Pekoni mac and cheese

Hinta n. 1,60 €

annos*

Mac and cheese -juustomakaroni on ehkä maailman tunnetuin lohturuoka, jota hotkitaan etenkin Yhdysvalloissa.

Maissilastuilla saat ihanan rapsakan pinnan mac and cheeseen ja makuakin on rutkasti enemmän kuin perinteisessä korppujauhokuorrutuksessa. Ruokaan on näppärä käyttää nachopussin pohjalle jääneet murut.” Laura Halonen, ruokatoimittaja

Osta

Uutuus

Arla Tomera Tex Mex chilinen mozzarellacheddarraaste 150 g

Snellman Kunnon pekoni 150 g

Pekoni mac and cheese

4–5 annosta, 30–60 min 1 pkt (150 g) Snellman kunnon pekonia 300 g makaronia 2 rkl voita 21/2 rkl vehnäjauhoja 61/2 dl maitoa 1 ps (150 g) Arla Tomera Tex Mex mozzarella-cheddarraastetta 1/4 tl suolaa ripaus mustapippuria n. 1 dl Pirkka maissilastuja n. 1/2 ruukkua tuoretta korianteria hienonnettuna

1. Kuutioi pekoni ja laita se kylmälle paistinpannulle. Kuumenna pannu ja anna pekonin ruskistua. Nosta pekonit talouspaperin päälle valumaan. 2. Keitä makaronit suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. 3. Sulata voi pinnoitetussa kattilassa. Lisää jauhot ja kiehauta, älä ruskista. Lisää maito muutamassa erässä, sekoita tasaiseksi. Anna kastikkeen kypsyä miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia välillä sekoittaen. 4. Ota juustoraasteesta noin 1/2 dl sivuun kuorrutusta varten. Lisää loppu juustoraaste kastikkeeseen ja sekoita kunnes se on sulanut tasaisesti. Älä enää keitä. Mausta suolalla ja pippurilla. 5. Sekoita pekonit ja kastike kattilassa makaronien joukkoon. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste ja murennetut maissilastut. 6. Paista 175-asteisessa uunissa hiukan keskitason alapuolella noin 30 minuuttia. Lisää pinnalle korianteria.

Kuusi herkullista annosta, kuusi tarinaa Italiasta.

UUTUUS

Lisää koriin

Salmiakkia ja lakua joulukalenteriin

Halva tarjoaa karkkiyllätyksiä joulukuun aamuihin kahdessa eri kalenterissa. Suklaalaku- ja Salmiakkikalenterit sisältävät yksittäispakattuja suklaalakukuulia tai Halvan rakastetuimpia salmiakkeja. Kaupoissa myös uusi herkkupussi, josta löydät suklaakuorrutteisia salmiakkitäytelakritseja ja liitulakuja päällystettynä lakritsijauheella.

Päivän marjat helposti

Arctic Warriors -merkin uusi MUSTI-villimustikkajauhe on kuivattu pohjoisen Suomen metsissä kasvaneista mustikoista, mitään lisäämättä tai pois jättämättä. Teelusikallinen jauhetta vastaa kourallista tuoreita marjoja. Ripottele mukaan puuroon, jogurttiin tai smoothieen. Puolukan ystäville löytyy myös puolukkainen versio.

Aitoa parmesaania

Italian ykkösparmesaania, Casa Gusto Parmareggio -juustoa saa nyt myös Suomesta! Tuotteet ovat luontaisesti laktoosittomia sekä lisä- ja säilöntäaineettomia. Parmesaania on saatavilla valmiina raasteena, lastuina tai isompana palana, jota voit raastaa itse.

Sulata ja tarjoile

Tunnistat koirien ja kissojen laadukkaat kotimaiset täysravinnot Duo+ -merkistä. Lisäravinteiden ja vitamiinien annostelun eri purkeista voi unohtaa, sillä Mush Duo+ -ruoat on valmiiksi tasapainotettu vitamiineilla ja kivennäisaineilla lemmikillesi sopiviksi. Tuotteiden käyttö on valtavan helppoa: annostele sopiva ruokamäärä, sulata ja tarjoa.

Laatua pakastealtaasta

Heitä rapumerta kaupan pakastealtaaseen ja nauti ympäri vuoden laadukkaista äyriäisistä ja simpukoista.

Pirkka Parhaat kypsät jättikatkaravunpyrstöt 400 g Ihanan pulleat jättikatkaravunpyrstöt tarvitsee vain sulattaa ennen käyttöä. Kokeile kypsiä ravunpyrstöjä erilaisissa pikkujoulujen cocktailpaloissa tai pujottele ne tikkuun chorizo-makkaran kanssa mausteisiksi vartaiksi. Tuotteelle on myönnetty ASC-sertifikaatti eli ravut on kasvatettu vastuullisesti. Pirkka Parhaat äyriäissekoitus 350 g Valmiin äyriäissekoituksen käyttäminen säästää runsaasti aikaa ja vaivaa, kun valmistat välimerellisiä äyriäisruokia. Pirkka Parhaat äyriäissekoitus sisältää koko joukon merenherkkuja: sinisimpukoita, venussimpukoita, mustekalaa ja katkarapuja. Kokeile valmistaa siitä espanjalaista paellaa tai louisianalaisen keittiön suurinta herkkua, jambalayaa. Pirkka Parhaat kuoritut sinisimpukat 200 g Simpukat ovat todellista herkuttelijan pikaruokaa, sillä ne valmistuvat ihmeellisen nopeasti! Valmiiksi kuorituista pakastesimpukoista syntyy hetkessä ylellinen simpukkapasta. Varo ettet kuumenna kypsinä myytäviä simpukoita liikaa, etteivät ne sitkisty. Pakastettuja sinisimpukoita löydät pakastealtaasta ympäri vuoden. Pirkka Parhaat kampasimpukka 150 g Kokkiohjelmista tuttu kampasimpukka on mainion monipuolinen raaka-aine. Kampasimpukoiden hienostunut, hieman makea maku tulee parhaiten esiin kun kampasimpukka paistetaan tai grillataan. Kuivaa kampasimpukan pinta talouspaperilla ennen paistamista. Näin se saa kauniin, rapean paistopinnan. Pirkka paneroidut katkaravunpyrstöt 200 g Rapeaksi paneroidut katkaravunpyrstöt ovat näyttävä tarjottava juhlissa. Osta ASC-sertifioitujen pyrstöjen kylkeen purkki aioli-majoneesia, ja vähän fiinimpi dippilautanen on valmis. Pirkka Parhaat marinoidut jättikatkarapuvartaat italialaiseen tapaan 250 g Näiden vartaiden kanssa ei tarvitse liata käsiään, sillä pulskat ravunpyrstöt on pujoteltu vartaisiin jo valmiiksi! Italialaisittain persiljalla ja basilikalla maustetut vartaat voi nostaa suoraan pakkauksesta uuniin tai sulatuksen jälkeen grilliin kypsymään. Tarjoa vartaat sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa. Lisää äyriäisvinkkejä: k-ruoka.fi/pakasteayriaiset