2010 „Nehogy azt higgye valaki, hogy az igazi kertészkedés bukolikus és elmélkedésre indító tevékenység. A kertészkedés csillapíthatatlan szenvedéllyé válik, mint mindaz, amibe az alapos ember belekezd.” Karel Capek: A szenvedelmes kertész (1934)
Agora Fenntartható Fejlesztési Munkacsoport Marosvásárhelyi Egyetemi Társaság MÜTF Egyesület Norgesvel Udvarhelyszéki Magyar Gazdák Egyesülete
Kiadó: Civitas Alapítvány a Polgári Társadalomért Felelős kiadó: Orbán Árpád (arpad.orban@civitas.ro) Szerkesztők: Gergely Levente, Pakot Mónika Lektorálta: Szabó Attila Fényképezték: Bartha Pál Csaba, Lantos Tamás, Mihály István, Szilágyi Csaba, Pakot Mónika Számítógépes tördelés: DTP Stúdió, Simon Ottilia A kiadvány a Civitas Alapítvány a Polgári Társadalomért „Hagyományaink Gyümölcsei – Frutrad” elnevezésű projekt keretében készült. Civitas Alapítvány a Polgári Társadalomért 535600 Székelyudvarhely Solymossy utca 29. szám Hargita megye Románia Tel/fax:+40-266-218481 e-mail: office.udv@civitas.ro www.civitas.ro www.szekelygyumolcs.ro
A projekt megvalósítását a norvég kormány támogatja, a Norvég Együttműködési Program a Gazdasági Növekedésért és a Fenntartható Fejlesztésért Romániában program keretében. © Civitas Alapítvány a Polgári Társadalomért, 2009
Január – a tervezés hava Míg a puha hó alatt mély nyugalmi állapotba kerülnek a fák, a jó kertész megtervezi a kertjét. Megjavítja a szerszámait, a gépeit, hiszen a jó gazda télen a szekerét, nyáron a szánját javítja.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
53
31
30
29
28
1
Újév, Fruzsina
2
Ábel
3
Benjámin, Genovéva
1
4
Leona, Titusz
5
Simon
Boldizsár
6
Attila, Ramóna
7
8
Gyöngyvér
9
Marcell
10
Melánia
2
11
Ágota
12
Ernő
Veronika
13
Bódog
16
14
Lóránt, Loránd
15
21
Vince, Artúr
22
Zelma, Rajmund
23
29
Martina, Gerda
30
Gusztáv
17
Antal, Antónia
3
18
Piroska
19
Sára
Sebestyén, Fábián
20
Ágnes
24
Timót
4
25
Pál
26
Vanda, Paula
2009/December Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Angelika
27
Károly, Karola
28
Adél
2010/Január
31
Marcella
2010/Február Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
30
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
7
7
8
9
10
11
12
13
8
9
10
11
12
13
14
14
15
16
17
18
19
20
15
16
17
18
19
20
21
21
22
23
24
25
26
27
22
23
24
25
26
27
28
28
29
30
31
1
2
3
1
2
3
4
5
6
7
Február – a metszés hava Mielőtt elkezdjük a metszést, ismerkedjünk meg a fa növekedésének alaptörvényével. A helyes metszéshez annyira fontos a termőalapok ismerete, mint az íráshoz a betűk. A gyenge növekedésű fajtákat erősebben metsszük vissza. Figyeljünk azonban arra, hogy a különböző fafajtákat különféle módon metsszük.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
5
1
Ignác
2
Karolina
3
Balázs
Ráhel, Csenge
4
5
Ágota, Ingrid
6
Dorottya, Dóra
7
Tódor, Rómeó
6
8
Aranka
9
Abigél, Alex
10
Elvira
Bertold, Marietta
11
Lídia, Lívia
12
Ella, Linda
13
19
Aladár, Álmos
20
26
Ákos, Bátor
27
14
Bálint, Valentin
7
15
Kolos, Georgina
16
Julianna, Lilla
17
Donát
Bernadett
18
Zsuzsanna
21
Eleonóra
8
22
Gerzson
23
Alfréd
Mátyás
24
Géza
25
Edina
28
Elemér
9
2
1 2010/Január Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
3
4
2010/Február
6
5
7
2010/Március Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
28
29
30
31
1
2
3
1
2
3
4
5
6
7
4
5
6
7
8
9
10
8
9
10
11
12
13
14
11
12
13
14
15
16
17
15
16
17
18
19
20
21
18
19
20
21
22
23
24
22
23
24
25
26
27
28
25
26
27
28
29
30
31
29
30
31
1
2
3
4
Március – az oltás hava A gyakorlatban akkor kezdjük az oltást, amikor az alany „adja a héját”. Ekkor a csonthéjasok átoltását már be kell fejezni. Ha új gyümölcsfajtákat akarunk, figyeljünk arra, hogy a közvetlen környezetünkben találhatókból vásároljunk, hiszen a fajták igényeit is figyelembe kell venni.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
9
1
Albin
2
Lujza
Kornélia
3
Kázmér
4
5
Leonóra, Inez
6
12
Krisztián, Ajtony
13
Adorján, Adrián
7
Tamás
10
8
Zoltán
9
Franciska, Fanni
10
Ildikó
Szilárd
11
Gergely
14
Matild
11
15
Kristóf
Henrietta
16
Gertrúd, Patrik
23
Gábor, Karina
17
Sándor, Ede
18
24
Irén, Írisz
25
József, Bánk
19
20
Klaudia
21
Benedek
12
22
Beáta, Izolda
Emőke
Emánuel
26
27
Hajnalka
28
Gedeon, Johanna
13
Auguszta
29
30
Zalán
2010/Február Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Árpád
31
1
2010/Március
3
2
4
2010/Április Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
1
2
3
4
5
6
7
29
30
31
1
2
3
4
8
9
10
11
12
13
14
5
6
7
8
9
10
11
15
16
17
18
19
20
21
12
13
14
15
16
17
18
22
23
24
25
26
27
28
19
20
21
22
23
24
25
1
2
3
4
5
6
7
26
27
28
29
30
1
2
Április – a talajellátás hava Ha eddig még nem végeztük el a talajfeljavítást, most még megtehetjük. Óvatosan lazítsuk fel a földet és ne szűkölködjünk a tápanyagutánpótlással. Legkésőbb e hónapban fejezzük be a gyümölcsfák oltását. Most már csak a héj alá oltást alkalmazhatjuk. A darázskirálynők ellen most helyezzünk ki csapdát.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
13
31
30
29
Hugó
1
2
Áron
3
Buda, Richárd
4
Húsvét, Izidor
14
5
Húsvét, Vince
6
Bíborka, Vilmos
Herman
7
Dénes
8
9
Erhard
Zsolt
10
Leó, Szaniszló
11
17
Andrea, Ilma
18
15
12
Gyula
13
Ida
Tibor
14
Tas, Anasztázia
15
21
Csilla, Noémi
22
Csongor
16
Rudolf
16
19
Emma
20
Tivadar
Konrád
Béla
23
24
György
25
Márk
17
26
Ervin
27
Zita, Mariann
2010/Március Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Valéria
28
Péter
29
Katalin, Kitti
1
30
2010/Április
2
2010/Május Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
1
2
3
4
5
6
7
26
27
28
29
30
1
2
8
9
10
11
12
13
14
3
4
5
6
7
8
9
15
16
17
18
19
20
21
10
11
12
13
14
15
16
22
23
24
25
26
27
28
17
18
19
20
21
22
23
29
30
31
1
2
3
4
24/31
25
26
27
28
29
30
Május – a fogantatás hava Május – virágdús, legszebb hónapunk. Ha kegyes az időjárás, nagymértékben befolyásolja a kötődést. Így indul fejlődésnek a munkánk gyümölcse. A tavasszal ültetett gyümölcsfák gyökeresedését és kihajtását az öntözés jelentősen elősegíti. Ebben a hónapban indulnak el a kórokozók is. Figyeljünk arra, hogy környezetbarát védekezést használjunk!
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
17
30
29
28
27
26
1
Fülöp, Jakab
2
Zsigmond
18
3
Tímea, Irma
4
Mónika, Flórián
Györgyi
5
Frida, Ivett
6
7
Gizella
8
Mihály
9
Gergely
19
10
Ármin, Pálma
11
Ferenc
Pongrác
12
Szervác, Imola
13
Bernát, Felícia
20
Bonifác
14
Zsófia, Szonja
15
21
Júlia, Rita
22
16
Mózes, Botond
20
17
Paszkál
Erik, Alexandra
18
Ivó, Milán
19
25
Fülöp, Evelin
26
Konstantin
23
Dezső
21 Eszter, Eliza Angéla, Petronella
24 31
Orbán
2010/Április Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Hella
27
Emil, Csanád
28
2010/Május
Magdolna
29
30
Janka, Zsanett
2010/Június Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
29
30
31
1
2
3
4
31
1
2
3
4
5
6
5
6
7
8
9
10
11
7
8
9
10
11
12
13
12
13
14
15
16
17
18
14
15
16
17
18
19
20
19
20
21
22
23
24
25
21
22
23
24
25
26
27
26
27
28
29
30
1
2
28
29
30
1
2
3
4
Június – a hajtásnövekedés hava Végezzünk hajtásválogatást, szükség esetén gyümölcsritkítást! Az idei átoltásoknál a kötözést feltétlenül oldjuk meg, ha eddig még nem tettük meg! Helyezzük föl a hernyóöveket. Figyelem: az almatermésűeknek ez a hónap a jövő évi termés megalapozásának kezdete. Lássuk el vízzel és tápanyaggal a lehető legjobban!
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
22
31
1
Tünde
Kármen, Anita
2
Klotild
3
4
Bulcsú
5
Fatime
6
Norbert, Cintia
23
7
Róbert
8
Medárd
Félix
9
Margit, Gréta
10
Laura, Alida
17
Barnabás
11
12
Villő
13
Antal, Anett
24
14
Vazul
15
Jolán, Vid
Jusztin
16
Arnold, Levente
18
19
Gyárfás
20
Rafael
25
21
Alajos, Leila
22
Paulina
Zoltán
23
Iván
24
Vilmos
25
26
János, Pál
27
László
26
28
Levente, Irén
29
Péter, Pál
2010/Május Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Pál
30
1
2010/Június
3
2
4
2010/Július Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
26
27
28
29
30
1
2
28
29
30
1
2
3
4
3
4
5
6
7
8
9
5
6
7
8
9
10
11
10
11
12
13
14
15
16
12
13
14
15
16
17
18
17
18
19
20
21
22
23
19
20
21
22
23
24
25
24/31
25
26
27
28
29
30
26
27
28
29
30
31
1
Július – a gyümölcsnövekedés hava Az időjárásnak megfelelően védekezzünk a kórokozók és a kártevők ellen. A hullott gyümölcsöt szedjük fel és gondoskodjunk a felhasználásáról vagy megsemmisítéséről. A bogyósgyümölcsűek növényvédelmét a termés leszedése után is folytassuk. Szárazság esetén öntözzünk, mert két évre van kihatása!
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
26
30
29
28
Annamária, Tihamér
1
Ottó
2
3
Kornél, Soma
4
Ulrik
27
5
Emese, Sarolta
6
Csaba
Appolónia
7
Ellák
8
Lukrécia
9
10
Amália
11
Nóra, Lili
28
12
Izabella, Dalma
Jenő
13
Örs, Stella
14
20
Dániel, Daniella
21
Henrik, Roland
15
Valter
16
Endre, Elek
17
23
Kinga, Kincső
24
18
Frigyes
29
19
Emília
Illés
Magdolna
22
Lenke
25
Jakab, Kristóf
30
26
Anna, Anikó
27
Olga, Liliána
2010/Június Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Szabolcs
28
Márta, Flóra
29
Judit, Xénia
2010/Július
30
31
Oszkár
1
2010/Augusztus Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
31
1
2
3
4
5
6
26
27
28
29
30
31
1
7
8
9
10
11
12
13
2
3
4
5
6
7
8
14
15
16
17
18
19
20
9
10
11
12
13
14
15
21
22
23
24
25
26
27
16
17
18
19
20
21
22
28
29
30
1
2
3
4
23/30 24/31
25
26
27
28
29
Augusztus – az érés hava A szüretet jól szervezzük meg. A szedésre érett gyümölcsöt folyamatosan szedjük, legyünk óvatosak a tisztításnál és szállításnál. A gyümölcsök téli tárolóját már augusztus végén készítsük elő: hűteni és fertőtleníteni kell! A csonthéjasok koronaritkítását a gyümölcsök leszedése után már megkezdhetjük.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
30
31
30
29
28
27
26
1
Boglárka
31
2
Lehel
3
Hermina
Domonkos, Dominika
4
Krisztina
5
6
Berta, Bettina
7
Ibolya
8
László
32
9
Emőd
10
Lőrinc
Zsuzsanna, Tiborc
11
Klára
12
Ipoly
13
14
Marcell
15
Mária
33
Ábrahám
16
17
Jácint
Ilona
18
Huba
20
19
Szent István, Vajk
26
Gáspár, Mónika
Sámuel, Hajna
21
Menyhért, Mirjam
22
28
Beatrix, Erna
29
34
23 30
Bence
Rózsa
24 31
Bertalan Erika, Bella
2010/Július Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Lajos, Patrícia
25
Izsó
27
2010/Augusztus
Ágoston
2010/Szeptember Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
29
30
31
1
2
3
4
30
31
1
2
3
4
5
5
6
7
8
9
10
11
6
7
8
9
10
11
12
12
13
14
15
16
17
18
13
14
15
16
17
18
19
19
20
21
22
23
24
25
20
21
22
23
24
25
26
26
27
28
29
30
31
1
27
28
29
30
31
1
2
Szeptember – a szüret hava Az oltott almák, körték rendszerint előbb szedhetők, mint a magoncra oltottak. Használjunk gyümölcsszedő zsákocskát/tarisznyát és egyszerre csak egy gyümölcsöt szedjünk le a fáról. Vigyázzunk, hogy a beteg gyümölcsök ne maradjanak a fán. E hónapban állítsuk össze az októberben elültetendő gyümölcsfák listáját, és rendeljük meg ezeket a faiskolában.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
35
31
30
Egyed, Egon
1
Mária, Adrienn
8
Rebeka, Dorina
2
Hilda
3
4
Rozália
5
Viktor, Lõrinc
36
6
Zakariás
7
Regina
Ádám
9
Hunor, Nikolett
10
11
Teodóra
12
Mária
37
Kornél
13
Szeréna, Roxána
14
20
Máté, Mirella
21
Enikő, Melitta
15
Edit
16
Zsófia
17
18
Diána
Vilhelmina
19
38
Friderika
Móric
22
Tekla
23
Gellért, Mercédesz
24
25
Kende, Eufrozina
26
Jusztina
39
27
Adalbert
28
Vencel
2010/Augusztus Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Mihály
29
Jeromos
30
2
1
2010/Szeptember
3
2010/Október Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
26
27
28
29
30
31
1
27
28
29
30
1
2
3
2
3
4
5
6
7
8
4
5
6
7
8
9
10
9
10
11
12
13
14
15
11
12
13
14
15
16
17
16
17
18
19
20
21
22
18
19
20
21
22
23
24
23/30 24/31
25
26
27
28
29
25
26
27
28
29
30
31
Október – a betakarodás hava A téli tárolásra szánt gyümölcsöket szedésre éretten szedjük. A tárolótérben, pincében a téli fogyasztásra szánt gyümölcsöt deszkapolcra vagy rekeszbe egy rétegben helyezzük el. A diót addig hagyjuk a fán, amíg magától le nem hull. Így jobb minőségű termést kapunk. A legtöbb gyümölcsfa ültetésére október a legkedvezőbb hónap. Ültetés előtt készítsük elő a talajt, tájékozódjunk a talajvízviszonyokról és tervezzük meg, hogy hová ültessük, hiszen a kertünk szerves részévé válik.
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
39
30
29
28
27
1
Malvin
2
Petra
3
Helga
40
4
Ferenc
5
Aurél
Brúnó, Renáta
6
Amália
7
8
Koppány
9
Dénes
10
Gedeon
41
11
Brigitta, Gitta
12
Miksa
Kálmán, Ede
13
Helén
14
Teréz
15
16
Gál
17
Hedvig
42
18
Lukács
19
Nándor
Vendel
20
Orsolya
21
Előd
22
23
Gyöngyi
24
Salamon
43
25
Blanka, Bianka
26
Dömötör
2010/Szeptember Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Szabina
27
Simon, Szimonetta
28
Nárcisz
29
2010/Október
30
Alfonz
31
Farkas
2010/November Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
30
31
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
6
7
6
7
8
9
10
11
12
8
9
10
11
12
13
14
13
14
15
16
17
18
19
15
16
17
18
19
20
21
20
21
22
23
24
25
26
22
23
24
25
26
27
28
27
28
29
30
31
1
2
29
30
31
1
2
3
4
November – a tápanyagutánpótlás hava Mielőtt lehull az első hó, a gyümölcsfák alól gyűjtsük össze a lehullott, beteg gyümölcsöket. Hasznos a gyümölcsfák törzsét mésztejjel lemázolni, így megvédjük az erős téli napsugárzástól. Ugyanakkor a vadak rágásától is védenünk kell, hogy például a nyulak akkor se férhessenek a kéreghez, ha vastagabb a hótakaró. Komposztáljunk, trágyázzunk, javítsuk a talajszerkezetet!
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
44
1
Marianna
2
Achilles
Győző
3
Károly
4
Imre
5
6
Lénárd
7
Rezső
45
8
Zsombor
9
Tivadar
Réka
10
Márton
11
Renátó, Jónás
12
18
Erzsébet, Zsóka
19
13
Szilvia
14
Aliz
46
15
Albert, Lipót
16
Ödön
Gergő, Hortenzia
17
Jenő
20
Jolán
21
Oliver
47
Cecília
22
Kelemen, Klementina
23
29
András, Andor
30
Emma
24
Katalin, Katinka
25
Virág
26
27
Virgil
28
Stefánia
48
Taksony
2010/Október Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
1
2
4
3
2010/November
5
2010/December Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
27
28
29
30
1
2
3
29
30
1
2
3
4
5
4
5
6
7
8
9
10
6
7
8
9
10
11
12
11
12
13
14
15
16
17
13
14
15
16
17
18
19
18
19
20
21
22
23
24
20
21
22
23
24
25
26
25
26
27
28
29
30
31
27
28
29
30
31
1
2
December – a várakozás hava E hónapban nyugalomra tér a kert és pihen a gazda. Látogassa gyakran a pincét és távolítsa el a megromlott gyümölcsöket. Készüljünk mi is a télre, fogyasszunk sok gyümölcsöt. Gyümölcsből készített díszítéseket használjon a karácsonyfára! Évi munkánk beért gyümölcsét értékesítsük sikerrel!
Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
48
30
29
Elza
1
Melinda, Vivien
2
Ferenc, Olívia
3
4
Borbála, Barbara
5
Vilma
49
6
Miklós
7
Ambrus
Mária
8
Natália
9
Judit
10
11
Árpád
12
Gabriella
50
13
Luca, Otília
14
Szilárda
Valér
15
Etelka, Aletta
16
Lázár, Olimpia
17
23
Ádám, Éva
24
18
Auguszta
19
Viola
51
20
Teofil
21
Tamás
Zénó
22
Viktória
Karácsony, Eugénia
25
Karácsony, István
26
52
27
János
28
Kamilla
2010/November Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
Tamás, Tamara
29
Dávid
30
Szilveszter
1
31
2010/December
2
2011/Január Hétfő
Kedd
Szerda
Csütörtök
Péntek
Szombat
Vasárnap
1
2
3
4
5
6
7
27
28
29
30
31
1
2
8
9
10
11
12
13
14
3
4
5
6
7
8
9
15
16
17
18
19
20
21
10
11
12
13
14
15
16
22
23
24
25
26
27
28
17
18
19
20
21
22
23
29
30
31
1
2
3
4
24/31
25
26
27
28
29
30
Január – a tervezés hava
Február – a metszés hava
Március – az oltás hava
Április – a talajellátás hava
Május – a fogantatás hava
Június – a hajtásnövekedés hava
Július – a gyümölcsnövekedés hava
Augusztus – az érés hava
Szeptember – a szüret hava
Október – a betakarodás hava
November – a tápanyagutánpótlás hava
December – a várakozás hava