Cervantes: hongos

experimentar con las levaduras Pichia guilliermondii y Candida oleophila, y con la bacteria Pseudomonas syringae.

Pulverizaciones:

Mientras esté presente en el follaje, la mezcla de Burdeos mantiene bajo control la botritis en sus fases iniciales. En zonas de alto riesgo, se recomienda la pulverización preventiva, pero no se recomienda rociar los cogollos cuando se acerca la cosecha. Las semillas pueden protegerse de la botritis con una capa de Captan®. Consulta en los viveros o tiendas de tu localidad para que te recomienden los productos adecuados.

Mal del vivero o Damping-off

El mal del vivero atacó este esqueje a ras de tierra, pudriendo el extremo enterrado del tallo.

Una pequeña mancha blanca y principio de putrefacción a ras de tierra son los primeros signos visuales del mal del vivero.

La falta de oxígeno provocada por el exceso de riego frena el desarrollo de las raíces a lo largo del tallo, y contribuye al mal del vivero.

Identificación:

Esta condición fúngica, llamada a veces marchitamiento del Pythium, suele darse en tierra y en otros medios de cultivo. Impide que las semillas recién germinadas lleguen a brotar; ataca los plantones, haciendo que se pudran a ras de tierra; y provoca que amarillee el follaje de las plantas más viejas, y que éstas se pudran a ras de suelo. En ocasiones, también ataca a ras de tierra los esquejes que están enraizando. Está causado por distintas especies de hongos, incluyendo Botrytis, Pythium y Fusarium. Una vez iniciado, el mal del vivero es fatal. Al principio del damping-off, el tallo pierde contorno a la altura de la superficie del suelo y se debilita; luego, se oscurece. Finalmente, se corta la circulación de los fluidos, matando el plantón o el esqueje.

Control:

El mal del vivero está causado por una combinación de los siguientes factores:

1) Los hongos ya están presentes en un medio de enraizamiento sin esterilizar. 2) Exceso de riego y mantenimiento de un medio de cultivo saturado de agua. 3) Humedad excesiva.

La enfermedad puede ser evitada mediante el control de la humedad del sustrato. El exceso de riego provoca la mayor parte de los casos de damping-off. Es la clave de la prevención. Cada día, escrutina cuidadosamente el sustrato para asegurarte de que las semillas o los esquejes dispongan de la cantidad apropiada de humedad. Brota las semillas y enraíza los esquejes en medios estériles y de drenaje rápido, como arena gruesa o cubos de lana de roca, Oasis™ o Jiffy™, los cuales son difíciles de regar en exceso. No coloques una cubierta para mantener la humedad sobre las plántulas recién brotadas: podría llevar a una humedad excesiva y al mal del vivero. Los esquejes son menos susceptibles al damping-off y les encantan las cúpulas para mantener la humedad, ya que éstas favorecen el enraizamiento. Mantén la temperatura de germinación entre 21 y 29 ºC. El mal del vivero es inhibido por la luz brillante; cultiva los plantones bajo luz DAI en vez de recurrir a tubos fluorescentes. Lleva la fertilización al mínimo durante el primer par de semanas de crecimiento. Germina las semillas entre servilletas de papel nuevas y limpias, planta las semillas en tierra una vez que hayan brotado. No plantes las semillas a demasiada profundidad, cubre con una capa de tierra del grosor de la semilla. Utiliza un medio de cultivo nuevo y esterilizado y limpia las macetas para evitar la presencia de hongos perjudiciales en el sustrato.

Control biológico:

Aplica gránulos de Pythium oligandrum a la tierra y las semillas. Existen fungicidas que se aplican a la tierra, y distintas formas de la bacteria Burkholderia cepacia que se aplican a las semillas. Hay diversos productos, con multitud de nombres comerciales (Epic®, Kodiac®, Quantum 4000®, Rhizo Plus®, System 3®) que suprimen muchas de las causas del mal del vivero.

Control químico:

Espolvorea las semillas con Captan®. Evita remojar la tierra con fungicida a base de benomilo, ya que mata los organismos beneficiosos.

Mildiu de pelusa

Identificación:

Llamado a veces falso mildiu, afecta a las plantas vegetativas y en floración. El follaje joven y suculento es uno de los lugares favoritos para empezar a desarrollarse. El mildiu polvoriento se desarrolla con temperaturas por debajo de 26 ºC. Aparece en forma de manchas amarillo blancuzcas sobre las hojas, formando parches pálidos. El micelio grisáceo desarrollado se encuentra en el envés de las hojas, en el lado opuesto de las manchas pálidas. El mildiu de pelusa puede extenderse muy rápidamente, causando falta de vigor y que el crecimiento sea lento; las hojas amarillean, se secan y caen. La enfermedad está en el sistema de la planta y crece hacia fuera. Suele resultar fatal; se extiende con rapidez y puede acabar con un cultivo. Evita que las plantas estén apiñadas para que la enfermedad no se vea favorecida. Mantén la temperatura por encima de 26 ºC e impide que la humedad llegue al 50%.

Control:

¡Limpieza!. Utiliza un medio de cultivo esterilizado. Retira y destruye las plantas afectadas, no sólo el follaje.

Control biológico:

Aplica Bacillus subtilis (en productos como Serenade®). La mezcla de Burdeos también es algo efectiva.

Mildiu polvoriento

Identificación:

La primera indicación de la infección son pequeñas manchas en la parte superior de las hojas. Llegados a este punto, la enfermedad lleva dentro de la planta una semana o más. Las manchas progresan hasta dar lugar a una capa polvorienta, fina y pálida, de color gris blanco, en los brotes de crecimiento, las hojas y los tallos. El mildiu polvoriento no siempre se limita a la parte superior del follaje. El crecimiento se ralentiza, la hojas amarillean y las plantas mueren a medida que avanza la enfermedad. En ocasiones fatal en interior, esta enfermedad ataca con toda su fuerza cuando las raíces están secas y el follaje se mantiene húmedo. Las plantas llevan semanas infectadas antes de mostrar los primeros síntomas.

Control:

¡Limpieza!. Impide el desarrollo de este mildiu evitando las condiciones de frío, encharcamiento, humedad y poca iluminación en el cuarto de cultivo, así como las fluctuaciones de temperatura y humedad. Los niveles bajos de luz y el aire viciado influyen en esta enfermedad. Aumenta la circulación del aire y la ventilación, asegúrate de que la intensidad de la luz sea elevada. Espacia los contenedores lo suficiente para que el aire corra libremente entre las plantas. Deja que el follaje se seque antes de que se apaguen las luces. Retira y destruye el follaje que esté infectado en más del 50%. Evita el exceso de nitrógeno. Las pulverizaciones a base de cobre y de azufre y cal son un buen profiláctico.

Control biológico:

Aplica Bacillus subtilis (Serenade®) o pulveriza con una mezcla saturada de bicarbonato y agua.

Pulverizaciones: La mezcla de Burdeos puede mantener a raya este moho. Una rociada a base de bicarbonato deja sobre la hoja un polvo fino al secarse; el bicarbonato cambia el pH en la superficie de la hoja a 7,0, y el mildiu polvoriento no puede desarrollarse.

Este es un extracto de Marijuana Horticulture: the Indoor/ Outdoor Medical Grower’s Bible, de Jorge Cervantes, 512 páginas con 1.120 imágenes a todo color, ISBN 1878823-23 X. El libro está disponible en inglés y, pronto, lo estará en español, alemán e italiano (otoño de 2006). Para más información www.marijuanagrowing.com

Bolor Cinzento (Botrytis), a.k.a. Bolor da Cabeça

Identificar:

O bolor cinzento é o fungo mais comum no ataque a plantas de interior, floresce em climas húmidos e temperados semelhantes aos de qualquer growroom. Os estragos do Botrytis são agravados com a percentagem de humidade (acima de 50%). O Botrytis desenvolve-se no interior da cabeça, em climas húmidos, e é dificilmente detectado no início. Com a cor a variar entre o cinza-esbranquiçado e o verde-azulado, assemelha-se a um cabelo ou um fio de linho. À medida que a doença se desenvolve, a folhagem torna-se pegajosa. Em ambientes com menor humidade, os danos podem também surgir sob a forma de manchas escuras ou acastanhadas. Seca ao toque, a área afectada pelo Botrytis quebra frequentemente quando friccionada. O bolor cinzento atinge também outras colheitas, e os esporos transportados pelo ar estão virtualmente em todo o lado. Embora seja mais frequente o ataque às cabeças mais densas e volumosas, pode também provocar estragos nas hastes, folhas e sementes. As cabeças já colhidas e armazenadas para secagem também podem ser afectadas, acabando por apodrecer. Também pode ser transmitido via semente.

Danos:

Procurar folhas secas sem razão aparente, estas podem ser o primeiro sinal de um ataque de Botrytis no interior da cabeça. Para manter a doença fora da plantação deve ter-se atenção redobrada, principalmente durante as duas semanas que antecedem a colheita. As cabeças em flor transformamse rapidamente numa massa pegajosa, em condições húmidas e frias, ou em pó impossível de fumar, em ambientes demasiado secos. O Botrytis pode arruinar uma colheita em 7 a 10 dias.

Danos nas hastes, quando o Botrytis começa nas hastes e não na cabeça, não são muito comuns em plantações de interior. Primeiro, as hastes tornam-se amarelas e desenvolve-se uma espécie de gangrena. Os estragos fazem com que o crescimento da haste esmoreça acima da parte afectada. Transportado pelo ar, por mãos ou utensílios contaminados, o bolor cinzento espalha-se rapidamente, infectando todo o growroom em menos de uma semana.

Controlo:

Os ataques de Botrytis podem ser minimizados mantendo um baixo nível de humidade (50% ou menos) e uma boa ventilação. Outra forma de evitar este fungo é cultivar espécies que não produzam cabeças muito fechadas. Climas frios (abaixo dos 21º) e húmidos são perfeitos para o desenvolvimento do bolor cinzento.

Quando retirares folhas e hastes mortas do pé da planta, assegura-te que retiras também as que estão mais próximas das infectadas, desta forma evita-se o reaparecimento do Botrytis que normalmente se abriga na folhagem apodrecida. Aumenta a ventilação, mantém a humidade abaixo dos 60% e o grow sempre limpo! Usa terra fresca e esterilizada em cada colheita. um utensílio esterilizado) pelo menos 2,5 cm abaixo da zona infectada. Há quem ampute a planta 5 a 10 cm abaixo da zona infectada para assegurar a remoção completa. Não deixes que a cabeça ou qualquer objecto em contacto com ela contamine outras cabeças e folhagem. Tira-a da plantação e destrói-a. Após a remoção lava as mãos e os utensílios utilizados. Sobe a temperatura para 26º e reduz a humidade abaixo dos 50%.

Níveis elevados de fósforo e nitrogénio fragilizam a folhagem e podem ser meio caminho andado para o Botrytis. Certificate que o pH está perto de 6 para facilitar a subida do cálcio. A falta de luz enfraquece o crescimento da planta e pode beneficiar o desenvolvimento da doença. Evita a concentração de plantas e mantém os níveis de luz elevados. O Botrytis precisa dos raios UV para completar o seu ciclo de vida.

Algumas espécies não resistem ao bolor cinzento. Muitas espécies cruzadas mostram maior resistência do que as índicas puras. A colheita deve ser feita quando as glândulas de resina ainda estão translúcidas. Quando adquirem um tom âmbar, a ameaça do bolor cinzento aumenta substancialmente.

Controlo Biológico:

Vaporiza as plantas com espécies de Gliocladium roseum e Trichoderma. Previne o excesso de humidade com uma aplicação de Gliocladium e Trichoderma na terra. A Hemp Diseases and Pests sugere a utilização de aditivos como o Pichia guilliermondii e o Candida oleophila ou da bactéria Pseudomonas syringae.

Sprays:

A mistura Bordeaux mantém o Botrytis em estado inicial sob controlo, desde que esteja apenas presente na folhagem. A vaporização preventiva é aconselhada nas zonas de maior risco, contudo não deve ser feita perto da altura da colheita. As sementes estão protegidas do Botrytis com uma camada de Captan®. Informa-te numa growshop que produtos recomendam.

Damping-off

Identificar:

Esta espécie de fungo, algumas vezes denominado Pythium, encontra-se frequentemente na terra e nos meios de cultivo. Impede que as sementes em germinação emerjam, ataca as plantas recém-nascidas provocandolhes o apodrecimento ao nível do solo, amarelece a folhagem e apodrece as plantas mais antigas também ao nível do solo, e ocasionalmente pode afectar o enraizamento dos clones.

É provocado por diferentes espécies de fungos, incluindo o Botrytis, o Pythium, e o Fusarium. Uma vez iniciada, a doença é fatal. Com o ataque do damping-off o caule da planta encolhe junto à linha do solo, enfraquece, depois escurece, e finalmente impede a circulação, matando a planta. 1) Fungo já presente num solo não esterilizado. 2) Rega a mais e manutenção de um ambiente de cultivo encharcado. 3) Humidade excessiva.

A doença pode ser evitada com o controlo da humidade do solo. A rega excessiva é a principal causa do damping-off e a chave para a sua prevenção. A observação diária e atenta do solo assegurará que a quantidade certa de humidade é fornecida às sementes ou clones. Inicia o cultivo de sementes e clones num ambiente de rápida drenagem e esterilizado, como a areia grossa, lã-rocha, cubos de OasisTM ou Jiffy™. Não coloques nenhuma estufa sobre rebentos e plantas recém-nascidas – a estufa pode levar à humidade excessiva. Os clones são menos susceptíveis ao dampingoff e adoram o efeito de estufa para acelerar o enraizamento. Mantém a temperatura de germinação entre os 21º e os 29º. O damping-off é inibido pela luz; cultiva as plantas recém-nascidas sob uma HID em vez de uma lâmpada fluorescente. A fertilização deve ser mínima durante as duas primeiras semanas. Germina as sementes em toalhas de papel limpas e frescas, colocando-as no solo quando brotarem. Não coloques as sementes a grande profundidade e cobre-as com terra. Utiliza terra fresca e esterilizada e vasos limpos para prevenir o ataque de fungos.

Controlo biológico:

Aplica grânulos de Polygangron® (Pythium oligandrum) na terra e na semente. O Bak Pak® e o Intercept® aplicam-se no solo, enquanto o Deny® ou o Dagger®, tipos da bactéria Burkholderia cepacia, se utilizam nas sementes. O Epic®, o Kodiac®, o Quantum 4000®, o Rhizo-Plus®, o System 3® e o Seranade® também acabam com muitas das causas do damping-off.

Controlo químico:

Polvilha as sementes com Captan®. Evita ensopar o solo em fungicidas porque podem matar organismos benéficos.

Míldio Suave

Identificar:

Por vezes chamado false mildew (falso míldio), o míldio suave afecta as plantas em estado vegetativo e em floração. A folhagem nova e suculenta é o ponto de partida favorito. Desenvolve-se em temperaturas abaixo dos 25º. Aparece sob a forma de manchas brancas ou amareladas no topo das folhas. Os esporos do fungo dão origem a pequenos ovos acinzentados que se agarram por baixo da folha, no lado oposto às manchas esbranquiçadas.

O míldio suave pode espalhar-se rapidamente, quebrando o vigor da planta e atrasando-lhe o crescimento; as folhas amarelecem, morrem e caem. A doença é inerente à planta e cresce para fora. A maior parte das vezes é fatal, espalha-se rapidamente e pode dizimar uma colheita.

Previne o aparecimento desta doença evitando a concentração de plantas, mantendo a temperatura abaixo dos 26º e a humidade abaixo dos 50%.

Controlo:

Asseio! Usa terra esterilizada. Remove e destrói as plantas afectadas e não apenas a folhagem.

Controlo biológico:

Aplica Serenade®. A mistura Bordeaux também costuma resultar.

Míldio Poeirento

Identificar:

Pequenas manchas no topo das folhas são o primeiro sinal da infecção. Nesta altura a doença já está instalada na planta há uma semana ou mais. As manchas progridem para uma fina capa de pó cinzento-claro que cobre rebentos, folhas e hastes.

O míldio poeirento nem sempre se confina à parte superior da folhagem. À medida que a doença avança, o crescimento abranda, as folhas amarelecem e a planta acaba por morrer. É ocasionalmente fatal em cultivos indoor.

Controlo:

Asseio! Podes prevenir este míldio se evitares growrooms frios, húmidos, pouco ventilados e sombrios. São também de evitar as variações de temperatura e humidade. Aumenta a ventilação e certifica-te que a intensidade da luz é elevada. Mantém as plantas afastadas umas das outras para que o ar possa fluir melhor. Deixa a folhagem secar antes de desligares as luzes. Remove e destrói toda a folhagem infectada a mais de 50 por cento. Evita o excesso de nitrogénio. Sprays de cobre e enxofre são uma boa profilaxia.

Controlo biológico:

Aplica Serenade® (Bacillus subtilis) ou vaporiza com uma mistura saturada de bicarbonato de sódio e água.

Sprays:

A mistura Bordeaux pode manter a doença sob controlo. A mistura saturada de bicarbonato de sódio e água, quando seca, cria uma fina camada de pó na folha; o bicarbonato de sódio altera o pH da superfície para 7 impedindo o crescimento do míldio poeirento.

Consulta as fotografias na versão espanhola deste artigo. As legendas são: 01 Botrytis, também conhecido como bolor da cabeça, ataca tanto as cabeças como as hastes das plantas. 02 Botrytis nesta planta progrediu da cabeça para a haste abaixo. 03 Cabeça coberta de Botrytis. Foi retirada da plantação e destruída. 04 Vaporizar enxofre no growroom ou estufa evita a contaminação das plantas pelo Botrytis. 05 A doença atacou esta haste junto à terra, apodrecendo a parte enterrada. 06 Uma pequena mancha branca e o início de podridão ao nível da terra são os primeiros sinais visíveis do damping-off. 07 A falta de oxigénio provocada por uma rega excessiva debilita o desenvolvimento da raiz levando ao damping-off.

Este é um excerto do livro Marijuana Horticulture: the Indoor/Outdoor Medical Grower’s Bible de Jorge Cervantes, com 512 páginas, 1120 fotografias e desenhos a cores, ISBN1-878823-23-X. O livro, disponível em inglês, estará também traduzido para espanhol, alemão e italiano no último trimestre de 2006. Para mais informação consultar:

www.marijuanagrowing.com.