Hataipat Khun-in

Page 1


ประวัติของแบนด์ สยาม๑๙๒๘ HISTORY TIMELINE OF SIAM1928

นำ้อบปรุงเจ้าคุณ

SIAM1928

SIAM1928

พ.ศ. ๒๕๖๓

พ.ศ. ๒๕๖๑

พ.ศ. ๒๔๗๑

SPA ?

ระยะเวลา ๙o ปี

o๑

พ.ศ. ๒๔๗๑ คุณหญิง บุญธรรม บริรก ั ษ์นิติเกษตร ผู้ให้กําเนิดแบรนด์ “น�าอบปรุงเจ้าคุณ” สูตรต้นตําหรับชาววังเป็นนํา้อบปรุงโบราณ หรือ “นํา้หอมสยาม” ที่อยู่ค่ค ู นไทยมานาน กว่า ๙๒ ปี

ปัจจุบัน

o๒

พ.ศ. ๒๕๖๑ ทายาทรุน ่ ที่ 4 ณัท เวชชศาสตร์ ผู้เข้ามารับไม้ต่อ ดูแลสูตรน�าหอมจากคุณทวด จึงเข้ามาปรับปรุง สูตรและขยายธุรกิจเพิ่มเติมเป็นแบรนด์น�าหอม สัญชาติไทยภายใต้ชื่อ “SIAM1928” อลเล็คชั่นแรก Seasons of Siam เป็นการบอกเล่า เรือ ่ งราวของสยาม ๓ ฤดู ผ่านกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ๓ กลิ่น

อนาคต

o๓

พ.ศ. ๒๕๖๓ คอลเล็คชั่นล่าสุด น�าหอมไทยกลิ่น “จันนาลัจ” และ “รัสวิกา” ได้รบ ั แรงบันดาลใจในการปรุง จากคืนพระจันทร์เต็มดวงและคืนเดือนดับ ขวดนํา้หอมทําจากกระเบื้องเคลือบสีนวล China Bone พร้อมลวดลายกระต่ายน้อยใน คืนวันเพ็ญสําหรับกลิ่นจันนาลัจ และหญิงสาว ในคืนเดือนมืดสําหรับกลิ่นรัสวิกา โดยใช้ทอง 14K ประทับสัญลักษณ์ SIAM1928 บนขวด กระเบื้องเคลือบ

o๔

พ.ศ. ๒๕๖๘ จะมีธุรกิจใหม่เพิ่มเข้ามาคือ ธุรกิจสปา จากแบรนด์ SIAM1928 โดยคุณ ณัท ได้มีการคิดว่าอยากจะตีตลาดเกี่ยวกับ ธุรกิจสปา ในอนาคต


คอลเล็คชั่ นแรก Seasons of Siam เป็นการบอกเล่าเรื่องราวของสยาม 3 ฤดู ผ่านกลิน่ อันเป็นเอกลักษณ์ 3 กลิน่ กลิ่นแรกที่เราทําคือกลิ่นคิมหันต์หรือฤดูรอ ้ น ได้แรงบันดาลมาจากกลิ่นน�าอบนํา้ปรุงในช่วงสงกรานต์ที่เราเข้าวัดสรงน�าพระ กลิ่นจะคล้ายกับน�า อบปรุงเจ้าคุณมากที่สุดเพราะเราต้องการให้ได้กลิ่นอายของน�าปรุงแบบออริจินอล

น�าหอมประเภทนี้จะมีส่วนผสมของ หัวนํา้หอม 5% - 15% และจะมีกลิ่น ติดอยู่บนตัวเราได้ ประมาณ 3 - 5 ชม.

กลิ่นที่สองคือวสันต์หรือฤดูฝน ได้แรงบันดาลใจมาจากตอนที่เราไปร่วมงานแห่เทียนพรรษาที่อุบลราชธานีช่วงต้นฤดูฝน เราสังเกตว่าช่วงหลังฝนตก จะมีไอดินกลิ่นหญ้ากลิ่นไม้ลอยขึ้นมา เราเลยจดจําบรรยากาศนั้นมาสร้างเป็นกลิ่นที่สดชื่นเหมือนช่วงเวลาหลังฝนตก กลิ่นสุดท้ายคือกลิ่นเหมันต์หรือฤดูหนาว ตอนทําเรานึกถึงช่วงอากาศหนาวๆ ที่เชียงใหม่และเทศกาลประกวดร้อยมาลัย จําได้ว่าลมหนาวพัดเอากลิ่น หอมของดอกไม้ลอยฟุ้งไปทั่ว เราเลยปรุงกลิ่นหน้าหนาวออกมาในคอนเซปต์ winter breeze ที่ลมหนาวพัดพากลิ่นดอกไม้เข้ามา

คอลเล็คชั่ นล่าสุ ด ‘จันนาลัจ’ และ ‘รัสวิกา’ กลิน่ หอมจากภาพท้องฟ้ายามราตรี จันนาลัจ : คืนเดือนหงาย

น�าหอมกลิ่นนี้จะมีกลิ่นดอกบัวเป็นหลัก โดยมีกลิ่นดอกไม้อื่นๆ ห้อมล้อมเพื่อชูให้กลิ่นดอกบัวเด่นขึ้น และมีกลิ่นพิมเสนและใบเนียมหอมซึ่งเป็น ซิกเนเจอร์ของน�าอบปรุง

เป็นนํา้หอมที่มีความเข้มข้นมาก โดยจะมีส่วนผสมของหัวนํา้หอม 15% - 20% และมีกลิ่นติดอยู่บน ตัวประมาณ 6 - 10 ชม.

รัสวิกา : คืนเดือนมืด

รัสวิกาจะเปิดด้วยกลิ่นดอกส้มโทนสดใสเหมือนท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดาวในคืนไร้จันทร์ แต่เพื่อความลึกลับของท้องฟ้า เราเลยใส่กลิ่นดอกไอริส ที่มีความนุ่มลึกเป็นกลิ่นถัดมา ตามด้วยกลิ่นโทนไม้และเครือ ่ งเทศอย่างอบเชยและพริกไทยสีชมพูเพื่อสร้างตัวตนของนางกินรีที่ดูลึกลับยามค�าคืน และท้ายสุด เราสร้างกลิ่นฉากหลังที่เป็นท้องฟ้ายามค�าคืนโดยใช้กลิ่นของอําพันและ patchouli หรือพิมเสน


Brand Awarenee

การขยายธุรกิจเพื่อเพิ่มมูลค่าแบรนด์


เพื่อเพิ่มธุรกิจให้กับแบรนด์ ที่มีเอกลักษณ์ของความเป็น นํา้อบปรุงของไทย ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครให้เกิดเป็น ธุรกิจสปา และเปลี่ยนความคิดของคนสมัยใหม่ที่มอง นํา้อบปรุงไทยแบบเดิมๆ โดยการถ่ายทอดผ่านกลิ่น ความหอมการนําเสนอไปจนถึงการออกแบบ



ปัจจัยทั้ง ๕ ทั้งนี้เราได้ตั้งใจจะมอบการปรนนิบัติที่ประณีต เหนือระดับผ่านประสาทสัมผัสทั้ง ๕ ได้แก่

กลิน่

การสั มผัส

การมองเห็น การฟัง

การลิม้ รส


กลิน่

Scents

ด้วยความเชื่อมั่นในศาสตร์ แห่งกลิ่นบําบัด เราจึงทรงพลัง ด้วยกลิ่นอโรม่าที่จะช่วยรักษา สมดุลของร่างกาย และจิตวิญญาณ มอบความ รูส ้ ึกผ่อนคลาย ด้วยการคัดสรร กลิ่นน�ามันบริสุทธิส ์ กัดจาก ธรรมชาติมาผสมผสานเป็นกลิ่น เอกลักษณ์ที่จะพาทุกท่านเดิน ทางไปสู่จินตนาการและ ประสบการณ์ชวนหลงใหล

การสั มผัส

Touch of Scents

สัมผัสวิถีแห่งการบําบัด แบบครบ วงจรทัง้ ร่างกายและจิตใจ โดยผู้เชี่ยวชาญผสานกับผลิตภัณฑ์ ของเราที่จะผ่อนคลาย ความเมื่อยล้าได้เป็นอย่างดี

การมองเห็น Sight

พักสายตากับกับบรรยากาศและ สีเขียวของธรรมชาติที่รวบรวม พันธุไ์ ม้นานาพรรณที่นํามา รังสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ ชัน ้ เลิศของสยาม๑๙๒๘

การฟัง

Hearing

เสียงเพลงอันไพเราะที่คลอเคล้า เบาๆ จะช่วยให้ปลุกพลัง ความสดชื่นให้กลับคืนมา

การลิม้ รส

Taste of Scents

อาหารมื้อพิเศษที่ผ่านการปรุง อย่างพิถิพิถัน ด้วยวัตถุดิบ ออร์แกนิคชัน ้ เลิศ จนออกมาเป็น รสชาติอาหารอันกลมกล่อม พร้อมเครือ ่ งดื่มหลากหลาย ให้เลือกสรร


Programming


Staff 10 % Staff room 5 % Storage 3 % Changing room 1 % Toilet 1 %

Staff

Retail 10 % Product 5 % Taster 3 % Counter 2 %

10 % Retail

10 %

Spa 40 %

Spa

Body 20 % Foot 10 % Facial 5 %

40 %

Common Area

20 %

Common Area 20 % Louge 10 % Toilet 5 % Lobby 5 %

20 % Restaurant Restaurant 20 % ที่มา : มาจากพื้นที่ท้ังหมด

Restaurant 15 % Kitchen 5 %

100 %


Programming

40 % %

­ ­ ­ ­ ­ ­ +

% % % %

% % % %

­ ­ ( Joy & Uplift ) - Into the woods ( Balance ) - Ocean of Dresms ( Fresh ) - Secret Rose Garden ( Romance ) - Kiss of Jasmine ( Relaxing )

­

% ­ ­ ­ % ­ ­


Programming

%

อาหารคาว อาหารไทยโบราณ อาหารไทยชาววัง อาหารหวาน

%

%

%

%

% %

ขนมไทย น�า น�าสมุนไพรไทย น�าเพื่อสุขภาพ น�าชา

% - ครัวไทย - ครัวฝรัง่ ( )


Programming

­­ %

­­

% % %

­­ %

% ­­ %

%

/

%


Programming

- Perfume - Eau De Toilette - Fau De Parfum

%

%

%

%

% % %

%

- Essential Oil - Aroma Oil - Scrub - Treatment - Soap - Toothpaste

­ ­ - Reed Diffuser - Fleurfume Candle - Room Spray - Essential Oil


Programming ­ % %

%

­ %

- Staff Room %

%

%

­ % % ­ % %

- Changing Room - Toilet - Storage

- จอดริมถนนหน้าร้านได้ประมาณ 10 คัน

- ที่จอดรถบริเวณใกล้เคียง ระยะทาง 200 เมตร ระยะเวลา 2 นาที ( จอดได้ 150 คัน )

- หน้าร้าน - หลังร้าน


จํานวนสถานประกอบการสปาและนวดเพื่อสุ ขภาพที่ได้มาตรฐานปี ๒๕๕๘

จังหวัด รวมภูมิภาค กรุ งเทพฯ รวม

สปา

นวด

เสริมสวย

รวม

รายใหม่

ต่ออายุ

รายใหม่

ต่ออายุ

รายใหม่

ต่ออายุ

ที่มา : สํ านักพยาบาลและการประกอบโรคศิ ลปะ กรมสนับสนุนบริการสุ ขภาพ


สถิตินักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาในประเทศไทยปี ๒๕๖๒ เปรียบเทียบกับปี ๒๕๖๓

มกราคม - มิถนุ ายน ปี ๒๕๖๓

เกาหลีใต้ 181,638 คน

่ ุน่ ญีป

อินเดีย 189,000 คน รัสเชี ย

222,564 คน

มาเลเชี ย

518,567 คน

สถิตินักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาในประเทศไทยปี ๒๕๖๓

315,000 คน

จีน

851,385 คน

ลาว 301,000 คน

รัสเชี ย 583,000 คน

จีน

1,296,000 คน มาเลเชี ย

622,000 คน


เชี ยงใหม่

จังหวัดที่ได้รายได้สูงสุ ด ๓ อันดับแรก ภูเก็ต กรุ งเทพมหานคร

กรุ งเทพมหานคร

เชี ยงใหม่

ภูเก็ต



User % %

% %

%

%

%

%

%

­

%

%

%


Target Group กลุ่มคนที่รักในการบําบัดด้วยกลิน่ ในรู ปแบบของสปา 20 %

คนมีฐานะ 50 %

เป็นผู้มีรายได้เฉลี่ย เดือนละ 30,000 - 50,000 บาท/เดือน

นักท่องเที่ยว 30 %

คนมีฐานะ %

นักท่องเที่ยว 30 %

%

คนมีฐานะ

เป็นผู้มีรายได้เฉลี่ย เดือนละ 30,000 - 50,000 บาท/เดือน อายุ ปี

%

%

นักท่องเที่ยว ชาวไทย ชาวต่างชาติ

กลุ่มคนรักในการบําบัดด้วยกลิน่ ในรู ปแบบของสปา - กลุ่มคนที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของไทย - กลุ่มคนที่ชื่นชอบการทําสปา - กลุ่มคนที่ชื่นชอบเรือ ่ งกลิ่น

คนรักในการบําบัด ด้วยกลิน่ ในรู ปแบบ ของสปา 20 %


สี ไทยโทน THAITONE COLOR


สี ไทยโทน THAITONE COLOR

ปัจจุบันสีไทยโทนมีถึง 168 เฉดสี ชื่อสีแต่ละสีมาจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นการปรุงสกัดจากวัสดุธรรมชาติ ส่วนใหญ่จะนําไปเทียบกับต้นไม้ และ ดอกไม้ของไทย

สี คราม KHRAM

สีคราม หมายถึง ท้องฟ้า แทนค่าด้วยกราฟิกเมฆ และเทวดา แหล่งกําเนิดสีมาจาก การนําใบของต้นครามมาหมักกับปูน

สี แดงชาด DANGCHAD

สีแดงชาด หมายถึง สวรรค์ ใช้กราฟิกร่ม และงานหม้อทอง ซึ่งเป็นลวดลายจิตกรรมฝาผนัง สะท้อนบรรยากาศสวรรค์ เพราะสีแดงช่างไทยเรียกว่าสีสวรรค์ แหล่งกําเนิดสีมาจาก “ ชาด ” ที่เป็นแร่ Cinnabar ( HgS ) ถือว่าเป็นแม่สีในสีไทย


สี ไทยโทน THAITONE COLOR

เหตุผลที่เลือกใช้ค่ส ู ีคราม และสีแดงชาด เนื่องจากเป็นสีค่ต ู รงข้าม และยังเป็นสีที่คนไทยนิยมนํามาใช้ เพราะเป็นสีที่เมื่อคนเห็นจะได้ถึงกลิ่งอายของความเป็นไทย การนําคู่สีนี้มาใช้เนื่องจากด้วยความที่สีไทยก็มีความคล้ายกับสีทั่วไป การใช้สีไทยโดดๆ อย่างเดียวจะมองไม่เห็นความต่าง จึงมีการจับคู่ของสี ไทยโทน เพื่อสร้างเทรนด์ ผสมการเล่าเรือ ่ งทัง้ ที่เป็นตํานาน ที่มาของสี หรือบุคคลิกของสีซึ่งมีที่มาจากชื่อเรียกของสี ทั้งหมดนี้สามารถถ่ายทอด ออกมาเป็นงานออกแบบ หรือกราฟิกไทยที่งดงามและมีความหมาย ที่น่าสนใจ


คอนเซ็ ปท์ CONCEPT


คอนเซ็ ปท์ คอนเซ็ปท์ คือ ดอกไม้ไทย เนื่องจากมีครบทั้งปัจจัยทั้ง 5 ที่ยกมาใช้ในการออกแบบ ทัง้ รูปลักษณ์ รสเปรียบกับสมุนไพร กลิ่นหรือกลิ่นหอมของดอกไม้ เสียงของธรรมชาติ เปรียบกับเสียงของเพลง และการสัมผัสที่นุ่มนวล จึงเหมาะที่จะเป็นคอนเซ็ปท์ดอกไม้ไทย และสอดคล้องกับชื่อโครงการในเรือ ่ งของกลิ่นหอม สู่ธุรกิจสปา


สไตล์ Style


สไตล์ Style

THAI CONTEMPORARY STYLE เกิดจากความชื่นชอบในสถาปัตยกรรมแบบชิโน-โปรตุเกส ซึ่งเป็นรูปแบบของสถาปัตยกรรมที่ผสมผสานระหว่าง ตะวันออก และตะวันตก โดยสไตล์การตกแต่งจึงทําเป็น Thai colonial style และ Thai contemporary style หรือสไตล์รว่ มสมัย เนื่องจากมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความร่วมสมัย ยูนีคไม่เหมือนใคร เช่นความโค้งของประตู หน้าต่าง ช่องโค้ง ต่างๆ บวกกับการผสมผสานความเป็นไทยเข้าไปในส่วนของ Partition ปลอกหมอน เนื้อผ้าที่คุมส่วนของเก้าอี้โซฟา ลวดลายของดอกไม้ไทย รวมถึงการนําคู่ตรงข้ามของสีไทยโทนมาใช้ ให้ได้ความรูส ้ ึกถึงกลิ่นอายของไทย


Graphic Standard Support


ดอกมะลิฉัตรพิกลุ


Case Stady



Buly 1803 ก่อตั้งขึ้นในปี 1803 ที่ 6 rue Bonaparte ในปารีส เป็นร้านขายยาที่สวยงามในโรงเรียนเก่าที่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ เพื่อความงามที่ฟุ่มเฟือย แต่ราคาไม่แพง ทุกสิ่งที่คุณซื้อไม่ว่าจะ เป็นครีมทามือ pommade Concrèteอันเป็นเอกลักษณ์ของพวก เขาสบู่แฮนด์เมดกลีบดอกโบตั๋นแห้งสําหรับอ่างอาบน�า - รูปลักษณ์ และกลิ่นที่เหลือเชื่อ พวกเขายังทํายาสีฟันในกลิ่นที่น่าสนใจเช่นมิ้นท์ ผักชีและแตงกวา สินค้าแต่ละชิ้นได้รบ ั การบรรจุอย่างประณีตและ สามารถห่อเป็นของขวัญและปรับแต่งให้เป็นส่วนตัวด้วยการประดิษฐ์ ตัวอักษรที่เขียนด้วยมือตกแต่งได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย Amanda Brooks ผู้ให้ข้อมูลด้านการเดินทางกล่าวว่าการมาปารีสเพื่อช็อปนี้ คนเดียวจะคุ้มค่า "แค่เดินเข้าประตูหน้าก็ถือว่าคุ้มแล้ว"



Site analysis


Site analysis


KANVELA HOUSE And Buddha & Pals ”

712 ถนน กรุงเกษม แขวง วัดโสมนัส เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100


Programming Hostel Coffee & Bar มนต์เสน่ห์ของตึกแถวโบราณอายุกว่า 80 ปีแห่งนี้ ถูกถ่ายทอดผ่านประวัติและเรือ ่ งเล่า ที่น่าสนใจของผู้เป็นเจ้าของจากรุน ่ สู่รุน ่ นับตั้งแต่ 'ท่านหลวงสิทธื์ โยธารักษ์' หมอยาที่มี ชื่อเสียงในอดีต ผู้คิดค้นต้นกําเนิด 'ยาประสระนอแรด หรือ น�ามันมวย' ที่หลายคนอาจ คุ้นหูหรือรูจ ้ ักกันเป็นดี เพราะที่นี่เคยเป็นโรงงานผลิตน�ามันมวยมาก่อน ซึ่งต่อมาอาคาร หลังนี้ก็ได้มีการเปลี่ยนกิจการไปหลายรูปแบบ ทั้งร้านสูท ร้านเครือ ่ งประดับ จนกระทั่ง เมื่อมีโอกาสดี ทายาทของโรงงานน�ามันมวยรุน ่ ที่ 4 และ คุณแมค - ภีระสิทธิ์ สีมูลเสถียร จึงสานต่อการอนุรก ั ษ์อาคารนี้ด้วยการรีโนเวทอาคารเก่าแก่ที่เจ้าของได้สิทธิท ์ ําการค้า จากสํานักทรัพย์สินฯ มากว่าร้อยปีให้กลายเป็นโฮสเทล Kanvela House และร้านกาแฟ Buddha & Pals ในปัจจุบัน


KANVELA HOUSE


KANVELA HOUSE


KANVELA HOUSE


KANVELA HOUSE

ชั้นบนของอาคารชั้น 2 และบ้านไม้2ชั้นด้านหลัง


KANVELA HOUSE

ภายใน Hostel ชั้น 2



วิเคราะห์หน้าร้าน

น ถน

กษ ุ งเ กร

ถน

น หล

ลูก

วง

ทางเดินกว้าง ประมาณ 1.50 เมตร

ถน

ถน

นค

รส

วร

รค ์

กษ ุ งเ กร

ระหว่างทางมีต้นไม้ตลอดทั้งทาง

ถน

ถนน 4 เลน

ษ์

น รงั รกั พา สะ กรรม เทว

กษ ุ งเ กร

712 ถนน กรุงเกษม แขวง วัดโสมนัส เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100

ค์

รร

สว

คร

นน

ถน

ที่จอดรถหน้าร้านประมาน 5 - 6 คัน จอดรถริมถนนได้ มีที่จอดรถที่ วัดโสมนัสราชวรวิหาร ( ประมาณ 150 คัน )

น ถน

ใช้ระยะเวลาในการเดิน 2 นาที จากวัด ระยะทาง 200 เมตร น

ถน ลูก

ม กษ ุงเ กร

วง หล

น ถน

ถน น

นค รส

วร รค ์

กษ ุงเ กร

น ถน

์ กั ษ

กษ ุงเ กร

น รงั ร พา สะ กรรม เทว

น ถน

ถนน กรุงเกษม

ถนน นครสวรรค์

์ รค

วร

รส

นค


Zoning


­ ­

­ ­

­


์ วรรค

รส น นค

ถน

ถน

กร ุงเก

ษม


รรค์

รสว น นค

ถน

ถน

กร ุงเ กษ


ถนน

ถน

รค์

วร นครส

กร ุงเ กษ


Plan


โครงแปลนเดิม

บ้านไม้ 2 ชั้น

Floor 1

บ้านไม้ 2 ชั้น

Floor 2

Floor 3


­ ­

./ f / /

­


­ ­ ­ / / / / ­


­­

­

­



























Popup store design



­

­


­

­ ­







Retail Shop


ดอกกันเกรา

ดอกชงโค

ดอกปีบ



สี ไทยโทน THAITONE COLOR


Ree Diffuser


Fleurfume Candle

­

­

­


Essential Oil


match


©

@

­ @

/

/ Siam1928.Spa


VIP

DO NOT DISTURB

Aromatherapy room



©

@

­ @

/

/ Siam1928.Spa




Material




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.