ALAIN & MARIE-JEANNE GÉNEVÉ
LA BOTANIQUE Percer le mystère des fleurs sauvages omniprésentes dans notre environnement demande simplement d’acquérir des décodeurs propres à chaque espèce végétale. C’est une activité enthousiasmante, passionnante, réservant de belles surprises, qui peut s’entreprendre tout en s’amusant. Il n’est pas nécessaire de griller les étapes ; c’est pas-à-pas, sortie après sortie, que cet engouement pour la botanique va se développer. Cette première partie, un peu technique, est simplement nécessaire et indispensable pour tes futures recherches de plantes sauvages. Elle te donnera des clés et des astuces pour découvrir progressivement les innombrables trésors du monde végétal.
III-19
15,80 euros
ISBN 978-2-8126-1750-8
www.lerouergue.com
LA BOTANIQUE À HAUTEUR D’ENFANT
À HAUTEUR D’ENFANT
LA BOTANIQUE
À HAUTEUR
D’ENFANT
ALAIN & MARIE-JEANNE GÉNEVÉ
LA BOTANIQUE
À HAUTEUR
D’ENFANT
ALAIN & MARIE-JEANNE GÉNEVÉ
Création graphique : Chloé Vargoz © Éditions du Rouergue 2020 www.lerouergue.com
LA BOTANIQUE
À HAUTEUR
D’ENFANT
ALAIN & MARIE-JEANNE GÉNEVÉ
SOMMAIRE
1. LA PANOPLIE DU BOTANISTE EN HERBE....................................................... 8 2. LES DIFFÉRENTS MILIEUX NATURELS............................................................... 10 3. LES ARCHITECTURES VÉGÉTALES............................................................................... 14 — L'APPAREIL VÉGÉTATIF ................................................................................................................................ 15 Les racines....................................................................................................................................................... 15 La tige.................................................................................................................................................................... 16 Les feuilles....................................................................................................................................................... 16 Une feuille magique
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passer au travers d'une feuille !
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— L'APPAREIL REPRODUCTEUR .................................................................................................................. 21 Les fleurs ......................................................................................................................................................... 21 dissection d'une fleur ......................................................................................................... 24 Les fruits .......................................................................................................................................................... 25 4. CONFECTIONNER SON HERBIER .............................................................................. 28 5. À LA DECOUVERTE DE LA BOTANIQUE ........................................................ 36 — LES PLANTES JOUETS .................................................................................................................................. 38 Confectionner un sifflet............................................................................................................ 39 Confectionner une sarbacane............................................................................................... 40 Confectionner un bracelet...................................................................................................... 40 Confectionner une aile de moulin................................................................................. 42 Confectionner une crécelle.................................................................................................... 44 Confectionner des poupées des champs...................................................................... 44 Confectionner des petits bateaux...................................................................................... 46 — LES PLANTES FRIANDISES ....................................................................................................................... 50 fabriquer des drôles de bestioles....................................................................................... 51 sculpture de personnages en bois.................................................................................... 52
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— LES PLANTES IMPATIENTES .................................................................................................................... 56 forcer des bourgeons...................................................................................................................... 58 — LES PLANTES BIENFAISANTES .............................................................................................................. 59 fabriquer un repulsif bio............................................................................................................. 60 — LES PLANTES AMIES DES ABEILLES ................................................................................................ 63 fabriquer un petit calumet ..................................................................................................... 64 — LES PLANTES BIJOUX .................................................................................................................................. 66 Fabriquer une couronne de fleurs................................................................................... 67 — LES PLANTES DE BOIS ................................................................................................................................ 69 prendre des empreintes d'écorce d'arbre..................................................................... 70 circonférence d'un arbre............................................................................................................. 70 Estimer la hauteur d'un arbre sans instrument de mesure........................................................................................................ 72 — LES PLANTES COLORANTES .................................................................................................................... 75 teindre de la laine et des tissus........................................................................................ 76 — LES PLANTES COPIEUSES ........................................................................................................................ 78
UN registre des signatures......................................................................................................... 80 — LES PLANTES CATAPULTES ....................................................................................................................... 82 catapulte de balsamine.................................................................................................................... 83 — LES PLANTES ADHÉSIVES ........................................................................................................................ 86 tableau décoratif..................................................................................................................................... 88
INDEX DES PLANTES.......................................................................................................................................................... 90 BIBLIOGRAPHIE....................................................................................................................................................................... 91
Ce Pictogramme vous indique les ateliers à réaliser avec les enfants.
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INTRODUCTION
La curiosité des enfants est sans limites. Il suffit de se promener avec eux pour se rendre compte qu’ils font de la botanique sans le savoir. Ici, on s’arrête pour observer une fleur, sa forme, sa couleur, profiter de son parfum. Là, ce sont les feuilles qu’on récolte pour poursuivre une collection… Alors, lorsqu’on leur propose de jouer, de fabriquer, de manipuler pour appréhender davantage la nature qui les environne, c’est un succès assuré !
des plantes friandises qui mettent l’eau à la bouche, des plantes bienfaisantes qui peuvent apaiser les petits maux du quotidien, des plantes colorantes, copieuses, catapultes… Et de mille autres espèces encore. Toutes se prêtent au jeu de l’atelier qui permet aux petits (et aux grands) de comprendre de quoi est constituée une plante, comment elle se reproduit, quelles sont les différentes espèces, les différents milieux naturels… En route, tous dehors, sur les chemins de la découverte, de la connaissance et du respect.
Pour celui qui prend le temps de bien la regarder, la nature renferme des trésors d’ingéniosité incroyables : les systèmes d’adaptation aux milieux naturels, les moyens d’attirance des insectes, les techniques sophistiquées de propagation de leurs graines… Au fil des pages suivantes, à travers les nombreux ateliers – tous testés et approuvés ! –, c’est ce génie végétal que l’on observe et découvre en s’amusant. Alors, partez à la découverte des plantes jouets qui permettent de fabriquer un sifflet ou une crécelle,
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1. LA PANOPLIE DU BOTANISTE EN HERBE Pour réussir sa sortie botanique et se hisser à la hauteur de notre surprenant monde végétal, un petit sac à dos est indispensable pour transporter le matériel et les récoltes, sans oublier une gourde et le goûter !
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LE MATÉRIEL
Un stylo, un crayon de papier et un taille-crayon. Un carnet pour noter les indications propres à chaque promenade : date, lieu, milieu naturel traversé, espèces observées, dessins éventuels, échantillons prélevés.
Des ciseaux à bouts ronds ou un couteau adapté pour le prélèvement d’échantillons.
Des sachets de papier Une loupe (x 10) de botaniste.
de différentes tailles pour recueillir et ne pas mélanger les espèces.
C’est un petit investissement dont l’utilité sera vite appréciée lors de l’examen d’une fleur ou d’une feuille.
Des étiquettes
Plusieurs boîtes hermétiques
pour identifier les récoltes avec l’aide d’un accompagnant.
pour contenir les trouvailles destinées aux futurs ateliers.
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2. LES DIFFÉRENTS MILIEUX NATURELS Qu’est-ce qu’un milieu naturel ? C’est un espace au sein duquel la nature du sol, le climat, l’ensoleillement sont constants, permettant à de nombreuses formes de vie de s’y développer en harmonie. Ces milieux naturels assurent aussi une fonction essentielle en maintenant la qualité de l’eau et de l’air. C’est à chacun de nous de comprendre cet équilibre fragile, de le respecter et de le conserver en état, surtout pendant nos activités de loisirs.
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Nous avons la chance d’habiter un pays géographiquement varié avec des plaines, des collines et des montagnes, des côtes, des fleuves et des rivières. Les activités humaines ont, elles aussi, contribué à façonner ces espaces. Il en résulte une multitude de milieux naturels permettant le développement d’espèces de plantes nombreuses et variées. Ces milieux peuvent, pour certains, occuper de très grandes surfaces ou être réduits à des zones plus restreintes pour d’autres.
bordant les champs de céréales où la réduction d’utilisation des produits phytosanitaires permet l’apparition de nouvelles plantes. Il en est de même sur les buttes de terre ou les amas pierreux mêlés de terre. Le long des vieux murs, les découvertes de fleurs sont fréquentes ainsi que dans les anciennes carrières. En milieu boisé, une coupe forestière permet la réapparition d’espèces en dormance dans le sol. Les champs laissés en friche finissent par se couvrir d’un tapis végétal attirant notre curiosité d’explorateur.
Entre les chemins bordés de haies, les forêts de feuillus ou de résineux, les prairies pâturées ou de fauche, les pelouses calcaires, les terres cultivables, les vignobles ou les vergers, nous avons donc l’embarras du choix ! Dans le Sud, le maquis et la garrigue, les côtes méditerranéennes forment des milieux particuliers intéressants à découvrir. Les massifs montagneux ne sont pas en reste avec leurs pelouses alpines ou leurs éboulis pierreux et les berges des torrents. Sur les rivages de la côte atlantique, les plantes du littoral et les fourrés dunaires sont aussi des lieux de promenade botanique passionnants. Presque partout, les zones humides ne manquent pas avec les marais, les mares, les tourbières ou les forêts alluviales.
Voilà ! Cette liste est loin d’être exhaustive. Déjà en parcourant quelques-uns des milieux cités, il y a de quoi remplir de nombreuses planches d’herbiers ! Et pour les habitants des villes, n’oublions pas de citer tous ces nouveaux lieux où les plantes trouvent refuge comme les fissures de trottoirs, le pied des arbres, les allées pavées, les plates-bandes, les accotements, les friches urbaines.
Au milieu de ces grands espaces, l’activité humaine façonne des milieux plus restreints où de nouvelles plantes apparaissent en raison des modifications de terrain. Les chemins creux, bordés de végétation et créés pour assurer des liaisons entre les parcelles cultivées, regorgent d’espèces végétales, tout comme les chemins
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De gauche à droite et de haut en bas : tamier (fruit), prairie (Haut-Jura), au milieu des plantes herbacées, chicorée sauvage (fleurs), ancienne carrière, sentier alpin.