Утро Петербурга №1055

неделя 31 августа 2015 № 25 (1055) городское бесплатное информационно-рекламное издание

#УТРОПЕТЕРБУРГА UTROSPB.RU

31 августа 2015 №25 (1055)

2

Утро Петербурга | тема выпуск а: по с ле ле та

Велосипедистам дадут дорогу В Петербурге обустроят 9,9 километров велодорожек. Правда, произойдет это в октябре. Смольный готов потратить на это 1,8 миллиона рублей. Появятся два новых веломаршрута. №5 объединит Купчино и центр: по Бухарестской улице от ул. Олеко Дундича до ул. Турку. А №13 свяжет Петербург и Ломоносов: по проспекту Ветеранов от улицы Пионерстроя до дома № 23.

Метрополитен на связи Уже в следующем году можно будет пользоваться мобильной связью любого сотового оператора не только на станциях, но и в тоннелях петербургского метрополитена. И все благодаря решению комиссии Управления Федеральной антимонопольной службы по Санкт-Петербургу, принятому на прошлой неделе в отношении многолетнего спора между компаниями «МТС» и «Мегафон».

колонка редактора

Лето, каким бы оно ни было, — это другой ритм и образ жизни. И, в идеале, не городской. Поэтому к наступлению осени невольно понимаешь, что, получив заряд солнца и позитива, ненароком пропустил массу нового в жизни мегаполиса. Что-то безвозвратно ушло, а с чем-то просто еще предстоит познакомиться. В многомиллионном городе каждый день происходит множество вещей: одна вывеска вдруг

Бесплатно в Мариинку 30 сентября Мариинский театр планирует запустить новый проект — «Открытые среды»: бесплатные концерты в Фойе Стравинского второй сцены театра будут проходить каждую среду, в 14.00. В программе, которая будет озвучена позже, обещают присутствие и классических хитов признанных мэтров различных эпох, и редко где исполняемые произведения наших современников.

Чтобы облегчить вам и себе знакомство с обновленным лицом родного города, мы решили посвятить очередной выпуск обзору того, как Петербург провел это лето. Мы выбрали те преобразования, которые будут интересны и актуальны не только на этой неделе. Как говорят мудрые люди, отложенное удовольствие — это не пропущенное удовольствие. Дарья Евсеева

во славу джаза Еще в 2014 году музыканты Билли Новик и Константин Хазанович завели себе небольшой блог «Джаз в большом городе», где свободно и со знанием дела рассуждали о джазе в Петербурге. Летом этого года, пока все грелись на солнце и не помышляли о сумраке клубов, они запустили одноименный сайт и стали активно продвигать жанр в массы: их концертное агентство StarDust работает без выходных, а проект «Звезды Петербургского джаза» готовится гастролировать по Европе. Журналист «Утро Петербурга» поговорил с дуэтом о новой культурной волне, Дебюсси и обычном гопнике У меня рядом с домом Джазовая филармония и я вижу пожилых туристов, которые туда входят, но очередь из молодых людей я там не наблюдаю.

Счастью нашлось место Под Петербургом появились сразу три арт-объекта — «скамейки счастья». Их установили в местах, где лучше всего наблюдать закат, — пляж в парке Монрепо с видом на Финский залив, в Сосновом бору у пруда Таборы и в Тихвине с видом на Успенский монастырь. Локации нашли благодаря фотографам—участникам конкурса «Самый красивый закат в Ленинградской области».

Европейский стандарт красоты Северная столица была признана британской газетой The Daily Express самым красивым и элегантным городом России, а также абсолютно европейским городом. Журналист издания посетил его этим летом и был покорен Петербургом, сравнивал его с Веной и Будапештом и отмечал контраст с Москвой. А вот в британском рейтинге комфорта наш город только на 77 месте.

сменяет другую, появляется новый музей или развлекательный парк, меню любимого ресторана обновляется до неузнаваемости, открывается торговый комплекс, запускается очередной культурный проект. Беглым взглядом трудно охватить все нововведения. Требуется какое-то время, чтобы, образно говоря, свести дебет с кредитом. А уже на подходе мощная волна событий осенне-зимнего сезона.

Буквально полгода назад мы встречались здесь же в The Hat и говорили, что джазмены сейчас не получают поддержки для развития и вынуждены играть в ресторанах. А теперь я вижу, что Билли Новик решает этот вопрос своими силами.

Билли Новик: Неправда. Здесь работает целая идеологическая команда во главе с Константином Хазановичем. Константин Хазанович: Мы с Билли являемся идеологами новой культурной волны, которая олицетворяет в себе поиск индивидуальности, отношения к внешнему миру. Возврат к истокам эстетики, понимания искусства. Видим, что новая волна хорошо реагирует на джаз. Это живая, искренняя, импровизационная музыка момента. Только она способна передать это ощущение, только в ней можно увидеть все внутренности музыки. Молодое поколение интересуется этим.

Б.Н.: Именно это место, как и еще несколько недавно открывшихся заведений представляют новую мощь, энергию и осознанность поколения, которое выбирает джаз. Филармония — это незыблемый храм музыки и джаза в том числе, это же единственная в мире Джазовая филармония. К.Х.: Да, у Джазовой филармонии другая публика, и здорово, что мы можем охватывать разную аудиторию. Мы связываем бум джаза с тем, что нам всем стала необходима новая культура. Невозможно больше слушать шансон и попсу, люди устали от старых советских формул масскульта, которые перестают работать. Нужна новая жизнь, энергия. Я связываю распространение джаза не с тем, что это какая-то американская пропаганда — джаз это интернациональная музыка, — а с тем, что у человека появилось стремление познать мир искусства, понять совершенство формы и эстетики, которая в ней заключена. Плюс живая энергия творения. И этот коктейль дает эффект, который мы наблюдаем. Б.Н.: Сегодняшний джаз — это не в полном смысле современный джаз как жанр. Это новая волна переосмысления основ музыки.

А есть что осмыслять в российскосоветской истории? Была культура джаза? К.Х.: Российской культуры джаза не было, хотя бы, потому что Россия — молодая страна. Б.Н.: Была востребована либо более брутальная музыка, либо более примитивная.

К.Х.: А в Советском союзе джаз был популярен, но не осознан. Не было первоисточников, учителей, не было контакта с носителями, которые придумали эту музыку. Сегодня этот контакт существует. Джаз — это не секта, конечно, но это клуб, сообщество людей, которые не подразумевают в себе различий. Джаз — универсальный язык общения. Б.Н.: Точно так же как волейбол, гольф… К.Х.: Шахматы…

Алкоголь… Б.Н.: Алкоголь не является искусством, как бы его не возвеличивали и не воспевали. Так что же такое «Звезды петербургского джаза», о которых мы здесь собирались говорить? К.Х.: Это проект от организации, которая называется Stardust. Это джазовое агентство, учредителями которого являемся мы с Билли. Б.Н.: У него есть орган информирования — портал «Джаз в большом городе» (jazzithecity.ru). С помощью ресурса мы, с одной стороны, освещаем все джазовые события, которые происходят в Петербурге, а с другой, развиваем джазовую журналистику, до теперешнего момента отсутствующую в городе…

Погодите, у нас же есть вечный Фейертаг. Б.Н.: Да, есть, конечно, но я говорю о регулярном освещении всех джазовых событий в городе. Такого не было. Предоставляем чисто идеологическую поддержку всех джазовых мероприятий города. Наконец, Stardust организует собственные мероприятия. На сегодняшний момент мы имеем плодотворные взаимоотношения с площадкой музея современного искусства «Эрарта», и у нас есть договоренность о проведении целой серии концертов. Мы с Костей отвечаем лично за контент и содержание концертов и те, кто нам доверяет, могут смело идти на любой концерт, организованный Stardust. Это абсолютно разные артисты, но всех их объединяет красота джаза. К.Х.: «Звезды Петербургского Джаза» — это флагманский проект Stardust, который создает сборную команду музыкантов, которая регулярно обновляется, у которой несколько составов и с помощью которой мы хотим сделать акцент на петербургском видении джазового искусства и подхода к музыке, форме и эстетике. Очень много есть интересных творческих мастеров, которых, как мы считаем, общественность должна знать. Этот проект создан для того, чтобы эту энергию собрать

31 августа 2015 №25 (1055)

3

нью смейкеры | Утро Петербурга

и представить всему миру красоту и мощь петербургской джазовой школы. Мы собираем людей вместе под эгидой этого проекта и делаем концерты, гастролируем по России уже сейчас и в скором времени собираемся за рубеж. Б.Н.: Проект долгосрочный. Его цель — не только представить публике петербургский джаз, но и дать возможность выступить всем достойным джазменам города, которые по праву заслужили статус звезд.

А кто выбирает звезд? Б.Н.: Этих людей в городе около пятидесяти. Со временем по мере набирания оборотов мы можем представлять несколько составов. К.Х.: Джаз — музыка искренняя, здесь не работают законы шоу-бизнеса, законы популяризации и сотворения кумира. Джазмен не может спрятаться за пиджаком или модными очками. Если человек наденет черные очки и кожаную куртку, отрастит волосы, возьмет в руки гитару и примет рок-позу, все могут поверить, что он рок-звезда. А визитная карточка джазового музыканта — мастерство. И определяет, кто звезда, а кто нет, публика. Есть объективные степени даже не оценки, а восприятия творчества человека без вкусовой подоплеки. Вопервых, знание основ музыки, умение оперировать этими основами. Во-вторых, знание основ сольфеджио и гармонии, знание классической музыки. Джазовой гармонии не существует, все, что мы играем, было придумано до нас. Основы — Бахом, красоты — в эпоху романтизма Шопеном, Равелем, Сати, Дебюсси. И Чайковский есть там, и Рахманинов. Мы используем и продолжаем эту линию поиска красоты звучания. В-третьих, должно быть владение мастерски своим инструментом. В-четвертых, умение импровизировать, композиторство в моменте. Б.Н.: Именно в этом моменте оголяется вся человеческая суть и сразу видно шарлатана.

А вы не боитесь таким проектом, скорее, раздробить, чем сплотить джазовую тусовку, потому что этот — звезда, а тот — не звезда, а почему не звезда, не понимает? К.Х.: Если человек не понимает, почему он не звезда, наверно, он не понимает джаз. Б.Н.: В джазе музыкант служит не себе, он не удовлетворяет собственное эго, он служит музыке. К.Х.: Конечно, есть такие вещи, как человеческая зависть, алчность, жадность, нетерпеливость — а это все рождает безнравственность. Б.Н.: И, как правило, чем ниже музыкальный уровень человека, тем ниже его человеческий уровень. И даже наоборот — чем ниже человеческий, тем ниже музыкальный. Как сказал Херби Хэнкок, «последние лет 20 я не понимаю, что такое «хороший музыкант», я понимаю, что

такое «хороший человек». Вот, что видно в музыканте.

А где проходит представление: в клубе, ресторане, концертном зале, на стадионе? К.Х.: Этот проект рассчитан на концертный зал, где зритель должен погрузиться в атмосферу концерта.

Это академичность? Б.Н.: Да К.Х.: Нет. Б.Н.: Это может быть трактовано как академичность. Наша задача — сделать так, чтобы после концерта каждый зритель про себя подумал: «Потрясающе! Никогда бы не подумал, что джаз — это классная музыка. Совсем не то, что я думал раньше, что джаз — это скучно, сложно и неприятно для уха».

Насколько эти звезды между собой различаются: восьмидесятилетние и двадцатилетние в одном бэнде? К.Х.: В джазе даже возраст не является критерием. Конечно, среди звезд есть представители советской школы. Этот проект не для того, чтобы отобрать кого-то и развешать ярлыки, мы мастеров пропагандируем, мастеров индивидуальности. Здесь неважно, какая школа. Дело в подходе. Голощекин, допустим, из советского времени, в солидном возрасте, но когда выходит на сцену, дает фору двадцатилетним. Есть живая энергия у человека, умеет ли он ее выразить, заключить в форму, обладает ли эта форма эстетикой — вот критерии.

А как вы собираете состав? Вы же, я так понимаю, не берете готовый бэнд. Собираете музыкантов, которые достаточно хороши, чтобы сыграться вместе без репетиций? К.Х.: Нет, репетиции будут. Б.Н.: Будут репетиции крупной формы. К.Х.: Суть проекта — не сделать оркестр, бэнд. Мы делаем акцент на индивидуальности, у каждого участника есть свой сольный номер. Мы очень хотели бы, чтобы после нескольких выступлений проекта кто-нибудь из участников проекта мог приехать в другой город и в нем уже знали бы, кто это.

Вы считаете, что знаете всех джазменов в городе? Может ли случиться, что к вам подойдет молодой человек и заявит, что он достиг уровня звезды, а вы скажете, мол, мы тебя не знаем, иди еще где-нибудь поиграй? К.Х.: Нет такого «я могу» или «я не могу». Если человек играет, это здорово.

Отвлечемся тогда от звезд. Как Stardust набирает артистов? К.Х.: Мы сотрудничаем с теми, кто находится в нашем ближайшем окружении, это правда.

Единственный шанс — прийти в The Hat, взять инструмент и показать, на что способен? Б.Н.: Учитывая, что джаз — это музыка с большим процентом импровизации, как правило, публичной, The Hat является лучшей площадкой для того, чтобы и самому понять, каков ты на публике, и другим показать, на что ты способен. Именно в импровизации, в джеме по известной форме. К.Х.: Если кто-то существует, и мы об этом пока не знаем, я буду безумно рад с ним познакомиться. Так что добро пожаловать в The Hat.

Почему, как вы считаете, эта культура стартует в Петербурге? Stardust, бар The Hat. Б.Н.: Потому что москвичи, зная о риске финансовой нестабильности в гаражном периоде проекта, просто не станут заниматься подобным. У нас во главе угла — идеология, идея, смысл и уверенность в том, что любой искренний труд, в который ты вкладываешь все, что в тебе есть, силы, интеллект, опыт, принесет плоды, а даже если не принесет, это хорошее дело.

«Усадьба Джаз» началась в Москве? Б.Н.: Это хороший культурный фестиваль, из масштабных — фестиваль номер один. Но он не джазовый.

А вы не слишком узкую специализацию выбрали для проекта? Только классический джаз, никакого, скажем, модерна… Б.Н.: Понятие «модерн» появилось в 1948 году. В терминологии сейчас все запутались. Сейчас есть современный джаз, такой, в котором джазменом зовется любой человек, считающий себя музыкантом, непризнанным мастером, уверенный, что джаз — это свободная музыка и играй, что захочешь, ни о чем не думая, без базы и фундамента. Это дискредитировало джаз во всем мире. К.Х.: Все проще. The Hat — это современное искусство, то, что играют в The Hat, — современное искусство, потому что это происходит сейчас. Каждое соло, которое играется, оно не будет повторно сыграно, это невозможно, так устроена природа. Когда Армстронг начал играть одинаковые партии на своих концертах, многие возмутились этому факту. Когда Гиллеспи

спросили, как он относится к этим заготовкам Армстронга, тот ответил: «Если Луи придумал абсолютно идеальное сочетание нот, я не вижу смысла менять их порядок». К.Х.: Но нельзя сказать, что Армстронг перестал импровизировать. У него появился свой стиль, его визитная карточка. Б.Н.: Джазовый штрих настолько тонок, что сам автор не сможет повторить его. Невозможно сказать с одной интонацией одно предложение. Даже если все слова будут одинаковы, интонации всегда будут различаться. И чем выше мастерство, тем тоньше штрих. Очень многие вещи в джазе воздействуют на массы подсознательно. Например, свинг. Взять, например, обычного гопника, который заходит в The Hat и незаметно для себя бессознательно чуть прищелкивает пальцами. Беседовал Миша Рудин

Где слушать джаз в Петербурге: Филармония джазовой музыки Загородный пр., 27 Старейший официальный оплот петербургского джаза, открытый для публики 1 января 1989 года. Идеологом филармонии с самого начала и по сей день остается композитор, мультиинструменталист, легендарный джазмен Давид Голощекин. В «Филармонии» два зала: большой «Джаз-филармоник холл» и малый «Эллингтоновский зал». Играют здесь признанные местные мастера и редкие, но меткие гастролеры.

48 стульев

The Hat

Ул. Рубинштейна, 5 Какофония звуков, доносящихся из многочисленных заведений на улице Рубинштейна, лишь в одном месте перебивается живым страстным джазом — он звучит из бара «48 стульев». Домашняя атмосфера располагает к расслабленному вниманию, кухня — к приятному аппетиту. Заведение обзавелось даже младшим братом: на Варшавской, 23 открылся филиал «48 стульев» со своей не менее примечательной программой.

Ул. Белинского, 9 «Шляпу» открыли на паях Билли Новик и бывший совладелец бара «Терминал», действующий хозяин бара Fiddlers Green Сид Фишер. Два профессионала в своих областях сделали у н и кал ьн ы й п ро е кт, в котором в стаканы без реверансов льется крепкий качественный алкоголь, а джаз звучит ежедневно и еженощно, но имена исполнителей здесь уступают самой музыке, а с готовой программой лучше не приходить: бар The Hat

— единственное место в городе, где звучит стихийная живая импровизация, а на сцене могут в это время находиться люди, которые между собой даже не знакомы.

Кофейный домик

Летний сад Арт-кафе «Кофейный домик» торжественно открылось вместе с обновленным Летним садом и пожаловаться на отсутствие гостей в сезон не может: туристы осаждают небольшую кофейню ежедневно, а по выходным петербургские

музыканты радуют посетителей сада классическими джазовыми стандартами 30-50-х годов прошлого века.

Дом 7

Наб. кан. Грибоедова, 7 Несложный внешне бар, днем разменивающийся даже на бизнес-ланчи, может похвастаться солидной вечерней музыкальной программой. Ежедневно с 21.00 здесь выступают профессиональные ансамбли, а по субботам проходят даже джазовые вечеринки Swing & Dance.

JFC Шпалерная ул., 33 Об этом месте говорили и говорят с придыханием — джаз-клуб, долгое время бывший чуть ли не единственной альтернативой Филармонии, место, куда не стыдно было прийти в джинсах, где джаз, сбросив с себя элитарность, превращался в дикого соблазнительного зверя. Лучшие годы JFC в роли властителя дум позади, однако историческая значимость заведения неоспорима.

31 августа 2015 №25 (1055)

4

Утро Петербурга | гор од

маршрут возвращенца Движение в летнем городе всегда хаотичное и расслабленное, никто никуда не спешит, маршруты меняются по мимолетной прихоти. В сентябре хочется подвести итог прогулкам и поездкам и порекомендовать тем, кто только ступил на родную землю, на что посмотреть и как объезжать. Мы обнаружили самые раздражающие работы на дорогах, проверили, что изменилось в общественном транспорте и нанесли на карту прогулочный маршрут по местам, которые могут заинтересовать не столько туриста, сколько местного жителя. Автомобиль не роскошь Самой радостной новостью для автомобилистов стал запуск станции метро «Спортивная-2» — не в том смысле, что большинство обладателей машин перебралось в метрополитен, отчаявшись стоять в пробках, а в том, что стройка на набережной Макарова наконец прекратилась и по ней можно проехать практически без остановок. Впрочем, остров до сих пор остается недружелюбным к автомобилистам: сразу после закрытия на капремонт павильона «Василеостровской» движение тут изменилось до неузнаваемости. До конца ноября закрыт Большой проспект от Детской до 22 линии, часть линий стала односторонней, а некоторые из тех, которые уже были таковыми, вдруг изменили направление. Если учесть, что в следующем году на капитальный ремонт закроют Тучков мост и другую часть Большого, жителям Васильевского пора пересаживаться на велосипеды. В центре свои причуды: Смольный пошел на поводу активистов-урбанистов и закрыл участок Большой Морской улицы от Невского до Дворцовой — правда, там водители в основном парковались, а не проезжали. Здесь планируют создать туристический центр с пафосным названием «Портал в Петербург»: расставят продавцов сувениров и выделят легальные места для уличных музыкантов. На целых два года закрыли удобный проезд по Фонтанке между Итальянской и Инженерной. Но, помимо этих мелких неприятностей, водителей подстерегает одна крупная — очередная дата запуска программы платных парковок в историческом центре намечена на 3 сентября, а чиновники и на этот раз клянутся, что все заработает в срок. Первым «блином» будет территория, ограниченная Невским и Лиговским проспектами, Кирочной улицей и набережной реки Фонтанки. Час стоянки будет стоить 30 рублей для мотоциклов, 60 — для легковых машин, 120 — для грузовиков — последний пункт вызывает недоумение, по закону крупный грузовой транспорт вообще не имеет права выезжать на Невский. Местным жителям, вполне вероятно, тоже придется платить за парковочное место — единственная радость в том, что с 20.00 до 8.00 платная стоянка становится бесплатной.

Катер не помеха

Если же вдруг вы являетесь гордым обладателем плавучего средства и надеетесь передвигаться по городу на Неве, собственно, по Неве, спешим вас огорчить: делать это теперь придется очень неспешно. Отныне предельная скорость движения по рекам и каналам Петербурга составляет 8 километров в час — иные велосипедисты едут быстрее. Еще теперь нельзя совершать обгон под мостами и на каналах с односторонним движением, пересаживать пассажиров с судна на судно во время движения (оказывается, раньше можно было), высаживать туристов не на причалах, а где попало (у светофора остановите!), а также пользоваться пиротехникой. Вздрогнуть должны не только владельцы катеров и байдарок, но и турагентства, предлагающие экскурсии по «водным артериям Северной Венеции». С 23 августа запрещено движение по Адмиралтейскому и Бумажному каналам, Кронверкской протоке, а кроме того, по Обводному, рекам Монастырка, Крестовка, Волковка, Глухарка, Емельяновка, Оккервиль, Таракановка и части Пряжки. Наконец, удар ниже пояса: в

период навигации с полуночи и до пяти утра выход прогулочных судов в Неву запрещен (строго говоря, это и раньше было запрещено федеральным законодательством) — никаких больше поцелуев под разводящимися мостами, разве что на борту сухогруза.

Средства передвижения

Цивилизация вошла в двери троллейбуса №5 и трамвая №3. Теперь в транспортных средствах, следующих по этому маршруту, можно оплатить поездку банковской картой с помощью специального валидатора. В конце сентября в Петербурге также заработает «временный проездной» — билет на проезд в наземном транспорте, дающий неограниченное число поездок, но действующий в течение 90 минут. Наконец, триумфально (хоть и с недочетами, помарками и поломками) запустилась «Спортивная-2», сменив ушедшую на ремонт «Василеостровскую», а заодно открылся вестибюль «Пушкинской» — ходят слухи, что зимнее повышение цен на жетоны в связи с такими затратами будет существенней, чем обычно. Связано это не только со строительством, но и с собирательством: 1 августа ГУП «Петербургский метрополитен» закрыл на обновление свой музей. В течение года на развитие экспозиции планируется потратить 73,5 миллиона рублей. Если вы там никогда не были — там, это на улице Одоевского, 29, станция метро «Приморская» — теперь придется мучительно ждать до сентября следующего года. А пока городской общественный транспорт совершенствуется, коммерческий повышает цены — теперь в

маршрутках приходится платить круглую сумму 40 рублей.

Маршрут возвращенца

Самой интересной тропой в центре этим летом стала «Книжная аллея у Михайловского замка» - читальный зал, книжный магазин и литературный гайд-парк под открытым небом. Проект работает до 3 октября, увидеть его своими глазами можно у северного фасада Михайловского замка. Книжные развалы, периодические печатные издания, обязательные сувениры для туристов и скамейки, на которых можно начать читать только что купленную книгу — получился культурный рынок в центре культурной столицы. Кстати, еще одна литературная новость осталась практически без внимания горожан, а зря: в июне в библиотеке НИУ ВШЭ на ул. С. Печатников, д. 16, к. 105/2 открылась огромная (более 1500 книг) библиотека Ричарда Стайтса. В коллекции американского историка, подаренной Высшей школе экономики Американским университетом Вашингтона, — труды по истории, социальным и гуманитарным наукам, английские переводы произведений русских философов, историков, публицистов. После прогулки по книжной аллее стоит свернуть к Милионной: после нескольких лет реставрационных работ для публики открылась часть парадных залов Мраморного дворца. Работа была поистине кропотливой — оригинальные интерьеры зодчего Антонио Ринальди, созданные в XVIII веке восстанавливали по фотографиям и сохранившимся частям чертежей.

Перейдя Неву через Троицкий мост, стоит заглянуть на Заячий остров. После реконструкции, космос снова наш — на территории Петропавловской крепости заново открылся Музей космонавтики и ракетной техники. Он был основан на базе газодинамической лаборатории, которая в этом же помещении в 30-х годах прошлого века проводила исследования, которые легли в основу разработок космических летательных аппаратов и ракетного оружия. Далее по Каменноостровскому можно двигаться до самой Малой Невки — там вас ждет один из старейших видовых парков города. На Петроградской стороне также после реконструкции открылся для публики Лопухинский сад, известный также как дача Громова. Памятник архитектуры между улицей академика Павлова и Малой Невкой долгие годы выглядел как жутковатый заброшенный парк, но благодаря 90 миллионам рублей, выделенным из бюджета, Лопухинский сад приобрел подобающий вид. Здесь высадили около четырех тысяч кустарников, вылечили старые деревья и посадили новые, отреставрировали ограды, возвели детскую площадку с набивным покрытием, отремонтировали берег Малой Невки, гранитные спуски, металлический мост, террасу и центральный вход, отреставрировали деревянный мост и ротонду и даже очистили внутренний водоем. Собственно, за дачу Громова еще не брались, но обещают начать работы до конца года. Михаил Эрфе

31 августа 2015 №25 (1055)

5

т уризм | Утро Петербурга

они не вернутся В этом году Санкт-Петербург, по данным крупнейшего портала для путешественников TripAdivsor, стал самым популярным в России туристическим направлением, занял десятое место по популярности в Европе и семнадцатое в мире. Подводить окончательные итоги очередного туристического сезона пока не стоит, да и многие специалисты воздерживаются от комментариев, но нельзя не порадоваться промежуточным данным интересными местами и событиями. Одна беда — туристу лучше кошелек и документы держать двумя руками и не перебарщивать с алкоголем. Официальный Петербург дружелюбен к тем, кто платит, живет в гостиницах, ходит в Эрмитаж и покупает там сувениры. И при этом словно бы не замечает потока иностранцев, которым интересна реальная жизнь города, его настоящее, а не его прошлое. В Петербург возвращаются очень немногие туристы — основные достопримечательности осмотрены, а новые, по мнению туристов, никто не строит, раз их не показывают. Берлин, для сравнения, предстает путешественнику живым, постоянно меняющимся организмом. Петербург, увы, выглядит законсервированным.

Самодеятельность

Где и кому хорошо отдыхается Чиновники из комитета по туризму связывают такие результаты с проведенной еще в 2014 масштабной рекламной компанией Петербурга на российском и зарубежном рынках. Но, видимо, стоит, скрепя сердце, признать, что дело не только и не столько в культурной ценности, сколько в денежной стоимости. Направляющийся штопором вниз курс рубля сыграл за Северную столицу. Теперь отдыхать в Петербурге иным европейцам выходит, чуть ли не дешевле, чем жить и работать дома. Скачки валюты повлияли и на внутренний рынок: по данным компании «Яндекс», количество запросов россиян на тему внутреннего туризма выросло почти в полтора раза, что подтверждают и официальные источники в Ростуризме. Правда, интерес наших земляков к путешествиям в целом спал на 35%, а Петербург на общем фоне потерял почти 53% от числа запросов в 2014 году. Россиян куда больше интересуют курорты, чем культурная программа: к примеру, спрос на курорты Крыма увеличился на 60%, Краснодарского края — на 40%. Логика тут тоже ясна — цены в Петербурге выше, а купаться почти негде. Про не летнюю погоду, что стояла почти все лето, даже и вспоминать не стоит. В рублевом эквиваленте Петербург, безусловно, выиграл, что красноречиво иллюстрируют данные аналитической компании STR Global. По итогам полугодия доходность на номер — ключевой показатель эффективности работы гостиницы — увеличился на 18%. Кстати, по тем же данным, в Москве доходность снизилась на 4,5%. Туристы, ведомые курсом валюты, с легкостью позволяют себе проживание в отелях класса «люкс», чья доходность увеличилась аж на 30%. Звучит красиво. Аналитики компании JLL с гордостью отмечают, что это самый сильный прирост за всю историю рынка. Но, стоит прочесть мелкий шрифт под сноской, и все становится ясно: в пересчете на валюту петербургские отели пережили

самый голодный сезон за последнее десятилетие. Словом, оптимист смотрит на рубли, пессимист — на евро.

Койко-местность

К сожалению, STR Global не учитывает бурно развивающийся в Петербурге сегмент хостелов. А вот по данным группы компаний «Банк готового бизнеса», Северная столица лидирует в России именно по количеству так называемых «малых средств размещения» — хостелов и мини-отелей. В нашем городе их насчитали 1271, в том числе 350 хостелов. С 2011 года на берегах Невы ежегодно открывается 100 хостелов, причем многие из них не испытывают проблем с загрузкой в сезон. И это если не брать в расчет бабушек, предлагающих квартиры посуточно на выходе с Московского вокзала, и сервисов «вписок» вроде Couchserfing. Правда, хостелы вызывают у представителей властей неоднозначную реакцию, а в законодательстве даже нет определения подобного заведения. В результате проектировщики хостелов, к примеру, ориентируются на ГОСТы, предназначенные для студенческих общежитий. Ну а министр внутренних дел России Владимир Колокольцев, не смущаясь, называет все хостелы «притонами». Тем временем, по данным «Яндекса», запросы россиян на жилье эконом-класса в чужом городе увеличились: хостелы теперь ищут на 22% больше, чем год назад, дешевый отель — на 15%. А вместе с россиянами койки в хостелах делят молодые иностранцы, что приехали в город, соблазнившись все теми же упавшими для них ценами. И тут выясняется, что, кроме базового комплекта «Эрмитаж — Русский музей — Петергоф» с минимальными отклонениями, Петербург немногое может предложить туристу. Одно дело, европейские пенсионеры, приехавшие в царскую столицу как раз ради этих остатков былой роскоши. Другое — публика помоложе,

галопом пробегающая залы музеев и фонтанные комплексы. Симпатичный на вид государственный сервис visit-petersburg.ru предлагает посетителю три шкалы, по которым он берется порекомендовать места и события для каждого пользователя. Однако если задать критерии «бюджетноактивно-развлекательно», сайт выдаст в ответ: «По вашему запросу ничего не найдено. Пожалуйста, измените параметры поиска». Для пользователей с такими потребностями, по мнению официального туристического портала города, в Петербурге нет ни достопримечательностей, ни отелей, ни ресторанов.

Подскажите, как пройти

Турист, не отягощенный all-inclusive, в Петербурге сам по себе. Его буквально спасают международные сервисы TripAdvisor и Foursquare. Возможно, еще прохожий сможет на ломаном английском подсказать дорогу, и в ресторане будет англоязычное меню, а таблички с названиями улиц в центре у нас даже снабжены транскрипциями на латинице. Но это, кажется, максимум, на что путешественник без гида может рассчитывать. Скептики, в числе которых и сам Михаил Пиотровский, отмечают: Петербург уже не столько культурная, сколько музейная столица. Вот уж водить гостей по дворцам мы горазды, этого не отнять. Но дворцы построены давно, город с тех пор трижды сменил имя, а страна — дважды. Зазывалы на Невском, собирающие народ на «комфортабельный катер» или «комфортный автобус», говорят только на русском. Горожане порой смотрят на гостей города враждебно, бормочут «понаехали» и стараются избегать туристических маршрутов. Приходится честно признать, что путешественнику даже повезет, если он окажется вечером в злачном квартале Думской улицы — здесь в каждом баре говорят на английском, соседи за барной стойкой всегда рады рассказать последние петербургские сплетни и поделиться

Законсервированным — но только не для самих петербуржцев. Еще в 2004 году первые заведения на той же самой Думской показали, что спрос иностранцев не ограничивается выставками и храмами. Тогда, 11 лет назад микробизнесмены взялись за барную и ресторанную отрасль, связывая свой успех с туристическим сезоном. Качество кухни стало улучшаться не в последнюю очередь для того, чтобы соответствовать требованиям взыскательного гостя-иностранца. Городские власти не помогали, но и не мешали. В 2011-м с появлением первых хостелов, местные дельцы обнаружили еще один способ зарабатывать на туристическом трафике, не занимаясь при этом проведением экскурсий. Хостелы стали расти, как на дрожжах, появилась инфраструктура для бюджетного отдыха. Более того, хостелы и небольшие рестораны и бары стали вступать в сложные партнерские отношения, регулируя и направляя потоки туристов друг к другу. Появились неформальные экскурсии по реальному городу. К примеру, бывший куратор лофта «Четверть», идеолог «Ресторанного дня» Ольга Полякова водит приезжих по современным культурным пространствам — от «Этажей» до Музея стрит-арта на заводе слоистых пластиков, показывая и рассказывая, чем живет город прямо сейчас. Историк Лев Лурье устраивает «умные» пешеходные прогулки по городу, демонстрируя связь поколений и подвижную, постоянно меняющуюся структуру города. Туристы не трясутся в автобусах и не переплачивают за элитное такси — в Петербурге действует международное приложение таксистов-любителей. Словом, данные о числе туристов, обороте денег и популярных маршрутах, которые предоставит через месяц Смольный, — не просто могут быть неполными, а просто оказаться верхушкой айсберга. Жизнь опережает статистику, летний Петербург гостеприимен по своему, неформально, неподотчетно, без чеков и лицензий, живо и по-настоящему. И, может быть, любителям анализировать и подсчитывать, хотелось бы причесать под одну гребенку эту подпольную империю, а городская администрация, возможно, нашла бы в бюджете миллион-другой на поддержку туристического микробизнеса, но, зная грубоватые повадки чиновников, хочется оставить все, как есть. Пусть дико, партизански развивается. Глядишь, и мир посмотрит на Петербург не как на артефакт царской России, а как на современный мегаполис, каковым он и является сейчас с точки зрения местного жителя. Миша Рудин

31 августа 2015 №25 (1055)

6

Утро Петербурга | новинки

Куда я попал? Лето для одних — пора отпусков, сладкой неги, ленивого или активного отдыха на пляже, для других — это дачный сезон, время лесных прогулок и охоты на ягоды и грибы. Вернувшиеся в город осенью обнаруживают, что слегка отстали от трендов и удивленно, не всегда решаясь войти, заглядывают с улицы в окна новых заведений, которые уже обзавелись постоянными гостями. «Утро Петербурга» представляет гид по местам, открывшимся за последние три месяца: пока вы грелись на солнышке, в городе кипела работа Парковый ансамбль

Веревки виты

Кажется, единственный крупный ресторанный холдинг, напоказ игнорирующий улицу Рубинштейна, — Ginza — этим летом активничал во всех районах города, изобрел стрит-фуд заново, открыл на севере города ироничное заведение с цитатой из «Мимино» в заголовке, но глобальнее всего — Food Park на последнем этаже комплекса «Великан» в Александровском парке. Это даже не ресторан, а переходящие друг в друга летние террасы, висячий сад, причем без единой кухни — блюда готовятся на открытых станциях в самых разных углах заведения.

В черте Петербурга и его окрестностях построено около десяти веревочных парков, среди них есть, например, Норвежский Парк «Орех», самый большой в России и один из самых больших в Европе. На его фоне новенький «Гринвальд», созданный близь поселка Огоньки, смотрится скромнее, зато может похвастаться продуманной инфраструктурой: ресторан эпатажного бородача Ромы Redman, известного страстью к стейкам, отдельная детская площадка и зона кемпинга, а также велопрокат для тех, кто хочет исследовать живописные окрестности.

Наполеоновские планы

Замечтались

Ресторанный квартал Рубинштейна пополнился еще одним заведением, а три других на подходе. Истории последних покрыты мраком, а вот новый проект Italy Group, занявший место ресторана «Мопс» в доме №12, уже принимает гостей. Холдингу, кажется, пора переименоваться — итальянской кухне они теперь предпочитают бельгийскую: об этом их Brugge на набережной Макарова, Bruxelles на Восстания, а теперь и Waterloo на Рубинштейна. В меню — редкие, чуть ли не коллекционные сорта пива и, преимущественно, закуски к пенному (два вида супа, стейк, свиные ребра и копченая рыба не тянут на меню ресторана). Бельгийский паб был построен в такие рекордные сроки, что перечеркнул шансы на успех другой тематической пивной — Manneken Pis, вынужденной ретироваться с Рубинштейна, пересдав помещение некоему студенческому пивному же бару.

Внешне вызывающее стойкие ассоциации с ресторанами «Счастье», облагороженными современным пониманием лофтстилистики, кафе «Мечтатели» (О нем мы подробно рассказывали в выпуске «Утра Петербурга» от 17 августа. — Прим. ред) на набережной Фонтанки, 11, на деле, самобытно и оригинально. В первую очередь, благодаря кухне, за которую взялся шеф Антон Абрезов, израсходовавший тонны жидкого азота во «Вкус есть» и научивший правильно закусывать вино публику закрывшегося весной, но обещавшего вернуться «Prosto Vino». Кстати, сомелье Анатолий Жданов пришел в «Мечтателей» оттуда же. Гостям нового заведения предлагаются кулинарные аттракционы по бросовой цене. Они не всегда удачны с точки зрения wow-эффекта, который предполагается при авторском подходе, но непременно вкусные и интересные.

Настройка яркости Первые новости про креативный хостел на проспекте Энгельса, 3 в нескольких минутах ходьбы от железнодорожной станции «Ланская», появились еще осенью 2014 года, но тогда звучали как нонсенс: слишком велика была заявка для такой локации. Тем не менее, «Яркий» все-таки заработал, пусть и с запозданием. С 4 по 11 июля на территории хостела прошел действительно достойный международный архитектурный фестиваль Yarkyfest с конкурсом молодых дизайнеров со всего мира, лекциями спикеров из-за рубежа, мастер-классами именитых специалистов и многим другим. Сам же комплекс Yarky Hostel & Space в перспективе будет включать в себя не только непосредственно хостел на 140 человек, но и площадку для проведения мероприятий на открытом воздухе, библиотеку и медиатеку по современному искусству для широкой аудитории, помещения для выставок, лекций, кинопросмотров, мастер-классов и деловых

Лентеатр Киностудия «Ленфильм» на Каменоостровском, 10, до сих пор находящаяся в упадке, если не сказать, в пике, решилась впустить в свои залы непосвященных. На прошлой неделе открылся кинотеатр на третьем этаже студии. Здесь можно посмотреть новинку от Вуди Аллена, которая, к слову сказать, оказалась слабее, чем мечталось, иранский арт-хаус, ретроспективу фильмов Кирилла Лаврова. Зал рассчитан на 200 мест, оснащен качественным оборудованием, но вряд ли составит конкуренцию «Великан-парку» в силу разных весовых категорий, хотя, надеемся, станет стоящим дополнением к киноландшафту Петроградской стороны.

встреч. Пока же, стоит довольствоваться только хостелом.

Душа поет Еще три года назад Елена Образцова впервые заговорила о необходимости создания учебного центра для послевузовского образования вокалистов. До открытия этого центра сама Елена Васильевна не дожила. И спустя полгода после смерти всемирно известной певицы Международную академию музыки ее имени открыла дочь оперной дивы Елена Макарова. Формат академии, впрочем, претерпел изменения: учиться здесь будут не только взрослые, но и дети. Для последних занятия пойдут по принципу музыкальной школы, но нагрузка будет посильней. Создадут и музей Образцовой — сюда переедет ее рояль, библиотека и даже фрагмент сцены Большого театра. Разместилась Академия в специально отреставрированном для этого здании, расположенном внутри Большого Гостиного двора. Этот факт немаловажен, так как дает надежды, что масштабный проект реконструкции внутренних территорий главного торгового пространства города все-таки будет реализован.

Яблочный спас

Подвал на Караванной, в котором ютилась первая версия «Сидрерии» стал очевидно мал, да и было там неуютно. Близость к «Дому Кино» команда заведения с легкостью променяла на соседство с театральной академией. В новом пространстве на Моховой, 30, величественно поднимающемся над цоколем, три зала. Каждый из них оформлен по-своему, но во всех предлагается внушительная линейка разливных и еще более внушительная бутылочных сидров — всего около 150 сортов, хорошая сытная кухня и демократичные — если не сказать, студенческие — цены.

31 августа 2015 №25 (1055)

7

новинки | Утро Петербурга Большой на Большом

Гаражный кооператив

Давным-давно, 20 лет назад, в Петербурге открылся уже легендарный джазовый клуб JFC. И только теперь его основатель решился на новый проект: на Большом проспекте, 45 Феликс Народицкий открыл заведение, днем культивирующее кофе, а вечером — качественный алкоголь (Подробнее о проекте можно прочесть в выпуске «Утра Петербурга» от 17 августа. — Прим. ред.). В компании с ним руководят Bolshoybar официальный представитель одного из популярных кофейных брендов Георгий Дарцмелия и архитектор Дмитрий Давыдов. Свою миссию команда видит в просвещении обитателей Петроградской стороны во всем, что касается правильного потребления кофеина и алкоголя.

Бильярд в заведении в наши дни — редкость. В Co-Op Garage он есть, в отличие, например, от фактического гаража. Команда ресторана Jack & Chan построила на месте бывшего клуба DaDa, во дворе Гороховой, 47, бар с традиционными для любого петербургского заведения напитками и нетрадиционной кухней: если пицца, то, например, с тульским пряником, а если панна-котта — т о гречневая. И эт о в гаражном-т о баре. Co-Op Garage грешит излишней стилизацией под американское кино 80-х годов прошлого века. Впрочем, заинтересованных в этом эрзаце — хоть отбавляй.

Культура бита

Вечно молодой

Бар «Дом Быта» на Разъезжей оставил след в сердцах и Instagram многих петербуржцев. Однако, по словам самого идеолога Романа Бурцева, исчерпал себя, как и московская «Солянка», созданная его же командой. Новое время и новые приоритеты сподвигли творческую группировку S-11 на создание более широкоформатного места. И вот Beatnik во дворе Итальянской, 17 — это не только ресторан-бар-ночной клуб, но и арт-пространство. На прошлой неделе мы подробно рассказывали об открытии здесь проекта Pop-up театр. Кроме того, готовится к запуску художественная галерея. Ну и публика становится все более разношерстной — от завсегдатаев «Дома Быта» до туристов преклонного возраста, заходящих за чашкой кофе по пути от Филармонии до Михайловского театра через Русский музей.

«Молодость» на Правды, 9 открыл бывший куратор лофта «Четверть» Роман Красильников — за ним наблюдалось многое, но не пристрастие к кухне. А вот здесь он фигурирует в роли шеф-повара. И Роман не подкачал: «Молодость», опережая прогнозы петербургских знатоков ресторанного дела, предлагает гостям настоящую домашнюю кухню с огромными порциями и невысокими ценами. Правда, по соседству работает (и практически всегда без свободных мест — только по брони) еще один домашний ресторан «Хачапури и Вино» от авторов бейгельных BGL. Вернувшемуся в город из отпуска гурману вообще рекомендуется пройти по улице Правды. Сейчас здесь понемногу возникает искренний и достойный, но по-студенчески бюджетный ответ улице Рубинштейна, значительно поднявшей средний чек.

Видит грека

По разные стороны

Ресторана Pomegranate Premium, скорее всего, не станет на карте города уже в следующем году: слишком велики цены в меню, слишком широк замах, все тут слишком premium в не самом премиальном месте Петербурга — на Новочеркасском проспекте, 33. Этому проекту место где-нибудь в Four Seasons по соседству с серьезными дорогими ресторанами, а не в одном доме с «Гербалайф». Но вот цены в Pomegranate Premium оправданы. На каждом углу в Петербурге работает итальянский ресторан, потому что эта кухня проста и вариативна, но вспомните хотя бы пару греческих. Дзадзыки, псаросупа, тальятелес мэ гаридэс, портокалапита — эти названия блюд звучат, как заклинания. Все они приготовлены из оригинальных продуктов, по оригинальным рецептам. С другой стороны, оставив в заведении пятизначную сумму за двоих, поневоле задумаешься, не будет ли дешевле купить горящий тур в Грецию?

«У Красного моста» — это торговый комплекс на месте советской швейной фабрики, здание которой любовно и аккуратно восстанавливали на протяжении многих лет. До власти Советов на этом месте на углу Мойки и Гороховой был торговый дом бельгийца Стефана Эсдерса. Проект «У Красного моста» готовился в те стародавние времена, когда ДЛТ, расположенный неподалеку, но по другую сторону от Невского, еще не впал в прямую зависимость от ЦУМа и стоял в беспросветных лесах. Однако московские владельцы быстро довели галерею бутиков до ума, и торговому дому на Мойке пришлось слегка скорректировать направление. Цены здесь заоблачные, но крупных брендов немного: курс взят на европейскую дизайнерскую молодежь, которая не столь известна, но достаточно деловита, чтобы продавать себя по цене лидеров рынка.

Лучший подарок

Закатали в бетон

Эрмитаж, наконец, осуществил мечту многих, выставив свой специализированный магазин перед кассами, в отреставрированном здании Главного штаба и избавив туристов, и особенно горожан, от необходимости платить за то, чтобы просто сделать культурно-сувенирный шопинг. Конечно, в залы Эрмитажа входят не за изданиями по истории искусства, но теперь за такими книгами можно направляться и на Дворцовую площадь тоже. Впрочем, на фоне цен на некоторые издания стоимость билета кажется несущественной скидкой. Однако в Эрмитаже настаивают, что цены соответствуют европейским и за красивые вещи надо платить по курсу.

Полноценная легализация людей на скейтбордах состоялась на Введенской улице, 9 этим летом: Подростково-молодежный центр «Петроградский» — государственная организация — выделил более двух миллионов рублей на то, чтобы заменить уже подгнивающий самодельный деревянный скейт-парк на качественную бетонную скейт-плазу площадью около 600 квадратных метров. Для создания фигур было использовано 200 тонн бетона. Представитель пресс-службы администрации Петроградского района, комментируя это событие, употребил выражение «мировой урбанистский тренд», что звучит сладкой музыкой из уст городского чиновника.

Дети Карло Любимые молодежью бургеры вернулись. Правда, из 24 точек, закрывшихся в начале года, функционирует только одна — в торговом комплексе «Галерея». Команда ресторана, ассортимент и цены остались теми же. Сменился только владелец, но кого волнует новое юридическое лицо на чеке, когда любимый фаст-фуд возродился из пепла?

31 августа 2015 №25 (1055)

8

Утро Петербурга | фес тива ль

Непротокольный архив Константиновского дворца Константиновский дворец — место в хорошем смысле не однозначное, сочетающее в себе казалось бы несочетаемое. Прошло больше десяти лет с момента открытия Государственного комплекса «Дворец конгрессов», но все еще удивляет, когда официальная резиденция первого лица самой большой страны мира, не редко скованная во время протокольных мероприятий всеми тонкостями дипломатического этикета, вдруг распахивает свои двери креативным вольнодумцам — фотографам и художникам Как появилась идея создания АРТ-Фестиваля для фотографов и художников на территории Константиновского дворца? Попасть простому фотографу на территорию государственного комплекса «Дворец конгрессов» не очень просто, а тем более провести тут целый день и получить шанс заглянуть «за кулисы» и побывать в самых интересных местах. Поэтому руководство комплекса решило подарить такую возможность избранным мастерам, работы которых впоследствии составляли бы экспозицию цельной выставки и могли бы претендовать на главный приз. Само по себе мероприятие получилось очень красочным, и нам захотелось сделать его традиционным. На этой неделе в рамках проекта АРТФестиваль в государственной резиденции откроется вставка произведений 33 авторов, которые в течение нескольких августовских дней вдохновлялись красотой парков и дворца российской императорской семьи и создавали полотна и фотоработы на заданные им темы. Результаты трудов и творческий поисков будут представлены на суд зрителей, которые и определят победителей путем голосования. Среди прочих наград — статусы официального фотографа и художника «Дворца конгрессов» на целый год. Как родилась идея столь демократичного фестиваля в столь статусном пространстве, кто эти 33 счастливчика, зачем все это нужно Константиновскому дворцу и пополнят ли эти работы его коллекцию, мы решили спросить у идейного вдохновителя проекта — Марии Прудниковой, отвечающей за связи «Дворца конгрессов» со СМИ.

В прошлом уже проходили подобные мероприятия? Какие изменения от года к году? Впервые такой фестиваль прошел у нас 4 года назад. Но в этот раз было решено попробовать увидеть комплекс не только глазами фотографов, но и художников. И что из этого вышло можно будет уже увидеть на выставке, которая откроется 4 сентября в отеле «Балтийская Звезда».

Зачем «Дворцу конгрессов» нужен такой фестиваль — для того, чтобы в очередной раз подчеркнуть, что вы не только государственная резиденция, чтобы с помощью творческого взгляда показать красоту великокняжеской резиденции или что-то еще?

Конечно, пополнение фотоархива «Дворца конгрессов» является важным аспектом этого мероприятия, ведь элемент соперничества всегда побуждает сделать что-то необычное и очень красивое, но, в то же время, мы хотим показать открытость и доступность нашего комплекса.

Какие темы вы предложили визуализировать фотографам и художникам? Кто и как подбирал их? Чтобы из года в год фотографии не были похожими друг на друга, мы стараемся разнообразить темы, предложить что-то новенькое. Например, в этом году фотограф Александра Сычева выбрала тему «Идеальное Утро делового человека», что дало ей возможность пофантазировать над этим вместе с моделями, стилистами и флористами. Многих фотографов заинтересовала именно творческий процесс художников, работавших над своими произведениями в ходе этих дней. Кто-то выбирал тему «Экоспорт», ведь в парке Константиновского дворца существует прекрасная возможность совершать прогулки на велосипедах.

Есть ли звезды в числе участников или вы, напротив, хотите открывать новые имена? Наши участники совершенно разного уровня, есть новички и настоящие профи. Выбирая того или иного кандидата, мы основываемся на настроении и тематике его произведений.

Помимо того, что работы будут представлены на временной выставке в Константиновском дворце, планируется ли включить какие—то из них в постоянную экспозицию дворца?

Выставка фотографий и картин откроется именно в отеле, а не в залах дворца. Продлится она месяц, после чего, 2 октября, мы торжественно подведем итоги и объявим победителей. Кстати любой желающий может проголосовать за приз зрительских симпатий на нашем официальном сайте или в группе Константиновского дворца ВКонтакте. И там, и там мы выложим все конкурсные работы. Каждая из фотографий останется в нашем архиве, а картины будут переданы в коллекцию Константиновского дворца.

Как в целом пополняются и развиваются фонды дворца? Были ли какие-то значительные обновления с момента передачи в дар музею коллекции РостроповичаВишневской? Верно, сейчас в парадных залах дворца представлена постоянная экспозиция русского искусства: коллекция собиралась Мстиславом Ростроповичем и Галиной Вишневской в течение тридцати лет и была преподнесена в дар государству Алишером Усмановым. Помимо этого, в экспозиционных залах также открыта выставка «Тайны Санкт-Петербурга. Из предметов «клада Нарышкиных», на которой представлены предметы из «клада века», обнаруженного в ходе реконструкции особняка Нарышкиных. Уникальность этой находки в том, что она состоит из серебряных предметов, изготовленных в XIX — начале XX века лучшими ювелирами известнейших российских и европейских фирм. Кто знает, возможно, картины, созданные на фестивале, впоследствии тоже будут представлять собой часть постоянной экспозиции. Беседовала Алевтина Добротворская

31 августа 2015 №25 (1055)

9

рек лама | Утро Петербурга

: ДРУГИЕ ТОВАРЫ

8403_36КУЛОН серебряный, с изображением знака зодиака “Весы”, 700 р. Т.8-904-556-26-80

НЕДВИЖИМОСТЬ. ПРОДАЖА 8403_31ГАРНИТУР из пары серег, кольца и подвески, серебро и янтарь, ни разу не надевалось, в бархатных мешочках, 7000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_37КУЛОН серебряный, для знака зодиака “Весы”, 700 р. Т.8-904-556-26-80

8403_43СЕРЬГИ серебряные стильные, в фирменной коробочке, привозные, 2000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_33КОЛЬЕ серебро и натуральный камень, 1500 р. Т.8-904-556-26-80

УП от 31.08.2015

1 5 8 3 6 7 2 4 9

гороскоп

9 2 6 1 4 5 3 7 8

8403_35КОЛЬЦО серебряное, с 10-ю сменными вставками из натуральных камней разного цвета, 7000 р. Т.8-904-556-26-80

3 4 7 8 2 9 1 5 6

8403_29БРОШЬ серебро, бирюза, абсолютно новая с биркой, в подарочной коробке, 1000 р. Т.8-904-556-26-80

8 1 4 5 7 3 6 9 2

8403_38КУЛОН серебряный в виде петуха, 700 р. Т.8-904-556-26-80

8403_42СЕРЬГИ фирмы Swarovski в фирменной упаковке, надевались один раз, идеально подходят для вечернего наряда, свадебного платья, 4500 р. Т.8-904-556-26-80

7 6 3 9 8 2 4 1 5

8403_28БРЕЛОК серебряный в виде сидящего на корточках гномика, 500 р. Т.8-904-556-26-80

8403_27БРЕЛОК серебряный в виде мешочка, 500 р. Т.8-904-556-26-80

8403_30БРОШЬ из натурального камня, абсолютно новая, в подарочной коробке, 700 р. Т.8-904-556-26-80

5 9 2 4 1 6 7 8 3

8403_26БРАСЛЕТ И СЕРЬГИ - гарнитур, бижутерия отличного качества, 2000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_40ПОЯС женский из лакиров. черной кожи, марки Luisa Cerano, в идеальном сост., 90 см, регулируется по размеру, декорирован кристаллами Swarovski, 5000 р. Т.8-904-556-26-80

4 3 9 2 5 1 8 6 7

890_773430ВОРОШИЛОВА УЛ. ПОСЛЕДИЕ КВАРТИРЫ В СОБСТВЕННОСТИ ОТ ЗАСТРОЙЩИКА, улица Ворошилова, дом 33, корп.1, общ.пл.: 87 кв.м. 6 500 000 тыс.руб. www.gkprs.com ключи в день оплаты Т.945-25-18, Т.985-00-85 890_773429 ПОСЛЕДНЯЯ КВАРТИРА В СОБСТВЕННОСТИ ОТ ЗАСТРОЙЩИКА улица Ворошилова, дом 33, корп.1, общ.пл.: 45.4 кв.м. 3 900 000 тыс. руб. www.gkprs.com подпиши договор и получи ключи в день оплаты Т.945-25-18, Т.9850085 ■ 3кв, 17.3+18.4+17.8 (95.2)м., кух.13.2, 12 / 25, м.Пионерская 2 пеш, тел, К / М, су-Р, Собственность. Евро., 12200 тр Т. (812) 300-6060 ■ МУРИНО ПОС., ЛАВРИКИ Ш.

1кв, 16.5 (41.5)м., кух.11.5, 16 / 18, м.Девяткино 15 пеш, К / М, су-С, В доме уже открыты продук, 3450 тр Т. (950) 028-1784 ■ НИЖНИЕ ОСЕЛЬКИ ДЕР.: дом, ИЖС, р-н: Всеволожский, 8сот., 120кв.м., 2эт., ГБ, отопл., эл-во, вод., коттедж, отделка, охрана, 4550 тр Т.740-70-40, Т.89500383896 ■ ПУШКИН, КОЛОКОЛЬНЫЙ ПЕР.

3кв, 31+19.6+20 (111)м., кух.14.4, 2 / 4, м.Купчино 25 тр, тел, К / М, су-2, Комфорт,тишина,зелень, 15300 тр Т. (812) 322-5200 ■ СВЕРДЛОВА., ЗАПАДНЫЙ П..

1кв, 15.5 (37.5)м., кух.10.4, 19 / 25,

2 7 1 6 9 8 5 3 4

СБОРЩИКИ КМС, сварщики (п / а сварка под рентген, порошковая сплошная проволока). Опыт работы в судостроении обязателен. Разряд 4-5. Для украинцев наличие патента обязательно. З / п сдельная. Т.8-981-822-99-07

м.Ломоносовская, К / М, су-С, ЖК Правый Берег9119498949, 2350 тр Т.333-39-99

6 8 5 7 3 4 9 2 1

РАБОТА

8403_39ПОДВЕСКИ парные фирмы Swarovski, в фирменной коробке, 2000 р. Т.8-904-556-26-80

31 августа – 6 сентября

Овны С первого же рабочего дня вы способны взять бразды лидерства в свои руки и повести за собой весь коллектив. Будьте настойчивы — никакая преграда не устоит. Активной будет вся наступившая неделя. Даже на выходных можно встретиться с друзьями где-нибудь загородом.

Близнецы В понедельник и вторник рассчитывать на победы можно при условии, что будете действовать с друзьями. В середине недели активность снижается: может проявиться плохое самочувствие, упадок сил. Ближе к выходным придет второе дыхание — проявите все свои лучшие качества.

Львы Если вы преподаете или учитесь, начало этой недели, безусловно, ваше. Если работаете на производстве или у вас собственный бизнес, благоприятнее будет середина недели. В любом случае, она не пройдет зря. Выходные хороши для дружеских посиделок в теплой компании.

Весы Весы считаются коллективным знаком, и в начале этой недели будет возможность доказать это. В середине недели есть риск бытовой или производственной травмы. Будьте осторожнее. На выходных — хорошее время для повышения своего культурного уровня.

Стрельцы Начало недели выглядит гораздо продуктивнее ее продолжения. В понедельник и вторник вы сможете доказать, что не лишены творческого начала. Со среды вас поглотит рутина. Выходные дни посвятите своей половине: вместе можете и отдыхать, и работать.

Водолеи Похоже, неделя начнется для вас активно, но не физически, а ментально. Проснется телефон, вас будут атаковать сообщениями и личными встречами. В среду и четверг можно отсидеться у себя дома. Конец недели обещает стать веселым для вас и близких.

Тельцы Не слишком многообещающим будет начало недели для типичных Тельцов. Первые два дня лучше побыть на скамье запасных и не лезть в лидеры. Со среды все меняется — вам и карты в руки. Изрядно поработав в середине недели, вы заслужите вознаграждение в виде премии или удачной покупки..

Раки Не раскачивайтесь долго в начале недели, иначе вы проспите хорошее время. Сейчас можно показать все, на что вы способны как профессионал. Неделя должна пройти хорошо, только ближе к концу на вас может навалиться усталость. Поэтому на выходные не планируйте ничего активного.

Девы В первые дни недели не стоит строить из себя героя и лезть на баррикады — недолго и заработать шишку. Опасность подстерегает вас до среды. Потом наступает исключительно благоприятное время. Ожидается успех в делах образовательных и производственных.

Скорпионы В первые два дня вам придется изрядно потрудиться, но не ради чинов и наград, а за идею. Со среды можно добиться успеха, но только в делах коллективных. Ближе к уик-энду и на выходных сбавьте обороты, не бросайтесь на амбразуры и избегайте экстрима.

Козероги На понедельник и вторник не планируйте важных дел, касающихся производства. Лучше это время посвятить домашним делам. В середине недели на работу можно идти, как на праздник: все будет получаться. Выходные посвятите мелкому ремонту и здоровью.

Рыбы С первого же рабочего дня вы можете рассчитывать на какой-то бонус. Если даже вы и не получите премии, можете что-то с успехом приобрести. В середине недели — много встреч и поездок, но не все они будут полезными. Конец недели лучше всего провести дома, в кругу семьи.

Астролог Чистяков Михаил. Центр прогнозирования и психологии «АСТРУС», www.astrus.su

В ГАЗЕТУ «Утро Петербурга» требуется менеджер по продажам Обязанности: Продажа рекламных площадей; проведение телефонных переговоров; выезд на встречи с потенциальными рекламодателями, заключение и ведение договоров; постпродажное сопровождение. Требования: Активность, доброжелательность, аккуратность, грамотная речь; способность преодолевать возражения, нацеленность на результат, стрессоустойчивость; уверенный пользователь ПК; опыт работы в активных продажах будет вашим преимуществом. Условия: Соблюдение всех норм трудового законодательства РФ, белая з/п: оклад + % от привлеченных заказов.

Зарплата: от 20 000 до 80 000 р.

+7 (812) 329-19-29 utro@pronto.spb.su

31 августа 2015 №25 (1055)

10

Утро Петербурга | музыка

«Тараканам!» - 25 В следующем году популярной рок-группе «Тараканы!» исполнится 25 лет. Накануне юбилея и сентябрьского концерта коллектива в Петербурге наш корреспондент встретился с лидером группы Дмитрием Спириным и узнал, какие сюрпризы ожидают поклонников на юбилейных концертах и когда выйдет новый альбом Какие чувства у вас возникают при мысли о 25-летнем юбилее группы?

Что касается полноценного альбома, нам нужно подготовить для него чуть больше песен, а это не менее полугода работы. Ведь мы действуем по схеме – сначала музыка, потом слова, а так как за музыку у нас отвечают три композитора, а поэт в группе один, слова к музыке создаются медленнее. Для меня как для автора песен это большой моральный прессинг —знать, что где-то на моем рабочем столе лежит несколько почти готовых произведений, на которые нужно написать яркие и острые тексты.

Я не думал, что это когда-нибудь может случиться. Но дело не в том, что я не планировал заниматься рок-музыкой всю жизнь; наоборот, такое настроение у меня и было с подросткового возраста, просто столь значительная цифра ассоциировалась с какими-то огромными именами типа «Машина времени» или «Rolling Stones». И тут вдруг оказывается, что мой собственный ансамбль существует 25 лет. Эмоции смешанные: с одной стороны, клево, что мы до сих пор функционирующий коллектив, сочиняющий новые песни, а с другой стороны, сложно представить, как это произошло, ведь мы так долго были «начинающей» группой. Даже когда мы играли уже 10 лет, находилось огромное количество людей, которые нас только открывали. И тут вдруг четверть века!

Почему вы отказались принимать участие в фестивале «Крымфест»? Фестиваль проводился на территории, совсем недавно и спорными способами присоединенной к России, поэтому изначально наша группа с сомнением отнеслась к идее участия в нем. Мы посчитали своим долгом на этапе первоначальной договоренности с организаторами фестиваля задекларировать свою позицию по поводу возможной политизированности. Сразу обозначили, что не хотим участвовать в мероприятии, которое проходит под определенными слоганами и девизами и вокруг которого есть какая-то политическая подоплека. Организаторы приняли наши требования, но в итоге договоренностей не выполнили, поэтому мы не захотели выступать на этом фестивале.

Какие достижения Вы могли бы отметить к этой дате? Что реализовано, а что пока нет? Любой пацан, который начинает играть в рок-коллективе, конечно, видит себя на сценах самых больших площадок, стадионов, арен. Он, скорее всего, хочет быть музыкантом группы, которая продает свои записи миллионными тиражами, гастролирует по всему миру и т.д. Этого группе «Тараканы!» за 25 лет достигнуть не удалось, хотя подобные замыслы входили в мои подростковые мечты. В остальном мы все сделали. Каких-то особых целей перед собой не ставили и не расписывали никаких этапов на будущее. Все шло своим путем: мы сочиняли, проводили много времени на репетиционных базах, в поездах и в самолетах, гастролируя по всей стране, а также по другим территориям земного шара. Мы записывали альбомы, тратили определенные усилия в плане промо и рекламы нашей группы. Я могу сказать: то, что у нас есть, и то, кем мы являемся сегодня, – это наше основное достижение.

На март следующего года запланированы юбилейные концерты в Москве и Петербурге. Какие сюрпризы ожидают поклонников? У нас уже определены четыре даты концертов в московском клубе Yotaspace. Это достаточно вместительная площадка, рассчитанная на 2,5 тысячи человек. Соответственно, за четыре дня мы планируем собрать на наших концертах около десяти тысяч гостей. Сразу после этого мы отправимся в Петербург, где сыграем два концерта в клубе «Космонавт». И в Москве,

и в Петербурге запланирована масса юбилейных развлечений для нашей почтенной публики. Сет-листы концертов будут различаться, хотя, конечно, в каждый из дней мы исполним основные хиты, за которые нас особенно любят. Но, тем не менее, отличия будут, чтобы те поклонники, которые захотят посетить оба концерта, во второй день слушали бы другие песни, а не тот же самый набор. На каждом из двух питерских концертов будет свой набор наших друзей рок-музыкантов из Москвы, Петербурга и других городов. У нас будет спец-гость в виде группы-разогрева, которая выступит перед нашим выходом. Кроме того, друзьямузыканты будут выходить на сцену в рамках нашего выступления, чтобы вместе с нами исполнить наши песни.

Насколько нам известно, группа «Тараканы!» готовится выпустить сингл, а стоит ли поклонникам в ближайшее время ожидать полноценного альбома?

судоку

2 5 3

9

9

6

9 5 2 4

7

4 5

1 6

9 6 1

8 3 5 2

4 7

7

Песня, которая выходит синглом, одна из десяти композиций, которые уже сочинены и войдут в новый альбом. Но десяти песен маловато, мы бы хотели сочинить больше, чтобы, записав их, отобрать для альбома 12-14. Мы любим проводить подобную селекцию, а для этого требуется чуть больше материала, чем потом выходит. Новая песня называется «Что я могу изменить?» Мы выпускаем ее в виде сингла по нескольким причинам. Вопервых, мы уже начали исполнять ее на наших концертах, сыграли практически на всех летних фестивалях. А во-вторых, сейчас сложилась такая общественнополитическая обстановка, в которой эта песня актуальна, и больше «мариновать» ее нельзя. Также выйдет наша кавер-версия антивоенного произведения «Солнечный круг», ее еще называют «Пусть всегда будет солнце». Это известная песня советских времен, которая была задумана как детская, но на самом деле звучит, как мощнейший антивоенный гимн.

Более полугода назад вы открыли интернет-магазин виниловых пластинок, который впоследствии стал не только виртуальным. Как удалось реализовать эту задумку? Когда у нас в интернет-магазине набралось огромное количество позиций, стало понятно, что скоро потребуется искать какое-то место под склад, поскольку все это хранилось дома у одного из наших партнеров. И в этот момент на нас чудесным образом вышли хозяева московского бара на Петровке, где находится еще и магазин гавайских гитар «укулеле». Туда можно прийти, и консультант поможет выбрать инструмент, подскажет, как его настроить, даст рекомендации, и все это в рамках небольшого кафе. Они захотели, чтобы у них продавался и винил, ведь многие коллекционеры им интересуются. Хозяева бара вышли на нас, и мы с большой радостью приняли предложение стать частью их заведения. Беседовала Анастасия Самуйлова

31 августа 2015 №25 (1055)

11

рек лама | Утро Петербурга

31 августа 2015 №25 (1055)

12

Утро Петербурга | афиша

С 26 АВГУСТА

С 27 АВГУСТА

С 29 АВГУСТА

С 31 АВГУСТА

1 СЕНТЯБРЯ

ЧЕЛОВЕК ИГРАЮЩИЙ

ВЫСТАВКА РАБОТ МИХАИЛА КУРИСА

СТОМАТОЛОГИ В КИДБУРГЕ

ВЫСТАВКА �НИКТО, КРОМЕ НАС�

ЛАВКА ЧУДЕС В ЖЕМЧУЖНОЙ ПЛАЗЕ

До 20 сентября в зале Корфа Российской национальной библиотеки работает уникальной выставки ««Человек играющий»: игры в фондах РНБ». Выставка посвящена феномену игры, привлекающему внимание ученых на протяжении веков. Упоминание об игре встречается в индийских Ведах, в Библии, сочинениях древних философов. В XIX веке начала складываться теория игр. Но до сих пор не найдено единое значение слова «игра». Выставка рассказывает об игре и как о самом простом и увлекательном занятии и как о науке, открывающей новые смыслы бытия. Среди прочих экспонатов публике впервые представлена коллекция настольных игр XIX — XX веков: уникальные пазлы из литографии братьев Вдовичевых (Санкт-Петербург, 1830 г.), игрушки-самоделки, картонажные театры и другие увлекательные занятия. Выставку дополняют лубочные картинки дореволюционного и советского времени и книги о самых распространённых играх.

31 августа, 4 и 7 сентября, в 15.00, по выставке пройдут экскурсии. РОССИЙСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА Садовая ул., 18

В галерея «Стекло Росвуздизайн» открыта выставка петербургского художника Михаила Куриса «След священный божества...». Автор с юных лет интересовался древними цивилизациями, искусством античности, средневековья и индийской культурой. С конца 80 —х его основным занятием стала станковая живопись. Михаил Курис — выпускник Училища им. В. Мухиной. Ряд работ художника находится в частных собраниях Японии, Польши, Израиля и Германии. Основные темы творчества — библейские и мифологические сюжеты. Ряд работ посвящен индийской тематике.

В больнице детского города профессий откроется стоматологический кабинет. Теперь в «КидБурге» можно будет освоить еще одну специальность. Маленьких гостей здесь будут знакомить с работой стоматологов. Юные кидбуржане узнают, как правильно ухаживать за зубами, какие продукты полезны для нашей эмали, а также сами смогут приготовить пасту любого цвета и с любимым вкусом. ГРАНД КАНЬОН пр. Энгельса, 154А

Арт-пространство «Книги и кофе» представляют выставку работ молодого петербургского фотографа Анастасии Лысковец. В паре с практикующим психологом автор обращает внимание на распространенные ошибки в воспитании детей. Проект «Никто, кроме нас» — серия диптихов с портретами детей и схожими по композиции и настроению фото засушенных цветов. Каждая пара —определенная проблема: от чрезмерной опеки до вопроса об особенных детях. Изображениям сопутствует психологическая справка о проблеме и путях ее решения. КНИГИ И КОФЕ Гагаринская ул., 20

ГАЛЕРЕЯ �СТЕКЛО РОСВУЗДИЗАЙН� ул. Ломоносова, 1/28

С 1 СЕНТЯБРЯ

С 3 СЕНТЯБРЯ

4 СЕНТЯБРЯ

4 СЕНТЯБРЯ

4 СЕНТЯБРЯ

НОВАЯ ПРОГРАММА В ЛАБИРИНТУМ

АНДРЕЙ БОДРОВ В РУССКОМ МУЗЕЕ

МОТОПУТЕШЕСТВИЯ ПО�РУССКИ

�САМОЕ ЛЮБИМОЕ� РАЙКИНА

GOOD TIMES

«О, сколько нам открытий чудных…» — интерактивная шоу-программа, посвященная творчеству Александра Пушкина.

В Строгановском дворце откроется выставка работ современного петербургского художника-графика Андрея Бодрова.

Встреча с мотопутешественником, писателем и основателем движения «Сел и поехал» Павелом Кобяком.

Ла биринтУм с оединил физико-химические опыты с бессмертной поэзией Пушкина. Школьники узнают, какие физические законы и явления описывал в своих произведениях великий русский поэт, какими изобретениями пользовался Пушкин в своей жизни и какие открытия были сделаны в его время. После шоу-программы можно остаться в музее для самостоятельного осмотра экспозиции или взять в помощники аудиогид.

Экспозиция состоит из десятков произведений — в основном пейзажи и натюрморты, выполненные за последние десять лет в технике сухой иглы, акватинты и офорта. Мастерское владение техниками помогает автору находить верную меру соотношения конкретного и обобщенного, условного. Индивидуальность Бодрова — в умении обыграть возможности белизны листа и в том артистизме нанесения отточенных штрихов и линий.

Павел Кобяк — человек, который проехал 16 000 км «вокруг» США, проехал на снегоходе 2500 км от Мурманска до Москвы, побывал в Хибинах, Татрах, Карпатах, ездил на Эльбрус, сплавлялся по высокогорным кавказским рекам и даже катался на сноуборде с камчатских вулканов. Он расскажет все о мотоциклах и байк-фестивалях, о возможностях путешествий по России и зарубежью.

ТОЛСТОЙ СКВЕР ул. Льва Толстого, 9А

СТРОГАНОВСКИЙ ДВОРЕЦ Невский пр.,17

ДОМ МОЛОДЕЖИ САНКТ�ПЕТЕРБУРГА 13-я линия В.О., 22В

Моноспектакль-концерт с говорящим названием «Самое любимое» признанного театрального деятеля Константина Райкина. Художественный руководитель театра «Сатирикон» расскажет о своем творческом пути, детских увлечениях, о сомнениях в выборе профессии и отношениях со знаменитым отцом. Константин Райкин прочтет произведения любимых поэтов — Д. Самойлова, Н. Заболоцкого, А. Пушкина, О. Мандельштама, Н. Рубцова, Лопе де Веги. Зрители смогут услышать на свои вопросы ответы мудрого человека и прекрасного артиста. ДК ИМ. ЛЕНСОВЕТА Каменноостровский пр., 42

Торговый центр «Жемчужная Плаза» откроет ярмарку «Лавка чудес» для детей и их родителей. Развлекательновыставочная программа знакомит с детскими товарами отечественного производства. Игрушки можно будет не только посмотреть, но и проверить в деле. Дети смогут принять участие в развлекательных интерактивных программах, а родители – узнать о том, как игрушки помогают в воспитании и раскрытии талантов ребенка. Весь день будет работать игровая зона, творческая мастерская и детский театр. ЖЕМЧУЖНАЯ ПЛАЗА Петергофское шоссе, д. 51 А.

Одна из самых позитивных, безудержных и непредсказуемых команд России — группа Good Times — открывает новый концертный сезон в клубе «Зал ожидания». Они заставят двигаться и веселиться самых закомплексованных, петь хором самых безголосых и танцевать самых не танцующих. Ирония и драйв, приправленные мощным звучанием духовых, потрясающей энергетикой, смесью гаражного рока, скейт-панка, ска, фанка и богатой музыкальной фантазией — все это Good Times. И такое название отлично подходит этой группе. Она образовалась в Костроме в 2011 году. Спустя 4 года за плечами ребят — два альбома, ряд крупнейших рок-фестивалей, внимание иностранной музыкальной прессы и растущая в геометрической прогрессии армия фанатов. Новый виток развития стал продолжением ряда экспериментов и творческих поисков. В новом формате и звучании Good Times сразу ярко заявили о себе в мире музыки. ЗАЛ ОЖИДАНИЯ Наб. Обводного канала, 118

31 августа 2015 №25 (1055)

13

афиша | Утро Петербурга

� СЕНТЯБРЯ

�, � СЕНТЯБРЯ

C � ПО �� СЕНТЯБРЯ

С � СЕНТЯБРЯ

� СЕНТЯБРЯ

ЧЕМПИОНАТ ПОЭЗИИ

МУЗЕИ ВАТИКАНА �D

ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ КИНО В РОДИНЕ

РОМЕРО БРИТТО: ФОРМУЛА УСПЕХА

МУЛЬТФИЛЬМЫ

Презентация проекта «Чемпионат поэзии им. В. В. Маяковского 2015-2016 гг.»: поэтические чтения и розыгрыш сборников уже состоявшегося Чемпионата 2014-2015. Восемь месяцев 64 поэта, прошедшие отборочный тур, боролись за звание Чемпиона поэзии. Около 50 стихотворений, включая экспромты, написаны благодаря конкурсу. В финал вышли только 8 поэтов. Они сошлись в финальной битве, чтобы выяснить, кому достанется главный приз — издание сборника. В октябре 2015 года стартует Второй Чемпионат поэзии. Организаторы планируют расширить географию конкурса. ПАРК ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ РАЗВЛЕЧЕНИЙ Наб. Фонтанки, 46

Фильм переносит в самое сердце Ватикана и Сикстинской капеллы вместе с директором музеев Антонио Паолуччи.

Киноцентр «Родина» принимает 77-й Всемирный фестиваль непрофессиональных фильмов UNICA.

«Музеи Ватикана 3D» — масштабная постановка, сочетающая обычные 3D и трехмерные технологии, использованные Джеймсом Кэмероном и Тимом Бертоном. Зрители словно попадают внутрь великих произведений: «входят» в картины Караваджо, «касаются» статуи Лаокоона и Бельведерского торса, попадут под очарование статуй Сикстинской капеллы, которые еще никогда не выглядели на экране столь реалистично.

Участники фестиваля — кинолюбители из 30 с лишним стран мира, в том числе из России.

UNICA проводится с целью знакомства с любительским кино движением стран мира, его развития и сохранения. Фестиваль доступен всем социальным слоям населения, он поддерживает произведения непрофессиональных кинематографистов, оказывает содействие культурному разнообразию, основанному на человеческих взаимоотношениях.

АВРОРА Невский пр., 60

РОДИНА Караванная ул., 12

В музее Эрарта открывается первая в России выставка культового представителя поп-арта, всемирно известного бразильского художника-самоучки Ромеро Бритто. «Искусство может заставить вас взглянуть на вещи совершенно иным образом, оно может дать вам силы взлететь», — говорит Ромеро Бритто, которого критики уже окрестили иконой поп-арта. Неординарный стиль, охарактеризованный The New York Times как «излучающий тепло, оптимизм и любовь», яркие цвета и чувство юмора в сочетании с талантом обеспечили художнику успех во всем мире. Знакомство с творчеством Матисса и Пикассо способствовало становлению его стиля, а тонкое понимание популярной культуры — успешным коллаборациям с Audi, Bentley, Coca-Cola, Disney, Evian, Hublot, FIFA и Samsung. Творения Бритто стоят на центральных площадях, стадионах и в аэропортах по всему миру — в Лондоне, Тель-Авиве, Майами, Стокгольме, Москве, Сан-Паулу, Вашингтоне, Голливуде и Нью-Йорке. Среди его поклонников — королева Великобритании, певица Шакиры и писатель Пауло Коэльо. ЭРАРТА ул. Ломоносова, 1/28

� СЕНТЯБРЯ

С �� АВГУСТА

� СЕНТЯБРЯ

� СЕНТЯБРЯ

ЭФФЕКТ ЧАРЛИ ГОРДОНА

ВИКА СОКК В ЭТАЖАХ

КОПЕНGАGЕН НА MOD ROOF

ДЕТИ В ДЕЛЕ

«Такой театр» покажет трагикомедию «Эффект Чарли Гордона» на малой сцене театра «Балтийского дома». Спектакл поставлен по мотивам романа Дэниела Киза «Цветы для Элджернона». История молодого умственно отсталого мужчины, которому предлагают сделать операцию по увеличению интеллекта, меняющую всю его жизнь, переосмыслена молодыми режиссерами. Создатели спектакля говорят о поиске смысла, о мечтах и крахе иллюзий, о столкновении наших представлений с реальностью и провоцируют зрителей на множество вопросов. БАЛТИЙСКИЙ ДОМ Александровский парк, 4

На экспозиции в лофтпроекте «ЭТАЖИ» представлены пара работ и одно видео Вики Сокк. Автор изучает темы жизни и смерти, исследуя пограничные состояния умирания и возрождения. Основным образом для Сокк стал универсальный символ бессмертия, смерти и возрождения — мифическая птица Феникс. В с воих ра ботах автор инсценирует момент приготовления Феникса к восстанию из пепла, вносит новые сцены и действия в уже живущий миф, тем самым проходя практику переосмысления собственного творчества. ЛОФТ ПРОЕКТ ЭТАЖИ Лиговский пр.,74

Акустический концерт «КОПЕНGАGЕН» на крыше клуба MOD, который откроет вам группу в новом для нее формате.

Бесплатный образовательный праздник «Дети в деле» пройдет в «Библиотеке Друзей»

Антон Корсюков и Саша Долгих, гитара и клавиши — формат, который полюбился многим. На этот раз музыканты сыграют для вас множество песен с альбомов OFFLINE, Приснилось... и МИР, а так же абсолютно новые композиции в нестандартном акустическом исполнении. Все это будет проходить во все еще летней атмосфере MOD Roof — с живым общением, морем музыки и драйва.

В развлекательной форме петербургских школьников научат тонкостям профессий, предложив им переселиться в «город» профессий и стать на время взрослыми. Телеведущие и художники, повара и пожарные, космонавты и модельеры готовы устроить на работу каждого желающего. В программе — конкурсы, научное шоу, подарки и мастер-классы. Праздник начнется в 13.00, завершит его уличное театральное представление.

MOD ROOF Наб. кан. Грибоедова, 7

БИБЛИОТЕКА ДРУЗЕЙ Московское шоссе, 2

� СЕНТЯБРЯ ВОЗВРАЩЕНИЕ AURORA CONCERT HALL «Аврора» снова на плаву: открытие обновленной концертной площадки ознаменуется выступлением самого многообещающего отечественного hip-hop исполнителя — Егора Булаткина, он же Егор Крид. В программе концерта — презентация альбома и все основные хиты. Основатель и учредитель Максим Суслопаров обещает подтверждается новым концертным сезоном, что Aurora Concert Hall — площадка для выступлений звезд мирового уровня. Она рассчитана на полторы тысячи зрителей и имеет единственную в Северной столице VIP-ложу на 400 посадочных мест.

AURORA CONCERT HALL Пироговская наб., 5/2

Группа «Мультфильмы» выступит в клубересторане Jagger. Самая известная питерская брит-поп группа конца 90-х начала нулевых, звучавшая из каждого бумбокса, давно не баловала своих поклонников новыми альбомами. Но периодически они радуют наш город старыми, добрыми хитами, выступая на клубных площадках родного города. На этот раз они возвращаются, чтобы со сцены Jagger подарить вам зажигательную атмосферу и вернуть 90-е. В этот вечер гостей ждут необычные тексты, живая гитарная музыка и романтика белых питерских ночей.

JAGGER Пл. Конституции, 2

� � �� СЕНТЯБРЯ

ВЫСТАВКА РАБОТ САШИ И ПАШИ РОТЦ ART re.FLEX Gallery покажет большой проект петербургских художников «Дикое путешествие в сердце русской идеи» Этим летом Саша и Паша Ротц отправились за Урал в поисках русской идеи. И теперь они пытаются осмыслить всю совокупность значений этого путе шествия вглубь себя, русской дороги, шаманов Алтая, странных находок у пыльных обочин российской глубинки, камней с берегов чистейших горных рек и осколков малахита от хозяйки медной горы. На выставке представлены арт-объекты, инсталляция и украшения бренда SASHAPASHA. ART RE.FLEX пр. Бакунина, 5

31 августа 2015 №25 (1055)

14

Утро Петербурга | тренды

Всему голова Печь хлеб стало модно — чуть ли не моднее, чем производить крафтовое пиво или варить кофе альтернативными методами. То тут, то там в Петербурге одна за другой открываются пекарни, булочные, мини-кондитерские: самодеятельные или сетевые. «Утро Петербурга» изучает стремительно развивающийся, как на дрожжах, рынок Право выбора Хлеб в полиэтиленовых пакетах, нарезанный, ароматизированный и не плесневеющий месяцами благодаря консервантам, давно стал привычным на кухне петерубржца. Немногие любители хорошей выпечки, не готовые на компромиссы, закупались в крупных магазинах, обладающих собственными пекарнями. Но каждый день за хлебом в супермаркет ходить не будешь. Появление сетевых кондитерских «Буше», Garcon и «Волконский» предвосхитило спрос на пекарни возле дома, где можно утром, выгуливая собаку, купить круассан себе на завтрак.

Заморский вкус

Свежая выпечка в нашем сознании тесно связана с Францией. Вот заведение Du Nord на Лиговском, открывшее свои двери в 2012 году, задало определенный стандарт качества и демократичной цены многим своим коллегам, хоть и не было первым в городе местом подобного рода. Здесь и кухня на уровне, и хруст французской булки услаждает слух. Du Nord выигрывает очки за счет уникальности и отказа от сетевого развития. Другое дело — их конкуренты в высоком классе. В 2000 году в Петербурге открылась первая французская булочная Garcon — сейчас сеть насчитывает десять заведений. В этом году «Гарсон» удивил всех, развернувшись на 180 градусов и переформатировав свою пекарню на Невском, в «Чебуречную и Хинкальную №1». О причинах такого па остается только гадать. Постигнет ли остальные заведения подобная участь, не известно. Но было бы прискорбно обнаружить, что вместо хлеба в пекарне стали продавать только лаваши. Старейший конкурент французских буланжери — сеть «Буше» — занимается выпечкой с 1999 года, хотя развитие собственных точек началось только в середине нулевых. Сейчас «Буше» насчитывает 22 локации. Из всего хлебного ассортимента здесь ничего особо не выделить, а вот пирожные и сладкая выпечка точно есть и повкуснее. Большая аудитория и у английских булочных British Bakery. Название «Британские пекарни» — результат ребрендинга сети «Балтийский хлеб», гордо называющей себя первооткрывателем жанра «кафе-пекарнякондитерская» в Петербурге. Основания для этого есть, компания существует аж с 1995 года. Впрочем, британский след здесь прослеживается только благодаря основателю и главного технологу компании — гражданину туманного Альбиона Андрю Парк. Еще один приезжий проект — «Пекарня Мишеля» в «Галерее» — попал прямиком из Франции: процесс выпечки здесь контролируют настоящие французы, а само заведение входит в мировую сеть кондитера Мишеля Галоера.

Столичный замес

Десять лет назад у «старичков» появились первые молодые конкуренты — сеть «Волконский», основанная семьей парижан Стефани и Александром Гарез. В отличие от берегущих традиции старожилов, в «Волконском» начали творить историю с чистого листа, уверенно ориентируясь как раз на парижские аналоги — и в меню, и в дизайне, и в отношении к себе и посетителям. Сейчас в Петербурге всего 5 заведений под этим брендом, но «Волконский» развивается географически: кафе можно встретить также в Москве, Нижнем Новгороде и даже Киеве.

Кстати, в Петербург из Москвы прошлым летом высадился десант хлебопеков из проекта Le Pain Quotidien, известного как «Хлеб Насущный». Москвичи, работающие, на самом деле, по бельгийской франшизе, заняли огромное помещение на Невском, 5 и поразили всех неоправданно высокими для Петербурга ценами на выпечку. Но пока недостатка в гостях здесь не испытывают, хотя особо позитивных откликов от местных тоже не слышно.

По-соседски

Еще в 2012 году в Петербурге открылась первая пекарня «Теплое место», сейчас таких заведений 10, но в центре находится только один — на Марата, 33. Изначально расчет был на спальные районы — в результате не прогадали. Здесь с десяток видов хлеба, традиционные пироги, торты, пирожные, печенье и домашняя выпечка. Так начался этап возвращения к традиционным, а не элитарным булочным. Активно и эффектно развивается сеть «Булочные Ф. Вольчека», созданная Филиппом Вольчеком, некогда руководившим аналогичным проектом. 15 булочных с бюджетным ценником отличаются от конкурентов продуманным интерьером, качественной подачей и возможностью купить не целый багет, а, например, четвертинку, как в старые добрые времена. В этой сети явно присутствует личностный фактор: везде висят объявления о том, что сегодняшняя выпечка может отличаться от вчерашней, потому что готовит ее другой повар, а цифра 1979, вынесенная на вывеску, — это не дата открытия первой булочной, а год рождения основателя.

Самостоятельно

Стремительное развитие сетей подтолкнуло к хлебному делу малый бизнес — пекарни стали открывать стартаперы. Подход еще более индивидуальный: старинные рецепты и собственная закваска — само собой разумеющееся, плюс нет сетевой наценки, хотя большинство из этих проектов также претендуют на статус сети. На улице Восстания друг напротив друга неплохо уживаются совсем молодая лавка «Иван Круасан» и пекарня «Коржов». Последних в городе еще две — на проспекте Науки и Большой Зеленина. В переулке Гривцова работает пекарня Doors, ориентирующаяся не на Францию, а на Литву. И вот мы решили

узнать у начинающих хлебопеков, почему им захотелось открыть пекарню и на что они рассчитывают в борьбе с опытными конкурентами. Гвидас Гелдутис, совладелец пекарни Doors Сперва мы думали сделать магазины типа мини-маркетов со своей пекарней, с которой и решили начинать. У нас сейчас два заведения, в скором времени запустим третье. Я думаю, что количество пекарен, которые открываются вокруг — следствие моды. Есть же мода на крафтовое пиво, свежее, вкусное, оригинальное. Так и с хлебом, разве что он нужен большему количеству людей. От магазина мы, как и большинство наших коллег, отличаемся тем, что печем натуральный продукт со сроком годности два дня. Может, для когото это даже плохо. У нас свое маленькое производство в Колпино, но там тоже все не приготовить: слоеное тесто, например, сами не делаем, для этого требуется очень дорогое оборудование, так что покупаем замороженное тесто. В целом, чтобы построить и запустить базовое производство и открыть кафе требуется около 2 миллионов. За последние пару лет индустрия домашних пекарен сильно развилась. Я участвую в похожем бизнесе в Литве. Там больше любят темный хлеб, а здесь — батоны. Самый ходовой хлеб там — с тмином, а русские, кажется, тмин совсем не любят. Виктор Сартаков-Коржов, владелец сети пекарен «Коржов» Несмотря на растущее количество пекарен в Петербурге, рынок все еще не слишком конкурентный: в европейских городах домашних пекарен на квадратный метр гораздо больше. Я уверен, что потребность в хлебе есть, вопрос в качестве. Мы делаем его полностью ремесленным способом — он натуральный от и до. Долгие годы население потребляло нарезанный хлеб в целлофановых пакетах, я думаю, виноваты были исторические причины, а не рыночные. В девяностых и рестораны пропали, были только столовки. То же самое случилось с булочными. Советская хлебная промышленность сдала позиции. Если вы посмотрите на наше меню, вы увидите 4 хлеба, приготовленных по советскому ГОСТу, мы с уважением относимся к этим стандартам, в свое время ГОСТы были технологически

очень крутые. И грех этим не использовать. Но тогда ассортимент был скудный. Нам не хочется быть этакой древне-российской бородатой пекарней, переосмысливающей старинные рецепты. Мы отдаем дань традициям, но придуманы и существуем в реальной современной России. Сергей Якубович, совладелец кафе-пекарни «Ласточка» Мы с компаньоном Денисом в том году поняли, что устали от обычной офисной работы. У нас была накоплена некоторая сумма денег, и мы задумались, чем бы нам заняться, чтобы это было не только прибыльно, но и приносило радость. Мы страстно любим кофе, поэтому захотели сделать хорошее самодостаточное кафе. Тем более, когда грянул кризис, делать проект, хоть чем-то завязанный на импорт, было опасно. А сектор HoReCa живет и в кризис: невзирая на валюту, человек хочет есть. Моя мать с Кавказа и я привык к тому, что хлеб пекли дома, в печи. Увы, в городе позволить себе подобное нельзя. Но мы нашли хорошую компанию, которая поставляет нам замороженное тесто, из которого готовим хлеб на месте. Сейчас у нас в распоряжении всего 50 квадратных метров, строить полный сектор производства негде. Но мы печем свежий горячий хлеб. Я сам всегда хотел, чтобы возле моего дома была такая пекарня. У нас не просто булочная, здесь люди встречаются, проводят время, читают наши книги — в большинстве пекарен не слишком уютно. Мы не привязаны ни к французским багетам, ни к бельгийским вафлям. Разве что название «Ласточка» связано с Португалией: Денис там насмотрелся на стаи ласточек на пляже. Это немного обыграно в интерьере. Но вообще у нас есть датская выпечка, итальянская, есть несколько неплохих кондитеров — маленькие производства, где немногие решаются закупать, потому что себестоимость велика. Ко мне приходила одна известная компания, предлагая чизкейки по себестоимости 36 рублей. Я попробовал — это ужас. В «Ласточке» себестоимость чизкейка около 80 рублей. Я понимаю, что люди 20 раз подумают, прежде чем купить такой торт, но его не стыдно подавать. Проходимость у нас большая, особенно с открытием «Спортивной-2», но примерно 40% аудитории — постоянные посетители.

31 августа 2015 №25 (1055)

15

вк усно | Утро Петербурга

«Счастье» в полезных коктейлях Одна из актуальных ресторанных тенденций, набирающих обороты, — включение в напитки свежих, полезных и нестандартных компонентов. Петербуржцы все чаще задумываются не только о вкусе и цене напитка, приготовленного для них, но и сочетании приятного времяпрепровождения с пользой для здоровья. На этом фоне все чаще встречаются свежие морковные, свекольные и прочие соки и пюре. Рестораны «Счастье», например, предлагают своим гостям собственную интерпретацию тенденции fit-напитков — освежающий и, главное, полезный лимонад Deep Purple на основе домашнего сиропа из корицы для придания легкой пряности напитку, свежего сока свеклы и слив для насыщения витаминами и бодростью, лимонного сока и содовой.

Счастье ул. Рубинштейна, 15-17 ул. Малая Морская, 24 Невский пр., 55 Большой пр. П.С., 88

Рецепт утки с черешней как на даче

Сезонное предложение в KROO CAFÉ

В разгар лета коллекция ресторанов Ginza Project пополнилась еще одним заведением — «Наша Dacha».

Лето подходит к концу, близится осень, а грибной сезон в самом разгаре. По этому случаю ресторан KROO CAFE приглашает вас насладиться новым грибным меню.

Загородное заведение расположилось в особняке Анны Вырубовой, фрейлины и ближайшей подруги последней российской императрицы, которую причисляли к самым горячим поклонницам Григория Распутина. Теперь ее дача, расположенная в Комарово, прямо на берегу Финского залива, вновь наполнилась жизнью и ароматами

Среди сезонных блюд — домашняя паста с лисичками, вялеными томатами и травами, также жульен из лисичек в оригинальной подаче. В меню есть и классика - жареный картофель с лисичками и солеными огурцами. В числе новинок появились домашние кабачковые оладьи и легкие кабачки на гриле. На десерт гостям предлагают сочные арбуз и дыню, а также освежающие коктейли Crosse Baie c арбузом и Melone c дыней.

Ингредиенты: KROO CAFÉ Суворовский, 27

• Утиное филе – 300 г.

• Черешня – 100 г.

• Яблоко – 1 шт.

• Красный изюм – 30 г.

• Полусладкое красное вино – 200 мл • Мед – 1 чайная ложка • Соевый соус – 1 чайная ложка • Сахарный песок – 2 столовые ложки • Гвоздика, корица, соль, черный перец – по вкусу

блюд от Виталия Истомина, шеф-повара загородного ресторана «Наша Dacha». Рецептом одного из них — Утка с черешней — он поделился с нашей редакцией. Рецепт: Замаринуйте нарезанное филе утки в меде и соевом соусе на сутки. Яблоко посыпьте сахаром и корицей и поставьте в духовку на 30 минут: запекать следует до мягкости. Для соуса понадобится замоченный изюм, красное вино и гвоздика. Все эти ингредиенты следует варит 20-30 минут, чтобы алкоголь выпарился. Полученную массу взбейте в блендере и слийте в емкость через сито. К соусу добавьте очищенную от косточек черешню и оставьте на 2 часа настаиваться. Прожарьте уже маринованное филе утки, которое затем следует выложить вместе с печеным яблоком и щедро полить соусом. Для полноты картины украсьте блюдо свежей черешней.

Наша Dacha Приморское шоссе, 448

Скидки гостям из «сетей»

«Мамаlыgа» пошел на Юг На Ленинском проспекте завершил свою работу прославленный ресторан «Самса». Всему свое время. Но главная новость состоит в том, что свято место пусто не бывает. И теперь по этому же адресу расположился уже третий по счету ресторан «Мамаlыgа».

Мамаlыgа Ленинский пр., 84/1

утро

петербурга Газета «Утро Петербурга» Выходит по понедельникам Распространяется бесплатно

Реинкарнация — эт о прост о новый шаг вперед, интересное продолже ние старого и любимого. Именно в таком ключе рассуждают об открытии очередного своего ресторана в Ginza Project. Этот «Мамаlыgа» получился большим, на 250 человек, но уютным. В отделке — много дерева теплых оттенков, сводчатые светлые потолки, распашные окна. И, как часто сейчас бывает, кухня не скрыта от глаз гостей.

Учредитель ООО «Рекламно-информационное агентство «Ленинград» Газета зарегистрирована Северо-Западным управлением Госкомитета РФ по печати. Регистрационный № ТУ 78‑00914 Интернет-адрес: utrospb.ru ИЗДАТЕЛЬ ООО «Рекламно-информационное агентство «Ленинград»

Адрес: 190000, Санкт-Петербург, Лиговский пр., 71. тел. / факс: 320‑5480 e-mail: info@pronto.spb.su Интернет-адрес: rial-pronto.ru Редакция 190000, Санкт-Петербург, Лиговский пр., 71 тел. / факс: 329‑1929 e-mail: webeditor@pronto.spb.su

В ресторане «Нож справа, вилка слева» приятным подарком к ужину теперь может стать скидка в размере 10% от счета при бронировании столика через официальные аккаунты заведения в социальных сетях. Кстати, сейчас гостям предлагают сезонное меню, которое наверняка придется по вкусу любителям лисичек. И не только. В ресторане можно отведать Перловку с лисичками и грибной пеной, Теплый салат с лисичками и черной редькой, Суп из лисичек с булгуром и грибной брускеттой.

Нож справа, вилка слева ул. Восстания, 44

И.О. ГЛАВНого РЕДАКТОРа Дарья Евсеева, тел. 327‑0303 e-mail: dae@pronto.spb.su Выпускающий редактор Михаил Рудин

отдел продаж тел. 320‑5487 тел. / факс: 326‑0054 e-mail: advutro@pronto.spb.su Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.

Дизайн, верстка Михаил Горин

Служба Распространения тел. 320‑4711

Отпечатано в ООО «Типографский комплекс «Девиз», 199178, Санкт-Петербург, В. О., 17‑я линия, д. 60, лит. А, пом. 4Н Номер заказа ТДНомер подписан в печать: 28.08.2015 г. Время подписания: по графику 21:00, фактически 21:00. Тираж 35 000 экз.

городской еженедельник utrospb.ru

с нами можно все: вкусно поесть и выпить бокал�другой в приятной обстановке ◆ Biblioteka { пр. Невский, 20 } ◆ Barashki, ZимаЛеtо { Ул. Ефимова, 2, ТРК ПИК, 5 этаж} ◆ BRETZEL {ул. Чайковского, 4 } ◆ Cafe Teatro { ул. Глинки, 2 } ◆ Entrée { Никольская пл., 6, ул. Бакунина, 5} ◆ Fazenda { пр. Культуры, 1 (ТРК «Родео Драйв») } ◆ Ferma { Финляндский пр. д. 1 } ◆ Gastrobar Dead Poets { ул. Жуковского, 12 } ◆ Kontora {ул. Орловская, 1 } ◆ KROO CAFÉ { пр. Суворовский, 27/9 } ◆ La Casa { ул. Курляндская, 35 } ◆ Le Tour de Vin { ул. Б. Конюшенная,2} ◆ Matisov { ул. Адмирала Трибуца, 7 } ◆ Montana { пр. Измайловский, 19; ул. Кирочная, 20 } ◆ Room { наб. Фонтанки, 66 } ◆ SalatBar {6-я линия В.О., 13} ◆ SIDE { пер. Таллалихина 5/15 } ◆ Trattoria Roberto { наб. Фонтанки, 67 } ◆ VALENKI & VAREZHKA { Б. Конюшенная, 8 } ◆ Villa Zima-Leto { Южная дор., 8 } ◆ Vinostudia { Рубинштейна, 38; Б. Конюшенная, 2 } ◆ VinoVino { ул. 8-я Советская, 4 } ◆ Базилик { Столярный пер., 16 } ◆ Биржа-бар { В.О., Биржевой пер., 4 } ◆ Большая кухня { пр. Лиговский, 30 } ◆ Бричмула { пр. Комендантский, 13 } ◆ Брынза { 10 кафе } ◆ Гастробуфет Большого театра кукол { ул. Некрасова, 10 } ◆ Гюльчатай { пр. Загородный, 70 } ◆ Дайкири { ул. Б. Конюшенная, 1, ул. Гороховая, 49 } ◆ Дастархан { пр. Загородный, 70 } ◆ Две палочки { Испытателей пр., 37, Средний пр., 16, Прлетарская ул., 36 (г. Колпино) } ◆ Дитай { пр. Лесной, 4 } ◆ Друзья-бар { 18-я линия В.О., 31 } ◆ Жан-Жак { Невский пр., 166, 7-я линия В.О., 24, Большой пр. П.С., 54/2, ул. Марата, 10} ◆ Кинг-Понг { Большая Морская, 16} ◆ Крыша 18 {Петроградская наб., 18} ◆ Ларисуваннухочу {Пр. Науки, 14} ◆ Линдфорс { 8 пироговых } ◆ Мамалыга { пр. Энгельса, ул. Казанская } ◆ Мы же на ты { Рубинштейна, 11 } ◆ Нож справа, вилка слева { ул. Восстания, 44 } ◆ Плюшкин { пр. Комендантский, 9, к. 2 } ◆ Пури { пр. Индустриальный, 17, к. 1, лит. А } ◆ ПаратовЪ { Пушкинская ул, 9} ◆ Счастье { ул. Рубинштейна, 15–17; ул. Малая Морская, 24; Невский пр., 55} ◆ Тбилисо { ул. Сытнинская, 10 } ◆ Хельсинки-бар { Кадетская линия, 31 } ◆ Хочу Харчо { ул. Садовая,39/41 } ◆ Штолле { 9 пироговых } ◆ Шурпа { пр. Энгельса, 27, 2 этаж } ◆ Яхт-Клуб { Стрельна, ул. Партовая, 25 }

взбодриться чашечкой кофе и насладиться десертом: ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

Coffee Miru { ул. Восстания, 24, «Флигель» } Friendly Coffee {Каменноостровский пр., 40} Garcon { 10 кондитерских } Oh! My Tea {наб. Канала Грибоедова, 43} Met Coffee to Go { м. Садовая к пер. Гривцова} Philibert { ул. Коломенская, 29 } Rudy’s coffee to Go { угол Литейного и Белинского } The Bonch { Большая Морская, 16} Бизе { ул. Жуковского, 41; ул. Моховая, 46; ул. Почтамтская, 1 } Больше кофе { Александровский парк, 5 } Гуэль { кондитерская, ул. Маяковского, 19/15 } ДоМоД { 3 этаж «Дома мод» } Идеальная чашка { 6 кофеен } Каравай { 4 кафе-кондитерских } КОФЕнаКУХНЕ { наб. реки Фонтанки, 17 }

◆ Лейка { Наб. Канала Грибоедова,29} ◆ Музей Кофе { наб. Робеспьера, 14 } ◆ Шоколадница { 24 кафе }

весело развлечься и культурно провести досуг: ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

Aurora Concert Hall { наб. Пироговская, 5/2 } Jagger { клуб, пл. Конституции, 2 } Loft HyperSpace { наб. канала Грибоедова 133 А} Зал ожидания { клуб, наб. Обводн. канала, 118 } Итальянский институт культуры { Театральная пл., 10 } Керлинг клуб { ул. Бухаресткая, 32 } Консерватория { пл. Театральная, 3, подъезд 10 } Константиновский дворец { Стрельна } МОРЕ { клуб, ул. Малая Морская, 20 } Музей Антропологии и этнографии { Университетская наб., 3 } Музей парфюмерии { 1-я линия В.О., 48 } МузЭрос {Лиговский пр., 43,45} Петербург-концерт { наб.Фонтанки, 41 } Петропавловская крепость Пушкинская 10 { АРТ Центр, Вход с Лиговского пр., 53 } Родина { кинотеатр, ул. Караванная, 12 } Русский музей { ул. Инженерная, 4 } Скороход { площадка, Московский пр., 107 } Типичный Питер {Свободное пространство, Волковский пр., 24 а } Театр на Васильевском {Средний пр. В.О., 48} Упсала-цирк {Свердловская наб., 44Ю} ЦВЗ «Манеж» { наб.канала Грибоедова, 103 } Чайка { киноцентр , ул. Купчинская, 1/5 }

отдохнуть и выспаться в отеле самому или разместить гостей ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

IBIS {Лиговский пр., 54} Балтийская звезда { Стрельна, Березовая., 25 } Балтия { Смолячкова ул., 5, к. 1 } К-Визит { Чистяковская ул., 2 } Невский берег { Невский, 93, Невский, 122 }

почитать, узнать для себя новое или чему�нибудь научиться: ◆ International Dance Center { Каменноостровский, 42 } ◆ PRO { Центр игровых видов спорта, ул. Маршала Говорова, 35, к. 2 (ТЦ «Желтый угол») } ◆ RePlace workclub { Лиговский пр., 63 } ◆ БГТУ «ВОЕНМЕХ» { 1-я Красноармейская ул, 13 } ◆ Библиотека Друзей { Московское ш., 2 } ◆ Буквоед { Владимирский пр., 23 } ◆ Буквоед { Лиговский пр., 10} ◆ Буквоед { пр. Савушкина, 141 } ◆ Буквоед { пр. Невский, 46 } ◆ Книги и кофе { ул. Гагаринская, 20 } ◆ Порядок слов { книжный магазин, наб. Фонтанки, 15 } ◆ Северо-Западный институт управления ◆ Творческая студия «Дарим тепло» { ул. Туристская, 23/1 } ◆ Центр Физкультуры Красносельского районаЦентр повышения квалификации ◆ ЦГПБ им. В.В.Маяковского { наб. Фонтанки, 44 } ◆ Центр искусства и музыки библиотеки им. В. В. Маяковского { Невский пр., 20 }

купить что�то нужное или просто побаловать себя: решить насущные ◆ Beletage { наб. Фонтанки, 52} и деловые вопросы: ◆ LILIA KISSELENKO { Модный дом, Кирочная, 47 } ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

Piterland {Приморский пр., 72} Галерея 1814 { ТЦ, пр. Стачек, 6 } Диета 18 { пр.Королева, 7; ул. Садовая, 38 } Домовой { 5 гипермаркетов } Жемчужная плаза { ТЦ, Петергофское ш., 51 } Июнь { ТЦ, Индустриальный пр., 23 } Карусель { 14 гипермаркетов } Лента { 13 гипермаркетов } Музей специй {ВО, Большой пр., дом 6} Нептун { ТЦ, ул. Марата } Радиус { ТЦ, м. Волковская (на главном входе) } Ривер Хаус { ТЦ, ул. Академика Павлова } Родео Драйв { ТЦ, пр. Культуры, 1 } Румба { ТЦ, ул. Васи Алексеева, 6 } Французский бульвар { ТЦ, бул. Новаторов } ◆ Эврика { ТЦ, ул. Седова, 11 } ◆ Южный Полюс { ТЦ, ул. Пражская, 48 }

◆ Администрация Василеостровского р-на { Большой пр. В.О., 55 } ◆ Администрация Кировского р-на { пр. Стачек, 18 } ◆ Администрация Красносельского р-на { Партизана Германа., 3 } ◆ БЦ «Лиговский, 71» ◆ ГОРЖИЛОБМЕН { Бронницкая ул., 32 } ◆ Деловая Афиша { Курляндская ул., 5 } ◆ Центр деловой культуры { Почтамтская ул., 15 }