201
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FIN DE AÑO
FIN DE AÑO
LO S A P E R I T I VO S
LO S A P E R I T I VO S
Hojaldre con foie-gras
Hojaldre con foie-gras
Tartare de salmón ahumado
Tartare de salmón ahumado
Cromesquis de boletus y langostinos
Cromesquis de boletus y langostinos
LO S P L ATO S
LO S P L ATO S
Puré de patata con Vacherin y trufa negra
Puré de patata con Vacherin y trufa negra
Ensalada tibia de bogavante
Ensalada tibia de bogavante
Lubina con coca de cebolla y confitura de tomate
Lubina con coca de cebolla y confitura de tomate
Cochinillo ibérico con puré de manzana y escalonias
Cochinillo ibérico con puré de manzana y escalonias
Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate
Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate
Uvas de la suerte
Uvas de la suerte
Precio: 110,00
Precio: 110,00
(IVA INCLUIDO)
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¡ F E L I Z 2 01 8!
¡ F E L I Z 2018!
Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | www.roigrobi.com
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