Gooi- en Vechtstreek Living editie 22 (zomer 2020)

Page 1

GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 06 - editie 22 - ZOMER 2020

LIVING

Column De draad weer oppakken Buitenleven Voorkom gladde vlonders Culinair Genieten van gelei

‘Interview met Emmelien Hilbers’


KEN JE KLASSIEKERS Liefhebbers van sportieve- en klassieke dames- en herenmode kunnen al jaren hun hart ophalen bij Steppin’ Out. Dit van oorsprong Utrechtse bedrijf, dat werd opgericht in 1983, heeft inmiddels 15 vestigingen in ons land. Hoewel niet meer zo studentikoos, vindt u hier nog wel de sporen uit de wereld van studentensporten rugby en roeien. Artikelen uit vervlogen tijden worden hier herontdekt en opnieuw uitgegeven; kleurrijk, preppy en soms een beetje ironisch.

AMERSFOORT Langestraat 68

BUSSUM Nassaulaan 14

Wij geloven in klassiekers en daar is onze veel geprezen boxershort er zeker één van. Al sinds de jaren twintig populair in de VS en tijdens de Tweede Wereldoorlog door Amerikaanse infanteristen naar Europa gebracht. De comfortabele shorts bleven niet onopgemerkt. In 1949 kwamen in Europa de eerste boxers op de markt. Kijk voor een uitgebreide collectie en meer ‘evergreens’ op www.steppinout.nl of bezoek één van onze filialen in de buurt. U bent van harte welkom.

HILVERSUM (OUTLET) Kerkstraat 72

LAREN Sint Janstraat 3

UTRECHT Zadelstraat 6


INHOUD

ZOMER 2020 GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

LIVING

Jaargang 06 - editie 22 - ZOMER 2020

Column De draad weer oppakken Buitenleven Voorkom gladde vlonders Culinair Genieten van gelei

46

‘Interview met Emmelien Hilbers’

23

COLOFON Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 19.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Patrick de Koning, Kirsten van Wijk, Martine Hafkamp, Ruud Slagmolen, Pauline Moerman-Bak, Xilvania Koense, Teddy van Garling, Bert Moons, Christianne Muusers, Arnoud Spaaij, Puck Stoffers, Yvonne Stoevelaar E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Susan Haveman, René Egbring, LemonShot fotografie, Pixabay, Van Beek Images, iStockphoto Advertentie-exploitatie Chris Slop, Sabrina Bonarius Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Geselecteerde huis-aan-huisverspreiding in Hilversum, Loosdrecht, Kortenhoef, ‘s-Graveland, Laren, Blaricum, Huizen, Weesp, Muiderberg, Bussum, Naarden en Vreeland, en verzending aan leestafels in de omgeving. Copyright © 2020 Gooi- en Vechtstreek Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Gooi- en Vechtstreek Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

18 Health & Wellness

11 20 30 45

Verzorgd en gestyled de zomer in met Bulldog Dé specialist voor figuurcorrectie in ‘t Gooi Haute couture, ja, dat is ons haarwerk EMC Gooi en Eemland helpt u goed in uw vel te zitten

Huis & Interieur

09 23 23 39 45

Voorkom gladde vloeren Interieurontwerp op maat Subsidie woningisolatie tijdelijk flink omhoog Schoon & fris met een douchewc Parket, planken, laminaat, PVC en kurkvloeren van Holland Parket

Culinair

18 Het origineel is de Evergreen 28 Genieten van gelei

Interviews

06 Interview met Emmelien Hilbers 46 Interview met Margriet Planting

16 Column

15 Pakken we als consument de draad weer op? 50 Laat jij zien hoe goed je bent?

Auto

41 Match the car...

Buitenleven

16 Mooi, onstuimig en vrijgevochten 24 Wellness in eigen tuin 26 Tips voor een zomer zonder muggenbulten 35 Voorkom gladde vlonders 43 Tips voor een geslaagde picknick 48 Tuinmeubeltrends

Overig

05 Voorwoord 11 Juridische hulp bij letselschade 32 Puzzel&Win 36 An Inspirational Summer

Meer informatie vindt u op onze website: www.gooienvechtstreekliving.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

3


Investeer nu in de toekomst, verlaag de energielasten Profiteer nu van de stilte voor de storm Beslis-Nu premie Om woningisolatie extra te stimuleren verhoogt de overheid met ingang van 1 juni de subsidie op woningisolatie. Deze verhoging zal in stand blijven tot het einde van dit jaar. Doordat men alleen de mogelijkheid heeft om binnen deze periode te profiteren van de verhoogde subsidie, zal er ongetwijfeld topdrukte ontstaan en daarmee zullen levertijden ook fors oplopen. Controleer of je in aanmerking komt voor de overheidssubsidie. Voor een betere spreiding en als extra stimulans introduceren wij onze Beslis-Nu premie. Op deze manier worden lange wachttijden voorkomen, is men klaar voor het nieuwe stookseizoen en kan men direct profiteren van een effectief en efficiĂŤnt vloerisolatiesysteem. Op onze website is te zien hoeveel aanvragen er nog beschikbaar zijn op onze Beslis-Nu premie. Scan de QR-Code voor meer informatie.

TONZON isoleert anders. Wij pakken de hele kruipruimte aan. Stop vocht en warmteverlies op een duurzame en milieuvriendelijke manier. Met TONZON krijg je de warmste vloer en de hoogste energiebesparing. Beslis nu en profiteer van: TONZON Beslis-Nu premie van â‚Ź50,overheidssubsidie verhoogd met ingang van 1 juni tot eind 2020 * nu nog een snelle levertijd De premie en de subsidie zijn beperkt beschikbaar, wacht dus niet te lang.

Doe-het-zelf Dit is ook het ideale moment voor de doe-het-zelver om de kruipruimte aan te pakken: tijdelijk geen verzendkosten lage grondwaterstand vanwege de droogte

*


VOORWOORD

GOOI- EN VECHTSTREEK HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE GOOI- EN VECHTSTREEK

Jaargang 06 - editie 22 - ZOMER 2020

LIVING

Column De draad weer oppakken Buitenleven Voorkom gladde vlonders Culinair Genieten van gelei

Beste lezer,

‘Interview met Emmelien Hilbers’

Met gepaste trots presenteren wij u de tweeëntwintigste editie van Gooi- en Vechtstreek Living, speciaal gemaakt voor inwoners in deze regio.

D

e tuin. Het is steeds vaker een verlengstuk van het huis. Een plek om tot rust te komen. Een plek om het hele jaar rond heerlijk te genieten van de zonnestralen. Een plek om te barbecueën. Een plek waar je kunt spelen met je kinderen en gezellige avonden doorbrengt met familie en vrienden. Buiten is het nieuwe binnen. Rex Magazines deed een rondje bij een aantal specialisten in tuinmeubilair om de trends voor deze zomer te benoemen. Dit jaar zijn duurzaamheid, robuustheid, rope en all-weather troef. Na een succesvolle periode met countryzanger Porter Wagoner, brak Doly Parton 46 jaar geleden door als solozangeres met de hit Jolene. Dit nummer over liefde en jaloezie met slechts 200 woorden, is door uiteenlopende muzikanten uitgevoerd, onder wie Emmelien Hilbers. Het betekende voor de 19-jarige Amersfoortse, die frontvrouw is van Emily H. & The Blues Explosions, de prelude voor een toekomst in de muziekwereld. Onze reporter Arjan Klaver gaat met haar in gesprek.

ABONNEMENT

Belangstellenden voor Gooi- en Vechtstreek Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening NL13ABNA0609831275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Gooi- en Vechtstreek Living en het afleveradres.

DIGITAAL

Wilt u de Gooi- en Vechtstreek Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

Gelei is in Nederland een vergeten gerecht. Toch waren hartige en zoete geleien vanaf de achttiende eeuw tot in de vorige eeuw een pronkgerecht op tafel. Je eet gelei koud, het is dus ideaal voor de zomer. Culinair historica Christianne Muusers dook voor ons weer in de kookboeken van weleer en schotelt ons een koude maaltijd in drie gangen voor. Mannen houden van duidelijkheid. Niet moeilijk doen, maar snel en effectief handelen voor het beste resultaat. Dat geldt ook voor hun dagelijkse huidverzorging. BULLDOG begrijpt dat. De Britse verzorgingslijn speciaal voor mannen is eenvoudig in gebruik, bevat natuurlijke ingrediënten en is overtuigend effectief. Eerlijk, trouw en ongecompliceerd. Rex Magazines geeft in samenwerking nu zes verzorgingspakketten weg (pagina 11). Dit en nog veel meer treft u aan in deze zomer editie van Gooi- en Vechtstreek Living. Wij wensen u eindeloos veel leesplezier!

Patrick de Koning Hoofdredactie Gooi- en Vechtstreek Living

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

5


INTERVIEW

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

EMMELIEN HILBERS:

‘IK HEB NIET VOOR NIETS GEKOZEN VOOR DE MUZIEK’

Na een succesvolle periode met countryzanger Porter Wagoner, brak Doly Parton 46 jaar geleden door als solozangeres met de hit Jolene. Dit nummer over liefde en jaloezie met slechts 200 woorden, is door uiteenlopende muzikanten uitgevoerd, onder wie Emmelien Hilbers. Het betekende voor de 19-jarige Amersfoortse, die frontvrouw is van Emily H. & The Blues Explosions, de prelude voor een toekomst in de muziekwereld.

N

et als alle artiesten blijven Emmelien en haar band in deze virale tijd, die door schrijver Ilja Leonard Pfeijffer met de sanitaire dictatuur wordt geduid, verstoken van optredens. De Amersfoortse, die met een kakelvers VWO-diploma op zak na de zomer binnen de witgepleisterde muren van het Utrechtse conservatorium haar kwaliteiten aangescherpt, mist de uitlaatklep op het podium. “Ik heb niet voor niets gekozen om verder te gaan in de muziek”, opent Emmelien. “Daar krijg ik energie van. Dat geldt niet alleen voor het maken van muziek. Ook op het podium beleef ik de ultieme kick die ik nergens mee kan vergelijken. Muziek is mijn passie. Als kind raakte ik al verslingerd aan

6

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

muziek, van onder meer The Blues Brothers (1980). Dit is een band die ontstaan is uit de passie die de hoofdrolspelers John Belushi en Dan Aykroyd deelden voor blues en R&B uit de Amerikaanse muziekgeschiedenis. De plaat staat bij ons thuis geregeld op zodat ik heerlijk mee kan blèren. Maar ik kan ook genieten van rock, jazz, funk en ga zo maar door.” VERBIJSTERD De muzikaliteit van Emmelien komt niet uit de lucht vallen. Haar vader Tony, die zij nooit gekend heeft omdat hij op vrij jonge leeftijd overleed, was een begenadigd bassist. Hij speelde onder meer in de Amersfoortse bands Star People en Combo Boys. Roland

Jenster (toetsen), Martin Koch (gitaar) en Ruben van den Burgh (drums) die ooit met hem hebben samengespeeld, vormen aangevuld met Michiel Heeneman sinds 2017 rondom frontvrouw Emmelien de band Emily H. & The Blues Explosions. “Ik heb zo’n elf jaar in de muziekindustrie gewerkt in Amerika en heb altijd contact gehouden met de moeder van Emmelien”, aldus Jenster. “Toen ik weer in Amersfoort terugkwam kreeg ik de video te zien waarmee Emmelien als brugklasser op de middelbare school het talentenjacht had gewonnen. Het nummer dat zij zong was Joline van Dolly Parton. Ik was verbijsterd over haar vaardigheid omdat ik weet dat het niet echt eenvoudig is om dat nummer de juiste klankkleuren mee te geven.


INTERVIEW

De feel zat er helemaal in.” Jenster kreeg van haar moeder de permissie om het talent van haar dochter naar een hoger plan te tillen. MUZIKALE TAAL Twee jaar geleden kreeg Emmelien toevalligerwijs met haar nieuwe band een podium. Nota bene tijdens Amersfoort Jazz dat jaarlijks plaatsvindt in de historische binnenstad van Amersfoort. Vier dagen lang is de stad ondergedompeld in de jazz, met 350 artiesten uit 20 landen en 80 concerten op 18 locaties voor circa 80.000 bezoekers. Emily H. & The Blues Explosions kreeg van de uitbater van café Onder de Linden aan de Groenmarkt de kans om tijdens de pauzes in de jazzprogrammering op te treden. “Op verzoek van de uitbater hebben we blues gespeeld”, vervolgt Jenster. “Niet verwonderlijk. Blues zit ook in de haarvaten van de Keistad. Ik heb daar zelf geen verklaring voor. Hoewel? Wat mensen bindt bij blues is de muzikale taal. Iedereen weet hoe het schema in elkaar zit zodat iedereen gemakkelijk kan inhaken. Tekstueel draait het genre om realistische

verhalen. Mensen die blues maken kunnen omschrijven wat er om hen heen gebeurt. In positief of negatief opzicht. Met blues kan dat. We hebben behoorlijk veel in het café gespeeld. Leuk was dat we aardig wat publiek trokken.” Vorig jaar stond de Amersfoortse band weer op de planken tijdens Amersfoort Jazz. Na het optreden op de Groenmarkt van de New Yorkse trombonist Joseph Bowie, die ooit met Defunkt successen scoorde, zette Emily H. & The Blues Explosions haar eerste tonen in. En toen gebeurde er iets opmerkelijkst. De mondharmonicaspeler van Bowie speelde in een overvolle Onder de Linden met ons mee. “Na dit optreden wist ik precies wat mijn doel in dit leven zou gaan worden”, bekent Emmelien. “Optreden. Heel veel optreden. Geweldig. Kort daarna traden we op tijdens het Jimy Hendrix Tribute in café Miles in Amersfoort. Daar zong ik onder meer het stevige Red House van Jimy Hendrix.” Na afloop kreeg ze een uitnodiging om voor de Wisseloord Studios, dat tegenwoordig dé ontmoetingsplaats is voor talentvolle muzikanten een aantal teksten en dito

melodielijnen te schrijven onder leiding van Dennis Barbie. Het geheel of delen ervan kunnen later door haar of op basis van een fee een andere artiest gebruikt worden. STIJL Uiteraard staan Emmelien en haar bandleden te popelen om op het podium te stappen. Er is immers een eerste album klaar waarmee de Amersfoorters zich in het clubcircuit willen storten. “De plaat bevat covers van onder meer Etta James en Jimy Hendrix”, aldus het 19-jarig talent. “We hebben het album in een dag opgenomen bij de Sound Vision Studio onder leiding van George Konings. Ondertussen componeer ik op mijn gitaar of piano nieuwe nummers. Bovendien ga ik na ze zomer naar het conservatorium. Ik wil en kan straks na mijn studie aan de slag als multi-instrumentalist, composer, arrangeur en improvisator. Kortom, het zijn allemaal ontdekkingstochten zodat ik op enig moment mijn eigen stijl kan ontwikkelen.”

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

7


F

U

S

I

O

N

FLAI is draadloos en draagbaar licht naar het beeld van de toekomst. Het is licht dat niet langer gebonden is aan een vaste plaats, maar daar beschikbaar is waar we het wensen, zowel binnen als buiten. De FLAI leidt niet tot de ontdekking van een plek maar tot de herontdekking van een ruimte. Het is een intiem en huiselijk licht, maar ook veelzijdig en draagbaar. De FLAI wordt gekenmerkt door een modern design en magnetisch koppelingssysteem tussen de basis module met verwisselbare supports.

TOEPASBAAR:

...... IN HUIS

IN DE TUIN

BOOT

CAMPER

TENT

STRAND

ENZ ENZ

STOUTFUSION.NL


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: iStockphoto, GripFactory

Voorkom gladde vloeren

Jaarlijks belanden meer dan 24.000 mensen in het ziekenhuis door een val vanwege uitglijden. Gladde vloeren als gevolg van vochtigheid zijn een belangrijke oorzaak van dit soort ongevallen. Voorkom problemen en zorg dat úw vloer wel veilig is. Met de unieke Antislip Tegelspray van GripFactory wordt uw badkamervloer zonder ingrijpende aanpassingen of aantasting van uw tegels weer veilig beloopbaar.

G

ripFactory Antislip Tegelspray is dé onzichtbare antislipoplossing tegen gladde en / of vochtige tegelvloeren, trappen en andere oppervlaktes. GripFactory Antislip Tegelspray wordt zonder dieptereiniging direct aangebracht op de tegel. Na enkele minuten inwerken wordt deze geneutraliseerd met water. Middels deze eenvoudige werkwijze is het mogelijk om in relatief weinig tijd grote oppervlakten antislip te maken. De overlast is hierdoor minimaal en omdat er geen dieptereiniging noodzakelijk is, bespaart u ook nog eens op de kosten voor het antislip maken van uw vloer of trap. Antislip Tegelspray is verkrijgbaar in 100 ml en 500 ml. WERKING ANTISLIP TEGELSPRAY De titaniummoleculen hechten zich in het oppervlakte van de tegel en zorgen voor een duurzame laag, die naast een antislipwerking ook bescherming biedt aan de tegel zelf. De behandeling tast het originele aspect van de tegel niet aan en daardoor is het resultaat niet zichtbaar, maar wel duidelijk voelbaar. Het systeem is uitermate geschikt voor keramische tegels, maar werkt ook op

marmer en natuurstenen ondergronden. Door de unieke werkwijze (spray-spoel-klaar) bent u sneller klaar (minder overlast) en bespaart u enorm op de kosten. Het werkt binnen 5-10 minuten en is direct beloopbaar. OVER GRIPFACTORY GripFactory is een internationale specialist op het gebied van innovatieve antislipoplossingen voor elke ondergrond. Wij leveren onze GRIP oplossingen aan groothandel, detailhandel, industrie, facility managers en eindgebruikers wereldwijd. Daarnaast bieden wij verschillende turn-key oplossingen op het gebied van antislip. De producten die wij bieden zijn door ons ontwikkeld of verbeterd. Wij kunnen hierdoor de scherpste tarieven bieden en specifieke aanpassingen aan het product voor uw toepassing zijn ook geen probleem. INFORMATIE Wilt u ook een veilige badkamervloer zonder gevaar op uitglijden? Bel dan nu voor gratis advies 0348-203000 of ga naar de website www.gripfactoryantislip.com en krijg grip op gladde vloeren.

LEZERSAANBIEDING Voor de lezers van de tijdschriften van Rex Magazines heeft GripFactory een speciale lezersaanbieding: 10% korting bij aanschaf van Antislip Tegelspray. Gebruik hiervoor de code REX2020. GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

9


HÄSTENS MAAKT HET HIGH-END INTERIEURAANBOD VAN HET ARSENAAL COMPLEET Het Arsenaal in Naarden van Jan des Bouvrie is een unieke plek en heeft zich ontwikkeld tot dé toonaangevende conceptstore voor onder andere interieur, design en luxury lifestyle. Geen wonder dus dat Hästens ervoor heeft gekozen om op deze plek in het Gooi neer te strijken. Hästens ontwerpt sinds 1852 bedden voor de beste nachtrust. De vakmensen in de fabriek in Köping, Zweden, maken al generaties lang op ambachtelijke wijze bedden van hoogwaardige natuurlijke materialen. Hästens Store Naarden is daarmee een perfecte aanvulling op de andere gevestigde high-end merken in Het Arsenaal. De gehele Hästens-collectie is terug te vinden en de speciaal opgeleide adviseurs staan altijd klaar voor advies op maat.

Hästens Store Naarden Kooltjesbuurt 1 (Het Arsenaal), 1411 RZ Naarden-Vesting, Tel. 035 – 30 31 335

Genieten van uw

tuin & terras

Een goede tandartspraktijk is als een goed gebit: compleet.

Tandarts Endodontoloog Mondhygiënist Tandprotheticus Tandtechnieker Esthetisch tandarts 3D CAD/CAM kronen Preventie specialist Implantoloog

06 512 759 42 info@alec.nl w w w.alec.nl

Net zoals alle tanden in een gezond gebit elkaar aanvullen, zo vinden we bij Tandheelkundig Centrum Kerkelanden dat ook alle zorg voor een gezond gebit onder één dak thuishoort. Daarom hebben we maar liefst 9 verschillende tandheelkundige specialismen op één adres. Wil je weten wat onze specialisten allemaal kunnen? Kijk dan even op onze site of loop gewoon even binnen om ons aan de tand te voelen…

Kerkelandenlaan 3F • 035 – 624 63 28 • www.thc-kerkelanden.nl

10

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Kirsten van Wijk Foto’s: Miss Publicity

Verzorgd en gestyled de zomer in met BULLDOG Mannen houden van duidelijkheid. Niet moeilijk doen, maar snel en effectief handelen voor het beste resultaat. Dat geldt ook voor hun dagelijkse huidverzorging. BULLDOG begrijpt dat. De Britse verzorgingslijn speciaal voor mannen is eenvoudig in gebruik, bevat natuurlijke ingrediënten en is overtuigend effectief. Eerlijk, trouw en ongecompliceerd.

B

ULLDOG ondersteunt mannen in hun dagelijkse verzorging en richt zich volledig op de behoeften van hun huid. Bij effectieve huidverzorging horen ook innerlijke waarden: de verzorgingslijn is volledig veganistisch en dierproefvrij. Ook zijn alle producten vrij van kunstmatige kleurstoffen, synthetische geurstoffen en bevatten natuurlijke ingrediënten zoals aloë, camelina olie en groene thee. Ook aan de verpakking is gedacht. Die zijn gemaakt van volledig recyclebaar suikerrietplastic, waarbij geen fossiele grondstoffen zijn gebruikt. ALLES WAT EEN MAN NODIG HEEFT BULLDOG heeft een productlijn voor je huid, snor en baard. Hier een greep uit het assortiment: Hi handsome: Original Moisturizer Thumbs up voor deze crème. Het geeft je huid dagelijks waardevolle hydratatie, zonder vettig te zijn. Verrijkt met natuurlijke ingrediënten als aloë vera, camelina olie en groene thee. Watch out: Original Face Wash Deze face wash op basis van aloë vera, camelina olie en groene thee is speciaal

ontwikkeld om de huid te reinigen. Citrus en houtachtige basisnoten zorgen voor een lichte, mannelijke geur. Het romige schuim droogt niet uit en maakt je gezicht schoon, fris en gehydrateerd. Double Power: 2 in 1 Beard Shampoo & Conditioner Een combinatie van shampoo en conditioner reinigt en verzorgt je baard. Kleine moeite, groot effect. Breng een kleine hoeveelheid aan, masseer goed in de baard en spoel uit. Gebruik hierna de Original Beard Oil of Original Beard Balm. You’ve got the power: Original Beard Oil Deze baardolie maakt jouw snor- en baardharen zacht en soepel. Tot ziens vervelende jeuk, hallo natuurlijke glans. Voor het beste resultaat gebruik je de olie in combinatie met de 2 in 1 Beard Shampoo & Conditioner en de baardbalsem. Pimp my beard: Original Beard Balm Deze baardbalsem combineert verzorging en styling. De formule maakt de baard zacht en soepel waardoor jij je baard kunt stylen hoe jij het wilt. Het resultaat is indrukwekkend!

OVER BULLDOG BULLDOG ontstond in 2005 toen oprichter Simon Duffy opmerkte dat er geen huidverzorging bestond speciaal voor mannen, die tevens waarde hechten aan natuurlijke ingrediënten. Na twee jaar uitgebreid ontwerp- en productonderzoek in een kleine slaapkamer in WestLonden, samen met zijn vriend en medeoprichter Rhodri Ferrier, maakte BULLDOG zijn debuut bij een vooraanstaande Britse retailer. De producten hebben sindsdien verschillende prijzen gewonnen en zijn in veel landen verkrijgbaar. BULLDOG: a men’s best friend. www.bulldogskincare.com WINACTIE Rex Magazines geeft in samenwerking met BULLDOG zes pakketten (bestaande uit aftershave, crème & baardcrème) weg. Stuur jouw antwoord op de onderstaande vraag voor 7 augustus 2020 naar info@ rexmagazines.nl en maak kans op zo’n pakket van ‘a men’s best friend’. WIE ZIJN DE OPRICHTERS VAN BULLDOG? GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

11


RECHT

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: LemonShot fotografie, Pixabay

Juridische hulp bij letselschade Wat direct opvalt is de prettige enthousiaste ontvangst op het letselschade-advocatenkantoor door Reinboud Schoemaker en Sharon Soeltan en de heldere manier van vertellen en antwoorden. Je voelt je meteen gehoord. WIE ZIJN REINBOUD SCHOEMAKER EN SHARON SOELTAN? Reinboud Schoemaker is van oorsprong fysiotherapeut. Die opleiding heeft hij in 1982 afgerond in Den Haag. Daarna heeft hij tot 1996 in binnen- en buitenland als fysiotherapeut gewerkt. In die 15 jaar heeft Reinboud ervaren hoe het voor mensen is om een trauma mee te maken en met fysieke problemen verder te moeten leven. Opvallend voor hem was het gemis aan goede juridische hulp na een ongeval. De juridisch strijd duurde altijd lang en het waarom daarvan was hem onduidelijk. Wie Reinboud kent weet dat hij geen genoegen neemt met een makkelijk antwoord. Om die reden is hij dan ook in 1992 in de avonduren rechten gaan studeren. Na zijn afstuderen in 1996 is hij gaan werken bij rechtsbijstandsverzekeraar SRK op de afdeling personenschade. 12

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Met ruim 200 dossiers onder zijn hoede heeft Reinboud daar enorm veel geleerd en veel meters gemaakt in de vorm van dossierbehandeling. In 2002 is hij vervolgens advocaat geworden en heeft hij zich verder gespecialiseerd op het terrein van de personenschade. Zo heeft hij de Grotius specialisatieopleiding Personenschade afgerond waarna hij zich een volwaardig LSA-advocaat mocht


RECHT

moeten kleuren binnen de lijntjes van de polisvoorwaarden. Kort gezegd hoeven cliënten niet te blijven bij een rechtsbijstandverzekering als: 1. de aansprakelijkheid erkend is. De redelijke kosten van rechtsbijstand (advocaatkosten) worden dan door de aansprakelijke partij vergoed. 2. de cliënt een beroep doet op de geschillenregeling. Wanneer gedurende de behandeling van het dossier onenigheid ontstaat tussen de cliënt en de rechtsbijstandsverzekering kan de cliënt op kosten van de rechtsbijstandverzekering eenmalig een advocaat inschakelen die dat probleem dan oplost. Bijvoorbeeld als er een geschil is over de behandeling van de zaak of dat de rechtsbijstandsverzekeraar stelt dat er geen redelijke kans op succes is om de schade te verhalen. In dat geval heb je recht op een externe advocaat die op kosten van de verzekering een second opinion geeft, welke moet worden opgevolgd door de rechtsbijstandsverzekeraar. Dat heet de geschillenregeling en is vastgelegd in alle polisvoorwaarden van de rechtsbijstandsverzekering. Dit is ook verankerd in Nederlandse en Europese wetgeving.

noemen. Als advocaat heeft hij vele procedures gedaan. Daarbij heeft hij geleerd dat het belangrijk is om al vanaf het begin van de belangenbehartiging, een advocaat in de armen te nemen. Je moet immers al vroeg in de dossierbehandeling de juiste stappen nemen die je mogelijk (veel) later in een gerechtelijke procedure nodig zult hebben. Sharon Soeltan is nu meer dan 8 jaar in dienst bij het kantoor, inmiddels al drie jaar als advocaat. Sharon heeft ook bewust voor het vak personenschade gekozen. Zij is betrokken bij de cliënten en vindt het dankbaar werk om iemand in zo’n kwetsbare positie bij te staan. Zij maakt zich er dan ook sterk voor dat cliënten krijgen waar ze recht op hebben. PERSOONLIJK CONTACT In 2008 had Reinboud genoeg van de rechtsbijstandverzekering. Het productiewerk begon hem tegen te staan. Het ‘onderste uit de kan’ kon er niet meer uit worden gehaald. Een rechtsbijstandverzekering sluit je af voor het geval je in een juridisch probleem verwikkeld raakt. Je wilt dan natuurlijk dat jouw belangen zo goed mogelijk behartigd worden. Met ruim 200 dossiers, een hoge werkdruk, te weinig aandacht en nauwelijks persoonlijk contact met je cliënt is dat haast niet te doen. Daarbij wordt er ook niet van

een behandelaar, in de meeste gevallen geen advocaat, verwacht het beste eruit te halen. Een zesjescultuur is goed genoeg. In de tijd bij de rechtsbijstandsverzekeraar was een cliënt een nummer op het dossier. Daar protesteert Reinboud tegen. Het gaat immers niet om een keukenkastje, maar om een mens met letsel. GEDREVEN & LAAGDREMPELIG In 2008 is Reinboud zijn eigen advocatenkantoor gestart, alleen gericht op het verhalen van personenschade. Dit kantoor is gevestigd in het centrum van Den Haag aan de Koninginnegracht. Het kantoor werkt laagdrempelig en is telefonisch goed bereikbaar. Zo kunnen zij doen wat nodig is voor het verhaal van de schade. Het kantoor is gedreven en doet er alles aan om cliënten op de beste wijze juridisch bij te staan, zeker wanneer cliënten zich in een zwakke positie bevinden of door de bomen het bos niet meer zien. Dit doen zij vanuit een grote maatschappelijke verantwoordelijkheid. ONWETENDHEID & RECHTSBIJSTANDVERZEKERING Reinboud en Sharon verbazen zich er vaak over dat mensen met een rechtsbijstandverzekering niet weten waar ze recht op hebben. Cliënten doen zichzelf daarmee te kort. De verzekeraar vertelt zijn verzekerden niet alles. De juristen bij de rechtsbijstandsverzekeraars

3. er een gerechtelijke procedure (ook administratief of tuchtrechtelijk) wordt gestart. Cliënten hebben dan altijd de vrije advocaatkeuze. Dat wil zeggen dat de cliënt op kosten van de rechtsbijstandsverzekering zelf een advocaat mag kiezen die dan de gerechtelijke procedure mag voeren. De rechtsbijstandsverzekeraar betaalt dan de kosten van de advocaat. Vaak wordt in dat geval de verzekerde door de rechtsbijstandsverzekering zachtjes naar een netwerkadvocaat geduwd. Echter, die werkt op een tevoren niet al te hoog vastgesteld honorarium. Als dit geld op is, is het op… Steeds vaker krijgen zij (telefonische) verzoeken van cliënten die niet tevreden zijn met hun rechtsbijstandsverzekeraar. Reinboud en Sharon staan die cliënten graag vrijblijvend te woord en kunnen heel snel beoordelen of zij in een van de bovengenoemde categorieën vallen. Zo ja, dan helpen zij ze altijd verder. Zo nee, dan voorzien zij deze cliënten graag van advies inzake de verdere behandeling van de zaak. Soms worden zij zelfs gebeld door mensen bij wie het dossier al een jaar geleden door de rechtsbijstandsverzekering is gesloten. Ook dan kan het zo zijn dat bovenstaande punten gelden. Reinboud Schoemaker Advocatenkantoor Koninginnegracht 8, Den Haag T. 070-4043346 E. advocaat@reinboudschoemaker.nl www.reinboudschoemaker.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

13


Officieel leverancier van

Kies hout, kies karakter. De ideale vloer voor uw droominterieur stelt u eenvoudig zelf samen! 1

Kies de uitstraling

2

Kies de houtsortering

3

Kies de breedte van de plank

Kiest u voor geschuurd, geschaafd, verouderd of geschraapt?

Wilt u veel, weinig of helemaal geen noesten?

9,1

Bijvoorbeeld 18, 22 of 24 cm breed of een mix?

4

Kies de afwerking

5

Kies de legwijze

Gerookt en geölied of liever gelakt en gepareld?

Onze klanten geven ons gemiddeld een 9.1 op basis van 180 ervaringen.

Visgraat of motief? Vaste of zwevende vloer? Vakkundig laten leggen of doe-het-zelf?

Kom inspiratie opdoen bij onze showrooms! Kamp 37, Amersfoort tel. 033 - 47 555 01

Vening Meineszstraat 2, Ede tel. 0318 - 621 572

Of bekijk ons ruime assortiment op hollandparket.nl

Houten vloeren • Laminaat • PVC • Kurk • Traditionele vloeren


COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Pakken we als consument

DE DRAAD WEER OP?

D

e beurs vooruit op de reële economie. Nu een forse krimp? Dat is niet (meer) van belang want het is al verwerkt in de koersen. Het gaat om de stand van de economie over zes tot twaalf maanden. Tegen die tijd wordt door heel veel mensen op zijn minst het begin van een herstel uit deze zware economische malaise verwacht. Kijken we naar de wereldwijd enorme financiële injecties van overheden en centrale banken in de economieën dan is dat zeker geen boute veronderstelling. Toch kun je een paard wel naar het water brengen, maar niet dwingen om te gaan drinken. En dat paard, dat is de consument. Pas wanneer de consument weer vertrouwen krijgt in de toekomst en weer gaat besteden zoals voor de crisis is er serieus economisch herstel mogelijk. Zo bestaat maar liefst 70 procent van ’s werelds grootste economie, die van de Verenigde Staten, uit particuliere consumptie. In de rest van de westerse wereld is dat niet veel anders. Ook de Chinese consument laat zich steeds meer gelden.

MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL

Een herstel naar oude consumptiegewoonten ligt niet zomaar voor de hand. Op het moment dat veel mensen hun baan kwijtraken en de rest bevreesd is voor hetzelfde, is het niet vreemd dat er minder besteed wordt. Bedenk dat de helft van de Amerikanen niet beschikt over veel spaargeld. Buffers om een financiële tegenslag op te vangen zijn er daardoor nauwelijks. Uitgaven aan reizen, horeca, vrije tijd en andere minder essentiële zaken komen dan al snel onder druk. De overheid tracht zijn burgers dan ook te steunen met stimulus cheques van 1.200 dollar per persoon, oplopend tot 3.400 dollar per gezin van vier. Het geld wordt tot op heden echter nauwelijks uitgegeven. Nu gaat het hier deels ook om gedwongen besparingen omdat er op het moment van een lockdown weinig is waaraan je je geld kunt besteden. Creditcardmaatschappijen meldden mede daardoor een forse afname in het gebruik van creditcards. De Amerikaan blijkt iets te doen wat hij lang niet meer heeft gedaan. Hij is gaan sparen. Spaargelden stijgen naar lang niet vertoonde niveaus. Enerzijds is dat begrijpelijk en verstandig. Anderzijds draait de Amerikaanse economie op het uitgavenpatroon van de gemiddelde consument. Zolang die uitgaven niet herstellen kan er van een serieus herstel van de economie dus geen sprake zijn. Het wordt dus afwachten, want deze crisis heeft naast economische ook psychologische gevolgen. Het is de vraag of de vele 65-plussers, goed voor 20 procent van alle uitgaven, ooit weer zullen terugkeren naar hun ‘normale’ bestedingspatroon. Gaan ze net als voorheen weer reizen en restaurants bezoeken en musea? Wordt het leven überhaupt weer als vroeger? China is wat dat betreft een interessant voorbeeld. De consument mag daar weer vrijwel alles, maar blijft nog terughoudend qua consumptiegedrag. Het is overigens niet gezegd dat het bestedingspatroon van ons consumenten als geheel zal dalen. Het zal in ieder geval van samenstelling veranderen. Een proces dat al jaren gaande was, namelijk de digitalisering van de samenleving, is in een stroomversnelling gekomen. Online shoppen, maaltijden laten bezorgen, op afstand vergaderen en minder onnodige reizen maken, een groot deel ervan zal blijvend zijn. Voor beleggers is dat iets om rekening mee te houden. GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

15


BUITENLEVEN

Tekst: Ruud Slagmolen Fotografie: Ruud Slagmolen

Wilde bloemen:

MOOI, ONSTUIMIG EN VRIJGEVOCHTEN Ze lonken langs de weg en bekoren veel voorbijgangers. Maar pas op, want achter dat fraaie gezicht schuilt soms een venijnig karakter. Een enkele keer zelfs dodelijk. Maak kennis met de wilde bloemen die de bermen bont kleuren.

Z

e dragen namen die zowel macaber als poëtisch zijn. Denk aan zwarte toorts, welriekende nachtorchis, mansbloed en groot heksenkruid. Bij zulke namen denk je eerder aan ingrediënten van een duister drankje die een toverkol uit een huiveringwekkend sprookje je gniffelend aanbiedt. Nee, dan zilverschoon, damastbloem, hemelsleutel en vrouwenschoentje. Voor zó’n dichterlijke pastorale trek je er graag op uit. Om te genieten van al die wilde bloemen die zich als een kleurig lint langs de wandelroutes en fietspaden aaneenrijgen.

16

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

NIET IN KEURSLIJF Hoe verschillend de soortnamen van deze veldbloemen ook klinken, hun karakter is identiek: onstuimig en vrijgevochten. In tegenstelling tot bijvoorbeeld de tulp en de narcis laten wilde bloemen zich niet in een keurslijf dwingen. En ze staan ook niet keurig in het gelid op door telers gekozen velden. Nee, ze kiezen zelf de plek waar ze het beste gedijen: in de berm, op dijken, in polders en aan de waterkant, om maar enkele biotopen te noemen. In Nederland en België komen zo’n veertienhonderd wilde planten voor, waarvan een groot aantal bloemen

bevat. Maar bij de meeste soorten zie je nauwelijks zichtbare bloemen, zoals grassen en waterplanten. Onder de zeldzame wilde bloemen bevinden zich de dotterbloem, de koekoeksbloem, de rietorchis, de Spaanse ruiter en de klokjesgentiaan. Van alle soorten die in Nederland voorkomen, wordt zeker de helft - zo’n zevenhonderd - met uitsterven bedreigt. Dit dankzij overbemesting, ontwatering, ontginning en bebouwing van het landschap. Gelukkig zijn er organisaties als Natuurmonumenten om dat uitsterven zoveel mogelijk te voorkomen. Ook in de nationale parken worden wilde bloemen beschermd.


BUITENLEVEN

‘Zilverschoon, hemelsleutel… voor zó’n dichterlijke pastorale trek je er graag op uit’

ecologische functie. Ze doen immers dienst als voedselplant voor tal van dieren die er van leven of er in overwinteren. Vergeet ook niet de recreatieve waarde. Wilde bloemen geven kleur aan het landschap. Dat maakt een wandeling of fietstocht immers extra feestelijk. Sommige wilde bloemen bekoren niet alleen, ze zijn ook nog van nut. Neem de klaproos, die je vooral in omgewoelde bermen, langs spoorwegen en op akkers vindt. De schoonheid van deze bloem – ook wel papaver genoemd – met z’n slungelige steel en z’n kreukelige blaadjes steelt vrijwel ieders hart. De rode bloemen omlijsten de opvallende ronde vrucht met het afgeplatte ‘hoedje’. In dat hoedje bevinden zich duizenden zwarte zaadjes. Sommige soorten zijn eetbaar: het maanzaad op de harde broodjes bij de bakker. De olie van de kleine zaadjes wordt ook als vervanger voor olijfolie op de markt gebracht. VENIJNIG EN DODELIJK Andere wilde bloemen hebben een venijnige kant; het sap van de reuzenberenklauw bijvoorbeeld veroorzaakt ernstige blaren op je huid. Afblijven dus. Maar de topper van de boosdoeners is absoluut het jakobskruiskruid. Eerder overleed in Groot-Brittannië een groot aantal paarden na het eten van hooi dat resten van deze wilde bloem bevatte. Vooral in omgewoelde wegbermen, op bouwterreinen en op verlaten akkers ontkiemt het kruid bijzonder snel in de omgewoelde grond. In leven wordt de giftigheid van het jakobskruiskruid door grazend vee herkend. Maar gemaaid of gedroogd, verliest het kruid zijn kenmerkende geur en wordt het wel gegeten. Wanneer vee er teveel van eet, treedt geleidelijk vergiftiging van de lever op met sterfte tot gevolg.

Daar onderhouden de parkbeheerders hun groeiplaats op een natuurlijke manier. Zonder kunstmest! NIEUWE SOORTEN Ook zie je steeds vaker dat wegbermen maar één of twee keer per jaar worden gemaaid, vaak als de bloemen zijn uitgebloeid. Sommige boeren passen zelfs hun landgebruik aan om, met subsidies, meer bloemen in het grasland te krijgen. Naast deze ‘voorzorgsmaatregelen’ zijn er de laatste jaren ook nieuwe soorten bijgekomen, onder meer door klimaatverandering, de aanvoer van zaden met internationale transporten en het bewust inzaaien. Het gaat om circa 180 soorten, waaronder de Japanse duizendknoop, de bezemkruiskruid en de reuzenberenklauw.” VERNUFTIGE KLEUREN Er zijn geen veldbloemen die uitsluitend in Nederland voorkomen. Wel zijn er soorten die je karakteristiek kunt noemen voor onze polders. Denk aan dotters, koekoeksbloemen en gele lissen. Tijdens een fietstocht in het voorjaar en in de zomer valt ook de afwisseling in bloemkleur je op. Vroeg in het voorjaar neem je vooral witte bloemen waar. Wit steekt sterk af tegen het groene blad

en is daarom een perfecte lokkleur voor het nog geringe aantal insecten in die tijd van het jaar. Naarmate je verder in het voorjaar komt, doet geel zijn intrede. Dan verschijnen er ook koeriers van stuifmeel, zoals vliegen, kevers, vlinders en bijen. Die insecten houden van gele veldbloemen. Het is zelfs wetenschappelijk bewezen dat sommige gele bloemen ultraviolet licht weerkaatsen. Bijen kunnen dat licht waarnemen en voelen zich extra tot die bloemen aangetrokken. Sommige van deze exemplaren hebben zelfs donkerder strepen in hetzelfde gele spectrum en leiden bijen daarmee rechtstreeks naar het stuifmeel, in het hart van de bloem. Planten met paarsblauwe bloemen worden nauwelijks door insecten waargenomen. Daarom groeien zij vaak tussen anders gekleurde bloemen om op die manier ‘een graantje mee te pikken’, oftewel koeriers van hun stuifmeel te ontvangen. MOOI EN PRAKTISCH Noem ze wilde bloemen of veldbloemen; eigenlijk is er geen verschil. De term veldbloemen wordt bij de bloemsierkunst gehanteerd, wilde bloemen meer als tegenhanger van gecultiveerde planten. Maar ze hebben altijd een belangrijke

‘In tegenstelling tot de tulp laten wilde bloemen zich niet in een keurslijf dwingen’

ECOLOGISCH BERMBEHEER In Drenthe nam het jakobskruiskruid de laatste jaren sterk toe. Ondanks de giftigheid heeft de geelbruine plant grote ecologische waarde. Het is een aantrekkelijke soort als voedselbron voor insecten, vooral tijdens de bloei, en als kleurig element in het landschap. De Provincie nam maatregelen, ze organiseerde onder meer voorlichtingsbijeenkomsten waarbij gemeenten, waterschappen en natuurbeheerders werd gewezen op hun verantwoordelijkheid en op de mogelijkheden om overlast en risico’s voor vee te voorkomen. Bij diverse provincies varieert het ecologisch bermbeheer van jaarlijks eenmaal maaien tot het volledig laten ‘verruigen’ van de bermen. In het eerste geval maaien ze de bermen op een vastgestelde tijd in de nazomer en voeren het maaisel volledig weg. Zo verdwijnen voedingsstoffen uit de berm. Die verschraalt dan, en dat leidt weer tot een grotere variatie aan planten. Op andere locaties maaien ze taluds en bermen nooit. Om zo dieren de ruimte te geven de er in leven of er een schuilplaats in vinden.

TIP: PLUKKEN HEEFT GEEN ZIN! Hoe talrijk al die wilde bloemen ook zijn, het heeft nauwelijks zin om ze te plukken. Na de pluk kunnen de planten onvoldoende water en voedingsstoffen opnemen. Daardoor hangen ze in een mum van tijd op halfzeven en gaan ze vervolgens dood. Gewoon laten staan dus en genieten van hun lonkende pracht. GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

17


CULINAIR

Tekst: Pauline Moerman-Bak Fotografie: Big Green Egg

HET ORIGINEEL IS DE

EVERGREEN

Sinds 1974 brengen wij outdoorcooking naar het volgende level. We zijn een kamado. Een BBQ van het allerbeste keramiek. We zijn Big Green Egg en we zijn het origineel. Maar we zijn vooral makers van mooie herinneringen. Van samen genieten met familie, vrienden en gelijkgestemde smaakmakers. Van lokale en verse ingrediĂŤnten, spannende bereidingen en onovertroffen smaak. Met een Big Green Egg kies je voor kwaliteit van leven. Generatie na generatie. 18

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving


CULINAIR

HOT AND FAST. LOW AND SLOW. Grillen, bakken, stomen, wokken of roken, the sky is the limit voor de Big Green Egg. Low and slow cooking? De EGG is er voor gemáákt. Een mooi stuk vlees en de tijd doet de rest. Na urenlang langzaam garen smelt zelfs de meest kritische crowd. Maar ook gerookte vis, winterse stoofpot, delicate desserts of gegrilde groenten krijgen een upgrade in de Big Green Egg. Zelf brood bakken of pizza? Jouw creativiteit bepaalt de mogelijkheden.

KERAMIEK VAN DE HOOGSTE KWALITEIT Ons keramiek doorloopt hetzelfde proces dat NASA gebruikt voor het Space Shuttleprogramma. Hierdoor kan het de hoogste temperaturen aan, reflecteert het warmte beter en gaat het keramiek veel langer mee. Een investering die zich altijd terugbetaalt. Maar waarin het keramiek van de Big Green Egg zich echt onderscheidt, is dat het vocht absorbeert en weer vrijgeeft. Daardoor blijven ingrediënten altijd hun sappigheid behouden.

VAN 0°C TOT 300°C IN 15 MINUTEN De Big Green Egg werkt op houtskool: na slechts 15 minuten bereik je 300°C. Met de luchtregelaars stel je de temperatuur nauwkeurig af tussen 70°C en 350°C. Een must wanneer die ene graad nèt het verschil maakt. De temperatuur buiten heeft geen invloed op de temperatuur binnen je EGG, zodat je het hele jaar door kunt EGG’en. Het gesloten systeem en de geregelde luchttoevoer en -afvoer zorgen ervoor dat houtskool effectiever brandt. Wel zo duurzaam.

LEVENSLANG PLEZIER. LEVENSLANGE GARANTIE. Vele jaren van ontwikkeling, testen en het continu naleven van de allerhoogste kwaliteitseisen maken dat we elke EGG een levenslange garantie mee kunnen geven. Ook daarin zijn we uniek. Het feit dat de EGG veelvuldig gekopieerd wordt, zien we dan maar als een compliment. Voor de kenner is het duidelijk: er is maar één Big Green Egg. De enige vraag die je jezelf hoeft te stellen: welke van de 7 modellen neem je als eerste mee naar huis?

KIJK VOOR MEER INFORMATIE EN INSPIRATIE OP: WWW.BIGGREENEGG.NL GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

19


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Xilvania Koense Fotografie: Nico Brons, iStockphoto

Kliniek Sanders:

Dé specialist voor figuurcorrectie in ‘t Gooi

EXCLUSIEVE ZOMERACTIE

drie behandelingen voor € 549,- (i.v.p. € 735,-). 20

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving


HEALTH & WELLNESS

‘Vetcellen die eenmaal weg zijn, komen nooit meer terug!’ “Ondanks dat ik sport en op mijn voeding let, ergerde ik me aan mijn buikje wat maar niet weg ging. Via een kennis hoorde ik van Kliniek Sanders, die wel raad zou weten met mijn ‘probleem’. Zo ben ik een paar maanden geleden met de Cryo-behandeling begonnen en ik zie nu al een goed resultaat. Wel ben ik op advies van Kliniek Sanders iets meer gaan sporten en water gaan drinken. De derde Cryo-behandeling heb ik volgende week en ben zeer benieuwd naar het eindresultaat. Laura van K. (54 jaar)

Wat u ook probeert, u krijgt dat buikje maar niet weg! Sporten, diëten niets helpt. Maar vanaf nu hoeft u niet meer te wanhopen. Kliniek Sanders werkt met Cryolipolyse, de nieuwste en meest effectieve methode op het gebied van figuurcorrectie waardoor u definitief van uw ‘probleemzones’ af komt. Denk aan buik, lovehandles, bovenbenen, taille, heupen enz. Deze methode biedt een vetverwijdering middels het onderkoelen van vetcellen, in combinatie met elektroforese. Dus geen naalden of snijden waardoor de behandeling geheel veilig en pijnloos is.

D

e behandelingen bij kliniek Sanders in Bussum worden uitgevoerd door de tweelingzussen Angela en Emmy Sanders. Beiden zijn gediplomeerd verpleegkundige en hebben jarenlange ervaring in de gezondheidszorg en de cosmetische zorg. Negen jaar geleden besloten de zussen om samen een eigen praktijk te beginnen en hebben zich inmiddels onder andere gespecialiseerd in Cryo-behandelingen met het keurmerk ‘Cryospecialist’. “We wilden altijd al iets samen doen. Iets waarmee we mensen blij kunnen maken”, vertelt Emmy. “Daarom hebben we bewust gekozen voor de Cryolipoyse-behandeling en het verwijderen van tatoeages. Inmiddels hebben wij zo’n naamsbekendheid gekregen dat de klanten uit het hele land komen.”

HOE WERKT DE CRYO BEHANDELING? Angela vertelt: “Met vier speciale pads wordt het te behandelde gebied gekoeld tot 4oC gedurende een uur. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken, dat vetcellen niet bestand zijn tegen temperaturen onder de 9oC. Het vet gaat dan namelijk kristalliseren. Kleine elektro stimulatie zorgt ervoor, dat de koeling dieper en breder in de huid doordringt waardoor meer vetcellen worden aangepakt. Andere cellen en omringende weefsels zoals zenuwen, bloedvaten en pigment zijn niet gevoelig voor de lage temperaturen en dat maakt de behandeling volkomen veilig. Bij dit geleidelijke proces verdwijnen de vetcellen beetje bij beetje en worden ze door het lichaam op natuurlijke wijze opgeruimd door de witte bloedlichaampjes.”

HOE KOMT U AAN EEN PROBLEEMZONE? “Lichaamsvet is opgebouwd uit twee lagen. De onderste laag zit dicht op de spieren en kan worden verminderd door de juiste voeding en voldoende bewegen. De laag daarboven ligt net onder de huid en is een hardnekkige vetlaag die niet of nauwelijks doorbloed is. Dit is de reden waarom deze laag niet weg gaat door gezonde voeding en sport. Maar we willen er natuurlijk wel graag van af!”, vertelt Emmy. “De Cryo behandeling rekent af met deze hardnekkige vetlaag door gecontroleerde koeling in combinatie met elektroforese. Gemiddeld zijn er drie behandelingen nodig met een tussenpozen van vier tot zes weken voor het mooiste resultaat ”, aldus Angela. Groot voordeel is dat de vetcellen geleidelijk het lichaam verlaten en dat de huid zich kan aanpassen aan de slankere contouren, zonder te verslappen. De eerste resultaten worden zichtbaar binnen drie tot vier weken, maar de grootste verandering ziet u pas na twee maanden. Het lichaam is dan echter nog steeds vetcellen aan het afbreken en afvoeren. Een combinatie met voldoende lichaamsbeweging en gezonde voeding geeft het beste resultaat. Er kan tot wel 8 cm omvang vermindering worden bereikt. VOOR WIE IS HET GESCHIKT? “Voor mensen met plaatselijke vetophoping wat niet weg gaat met een dieet, sport of extra beweging. Denk aan buik, taille, heupen, zadeltassen en bovenbenen. Maar de behandeling is niet geschikt voor gewichtsverlies of om obesitas te behandelen”, benadrukt Emmy. Vetcellen die eenmaal weg zijn,

komen nooit meer terug! Eén behandeling kost € 245,-. Nu met de zomeractie krijgt u drie Cryo-behandelingen voor € 549,- in plaats van € 735,-. WAT DOET KLINIEK SANDERS NOG MEER? “Wij zijn ook gespecialiseerd in het verwijderen van tatoeages en de laatste tijd komen steeds meer dames naar onze kliniek die hun wenkbrauwen hebben laten kleuren met permanente make-up. De lijnen van de wenkbrauwen zijn ongelijk gezet of te donker van kleur waardoor ze niet tevreden zijn. Gelukkig kunnen wij deze dames goed helpen. Meestal zijn er maar drie behandelingen nodig om het weer mooi en acceptabel te krijgen”. GRATIS INTAKE GESPREK Als u geïnteresseerd bent in deze nieuwe methode voor blijvende figuurcorrectie of het verwijderen van tatoeages neem dan contact op met Kliniek Sanders op 035-6835780 voor het maken van een afspraak voor een gratis intake gesprek. Ook kunt u zich vooraf oriënteren op de website www.klinieksanders.nl

Kliniek Sanders De Nieuwe Vaart 28, Bussum T. 035-6835780 www.klinieksanders.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

21


GRiPFACTORY INNOVATIVE ANTI-SLIP PRODUCTS FOR EVERY SURFACE

KRIJG GRIP OP GLADDE VLOEREN

MET DE INNOVATIEVE ANTISLIP OPLOSSINGEN VAN GRIPFACTORY

GripFactory is een internationale specialist op het gebied van innovatieve antislipoplossingen voor elke ondergrond. Wij leveren onze GRIP oplossingen aan groothandel, detailhandel, industrie, facility managers en eindgebruikers wereldwijd. Daarnaast bieden wij verschillende turn-key oplossingen op het gebied van antislip.

BEZOEK GRIPFACTORYANTISLIP.COM OF BEL 0348-203000


Tekst: Xilvania Koense / Teddy van Garling Fotografie: Susan Haveman, e.a.

HUIS & INTERIEUR

Inspirada Interior Design INTERIEURONTWERP OP MAAT De opdrachtgevers van Lorijn hebben vaak weinig tijd om uitgebreid na te denken over de inrichting van hun huis. Soms is zelfs de aannemer al begonnen met de verbouwing en moeten na het weekend de lichtpunten worden doorgegeven. Of je nu wat langer de tijd hebt om over je verbouwing na te denken of juist in een paar uur knopen moet doorhakken: ieder mens is uniek en ieder huis vraagt om een andere aanpak. Daarom vraagt ieder interieurontwerp om maatwerk. Bij het maken van een interieurontwerp of sparringsadvies aan huis staat jouw manier van leven centraal. Lorijn vertaalt dit naar een advies waarmee je direct aan de slag kunt. Dit bespaart jou tijd en levert jou in korte tijd een passend advies.

veel met afbeeldingen en foto’s. Ga je vaak de natuur in of kook je graag, dan zijn dit beelden waar je makkelijk een gevoel bij kunt verwoorden. Het eerste gevoel is vaak leidend. Dáár verzamelen we afbeeldingen bij, die helpen bij het bepalen van de sfeer in je huis. Deze afbeeldingen hebben vaak kleuren of landschappen die een positief gevoel oproepen. Dit is een geweldige start voor een adviesgesprek. Inspirada staat gelijk aan “inspiratie”. Met Inspirada Interior Design inspireert Lorijn je met ontwerpplannen voor je nieuwe inrichting of verbouwing, geeft je een onderbouwd kleur en stijladvies, of maakt een lichtplan. Jouw wensen staan centraal in het ontwerp. Dit maakt jouw interieur persoonlijk.

EEN ONTWERP DAT JOUW PERSOONLIJKHEID WEERSPIEGELT Praten over gevoel en sfeer is voor veel mensen best lastig. Daarom werkt Lorijn

Een adviesgesprek kan indien gewenst ook ’s avonds of in het weekend! Benieuwd wat Lorijn voor jouw huis kan doen? Kijk voor de mogelijkheden op www.inspirada-interiordesign.nl.

Subsidie woningisolatie tijdelijk flink omhoog

O

m woningisolatie extra te stimuleren, verhoogt de overheid met ingang van 1 juni de subsidie op woningisolatie. De subsidie wordt tijdelijk verhoogd. Deze verhoging zal in stand blijven voor een half jaar. Doordat men alleen de mogelijkheid heeft om binnen deze periode te profiteren van de verhoogde subsidie, zal er ongetwijfeld topdrukte ontstaan bij de isolatiebedrijven en daarmee zullen levertijden ook fors oplopen. Controleer of je in aanmerking komt voor de overheidssubsidie. Om te komen tot een betere spreiding introduceert Tonzon daarom een BESLIS-NU premie voor iedereen die nog deze zomer opdracht

geeft zijn vloer te laten isoleren met Tonzon Vloerisolatie. Deze premie bedraagt 50 euro per woning. Dit wordt op het factuurbedrag in mindering gebracht. Op deze manier worden lange wachttijden voorkomen, is men klaar voor het nieuwe stookseizoen en kan men direct profiteren van een effectief en efficiënt vloerisolatiesysteem. Na 40 jaar zorgt Tonzon Vloerisolatie met Thermoskussens nog steeds voor de warmste vloer en de droogste kruipruimte. Maatregelen die nu worden genomen gaan direct al effect hebben op de energierekening en ook op het comfort. Daarnaast is uit onafhankelijk onderzoek van het NIBE gebleken dat het vloe-

risolatiesysteem van Tonzon ook het meest milieuvriendelijk is. De Tonzon producten zijn klimaatefficiënt. Deze zijn namelijk gebaseerd op een dunne maar ijzersterke folie met speciale oppervlakken die maar weinig warmte uitstralen. Hierdoor worden woningen voorzien van uitstekende isolatie met ontzettend weinig materiaal. Weinig materiaal betekent lage energiekosten bij de productie, de installatie en bij het transport. Het resultaat: geen vrachtwagens nodig en een milieu impact die binnen enkele weken weer is terugverdiend. Wacht niet langer, profiteer nu direct van Tonzon en verlaag de energielasten. MEER INFO: WWW.TONZON.NL GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

23


BUITENLEVEN

Tekst: Bert Moons Fotografie: ThinkStock

Wellness in eigen tuin

Zwembaden en bubbelbaden Wie in zijn tuin over voldoende ruimte beschikt, legt tegenwoordig zijn eigen

zwembad aan. Het aantal Nederlanders dat in zijn achtertuin een frisse duik kan nemen, stijgt dan ook van jaar tot jaar. Dat heeft niet alleen met mooie seizoenen te maken, maar evenzeer met feit dat de zwembadprijzen geleidelijk aan ook binnen het budget van de doorsnee-Nederlander zijn beland. IN KUNSTSTOF EN MET TEGENSTROOM Er zijn tal van types zwembaden verkrijgbaar in de handel. Zo is er het prefab-betonnen zwembad waarvan de thermisch geĂŻsoleerde wanden volgens een industrieel montagesysteem worden in elkaar gezet. Verder zijn er de zogenaamde monoblocsystemen voor zwembaden in kunststof. Dat alles maakt dat constructeurs tegenwoordig amper een week nodig hebben om een zwembad te installeren. Een zwembad hoeft ook niet langer groot te zijn om er heel wat kilometers in af te leggen. Er zijn zelfs zwembaden waarin een tegenstroom of jetstream wordt opgewekt zodat je ook stroomopwaarts kan zwemmen. De sterke van de stroming is daarbij instelbaar. Wie de sterkte netjes afstelt kan de hele tijd ter plaatse blijven zwemmen zonder dus baantjes te moeten trekken. Uw zwembad heeft dus geen Olympische afmetingen meer nodig om u voor te bereiden op een glansrol in de volgende Olympische Spelen. 24

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving


BUITENLEVEN

MET ZONNEPANELEN Wilt u het zwemseizoen wat vroeger starten en in het najaar langer doorgaan met uw ochtendlijke duik, dan is een extra verwarmingssysteem aangewezen. Er zijn diverse mogelijkheden. De ene al zuiniger dan de andere. Met zonnepanelen bijvoorbeeld opteert u voor een eenmalige investering. Wie kiest voor een klassieke verwarming op stookolie of aardgas creëert elk jaar opnieuw een kostenpost. OVERKAPPING; WARM EN NETJES Wie wat extra euro’s wil uitgeven, kan die investeren in een thermische overkapping. De overkapping is gemaakt van panelen in policarbonaat met een grote isolerende waarde. Deze thermische isolatie zorgt ervoor dat de watertemperatuur langer op peil blijft waardoor uw verwarmingskosten dalen en uw zwemseizoen aanzienlijk wordt verlengd. Met een verrijdbare zwembadoverkapping wordt een buitenzwembad zelfs een binnenbad waarin het zelfs bij minder goed weer zalig vertoeven is. Een bijkomend voordeel is de onderhoudsvriendelijkheid. Stof en bladeren krijgen niet langer toegang tot het zwemwater. En dat scheelt in de ‘stofzuigtijd’. Wie niet opteert voor een volledige overkapping, kan ook kiezen voor een automatisch

thermisch afdekscherm. Dat is eveneens efficiënt en bovendien minder duur. FUN EN WATERMASSAGE Is een zwembad in uw tuin niet realiseerbaar, dan kiest u voor een spa. Heerlijk ontspannend genieten in warm bubbelend water. Hoe hectisch het ook op het werk moge geweest zijn, de stress valt van je af vanaf het ogenblik dat je in een borrelbad stapt. Het zalig warme water en de masserende jets doen uw lichaamstemperatuur stijgen, waardoor de bloedvaten uitzetten en uw bloeddoorstroming verbetert. Niet alleen spieren en gewrichten ondervinden de weldoende massage, ook uw mentale stress smelt als de sneeuw voor de zon. En dat alles zal ook uw nachtrust ten goede komen. Er zijn bubbelbaden van diverse grootte, zelfs voor zes genieters. Kies in dit geval wel voor een krachtige installatie zodat de waterstroom sterk genoeg blijft voor een volwaardige watermassage. Sommige installaties beschikken daarvoor over professionele 5pk-pompen. Let bij de aankoop ook op de ergonomische vormgeving van de spa. Neem een kuip die diep genoeg is, waardoor het water ook als je rechtzit hoog genoeg

komt. Dat zorgt voor een optimale massage. Wie twijfelt aan het juiste type spa, kan vaak terecht bij firma’s die deze bubbelbaden verhuren. Als u er op huurbasis gedurende een weekend gebruik van maakt, kiest u later met meer zekerheid de voor u meest geschikte spa. LEKKER IN DE SAUNA: FINS OF INFRAROOD Bij de sauna’s maken we tegenwoordig onderscheid tussen de klassiek Finse sauna’s en de recentere infraroodsauna’s. Deze laatste worden uitgerust met kortegolflampen voor een optimale dieptewerking naar spieren en gewrichten. Het typische kenmerk van infraroodwarmte is dat deze warmte wordt overgebracht naar de huid zonder dat er warme lucht aan te pas komt. Het gaat dus veeleer om een warmtecabine. Die cabine hoeft bij gebruik zelfs niet gesloten te zijn omdat in tegenstelling tot de klassieke sauna de lucht niet moet opgewarmd worden. Het gaat om het directe contact met de infraroodstralen. Ziezo, aan u de keuze. En of u nu kiest voor een sauna, een spa of een zwembad, genieten wordt het sowieso!

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

25


BUITENLEVEN

Tekst: Bert Moons Fotografie: ThinkStock, Lega Products

Tips voor een

zomer zonder muggenbulten De zomer is voor de meeste mensen het mooiste seizoen van het jaar, maar zodra het warmer wordt, komen ook de muggen weer om de hoek kijken. En dat betekent vervelende muggenbeten, met als gevolg jeuk, zwelling en krabben. Toch heeft niet iedereen evenveel last van muggen. Lees hier hoe dat komt en wees met enkele eenvoudige tips de vervelende beestjes te snel af en geniet van een jeukloze zomer!

Z

oals bekend zijn de vrouwtjesmuggen de bloeddorstige jagers. Ze willen ons bloed drinken omdat ze op zoek zijn naar eiwitten om zelf eitjes te kunnen produceren. De mug kiest haar slachtoffers trouwens via haar geurzin. Mensen die door de geur van hun lichaam blijk geven over veel koolstofdioxide en vetzuren te beschikken, krijgen veel meer last van muggenbeten dan mannen en vrouwen die minder van dergelijke lichaamgeuren verspreiden. HOU DE MUG BUITEN! De beste manier om je thuis te beschermen tegen de beet van een mug is voor alle ramen en deuren een perfect sluitend muskietennet te plaatsen. Pas deze maatregel zeker toe in alle slaapkamers indien dit niet te realiseren is in alle plaatsen van de woning. Het komt er dan vanzelfsprekend op aan om de deuren van de slaapkamers 26

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

gesloten te houden. Het is belangrijk om in de plaatsen waar er geen muskietengaas voor deuren en vensters hangt om geen kunstlicht aan te steken vooraleer alle ramen en deuren terug dicht zijn. Licht en warmte lokken immers de muggen uit het donker! Muggen houden wel niet van tocht, zet dus je deuren en ramen tegen elkaar open en laat het lekker doorwaaien. BUITENBESCHERMING De beste bescherming buiten tegen een muggenbeet is kleding te dragen die het lichaam maximaal bedekt. Licht gekleurde kleding zou overigens een betere bescherming bieden dan donkere. Draag lange mouwen en broekspijpen en bescherm onbedekte lichaamsdelen met een insectenwerend middel. Middelen met diethyltoluamide (DEET) zijn het meest effectief. Op een terras kan je ook een geurkaars met citronella plaatsen. Jammer genoeg raken

de muggen na een tijdje gewend aan de geur en is zo’n kaars niet meer efficiënt. WERKEN MET GEUREN Ook het maskeren van de ‘voor muggen lekkere luchtjes’ in het lichaamszweet kan werken. Zo zou vitamine B de lichaamsgeur van mensen zodanig veranderen dat we niet meer ‘aantrekkelijk’ zouden zijn voor muggen. In sommige B-vitamines zit zwavel dat de lichaamsgeur zou veranderen. Wetenschappelijk is dat echter niet bewezen. Ook knoflook zou de lichaamsgeur veranderen, maar het heeft ook geen echt wetenschappelijk bewezen effect tegen muggenbeten. Mensen die muggen willen uit hun buurt houden met geurstoffen kunnen in iedere apotheek bijvoorbeeld wel citronella essences kopen.


Beleef luxe & lifestyle voor onderweg 3 Exclusieve geuren voor het interieur van uw auto Bestel snel en gemakkelijk op www.blinGkinglifestyle.nl


CULINAIR

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

GENIETEN VAN GELEI

EEN KOUDE MAALTIJD IN DRIE GANGEN

G

elei is in Nederland een vergeten gerecht. Toch waren hartige en zoete geleien vanaf de achttiende eeuw tot in de vorige eeuw een pronkgerecht op tafel. Je eet gelei koud, het is dus ideaal voor de zomer. Hieronder staat een elegant drie-gangenmenu met gelei, waarin je de veelzijdigheid ervan kunt ervaren. DE RECEPTEN De recepten zijn voor zes porties gemaakt in metalen vormpjes met een inhoud van 180 ml. Gebruik je een grote geleivorm (1 liter), dan houd je iets over. Je kunt de hoeveelheden makkelijk aanpassen, en ook kiezen om de gerechtjes niet te storten maar in glazen te serveren. Om gelei te storten houd je de vormpjes stuk voor stuk even in heet water.

BEREIDING Zet de geleivormpjes in de koelkast. Doe voor de gelei alles behalve de gelatine in een pannetje. Meng goed en laat een half uur op laag vuur trekken. Week de gelatineblaadjes 10 minuten in koud water, knijp ze uit en los ze een voor een op in de warme vloeistof. Wrijf de gelei dan door een zeef en laat afkoelen tot deze begint te stollen. Spoel de vormpjes om met koud water en giet de gelei erin. Draai rond tot bodem en wanden bedekt zijn en zet terug in de koelkast. Herhaal nog een keertje. Meng de rest van de gelei door de groenten en vul de vormpjes daarmee op. Zet minstens twee uur in de koelkast.

GEMENGDE GROENTE-SLA IN GELEI

SERVEREN Versier de gelei na het storten met mayonaise, tuinkers en ei.

Martine Wittop Koning (1870-1963) schreef voor Calvé-Delft slaoliefabrieken diverse kookboekjes. Uit het Zomerboekje (1934) komt dit recept voor zomergroente in tomatengelei. INGREDIËNTEN Gelei 560 gr tomatenpuree (dubbel geconcentreerd) | 4,5 dl bouillon (runder of groente, van blokje) | 1 ui, gesnipperd | takje peterselie, laurierblaadje | wat witte peperkorrels en 2 kruidnagels | ½ tl selderijzout | 12 blaadjes gelatine Vulling 100 gr doperwtjes, gaar | 100 gr waspeen, in stukjes, gaar | 100 gr bloemkoolroosjes of aspergepunten, gaar | 100 gr sperzieboontjes, in stukjes, gaar

www.coquinaria.nl 28

Garnering mayonaise | tuinkers | eieren, hardgekookt

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

ZALMMOUSSE

We blijven in de twintigste eeuw. Wina Born (1920-2001) gebruikt in Het volkomen visboek uit de jaren zeventig zalm uit blik voor dit recept. Dat is snel en makkelijk. Je kunt ook zelf verse zalm pocheren. De hoeveelheid gelatine is klein, de mousse blijft smeerbaar. Daardoor komt de mousse bij het storten wel minder mooi uit de vorm. Je kunt desgewenst meer gelatine gebruiken voor een steviger mousse. INGREDIËNTEN 850 gr zalm uit blik (2 grote blikken) | 6 blaadjes gelatine | 2 dl water | 2,5 dl room | 60 gr (4 eetl) mayonaise | 2 eetl citroensap | zout en witte peper naar smaak | ¼ tl cayennepeper | 1 eetl mosterd Vulling 100 gr zalmkaviaar

Garnering gerookte zalm | takjes dille | schijfjes citroen of limoen BEREIDING Laat de zalm uit blik uitlekken en verwijder vel en graten. Prak heel goed fijn met een vork. Week de gelatineblaadjes 10 minuten in koud water. Breng 1 deciliter water aan de kook, zet het vuur uit en los de gelatineblaadjes erin op. Laat daarna afkoelen tot lauw. Klop de room stijf, en spatel mayonaise en citroensap erdoor. Breng op smaak met zout, peper, mosterd en cayennepeper. Meng het gelatinevocht erdoor en de fijngemaakte zalm. Voor meer roze mousse vervang je één kleurloos gelatine blaadje door rode gelatine. Spoel de vormpjes om met koud water. Vul voor een derde met de mousse, leg dan wat zalmkaviaar in het midden. Vul aan met de rest van de mousse. Zet enkele uren in de koelkast. SERVEREN Versier de mousse na het storten met roosjes van reepjes gerookte zalm en plukjes dille. Geef er toast bij.

GESTREEPTE VRUCHTENGELEI

Voor dit gerecht gaan we naar het begin van de negentiende eeuw. Het originele recept van de Franse kok Antonin Carême (17841833) staat uitgebreid beschreven op mijn website (zie QR-code), hier staat de beknopte versie. Voor de zomer heb ik sinaasappels vervangen door aardbeien. Je kunt ook frambozen gebruiken. INGREDIËNTEN Aardbeiengelei 3 dl gepureerde aardbeien | 2 eetl vers citroensap, gezeefd | 175 gr suiker en 1,75 dl water | gelatineblaadjes (3 blaadjes per 2,5 dl vocht)


CULINAIR

Foto’s: Coquinaria

Amandelgelei (blancmanger) 120 gr amandelmeel | paar druppels amandelessence | 6 dl kokend water | 125 gr suiker | gelatineblaadjes (3 blaadjes per 2,5 dl vocht) BEREIDING Zeef aardbeiensap en citroensap door keukenpapier om helder vocht te krijgen. Verhit suiker en water tot de suiker is opgelost. Meet het volume siroop en vruchtensap en tel bij elkaar op, maar houd de vloeistoffen nog apart. Week genoeg gelatineblaadjes in koud water (voor bovenstaande hoeveelheid ca 6½ blaadjes) en los ze een voor een op in de hete siroop. Meng daarna het vruchtensap erdoor. Bewaar de gelei in een pannetje. Giet voor de amandelgelei kokend water over het amandelmeel. Roer goed door en laat een kwartier staan. Zeef dan de amandelmelk, knijp goed uit. Breng de amandelmelk in een tweede pannetje aan de kook en los de suiker erin op. Meet het volume, en week de passende hoeveelheid gelatineblaadjes in koud water, weer ca 6½ blaadjes. Los ze op in de hete amandelmelk. Doe er tot slot wat druppels amandelessence bij. Bewaar de gelei in het pannetje. Spoel de vormpjes om met koud water. Schep in ieder vormpje een dun laagje vruchtengelei en zet een kwartier in de koelkast om te stollen. Schep er dan wat blancmangergelei op HET GEHEIM VAN DE KEUKENMEID Van de hand van Christianne Muusers verscheen in oktober 2019 Het geheim van de Keukenmeid, een boek met historische recepten uit kookboeken uit de rijke keuken van de achttiende eeuw. ISBN 9789492821102

en zet weer even in de koelkast. Ga zo door met laagjes maken tot de vormpjes vol zijn. Hoe dikker de laagjes, hoe sneller je klaar bent, maar hoe dunner, hoe mooier. Verwarm de geleien in de pannetjes tussendoor als ze te veel gestold zijn. Dit kan geen kwaad, zolang ze niet koken. Zet de gevulde vormpjes nog minstens twee uur in de koelkast. SERVEREN Versier de mousse na het storten met wat zomerfruit en eventueel geroosterde geschaafde amandelen. Je kunt de mousse ook in glaasjes maken en ze daarin serveren.

GELEI VOOR VEGETARIËRS Gelatine is een dierlijk product. Veganisten en strikte vegetariërs kunnen in plaats daarvan agar agar of kanten gebruiken. Dit heeft wel een ander mondgevoel. Gelatine heeft een smeltpunt dat net iets lager is dan onze lichaamstemperatuur. Dat maakt de gelei ‘smeltend zacht’ in de mond. Agar agar, van zeewier gemaakt, smelt bij hogere temperatuur. Dat maakt dat je gelei van agar agar een beetje moet kauwen. Kijk daarom uit met kleine kinderen en mensen met slikproblemen want een te grote brok zal niet in de slokdarm smelten. In landen met een tropisch klimaat is agar agar beter te gebruiken dan gelatine, omdat het bij hogere temperaturen goed blijft. Agar agar is te koop bij toko’s, drogisterijen en in de supermarkt, maar let bij agar agar in poedervorm op dat er geen synthetische vanille aan is toegevoegd, want dan kun je het niet gebruiken voor hartige gelei. Agar agar bindt sterker dan gelatine, reken 1 gram agar agar poeder in plaats van 3 gram gelatine; iets meer als er een zuur ingrediënt (wijn, citroensap) is gebruikt. Het moet een paar minuten koken om de bindkracht te activeren. Voor het storten moet de vorm langer in heet water worden gehouden dan bij gelatine, vanwege het hogere smeltpunt.

OVER DE AUTEUR Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl. GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

29


HEALTH & WELLNESS

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Hair Consultancy Bussum

“Haute couture, JA, dat is ons haarwerk” Hair Consultancy voor meesterlijk Europees haarwerk Niemand vindt het leuk om al het hoofdhaar of delen ervan te verliezen. Het heeft uiteraard grote invloed op de emoties. Dan is het goed te weten dat Hair Consultancy in Bussum dé kwaliteitsoplossing in huis heeft. Zij is specialist op het gebied van haarwerken, voor mannen en vrouwen en kinderen, dankzij het gebruik van 100% onbewerkt Europees haar, de allernieuwste technieken en maatgesneden haarzorg”, zegt Eline, die het team van haarwerkspecialisten aanstuurt. Living kijkt over haar schouder mee naar haar werkzaamheden.

E

lk kwartaal etaleert Hair Consultancy in Living Gooien Vechtstreek alle facetten van haar expertise. Niet zonder reden. Graag deelt dit ambachtelijk bedrijf haar kennis en vaardigheden die zij in de afgelopen decennia heeft opgedaan. Bovendien volgt zij alle nieuwe vaktechnische ontwikkelingen nauwgezet. Met passie en professionaliteit wordt vakwerk verricht met als opdracht ervoor te zorgen dat de klant zich weer zelfverzekerd en mooi voelt. Niemand vindt het namelijk leuk om het hoofdhaar of een deel ervan te verliezen en/of te maken krijgt met dunner wordend haar. En zeker 30

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

vrouwen niet. Volgens statistieken krijgt een aanzienlijk percentage van hen te maken met ernstig haaruitval. Haarverlies heeft allerlei oorzaken. Om te beginnen kan erfelijkheid een rol spelen. Ook de verandering is de hormoonhuishouding levert een flinke bijdrage. Daarnaast zijn echter ook andere veroorzakers als haarziekten, bestralingen of chemokuren. “Dankzij magazines als Living en onze verworven expertise weten we steeds meer klanten de weg naar ons te vinden”, opent Eline. Zij is veertien jaar als haarwerkspecialist verbonden aan Hair Consultancy, dat gehuisvest is in een 19e-eeuwse villa aan de rand van De Spieghel dat tot één van de oude villawijken van Nederlands behoort.


HEALTH & WELLNESS

oorspronkelijke kapsel van de klant. “Dan laat de kwaliteit van onbewerkt Europees haar nog een kwaliteit zien”, aldus Eline. “En dat is behalve het fijne karakter de natuurlijker uitstraling. Europees haar hoeft ook maar een paar tinten omhoog of omlaag gekleurd te worden om de oorspronkelijke haarkleur te bereiken. Bij grijs haar wordt volledig grijs haar gebruikt, desnoods gemixt. Geen probleem. We zorgen ervoor dat we alle haarvarianten en -diktes op voorraad hebben. Daarenboven moet je echt haar ook föhnen om het gewenste model te krijgen. Het haarwerk is pas af wanneer de klant tevreden is. Maar dat geldt net zo goed voor mijn collega’s in het atelier. Allen kijken kritisch naar het eindproduct. Ieder met haar specialismen. We versterken elkaar. Het gaat soms om details. Er wordt vaak door onze klant gezegd dat ons haarwerk dat we dadelijk maken best vergeleken mag worden met haute couture. Kijk, daar zijn we best trots op, zeg ik dan in al mijn bescheidenheid. Uiteraard is de klant vrij om het periodiek onderhoud door ons te laten verzorgen. Over het algemeen hebben we na het intakegesprek zo’n 10 tot 12 weken nodig om het haarwerk te maken zodat het in de afrondende fase bij ons in de salon in model wordt geknipt.” Dankzij de kwaliteit van de haarwerken en de borging ervan, heeft Hair Consultancy klanten uit Nederland en daarbuiten. SPOEDPROCEDURE Voor klanten die na een bestralingen of chemokuren hun haar verliezen, wordt een spoed procedure in werking gesteld. Eline: “Bovendien hebben we 150 haarwerken in voorraad, zodat een noodoplossing voorhanden is. Haute couture, ja dat is ons haarwerk. Daarom kiest de klant voor Hair Consultancy.”

ZACHT HAAR “In onze branche bestaat veel onduidelijkheid over de kwaliteit van haarwerk”, vervolgt Eline die samen met haar vakkundige collega’s dagelijks werkzaam is in het inpandig atelier van Hair Consultancy. “Ik kan garanderen dat wij met onbewerkt Europees haar werken met een eigen atelier fysiek in huis, dat uit schubben bestaat die dicht en dakpansgewijs over elkaar liggen. Dat heeft voor de klant heel veel voordelen en niet in het minst gebruiksgemak. Onbewerkt haar glanst en is makkelijk in de omgang. Dit in tegenstelling tot geprepareerd haar dat in onze branche veelvuldig wordt gebruikt. De schubben zijn beschadigd en geopend zodat het haar dof is. Bovendien is er weinig sprake van soepelheid. Sterker, het breekt

sneller. En dat heeft consequenties voor de houdbaarheid. Kortom, de klant komt bij ons om dat gevoel te krijgen alsof het hun eigen haar betreft. Europese haar valt altijd mooi en is net even dunner van draad. En dat hebben veel mensen van nature. Het is bovenal makkelijk te stylen, blijft goed in model en geeft altijd een natuurlijke look. Een ander voordeel dat de verzorging bijna gelijk staat aan het verzorgen van het eigen haar. De prijsstelling ligt hoger. Daar staat tegenover dat de klant langer plezier heeft van het haarwerk.” ELKAAR VERSTERKEN Uiteraard streven de haarwerkspecialisten dat het haarwerk nauw overeenkomt met de karakteristieken en uitstraling van het

KWALITEITSPROCEDURES Het dagelijks werk binnen de praktijk berust op de company values van Hair Consultancy: kwaliteit, professionaliteit, ontzorgen, transparantie en betrouwbaarheid. Hair Consultancy is gecertificeerd en aangesloten bij HSBN, een brancheorganisatie die de positieve punten samenbrengt, zoals saamhorigheid, collegialiteit, openheid, onderlinge contacten, technische vakkennis en een sterke eigen identiteit. Bovendien is Hair Consultancy aangesloten bij de SEMH. Dit is een zelfstandige en onafhankelijke organisatie die kwaliteitserkenningen afgeeft aan aanbieders van medische zorg, zoals leveranciers van hulpmiddelenzorg. Alleen zorgaanbieders die – na strenge toetsing – hebben aangetoond aan de hoge kwaliteitseisen van de SEMH te voldoen, en te werken volgens de zorgvuldig vastgestelde kwaliteitsprocedures, krijgen deze erkenning. Voor meer informatie of het maken van een afspraak kunt u ons bellen of bezoeken. Er staat altijd een kopje koffie klaar. Hair Consultancy Bussum Lindelaan 2, Bussum T. 035-6930442 www.hairconsultancy.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

31


PUZZEL&WIN

Foto: iStockPhoto

LOS HET KRUISWOORDRAADSEL OP EN VORM MET DE LETTERS IN DE GELE VAKJES EEN WOORD. U KUNT UW INZENDING TOT EN MET 31 AUGUSTUS 2020 PER E-MAIL STUREN NAAR PUZZEL@REXMAGAZINES.NL. ONDER DE CORRECTE INZENDINGEN WORDEN ZES BOEKENBONNEN (T.W.V. EUR 25) VERLOOT.

1 7

2

3

4

5

8

12

10

11

13 14

17

15

16

20

21 22

23

26 27

28

29

30

31

Facebookactie Wilt u elke maand kans maken op leuke prijzen en op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg ons dan nu op Twitter, Facebook en Instagram @rexmagazines.

PAASMAANDAG.

DE OPLOSSING VAN DE PUZZEL IN EDITIE MAART 2020 WAS DE PRIJZEN WORDEN AAN DE PRIJSWINNAARS TOEGESTUURD.

32

1 Vanaf, 2 Inhoudsmaat, 3 Onzes inziens, 4 Autopech, 5 Ivoor, 6 Persoonlijk voornaamwoord, 7 Wasgerei, 8 muziek met een zware dreun en eenvoudig ritme, 10 Land in Afrika, 11 Kruimelig, 13 Grafkelder, 15 En dergelijke, 16 Deel van mes, 18 Namiddag, 21 Lichaamsvocht, 25 Ingeschakeld, 26 Grasveld, 28 In casu, 29 Frans voegwoord, 30 Dezelfde

19

18

25

2 Afdrukje, 7 Tuinbloem, 9 Tweede oogst van een gewas, 12 Familielid, 13 Amerikaanse nieuwszender, 14 Voorschrift, 17 Tropisch visje, 19 Geurwater, 20 Buisje met injectievloeistof, 22 Open plek in het bos, 23 Zoogdiertje, 24 Klus, 27 Onbeduidend, 31 Niet rechtstreeks

VERTICAAL

9

24

6

HORIZONTAAL

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Sponsers gezocht Voor Puzzel&Win in onze magazines zijn wij op zoek naar bedrijven en organisaties die leuke prijzen voor onze lezers ter beschikking willen stellen. In ruil daarvoor worden uw logo en NAW-gegevens op de Puzzel&Win pagina geplaatst. Interesse? Stuur dan een e-mail naar puzzelprijs@rexmagazines.nl


Nieuw bij EMC Gooi en Eemland:

Stap 1: Medisch blik—dermatoloog

• •

Stap 2: Huidconditie—huidtherapeut

Stap 3: Rimpels

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

33


bedtextiel pakket ELEGANT, LUXUEUS EN COMFORTABEL De Aspen is een echte eye-catcher in de slaapkamer! Nietalleen nodigt de comfortabele uitstraling uit om gelijk het bed in te duiken, het imposante hoofdbord geeft een elegante en luxueuze uitstraling aan uw eigen slaapkamer. Alsof u elke nacht in een design-hotel overnacht!

Nu met een gratis bedtextiel pakket bij aanschaf van een complete Original boxspringcombinatie!* * Vraag in de winkel naar de voorwaarden!

BRABANTSESTRAAT 2 - 3812 PJ AMERSFOORT - 033 - 47 67 797


BUITENLEVEN

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: iStockphoto, GripFactory

Voorkom

gladde vlonders

Houten vlonders zijn berucht omdat ze glad worden als ze nat zijn of door algengroei. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn een efficiĂŤnte oplossing om het risico op uitglijden te minimaliseren. U kunt een veilig pad vormen of alle vlonderplanken voorzien van deze antislipoplossing. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn vrijwel onverwoestbaar, volledig splinter- en barstvrij, weerbestendig en eenvoudig aan te brengen. Bovendien krijgt u maar liefst 10 jaar garantie!

G

ripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn vervaardigd uit polyester, versterkt met fiberglasvezels (GRP) met daarop een aluminium korrel. Door het gebruik van deze hoogwaardige materialen zijn GripFactory PolyGrip Vlonderstroken niet alleen zeer sterk, maar ook nog eens zeer licht en eenvoudig te verwerken. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn verkrijgbaar in de kleuren zwart, bruin, beige en geel met bijpassende (gekleurde) RVSschroeven. Elk jaar bewijzen Vlonderstroken tijdens natte perioden en de winter hun dienst door houten bruggen, vlonders en hellingbanen veilig(er) te maken. Te meer omdat ijs en sneeuw niet hechten op dit materiaal. EENVOUDIGE MONTAGE GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn verkrijgbaar in breedtes van 50 en 90 mm tot een maximale lengte van 2400 mm en zijn standaard voorzien van boorgaten om de 200 mm. GripFactory PolyGrip Vlonderstroken zijn hierdoor eenvoudig te monteren met RVS-schroeven. Montage kan plaatsvinden in elk seizoen, stofvrij en zonder ingrijpende verbouwing. Uw houten galerij, trap,

vlonder, steiger, loopbrug of hellingbaan is hierna jarenlang veilig beloopbaar. En wilt u een vlonderplank vervangen, dan schroeft u eenvoudig de Vlonderstrook los en hergebruikt u deze op uw nieuwe vlonderplank. OVER GRIPFACTORY GripFactory is een internationale specialist op het gebied van innovatieve antislipoplossingen voor elke ondergrond. Wij leveren onze GRIP oplossingen aan groothandel, detailhandel, industrie, facility managers en eindgebruikers wereldwijd. Daarnaast bieden wij verschillende turn-key oplossingen op het gebied van antislip. De producten die wij bieden zijn door ons ontwikkeld of verbeterd. Wij kunnen hierdoor de scherpste tarieven bieden en specifieke aanpassingen aan het product voor uw toepassing zijn ook geen probleem. INFORMATIE Wilt u ook veilige vlonders zonder gevaar op uitglijden? Bel dan voor gratis advies 0348-203000 of ga naar de website www. gripfactoryantislip.com en krijg grip op gladde vlonders.

LEZERSAANBIEDING Voor de lezers van de tijdschriften van Rex Magazines heeft GripFactory een speciale lezersaanbieding: 20% korting bij aanschaf van Vlonderstroken. Gebruik hiervoor de code VLONDERS2020. GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

35


SHOPPING PAGE

An Inspirational Summer ALOHA SUNSHINE!

HAWAIIAN TROPIC IS NU TE KOOP IN NEDERLAND! Here comes the fun: Eindelijk is de zonnebescherming van Hawaiian

Tropic ook in Nederland, bij Kruidvat en Trekpleister verkrijgbaar. Met verleidelijk fruitige en bloemige geuren en verrijkt met ingrediënten zoals kokosnoot, plumeria, passiebloem, mango en guave zorgt de verzorgende zonnebescherming met ‘aloha spirit’ voor een heerlijk Hawaiiaans vakantiegevoel. Smeer je in en droom weg: het geluid van golven, palmbladeren die in de wind wapperen en zonnestralen die je zijdezachte huid strelen. www.hawaiiantropic.com

NO1 HAIRPIN

DEZE BEAUTYHAIRTOOL IS EEN ABSOLUTE MUST-HAVE IN ELKE HANDTAS

Vele vrouwen over de gehele wereld hebben dezelfde wens. Op een zo’n makkelijke mogelijke manier er zo goed mogelijk uit te zien. Met de No1 HAIRPIN creëer je in paar stappen de perfecte elegante Hairstyle voor elk moment van de dag bijv. voor een werkpresentatie, tijdens het sporten, een epic night out of voor een mooi look gewoon overdag. No 1 Hairpin is er in 7 kleuren en voor elke haar kleur verkrijgbaar. En te bestellen voor € 29,50 /box 3x Hairpins via www.fionafranchimon.com.

EEN OPLADER HOEFT NIET LELIJK TE ZIJN

XTORM DESIGN OPLADERS

Een draadloze oplader die perfect opgaat in elk interieur. Met deze oplader laadt je jouw smartphone razendsnel op met tot wel 15W vermogen. Plaats je telefoon staand of liggend om te laden (Dual Coil). Met de Wireless Charging Stand kun je je scherm bekijken en bedienen terwijl je telefoon zijn nodige energie krijgt. Prijs € 59. www.xtorm.eu/design-series

INSTANT READ THERMOMETER

BIG GREEN EGG

Wil je je steak rare of medium? De Big Green Egg Instant Read Thermometer meet de kerntemperatuur zo exact dat zelfs medium-rare geen lucky guess meer is. Omdat er niet teveel warmte uit je Big Green Egg mag ontsnappen lees je de temperatuur (tot 232°C) binnen 3-4 seconden af. En als je de Instant Read Thermometer van Big Green Egg bij het temperaturen draait, dan draait het display gewoon met je mee. Met handig, hebberigmakend opberghoesje. Prijs € 163. www.biggreenegg.nl. 36

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving


SHOPPING PAGE

Geselecteerd door: Xilvania Koense

FLAI

INDOOR & OUTDOOR DRAADLOOS LICHT FLAI leidt niet tot de ontdekking van een plek maar tot de herontdekking van een ruimte. Het licht is veelzijdig en draagbaar. Nu we steeds vaker dichter bij huis recreëren, biedt de nieuwe FLAI design verlichting unieke combinaties van mogelijkheden voor een totale in- en outdoor verlichtingservaring. De FLAI heeft een modern design en magnetisch koppelingssysteem tussen de basis module met verwisselbare support. www.stoutfusion.nl

DUURZAAM SPELEN MET KARTENT!

KARTONNEN SPEELKASTEEL GEMAAKT VAN GEBRUIKT KARTON

Dit kartonnen kasteel is gemaakt van gebruikt karton. Voor de milieubewuste ridder biedt KarTent nu een kartonnen kasteel voor op de kinderkamer. Met stoepkrijt of verf is dit kartonnen speelhuis volledig naar eigen smaak in te kleuren. Het perfecte cadeau voor duurzaam speelplezier. Prijs € 30. Kijk voor meer producten op shop.KarTent.com. Nu tijdelijk 20% korting met code LIV20 op gehele webshop.

BIER EN BARBECUE

HEERLIJK SMULLEN DEZE ZOMER Bier en Barbecue is het nieuwste kookboek van internationaal biersommelier en kok Arvid Bergström. Meer dan 55 combinaties met barbecuegerechten en bier. Het boek is een klein boek, gebonden middels een integraalband met kapitaalband en zachte omslag. De afmeting is 120 x 170 mm en 128 of 160 pagina’s boordevol smakelijke combinaties! Ga je ook lekker proeven? Bestellen kan via www.proefbier.nl. Prijs € 15,00 inclusief verzendkosten.

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

37


G a j e v e r b o uw e n o f v e r h u i zen deze zo m er ? Ben je o p zo ek naar i nt e ri e uri n s p ira t ie e n ee n s p ar r i ng spar tner di e je hel pt bi j het m aken va n i nter i eur keuzes?

Inspirada Interior Design

Inspirada I N T E R I O R

Interieurontwerp op Maat L o ri j n gee ft s n e l e n p e r s oo nl i jk i nter i euradv i es v o o r jo uw hui s wa a rb i j j ij e n j o uw p e r s oo nl i jkhei d centraal staan. Zo m aken we s a m e n ee n in r i c hti ng di e bi j jo u past!

W W W. I N S P I R A DA - I N T E R I O R D E S I G N . N L L o ri j n B a r b a s : 0 6 - 2 4 7 5 4 3 74 | i nf o @i nspi rada- i nter i o rdesi g n.nl

D E S I G N


HUIS & INTERIEUR

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Geberit, Pronk ergo

Schoon&Fris

met een douchewc

Douchen is voor ons in Nederland de normaalste zaak van de wereld. Maar stelt u zich nu eens voor, dat ook uw achterwerk na ieder toiletbezoek fris gewassen wordt. Net zo fris als na een verkwikkende douche! Tot enkele jaren geleden was dit duur en omslachtig, want u had namelijk een toilet én een bidet nodig. Met de komst van de douchewc heeft u nu echter alles in één. Geen apart bidet meer, maar gewoon een all-in-one douchewc of de douche(föhn) functie toevoegen aan een bestaand (inbouw)toilet.

W

ater is niet alleen essentieel om te drinken, maar ook voor de dagelijkse lichaamsverzorging. Het zorgt voor een aangename zachte en optimale reiniging. Niet verwonderlijk dat steeds meer mensen daarom kiezen voor de natuurlijke wc-hygiëne met water in plaats van toiletpapier. U voelt zich na elk gebruik van uw douchewc schoon en fris. Afhankelijk van het model maken andere comfortfuncties uw ervaring van welzijn compleet. Wie dit frisse en schone gevoel eenmaal heeft beleefd, zal het niet meer willen missen. DOUCHEWC-ZITTING Voor wie een douche(föhn) functionaliteit aan zijn bestaande toilet wil toevoegen zonder te verbouwen heeft Pronk ergo een breed assortiment van douchewc-zittingen. Binnen de Comfort Seat range heeft u keuze uit vijf verschillende modellen die eenvoudig ter vervanging van uw huidige toiletbril dienen. Het enige wat u nodig heeft zijn een t-splitsing voor de watertoevoer en een stopcontact. Daarnaast beschikt Pronk ergo

over twee modellen die uitermate geschikt zijn voor mensen met een fysieke beperking. Uiteraard kunt u de installatie ook door de servicemonteurs van Pronk ergo laten verzorgen. U bent dan verzekerd van een professionele installatie en een uitgebreide gebruikersinstructie. ALL-IN-ONE DOUCHEWC Wilt u uw complete toilet vervangen dan biedt een all-in-one douchewc uitkomst. De Geberit AquaClean Mera & Tuma zijn douchewc’s die in elke badkameromgeving passen en boordevol revolutionaire technologie zitten. Het zijn meesterwerken die staan voor het genieten van comfort en luxe. De WhirlSpray douchetechnologie zorgt voor een grondige en aangename reiniging met een snelle en continue toevoer van warm water. Extra kenmerken omvatten de gepatenteerde TurboFlush spoeltechnologie, een oriëntatielicht, een wc-deksel die automatisch open en dicht gaat, een wc-zitting met geïntegreerde verwarming en geurzuivering. Daarnaast zorgt de warmeluchtföhn voor een

aangenaam en zachte manier van drogen. Bovendien is de AquaClean Tuma ook als losse zitting verkrijgbaar. OVER PRONK ERGO Pronk ergo is de specialist in Nederland op het gebied van douchewc’s. Het bedrijf uit Zoetermeer biedt een ruim assortiment als het gaat om toiletvoorzieningen met was- en droogfunctie. Zo is er voor iedere gebruiker een hygiënische, functionele douchewc. Met deze innovatieve en functionele producten bent u niet alleen verzekerd van degelijkheid en een professionele installatie, maar ook van een goede prijs voor een kwaliteitsproduct. Voor een douchewc bent u bij Pronk ergo dan ook aan het juiste adres. SHOWROOM Bent u geïnteresseerd geraakt in een douchewc? Bel dan 079-3611340 voor meer informatie. Ook bent u op afspraak van harte welkom in een van de zes showrooms in Nederland en België. WWW.PRONKERGO-DOUCHEWC.NL GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

39


AUTO

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Arjan Klaver, Mercedes Nederland

Match the car... In elke editie laat het lifestyle-magazine Living in samenwerking met Nederlandse auto-importeurs een ondernemer, maatschappelijk betrokkene of politicus uit de stad en haar regio kennismaken met een populaire auto. Deze keer nam Fred van der Veer plaats achter het stuur. HET BLIJ-DAT-IK-OPEN-RIJ-GEVOEL Yes, het lijkt erop dat het weer een heerlijke dakloze zomer gaat worden. Als eenmaal de contactsleutel is omgedraaid en de eerste roffel uit de uitlaat verlaat, zijn de goose bumps op beide armen niet meer te tellen. Open rijden verschaft de ultieme kick zoals het autorijden oorspronkelijk bedoeld is. “Wat is er comfortabeler dan zittend achter het stuur verwend worden met de zon op het hoofd terwijl de wind zachtkens door de haren strijkt.” Deze blij-dat-ik-open-rij-gevoel rolt over de lippen van Fred van der Veer. Hij is directeur van Truste Slaapcomfort dat in de winkelstrip aan de Brabantsestraat is opgenomen. 40

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

Voor deze zomerse editie heeft Van der Veer duidelijk zin in een kennismakingsrit in de dakloze versie van de Mercedes-Benz C-Klasse die niet eens zo lang geleden op tal van punten is gemoderniseerd. Voor de showroom van Truste Slaapcomfort staat de cabriolet uit de collectie van Das Haus in de zomerzon te blinken. Vergeleken met het eerste model dat in 2016 werd geïntroduceerd blijven de esthetische veranderingen beperkt. Nieuwe velgen, aangepaste kleuren en enkele bijkomende optische details waren volgens de fabrikant genoeg om deze cabriolet uit de populaire C-familie een tweede jeugd te geven. „Zo te zien heeft de designer achter de

tekentafel erg zijn best gedaan om de voor- en achterzijde een vette look te geven”, bekent de ondernemer met veel gevoel voor stijl. “De grill is prachtig evenals de lichtsignatuur. Ik kan niet anders zeggen.” STOFFEN KAP Met een gulle glimlach neemt Van der Veer plaats achter het stuur. Een druk op de knop is voldoende om onder een nagenoeg onbewolkte hemel de ongeopende schelp in een mum van tijd te transformeren in een cabriolet. Het stoffen dak kan overigens van zowel van binnenuit als van buitenaf worden bediend met de voertuigsleutel en


AUTO

de ‘openen’/’sluiten’-toetsen. Voordat de testwagen de eerste meters maakt, neemt Van der Veer het interieur volledig in zich op. Mercedes specialiseert zich immers in cabriosnufjes die het leven van zijn menner die zich graag dakloos verplaatst, aanzienlijk aangenamer maken. “Alle voorzieningen zijn in deze cabrio aan boord om alle dagen van het jaar open te rijden”, aldus Van der Veer. “De zetelverwarming is natuurlijk lekker evenals het windscherm en de nekverwarming die in de hoofdsteunen van de voorzetels is ingebouwd. Uit de documentatie heb ik begrepen dat er ook een lamel is gemonteerd boven de voorruit. Die houdt de turbulenties uit het interieur wanneer de kap naar beneden is. En die is inderdaad naar beneden. Rijden. Ik kan niet wachten.” HOOGWAARDIG Nadat de 184 paardenkrachten die de 1.451 liter benzinemotor afgeeft aan de achterwielen, genoeglijk rondtollen onder de toch al indrukwekkend motorkap, verzekert de ondernemer in nachtrustcomfort zich van de randvoorwaarden die een veilige autorit nu eenmaal waarborgt. Voorts zet hij op weg naar het buitengebied van Amersfoort de automaat op de drive-stand.. “Noem het flaneren”, aldus Van der Veer die uiterst tevreden is over het comfort van zijn fauteuil. “Het is beslist hoogwaardig en het voelt allemaal lekker aan.” Comfort is wel zijn dagelijks dingetje omdat hij een volledig beddenprogramma

levert dat de meest optimale ondersteuning biedt om aangenaam te kunnen slapen. “Een goed bed mag overigens best wat meer aandacht hebben in de Nederlandse huishoudens”, vertrouwt hij zijn co-piloot pal voor de invoegstrook van de A1. “Niets is zo belangrijk als een goede nachtrust. Het helpt je om je batterijen weer op te laden en fris en aan de volgende dag te beginnen. Het beste slaaprecept bestaat uit twee ingrediënten: een comfortabel bed en een fijn matras. Bij ons kennen we alle ins en outs. Voor jong en oud.” De goedlachse eigenaar vertegenwoordigt tal van verschillende topmerken, zoals Eastborn, M line, Pullman en Carpe Diem. “En het laatstgenoemde merk zong ook tijdens deze kennismakingsrit door mijn hoofd. Pluk de dag ofwel een aansporing om de dag van heden te gebruiken en om niet tot morgen uit te stellen wat vandaag gedaan kan worden. Net als deze Mercedes is Carpe Diem een kwaliteitsproduct dat gedreven wordt door passie en gedegen kennis.” KROONJUWEEL Op de A1 kan Van der Veer zijn rechter enkelgewricht nauwelijks in bedwang houden om het gaspedaal verder in te drukken. Hij merk direct dat het motorblok is voorzien van een extra 48V-boordnet met een riemaangedreven startdynamo (EQ Boost). De combinatie van een 48V-boordnet en EQ Boost maakt extra functies mogelijk die het brandstofverbruik nog verder verlagen en

tegelijkertijd voor meer dynamiek en comfort zorgen. Tijdens het accelereren kan EQ Boost de motor ondersteunen met een extra vermogen van 10 kW/14 pk, waarmee het korte moment wordt overbrugd waarin de maximale turbodruk wordt opgebouwd. Dit boosten wordt tevens gebruikt om zo snel mogelijk het optimale motortoerental te bereiken tijdens het schakelen. De schakeltijden van de automaat worden hierdoor korter. “Heerlijk”, concludeert Van der Veer. “Het is in alle opzichten een sportieve en comfortabele auto. Het weggedrag, sfeer aan boord, uitrusting en afwerking... Het is allemaal top.” We rijden via Baarn en de verkeersader A1 weer terug naar het vertrekpunt. Uiteraard hebben zijn medewerkers in de tussentijd niet geslapen. Het is zelf druk bij Truste Slaapcomfort. Nadat Van der Veer de contactsleutels afgeeft, werpt hij nog een blik op dit Duitse kroonjuweel. “Ik zou gewoon met mijn echtgenoot in deze auto zo een heerlijke autoreis kunnen beginnen. Het is gewoon een kwestie van reistassen vullen, en gaan. Carpe diem.”

MEER WETEN OVER DEZE AUTO? Stern Amersfoort Zeverijnstraat 16, Hilversum T. 035-6927200 www.sternauto.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

41


Dé zonne-energiespecialist met het Zonnekeurmerk

PROFITEER NU VAN ONZE ZOMERKORTING Wek zelf ENERGIE op en bespaar op uw energiekosten! De BTW op uw investering kunt u terugvragen. ZONNEPANELEN zijn nog nooit zo goedkoop geweest! Vraag vrijblijvend een offerte aan of maak een afspraak voor een adviesgesprek.

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Beoordelingsrichtlijn

Opgewekt ocescertificaat installateurs zonne-energiesystemen

Vrouw Avenweg 670 * Den Haag 070-2210050 * info@opgewekt-energie.net

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372

ZONNE KEUR Installateur

www.opgewekt-energie.net 42

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

of kijk op www.rexmagazines.n


BUITENLEVEN

Tekst: Bert Moons Foto’s: Thinkstock

Tips voor een geslaagde picknick:

Lekker weer en een vrije dag? En er is voldoende groen in je buurt? Trek er dan met je geliefde en / of je kroost eens op uit met de picknickmand. Want picknicken is weer helemaal in. Het is een gezellige en goedkope manier om er last-minute een dagje op uit te trekken met je gezin. Of met vrienden of familie natuurlijk. Zomers genieten is meer dan ooit de boodschap!

P

icknick lijkt een Engels woord, maar eigenlijk komt het van het Franse pique-nique. Het is dan ook van oorsprong een Frans gebruik. We geven u graag enkele tips voor een geslaagde picknick.

KOEL IS ESSENTIEEL Hoewel je er ook gewapend met tafel en stoeltjes op uit kan trekken of kan neerstrijken op een bank in het park, nestelt de echte ‘picknicker’ zich op een deken of een laken op de grond. Zorg voor een zo groot mogelijk laken zodat iedereen mierenvrij kan zitten. Uiteraard hoort ook een picknickmand erbij, al gebruik je deze – zeker bij warm zomerweer – beter enkel voor benodigdheden zoals servetten, thermosflessen, bekers, glazen, kurkentrekker en bordjes. Eten en drank voor de picknick bewaar je bij warm weer immers het beste in een stevige koeltas of een koelbox. Om

daarin ruimte te besparen en om tegelijk de tas koel te houden, kan je de avond voor je picknick al twee flessen fruitsap in de diepvriezer zetten. Deze leveren daags nadien een lekker fris drankje én ze houden tegelijk je koeltas lekker koel. Tegen de tijd dat je op je picknickplaats bent zijn de drankjes niet meer bevroren, maar nog wel heerlijk koel en die aangename verfrissing kan héérlijk zijn bij warm zomerweer. VOORAF KLAAR, OF ACTIEF Een picknick opent tal van mogelijkheden, zoals op het beroemde schilderij ‘Le déjeuner sur l’herbe’ van kunstenaar Manet. Maak je liefst je broodjes en andere lekkernijen op voorhand al klaar, zodat je ter plaatse zorgeloos kan genieten? Geen probleem: kaas, salami, gerookte ham, tapas, salades, kaastaarten en minestrones van vruchten blijven lang goed. Producten zoals préparé, gekookte ham en gekookte lever laat je

echter best thuis omdat ze snel bederven en je liever geen risico op buikklachten wil lopen. Gebraden gehaktballen, gekookte eieren en fruit staan natuurlijk wél op het menu. Of wat dacht je van een koude pastasalade met zwarte olijven, basilicum en zongedroogde tomaten? Of misschien bagels met heerlijke roomkaas, pesto of zalm. Zwarte chocolademousse met frambozen als toetje, of aardbeien uit het handje... Of misschien hou je meer van een actieve picknick om de gezelligheid te verhogen? Neem dan voedsel mee dat nog heel en ongeschonden is en ga ter plaatse aan de slag. Neem een hele salami mee, een mooie kaas, een stokbrood of een rond Turks brood. Iedereen kerft en snijdt zijn eigen hompen en stukken er af. Een vooraf gemaakt slaatje is natuurlijk lekker, maar hele tomaten, selderstengels en hardgekookte eieren krijgen iets feestelijks als ze uit het vuistje worden genuttigd. Wijn of champagne, lekker koel, hoort er uiteraard ook bij. EEN PASSEND PICKNICKPLEKJE Een groene ondergrond, wat bomen in de buurt en een kabbelend beekje zijn ideaal om gaan te picknicken. Vaak is zo’n plekje dichter bij huis te vinden dan je zou denken. Laat de auto daarom bijvoorbeeld voor een keertje thuis en neem de fiets of bus naar een openbaar park of bos dicht bij je woonplaats. Vlij je neer langs een meer, rivier, of een vijver. Ook het strand is ideaal om te picknicken, maar zorg wel voor een parasol. In veel bossen zijn er banken en picknicktafels voorzien. Je kan ook een uitstap, bijvoorbeeld naar de dierentuin of het bos, combineren met een picknick. EN NIET TE VERGETEN Tot slot: wat mag je behalve je picknick deken, eten en drinken zeker niet vergeten als je gaat picknicken? Dat zijn servetten, bordjes, bekers en bestek, zonnebrandcrème, wat speelgoed voor de kindjes, een leuk boek, een krant of een tijdschrift, een lekker muziekje, antimuggenspray … én leuk gezelschap uiteraard. En dan maar hopen dat het niet regent. Smakelijk en veel plezier! GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

43


Nu is het moment om fitter wakker te worden!

Zorgeloos en fit wakker worden en met een uitgerust gevoel uw bed uitstappen. Dat is het gevoel dat we mensen al 25 jaar willen laten ervaren. Volgens ons is het zonde om uw nachtrust niet serieus te nemen. Het heeft namelijk een enorme invloed op uw leven en gaat verder dan alleen een bed. Laat ons u adviseren over alle factoren die een rol spelen bij uw nachtrust. In onze winkel vindt u een uitgebreid assortiment van de beste merken zoals Mline, HML, Serta, Pullman, Viking, Carpe Diem en Tempur.

Onze klanten waarderen ons met 4,8 sterren “Alles klopt aan deze winkel. Zeer vriendelijk geholpen, levertijd klopte, keurig op tijd bezorgd en ook nog vriendelijke, behulpzame bezorgers. Niets te klagen dus, én twee fantastische bedden!” Bron: Google

Eemlandweg 13A, 1271 KR Huizen, www.slaapmaker.nl Boxsprings

Waterbedden

Kasten en kasten op maat

Dekbedden en kussens

Matrassen

Dekbedovertrekken


Tekst: Arnoud J Spaaij / Puck Stoffers Fotografie: EMC

HUIS & INTERIEUR / HEALTH & WELLNESS

Parket, planken, laminaat, PVC en kurkvloeren van Holland Parket EEN ENORM GROOT ASSORTIMENT HOUTEN VLOEREN MET KEUZE UIT HONDERDEN KLEUREN, SOORTEN EN VARIATIES. HOLLAND PARKET HEEFT ALLES IN HUIS, INCLUSIEF DE VAKKENNIS DIE VOOR HET LEGGEN EN RENOVEREN NODIG IS. Wijnand van Beek, eigenaar van Holland Parket, is meestal zelf aanwezig in zijn zaak in Amersfoort. Hij is zichtbaar in zijn element in de winkel waar alles op het gebied van vloeren te zien is. Zijn vriendelijke ontvangst past helemaal bij de warme uitstraling van de winkel. “Persoonlijk contact vinden we dan ook belangrijk. We willen graag weten wie onze klanten zijn. We gaan altijd even kijken naar

de situatie,” begint Van Beek. “We zijn ook in de wijde omgeving de enige die werken met echt eigen vloerenleggers,” vult hij aan over de manier van leveren van op maat gelegde vloeren. Vakmanschap is dan ook een groot goed bij Holland Parket. “Een mooie vloer leg je op locatie met vakmensen die kennis hebben,” benadrukt Van Beek. Natuurlijk is Holland Parket meegegaan met de tijd. “Vroeger bestond een parketvloer uit kleine, losse plankjes. Massief en zes centimeter breed. Nu zijn er planken tot wel achtentwintig centimeter breed. Met los parket kan je nog steeds de mooiste vloeren maken. Met hout kan alles. Visgraat, Hongaarse punt en uiteenlopende patronen in alle kleuren en houtsoorten.” Holland Parket heeft ook een zeer uitgebreid assortiment PVC-vloeren met wel meer dan honderd kleuren en zo’n honderdvijfentwintig kleurenkeuzes in laminaat. En in kurk is keuze uit vijfentachtig kleuren en soorten, inclusief een hoog loopen warmtecomfort. Bovendien veelal 100 procent klimaatneutraal geproduceerd.

wordt gelegd en afgewerkt door een echte parketteur,” verfijnt Van Beek zijn uitleg. “En in hout hebben we wel zo’n vijfenzestig kleuren die we nog met beits en olie kunnen nuanceren.” Ook in de keuze die je kan maken als het gaat om bijvoorbeeld loopgeluid, welke ondervloer je nodig hebt en hoe je het beste onderhoud kan plegen, voorziet Holland Parket je van het beste advies. “Iedereen die bij ons klanten helpt beschikt over een grote dosis praktijkkennis. Al onze mensen hebben veel ervaring.”

“Het leggen ervan blijft vakmanschap al zien we steeds meer dat vloeren in de fabriek worden geschuurd en afgewerkt. Toch vind ik zelf dat de mooiste vloer ter plaatse

Holland Parket Kamp 37, Amersfoort Vening Meineszstraat 2, Ede

Esthetisch Medisch Centrum (EMC) Gooi en Eemland helpt u goed in uw vel te zitten EMC GOOI EN EEMLAND, GEVESTIGD IN ZIEKENHUIS TERGOOI, HELPT U IN 3 STAPPEN NAAR EEN MOOIE, FRISSE EN GEZONDE HUID TIJDENS HET NIEUWE CONSULT SPECIAAL VOOR DE VEROUDERENDE HUID. HET BEGINT MET EEN GOEDE, OP UW HUID AFGESTEMDE DAGELIJKSE HUIDVERZORGING. AANVULLEND ZIJN ER DIVERSE BEHANDELMOGELIJKHEDEN TER VERBETERING VAN DE GEZONDHEID, CONDITIE EN UITSTRALING VAN UW HUID. DE VEROUDERENDE HUID We worden allemaal ouder maar als u uw uitstraling niet meer bij uw vitale gevoel vindt passen, dan zijn er tegenwoordig verschillende methoden om rimpels, oneffenheden en de huidconditie te verbeteren. Oorzaken van een verouderende huid zijn onder andere invloeden van buitenaf (door zon en roken), overmatige spierspanning en volumeverlies van de huid zelf. Oneffenheden als pigmentvlekken, overbeharing en rode vaatjes op de wangen, geven de huid een onrustige uitstraling. De dermatologen en huidtherapeuten van EMC Gooi en Eemland hebben hier een nieuw consult voor ontwikkeld. In een uitgebreide gezamenlijke intake onderzoeken dermatoloog en huidtherapeut uw huid en geven u een persoonlijk behandelplan en huidverzorgings-

advies. Het behandelplan kan onder andere bestaan uit lasertherapie, botulinetoxine injectie, hyaluronzuur filler of chemische peeling. De expertise van beide specialisten wordt gecombineerd voor het beste resultaat.

derende huid aan voor het introductietarief van 85 euro (in plaats van 150 euro). Hierbij ontvangt u een goody bag met onder meer een waardebon van 30 euro voor een behandeling binnen 3 maanden.

Dankzij de grote diversiteit aan hoogwaardige lasers en vele andere behandelopties in ons centrum, bieden wij vele mogelijkheden om uw huid optimaal en op medisch verantwoorde wijze te verbeteren. Tot 1 september 2020 bieden wij het consult voor de verou-

AFSPRAAK MAKEN? Heeft u vragen over het consult, een behandeling of wilt u een afspraak maken? Neem dan contact op met het EMC: 088-7531440 of info@emchilversum.nl. Meer informatie kunt u ook vinden op www.emchilversum.nl. GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

45


INTERVIEW

Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons

MARGRIET PLANTING:

‘WAT MIJ BETREFT MAG DE SUMMER OF LOVE MORGEN BEGINNEN’ The Summer of Love begon eind jaren zestig in San Francisco met een evenement dat Human Be-in heette. Deze naam herbergde alles: menselijkheid, werkelijk zijn, streven naar persoonlijke bewustwording, samen delen, niet door taboes gehinderde seksualiteit en bovenal vrijheid. Anno 2020 beleeft de liefdevolle zomer haar renaissance dankzij het kersverse en zinnenprikkelende album Un Jour van de Amsterdamse artieste, Bobbi.

B

obbi is het alter ego van de 37-jarige Margriet Planting. Muziekliefhebbers kennen haar voornamelijk als celliste, zangers en bassiste van het Nederlandse trio Zazí dat verder bestond uit Dafne Holtland en Sabien Bosselaar. Terwijl ze met geduld het saffier in de groef zet van haar nieuwe geluidsdrager Un Jour, blikken we 46

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

in de intieme bovenwoning in de zo geliefde Amsterdamse Van der Pekbuurt met haar terug in de tijd dat ze met Zazí toerde langs theaters en festivals. “We hebben heel veel opgebouwd in die tien jaar dat we hebben samengespeeld”, opent Margriet terwijl de kamer wordt gevuld met romantische en zoetgevooisdse klanken. “Behalve een


INTERVIEW duurzame vriendschap kijken we met veel plezier terug naar onze optredens in binnen- en buitenland. Soms kwam een buitenlandse boeking spontaan in onze agenda te staan. Dat gebeurde destijds in San Francisco waar ik het huwelijk bijwoonde van mijn vader met zijn tweede vrouw. Ik liet daar een demo met de muziek van Zazí horen aan een van de getuigen die toevalligerwijs programmeur was van een groot jazzfestival in de stad. ‘Yeah, we must have these girls’, was zijn reactie. Dit contact leverde een onvergetelijk tour op. Uiteraard hebben we veel beleefd en aardig wat van de wereld gezien. Zo stonden we bijvoorbeeld in het voorprogramma van Charles Aznavour.” Ook heeft Zazí een album gemaakt met Hans Dorrestijn. De rode draad op het album is de imposante driestemmigheid, die een melancholieke, romantische sfeer creëert die naadloos past bij de uit het leven gegrepen teksten van de schrijver. “Al met al heeft Zazí tien mooie jaren opgeleverd. Het vulde in wat ik precies wilde. Want voordat ik onderdeel werd van het trio, werkte ik als fotomodel. Ik woonde geruime tijd aan de voet van Sacré-Cœur in Parijs in een huis met fotomodellen uit eenlopende landen. Het is een heerlijke stad waar mijn hart ligt. Zeker. Maar ik kon me moelijk voegen in het modellenwereldje. Muziek is een totaal ander verhaal. Het zit nu eenmaal dankij mijn vader, die contrabassist is, altijd in mijn genen. Als kind zoog ik met genoegen de sfeer van het theater op. Ik kreeg vaak de gelegenheid omdat mijn vader vaak optrad met artiesten als Mathilde Santing. Het was indrukwekkend om op de eerste rij stoelen direct in oogcontact bent met verwondering en ontroering op het podium. Je ziet ook de onderlinge energie van de musici en – last but not least – het groepsproces. Het is tenslotte een optreden waar meerdere mensen bij betrokken zijn. Ik zat toen al te trappelen van ongeduld om ooit op het podium te staan. Die kans heb ik benut.” EXCENTRIEK Natuurlijk zijn in haar woning talloze van attributen te vinden die herinneren aan een rijk muziekleven, zoals de cello waarop ze speelde toen ze onderdeel van van Zazí. Maar ook een fraaie snaarloze bas van haar vader van het roemruchte Duitse merk Hofner heeft een plek gevonden evenals een select aantal foto’s dat ooit van haar is gemaakt door Martijn van der Griendt en de gevierd reclamefotograaf Marcel van der Vlugt toen ze net aan de slag was als model. Opmerkelijk is het schilderij die zij zo’n twintig jaar geleden liet maken door een kunstenaar met wie ze een innige relatie had. “In dit schilderij is verlangen en levenslust vastgelegd”, duidt Margriet. “Ik realiseer me dat ik in mijn huis een deel van mijn karakter blootgeef. Het klopt dat ik veel met mezelf bezig ben. Soms is het excentriek. Dat heb ik voor een deel geërfd van mijn oma met wie ik een bijzondere band had. Jammer dat ze nooit in een tijd heeft geleefd waarin zij haar eigen keuzes kon maken en vrij kon zijn in het beleven van de liefde. En dat is het verschil tussen mij en mijn oma. Ik weet wat vrijheden zijn.” SERGE GAINSBOURG In 2016 legde de Amsterdamse de basis om op eigen muzikale benen te staan nadat ze in de Wisseloord Studios in Hilversum als backingvocaliste was ingehuurd. Componist Gerry Arling maakte samen met Margriet de muziek voor haar debuutalbum. “Hij wist precies wat ik voor Franstalig muziek wilde maken”, aldus Margriet. “Elke keer als ik een idee had zong ik het in. Ik wilde de The Summer of Love Franstalig inkleuren. Een album dat herinneringen oproept aan artiesten als Francoise Hardy en Serge Gainsbourg.Maar ook aan de film noir, ofwel de naoorlogse misdaadfilms waarvan de hoofdfiguren in een existentieel bedreigende wereld leven. De Française Chrystel Guastadini schreef alle teksten. Samen met producer Reyn Ouwehand die onder meer werkte met Vanessa Paradis, nam ik het album en de nieuwe single Dans Mon Lit op. Daarbij werd ik ondersteund door Denis Benarrosh (Carla Bruni) op de drums, Nicolas Fiszman (Charles Aznavour, Julio Iglesias) op basgitaar, Roman Bly op horns en het Quinetique String Quartet.” Haar debuutalbum begint ook met de single. De muziekliefhebber kent direct de stijl van onder meer Gainsbourg die in 1969 met Je t’aime…moi non zelfs de transistorradio’s rood deed kleuren. “Romantiek pur sang”, legt Margriet uit. “De songs gaan deels over liefde. Waarom? Omdat het leven over liefde gaat. Maar ik heb ook songs als Le Blues Bleu en L’Homme De Fer waarin ik met veel sarcasme de kwetsbare kant van mijn ex bezing.” Na het beluisteren van het nieuwe album, vertelt Margriet dat ze niet kan wachten om de songs van haar debuutalbum uit te storten over het publiek in het theater. “Wat mij betreft mag de Summer of Love vandaag beginnen.” GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

47


BUITENLEVEN

Geselecteerd door: Patrick de Koning

TuinmeubelTRENDS

De tuin. Het is steeds vaker een verlengstuk van het huis. Een plek om tot rust te komen. Een plek om het hele jaar rond heerlijk te genieten van de zonnestralen. Een plek om te barbecueĂŤn. Een plek waar je kunt spelen met je kinderen en gezellige avonden doorbrengt met familie en vrienden. Buiten is het nieuwe binnen. Rex Magazines deed een rondje bij een aantal specialisten in tuinmeubilair om de trends voor deze zomer te benoemen. Dit jaar zijn duurzaamheid, robuustheid, rope en all-weather troef. 1. DUURZAAM We gaan in Nederland steeds duurzamer leven en dat merken we ook steeds vaker in onze keuze voor tuinmeubilair. We zijn dan ook bereid om meer te betalen voor kwaliteit en een langere levensduur. Duurzame (natuurlijke) materialen zoals FSC-hout en rope (kunststof vezel) doen het goed. Ook RVS wordt nog steeds veel toegepast, maar nu vaak met een poedercoating, zodat het product nog onderhoudsvriendelijker is. Daarnaast moet het geheel er natuurlijk ook nog goed uitzien. Immers het oog wil ook wat! 48

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

2. TEAKHOUT TAFELBLADEN MET ALUMINIUM FRAME Wie houdt van design tuinmeubelen loopt dit jaar helemaal warm voor teakhouten tafelbladen. Deze tafelbladen worden gecombineerd met een minimalistisch aluminium onderstel. Het unieke pluspunt aan teakhouten tafelbladen is dat elk blad uniek is. Doordat teakhout een natuurlijk en levend materiaal is, is elke tuintafel eigen in zijn soort. Het geeft de tuinmeubelen meer sfeer.Omdat er gebruik wordt gemaakt van aluminium als tweede materiaalsoort, worden zo onder-

houdsvrije tuintafels ontwikkeld die bestand zijn tegen alle weertypen. De tuinmeubelen worden veelal geleverd met dikke, zachte kussens in warme kleuren. 3. ROPE IS HIP Rope is het nieuwe vlechtwerk. Met dezelfde weerbestendige eigenschappen als vlechtwerk, maar met meer mogelijkheden qua vlechten, knopen en spannen is deze kunststofvezel dĂŠ trend in 2020. Rope is een nieuwe trend die in veel nieuwe tuinmeubels wordt doorgevoerd. Het is in verschillende


BUITENLEVEN

kleuren en diktes toegevoegd aan de tuinmeubelen en geeft de tuinmeubelen een strakke en moderne look. 4. BARISTA EN MOSGROEN Zwart en antraciet blijven mede door het succes van retro stalen binnendeuren ongekend populair. Tuinmeubelland introduceert dit jaar twee nieuwe kleuren: barista en mosgroen. Barista is een lichte kleur tussen grijs en bruin in en de groene kleur, is een donkere groene moskleur met een warme ondertoon. Daarnaast zien we ook steeds vaker (sier)kussens in hippe kleuren om het geheel af te maken. 5. ROBUUSTE TUINMEUBELEN Naast de opkomst van nieuwe kleuren in het volgende seizoen introduceren de verschillende merken ook robuuste tuinmeubelen in hun collecties. Een goed voorbeeld zijn de tuinsets van douglas. Dit duurzame materiaal met zijn natuurlijke kleur geven de tuin een vriendelijke, landelijke uitstraling. Ze brengen sfeer in je tuin. Douglas tuinsets zijn de duurzamere opvolger van de bekende steigerhouten tuinmeubels. Ze vergrijzen buiten prachtig naar diep zilvergrijs en gaan veel langer mee. Het design is een wezenlijk onderdeel geworden. Van ligbed tot lounge(hoek)bank, van sidetable tot tuintafel, hoge tafels of lage tafels, banken, plantenbakken en zelfs schitterende buitenkeukens. Alles kan met douglas in diverse maatvoeringen en afwerkingen.

Bij Droomhout maken ze je loungebank van eersteklas douglas hout al dan niet ‘afgemaakt’ met lekkere dikke trendy all-weather loungekussens. Heerlijk om in weg te dromen en direct uit voorraad leverbaar. 6. PALLETBANK Een duurzame tuinmeubeltrend waar we dit seizoen zeker niet meer omheen kunnen, is de palletbank. Ben je een echte klusser? Scoor vdan oor een prikkie een paar pallets bij een plaatselijke groothandel of op internet en ga zelf aan de slag. Je maakt je palletbank helemaal af een set losse palletkussens. Heb je net als ik twee linkerhanden of geen zin om de handen uit de mouwen te steken? Ga dan voor een kant een klare palletbank en geniet direct van die zonnige dagen. 7. RONDE EN OVALE VORMEN Een andere trend die ik ondanks de lockdown als veel heb teruggezien is het gebruik van ronde vormen. Dit is vanuit het huid komen overwaaien naar de tuin. Ronde vormen zijn immers gezellig, geven sfeer en creëren een open karakter. Aan een ronde tuintafel heb je interactie met alle aanwezigen. Ook binnen de loungesets zijn er bijzettafels en lage lounge tafels in ronde of ovale vormen beschikbaar. 8. KUIPSTOELEN: HOT OR NOT Volgens sommige specialisten is de witte plastic kuipstoel passé. Die zien we dus niet meer, of toch wel. De keuze voor een kunst-

stof kuipstoel, tuintafel of zelfs een hele loungeset is een onderhoudsvrije, weerbestendige keuze. Bovendien is kunststof lichter en gemakkelijk te verplaatsen. Qua kleuren kun je gerust kiezen voor één kleur, en dan vooral een natuurlijke kleur. 9. ALL WEATHER We willen het hele jaar door loungen en daar spelen leveranciers handig op in. Dit jaar worden all weather en loungesets steeds vaker met elkaar gecombineerd. Loungesets worden bekleed met krachtige all weather stof en voorzien van dikke (eveneens) all weather tuinkussens voor optimale ontspanning op de loungebank. Dat betekent dat je niet alleen in de lente en de zomer, maar ook in het najaar en op een zonnige winterdag heerlijk kunt genieten in je tuin. Voor de koukleums onder ons zijn de verwarmde sierkussen van Cosi Fires wellicht een uitkomst. INSPIRATIE NODIG? • www.buitenhof-tuinmeubelen.nl • www.cosi-fires.com • www.droomhout.nl • www.dutchgarden.nl • www.intratuin.nl • www.keessmit.nl • www.leenbakker.nl • www.stigter-tuinmeubelen.nl • www.tuinmeubelland.nl GOOI- EN VECHTSTREEKLiving

49


COLUMN

Tekst: Yvonne Stoevelaar Fotografie: René Egbring

LAAT JIJ ZIEN

HOE GOED JE BENT?

D

e huidige economische situatie vraagt veel van mensen. Misschien moet je gedwongen op zoek naar een nieuwe baan of besluit je voor jezelf te beginnen. In beide gevallen is het belangrijk dat jij laat zien wat je in huis hebt. Een eerste indruk maak je ten slotte maar 1 keer. Naast het gegeven dat er kleuren zijn die je het mooist staan, kun je kleur en kledingstijl ook inzetten om je uitstraling te versterken. Waar kun je op letten? •

Welke stijl van kleden ook bij je past, zorg dat je er netjes en verzorgd uitziet. Mensen dichten jou kwaliteiten toe op basis van wat ze zien. Als je er netjes uitziet, verwacht men ook dat je nauwkeurig en punctueel bent in je werk. Denk hierbij ook aan alles wat je bij je hebt, zoals kreukloze visitekaartjes (doe ze in een houdertje), een schrijfblok of -map, en een pen.

Bedenk van tevoren wat jij wilt uitstralen. Afhankelijk van je beroep zou dat creatief, degelijk, betrouwbaar of toegankelijk kunnen zijn. Kleur en materiaalkeuze kunnen je hierbij helpen. Zo staat blauw voor betrouwbaarheid en wordt zwart veel in creatieve beroepen gedragen. Lichte kleuren maken je toegankelijk en kun je dus goed gebruiken in beroepen of gesprekken waar dit belangrijk is. Pas met zwart overigens op! Als het niet je beste kleur is kan je er erg grauw en vermoeid mee uitzien. Bovendien kan zwart ook afstand scheppen. Houd hier dus rekening mee. Je kunt ook met opvallende accessoires of een leuk overhemd of aparte bril je creativiteit onderstrepen. Verder maken zachte materialen toegankelijker (vestjasje) en stevige materialen met rechte vormen (een blazer) maken krachtiger.

Als je een beperkt kledingbudget hebt, investeer dan in ieder geval ook in goede accessoires. Mooie schoenen of laarzen, een goede werktas en een nette leren riem kunnen een voordelig pak helemaal ophalen!

Koop het best haalbare. Straal uit dat je het goed doet. Zo sprak ik onlangs een makelaar die juist nu een mooie nieuwe auto kocht. Je wilt toch in zee gaan met iemand die succesvol is.

Beter overdressed dan underdressed! Als je een jasje aan hebt, kun je het tenslotte ook uittrekken, maar je kunt je zeer ongemakkelijk voelen als je gesprekspartner er behoorlijk formeel uitziet en jij je bedenkt ‘had ik toch ook maar…’.

Tot slot: Kies kleding die past bij jouw figuur en persoonlijkheid! Alleen dan kun jij laten zien hoe goed je bent!

YVONNE STOEVELAAR (1966) VAN HET IMAGOBUREAU HELPT MENSEN ZICH ZOWEL PRIVÉ ALS ZAKELIJK OPTIMAAL TE PRESENTEREN EN HET BESTE VAN ZICHZELF TE LATEN ZIEN. T. 06-41476988 ZIE WWW.HETIMAGOBUREAU.NL

Nog vragen? Ik help je graag op weg bij het krijgen van een uitstraling die werkt! 50

GOOI- EN VECHTSTREEKLiving


Kawasaki exclusiefdealer voor Flevoland & Gooi- en Vechtstreek

Kawasaki Exclusief Dealer Honda specialist BOVAG gecertiďŹ ceerd Ruime voorraad occasions Goed gesorteerde kledingshop Gratis leenmotor bij onderhoud Onderhoud en/of reparatie alle merken Gratis haal - en brengservice van uw motor ADRESGEGEVENS

OPENINGSTIJDEN

Markerkant 1518 1314 AX ALMERE 036 - 5346886 info@motorplanetalmere.nl

Zondag/Maandag: Gesloten Dinsdag: 09.00 - 18.00 Woensdag: 09.00 - 18.00 Donderdag: 09.00 - 21.00 Vrijdag: 09.00 - 18.00 Zaterdag: 09.00 - 17.00

Welcome to our planet WWW.MOTORPLANET.NL


PURE AMBACHT Al onze bedden worden met de hand gemaakt van de beste natuurlijke materialen. Hästens’ team van ambachtslieden maakt gebruik van traditionele technieken die van generatie op generatie worden doorgegeven om uw bed een ziel en eigen karakter te geven. Dat is al zo sinds 1852. Ervaar ons vakmanschap zelf en kom proefliggen!

Hästens Store Amersfoort Limburgsestraat 13A 3812 NN Amersfoort Tel. 033 – 30 30 418

Hästens Store Naarden Kooltjesbuurt 1 (Het Arsenaal) 1411 RZ Naarden-Vesting Tel. 035 – 30 31 335

Hästens Store Utrecht Oudkerkhof 27 3512 GJ Utrecht Tel. 030 – 30 75 727


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.