Select for Woman été 2011 by Select Magazine

1er PRIXbonnement

Un an d’a ANE aux clubs FITLzur de la Côte d’A ofitez des tenir en forme, pr

Pour bougez et se pour faire du sport, dans ions meilleures condit ut niveau e matériel de ha d es pé ui éq s lle des sa

n 3 Prix 15’ Deux sessions de C de Karting 390 C e

n 2e Prix Un massage soin et corps au Spa e Dessange de Nic

n 8 Prix e Prix 7 n 2 antrées au r u o p ts sa an tr Deux parc Marineland au ée rn u jo e n u Provencal Beach e

n 4e Prix Un relooking complet façon Carré Vip n 9e Prix Cadeau surprise Easy Love

n 5e Prix 1 Pass pour 2 personnes d aux Nuits du Su n 10e Prix u Un coffret cadea du Moulin d’Opio

n 6e Prix eux Un repas pour d 111* au restaurant le 50 *d’une valeur de ) on iss bo s (hor

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n 11e Prix ge, un panier de pla modèle BB

ELLES GAGNENT !

Et profitez dès à présent des nombreux cadeaux et réductions que vous proposent nos partenaires Sorties, restaurants, hôtels, plages, beauté, shopping… C’est le moment de profiter de tous les Bons Plans Select !

Roxane et Caroline vont voyager grâce à Select For Woman et surtout à nos partenaires, MMV et Le Domaine de Saint-Endréol ! Elles ont gagné les deux premiers prix de notre grand jeu-concours de printemps. Alors faites comme elles, c’est facile : participez ! Nos gagnantes du printemps 8e PRIX - Coffret cadeau surprise par le Moulin d’Opio : Caroline Chabert - 7e PRIX - Un forfait shampoing coupe et brushing chez Frédéric Moréno (Nice) - Claudine Quetelard - 6e, 5e, 4e et 3e PRIX - Deux forfaits de ski dans le Massif du Mercantour : Frédérique Cadet, Patrick Hernandez, Jackie Dubuisson et Peggy Marquet

Selec eam

Lisa Silvia

Eric Pottier

edito O

uf, les beaux jours reviennent. Oubliés la grisaille, les mauvaises nouvelles, le monde en émoi, les révolutions incessantes ! On balaie d’un trait la morosité et on attaque ce deuxième semestre avec entrain ! Et on commence par penser un peu à soi... Select vous chouchoute pour que votre été 2011 se fasse inoubliable. Et pour cela, tous nos partenaires se plient en quatre pour vous faire plaisir.

Mickaël Lardet

Au programme des réjouissances de ce numéro 3, notre dossier « Summer » qui vous fera passer de merveilleux moments de découverte et de sensations sur la Côte d’Azur. Avec des suggestions de sorties, de balades, de festivités, de sites à découvrir, de visites culturelles, de restaurants, de bars, de plages… Bref, tout ce qui fait bouger la Riviera pendant cette saison estivale !

Xavier Beck

Et comme vous en avez désormais l’habitude, retrouvez ce trimestre notre grand jeu-concours, des idées déco, des invitations au voyage, des rencontres avec des femmes d’exception, avec de jeunes pousses prometteuses, notre dressing ensoleillé et coloré, nos mises en beauté estivales ou encore vos rendez-vous culturels. Et surtout, n’hésitez pas à rendre visite à tous nos partenaires, et utilisez les nombreux cadeaux et réductions qu’ils vous offrent : n’oubliez pas que vous êtes leurs chouchoutes !

Alice Dubuisson

Bel été à toutes et à tous, et rendez-vous en septembre pour une rentrée pleine de surprises !

Francis Brechere

Tentez l’expérience Select, tournez la page…

Eliel Attia 9

E R I A M SOM n BIEN-ÊTRE & BEAUTÉ 12 Mises en beauté 17 Nouveautés à l’Oreille coupée 19 Carré Vip 20 Un nouveau spa pour Dessange à Nice

n SANTÉ & FORME 26 30 minutes, pas une de plus

n FEMMES ce Femmes d’influen

onti 22 Evelyne Mat

ini 42 Céline Valent

i promettent Des nénettes qu

tori 54 Mélissa & Vic

ma 88 Lysiane Qué

55 Noémie

n ART DE VIVRE Décoration 30 Outdoor 33 Bo Concept, design et fonctionnel

Jardin 32 Mon petit potager en ville

Construction 38 Créer sa terrasse ou son allée

Evasion 50 J’veux du soleil ! 51 Avec Thomas Cook, c’est toujours l’heure de partir 52 Hébergements insolites

Select Drive 56 Mercedes SLK

n GASTRONOMIE 58 Cuisine de plage 60 Autour de l’assiette

n MON DRESSING 68 Mode 74 Sélection Beachwear 78 Monsieur 81 Fashion BB 82 Accessoires

DOSSIER SPEC

IAL page 90

Select My summ

er !

n SOUS LA COUETTE 122 Jouets 124 Lingerie

n CULTURE 126 Ciné et DVD 128 Table de chevet 129 A écouter 130 Mon agenda culturel 140 Grand jeu Select 142 Select’Me 146 Select my Baby 147

Bons plans Select

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lect.com www.editions-se

publication Direction de la a Silvia et Eric Pottier Lis lect.com -se ns itio ed n@ directio ef Rédacteur en ch Mickaël Lardet ns-select.com redaction@editio e ue - infographi Direction artistiq Xavier Beck lect.com pao@editions-se 11

tèle Chargés de clien n so uis ub D Alice Francis Brechere Eliel Attia nce imerie Trulli à Ve Impression : Impr Tirage : 15000 ex articles et illustramême partielle des Toute reproductrion interdite sans l’auto lect for Woman est vendu. e êtr tions parus dans Se ut pe ne t, tui Exemplaire gra risation de l’éditeur.

Bien être Beauté

é t é ’ d s é t u a Be , retrouvez Chaque trimestre Select ! té les mises en beau réalisée avec le e a été La collection estival Dominique Péron de rt pe ex s ur o conc u Coiffure à Mandelie al ét M rt A n lo Sa du os maquilleuse pro. N e tr no , G y ur La et la beauté ont looké de es ic pl m co ux de , la vaporeuse, Carole e nd o bl , re o ur A j D anessa, notre black V et e, un br k ni at be tous les produits ez uv ro et R e. m hè bo ances utilisés pour les sé rfaces look en grandes su lisés. et magasins spécia ique Contactez Domin Métal, Péron : Salon Art Carle, rue Jean Honoré oule, ou Mandelieu-La Nap à domicile. 50 Tél. 04 92 19 97 . et 06 09 07 19 84 ile, Laury G : à domic 06 19 14 40 81.

Hippie Chic

base visage ie d’un jour, a une Carole, notre hipp C), un udio Fix Fluid (MA St t in te de nd fo (MAC), un libre (MAC), une poudre p U er ov C ct le Se anti-cerne er), les 2 (Make Up For Ev °2 N am re C a qu (MAC), l’A ils chauffant AC), le recourbe-c pigments Melon (M e Up Smocky Lash (Mak a qu A ra ca as m le (Sephora), ss N°71 e (MAC) et le Glo pr ur po on ay cr le For Ever), ec le aillé ses cheveux av av tr a ue iq in om D (Guerlain). ail au fer Tigi, séchage et trav s le uc Bo l ia éc sp g shampoin nce. y gloss pour la brilla ra sp de n tio ica pl à friser, ap

Bien être Beauté

Air du Sud

C), un e base visage (MA un a J, D e tr no e, Auror anti-cernes et corps (MAC), un ge sa vi t in te de fond udre Select int Laurent), la po Sa s ve (Y t la éc he touc s Rule ), le fard à paupière C A (M d se es Pr r Shee ra), le joue ils chauffant (Sepho -c be ur co re le ), C (MA lèvres hanel) et le Gloss (C le èg pi Es e st ra cont e, hanel). Côté coiffur (C 5 °6 N es nt la til scin ial mèches le shampoing spéc é ilis ut a ue iq in Dom rma. masque Eugène Pe in so le , t) an am di i (Tig ur ousse racine Tigi po Un coiffage avec m sage. ray gloss pour le lis sp un et e, m lu vo le mme DJ : Choisir Aurore co aurore.px@free.fr 04 93 48 36 00 -

Black Bohème

Up For Ever), base All Mat (Make a, ss ne Va r su sé ali Ré poudre Select Fix Fluid (MAC), la io ud St t in te de nd fo oof teur sourcil Waterpr ec rr co le ), AC (M °926 Sheer Pressed Pouder beige irisé N ar St le ), er Ev r Fo p N°3 (Make U e Up upières N°64 (Mak pa à rd fa le ), er Ev (Make Up For (MAC), le Sculpting es sh La lse Fa ra ca as For Ever), le m ntour Up For Ever), le co e ak (M 4 °1 N ise Blush Frambo AC). Ever) et le Gloss (M r Fo p U e ak (M 6 des lèvres N°4

Bien être Beauté

Je découche équipée

Pour un été bleu azur

Pour ne jamais être prise en défaut, j’emporte toujours avec moi « la boîte »… Késako ? Un kit de survie pour femme (ou homme) aventurière, qui peut à tout moment ne pas rentrer à la maison : invitation de dernière minute, week-end prolongé… « La boîte » : dans un élégant coffret métallique, tout ce qu’il faut quand on a pas passé la nuit chez soi. Attention, je vous vois d’ici : il n’y a pas que de mauvaises raisons pour découcher ! Souvenez-vous, avec les intempéries, beaucoup d’entre nous ont dû dormir chez des connaissances… Sans aucun sous-entendu ! Et puis c’est une bonne idée cadeau, non ? Pour Elle : 2 préservatifs & 1 gel lubrifiant, 1 gel douche, 1 shampooing, 1 lait hydratant, 1 set dentaire, 1 brosse & 1 miroir, 1 rasoir jetable, 1 jeu coquin (en couple ou entre amis), 1 string. Pour Lui : 2 préservatifs & 1 gel lubrifiant, 1 gel douche, 1 shampooing, 1 set dentaire, 1 set de rasage, 1 petit pot de gel coiffant, 1 peigne, 1 jeu coquin (en couple ou entre amis), 1 boxer. Prix par boîte : 39,90 €. Points de vente azuréens bientôt mis en place, mais pour l’heure, on commande sur : www.lesboites.fr, Tél. 01 70 25 08 71

Paul & Joe décline le bleu de l’été sur les Must Have de sa collection. Teintes estivales, nuances douces, pour sa poudre bronzante à la texture légère et aérée, son brillant pour les yeux « glossy », et ses ombres à paupières proposées dans des teintes bleutées. Pour un été romantique et apaisant. Fluide protecteur (33 €), poudre bronzante (33 €), brillant pour les yeux (21 €), ombres à paupières (18 €), brillant pour les lèvres (18,50 €), vernis à ongles (13 €), lotion pour le corps (30 €), brume corps et cheveux (12,50 €), sels exfoliants pour le corps (25 €). A découvrir sur www.ombresportees.fr et www.thebeautylounge.com.

: e é p u o c e l l i A l’Ore ! s o r c c a t n e n n ie es dev les victim

pée se met A l’Oreille cou ! Le salon de à l’heure d’été changé de Mélanie a ainsi n accueil couleur pour u pose plein pop et vous pro de nouveautés… élanie Champigny, du salon A l’Oreille Coupée, évoque avec nous les tendances du moment : « Il y a un vrai mélange des styles, avec du lisse et du bouclé ». Cette période verra aussi arriver le grand retour des nattes, qu’on croyait oubliées depuis plusieurs années… Et comme la saison est aux grands événements, Mélanie a prévu des forfaits spéciaux, en pensant aux lectrices de Select : le chignon ou la coiffure avec attaches (hors mariée), est à 23 €. Idéal pour les soirées et cocktails ! Et pour une mariée, le forfait spécial prévu par Mélanie est irrésistible : deux essais de coiffures, deux essais maquillages, la coiffure le jour J, la manucure, le maquillage et un shampoing et brushing offerts, pour 73 €.

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Notez que pour cette saison, les tendances Make-up vont vers le beige et le bronze, avec des teintes foncées, qui tirent vers le noir. Côté vernis, là encore, le foncé tire son épingle du jeu : tulipe et noir, noir et rouge, ou noir et violet. Mais vous n’êtes pas obligée de suivre ! Mélanie en est bien consciente : « Le principal est que nos clientes se sentent belles, chouchoutées, et qu’elles sortent avec le sourire ! » Enfin, n’oubliez pas que A l’Oreille Coupée ouvre désormais le dimanche matin, de 8 h à 12 h, tout l’été ! n

que Le principal est ntent belles, nos clientes se se qu’elles chouchoutées, et urire ! sortent avec le so

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ée A L’Oreille coup is Semeria en D ue en av 35 à domicile. 06300 Nice et 04 93 26 00 57 rel, : arrêt Virgile Ba Venez en tram ! port à 5 minutes du 36 € forfait couleur : i ud je et di Mar s 52 € he èc m , forfait (au lieu de 45 €) ur po i ed cr er -M (au lieu de 65 €) € 21 à e up co t étudiants, forfai (au lieu de 26 €) vendredi 18 h - Mardi au Lundi de 9 h à à 13 h Samedi de 8 h de 9 h à 19 h h. 12 à che de 8 h et en été diman

Bien être Beauté

COIFFURE

Katy et ghd, glamour et volupté Katy Perry soigne son ondoyante chevelure à l’aide des stylers ghd. Le résultat est à la hauteur, non ? La star des lisseurs cumule les bons points : excellente ergonomie, moins chaud au toucher, look sobre, revêtement de plaques amélioré et contours 3 D pour un lissage sans marque… A découvrir sur www.ghdhair.com et www.changerdetete.com

BAIN & COSMETIQUE

Lush fête les mamans en douceur Vite, chez Lush, pour de beaux petits kits à offrir à toutes les mamans. « Mamma Mia » est un coffret composé spécialement pour la fête des mères. Il contient du gel douche Rameau d’olivier, de la nouvelle barre hydratante « Ooohhh les mains ! », du velouté de douche adoucissant Gros câlin, de l’exfoliant au sucre Scratch !!, ainsi que le morceau de savon fruité et rafraichissant Miranda. Le coffret « Miam » se compose du savon Le miel et les abeilles, du gel douche Supergrass, des pains moussants « Comme par magie » et Dorothy, de même que les Ballistics Orange Dynamite et La fête des fleurs mauve. Enfin, le fondant de luxe pour le bain « J’ai déjà mangue » complète cet ensemble velouté et coloré. Prix de vente 47,95 € Coffrets à découvrir chez Lush, à Nice, 23 rue Masséna. Tél. 04 93 82 36 78.

« Les vraies stars : nos clientes » «M

Vincent Le Caillec, Directeur Artistique de Carré VIP Coiffure

Philippe Bianchi et Vincent Le Caillec

Philippe Bianchi a longtemps travaillé auprès des stars : Festival du film de Cannes, NRJ Music Awards… Une expérience et un savoir-faire qu’il a naturellement choisis de mettre en scène lorsqu’il a créé Carré VIP à Saint-Laurent du Var voici 5 ans. Une adresse cosy, largement inspirée du monde du cinéma, et aux accents lounge pour que sa clientèle s’y sente bien.

ais aujourd’hui, ce sont nos clientes, les vraies stars ! » sourit Vincent Le Caillec, directeur artistique de Carré VIP depuis trois ans, au sein des trois adresses, à Saint-Laurent du Var, Cagnes sur Mer et Auron. « Pour moi, chaque cliente qui rentre chez Carré VIP doit être accueillie avec soin et vraiment écoutée. Nous sommes positionnés sur le résultat que donnera sa coiffure ». Carré VIP sort plusieurs collections chaque année, sous l’impulsion et la créativité de Vincent. L’an dernier, trois défilés ont par ailleurs été organisés à Cagnes sur Mer et SaintLaurent du Var : « Nous revendiquons de participer activement à la vie locale », indique Philippe. Chez Carré VIP, Philippe et Vincent travaillent avec la marque Sebastian, un choix de luxe pour une marque créée tout spécialement dans les années 70 pour mettre en valeur les coiffures des stars hollywoodiennes de l’époque.

Saint-Laurent du Var et Cagnes sur Mer : deux ambiances. A Saint-Laurent, vous découvrirez sur 90 m² une ambiance “fashionement” luxueuse, tandis que Cagnes sur Mer révèlera une clientèle jeune et branchée, notamment autour de la marque fashion Tigi. Il ne reste plus qu’à faire votre choix, un choix… de VIP ! n

COIFFURE

Micky Green, Festival de Cannes 2011

Tarif exceptionnel uniquement pour les lectrices de Select For Woman sur le lissage brésilien (le seul recommandé par l’Afssaps) : voir conditions sur le coupon de réduction en fin de magazine.

« Avec Sebastian, les cheveux sont réellement sublimés, là on est vraiment dans l’art de la coiffure, et c’est ce que nous recherchons, car nous sommes avant tout des passionnés par la matière et le cheveu » explique Vincent. Les colorations Sebastian sont à base de plantes, et permettent d’exprimer la créativité artistique de l’équipe de Carré VIP.

Carré VIP 133 avenue Général Leclerc Saint Laurent du Var - 04 93 19 01 29 Parking gratuit en face du salon 1 avenue de Verdun Cagnes sur Mer - 04 93 73 74 54 Galerie de la Ruade Auron - 04 93 23 00 05 Ouverture du mardi au samedi (9 h 30 - 19 h) et nocturne à Saint Laurent du Var le jeudi à 21 h www.carrevip-coiffeur.com

Bien être Beauté

A Nice, Dessange dévoile son spa urbain L

Jean-Pascal et Evelyne Matonti peuvent être fiers de leur implication dans le monde de la beauté azuréenne. A quelques mois d’intervalle, ils ont ouvert les deux plus beaux espaces beauté Dessange de la Côte d’Azur.

Benjamin Dessange, Evelyne et Jean-Pascal Matonti

a Maison de la Beauté d’Antibes, installée après 22 mois de travaux dans une fantastique villa Belle Epoque du Boulevard Wilson, représente 400 m² d’espace dédiés à la coiffure, au spa, au conseil, et aux expositions d’œuvres d’art. Une révolution que Nice ne pouvait laisser passer sans suivre sur la même lancée !

Ainsi, le Dessange Nice Méridien a doublé sa superficie et vient d’ouvrir sur trois luxueux niveaux qui représentent 370 m² de volupté. A la tête de l’établissement, M. et Mme Matonti, impliqués dans la marque depuis près de 30 ans. Avec ce réaménagement, Nice et Antibes sont parmi les trois salons Dessange en France à accueillir un spa urbain. Une particularité et une dynamique que Benjamin Dessange, fils du créateur de la marque et désormais dirigeant du groupe aux 3 marques et aux 1000 salons, ne manquait pas de souligner lors de l’inauguration des lieux, début avril : « Vous suivez les tendances du groupe et vous êtes en avance. Comme lorsque dans les années 90, nous avons décidé de passer de « salons de coiffure » à « salons de beauté ». Vous recoiffez le moral des clientes ! ». Car la marque s’est fixée des objectifs de développement poussés, notamment depuis que Benjamin Dessange officie à sa tête. A Nice, sur trois niveaux, tout le savoir-faire de la marque peut s’exprimer : près de 370 m² sont entièrement dédiés à la beauté et au bien-être de la clientèle. En sous-sol, le spa urbain se compose de trois vastes cabines d’un blanc immaculé, atténué par des lumières qui confèrent à l’espace une ambiance ultraviolette. Là, des protocoles de soins spécifiques à la marque se réalisent dans une vraie détente : « La récompense, c’est peut être 20

lorsque la cliente s’endort à l’issue du soin. Là, on peut dire qu’elle est complètement détendue, elle est vraiment dans le « lâcher prise ». Et là, nous avons réussi ! » décrit Xavière Marlaud, Directrice marketing du groupe Dessange International. « Nous le savons : le luxe, c’est d’avoir de l’espace » note Jean-Pascal Matonti au sujet de l’immensité des lieux : les étages se composent d’un espace conseil et vente, ainsi que de postes de coiffure, mais également d’une partie VIP qui peut être privatisée. Courbes et lignes fluides, rondeurs et sobriété du noir et blanc font incontestablement du site, l’un des plus beaux de la marque sur la Côte d’Azur. n

Dessange Nice Méridien 3 Avenue Gustave V 04 93 16 07 70 Ouvert du mardi au samedi de 9 h à 19 h, le lundi de 10 h à 18 h.

Femmes d’influence

Evelyne Matonti : 30 ans dédiés à la beauté de la femme azuréenne Comment passe-t-on de la comptabilité à la haute coiffure, sinon avec cette passion de la beauté et cet amour de l’excellence à la française ? Evelyne Matonti pourrait répondre à cette question, elle qui a lié sa destinée à une marque, Dessange, et à un homme, son mari Jean-Pascal, pour le meilleur de la beauté azuréenne. Nous lui avons demandé les secrets de sa réussite. Nous avons tenté d’aborder son histoire, sans brusquer son humilité : elle nous a répondu avec l’élégance des artistes, et la minutie des femmes d’affaires. Et c’est un peu ce qu’elle est, au fond, Evelyne Matonti : une artiste des affaires…

endez-vous est pris : ce sera une terrasse de restaurant du carré d’Or de Nice. A deux pas de l’Espace beauté Dessange au concept revisité, le quartier général d’Evelyne Matonti, qui gère quatre salons de renom sur la Côte d’Azur. Je découvre une femme charmante, courtoise et au sourire affectueux. Depuis près de 30 ans, Evelyne a créé un petit empire de la coiffure. Son humilité m’empêcherait de le nommer ainsi, mais il n’empêche... L’Espace Dessange de Nice (370 m² !) fait suite aux travaux titanesques qui ont donné naissance au plus fabuleux espace dédié à la beauté en France, (après le salon parisien) : les 400 m² de la Maison de la Beauté Dessange à Antibes. Un pari fou, conduit par Evelyne et son mari, à la suite de sept ans de tractations et près de deux ans de travaux ! A ces deux locomotives de la coiffure de luxe s’ajoutent deux salons sous enseigne Camille Albane (groupe Dessange) à Antibes. Une belle réussite, qui a pourtant commencé à cent lieues de la coiffure pour Evelyne : « A 18 ans, je suis rentrée au

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Evelyne a la valeur du travail comme axe fondamental de son tempérament

”

cabinet d’expertise comptable monégasque Orecchia. J’y suis restée 18 mois. J’étais la seule fille, et évidemment la plus jeune ! Puis un de mes clients m’a embauché, une société d’importexport. J’ai beaucoup aimé cette période, je travaillais avec le monde entier. Je suis restée 5 ans et demi à cette place, de 1979 à 1984 ». Comment se démarquer dans ce monde d’hommes ? « J’étais plutôt mignonne, donc j’avais besoin d’être crédible aux yeux des hommes, et de leur prouver mes qualités ! Mais cela n’a pas été facile » concède-t-elle. Après ces années de comptabilité et de gestion, et par sa rencontre avec son futur mari, coiffeur monégasque réputé, elle découvre la marque Dessange. C’est pour elle une révélation, et l’intuition que l’univers créé par le coiffeur parisien va se développer avec fulgurance sur la Côte d’Azur. Un bon feeling…

L’équipe Dessange d’Antibes

Les Masters Franchise visitent la maison de la beauté à Antibes

Puis elle rencontre Jean-Pascal qui a déjà un parcours dans la comptabilité et qui a monté sa société de création de logiciels comptables, destinés notamment aux salons de coiffure. Divorcée, elle repart de zéro, l’ambition chevillée au corps, et avec comme capital de départ, « Quelques dettes mais surtout de la bonne volonté ! » souligne Jean-Pascal. Son implication pour développer l’implantation de la marque Dessange sur la Riviera va payer. Mais au prix de nombreuses années de travail : « Evelyne a la valeur du travail comme axe fondamental de son tempérament » souligne son mari. Ces dernières années ne feront pas mentir ce trait de caractère : « Nous n’avons pas pris de vacances depuis trois ans ! » explique Evelyne. Elle nous fait le détail de ses journées, particulièrement bien remplies : « Levée à 6h25, le petit

déjeuner tous les quatre avec nos deux enfants est un moment très important pour nous tous. La journée suit, jusqu’à 20 h 30 - 21 h le soir, entre l’accueil des clientes, le management, les rendez-vous fournisseurs… Un à deux jours par semaine sont dédiés à la comptabilité des salons ». Car leur structure compte désormais quatre sites et 35 collaborateurs (coiffeurs, techniciens, hôtesses de spas). Une belle Pme qui a pu compter sur un couple soudé, et qui a toujours visé les mêmes aspirations : « Nous sommes complémentaires. Evelyne est patiente, très compréhensive, et c’est souvent elle qui s’occupe du management. J’aurais tendance à être plus impulsif » glisse Jean-Pascal. « Nous nous sommes toujours fixé des règles de vie à deux, nous faisons pratiquement tout ensemble, même le sport. » ajoute-elle. Très sportive, Evelyne a couru le Marathon de New York, et pratique le ski et le golf. Enfin, côté coulisses, c’est

le cocon familial qui est le refuge du couple, sa soupape de décompression, son rayon de soleil. Julia, 19 ans, et Louis, 14 ans, illuminent la vie de leurs parents. D’ailleurs, Evelyne et Jean-Pascal comptent lever le pied d’ici cinq ans, pour mieux se consacrer à leur vie familiale. Et ce sera pour eux le plus beau des challenges. n

Evelyne Matonti Gérante des salons Dessange de Nice Méridien et Maison de la beauté à Antibes, Camille Albane à Antibes 53 ans - Mariée, deux enfants

Bien être Beauté

CHOISIR UN METIER

50 businesswomen déjà formées par

Beauty & Nails Academy ! Ce centre de formation va bien au delà de l’apprentissage du stylisme ongulaire : il forme de futures chefs d’entreprises, qui souhaitent ouvrir leur propre structure.

- La partie théorique, sur la base de questions à choix multiples ou de questions à développer qui ont pour but la validation des connaissances acquises au long du cursus suivi. - La partie pratique, qui permet à l’apprenante de démontrer qu’elle a développé les qualités nécessaires pour devenir une professionnelle du métier.

epuis janvier 2010, Beauty & Nails academy a formé plus d’une cinquantaine de businesswomen ! Car la vocation première des centres de formation Beauty & Nails academy est de proposer à toutes les personnes qui souhaitent travailler dans le domaine du stylisme ongulaire et de la beauté en indépendantes, ainsi qu’à tout professionnel déjà en activité, des formations adaptées.

Karine Bertin, créatrice de Beauty & Nails academy, est formelle : « Nous sommes très attachés à la qualité et au sérieux des formations que nous proposons. Nos diplômes ne sont validés que si nos élèves vont au bout de leur formation. Il y a une culture du travail et de l’effort chez nous. Cela va au delà de la simple formation. L’idée est de créer son métier, d’apprendre les rudiments de la gestion, du management, du marketing, pour devenir indépendante ». Tous les formateurs sont des professionnels de la branche esthétique. Le centre propose : le CAP Esthétique (un jour de cours par semaine, de septembre à mai), le Certificat d’aptitude au métier de styliste ongulaire indépendante sur 10 semaines validé par un diplôme, et enfin une formation de styliste ongulaire, validée par une attestation de formation. Respectant des critères de qualité, les examens sont composés de deux parties.

Karine Bertin, créatrice de Beauty & Nails academy

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Nous sommes très attachés à la qualité et au sérieux des formations que nous proposons. L’idée est de créer son métier, d’apprendre les rudiments de la gestion, du management, du marketing, pour devenir indépendante

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Des formations prises en charge Un avantage non négligeable de Beauty & Nails academy : toutes les formations sont prises en charge, par les Opca et les Fonds d’assurance formation pour chefs d’entreprise. Un vrai coup de pouce pour toutes les femmes qui souhaitent apprendre un métier et créer leur entreprise sans sacrifier toutes leurs économies dans l’apprentissage !

Des projets Fort de sa réussite et de celle de ses élèves, Beauty & Nails academy poursuit son développement et va prochainement proposer deux autres niveaux de formation. Le Bachelor Nail Art est un perfectionnement de cette discipline sur trois

Programme de formation Certificat d’aptitude au métier de styliste ongulaire - Stylisme ongulaire théorie : - l’ongle - les différents types d’ongles et leur affections - l’hygiène - capsules, limes, colles pratique : - manucurie, beauté des pieds, pose de vernis, pansement d’ongle - choix et collage des capsules - le gel uv, pose complète et remplissage rallongement de plaque en gel sur chablon - résine, pose complète et remplissage rallongement de plaque sur chablon - pose d’ongle Ans et remplissage - gel sur pieds - nail art

Gestion d’entreprise - comptabilité - management - vente - communication - création site web - marketing informatique - anglais professionnel

semaines, et le Master In Business Nail Activities sera validé par un examen théorique et pratique (niveau BTS pour celles qui souhaitent se développer ou devenir formatrices). Enfin, sachez que viennent d’ouvrir deux nouveaux centres Beauty & Nails academy : à Paris et plus récemment à Marseille ! N’hésitez plus : renseignez-vous auprès du centre de formation d’Antibes Juan les Pins ! n

Beauty & Nails academy Centre de formation aux métiers de l’esthétique 55 avenue de Cannes Antibes-Juan les Pins

04 93 74 38 81 www.beautyandnailsacademy.com

Bien être Forme

30’, pas une de plus ! Toute équipée pour l’été Pensez à la fête des mères ! Sabrina est déjà toute équipée pour l’été : haut Mavic Cloud femme bleu avec manchettes amovibles et poches dorsales (60 €), cuissard femme Mavic (65 €), tennis Bontrager (60 €). Elle chevauche un Giant Escape 3 (379 €), cadre alu, transmission Shimano 21 vitesses. Découvrez tous ces articles et profitez des bons conseils de Vélo Station, 144 Rue de France à Nice : vélos et équipements cyclistes pour tous les budgets en plein cœur de ville ! Vélo Station - Palais des Arts 144 Rue de France - Nice 04 93 86 65 35 - 06nice@velostation.com

Vous n’avez que 30 minutes par jour pour faire du sport ? Soit vous les employez à marcher, à courir (jogging tôt le matin ou en fin de journée), soit vous vous abonnez chez Fitlane et vous suivez les conseils d’Emilie Suarez, coach sportive ! Son programme : 10’ de tapis (à 8 km/h pour s’échauffer, figure 1), ou, au choix, 10’ d’elliptique (qui imite la marche et le ski de fond, force 2 ou 3, voir figure 2). Enchainez avec 5’ d’aducteurs et d’abducteurs, sur la machine Startrac, en 4 séries de 20, avec récupération de 30’’ (figure 3) et 5’ de fessiers, toujours en 4 séries de 20 (figure 4). Enfin, faites 5’ d’abdos, le mouvement « crunch » (relevé d’épaules), en 4 séries de 20 (figure 5) et terminez au sol, sur tapis, avec 4 séries de 20 relevés de genoux (figure 6). Deuxième possibilité : faire 30 minutes de Powerplate, en mode renforcement ou en drainage. Renseignements : Fitlane sur www.fitlane.com et 0825 620 720.

Carré VIP

133 avenue Général leclerc Saint Laurent du Var - 04 93 19 01 29 1 avenue de Verdun Cagnes sur Mer - 04 93 73 74 54 Galerie de la Ruade Auron - 04 93 23 00 05

Dessange Antibes

Fan’Coiffure

Maison de La Beauté 6 Bd Président Wilson - 04 93 34 43 12

44, rue Arson - 06300 Nice 04 92 04 46 54 - 06 21 01 68 56

Frédéric Moreno Coiffure

Fitlane

5, boulevard Gambetta Proche Promenade des Anglais 06000 Nice - 04 93 37 94 34

Mandelieu, Cannes, Sophia Antipolis, Nice, Cannes la Bocca Nos clubs sont ouverts 7J/7 : Du lundi au vendredi de 7 h à 22 h. Les week-ends et jours fériés de 8 h à 20 h. www.fitlane.com - 0825 620 720 (0,15 €/min)

Originelle

Make up for Ever

8 rue Cronstadt, Nice Uniquement sur rendez-vous : épilation, massages et soins visage et corps, beauté des mains et des pieds, bronzage naturel. 06 71 23 21 57 - beaute@originelle.fr

Centre de formation international en maquillage professionnel 11 rue Maccarani - Nice - 04 93 82 14 22 www.makeupacademynice.com

A l’Oreille Coupée

Par Isabelle Dispot-Ficat, dermographe diplômée Les bastides de Biot N°14 785 chemin des Issarts - 06410 Biot 04 93 65 62 89 - 06 87 09 10 39 isaficat@hotmail.com.

Dermopigmentation 35 avenue Denis Semeria - 06300 Nice Lundi de 9 h à 18 h - Mardi au vendredi de 9 h à 19 h - Samedi de 8 h à 13 h et en été dimanche de 8 h à 12 h. Et à domicile 04 93 26 00 57

Beauty & Nails academy Dessange Nice Méridien Salon de Beauté 3 Avenue Gustave V - 04 93 16 07 70

55 avenue de Cannes - Antibes-Juan les Pins 04 93 74 38 81 www.luxurycosmetics-website.com 29

Edra Enseignement en Réflexologie et Réflexothérapie 8 avenue Clément Ader - Nice 04 93 16 08 06 - info@edra-ecole.eu www.edra-ecole.eu école agréée FEDAREG et ASCA International

Beautés du Sud Coiffure, esthétique, onglerie, Cellu M6 Ouverture non stop de 9 h à 19 h, du mardi au samedi, le lundi sur rendez-vous. 555 avenue Janvier Passero - 06210 Mandelieu la Napoule - 04 92 19 53 36 beautesdusud@orange.fr

SELECT MY ADRESS

Beauté

Art de vivre Déco

Indoor, Outdoor...

Ball chair Comme une énorme bille de billard, le fauteuil Ball Chair en ABS recyclé convient autant à l’extérieur qu’à l’intérieur. Disponible en huit coloris, sur camif.fr, au prix de 159 €.

Des portes perso ! La personnalisation s’invite jusque sur vos portes ! Avec Chauvat, vous pouvez choisir vous-même la gravure qui ornera votre porte, à partir de dessins, motifs et couleurs de votre choix. Un texte, un mot, un sigle, un logo : tout est possible ! Autrefois neutre et souvent banale, la porte s’affiche désormais comme un élément de déco à part entière… Revendeurs Chauvat dans les Alpes-Maritimes : chez Leroy Merlin Nice et Vallauris.

Leroy Merlin : sélection outdoor De bonnes idées en extérieur chez Leroy Merlin ! En témoignent le bain de soleil Gala en résine (659 €), le fauteuil Lounge (149 €) mais surtout le kit Gabion banquette : une structure en mailles métalliques, à remplir de galets ou de pierres sèches pour un effet mur provençal. Installez ensuite vos coussins colorés, et le tour est joué (102 €), existe aussi en kit table basse. Coussins Bouchara (22,90 €). Leroy Merlin : Nice Saint Isidore et Vallauris.

Ombres et lumières A l’ombre avec Dickson Dickson, spécialiste du textile extérieur haut de gamme, innovant et responsable, propose, outre ses stores de qualité, de belles voiles d’ombrage et abris de terrasses, dans de nombreuses déclinaisons de motifs (rayures) et coloris. Très résistantes, ces toiles proposent des filtrations d’UV de 90 à 100%. Revendeurs agréés : Compagnie du store, 141 Boulevard de l’Ariane à Nice (04 93 27 99 30), Store Azur, ZI Secteur B, à Saint-Laurent du Var (04 93 07 19 44), Hélioazur, 38 avenue de Verdun à Cagnes sur mer (04 93 20 69 15), Store Azur, ZI des Tourrades à Mandelieu La Napoule (04 93 47 13 13), Stores et terrasses, 444 Chemin de Carimail, à Mougins (04 93 48 08 08) et de nombreux autres distributeurs partenaires sur www.dickson-constant.com.

Art de vivre Mon jardin

Mon petit potager en ville P

Les beaux jours sont arrivés, je vais avoir besoin de tout l’attirail pour faire mon petit jardinet… Sans créer le potager du siècle, je peux utiliser un bout de terrasse pour y faire pousser quelques aromates. Avec Laurent Priolo, notre spécialiste jardin de la société l’As du Gazon, je vais tenter quelques plantations de saison, pour agrémenter mes plats d’été !

our commencer, et pour éviter de vous éreinter à la tâche, vous pouvez d’ores et déjà acheter une « table potagère », qui met à votre hauteur vos plantations, en plus de créer une décoration extérieure très sympa.

S’équiper Chez Leroy Merlin, le potager sur pieds (149 €) en pin rouge du nord est une solution, comme le sac à salades (7,95 €), et le petit carré potager en pin traité à disposer sur le sol (24,95 €). Complétez votre équipement avec un lot de trois outils (transplantoir, griffe, fourche à fleurs) pour 15,90 €. Ne manquera plus que l’arrosoir et… la main verte !

Planter Plantons des salades, des radis et des aromates. Pour avoir des salades en hiver, attendez bien la fin de l’été, en août ou en septembre. Sachez que des laitues en motte prêtes à repiquer sont disponibles dans le commerce. Ces mini-plants que vous plantez directement, ne nécessitent pas de repiquage et vous permettent d’obtenir rapidement vos salades. Arrosez régulièrement vos rangs de salades et retirez les mauvaises herbes au fur et à mesure, puis cueillez juste avant de consommer. Les aromates s’achètent sur le marché (thym, basilic…), dépotez-les puis plantez-les dans une jardinière ou votre potager, et arroser très régulièrement (la chaleur ne pardonne pas !).Vous récolterez à loisir pour assaisonner vos plats. Enfin côté radis, le sol doit être léger pour que leurs racines se développent bien. Les graines doivent être plantées dans un sillon profond de 4 cm, et en espaçant vos rangs de radis de près de 30 cm. Bien arrosés, ils seront moins piquants. Et voilà, à vous la fierté de cultiver votre petit jardinet en ville ! n

As du Gazon Jardinier paysagiste et création d’extérieurs Laurent Priolo 06 09 99 95 70 32

BoConcept, design et fonctionnel Bien implantée en France depuis quelques années, la marque de meubles BoConcept n’en est pas moins plus que centenaire dans son pays d’origine : le Danemark. En France, elle compte sur 33 magasins, dont deux sont implantés sur la côte d’Azur : à Valbonne, route de la Valmasque et sur le Boulevard des Moulins à Monaco. Retour sur le succès de l’enseigne qui a su allier design, prix et fonctionnalité.

eux ébénistes danois créent leur fabrique de meubles en 1952 : la croissance de la société Denka Mobler A/S la verra entrer en bourse en 1984 et se développer en franchise, notamment en France, à partir de 1993. Un premier magasin BoConcept ouvre à Paris cette année-là. Depuis, la franchise compte plus de 200 magasins dans le monde. Mme Bjerregaard, du magasin de Valbonne, nous explique ce qui fait le succès de l’enseigne : « Nous sommes fabricants de nos propres meubles, nous avons donc une qualité de fabrication que nous garantissons et sur laquelle nous pouvons agir. Les délais, la traçabilité sont des avantages que nous avons et qui nous permettent d’avoir le meilleur rapport qualité-prix ». Et BoConcept présente un autre avantage auquel nous sommes toutes très sensibles : le design !

100 % original Et parce que vous n’aimez pas retrouver la même table ou un canapé identique chez le voisin, BoConcept vous permet de créer de toute pièce votre propre mobilier, avec un « configurateur » : le logiciel Furnish, très simple de fonctionnement, vous offre de choisir les dimensions, les coloris et matières, et de nombreuses options pour personnaliser au maximum votre intérieur ! Tout ceci en ligne sur le site ou en magasin. BoConcept à Valbonne, c’est aussi une marque de mobilier outdoor, Cane Line, novatrice et au design très inspiré, mais aussi un grand choix de vaisselle, de luminaires et d’accessoires. Pour un choix qui allie résolument la qualité, le prix et un design incomparable, au cœur des dernières tendances. n

BoConcept 1254 Route de la Valmasque - Valbonne 04 92 38 98 60 32 Boulevard des Moulins - Monaco +377 97 97 67 97 www.boconcept.fr 33

Art de vivre Habitat

E-THOS

vous facilite la vie

Comment surveiller votre enfant ainsi que sa nounou tout en supervisant à distance le chantier de votre cuisine d’été, sans oublier de gérer la température de la piscine ? E-THOS offre tous ces services et plus encore depuis votre smartphone !

-THOS, société de service et d’ingénierie informatique, a bien saisi toute l’importance de ce que l’on appelle la « convergence informatique ». Bernard Wilmus, l’un des dirigeants d’E-THOS m’explique : « La convergence informatique permet d'associer votre accès internet, un réseau de caméras, un serveur avec vos films et musiques préférés, une console de jeux et de rendre le tout accessible depuis votre iPhone et ce où que vous soyez. » Et les exemples sont nombreux. La surveillance de votre enfant alors qu'il est avec sa nounou, le contrôle de température de votre cave à vin, le contrôle d'accès à votre domicile lorsque vous êtes absent, la diffusion de musique dans toutes les pièces de la maison... E-THOS peut mettre en place n’importe quelle application domestique pour vous faciliter la vie, la rendre plus sûre, ou plus pratique.

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Une pergola climatique pour vivre au grand air !

Lumière, fraicheur, étanchéité, avec POBC

’est l’été, les doux rayons du soleil dardent et vous savourez ces quelques mois où la Côte d’Azur devient la région la plus chaude de France… Sauf que s’allonger dans un transat en terrasse, juste pour boire un verre ou lire un bouquin peut vite devenir infernal, question chaleur ! La société POBC (Pergolas Orientable Bio-Climatique) commercialise un système révolutionnaire qui s’installe partout : la pergola climatique se compose d’une toiture et de cloisons orientables en aluminium. Elle peut prendre toutes les formes : carrées, triangulaires, ovales. Montée en position horizontale, verticale ou inclinée, elle protège du soleil à 100 % tout en laissant pénétrer l’air et la lumière. Comment est-ce possible ? Par un procédé breveté : ses lamelles orientables en aluminium protègent également du vent et de la pluie. En quelques secondes, grâce à son bras aluminium, la pergola POBC fait pivoter à 130° ses rotules en fibre de verre de haute résistance logées à l’intérieur des poutres porte-lames. Ainsi orientées, les lames ne laissent passer que l’air frais !

POBC, comme Bijou Plage, à Cannes, et ses 120 m² de terrasse. Mais le principal avantage reste que l’on peut créer sur mesure sa pergola : formes, taille, coloris, tout est possible, à des tarifs plus que raisonnables au vu de la qualité et des avantages que présente POBC. Renseignez-vous vite avant de suffoquer cet été ! n

Performances En chiffres, voici pourquoi choisir POBC : - Supporte des vents jusqu’à 160 km/h toit fermé - Etanche à 100 % - Evacue en permanence l’air chaud - Supporte 250 kg de neige au m² - Garantie décennale : sur la pose et sur les matériaux

Camille d' Ascanio © Tamara Hauvuy

Select vous présente un produit exceptionnel, à vite mettre en place pour passer un été en extérieur, mais… au frais ! Voici la pergola climatique, une révolution qui va rapidement se rendre indispensable pour l’aménagement et la personnalisation de votre terrasse.

Raffaella Napoli © Tamara Hauvuy

Fermée en un clin d’œil La pergola peut se transformer à loisir et devenir complètement fermée. Toutes les gaines techniques passent dans la charpente aluminium, qui est complètement thermolaquée et résiste ainsi aux outrages du temps. On peut aussi lui adjoindre des baies vitrées et l’ensemble peut se retrouver fermé pour créer une pièce supplémentaire dans la maison ou sur la terrasse de votre appartement. Déjà, plusieurs restaurants et plages azuréens utilisent la pergola 35

POBC Déco 617 Chemin des cabots - Biot Showroom permanent Renseignements au 06 99 93 40 40 pobcdeco@gmail.com

Art de vivre Déco

La suite : les notes blanches d’une belle composition florale n février 2011, il rachète un magasin de fleurs rue Gioffredo à Nice, à l’angle de la rue Penchienatti, une belle adresse pour un commerce qui avait besoin de rajeunissement. En toute logique, il le renomme « La suite » puisque c’est son deuxième magasin. Et là, depuis quatre mois, il donne libre cours à son inspiration florale : « J’aime beaucoup les fleurs blanches en général et je travaille cette thématique », nous explique-t-il. « Nous sommes avant tout créateurs avant d’être vendeurs de fleurs, donc j’attache beaucoup d’importance à ce qui est proposé dans ma boutique. (...) Je me sers essentiellement auprès des producteurs de fleurs locaux, parce qu’ils ont de vraies belles fleurs d’excellente qualité, et en Hollande. Les gens ne s’y trompent pas : j’ai une belle clientèle qui a du goût ! ». Un attachement aux horticulteurs azuréens qui lui vient de la famille : beaucoup de ses proches ont travaillé dans ce secteur.

Alex Giordano est un vrai passionné de fleurs ! Il y a six ans déjà, à l’âge de 20 ans, il ouvrait sa première boutique à Contes, une belle activité qui l’a fait connaître et apprécier en tant qu’artisan fleuriste audacieux et homme de goût.

« J’aime les gens ! » Alex propose déjà des compositions modernes et des décorations design, en boutique, mais aussi pour tous vos événements : mariages, baptêmes… « Si je n’avais pas été fleuriste, j’aurais certainement travaillé dans la restauration », nous confesse-t-il. « Pas pour cuisiner, mais plutôt pour servir : j’adore le contact, j’aime les gens ! ». Alors il ne faut pas hésiter à aller prendre conseil à La Suite : Alex est ravi d’y recevoir les vrais amateurs de belles compositions. Et d’ailleurs, qu’est-ce-qui plait aujourd’hui ? « Les tendances sont aux orchidées, aux pivoines, aux amaryllis, aux lilas… ». Elles sont toutes de blanc vêtues avec Alex ! n

La Suite Art & Design floral - Alex Giordano 5 rue Gioffredo - Nice Du lundi au samedi de 9 h à 19 h 30 non stop Le dimanche de 10 h à 13 h 04 93 81 39 78 - 06 15 91 79 57 36

RENOVATION DU BATIMENT

« Je suis un créateur de site » Philippe Argillos Originaire de la Nièvre, arrivé voici 20 ans sur la Côte d’Azur, Philippe Argillos a débuté sa carrière dans le bâtiment en rénovant certains des Châteaux de la Loire. De cette expérience, il a gardé l’amour des matériaux nobles et anciens, et une certaine philosophie du travail bien fait…

“

Nous pouvons réaliser intérieurs et extérieurs sobres et avec des finitions et décorations très modernes

t ses clients l’ont bien compris ! Aujourd’hui, avec sa société Argibat, il s’est spécialisé dans la rénovation de l’habitat, extérieur et intérieur. Lorsque je l’ai rencontré, il officiait dans un magnifique parc de 2 hectares, au cœur duquel il peaufinait une dalle faite à l’aide de margelles du XVIe siècle. Spécialiste de la petite (ou grosse) maçonnerie, Philippe adore donner vie à des éléments du bâti : « Je suis un créateur de site ! » aime-t-il à plaisanter, en référence à l’informatique !

Terrassement, aménagement d’espaces extérieurs, pool-houses, murets, constructions en pierres, pose de carrelage, et tous autres travaux du bâti et de la pose de produits provençaux restent le violon d’Ingres de Philippe. Mais Argibat sait aussi satisfaire ses clients amateurs d’intérieurs inspirés par le design contemporain : « Nous pouvons réaliser intérieurs et extérieurs sobres et avec des finitions et décorations

très modernes » prévient Philippe. Les peintures laquées, enduits à la chaux, patines : rien n’effraie Argibat qui maîtrise l’ensemble des techniques liées à l’agencement intérieur. Seules la plomberie et l’électricité ne sont pas du ressort de la société de Philippe Argillos : « Mais je travaille toujours avec les mêmes professionnels et cela se passe très bien ».

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Architectes et professionnels ne s’y trompent pas en choisissant Argibat depuis de nombreuses années. N’hésitez plus : optez pour l’amour du travail bien fait, et contactez Argibat ! n

Argibat Philippe Argillos Création, rénovation et décoration d’habitat 224 rue Robert Desnos Les Semboules - Antibes Tél. 06 10 70 10 56

Art de vivre Habitat

Créer sa terrasse ou son allée Ce trimestre, voyons comment procéder pour réaliser une allée en dalles, ou une terrasse de pavés, avec M. Chindamo de la société mentonnaise Careia Maçonnerie.

’idée de refaire votre allée en pavés massifs en pierre va donner beaucoup de cachet à votre extérieur. L’important est de préparer avec soin la base de la chaussée qui sera la plus plane possible. Deux méthodes sont envisageables, en fonction du sol : le scellement au mortier ou la pose des pavés sur lit de sable.

Tout d’abord, si le terrain présente une forte tendance à la rétention d’eau, il faudra disposer en première couche un lit de gravier avec des pierres de drainage. Ensuite, on étale du mortier sur cette couche et ont fait prendre les pavés dedans. Mais la technique « sèche » est peut être moins contraignante à réaliser. Les blocs de pierre sont montés sur un lit de sable épais et bien égalisé. Utilisez du sable dont les grains sont de 0,2 mm. Comptez au minimum 5 cm d’épaisseur de sable. Il faut bien calculer cette épaisseur pour éviter de se retrouver trop bas par rapport à d’autres niveaux, comme dans le cas d’une terrasse, avec les portes fenêtres par exemple. Délimitez votre espace, avec des piquets et des cordes, décaissez la terre, puis remplissez ou non avec une fine couche de pierre qui servira de drain. Cette couche sera damée, puis couverte d’une épaisseur géotextile, puis de sable.

2 m3 de sable pour une terrasse de 30 m² Faites déposer le sable directement à l’emplacement de votre future allée ou terrasse, en calculant qu’il faudra environ 2 m3 de sable pour une terrasse de 30 m², avec une épaisseur de 5 cm en comptant le garnissage des joints, entre les pavés posés. Mais prévoyez large pour éviter de faire revenir un livreur de sable une deuxième fois. Etendez le sable au râteau. Installez deux règles en aluminium, sur chaque largeur, et mettez-le de niveau. Etendez ensuite le sable, qui sera humidifié pour plus de facilité, à l’aide

d’une troisième règle, sur toute la surface. Les dalles ou pavés seront posés à plat, et un peu enfoncés au maillet. Une fois tous les pavés posés, déposez une couche de sable dessus, que vous ferez pénétrer dans les joints à l’aide d’un gros balai, puis en arrosant les pavés. Pour damer, utilisez une dameuse de location. Une fois sec, recommencez avec le sable et l’eau pour bien stabiliser et faire de beaux joints. Vous n’êtes pas bricoleuse, votre homme non plus : n’hésitez pas et faites appel à Careia ! n

Société Careia, M. Chindamo Giuseppe 5 Route de l’Annonciade, à Menton, Tél. 04 93 35 64 05 careia@wanadoo.fr

Art de vivre Déco

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Femme d’influence

BATIMENT – METIERS DU CARRELAGE

Marmorini Design : Céline, un esprit taillé pour réussir Elle a tout pour elle : jeune et belle, respectée, le sourire enjôleur. Elle est surtout une femme chef d’entreprise de son temps, ouverte au développement mais respectueuse des valeurs du passé… Céline Valentini nous accueille chez Marmorini Design, la belle affaire familiale qu’elle dirige depuis 2009.

“ es clichés ont la vie dure ! Moi, je croyais entendre les pires histoires sur le machisme dans les métiers du bâtiment… Céline Valentini, jeune dirigeante de Marmorini Design, me certifie le contraire : « être une femme dans ce milieu, c’est un gros avantage ! Dans le bâtiment, ce sont des gentlemen, vous n’imaginez pas ! » La jeune femme m’étonne, et c’est le moins que l’on puisse dire… A 33 ans, elle est à la tête d’une holding qui gère trois sociétés de distribution de carrelages et sanitaires dans les Alpes-Maritimes. Des fonctions qui détonnent avec ce sourire humble et cette propension à vous mettre à l’aise en toutes circonstances : Céline a le sourire facile et captivant. Cela ne l’empêche d’ailleurs en rien d’être ferme dans ses décisions et bon négociateur… pardon, négociatrice ! Les clichés ont la vie dure, je vous dis…

Et si son nom évoque la décoration et les matériaux modernes, Marmorini Design existe depuis… 1920, sous la forme d’une société créée par le grand-père de Céline, Natale Marmorini. D’origine italienne, l’homme se spécialise dans la 42

être une femme dans ce milieu, c’est un gros avantage ! Dans le bâtiment, ce sont des gentlemen, vous n’imaginez pas !

”

fabrication de granitaux. Dans les années 1960, changement de direction : Natale se met à faire du négoce. En 1978, la maman de Céline reprend la gérance des Carrelages Marmorini. Elle gère d’ailleurs toujours le magasin de La Trinité. La légende familiale est en marche, avec en toile de fond, la transmission d’un savoir-faire et la passion des nobles matériaux à l’origine de toute construction. Céline l’avoue sans détour : aujourd’hui à la tête de la société, elle ne sait pas vraiment ce qu’elle aurait bien pu faire d’autre ! « Vendre du carrelage… Je ne sais faire que ça ! » rit elle. Côté privé, maman de jumeaux (ils ont deux ans et demi), Céline est mariée à un chef d’entreprise (familiale, lui aussi) et devinez son activité ? « Carreleur, évidemment, et depuis quatre générations ! On s’est rencontrés pour la première fois entre des palettes de carreaux : cela ne pouvait pas être autrement ! » s’amuse-t-elle.

Affable et douce, sa modestie masque en réalité les nombreux efforts consentis par la jeune femme pour connaître tous les aspects du métier. Elle se raconte : « J’ai commencé par faire une école de commerce, l’Espeme, du groupe Edhec. Mais j’avais besoin de mieux connaître l’environnement dans lequel je travaillais. J’ai donc passé un Cap de tailleur de pierre. Puis, dans la société, j’ai travaillé deux ans au service commercial. C’était il y a 7 ans. Là, j’ai fait plusieurs stages en Italie, le pays de mes

origines, à Modène, où j’ai travaillé dans une fabrique de céramique, puis à Rome, dans une carrière. C’était vraiment instructif ». Histoire de s’imprégner avec vigueur des métiers et des environnements dans lesquels Marmorini Design évolue. Ce baptême du feu lui a beaucoup plu. En 2005, un nouveau cap est franchi avec l’acquisition de la société Scaramozzino carrelages, Boulevard de l’Ariane à Nice. Une équipe de six personnes, qui a « su remonter les manches pour se développer », m’explique Céline. La jeune femme, très bien acceptée, insuffle avec tact et une patience toute féminine, ses valeurs et sa manière de travailler. « Nous apportons beaucoup de services. Nous sommes tous régulièrement formés, aux matériaux, à la vente, ce qui s’avère très important ». Aujourd’hui, à l’activité négoce de produits de carrelages et sanitaires, à l’activité chantiers et à celle des architectes décorateurs, s’ajoute une clientèle de particuliers qui veut le bon conseil et un large choix. Ils représentent d’ailleurs aujourd’hui près de 50% de l’activité de la société.

Marmorini Design Vente, pose, traitement de carrelages et dallages, sanitaires 15000 références de matériaux et produits sanitaires Objectif : 9 M € de CA en 2011

Très orientée « chantiers » et axée sur le volume, l’activité de Marmorini s’ouvre désormais aux très beaux produits et sanitaires de luxe, comme savent si bien le faire les italiens du nord. En 2010, enfin, le magasin de Cagnes-sur-Mer ouvre. C’est symbolique pour la famille : « Nous franchissons le Var. C’est notre conquête de l’ouest à nous ! » sourit Céline. Nul doute que cette conquête se fasse avec succès : chez Marmorini, on a l’esprit des pionniers ! n 43

3 magasins 105 Boulevard de l’Ariane - Nice 04 93 54 96 02 32, 34 Boulevard Général de Gaulle La Trinité - 04 93 54 91 71 14 Av. de Cannes - Cagnes sur Mer 04 93 22 53 24 - 04 93 20 74 04 Céline Valentini 33 ans, présidente du Conseil d’Administration, mariée, deux enfants, Ange et Gianni, jumeaux de 2 ans et demi

Art de vivre Déco

…En pleine lumière avec Limelight In et outdoor, les splendides luminaires Limelight illuminent votre habitat avec goût. Une marque à découvrir chez Serra luminaires à Nice, 2 rue Gubernatis et 4 rue Désiré Niel. Tél. 04 93 80 40 61 et sur www.serraeclairage.com

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n Contrat Maison clefs en main Tout le suivi de la construction de votre maison ! Les fondations, le plancher, les élévations, linteaux et ceinture, la toiture, les menuiseries et finitions, pour éviter toute mauvaise surprise ! Tous les contrôles effectués par AAC font l’objet d’une garantie pour votre tranquilité d’esprit.

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Eric Touron, qui gère les quatre magasins MDA de la Côte d’Azur, nous parle de l’enseigne.

D’accord, mais ces prestations sont aussi proposées par la plupart des grandes enseignes ! C’est vrai, mais MDA en donne plus : par exemple, nous sommes les seuls à proposer un financement totalement sans frais, sans carte et jusqu’à 20 mensualités ! Quant aux extensions de garantie, elles sont aussi deux fois moins chères que celles proposées par la concurrence !

Donnez-nous un exemple ! Un écran LCD Samsung 102 cm Full HD est actuellement proposé à 479 €, avec une extension de garantie 5 ans à 99 € soit un total de 578 €. Le client peut régler en 20 fois sans frais, soit 28,90 € par mois !

MDA est le numéro un du discount en électroménager, quels sont les points forts de l’enseigne ? Le prix bien sûr ! Le prix, c’est bien, mais le client n’attend-il pas autre chose aujourd’hui ? Oui, c’est vrai, et MDA propose le choix (15000 références), le conseil et le service : livraison à domicile, financement et extensions de garanties. C’est donc pour ça que MDA, c’est mieux que du discount !

Photo non contractuelle

Art de vivre Conso

« MDA, mieux que du discount ! »

Ecran LCD Samsung 102 cm Full HD

actuellement proposé à 479 €, avec une extension de garantie 5 ans à 99 € soit un total de 578 €. Le client peut régler en 20 fois sans frais, soit 28,90 € par mois !

Quels sont les produits phares pour l’été ? La climatisation, bien sûr, mais aussi les produits saisonniers comme les planchas et le froid en général. La saison est aussi propice à l’encastrable, car les travaux de rénovation des cuisines se font à la belle saison, et Nicolas, vendeur à Vallauris chez MDA, avec 15000 références disponibles dans toutes les gammes de prix, ce n’est ni le choix, ni les bonnes affaires qui manquent ! n

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Le Fleuriste, pour l’amour de la créativité florale

Le monde des fleurs est loin d’être figé. Et comme pour le prêt-à-porter, il a ses propres tendances, ses collections, ses incontournables… Frédéric Ristorto est toujours à l’affût de ces nouveautés florales. Il est « Le Fleuriste », depuis 5 ans à Cannes.

a boutique, rue Maréchal Juin, est la parfaite illustration de l’amour qu’il voue à la créativité naturelle. Architecte paysager, Frédéric propose dans son magasin de nombreuses variétés de fleurs coupées (20 différentes au Nos clientes aiment minimum, qui changent au fil l’accueil et l’écoute qu’on des saisons !) mais surtout leur prodigue. Nous sommes des compositions exceptionnelles, imaginées autour vraiment là pour répondre à de nombreuses matières, toutes leurs attentes. comme le verre. « Je travaille autour de structures métalliques, de modules, avec du plâtre, du bois… C’est sans limite ! », commente-il. Un art qui l’amène à fleurir de nombreux événements privés.

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Le bouquet rond, un standard De superbes créations qu’il installe souvent dans des hôtels, sur des bateaux, ou prochainement, à l’occasion du festival de Cannes. « Cette année pour le festival, nous avons cinq galas à fleurir » explique-t-il. Et où vont donc les préférences en matière de fleurs : y-a-t-il des classiques ? « Incontestablement, le bouquet rond est en train de devenir indémodable ! » commente Frédéric. Et qu’est-ce que les femmes aiment avant toute chose chez Le Fleuriste ? « Nos clientes aiment l’accueil et l’écoute qu’on leur prodigue. Nous sommes vraiment là pour répondre à toutes leurs attentes. La tenue de nos fleurs leur importe beaucoup également, car elles sont fraiches, et de bonne qualité. Enfin, chez Le Fleuriste, je pense que nos clientes apprécient le raffinement que nous mettons en œuvre dans notre travail ». Et d’ailleurs, pourquoi « Le Fleuriste » ? « Je trouvais qu’il fallait de la simplicité, pas d’ambigüité. Et puis, je suis avant tout fleuriste, c’est un métier, je ne vends pas simplement des fleurs ! ». n

Le Fleuriste 21 Avenue Maréchal Juin - Cannes 04 93 43 50 52 - Fax 04 93 94 11 81 www.lefleuriste06.com

Art de vivre Evasion

Soleil & farniente Dès cet été et jusqu’en septembre, voici deux destinations dépaysantes, où la quiétude l’emporte sur toute autre forme de sentiment à l’approche des vacances. Rien que du farniente et du soleil, en Crête et à Bali.

Féérie de Bali, en villas privées Notre partenaire, Thomas Cook, nous conseille un séjour à Bali en toute intimité à The Kayana 4**** en villa de luxe. La période choisie va du 1er au 13 septembre 2011 soit 13 Jours / 10 Nuits, au tarif de 2430 € TTC / personne au départ de Nice (sur la base de 2 personnes).Vols Air France et Singapore Airlines en classe économique. The Kayana **** De style moderne et minimaliste, cet hôtel se situe au cœur de Seminyak, à quelques pas des restaurants et activités branchées de Bali. Laissez-vous séduire par ces villas privées bâties à proximité de la plage. Dans votre chambre, au bord de la piscine à débordement ou profitant des soins dispensés au spa, tout est conçu pour vous apporter paix et sérénité…

La Crête, pieds dans l’eau Autre choix de luxe, l’Hôtel Sentido Anthoussa Resort and Spa 4**** en chambre double standard, au départ de Nice et en formule tout inclus. A partir de 849 € TTC par personne. Décoration résolument contemporaine pour cet hôtel moderne situé sur une magnifique plage de sable, les pieds dans l’eau. Au cœur du village de Stalis, de ses restaurants et ses boutiques, le lieu est idéal pour se détendre. Toutes les conditions sont requises pour que vous tombiez sous le charme de cette île ensoleillée 300 jours par an, riche de sa culture et si attachante ! Mais Thomas Cook propose également toute une sélection d’hôtels à partir de 549 € TTC par personne : renseignez-vous ! n

B Diffusion Voyages, agences Thomas Cook : Roquebrune Cap Martin (04 93 98 51 17), Saint Laurent du Var (04 92 27 77 77), Le Cannet (04 93 94 59 44), Mougins (04 92 28 50 80), Mouans-Sartoux (04 92 92 06 07), Peymeinade (04 93 09 36 00), Callian.

B DIFFUSION VOYAGES

C’est toujours le moment de partir ! Les agences de voyage Thomas Cook vous accueillent quel que soit votre projet de vacances et de dépaysement ! Et même si l’été approche à grands pas, sachez qu’il n’est jamais trop tard pour bien faire…

ur la côte d’Azur, B Diffusion Voyages met à votre disposition son réseau de 7 agences Thomas Cook, depuis Roquebrune Cap Martin jusqu’à Callian dans le Var. « Thomas Cook est devenu producteur de voyages, et nos offres vont de la formule premier prix jusqu’aux prestations les plus haut de gamme. le voyage, c’est avant tout notre passion à tous, et je vous garantis que nous allons écouter tous vos souhaits et tout faire pour satisfaire vos envies d’évasion ! » explique Ségolène Biet, directrice des agences B Diffusion Voyages.

d’avion jusqu’à la création très élaborée d’un voyage qui vous ressemble à 100%, les agences Thomas Cook Voyages de B Diffusion restent à votre écoute : il serait dommage de ne pas profiter des compétences de leurs conseillères ! Et vous avez de la chance : les lectrices de Select For Woman se verront remettre un cadeau lors de leur visite !* n Cécile Garnier et Charlotte Picard, de l’agence de Mougins

Car on oublie bien souvent que les agences dispensent un conseil avisé sur les meilleurs moyens de partir, et ce, au meilleur rapport qualité-prix. Les équipes de B Diffusion, très compétentes et très disponibles, vous accueillent avec le souci de faire de vos vacances une parfaite réussite, avec des propositions sur mesure à des prix très alléchants.

Le conseil en plus Et même le « client internet », habitué des offres planchers et qui cherche toujours les meilleurs prix, trouvera de belles opportunités de voyages à prix dégriffés chez Thomas Cook Voyages. A la différence qu’il aura le conseil en plus, et les garanties de professionnels avisés. Du simple billet

B Diffusion Voyages, agences Thomas Cook Roquebrune Cap Martin (04 93 98 51 17), Saint Laurent du Var (04 92 27 77 77), Le Cannet (04 93 94 59 44), Mougins (04 92 28 50 80), Mouans-Sartoux (04 92 92 06 07), Peymeinade (04 93 09 36 00), Callian. *Voir en fin de magazine.

Art de vivre Evasion

Domaine du Bois Landry

HEBERGEMENT

Cabane ou caravane, mes vacances insolites Domaine des Ormes

Hôtel de luxe, junior-suite, résidence vacances, chambres d’hôtes… Oui, vous connaissez tout ça, mais avez-vous déjà songé à une autre forme d’hébergement pour les vacances ? Select y a pensé pour vous ! Voici deux idées (pas si) saugrenues que ça : les caravanes de collection du Roc SaintAndré, dans le Morbihan et les cabanes de bois un peu partout en France… Vous êtes sceptiques ? Allez, un petit effort : sortez du cadre, évadez-vous autrement ! 52

ous en avez rêvé, ils l’ont fait ! Petite, vous étiez du genre baroudeuse, les genoux écorchés à courir dans les bois, à la chasse aux plus beaux branchages pour parfaire le toit de votre cabane de planches ? Vous allez être servie ! En Franche-Comté, cap sur un autre monde : chaque cabane a sa propre barque pour y accéder. Une expérience unique, dans la région « des grands lacs ».Vivez votre rêve de Robinson, en formule VIP « Fil de l’eau », avec jeté de pétales de roses, apéritif au Champagne et dîner du terroir : 199 € pour deux amoureux.

Domaine des Ormes

Autre ambiance : au Domaine des Ormes, entre Le Mont Saint Michel et Saint-Malo, pour les plus verts d’entre vous… Ici, point d’électricité et confort rustique : toilettes sèches et bougies pour l’ambiance, au cœur de ces huttes écolos, installées sur une barge qui dérive sur l’eau ! 116 € la nuit pour 2, petit déjeuner inclus. Enfin, dans le cadre d’un voyage dans la capitale, ralliez le Perche, et choisissez le Domaine du Bois Landry, pour la « cabane ô ». Flottante sur un étang de deux hectares, elle vous fera vivre une croisière étonnante, pour 149 € la nuit pour 2.

Camping de collection Surfant sur la mode vintage et sur l’authentique, le Domaine du Roc, près de Vannes dans le Morbihan, semble figé dans les années 60-70 ! Rien de moins que cinq caravanes « collector», complètement restaurées intérieurement et extérieurement, dans l’esprit des années 1960 et 1970. Délicieusement démodées, ces souvenirs de l’époque bénie des premières vraies vacances des français, vous accueillent toute l’année dans le camping tenu par Laurent Rousseau. Un brin de nostalgie se dégage de ces vestiges des trente glorieuses (et même avant !) et le confort comme les accessoires sont d’époque : cafetière, poste radio, et même les magazines de l’année, pour vivre une immersion complète !

De 1934 à 1971, cinq univers vous attendent Le modèle doyen est la Winchester (1934), toute de bois vêtue, à la manière d’un bateau, puis on fait un bond en 1956 avec la Willerby et ses rondeurs des fifties, un modèle qui n’existe qu’à deux exemplaires dans le monde ! La Notin 1969 représente quant à elle la Rolls des caravanes de cette période, suréquipée et luxueuse : et donc… parfaitement kitsch aujourd’hui ! Enfin, la Fleurette 1971 fleure bon le hippie avec ses pétales et ses couleurs acidulées. Et si vous vous sentez l’humeur aérienne, sachez que le Domaine du Roc vous propose ses cabanes en bois avec terrasses, perchées en haut de frênes ou de chênes, ainsi qu’un parcours aventure dans les arbres, entre passerelles, pont de singe et tyrolienne : le dépaysement naturel ! n

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Camping Domaine du Roc rue Beaurivage - 56460 Le Roc Saint-André Ouvert d’avril à octobre, caravanes de collection : 55 à 65 € la nuit - cabanes : 65 € pour 2, 120 € les 2 nuits et tarifs dégressifs. Tél. 02 97 74 91 07 www.domaine-du-roc.com et rocaventure.com Cabanes en l’air : toutes nos destinations recensées sur www.lacabaneenlair.com.

Ces nenettes qui promettent

Select aime les jeunes femmes qui réussissent ! Parce qu’elles font honneur à leur profession, à leur école, au sport qu’elles pratiquent, à l’association qu’elles défendent… Nous vous présentons l’histoire de ces jeunes femmes, ces « nénettes qui promettent », chaque trimestre !

Voici Mélissa et Victoria, 18 et 11 ans, championnes de gymnastique acrobatique, une discipline spectaculaire qui réclame des années d’entrainement et de ténacité.

Mélissa et Victoria Un duo d’élégance, de sport et de talent orteuse, voltigeuse… Qu’est ce que c’est ? Une jeune fille souvent plus âgée, va porter une gracieuse jeune fille plus légère, et donc souvent plus jeune. C’est la composition des duos féminins de gym acrobatique, un sport sensuel et exigeant, véritable combinaison de danse et de voltige, pour le plaisir des yeux. Mais cet art réclame beaucoup d’investissement : des heures d’entraînement, un moral de gagnante, une entente à toute épreuve. C’est le cas de Mélissa Desvignes, 18 ans, qui porte Victoria Derre-Fragnoli, 11 ans et 37 petits kilos d’élégance et de souplesse. Sauts périlleux, grands écarts, les figures sont d’une élégance rare et les deux jeunes femmes portent haut et loin les couleurs azuréennes de la gym acrobatique. Vice-championnes de France Elite en 2009 et 2010, elles avaient tenté en 2007 la coupe de France et le championnat de France. Dans le même temps, elles ont à leur palmarès plusieurs tournois internationaux en Allemagne et en Belgique et récemment en Biélorussie. En mars dernier, au Portugal, elles ont subjugué le public et les jurys !

d’octobre en Bulgarie… Déjà, les deux jeunes filles vont devoir rivaliser de technique pour les championnats de France de juin à Clermont-Ferrand mais leur possibilité de l’emporter est à la mesure de leur implication : énorme ! Et souhaitons leur bonne chance, car c’est la dernière saison que le prodige aura lieu : Mélissa, en terminale S, va faire une école de commerce l’an prochain et ne pourra plus s’investir comme elle le fait depuis 14 ans. Et comme les porteuses du niveau de Mélissa sont rares voire inexistantes dans la région,Victoria va peut-être arrêter… Restera une belle histoire de persévérance, de souplesse, d’élégance et d’amitié. Et c’est peut être ce qui compte le plus ! n

Entrainement : 18 h par semaine Cette excellence, ce niveau, font d’elles les meilleures de leur discipline mais rien n’est simple : « Nous nous entrainons trois heures par jour de 17 à 20 h, tous les jours sauf le dimanche » m’explique Mélissa. Mais comment bien s’entendre avec une telle différence d’âge ? A-t-on les mêmes motivations ? Mélissa me confesse avec le sourire que parfois, elle se sent un peu comme une grande sœur avec Victoria : « Mais c’est comme dans tout duo, tout couple. Parfois on se dispute mais tout rentre vite dans l’ordre ! » Mélissa a des copines de son âge, évidemment, mais Victoria gagne beaucoup en maturité grâce à sa partenaire de gym. A 11 ans, elle est déjà ambitieuse, et a les yeux qui brillent quand on évoque les Championnats d’Europe 54

Hors compétition, les deux jeunes filles peuvent faire des démonstrations pour tout type d’événement. Dans ce cas, contactez la maman de Victoria, Cathy, au 06 14 13 58 98. En savoir plus sur la discipline : Fédération française de gym, sur ffgym.com. Découvrez le talent de Mélissa et Victoria sur internet : www.youtube.fr (Recherchez avec « MIAC 2011 » et leurs noms).

Noémie, championne de dessert : excellence et créativité A 22 ans, Noémie Honiat, jolie azuréenne pleine d’ambition, vient de remporter le championnat de France de dessert 2011. Une consécration : elle est la première fille à s’imposer dans cette épreuve très courue chaque année. Et tenez-vous bien : elle ne pratique la pâtisserie que depuis… six mois. Rencontre avec une jeune prodige de la gourmandise, déterminée et pleine d’humour.

e m’attendais à une certaine timidité, au minimum une réserve bien compréhensible de la part d’une jeune femme qui travaille dans l’ombre, à confectionner des mets délicats pour le plus grand plaisir de ses hôtes… Quelle idée ! Joviale, passionnée jusque dans son discours, Noémie Honiat vous emporte dans le tourbillon de sa passion : elle évoque pêle-mêle ses ambitions et ses rêves, sa réussite et sait remercier en priorité ses nombreux mentors, et ceux par qui le succès de son entreprise a pu voir le jour : son professeur de pâtisserie Philippe Blin, Luc Debove, champion du monde des glaciers, du Grand Hôtel de Saint Jean, Jean-Christophe Bonello, de la pâtisserie Richard Créations à La Turbie, et Lilian Bonnefoy, Chef du Cap Eden Roc d’Antibes. Une équipe masculine, car peu de filles sont représentées dans la profession, ce que constate souvent Noémie : « Je peux vous dire qu’étant une jeune fille, ce n’est pas toujours facile, et il faut encore plus prouver ce que l’on sait faire pour se faire accepter ! ».

La tâche n’est pas aisée : le Championnat de France de dessert couronne l’excellence de la gourmandise, le meilleur de la créativité sucrée, et surtout le travail : « J’ai consacré tout mon temps libre à confectionner des desserts ! Depuis six mois, je pense, je vis, je dors, je rêve pâtisserie ! » Une implication qui aura payé. Il faut dire que Noémie est du genre opiniâtre et persévérante : « Je veux être polyvalente dans la cuisine gastronomique, la pâtisserie ou encore la comptabilité, pour un jour avoir mon entreprise et être vraiment indépendante ». A 22 ans, elle n’a pas choisi la cuisine par hasard : déjà titulaire d’un Bac technologique Hôtellerie, elle a passé ensuite un BTS option Art culinaire, J’ai consacré tout mon temps arts de la table et du serlibre à confectionner des desserts ! vice, et prépare cette préparer et refaire son desannée sa Mention de gesDepuis six mois, je pense, je vis, sert des épreuves régiotion hôtelière et cuisine je dors, je rêve pâtisserie ! nales pour 18 personnes… gastronomique. Une comAu delà de la difficulté, ce plémentarité qui montre toute la détermination de la jeune fille à bien faire : fut d’abord un vrai plaisir pour Noémie : « Je viens avec le sourire, et si j’ai beaucoup travaillé, je suis dé« J’aime cet univers, faire plaisir à mes clients, j’aime tendue, je m’éclate vraiment ! ». Déjà, elle va rejoinla rigueur de l’hôtellerie-restauration. Vous savez, je dre l’équipe nocturne du Cap Eden Roc en mai, pense que l’on devient plus mûre dans la vie quand puis le Grand Hôtel de Saint-Jean Cap Ferrat. Et on se doit de porter un tailleur au travail dès l’âge de 15 ans. Cette rigueur, ce travail, sont très importants. ensuite ? Pourquoi pas s’essayer au « Dessert of the year Duval-Leroy », compétition internatioCe n’est pas anodin ! » nale, et qui sait, un jour, parvenir à tenter les Meilleurs Ouvriers de France : « être la seule fille à Le lycée des métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme porter le col, quelle fierté ! Mais tout ça ne me fait pas Paul Augier, qui n’avait pas présenté de candidats peur… » me glisse la jeune fille dans un sourire. depuis deux ans, est reconnaissant à Noémie Je vous avais dit « déterminée », non ? n de son travail. Déjà, l’an dernier, la jeune fille participe aux « Jeunes talents de la gastronomie, coupe Lesdiguières-Chartreuse ». Et termine… à la première place en catégorie cuisine ! Un concours qui lui donne Noémie Honiat, 22 ans envie de s’investir encore et Etudiante au Lycée Paul Augier de tenter la pâtisserie. Pour la Passions : créativité culinaire finale du championnat de (cuisine et pâtisserie) France de dessert, elle a dû Championne de France en 4 h 30, inventer une rede dessert 2011 cette (un quart d’heure) à partir d’un panier choisi, le

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Select Drive

MERCEDES SLK 200

L’étoile vitaminée

L’effervescence gagne Mercedes-Benz : les nouvelles SLK viennent de sortir, à l’approche de la douce saison… Nous sommes le 7 avril, la météo est estivale, et une belle décapotable nous attend dans la concession Villeneuvoise. Digne héritière des générations de « cabriolets plaisir » comme Mercedes sait les décliner depuis ses Pagode, la SLK 200 Blue Efficiency nous dévoile des lignes racées et sobres, la vraie marque de l’étoile… Karine, de Beauty & Nails academy, va en prendre les commandes pour un essai cheveux au vent. Moteur !

otre Mercedes-Benz SLK 200 embarque un quatre cylindres de 1796 cm3 qui offre 184 ch sous la pédale. Autant dire que cela suffit amplement à se voir confisquer le dépliant trois volets rose qui nous sert de permis de piloter ! Notre modèle noir métallisé dispose d’une transmission automatique 7 rapports, qui pousse la bête de 0 à 100 km/h en 7 secondes… Largement de quoi défaire le brushing, même avec un windschott très bien dessiné, intégrant une vitre centrale pour la visibilité ! Visuellement, cette nouvelle série SLK gagne une belle et large calandre qui présente l’étoile de Stuttgart à la manière de ses ainées des années 1950, 300 SL Gullwing en tête. Un clin d’œil qui a gagné toute la gamme, pour une agressivité plus marquée que la précédente livrée de SLK. Karine apprécie le design général et s’avoue particulièrement séduite : « Même si j’aime les rondeurs dans les carrosseries, cette Mercedes est particulièrement belle, harmonieuse ! ». Mais au fil de notre trajet ensoleillé, elle lui découvre d’autres atouts : « Une vraie conduite souple, dans le maniement des commandes, et la boîte ». La jeune femme a l’habitude de voitures ultra-sportives, et cette Mercedes

nous réserve de belles surprises… En mode Sport, les accélérations poussent les rapports aux rupteurs, un sentiment grisant de puissance vous envahit, sans concession ! Imaginez que nous ne sommes au volant que de la « petite » 200, quand ses deux grandes sœurs (250 et 350) offrent 204 et 306 ch ainsi qu’un couple phénoménal !

Une élégante petite bombe La route défile avec bonheur, et la visibilité s’avère très bonne. Pour les manœuvres, direction et rayon de braquage sont au top. Freinage pointu (avec en série le freinage d’urgence assisté), confort et maintien des sièges nous confirment que sous sa robe élégante et racée se cache une vraie petite bombe… A l’intérieur, un soin particulier est apporté à la sobriété et à la qualité de l’équipement. Nous sommes chez Mercedes et cela se voit : volant gainé cuir, sièges baquets enveloppants surpiqués chauffants, système audio 20 CD, ABS, ESP et ASR (antipatinage), Attention Assist (détection de somnolence), allumage automatique des phares, ceintures de sécurité à rétracteurs… La batterie d’équipements de série est louable, et « l’ergonomie est excellente » comme le note Karine. En bref, on passerait bien l’été à son volant, sur le littoral, comme à sillonner les routes de France ou d’ailleurs… Finalement, il ne suffit que de franchir les portes de Mercedes-Benz : tentation, quand tu nous tiens ! n

Mercedes 200 SLK Blue Efficiency 1.8 l 16 V 184 ch - 1796 cm3 Vitesse maximale : 240 km/h 0-100 km/h : 7.0 s Consommation : urbaine (8,3 - 8,6 l), extra-urbaine (4,9 - 5,3) mixte (6,1 - 6,5) 142 g CO²/km Modèle essayé à partir de 39900 €

En options, le pack Sport AMG est très tentant pour les plus sportives d’entre vous, avec kit carrosserie spécifique, freins renforcés, palettes de commande de boîte au volant, train de roulement sport surbaissé…

Véhicule aimablement confié par la concession Mercedes-Benz de Villeneuve-Loubet, avenue des Baumettes, 06270 Villeneuve-Loubet. Merci à Karine de s’être prêtée avec plaisir à la séance photos. Mercedes-Benz Côte d’Azur 50 avenue du Campon 06110 Le Cannet - 04 92 59 49 49 www.cotedazur.mercedes.fr

Art de vivre Gastronomie

RECETTE

Cuisine de plage Voici un menu estival, saison oblige, sur les conseils de l’équipe du Ruban Bleu, à Juan les Pins, qui nous présente un vrai repas de plage !

Thomas Querio

Trilogie de tartare Ingrédients 40 g de dés de saumon 40 g de dés de thon 40 g de dés de turbot 40 g de ciboulette ciselée 20 g de cerfeuil haché

3 g de truffes hachées 1 cl d’huile de truffe 4 cl de kikoman soja 4 cl de jus de citron vert 2 g de zeste de citron vert 2 cl de lait de coco

1 g de coco râpée Huile d’olive Sel et poivre 1 pièce de physalis 1 grappe de groseille 1 pièce de framboise

Préparation Pour le saumon dans un saladier, additionner les dés de saumon, la moitié de la ciboulette, le kikoman, le jus de citron, huile d’olive, le sel et le poivre. Bien mélanger et pour le thon, additionner les dés de thon, le lait de coco, le jus de citron, le reste de ciboulette, les zestes de citron vert, le sel et le poivre, mélanger et lier avec la coco râpée. Pour le turbot, additionner les dés de turbot, la truffe hachée, le cerfeuil, l’huile de truffe, sel et poivre. Pour le dressage, à l’aide d’un emporte-pièce de 4 cm de diamètre, dresser les trois tartares en y ajoutant un fruit sur chaque, avec comme accompagnement une verrine de pousse de salade.

Spaghettis inversés de ris de veau et pommes duchesses Ingrédients 1 ris de veau de 200 g environ 100 g de cèpes 30 g de jus de veau

Spaghetti (de gros calibre de préférence) 200 g de patates Mona Lisa

Préparation Blanchir les ris de veau pendant 20 min environ, les refroidir puis à l’aide d’un couteau dénerver la fine membrane autour du ris puis le couper en petit dés. Laver les cèpes avec un torchon humide et les couper en duxelles. Dans une poêle, faire sauter les cèpes jusqu’à une belle coloration, ajouter les ris de veau et déglacer au jus de veau, réserver. Cuire les spaghettis al dente, les refroidir et les laisser dans l’eau froide. A l’aide d’un bol, mouler les spaghettis dans l'intérieur du bol en les séchant un par un, puis remplir de l’appareil précédent. Réserver au frais. Pour l’accompagnement, cuire les pommes de terre en robe des champs (avec la peau) puis les sécher au four 15 min à 180 degrés, les éplucher puis passer au moulin à légumes. A l’aide d’une poche à pâtisserie, former directement sur assiette les duchesses. Réchauffer les spaghettis, les démouler et saucer de jus de veau.

Cristalline de fruit rouge Ingrédients 450 g de fondant blanc 300 g de glucose atomise 3 jaunes d’œuf 3 cl d’eau 90 g de sucre semoule

6 citrons vert 3 cl de jus de citron vert 300 g de crème fouettée 2 feuilles de gélatine 200 g de fruits rouges

Préparation Dans une casserole, cuire le fondant et le glucose à 155°, verser sur feuille antiadhésive, refroidir puis en poudre très fine, saupoudrer sur feuille a l’aide d’un pochoir de 26 x 2 cm ainsi que des ronds de 8 cm de diamètre. Passer à 180° pour fondre la poudre fine de sucre. A la sortie du four, arrondir les bandes de 26 cm autour des ronds de 8 cm. Cuire le sucre avec l’eau a 120°. Fouetter les jaunes dans une cuve de batteur, y ajouter le sirop et laisser tourner jusqu’à refroidissement. Fondre la gélatine, tremper dans l’eau froide 10 min. Mélanger les zestes et le jus de citron, puis incorporer à l’appareil. Sucrer, ajouter progressivement la crème fouettée. Mouler le parfait dans des cercles de 8 cm. Détailler les parfaits en demi-lunes, les disposer au centre des cercles de cristalline. Ajouter un rond de sucre d’un côté, garnir la partie vide de fruits rouges, fermer avec le deuxième cercle, puis le dresser droit, parsemer de fruits rouges et de coulis.

Art de vivre Gastronomie

Autour de l’assiette A table, et tous dehors ! Ce petit livre manquait à nos soirées estivales ! Lucie, Pénélope et Anna Duval sont trois sœurs de 9, 14 et 17 ans qui adorent cuisiner ! Là, elles se sont penchées sur 45 recettes (comprises dans 15 menus) concoctées spécialement pour l’extérieur. Résultat : les meilleures idées de pique-nique, mais aussi de barbecues et de planchas ! 9,90 € - 96 pages broché - 17,5 X 20 cm 130 photographies.

Satellite Bowl Le mieux, c’est que ça tient debout ! La satellite bowl de Klein & More détonne sur une table ! Petit modèle (15,2 x 36,8 cm) à 39 €, grand modèle (22,8 x 49,5 cm) à 50 €. La marque Klein & More est distribuée chez Bazar Bio, 8 avenue Primerose à Nice et chez Audio Team, 27 rue Verdi à Nice. Se renseigner sur la disponibilité des produits.

« Cuillette ou fourchère » ? Manger une soupe à la cuillère, ou garder sa fourchette pour enrouler ses pâtes, c’est plutôt sympa pour toutes les gourmandes, non ? Ramen Spoon + Fork, en acier fin, 15 €, chez Klein & More.

Un Guide dans les dédales de la cuisine

Des laguioles pop Avec ces couleurs acidulées, ces couteaux Laguiole de Thiers sortent la tenue légère de l’été ! Vendu en bloc de six couteaux, prix indicatif : 35 €, sur www.jeandubost.com

On aime bien toutes ces émissions de cordons bleus, mais on oublie vite nos bonnes résolutions culinaires ! Alors, si on se mettait vraiment à chercher un bon prof de cuisine, ou la bonne adresse internet qui nous motive ? Cela devient facile avec l’annuaire des écoles de cuisine pour amateurs 2011. Une bonne piste qui cumule 100 écoles et cours de cuisine, plus de 100 blogs culinaires. C’est la troisième année que la FFCA (Fédération Française de Cuisine Amateur) édite ce guide pratique à plus de 100.000 exemplaires. Encarté dans le magazine Saveurs, il est vendu en kiosques.

Un pro aux fourneaux La tendance est aux robots survitaminés, qui font tout en un tournemain : le Kenwood Cooking Chef est l’un d’eux. Risotto, plats mijotés, polenta, œufs brouillés, purées, soupes, béchamel, crème anglaise, confiture… Tout est possible : le Cooking Chef râpe, émince, pétrit, tranche et cuit ! 1500 W, 6,7 l de capacité, thermostat de 20 à 140° induction, blender inox : tout est prévu pour devenir une pro en cuisine ! Il y a même un site internet consacré à ce monstre de technologie culinaire : www.cookingchef.fr, où l’on trouve vidéos de démonstrations, conseils et astuces, et livres de recettes spécifiques. Disponible en boutiques et grandes surfaces d’électroménager, au prix indicatif de 1200 €.

Grand Cru L’excellence : voilà ce qui caractérise le Champagne de Sousa, Cuvée des Caudalies. Distingué par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007, ce Champagne Grand cru 100% Chardonnay mérite l’attention des amateurs… Issu de vieilles vignes (plus de 50 ans), labourées au cheval et vieilli en fûts de chêne, il est aussi et surtout issu de l’assemblage de toutes les années de récolte depuis 1995 ! A déguster avec des mets fins : poissons et crustacés, caviars et volailles d’exception. Prix au départ de cave : 46,50 €. www.champagnedesousa.com

La révolution du croque-monsieur Petit séisme dans le monde du sandwich et plus généralement du repas sur le pouce : le croque-monsieur « microondable », créé par Sapresti traiteur ! Disponible chez Intermarché et Casino, prix autour de 2 €.

Magie à table Ces petites lingettes chaudes vont épater vos invités… Cylindriques et minuscules, ces petits rouleaux de la taille d’un cachet d’aspirine se transforment en serviettes 100% viscose et biodégradables, dès qu’une goutte d’eau les effleure ! Effet garanti, pour un prix qui commence à être décent : 26,60 € les 100 serviettes (et frais de port de 6 €), à découvrir sur www.boutiqueencouleur.com.

Champagne et cabaret, alliance festive et séduisante L’orfèvrerie d’Anjou lance sa collection aux courbes voluptueuses, née du mariage du Moulin Rouge et de son produit phare, le champagne ! Une déclinaison de seaux et flûtes stylisées par Robert Clévier qui rend l’étain séduisant et désirable à table… L’Orfèvrerie d’Anjou, marque disponible chez Home & Jardin, 36 Bd Marinoni, Beaulieusur-Mer (04 93 01 01 58) et chez Comtesse du Barry, Centre Commercial Le Métropole, Monaco (00 377 92 16 91 40).

Art de vivre Gastronomie

Cadeaux gourmands L’heure est venue d’offrir : pour la fête des mères et des pères, voici des idées cadeaux dans le vent si papa et maman sont gourmands !

Les MOF ont leur ouvrage Le premier volume des recettes des Meilleurs ouvriers de France avait eu un tel succès (il a été sacré meilleur livre de cuisine française au monde !), qu’il connait une suite logique : voici la deuxième édition de l’opus « Les meilleures recettes des Meilleurs ouvriers de France », dans tous les métiers de bouche. Retrouvez au détour de succulentes pages des stars de l’excellence culinaire française : Christian Faure, MOF Pâtissier et professeur de cuisine à l’école de cuisine Cordon Bleu d’Ottawa au Canada, Claude Le Tohic, MOF cuisinier et Chef de Joël Robuchon à Las Vegas, ou encore Didier Anies, MOF Cuisinier au Grand Hôtel de Saint-Jean Cap Ferrat… Préface de Michel Roth, MOF Cuisine, Chef du Ritz, 2 macarons Michelin et Bocuse d’Or. Un beau cadeau pour maman ou papa ! Prix public constaté : 39 €, bilingue français-anglais, 180 pages. Disponible en librairies et enseignes culture.

Glenfiddich steeler, pour amateurs only !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pour les vrais amateurs de Single Malt, Glenfiddich et le designer Philippe Di Méo ont associé leurs talents pour créer une nouvelle façon de déguster un 12 ans d’âge : le Glenffidich Steeler. Philippe Di Méo a créé cet objet étonnant qui renferme des zestes de citron jaune et de pamplemousse rose fraîchement prélevés. En inox fuselé, ce nouvel objet art déco, réalisé par l’Orfèvrerie d’Anjou est réellement étonnant : plongez-le dans le verre et tournez lentement pour que les arômes explosent en bouche… Un vrai bonheur de connaisseurs ! Ce sont les papas qui vont être contents : c’est leur fête le 19 juin ! Pensez-y : Glenffidich Steeler, deux rituels de dégustation et un Glenffidich 12 ans d’âge, prix de vente conseillé : 130 €. www.lavinia.fr

Rose pailleté Boisson d’été, la Pink Vodka scintille de paillettes d’or. Légère, elle s’invitera avec goût dans vos cocktails en extérieur ! A servir très frais…

Avec classe

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

CTA Réalisations 57 avenue de Nice, BP 23, Cagnes-sur-Mer Tél. 04 92 02 92 05 - www.cta-realisations.com

Franck Pavé Décoration Chemin des Esclapières - 83440 Montauroux Tél. 04 94 76 56 05 - 06 16 75 32 61

Ameublement Décoration - Cadeaux Le Comptoir des savonniers 29 rue Thuret - Antibes Ouvert tous les jours de 10 h à 19 h. 04 93 61 40 77 - www.comptoir-des-savonniers.com

Coco décor Thierry Heurtebise Peintre décorateur, stucco vénitien, peintures à la chaux 165 avenue de Pugets 06700 Saint-Laurent du Var Tél. 06 13 30 30 30 heurtebise.thierry1@hotmail.com

32, rue Arson - 06300 Nice Tél./Fax 04 93 89 61 44 colette.riccuort@gmail.com

Lady’s Wine 12 avenue Auber - 06000 Nice Tél. 06 46 04 36 80

Electroménager MDA Grasse - 12 route de Cannes 04 92 60 90 00 Vallauris - 2791 Chemin de Saint-Bernard 04 92 95 15 55 Villeneuve-Loubet - 1500 route nationale 7 04 97 10 07 77 Nice - 45 rue de Roquebilière 04 93 13 13 00

Voyagistes B Diffusion Voyages Agences Thomas Cook

Bricol’Minute

Le Moulin d’Opio

Rénovation de l’habitat particulier et entreprises - Tél. 06 41 75 83 27

2 route de Châteauneuf Opio Tél. 04 93 77 23 03 - www.moulin-opio.com

Azur travaux Service

Literie Tendance

Roquebrune Cap Martin (04 93 98 51 17), Saint Laurent du Var (04 92 27 77 77), Le Cannet (04 93 94 59 44), Mougins (04 92 28 50 80), Mouans-Sartoux (04 92 92 06 07), Peymeinade (04 93 09 36 00), Callian.

Jean-Pierre Turlotte Illico Travaux - 81 chemin Gastaud 06160 Juan les Pins - Tél. 06 22 10 10 84 turlotte@illico-travaux.com

20 Avenue Notre-Dame 04 93 62 90 51 - www.literietendance.com

Janettours

POBC Déco 617 Chemin des cabots - Biot Showroom permanent Tél. 06 99 93 40 40 - pobcdeco@gmail.com

Bo Concept Ameublement design et décoration à Valbonne et Monaco 1254 route de La Valmasque 06560 Valbonne - Tél. 04 92 38 98 60 32 Boulevard des Moulins - 98000 Monaco +377 97 97 67 97 - www.boconcept.fr

Argibat Philippe Argillos - Création, rénovation et décoration d’habitat - 224 rue Robert Desnos Les Semboules - Antibes 06 10 70 10 56.

As du Gazon jardinier paysagiste, spécialiste du gazon 06 09 99 95 70 - www.asdugazon.com

Informatique E-THOS SSII

Le Fleuriste 21 Avenue Maréchal Juin - Cannes 04 93 43 50 52 - Fax 04 93 94 11 81 www.lefleuriste06.com

Société Careia M. Chindamo Giuseppe, 5 Route de l’Annonciade, à Menton, 04 93 35 64 05 - careia@wanadoo.fr

Agence depuis 25 ans, le bon conseil pour vos voyages 86 avenue de Nice 06800 Cagnes sur Mer Tél. 04 93 31 29 49 - Fax 04 93 31 86 33 janettours@wanadoo.fr

La Suite Art & Design floral - Alex Giordano 5 rue Gioffredo - Nice Du lundi au samedi de 9 h à 19 h 30 non stop Le dimanche de 10 h à 13 h 04 93 81 39 78 - 06 15 91 79 57

Ingénierie informatique 42 chemin du Val Fleuri - 06800 Cagnes sur Mer 04 92 04 49 19 - www.e-thos.fr

Traiteur Effigy 2, place de Gaulle - Cannes Tél. 04 97 06 23 60 www.effigy-letraiteuretoile.com

SELECT MY ADRESS

Construction - Rénovation - Jardin

Il faut savoir redonner ses lettres de noblesse à certains mets : le maquereau se voit ici présenté en coffret de 8 boîtes de différentes saveurs, idéal pour offrir aux gourmets : « épices Harissa », « Façon diablesse » ou « herbes de Provence ». Plus d’informations sur www.labelleiloise.fr

Mon dressing Mode

Punk girl Un look pas sage pour les soirées déchaînées de la Riviera. Mon perfecto Bardot Rimini, de chez Resdkins, en cuir d’agneau, 290 €. Ou mon jean patiemment élimé aux genoux, comme dans les 90’s, de chez Bonobo, modèle Pasderef, 34,99 €.

Custo, arc-en-ciel d’été La marque espagnole Custo Barcelona étincelle de couleurs et d’imprimés exotiques ! Motifs, rayures, carreaux, tout est possible dans une explosion arc-en-ciel ! On s’arrache toutes les pièces ensoleillées de cette collection été… Custo Barcelona, à Nice, 23 rue de la Préfecture. Tél. 04 93 13 91 47.

Bonobo Jeans, Galerie Marchande Leclerc Saint-Isidore à Nice (04 93 72 53 36), 9 Boulevard Wilson à Antibes (04 93 34 02 01), et Cannes, 2 rue Venizélos (04 93 39 92 05). Tous les points de vente Redskins des Alpes-Maritimes sur www.redskins.fr.

Timezone Urban grunge chez Timezone, avec le top Jocelyn (34,95 €), le Jean Slatina, (79,95 €) et le t-shirt Teele modem (29,95 €). Tél. lectrices : 03 89 77 73 91.

Nouveau look pour

xit se refait une beauté ! A nouvelle ambiance, nouveau style... Des robes Cop Copine aux tuniques Sinequanone, etc, en passant par les hauts Yerse, c’est le succès assuré ! Mention particulière pour les jeans Salsa « Push up ». Et comme d’habitude, les conseils éclairés de Marion ! n

POUR ELLE

11 avenue Notre Dame Tél. 04 93 80 96 85 Ouverture du lundi au samedi, de 10 h à 13 h et de 14 h à 19 h, non stop le samedi. POUR LUI :

Mon dressing Mode

Tenue de plage chez Gaastra

Dédiés au farniente, le pull Marinière Gatwick (64 €), et le polo rayé bleu et blanc Fantasia (75 €), partenaires de votre virée en mer. Tél. lectrices : 01 42 86 65 00 - Gaastra.eu/fr

Aloa Vintage chez Kaporal Comme en 1970, couleurs passées, tropicales avec fleurs de tiaré et palmiers, Kaporal sort une collection au charme désuet. Garden, robe en coton (65 €) et Malibu, jupe jean en coton (79 €). Tél. lectrices : 04 91 81 00 10.

Robes sportswear avec Eckored La marque street de Marc Ecko joue l’ambiance décontractée et graff d’un été en couleur. Deux modèles de robes : Graff Layer Dress (58 €), et Airstripped Dress (55 €). Tél. lectrices : 01 56 55 53 60.

Victorian Woman Dans le plus pur esprit victorien, gothique et chic, la nouvelle ligne d’accessoires Victorian Woman est dessinée par Manuela Biocca, styliste cannoise passionnée et douée… Corsets, serre-tailles, bibis, tricornes… Autant d’accessoires décalés et originaux, en pièces uniques ou éditions limitées (une quinzaine d’exemplaires) à découvrir sur www.victorianwoman.com

Mesdames, Mesdemoiselles, Sport 2000 n’est pas votre tasse de thé ? Comment ça, vous n’êtes pas très sportive ? Vous venez surtout pour faire plaisir à Monsieur ou pour l’équipement de foot de vos enfants ? Permettez-moi de vous dire que tout cela va changer !

Vous êtes une « fashion victim » ? Vous allez adorer Sport 2000 ! port 2000 à Grasse se partage entre 500 m² dédiés à tous les sports, du foot à l’équitation en passant par le badminton ou le fitness, et 500 m² de mode homme, femme et enfant… Et pour nous mesdames, rien que des marques à croquer : Kaporal, Pepe Jeans, Only, Roxy, Levis, Diesel, ou Guess ! Un choix top pour un été qui s’annonce sportif… ou pas !

Venez avec votre homme ou vos enfants, et profitez de l’exceptionnelle offre réservée aux lectrices de Select For Woman : -20 % sur votre facture (hors articles déjà en promotion) ! Et ça c’est un argument choc pour le suivre sur son territoire, chez Sport 2000 ! n

Sport 2000 à Grasse 229 Route de Cannes - 04 92 42 41 11 C’est une vraie équipe soudée autour de Virginie et David Petit, et qui mérite la palme d’or de l’accueil et du sourire, du lundi au samedi, non stop de 9 h 30 à 19 h 30 ! 71

Mon dressing Mode

Chez OB, un défilé pour l’été La boutique de Marina Baie des Anges a organisé un défilé pour présenter sa collection estivale.

uste avant l’arrivée du printemps, et pour présenter sa collection estivale, Brigitte d’OB a organisé un défilé de mode très remarqué sur le Port de Marina Baie des Anges, à La Flibuste. Mention spéciale à toute l’équipe du restaurant qui a su accueillir ses convives avec la plus grande attention. L’occasion de découvrir de nombreuses robes estivales des marques Fuego Woman, Fuegolita, et Ananke. Une soirée placée sous le signe de la convivialité : les belles et fidèles clientes de Brigitte ont défilé telles des stars, et se sont prêtées au jeu avec plaisir mais également avec beaucoup de sérieux ! Frais, décontracté, coloré, étaient les maîtres mots de la collection choisie par Brigitte, qui s’est vu récompensée d’une véritable standing ovation de la part de ses invités.

Au chapitre des réjouissances, Le Domaine de Massereau, de Barsac en Gironde, proposait une invitation à la dégustation de ses différents crus à travers les explications passionnées de Jean-Philippe Chaigneau. Une belle soirée conviviale qui en appelle d’autres, et qui aura permis avant tout de montrer que OB faisait bouger la mode sur le port de Marina Baie des Anges ! D’ailleurs, n’hésitez pas à venir découvrir ses différentes pièces estivales, ses accessoires, ses robes légères ou ses maillots de bain Genius aux tons vifs ! n

Port de Marina Baie des Anges. Tél. 04 93 08 91 52 obmarina.blogspot.com

Pour les lectrices de Select For Woman, OB propose une offre spéciale, à découvrir en fin de magazine.

Mon dressing Mode

Ma sélection beachwear Quand arrive l’heure de choisir le maillot, les vacances sont en bonne voie. Voici quelques idées pour affronter la fraicheur des vagues et le soleil méditerranéen.

Kiwi La marque Kiwi Saint-Tropez nous la joue BB avec le Nora Vintage, maillot corbeille et la jupe volant Vintage, jupe maillot, tout en carreaux vichy rose, 59 € & 40 €. On peut même forcer l’assortiment avec les espadrilles (vichy rose ou noir, 15 €). Kiwi sort une collection été 2011 particulièrement colorée et variée dans ses motifs ! Kiwi, Saint Tropez, Quai Jean Jaurès (04 94 81 56 69), 34 rue du général Allard (04 94 97 42 26), 10 rue des Commerçants (04 94 97 41 67), Antibes, 2 avenue Clemenceau (04 93 34 90 36), Cannes, 5 rue du commandant André (04 93 06 09 36), Juan les Pins, 16 boulevard Baudoin (04 92 93 90 31) et Monaco, 1 rue de la Turbie (+377 97 98 12 98).

H&M Trois jeux de couleurs chaudes chez H&M, pour ces bikinis à prix tout doux : 12,95 € le haut et 7,99 € le bas. H&M dans le département : Centre Commercial Cap 3000, à Saint Laurent du Var (04 92 12 51 40) et Nice Etoile, 54 avenue Jean Médecin à Nice (04 92 47 87 50).

Speedo Hormis les maillots techniques, Speedo sait aussi équiper les sirènes : le Bonavista (bandeau) reste classique mais chic. Prix constaté : 52 €. La rayure (modèle Newport Halter et Triangle) fait toujours son effet (47 €)… Disponibles en magasins et grandes surfaces sportives. Numéro lectrice : 01 46 68 16 56.

Mon dressing Mode

Une foule de nouveautés chez Top Tendance L’été est enfin arrivé chez Top tendance ! La boutique du port de Marina Baie des Anges vous présente ses collections été et ses nouveautés, dans les marques Rinascimento, Lauren Vidal et nombres d’autres découvertes.

t désormais, les hommes ont droit de cité dans la boutique de Jackie : retrouvez dès aujourd’hui des t-shirts, caleçons de bains et shorts Guess, mais aussi pour madame la nouvelle collection de maillots de bain Kaporal. Au chapitre des changements, Top Tendance vous présente une ligne de bijoux imaginée par une créatrice locale, en perles de culture, mais aussi les montres, Kaporal et Victoria Casal Couture. Accessoires et chaussures Jean Louis Scherrer et Torrente Couture rehaussent encore le choix des articles, dans un souci de proposer des pièces exclusives, qui feront de vous la femme unique en son genre ! Et parce que c’est la saison qui veut ça, vous trouverez chez Top Tendance des robes de cocktails et tenues de soirée Dona Carlota, pour rayonner à l’occasion des grands événements auxquels vous êtes invitée cette année : communions, baptêmes, mariages, soirées…

EllyItalia

Une nouvelle adresse à Cagnes sur Mer Mais le vrai grand changement, c’est la nouvelle boutique qui vient d’ouvrir au 1 Cours du 11 Novembre à Cagnes sur Mer : « Top Tendance… suite » va également proposer les marques Lauren Vidal et Rinascimento, et habillera la femme de goût du 38 au 58. Enfin, ne ratez pas le défilé de mode des collections Top tendance, organisé le 28 juillet à 18 h, devant la boutique de Port Marina, suivi d’un cocktail. Vous y retrouverez les tenues d’été proposées par les boutiques Top Tendance, portées avec grâce par plusieurs mannequins, dont Marion et le modèle vedette Tania ! n

Top Tendance Ouvert tous les jours de 10 h à 13 h et de 15 h à 19 h, Nocture en juillet et août Port Marina Baie des Anges Villeneuve-Loubet - 04 93 73 61 34 Nouvelle boutique : Top Tendance… suite 1 Cours du 11 Novembre - Cagnes sur Mer.

Mon dressing Mode

Flash Chaussez les lunettes de soleil, les hommes flashent cet été ! Ils sont éclatants, comme en témoignent ces t-shirts vifs et colorés ! Chez Gaasta, la marque de voilerie séculaire, c’est trendy pour mon homme en sportswear : Two Line, le polo blanc (75 €) et Skud, le polo rose (79 €) ou encore la série « Les voiles de St Barth », aux trois couleurs électriques (dispo aux Galeries Lafayette en microcollection, 75 €). Tél. lecteurs : 01 42 86 65 00

Se tenir à carreaux Définitivement, le carreau grignote de la place dans son dressing, surtout cet été. Fusalp a sorti chemises, bermudas pour lui, et… elle. La marque Fusalp est dispo chez Tous Sports, 10 avenue Guillabert à Antibes (04 93 34 20 14), Clairefontaine, 27 rue Hoche à Cannes (04 93 38 54 47), et Galeries Lafayette de Cap 3000 (04 92 27 81 63).

Cerdan Heritage Délicieusement Vintage, la marque dédiée aux heures de gloire du boxeur français propose une ligne sportswear très old school, chic et casual. Le pantalon gabardine Cargo couleur sable (145 €) va à ravir avec les bottines de boxe modèle 1948 en bleu et crème ou en tweed noir et gris (120 à 160 €). La marque se dégotte à Saint Tropez, chez Smash Sports, ou sur le beau site très 40’s www.marcelcerdanheritage.com.

Mon Ken à moi… Il est beau comme ken ! Mon homme, je l’adore et comme je suis une Barbie sympa, je lui prouve avec ce t-shirt décalé qui vante l’anniversaire de Ken, le boyfriend quinqua de la poupée blonde la plus célèbre de tous les temps ! En couleurs, svp, idéal pour flasher cet été ! A chiner sur www.comerparis.com, entre 20 et 30 €. 79

Mon dressing Mode

Mon look marin Même s’il n’a pas fait la Route du Rhum, ça lui va bien, le look marin ! Le pull en coton délavé, pour les régates cet été, c’est de Napapijri, modèle Dudun (199 €). Napapijri, à Cannes : 73 rue d’Antibes (04 93 38 82 89).

La casquette de pêcheur, pour éviter la réverbération en mer, c’est Stetson, modèle Pedley denim (79 €), à retrouver dans les chapelleries azuréennes.

Pour compléter la tenue, Bonobo renouvelle sa ligne Jean Premium, avec trois modèles homme : le Vintage, coupe loose et délavage patiné (79,99 €), l’Authentique, coupe regular détails toile canevas (79,99 €) et l’Urban, coupe straight, délavage brut, applications cuir, plus sophistiqué (79,99 €). Bonobo Jeans, Galerie Marchande Leclerc SaintIsidore à Nice (04 93 72 53 36), 9 Boulevard Wilson à Antibes (04 93 34 02 01), et Cannes, 2 rue Venizélos (04 93 39 92 05).

Il ne manquerait plus que les Converse, modèle sandales, les Chuck Taylor All Star Cut, au prix conseillé de 40 €, dans les bonnes boutiques de la Riviera !

Fashion bb

Les p’tits loups aussi ont le droit d’avoir du goût ! Voici notre sélection colorée, piochée dans les collections estivales, pour les petits bouts de chou jusqu’aux pré ados !

Bébé râleur C’est trognon quand c’est grognon ! Bébé râleur, c’est espiègle, c’est rigolo, c’est écolo (fabriqué à partir de coton organique) ! Avec ses messages slogans, bébé affiche son humeur débridée ! Pour l’heure, les ronchons sont seulement sur internet, mais cherchent à se faire distribuer un peu partout en France : www.bebe-raleur.com

Captain Tortue Cette marque sympa est vendue par des démonstratrices, que vous contactez via le site internet www.captaintortue.fr

T-shirt rayé : 23 €, veste zippée : 34 €, bermuda : 33 €

Débardeur Liberty : 27 €, jupe Liberty : 34 €. Pull 2 en 1 : 32 €, pantalon rayé : 36 €

Pataugas : baroudeur et tendance Baroudeur, c’est un métier d’enfant, ça ! Avec ces tennis basses aux couleurs vives ou ces Rangers incontournables aux tons pastels, c’est tout l’esprit Pataugas qui s’accommodent des petits pieds, du 24 au 36… Attention, les grands frères risquent d’être jaloux : la marque fait aussi son grand retour chez les ados ! Modèle Bristol et Brisc, existent en cobalt, orange, jade ou fuschia. Prix conseillé : 85 à 89 € du 28 au 35. Dix points de vente dans le département : Hype Garac, 17 avenue Jean Médecin, au 04 93 88 34 02 (Nice), Carphis, 14 Place aux Aires au 04 93 36 20 24 (Grasse), Chaussures Eko, 8 Place Garibaldi au 04 93 55 03 81 (Nice), Chaussures Reflet, 13 Avenue Félix Faure, au 04 93 35 27 38 (Menton), Boutique Full, 3 Boulevard Maréchal Foch au 06 25 62 60 30 (Antibes), RM Chaussures, 8 Avenue Borriglione, au 04 93 52 69 93 (Nice), Manada, 4 Boulevard Baudouin, au 04 93 61 14 51 (Juan Les Pins), Nathal’In, 30 rue Hoches, au 06 98 03 97 97 (Cannes), Aux petits pas, 62 rue de la république, au 04 93 34 57 51, et Kaprice, Cours du 11 Novembre au 04 93 73 91 89 (Cagnes sur Mer).

Mon dressing Accessoires

Couleurs ensoleillées Onitsuka Tiger

Elite Model’s Bag Des couleurs, l’été nous en fournit, avec une prédilection pour les années soixante : Elite Model’s Bags nous propose le sac Shooper bleu ou orange (65 et 55 €), le porte-monnaie (25 €) et le portefeuille (29 €). En vente sur www.eliteshop.com

Là, rien de moins discret ! La « Onitsuka Tiger Seck Quartz Msh » flashe au maximum, pour des pieds incontournables ! Marque représentée chez Impact, 15 rue Lépante à Nice (04 93 62 45 35), Hype, 13 rue Masséna à Nice (04 93 88 34 02), Galeries Lafayette Cap 3000 (04 93 14 82 12), Abaka, 6 rue de France à Nice (04 93 80 56 77) et Concept, 56 Avenue de la République à Nice (04 93 55 03 81).

Ma clé lumineuse Porte-clefs lampe à énergie solaire, Jet Key Light Prix : 11 €, disponible sur www.lexon-design.com.

Espadrilles Havaïanas Toutes les tonalités, pour petits et grands, Havaïanas lance de multiples couleurs inspirées du Brésil et de l’Amazonie ! Leurs confortables semelles en caoutchouc et leur esprit rigolo en font le must have de cet été. Espadrilles originales adultes, prix : 30 €, du 35 au 46. Enfants : 25 €, du 25 au 34. A découvrir sur www.havaianas.com

Casio Vintage Flashback direction années 80 : on branche le convecteur temporel pour se retrouver avec la Casio dorée rivée au poignet : yeahhhhh !!!! Plus high-tech,la Casio Baby G ! www.casio-europe.fr

Fedaboa, fais ton choix ! C’est le must have saisonnier : les ceintures Fedaboa ! Pétillantes, elles rehaussent mon look, avec assurance. Pratiques, elles se défont d’une main, sont souples et douces au toucher ! Un seul inconvénient : faire son choix parmi la multitude de couleurs… Fedaboa, sur www.fedaboa.com et ouverture prochaine en France.

Musique colorée

Built Couleurs pop, bulles ou rayures, on aime les pochettes I-Pad et les paniers de shopping de la collection Built, distribués par Klein & More. www.kleinandmore.fr

Donnez une belle teinte à la musique, avec ces enceintes pour I-Phone et I-Pod. Elles sont à la fois station de recharge, mais également système stéréo perfectionné : 4 HP, processeur de son digital, woofer néodyme et Bass reflection. Elle stream également l’audio en wifi des appareils en bluetooth tels que ordinateurs, palms et autres tablettes. Prix indicatif : 299 €. Points de vente de la marque : Architecture visuelle & sonore, 16 rue Lecerf à Cannes (04 93 38 49 94), Audio Team, 27 rue verdi à Nice (04 93 87 10 11), Ecran Lounge, 2793 Chemin de Saint Claude à Antibes (04 97 21 76 91) et Fnac, 44 Avenue Jean Médecin à Nice (04 92 17 77 11).

Mon dressing Accessoires

Fleurs & coquillages J’attaque l’été la fleur au fusil… Et aux pieds ! Karston nous dévoile aussi des ballerines douces et des chausses ornées de coquillages, pour un effet nature garanti ! Karston, points de vente de la marque dans le département : Bertrand Chaussures, 7 Avenue de la République à Nice (04 93 55 11 44) et I2S Chaussures Dutto, 18 Avenue Borriglione à Nice également (04 93 84 50 59).

Le voyage en panier Idéal pour le marché Cours Saleya, mais aussi pour la plage, pour le pique-nique, et pour passer l’été avec un vrai fourre-tout, pratique et coloré ! Marque disponible aux Galeries Lafayette.

Beach Access, artisan de l’accessoire de plage Cette ligne très inspirée d’accessoires de plage fait appel à plusieurs artistes talentueux. Leurs modèles en petite série de sacs, de parasols ou de serviettes sont tous fabriqués avec passion. Ainsi, le cuir et les sacs sont confectionnés au cœur des vignes du Bordelais, tandis que la famille Pando fabrique des parapluies et parasols de bergers, et que la marque Artiga conçoit les draps de plage de la collection : l’artisanat au service d’une ligne originale et qualitative. Points de vente accessoires Beach Access dans la région : La boutique du Château à Saint-Tropez.

Des solaires à perte de vue Il y a toujours une saison pour se faire plaisir… De la tête aux pieds, je peux tout changer ! Alors, voyons voir un peu ces lunettes !

Adidas série Adidas série Eyewear Originals, modèle Bruno, 99 €.

Mes années 80 sur le nez La ligne est belle, et les modèles délicieusement vintage, typique des années 1980… Oxbow, prix : autour de 60 €.

Adidas série Eyewear Originals, modèle Abasto, 99 €.

Julbo L’élégance se porte en brun ou en noir, avec les Julbo Soul. Pour le côté star, optez pour les Fly ! Modèle Soul (brun ou noir) à 60 € et Fly à 50 €. Revendeurs de la marque Julbo : Alain Afflelou dans le Centre Commercial Carrefour et Central optique, 4 rue de la République (Antibes) ; Guibert Sports, Le Village (Beuil) ; L’imprévu, Les Tavels (Isola) ; Opticiens Krys, 3 avenue Félix Faure (Menton) ; Optique du Soleil, 351 Chemin des Gourettes (Mouans-Sartoux) ; Optique Grandon Krys, 24 rue de France (Nice) ; Optic 2000, 216 Avenue Aristide Briand (RoquebruneCap Martin) ; GV Sports, 110 Avenue de Verdun (Saint Laurent du Var) et, Marc L’opticien, 60 Avenue Victor Tuby (Vence).

Maui Jim Lunettes Maui Jim Homme Le modèle Black Rock double pont, 218 €. Marque disponible chez Optique Gambetta, 4 boulevard Gambetta à Nice.

Mon dressing Bijoux

Diesel Aquanaut Etonnante collection délicieusement rétro : Aquanaut de Diesel, en bleu et blanc. Médailles, bracelets, pendentifs USB (!) et montres de belle facture. www.diesel.com

Légèreté

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Des teintes légères et de saison pour H Gringoire, qui réinterprète ses classiques pour s’ancrer à l’air du temps. Saphirs bleus et roses sontrehaussés par les diamants sur cette ligne de bagues et pendentifs. Prix généralement constatés : pendentif en or blanc avec saphirs roses et diamants (415 €), pendentif en or blanc avec saphirs bleus et diamants (420 €), bague en or blanc avec saphirs roses et diamants (525 €) et bague en or blanc avec saphirs bleus et diamants (530 €). Très fines, ces nouvelles bagues avec quartz vert, diamants et topaze bleue. Les pierres centrales y sont délicatement serties d’un fin ruban d’or, qui donne à l’ensemble un scintillement éclatant. Bijouterie Guilde des Orfèvres 1 Avenue Félix Faure - Menton 04 93 57 18 85.

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229 Route de Cannes - Grasse Tél. 04 92 42 41 11

Au plus près de la mode à Nice 11 avenue Notre Dame Tél. 04 93 80 96 85 Ouverture du lundi au samedi, de 10 h à 13 h et de 14 h à 19 h, non stop le samedi.

Centre Com. Val Fleuri - Niveau 1 116 av. des Chènes - 06800 Cagnes-sur-Mer 1 av. de l’Hôtel de Ville 06800 Cagnes-sur-Mer Le Grand Jas - Quartier du Colombier 06330 Roquefort les Pins

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Spécialiste des marques Fuego et Fuegolita Port de Marina Baie des Anges 06270 Villeneuve Loubet Tél. 04 92 13 60 59 www.obmarina.blogspot.com

Corinne Trabichet - Le Suquet 10 rue Saint-Dizier - Cannes Cadeaux, créations artistiques, communication par l’objet d’art 06 01 11 97 39 www.galerie1414.com

Top Tendance Ouvert du lundi au samedi de 10 h à 13 h et de 15 h à 19 h, et le dimanche, de 10 h à 14 h. Port de Marina Baie des Anges, Le Ducal. Tél. 04 93 73 61 34

Chronoclub Vieil Antibes - 19 rue de la République Du lundi au samedi - 9 h 30 à 19 h www.espace-montres.com

ART

Galerie 1414, cadeaux personnalisés et communication artistique Corinne Trabichet est étonnante : artiste complète, son territoire, la Galerie 1414 à Cannes, est une caverne aux bonnes idées. Pour se faire plaisir avec des cadeaux personnalisés, ou communiquer par l’art avec un produit qui vous ressemble, Corinne ne manque pas d’imagination et de talent !

eintre, Corinne réalise des toiles qu’elle peut décliner sur plusieurs supports, et dans de nombreuses disciplines… Ainsi, un tableau peut devenir un parfum, un poème, un vêtement, selon le bon vouloir de Corinne qui va lui donner une âme, une image. Ainsi sont nés « La Licorne », « J’aime homme, j’aime femme », des fragrances créées autour d’une idée ou d’un thème, et développées à partir d’un tableau. Une toile peut devenir parfum, puis bijou ou vêtement, selon un même esprit, suivant une métaphore artistique dont seule Corinne a le secret !

Créations originales au service de votre message Mais Corinne peut créer un parfum pour une occasion unique, selon vos désirs, et le personnaliser en faisant parler votre sensibilité. De même, un vêtement peut s’exprimer et devenir le porteparole de votre message : ce qui a une vraie force communicante. Plusieurs entreprises font déjà appel aux talents et aux idées de Corinne et ont lancé avec elle des lignes de parfums, des vêtements ou des toiles issues de leurs produits ou de leurs activités. Corinne propose également des

contrats de location de toiles pour en changer souvent, dans votre entreprise, vos bureaux ou même chez vous ! La Galerie 1414 - « Le 14 est mon chiffre fétiche », m’a glissé avec humour Corinne- se veut ouverte à toutes vos idées, qu’il s’agisse de s’offrir un parfum original, créé pour vous ou pour offrir, jusqu’à vos projets les plus fous et les plus inventifs (événements, communication d’entreprise) à bâtir en fonction de vos envies et de votre budget. Et sachez que déjà, plusieurs événements étonnants et créatifs se tiendront à la Galerie 1414 : un lâcher de ballons avec messages a eu lieu au dessus de Cannes, un concours culinaire s’est tenu, et mille idées fleurissent déjà dans la tête de Corinne. Surveillez bien le site internet de la galerie : www.galerie1414.com. n

Galerie 1414 Corinne Trabichet - Le Suquet 10 rue Saint-Dizier - Cannes Cadeaux, créations artistiques, communication par l’objet d’art 06 01 11 97 39 - www.galerie1414.com 87

Femmes d’influence

LYSIANE QUEMA – MAKE UP FOR EVER ACADEMY

« Je marche au feeling et à la passion ! » inalement, je marche au feeling. Par rapide, sans prévisions. Mes prises de décision se font toujours au feeling. Et je n’ai aucun regret ! » exemple, je n’ai rien fait pour être chef d’entreprise, et pourtant j’ai une petite Femme d’action, Lysiane a démarré aux débuts de Pme… Mais je suis raisonnable et positive… » Lysiane Quéma a un parcours atypique.A 56 ans, l’aventure de Make Up For Ever, aux côtés de la créatrice Dany Sanz, et en tant que professeur de elle dirige l’école de maquillage Make Up For Ever maquillage. Puis, elle est rapidement devenue maAcademy Nice, une belle institution qui accueille quilleuse professionnelle pour le monde de la té50 élèves. Une femme bien dans son temps, à lévision et du cinéma, mais aussi de la mode, dans l’écoute de la mode et de la jeunesse, et dont la cette époque bénie des années 80, où tout souvie a été marquée de belles expériences et d’une riait aux artistes qui défrichaient les terrains de la réussite étonnante. Mais Lysiane n’a pas toujours créativité, et notamment dans le maquillage artisemprunté les chemins tous tracés des jeunes filles tique. « Partout où on allait, on plaçait le bodypainting, de son époque. Et plus que de longues études, elle nouveau à l’époque, pour faire parler de la marque. valorise le travail et la passion comme carburant C’est devenu l’image de Make Up For Ever. J’ai adoré, de la réussite : « regardez l’école, j’ai commencé avec et je suis devenue connue pour ça. A cette époque, j’ai 12 élèves et maintenant 50, sans jamais avoir décidé même fait le concert des 50 ans de Johnny ! ». ou prévu quoi que ce soit ! J’ai toujours plein de proA la suite de cette période de 15 ans, Lysiane jets, mais finalement, tout se fait par hasard, au fil devient formatrice interde rencontres. Quand je renationale pour Make Up garde en arrière, tous les On peut être la meilleure For Ever, mais aussi pour grands changements de ma vie maquilleuse au monde et ne l’Oréal. se sont faits de manière très

«F

Lysiane Quéma a toujours suivi ses instincts, au-delà d’un chemin tracé comme un trait d’eye-liner. A la tête de l’école Make Up For Ever Academy de Nice, elle nous livre un peu d’elle-même et de l’histoire de la marque car tout est intrinsèquement lié. Une vie de rencontres, de hasards mais surtout… de passion !

“

pas savoir écouter les difficultés des élèves !

”

Un regret ? « Encore aujourd’hui, la profession manque de reconnaissance ». Son expérience lui permet de penser qu’il est très important que les formateurs aient une bonne méthode d’enseignement afin de valoriser le métier. Lysiane y attache beaucoup d’importance et ses souhaits seraient d’apporter son concept pédagogique, précis et professionnel, aux futurs enseignants des Academy Make Up For Ever: « On peut être la meilleure maquilleuse au monde et ne pas savoir écouter les difficultés des élèves ! »

univers. Mais bon, il me faudrait une deuxième vie pour faire ça ! Mais je sais au fond qu’un jour, je me retrouverai auprès des chevaux. Je crois que j’ai du être indienne dans une vie antérieure... ».

Qu’est ce qu’elle supporte le moins ? « M’ennuyer. Mais ça n’arrive jamais ! ». Et les hommes, ont-ils gêné sa réussite ? « Les hommes n’acceptent pas toujours les situations où on n’est pas à la maison ! Et je ne suis pas une femme d’intérieur, qui va rentrer pour donner à manger à son mari... Et puis je suis seule à décider de ma vie : c’est l’objectif que je me suis fixé. Je n’ai pas eu besoin de batailler avec les hommes. » Incarnation d’une réussite en dehors des sentiers battus, Lysiane nous montre que le travail, la passion, et l’écoute de ses pressentiments peut vraiment mener à l’épanouissement et à l’excellence : une vraie bouffée d’optimisme dans la vie d’aujourd’hui n

« La seule chose qui m’intéressait : partir, voyager ! » Avant le maquillage ? Une vie de voyage et de rencontres. De l’Inde au Mexique, aux plateaux tibétains, elle découvre la spiritualité : « Sans en faire plus, je suis revenue avec des préceptes du Bouddhisme. (...) Cela m’aide dans la vie, je pense qu’audelà de la religion, on devrait enseigner la méditation aux jeunes. Je le vois avec mes élèves : à 18 ans déjà, elles ont parfois besoin de désamorcer des choses, car les jeunes ont beaucoup de pression aujourd’hui » Et si elle n’avait pas été maquilleuse ? « Je ne sais pas. A l’époque, je ne voulais pas faire d’études. J’ai même raté mon bac : le premier jour des examens, j’étais dans le train pour l’Espagne ! La seule chose qui m’intéressait : partir, voyager ! » Une soif de découvertes qui lui ouvre des portes : très vite, la jeune femme apprend l’Anglais, un vrai plus pour l’époque, et sa carrière dans le maquillage est lancée. « Mais si je devais changer, du jour au lendemain, je travaillerais avec les chevaux. C’est une vraie passion. J’apprends à communiquer avec eux. (...) Je crois que j’ouvrirais un centre équestre, pour les enfants, et pour les handicapés, leur apprendre à découvrir cet

l’emploi à plusieurs personnes, en ces périodes difficiles. Artiste, oui, un peu... » concède-t-elle, humblement. Son secret pour garder ce dynamisme intact et cette efficacité ? « Depuis quelque temps, j’ai décidé d’enlever tout ce qui n’était pas bon autour de moi. Des moments, des gens... Tout ce qui n’allait pas ! Pour commencer, j’ai quitté Paris il y a 8 ans. Désormais, je ne fais que ce que j’ai envie ! »

Une journée de Lysiane ? « Je suis plutôt du soir. Arrivée à l’Academy, je traite souvent des questions administratives avec Juliette, mon assistante. Puis je passe ma journée à parler. Avec les élèves, au téléphone, je dialogue ! Expliquer, corriger, enseigner : je ne fais que du contact ! Un moment privilégié, c’est la pause déjeuner, « au soleil » quand je peux. Et la journée passe, souvent trop vite ». Et à la question de savoir s’il elle se sent plutôt chef d’entreprise, maquilleuse, ou artiste, Lysiane hésite : « Chef d’entreprise, je ne l’ai jamais ressenti ni pensé, même si j’en suis fière, et c’est une des plus belles choses que j’ai pu faire. Surtout de donner de 89

Lysiane Quéma, 56 ans, célibataire Créatrice et directrice de l’école niçoise de Make Up For Ever Academy 11 rue Maccarani - Nice 04 93 82 14 22 www.makeupacademynice.com Passions : les chevaux, la peinture

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T C E L SEmy summer

de plaisirs ! ge è rt co n so t e , té attendait ça… L’é n l’o e u q t à notre table, is n o e m it v ix in D s’ i u q il le so doux rayons du s le s, ce n ca a v Et nos soirées ! s e L s… e é rn u jo s o n t n umine cter son proco n sur la plage, qui ill co s u vo r u o p laisir en avance, ts, bars lounge, n ra u Select a pris du p a st re e tr n e er, laissez-vous guid : l a iv st e e culturelles ou s m e m it is ra v g s, e rt fo s n autiques, sensatio n s rt o c Select, il y a sp , e ls av a , iv d n st fe -e k e e w n e s. En vacances ou lle re tu a n s e d la a b r la Côte d’Azur… su r e m m ra g ro p ement à toujours un évén

! T H G I N & Y A D re Culture & Natu

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Détox

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Shopping Nautique

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Famille Bars Lounge

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112 113 114 115 116 118 Crazy Week 0 ges électro 12 la P & ro e ti n a P 121 m e st y S d n u o S p Dee

er festival Sporting Summ Michael Meyer Jazz à Juan al Nice Jazz festiv Nuits du Sud

EENS : R U Z A S T O P S RS ET LES MEILLEU ubs, plages, sports… ge, p restos, bars loun

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Ma journée plage Le vrai atout de la Côte d’Azur : son bord de mer féérique. Adeptes des sports nautiques ou du farniente, chaque jour peut être l’occasion pour vous de découvrir une plage différente. Voici plusieurs possibilités de baignade sur le littoral.

Sauvage à Théoule Théoule-sur-Mer, ses roches rouges et ses petites criques escarpées, c’est assurément le spot le plus sauvage et authentique de la Côte d’Azur. Evidemment, pour s’y rendre et accéder à ces eaux turquoises, ces rochers abrupts, il faudra passer bien des épreuves : une circulation dantesque si vous venez de l’est du département (si vous en avez la possibilité, préférez le deux-roues à la voiture !), un nombre de places de stationnement très limité, et un accès plutôt difficile, à réserver aux patients et aux sportifs. Mais la récompense est à la hauteur de votre investissement : les criques sont splendides !

Tranquille à Eze C’est à quelques kilomètres de Nice qu’Eze dévoile de belles plages peu fréquentées. Arrêtez-vous au niveau de la gare d’Eze-Bord de mer, traversez le pont sur la voie ferrée, descendez et choisissez : droite ou gauche. Ce n’est pas une orientation politique, mais un style de baignade et d’endroit : à droite vous trouverez un bar-restaurant ombragé, avec une partie plage privée, dans une ambiance tropicale : Anjuna Plage. A gauche, plage réduite mais eaux limpides, rochers pour faire du snorkelling, et si vous poussez un peu plus à l’est, derrière les rochers, ne soyez pas surpris de la convivialité : c’est le coin des naturistes ! Faites votre choix…

Famille et sportive à Villeneuve-Loubet A Villeneuve-Loubet, entre Marina baie des Anges et le Joa Casino La Siesta, court une longue plage de galets, idéale pour une journée en famille ou sportive. A l’Est, retrouvez bars, restaurants, base nautique, location de jets skis, et sur tout le long de la plage, stationnement facile et endroit idéal pour pique-niquer à plusieurs.

Privée à Cannes et Nice La Croisette et La Promenade des Anglais regorgent de plages privées de tous styles. Mentions spéciales à Nice pour le Florida Beach, hype et accueillant, mais aussi pour la touche beau-bio du Hi Beach, ses couleurs vives et sa carte inventive. La plage du 3.14 à Cannes, Bijou plage, sont également des adresses à découvrir au plus vite ! n

Plage du 3.14 à Cannes

Eze - Bord de Mer Anjuna Bay - Réservations au 04 93 01 58 21 - 06 98 46 48 36 Cannes 3.14 - Boulevard de la Croisette 04 93 94 25 43 - www.3.14hotel.com Bijou Plage - Boulevard de la Croisette 04 93 43 95 07 - ww.bijouplagecannes.com Nice Florida Beach - Promenade des Anglais 04 93 44 72 86 Hi Beach - Promenade des Anglais 04 97 14 00 83

Hi Beach à Nice

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Fêtes au village Les fêtes de village, à dimension culturelle ou folklorique, ou tout simplement commerciale, animent la belle saison avec simplicité et enthousiasme. Voici quelques dates et rendez-vous à ne pas manquer cet été, dans des registres différents.

François 1er à Villeneuve-Loubet Du 3 au 5 juin Fête de la renaissance, avec reconstitution historique de la venue du roi à Villeneuve-Loubet. Au programme : spectacles, cortèges et camps historiques pour vivre comme à l’époque ! Renseignements sur villeneuveloubet.fr

Fête de la Saint Floride à Opio Une fête de village avec tous les ingrédients que l’on en attend : repas dansant le samedi soir, et danses provençales, apéritif d’honneur et animations le dimanche. Dans le même esprit festif, ne manquez pas à Opio (et dans de nombreuses autres communes) les feux de la Saint Jean le 25 juin, ou, plus original, la fête de la pastèque, le 7 août, avec stands de produits artisanaux, et surtout, la vente de pastèques et les animaux de la ferme à découvrir ! Renseignements au 04 93 60 61 72

Fête des paysans à Vallauris Du 5 au 7 août La fête de la « Saint Sauveur » respecte les traditions : bal musette, défilé aux flambeaux et corso fleuri.Vallauris fête aussi la poterie (le 14 août) et la Sainte Anne (le 23 juillet). Renseignements à l’Office de tourisme : 04 93 63 82 58.

Château en fête à Cagnes-sur-Mer 6 et 7 août Participez à des spectacles des arts de rues dans le haut-de-cagnes le 6 août, et le 7, vivez la promenade en fête, avec animations musicales et feux d’artifices.

Vous voulez connaître toutes les fêtes et leur contenu durant la période estivale ? Renseignez-vous auprès des Offices de tourisme azuréens les plus proches, ou consultez le site cotedazur-en-fetes.com, qui recense toutes les manifestations. 94

CHARLOT 1ER

Un rendez-vous avec la mer Si vous avez décidé de profiter des joies de la Méditerranée dans ce qu’elle offre de meilleur, vous irez vous baigner dans tous les bons endroits du littoral, à la recherche de la crique peu fréquentée, du rocher le plus abrupt, ou du spot le plus féérique. Mais si vous cherchez à profiter de la richesse de la mer dans votre assiette, c’est Charlot 1er qui saura vous étonner.

L’eau à la bouche : le Grand Menu Plaisir (28 €)

Hors d’œuvre de la mer 6 belles huitres Ou un carpaccio de saumon au citron Ou une raviole de loup au beurre blanc Ou un bouquet de crevette mayonnaise Ou une soupe de poisson Ou

éritable institution du fruit de mer et du crustacé, ce restaurant créé en 1978 au Cros-de-Cagnes par Gilbert Bottier, a rassasié des générations d’amoureux des fruits de la pêche ! Aujourd’hui, Jérôme Bottier, son fils, tient les deux restaurants du même nom : celui du Cros et celui du port de Saint-Laurent du Var.

Jérôme Bottier

« Charlot 1er, c’est un nom qui fait référence à une vieille histoire de famille. Mon arrière grand-père a créé un restaurant à Paris en 1934 qui s’appelait Charlot 1er ! » Et comme on ne change pas une équipe qui gagne, la tradition du fruit de mer est restée au sein des restaurants de Jérôme Bottier. Avec les bouillabaisses, homards ou langoustes, tout est fraichement pêché et les plaisirs de la table ne sont pas de vains mots chez Charlot 1er : coquillages et fruits de mer et tout autre produit de la carte sont issus des pêches et des professionnels locaux. Une garantie qui fait honneur à cette Méditerranée qui apporte cette richesse chez Charlot 1er. Réservez vite pour redécouvrir la vraie gastronomie maritime, dans une ambiance soignée et propice à la dégustation…

Hors d’œuvre du terroir

Le foie gras de canard maison Ou la fleur de courgette (selon le marché) Ou une salade d’artichauts en marinade (selon le marché)

Les poissons et les viandes

Les calamars fritto au citron Ou un poisson de la pêche du jour Ou les scampis grillés (selon arrivage) Ou une pièce de bœuf (250 g)

Les desserts

Dessert chocolat Ou dessert café Ou fondant au chocolat Ou profiteroles au chocolat Ou soufflé au Grand Marnier (suppl. 3 €) Hors vins et boissons, eau minérale comprise Menu servi uniquement au port de Saint-Laurent du Var

Charlot 1er Cros-de-Cagnes 87 Boulevard de la Plage - Cagnes sur Mer

04 93 31 00 07 Port de Saint-Laurent du Var Quai La Pérouse - Saint Laurent du Var

04 92 27 06 55

www.charlot1er.fr 95

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Chapeau pointu, roi de la fête Avec Chapeau Pointu, découvrez sur internet des milliers d’articles de fête et de déguisements ! Avec plus de 10000 références, c’est le site idéal pour préparer un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, mais aussi pour participer à une fête costumée, et faire sensation cet été ! Toute l’année, et pour toutes les fêtes inscrite dans le calendrier, Chapeau pointu a la solution qui vous convient : cotillons, décoration, maquillage, feux d’artifices, masques et perruques, jouets et bonbons… Enfin, Chapeau Pointu vous propose toute la vaisselle pour préparer votre table de fête. www.chapeaupointu.com

L’hippocampe Séverine et Eddy ne sont pas novices dans la restauration : diplômés tous les deux du Lycée Hôtelier Paul Augier, leur destinée était intimement liée à Nice et à la cuisine !

une brasserie d’ambiance à Nice Nord

« Mes parents ont tenu des restaurants, et mon mari répète depuis l’âge de quatre ans qu’il veut être cuisinier ! » s’amuse Séverine. Pari tenu : le jeune couple vient de reprendre l’Hippocampe, une brasserie prometteuse du Boulevard Auguste Raynaud. Au programme : une cuisine fraicheur avec plat du jour (9 €) ou menu (entrée, plat et dessert pour 17 €), et une carte qui se partage entre poissons, viandes ou pizzas tout au long de l’année, midi et soir. 7 jours sur 7, profitez d’un vrai service brasserie, de 6 h jusqu’à 0 h 30, dans une ambiance conviviale et une fois par mois, retrouvez vous à l’Hippocampe pour une soirée à thème : karaoké déguisé, salsa musique cubaine, soirée orientale, avec des menus en rapport ! Soirée à 17 €, menu compris. Un vrai dépaysement, au cœur de Nice ! n 96

L’Hippocampe 22 Boulevard Auguste Raynaud Tél. 04 93 51 98 25. Ouvert 7 jours sur 7, repas midi et soir, de 6 h à 0 h 30. Plat du jour à partir de 9 €, menu à partir de 17 €, carte : salades, viandes, poissons, pizzas.

RESTAURANT

La Concorde, une institution cagnoise Stéphane Appietto dirige le restaurant La Concorde depuis 1998. A Cagnes-sur-Mer, en face de l’Hippodrome, c’est l’adresse idéale pour savourer entre amis une carte brasserie inventive et changeante.

uvert de 8 h jusqu’à 2 h 30 en été (dès la fin du mois de juin), La Concorde est une véritable institution pour qui veut déjeuner dans une bonne ambiance, très bien servi par toute l’équipe : 14 personnes sont aux petits soins pour vous faire passer un agréable moment tous les jours de l’année ! Son décor cosy et apaisant, sa terrasse, en ont fait le rendez-vous de tous les bons moments à passer entre amis, autour d’un verre ou d’un plat. Un mets de la carte qui va ravir les gourmands ? « C’est l’hamburger « KTD », une spécialité maison, avec un pain rond artisanal de 18 cm, un steak haché de 300 g, des oignons, tomates, de la salade et sa

délicieuse sauce à l’Absolut Vodka » sourit Stéphane… Et il faut de l’appétit pour en venir à bout ! Le plat du jour (9,5 €) qui change tous les midis, les pizzas, salades et viandes complètent une offre très appréciée de tous, de la famille qui vient déjeuner le dimanche jusqu’aux employés des commerces environnants le midi en semaine, en passant par les jockeys et tout le petit monde du cheval qui a ses habitudes chez Stéphane. En salle, deux écrans géants permettent d’ailleurs de suivre courses hippiques en journée et matches de foot le soir : l’ambiance est assurée ! Alors un conseil si vous souhaitez découvrir La Concorde : pensez à réserver avant car le succès est au rendez-vous ! n

La Concorde Brasserie - Pizzeria - Glacier - Salon de thé Ecrans géants pour les matchs et courses hippiques 5 Boulevard Kennedy Cagnes sur Mer 04 93 20 32 58 97

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Nature & culture Evidemment, une journée ne sera pas suffisante pour profiter de la nature exceptionnelle que l’on rencontre sur la riviera. Des criques du littoral jusqu’aux reliefs du Parc du Mercantour, mille paysages et écosystèmes sont à découvrir, alors nous nous attarderons sur trois visites étonnantes, pleines de connaissances…

Grottes à Saint-Cézaire

Une vallée, mille merveilles L’un des 9 parcs nationaux français vous offre 600 km de sentiers balisés et l’exceptionnelle diversité de sa faune et de sa flore. Evidemment, pour mériter ces trésors naturels, il faudra s’expatrier un peu du littoral. Mais le jeu en vaut la chandelle ! Sur les 68500 ha du cœur de parc, les six vallées et les 150 km d’étendue du territoire, nous retiendrons aujourd’hui La Vallée des merveilles. A 80 km au nord de Nice, démarrez tôt le matin pour réellement vivre une journée de féérie naturelle. Au pied du Mont Bégo (qui culmine à 2872 m), découvrez les hautes vallées des Merveilles et de Fontanalbe. 36.000 gravures rupestres y racontent l’histoire de nos origines… Auprès des guides (Tél. 04 93 13 93 34 et 06 07 58 61 82), revivez les mystères de la vallée, la beauté de ses lacs, l’enchantement de sa flore pour une vraie journée (ou plusieurs : les solutions d’hébergement sont nombreuses) de dépaysement naturel.

grottes. Accès depuis Grasse en prenant la D11 direction Spéracedes puis la D13 direction SaintCézaire sur Siagne. Tél. 04 93 60 22 35 - Ouvert tous les jours de 10 h 30 à 18 h 30 en été - Tarifs de 5 à 7,50 €.

La beauté des océans au musée Amoureux de la mer, vous devez visiter le joyau de la Principauté : le Musée Océanographique, expose sur 6000 m² 700 espèces aquatiques dans une centaine d’aquariums. Une Odyssée océa-

Mystères souterrains à Saint-Cézaire C’est un coup de pioche providentiel pour planter un pied de vigne donné en 1890 qui aura permis de découvrir ces fabuleuses grottes à SaintCézaire ! Des milliers d’années auront été nécessaires à polir, ronger, creuser ces étonnantes cavernes aux concrétions superbes et aux effets de lumières fantastiques. La beauté est saisissante, et l’imagination est sans cesse sollicitée par les ombres et les créations minérales naturelles. La visite se fait en 14 étapes et 40 min, au départ des 98

nique vous attend dans cette institution ultra moderne qui vient tout de même de fêter ses 100 printemps ! La qualité de ses collections et leur mise en valeur invite à s’interroger sur ces étonnants fonds marins. A découvrir sans plus tarder : de 9 h 30 à 19 h (19 h 30 en juillet et août), tarifs de 7 à 14 €.Accès indiqué depuis l’arrivée en Principauté. Tél. +377 93 15 36 00.Visites guidées sur réservation au + 377 93 15 36 40. n

Practice nocturne : unique sur la Côte d’Azur ! Depuis qu’il est devenu Le Provençal Golf, l’exceptionnel 9 trous de Saint-Philippe n’en finit plus de se réinventer ! Grâce à une équipe ultra dynamique, il va vous faire passer un été exceptionnel sur le green : des animations sont prévues pour tous, et tout l’été ! Select, lectrices de ceptionLecteurs et e fr d’une of ex profitez vite çal Golf : voir en en nelle au Prov e nos coupons in fin de magaz ur l’été ! po s an pl bons

ugez plutôt : depuis mai, son practice est ouvert en nocturne, les jeudi, vendredi et samedi, au moins jusqu’à 21 h 30 et plus encore ! Dix postes sont éclairés (à l’aide de ballons lumineux) avec une visibilité à 100 m. L’occasion de participer à plusieurs animations, comme la cible fluo : faites entrer la balle dans le seau fluo et gagnez de nombreux lots. Notez que l’ambiance est conviviale : cocktail d’apéritif, brochettes et tapas sont prévus pour le practice de nuit. Le 16 juillet, c’est la grande soirée practice, qui débute à 18 h. Jusqu’à 19 h, concours de drive, et de 19 h à 20 h, concours d’approche. Réservez vite, car de très gros lots sont mis en jeu ! De même, et aussi pour les non golfeurs, le jeudi au Provençal Golf, c’est l’Afterwork, avec cocktail et cours de salsa…

L’Académie, le golf pour tous les niveaux Et notez que la seule Académie azuréenne de golf vous permet de nombreuses formules d’apprentis-

sages. Par exemple, sans équivalent ailleurs, le stage petit jeu (de 0 à 90 m), sur l’Académie d’une durée de 3 h, coûte 100 € par personne. Hors balles, comptez 30 € la ½ h de cours privé, en duo, 70 € pour 2 l’heure de cours, en cours collectifs, 25 € par heure et par personne et 40 € par personne pour une heure et demi de cours à thèmes. n

Le Provençal Golf 95 avenue de Roumanille Biot-Antipolis - 04 93 00 00 57 www.leprovencalgolf.com Practice de nuit Carte d’adhérent : 6 seaux de balles pendant 6 mois le vendredi et le samedi : 50 €. Package soirée : 5 seaux de balles, boisson et sandwich (20 €), ou 3 seaux et une boisson (10 €), ou 1 seau et une boisson (5 €). Seaux à l’unité : 3 €.

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Ma journée détox à Nice Il n’y a pas que des voitures de sport polluantes sur la Riviera. Si vous voulez éviter de laisser une trop forte empreinte carbone sur notre belle côte d’azur pendant l’été, vous pouvez la jouer « détox » : bio et nature… ça marche même à Nice ! Voici une journée verte à passer près de la grande bleue !

Réflexe N°1 : je pédale Et oui, les vacances sont faites pour faire un peu de sport… Alors j’enfourche un « vélo bleu », et je m’inscris au service en quelques minutes (avec téléphone portable et carte bancaire). 120 stations de location de vélos sont disponibles dans Nice, à des tarifs abordables : de 1 € l’inscription pour la journée, avec 30 minutes gratuites, puis la demi-heure suivante et 2 € l’heure supplémentaire. Si je n’ai pas le courage de me jucher sur mon fier destrier bleu, je trottine au moins sur la promenade des Anglais !

Réflexe N°2 : je mange sain

Le Hi hôtel

De là, je rallie le marché du Vieux Nice (cours Saleya), où je pourrais aller choisir fruits et légumes bios (ou non), et imaginer un repas light. Mais si mes talents culinaires sont en congés, j’opte pour la cantine bio du Hi hôtel (3 avenue des Fleurs), avec ses salades et ses brunchs ou Le Frog (3 rue Milton Robbins) pour son Panier de crudités (légumes du marché et anchoïade maison) ou ses gambas bio juste poëlées… Dans l’après-midi, je peux opter en toute tranquillité pour le Manao, bar à fruits frais de la rue de la Préfecture, et son ambiance zen.

Réflexe N°3 : je m’oxygène A Nice, les sites naturels d’exception ne manquent pas. Je peux par exemple filer sur la Colline du Château, Boulevard des Etats Unis, en prolongement de la Promenade des Anglais, en utilisant les marches d’escalier (ouf !) pour admirer un des plus beaux panoramas de la Baie des Anges. Je préfère les rochers ? La baignade m’attend tout le long du sentier du Cap de Nice, que j’arpente après le port, la Réserve et la petite plage escarpée de Coco Beach. De là, à moi ce sentier sauvage à découvrir tôt le matin ou en coucher de soleil pour éviter les badauds… ça y est : j’ai passé ma journée écolo, sans prise de kilos ! n

Vélo bleu : 120 stations dans Nice, www.velobleu.org Le Frog, 3 rue Milton Robbins - 04 93 85 85 65 Hi Hotel, 3 Avenue des Fleurs - 04 97 07 26 26 Manao, 14 Rue de la Préfecture - 04 89 22 66 02

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Ma journée shopping

utant le dire tout de suite : pas besoin de courir en Italie pour faire de bonnes affaires et soulager sa carte bleue. De Menton à Cannes, vous aurez largement de quoi satisfaire vos appétits de mode et de shopping et vous délester de quelques euros…

Lançons-nous à la conquête de l’ouest : et partons de la plus italienne des villes azuréennes, avec Menton. Incontestablement, les rues piétonnes représentent le Saint Graal des zones à fréquenter en priorité pour démarrer un shopping mentonnais

ensoleillé. De là, vous gagnez Monaco, et le luxe s’invite à tous les étages. Mais la Principauté sait aussi garder les pieds sur terre et dispose de deux centres commerciaux aux nombreuses boutiques qui ne proposent pas que des produits de luxe : le centre commercial du Métropole et celui de Fontvieille. A noter que certaines enseignes ne sont d’ailleurs présentes qu’en Principauté. A moins de 20 km, c’est la capitale azuréenne qui vous ouvre grands ses commerces avec plusieurs points stratégiques pour shopper comme il le faut : le charme incomparable du Vieux Nice, où les échoppes fashion côtoient les petits restaurants typiques dans une ambiance toute méditerranéenne… Plus loin, l’avenue Jean Médecin, boulevard des grandes enseignes et de Nice Etoile, le centre commercial chic du centre ville. Les rues piétonnes adjacentes valent vraiment le détour, et plus généralement, le cœur de ville reste une valeur sûre du shopping. Mettons le cap à quelques kilomètres, à SaintLaurent du Var, avec l’un des centres commerciaux incontournables de la Côte d’Azur : Cap 3000. Ce sont plus de 140 magasins et restaurants, et deux avantages non négligeables : des boutiques climatisées et un parking démesuré (quoique souvent plein !). Passons maintenant à Antibes et à sa vieille ville, cœur commerçant de la deuxième cité du département. A quelques kilomètres, Juan-les-Pins et ses 102

boutiques typiquement estivales, ouvertes tard et 7 jours sur 7 pour la plupart… Enfin, impossible de ne pas flâner à Cannes, le long de l’artère la plus commerçante de la ville : la rue d’Antibes. Temple des grandes enseignes, elle devrait avoir raison de vos derniers deniers… Et si après ce marathon au cœur de la consommation azuréenne, il vous reste encore quelques euros à dépenser, misez sur une bonne table en soirée avec monsieur : elles ne manquent pas non plus et il en sera ravi ! n

Au diable l’avarice ! La crise est passée et vous êtes bien décidée à vous faire plaisir cette année. Cela tombe plutôt bien, puisque la Riviera est une terre de dépenses effrénées… Voici des « spots » de fashionistas pour écrémer les boutiques et les grands centres commerciaux azuréens.

Trois frères, trois Numéros un :

hez les Maltese, l’esprit de famille n’est pas un vain mot : ces trois-là font tout ensemble ! Il y a Nicolas, l’ainé, 34 ans, Greg, le cadet, 31 ans, et Florian, le petit dernier, 23 ans… Pour cette aventure, ils se sont entourés d’Alain, le chef (ancien de l’Indyana) et de Max le second (ancien du Café Bianco et de l’Âne Rouge). Tous travaillent pour l’amour de la restauration et du service comme on l’aime ! Leurs parents leur ont inculqué l’amour du métier, eux qui ont tenu plus de dix ans le Club House du cercle sportif de Caucade, ou encore le « Bleu de toi », Boulevard Carlone. Une enfance et une adolescence passées dans le service les aura convaincus de travailler ensemble, d’abord dans le Vieux Nice, et aujourd’hui au

C A Nice, au 1 de la rue Gioffredo, qui est aussi le 11 du Boulevard Carabacel, trois frères (tous des numéros un !) viennent d’ouvrir un restaurant : ce ne pouvait être que le « 111 », une adresse à vite retenir dans votre sélection des bonnes tables azuréennes !

Le 111 est situé à la place de l’ex-institution niçoise « Les Aiglons »

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Notre carte ne propose que du frais, m’explique Nicolas. Quand je propose le bar rôti, il est arrivé le matin au restaurant.

sein de leur création, le « 111 ». Une adresse dans le pur esprit brasserie, avec des suggestions étonnantes et déjà un succès fou ! « Notre carte ne propose que du frais, m’explique Nicolas. Quand je propose le bar rôti, il est arrivé le matin au restaurant. C’est un peu la cuisine maison : le matin, c’est corvée d’épluchage de tous nos légumes, et nos purées ou nos frites ne sortent pas d’un sac plastique ! Et tout ça se fait dans la bonne humeur ! Je crois que le congélateur ne contient que des glaces… » Résultat, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses, au fil d’une large carte (salades, viandes et poissons, pizzas…) et d’une formule du jour idéale : plat du jour, boisson et café pour 13 € ou plat du jour pour 10 €. Le 111 vous accueille le midi en semaine, et en soirée les vendredis et samedis. Déjà, une tendance se profile : des réservations de groupes qui veulent fêter un événement particulier : « Nous pouvons les accueillir jusqu’à 30 sur notre terrasse », me précise Nicolas. Avec ses deux frères, ils vous attendent de pied ferme pour vous faire goûter à l’esprit et à la cuisine de famille ! n 103

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Des tas de suggestions qui font déjà saliver : wok de gambas, magret de canard à la japonaise, espadon au lait de coco et ananas, omelette aux asperges et aux truffes, côte de bœuf pour deux, à des prix d’amis ! Et avec les bons plans select, profitez d’un Tiramisu maison offert à partir d’une addition de 35 € pour deux ! (Voir en fin de magazine).

Le 111, 1 rue Gioffredo, ouvert à partir de 7 h du lundi au jeudi, et de 7 h à 23 h le vendredi et samedi. Réservations au 04 93 13 42 57 restaurantle111@gmail.com

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Ma journée nautique L’été, c’est l’eau sous toutes ses formes… Cascades, mer déchainée, trempette, bateau ou embarcation sans moteur : il en faut pour tous les goûts ! Nous, on a choisi le kayak, le canyoning et les joies de la glisse motorisée.

Kayak de mer Il n’y a pas que le jet ski dans la vie ! Avezvous déjà pensé au kayak de mer ? Très facile à pratiquer, seul ou à plusieurs, c’est une activité simple, sportive et dépaysante, à découvrir absolument cet été ! Cap Kayak est le spécialiste azuréen de ces balades où l’on redécouvre la mer autrement. Philippe WiscartGoetz, diplômé d’état, vous accompagne pour différentes balades : découverte, détente, évasion, et coucher de soleil. La balade découverte est d’1 h 30, autour d’Antibes et Juan-les-Pins, pour s’initier tranquillement. Les autres formules durent plus longtemps et la balade coucher de soleil vous emmènera au fil de l’eau, dans une mer baignée de la lumière azuréenne : apaisant et romantique ! On peut envisager la formule Evasion, (petite et grande, suivant la durée : 10 h 30 - 15 h ou 9 h - 16 h), entre amis, avec pique-nique dans les criques pour un dépaysement fantastique, depuis le Cap d’Antibes jusqu’à la Corniche d’or… Seule condition pour pratiquer le kayak de mer avec Philippe : être en bonne santé et savoir nager évidemment !

La nature extrême : canyoning ou hydrospeed dans l’arrière-pays Prenez la voiture pour rallier les spots « eaux vives » du département : le Var, le Cians, la Vésubie, la Roya… Avec un site spécifique à privilégier pour le dépaysement : le village d’Aiglun. Perché, situé à 60 km de Grasse, ce nid d’aigle présente un vieux pont qui surplombe 75 mètres de torrents à l’issue de la clue d’Aiglun. Et elle est considérée comme la plus belle de Provence : parfois profonde jusqu’à 400 mètres, attention toutefois car elle est loin d’être la plus évidente. Débutants, préférez-lui la clue de la Cerise. Autre option, si vous êtes assez nombreux, c’est le rafting qu’il faudra expérimenter : à six avec un moniteur, c’est un festival de 104

sensations qui s’annonce ! Enfin, pour approcher avec plus de facilité les torrents azuréens, testez l’hydrospeed, qui signifie simplement le fait de nager en eaux vives. Combinaison, palmes, flotteur, moniteur : le tour est joué ! Sachez aussi que la descente en kayak est envisageable, à Isola, Puget-Théniers et Breil-sur-Roya.

Moteur ! Enfin, à Saint-Laurent du Var, optez pour Glisse Paradise, qui propose à peu près tout ce qui file sur l’eau avec un moteur ! Wake-board, jet-ski, ski nautique, fly fish, parachute ascensionnel, canoë… Avec une formule randonnée matinale en jet ski pour 2, à 220 €, tous les matins, de 9 h à 12 h. n Kayak de mer : renseignez-vous auprès de Philippe au 06 62 28 09 54 et sur www.capkayak.fr. Pour préparer son itinéraire extrême : www.randoxygene.org. Pour contacter Glisse paradise : www.glisseparadise.com, Plage de Cocody Beach, Promenade des Flots Bleus à Saint-Laurent du Var, tél. 06 13 24 04 87.

M’CAFE LOUNGE BAR

des instants privilégiés ! En flânant sur le port de Villeneuve-Loubet, vous allez vite découvrir le M’Café, ce bar lounge ouvert depuis un an au cœur de Marina Baie des Anges.

t vous y trouverez un accueil soigné, autour de James, Philippe et Thierry, associés au sein du projet M’Café, un endroit cosy où les plaisanciers, les touristes et les riverains vont vite se sentir chez eux ! Découvrez ainsi chaque soir l’apéritif Champagne, de 18 h à 20 h 30 à des prix tout doux, et une vraie carte cocktail inventive. On se sent déjà un peu en vacances, non ?

Et à tout moment, vivez les instants privilégiés du M’Café, pour vous faire plaisir tous les jours de la semaine. Tout est prétexte à se lover dans les fauteuils du M : Soirée pâtes le jeudi, Tea-time tous les jours, et « Cho-crêpes » le dimanche. Le M’Café, c’est aussi une carte snacking particulièrement originale et fournie, avec, déjà un en cas qui fait un tabac : le fameux hamburger au foie gras ! Divin, servi avec une salade pour 9,90 €, il est d’ores et déjà la star de la carte…

Ma soirée au M’Café Mais le plus irrésistible, au M’Café, reste de pouvoir organiser SA soirée. Et pouvoir prévoir sur place son événement en privatisant une partie des lieux :

mezzanine ou terrasse, pour des anniversaires, des lunchs, avec possibilités de restauration et de cocktails, tout est envisageable… Votre seule mission sera de présenter votre projet à James, Philippe et Thierry qui s’occuperont de tout ! Le M’Café, c’est enfin et surtout une vraie passion de la musique et de la création d’ambiances. Régulièrement les soirées thématiques s’orchestrent avec un seul mot d’ordre : décontraction. Sessions 100% chansons françaises, soirées disco, ou années 80's, soul music, les instants privilégiés ne manquent pas ! Pour être informé de l'actualité et des soirées à venir du M, Inscrivez vous à la newsletter sur le site du M'café. n

M’CAFE

M’Café Port Marina Baie des Anges, à Villeneuve-Loubet. Ouvert jusqu’à 0 h 30 Tél. 06 89 98 10 31 et 06 03 40 69 34 Site : www.m-cafe.eu Contact : info@m-cafe.eu 105

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Ma journée sensation Les sensations fortes, j’en veux, je vais en avoir ! La mécanique va m’y aider : karting et aviation, je peux aussi essayer le VTT de descente… Brrrr : en piste, à plat, tête en haut ou tête en bas !

Dans les airs Pour vous donner des ailes, essayez le vol d’initiation, auprès de l’Aéroclub d’Antibes, situé sur l’aérodrome de Cannes-La Bocca. Là, au cours d’un vrai premier vol où vous serez considérée comme une vraie « élève-pilote », vous assisterez au briefing complet du vol auquel vous allez participer, puis vous monterez à bord avec un instructeur professionnel, et une fois dans les airs, vous aurez l’occasion de prendre les commandes pour un vrai baptême de l’air… de retour sur le tarmac, place au débriefing sur votre prestation. Et oui, les vacances sont l’occasion de se découvrir des passions… ou non ! Le tarif est fonction de la durée du vol, de l’avion utilisé et du nombre de personnes qui prennent place à bord.

En descente Le vélo, ça ne s’oublie pas… Et sachez que le VTT sur la Côte d’Azur, c’est une vraie religion ! Pour les fondues de VTT de descente, ralliez Roubion, empruntez son télésiège avec une monture pro et dévalez les pistes d’entraînement des sportifs de haut niveau ! Autres idées moins sauvageonnes : le centre VTT FFC de Sospel, qui compte 330 km de sentiers balisés sur 19 itinéraires de tous niveaux, avec un bike park pour les enfants, des vélos à louer et des accompagnateurs diplômés. De même, Isola vous ouvre sa piste de descente, homologuée par la FFC ainsi qu’un parcours de découverte. A Tende, le centre VTT FFC propose également 360 km de pistes sur 23 itinéraires, des machines à louer et des mo106

niteurs pour vous accompagner. A La Colmiane, retrouvez 65 km de sentiers, et 16 pistes à Auron, avec 3 remontées mécaniques. Le Massif de l’Estérel se révèle également somptueux pour les amoureuses de la petite reine tout terrain. Enfin au départ de Peille, 10 parcours s’élancent pour 100 km de randonnées. En bref, de quoi se faire les mollets tout l’été !

Sur la piste Vous préférez les sensations bien à plat, ni en descente, ni dans les airs ? Prenez de la vitesse en karting, à Bar-sur-Loup (arrière-pays Grassois). La seule piste des Alpes-Maritimes offre un système de chrono électronique, des karts à la location aux normes de sécurité européennes, une assistance mécanique et un restaurant aux abords de la piste. Plusieurs formules de location, seul ou en groupe, en semaine ou le week-end à des tarifs différents et dégressifs. Ouvert de 9 h 30 jusqu’à la tombée de la nuit. n

Aéroclub d’Antibes, Cannes-La Bocca, au 04 93 47 64 43. Fun Kart - Plateau de La Sarrée Route de Gourdon - Le Bar sur Loup 04 93 42 48 08 - www.fun-karting.com VTT : www.cotedazur-tourisme.com, et www.ffc.fr, rubrique VTT.

Le Provençal Beach : revivre la légende En arrivant à la Plage Le Provençal Beach, les photos noir et blanc annoncent la couleur : vous foulez les pieds d’un sable mythique. Le Provençal Beach, c’est toute une (belle !) époque, qui aura bercé les vacances de célébrités depuis de nombreuses années… ’été azuréen est fantastique, vu de la plage du Provençal. Depuis un demi-siècle, la jet-set française et internationale pose sa serviette dans ce petit coin de paradis, à quelques mètres de la Pinède et de ses notes bleues. Dans le prolongement du restaurant, le fameux ponton qui a vu naître le ski nautique voici quelques 90 ans !

Vivre le Provençal Beach, c’est vivre cette légende, au cœur d’un site fantastique. Et aujourd’hui, c’est profiter d’un cadre renouvelé, d’une terrasse de restaurant les pieds dans l’eau, des matelas

couleur chocolat sur le sable fin, tout près des pins… Jean-Jacques Gonzales a pris la direction du Provençal en 2009, et vit la féérie des lieux chaque jour : « Les couchers de soleil, le panorama exceptionnel sur la baie… Je ne m’en lasse pas ! » Ancien de l’Hôtel Belles Rives, Jean-Jacques a choisi d’apporter une vraie touche événementielle à la plage et à son restaurant. Alors dès cet été, vous allez pouvoir profiter chaque vendredi, samedi et dimanche soirs d’une animation musicale (duos et groupes, autour du piano à queue et DJ), pour assumer en musique votre vrai statut de vacancier… Plusieurs soirées spéciales sont aussi au programme : Paëlla géante et musique gipsy, soirée orientale… Nouveauté également, le Kid’s club, dédié aux enfants, avec son animateur et une nouvelle école de natation. « A l’époque, « Le club de la mer » était célèbre grâce à Marcel qui a appris à plusieurs générations à nager dans les eaux limpides de Juan-les-Pins !». Jean-Jacques Gonzales se fait fort de recréer cette ambiance, avec un maître-nageur qui officiera tout l’été ! Côté restaurant, place aux valeurs sûres : une carte méditerranéenne, où le poisson est roi, notamment avec une spécialité appréciée, « L’assiette de la mer » : gambas Camerone géantes, Saint Jacques… Arrivée Pinède Gould, une fois installée, vous voilà un peu hors du temps : impossible alors de ne pas doucement laisser flotter son imaginaire vers ces sixties improbables où l’insouciance était reine, où la légende était en marche… Bienvenue au Provençal Beach ! n

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Le Provençal Beach - Pinède Gould Boulevard Edouard Baudouin - Juan les Pins Plage & restaurant - solarium - 160 matelas, cabines vestiaires et douches, parking gratuit et service voiturier. De 9 h à plus de minuit, déclinez toutes vos envies ! Informations et réservations : 04 93 65 59 82 www.leprovencalbeach.com

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Ma journée en famille…

avec les animaux ! Amuser les enfants, les étonner… Pas toujours facile, même quand on est loin de chez soi ! Azuréen ou vacancier, il y a quelques lieux parfois insoupçonnés qui vont vous faire passer de belles journées en famille, autour des animaux : voici notre sélection. Des bisons…

Des Bisons A un peu plus d’une heure de Nice, et 40 minutes de Grasse, la fabuleuse réserve des Monts d’Azur représente un fantastique sanctuaire naturel où cohabitent de nombreuses espèces, et notamment les bisons d’Europe, qui depuis quelques années, se sont fait de nouveaux amis : les chevaux de Przewalski, animaux restés totalement sauvages ! Ces drôles de spécimens vivent en liberté sur le plateau de Thorenc, notamment grâce à la volonté et à la passion du vétérinaire Patrice Longour. Autour des bisons et chevaux, vivent en harmonie plusieurs renards, loups, sangliers, lynx… Et pour découvrir la réserve, les enfants vont à coup sûr adorer la calèche : un vrai attelage sympa et écolo !

…Des loups Plus impressionnant pour les petits, le Parc Alpha Loup, à Saint-Martin de Vésubie, dans le Mercantour : un site dédié au grand prédateur, que vous pourrez découvrir mis en scène mais aussi en liberté, avec une foule d’animations créées autour des chalets du parc, de ses ponts et sentiers. Un bol d’air pur et une vraie journée pédagogique !

…Ou des dauphins ! Enfin, toujours féérique, le Parc Marineland à Antibes, offre de passer une journée inoubliable, entre orques, dauphins, ours polaires et dans un festival d’animations et d’univers différents : la ferme Far West (manèges, tours de poneys, animaux…), le parc Aquasplash (jeux d’eaux), et Adventure Golf (3 parcours mini-golf de 18 trous). L’entrée aux quatre parcs peut se faire indifféremment ou en choisissant un tarif groupé, pour une journée très complète ! n

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Réserve biologique des Monts d’Azur Domaine du Haut-Thorenc - Thorenc 04 93 60 00 78 et sur haut-thorenc.com Parc Alpha Loup Chalet d’accueil du Boréon RD 89 Saint-Martin Vésubie Des billets d’entrée moins chers sur le site : www.alpha-loup.com - 04 93 02 33 69 Marineland - RN 7 - 306 Avenue Mozart Antibes - 04 93 33 49 49 www.marineland.fr

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Mon Bar Lounge Les galets à Nice

Prendre l’apéritif avec du bon son ? C’est par ici que ça se passe…

Les galets, ce n’est ni plus ni moins que l’hôtel Beau rivage qui vous ouvre les portes de son bar, chic et moderne. Ambiance bateau, chaleureux et cosy. Les galets, Hôtel beau Rivage, 24 rue Saint François de Paule, tél. 04 92 47 82 82.

Le Masterhome à Nice Sa terrasse, parfaite pour l’apéritif. Sa « branchitude », son ambiance, sa musique, sa large sélection de boissons en font le Bar à fréquenter dans le Vieux Nice ! Masterhome, 11 rue de la Préfecture, tél. 04 93 80 33 82.

Le Smarties à Nice A Nice, découvrez le Smarties, son ambiance seventies et ses cocktails inventifs. Apéritifs lounge autour d’une assiette de charcuterie ou d’une kémia, les soirées y sont nombreuses et électro. - Le Smarties, 10 rue Defly, tél. 04 93 62 30 75, ouvert de 18 h à 2 h 30, et fermé le lundi.

Le Must à Cannes A Cannes, en centre ville, des canapés confortables, la musique qui va avec, l’ambiance décontractée, tout est là pour se retrouver au Must. Le Must, 14 rue Batéguier, Cannes, tél. 04 93 99 27 40.

Le Béluga à Villefranche-sur-Mer Et toujours, incontournable avec ses lumières apaisantes, son mobilier improbable, le Béluga de Villefranchesur-Mer, face à la mer. Le béluga, Palais de la Marine, 3 quai Ponchardier. Ouvert tous les jours de 17 h à 2 h. Terrasse et restauration (cartes de 15 € à 30 €). Brunch. Tél. 04 93 80 28 34.

Le Moods à Monaco Live Music, carte « ardoise attitude », c’est le vrai « music bar » de la Principauté. A consommer sans modération ! Le Moods, Place du Casino, ouverture dès 20 h jusqu’à 2 h. Du mardi au jeudi, 2 sets à 21 h 30 et 22 h 30, les vendredis et samedis, 3 sets à 21 h 30, 22 h 30 et 23 h 30. +377 98 06 2008. 110

Deux générations d’excellence pour un roi : le poisson Une tente et deux tréteaux… En 1948, voici à quoi ressemblait le Buffet de Bacon, devenu table gastronomique en deux générations. On a bien du mal à imaginer les prémices d’Alphonsine Sordello, qui après avoir vendu en famille des pans bagnats, de la bière et de la limonade, a ouvert sa guinguette du Cap d’Antibes en 1950, autour du roi poisson.

ujourd’hui, les pieds dans l’eau, Le Bacon est un festival gastronomique de la mer. En 60 ans, deux générations de Sordello se sont succédé et l’excellence a véritablement conquis ce lieu idyllique. Il est d’ailleurs vivement conseillé de réserver pour goûter à ses délices. Sur la route du Cap d’Antibes, l’entrée est discrète. Une fois accueilli, vous remarquerez les œuvres Art déco qui ornent le restaurant avec goût, mais c’est le cadre qui fait toute la différence ici.

Déjeuner en mer Lorsque l’on m’installe sur la terrasse ombragée du restaurant, j’ai vraiment l’impression de déjeuner en mer. Au-delà des arbustes, la grande bleue. En arrière plan, les remparts du Vieil Antibes. Mais déjeuner au Bacon reste avant toute chose une fête des papilles. Pour qui sait apprécier les délices de la mer, ici tout se conjugue aux fruits de la Méditerranée. Et la bouillabaisse du restaurant de Bacon est réputée dans le monde entier… En entrée, la finesse s’invite dans mon assiette : on m’a chaudement recommandé les « Délices de Loup aux truffes du Haut Var ». Excellente idée ! Fins ravioles relevés d’une note inimitable de truffe, ils fondent en bouche ! Mais on peut aussi opter pour le foie gras frais aux pommes cuites au vinaigre de cidre… Un château SaintPierre Rosé Cuvée Marie 2010 (Côtes de Provence) accompagnera 111

avec justesse mon repas. Conquis, on m’amène la bouillabaisse dégustation, qui constitue une excellente approche de cette spécialité, sans toutefois n’en faire qu’un plat unique. Idéal si vous souhaitez goûter à plusieurs mets… L’ensemble est remarquable, avec une soupe très fine, la spécialité du Chef et des Sordello, les propriétaires : « Ils la veulent comme ça, très fine, très légère. » Une bouillabaisse goûteuse et généreuse qui sait se faire oublier lorsqu’arrive le dessert : le millefeuille, crème légère aux fraises des bois. Amateurs, vous pouvez découvrir Le Bacon les yeux fermés : cette croisière en gastronomie de la mer est un vrai grand moment pour tous les gourmets ! n

Restaurant de Bacon 49 € (déjeuner sauf le dimanche et les jours fériés) 79 € (déjeuner et dîner, juillet et août les dîners se font à la carte) Boulevard de Bacon - Cap d’Antibes 04 93 61 50 02 www.restaurantdebacon.com contact@restaurantdebacon.com

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POP

8 Juillet - 27 Août - Sporting Summer Festival

Al Jarreau

Imaginez un peu : dans une salle aux dimensions humaines, sous un plafond étoilé, la star est là. Vous êtes assise, cocktail à la main, à boire ses paroles… En petit comité, un peu comme s’il avait choisi de chanter pour un groupe privilégié, restreint… C’est un peu ça l’esprit du festival du Sporting : une semi-exclusivité, dans un endroit unique sur la Riviera, en pleine saison estivale… Le rêve !

Sporting : de la Pop, des crooners et des étoiles L e complexe de spectacle du Sporting, bâti en 1974 et entièrement revu en 1999, accueille chaque année à Monte-Carlo le gratin de la musique pop internationale ! Sur la Presqu’île du Larvotto, la fameuse Salle des étoiles peut contenir de 180 à 950 invités, dans ses 1000 m² au plafond qui s’ouvre pour profiter du coucher de soleil et de la nuit monégasque ! Cette année encore, du 8 juillet au 27 août, les grosses pointures s’y succèderont… Jugez plutôt, du côté des vieux crooners : Eddy Mitchell, en ultime hommage, y fera sa dernière date azuréenne le 29 juillet, tandis que Joe Cocker allumera le Gala de la Croix Rouge le 5 août, et qu’Al Jarreau et Paolo Conte donneront de la voix les 27 et 28 juillet. Guitariste de génie, Carlos Santana viendra faire hurler ses guitares

Joe Cocker

deux jours durant les 15 et 16 juillet. Mais ne les oublions pas : les femmes de tête et de voix s’en donneront à cœur joie ! Janet Jackson les 8 et 9 juillet, Liza Minnelli les 2 et 3 août, la galloise Duffy le 6 août et l’italienne Gianna Nannini le 14 août.

Pop for ever Mais le cœur du festival reste la pop, et les légendes (solides comme en devenir) ne manquent pas à l’appel : Supertramp et Roger Hodgson (13 et 14 juillet, soirée Fight Aids), Sting (25 juillet), James Blunt (26 juillet), Brian Ferry (30 juillet), Texas (7 août), Claudio Baglioni (15 août), Biagio Antonacci (20 août) et Tom Jones (26 et 27 août). Du côté des spectacles, le Todes Ballet (du 18 au 23 juillet) précèdera l’excellent spectacle The Man in the Mirror en hommage à Michael Jackson qui aura lieu à plusieurs dates, du 8 au 12 et du 16 au 19 août. Un programme qui va encore asseoir la légende des soirées monégasques du Sporting… n

Soirées avec diner à partir de 110 €, soirées drink à partir de 60 €. Tél. 00 377 98 06 36 36 sportingsummerfestival.com et réservations dans les points de vente habituels. James Blunt

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Michaël Meyer : la fête, c’est son affaire Préparer et réussir une fête n’est pas de tout repos… Disons que lorsque l’on n’est pas dans l’événementiel ou que l’on ne s’est jamais confronté aux professionnels de l’organisation, cela peut vite devenir un enfer !

son trio « Les Blisters », spécialisé dans le live, autour d’un pianiste et d’un bassiste qui accompagnent ses performances vocales. « Je n’ai plus vraiment le temps de faire pratiquer le karaoké en club comme avant, mais j’en organise aussi pour des soirées privées » explique-t-il. Soulignons également que l’animation type piano-bar reste l’une des spécialités qu’il pratique très régulièrement. Mais Michaël a plusieurs cordes à son arc, et évidemment plusieurs styles à vous proposer. Vous pouvez procéder par thème ou vous laisser guider par ses propositions. Il ne faut pas hésiter à faire appel à ses services, pour se donner une idée de l’étendue de ses talents. Un premier contact vous permettra de vous faire une idée plus précise de l’animation future de votre événement : 06 62 47 13 22. n

Tournée avec Mirage Orchestra : 21 juin - Draguignan 26 juin - Gonfaron 2 juillet - Chateauvieux 3 juillet - Claviers 14 juillet - Vidauban 15 juillet - Montfort 21 juillet - Les Issambres 26 juillet - Entrecasteaux 30 juillet - Vence 6 août - Bargeme 7 août - Flayosc 8 août - Tourtour 14 août - Puget sur Argens 16 août - Draguignan 21 août - Trans-en-Provence 26 août - Les Arcs-sur-Argens

Tournée avec Les blisters ! : 23 et 24 Septembre à Nice ( Au Kosma Piano Bar )

es prestataires sont nombreux, mais bien évidemment, tous n’ont pas le même professionnalisme… Du choix des invités jusqu’au buffet d’anniversaire, en passant par l’animation musicale, il faut être une bonne chef d’orchestre ! Michael Meyer le sait très bien : cet amoureux de la chanson, dj et spécialiste azuréen du karaoké, a fait de la fête et de la musique son métier !

Michaël Meyer, joignable au 06 62 47 13 22 et à découvrir sur www.meyer-animation.com

Son studio lui permet de se vouer à sa passion du son et de l’enregistrement, tandis que son temps se partage entre les soirées privées, qu’il anime avec son orchestre Mirage, axé sur la variété, et

Dans notre rubrique « Bons plans », retrouvez en fin de magazine des réductions sur les prestations de Michaël Meyer. 113

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JAZZ

14-24 Juillet – Jazz à Juan

Il n’y a pas d’âge pour le jazz

Manu Katché

Mesdames, si le jazz était une science, elle aurait suscité de nombreuses applications… A la base de nombreux courants musicaux, ne le considérez pas comme inaccessible ou suffisant ! Découvrir le jazz et ses bienfaits, ce n’est pas une question d’âge, c’est une question d’envie ! Et quel plus bel endroit que Juan les Pins pour faire son baptême ? La Pinède y a vu défiler les sommités de la discipline, depuis 51 éditions…

Ben L’Oncle Soul

n 1963, Miles Davies s’en étonnait : « A Antibes, une immense affiche de moi était placardée près de mon hôtel. J’ai pensé : c’est quand même un monde, on ne me donne pas ça à New York, mais ici, des milliers de personnes se déplacent spécialement pour t’écouter et communiquer leur fraternité ».

Miles Davies exprime bien cette communion, ce sens de la famille réunie autour de la musique. C’est ça Juan, ce n’est pas autre chose. Cette année, justement le généreux Miles sera à l’honneur et chaque artiste aura une pensée pour lui. Certains ont pratiqué Miles, et l’accompagnaient déjà à Juan : Herbie Hancock en 1963, puis Wayne Shorter quand il a lancé le jazz fusion en 1969. Accompagnés de Marcus Miller, ils formeront un trio « Tribute to Miles » en ouverture le 15 juillet, à la suite de Bitches Brew Beyond. Le 16, Keith Jarrett, Gary Peacock et Jack Dejohnette (19è présence au festival, et dix années consécutives !). Dimanche, le « bleu » du festival, James Hunter, distillera le son vintage dont il s’est fait le spécialiste, plein d’émotion et de groove, tandis que le légendaire BB King clôturera la soirée. Mardi, place à Robert Randolph, le maître de la pédale Steel, qui envoie le funk & soul dans une ambiance virtuose et endiablée, suivi par le non moins endiablé Carlos Santana, maître des virages musicaux et des changements d’ambiances, avec un fil rouge : un pur son inimitable ! Placé sous le parrainage du charismatique batteur Manu Katché, cette 51ème édition verra encore de nombreuses pointures et stars naissantes des nombreuses constellations musicales découvertes par le jazz, comme les prometteurs Jamie Cullum ou encore Ben l’Oncle Soul ! Bref, si vous voulez découvrir le jazz sans crainte, concoctez-vous une soirée dans la Pinède : rien de tel pour contracter le virus ! n

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Carlos Santana

PROGRAMMATION 14 juillet : Jazz révélations 15 juillet : Bitches Brew Beyond / Herbie Hancock, Wayne Shorter et Marcus Miller (Tribute to Miles) 16 juillet : Keith Jarrett, Gary Peacock et Jack Dejohnette 17 juillet : James Hunter / BB King 18 juillet : les Best of du Off 19 juillet : Robert Randolph / Carlos Santana 20 juillet : Curtis Stiger / Jamie Cullum 21 juillet : Ben L’Oncle Soul & Imany 22 juillet : Raul Midon et Richard Bona Quartet / Gilberto Gil 23 juillet : Harold Lopez Nussa Trio / Manu Katché Project 24 juillet : Soirée Gospel avec Craig Adams Réservations sur www.jazzajuan.fr

JAZZ

8 - 12 juillet - Nice Jazz Festival

De Cimiez à Masséna, un festival ouvert et très frais ! Avishai Cohen

Après quelques soubresauts, le Nice Jazz festival a présenté sa programmation sous la houlette de son nouveau directeur artistique, Harry Lapp, qui officiait déjà à cette place à Juan-les-Pins. Avec le changement de site, c’est un vent nouveau insufflé par la municipalité qui souhaite remettre au cœur de la ville cet événement du jazz azuréen.

ini Cimiez, son ambiance inimitable… Oui, mais bonjour le théâtre de verdure et Masséna, avec certainement une meilleur visibilité et une organisation différente ! Restons donc positives, Mesdames, et attachons-nous plutôt à décortiquer la programmation de ce cru 2011…

Ouvert aux courants larges tel qu’a pu l’être le jazz à ses débuts, le Festival creuse un sillon aux lisières de différents styles. Nouvelles scènes, artistes aux frontières du jazz : 2011 fleure bon la révolution musicale ! Jugeons ensemble… Réparties par soirées, c’est un festival plus dense, plus court, plus intense avec cinq journées qui rassemblent au total 30 artistes sur deux scènes distinctes. En ouverture, la soirée Hommage à Miles Davies le 8 juillet sur la scène Masséna, avec la formation Kind of Blue Revisited (anciens du Miles Davis Group), Mike Stern & Didier Lockwood, John Mc Laughlin & The 4TH Dimension : du lourd... Suivront la Nuit du Blues (avec notamment Jean-Jacques Milteau), la soirée Jazz Made in France (Dominique Fillon, Martial Solal et Stefano Bollani, Michel Portal « Bailador ») ou encore Masters Of Jazz (Roy Hargrove Quintet, Ahmad Jamal, Wynton Marsalis & Lincoln Center Jazz Orchestra). A noter que la scène Masséna fera figure de

Morcheeba

terrain d’expérimentation : on est là en dehors des standards du jazz. Soirées soul & funk, sweet soul music ou Nu Jazz & Electro, on y retrouvera pêlemêle un Keziah Jones déchaîné ou un Morcheeba halluciné ! Seal, Avishai Cohen, Maceo Parker sont autant de noms qui vous feront lever l’oreille, mais plusieurs pépites sont à découvrir, tout comme dans tout bon festival jazz qui se respecte ! n Roy Hargrove

Programmation et réservations sur www.nicejazzfestival.fr De 27 à 33 € la soirée, pass deux jours (58 €) et pass cinq soirées : 126 €.

Keziah Jones

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Du 7 juillet au 6 août

Fraternité, soleil, world music C’est une ambiance à nulle autre pareille… Les Nuits du Sud envoûtent le village de Vence, aux sons des groupes du monde entier, dans une ambiance provençale et décontractée. Ce nouvel opus des concerts estivaux verra de jolies têtes d’affiche livrer leurs émotions sur la Place du Grand jardin, du 7 juillet au 6 août. ur la Côte d’Azur, la saison des festivals va débuter dès début juillet. Tous se suivent mais ne se ressemblent pas. Les Nuits du Sud ne font pas exception à la règle : ce fantastique rendez-vous de World Music, qui voit des groupes inconnus du grand public côtoyer des têtes d’affiche souvent planétaires, est un vrai grand rassemblement d’émotions musicales.

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PROGRAMME

NUITS DU SUD

Louis Chedid

Zazie, Magic System, Louis Chedid Cette année, les Good Vibes seront encore au rendez-vous… Depuis les nombreux restaurants et bars qui quadrillent la fameuse Place du Grand jardin, vous pourrez prendre un verre ou dîner au son de Yaël Naïm (8 juillet), et Patrice, le même soir. Des rencontres souvent

Yael Naim

inédites, et dont les tonalités s’avèrent la plupart du temps différentes dans la même soirée. Louis Chedid (4 août) ouvrira la soirée qui se poursuivra avec Celso Pina (du Mexique), quand les français de Tribeqa joueront la première partie des ivoiriens de Magic System. Les Nuits du Sud, c’est un peu ça : une fraternité ensoleillée, jusque dans les accords de guitare, et c’est pour ça qu’on les aime ! Israel Vibration, Luisa Maita, Zao (Congo), ou Zazie : les styles se suivent, la fraternité et l’universalité de la musique restent… n

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Concerts à 20 h 30, Place du grand Jardin Jeudi 7 juillet Jaqee, Ouganda Gotan Project, France/Argentine/Suisse Vendredi 8 Juillet Yaël Naïm, France / Israël Patrice, Allemagne Samedi 9 Juillet Jehro, France Max Romeo, Jamaïque Vendredi 15 Juillet Calypso Rose, Trinité et Tobago Zazie, France Samedi 16 Juillet Juana Fé, Chili Afrocubism, Cuba/Mali Jeudi 21 Juillet Mayra Andrade, Cap Vert Femi Kuti, Nigeria Vendredi 22 Juillet Aziz Sahmaoui & University of Gnawa, France/Maroc Israel Vibration, Jamaïque Samedi 23 Juillet Luisa Maita, Brésil Staff Benda Bilili, Congo Mercredi 27 Juillet - Cité Historique Jour du Sud et les enfants, la Danse, le Cinéma, les Arts Plastiques Jeudi 28 Juillet Renegades Steel Orchestra, Trinité et Tobago Emir Kusturica & the No Smoking Orchestra, Serbie Vendredi 29 Juillet François Chassagnite, France Blue King Brown, Australie Spanish Harlem Orchestra, Etats-Unis Jeudi 4 Août Louis Chedid, France Celso Piña, Mexique 4ème Concours Talents Nuits du Sud Espace Culturel 8 groupes régionaux sélectionnés sur la scène des Nuits du Sud les 8, 9, 15, 16, 21, 22, 23 et 28 juillet Vendredi 5 Août Zao, Congo Afro Cuban all Stars, Cuba Samedi 6 Août Tribeqa, France Magic System, Côte d’Ivoire

Les prix sont tout petits : à partir de 12 € sur le site www.nuitsdusud.com. Renseignements au Tel. 04 93 58 40 17 et sur nuitsdusud@ville-vence.fr

19-25 Juillet – Crazy Week

La folle semaine éclectique Non, la Côte d’Azur n’est pas qu’une terre de jazzmen hermétiques aux autres courants musicaux… La Crazy Week répond aux oreilles éclectiques et mélange allègrement les genres, pour le plus grand plaisir de tous ! Cinq jours en plein air, entre guitares saturées, platines et voix caverneuses ! Louis Bertignac

lusieurs âges vont s’y côtoyer : la Crazy Week est avant tout un festival multigénérationnel et multi-culturel. Cette année par exemple, au cœur du Théâtre de Verdure, on y croisera un grand garçon comme Louis Bertignac, aux côtés de jeunes pousses telles que Julian Perretta ou Medi. Bon, tout ça, c’est quand même très orienté musiques actuelles, mais les origines de cette Crazy Week remontent au festival Les Enfants du rock qui affichait clairement la couleur et qui s’est donc élargi à d’autres tendances.

P Cocorosie

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MUSIQUES ACTUELLES

Yodelice

Medi

La programmation colorée comprendra Hannah, The Do et Cocorosie (19 juillet), Tapenga, Norbert « Nono » Krief (de Trust) et Louis Bertignac (20 juillet), Blofeld, Lilly Wood and The Prick et Yodelice (21 juillet), Medi, Justin Nozooka et Cocoon (22 juillet), et Stéphane Brunello, Julian Perretta et Aaron (23 juillet). Rien que du frais, pour une légèreté évidente en cette période estivale ! Consommez vite sans modération cette deuxième Crazy Week avec réservations sur www.crazyweek.fr, infos au 04 97 25 62 75. n

Lilly Wood and The Prick

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Vivez des moments d’exception Au cœur de Juan les Pins, à deux pas de la Pinède Gould, l’une des plus belles plages de sable fin de la Riviera vous attend. Le Garden Beach Hôtel, ses 4 étoiles, sa vue imprenable sur le Cap d’Antibes et les Iles de Lérins s’offrent à vous dans un cadre féérique.

e joyau du groupe Partouche possède 175 chambres, dont 17 suites, au bord des eaux turquoises de la Méditerranée. Descendez dans le hall, traversez la terrasse panoramique « Le New Orléans », qui jouxte le restaurant « La Frégate », et découvrez le panorama incomparable qui a fait toute la renommée de Juan les Pins… Là, détendez-vous sur l’un des transats de la plage de sable blanc ou offrez-vous une journée ludique et sportive avec les nombreuses activités nautiques proposées depuis le ponton du Garden Beach Hôtel.

Un autre monde s’ouvre à vous, loin du tumulte de la ville, proche de la nature et des eaux transparentes de la grande bleue. Puis découvrez le caractère méridional de la cuisine du Restaurant de la plage pour passer un vrai moment de détente et de volupté…

Et toute l’année, l’espace Fitness de l’hôtel vous accueille dans un cadre raffiné, pour se détendre ou stimuler son corps autour d’un équipement dernier cri. Ouvert aussi aux sportifs extérieurs à l’hôtel, cet espace de remise en forme et de relaxation vous propose sa piscine intérieure chauffée, ses jacuzzi, sauna et hammam, Powerplate, ainsi que sa salle de fitness, ses cours d’aquagym et de remise en forme. Soins esthétiques, massages balinais ou californiens vous sont également proposés dans un cadre raffiné propice à votre sérénité. Le Garden Beach Hôtel vous invite à tous ces moments d’exception, pour vivre un été inoubliable, et toute l’année dans le cadre exceptionnel de Juan les Pins. n Découvrez en fin de magazine les cadeaux du Garden Beach Hôtel, réservés aux lectrices de Select !

Garden Beach Hôtel HHHH 15-17 Boulevard Baudouin - Juan les Pins 04 92 93 57 57 contact.gardenbeach@partouche.com www.garden-beach-hotel.com 119

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MUSIQUES ÉLECTRONIQUES

Juillet - Août

Mes nuits électroniques

Paul Kalkbrenner

Cannes est incontestablement le rendez-vous idéal de l’électro estival, et ce, depuis quelques années déjà. Le Festival Pantiero et les Plages électroniques, rendez-vous de plein air des fans de bon son, en attestent depuis plusieurs éditions.

e Festival Pantiero fêtera ses dix ans cet été sur la terrasse du Palais des festivals. Ces dix bougies coïncideront, décade oblige, avec une programmation de très grande qualité, liée à la venue très de grosses stars internationales ! Jugez plutôt : du 10 au 13 août, deux rois de l’électro vont sortir la grosse artillerie pour séduire le public… Paul Kalkbrenner, l’Allemand actuellement au top de sa renommée, et le Danois Trentemoller, particulièrement exposé lui aussi. Mais nombre de belles affiches se partageront l’ensemble des quatre soirées cannoises, comme Arnaud Rebotini et Nathan Fake, et dans des ambiances plus pop-rock, une kyrielle de belles rencontres : Battles, Gold Panda, The Field, Action Beat, Zombie Zombie, Walls ou Publicist, plutôt inclassable. Attention, vrais fans, un conseil : misez sur le pass quatre soirées, qui reste particulièrement abordable, au tarif de 50 €. Côté sable, les Plages Electroniques, incontournable rendezvous cannois lui aussi, reste une référence des musiques actuelles du Sud-Est. C’est là encore une ambiance incomparable, pour du gros son, à vivre les mardis de juillet et quelques dates en août. n

Zombie Zombie

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Trentemoller

La totalité des programmations sont disponibles sur : www.festivalpantiero.com et sur www.plages-electroniques.com

Deep Sound System, 20 ans de platines pour le meilleur de la musique ! Voici Arnaud Rollin, DJ 313 pour les clubbers impénitents qui fréquentent la nuit azuréenne… Et malgré son look de surfeurtraveller bronzé et tout sourire, l’homme se définit comme un « ancien » de la profession ! Simplement parce qu’à 38 ans, il mixe depuis plus de 20 ans sur la Riviera, avec une expérience d’enfer quand il s’agit d’animer n’importe quel style d’événement !

e qui est intéressant, c’est que j’ai débuté en 1989. J’écoutais alors The Cure, on avait Les Clash, Stevie Wonder, George Benson, mais en parallèle, je découvrais rapidement le hip-hop et la techno… cette culture musicale qui a sans cesse évoluée me permet de bien sentir ce qui va plaire et d’être sûr que les gens passeront une bonne soirée. C’est la garantie de Deep Sound System : passer une bonne soirée ! » Et c’est la seule chose qui compte quand on est DJ professionnel ! Ce feeling, Arnaud l’a expérimenté dans des endroits prestigieux : Château de Taulane, Mas d’Artigny, casino Palm Beach, Grand hôtel du Cap Ferrat… mais aussi au cours des nombreuses sessions qu’il assure dans des lieux féériques, comme l’hôtel Aston, le Méridien, l’hôtel Plaza et désormais pendant toute la saison 2011, sur la terrasse de l’hôtel Radisson à Nice, chaque jeudi, pour des afterworks branchés Deep House, Soulful Music !

«C

saison hivernale se passe à Auron, entre le dancefloor de la Piscine et le bar de nuit des Enfants Terribles, quand le reste de l’année se partage entre résidences furtives pour des événements locaux et soirées privées, qu’il anime avec un plaisir non feint : « Mariages, anniversaires, je fais dans tous les genres, et tous les âges ! La musique rassemble ! » Et pour faire prendre la sauce, DJ 313 ne se lasse pas de compléter sa collection de vinyles, entre Londres et New York, inlassablement à la recherche de tel ou tel son: « Je dois en avoir autour de 4.000… » sourit-il ! En bref, un vrai DJ, qui fournit une prestation complète : son et lumières, et peut, si besoin, vous conseiller sur d’autres professionnels de l’événementiel : groupes, danseurs, animateurs… Et la musique, c’est souvent l’essentiel d’une soirée réussie. Arnaud Rollin l’a bien compris, et met en pratique l’adage tous les week-ends depuis plus de 20 ans ! n

4000 vinyles Avec ses excellentes références et sa passion dévorante, Arnaud ne manque pas de travail : la

Contacter Deep Sound System Arnaud Rollin : 131B, avenue de Verdun Saint-Laurent du Var www.deepsoundsystem.com 06 14 36 06 67 arnaud313@hotmail.com Retrouvez Arnaud chaque jeudi d’été au Radisson Hôtel de Nice en Afterwork, face à la mer, un rendez-vous à ne pas manquer !

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Sous la couette

Jouets coquins Galet vibrant Plage de sable ou de galets ? Lui est rose, vous ne risquerez pas de vous tromper… Le galet vibrant est un bonheur de sensations fortes, et sa forme et son traitement en font un vrai objet d’art. Galet vibrant, Lelo, prix constaté : environ 99 €

Form 2 Encore une belle invention, avec le Form 2, design et étudié pour décupler les sensations avec quatre modes de vibrations et une intensité plus forte que ses confrères. Toues les zones érogènes lui sont familières. Prix constaté : environ 139 €

Madame est servie Petite, vous aimiez jouer à la poupée ? Alors dites-vous que c’est la grande tendance du moment… De beaux apollons, harmonieux et musclés… Il ne leur manque plus que la parole ! Bon, il est vrai qu’il faut avoir une imagination débordante pour qu’ils passent la soirée avec nous, mais il n’est ici nullement question de conversation… Bon, vous aurez compris que l’ère de la poupée gonflable, du genre chambre à air aux couleurs fluos, est bel et bien révolue ! D’ailleurs, ici, on parle de ces messieurs, qui deviennent de plus en plus réalistes. Alors ne boudez pas votre plaisir, et n’hésitez plus à venir voir d’un peu plus près ces nouveaux jouets, souvent très ressemblants… Les « Dolls », poupées hommes pour mesdames, de 139 € jusqu’à des sommes moins conventionnelles.

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Sous la couette

Rouge d’émotion C’est un été coloré… Jouez la séduction avec la marque Implicite, avec cette ligne écarlate, qui se décline en soutien-gorge à armatures, push-up, top, shorty, string, slip et short en satin. Soutien-gorge à armatures, taille 85 B – 100 E : 49 €. Shorty, taille 1 à 4 : 32 €. Top, taille 1 à 4 : 49 €. Short en satin, taille 1 à 4 : 32 €. Points de vente à découvrir sur www.implicite-lingerie.com

Le charme désuet et raffiné de Lou Le raffinement des sous-vêtements Lou, où la fagotine de soie se glisse partout, où les coutures et élastiques disparaissent pour ne laisser que la volupté de toute silhouette féminine… Soutien-gorge coque poudré, du 85 A au 95 D, à partir de 62€, string poudré, du 38 au 44, à partir de 31 €. Soutien-gorge coque encre, du 85 A au 95 D, à partir de 62€. Shorty encre, du 38 au 46, à partir de 34 €. Combishort poudré, du S au L, à partir de 99 €.

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Culture Ciné

Ma séquence 13 juillet

22 juin

Harry Potter et les reliques de la mort

Tant attendue, la deuxième partie du dernier épisode des aventures du sorcier nous emmène au cœur d’une guerre sans merci entre puissances du bien et du mal. Avec en point d’orgue, le combat contre Voldemort. Avec Daniel Radcliffe et Emma Watson.

Omar m’a tuer

Roschdy Zem s’attaque à un monument du fait divers : l’affaire Omar Raddad. Le jardinier accusé du meurtre de sa patronne à Mougins, va faire l’objet d’une enquête poussée d’un écrivain obstiné. Avec Sami Bouajila, Denis Podalydès.

8 juin

1er juillet

Limitless

Un écrivain à qui manque l’inspiration décide de tester une nouvelle drogue, qui doit lui faire entrevoir de nouvelles possibilités et élargir son champ intellectuel. Rapidement, sa prose fait de lui une célébrité, mais ce n’est pas sans effets secondaire indésirables… Avec Robert de Niro et Bradley Cooper.

Les Tuche

Ils sont débrouillards… Adeptes du système D, la famille Tuche est pauvre, mais heureuse… Jusqu’au jour où elle gagne 100 Millions d’euros à « L’Euroloterie ». Les Tuche, contre toute attente, décident d’aller vivre à Monaco ! Les habitants de la Principauté vont devoir s’habituer à cette truculente tribu… Avec Jean-Paul Rouve, Isabelle Nanty et Claire Nadeau.

Maman, c’est mercredi… 15 juin

Kung Fu Panda 2

Enfin, Po est devenu guerrier dragon ! Grâce à l’aide de ses cinq amis, il protège la Vallée de la Paix des envahisseurs. C’est sans compter sur un nouvel ennemi qui possède une force supérieure au kung fu ! Po va devoir puiser dans ses racines ancestrales pour vaincre cette nouvelle menace…

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3 aout

Les Schtroumpfs

Imaginez un peu : ils ont été chassés de leur petit village de champignons par l’infâme Gargamel. Et voilà que les petits hommes bleus débarquent dans le monde des humains, et tout particulièrement en plein cœur de Manhattan ! Il faudra bien toute la sagesse du Grand Schtroumpf pour traverser cette épreuve !

Vite, ça sort ! Le discours d’un roi

Halal Police d’Etat Aïe, aïe, aïe, un serial killer sévit dans le quartier parisien de Barbès ! Et plus particulièrement dans les épiceries, où la femme d’un diplomate algérien a été assassinée. L’enquête peut débuter pour Eric et Ramzy, loufoques à souhait. Prix conseillé : 19,99 €.

Belle et émouvante histoire que celle du père de la Reine Elizabeth II, devenu roi par la force des choses. Timide, incapable de s’exprimer en public, il trouvera la force de changer et de s’opposer avec virulence à Adolf Hitler, grâce à l’appui de sa femme et aux méthodes d’un thérapeute du langage aux méthodes innovantes. Prix conseillé : 19,99 €.

Télé - loupiot Rango C’est drôle, fin, imaginatif : Rango le lézard de compagnie voudrait être acteur, mais il va devoir jouer le vrai rôle de sa vie, et trouver des solutions aux nombreux problèmes qui jalonnent sa route. Comme celui de résoudre le gros problème d’eau qui sévit dans cette ville asséchée… Un vrai bon moment d’animation à passer en famille ! Prix conseillé : 19,99 €.

Mon zap à moi Californication Les femmes du 6e étage

La saison 4 est en pleine diffusion sur Paris Première et M6, mais on peut déjà se procurer la troisième, ou le coffret complet des premières saisons des aventures déjantées de Hank Moody (le ténébreux David Duchovny), l’écrivain obsédé sexuel qui dit toujours la vérité à tout le monde et tout le temps. Rafraichissant ! Saison 3 en 2 DVD, éditeur Showtime, interdit aux moins de 16 ans, prix conseillé 24,98 €.

Père de famille bourgeoise plutôt coincé, Jean-Louis Joubert est agent de change à Paris, dans les années 1960. Au sixième étage de l’immeuble cossu qu’il habite avec femme et enfants, vivent les femmes de ménage espagnoles, que personne ne fréquente. Sauf que l’ambiance y est bonne et salutaire : on rit, on chante, on aime la vie ! Jean-Louis va y découvrir un monde inattendu… Prix conseillé : 19,99 €. 127

à dévorer... L’homme de Kaboul Voici un polar au pays des mollahs, dans un pays dont on entend parler tous les jours mais que l’on connaît peu, l’Afghanistan. Le commissaire Kandar, chef de la brigade criminelle de Kaboul, fait face à un suicide qu’il croît plutôt être un meurtre… Entre intrigues géopolitiques, activisme économique et terrorisme, L’homme de Kaboul se révèle un polar d’une brûlante actualité. Par Cédric Bannel Editions Robert Laffont 400 pages - 21 €

Il ferait quoi Tarantino, à ma place ? Géraldine Maillet est acerbe avec le cinéma. Ce roman retrace la gestation de son premier long-métrage avec un œil moqueur sur les mœurs, les us et coutumes du septième art. Trahisons, lâchetés, faiblesses et egos démesurés : tout y est, mais il vaut mieux en rire ! Par Géraldine Maillet Editions Flammarion - 17 €

Bobos de merde

Option Bonheur

C’est une communauté qui s’agrandit. Après avoir conquis Paris, les bobos, « bourgeois-bohèmes » envahissent les grandes villes de Province. Exigeants, ils s’habillent Sandro, Kiliwatch, trient leurs déchets, sortent le mercredi plus que le dimanche, ne jurent que par le bio, lisent Libé, Teknikart et Les Inrocks… Et l’histoire de ces « bobos de merde », c’est avant tout de l’humour, avec Benoît, l’archétype du Bobo, qui apprend à Bixente, le provincial, à vivre cette parisienne et ses codes agaçants ! C’est drôle… surtout parce qu’on a tous son petit (ou grand) côté bobo, et que finalement, on trouve toujours plus bobo que soi ! Par Benoit Daragon et Bixente Barnetch Editions Michel Lafon - 216 pages - 16,95 €

On a toujours besoin de se recentrer un peu sur les choses les plus importantes de nos vies. Le bonheur : un mot facile, un sentiment ultime, qu’on traque à longueur de temps… Et si ce droit d’être heureux était inné ? S’il fallait l’entretenir dès la naissance ? France Frascarolo-Moutinot nous emmène sur cette piste et nous donne des idées, des petits trucs pour que la vie soit plus simple, pour relativiser et accéder un peu plus facilement à cette béatitude. Par France Frascarolo-Moutinot Editions Albin Michel - 272 pages - 16 €

L’appel de l’ange Guillaume Musso a toujours le don du scénario plausible. Extraordinaire, toujours plein d’imagination et de romance, mais plausible… C’est comme cela qu’il nous tient en haleine et nous donne envie de croire à tout ce que l’on oublie à longueurs d’années : l’amour, le pincement au cœur, la chamade qui bat quand l’être aimé s’approche… Ces petites choses que l’on retrouve avec plaisir dans cette histoire un peu improbable, celle de Jonathan et Madeline qui se bousculent dans l’aéroport JFK. Dans le choc, ils se trompent de téléphone portable. Il rentre à San Francisco dans son restaurant, elle file vers Paris dans son magasin de fleurs. Curieux, ils vont chacun explorer le téléphone de l’autre et découvrir qu’ils ont un énorme secret en commun… Par Guillaume Musso - XO Editions - 20 €. 128

©DR

Culture Livres

Table de chevet

A écouter

On bouge, on danse, on se souvient… Voici la bande-son de la saison !

Lady Gaga - Born this way

Depeche Mode – Remix 2 – (81-11) 30 ans déjà Aucune excuse de ne pas se procurer cette nouvelle galette… Le 6 juin, dans les bacs, une partie des remixes du premier volet sorti en 2004 (déjà !) sera agrémenté de croustillantes nouveautés, et de versions inédites signées des plus grandes stars électroniques du moment. Il faut y aller les yeux fermés : quand Dave Gahan et sa bande se réinventent, c’est un grand moment de musique, d’autant que cela fait 30 ans que ça dure !

Impatience

Sos médecin

Avec le single éponyme Born this way révélé en février, l’impatience de la chanteuse déjantée aura savamment permis de tenir en haleine son public ! Lady Gaga sort son troisième opus le 23 mai : 14 titres auxquels on croit pour danser tout l’été !

Hushpuppies – The Bipolar drift Cinq perpignanais dans le vent Ils nous concoctent un melting-pot de rock, de pop, d’électro, bref, de tout mais bien dosé ! Révélés avec « You’re gonna say hey ! », vite devenu tube de pub et de jeux vidéo, les cinq petits gars de Perpignan ont depuis enclenché la vitesse supérieure et ils auront à coup sûr du succès dans les clubs cette saison…

Dr Dre – Detox Si tout va bien, le médecin du rap doit dévoiler son nouvel album en ce mois de juin… Avec les deux singles sortis récemment, chantés avec Eminem, dont « I need a doctor », la planète rap n’en pouvait plus d’attendre Dr Dre, qui pour le coup, s’est assuré une promo d’enfer en repoussant sans cesse Detox !

Essential & rarities Jean-Michel Jarre Monégasque cet été Il fera partie de la bande-son et lumière du deuxième mariage le plus glamour de l’année ! Jean-Michel Jarre créera l’événement musical lors de l’union du Prince Albert II et de Charlene Wittstock cet été ! Une bonne raison de se procurer Essential & rarities, un best of agrémenté de morceaux antérieurs à sa célébrité. Sortie le 30 mai. 129

Culture Musique

CONCERTS Riche d’exotisme, les soirées d’été s’éternisent sur les notes les plus diverses. De Jean-Louis Aubert à Serge Lama, en passant par Jimmy Cliff ou Shakira, la saison s’annonce débordante de vie ! (retrouvez d’ailleurs les programmes des festivals musicaux de l’été dans notre dossier spécial)

Shakira r

ZZ Top Zaz 8 juin à 20 h 30 Salle du Canton - Monaco La petite basque qui s’est frottée à Paris a tapé dans l’œil de Raphaël : une belle touche pour cette écorchée, qui chante la vie avec un groove sans pudeur et des sons aux multiples influences. A découvrir très vite ! Renseignements au 00 377 93 10 12 10 et 04 97 25 81 36

Jean-Louis Aubert 5 juin à 20 h Palais Nikaïa Place au show pour deux heures époustouflantes où Shakira confirmera sans nul doute son statut de star internationale ! Le rythme est tenu, le style descend en droite ligne d’un rock explosif, dans plusieurs langues avec une incroyable pêche : Shakira est une vraie show girl, c’est incontestable !

9 juin à 20 h Palais Nikaïa L’ex tête de Téléphone (le combiné, donc) nous revient après 5 ans d’absence. Plutôt solide, optimiste, son album Roc’Eclair (à ne pas confondre avec une célèbre marque de pompes funèbres) chante une pop (ou un rock, c’est comme on voudra) apaisée et sympa. A découvrir pour la voix nasillarde du quinqua rocker. 130

10 juillet à 21 h La Pinède de Juan Les barbes des frères Gibbons de retour en France sous les pins de Juan ! Le mythique trio blues rock en pleine tournée française : une date pêchue à ne manquer sous aucun prétexte ! Renseignements au 04 97 25 81 36

Johnny Hallyday 30 juin à 21 h Palais Nikaïa Il le revendique depuis fin mars avec son dernier album : il n’est « Jamais seul ». Et même s’il a changé de producteur, il sera loin d’être un chanteur abandonné sur la pelouse du Nikaïa ! Et s’il vous reste une chance de voir le rocker national, elle est peut-être là : son compère Eddy a déjà tiré sa révérence… Alors même si vous n’êtes pas fan, pensez-y !

Jimmy Cliff 15 juillet à 21 h Théâtre de Verdure à Nice On ne peut ignorer le pape du reggae d’ouverture, qui a tant popularisé cette musique ! Il donnera de la voix au Théâtre de verdure de Nice.

Zucchero

Nolwenn Leroy 27 juillet à 21 h Théâtre de Verdure à Nice En redécouvrant ses racines bretonnes, Nolwenn revisite son histoire à travers celle des chansons d’hier et d’aujourd’hui consacrées à cette région. Une production signée Jon Kelly pour un album personnel et intimiste, qui s’inscrit dans la mémoire collective.

Coup de

13 juillet à 21 h La Pinède de Juan Sa voix rauque et sa pop puissante en ont fait un chanteur italien incontournable, de Il Volo à Senza Una Donna… Zucchero va enflammer la pinède : un événement rock inédit ! Renseignements au 04 97 25 81 36

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Culture Opéra Ballet

Mélodies & mouvements DANSE

BALLET

L’homme à tête de chou

Oceana et viva verdi

Du 2 au 4 juin, à 19 h 30 et 20 h 30 Théâtre de Nice La poésie musicale de Gainsbourg sublimée par la chorégraphie de Jean-Claude Gallotta, cela donne une belle histoire triste pour ce personnage, mi-homme, mi-légume, dont l’amour avec Marilou sera fatal. Une danse de désir et de violence.

1er et 2 juillet à 21 h 30 Théâtre de verdure de Nice Oceana sur une chorégraphie de Lucinda Childs et une musique d’Osvaldo Gojilov et Viva Verdi sur une chorégraphie de Luciano Cannito.

4 Women

Du 31 mai au 1er juin à 21 h Théâtre de Nice Célébrer la force de la femme africaine, à travers son corps, mais aussi célébrer son statut, le mettre en avant à travers l’écriture d’une chorégraphie libre qui inspire ces femmes. Hervé Koubi fait tomber les barrières, offre une tribune à la beauté du corps de la femme.

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MUSIQUE

Concerts en famille du dimanche matin 5 juin à 11 h Opéra de Nice Par la société de musique ancienne de Nice, le Quatrième concerto brandebourgeois, concerto pour violon en ré mineur, et extraits de cantates pour solistes et orchestre.

Musique de Chambre 6 juin à 12 h 30 Théâtre de la photographie et de l’image de Nice

Concert symphonique 10 et 11 juin à 20 h, Cathédrale de Monaco et Opéra de Nice Sous la direction de Philippe Auguin, Berlioz, messe solennelle.

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Culture Spectacles

Scènes azuréennes Les saisons théâtrales s’éteignent doucement, les one-man shows prennent le relais, et quelques soirées assurent encore des levers de rideaux en été, pour sourire encore, s’émouvoir ou rêver...

Performance d’acteurs Cannes Du 4 au 10 juin Un rendez-vous annuel très sympathique, axé sur des one-man shows souvent désopilants. Au travers des différentes soirées, retrouvez par exemple Anne Roumanoff (« Anne… bien plus que 20 ans », le 4 juin à 20 h 30 au Palais des festivals, salle Debussy ; Jean-Claude Dreyfus (« Dreyfus-Devos »), le 7 juin à 22 h 45 au Théâtre Croisette ; Agathe de La Boulay (« Le monde selon Bulle… »), le 5 juin à 18 h 30 à la MJC Picaud, mais encore Anthony Kavanagh (« Fait son coming out ») le 8 juin à 20 h 30 au Palais des festivals, salle Debussy, ou Stéphane Guillon (« Liberté très surveillée ») le 10 juin à 20 h 30 au Palais des festivals, salle Debussy. Renseignements complémentaires sur performancedacteur.com

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Nice Les 9 et 10 juin Au théâtre, salle Pierre Brasseur, à 20 h 30 et 19 h 30 le 9 juin. Renseignements au 04 93 13 90 90 et sur www.tnn.fr

Laurent Gerra Juan les Pins 25 juillet à 21 h Dans la cadre des Nuits de Juan, l’humoriste sera présent à la Pinède Gould. Renseignements au 04 97 23 11 11.

François-Xavier Demaison

Les chevaliers du Fiel Nice 26 mai à 20 h 30 Les deux trublions s’offrent le Palais de la Méditerranée !

Ateliers théâtre Antibes Du 22 juin au 2 juillet Au café-théâtre de la Scène sur Mer, apprenez à jouer la comédie à votre rythme au cours des ateliers de théâtre, renseignements au 04 93 34 11 21.

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Culture Festivités

Festivités & Animations Courou de Berra

Tant reste à faire sur la Côte d’Azur tout l’été ! Ici vous ne trouverez qu’un échantillon des festivités auxquelles vous aurez tout le loisir de participer en juin, juillet et août. Pour le reste, et pour ne rien manquer, l’idéal est de prendre contact avec l’office de tourisme de votre lieu de villégiature (ou de votre commune de résidence !) André Ceccarelli

Festival de l’Art Russe

Soirées du Conseil général

Cannes 26 août à 20 h 30 Orchestre symphonique, chants et danses folkloriques, au Palais des festivals. Renseignements au 04 92 99 33 83.

450 spectacles gratuits, dans 155 communes Musique classique, chants, danses, jazz, avec de nombreux artistes tout au long de la saison : André Ceccarelli Trio, Courou de Berra, David Reinhardt Trio, Elizabeth Vidal avec André Cognet, Manouchka Orkestar, le Nice Jazz Orchestra, Cannes Jeune Ballet, et les grands orchestres : l’Orchestre Philharmonique de Nice, l’Orchestre régional de Cannes PACA et l’Ensemble Baroque de Nice. Pour connaître le détail de la programmation, contactez le 0 805 566 560 et visitez le www.cg06.fr

David Reinhardt

Jean-Louis Trintignant

Nuits du Suquet

Festival des Portes du Mercantour

Jean Louis Trintignant Cannes 24 juillet dès 19 h A 21 h 15, Jean-Louis Trintignant lit des poèmes libertaires : Prévert,Vian, Desnos… A 19 h, Les Pianotokés. Le reste de la programmation : 04 92 99 33 83

Du 1er juin au 1er août 50 concerts organisés dans les 9 villages de la communauté de communes Cians-Var : Beuil, Châteauneuf d’Entraunes, Daluis, Entraunes, Guillaumes, Péone, Saint Martin d’Entraunes, Sauze,Valberg,Villeneuve d’Entraunes. Renseignements au 04 93 23 24 25. www.valberg.com 136

Festival du Livre de Nice Du 17 au 19 juin L’occasion inespérée de rencontrer vos auteurs favoris, dans les Jardins Albert 1er et sur la Promenade des Anglais. www.nice-livre.com

Feux d’artifice

Hormis les feux tirés pour la fête nationale un peu partout dans les villes et villages, quelques rendez-vous plus spectaculaires sont à noter dans votre agenda. Cannes 14 juillet à 22 h Festival d’art pyrotechnique Igual (Espagne) va concourir en baie de Cannes. Renseignements au 04 92 99 33 83

Les soirées au château

21 juillet à 22 h First Galaxy (Royaume-Uni) offre sa prestation en baie de Cannes. Renseignements au 04 92 99 33 83

Du 1er juillet au 31 août Roquebrune - Cap Martin Surplombant la mer, ce festival classique accueille surtout des solistes et des petites formations, pour allier la magie du site et celle de la musique. Sur le Parvis Rainier III, Roquebrune village. Renseignements au 04 93 35 62 87

Juan les Pins 15 août et 24 août à 22 h Festival Pyromélodique

Ma ville est Tango Menton Du 13 au 17 juillet Des concerts, stages, bals et spectacles autour du tango, un événement chaque année très apprécié des amateurs. Renseignements auprès de l’Office de tourisme de Menton, au 04 92 41 76 76 et sur tourisme-menton.fr

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et renvoyez la par courrier, avant le 21 juin 2011, à : Select For Woman - New Life Communication 285 avenue des Maurettes - 06270 Villeneuve-Loubet a

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Vous trouverez toutes les réponses dans le magazine !

HORIZONTALEMENT 1 - Sa plage, son golf - Il crée des sites, mais pas en ligne 3 - Bouillabaisse et poisson y sont rois - Plage qui fait recette 7 - On y apprend la réflexologie - Le resto des 3 fréres 9 - Trois lettres pour l’électroménager 11 - Coiffeur mondialement connu 13 - Il vous fait voyager - Clubs pour se tonifier 15 - Le pro de la convergence informatique 16 - Un avion et un restaurant 17 - Sport et fashion 19 - Il a l’art des belles compositions

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VERTICALEMENT a - Avec eux, fraicheur et lumière - Les fleurs, by Alex c - Vous y serez coiffée comme une star e - Quatre étoiles proche g - Vous aide pour la terrasse i - Bar branché sur le Port Marina m - Porte le chiffre 1414 o - Par ici la sortie q - Pro de la séduction

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Nom :................................................................................................................................................ Prénom :............................................................................................................................................................................ Adresse : .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. Code postal : ........................................................................................................................ Ville : ........................................................................................................................................................................................ Tél. : .....................................................................................................................................................E-mail : ................................................................................................................................................................................... 140

1er Prix

2e Prix Un massage soin et corps au Spa Dessange de Nice

5e Prix 1 Pass pour 2 personnes aux Nuits du Sud

Un an d’abonnement dans les clubs FITLANE de la Côte d’Azur

3e Prix Deux sessions de 15’ de Karting 390 CC

6e Prix Un repas pour deux au restaurant le 111*

Pour bougez et se tenir en forme, profitez des meilleures conditions pour faire du sport, dans des salles équipées de matériel de haut niveau

9e Prix Cadeau surprise Easy Love

*d’une valeur de 50 € (hors boisson)

10e Prix Un coffret cadeau du Moulin d’Opio

7e Prix Deux transats pour une journée au Provencal Beach

11e Prix un panier de plage, modèle BB

oui, je m’abonne Mes coordonnées

Nom :................................................................................................................................................................ Prénom :............................................................................................................................................................ Société :

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Date et signature (obligatoire) Coupon d’abonnement à retourner à : New Life Communication - Service Abonnement - 285 avenue des Maurettes - 06270 Villeneuve Loubet 141

ABONNEMENT

t 1 an n e m e n € Abon ns 20 o i t u r a 4p

4e Prix Un relooking complet façon Carré Vip

8e Prix 2 entrées à Marineland

SELECTME

Voici les partenaires de Select, tous en images, pour vous servir avec le sourire !

Stéphane du Comptoir des Savonniers

Nadia de Lady’s Wine et son mari

Mélanie Champigny, A l’Oreille Coupée

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Colette et Gérard de Coco Décor Philippe Bianchi et Vincent Le Caillec de Carré VIP

Marc, de chez Gilardi, et sa femme, Laurent de chez Pommery et Sarah, Agence Sun Immobilier

L’excellente équipe de Janet Tours

Vincent Halby du Bastion

Morgan et Frédéric, le Fleuriste

Clients Mystères

Corinne de la Galerie 1414

Seb et Clément du Virage

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SELECTME

Arnaud Rollin, Deep Sound System L’équipe du Bacon Alex de La Suite

Lydie Mairot, Originelle

Philippe Argillos, Argibat

Sophie et Fabrice du Master Home

Christine Michel du Moulin d’Opio

Laury G et Dominique Péron

L’équipe de Sport 2000 à Grasse

Olivier Belmadani et Christelle Billard, du Garden Beach Hôtel

Eric Touron de MDA 143

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Client Mystère

Mr Turlotte, Azur Travaux Services

Jérôme Bottier du Charlot 1er

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La famille Cokini, Le Bon Litier

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Franck Cicognola et Pascal Trouvé d’Effigy

Jackie Nifforos de Top Tendance

Séverine et Eddy de l’Hippocampe

Karine Bertin, Beauty and Nails Academy

Les beautés du Sud 144

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Alexandra, Frédéric Moreno

Brigitte d’OB

Lysiane Quéma, Make Up For Ever Academy

Jean-Jacques Gonzales du Provençal Beach

Mr Blanchard de O Sud Immobilier

James, Philippe et Thierry du M’Café

Mme Castellani de la Guilde des Orfèvres

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