FREE!
C a f e & P u b • R e s t a u r a n t • L i f e S t y l e • Tu r i s m
WWW.SAPTESERI.RO
BRĂILA - GALAŢI #112/ 29 APR - 19 MAI 2016
CAFE & PUB
ECHIPA
3
4
CAFE & PUB Dulce by Paula
10
FLORARIA CLOE
ISSN 1454-2323 City Guide Magazine
Șapte Seri Nr 112
ANUL I I
Florăria Cloe
BRĂILA-GALAŢI Director zonal: Oana Iancu 0728 871 198, 0744 240 873 Redactor: Daniela Bogdan Art Director: Alin Savin 0754 024 566 Grafician: Dan Caburgan officeaddcity@gmail.com BUCUREȘTI str. Polonă nr. 15, București 021 250 10 53 www.sapteseri.ro, office@sapteseri.ro Editor: Șapte Nopţi SRL Redactor Șef: Ana-Maria Caia Editor Executiv: Nina Vîlcu Local Network Manager: Ion Valentin Dumitru 0728 112 778 Tipar: Graphotek Expres Tecuci Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publicitare și pentru modificările de programe survenite ulterior
14 Pui la jar
RESTAURANT 18
LIFE STYLE Imperial
20
Membru al Departamentului BRAT ce beneficiază de rezultate conform Studiului Naţional de Audienţă (mai 2011 - mai 2012).
Sunshine Studio
SUNSHINE STUDIO 26
Stretto
TURISM
CUPRINS
CAFE & PUB Andromeda Complex Ţiglina I 0236465576 Bonjour Cafe Roşiori 1 0336 401 940,
CAFENELE BRĂILA Art Cafe Ana Aslan 42 0751 270 593, 0723 612 444 My Corner Cafe Şcolilor 25 0724 186 724, 0758 343 809 Poem Cafe 1, 2 Eremia Grigorescu 24 Buzăului 6, bl. A2 bis, parter 0374 010 369, 0743 759 495 GALAŢI 365 Caffe Domnească 13, bl.L, parter 0755 565 365 7 Cafe Regiment 11 Siret
0751520522
0745 630 836
Coffee Store incinta Shopping City Galaţi 0733 783 989
4 Rotterdam Cafe N. Bălcescu c/c Culturii 0236 478 314
Daily Maior I. Fotea 19 0236 419 977, 0724 687 827
PUB-URI
Student House Domnească 155 0336 401 645, 0733 511 653
GALAŢI Belle Pub Siderurgiştilor 1 0755 141 555
Essence Cafe Regiment 11 Siret 0747 514 659
Casa Veche Ştiinţei 15 0761 093 864, 0747 133 539
Geenie Cafe Brăilei 30 0754 903 865
Cheers Pub Basarabiei 13 0742 932 199
Koket Cafe Casa de Modă, parter 0732 205 822
Dakota Navelor 2 0745 660 359,
Mall Cafe incinta Shopping City Galaţi
Grădiniţa G. Coşbuc c/c Tecuci 0236 462 304, 0745 105 338
Olympos Domnească 29 0752 232 870 Paris Cafe Democraţiei 1 bis 0336 401 758
0745 771 069
Mon Caprice Domnească 89 0761 093 864, 0236 477 000 New York Pub Domnească 98
0752 111 623
Summer Time Faleza Inferioară 0747 111 504 Tao Brăilei (clădirea Vodafone) 0756 826 764 Union Jack Roşiori 1 0757 888 691 Yoobi Domnească 29 0737 110 099
CLUBURI Club Planet Domnească 50 0745 752 638 Divino Calea Prutului 9 0731 808 070 Infinity Domnească 80 0748 551 545
La Casa cu stuf – Raiul dintre cele două oraşe Cel mai mare proiect de agrement din zona Galaţi-Brăila de Daniela Bogdan
la plimbări în zonă. Lacul are două hidrobiciclete, în mijloc un foişor, ce poate fi un ideal loc de relaxare pentru cei care vin la noi, dar şi un mini-restaurant cu o privelişte deosebită”, povesteşte Marius Ardeleanu, manager complex.
Un colţ de rai în care poţi uita de agitaţia oraşului Un modern Complex de agrement – cea mai mare investiţie de gen din zonă – vine să aducă o notă de normalitate pentru gălăţeni şi brăileni şi să ne arate ce înseamnă o oază de relaxare, departe de agitaţia oraşului. Complexul, care se întinde pe o suprafaţă de 2,5 hectare, este situat în Baldovineşti, Strada Primăverii la numărul 208, la câţiva kilometri de Brăila, şi cuprinde trei săli de evenimente, din care două sunt deja funcţionale, un loc pentru echitaţie, loc de joacă pentru copii, cascadă şi un restaurant unde veţi putea degusta din bucatele tradiţionale zonale. Pe domeniu mai există şi o minigrădină zoologică cu lebede, păuni, iepuraşi şi raţe, unde cei mici pot petrece util timpul, hrănind animalele şi observându-le în mediul lor natural. „Pe viitor, vrem să aducem o trăsură, vom aduce cai şi câţiva ponei, iar pentru sezonul rece o sanie ce va fi folosită, tot pentru cei mici
Restaurantul în care sunteţi aşteptaţi să luaţi masa e decorat într-un stil modern cu accente tradiţionale. Te întâmpină un personal zâmbitor şi muzică populară românească. Pe pereţi admiri goblenuri scumpe ce imită opere de artă celebre, iar mesele sunt împodobite cu obiecte tradiţionale făcute de mâini iscusite de meşteşugari. Aici poţi gusta mâncăruri ca la mama acasă. Meniul cuprinde bucate româneşti, dar şi din bucătăria internaţională. Platourile sunt o încântare: Ospăţul drumeţului, Platou ciobănesc, Tihna grădinarului şi Pâinicile pescarului. Nu lipsesc puiul la ceaun, pui picant la tigaie, rulada de purcel cu iahnie de fasole, preparatele de vită, frigărui de berbecuţ, viţel la tigaie sau pastramă de oaie. Iar la categoria peşte, puteţi gusta sturion la grătar, doradă, somon, şalău în crustă de migdale sau hamsii cu mămăligă. „Ne dorim să vină oamenii, să lase grijile deoparte, să se relaxeze, să îşi aducă aminte cum e să petreci în familie. Priveliştea e superbă, copiii se pot juca pe domeniu. Clienţii pot lua
masa pe terasă sau în foişor. Vrem să le oferim gălăţenilor şi brăilenilor clipe de neuitat. Vom face seri tematice, cu formaţii de muzică şi solişti cunoscuţi”, mai spune Marius Ardeleanu. Pe viitor, managerul promite amenajarea a două terenuri - unul de tenis şi unul de fotbal. Complexul e ideal pentru a petrece câteva seri în concediu, pentru teambuildinguri, dar şi pentru organizarea unei nunţi de neuitat.
O nuntă ca în poveşti, La Casa cu stuf
Pentru o nuntă cu ştaif sau cu accente rustice, Complexul La Casa cu stuf oferă un salon cu o capacitate mare, atât de frumos şi de bine mobilat încât nu mai are nevoie de decoraţiuni suplimentare! Un meniu unic, ce se poate negocia, şi personal specializat.
La cererea mirilor, pe domeniu se poate face un foc de tabără spectaculos. „Avem grătar şi cuptor afară, unde se pot găti lucruri minunate. Apoi, mirii trebuie să ştie că se pot folosi de foişor şi că aici vor face cele mai frumoase poze de nuntă. Invitaţii se pot caza în complex şi echipa poate rămâne astfel la noi şi pentru ciorba de potroace de a doua zi”, explică Marius Ardeleanu.
Florăria Cloe –
locul unde bucuriile se dau la buchet! de Daniela Bogdan
Există în Brăila un loc magic. Plin de culoare și lumină. Un loc unde atunci când intri te încarci cu bucurie și frumos! Deschisă de curând, Florăria Cloe e gata să aducă puţină fericire în viaţa ta. “Vrem să oferim oamenilor clipe unice și amintiri de neuitat. Avem buchete pentru toate vârstele și buzunarele. Facem aranjamente atât pentru zile onomastice cât și pentru evenimente speciale. Vrem să știm că am înseninat ziua cuiva cu un buchet de flori sau că am creat momente frumoase. Ne dorim să fim parte din viaţa brăilenilor, mai ales în clipele fericite”, a declarat Alexandra Spinu, managerul Florăriei. Alături de ea, te întâmpină zâmbitoare, pe treptele florăriei, Cloe mascota magazinului, un Yorkshire delicat. Alexandra e tânără, îndrăgostită de flori și are studii de specialitate:
a absolvit Universitatea Populară Dalles. Spune că poate face orice fel de aranjament floral, pentru că are un ingredient special pe care îl folosește de fiecare dată: sufletul! Afacerea e pornită din pasiune, așa că Alexandra e nerăbdătoare să își pună în practică ideile. Florile se pot comanda și prin telefon - 0757 504 698 - (comandă minima de 100 de ron) și pot fi livrate la domiciliu, deocamdată numai în Brăila. Deci, acum poţi spune mai des “Te iubesc!”, “Mulţumesc!” Sau “Iartămă!”, cu ajutorul unui buchet de flori, trebuie doar să dai un simplu telefon! Mai mult decât florărie - gift shop concept unic în Brăila Pe lângă flori proaspete și aranjamente îmbietoare, în Florăria Cloe vei găsi și mici suveniruri și cadouri de sezon. Numai bune pentru momentul acela în care dorești să completezi buchetul de flori cu un obiect pentru casă. De aici puteţi cumpăra vaze din ceramică, seturi de ceai, decoraţiuni ingenioase, ornamente ecologice, lăzi pictate manual. Nu lipsesc nici aranjamentele
de Paști - cu ouă, iepurași sau puișori – un cadou numai bun pentru o vizită la prieteni. Pe lângă flori, magazinul adăpostește și dulciuri: cutii fine de ciocolată, bomboane, fursecuri franţuzești. “Ne găsiţi pe Calea Călărași la numărul 244, lângă Estetica, în fiecare zi de la 9 la 19,00. În weekend avem deschis până la 16,00. Pe viitor, vom aduce în Brăila pe lângă buchete, cutiile cu flori – cutii personalizate cu numele firmei, în care sunt așezate flori de sezon – un aranjament în mare vogă acum”, spune Alexandra. Cloe Events Florăria Cloe îţi stă la dispoziţie cu sfaturi de specialitate în organizarea oricărui eveniment fericit din viaţa ta. “Executăm la urgenţă și cu profesionalism buchete unicat, asigurăm decoraţiunile pentru sală și orice aranjament solicitat. Mai mult, pentru cei care vin la noi și negociază, în perioada mai-iulie, organizarea evenimentelor speciale din viaţa lor, oferim un discount de 15%”, a declarat Alexandra Spinu. Cloe Events vă ajută să faceţi cele mai potrivite alegeri pentru evenimentele
frumoase din viaţa voastră! Aici vă puteţi alege invitaţiile de nuntă dar și florile cele mai potrivite pentru decorul petrecerii!
FLORĂRIA CLOE
RESTAURANT
Bella Italia G-ral. Eremia Grigorescu 24 0239 610 559
BRĂILA Antic Pensionarului 4 0239 623 745, 0722 458 974 Baldo Baldovineşti, Drum European E87 0742 023 989 complexbaldo.ro
Belvedere P-ţa. Independenţei 1 0239 611 929 Braseria Ialomiţa Călăraşilor A1 bis, parter V0239 685 381 Camelia Faleza Dunării 0734 068 406, 0722 282 406 hotelcamelia.ro
14 Peskano Faleza Dunării, lângă Rampa de lansare Bărci. Rezervări: 0746 45 64 56 www. peskano.ro; Facebook: Peskano Casa Artemis 1 Decembrie 1918, 108 bis 0239 625 500, 0788 314 758 casaartemis.ro Casa Domnească Al.I. Cuza 87 0239 630 780 casadomneasca.ro
Continental Calea Călăraşilor, bl. 10 0239 619 932 Cornelius Calea Călăraşilor c/c Roşie 0751 055 037 Crama Veche M. Eminescu 29
0239 611 611
Edy’s Royal Independenţei 99 0239 611 046, 0735 232 076 restaurantebraila.ro
LIFESTYLE 15 Exotic Club Ştefan cel Mare 205 0726 308 580, 0722 575 133 GBC Transilvaniei 1
0746 260 109
Grand Orient Rubinelor 1 0744 522 138, 0745 055 223 orient-expres.ro Heaven’s Şcolilor 2 0339 401 391, 0742 121 314 heavens.ro La Fenice Mihai Bravu 249
0751 504 586
Libanez Calea Galaţi 9 0339 110 166, 0741 169 912 Matteo Calea Călăraşilor, Bl. A1 0239 681 652 Mioriţa Calea Călăraşilor 40 0239 624 721, 0753 625 560 Orient Expres Dorobanţilor 455 07457 289 110, 0239 620 228 orient-expres.ro Pizza Adriano Transilvaniei 32 0239 636 096, 0721 340 336 pizzaadriano.ro Residenza Dutzu Goleşti 55 0339 111 007, 0753 044 303 residenzadutzu.ro Salon Bulevard Independenţei 57 0744 530 520
Alltime Siderurgiştilor 9
0236 469 034
Cozy Brăilei, bl. A2
0236 614 220
Amadeus Ţiglina 1, bl. A7, parter 0236 413 200
Crama Lăutarilor Micro 20, incinta Hotel Magnus 0724 216 465
Park Side Domnească, Grădina Publică 0758 106 919
Ambasador Vasile Alecsandri 1 0236 471 025
Flow Roşiori 1
Peştera Bălcescu 3 0336 802 274, 0760 788 229
Antic Brăilei, Ţiglina I 0236 475 129 Blue Acqua Faleza Superioară, Mazepa I 0374 074 174, 0755 070 093 Ca Jou Domnească c/c Gării 0236 416 722 Cafe Anglais Nicolae Holban 12 0236 495 522, 0728 878 479 Caffino Complex Ţigina I 0745 084 880 Camy’s Food incinta Auchan
0236 319 999
Carpe Diem Traian 446 (incinta Firogal) 0756 065 729 Cli Che Regiment 11 Siret 50A 0755 536 734 Continental Fraternităţii 7
0236 460 270
Corso Gării c/c Domnească 0752 209 862
0755 151 644
Freddy şi Muşchetarii Ştefan cel Mare 2 0740 124 956 restaurantmuschetarii.ro Grandly Frunzei 61 0236 470 342, 0742 549 357 Insula Navelor, bloc Siret 0236 461 230, 0733 243 809 Iulizeni Drumul de Centură 50 0721 205 619 Ixelles Cloşca c/c Horia 0236 462 464, 0758 358 358 King Nicolae Bălcescu 3
0236 414 505
La Cosoreanu Nicolae Bălcescu 28-30 0754 336 345 Levant Dr. Petru Groza 25 0740 213 835 levantgalati.ro
Popasul de la Dunăre Bd. Marea Unire 1A, Trecere Bac 0236 463 096, 0754 047 563 popasuldeladunare.ro Royal Mihai Bravu 12 0236 411 892 restaurant-royal.ro Salon Bora Bora Şoseaua Dig Galaţi-Brăila 0746 383 420 Serafin 1 Domnească 130
0742 389 801
Serafin 2 Universităţii 4
0766 104 433
Takis Constructorilor 1D
0236 311 169
Malnaş Faleza Inferioară
0755 850 970
Trattoria Alfredo Păcii 2 0728 131 013
COFETĂRII
Mercur Portului 23
Caramelo Calea Galaţi, bloc Turn Platelor 0722 726 356 caramelo.ro
Complex Stejarul Pădurea Gârboavele 0744 700 230
Monarch Domnească 70 0744 621 661
Cool Chocolate Independenţei 8, bl. B1, parter 0744 638 688
Complex Traian Traian 399 0236 324 773, 0748 292 900
Neacşu Brăilei, bl. K1A, Micro 19 0236 462 516
GALAŢI 2 Cocoşi Furnaliştilor 4
Corneliuss Dr. Carnabel 45 0756 055 986 restaurantcorenliuss.ro
Opium Brăilei 22A, incinta Dunărea Mall, etaj 2 0747 364 881
0740 997 809
Pizza per Voi Casa de Cultură a Sindicatelor 0733 239 587
0236 469 110
Complex Pibunni Pădurea Gârboavele
0236 418 117
0734 225 011
Teatris Gen. Lahovary 5-7 (Parc Eminescu) 0746 226 225
Marco Polo Navelor, bloc Siret 0236 416 081, 0752 440 512
0744 475 767
Pescăruş Faleza Inferioară
Libertatea Faleza Inferioară
Complex Brateş Tunelului, Lac Brateş 0722 236 154
Swing Faleza Dunării
Panoramic Pabaria Portului 1-3 0236 493 492
0741 816 151
Trattoria Rigoletto Nicolae Bălcescu 62 0756 037 104 Vega Bd. Marii Uniri 107 0236 306 080 Vip Complex Ţiglina I Viva Club Traian 429
0236 472 981
0752 034 431
COFETĂRII Dulce Domnească 18 0371 330 540 rdulcebypaula.ro
RESTAURANT
SUNSHINE STUDIO
LIFESTYLE GALAŢI aBeauty Clinique Brăilei 78, bl. BR4A 0748 884 160 abeauty.ro Can Cun Bodycare incinta Dunărea Mall 0753 504 037
18
Class Beauty Center Basarabiei 40 0336 108 874, 0740 590 959
Natur House Nae Leonard 21, bl. R1, sc.3 0751 339 206, 0336 802 372
Elle Brăilei 25
Sun Station 1 Decembrie 1918 nr. 8, bl. S8 0755 155 386
0236 497 882
Lory’s Image Mazepa II 0336 177 127 Magic Nails Brăilei, bl. P2, parter 0721 339 034, 0749 362 279 magicnails.ro
BRĂILA Estella Bd. Dorobanţi
0239 637 447
Estetica Călăraşilor 244 0239 687 934, 0762 461 707 salonestetica.ro
Glamour Sun Călăraşilor 35
0745 308 354
Sun Time Călăraşilor 30
0758 507 207
Tanning Studio Calea Călăraşilor 30 0741 478 453 Therapy Slim Independenţei c/c Şcolilor 0735 561 735 therapyslim.ro
Îţi e dor de un bronz frumos și rezistent, dar nu ai voie să stai la soare? Nu poţi ajunge pe litoral, vara asta? Te deranjează faptul că pleci de la plajă plină de nisip și ciufulită? Nu-i nimic, vine marea la tine, cu toate aromele ei! Un nou concept va revoluţiona ideea de îngrijire corporală în Galaţi! SUNSHINE STUDIO, cel mai nou salon de bronzat și centru de beauty se va deschide în oraș, pe strada Brăilei, la nr. 157, deasupra sediului RDSRCS în Ţiglina, la etajul I. Într-un decor futurist, pe 150 de metri pătraţi, doamnele și domnișoarele, dar și domnii, sunt invitaţi să aibă grijă de lookul lor, să se pregătească pentru vară într-o atmosferă care aproape reface briza răcoroasă a mării, bronzându-se cu aparate profesionale de ultimă generaţie. După bronzare, clienţii își pot îngriji unghiile, părul sau tenul, beneficiind de servicii profesionale. Astfel, SUNSHINE STUDIO vă ajută să plecaţi de la plajă arătând impecabil! Cu marea la pachet! Cinci apartate de bronzat (trei orizontale și două verticale)
cum nu există la ora actuală în Galaţi, vor avea grijă de pielea ta. Îţi facem cunoștinţă cu o capsulă a timpului - Luxura X10 - un solariu orizontal în care clientul beneficiază de sistem Climax – ventilaţie ce îţi dă posibilitatea să reglezi temperatura – dar și de aromaterapy – o adiere răcoroasă cu diverse arome, care îţi răcorește pielea. În plus, un astfel de aparat are lămpi adecvate pentru zona sensibilă a feţei, asigurând un bronz blând. Investiţia este uriașă, un astfel de aparat ajungând și la 22 de mii de euro, în funcţie de opţiunile alese. Luxura Glamour Edition V7, ultimul apărut pe piaţă, este cel mai sofisticat aparat din gama celor verticale, e dotat cu lumini ambientale și cristale Swarovsky. În plus, cabina are și un sistem cu vibromasaj, care îţi permite să te relaxezi, după o zi de stat în picioare, la muncă, eventual pe tocuri. Megasun T 200, celălalt solariu, vertical, seamănă cu o navetă spaţială și dispune de sistem Qsense – care împrăștie o briză mentolată, ca la spa. Toate aparatele au o sonorizare impecabilă – tu poţi asculta în cele cinci minute cât te bronzezi uniform, radio sau muzica ta preferară – telefonul se conectează la o aplicaţie my MP3. Totul este electronic, solariul pornește și se răcește automat, în funcţie de programul personalizat
al fiecăruia. Cabinele sunt dotate cu serveţele umede și uscate, discuri demachiante și deodorant. În plus, solariile se dezinfectează după fiecare utilizare! Toate cele cinci aparate de la SUNSHINE STUDIO dispun de o aplicaţie care se numește Megavoice – un ghid care îţi spune pas cu pas ce trebuie să faci, odată ajuns în cabină.
și aspectul pielii e natural. Expunerea la razele ultraviolete se face corect și treptat – în funcţie de tipul de piele și de nevoile clientului. Înainte de stabilirea numărului de ședinţe se măsoară pigmentul pielii. În plus, se folosesc creme speciale pentru bronzat.
SUNSHINE STUDIO este cadoul iepurașului pentru gălăţeni și brăileni! Dispune Mai sănătos decât soarele de un personal calificat Dacă solariul e performant, și ultrapregătit pentru a bronzatul artificial e mai sănătos răspunde exigenţelor voastre. decât expunerea la soare, o În plus, pentru că se va lucra spun specialiștii. Soarele emite în schimburi, razele soarelui radiaţii ultraviolete de tip A, vă vor sta la dispoziţie de luni B și C, din care cele de tip A până duminică, în intervalul sunt considerate a fi benefice 10,00-23,00. pentru că nu sunt implicate în producerea arsurilor, ci Așa că nu ezitaţi să chemaţi determină bronzul. Solariile marea în viaţa voastră: va fi emit doar ultraviolete de tip A și, o experienţă unică, pe care – pe lângă un bronz de invidiat, pot garantat! – veţi dori să o repetaţi! ajuta la tratarea unor afecţiuni (text de Daniela Bogdan) dermatologice precum psoriazis, eczeme, vitiligo, în care expunerea la ultraviolete este un mijloc terapeutic. În plus, razele ultraviolete au un rol important în fixarea calciului în oase și nu ard pielea, dacă regulile de bază sunt respectate. Bronzul oferă o stare de bine, pentru că pielea bronzată face persoana să pară mai atrăgătoare. Iar solariile de la SUNSHINE STUDIO își fac treaba cu prisosinţă: asigură un bronz de calitate și rezistent,
SUNSHINE STUDIO
HOROSCOP
pentru soluţionarea situaţiei de faţă, dar aştepâi să ţi se ceară părerea. Consideri că, dacă te bagi fără să fii consultat, ar fi un semn de infatuare.
BERBEC (21 MARTIE-20 APRILIE) Nu te aştepta ca ajutorul celor din jur să vină în lumini strălucitoare, ci uneori cel mai bun sfat poate fi şi cel mai banal cuvânt adresat ţie. Coboara ştacheta pretenţiilor tale de la ceilalţi, pentru că te vei bucura de un sprijin sincer şi eficient sosit în cel mai obişnuit ambalaj posibil.
LEU (24 IULIE-23 AUGUST) Schimbarile apar peste noapte în planurile tale, de aceea trebuie să dai dovadă de flexibilitate ca să poţi schimba imediat macazul spre altceva. Dacă o ţii pe a ta şi nu reuşeşti să te adaptezi la noile condiţii, ai putea rata o ocazie interesantă
TURISM 22 cât analizezi mai atent, cu atât descoperi mai multe puncte de vedere. BALANŢĂ (24 SEP-23 OCT) Ai ajuns la capătul unui proiect şi deja poţi sărbători reuşita! Ai parcurs un drum anevoios, ai muncit din greu, dar eşti mulţumit de rezultate. Acum, privind înapoi, spui că nici nu mai contează eforturile depuse în ultima perioadă pentru a ajunge aici, ci contează numai sentimentul de satisfacţie a muncii împlinite.
TAUR (21 APRILIE-21 MAI) Veştile care vin de la lume te intristează, poate nu pentru că te privesc pe tine personal, ci pentru că pui suflet în problemele altora. Devii o ureche bună de ascultat, un umăr bun de plâns pentru alţii care trec prin situaţii nefericite, si vei descoperi cât de mult bine le face prezenţa ta alături de ei. GEMENI (22 MAI-21 IUNIE) Ai toate şansele să te remarci, să atragi asupra ta laude şi felicitări bine meritate, pentru că participi la un eveniment care îţi provoacă o imensă plăcere. Când îţi place ceea ce faci, rezultatele nu pot fi decât excelente. O veste bună anunţată cândva îşi araăa, finalmente, latura palpabilă şi spui că a meritat să aştepţi. RAC (22 IUNIE-23 IULIE) Joci un rol cheie în rezolvarea unei probleme de serviciu cu care multă lume îşi bate capul. Tu eşti bine pregătit la nivel teoretic, ai acumulat deja informaţiile necesare
de aceea trebuie să fii pe fază şi să nu respingi alternativele. Ai nevoie de timp de gândire înainte de a schimba direcţia, dar... nu prea e timp! FECIOARĂ (24 AUGUST-23 SEP) Ai timp berechet să stai şi să cântăreşti o situaţie încurcată. Nu te împinge nimic şi nimeni de la spate să te grăbeşti să dai un răspuns imediat, deci ia-ţi tot timpul necesar pentru a chibzui şi a privi lucrurile din toate direcţiile posibile, ca abia după aceea să extragi concluzia finală. Cu
SCORPION (24 OCT-23 NOIEMBRIE) Nu consuma tot entuziasmul de început în prima etapă a unui proiect, pentru că s-ar putea să-l mai pierzi când vor începe să apară şi piedicile. Porneşte în noua acţiune echilibrat, rezervat, gestionându-ţi corect forţele. Nici să rişti totul pe-o carte, dar nici să stai pasiv în expectativă, aşteptând să vezi ce fac alţii. SAGETĂTOR (23 NOIEMBRIE-21 DEC) Cel mai greu e atunci când
trebuie să te împarţi între două planuri pe care le iubeşti la fel de mult. Că e vorba de două locuri în care te simţi bine, că sunt două persoane la fel de importante pentru inima ta sau două pasiuni care îţi provoacă aceeaşi bucurie, dacă ai fi nevoit să alegi între ele, ţi-ar fi îngrozitor de greu. CAPRICORN (22 DEC-20 IANUARIE) Găseşti exact echipa potrivită pentru a rezolva o situaţie pe care, de unul singur, nu reuşeşti să o mai gestionezi. Ceilalţi privesc lucrurile mult mai limpede decât tine tocmai pentru că nu sunt implicaţi emoţional. Împreună cu ei, vei cântări problema pe toate feţele şi vei descoperi mult mai uşor, punctele slabe şi căile de rezolvare. VĂRSĂTOR (21 IAN-19 FEBRUARIE) Deşi eşti una din zodiile cele mai sociabile şi mai comunicative, parcă nu-ţi mai găseşti cuvintele pentru a te face înţeles. Te afli într-un anturaj numeros cu care nu prea ai multe în comun, fiind ori persoane complet necunoscute, ori oameni cu care nu ai prea multe de împărţit de aceea preferi să rămâi în banca ta, decât să faci eforturi pentru a te integra în colectiv. PEŞTI (20 FEB-20 MARTIE) Se creează o atmosferă foarte placută în grupul din care faci şi tu parte, ceea ce va îndeamna pe toţi la dialog, la o cooperare fructuoasă, la o prietenie din care se pot naşte rezultate care să mulţumească pe toţi. Alătură-te colegilor cu interese similare şi uniţi-vă forţele într-un sens comun, pentru că ceea ce iese din eforturile voastre adunate la un loc e demn de laudă!
HOROSCOP
TURISM
BRĂILA Avia Travel Al.I. Cuza 25 0239 615 475, 0741 072 600 aviatravel.ro Edy’s Complex Mihai Eminescu 9-13 0743 294 212, 0239 612 552 edys-complex.ro Elenikys Tour Independenţei 124 0740 274 527, 0721 809 504 elenikystour.ro Grand Orient Rubinelor 1 0744 522 138, 0239 620 063 orient-expres.ro Hotel GBC Transilvaniei 1 0746 260 109 Hotel Camelia Faleza Dunării 0734 068 431, 0722 282 406 hotelcamelia.ro Hotel Sabrina Staţiunea Lacu Sărat 0239 652 670, 0744 587 679
26
Orient Expres Dorobanţilor 455 07457 289 110, 0239 620 228 www.orient-expres.ro
Valy Tour Calea Călăraşilor 45 0741 508 747, 0762 856 554, 0736 116 372
Paris Hotel Braşoveni 14 0339 100 742, 0755 810 459 parishotel.ro
Victoria Tour Calea Galaţi 78, bl. F, parter 0239 662 211, 0748 644 712 victoriatour.ro
Pensiunea Adriano Transilvaniei 32 0239 630 547, 0746 059 361 pizzaadriano.ro
GALAŢI Complex Grandly Frunzei 61 0730 567 885, 0236 470 342
Pensiunea Heaven’s Şcolilor 2 0339 401 391, 0742 121 314 heavens.ro
Complex Traian Traian 399 0236 324 773, 0748 292 900
Provoyage Dorobanţilor, bl. A55, parter 0239 619 247, 0720 002 830 RBL Travel Şcolilor c/c Independenţei 0747 042 796, 0339 730 740 Residenza Dutzu Goleşti 55 0753 044 303, 0339 111 007 residenzadutzu.ro Smile Travel Dorobanţilor 50 0239 629 919, 0339 401 646 Triumph Calea Călăraşilor 214 0239 612 300 hoteltriumph.ro
Hotel Faleza Roşiori 1 0336 401 940, 0733 660 033 falezahotel.ro Hotel Galaţi Domnească 12 0236 460 040
Hotel Galmondo Siderurgiştilor 1 0236 322 100, 0236 320 300 galmondo.ro Hotel Kreta Nicolae Bălcescu 112 0236 413 895, 0236 312 720 Hotel Mercur Portului 23 0741 816 150, 0741 816 153 Hotel Vega Bd. Marii Uniri 107 0236 306 080, 0742 033 033 vegahotel.ro
FREE!
C u l t u ra l • Eve n i m e n t e • C a r t e • B a n c u r i
WWW.SAPTESERI.RO
BRĂILA - GALAŢI #112/ 29 APR - 19 MAI 2016
CUPRINS
HUMANITAS 3
HUMANITAS
O nouă ediţie a “Caietelor” luiTârgul CioranGaudeamus Cele mai vândute titluri de la
Winmarkt
8 Cum nu devii kitesurfer în Essaouira
BANCURI
SOCIAL DRINKER
10
12
APR
19
MAI
4
TRAVEL
29
Spălătorie de covoare
Vinuri roșii pentru masa de Paște
Spectacol de comedie cu Doru Octavian Dumitru
CUPRINS
HUMANITAS
TRAVEL 4
O nouă ediţie a “Caietelor” lui Cioran
La aproape două decenii de la întâia lor apariţie la Editura Gallimard, Humanitas propune o nouă ediţie a Caietelor lui Cioran. Am ales de această dată publicarea într-un singur volum, aşa cum de altfel procedase şi editorul francez, pentru a oferi cititorilor o versiune fără cezurile din ediţiile anterioare, care împărţiseră textul în
trei volume. Am făcut-o cu convingerea că fluxul unic al gândirii lui Cioran are de câştigat astfel. Am inclus în această ediţie şi textul “Caietului de la Talamanca”, jurnal pe care Cioran l-a ţinut între 31 iulie şi 25 august 1966. În cele peste trei săptămâni, Cioran s-a aflat în vacanţă la Ibiza, iar însemnările din corpul principal al caietelor lipsesc cu desăvârşire. Cum tonul celor din vacanţa spaniolă este apropiat până la identitate de acestea din urmă, am considerat că nu facem decât să redăm însemnările „rătăcite“ contextului lor originar. – EDITURA
„Operă de moralist? Literatură? Filozofie? Poate că cel mai corect ar fi să numim paginile Caietelor lui Cioran jurnalul condiţiei umane. Nimeni n-a vorbit cu atâta sinceritate, cu atâta vervă și har pentru fiecare dintre noi. Niciodată inteligenţa n-a fost mai destrăbălată ca în paginile acestui Cioran în pijama, decontractat, eliberat de rigorile și eleganţa «marelui stil» din cărţile sale antume. Niciodată un necunoscut, punând pe hârtie doar pentru el cele mai necenzurate gânduri care i-au trecut prin cap, n-a reuşit să-ţi devină cel mai apropiat prieten. Nu există o altă carte pe care s-o fi recitit de-atâtea
ori. O ţin pe noptiera mea. Pentru că sunt convins că nimeni, în spaţiul laic al existenţei noastre, nu ne-a fost atât de aproape și nu ne-a eliberat mai eficace, dinlăuntrul singurătăţilor și spaimelor lui, de singurătă ţile și spaimele noastre. Dacă ar fi ştiut – când îşi rumega în acest jurnal disperările, mefienţele, dezamăgirile, apetitul şi sila de glorie, tortura plictiselii, bucuria de a trăi şi scârba de semeni – ce mulţime nesfârşită de prieteni se aduna la porţile scrisului lui!“ (Gabriel LIICEANU)
n utimii ani blogurile, re ţe l e l e de socializare și socializările în baruri, cafenele și terase sunt pline de povești, poze, întâmplări și păţanii din Marrakech. Media, social media și prietenii tăi au făcut cunoștinţă cu cel mai frumos oraș al Africii de Nord (scuze, Cairo) și, pe bună dreptate, au început marocanizarea (se vrea a fi un cuvânt derivat din evanghelizare). E minunat Marrakech-ul și, vă mai spun și eu, are piaţa aceea fabuloasă numită Djema El Fna, unde berberi neînfricaţi te îndeamnă să te pozezi cu șerpișori din deșert, unde se gătesc vailinguri pline ochi cu melci (ochi-melci, totuna), unde vânzători ce
n-au auzit de refuz te îmbie (agresiv uneori) la un covor lucrat manual și unde sunt terasele acelea la etaj ceţi oferă un ceai de mentă, un moment de relaxare și o priveliște de film în faţa ochilor (sau de telenovelă care aţi prins Clona). Așadar localnici prietenoși, preţuri cumsecade, grădini de designer și hoteluri etno dar nu mare. Marrakech e departe de mare. Și când mergi de la frigul european la soarele nord-african parcă îţi lipsește marea, măcar să o vezi dacă nu să te și scalzi în ea. Nicio problemă. Marocul deţine și un litoral fabulos. Atât la Mediterană cât și la oceanul Atlantic. Și cum Mediterana e destul de bătută, să mergem la ocean. Cu 40-70 de euro puteţi
lua un taxi din Marrakech până pe coasta Atlanticului în paradisul (ex-paradisul hippiotilor), numita Essaouira, o staţiune unde pe vremuri își făceau veacul nume precum Jimmie Hendrix sau Cat Stevens (și care anual găzduiește vara un festival de World Music). Essaouira e Marrakech pe malul oceanului, fără Djema El Fna dar cu acceași localnici prietenoși, același ceai de mentă (morrocan whiskey), hashish la ofertă și obiecte maiestrite din lemn în loc de covoare de vânzare. Partea cea mai frumoasă a orașului este Medina, partea veche, cu atmosferă orientală, străduţe înguste, labirintice, piatră, ferestre mici și suveniruri de negociat. Aici merită să vă faceţi veacul cu gândul la Othello și
Desdemona (Orson Wells a filmat Othello în Essaouira), aici puteţi mânca o tajine întrunul din restaurantele cu trei mese și tot aici puteţi face cele mai frumoase poze cu tentă orientală. Fiind o așezare la mare Essaouira are o piaţa de peste ce a devenit o atracţie în sine. În port pescarii își vând prada direct din bărci. Vă puteţi număra printre cumpărători chiar dacă la hotel nu aveţi bucătărie. restaurantele din zonă sunt oricând dispuse să gătească peștele proaspăt pentru voi și să vă mai pună alături (contra cost) și niște salată și pâine. Orășelul este refugiu la soare în mijlocul iernii pentru o mulţime de englezi, nemţi dar mai ales francezi. Mulţi și-au cumpărat proprietăţi aici (cândva foarte accesibile
ca preţ) și mulţi chiar și-au deschis mici afaceri: că e vorba de agenţii de turism sau de restaurante. Eassaouira se marketeaza ca fiind unul dintre cele mai bune locuri din lume pentru a face kite-surfing. Așa și este, vântul bate peste 300 de zile pe an, condiţiile sunt propice să te ridici pe board și să plutești deasupra valurilor în viteză. Dacă ești un kitesurfer experimentat. Dacă tocmai înveţi skill-ul și ai făcut vreo șase ore prin Austria sau în Marea Nordului nu prea ai ce căuta la Essaouira. Fie e o zi calmă și nu bate vântul de loc, fie e o zi obișnuită și bate vântul de nu reușești nici cum să mânuiești kite-ul. Așa că nu poţi, kite-surfer începător fiind, decât să te așezi în fund pe plajă (sau pe zidurile Medinei) și să te uiţi la “cei
mari” cât de bine se distrează în apă. Și pentru că mi-am spus of-ul, vă las cu bucuria mării la 3 ore cu mașină de Marrakech, în Essaouira, vă mai spun că e un loc unde merită să petreceţi câteva zile în periplul marocan, vă avertizez să negociaţi bine o tură cu cămilă pe plajă și va las, din nou, cu sfaturile Ministerului de externe: Cetăţenii români care călătoresc în străinătate au la dispoziţie aplicaţia „Călătoreşte în siguranţă” (poate fi descărcată gratuit din „App Store” şi „Google Play”), care oferă informaţii, recomandări de călătorie şi posibilitatea de a fi alertaţi în cazul în care apar situaţii speciale, precum şi serviciul de alertă prin SMS aferent campaniei de informare „Un SMS îţi poate salva viaţa!”.
TRAVEL
SOCIAL DRINKER
BANCURI începe cu „A fost odată... „ pe când cea sovietică începe cu „Va veni vremea când... „
Un apel telefonic la o agenţie de turism: - Faceţi excursii în Egipt? - Da, desigur... - Spuneţi-mi, vă rog, ce staţiuni balneare sunt acolo? - Sharm-el-Sheick, Hurgada, Taba, Nuveiba... - Stop.... Nuveiba. Nuveiba e bine! - Când doriţi să plecaţi, câte persoane?... - A, nu, nu plecăm. Noi doar rezolvăm integrame... Vorbesc două prietene: - Fatăăă, nu ştiu ce să mă fac, ce să-i spun acum iubitului meu? - Nu ştiu, spune-i adevărul! - Care? - Nu ştiu, inventează ceva!... Vin extratereştrii pe pamânt şi iau cu ei în spaţiu un american, un neamş şi un român. Îi închid separat împreună cu câte două bile . După 3 luni se duc să vadă rezultatele. Deschid uşa camerei americanului: - Ăsta e plin de muşchi!, rămân extratereştii uluiţi. Se duc la neamţ, deschid uşa şi văd o super maşină şi rămân uimiţi. În sfârşit, deschid şi camera unde era închis românul. Stătea ăsta supărat într-un colţ. Se uită extratereştrii în camera şi-l întreabă ce a făcut cu bilele, la care românul zice: - Păi ce să fac cu bilele... una am stricat-o şi una am pierdut-o. Astăzi, viaţa mea s-a schimbat radical. Dimineaţă aveam 160 de lei iar acum mai am doar 4... Întrebare la Radio Erevan: - Care este diferenţa dintre o poveste americană și una sovietică? - Povestea americană
Îşi cumpără ursul maşină nouă şi pleacă să se plimbe prin pădure. La un moment dat se întâlneşte cu iepuraşul. - Ce faci ursule?... Asta-i maşina ta? - Da bah... hai să te fac o tură! Se urca iepuraşul în maşină şi pleacă cu ursul prin pădure. Se plimbă ei cât se plimbă şi ajung la o prăpastie ... Ursul: - Iepuraşule, pui pariu cu mine ca la 200km/h eu pun frână la un centimetru de prăpastie? Iepuraşul: - Hai, bre, ursule!... ia să te văd! Bagă ursul 100... bagă 200... la un metru de prăpastie se uită la iepuraş şi-l întreabă: - Iepuraşule, te-ai pişat pe tine? Iepuraşul: daaaaaa ... Pune ursul frână şi se opreşte la fix un centimetru de prăpastie. Iepuraşul: - Bravo, bre ursule!!... Dar tu pui pariu ca eu la 300km/h pun frână la un milimetru de prăpastie? Ursul: - Hai bah!!... Ia să te văad! Se urca iepuraşul la volan şi începe... 100... 200... 300 km/h ... la un metru de prăpastie se uită la urs şi-l întreabă: - Ursule, te-ai pişat pe tine? Ursul: - Daaaaaaaa.... Iepuraşul: - Poţi să te şi caci... că eu nu ajung la frână!!! În tren, un american, un român şi un ţigan. Americanul scoate o sticlă de whisky, ia o gură şi o aruncă. - Ce faci, bă?, întreabă românul şi ungurul. - Dă-o dracu, bă, că la mine în ţară sunt destule. Ungurul scoate o sticlă de Tokay şi repetă episodul. - Ce faci, bă?, întreaba americanul şi românul. - Dă-o dracu’, bă, la mine în ţară avem destule... Românul îl ia pe ţigan şi îl arunca din tren. - Ce faci, bă?, întreaba americanul.
10 - Dă-l dracu, bă. La mine în ţară sunt destui. Moare un programator de jocuri şi, după moarte, ajunge in Iad. Dupa o săptămână, sună Satana la Dumnezeu: - Doamne, ce nebun mi-ai trimis?! A distrus toate cazanele, a ucis toţi dracii, aleargă prin tot Iadul şi strigă în gura mare „Unde-i ieşirea spre nivelul 2!?” Badea Gheorghe în tren cu un american. Scoate Badea Gheorghe un castravete. Americanul întreaba: - Ce este ăla? - Un castravete, zice Badea - La noi sunt de trei ori mai mari. Scote Badea un măr. - Ce este ăla? - Un măr. - La noi sunt de trei ori mai mari... Scoate Badea Gheorghe un pepene. - Ce este ăla? - Mazăare, în p....a mătii! Un om în vârsta, doreste sa emigreze. La completarea formalităţilor este întrebat de catre funcţionarul român: - Care este motivul, tataie? - Datoritp homosexualităţii ... - Cum aşa? - Pai, în timpul lu Dej se pedepsea chiar cu moartea, dupa aceea pe vremea lu Ceauşescu cu închisoarea, iar acum este permisă prin lege. Aş dori să emigrez până nu iese Năstase preşedinte şi devine obligatorie! Doi cunoscuţi se-ntâlnesc întâmplător: - Arăţi obosit! De ce? - Muncă... muncă... muncă, de dimineaţă până seara şi asta în fiecare zi... - De când? - Mâine încep... Ion vine într-o zi la Gheorghe şi-i spune: - Ascultă, mi-a murit unchiul, poti să-mi împrumuţi costumul tău cel negru? - Bine-nţeles ! La aşa un necaz, sigur că te ajut!
Trece o lună, dar Ion nu aduce costumul înapoi. Se duce Gheorghe cam supărat la Ion: - A trecut o lună, unde e costumul? - Păi… la unchi-miu. O raţă într-un bar: - Aveţi pâine? - Nu, răspunde barmanul. - Aveţi pâine? - Nu! - Aveţi pâine? - Nu, nu şi iar nu! - Aveţi pâine? Barmanul, înfuriat la culme: - Dacă mă mai întrebi o dată dacă avem pâine, te iau de cioc şi ţi-l bat în cuie pe bar! Să vedem atunci! - Aveţi cuie? - Nu. - Aveţi pâine? Ion şi Gheorghe stau la taclale. - Mă Ioane, aş pleca şi eu în concediu da nu ştiu unde să mă duc… - Du-te mă Gheorghe la mare, e frumos acolo. - Mă laşi în pace? De vreo trei ani am fost la Felix, când m-am întors Maria era gravidă. Acum doi ani am fost în Deltă, la întoarcere Maria era gravidă iarăşi, anul trecut am fost la Sinaia, bineînţeles că Maria era gravidă când am terminat concediul. - Păi şi ce ai de gând să faci? - Mă, cred ca anul asta o iau şi pe Maria cu mine… - Chelner, mi-ai servit o găina bătrână. - De unde ştiţi că era bătrână? - După dinţi! - Dar găina nu are dinţi! - Ea nu, dar eu aveam! La inspecţia de dimineaţă, unul dintre soldaţi are nasul julit… - Soldat, cu cine te-ai bătut? - Cu nimeni, să trăiţi! - Atunci ce-ai păţit la nas? - M-am muşcat, să trăiţi! - Soldat, mă crezi prost? - Nu, să trăiţi! - Cum… ‘te-ai muşcat’ când nasul e deasupra gurii? - Păi, m-am urcat pe un scaun, să trăiţi!…
BANCURI
SOCIAL DRINKER
Vinuri roșii pentru masa de Paște de Dragoș Vărșăndan
Nu trebuie să fii un degustător pasionat de vinuri ca să ai în casă mai tot timpul câteva sticle de vin bun. Și nici nu trebuie să aștepţi o ocazie specială ca să investești în ele. Atât timp cât ai o cămară sau un loc ferit de razele soareului, cu o temperatură menţinută cât de cât constant sub 20 de grade, poţi să ţii acolo tot timpul vinul care-ţi place și să nu mai cumperi ce-ţi pică în mână într-un supermarket, unde nu găsești tot timpul vinul preferat și unde mai ai și grija altor cumpărături. Vacanţa de Paște poate fi un bun prilej să investești în acest mic stoc. Fie că vei
avea musafiri sau că vei merge, la rândul tău, într-o vizită, o sticlă de vin roșu va fi oricând binevenită, iar mica ta vinotecă din cămară poate să-ţi ușureze viaţa și să-ţi coloreze clipele petrecute alături de cei dragi în această scurtă perioadă. Dacă nu ai deja un vin în minte, îţi putem sugera noi zece. Vinuri bune, disponibile la un click distanţă, cu preţuri pentru orice buzunar. Corbieres L’Orbeil. Un excelent vin de masă, cupaj de soiuri specific regiunii Laguedoc-Roussillon: Grenache, Syrah și Carignan. Acciditatea bine balansată și buchetul bogat îl califică pentru o masă în familie, de sărbători. Iar raportul calitate-preţ este imbatabil. Făurar. Un cupaj de Merlot, Fetească neagră și Cabernet Sauvignon cu structură bine desenată și arome definite de curmale, stafide și vișine bine coapte. După un timp petrecut în sticlă capătă o aromă ușor condimentată, specifică acestor soiuri la învechire. Chateau D’Orval. Un vin excelent, la un preţ fără concurenţă. Medaliat cu aur la Bordeaux în 2009, este un cupaj clasic bordolez, cu taninuri suple și un buchet
foarte fructat și armonios și note fine de vanilie. Merită băut în compania unor brânzeturi fine sau a unei fripturi de raţă la cuptor. Caloian Fetească neagră. Un vin ușor, plăcut, rotund ca buchet, cu arome fine de prune uscate, cacao și vișine negre. Ușor acid la început, se balansează foarte repede cu aromele cu care natura l-a înzestrat și spre final îţi lasă un gust pregnant de vișină, lung și intens. Casas del Bosque Carmenere. Un vin cu gust complex și catifelat, cu note intense de fructe roșii de pădure. Are o structură impresionantă și un postgust lung, intens și condimentat. Provine din zona Rapel, aflată la sud de capitala chiliană, Santiago, care poartă numele fluviului ce o străbate. În anul 2010, a fost premiat cu aur în câteva competiţii importante de peste ocean. Sogno di Ulisse. Un cupaj de Sangiovese și Cabernet provenit din Abruzzo, de la podgoria Tenuta Ulisse, deja celebră pentru vinurile sale roșii făcute din struguri Montepulciano. Un vin plăcut, consistent, fără a fi prea corpolent, ușor de savurat de la primul gust până la postgustul lung și prietenos.
12
Sable Noble. Un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească neagră, cu un buchet foarte plăcut de fructe roșii coapte și un postgust cu note de tutun și piele tăbăcită. Are tanini blânzi și catifelaţi și o mineralitate care echilibrează perfect ansamblul. Temperatura recomandată de servire este de 16-18 grade. Vardo Adierea vântului. Un Syrah foarte parfumat, cu un corp foarte intens și bine echilibrat. Merită decantat cu puţin timp înainte și servit la o temperatură ceva mai joasă (15-16 grade). Ebeia Roble. Un Tempranillo excelent, maturat patru luni în butoaie de stejar american. Are un buchet în care distingi coacăze negre și cireșe amare, tanini fini și un final persistent, cu o notă de cafea proaspăt râșnită. Masi Passo Doble. Un Malbec creat sub oblăduirea celebrului producător italian în Argentina. Un vin cu buchet bogat, în care distingi note persistente de cireșe, și cu o acciditate bine balansată. Are un postgust extrem de plăcut, ușor picant.