Andrés Prado recibe el bautizmo

TRES SESENTA

VANGUARDIA.MX Domingo 26 de septiembre de 2021 / Saltillo, Coah. / Año 3 / No. 352

índice

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FIESTA SORPRESA PARA PATY RODRÍGUEZ TRES SESENTA

TRES SESENTA

VANGUARDIA.MX Domingo 26 de septiembre de 2021 / Saltillo, Coah. / Año 3 / No. 352

EN PORTADA DIANA AYALA, ANDRÉS PRADO Y CARMEN VECCINI FOTO: FRANCISCO MUÑIZ

DIRECTOR GENERAL Armando Castilla Galindo EDITORA Nidia Martínez

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DISEÑO Merith Beltrán

JUAN JOSÉ MÉNDEZ Y NORA VALLARTA UNEN SUS VIDAS

OPINIÓN

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Sofía Rodríguez

REPORTERA Carolina García FOTÓGRAFOS Luis Meléndez, Francisco Muñiz, Alejandro Rodríguez

25 ANIVERSARIO DE ECOLIMPIO

COLABORACIÓN Diana Castilla / Ana Lucía Paz

06 La paradoja de los opuestos

COORDINADOR DE AGENDA Carlos Pascual

GABY VARGAS

CORRECIÓN DE COLOR Cassandra Bueno, Daniel Constante

32 Jalisco gastronómico JESÚS R. CEDILLO

64 ¿Qué transmites?

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MARIANA CABELLO

Síguenos en nuestras redes 360. / Saltillo, Coahuila / domingo 26 de septiembre de 2021

Saltillo 3 60

30 DE GABY Y BIENVENIDA DE PABLO

Descarga la app

ANÚNCIATE EN 360 Ana Victoria Narro anarro@vanguardia.com.mx 844 245 1385 OFICINAS Bulevar Venustiano Carranza No. 1918 Colonia República Oriente, Saltillo, Coah.

Impreso por el Grupo Editorial de Coahuila, S.A. de C.V. Distribuido por Repartovan Internacional, S.A de C.V. vanguardia.com.mx 360 es un suplemento del periódico Vanguardia, de publicación semanal.

GENIO Y FIGURA

Gaby Vargas

La paradoja de los opuestos

S

u nombre, Siddhartha, significa “todos los deseos que el canto alegre de un pájaro, como una muestra cumplidos”. Su padre, un gran rey de Nepal en el siglo de esta ley irrefutable.

VI a.C., quien decidido resguardar a su hijo como en Cuando reina el orden y la armonía, todo fluye; un capelo y alejarlo del mundo para evitarle cualquier sin embargo, cuando el caos llega repentinamente, tipo de sufrimiento. El príncipe creció rodeado de disuelve aquello con lo que nos habíamos identificado sirvientes, jardines y flores. Te hablo de Siddhartha y aparece en una gama distinta de formas y tamaños.

Gautama, mejor conocido como el Buda.

Algunos sucesos, desde extraviar unas llaves, perder Un día, al joven Siddhartha le asaltó la curiosidad un avión, tener un desacuerdo familiar, padecer una acerca de lo que sucedía más allá de las paredes del enfermedad, vivir una separación, hasta una pandepalacio. Entonces convenció al cochero de llevarlo, a mia, un desastre natural o bien la pérdida de un ser escondidas de su padre, al exterior para conocer a las querido, nos pueden precipitar en el caos. De la nada, personas a las que un día gobernaría. el orden se convierte en desorden, sobreviene un caos En el camino encontró a un hombre viejo que cojeamental, emocional o espiritual. Como si al tapete ba y se quejaba de dolor. —¿Por qué se queja? —Siddque representa nuestra vida le hicieran un agujero. hartha preguntó al cochero.

Al principio es doloroso y molesto, sin embargo, ese —Porque está viejo y enfermo, por lo tanto, sufre. hoyo, como en el caso de Siddhartha Gautama, puede El príncipe no sabía de la existencia del sufrimiento. representar un despertar. El factor disturbante se —¿Eso me sucederá a mí? —inquirió de nueva puede percibir como algo “malo”, pero tomemos en cuenta. cuenta que lo que llamamos “bueno” puede ser tan —Sí, su majestad. A todos tarde o temprano nos cómodo que nos ate a vivir estancados y dormidos. llega la vejez.

La pandemia nos ha vuelto más conscientes de Después de conocer la vejez, la enfermedad, el nuestra mortalidad. Pero es también una oportunidad sufrimiento y la muerte, sintió dolor al descubrir que para el crecimiento espiritual si no nos atoramos en el nada podía hacer para aliviar a las personas. “¿De qué sirve ser el más poderoso “¿De qué sirve ser el más poderoso del reino? Necesito encontrar algo más allá que esto, porque si no, todo carece del reino? Necesito encontrar algo de significado.” más allá que esto, porque si no, Siddhartha escapó del palacio para buscar ese algo más, un despertar, y con- todo carece de significado.” vertirse en un monje asceta. Por años se privó al extremo de todo placer sensorial, vivió el sufrimiento al extremo. Sin embargo, se dio cuenta de que ese tampoco era el camino sufrimiento y nos aferramos a él, al grado de volvernos para despertar. La vida normal es suficiente para personas rígidas o amargadas. recibir las lecciones necesarias. Lo que conviene es El caos no garantiza un despertar o una profundiencontrar el camino medio que permita la experiencia zación; eso depende de cada persona, he ahí el libre del orden y del caos, para aprender, desarrollarnos y albedrío. Lo cierto es que nada dura mucho tiempo. despertar.

Para bien o para mal, todo está sujeto a la impermaEl orden y el caos son opuestos fundamentales que nencia. Mientras esto pasa, vayamos tras el orden, debemos aceptar como parte esencial de la vida. En el tras la congruencia, tras la apreciación de lo “bueno” momento que escribo esta entrega, percibo el sonido dentro de lo “malo”, porque entre más lo hagamos, insistente de una cierra eléctrica, al mismo tiempo mejor será la vida.

l LA AUTORA Empresaria, conferencista a nivel nacional e internacional, primera asesora de imagen de México, comunicadora en prensa escrita, radio y televisión, esposa, madre de tres hijos y abuela de ocho nietos.

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NOTICIAS PARA COMPARTIR

BUENAS NUEVAS CARLOS PASCUAL / FOTOS CORTESÍA

María Fernanda Dávila Martínez y Fernando José Prado Concha esperan la llegada de su primer bebé, llevará el nombre de María Prado Concha y se espera que nazca para finales del mes de enero o principios de febrero de 2022.

Javier Díaz Suday y María Inés Valdés Dainitín celebraron un gender reveal para conocer el sexo de su bebé. ¡Será niña! y llevará el nombre de Eugenia Díaz Valdés. La dulce espera está programada para el mes de marzo del 2022.

El lunes 13 de septiembre Luis Gerardo Cabello García y Mónica Elena Ventura de Cabello festejaron su 35 aniversario de bodas. “Estamos muy felices por elegirnos día con día, acompañados de nuestras hijas y nietos”, comentaron.

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Rodrigo López Montemayor y Andrea Recio Aguirre festejaron el domingo 19 de septiembre su primer aniversario de bodas.

“Nuestra boda fue muy chica en medio de cuarentena y pandemia, no tuvimos la fiesta que habíamos planeado, pero al final fue perfecta con nuestra gente más cercana y lo más importante es que nos logramos casar y ahora festejamos un año juntos”, compartieron.

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CUMPLEAÑOS Belén López Castro, 14 de septiembre

¿De qué están agradecidos?

Por un año más de vida de Belén, de tener salud y estar juntos en familia.

También, por la oportunidad de que Belén disfrutara a sus abuelitos, bisabuelita y tíos el día de su cumpleaños.

Gabriel De León Rumayor, 8 de septiembre

¿Recibiste alguna sorpresa especial?

Sí, recibí un regalo que no me esperaba por parte de mi equipo de trabajo y me gustó mucho.

¡ASÍ CELEBRARON SUS CUMPLEAÑOS! CARLOS PASCUAL / FOTOS CORTESÍA

Roberto Recio Villarreal, 8 de septiembre ¿Por qué consideras que tu festejo fue especial?

Por estar con mi familia.

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“Un año más de deslumbrarnos a todos con tu luz interior. ¡Muy feliz cumpleaños!”, Anónimo.

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Lorenzo Aguirre González,

José Pablo Almanza Martínez, 11 de septiembre

10 de septiembre

¿De qué estás agradecido? ¡De mi gran familia!

¿Por qué consideras que tu festejo fue especial?

Porque me divertí mucho y pude celebrar con la gente que quiero.

Rocío Valdés de Mendoza,

Paola Idalia Alvarado Valdez,

16 de septiembre

12 de septiembre

¿Por qué consideras que tu festejo fue especial?

Estuve rodeada de personas que me quieren muchísimo, las muestras de cariño estuvieron súper presentes por parte de mi familia, amigos y compañeros de Cykel.

¿De qué estás agradecida?

De tener mas oportunidades de conocer a más personas, tener nuevas experiencias y seguir creciendo emocional y profesionalmente.

Rodrigo González Sánchez, 16 de septiembre ¿Recibiste alguna sorpresa especial?

Tuve muchos detalles muy simbólicos durante mi cumpleaños, pero principalmente los mensajes de personas que extrañaba mucho desde hace tiempo y que no he tenido oportunidad de ver.

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CUMPLEAÑOS

My Little Pony Party!

POR LUIS MELÉNDEZ.

on una colorida caravana de My Little Pony, Ana Karla Herrera fue festejada por su cumpleaños número 4, en su domicilio el sábado 11 de septiembre.

Amigos y familiares de la cumpleañera se reunieron afuera del fraccionamiento donde vive para comenzar con el

C

desfile. Sus papás, Polo Herrera y Karla Treviño decoraron la entrada de la casa con ponis y detalles para los invitados.

Desde sus automóviles, los presentes felicitaron a Ana Karla, mientras ella les obsequió una paleta de Rice krispies y bolos.

Al final, su familia más cercana le cantó las Mañanitas a Ana Karla, y ella muy feliz sopló la velita de su pastel.

Ana Karla con sus papás y hermano, Polo Herrera, Polo Herrera y Karla Treviño.

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Ricardo Herrera.

Pamela González y Mau Díaz.

Gonzalo Peart.

Richi Cabello.

Daniela Treviño.

Roberto Treviño, abuelo.

Ximena Sánchez.

Ana Karla con su abuela, Martha Mireya de Treviño.

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CUMPLEAÑOS

Ana Pao Mendoza.

Isabel Villagrán.

Ana Gaby Herrera y Lalo Dávila.

Karen Munguía.

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FESTEJO

Luca Gentilioni.

Victoria Tobías y Pablo Aguillón.

HARMONY VIVE LA INDEPENDENCIA POR: FRANCISCO MUÑIZ

L Carolina Castillo, Julieta Pineda y Jimena Martínez.

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os alumnos de Preescolar y Primaria del Harmony School festejaron el 209 aniversario del inicio de la Independecia de México.

Durante la ceremonia, los alumnos de sexto grado de primaria realizaron la representación del Grito de Independencia que dio el cura Miguel Hidalgo y Costilla en el pueblo de Dolores, en Guanajuato, dando el inicio de la guerra

por la Independencia de México.

Además, prepararon juegos como lotería, ponle la cola al burro, salto de cuerda, herradura para atrapar los cactus y el boliche de nopal para que sus compañeros de los demás grados de disfrutaran durante su recreo.

Por su parte, los niños de preescolar lucieron sus mejores disfraces de guerreros de la independencia y las niñas sus coloridos vestidos alusivos a la gran fiesta patria.

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Amelie Chorne.

Victoria Aguirre.

Emma Rivera y Mia Cedillo.

Sara de León y Joshua Rosales.

Amaya Verduzco y Nicolás Torres.

Isabella Smith Mussa trata de derribar los nopales en el boliche.

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FESTEJO

Daniela Quezada.

Mia Montiel.

Sara Mendoza Musso lazó el aro sobre las botellas.

León Luna.

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Valeria Rodríguez y Andrea Galindo.

René García Dávalos.

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FESTEJO

Mariana Cerdio y Tamara Martínez.

Alexa de Nigris.

CARAVANA PATRIA COLAM POR: FRANCISCO MUÑIZ

L

os alumnos del Colegio Americano de Saltillo participaron en la Caravana ‘Fiestas Patrias’ para celebrar el 209 aniversario del inicio de la Independencia de México, la noche del miércoles 15 de septiembre.

A partir de las ocho de la noche se formaron

Sofía y Santiago Tovar.

los autos en la mega caravana, algunos de los cuales fueron adornados con globos e imágenes alusivas a la Independencia de México, algunos niños y madres de familia lucieron sus trajes mexicanos durante el evento.

El recorrido inició en el interior del estacionamiento de high school, en donde los asistentes disfrutaron música de Mariachi en vivo y niños charros realizaron suertes

Karina Ochoa y Martha Fernández, maestras de High School.

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con la soga. Después, los integrantes del grupo folklórico infantil bailaron para darle la bienvenida al Ballet Folklórico de la Benemérita Normal Superior.

En la recta final, las maestras entregaron dulces tradicionales mexicanos como cocadas, dulces de leche, mazapanes, caramelos de colores y algodones de azúcar a cada uno de los asistentes.

Diego Malacara.

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Los integrantes de la familia Flores Cruz disfrutaron el recorrido con música.

Andrea Rodríguez recibió dulces mexicanos de parte de las maestras.

Familia Quintanilla Gloria.

Josué y Rebeca Llanas.

Marisa de la Peña, Amanda y Renata Romero.

Armando Guitrón y Nancy Richard.

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FESTEJO

Polet Mata y Berenice de la Paz.

Emilia Díaz y María Inés Valdés.

Isabella Delgado.

Leyla y Yadira González.

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Familia López Siller.

Nicolás y Miranda Verástegui con sus padres.

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CYKEL

CLASES A BENEFICIO EN CYKEL CAROLINA GARCÍA / FOTOS HÉCTOR GARCÍA

M

arifer Burciaga, Michelle Villarello y Regina Nuño organizaron dos clases de indoor cycling a beneficio de Lety Flores, el domingo 12 de septiembre

en Cykel.

Al enterarse de que Lety estaba grave en el hospital a causa del COVID-19 y que sus familiares se encontraban realizando diversas actividades para reunir fondos para terapias de rehabilitación, decidieron sumarse a la causa.

Las instructoras Marifer Burciaga y Michelle Villarello se encargaron de las clases en dos horarios. Se vendieron todas las entradas en menos de 48 horas gracias a la gran respuesta por parte de amigos y la comunidad de Cykel; el cien por ciento de lo recaudado fue donado a la familia de Lety. “¡El estar ahí sabiendo que estás haciendo algo por ayudar a una amiga es increíble! ¡Ver el apoyo de todos y la gran respuesta por parte de la familia Cykel es inigualable! Amo venir porque siempre hay una vibra increíble y la energía que se genera en cada clase es inigualable”, expresó Regina Nuño.

Regina Nuño y familia.

Laura De la Peña y Melissa Rodríguez.

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La comunidad Cykel se unió para apoyar a Lety Flores.

La verdad yo me sentí súper bien. Sentí un montón de buenas vibras y muy contenta de saber que se hacía por una causa muy bonita, en ayuda de una querida amiga. Sé que esas buenas vibras le llegaron todas a Lety y lo mejor es que nos unimos a una buena causa haciendo algo que nos ayuda a todos, como es el ejercicio”, Ana K. Aguirre.

La experiencia de ejercitarme haciendo spinning un domingo por la mañana fue espectacular. Las endorfinas al millón, todo el entorno motivaba a dar el cien, las frases en positivo que la instructora lanzaba retumbaban hasta el alma. Con ganas de volver y volver”, Julia Medrano.

Se obtuvo motivación, relajación, empatía, saber que lo que tú das lo recibes de vuelta. Y físicamente fuerza, condición, habilidad”, Shaila Esquivel.

Claudia López.

La comunidad Cykel se unió para apoyar a Lety Flores.

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BAUTIZO

Alessa Ibarra recibe el bautismo POR: FRANCISCO MUÑIZ

n la iglesia de Santiago Apóstol, Alessa Ibarra Hernández recibió el sacramento del bautismo el sábado 18 de septiembre.

La nueva hija de Dios fue acompañada por sus padres, Alejandro Ibarra Meléndez y Cindy Hernández Ramírez; y sus padrinos,

E

Alessa Ibarra Hernández recibió el sacramento del bautismo en la iglesia Santiago Apóstol.

Carolina Sánchez y César García, quienes la sostuvieron junto a la pila bautismal donde recibió las aguas crismales.

Al terminar la ceremonia, los integrantes de la familia Ibarra Hernández se trasladaron a una palapa ubicada en Bella Unión en donde recibieron a familiares y amigos, con quienes celebraron el bautizo de su hija Alessa.

Alessa acompañada por sus padres, Alejandro Ibarra y Cindy Sánchez, y sus padrinos Carolina Sánchez y César García.

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Martha Briseño y Rodrigo Galán.

Mónica Villarreal, Mireya Navarro, Sara Rodríguez y Frida Mancha.

Gaby Dávila.

Andrés Aguirre y Cecí Córdova.

Toño Espinosa y Alejandra Valdés con su niña Alejandra.

Beto Morales y Belinda Oranday.

José Charles y Analicia Oyarzabal.

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BAUTIZO

Alejandra Mancha, Fernando Cárdenas y Cindy Hernández.

Andrés Ibarra Hernández, hermano de Alessa.

Martha, Hortencia y Elsa Meléndez acompañadas por José Luis Dávila.

Abraham y Regina Flores con Lorena Díaz.

Germán Gómez y Sonia Garza.

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Familia Gil López.

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FILC

Enrique Serna presenta

“El vendedor del silencio” POR: FRANCISCO MUÑIZ

a sala Manuel Acuña, en la Universidad Autónoma de Coahuila, Campus Arteaga, fue la sede de la presentación del libro “El Vendedor del Silencio” (Alfaguara, 2019), ganador del premio Xavier Urrutia de Escritores para Escritores.

Su autor Enrique Serna, y Armando Castilla Galindo, CEO del grupo Van-

L

guardia MX, ofrecieron una amena plática y anécdotas sobre la vida de Carlos Denigri, el Rey Midas del Cuarto Poder a mediados del siglo XX, el contenido de la novela.

“Desde su cercanía con el poder presidencial de su época, la pluma de Carlos tenía la facultad de poner y quitar de su silla a los personajes políticos y sociales”, citó Armando Castilla al inicio de la presentación del libro.

“Denigri era un hombre intoxicado con el poder, el cual ejercía de manera despótica, tanto en su labor periodística, como en el trato con las mujeres, me pareció interesante narrar está novela desde la conciencia del personaje”, comentó Serna.

Al término, el autor contestó las preguntas de los asistentes, y dedicó su libro a quién se lo solicitó, además de tomarse algunas fotos con ellos.

Enrique Serna comentó sobre su libro ‘El Vendedor del Silencio’, sobre la vida del periodista Carlos Denigri, en la Sala Manuel Acuña.

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José Luis Cuevas y Diana Laura Olivares.

‘El Vendedor del Silencio’ (Alfaguara, 2019), ganador del premio Xavier Villaurrutia de Escritores para Escritores.

Gloria Flores y Jorge Dávila.

Guillermo Cazares.

Ana Sofía García Camil y Carlos Robles.

Rosalba Urbina.

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SALPICÓN

Jesús R. Cedillo

Jalisco gastronómico

S

iempre, siempre habrá acciones e historias tor va tejiendo perfectamente su entrada a su inusitadas y audaces para conocer nuestro Estado, Jalisco, vía carretera por Guanajuato, país, este bello México el cual para desgracia para recorrerlo todo y en todas direcciones de todos, se puede escapar de las manos. Es bajo varios átomos cohesionadores: el paisaje, decir lo siguiente: usted puede irse a viajar y los libros, sus autores y claro, los alimentos conocer, por ejemplo, un bello estado como y bebidas de Jalisco: una verdadera delicia.

Veracruz. Conocer su puerto, ir a lo más tuComo siempre, ya casi me acabé el espacio, rístico e infaltable, como el buen café que allí pero sirvan algunos fragmentos hoy, para sirven, un buen pescado en su punto, bailar un entrar de lleno a la gastronomía de Jalisco danzón (ya no se puede), abanicarse mientras (que imagino, usted en etapas y ciudades ya se fuma un buen puro, etcétera. conoce y ha probado, sobre todo): Así podríamos hablar y decir de cada Es“Nos detenemos en Zapotlanejo para cotado y de cada ciudad visitada por placer y mer la mejor birria de la región. Digo esto turismo: los chiles en nogada de Puebla, las guiado pro una delicada salsa que combina 365 parroquias e iglesias de Cholula. Conocer los chiles con el jitomate y la naranja agria. la Torre Latinoamericana de la ciudad de MéEn ella se hunden las piezas de chivo (o de xico, el Cañón del Sumidero en Chiapas, las borrego en algunos casos) para impregnarlas Barrancas del Cobre en Chihuahua, el Teatro de sabores enriquecidos por el orégano, inCalderón de Zacatecas y un largo, largo etcédispensable toque final de muchas aventuras tera. Pero, ¿qué tal conocer y hacer una ruta en de la cocina jalisciense. Se recomienda abrir base a misiones coloniales antiguas y sus viboca con un tequila honrado en su pureza…” nos y quesos? ¿Qué tal hacer y recorrer una ruta en Hace poco leí un librito en base a las mejores bibliotecas actuales en México apariencia inofensivo del maestro con sus tesoros ocultos? quien fue traductor, viajero y ¿No lo apetece una ruta gastronómica por Jalisco escritor de un buen manojo de a través de uno de sus melibros que dejó de su puño y letra. jores estetas, como lo fue Hugo Gutiérrez Vega?

Hace poco leí un librito en apariencia in“Nos detenemos en Santa Ana Acatlán y ofensivo del maestro quien fue traductor, cenamos unas sorprendentes güilotas enviajero y escritor de un buen manojo de libros chiladas…” que dejó de su puño y letra. Editor, poeta, “(En Puerto Vallarta) Andan también por ensayista, diplomático, traductor, en este ahí los pesqueros de regreso a los puertos con libro: “Algunos ensayos”, se reconoce uno sus cargas, más tarde convertidas en frescos especial por su alcance y propuesta, “Teoría ceviches o en delicias asadas en las hogueras del paisaje de Jalisco.” En este texto, el escride la playa…”

l EL AUTOR Escritor y periodista saltillense. Ha publicado en los principales diarios y revistas de México.

Ganador de siete premios de periodismo cultural de la UAdeC en diversos géneros periodísticos.

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GOLF

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¡EMPIEZA LA GIRA NORTE! POR LUIS MELÉNDEZ.

incuenta y cinco niños y jóvenes se reunieron en el Club Campestre el martes 7 de septiembre, para tomarse la fotografía oficial grupal del equipo “Lobos” con motivo de su participación en la Gira Norte de la Asociación de Clubs de Golf del Nor-

C

Fotografía oficial de Lobos.

te y Torneos Nacionales del Comité Nacional Infantil Juvenil Temporada 2021-2022, en donde competirán como equipo por la Copa Challenge.

La Gira Norte se llevará a cabo en la ciudades de Chihuahua, Monterrey, Torreón, Tampico y Saltillo, donde los competidores además se perfilarán para participar en el LXI Campeonato Nacional Interzonas

“Lorena Ochoa” 2022.

Dentro de los Torneos Nacionales del CNIJ se visitarán las ciudades de Querétaro, CDMX, Guadalajara, Mérida y Monterrey.

La primera etapa del Torneo CNIJ corresponde al Torneo Copa Centro, el cual arranca el 23 de septiembre en Querétaro en los Clubes de Golf Campanario y Campestre Querétaro.

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BODA

Boda en las montañas POR: LUIS MELÉNDEZ

N

ora Vallarta y Juan José Méndez, celebraron una hermosa boda civil y recepción el sábado 18 de septiembre en Terra Serena, rodeados por parras de uvas y la vista de las montañas.

Previo a la recepción, los novios celebraron la boda religiosa en San Isidro Labrador, de donde partieron a Terra Serena acompañados de sus familiares y amigos.

Sus padres, Juan José Méndez y Sandra Aguilar, y Nora Martínez y Manuel Vallarta, padres de la novia, los acompañaron en todo momento.

Nora y Juan José hicieron su entrada al ritmo de la canción ‘Safe and Sound’ del grupo Capital Cities; brincaron y bailaron por toda la pista ante el regocijo de los invitados.

Nora Vallarta y Juan José Méndez.

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HIGHLIGHTS

Ana Lucía González y Guillermo Torres.

Olga y Alberto Izarrarás.

Juan José Méndez con sus padres, Juan José Méndez y Sandra Aguilar.

Nora Martínez y Manuel Vallarta, padres de la novia.

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BODA

Rodrigo Campo y Ana Karen Cavazos.

Deni Slehiman y Paola Peña.

Valeria Morelos y Pablo Burciaga.

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Héctor Martínez y Gabriela García.

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Los novios con sus amigas.

Los novios con sus amigos.

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BODA

Mario Chapa y Rosy Alvarado.

Valeria Morales y Daniela Elizondo.

Gabriel y Gabriela Jiménez.

Cristina Badiola y Raúl Dávila.

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Fernando Martínez y Karla Páez.

Gabriela Moreira y Héctor Lozano.

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SAN LORENZO

CAROLINA GARCÍA / FOTOS ALEJANDRO RODRÍGUEZ

L

a segunda campaña de recaudación de fondos “Respira San Lorenzo” se llevará a cabo durante el mes de octubre: a través de la compra de camisetas, las personas podrán apoyar en la preservación del Cañón de San Lorenzo, uno de los ecosistemas más importantes de Saltillo, y contribuir a crear un mundo más verde.

“Es un espacio único, de recreación familiar, hay que conservarlo y al sumarse a la campaña es que podemos seguir cuidando y ampliando este espacio”, señaló Carla Alvarado González, coordinadora de la campaña.

La asociación Conservación San Lorenzo A.C. dedica sus esfuerzos a aumentar el área protegida y hace múltiples actividades de preservación de su flora y fauna, como reforestaciones, monitoreos de especies y de agua, entre otras.

En 2020, realizaron la primera edición de manera virtual debido a la pandemia y, gracias a la ciudadanía y su compromiso con el medio ambiente, lograron reunir 160 mil pesos.

Esperan que los saltillenses vuelvan a sumarse a la causa para superar la meta de este año: 250 mil pesos.

Todos pueden participar, desde niños, jóvenes, adultos o personas mayores.

En esta ocasión, también realizarán activaciones todos los domingos del mes en la Ruta Recreativa. La campaña estará vigente a partir del 1 hasta el 31 de octubre y culminará con un evento sorpresa.

Es más que adquirir una camiseta.

A través del donativo las personas podrán ayudar en seis ejes: asegurarán que las futuras generaciones tengan agua -el cañón cuenta con tres mantos acuíferos, los cuales abastecen a la región sureste-, preservarán a la cotorra serrana y a más de 800 especies de animales, garantizarán aire limpio, combatirán el cambio climático, pro-

Santiago Sheridan, Isabela Carreón, Leticia Peña, Andrés del Bosque, Patricio Madrazo, Ana Gabriela de las Fuentes y Karen Vizcaíno.

AL SERVICIO DE LA COMUNIDAD info@fundacionvanguardia.org 360. / Saltillo, Coahuila / domingo 26 de septiembre de 2021

Fundación Vanguardia

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TODOS RESPIRAMOS

SAN LORENZO, AYÚDANOS A PROTEGERLO Los saltillenses podrán sumarse a la conservación de este ecosistema único en la región por medio de la compra de camisetas. ¡ADQUIERE TU CAMISETA! Costo: 150 pesos Puntos de venta: Cañón de San Lorenzo, Il Mercato Gentiloni, Don Artemio, Museo del Desierto y Ruta Recreativa Adquiérela en línea en: Facebook: Cañón de San Lorenzo AC Instagram: @SanLorenzoSaltillo Sitio web: www.sanlorenzo.org.mx

¡HAY MUCHAS FORMAS DE AYUDAR! Dona con depósito o transferencia al: Número de cuenta Banregio: 029053240010 CLABE: 058078290532400108 Si deseas hacer donativos en especie, consulta la lista de los artículos que se necesitan en la página: www.sanlorenzo.org. mx/donativos-en-especie

Las camisetas se pueden adquirir en distintos puntos de venta y en línea.

tegerán un espacio natural único y demostrarán su compromiso para crear un mundo más sostenible.

También reciben donaciones en efectivo por depósitos o transferencias bancarias, así como en especie con artículos de limpieza, material para mantenimiento del centro ambiental y productos para los guardaparques. Además, durante todo el año se necesitan voluntarios.

“Los invitamos a no solamente comprar su camiseta y hacer su donativo de 150 pesos, sino a involucrar a sus familiares, a su comunidad, a sus amigos, a pasar la voz, informar también de lo que se está haciendo dentro del Cañón de San Lorenzo”, expresó Paola Peña Parás, directora de la asociación.

Vengan, de la vista nace el amor. Una vez que vienes al Cañón de San Lorenzo, no hay manera en la que no quieras formar parte de esto”, Paola Peña Parás.

Visiten el cañón. Es lo principal para que puedan conocer este espacio y después ya sumarse”, Carla Alvarado González.

Carla Alvarado, Leticia Parás y Paola Peña.

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CUMPLEAÑOS

SORPRESA CON FAMILIA Y AMIGOS

La festejada con sus hijas Paty, Lorena y Vero, y su esposo Polo, quienes organizaron la cariñosa sorpresa.

360. de 2021 360. // Saltillo, Saltillo, Coahuila Coahuila // domingo domingo 26 08 de de septiembre agosto de 2021

43 POR ALEJANDRO RODRÍGUEZ

ara celebrar los 60 años de Patricia Rodríguez, su esposo e hijas le organizaron una gran fiesta sorpresa, la tarde del viernes 10 de septiembre.

La reunión tuvo lugar en casa de la cumpleañera al norte de la ciudad y fueron Polo Elizondo, así como Lorena, Patty y Vero Elizondo Rodríguez, quienes se dieron a

P

la tarea de invitar a las amigas de la cumpleañera para que acudieran al festejo sorpresa.

Paty recibió muestras de afecto y las felicitaciones de cada una de las invitadas, con quienes compartió una deliciosa comida. El evento fue amenizado por música del recuerdo, sin embargo, el momento memorable fue cuando la festejada lloró de felicidad cuando le cantaron las Mañanitas. Agradeció a Dios y a las invitadas por acompañarla.

Diana Hinojosa y Anita González.

Marcela Gallegos, Rosy Márquez y María Elena Garza.

Claudia Aguirre, Nora García y Lili Melo de De Las Fuentes.

Mayra Yutani y Cuquis Cooney.

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ARTE CUMPLEAÑOS

Mari de Aguirre, Liliana Rivera y Jaqueline Madrazo.

Ángeles Mendoza, Carolina Martínez, Olivia Flores de Prado, Diana Hinojosa, Patricia Rodríguez, Leticia Ruiz y Sara Martínez de Coss.

Cuquis Cooney, Mayra Yutani, Patricia Rodríguez, Diana Hinojosa, Ángeles Mendoza, Claudia Cuevas, Valeria Boehringer, Anita González y Eloina Lozano.

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360. // Saltillo, Saltillo, Coahuila Coahuila // domingo domingo 26 26 de de septiembre septiembre de de 2021 2021

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BAUTIZO

Andrés Prado, nuevo católico POR: FRANCISCO MUÑIZ

C

on el nombre de Andrés fue bautizado el hijo de Guillermo Prado Concha y Diana Ayala Arrizon, quien recibió su Primer Sacramento en la Parroquia de San Pablo Apóstol, el sábado 18 de septiembre.

Son padrinos del nuevo católico, Kerim Talamás Arsuaga y Carmen Veccini, quienes sostuvieron a su ahijado en la pila bautismal mientras el padre Juan Manuel Ledezma roció su cabeza con las aguas crismales.

Al término de la ceremonia litúrgica, la familia Prado Ayala se trasladó a la palapa Villas del Prado, en Arteaga, Coahuila, donde tuvo lugar la recepción.

Amigos y familiares disfrutaron de un delicioso bufet, el cual fue preparado especialmente para la ocasión.

Una gran cantidad de felicitaciones y buenos deseos recibieron Guillermo y Diana por este suceso.

Andrés con sus papás Guillermo Prado y Diana Ayala, y sus padrinos Kerim Talamás y Carmen Veccini.

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Alberto Prado y Cilia Concha con su nieto Andrés Prado Ayala.

José Luis Pérez y Cristina Dávila.

Carlos e Isabella Solís con María de Nigris.

Alina Castillo y Alberto Prado.

Verónica Treviño.

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BAUTIZO

Leticia Delgado de Prado bisabuela de Andrés.

Julia Fernanda Prado Berlanga.

Rebeca Talamás.

HIGHLIGHTS

Norma Arsuaga y Kerim Talamás.

Carlos e Isabella Solís con María de Nigris.

Marisol Flores y Rubén Valdes.

Armando y Olivia Prado.

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Mesa de postres.

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ECOFRIENDLY

CELEBRAN 25 ANIVERSARIO DE ECOLIMPIO POR ALEJANDRO RODRÍGUEZ

E

l sábado 18 de septiembre Grupo Ecolimpio cumplió sus primeros 25 años. Se trata una empresa cuyo objetivo es el manejo integral de residuos industriales, y que cuenta con cinco instalaciones a nivel nacional, así como

clientes en todo el país. Son 280 los colaboradores de Ecolimpio, quienes impulsan la conciencia ambiental, ya que es una compañía responsable con el medio ambiente. Daniel Eduardo Calvert, Javier Calderón Domínguez y José Alfredo Apess Iga, dieron la bienvenida a los invitados de la celebración.

Fue en el Viñedo Hacienda Florida donde

Familia Calvert Martínez.

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se realizaron los festejos del 25 aniversario, y donde estuvieron presentes directivos, clientes, proveedores, amigos y familiares.

Los presentes compartieron gustosos los recorridos por el viñedo, la deliciosa comida y para cerrar con broche de oro, se presentó la Filarmónica del Desierto dirigida por Natanael Espinoza.

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Estuvo presente la Filarmónica del Desierto, bajo la dirección del director Natanael Espinoza.

Jaime Guerra, Enrique Guillén, Enoch Castellano y Linda Alarcón.

Sofía Calvert, Imelda Meza y Cinthya Rojas.

Patricia Martínez de Villarreal, Delia Martha Villareal, Blanca Martínez y Sofía García Camil.

Armando Fuentes Aguirre.

Carlos Robles y Leticia de Robles.

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ECOFRIENDLY

Daniel Calvert Martínez.

Javier Calderón.

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José Alfredo Apess Iga.

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Rocío de Castro, Pablo Castro, Marcos Calvert, Eduardo Garza, Olga Durón y Salomón Abedrop.

Hijos del Ing. Daniel Calvert Martínez presentes en el evento de Aniversario de Grupo Ecolimpio.

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CELEBRACIÓN

30 DE GABY Y BIENVENIDA DE PABLO POR: ALEJANDRO RODRÍGUEZ

abriela Gómez cumplió 30 años y desde muy temprana hora del viernes 10 de septiembre recibió diversas muestras de cariño, así como los tradicionales mensajes y llamadas telefónicas. Además, fue objeto de un alegre festejo que organizó su esposo Eduardo Peart y tuvo lugar en Quinta Santa Lucía. El hijo de la pareja, Pablo Peart Gómez, nació el 16 de agosto del presente año y fue presentado por Gaby a sus mejores amigas. La tarde transcurrió entre charlas y buenos recuerdos.

G

Eugenia Arizpe e Irma Santoscoy.

Familia Peart Gómez.

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55 Gaby acompañada por su hermana Vanessa Gómez.

Vanessa y Elena Treviño.

Andrea Alanís, Andrea Jiménez, Mariana y Elena Alanís.

Gaby Gómez acompañada de sus amigas.

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CUMPLEAÑOS

HAPPY TWIN BIRTHDAY! POR: LUIS MELÉNDEZ

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ara celebrar sus 3 años de vida, Alina y Jimena Martínez Cabello, fueron festejadas el lunes 13 de septiembre en el salón de fiestas Morama.

Su mamá, Andrea Cabello Ventura fue quien organizó y decoró el lugar con temática de ponis y unicornios, para que las invitadas disfrutaran su fiesta.

Amiguitas y familiares de las festejadas acudieron al lugar, quienes les dieron muchos regalos y les ofrecieron felicitaciones por ese día tan especial.

Andrea Cabello con Alina y Jimena Martínez.

Alina y Jimena con su abuela, Mónica Ventura.

Paulina de León.

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Ana María Vigil.

Ana Victoria Valdés.

Daniel y Mario García, y Mariana y Valeria Martínez.

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RESTAURANTES

Reinauguración de

Tuétanos TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MUÑIZ.

uétanos Cantina Gourmet reabrió sus puertas, después de terminada su remodelación, la tarde del miércoles 15 de septiembre, en pleno mes patrio.

El corte de listón inaugural estuvo a cargo de Jesús César acompañado por el chef Miguel Ángel Sotelo, el gerente Guillermo Flores, Eder López Gon-

T

zález, presidente de la Canirac Saltillo, así como Azucena Ramos, Secretaria de Turismo del Estado, y Blas Flores González, director de Fomento Económico de Saltillo.

Jesús César agradeció a los integrantes del equipo de trabajo de Tuétanos el apoyo y la solidaridad durante la pandemia de Covid 19, e invitó a los saltillenses a conocer las modificaciones realizadas en las instalaciones, y a probar la

calidad de sus platillos deseando que sean un referente en nuestra ciudad.

Por su parte, Azucena Ramos destacó el trabajo de Grupo CEGO en nuestra ciudad al seguir apoyando a la industria restaurantera y a la comunidad saltillense ofreciendo una cocina que se ha arraigado en el gusto de sus comensales.

Tuétanos es una fusión entre una cantina contemporánea y un restaurant gourmet.

Miguel Ángel Sotelo, Guillermo Flores, Jorge César y Rodrigo Ruvalcaba acompañados por Edgar López, Azucena Ramos y Blas Flores González.

360. // Saltillo, Saltillo, Coahuila Coahuila // domingo domingo 26 26 de de septiembre septiembre de de 2021 2021 360.

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Azucena Ramos y Blas Flores.

Jesús César y Eder López.

El personal administrativo y operativo del restaurante Tuétanos espera a los comensales saltillenses.

El restaurante está ubicado al note de la ciudad.

Tuétanos se distingue por la fusión entre la riqueza gastronómica nacional con innovadores ingredientes que realzan el sabor de la comida mexicana.

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RECONOCIMIENTO

DESPIDEN AL PRO

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ROFE FRANCISCO

FOTOS LUIS MELÉNDEZ

Un grupo de amigos se reunió para despedir a Francisco Cepeda García, un gran profesor y ser humano, que durante 23 años brindó sus conocimientos en el tenis, el martes 14 de septiembre. Además, se le otorgó un reconocimiento por tantos años de entrega y amistad, que pudo compartir con su esposa Martha y sus tres hijos.

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NOCHE MEXICANA

EN RANCHO LA SOLEDAD DAN EL GRITO POR: ALEJANDRO RODRÍGUEZ

P

ara celebrar el grito de Independencia de México los socios el Rancho La Soledad junto a sus principales proveedores organizaron y festejaron su noche mexicana en sus instalaciones, la noche del miércoles 15 de septiembre.

Familias, grupos de ami-

gos y parejas se tomaron la fotografía del recuerdo.

Luego, salieron a tomar sus respectivos lugares para disfrutar de las bebidas y la deliciosa cena preparada para celebrar en grande. Para finalizar, los presentes se pusieron de pie para dar el tradicional grito, al que todos respondieron con un gran “¡viva!”. El evento se amenizó con música mexicana.

Alicia González, Gerardo González y Heberto Guajardo.

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Ana Guajardo y Marinés de Valle.

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Patricia Morales, Palmira Guevara, Mari Jiménez, Cristina Sosa, Juanita Ramos y Minerva Gutiérrez.

Mauricio Zapata y Diana Ramírez.

Gisela Rodríguez y Luis Solís.

Victoria González y Leticia Valdés.

Ilean Ibarra y Jaime Zertuche.

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DE MUCHAS FORMAS

Mariana Cabello

¿Qué transmites?

C

omo sociedad nos preocupa mucho el qué dirán, cuando queremos crecer y transmitir un menlo que se habla tras nuestras espaldas, lo que saje distinto a los que nos rodean y a las nuevas piensa la gente de nuestros actos y decisiones. generaciones.

Les mentiría si les dijera que a mí no me anMe enfoco en mí, en lo que hago, en cómo gustiaban los juicios hacia mi persona, o no me reacciono y lo que transmito, dejando a un lado frenaba el miedo a ser juzgada o señalada a la las creencias que tienen los demás de mí, pues hora de tomar alguna decisión. eso no me define.

Como seres humanos nos importa que nues¿Qué quiero transmitir? ¿De qué me alimentro nombre esté de boca a boca, mucho más to? , ¿De quién me rodeo? ¿Hablo y actuó a través cuando lo que se dice no es verdad, son meras de la envidia y malas energías? ¿O me enfoco suposiciones o son aspectos referentes al físico. verdaderamente en aquello que me hace brillar?

A nadie le gusta que lo que hacemos sea moResponder estas preguntas nos llevará a tivo de alguna charla negativa entre personas , cambiar ciertas actitudes o a seguir contagiancuestionamientos o chismes. do de buena vibra y energía a todos, a seguir Conforme vamos madurando o encontrando desarrollando hábitos que nos lleven a sonreír herramientas para desarrollar nuestra intelimás, a prosperar en todos los aspectos de la gencia emocional o amor propio,comprobamos vida, a preocuparnos por el prójimo, a decidir que el clavarnos en eso es una verdadera pérsin titubear, a ser resilentes ,a mostrar afecto, dida de tiempo y un freno a nuestros sueños y a disfrutar de la vida, a buscar un crecimiento libertad, algo que debimos haber aprendido a personal y a aprovechar las oportunidades que temprana edad y así evitarnos un sufrimiento se nos presentan. que únicamente nos conduce a tener una baja autoestima e inseguridades, así como una Me enfoco en mí, en lo que hago, en constante comparación con cómo reacciono y lo que transmito, la vida de los demás.

Cuando sabemos bien dejando a un lado las creencias quienes somos, los valores que tienen los demás de mí, pues que nos definen, las cualidades que sobresalen y los de- eso no me define. fectos en los que constantemente trabajamos, comprendemos que nuestro valor como personas es muy Que lo único que se pueda decir de nosotros grande como para detenernos a escuchar esos es que vivimos conscientes y orgullosos de ruidos que dañan nuestra mente y corazón. cómo somos, de la alta frecuencia en la que Dejar de enfocarnos en eso es un trabajo vibramos, llenos de energía, de positivismo y de todos los días, una decisión que tomamos de buen humor.

l LA AUTORA Mujer apasionada por encontrar un propósito en la vida.

Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Enamorada de las letras y del sentimiento que provoca el transmitir ideas, expresiones y conocimientos.

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