Unidad 2

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IES DE ASTURIAS

Profesor: Sandra Lรณpez Fernรกndez

PMAR - 3ยบ ESO

Unidad 2

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Unidad 2

UNIDAD 2: La Célula. La célula se puede definir como la unidad estructural y funcional de todos los seres vivos. Éste es el principio en el que se basa la teoría celular. Dado el pequeño tamaño de las células, la mayoría de ellas no se observan a simple vista, por lo que su descubrimiento y estudio no fue posible hasta el desarrollo de técnicas de observación adecuadas. En toda célula se distinguen tres estructuras básicas: membrana plasmática, citoplasma y material genético. 

La membrana plasmática es una capa que envuelve a la célula. Regula el paso de sustancias entre el exterior y el interior.

El citoplasma es el interior de la célula. Está formado por un medio acuoso en el que flotan los orgánulos celulares. Los orgánulos son estructuras encargadas de llevar a cabo diversas funciones.

El material genético (ADN) es una sustancia en que se almacena la información hereditaria y controla el funcionamiento de la célula.

TEORÍA CELULAR 

La célula es la unidad estructural, funcional y genética de los seres vivos.

Todos los seres vivos están formados por una o más de una célula. Los seres formados por una célula se llaman, seres unicelulares (bacterías, protozoos). Pueden vivir en grupos estables, llamados colonias. Los formados por más de una célula, se denominan seres pluricelulares. Estas pueden especializarse formando tejidos.

La célula es la unidad funcional de los seres vivos. Es la mínima unidad de materia que puede llevar a cabo las funciones básicas de un ser vivo: nutrición, relación y reproducción.

Toda célula proviene de otra preexistente.

Toda célula contiene el material genético que contiene las características específicas del ser vivo y se las transmite a la descendencia

LA CÉLULA COMO UNIDAD ESTRUCTURAL Desde el punto de vista estructural, las células pueden agruparse en: 

Células procariotas: El ADN no está separado del resto de la célula por una membrana, sino que está disperso en él en la llamada zona nuclear o nucleoide. Carecen membrana nuclear. Miden de 1 a 10 micras.

Células eucariotas: Presentan el ADN rodeado por una membrana nuclear. El contenido nuclear, por lo tanto, está separado del resto del contenido citoplasmático, formando el núcleo. Poseen varias tipos diferentes de organelos membranosos (mitocondria, lisosoma, etc) que cumplen diferentes funciones necesarias para la sobrevivencia de la célula. En general no poseen pared celular, a excepción de la célula vegetal. Se dividen por mitosis y meiosis. Miden, en promedio, de 10 a 100 micras.

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ESTRUCTURA DE LAS CELULAS PROCARIOTAS

Las vacuolas son compartimentos cerrados o limitados por la membrana plasmática ya que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos como por ejemplo azúcares, sales, proteínas y otros nutrientes. Actividad 1.3: Señalar cada una de las partes de las célula procariota. ESTRUCTURA DE LAS CELULAS EUCARIOTAS CÉLULA ANIMAL

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Ejercicio: Leer y completar con las palabras del cuadro sobre la célula eucariota animal:

citoplasma / retículo endoplasmático liso / mitocondrias / núcleo / aparato de Golgi / centriolos (centrosoma) / retículo endoplasmático rugoso / orgánulos / ribosomas / retículo endoplásmio / lisosomas / membrana plasmática

La célula humana es una célula eucariota. Tiene un _____________ en su interior y pequeñas estructuras en su citoplasma, llamadas _____________. Está envuelta por la _____________ , fina lámina que controla el paso de sustancias, es decir, el alimento que entra o los residuos que salen de la célula. La célula contiene un _____________ en el que hay agua y orgánulos celulares. En ellos se hacen las reacciones químicas que permiten obtener las sustancias necesarias para sobrevivir. El _____________ es la estructura característica de las células eucariotas. Contiene el ADN y lo protege mediante la envoltura nuclear. El ADN contiene la información genética en su estructura. Las _____________ son orgánulos grandes, con doble membrana, que producen la mayor parte de la energía que necesita la célula, mediante procesos de oxidación de materia orgánica. Para ello, utiliza oxígeno y libera dióxido de carbono. Este proceso se denomina respiración celular. El _____________ está formado por sacos y vesículas que provienen del retículo endoplásmico. En el aparato de Golgi se transforman sustancias producidas en el retículo endoplásmico y se generan vesículas que formarán otros orgánulos o que servirán como sistema de expulsión. Los _____________ son orgánulos llenos de enzimas digestivas, que realizan la digestión celular. Los _____________ están formados por microtúbulos que intervienen en la formación del huso acromático y el citoesqueleto. El _____________ o está formado por sacos, túbulos y vesículas. Su función consiste en sintetizar, almacenar y transportar sustancias. El _____________ , muy abundante, lleno de ribosomas en su superficie, produce proteínas. El _____________ , produce lípidos. Los _____________ sirven para construir proteínas a partir de la información del ARN mensajero. Esta información se copia del ADN. Son estructuras muy pequeñas que están repartidas por el citoplasma o pegados al retículo endoplásmico.

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CÉLULA VEGETAL

Ejercicio: Leer y completar con las palabras del cuadro sobre la célula eucariota vegetal: / mitocondrias / vacuolas / cloroplastos / pared celular o vegetal / centriolos / Las células vegetales, aunque son similares a las animales, presentan las siguientes diferencias: carecen de _____________ y poseen algunos orgánulos y estructuras exclusivas como los cloroplastos, la pared vegetal y las vacuolas. Las _____________ son vesículas muy grandes rodeadas de membranas que pueden llegar a ocupar el 90% del volumen celular. Realizan funciones de almacenamiento. Además ayudan a mantener la forma celular. La _____________ está situada por la parte exterior de la membrana plasmática y es rígida, formada fundamentalmente por celulosa. Protege a las células y mantiene su forma. Los _____________ son orgánulos formados por una doble membrana, que deja en su interior un contenido llamado estroma y una serie de laminillas, llamadas tilacoides, que se apilan en los grana. Estas laminillas poseen clorofila, pigmento indispensable para realizar la fotosíntesis. Actividad 1.4: Señalar cada una de las partes de las célula eucariota.

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Actividad 1.3: Señalar cada una de las partes de las célula procariota.

Dibujo 1.-

Dibujo 2.-

1. __________________ 2. __________________ 3. __________________ 4. __________________ 5. __________________ 6. __________________ 7. __________________

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Actividad 1.4: Señalar cada una de las partes de las célula eucariota.

Dibujo 1.-

Dibujo 2.-

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1.- Identifica cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas, razonando la respuesta: a) Las células procariotas tienen núcleo. b) Las bacterias no tienen material genético. c) El material genético de una célula procariota es una molécula de ADN circular. d) Todas las bacterias producen enfermedades en el hombre. e) Los procesos metabólicos de las células procariotas tienen lugar en el citoplasma. f) Las funciones de los seres vivos son: nutrirse, crecer y reproducirse. g) Las bacterias no poseen membrana plasmática. h) Las primeras células que surgieron en la Tierra fueron las eucariotas. i) Los flagelos permiten el movimiento de las células. j) Todas las bacterias poseen la misma forma.

2.- Copia y completa en tu cuaderno el siguiente cuadro: Células Procariotas Estructura

Función

Pared celular

Citoplasma

Membrana celular Material genético Ribosomas Mesosomas

Flagelos

3.- ¿Cuáles son las principales diferencias entre una célula procariota y una célula eucariota? ¿Y entre una célula eucariota animal y otra célula eucariota vegetal?

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4.- Identifica cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas, razonando la respuesta: a) La respiración celular ocurre en los cloroplastos. b) El material genético está delimitado por una membrana nuclear. c) Las células vegetales poseen centriolos. d) El retículo endoplasmático rugoso está asociado a ribosomas. e) Las mitocondrias se encuentran tanto en células vegetales como en células animales. f) Los lisosomas almacenan clorofila para realizar la fotosíntesis. g) Las enzimas del retículo endoplasmático se encargan de digerir las sustancias ingeridas por las células. h) La pared celular, compuesta principalmente por celulosa, rodea las células vegetales. i) Los ribosomas están formados por ADN y proteínas. j) El aparato de Golgi interviene en los procesos de secreción celular.

5.- Identificar cada uno de los siguientes dibujos, y señalar cada una de sus partes:

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