Jakkrit Samakkadee

Page 1



หัวขอศิลปนิพนธ

โครงการศึกษาและพัฒนาศูนยฝกอาชีพชางไม

ผูดําเนินงาน

นายจักรกฤษณ สมัครคดี รหัส 6003192 นักศึกษาชั้นปที่ 4 วิทยาลัยการออกแบบ สาขา ออกแบบภายใน มหาวิทยาลัยรังสิต

อาจารยที่ปรึกษา

อ.อรรถกฤษณ อุทัยกาญจน

ปการศึกษา

2563

สาขาวิชา

ออกแบบภายใน

A.



สาขาวิชาออกแบบภายใน วิทยาลัยการออกแบบ มหาวิทยาลัยรังสิต อนุมัติใหนับศิลปนิพนธฉบับนี้เปนสวนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาบัณฑิต สาขาวิชิออกแบบภายใน

................................................................ คณบดีคณะศิลปกรรม ( รศ. พิศประไพ สาระศาลิน )

คณะกรรมการศิลปนิพนธ

................................................................ ประธานกรรมการ ( อาจารย วริศว สินสืบผล ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย ถวัลย วงษสวรรค ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย อรรถกฤษณ อุทัยกาญจน ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย บัณฑิต เนียมทรัพทย ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย เรวัฒน ชํานาญ ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย ณัฐพงศ ศรีปุงวิวัฒน ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย กาลัญู สิปยารักษ ) ................................................................ กรรมการ ( อาจารย ไพลิน โภคทวี )

อาจารยที่ปรึกษาศิลปนิพนธ

............................................................... ( )

B.



หัวขอศิลปนิพนธ ชื่อนักศึกษา สาขาวิชา อาจารยที่ปรึกษา ปการศึกษา

โครงการศึกษาและพัฒนาศูนยฝกอาชีพชางไม นายจักรกฤษณ สมัครคดี ออกแบบภายใน ( Interior design ) อาจารย อรรถกฤษณ อุทัยกาญจน 2563

บทคัดยอ

งานไมเปนงานที่เราพบไดบอยครั้ง เปนงานที่ตองใชความสามาถในการสรางผลงานและตองมีความรับผิดชอบมาก จึงไดเริ่มทําการศึกษา งานไม แตละประเภทวามีความสําคัญและเอกลักษณตางๆของงานไมแตละประเภท เริ่มทําการ ศึกษาหาขอมูลและกําหนดขอบเขตของการศึกษา ศึกษางานไมทั้งหมด 4 ประเภท 1. งานชางไมกอสราง เปนงานสําหรับงานกอสรางโครงสรางงานไม บานไม โครงสรางของตัวอาคาร 2. งานชางไมครุภัณฑ เปนงานไมประเภทผลิตเฟอรนิเจอรทั้งลอยตัวและบิ้วอิน ตกแตงภายใน ของตัวอาคาร สรางความสวยงามใหพื้นที่ที่วางเปลา ใหมีความนาสนใจและสวยงามตามความตองการของผูอาศัย 3. งานชางไมออกแบบ เปนงานประเภทผลิตกรอบแบบสําหรับเปนโครงสรางใหงานตางๆ 4. งานชางไมแกะสลัก เปนงานที่ใชความสามาถในงานทํางานมากและมีความคิดสรางสรรค ในการทํางานและออกแบบลวดลายตางๆ ศึกษากลุมเปาหมายและความตองการที่จะนํามาใชในโครงการ พื้นที่ที่เหมาะสมกับโครงการ สํารวจความตองการของ คนในพื้นที่ บางโพ ขั้นตอนในการเดินทาง เริ่มคิดแนวทางของโครงการ ความเปนไปไดของโครงการ หาโครงการอื่นๆ ที่จะ นํามารองรับความเปนไปได เชน ศึกษาแบรนด FLO , สติ , wood working thai , และการทําworkshopประเภทตางๆ เพื่อนํามาเปนแบบอยางและนํามาพัฒนาตอสูโครงการศิลปนิพนธนี้ แนวคิดที่นํามาใชในการออกแบบโครงการ ไดทําการศึกษาประเภทของไม ขั้นตอนการผลิตไมแบบตางๆ เพื่อนํามาใช ในงานที่แตกตางกัน คือ ศึกษา glulam เปนที่ทีนําไมจริงมารวมกับไมอัด โดยจะใชไมจริง 1 สวน ไมอัด 2 สวน ในการ ผลิต ซึ่งสามารถผลิตตามแบบที่เราตองการไดสาอยากจะไดรูปทรงของไมเปนแบบไหน มีความทนทานสูงกวาไมปกติ และไดศึกษาขั้นตอนการเขาไมของ Kengo Kuma วามีจุดเดนอยางไรเพื่อนํามาใชในการออกแบบ ขั้นตอนการคิดและกระบวนการออกแบบ ออกมาเปนภาพ Perspective เพื่อใหเกิดการเขาถึงงานวามีลักษณะ แบบใด และมีความเหมาะสมกับโครงการหรือไม สรางเอกลักษณใหกับตัวอาคารและโครงการนี่

C.



กิตติกรรมประกาศ

ศิลปนิพนธ เลมนี้ไดรับการสนับสนุนจากหลายอยาง สถานที่ กลุมบุคคลที่ใหความคิดเห็นตอโครงการวามีควาเหมาะ หรือไมความเปนไปได และไดชวยเหลือใหคําแนะนําในทุกๆดาน ขอบคุณกําลังทรัพยที่มอบใหในการใชคึกษาหาขอมูล ขอบคุณอาจารยทุกทานที่ใหคําปรึกษา เกี่ยวกับโครงการโดยเฉพาะ อ.อรรถกฤษณ อุทัยกาญจน ที่ใหคําปรึกษาและ เปนที่ปรึกษาทั้งป ทั้งแนวคิดและขอคิดเห็นที่มอบให ขอบคุณครอบครัวที่สนับสนุนในทุกๆดาน เกี่ยวกับการเดินทาง ทั้งใหกําลังใจในการทําโครงการนี้ใหสําเร็จลุลวง ขอบคุณสําหรับเปาหมายในชีวิตที่มอบให ขอบคุณสถานที่ หางหุนสวนจํากัด พงษพัฒนคาไม ที่ใหความรวมมือในการทําโครงการศิลปนิพนธนี้ หากไมไดทาน โครงการนี้คงไมบรรลุเปาหมายอยางแนนอน และทุกๆ รานที่ไดเขาไปศึกษาและสอบถาม

จักรกฤษณ สมัครคดี ดวยความเคารพ

D.



สารบัญ เนื้อหา

หัวขอสิลปนิพนธ คณะกรรมการศิลปนิพนธ บทคัดยอ กิติกรรมประกาศ บทที่ 1 บทนํา - Project background - วัตถุประสงค - สิ่งที่คาดวาจะไดรับ - ขอบเขตการศึกษา - ระเบียบการวิจัย - แหลงขอมูล - แผนการดําเนินงานวิจัย บทที่ 2 การศึกษาขอมูลพื้นฐานของโครงการ - ขอมูลพื้นฐานในการออกแบบภายใน - กลุมเปาหมาย/กลุมผูใชงาน - ความตองการดานพื้นที่และความสําคัญ - Location / Transpotation - Case studies บทที่ 3 ทฤษฎีและแนวคิดในการออกแบบ - Glulam - Kengo Kuma - Concept บทที่ 4 ผลงานการออกแบบ - Zoning / Programming - Isometric - Floor 1 cafe & storage - Floor 2 workshop & class room - Floor 3 wood working - Floor 4 wood construction - Branding / Logo บทที่ 5 บทสรุปและขอเสนอแนะ บรรณานุกรม ประวัติผูวิจัย

หนาที่

A. B. C. D. 1 2 2 3 4 4 5-6 7-12 13-14 15-16 17-24 25-30 31-32 33-34 35-36 37-38 39-42 43-52 53-60 61-68 69-78 79-80 81-84 85-86 87-88



1 บทนํา


ที่มาของโครงการ Project Background ปจจุบันโรงงาน Furniture สามารถพบเห็นไดในบริเวณทั่วไปของชุมชน คนที่มีตนทุนพอก็สามารถเปดโรงงานผลิต Furniture ได เพียงแคมีพื้นที่ สรางโรงงาน เพื่อหลบแดดและฝน ก็สามารถทํางานเฟอรไดแลว การทํางานสวนของเฟอรนิเจอรนี้ จะมีสวนทําใหเกิดมลพิษภายในบริเวณที่ทําการของโรงงานและบริเวณโดยรอบของโรงงาน เนื่องจากการผลิตงานจะเกิดฝุนจาก การใสไม การตัดไม การขัดไม และขั้นตอนตางๆในการผลิตหรือขึ้นงานนั้นๆ จะตองมีขั้นตอนการทําหลายอยางกวาจะเกิดมาเปน เฟอรตามแบบที่ตองการ ทําใหบริเวณโดยรอบไดรับผลกระทบ คนในชุมชนมีสุขภาพที่ไมดี ซึ่งมีผลทั้งตัวของชางเองและคนรอบขาง เนื่องจากผลกระทบดังกลาว เราจึงคิดวาจะแกไขปญหาดังกลาวดวยการศึกษาตนเหตุและนําเอามาออกแบบพื้นที่ใหดีขึ้นกวาปกติ แรงงานที่มีคุณภาพและคนที่ทํางานมานานมีประสบการณมาก จะถูกชางที่ทํางานใหมเรียกวา “ อาจารย ”และจะมีอายุที่มากแลว สวนชางที่ทํางานใหมจะยังไมมีประสบการณมากเทาที่ควร ตองถามคนที่มีความรูกอนถึงจะเริ่มทํางานได หากไมมีประสบการณมากพอ ก็จะทํางานไมได คนที่ใชแรงงานมีจํานวนมากแตขาดความเขาใจในงานที่จะทํา เราจึงอยากพัฒนาคุณภาพของแรงงานชางเฟอรนิเจอร ใหมีคุณภาพและความเขาใจในการทํางานมากขึ้น ผานการออกแบบ community สําหรับชาง มีการสอนและทํา workshop เกี่ยวกับสายงานที่ตนเองสนใจและอยากจะศึกษาหาความรูเพิ่มเติม เปนศูนยการศึกษาเกี่ยวกับงานFurniture สําหรับคนที่สนใจ ในสายงานนี้โดยชางที่มีประสบการณมาสอนและใหคําปรึกษา

1.


วัตถุประสงค Objectives - เพื่อศึกษาขั้นตอนของการผลิต Furniture แตละชิ้นวามีขั้นตอนการทําแบบไหนบางกวาจะสําเร็จ - เพื่อพัฒนาคุณภาพแรงงานชาง Furniture ใหมีความสามารถมากขึ้นและเขาใจกระบวนการทํางาน - เพื่อพัฒนาคุณภาพแแรงงานชางไม และคนที่สนใจในงานไม - เพื่อสรางความมั่นใจและอัตราการจางงานจาก designer

สิ่งที่คาดหวังวาจะเกิดขึ้น / ผลที่คาดวาจะไดรับ Expectations - แหลงศูนยรวมชางมากฝมือ มาชวยกันพัฒนางานดวย furniture - ความเชื่อมันของ Designer ที่มีกับชางเพิ่มมากขึ้น - เปนแหลงการเรียนรูแกผูที่สนใจจะเปนชางไม - สภาพแวดลอมดี ลดการเกิดมลพิษจากการทํางาน

https://imgur.com/a/zFD9F

2.


ขอบเขตการศึกษา / เนื้อหาที่ทําการศึกษา Area of Studies - ศึกษาขั้นตอนการผลิต Furniture - ศึกษาขั้นตอนการออกแบบและการ Workshop furniture - ศึกษาพฤติกรรมของคนที่ทํางานประเภทนี้

How to make it ?

- ศึกษาศูนยฝกศิลปาชีพ

ออกแบบ

3.

เขียนแบบ

ระบุวัสดุ

ลงมือทํา


https://www.mangozero.com/explore-bangpo-new-city-of-bangkok/

ระเบียบวิธีวิจัย Research Methodologies - ศึกษาขอมูลใหถูกตองตามปญหาที่เราสงสัย เพื่อความเปนไปไดของโครงการ - ศึกษาขอบเขต พื้นที่ สภาพแวดลอม ของโครงการใหเขาใจ - ศึกษาวิธีการออกแบบที่เกี่ยวของกับโครงการ - ศึกษาพฤติกรรมของผูไชงาน

แหลงขอมูลอางอิง Research Reference https://imgur.com/a/zFD9F https://imgur.com/a/zFD9F Bluework Thailand 23 มิ.ย. 2016 https://frameindex.com/builtin_slatwall/ https://www.estopolis.com/article/creative/furniture https://www.krungsri.com/bank/th/plearn-plearn/6-workshops-you-should-not-miss.html https://www.facebook.com/woodworkingthai/?ref=page_internal

4.


5.


แผนการดําเนินงานวิจัย Research Schedule

- เสนอหัวขอ thesis - พัฒนาหัวขอ thesis ใหมีความนาสนใจมากขึ้น - กําหนดแนวทางในการคนควาขอมูล เพื่อเปนหัวขอหลักในการศึกษาและทําความเขาใจ - research ขอมูลที่ใชในการแกปญหา - ทําความเขาใจในขอมูลที่คนความา - คิด logo / branding - ศึกษา site เพื่อใชในการออกแบบ - concept - พัฒนา concept เพื่อใชในการออกแบบ - ศึกษา material เพื่อใชในการออกแบบ - plan/elevation/section - พัฒนา plan/elevation/section - perspectives - พัฒนา perspectives - final presentation

ศึกษาโครงการ

2563 2564 ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค.

พัฒนาโครงการ

คิดและออกแบบ

6.



2 การศึกษาขอมูลพื้นฐานของโครงการ


ขอมูลพื้นฐานในการออกแบบภายในโครงการ Basic Research Infomation for Project

https://itoolmart.com/blog/content/7ctur

ชางไม เปนธุรกิจที่มีฝมือและทักษะสูง ซึ่งหลักการดําเนินการคือการตัด การสราง และติดตั้งวัสดุกอสราง ในระหวางการกอสรางอาคารเรือสะพานไมแบบหลอ คอนกรีตเปนตน ชางไมทํางานแบบดั้งเดิมดวยไมธรรมชาติและทํางานที่หยาบเชน กรอบ แตปจจุบันมีวัสดุที่ใชงานหลากหลายมากขึ้น งานไมยังปลีกยอยไปถึงการ ผลิตตูเตียงและเฟอรนิเจอรอาคาร ในสหรัฐอเมริกา 98.5% ของชางไมเปนชาย และเปนอันดับที่สี่ของอาชีพการงานชายที่โดดเดนที่สุดในประเทศในป1999

7.


งานชางไม มีแนวโนมวาจะหาคนทํายาก และราคาแพง เพราะไมมีคุณคาในตัวหายากขึ้น วัสดุทดแทนจึงมีมากขึ้นตามความตองการ ทําใหชางไมกําลังจะหมดไปตามไมที่มีนอยลง หลายทานจึงเริ่มสนใจที่จะมาทดลองทําดวยตัวเอง โดยเริ่มจากงานงายๆกอน เชน ชั้นวางรองเทา เกาอี้-โตะงายๆ แตก็คงมีคําถามตอวา จะเริ่มอยางไร เครื่องมือมีอะไรบาง และควรมีจะมีอะไรกอนดี สําหรับมือใหมอยางเรา ราคาจะแพงไหม??? ตางๆเหลานี้ วันนี้มีคําแนะนําเบื้องตนมาบอกกัน วาจริงๆแลวเครื่องมือควรมีอะไรบาง สิ่งที่จําเปนในการใชเครื่องมือมักจะตองควบคูไปกับทักษะ และประสบการณ ถาเปนระดับเริ่มตนนี้เครื่องมือที่ใชจะเนนไปที่กลุม เครื่องมือเบื้องตนที่ไมอันตราย ไดแก Basic Hand tools และ มีกลุม Power tools พื้นฐาน ที่ความเร็วรอบไมสูง ผนวกเขาไป ทําใหทํางานไดงาย และเร็วขึ้น มีคุณภาพดวย ตกแตงมีบทบาทตกแตงตึกหรือสถานที่อื่นๆใหเปนไปตามแบบที่กําหนดไว ซึ่งแนๆวากอนจะมีการวางแบบตองมีการวิเคราะหพื้นที่ เพื่อวัดขนาดความกวาง ความยาวของพื้นที่ ความสูงของประตู-หนาตาง ลักษณะการทํางานของชางอดีตจําตองพึ่งการประมาณระดับนํ้า ตลับเมตร ฉากเหล็ก ฯลฯ ปจจุบันนี้สิ่งที่มาแทนเครื่องไมเครื่องมือกลุมนี้ก็คือ “เครื่องเลเซอรวัดระดับ” ดวยเหตุวามีความสําคัญอยางยิ่งสําหรับในการวัดตั้งระยะ การกําหนดแนวระดับองคประกอบตึก รวมทั้งขางในตัวตึก เนื่องมาจากเครื่องเลเซอรวัดระดับจะมีความถูกตองชัดเจน ถูกตองแมนยํา รวมทั้งความสบายเร็วกวาการประมาณระดับนํ้าโดยใชไมวัดระดับดังเชนวาในอดีตกาล โดยเหตุนี้ เครื่องเลเซอรวัดระดับก็เลยเปน วัสดุที่ครอบคลุมการใชแรงงาน เกี่ยวกับงานองคประกอบสูงที่สุดในขณะนี้

https://www.officeandtools.com/

8.


ประเภทของงานชางไม งานของชางไมงแบงออกเปน 4 ประเภทหลัก คือ 1. งานชางไมกอสราง จะเปนงานที่เกี่ยวกับการ กอสรางอาคาร บานเรือน ที่อยูอาศัย ตองอาศัยความ อดทน และความแข็งแรงของรางกายเปนอยางมาก เพราะ ตองปฎิบัติหนาที่กลางแจง หรือในที่สูง มีโอกาสเสี่ยงตอ แสงแดด ฝุนละออง ฝนตก หรือการพลักตกจากที่สูงได จึง ตองมีความเปนมืออาชีพ และมีทักษะในการทํางานเปน อยางมาก 2. งานชางไมครุภัณฑ สําหรับงานชางไมครุภัณฑ จะ เปนงานที่เกี่ยวของกับการสรางเครื่องเรือนตางๆ เฟอรนิเจอรไม อุปกรณชางไม เครื่องมือชางไม ชุดตกแตง บานที่ทําจากไม และผลิตภัณฑจากไมทั้งหมด ผูที่ประกอบ อาชีพชางไมนี้ควรเปนบุคคลที่มีความละเอียด รอบคอบ มี ความปราณีต แตไมมีความเสี่ยงในการปฎิบัติงานเนื่องจาก ทําหนาที่ภายในโรงงานไม ที่มีเครื่องจักร เครื่องมือเพียบ พรอม 3. งานชางไมออกแบบ สําหรับงานชางไมออกแบบ จะ เปนงานที่เกี่ยวกับการทําแบบงานไม แบบหลอโลหะ เชน ชิ้นสวนตางๆ ของเครื่องยนต เปนตน ชางไมออกแบบควร มีความละเอียดปราณีต สรางไมแบบโดยไมผิดเพี้ยน และมี เทคนิคในการใชเครื่องมือไดอยางชํานาญ 4. งานชางไมแกะสลัก สําหรับงานชางไมแกะสลัก จะ เปนงานที่เกี่ยวกับการออกแบบ ตกแตง สรางสรรค แกะ สลักไมลวดลายตางๆ ลงบนผลิตภัณฑไม http://kuakul2.blogspot.com/p/blog-page_16.html

9.


งานชางไม

งานไมเปนงานชางที่ใชฝมือและความคิดสรางสรรค ตองมีความอดทน ขยัน มีความรับผิดชอบสูง สามารถนําทรัพยากรธรรมชาติที่เปนไมมาประดิษฐเปนของเลน ของใชไดอยางเหมาะสม ทั้งที่จะตองมีทักษะในการ ใชเครื่องมือและกระบวนการในการใช จึงจะสามารถทํางาน ไมไดอยางสวยงาม เรียบรอย มีประสิทธิภาพในการ ใชเครื่องมือ และใชวัสดุ ปจจุบันไมมีคุณคามาก หายาก เพราะปาไมถูกทําลายไปเกือบหมด จนตองใชวัสดุอื่น ๆ มาทดแทนไม เชน พลาสติก โลหะ งานชางไมในงานชางพื้นฐานเปนงาน ชางไมเบื้องตน สามารถปฏิบัติไดทั้งชายและหญิง เชน การรูจักเครื่องมือเครื่องใช วิธีการใชวัสดุ และการเก็บรักษา การซอมบํารุงสิ่งของเครื่องใชภายในบาน เชน เฟอรนิเจอร สวนประกอบของอาคารบานเรือน

ความหมาย ความสําคัญ และประโยชนของงานชาง 1. ชาง หมายถึง ผูที่มีความรูและชํานาญในงานหรือในศิลปะอยางใดอยางหนึ่ง และงานชาง หมายถึง สิ่ง ที่เปนผลเกิดจากการทํางานของชาง งานชางแบงออกไดหลายสาขา เชน งานไม ชางไฟฟา ชางโลหะ ชางยนต ชาง ประปา เปนตน 2. ความสําคัญของงานชาง เมื่อผูเรียนไดเรียนรูงานชางในแตละสาขา และไดทดลองปฏิบัติเพียงเล็กนอย ก็สามารถทําไดดวยตนเอง ซึ่งไดแก งานซอมแซม บํารุงรักษาเครื่องใชบางอยางภายในบาน เชน ซอมโตะ เกาอี้ ซอมไฟฟาภายในบาน ซอมผนังรั้ว เปนตน หากไดฝกฝนจนเกิดความชํานาญก็สามารถ นําความรูไปประกอบเปน อาชีพตอไปได 3. ประโยชนของงานชาง คือ สามารถใชเครื่องมือ เครื่องใชสอยไดอยางถูกตอง เขาใจคุณสมบัติของ วัสดุ ชวยทําใหเกิดความประหยัด ทําใหยืดอายุการใชงานของเครื่องมือ เครื่องใช บางครั้งสามารถใชความรูซอมแซม แกไข ขอขัดของที่เกิดกับอุปกรณได ตรวจสอบความบกพรองของอุปกรณ หากเราพัฒนาฝมือความรูจนเกิดความ ชํานาญ ก็ยังสามารถที่จะเพิ่มรายได ใหกับตนเอง โดยประกอบเปนอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักเพื่อเพิ่มรายไดตอไป https://sites.google.com/site/sdfgsdfhr/hmwd-reiyn

10.


MOVABLE FURNITURE

สําหรับเฟอรนิเจอรแบบน็อคดาวนที่นิยมขายกัน มีลักษณะถอดประกอบได นํ้าหนักเบา เปนเพียง ประเภทหนึง่ ของเฟอรนเิ จอรลอยตัวเทานัน้ ซึง่ เฟอรนเิ จอรลอยตัวสามารถเปนไดทงั้ โตะไมสกั ทองขนาด ใหญ หรือโตะสนุกที่มีนํ้าหนักมากยากตอการเคลื่อนยายไดดวย

ขอดีของเฟอรนิเจอรลอยตัว

ขอเสียของเฟอรนิเจอรลอยตัว

1. สามารถเคลื่อนยายปรับเปลี่ยนไดสะดวก ตามการใชงาน เมื่อหมดอายุการใชงาน ก็สามารถเปลี่ยนหรือรือ้ ทิ้งได 2. กอนซื้อไดเห็นเฟอรนิเจอรตัวอยางของจริง แตกตางจากเฟอรนิเจอรบิ้วอิน (Built-in) ที่ตองใชระยะเวลาพอสมควรในการจัดทํา ทั้งยังไมเห็นตัวเฟอรนิเจอรของจริงกอนติดตั้ง

1. ความทนทานแลวแตการประกอบและวัสดุ ยิ่งนํ้าหนักเบาประกอบงายยิ่งมีความทนทานนอย 2. การใชเฟอรนิเจอรลอยตัวอาจทําใหกินพื้นที่ หองเยอะเสียพื้นที่ใชสอย หรือเมื่อซื้อ มาแลวอาจไมพอเหมาะพอดีกับขนาดหอง กอนการซื้อจึงตองทําการสํารวจพื้นที่จริงเสียกอน เพื่อใหมีความเหมาะสมกับเฟอรนิเจอรที่ตองการ ซื้อมาใชงาน https://www.estopolis.com/article/creative/furniture

11.


https://frameindex.com/builtin_slatwall/

BUILT-IN

บิ้วอิน (Built in) คือเฟอรนิเจอรที่ไมสามารถยกออก หรือเคลื่อนยายได ทําตรงไหนติดตรงนั้นไปตลอด และจะมีความทนทานมากกวาเฟอรนิเจอรลอยปกติ ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยูกับตัวเจาของบานเองวาเรานั้น ชอบแบบไหน และมีงบเทาไร ซึ่งถามีงบนอยๆเลือกเปนเฟอรนิเจอรดูทาจะเหมาะสมกวา แตถาไมมีงบ อะไรตายตัว ก็เลือกไปในทางบิ้วอิน จะไดในเรื่องความสวยงามลงตัวกลมกลืนเขากับตัวบาน แถมเรา ยังสรางฟงกชั่นภายในทําตามสั่งไดอีกดวย

ปจจัยที่ทําให บิ้วอิน มีราคาที่สูง 1. ในเรื่องของการออกแบบใชไอเดียในการออกแบบทีมชางออกแบบในสมัยนี้มีราคาคาตัวที่ คอนขางสูง 2. ในเรื่องของชางที่เขาไปติดตั้งราคาคาตัวชางตอวันนั้นสูงในการตัดไมใหเปนทรงพรอมติดตตั้งหรือ จะเทปูน ปูกระเบื้อง

12.


กลุมเปาหมาย Target Group

01

02

ผูรับเหมาตกแตงภายใน

03

ชางฝมือ

04

13.

Designer

คนทั่วไป/นักเรียน/นักศึกษา


กลุมผูใชงาน User

01

04

คนในชุมชน

02

เจาของธุรกิจในพื้นที่

03

ลูกจาง

นักทองเที่ยว

14.


Activities

LEARNING

RELAX

WORKSHOP DIY

Meeting point

15.


ความตองการดานพื้นที่และความสัมพันธ Area Requirement and Relationship ตองการพื้นที่ที่เหมาะแกการทํางานประเภท งานชางไม งานชางสี มีพื้นที่บริเวณกวาง มีความโลงโปรง การถายเทอากาศไดดี เนื่องจากกิจกรรมที่จะทํา มีทั้งฝุนและอากาศที่อบอาว เปนศูนยรวมของชางไมและเปนที่สําหรับปรึกษาหาความรูดานงานไม มี Material ใหเลือกซื้อไดงาย

16.


สถานที่ตั้งโครงการ / การวิเคราะหอาคาร / การวิเคราะหพื้นที่ออกแบบ Location / Site Analysis / Space Analysis - Zoning

17.


Soi Pracha Naruemit, Bang Sue, Bangkok 10800 ซอยประชานฤมิตร แขวง บางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

รวณสุวรรณ ร ว ุ ส ว ส ส ไ ไ ย ซอ ซอย

ประชาปนรฤะมชาิตนรฤมิตร

18.


Transportation

19.


20.


หางหุนสวนจํากัด พงษพัฒนคาไม 623 ซอยไสวสุวรรณ ถนนกท-นนท แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

21.


EXTERIOR & INTERIOR

22.


แผนผังตัวอาคาร

หางหุนสวนจํากัด พงษพัฒนคาไม

23.


PARKING

24.


กรณีศึกษา case Studies

25.


Flo & Furnist Industry ที่มาของชื่อเเบรนด Flo มาจากทฤษฎีจิตวิทยา Flow State ของ Mihály Csíkszentmihályi ที่กลาวถึงสภาวะที่เรามีสมาธิกับการทํางาน มากจนรางกายทํางานเองโดยไมไดบังคับ นั่นหมายความวาเรากําลังมีความสุข กับการทํางาน https://www.facebook.com/woodworkingthai/

26.


SA-TI Handcraft Coffee หลังจากสนุกกับการ D.I.Y. ผลงานเก ๆ ของตัวเองแลว ขอชวนใหเดินมาที่ดานหลัง MHOE จะพบเรือนกระจกที่เปน พื้นที่คาเฟ บรรยากาศโลงโปรง เนนใชเหล็ก ไม สแตนเลส แกว และกระจกใส เพื่อสื่อถึงความเปนวัสดุพื้นฐาน โดยใช วัสดุไมจาก MHOE ทั้งหมด

Made Here on Earth Co-workshop space ที่มีเครื่องมือ เครื่องจักร และเจาหนาที่คอยใหความชวยเหลือ เพื่อกระตุนใหเกิดการเรียนรูจาก การสรางผลงานดวยตนเอง สวนดานบนในอนาคตจะเปนหองประชุมและพื้นที่อเนกประสงคใหเชา MHOE มีแนวคิดหลัก คือการสรางผลงาน D.I.Y. ไดอยางสะดวกสบาย โดยมีอุปกรณและสตาฟคอยใหคําแนะนําและชวยเหลือตลอดเวลา ไมวา จะเปนชางไม นิสิตนักศึกษา หรือใครก็ไดที่สนใจงานไม จะมีประสบการณมากนอยเพียงใดหรือไมมีประสบการณก็ สามารถมาใชบริการได โดยมีอัตราเขาใชงาน Made Here on Earth Co-workshop Space ชั่วโมงละ 100 บาท ขั้น ตํ่า 10 ชั่วโมง หลังจากสมัครสมาชิกเรียบรอยก็เขาใชงานไดทันที เพียงโหลดแอพ MHOE เพื่อเปนกุญแจเขาหองเวิร กช็อปและใชงานเครื่องจักร

27.


D.I.Y. Hub for Sustainable Living คุณ เอฟ - โปรเจกตเมเนเจอรของ Made Here on Earth (MHOE) เลาใหฟงถึงที่มาของคอมมิวนิตี้สเปซแหงนี้วาอยากใหเปน ศูนยกลางแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและความรูระหวางผูค นที่ชื่นชอบงาน D.I.Y. ตั้งแตกระบวนการคิด การสราง การใชงานจริง และสงเสริมใหใชทรัพยากรใหเกิดประโยชนอยางคุมคาและยั่งยืน

New Creative Space ตอนรับครีเอทีฟสเปซแหงใหมยานอารียสัมพันธ กับ Made Here on Earth ที่มีหองเวิรกช็อปปฏิบัติการงานไม Made Here on Earth คาเฟ SA-TI Handcraft Coffee และโยเกิรตบาร Yo Frozen Yogurt ครบครันในที่เดียว ตั้งอยูบริเวณ ซอยอารียสัมพันธ 5 กับ 6 (ตรงขามกรมประชาสัมพันธ) ทางเขารานจะใชทางเขาเดียวกับ Yo Frozen Yogurt

https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/made-here-on-earth.html

28.


ศูนยฝกอบรมงานไม และเฟอรนิเจอร, รับออกแบบ และผลิตเฟอรนิเจอร ทุกชนิด (อบรมงานไม เครื่องมือชาง ตารางอบรมงานไม ทําเฟอรนิเจอร สอนงานไม)

https://readthecloud.co/flo-furniture/

29.


Workshop ลักษณะเฉพาะของการประชุมแบบ Workshop · มีการกําหนด เรื่องของการประชุมเชิงปฏิบัติการชัดเจน กําหนดสิ่งที่จะตองปฏิบัติใหได ไวเห็นไดชัด และมีกําหนดการ หรือตารางดําเนินงานในการประชุมและการฝกหัดที่สัมพันธ กับเรื่องที่จัดประชุม · มีจุดมุงหมายสําคัญ ที่การเพิ่มพูนทักษะ ความรูและ ประสบการณซึ่งจะสงผลตอการเพิ่มพูนประสิทธิภาพ ของการปฏิบัติงานในเรื่องที่จัดประชุมปฏิบัติการนั้น ๆ โดยตรง · มีการเตรียมในดานวัสดุอุปกรณ สถานที่ เอกสาร ขอมูลที่จําเปนใหพรอม เพื่อใชในการฝกปฏิบัติสําหรับสมาชิก · มีการฝก / ทดลองปฏิบัติการ หรือ มีการฝกปฏิบัติกิจกรรม ในเรื่องที่จัดประชุมซึ่งถือเปนหัวใจสําคัญของการประชุม · จุดเนนของการประชุมปฏิบัติการนี้ อยูที่การเตรียมคนใหมี ความพรอมสูงใหสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการ ปฏิบัติงานในเรือ่ งที่จัดประชุมและสามารถนําไปใช ในการปฏิบัติงานจริงได

Craftfeteria Workshop

สตูดิโอเล็ก ๆ ที่เมื่อคุณเขามาก็จะสัมผัสบรรยากาศ สงบและอบอุน ตั้งอยูบนถนนพิชัย เขตดุสิต ที่นี่เปด สอนงานทํามือหลากหลายมีทั้งคอรสเซรามิก คอรสจัดชอดอกไมแหง คอรสยอมผาจากสีธรรมชาติ คอรสแกะยางลบ และอื่น ๆ อีกมากมาย ความพิเศษ ของที่นี่ คือ ถาคุณวางไมตรงกับวันที่เปดสอนสามารถ เลือกวันและเวลาที่สะดวกได ถาใครสนใจเวิรกชอป ของ Craftfeteria แตยังลังเลวาไมมีพื้นฐานมากอน ไมตองกังวลไปเพราะที่นี่เขาประกาศชัดวา “ไมวาคุณจะเปนใคร ศิลปะจะไดเกรดอะไร คุณก็คราฟทได”

30.



3 ทฤษฏีและแนวความคิด ในการออกแบบ


Construction + interior

https://www.wazzadu.com/article/2606 https://www.interwoodtimber.store

"Glulam" Glulam(Glued-Laminated Beam) คือ การนําไมแปรรูปขนาดเล็กที่อบใส อัดดวยนํ้ายาแรงดันสูง แลวมาประกับกันโดยใชกาวแรงยึดเหนี่ยวสูงที่ใชสําหรับงานโครงสรางโดยเฉพาะมาทําการผลิตและกาวชนิด นี้ไมละลายนํ้า รวมถึงการอัดนํ้ายากันปลวกเขาไป ทําใหคุณแนใจวาโครงสรางชนิดนี้มีความแข็งแรง ขอดีของ Glulam(Glued-Laminated Beam) นั้นคือ - สามารถผลิตตามความกวางและความหนาไดตามความตองการของลูกคา ซึ่งไมสามารถหาไดจากไมปกติ ทั่วไปที่ใชภายนอกได - สามารถทําใหมีความหนาไดถึง 270 มม. แข็งแรงมาก มีการบิดตัวนอย ใชทําแผนพื้นแทนแผนพื้นคอนกรีต สําเร็จรูปไดเลย - มีการประกับ 2 แบบคือ ประกับแบบแนวนอนและประกับแบบแนวตั้ง ทําใหสามารถทําการอัดประสานได ทั้งแบบตรงๆหรือรูปแบบโคงได

31.


ขอดีของนวัตกรรม Glulam 1. ลดปญหาการแตกบนผิวไม 2. ลดปญหาการบิดงอของไม 3. ราคาของไมถูกลงเมื่อเทียบกับไมเนื้อแข็งเต็มแผน เพราะเปนการนําไมแปรรูปที่มีราคาสูงมาผาบางเพื่อปดผิวบน ไมแปรรูปที่มีราคาถูก 4. ยังคงไวซึ่งความแข็งแรงทนทาน 5. สามารถผลิตตามความกวาง ความหนา และความยาวไดตามความตองการของลูกคาเทคโนโลยี Glulam ใชได กับงานหลายประเภท เชน ประตู ลูกบันได มือจับบันได หนาโตะ เปนตน

32.


33.


Kengo Kuma สถาปนิกญี่ปุนผูสรางเอกลักษณใหกับงานผานวัสดุ

https://kooper.co/kengo-kuma/

https://dsignsomething.com/2016/12/14/

มุมมองในการสรางสถาปตยกรรมกับวัสดุที่สัมพันธกัน เขาใชวิธีสรางความสัมพันธจากการมองผาน 3 ประเด็น วัสดุ คือ การมองหาความหลากหลายของวัสดุในแตละถิ่นที่ กระบวนการ คือ การออกแบบการสรางสรรควัสดุดวยวิธีใด ตามเทคนิคกอสรางที่เหมาะสมกับโจทย เรขาคณิต คือ สถาปตยกรรมถูกกอรูปดวยเรขาคณิต ที่สามารถผันแปรไปตามโจทย

34.


Concept Design

WOOD DESTINATION จุดศูนยรวมของคนที่สนใจในงานไม และอยากมีความรูในเรื่อง เดียวกันไดมาแลกเปลี่ยนความรูใหกัน มาศึกษาและพัฒนาทักษะ ของตนใหมคี ณ ุ ภาพมากขึน้ สามารถนําไปใชในการประกอบอาชีพ ไดและเปนการอนุรักษอาชีพ ชางไม ใหมีตอไปในอนาคต

35.


MORE THAN WOOD จะนํามาใชในทางดาน Design คือ ไมสามารถนํามาดัดรูปราง ตามที่เราตองการได เปนทรงโคง งอ บิดไปมาโดยการผาน กระบวนการที่เรียกวา Glulam เพื่อใหไดรูปทรงที่เราตองการ และมีความแข็งแรงสามารถนํามาใชทําเปนโครงสรางไมได ไม แตละประเภทมีลวดลายที่สวยงามของตัวมันเอง นําเอามา ตกแตงเปนลายของโตะ เกาอี้ ฯ นํามาเรียงกันสลับไปมาก็ สามารถสรางความรูสึกที่แปลกใหมไดดวย

36.



4 ผลงานการออกแบบ Project Design


การวางผังและออกแบบพื้นที่ใชสอย Planning / Zoning

Zoning diagram

01 PARKING

RECEPTION

LIVING AREA

MEETING ROOM

COUTER

RETAIL TOILET

02 LIVING AREA

WORKSHOP

CLASS ROOM

STORAGE COMMON AREA

OFFICE

03 LIVING AREA

MEETING ROOM

TOILET

STORAGE WORKING AREA

04 OFFICE

STORAGE WORKING AREA MEETING ROOM WOOD CONSTRUCTION

37.


Programming

Community Cafe Souvenir shop Repair old furniture

Workshop งาน Craft จากวัสดุไม หลักสูตร DIY เกาอี้ไมสน หลักสูตร DIY ที่แขวนแกวกาแฟ หลักสูตร DIY ที่วางโทรศัพทและ iPad หลักสูตร DIY กลองไมอเนกประสงค หลักสูตร DIY ชั้นวางของแขวนผนัง หลักสูตร DIY ชั้นวางจอคอม

ศูนยฝกอาชีพแรงงานชางไม งานชางไมกอสราง งานชางไมครุภัณฑ งานชางไมออกแบบ งานชางไมแกะสลัก

38.


04

03

02

01

FLOOR 1 cafe souvenir shop storage 577.76 ตร.ม.

FLOOR 2 workshop class room 368.00 ตร.ม.

FLOOR 3 งานชางไมแกะสลัก งานชางไมออกแบบ งานชางไมครุภัณฑ 577.76 ตร.ม.

พื้นที่ของโครงการ 1810.56 + 335.95 = 2146.51 ตร.ม. ดาดฟา ชั้น 3 และ 4 รวมเปน 504.16 ตร.ม.

39.

FLOOR 4 งานชางไมกอสราง 287.04 ตร.ม.


04

03

02

01

Isometric

40.


Front view

Left view

41.


Back view

Right view

42.


43.


01 floor 1 CAFE & STORAGE 44.


STORAGE STORAGE ROOM ROOM

TOOLSTOOLS

SOUVENIR SOUVENIR SHOP SHOP

45.

CONNECT CONNECT

ENTRAN


FEMALEFEMALE

STAFF STAFF COMMON COMMON AREA AREA

COUNTER COUNTER MALE MALE

ENTRANCE ENTRANCE

KITCHENKITCHEN

COMMON COMMON AREA AREA

NCE ENTRANCE

PARKINGPARKING

FLOOR FLOOR 1 CAFE 1 CAFE & STORAGE & STORAGE1 : 125 1 : 125

46.


RECEPTION

CAFE

47.


CAFE

LIVING AREA

48.


CAFE

LIVING AREA

49.


LIVING AREA

ENTRANCE 2

50.


SHOWCASE

SOUVENIR SHOP

51.


MATERIAL

52.


53.


02 floor 2 WORKSHOP & CLASS ROOM 54.


FEMALE FEMALE

MALE MALE

CONNECT CONNE CLASSCLASS ROOMROOM 1 1

CLASSCLASS ROOMROOM 2 2

CLASSCLASS ROOMROOM 3 3

55.


ECT

VOID VOID

WORKSHOP WORKSHOP VOID VOID

FLOOR FLOOR 2 WORKSHOP 2 WORKSHOP & CLASS & CLASS ROOM ROOM1 : 125 1 : 125

56.


TAKE VIEW

WORKSHOP

57.


WORKSHOP

WORKSHOP

58.


LIVING AREA

LIVING AREA

59.


LIVING AREA

CLASS ROOM

60.


61.


03 floor 3 WOOD WORKING AREA 62.


MALE MALE

FEMALEFEMALE

WORKING WORKING AREA AREA

PAINT PAI RO OFFICEOFFICE STORAGE STORAGE

63.


WORKING WORKING AREA AREA

OOM INT ROOM

VOID VOID

FLOOR FLOOR 3 WOOD 3 WOOD WORKING WORKING AREAAREA1 : 125 1 : 125

64.


WORKING AREA

WORKING AREA

65.


WORKING AREA

WORKING AREA

66.


PAINTING ROOM

67.


MATERIAL

68.


69.


04 floor 4 WOOD CONSTRUCTION 70.


71.


WORKING WORKING AREA AREA

STORAGE STORAGE

OFFICEOFFICE

FLOOR FLOOR 4 WOOD 4 WOOD CONSTRUCTION CONSTRUCTION1 : 125 1 : 125 72.


OFFICE

MEETING ROOM

73.


WORKING AREA

WORKING AREA

74.


LIVING AREA

GARDEN

75.


LIVING AREA

GARDEN

76.


MATERIAL

77.


MOOD IMAGE

78.


ผลงานประกอบการ Coparate Identity / Branding / Products

สี่เหลี่ยม คือ ผนังโดยรอบของอาคาร ที่มีพื้นที่วางภายใน จุด . คือ เฟอรนิเจอรประเภทตางๆที่เราตกแตงเพิ่มไดตามความตองการของเรา ตัวหนังสือ คือ ชื่อของโครงการ BAACHANG สีนํ้าตาล คือ สีของวัสดุไม WOOD

79.


80.



5 บทสรุปและขอเสนอแนะ


81.


สรุปผล ในการทํา โครงการศึกษาและพัฒนาศูนยฝกอาชีพชางไม ไดทําการกําหนดขอบเขตไวบริเวณ บางโพ ทั้ง 2 ซอย คือ ศึกษาความเปนอยูของคนในชุมชนบางโพ วามีสิ่งใดสามารถเปลี่ยนแปลงใหดีและพัฒนาไปอีกไดบางและจะไปใน ทิศทางไหนไดบาง ศึกษาคนในชุมชนและหาวาสามารถนํา Programming ใดสมามารถนํามาปรับใชและใหเกิดประโยชนมาก ที่สุด ศึกษาขั้นตอนการทํางานเกี่ยวกับชางไม งานคราฟ ปญหาที่พบในชุมชนบางโพ - ผูคนมีงานใหทําไมหลากหลายและไมครอบคลุม - ขาดความเขาใจในดานงานไม - ไมมีความรูเพื่อนําไปพัฒนาตนเองตอ - ขาดแหลงความรูใหมๆ - ถนนมีความแคบมาก รถยนตสวนกันไมได ไมมีที่จอดรถ - การแบงแยกพื้นที่ของแตละอาคาร เนื่องจากไดทราบถึงปญหาตางๆภายในพื้นที่บางโพแลว จึงไดเกิดแนวคิดหลายอยางที่จะนํามาใชภายในโครงการ ศิลปนิพนธนี้ เราจึงคิดวาจะไหมีแหลงการเรียนรูใหมๆ สําหรับคนที่วางงาน และอยากใชเวลาวางใหเกิดประโยชน คือ การมา ศึกษาหาความรูดานงานไมเพิ่มขึ้น และพัฒนาตนเองใหมีความสามารถมากขึ้น สรางพื้นที่สําหรับคนที่ชอบทํางานคราฟจากไม สรางสถานที่พักผอนใหกับชุมชนที่แออัด แบบนี้ โดยทําเปนศูนยรวมของคนรักงานไม ไดมาศึกษาแลกเปลี่ยนหาความรูซึ่งกัน

ความเปนไปไดของโครงการ โครงการศึกษาและพัฒนาศูนยฝกอาชีพชางไม Programming ภายในโครงการ สามารถเปนไปไดถาหากคนในชุมชน ให ความสนใจและอยากจะที่พัฒนาคุณภาพชีวิตของตน และชุมชนบางโพ โดยมีทั้งสถานที่ผอนคลายและแหลงความรูตางๆเกี่ยว กับงานไม “ ทุกสิ่งทุกอยางสามารถพัฒนาได ขึ้นอยูกับตนเองวาจะพัฒนาตอไหมหรือพอแคนี้ ”

82.


83.


ขอจํากัดในการทําโครงการ - เกิดขอกําจัดการไมไหความรวมมือดวยการสอบถามตัวตอตัว - ไมบอกความตองการและความคิดของตนเองวาอยากไห บางโพ เปนไปในทิศทางไหนในอนาคต - ไมมีแหลงขอมูลที่มากพอ - ขอจํากัดดานพื้นที่การศึกษา

ขอเสนอแนะในการปรับปรุงโครงการตอ - ศึกษากลุมผูใชในพื้นที่ไหลึกซึ้ง - ศึกษาทําความเขาใจ Programming - หาจุดเดนของพื้นที่ที่ทําการศึกษา - ศึกษา Design เพิ่มเติมเพื่อใหเกิดจุดเดนของโครงการ

84.


85.


บรรณานุกรม

ขอมูล - https://itoolmart.com/blog/content/7ctur - https://www.officeandtools.com/ - http://kuakul2.blogspot.com/p/blog-page_16.html - https://sites.google.com/site/sdfgsdfhr/hmwd-reiyn - https://www.estopolis.com/article/creative/furniture - https://frameindex.com/builtin_slatwall/ - https://www.facebook.com/woodworkingthai/ - https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/made-here-on-earth.html - https://readthecloud.co/flo-furniture/ - https://www.wazzadu.com/article/2606 - https://www.interwoodtimber.store - https://dsignsomething.com/2016/12/14/

ภาพประกอบ - https://imgur.com/a/zFD9F - https://www.mangozero.com/explore-bangpo-new-city-of-bangkok/

86.


87.


ประวัติผูวิจัย

ฟรองซ นายจักรกฤษณ สมัครคดี 6003192 นักศึกษาชั้นปที่ 4 วิทยาลัยการออกแบบ สาขาออกแบบภายใน มหาวิทยาลัยรังสิต Call : 097 - 0978192 G-mail : frongsyfrong@gmail.com

88.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.