Select for Woman Automne 2014

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edito

Lisa Pottier

Eric Pottier

VIVE LA FRANCE !

‘est LA tendance du moment mais plus que la simple mode, c’est la carte de la consommatrice responsable que Select For Woman a souhaité jouer cette saison en consacrant son dossier spécial au « Made in France ». Parce que nous, on veut bien acheter français, à condition de savoir vraiment de quoi on parle et quelles marques jouent vraiment le jeu.

C’est en tout cas, ce que révèle notre micro-trottoir réalisé fin août dans les rues d’Antibes (p.58 et 59).

C

Mickaël Lardet

Xavier Beck

Et pour être sûre de faire confiance aux bonnes personnes, faites avec nous, le tour de France des marques qui produisent dans l’hexagone et découvrez ces locaux qui nous offrent tout le savoir-faire de notre région.

Et le savoir-faire français, c’est à tous les niveaux qu’il rayonne.

Marina Carvalho

En beauté d’abord, on découvre que la France et les françaises sont un véritable modèle d’élégance et de classe que les filles du monde entier nous envient.

Gregory Toscano

En déco, même constat, et notre intérieur se pare même du fameux trio bleu, blanc, rouge.

L’évasion nous emmène ensuite aux quatre coins de notre magnifique pays.

Au Cap Ferret, en Mayenne, dans les Pyrénées-Atlantiques et même tout près au Domaine Cocagne de Cagnes-sur-Mer, il fait si bon se balader en France.

Amandine Lansade Maccario

Daniel Naro

En gastronomie, si la réputation française n’est plus à prouver, la nôtre est parfois mise à rude épreuve donc on se lance avec plaisir dans les deux recettes automnales concoctées pour nous par le Chef Laurent Poulet.

En mode enfin, on apprend que l’on peut s’habiller français, avec style, sans forcément arborer la traditionnelle marinière. Rendez-vous en page 62 pour découvrir les meilleures adresses.

Ondine Cheikh-Ard

Christophe Carrié

Et si malgré tout cela, vous doutez encore de la provenance de vos produits, faites confiance à Select For Woman qui, malgré son nom, est bien français, et à nos chers partenaires tous triés sur le volet, testés et approuvés par nos soins.

Bel automne à toutes !

Geneviève Lorenzo

Bonne lecture !

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E R I A M SOM n BIEN-ÊTRE & BEAUTÉ 9 Phyderma, le révélateur de beauté de la French Riviera 10 Beauté : là aussi, la France a la côte !

12 Laury G, quand le visage devient toile !

15 Unlimited Epil met la lumière pulsée au service de notre beauté 16 Allez hop, je fabrique mon masque capillaire nutri-réparateur !

n SANTÉ/SPORT 21 Cellu-M6 - Ma solution minceur est chez ATMAN Osteopathic Campus 22 À la rentrée, c’est décidé, je me mets au sport !

n ASSOCIATION 24 Octobre Rose - Faites comme elles, montrez vos seins !

n FEMMES D’INFLUENCE

: « Maman Bulle 18 - Julie Pourbaix créent et qui se c’est aussi des liens i naissent » qu s rte fo és des amiti

oval : « Être 50 - Tamara Greb et maman,

prise femme, chef d’entre ation militaire » nis ga or e demande un

n ART DE VIVRE / DECO 26-31 Toutes les tendances et idées déco pour la maison

n EVASION 35 Rando et thalasso à Saint-Jean-de-Luz 36 Nuits atypiques et réserve écologique en Mayenne 37 Un petit paradis très prisé au Cap Ferret 38 Domaine Cocagne, enfin un endroit pour moi

n SELECT DRIVE 41 Rent A Car : une rentrée économique en bleu, blanc, rouge !

42 Test : quelle voiture est faite pour moi ?

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n GASTRONOMIE 45 La cuisine selon Laurent Poulet 46 Recette : Saint-Jacques poêlées, chêne rouge, cerfeuil, brocoli & sa ratatouille d’automne 48 Test : quelle gourmande je suis ?

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DOSSIER MADE IN FRANCE

52-59 Derrière la tendance, vos questions, nos réponses n DES NENETTES QUI PROMETTENT 60 Clara Froget : Attention, championne en devenir !

61 Eva Imbert : La tête dans les airs, prête à décrocher les étoiles !

n MON DRESSING 63 Mademoiselle Croisette, un vent de « liberty » souffle sur la Croisette 64 Chéri, on s’habille français !

68 À nous une rentrée old school !

70 Shopping News 72 Mes trucs de geekette ! n 73 Ça, c’est pour lui !

n SOUS LA COUETTE 75 Je vais t’apprendre mon chéri !

NOUVEAU

n MON HOROSCOPE 86-87 Que me réservent septembre,

et 60 - Clara Frog

CULTURE

77 Livres 78 Ciné 79 DVD 80 CD 81 Concerts 82 Scènes azuréennes 83 Sur les planches 84 Opéras/Ballets

octobre et novembre ?

et publicité : Edition-rédaction MUNICATION M CO Sarl NEW LIFE 500 € au capital de 57 euble Alexandra 1495 RN7 - Imm uve-Loubet ne lle 06270 Vi 70 Tél. 04 93 22 30

lect.com www.editions-se

publication Direction de la er ic Lisa et Er Potti t.com lec -se ns itio ed n@ directio

rt 61 - Eva Imbe

ef Rédacteur en ch Mickaël Lardet -select.com redaction@editions Rédaction Marina Carvalho ns-select.com redaction02@editio ue - infographie Direction artistiq Xavier Beck t.com pao@editions-selec o an sc Gregory To t.com lec -se ns itio ed pao02@ cial er m m Co Directeur editions-select.com l@ nie da ro Na l Danie 7

tèle Chargés de clien e Carrié, ph to ris Ch , Ondine Cheikh-Ard renzo Geneviève Lo

re jo ig n e z- n o

Secrétariat itions-select.com ario - contact@ed cc Ma e ad ns La e din Aman t om / Editions Selec Photos : ©Fotolia.c lia.com to Fo sei iak Al ia on Couverture : ©Kap

lie imerie Tiber - Ita Impression : Impr D / SEC Monaco Distribution : SP

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sur Facebook

s et illustrations parus me partielle des article Toute reproductrion mê torisation de l’éditeur. n est interdite sans l’au dans Select for Woma

Bien être Beauté

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BIEN ÊTRE FRENCH TOUCH !

On ne pouvait pas consacrer un magazine au « Made in France » sans évoquer cette fameuse touche française dans nos pages « Beauté ».

Synonyme de classe, de savoir-faire et de qualité exceptionnelle la beauté des françaises et la beauté « fabriquée en France » est incontestablement celle qui fait le plus rêver. Il n’y a qu’à tourner les pages de votre Select For Woman pour découvrir les secrets et les acteurs de cette réussite à l’image des Laboratoires Phyderma.

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Phyderma, le révélateur de beauté de la French Riviera Installé au cœur de la technopole de Sophia Antipolis, Phyderma c’est l’union parfaite de la nature et de l’expertise beauté. Parce que fabriquer dans l’hexagone c’est être sûr de proposer une qualité irréprochable, la marque joue sa carte du Made In France en fabriquant ses produits sur le territoire.

C

’est en 2009 que la marque Phyderma a vu le jour à Mougins. Spécialisée dans l’antiâge, elle propose une large gamme de cosmétiques et de compléments alimentaires à base d’ingrédients naturels et d’actifs testés cliniquement.

La plupart des produits sont sans paraben.

Ses valeurs ne sont autres que l’innovation, la qualité et l’efficacité dans le but d’offrir aux femmes des soins beauté et bien-être leur permettant d’être belles et bien dans leur peau.

Phyderma développe ses propres formules grâce à son équipe d’experts et son pharmacien, un vrai travail d’équipe avec les façonniers français.

En effet, la marque est attachée à son Made In France, gage de qualité mais pas seulement.

Privilégiez les échanges au niveau local, penser « slow », né du mouvement « slow food* » nous parlons aujourd’hui de « slow cosmétique ». C’est un état d’esprit, positif et engagé qui se retrouve chez Phyderma dans ses produits mais également dans le choix de son futur bâtiment. Ce dernier sera inauguré en octobre 2014. Il s’agit d’un bâtiment BEPOS (Bâtiment à énergie positive), le premier sur la technopole de Sophia Antipolis. Et côté énergie, Phyderma c’est une équipe de professionnels qui travaillent dans la bonne humeur, ce qui explique le très faible turn over de la société.

Côté produits, nous ne pouvons que vous inviter à essayer sans plus attendre ses soins merveilleux

à base de gelée royale par exemple dans les soins Royalessence, d’actifs marins et d’acide hyaluronique pour la gamme Aqualine ou encore les trésors de la marque : des soins à base de Caviar pour Caviar Time Collection et d’actifs précieux issus de la vigne pour Pétillance.

Phyderma propose également des programmes minceur.

Et pour finir, le petit + : La marque a créé le Club des Testeuses et permet chaque mois à 30 personnes de tester gratuitement un produit.

Rdv sur le site www.club-des-testeuses.fr pour vous inscrire !

Phyderma MINCEUR A chacune son programme : Booster Minceur, Stabilisation ou encore notre coup de cœur, le programme Anti-Cellulite !

Le soin rajeunissant visage Caviar : véritable élixir d'efficacité grâce à ses trois actifs anti-âge, la peau s'illumine, les rides s'estompent, le grain de peau s'affine et le visage parait plus jeune. Sans parabène. 39.90 €

Le programme anti-cellulite se compose de Cellulimine Comprimés, un aide minceur qui agit en faveur du déstockage graisseux, de Linéadraine, un draineur et la marque vous offre Cellulimine, le gel anti-cellulite. Découvrez tous les programmes sur www.phyderma.fr

L’élixir anti-âge Pétillance : Concentré d’actifs issus de la vigne, ce sérum développé pour agir nuit et jour lutte contre l’oxydation et la rigidification des tissus. Son originalité : ses petites bulles de nacres sublimatrices.

39.90 €

*Le Slow Food est un mouvement international qui a pour principal objectif de sensibiliser les citoyens à l'écogastronomie et à l'alterconsommation. Manger Slow c’est privilégier les produits autenthiques cultivés localement.

Découvrez

tous

les

soins

Phyderma 9

sur

w w w. p hy d e r m a . f r

Bien être Beauté

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Beauté : là aussi, la France a la côte !

On envie parfois le corps sublime des brésiliennes, les magnifiques cheveux des chinoises ou les canons de beauté américains mais on sait toutes que lorsque l’on parle de beauté, la vraie, celle du chic, de l’élégance et de la séduction c’est à la française que l’on pense.

lliance de qualité, de talent et d’un savoir-faire de haut niveau, notre pays a su s’imposer comme expert en matière de beauté. Audacieuse et ultra créative - les défilés de mode parisiens des créateurs français donnent le ton de la saison - la beauté « Made In France » est devenue au fil du temps une référence mondiale, à l’image de L’Oréal, leader mondial né et demeurant en France qui réalise le quart de sa production sur le territoire. En effet, les marques Vichy, La Roche-Posay, Sanoflore ou Roger&Gallet regroupées sous l’ombrelle Cosmétique Active sont toutes produites dans l’hexagone.

A

Roger et Gallet

Essence merveilleuse - Sanoflore

LE SAVIEZ-VOUS ?

La France est le pays européen qui compte le plus de dermatologues : 1 pour 17 000 habitants contre 1 pour 17 300 en Italie, 1 pour 22 900 en Allemagne et 1 pour 26 000 en Espagne.

Une source IMS Xponent.

Idealia - Vichy

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La pharmacie est une spécificité française au cœur du marché de la dermocosmétique. Elle est associée à l’expertise médicale pour les russes, symbolise la crédibilité, la qualité et l’efficacité des produits pour les brésiliennes et incarne la science, l’esprit rationnel français et la rigueur pour les chinoises.

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Nous les françaises et la beauté !

78 %

des françaises se maquillent : 7 sur 10 se maquillent les yeux, 6 sur 10 les lèvres.

Plus d'1 femme sur 2 utilisent un fond de teint, une BB Cream ou un soin hydratant teinté.

Plus d’une française sur trois n’applique pas de crème de nuit.

82 %

des françaises utilisent un soin visage (hydratant ou nourrissant) au quotidien.

57 % des femmes appliquent un soin contour des yeux chaque jour ou presque.

38 %

des femmes utilisent un produit qui se rince à l’eau (crème, gel, mousse, huile…) pour nettoyer ou démaquiller leur visage.

La plus mince des européennes ! Et pourtant…

Notre silhouette est souvent enviée, cependant, on se juge impitoyablement et éternellement trop ronde !

Chiffres extraits d'une étude IPSOS Beauty Track France 2012 réalisées auprès de 3 213 femmes françaises âgées de 15 à 75 ans.

58 %

des françaises de 16 à 65 ans se considèrent en surpoids, avec un nombre moyen de 13 kilos à perdre, alors qu’elles ont une corpulence normale (IMC compris entre 18,5 et 24,9). 55% des françaises sont au régime et commencent leur premier régime à l’âge moyen de 27 ans. Étude L'Oréal TNS Soffres.

71 %

des françaises déclarent avoir la peau sensible, un ressenti partagé par : 52 % des américaines, 57 % des allemandes, 47 % des Brésiliennes, 34 % des Chinoises et... 71% des Russes. Étude L'Oréal 2013 - 6

65 %

des françaises utilisent un soin hydratant ou nourrissant pour le corps.

Parmi elles, 1 sur 2 l'applique chaque jour ou presque.

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Bien être Beauté

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LAURY G

Quand le visage

devient toile !

V I S A G E

À

P L U S I E U R S

FA C E T T E S

-

M o d è l e

:

Jo h a n n a

Laury G - 06 19 14 40 81 laury.make-up@hotmail.fr

www.laury-g.book.fr 12

G a s t a u d

-

w w w. j o h a n n a - g . b o o k . f r

© Isabelle Scappazzoni photographies

U N

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DOMINIQUE PERON

n

Art Métal Coiffure - Rue Jean Honoré Carles - Mandelieu-la-Napoule

04 92 19 97 50 - 06 09 07 19 84 - www.dominique-peron.book.fr www.dominiqueperon.fr - artmetalcoiffure@orange.fr

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Bien être Beauté

Enfin, je trouve la brosse parfaite pour moi !

On l’utilise tous les jours mais notre brosse est-elle vraiment adaptée à nos cheveux et à notre façon de les coiffer ? Pour le savoir on suit le tableau explicatif d’Emilie Rondeau, experte GHD.

Rondes Rondes céramiques poils naturels COIFFAGE Lissage Brushing Démêlage Crêpage Attachés TYPES DE CHEVEUX Normaux Fins Épais Frisés Bouclés Raides LONGUEUR Courts & franges Mi-longs Longs

Plate

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Ovale

Peigne à queue

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Tailles 1 & 2 Taille 1 Tailles 2, 3 & 4 Tailles 2 & 3 Tailles 2, 3 & 4 Tailles 2 & 3

Brosse fine finitions

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Peigne démêloir

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X X X

www.ghdhair.com

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Unlimited Epil met la lumière pulsée au service de notre beauté toutes nos praticiennes sont d’abord des esthéticiennes aguerries et formées ensuite par un médecin. Une formation qui nous permet notamment de concevoir et interpréter le questionnaire médical que nous remettons à chaque première cliente.

Affaiblir et détruire le poil durablement par la lumière sans endommager la peau, c’est le pari réussi de la lumière pulsée… à condition que ce ne soit pas fait n’importe comment ou par n’importe qui. C’est ce que nous explique Sylvie Moinier, responsable du centre Unlimited Epil à Antibes.

Justement comment cela se passe exactement ?

Après un premier rdv d’une durée de 20 à 30 min pendant lequel nous allons revenir avec la cliente sur ses habitudes d’épilation et la fréquence, on fait le test de peau pour savoir quand et comment la peau réagit. Puis on établit un devis personnalisé selon les zones à traiter.

Sylvie Moinier

Parlez-nous de cette technologie, comment ça marche ?

Combien de temps dure une séance ?

La dépilation se fait par l'émission de lumière et l'absorption de cette lumière par une cible (le poil).

Nous possédons une des rares machines de 50 joules alors que d’autres vont généralement jusqu’à 20 joules. Cette puissance nous permet de travailler sur peau bronzée en respectant un délai de 7 jours avant et après la séance alors que les autres machines doivent attendre un mois. Chargé de mélanine, le poil va ensuite capter la lumière qui atteint 70°C et diffuser cette chaleur dans la racine et les cellules germinatives pour éviter toute repousse. Pour une élimination efficace, il nous faut travailler sur un poil jeune d’où l’obligation de multiplier les séances en fonction du cycle de vie des poils. On va donc adapter l'écart des séances en fonction de chaque cliente et en fonction de l’avancement du processus. C’est très personnalisé.

Une fois allongée dans la cabine, la séance dure entre 5 et 15 minutes selon la zone traitée. C’est également peu douloureux, simplement de légères sensations de chaleur et quelques picotements.

Des nouveautés prévues pour la rentrée ?

Au mois de septembre, le soin anti-âge à la lumière pulsée fera son entrée dans l’institut. En cure de 5 séances pour régénérer le collagène et l’élastine du visage. n

C’est une des forces d’Unlimited Epil ?

Oui, notre machine performante sans risque permet une pratique respectueuse, un protocole adapté au cas par cas et un forfait départ pour une dépilation d’une zone sur toute la durée du cycle du poil sans repayer une séance. Et puis,

Unlimited Epil 14, rue Guillabert - Antibes Tél. 09 54 10 64 12 www.unlimited-epil.com 15

Bien être Beauté

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Allez hop, je fabrique mon masque capillaire nutri-réparateur !

Coût : environ 4.50 € pour 500 ml Difficulté : débutant Temps de réalisation : 25 min Durée de conservation : environ 3 mois

Je me lance :

Ingrédients

Environ 500 ml Environ 500 ml (avec balance) (avec bécher) Huile végétale de coco bio 45 g 50 ml Émulsifiant BTMS 36 g 11 pelles de 5 ml Eau minérale 370 g 370 ml Conservateur Cosgard 2.7 g 2.5 ml soit 88 gouttes

Mettre l’huile végétale de coco et le BMTS dans un premier bol.

Mettre l’eau minérale dans un autre bol. Faire chauffer les deux bols séparément au bain-marie. Lorsque la cire émulsifiante est totalement fondue et que l’eau commence à frémir, sortir les bols du bain-marie et verser lentement l’eau minérale dans le mélange huile végétale + BMTS fondu sans cesser de remuer énergiquement au mini-fouet pendant environ 3 minutes.

Sans cesser d’agiter, mettre le bol dans un fond d’eau froide afin d’accélérer le refroidissement et la prise de l’émulsion pendant encore 3 minutes environ.

Ajouter le conservateur Cosgard et bien mélanger avant de transférer la préparation dans son pot.

Il me faut : - un mini fouet - un bécher gradué 100 ml + une pelle de dosage de 5 ml OU une balance de précision

Je l’applique :

Sur cheveux mouillés après mon shampoing et je laisse poser 5 minutes avant de rincer ou en crème de jour sur cheveux secs (longueurs et pointes) si j’ai les cheveux très secs, très abimés ou bouclés.

Le résultat : Une fibre capillaire réparée en profondeur et des cheveux doux et brillants. En plus son délicieux parfum de noix de coco nous transporte directement dans les îles. Évasion garantie !

Une recette Aroma Zone, l’expert naturel en soins et beauté. www.aroma-zone.com

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Ma IT list

de la rentrée !

Shampoing reconstructeur instantané L’Oréal Disponible en grande distribution

Démaquillant Eau de Nohèm www.nohem.com

Malmenée tout l’été par le soleil, la mer et les nuits blanches, notre peau mérite la plus grande attention si on veut lui rendre toute sa superbe.

Soins purifiants, crèmes hydratantes, shampoings vivifiants et cosmétiques vibrantes… On ne lésine pas sur les moyens pour reprendre la vie normale du bon pied !

Rouge à lèvres « Collection exclusive

by Doutzen » L’Oréal - Disponible en grande distribution

Crème nutrition intense Abellie

Mascara faux cils papillon Intenza

Famille Mary 25, avenue Notre-Dame - Nice

L’Oréal - Disponible en grande distribution

Fard à joues Nude Wear Physicians Formula En exclusivité chez Parashop - 5 rue Masséna - Nice

Lait hydratant corps

Crème moelleuse mains & ongles

Roger&Gallet Disponible en pharmacie et parapharmacie

Sanoflore Pharmacie Anglofrançaise - 95 rue d’Antibes - Cannes

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Huile sèche « Lumière de rose » Anne Felker www.annefelker.com

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Femmes d’influence

JULIE POURBAIX : « Maman Bulle c’est aussi des liens qui se créent et des amitiés fortes qui naissent » A 37 ans, Julie Pourbaix est une femme comblée. Maman de trois enfants et créatrice de Maman Bulle à Nice, cette jeune femme dynamique vient de se voir remettre le prix « Entreprise prometteuse » par les « Trophées de Femmes de l’économie 2014 ». Rencontre.

Quelques mots sur vous d’abord Julie, comment est né le concept Maman Bulle ?

De formation juridique, j’ai travaillé 10 ans au sein d’un cabinet conseil en ressources humaines puis j’ai eu trois enfants et à chacune de mes grossesses, j’ai recherché des moyens de prendre soin de moi et de me faire du bien, mais sans succès…

J’ai cherché à faire du sport, du yoga mais je ne trouvais pas de séances pour femmes enceintes, bref, je me sentais à l’écart et c’était frustrant de ne pas trouver des soins adaptés. Plutôt que d’attendre que ça se fasse, j’ai décidé de me lancer.

L’idée au départ était de “simplifier la vie des futures et jeunes mamans et de créer un lieu qui puisse répondre à toutes leurs attentes.

”

Et Maman Bulle est né il y a deux ans…

Oui, l’idée au départ était de simplifier la vie des futures et jeunes mamans et de créer un lieu qui puisse répondre à toutes leurs attentes. J’ai créé ce centre en me disant, « qu’est-ce qu’il me manquait quand j’étais enceinte ? » et j’ai tenté d’y répondre au mieux.

Comment ?

En proposant plusieurs activités « future maman », « maman-enfant », « maman active » et « massages bien-être » pour commencer. Séance de yoga prénatal, gym douce pour femme enceinte, danse avec bébé, atelier portage bébé, Pilates, shiatsu, réflexologie… tout ici a été pensé pour mettre la femme et son bien-être au cœur de nos préoccupations depuis les cours de 2 à 6 personnes à l’environnement doux et agréable créé pour toutes. Nous avons également une psychologue, une ostéopathe et une esthéticienne qui officient ici. Et puis, Maman Bulle c’est aussi des liens qui se créent entre les femmes et des amitiés fortes qui naissent. J’aime ce lien qui se crée !

Comment expliquez-vous ce manque de structures pour la femme enceinte ?

Je pense qu’auparavant, les entreprises étant majoritairement dirigées par des hommes, les besoins des femmes enceintes étaient au-dessus de leurs préoccupations et même de leurs connaissances. Aujourd’hui, les structures et les produits dédiés à la femme enceinte sont créés par des femmes qui ont subi elles-mêmes ce manque, à l’image de Marie-Pascale Ballet, créatrice d’Omum.

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quelle qu’elle soit, on doit tout maitriser. Il faut Vous venez d’être récompensée, c’est la preuve qu’une femme peut être, femme, croire en son projet, se faire confiance et ne pas avoir peur de demander de l’aide. maman et chef d’entreprise comblée et épanouit…

Oui, tout à fait, une femme peut être maman et C’est un concept complètement nouveau, est peut aussi travailler et se réaliser professionnelce que l’idée germe d’en faire des petits ? lement à condition qu’elle le Oui forcément surtout que je veuille vraiment et qu’elle reçois beaucoup de courriers Il faut croire en son réussisse à maintenir un bon et de demandes de la France projet, se faire confiance entière me demandant des équilibre familial. De mon côté, ce projet a été soutenu infos pour ouvrir le même type et ne pas avoir peur de par tout mon entourage famide structure. Je me rends demander de l’aide. lial à commencer par mon compte qu’il y a un réel besoin. mari qui participe à cette Évidemment si ce centre foncréussite et à notre vie de famille en allant chertionne et se développe bien, j’aimerais en ouvrir cher les enfants à l’école notamment.Tout ne red’autres, dans les Alpes-Maritimes d’abord puis ailpose pas que sur moi et c’est un tort de penser leurs en France, pourquoi pas le franchiser, mais que parce que l’on se lance dans une aventure j’y vais progressivement.

“

”

Est-ce qu’un papa bulle est prévu ?

J’y ai pensé évidemment même si la création d’un centre n’est pas encore d’actualité. Mais les papas sont déjà bien intégrés et ont toutes leurs places chez Maman Bulle. J’aimerais ouvrir aussi une quatrième branche aux « grandes mamans » pour permettre aux grands-mères de profiter de notre bulle, seules ou avec leurs petits-enfants. n

Maman Bulle 12, rue Edouard Dalmas - Nice

Tél. 04 93 41 98 16 www.maman-bulle.fr 19

Bien être Santé / Sport

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SANTÉ/SPORT ON SE MOTIVE !

Les vacances sont finies et avouons-le, on a un petit peu abusé. Si, si, oubliez le petit diable de votre épaule gauche et écoutez le petit ange de votre épaule droite vous répéter que, les cocktails à répétition, les apéros à rallonge, les glaces à toute heure… ça ne peut plus durer. Maintenant c’est l’heure de la rentrée et des bonnes habitudes, alors on se motive et on se prend en main chez nos partenaires d’exception pour perdre ces 3 kilos en trop et retrouver la forme avec le sourire.

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Cellu-M6 - Ma solution minceur est chez Conçu comme une vertèbre au cœur de la technopole de Sophia Antipolis, ATMAN est une véritable oasis de bien-être où se conjuguent équipements de pointe et traitements novateurs, parmi lesquels l’amincissement par Cellu-M6 potentialisé par un travail ostéopathique spécifique. Zoom sur ce concept exclusif.

ATMAN Osteopathic Campus L’endermologie, solution efficace…

La technique LPG a une action concomitante sur l’œdème et la fibrose. Elle libère les masses fibreuses du tissu conjonctif, survenant par vieillissement, en posttraumatique, ou encore en réaction à un œdème non drainé. Le drainage et la mobilisation des tissus fibrosés par rapport aux plans sous-jacents permettent alors la libération des structures cutanées et une réactivation de la circulation lymphatique. Traitement non invasif et indolore, le Cellu-M6 permet de ré-harmoniser le tissu conjonctif et de relancer les circulations sanguines et lymphatiques, qui vont favoriser l’élimination des déchets métaboliques.

… potentialisée par un protocole ostéopathique spécifique !

Avant toute évacuation, il faut s’assurer que tous les organes émonctoriels sont à même d’assurer leur fonction d’élimination. C’est ici que l’ostéopathie trouve sa place. Par le biais d’un protocole précis de traitement, l’ostéopathe s’affairera à stimuler les différents émonctoires que sont le foie, les reins et les intestins afin qu’il retrouve leur potentiel de détoxination de l’organisme. D’autre part, l’ensemble des liquides de l’organisme ne doivent rencontrer aucun obstacle dans leur parcours. Si tel était le cas, l’ostéopathie se présenterait comme la solution première à la levée de certains manques de mobilité articulaire ou de certaines infiltrations œdémateuses de la peau. Ainsi couplé au traitement ostéopathique, le travail du tissu conjonctif par le Cellu-m6 s'inscrit parfaitement dans les applications thérapeutiques qui visent à faciliter l’amincissement par une libération des amas graisseux, une réactivation de la circulation sanguine et lymphatique et une optimisation du processus de lipolyse. n

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« hitbox » Entrez dans la t pas l’affaire d’une seule es n’ ce le sport, ante

bre : Fitness Show Samedi 13 septem jour et le l’agenda est à Fitlane ! Voilà, ter à une t pris pour assis rendez-vous es ul Fitlane se ologie comme journée d’anth es qu’il ur he 9 c’est dès Et . ire fa le it sa au centre aîche et dispo faudra être fr la-Napoule de MandelieuExpo Congrès Bike qui hon vélo Iron pour le marat s encare ai ér r 300 tém verra s’affronte ogramme s de RPM (un pr drés par 4 prof de la musalle au rythme de cyclisme en s cardioté ci tion Les Mills iore nos capa Puis, la conven ). sique qui amél ce an t ur nd , Body Comba force et l’e e 14 h à 15 h) vasculaires, la (d m ) Ja 30 dy h Bo 17 urs de 16 h 30 à donnera des co dy Balance (de r, Bo ve de Fe et ht ) ig 15 N h Zumba (de 15 h 15 à 16 fin, l’immense En en . lie ue fo ng di de e ce né an jour dans une ambi à clore cette os. h, nous invitera s rythmes latin de r su r eu m de 19 h à 21 hu e nn bo la nt dans nous déhancha e! m m ra og pr Quel tlane. rt à tous ! ve s huit clubs Fi Evénement ou re dans l’un de ri sc in us vo Venez vite

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Association Octobre rose

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A S S O C I AT I O N

JE VOIS LA VIE

EN ROSE… …et je montre mes seins à mon spécialiste à l’occasion d’octobre Rose, le mois de sensibilisation au Cancer du sein. 20, 30, 50 ans, souvenez-vous qu’il n’y a pas d’âge et que le dépistage est la clé pour gagner la bataille contre ce mal.

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OCTOBRE ROSE Faites comme elles, montrez vos seins !

Plus qu’à une association, c’est à un véritable mouvement que Select For Woman a choisi, ce trimestre, de consacrer sa page « Association ».

Parce qu’une femme sur huit sera touchée par le cancer du sein au court de sa vie, Octobre Rose, apparu il y a 20 ans en France œuvre chaque année au mois d’octobre pour anticiper, prévenir et sensibiliser toutes les femmes, jeunes et moins jeunes par l’information, le dialogue et l’importance du dépistage.

et l’accessoirisation de la chambre, multipliant ainsi les possibilités de se mobiliser pour les femmes, de s’associer à la lutte contre le cancer du sein et de soutenir l’association partenaire de l’opération : Europa Donna.

Parmi les formules, la chambre. Chaque cliente de la chambre « Be Pink ! » se verra offrir le service d’un petit-déjeuner « rose » en chambre.

- Deux chambres (catégorie « business » ou « suite ») par hôtel participant seront ainsi proposées à la réservation sur www.radissonblu.fr du 1er au 31 octobre 2014 (mise à disposition des chambres « Be Pink ! » entre le 1er octobre et le 31 décembre 2014).

- Les hôtels Radisson Blu reverseront 20 % du prix de ces chambres à l’association Europa Donna. n errière ce mouvement né il y a 25 ans aux Etats-Unis, une femme Evelyn H. Lauder avec son groupe Estée Lauder Companies et le magazine Marie Claire puis une association française ensuite « Le Cancer du Sein, Parlons-en ! » présente depuis plus de 20 ans à nos côtés.

D

Réservation des chambres et du package : du 1er au 31 octobre 2014 Mise à disposition des chambres et du package : du 1er octobre au 31 décembre 2014 En vente en exclusivité sur www.radissonblu.fr

Pour tout savoir sur le dépistage et l’édition 2014 : www.cancerdusein.org

Hôtels participant à l’opération : Cannes : Radisson Blu 1835 Hôtel & Thalasso 2 bd du Midi - 04 92 99 73 20 Nice : Radisson Blu Hôtel Nice 223 Promenade des Anglais - 04 97 17 71 77

Une nuit au Radisson Blu pour voir la vie en rose Pour la campagne 2014, Radisson Blu lance l’initiative « Be Pink ! ».

Une opération qui se décline autour de deux formules la chambre 25

Art de vivre Déco

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DECO RETOUR AU BERCAIL !

Les vacances nous ont éloignées de notre domicile et c’est vrai que notre tête pensait plus à sortir qu’à réaménager notre intérieur ces dernières semaines. Mais là encore, les bonnes habitudes reviennent vite et déjà l’on pense à reformer notre cocon avec les idées et les partenaires de Select For Woman pour affronter l’hiver qui ne va pas tarder.

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Art de vivre Déco

On craque pour la dé-cocorico !

Thème central du magazine oblige, c’est une déco 100 % française à base de produits fabriqués sur le territoire que Select For Woman nous invite à découvrir dans sa sélection « spéciale France ».

Une soucoupe, un boomerang, un volant… non, un véritable concept autour du café. Créé par le chef Laurent Poulet et confectionné en France, ce support unique et design met en valeur le café et ses arômes à l’aide d’un sucre, d’un petit four et d’un chocolat. www.ka3.fr

Bon ok, ils sont pas « Made in France » mais ils sont tellement mignons ces trois nains Victory aux couleurs du drapeau national qu’il nous les faut absolument dans notre intérieur. www.art-goodies.com

Ultra-moderne et quelque peu déconcertante avec ses pieds désordonnés, cette table basse en chêne massif et plateau de verre noir est entièrement fabriquée en France et sera du plus bel effet au cœur de notre salon. www.hocreation.com/fr 28

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Impossible de ne pas craquer pour la French Collection de la manufacture vosgienne De Buyer qui invite les fins gourmets au cœur de la capitale en s’inspirant des monuments parisiens. Des petits détails qui font toute la différence !

De Buyer chez Alice Délice - CC Nice Etoile - 04 93 79 10 40

Aussi pure qu’un flocon de neige et aussi lisse qu’un joli ruban, la lampe Ribbon d’Habitat en acier époxy est la preuve même d’un savoir-faire à la française. Un savoir-faire design et innovant qui séduira les plus audacieuses d’entre nous.

Habitat - 7, avenue Saint-Charles Monaco - 00377 97 77 69 99

Véritable institution tropézienne, la Maison Stranos fondée par Christophe Mela sublime les villas et les plus beaux yachts de la Côte d’Azur avec des collections de linge de maison haut de gamme et exclusives. En plus, tout est entièrement créé et façonné dans son atelier de Saint-Tropez.

Stranos - 2, avenue Paul Roussel Saint-Tropez - 04 94 97 77 68

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Art de vivre Déco

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C’est la rentrée, on s’équipe !

Parce qu’il sert tour à tour et selon l’âge de son utilisateur à jouer, dessiner, étudier ou travailler, le bureau est un endroit stratégique dans notre intérieur qu’il soit un simple meuble, un coin aménagé ou une pièce à part entière.

Alors, pour nous, pour notre homme, pour la grande qui vient d’entrer à la fac ou encore le petit dernier, Select For Woman nous donne quatre inspirations déco pour nos bureaux.

Pour elle Cosy et féminin chez Gautier Collection Demoiselle Gautier - 75, avenue de l’université La Valette-du-Var

Pour lui Sobriété classe chez So Dezign Bureau Natura noir de chez SODEZIGN - 699 € www.sodezign.com

Pour les étudiants Optimisation de l’espace garantie chez Leroy Merlin Étagères SPACEO INTERIOR L40 x H35 x P56 cm - 29.90 € Portes SPACEO INTERIOR blanc brillant L40 x H35 cm - 19.90 € Panneau contreplaqué tout peuplier 250 x 122 cm - 72.90 € Leroy Merlin - Quartier Lingostière, RD 6202 - Nice 30

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Pour les petits Ambiance rétro avec Habitat Mobilier HESTER Bureau - 399 € Mini chaise - 69 € Table - 199 € Tabouret - 59 € Habitat - CC Nice Etoile - Nice

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Art de vivre Déco

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On like le nouveau réseau social déco !

Besoin d’idées déco ? Oubliez Valérie Damidot et connectez-vous sur pixbooking.com, le réseau social made in France de la photo immobilière et de la décoration intérieure.

Avec déjà plus de 150 professionnels inscrits (décorateurs, architectes, home stagers, photographes immobiliers…) et 600 photos postées, PixBooking s’affirme d’ores et déjà comme le réseau social de référence en matière de déco, photo et immo.

Totalement gratuite, cette nouvelle plateforme permet : - de publier autant de photos qu’on le souhaite pour communiquer sur notre activité ou demander un avis.

- de créer et/ou consulter des albums classés par thématiques.

- de sauvegarder nos photos préférées et idées déco dans notre « ideabox ».

- de prendre contact et discuter avec les autres membres en temps réel via le tchat dédié.

Bref, PixBooking c’est un véritable lieu d’échanges et une vraie mine d’or pour notre décoration. www.pixbooking.com

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Art de vivre Évasion

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EVASION DOUCE FRANCE Avec chaque année, plus de 83 millions de touristes, la France est la première destination touristique au monde. Autant de personnes ne peuvent pas se tromper, c’est vrai qu’il est beau notre pays, la preuve avec trois destinations à l’intérieur de l’hexagone.

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Rando et thalasso à Saint-Jean-de-Luz Au programme de ce séjour clés en mains : C’est une bien jolie escapade que propose La Balaguère, le spécialiste des randonnées et voyages à pied. Mais que les moins sportives se rassurent, c’est un vrai séjour bien-être qui nous attend au cœur de la cité des corsaires.

élèbre pour sa baie et son joli petit port, la ville regorge de bien des merveilles. Jouissant d’une situation privilégiée entre océan et montagne des Pyrénées, c’est un lieu idéal pour une douce escapade dans le Sud-Ouest. Alors qu’aux alentours, la douceur du relief permet de se balader le long des falaises surplombant l’océan, les six soins individuels de thalasso nous emportent au pays de l’extrême détente.

C

Informations techniques, prix et réservations sur www.labalaguere.com

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J1 : accueil et installation à l’hôtel.

J2 : départ entre Bidart et Guéthary pour une balade littorale de plages en falaises jusqu’au port de Saint-Jean-de-Luz. J3 : randonnée d'Urrugne à la côte par la campagne basque, puis le long du littoral vers Hendaye et le château d’Abbadie.

J4 : en Espagne près de Fontarrabie, les flancs sauvages du Jaizkibel plongent dans l’océan.

J5 : la Rhune, splendide belvédère sur l’océan, les villages, les collines basques et la chaîne des Pyrénées.

J6 : superbe rando sur le Monte Ullia débouchant dans San Sebastian et découverte de la ville. Soirée tapas.

J7 : dispersion.

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Art de vivre Évasion

Nuits atypiques et réserve écologique en Mayenne À celles qui ne supportent plus les parcs de loisirs bondés et rêvent d’une pause en pleine nature. Nous, on leur dit « Echologia ». Imaginé par Guillaume Beucher et Vincent Brault, deux amoureux de l’eau à la fibre écolo, le premier parc de loisirs écologique européen à vocation environnementale et patrimoniale, propose aux éco-touristes une aventure exceptionnelle et insolite en Pays de la Loire.

Une aventure au fil de l’eau Amies des plaisirs aquatiques et jolies barboteuses, réjouissez-vous, l’eau est omniprésente dans le parc Echologia. Les sept anciennes carrières de chaux aujourd'hui inondées et leurs 2 millions de mètres cubes d’eau pure nous invitent à mille et une découvertes. Voguer tranquillement en canoë, nager dans une piscine 100 % naturelle ou plonger au milieu de petits et gros poissons, les expériences se suivent mais ne se ressemblent pas dans ces eaux calmes et limpides.

À nous les logements insolites Cabanes flottantes, forestières, digues, falaises, tentes prospecteurs, camp de tipis, wigwams asto-lodges, yourtes mongoles… dans le monde imaginaire d’Echolo-

gia, les logements sont des vaisseaux qui réalisent nos rêves d’enfants et nous transportent au milieu d’aventures extraordinaires où seule notre imagination est une limite. Et vous, quelle aventurière êtes-vous ?

Des infrastructures 100% écolos C’est pas le tout de se dire « écolo », il faut aussi l’être jusqu’au bout et le vivre tous les jours même en vacances. C’est la philosophie d’Echologia dont les logements ont été construits en matières nobles et où les toilettes sont sèches, l’eau pure et l’électricité solaire. Côté Echologia restaurant, là encore, le bio est de mise puisque l’établisBas Barbé - Hameau Chaufournier sement La Terrasse propose une cuisine traditionnelle Louverné concoctée à base de produits locaux, de saison et au Tél. 09 80 80 53 53 maximum orientés bio (plus de 80 %). Bref l'idéal pour se www.echologia.fr mettre au vert et vivre à fond la green attitude ! n 36

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© Stéphane Charbeau / Les Cabanes du Boque

Un petit paradis très prisé au Cap Ferret

Un cadre magique

Nichées entre mer et pinède et

Mais le plaisir des yeux ne se limite pas à la décoration intérieure, à 200 m seulement de ce coin de paradis, la Plage des Américains offre une vue panoramique à couper le souffle sur le Bassin d’Arcachon, la dune du Pilat, l’ïle aux oiseaux, les cabanes tchanquées… autant de noms évocateurs de rêverie, tranquillité et évasion.

entourées de mimosas, ajoncs et arbousiers, « Les Cabanes du Boque », imaginées par Philippe Bouc, nous invitent à goûter à l’authenticité et au charme si caractéristique du bassin d’Arca-

Pour un simple week-end, quelques semaines de vacances ou même en longue durée, les « Cabanes du Boque » nous accueillent toute l’année et peuvent même être partiellement privatisées dans le cadre d'événements familiaux ou professionnels.

chon. Une visite s’impose !

Des villas d’exception

C’est décidé, on réserve ! n © Stéphane Charbeau / Les Cabanes du Boque

Construites dans le style coloré des traditionnelles cabanes ostréicoles, ce sont douze magnifiques maisons de bois réparties en trois îlots qui nous invitent à vivre une escapade nature hors du temps.

Décorées dans un style bord de mer ultra contemporain et équipées chacune de trois ou quatre chambres, un séjour, une salle de bains, une salle d’eau, et une cuisine américaine sur une surface de 90, 100 ou 110 m², les « cabanes » offrent une atmosphère cosy et soignée.

Les Cabanes du Boque 27, allée des grisets - Cap Ferret Tél. 06 61 94 06 54 www.lescabanesduboque.com

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SANDTON

HOTEL

DOMAINE COCAGNE

Enfin un endroit pour moi…

Un week-end romantique hors des sentiers battus…

Une escapade entre copine dans un havre de paix…

Une parenthèse de bien-être en solo au cœur de la verdure environnante…

Quelle que soit la raison, le Domaine Cocagne est le lieu idéal pour reprendre le rythme de la rentrée en douceur.

NOUS, ON CRAQUE POUR :

Sa piscine extérieure avec vue imprenable sur la ville La cuisine gourmande et raffinée de sa brasserie Les massages shiatsu prodigués avec tact et doigté de Fazil Wazir, praticien certifé

Avis aux amatrices !

SANDTON HOTEL DOMAINE COCAGNE 30 chemin du Pain de Sucre - Cagnes-sur-Mer

+33 (0) 4 92 13 57 77 www.sandton.eu/cocagne

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Select Drive

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SELECT DRIVE ÇA ROULE !

Puissante pour les unes, confortable pour les autres, chacune a son idée de la voiture idéale. Oui mais laquelle il me faut ?

On fait le test en p. 42 pour le savoir immédiatement. Mais avant de se lancer dans l’achat, on va sur www.rentacar.fr pour être sûre de louer le véhicule parfait.

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Une rentrée économique

EN BLEU BLANC ROUGE !

Comme son nom ne l’indique pas, Rent A Car est bel et bien une marque française que l’on retrouve implantée sur l’ensemble du territoire. 100 % français, le groupe s’est imposé en quelques années comme un acteur majeur de la location de voitures et de véhicules utilitaires et nous propose ses services et solutions économiques dans plus de 300 agences de location dans l’hexagone et les Dom Tom dont 12 dans les Alpes-Maritimes.

Des services de proximité inégalables et une force de savoir-faire qui en font un allié de poids pour affronter la rentrée… en faisant des économies. Car si la perspective de remplir les cartables de classeurs, cahiers, pochettes et autres peut effrayer, celle d’installer le petit dernier qui entre en fac dans son studio ou sa cité U peut en faire défaillir plus d’une. Heureusement Rent A Car nous aide à surmonter ces épreuves, grâce notamment à son offre Freeloc, nous permettant de louer une petite citadine à 19.90 € TTC par jour avec 100 km inclus. Et pour l’emménagement du plus grand, un petit utilitaire de 3, 6, 9, 12, ou 14 m3 fera l’affaire !

Pour réserver, rien de plus simple, une visite sur www.rentacar.fr, quelques clics et le tour est joué !

Ah, déjà, on va beaucoup mieux !

Select Drive

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Quelle voiture est faite pour moi ?

JE FAIS LE TEST

!

Parce qu’on y passe souvent une grande partie de notre journée, qu’on y chante, crie, pleure ou mange, notre voiture est à bien choisir. Dis-moi qui tu es je te dirais comment tu roules !

D – Des roues tout-terrain pour passer partout E – Un moteur électrique super écolo

Chez le concessionnaire, je veux une voiture : A – petite, pratique pour me garer B – grande pour mettre les aînés, le petit dernier, la poussette, les affaires de foot…

C – belle pour qu’on ne voit que moi D – solide pour m’emmener partout E – verte pour ne pas émettre trop de CO2

Dans ma voiture il y a : A – Des fringues, un parapluie et un magazine B – Un siège bébés, des tétines et des mouchoirs C – Du maquillage, des lunettes de soleil et un foulard D – Une carte routière, une raclette anti-glace, un cric E – Des miettes de pain, un abonnement de bus et les poubelles à trier

Ma voiture, mon chéri la trouve : A – trop belle, il adore la conduire B – trop grosse, il déteste les monospaces C – trop petite, il rentre à peine dedans D – trop masculine, il le voudrait pour lui le 4x4 E – rien à signaler, je n’ai pas de voiture

Pour moi, la voiture c’est : A – Un besoin, il me la faut tous les jours B – Une corvée dont je ne peux pas me passer pour mes aller-retours quotidiens C – Un plaisir, parce qu’elle est belle et puissante D – Une sécurité qui me protège par tous les temps E – Une contrainte dont je me sers quand je n’ai vraiment pas le choix

Ma voiture idéale a : A – Un porte-gobelets pour la tasse de café matinale B – Un coffre géant pour les affaires de toute la famille et les courses C – Une couleur fashion sur les sièges et les rétroviseurs 42

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suis pas. Comme moi, elle doit avoir une super carrosserie et être ultralookée. Pas besoin de rangements ou d’accessoires inutiles, le principal c’est qu’elle soit belle et qu’on ne voit qu’elle, ou plutôt que moi, quand je passe cheveux au vent.

J’ai une majorité de A : Je roule citadine Ma voiture idéale est petite pour mieux se faufiler en plein vieux Nice, confortable pour ne pas trouver le temps trop long dans les bouchons et pratique puisque j’y passe ma vie. Bref une voiture habile qui recèle de nombreux trésors et objets insolites qu’on ne trouve que dans notre auto.

J’ai une majorité de D : Je roule tout terrain Les balades en ville, très peu pour moi.

Mes week-ends, c’est dans l’arrièrepays niçois que je les passe et mes vacances, c’est dans le désert marocain.

Ma voiture doit donc être puissante, sécurisante et robuste tel un crossover.

J’ai une majorité de B : Je roule familiale Emmener la petite dernière à son cours de piano et récupérer le grand au foot puis aller faire les courses et rentrer à la maison, pour moi la voiture parfaite est spacieuse et confortable. Pour la maniabilité, on repassera.

J’ai une majorité de E : Je roule écolo Je préfère de loin les transports en commun mais pour mes week-ends et vacances, ma voiture est économique et écologique. Hors de question de polluer, je me déplace en voiture hybride ou électrique uniquement. n

J’ai une majorité de C : Je roule sexy À quoi ça sert d’avoir de faire des efforts sur soi si notre voiture ne

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Art de vivre Gastronomie

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GASTRONOMIE GOURMANDE Ok, on a un peu abusé des bonnes choses cet été mais où est le mal ? On aime se faire plaisir c’est tout. Et c’est pas avec Select For Woman que ça va s’arrêter, d’ailleurs c’est eux qui nous demandent quelle gourmande on est p.48 et c’est eux aussi qui nous donnent une nouvelle recette automnale à tester au plus vite. C’est leur faute… pas la mienne, enfin pas complètement !

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LA CUISINE SELON LAURENT POULET

« Mon produit de saison coup de cœur - Le potiron » lante de la famille des Cucurbitacées originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud, le potiron (Cucurbita maxima) est largement cultivé comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées. Sa saveur proche de la carotte, son goût sucré en fait une courge à part, moins filandreuse que les autres, pouvant se cuisiner pour une recette salée comme pour une

P

recette sucrée (ce qui est moins connu).

Par exemple : la tarte tatin de potiron (préparée exactement comme un tarte tatin aux pommes.)

Il peut aussi bien accompagner un poisson, un crustacé, une viande, ou se suffire à lui-même.

Sa pleine saison est novembre, décembre & janvier. « Ma petite recette autour du potiron, le velouté » Une recette qui a l’ambition d’être simple, facile et rapide.

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de Potiron 4 oignons blancs 4 échalotes 1 L de lait

1 L de crème huile d’olive sel-poivre sucre

1- Émincer finement 4 oignons et 4 échalotes, suer à l’huile d’olive + les 400 g de potiron en petits morceaux + couvercle + sel & poivre + 1 pincée de sucre. Laisser jusqu’à mi-cuisson (ne s’écrase pas encore à la fourchette).

2- Ajouter le lait et la crème et laisser cuire 10 min environ, puis mixer et passer.

Vous pouvez accompagner votre velouté de quelques croûtons de pains frits ou poêlés ou plus original avec quelques dés de pain d’épices frits ou poêlés. n

Des questions ? N’hésitez pas à les poser directement au Chef par mail : lp@pomweb.fr en indiquant « cuisine select magazine » en sujet.

Pour être sûr de consommer les bons produits rendez-vous sur www.laurentpoulet.com et découvrez une liste détaillée des Produits de Saison dans la page "calendrier".

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Art de vivre Gastronomie

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RECETTE

SAINT-JACQUES POÊLÉES, CHÊNE ROUGE, CERFEUIL, BROCOLI & SA RATATOUILLE D’AUTOMNE (CÉLERI RAVE, FENOUIL, CAROTTE, POTIRON, SALSIFIS) Ingrédients pour 4 personnes 12 saint jacques 8 gousses d’ail 1 bouquet garni (un brin de thym, les queues de basilic et de cerfeuil, le tout bien ficelé) 2 oignons blancs 1 fenouil 2 carottes 100g de potiron

Ce trimestre, c’est le Chef Laurent Poulet, 1 demi-céleri rave 1 salsifis 4 petits bouquets de salade chêne rouge 1 bouquet de cerfeuil 1 bouquet de basilic 1 sommité de brocoli Huile d’olive Sel & poivre

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fondateur de la société POM (qui va prochainement ouvrir son restaurant LA TABLE DU CAP & son café-bistrot FELINE), qui nous fait partager sa passion pour les bons produits et nous livre sa recette d’automne.

Mesdemoiselles, mesdames, à vos fourneaux !

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Préparation : 1- Bien rincer à l’eau froide les SaintJacques, et les déposer sur un linge pour les sécher.

2- Démarrer la ratatouille. Dans une cocotte (ou casserole avec couvercle), suer à l’huile d’olive et à couvert, les oignons blancs et les fenouils taillés en petits dés (1cm de côté) + sel et poivre + le bouquet garni, + les 8 gousses d’ail épluchées. Cuire pendant environ 5 min à feu doux.

3- Ajouter les carottes et le potiron taillés en petits dés (1cm de côté) + sel et poivre, bien remuer. Laisser cuire toujours à couvert pendant environ 5 min.

4- Ajouter le céleri rave et les salsifis taillés en petits dés (1cm de côté) + sel et poivre, bien remuer. Laisser cuire toujours à couvert pendant environ 5 min.Vérifier l’assaisonnement et retirer hors du feu en laissant à couvert.

5- Recouvrir un fond d’assiette d’huile d’olive + sel et poivre, y déposer les Saint-Jacques, en assaisonnant le côté qui n’est pas dans l’huile.

6- Poêler les Saint-Jacques dans une poêle sans aucune matière grasse (côté huilé en premier), colorer légèrement blond, puis les retourner, jeter quelques pluches de cerfeuil, compter alors 1 min de cuisson et servir.

7- Retirer les 8 gousses d’ail, ajouter le basilic taillé en petits dés à la ratatouille puis la dresser dans un cercle au centre de l’assiette. Poser par-dessus les feuilles de Chêne rouge (en utilisant que le haut des feuilles, la partie la plus ondulée), parsemer de Cerfeuil et d’hélicoptères de basilic. Terminer en posant les Saint-Jacques.

8- Dernière étape : la sommité de brocoli grattée au couteau afin d’obtenir de petits grains de brocolis parsemés sur la salade et l’assiette (soyez généreux sur la salade). Un dernier filet d’huile d’olive sur l’ensemble et servir.

Le petit plus du chef : « si vous avez le corail des Saint-Jacques, séparez-le de vos Saint-Jacques. Les cuire 1 min dans de l’eau bouillante salée puis les poêler avec les Saint-Jacques au moment où vous les retournez. » n

les saisons ! Pour “votreRespectez santé et l'environnement.

Consommez local & dans le respect de chaque période de l'année. Car la consommation de produits de saison est un véritable outil au quotidien pour la santé.

” Photos : © POM - wwwpomweb.fr

Culinairement Vôtre.

Découvrez tout l’univers du Chef Laurent Poulet sur son site Internet www.laurentpoulet.com

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Art de vivre Gastronomie

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Quelle gourmande je suis ?

Je fais le test !

Un peu, beaucoup, à la folie, pas du tout… la gourmandise est un péché dans lequel on est nombreuses à se perdre, oui mais à quel point ? Je fais le test pour savoir quelle genre de gourmande je suis.

Pour moi, manger c’est :

En course :

Je préfère :

A - du pur plaisir B - passer un agréable moment C - nécessaire pour vivre mais je m’en passerais bien D - une corvée obligatoire

A - j’achète tous mes produits préférés B - j’achète d’abord ce dont j’ai besoin C - j’évite de passer dans certains rayons pour ne pas craquer D - j’achète que ce dont j’ai besoin pour me nourrir

A - tout, salé, sucré…

B - le sucré ou le salé C - la salade sans sauce, sans garniture… et sans goût…mais pas plus de deux feuilles par jour D - ce que je trouve dans le frigo et le placard

Des amis viennent diner à la maison ce soir, j’espère qu’ils apporteront :

J’organise mes repas de la semaine :

Après un copieux diner au restaurant, je : A - me laisse tenter par mon dessert préféré B - laisse tomber le dessert, ce sera pour une prochaine fois C - préfère ne pas me laisser tenter et laisse tomber D - ne regarde même pas la carte des desserts, j’aime pas trop ça !

A - des bonbons, des gâteaux, des chocolats, peu importe tant que ça se mange B - un beau bouquet de fleurs C - tout sauf de la nourriture D - peu importe, les avoir est déjà un cadeau

Concernant la nourriture, je dois dire que : A - je ne suis pas difficile du tout, j’aime tout B - je suis un peu difficile C - je suis très difficile et trie beaucoup dans mon assiette D - je ne manque que ce que j’aime c’està-dire 4 ou 5 plats

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A - en prévoyant que des recettes gourmandes concoctées selon mes goûts B - en équilibrant mes repas sans oublier des recettes plaisirs C - en calculant chaque calorie pour une semaine contrôlée D - en achetant autant de plats surgelés qu’il y a de jours dans la semaine

Ça c’est sûr, je suis : A - une serial gourmande B - gourmande juste ce qu’il faut C - gourmande mais j’essaie de me priver, il parait que c’est un vilain défaut D - pas gourmande

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J’ai une majorité de « A » : Je suis une grande gourmande et ne sais pas résister à la tentation.

Attention cependant à ne pas vous laisser aller, la nourriture doit être un des plaisirs de la vie mais ne doit pas être le seul. Commencer à surveiller votre alimentation et à organiser vos menus en associant plaisir et équilibre.

J’ai une majorité de « B » : Je suis une gourmande-gourmet.

Manger, oui, mais pas n’importe quoi ! Amoureuse des bons produits et sensible aux saveurs, vous savez et appréciez que la gourmandise soit un délectable bonheur de la vie. Un petit bonheur qui vous donne envie de mettre la main à la pâte et réaliser des recettes aussi délicieuses que sophistiquées.

J’ai une majorité de « C » : Je suis trop stricte avec mon alimentation.

Ok, il faut faire attention à ce qu’on mange pour préserver sa ligne et sa santé mais attention cependant à ne pas perdre toute notion du mot plaisir. Parce que manger c’est aussi ça ! Arrêtez de voir les aliments comme de simples calories et apprenez à en faire vos amis parce qu’une bonne alimentation c’est des repas équilibrés plus une touche de plaisir.

J’ai une majorité de « D » : Je ne suis pas gourmande du tout.

Pour vous, c’est clair, la nourriture n’est qu’ennui, corvée et complications. Un seul remède pour retrouver goût à la vie… culinaire, oubliez vos plats tout prêts et lancez-vous dans la confection de vos repas. Coupez, émincez, sentez, goûtez et dégustez simplement. Et si vous commenciez avec la recette de Select For Woman, page 46 ?

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Femmes d’influence

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TAMARA GREBOVAL

« Être femme, chef d’entreprise et maman, demande une organisation militaire » Le sourire, le talent et la passion pour la cuisine de Tamara nous ont toutes fait fondre lors de son passage dans l’émission Masterchef en 2012. Deux ans après, la jolie candidate niçoise au parcours atypique dispense des cours avec la bonne humeur qu’on lui connait dans son « Atelier de Tam ».

Rencontre avec cette jeune femme vibrante.

Tamara, parlez-nous de vous ?

Née à Cannes d’un papa ambassadeur et d’une maman nounou, j’ai eu une scolarité très classique et sans histoire. Un bac S à 16 ans, une maitrise de biochimie, un master « Administration des entreprises » et un poste de responsable administrative et financière, j’étais à 1000 lieux de la cuisine même si j’étais très attirée par ce milieu.

son salaire confortable n’a pas été chose aisée, surtout avec deux enfants. Mais il fallait que je le fasse. Après la Coupe de France, j’ai démissionné et j’ai intégré l’institut Paul Bocuse pour me former aux techniques pures. Hors de question de me lancer avec mes acquis seulement.

Arrive l’expérience Masterchef, comment ça s’est passé ?

Quand et comment a eu lieu le déclic ?

Ça faisait plusieurs années que mes copines et mon entourage me poussaient à m’inscrire à MasAu bout d’un moment, la passion est devenue trop terchef mais j’en voyais pas forcément l’intérêt. forte et trop envahissante, il m’arrivait de sortir Et puis, les tournages pour la du travail à 22 h et de cuisaison 2012 ont commencé siner jusqu’à 2 ou 3 h du Masterchef a été une au moment où j’ai démismatin. En 2011, après avoir sionné, juste avant que j’intègagné la Coupe de France expérience très forte qui gre l’Institut Bocuse. J’avais de cuisine amateur, je me m’a beaucoup appris sur quelques mois devant moi, je suis dit qu’il y avait peutme suis dit « c’est maintenant être quelque chose à faire. moi-même, et notamou jamais ». Sans y croire, je C’était trop présent dans participe au casting et gravis ma vie pour que je n’en ment à être patiente. les échelons les uns après les fasse pas mon métier. autres jusqu’à finir 10e sur 24 000. Incroyable ! C’est une expérience très Vous décidez donc de tout arrêter et de forte qui m’a beaucoup appris sur moi-même, et vous lancer dans la cuisine ? notamment à être patiente. Je retiens également Oui ! J’en parle facilement et légèrement maintel’échange avec les autres candidats avec qui je suis nant mais le choix de quitter ce rythme de vie toujours en contact. maitrisé, ce poste dans lequel j’étais installée et

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Masterchef fini, vous entrez en formation et créez « L’Atelier de Tam », pourquoi ne pas avoir intégré les cuisines d’un grand restaurant ?

Surtout pas ! Si je respecte les chefs de ces cuisines, je sais aussi que l’ambiance ne correspond pas à l’idée que moi, j’ai de la cuisine. Un Chef de cuisine dans un restaurant est dans la production et subit des contraintes assez fortes parmi les-

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quelles celle de tenir une équipe de façon plutôt rude. Il n’y a aucune spontanéité. Ce format-là ne me correspond pas. Pour moi, la cuisine, c’est du plaisir, du partage, de l’échange… je voulais conserver la cuisine telle que je l’avais toujours vécue.

Justement, parlez-nous de votre atelier ?

C’est la même cuisine que chez moi, ou chez vous mais en un peu plus grand. On est face à la mer, et on cuisine par petits groupes de 2 à 12 personnes sur différents thèmes : « spécialités niçoises, macarons, cupcakes, tapas, œnologie, pâtes fraiches… ». Mon atelier préféré est le « Retour du marché ». Quand on part à 9 h faire le marché, je ne sais pas encore ce que l’on va cuisiner. Chacun choisit ce qu’il a envie de manger et cuisiner,

et quand tout le monde est d’accord, on part làdessus. On rentre ensuite en cuisine, on échange, on discute, on apprend, puis on déguste tout cela ensemble jusqu’à 14 h environ. J’adore !

Côté projets, est-ce que vous souhaiteriez dupliquer le modèle ?

Pour le moment non, je commence juste à m’organiser. C’est pas évident d’être, femme, chef d’entreprise et maman de deux enfants et ça demande une organisation militaire. J’aimerais aussi refaire des concours professionnels mais encore une fois, le manque de temps m’empêche, pour le moment, de me lancer. n 51

L’Atelier de Tam 2, place Guynemer - Nice Quartier du port www.latelierdetam.com Tél. 06 61 46 15 14

Dossier Made in France

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DOSSIER SPECIAL

MADE IN FRANCE Popularisé par Arnaud Montebourg, Ministre du Redressement productif, qui décide de prendre la pose en marinière Armor Lux et mixeur Moulinex à la main en une du Parisien Magazine, le Made in France tend de plus en plus à s’imposer dans le cœur et le foyer des français.

Mais qu’y a-t-il derrière cette expression devenue tendance ?

Qui fabrique encore en France aujourd’hui et où ?

Et notre région dans tout ça ?

Et nous, consommateurs et consommatrices, les 1ers concernés, sommes-nous disposés à acheter français ?

Les réponses à ces questions et votre avis dans notre dossier spécial « Made in France » !

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Vos questions, nos réponses !

D’où vient l’expression « Made In… » ?

Julie, 28 ans - Nice Au départ, ce sont les britanniques qui, en 1887, décident de favoriser leurs produits nationaux et d’inciter les consommateurs à acheter anglais en estampillant les articles étrangers de la mention « Made In… ». Les premiers à « subir » ce sort sont les allemands mais le « Made in Germany » va vite tourner à leur avantage et se révéler, après quelques années, être synonyme de solidité et qualité.

Est-ce que la mention « Made in France » signifie que le produit a bien été fabriqué 100% en France et est-elle obligatoire sur tous les produits ?

Jean-Christian, 52 ans - Cagnes-sur-Mer Une chose est sure et c’est là que la réglementation peine un peu, « Made in France » n’est ni un label ni une appellation et aucun marquage du pays

d’origine n’est obligatoire sur ce qui est fabriqué au sein de l’Union Européenne ou mis en vente sur le territoire français. Seuls certains produits alimentaires et agricoles comme la viande, les produits issus de la mer ou encore les fruits et légumes bénéficient de contrôles ardus pour préserver la santé des consommateurs. Pour autant, tout le monde ne peut pas coller une étiquette Made in France ! Il faut pour cela respecter l’article 24 du Code des Douanes Communautaires qui précise que parmi les produits assemblés ou transformés dans plusieurs pays, sont éligibles au Made In France : - les produits dont « la dernière transformation ou ouvraison substantielle […] ayant abouti à la fabrication d’un produit nouveau ».

- les produits dont 45% de la valeur ajoutée a été réalisée en France. Un pourcentage contrôlé au cas par cas par la Direction Générale des Douanes et Droits Indirects.

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Si le Made in France n’est pas 100% français, à quoi faire confiance alors ?

Carole, 39 ans - Le Cannet En 2011, l’association ProFrance créé le label Origine France Garantie. Un label plus exigeant financé par des fonds privés qui garantit l’origine française grâce à deux critères cumulés : - l’obligation pour le produit de « prendre ses caractéristiques essentielles en France » c’est-àdire que production et fabrication doivent être réalisées sur le territoire.

- l’obligation que 50% au moins du prix de revient unitaire soit acquis en France.

L’objectif ? Offrir plus de traçabilité aux consommateurs et valoriser les marques qui ont maintenu ou relocalisé leur production en France.

Plus de 1000 gammes de produits ont déjà été certifiés, pour savoir lesquels : www.ofg.bureauveritas.fr

Dossier Made in France

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Dossier Made in France

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Mais qu’est-ce que tu fais ici ?

On a vu les marques qui fabriquent sur le territoire français mais qu’en est-il de notre belle région ? Au-delà des plages privées et des

Eccity, le scooter électrique made in France

clubs branchés, c’est une véritable terre de

Enfin un peu de calme dans nos rues… Installée à Grasse, l’enseigne française Eccity Motocycles conçoit, développe et commercialise des scooters électriques équivalents 125cc. Conçus et assemblés dans leur atelier grassois comme quoi on ne sait pas y faire que du parfum - les scooters fiables et performants allient design et savoirfaire. Il n’en fallait pas plus pour nous convaincre !

Le siège : Eccity Motocycles 39, rue Louison Bobet - Grasse - 04 22 13 01 89

création et d’innovation qui nous entoure à l’image de la technopole de Sophia Antipolis, mais pas seulement. La preuve avec ces marques bien de chez nous !

La fée corsetée, des corsets sur-mesure Passionnée par les corsets et le faitmain, Nadia Autier se lance en 2006 et bouscule les codes de la sacro-sainte robe de mariée en confectionnant des créations uniques et originales.

Du premier dessin à la livraison, c’est elle et elle seule qui s’occupe de tout pour nous proposer une robe à notre image autant dire qu’il n’y a pas de doutes sur la fabrication 100% française et la création 100% artisanale.

Le showroom : 42 boulevard Carnot Cannes - 06 72 89 60 42

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Malongo, le café côté bio et équitable Premier intervenant des cafés issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique, l’entreprise familiale de Carros met tous les cafés du monde dans notre tasse avec le sérieux et les valeurs qu’on lui connait. Parmi ses valeurs, son esprit de l’innovation et l’engagement éthique qui l’on amené à concevoir et fabriquer en France Ek’oh, une machine expresso nouvelle génération plus respectueuse que jamais du goût et des arômes.

Le siège : ZI de Carros - 1ère avenue, 9e rue BP 121

Sophia Antipolis

Villeneuve-Loubet

Anasounds, pour les accros de bon son Parce qu’ils ont remporté le 12e Challenge Jeunes Pousses de Telecom Valley à Sophia Antipolis avec leur concept innovant de rack de pédales d’effets pour guitares et basses, qu’ils sont jeunes, motivés et qu’ils conçoivent en France (depuis la conception du circuit jusqu’à l’assemblage final), les ingénieurs d’Anasounds méritent notre respect… mais aussi un petit coup de pouce.

Pour les aider : www.fr.ulule.com/anasounds-pedales/ www.anasounds.com

Making Of, des parfums signatures de la Côte d’Azur C’est pour rendre hommage à sa mère qu’Audrey Courbier créé Making Of. Inspirée par l’élégance, l’allure et la prestance de cette femme charismatique, elle va imaginer des fragrances uniques pour nous inviter à vivre notre propre expérience olfactive. En plus, de la conception des parfums à la réalisation du flacon, Making Of nous l’assure, c’est local et français.

Le siège : 1214 Avenue de Vaugrenier - Villeneuve-Loubet - 06 82 26 41 01 57

Dossier Made in France

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Et vous, vous êtes sensible au Made in France ?

Plus des deux tiers des Français se disent prêts à payer plus

Recherchez-vous des produits fabriqués en France lors de vos achats ? Pourquoi ?

cher un produit fabriqué en France afin de soutenir l'industrie de l'hexagone où les faillites se multiplient, c’est du moins ce qu’a révélé un sondage Ifop réalisé pour Atol en 2013. Select For Woman a voulu voir si les azuréens suivaient la tendance et vous a directement posé la question.

Virginie - Juan-les-Pins Je ne passe pas mon temps à chercher absolument le produit 100% français mais c’est vrai que si je me retrouve devant deux produits similaires, je vais privilégier celui qui a été fait en France en espérant que ce soit vraiment le cas.

Jean-Luc et Martine - touristes champenois Oui absolument, et ce depuis toujours. Que ce soit pour notre alimentation, nos vêtements, notre maison, on essaie toujours de consommer des produits locaux et de faire travailler les producteurs et artisans du coin. Si nous français nous ne consommons pas ce que nous fabriquons alors qui le fera ?

Andrée - Le Cannet Oui toujours. Je suis patriote et préfère clairement consommer français. C’est le moins que nous puissions faire, nous français.

Clément - Antibes Moi je veux bien mais c’est un luxe que peu de bourses peuvent se payer. Moi, je suis étudiant et payer 250 euros un robot ménager ou 7 € le kilo de courgettes, c’est simple je peux pas.

Karine - Cannes Oui, c’est la moindre des choses si l’on veut garder nos emplois et notre savoir-faire car les marques françaises qui se sont délocalisées l’ont fait au détriment de la qualité. On est très fiers nous français de dire que c’est français, que c’est nous qui faisons ça etc… mais on va acheter chinois ou américain, il faut arrêter !

© Le Slip Français

Patrick - Nice Non, je n’achète d’ailleurs jamais un produit estampillé « made in France », je n’envoie pas non plus d’e-mails mais des courriels et ne mâche pas de chewing gum mais des pâtes à mâcher…. J’ai en horreur tous les produits, films et autres qui pourrissent notre belle langue française avec des anglicismes inutiles. Et puis est-ce qu’on achète vraiment français ? La plupart du temps il suffit d’emballer le produit en France pour pouvoir y coudre la fameuse étiquette…

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Stéphanie - Antibes Non, seul compte le rapport qualité/prix. Je ne vois pas le problème de consommer des produits étrangers, ils ne sont pas forcément de moins bonne qualité.

Abel - Vallauris Non, la seule chose qui m’importe c’est mon budget, que les différents gouvernements diminuent sans vergogne depuis des années.

Seriez-vous prêt à dépenser plus pour un produit « Made in France » ?

Virginie - Juan-les-Pins Oui, si c’est de l’ordre de 5 ou 10% de plus. Je ne vais pas non plus me ruiner ou plomber mon budget pour consommer français absolument.

Jean-Luc et Martine - touristes champenois C’est plus cher, c’est évident, mais c’est le prix à payer pour avoir la qualité et une meilleure économie... ou alors il ne faut pas se plaindre, chose que l’on sait très bien faire nous les français.

Il manque cependant un vrai label et une vraie règlementation parce qu’entre entre le « fabriqué en France », « confectionné en France », « origine France »… c’est pas toujours clair.

Andrée - Le Cannet Oui, pour consommer français je dépense plus mais ça me va. Peut-être que je me donne simplement bonne conscience mais je pense, à mon niveau, ne pas faire trop de mal à l’économie française.

Clément - Antibes Honnêtement c’est déjà trop cher et on ne sait même pas si c’est réellement « fabriqué en France ».

Stéphanie - Antibes Non, sûrement pas. Je ne crois pas du tout en la soi-disant qualité française qui compenserait un prix plus élevé. C’est simplement une façon de vendre aux français l’économie catastrophique de notre pays et la fiscalité démentielle mise en place par notre gouvernement mais sûrement pas une meilleure qualité.

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© MC Photography

Karine - Cannes Oui, à condition que ce ne soit pas exorbitant. Si l’on achetait plus, les industries de textiles, d’électroménager et autres reviendraient sur le territoire. Il y aurait donc moins de chômage, plus de trou à la sécu et plus de crise. Pour moi, consommer français c’est la clef !

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Des nenettes qui promettent

Clara Froget Attention, championne en devenir !

A seulement 14 ans, la jeune joueuse niçoise vient de remporter le Championnat de France à Roland Garros et certains voient déjà en elle le grand espoir du tennis français. Si la jeune fille se réjouit de ce titre, elle reste cependant mesurée et nous l’assure : « ce n’est qu’une étape dans mon parcours et non un aboutissement ».

le a le visage poupon d’une jeune adolescente espiègle mais sa maturité et son regard en disent long sur sa détermination. Celle qui a commencé le tennis à l’âge de 3 ans avec papa (ancien joueur devenu professeur) avoue s’être mise réellement à jouer il y a deux ans et demi lorsque qu’elle rencontre Florian Valsot, son entraineur. L’alchimie opère immédiatement et les deux passionnés se mettent à rêver et à faire du tennis un véritable projet commun. Un projet qui s’annonce bien puisque la jeune fille est devenue, il y a peu, la joueuse la mieux classée (elle est 1/6) de sa catégorie d’âge. Pour mener son projet à bien, Clara le sait, elle doit s’entrainer, encore et encore : « il n’y a que le travail qui permet de réaliser ses rêves ». C’est pourquoi Clara vient de quitter le chemin scolaire « classique » pour intégrer le CREPS d’Antibes où elle pourra poursuivre sa scolarité avant de filer sur les courts tous les jours après 13 h. Car si le tennis occupe une grande place dans la vie de la jeune joueuse, Clara n’oublie pas pour autant l’école : « je suis consciente que le tennis peut ne pas durer et que tout peut s’arrêter suite à une blessure ou autre, donc l’école est évidemment primordiale ».

E

Parce qu’un bon projet nécessite de bons mécènes, Clara nous confirme que toute aide est la bienvenue. Les Fondations Flaujac et Cuomo à Monaco ont déjà parié sur la belle, l’avis est lancé à ceux qui souhaitent se joindre à eux ! n

Détails et informations sur www.clarafroget.com 60

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Eva Imbert La tête dans les airs prête à décrocher les étoiles !

Après seulement quatre ans de gymnastique, la jeune et jolie Eva, 10 ans, a su s’imposer dans la discipline. Avec Marie Leborgne de Kaouel, les deux nénettes ont terminé 4e lors des derniers Championnats de France de gymnastique acrobatique.

Sans aucun doute de bon augure pour la suite.

a gymnastique artistique à 6 ans, puis la gymnastique rythmique ensuite, c’est en octobre 2013 qu’Eva découvre la gymnastique acrobatique. Naturellement douée, l’entraineur décide, très vite, d’inscrire la petite brune aux yeux pétillants à différentes compétitions où elle va s’illustrer avec plaisir : « j’adore les portés et aime beaucoup la sensation d’être en l’air ».

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Mais si la petite azuréenne adore ce qu’elle fait, elle sait aussi que cela demande beaucoup de travail et d’entrainement, 2 h 30 par jour et 6 jours sur 7. Un rythme soutenu, autant pour la jeune athlète que pour la maman qui passe son tempsà l’US Cagnes où Eva pratique la gym acrobatique et La-Collesur-Loup où elle se perfectionne en gymnastique rythmique.

Eva Imbert et Marie Leborgne de kaouel

Côté avenir, si la jeune fille, actuellement en CM2, a hérité du bon cœur de sa maman Céline, Présidente de l’Association Jeu te Soigne (www.jeutesoigne.com), et aimerait s’occuper d’enfants autistes, Eva n’oublie pas pour autant sa gym adorée, et rêve d’intégrer le Pôle France Gymnastique d’Antibes dès ses 12 ans.

Nul doute que son talent et sa détermination, lui mettront la tête dans les étoiles. n

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Mon dressing Mode

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MODE À LA MODE DE CHEZ NOUS Consacré au Made in France, le magazine nous invite ce trimestre à voir et consommer les choses différemment à commencer par la mode. La France n’est-elle pas le pays du style, des tendances et de la mode en général ? Soyons chauvins le temps de nos emplettes et découvrez dans nos pages « Mode », des créateurs et marques françaises qui nous habillent pour l’hiver.

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Un vent de « liberty » souffle sur la Côte d’Azur Cannoise d’adoption, Karen Albertelli a créé Mademoiselle Croisette, une marque de vêtements et accessoires en liberty 100% made in France destinées aux petites filles. Rencontre avec une super maman aux multiples talents !

A qui s’adresse Mademoiselle Croisette ?

Aux petites filles âgées de 4 à 12 ans un peu espiègles mais très féminines, très élégantes, très cannoises. Je voulais garder cette atmosphère de glamour notamment avec la capeline, pièce phare de la collection et symbole ultime de l’élégance « so french riviera ».

Quand et comment est née Mademoiselle Croisette ?

En 2010, année de mon 3ème enfant, on vend avec mes parents l’entreprise familiale. À tout juste 40 ans, je me dis que je dois faire quelque chose pour moi. Pour la 1ère fois de ma vie, je prends le temps de me poser et décide de créer Mademoiselle Croisette le 29 août 2013.

Vous mettez un point d’honneur à fabriquer en France, pourquoi ?

Fabriquer en France, pour moi c’est être sûr de pouvoir proposer une qualité incomparable. Et puis si mon tissu vient d’Angleterre, liberty oblige, avoir mes fournisseurs en France me permet de les connaitre, de les voir et d’avancer avec eux. Ce n’est pas un argument marketing pour moi mais un vrai engagement.

Qui dessine les modèles ?

Moi. Je dessine tous les modèles et fabrique les accessoires (chouchous, barrettes…) ici dans ma petite boutique. Pour les vêtements et les capelines, c’est un façonnier marseillais qui s’en occupe. Mais pas question pour moi de me lancer dans l’inconnu, je suis des cours à l’école de stylisme/modélisme Aline Buffet où je me forme pour les dessins, croquis, finitions etc…

Quels sont vos projets pour les prochaines collections ?

Dans mon idée, Mademoiselle Croisette se porte l’été, néanmoins, je prépare actuellement une petite collection hiver qui sortira fin septembre avec notamment un manteau de pluie, des jupes en velours milleraies et des tuniques liberty.

Viendrons aussi quelques robes du soir, une mini collection pour bébés et une ou deux pièces à taille adulte.

D’où vous vient l’inspiration pour vos créations ?

De mes filles. Âgées de 7 et 10 ans, elles sont mes inspirations, mes ambassadrices, mes mannequins, mes critiques aussi !

Karen Albertelli, créatrice de Mademoiselle Croisette

Mademoiselle Croisette 7, avenue Général Ferrié - Cannes Tél. 04 92 18 96 31 www.mademoiselle-croisette.fr 63

Mon dressing Mode

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Chéri, on s’habille français !

Dossier spécial oblige, nos pages « Mode » s’habillent ce trimestre d’une belle étiquette « bleu, blanc, rouge ».

Parce que consommer français s’inscrit dans une démarche écolo, sociale et qualitative, Select For Woman a sélectionné pour nous et notre homme des marques 100% françaises qui fabriquent chez nous.

Bleu de Paname Chez Abaka 6, rue de France - Nice

Les Petits Frenchies www.lespetitsfrenchies.com

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Chacok 7, rue du Commandant AndrĂŠ - Cannes

Dalmard Marine www.dalmardmarine.com

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Mon dressing Mode

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Royal Mer Bretagne www.royal-mer-bretagne.fr

French Appeal www.frenchappeal.com

Karel Mills www.karelmills.com

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Mes accessoires Azurée 133, Ch. de Saint Marc - Plan de Grasse Tél. 04 93 40 36 60 www.azuree.fr

1789 Cala 16 Boulevard Édouard Baudoin Antibes Tél. 04 93 63 79 60 www.1789cala.fr

Rezin www.rezin-wood.com

You are Young www.youareyoung.fr

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Mon dressing Mode

SHOPPING NEWS Alors que les arbres perdent leurs feuilles, nos villes gagnent de nouvelles enseignes. C’est tout nouveau, tout beau et c’est déjà dans Select For Woman !

Samsonite passe par Nice pour s’installer en France Globe-trotters, réjouissez-vous ! Leader mondial de bagages depuis plus de 100 ans, Samsonite® choisit Nice pour inaugurer sa première boutique en nom propre en France. Situé 4 place Masséna, le nouveau magasin de 100 m², entièrement dédié à la marque, propose toutes les gammes du voyage : bagages, business, sacs, enfants et accessoires.

Samsonite - 4, place Masséna - Nice - Tél. 04 93 54 28 54

Le triathlon bat plus fort à Nice… …avec l’ouverture cet été d’un Triathlon Store dans l’ancien local de l’OGC Nice, à l’angle de la rue Lepante et de la rue Biscarra. Doté d’un atelier de réparation et d’une surface de vente de 70 m², les plus sportives d’entre nous y trouveront les marques leaders du triple-effort parmi lesquelles Felt, Speedplay, Orca, Aquaman, Newton…

Triathlon Store - 5 rue Lepante Nice - Tél. 09 50 73 98 35

Lamborghini stationne à Cannes Le constructeur italien de supercars a récemment dévoilé son nouveau showroom à Cannes. Située au Cannet, la concession, propriété d’Al Ghassan Motors, accueille les deux modèles actuels de la marque au taureau : la Huracán V10 et l'Aventador V12 LP 700-4. La concession fournit également les services de garantie et d’entretien ainsi que la vente de pièces de rechange et d’accessoires.

Lamborghini Cannes - 440 Avenue du Campon - Le Cannet - Tél. 04 93 45 04 50

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Cannes à la mode US La chaine de restauration haut de gamme emblématique américaine Steak’n Shake a choisi Cannes pour installer son premier restaurant français et commencer son projet d’expansion en France et en Europe. Steakburgers, frites et délicieux milk-shakes, on ose la cuisine US sans en abuser… évidemment.

Steak’n Shake - 2 place du Général de Gaulle Cannes - Tél. 04 93 39 05 86

Le Pain quotidien s’invite à Cannes Après Lille, Aix-en-Provence et Marseille, c’est à Cannes que Le Pain Quotidien a choisi de reprendre les codes qui font le succès de cette enseigne depuis 25 ans : du pain bio et pétri à la main, des confitures, tartes, gâteaux, salades, quiches, soupes, jus et des menus végétariens, végétaliens ou sans gluten confectionnés à partir de produits locaux et de saison.

Le Pain Quotidien - 5, square Mérimée Cannes - Tél. 04 97 06 53 78

L’Aéroport de Nice fait le plein Pinko, Zadig et Voltaire, Michaël Kors, Aelia, Petrossian… les boutiques haut de gamme et les mets d’exception ont investi les terminaux de l’Aéroport Nice Côte d’Azur ces derniers mois pour le plus grand bonheur des fins gourmets et des fashionistas. Vins grands crus, champagnes millésimés, cognacs renommés, fragrances emblématiques, sacs à mains couture et produits d’exceptions…

Décidément, il y a tout ce dont on rêve pour vivre un automne so chic ! www.nice.aeroport.fr

Port Grimaud accueille le Spa by Sarôme La marque méditerranéenne qui puise la force et les bienfaits de ses soins dans la flore méridionale poursuit la quête du bien-être absolu pour toutes avec l’ouverture, il y a quelques semaines, de son premier spa à Port Grimaud. Une atmosphère zen et une ambiance de « Provence Chic » règne dans ce temple de la beauté de 250 m² où les rituels visage et corps nous font tout oublier. Un lieu à découvrir au plus vite !

Spa by Sarôme - Quartier St Pons les Mures Port Grimaud - Tél. 04 94 79 09 09

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Mon dressing Accessoires

Mes trucs de geekette !

Ta série préférée est « The Big Bang Theory », tu adules Sheldon Cooper, tu passes tes dimanches d’hiver devant la version longue de Star Wars et tu rêverais d’appeler tes jumeaux Mario et Luigi… avoue-le, tu es une geekette en puissance… et tu en es fière ! Ces objets sont donc faits pour toi !

Lampe Tetris modulable à assembler

Set de 2 stickers pour porcelaine

Tee-shirt blanc WonderWoman Tee-shirt blanc Denver

Sac cabas en toile de coton bio

Tirelire en plexiglas « Like »

Collier Playmobil Set « Arobas » Mon shopping 2.0 sur : www.denicheuse.com www.kingies.fr www.jovens.fr 72

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Ça, c’est pour lui !

L’été touche à sa fin, vous avez trouvé l’homme parfait et vous voulez à tous prix lui montrer à quel point vous l’aimez. Oui mais comment faire ? Select For Woman vous donne un petit coup de pouce en sélectionnant pour vous des objets qu’il aimera à coup sûr ! Dis-moi qui il est, je te dirais ce qu’il aimera !

Le musicien La musique, il ne peut pas vivre sans ! Ça tombe bien avec la coque pour Smartphone et les écouteurs signés Marshall, non seulement il emmène sa musique partout mais en plus il le fait avec style. www.marshallheadphones.com

Le cuisinier Qui a dit que seules les femmes devaient passer leur temps en cuisine ? Sûrement pas Habitat qui s’est associé avec le Chef Thierry Marx pour proposer une gamme masculine au design contemporain et aux matériaux solides.

Habitat - Chemin des Terriers Nord - Les Semboules Antibes - 04 92 90 46 20

L’artiste Il s’émerveille de tout ce qui l’entoure et dégaine son Smartphone à la moindre occasion pour tout photographier ? Il ne pourra résister au dernier-né de chez Nikon. Avec son capteur plein format 36.3 Mp, une plage de sensibilité étendue de 32 à 51 200 ISO et une vidéo 1080/60p, le D810 est une petite merveille à mettre entre les mains des plus créatifs.

Images Photo - 24, rue de l’Hôtel des postes Nice - 04 93 01 52 25

Le bioaddict

Le sportif

Quand l’homme se met au bio, il l’assume et l’affiche sans complexe, notamment avec ce t-shirt fait pour lui qui lui donne en plus un petit côté enfantin qu’on adore. www.kingies.fr

Le bord de mer déserté par les touristes, on récupère la promenade pour se lancer à l’assaut des côtes en roller avec joie ! Et c’est pas notre homme qui dira le contraire surtout avec une telle paire aux pieds !

Rollerblade chez Fun’ n Roll - 13, rue Cassini - Nice - 04 93 55 12 32 73

Sous la couette

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SOUS LA COUETTE

LEÇONS On veut bien en recevoir mais on peut aussi donner des leçons, histoire de guider notre par tenaire sur la bonne route, celle de l’extase. C’est ce que nous incite à faire Claude Genna, notre sex coach ! Plaisirs garantis !

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Je vais t’apprendre, mon chéri !

L’été s’achève lentement, avec une belle douceur et de longs souvenirs, entre le farniente de mes vacances et l’intensité de mes nouvelles rencontres. Les nuits s’allongent désormais et ma bonne mine me ravit car mon lâcher prise s’accroche à mon plaisir et mon épanouissement salut mes nombreuses expériences. an de plans excitants à grande vivacité, attachée à mon profond imaginaire sans retenue particulière, je suis cependant interloquée par la différence des performances de mes partenaires. Passant du long timide respectueux appliqué à sa besogne, au puissant macho à l’interprétation discutable.

Rien ne sert de courir, il faut partir à point !

La fable de l’amour entonne les écrits de mes préliminaires et lorsqu’elles se libellent, avec habiletés, le murmure de mon orgasme s’inscrit naturellement.

baiser « adagio » et laisse tomber tes prouesses pour ce long moment de tendresse. Sois à l’écoute de mon corps, suis mes mouvements instinctifs qui précipitent déjà mon cœur dans les abimes de l’ivresse.

Si le « Bad Boy » envole ma pudeur aux indices de mon humeur, le « Nice Guy » apaise ma rancœur et provoque ma romance. Oui, mais voilà ! Comment leur expliquer que, par moments, je ne suis plus la pièce maitresse de leur jeu mais que j’existe sur l’échiquier de l’accomplissement de mes désirs.

It’s now ! Ne bâcle pas l’ombre ondulante de ces quelques secondes.

Savoure pleinement ce moment unique, rare

F

Now, yes ! Comme une caresse, sensuelle et ferme à la fois. Comme un tendre passage de tes doigts impatients, avides de plaisirs, sur mon bouton de rose, je pose ma main sur la tienne pour remplir tes désirs sur mon corps de prose. Belissima !

de feeling ou l’imprégnation de ta puissance rejoint la fluidité de la réception de mes émotions.

E sensuale !

It’s the moment ! Développe ton amplitude en basculant ton bassin avec autant de perspicacité que d’aptitude au lieu d’accélérer ton mouvement comme une droite perspective ou de toute évidence c’est moi qui franchirais le damier. Pivote légèrement tantôt à gauche, tantôt à droite, comme un fin limier, tu sais provoquer, en moi, ces agréables pressions qui débloqueront toutes les mentions. Fantastico !

Alors Mesdemoiselles, mesdames !

Qui possède les clefs de la French touch ?

Claude Genna Sexologue clinicien 7 boulevard Victor Hugo - Nice 06 09 24 65 75 - info@claudegenna.com www.claudegenna.com

Je vais t’apprendre, mon chéri !

Wait a minute ! Pas tout de suite, noi abbiamo tempo…

Embrasse moi tout d’abord, avec autant de volupté que de douceur. Oui ! C’est un véritable 75

Agenda Culturel

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C U LT U R E LEVER DE RIDEAUX Après des vacances bien méritées pour les artistes, il est temps de reprendre le chemin des salles obscures. Concerts, Opéras, Ballets, Théâtre… la saison 2014/2015 commence enfin pour notre plus grand plaisir. À votre agenda pour tout savoir de ce que nous réservent ces trois prochains mois !

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Table de chevet

Une rentrée sous le signe du « fait maison » !

Dis-moi oui Éléonore Bridge & Anne-Solange Tardy Vous prévoyez d’organiser une petite fête et vous voulez absolument mettre la main à la pâte ? Alors cet ouvrage est fait pour vous ! Guirlande étoile, boutonnière fleurie, enseigne lumineuse, quel que soit le thème, les goûts ou le budget, ce livre nous livrera toutes les étapes pour réussir une déco unique et originale.

200 pages - 25 € - Éditions Eyrolles

B comme broderie Christine Leech Non, la broderie n’est pas un truc de grand-mère, la preuve dans cet ouvrage qui rassemble 16 projets de couture pour la maison, pour nous et pour les enfants, à personnaliser avec une dizaine de points de broderie.

128 pages - 16 € - Éditions Eyrolles

Nail Art Addict Hannah Lee À pois ou à rayures ? Léopard ou panda ? Futuriste ou classique ? N’hésitez plus et transformez vos ongles en œuvres d’art en réalisant tout ce dont vous avez envie avec cet ouvrage qui regroupe 35 projets de nail art adaptés aux débutantes.

128 pages - 12 € Éditions Eyrolles

Recevoir et surprendre Rose Fournier Contrairement à ce que propose la fameuse émission, c’est un diner parfait que vous offrirez à vos convives, à condition de suivre les recettes et les ateliers déco dispensés tout au long de cet ouvrage. À mettre entre les mains de toutes les Bree Van de Kamp en herbe !

136 pages - 25 € - Éditions Eyrolles

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Culture Ciné

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Ma séance ciné 17 septembre

5 novembre

Trois cœurs

Drame-Romance Après avoir rencontré Sylvie avec qui il a passé une nuit à errer dans les rues d’une ville de province en parlant de tout et de rien, Marc rentre à Paris où il lui donne RDV quelques jours plus tard. Entre temps, il rencontre Sophie, la sœur de Sylvie, mais ça il ne le sait pas encore. On connait le Benoit Poelvoorde comique, on va adorer le Benoit Poelvoorde dramatique.

8 octobre

1 octobre

Tu veux ou tu veux pas

Comédie - Romance Lambert est un sex addict repenti qui tente de se racheter une conduite en devenant conseiller conjugal. Une situation qu’il arrive à bien gérer jusqu’à ce que sa nouvelle et magnifique assistante à la sexualité débridée Judith vienne compliquer la tâche. Le duo Sophie Marceau, Patrick Bruel est à tomber !

Gone Girl

Amy et Nick forment un couple parfait et vivent un vrai bonheur malgré la crise qui les oblige à quitter Manhattan pour s’installer dans le Missouri. Mais le jour de leur 5e anniversaire de mariage Amy disparait. Tout semble accuser Nick qui va devoir prouver son innocence et trouver ce qui est arrivé à sa femme.

15 octobre er

Interstellar

Science-fiction Le grand Christopher Nolan nous emmène dans un voyage interstellaire héroïque qui repousse les limites de nos connaissances actuelles. On y va pour le spectacle promis et le beau casting : Matthew McConaughey, Anne Hathaway, Jessica Chastain ou encore Casey Affleck.

Samba

Comédie Samba, un sénégalais présent depuis 10 ans en France vit de petits boulots. Alice, elle, est une cadre sup en plein burnout qui tente de se reconstruire en faisant du bénévolat dans une association.

Chacun cherche à sortir de son impasse jusqu’au jour ou leurs destins se croisent…

Le trio magique d’Intouchables, Omar Sy et ses réalisateurs Olivier Nakache et Eric Toledano remettent le couvert, nous rien que pour ça, on y va !

Maman, c’est mercredi…

Astérix Le Domaine des Dieux 26 novembre

15 octobre

Tortues Ninja

Action - Aventure Le dessin animé a bercé notre enfance mais on retrouve avec plaisir ces super-tortues à la sauce 2014 avec des actions et des effets spéciaux incroyables qui nous en mettent plein la vue.

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Animation N’arrivant pas à déloger les irréductibles gaulois, Jules César décide de faire construire non loin de leur village, un domaine résidentiel luxueux destiné aux riches propriétaires romains. Mais Astérix et Obélix ne comptent pas laisser faire ça !

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Vite ça sort en DVD !

Les vacances du petit Nicolas

Barbecue

Sortie le 1er novembre En vacances à la mer avec ses parents et Mémé, le petit Nicolas se fait vite de nouveaux copains… et une nouvelle copine Isabelle qu’il pense être sa promise pour le mariage forcé que ses parents sont en train de prévoir. Avec sa nouvelle bande, il va tout faire pour que ça n’arrive pas.

Sortie le 2 septembre A 50 ans, Antoine qui a toujours fait attention à tout, est victime d’un infarctus. Il s’en sort mais c’est décidé, maintenant il va vivre, même si ça implique de dire ses quatre vérités à son entourage. Florence Foresti, Franck Dubosq, Jerome Commandeur, prenez vos mouchoirs, vous allez pleurer…de rire.

Transcendance Sortie le 5 novembre Un groupe de scientifiques vient de concevoir le premier ordinateur doté d’une conscience et capable de réfléchir de manière autonome.

Quand l’un d’eux est assassiné, sa femme se sert de ses travaux pour « transcender » l’esprit de son mari dans cette super-machine.

Triple Alliance Sortie le 22 octobre Carly tombe par hasard sur Kate, la femme de Mark son nouveau petit ami.

Contre toute attente, les deux femmes vont se prendre d’affection et vont découvrir qu’il y a une troisième femme Amber. Les trois filles décident alors de tout mettre en œuvre pour se venger.

Libre et assoupi Sortie le 10 septembre Sébastien n’a qu’une ambition dans la vie : ne rien faire ! Il passe son temps entre son canapé et la cuisine, ce qui exaspère ses colocs Anna et Bruno. Il va vraiment falloir qu’il se bouge… un peu au moins.

Télé loupiot Dragon 2 Sortie le 3 novembre Ces « petits » dragons ont déjà séduit le cœur de nos bambins lors de leurs premières aventures. Nul doute qu’ils vont adorer ce second volet où l’on découvre un nouveau dragon, le mystérieux Dragon Rider.

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Culture Musique

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A écouter Maroon 5 - V Sortie le 1er septembre Deux ans après Overexposed, le groupe d’Adam Levine revient dans les bacs avec leur nouvel album. Un album qui représente parfaitement le groupe selon son leader, « c’est notre son passé, notre son présent et aussi le son que l’on voudrait avoir à l’avenir ».

Au menu de l’album, le titre « My heart is open », en duo avec Gwen Stefani et co-écrit par Sia. Label - Sony

Shaka Ponk - The Black Pixel Ape

Ben Mazué - 33 ans Sortie le 22 septembre Alors lui, c’est simple, c’est le chouchou de la rédaction !

Un coup de foudre musical qui condamne vite à une jolie forme d’addiction.

Rien que ça ! Il revient avec son second album sobrement baptisé 33 ans et si l’on en croit « Vivant », son premier titre, la passion n’est pas prête de retomber. À découvrir viiiiiiiiite !

Sortie le 3 novembre Ça chaume pas du côté des nordistes de Shaka Ponk, qui arrivent avec leur cinquieme album quelques mois à peine après le précédent - The White Pixel Ape est sorti en mars. « Un black album assez sombre, représentatif d’un état d’esprit hyper dark » selon Sam et Frah, les leaders. On a hâte de découvrir !

Adele - 25 Lenny Kravitz - Strut

Sortie 1er octobre On s’en doutait depuis Mai dernier quand la chanteuse britannique avait posé sur Twitter « Bye bye 25, on se reverra un peu plus tard dans l’année ». Un peu plus tard c’est dès le 1er octobre, date de sortie du nouvel album très attendu de la diva. Si l’on ne sait encore rien sur ce que cache cet album, on parle de collaborations avec des gens comme Robbie Williams ou encore Stromae.

Sortie le 22 septembre Et de 10 pour le beau rockeur new-yorkais qui arrive avec nouvel album d’ores et déjà annoncé comme « surprenant ». Et même si l’on attend impatiemment de découvrir ce virage musical, on accepte volontiers de patienter avec la pochette.

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Concerts Place aux hommes cette saison avec des concerts 100% masculins ! De Christophe Maé à Lenny Kravitz, il y en a pour tous les goûts et ça fait notre plus grand bonheur.

Christophe Maé 30 septembre - 20 h Palais Nikaïa - Nice De 39 à 65 € Séance de rattrapage pour les fans qui auraient raté son dernier concert à Nice il y a quelques mois. Après une tournée triomphale dans toute la France, le beau Christophe Maé et son accent chantant reviennent à Nice pour nous emmener dans un univers très « NouvelleOrléans ». Un concert/spectacle époustouflant à ne pas rater une seconde fois !

Patrick Fiori

Kyo

Jean-Louis Aubert 17 novembre - 20 h Acropolis - Nice De 39 à 59 € Après une tournée triomphale primée « meilleure tournée » aux Victoires de la Musique 2012, Jean-Louis Aubert opère un virage à 180° et revient sur scène avec « Aubert chante Houellebecq ».

Un rock littéraire qui met 16 poèmes en musique et nous transporte d’émotions en émotions.

Lenny Kravitz

17 octobre - 20 h La Palestre - Le Cannet De 30 à 35 € On les adulait quand on était ado et on connait encore par cœur des tubes comme « Le Chemin », « Je cours » ou « Dernière danse », c’est le moment de concrétiser un rêve pas si lointain et de découvrir enfin le quatuor francilien sur scène. Ça tombe bien, « Le Graal Tour 2014 » passe par Le Cannet mi-octobre.

On réserve immédiatement !

30 novembre - 19 h Palais Nikaïa - Nice C’est sans conteste l’évènement de cet automne et on ne manquerait ça pour rien au monde ! Le beau, le sexy, le grand Lenny Kravitz revient en France après 2 ans d’absence pour nous présenter « Strut » son nouvel album. Nous, c’est sûr, on y sera !

4 octobre - 20 h 30 Espace Léo Ferré - Monaco De 35 à 38 € Il en a fait du chemin notre petit Patrick Fiori depuis « Notre-Dame de Paris »… Avec « Choisir », son nouvel album qu’il vient présenter à Monaco, c’est 20 ans de carrière qu’il célèbre avec nous. Au menu de cette belle soirée, ses plus grands tubes et ses nouvelles compositions avec entre autres la collaboration de Jean-Jacques Goldman, Bénabar ou encore Jacques Veneruso.

Pascal Obispo 15 novembre - 20 h Palais Nikaïa - Nice De 38 à 55 € Nous on est tombé pour lui il y a quelques années et on ne s’en est jamais vraiment remise. En même temps, c’est ça l’amour et c’est pas Pascal Obispo qui va nous dire le contraire, lui qui revient avec son nouvel album « Le Grand Amour » mi confession, mi déclaration. À vivre sur scène pour plus d’intimité !

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Plus d’informations sur tous ces concerts sur www.lecridelamarmotte.com

Culture Spectacles

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Scènes azuréennes Fous rires, danses et musique, c’est le programme de ces trois prochains mois sur nos scènes azuréennes.

Brit Floyd Vous rêviez d’un concert unique mixant les titres phares des 14 albums studio des Pink Floyd dans un show exceptionnel de sons et lumières ? Les Brit Floyd l’ont fait et n’attendent plus que vous !

Mozart l’Opéra Rock L’une des plus grandes comédies musicales de ces dernieres années revient dans une version inédite ! Les 6 artistes de la troupe d’origine interprètent, cette fois-ci leurs tubes accompagnés par 60 musiciens et choristes de l’Orchestre Symphonique et la Chorale Nationale de Kiev.

Stéphane Rousseau « Brise la glace » Notre québécois préféré revient sur scène et nous dit tout sur sa vie et ses multiples personnalités. Entouré de ses amis musiciens, il nous offre l’expérience original d’un spectacle humoristico-pop-rock-acoustique.

Les éternels du rire à Nice Pour la premiere fois en France, Jean-Marie Bigard, Roland Magdane, Popeck, Marc Jolivet, JeanYves Lafesse, Smaïn, Pierre Péchin, Didier Gustin, Bernard Menez et Tex revisitent l’histoire de l’humour à travers leurs meilleurs sketches.

Celtic rythms of Ireland Deux heures durant, vivez un show exceptionnel entre danses traditionnelles et musique celtique.

Salut les copains Les années yéyé, la société de consommation, le Scopitone, la contestation, l’amancipation et la liberté… retour dans les années 60 le temps d’un spectacle au son des plus grands tubes de l’époque. Papa et Maman vont adorer !

Brahim Zaibat Cauet sur scène On le connaissait à la télé, à la radio, il arrive maintenant sur scène où il passe en revue ses débuts, ses galères, son adolescence ou encore les filles. Un spectacle hilarant à ne pas manquer.

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On l’a découvert dans « Danse avec les stars », le danseur et chorégraphe Brahim Zaibat se lance désormais en solo dans un spectacle aussi époustouflant que personnel.

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Sur les planches Enfin, la saison théâtrale reprend

OCTOBRE

du service. À vos agendas pour

Même pas vrai

noter les pièces à ne pas man-

23 octobre Théâtre Princesse Grâce - Monaco Mathilde et Arnaud forme un couple banal si ce n’est que toute leur relation est basée sur le mensonge, piment indispensable à leur quotidien. Mais à trop mentir on en oublie la vérité et Mathilde va tout faire pour que celle-ci finisse par apparaître.

quer ces trois prochains mois.

SEPTEMBRE

NOVEMBRE

© DR

© Thé âtre Saint

Le clan des divorcées

Peer Gynt Du 25 septembre au 18 octobre Théâtre National de Nice Adapté et mis en scène par Irina Brook pour sa première saison à la tête du Théâtre National de Nice, Peer Gynt c’est l’histoire d’un jeune musicien-chanteur qui quitte son village natal pour devenir une rock star dans la lignée d’Iggy Pop. On y va pour l’univers théâtral imaginaire et la force des interprétations !

Mais aussi en octobre Les palmes de Monsieur Schultz Vendredi 3 octobre Palais des Festivals et des Congrès

1er novembre - 20 h 30 La Palestre - Le Cannet Stéphanie, bourgeoise parisienne vient de divorcée et se sent seule dans sont grand appartement qu’elle ne peut assumer seule. Elle opte donc pour la colocation et accueille Mary, une anglaise sexy elle aussi fraichement divorcée et Brigitte. Les trois femmes n’ont pas grand-chose en commun sauf leur quête de l’âme sœur. 2 millions de spectateurs ont déjà succombé à ces trois nanas, et vous ?

Mais aussi en novembre

Bigre Du 8 au 11 octobre Théâtre National de Nice

Le destin tragi-comique de Tubby et Nottubby Du 5 au 9 novembre Théâtre National de Nice

En attendant Godot 15, 16 et 17 octobre Anthéa - Antibes

Zelda & Scott 9 novembre Théâtre Princesse Grâce - Monaco

Bigre

Un grand moment de solitude 27 & 28 novembre Anthéa - Antibes

Mais aussi en septembre Sexe, magouilles et Rock’n Roll Du 4 au 27 septembre Théâtre Athéna - Nice

Mon Bloc-notes

De la musique au front Vendredi 26 septembre Anthéa - Antibes © Fré dé ric Albert

Deux femmes pour un fantôme Jusqu’au 24 septembre Théâtre Athéna - Nice

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Théâtre National de Nice : 04 93 13 90 90 Théâtre Princesse Grâce - Monaco : +377 93 25 32 27 Anthéa - Antibes : 04 83 76 13 13 Théâtre Athéna - Nice : 04 93 53 24 83 Palais des Festivals et des Congrès Cannes : 04 92 99 84 00

Culture Opéras / Ballets

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Opéras Ballets Musique classique BALLETS Bosque Ardora de Rocio Molina

Rangez vos maillots de bains, travaillez votre voix, assouplissez vos ronds de jambes et enfilez vos tutus, la saison « classique » reprend du service ce trimestre.

Samedi 11 octobre - 20 h 30 Théâtre Croisette - Cannes

La belle au bois dormant Jeudi 13 novembre - 20 h Acropolis - Nice

OPÉRA Les vêpres siciliennes Du 3 au 5 octobre Par l’Orchestre Philharmonique et Chœur de l’Opéra de Nice Opéra Nice Côte d’Azur

Rigoletto Du 24 au 26 octobre Par l’Orchestre Regional de Cannes Paca et le Chœur de l’Opéra de Monte-Carlo Anthéa - Antibes

Robot 25 et 26 novembre - 20 h et 20 h 30 Anthéa - Antibes

Turandot Du 12 au 18 novembre Par l’Orchestre Philharmonique et Chœur de l’Opéra de Nice Opéra Nice Côte d’Azur

Eifman Ballet Saint-Petersbourg Samedi 29 novembre - 20 h 30 Palais des Festivals et des Congrès - Cannes

Roméo et Juliette Du 16 au 22 novembre Par l’Orchestre Philharmonique de Monte Carlo Grimaldi Forum - Monaco

La flûte enchantée

La route fleurie

Dimanche 9 novembre Par le Chœur et l’Orchestre Philharmonique Giuseppe Tartini de Rome Palais des Festivals et des Congrès - Cannes

Opérette de Francis Lopez Dimanche 23 novembre - 16 h Palais de la Méditerranée - Nice

Mon Bloc-notes Anthéa - Antibes : 04 83 76 13 13 Acropolis - Nice : 04 93 92 83 00 Palais de la Méditerranée - Nice : 04 93 27 12 34 Palais des Festivals et des Congrès Cannes : 04 92 99 84 00 Opéra Nice Côte d’Azur : 04 92 17 40 00 84

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E P O C S O R O H N M O cet automne pour

Taureau

tre créae, utilisez vo En Septembr du r nstruire su tivité pour co sont ié it m our et l’a concret. L’am des ez ag rt pa ez et e, à la fête : sort br otion. En octo moments d’ém r une nouvelle à bâti vous cherchez vos désirs et ex our, primez vie. Côté am En novems. premier pa le e ir fa ion. à s e votre pass n’hésitez pa ecter et vivr nn ation co lid dé o ns ur t idéale po nce une co es no an de o 13 ri le pé bre, la up de plaet Saturne ments, beauco on de Vénus ge ti an nc e o ch nj de co La mois ce qui annonc embre est un sformations, an tr s de n affective. Déc aiso dans votre M nètes seront vie. n e tr vo de ie rt la fin d’une pa

Bélier

ptembre le mois de se Amis Bélier, ousiastes, us serez enth sera doux, vo passion e rtés par votr créatifs et po mois de le ra ctobre se amoureuse. O ergie faén e un z us aure l’harmonie, vo t tout ce mener de fron buleuse pour le Lune du 23 ve ! La nouvel qui vous arri avez tourné ments : Vous ge an ch s de e une belle annonce pourriez fair us vo e, br em ov Lune du 22 an la page ! En N i, la nouvelle ss éD au 6, de s du oi ir m nt à part anger. Le rentrée d’arge e de vie en lien avec l’étr à et s et oj pr riod consacré aux nonce une pé projet. n grande partie un en r a su er r st ce re an e cembr rgie pour av ne l’é z re au l’amitié, vous

Cancer

namiser e, Mars va dy En septembr avertidienne en tr votre vie quo l ai : Vous aison du trav sant votre M vous serez up à faire et aurez beauco alogue ne di octobre, le En é. ir sp in très 23, le climat , à partir du sé ai s pa ra se comblera. érotique vous et x eu us ur o am mour, vous vo le mois de l’a féra et se fs ti e éa br Novem rez très cr se us Vo . ns ne se quotidien . aux joies des ns votre vie da fin é ut abandonnerez ea uv u plus : cette aura de la no reposer un pe us vo conds et il y à s pa n’hésitezEn décembre, icale. n nsuelle et am se ra d’année se

Gémeaux

ez beaue, vous mettr En septembr iser e pour organ coup d’énergi 9 vous du pleine Lune votre vie. La ur po es bonnes pist ne du donnera de Lu le el uv et la no éaticr votre carrière e votr s amours et 24 favorise vo célibataires seront re, les vité. En Octob irez sur ce n, vous réfléch ra dédié o id up C de es se ch e flè br les novem touchés par t. Le mois de en m Décembre ai ! vr e ut ez co soyez à l’é : que vous voul ts en vous et m ge t, recentrezaux chan au travail et niveau boulo et e sm ti ro de l’é sera le mois choix ! n ns bo s le faites

Lion

ez votre vie en e, vous repren imposer vos En septembr é. Vous saurez et rm fe aurez ec av main tion et vous rce et convic fo rgent. ec l’a av de rs si dé pour gagner s ée id es nn et conquéaussi de bo z enthousiaste re se us vo me e, En octobr ole d’un char us vous auré én our V r, am gl ou ns am rant en sera moi de Novembre et s r, oi ye m fo Le au . le irrésistib s problèmes de z re pe cu ra oc mour se en ent, vous vous décembre, l’a En l. ta to que le précéd fin u e ea cett est un renouv profiteront de coté cœur, c’ mbreux Lion no de n et . ur ce an core à l’honne vivre leur rom partir au loin d’année pour

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Vierge

hanges en miser vos éc Mars va dyna essé z vous sere pr ts. La septembre, et re nc co s s résultat d’obtenir de nd romandu 9 vous re es pleine Lune is des dépens re sera le mo s de z tique. Octob re us au quiétude, vo e, mais pas d’in En novembr ir. ch ri en us vo couur en po idées us êtes uérant, si vo nq co e z rg re ie se V s. vous aux ange rtenaire sera pa ne e e, tr br vo m e, ce pl tractive. En dé e rez sexy et at La fin d’anné se n. o us si vo es , pr re ai la s pa z célibat te et m et ne vous stressez pas et douce. n lle sera sensue

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Scorpion

e, Mars dans En septembr d’argent, vous votre Maison t seême un proje mijoterez m vous ne Lune du 9 cret ! La plei , n’héts vos sentimen conforte dans ur po ps endre du tem sitez pas à pr préparer ur po l cu re bre, prenez du u cycle. En vous. En octo er un nouvea ifi an pl déet e nc au top ! Vous votre renaissa nétisme sera ag m e f ti tr ac vo attr novembre, oir et serez ré aura de pouv serez accapa us vo e, gagerez une br m ce dé e tt En t. ce man le en comme un ai rez irrésistib rgent. Vous se l’a de er gn à ga n fin d’année !

Balance

e, ne doutez En septembr de vos sentipas de vous, isvos choix. La ments ou de us vo derrière sez le passé nt acrer à l’insta ns co us pour vo s. En ve rê s vo et désirs présent, vos amouriez tomber ur po us vo , re ob ct s O , mai restez e des planètes lu à l’arné bi m co n io vo ct reux sous l’a vembre est dé Le mois de no us voulez avec vo e qu ce concentrée ! ir en de mieux en rez l’art d’obt gent, vous au s choses iront le e, br vie, m ce dé le période de le sourire ! En z une nouvel re re ar m dé mieux, vous .n us stimulante beaucoup pl

Capricorne vous risquez

e, En septembr mbreuses no de e de vivr rieures, donc tensions inté et faites du z communique uer. En octoac év sport pour ière: sur votre carr bre, plein feu usré la de et succès le Vous aurez du Scorpion 23 elle Lune en uv no la et site ojets. En norisera vos pr vo fa rez et us én te à V re et vous au sera conjoin gie du tonner er onén nc e re un e un ez e av uvent fair pe e vembre, vous rn co cu ri ez du re l ertains Cap cembre, pren dé du succès. C En . al cycle ic milieu am un nouveau tre grâce au e et planifier nc sa is na re er la pour prépar -être. n en bi le dans

Sagittaire

ptembre Le mois de se ortude belles opp vous apporte re êt s pourraient nités, certaine urpo us l’étranger. Vo e en lien avec rc fo ec av vos désirs z re rez imposer se us vo e, En octobr n. o ti ic nv o s co et drez vo bet vous attein e al vi jo ra à r eu d’hum vous pousse le Lune du 23 el recul uv du no e La dr . io allez pren us vo jectifs avec br e, br m uveau cycle. n ! En nove planifier un no ugueux et l’introspectio e nc sa is u, fo er la rena e un cheval fo pour prépar serez comm is-ci et les us o vo m e, ce br e m ns En déce sera inte é it al xu se La nt. et conquéra es. n ront infatigabl se x eu ur o am

Poissons

Verseau

s chanra le mois de septembre se e vie : altr vo rets dans nc co ts en m ge t et atériellemen légez-vous m sser au pa ur ement po ra psychologiqu rencontre se octobre, une la et es bl ra nouveau. En us sont favo vo es èt an pl s. En no possible, les es de voyage lance vos envi re jouira. En 8 ré du us vo ne s pleine Lu s ambition vo de ra le n io at ar alis ! Mars rive vembre, la ré ut voir le jour rgie pe ne et oj l’é pr er vous donn va fin de mois, un et il t le So fin d’année es sur votre 4 décembre nnant. Cette io ss pa et oj ce pr pour avancer mitié. n projets et à l’a x au e ré ac cons

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e, plein feu En septembr ière avec rr ca sur votre ars, qui va l’arrivée de M une énergie vous donner sera un mois folle. Octobre uple issons en co torride, les Po aires feront des les célibat s beaucoup et nt o er novembre, le us am s’ utre sexe. En l’a un de d’ e ès ac pr pl ravages au à la mise en ont travaillé ce mois-ci. Sa s at lt su Poissons qui ré s de nt ro z le au al t je us nouveau pro décembre, vo triomphe. En s, vous e el tr nn vo io ez ss fe ur o vo ts sociopr en m seront ge an qu ch sements i vivre des ands boulever gr s le ez er prépar 15. n effectifs en 20

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Y M T C SELE

y b Ba

résistibles ! ir t n so s il nt trognons, so s il s, n o n artenaires, ig p s m o t n n e so d s , l e I sourir trimestre ! e e l u c q e a v h a c , e n v a è l om Voici la re ect For W l e S t n o f i eux qu et de tous c

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