Offre Déco 18 by julie rosenblatt

offre

#18

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O Novembre/Décembre 2017 - Janvier 2018

L E M A G A Z I N E G R AT U I T D U S T Y L E À V I V R E 1 0 0 % L O C A L Novembre/Décembre 2017 - Janvier 2018

Cuisinez

en toute élégance Créateur

de Magazines

OD O F F R E D É C O l e m a g a z i n e d u s t y l e à v i v r e

ÉDITO

Cuisine nouvelle LES CHEFS ET ÉPICURIENS NE SONT PAS LES SEULS À APPRÉCIER UNE CUISINE DE BELLE FACTURE. PIÈCE FAMILIALE PAR EXCELLENCE, C’EST ICI QUE LA TRIBU SE RÉUNIT, QUE SE MIJOTENT LES PETITS (OU GRANDS) PLATS OU QUE PARFOIS LE PETIT DERNIER FINIT SES DEVOIRS. La cuisine cristallise toutes les envies et, plus que toute autre, demande un aménagement optimal. Plan de travail, snack bar, ouverte à l’américaine, rangements malins, électroménagers high tech, linge d’office, vaisselle et couverts raffinés… Rien n’est trop beau pour ce véritable centre névralgique de notre quotidien. Offre Déco vous propose un tour d’horizon des tendances actuelles. Du délicieusement rétro ou plus moderne, il y en a pour tous les goûts ! Autre dossier, autre coup de cœur : le béton. Dans la droite ligne de l’esprit minimaliste, cette matière minérale, solide et moderne séduit en se pliant à toutes les fantaisies. Qu’il s’agisse d’architecture, de mobilier ou de revêtement de sol, le béton a de sérieux atouts à faire valoir. Nos rubriques habituelles ne sont pas oubliées, vous offrant un panorama complet des dernières tendances avec une réalisation avant-après d’architecte d’intérieur, des conseils pour choisir la couleur d’une pièce ou les dernières tendances repérées au salon Maison&Objet... Et toujours nos idées shopping ! Bonne lecture ! L’équipe d’Offre Déco Une publication du groupe L'Alsace 18 rue de Thann - 68945 Mulhouse Cedex 9 Tél. 03 89 32 79 05 - Courriel : ALSPub@lalsace.fr Président : Philippe Carli - Directeur général, directeur de la publication : Jacques Romann. Fabrication Prépresse : L’ALSACE - Supervision rédactionnelle : Julie Rosenblatt - Imprimerie : GRLI 03 89 64 55 10. Ne pas jeter sur la voie publique. Toute reproduction même partielle est interdite. L’éditeur n’est pas responsable des éventuelles erreurs d’impression ou photos. Les prix, descriptifs et photos sont sous la seule responsabilité des annonceurs. Textes : APEI, Agence Willy Aboulicam et Libre Service Presse hors mention contraire. Photos : Couverture : Thinkstock. Page 3 : SoCoo’c, édition limitée Louise Grenadine.

OD O F F R E D É C O l e m a g a z i n e d u s t y l e à v i v r e

OFFRE DÉCO

Sommaire #18

D ES IG N ARC H ITECTU RE

IDÉES SHOPPING

D É CO TEN D A NCE S

La maison France 5 en Alsace

Sélection habitat 25

Graffiti, style urbain 32

Tendances de M&O Paris 16

Sélection design 33

Une cure de vitamines 38

Un salon change d’époque 20

Sélection tapis 41

Les 5 tendances de l’hiver 40

Les 5 conseils de S. Ferjani 26

Sélection luminaires 59

Sélection couverts 91

Sélection petit déjeuner 100

SOMMAIRE

A MÉN A G EMEN T TR AVA U X

DOSSER BÉTON

D O SSIE R CU ISINE S

Quelle couleur choisir cet hiver ? 44

Matière d’avenir 52

Les styles de cuisines 76

Les couleurs phares de 2017 48

Préparer sa maison à l’hiver 50

Une déco en béton 56

Les pianos de cuisine 82

Le béton ciré 62

Une cuisine accessible 86

Le béton caméléon 68

Les différentes surfaces 92

Un plan de travail en béton 72

Les robots cuiseurs 96

PROCHAIN NUMÉRO 104

OD A M B I A N C E D é c o

VDM

L’entrepôt qui cache bien son jeu ! TROIS HALLS D’EXPOSITION EXTRÊMEMENT FOURNIS, DES MILLIERS DE RÉFÉRENCES DISPONIBLES SUR CATALOGUE, UN PERSONNEL ACCUEILLANT ET SURTOUT DES PRIX DÉFIANT TOUTE CONCURRENCE. VDM, C’EST VÉRITABLEMENT UN REPÈRE DE TRÈS BONNES AFFAIRES. EN VOICI QUELQUES EXEMPLES...

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VDM 4 rue Manurhin (zone artisanale) à RICHWILLER Tél. 03 89 53 62 99 www.meublesvdm.fr

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

LA MAISON FRANCE 5 EN ALSACE

Les coulisses d’un tournage DÉBUT OCTOBRE, L’EQUIPE DE LA MAISON FRANCE 5 S’EST UNE NOUVELLE FOIS RENDUE EN ALSACE. L’OCCASION POUR NOUS DE DÉCOUVRIR LES COULISSES DE LA PLUS SYMPATHIQUE DES ÉMISSIONS DE DÉCO ET DE FAIRE CONNAISSANCE AVEC SON ANIMATEUR : STÉPHANE THÉBAUT.

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En compagnie de Jean-Christophe Brua, architecte du Patrimoine, sur le tournage de l’émission à Strasbourg.

On a beau ne pas être téléphage et préférer la quiétude et la disponibilité des pages imprimées, on ne peut s’empêcher de reconnaître que certaines émissions ont le don de nous réconcilier avec le petit écran lorsqu’elles s’adressent à nos passions. La Maison France 5, le magazine de décoration intérieure diffusé sur la chaîne éponyme, fait partie de cette famille de rendez-

vous réguliers, toujours fidèles à leur style sur une longue durée. Cela fait en effet 14 ans que son animateur nous fait découvrir les créateurs et les artisans des régions françaises. Si le nom et la durée de l’émission ont changé depuis ses débuts en 2003, son principe est resté le même : des rencontres avec des professionnels de la décoration

entrecoupées de reportages, de sujets thématiques et d’exemples pratiques. Depuis septembre dernier, trente minutes supplémentaires ont été ajoutées à La Maison France 5 qui dispose désormais de 90 minutes pour combler les passionnés de décoration, mais aussi ceux qui s’intéressent aux métiers d’art et aux multiples facettes de l’art de vivre.

COMMUNIQUÉ

INNOVALYS

Le design combiné à la technologie LA MAISON PASSIVE INNOVALYS REMPORTE LE TROPHÉE NATIONAL DE LA CONSTRUCTION 2017 À PARIS.

Une technologie et des compétences recompenséees Depuis 16 ans, les Trophées de la construction récompensent les réalisations les plus innovantes du secteur de la construction. Mercredi 6 septembre 2017, la maison passive INNOVALYS de Soultz a été primée. Cette maison, empreinte de modernité, réalisée avec le système constructif MACC3, a gagné le Trophée National de la construction 2017. Le jury d’experts a apprécié une solution moderne, performante, économique et exigeante. Plus d’une cinquantaine de maisons ont été construites avec ce système constructif. Les clients sont heureux d’avoir fait le choix d’une maison INNOVALYS pour la construction de leur maison passive labellisée.

Innovalys Constructeur de maisons passives et de maisons positives

La haute couture du bâtiment plus qu’un design, une émotion Les maisons passives INNOVALYS sont personnalisées, bioclimatiques, lumineuses avec des espaces généreux. Elles assurent confort, bien-être, santé, sécurité tout en respectant l’environnement. Les technologies utilisées permettent d’accéder à un cadre de vie confortable et plus sain. La qualité de l’air intérieur est privilégiée. Les mai-

sons INNOVALYS produisent et consomment leur propre énergie renouvelable. Pas de factures pour le chauffage et son entretien, un confort d’été sans climatisation. INNOVALYS supprime totalement les dépenses s’y rapportant. Une maison passive est un investissement durable, raisonné et citoyen. Chez INNOVALYS chaque maison est fabriquée industriellement en modèle unique et répond aux labels en vigueur et à venir.

Pôle 430 15 rue de la Charente à WITTENHEIM Tél. 07 50 12 32 80 inno-valys.fr Suivez-nous sur

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e Une carte blanche pour un guide local

Revenir pour mieux découvrir

C’est devant les portes de l’atelier de la Sellerie André à Geispolsheim que nous retrouvons l’équipe de tournage. Premier arrivé, Stéphane Thébaut accueille l’artisan. Dès les premières minutes, j’ai déjà l’impression de regarder l’émission : la caméra du réalisateur Tafari Tsige-Vidalie ne tourne pas encore, que déjà, l’animateur a commencé l’un de ces dialogues ouverts qui conduisent naturellement son interlocuteur à parler de son métier. J’interroge le producteur Patrice Aroun sur la manière dont sont choisis les artisans et professionnels rencontrés durant les émissions :

« Nous avons une équipe de journalistes qui commence avant nous l’exploration de chaque ville où nous comptons nous rendre. Une sélection assez large est d’abord opérée, puis un dialogue s’engage pour savoir si ceux dont il nous semble intéressant de parler souhaitent participer à l’émission. Si la chose est possible pour eux et, surtout si un passage devant la caméra n’est pas une épreuve trop difficile, ils seront au programme de la ville concernée. Ce travail de choix et de prospection n’est pas facile, il

A la Sellerie André, à Geispolsheim.

dépend aussi des thèmes que nous souhaitons aborder. Aussi, à la faveur de l’allongement de l’émission, nous avons décidé de mobiliser dans chaque ville l’un de nos interlocuteurs pour nous y aider. C’est le principe de la nouvelle rubrique « Carte Blanche », dans laquelle notre invité nous fait partager ses coups de cœur. C’est ainsi un acteur local qui nous sert de guide pour découvrir des lieux et des artisans remarquables ».

« Depuis bientôt 14 ans que nous explorons la France de la Déco, nous nous sommes bien sûr rendus plusieurs fois dans les mêmes villes. Mais chaque rencontre étant un nouveau chemin vers d’autres découvertes, ces retours ont toujours été fructueux. On ne peut épuiser tous les charmes d’une ville ou d’une région en 60 ou 90 minutes ! Depuis 2014, date de notre dernière visite à Strasbourg, bien des choses ont évolué, de nouveaux lieux se sont créés, des projets ont abouti… ». Le reste de mes questions trouve tout naturellement ses réponses en assistant au tournage. Dans les rues de Strasbourg en compagnie de l’architecte du Patrimoine Jean-Christophe Brua, puis chez Aurélie Fletcher et à la brasserie Les Haras, les moments où la caméra tourne sont choisis, mais pour l’animateur et ses invités plongés dans leur conversation, cela fait peu de différence : conformément à l’impression que suscite l’émission, il s’agit bien d’une rencontre, pas d’une représentation. Je les quitte à la fin de l’une des quatre journées du tournage alsacien, et il ne me reste plus qu’à attendre les 3 et 10 novembre prochains pour découvrir les autres trésors de déco glanés dans nos deux départements par la Maison France 5.

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OD D O S S I E R S P É C I A L O u t d o o r

STÉPHANE THÉBAUT Le maître de la rencontre xxxxxx

par Willy Aboulicam

xxxxx C’est bien sûr toute une équipe qui participe à l’élaboration de l’émission qui, en dehors des moments d’interview, est émaillée de nombreux reportages et rubriques thématiques. Sur le tournage, on découvre la belle complicité qui unit tous les membres de l’équipe, qu’ils soient placés devant ou derrière la caméra. Pourtant, pour le téléspectateur c’est bien la personnalité de Stéphane Thébaut qui semble éclairer toute l’émission. Le zappeur lui-même voyant surgir ce sourire et cette démarche tranquille ne manquera pas de retenir son doigt pour s’intéresser à ce qu’il découvre par hasard : une vraie rencontre. Tout est dit dans ce mot : Stéphane Thébaut est maître de l’art magique de la rencontre. Comment imaginer que ce journaliste breton ne fut durant des années qu’une voix chaude et profonde, à la télévision comme à la radio ! Depuis 2003, ses apparitions régulières sur les chaînes du service public lui ont valu une belle notoriété. Fidèle à luimême, il s’amuse de cette différence : depuis que la voix s’est faite chair, on le reconnaît dans la rue !

Visiblement, cela ne change rien à l’impression qu’il dégage même auprès des inconnus qui le saluent : une tranquille et bienveillante disponibilité.

Sur le tournage, on découvre aussi ces autres qualités qui contribuent à créer l’atmosphère particulière de ses émissions : la curiosité et l’empathie naturelles. Dans sa manière de mettre son invité à l’aise, de reformuler ou de souligner certains détails, on salue bien sûr l’art du professionnel expérimenté. Mais c’est bien ce sens inné de la rencontre qui fait de chacune de ses interviews un moment à la fois simple et vrai.

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OD E S C A L E À D O M I C I L E

MAISONS PRESTIGE

Quand maison passive rime avec architecture DÉCOUVREZ UNE MAISON PASSIVE CONÇUE ET RÉALISÉE EN 2014 PRÈS DE MULHOUSE PAR MAISONS PRESTIGE, CONSTRUCTEUR SUR MESURE DEPUIS PRÈS DE 30 ANS EN ALSACE ET SPÉCIALISÉ AUJOURD’HUI DANS LA CONSTRUCTION PASSIVE. Comme cette maison passive, tous nos projets sont réalisés sur mesure en fonction du terrain, du cahier des charges, des contraintes architectu-

rales et, bien sûr, du budget du client. Construire une maison passive n’apporte pas d’inconvénient, spécifique, bien au contraire.

Les avantages d’un bâtiment passif sont nombreux : confort été comme hiver, économies d’énergie, forte luminosité intérieure, air sain et filtré

sans pollens ni humidité excessive grâce à la VMC double flux, faible entretien et faible impact environnemental... Bref, pourquoi se priver ?

ESCALE À DOMICILE

Appelez-nous pour planifier un rendez-vous et visiter l’une de nos maisons passives en Alsace. Nos chantiers passifs et maisons passives réalisées sont visibles sur notre site internet : www.maisons-prestige.com

Un projet maison ? Contactez

Maisons Prestige Architecture sur mesure 55 Grand-Rue à HORBOURG-WIHR Tél. 03 89 41 68 49

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

MAISON & OBJET 2017

La matière apprivoisée COMME CHAQUE ANNÉE, L’ÉDITION DE SEPTEMBRE DU SALON MAISON & OBJET A DESSINÉ LES GRANDES LIGNES ET LES TENDANCES DE LA SAISON QUI S’OUVRE. QU’ON SE LE DISE, L’AUTOMNE SERA DOUX, ET L’HIVER CONFORTABLE !

Apaiser le corps et l’esprit, répondre enfin à nos désirs de repos et de quiétude, telle est la raison d’être des ambiances version 2018. Les technologies innovantes mobilisées en décoration se mettent au service du confort. Tandis que les meubles prennent un peu d’embonpoint, les sols et les murs suivent le mouvement général vers la douceur. Côté mobilier, c’est donc le cocon sous toutes ses formes qui est à l’honneur. Le fauteuil n’est plus un support, c’est un lieu de séjour, une alcôve où l’on se réfugie. Ne cherchez plus les lignes droites, elles se sont adoucies, mais juste ce qu’il faut pour être plus accueillantes et fonctionnelles.

On devine encore quelques souvenirs des designs XX e siècle, mais c’est parce que les lignes des années 50 à 70 sont depuis longtemps devenues tout simplement des classiques. Cette année, les nouveautés se cachent aussi dans les matières : lourdes étoffes, textiles épais et enveloppants, peluches et fourrures en tous genres.

PUBLICITÉ Un peu de fraîcheur sur les sols Mêmes s’ils sont encore plus rétifs aux fortes variations de tendance, les sols continuent de s’animer, ne serait-ce que par l’essor des carreaux de ciment, définitivement décomplexés au point d’inspirer de leurs graphismes d’un autre âge les stratifiés les plus branchés. Ces derniers n’en finissent pas d’élargir encore la palette presque infinie de leurs motifs, tout en améliorant encore leurs performances et leurs qualités. Car le mouvement de fond vers une maison plus saine continue d’épurer nos sols et nos murs : toujours moins de COV (Composés Organo Volatils), et toujours plus de matériaux naturels ou recyclables. En témoigne le retour remarqué des linos qui cumulent tous ces avantages.

Côté couleurs, la scène de nos maisons à tendance à se refroidir : les gris-bleu, les anthracites et autres irisations cendrées sont plus fréquentes que les tons chauds, y compris sur les sols arborant un motif boisé.

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

REVÊTEMENTS : ENCORE UN PAS VERS LA DOUCEUR semblent avoir fait leur temps, même si ça et là, les motifs de matières brutes font de la résistance. Leurs aspérités primitives ne font désormais que souligner les sages surfaces des matériaux apprivoisés.

Du côté des revêtements de sols et des murs, le salon nous promettait des ambiances confortables, raffinées et sobres, mais non dénuées de caractère. Il faut dire qu’en décoration, la tendance évolue toujours dans une certaine harmonie: des filiations se dessinent d’une saison à l’autre, les variations évitent les ruptures.

Sur nos papiers peints, les motifs sont encore là. Mais ils adoptent souvent la palette et les codes d’un vintage graphique.

C’est ainsi qu’au fil des années, les motifs muraux d’abord discrets ont mûri, grandis avant de se styliser encore et de s’estomper : les saisons de nos murs ne sont pas violentes, elles sont portées

par le temps qui passe en évitant de nous faire vieillir trop vite. Après le long hiver nordique, lumineux mais atone, la palette un temps tapageuse s’est doucement estompée. Nous voici baignés de couleurs naturelles et de tons désaturés. Ils succèdent aux images hyperréalistes et autres trompe-l’œil qui, tout récemment encore, couvraient nos murs de lambris anciens, de béton décrépi et autres tôles rouillées. Les papiers imprimés

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OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

RÉNOVATION

Changement d’époque au salon EN QUELQUES INTERVENTIONS STRATÉGIQUES, QUELQUES TOUCHES DE COULEURS ET QUELQUES MEUBLES CONÇUS SUR MESURE, L’ARCHITECTE D’INTÉRIEUR JULIE SONNTAG DE L’AGENCE J’OSE A SU REDONNER ESPACE ET LUMIÈRE AUX PIÈCES À VIVRE D’UNE MAISON.

« Gagner en surface dans leur espace de vie principal, rajeunir et moderniser leur intérieur » : c’est en ces mots que Julie Sonntag, architecte d’intérieure, résume le souhait de ses clients, un couple de quinquagénaires propriétaire d’une belle maison à Merxheim, dans le Haut-Rhin. Au départ, des pièces fermées et indépendantes : entrée, cuisine et séjour – salle à manger et salon.

Et des clients qui se plaignent d’un manque de luminosité et de volumes trop restreints. L’œil de l’architecte s’arrête immédiatement sur le superbe poêle alsacien recouvert de faïences vertes. « Un handicap pour mes clients, un atout majeur selon moi ! J’ai proposé de le mettre en valeur afin de retrouver le plaisir de l’utiliser et de le regarder », poursuit-elle.

DESIGN Architecture

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

JOINDRE L’UTILE À L’AGRÉABLE Première étape, restructurer l’espace. La cloison séparant l’entrée et la salle à manger est abattue. A la place, un meuble filtrant créé sur mesure par un artisan de la région est installé. Il permet une séparation visuelle entre les deux zones tout en ajoutant du rangement utile. Dans la partie basse : un meuble à chaussures côté entrée, des placards pour la salle à manger de l’autre. Dans la partie haute, des étagères laissant passer la lumière. Autre cloison à abattre, celle entre la cuisine et la

pièce de vie. L’architecte conserve toutefois une séparation, plus loin et tout en transparence : une verrière intérieure percée d’une porte vitrée. Et afin de gagner encore en espace dans la cuisine, le mur la séparant du bureau est supprimé. La porte coulissante est installée entre l’entrée et la nouvelle cuisine. L’accès initial au bureau est condamné. Un nouvel espace est ainsi créé, avec des pièces visuellement plus spacieuses, dans lequel les personnes et la lumière circulent librement.

AMBIANCE Déco

CROZATIER

Nouvelle collection RÉSOLUMENT PREMIUM, FURIEUSEMENT DÉCO ET TOUJOURS ACCESSIBLE, LA NOUVELLE COLLECTION CROZATIER VOUS PERMETTRA DE RÉALISER VOS RÊVES D’INTÉRIEUR. ELLE A ÉTÉ CONÇUE AVEC TOUJOURS LA MÊME EXIGENCE DE QUALITÉ ET D’ESTHÉTIQUE QUI FONT LA SINGULARITÉ ET LE RENOM DE LA MARQUE. VOUS PERMETTRE DE PERSONNALISER CHAQUE PRODUIT AFIN DE LE RENDRE UNIQUE DANS NOS TROIS STYLES, DESIGN, NATURE ET CHARME, EST LA PRÉOCCUPATION PRINCIPALE DES ÉQUIPES EN MAGASIN.

T Q Angle tissu Laguna avec 3 cale-reins et 2 coussins déco, dossiers basculants, 4465 €. / W Pouf Laguna dossier relevable, 890 €. / E Table Detroit 180 x 77 x 105 cm. Plateau céramique avec allonge de 70 cm. Différentes dimensions et finitions, 3475 €. / R Bahut 3 portes, 4 tirois, en chêne 212 x 100 x 53. Différentes dimensions et finitions, 3565 €. / T Table basse Alex avec système releveur, plateau chêne massif. 130 x 70, 1378 €. / Y Lampe Match fabrication française. 3 tailles 50 couleurs, à partir de 450 €. / U Tapis design Opale 200 x 290. Tissé sur machine à Jacquart (existe en 170x240), à partir de 540 €.

A retrouver chez :

Crozatier Mulhouse E

90 route de Guebwiller à KINGERSHEIM Tél. 03 89 53 97 02

Crozatier Strasbourg 6 rue des Emplettes à STRASBOURG Tél. 03 88 64 20 55 www.crozatier.com

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

Alléger l’espace La légèreté, Julie Sonntag la recherche aussi dans le choix des meubles. Dans la salle à manger, elle se contente de supprimer le piano pour faciliter les déplacements. Dans le salon, elle conserve le canapé et propose juste l’installation d’une niche d’étagères entre le conduit de cheminée et la nouvelle cloison vitrée, ainsi qu’un meuble télé sur mesure. Dans la cuisine, elle privilégie la fonctionnalité et veille à limiter les meubles hauts afin de conserver une légèreté d’ensemble. Elle crée un îlot

central de cuisson et pose des suspensions au-dessus de la zone de repas.

Harmonies de verts

Pour les murs, l’architecte d’intérieur opte pour des tons de vert kaki et de vert pastel faisant écho au poêle alsacien, qu’elle mêle au blanc pur et au noir. Seule touche de couleur vive, le papier peint rouge corail tapissant le grand mur du séjour. Des choix décoratifs guidés par le souhait de ses clients d’« un intérieur contemporain, épuré, sobre mais dynamique », explique-t-elle. Une rénovation totalement réussie comme

en témoigne le commentaire que ses clients ont laissé sur le site internet de l’agence : « C’est comme si nous vivions dans une nouvelle maison. Lumineuse, aérée, moderne pratique et accueillante ! ».

Madame Julie Sonntag

Agence J’OSE Architecte d’intérieur 93 bis faubourg de Mulhouse à KINGERSHEIM Tél. 03 89 53 45 52 contact@j-ose.fr - www.j-ose.fr

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Sélection habitat 5

Q PORTE D’ENTRÉE « ESTHETIQUE ET SÉCURITÉ » avec WEHR, vous bénéficiez d’un grand nombre de modèles, finitions et accessoires possibles du fait de leur fabrication dans l’usine alsacienne. WEHR à MULHOUSE (Lutterbach - 68) ou COLMAR - www.fenetre-wehr. com - W SOL EN VINYL MODULEO collection Moods modèle Hexagon Random Hard à effet pierre, 70 euros m² hors pose. - E LE CARACTÈRE EXCLUSIF DU BOIS, la résistance de la céramique… Réserve, une gamme de la marque SAIME, fabriquant en Italie. CARRELAGES VARENNA, 11 route d’Altkirch à Hirsingue, 03 89 07 14 69. - R NOUVELLE GAMME DE PORTAILS ALU sans cadre apparent, à personnaliser. Plus de 30 décors à découvrir chez GALÉO ! Cité de l’Habitat à Lutterbach, 03 89 31 18 17 - www.galeofermetures.com T PEINTURE 1825 THEODORE COLLECTION, teintes Purple Electrum (violet), Desert Sun (anis), Järvi (bleu canard) et Mestä (vert), disponibles en mat velours ou laque matte, à partir de 12,80 euros les 250 ml. - Y CARRELAGE CERAMIQUE PAR TAGINA collection déco d’Antan, disponible en 5 coloris. LIGNE GRANIT, 101 route de Dornach à Didenheim, 03 89 06 01 46.

OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

LECTURE

Les 5 conseils de Sophie Ferjani DÉCO SCANDINAVE, INTÉRIEUR VINTAGE, MAISON NATURE, MAISON DE CHARME, ESPRIT NOMADE OU ATELIER, SANS OUBLIER L’ESPACE ENFANT… TELLES SONT LES GRANDES TENDANCES ACTUELLES EN DÉCO. L’architecte d’intérieur Sophie Ferjani, rendue célèbre grâce à sa participation dans l’émission de M6 «Maison à vendre», présente les cinq grandes tendances en matière de déco dans un livre intitulé Donnez du style à votre intérieur (chez M6 Editions).

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OD D E S I G N A r c h i t e c t u r e

du papier-peint avec parcimonie : pour délimiter une tête de lit, derrière une porte, dans un placard, dans un tiroir… On peut même jouer avec les graphiques des années 1960, les motifs animaux et floraux très romantiques. Créez aussi des associations improbables ou des découpes dans le papier ».

4. M aison nature : un jardin en intérieur !

1. Style scandinave… Pastel-palm spring ou kinfolk ?

Plus féminin encore que le style nordique traditionnel ? Le style scandinave pastel. Pensez à associer ces couleurs douces à du gris anthracite ou du noir pour leur donner encore plus de valeur. Vous pouvez aussi combiner les pastels à des éléments graphiques et des motifs tropicaux (ananas, flamant rose, feuilles de palmiers) pour créer une ambiance Palm Spring.

Enfin, si vous voulez « folkiser » votre déco scandinave, ajoutez ici et là des plantes grasses, des suspensions en macramé, des piles de magazines, des tissages muraux et ethniques…

2. Esprit nomade : une bonne raison de décloisonner

SOPHIE FERJANI, ARCHITECTE D’INTÉRIEUR

3. Vintage : le papier-peint ne fait plus tapisserie

Côté vintage, on adopte les rééditions de papiers-peints reprenant les imprimés que l’on voyait chez mamie. « Toutefois, pour ne pas faire musée, cassez les codes et posez

5. D e la fantaisie dans la chambre d’enfants « Dans cette pièce, vous pouvez oser plus de fantaisie que dans les autres. Alors, pour lui donner de l’énergie sans perdre de volume, vous pouvez peindre le plafond dans une couleur très sombre et y coller des étoiles phosphorescentes, ou même coller un papier peint seulement au plafond ». Par ailleurs, évitez les couleurs primaires, trop classiques. Préférez un vert kaki, un vert céladon ou un jaune moutarde : des couleurs de caractère ! Enfin et surtout, adaptez la taille des meubles aux petits.

Sophie Ferjani conseille d’ouvrir l’espace au maximum dans une déco nomade, si originale et colorée. « Il s’agit d’inviter à parcourir les pièces sans rencontrer d’obstacles. Vous pouvez donner l’illusion d’agrandir les portes en peignant les encadrements plus une trentaine de centimètres autour, en choisissant la même couleur que la pièce qui se trouve derrière ; ou vous pouvez même retirer les portes de la maison qui entravent la circulation et sont des obstacles aux bonnes ondes. Pourquoi ne pas les remplacer par de vieux volets à claire-voie patinés toujours ouverts ? ».

Vous pouvez donner l’illusion d’agrandir les portes en peignant les encadrements plus une trentaine de centimètres autour, en choisissant la même couleur que la pièce qui se trouve derrière.

Les plantes sont la grande tendance déco du moment. Mêlées à des objets, elles permettent de créer une atmosphère artistique et naturelle. Sophie Ferjani aime mêler les végétaux de différentes tailles à des plumes, des pommes de pin, des statuettes d’oiseaux (ou d’animal ludique), des objets en bois, des vieux livres d’herboristerie… « Pensez aussi à récupérer des vieux pots en terre cuite, ou des vieux bocaux…Mettez sous cloches vos objets préférés… Entre ode à la nature et composition artistique !»

COMMUNIQUÉ

FONDIS

La cheminée hybride : le confort en toute saison DEPUIS SA CRÉATION, IL Y A PRÈS DE 40 ANS, FONDIS S’EST IMPOSÉ COMME LE SPÉCIALISTE DES SOLUTIONS INNOVANTES DE CHAUFFAGE. CE GOÛT DE L’INNOVATION, ANCRÉ DANS L’ADN DE CETTE PME ALSACIENNE, SE VÉRIFIE UNE NOUVELLE FOIS CETTE RENTRÉE AVEC LE LANCEMENT D’UNE CHEMINÉE HYBRIDE CAPABLE DE CHAUFFER… MAIS AUSSI DE RAFRAÎCHIR ! beau showroom de 300 m² situé à VieuxThann, juste à côté de l’usine. L’entreprise, attachée à l’excellence industrielle, est en effet l’une des seules du marché à encore concevoir et fabriquer l’ensemble de ses produits en France.

La cheminée Hybride, une solution 2-en-1

Son succès cette société, qui emploie 40 salariés, le doit à son envie de créer encore et toujours. D’aucuns se rappelleront sans doute de la Cassette ®, une création FONDIS ®, premier foyer vitré à insérer dans des cheminées ouvertes existantes. On peut également citer les radiateurs électriques en verre Solaris ® ou encore la gamme de climatiseurs de cave à vins WineMaster ®, leader sur le marché européen. Ses créations : Cheminées Fondis, radiateurs Solaris ® et climatiseurs WineMaster ®, ainsi que d’autres modes de chauffage (poêles à bois, aux granulés, poêles et cheminées au gaz naturel,…) sont exposés dans un très

Avisée des nouvelles perspectives écologiques et économiques, FONDIS a lancé en septembre, une cheminée Hybride pour un confort absolu quelle que soit la saison. « C’est une innovation dont nous sommes fiers », se félicite Gaby-Yves Bald, le patron de l’entreprise. « La cheminée hybride associe le bois et une pompe à chaleur. Le chauffage au bois, c’est pour l’hiver. La pompe à chaleur prend le relais en intersaisons, et durant l’été, le système permet de rafraîchir l’air de quelques degrés, précise M. Bald. Et en plus cette cheminée utilise les deux énergies les moins chères au monde : le bois et l’air. » Le tout sans interruption de chaleur puisque lorsqu’il n’y a plus de bûche dans le foyer, la pompe à chaleur prend le relais. Côté design, FONDIS, fière de sa réputation dans ce domaine, ne néglige rien avec pas moins de 7 modèles de foyers différents pour répondre à tous les critères esthétiques. A signaler que la cheminée hybride ne

prend pas plus de place qu’une cheminée traditionnelle. La seule différence est un boîtier électronique situé à proximité. Avec cette nouveauté révolutionnaire qui tour à tour chauffe et rafraichit, l’entreprise FONDIS demeure fidèle à sa riche histoire et ouvre grand les portes du confort du futur.

Fondis À 10 minutes de Mulhouse 18 rue Guy-de-Place, ZI à VIEUX-THANN Tél. 03 89 37 75 10 www.fondis.com.

OD C O M M U N I Q U É

HÔTEL-RESTAURANT LA COURONNE

Goûtez à une ambiance authentique L’HÔTEL-RESTAURANT LA COURONNE COMMENCE À ÉCRIRE UNE NOUVELLE PAGE DE SON HISTOIRE DÉMARRÉE À ENSISHEIM... EN 1610 ! LE PROJET, ASSOCIÉ À UN VASTE PLAN DE TRAVAUX DE RÉNOVATION, A MIS DEUX ANS À ABOUTIR. LE RÉSULTAT EST À LA HAUTEUR DE TOUTES LES ESPÉRANCES. l’entrepreneur a consacré pratiquement deux années à mener à bien ce projet d’ampleur. Une entrée unique permet à la fois d’accéder au restaurant ou à l’hôtel.

Cuisine revisitée La salle de séminaire qui peut accueillir jusqu’à soixante personnes est accessible en rez-de-jardin. Une modularité exemplaire permet l’organisation d’autres prestations sur-mesure.

Au centre-ville d’Ensisheim, le bâtiment de style germano-autrichienne ne passe pas inaperçu. Pour les plus attentifs, le pignon et les décors en pierre rappellent ceux de la Maison des Têtes à Colmar et pour cause, ils sont tous les deux l’oeuvre du même architecte. Depuis 1610, l’hôtel-restaurant LA COURONNE a été témoin de nombreux changements mais ses propriétaires successifs ont toujours conservé son nom. Fermé durant une quinzaine d’années, l’établissement vient de reprendre vie grâce à Oguz Karadag. Appuyé par l’architecte des Bâtiments de France,

Dans l’une des salles de restauration, les poutres d’époque en bois massif et les colonnes en pierre naturelle ont pu être conservées ; dans les deux autres, les murs laissent paraître un enduit centenaire qui dessine de jolis contrastes lumineux. Quelques touches de modernité se glissent délicatement dans ces espaces pour accentuer le confort des hôtes. Le chef Angelo Pezza

(anciennement à la Chèvre d’Or, restaurant gastronomique entre Nice et Monaco. Deux étoiles au Michelin) et le chef consultant Etienne Niquet, ont opté pour une cuisine authentique, raffinée, avec d’excellents produits du marché. Le sommelier veille quant à lui, sur une exceptionnelle cave à vins. A noter : le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée.

Seize chambres de charme Deux chambres de cet hôtel de charme ont été aménagées aux normes d’accessibilité. Elles sont situées au niveau de la terrasse du restaurant. Les quatorze autres chambres se répartissent sur trois étages. Clin d’oeil au passé et à la venue attestée de ces deux illustres personnages, les deux grandes suites portent les noms de

COMMUNIQUÉ Louis XIV et de Napoléon. Dans le pigeonnier, la chambre est aussi très atypique tant par ses volumes que par l’étonnante ambiance. Toutes dotées d’une douche, les salles de bain sont très claires, très lumineuses, parfois entièrement vitrées. Créateur d’ambiance, Oguz Karadag a su donner une nouvelle vie à cet établissement par des objets et mobiliers ramenés de Paris. L’architecte d’intérieur Bernard Wilhelm (Bischheim) a, lui, imaginé l’aménagement des chambres et du restaurant, maniant avec grande élégance des matériaux anciens, des poutres en chêne et différents grès.

Pour que vos nuits soient très reposantes, l’hôtel ouvert sept jours sur sept et dispose d’une literie de niveau cinq étoiles. Et pour vous faire chouchouter : direction le sauna situé dans l’espace bien-être.

La Couronne 47 rue de la Première-Armée-Française à ENSISHEIM Tél. 03 89 28 20 20 www.couronne-ensisheim.com

OD D É C O T e n d a n c e s

GRAFFITI

De la rue à la décoration d’intérieur SI À L’ORIGINE, IL S’AGIT SURTOUT D’UN TRAVAIL DE CALLIGRAPHIE, LE GRAFFITI REVÊT AUJOURD’HUI TOUS LES MOTIFS ET QUITTE LA RUE POUR ORNER LES MURS DE NOS MAISONS. ZOOM SUR UNE TENDANCE URBAINE TRÈS EN VOGUE… © Maisons du Monde

Symbole de la rue, le graffiti n’a aujourd’hui plus aussi mauvaise presse qu’il y a quelques années. Synonymes pour beaucoup de vandalisme, ces dessins sont désormais reconnus comme une technique artistique à part entière. Après avoir envahi les musées mais aussi les galeries d’art, ils investissent maintenant nos intérieurs. Dans une chambre d’enfant, dans un salon et même à l’extérieur, ces inscriptions se sont largement démocratisées et les graffeurs professionnels n’ont pas tardé à s’emparer du phénomène.

UN STYLE URBAIN Découverts sur les façades des immeubles et des terrains vagues dans les années quatre-vingt, les tags s’invitent désormais dans la maison pour donner une touche urbaine et branchée à n’importe quelle décoration. Parce que sa mise en œuvre relève d’une pratique technique et complexe, il est évidemment très difficile

de réaliser soi-même un graffiti et mieux vaut faire appel à des spécialistes qui sont d’ailleurs légion en la matière. Parmi eux, Nicolas Leconte, qui a fait du tag son métier depuis dix ans: « Les émissions comme D&CO ont démocratisé le graffiti en tant qu’élément de décor. Aujourd’hui, les professionnels reçoivent beaucoup de demandes de la part des particuliers mais aussi de certaines entreprises ». La tendance street art est donc bel et bien en train d’inonder nos intérieurs.

IDÉES SHOPPING 100 % local

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MUST HAVE

Sélection design Q ENFILADE DALL’AGNESE, collection Complementi, un fabricant italien à découvrir chez BRAYÉ L’ART DE VIVRE, 13/21 rue de Bâle à Dannemarie, 03 89 25 00 40. W POËLE ELVAS, habillage en céramique lisse ou structuré, disponible dans la couleur de votre choix. Elvas pivote pour s’orienter à votre guise, hauteur 142 cm, puissance : 5 kW, compatible RT2012. HASE LA BOUTIQUE, 3 adresses (Mulhouse, Bergheim, Mundolsheim ), 03 89 21 57 78. - E TABLE DE REPAS ELISABETH signée La Manufacture W, L 2400 x l 1000 cm, plateau laqué ou décor bois stratifié, tranche personnalisable en matière et coloris, le piétement en acier fer plein apporte une sensation de lévitation et de légèreté. Tarifs sur demande. LA MANUFACTURE W, 51 rue de la liberté à Pfastatt www.lamanufacturew.fr - R EAMES HOUSE BIRD, par Vitra, corps en bois d’aulne finition laquée, pieds en fil d’acier, disponible en blanc ou en noir. QUARTZ, 20 rue des Tanneurs à Mulhouse, 03 89 66 47 22. - T MANGE DEBOUT ANKARA, design Constance Guisset, hauteur 110 cm, disponible en 33 coloris. EQU’INOX DESIGN, Cité de l’Habitat à Lutterbach, 03 89 62 10 62.- Y CANAPÉ DESIGN B FLAT DE LEOLUX. Chez Leolux, nous misons sur des meubles design élégants, uniques, de qualité et de grand confort. Fabriqués à l’attention de personnes pour qui un produit en série dépourvu de caractère n’est pas une option. Vous préférez en effet vous écarter des sentiers battus, en choisissant un produit personnalisé, collant à votre identité. ALTKIRCH MOBILIER, zone d’activité nord Carspach - Altkirch, 03 89 40 94 87.

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OD D É C O T e n d a n c e s

LES ALTERNATIVES À LA BOMBE

Souvent pointées du doigt à cause de leur toxicité (à ne pas confondre avec l’odeur émise par la peinture), les bombes aérosols ont de quoi refroidir, surtout lorsqu’il s’agit de décorer la chambre des enfants. Si Nicolas Leconte utilise, lui, une peinture réputée pour être non toxique et sans métaux lourds (la marque Montana 94), ce n’est pas toujours le cas. Mieux vaut donc se renseigner sur le matériel utilisé par les graffeurs avant de se lancer. Aussi, si les graffitis classiques ne sont définitivement pas votre tasse de thé, sachez qu’il existe des papiers peints qui reproduisent parfaitement le style urbain. Mais la grande tendance du moment est sans conteste le « moss graffiti » appelé aussi « éco graffiti », qui consiste à réaliser des tags avec de la mousse végétale, remplaçant ainsi la peinture en aérosol.

Un travail technique plus qu’artistique Contrairement aux idées reçues, il est tout à fait possible d’intégrer le graffiti chez soi sans pour autant dénaturer le style original. Sur les murs, sur une toile et même sur les meubles, la déco à la bombe peut s’immiscer partout. Pour réaliser ces œuvres d’art personnelles, les graffeurs utilisent les techniques et le matériel de base, à savoir des bombes de peinture aérosol et parfois des pinceaux ou des marqueurs : « tout dépend du modèle à réaliser mais plus il est petit, plus la tâche s’avère compliquée et nécessite d’utiliser tel ou tel outil », précise Nicolas Leconte. Ainsi, presque tous les dessins peuvent être exécutés « mais la plupart du temps, les gens souhaitent des trompe-l’oeil, des fresques ou des personnages de fiction », lance le jeune graffeur d’un air un peu blasé. Car il est vrai qu’en matière de graffiti, les demandes des particuliers se cantonnent souvent à des reproductions de rues new-yorkaises ou au prénom de leur chère tête blonde en grand format et sur fond blanc. Quel que soit votre projet, si vous souhaitez intégrer le tag à votre décoration, vous devrez libérer un mur propre et suffisamment grand, mais surtout choisir un motif en adéquation avec le reste de la pièce. Le graffeur propose ensuite une maquette du dessin à laquelle vous pouvez apporter des modifications avant de la valider. Ensuite, patientez entre un et trois jours pour admirer le résultat final. Quant aux tarifs, ils dépendent évidemment du niveau de complexité de la tâche mais il faut compter en moyenne 500 euros.

COMMUNIQUÉ

GALERIE D’ART LE 120

La rue dans votre maison ! LA GALERIE D’ART LE 120 SITUÉE AU 120 RUE ILE NAPOLÉON DE RIXHEIM, A VU LE JOUR EN SEPTEMBRE 2016. CETTE GALERIE S’ORIENTANT EN GRANDE PARTIE VERS LE STREET ART EXPOSE AUJOURD’HUI PLUSIEURS GRANDS NOMS DU STREET-ART FRANÇAIS CONNUS À L’INTERNATIONAL COMME ONEMIZER, SEATY ET LE MULHOUSIEN SVEN. Ils ont tous fait leurs armes sur les murs de leurs villes, le long des voix ferrés, etc… Considérés comme des vandals par certains, ils mettent aujourd’hui leurs talents sur toiles ou autres support afin de montrer l’étendue de leur art. Et sont maintenant considérés comme des artistes reconnus sur la scène internationale de l’art. Vous pouvez découvrir une grande partie de leurs œuvres dans la Galerie d’art Le 120 devant laquelle une fresque de 7 x 5m de haut a été réalisée par le parisien ONEMIZER et qui vaut le détour ! Une occasion d’acquérir de belles œuvres qui ramènera le talent de la rue dans votre maison !

Tour graffée par Onemizer à la Galerie Le 120.

«South Side» 220x140cm par Sven.

Galerie d’Art le 120 120 Rue de l’Île Napoléon à RIXHEIM Tél. 03 89 31 54 19 « Chelsea » 130x97cm par Seaty.

« Street Wall » 65x65cm par Onemizer.

OD A M B I A N C E D é c o

QUARTZ

Une histoire passionnée depuis 150 ans FONDÉE EN 1865 À MULHOUSE, LA MAISON KLEIN ALBERT AUJOURD’HUI REPRÉSENTÉE PAR QUARTZ PROPOSE DES PRODUITS DE QUALITÉ AU DESIGN EMBLÉMATIQUE ET RECONNU. MOBILIER, DÉCORATION ET CONSEILS EN AMÉNAGEMENT, LES PLUS GRANDS DESIGNERS ET LES PLUS GRANDES MARQUES SE CÔTOIENT AU GRÉ DES SAISONS.

Q Fauteuil Husk B&B, Patricia Urquiola. Coque Hirek, piètement chêne. Tissu, à partir de 2269 € / W Suspension bloom Kartell, Ferruccio Laviani. Technopolymère métallisé, 28 x H19 cm, 356 € / E Fauteuil Masters

Kartell, Philippe Starck. Polypropylène teinté. L 53,5 x P 55 x H 41/83 cm, 186 €. R Table Bok Ethnicraft, chêne massif huilé. L 200 x P 95 x H 76 cm, 1239 €. / T Vase Nugget L Fish Design, Gaetano Pesce. Silicone 22 x H 36 cm, 540 €

AMBIANCE Déco

A retrouver chez :

Quartz

20 rue des Tanneurs à MULHOUSE Tél. 03 89 66 47 22

OD D É C O T e n d a n c e s

Une cure de vitamines pour l’hiver !

FRUITS DE SAISON

ON LES DÉVORE DANS L’ASSIETTE… ET DES YEUX AUSSI. EN DÉCO, LES FRUITS SONT AU MENU TOUTE L’ANNÉE. MAIS À LA SAISON FROIDE, ILS REVIGORENT NOS INTÉRIEURS ! Les pastèques, melons, ananas et fraises vont terriblement vous manquer cet hiver ? Consolez-vous en organisant des « tropical parties » avec des assiettes à dessert en forme d’ananas, des plats en formes de citrons… Ou truffez votre décoration de coussins en forme de pastèque ou d’imprimés (coussins, nappes, dessus de lit) arborant ces délices juteux de l’été.

Évidemment, les fruits de saison sont aussi mis en valeur. Il faut dire que les bananes, oranges, kiwis, pamplemousses et poire s sont tout aussi graphiques que les homologues estivaux. N’hésitez donc pas à mélanger ici et là des représentations de fruits avec de vrais fruits à croquer, superbes sur une table bien dressée, une console ou une étagère.

t Li gh t © Go od ni gh

Chez les enfants aussi, la tendance est aux fruits ! La décoration de fruits n’est d’ailleurs pas réservée qu’aux adultes et peut également envahir le monde des enfants ! Ainsi, la lampe-veilleuse « ananas », en jaune, vert ou rose pastel, mais aussi blanc ou gris, est un incontournable signé Goodnight Light. Elle est parfaite dans une chambre d’enfants comme au salon. Il existe même des doudous-fruits (chez http://myum.fr/), en coton bio, fabuleux pour une déco ludique.

TOUT EST DANS LA DÉCO

COMMUNIQUÉ

ENTREPRISE RÉNOVATION DÉCORATION

Thomas Scheubel ne vous offre que du bonheur ENVIE DE CHANGER DE SALLE DE BAINS ? DÉSIR DE COULEURS CHAUDES ? BESOIN DE BIEN-ÊTRE ? FORTE DE SON EXPÉRIENCE ET DE SON SAVOIR-FAIRE, LA SOCIÉTÉ THOMAS SCHEUBEL EST À MÊME DE CONCRÉTISER VOTRE RÊVE AVEC LA GARANTIE D’UN TRAVAIL ET DE PRODUITS DE QUALITÉ ET DANS LE RESPECT DE SES ENGAGEMENTS.

Création de salles de bains personnalisées Parce que la salle de bains est un lieu intime et un espace de détente, son aménagement et sa personnalisation sont importants. Spécialiste en rénovation et agencement de salles de bain depuis 2006, Thomas Scheubel vous accompagne dans le choix des matériaux, des produits et du concept et tenant compte de vos désirs, de vos habitudes, du volume de la pièce et de votre budget. Il vous propose une large sélection de meubles et accessoires design et fonctionnels, mais aussi de nouveaux matériaux, solides, fiables et aux nombreux coloris, qui

viendront apporter la touche personnelle dans le décor. Ainsi, l’enduit béton ciré, non glissant, facile à nettoyer, respectueux de l’environnement et extrêmement résistant à l’usure, se pose autant au sol que sur les murs et les intérieurs de douche, offrant une harmonisation parfaite du lieu. Les feuilles de pierre ou le béton flex, revêtements minéraux naturels flexibles, adaptables aussi bien en intérieur qu’en extérieur, sont des matériaux de décoration très tendance, idéaux pour agrémenter murs, sols, douches, meubles, etc. Vous optez pour une tapisserie ? Une collection de papiers peints spécifiques et adaptés, offrant des ambiances à vous couper le souffle, vous sera proposée ! Pour être certain de faire le bon choix, Thomas Scheubel vous offre la possibilité de visionner votre projet en 3D.

Spa, sauna et hammam Qui ne rêve pas d’un espace de bienêtre dans lequel s’immerger afin de se relaxer après une journée de travail ? Ou tout simplement pour se détendre tout en renforçant nos défenses naturelles et en tonifiant notre peau ? Depuis 2016, Thomas Scheubel est en mesure de vous conseiller et de vous installer le spa, le sauna et même le hammam tant désiré. Intérieur ou extérieur,

de 2 à 8 places assises ou allongées, gonflable etc., le spa est un produit idéal pour détendre les muscles et éliminer les toxines. Le sauna, lui, est idéal pour détoxifier le corps et éliminer les impuretés, actions qui amènent à se sentir tellement plus relaxé. Quant au hammam, petit havre de bien-être, il est idéal pour régénérer la peau et purifier corps et esprit. Thomas Scheubel Eurl compte aujourd’hui dix-sept salariés, chacun étant expert dans son domaine. Elle met à votre disposition un show-room intérieur (salle de bains et accessoires) et extérieur (spas).

Thomas Scheubel Eurl 6 rue de l’Industrie à SAINT-AMARIN Tél. 03 89 74 20 42 www.scheubel.net

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DÉCRYPTAGE

Les 5 tendances déco de l’hiver CET HIVER SE DÉCLINE VERSION NORDIK ETHNIK, GREEN ADDICT, 5TH AVENUE, SO BLUSH ET NEO COTTGAGE. PRÉSENTATION EN IMAGES DE CES TENDANCES PHARES.

SO BLUSH

Du rose poudré-pastel au rose-prune, sans oublier les ocres, les cuivrés et les dorés : la tendance So Blush est pétillante, à la fois girly et enfantine, avec une touche de romantisme. Idéale pour remonter le moral quand les journées raccourcissent ! Imaginez une ambiance façon « Alice au pays des merveilles » et faites résonner les mots magie, douceur et rêves…

IDÉES Shopping

1 MUST HAVE

Les tapis affichent la couleur !

Q TAPIS LUMBINI MUSHKANE 100 % feutre, fabrication artisanale issue du commerce équitable, disponible en Ø 80 cm, Ø 120 cm et Ø 150 cm, à partir de 95 euros - W TAPIS PAVILION NORMANN COPENHAGUEN design by Britt Bonnesen, en soie de bambou et assemblé à la main, plusieurs formats et couleurs disponibles, dès 400 euros - E TAPIS DAKOTA ROUGE DU RHIN réalisé en laine de lama et tissé à la main au Pérou, format : 150 x 200 cm, 1270 euros - R TAPIS MER ROCHE BOBOIS tapis tufté machine, matière 50 % laine et 50 % viscose, format : 250 x 350 cm, 3720 euros. Roche Bobois 71 avenue de Fribourg à ILLZACH et 8-9 place Jeanne-d’Arc à COLMAR T TAPIS CALIFORNIA DECO MADE.COM, tapis texturé, multicolore, 329 euros - Y TAPIS KABOSHON MULTILORE EDITO style berbère, disponible en deux formats : 160 x 230 à 269 euros ou en 135 x 190 à 189 euros.

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Nordique Ethnique

Voyage+cocooning, voilà l’heureux mariage de cette tendance scandinavo-berbère ! Elle allie l’ambiance minimaliste et les matières naturelles, les accessoires bohèmes et les motifs ethniques… Quelle convivialité ! Choisissez des couleurs ocres, de l’écru et du doré, de nombreux tapis et coussins, et des décorations d’ailleurs : statuettes de lama, de buffle, d’éléphant, d’antilope, des imprimés ethniques, du mobilier en bois et en rotin… L’hibernation façon bohème !

5TH AVENUE

Un peu de luxe dans cet hiver brut ! Inspiration art déco, belles matières, dorures… Une déco inspirée des plus belles avenues du monde, alors n’ayons pas peur de sortir le grand jeu ! Cadre de l’Empire State Building, carte du monde, globe, art de la table, porcelaine, verre, métal chromé ou doré… « My deco is rich ! ».

GREEN ADDICT © Ostap25 - stock.adobe.com

« Cet hiver, il va faire tout green », annoncent les « tendanceurs ». Une tendance déco aux accents botaniques qui fait la part belle aux plantes véritables bien sûr, mais aussi aux motifs d’inspiration végétale et aux matières naturelles. Le vert se décline en émeraude, anglais, amande, jade, prairie, tilleul ou kaki, s’associant autant avec des tons crèmes que noirs. Le doré s’invite aussi. Flamants roses, ananas, palmiers, fougères, pommes et cactus sont bien sûr de la partie.

Cet hiver, le style Neo Cottage va réchauffer votre intérieur façon cosy, comme une retraite chaleureuse dans une maison irlandaise. Textiles chauds (laine surtout), motifs et imprimés ruraux, carreaux de ciment et matières patinées… Pensez bûches, couches multiples et statuettes d’animaux de bois (renards, hiboux, oiseaux, cerfs). Les couleurs à privilégier : rouge et bleu, bleu et lin, gris et rouge, gris et orange, orange, brun et blanc.

Neo Cottage

AMBIANCE Déco

CUIR CENTER

La nouvelle collection est arrivée ! CHEZ CUIR CENTER ON VOUS ACCOMPAGNE BIEN PLUS LOIN QUE DANS LE CHOIX DE VOTRE CANAPÉ. PARCE QU’UN SALON EST TOUT UN UNIVERS, NOS EXPERTS DÉNICHENT LES DERNIÈRES TENDANCES POUR CRÉER DES ACCESSOIRES ET DU PETIT MOBILIER QUI FERONT DE VOTRE INTÉRIEUR UN LIEU CONVIVIAL ET CHALEUREUX OÙ IL FAIT BON VIVRE. LE BLEU FAIT SON GRAND RETOUR DANS LA DÉCO. INTEMPORELLE, CETTE COULEUR APAISANTE ET INTIMISTE AUX MULTIPLES NUANCES VIENT RÉINVENTER VOTRE SALON. FOCUS SUR LE CANAPÉ D’ANGLE FRANSCECA HABILLÉ D’UN BLEU GRIS, NATUREL ET DÉLICAT POUR UN INTÉRIEUR ÉLÉGANT ET CHALEUREUX.

T Q Table basse 60 en verre, réf. 60, personnalisation parmi 15 coloris au choix L 120 x P 65, 749 euros. / W Tapis Carpet blue, 100 % recyclé, 160 x 230, 390 euros. / E Salon d’angle Francesca, 5 dossiers réglables 10 positions, tissu traité antitache, fabriqué en Europe L 282 x P 236, 1690 euros. / R Coussin Foglia, 49 e. / T Fauteuil Dora, L 86 x H 74 x P 70 tissu traité scotchgard antitache, 35 coloris au choix, 790 euros. A retrouver chez :

Magasin Cuir Center 5, rue Louis Blériot à COLMAR Tél. 03 89 29 16 57 www.cuircenter.com

OD A M É N A G E M E N T T r a v a u x

CONSEILS

Quelles couleurs choisir cet hiver ? « LA COULEUR EST UNE ÉNERGIE, UNE VIBRATION QUI PORTE UN MESSAGE PARTICULIER ». LESQUELLES CHOISIR ET COMMENT LES MARIER ? SOPHIE MOUTON-BRISSE, EXPERTE EN COULEURS, NOUS RÉPOND.

Le jaune indique « luminosité et énergie mentale» Gai et stimulant, le jaune favorise la concentration et booste l’optimisme. À choisir dans un bureau, une cuisine ou pour métamorphoser un espace étroit et sombre (pièces orientées au nord, couloirs, combles…). Avec du gris, il compose des ambiances fortes, avec du bleu (bleu paon surtout), il forme un duo idéal entre énergie et apaisement. Essayez aussi de l’associer à du rose ou du violet.

L’orange, douceur tonique Symbole de mouvement et de vie, l’orange apporte une vraie note vitaminée dans l’entrée, les pièces à vivre et la salle de bain. Découvrez le « orange-saumon », sensuel dans une chambre, et le trio blanc-noir-orange dans les chambres d’ado, très convaincant ! Avec le gris, il crée le contraste, avec le rose et le rouge il est encore plus chaleureux ; le bleu est sa couleur complémentaire et il devient subtil avec du lin, du beige et du taupe. Le best of : l’effet dégradé dit «tie&dye ».

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Le rouge, symbole du trio «passion, communication et action» Convivial et stimulant, il peut aussi énerver et perturber le sommeil. À éviter donc dans les pièces de repos mais à essayer dans les lieux de passage, les pièces à vivre où il réchauffe (réellement !) l’atmosphère. Dans la cuisine, c’est même une couleur gourmande. Tons neutres, bleus profonds, orange et vert lui sont de bonne compagnie.

Le violet ou « la couleur des rêves » Des rêves... et de la méditation. Apaisant dans la chambre, il est élégant et mystérieux dans le salon, inspirant dans le bureau. Le gris et le jaune le mettent en valeur, et avec le vert, il s’équilibre.

Le rose dégage une énergie positive

Avec le vert, ressourcez-vous !

Ultra-féminin et synonyme de bonne humeur, il se décline en de nombreuses nuances, du rose poudré au rose indien. Il trouve ainsi sa place dans toutes les pièces, même dans la cuisine, associé à du gris anthracite. Avec le rouge, il fait bohème, avec le jaune il est plus lumineux, avec le bleu il créé un chaud-froid dynamique et avec le noir un duo luxueux.

Impossible de faire l’impasse sur le vert dans cette tendance actuelle ultra-nature. « Si vous étouffez chez vous, mettez du vert sur les murs, offrez-vous un canapé vert émeraude, disposez des plantes vertes et respirez ! » conseille Sophie Mouton-Brisse. Il convient à toutes les pièces et, comme pour le orange, l’effet « tie&dye » lui va bien ! À associer avec du bleu, des bruns, du gris ou du rouge.

MAIS ENCORE...

Quant au brun (luxe et authenticité), au bleu (force et apaisement), au gris (élégance minérale), au noir (luxe, intimité et mystère) et au blanc (lumière pure), ils sont tour à tour faciles à vivre, élégants et magiques… À vous de choisir !

Pour aller plus loin Coffret DécoBook, couleurs & bien-être, de Sophie Mouton-Brisse, aux éditions Eyrolles.

COMMUNIQUÉ

SERPLASTE

Serplaste s’embellit pour mieux vous accueillir L’ENTREPRISE SERPLASTE, SPÉCIALISÉE DANS LES FERMETURES PVC, BOIS ET ALUMINIUM, PRÉVOIT UN RÉAMÉNAGEMENT TOTAL DE SES LOCAUX DE SAUSHEIM EN 2018. accueillant, plus lumineux, et permettra de présenter des nouveaux produits », prévient Franck Hinderer, le responsable commerciale du site Mulhousien. Si les locaux font peau neuve, les processus de vente, axés sur le conseil, reste bien le même.

Pour bien comprendre ce qui fait la réputation de l’entreprise Serplaste, et son succès depuis plus de 83 ans, il faut s’intéresser à son histoire. C’est en 1934, à Morhange, une petite ville de Moselle, qu’est née la petite entreprise familiale, spécialisée dans l’ébénisterie et la menuiserie. Après la guerre, l’entreprise créée par la famille Glock s’oriente vers les fermetures extérieures, en se spécialisant dans les fenêtres, les volets et les portes d’entrée. Dans les années 70, déjà à la pointe de la technologie, Serplaste amorce avec succès le virage du PVC, un nouveau matériau prometteur qui fait alors son apparition. L’entreprise investit considérablement dans cette matière innovante, et devient un précurseur en France. Un peu plus tard, vers les années 80, Serplaste accentue sa présence auprès des particuliers. Depuis, la société prospère

Des réalisations personnalisées

dans tout le Grand Est, avec huit agences et 200 salariés. Sans jamais renier son ancrage local, pour rester au plus près de ses clients.

Un show-room plus lumineux Aujourd’hui, Serplaste continue son développement, en élargissant sa gamme de produits. Portes de garage, BSO et moustiquaires, par exemples, sont venus compléter la longue liste de produits conçus par la PME familiale. Et pour mieux présenter l‘étendue de son savoir-faire, le show-room de Sausheim se prépare à une mue en profondeur. « Nous débuterons les travaux avant la fin d’année. L’espace d’exposition sera plus

Ce sont ces engagements de professionnalisme et de sérieux qui font la réputation de Serplaste depuis plus de huit décennies. Le principe est simple : pour chaque réalisation, un technico-commercial se déplace au domicile du client, afin d’établir un diagnostic précis de ses besoins. Grâce à un choix de 400 coloris, monochrome ou bi-color, le client peut ainsi totalement personnaliser ses fenêtres. Qu’il s’agisse de trancher avec l’existant, ou au contraire, de se fondre en toute discrétion, les teintes permettent toutes les créations, toutes les associations. De quoi rendre la maison plus belle.

Serplaste Agence du Haut-Rhin 6 rue d’Aquitaine à SAUSHEIM Tél. 03 89 31 24 00 www.serplaste.fr

OD A M É N A G E M E N T T r a v a u x

INSPIRATION

Les couleurs phares de cette fin d’année ENVIE DE RENOUVELER VOTRE DÉCO ET VOTRE MOBILIER POUR DONNER UN NOUVEAU SOUFFLE À VOTRE INTÉRIEUR OU DE TROUVER UNE IDÉE ORIGINALE POUR VOTRE DÉCORATION DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE ? Pour vous aider dans votre déco automnale, voire hivernale, voici 3 pistes côté couleurs... Laquelle aura votre préférence ?

LES ROUGES ET VIOLETS CHAUDS

Mats ou brillants, sombres ou plus lumineux, le rouge et le violet sont les deux premières teintes à associer en cet hiver 2017. Et cela fonctionne aussi avec toutes leurs gammes de nuances, du rouge bordeaux au rouge corail et du mauve-vieux rose au violet aubergine. Ensemble, ces couleurs créent des ambiances enveloppantes, feutrées et chaudes, qui peuvent s’adapter tant au salon qu’à la chambre à coucher. Vous pouvez ajouter des touches de brun pour que la pièce ne soit pas trop remplie d’énergie mais appelle plutôt au cocooning.

A M É N A G E M E N T Tr a v a u x

LES VERTS D’HIVER Toujours dans la tendance annuelle Greenery, on choisit maintenant des verts sapin (bien sûr !), émeraude, kaki mais aussi des nuances plus lumineuses comme le vert olive. Aussi, pour éviter la pure tradition de Noël, on choisit du bleu pour l’accompagner, et non du rouge !

ET LES BLEUS PROFONDS Vert et bleu est un duo qui fonctionne bien en toutes saisons, en fonction de leurs nuances. L‘hiver, pour une atmosphère apaisante et équilibrante émotionnellement, les tonalités profondes et plutôt sombres sont encore une fois à privilégier : bleu marine (ou navy), Klein et indigo seront parfaits. En somme, misez sur les bleus-verts, cet hiver.

NOIR ET ANTHRACITE

Le noir fait souvent peur en déco. Pourtant il apporte une sensation de luxe, d’élégance et d’intimité à un salon ou à une chambre. Il se marie très bien à des tons roses, mauves, mandarine, gris et bois. Un must pour cette saison froide !

OD A M É N A G E M E N T T r a v a u x

C’EST DE SAISON

Préparer sa maison pour l’hiver PRÉPARER SA MAISON À AFFRONTER L’HIVER NÉCESSITE CERTAINES VÉRIFICATIONS ET D’ÉVENTUELS TRAVAUX, À L’INTÉRIEUR COMME À L’EXTÉRIEUR. PETIT RÉSUMÉ DES POINTS À VÉRIFIER. Loi de Murphy oblige, c’est bien sûr en plein été que la clim va tomber en panne et en plein hiver que le chauffe-eau va vous lâcher ! Pour éviter ce genre de tracas, le mieux est de faire le tour de votre habita-

tion avant que le froid ne s’installe, histoire de vous assurer que tout est bien en ordre. Toutes les parties de la maison doivent être inspectées et, si les travaux paraissent trop compliqués, le recours à un spécialiste peut

être obligatoire. Mais de nombreuses tâches peuvent être réalisées par le particulier luimême. Quoi qu’il en soit, travaux ou pas, une maison bien isolée, c’est une sacrée économie d’énergie réalisée !

FAIRE LE POINT À L’INTÉRIEUR… Le premier élément à vérifier est bien sûr le chauffage. Les radiateurs ont besoin d’un bon coup de nettoyage avant de tourner à plein régime. Pour le chauffage électrique, c’est simple, il suffit de le dépoussiérer avec un chiffon et un aspirateur et de vérifier ensuite qu’il fonctionne correctement en ouvrant les fenêtres pour laisser s’échapper les premières odeurs désagréables. Pour le radiateur à eau, il faut le purger avant la remise en service afin d’évacuer l’air contenu dans les tuyaux. Concernant les chaudières à gaz, il est plus prudent de les faire vérifier par des professionnels avant et après la saison. Pensez aussi à entretenir votre cheminée. Vérifiez que le conduit est bien dégagé et, si ce n’est pas le cas, faites intervenir un spécialiste pour le ramonage. Sachez que la loi impose cette opération au moins une fois par an : votre sécurité et celle des autres occupants de la maison en dépendent. Le bois utilisé pour le chauffage devant être bien sec, pensez à le faire sécher quelques mois plus tôt. Il va ensuite vous falloir évaluer l’étanchéité de vos ouvertures : rien de pire qu’un petit air froid qui vous passe dans le dos lors des longues soirées d’hiver ! Pour ce faire, contrôlez l’isolation des portes et des fenêtres pour éviter toute intrusion d’air qui pourrait créer humidité et condensation à l’intérieur. Au besoin, changez les joints des fenêtres et placez des bas de porte pour empêcher l’air de passer. Si l’étanchéité est correcte, c’est que le problème doit venir de la ventilation.

Pour terminer cette tournée d’inspection intérieure, il faut aussi jeter un œil aux installations électriques pour s’assurer qu’elles sont en parfait état de marche. Un dysfonctionnement pourrait provoquer un incendie. Rappelez-vous qu’il est obligatoire aujourd’hui de posséder un détecteur de fumée dans son logement. L’idéal est de choisir un appareil capable également de détecter le monoxyde de carbone, du moins pour les foyers équipés de systèmes de chauffage à combustion.

Une VMC s’entretient au moins une fois l’été et une autre l’hiver, en nettoyant et en dépoussiérant l’appareil. Tous les trois ans, faites intervenir un professionnel.

A M É N A G E M E N T Tr a v a u x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

COMME À L’EXTÉRIEUR

Pour ne pas risquer inondations, débordements et autres infiltrations, il est important d’entretenir les gouttières. Enlevez toutes les feuilles mortes et autres branchages accumulés et profitez-en pour vérifier les fixations. Le toit doit être lui aussi parfaitement étanche. Faites-le inspecter par un professionnel pour ne pas risquer la mauvaise surprise en plein hiver. Si vous avez un grenier ou des combles accessibles, vous pouvez les inspecter vous-même et rechercher la présence de traces d’humidité. Profitez-en pour faire le tour de la maison et vérifier s’il y a d’éventuelles fissures dans les murs afin de les reboucher. Pour prévenir les jours de grand froid, il est préférable de couper les arrivées d’eau extérieures et de vider les robinets pour éviter le gel. Au besoin, entourez les conduits d’une gaine isolante. Enfin, occupez-vous du jardin et de son mobilier. Nettoyez les meubles et le barbecue si vous en possédez un. Placez-le à l’abri pour éviter qu’il ne s’abîme. Si vous ne pouvez pas tout stocker, placez une bâche afin de protéger votre matériel. Après avoir effectué toutes ces vérifications, vous devriez être paré pour affronter l’hiver en toute sérénité !

OD D O S S I E R S P É C I A L B é t o n

ARCHITECTURE

Le béton construit l’avenir

DE PAR SON ORIGINE LIQUIDE ET SA NATURE VAPOREUSE, LE BÉTON SE PLIE À TOUTES LES FANTAISIES DES ARCHITECTES SANS PERDRE SES QUALITÉS. BÉNÉFICIANT DE NOMBREUSES AVANCÉES TECHNOLOGIQUES, IL INCARNE LE FUTUR DE LA CONSTRUCTION, AUTANT DANS LES FORMES QU’IL ADOPTE QUE DANS SES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES. Matériau omniprésent dans les constructions contemporaines, le béton ne cesse d’améliorer ses performances techniques. Déjà apprécié pour résistance, il augmente aussi régulièrement ses propriétés isolantes. Mais il sait aussi se faire pictural, transparent, lumineux ou encore intelligent.

L’impression 3D en béton est présentée par de nombreux médias et spécialistes comme le futur de la construction et un marché en pleine expansion. Il accueille facilement des éléments électriques et technologiques, ce qui en fait un élément de choix pour les maisons connectées.

DOSSIER SPÉCIAL Béton

Le nouveau Centre de Recherche et Innovation d’Italcementi i.lab, dont le projet porte la signature de l’architecte américain Richard Meier. Grâce aux innovations mises au point sur les 23 000 m 2 d’i.lab, le ciment se fait générateur d’architectures durables et de bâtiments intelligents.

En diminuant aussi son impact environnemental, le béton devient écologique. Des études démontrent qu’il peut aussi être un réservoir important pour le stockage de CO 2. Au-delà de son utilité et de ses capacités en construction, il tend à devenir un élément privilégié dans la transition écologique et numérique. Le béton se pose plus vite et plus facilement, il sèche plus vite. Il peut se réparer tout seul grâce à des capsules de polymères ou certaines bactéries. C’est une des solutions proposées par la filière pour pallier la raréfaction des granulats naturels qui composent le béton. L’autre étant du béton 100 % naturel dont le procédé de fabrication est vertueux. Les déchets du BTP représentent une part énorme de la production annuelle de déchets en France. Un autre système bon pour l’environnement, le béton cellulaire, contient 80 % d’air. Il est donc léger et il réduit les variations de température.

UN MATÉRIAU DE PLUS EN PLUS VERTUEUX

OD D O S S I E R S P É C I A L B é t o n Beau et fort à la fois

Première mondiale : le parement béton réalisé à partir du liant i.design EFFIX ARCA de cette façade d’un immeuble au Château-d’Olonne (85) est imprimé.

Alors qu’auparavant, il était réservé à des structures basiques sans grand charme, le béton arrive à s’imposer comme un élément architectural presque haut de gamme qui permet toutes les folies imaginables. De nouvelles structures semblent sortir tout droit de films de science-fiction grâce au béton précontraint : courbes immenses, strates et effets de lignes donnent des impressions de tours spatiales ou de vaisseaux. Pour nos maisons, le béton permet la construction de grandes terrasses et de préaux qui ennoblissent ou modernisent un jardin ou une entrée.

Le Centre de distribution.

L’aspect esthétique du béton profite aussi de ce boom technologique : il peut laisser passer la lumière s’il est mélangé avec du verre en de fines fibres. Il peut même en produire grâce à des granulats enduits d’un produit aux propriétés phosphorescentes. Le béton évolue aussi en termes de relief et d’esthétique. La palette des pigments s’est agrandie, mais la vraie révolution artistique vient du béton pictural. Avec des mortiers très malléables, on est capable d’imprimer des motifs et des reliefs dans le béton comparable à des tatouages pour des effets personnalisables à l’extrême.

Lycée La Fourragère à Marseille, réalisé en béton et enduit avec la teinte OrangeTerracotta offrant modernité et originalité à ce lieu de vie.

Truffé de particules Béton imprimé 3D, nanoparticules, stockage de CO2 … le béton vit avec son époque. Mais la modification interne du béton peut aller plus loin encore grâce aux nanoparticules et autres éléments. Des capteurs émettent des signaux pour indiquer une altération et des agents acteurs peuvent modifier les propriétés du béton grâce une stimulation interne ou externe. Régulation de l’humidité, face aux pressions, de la température, ou encore empêcher la formation de glace… les possibilités sont nombreuses. Mais ces innovations ne se limitent pas aux aspects techniques et d’entretien.

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ÉLÉGANCE

Une déco en béton

DOSSIER SPÉCIAL Béton

DE LA PUISSANCE À L’ÉLÉGANCE C’est peut-être là que réside le charme mystérieux du béton. La contradiction entre son origine liquide, sa nature vaporeuse et son inflexibilité. Il s’étend et s’infiltre dans nos meubles, et leur apporte, une fois solidifié, de nouvelles dimensions. Loin de l’image fade et terne du béton de construction, les différents reliefs et les teintes claires de sa version de décoration s’harmonisent bien avec des espaces lumineux.

Autrefois symbole de la tristesse morne des g r a n d s ensembles urbains ou des zones industrielles, le béton est longtemps resté indésirable partout où l’on rêvait d’authenticité et de naturel. Heureusement, depuis quelques années, les designers se sont intéressés à ce matériau à la fois solide et plastique qui apporte désormais de la douceur et une solidité rassurante dans nos intérieurs tout en gardant une dimension très contemporaine. Moulé, il résulte toujours d’un changement d’état pour arriver à un une forme finie dont la silhouette est généralement épurée. Sa simplicité recèle une finesse plutôt qu’une brutalité : son imposante densité dissimule une force intérieure et une énergie cha-

leureuse prête à soutenir tout ce qu’on lui confie. Dans les ambiances minimalistes, futuristes ou industrielles, il confère souvent une structure lisse et carrée au mobilier qu’il habite. Il peut aussi bien afficher la parfaite pureté d’une surface lisse que briser les lignes d’une pièce et déstructurer un ordre trop parfait en déclinant des surfaces granulées et aux différentes textures et teintes. Des gros éléments en béton comme une table centrale, un pilier, une étagère ou un plan de travail assoient une autorité sereine dans la pièce. Si l’on se repose sur le béton pour nous soutenir au point de l’oublier souvent, on sent pourtant toujours sa présence discrète. Par sa couleur et sa texture particulières, il peut constituer le ciment consolidant l’harmonie d’une pièce, unifiant les différents éléments autour de lui.

SORTI DES PONTS, DES ROUTES ET DES MURS, LE BÉTON S’INVITE DÉSORMAIS DE PLUS EN PLUS DANS NOS INTÉRIEURS. S’IL EST TOUJOURS APPRÉCIÉ ET UTILISÉ POUR SA DENSITÉ BRUTE, IL A SU GAGNER EN RAFFINEMENT ET SE GLISSE DÉSORMAIS DANS LES PLUS PETITS ÉLÉMENTS ET ACCESSOIRES DE DÉCORATION.

Si vous n’aimez pas l’esprit industriel ou futuriste propre aux tonalités de gris, l’ocre ou le beige peuvent vous transporter vers le désert ou le bord de mer. Le dessus de vos meubles recouverts de béton lissé noir ou quartz peut compléter admirablement le style d’un loft pour lui rajouter une touche d’élégance inégalée.

Vases fais main avec une finition vernis blanc ou noir perlé brillant sur fond effet béton.

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Le béton, matière caméléon

Le béton se camoufle très bien mais peut aussi se mouler et se transformer pour satisfaire tous vos désirs : sculptures, empreintes, supports, décoration, utilitaire… Il se fixe et s’ancre dans le temps qui s’écoule, immuable, imperturbable et présent. Le vent, la chaleur, le froid ou l’eau ne peuvent l’éroder, ce qu’il fait qu’il peut aussi convenir à du mobilier de salle de bain et d’extérieur. Il peut figer des objets de décoration pour les protéger et leur donner une nouvelle vie en épousant leur forme. Son extrême malléabilité fait qu’il peut servir de support à de multiples d’objets avec un style unique. Bougies, plantes, lampes… Il peut s’adapter à l’élément qu’il accueille pour une réelle impression de fusion. A l’inverse, il peut rester sobre et carré si cela correspond plus au reste de la pièce. Tous les choix sont possibles à condition de laisser sa créativité s’exprimer !

IDÉES Shopping

2 MUST HAVE

Et la lumière fut ! 4 5

Q LUMIERÈS VEIN SIRIUS lot de 3 décorations lumineuses LED à poser, globes en verre, hauteurs 18, 21,5 et 25 cm, télécommande incluse, 38,45 euros W SUSPENSION CUT TOM DIXON en polycarbonate poli, intérieur métallisé sous vide taillé en forme de diamant, hauteur : 55 cm, 600 euros. Existe en hauteur 31 cm à 480 euros - E LAMPE BANANE SELETTI design par Studio Job, en verre et résine dorée, 3 modèles disponibles, 229 euros pièce R APPLIQUE HARRIS MAISONS DU MONDE, applique murale en métal cuivré, hauteur 65 cm, 84,99 euros - T LAMPE A POSER FLEUX composée de pièces de verre coloré chinées à travers l’Europe et assemblées à la main, dès 870 euros - Y LAMPE DE TABLE GULLIVER ROCHE BOBOIS design Pierre Dubois & Aimé Cécil, lampe inox poli, boule verre argent antique transparent. Hauteur H. 45 cm. 700 euros. Roche Bobois 71 avenue de Fribourg à ILLZACH et 8-9 place Jeanne-d’Arc à COLMAR - U GUIRLANDE LOUISE LA CASE DE COUSIN PAUL, coffret de 20 boules en fil de polyester de 7 cm de diamètre, 29,50 euros.

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OD A M B I A N C E D é c o

ROCHE BOBOIS

Zone de (ré) confort AMBIANCE CONTEMPORAINE BIEN ORDONNÉE, DANS DES VOLUMES AUX CONTRASTES NOIRS ET GRIS, LE CANAPÉ D’ANGLE CINEPHILE PREND SA PLACE ET RÉCHAUFFE L’ATMOSPHÈRE. LE TAPIS TUFTÉ SE FAIT L’ÉCHO DE CETTE HARMONIE ET S’ACCORDE PARFAITEMENT AUX MURS DE GRIS DÉLAVÉ AVEC UNE OSSATURE EN BÉTON BRUT. VOICI UNE ATMOSPHÈRE DE CONFORT INFORMELLE FACILE À S’APPROPRIER ET À VENIR ESSAYER EN MAGASIN.

Q Console Maya structure noyer massif et plateau verre fumé, L135 x H75 x P40,1418 e. / W Table basse Maya structure noyer massif et plateau verre fumé, L105 x H34 x P105, 1577e. / E Suspension Mini Beam diffuseur verre soufflé, structure tubulaire en acier finition

champagne, designer Cedric Ragot, 980 e. / R Composition d’angle Cinephile (bartard 3 places + grand angle méridienne, dossier relevable) recouverte de cuir Toundra, buffle fleur rectifiée pigmentée coloris bleu marine, passepoil contrasté gris perle, designer Philippe

Bouix, L 329/240 x H65 x P112, 7990 e. / T Lampadaire Mini Beam diffuseur verre soufflé, structure tubulaire en acier finition champagne, designer Cedric Ragot, 1110 e. / Y Tapis Shinchuu tufté main en soie végétale, design Emmanuel Thibault, 200 x 300 cm, 2620 e.

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Roche Bobois à MULHOUSE / Meubles Bernardot 71 avenue de Fribourg à ILLZACH Tél. 03 89 61 96 86 à COLMAR / Centre-Ville 8-9 place Jeanne-d’Arc à COLMAR Tél. 03 89 41 36 69 www.roche-bobois.com

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XXXXX FINITION

Titre ! Un sol en béton… ciré ! XXXXXXXXXXXXX

LONGTEMPS RELÉGUÉ À DES FONCTIONS DE SUPPORT POUR LES REVÊTEMENTS CLASSIQUES, LE BÉTON AFFICHE AUJOURD’HUI SA NUDITÉ SANS COMPLEXE. xxxxxx ET POUR CAUSE : TOUTES SES NOUVELLES DÉCLINAISONS CIRÉES S’ACCORDENT PARFAITEMENT AVEC LES TENDANCES ACTUELLES.

Le béton se décline aussi en carreaux. Ici l’esprit de la terre cuite est associé aux motifs rétro du carreau-ciment.

DOSSIER SPÉCIAL Béton

OD D O S S I E R S P É C I A L B é t o n

Possibilités infinies de teintes, car les couleurs sobtiennent pas association de pigments naturels.

LA GRANDE FAMILLE DES BÉTONS CIRÉS Les techniques récentes de construction déclinent le béton ciré en multiples variantes dont voici les plus courantes. Le béton ciré millimétrique lissé, aussi appelé béton lissé, mortier fin lissé ou béton spatulé s’applique ou se lisse à l’aide d’un spatule (ou lisseuse) en inox. De faible épaisseur, il se pose la plupart du temps en deux couches d’un à deux millimètres chacune.

Le terme de béton ciré est une appellation très générique qui désigne toute une gamme de mortiers et de béton à usage décoratif. Ils peuvent être colorés et sont protégés par un vernis spécial qui donne l’effet ciré. Très appréciés par la tendance ces dernières années, ils sont même habitués aux ambiances haut de gamme. Il est difficile aujourd’hui de s’en passer si l’on veut créer une ambiance « underground » ou un univers à l’esthétique industrielle. Mais bien au-delà de ces styles, il s’invite désormais dans presque toutes les pièces de la maison avec des effets, motifs et reliefs très variables selon les pigments et les granulats. Il peut revêtir les murs et les sols d’un aspect minéral sous forme de tadelakt, lisse ou grainé. Les artisans proposent souvent plus d’une centaine de teintes différentes. Pour autant, le tadelakt est encore peu diffusé car peu de fabricants assurent une pose réglementée et de qualité. Si le poser soi-même est possible, c’est une opération minutieuse nécessitant un lissage et un lustrage. Néanmoins, en plus de son aspect de décoration contemporaine, le béton ciré possède de nombreux atouts. Peu ou pas de joints sont nécessaires, il a une excellente adhésion et se pose presque partout. Il résiste bien à un trafic intense malgré une faible épaisseur, et ne craint ni les UV, ni les perturbations climatiques, ce qui le rend idéal pour l’extérieur comme en terrasse par exemple.

Les couleurs sont obtenues par le saupoudrage en surface de durcisseurs colorés spécifiques. Une protection béton pour l’extérieur sera ensuite appliquée pour une meilleure longévité. Le béton imprimé décoratif est une technique qui est durable et revient moins cher que les supports classiques comme les dallages.

Il permet de rénover facilement toutes les pièces de la maison, les sols, les murs, les pièces d’eau, les douches et les plans de travail. Le béton ciré autolissant ou béton ciré coulé est un mortier plus liquide que l’on coule sur le sol. La technique d’application est proche de celle d’un ragréage, mais en y apportant beaucoup de soin. En effet, il s’agit là d’un revêtement final qui doit être exempt de bulles, de grumeaux et d’une uniformité de couleurs optimale. Au premier abord, son application peut sembler plus simple, mais pour être réalisé parfaitement, il demande beaucoup de rigueur et de discipline puisqu’il est réalisé en une seule coulée sans possibilité de reprise. Plus fermé que le béton ciré lissé, il nécessite le même soin dans sa protection par des vernis. Le béton marbré reçoit une coloration en surface, comme une lasure qui s’applique sur tous les matériaux poreux: chape béton, chape ciment, chape anhydrite, ou ragréages. Le béton imprimé est décoré d’une empreinte souple appliquée quand il est encore frais. Elle permet de reproduire, sur de grandes surfaces, tout type de matériaux tels que du bois, de la roche, des pavés, du carrelage, de l’ardoise, etc.

DOSSIER SPÉCIAL Béton

Coût et entretien Composé de ciment, de sable, de granulats, d’adjuvants et de pigments, le béton ciré reste un revêtement poreux. En adjuvant, on opte généralement pour des résines comme de l’acrylique qui est élastique et diminue les fissures ou en époxy qui est plus résistant. Comparé à d’autres revêtements de sol, le béton ciré reste onéreux : son prix dépend bien évidemment de celui de ses matériaux, mais également

de la main d’œuvre, l’ensemble variant de 95 à 150 euros par mètre carré. Pour du prêt à l’emploi à poser vous-même, comptez entre 25 et 35 euros le kilo. Pour éviter les fissures et les tâches, un produit bouche pore et une protection de surface (résine ou vernis) doivent toujours être appliqués. Évitez d’économiser sur la quantité de béton lors de la pose. De plus, n’oubliez pas que ce revêtement « liquide » épouse la forme

de son support. S’il y a des irrégularités, elles risquent à la fois de se retrouver sur la surface de votre revêtement et de provoquer des fissures. Heureusement, il est possible de colmater les brèches et de restwaurer votre béton. Il s’entretient très facilement à l’eau savonneuse ou avec un produit de nettoyage neutre. Pour vous assurer de sa protection, vous pouvez le cirer une ou deux fois par an.

Les sols coulés aspect béton ciré bénéficient d’une haute résistance à l’usure et à l’abrasion.

OD C O M M U N I Q U É

CHEZ COLETTE

Chic, une brasserie de style parisien UNE NOUVELLE TABLE, CHEZ COLETTE, A OUVERT DÉBUT NOVEMBRE À L’ENTRÉE DE ZIMMERSHEIM. CETTE TRÈS JOLIE ADRESSE EST À DÉCOUVRIR, SANS PLUS TARDER, TANT POUR LE PLAISIR DES YEUX QUE CELUI DES PAPILLES. La cuisine est avant tout une histoire de passion, de rigueur et de travail. Adepte d’une cuisine sincère et savoureuse, le chef Gaël Schwartz-Rock, ancien apprenti auprès de Marc Haeberlin à l’Auberge de L’Ill à Illhausern, et le consultant Etienne Niquet, ont élaboré la toute première carte de CHEZ COLETTE en revisitant les recettes classiques de brasserie. Dans l’assiette, le produit est présenté dans son expression la plus simple ce qui a pour effet de sublimer les goûts et les saveurs. Question de cohérence : le menu du marché, les suggestions et la carte changeront au fil des cueillettes et des saisons. En effet, les produits du terroir sont autant que possible privilégiés.

Les gourmands se réjouiront d’apprendre que les desserts sont élaborés quotidiennement, sur place, dans un tout nouveau laboratoire de pâtisserie. Le talent et la générosité s’expriment, sans conteste, à travers ce voyage gastronomique agrémenté de belles promesses. La pointe d’originalité n’est quant à elle, jamais très loin !

COMMUNIQUÉ Esprit cosy Une décoration unique dans la région calque un esprit cosy. Dès l’entrée, l’imposant bar déjà présent à l’époque des anciens restaurateurs (Chez Jules et Amori & Sapori) affiche une couleur aussi étincelante que la nouvelle patine d’un parquet en bois. Dans la première salle d’une quinzaine de couverts, le tissu mural fleuri a été réalisé sur-mesure par un fabricant de tissu vosgien. Les photos monochromes, accrochées ici et là, sont à la fois discrètes et efficaces. Dans la grande salle d’environ 35 couverts, l’ambiance est tout aussi chaleureuse. Les murs couleur lie-de-vin contrastent avec le nappage blanc, la clarté des verres et l’argenterie de style brasserie parisienne. Sur les côtés, les banquettes en cuir gris font face à de confortables fauteuils créés par un artisan local. Du mobilier lorrain et quelques pièces rares tels des lustres du XIX e siècle glanées à Paris, assoient complètement l’ambiance. Pour donner un côté décalé, un trophée de chasse trône en bonne place. Pour accentuer le confort de sa nouvelle équipe forte de sept personnes, le patron des lieux, Oguz Karadag, a notamment misé sur l’efficacité du matériel et les horaires de

travail. Raison pour laquelle le restaurant est fermé le samedi et le dimanche, midi et soir. Si vous êtes en quête d’un moment

d’exception, soyez assurés d’être accueilli par une équipe en salle et une brigade de cuisine, souriante et plus que motivée.

Chez Colette 5 rue de Mulhouse à ZIMMERSHEIM Tél. 03 89 33 07 07 www.colette-zimmersheim.com

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DOSSIER SPÉCIAL Béton

CONTEMPORAIN

Béton déco : un fameux caméléon !

FIGURE DE PROUE DE LA CONSTRUCTION CONTEMPORAINE, LE RÈGNE DU BÉTON S’ÉTEND ÉGALEMENT À LA DÉCORATION. SES DIFFÉRENTES FORMES ET COMPOSITIONS LUI OUVRENT LE CHAMP DES POSSIBLES. MATIÈRE CAMÉLÉON, IL EN VIENT MÊME À ÊTRE IMITÉ PRESQUE AUSSI SOUVENT QUE LE BOIS !

Trop longtemps relégué à des rôles ingrats, souvent mal entretenu ou maladroitement maquillé, le béton fut aussi le repoussoir de l’architecture « moderne ». Heureusement, de multiples innovations lui ont rendu ses lettres de noblesse. Déjà chéri des architectes, il a fait ces dernières années une entrée remarquée dans la décoration. Même s’il n’est pas à proprement parler un matériau traditionnel, le béton apporte à nos intérieurs quelque chose de primaire et de pariétal tout en se révélant singulièrement doux et raffiné. Sa luminosité propre est diffusée à la fois par la clarté de ses teintes et les reflets argentés quand sa texture est lisse. Elle joue aussi avec des effets de reliefs nébuleux quand sa surface laisse percer sa nature granuleuse, apportant une chaleur particulière aux pièces qu’il occupe. Étonnamment, le béton permet de renouer avec l’esprit de foyer dans son essence la plus profonde et originelle. Il finit par former de véritables cavernes du 21 e siècle. Le

béton devient presque vintage, rappelant l’esthétique urbaine grisonnante des bunkers et les grandes tours et les usines. Il s’en approprie l’époque pour se parer d’une nouvelle forme de rusticité que le bois avait avant lui. Grâce à sa composition naturelle, on peut facilement lui donner une allure décrépie : avec du béton qui se défait, on peut obtenir des impressions d’usure qui lui confère une certaine sagesse et une certaine sérénité comparable à celles des nœuds et des veines du parquet. Ces similarités avec le bois le rendent complémentaire avec ce dernier. Si leur texture et leur aspect diffèrent, les effets qu’ils confèrent à la pièce sont cohérents et l’alliance des deux peut être très harmonieuse. Il est d’ailleurs amusant de constater que l’on couvre parfois le bois d’enduit à effet béton, tandis que ce dernier se pare de temps en temps des veines d’un parquet massif.

Pour autant, en se déclinant en toutes les formes, le béton peut également voguer sur des styles futuristes très épurés et conserver son statut de matière résolument contemporaine. Allier le béton avec du métal et du mobilier blanc permet un rendu assez brut mais élégant et séraphique. L’innocente nudité qu’il émet à travers les courbes de structures précontraintes, les effets lissés aux reflets argentés ou encore l’austérité rectangulaire de certains meubles peut dégager une aura quasi-divine. Lumineux et pur, il peut siéger dans toutes les pièces en restant discret s’il le faut. Une façade ou un escalier suffisent à infuser subtilement sa chaleur et sa stabilité. Que ce soit pour un salon aux allures de bunker postapocalyptique ou une salle de bain zen, la densité du béton assure, dans les meubles, les murs comme les sols, une force tranquille et une épaisseur rassurante. Cette solidité sur laquelle on s’appuie prend différentes formes mais est inhérente à la composition dense et naturelle du béton. Victime de son succès, de nombreuses imitations du béton ont vu le jour et, même si elles ont des atouts à faire valoir, le ressenti de cette dureté apaisante n’est pas toujours au rendez-vous. Des lasures grises ou du papier peint imitant le béton n’arriveront pas à retrouver cette densité, même si elles arrivent à retranscrire un relief, des fissures, des textures ou des teintes spécifiques au béton. En revanche, ces imitations peuvent parfois pallier aux contraintes techniques et budgétaires que peut induire l’utilisation du béton.

PUISSANT ET LUMINEUX À LA FOIS

©Rocha

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Dans la cuisine, pour le plan de travail, il existe une alternative au carrelage ou aux surfaces synthétiques : le béton, disponible aujourd’hui sous forme de produits innovants, comme la crème de béton qui nous a servi dans cet exemple. Teintée dans la masse, elle est disponible prête à l’emploi et permet la rénovation de tous types de plans de travail : carrelés, stratifiés, en métal, en bois, en pierre. Il s’applique directement sur le support, qu’il recouvre complètement d’une nouvelle peau, sans enduit de rebouchage et sans sous-couche.

LES FOURNITURES • • • • • • • •

Un seau de crème de béton Taloche crantée Taloche inox Vernis haute protection crème de béton Brosse Ruban adhésif de peinture Eponge Vaporisateur

LA MARCHE À SUIVRE L’avantage de la crème de béton, c’est quelle vous dispense de supprimer les anciens revêtements,

Avant la pose, retirer les éléments encastrables, nettoyer et protéger le support avec le ruban adhésif de peinture. Protégez notamment les rebords des appareils ménagers. Mélanger crème de béton dans son seau.

Étaler la crème de béton à la taloche crantée sur le support, en régulant l’épaisseur déposée.

Lisser à la taloche inox, sans rajouter de matière, puis laisser sécher la première couche environ 8 heures.

Poncer, puis humidifier légèrement le support avant de passer la seconde couche, pour obtenir une meilleure adhérence.

Étaler la seconde couche de crème de béton à la taloche crantée de la même manière.

Lisser à la taloche inox en tous sens.

Vaporiser de l’eau sur la matière, puis continuer à lisser, pour obtenir un effet nuancé. Laisser sécher la deuxième couche environ 8 heures.

Une fois sèche, appliquer le vernis. Déposer à la brosse en croisant les mouvements. Laisser sécher 3 heures, puis déposez une deuxième couche de vernis, de la même manière que la première. Le vernis sèche en 3 jours et imperméabilise le support.

DOSSIER SPÉCIAL Béton

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TENDANCES

Différents styles de cuisine

DIS-MOI QUELLE EST TA CUISINE, JE TE DIRAI QUI TU ES ! LA PIÈCE PRINCIPALE DE LA MAISON EST BIEN CELLE OÙ L’ON SE RETROUVE POUR ÉCHANGER DES CONFIDENCES AUTOUR DES FOURNEAUX ! SON STYLE, SES ÉQUIPEMENTS ET CHAQUE DÉTAIL QU’ELLE CONTIENT EN DISENT LONG SUR NOS GOÛTS ET NOS HABITUDES.

Cuisine Mat Edition Delinia.

DOSSIER SPÃ&#x2030;CIAL Cuisine

OD D O S S I E R S P É C I A L C u i s i n e

Style néo-indus - cuisine Stil Délinia.

Manoir.

Point de rencontre de toute la famille, à la fois lieu de confidences et salle de réunions, la cuisine est le cœur chaud de la maison d’où s’échappent les parfums de pain grillé et de café qui attirent toute la famille aux premières heures du jour. D’une ambiance futuriste, à quelque chose de plus rustique ou naturel, chaque style apporte une atmosphère différente à la préparation de vos repas grâce à sa gamme de matières et de couleurs et vos choix de mobilier. Les cuisines contemporaines sont aérées et pratiques. Elles contiennent des appareils à la pointe des innovations technologiques. Elles occupent l’espace grâce à des rangements malins mais elles gardent une impression de volume grâce à des rangements ouverts et des surfaces nettes et brillantes en matériaux contemporains comme l’inox, l’aluminium brossé ou le verre. Pour rester fidèle à ce style, on jouera le plus souvent sur l’alliance entre deux ou trois couleurs pastel ou vives mais contrastées.

DOSSIER SPÉCIAL Cuisine

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Pour les cuisines design, on cherchera des formes encore plus épurées. L’ensemble doit être minimaliste : surfaces lisses, nettes et brillantes, peu de poignées, couleurs neutres et sans motifs. Un sol et des revêtements de murs discrets mettront le mobilier bien en avant grâce à quelques spots lumineux bien placés. La déco, les outils et la vaisselle doivent être cachés. À l’inverse, une cuisine rustique insistera sur les motifs et les détails décoratifs pour un rendu chaleureux. Des couleurs sobres et douces comme le beige ou du marron aliées à des matériaux naturels comme le bois donnent un style humble, accueillant, voire campagnard. La cuisine classique est douce, discrète et sobre. Assez homogène, avec des matériaux traditionnels comme le bois, le cuivre ou l’acier, elle laisse plus de place à une décoration personnalisée plus poussée. Ses larges espaces de rangement et plans de travail offrent un grand confort d’utilisation, surtout s’ils sont accompagnés d’un îlot central ou d’une table. Cuisine Cloe.

NUDITÉ ÉPURÉE OU CHALEUR NATURELLE

Cuisine Ashford Delinia.

UN PETIT GOÛT DE CAMPAGNE Attachés aux traditions, les adeptes du style campagne apprécient la cuisine provençale qui s’inspire des paysages de la région éponyme. On choisira du bleu, du blanc, de la lavande, du jaune et vert pour un ensemble très vivant et lumineux. Des bancs fermiers, une ardoise sur le frigo, des meubles blancs avec quelques touches de couleurs ou des motifs rappelant les cigales et les fleurs de tournesol et vous serez de retour dans votre région de prédilection. La cuisine naturelle sera écologique et aux matières brutes. Pour les couleurs : vert-anis, turquoise ou bordeaux associé au textile. Meubles en bois et carrelage composeront la majorité de la pièce. Pour la cuisine anglaise, l’essentiel réside dans la vaisselle en porcelaine que vous exposerez. Attention à ne pas faire trop kitsch ou vieillot, mais bien réussies, les associations de blancs et de rose pastel peuvent vraiment amener légèreté et élégance à votre cuisine.

COMMUNIQUÉ

CUISINES PERENE

Des réalisations d’exception pour des projets uniques ! PARCE QUE CHAQUE HOMME OU FEMME A SA PERSONNALITÉ, SES HABITUDES, SES GOÛTS, SON ENVIRONNEMENT, POURQUOI DEVRAIT-IL VIVRE DANS UN ESPACE QUI NE LUI RESSEMBLE PAS ET QUI NE RÉPOND PAS À SES BESOINS ? RICHARD ET SÉBASTIEN GOEPFERT, DÉPOSITAIRES DE LA MARQUE CUISINES PERENE, L’ONT BIEN COMPRIS. EN CHOISISSANT DE CONFIER VOTRE PROJET À CES SPÉCIALISTES EN AGENCEMENT INTÉRIEUR, VOUS ÊTES CERTAIN DE NE PAS VOUS TROMPER.

Quand vous franchissez le pas de leur magasin Tendance cuisine, vous allez de suite imaginer ce que l’une de leurs cuisines ou salles de bain aurait comme effet chez vous. Elles sont élégantes, fonctionnelles, design, et leur robustesse ainsi que leur facilité d’entretien sautent immédiatement aux yeux. Côté cuisine, le nouveau showroom, installé en début d’année, vous invite à vous régaler. Parce que, même si vous n’aimez pas cuisiner, vous allez vous y atteler tant ce sera un plaisir. Côté salle de bain, vous vous verrez déjà vous y prélasser... Votre projet prend déjà forme dans votre tête.

Nouveaux design, nouveaux matériaux À partir des modèles de cuisines, les agenceurs vous inviteront à choisir ce qui vous

correspond. « Tous les goûts et tous les styles sont dans la nature ! C’est pourquoi nous proposons différentes solutions, adaptées selon l’environnement de chacun, ses goûts, son mode de vie, ainsi que son budget. Il y a toujours de quoi satisfaire la clientèle parce que nous avons des produits esthétiques, originaux, pratiques, et bien sûr de qualité. Nous suivons toujours les dernières tendances, tant au niveau des technicités qu’à celui des matériaux. Aujourd’hui, nous sommes à même de proposer des façades de meubles de cuisine ou de salle de bain dans différents matériaux incroyablement beaux, résistants et faciles à entretenir, qui se marient très bien ensembles et créent des ambiances extra ». Béton ciré, stratifié, effet bois, tramé, tissé, cuir, couleurs, contrastes,

nuances, il est certain que vous trouverez de quoi faire votre bonheur. Les salles de bain sont, elles-aussi, un pur délice. Leurs styles épurés privilégient les matériaux de qualité au même titre que les cuisines. Elles sont pratiques, confortables et harmonieuses. Quel que soit le style que vous aurez choisi, votre salle de bain sera un véritable espace de détente et de bien-être dans lequel vous aimerez vous plonger. « Parce que chaque client est unique ! », Tendance Cuisine propose des agencements d’intérieur complets, comprenant des réalisations sur-mesure de cuisines et de salles de bain, mais également d’espaces rangement. Elle vous accompagne tout au long de votre projet et, ayant ses propres équipes de poseurs professionnels, elle vous garantit un travail de qualité effectué dans les règles de l’art.

Cuisines Perene 1 rue du 20-Novembre à HESINGUE Tél. 03 89 70 50 50

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RÉTRO

Piano de cuisine OBJET DE LUXE ET DE CONVOITISE, SYMBOLE D’UN ART DE VIVRE TRADITIONNEL OÙ LA GASTRONOMIE TIENT UNE PLACE MAJEURE, LE PIANO DE CUISSON A SU SE RENOUVELER ET MÊME SE DÉMOCRATISER POUR MIEUX S’INSTALLER DANS LA MODERNITÉ.

Aussi nommé cuisinière de grande largeur, le piano de cuisson n’est pourtant pas à confondre avec les vulgaires cuisinières. Plus durable, plus esthétique et surtout avec beaucoup plus d’options, il permet de préparer tous les plats d’un même repas, de l’entrée au dessert, en même temps. La table ou âtre de cuisson est sa partie supérieure. Les plaques de cuissons ont généralement plus de 5 foyers ce qui vous permet de faire cuire vos légumes, faire bouillir de l’eau pour les pâtes, faire griller

des lardons et préparer votre sauce en même temps. Le plus souvent ce sont des foyers à gaz, mais l’induction et les vitrocéramiques s’imposent de plus en plus. Des foyers spécifiques allant du support wok à la plancha en passant par le teppanyaki vous permettent de varier les plaisirs. La palette de puissance est quasi illimitée, ce qui vous permet d’adapter la cuisson de vos différents plats très aisément. La partie inférieure peut être aussi diverse. On trouve généralement deux fours différents,

un électrique un au gaz. Ils peuvent être à chaleur tournante, à chaleur brassée voire à vapeur. Un de grande largeur pour les viandes et un autre aux cuissons des pâtisseries, un rôtissoire, un grill … toutes les options sont possibles avec les accessoires attribués. En dehors de fours, vous pouvez trouver des espaces de rangements, mais aussi et surtout des éléments comme des tiroirs chauffants ou une salamandre, pour garder vos plats au chaud pendant la préparation des autres mets.

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UN APPAREIL NOBLE MAIS IMPOSANT est essentielle car les fours sont à portée de main des enfants. Niveau style, le piano de cuisson adopte aujourd’hui différents aspects et formes. De largeurs différentes, il peut être fait surmesure si mettre la main au portefeuille ne vous fait pas peur. Il sera alors fait dans des matières nobles avec des portes en fonte au dessin pointe de diamant ou finition en laiton pour un look rétro vintage ou rustique dans la pure tradition des cuisines d’autrefois mais avec la technologie d’aujourd’hui. Dans ce cas attention au poids qui peut abimer

votre revêtement de sol, une chape de béton supplémentaire peut être nécessaire. Beaucoup choisissent également l’inox pour imiter les grandes espaces de travail des chefs. Des looks plus épurés et contemporains existent aussi. Intégré au reste de votre cuisine, votre piano peut servir d’élément central avec un grand contraste avec le reste de l’espace. A l’inverse, il peut se glisser subtilement entre deux plans de travail pour s’effacer avec le reste de la décoration.

Cette Aga Total Control 5 offre 5 fours contrôlables indépendamment, 2 plaques de cuisson en fonte, une table induction positionnée sur la partie armoire chaude, à gauche.

Du haut de ses 90 cm de large en moyenne pour les modèles les plus communs, il faut penser placement et esthétique. Pour des raisons évidentes de sécurité, il ne faut éviter de l’installer à côté de produits et de matières inflammables, d’éviers ou d’appareils électriques. Les systèmes d’aération sont également à ne pas négliger. Certains fours viennent avec des options de nettoyage par pyrolyse, mais souvent juste par catalyse voire rien du tout, ce qui peut s’avérer conséquent d’efforts en entretien. En famille, une porte froide

OD A M B I A N C E D é c o

FORMES ET DÉCORS

Un jeu de contrastes NOS CUISINES HAUT DE GAMME DE LA MARQUE LEICHT PRÉSENTE UNE TRANSITION IMPERCEPTIBLE ENTRE LE PLAN DE TRAVAIL ET LES FAÇADES, APPORTANT À LA CUISINE UNE COMPOSANTE EXTRÊMEMENT ÉPURÉE. L‘ENSEMBLE PROFITE DU MÉLANGE DE MATÉRIAUX: DU BOIS VÉRITABLE STRUCTURÉ QUI S‘ALLIE À UN VERNIS MAT SATINÉ; LE TON CHAUD DU BOIS RENCONTRE LA NUANCE PLUS FROIDE DU GRIS CARBONE. UN COLORIS REPOSANT GRÂCE AU MATÉRIAU INNOVANT ULTRA MAT, RÉDUISANT LES TRACES.

Q Puppy de la marque MAGIS, Chien abstrait, 4 tailles et plusieurs couleurs disponibles, Tabouret pour enfant, Conçu pour l’extérieur. A partir de 54 euros. / W Happy Bird MAGIS, oiseau abstrait, diverses tailles et coloris disponibles. En polyéthylène. Pattes en frêne massif, naturel. E Tabouret MIUNN, LAPALMA. Tabouret

pivotant réglable en hauteur avec colonne en acier inox, base ronde ou carrée en métal. Coque avec plusieurs finitions de bois, tissu, cuir, laqué blanc ou noir. / R Chaise Laia de la marque ALKI, structure en chêne massif. Assise en laine, cuir ou simili cuir. Face arrière en feutre. H 820 x L 420 x P 520. / Assise: 460 mm / T Chaise Steelwood,

MAGIS. Assise et pieds en hêtre massif naturel ou teinté. Structure en tôle d’acier verni en résine époxy. / Y Poubelles Kickmaster, WESCO, acier inoxydable en plusieurs coloris, ouverture par le haut constituée de 2 demi-coquilles articulées. Ouverture manuelle, à pédale. Fermeture soft et silencieuse. L 37,5 x H 69 cm.

AMBIANCE Déco

T E

A retrouver chez :

Formes et Décors

39 rue du Muguet à WITTENHEIM Tél. 03 89 50 21 13 www.formes-et-decors.com

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DOSSIER SPÉCIAL Cuisine

AMÉNAGEMENT

Une cuisine accessible VOUS VOULEZ VOUS FAIRE UNE BONNE SOUPE, MAIS VOTRE MIXEUR EST EN HAUT DE VOTRE ÉTAGÈRE DANS UN COIN SOMBRE ? VOUS MONTEZDIFFICILEMENT SUR UN ESCABEAU QUE VOUS AVEZ DÉJÀ PEINÉ À RAMENER DANS LA CUISINE ? IL EST PEUT-ÊTRE TEMPS D’ADAPTER VOTRE CUISINE À VOS BESOINS !

Passé le cap de la retraite, on peut prendre plus de temps pour préparer ses repas et se faire plaisir en cuisine. Cependant, les équipements qui étaient pratiques et performants durant notre vie active ne sont peut-être plus adaptés à nos besoins de maîtres queux seniors. Il convient donc de faire un inventaire des aménagements à réaliser pour la rendre plus ergonomique. En fonction de l’espace disponible et de l’âge de vos équipements, vous pourrez évaluer le budget nécessaire. L’investissement minimal consistera à réorganiser votre rangement de manière à rendre plus accessibles les ustensiles courants et lourds. Une autre option légère mais un peu plus onéreuse consiste à changer tous les systèmes d’ouvertures de vos meubles. Mais si votre cuisine est ancienne et de surface réduite, l’option qui vous apportera le meilleur confort consiste bien sûr à changer tout ou partie de votre équipement. Commencez par y installer des meubles et des plans de travail correspondants à votre taille, voire ajustables ou escamotables. La hauteur d’accès idéale pour les plans de travail est en moyenne de 90 cm. Pour vos équipements principaux, installez vos tiroirs entre 50 et 160 cm du sol pour ne pas avoir à trop se baisser ou se mettre sur la pointe des pieds. À moins d’avoir des tiroirs en sortie totale, des meubles peu profonds vous feront gagner en espace dans la cuisine et vous évitent de chercher trop loin le matériel dont vous avez besoin. On peut ajouter un éclairage intégré aux placards pour encore plus de visibilité et des multiprises incrustées et rétractables.

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PENSEZ ACCESSIBILITÉ, FACILITÉ ET SÉCURITÉ L’accessibilité et la fluidité de déplacement sont primordiales : en cas de mobilité réduite, espacez suffisamment le passage pour laisser un fauteuil ou un déambulateur avancer. Pour une distance idéale, il faut environ un mètre entre le four, le plan de travail et l’évier.

Un plat oublié sur le feu est vite arrivé et malgré la sécurité croissante dans nos maisons, les conséquences peuvent être catastrophiques. Pensez également à l’entretien : les surfaces lisses qui ne craignent pas l’humidité ni les produits et sur lesquels les taches s’effacent aisément sont les plus efficaces. Un carrelage antiglisse pour le sol et des surfaces en pierre par exemple font très bien l’affaire.

Un évier à deux bacs peu profonds et un robinet à douchette vous permettent de faire la vaisselle sans trop tirer sur le dos. Lors de vos préparations, veillez à votre confort : une bonne chaise confortable avec une table à la bonne hauteur diminue considérablement les efforts nécessaires à la préparation d’un bon plat. Préférez les plaques à induction avec des systèmes d’arrêt sécurisés aux systèmes à gaz, bien plus risqués.

AMBIANCE Déco

MEUBLES BRAYÉ

Tendance au naturel GRÂCE À SES PLUS DE 90 FINITIONS POUVANT S’ASSOCIER AUX DIFFÉRENTS SYSTÈMES D’OUVERTURE PROPOSÉS, MAXIMA 2.2 DEVIENT UN PROJET ARCHITECTURAL QUI RÉPOND À DES BESOINS DE MODULARITÉ, DE TECHNOLOGIE ET DE FLEXIBILITÉ.

Q Maxima 2.0 by Cesar. Elément bas finition laqué soie Titanio, plan de travail finition Dekton Kelya, plan table finition Rovere Termocotto, armoire à portes rentrantes finition Roverer Termocotto. L’aspect du plan de travail en Dekton distingue cette composition en la rendant raffinée et valorise le choix des couleurs de tout le projet ainsi que le plan de travail décliné en différentes épaisseurs. L’insertion d’éléments ouverts dans le plan de travail augmente la capacité de rangement apparent et apporte une variété dans les compositions et dans l’association des matériaux. / W Le four NEFF Slide & Hide dont la porte est escamotable permet un accès facile au four. La poignée est totalement intégrée dans la porte et devient ainsi invisible mais toujours à portée de main. / E La chaise Double Zero de MOROSO, assise cuir et structure métal coloris or rose. / R La lampe Spokes éditée par FOSCARINI et designée par Garcia Cumini est un symbole de modernité et de légèreté. Une fois allumée, elle reproduit les rayons d’une roue de vélo dans toute la pièce. Matériauc : acier laqué et aluminium.

Meubles Brayé 13 et 21 rue de Bâle à DANNEMARIE Tél. 03 89 25 00 40 3 rue du Maréchal-Joffre à WALDIGHOFFEN Tél. 03 89 89 87 12

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DES RESSOURCES ET DES AIDES POUR ADAPTER SA CUISINE

La plupart des professionnels vous aideront à faire le bilan de votre situation, de vos besoins réels en fonction de votre budget. Avant tout achat et travaux, faites une liste des différents devis, c’est eux qui vous permettront d’accéder à certaines aides, avant même d’avoir pensé à un prêt. Dans un budget moyen qui varie de 3500 euros à 5000 euros, de petits détails spécifiques ou certains services des professionnels peuvent vite faire monter la facture. Il existe un crédit d’impôt pour les dépenses d’équipement à l’autonomie de la personne plafonné à 8000 euros par personne. Les caisses régionales proposent également une aide habitat déterminée en fonction du montant des travaux et de vos ressources financières. Pour de plus petits travaux, un kit prévention est proposé par votre assurance retraite (Cnav Carsat…), il vous permet d’améliorer rapidement le confort et la sécurité avec la pose de barres d’appui ou de tapis antidérapants. Grâce

aux

aides

aux

travaux

pour

l’autonomie de la personne de l’ANAH (agence nationale de l’habitation), vous pouvez rembourser 35 à 50% du montant des travaux, plafonné à 20 000 euros. Sans oublier, l’allocation personnalisée d’autonomie, l’allocation supplémentaire d’invalidité, l’allocation de solidarité pour les personnes âgées… chaque aide dépend de votre situation de perte d’autonomie et de vos besoins. Elles ne sont pas spécifiques à la cuisine, mais s’entendent bien à tout les travaux nécessaires à votre autonomie. Vous pouvez trouver la liste des interlocuteurs et des aides sur le site de l’ANAH.

Réhabiliter sa cuisine en fonction de ses nouveaux besoins peut s’avérer difficile à assumer. Mais ce projet d’envergure est la promesse d’un renouveau, aussi bien du côté de votre déco que dans notre confort quotidien. Pour le réaliser avec succès, la première étape consiste à trouver des conseil et un accompagnement.

MUST HAVE

IDÉES Shopping

Les couverts donnent le ton ! 4

Q MÉNAGÈRE PURITY LOVE CREATIVE PEOPLE 4 couverts en acier recouvert de titane, finition coloris cuivre brossé, 49 euros W MÉNAGÈRE BISTRO SABRE 4 couverts en acier inoxydable, manche finition écaille de tortue brillant, 45 euros. - E MÉNAGÈRE TILLAGD IKEA 24 couverts en acier inoxydable, finition coloris laiton, 59 euros. IKEA ZAC Parc des Collines à Morschwiller-le-Bas. R MÉNAGÈRE NEWBERG MADE.COM 16 couverts en acier inoxydable, finition miroir iridiscent, 189 euros.- T MÉNAGÈRE QUARTZ GUY DEGRENNE 24 couverts en acier acier inoxydable, manche en ABS et SAN, nombreux coloris disponibles, 110 euros. AMBIANCES ET STYLES 1 rue du Lot-et-Garonne à Cernay et 6 rue du Château à Altkirch. - Y MÉNAGÈRE DELTA BLACK ALINÉA 16 couverts en PVD revêtement noir, 49,99 euros. ALINÉA 2 rue du Nonnenbruch à Wittenheim.

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RELOOKING

Révolution de surfaces MARRE DU CARRELAGE RINGARD FISSURANT AU-DESSUS DE VOTRE ÉVIER, DE VOTRE DÉCO EN BOIS QUI VOUS RAPPELLE LA MAISON DE VOTRE BELLE-MÈRE OU DU BLANC CLINIQUE QUI TAPISSE LES MURS DE VOTRE CUISINE ? VOUS N’AVEZ PAS DE BUDGET ET PAS ENVIE DE PERDRE VOS PETITES HABITUDES ? ÇA TOMBE BIEN : LA GRANDE TENDANCE DU RELOOKING VOUS DISPENSE D’UNE RÉNOVATION.

Changez quelques couleurs, rajoutez quelques éléments décoratifs et votre cuisine s’en retrouve transformée sans avoir à modifier son équipement ni son fonctionnement. La simple pose d’une crédence avec quelques spots peut vous redonner l’envie de cuisiner. Fini les taches tenaces de sauce qui sautent sur le mur, finies les recherches interminables du bon ustensile au fond d’un tiroir. Une barre fixe ou une crédence magnétique fixe vos outils à proximité de la cuisson pour une économie de temps tout en décoration. Avec des joints d’étanchéité et des panneaux adhésifs, la pose et la dépose sont faciles. Vous pouvez changer de décoration chaque semaine si vous le souhaitez ! De multiples coloris et matières sont disponibles pour recomposer l’harmonie de votre pièce. Osez des panneaux décoratifs avec des motifs pour donner un charme unique à votre espace de préparation.

COMMUNIQUÉ

LIGNE GRANIT

La pierre s’invite dans vos espaces ENVIE D’UNE NOUVELLE SALLE DE BAIN OU D’UNE NOUVELLE CUISINE ? MISEZ SUR LE SAVOIR FAIRE DES ÉQUIPES DE LIGNE GRANIT À DIDENHEIM. TOUS VOS PROJETS SERONT RÉALISÉS SURMESURE. Ecologique et durable, la pierre naturelle résiste bien à l’usure du temps et offre un côté chaleureux aux pièces dans lesquelles elle est employée. Aujourd’hui, la cuisine s’inscrit au centre de la maison, c’est une pièce à vivre qui doit être conviviale et pratique. Pour vos plans de travail de cuisine mais aussi, vos tables et tablettes, salles de bain, douches, sols intérieurs, escaliers, terrasses et margelles de piscines : LIGNE GRANIT vous proposera le matériau adéquat à son application et au style de vos envies. Cela pourra être le granit pour sa facilité d’entretien... A moins que vous ne préfériez le quartz, la céramique, le Dekton © ou l’inox ? Garants d’un design contemporain, ces matériaux se déclinent dans une large palette de coloris et offrent de nombreuses garanties de qualité. Gage de sérieux, LIGNE GRANIT étudie minutieusement tous vos projets avant de transformer la pierre naturelle ou de synthèse, dans son atelier parfaitement équipé. Ce sont les détails qui marquent la différence. Pour satisfaire davantage encore sa clientèle, l’entreprise a étoffé son offre avec de très beaux carrelages (formats jusqu’à

320 cm x 160 cm) qui habilleront vos sols avec style et une élégance toute italienne. Différentes créations et une très belle collection de carreaux sont à découvrir

dans un show-room à Didenheim. Quelle que soit votre envie d’aménagement ou de rénovation, les conseillers trouveront les solutions adaptées à votre budget et à toutes vos autres exigences. Dans ces conditions, n’attendez plus pour choisir l’ambiance qui vous ressemble vraiment !

Ligne Granit 101 route de Dornach à DIDENHEIM Tél : 03 89 06 01 46 www.lignegranit.fr

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Ravalements de façades

Pour les meubles, il existe des adhésifs colorés qui s’adaptent parfaitement aux dimensions des façades de vos meubles. Pour les portes, placards et autres tiroirs, changez la couleur et la poignée en même temps. Ces excroissances de vos meubles peuvent être supprimées ou remplacées pour changer d’un coup l’apparence de la cuisine.

Des poignées rondes un peu dépassées sur un meuble en bois se transforment en barre métallique pour un style plus contemporain et épuré. Si vous voulez encore plus de personnalisation, la solution la plus économique reste le bon vieux seau de peinture pour meubles, avec lequel vous pouvez tenter quelques folies en jouant sur les lignes et les formes de vos meubles. Un peu plus

onéreuse, la résine colorée donnera un coup de modernité avec sa finition ultra-brillante. Repeindre votre électroménager, qu’il soit gros ou petit, vous permet de finaliser l’harmonie de la pièce. Fini le mixeur en plastique blanc immonde qui gâchait la vue de votre plan de travail. Profitez d’un remplacement de réfrigérateur pour refaire votre déco autour de ce nouvel arrivant.

DOSSIER SPÉCIAL Cuisine

Changer votre plan de travail peut paraître fastidieux mais il peut à lui seul transformer votre cuisine aussi esthétiquement que fonctionnellement. Le recouvrir de béton ciré décoratif vous rajoute une densité et une solidité bien supérieure à vos anciennes planches en bois. Une couche de zinc ou de peinture pour carrelage vous prendra bien moins de temps avec un effet visuel tout aussi puissant mais dans un style différent. Prolongez le plan de travail vers le centre de votre cuisine pour délimiter de nouveaux espaces dans votre cuisine. Les enfants pourront faire leurs devoirs et prendre leur goûter pendant que vous préparez le repas. Mieux encore, il peut servir de coin bar-snack pour prendre l’apéro avec des amis.

UN NOUVEL ÉCLAIRAGE SUR VOS REPAS Vous avez changé votre plan de travail et la couleur de votre cuisine, mais elle n’a pas exactement le rendu que vous espériez. Un changement d’éclairage peut bouleverser la perception de votre pièce. Quelques spots au-dessous de l’étagère pour éclairer votre plan de travail peuvent donner une ambiance feutrée et discrète tout en facilitant vos préparations. Une lampe sur pied, un néon ou un nouveau luminaire suspendu peut changer toute l’atmosphère de votre cuisine. Un îlot central

modifiera sans aucun doute les usages de votre cuisine. De la préparation à la dégustation en passant par la convivialité de la pièce, tout tournera autour de ce pilier multifonction, sauf si son installation se fait au détriment de la circulation. La meilleure solution pour transformer efficacement votre cuisine reste de se débarrasser des éléments vieillots et inutiles pour rajouter de nouvelles décorations personnalisées correspondant à vos goûts et vos envies actuelles.

CHANGEZ VOS PLANS !

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Kenwood Robot cuiseur multifonction KCOOK MULTI CCL405WH.

ÉLECTROMÉNAGER

Robots cuiseurs, on saute le pas ? C’EST LA STAR INCONTESTÉE DES CUISINES ET LA PROMESSE FAITE AUX GOURMETS DE TOUT PRÉPARER, RAPIDEMENT ET SANS EFFORT ! QUI ? LE ROBOT CUISEUR BIEN SUR, QUI SÉDUIT DE PLUS EN PLUS DE CONSOMMATEURS ET FAIT PARFOIS DÉBAT. ALORS, NOUVEAU GADGET COÛTEUX OU VRAIE RÉVOLUTION CULINAIRE ? Un même appareil pour couper, mixer, hacher, peser, mélanger, pétrir, cuire, bref, tout faire ! On comprend aisément le franc succès remporté par ces véritables petits commis de cuisine! Et le précurseur de cette robot-mania, c’est bien évidemment le Thermomix, commercialisé depuis 1971, qui augmente ses ventes d’environ 20 à 30% par an et crée une véritable frénésie chez ses utilisateurs, notamment via les nombreux blogs de cuisines qui lui sont consacrés. Plus récemment, d’autres marques se sont mises à concurrencer le géant Vorwerk avec des appareils tout aussi perfectionnés, tels que le Cuisine Companion de Moulinex ou le

Kenwood Cooking Chef Premium, eux aussi vendus à plusieurs millions d’exemplaires chaque année. Une vraie saga donc, qui traduit le retour de la tendance du « fait maison » et du souci de manger sain. Certains pourtant demeurent sceptiques. Principal bémol, le prix, relativement élevé. En effet, si l’on trouve des appareils d’entrée de gamme aux fonctionnalités basiques aux alentours de 300 euros, il faut plutôt compter entre 1000 et 1200 euros pour un robot haut de gamme. Un budget important, mais qui, selon les convaincus, est largement justifié par un important gain d’espace et de temps. Autre interrogation récurrente chez les passionnés des fourneaux : lorsqu’un

appareil fait tout à votre place que reste-t-il du plaisir et de la créativité en cuisine? Quoi qu’il en soit, il semble que le robot cuiseur soit un allié de choix pour ceux qui aiment mitonner eux-mêmes de bons petits plats, mais ont un emploi du temps bien rempli et des activités auxquelles ils souhaitent pouvoir se consacrer pleinement. De même, les chefs amateurs qui aiment expérimenter et innover avec un matériel fiable et perfectionné y trouveront leur compte. Quant au plaisir et à la créativité, il semble qu’ils soient au rendez-vous, si l’on en croit le très grand nombre de recettes alléchantes au robot-cuiseur, disponibles entre autres sur internet.

COMMUNIQUÉ

BROGLÉ LA CUISINE ACADÉMIE

Votre cuisine, autrement plus conviviale LE 3 JUILLET 2017 L’ATELIER DE LA CUISINE ACADÉMIE BROGLÉ.

Des chefs expérimentés, une ambiance conviviale ! Les cours de cuisine sont dispensés par Loïc Pauguin qui exerce ses talents au Clos des Sens à Schlierbach. Des sessions de démonstration par groupe de 8 personnes sont animées par Raphaël Lacosse, chef en titre auprès de la marque Suisse VZUG. Ils ont à cœur de transmettre leur savoir aux débutants comme aux élèves les plus expérimentés au travers de recettes de saison. Débutants ou passionnés, chacun trouvera matière à progresser ! Et pour finir sur une touche conviviale, la dégustation des mets élaborés est toujours accompagnée des vins appropriés. François Randé, vous transmettra sa passion en commentant les crus proposés. Broglé, autrement plus convivial !

Broglé Cuisines Apprenez à cuisiner avec un chef

Essayez les équipements VZUG

Quoi de mieux que de pratiquer en situation réélle pour bien choisir sa future cuisine et ses appareils ? Convivialité, plaisir de cuisiner, association mets et vins, apprenez en découvrant les points forts des cuisines imaginées par Broglé.

L’espace pédagogique de la Cuisine Académie Broglé a été conçu de façon à ce que vous puissiez découvrir et utiliser en situation réelle les fours à vapeur VZUG. Rien de tel pour définir au mieux vos besoins et imaginer l’espace de vie que sera votre future cuisine.

Parc d’activité Nord à ALTKIRCH Tél. 03 89 40 94 87 Contact par mail : n.clement@altkirch-mobilier.com ou par téléphone : 03 89 40 29 06 Brogle Cuisines

OD D O S S I E R S P É C I A L C u i s i n e EN PLUS DES ROBOTS CUISEURS, D’AUTRES APPAREILS ONT LE VENT EN POUPE...

Brandt-extracteur de jus SLJ200-Vert_BAC

L’extracteur, un allié santé ! Rien de tel qu’un bon jus de fruit ou de légumes frais pour rester en bonne santé, faire le plein de vitamines et de minéraux et se sentir toujours en forme ! Orangecarotte ? Betterave-Framboise ? Toutes les combinaisons sont bonnes à condition que les propriétés des végétaux soient respectées. Pour cela il semble qu’il vaille mieux privilégier l’extracteur de jus à la traditionnelle centrifugeuse. Et pour cause, contrairement à cette dernière, il broie les aliments à une vitesse très lente, préservant ainsi leur structure et évitant un phénomène de chauffe, ce qui permet de garder parfaitement intacts vitamines et nutriments. Le petit plus : souvent polyvalents, ces appareils permettent également de varier les plaisirs en réalisant des laits végétaux, mais aussi des sorbets ou des smoothies. Comptez de 100 à 300 euros environ.

Russell Hobs : Mix & Go Juice.

DOSSIER SPÉCIAL Cuisine

FOUR VAPEUR : INNOVANT ET SAIN Exit la bruyante cocotte minute et l’encombrant cuit-vapeur qui fait déborder nos placards de cuisine d’innombrables accessoires en plastique. Pas question en revanche de renoncer à ce mode de cuisson, à la fois diététique et sain, puisqu’il permet de cuisiner sans graisses et en préservant les propriétés de nos aliments. Peut-être envisagez-vous alors déjà de passer au four vapeur, pour cuire, décongeler, réchauffer et même stériliser, mais surtout, prendre soin de votre ligne et de votre santé. À savoir tout de même que sous

Miele four vapeur Vitasteam A.

cette offre on distingue des produits très différents, allant des fours 100% vapeur, aux combinés en passant par les fours à vapeur assistés (ou Steam Assist) et qu’il convient donc de bien se renseigner et identifier ses besoins avant de se décider. Quant aux prix, ils varient entre 700 et 1500 euros pour un grand nombre de modèles.

OD I D É E S S h o p p i n g

MUST HAVE

Un réveil en douceur Q BOLS COTE TABLE set de 4 bols en faïence grise, collection Tartine, contenance 50 cl, 40 euros - W MACHINE A EXPRESSO EK’OH MALONGO finition marbre exclusive pour les fêtes, 21 bars de pression d’extraction, Made in France, 150 euros - E VERRES A CAFÉ GENEVIEVE LETHU coffret de 4, collection Pétillante, en porcelaine, contenance 10 cl, 29 euros R SET DE TABLE LA CERISE SUR LE GÂTEAU 2 sets de table en coton avec bande tissée contrastante, collection Suzette, dimensions 35 x 50 cm, 18 euros - T TOASTER ET GRILLE-PAIN SMEG capacité 2 tranches, structure en acier embouti vernis et base chromée, disponible en 9 coloris, 149 euros Y THÉIÈRE BLUE HORIZON SEMA DESIGN en grès, dimensions 18 x 12 x 15,8 cm, contenance 90 cl, 28,80 euros.

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OD D É C O T e n d a n c e s

NOËL BLANC

Simple et noble à la fois

LES AMBIANCES D’INSPIRATION SCANDINAVE SONT À LA FOIS MINIMALISTES ET CHALEUREUSES. ELLES NOUS TRANSPORTENT AU CŒUR DES FORÊTS ENNEIGÉES FRÉQUENTÉES PAR LE PÈRE NOËL ET SON ÉQUIPAGE.

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Pourquoi ne pas choisir de planter son décor de fin d’année au Pays du Père Noël ? Une contrée rêvée qui se situerait quelque part dans le Grand Nord. Un paysage de neige et de forêts peuplé de rennes, de caribous et d’orignaux. Il est parsemé de chaumières douillettes surmontées d’une belle cheminée, chemin d’accès très apprécié du vieil homme à la hôte. Ce thème de décoration produit les

ambiances les plus sobres : peu de couleur viennent y ponctuer le blanc omniprésent : à peine quelques touches de rouge, de vert ou de bleu, et parfois les tons naturels du bois, des feuilles mortes et des pommes de pin. Toute la maison semble se couvrir de reflets nacrés, et les scintillements sont généralement argentés, même si quelques touches dorées ne sont pas interdites.

D É C O Te n d a n c e s

UN BESTIAIRE SYLVESTRE

Cette unité chromatique contraste avec l’opulence parfois chargée des Noëls traditionnels. Le Noël blanc est au contraire presque épuré. Un sapin naturel trône dans la pièce principale. Il est de préférence décoré avec mesure : des boules, des flocons et des étoiles en blanc et argent. Ailleurs, sur les meubles, au-dessus des portes, sur les rampes d’escalier, des branches de sapin ou d’autres essences dépourvues de feuilles sont installées en petits bouquets, en solistes ou en couronnes. Elles sont ornées de quelques boules et petites étoiles. Le renne et ses frères à belles cornes sont ici chez eux. On en trouve aussi bien sur la table que sur le sapin. Parfois très réalistes, parfois stylisés au point d’être réduits à l’état de silhouette, ils figurent aussi sur les coussins et le linge de table. L’ours blanc est aussi souvent invité au Noël nordique.

atières : simplicité M et raffinement Côté matières, le coton blanc sert de toile de fond à des îlots de fourrure, de belles surfaces de bois brut, plutôt clair pour ne pas ajouter de grandes surfaces sombres à la blancheur de l’ensemble. Le bois flotté et les branches sèches glanées en forêt sont aussi largement utilisés dans des petites décorations originales confectionnées pour l’occasion. C’est le grand avantage du Noël nordique d’inspiration scandinave : c’est une belle page blanche qui autorise la création de petites œuvres d’art éphémère. Il associe parfaitement les matériaux pauvres et nobles pour un résultat toujours élégant. Le verre, le cristal, les plumes, le tulle blanc, la soie sont largement utilisés avec de simples trésors de cueillettes, et sur la table, assiettes et plats en porcelaine blanche sont entourés de pommes de pin et de brindilles. L’éclairage est assuré par des lanternes de papier blanc, des lumignons et des photophores. Les bougies blanches placées par lots y sont du plus bel effet.

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PROCHAIN NUMÉRO Le 23 février 2018

Sweet dreams

PROCHAIN NUMÉRO:

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Décorer et meubler sa chambre à coucher Le renouveau du linge de lit Une déco adaptée à l’âge de l’enfant