
3 minute read
Pääkirjoitus
from Pirkka 4/2022
by K-ryhmä
K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 4/2022
VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Paula Niemistö TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Anna Inget TOIMITUSSIHTEERI Helena Viinanen SISÄLTÖSTRATEGI Genero: Miia Kauhanen VASTAAVA TUOTTAJA Genero: Tanja Rinkinen ULKOASU Genero: Anne Ala-Jokimäki (Art Director) Anu Mononen TOIMITUS Genero: Mirja Aarnio, Satu Kärki, Elina Karemo, Paula Larjo Susanna Neiglick, K-ryhmä: Mere Sundqvist (K-Rauta) SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy ASIAKASPALVELU Pirkka-lehti jaetaan K-kaupoissa, joista voit lunastaa lehden Plussa-kortilla ilmaiseksi. Ilman Plussa-korttia lehden hinta on 4,90 €. Pirkan välissä saat myös K-Ruoka-lehden. K-Plussan asiakaspalvelu: Plussa.fi/asiakaspalvelu tai puhelin: 010 19 8604. JULKAISIJA Kesko Oyj Postiosoite: PL 1, 00016 Kesko Käyntiosoite: Työpajankatu 12, Helsinki Y-tunnus 0109862-8 TOIMITUKSEN OSOITE palaute.pirkka@a-lehdet.fi tai etunimi.sukunimi@genero.fi MEDIAMYYNTI Katja Virtanen katja.virtanen@kesko.fi KUSTANTAJA Genero, Risto Rytin tie 33, 00570 Helsinki PAINO UPC Print, Vaasa 90. VUOSIKERTA Toimitus ei vastaa tilaamattomasta materiaalista. Pirkka ei korvaa taloudellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.
4041 0948
JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE
Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristökriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.
SEURAAVA PIRKKA ILMESTYY 27.4.
KUVA MILKA ALANEN
Vaihdoin fetan kotimaiseen salaattijuustoon. Hinta nousi hieman, mutta maku oli enemmän omaan mieleen.
ARI AKSELI, K-RYHMÄN PÄIVITTÄISTAVARAKAUPAN TOIMIALAJOHTAJA
Arjessa ja kriisissä
On aikoja, jolloin muutoksen tuntee vahvemmin kuin haluaisikaan. Silloin perusasioiden merkitys korostuu. Perhe, terveys, turvallisuus. Ruoka ja lämpö. Kotimaa ja arjen perusasiat.
Näiden samojen asioiden ympärille kiteytyy suomalainen erikoisuus: huoltovarmuus. Viranomaiset ja yritykset tekevät meillä koko ajan tiivistä yhteistyötä, jotta arkemme on turvattu kriisinkin sattuessa.
Tässä me olemme Suomessa hyviä. Historia on opettanut meitä varautumaan, ja varautumisen lisäksi me osaamme soveltaa. Olemme tarpeeksi vahvoja ja taitavia pystyttääksemme rakenteet, jotka kestävät – mutta tarpeeksi pieniä ja ketteriä osataksemme tehdä tarvittaessa nopeita muutoksia.
Uskaltaisin sanoa, että tämä on paitsi Suomen myös K-ryhmän vahvuus. Isona yrityksenä pystymme rakentamaan verkoston, joka toimittaa tehokkaasti ruokaa maan joka kolkkaan. Samaan aikaan itsenäiset kauppiasyrittäjämme miettivät, mikä on oman paikkakunnan parhaaksi ja toimivat ketterästi sen mukaan.
Huoltovarmuus on myös tavallisten suomalaisten asia. Yksi keino on suomalaisen ruoan suosiminen aina, arjessa ja kriisin keskellä.
K:lle kotimaisuus on arvovalinta. Ruokakauppojemme myymästä ruoasta peräti 80 prosenttia on kotimaista. Me toivomme, että myös jokainen teistä lukijoista valitsee suomalaista aina, kun se on mahdollista.
Minulle K-Ruoka-sovellus kertoi jokin aika sitten, että ostosteni kotimaisuustaso paranisi, jos vaihtaisin fetan suomalaiseen salaattijuustoon. Tein näin. Hinta nousi hieman, mutta sain suuhuni paremmin maistuvan tuotteen tilalle.
KUKA HÄN ON Ari Akseli, Keskon päivittäistavarakaupan toimialajohtaja. Perheessä vaimo ja kissa.
KOKEMUS KOTIMAISESTA RUOKAKETJUSTA Kokemusta tutkimuksesta, elintarviketeollisuudesta ja kaupasta. Maatilan osaomistaja.
MIKSI TÖISSÄ KAUPAN ALALLA Kotimaisuus on arvo, joka on kulkenut mukanani läpi työuran. Tämä on toimiala, jossa siihen voi vaikuttaa.
OTA KEVYEMMIN

RAIKAS JA GLUTEENITON UUTUUS ON TÄÄLLÄ!
PUHEENAIHE Fanittaminen antaa hyvää mieltä
Kysyimme tosifaneilta, mikä fanituksessa on niin maagista, että siitä voi tulla kokonainen elämäntapa.
14
TUOTTEEN TAKANA Alussa oli vänkyräporkkana
Kasvis Gallerian Mikko Peltola oppi jo lapsena, miten hävikki hyödynnetään.
11
SISUSTUS Luvassa paahdetta terassille
Auringon väreillä sisustetun kesäpesän nurkassa on ilo lekotella ja kasvatella yrttejä.
22

”Näyttelijänä voin piiloutua roolien taakse, mutta lauluja kirjoittaessa joudun paljastamaan sieluni.”
— NÄYTTELIJÄ JA LAULAJA MALLA MALMIVAARA, SIVU 32
TÄMÄN OLEN OIVALTANUT Huumorilla piristystä arkeen
Haapajärveläisen K-kauppiaspariskunnan somevideosta tuli vahingossa hitti. Positiivisuus ja yhteisöllisyys tuovat iloa arkeen.
78
RATISSA Tulevaisuuden autot ovat jo täällä
Nykyautoissa on jo monia ominaisuuksia, jotka muuttavat autoja yhä itsenäisempään suuntaan.
77
MUOTI Sinisen sävyjä ja kukkakuoseja
Kauden huolettomat arkivaatteet saavat särmää pastellisävyistä ja kukkivista asusteista.
40
3 Pääkirjoitus 7 Nyt – arki lentoon 14 Fanitus antaa voimaa 21 Kotona: Antaa paahtaa! 22 Sisustus: Kesäkeidas 27 Tee itse: Kerrostalo kasveille 29 Kylppärin pikapiristys 31 6 kysymystä remontista 32 Henkilö: Malla Malmivaara 39 Suojaudu auringolta 40 Muoti: Kevennä kevääseen 44 Kuukauden suosikit 47 Kahvilla on väliä 48 Klikkaamalla kevyempi arki 51 Mitä saisi olla?
55 PLUSSA
77 Entistä viisaammat autot 78 Oivalluksia: Kauppiaat Viola Kantola ja Samuli Ahola 80 Ristikko & sudoku 81 Niksi-Pirkka 82 Ekoteko: Petteri Koponen