Rich Report 14 - março/abril by richreport

2021 | ANO 3 | N

ILHA DA MADEIRA Esbanja paisagens deslumbrantes, ótimos vinhos e muito contato com a natureza

Especial Portugal

Roman e Chitra Stern, empresários portugueses, Fundadores do Grupo Martinhal, têm boas novidades no destino

R$ 24,90

@richreport | www.richreport.com.br

PATRIMÔNIO HISTÓRICO Alentejo tem praias de areia dourada, hotéis insuperáveis e experiências incríveis

A Pelikano atua com grande destaque no mercado de desenvolvimento de painéis de LED de alta resolução. Fazemos o seu canal de Digital Signage (Sinalização Digital), nos segmentos corporativo, varejo e publicitário. Somos especializados em integração de tecnologias e soluções para painéis de LED, totens e videowall. Para o seu lazer criamos em seu lar, um Home Cinema em led de alta performance.

Realizamos integração de tecnologias e soluções digitais, para alcançar resultados com o que existe de mais inovador em imagem no mundo.

SOLUÇÕES 360º PARA DIGITAL SIGNAGE

Sumário ABRIL 2021 | ANO 3 | EDIÇÃO 14

COLUNAS &SEÇÕES

EDITORIAIS

Lifestyle em Portugal

Club\\Rich

Martinhal Residences inova no bairro Parque das Nações, em Lisboa, e oferece oportunidade a investidores e famílias em busca de qualidade de vida

Relógio, 32; Aviação Executiva, 34; Automóvel, 36; Lifestyle, 37; Hotel, 40; E Mais…

54 Embaixador da Felicidade O ator português Ricardo Pereira fala sobre seu trabalho como ator no Brasil, e da atuação como embaixador do Condomínio Lisbon Green Valley

58 Riqueza de um Povo

Projeto Portugal Manual leva arte e cultura lusitana para o mundo todo 6 RICH REPORT.COM.BR \\ 2021

8 Editorial 10 The Rich\\10 Plus 19 News\\Rich

78 Foco na

Hospitalidade Rich Report visita destino Olímpia, paraíso de águas termais e que conta com grande oferta de hotéis de boa qualidade NA CAPA:

ROMAN E CHITRA STERN – GRUPO MARTINHAL

GM-6900-1

G-METAL

RESISTÊNCIA E ELEGÂNCIA

GM-110-1A

GM-5600-1

RICH \\ EDITORIAL

Novos Ares RICH \\ EXPEDIENTE Diretor Editorial Aroldo de Oliveira aroldo.oliveira@richanuarios.com.br

Diretora Digital e Comunicação Rosana Araujo rosana.araujo@richanuarios.com.br

Comercial e Marketing Leonardo Zanon leonardo.zanon@richanuarios.com.br

DESENVOLVER UM CADERNO inteiramente dedicado a Portugal, como o Grupo Rich executa nesta edição, em parceria com vários órgãos do País, é uma grande vitória por vários motivos. A mídia especializada nos segmentos de excelência e lifestyle, o que inclui editorias de turismo, passa por um momento turbulento – mais um. Porém, a credibilidade é o que nos torna fortes. Nossa equipe editorial conseguiu apurar de maneira consistente e impecável o conteúdo que o leitor vai ler a seguir. O desafio é sempre alcançar os anunciantes que querem falar com este público, entretanto, mesmo em meio a um momento nada fácil, conseguimos nos estabelecer como a principal publicação impressa para este mercado. O time de Rich Report merece esse mérito. Voltando ao caderno de Portugal, o editorial de Bernardo Barreiros Cardoso, Diretor do Turismo de Portugal, que abre o especial desta edição, traz um texto muito positivo e indica os caminhos que o turismo do País europeu vai seguir. “O Turismo sustentável, em todas as suas vertentes, já era uma das grandes preocupações da Organização Mundial do Turismo para as próximas décadas. Com a pandemia, esta tendência saiu ainda mais reforçada e será uma certeza para os próximos anos. A Estratégia Turismo 2027, recentemente aprovada em Portugal, seguiu essa orientação. O objetivo é firmar o turismo como hub para o desenvolvimento econômico,

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social e ambiental, posicionando Portugal como um dos destinos turísticos mais competitivos e sustentáveis do mundo.” Dito isso, o que podemos analisar, já concordando com o senhor Bernardo Cardoso, é que isso deve ser uma tendência mundial e que o Brasil, assim como outros países da América Latina, já deveriam ter adotado isso há muito tempo. Por falar em sustentabilidade e qualidade de vida, não deixemos para trás o fato de que esta edição de Rich Report traz na capa uma bela matéria do Grupo Martinhal, de Chitra e Roman Stern, empresários brilhantes do setor hoteleiro em Portugal e que estão construindo agora o Martinhal Residences, um exemplar empreendimento no bairro mais valorizado de Lisboa, o Parque das Nações. Trata-se de um lugar moderno, com diversos atributos naturais, pois fica às margens do Rio Tejo, e tem uma infraestrutura espetacular para os moradores. A qualidade de vida é única no Parque das Nações e certamente o Martinhal Residences, que deve ficar pronto no ano que vem, já é um grande sucesso da marca. Por fim, não deixe de folhear todas as nossas páginas. Além das boas matérias no caderno de Portugal, nosso corpo editorial, junto ao departamento de arte, criou seções novas para esta edição, sempre com conteúdo relevante e boa aplicação gráfica. Que venha a próxima. direção rich report

Direção de Arte Luciano Cabral

Tratamento de Imagem Gilberto Silva

Distribuição Carla Freitas

PERIODICIDADE TRIMESTRAL TIRAGEM

10.000 EXEMPLARES

A revista Rich Report é editada pelo Grupo Rich Anuários Fale Conosco R. Afonso Braz, 473 9º Andar, Vila Nova Conceição 04511-011 - São Paulo – SP Tel.: 11 3198 3695 @richreport richreport.com.br

The Rich\\10PLUS EDITORES E JORNALISTAS DE RICH REPORT DESTACAM A EXCELÊNCIA DE DESEJADOS PRODUTOS E SERVIÇOS

1 A galeria de arte colaborativa GC36, que reúne fotógrafos e artistas independentes com o objetivo de levar ao público criações autorais, negócio comandado pela designer e artista visual, Mari K Neves, conta em seu portfólio com obras de 16 artistas mulheres independentes. Com o slogan Arte é para todos e a fim de contribuir com o empreendedorismo feminino, a GC36 conta em seu portfólio com as artistas Bruna Sturzbecher, Camila Véras, Debbie Villela, Denise Zinetti, Fernanda D’Angelo, Helena de Cortez, Isabela Quintes, Katharina Giglio, Luisa Clauson, Mari K Neves, Marina Basthos, Paula Calderón, Piw, Thalita Teglas, Vanessa Lara, e Yumi Muranaka. As obras de todas as artistas têm opções de impressão à laser, fotográfica e fine art, e em tiragem limitada. Obra de Vanessa Lara, Cobra e Coelho. galeriacalixto36.com.br.

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ELINA KECHICHEVA

2 Celebrando o fascinante universo da arte de adivinhação, a qual Monsieur Dior tanto gostava, a coleção de alta costura primavera-verão 2021 de Christian Dior explora a magia simbólica e a beleza pluralista das cartas de tarô, apreciadas por Maria Grazia Chiuri. No centro do filme Le Château du Tarot, dirigido pelo cineasta italiano Matteo Garrone, as criações virtuosas, por turnos, evocam os grandes arcanos, prova manifesta de que a alta costura continua sendo o último território de experimentação. A Alta Sacerdotisa, a Justiça e o Louco são realçados por uma excelência de savoir-faire que reinventa o sonho da Dior, como a jaqueta Bar de veludo preto com curvas revisitadas.

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| The Rich\\ 10Plus

ACTUA/NEFTALI NOTARIO

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Desenvolvido para a coleção da alta relojoaria de Jaeger-LeCoultre e lançado em 1929 por La Grande Maison, o Calibre 101 revolucionou a relojoaria feminina - o tamanho pequeno e formato baguete oferece novos domínios de liberdade estética aos designers. Com 14 mm de comprimento, menos de 5 mm de largura e pesando apenas um grama, o minúsculo calibre de corda manual continua sendo o menor movimento mecânico do mundo. O 101 Feuille é adornado com 167 diamantes pavé (10,3 quilates), fixados à mão nas oficinas da Manufatura. Sensual, feminino e atemporal, esta joia é adequada para as protagonistas de Hollywood.

Ermenegildo Zegna estabeleceu parceria com a Green Pea para criar uma nova loja no primeiro Green Retail Park do mundo, em Turim, na Itália, evidenciando-a como uma das marcas de luxo mais sustentáveis. Com base em um verdadeiro respeito pela terra e pela natureza, Green Pea compartilha a mentalidade consciente da empresa. A inauguração ofereceu uma experiência exclusiva do serviço Made to Measure com uma seleção exclusiva de produtos e tecidos, como a lã Achillfarmtm, que vem da própria fazenda da marca na Austrália.

O McLaren Artura marca o início de um novo capítulo para a empresa pioneira de supercarros de luxo e uma era em tecnologia e desempenho de supercarros. Ele se junta aos modelos 720S, 720S Spider e 765LT na linha Supercars da McLaren. O primeiro supercarro híbrido de alto desempenho de produção em série da McLaren concentra mais de meio século de experiência em corridas e carros de rua da empresa. No coração

do trem de força do Artura está o novo motor V6 biturbo a gasolina de 2.993 cm3 da McLaren. Com potência de 585 HP (202,7 HP por litro) e 585 Nm de torque, o motor de alumínio de cárter seco é compacto e leve. Trabalhando em harmonia com o novo V6 está o motor elétrico de fluxo axial compacto do Artura, localizado dentro da caixa de transmissão. O Artura está disponível para encomendas na McLaren São Paulo.

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| The Rich\\ 10Plus

6 Angelo Cappellini reinterpreta o estilo barroco dos móveis clássicos, agregando um toque moderno e requinte exclusivo. Mantendo a tradição da marca e a perspectiva dos estilos clássicos, Angelo Cappellini atende a uma clientela cosmopolita cada vez mais vasta. O Barroco, que começou na Itália no início do século 17, teve um impacto signiﬁcativo no gosto e nas escolhas arquitetônicas e decorativas do “velho continente”. Angelo Cappellini baseia-se neste vocabulário teatral de contos de fadas para criar suas linhas de produtos de inspiração barroca. A sala de jantar Canaletto apresenta uma majestosa mesa que irradia a elegância luminosa do branco, realçada por delicados detalhes em folha de ouro.

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DAVIDE CERATI

7 A Opera Contemporary aplica decoração geométrica a móveis elegantes, capazes de trazer um caráter exclusivo a qualquer espaço. Repare na gama de acabamentos vívidos, finos e motivos decorativos: padrões de diamante em tecidos e madeira, em diálogo com o mármore escultural e os metais que trazem elegância a todos os interiores. A figura geométrica do losango, típica dos padrões da Opera Contemporânea, torna-se o inigualável fil rouge que liga as várias zonas da paisagem doméstica. As cadeiras Hilary, de encosto alto, são realçadas exteriormente por elegantes acolchoados de diamantes, para uma imagem sedutora que dá origem a um ambiente fascinante.

O Hotel Coworth Park, membro da Dorchester Collection, em colaboração com marca de renome mundial Valrhona, cria um chocolate exclusivo que é tão reconfortante quanto uma visita ao próprio hotel. Desenvolvido pelo chef executivo Adam Smith e pelo pâtissier Jonas Plangger, o chocolate 63% de puro cacau é um deleite para ser compartilhado por quem aprecia e conhece o delicioso sabor.

8 9

Um novo destino gastronômico chegou aos Jardins, em SP: a Casarìa, idealizada pelo chefconfeiteiro Diego Lozano, é um complexo gastronômico que reúne casa de pães e doces, bar de antepastos e escola de gastronomia no mesmo endereço – um antigo imóvel na esquina da Rua Haddock Lobo com Alameda Franca. Na ala confeiteira, Lozano apresenta sucessos que o consagraram em sua trajetória de 20 anos. Duas vezes campeão da etapa brasileira do World Chocolate Master, ele agrega refinamento e técnicas a ingredientes brasileiros, conferindo identidade a seus doces e sobremesas.

10 A Taylor’s, uma das mais tradicionais casas de vinho do Porto, anuncia o lançamento de um raro vinho, produzido para celebrar o próximo filme The King´s Man, da produtora americana 20th Century Studios. O Taylor´s Very Old Tawny Port Kingsman Edition surgiu de um encontro de vontades entre a Taylor´s e o realizador Mathew Vaughn, que reconheceram os valores partilhados pela Taylor’s e Kingsman. Envelhecido durante quase 90 anos em velhos cascos de carvalho, é um vinho muito raro, de lote único e grande complexidade. Apresentado em um decanter de cristal exclusivo com detalhes em ouro e uma luxuosa caixa de madeira. São apenas 700 garrafas, que serão vendidas por 3.000 euros. taylor.pt.

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Life Style GIANFRANCO

Luxo Esportivo Ferrari no Pódio Trazida ao Brasil pela Importadora Decanter, a marca Ferrari Trento é o novo espumante oficial da Fórmula 1. Pelos próximos três anos, as vitórias serão celebradas com um Ferrari Trento Doc Jeroboam. “É a primeira vez que um vinho italiano é escolhido pela Fórmula 1® como parceiro oficial. Isso resgata os valores de excelência e italianidade que a Ferrari Trento representa”, resume Matteo Bruno Lunelli, presidente da Ferrari Trento (na foto com o CEO da F1, Stefano Domenicali).

Para o lançamento da sua nova marca de lifestyle, Bruno Mars se junta à Lacoste para se tornar Ricky Regal, seu alter ego de designer. Inspirado pelo seu desejo de vida e um toque de Midas empreendedor, a coleção conecta a personalidade enigmática e o estilo distinto de Bruno com a mistura icônica de esporte e luxo da Lacoste. “Quando estou no palco, meu nome é Bruno Mars. Quando estou criando roupas extravagantes e luxuosas, preﬁro que me chamem Ricky Regal.”

Design Atemporal Montblanc anuncia Marco Tomasetta como diretor criativo. Anúncio foi feito por Nicolas Baretzki, CEO da Maison. Graduado pelo Instituto Europeo di Design em Milão, Tomasetta tem vasta experiência em artigos e acessórios de couro, tendo trabalhado para inúmeras marcas consagradas de moda, entre elas Prada, Chloe e Louis Vuitton. Mais recentemente, ele foi Diretor de Design Criativo Masculino e Feminino de Couro na Givenchy. Sua ligação com o mundo do champagne remonta aos 15 anos de idade.

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COPA RENOVA A Belmond anunciou a nomeação de Ulisses Marreiros como Gerente Geral do Copacabana Palace, hotel referência do grupo de luxo. Marreiros, que exerceu o cargo de Diretor Geral do Belmond La Residencia em Maiorca desde 2013, tinha voltado a integrar o grupo em 2008. Começa a exercer suas novas funções a partir de janeiro de 2021.

DIAMANTES SÃO ETERNOS Juntando-se virtualmente ao Globo de Ouro, Anya Taylor-Joy, que levou o troféu como Melhor Atriz em série limitada pelo seu papel em O Gambito da Rainha e foi indicada como Melhor Atriz na categoria de Comédia ou Musical pelo Filme Emma, apareceu deslumbrante em Diamantes Tiffany. O colar de Taylor-Joy tem mais de 14 quilates de diamantes no total, concluindo em uma elegante marquise da joia. Ela complementou seu visual com brincos Tiffany com mais de 18 quilates de diamantes no total e um anel da mesma pedra. ALESSIA BRUCHI

EMPREENDEDORA A experiência materna de Lory Buffara se transformou em empreendedorismo. Afinal, após bater muita perna para descobrir quais os melhores preços e produtos, ela começou a ser consultada por amigas que engravidavam e queriam montar o enxoval nos EUA. Assim, nasceu a Mommy’s Concierge, empresa de consultoria de enxoval com equipes nos EUA e no Brasil.

Baile em Mônaco Com o apoio de Sua Alteza Soberana, o Príncipe Albert II, o Principado de Mônaco sedia, no dia 17 de junho deste ano, o Grande Baile dos Príncipes e Princesas. Por uma noite, o Hôtel de Paris, em Monte-Carlo, ganha o status de palácio real, permitindo que pessoas comuns se transformem em príncipes e princesas. Os convidados terão a oportunidade de assistir às performances de artistas e orquestras, interagir com celebridades e membros da família real de Mônaco, além de degustar um menu estrelado e chancelado pelo Guia Michelin. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

EXCELÊNCIA\\ LIFESTYLE\\ MARCAS VALIOSAS

NEWS\\RICH

Tributo à Grande Muralha A mais recente edição High Artistry, da Montblanc, homenageia a Grande Muralha da China, o maior monumento feito pelo homem e uma das Oito Maravilhas do mundo. Com edições limitadas a 1, 5, 10 e 88 peças, trata-se de uma homenageiam essa forma de arte antiga, que é a dos calígrafos. Esta, da foto, é a edição Imperial, limitada a uma peça. Caneta-tinteiro evoca uma visão dramática da Grande Muralha, girando como um enorme dragão de pedra sobre

uma vasta paisagem. Tampa e corpo de ouro amarelo maciço Au750 cravejado com um pavé de saﬁras, rubis, turmalina e diamantes. Como uma homenagem ao tradicional instrumento real usado em rituais chineses e música da corte, uma caixa de música em miniatura feita à mão, que toca música inspirada pelo som de sinos, foi magistralmente colocada dentro do cone do instrumento de escrita e é decorada com um pavé de saﬁras azuis. montblanc.com.br.

2021 // RICH REPORT.COM.BR

| NEWS\\RICH | LIFESTYLE | MODA

Cisne alça voo A Swarovski avança rumo ao seu próximo capítulo: uma visão ousada que celebra o cristal em todas as suas formas. O Wonderlab Swarovski, novo posicionamento da marca no mundo, ganha vida com o lançamento de 28 lojas Instant Wonder nos principais mercados globais. Começando com a Galleria de Milão, outras 27 inaugurações de lojas acontecerão nas Américas, Europa, Ásia e Pacífico, incluindo novos locais em Paris e Nova York. A loja Instant Wonder no Brasil foi inaugurada neste mês de abril de 2021. Na foto: Robert Buchbauer, Diretor Executivo, e Giovanna Engelbert, Diretora de Criação.

AUDREY DUFER

Qualidade de Vida Com opções de bikes das marcas BMW e MINI, o consumidor pode escolher qual modelo mais se encaixa em seu dia a dia. As bikes desenvolvidas contam com a colaboração do Designworks, o estúdio de design inovador do BMW Group. A MINI Folding Bike é equipada com câmbio de oito marchas, rodas de 20 polegadas e couro na cor “conhaque” no selim e nos guidões. A bicicleta tem quadro de alumínio de alta qualidade na cor cinza escuro fosca com detalhes prateados e o logotipo da MINI. R$ 5.607.

Homewear Cartier A Cartier expande seu portfólio e lança uma linha de objetos e acessórios voltada para a casa e o cotidiano. São quatro coleções temáticas com itens de decoração, papelaria, entretenimento e infantis, feitos para presentear os outros ou a si mesmo. A nova linha traz os símbolos emblemáticos da Maison, como a pantera e o duplo C, em itens práticos, lúdicos e delicados, para todas as idades. Bom exemplo é esta bandeja com motivo da famosa pantera da marca. R$ 3.150.

Maravilhas de Miró O Farol Santander São Paulo, centro de cultura, empreendedorismo, lazer e gastronomia, contempla a exposição O Jardim das Maravilhas de Miró, com produção da YDreams Global e curadoria de Aline Sultani, Karina Israel e Paulo Solano. A mostra ocupa o 24º andar do edifício e ficará aberta à visitação até maio de 2021. Com obras reconhecidas em todo o mundo pelos conceitos de Surrealismo, Cubismo e Fauvismo, e pelas características de espontaneidade, experimentalismo, e interpretações simbólicas, o catalão Joan Miró está entre os mais notáveis artistas do século 20. farolsantander.com.br.

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Coleção Anteprima

ALESSANDRO VIERO

A Gianvito Rossi apresenta sua nova coleção durante a Semana de Moda de Milão, com uma linha sofisticada e contemporânea. A grife traz peças icônicas em um vídeo exclusivo, o ‘Anteprima’, uma releitura da elegância e o glamour do cinema. O filme destaca sapatos e sandálias com acabamentos em transparência, peças que fazem parte do DNA da Gianvito Rossi, explorando a silhueta feminina e criando um jogo lúdico de identidades. cjfashion.com.

Prêt-à-porter luxuoso Gabriela Hearst faz sua estreia e apresenta a primeira coleção para a Maison Chloé no dia que a fundadora Gaby Aghion completaria 100 anos. De Gaby para Gabi, duas mulheres ambiciosas interpretando o contexto da feminilidade, cada uma em seu tempo. Hoje, com mudanças e influências culturais pessoais para Gabi, o significado de Chloé – “Florescendo” em grego - ressoa novamente. A coleção Outono-Inverno’21 é, portanto, informada e inspirada pela sustentabilidade e comprometida com um bem maior. Surge um conceito sutil no design e ousado na ação. cjfashion.com/mulher.

Mulheres Conectadas Em tempos de pandemia, tudo teve que ser reformulado, inclusive a maneira como o mercado da moda trabalha. Foi com essa atmosfera que a nova que a coleção ‘Viajantes do futuro’, da Animale, estreou, trazendo o conceito que não poderia ser mais atual. A linha ‘Viajantes dao futuro’ busca mostrar a moda sem amarras, através de elementos como Sol, Lua, Marte, Saturno e as estrelas, com ilustrações feitas a partir de fotografias da Nasa. Grafismos em preto e branco, silks com naves, foguetes e extraterrestres também compõem a coleção. animale.com.br. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

| NEWS\\RICH | PERSONAL TECH

Som e Imagem Perfeitos A linha de smartphones Galaxy S21 5G e o fone de ouvido sem fio Galaxy Buds Pro já estão disponíveis para venda no Brasil. O Galaxy Buds Pro apresenta alguns dos recursos de áudio mais avançados de todos os fones de ouvido sem fio. O ANC inteligente deles é capaz de distinguir entre sua voz e o som ambiente, removendo o ruído de fundo quando deseja privacidade e abaixando o volume do áudio quando você estiver conversando. A inovadora funcionalidade de áudio 360 analisa a composição do sinal de áudio e o movimento de sua cabeça para fornecer som surround cinematográfico semelhante a 3D diretamente de seu smartphone.

Design Tecnológico Acer anuncia a chegada do Porsche Design Acer Book RS, o primeiro notebook com a certificação Intel Evo lançado no Brasil. O produto, anunciado globalmente, já está disponível na Acer Store em duas configurações com processadores Intel Core i5 e Intel Core i7 da 11ª geração, combinando sofisticação e leveza. O modelo é resultado de uma parceria que une o design funcional da Porsche Design com as inovações tecnológicas e o conhecimento da Acer no mercado global de computadores. br-store.acer.com.

Contar Histórias Com previsão de chegada ao Brasil na segunda quinzena de abril, a mais recente câmera da X Series, a X-E4, traz o melhor que os produtos da linha têm a oferecer e os combina em uma única câmera que é a ferramenta perfeita para contar histórias. O equipamento é perfeito para fotógrafos, videomakers ou criadores de conteúdo que desejam resultados com o selo de qualidade Fujifilm. A câmera leve e compacta possui sensor X-Trans CMOS 4 de 26,1 megapixels, foco automático de 0,02 seg. 22

RICH REPORT.COM.BR \\ 2021

Audição Analítica A Sennheiser apresentou o Headphone HD 560s. Os novos fones oferecem exatamente o que é necessário para sessões de audição analítica: som de referência natural e preciso que divulga todos os detalhes, complementado por uma extensão de baixa frequência excepcional, enquanto oferece uma experiência de “quase nada” na cabeça e orelhas. Perfeito para quem passa horas analisando música, seja ouvindo os próprios trabalhos ou apreciando outros artistas. pt-br.shop.sennheiser.com.

| NEWS\\RICH | MOTOR | RELÓGIOS MAX EAREY

Aston Martin no Brasil A UK Motors é a nova representante das marcas McLaren e Aston Martin no Brasil. Formada pela união dos controladores do Grupo Eurobike (rede de concessionárias de marcas Premium) e da Stuttgart (maior rede de concessionários Porsche do Brasil), a UK Motors passa a responder pelas operações de duas das mais conceituadas fabricantes britânicas de carros esportivos e de luxo do mundo. Por meio da UK Motors, a Aston Martin volta a ter representação e importação oficiais para o Brasil. O início das operações da marca e a chegada dos primeiros automóveis estão previstos para o segundo semestre de 2021. Um dos modelos contemplados deve ser este, o Aston Martin V8 Vantage Lime Essence.

BMW X7 Dark Shadow Edition A FARFETCH, principal plataforma global de tecnologia para a indústria da moda de luxo, inovou em parceria inédita e exclusiva com a BMW do Brasil para o lançamento do modelo X7 Dark Shadow Edition, uma edição limitada com apenas cinco unidades disponíveis. A pré-venda do SUV aconteceou exclusivamente no site da FARFETCH Brasil. A parceria inédita e inusitada entre uma marca de moda e uma empresa automobilística combina os dois universos trazendo o lifestyle, design e preocupação com a excelência. Preço de venda sugerido do veículo BMW X7 Dark Shadow Edition, ano/ modelo 2021/2021, a partir de R$ 1.095.950. 24

RICH REPORT.COM.BR \\ 2021

Sensing Elite A Honda Motor deu início às vendas no Japão do sedã luxuoso Honda Legend, equipado com a tecnologia Honda SENSING Elite, o pacote de segurança avançada e de tecnologias de assistência ao condutor, atualmente disponível para veículos Honda em todo o mundo. Uma das tecnologias altamente diferenciadas é a função Traffic Jam Pilot, qualificada para direção autônoma de Nível 3 (direção autônoma condicionada em uma área limitada), permite que o sistema de direção autônoma conduza o veículo, em vez do motorista, sob certas condições, como quando o veículo está em uma via expressa com tráfego congestionado.

Coleção Icônica A ousada coleção Excalibur é a plataforma de expressão favorita de Roger Dubuis, fornecendo o melhor possível para o lifestyle sem concessões. Hoje, a marca comemora sua parceria com a Pirelli, com o lançamento de uma nova e emocionante interpretação de sua coleção icônica Excalibur Spider e a Excalibur Spider Pirelli. A criatividade liberada do departamento de P&D de Roger Dubuis criou uma caixa pequena para o turbilhão voador de esqueleto da Manufatura. Um calibre interno com uma das complicações mais procuradas da alta relojoaria, reduzido à sua essência para ser encaixado em uma caixa de 39 mm. Equipado com 60 horas de reserva de marcha.

Edição Limitada

Experiência no Mar A Panerai reafirma sua conexão inseparável com o mar para criar o Luminor Marina 44mm - Edição Guillaume Néry (PAM01122): um verdadeiro instrumento baseado em seu embaixador e campeão na modalidade mergulho livre, recordista em apneia. Reconhecendo a importância de instrumentos de mergulho que sejam precisos e facilmente legíveis, Panerai comemora o 70º aniversário do nascimento do Luminor, a substância patenteada à base de trítio com propriedades luminescentes, ao criar um modelo evocativo de edição limitada de 70 peças, que traz a garantia de 70 anos.

Com o Pilot’s Watch Chronograph Edition “Tribute to 3705”, a IWC Schaffhausen viaja no tempo para homenagear o lendário Fliegerchronograph, de cerâmica (ref. 3705), de 1994. Depois de ter ficado no esquecimento por quase um quarto de século, tornou-se um clássico cult e agora é considerado um dos modelos mais procurados da história recente da IWC. Esta nova edição reproduz fielmente o design do mostrador original que, ao invés de usar cerâmica, apresenta uma caixa feita de Ceratanium. O modelo está limitado a mil relógios e é vendido na iwcstore.com.br iwcstore.com.br.

One Year To Go Falta apenas um ano para os Jogos Olímpicos de Inverno de Pequim 2022. Como Timekeeper oficial deste evento histórico, a Omega começou as comemorações mais cedo com um novo relógio dedicado à ocasião. O Seamaster Diver 300M Beijing 2022 Special Edition apresenta uma caixa de 42 mm feita em aço inoxidável, e inclui um bezel de titânio grau 5 exclusivo com uma escala de mergulho de 60 minutos em relevo positivo. No verso do relógio, o caseback polido e escovado inclui o emblema dos Jogos Olímpicos de Inverno de Pequim 2022. R$: 38.300. Previsão de chegada ao Brasil: Maio/2021. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

| NEWS\\RICH | GOURMET

Marca Renovada

A rede de galeterias Di Paolo começou 2021 de cara nova, valorizando ainda mais sua origem baseada na tradição da culinária típica da Serra Gaúcha, com sua rica identidade cultural proveniente da miscigenação de algumas regiões do mundo. Para além das mudanças visuais e sensoriais, houve também atualizações no menu, que agora oferece opções à La carte, em vigor de segunda a sexta, oferecendo mais praticidade e autonomia para os clientes, sem deixar de lado a filosofia do ‘comfort food’ que acolhe e conforta, proporcionada pela culinária dos imigrantes italianos no sul do país. dipaolo.com.br Delivery: dipaolo.com.br/delivery.

MARCELO CABRAL

DIEGO SANCHEZ

Basilicata Trattoria

Inspiração na Púglia A Enosteria Vino e Cucina reformulou seu cardápio, inserindo muitos ingredientes frescos, incluindo alguns frutos do mar para realçar o menu assinado pelo Chef Douglas Benatti. Sempre com inspiração na Púglia, região da Itália que homenageia a família World Wine/La Pastina, as novidades nos pratos começam pela entradinha fria, o Gaspacho (sopa fria de tomates) servido na taça (R$ 30) e o Lagostim ao molho cítrico (R$ 65). Carrochefe da casa, as massas ganham novas versões que destacam os frutos do mar, como o Gnocchi de batatas ao molho de Lagostim (R$ 85). R. Jacques Felix, 626 A, SP, 11 27741-710.

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A centenária Basilicata - Pão, Empório e Restaurante sempre chamou atenção pela qualidade de seu pão italiano e sua pequena loja repleta de produtos. Três anos atrás, conquistou a clientela também com pratos da culinária típica do Sul da Itália, preparados pelo chef Rafael Lorenti no restaurante instalado no andar de cima da padaria. Este ano, com atmosfera mais leve e moderna, nasce a Basilicata Trattoria, nos Jardins, SP, que apresenta cardápio autoral focado em receitas preparadas no calor da brasa, muitos vegetais e algumas das massas clássicas mais pedidas na casa-mãe, no Bixiga. R. Joaquim Antunes, 197, 11 3897 9660.

MARINHO

Brunch Delicioso

O charmoso Locale Caffè, em SP, está com uma novidade: todos os fins de semana e feriados, das 9h às 15h, a casa agora oferece um caprichado brunch pelo valor fechado de R$ 89. Entre as opções do menu, Ovos mexidos com pão italiano e presunto cru crocante e a Mini Salada de Frutas. Na ala das tostadas, não há como resistir à versão de Prosciutto & Figo, que leva presunto cru, figo, redução de frutas vermelhas e creme de ricota, além da Caprese, servida com mussarela de búfala, tomate, pesto genovese e creme de ricota. localecaffe.com.br.

FERNANDO CTENAS

Confeitaria Japonesa O confeiteiro Cesar Yukio apresenta a Hanami, uma confeitaria japonesa, no Tatuapé, SP, que oferece sobremesas autorais com base nas experiências, vivências e viagens do chef pâtissier. Hanami é um costume tradicional japonês de contemplar a beleza das flores. “Quero que Hanami seja um local para as pessoas contemplarem os doces, descansarem e se desligarem do mundo por alguns minutos”, afirma Cesar Yukio. O confeiteiro cria sobremesas delicadas, leves, frescas e pouco doces, preparadas apenas com ingredientes importados do Japão. Parte de seu cardápio é baseado em datas importantes no Brasil e no Japão. A vitrine da Hanami receberá coleções de sobremesas a cada três meses e criações inspiradas na Primavera, Verão, Outono e Inverno. Há ainda uma linha To Go de biscoitos e chocolates para levar para casa ou dar de presente, destaque para o Pão de mel licoroso sakura. hanamiconfeitaria.com.br.

THAYS BITTAR

Lolla Meets Fire O Lolla Meets Fire inovou em seu cardápio ao lançar novas receitas que redobram a aposta na cozinha de brasa e defumação. Sugestão para começar o almoço ou jantar, a Burrata ganha potência com um confit de tomatinhos defumados (R$ 55) e chega à mesa acompanhada de pão tostado. O Camarão pistola na brasa com arroz crioulo (R$ 196, foto à esquerda) foi pensado para dividir e, como o nome indica, apresenta os aromas e sabores intensos da cozinha crioula, típica do sul dos EUA. Alho assado e aioli de sriracha dão o toque final à receita. A costela defumada da foto também é uma das estrelas desse cardápio. WhatsApp 11 95595 8542.

Animus na sua casa A chef Giovanna Grossi acaba de anunciar novidades especiais para o delivery do Animus. O cliente, além de matar saudades das suas porções preferidas do restaurante como a Vagem assada com molho de mostarda, coulis de azeitona preta, castanha de caju caramelizada e queijo de ovelha (R$ 20) e o Arroz cremoso de costela, farofinha de ervas, coulis de pitanga e alecrim (R$ 60), entre outros, poderão provar os novos sanduíches. Dentre os lanches estão o Brisket defumado com chutney de tomates assados, picles de maxixe e crispy de cebola (R$ 25); o de Polvo na brasa, maionese de páprica picante, picles de cebola e coentro (R$ 36) entre outros. Não perca. goomer.app/restaurante-animus. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

HIGH ANDRE NAZARETH

RICH REACT

CASA COR RIO Sala de Banho Deca estimula sentidos e sentimentos na Casa Cor Rio. O espaço, concebido por Beto Figueiredo e Luiz Eduardo Almeida, tem arquitetura imponente e acomoda no centro uma jabuticabeira plantada em um cachepô, envolta por uma cuba-conceito circular projetada pelos proﬁssionais e desenvolvida pela Deca. A banheira de mármore Carrara, que teria pertencido à Imperatriz Teresa Cristina, acompanha o Misturador de parede para lavatório Duna Clássica. Nesse nicho, uma tubulação preta desenha a parede e recebe dez Acabamentos para registro de pressão da linha Duna Clássica.

Delicious things to eat. Na teoria, é daí que nasceu a palavra delicatessen e de onde veio a inspiração para a nova Petit Comité Rotisserie, de Rita Atrib. Ela reúne num mesmo espaço savoir-faire e experiências. Depois do êxito em Moema, sua boutique chega aos Jardins, SP.

Primeira Coleção O Grupo Marcolin e a grife Max Mara anunciam o lançamento oficial da sua primeira coleção de óculos, fruto da parceria de cinco anos anunciada pelas duas empresas e que prevê o design, a fabricação e a distribuição em nível global de óculos de sol da marca italiana sinônimo de estilo e luxo. Uma pré-estreia dos modelos solares produzidos pela Marcolin foi apresentada durante o desfile da Max Mara em Milão. As diretorias criativas dos dois Grupos colaboraram para criar com técnica artesanal uma coleção altamente feminina. 28

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As cubas Artist Editions da Kohler elevam a experiência da decoração a um novo patamar, trazem a exclusividade de peças incríveis, sem deixar a qualidade em segundo plano. O processo de criação é o primeiro elemento que diferencia a coleção de outras peças da marca.

BORN OF A DREAM A IWC Schaffhausen estreia um projeto de curta-metragem intitulado “Born of a Dream: A boy from San Mateo”. O ﬁlme mostra o embaixador da marca Tom Brady, um dos atletas mais bem-sucedidos de todos os tempos, enquanto ele persegue seu sonho de infância e torna-se um quarterback cheio de títulos. A história inspiradora de Brady, que lutou com paixão e determinação e nunca desistiu apesar de muitos obstáculos, enfatiza os valores centrais da marca IWC desde que o relojoeiro americano Florentine Ariosto Jones fundou a empresa há mais de 150 anos.

Nova Embaixadora Raramente em uma geração surge um atleta que não apenas redefine seu esporte, mas usa sua influência e estilo pessoal para despertar a discussão em um cenário global. Naomi Osaka, de 23 anos, é uma dessas estrelas únicas e juntou-se à impressionante lista de embaixadores da marca de relógios suíços de luxo TAG Heuer, que inclui alguns dos melhores jovens talentos do mundo. Desde que entrou no circuito profissional WTA em 2013, Naomi Osaka se tornou uma das tenistas mais explosivas e influentes do mundo.

CASA CONECTADA O robô aspirador veio para ficar. Para facilitar a nova rotina, a Casa Conectada apresenta o EasyBot 5S. O robô aspirador garante limpeza com a alta potência de sucção, criação de mapa da área a ser trabalhada, incluindo cantinhos com controle da intensidade do equipamento via aplicativo Easy4Home, com acompanhamento em tempo real. o robô que além de aspirar, passa pano e tem reservatório com volume de 350ml que assegura uma limpeza contínua por até 2 horas e diversos tipos de limpeza para garantia de limpeza completa. casaconectada.store.

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Personal Best T H E R I C H \ \ I N T E RV I E W

Ana Paula Padrão Ao lado de Cristiano Diniz e Lia Rizzo, a empresária, jornalista e apresentadora do Masterchef lança sua nova empreitada - ponto de partida será um grandioso evento online e gratuito que reunirá grandes líderes femininas para debaterem novos futuros para as Mulheres Pós 2020 POR AROLDO DE OLIVEIRA

SAMUEL K.

A LUTA DAS MULHERES MAIS JOVENS TEM QUE SER COMBATIDA POR ELAS, MAS ESTOU AQUI PARA SERVI-LAS E AJUDÁ-LAS NO QUE PUDER 30 RICH REPORT.COM.BR \\ 2021

O tema Mulheres Pós 2020 é uma pauta urgente no mundo inteiro. Como você observa o papel da mulher no período pós-pandemia? Precisamos falar sobre todos os retrocessos que sofremos nas conquistas femininas por causa da pandemia. Mulheres são as maiores afetadas pelo desemprego, que, no Brasil, tem gênero, cor e idade, segundo o IBGE. O feminicídio e os episódios de violência contra a mulher também aumentaram, segundo o Anuário Brasileiro de Segurança Pública. O burn out, a depressão e outras doenças mentais, principalmente entre mulheres que trabalham, subiram bastante durante o ano de 2020. Sob qualquer ângulo que se observe, qualquer que seja o parâmetro de medição, a pandemia tem sido cruel com as mulheres - e mais especificamente com as mulheres negras e pobres. Não podemos fingir que isso não está acontecendo, precisamos falar sobre isso. Cada vez mais as mulheres estão empreendendo em diversos setores da economia. Quais as barreiras que existiam pra que isso não acontecesse e quais os incentivos que estão acontecendo para que isso mudasse? Infelizmente o empreendedorismo feminino no Brasil não é uma história de inspiração e oportunidade, como aquelas que ouvimos no Vale do Silício. Aqui, as mulheres empreendem por necessidade: porque não conseguem um emprego ou porque o perdem na necessidade de se dividir entre as tarefas de ser mãe, cuidar da casa e ainda ser a responsável pela geração de renda da família, já que a maioria é de mulheres que chefiam sozinhas seus lares. Ou seja, são empreendedoras sem uma formação adequada, que não estudaram o mercado e que, por isso, tendem a fracassar. Temos mais empreendedoras, porém são elas as que mais fecham as portas depois de dois anos de empresa e essa realidade está diretamente relacionada com a situação de crise econômica que vitima as mulheres periféricas. É difícil falar em igualdade quando observamos um universo ainda machista? É difícil falar de igualdade de gênero sob qualquer aspecto. Não se pode falar de igualdade quando alguns,

em geral, pessoas brancas, saem de um patamar de oportunidades fartas de educação de qualidade e moradia adequada. E outros, em geral, pessoas negras, passam a infância tentando apenas sobreviver. E claro que essa diferença se reflete em um futuro diferente para homens brancos, os mais privilegiados quando falamos de emprego e renda, e para mulheres negras, que estão na base da pirâmide do emprego e da renda. Além disso, a cultura latina, de maneira geral, ensina homens a disputar, competir e vencer enquanto reforça nas meninas a mentalidade de que precisam servir. Essa equação leva ao resultado trágico de mulheres dependentes, econômica e emocionalmente de homens que, percebendo seu poder, tornam-se abusadores. Obviamente não estou generalizando e vejo nas gerações mais novas uma verdadeira mudança. O mercado de luxo tem muitas mulheres à frente de diversas áreas. É um nicho da economia que entendeu primeiro o papel fundamental da mulher para as empresas? Já é possível ver mulheres à frente de setores tradicionalmente masculinos. Entre as empresas de tecnologia, três das big players são hoje presididas, no Brasil, por mulheres. Há pelo menos uma CEO mulher na indústria automotiva. No setor de seguros e de finanças já é bastante comum ver mulheres na liderança. O setor de energia, estratégico para o Brasil, tem mulheres nas principais posições e nos conselhos administrativos. O problema é que os números absolutos de mulheres no comando das empresas ainda são pequenos, mas, percentualmente, o avanço foi significativo. Claro que boa parte dessas mulheres ainda sofre assédio, tentativas de desqualificação e muita dificuldade em administrar todos os aspectos de sua vida com algum equilíbrio. De todo modo, não há mais como negar que as empresas não podem prescindir de mulheres, inclusive nos postos de comando. O que significa pra você o Projeto Mulheres Pós 2020? Estou tentando fazer o que está ao meu alcance para dar voz a quem precisa discutir, agora, agendas de recuperação, de visibilidade e de solidariedade para as grandes vítimas dessa pandemia, as mulheres. Seu papel como jornalista e formadora de opinião ajuda a incentivar as mulheres a buscarem seus desafios? Acho que posso contribuir com minha história e com meu exemplo.

SAMUEL K.

A luta das mulheres mais jovens tem que ser combatida por elas, mas estou aqui para servi-las e ajudá-las no que puder. Posso conversar sobre autoconhecimento, fundamental na construção de escolhas conscientes e coerentes. Pode parecer contraditório, mas, quanto mais espaços de escolhas temos, maiores as chances de não estarmos completamente alinhadas com nossas próprias verdades para fazer a boa escolha, que é diferente para cada uma de nós, porque somos diferentes! Para escolher um caminho é preciso se conhecer profundamente, ou corremos o risco de atender expectativas alheias que fazem parte de viver em sociedade. Você gostaria de fazer algo diferente na TV que ainda não fez? Sou uma curiosa, inquieta e isso se manifesta em todas as áreas da minha vida, proﬁssional e pessoal. Nesse momento não planejo nada novo na TV, inclusive porque decidi que, este ano, dedicarei mais tempo a duas tarefas: a primeira é a de cuidar mais de mim, ter mais tempo para a vida familiar e para minha casa, tenho sentido falta de estar em família apenas sendo feliz - isso me parece um claro reﬂexo de tudo que passamos na pandemia e

de toda a carga de preocupação e infelicidade oriundas desse processo no Brasil. A segunda, no plano profissional, é a construção de uma plataforma de comunicação com e para mulheres. Esse evento é meu primeiro projeto nesse sentido e outros virão. Você gosta muito de viajar, quais são seus destinos preferidos? Sim, amo viajar embora tenha desenvolvido, nesses meses de pandemia, um desejo que desafia o da maioria: o de ficar mais em casa. No Brasil, adoro Paraty e sua baía de cores e formas escandalosamente lindas. Pra mim é um dos melhores destinos de mar do mundo. Adoro viajar de moto com meu marido pela Itália e por Portugal, ambos com boas estradas e muitos lugares lindos para uma paradinha de descanso. Acho que a viagem mais marcante dos últimos tempos, para mim, foi Siem Reap, no Camboja, a porta de entrada para as ruínas de templos como Angkor Wat, o maior deles. O clima, o ambiente, a comida, as pessoas, tudo perfeito.

Lia Rizzo, jornalista e pesquisadora de economia de gênero, Ana Paula Padrão e o publicitário Cristiano Diniz: unidos pelo evento Mulheres Pós 2020

Para saber mais sobre as datas exatas do Evento Mulheres Pós 2020 acesse mulherespos2020.com.br e @mulherespos2020 (Instagram) 2021 // RICH REPORT.COM.BR

CLUB\\RICH

TAG HEUER\\ EMBRAER\\ LEXUS\\ JUN SAKAMOTO & MAIS

União Poderosa TAG HEUER E PORSCHE FIRMAM A MAIS FORTE PARCERIA ENTRE UMA MONTADORA E UMA MARCA DE RELÓGIOS

FABRICANTE SUÍÇA de relógios de luxo

TAG Heuer e a montadora alemã de veículos esportivos Porsche anunciaram sua nova parceria — uma aliança genuína entre duas marcas cujo DNA compartilhado do automobilismo forja uma colaboração profunda e de longo prazo que incluirá desde competições até o desenvolvimento de produtos. Foi revelado um novo relógio como primeira celebração dessas duas marcas icônicas, o TAG Heuer Carrera Porsche Chronograph. O CEO da TAG Heuer, Frédéric Arnault, afirma que é a hora certa para a parceria de sua marca com a Porsche: “A TAG Heuer e a Porsche têm uma história e valores em comum, é claro, porém o mais importante é compartilharmos uma atitude. Como a Porsche, somos revolucionários natos, sempre em busca do alto desempenho. Com essa aliança, a TAG Heuer e a Porsche se unem finalmente, de forma oficial, após décadas de encontros próximos, e criarão expe-

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História mais do que fascinante entre as duas marcas: Charles-Edouard, Jack e Hubert Heuer, 1960 (no topo); Le Mans 1970, com a presença de Ferry Porsche e Jo Siffert (acima)

riências e produtos inigualáveis para clientes e fãs que são apaixonados tanto por nossas marcas, quanto por aquilo que representamos.” Detlev von Platen, Membro do Conselho Executivo de Vendas e Marketing da Porsche AG, ressalta: “A forte amizade entre nossa marca e a TAG Heuer existe há décadas e estou mais do que feliz por estarmos dando agora os próximos passos no contexto de uma parceria estratégica.” HISTÓRIAS INCRÍVEIS Naturalmente, é possível argumentar que determinadas semelhanças na tradição das duas marcas podem ser traçadas até quando ambas as empresas foram fundadas por empresários autodidatas. Edouard Heuer e Ferdinand Porsche foram visionários e pioneiros, cujas criações mudaram para sempre as áreas de atuação que escolheram. Os verdadeiros pilares da nova parceria são, contudo, os descendentes dos pais fundadores das marcas. O filho de Ferdinand Porsche, Ferdinand Anton Ernst, também conhecido por Ferry, juntou-se ao escritório de engenharia de automóveis de seu pai em 1931, com 22 anos de idade, e fundou, em 1948, a marca de automóveis que carrega o nome da família. Dentro de alguns anos, o nome Porsche estaria associado ao sucesso na pista de corrida em todo o mundo — incluindo uma vitória da classe na corrida Carrera Panamericana de 1954. Como homenagem à sua participação bem-sucedida, a Porsche designou seu motor mais potente na época como o “Carrera”. O bisneto de Edouard Heuer, Jack, liderou a empresa de sua família por décadas. Em 1963, ele criou o primeiro cronógrafo Heuer Carrera, concebido para que os motoristas

AGNIESZKA DOROSZEWICZ

olhassem as horas rapidamente no calor do momento. Esse relógio inovador e os modelos Carrera mais poderosos da Porsche uniram a Porsche e a Heuer — pela primeira vez — no espírito do Carrera (a palavra carrera significa “corrida” em espanhol), que representava a ambição, velocidade e excelência técnica. Jack Heuer também foi responsável pelo Heuer Monaco, o primeiro relógio cronógrafo automático com mostrador quadrado e resistente à água. ESSÊNCIA DO DESIGN O TAG Heuer Carrera Porsche Chronograph é um exemplo de coordenação, cooperação e colaboração. Baseado no design do Carrera Sport Chronograph da TAG Heuer, com sua distinta escala de taquímetro gravada no bezel, ele introduz uma série de características inspiradas na essência do design da Porsche. Esse cronógrafo é a mistu-

ra perfeita dos universos Porsche e TAG Heuer, refletindo a excelência dos dois nomes sem diluir a essência de nenhum deles. A inscrição gravada da Porsche é visível no bezel e seu tipo de letra inconfundível também é usado para os índices. As cores vermelho, preto e cinza da Porsche — que também aludem aos modelos Heuer históricos — são incorporadas em todo o relógio e o rotor, que foi recriado como homenagem afetuosa ao célebre volante da Porsche, é bem visível através do fundo da caixa de cristal transparente, apresentando as impressões “Porsche” e “TAG Heuer”. O efeito asfáltico do mostrador expressa uma paixão pela estrada, enquanto os numerais árabes evocam os números no painel dos luxuosos veículos esportivos da Porsche. No centro desse impressionante relógio está o movimento manufaturado Calibre Heuer 02. Por último, o TAG Heuer Carrera Porsche Chronograph é um relógio de edição especial e está disponível em uma embalagem personalizada com cores e estilo consistente, contendo o notável relógio dentro. O estojo preto apresenta os logotipos da TAG Heuer e da Porsche em branco.

Time vencedor nas pistas: TAG HEUER x PORSCHE RACING; TAG Heuer Carrera Porsche Chronograph; e Patrick Dempsey, embaixador global Tag Heuer

tagheuer.com Shopping Cidade Jardim, SP, 11 3198 9458

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| CLUB\\RICH | AVIAÇÃO EXECUTIVA

O Praetor 500 é capaz de voar direto de São Paulo a San Juan (Porto Rico), de Manaus a Nova York (EUA) ou de Natal a Lisboa (Portugal)

Alcance Intercontinental JATO DE MÉDIO PORTE, PRIMEIRO PRAETOR 500 ENTREGUE NO BRASIL TEM ÓTIMA AUTONOMIA

EMBRAER ENTREGOU recentemente o primeiro Pra-

etor 500 para um cliente brasileiro, marcando assim a primeira entrega da aeronave no país. O Praetor 500 é atualmente o jato executivo de médio porte mais veloz e que apresenta a maior autonomia do mercado, com alcance intercontinental de 3.340 milhas náuticas (6.186 km) com quatro passageiros e reservas IFR da NBAA. “Estamos orgulhosos em entregar o primeiro Praetor 500 no Brasil, o principal mercado de aviação executiva da América Latina”, disse Gustavo Teixeira, VP de Vendas da Embraer para a América Latina. “O Praetor 500 apresenta a tecnologia mais avançada, conforto superior e uma versatilidade operacional única, o que permitirá ao nosso novo cliente fazer voos mais longos e operar em pequenos aeródromos.” O Praetor 500 é superior em sua categoria. É o único jato de médio porte com controles de voo totalmente ﬂy-

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-by-wire, bem como redução ativa de turbulência para um voo mais suave, contribuindo assim para aumentar a segurança e reduzir a carga de trabalho dos pilotos. Como nenhuma outra aeronave de médio porte, ele possui uma cabine de 1,83m de altura com piso plano, acabamento de pedra no lavatório e toalete a vácuo, além da melhor pressurização de cabine da categoria. Sua silenciosa cabine, com um divã opcional de dois lugares, é capaz de acomodar até nove passageiros e permite ainda que quatro dos assentos to-

talmente reclináveis possam ser conﬁgurados em duas camas para maior conforto durante voos mais longos. O Praetor 500 é capaz de voar direto de São Paulo a San Juan (Porto Rico), de Manaus a Nova York (EUA) ou de Natal a Lisboa (Portugal), ao mesmo tempo em que oferece um desempenho invejável de decolagem e aterrissagem, que permite acesso direto a aeroportos restritos e um número maior de destinos. Pode voar, por exemplo, de Angra dos Reis (ou Jacarepaguá) a Brasília com oito passageiros e temperatura de decolagem de 30° C. As recentes atualizações do Praetor 500 fazem parte do compromisso da Embraer em melhorar continuamente seu portfólio de jatos executivos líderes do setor e incluem melhorias para o ambiente de cabine, como ﬁltro HEPA de série que remove 99,97% das bactérias do ar da cabine e uma porta elétrica opcional para o lavabo que reduz os pontos de contato. embraer.com

| CLUB\\RICH | AUTOMÓVEL

Hybrid Drive SUVS DA LEXUS CHEGAM AO BRASIL COM MAIS TECNOLOGIA E SEGURANÇA NA LINHA 2021

RX 450h e NX 300h combinam motores a combustão com elétricos e oferecem luxo aliado à eficiência, economia e desempenho

LEXUS DO BRASIL anuncia a chegada da linha

2021 dos SUVs de luxo da marca, o RX 450h, um dos mais vendidos do mundo, e o NX 300h. A marca traz novidades em segurança e tecnologia para ambos os modelos, sendo comum o Lane Trace Assist (LTA), que auxilia o motorista caso o veículo avance sem seta para outra faixa, e o alerta sonoro e visual para uso dos cintos traseiros, itens estes que auxiliam na condução e na proteção do motorista e também dos demais ocupantes do veículo. O RX 450h 2021 vem disponível em duas versões, Luxury (R$ 445.990), com sete lugares, e F-Sport (R$ 454.990). O moderno RX 450h 2021 reforça os atributos da marca Lexus com um design refinado e estiloso, mais segurança para os ocupantes e uma experiência ao dirigir ainda mais prazerosa. O SUV reflete o compromisso, entusiasmo e paixão da empresa em criar produtos e soluções inovadoras, com luxo e requinte. O sistema Lexus Hybrid Drive combina, no RX 450h, um potente motor a gasolina de ciclo Atkinson com outros dois elétricos. A configuração utilizada é um motor seis cilindros em V, de 3.5L com potência de 262cv a 6.000 rpm e torque de 34,2 kgfm a 4.200 giros, e dois elétricos – um dianteiro de 167cv e torque de 33,5 kgfm, e outro traseiro de 68cv e 14,2 kgfm de torque -, que combinados ao propulsor a combustão, rendem 313cv de potência total e oferecem economia de combustível, desempenho na medida e baixo nível de emissões. O interior dos veículos Lexus segue respeitando de forma

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fiel o compromisso da marca com os princípios da hospitalidade Omotenashi, tudo isso aliado à qualidade artesanal dos trabalhos dos Takumis, mestres artesãos da marca. Composto por sete alto-falantes, quatro tweeters e um subwoofer, o sistema multimídia da Lexus garante áudio com qualidade incomparável, compatível com CD, DVD player, Bluetooth, TV digital, espelhamento de celulares com Android Auto, Apple CarPlay, tudo isso reunido numa tela LCD sensível ao toque de 12,3” polegadas. O modelo NX 300h está disponível nas versões Dynamic (R$ 299.990), Luxury (R$ 320.990) e F-Sport (R$ 354.990). O carro agora conta com assistente de estacionamento ativo (ICS), Sistema de Saída de Faixa (LTA) e alertas sonoro e visual para o uso dos cintos traseiros. Além disso, o NX 300h combina dois motores – um a gasolina de 2.5L de quatro cilindros 16V e um elétrico síncrono de ímã permanente que propicia melhor relação peso/ potência e maior eficiência. O motor a combustão tem potência de 155cv a 5.700 rpm e torque de 21,4 kgfm a 4.400 giros. O elétrico gera, isoladamente, 143cv de potência e torque de 27,53 kgfm. Juntos, os dois motores resultam em potência combinada de 200cv. Para aprimorar ainda mais a experiência de condução, o NX 300h conta com a mesma transmissão Hybrid Transaxle, que equipa os demais modelos da Lexus, reconhecida por contribuir para a eficiência de combustível. lexus.com.br

| CLUB\\RICH | LIFESTYLE CHARLES LAFON

Sedução Inigualável ENCONTRO DE DUAS VISÕES CRIATIVAS RESULTA EM BVLGARI SERPENTI X DOM PÉRIGNON ROSÉ

SSA É UMA HISTÓRIA de sucesso no mer-

cado de excelência. Uma caixa de madeira de edição limitada se abre para revelar um interior personalizado forrado com a cor açafrão da assinatura Bvlgari e fúcsia profunda. No interior, um colar Bvlgari Serpenti feito sob medida circula sensualmente uma garrafa magnum de Dom Pérignon x Bvlgari Limited Edition Vintage Rosé 2004. Em uma atraente exibição, a cobra do colar é de cor rosa para cortejar Dom Pérignon Rosé. Retornando a admiração, a garrafa se cobre com o motivo escamado da cobra, e seu rótulo de ouro rosa ecoa com a tonalidade da cobra. O colar Serpenti é acompanhado por uma caixa de três garrafas magnum de Dom Pérignon x Bvlgari Limited Edition Vintage Rosé 2004. Cada uma delas está gravada com o padrão Bvlgari Serpenti, exaltando a emoção inigualável de experimentar o vinho. Apenas quatro Bvlgari Serpenti x Dom Pérignon Rosé Limited Editions serão criadas, disponíveis apenas sob demanda este ano, em Londres, Milão e Tóquio. A diretora criativa Lucia Silvestri e o Chef de Cave de Dom Pérignon, Vincent Chaperon, concordaram em como as duas Maisons icônicas são impulsionadas pela perpétua renovação e vinculadas de inúmeras maneiras, mas, sobretudo, por sua inspiração e singularidade compartilhadas.

Para Bvlgari, é a natureza singular de uma pedra preciosa, as verdadeiras “impressões digitais da natureza”, pois nenhuma gema é idêntica à outra. E embora sempre reverenciando seu legado cultural, as criações da joalheria da Bvlgari reescrevem as regras e reinterpretam constantemente novas histórias. Para Dom Pérignon, o ato criativo está se reinventando a cada safra; um compromisso absoluto de testemunhar a colheita de um único ano, quaisquer que sejam os desaﬁos que ela traz, até mesmo não declarar uma safra. Bvlgari Serpenti x Dom Pérignon Rosé toma este encontro convidativo entre o savoir-faire italiano e francês, e o eleva a um símbolo de savoir-vivre. Nos anos 60, Serpenti se estabeleceu como um ícone de joalheria com colares e relógios coloridos e esmaltados inspirados em cobras, ludibriando os corações de colecionadores e amantes do luxo. A linha Serpenti reﬂete a combinação da assinatura da Bvlgari de requintada habilidade artesanal italiana e atitude ousada para alcançar os que não podem ser alcançados. Para esta parceria única com Dom Pérignon, a joalheria romana criou uma versão personalizada do colar Serpenti, onde o ouro rosa é combinado com diamantes brancos e ônix.

Uma cativante colaboração de edição limitada na qual a serpente Bvlgari atrai com seus frutos proibidos: Dom Pérignon Rosé, uma tentação encarnada

bulgari.com lvmh.com

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| CLUB\\RICH | HOTEL

Destino Insuperável

L Esses retiros sobre a água apresentam 1.500m2 de espaço generoso, janelas do chão ao teto em toda a sua extensão, garantindo uma vasta vista da água azulturquesa

ANANTARA KIHAVAH INAUGURA AS MAIORES RESIDÊNCIAS SOBRE A ÁGUA DO MUNDO OCALIZADO NO BAA Atoll,

na Reserva de Biosfera da UNESCO, o Anantara Kihavah Maldives Villas apresenta uma coleção das maiores residências sobre a água do mundo, com a conclusão da reforma das residências com piscina de dois quartos debruçadas sobre uma lagoa cristalina com vistas espetaculares do Oceano Índico. A icônica experiência de acomodação das Maldivas, esses retiros sobre a água apresentam 1.500 m² de espaço generoso, janelas do chão ao teto em toda a sua extensão, garantindo uma vasta vista da água azul-turquesa. Cada residência está equipada com uma cozinha proﬁssional, sala MATHEEN FAIZ

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de estar e sala de jantar, dois quartos com ampla área de estar individual ao ar livre, piscina infinita e sala de jantar ao ar livre, o ponto de encontro ideal para atividades de lazer com a família ou amigos. Para acomodar a crescente demanda por experiências de bem-estar e fitness, as residências possuem sua própria sala de tratamento de spa e uma academia totalmente equipada com máquinas TechnoGym. Enquanto os hóspedes relaxam e desfrutam de uma massagem em sua sala de tratamento particular, eles podem observar a abundante vida marinha logo abaixo da residência através de painéis de vidro estrategicamente instalados sob as luxuosas camas de tratamento de spa. Cada quarto está equipado com persianas retráteis, permitindo a entrada de muita luz natural durante o dia e a observação das estrelas à noite. Banheiras de hidromassagem com fundo de vidro também foram instaladas em cada banheiro, proporcionando massagens terapêuticas e vistas da vida marinha. Mantendo-se fiel à herança das Maldivas, cada residência apresenta telhados de palha de palmeira Kajan e piso de madeira Balau em toda a

extensão de seu amplo deck externo, acompanhado por redes suspensas sobre a água. As recém-ampliadas piscinas são decoradas com azulejos de pedra natural Sukabumhi cujos tons de azul e verde mudam a cada movimento do sol, reﬂetindo as cores do Oceano Índico. Inspirada na beleza natural da ilha rodeada por uma linha de costa de puro branco, a renovação das residências foi feita com a preservação cuidadosa do elemento espaço ao casar um interior luminoso e arejado equipado com a tecnologia inteligente de uma casa; um equilíbrio entre a criação de um visual totalmente novo e a manutenção de uma familiaridade acolhedora que os hóspedes habituais esperam no 10º ano de excelência de serviço do resort. Os hóspedes têm acesso a Serviço de Anﬁtrião de Villa 24 horas para atender a todas as necessidades e um sommelier e chef particular, para garantir que sua experiência nas Maldivas seja inesquecível. Diárias a partir de USD $9.000 (aproximadamente R$ 50.000,00) - 4 Adultos + 4 Crianças; ou 6 Adultos. anantara.com/pt/kihavah-maldives/ residences

| CLUB\\RICH | TURISMO PEDRO MASCARO

Curadoria com Propósito SÃO PAULO EXPERIENCE TOUR, UM RETIRO URBANO COM HOSPEDAGEM NO PALÁCIO TANGARÁ E ACESSO A EXPERIÊNCIAS EXCLUSIVAS

cidade de Bal Harbour, em Miami, com a participação de grupos cultura e nesse momento desafiador, a viajante ficou ain- de mulheres, no Bal Harbour Shops e hotéis St. Regis Bal Harda mais exigente e está cada vez mais aberto a experiên- bour e Ritz-Carlton, do destino, com talks, experiências exclusicias únicas no Brasil. Por isso, foi criado o roteiro exclusivas, acesso restrito, visitas petit comité, masterclasses com marvo São Paulo Experience Tour, que representa a exclusividade e o cas, personalização, aulas de meditação e ioga, visitas a museus, acesso a uma São Paulo única. O retiro urbano para mulheres, que aulas de gastronomia, pocket shows de marcas, aulas com chefs e acontece de 16 a 19 de maio de 2021, acompanha as tendências do conteúdo sobre tendências de bem-estar e moda. turismo para este ano, como Staycations – estimular viagens pelo O TOUR completo custa a partir de $ 3.748,00, em apartamenBrasil ou na própria cidade. to duplo (2 noites), com entrada à vista no valor de R$ 1.008,00 O @SPExperiencesTour traz este conceito inédito ao mercado e saldo em até 3x no cartão de crédito e inclui apartamento DUbrasileiro, com um roteiro exclusivo por São Paulo e talks com te- PLO categoria Deluxe no Palácio Tangará, café da manhã diário mas como bem-estar, gastronomia, moda, filantropia e artes, ten- servido no restaurante do hotel, crédito de USD 200 dólares (cerdo como palco o shopping JK Iguatemi e o Palácio Tangará, eleito ca de R$ 1000) por apartamento para serem utilizados nos reso melhor hotel do Brasil em 2020 pela Condé Nast Traveller. taurantes e room service (alimentação e bebidas) do hotel; 1 dia “Vamos mergulhar no universo da cidade de São Paulo, com de Talks e Marterclasses de marcas no CUBO – LOUNGE ONE experiências enriquecedoras, em um dos shoppings mais icôni- do JK Iguatemi, com especialistas e marcas de moda, beleza e cos de SP, o JK Iguatemi, e ainda relaxar e se desconectar em bem-estar; almoço no JK Iguatemi a convite de uma das marcas; meio a um oásis de natureza que é o Palácio Tangará”, descre- transfer de chegada e saída e transfers para os compromissos desve Flavia Pacheco, criadora e host do critos na agenda; aula experimenPETIT FOTOGRAFIAS SP Experience Tour. “Nosso propósito tal de gastronomia (opcional), chá é identificar o momento e expectativa da tarde Palácio Tangará, visita ao de cada participante e transformá-lo em MASP para a Exposição da artista uma viagem incrível”, atesta Fernanda plástica Beatriz Milhazes com Art Cecco Barone, Luxury Travel Host do Advisor, sugestões de atividades exSP Experience Tour. tra na cidade de São Paulo; assistênAtravés de um sólido networking, de cia viagem e seguro cancelamento; experiências internacionais e no mercaupgrade de categoria, early-checkdo Brasileiro, a RP Flavia Pacheco as-in e late check-out (sujeitos a dissina a curadoria de experiências do SP ponibilidade). Não inclui parte AéExperience Tour e se une a Fernanda rea, refeições, transfers e atividades Barone, Luxury Travel Host do TOUR fora da agenda oficial. e diretora da Concierge de Viagem, Flavia Pacheco, criadora e host do SP Experience Tour consultora independente afiliada à PriInformações e Reservas e Fernanda Cecco Barone, Luxury Travel Host do SP metour, Agência Virtuoso. O TOUR Whatsapp: Experience Tour; fachada do JK Iguatemi e vista se espelha nas experiências realizadas +5511 968880555 aérea do Palácio Tangará com sucesso por Flavia Pacheco para a +55 11 994711593 ÃO PAULO É A MECA da moda, beleza, bem-estar e

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| CLUB\\RICH | RESTAURANTES

BISTROT DE PARIS

BLACK POKE

Universo Gourmet BOAS AÇÕES E CRIATIVIDADE MOVIMENTAM A CENA GASTRONÔMICA MESMO EM TEMPOS DE PANDEMIA

do desde o início desta pandemia em ajudar bares e restaurantes, seja na divulgação de ações especiais destes estabelecimentos, seja divulgando sistema de delivery e realizações diversas junto aos clientes. Bom exemplo de empreendedorismo e boa gastronomia em SP é o BISTROT DE PARIS, que tem novidades pelo delivery. Referência em São Paulo por sua autêntica cozinha francesa oferecida pelas mãos do chef Alain Poletto, a casa oferece o Festival de Porco com pratos que exaltam a proteína em diferentes preparos. São cinco opções, sendo quatro delas porções individuais pelo valor de R$ 59, disponíveis pelo Ifood e também com pedidos feitos diretamente no restaurante. Bom exemplo é o prato da foto: Costelinhas de porco conﬁtadas, purê de maçã e chips de batata-doce. (11) 3063 1675. BLACK POKE – O Black Sushi, restaurante de culinária japonesa em SP, expande e inaugura a unidade de negócio Black Poke, um novo conceito de poke, com ingredientes leves, orgânicos e frescos. O poke é um prato havaiano que na língua nativa signiﬁca pequenos pedaços e que conquistou os brasileiros e é um dos mais pedidos no delivery do Black Sushi, daí surgiu a ideia do chef e proprietário Mario Tucillo criar um cardápio exclusivo de pokes. O Black Poke traz duas versões: Black Poke Creations, pratos autorais do chef, e o Monte o seu Poke, onde é possível personalizar o seu prato com diversas opções de proteínas, acompanhamentos, molhos, coberturas e crunchs. Há diversas outras opções, como vegetarino, low carb, entre outros. O Black Poke é 100% delivery e está disponível para entrega no iFood e Rappi. @blackpokee. BABY BEEF JARDIM - Desde 1996, o

ALEXANDRE MATOS

GRUPO RICH ESTÁ empenhan-

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BABY BEEF JARDIM GUSTAVO STEFFEN

NONNA ROSA

Restaurante BABY BEEF JARDIM é reconhecido por sua alta gastronomia e serviço impecáveis. “Somos uma empresa familiar e levamos isso para o nosso atendimento. O serviço de qualidade é fundamental para nós e buscamos atender com excelência”, conta Luiz Américo Oliveira, idealizador da casa. Conhecido pelos cortes de carne diferenciados e a mescla de cozinha contemporânea e internacional, o restaurante ainda promove festivais gastronômicos que apresentam a alta culinária como arte, como esta sobremesa incrível da foto. Na pandemia, o Baby Beef Jardim se reinventou e lançou o delivery BBJ, onde leva as preparações criadas pela chef Neire Siqueira para casa dos admiradores do restaurante. @babybeefjardim. NONNA ROSA - Sob o comando do chef Carlos Leiva e do restauranteur Marcelo Muniz, o restaurante Nonna Rosa anuncia novidades em seu menu. Há estreias em todas as seções do cardápio, desde entradas, principais, até as sobremesas. Para começar agora é possível escolher a Insalata Mele e Caprino, folhas com queijo de cabra e maçã (R$ 36). Já nos pratos principais, as novas criações são: Gnocchi Quattro Fromaggio, gnochi de batata, fonduta e queijos (R$ 52); Ravioli di Pere e Formaggio, recheado de queijo com pera caramelizada (R$ 55); e outros. Caloroso, com paredes de tijolos expostos, plantas e um longo bar, o restaurante é convidativo com um terraço agradável e uma cozinha distinta. Esconderijo da Rua Padre João Manuel, se apoia sobre uma combinação sem mistérios, mas imbatível: cozinha italiana clássica, salpicadas de modernidade, ambiente casual e serviço acolhedor. (11) 2369 5542.

| CLUB\\RICH | GOURMET

Sushis Preciosos EXÍMIO NA ARTE DE FAZER SUSHIS, JUN SAKAMOTO É UM EMPRESÁRIO COM NEGÓCIOS DE DIFERENTES PERFIS EM SP

ICH REPORT ESTREIA

aqui na seção Club Rich mais uma série especial com bate bola com alguns chefs de cozinha que empreendem pelo Brasil - e Jun Sakamoto é um deles. Seu mais antigo estabelecimento é o restaurante homônimo na Rua Lisboa, com uma estrela no “Guia Michelin” e vencedor de diversos prêmios. Foi lá que ganhou fama pela maestria com que executa suas criações e pela qualidade da matéria-prima utilizada. Jun também comanda uma unidade do J1 no shopping VillaLobos. Pode-se dizer que é uma versão mais descontraída do seu restaurante principal, mas com o mesmo cuidado na escolha dos ingredientes e preparo das receitas. Seu primeiro contato com a cozinha foi nos anos 90, quando decidiu passar uma temporada em Nova York. Retornou ao Brasil, passou por alguns estabelecimentos e inaugurou sua própria em casa no ano de 2000, dando início a uma carreira de muito reconhecimento e sucesso. Recentemente, passou a dar cursos/ aulas de cozinha pela internet, como o Aprenda a Arte de Fazer Sushi em parceria com a Curseria. Aqui ele fala conosco sobre temas diversos e de seus vários projetos. Com tantos anos de janela na cena gastronômica de São Paulo, quais os objetivos do Jun Sakamoto para os próximos anos? Ao longo de 36 anos de carreira (16 antes de ter meu restaurante e 20 como empresário), aprendi a sobreviver no ramo e descobri que é fundamental o conhecimento administrativo pra atuar no mercado brasileiro. E, ao aprender sobre administrar, eu descobri que posso levar a qualidade dos nossos produtos a uma escala maior. Hoje quero democratizar nosso produto, levar para o máximo de pessoas possível e ensinar as sutilezas da qualidade da gastronomia japonesa. Além de chef, você é um empresário do setor de restaurantes. Quais empreendimentos ainda gostaria de realizar no Brasil? Quando a crise chegou em 2015, eu me aprofundei na administração dos

restaurantes (ainda com a Hamburgueria Nacional). Percebi que tive enormes prejuízos ao longo dos 10 anos gloriosos da Hamburgueria – como deixava um bom lucro, não melhorei nossos controles e tínhamos gastos desnecessários. Hoje com a concorrência, se você não tiver controle minucioso dos custos da empresa, só um “sócio” vai ganhar dinheiro: o governo. Aprendemos muito sobre o Business de alimentação fora do lar e vi que existe um mercado carente de gastronomia japonesa de qualidade. Estou empenhado em levar nossos produtos ampliando uma rede de restaurantes com qualidade de produto, serviço e ambiente a um ótimo custo beneﬁcio. Você sempre foi muito criterioso com ingredientes, sabores e até na maneira como o cliente degusta os pratos. Com a evolução da matéria prima por aqui e até de novas técnicas, quais as novidades que você traz à mesa atualmente? Na verdade, não trabalho em busca de novidades, ao contrário, vou buscar nas raízes centenárias da gastronomia japonesa os verdadeiros valores da culinária. Ela não foi esquecida por centenas de anos e só sofreu evolução ao longo do tempo, mas ﬁcou muito

isolada no Japão e o pouco que veio ao Brasil sofreu ainda mais com a miscigenação e os valores locais. Eu sempre fui atrás desses valores e tento disseminar aqui no Brasil. Acredito que conhecimento ninguém joga fora depois que aprende e fico feliz que esse movimento esteja crescendo. Portanto, qualidade é o que trago à mesa sempre. No curso que ministra, o que desperta mais a atenção das pessoas? Fazer sushi é uma arte viva. No fundo, eu acredito que qualquer profissão é uma arte, desde que a pessoa que a exerça consiga ver dessa forma. No caso do sushi, a arte não tem limite e é uma evolução constante. Melhora ao longo do exercício, pois não é uma teoria, mas uma prática. Um piloto de F-1 não pensa quando tem que trocar de marcha ou quando pisa no freio - tudo é instinto e treino para que os reflexos condicionados estejam melhor que dos outros adversários. A arte de fazer sushi também é o exercício da alma e dos instintos, a arte do aprimoramento pela repetição. No meu curso eu dou toda a teoria e mostro o início da jornada. Acompanho os primeiros passos e dou os valores para seguir adiante e desenvolver a arte de cada um.

MSFOTOS

Jun Sakamoto: “não trabalho em busca de novidades, ao contrário, vou buscar nas raízes centenárias da gastronomia japonesa os verdadeiros valores da culinária”

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Talk CEO

FALAMOS COM MARCELO PICKA, DIRETOR GERAL DOS HOTÉIS-ESCOLA SENAC SP (GRANDE HOTEL SÃO PEDRO E GRANDE HOTEL CAMPOS DO JORDÃO) E VICE-PRESIDENTE INSTITUCIONAL DA RESORTS BRASIL

MARCELO PICKA

DIRETOR GERAL DOS HOTÉIS-ESCOLA SENAC SP E VICE-PRESIDENTE INSTITUCIONAL DA RESORTS BRASIL Nesses anos todos os hotéis Senac continuam sendo referência em hospitalidade e gastronomia. Qual caminho foi trilhado para chegar neste nível? A grande chave para chegar a esse reconhecimento é o investimento em pessoas. Um hotel pode ter uma estrutura incrível, moderna, nova, mas se o serviço não é bom, os hóspedes não voltam. E esse serviço é idealizado, criado e executado por pessoas. Elas são, de fato, a chave para o sucesso e para ter um reconhecimento de excelência. Nos nossos hotéis, além da constante atualização e manutenção física, investimos no desenvolvimento pessoal dos nossos colaboradores. Somos referência na parte educacional de gastronomia e hotelaria, e conseguimos transbordar isso para a nossa operação hoteleira. Você é um executivo empreendedor deste setor. O que você tem de fazer no seu dia a dia para que os hotéis estejam neste alto nível? Eu busco estar sempre junto dos gerentes gerais, auxiliando no que precisam, desenvolvendo as estratégias competitivas importantes para continuarmos crescendo e prosperando nesse mercado. Ter uma gestão participativa e inclusiva, onde todos os gestores, das mais diversas áreas, acabam fazendo parte da tomada de decisão, traz autonomia e liberdade para que eles se desenvolvam e o negócio cresça de forma natural. Além disso, apesar de termos dois hotéis com o mesmo nível de excelência e qualidade, nós olhamos de maneira distinta para as peculiaridades de cada local, o que faz com que a 42

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gente consiga oferecer uma experiência muito mais genuína para nossos hóspedes. O nível dos hotéis no Brasil, principalmente voltados ao público premium, estão no mesmo nível de outros países? O que você crê que poderia melhorar o nível da hotelaria? A hotelaria do Brasil está entre as melhores do mundo. A hospitalidade brasileira faz parte da experiência hoteleira. O recurso humano na hotelaria é importante, mesmo sabendo que a tecnologia, o check-in eletrônico, as ferramentas touch ou touchless, fazem parte do crescimento constante da modernização hoteleira, o recurso humano ainda é essencial. E nesse quesito, o Brasil é muito avançado. Nós temos uma força de trabalho bastante criativa, disponível e que sabe acolher muito bem os hóspedes. Os hotéis de Campos e São Pedro estão sempre com atrações e eventos especiais aos hóspedes. Fale-nos das novidades que estão acontecendo? Nos últimos anos, estamos focando nas experiências dos hóspedes dentro dos hotéis, conectando-os aos produtos e histórias regionais. Por exemplo, em Campos do Jordão trabalhamos com muitos itens produzidos na região como queijos, vinhos, azeites e também buscamos explorar nossa área verde que totaliza 440 mil m². Esses espaços nos permitem criar momentos ao ar-livre, algo que já estávamos trabalhando e com a pandemia ganhou mais força. Em Águas de São Pedro trabalhamos com as cachaças regionais, alguns tipos de vinhos nacionais, entre outros produtos da região que são explorados nos workshops e no restaurante Engenho das Águas. Em ambos os hotéis focamos em atividades para a família, visando a qualidade de vida, contato com a natureza, saúde e bem-estar. Ainda em lazer, os hotéis têm muitas atra-

ções. Quais os destaques tanto em Campos como em Águas São Pedro? O Grande Hotel Campos do Jordão oferece uma estrutura completa de lazer e esportes para os mais variados gostos e idades, com piscinas cobertas e aquecidas, ginásio poliesportivo coberto, quadras de tênis e squash. Temos três quilômetros de trilhas interligadas em meio a natureza que ainda conta com um labirinto, arvorismo, diversas áreas para piquenique, vinhedo próprio, bosque com frutas regionais e uma horta produzindo - além de fazer parte da programação, ainda abastece parte da cozinha. Os hóspedes ainda podem desfrutar do nosso Health Club. No Grande Hotel São Pedro o destaque ﬁca por conta do exclusivo parque aquático para hóspedes de todas as idades, com toboáguas e brinquedos que estimulam a diversão. Totalmente acessível para pessoas com necessidades especiais de locomoção. Além disso, também conta com ginásio poliesportivo coberto, quadras de tênis, campos de futebol society, academia completa, trilhas internas e um lindo jardim contemplativo com espaço para caminhadas e ioga. Em ambos, a gastronomia é o carro chefe. Além do restaurante principal, os hóspedes podem optar por experiências completamente diferentes nos nossos restaurantes a la carte: uma delas é o Winemade Menu, em que o hóspede escolhe os rótulos de vinhos que deseja em um jantar e a equipe da cozinha cria, sob medida, em 24 horas, um menu harmonizado e exclusivo. A Escola de Gastronomia dos Hotéis Senac tem muito prestígio. Conte-nos como funciona? Os hotéis-escola Senac, Grande Hotel São Pedro e Grande Hotel Campos do Jordão, são ambientes que possibilitam a prática das atividades educacionais desenvolvidas nos campi do Centro Universitário Senac (Águas de São Pedro, Campos do Jordão e Santo Amaro). Hotéis-escola e campi formam complexos educacionais considerados dos mais bem equipados e conceituados centros de formação hoteleira e gastronômica do mundo. Os campi contam com Centro Gastronômico, que é composto por Sala de Demonstração, Cozinha Pedagógica, Laboratórios de Confeitaria e Paniﬁcação. Nestes ambientes os alunos desenvolvem diversos processos de produção de pratos típicos, como outras criações culinárias. Também contam com um Restaurante Pedagógico, onde os alunos desenvolvem atividades práticas dos serviços de sala e bar, cozinha, além de aprender as rotinas de trabalho, técnicas de vendas e como utilizar

equipamentos, utensílios e insumos. Um Laboratório de Hospedagem que reproduz os futuros ambientes de trabalho também faz parte das aulas práticas. O diferencial é o privilégio que os alunos têm de exercitar seu aprendizado dentro dos hotéis, propiciando uma real experiência do mercado de trabalho aos estudantes. Como é seu estilo de vida Marcelo? Gosta de praticar esportes ou tem o hábito de colecionar algo? Gosto de jogar basquete e pedalar de mountain bike. Sou apaixonado por viagens, vinhos e gastronomia, preferencialmente os três temas juntos. Quando viaja com a família, o que geralmente gosta de fazer? Em primeiro lugar, sempre busco ficar hospedado em um hotel, evitando outros meios de hospedagem. Gosto de ir atrás de destinos que eu não conheço, mas que sejam ricos também em cultura e gastronomia (áreas geralmente muito conectadas). Geralmente gosto de mesclar, visitar os principais pontos e especialmente conhecer a culinária local, ir aos lugares que as pessoas locais também frequentam, em busca das experiências mais fiéis possíveis daquele destino. Para encerrar qual é o sonho de consumo do Marcelo que ainda não realizou? Profissionalmente eu sou uma pessoa realizada, tenho certeza de que escolhi a profissão correta, que me motiva e me tira da zona de conforto todos os dias. Trabalhar com pessoas e para pessoas faz você estar em um aprendizado constante. Eu almejo fazer ainda mais e melhor. Poder, cada dia, oferecer uma experiência que seja capaz de transformar aqueles momentos em uma lembrança boa e inesquecível para cada pessoa que passou pelos hotéis.

“hotéis-escola Senac, Grande Hotel São Pedro e Grande Hotel Campos do Jordão, são ambientes que possibilitam a prática das atividades educacionais desenvolvidas nos campi do Centro Universitário Senac” 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Travel SEYCHELLES

NOVAS EXPERIÊNCIAS

A oferta de luxo em Seychelles está crescendo. O destino anuncia a abertura de duas novas propriedades exclusivas em Mahé: L’Escale Resort Marina & Spa e Story Seychelles. Lançado em janeiro deste ano, o L’Escale Resort Marina & Spa ﬁca na costa nordeste de Mahé, próximo ao Eden Island Hotel, e oferece acomodações cinco estrelas e experiências gastronômicas

e de bem-estar. Mais ao norte, na orla da praia de Beau Vallon, o antigo H Resort foi rebatizado com o nome STORY Seychelles, adicionando seu vizinho, o Le Méridien Fisherman’s Cove, ao portfólio. Como o próprio nome diz, o STORY Seychelles convida os hóspedes para vivenciar uma nova perspectiva da viagem. visiteseychelles.com.

Luxo Sustentável

ALFONSO CALZA

Hotel Vivood Landscape tem arquitetura sustentável que se conecta com a natureza. É o primeiro “hotel paisagem” na Espanha a utilizar vidros de controle solar da Guardian Glass, com foco em ecologia, sustentabilidade e bem-estar. O Vivood Landscape Hotel está localizado no meio da natureza na província de Alicante, em uma propriedade de quase 81.000 m2, em um terreno repleto de fauna mediterrânea e rodeado de montanhas. As moradias, privadas e independentes, têm cerca de 53m2. Possuem sala de estar, solário, piscina com borda infinita e Jacuzzi exterior aquecida, e estão equipadas com tecnologia de automação residencial.

MARROCOS

SPA Premiado

Um destino deslumbrante com uma mistura única de influências árabes e francesas, a história do bem-estar de Marrocos está centrada em torno do Hammam marroquino, um ritual enraizado nas antigas tradições das culturas romana e árabe. Uma parte fundamental do sucesso do destino como destino de bem-estar pode ser atribuída ao icônico Royal Mansour Marrakech e ao deslumbrante Royal Mansour Spa, que levou para casa o prêmio de Melhor Spa de Hotel em Marrocos. Mundialmente conhecido como um dos melhores spas na vanguarda do bem-estar, o Royal Mansour Marrakech investiu intensamente no desenvolvimento de seu deslumbrante spa de três andares e 2508 m2. 44

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CEARÁ

Experiências Únicas

SANTA CATARINA Fuso Concept Hotel apresenta conceito de hospedagem privativa no litoral de Santa Catarina. Inaugurado em dezembro de 2020, o hotel fica entre as praias de Jurerê Internacional e do Forte. O Fuso apresenta 13 bangalôs privativos, divididos em quatro categorias, cercados por um visual exuberante do mar emoldurado pelas copas das árvores nativas, ideal para os que buscam refúgio com máxima exclusividade e privacidade.

O Carmel Taíba Exclusive Resort, que fica a 75 km de Fortaleza, completa um ano desde sua inauguração e conta com moderno projeto arquitetônico, dividido entre cinco vilas, com apenas 36 acomodações. As suítes são equipadas com camas king size, lençóis com fios importados e outros detalhes luxuosos, que garantem uma experiência única. Todas as opções de hospedagem têm vista deslumbrante para o mar ou para a vegetação nativa e a maioria delas contempla, ainda, diferenciais como piscinas, banheiras de hidromassagem e saunas privativas. Mimos como amenities Caudalie, bolsa personalizada e chinelos dão um toque ainda mais pessoal à experiência.

RIO GRANDE DO NORTE

Eco Slow Paradise

O conceito “eco slow paradise” significa estar em contato com a natureza e aproveitar o presente e, nesse momento, ele ganha ainda mais força no Kilombo Villas. Localizado na paradisíaca Sibaúma, o hotel acaba de lançar uma novidade para quem procura um momento de tranquilidade, turismo de isolamento e contato com a natureza: o hotel passa a oferecer passeios em bicicletas personalizadas, pela incrível paisagem de praias desertas e falésias naturais. E o conceito de bem-estar do hotel vai além e traz, em parceria com a especialista em aromaterapia Fernanda Masson, uma linha exclusiva de aromaterapia.

BAHIA Trancoso ganhou seu primeiro e único restaurante noturno na praia. Quem conta a novidade é a diretora comercial e proprietária da Pousada Estrela D’Água, Evelyn Gavioli. Esse novo espaço gastronômico do hotel-boutique, que se chama Playa, era um desejo que ela e seu irmão e sócio, Zé Hélio, acalentavam já há algum tempo. A Pousada Estrela D’Água é um refúgio no melhor estilo pé na areia e tem 28 charmosas acomodações. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

ESPECIAL PORTUGAL

Primeiro caderno exclusivo voltado ao país europeu, Rich Report traz aqui uma série de conteúdos de hotéis, empreendimentos, turismo, vinícolas e arte, tudo apurado com precisão por nosso time editorial em parceria com os órgãos oficiais de Portugal. Ao longo dessas semanas você verá esse conteúdo sendo replicado nos canais on line, mídias sociais e site richreport. Não perca! 46

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Especial Portugal

Turismo sustentável, o caminho incontornável A NATUREZA ESTÁ cada vez mais no centro da atividade turística. O período de isolamento social provocado pela pandemia reforçou a importância de valorizarmos e protegermos o ambiente. A sustentabilidade no turismo é um caminho incontornável e assumido com crescente consciência por todos os agentes do setor, à escala mundial. O Turismo sustentável, em todas as suas vertentes, já era uma das grandes preocupações da Organização Mundial do Turismo para as próximas décadas. Com a pandemia esta tendência saiu ainda mais reforçada e será uma certeza para os próximos anos. A Estratégia Turismo 2027, recentemente aprovada em Portugal, seguiu essa orientação. O objetivo é afirmar o turismo como hub para o desenvolvimento econômico, social e ambiental, posicionando Portugal como um dos destinos turísticos mais competitivos e sustentáveis do mundo. Esta concretização só será possível com o envolvimento de todos na procura de soluções, métodos e ferramentas que tornem os processos mais eficientes do ponto de vista do uso dos recursos. Queremos posicionar Portugal como sustentável, com um território coeso, inovador e competitivo, e como um país que valoriza as profissões turísticas e atrai talentos para o país. Precisamos promover Portugal como um país ideal para visitar, investir, viver e estudar, traduzindo-se num país inclusivo, aberto e criativo, que se destaca como uma referência na produção de bens e serviços distintivos, diferenciadores e, sobretudo, sustentáveis para a atividade turística à escala mundial. A recuperação do setor do turismo, após a pandemia, deverá ser assente na sustentabilidade e permitirá, não só a resiliência perante futuras crises, como também o retomar da atividade turística sob o compromisso de fazer melhor e com maior segurança, do ponto de vista econômico, social e ambiental. Temos uma certeza, o ritmo da abertura será marcado pela evolução da pandemia e pela recuperação da confiança.

“NÃO DEVEMOS MENOSPREZAR O CRESCENTE NÍVEL DE EXIGÊNCIA DOS VIAJANTES, QUE ESTARÁ À PROCURA DE EXPERIÊNCIAS DIFERENTES” MILTON GALVANI

Não devemos menosprezar o crescente nível de exigência dos viajantes, que estará à procura de experiências diferentes, novas e diversificadas, levando os destinos à necessidade de inovar e de desenvolver novos produtos e procedimentos. A tendência será a procura de um turismo consciente, respeitando o meio-ambiente, valorizando a cultura e a história do lugar. Entender o destino turístico enquanto espaço relacional habitante-turista vai ser um imperativo e um caminho inevitável, que ganhará cada vez mais adeptos. Uma coisa parece certa, o mundo já mudou. Provavelmente nos próximos anos vamos assistir ao crescimento de alguns segmentos importantes, como o turismo de saúde e bem-estar, científico, base comunitária e voluntário, que naturalmente evoluirá para experiências transformadoras, mais ousadas, como a exploração dos oceanos e do espaço. Nada será como antes e o destino que mais rapidamente se adaptar a este “novo mundo” certamente levará uma vantagem sobre os demais. bernardo barreiros cardoso diretor do turismo de portugal

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Portugal Lifestyle em MICHAEL REUSSE

Martinhal Residences inova no moderno bairro Parque das Nações, em Lisboa, e oferece ótima oportunidade a investidores e famílias que desejam morar com qualidade de vida e segurança –POR AROLDO DE OLIVEIRA

ste é o primeiro caderno especial de Portugal que

Rich Report desenvolve. Todo o conteúdo, baseado em muitas horas de discussão entre a equipe e colaboradores, sempre teve a intenção de impactar o leitor com a seguinte missão: trazer aqui não só informação de qualidade, mas soluções de negócios que possam interessar ao leitor, nos diversos segmentos aqui apresentados. Talvez esse seja o principal desafio do jornalismo moderno, executado em uma publicação do segmento de excelência e lifestyle, como é a Rich Report. Essas “soluções” são iniciativas empreendedoras de empresas como o Elegant Group. Fundado por Chitra e Roman Stern, em 2010, a companhia iniciou suas atividades com o Martinhal Sagres Beach Family Resort em Sagres, na região do Algarve. A marca acumula muitos prêmios na Europa desde então, e não para de crescer. Hoje, conta com outros hotéis e grandes novidades

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LOPES CONSULTORIA

PAULO MAGALHÃES

no moderno e elegante bairro Parque das Nações, em Lisboa. No portfólio da empresa estão ainda o Martinhal Quinta Family Golf Resort, na Quinta do Lago; além do Martinhal Chiado Family Suítes, hotel e residencial cinco estrelas, no centro de Lisboa; o Martinhal Cascais Family Hotel, localizado na costa de Cascais; e em breve o Martinhal Residences, no Parque das Nações, que já está em construção. Com foco em inovação, o Elegant Group criou ainda um EduHub que contempla a United International School of Lisbon, localizada no antigo prédio da Universidade Independente, próxima ao Parque das Nações. A escola, com capacidade para 900 alunos, possui o ciclo de ensino que vai desde os três anos de idade até ao 12º ano, e abriu o ano letivo em setembro de 2020.

FELICIDADE NO PARQUE DAS NAÇÕES

Portugal continua sendo um dos países mais procurados num cenário pós-pandemia e atrai investidores e inúmeros brasileiros que querem ter uma residência fixa por lá - e o Parque das Nações, em Lisboa, é o bairro mais moderno da capital portuguesa. A região era uma antiga área industrial que foi revitalizada para abrigar a sede da Expo Mundial de 1998. Após esse evento, os prédios e instalações artísticas construídos para a exposição foram reaproveitados e hoje são espaços culturais incríveis, projetados pelos maiores nomes da arquitetura atual. Nos arredores, há restaurantes, bares e cafés badalados à beira do rio Tejo. É ótimo visitar o Parque das Nações e notar que a mesma cidade que comporta cenários

Parque das Nações, em Lisboa, onde está o Martinhal Residences, é o bairro mais moderno da capital portuguesa, e proporciona ótima qualidade de vida e segurança

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Viver em Portugal

O Martinhal Residences alia o luxo à funcionalidade e oferece todo o serviço de alto padrão da marca Martinhal, além de lazer e clube para crianças 50

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impecáveis de séculos passados, apresente também o que há de mais moderno em arquitetura aliado a muito verde e áreas de lazer. Outra boa atração do bairro é o Oceanário de Lisboa. Além de ser um dos maiores aquários da Europa, reunindo vários ecossistemas diferentes, é um lugar ideal para as crianças se divertirem com a família. O aquário fica rodeado pelo Rio Tejo, apesar de ter acesso via terra, e abre todos os dias. Por lá também está o Teleférico de Lisboa, chamado de Teleférico da Expo. A vista é deslumbrante, principalmente graças ao Rio Tejo. Entre muitas outras ações, visite também o Teatro Camões, que merece destaque por sua fachada de vidro, aberta para o rio. É um espaço cultural de Lisboa e referência no quesito da dança. Neste universo do Parque das Nações, o Martinhal oferece a grande novidade da rede, o Martinhal Residences, com a qualidade e a hospitalidade do Elegant Group, aliado a uma vasta gama de serviços e amenidades. Para muitos brasileiros, a oportunidade da dupla cidadania, mesmo sem histórico familiar, é uma realidade em Portugal com o Golden Visa (ou Visto Gold Portugal), o programa de cidadania por investimento ou residência por investimento mais atrativo da Europa. Através do Visto Gold Portugal, muitos brasileiros podem ter garantido o direito de morar legalmente no país, caso realizem algum dos investimentos previstos. O tipo de investimento que mais se popularizou foi o imobiliário. É preciso investir e respeitar as regras e o valor mínimo de investimento, que é de pelo menos 500 mil euros. Dados da Associação de Profissionais e Empresas de Mediação Imobiliária de Portugal apontam os brasileiros como os maiores investidores estrangeiros no mercado imobiliário nas cidades de Lisboa e do Porto. E em nível nacional, perdem somente para os franceses, que lideram o ranking. Atentos ao ritmo

FILIPE FARINHA

CONCEITO EXEMPLAR Conversamos com Chitra Stern, proprietária e fundadora do Martinhal Family Hotels & Resorts Chitra é uma empreendedora, promotora imobiliária e hoteleira apaixonada, e divide as responsabilidades do Elegant Group com seu marido e parceiro de negócio, Roman Stern. Juntos desenvolveram o Martinhal Resort em Sagres, no Algarve, do zero, e expandiram com sucesso a marca Martinhal com outras três unidades nos melhores e mais prestigiados locais de Portugal, e um novo projeto de hotel e residências com a mesma marca em construção em Lisboa. As novidades incluem ainda um empreendimento comercial e uma Hub Educacional que inclui uma Escola Internacional no Parque das Nações. A família cresceu em simultâneo com os negócios e o casal tem hoje quatro filhos. Aqui, especial para a Rich Report, ela fala mais do conceito que levou o Martinhal ser considerado uma das principais marcas hoteleiras do mundo. O Bairro Parque das Nações, onde está o Martinhal Residences e a United Lisbon International School tornou-se um dos lugares mais incríveis de Lisboa. Qual a contribuição do Elegant Group para que essa região esteja atraindo tantos investidores? A Escola Internacional foi um fator de grande contribuição para essa região. Quando uma família vai se mudar do Brasil para Portugal, por exemplo, pensa primeiramente na educação dos filhos. Então a Escola se tornou algo muito especial por lá. O Martinhal Residences também contribui, pois traz a marca Martinhal pra o bairro, e agrega muito. A arquitetura do prédio do Martinhal Residences vai ser um ponto de referência na região. Além disso, estamos desenvolvendo o EDU Hub de Lisboa, criado para ser um ecossistema onde estudantes, educadores, inovadores e criadores se relacionam na busca da aprendizagem contínua. Sabemos que vocês são pioneiros em empreender e hospedar com elegância. Qual o conceito do Martinhal para desenvolver em pouco tempo uma marca tão premiada? Foi por meio de muito trabalho e paixão por este setor. Muitas horas com meu marido, o Roman, contemplando ideias e conceitos, além do mérito de formamos uma boa equipe. Temos quatro filhos e trazemos um pouco das nossas experiências para formar

O casal Chitra e Roman Stern, fundadores da marca Martinhal: muito trabalho e paixão pelo setor são fatores do sucesso

este conceito vencedor. E conseguimos construir uma equipe fantástica, gastamos muita energia nisso e sabemos que sem uma boa equipe não chegaríamos a lugar nenhum. O Martinhal é responsável por trazer muita inovação e ousadia à hotelaria. É fruto de experiências de viagens com sua família e de situações que sentia falta nos hotéis? Sim, tem muito disso. As experiências de viagens com a família nos ajudaram, pois sabemos bem o que sentíamos falta, principalmente depois do nascimento das crianças. Isso ajuda a construir nosso conceito. Experiências são importantes para saber o que os hóspedes estão sentindo. Sempre experimentamos tudo quando viajamos, pois isso agrega para a nossa experiência nos hotéis. Quais os principais atrativos que levaram o Martinhal Residences se tornar um produto tão atrativo em Lisboa? Acho que a arquitetura do Martinhal Residences, com essa fachada, muito verde e paisagismo impecável. Isso será fantástico e único em Lisboa quando estiver finalizado. O conceito do Martinhal Residences também vai ser especial, principalmente para as famílias neste setor de luxo. É muito atrativo. A localização do Parque das Nações é outro fator positivo. É como se fosse uma cidade dentro da cidade de Lisboa. O Martinhal Residences tem todas as amenidades e atrações que um investidor e comprador almeja, além de ser próximo do Rio Tejo e do aeroporto. O Martinhal Residences tem um conceito de excelência, luxo e amenidades. Trata-se de um produto único em Portugal? O Martinhal Residences vai ser um produto único em Portugal. Não há muitos residenciais atrativos voltados ao mercado de alto padrão em Lisboa. E a nossa marca é única e trazemos isso para o Martinhal Residences. Esse conceito de branded residences é bem exclusivo.

crescente de investimentos realizados por brasileiros em Portugal, Elegant Group lista o Brasil como um dos mercados prioritários para o lançamento do Martinhal Residences. Ao todo foram 130 milhões de euros investidos pelo Elegant Group no projeto, que totaliza 13 mil metros quadrados em dois terrenos no Parque das Nações, os quais abrigarão dois empreendimentos: um, com 12 andares, destinado a receber a sede da empresa Ageas Seguros; o outro, com 14 andares, um branded hotel residences de alto padrão, o Martinhal Residences. “Esse é o produto mais luxuoso que já desenvolvemos, queremos muito avançar aqui com um projeto de luxo no bairro mais moderno de Lisboa”, ressalta Chitra Stern, proprietária e fundadora do Martinhal Family Hotels & Resorts, Presidente do EO Brasil e membro do Comité de Portugal IN, grupo de trabalho especial criado pelo Gabinete do Primeiro Ministro para reforçar ainda mais o investimento estrangeiro em Portugal. Projetado pelo aclamado arquiteto português Eduardo Capinha Lopes, o empreendimento alia o luxo à funcionalidade e oferece todo o serviço de alto padrão da marca Martinhal como o Service Apartments by Martinhal, com piscina, clube para crianças, restaurantes, lavanderias, espaço de trabalho, concierge 24H, serviço de limpeza, de informática e de manutenção, tanto para a parte residencial quanto para os que opcionalmente irão usufruir dos serviços do hotel. O Martinhal Residences, previsto para ser entregue no início de 2022, tem 14 andares contemplados por studios a partir de 38m² até apartamentos de 196m² e 3 dormitórios, mais um reversível, entregues com a cozinha mobiliada e equipada com eletrodomésticos de alta qualidade. “Os apartamentos do 1º ao 4º andar são vendidos sob a opção de investimento do Martinhal com retorno garantido de 3% ao ano, uma excelente opção para aplicar recursos financeiros e investimentos em Portugal”, destaca Chitra Stern. A partir do 5º andar, os apartamentos são destinados a um proprietário que deseja morar no apartamento ou apenas usá-lo por períodos curtos ou mais longos. “Cada vez mais, os investidores bus2021 // RICH REPORT.COM.BR

Viver em Portugal

MICHAEL REUSSE TEMPUS D’EXPOSIÇÃO

Incrível vista a partir do Martinhal Sagres Beach Family Resort (acima); e o Martinhal Lisbon Chiado Family Suítes, que dispõe de aluguéis de longa duração, com todas as facilidades e amenidades de um produto Martinhal

WILD LIFE PHOTOGRAPHY

cam variar suas aplicações fora de seu país de origem e Portugal está entre os países mais promissores para se investir. Para os brasileiros ainda existe a vantagem representada pelo idioma comum e o atrativo para adquirir o Golden Visa”, comenta a empresária.

LONG STAY PERFEITO Outra boa opção para quem vai permanecer um período maior em Portugal e não quer investir muito na compra de um imóvel é aproveitar todos os benefícios do Martinhal Lisbon Chiado Family Suítes, que dispõe de aluguéis de longa duração, com todas as facilidades e amenidades de um produto Martinhal. No coração de Chiado, um dos bairros mais prestigiados de Lisboa, trata-se do primeiro hotel urbano de alto padrão do Grupo Martinhal idealizado para famílias. Ao todo são 37 apartamentos com decoração contemporânea e as acomodações são equipadas com toda infra-

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estrutura de alto padrão como fogão, máquina de lavar roupas, louças e diversos utensílios domésticos, fazendo com que os hóspedes e sua família sintam-se em casa. Uma das prioridades da rede Martinhal é o atendimento especializado às crianças e aos bebês. No Martinhal Chiado uma equipe atenciosa e treinada cuida das crianças enquanto os pais desfrutam de passeios e programas da cidade de Lisboa, incluindo a noite agitada. Com ser-

MICHAEL REUSSE

MICHAEL REUSSE TEMPUS D’EXPOSIÇÃO

viço de Baby Concierge, por exemplo, o hotel organiza e deixa à disposição dos hóspedes, antes mesmo de sua chegada, pequenos detalhes como termômetros, mamadeiras, esterilizadores, entre outros itens de necessidades básicas para as crianças. Para as refeições durante todo o dia, o destaque é o M Bar Family Café. O ambiente elegante e acolhedor do café apresenta, nas paredes, os azulejos portugueses e, no salão, um mobiliário moderno, conferindo uma mescla entre o clássico e o contemporâneo em sua decoração.

ATRAÇÕES INCRÍVEIS Martinhal Resorts tem outros empreendimentos hoteleiros em outras regiões de Portugal. Aqui o leitor fica sabendo um pouco mais de cada um; e na próxima edição da revista traremos mais informações e novas pautas sobre o Grupo. Criado em 2010, o Martinhal Sagres Beach Family Resort foi o primeiro projeto do grupo português. Idealizado para receber famílias, o resort tem instalações lúdicas e inúmeras atividades para crianças e adolescentes. O destaque está na programação destinada para interação entre pais e filhos, além do Baby Concierge, serviço que permite a reserva antecipada de itens para os bebês como carrinhos, banheiras, berços, entre outros artigos essenciais. O que o conceito do Martinhal propõe de diferente é a garantia de que os papais também consigam aproveitar as férias, seja jogando nas quadras de tênis, nos campos de golfe, relaxando no Finisterra SPA ou até mesmo desfrutando da alta gastronomia. Para os aventureiros ou amantes de esportes aquáticos como bodyboard, surf e mergulho, ao redor do resort poderão desfrutar do Parque Natural e da Baía do Martinhal. Com 38 quartos e aproximadamente 150 Village Houses e Vilas contemplados pela vista do Atlântico, o resort foi projetado pelo renomado arquiteto Matthew Wood, da Conran&Partners (Londres) que priorizou a natureza e a sua integração ao espaço. O Martinhal Quinta Family Golf Resort foi inaugurado em 2015. O Vila Resort fica na Quinta da Lagoa, região famosa pelos campos de golfe, restaurantes Michelin, além de belas praias. Com moradias de dois a cinco quartos, o empreendimento traz uma seleção de vilas quatro estrelas, todas com jardins e piscinas privativas. Atividades aquáticas como Windsurf, stand up paddle, jet ski, mergulho, passeios de barco, pesca, entre outros estão disponíveis no resort, que ainda conta com o Zoomarine, local destinado para a observação de golfinhos, focas, aves tropicais e tubarões. O Martinhal Cascais Family Hotel fica a 30 minu-

tos de Lisboa. O resort cinco estrelas na costa de Cascais tem o privilégio de estar entre dois campos de golfe, o Quinta da Marinha e o Oitavos Dunes. Oferece aos hóspedes a possibilidade de aliar a experiência da cidade de Lisboa, com a história de Sintra, a beleza de Cascais e o cenário deslumbrante do Guincho. Projetado pelo renomado arquiteto João Paciência em parceria com paisagista Francisco Cabral, o Martinhal Cascais Family Hotel foi adaptado pela rede para receber famílias com excelência. Conta com enorme parque infantil com equipamentos para todas as idades: trampolim, balanço, escorregadores, campo de futebol, quadra de basquete, entre outros esportes. O restaurante local “O Terraço”, comandado pelo chef Daniel Andrade, traz em seu menu pratos típicos portugueses apresentados com toque moderno. Já o “M Bar Café”, ideal para toda família, oferece refeições rápidas, cafés e bebidas durante o dia.

No topo, Martinhal Quinta Family Golf Resort, inaugurado em 2015, fica na Quinta da Lagoa, região famosa pelos campos de golfe e belas praias; acima, o Martinhal Cascais Family Hotel, que fica a 30 minutos de Lisboa

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Embaixador da

Felicidade

O ator português Ricardo Pereira fala sobre seu trabalho como ator no Brasil, a atuação como embaixador do Condomínio Belas Clube de Campo, em Portugal, e quão especial é ter uma casa em meio a tanta natureza e com qualidade de vida, muito próximo do centro de Lisboa POR ROSANA ARAUJO

Ricardo Pereira aproxima as relações entre Brasil e Portugal com o mesmo charme e talento que mostra na sua carreira de ator. Com trabalhos nos dois países, o ator escolheu viver no Rio de Janeiro, mas quando está em Lisboa, fez a escolha por um lugar que alia natureza, bem estar, qualidade de vida, esportes e uma vasta lista de serviços. Ricardo, além de morador, também é o embaixador do Belas Clube de Campo, o melhor e mais completo empreendimento imobiliário de Lisboa, que agora está em uma nova fase, chamada Lisbon Green Valley. Respirar o ar puro da serra e ao 54 RICH REPORT.COM.BR \\ 2021

mesmo tempo usufruir de excelentes infraestruturas e serviços que o empreendimento oferece, é algo inigualável para ele e sua família, fora a proximidade que o condomínio tem da capital portuguesa, pois são apenas 15 minutos de carro até o centro de Lisboa. Apaixonado por esporte, Ricardo admite que o fato de o Lisbon Green Valley ter um dos melhores campos de golfe do País, tênis, padel, academia, trilhas e muita natureza, inﬂuenciou na escolha, além de tranquilidade e segurança, grandes diferenciais do empreendimento. Estreitar as relações entre os dois pa-

íses é um dos objetivos do trabalho do ator como ﬁgura pública e embaixador do Belas Clube de Campo, uma ligação natural pelas origens do Grupo e porque cerca de 45% das vendas da nova fase do empreendimento foram realizadas no Brasil. “Estreitar relações com o Brasil é uma das nossas grandes bandeiras. Eu, como carioca, tenho enorme privilégio em dizer que o mercado brasileiro é o que mais adquire casas e apartamentos no Belas Clube de Campo, temos muitas famílias brasileiras vivendo aqui. Ter o Ricardo como embaixador – e vizinho – intensiﬁca ainda mais essa relação”, explica Gilberto Jordan, CEO do Belas Clube de Campo. Atualmente, o Belas Clube de Campo está em processo de expansão e segue inovando, agora com a nova fase Lisbon Green Valley. Aqui, exclusivo para a Rich Report, o ator Ricardo Pereira fala de sua vida em família, trabalho e admiração pelo paraíso chamado Lisbon Green Valley. O dinamismo das relações entre Brasil e Portugal está cada vez mais crescente, você também vê assim? É muito bom perceber que dois

Ricardo Pereira e família fotografados num apartamento modelo do Lisbon Green Valley

países irmãos caminham cada vez mais próximos. Esse caminhar junto, mesmo com geograﬁas diferentes, é fundamental para ambos. Sendo eu um homem voltado para o trabalho artístico, ﬁco muito feliz com essa ligação cultural entre os dois países e espero também que aumente ainda mais em todos os setores da economia, empresariais, tecnológicos, comerciais, entre outros. Quais as estratégias para conci-

liar a vida com a família nos dois lados do Atlântico? Nossa base é no Rio de Janeiro onde já moramos há muitos anos. Esse é um lugar que sou completamente apaixonado. Tenho uma equipe aqui que cuida da minha agenda, além do planejamento artístico. Sou casado e todos os meus três ﬁlhos nasceram no Brasil. Eu e minha esposa temos uma dinâmica de sermos moradores do mundo... antes mesmo de morar no Brasil, já tínha2021 // RICH REPORT.COM.BR

Entrevista Ricardo Pereira

JOÃO CABRAL

tudo o que precisamos, fora o amplo espaço verde preservado e, o principal, que é a tranquilidade. Eu recomendo uma visita. Admite que o fato de o condomínio ter um dos melhores campos de Portugal inﬂuenciou na escolha? É um campo espetacular. Super bem inserido na natureza, o que sem dúvida já dá vontade de jogar só de olhar para ele. Tinha feito algumas aulas, já ﬁz algumas clínicas e agora logo que possível vou retomar as aulas. Também já acompanhei torneios, até porque trabalho com algumas marcas que são ligadas ao golfe, portanto já tive alguma proximidade, mas agora, naturalmente, ter essa ligação com o Belas Clube de Campo e poder usufruir do campo, cada vez mais, me dá vontade de praticar. Somos muito ecléticos quando o assunto é esporte e o golfe será mais um que iremos praticar em família.

Caminhadas em família nos caminhos do Belas Clube de Campo

mos vivido em outros sete países por conta da minha carreira como modelo. Sempre fui um “cidadão do mundo” e meus filhos têm um pouco disso. Eles vão sempre a Portugal para passar férias e estarem com a família. Eu e minha mulher também nos deslocamos bastante para lá por conta de compromissos profissionais. A viagem já faz parte do nosso estilo familiar. Em Lisboa, a escolha residencial foi por um lugar que alia natureza, tranquilidade, esportes e excelente infraestrutura. Quais as principais diferenças da sua vida no Rio e em Lisboa? Eu vivo há muitos anos no Rio de Janeiro. Todos sabem que sou apaixonado pelo Rio. Acredito que o tempo aqui passa devagar, isso tem a ver com a natureza, o mar e a floresta tropical. Queríamos descobrir em Portugal um lugar que nos oferecesse essa possibilidade, e o Belas Clube de Campo é exatamente isso: um lugar de muita natureza, verde, potencialidade para se praticar vários estilos de esportes, espaços excelentes e seguros para as crianças e próximo a Lisboa, o que é bem importante, pois assim temos opções para outras atividades como cinema, restaurantes e compras, ou seja, tem proximidade a uma grande cidade. O mais

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VIGILÂNCIA 24H, JARDIMESCOLA JOÃO DE DEUS DE BELAS, RESTAURANTES, TRILHAS E PARQUES SÃO ALGUNS DOS SERVIÇOS DENTRO DO EMPREENDIMENTO marcante é ter essa semelhança com o Rio de Janeiro. É muito bom ir a Portugal e ter esse cantinho. Um lugar próximo a lugares fantásticos, mas que tem sua tranquilidade própria. É no Belas Clube de Campo que amo ﬁcar! O que o empreendimento Belas Clube de Campo representa na sua vida? Além de ser o Embaixador do Belas Clube de Campo, quando estou em Portugal é lá minha base, é um lugar mágico, pois a minha família tem acesso ao verde, aos esportes e conseguimos ﬁcar próximos às praias, à cidade de Lisboa. Temos

Atualmente, o Brasil representa 45% das vendas da nova fase do empreendimento, o Lisbon Green Valley. Sua paixão pelo empreendimento tem a ver com esse sucesso no Brasil? O mundo hoje é totalmente globalizado. As pessoas circulam entre vários países de forma mais continua. Aumentou o ﬂuxo aéreo, transportes em geral, muito intercâmbio e negócios entre as empresas e oportunidades de trabalho, além da vontade das pessoas de viverem experiências diferenciadas. Tudo isso contribui para que várias nacionalidades estejam presentes em lugares diferentes e, no Belas Clube de Campo, podemos contar com famílias de mais de 30 nacionalidades. Isso me deixa feliz, pois já identiﬁcamos que 45% das vendas sejam para brasileiros. A segurança, solidez e o projeto como um todo fez com que as pessoas optassem por adquirir um cantinho no condomínio. Estou realizado, mas queremos levar esse projeto para ainda mais pessoas e que elas possam conhecer a beleza deste empreendimento. Você crê que a pandemia abriu os olhos das pessoas para o fato de que morar bem, em meio à natureza, faz toda a diferença? Sem dúvida que essa pandemia fez as pessoas pensarem em novas

formas de viver. Pensaram como estão vivendo e a qualidade de vida do seu dia a dia. O que eram e o que querem ser. A natureza e os espaços mais tranquilos estão sendo valorizados nesse momento. Isso é também a nossa cabeça, nosso espaço e saúde. Lugares como o Belas Clube de Campo de Portugal são exatamente opções de qualidade de vida nesse cenário. Eu acredito que o Belas, por ter essa proximidade com a natureza e vários acessos diferentes, campo de golfe diferenciado, segurança, ser sustentável e ter vários serviços, e por Portugal ser um país bem classificado, naturalmente acaba por atrair investidores e pessoas de vários países diferentes. São características que fazem o Belas Clube de Campo ser um condomínio valorizado e procurado no mundo inteiro. O país luso é o terceiro mais pacífico do mundo, com vários locais reconhecidos também pela sustentabilidade e estrutura. Isso é fundamental para atrair tanta gente? O DNA desse condomínio é, sem dúvida, a preocupação ambiental e a sustentabilidade. Isso é muito importante e um diferencial. Sendo eu o embaixador desse projeto, não poderia ser diferente, pois coloquei meu nome em um marca com valores que eu realmente me identifico. O Belas Clube de Campo de Portugal tem valores que eu acredito, principalmente com a preocupação ambiental. É fundamental estar próximo da natureza. Conte-nos um pouco dos melhores trabalhos como ator no Brasil e se o sotaque português foi um diferencial positivo? Minha ligação com o Brasil já existe há 17 anos. Tenho muita paixão e amor pelo Brasil. Considero também minha terra, onde vivi e vivo muitas alegrias, tive meus filhos que são brasileiros, tenho minha casa e sou recebido sempre com muito amor. Fiz muitas novelas e trabalhos, além de ter a oportunidade de desenvolver uma carreira como ator e apresentador na TV Globo. Meu sotaque nunca atrapalhou. Eu já fiz muitos trabalhos em português de Portugal, português do Brasil, espanhol, inglês e até francês. Um ator precisa se reinventar e ser versátil. Quais os próximos passos que

dará em sua carreira como ator? Para esse ano já tenho projetos de cinema e teatro, além de uma novela nova na TV Globo; tenho um ano de muitos desafios e intenso. Quais as atividades que mais gosta de fazer? Quando não estou trabalhando, fico com minha família, brinco com meus filhos e pratico esportes. Adoro cozinhar e passear. Também acompanho tudo que é ligado à cultura e recebo inspirações para o meu trabalho. Também tenho uma paixão por motocicletas.

APARTAMENTOS, TOWNHOUSES E LOTES PARA CONSTRUÇÃO DE MORADIAS UNIFAMILIARES. SOLUÇÕES ADAPTADAS PARA CADA FAMÍLIA

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Riqueza

Povo

de um

Projeto Portugal Manual leva arte e cultura lusitana para o mundo todo e torna-se referência ao divulgar trabalho de novos artesãos –POR ROSANA ARAUJO O Projeto Portugal Manual foi idealizado por Filipa Belo (esq.); primeira coleção de selo Portugal Manual - A Filomena, que produz essas peças artesanais belíssimas; e a arte da marca Fulana Beltrana (na outra pág.)

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RICARDO JAYME

“U

ma rede de artesãos contemporâneos e empreendedores, num ecossistema de negócios e transmissão de conhecimento, para mostrar ao mundo o que de melhor se faz em Portugal.” Essa é a missão e o objetivo do Projeto Portugal Manual. Segundo a idealizadora do projeto, Filipa Belo, aprender a valorizar o que é nosso, entender de que forma isso estimula as economias locais e, acima de tudo, de que forma isso nos conecta com a identidade portuguesa são os principais conceitos do Portugal Manual. Filipa Belo, idealizadora do site portugalmanual.com, saiu de Portugal e, assim, percebeu que o artesanato português de grande qualidade ainda é pouco conhecido, por isso criou esse projeto e decidiu promover produtos artesanais portugueses e, ao mesmo tempo, mostrar as tradições ancestrais, além de divulgar o trabalho dos novos artesãos. O projeto ainda é comprometido com a inovação em design, a preservação cultural, empreendedorismo e sustentabilidade. “O maior diferencial da identidade cultural portuguesa daria um livro. É difícil de colocar em algumas palavras toda a riqueza de um povo e de uma história. Somos resultado de heranças celtas, fenícias, africanas, romanas entre tantas outras. A nossa identidade resulta deste encontro dos vários povos que foram passando por Portugal. Esta passagem e presença encontram-se não só nas cidades, aldeias,

monumentos, mas nas tradições. Encontra-se também na capacidade de adaptação e reﬂete-se na nossa arte de bem receber que tanto nos caracteriza”, destaca Filipa Belo, Fundadora & Curadora do Projeto Portugal Manual. Hoje, o novo artesão português, além de promover uma identidade cultural renovada, incorpora matérias-primas locais e sustentáveis, numa combinação perfeita entre o tradicional e o contemporâneo. Além disso, existe uma qualificação com altos padrões de exigência e um olhar aguçado, combinado com o toque artístico. A plataforma online reúne 60 marcas para mostrar ao mundo o que os portugueses são capazes de fazer em áreas como serigrafia, moda, joalheria e decoração. “A Portugal Manual é uma rede de promoção dos novos artesãos portugueses. Procuramos fazê-lo com base em três pilares: cultural, no qual promovemos e reposicionamos o novo artesanato português fora de Portugal por meio da exposição O Artesanato em Transformação; o pilar comercial, possibilitando a estas marcas estarem presentes em feiras internacionais, o que de forma individual seria difícil; e ainda o pilar do Turismo Criativo, investindo na promoção de experiências em Portugal através de workshops”, acrescenta Filipa. “Sendo um projeto que tem foco em eventos, exposições, feiras, sempre com o objetivo de chegar a mais pessoas, esse último ano foi bastante desafiante e nos fez procurar caminhos alternativos. Uma vez que não 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Riqueza de um Povo

LINO SILVA

Bisarro: a marca portuguesa de cerâmica que é totalmente sustentável e as peças de Portugal Manual - A Filomena (abaixo)

fazemos venda, continuamos com a promoção dos artesãos e artistas nas redes sociais. Promovemos posts no Instagram com diferentes rubricas: A Cara de Quem Faz – em que mostramos pessoas por trás dos projetos; As Mãos de Quem Faz - promovemos workshops ao vivo e, ainda, A Oficina de Quem Faz – com visitas virtuais aos espaços de trabalhos dos artesãos e artistas da nossa rede. Participamos também no Creative Day, evento online organizado pela London Craft Week. Além disso, lançamos a primeira coleção de selo Portugal Manual - A Filomena.”

“ABRIMOS, NA PLATAFORMA CLUBEHOUSE, O PRIMEIRO CLUBE PARA A COMUNIDADE DE NOVOS ARTESÃOS PORTUGUESES – CLUB PORTUGAL MANUAL” Portugal Manual nasceu no fim de 2018 para concretizar o desejo de Filipa Belo de contar histórias de pessoas que praticam o artesanato português de forma criativa e sustentável. Escultura em madeira e em pedra à cerâmica, tecelagem, moda, peças de decoração, joalheria, entre outros. São muitas as atividades que combinam técnicas tradicionais e antigas com um design contemporâneo, dando origem a peças únicas e originais, nesse universo. “Com a pandemia, as negociações desse ramo mudaram um pouco. Muitos destes projetos já se representavam, e bem, online, mas com o avanço da pandemia nós investimos mais nos sites e plataformas para chegar a um número maior de pessoas. O que acabou acontecendo também foi a consolidação da nossa comunidade, hoje somos cerca de 60 marcas e é incrível como ao longo deste tempo os projetos se apoiam mutuamente gerando tráfego orgânico em vários sentidos. Abrimos, na plataforma Clubehouse, o primeiro clube para a comunidade de novos artesãos portugueses - Club Portugal Manual. Por lá iremos fomentar a partilha e troca de ideias sobre assuntos e temas que fazem parte do dia a dia destes projetos”, complementa Filipa.

OLHOS NO FUTURO O projeto trabalha para a Promoção Cultural por meio de mostras e exposições; no comercial & consultoria, para a viabilização da presença em feiras internacionais; serviços de consultoria para as marcas associadas, turismo criativo, workshops e oficinas; e em apostas na promoção de experiências, porque Filipa acredita que é no cotidiano de uma oficina que se sente o pulsar renovado da criação. Os empreendedo60

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SANDA VUCKOVIC PAGAIMO

res do Projeto, além de divulgarem os seus trabalhos na plataforma, recebem apoio na promoção e nos serviços comerciais, financeiros, de fotografia, vídeo ou web, através de uma rede de parceiros. Tudo para potencializar a internacionalização dos projetos, otimizar a cadeia produtiva e explorar novas soluções de negócio. No mercado premium, o artesanato português está em aperfeiçoamento, segundo Filipa. “Com a produção massificada das peças, perdeu-se o caráter individual do produto feito à mão. Assistimos, hoje em dia, e contrariando a era digital, ao ressurgimento do interesse em produtos que se distinguem pela qualidade do saber-fazer e não pelo preço competitivo. Acreditamos que o futuro do luxo é feito à mão, uma vez que quando algo entra quase em extinção, torna-se raro. A Portugal Manual promove projetos carregados de narrativas reais, mostrando peculiaridades das mãos e dos ateliers de quem faz. Oferecemos a possibilidade de termos um produto único para cada cliente, permitindo que ele acompanhe o processo de produção”, destaca Filipa. “Outro ponto importante também foi desenvolver uma parceria com o projeto THE ART OF TASTING PORTUGAL, pelo qual oferecemos experiências tailor made. Experiências que aliam a melhor gastronomia aos melhores hotéis e ao melhor artesanato. Vamos vender a verdadeira arte de saborear e conhecer Portugal. Com um know-how sobre o mercado premium e a importância de ter um produto único, estamos comprometidos com o desenvolvimento de experiências tailor made que, além da gastronomia, vai levar os visitantes para dentro das oficinas e dos ateliers dos artesãos”, termina.

A curadoria também está presente nesse projeto e, com a pandemia, sugiram “outros targets”, ou seja, vários projetos de valorização dos produtos portugueses com novas lojas online, plataformas de mapeamento de projetos nacionais, desde marcas da indústria até as oficinas menores. “Se há uma coisa que esta pandemia nos ensinou foi de que neste momento não podemos fazer grandes previsões e projeções, correndo o risco de ficarmos frustrados. Vamos avançando, digitalmente, em tudo o que está ao nosso alcance. À semelhança de 2020, lançaremos uma nova coleção com selo Portugal Manual no segundo semestre e mantemos a nossa Pop-UP localizada no Centro Cultural de Belém. Continuamos com as consultorias, curadorias e, ainda, estamos apostando em workshops para novos empreendedores”, conclui Filipa Belo. portugalmanual.com; @portugal_manual; @portugalmanual Filipa Belo - Fundadora & Curadora: filipa.belo@portugalmanual.com

Filipa Belo esculpindo peça da Portugal Manual, selo próprio; tapete vertical da Barbudo Aborrecido, marca que usa o macramé e tecelagem; bolsa Teresa Gameiro, que aposta na reciclagem têxtil e na valorização da matéria-prima; e a bolsa de couro da marca Sul, cujos produtos são executados à mão, um a um, por artesãos

AGENDA 2020 l São Paulo:

PORTUGAL 360 (ABRIL) l Lisboa: 1º edição mercado - Portugal Manual & Sovina / CCB (ABRIL - SETEMBRO) l Londres: Londo Craft Week (ABRIL - MAIO) l Paris: Maison et Objet (SETEMBRO) 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Patrimônio

VICTOR CARVALHO

Histórico Com paisagens impressionantes, o Alentejo encanta por suas belezas naturais diversas, como praias de areia dourada, natureza exuberante e lagos magníﬁcos

ONSIDERADO O DESTINO mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de cinco títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, a promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). O Alentejo também é reconhecido por seu patrimônio histórico, que inclui imponentes castelos medievais, vestígios das ocupações romana e árabe, construções megalíticas com milhares de anos, charmosas vilas centenárias e uma infinidade de igrejas belíssimas. No entanto, os viajantes que se aventuram pelos destinos alentejanos se encantam com outra atração local: a natureza. O patrimônio natural do Alentejo é riquíssimo, e os turistas podem não só observá-lo, como também curtir experiências inesquecíveis por entre suas paisagens. Nesta sequência exclusiva, você vai saborear em nossas páginas as diversas facetas generosas experimentadas no Alentejo.

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MIGUEL CLARO

10 experiências no Alentejo DESTINO PORTUGUÊS TEM MUITAS OPÇÕES DE ATRAÇÕES E ATIVIDADES DE LAZER

n Explorar a gastronomia local

Os alentejanos têm pratos bastante diferentes para mostrar para os visitantes brasileiros, e você não pode sair de lá sem provar alguns deles. É o caso das famosas migas, da carne de porco alentejano (que é mais saudável que a carne de porco consumida no Brasil) e dos doces conventuais.

n Provar muitos vinhos

A tradição vinícola é fortíssima no Alentejo. Por isso, uma das melhores coisas a fazer em uma viagem por lá é aproveitar para provar muitos rótulos produzidos localmente – tintos, brancos, rosés, espumantes, não importa! Não deixe também de harmonizar as bebidas com os deliciosos pratos da culinária alentejana.

n Curtir um dia ao ar livre

A região tem muitos espaços de natureza, campos abertos e ensolarados, cenários incríveis em meio à paisagem natural. Há várias maneiras de curtir um dia nesses lugares: para quem quer relaxar, vale programar um simples piquenique no campo; os mais aventureiros podem desbravar trilhas a pé ou de bicicleta ou até andar a cavalo.

n Aprender mais sobre a região

Há muitas histórias para ouvir no Alentejo, que vão desde a sabedoria local até os fatos históricos em si. Você pode até escolher o que te agrada mais: pode aprender sobre o vinho produzido no Alentejo, sobre a cortiça alentejana, sobre um dos inúmeros castelos medievais, entre outros. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Patrimônio Histórico

MANUEL GOMES DA COSTA

Comporta é destino de praia imperdível no Alentejo; Grande Lago; piqueniques são ótimos passeios na região; e Prova de Vinhos na Quinta do Quetzal

n Conhecer praias escondidas

O Alentejo tem 140 quilômetros de litoral com praias de diferentes tipos. Além dos extensos areais dourados, onde é possível comer em restaurantes praianos e praticar esportes como surfe e stand-up paddle, os viajantes podem explorar verdadeiros tesouros escondidos, como pequenas praias secretas, escondidas entre falésias.

n Observar as estrelas

O próprio céu alentejano é considerado uma atração turística. Isso porque, na região do lago Alqueva, há tão pouca poluição luminosa que o céu noturno fica incrivelmente belo. É possível ver milhares de estrelas, planetas e outros corpos celestes a olho nu. Muitos hotéis locais oferecem equipamentos especializados para deixar a experiência ainda melhor!

n Passear de barco

São inúmeros os rios e lagos que se espalham pelo território do Alentejo. O maior é o Alqueva, que é também o maior lago artificial da Europa. Há também o rio Guadiana e o Estuário do Sado, onde o rio Sado se encontra com o Oceano Atlântico. Vale a pena explorar algum deles em um passeio de barco, curtindo a brisa e a tran64

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GONCALO VILLAVERDE

quilidade do Alentejo enquanto aprecia belas paisagens.

n Relaxar como nunca

Dizem que o Alentejo é um lugar onde o tempo passa mais devagar. Por isso, deixe a pressa da cidade grande para trás e aproveite a viagem como um verdadeiro alentejano: sem se preocupar tanto com horários e despertadores! Se um passeio levar mais tempo que o esperado, não há problema.

n Ver uma construção imponente de perto

Há muitas construções históricas no Alentejo: castelos medievais, fortalezas, muralhas, igrejas e muito mais. Até monumentos da pré-história podem ser encontrados na região. É obrigatório visitar alguma delas e ver de perto um pouco do passado da região!

n Deslumbrar-se com uma vista inesquecível

Os cenários alentejanos são inesquecíveis, principalmente quando se está bem localizado. Alguns vilarejos situam-se em pontos elevados do território e, por isso, garantem vistas inesquecíveis. Do topo do Castelo de Monsaraz, por exemplo, é possível ver os campos que rodeiam a vila e o incrível lago Alqueva. É uma sensação ímpar!

Hotéis para amantes de vinho ALENTEJO É UMA DAS GRANDES PRODUTORAS DE VINHO DO PAÍS Portugal é um grande produtor de vinhos e o Alentejo é destaque nesta produção. Por isso, os roteiros de viagem por este destino português sempre incluem uma parada em alguma das maravilhosas vinícolas da região, para ver como os vinhos são produzidos e degustar alguns deles. Melhor que um passeio pelas vinícolas, no entanto, é aproveitar a viagem pelo Alentejo para fazer uma imersão. Isso é possível em propriedades que são especiais para os amantes da bebida e combinam dois negócios: hospedagens incríveis e produção de vinho. Veja alguns desses maravilhosos hotéis para amantes de vinho.

n A Serenada

Situada nas proximidades do litoral alentejano, A Serenada é o hotel ideal para relaxar e se conectar com a natureza. Não só conta com paisagens de tirar o fôlego que incluem vinhas, olivais, sobreiros, campos e mar, como oferece atividades de passeios a cavalo, caminhadas, piqueniques, tours de bicicleta e mais. A propriedade conta com uma vinha centenária e uma nova que, com influência das brisas atlânticas, criam vinhos únicos.

n Herdade da Malhadinha Nova

Se você ama vinho, já deve ter ouvido falar dos rótulos desta propriedade, cujos vinhos são reconhecidos no mundo todo. Sua produção e seu hotel unem modernidade e tradição de uma forma singular. Quem se hospeda na Malhadinha Nova não apenas se aproxima dos vinhos alentejanos, mas mergulha de corpo e alma no estilo de vida local.

n Herdade do Sobroso

Vinhos intensos e elegantes são a marca da Herdade do Sobroso, que ainda comercializa azeite, mel e geleias produzidas por eles. Situada próxima ao lago Alqueva, esta propriedade transmite toda a serenidade do Alentejo com sua decoração rústica com toques exóticos. Entre as opções de hospedagem, há quartos ou apartamentos completos, e é possível alugar bicicletas, passear de balão ou fazer safáris. NELSON GARRIDO

VASCO CÉLIO

A Serenada é o hotel ideal para relaxar e se conectar com a natureza; Adega Herdade da Malhadinha Nova; e Bar Herdade do Barrocal, no São Lourenço do Barrocal

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Patrimônio Histórico

VICTOR CARVALHO

Experiências na vindima para turistas hospedados na Casa de Campo Vila Galé, na Adega Santa Vitória; Torre de Palma Wine Hotel; e Herdade do Vau

n Herdade do Vau

Esta propriedade situada às margens do rio Guadiana produz o vinho Riso, intenso e com bom volume e acidez, feito com colheita e seleção manuais das uvas. Posicionado entre três destinos históricos do Alentejo – Beja, Serpa e Mértola –, o hotel investe no conceito biochic, unindo simplicidade elegante com sustentabilidade e equilíbrio ambiental.

n São Lourenço do Barrocal

Os vinhos produzidos pela herdade de São Lourenço do Barrocal são de primeira categoria, feitos com uvas colhidas à mão. A hospedagem por lá também é de primeira, com um serviço impecável e muito charme. Situada na região da vila de Monsaraz, oferece quartos e até casas inteiras, com amplas áreas de estar e cozinhas equipadas.

n Torre de Palma Wine Hotel

Este produtor de vinho fica nos arredores de Monforte e tem diversas experiências vínicas disponíveis: visita à adega, prova de vinhos, degustação de vinhos e tapas e até prova de vinhos na torre do hotel. O hotel supera as expectativas de qualquer hóspede, com quartos elegantemente decorados, spa, piscina e um excelente restaurante de gastronomia regional.

n Vila Galé Clube de Campo

Quem se hospeda no Vila Galé Clube de Campo pode explorar a Adega Santa Vitoria, desde as vinícolas até as caves onde o vinho passa pelo estágio da maturação, além de degustar seus excelentes rótulos. O hotel tem uma estrutura completa com atividades de lazer, que vão desde dias na piscina até safári de jipe, tiro aos pratos e muito mais. 66

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Hotéis com as melhores experiências ao ar livre REGIÃO PORTUGUESA ESBANJA TRANQUILIDADE E CONTATO COM A NATUREZA Os brasileiros estão, pouco a pouco, voltando a planejar suas viagens, e os destinos que oferecem mais tranquilidade e contato com a natureza têm saído na frente. O Alentejo é uma excelente escolha. Situado ao sul de Lisboa, possui um território vasto e repleto de belezas naturais que vão desde campos verdejantes até praias de areia dourada e águas tranquilas. As opções de hospedagem na região aproveitam os belíssimos cenários alentejanos e oferecem experiências inesquecíveis ao ar livre. Confira alguns deles!

n Herdade da Matinha

Situada a duas horas de Lisboa, em Cercal do Alentejo, a Herdade da Matinha aposta no turismo criativo e de experiências. Entre as ofertas da propriedade estão passeios a cavalo, piqueniques no campo, caminhadas e passeios de bicicleta, além de atividades na horta biológica e a possibilidade de plantar árvores. O hotel está em uma propriedade rural de 110 hectares que conta com quartos que têm muito conforto e comodidade. herdadedamatinha.com

n Zmar Eco Experience

Este hotel, por sua vez, fica próximo ao litoral alentejano e de praias incríveis, como Zambujeira do Mar e Vila Nova de Milfontes. Toda sua estrutura foi criada pensando em sustentabilidade ambiental e contato com a natureza, com possibilidade para as crianças aproveitarem também. Com isso, entre as atividades oferecidas estão equitação, stand-up paddle, aulas de surfe, passeios de barco ou bicicleta, aulas de tênis e até batismo de mergulho. O Zmar conta também com uma Quinta Pedagógica, em que as crianças têm contato com cabras, ovelhas, cavalos, burros, coelhos e até araras. zmar.eu 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Patrimônio Histórico

n Herdade da Malhadinha Nova Country House & Spa Mais no interior do Alentejo está a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, que oferece muito luxo aliado às experiências ao ar livre. Além das trilhas, passeios de bicicleta, partidas de tênis, piqueniques gourmets, passeios de charrete ou a cavalo e visitas aos animais da herdade, esta propriedade conta com inúmeras outras opções, como passeios de kart ou quadriciclo, pesca, orientação noturna, arco e flecha, observação de aves, paintball, voo de balão e até caça ao tesouro para os hóspedes mais novos. malhadinhanova.pt n Torre de Palma

Em Monforte, mais ao nordeste do Alentejo e perto da fronteira espanhola, fica este excelente hotel

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com todos os confortos possíveis em um ambiente de visual rústico. No Torre de Palma Wine Hotel, os hóspedes podem fazer workshops de agricultura, passeios de balão, observação de pássaros, piqueniques, caminhadas, passeios de bicicleta e observação de estrelas. O destaque vai para as atividades com os cavalos da propriedade. torredepalma.com

n Herdade da Cortesia

Em Avis, não muito longe do Torre de Palma, está a Herdade da Cortesia, um hotel de quatro estrelas em meio a uma paisagem natural de tirar o fôlego, que promete ser um espaço perfeito para descansar. Por lá, é possível fazer trilhas a pé ou de bicicleta, aproveitar o lago próximo para praticar remo ou stand-up paddle ou passear de barco, e ainda voar de balão. www.herdadedacortesia.com

Dom Pedro Hotels & Golf Collection RICH REPORT, NESTE ESPECIAL DE PORTUGAL, DESTACA O GRUPO DOM PEDRO HOTELS & GOLF COLLECTION NUNO ALMENDRA

O grupo português Dom Pedro Hotels & Golf Collection é sinônimo de excelência na hotelaria nacional e internacional, com oito hotéis e resorts conceituados, num total de 1480 quartos e apartamentos, localizados estrategicamente, em Lisboa, Vilamoura, Lagos, Madeira e no Ceará, Brasil. Ao longo de 50 anos, a estratégia do grupo hoteleiro consolidou o seu “core business”, na hotelaria, evoluindo também noutros setores do turismo, como golfe e imobiliário turístico de excelência. Atualmente, além dos hotéis e resorts, conta com seis campos de golfe localizados em locais estratégicos. Na sua atividade de golfe, o grupo possui um campo de 18 buracos no Eco-Resort Aquiraz Riviera, no Ceará, Brasil, e cinco campos em Vilamoura, que em conjunto com a recém-inaugurada Academia de Golfe Dom Pedro Golf Academy, em Vilamoura, torna o Grupo líder no setor. Neste momento, estão em curso projetos para Portugal e para o Brasil; além da remodelação de todas as unidades existentes em Portugal, o grupo vai reforçar a presença em Vilamoura, com o Dom Pedro Residences, um complexo único de apartamentos de luxo situados na de frente para o mar. O segundo projeto em Vilamoura consiste num hotel dedicado aos golfistas situado no emblemático campo Dom Pedro Old Course. Novos projetos estão também a avançar no Brasil, como o projeto Iracema, em Fortaleza, composto por um hotel e duas unidades de apartamentos turísticos, além de outros projetos turístico-imobiliários de luxo no Eco-Resort Aquiraz Riveira. Os empreendimentos do Grupo Dom Pedro Hotels & Golf Collection são: Dom Pedro Lisboa Business & Leisure Hotel, Dom Pedro Vilamoura Hotel Resort & Golf, Dom Pedro Marina Boutique Hotel & Resort, Dom Pedro Portobelo Apartment Hotel & Golf, Dom Pedro Lagos Beach Club Apartments, Dom Pedro Madeira Ocean Beach Hotel, Dom Pedro Garajau Boutique Hotel & Resort, Dom Pedro Laguna Beach Resort

& Golf. Este, localizado no Brasil, no Ceará, em Aquiraz, é um dos mais exclusivos e luxuosos boutique-resorts para famílias do Brasil. Este paraíso entre a praia e o campo de golfe tem um conceito de lazer e descanso que transmite privacidade e tranquilidade, além de contar com um exclusivo e único campo de golfe com 18 buracos do Ceará. dompedro.com/pt

Sentido Horário de cima para baixo: Dom Pedro Madeira Ocean Beach Hotel; Dom Pedro Marina Boutique Hotel & Resort; Dom Pedro Vilamoura Hotel Resort & Golf; ambientes da suíte presidencial do Dom Pedro Lisboa Business & Leisure Hotel

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Arquipélago da

Madeira Destino português esbanja paisagens deslumbrantes, ótimos vinhos e muito contato com a natureza ONSIDERADO O DESTINO INSULAR DO MUNDO, a Ilha da Madeira é um pequeno paraíso português situado em meio à imensidão do Oceano Atlântico. De origem vulcânica, sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar com temperatura agradável o ano inteiro, além de impressionantes cenários de montanhas, vales e penhascos, todos cobertos pela exuberante vegetação Laurissilva, nomeada Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco. O arquipélago é formado por um conjunto de ilhas, sendo as principais e únicas habitadas Madeira e Porto Santo. Há excelentes opções em balneários, monumentos históricos e ótimos hotéis e restaurantes.

C 70

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Em um passeio de barco, é possível ver golfinhos e baleias, que passam pelo arquipélago; lugar perfeito para o montanhismo e caminhadas pelas levadas, canais de irrigação da ilha

Sete experiências MUITAS SURPRESAS PARA SUA VIAGEM NA ILHA DA MADEIRA

n Ver golfinhos e baleias

O arquipélago da Madeira está em um local privilegiado do globo. Em um passeio de barco, é possível ver golfinhos e baleias, que passam por ali em sua rota de migração.

n Experimentar novos sabores

Provar uma nova gastronomia faz parte de qualquer viagem, e na Madeira isso significa não só pratos de dar água na boca, como o peixe-espada negro, a espetada, tradicional churrasco madeirense, ou as lapas, moluscos grelhados em sua própria concha, mas também frutas diferentes como o maracujá roxo, a pera-abacate e a anona.

n Aventurar-se ao ar livre

Se a natureza é uma das maiores riquezas do destino, faz-se necessário aproveitá-la. Pode-se fazer desde as caminhadas pelas levadas, canais de irrigação da ilha, até mergulho, canyoning, escalada, mountain biking, rapel e muito mais. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Arquipélago da Madeira

n Passear pelo Centro Histórico de Funchal

ANDRÉ CARVALHO

Além do charme de sua arquitetura, o Centro Histórico abriga o Projeto das Portas Pintadas. A comunidade artística fez intervenções nas portas e fachadas das construções, transformando esta região em uma verdadeira galeria de arte ao ar livre.

n Apreciar vistas impressionantes

Por ser uma ilha montanhosa, a Madeira conta com muitos mirantes espalhados por seu território, e todos eles garantem vistas gloriosas. Um dos mais famosos é o Cabo Girão, a 580 metros de altitude, que conta com uma plataforma suspensa em vidro.

n Degustar o vinho Madeira

O tradicional vinho Madeira é reconhecido e apreciado no mundo todo, tendo até mesmo uma festa anual dedicada a ele – a Festa do Vinho. Prová-lo em uma das refeições é essencial, mas aproveitar a viagem para participar de uma degustação harmonizada é delicioso.

Mercado dos Lavradores; Jardim Monte Palace, Funchal; Degustação do vinho Madeira; e vista do Pico do Areeiro

n Curtir piscinas naturais

A Madeira está cheia de cenários deslumbrantes, e suas piscinas naturais são um dos destaques. Elas são complexos balneares impressionantes, formados por rochas vulcânicas, onde a água do mar entra naturalmente. As mais famosas ficam em Porto Moniz e Seixal. ANDRÉ CARVALHO

ANDRÉ CARVALHO

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Hotéis Fantásticos DESTINO PORTUGUÊS CONTA COM OPÇÕES DE HOSPEDAGEM COM INFRAESTRUTURA COMPLETA

Belmond Reid’s Palace

n Belmond Reid’s Palace

Situado no topo de um penhasco com vista para o Atlântico, esta mescla de hotel, resort e spa tem mais de cem anos de história. É um dos destaques em hospedagem de luxo da Ilha da Madeira, que cativa por seu conforto e elegância. Além de curtir piscina e spa, os hóspedes podem participar de atividades diversas, como workshops de botânica. No quesito gastronomia, há ainda menos com que se preocupar: um dos restaurantes do hotel, o Restaurante William, conta com uma estrela Michelin!

Belmond Reid’s Palace

n Casa Velha do Palheiro

Este cinco estrelas conta com 37 quartos e suítes luxuosos e fica sobre uma colina, com uma vista surpreendente para a capital do destino, Funchal, e seus arredores. A Casa Velha do Palheiro tem um campo de golfe par 72, piscinas coberta e ao ar livre, mais de 20 quilômetros de trilhas naturais, restaurantes, bares, uma casa de chá, spa, um iate para passeios e tudo o mais que um hóspede pode querer. A belíssima casa foi construída por um conde em 1801 e hoje o hotel é membro da Relais & Châteaux.

n Enotel Lido Madeira

Spa, piscinas e quartos que esbanjam conforto também fazem parte da infraestrutura do Enotel Lido Madeira, outro cinco estrelas rodeado pelos cenários naturais da Madeira, desta vez na fascinante região do Lido. Este hotel funciona com o sistema all inclusive.

Casa Velha do Palheiro

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Arquipélago da Madeira

HENRIQUE SERUCA

Savoy Palace

Pestana Porto Santo

n Savoy Palace

Lançamento recente na Ilha da Madeira, este hotel de cinco estrelas é um verdadeiro palácio, com confortos inimagináveis. Entre os quartos oferecidos, o destaque vai para a Superior Pool Suite, com piscina privativa com vista para o mar.

n The Cliff Bay

Acesso ao mar, piscina de água salgada e piscina infantil estão entre as facilidades que os hóspedes do The Cliff Bay aproveitam. O spa é um destaque, com oito salas de tratamento dedicadas a serviços essenciais de beleza e experiências profundas. A localização é mais que especial: o hotel fica de frente para o mar e rodeado por belíssimos jardins. A cereja do bolo, no entanto, é o restaurante Il Gallo D’Oro, detentor de duas estrelas Michelin.

The Cliff Bay

n The Vine

É praticamente impossível não se encantar pelo The Vine, um hotel situado em Funchal que segue o tema vinho. A temática aparece do design e decoração, no spa e nos restaurantes que harmonizam os pratos com as bebidas. O spa aposta na vinoterapia, oferecendo tratamentos como esfoliação corporal com grainha de uva, massagem com vinho Madeira e até banho de vinho. Os hóspedes também aproveitam uma piscina panorâmica no terraço e jacuzzis.

n Pestana Porto Santo

The Vine

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Esta é a única opção da lista que não está situada na principal ilha do arquipélago. O resort fica em Porto Santo, uma ilha cujo principal atrativo são as praias de areia dourada e mar azul cristalino. O Pestana Porto Santo fica a um minuto da praia e tem duas piscinas, seis restaurantes, spa, kids club e 30 mil metros quadrados de jardins.

ANDRÉ CARVALHO

Saúde e Bem-Estar DESTINO PORTUGUÊS É PERFEITO PARA VIAJANTES QUE BUSCAM EXPERIÊNCIAS EM SPAS Uma das tendências apontadas por especialistas de turismo para os próximos meses são as viagens de bem-estar, ou seja, focadas não só em descanso e relaxamento, mas em experiências desenhadas para fazer bem para o corpo e a alma. Neste sentido, a Ilha da Madeira aparece como uma excelente opção para os viajantes. O destino português conta com vários spas e centros de beleza que realizam os mais variados tratamentos, desde os tradicionais até os mais inovadores, além de retiros holísticos inspirados na natureza da ilha. Um dos tratamentos mais famosos por lá é a talassoterapia, que é feita principalmente em Porto Santo, a segunda ilha habitada do arquipélago. Esta técnica utiliza a água do mar e suas propriedades calmantes, provindas da presença de iodo, cálcio e magnésio da mesma. No Thalasso SPA, do Hotel Vila Baleira, por exemplo, há um circuito com água do mar e uma massagem de Duche Vichy que utiliza jatos de água do mar do próprio destino. Outra ótima pedida é a psamoterapia, que consiste em tratamentos feitos com areia, também em Porto Santo. A areia da ilha tem propriedades físicas, químicas e térmicas que contribuem para a saúde, por ser rica em anti-inflamatórios naturais como o estrôncio. Muito fina, carbonatada e biogênica, constituída por microrganismos marinhos, algas e conchas de moluscos, a areia de Porto Santo adere facilmente à pele, e é assim que são realizados os tratamentos. É necessário que a areia quente fique em contato com a pele durante 30 minutos, o que faz com que a pessoa sinta calor e sue. O PH ácido do suor dissolve e libera os minerais da areia, que são assim absorvidos pela pele. O spa do Hotel Porto Santo disponibiliza cubas ou banheiras com areia aquecida, devidamente higienizada e com o nível exato de umidade e calor (40ºC). É ali que as pessoas ficam deitadas sobre a areia e cobertas por ela até o pescoço. Depois de 30 minutos na cuba de areia, é necessário relaxar por uma hora e ingerir muitos líquidos. Apesar de serem

Ambiente do Hotel Porto Santo e a Duche Vichy, que utiliza jatos de água do mar do próprio destino; ao lado, psamoterapia, que consiste em tratamentos feitos com areia, também em Porto Santo; e caminhadas ao ar livre

ANDRÉ CARVALHO

oferecidos no spa, os tratamentos foram desenvolvidos pelo Centro de Geomedicina do Porto Santo. Outro destaque para as viagens do bem-estar fica em Funchal, capital da Ilha da Madeira. O spa do The Vine Hotel oferece as incríveis terapias do vinho. Em um verdadeiro templo de silêncio e contemplação, os viajantes podem desfrutar de esfoliações corporais com grainha de uva, massagem com vinho Madeira e até banho de vinho. 2021 // RICH REPORT.COM.BR

Arquipélago da Madeira

Sabores Inesquecíveis AS DELÍCIAS DA ILHA DA MADEIRA CONQUISTAM PALADARES DO MUNDO TODO FRANCISCO CORREIA

As famosas lapas, um tipo de molusco da ilha; espetada, como é chamado o tradicional churrasco da ilha; e a poncha, preparada com suco de limão, mel e aguardente de cana (similar à cachaça brasileira)

n Peixes e frutos do mar

Quando o assunto são peixes e frutos do mar, as opções são inúmeras. Podemos dizer que os mais famosos são o peixe-espada-preto, o atum e as lapas, um tipo de molusco. O peixe-espada-preto, disponível em poucos lugares do mundo, é popular na Madeira. Costuma ser temperado com alho, suco de limão e pimenta e servido com banana ou molho de maracujá, sabores que contrastam com as batatas cozidas que os acompanham. As ovas do peixe também podem ser consumidas cozidas ou fritas, servidas com molho vinagrete. Por sua vez, o atum é cortado em bifes, temperado com sal e marinado no “molho de vilão”, que leva vinagre, azeite, alho, orégano e pimenta. O acompanhamento perfeito são cubos de milho fritos para balancear o sabor da carne. Já as lapas, um dos pratos mais apreciados da Madeira, são entradas ou petiscos de uma refeição. Grelhadas em sua própria concha, temperadas com alho e servidas ainda quentes, são salpicadas com manteiga e ganham um toque de limão.

n Para os carnívoros

JOSÉ MENDES

Para os mais carnívoros, a melhor pedida é a espetada, como é chamado o tradicional churrasco da ilha. Muito popular em dias de festa, este prato consiste em cubos de carne bovina temperados com alho, sal grosso e louro, que são espetados em galhos de loureiro e assados em brasa até chegar a um ponto macio e suculento. Outra opção é a carne vinha d’alhos, uma carne marinada em vinho, alho, cebola, sal e outros temperos durante mais de 24 horas. Pode ser encontrada em restaurantes ou na rua, servida no pão.

leite condensado, natas e açúcar. O resultado é um doce familiar, mas, ao mesmo tempo, único, já que tem o toque das frutas de solo vulcânico.

n As sobremesas

n As bebidas

Entre as sobremesas mais cobiçadas da Madeira está o bolo de mel, que contém mel de cana, cidra e nozes em sua receita. Preparado especialmente em oito de dezembro, dia de Nossa Senhora da Conceição, ele é muito consumido durante as festas de fim de ano. Outro doce muito famoso é o pudim de maracujá. Diferente da versão brasileira, é preparado com maracujá roxo, gelatina, 76

ANDRÉ CARVALHO

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n O pão tradicional

Como entrada, é comum encontrar o tradicional pão madeirense, que é conhecido, na verdade, como bolo do caco. De formato redondo e achatado, sua massa crocante por fora e macia por dentro é assada sobre uma pedra chamada de caco – o que explica o nome. Um drink muito famoso na ilha é a poncha, preparada com suco de limão, mel e aguardente de cana (similar à cachaça brasileira). Assim como a nossa caipirinha, a poncha já ganhou outras versões além do limão, como maracujá, laranja e tangerina. Além disso, é possível encontrá-la não só em bares e restaurantes, mas também engarrafada e pronta para beber.

Alta Gastronomia CINCO RESTAURANTES PARA EXPERIÊNCIAS CULINÁRIAS QUE ENCANTAM NICK BAYNTUN

Villa Cipriani, no Belmond Reid’s Palace (esq.) e Design Centre Nini Andrade Silva

n Villa Cipriani

Localizado em um dos hotéis mais tradicionais da ilha, o Belmond Reid’s Palace, o Villa Cipriani é um espaço descontraído com gastronomia refinada. Os melhores sabores da cozinha italiana estão no menu, mas sempre com produtos locais. Jantar na varanda com vista para o mar é imperdível.

n Quinta do Furão

Com 25 anos de história, este restaurante serve um cardápio que une as delícias da gastronomia típica da Madeira com a culinária internacional, apostando em ingredientes orgânicos produzidos localmente. Enquanto a parte interna tem um ambiente rústico, com direito a lareira, o exterior conta com uma vista para o mar e a montanha.

n The Dining Room

Pertencente à Quinta da Casa Branca, o espaço acolhedor desta casa histórica, rodeada por um lindo jardim, é elegante e luxuoso. A cozinha, com inspiração mediterrânica, é inventiva e contemporânea, com pratos que chamam a atenção, como carpaccio de veado, magret de pato e parfaits de piña colada.

n Design Centre Nini Andrade Silva

Com a melhor vista da baía do Funchal, o Design Centre Nini Andrade Silva é um projeto que une mostras de arte, loja, cafeteria e restaurante, em um ponto de encontro que é um laboratório de ideias.

n Adega da Quinta

Aqui, a comida típica madeirense é a estrela. É o lugar certo para provar uma deliciosa espetada ou o peixe-espada-preto, ambos tradicionais da ilha. A vista espantosa vale muito a pena, e é uma boa ideia dar uma volta pela quinta antes de se sentar e pedir os pratos.

Vinho Madeira: uma bebida imortal COM CURIOSO MÉTODO DE ENVELHECIMENTO, PRODUTO MADEIRENSE TEM TRÊS SÉCULOS DE SUA FABRICAÇÃO Não há dúvidas de que a Ilha da Madeira é um destino fascinante e completo. E, como não poderia ser diferente, o lugar também segue as tradições do restante de Portugal na produção de vinho. Sua localização privilegiada, solo vulcânico e método de preparo especial dão origem a uma bebida de características singulares: o vinho Madeira. No reinado de Infante D. Henrique, foram introduzidas na ilha as castas que derivam o vinho, constituindo a oportunidade de fornecer a bebida aos navios que seguiam para o Novo Mundo e para as Índias pouco depois de sua descoberta, ainda no século 15. A produção se tornou uma das principais fontes da economia madeirense e, atualmente, os mais de 500 hectares de vinhas se misturam aos cenários de vegetação exuberante desse pequeno paraíso no Atlântico. Inclusive, um dos maiores eventos da região é promovido para celebrar a bebida. A Festa do Vinho é realizada entre setembro e outubro, período que coincide com as vindimas. Esse é um vinho fortificado, ou seja, recebe álcool vínico para barrar a fermentação, o que faz com que também tenha um alto teor alcoólico, podendo ultrapassar os 19%. Seu processo de produção foi conhecido por acaso. Diferente de qualquer outro e desafiando as lógicas da enologia, utiliza dois métodos distintos: a maturação com calor, em que o vinho é armazenado em tonéis de inox sob temperaturas entre 45 e 50o C durante um período de, no mínimo, três meses, simulando as condições a que eram submetidos durantes as travessias oceânicas até as Índias. Existe também o processo chamado canteiro, no qual o vinho é armazenado em

IBVAM

barris de madeira por um período mínimo de dois anos, nos pisos superiores das adegas, onde a temperatura é mais elevada. Os vinhos Madeira podem ter vários graus de doçura, desde seco e meio seco, até doce e meio doce, cada um associado a um tipo de casta. Os vinhos doces são produzidos com a casta Malvasia, os meio doces são da casta Bual, meio secos com a casta Verdelho e os secos com a casta Sercial. Já a casta Tinta Negra é base da maior parte da produção, dada a sua versatilidade para produzir os quatros graus de doçura. Com longevidade incomparável, o líquido pode ganhar sabor ainda mais extraordinário com o passar dos anos. Algumas amostras chegam aos três séculos. Todos esses processos resultam em uma bebida complexa, de aromas ricos e intensos, reconhecida por sua energia e frescor, graças a uma acidez surpreendente e paladar inigualável.

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Viagem

Foco na Hospitalidade RICH REPORT VISITA DESTINO OLÍMPIA, NO INTERIOR DE SÃO PAULO, PARAÍSO DE ÁGUAS TERMAIS E QUE CONTA COM GRANDE OFERTA DE HOTÉIS DE BOA QUALIDADE POR AROLDO DE OLIVEIRA

O Wyndham Olímpia Royal Hotels é o maior empreendimento hoteleiro do país, conta com 960 quartos, de diversas configurações

UANDO A REPORTAGEM DE Rich Re-

port resolveu dar uma olhada no destino Olímpia, de cara pensamos em duas situações: como está a cidade, famosa pelas águas termais, mesmo em meio a esta pandemia? E, depois, como continuar fazendo para atrair turistas com segurança sanitária? As respostas para estas perguntas podem ser respondidas por um fato relevante. Olímpia tem uma oferta enorme de hospedagem e todos têm regras rígidas de protocolos, sejam nos apartamentos como nas áreas comuns, restaurantes, spas e outros. No maior e mais famoso parque aquático da

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América Latina, o Thermas dos Laranjais, também visitado pela reportagem, a adequação de horários, bases para higienização das mãos e controle do número de pessoas estão muito bem organizados, o que torna sua visita muito mais segura, permitindo a diversão de maneira completa. O primeiro hotel visitado foi o Wyndham Olímpia, localizado anexo ao Thermas dos Laranjais, e que conta com entrada exclusiva para o Parque. Os ingressos não estão inclusos nos pacotes e tarifas. Para sua diversão, o hotel oferece a maior área de lazer da cidade, com 11 piscinas climatizadas, sendo duas cobertas

aquecidas, bar molhado, oito ofurôs, SPAs, saunas, brinquedoteca, quadras (poliesportiva, tênis e de areia) e academias. Além da Equipe de Recreação com atividades para todas as idades. O Wyndham Olímpia possui um Centro Gastronômico com oito pontos de alimentação que incluem restaurantes, bar molhado, pizzaria, Subway, creperia, café, sorveterias e muito mais. Para oferecer ainda mais comodidade, você encontra lojas de moda praia, importados, lembranças e farmácia. Tudo para tornar sua viagem inesquecível. O Wyndham Olímpia Royal Hotels é o maior empreendimento hoteleiro do país, conta com 960 quartos, de diversas configurações. “Na Wyndham Hotels & Resorts, nossa missão é tornar a viagem de hotel possível para todas as pessoas, em qualquer lugar, para isso oferecemos, aos proprietários, uma estrutura abrangente de suporte, apoiada na experiência, escala e distribuição da maior empresa hoteleira do mundo. Acreditamos na construção de relações em longo prazo e que sejam mutuamente benéficas”, explica Maria Carolina Pinheiro, Vice-Presidente de Desenvolvimento de Negócios da Wyndham para América Latina e Caribe. wyndhamhotels.com/pt-br

ENJOY OLÍMPIA PARK RESORT O lazer em condições seguras se torna a cada dia uma necessidade, diante de todo o impacto emocional causado pela pandemia. Espaços amplos e que já adotaram rígidos protocolos para receber o público são uma opção não apenas para entretenimento, mas também para o trabalho remoto, principalmente quando esse “home office” fora de casa pode ser feito ao lado da família. O Enjoy Olímpia Park Resort permanece aberto, após sua retomada em agosto de 2020, e está 100% adaptado ao novo modelo e às condições impostas pela pandemia. A adaptação recebeu altos investimentos e garantiu medidas rígidas na operação, porém sem prejudicar a oferta de piscinas, restaurantes, bares, academia, entre outros espaços, que permanecem disponíveis. O resort oferece uma estrutura completa de lazer, piscinas de águas quentes e frias para adultos e crianças, suítes de três ou quatro ambientes, além da varanda, que é um diferencial. Com capacidade de acomodação reduzida a 50%, entre seus 912 apartamentos, distribuídos em quatro torres, o hotel mantém um aparato que garante conforto,

gastronomia e diversão. Suas acomodações são para famílias de até sete pessoas em apartamentos que dispõem de todas as facilidades, como um ou dois quartos, sala, cozinha tipo americana equipada com micro-ondas e frigobar, ar condicionado em todos os ambientes, varanda, Wi-Fi e TV a cabo. No restaurante, há o serviço especial e adaptado de self-service no café da manhã, almoço e jantar com bebidas não alcoólicas e sobremesas inclusas, além do afastamento de mesas e limpeza a cada uso. enjoyhoteis.com.br

O Enjoy Olímpia Park Resort oferece boa estrutura de lazer, piscinas de águas quentes e frias, suítes de três ou quatro ambientes, além da varanda, que é um diferencial

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nossos parceiros e hóspedes mais uma experiência única nesta região espetacular”, disse Olivier Hick, COO das Marcas Econômicas e Midscale Accor Brasil. O Thermas de Olímpia Resorts by Mercure conta com 433 amplas suítes com varanda em quatro diferentes categorias, com destaque para Suítes Premium e Master, que têm capacidade para hospedar até cinco pessoas, oferecendo serviços e comodidades exclusivas para os hóspedes, além do estacionamento gratuito e com segurança 24 horas. Agora oferecendo NOVIDADE

O Thermas de Olímpia Resorts by Mercure conta com 433 amplas suítes com varanda em quatro diferentes categorias; vista aérea do Parque Thermas dos Laranjais, o maior da América Latina

PRIMEIRO HOTEL ‘BY MERCURE’ A Accor, grupo líder global em hospitalidade, abriu seu primeiro hotel ‘By Mercure’, uma marca impulsionadora e inovadora projetada para receber hotéis midscale de alta qualidade na valiosa família da marca Mercure. O Thermas de Olímpia Resorts By Mercure é o primeiro hotel do mundo a receber a designação ‘By Mercure’ e oferece serviços de qualidade exclusivos para hóspedes e moradores locais. “Estamos muito satisfeitos em receber o Thermas de Olímpia Resorts by Mercure em nossa rede, proporcionando aos

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aos hóspedes a garantia do estilo e nível de serviços exclusivos de Mercure, o hotel conta com instalações de lazer para toda a família, compostas por um conjunto de piscinas aquecidas, para adultos e crianças, sauna e playground. O Thermas de Olímpia Resorts By Mercure também segue os protocolos de segurança e saneamento estabelecidos pelo selo ALLSAFE, criado pela Accor, em parceria com o Bureau Veritas, líder mundial em testes, inspeções e certificações. allsafelatam.com.br

THERMAS DOS LARANJAIS

tros quadrados reúnem mais de 50 atrações como montanha-russa aquática, complexos de toboáguas, piscina de surfe, duas praias artificiais, piscinas de sonolência e ressurgência, rio de correnteza e parque infantil, todas abastecidas

com água quente natural. Sua estrutura conta ainda com serviços de restaurantes, lanchonetes e lojas. Principal responsável pelo turismo na cidade, emprega mais de 500 pessoas de forma direta. termas.com.br, 17 3279 3500.

FERA NA ESTRADA

A nova versão conta com itens únicos no segmento: câmbio automático de 9 marchas, tração 4x4, seletor de terrenos com 4 modos e HDC (Hill Descent Control - controle de descida). Oferece ainda central multimídia Uconnect 7”, ar-condicionado dual zone, sensor de estacionamento traseiro e faróis de neblina. Além disso, tem pneus de uso misto, ganchos em preto na dianteira e traseira (semelhantes aos da versão Trailhawk) e visual escurecido nas rodas de liga leve de 17” e na grade frontal. A versão Moab estará disponível em cinco cores: Verde Recon, Branco Ambiente, Prata Billet, Cinza Antique e Preto Carbon. Outras mudanças são nas cores. O Vermelho Colorado deixa de ser oferecido para as versões 1.8 AT (voltada ao público PCD), STD 1.8 AT e Sport. A versão 1.8 AT ganha a oferta do Cinza Antique, e as versões STD 1.8 AT e Sport passam a contar com a opção do Verde Recon, icônica cor da marca. A Night Eagle, com seu visual all black, também passa a

ter o Verde Recon para escolha. Com exceção da nova versão Moab, toda a família 2021 estará disponível nas concessionárias Jeep a partir da segunda semana de agosto.

Localizado em Olímpia, no interior de São Paulo, o Thermas dos Laranjais é o parque aquático mais visitado na América Latina. Seus mais de 300 mil me-

A reportagem da Rich Report teve um reforço de peso no destino Olímpia. A equipe esteve a bordo do Jeep Renegade Longitude 4x4 Diesel, incrivelmente econômico e com ótimo desempenho on e off road. A novidade da marca, versão que é destaque da linha 2021, é o Renegade Moab, que conta com um dos melhores motores turbo diesel do segmento, com 2.0L que oferecem 170cv de potência e 35,7 kgfm de torque, e chegará às concessionárias a partir de setembro para completar a família. A versão é a nova diesel de entrada da gama do Renegade e chega por R$ 10.000 a menos que a Longitude Diesel. O nome faz referência ao deserto de Moab, no estado norte-americano de Utah, onde acontece anualmente na época da Páscoa um evento criado por entusiastas de veículos off Road e que se tornou para a Jeep um autêntico laboratório ao ar livre para o desempenho fora de estrada. Desde 2001, a marca apresenta e testa diversos protótipos no já tradicional Easter Jeep Safari, que também possibilita uma grande proximidade com os fãs da Jeep.

A nova versão do Renegade conta com itens únicos no segmento: câmbio automático de 9 marchas, tração 4x4, seletor de terrenos com 4 modos e HDC

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RICH \\ HISTORY

A Omega inspirou-se na quarta geração do estilo Moonwatch, usado pelos astronautas da Apollo 11 na viagem à lua em 1969

OMEGA MOONWATCH Este ano, a coleção Speedmaster Moonwatch foi atualizada com sua próxima geração de modelos. Os fãs terão agora a oportunidade de ver a mais recente edição de um relógio muito adorado – que inclui apontamentos exclusivos no seu design, bem como um poderoso calibre anti-magnético com certificado Master Chronometer. Raynald Aeschlimann, presidente e CEO da OMEGA afirma: “Ao atualizar um relógio tão sagrado como o Speedmaster Moonwatch, cada detalhe deve permanecer fiel ao seu espírito original. Este cronógrafo é reconhecido em todo o mundo, por isso abordamos o seu design com o mais profundo respeito, elevando o seu calibre a um novo padrão.” Para o emocionante lançamento, a marca de relojoaria suíça inspirou-se na quarta geração do estilo Moonwatch, mais conhecida pelo ST 105.012, usado pelos astronautas da Apollo 11 na viagem à lua em 1969. Os tributos à era espacial incluem a clássica caixa assimétrica, o mostrador escalonado, o famoso dot over ninty (DON) e um ponto diagonal até ao número 70 na luneta de alumínio anodizado. Pequenos, mas importantes, detalhes 82

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na narrativa da história do Speedmaster. Talvez a atualização mais significativa venha com a chegada do Calibre Co-Axial Master Chronometer 3861. O novo movimento garante que o Moonwatch não seja afetado por campos magnéticos extremos até 15.000 gauss. Além disso, garante que todo o relógio seja certificado como Master Chronometer – o mais alto padrão de precisão, desempenho e resistência magnética da indústria relojoeira suíça. À volta do pulso, a OMEGA fez ainda mais alterações. Um bracelete integrado e totalmente escovado oferece um design de cinco elos arqueados por fileira. Semelhante aos estilos Moonwatch anteriores, esta nova versão inclui um novo fecho com um logotipo OMEGA polido sobre uma superfície com acabamento acetinado. Com tanto por explorar, cabe agora aos fãs do Moonwatch escolher o seu modelo Master Chronometer entre as oito opções especiais, que incluem versões em aço, ouro 18K Sedna ou ouro Canopus 18K. omegawatches.com/Moonwatch

REVISTA RICH.pdf 1 01/12/2020 14:18:50

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APARTAMENTOS, TOWNHOUSES E LOTES

LISBON GREEN VALLEY Situado no coração de um Parque Florestal, entre quintas aristocráticas, em pleno contacto com a natureza e a poucos minutos do centro de Lisboa, das praias de Cascais e da histórica vila de Sintra, o Lisbon Green Valley no Belas Clube de Campo, é uma criação com o cunho do André Jordan Group, com diferentes soluções residenciais para uma qualidade de vida única.

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