TRES SESENTA
VANGUARDIA.MX Domingo 25 de octubre de 2020 / Saltillo, Coah. / Año 2 / No. 307
I MY DOG
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TRES SESENTA
TRES SESENTA
VANGUARDIA.MX Domingo 25 de octubre de 2020 / Saltillo, Coah. / Año 2 / No. 307
I MY DOG
Saltillo360 Descarga la app
índice 12 ¡Cumpleañeros!
35 EN PORTADA Luisa, Martha, Luis, Eloísa y Ernesto, Mariana, Paula y Valentino, y Bernardo, y sus mascotas. FOTO LUIS MELÉNDEZ.
DIRECTOR GENERAL Armando Castilla Galindo
Halloween perruno
44 Welcome to Mochomos
EDITORA Nidia Martínez DISEÑO Merith Beltrán Rocío Hernández REPORTERA
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ESPECIAL MASCOTAS
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EKVILIBRIO
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FESTEJAN A LORENA DE LOS SANTOS
Liliana Elizondo y Grupo Reto
Carolina García FOTÓGRAFO Luis Meléndez COLABORACIÓN
OPINIÓN
Diana Castilla / Ana Lucía Paz
06 Estar presente
COORDINADOR DE AGENDA
GABY VARGAS
Carlos Pascual ANÚNCIATE EN 360 publicidad@vanguardia.com.mx Contáctanos por mensaje directo
Saltillo360 OFICINAS Bulevar Venustiano Carranza No. 1918 Colonia República Oriente, Saltillo, Coah. Impreso por el Grupo Editorial de Coahuila, S.A. de C.V. Distribuido por Repartovan Internacional, S.A de C.V.
20 El Gabo en Clave gastronómica JESÚS R. CEDILLO
42 Necesitamos más Mafaldas MARIANA CABELLO
vanguardia.com.mx 360 es un suplemento del periódico Vanguardia, de publicación semanal.
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BODA DE MARÍA ELVA PUENTE Y CHRISTIAN BERLANGA
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Estar presente
Gaby Vargas
LA AUTORA Empresaria, conferencista a nivel nacional e internacional, primera asesora de imagen de México, comunicadora en prensa escrita, radio y televisión, esposa, madre de tres hijos y abuela de ocho nietos.
“Después de un minuto de caída libre pasaré la mano frente a tu cara en señal de que debes abrir el paracaídas”, me dijo el instructor al que estaba amarrada mediante un arnés. Estábamos a punto de saltar juntos. “Es una locura, es una locura, es una locura”, insistía mi mente. os subimos a un avión viejo, como de la Primera Guerra Mundial. Alcanzamos los 15000 pies de altura. “¿Listos?” El primero en lanzarse fue Pablo, mi esposo. Para nuestro asombro, no permaneció flotando a la altura de la puerta del avión, como en las películas, sino que cayó como piano. El estómago se me hundió. Era mi turno. Estaba parada al borde de la puerta del avión, con la adrenalina a todo lo que daba, la punta de los tenis en el aire y la sensación del viento golpeándome con violencia. El instructor repasó las indicaciones. Las repetí cien veces en la cabeza y me lancé. Pasó un minuto sin que me diera cuenta. Estaba en estado de shock y ¡no abrí el paracaídas! Apenas notaba el movimiento del instructor que se esforzaba para alcanzarlo frente a mi pecho y tirar de él. ¡No vi ni oí nada!, a pesar de que nuestras vidas estaban de por medio. Ha pasado el tiempo, ¡y aún no lo puedo creer! ¿Cuál fue la razón de mi parálisis? Que mi mente se encontraba en todo lo que podía pasar; en lo alto que estábamos, en los riesgos, en lo que dirían mis hijos huérfanos, menos en el presente. Una vez que sentí el jalón del paracaídas al abrirse, disfruté mucho el tiempo que quedaba antes de aterrizar. La experiencia del “ahora” En los deportes y en disciplinas como las artes marciales se nos enseña que la fuerza, serenidad y destreza vienen de estar centrados física y mentalmente. La forma en que hagas algo es siempre más importante que lo que haces en sí. El “cómo” implica el estado de conciencia detrás de lo que haces. Así que para lograr resultados, lo primero es estar presente.
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Si al momento de la competencia piensas en el pasado o en los 30 segundos siguientes, ya no estás en el presente y la ventaja competitiva desaparece. Así la vida. En cambio, cuando estás presente, conectas con un gran poder que se apropia de la actividad y la fortalece o la hace inspirarse en una inteligencia mayor que abunda en la calma. La única manera de pensar con claridad es hacerlo desde una zona de tranquilidad donde la mente deja de transmitir su ruido constante. Al estar presente, los pensamientos se van a segundo plano. ¿Has visto cómo juega un niño? Da envidia verlo concentrarse en un insecto, un pedazo de madera o cualquier cosa que llame su atención sin pensar en el mañana, en la cena o en si se va a quemar con el sol: sólo experimenta el momento, ése es el secreto. En cambio, para los adultos, la mente se convierte en el enemigo a vencer. Vivir el presente es apreciar la vida en su totalidad, estar en calma sin importar a qué nos enfrentemos. A veces, como me sucedió con el paracaídas, estamos tan absortos en las preocupaciones que nos perdemos lo único que en verdad tenemos: lo que sucede ahora, en este preciso instante y en este único lugar, difícilmente repetible. Además, podemos incluso ponernos en peligro al desviar nuestra atención de lo fundamental, como para mí era entonces ¡jalar del paracaídas! Si practicamos y experimentamos la simpleza del momento, centrados y en calma, sin analizar demás y sin expectativas, nos sorprenderemos de lo que podemos descubrir en nosotros mismos y de lo maravillosa que la vida puede ser, sólo con el simple hecho de: estar presentes.
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.- Adopta hábitos saludables semanas o meses antes de la ceremonia: mejora tu alimentación, duerme bien, toma suficiente agua y haz ejercicio. Comenzarás a ver cambios en tu cuerpo y en tu estado de ánimo, que se reflejarán en tu imagen.
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.- Conoce y ama tu cuerpo. Muchas novias eligen su vestido pensando en cómo quieren verse y, cuando no consiguen su objetivo, se frustran. El vestido debe adaptarse a tu cuerpo y no al revés. No necesitas hacer dietas. Es más importante sentirte cómoda y hermosa en él.
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.- Si tu prometido y tú jamás han tenido una sesión de fotos, podrías solicitar una previa para practicar y no sentirse incómodos frente a la cámara.
.- Rodéate de personas positivas: pueden ser tus primos, hermanos, amigos o padres. Identifica quiénes te hacen sentir mejor y ayudan a aliviar el estrés, e intenta que estén cerca durante las decisiones más importantes y en el gran día.
.- Encuentra un wedding planner y vendedores con quienes tengas un lazo de confianza, así sabrás que todos los aspectos están contemplados y en las manos de personas profesionales y capaces, y podrás concentrarte en disfrutar el evento.
.- Recuerda: no tienes que ser perfecta. En este día debes ser tú misma y no dejar que pequeños detalles lo arruinen. Ninguno de tus invitados estará ahí para juzgarte (si crees que es así, reconsidera tu lista), sino para celebrar y compartir ese momento especial contigo.
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No permitas que los nervios te impidan disfrutar de la ceremonia, sigue estos consejos para aumentar tu confianza en ti misma.
CAROLINA GARCÍA / ILUSTRACIÓN ESMIRNA BARRERA
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l día de la boda es uno de los más esperados, especiales e inolvidables en la vida de las novias. Lo imaginan por años, incluso desde la infancia, y desean que todo salga de acuerdo al plan; pero también es uno de los eventos más estresantes y que les generan más nervios. Por ello, es necesario trabajar en tu seguridad y confianza. Sigue estos consejos: Con información de Martha Stewart Weddings, Bride Magazine y Nu Bride.
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ANIVERSARIO
SESENTA AÑOS JUNTOS POR LUIS MELÉNDEZ.
os años con la persona que más amas en la vida son los más preciados, el 15 de octubre Juan Antonio Ferial y María del Carmen Valdés celebraron 60 años de esfuerzo, unión y sobre todo, amor. Un amor que ha vivido a pesar de los años y que se ha hecho más fuerte al paso del tiempo. Para festejar, los hijos de la pa-
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Recuerdo de su 50 aniversario.
reja, Fernando, Cecilia, Mauro, Bertha y Enrique les organizaron un desayuno en su domicilio donde les celebraron sus 60 años de matrimonio. Gloria y Juan Antonio, hijos de la pareja, no pudieron acompañarlos por la distancia pero mandaron sus más grandes felicitaciones a sus padres. Todos pasaron de una mañana inolvidable recordando vivencias, compartiendo anécdotas y estando en familia.
Juan Antonio y María del Carmen con Mauro Ferial y Georgina Icazbalceta.
Juan Antonio y María del Carmen con sus hijos, Fernando, Cecilia, Mauro, Bertha y Enrique Ferial.
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Juan Antonio Ferial y María del Carmen Valdés.
Juan Antonio y María del Carmen con su familia.
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CUMPLEAÑOS
¡ELLOS SON LOS CUMPLEAÑEROS! CAROLINA GARCÍA / FOTOS CORTESÍA
Todos los días son especiales, por el privilegio de estar vivo con salud y tener un trabajo estable, una familia cariñosa y amigos increíbles. Pero hay uno que lo es aún más: cuando se celebra un cumpleaños lleno de amor y nuevas oportunidades para crecer personal y profesionalmente. Las familias comienzan a reencontrarse en estas celebraciones, que se mantienen pequeñas debido a la pandemia de COVID-19. Después de meses de aislamiento, lejos de los seres queridos, por fin pueden reunirse alrededor de un pastel y unas velas para desear, junto con el festejado, un año lleno de bendiciones. Julieta Aburto Torres, 9 de octubre ¿De qué estás agradecida? ¡Muy agradecida de mi familia y amigos por tantas muestras de cariño! Y agradecida con Dios por tantas bendiciones.
Guillermo Blanco Morales, 16 de octubre ¿Le hicieron alguna sorpresa especial? Vino Buzz Lightyear, decoramos la casa con globos que le encantan y vinieron sus amiguitos y familiares a festejarlo en una caravana.
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Nadia Magallanes Gil, 11 de octubre ¿Le hicieron alguna sorpresa especial? Nadia tuvo su sesión de fotos cake smash, que su mamá le tomó, y disfrutamos mucho verla comer pastel.
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Ana Lucía Garza Morales, 10 de octubre ¿De qué estás agradecida? De mi familia, de mis amigos, sobrinos y seres queridos y, sobre todo, por un año más de vida.
Maryté Gil y Ana Sofía Martínez Gil, 15 de octubre ¿Por qué consideran que el festejo fue especial? Fue especial por su mayoría de edad, y porque nos encanta pasar tiempo juntas y más nuestro cumpleaños. Sorpresas hubo muchas, desde pasar el día en un yate, regalos, flores, globos, pasteles, ¡un cumpleaños lleno de magia!
Ana Karen Valenzuela Rodríguez, 14 de octubre ¿De qué estás agradecida? Agradecida con Dios por tantas bendiciones, por mi familia, mis hijos, por permitirme disfrutar las cosas simples y maravillosas de la vida con ellos.
Tony Leal, 15 de octubre ¿Recibiste alguna sorpresa especial? Sí, hubo una gran sorpresa, pues mi esposo José Ramón contrató un trío. Entonces, tuvimos una serenata muy bonita.
Ricardo Moreno Valadez, 14 de octubre ¿A quién extrañaste en esta celebración? Definitivamente a mi suegro. Este festejo fue muy nostálgico y sencillo por la reciente muerte de mi suegro, que también era para mí como un padre.
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NOTICIAS PARA COMPARTIR
BUENAS NUEVAS CAROLINA GARCÍA / FOTOS CORTESÍA .- Chefs Elite por Teletón by Fresh Gourmet. Súmate a este Evento Online en un ciclo de 6 experiencias gastronómicas. Para mayor información: sramirez@teleton-dgo.org.mx o mándanos un WhatsApp al 55 2619 7360
3 .- Ángeles Pedraza de la Fuente y Eduardo Legorreta Garza cumplieron 16 años de casados el 9 de octubre. “Damos gracias por este día, porque unimos nuestras vidas para formar esta familia”, expresaron.
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.-Paloma Ibarra Ambia obtuvo el primer lugar en su categoría dentro del I Torneo Nacional Copa Norte de Golf. Con un Gross Score de 231 golpes, se coronó en la categoría de 12-13 femenil el pasado domingo 18 de octubre en Torreón Coahuila.
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.- Theodoros Kalionchiz Arizpe en la premiación de la copa norte, Torreón de la CNIJ de la Federación Mexicana de Golf. Después de quedar como campeón nacional en la categoría 8 y 9 20192020.
.-José Dibildox Hassaf ganó el primer lugar del torneo Ted and Jodi Hogan Intercollegiate, que se jugó en el campo de Ratliff Ranch en Odessa, Texas. “Es un sentimiento único, porque desde mi primer año al llegar a Estados Unidos me propuse ganar varios torneos en mi etapa de colegial”.
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.-Alberto Prado cumple 3 años con su negocio. “Mi experiencia a lo largo de estos 3 años con el establecimiento me ha ayudado a ser más responsable y ordenado, en mi vida personal y laboral. He podido desarrollar habilidades de administración en cuanto a tiempo y finanzas”.
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.- Eduardo Aguilar Monterrosas aprobó el Seminario de Árbitro FIDE, organizado por la Confederación de Ajedrez de América, bajo el auspicio de la Federación Internacional de Ajedrez. “Es una gran satisfacción, ya que me pone muy cerca de lograr ser el primer árbitro FIDE de Coahuila, y de los pocos que hay en el país”.
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CUMPLEAÑOS
AN AUTUMN BIRTHDAY! POR LUIS MELÉNDEZ.
on una hermosa fiesta otoñal a cargo de Betise Valdés, fue celebrada Lorena de los Santos por su cumpleaños. La celebración fue en casa de Betise Valdés organizadora del festejo, el miércoles 14 de octubre. La festejada se mostró muy feliz de poder compartir este día con sus mejores amigas, estando muy agradecida con Betise por tan linda velada. Todas pudieron disfrutar de una rica lasaña de res y ensalada con vinagreta. Después de la cena, todas se reunieron en el comedor para cantarle las mañanitas a Lorena, quien al finalizar se juntó con todas para tomarse una foto. Aunque Lorena cumple hasta el 27 de octubre, sin duda esta noche fue mágica para ella, quien dice vivir la vida al máximo.
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Paty Aguado, Alejandra de Peart y Blanca del Bosque.
Lorena con Maricela de Mata y Patricia Flores de Ylizaliturri.
Silvia Botello y Lorena Villarreal.
Lorena con Betise ValdĂŠs, organizadora de la fiesta.
Lorena de los Santos, Rebeca Bonilla y Erika de Favila.
Erika de Favila y Paty Aguado.
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CUMPLEAÑOS
La cumpleañera con sus amigas.
Betise Valdés y Olinda Elizondo.
Tere Barrera y Alicia Farías. Irma Solar y Lucía Morales.
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Patricia Flores de Ylizaliturri.
Tere Barrera.
Lorena con Betise ValdĂŠs y Olinda Elizondo.
Laura Salas y Valeria LuĂŠvano.
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Jesús R. Cedillo
EL AUTOR Escritor y periodista saltillense. Ha publicado en los principales diarios y revistas de México. Ganador de siete premios de periodismo cultural de la UAdeC en diversos géneros periodísticos.
El Gabo en clave gastronómica a obra del santo patrono de Aracataca, Colombia, Gabriel García Márquez, es inagotable. Ofrece aristas insospechadas, acalambra a cualquiera, sus resonancias son infinitas y como si fuese la mismísima Biblia –de hecho su obra es considerada así, “Cien años de soledad” es llamada la Biblia latinoamericana–, ofrece respuestas a cualquier pregunta la cual uno le formule. No exagero, atentos lectores comparten esto. Así me lo han comentado reiteradamente. Usted lo sabe, hay una vocación casi adánica por ir nombrando las cosas, las plantas, los alimentos y los animales. Gabriel García Márquez deletrea un mundo casi primigenio, deambula azorado entre mercados, comidas pantagruélicas y ofrece su propia cocina, su visión al momento de sentarse lo mismo él o sus personajes a la mesa. Si el matusalénico y vetusto Dictador de “El otoño del Patriarca”, mandó hornear y luego servir en un opulento banquete para caníbales a su amigo de armas, el general Rodrigo de Aguilar, como una forma de enseñar el poder omnímodo con el cual tenía en un puño a su país tropical e insular, el Gabo sabía de un aforismo y verdadera práctica de vida el cual debe de ser invariable: el buen café se bebe… sin azúcar. Menos con otros edulcorantes o sustitutos. En tiempos de pandemia, hoy esto es vital, para no ofrecerle más debilidad bicho chino. Lo anterior se repite con sorda monotonía en la misma obra ya deletreada, “El otoño del Patriarca”, en “Doce cuentos peregrinos”, pero sobre todo en su novela de proporciones centáureas, “Cien años de soledad.” Aleato-
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riamente, esta es una cita textual: “A cualquier hora que entrara en el cuarto, Santa Sofía de la Piedad lo encontraba absorto en la lectura. Le llevaba al amanecer un tazón de café sin azúcar, y al mediodía un tazón de arroz con tajadas de plátano fritos, que era lo único que se comía en la casa después de la muerte de Aureliano Segundo.” Cuentan los biógrafos de García Márquez, Dasso Saldívar y Gerald Martin, de aquellos años ríspidos, días como lija, cuando el Gabo vivía de prestado y de milagro en una buhardilla en el Barrio Latino en París, Francia (1956). Se entregaba entonces a la redacción de una obra fundamental, “El coronel no tiene quién le escriba”, París se mudaba del verano derretido sobre los tejados, al duro invierno francés. Gracia Márquez aporreaba su máquina de escribir sin pausa hasta la madrugada. Al mediodía y junto con otros compatriotas latinos, al descubrir que el carnicero del barrio regalaba no una chuleta, sino un hueso si le compraban un bistec completo, el Gabo no pocas veces “pedía prestado el hueso para hacerse su caldo y lo devolvía.” No un bistec opulento y hermoso, sino un hueso, mantuvieron con vida a quien llegaría a ser el Patriarca de las letras latinoamericanas, el Premio Nobel de Literatura, Gabriel José de la Concordia García Márquez. “Corretear la chuleta…” es la expresión entre nosotros, sinónimo de trabajo y búsqueda de dinero digno para vivir. En tiempos de pandemia y peste bíblica, perseguir la chuleta, el hueso en hervor de García Márquez, se ha vuelto cosa cotidiana.
21 Pet Friendly Saltillo
¡Bienvenidos todos los perritos! Aída Aguilera y Yume recorren cada rincón de la ciudad para crear empatía en la sociedad de que los animales de compañía son un miembro más de la familia. POR NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
ace siete años, Aída Aguilera Rocha llegó a vivir a Saltillo acompañada de Yume, su fiel perrita. Juntas se toparon con una cruda realidad: en ningún establecimiento dejaban pasar a Yume. Así, es como surge Pet Friendly Saltillo, como respuesta a la necesidad de “encontrar lugares donde seamos aceptados con nuestros compañeros”. “El objetivo principal es crear empatía en la sociedad y que los animales de compañía se conviertan en un miembro más de la familia y no solo un perro de patio, creemos que una sociedad donde los perros son respetados y amados es un lugar mejor para vivir”, comentó la también diseñadora y ceramista. Desde niña, Aída siente un amor profundo por los animales, dice que desde siempre los ha querido, no come carne y los respeta con la claridad de que “somos compañeros-habitan-
H
Yume, la embajadora de Pet Friendly Saltillo.
tes de la tierra”. Con Yume a su lado, Aída se ha topado con el rechazo, se trata de convencer a la sociedad de que no pasa nada si un perro entra a un restaurante. También ha sido difícil crear la cultura de que un perro es un compañero de vida. CONTINÚA EN LA PÁGINA 26
En ese sentido, ¿Qué necesita un lugar para ser considerado pet fliendly? “Lo primero es la disposición, cuando se tiene eso, se puede hacer todo”, dijo Aída y agregó que el lugar tiene que tener un espacio designado, como una terraza.
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EL AMOR POR LOS ANIMALES
NO CONOCE FRONTERAS 16 perritos tienen una nueva vida en Estados Unidos gracias al proyecto “Patitas derribando muros” de ADAC. CAROLINA GARCÍA / FOTOS CORTESÍA
nte la necesidad de colocar mascotas y la falta de oportunidades en Saltillo, Alianza por los Derechos de los Animales de Coahuila (ADAC) creó el proyecto “Patitas derribando muros”, para encontrarles un hogar adoptante a 16 perros en Estados Unidos. ADAC expuso la problemática a un rescue center en Houston, para generar una alianza y en conjunto hallar hogares responsables para estas mascotas. Les solicitaron datos como: raza, edad, tamaño, detalles específicos del carácter y comportamiento, historia de su rescate y antecedentes de salud. “Esto con el fin de estudiar el ‘mercado’ de adoptantes que ellas tenían y checar si eran viables para su adopción en Estados Unidos”, explicó Alma Ibeth Salinas Barrón, presidenta de ADAC. Todos los perros debían estar esterilizados, vacunados y desparasitados. La ma-
A
La travesía que viven los peludos comienza en Saltillo y termina en ciudades de Washington como Seattle.
yoría también habían sido atendidos por lesiones o enfermedades, pues sufrían de maltrato y abandono. Algunos tenían esperando por una familia solo cuatro meses, otros hasta tres años.
Sin embargo, el proceso de traslado fue uno de los mayores retos, tanto por el aspecto económico, como el encontrar acompañantes y un chofer que estuvieran dispuestos a atender sus
¿Perros o gatos?: Gatos Mascotas y sus nombres: Milly, Cocoa y Murcy, gatitas; Abby, perrita. Todas rescatadas. Tiempo dedicándote al rescate de animales: cinco años. Viaje favorito: Disneylandia con mis hijos. Comida favorita: comida mexicana del sur. Persona que más admiras: mi madre. Qué te inspira: la justicia. Qué te hace feliz: ver los ojos de un animal diciendo: soy feliz. Si pudieras cambiar el mundo, ¿qué cambiarías?: La mentalidad y los sentimientos del ser humano hacia el medio ambiente y los animales.
Alma se ha dado a la tarea de rescatar, rehabilitar y encontrar hogar en Estados Unidos para docenas de perritos.
necesidades durante todo el viaje, desde alimentación y limpieza hasta lidiar con el estrés y monitorear la salud. “Después, que la ‘rescue’ encontrara hogares temporales donde llegara cada uno de los perros en Houston”, apuntó Alma. También debieron solicitar un permiso a la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos para internamiento de animales de compañía y rentar una camioneta de pasajeros. Todas las mascotas fueron transportadas en jaulas, con platos para agua y alimento, correas, collares y pañales, que se colocaban
¡Las mascotas ahora son felices! REDES SOCIALES Facebook: @ADACSALTILLO @negroperron @sociedadgatuna saltilloOFICIAL Grupos de Facebook: Sociedad Gatuna Saltillo OFICIAL, ADAC REPORTES y El negro está perrón Oficial ADAC, AC
en el fondo de cada jaula. Todo el esfuerzo valió la pena: los 16 perros ya se encuentran en sus hogares. “Verlos ahora cómo viven, cómo son amados, protegidos y disfrutando la vida digna que merecen y aquí se les negó”, afirmó Alma. Los saltillenses pueden ayudar a mejorar las vidas de los animales de la ciudad, pues no es un trabajo exclusivo de las asociaciones y rescatistas. “Apoyen a los animales donando casitas, cobijas, alimento, artículos de limpieza, apadrinando esterilizaciones, vacunas, medicamentos, pagos a veterinarios, ofreciendo hogar temporal y, sobre todo, adoptando animales de la calle”, expresó Alma.
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¡Unas vacaciones mUy perronas!
Listos para La aventUra esto es lo que debes tomar en cuenta si deseas un viaje inolvidable para ti y tu mejor amigo de cuatro patas. el médico veterinario Wolfgang Kosegarten Gallagher platicó con nosotros. 360. / Saltillo, Coahuila / domingo 25 de octubre de 2020
25 NidiA MARTíNEz dE LEóN foToS: LuiS MELéNdEz
¿
Has imaginado unas vacaciones soñadas al lado de tu perrito? No es imposible. Cada vez es más fácil viajar con mascotas porque existen aerolíneas que lo permiten, así como alojamientos pet friendly. Además, la seguridad de tu amigo peludo es lo primordial para muchos establecimientos y transportes. El médico veterinario zootecnista Wolfgang Kosegarten Gallagher nos dijo todo lo que debemos tomar en cuenta para tener un viaje sin inconvenientes, y para que las mascotas no se estresen o la pasen mal. En ese sentido, lo primero es que el perro tenga todas sus vacunas y desparasitaciones vigentes. “Necesitas un certificado médico antes de viajar, la aerolínea te marca qué es lo que necesitas, hay algunas que solo piden una carta de buena salud expedida por el médico veterinario. Otras piden una guía sanitaria que da la SAGARPA (Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural). Y si vas a sacar a un perro del país, hay que ver los requisitos que te pide cada país para que el perro pueda ingresar”. Kosegarten mencionó, que si bien es importante que la cartilla de vacunación esté al día, las vacunas no deben aplicarse cerca de la fecha de viaje. Es decir, que sea con al menos dos semanas de anticipación porque todo son factores de estrés para el perro. “Al vacunar a tu perro le estás provocando un estrés porque su organismo va a luchar contra la vacuna para formar los anticuerpos, si metes otro factor de estrés que es el viaje no va a hacer el mismo efecto la vacuna”. Por otro lado, también hay que tomar en cuenta la alimentación del perrito. Ésta depende en qué va a viajar y cuántas ho-
INFORMES:
844 439 3357 Salvador González Lobo 430, República oriente Facebook: Veterinaria San francisco Instagram: vet_sanfrancisco_ saltillo
A TOMAR EN CUENTA
• Tomar en cuenta los lineamientos de la aerolínea. • Tomar en cuenta los lineamientos del país al que vas. • Tener la cartilla de vacunación y desparasitación al día. • Expedir la carta de buena salud o la guía sanitaria de SAGARPA. • Que el alojamiento sea pet friendly. • Llevar el alimento al que el perro está acostumbrado. • El perro debe viajar siempre con collar y placa de identificación. • Llevar accesorios como cama o cobija, juguetes, platos para agua y comida. • Tener a la mano el contacto del médico veterinario. • Bolsas de basura y con qué limpiar si viajas en carro.
ras. “Hay perros que andan muy felices como si nada, y hay otros que se marean y se vomitan”, dijo el médico veterinario. Agregó que cuando el perro no está acostumbrado a viajar en carro casi siempre se vomita, entonces habría que hacer cuatro o seis horas de dieta y que no sea un viaje muy largo porque no puede estar en ayunas todo el día, y habría que darle cantidades pequeñas de agua. “Lo que yo hice la primera vez que viajé en carro con una perrita, fue entrenarla, porque se vomitaba en cada esquina, así que poco a poco anduvo conmi-
go en el carro, hasta que duró una hora sin vomitar y así nos animamos a viajar tres adultos y una pastor alemán en un vocho hasta Puebla (risas). La perrita se acostumbró a viajar, y no hubo problema”. Así como es importante que la mascota viaje hidratada, también lo es que vaya tranquila. Kosegarten advirtió que hay perros muy nerviosos, por lo que se les puede dar medicamento para que se tranquilice, siempre con receta médica. “Hay desde gotas homeopáticas de uso veterinario que te dan la pauta a que el perro esté tranquilo, hasta un sedante en tabletas que el médico dosifique, porque no puedes jugar con eso, puedes hasta matar a tu perro”. Por último, se debe tomar en cuenta que el perro no viaje en un calor o frío exagerado, porque hay personas que utilizan trasportadoras y los ponen en las cajas de las pick up, si hace mucho calor tiene sus riesgos, tienen que vigilar que no haya mucho calor o ver la manera de protegerlo para que no le dé el sol directo y entre aire. MITO O REALIDAD Pudiera funcionar que la mascota viaje con algo que huela a ti, porque incluso cuando los dejan en pensión dejan algún juguete de él para que esté más tranquilo. Es bueno que viaje con algo de él o del dueño.
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“Colocamos una calca donde se menciona que el lugar da la bienvenida a tus compañeros peludos bien portados”, les pedimos que ofrezcan agua al perro y que coloquen nuestras sugerencias a la vista del público. Dentro de los logros de Pet Friendly Saltillo está el apoyar al comercio local, la creación de la semana Petfriendly en honor a San Francisco de Asís desde el 2017, la creación del primer concurso de disfraces de Halloween desde el 2016, y que lugares como negocios y restaurantes de la ciudad busquen a Aída y Yume y digan que se quieren unir. Una de las grandes satisfacciones que les ha dejado el proyecto, es que Yume fue nombrada Perro del Año en el 2019, por la Secretaría del Medio Ambiente, en la categoría Labor Social. Por ello, desde donde quiera que se encuentren Aída y Yume seguirán con esta labor, pues creen que “una sociedad progresa, cuando es más respetuosa con los animales”.
Aída y Yume se conocieron hace 10 años, desde entonces son inseparables y lideran el proyecto Pet Friendly Saltillo.
l Pet Friendly Saltillo nace en el 2013 liderado por Aída Afuilera Rocha, Yume y Marco Adolfro Cortés Esteves.
saludan y nos dicen que Yume se porta muy bien, los niños se le acercan mucho para saludar.
l¿Cómo llegó a tu vida Yume?
l¿Cuál es la actividad
Yume y yo nos conocimos hace 10 años en Coatepec, Veracruz. Ella vivía en la calle y nos saludamos, me siguió, la invité a subirse a mi coche y desde ese día hemos recorrido muchos kilómetros juntas. Yume significa sueños en japonés, porque soñé con encontrar a un perro como ella.
favorita de Yume? Caminar, sacar la cabeza en el coche para oler y que le dé el aire, tomar el sol.
l¿Qué lugares suelen visitar
Yume y tú? ¿Cómo los recibe la gente? Nos gusta salir a caminar todos los días, nuestro restaurante favorito de la ciudad es la Osteria Pizza. La gente nos recibe generalmente bien, nos
l Frase con la que te
identificas: “ A veces me preguntan ¿Por qué inviertes todo ese tiempo y dinero hablando de la amabilidad para con los animales, cuando existe tanta crueldad hacia el hombre? A lo que yo respondo - Estoy trabajando en las raíces”, George Angell. ¿Cuál es tu raza favorita de perro? Todos los perros.
REDES SOCIALES: Facebook: @ saltillopetfriendly Instagram: @ saltillopetfriendly
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LOS PERRITOS MÁS FAMOSOS Rosa Claudia Rodríguez @lamodaenrosa @rosclaudia @saltillo360
Estos son los perros más “In” del momento. ¿Cuál es tu favorito?
Get the look Mosey de la blogger Negin Mirsalehi
Mighty de Orlando Bloom Orlando bloom se tatúa el nombre de su perro después de 7 días de búsqueda después de perderlo en un parque de California. El actor se ha hecho un tatuaje en el pecho para llevar su recuerdo siempre.
Como un osito de peluche de la vida real y con miles de seguidores en Instagram ese adorable perrito te robará el corazón. La vida de este divino canino se basa en acudir a las pasarelas de los mejores diseñadores y viajar en avión privado.
Los corgis de la reina Isabel Son tan consentidos que tienen su propio menú. El personal de cocina del palacio de Buckingham también se ocupa de preparar la comida de las queridas mascotas de la soberana a base de carne picada, para que no se atraganten. A lo largo de su vida la reina Isabel II ha sido la orgullosa propietaria de treinta perros de la raza corgi que descienden, en su gran mayoría, del ejemplar llamado Susan que recibió como regalo por su padre al cumplir 18.
Guy, el perro de Meghan Markle La esposa del Príncipe Harry adoptó a su mascota en un refugio al que el animal había llegado cuando todavía era un cachorro. La vida de Guy cambió por completo y pasó de no tener familia a ser un miembro más de la realeza británica.
28 ESPECIAL MASCOTAS
NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
L
PAULA, VALENTINO Y VILMA
os hermanos Paula y Valentino Aguilar Villalobos nos dejaron conocer a Vilma, una perrita a la que quieren mucho, y quien les ha enseñado que a los animales hay que quererlos y no maltratarlos. Junto a sus otras mascotas, Bartolo y Tomasa, a Vilma y los niños les encanta ir a la montaña.
l Nombre de la mascota: Vilma l Breve historia de cómo llegó tu perrita a tu vida: Siempre hemos tenido perritos, Bartolo es el más viejito, es de mi mamá, Tomasita y Vilma llegaron a la casa cuando yo nací (Valentino). l¿Cuántos
años tienen tus mascotas? Bartolo 11 años, Tomasa 7 años y Vilma 6 años.
l¿Cómo
les dicen de cariño? Bartolito, Tomasota y Vilmona.
l¿Cómo
cambió su mundo gracias a ella? Que siempre nos reciben con muchos besos y nos abrazan, nos recuerdan que los animales deben de quererse y no maltratarse.
l Algo que descubriste con su llegada: Que ellos sienten todo, y que necesitan ser cuidados para que vivan muchos años. l Anécdota tierna o chistosa junto a tu mascota: Cuando Vilma se pone la pantufla de mi mamá en la cara para que no la vean.
360. / Saltillo, Coahuila / domingo 25 de octubre de 2020
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LUISA, MATILDA Y GRETA NIDIA MARTÍNEZ /FOTOS LUIS MELÉNDEZ
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ada que Luisa Fernanda Guerra Castilla voltea a ver las caritas “chatas” de Greta, de cuatro años, y de Matilda de uno, se esboza una sonrisa en su cara. Luisa está convencida de que los perros vienen a enseñarnos cómo amar, porque para ella es lo único que importa.
l Nombre de tus mascotas: Matilda y Greta. l Breve historia de cómo llegaron tus perritos a tu vida: Desde chica he sido amante de los animales, en especial de los perros. Mis papás me inculcaron el amor a los animales y por eso desde chica hemos tenido perritos en la casa.
A Greta le decimos “Noni” (con voz aguda nefasta) y a Matilda le decimos “Tilda” o “Lengüita” (porque se le sale la lengua de repente).
l¿Cuántos
l Algo que descubriste con su llegada: Que los perros vienen a enseñarnos cómo amar, como si fuera lo único que importa... porque sí es lo único que importa.
l ¿Cómo les dicen de cariño? Mis perros siempre terminan con apodo del apodo del apodo...
l Actividades que realizan juntas: Dormir más que nada... existir, viajar y de vez en cuando ir de hike porque no aguantan mucho.
años tienen tus mascotas? Greta tiene 4 años y Matilda acaba de cumplir 1.
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ESPECIAL PERROS
BERNARDO Y NICOLÁS
NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
N
ico, como le dice de cariño Bernardo a su compañerito de cuatro patas, es muy independiente, por lo que no realizan muchas actividades juntos; “lo que más hacemos es acostarnos y ver la tele juntos mientras él se queda dormido a mi lado”. Conoce más sobre esta tierna historia.
l Nombre
de la mascota: Nicolás
mascota? 9 años
que alimentarlo, bañarlo, cuidarlo, es como un hijo; y descubrí ese sentido de responsabilidad y lo mucho que puedes dar por alguien siendo una mascota.
l¿Cómo
l Anécdota tierna
l¿Cuántos
años tiene tu
le dicen de cariño? Nicorete.
l¿Cómo
cambió tu mundo gracias a él? Cambió muchísimo, a mí me encantan los perros, pero Nico es uno muy especial, es muy cariñoso, muy protector, es un poco necio, pero es un perro muy bueno.
l Algo que descubriste con su llegada: El tener un perro es una responsabilidad, y lo que descubrí es que no se cuidan solos, tienes
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o chistosa junto a tu mascota: Hace mucho me regalaron un arreglo con puros Ferrero Rocher y Nico es muy tragón, entonces lo escondí; yo estaba hablando por teléfono, y escuchaba que Nico entraba y se salía muy despacio y sin hacer mucho ruido. Después de como 15 minutos se me hizo raro, y vi que se metía abajo de la cama de mis papás… me asomo y ¡veo unas 20 envolturas de mis chocolates! Para no descubrirlo iba uno por uno, lo regañé evidentemente.
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MARIANA Y ROMINA NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
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o importa cuántas veces entre Mariana Melo Canales a su casa, Romina siempre está esperándola, y se pone feliz de verla. La perrita llegó hace seis años a su vida, cuando se la regalaron, y ahora son un súper equipo.
l Nombre
de tu mascota: Romina
l¿Cuántos
años tiene tu mascota?
6 años. l¿Cómo
le dicen de cariño?
Roma. l¿Cómo
de apoyo con todos los que la queremos.
cambió tu mundo gracias a ella? Romina llegó a la casa a darnos alegría y la chispa que a veces se necesita; más allá de una mascota, se volvió una integrante de la familia que incluso en los momentos más vulnerables está presente como un vínculo
l Anécdota tierna o chistosa junto a tu mascota: Estamos acostumbrados a que nos reciba en la puerta y un día no lo hizo, así que la buscamos y estaba en la parte de atrás del patio encima de una maceta, y así fue por todo el verano, nos daba mucha risa porque decíamos que se creía flor. l Actividades que realizan juntos: Tomarnos fotos y jugar con calcetines.
32 ESPECIAL MASCOTAS
ERNESTO, ELOÍSA, RONALDO Y MATILDA l Nombres de sus mascotas: Ronaldo y Matilda l¿Cuántos años tiene tu mascota?
Ronaldo 8 años y Matilda 4 l¿Cómo
les dicen de cariño? Ron y Mati
l Anécdota tierna o chistosa junto a tus mascotas: Ron, de chiquito, comía muchos higos en la huerta y se le inflaba tanto la panza que no podía caminar. Matilda una vez se salió
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NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
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onaldo llegó hace ocho años a casa de la familia Boardman López y Matilda hace 4. Desde entonces ponen tanto a Ernesto como a Eloísa de buen humor, pues son muy cariñosos.
de la casa en la madrugada y Ernesto se puso a buscarla por todo Arteaga preguntando en todas las casas y la tenía una señora que la resguardó para después regresarla, porque dijo que a ella una vez le intentaron robar un perro y no quería que eso le pasara a Mati. Desde ahí no se vuelve a salir y le da miedo el portón. l Actividades que realizan juntos: Jugar, ver la tele.
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LUIS, MOZART, JANE Y ARIA CAROLINA GARCÍA / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
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a vida de Luis Torres Arsuaga cambió con la llegada de sus mascotas Mozart, Jane y Aria, con quienes comparte su felicidad. Le acompañan a todas partes: a la oficina, al súper y los fines de semana los llevan a la sierra. Son perros cariñosos, sonrientes, alegres, tiernos y muy tranquilos, a pesar de su gran tamaño. “Yo creo que sintieron que los recibíamos con mucho amor y se sintieron en casa desde el primer minuto”, expresó.
l Nombre de tus mascotas: Mozart y Jane. La hija es Aria. l Breve historia de cómo llegaron tus perritos a tu vida: Mozart llegó de Francia por mi hermana Beatriz y mi cuñado Eric, y a Jane la adoptamos en Monterrey. l¿Cuántos
años tienen tus
mascotas? Mozart tiene cuatro años y Jane cinco años. l¿Cómo
les dicen de cariño? ¡A Mozart le decimos monstruo, por grandote, y a Jane gorda, por obvias razones!
l Anécdota tierna o chistosa junto a tu mascota: Lo más chistoso es que, desde el primer día, llegaron a mi cama a bostezar y a levantar mi brazo con su hocico, para que cayera en su lomo, para que los acaricie. l Actividades que realizan juntos: Todo lo hacemos juntos: desayunamos al mismo tiempo, van con nosotros a la oficina, a dar vueltas, y se van viendo todo por la ventana del carro, cenamos al mismo tiempo y dormimos también al mismo tiempo, ¡son fieles compañeros!
34 ESPECIAL MASCOTAS
MARTHA Y LUCA NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
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artha Dainitín Dávila y Luca se conocen desde hace nueve años, su amistad es tan especial que cuando el perrito ve llorando a Martha éste se acerca y la comienza a lamer; Luca se pone muy inquieto, hasta que logra calmarla. Gracias a él, Martha se ha hecho más sensible con los animales.
l Nombre
de la mascota: Luca
l Breve
historia de cómo llegó tu perrito a tu vida: Me lo regalaron.
l ¿Cuántos
años tiene tu mascota?
9 años. l ¿Cómo
le dicen de cariño?
Luquita. l ¿Cómo
cambió tu mundo gracias a él? Me hice más sensible hacía los animales,
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y soy más responsable porque, aunque no es un hijo, depende completamente de ti alimentarlo, llevarlo al veterinario y comprarle lo que necesite. l Algo que descubriste con su llegada: Que los perros son muy cariñosos y agradecidos, que no importa si tuviste un mal día o no tuviste tiempo para atenderlos… al final del día siempre están ahí para recibirte. l Actividades que realizan juntos: Salir a caminar y dormir.
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RECETAS
¡HALLOWEEN PERRUNO, GALLETAS PERRONAS ! POR NIDIA MARTÍNEZ
e acerca la noche más tenebrosa del año, ¡pero también una de las más divertidas!, y nuestras mascotas tienen que ser parte de ella. Disfraces, historias de miedo y ¡muchas golosinas! Pero que tu peludito no se lleve cualquier cosa a la boca, por eso, como alternativa, te presentamos tres recetas para que él también tenga algo que echar en su calabaza, ¡y feliz Halloween con perros!
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Galletas de puré de manzana Ingredientes 1/2 taza de harina Puré de manzana al gusto (hiérvela y tritúrala sin azúcar) 1/3 taza de remolacha (mejor si coges remolacha enlatada o al vacío, hazla papilla con la batidora) 1/4 de taza de aceite de oliva o de girasol 2 cucharaditas pequeñas de levadura (opcional)
Galletas de calabaza y canela
Procedimiento 1.- Une todos los ingredientes y empieza a remover para que quede una
Ingredientes
mezcla homogénea. Si ves que va quedando seca, agrega agua poco a poco; si al contrario, se está quedando demasiado líquida, echa un poco de harina. 2.- Una vez listo, mete la mezcla en los moldes y hornea a 180º durante 15 minutos.
2 medias tazas de harina 1/2 taza de calabaza (según el tamaño de tu perro) 1/2 cucharada de mantequilla de cacahuate 1 cucharada de canela 1 cucharadita de polvo para hornear Agua, tanto como necesites
Procedimiento 1.- Vierte todos los ingredientes en un tazón y revuelve bien. Ve agregando el agua a la mezcla a medida que veas cómo va la masa.
2.- La idea es que quede más bien pegajosa en lugar de seca. 3.- Una vez bien revuelto, extiende la masa en una superficie previamente enharinada y ve rellenando los moldes de Halloween (calabazas, vampiros, huesitos, etc.) con ella. 4.- Mételas al horno, previamente precalentado a 350 grados, durante 20 minutos.
Consejos perrunos: 1.- Nada de chocolate, dulces o pasas. Son muy tóxicos para ellos y les pueden provocar graves problemas de salud. 2.- Cuidado con los disfraces demasiado horripilantes. Algunos peludos se vuelven muy temerosos o agresivos con algunos disfraces, especialmente si los llevan sus dueños. 3.- Ojo con la puerta y con los visitantes. Queremos que sea una noche divertida y no de angustia, mantente atento a tus mascotas y evita que puedan extraviarse o tener algún accidente. Con información de snau.es
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BODA
Carlos Lowy y Sofía Hernández.
Jorge Castro Torres y Valeria Navarro Meraz unieron sus vidas en matrimonio.
Mauricio Lankenau y Diana Castro.
Jorge y Valeria Unen sus vidas POR FRANCISCO MUÑIZ
n la rectoría de Santiago Apóstol, Jorge Castro Torres y Valeria Navarro Meraz, unieron sus vidas mediante el sacramento del matrimonio. La ceremonia fue dirigida por el padre Juan Antonio Ruiz L.C., y realizó la unión de los novios quiénes estuvieron acompañados por sus padres, Alberto Javier Navarro Rivera, María Cristina Meraz González, Gabriela Alejandra Torres y Jorge Alberto Castro Flores;
E
y algunos familiares directos de acuerdo a las normas impuestas en las iglesias. Terminada la ceremonia se trasladaron al rancho “El Diamante”, en donde compartieron la felicidad de su unión con sus amigos y familiares en la recepción de su boda. Muy contentos bailando y saltando, Jorge y Valeria, recorrieron la pista de baile, entre los aplausos y gritos de sus invitados; para después trasladarse a la mesa de honor en donde compartieron una comida de tres tiempos, durante la cual la
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violinista regiomontana, Priscilla Portales, y el saxofonista Mauricio González, interpretaron lo mejor de su repertorio de manera individual y a dúo como un regalo especial para el recién integrado matrimonio Castro Navarro. Terminada la comida los novios abrieron la pista de baile con un vals, posteriormente bailaron Jorge con su mamá, Gabriela Alejandra Torres; y Valeria con su padre Alberto Javier Navarro Rivera, para iniciar el festejo con sus amigos y familiares.
Carolina Guajardo y Luciano Peralta.
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Guayo y Marcela Garza.
Jorge y Valeria con sus amigos.
Jorge y Valeria con sus padres, Jorge Alberto Castro Flores y Gabriela Alejandra Torres Villarreal, María Cristina Meraz González y Alberto Javier Navarro Rivera.
Daniel López y Mónica Díaz.
Luis Castro, Ana Patricia Ibarra, Ana Belén Castro y Eduardo López.
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ENTREVISTA
Ekvilibri EL CAMBIO ESTร EN TI Pilates es mรกs que hacer ejercicio, es despertar la conciencia para una coordinaciรณn completa de cuerpo, mente y alma.
Zaida Garza, instructora y cofundadora de Ekvilibrio.
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MARÍA PÍA FANTI l Tiempo haciendo ejercicio: desde niña, natación, gimnasia, fui selección nacional infantil de tiro con arco. Recientemente indoor cycling, y ahora tenis. l Tiempo practicando pilates: como alumna hace ocho años, y como instructora tres. Descubrí que esto es lo mío.
Consejo para los principiantes en pilates: aferrarse a su motivación. Y precisamente nuestro studio es una escuela de pilates, así que para nosotras los principiantes son nuestra mayor motivación. l
Silvia, María Pía y Zaida crearon una comunidad para compartir una cultura de bienestar.
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CAROLINA GARCÍA / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
kvilibrio es un studio y escuela de pilates que está originando una comunidad y una cultura de cuidado de la salud, amor propio y aceptación de los cuerpos a través del ejercicio inteligente. El concepto parte de la palabra “equilibrio” o “balance” en esperanto, considerado un idioma universal, y representa su objetivo de ser incluyentes. Sus instructores son expertos en el acondicionamiento integral y en trabajar el músculo esquelético de manera óptima para brindar fuerza, flexibilidad y resistencia sin ningún riesgo de lesión y sin desarrollo muscular excesivo. Para ellos, la salud es una condición que no solo hay que lograr, sino que hay que mantenerla y disfrutarla. Sus instalaciones son las primeras diseñadas específicamente para la práctica de pilates, tomando en cuenta las
medidas sanitarias para prevenir contagios de COVID-19. Su espacio permite aforos que respetan la sana distancia también cuentan con sistemas de inyección y extracción de aire, ventilación e iluminación natural y áreas de lavado de manos. Para ingresar, las personas deberán quitarse los zapatos y utilizar los lavabos exteriores.
Hobbies: pertenezco a un colectivo que se llama SumemosMx y ahí dedico mi tiempo libre, pero me encanta ver y leer sobre pilates, salud y bienestar. l
¿Cuál consideras que es el elemento que las mantiene unidas? Que tenemos las tres muy claro que queremos compartir la salud y trascender a través de ello. l
Movimiento consciente, ejercicio inteligente María Pía Fanti, cofundadora del studio, explicó que hay ciertos movimientos como rotaciones, extensiones y flexiones que permiten darle mantenimiento, tanto preventivo como correctivo al cuerpo. María Pía cree que el impacto que logra una comunidad depende de lo mucho que sus miembros estén dispuestos a aportarse unos a otros. Por eso, como comunidad de bienestar, encabeza un intercambio de conocimiento.
Si tuvieras que describir a Silvia y Zaida con una palabra, ¿cuáles usarías? Zaida: intuición Silvia: visionaria l
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ENTREVISTA 40
Si algo tenemos en Ekvilibrio es una atención especializada, y eso no significa de uno a uno, sino decir: te conozco y sé sobre ti y tus necesidades y te apoyo en relación a mis conocimientos”, María Pía.
Y cuando comparte su conocimiento sobre pilates, sus alumnos se llevan algo valioso, pero lejos de haber perdido algo, ella se queda con el logro de haber impactado a más personas y eso es equilibrio. Reciben desde personas buscando sanar lesiones, hasta atletas de alto rendimiento que quieren complementar sus disciplinas. Sus programas de entrenamiento, desarrollados por expertos, están basados en la ciencia y biomecánica y cuentan con varios niveles: preparatorio, esencial, intermedio y avanzado. Sus secuencias equilibradas se ajustan a todos los segmentos de población.
Un nuevo comienzo para todos Justo cuando creían que la historia terminaba, sus alumnas mayores han encontrado el principio de un nuevo capítulo; pues donde otros centros deportivos se asustaban por su edad y les cerraban las puertas, Ekvilibrio les ha devuelto la confianza en sí mismas. “Es una porción de nuestra comunidad que está olvidada, que algunas no hicieron ejercicio nunca, pero saben que tienen que hacer ejercicio, pero no encuentran cómo”, apuntó María Pía. Practicar pilates debería ser un asunto de salud pública, consideran María Pía Fanti, Silvia de la Rosa y Zaida Garza, socias y fundadoras de Ekvilibrio. Por ello, intentan crear un movimiento que reproduzca el bienestar como un proceso y no el fitness como una meta.
El efecto curativo de aprender a respirar “El respirar de manera correcta te hace liberar emociones. Te sana. Te adelgaza. Te quita migrañas. Te quita preocupaciones y te evade por momentos de algún problema que traigas en ese instante”, aseguró Silvia de la Rosa, cofundadora del studio. Las clases mejoran la coordinación y la postura, alargan y adelgazan los músculos, pero no solamente hay mejoras en el exterior, sino inter-
ZAIDA GARZA Tiempo haciendo ejercicio: desde que tenía 4 años. l
l Tiempo practicando pilates: desde hace 17 años.
Consejo para los principiantes en pilates: que lo probaran, porque una vez que lo conoces te enamoras de pilates. l
Hobbies: leer, meditar, escuchar música y podcasts de conferencias de desarrollo humano.
l
¿Cuál consideras que es el elemento que las mantiene unidas? Los pilates. Fue lo que nos unió a las tres, y después de eso lo que nos ha unido es que las tres tenemos mucho que aportar, pero cada quien en diferente manera. Entonces, hacemos una mezcla perfecta porque cada una de nosotras aporta algo distinto. l
Si tuvieras que describir a María Pía y Silvia con una palabra, ¿cuáles usarías? María Pía: bomba de energía Silvia: alineada con el corazón l
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Hacer pilates da fuerza y estabilidad interna, reduce el estrés y el dolor de espalda.
41 Alumnas de 60 y más fortalecen su sistema inmunológico y mantienen movilidad.
SILVIA DE LA ROSA
nas, pues afecta positivamente la circulación de la sangre, el sistema digestivo y periférico. “Si algo tenemos en Ekvilibrio es una atención especializada, y eso no significa de uno a uno, sino decir: te conozco y sé sobre ti y tus necesidades te apoyo en relación a mis conocimientos”, contó María Pía.
l Años como emprendedora: más de seis años.
Consejo para empezar a emprender: que no se dejen bajar el espíritu. La constancia, la dedicación, es lo que te va a ayudar a mantenerte y a sostenerte. l
Con un estandarte de amor propio “En la meditación platicamos con nuestros alumnos y les ayudamos a reconocerse a ellos mismos como personas únicas, irrepetibles, insustituibles”, explicó Zaida Garza. A diferencia de otros sistemas de entrenamiento, Pilates crea hábitos, tanto de práctica como de alimentación y de sueño, que incentivan a las personas a mantenerse más saludables. “Volteamos a ver pilates como la herramienta perfecta para ir a lo esencial de nuestro cuerpo, de nuestra mente y nuestro espíritu”, contó María Pía.
Una sociedad destinada a trascender A Silvia, Zaida y María Pía, las unió un mismo objetivo: compartir sus conocimientos para que la sociedad aprenda a cuidar su salud de manera consciente. A futuro, esperan crear un movimiento de bienestar integral. Silvia es una mujer emprendedora, que vivió
Ekvilibri
pilates studio
Hobbies: me gusta tejer y me encanta la cocina y la repostería, y es una pasión que pongo en práctica en mi restaurante.
l
Practicar pilates mejora el equilibrio y la postura, y alarga los músculos.
¿Cuál consideras que es el elemento que las mantiene unidas? Lo que nos mantiene unidas, y lo que finalmente nos reunió es que todas coincidimos en buscar la salud para los demás y en querer que la gente conozca pilates y lo haga un estilo de vida. Porque cada una de las tres lo hemos experimentado y hemos encontrado esa satisfacción, gusto y alivio, y fue lo que nos impulsó. l
los beneficios como alumna y cuenta con la experiencia de negocios ideal para Ekvilibrio. Zaida, quien empezó a hacer pilates hace 17 años debido a una lesión lumbar y se recuperó gracias a este ejercicio, cuenta con una amplia experiencia como instructora. María Pía, arquitecta e instructora que diseñó las instalaciones, tiene la firme meta de apoyar a los adultos mayores, y organiza e interpreta la comunicación. ¿Su sueño a futuro? Que las personas aprendan y puedan practicar en sus hogares y hasta en las plazas, para darle mantenimiento a su cuerpo diariamente.
Tel 844 598 2790
Si tuvieras que describir a María Pía y Zaida con una palabra, ¿cuáles usarías? María Pía y Zaida: disciplinadas l
Instructores: María Pía Fanti, Zaida Garza, Rebeca Guerra y Eduardo Siller.
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Mariana Cabello
LA AUTORA Mujer apasionada por encontrar un propósito en la vida. Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Enamorada de las letras y del sentimiento que provoca el transmitir ideas, expresiones y conocimientos.
Necesitamos más Mafaldas. Necesitamos más Mafaldas en el mundo; niñas curiosas, inquietas, inteligentes y astutas. Con un sentido del humor muy peculiar, preocupadas y ocupadas por tener un mundo mejor. Con grandes sueños; como estudiar idiomas y ser intérprete en la ONU para contribuir a lograr la paz mundial y dejar huella en la sociedad. Niñas que tengan ideales, que se cuestionen la vida y cada paso que se da en ella. Con gustos definidos, con opinión y voz propia. Que se distingan de lo ordinario y sobresalgan por cosas extraordinarias. Rebeldes por convicción y decisión. Llenas de ideas, preguntas y respuestas. Niñas con gran sensibilidad para ver más allá de sus ojos y filosofar de temas con mucho y poco sentido. Que inspiran y ayudan a los demás; sencillas y sin complicaciones. Y aunque suele ser pesimista en muchas ocasiones, Mafalda está llena de muchas cualidades; de la fe y de los cambios que se pueden hacer para mejorar como seres humanos. Porque no podemos olvidar y dejar a un lado a un personaje icónico que sigue trascendiendo generación tras generación, que piensa en el valor de las mujeres y le preocupa la situación de ellas, porque confía en que son capaces de alcanzar grandes logros. Quino su creador dejó un gran legado y un montón de frases célebres que nos invitan a la reflexión. Y aunque su última publicación fue en el año de 1973, el personaje sigue y seguirá vigente gracias a
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sus muchas formas de presentarnos los problemas de la vida. “La vida es linda, lo malo es que muchos confunden linda con fácil” “El problema es que hay más gente interesada que gente interesante” “¿Que importan los años?, lo que realmente importa es comprobar que al fin de cuentas la mejor edad de la vida es estar vivo.” “¡Paren el mundo, que me quiero bajar!” “¡ Y si en vez de planear tanto voláramos un poco más alto?” “¿Y no será que en este mundo hay cada vez más gente y menos personas?” “Lo malo de los medios masivos de comunicación es que no nos dejan tiempo para comunicarnos con nosotros” “Comienza tu día con una sonrisa y verás lo divertido que es ir por ahí desentonando con todo el mundo” “En esta familia no hay jefes, somos una cooperativa” “Como siempre: lo urgente no deja tiempo para lo importante” “No ando despeinada sino que mis cabellos tienen libertad de expresión” “Es curioso, uno cierra los ojos y el mundo desaparece” Mafalda, a sus 57 años, sigue teniendo seis, su sencillez y profundidad la definen y es por eso que deseamos y necesitamos más Mafaldas que nos cuestionen cada día.
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APERTURA
Enrique de la Torre y Gisela Rivera.
Emma Dávila, Narda Dávila, Elisa Bayado y Gaby Tovar.
Andrea Hernández, Martis López, Gaby Lozano y Nona Salinas.
Mariana López y Alejandra Becker.
Vladimir Narro, Billy de León, Ana Melissa y Salomón Flores.
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Michelle Valenzuela y Rodolfo Garza.
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Sofía Menchaca, Paty Elizondo, Anabel Guajardo, Alejandra Gloria y Maribel Guajardo.
Welcome to Mochomos! POR LUIS MELÉNDEZ
ochomos, es el nuevo restaurante de comida comida sonorense en la ciudad, donde se celebró bla bla y su pre inauguración el 7 de octubre y su inauguración el 15 de octubre. Con ubicación en el segundo piso de Paseo Villalta, Mochomos es un restaurante bar con cocina de autor que da una experiencia única y completa de servicio personalizado, excelente calidad de sabores inigualables y bebidas deliciosas que acompañan a todos los platillos, teniendo así un concepto diferente e inigualable. Es el primer restaurante de esta mar-
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ca en la ciudad, siendo parte de los 12 Mochomos que existen en la República Mexicana, perteneciendo a Grupo Costeño, siendo un restaurante para toda la familia con temática bar por las noches. Con platillos y bebidas exclusivas, se destaca el Rib-Eye Mochomos y el Saint Gin, que sin duda se deben probar en su visita al lugar. Abriendo a partir del 19 de octubre, y pudiendo reservar open table desde este momento, Mochomos tendrá un horario de lunes y martes de 12pm a 1am, miércoles a sábado de 12pm a 2am y domingos de 12pm a 11am. Encuéntralos en Instagram como @mochomossaltilo y en Facebook El show de luces emocionó a los asistentes. como Mochomos Saltillo.
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APERTURA
Moni Amarillas, Margarita Herrera, Alma Medina, Pilar García y Renata Lobo.
Juan Carlos Villarreal y Laura Nelly Saucedo.
Ana Laura Cárdenas y Eduardo Hernández.
Bárbara Salinas, Yadira de Bonetti, Silvia de González y Miriam Alfaro.
Javier Villasana y Diana García.
Mochomos está presente en varios lugares de la República.
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Nadia Sánchez y Enrique García.
RADIOFRECUENCIA COOL WARES
PRÓXIMAMENTE NUEVAS INSTALACIONES WWW.CENTROLAZER.COM TEL. 134-1665 / 134-5231 MTY CENTRO MÉDICO AVE 81-82485020
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BODA
MARÍA ELVA PUENTE VALDÉS Y CHRISTIAN BERLANGA VILLALOBOS
SE JURAN AMOR ETERNO FOTO Y TEXTO FRANCISCO MUÑIZ
aría Elva Puente Valdés y Christian Berlanga Villalobos celebraron su enlace matrimonial ante el oficial del registro civil #21, Alejandro Treviño Aguirre, en la ceremonia realizada en el Pueblo Mágico de Arteaga, el sábado 10 de octubre. Los contrayentes se comprometieron a cumplir los derechos y responsabilidades de acuerdo a la ley civil vigente en nuestro estado. Atestiguaron su unión civil como testigos de honor sus padres, Alejandro Puente Saldaña, Elva Valdés Flores, Martha Hilda Villalobos Cibrian y Octavio de Jesús Berlanga. Terminada la ceremonia civil, el recién integrado matrimonio Berlanga Puente agradeció a sus amigos y familiares su presencia en este importante momento en sus vidas, y los invitaron a pasar a sus respectivos lugares en la terraza de la huerta “La Acequia”. María Elva y Christian descendieron la escalera de madera hasta la terraza inferior y fueron recibidos por sus amigos y familiares con aplausos. Los novios recorrieron la pista de baile, para luego colocarse en la mesa de honor, donde degustaron una exquisita cena de cuatro tiempos.
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Los novios acompaĂąados por la familia de Christian.
Los novios con Isabella Berlanga.
La familia de MarĂa Elva acompaĂąa al nuevo matrimonio Berlanga Puente.
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María Elva Puente recibió las felicitaciones de sus amigas al finalizar la ceremonia civil matrimonial.
Los novios acompañados por sus amigas en la recepción realizada en la huerta “La Acequia”, en Arteaga Coahuila.
Christian y María Elva junto a sus amigos al finalizar la ceremonia civil matrimonial.
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Elva Valdés Flores y Alejandro Puente Saldaña con los contrayentes.
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Bloquear ciertos pensamientos para no sufrir… ¿Será posible? Marijose César
LA AUTORA Mamá, esposa, terapeuta y coach Internacional por la Escuela Internacional de Coaching en España y en New York University, Certificada en Superar pérdidas emocionales por The Grief Recovery Institute. Experta en Comunicación asertiva.
“Tu felicidad depende de la calidad de tus pensamientos”
ecientemente tomé el curso “Cambia tu mente, cambia tu cuerpo, cambia tu vida” de Juan Lucas Martin, psicólogo argentino, especializado en traumas, estrés postraumático y trastornos de ansiedad. Y es que siempre he creído en el poder de la visualización, pero el escuchar la historia de la curación de Juan me recordó el poder co-creador que todos tenemos junto con la divinidad y la importancia de tomar responsabilidad sobre lo que pensamos, lo que sentimos y cada acción que tomamos en nuestra vida. La mente humana puede usar ciertos mecanismos para suprimir recuerdos, ideas u obsesiones con el fin de reducir la carga emocional negativa. Todos hemos querido borrar o bloquear algún pensamiento o recuerdo doloroso, pero ciertamente no hay recursos concretos sobre cómo manejarlo asertivamente y/o sanarlo. Podríamos recordar lo doloroso y no resuelto, y hacernos adictos a esa emoción creyendo que “somos eso” o que eso jamás nos dejará avanzar o ser felices. La verdadera respuesta es que no es bueno, ni se debe… bloquear nada. En el territorio mental y psicológico, es imposible deshacerlo como tal, pues en el campo de la psicología sabemos que cuanto más se tiende a bloquear un pensamiento, este más tiende a salir a flote. A esta fuerza de querer suprimir una idea o imagen se le llama monitoreo irónico, y dentro de este fenómeno, el cerebro acaba
buscando otro pensamiento que se le relacione. Esto me recuerda “el oso blanco de Tolstoi”, una metáfora que nos remite a la anécdota en la que León Tolstoi aún siendo niño, fue castigado por su hermano siendo obligado a estar sentado en un rincón hasta que dejara de pensar en un oso blanco, y la realidad es que se quedó horas en ese rincón. Carl Rogers, afirmaba que toda persona puede mejorar su bienestar mientras lo decida. El cambio real solo sucede si se propicia desde adentro y desde la propia persona, aceptándonos y mirándonos como somos, con nuestras virtudes, defectos, carencias, miedos… y esto va de la mano de forma obligada con el aceptar los pensamientos que solemos tener o hemos tenido y son parte de nosotros. Abrazar toda la historia completa, lo que pensamos y lo que sentimos, cómo lo intuimos, cómo nos vivimos y cómo lo interpretamos. Ocultar, bloquear o intentar olvidar lo vivido es como querer borrar una parte de nosotros mismos, por lo tanto bloquear los pensamientos para no sufrir es una estrategia inútil. Y al querer suprimir y eliminar, lo que conseguimos es un círculo tóxico de ese recuerdo. Ciclos interminables de la historia que lo único que hacen es generar ansiedad. Entonces teniendo esto claro, dejémonos de darle tanto poder al refuerzo de los pensamientos negativos. La creencia nueva a aprender sería aceptar cada pensamiento que tengamos pero no estacionarnos ahí si es negativo, comprendiendo que cuanto
más nos resistamos o deseemos evitarlo, más aparecerán. Puedes aceptar que tienes un pensamiento de miedo, y manejarlo de manera asertiva generando otro tipo de ideas y cuestionándote distintas circunstancias. Pero primero…Hazte responsable de tu poder creador y trabaja en construir nuevas ideas más saludables creando afirmaciones presentes, y cómo diría Juan Lucas Martin, visualizando la vida que quieres y sintiendo cómo si ya hubiese ocurrido. Visualiza lo que quieres como si ya lo tuvieras, visualiza la salud como si ya estuvieras sano. Concéntrate en generar pensamientos y sentimientos de amor elevado y de agradecimiento varias veces durante el día. Haz conciencia de tus heridas y carencias, acéptalas, míralas, sánalas e intégralas. “No soy suficiente, no soy tan bueno, no…. “ Todos tenemos heridas pero hemos de hacernos responsables y no dejar que ellas marquen el rumbo de nuestra vida. Haz lo que esté en tus manos para estar en paz con ellas, busca una terapia para sanar esos temas y comienza construyendo nuevas ideas más saludables creando afirmaciones de amor propio y autoestima. Libérate de la culpa. No tienes la culpa de la aparición de los pensamientos, pero si hazte responsable de generar constantemente pensamientos agradecidos. Cada que lleguen a tu mente, acéptalos, redefínelos y reduce esa caga mediante un enfoque mas racional y desde una mirada compasiva y agradecida.
Lee la columna completa en saltillo360.com
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OCTUBRE, MES DEL CÁNCER DE MAMA
GRUPO RETO CONTRA EL CÁNCER, LA PREVENCIÓN ES LA MEJOR ARMA La directora Liliana Elizondo continúa en pie de lucha para que las mujeres puedan detectar a tiempo alguna anomalía en su cuerpo, mientras se ayuda a muchas en su batalla diaria contra el cáncer de mama.
POR NIDIA MARTÍNEZ / FOTOS LUIS MELÉNDEZ
e la mano de la señora Leticia Figueroa de Elizondo (+), en el año 2002 Grupo Reto Coahuila se convirtió en la primera asociación civil de ayuda para mujeres que padecían cáncer, y hoy ésta se mantiene como un rayo de luz en días oscuros gracias a Liliana Elizondo Figueroa, quien decidió continuar con el legado que su madre dejó. “Un año antes, en el 2001, mi mamá empezó con la inquietud, pues aquí no había ningún grupo de ayuda a mujeres con cáncer”. Ser esposa de un médico impulsó a la señora Leticia a estar permanentemente como voluntaria en diversos hospitales, siempre ayudando. Además, se sumaron situaciones como el padecimiento de un problema del corazón que la llevó hasta la terapia intensiva para decidirse a entregar el 100 por ciento de sus esfuerzos a quienes más lo necesitaban. “Dios la dejó aquí”, contó Liliana. “Ella despierta y me dice: ‘vi a tu abuelita y vi a tu abuelito’, ya ambos fallecidos. Pensé ‘mi mamá se murió y regresó’. Entonces dijo: ‘si Diosito me dejó aquí es porque tengo que hacer algo bien”. Así la señora Leticia, con la ayuda
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En agosto del 2002 se constituye Grupo Reto Coahuila, Liliana continúa con la gran labor que comenzó su madre.
360. / Saltillo, Coahuila / domingo 25 de octubre de 2020
55 A SABER Liliana Elizondo Figueroa es psicóloga con experiencia de 25 años y, siguiendo el ejemplo de su madre, además de dirigir Grupo Reto Coahuila, brinda su apoyo como profesional de la Salud a la asociación.
de su esposo y la Secretaría de Salud, implementó una campaña en los ejidos, llevando ayuda y conocimiento preventivo a diversos rincones de la región del Estado. Pero su entrega no terminó ahí. Un año más tarde se dedicó a buscar las asociaciones que existían a nivel nacional y encontró Grupo Reto México al que Coahuila se sumó gracias a doña Leticia. “Fue hace 19 años, y no veías todas las campañas que hoy existen”, recalcó Liliana. Hoy nuestro estado forma parte de las 28 sedes que existen de Grupo Reto en toda la República. Pero los logros apenas comenzaban, pues Grupo Reto está enfocado a ayuda para mujeres con cáncer de mama, sin embargo, las damas saltillenses consiguieron abrir el abanico de asistencia para todo tipo de padecimientos que involucraran esta terrible enfermedad. “Mi madre lideraba, pero su equipo se conformó por un grupo de amigas que había padecido cáncer de mama, por ejemplo, la señora Norma Strozzi, Marisol Viesca, Tere Algaba, Palmira de Sala, entre otras. Ellas van a México y les autorizan apoyar a mujeres con todo tipo de cáncer porque la necesidad que había en Saltillo les abrió esa oportunidad”. Grupo Reto Coahuila ofrece
apoyo integral, no solamente con medicamentos, pues cuentan con varios programas, siendo el preventivo al que más énfasis le ponen, “porque si la detección es oportuna te evitas un peregrinar horrible”. Además del educativo, que busca crear consciencia, también existen programas de apoyo emocional, prótesis (cuentan con un laboratorio en México), y tratamientos. Liliana Elizondo destacó que en gruporeto.org hay un apartado infantil para niñas de 12 años en adelante, pues es una edad en la que inician los cambios hormonales y la pubertad, “y es muy importante que se conozcan y nosotros los concientizamos sobre eso, porque de lo contrario no van a poder detectar algo que esté fuera de su lugar”. Grupo Reto México es una asociación profesionalizada y en Coahuila se convirtió en punta e lanza para crear más grupos de ayuda para mujeres con cáncer. “Después de 19 años han surgido muchas asociaciones, pero me siento muy orgullosa de haber sido pioneras en el tema y hemos servido de ejemplo hasta para el mismo gobierno, pues antes no había siquiera un programa establecido”, comentó Liliana. “Algo muy importante es que se da ayuda a la población en general, no solo a las personas de
Uno de los mayores de logros de la asociación es el convenio con el Instituto Nacional de Cancerología.
bajos recursos. Cualquier mujer que quiera apoyo ahí está. Nuestra oficina está en el Hospital Universitario. “No actuamos solas, no podemos solas, tenemos el respal-
do de mucha gente atrás, tanto gubernamentales como civiles. Uno de los más importantes, todo un logro, es tener un convenio con el Instituto Nacional de Cancerología”, destacó.