteamiento del objetivo de la ganancia y el crecimiento a toda costa. El fin no justifica los medios. unsplash.com - Helloquence (@helloquence)

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Ética en los negocios y ética en el desarrollo

La ética es la ética La Universidad EAFIT ha venido desarrollando una iniciativa en torno al tema de la ética que, bajo la denominación de “Atreverse a pensar” propone una discusión sobre la cultura del “avivato” que se ha entronizado en nuestro país. La idea generalizada de que “el vivo vive del bobo” y que lo que vale es la malicia que seamos capaces de aplicar en cada escena de nuestra vida diaria: desde saltarse la fila, hasta ofrecer coimas al guarda de tránsito, comprar cosas robadas o plagiar un trabajo académico.

“La ética es un conjunto de conocimientos derivados de la investigación de la conducta humana al tratar de explicar las reglas morales de manera racional, fundamentada, científica y teórica. Es una reflexión sobre la moral”. El padre Carlos Alberto Calderón plantea que aunque la ética ha sido normalmente considerada como un área de la educación, no puede reducirse a una simple asignatura más, porque significaría empobrecerla.

De eso se trata. Trabajar entre todos por la formación de seres humanos integrales, capaces de discernir entre el bien y el mal, lo correcto y lo equivocado, en una perspectiva moral. Seres humanos virtuosos se diría en la lógica de la antigua Grecia.

Todo apunta en que allí se encuentra el origen de esta descomposición.

Tal vez el problema hay que verlo en la perspectiva actual. Pablo Richard ha expresado que no estamos viviendo una época de cambio sino un cambio de época; y que esto exige un trabajo profundo “para reconstruir la

Con eso bastaría. La ética es la ética. No hay una ética médica, una ética ciudadana, una ética ingenieril o periodística. Si seres humanos virtuosos ejercen estos oficios, están en cualquier actividad, su virtuosismo se reflejará en ellas.

La ética no debería clasificarse, la ética no tiene que ver con la religión. Monseñor Darío Monsalve señala que “De hecho, se dan formas válidas de moral vivida y formulada sin referencia a Dios y a la trascendencia”. Victoria Camps hace un diagnóstico cierto: “A nuestros niños, nuestros jóvenes, se les adiestra en el manejo de ciertas ciencias y de determinadas habilidades, pero poco se les enseña en el manejo de sus vidas”. Sí, se les educa para la competencia y la ganancia pero no para la vida, la armonía existencial, el diálogo interior, su relación cósmica con el universo. Todos los autores confluyen en afirmar que, “en contexto filosófico, la ética y la moral tienen diferentes significados. La ética está relacionada con el estudio fundamentado de los valores morales que guían el comportamiento humano en la sociedad, mientras que la moral son las costumbres, normas, tabúes y convenios establecidos por cada sociedad”. De hecho, desde el punto vista etimológico, cada una de las dos expresiones: Ética y Moral tienen diferentes significados. La palabra "ética" viene del griego ethos que significa "forma de ser" o "carácter". La palabra "moral" viene de la palabra latina morales, que significa "relativo a las costumbres".

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esperanza y la utopía sobre fundamentos nuevos y profundos, fundamentos sólidos a fin de que otros puedan construir sobre ellos. Nosotros debemos ser parte de estos fundamentos…”

pexels.com - Alicia Zinn

Siendo los pies una parte muy importante del cuerpo, pues sostienen la totalidad del peso corporal y facilitan la movilidad, son poco consentidos y raras veces su cuidado es una prioridad.

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Escribe: Yolanda CastaĂąo

No basta con hacerse la pedicura de las uñas, los pies necesitan una mayor atención que va más allá de la vanidad. El pie es un órgano que envejece y se desgasta de forma natural por lo que puede sufrir problemas de tipo dermatológico, metabólico, vascular, articular, muscular, esquelético, ortopédico y neuropático, condiciones que definitivamente afectan su normal funcionamiento.

stock.tookapic.com - Paweł Kadysz

Un poco de historia El cuidado de los pies es milenario, sin embargo, no fue reconocido como una rama de la medicina hasta el siglo pasado. La historia registra que existieron personas que se encargaron de dicho oficio y se les llamó callistas, personajes con conocimientos médicos o quirúrgicos tal vez de la antigua Grecia o Roma, que aprendieron empíricamente de las patologías sufridas por los faraones y soldados en la piel y las uñas de los pies. Con el pasar del tiempo “los callistas” ganaron experticia y con sus tratamientos paliativos convirtieron el arte de curar los pies en una profesión, comenzaron a ser llamados podólogos y ya no solo trataban callosidades y durezas, también hongos, malformaciones, lesiones, pies planos e infecciones. Fue así como, lejos de la estética y más cerca de la necesidad científica de bienestar y alivio, poco a poco lograron posicionar la podología como una especialidad de la medicina del siglo XIX, que estudiaba los pies y miembros inferiores, siendo capaz de prevenir, diagnosticar, tratar y rehabilitar las condiciones anormales de estos. Finalmente, los podólogos lograron obtener el reconocimiento de la Asociación Médica Norteamericana en 1939.

SALUD

Podología: el arte de curar los pies

Lo más común Pocas veces prestamos atención al cuidado correcto de los pies, pues ignoramos por ejemplo que un mal calzado, la carencia de hábitos adecuados y hasta la falta de hidratación pueden causar malestares o enfermedades como los juanetes, el pie de atleta, el mal olor o los callos, patologías que sí bien son curables, también pueden prevenirse. Los padecimientos más comunes, tienen su origen en algunos descuidos como: • Dejar los pies húmedos o secarlos mal puede producir bacterias y/o generar infecciones, hongos (onicomicosis), mal olor (bromhidrosis) o pie de atleta (tinea pedis o tiña de los pies), una afectación de la piel que se ampolla o se vuelve una herida. • Un mal zapato no sólo maltrata el pie en el momento, también lo sobre esfuerza y provoca helomas, es decir callos o hiperqueratosis, que son durezas que pueden afectar el normal desarrollo óseo del pie. • Las uñas mal cortadas o limadas pueden terminar convirtiéndose en una onicocriptosis o encarnación de uñas, lo que es bastante doloroso y puede generar diferentes infecciones. unsplash.com - Kris Atomic (@krisatomic)

La palabra podología es de origen griego y está compuesta por 3 elementos, el sustantivo podos que significa pie, el término logos que se refiere a estudio y el sufijo ia que indica cualidad. Es un término relativamente nuevo en la medicina, y como su nombre lo expresa se encarga específicamente de estudiar las enfermedades y alteraciones que se presentan en los pies.

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• Las enfermedades sistémicas como la diabetes tipo I y II pueden afectar los pies de tal manera que llegan a generar hasta la amputación del miembro si no son tratadas a tiempo y adecuadamente. • Otras enfermedades como la obesidad, la artrosis y la gota pueden llegar a alterar la movilidad, volviéndose incapacitantes y en ocasiones dolorosas. • Las alteraciones sistémicas generales, es decir, trastornos de la marcha causados por inmovilidad prolongada, golpes y/o caídas, pueden alterar posteriormente la dinámica de los pies o su anatomía.

SALUD

Podología: el arte de curar los pies

Algunas recomendaciones para generar hábitos de autocuidado • Los pies deben lavarse diariamente con agua y jabón, y secarse minuciosamente entre los dedos preferiblemente con una toalla de algodón. En caso de no alcanzar los pies se aconseja usar un secador o ventilador con aire frío o tibio. • No dejar los pies en remojo por mucho tiempo, pues esto debilita la piel. • Humectar los pies para evitar resequedad o fisuras en la piel, no usar la crema entre los dedos porque la humedad puede provocar hongos o bacterias. Si por el contrario sus pies transpiran, los podólogos recomiendan el uso de talcos o alcohol-éter. • Vigilar la circulación de la sangre en los pies, no use zapatos apretados, ni exponga sus pies a temperaturas extre-

mas (ni muy caliente ni muy frío), evite pasar mucho tiempo inmóvil o en una misma posición, tenga cuidado con el elástico de las ligas o medias. • Tenga en cuenta que con la edad el ancho del pie aumenta, por lo que se recomienda comprar zapatos de material flexible que se ajusten a la forma del pie, preferiblemente de un tacón bajo o medio para equilibrar el peso y de punta ancha para no impedir el movimiento de los dedos. • Realice ejercicios moderados, camine y evite el sedentarismo. • Los pies deben examinarse diariamente, para identificar si hay ampollas, durezas, fisuras cutáneas, erosiones, enrojecimiento, inflamaciones, escamas

o zonas de calor o dolor. • Cortar las uñas correctamente, dejando el borde recto y alineado con la parte superior del dedo para evitar que las uñas se encarnen/entierren. • Evite andar descalzo. • No use pomadas, medicamentos o callicidas sin supervisión médica. • En caso de sufrir una lesión consulte a su médico o visite el podólogo para su evaluación. Finalmente, como todo lo que se refiere a la salud, practicar buenos hábitos y acceder a una atención temprana es fundamental y clave para tener una calidad de vida óptima y saludable.

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“Todo es posible”, son las palabras de la piloto colombiana que está haciendo carrera en el deporte a motor y que nos cuenta su historia.

Tatiana Calderón / Antonio Amador

Tatiana Calderón, cada vez más cerca de la F1

DEPORTES

Escribe: Dannisol Arrieta Bonilla

Tatiana es una colombiana sencilla que hoy está más cerca de cumplir su sueño, incluso mucho antes de lo que esperaba. A sus 24 años se ha convertido en la primera piloto de desarrollo que hará parte de Sauber, una de las escuderías de la F1.

Lugar preferido: Santa Marta. Color: Azul. Última película: Rows. Pilotos que admira: Juan Pablo Montoya, Fernando Alonso, Flechito López. Canción favorita: Viva la Vida, Coldplay. Plato favorito: Su propia receta de lasaña de berenjenas.

En medio del entusiasmo, la emoción y la sorpresa, Tatiana comenta sentirse muy bien y aunque no esperaba estar tan cerca de su meta en la F1 sabe que ha dado los pasos correctos, “uno tiene que empezar dando pasos pequeños, este

es el primero y es muy importante porque me ha abierto las puertas para seguir desarrollándome como piloto”. Sin lugar a dudas, esta es una gran oportunidad que la deportista aprovechará al máximo, pues gracias a su ingreso al equipo, marcará la historia del deporte a motor nacional y será la primera mujer colombiana en tener la oportunidad de estar en la F1. “Haré muchas sesiones de simulador, trabajaré con el equipo de ingenieros para ver mi progreso y prepararme muy bien”, afirma Tatiana.

Un turno más, otro y otro más Desde el día que visitó la pista de karts cerca a su casa en Bogotá con su hermana, siempre pidió un turno más, comenzó a ir después del colegio todos los días, hasta dedicar todo su tiempo libre a esta actividad y poco a poco consiguió el apoyo de sus padres.

perimentaría realizando ninguna otra actividad: la velocidad y la adrenalina. Estas, junto al reto de dominar el carro y la libertad de manejarlo, la cautivaron desde el primer momento, “yo comencé a manejar en el Autódromo de Tocancipá antes de tener pase”, aseguró la deportista.

Cinco minutos bastaron para que Tatiana, a sus 9 años, descubriera sensaciones inconfundibles e incomparables que la llenaban, la hacían feliz y que no ex-

De niña, Tatiana privilegió su amor por este deporte, tanto así que tuvo que decidirse entre practicar el tenis, jugar al fútbol o montar en karts.

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DEPORTES

Tatiana Calderón, cada vez más cerca de la F1

13 años de trabajo duro y satisfacciones Hoy, Tatiana suma 13 años de experiencias en el deporte a motor y ha sorteado varios obstáculos, entre ellos, las barreras de género, pues ser mujer en medio de tantos pilotos masculinos no ha sido fácil, esto sumado a que hace más de 30 años no corre una mujer en la F1 y, como ella lo expresa, a veces es inevitable preguntarse por las probabilidades o dudar de sus capacidades cuando las cosas no van bien. Sin embargo y para su fortuna, nunca ha dejado de contar con su familia, ella siempre está apoyándola. Después de todo, lo más importante para ella en estos años de arduo trabajo deportivo “ha sido dedicarme a lo que más me gusta, trabajar duro, la satisfacción de dar el máximo de mí cuando salen los resultados”. Asegura que “el sacrifico y las horas de trabajo han dado frutos” y añade que “de las derrotas siempre se aprende y hay que levantarse una y otra vez”. Inclusive, ella no imagina su vida desligada del deporte, y aunque mucha parte de su tiempo lo dedica a su preparación físiJuan Manuel Vargas

Carrera Monza GP3 2016 - Tatiana en el equipo Arden International / Dutch Photo Agency

ca, si no fuera piloto de monoplazas seguramente sería una deportista consagrada en cualquier otra disciplina, y es que hasta en su tiempo libre, ella disfruta de otros prácticas deportivas como montar en bicicleta, correr o salir a caminar al parque. “Nadie alcanza imaginar lo demandante que es manejar un carro de carreras”, afirma Tatiana, y tiene razón, pues hay que prepararse física y mentalmente para resistir, fortalecer los músculos y todas las partes del cuerpo involucradas que

En palabras de Tatiana “de alguna forma, desde que Juan Pablo Montoya llegó a la Fórmula Uno, este deporte cogió muchísima fuerza, pero se ha ido olvidando un poco, creo que nos hacen falta más pistas y más categorías para que realmente pueda desarrollarse en Colombia y no haya que irse fuera del país a aprender y ser piloto”. Sin embargo para quienes apenas empiezan, Tatiana les dice que crean en sí mismos y no dejen de soñar: “Siempre debemos tener sueños, soñar en grande y creer en las posibilidades, trabajar duro ABRIL - JUNIO

Un día normal en la vida de esta deportista transcurre entre su entrenamiento en pista o simuladores, su preparación física y algunos de sus pasatiempos, como ver una buena película o serie, compartir con su familia y disfrutar una deliciosa taza de café colombiano, una de las cosas que más extraña de su tierra natal, además de sus familiares, la calidez de la gente y el ajiaco.

El deporte a motor en Colombia Las prácticas deportivas a motor están creciendo en el ámbito nacional, resuenan en todas partes y aunque gozan de mucho favoritismo en Colombia, estas aún no cuentan con los espacios ni escenarios competitivos adecuados para desarrollarse.

se usan o pueden verse afectadas a la hora de conducir un automóvil.

y sobre todo tener paciencia porque todo llega en el momento que debe llegar si uno hace bien la tarea”. En la historia de los deportes a motor, Tatiana Calderón ha sentado precedentes y a pesar de la presión por lograr títulos, es la quinta mujer en toda la cronología de la Fórmula Uno, la primera colombiana en correr en un monoplaza, la primera competidora femenina en ganar el título de Karting en América del Norte y la única piloto que ha subido al podio de la Fórmula 3 Británica Internacional; se siente cómoda, porque eso significa que la gente se está fijando en ella, en sus capacidades y su potencial. De alguna forma eso disminuye un poco la presión y la vuelve un privilegio, expresa la deportista. Para ella es increíble pensar que está a punto de vivir un sueño que ha tenido hace muchos años.

EVENTOS

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DEPORTIVO

COMERCIAL

ACADÉMICO

EXPODISEÑO 2017

Es una de las ferias artesanales más esperadas del año, porque representa un encuentro con la cultura y las tradiciones colombianas. La exposición se llevará a cabo en Plaza Mayor Medellín y dispondrá de una gran oferta artesanal para visitantes y compradores, que en esta edición no solo buscará favorecer las oportunidades comerciales del sector, sino que además fomentará su visibilidad en el mundo. www.expoartesano.com.co Tel: (57 4) 2617200 info@plazamayor.com.co

DEL 26 AL 30 DE ABRIL FESTIVAL DE LA LEYENDA ESCÉNICO Es una de las fiestas más representativas e importantes de la cultura folclórica popular de Colombia, que se realiza anualmente en Valledupar. Este año el festival cumplirá 50 años y celebrará sus bodas de oro con un homenaje especial a quienes fueron sus principales gestores: a la periodista y exministra de Cultura, Consuelo Araujo Noguera, "La Cacica"; al expresidente y primer gobernador del Cesar, Alfonso López Michelsen; y al compositor Rafael Escalona. www.festivalvallenato.com Tel: (57 5) 738393 - 738333 presidencia@festivalvallenato.com

2017

La XI Feria Internacional de la Moto es el escenario perfecto para comercializar y conocer las novedades de la industria de las motocicletas en Colombia, el espacio idóneo para presentar las innovaciones del sector de las 2 ruedas. Dicha muestra se llevará a cabo en el Gran Salón de Plaza Mayor Convenciones de Medellín y contará con la presencia de más de 400 expositores entre nacionales e internacionales, 30 países invitados y la asistencia en promedio de 30 mil usuarios y 25 mil profesionales, expertos del sector. www.feria2ruedas.com Tel: (57 4) 361 79 36 – 361 78 92 comercial@prisma.com.co

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Es una feria especializada que se realiza cada dos años en Corferias Bogotá y busca fortalecer el desarrollo de la infraestructura, el diseño, la construcción y la arquitectura en Centroamérica, el Caribe y la región del Pacífico latinoamericano. En su XIII versión el evento contará con expositores y visitantes nacionales e internacionales, que participarán en actividades académicas y comerciales con el fin de generar relaciones económicas cualificadas. www.expoconstruccionyexpodiseno.com Tel: (57 1) 3810000 ext. 30 info@corferias.com

DEL 4 AL 6 DE JUNIO COMERCIAL EXPOBELLEZA 2017

VALLENATA 2017

ESCÉNICO

DEL 16 AL 21 DE MAYO COMERCIAL EXPOCONSTRUCCIÓN

DEL 17 AL 23 DE ABRIL COMERCIAL EXPOARTESANO 2017

DEL 4 AL 7 DE MAYO COMERCIAL FERIA DE LAS DOS RUEDAS

GASTRONÓMICO

Es la muestra comercial ideal para los profesionales, conocedores y fans de la industria de la belleza, la estética, la moda y la salud. Un evento en el que todos los asistentes, expositores y visitantes disfrutarán de una amplia oferta de productos y servicios, además de una excelente agenda académica con capacitaciones, novedades en los diferentes campos de la cosmetología, la estética capilar, el cuidado facial y corporal, demostraciones en vivo y un sinfín de actividades. www.expobelleza.com.co Tel: (57 4) 5075380 - 3126706565 expobelleza@aol.com - mgrexpobelleza@aol.com DEL 6 AL 9 DE JUNIO COMERCIAL VIVE ANDIGRÁFICA

2017 BOGOTÁ

La Feria de Artes Gráficas de América Latina se realizará en Corferias. Es un evento que reúne a profesionales de la comunicación gráfica, diseño, publicidad, mercadeo, fotografía, empresas y medios de comunicación, proveedores de servicios de impresión, acabados, equipos auxiliares, materias primas e insumos multimedia, software; entre otros más que hacen parte del sector. Es uno de los encuentros más representativos de la Industria gráfica nacional e internacional donde se dan a conocer las novedades, desarrollos, avances e innovaciones de las artes gráficas, se intercambia conocimiento y se fortalecen relaciones comerciales. www.andigrafica.com Tel: (57 1) 2819611 – 381000 Ext: 5159 - 5209 comercial3@andigraf.com.co

Sin duda, estamos percibiendo cambios a una velocidad acelerada y hoy en día existen más dispositivos y tecnologías, lo que plantea un mayor desafío a la hora de mantener la seguridad de la información.

Escribe: Diana Uribe Cadavid

Phishing: una amenaza latente, tenga cuidado

TECNOLOGÍA

unsplash.com - Mike Kononov (@mikofilm)

En los últimos años el contagio con códigos maliciosos y virus se ha vuelto más evidente, más notorio y sobre todo, más preocupante. Aunque las consecuencias y riesgos de las ciberamenazas son semejantes a las de los negocios tradicionales (fraude, robo de activos, no disponibilidad de servicios esenciales, entre otros), la magnitud de los ataques ha variado hasta términos inconcebibles.

Esto, además del anonimato de los cibercriminales, hace que nos encontremos ante una realidad compleja al no saber ni cómo ni cuándo se va a producir el siguiente ataque, ni quién va a ocasionarlo. Los casos de seguridad, el robo de información y la estafa tecnológica, son noticias importantes, casi a diario, en los medios de comunicación.

¿Qué es "phishing"? El phishing es uno de los ataques cibernéticos que más ha crecido últimamente. Basado en la ingeniería social, se define como la manera de obtener información importante mediante la suplantación de identidad a través de medios como el correo electrónico, las redes sociales, mensajes de texto, mensajes de multimedia, llamadas telefónicas e infección de equipos electrónicos con malware (software malicioso). pexels.com - Markus Spiske

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TECNOLOGÍA

Phishing: una amenaza latente, tenga cuidado

¿Qué tipo de información se roba?

stokpic.com - Ed Gregory

Datos personales: Direcciones de correo electrónico, número de documento de identidad, datos de localización y contacto.

Información financiera: El número de las tarjetas de crédito, el número de las cuentas bancarias, información de comercio electrónico.

Cómo detectar un ataque de "phishing" El phishing cuenta con algunos indicadores que nos dan indicios sobre su verdadero origen: • La dirección de correo de origen no es corporativa o corresponde a un área que no está en la entidad. • Tiene símbolos y caracteres extraños en texto del correo.

Credenciales de acceso: Redes sociales, cuentas de correo.

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• Datos de contacto inusuales. • Solicita datos personales o de seguridad. • Los enlaces llevan a una página web no corporativa.

Phishing: una amenaza latente, tenga cuidado

TECNOLOGÍA

¿Cómo protegerse del "phishing"? Según el último informe anual sobre ciberseguridad, realizado por una reconocida corporación internacional que desarrolla y comercializa software, por lo menos 3 de cada 10 personas no saben identificar este tipo de ataques y solo un 13% sabe distinguir un correo legítimo de uno falso. Adicionalmente, el 80% de los usuarios afectados por el phishing saben de los resultados de su inexperiencia al entregar información importante e instalar programas maliciosos no autorizados en sus dispositivos. Para protegerse de este tipo de ataque cibernético, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones: • No conteste a ningún correo que solicite información personal o financiera. Llame o diríjase a la supuesta entidad para asegurarse de la fuente de la información.

• No confíe en correos provenientes de direcciones/ personas desconocidas. • Nunca hagas clic en enlaces desconocidos o sospechosos. • En lugar de hacer clic en algún hipervínculo relacionado en un correo electrónico, escriba manualmente la dirección web en la barra de direcciones. • No descargue archivos que no esté esperando y de los que dude de su procedencia. • No responda a mensajes de SPAM o mensajes no solicitados. • Si realiza transacciones a través de Internet, configure su sistema con programas de seguridad capaces de bloquear estas amenazas y verifique

que operen con seguridad a través de certificados o protocolos de comunicación seguros como https://. • Los extractos mensuales son sumamente útiles para detectar transferencias o transacciones anormales, por lo tanto, revise periódicamente sus cuentas. Tenga en cuenta que en algunas ocasiones una persona puede ser más hábil manipulando a una víctima en forma directa mediante ingeniería social (medios psicológicos) que utilizando medios tecnológicos. Aunque el sentido común puede ayudarle mucho a determinar si un mensaje es legítimo o no, a veces esto no es suficiente y siempre es mejor pensar lo peor. No olvide que el phishing se aprovecha de aquellos que no cuentan con la suficiente información para reconocerlo. Manténgase atento a cada detalle y no se deje engañar.

pexels.com - Startup Stock Photos ABRIL - JUNIO

NUEVOS HORARIOS ENTRE BOGOTÁ E INÍRIDA (GUAINÍA)

55 AÑOS CONECTANDO LAS REGIONES DEL PAÍS SATENA, la aerolínea 100% colombiana, celebró el 12 de abril su aniversario número 55. Durante los vuelos de aniversario las auxiliares de vuelo entregaron a sus pasajeros un detalle en conmemoración de su celebración. Una oportunidad especial para reafirmar a todos los clientes y usuarios lo importantes que son para la compañía y lo esencial del servicio de conectividad aérea regional que brinda SATENA entre las las zonas más apartadas y el centro del país.

SATENA integró nuevos horarios a su plantilla de itinerarios en la ruta Bogotá – Inírida – Villavicencio – Inírida – Bogotá, buscando fortalecer la oferta matutina para los usuarios de los 3 destinos y brindando mejores opciones de viaje. A partir del 28 de marzo de 2017 se adicionará a los días martes el presente itinerario Bogotá –Inírida 11:41 h, Inírida – Villavicencio 13:41 h, Villavicencio – Inírida 15:17 h e Inírida – Bogotá 17:00 h. Para los días domingos a partir de 2 de abril se asignaron los vuelos Bogotá –Inírida 11:10 h, Inírida – Villavicencio 13:10 h, Villavicencio – Inírida 14:46 h e Inírida – Bogotá 16:30 h.

¡#TODOSCONMOCOA!

GRAN IMPACTO COMERCIAL DE SATENA EN LA VITRINA TURÍSTICA DE ANATO La presencia de SATENA en la pasada XXXVI Vitrina Turística de ANATO 2017 logró fortalecer lazos comerciales con muchas empresas, entidades y gremios del sector turismo. Esta participación permitió ofrecer desde una perspectiva más moderna los productos y servicios que tiene dispuestos para las agencias de viajes del país y a través de ellas para los clientes. Así mismo, este espacio permitió a la compañía intercambiar ideas sobre los interesantes destinos del posconflicto con el gremio turístico, que contribuirán con el desarrollo turístico del país.

Desde SATENA y junto con todos los colombianos hemos iniciado acciones solidarias en favor de nuestros hermanos putumayenses y de su capital Mocoa, quienes se vieron afectados por la avalancha provocada por varios ríos. En SATENA pusimos a disposición nuestros vuelos hacia los aeropuertos de Villagarzón y Puerto Asís para el transporte de carga y correo para aquellas personas o entidades que quisieron realizar sus donaciones a esta población. Así mismo en alianza con Avianca y en el destino, apoyamos la operación en tierra para transportar personal de apoyo para las labores de búsqueda, rescate, médicos y personal, iniciativa que unió desinteresadamente los esfuerzos de ambas empresas para el apoyo a la región. Desde SATENA acompañamos a todos y cada uno de nuestros hermanos del Putumayo en estos momentos difíciles. ABRIL - JUNIO

OCIO & JUEGOS En este juego, cada casilla lleva un número. Teniendo en cuenta que a números iguales corresponden letras iguales, hay que rellenar el casillero con las palabras correctas. El registro al lado del casillero sirve para anotar los códigos descubiertos. También se facilita la lista de letras que no aparecen en el juego.

El objetivo del juego es rellenar el casillero de forma que cada fila, cada columna y cada segmento delimitado con líneas gruesas (llamado “región”) contenga los números del 1 al 9. Cada juego tiene una única solución correcta y puede deducirse por pura lógica.

pasatiemposparallevar.com

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Estambul, Turquía / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Desde la antigua Roma, donde los mercados abastecían a la población con productos provenientes de regiones lejanas, hasta los sofisticados supermercados estadounidenses que ofrecen abarrotes y otras mercancías, los mercados hablan por sí solos de las culturas y tradiciones de una ciudad a partir de lo que consumen su habitantes. Jorge Daniel Mejía recorrió algunos de estos lugares y retrató con su lente toda la magia que se esconden en los puestos de mercado.

Sabores a la venta

LA VUELTA AL MUNDO

New York, Estados Unidos / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Chicago, Estados Unidos / Cortesía - Jorge Daniel Mejía ABRIL - JUNIO

LA VUELTA AL MUNDO

Sabores a la venta

Estambul, Turquía / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Praga, República Checa / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

New York, Estados Unidos / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Estambul, Turquía / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Chicago, Estados Unidos / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

Madrid, España / Cortesía - Jorge Daniel Mejía

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MÁS DE 5 DÉCADAS CONECTANDO A

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