โครงการศิลปนิพนธ์วิทยาลัยการออกแบบ สาขาออกแบบภายใน มหาวิทยาลัยรังสิต
ชื่อโครงการ
โครงการพัฒนาอัตลักษณ์แบรนด์ HARNN สู่การออกแบบโรงแรม
ประเภทของศิลปะนิพนธ์
ประเภทออกแบบภายใน
ผู้ดำเนินโครงการศิลปะนิพนธ์
นางสาว ดารินทร์ สุวรรณ รหัสนักศึกษา 6100700 นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาออกแบบภายใน วิทยาลัยการออกแบบ
ที่ปรึกษาโครงการศิลปะนิพนธ์
อาจารย์มนัสพงษ์ สงวนวุฒิโรจนา
HARNN ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2000 เป็นที่รู้จักใน ผลิตภัณฑ์ความงาม แบรนด์ไทย ที่ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าต่างชาติ เพราะกลิ่นที่เป็นเอกลักษณที่ชัดเจน และวัตถุดิบที่ใช้เป็นของไทยมีความออแกนิค แต่ไม่เป็นที่นิยมของคนไทยมากนัก จึงใช้การท่องเที่ยวที่จะทำให้คนไทยได้รู้จักกับแบรนด์ HARNN มากขึ้นผ่านการ มาพักอาศัยให้สอดคล้องกับรสนิยมและไลฟ์สไตล์ของคนไทยที่มีความทันสมัยขึ้น และเจาะกลุ่มลูกค้าที่อายุน้อย
ต้องการให้คนไทยในช่วงวัย 20-30 ปีรู้จักแบรนด์หาญ เพื่อขยายกลุ่มเป้าหมาย. ตอบโจทย์ไลฟสไตร์คนรุ่นใหม่
01
ให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วมและศึกษา เรียนรู้ตัวแบรนด์จากวัตถุดิบ ไทย เอเซีย ให้เข้าถึงได้มากขึ้น
02
ถ่ายทอดเรื่องราวโปรดักซ์สู่ ในรูปแบบการออกแบบรีสอร์ท เพื่อขยายแบรนด์ให้คนรู้จัก นอกเหนือจาก Retail
03
01
02
03
04
ลูกค้าชาวไทยในช่วงวัย 20-30ปี สนใจซื้อสินค้า หาญมากขึ้นจากเดิม
คนไทยรู้จักแบรนด์หาญ มากขึั้นผ่านการเรียนจาก การมากพักอาศัย
มองเห็นคุณค่าวัตถุดิบ ไทย และได้มีส่วนร่วมใน การทำกิกรรมต่างๆ
ให้คนได้รับสัมผัสจากการออก แบบนอกเหนือจากการใช้ Product
01
ศึกษาความเป็นมาของแบรนด์ Retail
02
ศึกษาการพัฒนาแบรนด์จาก Retail สู่แบรนด์สปา
03
ศึกษาการใช้วัตถุดิบแต่ละ Product
04 05
ศึกษา SENSE ที่เป็นเอกลักษณ์แบรนด์เพื่อนำมาปรับใช้ในการ ออกแบบ
ศึกษาวิถีชีวิตของคนในพื้นที่ให้สอดคล้องกับ Programing
แบรนด์หาญ (HARNN) แบรนดไทย์ผลิตภัณฑ์ความงามธรรมชาติสู่การแบรนดที่รู้จักในตลาดโลก เริ่มจากจากทดลองสมุนไพรไทย ภูมิปัญญาของไทย สร้างคุณค่าให้ส่วนผสมวัตถุดิบของไทย ที่ทำให้เกิดสีสัน texture กลิ่น ที่แตกต่าง มุมมองที่นอกเหนือจาการผลิต Product คือการพัฒนา และสร้างแบรนด์ขึ้นมาที่ถ่ายทอดอัตลักษณ์ความเป็นไทยและเอเซีย เมื่อ 20ปี ก่อนเทรนของ Natural product เป็นเทรนที่รู้จักของฝั่งยุโรป ออสเตเรีย อยากขายง่ายจึงไปเปิดที่ต่างประเทศ ก่อน ที่คนรู้จักเทรนนี้อยู่แล้ว
วุฒิชัย หาญพานิช
ขยาย product rage
เจ้าของแบรนด์เป็นสถาปนิก 2542 เริ่มแบรนด์
Natural body care, Skin care ,Spa product
จุดเริ่มต้นทำสบู่เพราะ ไม่มีทุน จุดกำเนิดในครัว นำน้ำมันรำข้าวเข้า พัฒนาสูตรสบู่
Thai Contemporary Style
2555 จดเทรดมาร์ก สร้างแบรนด์
เปิดสปาที่สยามพารากอน เป็นที่แรก
เริ่มเปิดสปาที่ต่างประเทศ
เปิดshopที่สยามพารากอน Retail product เริ่มส่งออกเป็นหลัก ถยอยเปิดตลาดในประเทศ
พัฒนาเรื่องกลิ่น Diffuser Interior Fragrance
เปิดแบรนด์ VUDHH เรื่องกลิ่นที่ไม่ใช้กับตัว คนผ่านเรื่องราวของ การเดินทางสู่กลิ่น
เปิด Paris เป็นshop แรก ลูกค้าติดต่อซื้อแฟนชาย
เริ่มสนใจใบม่อน ทำเป็นชาผสมข้าว ต่างๆ ที่ต่างกลิ่น ต่างรสชาติ พัฒนา ชาสมุนไพร
เปิดแบรนด์ THICHAA
ผลิตภัณฑ์ขายดีลูกค้าเรียกร้อง Full service spa
เปิดร้านอาหาร Thichaa tearoom
HARNN RETAIL & SPA
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการทำสปาเพื่อตลาดส่งออกเป็นหลัก หลังจากเป็นที่ยอมรับใน ตลาดต่างประเทศ สปาแห่งนี้ตกแต่งหรูหรา เน้นการบริการสปาแบบครบวงจร ที่จะทำให้ผ่อนคลายไปกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอันแสนอ่อนละมุน ไม่ระคาย เคืองในทุกสภาพผิว
HARNN RETAIL
HARNN RETAIL
HARNN Flagship Store รูปโฉมใหม่ล่าสุด ที่ตกแต่งร้านอย่างสวยงาม ที่ชั้น 3 CentralWorldก่อนปรับรูปแบบของร้านใหม่ ในปี 2021
ผลิตภัณฑ์โฮมสปาและสกินแคร์ต้นกำเนินจากภูมิปัญญาของชาวเอเชียที่เน้นถึง ความหรูหรา สง่างามแบบเอเชียที่ดูแลผิวคุณโดยเน้นการปรับสมดุลของร่างกาย
ประเทศไทย
ตัวแทนจำหน่าย
30 สาขา
การถือครองแบรนด์ ในเครือ HARNN และสปา ธนพงษ์ จิราพาณิชกุล
ภูมิภาคเอเซีย มากสุด
ทั่วโลก
16 ประเทศ จีน ถือเป็นตลาดส่งออก ที่สร้างรายได้ให้ถึง 70%
+
เปิดสาขาเพิ่ม ขยายกลุ่มลูกค้าไทย
ได้สินทรัพย์ทางปัญญาใน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปรับกลิ่น
แบรนด์ต่างประเทศ
การปั้นแบรนด์
ปรับภาพลักษณ์แบรนด์ให้ทันสมัย เพื่อจับกลุ่มลูกค้าอายุน้อยลง คนไทยไม่รู้จักแบรนด์และไม่ชอบกลิ่นของ ผลิตภัณฑ์ ซึ่งมีความเป็นไทยสูง ให้สอดคล้องกับรสนิยมและไลฟ์สไตล์ของคนไทย
แบรนด์ตัวเอง
แบรนด์ไทย
เป็นที่นิยมมากในชาวต่างชาติ
ปรับปรุง Concept Store
“The New Era of Thainess”
ปรับภาพลักษณ์ให้หาญมีมิติของ ความเป็นบิวตี้ แบรนด์มากยิ่งขึ้น
คงเอกลักษณ์ ประสาทสัมผัสทั้ง 5
รูป
เสียง
กลิ่น
รส
ชูความทันสมัย
สัมผัส
HARNN RETAIL สำหรับความโดดเด่นของร้านหาญโฉมใหม่ ถือเป็นการปรับภาพลักษณ์ให้หาญมี มิติของความเป็นบิวตี้ แบรนด์มากยิ่งขึ้น โดยรวบรวมผลิตภัณฑ์ในกลุ่มสกินแคร์ บอดี้แคร ์
HARNN RETAIL
HARNN RETAIL & WELLNESS
สัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่ตอบสนองประสาทสัมผัสทั้ง 5 ภายใต้แนวคิด The New Era of Thainess อัตลักษณ์แห่งความเป็นไทยที่ได้รับการสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ผสานเข้า กับความหรูหราและกลิ่นอายร่วมสมัย สะท้อนเอกลักษณ์ของหาญ
HARNN Wellness & Hospitality บริการสปาระดับพรีเมียมคอมเทมโพรารี่แห่งใหม ่ล่าสุดของหาญ ในชื่อ “SCape by HARNN” (เอสเคป บาย หาญ) ไว้ในพื้นที่เดียวกัน อย่างลงตัว ภายใต้แนวคิด “Enrich your Life in the Meaningful Ways”
การบำบัดรักษาด้วย HARNN ได้รับแรงบันดาลใจจากการแพทย์แผนโบราณ ของเอเชีย และ การรักษาธรรมชาติบำบัด ได้รับการออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อเพิ่มประสบการณ์การผ่อนคลาย โดยใช้ส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์เพื่อ สร้างความกลมกลืนระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ
สัดส่วนกลุ่มลูกค้าของ HARNN 5%
50%
50%
95%
ลูกค้าชาวต่างชาติ
ลูกค้าชาวต่างชาติ
ลูกค้าชาวไทย
การวางโรดแมป 3 ปี (2563-2565) เพิ่มสาขาในไทย
กลุ่มลูกค้าของหาญในปัจจุบัน (ข้อมูลปี 62)
ปี
สินค้าออแกนิค
ตลาดสินค้าออแกนิค (มูลค่า) 1.5 หมื่นล้านดอลล่าร์สหรัฐ
1999 2014 8 หมื่นล้านดอลล่าร์สหรัฐ 2015 8.5 หมื่นล้านดอลล่าร์สหรัฐ ปี
2013
แหล่งที่มา :
ลูกค้าชาวไทย
สหรัฐอเมริกา
พ้ืนที่ เพาะปลูกแบบออร์แกนิคทั่วโลก 4.31 แสนตารางกิโลเมตร
https://marketeeronline.co/archives/130092 /
สหภาพยุโรป
https://ditp.go.th/contents_attach/173882/173882.pdf
ผู้นำ และศูนย์กลางผลิตของ ผู้บริโภคสินค้าออร์แกนิค
25%
50%
25%
นักท่องเที่ยวชาวไทย ฐานลูกค้าเดิม นักท่องเที่ยวต่างชาติ
พนักงานต้อนรับ พนักงานห้องอาหาร พนักงานทำความสะอาด พนักงานดูแล Shop
พนักงานสปา/นวด พนักงาน Tea room พนักงานดูแล Workshop คนสวน
)
สมุทร สาคร
อ.บางคนที จ.ราชบุรี
อ.เมือง อ.อัมพวา
เพชรบุรี
อ่าวไทย
จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นจังหวัดที่ยังคงมีกลิ่นอายของความเป็นพื้นบ้าน ชาว บ้านยังคงใช้ชีวิตกันอย่างเรียบง่าย ประกอบอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก เหมาะ แก่การไปเที่ยวพักผ่อน เที่ยวแบบวิถีชีวิตของคนในพื้นที่ สถานที่ท่องเที่ยว ที่สามารถบ่งบอกตัวตนของสมุทรสงครามได้อย่างดี ก็คงหนีไม่พ้นตลาดน้ำ อัมพวา ซึ่งนอกจากจะมีบรรยากาศดั้งเดิมของตลาดน้ำให้ได้มาสัมผัสกันแล้ว ที่ นี่ยังเป็นจุดเชื่อมโยงการท่องเที่ยวในจังหวัด นักท่องเที่ยวสามารถที่จะมานั่งล่อง เรือชมวิถีชีวิตของชาวบ้านสองฟากฝั่งแม่น้ำแม่กลอง ได้ลองออกไปชมสวนผล ไม้ของชาวบ้าน ยามค่ำคืนก็มีพาไปชมหิ่งห้อย
)
อุทยานหินเขางู
อุทยานหินเขางู
อุทยานหินเขางู
บ้นสวนมะนาวโห่ ลุงศิริ
เถ้าฮงไถ่
อุทยานหินเขางู อาสนวิหารพระบังเกิด บางนกแขวก
ณ ทรีธารา
จิปาถะสถานบ้านคูบัว
ตลาดบางน้อย ชุมชนบางพลับ
วัดบางกุ้ง ตลาดร่มบวร
สม
รา ช
บุร ี
ุทร สง คร าม
วัดบางแคใหญ่
วัดอัมพวัน
ตลาดน้ำท่าคา
อุทยาน ร.2 ชัยพัฒนา นุรักษ์ วัดจุฬามณี
ตลาดนำอัมพวา
วัดบางกะพ้อม
บ้านเบญจรงค์บางช้าง
วัดเพชรสมุทร
วัดภูมริทร์ ตลาดร่มหุบ
2 ะราม ร พ ถนน
วัดศรัทรารธรรม ศูนย์อนุรักษ์ป่าชายเลนคลองโคน
นพ ถน
ทพ ุงเ ร ก
ม รา ระ
2
80
km
)
ถนนหมายเลข 35
ใช้เวลาเดินทาง 1 hr 22 min การคมนาคมทางน้ำ ได้แก่ เรือยนต์ เรือหางยาว และเรือแจว สามารถเช่า เหมาลำได้ทั้งครึ่งวันและเต็มวัน
)
)
MA
IN
EN
TR AN
CE
CIRCULATION CIRCULATION
BUILDING
GREEN AREA
MAIN ROAD
STREAM
ชาสมุนไพรใบหม่อนออร์แกนิคเพื่อสุขภาพแบ่งเป็นสามประเภท ได้แก่ ประเภท Certified Organic , Natural Tisane ชาผลไม้ และดอกไม้ธรรมชาติที่ให้ทั้งรสชาติและกลิ่นหอมและประเภทสุด ท้ายคือ Candle Scented Tisane ชาใบหม่อนอบควันเทียว
6:00 - 6:30
ท่าเรือ
8:00-9:00
ท่าเรือ
10:00-11:00
แปลงผัก แปลงผัก Studio 1
16:00-17:00
ลานอเนกประสงค์
6:00-22:00
ตามโปรแกรม
ใส่บาตร
ลานอเนกประสงค์
8:00-14:00
13:00-14:00
Yoga Outddor
ล่องเรือเที่ยว
-
-
-
Yoga Outddor
-
-
ล่องเรือเที่ยว
เก็บพืชผักให้พ่อครัวทำอาหาร และ ทำworkshop
-
-
Workshop ทำครัปและสบู่
-
-
-
-
-
-
ปลูกพืชผัก
-
Workshop ทำมะพร้าว
Workshop ทำครัปและสบู่
Yoga Outddor
Reception / Restaurant / Harnn Retail / Pool / Fitness / Spa / Beauty / Tearoom
-
Jo Malone London ได้จัดทำกิจกรรม Back to school ให้ดื่มด่ำกลิ่นอายความเป็นอังกฤษ ผ่านการเรียนรู้แบรนด์ตั้งแต่การผูกโบว์ และการประดิษฐ์ของขวัญต่างๆ ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและการออกแบบต่างๆ หรือการใช้โทนสีสะท้อนถึงรูปลักษณ์แบรนด์
แม้จะอยู่ท่ามกลางถนนสุขุมวิทและใกล้ชิดกับห้างสรรพสินค้าชื่อดังที่แสนจะคึกคัก แต่หากเราก้าวเข้ามาในบ้านหลังใหญ่ที่ให้ความรู้สึก เหมือนกลาสเฮาส์ผสานโรงงานผลิตเครื่องหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของ “Karmakamet” แบรนด์เครื่องหอมที่หลายคนคุ้นเคยแล้วก็เหมือน ได้หลีกหนีและทิ้งความวุ่นวายของโลกภายนอกไว้เบื้องหลัง ก่อนจะพบกับร้านอาหารสุดเก๋ที่ออกแบบมาเพื่อช่วงเวลาอันแสนรื่นรมย์
เสถียรธรรมสถาน
อายตนะ
อายตนะ ภายใน เป็นเหตุ อายตนะ ภายนอก
รูป
เสียง
กลิ่น
รส
สัมผัส
บิ้วอารมณ์ทำให้ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศ
ความรู้สึกต่ออารมณ์
ทำให้เกิด ความรู้สึก
การมอง เห็น
ความคิด
ได้ยิน
ได้กลิ่น
รู้รส
กายสัมผัส
รู้เรื่องในใจ
อาการแสดงออก
เป็นผล
MAIN ENTRANCE SUIT ROOM STORAGE RESTAURANT CAR PARK FITNESS RECEPTION OFFICE SPA VILLA SPA VILLA 2 SPA RECEPTION HONEYMOON ROOM COCONUT WORKSHOP
MATERIAL & TONE น้ำไหล curve
จีน
ดอกไม้ เมืองหนาว
นิ่ง สงบ
ญี่ปุ่น soft อ่อนโยน
11 9 8
11
10
11
8
11 11
10
10 10
8
10
12 12 12 12
4
12
5
3 7
14 13
6
2
4 8 3
9
1
1ST FLOOR PLAN SCALE
1
Restaurant
4
Men’s Toilet
7
Workshop
10
Recreation room
13
Kitchen
2
Outdoor Restaurant
5
Outdoor Space
8
Storage
11
Bathroom
14
Staff Toilet
3
Female Toilet
6
HARNN Ratail
9
Fire Escape
12
Balcony
1.150
5
5
3 4
2
1
Lobby
2
Living area
3
Office
4
Meeting room
5
Storage
1
RECEPTION PLAN SCALE
1.100
รูป
รูป
2
6
1
1
Restaurant
5
Men’s toilet
2
Outdoor restaurant
6
Kitchen
3
Fire escape
7
Staff toilet
4
Female toilet
4
7
5
3
RESTAURANT PLAN SCALE
1.200
รส
รส
รส
/
/
/
/
3
3
4
2 5
1
Harnn retail
2
Workshop
3
Storage
4
Men’s toilet
5
Female toilet
1
3
WORKSHOP & RETAIL SCALE
1.75
กลิ่น
กลิ่น
กลิ่น
เปรี้ยว
ขรุขระ
MATERIAL & TONE
หอมแหลม
สดชื่น
3 3
2
2
1
Bathroom
2
Living space
3
Balcony
1
1
BEDROOM PLAN SCALE
TWIN BEDROOM PLAN 1.100
SCALE
1.100
สนุกสนาน TONE สดชื่น
เปรี้ยว
อม
หวาน
เล่นกับผนัง
4 3 2
2 2
5
4 4 4 4 5 5
5 5 5
6
2
6 6 6 6
1 4
4 6 6 6
5 5
4 5
5
4 4 4
6
3
5
2ND FLOOR PLAN SCALE
1
Tearoom
3
Fire Escape
5
Living Space
2
Storage
4
Bathroom
6
Balcony
1.150
3
2
1
1
Tearoom
2
Bar
3
Storage
TEAROOM PLAN SCALE
1.100
1
2
2
1
Balcony
2
Living space
3
Bathroom
3
BEDROOM PLAN SCALE
1.100
เบาสบาย soft นุ่มนวล มีความใส
MATERIAL
ความเป็นไทย
สงบ
พริ้วไหว
4
1 2
2 2
5
4 4 4 4 5 5
5 5 5
3
5 3 3 3
4
3
4 4 5 4 5
3 4
3 3 5 5
4
4 5
5
4 5 4 4
3
1
5
3RD FLOOR PLAN SCALE
1
Storage
3
Balcony
2
Storage
4
Bathroom
5
Living Space
1.150
3
1
1
Barthroom
2
Jaguzzi
3
Living space
2
BEDROOM PLAN SCALE
1.100
MATERIAL
deep ลึกลับ
4
5 5
3
2 2
1 1 1
Balcony
4
Restaurant
2
Living space
5
Bathroom
3
Dining space
6
Private pool
6
1ST FLOOR VILLA PLAN
2ND FLOOR VILLA PLAN
SCALE
SCALE
1.150
1.150
PATTERN
PIETRA DURA
เจาะวอย curve
organic
ไม้กฤษณา เสียง กระทบไผ่
6
5
7
4
3
2
1 Waiting arae
5 Storage
2 Reception
6 Men’s toilet
3 Foot wash seat
7 Female toilet
4 Foot massage
1
SPA RECEPTION PLAN SCALE
1.100
1 1 2 4 2
5
3
3
5
4
6 6
1
Bathroom
5
Single bed massage
2
Jaguzzi
6
Basin
3
Living space
7
Foot wash seat
4
Wardboard
8
Balcony
7
7
8
8
SINGLE MASSAGE PLAN
TWIN MASSAGE PLAN
SCALE
SCALE
1.150
1.150
1 4
3
5 7 2
6
8
1
Bathroom
6
Basin
2
Changing room
7
Twin bed massage
3
Wardrobe
8
Living space
4
Foot wash seat
9
Balcony
5
Jaguzzi
10
Private pool
9
10
TWIN MASSAGE PLAN & POOL SCALE
1.150
3 2 1
1 4
5
6 1
Outdoor space
4
Female toilet
2
Workshop
5
Men’s toilet
3
Kitchen
6
Staff toilet
WORKSHOP PLAN SCALE
1.200