Revista Sala de Espera Panamá Nro. 71

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pera • Prohibida su Venta

vale la pena esperar…

Especial Decoración Especial Viajes

Diego Torres Año 7 • Número 71

¡Descárgala ya!

El poeta de la cotidianidad


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Revista Sala de Espera 


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Diego Torres El poeta de la cotidianidad Por Iralís Fragiel pera • Prohibida

Especial Decoración 10 Decorando la habitación

de los niños

Por Karina Brocks

El poder de los detalles

Tendencia de moda

su Venta

para lec Publicación

vale la pena esperar…

Especial Decoración Especial Viajes

Por Horacio Dobal

12 Estilo neo-rústico 14 Cocinas en positivo: Por Marisela Castillo Apitz

16 Blanco puro:

Por Karina Brocks

Especial Viajes 20 Cumplir el sueño chino

Por Froilán Fernández

de Boquete

Por Yesmín Sánchez

experiencia Gamboa

Por Magaly Rodríguez

para viajar a la Edad Media

22 Los sabores y olores Por María Gabriela Machado

24 Vuelos y trenes amigables 26 Viajar con estilo 28 Conéctate con la Por Yarlis González

30 Botiquín de equipaje 32 Cinco ciudades españolas Por Lucas Monsalve

Cuerpos y mentes 36 Asumir la enfermedad

desde las emociones

como un esquimal

Por Jacqueline De los Ríos de Urbanc

38 Las ventajas de alimentarse Por Magdalena Molinez

Casos y rostros 40 Las claves de la espiritualidad

para niños

Por Iralís Fragiel

Secciones Fijas 42 Gente en Sala 44 Manualidades en la Sala

Por Roselyn Machado

45 Recetas en la Sala 46 Urbano y Actual 50 Noticias

¡Descárgala ya! ro 71 Año 7 • Núme

Edición Panamá Editora Iralís Fragiel Arenas editor_panama@revistasaladeespera.com Director de mercadeo Guillermo Machado Marrero mercadeo_panama@revistasaladeespera.com Revista Editada y distribuida en Panamá por la Corporación F&M S.A. RUC:1319875-1-610368 393.2634 - 393.2635 Mercadeo: 67472182 mercadeo_panama@revistasaladeespera.com Redacción: 62493436 Director de Arte Eduardo Maurin Lombardi arte@saladeespera.com.ve Diseño Gráfico Carolina Márquez De Jesús carolina82@saladeespera.com.ve Periodistas que escriben en esta edición: Karina Brocks, Magaly Rodríguez, Yesmín Sánchez, Yarlis González, Marisela Castillo Apitz, Lucas Monsalve y Magdalena Molinez. Colaboradores: Jacqueline De los Ríos de Urbanc, Roselyn Machado, Horacio Dobal, María Gabriela Machado y Froilán Fernández. Foto portada: Cortesía Sony Music

Diego Torres

ianidad El poeta de la cotid



Portada

Diego Torres: El poeta de la cotidianidad

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Por Iralís Fragiel / Fotos: Cortesía Sony Music

El disco contiene 11 temas que cuenas canciones de Diego Torres son inyecciones de ánimo. Cargadas de tan historias muy distintas, pero con las que positivismo son estímulos que nos cualquiera se puede identificar: “La vida es motivan a seguir caminando, a con- un vals”; “Hoy es domingo”; “Aquí estoy yo”; tinuar viviendo. Quién no ha canta- “Iguales”; “Mucho más allá”; “Por ellas”; “Fin do “Color esperanza”, ese himno que nos seca del mundo”; “Como agua en el desierto”; “Sin ti las lágrimas y anima a “saber que lo imposible conmigo”; “Contradicción” y “La Grieta”. En entrevista con Sala de Espera, Diego Torres se puede lograr”. Después de cinco años en pausa musi- revela más detalles de esta nueva producción. cal, Diego Torres regresa con nuevo disco, –¿Cuál será el espíritu de Buena vida? –Este disco es amplio, a través de las canBuena vida, que si bien no se aleja de su onda alentadora, tiene un estilo más cotidiano y ciones toco temáticas muy diversas, se habla experimental. Marca además el regreso de de muchos temas. “Hoy es domingo” fue un adelanto, una canción más caribeña, y por eso Torres con la disquera Sony Music. El estreno del álbum será el 9 de octu- la idea de cantarlo con Rubén Blades. Pero bre de 2015, del cual ya han sonado sencillos el disco tiene otros horizontes musicales: con como “Hoy es domingo”, a dúo con Rubén sonidos más actuales y modernos, dentro de la estética que uno tiene para hacer música. Blades, y “La vida es un vals”.

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Portada –En este álbum compusiste temas muy distintos, ¿cambió tu manera de contar las historias? –Tengo una canción que habla sobre la igualdad de las personas, los derechos que todos tenemos; otra que habla sobre la libertad de pensamiento, más allá de pensar distinto, es importante respetar nuestras ideas; un tema que habla de la contradicción; también hay una canción que le dediqué a mi hija, un encuentro entre padre e hija y la hija con su padre. Otra que habla, desde la visión del hombre, sobre la mujer, son temas muy diversos. –Estuviste en pausa cinco años, ¿cuáles retos enfrentaste durante este tiempo, sin dejar de lado la actuación? –Uno está vinculado a la música todo el tiempo, nunca nos desconectamos del todo. El disco anterior tuvo una gira muy larga de dos años. Como dices volví a mi oficio de actor, estuve en una serie, en una película, pero mi música ha estado siempre presente. El reto es el mismo a la hora de hacer un disco: el desafío, el compromiso y las ganas que uno tiene de trabajar y de hacer un buen trabajo. –¿“Hoy es domingo” es una canción, que sin alejarse de las notas positivas de Diego Torres, se siente más cotidiana y más tropical? ¿Ese será el espíritu del disco en general? –No, en realidad el disco va por otro lado, con sonidos más electrónicos. Es la única canción con un espíritu latino.

–¿Escucharemos otra colaboración, además de la de Rubén? –Está la canción “Por ellas”, a dúo con la agrupación colombiana Chocquibtow, pero es un disco abierto que seguro tendrá otras combinaciones. –Esta frase de “Hoy es domingo” me encanta: hoy tengo cita con la almohada y reunión con el ventilador. ¿Es posible para un artista lograrlo; es decir, “no tener compromiso con el reloj y tener cita con la almohada”? –Sí, creo que es un poco la idea, jugar con el día domingo como un día especial, en el que las prioridades pasan por otro lado, y por allí va el relato… –¿Cómo es un domingo en tu vida? –El domingo ideal es en mi casa, con mi gente, con mi familia, relajado. Tener la posibilidad de salir a dar una vuelta con el perro, ver un juego, de cocinar una carne, de destapar un vino. Es un fiel relato de cómo se vive un domingo ideal. –¿Y cómo fue la experiencia de compartir con Rubén Blades? –Lo vivimos con mucha verdad. La pasamos comiendo y bebiendo en la grabación del video. Pude conocer a Rubén más en persona, darme cuenta de que detrás de un gran artista y de su música, existe una persona muy simple, muy honesta y muy verdadera, y eso me dejó una experiencia muy grata.

Nro 71 - Año 2015  |  www.revistasaladeespera.com

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Portada –¿Logras salir de tu zona de confort con Buena vida? –Un siempre trata de renovarse, de reinventarse y este disco busca a través de sus sonidos y de los arreglos, algo más actual, más moderno y más de fusión entre las programaciones y los sonidos electrónicos con los instrumentos originales; y esa es la estética que planteo en este disco. –Cantar y actuar, ¿qué disfrutas más? –Cantar es mi vida, poder escribir canciones y que lleguen a los corazones de tantas personas, poder subirme al escenario, disfrutar con mis músicos y el público. También me encanta actuar, meterme en la piel de otra persona, contar una historia y compartir con el equipo de trabajo. –¿Componer es para ti como escribir el guión de una película? –Existe una relación directa entre la música y la actuación. Creo que cuando uno está cantando está interpretando, está dándole una intención actoral al cantar y al expresar esa canción. Y cuando estás actuando, hay una música interna que tiene el personaje, en cómo decir las cosas, en cómo manejar los tonos y las pausas… –¿Es fácil para ti poner en práctica los consejos que das en tus canciones? –Es natural, hay canciones que ref lejan nostalgia, y otras que ref lejan momentos buenos. En definitiva, yo soy una persona que busca siempre salir adelante. Pero las canciones tienen ambos costados. –¿Qué tanto te cambió la vida ser padre y cómo se refleja eso en la composición? –Cambia la visión de la vida en general, uno aprende a reubicarse en otro lugar, cuando es padre. Cambia radicalmente la vida y empieza otra etapa y estoy disfrutándola. Eso se traslada a la persona, a la manera de ver las cosas, a ver todo con más paciencia y también se traslada, de alguna manera, a las canciones.

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Especial Decoración

Decorando la habitación de los niños Estimula la creatividad y la imaginación de tus hijos decorando y creando ambientes divertidos, pero también seguros

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Por Horacio Dobal - Gerente de mercadeo para PPG-Comex Latinoamérica

uando tu bebé comienza a crecer, necesita nuevos espacios que le permitan seguir desarrollándose. Es tiempo entonces de que emprendas la transformación de su habitación haciendo de ésta una tarea divertida, utilizando nuevas gamas de combinaciones y colores. Una vez que tu hijo está listo para descubrir el mundo que lo rodea, necesita disfrutar de un ambiente estimulante que fomente en él un sano crecimiento. La combinación de colores vivos en conjunto con mobiliario ergonómico y didáctico acorde a su edad, serán el éxito de tu proyecto.

¡A jugar se ha dicho! El juego es una de las principales formas de aprendizaje, por ello, es de vital importancia que todos los materiales con los que se relacione tu hijo dentro de su cuarto sean seguros y no tóxicos. Así mismo, elige mobiliario y accesorios con la temática que más le guste, siempre y cuando, éstos contribuyan a mantener el orden y fomenten en él el juego y la convivencia. Algunos ejemplos son cubos de colores multiusos para ordenar sus pertenencias, jugueteros, sillas coloridas de plástico y cojines de colores y formas diversas tipo “puf”. También puedes incluir un escritorio o mesa de trabajo en la zona con mejor iluminación, para sus primeras tareas escolares o bien, para que desarrolle actividades manuales.

A volar la imaginación • Estimula su creatividad con combinaciones divertidas basadas en los colores básicos como el amarillo, rojo, verde, celeste y el morado. • Toma en cuenta que los espacios infantiles deben ser los más originales, alegres y divertidos de la casa. • Los reyes y las heroínas de mamá • El cuarto de tu hijo puede lucir como el de un verdadero pirata o como la mágica heroína de cuento de hadas. Para lograrlo, te recomendamos utilizar divertidos kits de pintura, con los cuales podrás complementar increíbles ambientes que harán sentir a tu pequeño como un protagonista más de estas fantásticas historias. • Otra opción es crear una escenografía con dibujos realizados con plantillas o mano alzada, o pegar vinilos. Con información proporcionada por la marca de pinturas Glidden.

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Especial Decoración

Estilo neo-rústico ¿Quién dice que lo rústico y lo moderno no pueden ir de la mano? Estilos conocidos como neo-rústico, neo-rural y country chic se han convertido en tendencia al momento de decorar interiores, teniendo siempre como premisa la mezcla de elementos naturales con otros más modernos y vanguardistas

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Por Karina Brocks

o neo-rústico está de moda y esto no responde exclusivamente a que los muebles de este estilo lo estén, tiene que ver también con el hecho de que estamos viviendo un retorno al gusto por lo natural, lo verde y la tierra. Esto se traduce en la vuelta a la madera, los muebles recuperados, los colores sencillos y las piezas de aspecto envejecido. Siendo así, se evidencia la impronta de nuestro tiempo en la decoración: la amalgama de estilos. Lo que quiere decir que, con un adecuado y justo balance, un estilo rural puede convivir en un mismo espacio con elementos mucho más modernos sin dejar de verse elegante y funcional.

Lo primero Si te atrae la idea de adoptar este estilo en la decoración de tu hogar, lo primero que debes hacer es buscar muebles de aspecto antiguo con un toque rústico; por ejemplo: cabeceros y mesas de hierro forjado, muebles de madera, etc. En tiendas especializadas podrás encontrar muchas opciones; ahora, si el presupuesto es reducido, acude a un comercio de antigüedades, una venta de muebles usados o, incluso, pinta y remodela piezas viejas que tengas en casa. Por lo general, los tonos elegidos en este tipo de decoración neo-rústica son los colores blancos, crema, chocolate, y colores pasteles, como el rosa, el celeste o el verde. La madera pintada con la técnica “envejecida” es una excelente opción, ya que asemeja ser un mueble heredado por varias generaciones.

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Textiles y elementos decorativos El estilo neo-rural se caracteriza por ser acogedor, sencillo y funcional. Además, destaca por la gran variedad de opciones estéticas que presenta. Inclínate por la seda, lo aterciopelado, o el lino, ya que son el complemento perfecto para estos muebles; también es válido entremezclar los estampados de f lores con diseños más clásicos. Sitúa de forma estratégica (sin saturar) jarrones de cristal, lámparas y faroles de hierro con aspecto antiguo. Otra buena idea es colocar una colección de fotos con marcos envejecidos sobre superficies de madera. Todos los accesorios rústicos que añadas deberán tener relación con la naturaleza o el bosque; sin embargo, evita colocar objetos que sólo sean de madera.

La sala Ten presente que el estilo rústico puede comprometer toda tu casa o también estar presente en sólo algunos espacios de ella. En caso de que desees incorporarlo a tu sala para darle un toque natural y cálido, emplea muebles de madera. Un sofá amplio y una mesa de centro resultan indispensables. Puedes emplear el color crema o chocolate en las alfombras y colocar algunas macetas. Procura que en los accesorios se aprecie una gama de tonos suaves.

El comedor Como siempre, en el marco de los parámetros de un estilo determinado, te invitamos a innovar. El estilo neo-rústico puede ser ideal al momento de otorgarle al área

del comedor ese elemento diferenciador que convierte en una grata experiencia el compartir en familia en la mesa; por ejemplo, el comedor puede ser de materiales de apariencia “cruda” y natural, tal vez ni necesites un mantel. Puedes colocar una hermosa mesa de madera con sillas envejecidas alrededor, incluso dos bancos largos que simulen, dos troncos de madera, y que den la sensación de comer en el campo.

Paredes Coloca piedras de tonalidad clara en algunas paredes puntuales; si no puedes instalar piedra, opta por pinturas de color pastel, como el verde manzana, verde almendra o el celeste. También se estila tapizar algunas paredes con figuras y troqueles de plantas; otras personas, en cambio, tapizan en telas delgadas y especiales para que el espacio resulte acogedor. Lo importante es que no quede muy sobrecargado. Si optas por algo más sencillo, las paredes blancas con pequeños accesorios vienen muy bien. En caso de que el techo de tu casa sea muy alto, un buen consejo es instalar vigas de madera ya que éstas darán un efecto visual contrario.

Suelo Dependerá de tu presupuesto. Lo ideal es que aporte calidez a la entrada de la casa y al acceso a habitaciones cercanas como el cuarto de baño o la cocina. También puedes colocar una alfombra rústica a base de fibras naturales y con estampados étnicos, lo importante es que predominen colores naturales o neutros.



Especial Decoración

Cocinas en positivo: el poder de los detalles

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Por Marisela Castillo Apitz

presentan en la cocina. Tanto la cerámica como el porcelanato son opciones económicas, higiénicas y perdurables en el tiempo. En cuanto al color, las tonalidades claras dan sensación de amplitud. Lo importante es mantenerlos siempre limpios. Iluminación: resulta práctico colocar una luz general en la cocina que sea agradable y no muy intensa. Si es pequeña se Sobres de granito recomienda redireccionar la luz hacia el Ten en cuenta que con pequeños trucos mesón y lavaplatos. Además, se debe coneste espacio puede quedar como nuevo. No siderar colocar iluminación dentro de los hace falta hacer todo de una sola vez. Cada muebles y cajones que sean profundos. mes puedes ir cambiando los electrodomés• Tonos claros en las paredes: los coloticos y ciertos detalles. res deben ser claros, sin llegar al blanco La cocina puede ser grande o pequeña, puro. Lo ideal es utilizar aquellos que pero es el espacio que se considera “el labosean arenosos, tostados o pasteles. Usanratorio del hogar” porque se transforman los do algunas de estas tonalidades el mobialimentos que dan energía y salud a sus habiliario puede ser naranja, azul o chocolate. tantes. De allí radica la importancia de gene• Decoración vegetal: se recomienda rar un espacio cómodo y agradable. utilizar elementos de la naturaleza para Si estás pensando en darle un nuevo aire complementar como cuadros, fotograa tu cocina te recomiendo algunos tips que fías de paisajes, frutas y vegetales. Cada pueden ayudar. persona puede utilizar el motivo con el • Sobres de granito: es un material que le que se sienta más cómodo. Incluya tamaporta elegancia y revalorizará tu hogar. bién libros de cocina, envases de vidrio Sin embargo, es necesario tener presente transparentes. Los recipientes con plantas ciertos cuidados especiales, como aplicararomáticas (culantro, albahaca) son una le periódicamente sellador para eliminar la excelente opción porque además de adorporosidad e impedir que el aceite de cocina nar sirven para preparar alguna receta y y altas temperaturas fragmenten el granito dan olor al espacio. y se manche. • Adiós a los gabinetes: para almacenar lo más sencillo es colocar las gavetas en la parte inferior de la cocina, de esta manera será más cómodo sacar las ollas pesadas. Actualmente, la tendencia de las cocinas son aquellas que son abiertas, sin gabinetes en la parte superior. En su lugar, puedes colocar barras magnéticas y colgadores para obtener una cocina más moderna. • Los pisos: la escogencia de un piso no debe estar marcada por la moda. Todo lo contrario. Lo importante es la funcionalidad por el alto tránsito, humedad y grasa que se legó la hora de remodelar la cocina de tu hogar. Se trata de una de las zonas de la casa que sufre mayor desgaste. Solo el hecho de ensuciarla y limpiarla todos los días provoca que los muebles se • dañen con más facilidad.

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Especial Decoración

DomiSalud Salud con calor de Hogar

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Especial Decoración

Blanco puro: Tendencia de moda

El blanco regresó y es, más que nunca, tendencia en decoración de interiores

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Por Karina Brocks

rofesionales del diseño asocian este color con dos valores fundamentales: luminosidad y amplitud. Es así como, por sí mismo, realza la luz natural y artificial, convirtiéndose en una herramienta realmente útil en espacios pequeños y/o oscuros. Otra de las principales ventajas que aporta es su versatilidad, puesto que es fácilmente combinable con cualquier estilo y entorno decorativo.

Variedades El blanco puede estar presente, prácticamente, en cualquier estilo de decoración: zen, rústico, campestre, sofisticado, contemporáneo, entre otros. Las opciones son infinitas si juegas con degradaciones en toda el área y empleas colores neutros, como: marfil, gris, dorado o gris perla. Estos tonos aportan matices elegantes, frescos, acogedores y relajantes. Si tu decoración cuenta con la presencia de colores fuertes, el blanco tiene la virtud de disminuir su intensidad. Además, con su contacto, se crea un cambio de ritmo en la habitación. Para una decoración fresca, combina el blanco con verdes, conservando el suelo de color crema claro. Para dar un toque de modernidad, asocia el blanco con el negro o el gris y añade toques de color con accesorios.

Texturas Optar por el blanco implica saber jugar con la textura de los materiales, que pueden asociarse para crear atmósferas muy distintas. Esta tonalidad permite jugar con elementos diversos, una buena opción es coordinarlo con superficies y materiales naturales como madera, piedra, o cristal.

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Cuando el blanco es protagonista No pintes de este color la habitación que más utilices, porque te costará mantenerlo. Al utilizar junto con el blanco colores cálidos y vibrantes, estos deben ser empleados en pequeñas dosis, con detalles de color o alternando accesorios, muebles o textiles, evitando recargar el espacio. El blanco puro utilizado en exceso, puede saturar los ambientes al mismo tiempo que transmite frialdad y resulta impersonal. Es aconsejable jugar estratégicamente con detalles como complementos, colores o texturas que transfieran personalidad y confort a los espacios.

La cocina es una habitación naturalmente blanca, ya que este color es símbolo de limpieza e higiene. Si pretendes ref lejar espacios ligeros, con toques de naturaleza y frescura, combina con verdes y azules, ya que son colores que aumentan la energía y potencian la luminosidad del blanco. Para un ambiente zen y natural, se puede por optar paredes en blanco que armonizan perfectamente con el mobiliario de madera y realza su aspecto natural y puro. Para evitar un ambiente poco acogedor, se debe pintar una pared de color cálido oscuro para que aporte mayor intimidad.



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School of Rock: La forma más cool de aprender música

banda, la cual está conformada por el resto chool of Rock es la oportu- Sistema innovador de sus compañeros de programa. nidad para niños, jóvenes, y School of Rock es una franquicia nortambién para sus padres, de teamericana que se basa en presentacio- • Performance: Bajo el formato semanal de clases particulares de 45 minutos aprender música de manera nes en vivo y está dirigida a un público tan y ensayo de banda de 3 horas, a partir de divertida. En época de clases amplio como niños, niñas y adultos. los 11 años todos los chicos tocan en un o de vacaciones es la opción ideal para los que La metodología de enseñanza es su concierto real, que se organiza cada tres ansían tocar instrumentos como el bajo, la aspecto diferenciador: aprender música meses, en lugares donde se presentan las guitarra, la batería o el teclado, y ser parte de sobre la tarima. Los estudiantes hacen músiverdaderas bandas de rock en Panamá. una banda de rock. ca desde el primer día. Independientemente “Aquí pueden cumplir sus sueños con de su nivel, interpretan clásicos del rock and • Adultos: 45 minutos de clases particulares y jamming de 90 minutos a la semana, una metodología que no es aburrida. Nues- roll, adentrándose en grandes íconos como le dará el espacio a los grandes de la casa tra propuesta es alegría, aprendizaje, buena The Beatles, Pink Floyd y Rolling Stones, para retomar sus sueños de rockear mienonda y buena música. Y qué mejor que con entre muchos otros. tras aprenden música. el rock and roll que es un género enérgico. • Little Wing es el nivel preescolar que se Pero la historia no termina allí. Gracias al Acá nadie pierde, todos ganan: no puede divide en dos áreas: salir una canción si todos no están comproMomy and me (para niños entre 2 y 3 programa All star todos los estudiantes pertemetidos con que salga bien”, explica Daniel años): Las madres acompañan a sus hijos, y necientes a School of Rock -con 150 escuelas Vanegas, general manager de School of éstos aprenden patrones básicos de ritmo. Se y presencia en 9 países-, tienen la oportuniRock Panamá. trabaja la autonomía y el seguir instrucciones. dad de competir, destacarse y participar en los Además de aprender música de manera Little Bird (entre 4 y 5 años): Se fun- festivales de rock más importantes de Estadivertida se estimulan otras aptitudes como damenta en el juego, colorean el instru- dos Unidos (Lollapallooza, Coachella, etc.) el liderazgo, trabajo en equipo, autonomía y mento que más les guste o el cover de su y cumplir el sueño de ser estrellas del rock confianza, desde los dos años de edad. disco preferido. Acá el enfoque está en que and roll. El sábado 24 de octubre School of aprendan patrones rítmicos y melódicos, a Rock realizará un Open House para todas seguir instrucciones, a respetar turnos y a las personas que quieran acercarse a la sus compañeros. escuela a celebrar su segundo aniversario. • Rookies (5 a 7 años): Empiezan a trabajar Para mayor información de horarios, matrículas “Estaremos dando lecciones de prueba graen una banda y a tocar todos los instrumen- y mensualidad llamar al 3998400 y 3998430 tis y nuestros peques tocarán en vivo ese tos. Se practican juegos, pero es un nivel o al 62410053; escribir a día, además tendremos muchas sorpresas más técnico musicalmente. Comienzan a panama@schoolofrock.com o por Halloween”. hacer ensambles. Está diseñado para que visitar www.schoolofrock.com.pa; y en El House Band tocará el sábado 17 de elijan el instrumento que quieren tocar. Facebook e Instagram: Schoolofrockpa. octubre en el evento de FANLYC “Rele- • Rock 101 (8 a 11 años): Ya los estudiantes Ubicación: Parque Industrial Costa del Este, vo por la vida”. Y a mediados de diciembre de este nivel tocan formalmente un instru- Calle 3ra, Edificio iStorage, Nivel MZ. está prevista una gran celebración de cierre mento. Una vez a la semana ven clases con de año con rock and roll latinoamericano, el profesor, son clases particulares (no gru- Tómale una foto a este artículo y postéalo en promovida por los integrantes del programa pales) y en 45 minutos desarrollan la técni- Facebook con los hashtags #schoolofrockpa performance (entre 9 y 17 años). ca musical. Los viernes asisten durante 90 #revistasaladeesperapanama y obtendrás 50% minutos a la clase grupal de práctica con la de descuento automático en la matrícula.

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Especial Viajes

Cumplir el sueño chino

Una escapada a China puede ser posible si ya tiene proyectado un viaje al exterior

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unque no sea de las primeras opciones que surjan a la hora de viajar, debido a la distancia, China pudiera ser una alternativa para quienes ya cuentan con un pasaje a Europa o Estados Unidos y decidan incluir un viaje al país asiático como parte de su itinerario. Para ello deben buscar las opciones de vuelos económicos (Madrid-Pekín, o París-Shanghai, por ejemplo) vía Trip Advisor o sitios web similares.

dormitorios compartidos (seis a ocho literas) de los International Youth Hostel, una cadena con centenares de establecimientos asociados en toda China y que cuenta con WiFi, bar, y otras amenidades. Los precios bajan considerablemente en los pequeños pueblos. Una habitación doble en una guesthouse puede rondar los 30 o 40 yuanes (4,50 a 6,50 dólares), en función de los servicios incluidos, como baño dentro de la habitación o Internet inalámbrico.

de segunda clase, 100 dólares en una cama de dos niveles superior -con un recargo si prefiere la inferior- y 260 dólares por una de clase ejecutiva. Del tren normal no hablemos, pues por más ahorrativo que usted sea, pensará antes de embarcarse en un tren que tarda 22 horas para llegar a su destino. Sólo hay camas duras -algo acolchadas sin embargoy asientos duros. Costo según el nivel de incomodidad: entre 25 y 50 dólares.

Alojamiento

Transporte

El regateo

El tren es el medio más económico para recorrer distancias largas. Si tomamos como ejemplo el recorrido Pekín-Shanghai (1.213 km), las opciones dependen de la comodidad del asiento o litera escogidos y de la velocidad de los trenes: normal, alta velocidad y súper alta velocidad o tren bala. En el tren bala, que tarda menos de seis horas, el costo del pasaje a Shanghai varía entre 80 dólares y 280 dólares, dependiendo si escoge el asiento de segunda clase, el asiento de primera clase o el asiento de business. En el tren de alta velocidad se ofrecen camas de dos niveles, ya que el recorrido dura casi 12 horas. Pague solo 50 dólares si puede aguantar 12 horas en un asiento

Quienes ya conocen China, o al menos han visitado Pekín, suelen destacar la conveniencia de debatir el precio en todas las instancias. “Ofrece entre 15% y 25% del precio inicial”, es la recomendación más común. Es cierto, pero hay algunas consideraciones necesarias. Hay que desconfiar de la calidad de la ropa, carteras y equipos electrónicos de grandes marcas que están disponibles en los sitios destinados a los turistas -el Mercado de la Seda en Pekín, por ejemplo-. Nos ofrecieron un smartphone idéntico al Samsung Galaxy S6, en su caja, por 3.600 yuanes ($ 564). Sin intención de comprar ofrecimos 500 yuanes. “Loco, loco, dame tu mejor precio”, insistía la ven-

Hay una gran oferta de hoteles accesibles, desde hostales de 10 dólares por noche, hasta hoteles de menos de 50 dólares por noche en pleno centro de Pekín. Puede explorar todas estas opciones en un sitio como Booking.com, que informa sobre la evaluación de los usuarios de cada establecimiento, las reservas que se han realizado durante el día e incluso cuántas personas están solicitando información sobre un hotel determinado. Por supuesto, la asesoría de alguien que haya vivido o visitado China puede ser de mucha utilidad, ya que pueden recomendar paraderos específicos. En el extremo más bajo de la escala, un mochilero paga menos de 10 dólares en los-

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Por Froilán Fernández - @froilan

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Especial Viajes

dedora. Al final del ritual del regateo, se transó por 600 yuanes, pero declinamos la oferta. Es imposible que un S6 original cueste 100 dólares y que todavía quede ganancia. Los residentes de este país compran en tiendas online, que ofrecen los productos con mejor relación calidad-precio, y esta ventaja le está vedada a los turistas, a menos que cuenten con un contacto local. Por otra parte, la compra en almacenes normales puede ser muy ventajosa, pero éstos se encuentran fuera del circuito turístico, así que se requiere de alguien que viva allí y hable chino para sacar provecho de las ofertas disponibles.

Herencia milenaria Es imposible en un viaje de pocos días absorber todo lo que la cultura china y su larga evolución pueden ofrecer al visitante, por lo que resulta inevitable escoger los sitios más emblemáticos como la Ciudad Prohibida, en Pekín, o el Palacio de Verano. En todos estos sitios las entradas cuestan un mínimo de 10 dólares. El acceso a la Gran Muralla, al menos en las cercanías de Pekín, tiene varios tramos con acceso disponible. Como se requiere un transporte, es recomendable contratar una excursión. Quienes tengan sentido de la aventura pueden ir por su cuenta, en autobús al tramo de Huanghau, que está sin restaurar y es de acceso gratuito. Para conocer los famosos Guerreros de Terracota, en el mausoleo de Qin Shi Huang, hay que ir a Xian, que está a 1.150 kilómetros de Pekín.

El túnel necesario Un consejo final, pero muy importante para el potencial viajero que no quiere sufrir una súbita desconexión a los servicios de Google, Facebook o Twitter: instalen un servicio de VPN en su laptop o móvil, los hay muy baratos o incluso gratuitos. Una VPN o red privada virtual establece una especie de túnel entre el punto de conexión a Internet en China y un acceso en USA o en otro país con acceso libre a toda la red. De ese modo, el usuario en China aparece conectado desde otra dirección de Internet, eludiendo así las restricciones del gobierno chino. Sin el acceso a Google, por ejemplo, un usuario no puede ingresar al buscador o al correo electrónico, usar el calendario y las fotos, y en el caso de los smartphones Android, no puede acceder a muchas de las funciones ligadas a una cuenta de correo de Gmail. Una VPN es la solución. Nro 71- Año 2015  |  www.revistasaladeespera.com

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Los sabores y olores de Boquete

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Por María Gabriela Machado / Fotos Johnnatan Mijares y Pedro Moss

Hace 5 años, Katarina y Pedro Moss, oquete huele a café. Desde que te levantas y pruebas sus dueños y anfitriones, emprendieron un cafecito recién colado, el camino y han logrado encantar con sus producido en cualquiera de atenciones a cientos de huéspedes locales las fincas locales, hasta que e internacionales. Fieles creyentes de dar visitas algunas de estas propiedades, para “la milla extra” y brindarles la mejor de las saborear y oler cada grano en sus distintas experiencias a quienes se hospedan, Kata y fases. Esta ciudad se ha convertido ade- Pedro se aseguran de que todo detalle sea más en un centro gastronómico, en el que inolvidable. Pedro Moss, es también fundador de La se le da cada vez más importancia a los productos locales y a la frescura de cada Huella de Panamá, café de especialidad de la región de Boquete. Pudimos hacer el recorriingrediente. Esto es lo que pudimos comprobar con do por una de las 10 microfincas (Finca Don nuestros propios sentidos, gracias al Fam Trip Nery) en las que cultiva este café, y entender organizado por Café La Huella de Panamá, un poco más sobre este maravilloso producto. Bajo el concepto de “La Huella”, Café de la Autoridad de Turismo de Panamá, Casa Los Naranjos B&B y Mónica Planas, direc- Panamá es 100% artesanal, orgánico y empatora de Rendezvous Tourism Planners, en cado en bolsas biodegradables para mantener el vivimos el proceso de las PYMES en el su sabor, esencia y contribuir con el medio distrito y cuál ha sido su impacto turístico y ambiente. comercial. El concepto de Café La Huella de Panamá es su gente, y “la huella” representa tanto Su casa lejos de casa al que cosecha y procesa el grano, aquellos La gira incluyó estadía en Casa Los que usan su huella como firma cuando reciNaranjos B&B, un lugar sencillo, acogeben su pago, como a aquel que lo prepara y el dor, en el que te sientes como en casa, pero que lo disfruta. Café de Panamá y su marca la estancia está adornada con el clima y las “La Huella” celebra el trabajo apasionado de f lores de Boquete. los panameños para hacer una realidad el Casa Los Naranjos B&B está rodeada por mejor café y brindar la mejor taza. la naturaleza y a solo 8 minutos en auto o a 30 En Casa Los Naranjos B&B es el lugar minutos, caminando, del Centro de Boquete. ideal para degustar de Café La Huella de Es una propiedad familiar que ofrece amplias Panamá, ya que el desayuno se encuentra áreas comunes para relajarse, leer un buen incluido. Cada mañana es una delicia de libro, disfrutar de la naturaleza o simplemenprincipio a fin. En el desayuno también te descansar en una de sus cómodas hamacas.

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puede probar mermeladas, panecillos y frutas, entre otros productos artesanales del jardín o de fincas locales. Casa Los Naranjos B&B es la opción ideal para empezar su aventura en Boquete. Pero también puede visitar lugares encantadores como el Hotel Panamonte, con su espectacular jardín y el respaldo de casi un siglo de experiencia en servicio; el Hotel Finca Lérida, para sentirse como en Suiza y descubrir en su interior la ruta de café, además de vivir una experiencia gastronómica única en La Brûlerie; y el restaurante Retrogusto, delicias italianas que se fusionan con los ingredientes locales; The Rock, hotel con seis habitaciones y con un restaurante en el que vale la pena probar costillitas y escuchar jazz; y el hotel Boquete Tree Trek, perfecto para hacer canopy y caminatas. Son muchos los lugares e interminables las opciones en esta ciudad. Boquete es ideal para experimentar lo rural y lo natural, además de sentir el calor de su gente. Boquete es un paraíso, un lugar al que siempre querrás regresar. Con información proporcionada por Mónica Planas, directora de Rendezvous Tourism Planners. Visitar www.rendezvoustourism.com o escribir al email: mdeng@rendezvoustourism.com. También le recomendamos acceder a www.casalosnaranjos.com, escribir al correo electrónico: casalosnaranjos@gmail.com o llamar al 720-1496.


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Café La Huella de Panamá Originario de Boquete, provincia de Chiriquí, Café la Huella de Panamá lo conforma un grupo de caficultores fieles creyentes de la agricultura sostenible. Las familias procuran procesos de recolección, lavado, secado y empaques biodegradables, todos con estrictos controles que garantizan un producto superior y especializado. Pedro Moss, es el Fundador de Café La Huella de Panamá, una marca con sello artesanal y personalizado. Solo así se puede garantizar un producto puro, fresco y natural sin químicos, procesos forzados ni aditivos. Granos recogidos en el momento preciso, plantaciones ubicadas en tierras fértiles con temperaturas óptimas, 10 microfincas de 4 microclimas, donde la naturaleza presta su mejores condiciones y Café La Huella de Panamá entrega el mejor producto, puro y natural. Ruben Lachman, Doctor en Economía con más de 35 años de experiencia, considera estratégica y de vital importancia la visión del desarrollo de la Ruta del Café que lidera Café La Huella de Panamá. Con el fin de construir una importante plataforma de productos y servicios que consoliden la creación de un cluster permitiendo un sólido desarrollo económico y social que generará nuevas oportunidades de negocio y participación ciudadana. El plan de Café La Huella de Panamá es el de contribuir a que la oferta gastronómica, hotelera y de servicio en Boquete funcionen de manera óptima ofreciendo al cliente final un valor agregado. Para conocer más pueden visitar www.cafedepanama.info. En Facebook y Twitter @CafedePanama o escribir al email: info@cafedepanama.info

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Vuelos y trenes amigables

Volar por menos

rrar, el viaje podría resultar más costoso e incómodo. Las líderes del mercado en Europa: Easy Jet y Ryan Air, ya se han posicionado como referencia de este tipo de vuelos. Aunque existen actualmente buscadores especializados como cheapoair.com, donde conseguirá más opciones para elegir. Es recomendable utilizar estas líneas de bajo costo cuando su viaje sea corto y pueda llevar todo lo que necesite en un carry on o equipaje de mano, de lo contrario podría verse obligado a gastar de más.

Desde hace varios años, las aerolíneas de bajo costo llegaron para quedarse. Nadie podría rechazar la oferta de viajar por un monto menor al que le costaría el taxi hasta el aeropuerto. Ahora bien, la clave para aprovechar es aclarar que su servicio tiene ciertas características. De lo contrario, en lugar de aho-

Generalmente, estas líneas aéreas deben ajustar ciertos estándares de servicio para poder cumplir con la tarifa ofrecida. Esto implica que, por ejemplo, modifiquen las cabinas de sus aeronaves para ofrecer más asientos que los de las compañías regulares, por lo que el espa-

ada día se hace más necesario buscar alternativas de ahorro al momento de viajar en el extranjero. Los vuelos y viajes en tren pueden representar una oportunidad para reducir costos, siempre y cuando se utilicen con inteligencia. Aquí le dejamos una guía para lograrlo, señalando dónde y cómo buscar, qué fechas elegir y cuánto empacar, pues cada tipo de transporte tiene sus ventajas y desventajas.

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Por Yesmín Sánchez — @yesminsanchez

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Lo malo

cio abordo es más reducido y las butacas son más angostas. Si usted es de las personas que ama las atenciones, los detalles y el servicio esmerado, las aerolíneas de bajo costo no son la mejor opción. Otro punto importante es asegurarse de tomar y comer antes de ingresar al avión (o comprarlo para llevar), porque ofrecen catering (alimentos y bebidas) a precios exorbitantes, generalmente mucho más elevados a los que podría conseguir en tierra. También es esencial verificar a qué aeropuerto llegará, ya que suelen aterrizar en aeródromos secundarios, para ahorrar en gastos operativos. No obstante, en la mayoría de los casos, existen líneas de transporte terrestre (autobuses) que completan su recorrido hacia los centros poblados, a costos razonables.


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La gran diferencia entre ahorrar o no puede estar en la cantidad de equipajes que desee llevar. Es común que únicamente acepten una pieza de mano y que al facturar una adicional (en bodega) los precios se disparen y puedan costar tres o cuatro veces más que el precio del boleto. Pueden llegar a ser tan estrictas con respecto al tamaño de las maletas que no aceptan ninguna otra pertenencia, exigiendo que todo sea guardado en el carry on para poder abordar el avión. Es por ello que, si acostumbra viajar con mucho equipaje (o se está mudando de país), opte por una aerolínea regular, que le ofrezca una franquicia de equipaje mayor. Al sacar la cuenta verá que es mucho más rentable. Quedarse dormido, perder el vuelo o tener que cambiar la fecha de viaje puede ocasionar la pérdida del costo total del boleto, pues no son reembolsables, por lo que debe ser cuidadoso en cumplir con el itinerario.

Ventajas y desventajas del tren Aunque menos común que las aerolíneas, también es posible ahorrar cuando se viaja en tren. La primera recomendación tiene que ver con sus expectativas. Los viajes en tren suelen demorar más tiempo que los de avión, por obvias razones. Si su estadía es por pocos días y quiere optimizar el

tiempo disponible, la opción del ferrocarril no es la mejor. Este tipo de transporte es recomendable cuando cuente con más tiempo para viajar y no tenga restricciones de llegada. Menos es más, por lo que viajar en tren es preferible cuando visita dos o tres lugares diferentes. Más de eso, por ejemplo un tour por 50 ciudades, puede llegar a enloquecerlo en este vehículo. Recuerde que el mayor atractivo de los trenes es poder disfrutar de los paisajes, por lo que es aconsejable revisar la ruta que cubrirá. Europa es el continente con mayores opciones de viajes en tren y en el portal seat61.com podrá verificar los principales itinerarios de trenes y los de mejores vistas para el deleite de sus sentidos. Al igual que en las aerolíneas, la recomendación es seleccionar trayectos y ciudades secundarias, que suelen ser más económicas que los que llegan directo a las grandes metrópolis. El transporte terrestre se puede completar en autobús hasta las capitales. En el caso de los no residentes en Europa, por ejemplo, se hace necesario un Eurorail Train Pass, que puede conseguir en la web eurail.com, donde ofrecen pases por número de días, países o regiones. Algunos medios digitales con recomendaciones para viajeros indican que se puede

ahorrar más comprando los tickets de tren directamente a la línea, pero para ello debe programar su travesía con al menos 90 días de antelación. Otra forma de recortar gastos es llevar comida a bordo. Si bien los trenes cuentan con servicio de restaurante, resulta más económico llevar comida (que no requiera refrigeración) y comprar las bebidas en las tiendas ubicadas en las paradas.

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Viajar con estilo

legir el outfit ideal a la hora de viajar no es tarea fácil. Ya sea que viajemos en avión, tren o en barco, hacia un destino más cálido o mucho más frío, nada mejor que estar cómoda y con los elementos necesarios para no perder nuestro estilo. Es por esto que queremos compartir contigo algunos tips para que tu viaje sea funcional y, sobre todo, fashionista. Primero que todo el tiempo de viaje y destino son fundamentales a la hora de escoger tu oufit y el tipo de equipaje. No queremos estar incómodos con maletas muy grandes o demasiado pesadas. Es importante tener en cuenta estos factores que son los que determinan cuál tipo de maleta utilizar: de mano, mediana, grande, con o sin rueditas, pues no es lo mismo un viaje laboral de dos días que un viaje de vacaciones de verano. Si viajas por negocios no te compliques con equipaje de gran tamaño; ideal que utilices una maleta pequeña para llevar en el avión, que sea de material robusto para que no se deterioren tus cosas. Procura llevar un par de zapatos que combine con tu outfit, los negros o nude combinan con todo, lleva tonos neutros, el negro es un buen tono base, utilízalo en prendas básicas como un pantalón, un vestido, o una camisa formal, combínalo con una chaqueta tipo blazer del mismo tono u opuesto como el blanco. Dale color a tu look con accesorios que no ocupen mucho espacio en el equipaje, bufandas, pañoletas, brazaletes o collares sencillos pero que le den color a tu outfit. El equipaje mediano o grande es el ideal para viajes de largo periodo. En este caso es importante determinar a qué lugar te diriges, si vas a zonas de lluvia o en temporada de invierno es preferible que optes por equipaje con materiales impermeables. Recuerda que no es lo mismo viajar en avión que por medio terrestre. Aunque pueden ser ambas a la vez, para ello, procura llevar tu equipaje grande de rueditas y un maletín mediano de mano. Existen opciones de equipaje que te permite ajustar el maletín según la ocasión, como algunos que ofrece la marca Victoria´s Secret. Importante que antes de viajar te cerciores del clima al que vas a llegar y busca ser lo más práctica con tus prendas, ten en cuenta los planes y lugares a los que vas a

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Información cortesía Victoria’s Secret asistir así tendrás una idea sobre qué usar. Procura combinar prendas que permitan crear diferentes looks, así optimizas espacio para otras cosas. No olvides llevar zapatillas, un par de tacones que combinen con cualquier outfit y unos básicos como los flatforms que están súper de moda; un par de gafas también son ideales para los viajes largos, así disimulas el aspecto de cansancio. No olvides llevar tu make up y productos personales preferiblemente en un neceser, este además de optimizar el espacio en tu equipaje, permitirte que los tengas siempre a la mano y en orden.



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Conéctate con la experiencia Gamboa

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Por Yarlis González @yarlisgonzalez / Fotos: Bogdan Pantic

a cautivadora y sorprendente naturaleza que predomina en la ciudad de Panamá fue lo que inspiró nuestro itinerario de viaje. Rompimos con la rutina, escapamos del ruido cotidiano, pasamos las esclusas Miraf lores del Canal y llegamos a uno de los paisajes más exóticos del país: el extenso Parque Nacional Soberanía, ubicado a menos de 30 minutos de lo que muchos califican como la “selva de concreto”. En medio de tanta historia, se encuentra el Gamboa Rainforest Resort, que cuenta entre sus principales atracciones con un teleférico interno en la selva, el único en el país, cuyo recorrido tarda cerca de 16 minutos permitiendo que los visitantes puedan admirar la vasta belleza que se pierde de vista entre los verdes bosques salpicados de f loras y fauna silvestre. Es el lugar perfecto para simplemente hacer algo diferente, relajarse y conectarse con los sonidos de la naturaleza, siendo los monos aulladores los primeros en hacerse sentir, sin restarle importancia a los perezosos, animales muy buscados entre los árboles por todos los turistas. Por ser un área protegida, el lugar goza de este privilegio que comparte con visitantes de todo el mundo. Locales y extranjeros son bienvenidos, además cuenta con instalaciones adecuadas para sillas de ruedas. La experiencia comienza pasando un viejo puente de tablas con sólidas bases sobre el Río Chagres que conecta a la ciudad con el pequeño y antiguo pueblo de Gamboa, que fue levantado durante la construcción del Canal. A pocos metros, coloridas villas históricas dan la bienvenida al complejo turístico. Sus instalaciones

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están dentro de una gran edificación con vista privilegiada, que en el pasado fue el Club de quienes tenían mayor jerarquía en el proyecto del Canal. Empresas Bern enfocó sus esfuerzos en este complejo para recibir a los que les gusta disfrutar de la naturaleza. El Art Déco predomina en el diseño de sus espacios internos. Sus amplios ventanales con cristales permiten apreciar la inmensidad paisajística que rodea las instalaciones. En las puertas de las habitaciones se pueden ver figuras de animales tallados. Lámparas de los años 20, cuatro imponentes esculturas de aves colgando del techo y palmeras con cascadas recorriendo el interior desde el Lobby, invitan al visitante a desconectarse de su cotidianidad. Desde que se llega a este lugar la sensación es como estar inmerso en una gran obra de arte que pareciera jugar con la teoría del color para regalarle al visitante una de las más increíbles experiencias, cubriendo los detalle con un collage de imágenes y atracciones diversas.

Con las puertas abiertas José Soto es el Director de Actividades del hotel, y junto a un equipo de 20 personas procuran hacer que los visitantes regresen a casa con ganas de volver a vivir la experiencia Gamboa. Desde emprender un safari nocturno, hacer una caminata ecológica (ambos incluidos en el hospedaje), disfrutar de las exhibiciones de ranas, el Orquideario con su variedad, el Mariposario y sus distintas especies que ref lejan la perfecta creación, sumarse al paseo en el Teleférico, que conduce a una pequeña caminería en medio del bosque para conectar con la Torre de

Observación ubicada a 142 metros sobre el nivel del mar (una ventana que se abre hacia Corte Culebra y parte del lago Gatún, un segmento del Canal), visitar la comunidad Indígena Emberá más cercana, ir de paseo en bote por el Lago Gatún, hasta hacer Kayak, entre otras experiencias, forman parte de las opciones para todos los que disfrutan la aventura. El recorrido en bote dura una hora y llega a tres islas, cada una está habitada por una especie de monos; se pueden ver de cerca los monos capuchinos, monos tití y monos aulladores. Para las familias a las que les gusta ir de pesca, el guía naturalista indicó que dos veces al año, en mayo y octubre, se lleva a cabo un Torneo de pesca en donde participan cerca de 30 equipos, la mayoría son aficionados. Y para los corporativos también hay áreas reservadas con actividades de cuerdas y retos de equipo para sus empleados.

Primer Centro de Rescate y Rehabilitación de Animales Silvestres En medio de este itinerario de viaje nos sorprendió Coquito, así se llama uno de los muchos perezosos que ha rescatado la Asociación Panamericana para la Conservación (APPC), ubicada desde hace 8 meses en una de las Villas del complejo.


Especial Viajes Fue inesperado y a la vez muy grato encontrarnos este refugio en el que voluntarios de la Fundación sin fines de lucro, constituida hace 10 años, hacen una labor admirable, enfocada en el rescate y rehabilitación de animales. Entre otros representantes de la fauna silvestre conocimos a Fiona, un jaguar de 10 meses que llegó gravemente herida con solo 2 semanas de nacida y que ahora goza de una salud impecable; también está Valencia, un tapir o danta que llegó herida con apenas 2 meses, ya tiene un año; pudimos ver dos cocodrilos bebés que fueron abandonados por la madre y otros perezosos que llegaron heridos y algunos huérfanos porque sus madres murieron electrocutadas; vimos tres especies de lechuzas en rehabilitación y un gavilán cola blanca que llegó con un ala rota pero que gracias a los cuidados se recuperó y ya pronto estaría listo para emprender nuevamente su vuelo. En su compromiso social y como uno de los próximos atractivos que ofrecerá el Gamboa Rainforest Resort antes de que finalice el año, pudimos conocer que será inaugurado el primer Centro de Rescate y Rehabilitación de Animales Silvestres. Así lo dio a conocer Yiscel Yangüez, voluntaria de la APPC. “Se trata de un espacio con enfoque educativo para que las personas creen conciencia y no apoyen el tráfico ilegal de animales, y a la vez recaudar fondos para continuar con esta labor”, dijo. Definitivamente, la naturaleza es tan maravillosa que siempre ha estado para complacer los gustos de todos y Panamá no escapa de ser complaciente con sus visitantes y residentes.

De interés: La experiencia de las giras no es exclusivo para huéspedes. Los visitantes que quieran pueden programarse. Las habitaciones van desde $ 115.00 con todo incluido por noche por persona. Importante llevar zapatillas, ropa cómoda, bloqueador solar y repelente de insectos. A través de www.appcpanama.org voluntarios y donantes pueden ayudar a la Fundación que vela por los animales en riesgo.

Coordenadas: www.gamboaresort.com Instagram: @gamboaresortpma Facebook: gamboa.rainforest.resort

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Botiquín de equipaje

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El kit de primeros auxilios que se lleva a un viaje de vacaciones o negocios es distinto al que se guarda en casa. Estos son algunos elementos para resolver pequeñas emergencias

n viaje es una aventura que se asume a riesgo propio. Así como abundarán los buenos momentos, también pueden presentarse situaciones de salud que vale prever, pues no siempre se tiene a un médico al alcance o una farmacia disponible para proveer lo necesario. Algunos de los recursos de mayor utilidad para incluir en el equipaje son: • Gel antibacterial: A falta de agua y jabón, este recurso permite asear las manos antes de comer o después de ir al baño. Téngalo siempre a mano. • Algodón, gasas, agua oxigenada y cremas antibióticas: Es un kit básico para tratar raspaduras, rasguños y otras lesiones. Incluya también unas pinzas finas para desinfectar y extraer cualquier astilla. • Gel de sábila: Una insolación, dermatitis o una picadura pueden aliviarse con este recurso. • Medicamentos contra el mareo: Si es hipersensible al movimiento de barcos, aviones y autobuses, consulte con su médico si puede tomar fármacos para

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Por Magaly Rodríguez considere llevar un par extra en caso de prevenir mareos y náuseas, en qué dosis que necesite reemplazarlos. y con qué frecuencia. • Analgésicos: Los cambios de presión • Otros medicamentos: Si tiene condiciones como hipertensión, diabey de horarios de sueño, una exposición tes, asma o afines, lleve consigo todas prolongada al sol y el cansancio tienlas dosis de la medicación que necesiden a provocar dolor de cabeza. Incluya te durante sus vacaciones, junto con pastillas de acetaminofén o paracetamol. los récipes que avalan su necesidad de Así también tendrá como combatir fietomarla. No se confíe en que podrá conbres y síntomas de resfriado común. seguirla en el nuevo destino. • Facilitadores de la digestión: Comer de más o probar platos muy condimen- Algunas recomendaciones tados tiende a causar molestias digestivas. No es mala idea incluir enzimas y 1. Mantenga las pastillas en sus empaques antidiarreicos. Considere también antioriginales para evitar que se degraden ácidos y protectores gástricos si tiende a con el aire y la luz. experimentar gastritis. 2. Tome nota de sus fechas de vencimien• Banditas o curitas: No solo protegen to para reemplazar cualquier producto pequeñas cortaduras; también previeexpirado nen la aparición de ampollas tras largas 3. Si viaja con niños, recuerde incluir las caminatas. Considere las que son resisversiones pediátricas de los medicamententes al agua para máxima adhesión. tos que pueda necesitar y consulte de • Antialérgicos: Para personas hipersenantemano las dosis que serían adecuadas. sibles al polen de las f lores, las picaduras 4. No guarde en el equipaje facturado sus de insectos u otros alérgenos, empaque fármacos más indispensables; llévelos antihistamínicos como la loratadina. siempre consigo. Así, si su maleta se pier• Lentes de repuesto: Si usa lentes de, no descontinuará su tratamiento. correctivos -de contacto o de aros-,


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Cinco ciudades españolas para viajar a la Edad Media

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Por Lucas Monsalve - Historiador

Fiestas: Semana Santa toledana, CorSu legado cultural es evidente. Aunque n general, la Edad Media es una gran desconocida para para los ojos de un turista contemporáneo pus Christi y la celebración de la Virgen del los iberoamericanos. Nues- su forma más notoria quizás sea la ref lejada Valle (1 de agosto). tra herencia europea trajo en su impronta arquitectónica. Murallas, • Ávila: A 100 kilómetros al noroeste de Madrid se alza una contundente con su llegada a América el mezquitas, catedrales, juderías de calles muralla de más de 2,5 km de perímeinicio de una nueva era (la Moderna), y tam- angostas y balcones de madera labrada, son tro, completamente restaurada. Usted el estandarte de presentación de algunas de bién su rechazo a todo lo anterior. decidirá por cuál de sus nueve puerEsto causó, entre otras cosas, que pala- las más bonitas ciudades ibéricas. tas quiere entrar a este reducto medieLes propongo empezar por cinco de bras como oscurantismo, brujería, retraso o val. Yo le recomiendo la del Alcázar o barbarie hayan sido malamente vinculadas ellas: la de los Leales. Dentro, la intricada • Toledo: Una de las ciudades más turíscon la Edad Media. urbe mezcla iglesias, palacios y plazas ticas de España. A menos de 25 minutos No obstante, los más de 1.000 años que con más de 800 años de historia viva, en tren desde Madrid. Al margen del río transcurrieron entre la caída del Imperio con restaurantes, bancos y tiendas de Tajo, entre puentes hay que entrar a este Romano de Occidente (476 d.C.) y la llemoda. recinto sobre una colina, que desde lejos gada de Colón a América (1492), fueron Fiestas: San Segundo (mayo), Sábanos muestra su imponente catedral gótiaños de enorme esplendor para muchos ca y su Alcázar plagado de historia. Tole- dos de Leyendas ( Junio), Fiestas del Merterritorios europeos. do fue la ciudad de las tres culturas: cris- cado Medieval (septiembre) y Santa Teresa Entre ellos España. Desde las poblaciotianos, musulmanes y judíos convivie- (octubre). nes por donde aún transcurre el camino de ron juntos dentro de la misma muralla • Córdoba: Su mezquita, actual cateperegrinación al apóstol Santiago, hasta las dral, fue en el siglo XI la segunda más durante toda la Edad Media. Su barrio tierras ocupadas por los árabes, la Hispania grande del mundo después de La Meca. judío, sus calles estrechas que puedes romana resurgió en el medievo al amparo Su barrio judío, hoy adornado de f lotocar con ambas manos, no pasan desade varias culturas venidas desde lejos. res en los balcones, es simplemente percibidas para ningún foráneo. No así Árabes, visigodos, judíos, y otros hermoso. La ciudad de los Omeyas, para los toledanos que hacen vida por muchos más, se imbricaron en la penínsuposee la justa concesión de Patrimosu casco antiguo con total normalidad, la ibérica, mucho antes de que el almirante nio Histórico de la Humanidad. Sin mimetizados con el tiempo. genovés divisara la tierra de Indias.

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embargo, hay que olvidarse de todo ello, simplemente hay que dejarse perder por sus calles, sin mapas, sin prisa. Fiestas: Viana Inspira (desde la primavera), Festival Internacional del Guitarra Clásica (primera quincena de julio). • Santillana del Mar: En Cantabria, al norte de España. Su nombre engaña pues no está a orillas del mar. Sin embargo, es uno de los complejos románicos mejor conservados de toda España. Su catedral es como de película. Y sus calles abarrotadas de turistas y tiendas de souvenirs son un Disneylandia de la Edad Media. Si vas allí, no puedes dejar de remontarte mucho más atrás en el tiempo y viajar hasta la prehistoria visitando las Cuevas de Altamira, primeros vestigios artísticos del hombre. Fiestas: Fiesta de los Reyes Magos, Santa Juliana (28 de junio y San Roque (15 y 16 de agosto). • Hondarribia: Una de las ciudades más escondidas de la Península. Territorio vasco por naturaleza (Guipúzcoa), en la frontera. Fortaleza militar de la Edad Media. Emplazamiento de Carlos V en la lucha contra Francia. Pero más allá de ello, Hondarribia es un acogedor pueblo marinero de balcones blancos y calles de adoquines. Es imposible estar allí y no mirar con añoranza al mar. Es indispensable perderse por sus calles y entrar a uno de sus bares para comerse unos pintxos (aperitivos) acompañarlos de un buen txakolí (vino espumoso). Fiestas: Alarde (8 agosto), Novena de la Virgen de Guadalupe (31 de agosto al 8 de septiembre).

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Todos podemos ser sobrevivientes de Cáncer

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oy panameño, tengo 54 años y me diagnosticaron cáncer de próstata. Nadie puede prepararse ante el impacto de saber que ha sido diagnosticado con cáncer. Nadie sabe con exactitud cómo se enfrentará a un cáncer agresivo hasta que no lo ha vivido. En el mundo hay millones de personas que en este momento están luchando contra el cáncer igual que yo. Me aconsejaron que para poder entender las características de esta enfermedad escuche a los enfermos. Hay muchos voluntarios que trabajan para ayudar a los pacientes de cáncer para que tengan más fuerzas, para que conozcan los resultados cientificos más recientes. Si quieres pertenecer a esa sociedad visita www.acor.org. Allí puedes responder todas las dudas que tengas, hasta la más sencilla.

Más repuestas Al investigar sobre la enfermedad, me enteré de la existencia de un agua que ayuda en la lucha contra el cáncer. El agua es baja en deuterio. El deuterio fue descubierto y nombrado en 1931 por Harold Urey, un químico de la Universidad de Columbia de los Estados Unidos por lo que recibió el Premio Nobel en 1934.

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Para investigar el posible papel del deuterio natural presente en los organismos, en el crecimiento de las células tumorales, el científico húngaro, Dr. Gábor Somlyai, utilizó el agua con deuterio empobrecido (DDW) que contiene de 30 a 100 ppm (partes por millón) de deuterio, en vez del agua natural que contiene 150 ppm de deuterio. Se detectó que la escasez del deuterio puede causar cambios significativos en los procesos de las células. Empecé a estudiar sobre el agua, leí todo lo que estuvo en mi alcance y visité a los representantes de Agua Preventa, quienes por suerte ya tienen oficina en Panamá. Como se trata de un agua natural, decidí tomarla junto con los tratamientos convencionales. En poco tiempo me empecé a sentir mejor, más fuerte, con más vida. Ya no estaba tan deprimido, la calidad de mi vida había cambiado significativamente. Tenía la fuerza necesaria para planificar y cambiar mi vida futura. Hice un balance de la manera en que viví mis días y me di cuenta de que no aproveché las oportunidades de manera adecuada; así que decidí cambiar. Estreché relaciones con mis familiares y hoy formo parte de su vida,

empecé a encontrarme más con mis amigos, todos los días hago algo que me gusta: ir al cine, leer un libro, nadar en la piscina. Y esto es obligatorio. Estoy escribiendo un diario en el que anoto todas mis inquietudes, temores, disgustos, luchas y victorias. Y después de cada victoria, celebro. Decidí irme de crucero y aprender “kitesurfing” en Punta Chame. Trato de vivir una vida mejor, llena de aventuras. Agua Preventa me ha ayudado a sobrellevar los malos momentos de la quimioterapia, me ha ayudado a vivir una vida completa y plena. Los diagnósticos son buenos y mi ánimo es excelente. No sé cuándo tocará la muerte a mi puerta, pero yo ya me considero sobreviviente. Hoy en día vivo una vida perfecta, aquella que no tenía antes. ¡Gracias Agua Preventa por ayudarme! Para mayor información sobre el empobrecimiento del deuterio, visite www.preventapanama.com y relacionada con el Agua Preventa llamar a Taylor and Fisher Corp al 203-2702 o al 65253150 en Ciudad de Panamá. También puede escribir a: info@preventapanama.com.


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cuerpos y mentes

Asumir la enfermedad desde las emociones Por Jacqueline De los Ríos de Urbanc

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ada cabeza es un mundo, cada ser humano administra sus emociones de una forma diferente, y en ello inf luyen muchas variables. Unos son más reactivos que otros, otros son más propensos a estados ansiosos y depresivos, pero hay una realidad que muchísimas personas deben afrontar ante el diagnóstico de que algo no está bien dentro de su organismo, como lo es el cáncer. Podría narrar muchas vivencias que me han tocado como Health Coach, sin embargo puedo llegar a la conclusión de que ante una enfermedad, hay que abrir nuestra mente y nuestro corazón para poder comprender con los cinco sentidos lo que está sucediendo. Hábitos cotidianos, estados emocionales alterados, mucho dolor y resentimiento, parecen ser condiciones que inf luyen; además de la predisposición a tener el crecimiento atípico de células, que es un territorio médico a ser abordado por especialistas. Ante una noticia que mueve el piso emocional de la persona y del entorno que le rodea, yo recomiendo que no sólo se maneje desde la dimensión terrenal, porque hay una fuerza superior quien tiene poder y guía nuestros pasos: Dios. Es por ello, que lo principal es elevarnos a la dimensión espiritual y saber aceptar, desde el amor y no el odio ni la maldición, lo que son designios de Dios en su infinita misericordia y no bajo una óptica castigadora.

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Hay que ser consciente de que al abandonarnos en los brazos de Dios, dejaremos que las cosas f luyan según la voluntad de nuestro padre, en una actitud silente y con paz. Eso contribuirá a no alterar más a esas células cancerígenas, que igualmente deben estar asustadas porque para ellas fue nuevo crecer de una forma abrupta e inesperada. Hay un testimonio de Monseñor Alejandro Vázquez Pinto, conocido obispo panameño, a quien diagnosticaron años atrás un cáncer en el estómago, y tan pronto los médicos prepararon el ambiente para darle la noticia, la reacción de Monseñor Vázquez fue: “Bienvenido, Cáncer”. Él lo acogió como un camino de aprendizaje y oración y fue superada la enfermedad sin dejar secuelas. Por eso insisto en que la actitud que asumamos, las lecturas edificantes que hagamos, las actividades que elijamos para sentirnos bien, en paz, relajados, confiados en Dios y positivos, será la mejor medicina para nuestro cuerpo y el alma. A muchos les ha resultado escribir su diario de experiencias, para luego publicarlo y ser un testimonio para otros que quedan presos de temor. Hasta hay quienes van narrando su vivencia sobre el cabello, cuando lo cortaron, cómo se le fue cayendo, en qué momento comenzó su crecimiento y de esta forma, las personas tendrán puntos de referencias para que no se depriman sino

aborden el bus de sanación confiados en que superarán la batalla. En Panamá, cada año se realiza la caminata Susie Thayer, en honor a una combatiente víctima del cáncer, y cientos de personas y familias, caminan con sus suéteres identificados en señal de apoyo a tantos pacientes que han sobrevivido la enfermedad -quienes también caminan con el suéter color amarillo, en señal de haberlo superado- y también recordando a quienes partieron, porque esa fue la voluntad de Dios. Octubre es un mes cargado de caminatas para llamar la atención a hombres y mujeres sobre el cáncer y su detección temprana. Ánimo queridos lectores, si tienen algún ser querido a quien le han diagnosticado cáncer, sean elementos positivos de entretenimiento, muestras de cariño, más no de lástima. Ellos también se montarán en el bus de la sanación y con el apoyo de ustedes serán los campeones de esta y todas las batallas. El amor, la compañía, el ánimo, la alegría contagiosa, la distracción, son pilares que sostienen a quienes sienten que no podrán con esta dura prueba que Dios les está poniendo, para fortalecerlos y salir adelante. Hasta la próxima. Jacqueline De los Ríos de Urbanc es Life & Health Coach, facilitadora en procesos de cambio y consultora familiar. Para más detalles visitar www.decidecambiar.com o llamar al 2606080 - 2610080.


cuerpos y mentes

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Las ventajas de alimentarse como un esquimal Por Magdalena Molinez

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esde que se descubrieron los innumerables beneficios que tiene el consumo de omega 3, éste se ha convertido en la última panacea para llevar una vida más saludable. Y es que, efectivamente, este ácido graso de origen natural ayuda a prevenir un sinnúmero de enfermedades, colabora en el tratamiento de otras y garantiza un mejor funcionamiento del organismo, lo que lo convierte en complemento indispensable de nuestra dieta diaria. Presente en los pescados grasos –como el salmón, el atún y el arenque–, semillas de lino, aceite de soja y algunos vegetales y frutos secos, el omega 3 es un tipo de grasa que no puede ser producida naturalmente por nuestro propio cuerpo. Por ello, la única forma de aprovechar sus beneficios es mediante el consumo de alimentos que sí lo contengan. Se trata de una grasa no dañina, esencial para mantener una óptima calidad de vida, descubierta por un grupo de investigadores uruguayos en 1985. Gracias a un estudio realizado a los pingüinos de la Antártida, los expertos encontraron que estos animales no tenían colesterol porque se alimentaban de un crustáceo (krill) que tenía altos niveles de un ácido graso especial: el omega 3. Entre sus múltiples beneficios para la salud, los estudios médicos han demostrado que el consumo de este tipo de grasa reduce el colesterol malo y la presión arterial, lo que evita el desarrollo de afecciones cardíacas, mejora la artritis y actúa como antiinf lamatorio. Además, previene la arteriosclerosis, mejora el funcionamiento cerebral y su consumo se recomienda para pacientes con diabetes. Prueba viviente de las ventajas del consumo de alimentos que contienen este ácido graso son los esquimales y los japoneses, quienes debido a su dieta rica en pescado casi no conocen lo que es padecer una enfermedad cardiaca o arteriosclerosis. Como si esto fuera poco, hay investigaciones que indican que altas dosis de omega 3 pueden evitar la aparición de ciertos cánceres o ayudar en su tratamiento, ya que estimula el sistema inmunológico.

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Por estas razones, los médicos recomiendan incluir desde la infancia en las comidas de todos los días aquellos alimentos que contengan este ácido graso. Y, aunque en la mayor parte de los países del mundo aún es escaso el consumo de este complemento alimentario, cada vez resulta más fácil incorporarlo a la dieta cotidiana. Basta ir al supermercado para comprobarlo: hoy leches, huevos, galletas y aceites vienen enriquecidos con omega 3.

Incluso, para aquellos que quieran o por razones de salud lo precisen, existen complementos de aceite de pescado. Eso sí, los suplementos pueden provocar algunos efectos secundarios como náuseas o malestar estomacal, debido al fuerte gusto a pescado. Las múltiples ventajas del consumo de omega 3 han sido y continúan siendo investigadas, pero, por lo pronto, parece que no hay mal que el omega 3 no pueda prevenir o curar.


cuerpos y mentes

REPARACIÓN, MANTENIMIENTO Y VENTA DE BOTES NUEVOS Y USADOS

Final de la Calzada de Amador, Isla Flamenco, Fuerte Amador Resort & Marina Astillero de la Marina Flamenco Teléfonos: 314 0183 / 66487255 / 68666609 Email: info@qualityyachtspanama.com

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Casos y rostros

Michal Berg:

Las claves de la espiritualidad para niños

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Por Iralís Fragiel / Con información del Centro de Kabbalah de Panamá

ichal Berg es una líder que continuamente explora nuevas maneras de apoyar e integrar a las familias en diálogos espirituales y busca las formas de llevar estas enseñanzas a tantos niños, como sea posible. Es presidenta y directora ejecutiva del programa “Espiritualidad para niños” del Centro de Kabbalah, y además es madre de cinco. Ha dictado conferencias sobre espiritualidad para padres, en las que comparte sus ideas, sus propias experiencias, y lo que ha aprendido en la comunicación con personas de todo el mundo.

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“La primera regla en la que creo es que lo La convicción más profunda de Michal es que no sólo los padres ayudan en el desa- que lo que podemos controlar es a nosotros rrollo espiritual de sus hijos, sino que los mismos. Si quiero cambiar algo en la dináminiños también desempeñan un papel signi- ca de la casa, si no estoy contenta en cómo las ficativo en el crecimiento espiritual de los cosas se están desarrollando, siempre le digo a los papás que vean qué es lo que ellos están padres. En el sitio web www.spiritualityforkids.com haciendo equivocadamente. Siempre hay algo y en el blog semanal de Michal, “Espiritua- en la relación que no está funcionando”. lidad para padres”, que también se encuen- –¿Quiere decir que el verdadero trabajo tra en este site, ofrece nuevas e inspirado- espiritual empieza por los padres? –Muchas veces tratamos de cambiar a los ras maneras de desarrollar la consciencia espiritual en niños y padres. Si bien Michal hijos, cuando el verdadero trabajo es ver qué Berg vive en Los Ángeles, estuvo de visita en puedo hacer yo diferente. Espiritualidad en Panamá, y compartió con Sala de Espera las la casa significa que estoy consciente de mí mismo y ser capaz de aceptar y tolerar más claves de la espiritualidad infantil. a los demás. Todo comienza por amarme y


Casos y rostros

aceptarme a mí mismo, y se trasfiere a aceptar a mis hijos y realmente amarlos. Porque usualmente les demostramos amor a ellos cuando las cosas van bien, pero realmente el desafío está cuando no se portan como yo espero. Muchas veces nos volvemos reactivos y no estamos realmente allí para ellos o no necesariamente entendemos cómo son. Entonces una de mis metas como madre es conocer cómo son mis hijos, y desde su punto de vista, no desde mi punto de vista. –¿Desde qué edad se puede iniciar a un niño en la espiritualidad? –Se trata de la manera en que vivimos nuestra vida. Los niños ven y sienten mucho más lo que hacemos, que escuchando lo que le decimos. Entonces no se trata tanto de lo que decimos, se trata más sobre cómo nos comportamos y la energía que proyectamos. –¿Puede compartirnos cinco principios para que los padres comprendan más a sus hijos? –El primero sería entender y llegar a conocerlos; el segundo es tener compasión de lo que son y de sus retos; el tercero es responsabilizarme como padre de mis acciones; el cuarto es desarrollar la intuición; y el quinto el amor, el verdadero amor, un amor sin condiciones. –¿Cuáles mecanismos emplea en la enseñanza de la espiritualidad?, ¿cuentos y juegos? –Tengo un programa muy lindo, que se llama “Espiritualidad para niños” les enseña este tema manera divertida y tengo dos libros con conceptos espirituales a su nivel: Vokabbalahrio y AstrológiK. Pero los niños son nuestros mejores maestros. –¿Cómo diferencia un niño conceptos como la religión y la espiritualidad? –La espiritualidad no tiene un dogma específico, es sobre la conciencia. La espiritualidad une a todos y no separa a las personas en grupos diferentes. Todo lo que traiga unidad es espiritualidad, no importa si eres católico o judío. Y la espiritualidad es la conexión contigo mismo y con Dios. Nro 71 - Año 2015  |  www.revistasaladeespera.com

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Gente en sala

Cooking with Bloggers

La marca McCormick celebró el evento Cooking with Bloggers en el que bloggeros e influenciadores en las redes sociales fueron invitados a cocinar en el restaurante Mercao de Costa del Este del chef Francisco Castro, quien sirvió como asesor para preparar deliciosas recetas. Los bloggers de La Mesa de Freddo, TugourmetPTY y Just Steff, así como instabloggers como Icantwaittobeaball, Unachanchita, Bettina, y Beatriz Rached, quienes regularmente opinan sobre el mundo gastronómico, pudieron cocinar las recetas con sus propias manos. Al evento asistieron fashionistas, amantes de las artes culinarias y medios de comunicación, que pudieron disfrutar un rato distinto, cocinando, viendo y probando recetas con los condimentos McCormick, que van desde Honey Mustard, Salsa BBQ original, criolla y con piña, hierbas y especias, mayonesa, salsas, gravies, dips y sazonadores. Estuvieron presentes Andrea López, gerente de Marca McCormick división de alimentos de Tzanetatos; Macarena Flamenco, product manager Jr. McCormick de Centroamérica; Marta Folch, ejecutiva de cuentas de McCormick y Raiza Rosario, directora de medios de FCB Markez.

Casita de Navidad en Expoflora Internacional

Casita de Navidad contó con un stand en la V edición de Expoflora Internacional, adelantando la colección de árboles de navidad (para interiores y exteriores) y hermosos accesorios que adornarán su hogar en las navidades de este año 2015. Casita de Navidad invita a visitar su showroom, ubicado en Costa del Este, Avenida primera, hacia el Corredor Sur. Para mayor información puede llamar al teléfono 3967095 y 96.

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Gente en sala

Novedosa propuesta odontológica de US Dental Group

Ya llegó a Panamá US Dental Group, una clínica integral con el respaldo de profesionales calificados y equipos de vanguardia. Este centro ofrece especialidades odontológicas como ortodoncia, prótesis, implantes, periodoncia, odontopediatría, endodoncias y estética; además del servicio de laboratorio clínico con pruebas especiales, atención de consultas médicas y radiología. El concepto nació hace 10 años en los Estados Unidos y en la actualidad tiene presencia internacional con apertura en Panamá y próximamente en Costa Rica. La novedad es que ofrece un plan de afiliación odontológico, único en el país. Según el Dr. Jorge Yauhari, representante de la empresa, este plan no existe en Panamá. “Venimos precisamente a llenar este vacío, inspirados en la necesidad que tiene la familia panameña en esa área, ya que tenemos la capacidad física en instalaciones y humana para hacerlo”. Este plan cubre un interesante número de tratamientos anuales como son: dos consultas al año, una Rx panorámica al año, dos limpiezas dentales con flúor al año, cuatro restauraciones dentales con resina al año, tres exámenes de laboratorio al año y emergencias telefónicas 24 horas telefónicas. Las instalaciones se encuentran en el Edificio Comosa del área bancaria, en Obarrio. El corte de cinta correspondiente a la inauguración de local de US Dental Group, estuvo a cargo de Rima Chaaban, Wissam Joauhari, Jihad Chaaban y Jorge Yauhari.

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Paso a paso Por Roselyn Machado

Manualidades en la sala

Botellas recicladas decoradas Materiales: • Alcohol • Primer para metal y vidrio de Acrilex • Pinturas acrílicas Fosca de Acrilex (blanca y azul rey) • Barniz general de Acrilex • Delineadores relevo 3D rosado claro, fucsia y verde caña. • Pinceles

Paso 1

Tomamos la botella y se limpia con el alcohol, para retirar residuos de grasa y colocarle una mano de Primer para metal para dejarlo secar.

Paso 4

Se puede marcar con un marcador las flores o el diseño a pintar con el delineador 3D fuscia. Dejar secar por 24 horas. 44

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Paso 2

Luego que este seca la botella, colocamos dos capas de pintura Fosca color azul rey (o del color deseado) y dejarlo secar entre cada capa.

Paso 5

Rellenamos como en la imagen la flor y el delineador 3D rosado claro. Dejar secar 24 horas.

Paso 3

Colocamos un capa de barniz general de la línea Acrilex, cubrirla bien sin pasar la brocha en varios sentidos. Se pinta a un solo sentido el barniz y se deja secar dos horas.

Paso 6

Botella decorada lista que les puede servir para un detalle diferente y reciclado.


Quiche de salmón y puerros Fuente: directo al paladar Ingredientes para un molde de 22 cm:

namos durante unos minutos hasta que esté tierno. Seguidamente añadimos las espinacas y las cocemos hasta que las verduras queden ligeramente tiernas, unos 3-4 minutos. • En un bol batimos los huevos, añadimos la Preparación nata, la leche, la sal, la • Se deposita la masa sobre el molde, forrado con una hoja de pimienta y la nuez mospapel de hornear y pincelado con un poco de huevo batido, para cada y volvemos a batir sellarla y evitar que se reblandezca por el relleno. La cubrimos hasta integrar. con otra hoja de papel de hornear y depositamos encima legum• Repartimos los puerros y las espibres secas. Introducimos el molde en el horno precalentado a nacas junto con el salmón cortado en cua160ºC durante 30 minutos. Retiramos las legumbres y el papel drados sobre la masa, escurriendo bien el pescado del aceite que de hornear y volvemos a introducir el molde en el horno otros 3 suelta y seguidamente añadimos la mezcla de huevos y nata sobre o 4 minutos más. el quiche. Cocemos a horno precalentado a 180ºC durante unos • Mientras, preparamos el relleno, troceamos los puerros y las espi25-30 minutos o hasta que, al pinchar el centro con un palillo, éste nacas, bien pequeños. Ponemos un poco de aceite en una sartén y salga limpio. cuando esté caliente añadimos el puerro y un poco de sal, y lo coci• • • • • • • •

1 canastita de masa de 22 cm 2 puerros 100 gramos de espinacas 350 gramos de salmón fresco 150 ml de leche 100 ml de nata líquida 3 huevos Sal, pimienta, nuez moscada y aceite

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Por Iralís Fragiel

agenda • pantalla grande • lugares de encuentro • mucha música • pantalla chica • páginas de papel

“Manos de Piedra, un K.O. Musical” Topline Events

» Teatro Balboa del 5 al 11 de octubre de 2015 » Teatro En Círculo del 10 de noviembre al 6 de diciembre de 2015 Topline Events presenta su nueva y más ambiciosa producción, una obra musical inédita sobre la historia del boxeador Roberto Durán llamada “Manos de Piedra, un K.O. Musical”. Por primera vez en el teatro panameño se presentará una obra sobre la vida de la leyenda Roberto Durán. Se contará la historia de un cholito del Chorrillo que vendía periódicos y lustraba zapatos para ganarse la vida y que se convirtió en la Gloria deportiva panameña más grande de todos los tiempos. Se presentará su vida: la del hijo de Clara, esposo de Felicidad, pupilo de Plomo y campeón de los corazones de todos los panameños. Se reflejarán luchas, victorias, derrotas y sobre todo su amor por Panamá en una producción cargada de emociones, salsa, triunfo y orgullo. El equipo de producción y artístico está encabezado por el Director Juan Carlos Adames, acompañado del guionista panameño Daniel Gómez Nates. La coreografía estará a cargo de Yilca Arosemena, los combates escénicos de Martin Peyrou, la escenografía es de Rafael Navarro, la dirección musical de Ulises Athanasiadis con el apoyo de los arreglos musicales de Marco Linares. Los vestuarios son creación de Musha Rusha by Analía Núñez. En total el equipo lo conforman unas 60 personas. Para el caso del elenco el papel de Roberto Durán lo interpretará su propio hijo Robin Durán, junto a actores reconocidos como Celia González, Miguel Oyola, Karen Peralta, Vicky Altamirano, Luis Rosman, Martín Peyrou, Rafael Moreno y El Mago Marko, entre otros. El elenco en total será entre 35 y 40 artistas panameños. Por primera vez se unen grandes figuras como el Embajador Cultural de Panamá y cantautor nacional el maestro Omar Alfanno, quien compuso junto a Mariana Vega, el tema principal de este musical “Sueña Roberto”. La versión comercial de la canción “Sueña Roberto” es cantada a dúo por Omar Alfanno, en las voces de los panameños ganadores del Grammy, Ricardo y Alberto Gaitán, en un homenaje a Roberto ”Manos de Piedra” Durán. Boletos en www.boletospanama.com y en el Teatro Balboa con un costo entre $40 y $85.

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agenda

Katy Perry

Figali Convention Center

Juan Luis Guerra

Estadio Kenny Serracín el 20 de octubre Figali Convention Center el 22 de octubre Juan Luis Guerra y 4.40 viene con todo el sabor de su tour “Todo Con su tour The Prismatic World, la estrella Katy Perry viene por primera vez a Panamá en un espectáculo sin precedentes, producido por tiene su hora” para poner a bailar al público en Panamá. Aunque ya se ha presentado en otras ocasiones en Ciudad de Panamá, por GaitanBros y Move Concerts. Estará promocionando su álbum Prism, del cual nacieron la famosas primera vez lo hará en Chiriquí. La presentación en suelos chiricanos es a beneficio de la Fundación canciones,”Roar” y “Dark Horse”. Boletos de venta a través de www.panatickets.com y el precio de los Manos Abiertas y la de Panamá es para la Fundación Pro Niñez en Panamá. tickets varía desde los $30 dólares hasta los $400. Boletos desde los $20 a través de www.panatickets.com, Felipe Motta y Novey. Patrocinan S’t Georges Bank, Claro Panamá, Copa Airlines, Hotel Ciudad de David y National Car Rental.

15 de Octubre de 2015

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agenda

Maratón de Baile de Powerclub

En el Hotel RIÚ, Panamá Grand Salón, 4to piso. Sábado 3 de octubre

En esta actividad organizada por el gimnasio PowerClub, se combinarán distintos géneros de baile, a beneficio de Funda Cáncer. En aproximadamente 4 horas y media, mujeres, hombres, niños y niñas a partir de los 12 años, podrán practicar en el workout pilates con Nany Sevilla (8:00 a.m.), Zumba con Andrea Sanoja (9:00 a.m.), Hit+ Pesas con Vivian González (10:00 a.m.) y el danceaton desde las 11:00 a.m. con Gaby Gnazzo, entre otras actividades. A partir de las 4:00 p.m. se dará inicio al maratón de baile, guiado por los instructores Martin Walker, Javier Pabilo, Abdul Ford, Gaby Gnazzo, Andrea Adames, Denis Zabala, Diego Castro, Edgar González, Henry Arcila, María Fernández y Andrea Sanoja. El costo de la inscripción incluye la entrega de una camiseta de mujer de PowerClub y la entrada al workout. La camiseta de mujer con el logo de PowerClub se estarán entregando únicamente en la Sucursal de la 12 de Octubre.

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Buena Gente

El villano y los Mini-Muts

Teatro la Estación

Hasta el 29 de noviembre

Del 2 al 31 de octubre Bienvenidos a la vida de Margarita, una mujer de edad madura, madre soltera de una chica discapacitada de cuarenta años, cuyos únicos respiros son los ratos que pasa en el bingo merendando con sus amigas. O eran, porque ya ni siquiera sabe si va a poder seguir yendo allí. Acaba de ser despedida y todos sabemos que en la vida real no hay muchas ofertas de trabajo para una mujer de su edad y sin estudios. Pero como todo puede cambiar en menos de un segundo, Margarita se reencuentra, cuarenta años después, con Raúl, el amor de su adolescencia convertido ahora en un médico de gran prestigio que sí vive en una mansión de lujo y sí maneja un deportivo. Margarita, que no ha pedido ayuda a nadie en su vida, tal vez tenga que hacer una excepción con Raúl si quiere dejar de hacer malabarismos para pagar sus cuentas. Quizá, por primera vez en mucho tiempo, Margarita haya tenido un golpe de suerte. Dirigida por Daniel Gómez Nates y Escrita por David Lindsay-Abaire. Elenco: Luis Gustavo Macías, Neysa Ferguson, Mara Bethancourt, Marisín Luzcando, Mónica Lauri y Mike Pillisi. De martes a sábados a las 8:00 p.m. y los domingos 5:00 p.m. Ubicación: Vía España. Teléfono: 203-6662.

Teatro Aba

En un alegre barrio sobresale una casa negra con césped amarillento: el escondite secreto de Dru y su ejército de Mini-Muts. Dru, quiere ser el archivillano más despiadado de la Tierra llevando a cabo una tarea impensable: ¡Robarse el Tiempo! Armado con un poderoso arsenal de rayos menguantes y congelantes. Intenta esto mientras trata de burlar a su nuevo archirrival, el supervillano Héctor. En su travesía conoce a dos huérfanas (Margarita y Lucia) que ven algo inaudito en este oscuro personaje: un padre en potencia. Libreto y dirección: Pablo Salas. ABA Producciones Infantiles (Krystal Perez Horta). Elenco: Aníbal Espinosa, Eric Gómez, Mariana Fernández, Nathalie Zisópulos, Melissa Quintero, Leany Salazar. Horarios: Todos los domingos hasta el 29 de Noviembre a las 11:00 a.m. y 1:00 p.m. Domingo 1 de noviembre a las 11:00 a.m., 1:00 p.m., 3:00 p.m., 5:00 p.m. y 7:00 p.m. Martes 10 de Noviembre a las 11:00 a.m., 1:00 p.m. y 3:00 p.m. Teatro Aba está ubicado en la Vía Transístmica, frente al S/M Riba Smith. Teléfonos:260-6316 / 260-6318.


agenda

La Belleza De Nuestras Mascotas Es El Primer Regalo Que Nos Da La Naturaleza Y En American Pets Nuestro Deber Es Conservarlo Alimentos Super Premium Línea de Juguetes para el Cuidado Dental de Nuestras Mascotas

Horarios

San Francisco: Lunes a Sábados: 6:30a.m. a 12:00a.m. Domingos y Feriados: 8:00a.m. a 11:00p.m. Altos de Panamá-Albrook-Costa del Este Lunes a Sábados: 6:30a.m. a 10:00p.m. Domingos y Feriados: 8:00a.m. a 10:00p.m. San Fancisco:270-3551/2883-Altos de Panamá:290-5119/4091-Costa del Este:392-5123/5125-Albrook:395-1733/1443

Santa en las Calles de Panamá Santa en las Calles regresa a Panamá con mucho entusiasmo y alegría para regalar sonrisas en esta Navidad. La iniciativa fue originada por un grupo de amigos en el 2006 en Venezuela y voluntarios de distintas edades. Estos se organizaron para dar regalos a los más necesitados, a personas en situación de calle o pobreza crítica, personas con discapacidad, adultos de la tercera edad y niños. La actividad se ha extendido y ahora se realiza de forma simultánea en Venezuela, Miami, Chile, Bogotá, Londres, Madrid, México, Panamá y Barcelona, entre otros países. Este año Santa en las Calles apoyará a fundaciones panameñas sin fines de lucro. Entre ellas: Fundación el Arca y al Programa de Buenas Obras de la Asociación de Vecinos y Amigos Casco Antiguo (AVACA), vinculado con la Fundación Esperanza.

La idea es recolectar cestas o bolsas para el hogar. Estas contienen artículos de primera necesidad para limpieza, personal y del hogar: platón, toallas, sabanas, cepillos de dientes, peines, jabón de baño, papel higiénico, platos no desechables, vasos no desechables, cucharas, tenedores, jabón de ropa, cepillo para limpiar, y algunos alimentos como granos, leche y aceite. Hasta el 30 de noviembre de 2015 se estarán recibiendo las donaciones, para hacer del segundo sábado de diciembre un día maravilloso, solidario y de gran impacto en los más necesitados. Si quieres conocer más de este proyecto revisa “Santa en las Calles” en youtube, Santa en las Calles de Panamá en Facebook y nuestro espacio en Instagram santa_en_las_calles_pty. Para contactarlos, hacer donaciones o formar parte de los voluntarios pueden escribir al email panamasantaenlascalles@gmail.com

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noticias

Vasos anti-derrames de Philips Avent

Suplemento para el desgaste del cartílago

Los nuevos vasos mágicos anti-derrame de Philips Avent tienen un moderno diseño. Vienen decorados con “Los aventureros”, tres intrépidos pingüinitos que le darán a su niño diversión y aprendizaje. La boquilla incorpora una válvula patentada que sólo permite el flujo de líquido cuando el bebé necesita beber, evitando que se derrame, aunque la taza se agite o se vuelque. Estos productos se pueden conseguir en las Farmacias Arrocha y en las mejores tiendas del país y se puede bajar la APP para tener la diversión en el móvil.

El Centro Médico Paitilla presentó su nuevo equipo de resonancia magnética, Philips Ingenia 3.0 Tesla, el pr imero en Pa na má , Centroamérica y el Caribe. Este equipo, 100% digital, produce imágenes de la más alta calidad, lo cual permite diagnósticos más precisos y oportunos, además de reducir el tiempo del examen en un 40%. Cuenta con ambientación de audio, video e iluminación, haciendo más confortable la experiencia del paciente.

Con la presencia de destacados deportistas, especialistas y medios de comunicación, Sanofi presentó una charla informativa sobre las causas del desgaste del cartílago, lo que comúnmente se conoce como artrosis, y cómo prevenirlo. Para ello destacó las ventajas de su producto, Gelicart, un suplemento alimenticio a base de péptidos de colágeno bioactivo, ideal para reducir los efectos del desgaste del cartílago. Se toma durante tres meses, un sobre diario, y se puede mezclar con jugo, café, té, yogurt o agua.

Restaurante La Reina en Albrook

Intel Experience Panamá 2015

Restaurant & rooftop Lazotea

Ya está abierto el restaurante “La Reina”, un nuevo espacio de fusión de la comida latina, que de lunes a lunes enaltece platos sencillos en un ambiente de lujo. Con una amplia carta, ofrece desayunos, empanadas, entradas con ensaladas y sopas, almuerzos a base de pescados, carnes y pollo, hamburguesas y malteadas a precios accesibles. Tiene dos ambientes diferentes: un salón cerrado y una fresca terraza. Dirección: Albrook, Edf. PanCanal Plaza, frente a la Universidad Especializada de las Américas.

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Sala de resonancia magnética en Paitilla

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La exhibición Intel Experience Panamá 2015, que se celebró por primera vez en Panamá, fue el escenario propicio para dar fe del potencial del país como hub de desarrollo tecnológico. La región cuenta con más de 100 millones de PC’s, con más de 4 años de antigüedad, e Intel aprovechó la oportunidad para presentar sus procesadores de 5ª Generación y Wearables (o productos portables), como el reloj Basis Peak y los audífonos SMS Audio BioSport, entre otras novedades.

Recientemente abrió sus puertas el Hotel Casa Panamá y el nuevo restaurant & rooftop Lazotea. Este es un espacio único con un ambiente donde la gastronomía y la coctelería se unen en una propuesta gastronómica atractiva, con exquisitos platos regionales y exóticas bebidas. Se puede degustar la langosta al carbón, con un toque de miel de curúa y crocantes de frutos secos, además cuenta con una linda terraza. Ubicación: Avenida Eloy Alfaro y Calle 11, en pleno Casco Antiguo de la ciudad.

Inauguran aula Smart School

Samsung Electronics y la Fundación Olga Sinclair inauguraron la primera aula Smart School enfocada en la integración de la tecnología en la enseñanza del arte. El proyecto busca implementar nuevas estrategias para los niños y niñas de la fundación, en donde podrán ampliar sus habilidades, y fusionar el arte y la tecnología, a través de actividades como talleres de pintura, producción fotográfica y motivación humana. El aula tecnológica está equipada con tablets y dispositivos que aseguran una experiencia interactiva.

Comparte una Coca-Cola

Coca-Cola regresa con esta campaña de botellas personalizadas que invita a los panameños a compartir momentos de felicidad. La marca de sodas incluye más de 250 nombres y diminutivos en algunos de sus empaques, con el objetivo de seguir inspirando a más personas a conectarse y a compartir experiencias únicas con sus seres queridos, así como conocer nuevas personas e iniciar nuevas amistades. En estos tiempos en que existen más conexiones virtuales que reales, Coca-Cola brinda una oportunidad para generar conexiones con otros.



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