Sala de Espera Venezuela Nro. 134

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vale la pena esperar…

Especial

año 13 • Diciembre 2014 • Nro. 134

Navidad y Shopping

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2015 Su producto en la vitrina con mayor exposición del mercado La mayor cantidad de lectores por mes Cero política, Cero economía, Cero estrés Única revista con reposición diaria Excelente calidad gráfica y editorial  mercadeo@saladeespera.com.ve revistasaladeesperave

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Sumario

Especial Navidad y Shopping

52 A Fuego Lento

Nuestra mesa navideña muestra otro matiz

18 Compras por Internet:

Por Vanessa Rolfini

Un arte que se puede dominar Por Yesmín Sánchez

22 Creatividad para regalar

Columnistas 6

Por Magaly Rodríguez

24 Noche vieja de tradiciones

que llaman la felicidad

26 De risas y lágrimas que

han vendido más en Navidad Por Yubelitze Angarita

Los smartphones modulares Por Froilán Fernández

Por Janina Pérez Arias

56 Equipaje

30 Axwell e Ingrosso,

Portugal, una botella junto al Douro

motivados por la energía de los fans

Por Johan Ramírez

60 La última vez que…

Por Verónica Albero

Iván Tamayo

32 Descamps rompe paradigmas con un arte de números Por Verónica Albero

Por Yesmín Sánchez

62 Mundo Animal

Entrenado para las fiestas

36 Navidad:

Portada 12 Los Amigos Invisibles: Contra Viento Y Marea Por Daniel Centeno M.

Diciembre con cosquillas de Champagne Por José A. Sáenz

Domando monstruos

Rosa de los vientos

54 Brújula Digital

28 Diego Luna:

Juegos Olímpicos, campos de golf y Mundial en plena luna, ¡vaya! Por Cristóbal Guerra

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Por Verónica Albero

Pelota en Juego

Por Hans Graf

¿Qué hace esa noche distinta a las demás?

64 Cuerpos y Mentes

Cómo conservar la figura en Navidad

Por Lucas Monsalve

Secciones Fijas 39 Urbano y Actual

Por Magaly Rodríguez

66 Ambiente y decoración

Un mini despacho en tu casa

Por Ana O´Callaghan

Por Marisela Castillo Apitz

www.revistasaladeespera.com Editor Yamandú Botella Oriol editor@saladeespera.com.ve Directora Fernanda García Márquez directora@saladeespera.com.ve Director Comercial Fabio Botella G. fabiob@saladeespera.com.ve Director de Arte Eduardo Maurín Lombardi arte@saladeespera.com.ve Gerente General Leopoldo Oscher oscher@saladeespera.com.ve Producción Gráfica María Carolina Márquez de Jesús carolina82@saladeespera.com.ve Redacción y Edición Verónica Albero redaccion@saladeespera.com.ve

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Colaboradores Daniel Centeno - Yesmín Sánchez Magaly Rodríguez - Verónica Albero Yubelitze Angarita - Janina Pérez Arias Lucas Monsalve - Ana O´Callaghan Vanessa Rolfini Arteaga - Hans Graf Marisela Castillo Apitz - Cristóbal Guerra José A. Sáenz A. - Froilán Fernández Johan Ramírez Foto Portada Cortesía Amigos Invisibles Publicidad mercadeo@saladeespera.com.ve Rogelio Gómez gomez@saladeespera.com.ve Carlos Zárraga - Maracaibo zulia@saladeespera.com.ve Martín Seoane - Lara mseoane@saladeespera.com.ve

Sala de Espera se distribuye en: Caracas, Maracaibo, Barquisimeto, Valencia, Barcelona, Puerto La Cruz, Maracay, Puerto Ordaz, Mérida, San Cristóbal, Margarita y Pto. Fijo Administración Geraldine Escobar administracion@saladeespera.com.ve Distribución Sala de Espera Paulo Botella G. paulo.botella@saladeespera.com.ve Reposición Ruben Weberman • Saverio Pasquale Alejandro Ruggiero • Cristhian Martínez Recepción Andreina Hernández recepción@saladeespera.com.ve Asesor Jurídico Dr. Joel Bracho Franco Pre-prensa e Impresión Grupo Soluciones Gráficas

Representación en: Uruguay: Av. Brasil 2633 Ofc.504 Teléfono:707-3211 Panamá: Distrito de Panamá, corregimiento de Bella Vista, Av. España, Edificio. Imperio Vía España, Local PB. Cel. (507)64042500 Rep. Dominicana: Gustavo Mejía Ricart, N°47, Plaza Rebeca, 3era Planta, Suite 304, Naco, Santo Domingo. +18293410537/ +18298503724 ISBN–1690–2041 Revista Sala de Espera es una publicación de Revista Inmuebles & Negocios, RIN, C.A. RIF: J-30646158-2

Nueva Dirección Av. Fco. de Miranda con 2da Av. de Campo Alegre, Torre La Primera, Piso 12, Ofc. 12-C. Chacao Telf: 953.27.39 / 953.21.09





PELOTA EN JUEGO

Cristóbal Guerra

crisluisguerra@yahoo.com @camisetadiez

Comentaban los predicadores de futuro que entre muchos otros proyectos, imaginaban, ¡vaya, vaya!, unos Juegos Olímpicos y unos campos de golf en la superficie lunar

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Juegos Olímpicos, campos de golf y Mundial en plena luna, ¡vaya! ¿Cómo sería una carrera de 100 metros en el satélite de la Tierra, o un juego con el émulo de Tiger Woods en plena faena? El ser humano tiene derecho a defender sus sueños, pero esta vez parece que a los vaticinadores se les pasó la mano. Bueno, por algo estamos en Navidad

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n un programa de televisión visto hace unos días, se hablaba de imposibles. Imposibles, al menos para las generaciones que hoy pueblan el mundo, pero, quién sabe, tal vez, temas cotidianos para dentro de cincuenta o cien años, tiempo cuando ya no respiremos ni sepamos de qué va la cosa. Comentaban los predicadores de futuro que entre muchos otros proyectos, imaginaban, ¡vaya, vaya!, unos Juegos Olímpicos y unos campos de golf en la superficie lunar. Que ante la avasallante sabiduría humana, y con el favor del Señor, sería posible ver en la Luna al émulo de Usain Bolt correr los 100 metros lisos, o al seguidor de las gestas de Tiger Woods embocar hoyo en uno con transmisión directa de canales de televisión, o lo que para entonces se haya inventado para saber de los eventos, como decía Gabriel García Márquez, aún antes de que pasaran. El problema a resolver, según los comentaristas, era el de la falta de gravedad: ¿cómo hacer para que el corredor pudiera desafiar la f lotación en el astro? ¿Consumiría diez o doce minutos en la distancia que Bolt recorre en la Tierra en 9,7 segundos? Y el golfista, ¿cómo haría para calcular la potencia del golpe para que su pelotita blanca entrara en uno de los huecos del verdor de la cancha? ¿Sería conveniente, y hasta imprescindible (como escribió Mario Benedetti en Una mujer desnuda y en Lo oscuro), establecer nuevas tablas de records? También habría que pensar en el trabajo de las colosales máquinas aplanadoras, porque la superficie lunar, erosionada como después de la guerra de las galaxias, no sería amable con los atletas. Nos pareció que la fantasía era una buena manera para invocar sueños navideños. La magia para hacernos vivir en la alegría de saber que nada está más allá de lo posible, y que la ambición humana es un volcán en constante erupción. Sin embargo, entre tanto surrealismo siglo XXII, tuvimos una franca decepción. Sentimos que la ciencia-ficción, más ficción que ciencia, había echado en el cesto de los olvidos al Mundial de Fútbol. ¿Será que los adivinadores de porvenir desconocen la importancia que tiene para la raza humana, un puñado de hombres persiguiendo un balón? Por entonces, la convocatoria de los mejores ya no será de los 32 países que juegan hoy el torneo, sino interplanetaria. Marte contra Venus, Saturno ante Mercurio, Neptuno

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vs. la Tierra. Y, quién sabe, algunos planetas miembros de un recóndito sistema solar se incorporarían a la Fifa galáctica y a la lucha futbolística. Al escribir sobre tema tan absurdo, le estamos haciendo el juego a los parlanchines; pero, por encima de todo, estamos defendiendo el derecho a echar a andar el carruaje de las ilusiones. Cierta vez, hace algunos años, leímos una nota en un diario titulada “El futuro ya no es como antes”, en el que se nos decía que se acercaba el año 2000, y que no se vislumbraban las maravillas tecnológicas anunciadas: que habría aceras andantes para desplazarnos por las ciudades, y que el cielo se llenaría de automóviles aéreos. Nada de esto pasó en el 2000 y sigue sin pasar; ya andamos dándole la bienvenida al 2015 y continuamos a la espera de promesas y utopías. Ahora nos llegan con los Juegos Olímpicos y el golf en superficie tan agreste como la de la Luna. Y, añadimos nosotros, con el Mundial de Fútbol con las selecciones de otras latitudes. Bueno, quizá dentro de unos años el futuro ya no será como antes, como nos anunció el escrito del periódico, sino mucho más atrevido. Son lindas historias para contar en Navidad.



ROSA DE LOS VIENTOS

José A. Sáenz A. saenzbriones@gmail.com

¡Mes frères, mes frères, je bois des étoiles! Dom Pérignon

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Diciembre con cosquillas de Champagne

o todo era quietud en esa madrugada de 1670. Los benedictinos dormían en la Abadía de Hautvillers, cerca de Reims, en pleno corazón de La Champagne; excepto Pierre Pérignon, insomne en su celda monacal desde la cual vela el sueño de los viñedos sobre el valle de Marne. De pronto un estallido de vidrios lo estremece. Y otro... Provienen de la bodega que cobija –con alquímica paciencia–los ensayos enológicos del monje. El sonido no es de probetas o matraces en ebullición, sino de botellas quebradas. Descalzo, corre hacia las galerías de piedra que guardan la sangre de las uvas.

De la madera al corcho Los vinos blancos de la comarca francesa de Champagne eran famosos en Europa. Sin embargo, la competencia entre regiones para merecer el paladar de los reyes, obligó a Dom Pérignon a mejorar los caldos de su abadía. Mezclaba cepas, agregaba toques de azúcar, probaba tapones de madera. Buscaba crear un vino espumoso y diferente. Pero los jugos eran grisáceos y los tapones de madera cedían ante la presión. El monje cruzó Los Pirineos hasta Barcelona, donde se comenzaba a utilizar corcho compacto. De regreso, Dom Pérignon amarró los cilindros nacidos de la corteza del alcornoque, al cuello de las delgadas botellas. Meses después, en la quietud de una madrugada de hielo, habrían de despertarlo tales inesperados estallidos.

Burbujas de oro De pie sobre la piedra húmeda de la bodega, vio deshacerse su fantasía de crear un caldo fascinante. Los corchos catalanes habían resistido la presión, pero el vidrio no. Las botellas se fragmentan ante sus ojos. El monje recoge un trozo de cristal cóncavo que acuna un líquido dorado. Un milagro 8

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ha transmutado el otrora vino gris y de mohoso aroma, en caldo ámbar y seco que desprende fragantes burbujas de oro. Dom Pérignon lo lleva lentamente –como debe ser– primero a su nariz y luego a sus labios. Miríadas de estrellas nacidas del “collar de la reina” cosquillean en su boca. Había nacido el monarca de los vinos de Champagne. El monje grita alborozado y en las galerías de piedra reverberan palabras bautismales: ¡Mis hermanos, mis hermanos, vengan, estoy bebiendo estrellas!

Champagne, champán o champaña El champán nació para reinar. Las botellas se alargaron, perdieron sus innecesarios ‘hombros’ y un grueso vidrio les confirió solidez. El abanico de sabores abarca desde el seco hasta el dulce: brut, extra-sec, sec, demisec y doux. El más apreciado por los conocedores es el brut. La champaña superior está fechada y luce en su etiqueta las letras N.M. (Négociant Manipulant).

El champagne no debe confundirse con espumosos vulgares, mal llamados “champanizados”. Se trata de un caldo elegante, cuyo elevado precio obedece a su larga y paciente crianza artesanal. La primera fermentación es en barril. Otra en botella con el añadido de azúcar y levaduras (en el caso del champán fechado se añade un envejecimiento de tres años). Después vendrán los remuers, quienes cada día procederán a rotar las botellas con breve y preciso giro de muñeca. Por último será necesario eliminar el depósito. La champaña debe ser tratada como una dama oceánica y servirse a seis grados centígrados, tras enfriarse en un balde con agua y hielo. Se descorcha con suavidad, evitando el irreverente y dañino “estampido hollywoodense”. Simplemente ha de escaparse –al retirar el corcho con la mano– un leve suspiro, casi un gemido que precede al goce. Después se verterá en copas altas ( flùte), y se brindará (santé). No es necesario hacerlo por Dom Pérignon. Él siempre está presente en todas y cada una de sus eróticas burbujas.





Portada

Los Amigos Invisibles: Contra Viento Y Marea

E

Por Daniel Centeno M.

n la entrevista telefónica suena un instrumento que parece un cuatro venezolano. Chulius (cantante), Mamel (batería) y Catire (bajo) se sienten descubiertos, y hacen una aclaratoria. “No, no es un cuatro; es una guitarra… Es que Mamel y yo grabábamos cositas para unos demos, que estamos haciendo para el nuevo disco”, apresura Chulius (CH). La cita merece explicarse con algunas oraciones cortas: Los Amigos Invisibles es una de las mejores bandas de Latinoamérica. Puede considerarse la de mayor proyección fuera de Venezuela. Su estilo suele ser inclasificable. Desde 1991 había contado con los mismos seis integrantes de siempre. Hasta ahora sus nueve discos mantuvieron el sello inconfundible de sus miembros fundadores. Pero todo cambió. A principios de este año dos de ellos notificaron su partida. Fueron Cheo (guitarra) y Armandito (teclados). Este dúo siempre fue considerado primordial para el sonido del grupo. “Estamos trabajando bastante en temas nuevos para el disco del año que viene”, prosigue Chulius. “A Catire se le ha soltado la vena de compositor. Todo esto ha sido una cosa bien chévere, porque como sabrás con la salida de Cheo y Armando nos hemos visto en una necesidad, pero que al mismo tiempo ha sido bonita y creativa. Maurimix (percusión) ha estado de vacaciones; entonces, Mamel, Catire y yo empezamos a componer cosas con los nuevos integrantes. Nos hemos metido al estudio, y ya tenemos unas 20 canciones de las cuales 10 nos emocionan mucho”. –¿No creen que estas bajas en sus filas pueden repercutir en el sonido de la banda? –Mamel (M.): Definitivamente. Ahora es una banda de cuatro y va a ser distinta. Trataremos de conservar los géneros que hacemos, porque nos sigue gustando el funk y lo latino, lo bailable, el sentido del humor… Obviamente, no está Cheo con la guitarra ni con sus canciones, ni Armando quitándose la camisa en el escenario y violando a su teclado… Una cosa que aprendes en esta carrera es que están los fans, a quienes les duele tanto la noticia como a nosotros mismos. Sin embargo, hemos sentido el apoyo de ellos desde que se fueron estos integrantes. Para nosotros todo ha sido muy raro. –¿Cómo lo afrontan? –M.: Afortunadamente tenemos un manager que nos sube la estima, y a mí me ayuda a enfocarme en el hecho de que no hay problema en que seamos cuatro. Sí es cierto que, emocional-

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Portada

Diciembre - Enero 2015 | www.revistasaladeespera.com

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Portada

mente, te llega un poco que ya no estés con dos miembros con quienes compartiste por tanto tiempo. Pero hay que ver la reacción del público en los conciertos que hemos tenido este año. Por ejemplo, Cheo se fue a principios de 2014 y hemos tocado todo el tiempo sin él. La gente nos ha apoyado. Esa fuerza, que nos dan los panas y nuestro manager, es lo que nos inspira a seguir. Supongo que sí hay una cosa que decir, por lo menos de mi parte: queremos tratar de ser lo más parecido a Los Amigos Invisibles, pero tampoco nos vamos a morir tratando de imitarnos. Todos aseguran con humildad que el disco que están por sacar del estudio será una sorpresa, no sólo para sus seguidores sino para ellos mismos. La película, en este caso, puede considerarse del mejor suspenso musical. Eso sí, el tono es de optimismo: todos juran que no han dejado de disfrutar con este nuevo proceso de creación. También se adelantan a reconocer en Maurimix al “Messi de la composición de Los Amigos Invisibles”. –Chulius (CH.): Él fue el autor de “Mentiras”, “La vecina”, “En cuatro”, “Corazón Tatoo”… También nos gusta mucho lo que hemos hecho sin Mauri. A mí, por lo menos, me hace dormir tranquilo saber que nos están quedando bien los nuevos temas. Antes de ver el resultado, sí me inquietaba un poco. Además, los dos músicos que ahora tenemos son de primera.

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Es normal escuchar en boca de ellos las expresiones de “nuevos integrantes”, “músicos invitados” o “los nuevos músicos”. Sin embargo, no siempre hay muchas luces sobre ellos. Se trata del guitarrista Daniel Saa y del tecladista Agustín Espina, ambos venezolanos y con carreras en diferentes derroteros. Saa es graduado de música en Berklee y estuvo en el primer grupo de Catire. Espina es un tecladista que ha tocado con casi toda la realeza musical de su país: Yordano, Mermelada Bunch, José Luis Rodríguez, Karina, Frank Quintero, Ilan Chester, Pedro Castillo, Guaco, entre otros. –M.: Una vez nos dijo un productor chileno que ellos son más Amigos Invisibles que Los Amigos Invisibles. Y eso es porque tienen todo este tiempo escuchándonos y conociendo nuestra música. Por eso creemos que están aportando muchísimo. En el próximo disco seguro que hasta tendrán sus propias composiciones. –CH.: Nosotros no estamos reservados a que alguien traiga algo nuevo a la banda, porque siempre digo que tú nunca sabes dónde está tu Macarena. ¿Sabes la edad de sus autores y la plata que se metieron cuando la grabaron? Así que uno siempre piensa: “¡dale, síguele componiendo!”. Desde que se radicaron fuera de Venezuela Los Amigos Invisibles han sido una maquinaria bien engrasada. Se puede decir que en todo el año es muy difícil que ten-

gan un parón. Su estrategia para combatir los estragos de la piratería consiste en armar un calendario de conciertos sin pausa, en donde demuestran que el directo los mantiene vigentes y rentables. Un buen ejemplo de este trajinar entre amplificadores y teatros alrededor del mundo es el disco que está por salir. Se titulará Acústico, y responde a la modalidad desenchufada que tan buenos dividendos ha traído a artistas de distinto pelambre. El de Los Amigos Invisibles, pese a que fue grabado en un concierto mexicano del año pasado, saldrá a principios de 2015 y ya dio comienzo a una gira temática en donde cada uno de sus éxitos sonarán tan desnudos como diferentes. –Intriga saber por qué tardaron tanto en mostrarse en este formato. –M.: Es que es un proyecto que nace de Mauri, porque en realidad no lo teníamos en mente ni de cerca. Tampoco se nos ocurrió el concierto documental que se hizo de nosotros: La casa del ritmo. –Catire (C.): Sí, en nuestro caso no tiene que ver con un paso pensado por la banda. Fue una idea que nos pareció buena, y Mauri se encargó de producirlo de principio a fin. Fue algo natural y espontáneo. –El grupo se ha arriesgado en más de una ocasión. Llevan rato diseminados por diferentes ciudades. Eso los ha hecho grabar bajo un sistema un tanto extraño: enviándose mp3 por correos



Portada electrónicos. Su último trabajo en estudio, Repeat After Me, está cantado en buena parte en inglés. Incluso es raro que en el nuevo video, “Stay”, sólo salga Chulius. –CH.: Fíjate que ese video lo hicimos con Carl Zitelmann, un director venezolano súper talentoso. Queríamos trabajar con él desde hace rato. Se dio la oportunidad en diciembre del año pasado en nuestro país. Está filmado allí cuando el resto de la banda no se encontraba en el sitio; entonces, se tocó el punto de ver si salíamos todos en el audiovisual o no se hacía el video. Sabes que es imposible conseguir pasajes a Venezuela en esta época del año. También lo es pagarlos para un video. –¿Por eso la decisión de que apareciera Chulius en el video como representante del grupo? –CH.: Sí. Por itinerario no había manera de que la banda volara a Venezuela y que saliera en el video. Tampoco Carl podía filmar después. Les expliqué eso a los muchachos, y nadie tuvo problemas en que saliera yo solo. El director me dijo que en la historia del corto yo tenía el papel de ángel de tragedia griega, de esos que salen como contando un drama… Bueno, hay que decir que Mauri estaba en Caracas en esa época, y pensé que el pana podía salir como tocando una conga por ahí. La cosa fue que Mauri se enfermó el día de la filmación, y por eso el resultado final… En el fondo, todo fue un problema de logística, sobre todo en esa Venezuela en la que está tan difícil conseguir pasajes. Te voy a ser sincero: después de que vi el video me dije: “bueno, ¿pa’ que salí?” Digo, la historia se contaba igual sin mí, ¿no? –¿Cómo se ven de 1991 a esta fecha? ¿Siguen siendo los fans irredentos de Jamiroquai? –C.: Lo que pasa es que el funk ha estado siempre. Ha sido parte de la columna vertebral de la banda. Últimamente cuando me preguntan cuál es el género de Los Amigos Invisibles digo que es el funk caribeño. Eso siempre ha estado, y más con Mauri en la percusión dando ese toque. Yo diría que actualmente Jamiroquai podría seguir siendo una inf luencia. Lo que pasa es que imagínate la música que hemos escuchado en estos 20 años. Ahorita puede ser que yo no esté oyendo nada de eso, pero a la hora de transformarlo en Los Amigos Invisibles nos sale el funk caribeño y bailable. Es nuestra marca. –Son más de dos décadas en activo. ¿Cuál ha sido el admirador más raro con el que se han topado en su carrera? –M.: Yo sé de uno que se ha tatuado casi todas las portadas de los discos de Los Amigos Invisibles en el cuerpo… –CH.: No vamos a decir el nombre

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porque es pana, pero es una de las vainas más raras que me ha tocado ver. –C.: Tiene un pseudónimo: Dr. Funk. –CH.: Sí, tú puedes estar en Denver y el pana aparece diciéndote: “bueno, es que vi que tocaban y me vine”. –M.: Creo que una vez se nos apareció en un concierto en Europa. –¿Y algún fan famoso que nunca pensaron que los escuchara? –C.: Rubén Blades dijo en una entrevista que Los Amigos Invisibles era una de las bandas que hacía la música más interesante en Latinoamérica. Eso nos impresionó bastante.

ta. Nunca la pude tocar en vivo, porque me pareció muy difícil aprendérmela. –C.: También puedo decir otra canción que para tocarla hay que ensayarla muchísimo: “Amar es algo más”. –M.: Estoy totalmente de acuerdo con Catire. –CH.: Se tocó durante la época de Súper Pop Venezuela. La gente la disfrutó, pero nosotros por dentro andábamos pariendo. No sé cómo la percibió el público desde afuera. Lo cierto fue que la dejamos de tocar. También es verdad que hay salsas como “Esto es lo que hay”, “Óyeme nena” o “Mami, te extraño” que suenan mejor en

–¿Con quién querrían tocar? –CH.: Para mí, desde Prince hasta Juan Gabriel. –M.: Marc Anthony o Juan Luis Guerra. Yo alucinaría… –CH.: Fíjate que acabamos de estrenar un tema con Guaco: “Dímelo”. –Esa fue una colaboración inesperada en cuanto a estilo. ¿Cuál es la canción más difícil de tocar en vivo que tienen en su repertorio? –CH.: Para mí es la versión de “Media luna” de Yordano. Está escrita como un poema. No es una canción de las tipo estrofa, coro, estrofa, coro. Es totalmente distin-

vivo. –A esta altura de la entrevista es imposible no notar la complicidad de los cuatro sobrevivientes del barco. ¿Cómo han hecho para durar por más de 20 años de carrera? –CH.: Creo que todo tiene su explicación en que respetamos el punto de vista artístico, personal y empresarial de los otros. Lo que trato de ver en cada uno de ellos es que, aparte de ser mis hermanos, como quiera son mis socios de un negocio. Respeto sus puntos de vista, respeto sus opiniones y trato de que sea lo mejor para todos. Así de sencillo.



Especial

Navidad y Shopping

Compras por Internet:

Un arte que se puede dominar Con el avance de la tecnología, cada año es más común realizar compras de regalos a través de Internet. Aquí mostramos paso a paso lo que debe considerar al momento de cambiar la típica vitrina de una tienda de centro comercial por un portal web

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i decidió renunciar este año a las largas caminatas por los centros comerciales y prefirió ahorrar tiempo y esfuerzo al realizar sus compras de regalos, esta nota es

para usted. Lo primero que debe considerar al momento de hacer compras por Internet es que, contrario a lo que podría pensarse, es posible que deba invertir más tiempo en la actividad, ya que si bien no tendrá que recorrer los pasillos de las tiendas e ir de una a otra buscando lo que quiere,

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Por Yesmín Sánchez sí deberá dedicarse a revisar los lugares de compra on line a fin de verificar su reputación, comparar productos, precios, garantías, entre otros. Es decir, esa posibilidad de estar mejor informado antes de hacer click y concretar la compra, implica una inversión mayor de tiempo. Otro elemento a tener en cuenta es el precio de los productos. Si bien es cierto que las ventas a través de la web pueden resultar más económicas porque eliminan los intermediarios, no deje de lado su intuición al ver precios exageradamen-

te más económicos de lo normal, puede ser que tras esas “ofertas” haya algún engaño o segundas intenciones. Sucede igual que en el mundo 2.0, usted no se confiaría de una tienda que ofrece productos de marca muy por debajo del precio del mercado. De igual manera, debe afinar su ojo clínico al comprar en los portales. Pero ¿cómo lograrlo? Son varias las recomendaciones de los expertos. Una de ellas tiene que ver con la búsqueda de opiniones de otros usuarios. Pregunte entre


sus contactos de las redes sociales si han tenido alguna referencia o experiencia con esa página web en donde piensa comprar. También puede introducir el nombre de la página en Google y revisar las menciones que aparezcan del lugar. Esa será una buena táctica para no llevarse sorpresas.

De tallas, voltajes y otros Una vez que hemos verificado la reputación del sitio en donde pensamos comprar, nos invaden otras dudas que no dejan de ser importantes. La idea es que nuestra compra sea satisfactoria desde todo punto de vista y uno de los factores de más importancia es la adecuada selección de las tallas (en caso de que sea ropa o calzado). En algunos casos, si la página es de tu país de origen, no hay mayor problema porque las tallas son las mismas a las que estás acostumbrado. Pero en caso de que no sea así, aquí te damos algunas recomendaciones: Si vas a comprar zapatos, dibuja tu pie en una hoja de papel en blanco y mide con una regla desde la punta del dedo pulgar (o gordo) hasta el talón, anota la medida resultante en centímetros. Eso te dará una cifra que podrás ubicar en cualquier tabla de conversión de tallas que puedes buscar en

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Especial

Navidad y Shopping Google. Simplemente revisa en qué escala están las tallas de la tienda y listo, ya tendrías información detallada de la medida que debes encargar. Es útil conocer algunos detalles con respecto a la confección del calzado que serán de utilidad al momento de comprar, tales como si el zapato es de talla normal o hay alguna indicación de que la horma es más pequeña o grande; material de fabricación, tamaño exacto del tacón o del ancho/ largo de la bota o si amerita cuidados o productos especiales para su limpieza. Ahora bien, si lo que va a adquirir es ropa, el tema se complica un poco más. En ese caso, debe tomar una cinta métrica y medir sus dimensiones de contorno de pecho, de cintura y de caderas. El contorno de pecho es la medida tomada con la cinta métrica sin holgura rodeando el cuerpo, pasando por el punto más saliente del pecho, espalda y axilas, formando una circunferencia lo más recta posible. Con respecto al contorno de la cintura se obtiene al pasar la cinta métrica por la cintura natural ( justo en el medio de las caderas y del contorno de pecho) formando una circunferencia recta. Finalmente, el contorno de caderas se genera al colocar la cinta métrica alrededor del cuerpo pasando por el punto más saliente del trasero. Con esas medidas en centímetros, revisa en Internet cualquier tabla de conversión de tallas para precisar cuál debes comprar. Si se trata de electrodomésticos, recuerda verificar si el voltaje del equipo es compatible con el de tu residencia, así como el hecho de que pueda ser utilizado sin problema de bloqueo o algún pago adicional.

Seguridad Tratamos por separado este tema ya que merece nuestra especial consideración. No solamente porque, como cualquier otra forma de compra-venta, Internet se presta para una variedad de delitos informáticos, sino porque a veces no estamos lo suficientemente alertas como para detectar ciertas señales de que no se trata de páginas seguras. En principio, no deberíamos fiarnos de una página que no muestres claramente una dirección física o que solamente coloque un número de celular para contactar. Adicionalmente, para saber si un sitio es seguro, observa la barra de navegación, una web segura es aquella que lleva las letras “https://”. La “S” del final indica que es un

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sitio seguro. También fíjate si a pie de página, en tu navegador aparece la imagen de un candado cerrado o una llave, eso indica que estás en una conexión segura. También es un indicador el lema “Secure Socket Layer (SSL)”. En algunas ocasiones, el mismo navegador de su computadora indica llamados de atención con respecto a los certificados de seguridad del sitio, no los ignores si estás en modo de compras por Internet. Infórmate bien de las condiciones de contratación o compra del producto. Las empresas están obligadas a ofrecer esta información, si tienes alguna duda contacta con ellos. Debes informarte sobre qué ocurre si tienes que devolver el producto, quién corre con los gastos de envío, si hay restricciones geográficas en las entregas, formas de pago, etc. A la hora de comprar debes ser cauto y discreto. Proporciona la mínima cantidad posible de datos personales. Evidentemente hay información como tu nombre y tu dirección que son necesarios para la compra. Pero es común que te soliciten más datos (como hábitos de consumo, números de teléfono, datos íntimos, etc.) esta información se suele utilizar con fines comerciales. Jamás contestes a una pregunta que crees inapropiada; si te la exigen como obligatoria, busca otro lugar dónde comprar ese producto.

Compras locales En el caso de Venezuela, además de algunas páginas ya posicionadas en el gusto local como Mercado Libre, recientemente han surgido nuevas opciones para facilitar la vida de los compradores. Una de ellas es www.citymarket.com. ve que alega ser el primer centro comercial venezolano con la modalidad de compras web. Ofrece la opción de pagar con depósito bancario o tarjeta de crédito y brinda acceso a un catálogo de productos de las diferentes tiendas físicas ubicadas en el bulevar de Sabana Grande. Recientemente, www.linio.com.ve y www.oxl.com.ve también han ido logrando preferencia del público al momento de adquirir productos vía online. En otros ámbitos más especializados encontramos a www.zapacos.com una página especializada en zapatos, bolsos y accesorios tanto para damas como para caballeros y quienes como elemento diferenciador ofrecen la posibilidad de hacer cambios de los productos hasta 15 días luego de la compra. Sea cual sea su elección, tome en cuenta las recomendaciones para que su experiencia sea efectiva, segura, satisfactoria y eficiente, sobre todo en estos días de preparativos navideños cuando las colas, el tráfico y el exceso de personas en la calle, están a la orden del día.



Especial

Navidad y Shopping

Creatividad para regalar Evadir con tino lo predecible al imaginarse un obsequio significativo no tiene por qué descalabrar el presupuesto. He aquí algunas ideas para sorprender y agradar Por Magaly Rodríguez

A

hora que la Navidad ya está aquí, un reto cíclico es tratar de romper esa racha de obsequios que rayan en lo de siempre. Por fortuna, con un poco de imaginación pueden lograrse regalos que salen exitosamente de lo común y que siempre serán recordados con cariño. Estas son algunas propuestas útiles para distintos destinatarios: • Una planta: No pasan de moda, no suelen exigir demasiado y no ocupan mucho espacio. Regalar plantas es un detalle ecológico, generalmente económico y que alegra cualquier ambiente: para hacerlo más interactivo puede obsequiarse a modo de kit, colocando en una cajita una maceta, un paquete pequeño de tierra, un sobrecito de semillas de algún cultivo comestible y una hoja de instrucciones y cuidados. Otra opción es regalar directamente plantas ornamentales, como orquídeas o bonsáis. • Un recetario familiar: Cada mamá o abuela se destaca por hacer platos increíbles con su toque secreto. En un cuaderno en blanco, pueden regalar a sus hijos y nietos –anotadas a mano– sus recetas más especiales. Estas pueden intercalarse con fotos familiares y consejos culinarios adicionales. • Un libro o un disco pendiente: Para los amantes de la lectura y la música, un texto o un álbum descontinuados pueden resultar un auténtico tesoro. Cabe averiguar cuáles son los artistas favoritos de esa persona y cuáles obras ya tiene para obsequiarle alguna que aún no figure en su colección, sea nueva o usada. Algunas librerías y discotiendas cuentan con un catálogo en línea que facilita esta búsqueda. • Una libreta en blanco: Si el receptor del regalo es una persona de naturaleza creativa, ofrecerle cualquier soporte para plasmar sus ideas siempre es un gesto bien apreciado. Si un cuaderno profesional resulta muy costoso, se vale

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adquirir una libreta común y personalizar la tapa con dibujos, iniciales o collages. Según las posibilidades, puede complementarse con bolígrafos especiales, artículos de dibujo u otros implementos. • Un kit de primeros auxilios para la oficina: Un mini-botiquín de emergen-

cias nunca está de más en el trabajo. En un bolso pequeño o en una caja decorativa pueden colocarse elementos básicos como analgésicos, curitas, alcohol, agua oxigenada, algodón, crema antibiótica, antiácidos y antialérgicos, por ejemplo. Es un obsequio útil y compacto, concebido para


guardarse en el escritorio. • Un cuento: Los más pequeños de la casa pueden crear un regalo de lujo escribiéndole un cuento inédito al destinatario de su regalo, sin poner límites a su imaginación. Pueden hacerlo de su puño y letra o en computadora y luego ilustrar a mano los momentos más importantes de la historia, sin olvidar la respectiva dedicatoria. Es un obsequio entrañable y vistoso que derretirá fácilmente a abuelos, tíos y padrinos. • Una taza decorada a mano: Una taza blanca puede transformarse en un objeto especial con ayuda de marcadores indelebles. No hace falta saber dibujar: pueden trazarse motivos geométricos, líneas asimétricas, el nombre del destinatario o un mensaje escrito con la mejor caligrafía posible. Para darle un toque extra, es un detalle que puede acompañarse con una cucharita y un tarro pequeño de café, cacao en polvo o bolsitas de té. • Un maratón de películas: Un buen presente es una tarjeta que invite a esa persona al hogar para compartir un maratón de sus títulos favoritos o de películas pendientes que siempre hayan querido ver. El regalo puede presentarse con sus chucherías preferidas o con paquetes de cotufas para microondas.

• Un cupón de tiempo disponible: Para quienes no están en condiciones de ofrecer un regalo material este año, es válido obsequiarle a ese amigo o familiar un cupón válido por unas horas propias, puestas a su disposición en función de alguna habilidad o recurso que se tenga para cubrirle una necesidad. Trasladarlo al aeropuerto, llevar al veterinario a su mascota, pintarle una habitación, arreglarle el jardín, cuidar a sus niños o hacerle una diligencia para la que no tiene tiempo durante la semana, pueden ser algunos usos de estas horas voluntarias. • Una colección de recuerdos: Preservar en la memoria un viaje maravilloso o un momento especial vivido con esa persona es un proyecto divertido que puede convertirse en un excelente obsequio. Es un tipo de regalo que funciona igualmente bien para parejas, padres e hijos, hermanos, primos y amistades. Fotos, notas con detalles y anécdotas, tarjetas, tickets, mapas, folletos e incluso hojas secas o piedritas recolectadas en un lugar inolvidable pueden entregarse en una caja decorada. En general, mientras más sentido y personalizado es un detalle, más difícil es fallar. Fuentes consultadas: Pinterest.com / Popsugar. com / Abeautifulmess.com / Greatist.com

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Especial

Navidad y Shopping

Noche vieja de tradiciones que llaman la felicidad Cada país del mundo tiene una costumbre particular para atraer la dicha y la buena suerte del nuevo año. Desde la comida hasta el color de la ropa son elementos fundamentales para llamar lo mejor que pueda llegar a partir de enero Por Verónica Albero

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n Venezuela, como en el resto del mundo, sobran los hábitos que repetimos en la noche vieja. Muchos elementos se toman en consideración para tener la velada más significativa del año, en una especie de renovación de fe que expresamos con ritos y simbolismos, a fin de atraer la buena fortuna y motivos de alegría. “Faltan cinco pa’ las doce el año va a terminar” reza la canción de Néstor Zavarce, que no falta en el repertorio musical de las fiestas venezolanas, durante la despedida del año viejo. Los más melancólicos escuchan Las uvas del tiempo, del poeta Andrés Eloy Blanco.

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Revista Sala de Espera

El pernil es el plato central en el banquete de la cena, junto a las hallacas, la ensalada de gallina, el pan de jamón y las lentejas de la abundancia. Para el brindis se dispone de vino espumante. Durante las 12 campanadas que anuncian la llegada del nuevo año, se van comiendo las uvas, mientras se piensan los deseos que esperamos se cumplan en los 365 días del próximo calendario. La ropa amarilla no puede faltar para atraer la buena suerte. Los que quieren viajar se van a caminar con maletas en mano. Otros lanzan los globos chinos de los deseos. Y el cañonazo ensordece mientras se dan los abrazos de ¡feliz año!

En el resto del mundo se repiten tradiciones propias de Venezuela. También tienen otras costumbres en las que se usan elementos como el fuego, el agua y hasta los sonidos, para realizar rituales llenos de misticismo y esperanza.

Con ruidos de alegría Los australianos atraen la felicidad haciendo zumbidos con lo que consigan a su paso. Los silbidos, las cornetas de los carros, los aplausos y las campanadas de la iglesia están entre los sonidos más resaltantes en la celebración. Continúan el festejo al día siguiente, cuando aprovechan el buen


clima del verano para hacer actividades al aire libre. En Japón multiplican las campanadas a 108, para simbolizar un deseo terrenal que debe ser alejado. Suelen visitar los templos para pedir por la buena suerte y temprano realizan una limpieza total del hogar. Igualmente se toman muy enserio saldar las deudas pendientes para tener un nuevo comienzo con buen pie. Las monedas y los círculos son los símbolos predilectos en Filipinas. Allí acostumbran a vestir ropas estampadas con esferas, y colocan muchas monedas en los bolsillos para hacerlas sonar a la media noche, con el fin de atraer la abundancia. Los daneses no estrenan vajilla, por el contrario guardan los platos del viejo año para romperlos en señal de abundancia, después de disfrutar de la suculenta cena.

El fuego y el agua para purificar La quema de ramas de bambú es el acto simbólico que realizan en Corea del Sur, para alejar a los malos espíritus del año que se va. Asimismo, deben permanecer despiertos esa última noche del año, con todas las luces de las habitaciones encendidas. En Argentina y Panamá el ritual más popular consiste en confeccionar grandes muñecos para representar a personajes de la vida pública. Luego los rellenan con fuegos artificiales para quemarlos y así destruir los malos recuerdos del año viejo. Más hacia el Caribe, en Cuba y Puerto Rico acostumbran a lanzar agua hacia la calle como símbolo de limpieza, a fin de librarse de los problemas.

Para atraer el amor Tal como en las películas, los estadounidenses acostumbran a besarse con la pare-

ja o algún amigo(a) para darse el ¡feliz año!, pues según un mito: no dar un beso después de las doce de la última noche del año asegura 365 días de soledad. Incluso, acostumbran a cantar la canción de despedida “Auld lang syne” justo antes de los mimos. En España llaman al amor usando ropa interior color roja. También buscan la fortuna colocando una joya en la copa del brindis y comen las 12 uvas al compás de las campanadas. Para asegurar un buen novio o una buena novia, en Perú se pasean por debajo de una mesa. Los más curiosos, suelen leer el futuro con un huevo.

La creatividad a la orden de los deseos Con el fin de simbolizar las añoranzas para el año que vendrá, en Brasil lanzan al mar barquitos de papel con una vela encendida, además de f lores. En Inglaterra tienen presente el first footing. La creencia consiste en que el primero que entré a la casa donde se dará la celebración de fin de año será la persona que tenga mejor suerte los 365 días siguientes. Lo que se traduce en una especie de premio al más puntual de la noche. Los rusos reciben al Abuelo Hielo (su versión de Santa Claus), que llega a los hogares la última noche de diciembre, para repartir dulces, juguetes y las típicas muñecas matriuskas.

De fortuito a tradicional La costumbre de comer las 12 uvas, muy presente en países de toda Iberoamérica, data de hace más de un siglo, cuando en España hubo un gran remanente al cosechar la fruta y para no perderla recomendaron su consumo para despedir el año.

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Especial

Navidad y Shopping

De risas y lágrimas que han vendido más en Navidad Aunque no todas son acertadas, las campañas publicitarias siempre proliferan en el último mes del año, apelando a los sentimientos, para llevarnos a comprar o afianzar más nuestra empatía con una marca, porque bien saben los creativos que lo emotivo siempre vende

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s la época en la que suele ocurrir que las personas se pongan la mano en el corazón o el corazón en la mano. Lo cierto es que en la Navidad somos más vulnerables y esa susceptibilidad es bien aprovechada por los realizadores de campañas publicitarias, que inundan nuestra percepción desde cualquier medio de comunicación: televisión, radio, vallas, revistas, periódicos y también en las redes sociales en las pantallas de los smartphone, tabletas y computadoras. 26

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Por Yubelitze Angarita Borges - @Yubelitze El objetivo es impulsar las ventas desde noviembre, por el aumento de consumo que conllevan las fechas decembrinas, en las que se acostumbra a dar regalos. Por esta razón, el marketing empresarial se vuelve ingenioso para llamar la atención y posicionarse en el mercado, aunque algunas veces las estrategias no sean las mejores. Estos son varios ejemplos de anuncios publicitarios que han sido exitosos con el propósito de emocionar al público y despertar polémica y burlas, logrando igual-

mente el objetivo de llamar la atención.

¡Los deseos sí pueden cumplirse! de WestJet El video “WestJet Christmas Miracle: Real-time giving” se convirtió en todo un hit transnacional por su emotividad y originalidad. La aerolínea canadiense filmó a un grupo de sus pasajeros reales que, en el aeropuerto de salida, le contaban a Santa Claus los regalos navideños que deseaban. Mientras se realizaba el vuelo, una f lo-


tilla de empleados salió a comprar los obsequios. La sorpresa para los viajeros fue cuando al llegar al destino, en la correa transportadora del equipaje, no aparecieron las maletas sino ¡los deseos cumplidos! Lo que se convirtió en un ejemplo de cómo una empresa de servicios se enfoca en satisfacer a sus clientes. Un video que a muchos hizo sonreír y también soltar algunas lágrimas.

¡Coca-Cola para todos! Si una marca se ha mantenido en el tiempo como reina en las campañas de Navidad ha sido Coca-Cola. Desde la década de los años 30 popularizó la imagen de Santa Claus que creó el pintor de origen sueco, Habdon Sundblom, quien lo concibió como un señor vestido con el traje rojo y blanco (los colores corporativos del refresco) y no con el verde del personaje original. Hasta la fecha, la estampa del tierno abuelo es un ícono de la época y el benefactor de los regalos para niños y adultos. Coca-Cola ha sabido calar en el imaginario de los consumidores, con un fuerte vínculo que establece entre el nombre de la marca y los valores de esta época tan especial. El poder mediático de este producto hace que, indistintamente de que los anuncios sean grandes o pequeñas producciones, sus mensajes siempre lleguen. Es el ejemplo del comercial “Coca-Cola Para Todos”, en el que el protagonista no es Santa Claus, sino la botella que va cambiando con mensajes para sus consumidores.

El espíritu navideño está hasta en los villanos en DirecTV Este ingenioso mensaje publicitario apela a la conexión con el niño interno, al

recrear a los malvados famosos de las películas, invadidos por la bondad de la Navidad. Un concepto curioso y gracioso. “Algunos son buenos en Navidad, otros todo el año”, es un mensaje publicitario que sirve de ejemplo, porque las risas, al ser emociones que agradan, permiten que se dé una mayor empatía con la marca, estableciendo un vínculo entre el disfrute de la vida y el servicio que brinda la televisora paga.

“Detrás de cada gran Navidad hay una gran madre” Este comercial de la cadena de almacenes Asda quizás no fue el más celebrado, pero sí muy comentado por la polémica que suscitó al plantear que las madres, como figura matriarcal de la familia, son las encargadas de organizar todo lo relacionado con las fiestas para que familiares reunidos puedan disfrutar. Las voces feministas no se hicieron esperar y pronto levantaron protestas por reducir a la mujer al modelo de esclava del hogar y reforzar

que los hombres no tienen aportación alguna. En este caso, por lo menos lograron notoriedad aunque, obviamente, no de la mejor manera y es una prueba de que en Navidad la buena intención no es sólo lo que cuenta.

Pelotas que suenan a Navidad El deporte también tiene sus muestras. Un ejemplo es el anuncio de la NBA (NBS Store) que mostró en su mensaje “Big: Color”, a cuatro de sus jugadores de basquetbol: Dwyane Wade, Carmelo Anthony, Dwight Howard, Russell Westbrook y Joe Johnson, quienes le dieron la bienvenida a las fechas navideñas, con un villancico interpretado no con sus voces, sino con una técnica particular. Era un fragmento del tema “Carol of the Bells”, que hicieron sonar con los balones como instrumentos. Este anuncio es rápido, así que hay que ponerle oído y dejar volar la imaginación. Es un claro ejemplo de cómo un mensaje publicitario sencillo y original, muchas veces, cumple con su objetivo: vender.

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Casos y rostros

Diego Luna: Domando monstruos Atraído por la fascinante historia del activista mexicano-americano César Chávez, una vez más el actor azteca se sienta en la silla del director Por Janina Pérez Arias

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Casos y rostros “¿Dónde está mi teléfono?”, se pregunta Diego Luna (Ciudad de México, 1979), primero como un susurro, hasta que la búsqueda le obliga a dirigir la interrogante a dos de los agentes de prensa, que cuales centinelas, velan que se cumplan los minutos otorgados de entrevista. El aparato aparece como por arte de magia, Luna le echa una rápida mirada, pide un espresso, y como todo un profesional que es con el trato hacia los periodistas, dice irónico: “¿De qué quieres hablar? ¡Hablemos de otra película!” Sin embargo, ni él mismo está dispuesto a conversar de otra cosa que no sea de César Chávez, el objeto de su nueva película. En su segundo intento como director, Diego Luna quiso contar parte de la historia del líder sindicalista mexicano-americano, fundador en 1964 de la Asociación Nacional de Trabajadores Agrícolas (NFWA), que luego derivaría en la Unidad de los Trabajadores Agrícolas de América (UFW). El también paladín de los derechos civiles de los trabajadores indocumentados de California, gritó a viva voz “Sí, se puede”, emprendiendo una verdadera lucha que dio significativos frutos. Esa frase que tanto suena a Barack Obama, fue tomada en efecto por el actual presidente de Estados Unidos, quien desde el momento en el que la empezó a usar le otorgó todo el crédito y reconocimiento al chicano. Esto lo cuenta Diego Luna como una más de las anécdotas que alimentan César Chávez protagonizada por Michael Peña, América Ferrara, Rosario Dawson y John Malkovich (también productor ejecutivo del filme). –Después de la experiencia y el éxito de tu primera película, Abel (2010), ¿cómo fue el vértigo de enfrentarte a un nuevo proyecto? –Fue muy intenso, y a veces dolorosísimo. En comparación con Abel, César Chávez fue una película gigantesca que a veces me costó mucho trabajo controlar. Al principio, en definitiva, no estaba listo para esto, porque fue como un monstruo indomable. Se me hizo muy duro. –¿Por qué tomaste a César Chávez como objeto de tu segundo largometraje? –Me interesó la historia. Me di cuenta de que sabía poco de ese tema, y que no se había hecho ningún filme sobre César Chávez. También la asumí como parte de mí porque mi hijo nació en California y llevo mucho tiempo teniendo una relación estrecha con esa región. También me parece que es una historia relevante y que puede motivar a muchas personas en otros contextos y realidades. –Después de investigar a fondo la figura de Chávez, ¿qué impresión te causó? –Para que veas qué tan complejo era este

personaje, y de cómo se alejaba tanto del estereotipo, descubrí que la música que más escuchaba era jazz, por eso hay tanto jazz en el filme. Recuerdo que alguien que vio la película me preguntó por qué no ponía más música mexicana, que faltaban rancheras... Yo le dije que pues no, que este personaje, además de ser hijo de primera generación de mexicano asentado en Estados Unidos, refleja la complejidad de la comunidad méxico-americana, y que pocas veces se ve con detalle. Se tiende más a generalizar, pero César Chávez hacía yoga, se volvió vegetariano, su música favorita era el jazz, hablaba en español con sus padres, en inglés con sus hijos, y con su esposa cuando hablaba de cosas serias era en español, además porque los niños estaban por allí y podían escuchar... Para hacer la coordi-

nación de las reuniones sindicales, en lo que era un experto, las hacía en español, y para ello tuvo que perfeccionar el idioma. Cuando escucho las grabaciones de Chávez, siendo yo mexicano, puedo identificar que se trata de un mexicano-americano haciendo un esfuerzo por hablar una lengua que no es aquella con la que se expresaría. –¿Qué tanto te aportó la familia de César Chávez? –El primer acercamiento con la familia de César, fue particularmente con el hijo menor, Paul, quién lleva la fundación Cesar Chavez Foundation; también hablé con la gente del sindicato que crecieron con César. Pero quizá el encuentro más emocionante fue cuando platiqué con Helen Chávez (la viuda de

Chávez) Es una mujer muy reservada que en principio venía como a darnos la bendición, y de repente se sentó y se quedó dos horas y media hablando. Tanto fue así, que regresé a re-escribir parte del guión, y ese material le dio el toque íntimo a la película. –En cuanto al contexto histórico, ¿qué fue lo que más te sorprendió? –Durante la investigación para la película, di con algo impresionante: en Estados Unidos en los años 30 se produjo un cambio que benefició a todas las industrias, menos a los trabajadores del campo. Ese hecho quiere decir que ya en aquel entonces se sembró el por qué hoy no hay una reforma migratoria, y queda claro que la comunidad campesina ha sido ignorada históricamente. Actualmente en EE.UU. hay una discusión sobre la reforma migratoria que no se entiende por qué no ha llegado, que tantas personas sigan viviendo en una realidad tan injusta, y que sea una reforma tan necesaria para ese país. –Uno de los aspectos que se ve en la película es el boicot al consumo de uva, ¿alguna vez le has hecho boicoteo a un determinado producto? –(Se sonríe y reflexiona) Déjame pensarlo... Sí lo he hecho... Es que hay cosas que de verdad no compro o trato de no hacerlo (pausa). Un día leí un libro de Lydia Cacho (periodista, activista y escritora mexicana) que me hizo entender mucho sobre la conexión entre las redes de prostitución y las de piratería. Entonces me di cuenta de lo cerca que estamos todos de una maquinaria espantosa y terrible. Por esa razón diría que mi boicot es hacia el mundo de la piratería, porque además lo vivo de cerca. –Hoy un boicot se organiza en las redes sociales. Tú como usuario de las mismas, ¿qué importancia crees que tienen en nuestro tiempo? –El boicot convocado por César Chávez fue a través de la radio, de panfletos, de la comunicación directa en la salida de los supermercados, viajando para llevar a otros lugares esa historia, y tuvo un alcance significativo, hasta el punto que de repente te encuentras a gente en California que te dice que sigue sin comer uvas porque crecieron con ese boicot. Sin embargo, hoy tenemos tantas herramientas, tantas posibilidades de comunicación, como las plataformas sociales, y parece que no las sabemos usar, que nos quedamos en la superficie. ¡No sé ni cuantos seguidores tengo en Twitter! La palabra amigo, entre los parques de diversiones y el Facebook, se ha denigrado completamente. Le das el “like” a no sé cuántas cosas, sin saber quién o qué está detrás de todo eso... Se está perdiendo la posibilidad de profundizar, y eso es peligroso, porque esas herramientas pueden distraer o conectar.

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Casos y rostros

Axwell e Ingrosso, motivados por la energía de los fans Los ex integrantes de Swedish House Mafia fueron los invitados internacionales del On Fest 2014 realizado en la UNIMET y nos deleitaron en exclusiva con su experiencia detrás de las consolas y su buena vibra. El año próximo vienen con su primer disco como dúo Por Verónica Albero

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ólo al escuchar los primeros tonos de canciones como “Save The World”, “In my mind” o “Leave the World Behind” provoca comenzar a disfrutar de la fiesta, y ese sentimiento es el que siguen desatando Axwell y Sebastian Ingrosso, ahora

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como dúo, entre los miles de fans que han conquistado tanto en Europa como en el resto del mundo. Estos creadores de beats, oriundos de Suecia, han estado de gira internacional este año y volvieron a encender la movida nocturna con su reciente éxito “We Come,

We Rave, We Love”. Los DJ´s aseguran que su mayor incentivo a la hora de tocar y producir es la energía del público. –¿Cómo surgió la idea de volver a reunirse para esta gira por Latinoamérica? –Hemos estado juntos haciendo presentaciones por más de un año. Hicimos un


Casos y rostros montón de espectáculos este verano. Siempre tratamos de reproducir nuestra música en tantos lugares como sea posible, ya que la reacción es diferente siempre. Tenemos muchos fans de Venezuela y Colombia en nuestras cuentas de Facebook y Twitter, así que queríamos venir de visita antes de fin de año. –¿Se cumplieron sus expectativas con el público latinoamericano? –En Latinoamérica siempre nos han brindado una energía increíble. Es un ambiente completamente diferente cuando tocamos allí. –Cuéntennos de sus comienzos como Dj’s. –Ingrosso: Yo comencé haciendo techno y tocando en varios clubes nocturnos en Suecia. Axwell inició probando con los ordenadores, inspirándose, con los sonidos que iba creando. En ese entonces, solíamos pasar el tiempo en presentaciones, experimentando con diferentes sonidos. Cuando nos dimos cuenta de que nuestro trabajo funcionaba bien en conjunto probamos haciendo beats. Nuestra unión como equipo se dio naturalmente. –¿Cuál es su artista favorito de música electrónica? –Daft Punk. –¿Pueden explicarnos el proceso creativo al producir su música? –Nosotros realmente no tenemos una rutina. Nos sentimos inspirados por todo lo que nos rodea. Comenzamos haciendo un montón de mezclas y cuando encontramos uno que nos gusta basamos la pieza en ella con algunas variaciones. A veces ya lo tenemos pensado, otras veces surgen como algo espontaneo. –¿Ustedes colaboran con la composición de las letras de las canciones o se limitan sólo a la música? –Tenemos dos socios de larga trayectoria, Vicent y Salem, que han colaborado en gran parte de nuestro trabajo y nos acompañan en nuestro nuevo álbum. –¿Son chicos fiesteros en la vida real o son todo lo contrario? –Todo es cuestión de encontrar el equilibrio adecuado. Amamos la fiesta cuando estamos en nuestro show. Nos gusta disfrutar de la energía de nuestros fans, pero también nos gusta estar en el estudio, que requiere un modo diferente de trabajar. –¿Para ustedes cómo sería una fiesta increíble? –No importa el lugar, lo más importante son las personas y la energía del público. Si la multitud la pasa bien y todo se vuelve una locura, la fiesta será un éxito donde

quiera que sea. –¿Les gustaría trabajar con algún artista en el futuro? ¿Con quién les gustaría producir un nuevo disco? –Siempre nos emociona trabajar con nuevas personas. En el nuevo álbum ya estamos trabajando con dos artistas, entre ellos Pusha-T, un cantante de hip hop, norteamericano. –¿Cuál artista de otro género musical les gusta? –Kanye West. Por su creatividad. Su música es de otro nivel. –¿Cuál es la música que más les desagrada? –La música mal producida. –Es difícil tener un éxito en la música electrónica ¿Cómo hacen que su trabajo se destaque? –No buscamos hacer un hit. Sólo queremos hacer la música que nos gusta, de la mejor forma y con mucho amor. Si nuestro trabajo es lo suficientemente bueno como para que le guste a la gente, es genial que se convierta en un éxito. –¿Qué hacen en sus días libres? –Ingrosso: Tratamos de pasar el mayor tiempo posible con nuestras familias y dedicarnos a nuestros negocios particulares. Tenemos un restaurante en Suecia llamado Un Poco y nos hemos divertido

mucho trabajando en él. A Axwell le gusta la pesca y a mí me encanta cocinar. –¿Cuáles son los pros y los contras de ser famosos? –Lo mejor de nuestro trabajo son los viajes que debemos hacer y poder disfrutar en directo con nuestros fans. Aunque al mismo tiempo hacer tantos viajes es algo muy difícil de sobrellevar. Pero si te gusta tu trabajo, y lo disfrutas un montón, realmente no hay contras. –¿Cuáles son sus próximos planes musicales? –Estamos terminando nuestro álbum en este momento y saldrá a principios del próximo año. –¿Cómo se sintieron con la nominación que tuvo el grupo SHM a los Grammy en el 2012? ¿Aspiran una nueva nominación? –Siempre es agradable ser reconocido por el trabajo que se hace, pero no hacemos esto con ese fin. Lo que más nos importa es que las personas disfruten de nuestra música. –¿Han pensado en trabajar de nuevo con Steve Angello y reunir en pleno a SHM? –Ahora mismo nuestro nuevo álbum en conjunto es todo en lo que podemos pensar… Es una tarea enorme y tenemos que hacer frente una cosa a la vez.

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Casos y rostros

Descamps rompe paradigmas con un arte de números El ingeniero, publicista y escultor describe su trabajo artístico como una expresión de interpretación universal que satisface su alma Por Verónica Albero - Fotos: Carolina Márquez

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Casos y rostros

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ohnny Descamps cuenta su filosofía de vida a través de llamativas estructuras que combinan números y figuras humanas, en un intento por expresar una especie de cuento gráfico sobre oficios, metas, alegrías y destrezas. Descamps tuvo una fácil transición de publicista a artista, gracias a décadas de experiencia a cargo de la agencia de publicidad –que lleva el nombre de su padre John Descamps– y a la vena artísticas heredada de quien también fue reconocido nacional e internacionalmente como caricaturista. A pesar de no contar con una formación académica como artista, las artes siempre han sido parte de su vida, lo que fue determinante en su intento de desarrollar una nueva faceta, en respuesta a una reinvención de su práctica laboral. Su primera colección, "La informalidad de los números" cumple tres años desde su creación y está en plena cosecha de los frutos que ha originado la exitosa persuasión de sus expresiones neo pop art. Hoy cuenta con la gran e inesperada aceptación, que según él mismo, le permitirá trabajar por muchos años más. Recientemente, Descamps participó con gran éxito, como talento emergente, en la

XXIII Feria Iberoamericana de Arte (FIA), realizada en Caracas. Sus destacadas invenciones le han merecido una mención honorifica como “excelencia en esculturas”, por parte de la Agencia de curadores de Wyndbood, el conocido distrito de arte de Weston, Florida.

Un arte de cifras Descamps siempre ha tenido un gusto propio por los números, y su ausencia en la expresión de otros artistas, le ha permitido hacer de estos símbolos gráficos la marca y firma personal de su arte. Sus obras se caracterizan por contar con un número predominante en tamaño, que sirve como base a figuras humanas, representadas en diferentes ámbitos u ofi-

cios; elementos que a su vez estampa con los demás números del uno al nueve, omitendo al de la base y al cero. Este último es censurado en sus obras, atendiendo a una reprobación muy personal. “Para mí el cero no existe. Es nulo”, recalca. Cada obra cuenta con una coloración brillante, f luorescente, vibrante, que emula al característico humor tropical y alegre de los venezolanos, según explica Descamps. “Son colores que no compiten entre ellos, cada uno se destaca”. Los materiales que emplea en la elaboración de sus esculturas son: madera MDF, láminas de hierro y material acrílico. Cada colección está comprendida por nueve piezas. También ha realizado hermosos murales de dípticos y trípticos, como los de su serie "On the wall", que muestran una hermosa composición, surgida de la superposición de los números pintados en aerografía sobre láminas de madera.

Fuera de esquemas A pesar de confesar su admiración por el reconocido trabajo de Carlos Cruz Diez, Descamps asegura no estar inf luenciado por otros artistas o corrientes y define su labor como particular: inventada por él

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Casos y rostros

mismo. “Son obras con conceptos propios, con una interpretación fácil de discernir”, indica. Insiste en que romper paradigmas es su finalidad. Siempre está enfocado en hacer cosas novedosas, llamativas, con elementos que no se repitan en otras obras y que no utilizan otros artistas. Y así logra materializar sus ideas, con una concepción muy original, de fácil y genérica lectura, que gusta a grandes y chicos por sus conceptos y colores.

Un arte corporativo Descamps ha podido conjugar su trabajo artístico con el publicitario. Así surgieron esculturas en miniatura, que emplea en campañas corporativas. Ejemplo de esto es su obra, El Triunfador, la cual ha versionado para representar el liderazgo de importantes marcas nacionales.

Planes gigantes Entre sus proyectos futuros, tiene previsto realizar piezas como El Ciclista en gran dimensión (altura de dos a tres metros), para decorar espacios al aire libre en Estados Unidos y otra para ornamentar un polideportivo en el municipio Sucre, de la Gran Caracas. Asimismo, prevé realizar representaciones que integren varios números base e incorporar nuevos materiales como el vidrio, luces, entre otros elementos. También desea realizar juegos, por ejemplo Sudokus, que a la vez puedan fungir de cuadros decorativos en 3D. Entre sus aspiraciones altruistas esta la creación de un taller de arte, para incorpo-

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rar a adultos mayores en actividades laborales, que les permitan desarrollar sus destrezas artísticas. “Las personas mayores tenemos mucha más paciencia que un joven para hacer este tipo de piezas”, expresa. Las esculturas numéricas de Descamps decoran actualmente las salas principales de las galerías Edición Limitada, Arte Diez y Dimaca, en Caracas y también decoran importantes exhibiciones en Maracaibo, Mérida, Margarita, Puerto Ordaz y Barquisimeto. Además de su casa, la cual usa como museo personal. Sus obras también han podido apre-

ciarse en escenarios internacionales como Panamá, Scope Art en Miami, Florida y próximamente serán expuestas en Colombia, Perú y Ecuador. Cuando llega la musa Descamps describe al momento de creación o inspiración como un “click” que surge espontáneamente luego de observar a las personas y su entorno. La producción de sus obras comienza con un boceto a papel y continúa otras fases con la ayuda de un talentoso grupo de trabajo.



Letras y tiempos

Navidad: ¿Qué hace esa noche distinta a las demás?

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ay un elemento de la celebración de la Pascua judía que siempre me ha encantado. Una vez que están todos reunidos frente a la mesa, antes de cenar y luego de encender las velas, siempre el más pequeño de la casa pregunta a la persona mayor: ¿Por qué esta noche es distinta a las demás?, y esta persona pasa a contar la historia de la Pascua desde la época de los egipcios, que hace que ellos estén allí reunidos. Sin embargo, para una buena parte del mundo occidental la celebración más significativa de todas, la Navidad, es una gran desconocida. En general, se conoce poco

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Revista Sala de Espera

Por Lucas Monsalve / Historiador sobre su historia. Hay personas que incluso desconocen que en esa fecha se conmemora el nacimiento de Jesús, pero, ¿por qué se celebra un 25 de diciembre?, ¿nació realmente Jesús en esa fecha?, ¿la Navidad es una fiesta de origen religioso o pagano? Las primeras referencias a las celebraciones del nacimiento de Jesús parecen provenir de finales del Imperio Romano. Antes de ello, los primeros cristianos romanos intentaron calcular el año y día exacto de la muerte de Jesús. Poseían sólo algunas pistas sacadas de los textos bíblicos, y así, mediante un cálculo muy rudimentario –y para hacer corta la historia– llegaron a la conclusión de que Jesús murió el equi-

valente a un 25 de marzo o seis de abril, dependiendo de si el traslado de fecha se hace utilizando el calendario romano o el primitivo calendario griego. El caso es que algunos historiadores defienden que con este confuso dato los sabios cristianos recurrieron a la interpretación de otro elemento de la tradición judía, por el cual el nacimiento o concepción de los grandes profetas se daba en el mismo día de su muerte. Quedando entonces la anunciación del Arcángel Gabriel para el 25 de marzo o seis de abril, Jesús debería haber nacido nueve meses después, es decir, el 25 de diciembre o el seis de enero. En efecto, hasta el día de hoy la Iglesia


Letras y tiempos

ortodoxa de oriente celebra la Natividad el seis o siete de enero, y la tradición latino-cristiana no queriendo obviar ninguna de las fechas instauró para ese día la Epifanía del Señor (presentación ante los Reyes Magos). Este y otros elementos a tener en cuenta sobre la datación primitiva del nacimiento de Jesús, nos hace entender que la fecha del 25 de diciembre tenga en principio un significado más simbólico que real. Por ejemplo, hoy en día, algunos investigadores juzgan como incongruente el hecho de que el alumbramiento se haya producido en pleno invierno, pues si hacemos caso a los mismos textos bíblicos, encontraremos que por esas fechas los pastores cuidaban a sus rebaños en la noche al aire libre, o que en Judea se estaba realizando un censo, actividades que no se hubiesen dado en aquellos tiempos durante el período de intenso frío. Pero hay otro elemento que genera todavía un mayor debate. El 25 de diciembre coincide con el solsticio de invierno, una fecha emblemática para varias culturas antiguas que solían festejar la noche previa el renacimiento de sol. Cierto es que en Roma los orígenes de esta celebración no están establecidos, pues entre otras cosas, ellos no se caracterizaron por tener una especial devoción

del sol. Aunque sabemos con certeza de que para finales del siglo III la celebración del “Nacimiento del Sol Invicto” el 25 de diciembre era ya oficial dentro del Imperio. El problema es que para esas fechas tam-

bién estaba muy difundido el cristianismo en Roma y la inf luencia de otras culturas era evidente. Así, algunos historiadores defienden que el cristianismo adoptó esta fecha pagana como tantas otras cosas venidas de la cultura romana y griega; y por el contrario, hay quien argumenta con pruebas que Roma, al ver la expansión del cristianismo dentro de su Imperio, unificó esta fiesta religiosa con una nueva conmemoración civil para mantener cohesionado a su pueblo. No olvidemos que por aquellos años algunos emperadores se convirtieron al cristianismo. Lo que resulta curioso es que tras varios siglos en donde la Navidad ha tenido un significado en esencia religioso, en los últimos tiempos de nuevo se ha producido una mezcla entre la “cristianización” y “paganización” de la fiesta, en pro de una unificación occidental; en donde independientemente del credo, la mayoría de las personas entienden esta fecha como un momento especial de encuentro con la familia y la sociedad. Conozcamos o no el significado histórico de la Navidad, con su celebración estamos formando parte de una profunda tradición que nos caracteriza como pueblo. Como aquel niño judío que pregunta a sus mayores la noche de Pascua: ¿Por qué esta noche es distinta a las demás?

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Por Ana O´Callaghan – urbanoyactual@saladeespera.com.ve

agenda • pantalla grande • lugares de encuentro • mucha música • pantalla chica • páginas de papel

Despertar de Primavera Sala de Conciertos del Centro Cultural B.O.D. La Castellana

Del 15 de enero al primero de febrero. Jueves, viernes y sábados a las 8:00 pm y domingos a las 11:00 am y a las 5:00 pm Entrada: Bs. 793 por Ticketmundo En tiempos en los que la violencia y la censura parecen regir los destinos de la juventud, un grupo de adolescentes lucha por sobrevivir y establecer un nuevo orden en el que puedan realizarse, expresarse y existir a plenitud. Este es el eje central de Despertar de Primavera, musical basado en la obra homónima del autor alemán Frank Wedekind, que rompe los esquemas del género y provoca serios cuestionamientos enmarcados en un concepto contemporáneo de gran vigencia. Estrenada originalmente en Broadway en 2006, logró siete premios Tony entre los que se incluía “Mejor Musical”, “Mejor Composición Musical”, “Mejor Actor” y “Mejor Montaje”. Su música original, además, fue galardonada con el Grammy. Los conflictos clásicos de la adolescencia llevan a los protagonistas de esta historia a luchar por sobrevivir y vencer los obstáculos que les imponen para lograr la realización individual. La obra original fue censurada en su momento por su franco tratamiento de temas controversiales como el despertar sexual en una sociedad represiva, el aborto, el suicidio y la violencia contra adolescentes. No se la pierda. Noviembre 2014 | www.revistasaladeespera.com

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agenda Navidad en Familia Lugares y fechas: Tres y 10 de diciembre en el Teatro Premiun de Los Naranjos; el domingo 10 se presentan en el Teatro César Rengifo de Petare; el viernes 12 en el Centro Cultural Chacao como parte de la programación “Bancaribe pone la música”. El domingo 14 de diciembre serán recibidos en los espacios del Museo de Arte Colonial Quinta Anauco, en San Bernardino, y cierran las presentaciones el miércoles 17 en el Centro Cultural B.O.D. de La Castellana, con la participación especial de Rafael “El Pollo” Brito.

La Navidad en Caracas no es la misma sin la presencia musical de Los Marcano. Agrupación que desde los años 90 viene ofreciendo una serie de conciertos en distintos puntos de la ciudad con un repertorio de parrandas y aguinaldos que mantienen viva una de las tradiciones más hermosas de la familia venezolana. Su espectáculo Navidad en familia integra hoy día a unas 40 personas de cuatro generaciones de la familia Marcano, y algunos amigos cercanos, con edades entre los siete y los 88 años. Cuentan con dos producciones discográficas. Prestigiosas salas de la ciudad capital han albergado este espectáculo, así como otras en Aragua, Carabobo y Guayana. Su presencia en escuelas, hospitales, iglesias y guarderías geriátricas, así como prensa, radio y televisión, ha sido notable. En años recientes, la activa participación de Iris Dubs en el guión y puesta en escena, y Francisco Zapata en la Dirección del Coro, ha consolidado la calidad de este espectáculo, además de valiosas contribuciones de excelentes músicos venezolanos, a través de sus composiciones y arreglos especiales.

Experimento Venezolano

www.youtube.com Un grupo de artistas Venezolanos en Los Angeles (EE.UU.), decidieron hacer una mezcla interesante de medios: teatro, video, Internet y surgió esta innovadora idea. Se trata de un proyecto de actuación encabezado por Mercedes “Pachula” Benmoha, Víctor Manso Carrasco y Samantha Dagnino, que consiste en la interpretación de una serie de monólogos, historias y vivencias reales conectadas las unas con las otras, llevadas a una serie web. Ya se grabó el primer monólogo y pronto saldrá a luz y podrá ser visto en YouTube. Es una increíble idea y oportunidad para apoyar al talento nacional en el extranjero. Con excelentes parlamentos, muchos de autores estadounidenses y otros originales de los propios actores, esta original propuesta promete ser una fábrica de cápsulas bien cargadas de entretenimiento y talento. Sólo pongan en YouTube “Experimento Venezolano” y los encontrarán.

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agenda

Al Dulce Nombre de Jesús y Vuelve Pacheco Centro Cultural Chacao

14 de diciembre. 11:00 am y 5:00 pm respectivamente Entrada: Ticketmundo y taquillas del teatro.

Canción de Navidad Teatro Escena 8

Hasta el 21 de diciembre. Sábados y domingos a las 3:00 pm Entrada: Bs. 400 En Ticketmundo y taquillas del teatro

En la Navidad de 1999 AGOTeatro presentó por primera vez en Caracas el espectáculo musical Canción de Navidad, basado en la novela homónima de Charles Dickens. Se iniciaba entonces una tradición que lleva ya 15 años ininterrumpidos de éxito. Cada temporada decembrina, desde su estreno, actores de AGOTeatro y Teatro UCAB, títeres, canciones y efectos especiales se combinan para ofrecer a la familia venezolana un espectáculo musical que toca nuestros corazones. La historia del viejo y avaro Scrooge, cuya amargura se hace más latente cada Navidad, y su sorprendente viaje de redención y solidaridad ha conmovido y emocionado a más de 15 mil espectadores en estos tres lustros. Bajo la dirección general de Virginia Aponte, Canción de Navidad, adaptada por José Rafael Briceño, se presentará este año nuevamente con más novedades y sorpresas. Como siempre todas las funciones son a beneficio de la Fundación Medatia. No es Navidad hasta que no haya ido a ver Canción de Navidad. Ya sabe.

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Teatro de Chacao mostrará su rostro más festivo para albergar dos espectáculos que harán de ese domingo una jornada musical inolvidable con la presentación de Al dulce nombre de Jesús, a las 11:00 am, y Vuelve Pacheco, a las 5:00 pm. En Al dulce nombre de Jesús, el aguinaldo venezolano de la segunda mitad del siglo XIX y principios del siglo XX es el protagonista. “Espléndida Noche”, “A ti te cantamos”, “Purísima”, “Niño lindo”, “Tun tun”, “Precioso Querube” y “Cantemos, cantemos”, entre otros, todos de autores representativos de este género como Ricardo Pérez, Rafael Izaza y Rogerio Caraballo, serán interpretados por dos destacadas voces larenses: la soprano Joselín Ledezma, y el barítono Gerardo Herrera. En la caída de la tarde Vuelve Pacheco con La Parranda, agrupación de larga tradición, orientada a la preservación de la música tradicional navideña del país. Dirigida por Jorge Jórgez, durante más de 30 años ha sido reconocida por el público y la crítica, debido a sus acopladas voces y por la alegría propia de estas fiestas que contagian en cada interpretación. Para la Fundación Morella Muñoz, promotora de ambos conciertos producidos por Grupo Escenario, se trata de una oportunidad única para acercar a toda la familia a la mejor tradición venezolana. Sin duda, la manera más efectiva de contagiarse del sentimiento navideño.



pantalla chica

Panic Button

The Mindy Project

Horario: Miércoles 8:00 pm

Horario: Viernes 9:30 pm

Se trata de un programa de concursos que explota los miedos de los participantes. En cada episodio se reta a los voluntarios a entrar en una verdadera casa de terror para enfrentar sus temores. Quién acepte el reto se enfrentará a roedores, serpientes, insectos, oscuridad, encierro, dolor físico, entre otros. A medida que superan tres niveles crecientes de horror, guiados por una escabrosa voz que dicta las consignas, la relación entre los participantes es puesta a prueba y su capacidad para sobreponerse al miedo también. Pueden llegar al final del desafío o antes abortar y tocar el botón de pánico. El reto es entrar en un verdadero “laboratorio” de terror para enfrentar sus fobias. Es un escalofriante desafío en el que los participantes pondrán a prueba y deberán enfrentar sus propios límites. ¿Llegarán los equipos a la prueba final? ¿O pedirán libertad bajo fianza golpeando sus botones de pánico?

Ya llegamos a la segunda temporada de esta comedia en la que se nos presenta la vida de la ginecóloga Mindy Lahiri. Ella es muy simpática y optimista, pero políticamente incorrecta. Su obsesión es encontrar el amor verdadero, aunque tiene otras fijaciones como saberse de memoria las escenas de algunas películas o ser una fanática de las canciones de Katy Perry. En esta nueva temporada, la vida de Mindy dará un gran giro al mudarse a Haití con su nuevo novio, mientras que en Nueva York será reemplazada por un sexy médico encarnado por James Franco. Pronto querrá volver de su voluntariado por una cirugía de emergencia, pero sólo como excusa para regresar a poner las cosas en su lugar con el lindo doctor. Una serie de situaciones perfectamente normales en la vida de cualquier persona, pero que en los zapatos de Mindy pueden transformarse en algo caótico y en historias exageradamente divertidas.

TruTV

TBS Very funny

Operación Rescate

El Chavo

Horario: Viernes 9:30 pm

Horario: todos los días a las 4:30 pm

Es el reality show que te sumergirá de lleno en el complejo mundo de los embargos. Los equipos encargados de esta misión no se detendrán hasta cumplirla, inclusive, si tienen que luchar contra viento y marea. Sin importar si es un automóvil lujoso, un barco, motocicletas, globos de aire caliente, bicicletas caras, grúas, camiones de helados, trituradoras de madrea y mucho más, llegarán hasta el final del asunto: recuperar para sus propietarios originales los bienes que los nuevos dueños no terminaron de pagar.

En la entretenida vecindad de El Chavo del 8 ¡no hay un día igual al otro! siempre hay nuevas travesuras y risotadas por doquier con este grupo de vecinos tan particular. Disfruta tus tardes junto a los entrañables Chavo, Chilindrina y Kiko mientras hacen de las suyas ¡y vuelven loco a Don Ramón! Vive las más hermosas historias y los enredos más divertidos en este maravilloso programa que acompañó la infancia de muchos. Hoy por hoy nos alegramos de que siga al aire para que las nuevas generaciones no se pierdan de uno de los fenómenos pop culture más importantes de Latinoamérica. También es bueno para que entiendan los múltiples guiños y chistes internos que los treintañeros todavía hacemos en referencia a este entrañable programa.

Infinito

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Boomerang



pantalla grande

Interstellar

Paddington

La cinta narra las aventuras de un grupo de exploradores que, haciendo uso de un agujero de gusano descubierto recientemente, intentarán superar las limitaciones de las excursiones espaciales humanas y vencer así las grandes distancias que hay en un viaje interestelar. Muchos la critican de no tener demasiado sentido mientras que otros aplauden esta vuelta a la ciencia ficción. Vaya y decida por usted mismo. Con Matthew McConaughey, Anne Hathaway y Jessica Chastain, dirigidos por Christopher Nolan

Paul King dirige a Paddington, una simpática película que sigue las aventuras de un joven oso peruano, que siente pasión por todas las cosas británicas, tanto que decide irse a Londres en busca de un hogar. Sin embargo, cuando se encuentra perdido y solo en Paddington Station, comienza a darse cuenta de que esa ciudad no es todo lo que se había imaginado que era. Una buena opción animada para estas Navidades, además aparece nuestro protagonista de Downton Abbey favorito: Hugh Bonneville. Lo acompañan Sally Hawkins y Julie Walters.

Perdida

Love Punch

Con Neil Patrick Harris, Rosamund Pike, Ben Affleck y dirigido por David Fincher. Una mujer desaparece el día de su quinto aniversario de casada, ¿es su marido un asesino? Perdida es la adaptación del libro del mismo nombre: es un thriller psicológico brillante con una trama tan apasionante y giros tan inesperados que es absolutamente imposible parar de leer. En un caluroso día de verano, Amy y Nick se disponen a celebrar su quinto aniversario de bodas en North Carthage, a orillas del río Mississippi. Pero Amy desaparece esa misma mañana sin dejar rastro. A medida que la investigación policial avanza las sospechas recaen sobre Nick. Sin embargo, Nick insiste en su inocencia. Es cierto que se muestra extrañamente evasivo y frío, pero ¿es un asesino? Todo el mundo se está volviendo loco con esta película así que es mejor que vayan antes de que les cuenten el final.

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Timothy Spall, Pierce Brosnan y Emma Thompson protagonizan esta cinta de Joel Hopkins. Richard Jones (Pierce Brosnan) es un empresario divorciado que llega a la oficina contando las horas para olvidarse de las preocupaciones y disfrutar de una nueva etapa vital: la jubilación. Pero se llevará el chasco de su vida al descubrir que la adquisición de la empresa se llevó a cabo de forma fraudulenta y que la sociedad está arruinada. No queda ni rastro de los fondos de pensiones de los empleados… ¡y ni siquiera del suyo! Con la ayuda de su ex mujer Kate (Emma Thompson), Richard decide intentar dar con el turbio empresario que se la ha jugado, Vincent Kruger. De repente, Richard y Kate se verán envueltos en un juego del gato y el ratón que les llevará por toda Europa en una aventura llena de intriga, persecuciones alocadas y robos de joyas, durante la cual, sentirán que renace su amor. Hace tiempo que no veíamos este combo en la pantalla, así que enhorabuena por nuestros inglesitos favoritos.



mucha música

Terral

Jamón del Medio

Pablo Alborán

Pura Sangre

Es un título muy malagueño, que relaciona al artista con su tierra y que encajaba perfectamente con el espíritu general de su nueva producción y con la atmósfera de sus nuevas canciones. Lo grabó en Los Ángeles bajo la producción de Eric Rosse, quien a la vez ha trabajado con artistas de la talla de Maroon 5. Pablo da un paso adelante, sin renunciar a su brillante pasado (tiene sólo 25 años con un currículum artístico envidiable), su voz ha madurado, está más fresca, tiene mayor expresividad y proyecta mayor complicidad. Como compositor ha florecido aún más, descubriendo nuevas temáticas y se estrena como co-productor en este disco. Además, por primera vez participa, además como pianista y guitarrista en su propia grabación. “Por fin” es la balada seleccionada como primer single, que acompañada con su nuevo videoclip, donde canta al piano en un paisaje desértico que finalmente es desbordado por la lluvia. El clip fue rodado en Madrid bajo la dirección de Pedro Castro. Adicionalmente ha estrenado un lyric video del sencillo “Pasos de cero”. El álbum incluye como bonus track, el tema “Quimera” a dúo con el astro boricua Ricky Martin.

Primero encontraremos a Jamón del Medio, un live CD grabado en Santander, Madrid, Barcelona y Fuengirola en julio de este año. Será editado en doble vinilo de 180 gramos y versión CD digipack. Mezclado por Ángel Martos, prestigioso ingeniero de grabaciones español, y producido por German Wiedemer y AC, la portada es nuevamente obra del Dr. Alderete. Como explica Andrés Calamaro, Jamón del Medio se publica como grabación intacta, sin retoques ni correcciones y sale a la venta el próximo dos de diciembre. Por otro lado, “Pura Sangre”, que también se publica el dos de diciembre, es el resultado de un año de giras por Latinoamérica. Grabado por Guido Nisenson y Adrián Bilbao, mezclado por éste último y producido también por German Wiedemer y Andrés Calamaro, fue íntegramente grabado y filmado en directo en calles y escenarios de: Argentina, Ecuador, México, Uruguay, Perú, Santiago de Chile y Colombia, entre otros. Si usted es sabio, necesitará ambos inclusive.

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páginas de papel

Recomienda @QueLeer

www. queleer.com.ve

Misión Olvido

María Dueñas La historia y la voz de una mujer. Este libro cruza fronteras y tiempos para hablarnos de pérdidas, coraje, segundas oportunidades y reconstrucción. Una historia luminosa entre los años 50 y el fin del siglo XX que transita por España y California desplegando intrigas imprevistas, amores entrecruzados y personajes cargados de pasión y humanidad. Después de El tiempo entre costuras, a Misión Olvido hay que leerla…

Julián

Eduardo Sánchez Rúgueles El autor que ha descollado en el mundo de la literatura hispanoamericana, nos presenta esta vez, Julián, un niño de nueve años que tiene una rara enfermedad. Incentivado por su amigo Juan Carlos,decide rebelarse contra las necedades de los médicos y las impertinencias del destino. El niño recorrerá las calles de su ciudad en los años 90, junto a sus amigos con la expectativa de encontrar el libro de instrucciones que le permita sanarse y, lo más importante, hacer el viaje de vuelta. Dato. Dato páginas | Bs.F. 690

Planeta | 511 páginas | Bs.F. 520

Lectura Vacacional Guía de Restaurantes Españoles en Caracas

Vanessa Rolfini Arteaga Están aquí, los mejores restaurantes que la cocina española tiene a su disposición en los cinco municipios de Caracas. Están descritos con su dirección, sus teléfonos, su dirección digital, su nivel de precios, días y hora de apertura y cierre y un plano de cada municipio y los lugares donde están. Habla en muchos casos de su pasado y su presente, de los platos que ofrecen y de alguna historia que lo ha hecho célebre. Tiene también entrevistas a los personajes de ese mundillo de la gastronomía española. Muy buen trabajo.

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La vuelta a la isla en 80 platos

Rubén Santiago Este libro, de Rubén Santiago, llega a su sexta edición, la primera de las cuales es de 1990. Rubén es el cocinero que inventó el Pastel de Chucho en Margarita. Y él dice que no. Lo real es que el inventó ese plato de pastel gratinado con queso, a partir de la mezcla de huevo con guiso de Chucho, que tanto cocinaban nuestras madres. Vienen en el libro 80 recetas, con sus ingredientes, una bella foto, y la manera de hacerlo. Son de él y de Dorina, Chica Guerra, Chona y Cacicato. Buena cocinada. Están bien acompañados. El Nacional – 166 páginas – Bs.F 1.100

El 2014 fue un gran año para la literatura venezolana y para celebrar estos logros te recomendamos leer durante las vacaciones: NARRATIVA: "Contigo en la distancia"

de Eduardo Liendo | Seix Barral

ENSAYO: "Tierra de los hombres" de Antoine de Saint-Exupery | Lugar Común

POESÍA: "Próximo tren" de César Segovia | Libros del Fuego

CRÓNICA: "Ciudad vagabunda" de Federico Vegas | Libros El Nacional

INFANTIL: “La Sayona y otros cuentos de espantos” de Mercedes Franco. Ediciones Ekaré


Humor

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a fuego lento

Nuestra mesa navideña muestra otro matiz El menú navideño tradicional venezolano evoluciona, muestra otras alternativas sin salirse de su variedad de sabores Por Vanessa Rolfini Arteaga / @VRolfini

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a la impresión que la fórmula de la mesa navideña venezolana no admite muchos cambios, se trata de una combinación fuera de lo común en comparación a otros países latinoamericanos. Un menú que se prepara exclusivamente para la ocasión y que a su llegada, definitivamente, es sinónimo de fiesta y alegría. Hallacas, pan de jamón, ensalada de gallina, pernil, torta negra y dulces criollos en almíbar como el cabello de ángel y el de lechosa, son parte de un esquema casi obligado para cualquier venezolano cuando piensa en San Nicolás, el Niño Jesús y el año nuevo. Salvo el pan de jamón –más allá de alguna excepción– el resto del menú se elabora en casa, tiene un matiz y una factura familiar, llena de nostalgias, guisos de las abuelas, reunión en familia para elaborarlo, que a su vez va acompañado de música y bebidas especiales. Pero las tradiciones han cambiado, por una parte no hay tiempo suficiente para dedicarle a la cocina, porque todos los platos sin excepción exigen destreza y dedicación. Entonces, cada vez es más común la compra a terceros que pueden ser desde la señora que vende hallacas y bollitos desde hace años, hasta las nuevas opciones menos tradicionales. La novedad en este caso son las opciones “menos tradicionales” que tienen el sabor de la “tradición” pero servidas en formatos distintos. “La Navidad en Venezuela tiene una gran influencia de otras culturas, que en mayor o en menor grado se han ido colando y arraigando en nuestras costumbres. Cada vez es más cosmopolita”, afirma el comunicador gastronómico Rubén Rojas. “Hemos incluido el panetonne, por ejemplo, hace 30 años estaba suscrito a la comunidad italiana y hoy es parte de nuestra mesa”, afirma Rojas. Y la tendencia va más allá, los cocineros de la nueva generación siguen incluyendo opciones como es el caso de los helados Criollos La Principal,

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los catering que llevan todo a miniaturas, entonces nos topamos con hallacas o panes de jamón de un bocado.

Helado de granjería

inesperado y creativo para las comidas más esperadas del año.

La hallacas de “La Casa”

La Casa Bistró es uno de los restauCremosos helados cubiertos de dulce rantes más recientes en la escena culinade paleta o de guanábana, higos en almí- ria caraqueña. Al frente de los fogones está bar, almidoncitos, trocitos de marquesa de Francisco Abenante, quien es reconocido chocolate, coquitos, bienmesabe, lluvia de por sus propios colegas entre los mejores y catalinas y hasta delicada de guayaba. Una en algunos casos –medio en broma, medio combinación con un claro sabor criollo, en serio– llegan a señalar que cocina con la “sazón de la abuela”. pero en un formato inesperado. La propuesta decembrina son los platiLa Heladería Criolla La Principal es el más reciente proyecto del restaurante llos que durante años sirvió en el catering y Amapola.Al frente de tanta dulzura están por encargo, pero ahora se pueden disfrutar los cocineros Mercedes Oropeza, Irina sentados en un hermoso ambiente. En esa Pedroso, Daniel Saldivia y Mario Da Silva. casa las hallacas conservan ese sabor y cali“La idea es llevar a otro formato esos dad a la que Abenante tiene acostumbrados dulces de siempre, un día probamos y nos a sus comensales, es decir, gustosas, suaves, dimos cuenta que las posibilidades eran un pastel que se parte con un tenedor y no enormes, dada la variedad de nuestra dul- pierde su forma. En el menú, también se destacan las cería criolla”, expresa Pedroso. Los helados son de melcocha, leche de búfala con vaini- ensaladas, el pan de jamón hecho in situ, lla, frutas de temporada y para la Navidad el porque hasta hacen su propio jamón. Es de ponche crema que cubren con una deli- decir, el plato navideño criollo servido en ciosa torta negra. Es decir, otra manera de un restaurante, con definidos e inequívopresentar los postres en la mesa decembri- cos aires de “alta cocina”. na, sin salirse realmente de la tradición, ni Señas: de la armonía de sabores. Helados Criollos La Principal – contacto a Los helados se pueden disfrutar en las través del Restaurant Amapola @Amapolarest tardes en dicho mesón, en el servicio de La Casa Bistró. 4ta avenida de los catering o comprarse para llevar. Un toque Palos Grandes. @lacasabistro


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BRÚJULA DIGITAL

Froilán Fernández froilan@gmail.com twitter.com/froilan

El reemplazo de componentes individuales es una solución a la rápida obsolescencia de smartphones y tabletas

Los smartphones modulares serán armados y actualizados por los propios usuarios

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ara muchos usuarios, el cambiante mundo de la tecnología es fascinante pero siempre está presente el fantasma de la obsolescencia, es decir, la caída en desuso de los dispositivos no por un mal funcionamiento, sino por un desempeño insuficiente en comparación con los nuevos equipos o porque las versiones nuevas de software exigen dispositivos más poderosos. ¿Por qué un smartphone o laptop tiene que considerarse obsoleto un año o dos después de ser lanzado? Aquí hay una polémica entre quienes afirman que existen políticas de obsolescencia programada por parte de las compañías y los que sostienen que se trata de consumismo puro, el afán aspiracional llevado al máximo.

La solución modular Google armó el proyecto de un smartphone modular que fue anunciado también por Motorola, poco antes de que se concretara la venta de esta fabricante de smartphones a Lenovo, quien seguramente adopte la iniciativa, bautizada como proyecto Ara. El proyecto Ara contempla tres formatos, con módulos intercambiables, que permiten armar, tipo Lego, desde teléfonos básicos, sólo para voz y mensajes de texto, hasta smartphones de última generación, a los que se les puede actualizar la pantalla, el procesador, la cámara, y otros componentes, cada uno por separado. A veces vemos que la diferencia entre un iPhone o un Android de tope de gama y el siguiente modelo está en el procesador, en la resolución de la pantalla o en la resolución de la cámara. En el caso de tener un teléfono modular como el propuesto, estos cambios pueden hacerse gradualmente, cuando el usuario decida reemplazar un determinado

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componente y no tiene que cambiar de teléfono cada vez que el fabricante lance un nuevo modelo. Además de la iniciativa de Google y Motorola, existe un consorcio denominado “Phoneblocks” que está tratando de agrupar a los fabricantes para que adopten los teléfonos modulares, con la condición de que los módulos de las diferentes marcas sean compatibles entre sí. Gran parte del éxito que se le augura a este tipo de teléfonos celulares descansa sobre los centenares de millones de personas en el mundo que usan todavía un teléfono básico y que pudieran comenzar con el modelo más elemental para luego agregar una cámara, capacidad para manejo de datos o procesadores más poderosos.

Recurso legal Es muy común que con cada liberación de software nuevo –operativo o de aplicación– quedan sistemática-

mente excluidos muchos dispositivos de hardware que ya tienen cierto tiempo en el mercado. Un iPhone 4, por ejemplo, un Mac mini de primera generación, o un Android de hace tres años, no tienen acceso a las versiones vigentes de los S. O. o a las apps actuales. La Asamblea Nacional francesa, que discute el proyecto de ley sobre la transición energética acaba de aprobar una enmienda a dicho proyecto contra la obsolescencia programada, a la que califica como delito y podría acarrear multas de hasta 300.000 euros y hasta dos años de prisión. Según el texto de la ley, la obsolescencia programada se refiere a “…el conjunto de técnicas de un fabricante que intenta, especialmente por la concepción de un producto, a recortar intencionalmente la duración del producto o la de su utilización potencial, con el fin de aumentar la tasa de reemplazo…”.



equipaje

Portugal, una botella junto al Douro Dos días bastaron para hacer de Oporto una recomendación obligada a quienes visiten Europa. Son encantadoras su gente y sus calles, sus puentes y sus panaderías Por Johan Ramírez / www.quiendijolejos.com

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legué a Oporto un sábado a mediodía. La primera sorpresa, como venezolano que soy, fue reconocer las panaderías caraqueñas en las panaderías auténticas de Portugal. Los espejos, los letreros de neón, las vidrieras llenas de pan y los refrigeradores de jugos, las bandejas sobre el mostrador, los dulces coloridos… eso no se ve en el resto de Europa. En cambio, en las calles resaltan los azulejos. Son raros los edificios que no tienen sus fachadas cubiertas de estos. Y de los balcones de cualquier casa cuelgan hacia al sol varias tenderetas de trapos húmedos, sábanas y batas de dormir. Eso tampoco se ve en otras partes. Por dos horas me dejé llevar por la maraña de veredas que conectan el centro de la ciudad con las riberas del río y sus puentes increíbles, particulares acá por su altura. El Luis I es como un mirador de metal desde donde puede verse todo Oporto. Abajo, sobre el Douro, navegaban barcos de todos los tamaños, y hacia una orilla una pandilla de niños se lanzaba de cabeza usando un pilar del puente como improvisado trampolín. Entonces decidí entregar la tarde al placer simple pero tremendo a la vez de sentarme al borde del río junto a una botella de Porto, aceitunas rellenas y pan de cereales mixtos. Miraba a la gente pasar, pensaba, reposaba la vista y la mente desde aquel margen viendo al sol ponerse, cálido y dorado, del otro lado de la ciudad. La brisa corría, el licor alegraba los ánimos. Los enamorados iban de la mano, las abuelas paseaban sus perros, los más pequeños corrían regalando sonrisas. Imágenes inolvidables.

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equipaje

Vacía la botella, llego la hora de comer. Algún repentino antojo caraqueño me convenció de cenar dulces de panadería. Buscando alguna llegué por error a la sede del Partido Comunista de Portugal, donde, por una extraña razón, fui confundido con un militante de la causa. Al principio no tuve tiempo para correcciones: me sorprendió el malentendido, luego me divirtió, y finalmente me agradó: me dieron feijoada, cervezas, más Porto, más feijoada, más Porto y hasta vodka, todo como una “oferta”, como un regalo. Mandaron saludos a Venezuela, y prometieron escribir a los camaradas. Yo me mordía la lengua para no reír… hasta que a medianoche no resistí más y hui por la derecha. Terminé el día con otros dos tragos en la ribera opuesta del Douro, a las tres de la madrugada, en medio de un ambiente de fiesta y música que espanta el cansancio y las ganas de dormir. A la mañana siguiente caminé por el casco central, visité la Cámara Municipal, la Estação de São Bento, el Palácio da Bolsa, el Monasterio da Serra do Pilar y la Catedral, con sus dos torres muy a lo Notre Dame. Desde Oporto las posibilidades para seguir viajando son muchas. España está a la vuelta de la esquina, con Santiago de Compostela y La Coruña como destinos interesantes y muy cercanos, Asturias, Oviedo o Gijón un poco más retirados. Si quiere seguir en Portugal, es muy fácil continuar hacia el sur, en dirección a Lisboa. Quedarse en Oporto, unos días más o una larga temporada, es siempre tentador, hay que confesarlo.

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la última vez que…

Iván Tamayo

El 2014 fue un muy buen año para este actor venezolano. La película La distancia más larga (actualmente en cartelera) se encuentra entre las finalistas a los Premios Goya; ha participado en la producción mexicana Las verdades de Lucía; además de su personaje en la telenovela estelar de Televen: Nora. Mientras se prepara para el fin de año y revisa las posibilidades de trabajo para el 2015, se tomó unos minutos para responder cuándo fue la última vez que… Por Yesmín Sánchez Hizo una locura Un artista vive en una locura constante. Una vez, para una novela, volé en un ultraliviano. Otra vez, brinqué desde una pared de roca 12 metros en caída libre para un personaje de la telenovela Torrente. Son de esas cosas que haces y luego quedas satisfecho con el resultado pero dices “más nunca lo hago”. Comió un plato delicioso Hace poco comí un plato delicioso en el restaurante Antigua. Eran unas pizzas japonesas que estaban deliciosas. También recientemente en el restaurante El Cine, de El Hatillo, me comí unos dátiles con tocineta que estaban espectaculares. No soy buen cocinero pero sí me gusta disfrutar una buena comida en la casa, más en estos tiempos en los que salir a comer se ha vuelto tan difícil. Lloró en el cine Muchas veces lloro en el cine. Películas como Campo de sueños de Kevin Costner que tratan sobre los valores de la familia, las relaciones padre-hijo, son temas que me conmueven y me hacen llorar. Rezó Anoche. Rezo y oro, hago todo el paquete. Agradezco las cosas buenas que tengo y pongo en sus manos las cosas que Generalmente escucho rock and roll, salsa. Soy fan de Joan Manuel Serrat, Gustavo me angustian o que no puedo resolver. Cerati, Fito Páez, Charly García; pero tamLeyó un libro Siempre estoy leyendo algo. Última- bién de Maelo Ruiz, Héctor Lavoe; Los mente estaba leyendo temas de la Ley de Beatles, AC/DC, U2, rock sinfónico. Eso Atracción y de cómo nuestros pensamien- sí, lo que nunca escucharás en mi Ipod es tos recrean nuestra realidad. El próximo reggaetón. Respeto a quien le gusta pero no por leer es uno que me regaló mi hermano es un tipo de música para mí. y que se llama Conversaciones con Al Pacino Tuvo ganas de salir corriendo Eso puede pasar en cualquier momende Lawrence Grobel quien es un periodista que ha entrevistado durante los últimos 25 to, sobre todo en esta época que estamos años a este actor y ha llegado a un nivel de viviendo. Cuando me dan ganas de salir amistad con él que ahora publica este libro corriendo, voy a entrenar a la piscina y las con muchas de esas conversaciones. Creo calmo. Entrenar, hacer ejercicio, es algo que ese libro me lo voy a devorar en dos días. que me relaja mucho. Tuvo miedo Compró un CD Para esta pregunta tengo tres palabras Escucho todo tipo de música. Depende del estado de ánimo en el que me encuentre. “Vivo en Caracas” (risas). Creo que es un

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sentimiento que recurrentemente se apodera de uno. Lloró de alegría Me conmueve cuando inexplicablemente una persona logra algo y obtiene reconocimiento. Esas historias de logro en cualquier área de personas que sé que se han esforzado, me hacen llorar de alegría. Hablar con mi hijo, quien ahora está viviendo en España, también me conmueve muchísimo. Hizo una apuesta La última pelea de Maywheater (risas) así que te podrás imaginar que no soy de los que arriesgan mucho apostando. Alguna vez jugué caballos, pero más por el hecho de compartir con los amigos y pasar un rato agradable que otra cosa.



mundo animal

Entrenado para las fiestas La casa de pronto cambia. Hay más tentaciones, nuevas reglas, invitados. Incluso Santa Claus podría traer una nueva mascota. En Navidad hay que prepararse y preparar a su compañero canino. Y no olvide dejarle algo debajo del arbolito o al lado del pesebre

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Por Hans Graf

as fiestas son la expresión de diversión y alegría. En su casa, con la gente que usted ama, hay celebración, buenos momentos y se tejen los más maravillosos recuerdos. Como parte de su familia su perro también es uno más en esta ocasión para recordar. Piense en él. Es importante, sin embargo, no perder de vista algunos detalles de seguridad para evitar males mayores. Varios aspectos como los alimentos, los adornos, los regalos o incluso los abundantes dulces navideños son un peligro latente para cualquier animal.

Ni hallacas ni pan de jamón Entre los invitados siempre existe la tentación de darle al “animalito de la casa” un bocado navideño. De por sí, es perjudicial para ellos la comida para personas y los platos tradicionales de fin de año serían aún más dañinos, por su alto contenido en especias y condimentos, que incrementan el riesgo de malestares estomacales. Existen formas creativas de ofrecerle a su perro un alimento de la temporada, combinando comestibles aptos en un plato decorado, por ejemplo. Entre las comidas, los postres también son un peligro. El dulce de leche, de lechosa, las tortas y los panetones no son aptos para su perro. El chocolate, por ejemplo contiene teobromina, una enzima que es tóxica para ellos. Como alternativa le pueden ofrecer pequeños huesitos de comida canina o las famosas orejitas de cerdo, pero siempre en poca cantidad. En el mercado hay una variedad de galletitas artesanales que son el sustituto perfecto de un dulce. Se trata de involucrar al perro en la fiesta, no de cambiarle los hábitos alimenticios.

Adornos a la vista El incesante mordisqueo puede tener 62

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consecuencias fatales con los adornos navideños o las luces. Cuando la casa está completamente decorada, es mejor mantener al perro en su área y no dejarlo suelto sin supervisión. Hay que tener especial cuidado con los cachorros, pues por instinto y como parte de su crecimiento, están constantemente buscando objetos para morder.

Para un perro la Navidad puede resultar divertida o estresante por el efecto del ruido y los fuegos artificiales, pero lo importante es que se tenga en cuenta que él es uno más de la familia y que debe ser parte de la fiesta. Además, no olvide tener algo en la lista del niño Jesús para su mascota, no vaya a ser que sus regalos amanezcan mordisqueados.



cuerpos y mentes

Cómo conservar la figura en Navidad

Devorar platos deliciosos sin mayor recato es una de las grandes tentaciones que enfrentamos en estas fechas decembrinas. He aquí como sortear estos impulsos con gracia y sin remordimientos

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o salte comidas. Desayune, meriende, almuerce, meriende y cene. El afán de “guardarse” para festines opíparos lleva a algunas personas a caer en ayunos prolongados, que a la larga resultan contraproducentes: no sólo porque un hambre desaforada empuja a cometer excesos de cuidado, sino porque el cuerpo tiende a asimilar más las calorías ingeridas luego de muchas horas con el estómago vacío. Apóyese en la fibra. Aunque la intención de administrar el presupuesto de las calorías tenga fundamento hasta cierto grado, es recomendable ayudarse entonces con alimentos que, aun en poca cantidad, produzcan saciedad sin causar mayores estragos en el peso. Los vegetales, las frutas, los cereales y los granos contienen fibra y pueden contribuir en este aspecto. Adicionalmente, prefiera alimentos bajos en grasa para compensar lo que se presente después. No repita porciones. Si bien la Navidad se distingue por una selección de recetas suculentas que se degustan una sola temporada al año, cabe recordar que la prudencia es fundamental para disfrutarlas sin arrepentimientos tardíos. En lugar de servirse una hallaca más o de repetir con la torta negra, pida esa porción extra para llevar y saboréela otro día. Del mismo modo, procure mantener un balance entre los distintos grupos alimenticios al ensamblar su plato. No abuse de las grasas y los carbohidratos. No descuide su ejercicio habitual. En esta época es muy fácil caer en el error de comer a mayor escala y a la vez reducir la cantidad de actividad física que se practica a diario. Sin embargo, continuar el ejercicio es precisamente una de las variables que hará más contrapeso para que los kilos no se disparen durante este período. Si hoy comió de más, entrene también mañana un rato más. Si no acostumbra ejercitarse, considere empezar a caminar durante 45

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Por Magaly Rodríguez

minutos por lo menos tres veces a la semana. Así prevendrá que el sedentarismo le pase una factura abultada de aquí a enero. No cene y se acueste enseguida. Mientras más tarde y más pesado coma, más difícil será su digestión y probablemente sentirá molestias al dormir. Prefiera porciones moderadas y coma despacio para que su cerebro le avise a tiempo que ya ingirió lo necesario. Ofrézcale un tiempo prudencial a su organismo para procesar los alimentos y quemar algunas calorías antes de conciliar el sueño. Vigile su consumo de alcohol. Muchos asumen que las únicas calorías que están consumiendo son las que están servidas en el plato, pero las bebidas alcohólicas suelen contener un alto índice calórico. En lo posible, limítese a ingerir un sólo trago –preferiblemente una copa de vino– con la comida.

Tome suficiente agua. A veces se confunde el hambre con la falta de hidratación; esto puede llevar a picar con más frecuencia entre comidas o a servirse demasiado. Procure beber suficiente agua, sobre todo antes de banquetes especiales. Organice sus antojos. Los platos navideños son muchos y despiertan el deseo de probarlos todos de una vez, pero aunque parezca idílica, esta no es una buena estrategia. Elija probar una o dos recetas puntuales cada día. Así no se perderá de nada y su peso se verá menos afectado a mediano plazo. No se sienta culpable. A pesar de hacer su mejor esfuerzo, es probable que llegue a ganar unos gramos más o incluso un par de kilos. Considere que, en la medida en que retome y refuerce hábitos saludables, este pequeño exceso debería ceder gradualmente sin mayores sacrificios.



Ambientes y decoración

Un mini despacho en tu casa

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odas las viviendas necesitan un espacio en el que podamos estudiar o trabajar de forma cómoda, ordenada y tranquila. Por esta razón, es conveniente escoger un cuarto de la casa o apartamento que puede servir para acondicionar un acogedor estudio que nos permita concentrarnos en nuestros deberes diarios. Lo más importante es que el lugar de la oficina no sea el mismo que el del dormitorio, porque no favorece la concentración a la hora de trabajar o estudiar. Tener la cama enfrente es un elemento que puede distraer. Lo ideal sería una habitación vacía, aislada del ruido y de la televisión. Sin embargo, si no queda más remedio que colocar el estudio en cualquier estancia de la casa como la cocina, salón, dormitorio o comedor, es recomendable delimitar los espacios con muebles que separen los ambientes, como, por ejemplo, las estanterías. A continuación enumeramos los pasos que debes seguir. • Buena iluminación. Aunque la luz natural es importante, no es suficiente porque, por lo general, no es estable y varía dependiendo de la hora del día. En este caso es necesario combinar la luz ambiente con la artificial y colocar una gran lámpara central que alumbre directamente tu escritorio o mesa de trabajo. Si lo prefiere, puede incluir focos pequeños con base hasta el piso, en otras áreas del estudio. Se recomienda usar bombillas blancas que no cansen la vista. Esta es la diferencia con el tipo de luminosidad que debemos tener en nuestras habitaciones, donde la iluminación debe ser tenue para que nos ayude a relajarnos a la hora de dormir. • No hace falta demasiado mobiliario. Es imprescindible tener una buena mesa de estudio que cuente con espacios para almacenar papeles y libros. La idea es que tengas todo lo que necesitas a la mano. Es suficiente con un mueble básico que sea multifuncional y te permita tener algunas estanterías para colocar archivadores, documentos o revistas.

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Por Marisela Castillo Apitz

Se recomienda elegir pocos muebles con suficiente espacio para almacenar. Los enseres de hierro forjado y madera se ven bien en los estudios, porque no son voluminosos y hacen que la habitación luzca más espaciosa. El otro elemento que se debe considerar es tener una silla ergonómica para no perjudicar la salud de tu espalda y mejorar tu rendimiento. • Colores. Es recomendable utilizar aquellos colores que ayudan a mejorar el rendimiento, como marrones, beige y demás tonos tierra, que tienen efectos relajantes. El blanco es el color ideal y más si el estudio es pequeño. Las tona-

lidades pasteles también son una buena opción tanto para las paredes como para el mobiliario. • Un toque personal. Decoré el estudio con estilo propio, pero hágalo aprovechando cada centímetro de espacio. Por ejemplo, puede poner encima de algún mueble una planta, como un cactus o algún candelabro de hierro labrado. También es una opción colocar fotografías, pero recuerde no recargar las paredes. La acumulación de imágenes propicia el desorden. Un buen truco es poner un sólo cuadro grande. Los detalles aportan sobriedad y armonía, por más pequeños que sean.



noticias

LCM Cardiosalud ofrece la más avanzada tecnología en problemas del corazón Según la Organización Mundial de la Salud, los problemas del corazón son la primera causa de muerte a nivel mundial. Por eso es tan importante hacerse un buen chequeo, oportunamente. En LCM Cardiosalud cuentan con un excelente equipo de profesionales y la más avanzada tecnología. Ofrecen: Evaluaciones Médicas Cardiovasculares (Consultas) y Preoperatorias. Estudios Cardiológicos No Invasivos (Electrocardiograma, Ecocardiograma Transtorácico, Prueba de Esfuerzo, Holter, Monitoreo Ambulatorio de Presión Arterial, Tilt Test, Ecocardiograma de Stress Farmacológico con Dobutamina, Ecocardiograma de Stress no Farmacológico o Ecocardiograma de Esfuerzo, Ecografía Doppler Vascular Miembros Inferiores, Ecografía Doppler Carotideo; entre otros.

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En Caracas: Seguros Altamira se muda a Las Mercedes Seguros Altamira en vísperas del 2015 trae buenas noticias para sus clientes y colaboradores, pues a partir del año que viene, la séptima empresa del mercado asegurador del país contará con una nueva y moderna sede propia en Caracas, adaptada a las exigencias del mundo moderno. En un espacio de 6.000 metros cuadrados y una capacidad para 350 vehículos, la nueva Sede de Seguros Altamira funcionará en el edificio Tolón 2, frente al Tolón Fashion Mall, en el corazón de Las Mercedes, donde recibirán a clientes e intermediarios, con un nuevo sistema de operatividad y funcionalidad, para optimizar el tiempo de atención. Asimismo, la aseguradora comenzó una gira nacional, para reunirse con su fuerza de ventas y compartir los resultados de la gestión desarrollada durante el 2014, bajo la premisa “Movidos por el éxito”.

El Centro Médico de Caracas busca el mejor talento Con el propósito de optimizar el servicio que se presta en el Centro Médico de Caracas, impulsan el proyecto “Talento al servicio del paciente”, mediante el cual la institución ofrece programas de entrenamiento, en diversas áreas destinados a profesionales en formación, que puedan capacitarse en el primer hospital privado del país. El doctor Cristians González, director médico del CMC, explicó que el adiestramiento de los profesionales de la salud tendrá una duración de un año y se iniciará este mes de diciembre, con una oferta de valor muy atractiva. El proyecto “Talento al servicio del paciente” es una estrategia de captación dirigida a futuros médicos venezolanos que buscan una oportunidad de formación y de trabajo en su país.

Meollo Criollo pone la comiquita en cuatro libros Meollo Criollo, la dupla conformada por Nacho Palacios y Leo Nieves, publica cuatro nuevos libros recopilatorios con todas las tiras cómicas de sus comiquitas originales Ale y Lelita y Cero Rollo. De la mano de El Nacional, los caricaturista sacan dos volúmenes de Ale y Lelita, que trata las divertidas experiencias que suceden cuando una pícara niña es cuidada por su abuelita y dos volúmenes de Cero Rollo, que cuenta las peripecias de Olinto, un motorizado que vive su vida “sobre ruedas” siempre lleno de optimismo y buen humor. Cada libro contiene más de 300 tiras cómicas a full color y están disponibles para la compra en línea en www.MeolloComics.com, en versión impresa y digital. Meollo Criollo, se dio a conocer en el año 2010 publicando caricaturas, en su cuenta de Twitter @MeolloCriollo y en su website oficial. Gracias a su brillante obra obtuvieron el premio “Pedro León Zapata”.

CAVEME entregó el VII Premio a la Investigación Médica y Farmacéutica Con el objetivo de promover el desarrollo científico en Venezuela, la Fundación CAVEME, condecoró con el VII Premio a la Investigación Médica y Farmacéutica al trabajo titulado “Sulfato de magnesio: Decodificando las bases bioquímicas de su mecanismo de acción en el tratamiento de la toxemia del embarazo”, a cargo de un equipo multidisciplinario del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC). El grupo estuvo integrado por: Delia Chiarello, Cilia Abad, Sandy Piñero, Desireé Botana, Fulgencio Proverbio y Reinaldo Marín, quienes recibieron un premio equivalente a 1.300 unidades tributarias, gracias a su contribución en la indagación sobre el tratamiento adecuado para la preeclampsia y la eclampsia gravídicas o toxemia del embarazo.


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