Mundo Seguro #25

Page 1


Editorial Esta edición de Mundo Seguro viene con cambios. Desde la misma tapa, el lector puede apreciar un renovado diseño, pero con la misma calidad de contenidos que recibe en cada número de la revista. En la nueva propuesta estética, apuntamos a lograr un criterio más moderno y de mayor carácter pero sin perder la elegancia que caracteriza a nuestra publicación. Se busca una evolución natural, con una línea de continuidad que se diferencia en pequeños matices. El color en los titulares logra un quiebre, se corre de lo formal pero no pierde distinción. Más allá de este rediseño, Mundo Seguro mantiene sus secciones tradicionales, donde el lector podrá seguir teniendo un equilibrio justo entre novedades institucionales de nuestro Grupo e información vinculada a salud, educación, turismo, interés general y como siempre, entrevistas con personalidades destacadas del ámbito de la cultura y el deporte, para conocer sus historias. Una nueva revista Mundo Seguro está en sus manos. Hemos procurado que el espíritu innovador del Grupo Sancor Seguros también se traslade a este rediseño, que está pensado para el público que, edición tras edición, la recibe en su hogar. Esperamos que disfrute de esta nueva propuesta.

Staff DIRECTORES Comisión de Relaciones y Educación Cooperativa Ricardo Fregona Raúl Colombetti Federico Ariel COORDINADORES GENERALES Néstor Abatidaga - CEO Juan Carlos Gilli - Director en Planificación Estratégica Norberto Cipollatti - Director de Relaciones Institucionales

REDACCIÓN Y PRODUCCIÓN Marketing - Comunicación Anabela Balducci Fernando Pérez Lorena Udrizard Maximiliano Volpato Centro de atención al cliente 0 800 444 2850 – Sancor Seguros 0 800 5555 ART (278) – Prevención ART

COLABORADORES Gerente de Marketing Germán Gramaglia Gerente de RRPP y Publicidad Enso Olocco

Mundo Seguro es una publicación propiedad de Sancor Cooperativa de Seguros Ltda. Ruta Nacional Nº 34 Km 257 Sunchales, Santa Fe. República Argentina. Registro de Propiedad Intelectual Nº 5.081.386. Se autoriza la reproducción total o parcial de las notas de la revista, citando la fuente.

PRODUCCIÓN GENERAL Y DISEÑO www.stad.com.ar slopez@stad.com.ar

IMPRESIÓN Los Ganzos S.A. Catamarca 2032 - Martínez - Buenos Aires

3


Contenidos

Septiembre 2014

Nota de tapa

Institucional

6

48 Lito Vitale

4

Seminario CITES

Deporte Seguro

RSE

34

18

Por la senda del cremiento sostenido

Entrevista

Productos

Seguros de personas

Regiones

54 Chino Maidana

38

Reporte de Sustentabilidad

InterĂŠs General

68 Colombia

92

Costumbres Argentinas

5


Nota de tapa

POR LA SENDA DEL CRECIMIENTO SOSTENIDO El 30 de junio se cerró un nuevo ejercicio económico y nuestro Grupo obtuvo un importante crecimiento que continúa posicionándonos a la vanguardia del mercado asegurador argentino. Las claves de un desarrollo sostenido en todo el país y el exterior.

El cierre de cada ejercicio representa la oportunidad de realizar un balance y la referencia no solo alude a los cuadros de los resultados económicos, sino también a lo hecho en otros aspectos que son centrales para nuestra empresa, como el impacto social, la contribución al desarrollo local y la concreción de proyectos que tributan a esos objetivos. Y si bien durante el segundo semestre de 2013 y el primero de 2014, el panorama económico mostró un escenario fluctuante, en el Grupo Sancor Seguros hemos podido cumplir con los objetivos que nos trazamos, marcados por obtener un crecimiento con rentabilidad, reducir el impacto de la siniestralidad, seguir fortaleciendo nuestro patrimonio neto (como garantía de solvencia) y continuar diversificando nuestras líneas de negocios.

6

NUESTRO DESEMPEÑO En el Grupo Sancor Seguros cerramos el último ejercicio con una facturación de 10.500 millones de pesos, y con un crecimiento acumulado respecto del período anterior del 34,32%. Independientemente de ese crecimiento, un dato alentador es que en un contexto macroeconómico complejo, nuestras empresas pudieron obtener un resultado favorable en el ejercicio. Actualmente, nuestra cartera se encuentra diversificada de la siguiente forma: el Seguro de Riesgos del Trabajo representa el 53%; Seguros Patrimoniales el 35%; Seguros de Personas el 9% y los Seguros Agropecuarios el 3%. Si nos posicionamos en la situación particular de cada uno de los ramos, tenemos que mencionar que los Seguros Patrimoniales tuvieron en su conjunto un crecimiento del 55,26% respecto de la cartera de primas del ejercicio anterior. Esta situación se vio impulsada fundamentalmente por las coberturas Automotores, que tuvieron un incremento interanual del 63,46%. Este crecimiento se dio principalmente durante el primer semestre del ejercicio, ya que luego de la modificación en el régimen de Impuestos Internos para el sector Automotor,

7


Nota de tapa

3.190.000 trabajadores asegurados

NUESTRO DESEMPEÑO 26,22% Crecimiento en Riesgos del Trabajo

63,46%

34,32%

Crecimiento en Coberturas Automotores

Crecimiento Acumulado

10.500

37,23% Crecimiento en Seguros de Personas

comenzó a evidenciarse una desaceleración muy importante en la venta de unidades 0 km, lo cual también se vio reflejado en el ingreso de nuevas operaciones. En lo que respecta al ramo de Seguros Patrimoniales, también experimentaron un importante incremento en la producción, algunos otros seguros destinados al segmento empresas e individuos, tanto en operaciones como en facturación. Por otro lado, cabe destacar que los Seguros de Personas tuvieron un importante crecimiento del 37,23%, destacándose en ese aspecto el buen rendimiento de los Seguros de Vida Colectivo. En Riesgos del Trabajo, alcanzamos un crecimiento del 26,22%, con una cartera de primas de $5.521.493.588, con 181.643 contratos y 1.421.637 trabajadores asegurados. En lo que respecta a Seguros Agropecuarios, en este ramo tuvimos un decrecimiento en la cartera de primas, como consecuencia de los cambios implementados en la política de suscripción del ramo,

8

millones de pesos facturados en el último ejercicio

tendiente a corregir el impacto de los eventos climatológicos que tuvieron lugar en ejercicios anteriores. Además del crecimiento de la cartera de primas, tuvimos un incremento en la cantidad de operaciones vigentes en todos los ramos del negocio, un hecho que nos permite mantener y consolidar una importante diversificación de la cartera. Por su parte, cabe mencionar que los factores meteorológicos tuvieron menor incidencia que en el ejercicio anterior, lo cual contribuyó a mejorar el índice siniestral en Automotores y otros ramos donde se brinda la cobertura de riesgos climáticos. La siniestralidad global del ejercicio fue del 52,43%. LA CONCRECIÓN DE NUEVOS EMPRENDIMIENTOS Más allá del buen desempeño económico del ejercicio, cabe destacar que durante este período continuamos diversificando nuestras líneas de negocios a partir del lanzamiento de Prevención Salud y reforzamos nuestro compromiso social a partir de

la inauguración del Centro de Innovación Tecnológica, Empresarial y Social (CITES). Prevención Salud es nuestra empresa de medicina prepaga, que fue inaugurada en diciembre de 2013 y cuya etapa operativa comenzó en marzo último. Esta empresa comercializa una amplia gama de planes médicos que constituyen una oferta integral de alcance nacional y también dispone de una línea para jóvenes de entre 18 y 25 años de edad, adaptada a sus necesidades y posibilidades concretas, y planes corporativos integrales. Además de la excelencia prestacional, la empresa pone el foco en el aspecto preventivo, buscando replicar los aportes que el Grupo viene realizando desde el sistema de riesgos del trabajo. Como ocurre con cada uno de nuestros emprendimientos, los servicios de la prepaga son comercializados a través de la red de Productores Asesores de Seguros de nuestro Grupo en todo el país. De esta manera, seguimos pensando servicios integrales que

ponen como foco a la gente y su bienestar (ver páginas 22 a 27). Por su parte, el Centro de Innovación Tecnológica, Empresarial y Social (CITES) es un emprendimiento único de su tipo en el sector privado en la Argentina, pues su propósito es ayudar a desarrollar y llevar al mercado nuevas empresas de base tecnológica que sean exitosas e impacten positivamente en la sociedad (ver páginas 16 a 21). A estas nuevas empresas, se suma la constante evolución en países como Uruguay, Paraguay y Brasil, donde las empresas de nuestro Grupo siguen creciendo, insertándose en el mercado y ganando lugares de participación, posibilitando de esa forma garantizar el objetivo de aumentar nuestra presencia en América Latina. En síntesis, el balance del ejercicio es positivo y es fruto de un conjunto de decisiones comerciales, administrativas y de gestión, donde el resultado nos brinda el plafón necesario para seguir creando valor económico y social, fieles a nuestro espíritu cooperativo.

9


Breves

PARTICIPAMOS DEL XIII CONGRESO DE ALASA Del 28 al 31 de mayo se llevó a cabo en la ciudad de Puebla, México, el XIII Congreso de la Asociación Latinoamericana para el Desarrollo del Seguro Agropecuario (ALASA). El encuentro que convoca a referentes del sector vinculado al Agro, contó con un récord de asistencia de 530 personas y la participación de 27 países. Durante la jornada de inicio se llevaron a cabo las sesiones de Junta Directiva y Asamblea General, que designaron a Benjamín Grayeb Ruíz, Director Comercial de Proagro (una empresa mexicana que opera en riesgos agrícolas) y Presidente del Consejo Nacional Agropecuario de México, como nuevo Presidente de ALASA. En su discurso, Benjamín Grayeb Ruíz felicitó al Presidente saliente, nuestro CEO, Néstor Abatidaga por las acciones realizadas durante todo su periodo de gestión. En tal sentido, como Presidente saliente, Néstor Abatidaga

mencionó que este foro es una herramienta para el intercambio de experiencias y capacitación en seguros agrícolas, donde participan todos los que “estamos comprometidos con la sustentabilidad agroalimentaria desde hace varias décadas”. En su balance, destacó la realización de tres congresos latinoamericanos en Colombia, Canadá y México, y la conformación de 530 distritos (o agencias para la promoción de los seguros) y el logro del objetivo de contar con casi 50 asociados miembros de ALASA tanto de América como Europa y Asia, frente a los 16 miembros asociados con los que contaba la asociación al hacerse cargo de la presidencia. En tal sentido, nos honra poder formar parte de esta asociación cuyos valores son cercanos a los del cooperativismo que tanto nos caracteriza, y con el honor de haber ocupado la Presidencia durante todo este periodo.

NUEVAMENTE ESTUVIMOS PRESENTES EN EL FORO NACIONAL DEL SEGURO Y EN EXPO ESTRATEGAS Como de costumbre, este año estuvimos presentes en dos eventos ineludibles para todos aquellos que formamos parte del mercado asegurador y trabajamos permanentemente para el crecimiento de esta actividad: el Foro Nacional del Seguro y Expo Estrategas. El Foro se realizó en el Panamericano Buenos Aires Hotel & Resort y nuestro Grupo estuvo presente como auspiciante. Además, en dicho ámbito tuvo lugar la muestra Exposeguros, donde empresas y profesionales exhibieron sus productos y servicios. También allí tuvimos participación activa, a través de un stand institucional de Sancor Seguros –donde además de información de nuestra Aseguradora, ofrecimos al público un juego de preguntas y respuestas vinculadas con el Mundial de Fútbol Brasil 2014 y a nuestro rol como Sponsor Oficial de la Selección Argentina– y otro de Prevención Salud, nuestra empresa de medicina prepaga (que también fue Colaborador Oficial de la Selección Argentina). Como en cada edición, el programa comprendió una gran diversidad de temas que fueron abordados a través de conferencias, y funcionarios de nuestro Grupo ofrecieron disertaciones en los paneles que se llevaron a cabo. En tal sentido, Betina Azugna, Jefe de RSE de nuestro Grupo, disertó acerca de la Responsabilidad Social Empresaria en nuestro

10

país y el mundo, destacando la importancia que reviste la elaboración de Reportes de Sustentabilidad para comunicar las acciones realizadas en dicho marco y rendir cuentas a los correspondientes Grupos de Interés. Más tarde, Gustavo Mina, Gerente de Seguros Agropecuarios de Sancor Seguros, expuso sobre la actualidad del ramo y sus perspectivas a futuro, combinando información del mercado con datos específicos de nuestra Aseguradora. Expo Estrategas, por su parte, se realizó en el predio de la Sociedad Rural de Buenos Aires. Allí estuvimos presentes una vez más, este año en particular con un stand de Prevención Salud, donde se realizaron actividades tendientes al fortalecimiento de la marca, como juegos en los cuales los ganadores obtenían elementos promocionales. Además, hubo sorteos donde se entregaron camisetas de la Selección Nacional de fútbol. Cabe destacar que en la presente edición, uno de los disertantes fue el Director General de nuestra prepaga, Edgardo Bovo, quien trató la temática “El mercado de salud desde la visión del mercado asegurador”. De esta manera, seguimos estando presentes en dos de las muestras más representativas del sector asegurador y contribuyendo con nuestra visión del mercado a partir de la participación de funcionarios de nuestro Grupo como disertantes.

11


Breves

PREVENCIÓN SALUD FESTEJÓ EL MES DEL NIÑO JUNTO A CHICOS Y GRANDES Uno de los pilares de Prevención Salud, nuestra empresa de medicina prepaga, es estar cerca de los afiliados en todo momento, y no solamente cuando requieren de nuestros servicios. Por eso, durante cada domingo de agosto y como parte de ese acompañamiento, hemos realizado acciones enmarcadas en el Mes del Niño en diferentes localidades cordobesas y santafesinas. Bajo la consigna de pasar una jornada diferente, se invitó a los niños y sus padres de las ciudades de Sunchales, Rafaela (Santa Fe), Las Varillas, Morteros y San Francisco (Córdoba) a disfrutar de una tarde con música, personajes, regalos, sorpresas, juegos y diversión. En el caso de Sunchales, donde tenemos nuestra casa Central, también se realizaron funciones gratuitas

de la obra de teatro “¡Croak!”, especialmente destinada al público infantil. Además, se organizó un concurso en la Fan Page de nuestra prepaga en Facebook (facebook.com/PrevencionSaludOficial), donde los padres de los pequeños debían responder una trivia sobre tópicos de salud, prevención de accidentes, seguridad vial y deportes vinculados a la niñez para participar por el sorteo de premios para ellos y sus hijos. Mediante este tipo de propuestas, renovamos nuestro compromiso con el bienestar de los afiliados, tanto actuales como potenciales, y reafirmamos nuestra vocación de velar por el mejoramiento de la calidad de vida de las personas.

NUESTRO PARQUE TEMÁTICO DE SEGURIDAD VIAL SUPERÓ LAS 10.000 VISITAS En julio de 2014, el Parque Temático de Seguridad Vial de nuestro Grupo, superó las 10.000 visitas. La cifra exacta a la fecha es de 10.374 visitantes, recibidos desde que se inauguró el Parque el 5 de octubre del año 2010, Día del Camino. Estos más de 10.300 visitantes fueron recibidos en 442 visitas de escuelas de las provincias de Santa Fe, Santiago del Estero, Córdoba y Entre Ríos. Además incluye visitantes en general de las provincias de: Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y de los países de Brasil (SEBRAE y SICOOB) y España (referentes en Seguridad Vial provenientes de Salamanca), Italia y Uruguay. Destacamos la presencia de Organizadores/Productores del Grupo; Intendentes y figuras públicas afines de diversas localidades; familias del Grupo Sancor Seguros de Sunchales y localidades de la zona, entre otros.

Los visitantes se dividen de la siguiente manera: Alumnos: 8.933 personas. Docentes: 669 personas. Padres: 99 personas. Visitantes: 673 personas DISTINCIONES OBTENIDAS: - Declarado de Interés en el ámbito de la Agencia Nacional de Seguridad Vial, mediante Disposición Nº 336 con fecha 04/10/2011. - Distinción RSC Categoría Empresas - Edición 2012. - Premio Conciencia Seguros 2012 - Primer puesto (compartido con otros Programas de RSE del Grupo Sancor Seguros). Con este Programa nuestro Grupo, a través de su Proceso de Responsabilidad Social Empresaria, busca modificar conductas viales desde temprana edad, pretendiendo lograr en el largo plazo, actitudes en la vía pública más seguras y que permitirán evitar siniestros de tránsito.

RANKING MERCO Recientemente, se publicó el ranking anual Merco 2014 (Monitor Empresarial de Reputación Corporativa), y nuevamente nos ubicamos entre las 40 empresas con mejor reputación del país. El estudio determinó cuáles son las 100 empresas de mayor reputación en Argentina y al igual que en la edición anterior, nuestra Aseguradora se ubicó en el puesto 38° a nivel general, mientras que obtuvo el primer puesto en la categoría “Aseguradoras”, escalando una posición con respecto al año pasado. Cabe destacar que este año, apenas 29 compañías de las 100 que integran el ranking son de origen argentino. Los resultados se obtienen por medio de distintas evaluaciones

12

multistakeholder, las cuales otorgan puntajes. Para nosotros es un gran orgullo poder estar nuevamente presentes en este ranking, ya que se trata de un reconocimiento a la reputación que hemos forjado a lo largo de casi 70 años, sobre las bases de la seriedad, el estricto cumplimiento de los compromisos asumidos y un servicio de primer nivel, con productos a medida de cada necesidad y desarrollados según los más altos estándares de calidad. Con estos resultados, hemos logrado posicionarnos en un lugar destacado, tanto en el mercado asegurador, como a nivel país, en una nueva muestra de nuestra solidez y desarrollo constante.

13


Breves

NUESTRO MÓVIL DE “RUTAS EN ROJO” ESTUVO PRESENTE EN EL SÚPER TC 2000 Desde el viernes 5 al domingo 7 de septiembre, nuestro Móvil de “Rutas en Rojo” estuvo ubicado en la zona del Puerto, en el circuito callejero del Súper TC 2000 de la ciudad de Santa Fe, realizando test gratuitos de aptitud de manejo a través de sus ocho estaciones informatizadas que permiten la realización de evaluaciones de capacidad psicofísica y cognitiva. Sabemos que gran cantidad de personas se acercan a disfrutar de esta fiesta del automovilismo y es por ello que hemos considerado importante poder estar presentes en esta nueva edición para seguir trabajando en concientización vial y la prevención de accidentes. De este modo, el Móvil continúa su recorrido durante el año 2014, transmitiendo el mismo mensaje de concientización: “En el tránsito, la solidaridad salva vidas. Por empezar, la tuya. Pensando en los demás, también te cuidás vos”. En el marco de nuestras acciones de Responsabilidad Social Empresaria, desde el año 2007 trabajamos en torno a la seguridad vial a través del Programa Nacional de Prevención de Siniestros de Tránsito “Rutas en Rojo”. Con la firme convicción de que si se puede evitar, no es un accidente, nuestra Aseguradora busca, a través de este Programa, contribuir a

14

reducir la inseguridad vial, uno de los principales flagelos que afectan a nuestra sociedad. El tráiler de “Rutas en Rojo” tiene por objetivo difundir los valores de la solidaridad en el tránsito como principio de prevención de siniestros viales. Para ello, recorre el país realizando las pruebas correspondientes para detectar las aptitudes de los conductores. Desde 2007 a la fecha, se realizaron más de 54.500 evaluaciones, visitando más de 175 localidades de Argentina, Uruguay y Paraguay. En el año 2013, el tráiler del Programa fue remodelado. A partir de entonces, cuenta con ocho estaciones informatizadas que permiten la realización de un test cognitivo, que consiste en cortos de animación donde se plantea una situación en el tránsito, con posibles respuestas al estímulo. Las temáticas de este test giran en torno a: relación con los peatones, ciclistas y motociclistas; maniobras, interpretación de señales viales, medidas de seguridad en el automóvil, entre otras. También se hace un test psicofísico que evalúa la agudeza visual y auditiva, la visión de bajo contraste, concentración y fatiga; y la coordinación y reacción.

15


Institucional

Concurso Cites-Startups 2014

LANZAMOS UN CONCURSO PARA EMPRENDEDORES DE TODO EL PAÍS Del 1° de junio al 15 de julio, desde nuestro Centro de Innovación Tecnológica, Empresarial y Social, lanzamos Cites-Startups, un concurso que tuvo como fin incubar ideas y proyectos que se basen en las cuatro áreas que lo definen: Biotecnología, Nanotecnología, Ingeniería y Tecnología de la Información y Comunicación.

Cumpliendo con el objetivo de trabajar interdisciplinariamente para identificar, desarrollar y llevar al mercado nuevas empresas de base tecnológica (EBT’s) con impacto social positivo, nuestro Centro de Innovación Tecnológica, Empresarial y Social (CITES) lanzó CITES STARTUPS 2014, un concurso para emprendedores. Se trata de un programa de inversión que se escalonará en cuatro etapas: Admisibilidad; Formación, coaching y evaluación; Preincubación y presentación ante inversores; e Incubación en CITES. De esta manera, y superando las expectativas de los organizadores, se recibieron inscripciones de 65 proyectos (2 de Nanotecnología, 9 de Biotecnología, 15 de Ingenierías y 39 de TIC) provenientes de diversos puntos del país, como Balcarce, Bariloche, Buenos Aires, Casilda, Córdoba, El Trébol, Humberto Primo, Jujuy, La Plata, Mendoza, Paraná, Rafaela, Rosario, San Francisco, Santa Fe y Sunchales. Las propuestas

16

debían incluir un modelo de negocios sólido que resuelva problemas reales y tenga la capacidad de transformarse en un emprendimiento sustentable y rentable para el mercado. Luego de las evaluaciones y estudios pertinentes, un total de ocho proyectos fueron seleccionados, los cuales se encuentran participando del proceso de aceleración de planes de negocios del programa CITES STARTUPS, consistente en instancias de capacitación, mentoreo y preincubación que comenzó en agosto de 2014 y finalizará en mayo de 2015. Dicho programa fue diseñado y será ejecutado por CITES junto a dos socios estratégicos: el Centro de Emprendedores de IAE Business School y la empresa Baufest. Poniendo en marcha este concurso, CITES refuerza su objetivo de ayudar a desarrollar y llevar al mercado nuevas empresas de base tecnológica para que sean exitosas e impacten positivamente en la sociedad, a través de un soporte interdisciplinario entre áreas tecnológicas y de negocios.

17


Institucional

Seminario Cites

ESTRATEGIAS PARA POTENCIAR ACELERADORAS Y STARTUPS Desde nuestro Centro de Innovación Tecnológica, Empresarial y Social (CITES), llevamos a cabo un Seminario denominado Estrategias para potenciar aceleradoras y startups de base tecnológica en Argentina.

La cita fue el pasado 26 de agosto y el evento contó con la presencia de personalidades destacadas como el Gobernador de la provincia de Santa Fe, Antonio Bonfatti; el Intendente Municipal Ezequiel Bolatti, el Vicesuperintendente de Seguros de la Nación, Gabriel Wolf; funcionarios de los gobiernos nacional, provincial y municipal; legisladores, referentes de los ámbitos de la ciencia y la tecnología, emprendedores, empresarios regionales, Consejeros y funcionarios del Grupo Sancor Seguros. La apertura de la jornada estuvo a cargo del CEO de nuestro Grupo Asegurador y Presidente del CITES, Néstor Abatidaga, quien señaló que este tipo de iniciativas impulsadas desde el CITES tienen como finalidad articular esfuerzos desde el sector público y privado para construir un mejor futuro, dejando como legado a las próximas generaciones un mayor número de empresas de base tecnológica que impacten positivamente en nuestra sociedad. De esa forma, estaremos generando más empleo, riqueza y tendremos mayores niveles de inclusión social. Posteriormente, el Gobernador Antonio Bonfatti realizó un discurso donde ponderó este tipo de iniciativas llevadas a cabo por el CITES y con el respaldo del Grupo Sancor Seguros por el impacto económico y social que tienen, resaltando que no ARRIBA-De izquierda a derecha: Intendente Municipal de Sunchales, Ezequiel Bolatti; Presidente del Grupo Sancor Seguros, Alfredo Panella; Gobernador de la Provincia de Santa Fe, Antonio Bonfatti; CEO del Grupo Sancor Seguros, Néstor Abatidaga; Vicesuperintendente de Seguros de la Nación, Gabriel Wolf y Director General de Sancor Seguros, Alejandro Simón.

18

19


Institucional

debe haber otro ejemplo en el país, de acciones de Responsabilidad Social, como la que demuestra nuestro Grupo con este emprendimiento. El mandatario provincial, agregó que “hay que apostar y creer en la ciencia y tecnología. La matriz productiva se cambia con conocimiento y para eso hay que investigar. Debemos seguir trabajando juntos para lograr sinergia entre lo público y lo privado”. Previamente, Nicolás Tognalli, Gerente del CITES, realizó una presentación donde repasó el objetivo con el cual nació este Centro y resaltó el rol articulador que tiene la institución, con el fin de acelerar innovaciones provenientes del sistema de Ciencia y Tecnología para transformarlas en emprendimientos con planes de negocios que lo hagan sustentables en el tiempo, apuntando siempre a una transformación de la matriz productiva a partir de la industria del conocimiento. En este sentido, compartió los resultados de la primer convocatoria para el programa de aceleración de empresas CITES STARTUPS 2014 que ya comenzó a capacitar a los emprendedores de ocho nuevos proyectos de empresas de la mano de los profesionales

20

de CITES e IAE Business School. EL DESARROLLO DE LA JORNADA. EXPERIENCIAS NACIONALES E INTERNACIONALES CON PRESENCIA DEL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO Dentro de las múltiples actividades previstas en el desarrollo del Seminario, se destacan disertaciones como las de Oren Gershtein (CEO de IdealityRoads), quien desarrolló una exposición sobre la articulación público-privada y la estrategia de Israel para fomentar la generación de startups y posteriormente, una charla sobre factores críticos para el éxito de las incubadoras tecnológicas en ese mismo país. Asimismo, Martín Umaran (Co-fundador y CCBO de Globant) narró la historia de esta empresa desde que era un startup hasta el presente, donde llegó a cotizar en la Bolsa de Valores de Wall Street hace apenas unas semanas atrás. Por su parte, Claudio Dunan (Director de Estrategia de Bioceres) presentó un modelo de innovación en Bionegocios y Graciela Ciccia (Directora de Innovación y Desarrollo Tecnológico de Grupo INSUD) brindó un enfoque relacionado a las acciones en I+D+i y apoyo a

startups. También cabe destacar la participación de Federico Seineldín (Co-fundador de Njambre), con una presentación del caso Arbusta y las aceleradoras de proyectos sociales. En la misma línea, Schlomi Schwartzblat (CEO de Van Leer Technology and Ventures Jerusalem) y Felipe Matos (Director del programa Startups Brasil) compartieron vivencias de sus respectivos países vinculadas a la temática del encuentro por videoconferencias. También tuvieron su espacio dentro de la jornada, las experiencias gubernamentales relacionadas a startups y emprendedores tecnológicos. Dentro de ese marco, David Asteggiano, secretario de Estado en Ciencia, Tecnología e Innovación de la Provincia de Santa Fe, presentó las nuevas herramientas de financiamiento con las que cuenta la Agencia Santafesina de Ciencia, Tecnología e Innovación, y Mariano Mayer, director de Emprendedores del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, expuso sobre el programa Aceleradora Buenos Aires Emprende 2014. Por su parte, Mariana Berenstein, subdirectora de Vinculación Tecnológica de CONICET perteneciente al Ministerio de Cien-

cia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, desarrolló una ponencia sobre nuevas tendencias para la transferencia tecnológica desde el sector Científico, mientras que Susana García Robles, oficial principal de Inversión para proyectos de capitalización en estadio temprano del FOMIN/BID, enfocó su presentación en la situación actual y planes a futuro de esta entidad para el apoyo a startups y aceleradoras de empresas tecnológicas y sociales. Como actividad de cierre se realizó, bajo el formato de mesa redonda, un intercambio de opiniones y visiones para dejar como legado propuestas de acciones para potenciar el desarrollo de aceleradoras de empresas de base tecnológica para nuestro país. Para finalizar el seminario, Alejandro Simón, director general de Sancor Seguros y director del CITES, brindó un mensaje de cierre donde resaltó la trascendencia que este tipo de iniciativas tienen para la región a partir del intercambio de experiencias enriquecedoras y reforzó el espíritu del CITES de trabajar para generar un polo de desarrollo científico y tecnológico con epicentro en Sunchales.

21


Institucional

PREVENCIÓN SALUD AVANZA A PASO FIRME Nuestra empresa de medicina prepaga cerró su segundo ejercicio económico con un importante crecimiento en la cantidad de afiliados, la apertura de una nueva oficina y la inclusión de más beneficios para velar por la calidad de vida de las personas.

Cuando se crea una nueva empresa, hay más interrogantes que respuestas, más dudas que certezas. ¿Cómo será recibida por el mercado? ¿Su desempeño será el proyectado? ¿Podrán alcanzarse los objetivos fijados? Estas y otras preguntas solamente pueden ser respondidas con el transcurso del tiempo, cuando el emprendimiento ya ha dado sus primeros pasos y el mecanismo comienza a funcionar. En Prevención Salud, nuestra empresa de medicina prepaga, podemos afirmar con orgullo que las metas propuestas han sido alcanzadas de manera satisfactoria en esta etapa inicial. En tal sentido, la etapa de preventa de planes médicos arrojó resultados positivos y superó las previsiones iniciales. De la misma manera, una vez iniciada la etapa operativa, se cumplió con creces con los objetivos comerciales propuestos, al superar en esta primera instancia los 14.800 afiliados. A todos ellos se les brinda cobertura integral a través de una amplia variedad de planes médicos pensados para satisfacer todas las necesidades de una persona en materia de salud, pero también de una serie de beneficios especiales que se desprenden de la pertenencia al Grupo Sancor Seguros, los cuales varían según el plan contratado: - Indemnización para Gastos Quirúrgicos: ante una cirugía, el paciente generalmente debe afrontar gastos extras no relacionados con su estado clínico. Prevención Salud brinda, en forma adicional a la cobertura, una indemnización de acuerdo a la intervención quirúrgica realizada. - Seguro de Continuidad: el grupo familiar cuenta con cobertura sin cargo durante 12 meses, en caso del fallecimiento del titular. - Seguro de Sepelio: subsidio para gastos de sepelio ante fallecimiento de titular o cónyuge. - Enfermedades Graves: ante la adversidad de un diagnóstico de enfermedad grave listada, nuestra prepaga acompaña y respalda con dinero en efectivo para cualquier gasto extra que el afiliado deba afrontar, incrementando su tranquilidad y la de su familia. - Código Rojo: Traslado Sanitario Aéreo en situación de riesgo

vital, con cobertura en todo el país, abarcando incluso aquellas zonas donde las posibilidades de recibir atención especializada en materia de salud son limitadas o nulas, haciendo de la derivación una necesidad latente. - Chequeo Médico Anual. - Servicio de Asistencia al Viajero: cobertura nacional e internacional. Esta sinergia permite maximizar la tranquilidad de los afiliados y protegerlos contra todo tipo de riesgos a través de soluciones en un mismo lugar, con gestiones administrativas simples, plazos ágiles y respuesta inmediata. Además, ofrecemos una línea especial para jóvenes de entre 18 y 25 años de edad, adaptada a sus necesidades y posibilidades concretas, y planes corporativos integrales, para que los trabajadores estén protegidos contra todo tipo de riesgos. Cabe recordar que la comercialización de los planes está a cargo de la red de Productores Asesores de Seguros de nuestro Grupo en todo el país, cuya labor se apoya en la de los Promotores de Salud de nuestra empresa, pertenecientes a las diversas Unidades de Negocios. De esta manera, el cuerpo de ventas garantiza la cercanía con los afiliados y brinda la atención personalizada y el asesoramiento especializado con el que se identifica nuestra marca. ESTAMOS CERCA Partiendo de la premisa de estar junto a los afiliados en todo momento (y principalmente en aquellos en los que más nos necesitan), hemos continuado desarrollando la estrategia de comunicación, que además de potenciar la gestión de marca, nos permite cumplir con ese objetivo de estar siempre cerca de la gente a través de múltiples herramientas, incluyendo desarrollos tecnológicos que se ubican a la vanguardia del mercado: - Sitio web (www.prevencionsalud.com.ar): allí, el usuario puede encontrar información detallada sobre nuestra prepaga y las características de los planes que ofrecemos, consultar la cartilla médica, conocer las vías de contacto (incluyendo un

23


Institucional

servicio de chat exclusivo, de lunes a viernes de 8:00 a 20:00) y medios de pago, localizar oficinas, acceder a consejos sobre cómo actuar en caso de urgencias y emergencias, recomendaciones para futuras madres y sobre cuidados de la salud en general, despejar dudas a través de la sección de preguntas frecuentes; entre otras acciones. Además, desde allí se ingresa al Sitio de Autogestión, una plataforma pensada para que los afiliados puedan concretar diversas operaciones con total autonomía desde la comodidad del hogar u oficina, como gestionar autorizaciones, reintegros, realizar consultas de facturas, conocer el detalle de coberturas de cada Plan, consultar su cartilla médica, gestionar credenciales e indagar sobre medios de pago. Asimismo, los miembros del cuerpo de ventas pueden realizar las gestiones mencionadas,

24

aplicadas a los clientes de su cartera. - Mobile: desarrollamos una aplicación para dispositivos móviles que brinda la posibilidad de realizar gestiones de manera práctica, instantánea y con total autonomía, desde el lugar en el que la persona se encuentre. Brinda la posibilidad de realizar llamadas directas por casos de emergencias o urgencias, así como por consultas generales o asesoramiento; conocer detalles del plan contratado y el estado de cuenta, consultar la cartilla médica georreferenciada y las oficinas de atención, acceder a consejos y guía médica, consultar la agenda de contactos médicos, y conocer las comunicaciones y novedades de la empresa. - Redes sociales (facebook.com/PrevencionSaludOficial): en esta plataforma, el usuario puede encontrar información

institucional, piezas gráficas sobre hábitos saludables y materiales audiovisuales, a través de contenidos que se actualizan de manera periódica. Además, le permite dejar sus comentarios y contactarse por mensaje privado con nuestra empresa, aprovechando la mayor agilidad en los procesos comunicativos que ofrece esta herramienta. PROMOCIÓN DE LA SALUD Replicando la vasta experiencia y liderazgo de nuestro Grupo Asegurador en el mercado de riesgos del trabajo y los aportes allí realizados en el campo de la prevención, hacemos honor a nuestro nombre y ponemos el foco en el aspecto preventivo, pues no solo queremos rehabilitar la salud cuando ello sea necesario, sino también contribuir para que la gente no se enferme

y pueda mejorar su calidad de vida. Como parte de nuestras acciones de Promoción de la Salud, difundimos contenidos mensuales a través de distintos soportes digitales (incluyendo nuestro sitio web, la Fan Page en Facebook y la aplicación mobile), que abordan diversos temas de interés para aprender a cuidarse y llevar una existencia saludable. JUNTO A LA SELECCIÓN En el marco del Mundial de Fútbol Brasil 2014 y en virtud de un convenio con la Asociación del Fútbol Argentino (AFA), Prevención Salud se sumó a las acciones de patrocinio en calidad de Colaborador Oficial de la Selección Argentina, acompañando a otras dos empresas del Grupo: Sancor Seguros

25


Institucional

NUEVA OFICINA EN LUQUE A principios de agosto, nuestra prepaga inauguró su oficina de Luque, en la provincia de Córdoba. La apertura de esta nueva dependencia estuvo motivada por la celebración de un convenio entre prevención Salud y José M. Alladio e Hijos S.A., empresa referente de la localidad y toda la región. En virtud de dicho acuerdo contractual, brindamos cobertura médica a todos los empleados que forman parte de la firma, junto a sus grupos familiares, quienes suman más de 4.000 afiliados. Cabe destacar que Alladio es una importante empresa dedicada a la fabricación de lavarropas automáticos, semiautomáticos, componentes, secarropas y próximamente lavavajillas bajo la marca comercial Drean, entre otras. De esta manera, continuamos creciendo y reforzando nuestra presencia en distintas regiones del país; en esta oportunidad, a través de esta dependencia que lleva respaldo y contención a los afiliados de Luque y su zona de influencia.

y Prevención ART, que oficiaron como Sponsor y Proveedor Oficial, respectivamente. Esta vinculación de la marca con la Selección Mayor y en el marco de un evento mundial, amplió de modo significativo los niveles de exposición de la marca y su alcance al púbico, además de constituir una asociación positiva en términos conceptuales, por cuanto el deporte remite a un estilo de vida saludable. Entre las acciones vinculadas al sponsoreo y bajo el lema “Poné el acento en lo que te hace bien”, lanzamos un concurso en nuestra Fan Page oficial en Facebook. Para participar, debían cargar en la aplicación del concurso una foto que muestre aquellas cosas que hacen para sentirse bien, como por ejemplo, estar con su familia, practicar deporte o realizar actividades al aire libre. Por otra parte, se lanzó una trivia denominada: “¿Cuánto sabés sobre la Selección Argentina?”, donde los usuarios podían jugar respondiendo preguntas. MÁS BENEFICIOS Como parte de nuestra oferta de valor, hemos desarrollado un Programa de Beneficios que actualmente consta de tres paquetes exclusivos destinados a embarazadas, jóvenes y niños:

26

IZQUIERDA - De izq. a der.: el intendente de Luque, Robert Macagno; la Gerente Comercial de Prevención Salud, Gabriela Marchisio; el Director General de Prevención Salud, Edgardo Bovo; el Gerente Técnico Médico de Prevención Salud, Matías Buffa; el Gerente de Operaciones de Prevención Salud, Claudio Toldo; el Gerente de Recursos Humanos de Alladio S.A., Francisco Bordino; el Gerente General de Alladio S.A., Nicolás Alladio; y el Gerente de la Unidad de Negocios Córdoba del Grupo Sancor Seguros, Juan Manuel Pagliano. DERECHA - De izq. a der.: el intendente de Luque, Robert Macagno; el Director General de Prevención Salud, Edgardo Bovo; y el Gerente General de Alladio S.A., Nicolás Alladio.

- Futura Mamá: acompaña a aquellas mujeres que están atravesando la etapa del embarazo y la maternidad a través de obsequios y una sección exclusiva en nuestro sitio web. - Más Amigos: está dirigido a personas de entre 18 y 35 años de edad, quienes por cada amigo presentado que se afilie a Prevención Salud, reciben un voucher personalizado que podrán canjear por productos electrónicos. - Preveniños: para acompañar a los hijos de afiliados que están cursando la Escuela Primaria, nos hacemos presentes en la familia a través de consejos y kits escolares de Preveniños, nuestro programa de educación y concientización en prevención de riesgos para los más chicos. Además, contamos con el Club Preveniños (www.preveninos.com), un espacio creado para que los chicos jueguen, se diviertan, aprendan, sumen puntos y los canjeen por diferentes premios. A través de todas estas acciones, Prevención Salud se consolida en su avance hacia el objetivo de convertirse en una prepaga líder a nivel nacional, diferenciándose por la calidad de sus servicios y por poner el acento en aquello que realmente importa: la salud de las personas y el disfrute de todo lo bueno que la vida ofrece.

27


Institucional

CORRÉ CON VENTAJA. CAPACITATE En mayo comenzó una nueva edición de Líderes, nuestro Programa de capacitación continuada para Productores Asesores de Seguros. Las jornadas, que se distribuyen por todo el país, ofrecen temáticas que proporcionan herramientas necesarias para el desarrollo comercial y profesional de nuestro canal de ventas.

Bajo el lema “CORRÉ CON VENTAJA. CAPACITATE”, se están desarrollando los encuentros de Líderes que convocan a los Productores Asesores de Seguros de todo el país. De esta manera, por un lado cumplimentan las horas exigidas por la Superintendencia de Seguros de la Nación (SSN) para la renovación de la matrícula y por el otro, se capacitan sobre cuestiones que les son de utilidad para sus actividades diarias. Con ejes temáticos como “La suma asegurada: el límite necesario” y “El seguro con visión de futuro”, Líderes apuesta a la actualización y formación del cuerpo de venta. En tal sentido, el lema de la edición 2014 busca reflejar este objetivo, mostrando que la capacitación da ventaja a quienes la reciben ya que prepara para enfrentar los desafíos del día a día. Los dos grandes temas abordan múltiples aristas del negocio y sobre todo, aportan información básica que permite entender la actividad aseguradora desde otro lugar. Así pues, con información acerca de los sobreseguros, infraseguros, fraudes, actualización de sumas aseguradas, valor tasado, valor del daño soportado, y diversas temáticas que abordan la cuestión más comercial y económica como el desarrollo del mercado, el aspecto normativo, la cultura aseguradora, entre otros; estas capacitaciones apuntan a una preparación integral en todos los aspectos de la actividad. Asimismo, y para que esta información esté disponible, el material brindado en las charlas fue facilitado a todos los Productores de Seguros mediante la publicación en un Portal de acceso exclusivo para ellos.

28

CREDENCIAL OBLIGATORIA PARA LOS PRODUCTORES ASESORES DE SEGUROS En 2013, la Superintendencia de Seguros de la Nación dispuso que todos los Productores Asesores de Seguros cuenten con una credencial obligatoria con sus datos. Esta cédula habilitante consta de la fotografía del profesional matriculado y de un código QR con el que los asegurados podrán confirmar los datos del gestor. En virtud de que se trata de un trámite obligatorio, durante la jornada de Líderes realizada en Sunchales, estuvo presente un stand de la Superintendencia de Seguros de la Nación gestionando la credencial para todos los Productores presentes. De esta manera, y tal como se hizo en la anterior edición de Líderes, acercamos y facilitamos a nuestro cuerpo de ventas la posibilidad de realizar un trámite que además de ser obligatorio, demanda tiempo de gestión.

29


Internacional

Brasil

SEÑALES CLARAS DE CRECIMIENTO Con la apertura de nuestra Sucursal en la ciudad de Curitiba, comenzamos a cumplir con el objetivo de expandir progresivamente nuestra presencia en el país.

Frente de la nueva oficina.

El pasado 2 de septiembre, a menos de un año y medio de haber comenzado formalmente las operaciones de Sancor Seguros en Brasil, inauguramos la oficina de nuestra primera Sucursal en dicho país, situada en la ciudad de Curitiba, capital del estado de Paraná. Del evento de inauguración participaron autoridades gubernamentales, representantes de instituciones intermedias, fun-

De izq. a der.: el Director General de Sancor Seguros Internacional, Eduardo Estrada; el Presidente del Grupo Sancor Seguros, Alfredo Panella y el Director General de Sancor Seguros, Alejandro Simón, junto a autoridades de Sancor Seguros do Brasil y SICOOB Paraná, durante el descubrimiento de una placa conmemorativa.

Alfredo Panella, Presidente del Grupo Sancor Seguros.

30

cionarios de nuestro Grupo Asegurador y de SICOOB Paraná (nuestros aliados estratégicos), Corredores y Organizadores de Seguros, medios de comunicación y público en general. Curitiba es un polo de interés no solo por sus atractivos turísticos, sino también por el elevado potencial que ofrece para las empresas y emprendimientos en general. Tal es así que fue electa tres veces por la revista brasilera Exame como la mejor ciudad de Brasil para hacer negocios. En este sentido, la instalación de nuestra Sucursal en esta localidad responde a una decisión estratégica que nos permite comenzar a cumplir con el objetivo de expandir progresivamente nuestra presencia en el país. Durante el acto, que incluyó el tradicional corte de cintas, las autoridades de nuestro Grupo agradecieron a todos quienes acompañaron a nuestra empresa desde su inserción en Brasil y depositaron su confianza en nosotros, permitiendo que los planes de crecimiento ya sean una realidad. Además, renovaron el compromiso asumido con todos y cada uno de los asegurados, consistente en brindarles un servicio de calidad superior y de estar siempre cerca, especialmente en los momentos en que más nos necesitan. Esta nueva oficina, de modernas y cómodas instalaciones, nos permite llevar respaldo a los intermediarios y asegurados de Curitiba y su zona de influencia, apoyados en nuestra amplia experiencia y trayectoria al servicio de las personas. Impulsados también en Brasil por el desafío de la mejora continua, seguiremos interpretando las necesidades de la gente para brindarle soluciones a medida, siempre con el objetivo de garantizar la tranquilidad de nuestros asegurados mediante la protección de su vida, su patrimonio, su salud y la de sus seres queridos.

31


Internacional

Uruguay

UNA ACCIÓN DIFERENTE, EL MISMO OBJETIVO Sancor Seguros Uruguay realizó una llamativa intervención con motivo de la Noche de la Nostalgia. Con el objetivo de concientizar sobre los riesgos de siniestros viales a causa del consumo de alcohol, la empresa en el vecino país llevó adelante una acción que se proponía recordar a todos que, si esa noche tenían conducir, no debían tomar.

Todos los 24 de agosto, en vísperas del Día de la Independencia, en Uruguay se festeja la Noche de la Nostalgia. Este acontecimiento que se lleva a cabo en cada rincón del país, convoca a miles de personas para bailar al ritmo de la música del recuerdo. A causa de tan convocante evento, los siniestros viales, lamentablemente, se multiplican esa noche y por ello se decidió tomar el tema y hacer algo con ello. Con el objetivo claro de concientizar sobre seguridad vial y el consumo de alcohol, se trabajó en una acción concreta que se llamó “Bola de Espejos de Autos”. Esta intervención se llevó a cabo bajo un concepto muy claro: "Este 24, no te vuelvas un recuerdo". La particular bola de espejos fue elaborada con partes de autos siniestrados. El resultado de este trabajo artesanal fue colo-

32

cado en la rambla del Buceo, sobre la explanada de Océano FM, Montevideo. De esta manera, quienes circulan por allí pueden ver la magnífica y simbólica obra que, con un objetivo claro, gira recordando que el alcohol es una de las principales causas de siniestros viales. Si bien la excusa fue el evento del 24 de agosto, el mensaje se extiende a todos y en todo momento. La fabricación de esta bola fue filmada y el video, en solo unos minutos, genera un fuerte impacto que se materializa con la obra final colocada a orillas del río. De esta manera, se hace llegar un mensaje claro para concientizar de que si vas a conducir, tomá la decisión correcta y no tomés alcohol.

33


Productos

LA IMPORTANCIA DE ESTAR ASEGURADOS Como Aseguradora líder del mercado, para nosotros es muy importante hacer hincapié en las necesidades de las personas, pero también, tenemos el deber de orientarlas y asesorarlas respecto de aquellos servicios que se construyen en base no solo a sus necesidades sino también a sus beneficios.

Desde Sancor Seguros, nos encontramos pensando y diseñando constantemente, diversas coberturas con el fin de que cada persona pueda encontrarse con aquella que mejor se ajuste a sus necesidades. En tal sentido, uno de nuestros objetivos estratégicos en la actualidad, se basa en fomentar una cultura aseguradora, en referencia a los diferentes tipos de coberturas, y en especial, en lo que respecta a los Seguros de Personas. Por eso, procuramos desandar un camino de concientización social respecto de esta temática, que al momento de contratar un seguro, no se considera demasiado. Como clientes de una aseguradora, siempre estamos priorizando asegurar nuestro auto, nuestra casa, nuestros electrodomésticos, pero no nuestra vida y salud, las cuales, comparadas con lo antedicho, cobran mucha más importancia, ya que estamos hablando de la vida, y no de cosas. Nuestro propósito es llegar a las personas a través de diversas estrategias comunicacionales y planes alternativos orientados a concientizar al potencial asegurado al momento de hacer prevalecer su vida, de modo tal que pueda dejar a su familia respaldada en caso de que ocurran situaciones que no pueden preverse. En Sancor Seguros contamos con diversas coberturas de Vida, Salud y Accidentes Personales para cuidar a nuestros asegurados y garantizar su tranquilidad. Además, junto a nuestros Productores Asesores, trabajamos para crear una mayor conciencia aseguradora en la sociedad y explicarle a la gente la importancia de los seguros como herramienta de previsibilidad, asesorando además sobre las características y alcances de cada cobertura. Finalmente, para propiciar este plan estratégico, hemos considerado un factor de alta importancia que guarda relación con que en Argentina los seguros de Personas continúan teniendo baja penetración en relación al resto de las ramas. Para nosotros, este dato, se convierte en un desafío para continuar con nuestra filosofía de ser pioneros en el mercado en cada oportunidad que se nos presenta.

34

35


Productos

SEGUROS DE PERSONAS La vida y la salud son los bienes más preciados de las personas. Por esa razón, desarrollamos una variada gama de cobertura que permiten atender cada necesidad de protección.

médico-farmacéutica es de carácter prestacional. • Íntegro Colegios: se trata de una cobertura integral que protege a los alumnos ante un accidente ocurrido durante el horario de clases y todas las actividades que realicen bajo supervisión de la institución.

VIDA Individual y colectivo, con coberturas adicionales opcionales. • Incapacidad total y permanente por accidente o enfermedad. • Muerte. • Transplante. • Enfermedades críticas. • Pérdida o disminución de ingresos. • Adelanto por enfermedad terminal. • Saldos deudores, etc.

SALUD Con planes individuales, matrimoniales, familiares o colectivos, las distintias alternativas de cobertura permiten hacer frente a las situaciones más complejas y costosas, derivadas de problemas de salud. • Intervenciones quirúrgicas. • Transplantes. • Internación clínica no quirúrgica. • Prótesis y ortopedia. • Provisión de drogas oncológicas. • Salud Segura Internacional: comprende la modalidad Managed Care, permitiendo el acceso a la más alta calidad y tecnología médica disponible en Estados Unidos.

ACCIDENTES PERSONALES Coberturas para las 24 hs. o en ocasión del trabajo, con una gran flexibilidad respecto de las sumas aseguradas para los casos de muerte, invalidez y asistencia médico-farmacéutica y renta diaria por internación, según corresponda. • Íntegro: se trata de una opción destinada a los trabajadores independientes y profesionales, donde la asistencia

36

Beneficios: • Descuentos en farmacias. • Segunda opción médica. • Línea médica las 24 horas. • Código Rojo.

37


RSE

POR EL CAMINO DE LA SUSTENTABILIDAD Presentamos nuestro noveno Reporte de Sustentabilidad, que reseña el desempeño económico, social y ambiental correspondiente al ejercicio económico 2013/2014.

En el Grupo Sancor Seguros llevamos adelante una Estrategia de Sustentabilidad basada en la creación de valor económico, social y ambiental considerando el largo plazo y el desarrollo sustentable de nuestra comunidad y futuras generaciones. Para poder poner en práctica esta Estrategia, que impulsa y acompaña los cambios y el crecimiento del Grupo, desarrollamos nuestro Proceso de RSE, entendiendo que la Responsabilidad Social está relacionada con las responsabilidades de la empresa para con sus grupos de interés, su esfera de influencia y la sociedad en su conjunto. En un contexto económico, social y ambiental complejo, seguimos poniendo el acento en la transparencia, que se gesta en el diálogo sincero y abierto con los grupos de interés, en desarrollar productos y servicios que realmente cumplan sus expectativas, generen valor y ocasionen el menor impacto posible, y en un rendimiento de cuentas responsable. En tal sentido, hemos publicado nuestro noveno Reporte de Sustentabilidad correspondiente al ejercicio económico 2013/2014. Así, en sus páginas se detallan todas las acciones que se realizaron y las que se tiene previsto implementar en el marco de los aspectos relevantes, expectativas y compromisos asumidos que guían nuestros pasos por el camino de la sustentabilidad. Somos líderes del mercado asegurador argentino, pero también en materia de sustentabilidad, pues la RSE está ligada de manera indisoluble a nuestro negocio. Tal es así que nuestra Organización crea valor ético, ambiental y social a cada paso que da, con cada operación que realiza, con cada producto que lanza, con cada programa que lleva a cabo. Nuestra apuesta incluye la incorporación, por cuarto año consecutivo, de las mejores prácticas internacionales de sustentabilidad con la adopción de la Norma ISO 26000 de Responsabilidad Social, la Serie AA1000 de AccountAbility, el liderazgo a través del segundo año de adopción de la Guía G4 de GRI para la elaboración de nuestro Reporte (cumpliendo el criterio “De conformidad” y alcanzando la opción “Esencial”) y nuestro compromiso continuo con el Pacto Global de Naciones Unidas,

donde fuimos votados para integrar la Secretaría Ejecutiva y por tercer año consecutivo presentamos la Comunicación para el Progreso (COP) en su nivel “Avanzado”. A través de un Análisis de Materialidad, se trabajó en la identificación de los temas clave dentro de cada Materia Fundamental de la ISO 26000, lo cual contribuye a la detección de los temas centrales que deben guiar el Proceso de RSE del Grupo. En este ejercicio, participaron tanto la Alta Dirección de la empresa como los Gerentes y representantes de las Unidades de Negocios de todo el Grupo, junto a los grupos de interés externos de la empresa, como Productores Asesores de Seguros y expertos en RSE de otras empresas. Este nuevo Análisis de Materialidad nos permitió trabajar en la re-identificación de Asuntos Materiales que hoy son de alto impacto para nuestro negocio, para la industria del seguro y para nuestros grupos de interés. Este año hemos identificado un total de 24 temas materiales para nuestro negocio y la sustentabilidad, distribuidos en las 6 materias fundamentales de la ISO 26000. Cabe destacar que la información de nuestro noveno Reporte comprende a todas las entidades del Grupo Sancor Seguros en Argentina. Las empresas de Uruguay, Paraguay y la recientemente creada en Brasil aún no se han incorporado con resultados en el Reporte de Sustentabilidad. Actualmente, estamos iniciando una etapa de capacitación para integrar progresivamente a las filiales del exterior en el Proceso de RSE. Asimismo, para garantizar calidad y transparencia, nuestro reporte es verificado por una organización independiente que observa que se haya cumplido con los objetivos y distintas etapas del Proceso de RSE. Nuestro Reporte de Sustentabilidad 2013/2014 se presenta a los lectores en triple versión: completa, resumida (en castellano y en inglés) y on-line. Su distribución es gratuita y de alcance a todos los grupos de interés que lo requieran. Además, el documento en formato electrónico y en su versión on-line se encuentran disponibles en www.gruposancorseguros.com.

39


Educación

¿Y en un embotellamiento?

¿Qué método utilizar? ¿Dónde aplicarlo? Puede aplicarse en calles, avenidas, rutas, autovías o autopistas.

El hombre no está preparado para estimar distancias de forma precisa solamente con la observación visual. Y hasta se empeora esa estimación, si se tiene en cuenta que circula en un vehículo en movimiento. Por eso, una forma mucho más precisa para estimar la distancia de seguimiento necesaria es utilizar el método de los cinco segundos o de la referencia fija.

Cesvi

TIPS DE CONDUCCIÓN: Distancia de seguimiento

Cuando quedamos involucrados en una congestión, no es posible mantener los cinco segundos de distancia. Entonces, recomendamos mirar al vehículo que está dos autos por delante para poder anticiparse a la situación de riesgo y realizar una maniobra defensiva.

Una pregunta común cuando nos subimos al auto es, ¿cuál es la distancia prudencial que debemos mantener con el vehículo de adelante? En este artículo, CESVi te recomienda cómo hacerlo para prevenir un choque.

¿Cómo hacerlo?

¿Qué ganamos?

Cuando transitamos detrás de otro vehículo y su sector trasero pasa cercano a un punto de referencia elegido, puede ser un cartel o un puente, comenzamos a contar desde 1.101 hasta 1.105 (elegimos esta cifra porque al decirla se demora un segundo). Al llegar al número 1.105, deberíamos estar pasando por el punto de referencia elegido.

Con este sistema logramos aumentar el campo visual, evitar choques en cadena y mayor capacidad de maniobra. Asimismo, en caso de tener que realizar un sobrepaso, los cinco segundos permiten crear un espacio extra para acelerar, con el beneficio de estar un tiempo menor invadiendo el carril contrario. Este efecto se lo conoce como “rampa de aceleración”.

40

1

2

A partir de que el vehículo A (el que va adelante) pasa por la referencia se cuentan 5 segundos.

Luego de los 5 segundos el vehículo B (el nuestro) debe pasar por la referencia.

41


Educación

La educación del futuro

ACÁMICA: LA ACADEMIA ON LINE

Esta plataforma argentina de aprendizaje por internet, se dedica a dar cursos de tecnología y emprendimientos, y es furor en Latinoamérica y España. La misma propone un modo de enseñanza social, entretenida, accesible e interactiva. Mundo Seguro te presenta la versión nacional de la nueva tendencia mundial de capacitación, que promete revolucionar al paradigma de educación vigente.

42

Cada vez son más las opciones de plataformas educativas que ofrecen cursos gratuitos por Internet. Muchas de ellas son muy reconocidas por los usuarios, otras apenas se inician pero sin duda ofrecen muy buenas alternativas. ACÁMICA es un buen ejemplo de este desarrollo educativo que en los últimos tiempos adquirió gran protagonismo a la hora de buscar una capacitación. Esta propuesta se presenta como el futuro de la educación superior en línea, a través de lo que se denominó el microaprendizaje ramificado. Además, se distingue por ofrecer cursos de desarrollo web y mobile (aplicaciones) y de entrenamiento a emprendedores, con gran salida laboral. Los cursos de esta academia virtual son accesibles, cortos, didácticos, prácticos y pueden hacerse en cualquier momento y desde todo lugar. La mayoría de las cursadas son gratuitas y las remuneradas tienen un precio que oscila entre los 10 y 20 dólares. El sistema que propone esta modalidad es sencillo. Registrarse en la plataforma es tan simple como abrir una cuenta de mail. Después de inscribirse se selecciona el curso que se desea hacer y a modo introductorio se ve un video didáctico. Luego se pasa a las actividades, que pueden ser ejercicios prácticos, test múltiple choice, y en breve también se podrá ir creando un proyecto propio. Los foros son muy importantes en cada curso, ya que los usuarios pueden evacuar dudas con los instructores y sus pares. La historia de ACÁMICA comenzó en un evento para emprendimientos en el año 2012. Allí, cuatro jóvenes argentinos apasionados se encontraron y sin imaginar siquiera lo que iban a ser capaces de promover, se lanzaron con este proyecto. La inspiración la encontraron en COURSERA, un sitio web norteamericano que enseña contenidos tecnológicos.“Nos pareció genial y oportuno ofrecer esta modalidad de preparación en nuestro país. Hoy ya contamos con más de 60.000 usuarios compatriotas, españoles, mexicanos y de gran cantidad de países de habla hispana”, expresa con entusiasmo Ignacio Puig Moreno (socio fundador de ACÁMICA) y subraya con énfasis: “Apuntamos a un público masivo. Cuando armamos nuestro modelo de negocio priorizamos brindar la posibilidad de acceso a todos, principalmente a quienes no tienen recursos”.

En la actualidad, los especialistas en tecnología son altamente demandados en el mercado laboral mundial. Por cada programador de software hay tres puestos a cubrir. El crecimiento de la actividad aumentó y se ha diversificado enormemente a nivel global. Tal es así, que desde el Ministerio de Trabajo de EE.UU. aseveran que el 65 % de los chicos que hoy cursan la primaria van a tener trabajos aún inexistentes relacionados a la tecnología. “Hace 10 años atrás nadie imaginaba una demanda tan grande de programadores y mucho menos la irrupción de las aplicaciones para celulares. Por eso creemos que eventualmente este tipo de carreras permitirán moldear el futuro”. En muchos ámbitos está creciendo la inquietud de incorporar estos modos de aprendizaje, como así entrenar a la población en el desarrollo y diseño de software. Si bien el sistema educativo formal no los ha incorporado todavía, ya se puso la mirada en ellos frente a la crisis del paradigma de educación vigente y el avance de los nuevos escenarios de la humanidad. Los ejecutivos de ACÁMICA aseguran que hay muchos maestros que se forman por cuenta propia en estas temática para poder transmitir y estimular a sus alumnos. Además, relatan que tanto desde el ámbito privado como desde el estatal son contratados para licenciar plataformas de este estilo, con el objetivo de capacitar e informar tanto a empleados como a la comunidad (Ej.: www.buenosaires.gob.ar/academiaBA y programar.gob.ar). Antes, para desarrollar un modelo de Windows se tardaba tres años, mientras que ahora, cada tres o cuatro semanas se lanzan actualizaciones. Esta modalidad de renovación permanente se encuentra a la orden del día y debe ser adoptada en la educación de los líderes del 2050, para que puedan acompañar al cambio permanente del mundo en que viven y en que deberán desempeñarse. Las nuevas generaciones no pueden seguir entrenándose con el mismo sistema del siglo XX. El cambio ya comenzó a gestarse y desde el corazón del sistema de educación mundial se sabe que las cosas van a transformarse. “Nosotros lo que estamos proponiendo es buscar. Nos hicimos la pregunta: ¿Cómo va a cambiar? Y nos pusimos en acción. Es un gran desafío y es de todos”, concluyen con expectativas los mentores de ACÁMICA.

43


Educación

Educación e integración

EL RETO DE LA INCLUSIÓN ESCOLAR DE PERSONAS CON CAPACIDADES DIFERENTES La Ley 26.378, sancionada en el año 2008, reconoce el derecho de los niños, adolescentes y adultos con alguna o varias discapacidades a una educación inclusiva en todos los niveles. Si bien el país avanzó en esta materia, el análisis de las estadísticas demuestra que la equidad y la inserción incondicional continúan siendo una deuda pendiente.

44

Existen estudios realizados por la Dirección Nacional de Información y Evaluación de la Calidad Educativa (DINIECE) que demuestran que entre el 2007 y 2010, la inclusión escolar de las personas con capacidades diferentes se incrementó un 47 % en las escuelas comunes y un 7 % en las escuelas especiales. Aunque advierten que en el nivel secundario las cifras decaen, y solo un 15 % asiste a un centro educativo común. Según un relevamiento de la Asociación Civil por la Igualdad y la Justicia (ACIJ) efectuado este año en la Ciudad de Buenos Aires, el acceso de los chicos con discapacidades al sistema educativo es hasta un 10 % menor que el del resto. Y las franjas de edades más afectadas son la de 3 y 4 años y la de 15 a 17 años. El proceso de integración es complejo porque existen contextos diferentes y también las capacidades especiales de las personas son distintas. Pero existen dificultades que tienen que ver con la poca predisposición de incorporar la norma. “La resistencia de docentes y directivos de las escuelas para admitir alumnos con discapacidad y maestros integradores constituyen las barreras actitudinales más frecuentes”, asegura María Cristina Ruffini, Docente de la materia Prácticas en Instituciones Educativas Especiales, del Profesorado Terciario en Formación Docente de Pergamino. En este sentido, aunque la Ley 26.378 exista para que personas con discapacidad puedan acceder a una educación inclusiva, de calidad y gratuita, en igualdad de condiciones con las demás, la inserción se presenta como un factor crítico en las escuelas comunes. En muchos casos se debe a que las instituciones no cuentan con instalaciones edilicias necesarias, pero lo más preocupante resulta ser el desconocimiento que las mismas tienen sobre temática. “El argumento de los maestros comunes es que no saben cómo trabajar con personas con discapacidades”, contó Ruffini a Mundo Seguro y expresó contundentemente: “Si los docentes en vez de alegar desconocimiento, trabajaran con estrategias didácticas, creativas y centradas en proyectos de acción,

45


Educación

UN TEMA DE TODOS En nuestro país, en uno de cada cinco hogares vive una persona con discapacidad. Es decir, que son más de cinco millones de personas en todo el país, y el trece por ciento de estas personas tiene entre 0 y 19 años. Además, en el mundo el quince por ciento de la población tiene algún tipo de discapacidad, de los cuales 95 millones son niños. Por último, el noventa por ciento de los niños con capacidades diferentes del mundo no asiste a la escuela. ESTRATEGIAS PARA EL AULA • Perder el temor a nuevas situaciones. • No estar pendientes solo del resultado. • Trabajar en equipo. • Adaptar la currícula.

46

todo sería diferente. Las propuestas pedagógicas academicistas, enfocadas en los datos y la memorización, son obsoletas para enseñar a cualquier chico”. También los entendidos reconocen que a pesar de las fallas en la implementación de la legislación, es difícil lidiar con familias que sueñan con un hijo integrado en la escuela común, ya que muchas veces no consideran que deben tener en cuenta que existen otros modos y tiempos en la educación de sus pequeños y no deben presionarlos sino acompañarlos. La consigna es dar el espacio para que convivan todas las diferencias, para lo cual es fundamental despojarse de prejuicios y dejar trabajar a los docentes especialistas. Es imprescindible, para avanzar en este desafío de integración, la toma de conciencia por parte de los docentes y directivos. Y por supuesto, que las propias familias hagan valer el derecho de sus hijos, que llegado el caso deberán presentar un recurso de amparo para defender esta normativa de educación, tan beneficiosa para todos.

47


Entrevista

Lito Vitale

ESE AMIGO DEL ALMA

Es uno de los artistas más eclécticos y respetados de nuestro país. Con más de 30 años de carrera consolidó un estilo donde conviven el tango, el folclore y el jazz. Integró dúos, tríos, cuartetos, quintetos y desarrolló una carrera en paralelo como productor, arreglador y director de otros artistas. Una mirada de Lito Vitale, un torbellino de creatividad y pasión en continuo movimiento.

48

49


Entrevista

FECHA DE NACIMIENTO

01/12/1961 COMIENZO DE CARRERA SOLISTA

PLACAS VENDIDAS DE "ESE AMIGO DEL ALMA

200.000

1982

FORMA EL DÚO BAGLIETTO-VITALE

GANA EL PREMIO GARDEL

1999

2001 GANAN EL GRAMMY LATINO

2001

Tras haber profundizado en su historia profesional, conocer sus raíces y pensamiento, verlo tocar el piano en su estudio es el remate y la confirmación absoluta de estar frente a un artista fuera de serie. Es como si lo sobrenatural se adueñara de él, hasta podría decirse que la sensación que genera escucharlo y verlo comunicar a través de la música es metafísica. Tal es así que él mismo reconoce que, cuando toca el piano se deja llevar, que no sabe lo que va a venir, que simplemente cuando entra en contacto con la música todo va fluyendo. Así es Lito Vitale, un ser apasionado que busca y se reinventa, que crea y se divierte, un artista cuya brújula en su inspiración es su esencia misma, la inquietud por seguir creciendo y sorprendiendo.

en dúo?”. La propuesta me encantó pero como yo venía planeando el cuarteto, no pudo darse. Y en 1991 cuando terminé con el cuarteto, lo primero que hice fue llamarlo y arrancamos.

y tenía un anillo muy particular. Yo lo miraba y me decía a mí mismo: “Cuando sea grande quiero ser músico español, tocar así y tener ese anillo de músico” (risas).

-Con“Postales del Nuevo Mundo” ya completaron la trilogía. -Sí, el primero fue “Postales de este del lado del mundo” (1991) después vino “Postales del alma” (2001) y ahora “Postales de un nuevo mundo” (2014). Disfrutamos mucho y siempre surgen cosas nuevas. Juan es un cantante que capta muchas cosas y te acompaña, no solo yo a él, es mutuo. Ya hace poco más de 20 años de este dúo que ha tenido idas y vueltas, pero de una amistad ininterrumpida.

-Han grabado con Baglietto “Postales del nuevo mundo”. -Sí y contentos con el resultado. Lo grabamos en el Centro Cultural de la Memoria “Haroldo Conti”. Es un cd-dvd en el que dejamos plasmadas canciones latinoamericanas y otras tantas que nos vienen acompañando desde hace tiempo.

-¿Cómo fue tu primer contacto con la música? -En realidad la música era parte de nuestra familia. Mis viejos siempre fueron muy inquietos y con la necesidad imperante de estudiar, informarse, leer, y con mucho vínculo hacia el arte. Armaban guitarreadas los fines de semana y mi hermana y yo siempre estábamos rodeados de artistas y de muchos estímulos.

-¿Cuán importante fue tu padre (Donvi) en tu relación con la música? -Mi viejo fue mi maestro. Aprendí a tocar el piano jugando con él, con un sistema muy didáctico que proponía Charles France. El Donvi siempre fue un tipo muy inquieto e hiperinteligente. Además de músico era matricero y mecánico, hacía de todo. Nos transmitió a mi hermana y a mí una manera muy particular sobre el proceso creativo y siempre nos decía que lo que tiene para decir un artista es tan o más valioso que la técnica misma.

-¿Cuándo arrancó tu relación con Juan Carlos Baglietto? -Nos conocimos por M.I.A. en el año 1977 por cuestiones de intercambios con IRREAL, un movimiento de artistas en el que él participaba. -¿Cómo comenzaron a tocar juntos? -Cuando Juan vino a vivir a Buenos Aires nos hicimos muy amigos. Fue en el año 1986 cuando surgió la idea, estábamos comiendo en su casa y él me dijo: “¿Por qué no hacemos un disco

50

-La música era algo cotidiano en tu vida familiar: ¿Cómo descubriste que era tu pasión? -No hubo un momento en que lo descubrí, creo que siempre lo supe. Cuando tenía 3 o 4 años ya enfilaba como músico. Tenía una manera de concentrarme y de prestar atención al piano, a la batería y a cualquier otro instrumento muy especial para un chico tan chiquito. Recuerdo que admiraba mucho a un amigo de mi padre, un músico español que tocaba como los dioses

-¿Y tu mamá? -Mi vieja era cantante de tangos, maestra de escuela y antropóloga. Siempre fue muy hábil para negociar y era la que organizaba y vendía los shows. Con el tiempo se convirtió en una gran empresaria de conciertos y siempre me acompañó. -Además de tu familia,¿cuáles fueron tus influencias musicales? -En casa se escuchaba de todo.Había un disco de tango de Juanito Díaz que era un pianista impresionante que me fascinaba. También, como todos los de mi generación, tuve junto a mi hermana una etapa en la que escuchábamos a Palito Ortega con El club del Clan (risas). Después,a través de mi viejo y sus amigos militantes de onda izquierdosa, conocí a Manal y las letras de Javier Martínez. Más adelante apareció Almen-

RETOMA LA FORMACIÓN BAGLIETTO-VITALE HASTA HOY

2011

dra y enganché con el rock argentino de los ´70. Además, me encantaba lo folclórico de Ariel Ramírez, Los Huanca Hua, el Chango Farías Gómez y el tango de Astor Piazzolla. Mis viejos nos llevaban mucho al Di Tella y escuchábamos Sui Generis, Pescado Rabioso y disfrutábamos mucho en familia de toda la música de avanzada, siempre estaban buscando. Tengo muy buen recuerdo de todo eso. -Contanos como se formó M.I.A. (Músicos Independientes Asociados). -Mis viejos eran de armar siempre movidas artísticas los fines de semana en casa. Mi casa de Villa Adelina era humilde pero con una ideología y cultura muy rica. M.I.A. surgió en el año ´75, como una necesidad de expresión, considerando que ser artista en ese tiempo era ser subversivo. En aquella época, los amigos y alumnos de mi viejo venían a ensayar a casa y tenían que quedarse a dormir porque regía el toque de queda, era peligroso andar a ciertas horas por la calle. En esas noches se gestó M.I.A. que resultó ser mucho más que un grupo musical, más bien se convirtió en una cooperativa de artistas. -Siendo muy chico, tenías muy clara tu vocación, ¿cómo te llevabas con la escuela? -Siempre fui muy vago para el estudio (risas).Cursé normalmente el colegio primario y cuando empecé el secundario tenía un interés muy fuerte por la música e incluso tocaba bastante. Así que simultáneamente arranqué el conservatorio y poco después dejé de ir a la escuela con el consentimiento de mis viejos.

51


Entrevista -Sí, fue muy loco. En ese momento tocaba con el cuarteto y teníamos presentaciones en Mendoza. Jota Morelli (baterista) a horas del concierto me dijo que lo había llamado Spinetta para tocar y que se tenía que ir. Por supuesto, se fue (risas). Ante la situación se me ocurrió tocar yo la batería y grabarla con un grabador a cinta para dispararla en el show. Y así hice en una parte del concierto, luego le pedí a mis compañeros que me acompañaran con fondo de percusión leve y me puse a improvisar con el teclado. El tema salió enterito como una chorrera. “Ese amigo del alma”nació ante la necesidad misma de entregarse al público. Suerte que lo grabamos (risas). -Te dio muchas satisfacciones este tema… -¡Sí! Lo que generó en la gente fue lindo. Gustó tanto que vendimos 200.000 discos, cifra enorme y absurda para la música instrumental. Hicimos giras por todo el país. Tengo recuerdos maravillosos. -Con el homónimo del título de ese tema que marcó tu carrera hiciste un ciclo televisivo: ¿Qué significó para vos ese programa que en el 2012 volviste a hacer en C5N? -El ciclo de tv “Ese Amigo del Alma” fue un gran aprendizaje y abrió mucho mi perspectiva, ya que durante ocho años toqué con infinidad de artistas, de todos los géneros. Fue muy intensa la experiencia. Y haberlo hecho hace poco en C5N nuevamente me encantó. -Tenés un costado folclórico, de tango y jazzero de fusión. ¿Cómo definís tu estilo? -Mi particularidad es el eclecticismo, definitivamente, y tiene que ver con mi formación. La música que hago tiene esta impronta, pero a veces siento que me juega en contra porque me transforma en un músico que está ligado con un estilo personal a través del sonido y no a partir de la melodía o la música que compuse. -¿Con qué formación te sentís más cómodo: dúo, trío, cuarteto o quinteto? -Tengo muy buenos recuerdos de todos. En general, lo que pasa es que cuando coincidís en que a la gente le gusta eso que vos le estás ofreciendo es genial. Y me pasó con el trío, el cuarteto y en el dúo con Juan. También ocurrió con mi parte más incidental, cuando hice para Julio Bocca seis ballets, de los cuales muchos toqué en vivo y fue increíble. El Donvi me entendió pero me propuso empezar a trabajar, derivándome sus alumnos de piano. -¿Y en el conservatorio eras estudioso? -Estudiaba pero también era vago. Siempre tuve mucho de autodidacta y me gustaba aprender haciendo. Contrariamente a los que muchos pueden imaginar, no soy un tipo que sepa leer o escribir a la perfección una partitura. Creo que es una deuda pendiente, pero lo dejo como deuda (risas). -A la hora de crear sos pura intuición entonces. -Totalmente. Obviamente, tengo técnica pero muchas veces me pasa que toco y no sé lo que viene, sale. No sé ni cómo lo sé (risas). -No es común que los músicos hagan su propio sonido du-

52

rante un espectáculo, vos lo hacés. ¿Por qué? -Porque me empecé a plantear cómo podía ser que a pesar de ensayar todo un año para dar un concierto y sonar perfectos, al momento del show todo cambiaba. Entonces empecé a experimentar con la lógica de que si ponía un cd en el espectáculo con el sonido podía funcionar. Así que empecé a hacer el sonido en mi sala de ensayo y cuando llevaba la grabación sonaba bien. A partir de ese momento me dije “por qué no hacerlo yo”, y empecé a llevar la consola y hacer el sonido en mis conciertos. Aunque toma con naturalidad su inquietud y capacidad innata para con la música, Lito fue un niño y joven prodigio. A los 10 años ya componía y tenía su banda en el barrio. A los 15 tocaba con Spinetta. A los 24 fue tecladista y arreglador de los Redon-

dos. Vitale siempre se destacó como un genio entre los genios de la música de nuestro país. -¿Eras tratado en el ambiente como uno de los niños maravilla de la música? -¡Como niño cerebro! (risas). En mi casa no me trataban así, y eso creo me ayudó a tener los pies sobre la tierra. En el ambiente me di un montón de gustos, cuando tenía 15, 16 años tocaba con Spinetta. Con Aznar siempre recordamos eso. Pero tuve la certeza de que tenía que seguir mi camino artístico, que era un poco lo que planteaba M.I.A: Primero el arte y después el negocio. -¿Es verdad que “Ese Amigo del Alma”, tu éxito más emblemático, lo creaste en vivo en un concierto?

-Ya que mencionas la feliz coincidencia entre lo que hace el artista y lo que le gusta a la gente. Como músico y productor, ¿qué opinión tenés sobre el marketing en la música? -Me parece que el marketing no va de la mano con el proceso creativo, lo despersonaliza. Mis viejos, músicos los dos, trabajaban en otra cosa y al arte lo vivían desde otro lugar y yo crecí con eso. Aunque tenga el privilegio de vivir de la música, la guita nunca fue ni será mi móvil a la hora de tocar y mucho menos para crear. -¿Quién es Lito Vitale? -Soy un pianista que ama lo que hace y bastante feliz. Un padre de tres hijos hermosos de distintas generaciones. Actualmente enamorado. Mi mundo va por los afectos, no por la guita y el trascender, siempre buscando mucho en lo interno y en lo que doy.

53


Deporte Seguro

CAMPEÓN DE LA VIDA MARCOS “CHINO” MAIDANA A muy poco de la revancha con Floyd Mayweather por el título mundial, el crack argentino recorrió junto a Mundo Seguro su conmovedora historia: su origen como peón de campo, el descubrimiento del boxeo, campeonatos mundiales, acciones solidarias y la inminente pelea del 13 de septiembre en EE.UU.

Escuchar al Chino Maidana despierta admiración y la más fidedigna de las ternuras. En cada palabra suya puede vislumbrarse transparencia, sencillez, humildad y vestigios de una timidez que contrastan con la astucia, fortaleza, seguridad y valentía expuestas en cada una de sus peleas. Gracias a su espíritu de lucha, este hombre de origen humilde pudo reinvertarse, obtener sus anhelos, ayudar a su familia y también a los que más lo necesitan. Así es el Chino, un campeón y ejemplo de vida. MS: -¿Cómo te venís preparando para esta gran pelea? CHM: -¡Muy bien! Estoy haciendo una gran preparación. Esta vez tenemos más tiempo para trabajar en el gimnasio de boxeo y poder corregir los errores técnicos que cometimos en la primera pelea. -¿Cuál fue el análisis que hiciste de este encuentro y estos errores que mencionás? -Creo que por momentos me ganó la ansiedad por querer encontrarlo con un golpe de nocaut. Y eso hizo que no encontrara la distancia y el recorrido para mis golpes. Pero ahora ya sé lo que trae y no tengo ansiedad, así que espero poder estar calmado para elegir mejor los golpes que lanzarle.

54

-¿Cómo imaginás la pelea Mayweather-Maidana 2? [Al cierre de esta edición, la pelea entre Marcos Maidana y Floyd Mayweather aún no se había llevado a cabo]. -Imagino que esta vez Mayweather va a correr aún más, se va a mover más sobre el ring. Por eso tengo que adaptarme para poder encerrarlo.

55


Deporte Seguro

-¿Qué opinás de Mayweather? -Es un gran boxeador, muy inteligente. No le podés dar ventajas porque es muy rápido y se mueve muy bien sobre el ring. Pero no es invencible como piensan muchos.

EDAD

31 años ESTATURA

1,72

PESO

Súper ligero Welter

39 Victorias 35 31 KO Derrotas 4

Combates

-¿Cómo vivís vos y tu familia ésta y cada previa a una pelea? -Yo con expectativa, ansiedad pero con confianza. Mi familia sufre bastante pero también saben que éste es mi trabajo desde hace muchos años y saben entenderlo. -¿Qué recuerdos tenés de tus padres y hermanos, y en general de tu infancia en Margarita? -Tuve una infancia humilde pero muy feliz en el campo con mi familia. Mi papá, Orlando, era capataz de una estancia en Margarita, así que nacimos y nos criamos en el campo, lejos del ruido. Sabíamos disfrutar de las cosas simples y hoy todavía vivo esa vida. Termino de pelear y me vuelvo en seguida a mis pagos. -¿El sacrificio, el esfuerzo y el trabajo duro de campo pintó tu temple en la vida? ¿Crees que el ejemplo de tus padres influyó en la garra que le pones a tu profesión? -Mis padres siempre fueron muy importantes para mí. Hicieron un esfuerzo muy grande para poder criar a siete hermanos, para que nunca nos faltara un plato para comer. -¿Cómo eras de niño? ¿Cuáles eran tus pasatiempos? ¿Te gustaban otros deportes? - Era un nene inquieto, un poco tímido, y hasta hoy lo soy (risas). Siempre me gustó pescar, cazar y jugar al fútbol. Creo que juego más o menos bien al fútbol, aunque algunos de mi equipo dicen que soy un poco morfón para pasar la pelota (risas). -Remontándonos a tus inicios en el boxeo, ¿cómo despertó en vos la pasión este deporte? -Siempre me gustó pelear pero nunca imaginé llegar a ser boxeador. Fue a mis 15 años cuando todo empezó. Fui a ver a un entrenador de boxeo que había llegado a Margarita, Ricardo Linares, él organizaba torneos en los barrios, nos conocimos y empezamos a entrenar. Después de unas semanas peleé y gané por KO varias veces. Cuando estos torneos locales terminaron me mudé a Santa Fe capital para arrancar profesionalmente. -¿Tus padres te apoyaban? -A mi mamá, Olga, nunca le gustó mucho la cosa, pero bueno, yo seguí peleando y siempre ganaba. Al ver que me gustaba e iba en serio lo aceptaron, no les quedó alternativa (risas). Pero siempre me acompañaron. -¿Cuáles eran tus referentes o ídolos en esta disciplina? -La verdad es que no tenía ningún ídolo, aunque lógicamente Carlos Monzón es un ídolo para todos los santafesinos.

-Desde tus inicios las victorias fueron una constante pero, ¿cómo viviste el haberte convertido por primera vez en campeón mundial, en 2009, al derrotar a Víctor Ortiz? -Fue una experiencia muy grande. Yo venía de perder mi primera pelea, también por el título mundial, en febrero, ante Andreas Kotelnik, y no pensaba que iba a tener tan rápido mi siguiente oportunidad. Me acuerdo que viajamos solos con Sebastián Contursi (asesor) a Las Vegas. Durante un mes, entrenamos muy fuerte allí con Miguel Díaz ¡La pelea fue una guerra! Ortiz me tiró tres veces, pero me repuse y lo terminé noqueando, pese a que todos decían que era el nuevo Oscar de la Hoya. Fue una pelea histórica y clave en mi carrera. -En aquel entonces explotó tu popularidad en Argentina y en el mundo ¿Cómo empezaste a vivir este reconocimiento por parte de la gente? ¿Y en tu pueblo? -La verdad es que estoy muy agradecido a toda la gente, especialmente a la de mi pueblo, que siempre me apoyó. Pero en ese momento comencé a tener reconocimiento en todo el mundo, lo cual me llena de orgullo. A veces no lo puedo creer, porque nunca lo imaginé así. -Sabemos que sos muy solidario, ¿qué te moviliza a la hora de ayudar a los que más lo necesitan y qué significa esto para vos? -Aunque nunca me faltó qué comer, sé lo que es pasar necesidades. Si Dios y la vida me han dado tanto, tengo que devolverlo de alguna forma, así que cuando puedo me gusta darles una mano a los que más lo necesitan. -¿Estás con ganas de colaborar en la construcción de una escuela? ¿En qué consiste ese proyecto? -Sí, voy a colaborar con una escuela en construcción llamada San Pedro, en Tigre. La idea surgió con mi asesor Contursi, quien es amigo del Padre Ricardo Irigaray y está en este proyecto junto con una fundación. Lo lindo de esta obra es que va a impulsar una interacción entre chicos pobres y de clase alta, para que puedan integrarse y tener una buena educación. El colegio ya tiene jardín de infantes, pre-­escolar y primer grado. Vamos a colaborar para construir un secundario, y una capilla. -¿Crees en Dios? ¿Tenés cábalas? -Sí soy creyente. Me encomiendo a Dios pero no soy de tener cábalas antes de pelear. Pero sí después de cada combate voy a visitar al Gauchito Gil. -En cuanto a la disciplina que imagino debes tener como deportista de alto rendimiento, ¿cómo es un día en tu vida, en qué consiste tu entrenamiento? -La vida del boxeador cuando está por pelear es rutinaria. Entreno dos veces al día, y día por medio hago masajes, terapias, kinesiología, esas cosas. Me levanto muy temprano y trabajo la

57


Deporte Seguro parte física con el preparador Raúl Robles y a la tarde entreno en el gimnasio de boxeo con mi entrenador, Robert García. Ya en los últimos días previos a las peleas hago solo cinta para mantenerme en los kilos adecuados para la categoría. -¿Y tu alimentación? -Mi alimentación es muy sana: carnes sin grasa, pollo, pescado, vegetales. Dos meses antes de cada pelea, la dieta es muy exigente pero nutritiva. La idea es bajar 200 gramos por día, sin perder masa muscular para estar fuerte. -Albergás un gran sentido social y un sentir nacionalista. Sin ir más lejos, el 11 de diciembre de 2010, cuando tuviste la posibilidad de unificar el título contra el inglés Amir Khan en Las Vegas, alzaste la causa de Malvinas frente al mundo. -Para mí es un orgullo representar al país. Amo Argentina. Y las Malvinas son nuestras y hay que decirlo. Ese día, decidimos con mi equipo mostrar una bandera que decía “Las Malvinas son Argentinas”, porque yo peleaba con un inglés y la pelea se televisaba en Inglaterra. Después nos llamaron ex combatientes de todos lados y fuimos a encontrarnos con ellos en Santa Fe. Fue muy emocionante. -¿Qué significa para vos representar a la Argentina? -Un orgullo, porque es un país hermoso. Nací, me crié y vivo en Argentina y no lo cambio por nada. -Se puede decir que este año fue increíble para vos, ya que además de la posibilidad de pelear dos veces con Mayweather, fuiste papá nuevamente con Emilia y tu hijo Yoyo estuvo a tu lado durante el primer enfrentamiento. ¿Es importante para vos la contención de tu familia? -Por supuesto, es muy importante porque soy muy familiero. El nacimiento de Emilia (4 meses), y tener a Yoyo (9 años) conmigo me dan muchas fuerzas. Por eso ahora quiero regalarles un triunfo el 13 de septiembre. -¿Qué significa el boxeo en tu vida? - El boxeo ha sido, es y será muy importante en mi vida. Me hizo sacar adelante a mi familia y vivir bien. Con él pude viajar, comprarme mi casa, mi auto y tener una buena calidad de vida. Le doy gracias a Dios porque el boxeo me hizo llegar hasta donde estoy ahora. -¿Cómo ves al boxeo mundial en la actualidad? -Siempre hay grandes boxeadores. Siempre salen nuevos talentos. Aunque muchos dicen que el boxeo está decayendo, la verdad es que siempre hay combates muy importantes y la gente lo sigue mucho. El boxeo mundial está en un buen momento. -En cuanto a los tiempos limitados en el boxeo ¿cómo te ves en tu futuro profesional cuando ya no peleés? ¿Te interesa seguir ligado a este deporte? -Por ahora me siento boxeador, aunque creo que me gustaría ser promotor. La verdad es que no lo sé todavía. -¿Qué le decís a los chicos que recién se inician y para los cuales este deporte es una herramienta de transformación social? -Que es un deporte muy duro, que requiere de sacrificio y conducta. Si eligen ser boxeadores, se tienen que dedicar al cien por ciento. A veces cuando uno es chico no llega a entenderlo del todo. Pero si quieren llegar, tienen que ser profesionales.

58

59


Salud

Automedicación

EL PROBLEMA DE SER NUESTROS PROPIOS MÉDICOS Cada vez son más las personas que recurren a la toma de un medicamento sin instrucción médica para tratar un dolor o desaparecer una molestia. Entre los más usados se encuentran los fármacos para la acidez, la jaqueca y los relajantes musculares.

60

61


Salud

62

Se ha vuelto muy frecuente consumir remedios sin prescripción médica. ¿Quién no ha caído en la tentación de ser su propio doctor ante un dolor de cabeza, para contrarrestar la acidez o simplemente buscando relajarse? En los países desarrollados, son los mismos profesionales de la salud los que entrenan a sus pacientes para ejercer un consumo responsable frente a malestares que no son de gravedad, ayudando así a descomprimir los sistemas sanitarios. Pero ¿dónde está el límite? ¿A qué llamamos automedicación? Se denomina automedicación al uso de medicamentos por iniciativa propia, sin que exista ningún tipo de intervención por parte del médico, ni en el diagnóstico, receta, o supervisión del tratamiento. Según Ana Fajreldines, Profesional del Servicio de Farmacia del Hospital Universitario Austral (HUA): “La automedicación podría llamarse responsable cuando consiste en administrarse, por los propios medios, un fármaco con el único objetivo de tratar síntomas menores como puede ser el dolor o la fiebre, y únicamente por un tiempo muy limitado”. Según datos del Sindicato Argentino de Farmacéuticos y Bioquímicos, 1.200 personas aproximadamente mueren anualmente en Argentina por consumo excesivo de analgésicos potentes.La automedicación representa un 15 % del consumo de medicamentos del Sistema Sanitario Público Argentino y la mitad de esta cifra la constituyen aquellas personas que consumen drogas lícitas a pesar de sentirse bien. El Dr. Enrique Cárdenas, Médico Neurocirujano y capacitador en Automedicación Responsable en prestigiosas instituciones de salud argentinas, explica que es muy importante el sentido común en este hábito, porque de lo contrario, puede dejar consecuencias muy serias e incluso llevar a la muerte. “Los medios de comunicación y la industria publicitaria han convertido a las

farmacias en centros comerciales y fomentan la automedicación sin límites”, alerta Cárdenas. Los dos especialistas consultados concuerdan en que muchas veces la automedicación se da por comodidad.Porque resulta más fácil elegir uno mismo qué fármaco tomar y no ir a una consulta a un médico. La utilización indiscriminada de antibióticos representa un apartado en sí misma. Esta puede resultar dañina no solo a nivel individual, sino también impactar en el marco global, contrarrestando la efectividad de estas sustancias frente a las bacterias. Es por ello que los médicos cada vez más prohíben su consumo por cuenta propia, ya que las patologías pueden ser de origen vírico, lo que las convierte en innecesarias. Otro ejemplo frecuente en el que la falta de responsabilidad puede ser peligrosa, es la típica consulta al familiar o amigo médico, sobre diagnósticos y medicación sin chequeo previo. “Se debe tener en cuenta que cada persona reacciona de forma distinta ante un mismo fármaco y que además, las características de su enfermedad no son equiparables a las de otra. Por lo tanto no hay recetas legítimas sin revisión real del paciente”, concluye el Dr. Cárdenas, quien se niega rotundamente a la venta de medicamentos sin revisión médica. Para cambiar la conducta de la automedicación es necesario impulsar un cambio cultural. Los entendidos aseguran que para lograrlo es necesario crear una estrategia pública de prevención sobre los trastornos que pueden provocar el uso inapropiado de los medicamentos. Y en paralelo, los médicos deberían aprovechar el espacio con los pacientes para generar conciencia sobre esta problemática. Es importante volver a legitimar el papel del médico como la figura central para el cuidado de la salud. En este sentido, el trabajo cooperativo de todos los profesionales sanitarios, incluidos los farmacéuticos, resulta esencial.

63


Salud

Trastornos psicosomáticos y terapias alternativas

LA MEJOR MEDICINA ES LA QUE CURA Todas las enfermedades físicas tienen un componente emocional y psicológico. El cuerpo y la mente forman una unidad y están íntimamente ligados a través de los sistemas inmunitario, endocrino y nervioso central. Mundo Seguro te informa sobre este estrecho vínculo y los factores a tener en cuenta para cuidar tu salud.

64

¿Alguna vez te preguntaste por qué cuando estás estresado, por ejemplo, tus defensas caen y el riesgo de contraer una enfermedad aumenta? Esto sucede porque el estado emocional influye en todas las enfermedades. Los órganos corporales se comunican directamente con el cerebro y le avisan de sus carencias o necesidades, pero también es el cerebro el que transmite pensamientos y emociones al resto del cuerpo. “El cuerpo y la mente son una unidad indivisible en el ser humano y los factores patológicos que se producen en uno de estos componentes pueden influir seguramente en el otro”, expresa

la doctora Silvia Ana Sánchez, médica especialista en Medicina Interna y docente de la Facultad de Medicina y Psicología de la UBA y El Salvador. Los trastornos psicosomáticos son generados por situaciones donde los fenómenos conflictivos de la esfera emocional no se tramitan dentro de la estructura psíquica del individuo. “Estos problemas sin resolverse canalizan en el cuerpo, impactan en diferentes órganos, aparatos o sistemas, produciendo así la enfermedad orgánica”, asegura la doctora Sánchez. Es importante tener en cuenta que no existen trastornos físicos

65


Salud

LAS EMOCIONES QUE MÁS REPERCUTEN EN LA SALUD Una buena manera de superar las emociones negativas es buscar ayuda con especialistas para identificar el origen. También es útil probar con terapias alternativas, como por ejemplo la meditación, para transformarlas en positivas.

ENFERMEDADES PSICOSOMÁTICAS Se conocen más de trescientos cuadros sintomáticos relacionados con los trastornos psicosomáticos. Aquí podrás conocer un listado de los más comunes:

• Tristeza: se refleja en los pulmones, el corazón y el intestino grueso.

• Trastornos cutáneos: acné, dermatitis, pruritos, eczemas, hiperhidrosis, urticaria y alopecia areata. • Trastornos respiratorios: asma bronquial e hiperventilación, rinitis alérgica. • Trastornos hemáticos y linfáticos. • Sistema inmunitario: cáncer, enfermedades infecciosas, alergias. • Trastornos cardiovasculares: enfermedad coronaria, taquicardia, arritmia, hipertensión, infarto, angina de pecho. • Trastornos gastrointestinales: gastritis crónica, úlcera péptica, colitis ulcerosa, vómitos, estreñimiento, hiperacidez, cardialgia y colon irritable. • Dolor crónico: cefalea, migraña, artritis reumatoide, dolor sacroiliaco. • Trastornos endocrinos: hipertiroidismo, hipotiroidismo y diabetes, obesidad. • Trastornos de los órganos de los sentidos. • Trastornos osteomusculares: tortícolis y cefaleas tensionales. • Genitourinarios: dismenorreas, desórdenes menstruales.

que estén originados exclusivamente por factores psicológicos. En el caso en que suceda de esta manera estaríamos hablando de una hipocondría, donde el paciente manifiesta una cantidad de síntomas definidos solo en su realidad subjetiva. Los padecimientos de las personas se producen porque están inscriptos en su genoma (determinado por su herencia) e influenciados fuertemente por el ambiente. “El ser humano es genética y ambiente”, enfatiza la especialista. El ambiente está compuesto de factores biológicos como la desnutrición, climáticos como un viaje, sociales como problemas en el trabajo o emocionales como la pérdida de un ser querido. Cuando alguno de estos factores rompe su equilibrio, la enfermedad puede expresarse. Los patrones signosintomáticos de las enfermedades orgánicas son similares, pero no se expresan de igual forma en cada paciente. “La realidad mente-cuerpo de cada persona es única e irrepetible, así como sus situaciones vitales, que van a decidir de manera fundamental en la evolución de la enfermedad orgánica”, refuerza la especialista consultada. Es bueno subrayar que cada una de las patologías orgánicas necesita de tratamientos y seguimiento por parte de un médico, aunque la evolución dependa del fenómeno psicológico que la provocó. La Dra. Sánchez asegura que para lograr la curación o una mejora es imprescindible trabajar interdisciplinariamente, donde tanto el médico como el psicólogo aúnan sus respectivos saberes y discursos para el bien del paciente. Tan importante es el poder de la mente que una vez declarada

la enfermedad orgánica como expresión de un conflicto psíquico, la actitud vivencial del paciente ante el diagnóstico, especialmente en enfermedades graves o crónicas, puede influir y cambiar el curso de la patología. Si este paciente tiene buenas pautas de afrontamiento psíquicas y anímicas para lidiar con su enfermedad y se siente capaz de ello, es altamente probable que pueda evolucionar mejor que aquel que no las tiene y se siente vencido o en situación de indefensión. La Dra. Silvia Sánchez insiste en que es fundamental que cada paciente sea asistido en su psiquis y en su cuerpo para crear en él, y con él, la mejor situación de convivencia con la enfermedad orgánica para mejorarla, curarla o soportarla. Las terapias alternativas pueden ser una buena herramienta a la hora de curar un trastorno psicosomático, especialmente en los casos en que los pacientes son proclives a las enfermedades y sobre todo en enfermedades crónicas donde las terapias tradicionales no han tenido éxito. “Cuando un paciente no ha experimentado resultados favorables con la medicina tradicional, y decida tratarse con terapias alternativas, es importante fortalecer su actitud y acompañarlo en su decisión”. No obstante, tanto el médico como el psicólogo deben estar muy atentos a que no se pierdan tiempos que puedan ser definitorios en el desarrollo de la enfermedad. Teniendo en cuenta el vínculo existente entre emociones y salud, la Medicina Holística y la Ortodoxa van en busca de una integración, para abordar de una vez por todas al ser humano como una compleja unidad, donde su sentir y pensar resultan determinantes en el equilibrio de su cuerpo.

• Estrés: altera el equilibrio hormonal del cuerpo y agotan las sustancias químicas del cerebro que son necesarias para fomentar la felicidad. • Ira o enojo: se refleja en el hígado, vesícula biliar, dolor de cabeza, mareo, visión borrosa, confusión mental y mal humor. También está relacionada con hipertensión, enfermedades cardiovasculares, trastornos digestivos e infecciones. • Miedo: daña los riñones, causando insuficiencia renal. Además, genera inseguridad y desconfianza. • Angustia: afecta la digestión y al sistema inmune, genera dolor abdominal, insomnio, vértigo, cansancio.

66

67


Regiones

COLOMBIA

UN PAÍS PARA CONOCER La última campaña lanzada por las autoridades de turismo de la capital colombiana gira en torno al interrogante: "Y tú, ¿qué sabes de Colombia?”. Se trata de una nación moderna, con una infraestructura que aprovecha sus recursos naturales y capital humano para enamorar al turista y entre tantos destinos que ofrece, resulta difícil decidirse, pero conocerlos es una aventura inolvidable que, sin duda, se quedará impresa en la memoria de sus visitantes.

68

69


Regiones

La Candelaria, Centro Histórico de Bogotá.

La República de Colombia se divide en seis regiones naturales o turísticas: la región Caribe, la región Andina Occidental, la región de Los Llanos, la región Andina Oriental, la región del Pacífico y la región Amazónica. Solo por estas características, podemos percibir un amplísimo marco turístico-cultural de gran envergadura. Por ello, lo mejor es vivirla desde su capital. Bogotá está situada a 2.600 metros de altura, rodeada de montañas, con un clima constante de entre 18 y 20 grados centígrados y con una población mayor a los 6 millones de habitantes. Fundada en 1538 por Gonzalo Jiménez de Quesada, en la última década la ciudad ha registrado importantes cambios urbanísticos y culturales. Sorprende la modernidad de sus edificios, calles, avenidas y parques, y la notable innovación de su servicio público de transporte que solucionó muchos problemas y que lleva millones de usuarios diariamente de un polo al otro de la ciudad. Los bogotanos toman como referencia los cerros de Monserrate y Guadalupe, al este de la ciudad. Con estos "mojones" las vías transcurren como "carreras" paralelas a los cerros, en sentido norte - sur y "calles" perpendiculares, en sentido este-oeste, espectáculo que podemos observar y disfrutar utilizando el cable carril que corona el cerro de Monserrate.

70

La oferta cultural es muy variada: desde lo puramente histórico, a lo gastronómico y a la diversión nocturna donde dominan la cumbia y la rumba como sinónimos de baile y fiesta. El barrio histórico de Monserrate deslumbra por las estatuas en tamaño natural, sobre los techos de las casas, indicando la profesión de sus antiguos habitantes. El Museo Botero con originales del famoso plástico colombiano y de otros reconocidos pintores como Picasso, Dalí, Renoir, Gauguin o Degas. Y también el Museo del Oro, creado por el Banco de la República en 1939 con el fin de colaborar con los colombianos en preservar el patrimonio arqueológico del país; sin duda alguna, uno de los más importantes en su género en el mundo entero. Finalmente, el Centro Cívico de la ciudad con edificios que combinan cuatro estilos arquitectónicos bien diferentes, nos ofrece una síntesis perfecta del pasado histórico de Colombia. Un turista curioso no puede dejar de recorrer la Calle de los Esmeralderos para deleitarse con el mercadeo de piedras que nos quitan el aliento y que verdaderas o falsas, encienden la mirada. La bolsa de esmeraldas es, como la de diamantes en Nueva York, expresión de la riqueza y trascendencia económica que tienen para el país y el mundo, cotizando diariamente con un movimiento muy llamativo y con la concurrencia de agentes

71


Regiones

Cartagena

72

73


Regiones

Esculturas fuera de la Catedral de San Pedro Claver, Cartagena.

bursátiles de países tan lejanos como Japón, por ejemplo. A escasos 45 km. de Bogotá, en el Municipio de Zipaquirá, envuelta en la niebla que baja de las montañas y a 180 metros bajo tierra, en 1951 se reconstruyó una brillante obra de ingeniería que conmueve todos los sentidos; la Catedral de la Sal tiene 8.500 metros cuadrados de superficie; asombra el modernísimo tallado en sal pura del Vía Crucis, el coro, la Cúpula que es igual a la de San Pedro en Roma, la gran cruz de 16 metros de alto y cuyas características representan un engaño para el ojo humano que la ve de una forma cuando en realidad es de otra. Las tres naves, de la vida, la muerte y la resurrección y las doce monumentales columnas que representan a los Apóstoles. Es un recorrido sobrecogedor de 1,5 km. de extensión (750 metros de ida y otros tantos de vuelta) que vale la pena realizar antes de partir para Cartagena.

74

CARTAGENA MÁGICA Cartagena es hechizo, es magia, es sueño. Es una pieza clave de la civilización americana y la prosperidad del Caribe. Desde la antigua población indígena de Kalamary hasta los albores de la ciudad de hoy, Cartagena de Indias recorrió un largo camino entre piratas, corsarios, negros esclavos, inquisidores, valerosos soldados, y su papel en la independencia y en la definición de la nacionalidad colombiana del siglo XIX. Todo ello aparece ante los ojos asombrados de los visitantes que recorren sus barrios resonantes de historias extrañas y sus callecitas bordeadas de casas coloniales que compiten con sus balcones floridos. Para conocer a Cartagena de Indias, hay que comenzar por el Palacio de la lnquisición, construido hacia 1776, sobre la Plaza Bolívar; antes Plaza Mayor.

Es el tercero en América después de los tribunales de Lima y México; allí se llevó a cabo, con crueldad sin igual, la vigilancia, el proceso y castigo de miles de cartageneros sospechados de brujerías. Recorrer sus salas oscuras y húmedas, observar los elementos de tortura y leer las causas de enjuiciamiento hacen revivir esa época. Pasando a la Fortaleza de San Felipe, obra magnífica del ingenio militar, se puede sentir todavía e imaginar el retumbar de cascos de caballos, el chasquido de las armas de combate y la voz firme de un comandante que, cojo, tuerto y manco no dejó nunca que fuera tomada por el enemigo. Desde el Convento de la Popa se tiene una vista estupenda de la ciudad, su Plaza de Toros, el barrio de Getsemani y San Diego, el Convento de Santo Domingo y San Pedro Claver, entre otros. Mención especial merece el renombrado Sofitel Santa Clara,

construido sobre los restos del convento de las Clarisas que el ídolo colombiano de las letras, Gabriel García Márquez, el Gabo, tan maravillosamente describe en su cuento "Del amor y otros demonios" y que es recomendable leer para entender con claridad qué pasaba allí dentro y cómo vivía la gente en esa época tan lejana. Y si hablamos de menciones especiales, seguimos con este escritor que pudo ver cómo se derrumbaba lo que quedaba en pie y relata lo que su propia abuela sabía de la historia de Sierva María, la niña de larga cabellera roja que allí murió, enferma de amor, lujuria y abandono. Es recomendable aprovechar las noches cálidas para hacer un paseo en mateo por las calles de la ciudad, descubriendo en la penumbra del trayecto, el sabor legendario de una historia casi irreal.

75


Interés General

CONCIENCIA ENERGÉTICA La Norma ISO 50001 establece los requisitos que debe tener un sistema de gestión de la energía en una organización para sistematizar la mejora de su desempeño energético, el aumento de su eficiencia en la materia y la reducción de los impactos ambientales, sin sacrificio de la productividad. Fuente: Spirit Solution Network S.A.

76

La energía puede definirse como la capacidad de un sistema de producir una actividad externa o de realizar un trabajo. En un contexto de aumento de los precios mundiales de la Energía, se comprende por qué su gestión sustentable es clave para el buen desempeño de cualquier organización, independientemente de cuál sea su ámbito de actividad. En tal sentido, existe una Norma sobre Sistemas de Gestión de la Energía (SGEn), la ISO 50001, que establece los requisitos que debe tener el SGEn en una organización para sistematizar la mejora de su desempeño energético, el aumento de su eficiencia y la reducción de los impactos ambientales, así como el incremento de sus ventajas competitivas dentro de los mercados en los que participan, todo esto sin sacrificio de la productividad. Esta Norma fue publicada oficialmente el 15 de junio de 2011 por la Organización Internacional para la Estandarización (ISO), teniendo como antecedente a nivel internacional la Norma europea UNE EN 16001:2009 Sistema de Gestión Energética y la antigua UNE 216301:2007. En su elaboración participaron, mediante el comité técnico de ISO TC 242 creado a tal fin, expertos de más de cincuenta

países. En Argentina, la Norma local IRAM-ISO 50001 fue emitida en septiembre del mismo año. Esta norma internacional puede ser utilizada para certificación del SGEn, autodeclaración de cumplimiento o, simplemente, para sistematizar las mejoras en la gestión energética, con el fin de reducir el impacto ambiental de las actividades de la organización y minimizar sus costos operativos. Es de destacar que existe ya en el país la capacidad de certificación por parte de los Organismos de Certificación de empresas y organizaciones que han desarrollado tanto el conocimiento como los procedimientos necesarios para encarar la Gestión de la Energía en forma sistemática y como un proceso de mejora continua. El sistema de gestión energética según la ISO 50001 facilita la integración con otros sistemas de gestión: calidad, ambiental, seguridad y salud en el trabajo, gestión financiera y de riesgos. ESTRUCTURA DE LA NORMA El modelo de gestión está basado en la estructura de mejora continua ya utilizado en otras normas de gestión; es el conocido modelo de Deming PDCA: Plan, Do, Check, Act; es decir,

77


Interés General

VENTAJAS DE UN SGEN INTERNAS: • Reducción de los costos de energía. • Reducción de gases de efecto invernadero. • Sustentabilidad energética. EXTERNAS: • Aumento de la rentabilidad a través de la reducción de los consumos y costos energéticos. • Aumento de la competitividad de la empresa. • Mejora de la imagen pública de la organización al presentarse ante la sociedad como una empresa comprometida responsablemente con la sostenibilidad ambiental.

Planificar, Hacer, Verificar, Actuar. - PLANIFICAR (PLAN): se centra en entender el comportamiento energético de la organización para establecer los controles y objetivos necesarios que permitan mejorar el desempeño energético. - HACER (DO): busca implementar procedimientos y procesos sistematizados, con el fin de controlar y mejorar el desempeño energético. - VERIFICAR (CHECK): monitorear y medir procesos y productos en base a las políticas, objetivos y características claves de las operaciones y reportar los resultados. - ACTUAR (ACT): deben tomarse acciones para mejorar continuamente el desempeño energético en base a los resultados. MODELO DE GESTIÓN El aspecto de mayor importancia en la implementación de los requisitos de la Norma ISO 50001 de Gestión de la Energía es, como en el caso de todos los sistemas de gestión, el de la Responsabilidad de la Dirección: es vital que la Alta Dirección demuestre su compromiso en apoyar al sistema y en mejorar continuamente su eficacia, que disponga de los recursos necesarios, y que defina con claridad los roles y responsabilidades de los actores del SGEn. El modelo se completa con los siguientes componentes: - POLÍTICA ENERGÉTICA: para formalizar el compromiso de la Dirección, la empresa debe establecer una Política, en la cual se establezca el compromiso de la mejora continua, la disposición de recursos y el marco para establecer los objetivos, el compromiso de cumplimiento con los requisitos legales y otros que la organización suscriba, y la revisión sistemática del sistema por parte de la Dirección. - PLANIFICACIÓN: la organización debe llevar a cabo un proceso de planificación energética, coherente con la Política. Deben

78

conocerse los consumos energéticos, los aspectos que influyen en estos consumos, y la necesidad de realizar un diagnóstico energético enfocado en la optimización del sistema, la identificación de los requisitos legales, el desarrollo de la línea de base energética y los indicadores de desempeño, además del establecimiento de Objetivos y Metas para desarrollar el plan de acción. -IMPLEMENTACIÓN Y OPERACIÓN: deben documentarse las operaciones clave, debe asegurarse la competencia del personal, su capacitación y concientización. Por otra parte, debe garantizarse la comunicación efectiva, el control operacional en el diseño de las instalaciones de la organización, y debe analizarse el desempeño energético al adquirir servicios de energía, productos y equipos que puedan tener un impacto significativo en el uso de la energía. - VERIFICACIÓN: deben verificarse las operaciones a través del monitoreo, el seguimiento, la medición y el análisis, la evaluación del cumplimiento de los requisitos legales y otros, la auditoría interna, las no conformidades, las acciones correctivas y preventivas, y el control de los registros. - REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN: deben identificarse los avances y mejoras en el desempeño energético, de acuerdo con los Objetivos y Metas planteadas, además de establecer el plan para el próximo ciclo y la necesidad de recursos para su logro. El Sistema de Gestión de la Energía SGEn basado en la Norma ISO 50001:2011 constituye la base para la mejora de la eficiencia energética de las organizaciones. Uno de los efectos buscados en la implementación del SGEn es la baja de costos y mejora de la eficiencia energética, con la consiguiente mejora de productividad y ventaja competitiva de la organización. Es importante destacar que la Norma ISO 50001 es compatible con otros esquemas de gestión basados en normas ISO, por lo que su integración es un efecto que trae beneficios en la gestión de las organizaciones.

79


Interés General

El mate

UNA COMPAÑÍA INDISCUTIBLE Se denomina “mate” a la infusión hecha con hojas de yerba mate (Ilex paraguaiensis, según su denominación científica), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y el curso superior del Uruguay. O para ser más “criollos”, el mate es esa compañía infalible que representa a la cultura rioplatense y que con el correr del tiempo, se ha convertido en la bebida obligada de probar para todos los turistas.

80

81


Interés General

En 1930, el gran maestro Francisco Canaro compuso un tema que hizo época y bailaron muchos tangueros: "Tomá mate, tomá mate", y así comenzaba: Tomá mate, tomá mate tomá mate, mi china, tomá mate que es mejor sin duda alguna que el café y el chocolate. No se extrañe el lector porque no solo hubo letras de tango, también zambas, chacareras y un sinnúmero de poesías y cuentos que sorprenden por la sabiduría, la profundidad y la ternura de quienes, con mucho conocimiento de causa, quisieron expresar lo que se siente cuando tomamos mate. Y no solo eso, tal vez exista en Buenos Aires todavía un café llamado Valerio, en Florida 171, donde es posible el consumo de algunos mates, acodado sobre una brillante barra; o el Mate Bar, en Paraná 331, donde funciona el Club de Materos de Buenos Aires. Pero, ¿qué es el mate? Empecemos por el principio. La Lagenaria Vulgaris crece como enredadera, como planta acuática incluso, dando flores blancas que son una hermosa expresión de la naturaleza. El fruto, llamado "puru", tiene la apariencia de una calabacita de cuello alargado. Los hay de diferente tamaño y dureza y, cuando maduran, se los junta y comienza de este

82

modo a transitar el camino complejo y extenso de su función final; todo ello, si es elegido. Debe ser bello, arredondeado, lo suficientemente duro como para resistir el "curado" y luego, el agua caliente; sin fisuras, ni muy grande, ni muy chico, en fin, casi representa la historia de quien, nacido en el arrabal, ¡llega a embajador en Europa! Es necesario aclarar que existen mates de plata, madera, cerámica, cristal de Murano fileteados en oro, de porcelana, plástico y loza, pero para los auténticos tomadores, el mate calabaza es el único y genuino elemento ya que integra el gusto puro de la infusión. Se sabe que Remando Arias de Saavedra (Hernandárias) en 1592, descubre y observa con atención, a los indígenas que hostilizaban a los españoles, llevando junto a sus armas de guerra, unos pequeños sacos de cuero delicadamente curtidos, llamados "guayacas", en los que ponían unas hojas muy verdes y de sabor amargo, o un polvo tostado y con un palo, que mezclaban con agua y sorbían en "purus" o cañas para calmar la sed. Tiempo después, los españoles supieron que se trataba de una planta cuyas hojas, secadas y molidas, proporcionaban una bebida energizante y de agradable sabor, conocida como "yerba mate". Los jesuitas iniciaron y condujeron los cultivos intensivos y coadyuvaron a la distribución del producto por todo el Virreinato del Río de la

83


Interés General Plata, promoviendo el comercio y desarrollo de Corrientes, Misiones, Paraguay, Bolivia y Perú. Hoy parece increíble que entre éxitos, fracasos, tragedias, dolores y alegrías; indígenas, españoles, sacerdotes, abogados, gauchos y estancieros; políticos y soldados, hombres y mujeres, tradiciones y leyendas, el mate haya dilatado el horizonte fortinero, acompañando al arriero amanecido en el desierto, provocado amores, guitarreadas y exilios, transitando el camino de la Historia hasta los salones distinguidos en los que, ofrecido por refinadas manos, compartió el nacimiento de la Patria. NUESTROS MATES Son muy numerosos y singulares, tanto en su forma como en el arte maravilloso que alcanzó el recipiente de calabaza originario y nativo. Es interesante mencionar entre otros, al mate retobao, nacido de un accidente. Habiéndose deslizado de una mano inexperta, cayó al suelo, fisurándose. Con habilidad e ingenio, en medio de la soledad y el silencio, el hombre tomó una lezna e hizo pequeñísimas punzaciones longitudinales a través de la "herida", suturándolo con un fino tiento que al humedecerse se hincha, tapando la pérdida. De allí también la denominación de "mate cosido". Puede enfundarse en cuero de buche de avestruz, bolsa testicular de toro o venado o panza de peludo. El mate con salvilla, generalmente de plata, lleva en su base un platillo que sirve como bandeja. El mate higiénico alemán que fue concebido para el consumo de mate en bares y confiterías, contaba con una pieza cambiable en la bombilla de tal modo que cada convidado usase la propia. El mate con tapita, el mate parroquial, el mate fabricado con las gredas de Quinchamalí, en Chile, con los pies si es negro u ocre si se amasa con las manos, son piezas muy elaboradas y difíciles de conseguir. El mate de porcelana austríaco, conocido como "mate de las monjas", el mate inglés y seguramente podríamos mencionar unos cuantos más porque ha dado la vuelta al mundo y judíos, árabes, japoneses, australianos y canadienses lo han adoptado y adaptado a sus respectivas costumbres. ALGUNOS REFRANES A cada gaucho su mate. Mate a mate se vacía la pava. Al que revuelve el mate, se le tapa la bombilla. Gringo con sed, hasta el mate le hace fiesta. ¡A buen mate vas por yerba! Colgó el mate. El mate no habla aunque tenga boca. Más viejo que agujero de mate. Esta yerba no es para ese mate. Más alegre que mateada con tortas fritas.

84

Y aún podríamos mencionar otros cien. ¡Tan extensa y variada es la característica representativa del mate y la picante vernácula que lo rodea! El mate generalmente se comparte en silencio. Es casi una ceremonia. El matero es pensativo, vuelto hacia adentro; si hasta para tomar mate uno se inclina hacia sí mismo. Es absolutamente individual y cuando invitamos a alguien a compartir el mate, queremos que se integre íntimamente con nosotros. En el idioma del mate, la palabra que se pronuncia al final es “gracias” y dar las gracias da por finalizado este amistoso ritual.

85


Interés General

Terapia de sanación

MEMORIA CELULAR: Disco rígido existencial La terapia que trabaja sobre la memoria celular es uno de los métodos energéticos en auge de estos tiempos. Permite liberar bloqueos generados por recuerdos conscientes e inconscientes, causales de malestares físicos, psíquicos y emocionales.

86

Así como las células guardan la información sobre la herencia genética en el código de ADN, también lo hacen con la de todos los sucesos vividos junto a sus respectivas emociones. Esto es lo que propone la concepción de Memoria Celular. En otras palabras, esta teoría afirma que todas las cosas que alguna vez nos ocurrieron, no solo están alojadas en el cerebro sino que también están en cada célula de nuestro cuerpo, igual que los archivos en una computadora. La terapia de Memoria Celular es una disciplina que permite llegar a los registros subconscientes, donde están los recuerdos por los cuales una persona tiene determinados conflictos en su vida actual. Trabaja en la detección, limpieza y reprogramación de los mismos, ayudando al paciente a transformarlos con amor, comprensión, compasión y perdón. Las situaciones dolorosas pueden repercutir en una persona a lo largo de toda su vida y generar bloqueos causantes de todo tipo de trastornos, ya sean físicos, emocionales y/o mentales.

“Mucha gente se acerca a esta terapia porque padece estrés emocional, fobias, ataques de pánico, inhibiciones, adicciones, complicaciones familiares o de pareja, problemas de aprendizaje, o alguna patología física, etc. Pero estos son solo síntomas, la génesis real es siempre otra y tiene que ver con dolores emocionales estancados”, cuenta a Mundo Seguro Mónica Ruffin, Facilitadora de Memoria Celular, mientras asegura que según su experiencia, “los conflictos de las familias de origen son los causales más frecuentes”. La terapia de Memoria Celular es más suave que una regresión mediante hipnosis. La persona puede llegar al momento de la concepción de modo consciente, sin llegar a experimentar nuevamente esa vivencia traumática, sino más bien describiéndola a modo de espectador. El consultante debe recurrir por iniciativa propia, dado que él es un agente activo en su sanación y la terapia es solo una herramienta. La cantidad de sesiones necesarias varía con cada persona, pero hay quienes pueden resolver aquello que los aqueja con un encuentro. Es importante subrayarlo porque dentro de la gama de terapias espirituales y energéticas hay una tendencia comercial de crear dependencia. ¿EN QUÉ CONSISTE UNA SESIÓN DE MEMORIA CELULAR? La forma de llegar a los registros de Memoria Celular varía según el terapeuta o facilitador, aunque el Testeo Muscular Manual de Precisión es considerado como el método original. El mismo basa la detección del bloqueo en la interpretación de la tensión y distensión de los músculos junto al relato en estado meditativo. Pero por otra parte, también existe una reconocida técnica:

Goncalves, que si bien se desprende del anterior, deja de lado el testeo muscular y hace foco en el diálogo con el paciente. El encuentro terapéutico comienza con una charla entre el facilitador y el paciente, donde este último expresa el motivo por el cual está consultando. Luego se lo induce a un estado de relajación alfa, recurriendo usualmente al Reiki y los Cuencos Tibetanos. Si se emplea el método tradicional, el terapeuta realiza 42 testeos musculares, donde puede reconocer si el desequilibrio es emocional o físico. Es así entonces como este va recibiendo respuestas del cuerpo del paciente, detectando dónde está el bloqueo de la energía. Hecho el testeo, generalmente se recurre a la recesión de edad mediante preguntas y palabras guía. En este estadío, el facilitador invita a la persona a cerrar los ojos y a recordar imágenes, sonidos y momentos del pasado, acompañándola hasta la edad en que ocurrió aquello que le produjo dolor. Una vez allí, utiliza distintos caminos para dejar ir el sufrimiento que está repercutiendo en su presente. Algo importante a destacar es que el terapeuta es solo un guía que actúa como intérprete de las señales del cuerpo y las palabras del paciente. No saca conclusiones propias. Es el propio consultante el que tiene la tarea de trabajar su interior por su evolución. La terapia de Memoria Celular es solo un disparador. Tenemos que aprender de todo lo que nos pasa en la vida. Aunque resulte difícil verlo de esa manera, y más cuando se trata de situaciones dolorosas, debemos desarrollar el amor, la comprensión, la compasión y el perdón, para poder llevar a cabo el aprendizaje que hemos venido a realizar en esta vida. La terapia de Memoria Celular puede ser el puntapié inicial.

87


Interés General

MÁS QUE MIL PALABRAS Dentro de la Ciencia de la Comunicación, el modo no verbal posee una contundente importancia por su gran aporte de significado. En los países del Primer Mundo y en Argentina, cada vez son más los ámbitos que emplean su conocimiento científico para mejorar la calidad y resultados en las comunicaciones.

88

Cuántas veces percibimos desde la intuición que alguien dice más con su manera de hablar que con lo que realmente expresa verbalmente, o encontramos contradicciones entre lo que manifiesta y lo que habla. No es casual y aunque no seamos especialistas en decodificar el lenguaje corporal humano, podemos hacer una lectura instintiva que nos deje un plus de información subyacente. La comunicación no verbal es el lenguaje complementario a las palabras que utilizamos consciente o inconscientemente y mediante el cual expresamos sentimientos y estados de ánimo. Está compuesta por el tono, ritmo, timbre de voz y silencios (paralingüística); el espacio personal o distancia mantenida con el interlocutor (proxémica) y la expresión facial, miradas, posturas y gestos (kinésica).Todo esto comunica a la hora de emitir un mensaje, inclusive el vestuario y arreglo personal, y está íntimamente relacionado con las emociones y las pautas culturales internalizadas. Según una investigación hecha en los años 80 por el psicólogo norteamericano Albert Mehrabian, centrada en el hecho comunicativo de agrado y desagrado, lo verbal representa solo el 7% del significado, mientras que el 93 % restante lo aporta lo no verbal. Mundo Seguro consultó a Sergio Rulicki, Dr. en Ciencia de la Comunicación Social (Universidad Austral) y Licenciado en Antropología (UBA) quién aclaró: “Estos datos arrojados por el estudio de Mehrabian son un gran hallazgo pero no pueden generalizarse. Si bien es verdad que el factor de agrado y desagrado interviene en toda comunicación, no es lo central siempre, depende del contexto y el móvil”. Aunque no existen hasta el momento mediciones generalizadas al respecto, el ámbito académico en consenso afirma que lo no verbal en promedio representa el 65% aproximadamente, excepto en comunicaciones de tipo técnicas, en las cuales lo que se dice es la principal fuente de significado. En la actualidad es común que se trate con mucha liviandad el tema del lenguaje corporal, tal es así que se han popularizado distintos consejos para poder decodificarlo. Lo cierto es que no existen recetas en las comunicaciones, sino más bien parámetros que deben ser analizados de manera minuciosa con el lenguaje verbal y el contexto sociocultural. Además, es importante destacar que los movimientos del cuerpo no son generalmente positivos o negativos en sí mismos, más bien, la situación y el mensaje determinarán su carácter. “Es importante capacitarse e instruirse sobre la comunicación no verbal para poder evaluarla o manejarse con precisión a la hora de interactuar en ámbitos

89


Interés General

profesionales o personales. Por ello los tips a modo de receta pueden resultar engañosos”, determina el Dr. Sergio Rulicki. Uno de los precursores en abordar científicamente la comunicación no verbal fue Charles Darwin con su obra “The Emotions in Man and Animals” (1872). Darwin sugirió en dicha publicación que los humanos tienen, en todos los contextos culturales, elementos de expresión que les son comunes y destacó la importancia de la comunicación y de la expresión en la supervivencia biológica. Pero recién fue en 1950 cuando se produjo el despegue de la investigación en todas las áreas de la comunicación humana y dentro de ella también lo concerniente al área no verbal. El antropólogo argentino, David Efron, fue clave y marcó un hito dentro del estudio de la comunicación no verbal con su obra “Gesture and Environment” (1941). En la misma Efron

90

afirmó la importancia de la cultura en la formación de muchos de nuestros gestos y estableció una metodología de medición y categoría de los mismos. Además, otros investigadores han realizado importantes contribuciones como Ray L. Birdwhistell, Flora Davis, Allan Pease, Desmond Morris y Paul Ekman. La divulgación de la comunicación no verbal comenzó en el año 1970, con una fuerte difusión mediática. En Argentina el tema adquirió popularidad en el 2009 con la serie “Lie to me”emitida por Fox. Actualmente son múltiples las áreas en las que se implementa el conocimiento de la comunicación no verbal, por ejemplo en la Justicia (juicios orales), Animación, RR.HH, Psicología, Criminología, Actuación, Robótica, etc. “En nuestro país el interés en general fue creciendo y gran cantidad de empresas, políticos y profesionales independientes consultan y quieren tomar cursos”, asegura Rulicki y agrega:

“Pero también es cierto que no termina de explotar porque hay cierta resistencia. En mi opinión considero que esto sucede porque esta disciplina da herramientas también para detectar el engaño, y no todos quieren saber (risas)”. ELEMENTOS A TENER EN CUENTA EN EL ACTO COMUNICATIVO Si bien no hay consejos generales para establecer una buena y efectiva comunicación, existen elementos que son sumamente importantes e influyentes: • EMPATÍA: La capacidad de relacionarse con el otro, de respetarlo y también de ponerse en igualdad y a su servicio, de modo amistoso. Aprender a adaptarnos a la posición del otro. • CONTACTO VISUAL: Miradas sostenidas o no durante la comunicación con el interlocutor.

• SONRISAS: La cantidad depende del contexto de la reunión y de nuestro interlocutor. • ASERTIVIDAD: Consistencia en lo que se está diciendo. Saber de lo que se está hablando. Contenido que respalde lo que se está diciendo. FUENTES: • Entrevista a Sergio Rulicki, Doctor en Ciencias de la Comunicación Social (Universidad Austral) y Licenciado en Ciencias Antropológicas (UBA). Dicho especialista es el único doctor en la materia en nuestro país y autor de los libros: “Comunicación NoVerbal (Granica, 2007); “Detective de Sonrisas” (Granica, 2013); "Las caras de la mentira /y de la verdad" (Margen Izquierdo, 2013). • Givens, David B.“Body speak: what are you saying?” (Successful Meetings, 2000).

91


Interés General

Costumbres Argentinas

ASADO: TRADICIÓN GASTRONÓMICA ARGENTINA Se puede decir que el origen del famoso asado argentino está relacionado directamente con el gaucho, cuando las vacas andaban libres por las pampas y no tenían dueño. A partir de allí y con el paso del tiempo se constituyó en una de las mayores tradiciones gastronómicas de nuestro pueblo, y a su vez, en una excelente excusa para convocar un encuentro familiar y de amistad.

92

93


Interés General

El primer registro de ingreso de carne vacuna a nuestro territorio, data del año 1556, cuando el explorador español Juan de Salazar y Espinosa, junto con los hermanos Goes, condujeron, desde Brasil a Asunción, que formaba parte del Virreinato del Río de la Plata, un toro y siete vacas. Más tarde, hacia 1580, fue Juan De Garay, fundador de la Ciudad de Buenos Aires, quien introdujo varias especies de ganado bovino. Según la historia, algunos de estos ejemplares escaparon y se extendieron por la Mesopotamia, la zona chaqueña y la Pampa Húmeda. Las vastas llanuras de pastizales de la región, fueron propicias para que estos animales cimarrones, sin dueño, comenzaran a reproducirse enormemente hasta alcanzar ya en el siglo XVIII las 40 millones de cabezas de ganado. Remitiéndonos a estos orígenes, para el historiador y profesor de Tradición del Instituto Universitario Nacional del Arte (IUNA) Raúl Vicente, el gaucho de finales del 1700 no comía la carne de las vacas, solo las mataba para comer su lengua, que asaba en el rescoldo (brasas en un hoyo de la tierra) y principalmente carnearla para quedarse con su cuero que luego vendía. Otra parte codiciada era el caracú, el hueso que tiene el tuétano; los gauchos,lo revolvían con un palito para alimentarse

94

de aquella particular sustancia. Para cazar a estos animales, los nómades de las pampas se organizaban en “vaquerías” que era como se denominaba al grupo de paisanos (unos quince) que cuando encontraban una res le cortaban los garrones con una lanza para inmovilizarlos y dominarlos en el suelo. Ya cuando el gaucho se mezcló con el criollo un nuevo condimento se apoderó del sabor de estas carnes, la sal, que hacia finales del siglo XVIII, con la nueva industria del saladero impulsó la exportación de carnes y cueros transformándose, desde aquellas primeras vaquerías, en la base del desarrollo económico de la región. Así fue como creció la explotación de vacunos en la zona litoraleña, donde se cazaban los cimarrones y se los redomesticaba para la nueva y creciente demanda mundial de cueros vacunos. Con la industria exportadora de carnes establecida, los compradores, que eran ingleses principalmente, preferían los cortes más “carnosos” sin hueso ni grasa, por lo que una vez más, el criollo asador tomó estos “huesos” para asarlos y convertirlos en el popular corte de asado de tira o costilla. Un siglo más tarde se introdujeron nuevas razas extranjeras con las que se cruzaron y mejoraron nuestros bovinos. Así llegó

95


Interés General

la escocesa Aberdeen Angus, la inglesa Shorthorn y las holandesas que luego se transformaron en Holando-Argentino, actualmente la raza lechera argentina por excelencia. Siguiendo con la historia y según datos tomados del libro El lazarillo de ciegos caminantes, atribuído a Concolorcorvo, del año 1773, con la mezcla del criollo, el gaucho, que anteriormente se lo denominaba guazo, comenzó a comer la carne asada. Todo gaucho o criollo iba siempre muñido de un buen cuchillo. El más conocido era el facón, un elemento muy valorado, ya que se usaba para cortar el asado, las ramas, o realizar las tareas del campo, además de emplearlo como arma tanto de defensa como de ataque. Con el facón u otro de sus cuchillos, el gaucho realizaba un hoyo en la tierra, donde ponía la leña y encendía una fogata frotando madera. Una vez conseguidas las brasas, colocaba

96

la carne directamente sobre éstas; así, se cocinaba el exterior y el interior quedaba casi crudo. Los gauchos comían parados o en cuclillas, o sentados en el cráneo de una vaca. Más tarde colocó esta carne en palos o estacas clavadas en la tierra e inclinada sobre una fogata bien alimentada por leña dura. El famoso asador criollo que hoy conocemos y que muchos restaurantes de renombre poseen, y es la delicia visual de turistas que se acercan con sus cámaras fotográficas a retratarlo, mantiene la forma de lo que fue en sus orígenes el asado gauchesco bajo las estrellas. El asado propiamente dicho, como lo conocemos en nuestros días data del siglo XIX y fue tipificado por la cocinera salteña Juana Manuela Gorriti quien lo incluyó en el recetario de su libro “Cocina ecléctica”, escrito en 1890 donde describió el procedimiento ceremonioso del trozado, condimentado y

cocción del “asado argentino”. Hacia principios del siglo XX el asado argentino hizo pie en las ciudades, para convertirse, hacia la década del ´50, en el menú más popular de la nación al masificarse la presencia de parrillas en cada uno de los hogares y por supuesto de carnicerías que ofrecían diferentes cortes de carnes. Podemos decir que el asado está al mismo nivel que el dulce de leche y el mate en cuanto a argentinidad. Con el tiempo, el gusto se fue refinando y ya no fue la res en su totalidad la que se “tiraba a la parrilla”. El argentino eligió cortes especiales y los convirtió en sus favoritos, como la entraña, la costilla, el bife de chorizo, el asado de costilla, el vacío o el ojo de bife. Además de agregarle una colección de vísceras por demás deliciosas que conocemos como achuras (mollejas, chinchulines o ri-

ñoncitos), chorizos y morcillas. Desde entonces, ha habido muchos cambios en las costumbres alimenticias; por otro lado, el país se modernizó. La gran selección de los animales más aptos llevada a cabo por los ganaderos argentinos junto con el hecho de que las reses coman directamente de los pastizales naturales que crecen abundantemente, transformó a la carne de estos animales en la “carne más rica del mundo” reconocida internacionalmente. No es extraño conocer visitantes que en una de sus primeras aventuras en el país quieran comerse un “asado argentino”. Tradición argentina y plato por excelencia que se sirve en abundancia, con diferentes cortes y agregados, y con compañeros inseparables como el vino y el chimichurri, el asado no deja de sorprendernos y liberarnos para que cada vez que un criollo cocine le pidamos un aplauso.

97


Humor

98



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.