Principales Quesos de Francia

Page 39

Queso roquefort Tipo: queso azul Región: france, chateaurox Denominación: suave

Queso raclette Tipo: queso azul Región: france, Orleans Denominación: fermentado

Elaborado por: Jair Hernández

Fromi, Queso Reblochon

Queso Comté

Queso Racle

Queso doble crema D Affinois

Tipo: semi duro Región: france, tour Denominación: gourmet

Tipo: queso azul Región: france, buorgues Denominación: semi duro

Tipo: granel Región: france, bloun Denominación: maduro

Tipo: doble crema Región: france, chartres Denominación: crema

39


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.