Recetario Día de la Madre Aderezos

ESTE MES

lúcete CON

mamá ¡Ya no hay excusas para no sorprenderla con algo delicioso!

Arroz con chorizo y pimentón con Pasta de Tomate Aderezos

4 personas 35 minutos

de preparación

25 minutos de cocción

Ingredientes • ½ pimentón rojo • ½ pimentón verde • 1 cebolla roja • 2 cucharadas de aceite • 4 chorizos • 4 cucharaditas de Pasta de Ajo • ½ cucharadita de sal • 5 cucharadas de Pasta de Tomates Aderezos • ½ taza de agua • 1 cucharadita de paprika • 1 ½ taza de arroz blanco cocido • 3 cucharadas de cilantro

Preparación • Corta la cebolla roja finamente. Reserva. • Corta el pimentón en julianas.

Reserva. • Corta el chorizo en trozos de un bocado. Reserva. • Caliente el aceite y sofríe el chorizo hasta dorar. Retira de la sartén y reserva. • Agrega la cebolla, los pimentones y sofríe durante 5 minutos. Incorpora el ajo, la sal, la pimienta y cocina durante 1 minuto más. Retira y reserva con salchicha. • Agregar la Pasta de Tomates Aderezos, agrega el agua, la paprika y cocina hasta hervir durante 1 minuto.• Agrega el arroz cocido, la salchicha, la cebolla, los pimentones hasta combinar muy bien. • Sirve con cilantro y disfruta.

4 personas

Pollo al horno con Salsa Negra Aderezos

45 minutos

de preparación

45 minutos

de cocción

Ingredientes • 4 contramuslos de pollo • 3 cucharadas de aceite • 4 cucharadas de Salsa Soya Aderezos • 4 cucharadas de Salsa Negra Aderezos • 2 cucharadas de jugo de limón• 2 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos • 2 cebollas • Sal • 2 tomates • 2 hojas de laurel • 1 rama de romero • Pimienta.

Preparación • Mezcla en un recipiente la Salsa Negra Aderezos, Salsa Soya Aderezos, el jugo de limón y la Pasta de Ajos Aderezos. • Agrega los contramuslos de pollo y cubre con la mezcla de Aderezos y refrigera durante 30 minutos. • Cortar los tomates y las cebollas en trozos grandes. • Calentar el horno a 180ºC. •Extiende los vegetales, el romero y el laurel en una bandeja para horno. • Distribuye el pollo sobre los vegetales y salpimienta. • Extiende la mezcla de Aderezos sobre el pollo y vegetales. • Hornea durante 45 minutos hasta que se doren los vegetales y el pollo esté bien hecho. • Sirve pollos y vegetales, y disfruta.

Ensalada de aguacate, naranja, arándanos y nueces con Vinagreta Light Aderezos

4 personas 20 minutos

de preparación

Ingredientes • 1 lechuga romana • 6 cucharadas de arándanos • 2 naranjas grandes • 1 aguacate grande • 4 cucharadas de maní • 8 cucharadas de Vinagreta Light Aderezos

Preparación • Lava, seca muy bien y trocea la lechuga. Reserva. • Pela y retira los cascos de la naranja. • Corta, retira la semilla y parte tajadas de aguacate. Reserva. • Extiende en un plato la lechuga, extiende el aguacate, la naranja, los arándanos, el maní y cubre con la Vinagreta Light Aderezos • Sirve y disfruta.

Albóndigas de cerdo con Salsa Agridulce Tipo Oriental Aderezos

4 personas 35 minutos

de preparación

25 minutos de cocción

Ingredientes • 1 cebolla • 3 huevos • 500 gramos de pecho de res molido • 500 gramos de pierna de cerdo molida • 1 taza de miga de pan • ½ taza de leche • 2 cucharaditas de sal • 2 cucharadas de Salsa Negra Aderezos • 2 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos • ½ taza de Salsa Agridulce Tipo Oriental Aderezos • ½ racimo de cilantro Salsa Agridulce Tipo Oriental Aderezos y hornea durante 20 minutos más.

Preparación • Pica la cebolla finamente. Reserva. • Rompe y bate los huevos. Reserva.

• Mezcla en un recipiente la carne molida, la cebolla, los huevos, la miga de pan, la leche, la sal, la Salsa Negra Aderezos, la pasta de Ajo Aderezos y combina hasta incorporar muy bien. Forma albóndigas procurando que sean del mismo tamaño hasta terminar la mezcla. • Extiende en una refractaria las albóndigas y hornea durante 20 minutos.• Agrega la Salsa Agridulce Tipo Oriental Aderezos y hornea durante 20 minutos más. • Retira del horno, sirve, cubre con hojas de cilantro y disfruta.

4 personas Ensalada de espinaca, fresa, queso costeño, nueces Vinagreta Frutal de Maracuyá y Semillas de Amapola Aderezos

20 minutos

de preparación

Ingredientes • 4 tazas de espinaca • 8 cucharadas de Vinagreta frutal de Maracuyá y semillas de amapola Aderezos • 1 taza de fresas • 1 taza de maní • ½ taza de queso costeño.

Preparación • Deshoja las espinacas, lava y seca muy bien. Reserva. • Lava, seca y corta las fresas a la mitad. • Combina en un recipiente la espinaca y cubre con la Vinagreta frutal de maracuyá y semillas de amapola Aderezos. • Mezcla en un recipiente la espinaca, la espinaca, el maní y desmenuza el queso costeño. • Sirve y disfruta.

4 personas

Salteado de vegetales con Salsa Soya Aderezos

35 minutos

de preparación

25 minutos de cocción

Ingredientes • ½ brócoli • 1 zanahoria • 1 calabacín • 2 pimentones rojos • 1 cucharadita de jengibre • ½ taza de agua • ½ taza de Salsa Soya Aderezos • 3 cucharadas de Salsa Inglesa Aderezos • 1 cucharadita de miel • 1 cucharada de aceite • 2 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos.vvv

Preparación • Lava, seca y corta el brócoli en trozos de un bocado. Reserva. • Lava, seca, pela y corta la zanahoria en julianas gruesas. Reserva. • Lava, seca y corta el calabacín en julianas gruesas. Reserva. • Corta el tallo del pimentón, retira la semillas y corta en julianas. Reserva. • Ralla el jengibre finamente. Reserva. • Mezcla en un recipiente el agua, la Salsa Soya Aderezos, la Salsa Inglesa Aderezos, la miel • Calienta el aceite agrega la Pasta de Ajo Aderezo, el jengibre rallado y sofríe durante 30 segundos.

• Agrega los vegetales y saltea durante 2 minutos.•Agrega la mezcla de Salsa Soya Aderezos y sofríe mezclando constantemente durante 1 minuto o hasta que la salsa se reduzca y cubra los vegetales. • Sirve y disfruta.

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4 personas

Yuca frita con mojo y Mayonesa Light Aderezos con ajo

35 minutos

de preparación

45 minutos

de cocción

Ingredientes • 1.5 kilos de yuca • 3 litros de agua • 1 litro de aceite para freír • 3 cucharadas de perejil • 3 cucharadas de cilantro • ¼ de cebolla • 3 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos • 2 cucharaditas de Salsa de Ají Aderezos • 7 cucharadas de Vinagre Blanco Natural Aderezos • 1 cucharadita de sal • ½ taza de Aceite Para la mayonesa: • 4 cucharadas de Mayonesa Light Aderezos • 3 cucharaditas de Pasta de Ajo Aderezos

Preparación • Lava, pela y corta la yuca en julianas gruesas. Reserva. • Cocina la yuca en agua hasta que esté suave. Extiende sobre una bandeja con papel de cocina para retirar el exceso de agua. • Caliente el aceite. Fríe la yuca durante 5 minutos o hasta que estén doradas y crocante. Retira sobre papel de cocina y agrega sal. Reserva. • Pica finamente el cilantro, el perejil y la cebolla. Reserva. • Mezcla en un recipiente el perejil, el cilantro, la cebolla, la Pasta de Ajos, Aderezos, el Salsa de Ají Aderezos, la sal y el aceite. Reserva el mojo. • Mezcla en un recipiente la Mayonesa Light Aderezos y la Pasta de Ajo Aderezos hasta combinar muy bien. • Sirve la yuca, acompaña con el mojo y la Mayonesa Light Aderezos; y disfruta.