E d i t o r i a l Calorías..Grasas..Proteínas Y la Nutrición …. Donde esta…?
Terapeuta Reiki Tercer Grado Maestría
rruiz@centroterapeutico.cl Proyecta al Ser Humano a través de una visión holística, para el enfoque y solución de gran parte de los problemas sicológicos, físicos y emocionales. En sus charlas y conferencias, centra su interés en el despertar de la consciencia del ser humano como herramienta básica, para un conocimiento interno del mismo. Postula que gran parte de los problemas físicos del ser humano, no son más que somatizaciones del plano psicológico y emocional.
Estamos tan enfocados al concepto Gordo – Flaco, que hemos olvidado el concepto de Nutrición, …El estar bien alimentado. Podemos tener un gordo mal alimentado (lo normal) pero también podríamos tener un gordo bien nutrido (poco probable, pero posible). Donde radica la diferencia…? En la calidad de los alimentos que consume. Los alimentos se componen de varios tipos de elementos a saber entre ellos están: .- Calorías .- Grasa .- Proteínas .- Minerales .- Vitaminas .- Antioxidantes Las Calorías se diferencias básicamente en el alimento que las contiene, y la facilidad o dificultad que este presente en su digestión