Hot Burger

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EL DEBER

SANTA CRUZ, BOLIVIA Martes 5 DE febrero DE 2019

EDICIONES ESPECIALES HOT BURGER

LA CADENA CRECE Y LLEGA HASTA MONTERO CON SUS SABORES Hot Burger, la empresa líder de comida rápida de Santa Cruz, que lleva 18 años en el mercado, abrió dos modernos restaurantes, uno en el 4to anillo (zona canal Isuto) y otro en Montero, el más grande de todos y pretende convertirse en un referente gastronómico del Norte Integrado

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MISIÓN Y VISIÓN...

• Misión: “satisfacer todos lo deseos del cliente en un ambiente agradable, proporcionando excelente servicio y satisfacción; al mismo tiempo, generar desarrollo económico social al país y a la empresa •Visión: “llegar a ser la mejor cadena de restaurante de comida rápida, confiable, en donde el compromiso principal sea crear experiencias agradables al paladar de los clientes; •“Ser un referente regional entre los restaurantes de comida rápida, liderando las preferencias del cliente gracias a la cantidad de locales dispuestos en toda la ciudad y las estrategias corporativas, que permiten la mejora continua en los productos y los servicios ofertados” La sucursal de la avenida Cristo Redentor se encuentra ubicada antes de llegar al cuarto anillo. La infraestructura es hecha de contenedores

HOT BURGER CRECE EN LA CIUDAD Y LLEGA A MONTERO Recientemente ha inaugurado las sucursales Nº10 en el 4to anillo, entre el canal Isuto y Ventural Mall, y la Nº11 en Montero, siendo esta la más grande La cadena de comida rápida Hot Burger nace en el año 2000 con la innovadora idea de los carritos móviles en las calles y avenidas de Santa Cruz. Hoy, a los 18 años se ha expandido en toda la ciudad hasta llegar a tener 10 sucursales, abarcando el norte cruceño con su restaurant Nº 11 en Montero.

El negocio consistía en entregar la pizza en menos de tres minutos con un precio mínimo, asequible para todo el bolsillo de la población, sin dejar de perder la calidad en el producto.

En este sentido, se lanzaron a Bs 5 Bs por unidad y los carritos fueron ubicados en varias rotondas estratégicas.

Los propietarios recuerdan que la aceptación del público fue rotundamente positiva, de manera que se vio la necesidad de incrementar el número de carritos en otros puntos que así lo requerían, promoviendo el desarrollo de la empresa y de sus trabajadores, como parte de un equipo comprometido con dichos valores.

El fundador y presidente de Hot Burger, Jorge Schaiman, explica que desde el inicio siempre se mostró el espíritu y filosofía

que llevarían a crecer de manera exponencial hasta el tiempo presente, todo ello enmarcado en un trabajo que con dedicación, perseverancia y voluntad ha logrado superar los objetivos planteados para cada gestión.

Avance vertiginoso La primera sucursal se abrió en la avenida Alemania, en una esquina entre el tercer y cuarto anillo.

La segunda, cerca del monumento del Cristo Redentor, detrás del edificio de Yanbal; la tercera, en la av. Santos Dumont, cerca del cuarto anillo; la cuarta en la av.

Virgen de Cotoca, antes del tercer anillo; la quinta en la av. San Aurelio, entre segundo y tercer

Hot Burger nace en 2000 en carritos de venta de pizzas, ubicados en las rotondas

Constantemente existen promociones de acuerdo a la temporada

El restaurante está ubicado en la avenida Santos Dumont, esquina cuarto anillo. Cuenta con tres plantas, parque infantil y autoservicio

anillo (reemplazada por su moderno edificio, en el tercer anillo); la sexta, en el patio de comidas de Ventura Mall; la séptima, en la av.

Cristo Redentor, casi cuarto anillo, en la cual se implementaron nuevas tendencias arquitectónicas, como una infraestructura hecha de contenedores; la octava en la av. Radial 19, cuarto anillo; y la novena, en la av. San Aurelio.

Además de estas sucursales, otro de sus logros es la concreción de una fábrica propia en la que se procesa la materia prima hasta el consumidor final. Cuenta con alta tecnología de frío, almacenamiento y está compuesta por sectores de panadería, cárnicos, salsa y otros.

Crece en ciudad y provincias Hoy, 18 años después, Hot Burger se ha convertido en una de las más importantes cadenas de comida rápida de la capital, motivo por el cual inauguró recientemente su local número diez ubicado sobre el cuarto anillo, específicamente entre el canal Isuto y el Ventura mall, y la número once, con la cual se han expandido al norte de Santa Cruz, en la pintoresca ciudad de Montero, convirtiéndose en la sucursal más grande Santa Cruz.

A decir de Jorge Schaiman, la expansión de la empresa está respalda por un estudio de mercado que hizo notar la alta demanda por los productos de la empresa, por lo cual se planteó una de las metas que es cubrir los cuatro puntos cardinales de la ciudad.

Cabe destacar que Hot Burger cuenta con más de 20 productos, entre sandwiches, hamburguesas, lomitos, milanesas, pastas, costilla de cerdo, pollos, pizzas y ensalada césar, entre otros.

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LA CADENA SE EXPANDE EN SANTA CRUZ Y LLEGA A EQUIPETROL El restaurant Nº 10, ubicado sobre el cuarto anillo (entre canal Isuto y Ventura Mall), incorpora un nuevo diseño con elementos modernos

La cadena de comida rápida Hot Burger cerró 2018 con la apertura de sus dos modernos restaurantes que funcionan desde diciembre pasado, distribuidos en el cuarto anillo, entre el canal Isuto y Ventura Mall, y en la ciudad de Montero, los cuales se convierten en sus locales Nº 10 y 11, respectivamente.

Zona Equipetrol y Urubó El restaurant del cuarto anillo, entre Canal Isuto y Ventura Mall tiene las mismas características de los demás locales modernos de la ciudad, con la única diferencia del servicio, habida cuenta que, del tradicional horario de atención continua de 11:30 am a 12:00 de la medianoche, en este local se extiende hasta las 5:00 de la madrugada los días viernes y sábado.

Entre sus elementos de construcción, también cuenta con una infraestructura muy moder-

na en una extensión total de 800 m2 y más de 600 m2 construidos.

Tiene autoservicio, sala, parque infantil y parqueo propio.

Nuevos nichos de mercado Con el restaurant de Montero, el objetivo no es alcanzar solo este municipio, sino abarcar prácticamente todo el Norte Integrado del departamento, como los municipios de Saavedra, Minero, Portachuelo, Warnes y Buenavista. El fin es que los visitantes o turístas lo tomen al local como un lugar de destino para ir a pasear, divertirse en familia y servirse una buena comida.

Por su parte, con la sucursal del cuarto anillo, entre el canal Isuto y Ventura Mall, se pretende llenar las necesidades de los vecinos de las zonas de Equipetrol, el Urubó, así como también los barrios aledaños y zona empresarial.

Las salas de los comedores se caracterizan por sus amplios y cómodos espacios con aire acondicionado

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El diseño arquitectónico estuvo a cargo de la empresa DB Estudio de Arquitectura, brindando modernismo y nuevas tendencias

Muebles, paredes y luminarias cuentan con diseños exclusivos con toques de creactividad

Todos los ambientes del restaurante están totalmente interconectados

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SABOR, DIVERSIÓN, COMODIDAD Y SEGURIDAD EN MONTERO

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Con este moderno restaurante se amplía el mercado de la cadena y su servicio de primer nivel es un aporte gastronómico para el Norte Integrado Llegás a Montero, doblás a mano izquierda, seguís sobre la circunvalación por la zona oeste, pasando la terminal de buses, (lo contrario de doblar al mercado), y por inmediaciones de la Uagrm te encontrás con el nuevo restaurant de Hot Burger. Funciona desde el 26 de diciembre del año pasado.

Esta sucursal es la primera que se expande a las provincias de Santa Cruz y es la más grande de la cadena de comida rápida, entre los 11 restaurantes en total.

Además de convertirse en una nueva opción de comida para los turistas y visitantes, también se amplía el mercado de la zona del Norte Integrado de Santa Cruz.

Por qué la elección de Montero. Los ejecutivos explicaron que su primera opción dentro de la política corporativa, era la expansión en las provincias del departamento de Santa Cruz,

siendo una plaza que sentía la necesidad de contar con un restaurante de esta categoría.

Horario de atención Al igual que los demás locales de la cadena de comida rápida, el de Montero atiende de 11:30 a hasta la medianoche, sin parar, incluyendo los feriados.

Los visitantes cuentan con las mismas comodidades de una atención personalizada, amplio parqueo y parques infantiles.

Montero era una plaza que necesitaba contar con un restaurante de esta categoría

1. Autoservicio. Al igual

que todos los restaurantes de la cadena, el de Montero también cuenta con autoservicio

2. Exclusividad. A

diferencia de los demás locales, se cuenta con un parqueo únicamente para motos, aparte del de automóviles

3. Espacio. Los

restaurantes de Hot Burger se caracterizan por el amplio espacio de sus instalaciones para brindar comodidad a los clientes

El local de Montero ha tenido mucha aceptación. Mucha gente concurre al mediodía y en las noches

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PARQUES EXCLUSIVOS PARA LOS PEQUEÑITOS Los niños se alegran con los divertidos juegos

El nuevo restaurante de Montero se caracteriza por contar con una planta destinada solo para parques infantiles, además de tener su propio comedor, un espacio muy requerido por los visitantes

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Los resbalines están entre los preferidos, de los cuales hay de estilo recto y en espiral

Este espacio recreativo está decorado al igual que los parques temáticos, con vistosos dibujos

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El presidente de Hot Burger destaca estos 18 años de imparable expansión con la apertura de dos nuevos restaurantes Hot Burger crece...

En realidad hemos ido creciendo de a poco en base a sacrificio y pasión; hemos ido tratando de cubrir todo lo que es el área metropolitana, tenemos presencia en casi en todos los puntos cardinales de la ciudad y ahora nos extendemos fuera de la ciudad de Santa Cruz. ¿Cómo lograron expandirse vertiginosamente?

Con mucho esfuerzo y sacrificios hemos podido crecer y llegar donde estamos, siempre apostando y creyendo en nuestro país buscando siempre la excelencia que se traduce en calidad y buen servicio. ¿Han sorteado obstáculos en todo este trayecto?

Evidentemente hemos sorteado muchos obstáculos desde nuestros inicios, en los últimos años hemos hecho frente a la crisis con una política de expansión que nos ha permitido seguir creciendo a pesar de la enorme competencia y la proliferación de negocios informales de venta de comida. ¿Por qué eligieron invertir en Montero?

Montero es el centro y la más importante ciudad del norte integrado, por lo que decidimos construir un restaurante que pueda satisfacer las expectativas de todos los habitantes de la cuidad de montero y todos los pueblos del Norte Integrado, es así que decidimos apostar por una fuerte inversión, logrando construir el restaurante más grande y completo de Bolivia,

JORGE SCHAIMAN “EN MONTERO ESTÁ EL RESTAURANTE MÁS GRANDE DEL PAÍS”

Construimos para el norte cruceño el local más grande y moderno de Bolivia

Nos preocupamos en hacer las cosas bien y en ofertar al público lo que necesita

Schaiman afirma que el éxito se debe al esfuerzo de su familia y de gente que Dios le puso en su camino

reuniendo todas las condiciones de un restaurante de comida rápida de primer mundo. Cuenta entre otras cosas con un espacio de más de 800 metros cuadrados de modernos parques infantiles, reuniendo las condiciones de seguridad para los niños. ¿Cómo evalúa estos 18 años de posicionamiento en el mercado cruceño?

En estos años hemos tratado de hacer bien las cosas, concre-

tando con la mejora continua de nuestra planta de producción y nuestros locales de venta, además de nuestros precios accesibles y calidad de nuestros productos. Todo esto nos ha permitido posicionamiento como la cadena de comida rápida más importante del país, contando con el apoyo de instituciones financieras que creyeron en nuestro proyecto y nos apoyan en todo momento.

Seguimos bajo la misma línea de hacer bien las cosas y seguir creciendo en base a lo que le mercado nos pida. Si bien hay crisis, desaceleración o lo que se quiera llamar, nosotros tenemos nuestra mente y horizontes claros en seguir creciendo.

Somos una cadena netamente nacional, creemos en lo que somos. Seguiremos apostando por Bolivia, estamos trabajando en nuestro manual de franquicias

para expandirnos a otros departamentos y porqué no a otros países de la región. ¿Cuántas fuentes de empleos genera Hot Burger?

Nuestra política de crecimiento nos permite dar más empleos a los bolivianos, cada nuevo local que abrimos significa nuevas fuentes de empleo, directa o indirectamente, por lo que seguiremos creciendo para aportar con más generación de trabajo. ¿Cuál es la filosofía de Hot Burger?

Queremos seguir creciendo, aportar al desarrollo de nuestro país, ser eficientes, mejorar cada día, innovar, modernizar, seguir ofreciendo servicios de calidad y satisfacer deseos de nuestros clientes a precios asequibles.

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LA DIVERSIDAD DE PLATOS ES LA CARASTERÍSTICA DE LA CADENA

El menú, que lo invita a comer, es amplio y lo encuentra en todos los restaurantes

Una de las características de la empresa es exhibir la oferta gastronómica y facilitar la atención al público

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1. Pollos. Hay a la brasa y a la broaster, además de milanesas y alitas 2. Lomitos. De los más cotizados por los clientes por su rica carne 3. Pizzas. Vienen de tipo redonda, cuadrada, calzone y familiar

CALIDAD, PRECIO Y TAMAÑO, LA DIFERENCIA Todos los meses del año se cuenta con promociones. Aprovechá en este mes el pollo económico a Bs 14 Hot Burger se distingue y se caracteriza por la calidad de su servicio y productos, de su precio y del tamaño de sus porciones. En resumen, precio, calidad y cantidad son los fuertes de la empresa por lo que se han ganado preferencia de la gente, lo que se suma a las diferentes promociones que tienen mes a mes en el transcurso del año, así como también los menús infantiles, según destacan en el departamento de Marketing de la empresa.

Entre sus ofertas están los sandwichs de lomito, de milanesa y lomito especial y más. En cuanto a hamburguesas, existen varios tipos a elección, como Hot con papa y sin papa, Magnífica, Doble, Triple, Dakar’s y Dakar’s BBQ. También hay ensaladas César y Primavera, lasaña y costillas de cerdo.

Para deleite de los niños, se tienen los productos especiales que son Sandwich de lomito Jr, Cheese Burger y Nuggets+papas de cuatro y de ocho piezas, respectivamente.

Con respecto a las promociones actuales y venideras, en este mes se cuenta con el pollo económico a Bs 14 y se vienen las hamburguesas carnavaleras, que consistirán en dos unidades a muy bajo costo para los carnavaleros.

Costillas de cerdo

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El pasado sábado se inauguró el local Nº 12 en el nuevo boulevar gastronómico de Santa Cruz

HOT BURGER ESTÁ EN ‘CON TENEDORES’ HOT BURGER

Viví una experiencia de saborear al aire libre en el nuevo Hot Burger

VENTAJAS...

• El horario de atención es el mismo que en todas las sucursales de la cadena de comida rápida: de lunes a lunes, incluidos feriados, de 11:30 hasta la medianoche, de manera continua •El contenedor de Hot Burger está en un lugar estratégico dentro del boulevar gastronómico, en medio de dos pasillos y al lado del patio cervecero

El crecimiento de Hot Burger no para. El pasado sábado inauguró su local Nº12 en el nuevo boulevar gastronómico denominado Con Tenedores Norte, ubicado en el cuarto anillo, entre las avenidas Cristo Redentor y Beni.

Estar ahí es lo mismo que en los demás restaurantes. Es decir, la atención es de 11:30 hasta la medianoche, de manera continua, se servirán los mismos menús y habrá las mismas promociones de mes a mes.

Es más, el contenedor de Hot Burger se encuentra en medio de dos pasillos y está rodeado del patio cervecero.

El diseño estuvo a cargo de la arquitecta Daniela Bejarano, de DB Estudio de Arquitectura, quien también es la creadora del interiorismo de las demás sucursales, bajo los conceptos del modernismo.

Cabe resaltar que este nuevo punto de la gastronomía cruceña tiene espacio para 600 personas, el cual se caracteriza en que todas las empresas participantes de este emprendimiento atienden en contenedores, y los platos se sirven con tenedores.

Los propietarios de JM Group dejan claro que no hay que confundir con los ‘food trucks’ que se han abierto en los últimos meses en Santa Cruz, toda vez que Con Tenedores Norte se caracteriza por ser un boulevar gastronómico al estilo urbano en el que participan 14 marcas estandarizadas, especializadas en comidas nacional e internacional. Cuenta con un espacio de 4.700 metros cuadrados.

Como es característico de Hot Burger, se atenderá de lunes a lunes y los feriados.