Supatta Jinda

ชื่​่�อโครงการ ประะเภทศิ​ิลปะนิ​ิพนธ์​์ : ผู้​้ดำ� �ำ เนิ​ินโครงการศิ​ิลปนิ​ิพนธ์​์ : ที่​่�ปรึ​ึกษาโครงการศิ​ิลปนิ​ิพนธ์​์

โครงการศึ​ึกษาDiptyque เพื่​่�อการออกแบบภายใน ประเภทงานออกแบบภายใน นาางสาวสุ​ุพัตั รา จิ​ินดา รหั​ัส 6103274 นั​ักศึ​ึกษาชั้​้�นปี​ีที่�่ 4 วิ​ิ​ิ�ทยยาลั​ัยการออกแบบ สาขาออกแบบภายใน มหาวิ​ิทยาลั​ัยรั​ังสิ​ิต อาจารย์​์เรวั​ัฒน์​์ ชำำ�นาญ

อาจารย์​์เรวั​ัฒน์​์ ชำำ�นาญ

หั​ัวข้​้อศิ​ิลปะนิ​ิพนธ์​์ : โครงการศึ​ึกษาแบรนด์​์Diptyqueเพื่​่�อการออกแบบภายใน ชื่​่�อนั​ักศึ​ึกษา : สุ​ุพัตั รา จิ​ินดา สาขาวิ​ิชา : ออกแบบภายใน อาจารย์​์ที่�่ปรึ​ึกษา : อาจารย์​์เรวั​ัฒน์​์ ชำำ�นาญ ปี​ีการศึ​ึกษา : 2564

บทคั​ัดย่​่อ Diptyque เป็​็ นแบรนด์​์เครื่​่อ� งหอมจากประเทศฝรั่​่�งเศษ ที่​่�มี​ีมานานกว่​่า 60 ปี​ี Diptyque เป็​็ นเครื่​่อ� งหอมที่​่�มี​ีชื่​่�อเสี​ีงระดั​ับโลกระดั​ับโลก และได้​้รั​ับความสนใจเป็​็ นอย่​่างมากจนธุ​ุรกิ​ิจขยายตั​ัวไปใน หลายประเทศ โดยมี​ีสิ​ินค้​้าที่​่�หลากหลายไม่​่ว่า่ จะเป็​็ น เที​ียนหอม นำ้​้��หอม เป็​็ นต้​้น นอกจากนี​ี ้​้ diptyque จึ​ึงเล็​็งเห็​็นว่า่ ตั​ัวแบรนด์​์มี​ีความน่​่าสนใจทางด้​้านผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์และความเป็​็ นมาของตั​ัวแบรนด์​์ จึ​ึงนำำ� ผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์นี้​้ต่� อ่ ยอดเป็​็ น ธุ​ุรกิ​ิตอื่​่�นๆ การศึ​ึกษาแบรนด์​์ Diptyque เพื่​่�อต่​่อยอดต่​่อแบรนด์​์ไปสู่​่�ธุ​ุรกิ​ิจอื่�่นๆ ออกแบบเพื​ือรองรั​ับผู้​้� ใช้​้งานที่​่�มี​ี Lifestyle ตรงกั​ับตั​ัวแบรนด์​์​์� รองรั​ับผู้​้ที่� �่ใช้​้ผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์ หรื​ือ ผู้​้ที่� �่สนใจในตั​ัวผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์ของ Diptyque ได้​้มี​ีพื้​้�นที่�่สำ�หรั ำ บั เปิ​ิ ดปประสบการณ์​์เกี่​่�ยวกั​ับแบรนด์​์ Diptyque ไม่​่ว่า่ จะด้​้วยเรื่​่อ� งกลิ่​่�น ศิ​ิลปะ หรื​ือ เรื่​่อ� งราวต่​่างๆเกี่​่�ยวกั​ับแบรนด์​์ โดยออกแให้​้ผู้​้ค� นสามารถเข้​้าถึ​ึงและเข้​้าใจในแบรนด์​์ Dityque อย่​่างมาก ที่​่�สุดุ

Thesis topic: Diptyque brand study project for interior design Student name : Supattra Jinda Major : Interior Design Advisor: Rewat Chamnan Academic year : 2021

Abstract Diptyque is a French perfume company. Diptyque is a world-renowned perfumery that has been around for almost 60 years. And has gotten a lot of attention until the company extends into many nations with a variety of items like scented candles, perfumes, and so on. Diptyque also thinks the brand is appealing in terms of products and personality. the brand’s beginnings As a result, various businesses have sprung up around this commodity.

Diptyque is conducting a brand research to see whether they can expand their brand into other industries. Designed to assist people who live a lifestyle that is consistent with the brand. There is a forum for folks who use Diptyque products or are interested in Diptyque products to open their Diptyque brand experience, whether it is through perfume, art, or brand stories.

กิ​ิตติ​ิกรรมประกาศ ผลงานศิ​ิลปนิ​ิพนธ์​์โครงการศึ​ึกษาแบรนด์​์ Diptyque เพื่​่�อการออกแบบภายใน นั้​้�นสำ�ำ เร็​็จ ได้​้ด้​้วยดี​ีบุ​ุพการี​ีที่​่�ช่ว่ ยสนั​ับสนุ​ุนทุนุ ทรั​ัพย์​์ในการเล่​่าเรี​ียนพั​ัฒนางานจยถึ​ึงปั​ั จจุบัุ นั ขอขอบพพระคุ​ุณ ไว้​้ใน ณ ที่​่�นี้​้ด้​้� วย ขอขอบพระคณุ​ุ คณะอาจารย์​์ วิ​ิทยาลั​ัยการออกแบบ สาขาวิ​ิชาออกแบบภายในทุ​ุกท่​่าน รวมถึ​ึง อาจารย์​์พิ​ิเศษ ที่​่�ให้​้คำำ�ปรึ​ึกษาและคอยชี้​้�แนะวิ​ิธี​ีการในพั​ัฒนาตั​ัวโครงการให้​้มี​ีประสิ​ิทธิ​ิภาพมาก ขึ้​้�นจนสำ�ำ เร็​็จไปได้​้ด้​้วยดี​ี ขอขอบพระคุ​ุณ อาจารย์​์เรวั​ัฒน์​์ ชำำ�นาญ ที่​่�คอยช่​่วยเหลื​ือและให้​้คำำ�แนะนำำ�ตลอดตั้​้�งแต่​่ เริ่​่ม� โครงการอี​ีกทั้​้�งยั​ังให้​้คำำ�แนะนำำ� และคอยสั่​่�งสอนนอกกห้​้องเเรี​ียน ขอขอบคุ​ุณเพื่​่�อนๆ ทั้​้�งในและนอกคณะที่​่�ให้​้ควมช่​่วยเหลื​ือในการทำำ�งานในการใช้​้ชี​ีวิ​ิต ตลอดระยะเวลาที่​่�ได้​้ศึ​ึกษาในมหาวิ​ิทยาลั​ัยใหได้​้พบประสบการณ์​์ต่า่ ๆที่​่�ดี​ี ขอบคุ​ุณมิ​ิตรภาพที่​่�ดี​ีที่�่มี​ีให้​้ต่​่อ กั​ัน ขอขอบคุ​ุณทุ​ุกกำำ�ลังั ใจ ทุ​ุกการช่​่วยเหลื​ือ ที่​่�ผ่า่ นมาทั้​้�งหมด มี​ีเป็​็ นแรงผลั​ักดั​ันมาให้​้ถึ​ึงจุ​ุดน

สารบั​ัญ เรื่​่อ� ง

หน้​้า

บทที่​่�1 บทนำำ�

1-2

1.1 ที่​่�มาและความสำำ�คัญ ั 1.2 วั​ัตถุ​ุประสงค์​์ 1.3 ขอบเขตของงาน 1.4 ผลที่​่�ขาดว่​่าจะได้​้รั​ับ

บทที่​่�2 ข้​้อมู​ูลพื้​้�นฐาน และรายละเอี​ียด

3-12

2.1 รายละเอี​ียดเบื้​้�องต้​้นของโครงการ 2.2 สภาพแวดล้​้อมของโครงการ 2.3 กรณี​ีศึ​ึกษา

บทที่​่�3 หลั​ัการ ทฤษฎี​ี แนวคิ​ิดที่�่ศึกึ ษา

19-20

3.1 คำำ�จำ�กั ำ ดั ความ

บทที่​่�4 ผลงานการออกแบบ

21-30

4.1 ผลงานการออกแบบ

บทที่​่�5 บทสรุ​ุปและข้​้อเสนอแนะ 5.1 บทสรุ​ุปและข้​้อเสนอแนะ 5.2 บรรณานุ​ุกรม 5.2 ประวั​ัติ​ิ

31-33

PROJECT BACKGROUND diptyque เป็​็ นธุรุ กิ​ิจขายเครื่​่อ� งหอมจากประเทศฝรั่​่�งเศษ อยู่​่�มานานถึ​ึง 60 ปี​ี ตั​ัวแบรนด์​์มี​ีชื่​่�อเสี​ียงระดั​ับโลก และได้​้รั​ับ ความสนใจเป็​็ นอย่​่ า งมากจนธุ​ุ ร กิ​ิ จขยายตั​ั ว ไปใน หลายประเทศ โดยมี​ีสิ​ินค้​้าที่​่�หลากหลายไม่​่ว่า่ จะเป็​็ น เที​ียนหอม นำ้​้��หอม เป็​็ นต้​้น นอกจากนี​ี ้​้ ุ​ุ diptyque ได้​้ขึ้​้�นชื่​่�อว่​่าเป็​็ นแบรนด์​์เครื่​่�องหอมที่​่�เกิ​ิดจากความหลงไหล ในศิ​ิลปะ ที่​่�บอกเล่​่าเรื่​่อ� งราวจากกลิ่​่�น จึ​ึงเล็​็งเห็​็นว่า่ ตั​ัว แบรนด์​์มี​ีความน่​่าสนใจทางด้​้านผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์และความเป็​็ นมา ของตั​ัวแบรนด์​์ จึ​ึงนำำ�ผลิติ ภั​ัณฑ์​์นี้​้ต่� อ่ ยอดเป็​็ นธุรุ กิ​ิตอื่​่�นๆ

01

Objectives - เพื่​่�อออกแบบ Community space ให้​้กั​ับตั​ัวแบรนด์​์ Diptyque - เพื่​่�อศึ​ึกษาและทำำ�ความเข้​้าใจตั​ัว แบรนด ์​์Diptyque - เพื่​่�อพั​ัฒนาแบรนด์​์ Diptyque สู่​่�การต่​่อยอดธุ​ุรกิ​ิจอื่�่น

Expectation - เพื่​่�อสร้​้างธุ​ุรกิ​ิจร้​้านอาหาร - ทำำ�ให้​้ธุ​ุรกิ​ิจแบรนด์​์ Diptyque เป็​็ นที่�่รู้​้จั� กั มากขึ้​้�น - เพื่​่�อออกแบบพื้​้�นที่�่ให้​้ตรงตาม Lifestyle ของตั​ัวแบรนด์​์ Diptyque

Areas of Studies

- ศึ​ึกษาความเป็​็ นมาของแบรนด์​์มาใช้​้ในการออกแบบ - ศึ​ึกษาพฤติ​ิกรรมผู้​้ใ� ช้​้ผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์ - ศึ​ึกษาและทำำ�ความเข้​้าใจตั​ัวผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์ - ศึ​ึกษาสถานที่​่�ตั้​้ง� ของโครงการ -ศึ​ึกษาความต้​้องการและกลุ่​่�มเป้​้าหมาย

02

/

What is Diptyque

เป็​็ นแบรนด์​์เครื่​่อ� งหอมจากประเทศฝรั่​่�งเศษ อยู่​่�มานานถึ​ึง 60 ปี​ี ที่​่� ก่​่อตั้​้�งโดย Christiane Gautrot , Desmond Knox- leet และ Yves Coueslant ในปี​ี 1961 ผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์ Diptyque ออกแบบกลิ่​่�นเครื่​่อ� ง หอมให้​้บอกเล่​่าเกี่​่�ยวกั​ับงานศิ​ิลปะ จนขึ้​้�นชื่​่�อว่​่าเป็​็ นเครื่​่อ� งหอมที่​่�สื่�อ่ ถึ​ึง ศิ​ิลปะ การออกแบบ และเสี​ียงดนตรี​ี นอกจากนี้​้�คำ�ว่ ำ า่ Diptych ที่​่�มาจากภาษากรี​ีกโบราณ และเป็​็ นคำ�ศั ำ พั ท์​์ในงานประติ​ิมากรรม ในยุ​ุคสมั​ัยนั้​้�น Boulevard Saint-Germain เป็​็ นถนนที่​่�ได้​้ชื่​่�อว่​่า คึ​ึกคั​ักทั้​้�งชี​ีวิ​ิตกลางคื​ืน คาเฟ่​่ และนั​ักเรี​ียน นั​ักศึ​ึกษา เป็​็ นสถานที่​่�ตั้​้ง� ของคาเฟ่​่ เก่​่าแก่​่ที่�่มี​ีชื่​่�อเสี​ียงอย่​่าง Les Deux Magots ที่​่�ช่ว่ งนั้​้�นเป็​็ น สถานที่​่�นัดั พบปะแลกเปลี่​่�ยนความรู้​้สำ� �หรั ำ บั นั​ักคิ​ิด และชนชั้​้�นสู​ูง โดย เฉพาะนั​ักคิ​ิดสาย Existentialism (อั​ัตถิ​ิภาวนิ​ิยม

03

ทั้​้�ง Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir แม้​้กระทั่​่�ง Ernest Hemingway ก็​็ยังั เคยมาที่​่�นี่�่ และร้​้านกาแฟที่​่�เก่​่าแก่​่ที่�่สุดุ ใน กรุ​ุง Paris อย่​่าง Café de Flore ก็​็ตั้​้ง� อยู่​่�บนถนนสายนี้​้�เช่​่นกันั Boulevard Saint-Germain จึ​ึงถื​ือเป็​็ นถนนที่​่�เต็​็มไปด้​้วยกลิ่​่�นอาย และ บรรยากาศของความคิ​ิดสร้​้างสรรค์​์ ศิ​ิลปะ แรงบั​ันดาลใจ เรี​ียกได้​้ว่​่า ไม่​่มี​ีที่�่ไหนจะเหมาะสำำ�หรับั การกำำ�เนิ​ิดของ Diptyque

04

/

PRODUCT

Diptyque เป็​็ นแบรนด์​์เครื่​่อ� งหอมที่​่�นอกจากขายผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์เครื่​่อ� ง หอมแล้​้ว Diptyque ยั​ังขายผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์หลายอย่​่าง ได้​้แก่​่ นำ้​้��หอม สเปร์​์ปรั​ับอากาศ ครี​ีมบำำ�รุ​ุงผิ​ิว และ ของตกแต่​่งภายในบ้​้าน

05

Fragrance

Candle & Room Sprays

Skincare

Home Decoration

Stories

of Fragrance

Do Son

เป็​็ นนำ้​้�ห� อมที่​่�จำ�ำ ลองถึ​ึงศาลาริ​ิมนำ้​้��ในช่​่วงฤดู​ูร้​้อน ที่​่�ท่า่ เรื​ือแถว ทะเลแทบอิ​ินโดจี​ีน ให้​้กลิ่​่�นบรรยายถึ​ึงอากาศของลมทะเล

L’Ombre dans l’Eau

เป็​็ นนำ้​้�ห� อมแสดงถึ​ึงภาพวาด่​่โรแมนติ​ิกดั่​่�งฝั​ันกลาง วั​ันที่�่ริมิ แม่​่ นำ้​้��ในช่​่วงฤดู​ูร้​้อน โดยให้​้กลิ่​่�นสร้​้างบรรยากาศดื่​่�มด่ำำ��กับั ธรรมชาติ​ิ

L’Eau des Sens

เป็​็ นกลิ่​่�นที่�่แสดงถึ​ึงความสดชื่​่​่��น ความผ่​่อนคลาย เมื่​่�อได้​้ยิ​ิน เสี​ียงของนำ้​้��ตก และใบของดอกส้​้ม

Philosykos

เป็​็ นกลิ่​่�นที่�่จำ�ำ ลองถึ​ึงหน้​้าร้​้อนในกรี​ีก ทำำ�ให้​้นึ​ึกถึ​ึงกวี​ีที่​่�พู​ูดถึงึ ต้​้น มะเดื​ือ ทำำ�ให้​้นึ​ึกถึ​ึงความอบอุ่​่�นของแสงอาทิ​ิตย์​์

06

/

PRODUCT Analysis

โลโก้​้นี้​้�ผู้ก่้� ่อตั้​้�งใช้​้คำำ�นิ​ิยาว่​่า Nothing is more charming than imperfection หรื​ือ ไม่​่มี​ีอะไรที่​่�มี​ีสเน่​่ห์ไ์ ปกว่​่าความไม่​่สมบู​ูรณ์​์ แบบ จึ​ึงดี​ีไซน์​์การจั​ัดวางเรี​ียงแบบไม่​่เป็​็ นระเบี​ียบ

Logo

ลั​ักษณะวงรี​ีมาจากโล่​่ของทหารกรี​ีก กระถางธู​ูป หมาย ถึ​ึงการเริ่​่ม� ทำำ�เครื่​่อ� งหอม

07

โลโก้​้นี้​้�ผู้ก่้� ่อตั้​้�งใช้​้คำำ�นิ​ิยาว่​่า Nothing is more charming than imperfection หรื​ือ ไม่​่มี​ีอะไรที่​่�มี​ีสเน่​่ห์ไ์ ปกว่​่าความไม่​่สมบู​ูรณ์​์แบบ จึ​ึงดี​ีไซน์​์การจั​ัดวางเรี​ียงแบบไม่​่เป็​็ นระเบี​ียบ

Color

Best Black Color

HEX #070606 / RGB (7, 6, 6)

white

#FFFFFF /RGB(255,255,255)

Packaging

โลโก้​้นี้​้�ผู้ก่้� ่อตั้​้�งใช้​้คำำ�นิ​ิยาว่​่า Nothing is more charming than imperfection หรื​ือ ไม่​่มี​ีอะไรที่​่�มี​ีสเน่​่ห์ไ์ ปกว่​่าความไม่​่สมบู​ูรณ์​์แบบ จึ​ึงดี​ีไซน์​์การจั​ัดวางเรี​ียงแบบไม่​่เป็​็ นระเบี​ียบ

โลโก้​้นี้​้�ผู้ก่้� ่อตั้​้�งใช้​้คำำ�นิ​ิยาว่​่า Nothing is more charming than imperfection หรื​ือ ไม่​่มี​ีอะไรที่​่�มี​ีสเน่​่ห์ไ์ ปกว่​่าความไม่​่สมบู​ูรณ์​์แบบ จึ​ึงดี​ีไซน์​์การจั​ัดวางเรี​ียงแบบไม่​่เป็​็ นระเบี​ียบ

08

Fragrance

Type of Fragrance

Process

Benefit of Fragrance

Parfum ประกอบด้​้วยส่​่วนผสมของน้ำำ�มั � นั หอมเข้​้มข้​้นสู​ูงถึ​ึง 15-40% ให้​้ความหอม นานถึ​ึง 12 ชม.

1. การกลั่​่�น (Distillation) โดยใช้​้ส่​่วนต่​่างๆ ของพื​ืชที่​่�มี​ีกลิ่​่�นหอม ต้​้มกั​ับน้ํ​ํ�าแล้​้วก ลั่​่�น จะได้​้น้ํ​ํ�ามั​ันหอมและน้ํ​ํ�า ตั้​้�งทิ้​้�งไว้​้ แล้​้วแยก เอาน้ํ​ํ�า มั​ันหอมซึ่​่ง� อยู่​่�ส่​่วนบนออกไป 2. การคั้​้น� (Expression)

- สร้​้างบุ​ุคลิ​ิคและความมั่​่�นใจที่​่�ดี​ี - ช่​่วยในเรื่​่อ� งการจดจำำ� - ช่​่วยรั​ักษาอาการนอนไม่​่หลับั - ช่​่วยลดความเครี​ียดความกั​ังวล

Eau De Parfum น้ำำ�ห � อมที่​่�มี​ีส่ว่ นผสมของน้ำำ�มั � นห ั อมเข้​้มข้​้นอยู่​่�ที่�่ ประมาณ 15-20%เหมาะสำำ�หรับั คนที่​่�มี​ีผิ​ิวเซนซิ​ิ ที​ีฟแพ้​้ง่​่าย Eau De Toilette จะเป็​็ นน้ำ�ห �ำ อมที่​่�มี​ีส่ว่ นผสมของน้ำำ�มั � นห ั อมเข้​้มข้​้น อยู่​่�ที่�่ประมาณ 5-15% ให้​้ความหอมสดใสถึ​ึง 8 ชม. เมื่​่�อฉี​ีดร่​่างกาย และ ยาวนานถึ​ึง 10 ชม

09

วิ​ิธี​ีนี้​้เ� หมาะกั​ับสิ่​่�งหอมที่​่�มี​ีอยู​ูในเปลื​ือกของผลไม้​้ตระกู​ูลส้​้ม 3. การสกั​ัด (Extraction) ส่​่วนใหญ่​่ใช้​้กั​ับดอกไม้​้ ซึ่​่ง� กลิ่​่�นหอม จะประกอบด้​้วยสาร หอมที่​่�สลายตั​ัวง่​่าย การสกั​ัดหั​ัวน้ํ​ํ�าหอมจาก ดอกไม้​้ ใช้​้ เวลามากที่​่�สุดุ 4. การสั​ังเคราะห์​์เป็​็ นสารพวกอะโรมาติ​ิก (aromatic compounds) โดยนํ​ําสาร หอมเหล่​่านี้​้�มาปรุ​ุงแต่​่งให้​้ได้​้หั​ัวน้ํ​ํ�าหอมชนิ​ิด ต่​่างๆ เนื่​่�องจากหั​ัวน้ํ​ํ�าหอมจาก ธรรมชาติ​ิเป็​็ นสิ่​่�งที่​่�หายาก

Ceramic

Process

Type of Ceramic 1. พอร์​์ซเลน (Porcelain) เป็​็ นเซรามิ​ิกที่​่�มี​ีเนื้​้�อสี​ีขาว เคลื​ือบผิ​ิวเป็​็ นมันั โปร่​่งแสงมี​ีความแข็​็งแกร่​่งเหมื​ือนแก้​้วไม่​่ดู​ูดซึมึ น้ำำ�� 2. โบนไชน่​่า (Bone China) เป็​็ นเครื่​่อ� งปั้​้� นดิ​ินเผาชั้​้�นดี​ีที่�่สุดมี​ี ุ ราคาแพงสุ​ุดมี​ี ความขาวและเคลื​ือบเป็​็ นมันั วาวมาก เนื้​้�อละเอี​ียด บางเบา และโปร่​่งแสงมากมี​ีความแข็​็งแกร่​่งดี​ีมาก 3. เอิ​ิร์ธ์ เธิ​ินแวร์​์ (Earthenware) เป็​็ นผลิติ ภั​ัณฑ์​์เซรามิ​ิกเคลื​ือบผิ​ิวทึ​ึบแสง มี​ีความ พรุ​ุนสามารถดู​ูดซึ​ึมน้ำำ�� ได้​้เนื้​้�อละเอี​ียดสี​ีไม่​่ขาวมาก

4. สโตนแวร์​์ (Stoneware) เป็​็ นกลุ่​่�มดิ​ินผลิติ ภั​ัณฑ์​์ที่�่มี​ีความหลากหลายในการ เลื​ือกใช้​้ ทั้​้�งดิ​ินงานปั้​้� น, งานหล่​่อ, งานอั​ัดปั๊​๊� ม เหมาะ กั​ับผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์สำ�หรั ำ บั ปรุ​ุงอาหาร Cookware ลั​ักษณะ เด่​่นของผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์สโตนแวร์​์มักั จะชิ้​้�นหนาและหนั​ัก เน้​้นความแข็​็งแรงทนทาน 5. เทอราคอตตา (Terra Cotta) เป็​็ นผลิติ ภั​ัณฑ์​์ที่�่มี​ีดินิ เหนี​ียวผิ​ิวดิ​ินเผาแล้​้วมั​ักมี​ีสี​ีแดง เนื้​้�อไม่​่แกร่​่ง มี​ีความพรุ​ุนตัวั สู​ูง มั​ักไม่​่เคลื​ือบผิ​ิวนิ​ิยม เคลื​ือบด้​้วยสี​ีต่​่างๆ ส่​่วนมากผลิ​ิตเป็​็ นวัสั ดุ​ุก่​่อสร้​้าง กระเบื้​้�องบุ​ุผนังั

1.นำำ�ดิ​ินที่�่ผสมน้ำำ�� เทลงไปบนแม่​่พิ​ิมพ์​์ที่�่ทำ�ำ มาจาก ปู​ูนปลาสเตอร์​์ เพราะปู​ูนปราสเตอร์​์มี​ีคุณ ุ สมบั​ัติ​ิดู​ูด ซั​ับนำ้​้�� ทิ้​้�งไว้​้สั​ักพั​ักให้​้ดิ​ินข้​้างในแห้​้งแล้​้วนำำ�ออกมา 2.ทำำ�การแต่​่งขอบและขั​ัวตั​ัวเซรามิ​ิก หลั​ังจากนั้​้�นจึงึ นำำ�ตัวั เซรามิ​ิกไปอบ แห้​้งที่​่�อุณ ุ หภู​ูมิ​ิ 100 องศา 3.จากนั้​้�นก็​็นำ�ำ ไปเคลื​ือบ แล้​้วทิ้​้�งไว้​้ให้​้แห้​้ง พอแห้​้ง แล้​้วจึ​ึงนำำ�เข้​้าเตาเผาอยู่​่�ที่�่อุณ ุ หภู​ูมิ​ิ 750-1250 องศา

10

/

Case Studies

Karmakamet

ก่​่อตั้​้�งครั้​้ง� แรกเมื่​่�อปี​ี 2001 โดยเปิ​ิ ดเป็​็ นร้​้านทดลองเล็​็กๆ ที่​่� ตลาดนั​ัดจตุจัุ กั รเป็​็ นแห่​่งแรก ซึ่​่ง� ได้​้รั​ับการสนั​ับสนุ​ุนและตอบ บรั​ับที่​่�ดี​ีมากๆ จากลู​ูกค้​้าชาวไทย และชาวต่​่างประเทศ หลั​ัง จากนั้​้�นอี​ีกไม่​่ถึงึ 1 ปี​ี รู​ูปแบบร้​้าน Karmakamet จึ​ึงเริ่​่ม� พั​ัฒนา อย่​่างเต็​็มรู​ูปแบบโดยมี​ีความคิ​ิดและการออกแบบ จาก ประสบการณ์​์และพื้​้�นฐานชี​ีวิ​ิต ของผู้​้ก่� ่อตั้​้�งอย่​่าง ณั​ัทธร รั​ัก ษชนะ ซึ่​่ง� ได้​้รั​ับมรดกทางความคิ​ิด และการผลิ​ิตเครื่​่อ� งหอมมา จากบรรพบุ​ุรุ​ุษ สิ่​่�งที่​่�เป็​็ นหลักั การสำำ�คัญ ั ในการทำำ�งานของร้​้าน คื​ือ ทำำ�ในสิ่​่�งที่​่�รักั ให้​้ดี​ีที่​่�สุดุ ปั​ั จจุบัุ นั Karmakamet มี​ีร้​้านค้​้าใน เครื​ือ หลากหลายรู​ูปแบบ ทั้​้�ง ร้​้านเครื่​่อ� งหอม Karmakamet, ร้​้าน Life Style Shop - Everyday Karmakamet และร้​้าน อาหาร Karmakmet Diner

KARMAKAMET DINE เป็​็ นร้​้านอาหารของแบรนด์​์ KARMAKAMET ตั้​้�งอยู่​่�ใน ซอยเมธี​ีนิ​ิเวศน ์​์ร้​้านมี​ีลั​ักษณะเป็​็ นร้​้านเรื​ือนกระจก โดยมี​ีคอน เซ็​็ปในการตกแต่​่งร้​้านคื​ือโรงงานทำำ�เครื่​่อ� งหอม

KARMAKAMET CONVEYANCE KARMAKAMET เป็​็ นแบรนด์​์เครื่​่อ� งหอมของไทยที่​่�โด่​่งดั​ัง โดยที่​่� KARMAKAMET COVEYANCE ร้​้านตั้​้�งอยู่​่�ที่�่ซอยสุ​ุขุมุ วิ​ิมท 49 เป็​็ นร้​้านอาหารแบบFine Dinning มี​ีคอนเซ็​็ปต์​์บอก เล่​่าถึ​ึงความทรงจำำ� ไม่​่ว่า่ จะการออกแบบร้​้านหรื​ือการจั​ัดโต๊​๊ะ อาหาร ร้​้านอยากจะมอบประสบการณ์​์ในการทานอาหารให้​้ เหมื​ือนกั​ับการชมงานศิ​ิลปะ

11

12

programming

13

14

15

16

Workshop

Location

Penny Balcont ซอยสุ​ุขุมุ วิ​ิท 55 (ทองหล่​่อ) แขวง คลองตั​ันเหนื​ือ เขตวั​ัฒนา กรุ​ุงเทพมหานคร 10110

17

18

Mood And Tone

Concept Space of scents ด้​้วยแบรนด์​์ Diptyque เป็​็ นแบรนด์​์เครื่​่อ� งหอม จึ​ึงออกแบบพื้​้�นที่�่ให้​้สื่​่�อถึ​ึงพื้​้�นที่�่ที่�่สื่�อ่ ถึ​ึง กลิ่​่�งของตั​ัวแบรนด์​์ โดยใช้​้สี​ีดำำ�และสี​ีขาวตาวตั​ัวสี​ีหลั​ักตามสี​ีของของแบรนด์​์ Diptyque

19

Keywords Fragrance

Artistic

Luxury

Black an White 20

DESIGN 1 st Floor - Diptyque retail - Cafe - Book store

2 nd Floor - Workshop - Exchibition

3 rd Floor - Restaurant

21

22

23

24

25

Diptyque Retail / ออกแบบพื้​้�นที่�่ด้​้วยการใช้​้สี​ีดำำ�และสี​ีขาว แล้​้วนำำ�สี​ีทองมาตดกั​ับสี​ีขาวกั​ับสี​ีดำำ� ทำำ�ให้​้พื้​้�นที่�่ดู​ูมี​ีความหรู​ูหรามากขึ้​้�น ในส่​่วนของพื้​้�นที่�่เคาร์​์เตอร์​์ด้​้านหน้​้า ออกแบบเคาร์​์เตอร์​์ด้​้วยสี​ีดำำ� กำำ�แพงด้​้านหลั​ังตกแต่​่งด้​้วยชั้​้�นวางของที่​่�ออกแบบลวดลายดด้​้วยลายวงรี​ีที​ีเป็​็ นโลโก้​้ของแบรนด์​์ และ ส่​่วนของกำำ�แพง � งของชั้​้�นวางใช้​้เ็​็นลายหิ​ินสี​ีขาว ส่​่วนตั​ัว ตรงกลางก็​็ตกแต่​่งด้​้วยโลโก้​้ ส่​่วนของโซนของสิ​ินค้​้าที่​่�เกี่​่�ยวกั​ับกลิ่​่�น ออกแบบให้​้เป็​็ นชั้​้น� วางโขว์​์สินค้​้ ิ ามี​ีพื​ื้​้�นหลั​ั ชั้​้�นวางเป็​็ นสี​ีดำำ�ตัดั ขด้​้วยสี​ีทอง เพื่​่�อเพิ่​่�มความหู​ูหรา ส่​่วนของชั้​้�นวางตรงกลางออกแบบชั้​้�นที่�่เป็​็ นกระจก แล้​้วใช้​้รอบของชั้​้�นเป็​็ นสี​ีทอง ส่​่วนของโซน สกิ​ินแคร์​์ ออกแบบชั้​้�นวางผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์เป็​็ นกรอบรู​ูเพื่​่�อจะสื่​่�อว่​่าผลิ​ิตภั​ัณฑ์​์ของแบรนด์​์เป็​็ นเหมื​ือนงานศิ​ิลลปะชิ้​้�นนึงึ ส่​่วนของโซนขายของตกแต่​่งภาบ ในบ้​้านออกแบบชั้​้�นวางให้​้เป็​็ นคลายๆตู้​้เ� พาะดอกไม้​้ เพื่​่�อจะสื่​่�อถึ​ึงการใช้​้กลิ่​่�นของแบรนด์​์

26

/ Book store ออกแบบห้​้องด้​้วยการใช้​้สี​ีดำำ�เป็​็ นหลักั แล้​้วตั​ัดด้​้วยสี​ีทอง เพื่​่�อเพิ่​่�มความหรู​ูหราให้​้กั​ับพื้​้�นที่�่ แล้​้วออกบบชั้​้�นวางในห้​้องให้​้เป็​็ นสี​ีดำำ�เพื่​่�อใก้​้ของบนชั้​้�นโดดเด่​่น ส่​่นชะ้​้นวางหนั​ังสื​ือก็​็ใมี​ีของ ตกแตงที่​่�เกี่​่�ยวกั​ับการทำำ�กลิ่​่�น ตกแต้​้งผนั​ังด้​้วยเล้​้นสี​ีทอง ที่​่�มาจากโลโก้​้ของแบรนด์​์

27

ออกแบบห้​้องให้​้ตั​ัดแสดดงงานในกล่​่องที่​่�สื่�อ่ ถึ​ึงงานศิ​ิลปะที่​่�เกี่​่�ยวกั​ับกลิ่​่�นต่า่ งๆของ ตั​ัวแบรนด์​์ Diptyyque

/ Workshop

/Exchibition

ออกแบบโดยใช้​้สี​ีดำำ�กับั ขาวเป็​็ นหลักั โดยออกแบบชั้​้�นวางของให้​้เป็​็ นสี​ีขาวกั​ับดำำ� สลั​ับกั​ัน ให้​้เหมื​ือนตั​ัวโลโก้​้ของแบรนด์​์ ส่​่วนบนชั้​้�นวางของก็​็แสดงถึ​ึงnoteกลิ้​้�น แต่​่ละกลิ่​่�นของแบรนด์​์

28

/ Restaurant ออกแบบพื้​้น� ที่​่โ� ดนใช้​้สี​ีดำ�ำ เป็​็ นหลั​ักตัดั ด้​้วยสี​ีทองเพื่​่อ� เพิ่​่ม� ความหรู​ู หรา ในส่​่วนของเคาร์​์เตอร์​์บาร์​์ออกแบชั้​้�นวางเหล้​้าให้​้มี​ีลั​ัษณะวงรี​ี � ผ่​่าครึ่​่�งที่​่ควำ่​่��กั ับหงายอยู่​่�ซึ่ง่� วงรี​ีนี่​่�มาจากการเอาโลโก้​้ของแบรนด์​์ ส่​่วนที่​่นั่​่� � งรั​ับประทานอาหาร ออกแบบผนั​ังให้​้มี​ี dipplay เป็​็ นช่​่อ ดอกไม้​้แต่​่ละกลิ่​่�น ที่​่เ� ป็​็ น note ของตั​ัวนำ้​้��หอม

29

30

บทสรุ​ุ ปและข้​้อเสนอแนะ เป็​็ นการออกแบบพื้​้�นที่�่ เพื่​่�อสื่​่�อถึ​ึงตั​ัวของแบรนด์​์ Diptyque สื่​่�อถึ​ึงคาม เป็​็ นศิ​ิลปะ และสื่​่�อถึ​ึงความหรู​ูหรา เพื่​่�อให้​้ผู้​้ใ� ช้​้ได้​้ทำำ�ความเข้​้าใจในตั​ัวแบรนด์​์ และสามารถเข้​้าถึ​ึงตั​ัวแบรนด์​์ Diptyque ได้​้มากขึ้​้�น นอกจากนี้​้�ตัวั แบรนด์​์ก็​็ สามารถขยายธุ​ุรกิ​ิจต่า่ งๆนอกจากธุ​ุรกิ​ิจแบรนด์​์เครื่​่อ� งหอม ก็​็สามารถเป็​็ น ธุ​ุรกิ​ิจอื่�่นๆได้​้เช่​่น ธุ​ุรกิ​ิจร้​้านอาหาร ธุ​ุรกิ​ิจร้​้านกาแฟ ทำำ�ให้​้ธุ​ุรกิ​ิจมี​ีรายได้​้มาก ขึ้​้�น และมี​ีธุ​ุรกิ​ิจขยายเริ่​่ม� ต้​้น

31

REFERENCE https://www.diptyqueparis.com/en_us/ https://www.mendetails.com/must-read/ https://lofficielthailand.com/2021/01/diptyque-dancing-ovals-sixtieth-anniversary/ https://www.rk-ceramic4.com/14261092 https://thaniya1988.com/story-of-ceramic/ https://th.wikihow.com/ https://idofragrance.com/ https://women.trueid.net/detail/7rD7wpkRzXeE

32

ประวั​ัติผู้​้�วิ ิ จัิ ยั

ชื่​่�อ-สกุ​ุล สุ​ุพัตั รา จิ​ินดา รหั​ัสนั​ักศึ​ึกษา 6103274 การศึ​ึกษา นั​ักศึ​ึกษาชั้​้�นปี​ีที่�่ 4 วิ​ิทยาลั​ัยการออกแบบ สาขาออกแบบภายใน มหาวิ​ิทยาลั​ัยรั​ังสิ​ิต ปี​ีกรศึ​ึกษา 2561-2563 การติ​ิดต่อ่ 0881285599 email : kapisdo@gmail.com

33

34