Henry cardenas

ENTREGA Nº 1

9 de Junio del 2015

TRAVEL

ECUA DOR 4 MUNDOS GALÁPAGOS COSTA DEL PACÍFICO ANDES AMAZONÍA

Descubre las cuatro grandes regiones de Ecuador, cuatro zonas totalmente diferentes respecto a clima, gastronomía y cultura, cada uno rodeado de paisajes paradisiacos.

Travel Ecuador

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Revista realizada por Henry D. Cárdenas Patiño En la asignatura Procesos de impresión.

Impresa en los talleres del IES. Puerta Bonita en fecha 9 de Junio del 2015

Ministerio de turismo de Ecuador

EDITORIAL La revista TRAVEL tiene el objetivo de publicar trabajos de calidad en castellano y portugués que incluyan la perspectiva del análisis de distintos lugares del mundo. Junto con la WEB TRAVEL, esta publicación electrónica pretende promover y difundir, con seriedad y rigor, la producción académica en este campo.

Editorial: Travel S.A. Director: Fernando San Román Director de arte: Henry Cárdenas Patiño Fotografía: flickr.com Dep. Comercial y Atención al Cliente: www.traveleditorial.com/contact Tel.: 622086521

4 MUNDOS GALÁPAGOS

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ISLA ISABELA 5 RESERVA MARINA GALÁPAGOS 6

COSTA DEL PACÍFICO

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GUAYAQUIL 8 ESMERALDAS 9

ANDES

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QUITO 11 CUENCA 12

AMAZONÍA PARQUE NACIONAL YASUNI

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GA LÁ PA GOS

as islas encantadas, uno de los destinos más reconocidos en el mundo, ofrecen una experiencia única con la naturaleza.

Imagínese caminando entre tortugas gigantes, lobos marinos y aves exóticas o nadando con tiburones ballena y manta rayas gigantes, quienes no tienen miedo del hombre y poseen la misma curiosidad sobre uno como uno de ellos. Esta única oportunidad solamente es posible en las Islas Galápagos. Ubicadas a 1000 kilómetros (600 millas) de la Costa continental ecuatoriana, las islas son un museo y exhibición viviente de la evolución. Este conjunto de Islas e Islotes fue nombrado Patrimonio Natural de la Humanidad por la Unesco en 1979 y este año fue reconocido como el primer destino que ver antes de morir por los lectores de la revista USA Today.

CLIMA El clima en las Islas Galápagos está dividido en dos estaciones: la temporada caliente y de lluvia, con una temperatura de alrededor de 30°C (86°F), que va de enero a Mayo; y la temporada fría y seca, con una temperatura aproximada de 22°C (72°F), que va de junio a diciembre.

AVENTURA

Además de disfrutar de paisajes paradisiacos, se puede hacer gran variedad de deportes de aventura como: natación, surf, kayak, buceo con snorkel, buceo con tanque, escalada, caminatas guiadas por la naturaleza y observación de aves.

GASTRONOMíA La gastronomía de Galápagos es bastante variada, fresca y abundante. Es reconocida por sus mariscos, especialmente camarón y langostas, como también por su amplia selección de pescados. No se puede perder los deliciosos ceviches que ofrecen las islas.

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ISLA ISABELA Ubicada el noreste de la Isla Floreana, siendo atravesada por la línea equinoccial. Es la más extensa del Archipiélago con más de 4.588 km², que en total corresponde al 60% de la superficie de todas las islas en Galápagos. Es la isla de las más grandes pampas y el ganado cimarrón. El nombre de Isabela se debe a la Reina Isabel de Castilla, la cual propició y financió el viaje de Cristóbal Colón. La forma de la isla se debe a la fusión de seis grandes volcanes en una sola masa. En Isabela se puede disfrutar de increíbles paisajes, una maravillosa fauna y flora que son una de las más reconocidas a nivel mundial.

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sabela es una isla muy hermosa, es la más extensa del archipiélago de Galápagos y se la conoce como la isla de los volcanes. Sus características propias han llamado la atención de estudiosos geólogos nacionales y extranjeros que se han preocupado por la franja de cinco volcanes activos y más de 2500 conos diseminados a lo largo de la isla.

Su lugar de acceso es Puerto Villamil.

La entrada a la Bahía es un poco difícil debido a la gran cantidad de rocas en la costa de acantilado bajo y grietas profundas que hacen difícil la navegación, a lo que hay que agregar un mar siempre agitado.

Del puerto a 20 kilómetros se halla la población de Santo Tomás (en ho-

nor de Berlanga), cercano al cual se divisa el Muro de las lágrimas en el campamento Alemania de la Colonial Penal que existió hasta 1959.

La isla cuenta con una población de 864 habitantes, carece de agua potable, pero cuenta con vertientes subterráneas de agua que terminan en las orillas hacia el lado sur de la isla.

Su suelo es muy apto para la agricultura, al sur, en los volcanes Sierra Negra y Sierra Azul se encuentran tierras con grandes extensiones de pasto natural del cual se alimenta el ganado caballar y vacuno de la zona.

En el Interior de la isla existen seis grandes cráteres volcánicos: Ecuador, Wolf, Darwin, Alcedo, Sierra Ne-

En esta isla se pueden observar pingüinos, cormoranes no voladores, iguanas marinas, piqueros, pelícanos, focas, así como abundantes cangrejos rojos. En las faldas y calderas de los seis volcanes de Isabela se pueden observar iguanas terrestres y tortugas, así como pinzones, cormoranes, flamencos, halcones de Galápagos, palomas de Galápagos y una interesante vegetación.

gra y Cerro Azul. El cráter Sierra Negra tiene 10 kilómetros de diámetro, siendo el segundo en tamaño en el mundo. En la Isla Isabela existe 60% de flora y fauna de todo Galápagos.

Aquí se puede encontrar 5 especies de tortugas gigantes, flamencos, pingüinos, iguanas marinas, lobos marinos, tiburones fácilmente tomando como base el pueblo de Puerto Villamil. Isabela tiene espectaculares sitios de visita, donde se puede visitar desde la cumbre del volcán Sierra Negra con sus fumarolas hasta las más apacibles playas, bahías de aguas cristalinas y lagunas con singulares plantas y animales. También se puede apreciar los increíbles cambios de vegetación.

Piquero camanay patiazul

Iguana marina

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RESERVA MARINA L

a Reserva Marina de Galápagos fue creada por Ecuador en Marzo de 1998. Es una de las zonas protegidas mas extensas del mundo. Es uno de los lugares naturales protegidos de mayor extensión en el mundo. Mide 138.000 Km2 y tiene una vida marina extensa con una gran diversidad.

Las aguas interiores de las Islas Galápagos, mas aquellas dentro de 40 millas náuticas medidas desde la base de este Archipiélago son ahora una reserva protegida.

Esta es la única área costera y marina que está protegida en todo el continente Americano.

También es la segunda reserva marina más grande del mundo, tras la Gran Barrera de Arrecifes Australiano. Existen muchas áreas con pequeños volcanes submarinos, los cuales son zonas muy importantes para aves marinas y mamíferos.

El área submarina de las Islas Galápagos (de 0 a 590 pies de profundidad) es de 2.587 millas cuadradas.

En esta reserva natural de Galápagos existen cerca de 3.000 especies y aproximadamente el 18% de ellas son endémicas a las Islas Galápagos.

Aquí puede usted observar a animales como: los lobos de mar, Aves Al-

Galápagos

batros, cormorantes, Aves Fragatas, piqueros, pingüinos, Tortugas Marinas e Iguanas.

En cuanto a los peces de Galápagos se ha encontrado en esta reserva mas de 447 especies con un endemismo (quiere decir que solo se los encuentra en Galapagos) del 17%.

En los arrecifes de coral se puede encontrar 19 especies de hermatípicos y 31 especies de ahermatípicos, con un endemismo del 30%.

En las Islas Galápagos también viven varias especies de mamíferos marinos tales como delfines, lobos mari-

nos y Ballenas de Galápagos. Debido a esto se declaró como Santuario de Ballenas a las 16 especies que se avistan en las Islas Galápagos.

También las Islas Galápagos que consisten en 13 Islas grandes, 6 pequeñas y más de 40 islotes, fueron declaradas como Parque Nacional en 1936 para preservar la fauna y la Flora de Galápagos La fauna y flora visible de Galápagos es espectacular, pero la Fundación Charles Darwin cree que existen muchas más especies marinas, sobre todo en las aguas profundas que rodean este archipiélago. A medida que avanzan las investigaciones, se podrá brindar un mejor asesoramiento técnico a aquellas personas que toman decisiones importantes para preservar la Reserva Natural Marina de Galápagos. Los habitantes de las distintas Islas así como los sectores artesanales y los sectores del Turismo a Galápagos trabajan en conjunto con el Parque Nacional Galápagos para la protección y mantenimiento de esta gran Reserva.

No se pierda la oportunidad de practicar Snorkeling en las Galápagos, rodeado de leones marinos, pingüinos y una gran variedad de coloridos peces y hasta inofensivos tiburones.

FAUNA DE LA RESERVA

Leones marinos

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Cangrejo rojo de las Galápagos

Tortugas gigantes Galápagos

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COS TA DEL PACÍ FICO

a Costa Ecuatoriana acoge a los viajeros que buscan entretenimiento el aire libre todo el año, con más de 1,600 km ( 1,000 millas) de interminables playas de clima tropical.

Desde playas cubiertas de palmeras y gigantescos acantilados que se alzan sobre profundas cavernas, hasta los verdes bosques de Mangle o los bosques tropicales secos; la Costa del Pacífico ecuatoriana se caracteriza por su paisaje cambiante. Bañada por las aguas del Océano Pacífico y con un clima tropical caliente durante todo el año, la costa del pacifico es reconocida por los amantes de la naturaleza, los fans de los deportes acuáticos y en particular por surfistas y amantes de la playa.

En la profundidad del territorio alejado de las playas, se encuentran pintorescos pueblos y ciudades conocidos por su gastronomía y sus artesanías, la ciudad de Guayaquil, los sitios históricos y kilómetros de plantaciones de cacao, bananas, palmeras y arroz.

CLIMA La temporada de Playa (enero a mayo) ofrece días soleados en la mañana y lluvias ligeras en las tardes. Esta es la mejor época para visitar al costa sur y la costa central.

La temporada seca (junio a diciembre) es más fresca y a veces nublada, pero ofrece la oportunidad de observación de ballenas jorobadas especialmente en el Parque Nacional Machalilla (junio a octubre).

AVENTURA

Los deportes de aventura que se pueden practicar en esta zona son principalmente: Surf, Kitesurf, Windsurf, Remo, Observación de Ballenas, Kayak, Senderismo y Parapente.

GASTRONOMÍA La gastronomía de la costa ecuatoriana se caracteriza por la combinación de mariscos y pescados con coco, banana, banana verde dándole un sabor muy original diferente de la cocina de otras regiones del Ecuador.

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GUAYAQUIL Fundada en la década de 1530, la ciudad más grande de Ecuador y el principal puerto es el primer punto de acceso para los cruceros a las Galápagos y sede de un ajetreado comercio de importación y exportación. También el turismo está creciendo, gracias sobre todo al nuevo aeropuerto internacional y a los proyectos de renovación urbana. Los 465 escalones que hay que subir hasta la montaña de Santa Ana le permitirán obtener unas magníficas vistas y la oportunidad que pisar el lugar donde nació la ciudad.

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a ciudad está rodeada por bosques naturales, al Oeste en la región costera, se extienden miles de hectáreas de Manglares, grandes árboles de la costa del país con raíces sobre el mar, la isla Santay, frente a la ciudad, es un Parque Nacional. Los Manglares de Puerto Hondo, son un Parque Nacional para conservar el manglar en esta área, está dirigido por un club ecológico, que ofrece la posibilidad de hacer ecoturismo.

Al Norte está el Cerro Azul, que es la extensión de la cordillera "Chongón Colonche", también declarado Parque Nacional, con grandes extensiones de bosques naturales; al Este de la ciudad, se extienden grandes zonas agrícolas y bosques, establecidos en las riberas de los ríos que bajan de la cordillera de los Andes, hasta formar el río Guayas.

La ciudad tiene una buena calidad de aire, por estar rodeada de todos estos Parques Nacionales, que permanentemente suministran aire limpio a la ciudad y por el viento que viene del mar, durante todo el año.

Guayaquil tiene un Jardín Botánico con más de 324 especies vegetales de la región, que pueden ser observadas en su hábitat natural, árboles madereros, árboles frutales, plantas ornamentales y exóticas. También se puede observar 73 especies de aves y 60 especies de mariposas, durante todo el año.

El Área protegida de Cerro Blanco, en la cordillera Chongón Colonche, es un Parque Nacional por decreto gubernamental y administrada por la Fundación Pro-Foresta, protege las áreas de bosque tropical seco del Ecuador, con una biodiversidad local, incluyendo varios tipos de animales, el jaguar, puma, mono aullador, venado de cola blanca, saíno, coatimundi, mapache come cangrejos y otros, se puede observar pájaros con 211 especies incluyendo a 22 especies de aves de presa y una pequeña población de Great Green Macow.

Durante los meses de invierno, de enero a mayo, la vista del cerro es totalmente verde y la abundancia de agua permite la reproducción de las aves y animales que viven en su medio ambiente natural. De junio a diciembre, es la estación de verano, el color de las hojas cambia a rojo marrón y los árboles florecen.

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La Catedral Metropolitana de Guayaquil (oficialmente Catedral de San Pedro) es una catedral ecuatoriana que se encuentra en pleno centro de Guayaquil, en el Parque Seminario, fue construida originalmente en madera alrededor de 1547, en la que en esa época era la Plaza Mayor de la ciudad, y reedificada en cemento armado en el siglo XX, en estilo neogótico. Fue la iglesia matriz desde mediados del siglo XVI.

Catedral de San Pedro Ejemplar de Great Green Macow

ESMERALDAS En el extremo norte de la región Costa en la frontera con Colombia se ubica Esmeraldas, hogar de la mayor comunidad afroecuatoriana del Ecuador. Esta provincia tiene 534 092 habitantes y tiene una de las ofertas gastronómicas más singulares del país. Sus costas están ocupadas por los manglares más altos del mundo, árboles resistentes al agua salada que crecen cerca de las desembocaduras de los ríos.

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a provincia verde, como se la conoce popularmente, está situada en la costa noroccidental del país y sus playas son, sin lugar a dudas, uno de sus principales atractivos. A 30 km de la ciudad de Esmeraldas se encuentra Atacames, que recibe turistas todo el año y también conocida como la playa de los Quiteños, por su cercanía a Quito. Tiene un amplio malecón donde encontramos buenos restaurantes al aire libre, con lo mejor de la comida típica de la región. Junto a la playa, numerosos bares ofrecen bebidas típicas a base de agua de coco, principalmente. Nunca duermen los bares, que se encuentran en la playa, te permite beber las mejores bebidas exóticas que puedas imaginarte y bailar toda la noche sin parar, es ideal escuchar la música y oír como las olas chocan con la playa, como dando más ritmo a la música, fogatas y hamacas que se mueven en la noche permiten ver un espectáculo maravilloso.

Cinco kilómetros más al sur está Súa, un tranquilo pueblo de pescadores que también ofrece lugares

para hospedarse y una bella playa ideal para pasear en bote.

Entre éstas destacan Atacames, famosa por el "coco loco" (bebida típica elaborada con agua de coco) y su artesanía en coral negro y rojo.

Same, una zona de grandes palmas que se extiende por aguas serenas y azules. Muisne, con playas vírgenes de cálida arena habitada por cangrejos rojos en medio de un ambiente tropical. Quinindé, con vastos palmares africanos y con casas de caña guadúa y Tonsupa, donde es bello observar las puestas de sol. Las comidas típicas de estas playas que se mantienen con un promedio de 25 °C de noviembre a mayo y de 18º a 23º de junio a octubre, son las carnes de cerdo, res, pescado, langosta y camarón, plátano verde y yuca, en diversos platos. Hacia el suroeste, a 11 km, Same se levanta en medio de palmeras y aguas cristalinas. Y a 48 km, está la isla de Muisne, con playas vírgenes y aguas pacíficas ideales para descansar y disfrutar de la brisa del mar.

Esmeraldas tiene la mayor población afroecuatoriana, esto se debe a que en la época colonial, los españoles tenían absolutamente prohibido esclavizar (por orden de los Reyes Católicos) a la poblacion autóctona, entonces traian esclavos africanos para realizar los trabajos respectivos. Cuando el pais se independizó gran parte de esta poblacion se establecio en el país.

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AN

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n esta región del Ecuador se encuentran las Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Quito y Cuenca, la Avenida de los Volcanes, ciudades indígenas con mercados llenos de color, el Tren Histórico que cruza todo el Callejón de los Andes y baja a la costa: El Tren Crucero.

Los Andes en Ecuador llegan a alturas de entre los 1,500 metros y los 6,310 metros de la cumbre del Chimborazo, el volcán nevado más alto en el país. Los Andes Ecuatorianos son uno de los íconos emblemáticos del país.

En esta región puede disfrutar de vastos paisajes llenos de sembradíos de papa, fréjol, maíz, así como de lagunas volcánicas turquesa, lagos, cientos de especies de orquídeas y aves, ruinas incas y fuentes naturales de aguas termales que adornan este paisaje andino y ofrecen espectaculares vistas que se pueden disfrutar desde el confort de un vehículo, a caballo, en bicicleta de montaña y hasta sobre una tirolesa.

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CLIMA El clima de los Andes varía según la altitud: mientras más alto, hace más frío. La temperatura promedio durante el día en las ciudades de esta región varía entre 16° y 25° (60° - 77°F) y baja de 8° a 10° C (46° - 50°F) en la noche. Hielo y nieve son visibles todo el año en las montañas de los Andes y sus volcanes.

GASTRONOMÍA

La gastronomía tradicional andina ofrece una mezcla de diferentes productos nativos como papas, maíz, frijoles, arroz y vegetales así como una variedad de carnes como son las carnes de res, de pollo y de cerdo. Deliciosas y nutritivas sopas son también muy populares en la región así como son también los refrescantes jugos de frutas, servidos con cada comida.

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QUITO T

oda la ciudad y el distrito metropolitano se encuentran entre los estilos Contemporáneo y Colonial. La estructura moderna se mezcla con la colonial donde los residentes nacionales y los visitantes extranjeros encuentran siempre un lugar para trabajar, gozar y recordar. Además, la ciudad está rodeada por los volcanes Pichincha, Antisana, Cotopaxi, y Cayambe que conforman el contorno andino. Quito ocupa laderas o baja a los valles, serpentea a través de callejones y se abre en amplias avenidas; zigzaguea, sorteando colinas y quebradas. Por esta belleza física, sus tradiciones, rincones de misticismo y leyendas vigentes, es considerada "Relicario del Arte en América". Estas fueron las características principales para que, en noviembre de 1978, Quito fuera declarada por la UNESCO "Patrimonio Cultural de la Humanidad".

En los últimos años el turismo ha crecido

enormemente en la ciudad y ha significado un nuevo rumbo en los ingresos de la capital. Hace unos años la mayoría de turistas que se quedaban en la ciudad unos días lo hacían porque su destino principal era el Archipiélago de Galápagos pero en la actualidad eso ha cambiado. Dentro de las principales anotaciones que destacan los turistas están la amabilidad de la gente quiteña, la majestuosidad de un paisaje lleno de volcanes nevados, y el frío húmedo de montaña, que extraña mucho a los extranjeros.

En el año 2008 Quito, se incluyó en la sección de viajes del New York Times. Este diario publicó su tradicional lista de las 53 ciudades que los norteamericanos podrían visitar y por primera vez Quito fue incluida.

La capital vive sus fiestas y, heredera de una rica historia y cultura, muestra su legado a quienes la recorren.

Quito, la capital del Ecuador, es la primera ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979. Esta metrópolis está localizada en el valle andino fértil a 2800 msnm. Rodeado de montañas y volcanes cubiertos de nieve, Quito tiene el mejor preservado y más grande centro histórico de Latinoamérica.

CENTRO HISTÓRICO Por otra parte, en el turno de Quito en los medios de comunicación, “Pasaporte hacia América Latina con Samantha Brown” que se estrenó en el verano y continúa en el aire fue tal vez el mayor logro en televisión para la ciudad. Samantha Brown dijo del Ecuador que era “el lugar perfecto para visitar cuando se quiere descubrir América del Sur”. La ciudad también recibió a un equipo de las cadenas estadounidenses CBS y NBC recientemente. Además ha recibido reseñas tremendamente entusiastas de publicaciones como Condé Nast Traveller, Frommer’s ‘Top Destinations for 2008’ (Los mejores destinos para 2008 de Frommer’s), la revista Nexos de American Airlines, la revista Geographical, el diario San Francisco Chronicle, y la revista alemana Merian entre otros.

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CUENCA

a ciudad fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO el 1 de diciembre de 1999 y en el centro de la ciudad se ubican importantes vestigios históricos: museos e iglesias antiguas (como la Catedral de la Inmaculada Concepción, una de la más grandes de América, y otras que datan de los

La ciudad es poseedora de una riqueza cultural, histórica, arqueológica, natural única que la proyecta como un emporio de desarrollo turístico en la región austral del Ecuador.

Su riqueza artesanal esta representada por las hábiles manos de su gente que con sincronizada armonía transforman los elementos naturales en preciosas prendas y objetos que son apetecidos a nivel nacional e internacional, en Cuenca sus artesanías denotan el trabajo arduo y laborioso de personas que luchan día a día por lograr la excelencia en los productos que confeccionan.

Cuenca es actualmente un lugar estratégico desde el cual se pueden emprender varios interesantes recorridos turísticos y está dividida en dos sectores por el Río Tomebamba.

SECTOR NORTE En el sector norte se puede ver hermosas casas del barranco dando la bienvenida al casco antiguo de. En sector alto, sobre las colinas, se ubican como en un balcón, residencias de hermosura arquitectónica que conjugan con las perspectivas de los planos inferiores, a donde las miradas bucean el horizonte que une la tierra querida con el cielo hermoso.

SECTOR SUR En este sector se puede admirar casi toda la nueva ciudad, novísima, con amplias vías centrales y calles derivadas que ofrecen plena comodidad al tránsito vehicular y peatonal. Este sector se prolonga hacia el sur, y está ya encontrado su proyección a otros de sus ríos inmediatos, el Yanuncay y Tarqui, que confluyen dentro del recinto urbano, ofreciendo condiciones para formar un parque sin igual amenidad con el bellísimo cerrito de Turi

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siglos XVI y XVII). Son característicos los balcones, cielorrasos tallados artísticamente y otros forjados en latón pintado. La ciudad es además conocida como la "Cuenca de los

Andes" o la "Atenas del Ecuador" por ser la ciudad de origen de varios poetas y personalidades históricas como Gaspar Sangurima, Santo Hermano Miguel, Honorato Vázquez, Remigio Crespo, Abdón Calderón, Antonio Borrero entre otros. En Cuenca es sede de numerosas organizaciones culturales.

Calles adoquinadas y casas con fachadas de estilo republicano que evidencian influencias arquitectónicas europeas, sobre todo española y francesa.

que ofrece sus altozanos para que allí se eleve otra fracción a madera de mirador sobre la ciudad. El turista que recorra los diversos recintos de Cuenca y sus localidades adyacentes, tiene para emplear tiempo dilatado en este recorrido que, sin dudad, satisfará sus anhelos de ver algo distintos en lo sociológico, en lo arqueológico, en lo urbanístico, y de modo especial, en avanzar hacia metas de progreso y modernidad, no falsifican la tradición.

CATEDRAL

DE LA

INMACULADA CONCEPCIÓN

EN SANTA ANA DE LOS

RIOS DE CUENCA

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AMA

a Amazonía ecuatoriana ocupa el 40% del territorio nacional, es la más asequible en Sudamérica y además alberga al 10% de las especies conocidas en el mundo. Esta frondosa región verde, ubicada al este de la cordillera de los Andes, es una de las reservas más ricas en biodiversidad del planeta. Cruzada por serpenteantes ríos, impresionantes rápidos y monumentales cascadas, la Amazonía tiene una numerosa población de especies únicas de flora y fauna, convirtiéndola en el lugar perfecto para conectarse con la naturaleza.

Varios establecimientos ofrecen la oportunidad de disfrutar del bosque tropical con una amplia comodidad, ser testigo de la increíble variedad de vida silves-

tre, conocer la importancia de la flora y sus usos medicinales, y experimentar de primera mano las antiguas tradiciones de las culturas indígenas locales.

CLIMA La Amazonía tiene un clima caliente y húmedo, con una temperatura promedio de 26°C. Como en el resto del país, hay dos estaciones: la temporada seca de noviembre a marzo y la temporada de lluvia durante el resto del año.

ZO NÍA GASTRONOMIA

La Yuca es la joya gastronómica de la Amazonía. Esta almidonada raíz es pelada y hervida, frita o usada en una variedad de platos y en combinación con otros productos tradicionales de la región, como con peces de río cocinados de maneras tradicionales.

AVENTURA Observación de aves, canotaje, rafting, kayak, escalada, visitas guiadas por la naturaleza, y turismo comunitario, de salud y de aventura.

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PARQUE NACIONAL

YASUNI

Y

asuní es el área protegida más grande del Ecuador continental y resguarda una impresionante biodiversidad en el corazón del bosque húmedo tropical amazónico. El parque está ubicado a 250 km de Quito y fue declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 1989. Además Yasuní protege parte del territorio de las comunidades ancestrales Waorani, Tagaeri, Taromenane y otros pueblos indígenas en aislamiento voluntario.

El Parque Nacional Yasuní es el punto con mayor diversidad biológica en el planeta, lo que lo convierte en una experiencia increíble para la observación de la vida silvestre. El parque alberga un record mundial de 150 anfibios, más que los Estados Unidos y Canadá juntos. Además tiene un índice alto de reptiles, con 121 especies

documentadas. El Yasuní también aloja una diversidad alta de peces (382 conocidas) y es hogar para un mínimo de 596 especies de aves, lo que compone un tercio del total de especies nativas de aves de la Amazonía. Esta zona también tiene una alta riqueza de especies de murciélagos (117) y de insectos (más de 100,000), lo que se puede comparar con la cantidad que se puede encontrar en todo Norte América.

HABITANTES DEL YASUNI Tanto en el Parque Nacional Yasuní como en sus alrededores viven tres grupos indígenas diferentes: los Waorani, los Kichwa y los Shuar. Los Waorani, quienes han vivido en armonía en el Yasuní durante siglos, han empezado ahora a perder su hogar debido a las explotaciones petrolíferas, la deforestación y la colonización.

Algunos grupos indígenas han conseguido preservar aspectos de su cultura y continuar viviendo de la forma más tradicional posible, luchando contra continuas violaciones de sus derechos.

Otros, como los Tagaeri y los Taromenane, descendientes de los antiguos guerreros, han huido a las profundidades del bosque para escapar de la “civilización” y continuar sin contacto con el mundo

Yasuní es una de las zonas de la Tierra más biodiversas, los estudios hablan de 150 especies de anfibios, 121 de reptiles, 598 especies de aves, entre 169 (confirmadas) y 204 (estimadas) de mamíferos, y en flora se han identificado 2113 especies y se estima que existirían alrededor de 3100.

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