Утро Петербурга №1053

неделя 17 августа 2015 № 23 (1053) городское бесплатное информационно-рекламное издание

#УТРОПЕТЕРБУРГА UTROSPB.RU

17 августа 2015 №23 (1053)

2

УТРО ПЕТЕРБУРГА | ТЕМА ВЫПУСК А: КОММУНИК АЦИИ

ЗООПАРКУ 150 ЛЕТ Свою историю он начал как частный зверинец, а в 1917 году перешел в государственное владение. Символом зоопарка является белый медведь, так как именно здесь эти животные начали регулярно приносить потомство. На сегодняшний день в зоопарке представлено более 600 видов животных.

ОБРАЗЦОВОЕ ПЕНИЕ 1 сентября начнет работу Международная академия музыки Елены Образцовой. Директором назначена дочь Образцовой Елена Макарова, художественным руководителем — всемирно известный бас Ильдар Абдразаков. В здании Гостиного двора, где находится академия, будет создан музей Елены Образцовой.

МРОТ СТАЛ ВЫШЕ Минимальной размер зарплаты в Петербурге теперь составляет 11 тысяч рублей. Ранее на текущий год МРОТ был установлен в размере 9445 рублей. Однако в июле в связи с высоким уровнем инфляции было принято решение о повышении размера данной суммы до конца текущего года и были внесены соответствующие поправки.

КОЛОНКА РЕДАКТОРА

В начале августа из жизни ушел заслуженный петербургский художник Андрей Пахомов, которого я знала лично. Как и с любым человеком, одаренным большим талантом, с ним было не просто. Но именно утратив возможность общения, начинаешь особо ценить моменты из прошлого и жалеть, что их было слишком мало. За последний год мой ближний круг существенно изменился: кто-то из него выпал,

СЕМЕЙНЫЙ УРОЖАЙ В июле в городе на Неве на свет появилось 7069 детей. Это самый большой показатель за последние двадцать лет. Для сравнения, год назад на свет появились 6600 младенцев. По данным комитета, в июле 2015 года также был побит двухлетний рекорд по заключению браков: 7840 пар решили пожениться.

подсознании. Стоит помнить об этом и стремиться понять тех, с кем мы взаимодействуем хотя бы, чтобы лучше понимать самих себя. Для этого нужен диалог, а не поток слов и эмоций. Надо расставлять приоритеты, а не утопать в многоголосье информационных потоков. Замечательный русский психолог Алексей Леонтьев сказал в 1965 году: «Избыток информации ведет к оскудению души». Дарья Евсеева

ЛИЦОМ К ЛИЦУ. С СОБЕСЕДНИКОМ Каждый день мы пользуемся мобильными телефонами, планшетами, ноутбуками, компьютерами, смотрим телевизор, слушаем радио. Мы уже почти не пишем писем от руки. О том, какое влияние современные технологии оказывают на жизнь людей, как меняется восприятие человеком действительности и какие виды общения перспективны в нашем мире, корреспонденту «Утра Петербурга» рассказал кандидат философских наук, старший преподаватель Института философии СПбГУ Никита Ноговицын Какие виды коммуникации у людей были первыми? Обычно под видами коммуникации понимаются технические средства, при помощи которых люди обмениваются сообщениями. В качестве средства коммуникации здесь может выступать практически все что угодно: поведение человека и его одежда, слова и поступки, знаки, оставленные кем-то (например, следы на песке). Достаточно сложно предположить, как общались первые люди. Принято считать, что чаще всего общались они жестами и словами. Но это лишь предположение, и основано оно по большей части на наблюдениях за нашим собственным поведением. Мы можем вспомнить, что у большинства примитивных культур, как, кстати, и у детей, была фантастически развита наблюдательность и способность видеть мельчайшие проявления эмоций на лице другого человека, чувствовать те мысли, которые оказываются «тоньше» жестов и слов. Теоретически и на этом уровне возможна коммуникация, но мы так не умеем и, следовательно, не в состоянии представить себе, чтобы другие люди так могли.

Как развитие технологий и средств коммуникации повлияло на образ жизни людей и их культуру?

ПЛАТНЫЕ ПАРКОВКИ Тестировать работу платных парковок в Петербурге планируют с 20 августа. На 27 дорогах города в границах между Невским, Лиговским проспектами, Кирочной улицы и набережной реки Фонтанки зона платной парковки заработает с 3 сентября. Час стоянки для легковых авто составит 60 рублей. Будут доступны и абонементы.

с другими диалог поставлен на паузу, статус третьих изменился. Но они оставили свой след, благодаря живому и искреннему общению. Мне не нравится, когда все делят на онлайн и оффлайн. Это звучит слишком технологично. Должен быть только один мир реальных людей, общающихся осознанно различными способами. Как говорил Фрейд, в нашей жизни появляются только люди, которые уже существуют в нашем

Долгое время считалось, что способы коммуникации влияют главным образом на объемы и скорость передачи информации. В древности, чтобы запоминать длинные тексты, люди слагали из них поэмы, затем появилась письменность и позволила значительно увеличивать объем информации. Современные компьютерные технологии позволяют довести этот объем практически до бесконечности. Аналогичным образом период доставки послания еще пятьсот лет назад был сильно ограничен временем, за которое всадник мог доставить письмо. Современные же технологии значительно увеличили скорость и дальность передачи информации. В последние десятилетия появляется все больше исследований, показывающих, что форма коммуникации и хранение технологий определяют не только объем, но и содержание знания. Самым известным автором, разрабатывающим эту тему, был культуролог Маршалл Маклюэн. Он говорил о том, что развитие техник коммуникации во многом определяет образ мыслей людей и всю современную культуру в целом. Например, в древности, еще до того как письмо стало популярным, культура была устной, и было абсолютно невозможно представить историю с точки зрения летоисчисления. Не было науки истории, и люди воспринимали мир как серию повторяющихся событий. Поэтому знание чаще всего имело форму легенд: борьба со Змеем Горынычем как

история о большом враге, сказка о Курочке Рябе как повествование об утраченных по глупости ценностях. И каждый слушатель понимал, что именно это событие случалось с ним и его предками многократно и, наверняка, случится с его детьми. С появлением письменности люди стали запоминать историю, а сейчас про каждое событие мы можем определенно сказать, как оно повлияло на нашу жизнь, что изменило. Мы знаем, что мир меняется. В древности образцом для поведения часто выступали герои прошлого, именно они задавали модель поведения, сейчас чаще в этой роли выступают живые и актуальные люди, добившиеся успеха на том или ином поприще.

путем повышения реалистичности изображения, приближения произведения к зрителю. Сейчас, очевидно, этот путь несколько исчерпал себя. Это не значит, что наши чувства оказываются притупленными, просто мы привыкаем к роскоши четких, ярких образов и громких звуков, и индустрия медиа, чтобы «достучаться» до зрителя, вынуждена повышать реалистичность и привлекательность образов. Наше восприятие остается неизменным, оно лишь приспосабливается к гонке рекламных, новостных, художественных и информационных практик, которые все более и более совершенным образом доносят до нас новые сведения об окружающем мире.

Меняется ли со временем восприятие человеком живой речи, изображения, аудио- и видеоконтента?

Как повлияли новые средства коммуникаций на личное общение и взаимодействие людей?

Судя по всему, общий закон истории – понижение чувствительности восприятия. Во времена Гомера большим развлечением было послушать старого, часто слепого певца, сопровождавшего довольно сложные стихотворения простой музыкой на чем-то вроде лютни. Когда-то люди приходили в состояние экстаза от античного театра, где было всего несколько актеров, и те в масках. Первые зрители кинематографических лент боялись паровоза и убегали из зала. А современные люди покупают 3D телевизор с продвинутой звуковой технологией и зевают во время самых захватывающих сюжетов. Технологии долгое время шли

Современные люди все меньше общаются лично и все больше переносят свое общение в сферу медиатехнологий. Статистика говорит о том, что люди много времени проводят за экранами телефонов, планшетов и компьютеров и, соответственно, все меньше времени общаются друг с другом напрямую. Техника, безусловно, влияет на процесс общения, но степень этого влияния не является очевидной. Часто воздействие технологий на процесс коммуникаций переоценивают. Общение практически никогда не является непосредственным, оно всегда опосредовано языком (сказать одну и ту же мысль на русском и немецком

17 августа 2015 №23 (1053)

3

ЛЮДИ | УТРО ПЕТЕРБУРГА

языке – та еще задача!), жестами (человек хочет сказать одно, но его тело говорит, что он думает нечто совсем противоположное), социальными условиями и множеством других факторов. С другой стороны, влияние технических средств на содержание сообщений нельзя и недооценивать. Технические средства часто предлагают готовые формы тех или иных сообщений: все мы часто используем смайлики, шаблоны, картинки из интернета, что делает наши сообщения менее индивидуальными и чаще сводит процесс общения к простому обмену формальностями. Правильнее будет сказать, что техника предлагает соблазн упрощения и формализации процесса общения. И чем более явным и сильным является этот соблазн, тем больше людей с ним борются теми или иными средствами. Например, среди молодежи все чаще встречается понимание того, что отвлекаться во время разговора на мобильный телефон не слишком вежливо и прилично; это еще не вписано в разнообразные кодексы и правила культуры, но, являясь выбором каждого, свидетельствует о реальном отношении к собеседнику.

ТРИ СТОРОНЫ ОДНОЙ МЕДАЛИ Коммуникации – сломанные и отлаженные. Общение – пустое и эффективное. Как одно превратить в другое? Всегда ли мы сами можем понять, что претензии коллег и домашних не сиюминутная блажь, что поиск второй половины, новой работы или сотрудника не просто так превращается в бесконечную череду проб и ошибок? Чем могут в этом помочь профессиональные медиаторы? «Утро Петербурга» решило обратиться за ответами к специалистам, помогающим налаживать общение и решать прикладные задачи

Можно ли сказать, что появление интернета и смс-сообщений обедняет язык и, в целом, интеллект человека в отличие от предыдущих веков, когда процветали эпистолярное и ораторское искусства? Важно понимать, что не было такой культуры в истории человечества, где ораторское искусство было бы повсеместно и тотально распространено. Например, в античности ораторское искусство было важным, но изучала и применяла его в основном элита, т.е. сравнительно небольшой процент от общего населения. В современной культуре ситуация представляется аналогичной. Сейчас многие люди следят за чистотой речи и стилем своего письма, но это не большинство, которое, напротив, относится к словам и текстам небрежно: их интересует не текст или речь, а смысл сказанного. Под эту категорию подпадают многие обыденные коммуникативные ситуации. И так было всегда. Поэтому, на мой взгляд, говорить о радикальных языковых трудностях сейчас вряд ли возможно. Другое дело, что есть общий закон развития языков: язык всегда развивается в сторону упрощения, и ускорение ритмов жизни и темпов обмена информацией только подстегивает этот процесс.

Какие необычные средства коммуникации существуют сегодня? Каково их будущее в контексте развития современной культуры? Современный мир устроен так, что все необычное почти моментально становится обыденным. Например, очень перспективными представляются современные системы распознавания жестов, но их сложно назвать необычными, ведь они доступны многим. Более того, коммуникация по определению должна быть двусторонней, поэтому она может существовать только в том случае, если есть достаточное количество респондентов, владеющих данной техникой общения. Поэтому большинство средств коммуникации доступны и известны. Это, по сути, является одной из побочных сторон технического мира – мира, в котором субъекту предлагают готовые решения, но не потому, что они нужны этому субъекту, не потому что он их заслужил, а потому, что технический прогресс развивается быстро и неумолимо. Я бы сказал, что в современном мире наиболее перспективными и необычными являются те виды общения, которые человек не может получить от кого-то, которые он должен освоить и постоянно совершенствовать. Например, личное общение – лицом к лицу с близким человеком, в вечной и бесконечной попытке понять, что он, этот человек, имеет в виду, чего он хочет, к чему стремится и как, в конце концов, сделать его счастливым. Анастасия Самуйлова

Поль Гоген «Беседа» из собрания Государственного Эрмитажа По статистике 2014 года, почти половина новых браков в Петербурге распадается, одновременно многие жители нашего многомиллионного города годами не могут найти себе спутника жизни. Число безработных, согласно прогнозам, вырастет за этот год в 1,5 раза, при этом многие компании сталкиваются с трудностями в подборе персонала и вынуждены увольнять сотрудников из-за невозможности найти с ними общий язык.

Форма без содержания Общение – жизненно необходимая часть нашей жизни. Это взаимодействие. И не суть важно, с кем оно выстраивается: именно оно позволяет нам понять, каков мир вокруг и внутри нас. Общение – это инструмент, и, следовательно, им надо уметь пользоваться. Кто бы что ни говорил о присущей Петербургу расслабленности по сравнению с Первопрестольной, ритм Северной столицы весьма динамичен и явно ускоряется год от года. Потоки информации, многозадачность каждого дня, эволюция технологий не оставляют нам выбора и ежеминутно вовлекают в коммуникативный процесс. Общение начинает составлять смысл нашей жизни, при этом все больше и больше приобретая заочную и обезличенную форму. Современные технологии во многом лишают нас возможности воспринимать невербальную составляющую общения, которая отвечает за львиную долю в передаче смысла. По разным оценкам специалистов, именно невербальные формы передают 60%-80% сути послания. Неизбежно мы начинаем терять навыки конструктивного взаимодействия, хотя объем коммуникаций продолжает расти.

Главной проблемой становится замещение диалога двумя встречными монологами. В рамках такого общения, согласно исследованиям, теряется от 50% до 80% смысла. Начинаются сбои в коммуникациях, которые, как коржи «Наполеона», накладываются друг на друга. Снежный ком недопонимания растет. Не понимая других, мы не можем найти себя в личной жизни и профессиональной деятельности. Может просто стоит посоветоваться с друзьями? Или почитать умную книгу? А если не помогло – стоит ли идти к профессиональному посреднику? Зачем вообще нужны медиаторы?

Бизнес-кейс Константин Кора - генеральный директор и управляющий партнер компании Tailored, признанной одним из авторитетных специализированных журналов лидером в России по эффективности предлагаемых тренинговых программ – является сторонником индивидуального подхода к каждой ситуации и компании. Уже много лет он помогает решать внутрикорпоративные проблемы таким фирмам, как крупнейшая строительная компания Петербурга, главный хлебопроизводитель нашего города, один из лидеров большой тройки сотовых операторов, самый известный производитель прохладительных напитков мира. Все эти корпорации могут позволить себе взять в штат самых лучших специалистов, но все же сталкивают с непосильными для них самих сложностями, когда нужна помощь извне. Как утверждает эксперт, достойный внешний консультант имеет широкий опыт решения различных ситуаций во

многих компаниях и использует его для достижения результата, который требуется заказчику. Он чаще всего не имеет глубоких личных и иных связей ни с одной из групп, вовлеченных в ситуацию, может посмотреть на ситуацию «со стороны», вне принятых в компании рамок и предложить свежее решение, способен при необходимости деликатно донести даже неприятную, но необходимую правду руководству компании и беспристрастно обсудить на равных ситуацию со всеми вовлеченными сторонами. Он должен собрать информацию из различных источников, чтобы понять реальное положение дел, и работает он в интересах компании в целом, фокусируясь на конкретном результате. Внешний консультант, подчеркивает Константин Кора, не занимается этим в свободное от остальных дел время. «Внутренним консультантам по понятным причинам вовлеченности, это не всегда под силу, а час икс определяется срочностью и важностью вопроса, и конечно к возможности привлечь внешнего модератора стоит обращаться тогда, когда коммуникационные сложности повторяются из раза в раз. И «откладывать в долгий ящик» это не стоит, ведь именно отсутствие качественно построенной коммуникации является одной из основных причин сбоев в работе, демотивации сотрудников, корпоративных сплетен, открытых конфликтов и «подковерных» войн, которые напрямую влияют на гибкость и эффективность работы компании в целом», - констатирует эксперт.

Окончание на стр. 4

17 августа 2015 №23 (1053)

4

УТРО ПЕТЕРБУРГА | ЛЮДИ Начало на стр. 3 Семейный квест Елена Горбачева, кандидат психологических наук, лайф-коуч с опытом работы более 20 лет, предпочитает короткие пути для достижения результата, изучив для этого и комплексно используя разнообразные методы психологической работы: телесно-ориентированную, когнитивную, процессуальную и трансперсональную психотерапию, НЛП и арт-терапию. В семейной паре с хорошо налаженной коммуникацией любовь и жизнь текут открыто, легко и естественно – это аксиома. При психологическом консультировании семейных пар одна из задач психолога – стать посредником между супругами и помочь им увидеть реальности друг друга. Когда люди поссорились и находятся в запале своих эмоций, они не могут адекватно слышать друг друга и разговаривают как слепой с глухим. Психолог в данной ситуации не является эмоционально вовлеченным, он спокойно выслушивает каждого и может без обидных слов объяснить позицию противоположной стороны. Может ли родственник или хороший друг взять на себя роль посредника в общении семейной пары? Может, если он в состоянии остаться эмоционально нейтральным. Но профессиональный опыт показывает, что на деле это бывает трудно. Более того, психолог может в разноголосице взаимных обвинений увидеть здравое зерно и направить энергию конфликта в конструктивное русло. Не просто погасить конфликт, но помочь паре преодолеть кризис и сделать конфликт этапом развития отношений. Обращаться к семейному психологу стоит тогда, когда вы теряете радость от общения, пропадает «чувство локтя» в семье, а молчание, грубость или крик заменяют диалог.

– Мужчина и женщина – разные миры. И адаптировать их друг к другу в современном мире не просто. – поясняет Елена Горбачева. – Он предлагает много возможностей, но и сложностей хватает. Наше время отличается неопределенностью (это повышает внутреннюю тревожность и напряженность), динамичностью (это повышает стрессы), большим количеством интенсивных разнонаправленных информационных и энергетических потоков. Это ведет к перегрузкам нервной системы, эмоциональный фон становится нестабилен. А знаний, как управлять эмоциями, не хватает. Качество коммуникаций между людьми ухудшается. Общение становится более быстрым и поверхностным, люди отодвигаются друг от друга и уходят в «аквамариновые туманы» своих миров. Мужчине и женщине сейчас, особенно в семейных отношениях, гораздо сложнее договариваться, чем раньше. Поэтому не просто ценной, но необходимой становится помощь психолога. Важно и то, что в компетенции психолога – вопросы совместимости в супружеской паре. Каждый человек имеет определенный набор черт характера, которые он не сможет изменить, как, например, невозможно изменить свой рост. Но у человека есть и такие психологические характеристики, которые можно модифицировать. Психолог как раз способен провести диагностику и, находясь в посреднической позиции, помочь семейной паре преодолеть разноголосицу и начать действовать слаженно, в унисон друг с другом.

– Ну а про ценность иметь в качестве посредника в семейных отношениях специалиста-психолога, который поможет распутать неурядицы, тянущиеся из прошлого, давние, болезненные, и потому вытесненные из зоны сознания, и говорить не приходится. – особо отмечает эксперт. – Профессиональная подготовка позволяет психологу быть на «ты» с подсознанием. Психолог помогает супругам увидеть ресурс. Иногда даже любящим людям полезно напоминать, что они любят друг друга, что сломать отношения просто, беречь – гораздо труднее, а строить – просто ежедневная работа.

Личное дело Арина Родионовна – консультант по семейным вопросам, т.е. профессиональная сваха, за плечами которой 16 лет успешной работы: все обратившиеся к ней одинокие люди обрели свои вторые половинки. Сваха – более независимый взгляд по сравнению со знакомыми и друзьями, это посторонний человек, с которым легче вести диалог и сформулировать все свои желания, это всего лишь посредник, выполняющий поставленную задачу, с которым в любой момент можно прервать общение. Но есть и некоторая неловкость: около половины клиентов, вступающих в брак, не приглашают сваху на свою свадьбу, скрывая от всех, как именно познакомились со своей половиной.

– У меня публика очень резко помолодела за последние годы. Если раньше обращались от 50 лет и старше, то на сегодняшний день приходят в возрасте от 28 лет. – делится консультант. – В основном среди клиентов – мужчины, потому что они четче понимают, что любую работу лучше доверить профессионалу. И мужчины не знакомятся на улице. Их логику такова: приехал на заправку, вижу – симпатичная девушка вышла из машины, вроде хорошо бы познакомиться с ней, делаю два шага вперед по направлению к ней, потом включается голова – откуда мне знать, кто она такая и

Пойми меня Татьяна Мартюшева, исполнительный директор EMG professionals, одного из ведущих рекрутинговых агентств Северо-Запада, работает в сфере подбора персонала и карьерного консультирования 12 лет, специализируется на решении сложных задач в области поиска специалистов высшего и среднего звена. За эти годы она лично и ее сотрудники смогли решить тысячи проблем нескольких сотен работодателей нашего города. И в процессе этом процессе коммуникация всегда играла определяющую роль.

– К нам часто обращаются компании с первого взгляда с простыми вакансиями, которым на рынке труда соответствует много кандидатов. – рассказывает Татьяна Мартюшева.- Однако из-за того, что вакансия составлена не точно или работодатель не до конца осознает, кто же ему нужен, или просто не задает правильные вопросы на интервью, компании трудно закрыть эту позицию. Одновременно аналогичные проблемы могут возникать и на стороне кандидата: он не знает, чего хочет, не умеет правильно рассказывать о себе и не задает вопросов, которые помогли бы ему понять будущую работу.

чего хочет, – сажусь в машину и уезжаю, не познакомившись. Самостоятельно обрести свою «половинку» после 30–ти это очень сложно. Не имеет значения здесь и статус людей. Если по ресторанам и клубам не ходят, то где после тридцати познакомиться?

– Например, последняя моя пара, – рассказывает Арина Родионовна, – у которой вот-вот свадьба будет: она юрист в госструктуре, очень солидный человек, он врач. У обоих очень много контактов, ведь они работают с людьми, но познакомились они через меня , потому что на работе нельзя. На работе неприемлемо для нормальных людей, и это хороший тон, а вот моветон, если налаживаются какие-то служебные романы. Так что нужен профессионал. И это абсолютно нормально принять звонок: «Здравствуйте! Меня зовут Владимир, я от Арины». К чему это обязывает? Абсолютно ни к чему. После этого дама звонит мне и спрашивает о недавнем собеседнике, и я рассказываю. Они уже идут на встречу, зная, что их ожидает. Главное – и тот, и другой ищет себе пару. Время диктует необходимость в посредническом звене. Технологичные способы знакомства имеют право на жизнь, бывают моменты, когда они работают удачно, но чаще случаются неприятные истории. К свахе обращаются люди, которые уже

пробовали сайты и приложения для знакомств, социальные сети. Там они сталкивались с тем, что картинка одна, а приходит на встречу совсем другой человек, если вообще приходит .

– Я же посредник не только в моменте знакомства: каждый человек нуждается в какой-то другой точке зрения. – защищает свою профессию от наступления со стороны технологий Арина Родионовна. – Сваха – это зрение со стороны. Я побеседовала с человеком, живьем его увидела, задала все неудобные вопросы, которые не задаст человек, заинтересованный в знакомстве. И клиент может обратиться ко мне со своими вопросами и сомнениями в любой момент. На первой встрече я рекомендую говорить о природе и погоде, а не выяснять у собеседника «с порога», как многие любят, почему пришла мысль обратиться к свахе, как и почему развелись, как схоронили кого-то. Среди моих клиентов обретают свои «половинки» все. Некоторым я сама говорю, что им лучше не вступать в брак, а просто жить вместе в свое удовольствие. Разводов среди моих пар не было, но были смерти. И что самое удивительное в этом случае они снова приходит ко мне, потому что пообещали это своей «половинке». А разводов нет потому, что обращение к свахе – сознательное вхождение в этот процесс с обеих сторон.

Поэтому мы всегда начинаем с выстраивания эффективной коммуникации. И в большинстве случаев это дает ожидаемый результат. Ответить однозначно на вопрос, почему один человек налаживает общение быстро, легко и эффективно, а другому это дается с большим трудом, эксперт не взялась, выделив психологические особенности человека, типа личности, характер, воспитание, среды, в которой он рос, в качестве существенных факторов. Но не смотря на имманентный характер некоторых из них, Татьяна Мартюшева не сомневается, что можно овладеть навыкам успешных коммуникаций в силу их универсальности. Важный шаг на этом пути – осознанность целей. Работа консультанта по подбору персонала, как констатирует эксперт, заключается именно в том, чтобы помочь обеим сторонам сначала осознать свои ожидания, потом сформулировать их и, в конечном счете, донести друг до друга. Специалист в области подбора и оценки персонала должен любить задавать много вопросов, потому что его задача – максимально «раскрыть» собеседника. Только в этом случае можно адекватно оценить

сильные и слабые стороны человека, его мотивы. Такая непредвзятая оценка иногда оказывается неожиданной для самого собеседника.

– Интересно, как однажды навыки, которые я использую в работе, сыграли роль в другой области – сфере отношений между мужчиной и женщиной. – поделилась своим необычным опытом Татьяна Мартюшева.

– В ходе общения с двумя разными кандидатами речь зашла о взаимоотношениях и их ожиданиях, о том, какого спутника жизни каждому хотелось бы найти, но никак не удавалось. Иными словами мне было сформулировано две «заявки» на спутника жизни, которые идеально совпадали. Так сложился счастливый союз двух сердец. Вопрос это случая, везения или нет, я, пожалуй, не возьмусь судить, однако этот пример подтвердил, что навыки, используемые в бизнес среде при подборе персонала, оказались эффективными в совершенно другой области. По моему наблюдению, как только человек начинает владеть искусством эффективной коммуникации, его жизнь сразу значительно меняется и налаживается, причем в совершенно разных сферах жизни. Алевтина Добротворская

17 августа 2015 №23 (1053)

5

К АРЬЕРА | УТРО ПЕТЕРБУРГА

ВНЕОФИСНЫЙ ПЛАНКТОН Для успешной карьеры в современном мире не всегда необходим непосредственный контакт с работодателем. Довольно популярным видом сотрудничества на протяжении последних лет является удаленное взаимодействие, а также фриланс. В чем различие этих видов сотрудничества, каковы их плюсы и минусы для работодателей и самих работников, мы узнали у руководителей рекрутинговых агентств и HR-специалистов Кто выбирает «удаленку» Согласно данным исследования Kelly Global Workforce Index за прошедший год, более четверти респондентов (29%) по всему миру работают дистанционно, по крайней мере, часть рабочей недели. Если посмотреть на ситуацию по регионам, то можно сделать вывод, что гораздо выше процент работающих на дому или удаленно зафиксирован в Азиатско-Тихоокеанском регионе (37%) по сравнению со странами Северной, Центральной и Южной Америки (24%) и странами европейского региона (23%). Однако и в нашей стране «удаленка» и фриланс приобретают все большую популярность. За последние годы тенденция привлечения удаленных сотрудников укоренилась и стала привычной практикой, – считает Нина Мулева, территориальный директор кадрового агентства Kelly Services. – Во многих компаниях сегодня принят формат удаленной работы на 1-2 дня в неделю для сотрудников, постоянное присутствие которых в офисе не является необходимым. К ним в основном относятся юристы, работники колл-центров, программисты, менеджеры по продвижению продукции. Подобную ситуацию отмечают и на портале HeadHunter, где в 2010 году доля вакансий в отношении удаленной работы составляла 0,56% от всего объема, а в 2015 году увеличилась до 4,05%. Наиболее часто необходимость в удаленных сотрудниках отмечают в сферах программирования, дизайна, интернет-маркетинга, продаж, бухгалтерии и подборе персонала.

технической возможности подключения сотрудника к внутренним системам и базам компании), так и психологических вопросов (потеря контроля, недоверие и прочее), – говорит Нина Мулева. – В связи с этим работодатели чаще всего предлагают дистанционную работу сотрудникам в случаях, когда более 80% времени их деятельность связана с разъездами. Например, контроль работы мерчендайзеров в розничных сетях.

В чем плюсы и минусы

Свобода выбора

Однако подобный способ занятости имеет много «за» и «против» как с точки зрения работодателей, так и с позиции соискателей.

– Для работодателя плюсы использования труда удаленных сотрудников вполне материальны, – объясняет Юлия Сахарова, директор HeadHunter Северо-Запад. – Это возможность снизить затраты на аренду офиса, привлечение сотрудников из других регионов с меньшим размером зарплаты или, наоборот, сотрудничество удаленно с редкими профессионалами, которые не готовы переезжать. Для определенных групп это может быть дополнительной мотивацией. Например, для женщин в отпуске по уходу за ребенком, для сотрудников, проживающих в других регионах или за рубежом. Преимущества отмечают и сами специалисты: работая удаленно, не нужно тратить время на дорогу, а также выделять средства на проезд. Кроме того, сотрудники, трудящиеся удаленно, ощущают меньше вмешательства в рабочий процесс и имеют больше свободы действий. Но и на этом преимущества не заканчиваются: дистанционный формат позволяет путешествовать, выполняя свои обязанности из любой точки мира, либо, наоборот, проводить время дома, выделяя на выполнение поручений удобное для себя время, не отсиживая ежедневно строго определенное количество часов. И все-таки подобный тип занятости подходит не всем и имеет определенные риски.

– Для работодателя удаленная занятость связана как с решением организационных проблем (отсутствие

Чтобы компания функционировала успешно при отсутствии сотрудников в офисе, работодателю приходится потратить немало сил на правильную организацию труда. К примеру, в онлайн-школе английского языка Skyeng работает 110 сотрудников бэк-офиса и 300 преподавателей английского языка. Из них в московском офисе находится только девять человек, остальные работают удаленно. Это не только программисты, аналитики, иллюстраторы, редакторы и дизайнеры, для которых стиль удаленной работы привычен, но также менеджеры по работе с клиентами, маркетологи, менеджеры проектов, HR-менеджеры и методисты школы.

– Для нас большим плюсом такого сотрудничества является свобода выбора, то есть мы нанимаем не тех, кто рядом, а тех, кто больше всего нам подходит, – отмечает HR-директор Skyeng. – Еще одно преимущество – возможность не содержать очень дорогой офис в Москве. Наша география охватывает весь мир. Пока у нас нет сотрудников только в Антарктиде и центральной Африке. Остальные регионы уже представлены на «корпоративной карте». Чтобы работа была эффективной, в компании заранее обсуждают все этапы реализации, порядок, время коммуникации, результат и сроки сдачи работы. Важно предоставить всю необходимую информацию и быстро реагировать на вопросы и предложения сотрудника. Все договоренности фиксируются письменно. По такому же принципу происходит сотрудничество в издательстве «Манн, Иванов и Фербер», где практически все специалисты находятся вне офиса.

– Для нас в первую очередь важны сами люди, которые работают на результат, – объясняет Анна Грузина, директор по маркетингу компании «Манн, Иванов и Фербер». – Также для эффективной работы важен порядок, причем не только в документах, но и в голове человека. В нашей компании мы стараемся вводить регулярные бизнес-процессы, например, еженедельные скайп-созвоны, время от времени встречаемся в нашем маленьком офисе.

Особенности фриланса Популярностью сегодня пользуется и направление фриланса, но это понятие не тождественно удаленной работе. Можно быть штатным сотрудником компании и работать вне офиса, то есть дистанционно. Фрилансер же работает на проектах, вне штата компании, по договорам возмездного оказания услуг. Фрилансеры особенно востребованы в издательствах, сфере СМИ и дизайна.

– Наша компания использует услуги фрилансеров в основном для производства макета книг. Это художники, верстальщики, литературные и научные редакторы, – говорит Анна Титова, директор по маркетингу и PR издательского дома «Питер». – Плюсы такого взаимодействия заключаются в том, что подобных сотрудников не нужно держать в штате и можно пользоваться их услугами только при необходимости. Фрилансерам не нужно оплачивать отпуска, больничные и т.п. Этот вид сотрудничества позволяет снижать издержки компании. Но, как и в любом деле, при взаимодействии с фрилансерами есть минусы: часто такие специалисты бывают неподготовленными и их сложно контролировать. Поэтому сотрудничество подобного толка больше подходит для разовых проектов. Среди качеств, необходимых для фрилансера, работодатели чаще всего выделяют самоорганизованность, пунктуальность, целеустремленность и ответственность. Для самих желающих работать на фрилансе подобный вид заработка не всегда является стабильным и часто служит временным вариантом для получения опыта.

– Примерно к 30-и годам фрилансеры сталкиваются с довольно приличной конкуренцией со стороны более молодых и «дешевых» кадров, готовых работать внештатно, – считает Дмитрий Звягинцев, консультант по персоналу кадрового агентства «Арес». – Постоянного заработка этот вид деятельности не дает, а в таком возрасте у человека появляется семья, квартирные вопросы и так далее. Это подразумевает постоянный доход и стабильную работу. Кроме того, к подобным кандидатам часто не очень позитивно относятся заказчики кадровых агентств потому, что это люди не очень хорошо управляемы, они не привыкли к какому-то графику работы, точным срокам сдачи проектов. Но несмотря на подобные риски, по данным исследований портала HeadHunter, количество вакансий с удаленной работой и фрилансом будет увеличиваться в ближайшие 5-7 лет. В первую очередь, это связано с развитием технологий, позволяющих интегрировать удаленных сотрудников в бизнес-процессы компании, а также с повышенным интересом самих соискателей. Алиса Туманова

17 августа 2015 №23 (1053)

6

УТРО ПЕТЕРБУРГА | СТИЛЬ ЖИЗНИ

КРЕСТРАЖИ СОВРЕМЕННОСТИ Этим летом ВЦИОМ опубликовал данные о том, зачем российский пользователи выходят в виртуальное пространство Интернета. Двум пяты опрошенных соотечественников всемирная сеть нужна именно для общения с друзьями и близкими. Самое популярное мобильное приложение этого года (18%) и самая популярная социальная сеть страны (55%) – это петербургский ВК, еще три года назад уступавший пальму первенства московским «Одноклассникам». Как будут дела обстоять еще через пару лет, «Утро Петербурга» спросило у экспертов города на Неве Выбор есть Если провести одну занимательную аналогию, то можно заметить, что идея Джоан Роулинг о крестражах перекликается с одним распространенным явлением из современной жизни. Мы поясним, а вы поймете, даже если не читали «Гарри Поттера». В нынешнее время каждый или почти каждый человек имеет от двух до девяти разномастных шкатулок. В каждой он ежедневно оставляет частичку своей души, щепотку мыслей, немного фактов и иллюстраций из своей жизни. Разумеется, мы говорим о социальных сетях. Какая сейчас на пике популярности, а какая рискует потерять пользователей? В чем плюсы и минусы каждой из них? Почему сеть будущего станет греческим оракулом?

Чего ждать – Сейчас в мире №1 по количеству аудитории – Facebook. У этой сети более 1 млрд. пользователей. Однако большинство жителей Санкт-Петербурга активно посещают ВКонтакте и Instagram, – констатирует Сергей Шмаков, создатель популярного блога free-smm.ru. – Пользователь ВК так замусорил свою ленту ненужными подписками, что ему было проще уйти в новое место, чем навести уборку. А в Instagram как раз всего 2 функции – выкладывать свои фото и смотреть фото других. Twitter в России особого успеха не имеет, в основном его используют новостные ресурсы. Стоит отметить, что сейчас в развитии социальных сетей наблюдаются следующие тенденции: во–первых, нарастает конкуренция ВКонтакте и Facebook с YouTube по видеоконтенту, во–вторых, происходит дробление на отдельные сервисы – музыка, видео, сообщения, в–третьих, расширяются рекламные возможности – умная реклама будет показывать объявления только тем, кто заинтересован в товаре или услуге. И, конечно, происходит переход всех сервисов в мобильные телефоны.

Прицельное приложение – Если говорить об общих тенденциях развития соц. сетей, то фокус сместился в сторону мобильных приложений. – соглашается с предыдущим экспертом Эльнара Петрова, директор «Коммуникационного агентства NextMedia», автор подкаста «SMM без котиков». – Популярны специальные приложения для знакомств, например

Tinder или Privet. Безусловный лидер роста в 2015 году – фотоприложение Instagram, также быстро стал популярным стриминговый сервис Meerkat, который позволяет мгновенно организовать видеотрансляцию и пригласить смотреть ее друзей. Социальные сети развивают таргетинг, больше работают с персональными данными. Вскоре они будут знать о нас все и станут умело эти данные использовать, в том числе продавать банкам и отдавать по запросу госорганам. Соц. сеть будущего сродни греческому оракулу. Например, она знает, что в кофейне за углом сейчас счастливые часы и что ваш шеф опаздывает на работу (позже, чем обычно, совершил Check in на парковке или заправке), поэтому вы тоже можете не спешить.

Расстановка сил – Сейчас бурно развивается Instagram. Причина в его хороших фильтрах, которые пользователю не сложно наложить на фотографию или видео. При этом данное фото будет уникальным в отличие от частого плагиата в других сетях. – вторит Анатолий Коптев, PR-специалист, директор Коммуникационной группы CSN-PRO, организатор проекта «Питер Online», и прогнозирует, чего нам ждать, заходя в каждую из социальных сетей – ВКонтакте все больше становится источником информации через сообщества и средством для личного общения с друзьями. Их видео сервис и аудио, конечно, по-прежнему сохраняют аудиторию. Мое мнение, что если ВКонтакте не исправит «лаги», которые у них постоянно возникают, и не найдет новое направление, то постепенно ее популярность угаснет.

Facebook обходит ВК в том, что лента новостей состоит не только из того, на что подписан пользователь, но и из рекомендованных, часто хорошо подобранных новостей. Однако, в России Facebook не популярен, отчасти, по причине своей громоздкости. Слишком там все сложно. Интересен сейчас YouTube, который развивается параллельно с мобильным интернетом и смартфонами. Все больше людей создают там свои аккаунты и выкладывают видео.

ЗАРЯЖАЙТЕСЬ ПОЗИТИВОМ С @UTROPETERBURGA В INSTAGRAM ДОБАВЛЯЙТЕ КАДРЫ С #УТРОПЕТЕРБУРГА

Кто направо, кто налево – Все зависит от типа компании. – утверждает Роман Шарафутдинов, SMM-архитектор, директор по развитию компании RFPROSTUDIO, оценивая, сколько соц. сетей нужно охватить, чтобы бизнес был успешным. – Если вы продаете канализационные люки или строительные краны, то вам не нужны все соц. сети. Если деятельность компании связана с масс-маркетом, то можно использовать от 4–х и выше. Почему не достаточно 1-2 социальных сетей? Потому что, вопервых, в каждой из них есть свои представители из числа аудитории. Во-вторых, соц. сети различаются по своему назначению. С помощью ВКонтакте и Facebook можно создать отличное подспорье для двустороннего общения с аудиторией, выявлять ее интересы, тестировать новые продукты и услуги.

YouTube полезен тем, что еще до непосредственного взаимодействия с компанией создает «индекс-доверия» к ней через визуальное представление о деятельности фирмы и демонстрируемой ценности.

Twitter часто служит аналогом sms-сообщений, когда вы находитесь 24 часа в сутки на связи с клиентами и делитесь с ними лаконичными мыслями в более неформальной обстановке. Лично мне проще всего общаться с клиентами через ВКонтакте. ВК полезен тем, что позволяет сегментировать аватары ваших клиентов и тестировать продукт. Порог входа для использования рекламных инструментов здесь довольно низкий (не требует супер профессиональных навыков и долгой подготовки, как, например, для таргетированной рекламы или SEO–оптимизации), поэтому любой пользователь может найти здесь эффективные инструменты для продвижения своего бизнеса.

А поговорить – Активнее всего мы используем Instagram, так как он вызывает наибольший интерес у публики. – отмечает Дарья Миловидова, владелец магазина Nevalenki, насчитывающего 12 300 подписчиков в Instagram.- Через него нас видят новые клиенты, и бренд магазина становится более узнаваемым, что сказывается и на продажах. У магазина

есть аккаунты в Facebook и во ВКонтакте, но последний более удобен для общения с клиентами.

– Социальные сети сейчас — это площадка взаимодействия, как людей, так и компаний. – как бы продолжая мысль своей тезки, рассуждает Дарья Еремина, PR-менеджер агентства Сарафан PR, которое занималось продвижением таких мероприятий, как GEEK PICNIC, Усадьба Jazz 2015, 6-го этапа престижной серии парусных гонок Extreme Sailing. – Почти у каждого в ленте не только посты друзей, но и известных людей, ресторанов, магазинов, СМИ. Также мир сейчас захвачен Instagram. Все сходят с ума, выкладывая фото своей еды, бесконечные селфи, «ноги-сосиски» и «луки». В этой соц. сети у нас довольно высокая посещаемость профилей. Не могу сказать, что компаниям действительно нужно иметь аккаунты во всех соц. сетях. Это ведь зависит от целевой аудитории и потребителей. Но, совершенно точно, вести сообщество только в одной социальной сети не достаточно. По моему опыту, лучше всего с PR-деятельностью справляется ВКонтакте: люди достаточно активны и заинтересованы, в отличие от Facebook с его долей снобизма.

– Наш проект представлен во многих социальных сетях – ВКонтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter, Instagram, Google+. Еще мы имеем представительство в Viber. – утверждает Оксана Кучирка, координатор интерактивной афиши мест и событий 2do2go, имеющей 25 700 подписчиков в группе ВКонтакте. – Мы используем различные информационные каналы для связи с аудиторией, например, E-mail-рассылки. Если говорить о привлечении трафика на собственный ресурс и о максимальном распространении информации, то необходимо присутствовать везде! Проект реализуется в 30 городах, но мы не можем сказать, что для аудитории каждого из них нужна особая подача контента. Люди везде реагируют на интересную информацию о городе, о необычных местах в нем, бесплатных событиях, массовых мероприятиях, городских «лайфхаках» и т.д. Поэтому во всех соц. сетях мы стараемся привить подписчикам еще большую любовь к городу, в котором они живут. Мария Лукьянчикова

1 7 6 9 4 2 5 3 8

3 5 8 6 7 1 4 2 9

4 2 9 3 8 5 7 6 1

7 6 1 2 9 4 8 5 3

5 9 2 7 3 8 6 1 4

8 3 4 1 5 6 9 7 2

9 1 5 8 2 7 3 4 6

6 4 3 8 1 9 2 8 7

судоку-ответы

2 8 7 4 6 3 1 9 5

17 августа 2015 №23 (1053)

7

ТРЕНД | УТРО ПЕТЕРБУРГА

СПРОС И ПРИЛОЖЕНИЕ Дополняя известный закон экономики, спрос на мобильные приложения рождает предложение. В том, что спрос есть, сомневаться не приходится. Мобильные приложения ведут нас по жизни: помогают найти дорогу, устроится на работу, пообщаться с друзьями, послушать музыку, и так далее. В общем, делают жизнь более комфортной, а значит и более счастливой. И редакция «Утра Петербурга» решила узнать у специалистов, работающих в Северной столице, какие приложения сейчас на пике популярности, какие самые полезные для жителей нашего города и какими станут мобильные приложения в будущем

Дмитрий Костин, генеральный директор компании Touch Instinct по разработке мобильных приложений, Web-сервисов и игр, в числе их заказчиков – «Cвязной», Redmond, «Газпром-Медиа» За прошедший год аудитория мобильного интернета выросла на треть. В топ самых популярных приложений вошли соц. сети, мессенджеры и, конечно, карты. Особая роль у видео-контента: Youtube – самое популярное приложение среди мужской аудитории и на втором месте у прекрасной половины человечества, согласно исследованиям TNS Web Index 2015 года. Стоит отметить приложение Periscope, которое в последнее время показывает хороший рост популярности. С помощью него можно транслировать видео с камеры iPhone или iPad в режиме реального времени и наблюдать за трансляциями других пользователей. Самые популярные приложения о Петербурге – это карты и навигаторы. Только у «Яндекс.Транспорт», в котором доступна информация о местоположении и маршрутах наземного общественного транспорта, больше миллиона установок в Google Play. Если вы еще не скачали – самое время сделать это. Самое питерское приложение – Most Have. Как уже догадались по названию, это удобный график разводки мостов. Любители культуры непременно проникнутся приложением «Музей Эрмитаж». Любите разведывать новые места – установите «Петербург на ладони». А читателям порекомендую два любимых приложения для вдохновения. Первым скромно назову приложение Bon App – мы делали его дизайн. Лента фотографий кулинарных изысков, за каждой из которых кроется рецепт блюда. Особенность приложения в том, что все фото сделаны самими пользователями. Эта бесконечная яркая лента создана, чтобы вам захотелось готовить. Второе – Corner. Приложение позволяет путешественникам выбрать самый дешевый билет, не задумываясь о городе назначения. Выбирайте место прилета исходя из цены билета, времени в пути или температуры воздуха. Если билет и маршрут приглянулись, покупку осуществить можно прямо в приложении.

Посещаете ли Вы социальные сети в Интернете? Если да, то какими социальными сетями Вы пользуетесь? закрытый вопрос, любое число ответов, % от интернет-пользователей данные за 2012 год данные за 2015 год

Вконтакте Одноклассники

Facebook (Фэйсбук) Instagram (Инстаграм)* Twitter (Твиттер) Livejournal (ЖЖ, Живой журнал) Mamba.ru (Мамба) Мой круг LiveInternet (ЛайвИнтернет) Я.ру MySpace (МайСпэйс) LinkedIn (ЛинкедИн)* Blog.ru (Блог.ру) Другие Не пользуюсь социальными сетями Затрудняюсь ответить

Если у Вас есть смартфон, то пользуетесь ли Вы мобильными приложениями на Вашем смартфоне? Если да, то назовите их открытый вопрос, любое число ответов, % от владельцев смартфонов

Мой Мир / Блоги@Mail.Ru

17 15

Андраш Густи, руководитель студии по разработке мобильных приложений «Бегемот-Бегемот», организовавшей Клуб питерских приложений, для обмена опытом с коллегами. Сам эксперт в этом году был приглашен в жюри Всероссийского открытого конкурса «Золотое приложение» С самого начала существования мобильных приложений первое место занимают игры и развлекательные приложения. Связано это с тем, как исторически развивались мобильные устройства. Долгое время они воспринимались в буквальном смысле как игрушки, в которых можно только развлекаться, а все серьезное нужно делать на ноутбуках или настольных компьютерах. Естественно, сейчас ситуация коренным образом поменялась: с помощью смартфонов и планшетов можно делать невероятные вещи, вплоть до проектирования зданий и проведения медицинских операций. Но любви к общению и развлечениям от этого меньше, конечно, не становится. Если говорить о жителях и гостях Петербурга, то, думаю, моя небольшая подборка приложений будет полезна читателям: Liveable City – рейтинг районов города по комфорту жизни; Крейсер Аврора – виртуальная экскурсия по тому самому крейсеру; Скаут – приложение, которое позволяет пожаловаться в ГИБДД на неправильную парковку; Woof – приложение для владельцев собак в СПб, своего рода трекер прогулок и маленькая социальная сеть. Я люблю приложения, которые хорошо решают небольшие конкретные задачи. Мое самое часто используемое – Inbox от Google. Это приятный почтовик, который отличается тем, что позволяет откладывать ответ на потом и автоматически напоминать о необходимости ответить. Вот еще мои любимые приложения, которые подойдут большинству: Aviasales – обещают авиабилеты по самой низкой доступной цене; Airbnb – аренда жилья от владельцев. Оно подходит для любителей прочувствовать местный колорит во время путешествий; Second Wind –плеер, разработанный нашей студией, который подстраивает музыку в смартфоне под ритм движения тела; очень полезный сервис для бегунов. Подготовила Мария Лукьянчикова ВКонтакте, 18 Браузеры, поисковики, 17 Viber, 10 WhatsApp, 9 Одноклассники, 6 Другие соцсети, 6 Карты, навигаторы, 6 Не могу назвать, какими именно, 6 Почта, 5 Сбербанк Онлайн, 4 ДубльГис, 3 Instagram 3 Skype, 3 Игры, 3 Прогноз погоды, 3 Плей Маркет, 2 YouTube, 2 Госуслуги, 2 Новости, 2 Транспорт, 2 Avito, 1 Другие мессенджеры, 1 Переводчики, 1 Другие мобильные банки, 1 Музыкальные приложения, 1 Приложения для чтения книг, 1 Другие, 7 Никакими, 8 Затрудняюсь ответить, 23

по материалам сайта www.wciom.ru

Дмитрий Котенко, генеральный директор компании InfoShell по разработке мобильных приложений, среди клиентов которой – Faberlic, ФК «Зенит», Trussardi Я бы сказал, что с момента создания AppStore и мобильной разработки всегда было популярным игровое направление, очень популярны такие продукты как time-киллеры. Я сам в дороге иногда коротаю время за Crossy Road. На втором месте – различные мессенджеры и социальные сети. Если говорить о том, какими приложениями для жизни в Петербурге пользуются жители и гости города, то я уверен, что огромное количество жителей города использует 2Gis и наступающий ему на пятки «Яндекс.Город». В недалеком будущем, думаю, формат носителя приложения будет изменяться, но сами они никуда не денутся. Мы уже видим появление умных часов, попытки Google сделать Google Glass, создание паровых экранов. Тот момент, когда мы сможем проецировать контент в воздухе не такая и далекая реальность. По своей сути, приложения – это программы, которая призваны улучшать нашу жизнь, соответственно они все больше будут интегрироваться с окружающими нас устройствами. Сейчас приложения взаимодействуют с часами, весами, камерой, летящим дроном, а дальше наверняка можно будет сконнектить их с холодильником, утюгом, всеми digital-устройствами. И конечно, как таковое приложение не будет физически существовать в каком-то определенном iPhone или Androidдевайсе. Оно будет кроссплатформенным, данные будут храниться в «облаке», что в принципе уже происходит. Если говорить о нашем портфолио, то среди разработанных подуктов есть приложение аудиоэкскурсий Azbo Audio Tour, которое завязано не только на нашем городе, но начиналось именно с Санкт-Петербурга. Это приложение существует на четырех языках часто используется туристами, так как в нем собраны, пожалуй, лучшие аудиоэкскурсии по Санкт-Петербургу, вплоть до того, что там есть экскурсии по Петропавловской крепости. Ты просто идешь и слушаешь: руки свободны, можно фотографировать или просто любоваться, а не читать текст с экрана.

17 августа 2015 №23 (1053)

8

УТРО ПЕТЕРБУРГА | ЭНЦИК ЛОПЕ ДИЯ

ЗВОН В УШАХ Где бы мы ни находились все сложнее скрыться от чужих разговоров по телефону, нескончаемых звуков уведомлений на своем и чьем–то мобильном. Но нормальное общение подразумевает вежливость и уважение к себе и другим, поэтому мы решили еще раз напомнить о правилах бон–тона и наличии «мобильного» этикета В десятых годах этого века телефон перестал быть только средством голосовой связи — теперь на экране гаджета отражается целый мир с десятками сообщений, сотнями напоминаний и множеством информации, полезной и не очень. Этот мир захватывает и поглощает: социальные сети навязчиво напоминают об активных чатах, календарь настойчиво предлагает посетить какие-то мероприятия, приложение банка предлагает пересчитать свой бюджет, а сквозь этот поток информации пробиваются телефонные звонки, на которые просто жизненно необходимо ответить. 52 % пользователей интернета в Петербурге выходят в сеть именно со смартфонов, в среднем петербуржец тратит на это 126 минут в день. Люди смотрят в эти экраны постоянно: переходя дорогу на красный, пронося ложку мимо рта за обедом, разговаривая с родителями или друзьями. Австралийские ученые из Школы Психологии при Не выкладывайте телефон перед собой если находитесь в компании. В кафе, ресторане или дома, на деловой встрече или за стойкой бара со старым другом — появление гаджета неприемлемо. Психологи убеждены, что смартфон при появлении на виду у всех, становится участником беседы, причем, агрессивным участником, имеющим право перебить любого собеседника звонком или уведомлением. Смартфон как бы разделяет участников беседы, становится психологическим препятствием для диалога. В самом крайнем случае, если вдруг у вас нет карманов и сумки и вы пришли в бар с гаджетом и кошельком в руках, положите телефон экраном на стол и не пытайтесь заглянуть в него время от времени, это достаточный компромисс. Кстати, для одиночек в кафе смартфон может играть роль охранника — правилами этикета не возбраняется использовать гаджет в ожидании, а среди любителей знакомиться в общественных местах уже выработан простой сигнал на уровне рефлексов: если молодой человек направляется к одиноко сидящей девушке, чтобы познакомиться, а она поднимает к лицу мобильник, знакомству не суждено состояться. Если телефон зазвонит, когда вы заняты разговором, работой или обедом, не отвечайте не глядя, посмотрите, кто пытается с вами связаться. Допускается брать трубку, если звонят родственники, если ваш рабочий день не подошел к концу, уместно поговорить с коллегой, но в случае, если вы видите незнакомый номер или номер

Университете Сиднея всерьез исследуют «синдром фантомного звонка» - нервное расстройство, при котором человеку кажется, что у него постоянно звонит телефон: с этим синдромом сталкивается почти каждый второй владелец сотового телефона (69%), еженедельно — 87%, ежедневно - 13%. Американский психолог Дэвид Лэрэми в 2007 году опубликовал диссертацию, в которой определяет «фантомные звонки» как следствие излишней психологической связи между людьми и их смартфонами. Психолог утверждает, что излишняя связь между человеком и гаджетом выстраивается, когда телефон используют не по назначению — для прямой связи с людьми — а для того, чтобы от чего-то отвлечься или просто поднять себе настроение. Лэрэми в данном случае диагностирует у пациента парейдолию — сенсорную иллюзию дополнения, часто такой диагноз ставят людям, утверждающим, что они видели приведений. Чаще «сидромы фантомного звонка» чувствуют представители молодого

поколения (20-30 лет), выросшие с гаджетами в кармане. Пугающие истории о вредоносном излучении мобильных телефонов уже мало кого заботят и перешли в разряд детских страшилок («убери телефон и доешь кашу, иначе у тебя выпадут все волосы!»). На смену этим сомнительным разговорам о радиоактивности, словно пришедшим к нам со страниц газет времен «холодной войны», пришли дебаты об этикете: там, где врачи не могут переубедить человечество, культура берет в свои руки бразды правления. Борцы с табачной промышленностью не слишком преуспели за полвека, проповедуя о раковых заболеваниях, но в XIX веке мода на курение сошла на нет, ее заменила этичность по отношению к некурящим: в барах и на детских площадках курить не только нельзя законодательно, это не принято и порицается обществом. Похожий путь проходит «смартфонозависимость». Любители крохотных экранов уже получают поворот от многих ворот: официант в

приятеля, который хочет просто встретиться вечером, лучше закончить реальные дела и перезвонить позднее. В каждом смартфоне есть быстрые ответы SMS: «Я занят, перезвоню позднее», «Перезвоните мне через 15 минут» и прочие вежливые варианты. Если после отправки такого сообщения абонент продолжает настаивать, возможно, случилось что-то важное и срочное. В таком случае ответить придется.

Отключайте звук телефона в общественных местах: в театрах, кино и библиотеках. Посетители мест, в которых важно звуковое сопровождение (театры, кинозалы, камерные концерты), не должны слышать ваш задорный рингтон. То же самое относится к местам, в которых люди сосредоточены и требуется тишина. Иногда лучше вовсе выключить телефон, чем постоянно думать о том, что кто-то пытается до вас дозвониться.

Телефон за рулем использовать нельзя. Это, как минимум, запрещено законом. Статистика гласит, что в 2014 году каждая четвертая авария связана с тем, что участник ДТП говорил по мобильному и отвлекался от дороги. Если вам невтерпеж ответить или звонок действительно важен — припаркуйтесь и разговаривайте на здоровье. Хотя даже МВД дает поблажку и пояснение — пользоваться устройством нельзя в движении, а на светофоре или, тем более, в пробке — вполне допустимо.

Зона комфорта в случае телефонного разговора — 3-5 метров. На таком расстоянии от других людей следует находиться говорящему по телефону. Перекрикивание шума движущегося поезда в метро или бесцельный треп в тесноте автобуса в час пик — верх неприличия. Кричать в телефон вообще не стоит — у современных гаджетов очень чуткие микрофоны и повышение голоса вызовет разве что помехи в динамике собеседника.

Выключайте телефон там, где это требуется из соображений безопасности. Говорят, слухи о том, что мобильная связь может помешать взлету самолета, сильно преувеличены, но проверять это на собственном опыте вряд ли кто-то захочет. Более реально и подтверждено исследованиями негативное влияние разговоров по телефону на тонкие настройки медицинской техники. Старайтесь не пользоваться устройством в больнице или поликлинике — это может быть вопросом жизни и смерти для кого-то из пациентов.

Не оставляйте телефон без присмотра. Дело не только в том, что вернувшись на место, вы можете его не обнаружить. Если вы ушли на обед из офиса, оставив на столе своего мобильного приятеля, он может доставить коллегам массу неудобств, если кто-то решит позвонить. Это не способствует благоприятной рабочей атмосфере. В крайнем случае, если смартфон вам надоел, переведите его в беззвучный режим и оставьте экраном вниз. То же самое относится к зарядке на рабочем месте — оставленный у розетки телефон должен быть молчалив и скромен. Между прочим, уделите внимание

приличном ресторане, например, в петербургском заведении Probka на Добролюбова, может попросить убрать телефон со стола — и так было еще в старой Probka на Белинского: ресторан всегда славился неформальной атмосферой, но это никогда не отменяло правил этикета. Приведенные в сравнение курильщики, возможно, слишком рьяно отстаивали свои права и в дело вмешалась законодательная власть, заставив любителей подымить делать это в самых темных углах, лицом к стене, стесняясь проходящих мимо прохожих. Чтобы всем нам не довелось жить в эпоху, когда для разговоров по мобильному будут строго выделять специальные зоны по соседству с курильщиками (а в некоторых европейских ресторанах эта практика уже применяется), достаточно соблюдать хотя бы несколько несложных правил, которые, во-первых, помогут вам разорвать порочную связь с любимым телефоном, а, во-вторых, пойдут на пользу вашей настоящей жизни в оффлайн-пространстве.

выбору мелодии — она не должна никого напрягать и обижать, ведь слышите этот звон не только вы, но и все окружающие. Приличное время для звонка знакомым — с 8.00 до 22.00. Хотя у каждого знакомого свой график, который лучше понимать. У молодых родителей день заканчивается около 21.00 – телефоны выключены, потому что ребенок спит, а человек, которому не нужно ехать в офис к 9 утра, вряд ли обрадуется, если вы его разбудите. Если дело срочное и безотлагательное, звонить придется, в остальных случаях стоит обойтись sms-сообщением. Ранее этикет предписывал перед началом разговора осведомляться у собеседника, удобно ли ему разговаривать, но время рассудило иначе — теперь, если разговаривать неудобно, трубку можно просто не брать. Кстати, приличное время ожидания ответа — 5 гудков. Если абонент не перезвонит в течение 2 часов, можно повторить звонок. Разберитесь с уведомлениями. Телефон современного человека сигналит так часто, что, возможно, упомянутые «фантомные звонки» – это малый процент от реальных позывных устройства. Однако далеко не все требуют немедленного реагирования: согласитесь, сообщение «Привет, как дела?» не имеет срока действия и ответ на него можно дать в любой момент, а не прямо посреди важного совещания. Этикет предполагает, что срочным может быть звонок, а все сообщения могут подождать до двух часов с момента получения. Ваш

телефон не должен сверкать оповещениями, как новогодняя елка. Фотографировать людей без их разрешения неприлично. Так же неприлично, как показывать пальцем. Этикет только сейчас добрался до камер в гаджетах, поэтому селфи пока не возбраняются – за исключением естественных глупостей, вроде группового фото на похоронах или неприличных интимных кадров. ГУ МВД по Петербургу, впрочем, беспокоится о своих гражданах — кажется, уже все посмеялись над памяткой о том, как не надо делать автопортрет: советы «Селфи с животными – не всегда мило!», «Селфи с оружием убивает!», «Селфи на крыше здания – высоко падать!» заучили все. Во многих музеях фотосъемку запрещают — например, в Эрмитаже на временных выставках или в музее Фаберже. Помимо этикета фотограф-любитель легко может нарушить закон, если выложит в сеть кадр с изображением какого-либо стратегического объекта, а определить на глаз, стратегический это объект или нет, не всегда представляется возможным. Снимайте гарнитуру hands free, если вы ее не используете. Собеседнику может показаться, что вы разговариваете не с ним, а с кем-то на другом конце воображаемого провода. Hands free придумали для дела, возможности связи, если руки заняты, а разговаривая на улице в маленький незаметный микрофон на вороте, со стороны вы легко сойдете за городского сумасшедшего. Миша Рудин

17 августа 2015 №23 (1053)

9

ЭНЦИК ЛОПЕ ДИЯ | УТРО ПЕТЕРБУРГА

ПРОКРАСТИНАЦИЯ В СЕТИ Недавно Всероссийский центр изучения общественного мнения провел общероссийский опрос о влиянии Интернета и пристрастиях наших пользователей. В его результатах удивило не то, что 60% опрошенных россиян считают Интернет скорее полезным, а что 10% респондентов не замечает никакого серьезного влияния этого изобретения на жизнь людей. Вполне ожидаемым стал больший позитив (84%) в оценке всемирной сети со сторонымосквичей и петербуржцев 30 сентября 1998 года коалиция интернет-провайдеров того времени провела так называемую «перепись русскоязычного интернета» — эта дата является одной из вариаций дня рождения интернета в России. В отличие от других предложений, связанных с техническими и юридическими тонкостями, эта дата посвящена не технологиям, а людям — по данным той переписи осенью 1998 года интернетом пользовалось около миллиона россиян. Спустя 17 лет только в Северо-Западном округе регулярно подключаются к интернету почти 8 миллионов человек — 69 % населения. Это самый большой показатель проникновения интернета в стране. Осталось только научиться пользоваться этим интернетом Экосистема сети, сосуществование людей на просторах «всемирной паутины» — формулирование принципов этих явлений еще в конце прошлого века стало важнейшей задачей социологов мира. Пока одни специалисты изучают мир единиц и нолей, другие вырабатывают поведенческую модель идеального пользователя. Этот идеал — всего лишь человек, который разумно потребляет и использует информацию, но в потоке контента XXI века не каждый может похвастаться этими умениями. Существует великое множество самоучителей, призванных сделать работу в сети продуктивней и сместить акценты обратно — из жизни онлайн в реальный мир. Чтобы собрать все советы в одном месте, не хватит не то что газетной полосы, но и нескольких книжных томов. Базовые рекомендации, вроде сидения перед монитором с прямой спиной, известны всем (и те сейчас оспаривают все, кому не лень), а несколько более тонких современных способов настройки своего существования в сети, мы приводим в следующих примерах.

Принцип одной вкладки Как часто вы открывали более десяти вкладок в браузере, переходя от ссылки к ссылке, от страницы к странице, кликая на 10 ссылок в выдаче поисковика? Множественность вкладок — опасный фактор, ведущий к рассеянности внимания. Психологи, например, считают, что мозгу нужно около четверти часа, чтобы переключиться между задачами. Найдя ответ на свой вопрос, вы оставили незакрытой и страницу ответа, и страницу поисковика? Страницы социальных сетей всегда в зоне видимости, чтобы не пропустить сообщение от кого—либо о чем—либо? Попробуйте избавиться от этой мании. Тренируйте память. Используйте полученную информацию сразу, не оставляя на потом. Закрывайте прочитанные страницы и страницы поисковиков — открыть их не составит труда, а взгляд не будет

задерживаться на вкладке, заставляя мозг интуитивно вспоминать, зачем эта вкладка нужна.

Социальные сети не должны быть на виду Этот пункт, упоминавшийся выше, требует отдельного пояснения. По сей день некоторые крупные компании ограничивают своему менеджменту доступ к социальным сетям в офисе. Это связано не только с тем, что просматривание ленты новостей и переписка с друзьями отнимает рабочее время сотрудника. Потребляя и вынужденно обрабатывая поток информации, мозг быстрее устает и хуже реагирует на поставленные реальные задачи. Любая информация, которую получает человек, влияет на его способность воспринимать и обрабатывать следующий контент. Начните с малого — закройте вкладки vk и facebook и перестаньте с нетерпением ждать сообщений: если вы хотите общаться, начните диалог первым, если не хотите — не общайтесь. То же самое — с почтой, проверять ее каждые 10 секунд не нужно.

Inbox Zero Некогда прогрессивная идеология в последнее время оказалась подзабыта, но все еще актуальна. «Ноль входящих» — это полностью разобранные почтовые ящики. Письмо, которое осталось неотвеченным, притягивает внимание, даже если вы знаете, о чем оно. Это точит нервы и напрягает мозг. Стремление к Inbox Zero — это волевое решение отписаться ото всех рассылок, настроить фильтры почты и решать проблемы по мере поступления. Постоянно держать почтовый ящик пустым все равно не получится, но стремление к этому — хороший мотиватор.

Бумажные календари и напоминания лучше электронных Вещественные доказательства того, что вы договорились с кем-то встретиться или прийти на прием к своему стоматологу попадаются на глаза чаще, чем Google Calendar, который, для того, чтобы узнать свой план на день, еще стоит открыть. Планировщики и календари подходят для людей организованных, деловых и крайне ответственных — если у вас нет подобных талантов, календари будут только тяготить вас необходимостью заполнения, но ни в коем случае не помогать все успеть. Бумажные квадратики с липким краем до сих пор на первом месте по удобству, заметности и легкости интерфейса.

Оставленное на потом никогда не найдется Письма, которые кажутся вам важными, вы не открываете, надеясь вернуться к ним, когда придет

время. Недочитанная статья, которая показалась вам интересной, отправилась в закладки и вы с удовольствием о ней забыли, решив непременно дочитать потом. Так проявляются симптомы прокрастинации, синдрома вечного откладывания и переноса сроков. С этим принципом можно поспорить, безусловно, раз в месяц усилием воли вы заставляете себя просмотреть все отмеченные письма и обнаружить, что их важность давно испарилась, а в скопище закладок вам даже не хочется заглядывать, так много там ссылок, часть которых уже неинтересна и неактуальна. Совет тут один — дочитывать статьи и отвечать на письма. Попробуйте задуматься о том, каков отвлекающий фактор — в редких случаях он не настолько серьезен, чтобы дело не могло потерпеть 5 минут. Важные письма лучше открыть, прочесть и хотя бы начать работу над заданием: перенести целую задачу за завтра в разы проще, чем бросить начатое на середине.

Музыка чаще мешает, чем помогает Музыкальное сопровождение, каким бы приятным и расслабляющим оно не было, все равно является информацией. Ранее считалось, что классическая музыка помогает работать, кого-то может настроить на рабочий лад ровный электронный бит, а кто-то наполняется дикой энергией от тяжелого рока — но, оказывается, чудодейственное воздействие продолжается всего 5-10 минут, дальше мозгу приходится обрабатывать еще один лишний информационный поток. Если хотите расслабиться и послушать музыку — отвлекитесь от монитора.

Споры в интернете — трата времени В сети всегда кто—то не прав, редкие обсуждения не заканчиваются переходом на личности, а доказать свое мнение практически невозможно. С другой стороны, если вас прельщает перспектива подействовать кому-то на нервы или хочется снять стресс, разругавшись в пух и прах с незнакомым человеком, в интернете этому самое место. Времена гигантских веток форумов прошли.

Дома, всегда есть чем заняться Родственники, друзья, домашние животные и пыль на полках требуют вашего внимания куда сильнее, чем люди, присылающие вам смешные картинки в чат. Выделите себе необходимое время на несрочные сообщения и последние новости, после чего немедленно возвращайтесь к нормальной жизни. Миша Рудин

17 августа 2015 №23 (1053)

10

УТРО ПЕТЕРБУРГА | ГОРОД

ИНТЕРАКТИВНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ С БДТ Одно из детищ известного немецкого творческого коллектива Rimini Protokoll – театральный проект нового формата, который за несколько лет увидели многие города Европы, – существует и в пространстве Северной столицы спектакльпрогулка «Remote Петербург», поставленный совместно с БДТ, олицетворяющим театральную классику города на Неве В любом городе проект Remote X – это 50 людей в наушниках, участвующих в променад–спектакле и превращающихся в актеров под звуки синтетического голоса аудиогида, в ненавязчивой форме рассуждающего о смысле жизни, скоротечности времени, динамичности окружающего мира, отчужденности людей в большом городе, шаблонности и зашоренности нашего восприятия, свободе выбора и многом другом. Голос ведет незнакомых друг другу людей, заставляя их чувствовать себя единым организмом и попеременно примерять на себя роли актеров и зрителей. Стороннему наблюдателю все это действо невольно напомнит компьютерную игру: толпа людей на эскалаторе вдруг дружно начинает танцевать, полсотни человек в вагоне метро синхронно завязывают шнурки и потом вызывающе пристально смотрят в глаза обычным пассажирам. Голос, направляющий этих людей, приказывает делать те вещи, которые мы не совершаем в повседневной жизни.

Именно благодаря нестандартности поведения открываются новые грани жизни в большом городе. Мы начинаем рассматривать людей вокруг так, будто это звери в зоопарке: они безопасны, ведь нас разделяет решетка или стекло. И в этом смысле мы зрители. Но и люди вокруг видят в участниках аудио прогулки диковинных животных, выполняющих трюки по велению невидимого дрессировщика. И мы одновременно становимся актерами, развлекающими толпу. Находясь в группе, мы можем позволить вести себя странно, и осознание этого дает ощущение внутренней раскрепощенности, которое большая редкость для жителей мегаполиса. Хотя бы ради этого чувства стоит отправиться в интерактивное путешествие по Петербург. Ну а если, спустившись в метро днем в среду или в августовскую субботу около 2 дня или 6 вечера, вы заметите людей в наушниках, ведущих себя, как сумасшедшие или сектанты, знайте, что это новоиспеченные актеры БДТ, участвующие в очередной постановке спектакля «Remote Петербург».

Rimini Protokoll – театральная группа, удостоенная многочисленных наград и состоящая из Хельгарды Хауг, Штевана Кэги и Даниэля Ветцеля, создающая инсталляции, интерактивные проекты и постановки для театров, радио и кино. О них часто говорят как о создателях новой волны документального театра. Совместное творчество группы началось в 2000 году. В своих постановках они развивают нетривиальный взгляд на окружающую действительность, задействуют не профессиональных актеров, а обычных людей. Цель – превращать театральное действо из совершенной «подделки» в несовершенную «реальность».

REMOTE ПЕТЕРБУРГ: ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ После просмотра, а точнее участия в спектакле-прогулке «Remote Петербург» Большого Драматического театра и группы Rimini Protokoll у нас не только появился заряд позитива и пара десятков философских мыслей, но и несколько вопросов, на которые мы попросили ответить исполнительного продюсера постановки Даниила Пиктурного Проект Remote X существует с 2013 года и объездил за это время многие города Европы. В Москве, например, он реализовывался без привязки к какому-либо театру. Почему БДТ, одна из главных визитных карточек театрального Петербурга, решил участвовать в постановке проекта? Что привлекло в нем, и кто был инициатором – БДТ или театральная группа Rimini Protokoll? Инициатива была со ст ороны БДТ – на Авиньонском фестивале художественный руководитель театра Андрей Могучий принял участие в Remote Авиньон и загорелся идеей осуществить проект в Петербурге.

Rimini Protokoll создают свои спектакли по всему миру на протяжении последних 15 лет и большинство из них (не только Remote X) «привязаны» к конкретному городу или стране. Однако до прошлого года ни один проект знаменитая театральная компания не представляла в России. Поэтому именно БДТ, как один из ведущих театров России, должен был стать местом осуществления первого российского спектакля Rimini Protokoll. Мы хотим дать возможность петербуржцам и гостям города познакомиться с лучшими образцами современного театра.

И поэтому не могли не осуществить проект хедлайнера ведущих театральных фестивалей мира.

Насколько сильно содержание проекта Remote X меняется от города к городу? Сложно ли было адаптировать его под пространства Петербурга и сколь активным было участие команды театра в этом процессе? Есть определенный смысловой «костяк» проекта, повторяющийся от города к городу - рассуждения о взаимоотношении человека и толпы, человека и города, человека и будущего. Ну и конечно во всех городах одинакова «форма» – 50 зрителей в наушниках начинают свой путь от кладбища и заканчивают на какой-либо высокой точке (балконе, крыше, специальной конструкции). Все остальное от города к городу меняется – локации, которые посещают зрители, появляются новые темы и сюжеты, даже меняется характер тех «персонажей», голоса которых звучат в наушниках. По отзывам команды Rimini Protokoll адаптировать проект под Петербург было достаточно сложно из-за того, что Петербург – город больших расстояний. Изначально было 5 вариантов маршрутов, в каких-то были очень интересные локации, но от всех них пришлось отказаться – тогда спектакль длился бы больше 2 часов. А все-таки 2 часа без остановки пешком – это достаточно сложно. Суммарно весь период постановки занял 2 месяца. Команда БДТ достаточно активно принимала в нем участие – так, со стороны был приглашен только переводчик. Литературная редактура, саунд-дизайн русской версии, техническое сопровождение и общая организация спектакля лежала на штатной команде БДТ. Также нам было очень приятно, что создание спектакля

было полностью совместным творчеством – какие-то эпизоды проекта сочинялись вместе, команда Rimini Protokoll постоянно расспрашивала нас об особенностях русского и, если можно так выразиться, питерского менталитета; самое интересное вошло в спектакль.

Почему «Remote Петербург» существует всего два месяца? Нет ли желания продлить его? Погода и еще раз погода. Мы играем спектакль только летом исключительно из-за погоды – все-таки, зрители проводят на улице полтора часа и мы хотим, чтобы холод, дождь, снег и град не мешали комфортно участвовать в спектакле. Кстати, даже если летом идет дождь, во время показов «Remote Петербург» погода всегда хорошая – на данный момент, за два года ни в один из более чем 80 спектаклей дождя не было (постучал по дереву). Но даже если и будет, то у нас заготовлены для зрителей дождевики. Также хочется отметить, что все Remote X (а их прошло уже порядка 15) длятся на протяжении не более чем 3 недель и не повторяются из года в год. БДТ единственный обладает разрешением на показ спектакля в течение 5 лет.

Есть ли желание продолжить сотрудничество с Rimini Protokoll и есть ли планы поставить на сцене БДТ какие-либо другие театральные проекты этой группы? Не скрою, желание есть. На данный момент новые переговоры с Rimini Protokoll мы не вели, однако, надеюсь, что они состоятся и петербуржцы смогут увидеть новые спектакли театральной компании.

Можно ли рассматривать реализацию такого неклассического по форме проекта на базе БДТ как предвестие того, что театре задумываются и готовятся собственные постановки нового формата? Возможно, они будут показаны уже в рамках предстоящего сезона? Мы всегда открыты к новым формам театрального искусства. Так, вот уже третий сезон в Каменноостровском театре, на второй сцене БДТ, будет идти спектакль-экскурсия для детей «Театр изнутри», созданный БДТ. Сейчас есть несколько идей реализации променад-спектаклей, надеюсь, некоторые из них осуществятся в течение сезона. Беседовала Алевтина Добротворская

17 августа 2015 №23 (1053)

11

РЕК ЛАМА | УТРО ПЕТЕРБУРГА

17 августа 2015 №23 (1053)

12

УТРО ПЕТЕРБУРГА | АФИША

ДО ОКТЯБРЯ

ДО 29 НОЯБРЯ

14-16 АВГУСТА

С 18 ПО 20 АВГУСТА

СКУЛЬПТУРА В КАМНЕ XX-XXI ВЕКА

ИГРОВАЯ СТАНЦИЯ МКИ

КИНОДНИ НА MAGIC OF LIGHT

АРТ-ФЕСТИВАЛЬ В КОНСТАНТИНОВСКОМ

Русский музей представляет выставку «Скульптура в камне XX-XXI века». Экспозиция впервые показывает развитие скульптуры начиная с 20-х годов XX столетия.

На выставке можно будет встретить не только милые сердцу Dandy и PlayStation, но и познакомиться еще с более чем 30 игровыми консолями восьми поколений.

Выставка позволит проследить историю освоения образных возможностей этого материала на примере произведений, отличающихся жанровым и тематическим разнообразием и высоким художественным уровнем. Будет представлено около 60 работ таких мастеров, как В. Домогацкий, В. Игнатьев, Д. Каминкер, В.Клыков, Л. Колибаба, О. Комов, Л. Сморгон, С. Эрьзя и других — из собрания Русского музея, мастерских петербургских и московских скульпторов.

Музей советских игровых автоматов и Музей компьютерных игр представляют интерактивную выставку «Игровая станция МКИ. Можно будет встретить не только Dandy и PlayStation, но и познакомиться еще с более чем 30 игровыми консолями: от первой домашней приставки Odyssey Magnavox, выпущенной почти полвека назад, до новейших Xbox 360, Wii U, Ouya, консолей и шлемов виртуальной реальности.

ИНЖЕНЕРНЫЙ ЗАМОК Садовая ул. 2

МУЗЕЙ ИГРОВЫХ АВТОМАТОВ Конюшенная пл., 2-В

На выставке MAGIC OF LIGHT каждые 30 минут в куполе лазерного театра будут транслировать научно-популярные фильмы BBC и Discovery. Это увлекательный и наглядный рассказ о волшебных свойствах света, открывающий двери в мир оптических иллюзий и актуальных световых решений. Место проведения выбрано неслучайно — экспозиция представлена на территории дома купцов Елисеевых. Именно здесь в середине XX века располагался Государственный оптический институт. В этих стенах трудился Юрий Денисюк, один из основоположников оптической голографии, выпускник Университета ИТМО. ДОМ КУПЦОВ ЕЛИСЕЕВЫХ Биржевая линия, 14

Впервые в Государственном комплексе «Дворец конгрессов» пройдет артфестиваль. На три дня конгресс-комплекс превратится в арт-пространство для художников и фотографов. Уже не раз Государственный комплекс становился площадкой для фантазии профессиональных фотографов. В этом году впервые к участию приглашаются художники, которые на три дня будут иметь доступ в комплекс и творить на любую из предложенных тему, а фотографам будет предложено запечатлеть этот интересный процесс. Финалом этого действа станут две выставки и присуждение приза самому креативному автору. П. СТРЕЛЬНА Березовая ал., 3

С 20 АВГУСТА ПО 6 СЕНТЯБРЯ

ДЕТИ

22 И 23 АВГУСТА

ФЕСТИВАЛЬ «ПУТЕШЕСТВИЕ»

Выставка «Дети» объединяет работы петербургских художников, посвященные детям.

Выставка фоторабот состоится в рамках фестиваля на территории «Петровского арсенала».

Дети в искусстве — тема особенная и весьма популярная в разные эпохи. Дети несут в себе будущее, изображая их, художник неизбежно размышляет о завтрашнем дне. В работах участников, при всем разнообразии творческого почерка, проявляется общее: некая встревоженность, неуверенность, которая передается и изображенным детям. В работах Светланы Баделиной, Ларисы Голубевой, Ирины Музыриной — тревога смягчается нежностью, желанием защитить детство.

Фото-выставка о путешествиях под открытым небом. Гости смогут поучаствовать в создании уникальной галереи впечатлений под открытым небом. На два летних дняна популярной площадке в Сестрорецке впервые устроят фестиваль «Путешествие», гости которого смогут увидеть весь мир в одном парке. В рамках фестиваля пройдет уникальная выставка: портреты довольных петербуржцев, завораживающие пейзажи изо всех уголков Земли и другие фотографии составят одну большую галерею впечатлений под открытым небом.

МАЛЫЙ ЗАЛ ЦВЗ «МАНЕЖ» Наб. кан. Грибоедова, 103

Г. СЕСТРОРЕЦК Ул. Воскова, 2

22 АВГУСТА

24 АВГУСТА

29 АВГУСТА

29 АВГУСТА

25 АВГУСТА

ДО 27 СЕНТЯБРЯ

БАЛ ДО ПОТЕРИ ТУФЕЛЕК

МУЗЫКАЛЬНЫЕ КАРТИНЫ

OPTIMYSTICA ORCHESTRA

«ЛЕНИНГРАДКА»

АРАБЕСК

ШЕЙН ГУФФОГГ

Торговый центр «Жемчужная Плаза» отмечает свой День рождения и приглашает всех на «Бал до потери туфелек» по мотивам сказки про Золушку.

Концерт фестиваля «В сторону Выборга»: пианисты выступят с программой «Музыкальные картины», составленной из произведений Куперена, Чайковского и Рахманинова.

Концерт самой оптимистической группы СанктПетербурга, во главе с лидером группы Tequilajazzz Евгением Федоровым.

В программе активные развлечения на свежем воздухе, увлекательные мастерклассы, модный показ осенней коллекции. Главным событием станет появление популярного видео-блогера Елены Крыгиной. Открытый мастер-класс звезды российского Youtube будет посвящен актуальным тенденциям макияжа в наступающем осеннем сезоне. Весь день среди покупателей торгового центра будут разыгрываться призы, в том числе шопинг на сумму до 100 тысяч рублей. В завершении — праздничный фейерверк. ТЦ «Жемчужная Плаза» Петергофское ш., 51-А

Рамез Мханна родился в Копенгагене (Дания), лауреат конкурсов: Steinway Piano Festival XVI, Musica Classica, и др. В настоящее время — студент Академии музыки имени Гнесиных. Павел Коновалов родился в Кемеровской области, студент Российской академии музыки имени Гнесиных. Пианист — обладатель ГранПри Четвертого открытого Кузбасского конкурса юных пианистов, Concorso Musicale Dell’Adriatico, премии «Надежда России». Г. ЗЕЛЕНОГОРСК Гостиная ул., 3

Группа Optimystica Orchestra — символическая сборная петербургского рока, объединившая музыкантов «Аквариума», «Ленинграда», «Сплина» и Tequilajazzz, — появилась на свет в связи с премьерой киноальманаха «На 10 минут старше: Виолончель» весной 2004 года. Где суровые рок-артисты во главе с фронтменом Tequilajazzz Женей Федоровым, переодевшись в строгие костюмы, исполняют более или менее эстрадную музыку — была слишком хороша, чтобы не получить продолжение. КЛУБ AURORA CONCERT HALL Пироговская наб., 5/2

Специальный показ документального фильма памяти поэтессы Ольги Берггольц и творческая встреча с режиссером Людмилой Шахт.

В рамках фестиваля «В сторону Выборга» состоится традиционный концерт в музее-усадьбе И.Е.Репина «Пенаты».

В фильме нет авторского текста — только фотографии, кадры хроники, звучат стихи, дневники и записи голоса Ольги Берггольц. Поэзия и жизнь выдающегося поэта неразрывно связаны с Ленинградской блокадой. А малоизвестные широкому кругу факты о событиях довоенных лет, которым посвящена 1-я часть документальной ленты — во многом оказались не известны, собирались они по крупицам из дневников, архивных документов, воспоминаний.

Слушателей ждут сочинения А. К. Глазунова, прежде всего, знаменитая музыка к балету «Раймонда», а также его камерные вокальные сочинения в исполнении баритона Бориса Пинхасовича, скрипача Семена Гуревича, виолончелиста Рустама Комачкова и, конечно, Алексея Гориболя (фортепиано). В этом году музыкальная общественность отмечает 150-летие со дня рождения великого русского композитора, ректора русской Санкт-Петербургской, а затем Петроградской консерватории — Александра Глазунова.

КИНОЦЕНТР «ЧАЙКА» Купчинская ул., 1/5

МУЗЕЙ-УСАДЬБА И. РЕПИНА Приморское ш., 411

Международная выставка работ художника Шейна Гуффогга в СанктПетербурге. Поклонниками его творчества и коллекционе р а м и р а б от я в л я ют ся : экс-президент США Билл Клинтон и сенатор Хиллари Клинтон, Дастин Хоффман, Мен Райан, Эд Харрис, Шон Уильям Скотт и другие, всемирно известные политические деятели, деятели кино и шоу бизнеса. Картины Шейна находятся в избранных коллекциях музея Хаммера в Лос-Анджелесе, в музее университета современного искусства им. Дьюка, в арт-музее Фреско в Калифорнии и многих других. МУЗЕЙ АКАДЕМИИ ХУДОЖЕСТВ Университетская наб., 17

17 августа 2015 №23 (1053)

13

АФИША | УТРО ПЕТЕРБУРГА

EARLYMUSIC ПОКАЖЕТ ОПЕРУ ЕКАТЕРИНЫ II

4 СЕНТЯБРЯ

СКОРО

GOOD TIMES

ЛАБИРИНУМ И КИДБУРГ НА ЮГЕ

Одна из самых позитивных, безудержных и непредсказуемых команд России открывает новый концертный сезон.

Good Times заставят двигаться и веселиться самых закомплексованных, петь хором самых безголосых и танцевать самых не танцующих. Это ирония и драйв, приправленные мощным звучанием духовых, потрясающей энергетикой, смесью гаражного рока, скейт-панка, ска, фанка и богатой музыкальной фантазией. Проще говоря, эт о большая группа парней, которые просто веселятся. Вокалист поет с хрипотцой, что придает текстам больше ритмики и динамики. КЛУБ «ЗАЛ ОЖИДАНИЯ» Обводный кан., 118

В конце года детский город профессий «КидБург» и музей занимательной науки «ЛабиринтУм» откроются на юге Петербурга в ТРК «Питер Радуга». Новый город профессий займет площадь 3 400 кв. м. Помимо полюбившихся игровых зон здесь появится центр подготовки космонавтов, ЖКХ, метрострой, ветклиника, радиозавод, шахта и пр. Выставка «ЛабиринтУма» будет состоять из экспонатов, которых нет в музее на Петроградке. На территории 1000 кв. м. появятся объекты и механизмы, демонстрирующие законы природы, а также откроется большой научный театр. ТРК «ПИТЕР РАУДГА» Пр. Космонавтов, 14

С 20 сентября по 8 октября 2015 года в Санкт-Петербурге пройдет XVIII фестиваль старинной музыки Earlymusic. Главная идея нынешнего фестиваля — представить публике наше наследие, богатейшую, но практически неизвестную нам, культуру Санкт-Петербурга XVIII века: барочную придворную оперу, балет и театр периода от Алексея Михайловича до Елизаветы Петровны Фестивальные концерты предоставят слушателям возможность узнать эти забытые шедевры, а также услышать европейских звезд музыки средневековья, ренессанса, барокко, а также увидеть состязание в исполнении мугама на азербайджанском и персидском таре, познакомиться со старинным корейским жанром пхансори. Главным событием фестиваля станет постановка комической оперы «Горе-Богатырь Косометович», ее написала Екатерина II в содружестве с композитором Мартин-и-Солером. Опера была впервые дана 20 января 1789 г. в Эрмитажном театре. В ее основе одноименная сказка, написанная ранее императрицей. Опера приобрела такую известность, что великие князья Александр и Константин Павловичи выучили ее наизусть. После успешной премьеры был создан клавир оперы, чтобы ее могли разыгрывать в любом российском поместье. Музыканты ансамбля «Солисты Екатерины Великой» решили восстановить оперу. Для этого летом будут проводиться мастер-классы по барочному жесту, барочному пению, барочному балету и фонетике русского

языка. Вести мастер-классы будут: Андрей Решетин (русская историческая фонетика), Данила Ведерников (барочный жест) и Клаус Абромайт (Германия, барочные танцы). Премьера оперы «Горе-Богатырь Косометович» состоится 4 октября в Эрмитажном театре, где 290 лет назад она прозвучала впервые, а 5 и 8 октября оперу можно будет услышать в Капелле Санкт-Петербурга. Открытие фестиваля Earlymusic пройдет 20 сентября в Гатчине, что приурочено к 30-летию основания Гатчинского музея. В этот день состоится премьера Театра барокко Данилы Ведерникова, который в Год литературы представит публике русскую барочную поэзию XVII-XVIII веков в аутентичном исполнении. А известнейший контртенор Майкл Чанс (Великобритания) представит публике английские песни того же времени. В этот же день выступит Барочный балет Анжолини под руководством Клауса Абромайта (Германия). Свою программу французских и итальянских барочных танцев «Чувство линии» они посвящают памяти Людовика XIV.

: РАБОТА ПЕРЕПЛЕТЧИК в типографию. Опыт работы обязателен. Ручной переплет. Литейный пр., 55. Т.272-42-03

АВТО. ПОКУПКА ■ АВТОМАШИНУ аварийную, коррозийную, ВАЗ любой модели или иномарку, куплю дорого. Вывезем. Т.918-40-37

НЕДВИЖИМОСТЬ. ПРОДАЖА 890_102916 КИ ПОС.: Уютный зимний дом 52квм с мансардой на уч-ке 6 сот, уч.разработан, с / у в доме, септик, колодец, 3кВт, ремонт 2013г, печь. Всеволожский р-н, Верхние Осельки пос. ПЕРИ2, 2150 тыс.руб. Юлия Т.740-70-40, Т.89500383896 ■ 1кв, 14.9 (30.2)м., кух.8.1, 7 / 9, м.Лесная 10 тр, 606, су-Р, Хор.сост. Рядом парк!, 3200 тр Т. (964) 377-7599 890_621248 Продажа помещения в статусом жилом комплексе. Петроградский район Куйбышева ул. д. 26, к. 2. Общ.площадь: 109 кв.м. Н-3.6 Цена: 16 000 000 руб. Возможна аренда: 200 т.руб. в мес. тел.. Т. (812) 322-5200, Т.89119203212 ■ уч.5700сот., ФЕР, р-н: Приозерский, использовал лись 4 дома как туристский комплекс оз, 21500 тр Т.333-39-99 ■ НИЖНИЕ ОСЕЛЬКИ ДЕР.: дом, ИЖС, р-н: Всеволожский, 8сот., 120кв.м., 2эт., ГБ, отопл., эл-во, вод., коттедж, отделка, охрана, 4550 тр Т.740-70-40, Т.89500383896 ■ 3кв, 20.5+14.7+19.5 (80.1)м., кух.8.9, 5 / 5, м.Кировский завод 5 пеш, тел, СТ, су-Р, Михаил, 7900 тр Т. (812) 322-5200, Т.8 (921) 760-48-87 ■ 1кв, 26 (48)м., кух.15, 6 / 11, м.Старая Деревня 15 тр, ИНД, су-С, Фин. компан, 6350 тр Т. (812) 322-5200, Т.8-905-2026860

ЗНАКОМСТВА ■ ВЕЧЕРИНКИ и служба знакомств. Приходите, вам понравится. Заказывайте и бронируйте билет заранее. www.dating-city.ru Т.8-921-659-91-36

8403_26БРАСЛЕТ И СЕРЬГИ - гарнитур, бижутерия отличного качества, 2000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_29БРОШЬ серебро, бирюза, абсолютно новая с биркой, в подарочной коробке, 1000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_31ГАРНИТУР из пары серег, кольца и подвески, серебро и янтарь, ни разу не надевалось, в бархатных мешочках, 7000 р. Т.8-904-556-26-80 8403_42СЕРЬГИ фирмы Swarovski в фирменной упаковке, надевались один раз, идеально подходят для вечернего наряда, свадебного платья, 4500 р. Т.8-904-556-26-80 8403_33КОЛЬЕ серебро и натуральный камень, 1500 р. Т.8-904-556-26-80

8403_40ПОЯС женский из лакиров. черной кожи, марки Luisa Cerano, в идеальном сост., 90 см, регулируется по размеру, декорирован кристаллами Swarovski, 5000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_34 КОЛЬЦО Blumarine, бижутерия, регулируется по размеру, 700 р. Т.8-904-556-26-80

8403_36КУЛОН серебряный, с изображением знака зодиака “Весы”, 700 р. Т.8-904-556-26-80

8403_37КУЛОН серебряный, для знака зодиака “Весы”, 700 р. Т.8-904-556-26-80

8403_38КУЛОН серебряный в виде петуха, 700 р. Т.8-904-556-26-80

8403_39ПОДВЕСКИ парные фирмы Swarovski, в фирменной коробке, 2000 р. Т.8-904-556-26-80

ДРУГИЕ ТОВАРЫ

8403_28БРЕЛОК серебряный в виде сидящего на корточках гномика, 500 р. Т.8-904-556-26-80

8403_27БРЕЛОК серебряный в виде мешочка, 500 р. Т.8-904-556-26-80

8403_35КОЛЬЦО серебряное, с 10-ю сменными вставками из натуральных камней разного цвета, 7000 р. Т.8-904-556-26-80

8403_46КОШЕЛЕК женский из натур. кожи, темно-синего цвета, в фирменной упаковке, с бирками, с большим количеством отделений, марка Giudi (Италия), не использовался, 2500 р. Т.8-904-556-26-80 УП от 17.08.2015

21 сентября в Капелле с программой «Codex Faenca» выступит итальянский ансамбль Mala Punica, художественный руководитель которого Педро Мемельсдорф — один из главных специалистов в мире по исполнению музыки позднего Средневековья.

24 сентября в Шереметевском дворце состоится вечер, посвященный музыке мугама. А 1 октября в Яани Кирик выступит дуэт исполнителей на виоле да гамба — Паоло Пандольфи и Амели Шеман (Италия). Вы услышите прекрасную музыку, которая многим знакома по художественному фильму «Все утра мира».

2 октября в Капелле с программой «Рококо» выступит знаменитый австрийский оперный певец — контртенор Макс Эммануэль Ченчич. 6 октября в музее Державина можно будет услышать корейскую традиционную музыку. Прекрасным завершением фестиваля станет премьера оперы «ГореБогатырь Косометович» 4, 5 и 8 октября. По традиции, в дни фестиваля состоятся лекции и презентации книг, посвященных культуре Барокко.

17 августа 2015 №23 (1053)

14

УТРО ПЕТЕРБУРГА | ВК УСНО

МЕЧТАТЬ НЕ ВРЕДНО В конце июля в нашем городе открылось новое заведение – кафе «Мечтатели». Место появилось по уже привычному «ресторанному» адресу на набережной реки Фонтанки: ранее здесь располагалось около пяти заведений, последнее из которых - ресторан «Eleven». Но это не смущает создателей проекта, как и ремонтные работы на перекрытом участке набережной. Они всего лишь мечтают завоевать любовь публики и не стать очередной «едальней», о которой потом никто и не вспомнит Место на каждый день «Мечтатели» сразу полюбились публике, и это факт. В чем секрет такой популярности до конца не понимают даже создатели: идейный вдохновитель проекта Людмила Иванова говорит, что они не ожидали такого количества разнообразных гостей в период технического режима работы, то есть еще до официального открытия. И шеф-повар Антон Абрезов гадает, какой же из факторов стал решающим - локейшн, демократичные цены или интересное меню, а может быть все вместе. Зато и один, и другой с горящими глазами рассказывают, что хотели создать место на каждый день, где гостям рады в любое время дня. «К нам можно прийти утром позавтракать, потом пообедать, а вечерочком с друзьями попить вина - в зависимости от того, к чему душа лежит. Зачастую люди начинают любить заведение, и им хочется приходить туда в разное время, по разным поводам, но не всегда место к этому располагает», - говорит Людмила. Антон склонен позиционировать заведение как гастрономическое бистро. Действительно, современный и локаничный интерьер с деревянной мебелью, урбанистическими бра и забавными принтами подходит под любое настроение.

Никакого «Цезаря», «Карбонары» и «Калифорнии» Людмила Иванова уверена, что кухня должна быть авторской, и добавляет: «Нам очень хотелось работать с местными производителями, локальной продукцией, чтобы показывать вкус, рассказывать об интересным продуктах, которые есть в нашем регионе и о которых люди часто не знают или не пробуют». Решение использовать локальные продукты появилось сразу. Людмила убеждена, что в городе должно быть больше подобных примеров в меню, потому что местная еда – это то, что наполняет жизнью город и является его лицом. Шеф-повар с командой закупают продукты на рынке у проверенных временем поставщиков, они не гонятся за эксклюзивом или экзотикой, их политика - в привычных продуктах находить новые вкусовые грани.

«Со времен работы в предыдущих местах у меня одна общая позиция и схема: я иду на рынок и выбираю продукты там. Редко заказываю продукты у поставщиков, которых на рынке нет», - объясняет Антон. Команда поваров любит экспериментировать с сочетаниями, что как оказалось, отпугивает некоторых гостей: не все готовы на риск и способны оценить гастрономические фантазии. Отношение к этому философское: кто в теме, тот поймет - они могут только посоветовать в следующий раз набраться храбрости. Людмила и Антон поделились планами на новый сезон и рассказали, что хотят ввести в меню дегустационные сеты, chef table, сезонные продукты, вегетарианские блюда и несколько новых веселых десертов. «Культура гастрономических сетов хорошо развита в Европе. Мы еще юны и не все про это знаем, но будем учиться. Пока же планируем вводить сеты на небольшую аудиторию, постепенно это развивая. Мы разработаем многогранные полноценные наборы, где кофе, вино и продукты будут переплетаться не только по вкусовым сочетаниям, но и объединенные какой-то идеей», - поясняет Людмила. Антон Абрезов пообещал, что в скором времени в меню появится «сумасшедшее веганское горячее с лисичками», а также «переделанный суп Том ям», ну и конечно, корнеплоды: «Я их очень люблю и всегда

их представляю в меню. Например, мед из репы. Да, это уже было во «Вкусе» (ресторан «Вкус есть»), но я без зазрения совести позаимствую у самого себя рецепт полугодовалой давности».

Кофе всему голова «Мы многое знаем о кофе и хотим показать более тонко разные его грани, - объясняет Людмила. - Сейчас уже никого не удивишь оборудованием и зерном. Хотя иногда все равно встает вопрос, где хороший кофе? Мало мест, которые могли бы на должном уровне держать планку в течение долгого времени. Мы же решили сделать даже чуть больше». Например, в «Мечателях» два вида эспрессо. Что это значит? «Мы подобрали одно зерно, чтобы показать благородную ягодную кислотность кофе. Но такой эспрессо не очень хорошо взаимодействует с молоком. Соответственно, под молоко мы подобрали другое эспрессо – это зерно из Эфиопии сухой обработки, естественно сладкое, потому что сушится вместе с кофейной мякотью, которая отдает много фруктовых кислот зерну. Нам не пришлось искать компромисса между одним и вторым вкусовым вектором, просто сделали два», - открывает секрет Людмила. Не забыли здесь и про коктейли на основе кофе. Приятно, что топинги здесь готовят сами, придумывают сочетания и экспериментируют.

гороскоп

Наличие алкогольной лицензии позволило не только предлагать напитки в чистом виде, но и в сочетании с кофе. «Нам захотелось соединить яркие вкусы алкоголя и кофе. Например, мы взяли шестнадцатилетний шотландский односолодовый виски смешали его с колумбийским кофе, добавили чернослива и перца - там появились такие оттенки! Мы назвали его «Танжер», потому что он вызывает ассоциации жаркого портового города, где в воздухе витают разные ароматы», - рассказывает Людмила.

Внимательное отношение к мелочам Идейный вдохновитель проекта не перестает говорить о деталях и их важности. В «Мечтателях» хотят ввести в норму подачу сорбета из сыворотки перед горячим для того, чтобы освежить рецепторы, или чашку кофе после ужина, чтобы закрепить хорошее впечатление. Здесь ждут абсолютно разных людей. Тех, кто внимательно относится к вкусу, изучает, что он есть, что пьет, задумываться об этом. «Комфортно будет и тем, кто хочет поесть быстро, вкусно и много. Гость не будет чувствовать себя обманутым и вернется в следующий раз», – уверен шеф-повар Антон Абрезов. Александра Журавлева

17 – 23 АВГУСТА

ОВНЫ В понедельник не стоит замахиваться на великое – посвятите день рутине. Во вторник и среду дела могут сложиться удачно, но действовать надо в команде, иначе вы вряд ли чего-то добьетесь. С четверга умерьте свою прыть и не лезьте на рожон. А в воскресенье отправляйтесь в небольшое путешествие.

БЛИЗНЕЦЫ Понедельник не располагает к решительным победам на рабочих фронтах. Ваше время для реализации творческих планов наступает со вторника. Вторая половина недели будет менее результативной: просто хорошо делайте свое дело. Воскресенье проведите со своей половиной.

ЛЬВЫ Эта неделя может обернуться и новыми победами, и материальными успехами. Со вторника по четверг настройтесь на общение, хотя не всегда оно будет полезным и эффективным. Вторая половина недели будет посвящена семейным делам. В воскресенье можно устроить себе и близким праздник.

ВЕСЫ Понедельник не лучший день для активности, поэтому, если почувствуете себя не очень хорошо, отдохните. Но со вторника вы будете полны сил и энергии, тогда и планируйте серьезные дела. Вся неделя пройдет в хорошем рабочем настроении. Воскресенье можно провести с приятелями на пикнике.

СТРЕЛЬЦЫ Понедельник будет очень благоприятным для типичных Стрельцов в профессиональной сфере. Со вторника, если возникнет необходимость, к вам на помощь обязательно придут ваши друзья. Запал пропадает с четверга, и вам стоит заняться работой полегче. Второе дыхание придет в воскресенье.

ВОДОЛЕИ Если будете аккуратны и не устремитесь к ненужному риску в первый рабочий день, вся остальная часть недели обещает только успехи. Со вторника по четверг следите за информацией: ее может быть много и именно полезной. Вторая часть недели успешна в профессиональном плане.

ТЕЛЬЦЫ СНе раскачивайтесь долго в начале недели – вы полны творческих замыслов и вдохновения. Со вторника можете почувствовать недомогание – с этого дня занимайтесь только самыми простыми делами. С четверга и по субботу время для решения партнерских вопросов. Воскресенье лучше провести дома.

РАКИ Несмотря на бурное начало рабочей недели – вас ждет много звонков, встреч и общения – со вторника все внимание переключится на решение домашних дел, и вам станет не до производственных показателей. С четверга можно реализовать свои замыслы. В воскресенье позаботьтесь о здоровье.

ДЕВЫ С первого рабочего дня вы можете показать все, на что способны, поэтому не раскачивайтесь долго и не берите отгул в понедельник. Вся неделя будет посвящена напряженному труду, но с пользой для себя. В субботу можно поехать с друзьями за город, а воскресенье лучше провести дома.

СКОРПИОНЫ Неделя будет разделена ровно на две половины – неудачную и удачную. Поэтому запланируйте важные дела на вторую часть этой недели, когда у вас будет получаться все, за что бы вы ни взялись. Воскресенье стоит посвятить шопингу, а также физическим упражнениям и спорту.

КОЗЕРОГИ Вся неделя должна пройти очень хорошо, может быть, лучше всех. В рабочие дни вас ожидают новые трудовые успехи или хорошие новые знания, если вы учитесь. Субботу можно провести с друзьями на природе, а в воскресенье лучше уединиться.

РЫБЫ Посвятите понедельник работе в коллективе, не пытайтесь самостоятельно решить все свои проблемы. Со вторника несколько повышается вероятность производственных или бытовых травм: просто будьте аккуратнее. Вторая половина недели, безусловно, обогатит вас духовно.

Астролог Чистяков Михаил. Центр прогнозирования и психологии «АСТРУС», www.astrus.su

17 августа 2015 №23 (1053)

15

ВК УСНО | УТРО ПЕТЕРБУРГА

BOLSHOYBAR: АЛКОГОЛЮ И КОФЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ В Санкт-Петербурге образуется общество любителей правильных напитков. Что, как, когда, с чем, а главное – с кем пить, теперь ясно: на берегах Невы открылся Bolshoybar. Известные в городе ценители отменного кофе, вина, коктейлей и виски решили основать клуб Good Spirits. В первую очередь, следуя городской мифологии, для просвещения публики самого «алкогольного» района Петербурга. И во вторую, разумеется, для всех остальных жителей и гостей города. Теперь с 9 утра на Петроградской стороне можно выпить самый настоящий итальянский эспрессо. Поверьте, «правильный» эспрессо в Петербурге – редкий гость. Кроме того, в Bolshoybar балуют гостей только что испеченными круассанами, миндальными рогаликами и яблочными рулетами. А вечером здесь можно отдохнуть от суеты за бокалом любимого Michele Chiarlo Gavi или Muscadet. Винная карта Bolshoybar составлена с педантичностью, свойственной мужчинам, знающим толк в приличном алкоголе. Здесь собрано самое лучшее, все алко–хиты, популярные в Петербурге. При этом нет ничего лишнего и остро-модно-хипстерского. Если виски - то, разумеется, Chivas, Bushmills и суровый 1776 Straight Rye. Если пиво - то бельгийское, а если коктейль - то классический Americano по рецепту 1920 года, и никаких твистов. Формат заведения трансформируется в зависимости от времени суток. С 9 утра до 6 вечера здесь кофейня: новости РБК, кофе на вынос, утренняя пресса, деловые встречи и бариста в белых рубашках. С 6 вечера – лаунж, итальянские черно-белые фильмы на экране, вечерняя подсветка

монохромных фото звезд джаза от Саши Машина, вино, коктейли и бармены в темных рубашках. Несмотря на то, что бар нескромно разместился в буржуазном центре Петроградской стороны, призывающем соблюдать принципы роскоши, местный стиль в духе северного минимализма, отсылает к излюбленному DavydovDesign. Планы у Bolshoybar немаленькие. Общество Good Spirits помимо ежедневного ритуала распития кофе, вина и виски, планирует устраивать тематические дегустации, каппинги, афтепати дизайнерских и джазовых фестивалей, а также авторские лекции о пользе алкоголя. Лекторы будут приглашаться из числа уважаемых жителей северной столицы: историки, повара и легендарные бартендеры, чей вкус относительно алкогольной зависимости вызывает исключительное доверие у неофитов.

КРУГОСВЕТНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В ПАРКЕ Давно ли вы красиво, с чувством и толком ели в парке? Главное гастрономическое украшение Александровского парка теперь – Food park, новый ресторан от Ginza Project, разместившийся на четвертом этаже ТРЦ «Великан», в двух шагах от станции метро «Горьковская». Агентство Megre Interiors построило здесь настоящий клондайк еды и отдыха.

Food park предлагает путешествие по странам и континентам: здесь можно освежиться пикантным гаспачо и насладиться курицей с ананасом, перекусить мягким камамбером в меду или румяной китайской лепешкой, обмакивая ее в мятный соус.

Мы советуем обязательно попробовать и приготовить самим хот-дог с говядиной от шеф-повара Food park Александра Бельковича. Как и все гениальное, рецепт очень прост: подогреваем булочку и варим сосиску, смазываем ее соусом барбекю, сверху выкладываем говядину, предварительно томленую в красном вине, свежие томаты, маринованные огурцы, и два жареных перепелиных яйца. Финальный штрих – посыпать все хрустящим луком и кинзой.

ИНГРЕДИЕНТЫ: булочка – 50 г (1 шт.) горчица – 6 г помидоры – 15 г маринованные огурцы – 20 г хрустящий лук фри – 2 г соус барбекю – 8 г перепелиное яйцо – 2 шт. кинза – 1 г говядина – 60 г

BOLSHOYBAR Большой пр. П.С., 45

ЧЕРТОВА ДЮЖИНА ИЗ ПЕРВОЙ СОТНИ Всемирно известный бренд Starbucks открыл сотое заведение в России. Почетное место досталось недавно открывшейся петербургской кофейне, расположившейся на первом этаже Галереи. Это уже 13–й Starbucks в городе на Неве.

соотечественники предпочитают нечто погорячее, а вот к концу осени переключаются на освежающие вариации фраппучино, коих в меню Starbucks достаточно. Хоть сеть славится именно своим кофе, и любители чая здесь найдут, чем полакомиться.

Представители сети говорят о непредсказуемости вкусовых предпочтений российских почитателей культовых кофеен: летом, когда во всем мире наступает пора фраппучино, наши

STARBUCKS

ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина – 100 г гребешки – 8-10 шт. лук-шалот – 1 шт. средняя морковь – 1шт. перец болгарский – 1/4 шт. цуккини или кабачок – ½ шт. баклажан – ½ шт. устричный соус – 3 ст. л. сладкий чили – 2 ст. л. соевый соус – 3 ст. л. лайм – 1шт. свежая кинза обжаренный кунжут

Добавить сочных красок в петербургское лето предлагает KROO CAFÉ. Команда ресторана подготовила приятный сюрприз для наших друзей – изящные подарочные наборы с живыми цветами и французскими пирожными макарон ручной работы.

утро

петербурга ГАЗЕТА «УТРО ПЕТЕРБУРГА» Выходит по понедельникам Распространяется бесплатно

Шеф-повар ресторана «Гастроном» Александра Жеребцова представляет рецепт для идеального ужина на двоих: сытный, легкий в приготовлении, и самое главное – невероятно вкусный теплый салат с говядиной и гребешками.

Лиговский пр., 30–А

ЯРКИЕ ШТРИХИ К СЕВЕРНОМУ ЛЕТУ

Чтобы каждый день был особенным, предлагается выбрать из палитры наборов именно тот, который выразит чувства и настроение гостя, а друзья KROO CAFÉ из La Fleur by MiMiDi составят подходящую цветочную композицию, добавив в нее свою теплоту и любовь. Сочетание цветов и домашних пирожных в изысканной упаковке способно выразить чувства без слов и

ВЕЧЕРНИЙ ТЕТ–А–ТЕТ

создать волшебное настроение обладателю подарка, но для полноты картины к каждому набору прилагается элегантная открытка для пожеланий от чистого сердца.

KROO CAFÉ Суворовский, 27

УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «Рекламно-информационное агентство «Ленинград»

ИЗДАТЕЛЬ ООО «Рекламно-информационное агентство «Ленинград»

Газета зарегистрирована Северо-Западным управлением Госкомитета РФ по печати. Регистрационный № ТУ 78-00914

Адрес: 190000, Санкт-Петербург, Лиговский пр., 71. тел. / факс: 320-5480 e-mail: info@pronto.spb.su

Интернет-адрес: utrospb.ru

Интернет-адрес: rial-pronto.ru

Нарезаем говядину брусочками, лукшалот – соломкой, все остальные овощи режем небольшими тонкими ломтиками. Быстро обжариваем все на сильном огне, предпочтительно на сковороде wok. Далее начинаем обжаривать говядину, затем лук, морковь, болгарский перец, кабачок и баклажан. Добавляем соевый, устричный соус и сладкий чили. Тщательно перемешиваем.

РЕДАКЦИЯ 190000, Санкт-Петербург, Лиговский пр., 71 тел. / факс: 329-1929 e-mail: webeditor@pronto.spb.su И.О. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА Дарья Евсеева, тел. 327-0303 e-mail: dae@pronto.spb.su ДИЗАЙН, ВЕРСТКА Михаил Горин

ГАСТРОНОМ Наб. р. Мойки, 1/7 Овощи должны получиться альденте, а говядина мягкой и сочной внутри. Украшаем все свежей кинзой, обжаренным кунжутом и долькой лайма.

ОТДЕЛ ПРОДАЖ тел. 320-5487 тел. / факс: 326-0054 e-mail: advutro@pronto.spb.su Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель. СЛУЖБА РАСПРОСТРАНЕНИЯ тел. 320-4711

Отпечатано в ООО «Типографский комплекс «Девиз», 199178, Санкт-Петербург, В. О., 17-я линия, д. 60, лит. А, пом. 4Н Номер заказа ТД-3737 Номер подписан в печать: 14.08.2015 г. Время подписания: по графику 21:00, фактически 21:00. Тираж 35 000 экз.

городской еженедельник utrospb.ru

с нами можно все: вкусно поесть и выпить бокал-другой в приятной обстановке ◆ Biblioteka { пр. Невский, 20 } ◆ Barashki, ZимаЛеtо { Ул. Ефимова, 2, ТРК ПИК, 5 этаж} ◆ BRETZEL {ул. Чайковского, 4 } ◆ Cafe Teatro { ул. Глинки, 2 } ◆ Entrée { Никольская пл., 6, ул. Бакунина, 5} ◆ Fazenda { пр. Культуры, 1 (ТРК «Родео Драйв») } ◆ Ferma { Финляндский пр. д. 1 } ◆ Gastrobar Dead Poets { ул. Жуковского, 12 } ◆ Kontora {ул. Орловская, 1 } ◆ KROO CAFÉ { пр. Суворовский, 27/9 } ◆ La Casa { ул. Курляндская, 35 } ◆ Le Tour de Vin { ул. Б. Конюшенная,2} ◆ Matisov { ул. Адмирала Трибуца, 7 } ◆ Montana { пр. Измайловский, 19; ул. Кирочная, 20 } ◆ Room { наб. Фонтанки, 66 } ◆ SalatBar {6-я линия В.О., 13} ◆ SIDE { пер. Таллалихина 5/15 } ◆ Trattoria Roberto { наб. Фонтанки, 67 } ◆ VALENKI & VAREZHKA { Б. Конюшенная, 8 } ◆ Villa Zima-Leto { Южная дор., 8 } ◆ Vinostudia { Рубинштейна, 38; Б. Конюшенная, 2 } ◆ VinoVino { ул. 8-я Советская, 4 } ◆ Базилик { Столярный пер., 16 } ◆ Биржа-бар { В.О., Биржевой пер., 4 } ◆ Большая кухня { пр. Лиговский, 30 } ◆ Бричмула { пр. Комендантский, 13 } ◆ Брынза { 10 кафе } ◆ Гастробуфет Большого театра кукол { ул. Некрасова, 10 } ◆ Гюльчатай { пр. Загородный, 70 } ◆ Дайкири { ул. Б. Конюшенная, 1, ул. Гороховая, 49 } ◆ Дастархан { пр. Загородный, 70 } ◆ Две палочки { Испытателей пр., 37, Средний пр., 16, Прлетарская ул., 36 (г. Колпино) } ◆ Дитай { пр. Лесной, 4 } ◆ Друзья-бар { 18-я линия В.О., 31 } ◆ Жан-Жак { Невский пр., 166, 7-я линия В.О., 24, Большой пр. П.С., 54/2, ул. Марата, 10} ◆ Кинг-Понг { Большая Морская, 16} ◆ Крыша 18 {Петроградская наб., 18} ◆ Ларисуваннухочу {Пр. Науки, 14} ◆ Линдфорс { 8 пироговых } ◆ Мамалыга { пр. Энгельса, ул. Казанская } ◆ Мы же на ты { Рубинштейна, 11 } ◆ Нож справа, вилка слева { ул. Восстания, 44 } ◆ Плюшкин { пр. Комендантский, 9, к. 2 } ◆ Пури { пр. Индустриальный, 17, к. 1, лит. А } ◆ ПаратовЪ { Пушкинская ул, 9} ◆ Счастье { ул. Рубинштейна, 15–17; ул. Малая Морская, 24; Невский пр., 55} ◆ Тбилисо { ул. Сытнинская, 10 } ◆ Хельсинки-бар { Кадетская линия, 31 } ◆ Хочу Харчо { ул. Садовая,39/41 } ◆ Штолле { 9 пироговых } ◆ Шурпа { пр. Энгельса, 27, 2 этаж } ◆ Яхт-Клуб { Стрельна, ул. Партовая, 25 }

взбодриться чашечкой кофе и насладиться десертом: ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

Coffee Miru { ул. Восстания, 24, «Флигель» } Friendly Coffee {Каменноостровский пр., 40} Garcon { 10 кондитерских } Oh! My Tea {наб. Канала Грибоедова, 43} Met Coffee to Go { м. Садовая к пер. Гривцова} Philibert { ул. Коломенская, 29 } Rudy’s coffee to Go { угол Литейного и Белинского } The Bonch { Большая Морская, 16} Бизе { ул. Жуковского, 41; ул. Моховая, 46; ул. Почтамтская, 1 } Больше кофе { Александровский парк, 5 } Гуэль { кондитерская, ул. Маяковского, 19/15 } ДоМоД { 3 этаж «Дома мод» } Идеальная чашка { 6 кофеен } Каравай { 4 кафе-кондитерских } КОФЕнаКУХНЕ { наб. реки Фонтанки, 17 }

◆ Лейка { Наб. Канала Грибоедова,29} ◆ Музей Кофе { наб. Робеспьера, 14 } ◆ Шоколадница { 24 кафе }

весело развлечься и культурно провести досуг: ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

Aurora Concert Hall { наб. Пироговская, 5/2 } Jagger { клуб, пл. Конституции, 2 } Loft HyperSpace { наб. канала Грибоедова 133 А} Зал ожидания { клуб, наб. Обводн. канала, 118 } Итальянский институт культуры { Театральная пл., 10 } Керлинг клуб { ул. Бухаресткая, 32 } Консерватория { пл. Театральная, 3, подъезд 10 } Константиновский дворец { Стрельна } МОРЕ { клуб, ул. Малая Морская, 20 } Музей Антропологии и этнографии { Университетская наб., 3 } Музей парфюмерии { 1-я линия В.О., 48 } МузЭрос {Лиговский пр., 43,45} Петербург-концерт { наб.Фонтанки, 41 } Петропавловская крепость Пушкинская 10 { АРТ Центр, Вход с Лиговского пр., 53 } Родина { кинотеатр, ул. Караванная, 12 } Русский музей { ул. Инженерная, 4 } Скороход { площадка, Московский пр., 107 } Типичный Питер {Свободное пространство, Волковский пр., 24 а } Театр на Васильевском {Средний пр. В.О., 48} Упсала-цирк {Свердловская наб., 44Ю} ЦВЗ «Манеж» { наб.канала Грибоедова, 103 } Чайка { киноцентр , ул. Купчинская, 1/5 }

отдохнуть и выспаться в отеле самому или разместить гостей ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

IBIS {Лиговский пр., 54} Балтийская звезда { Стрельна, Березовая., 25 } Балтия { Смолячкова ул., 5, к. 1 } К-Визит { Чистяковская ул., 2 } Невский берег { Невский, 93, Невский, 122 }

почитать, узнать для себя новое или чему-нибудь научиться: ◆ International Dance Center { Каменноостровский, 42 } ◆ PRO { Центр игровых видов спорта, ул. Маршала Говорова, 35, к. 2 (ТЦ «Желтый угол») } ◆ RePlace workclub { Лиговский пр., 63 } ◆ БГТУ «ВОЕНМЕХ» { 1-я Красноармейская ул, 13 } ◆ Библиотека Друзей { Московское ш., 2 } ◆ Буквоед { Владимирский пр., 23 } ◆ Буквоед { Лиговский пр., 10} ◆ Буквоед { пр. Савушкина, 141 } ◆ Буквоед { пр. Невский, 46 } ◆ Книги и кофе { ул. Гагаринская, 20 } ◆ Порядок слов { книжный магазин, наб. Фонтанки, 15 } ◆ Северо-Западный институт управления ◆ Творческая студия «Дарим тепло» { ул. Туристская, 23/1 } ◆ Центр Физкультуры Красносельского районаЦентр повышения квалификации ◆ ЦГПБ им. В.В.Маяковского { наб. Фонтанки, 44 } ◆ Центр искусства и музыки библиотеки им. В. В. Маяковского { Невский пр., 20 }

купить что-то нужное или просто побаловать себя: решить насущные ◆ Beletage { наб. Фонтанки, 52} и деловые вопросы: ◆ LILIA KISSELENKO { Модный дом, Кирочная, 47 } ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆

Piterland {Приморский пр., 72} Галерея 1814 { ТЦ, пр. Стачек, 6 } Диета 18 { пр.Королева, 7; ул. Садовая, 38 } Домовой { 5 гипермаркетов } Жемчужная плаза { ТЦ, Петергофское ш., 51 } Июнь { ТЦ, Индустриальный пр., 23 } Карусель { 14 гипермаркетов } Лента { 13 гипермаркетов } Музей специй {ВО, Большой пр., дом 6} Нептун { ТЦ, ул. Марата } Радиус { ТЦ, м. Волковская (на главном входе) } Ривер Хаус { ТЦ, ул. Академика Павлова } Родео Драйв { ТЦ, пр. Культуры, 1 } Румба { ТЦ, ул. Васи Алексеева, 6 } Французский бульвар { ТЦ, бул. Новаторов } ◆ Эврика { ТЦ, ул. Седова, 11 } ◆ Южный Полюс { ТЦ, ул. Пражская, 48 }

◆ Администрация Василеостровского р-на { Большой пр. В.О., 55 } ◆ Администрация Кировского р-на { пр. Стачек, 18 } ◆ Администрация Красносельского р-на { Партизана Германа., 3 } ◆ БЦ «Лиговский, 71» ◆ ГОРЖИЛОБМЕН { Бронницкая ул., 32 } ◆ Деловая Афиша { Курляндская ул., 5 } ◆ Центр деловой культуры { Почтамтская ул., 15 }