Revista Social en Saltillo | Elsa María López ruíz | No. 237

TRES SESENTA

VANGUARDIA.MX Domingo 2 de mayo de 2021 / Saltillo, Coah. / Año 3 / No. 332

Elsa María López Ruíz Rumbo al Interzonas

índice

08 Bienvenidos María Fernanda, Ana Sofía y Daniel

16

TRES SESENTA

10 BODA MARÍA INÉS DÁVILA Y LUIS ARTURO GONZÁLEZ

¡Felicidades cumpleañeros!

12 Noticias para compartir EN PORTADA ELSA MARÍA LÓPEZ RUÍZ

22 Rumbo a interzonas

18

¡FELICES 6 LORETA!

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CUMPLEAÑOS ELISEO BERRUETO

OPINIÓN 06 La dieta social

24 Saltillo gastronómico (2) JESÚS R. CEDILLO

42 Amigos CÉSAR ELIZONDO

60 Carta a mi niño interior MARIANA CABELLO

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DIRECTOR GENERAL Armando Castilla Galindo EDITORA Nidia Martínez

GABY VARGAS

BAUTIZAN A ROMINA

FOTO: ALEJANDRO RODRÍGUEZ

56

Síguenos en nuestras redes 360. / Saltillo, Coahuila / domingo 2 de mayo de 2021

ENRIQUE TORRES FESTEJA EN FAMILIA

Saltillo 3 60

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COEDITORA Carolina García DISEÑO Merith Beltrán Sofía Rodríguez Rocío Hernández

FOTÓGRAFOS Luis Meléndez, Francisco Muñiz, Alejandro Rodríguez COLABORACIÓN Diana Castilla / Ana Lucía Paz COORDINADOR DE AGENDA Carlos Pascual CORRECIÓN DE COLOR Cassandra Bueno, Daniel Constante ANÚNCIATE EN 360 Ana Victoria Narro anarro@vanguardia.com.mx 844 245 1385 OFICINAS Bulevar Venustiano Carranza No. 1918 Colonia República Oriente, Saltillo, Coah.

Impreso por el Grupo Editorial de Coahuila, S.A. de C.V. Distribuido por Repartovan Internacional, S.A de C.V. vanguardia.com.mx 360 es un suplemento del periódico Vanguardia, de publicación semanal.

06

GENIO Y FIGURA

Gaby Vargas

La dieta social

E

l hecho es que para sentirnos nutridos física, mental y emocionalmente, necesitamos alimentarnos con todos los grupos de alimentos como de amigos.

La cantidad no es tan importante como la calidad y la variedad.

Antes de la pandemia no valorábamos lo que el intercambio social significaba en términos de bienestar. Toneladas de estudios en los últimos 15 años comprueban que “el mejor indicador de tu bienestar y salud psicológica –aún del riesgo de morir– es la cantidad y calidad de amigos que tienes”, comenta Robin Dunbar profesor en psicología evolutiva de la Universidad de Oxford, en una entrevista para el diario The Guardian. Y sugiere que una variedad saludable de amigos es clave para la salud del cuerpo y la mente.

Hall agrega que también el tiempo que pasamos a solas con nosotros es parte de esa microbiota social sana; siempre y cuando no nos sintamos en soledad, sino nutridos con una o varias conversaciones profundas ocasionales y tengamos un intercambio suficiente de charlas ligeras que nos sostengan, como la de preguntarle a un

colega cómo estuvo su fin de semana o hablar del tráfico con el mesero, ya que es una manera de hacerle saber a los demás que apreciamos compartir el espacio con ellos. Estos pequeños intercambios, nos dice Hall, son más nutritivos y benéficos de lo que imaginamos.

Lo paradójico es que ahora que el mundo empieza a abrirse, muchos sentimos resistencia a los encuentros sociales, de la misma forma en que la experimentan los presos una vez libres.

El ser humano se acostumbra a todo, sólo ten en mente la necesidad de una dieta a tu medida y, cuando se pueda,

Antes de la pandemia no valorábamos lo que el intercambio social significaba en términos de bienestar. amplía tu microbiota social. Verás que regresarás de tus encuentros también rejuvenecido.

l LA AUTORA Empresaria, conferencista a nivel nacional e internacional, primera asesora de imagen de México, comunicadora en prensa escrita, radio y televisión, esposa, madre de tres hijos y abuela de ocho nietos.

360. / Saltillo, Coahuila / domingo 02 de mayo de 2020

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NEW BABY

BIENVENIDOS MARÍA FERNANDA, ANA SOFÍA Y DANIEL CAROLINA GARCÍA / FOTOS CORTESÍA

¿Cómo eligieron los nombres de los bebés?

Fueron los nombres que más nos gustaban, y Daniel era Daniela, porque nos habían dicho que eran tres niñas, y al último nada más lo cambiamos y listo.

Nombre de los bebés: María Fernanda, Ana Sofía y Daniel

¿Cuáles son sus apodos o cómo les dicen a los bebés?

Nombre de los papás: Pedro Espino y Perla Almaguer

Dani, Chofy y Fer

Peso y medida al nacer: Mafer 1.690 kg. y 41 cm., Dani 2.030 kg. y 46 cm. y Sofi 1.950 kg. y 44 cm.

¿Cómo ha sido la experiencia de tener en casa a los bebés durante la cuarentena?

Fecha de nacimiento: 12 de febrero

Muy grata. Ya que no requerimos sacarlos, porque con tres niños es toda una aventura salir y además es mejor mantenerlos en aislamiento por su propio bien, para evitar cualquier contagio.

Hospital donde nacieron: La Concepción

Neonatóloga: Dra. Brenda de Haro Padrinos: aún no los elegimos

¿Cuáles fueron los cuidados que se tomaron por la cuarentena?

Lamentablemente tuvimos que restringir las visitas y obviamente extremar los cuidados, porque además eran prematuros.

Familia Espino Almaguer.

Los trillizos nacieron de 35 semanas.

360. / Saltillo, Coahuila / domingo 2 de mayo de 2021

Los amamos con toda el alma, llegaron a revolucionar nuestra familia y son la bendición más grande que llegó a completar nuestras vidas, junto con nuestro otro hijo Pedro.

Pedro con sus hermanos, María Fernanda, Daniel y Ana Sofía.

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CUMPLEAÑOS

Ana Lucía Valdés Ramos, 19 de abril

¿Por qué consideras que tu festejo fue especial?

Porque estuve con la gente que quiero, y mis hijos y esposo que son el pilar de mi vida.

Regina Monreal Hofmann, 17 de abril

¿Por qué consideras que tu festejo fue especial?

Porque me acompañaron las personas que más quiero.

¡ASÍ CELEBRARON SUS CUMPLEAÑOS! CARLOS PASCUAL / FOTOS CORTESIA

Guillermo Fernández Mendoza, 16 de abril

¿De qué estás agradecido?

De que pudiera ver a mis amigos y poder tener una fiesta.

360. / Saltillo, Coahuila / domingo 02 28 de marzo mayo de de2021 2021

“Por tener la capacidad de sorprenderme, de alegrarme, de sacarme una sonrisa cuando estoy triste y de muchas otras cosas más, ¡te deseo un feliz cumpleaños!”, Anónimo.

11 Laia Bosch Adjeroudi, 13 de abril ¿A quién extrañaron en esta celebración?

A mi mamá, que aún no conoce a Laia y no pudo venir de Argelia (por COVID), y a la familia.

Diego Rodríguez Valdés, 14 de abril ¿A quién extrañaste en esta celebración?

A mi tía Pao, que está en Canadá y no la hemos visto desde hace más de un año por la pandemia.

Blas José Flores González,

María René Dávila Suárez, 17

de abril

18 de abril

¿Por qué consideran que el festejo fue especial?

Porque disfrutó cada minuto del día sabiendo que era su cumpleaños.

¿De qué estás agradecido?

Por mi familia, amigos, por todo lo bueno y malo que me ha dado la vida, que me ha enseñado mucho, por mi trabajo y experiencias, por mi salud, y por mi futura esposa y familia.

José Carlos Robles Montemayor,

12 abril

¿Por qué consideras que tu festejo fue especial?

Porque me sentí muy querido.

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NOTICIAS PARA COMPARTIR

BUENAS NUEVAS CARLOS PASCUAL / FOTOS CORTESÍA

Julio Iván Long y Alejandra Flores esperan contentos a su segundo bebé. Será un niño y se llamará Diego Antonio Long Flores. “Estamos muy agradecidos con Dios por la dicha que nos da de volver a ser padres, nuestra familia crece y nos sentimos muy bendecidos”, expresaron.

Paulina de la Torre celebró entre amigas y familia un baby shower el sábado 17 de abirl.

Este evento, que fue organizado por su mamá Martha Montero, fue uno muy especial y se llevó a cabo en su domicilio en Monterrey. Cada invitada le escribió sus mejores deseos, y todas disfrutaron de unas deliciosas mimosas.

Katalina está programa para nacer a mediados del mes de mayo.

Gabriela Rodríguez tuvo una participación satisfactoria en la competencia de tiro El Laterina en Toscana, Italia, donde logró sus objetivos.

Gracias al apoyo de la Fitav y Andrea Benelli, se llevó a cabo una final internacional en la cual ganó el bronce. Este es el camino en su preparación para Tokio 2021.

Claudia Wah de la Garza y Diego Fernando Ramírez Rodríguez esperan la llegada de su tercer bebé, será niño y se llamará Diego.

“Nuestro hijo es un bebé demasiado deseado. No podemos pedirle más a la vida.

Diosito nos mandó la mayor bendición que tanto queríamos para completar nuestra familia. Te amamos Diego”, expresaron.

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Daniel Cavazos y Nancy Ramos están a la espera de su segundo bebé. “Estamos muy felices por la llegada del nuevo bebé y ansiosos por conocerl@”, comentaron.

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BERNY´S RIDE AND CAKE

POR FRANCISCO MUÑIZ

B

Bernardo celebró sus 30 años en su clase de Indoor Cycling en Cykel.

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ernardo González, coach de indoor cycling en Cykel, celebró sus 30 años impartiendo clases a sus alumnos el sábado 17 de abril.

Con toda su energía, compartió su rutina, con buena música y un ambiente festivo, a cada uno de los grupos que asistieron ese día. Antes de finalizar la clase de las once de

la mañana, Rocío Valdés llegó con un pastel sorpresa para que Bernardo diera la tradicional mordida, entre los aplausos de los asistentes; durante la clase también se festejó a Jorge Cordero por un año más de vida.

Terminada la clase las organizadoras del festejo, Marifer Burciaga, Paulina Rangel y Rocío Valdés, prepararon el pastel con su vela de luz fría para cantar “Las mañanitas.

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Ana Lucía Paz.

Regina Nuño.

Lidia Rodríguez.

Tony Durón.

Paulina Rángel y Roció Valdés organizaron el evento para Bernardo González y Jorge Cordero.

Mélida Puertos.

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BODA

A Beautiful Love Story POR LUIS MELÉNDEZ.

M

aría Inés Dávila y Luis Arturo González festejaron el 17 de abril su enlace matrimonial con una gran fiesta en el hotel Quinta Real.

Marcela Viera y Luis Arturo González, padres del novio, y Gloria Flores y Jorge Dávila, padres de la novia, los acompañaron en todo momento, mostrándose contentos de ver a sus hijos felices.

La ceremonia religiosa en San Pablo Apóstol, donde se dieron el sí frente al altar.

La recepción comenzó con un coctail de bienvenida, para luego comenzar la recepción a las 6:30 con la estrada de los novios, donde bailaron su vals como pareja.

Después pudieron disfrutar de una rica cena, y celebrar toda la noche.

María Inés Dávila y Luis Arturo González.

José Eduardo Elizondo y Mariaan Ordieres.

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Mario Diego y Valeria Dávila.

Ana María Viera y Juan Echavarría.

Los novios con Marcela Viera y Luis Arturo González, padres del novio.

Bárbara Pompa, Roberto Solís y María José Montes.

Los novios con Gloria Flores y Jorge Dávila, padres de la novia.

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FESTEJO

¡FELI POR ALEJANDRO RODRIGUEZ

L

oreta Figueroa Castilla celebró el lunes 19 de abril su cumpleaños número 6 con una divertida caravana en el salón de fiestas Chiquitown. El tema principal del evento fue el de su personaje favorito, La Sirenita. Loreta se mostró muy feliz de poder ver a sus compañeros del colegio, amigos y familiares durante la caravana. Su mamá, Bárbara Castilla Bermea, quien organizó la celebración, la ayudó a repartir bolos y cupcakes a los asistentes.

Al terminar, su familia le cantó las mañanitas y partieron el pastel para continuar con el festejo.

Loreta Figueroa Castilla con su mamá Bárbara Castilla Bermea.

H I G HL I GH T S

Enrique Martínez.

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1919

ICES 6 LORETA! Ana Laura Cárdenas.

Talita.

Ana Carolina Avilés.

Isabel María Valdés, Loreta Figueroa Castilla y Elieth Ramos.

Loreta Figueroa Castilla acompañada de su abuelita Lorena Bermea.

Laura Villarreal.

Paola González, Enrique González, Martha González, Isabel María Valdés y Loreta Figueroa Castilla.

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FESTEJO

Marijose y Gerardo Ramos Cárdenas.

Familia Valdez con la festejada.

Mariela González.

Loreta Figueroa Castilla acompañada de su mamá Bárbara Castilla.

Mauricio Cuéllar.

Graciela Viesca y Grace Garza.

Ximena Morelos y Rodrigo Morelos.

Poncho Bermea, Bárbara Castilla, Paola Sofía Fuentes, Rosa Guadalupe Bermea, Lorena Bermea, Loreta Figueroa Castilla, Isabel María Valdés y Eda Bermea.

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Sofía Arabela y Julieta Arabela.

Después de ti, claro, somos los favoritos de mamá.

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REPRESENTARÁN A SALTILLO EN EL

INTERZONAS CAROLINA GARCÍA / FOTOS ALEJANDRO RODRÍGUEZ

eis jugadores saltillenses participarán en el LX Campeonato Nacional Interzonas “Lorena Ochoa”, que se llevará a cabo en Cancún y Playa del Carmen, Quintana Roo, del 1 al 4 de mayo.

María Paula Rodríguez Hoyos, Mariel López Ruiz (7 y menores

S

femenil), Elsa María López Ruiz (8-9 femenil), José Carlos Fayad Mohamar (10-11 varonil), Paloma Ibarra Ambia (12-13 femenil) y Gabriel Valero Martínez (14-15 varonil) representarán a Saltillo en el torneo.

Competirán jugadores de seis zonas del país, determinadas por la Federación Mexicana de Golf: Centro, Pacífico, Norte, Gado, Sureste y Valle de México en tres se-

des, Hard Rock Golf Club Riviera Maya (categoría 7 y menores, y 8-9 ambas ramas), Cancún Country Club “El Tinto” (10-11 y 12-13 ambas ramas) y Gran Coyote Golf Riviera Maya (14-15 y 16-18 ambas ramas).

El primer día se realizará la ceremonia de inauguración y el registro, así como una ronda oficial de práctica. Posteriormente, se jugarán tres rondas (una por día) y el 4 de mayo será la premiación.

José Carlos Fayad Mohamar, Paloma Ibarra Ambia, María Paula Rodríguez Hoyos, Mariel López Ruiz, Elsa María López Ruiz y Gabriel Valero Martínez.

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José Carlos Fayad Mohamar.

Eduardo Guereca, Elsa María López Ruiz, Paloma Ibarra Ambia, María Paula Rodríguez Hoyos, Mariel López Ruiz, José Carlos Fayad Mohamar y Gabriel Valero Martínez.

Gabriel Valero Martínez.

Paloma Ibarra Ambia.

Elsa María López Ruiz.

Mariel López Ruiz.

María Paula Rodríguez Hoyos.

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SALPICÓN

Jesús R. Cedillo

Saltillo gastronómico (2)

E

con los destinos de la ciudad, su Gobernador, l arte culinario mexicano en general y norteño los quebrantos de la madre, la incipiente Revoen particular, tiene su linaje de honor y es referente universal. Somos un mestizaje de razas lución Mexicana, los amoríos correspondidos (término en desuso y acaso hoy, ya peyorativo), y no correspondidos y todo un engranaje de credos religiosos y claro, somos un crisol donde personajes de una ciudad capital del norte, se amalgamaron alimentos, raíces, frutos, anitan parecida a otras capitales y ciudades. Para males endémicos y maneras de cocinar y convinuestro interés y clave de esta columna, todo vir, lo que dio por resultado precisamente lo que lo veremos en arista gastronómica: modos de hoy somos: mexicanos, norteños, con nuestra comer y beber. A continuación le transcribo cocina universalmente posicionada y alabada. varios párrafos emblemáticos de dicha novela, Hay tantas cocinas y alimentos y modos de con el fin de que vea cuáles eran los alimentos preparar un mismo platillo, como regiones, y bebidas de una época ya perdida en nuestra estados, pueblos, municipios e incluso familias memoria (inicios del siglo XX en Saltillo y en hay en nuestro territorio mexicano. Sobran las el norte de México): obras de historia, pero hacen poco hincapié en “El Gobernador acababa de despertar y todos algo tan trivial pero tan importante que sin ello corrieron a la cocina para llevarle el desayuno. no vivimos: la alimentación. Nuestra historia Uno con el plato y la taza; otro con el jarro del también es nuestra comida. Podemos conocer chocolate, cuyo molinillo iba dentro, para que el carácter, la reciedumbre o las flaquezas de le diera la última batida al tiempo de servirlo; nuestra gente, sus altas y bajas, merced a su aquel con la bandeja del pan; éste con el vaso alimentación. En base a los platillos podemos de leche…” conocer la clase social de los humanos y la co“Bajo una nogalera se sirvió la comida –sopa munidad donde viven y se desenvuelven (sean personajes de ¿La comida? Barbacoa, menudo, ficción o reales).

Por lo anterior, por el antefrijoles refritos, sopa de tortilla, rior liminar es importante leer en clave gastronómica la novela pulque, huevos con chorizo, “Las tres hermanas”, de la auchicharrones, cerveza… toría del saltillense José García Rodríguez. La trama de la historia se desarrolla en los inicios de la revolución encabezada por Francisco I. Madero en contra de la eterna dicde tortilla, huevos con chorizo, chicharrones, tadura en el poder político por parte de Porfirio barbacoa, menudo, frijoles refritos, pulque y Díaz. La trama se desarrolla en una ciudad cerveza…” llamada “Santiago” (es decir, Saltillo. Santia“Don Juan Manuel y sus convidados pasaron go del Saltillo, con su imponente Catedral de la tarde en la merienda de elotes, asados junto a Santiago y claro, su patrono, su Santo Cristo la milpa por un experto en tan delicada maniode la Capilla). bra que comprende desde la adecuada situación Novela bien tejida, filosa y bien contada, donde la lumbre y la selección de los elotes, hasta la de su autor cuenta e hilvana las historias de manera de arrojarlos al fuego y sacarlos cuando tres hermanas (Isabel, Carmen y Margarita) están a punto…”

l EL AUTOR Escritor y periodista saltillense. Ha publicado en los principales diarios y revistas de México. Ganador de siete premios de periodismo cultural de la UAdeC en diversos géneros periodísticos.

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A Frozen Car Parade!

POR LUIS MELÉNDEZ.

estida de Elsa de Frozen, Mariana Martínez Paz fue celebrada por su cumpleaños número 3 con una hermosa caravana a la que asistieron amigos y familiares. El evento se realizó el 17 de abril en su domicilio.

Mariana muy contenta recibió muchos regalos por parte de sus invitados, a quienes de vuelta les regaló una deliciosa

V

dona y otros detalles.

Sus padres, Lorena Paz y Gilberto Martínez, así como su hermana, Valeria Martínez, celebraron la llegada de los invitados. Los asistentes felicitaron a la cumpleañera y le desearon, con besos y abrazos a la distancia, mucha felicidad.

Terminada la caravana, sus familiares le cantaron “Las Mañanitas”. Más tarde, abrieron los regalos y continuaron con el festejo.

Mariana Martínez.

Mariana con sus papás y hermana, Gilberto Martínez, Lorena Paz y Valeria Martínez.

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Jessica Pimentel y Thelma del Toro.

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Valeria y Mariana con su abuela, Paty Rumayor.

María José y Ana Paula Mercado.

Adriana Paz.

Larissa Moya.

Issa de Moya.

Iris Sánchez.

Mariana y Valeria Martínez.

Jesús de León.

Mario y Daniel García.

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Deya Martínez y Rodolfo Rodríguez.

Jessica Pimentel.

José Luis Ortega y Natalia Ortega.

Ana Paula Mercado.

Laura De la Peña y Pepe Figueroa con la cumpleañera.

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BODA

Samantha Redfern y Alejandra Orellano.

Mariel y Alejandro celebran su boda POR LUIS MELÉNDEZ.

D

Alejandro Sánchez y Mariel de León.

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espués de 6 años de relación, Mariel de León Ortega y Alejandro Sánchez Valdez, unieron sus vidas ante los ojos de Dios el 24 de abril en la Parroquia San Pablo Apóstol.

Con una hermosa ceremonia religiosa, los novios se dieron el sí frente a Dios Padre en el altar de la parroquia. Sus padres, Alfonso de León y Queta Ortega, padres de Mariel, y Beatriz Valdez, madre de Alejandro, estuvieron presentes durante la ceremonia, amando y apoyando el gran amor que se tienen Mariel y Alejandro.

Al finalizar, los nuevos esposos decidieron entregar su ramo a la Virgen María para que ella siga acompañándolos durante su camino y seguir siendo bendecidos por ella.

También celebraron una hermosa boda civil y una recepción en la Palapa Rancho La Soledad donde festejaron su amor al lado de las personas que más aman en la vida.

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Los novios con Alfonso de León, Queta Ortega, Arely de León y Melissa de León, familia de la novia.

Los novios con toda su familia.

Los novios con Beatriz Valdez y Andrea Sánchez, mamá y hermana del novio.

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DON ELISEO MENDOZA BERRUETO

Eliseo Mendoza Berrueto celebró sus 90 años el martes 13 de abril.

Festeja con amigos POR FRANCISCO MUÑIZ.

U

na día muy especial disfrutó Don Eliseo Mendoza Berrueto quién desde muy temprano celebró sus 90 años acompañado por sus amigos en su residencia familiar, la mañana del martes 13 de abril.

La reunión fue convocada por él cumpleañero, y organizada por su esposa Lucila Ruiz Muzquiz; y sus hijos Carla Mendoza Altamira, Lucy y Federico Mendoza Ruiz; el desayuno fue preparado y servido por si nieta Carla Verduzco Mendoza.

Durante la reunión el cumpleañero recibió las felicitaciones y regalos de sus amigos con quiénes convivió por espacio de dos horas.

A las doce del mediodía se trasladó al Palacio de Gobierno en donde el Gobernador Miguel Ángel Riquelme le rindió un emotivo homenaje por su trayectoria académica, social y política; en la cual se develó una pintura de Gerardo Beuchot; se nombró “Salón Don Eliseo Mendoza Berrueto”, al salón principal de recepción Palacio de Gobierno de Coahuila; y se anunció la publicación del libro de memorias del exgobernador el cual se titulará “Una larga jornada”, y será presentado en la Feria Internacional del libro a celebrarse en septiembre.

Al finalizar la ceremonia el homenajeado se trasladó a su residencia para disfrutar de una comida en familia a la cual asistieron sus nietos y familiares políticos.

Benigno Gil y Jesús Valdés.

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Gerardo Hernández y Daniel Calvert.

Javier Z. Cruz y Javier Cruz.

El gobernador Miguel Riquelme entregó el reconocimiento a Eliseo Mendoza Berrueto por su trayectoria política y celebrando sus 90 años de vida.

El festejado Eliseo Mendoza Berrueto acompañado por sus amigos en su residencia familiar.

Tereso Medina y Armando Fuentes Aguirre.

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COMUNIÓN HIGHLIGHTS

Con su hermana, Jimena Basáñez.

Con su tía, Paty Martínez.

Con sus padres, Arline Martínez y Rodrigo Basáñez.

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Los invitados disfrutaron del pastel, cupcakes, dulces y snacks.

Con sus padrinos, Juan Carlos Guerra, Luisa Castilla, Rocío Palacios y Jorge Dávila.

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Natalia y Bárbara reciben la comunión POR LUIS MELÉNDEZ.

N

atalia y Bárbara Basáñez recibieron el sacramento de la comunión, el 17 de abril. Las hermanas, de 10 y 12 años respectivamente, tomaron la sagrada hostia en una ceremonia religiosa organizada en el Instituto Cumbres. Terminando, festejaron con una recepción en su domicilio, acompañadas por sus familiares.

Sus padres, Arline Martínez y Rodrigo Basáñez, se sintieron muy felices de que sus niñas ahora sean hijas de Dios. Luisa Castilla y Juan Carlos Guerra son los padrinos de Natalia, mientras que Rocío Palacios y Jorge Dávila son los de Bárbara, a quienes dieron un hermoso collar que fue bendecido.

Natalia y Bárbara celebraron en grande este día y se mostraron muy contentas de estar rodeadas de tanto amor.

Nacu Martínez y María Aurora García, abuelos.

Natalia y Bárbara Basáñez.

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BAUTIZO

Eduardo López Rodríguez.

BAUTIZO DE EDUARDO POR ALEJANDRO RODRIGUEZ

E

duardo López y Sarah Rodríguez presentaron ante Dios a su hijo, Eduardo López Rodríguez, para que recibiera las aguas bautismales el sábado 24 de abril en la iglesia de Santiago Apóstol, al terminar la ceremonia religiosa se dirigieron a un domicilio particular donde recibieron a sus amigos y familiares. Los padrinos Jamir Ramírez y Adriana Rodríguez serán los encargados de llevar al pequeño Eduardo López en el camino de la fe, también estuvieron presentes sus abuelitos Eduardo López, Paloma de López, Patricia Rojas y Alberto Rodríguez.

Eduardo López, Sarah Rodríguez, Adriana Rodríguez y Jamir Ramírez.

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Mirta González y Jairo Ramírez.

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José Roberto López, Mariana Bueno y José Daniel López Bueno.

Alejandro Ibarra y Cindy Hernández.

Mónica Villarreal y Alberto Rodríguez.

Paola Tejeda y Mario Guerra.

Eduardo Hernández y Ana Laura Cárdenas.

Rubén Rodríguez y Amparo Hernández.

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BAUTIZO

Aldo Margain, Manolo García, Jamir Ramírez y Adriana Rodríguez.

Claudia Cabello y Ruth Rodarte.

José Luis Rodríguez y Priscila Araiza.

Daniel Mendiola y Natalia Villalobos.

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HOY SE HABLA DE...

César Elizondo Valdez

Amigos

A

jamás premiado. En sentido figurado, me enamovanzas por la vida sin saber a dónde te llevará la siguiente encrucijada. Y terminas por llegar a ré de Nettel, de Luiselli y otras damas. los lugares comunes, a donde algunos acuden, Sin distinguir por estilos, épocas o demás, en a refugiarte en lo cierto… o en lo que otros dan cada una de sus obras distintas voces fluyeron. por cierto.

Unos muertos y otros vivos, del Cementerio de Cansado del trajinar de las épocas actuales, Reyes a la ciudad de New York, de temas algo llegó un momento en el que hube de enconcharpasados o corte contemporáneo. A cada párrafo me para tratar de escuchar. No pude escuchar y línea, como la roca al cincel o al incesante goteo, muy bien, pero no fue por el ruido que podría mi desconsuelo cedió. acusar afuera, fue por el pobre bagaje que habiSentí que todos me hablaban como se le habla taba en mi interior. ¿Qué se le dice al espejo al a un amigo. Sentí que bajo sus letras mis carenconfrontar el vacío? cias eran pocas, sentí que con sus novelas podría Empecé a buscar respuestas en superfluos escapar de la mía. Sentí que ellos me invitaban a alternativos a los ya probados. Enseguida me di sumergirme en sus mundos. Sentí que eran mis cuenta de que un período de prueba es suficiente amigos. Y de pronto, comprendí: para hartarse del streaming, que el trabajo rutiLos amigos no sólo hablan, también saben nario no da el ancho para hacer frente al absurdo, escuchar. Ni en monólogos ni escritos encuentra que la barra en la cantina tiene tanto de real cómo uno la amistad, es calle de dos sentidos, uno viefábula de Esopo, y del deporte ni hablar, ya no ne y otro va, uno dice y otro calla en ese diálogo busca adrenalina el que a diario la transpira. alterno POR donde corre la estima. No han de ser Entonces me puse a leer. No pudo ser más los soliloquios de un extraño en tu cabeza donde revelador ese ejercicio: pronto estaba de visita surgen los afectos. en fantásticos lugares, fui testigo del carácter de increíbles personajes, pude ver la artesanía que cuida de los Sin que ellos lo sospecharan, me detalles en las tramas más complejas, hice amigo de escritores. En afán me sorprendieron con giros que no hubiera imaginado, fui leyendo sin de conocerlos, apliqué alquimia cansancio ante el ritmo cadencioso barata consultando sus perfiles. de la prosa bien escrita, me quedé maravillado por magníficos finales.

Lecciones para la vida, aprendizaje sin aula, o la simpleza del gozo de un relato bien contado.

Por ello siempre el regreso con esa clase de Sin que ellos lo sospecharan, me hice amigo amigos que gozan de buen oído: los de la copa y la de escritores. En afán de conocerlos, apliqué albroma, los del abrazo y el canto, sin antifaz en el quimia barata consultando sus perfiles. Terminé rostro ni la postura pedante, los que con silencios escuchando a Arreola, me gustó la irreverencia te hablan, los que escuchan y confrontan. Los que de un gringo llamado Wallace, la magia de García hablan poco y espeso, y lo que es más importante, Márquez, la erudición bien plasmada del Borges que callan para escuchar.

l EL AUTOR Escritor saltillense, ganador de un Premio Estatal de Periodismo Coahuila. Ha escrito para diferentes medios de comunicación impresos de la localidad.

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BAUTIZO

H I GHL IGHTS

Familia Pérez Dávila.

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45 39

BAUTIZAN A

ROMINA POR ALEJANDRO RODRIGUEZ

omina Pérez Dávila recibió su primer sacramento en la iglesia Santa María Reina de los Apóstoles, la mañana del sábado 24 de abril. El padre Mario Cruz realizó el rito bautismal, en el cual Romina fue sostenida por sus padres, José Luis Pérez y Cristina Dávila, y sus padrinos, Mauro Garza y Alicia Jiménez. Al finalizar la ceremonia religiosa, los integrantes de la familia Pérez Dávila se trasladaron al Campestre, donde dieron la bienvenida a familiares y amigos con quienes celebraron el bautizo de Romina. Estuvieron presentes Ricardo Dávila, Lucero Charles, José Luis Pérez y Redith Arzate, abuelitos de la festejada.

R

Con sus abuelitos maternos, Ricardo Dávila, Lucero Charles y su hermana Cristy Pérez Dávila.

La festejada acompañada por sus padrinos Mauro Garza, Alicia Jiménez y su hermana Cristy Pérez Dávila.

Romina Pérez Dávila.

Con sus abuelitos paternos, Redith Arzate y José Luis Pérez.

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BAUTIZO

Alejandra de la Fuente, Cristina Dávila, Liliana de las Fuentes y Romina Pérez.

Hernán Dávila y Martha Garza.

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Julissa y Fernando Carrillo con sus hijas Emilia, Paula y Luciana.

Rodrigo Morelos y Gloria Dávila.

Familia Aguilera González.

Sofía de las Fuentes y Pepe Recio.

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Familia Trejo Saro.

Paulina Arsuaga, Cristina Dávila y Julissa de Carrillo.

Mauro Garza, José Luis Pérez, José Luis Pérez y Fernando Carrillo.

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Té burbuja Originario de Taiwán, es ideal si quieres los beneficios del té (negro, rojo o matcha) y las frutas, también puedes agregar leche o yogurt y perlas de tapioca saborizadas.

Bebidas saludables en tendencia CAROLINA GARCÍA / FOTOS UNSPLASH, FREEPIK Y PEXELS

C

uidar la alimentación es una de las principales preocupaciones actualmente. Cada vez más personas cambian sus hábitos e incluyen en su dieta bebidas benéficas para la salud, que mejoran la digestión, aceleran el metabolismo y reducen los niveles de azúcar.

Hay opciones para todos los gustos, te presentamos cinco imperdibles:

Té verde

Kéfir

Tiene un efecto antiinflamatorio y cuenta con antioxidantes capaces de prevenir el daño celular y diversas enfermedades.

También da energía y mejora tu metabolismo y rendimiento físico.

Es una fermentación de hongos y lactobacilos, por sus probióticos es benéfica para el intestino. Regula el apetito, te ayuda a bajar de peso y fortalece el sistema inmunológico.

Con información de Gastrolab, El Universal, Clarín y The Food Tech.

Jugo verde Kombucha Esta bebida fermentada hecha con té (verde o negro), azúcar y levaduras está llena de probióticos que mejoran tu flora intestinal. Incluye ingredientes como jengibre, cúrcuma o frutas.

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Prepáralo con al menos dos verduras y dos hojas verdes de tu preferencia. Te brinda fibra, antioxidantes, energía, elimina toxinas de tu cuerpo y contiene múltiples vitaminas y minerales.

Porque hay tanto que festejar tenemos en

para todo el fin: Lasaña de carne o vegetales Paella Hojitas de parra Tamales en hoja de plátano Costras para pizza Pasteles Quiche Lorraine Empanaditas Ensaladas... y más

Gracias Mamá blondaplf

Plaza Negra, Blvd. Colosio No.555

Tel. 844 485.5550

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DESPEDIDA

Magda Mohamar y la cumpleañera.

Amadelia de los Santos.

CUMPLEAÑOS DE AMADELIA DE LOS SANTOS POR ALEJANDRO RODRIGUEZ

madelia de los Santos fue festejada con una gran caravana en su domicilio, el miércoles 21 de abril. Su esposo, Hernán Galindo, y familia fueron los encargados de darle la sorpresa.

Amadelia recibió a todas sus ami-

A

gas con una gran sonrisa y la mejor actitud, mientras ellas pasaban en sus autos para desearle lo mejor, le entregaban regalos y le gritaban: “¡felicidades!”.

Terminando la caravana, su familia le cantó las mañanitas dentro de su hogar y disfrutaron del tradicional pastel de cumpleaños.

Amadelia de los Santos con su esposo Hernán Galindo.

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Familia Galindo de los Santos Paulina Galindo.

Paty Mohamar.

Maricarmen Flores.

Paola González.

Ceci Ramos.

Magda Mohamar, la festejada y Paulina Galindo.

Rosario Cepeda y Camila Colunga.

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CUMPLEAÑOS

Welcome to the 60’s!

POR LUIS MELÉNDEZ.

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on una fiesta sorpresa fue celebrada Gloria Flores el 13 de abril en Palapa JDF. La cumpleañera no se esperaba el festejo que le organizaron sus hijos, Gloria, Jorge, María Inés y Valeria Dávila, quienes la recibieron con un gran “¡Sorpresa!”.

Gloria se emocionó al ver a sus más queridas amigas, así como a su familia, y les agradeció el poder haber ido para festejarla en este día tan especial.

Todos pudieron disfrutar de un rico brunch, además de buena música en el lugar.

Camila Guajardo y María Elena del Bosque.

Mónica Narro, Prudencia Garza y Lourdes Belausteguigoitia.

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Gloria Flores.

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Nany Wah y Lorena Flores.

Cilia Concha y Carmen de Marines.

Adriana Parra y Paty Martínez.

Gloria con su familia, Gloria Dávila, Jorge Dávila, María Inés Dávila, Jimena Morelos, Rodrigo Morelos, Toñeta Flores, Valeria Dávila, Jorge Dávila y Rodrigo Morelos.

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FESTEJO

CON FAMILIA

CELEBRA 90 POR ALEJANDRO RODRIGUEZ

on Erique Torres Casso festejó su cumpleaños número 90 con una íntima y emotiva fiesta organizada por la familia Torres Arsuaga, el sábado 24 de abril en su domicilio. Entre los asistentes al evento estuvieron presentes su esposa, hijos, además de nietos, sobrinos y amigos de antaño que lo acompañaron en este día especial. De platillo principal sirvieron paella y para finalizar, se degustó el tradicional pastel de cumpleaños. No pudieron faltar los regalos y sus respectivas mañanitas, en una tarde llena de alegría y recuerdos.

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Enrique Torres Casso acompañado por su familia.

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Enrique Torres Casso.

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Angélica Torres, Enrique Torres, Beatriz Arsuaga y Tete de las Fuentes.

Luis Torres Arsuaga, Antonieta Saucedo y Luis Atón.

Ana Teresa López González, Mauricio Torres Arsuaga, el festejado, Emilio Torres López, Mauricio Torres López y Beatriz Arsuaga.

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FESTEJO

Leonardo Arsuaga, Leonardo Arsuaga y Tita Arsuaga.

Enrique Torres Casso y Beatriz Arsuaga acompañados por sus nietos.

Familia Torres González.

Enrique Torres, Enrique Torres, Dalia Ferriño y Alejandro Torres.

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Enrique Torres y Beatriz Arsuaga.

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DE MUCHAS FORMAS

Mariana Cabello

Carta a mi niño interior

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e recuerdo pequeña y siento nostalgia, pero de esa • Elige un lugar tranquilo, prepara el ambiente que se combina con ternura al evocar esos ojitos con música relajante y un par de velas. llenos de brillo, tu sonrisa tan pícara y las ganas • Conéctate con tu respiración, inhala y exhala de comerte al mundo. tres veces.

Con tus muñecas de aquí para allá, con tu ima• Imagina al niño que fuiste, recuerda lo que te ginación volando a mil por hora e inventando gustaba, lo que te molestaba, los sueños que tenías, cuentos y muchas historias. Llena de energía y las alegrías y las tristezas que te marcaron. grandes sueños por cumplir.

• Escribe los sentimientos del niño que estas viCon prisa por crecer, hacerte adulto y que te sualizando ¿Quién es? ¿Cómo es? ¿Cómo se siente? pasaran cosas como a las protagonistas de las ¿Qué necesita? películas. ¿Qué te diría hoy? ¿De qué te libera• Escribe una carta y dile todo lo que sientes, ría? ¿Qué te agradecería y de que te perdonaría? incluye detalles, anécdotas, personas, fechas.

En psicología se utiliza la terapia narrativa como • Sé amable, utiliza lenguaje positivo, dale las una práctica para sanar las heridas emocionales, gracias, compréndelo, perdónalo y abrázalo. para organizar los pensamientos y eliminar las • Al terminar vuelve a tomar aire y al exhalar creencias que por tanto tiempo almacenamos en mándale mensajes llenos de amor. nuestra memoria.

• De niños no elegimos la forma en la que quereEl redactar una carta a nuestro niño interior mos vivir, tampoco las situaciones a las que nos exnos ayudará a conectar con nuestra esencia, soltar ponen, ni las personas con las que convivimos, sin todas las cosas que llevamos cargando desde años, embargo como adultos tenemos la responsabilidad expresar lo que sentíamos y seguimos sintiendo, de trabajar en aquello que nos lastima y sanar las liberarnos de aquello que tanto tiempo hemos heridas de la infancia para romper con cualquier callado y que en la actualidad sigue haciéndose presente de muchas formas; cualquier detalle, aunque Con tus muñecas de aquí para allá, parezca insignificante, puede ser el con tu imaginación volando a mil detonante de cómo estamos eligienpor hora e inventando cuentos y do vivir.

Este texto es un regalo para uno muchas historias. mismo, es darnos la oportunidad de mejorar, de perdonar, de agradecer y cerrar etapas. De reencontrarnos con quienes fuimos y volver a ver la vida con ojos de inocencia y verdadera sensibilidad. patrón, vivir sin ataduras y liberarnos de culpas.

Puntos importantes para el ejercicio de escritura Dale todo el amor y honra al niño interior que aún terapéutica: vive en ti.

l LA AUTORA Mujer apasionada por encontrar un propósito en la vida.

Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Enamorada de las letras y del sentimiento que provoca el transmitir ideas, expresiones y conocimientos.

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BAUTIZO CUMPLEAÑOS

THE GREAT GATSBY

BIRTHDAY

POR LUIS MELÉNDEZ.

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on una fiesta de temática del Gran Gatsby, Ana María Arizpe celebró su cumpleaños en su domicilio el 15 de abril.

Al festejo asistieron sus mejores amigas, quienes iban disfrazadas acorde a la temática, luciendo bellos vestidos de cabaret y toca-

Ana María con Judith Rojo.

Ana María Arizpe.

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dos con plumas que recibían en la entrada de la casa.

Como sorpresa para la festejada, su hijo, Bernardo Guel, cantó algunas de las canciones favoritas de su madre, haciendo que todas bailaran y lo acompañaran al ritmo de la música.

Terminando, todas pudieron disfrutar de una rica merienda y excelentes bebidas.

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Alejandra Moreira y Gina Lara.

Martha César y Maryté Montes de Oca.

Rosalba Espino, Claudia Muñoz y Diana Musa.

Mónica de Wrobel, Karina Patlán, Marisol Verástegui y Mariza Cárdenas.

Dalia Ferriño.

Doris García y Olga Martínez.

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BODA

U Si tu pareja y tú se preocupan por la naturaleza, sigan estos consejos para reducir el impacto de su ceremonia en el medio ambiente.

CAROLINA GARCÍA / ILUSTRACIÓN ESMIRNA BARRERA

.- Opten por invitaciones impresas en papel reciclado o digitales; hagan lo mismo con los menús, recuerdos y programas. Actualmente existe mucha variedad, ¡incluso algunos tienen semillas, de las que brotan flores si las siembras! Otra opción es usar materiales como tela o madera.

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na boda no sólo es uno de los eventos más importantes de la vida, sino uno de los que más contamina, por todo lo que se tira a la basura en cuanto termina la fiesta. Cada vez más personas están comprometidas con el medio ambiente y buscan reducir su huella de carbono en el mundo; por ello, si tu estilo de vida es eco-friendly, tu evento también puede serlo.

Podría parecer muy complicado, e incluso más costoso, pero haciendo pequeños cambios en ciertos aspectos pueden reducir significativamente su impacto en la naturaleza e incluso ahorrar un poco. Sigan estos consejos:

.- Busquen un salón eco-friendly.

Normalmente les ofrecen reutilizar decoración u opciones al aire libre para reducir al mínimo el consumo de electricidad. Será más sencillo poner en práctica sus acciones sostenibles si comparte su visión.

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.- En lugar de comprar un traje y vestido que solo usarán una vez, renten: encontrarán opciones muy bonitas y económicas. Sus damas y padrinos pueden hacer lo mismo.

5 .- Incluyan en su recepción vajilla y cubertería de cerámica, metal o vidrio, así como popotes o bolsas para el té de acero. Aléjense del plástico o los productos de un solo uso.

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.- Reutilicen lo más posible: opten por decoración que después integrarán al hogar, centros de mesa capaces de trasplantarse al jardín y entreguen a sus invitados recuerdos comestibles en lugar de artículos desechables.

Con información de Martha Stewart Weddings, Brides y The Knot.

6 .- ¿Quieren apoyar a las organizaciones y asociaciones ambientales o comprometidas con los animales? Pidan efectivo como regalo y destinen una parte o todo -como ustedes prefieran- a estas causas.

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