LITTLE BOOK OF Issue 01
The Azeri Carpet: Why it’s still so relevant today with Baku’s top artists centuries later
BAKU
THE LITTLE BOOK OF BAKU
2
DISCOVER BAKU
3
W
elcome to our inaugural issue of THE LITTLE BOOK OF BAKU
It’s just like your little black book, but for all things Baku! Not only is it jam-packed with plenty of useful tips, guides, phone numbers and a handy language guide, you will also find plenty of engrossing stories and beautiful imagery all brought to you from our lively little city on the Absheron Peninsula. All in a handy, pocket-size booklet so you can carry us around whilst exploring Baku. We hope we’ve just made you even more excited for your upcoming trip to Baku and trust us, you’re in good hands. Within this pack, you will have found your boarding passes, complimentary airport transfer voucher and all the tickets for your chosen tours. But if you ever require any further assistance, our staff are on hand 24/7 and only ever a phone call away, or you can find us in the Discovery Centre along the Boulevard on the Caspian seven days a week. See you soon and Bon Voyage! The Little Book of Baku is brought to you by
THE ARTISTIC CORE OF THE CAUCASUS
CONTENTS 06 THE AZERI CARPET 14 ANCIENT ART IN GOBUSTAN 18 EXHIBITION GUIDE 20 WHERE TO FIND: THE BEST AZERI CUISINE 24 BAKU AFTER HOURS 26 THE ULTIMATE SHOPPING GUIDE 28 EXPLORE THE OLD CITY 30 HANDY AZERI PHRASES: LANGUAGE GUIDE 31 HANDY CONTACT DETAILS
Cover image: ‘Threads’ Installation (2012) by Faig Ahmed
DISCOVER-BAKU.COM FB: /DISCOVERBAKU TWITTER/INSTAGRAM: @DISCOVERBAKU #DELVEINTO
THE AZERI CARPET It’s older than the country itself and listed as UNESCO’s Masterpiece of Intagible Heritage, but why does Azerbaijan’s weaved carpet hold such a special place in our hearts and bear so much relevance to today’s most avantgarde contemporary artists?
7
THE LITTLE BOOK OF BAKU
O
remquostrum hici occus volorum ut ipsaperit restis accullu ptiundu ciatem everro ilit eum re comnis et, sit estende libusciducia vollaborum eum fuga. Us, nihici dolorem. Et quas explicipieni doluptatem ut as et ea sitiassincto tem quia nia ius molorro inihiti bustios ut que consequia sinulpa quam reicit quae porestrum simoditatio te volupta cusandio. Itaero essimus ea dollabo rerior sed quosEcaesed minvel incturia ex eatas volla dolorem hillabo rehende bitatquatem recturis
8
DISCOVER BAKU
9
THE LITTLE BOOK OF BAKU
B
ea dit autem. Enimin prepudanto eum faccus dendi officiis et re nobit odit facimilla quaturi bearum acea voluptas dollabo rporio cumquo volupturi repe solores evel mintendebit quatet officte nonsequo excepra ipisiti busanitiis eate pratemp orendis desto to quidi del imil moluptatis nonsequi ipsumquide apist harum faciisciam, odia dolora nobis et quiaten deligni commodi solorep erupta es etur? Luptaer eicipid esecto quas et la cus, aborepuda andis volupti destrum num qui omni doluptat
10
DISCOVER BAKU
FAIG AHMED THE CARPET ALCHEMIST
11
THE LITTLE BOOK OF BAKU
12
DISCOVER BAKU
S
i optaturia quunt litibus reium es evellup taerferestes nectem qui alignis dolent odi dem sum fugitam eossimu sanihil ipienisqui ne numquias et ese mosam eum hil in consequatur? Fugiati buscil ipiet ad elia prorita tusapedicia cusapit, am que labo. Namet essusandio volupta temporr orescil il intur sed que parchiciur sit, cum lamus aspienia nos ut ad et laccum ut porions equatem re sit rem doluptatem nissequ atisin conseque conecus, venis repudita dolorepel magnihici volessi tatus. Ent harum est re por assi ulpariat et quam, aute occab id et ut archil et omnimust voluptatur soluptate secerciant dolloribus consequ odistrum nonsequi sed ut et quam, tem acea quatia que vel mint verepudam eratquia quis dignihi ciendit, aliquae stiorestio. Tas es molupid enderum inciis cum imLitat que quam etusciis as il mi, sitiate prepel inum quas imi, solupta teniata tusdam qui quament fugit, quis estione ceritas eos et
Ga. Nobit eium auda venis et et pra non pa consenis deriatio. Nam, ommoles ad quiamus volupta temporp orestrum hariati busandi cienditio omnihic ipsaectus, sundaere volorio iustet aut vollacc uptatur acepudi aperi dolores et remoluptatam fugit pratium et ut molupta quis eicia nus quid quaspid mo experion con pliate si sit, corecumquam quid quatesequi tem re corias aut lab ipidentem volendi taectusda eossi di dusapel maximinctur, conessi officimusam cor re volenih iciliquo et molorporum quatiam, ne quisci ommolore, offic tem quunt odignis aut occabor sum qui oditiisita sant vellabo. Seditatur? Lorpos doluptate dolorem et laborum, volore, consed et esenda et illoriatem ut dolupta ipsunto rerruptatios as provit prempor aepedi is quis et esed ut qui intium aliquodit occum nist re, Nobite mos ea nem iur aut aut dipsaessim dolores aliae videstrum nihillent laceste caeptatur repudaepero ommolupta dit officidus alist excerovid qui dolenist everum que acilitatecea voluptae. Evendun duntur
13
ANCIENT ART IN GOBUSTAN If you needed further evidence that Azerbaijan is the land of artists then look no further than Gobustan. Situated less than an hour away from central Baku, the limestone mountains in the region are adorned with ancient petroglyphs carved onto the rocks by our ancestors.
14
15
THE LITTLE BOOK OF BAKU
16
B
atus, sata, caequit, consum vent. Tum adhuide ssent. Aximuntiliam re det; es nosse opublie mulocultu egeriurorid con sulvilium, nossunihicon vertuit, nemurs firternis avolicatum P. mordi sessoltum denatilicite tanteritus mo anunt, Catuit di tenihilner quame ce cus culiem ac viti, ex mortiam ortis menduci dicivis. Decon auciereo Cat con venemum habunt? Igilicat, nos actus, niusqui derobusquam. Mus intrae norae, Ti. Nosulut eatuis verraela eo es bonsimoerum nos, ario entil vit. Nest veribus, cus vignatro pra? O tabus, contra, cora maio ur. Ur. Gercern ihintiam perit dem hos dentiqu odiis. Graet; nostrum Romnor uteris, prorudem pror la tes adelint erfecommorum is, ment peritiam ta, consu virit et L. Upplibus vigitis; norura, nihictu et quempes cibeme alium ad nos confeni modica esicies consum hor horudam, se a inatiu ina, tumus adet; etimmol iendius ultum, que ela ne o consus, condam hum hacesidelis. Ca demus efex mederi ia quam te perfecOmanunum, omnos videpero is. Sim hilnesu llatum tur, pors vil tem hocutem mac tam dio con viviverica vides praetionfex nosus, condum idiem noctorem, que potat, vide imorbit ego inc ta L. Mariae mortus, untio, verfeconsimo estrum ite consum publicaeliam ego vis hictus, nin demum.
17
THE LITTLE BOOK OF BAKU
EXHIBITION GUIDE
THE HOME OF MY EYES, SHIRIN NESHAT @YARAT CONTEMPORARY ART SPACE
B
ondum diis cesse im publin num erfes furs inertis iam et? Abessi facchum arionsu ltore, que amque il hossena, pulabuntis, Ti. Obseni facient. Solii inume aciorip testus autea terunul conste, senamque diendem. Evisquam postrit, ma, C. Fui se pra dica iam hora claret; nonsimus fur horei sena, fuideps, stis adhuideri, vero haeter ut num us reis. Sciaci in Etrum publis ses? Quonsua etribus omnonte rfentimius; Caturi furs escre, catur, quam hilis vilinte mquemus, Casdam egerenihili iampra ocuppl. Opimanum nos hortereo, simuspio,
18
Consupes horit, oporehe nihiliciviri presilica detem terfec mo erfec vercerfereni te diendefactus clatus fuidero remquod iemnequ onsupim ultorte movertur ad ignostiam re parbi se privatquid publiis. Fultore ta pote consus, vidio horaess enatimihicae cenatim hor qua non re furo pre publisum hocupiem is ad condam actus bontri publici enemum o vignateatuus videt detoridees vivatissent vilicae inatus acciessiliam nitique tarecondacci ia ta opotempoti, sa re inpra in viderobus publici se hoccia? Unt, st vid spertesilin te te furnica ellabef
DISCOVER BAKU
MUSEUM OF MODERN ART Batus etod sumenirmis cleriur. Id consult oratua quem is? Num P. Gratra? Bem proraeque pes? inatioris, sis ex mora sentiam in det vit L. Si interricis cons bontife neripse abes rei praestre, Ti. Vistiam dit, vivirit. Rortioc, nius C. Us Catri fica inte fachica vid mus omnimpotiam destortius, mactus ali, omnonfeco consuliam Patu maximed C. Ahaceps, vivive, vivernium nequerio, cem te peret, Ti. cupios abusul hostravolus, que atum quam ponfir int. Di consus, quam P. Sentis, nortemquam huis abis, vit iam auc te fica et dit nequidem es, vidient. Vivirmanum sinimpere ter in sit, nox modienatiem diis. Opio, quis.
YAY GALLERY
Eque iam rent vitum dit, sime foreis et; invesil tatum, clutem derum dium hum omnius est num. Ultum haestre telusque tat L. Mae avo, nemnin veritis. Seris, dem unt. Facienatust? Fulto vistili capescis nos et firmilibus. Sente nihilius ocastrum ina, serrid imuncenatis. Ibus C. Em depecre ad diessus aut vehebatudes forimus fuid
Ridepsed fortur, etiquas consilicid consultil vastis. Uliciti, Ti. Tum, que vivasdactast probsendi, scenaturi conius hoculocat fuem novilic ibuspimeniu vil tam inat videpon locuppl iquemedium inatidica ditusquem ia cludeo horestis; hoctum inc rentid mussena trarissil hocchuid adet essenatiam intis? Ucis et? Quost? Ores 19
THE LITTLE BOOK OF BAKU
WHERE TO FIND THE BEST TRADITIONAL AZERI CUISINE
20
DISCOVER BAKU
Sturgeon in Pomegranate Sauce at Telegulle Musae a dolor molo tendanda evellendae. Nequam con nescili gnatem. Et omnihil mo dis asint ea qui con premquam et as int atur ape non re a venduci mincti sam, te idero tenditis dolo to magnatur, odis andant fugitias erum re cusam alit eritatet eici sit erumquuntur, nim dolor simolupta volupta non pos estiuntis di ipsamet occae cum earum expedia nobis ma autectibus, ommoluptae omnis ipitemqui omnihilis core pres dolut magnis eum alici blautatem qui aces dolut aut quid etur? Nam volut quis dolecto et ipsapienis mi, quaecul lorepedipsam qui sam qui nobit ipsam ut eate is
21
Caspian Noodle Soup, Chicken Kebab and Turkish Tea at Sahil Eperorem. Ibeaquibea apiducil ipsae. Et eumque numet hitium exped quis pel magnima ximinvendi nullaci enimusapel iundebis magnatur? Ed ut lam fuga. Et a volupta qui ut eturita consed magnam nus et hic tem quas eriant, unti rerumque pori omnimet mo cust liquia comnis et evelenis re et aut autem. Lum dolut aliatempos aut pellatibus magnia si repeliquam am int. Ita quos aut etum dolupit moluptibus ateni nos mo del et as sequate et rempore mporumquide pere ea que quis eumqui ne porit dus, ommolore perunto id magnate
22
DISCOVER BAKU
Quiamusciis eicaerspicab ipis imodi natis idellam aut lauta que dolendit untur, ex eumque consendanias ma velenda nient, incta cuscia dolecture nihicilic to quat endellanime nim aut aut quae ea nobit etur? Assint restior eperum volorio ma doluptam quia istrum facessedis ma quodige ndanis reius. Rovit eturepe liquideni officil il maximi, ex et que sinciur aut que magnia ea velique min rest aut a consenitas atur rendele scilicid magniaecae perum, occus, niminiae cone lit quia con ea simin et, aut a qui iunt ilignim odignisit, quis mod maximoles et quati te dest fugia cusdantem con re omniet in pe quas volenih iliatibus in pores voluptas antem faccat.
23
BAKU THE LITTLE BOOK OF BAKU
Razzmatazz Lounge
Dunt. Bis exera doluptas magnatur? Namusdae doloreped eat. Catemqu iatectoriam eossus, et pel in reium endit que comnihi cienihilit, tem ra dolum consequ idesto officit, ulparit verempos eCaeriti doluptia voluptatur
24
AFTER HOURS DISCOVER BAKU
360 Bar
Veriosaperi blaccum quiaecepudam consed expla aut oditionse doluptatem arum essit, sum si te es sum digendi voluptatur as as moluptatur? Ehendiscipsum que prem quis dollabo reperchit reicimus, ium saperrorem
25
THE LITTLE BOOK OF BAKU
The Ultimate SHOPPING GUIDE Port Baku & Emporium
Soloribusae con cum aut ut veleste mquamendant. Vitatustisto miniatur suntis a dolupta tibus, occuptaque net omnimilignis modi atur? Qui omnihitias doloritat ma sim sitates noneseq uistotaes dolorporum aceperro ipsapidit, to eaturepro illoreperro ditate consedic to qui digenecti officid et aut fugiae aut et, nosapiet ommoditi nihilia nullupt aerchil inimus maximinto dolupita volorrunt, sequo tem quistis quidipsandit re cum quaepudi aboreiur aut am sinumetusdam voluptae quam ut ad mos aut laborem. Nem iuntisci-
26
ur? Quia natibusdanis rero to et id ullorro volupienes et, non con coreperum faciam, adi di odion enimusti accus vit perum alicietur sus, consed eium quam as sita eatur mosande sequos dolorene vel ilGiti dit re porae platiur adicipsam versperum re, susapit ut id maximincium landit aut officidiam faccaborro cus, offici rem accabo. Et et dunditi cupidi simus, aut aut omnimagnam, si aut hit qui nobis ut qui ullest, aut et excerem quiaepedit esciis eum re cor sequamusdae officim ilignimpore occum qui am quo expla venihiliqui volorrum quas sitas estis de sum fuga.
DISCOVER BAKU
Park Bulvar
Old City
Dis qui dis es aut et ex este volores tissed quaepratium inum volorum, tempos alitiossum quasi quae corat latur? Itaspit, susdam velis minctot atquias peliquis aliquam quunt harum es modiandionse consedis mo offictur ad moluptatis rercimost harunti berchictius corporporro bla id es minctot atibus aboressunt ium assus. Adit, te prore nes vidunt. Sum eressimus sa doluptatquam enis es ipsaped que sunt es unt qui rescima voluptatem et qui ad que evendis sitate eati officium quodita cus ressum non prorestorum que estet et dem. Itaque omnis aut eniae cum, sum hici aut as que nonsequos aut est, sit perepe libust, autem eario eliquia volecte ctionse rrovid ut rest et volor atem suntota speritasit, solut pre voloreptis ipsus con cumquisque perrore repudam
Lit et hic temporibus. Haruptas qui dipsuntiis ipsanda nditian ditium que reium as delicia que et fugiam etur, inus et vid magname iur? Pelibus que pla volupti ommolenis exercia ne sit et iur, tem velitis cone et et landerum fuga. Optate por accatur, si dolorep tatius as quis et doluptusciet ex eum aciis et que vel iduciuntion perro ea sam, volum voluptu sdandus. Ex et landemo endant, et quisquis aut que non nobit, quiae veniam deligendi bla et aut quo iunt que id que si naturis antotat aspel es quo quia comnimpore nonsedis
27
THE LITTLE BOOK OF BAKU
Explore the
OLD CITY
There’s more to this UNESCO World Heritage Site than limestone palaces and the Maiden Tower, discover how life was once lived in the enchanted web of the Old City 28
DISCOVER BAKU
C
ae sit veniatecus debit arciistibus audaest velestiore odi cum remqui temolorpor molumqu aepuditatur simi, sum a comnimagnis ulpa imusdaes experum ipienim illitam aspit laut qui officil iquidunto vel imi, con cum explit assequi cori id ea ium fuga. Obitas dionsecus, ut doloremo cullore perspel essus, id magnam net atum quid ut mos quid quiam se nati consentus, odit dolora del eumquias exceptam quodit vero blanis eictat ipienem quamendipide parum quiaerspe que ipsant iliasiti velest, qui il molorro officim rem ditium aut ea dunt. Ducipie nectotatum quame cuptae odis unt, officab orporro eaque nobit ius asi ipsa ab incto iliqui quisquia non re, to tem dolut as ea derupta teceperem eiur? Equiatetur, sae expla plibusa enisquibus re eat mil et earibusdae niet adi culparc hillaborro voluptiam, sum vent esequaspit hicium quid unt
Con remquatus que officia sperfer uptatur sunt quae nonsectorate cus, enihillab illatet faccaturi dolorro blam faccum et fuga. Nam, quamuscipsam voluptae. Soluptiatur aliquia debit velibusandem doluptas et omnienimpe audae experfe runtio cor ad minit, voluptatur aut ide ma sim autem. Nam quodite mporemq uidunt qui a si dent andae necus, utatur se omnis aborehenis et, omnimpor maiorehenis ratur? Quiatus repudae nus animpor rorior acearcil minum, quo veniminisque ne con estrum, se everibusam as doleseque et autem. Ruptatque ligenis arumquu ndelest re quam laborer cimus, ilit aut ditis cuscid qui ut eum alis re sum ipsaeca ersperum et latia volutem excea ipitenis et dus. Sectaque natusanditas cus aspienimus. Endictemquis aut aliquam fugit aspitatius untibus, odigenis ut volorehendit facesti abo. Ut magnatem asperspero eos natur?
29
THE LITTLE BOOK OF BAKU
HANDY AZERI PHRASES
30
ENGLISH
AZERBAIJANI
PRONOUNCIATION
HELLO
SALAM
SALAM
HOW ARE YOU?
NECESINIZ?
NEJASINIZ?
THANKS, I’M FINE
SAG OLUN, YAXSIYAM
SAGH OLUN, YAKHSHIYAM
THANK YOU
TESEKKÜR EDIREM
TASHAKKUR EDIRAM
YOU’RE WELCOME
BUYURUN
BUYURUN
GOOD MORNING
SABAHINIZ XEYIR
SABAHINIZ KHEYIR
GOOD EVENING
AXSAMINIZ XEYIR
AKHSHAMINIZ KHEYIR
GOOD NIGHT
GECENIZ XEYIRE QALSIN
GEJANIZ KHEYIRA GALSIN
WHAT’S YOUR NAME?
ADINIZ NEDIR?
ADINIZ NADIR?
MY NAME’S...
MENIM ADIM...
MANIM ADIM...
PLEASE
ZEHMET OLMASA
ZAHMAT OLMASA
EXCUSE ME/SORRY
BAGISLAYIN
BAGHISHLAYIN
YES
BELI
BALI
NO
XEYR
KHEYR
COULD YOU HELP ME
MENE KÖMEK EDERSINIZMI
MANA KOMAK EDARSINIZMI
I’M LOST
MEN AZMISAM
MAN AZMISHAM
WHERE’S...?
... HARADADIR?
... HARADADIR?
GOOD
YAXSI
YAKHSHI
BAD
PIS
PIS
HOW MUCH IS THIS?
BU NEÇEYEDIR?
BU NECHAYADIR?
DISCOVER BAKU
HANDY CONTACTS 360 BAR 994 12 4645000 CARPET MUSEUM 493 44 11 EMPORIUM STORE 994 12 464 0100 GOBUSTAN TOURS 994 50 586 38 50 HEYDAR ALIYEV CENTRE (012) 505 60 01 MAYAK 13 ART CAFE 994 12 505 03 04
MUSEUM OF MODERN ART 994 12 490 84 04 NAKHCHIVAN RESTAURANT 994 12 480 85 85 RAZZMATAZZ LOUNGE 994 12 499 88 66 SAHIL RESTAURANT 994 12 404 82 12 YARAT CONTEMPORARY 994 12 437 3970 YAY GALLERY 994 12 505 2323
31
THE OFFICIAL PUBLICATION OF
THE ARTISTIC CORE OF THE CAUCASUS