ww
20 streamer
MONSTER
Het komt wel goed, schatje
Regio nieuws WATERINGEN
Le Cacao Le Cacao is in 2012 begonnen als ambachtelijke chocolaterie. Door de jaren heen is eigenaar Mike continu bezig geweest met nieuwe ideeën ontwikkelen. De chocolatier werkt samen met een goed team aan medewerkers en wordt ook bijgestaan door zijn vriendin, familie en vrienden. “Ik kan nu wel zeggen dat ik na deze acht jaar de winkel heb, die ik bij de start al voor ogen had.” De ambachtelijke chocolade is het belangrijkste onderdeel van de winkel; er worden 25 verschillende soorten bonbons geproduceerd met ieder een eigen recept. Naast bonbons maken zij hun eigen beletterde chocoladecadeaus. Bestellingen op maat zijn uiteraard ook geen probleem; de foto’s verwerkt op een chocolade champagnefles zijn een geliefd cadeau. Naast chocolade heeft Le Cacao pas geleden een eigen theelijn opgezet. In een leuk potje met een eigentijds etiket erop ziet het eruit als een mooi geschenk. Het volgende doel van Le Cacao is om eigen verpakkingen te ontwikkelen waar een chocolade/thee pakket in kan worden gepresenteerd. Dat is natuurlijk superleuk om weg te geven voor een verjaardag of als pakket bij één van de feestdagen. Benieuwd naar Le Cacao? Check www.lecacao.nl of @chocolaterie_le_cacao of www.facebook.com/lecacaowateringen
Een heel bekende slogan, toch? Maar….van wie ook weer? Juist… Roosvicee! Zo hadden wij vroeger (“Je wordt ouder papa, geef het maar toe”) een slogan in Monster: “Koopt in den vreemde niet wat uw eigen dorp u biedt!” Eigenlijk is de slogan in deze coronatijd actueler dan ooit. Weliswaar in een moderner jasje maar de strekking is het zelfde. Wat nog veel mooier is; de mensen geven er ook volop gehoor aan. Natuurlijk niet iedereen maar als ik de CPB cijfers en de economen van de grote banken mag geloven, draait de detailhandel best goed. Supermarkten draaien kerstomzetten, maar ook speciaalzaken “profiteren" van deze pandemie. Ondanks deze goede berichten zijn er ook punten van zorg; over de leegstand en over de kwaliteit van de openbare ruimte. Er zijn wel plannen maar geen geld voor de uitvoering. Er is geen geld voor groen en evenmin voor herinrichting. Toch zijn er tegen de stroom in weer nieuwe ondernemers te verwelkomen in Monster. Zo opent eerdaags Quilters Palet, alleen de naam is al een bezoekje waard. Fysio Zande is neergestreken in het Kerkpad en in de Zeestraat opent binnenkort een heuse boksschool haar deuren. Dat is toch zeker goed nieuws want er is niets zo erg als de troosteloze aanblik van een leeg pand. Minpuntje is wel dat de trend van de dichtgeplakte ramen zich helaas voortzet. Centrum voor Jeugd en Gezin, Kruidvat, de boksschool, Jumbo, Hoogvliet en ga zo maar door; alle gevels zijn dichtgeplakt. Ik snap wel waarom maar qua uitstraling is het wel jammer. Om alle ondernemers met elkaar kennis te laten maken, organiseert ons pareltje HOP op 19 september voor de BIZ-leden een BBQ. Is dat leuk of niet?! Het bestuur van BIZ Monster ziet de toekomst dan ook met vertrouwen tegemoet. In oktober zullen de leden stemmen of de BIZ voortgezet gaat worden; met zo’n leuke club mensen gaat dat zeker lukken. Ja, met Monster komt het echt wel goed! Frank Rijneveen
