LA TRIBUNE DE MEGEVE N°136

DE

MEGÈVE

SIIAM

Une seconde édition très attendue pour ce salon international d'architecture et décoration qui nous offrira, pour ce mois de juin 2013, quatre jours incontournables d'exposition et de découverte. Page 20

Le Marché des petits producteurs Des produits vrais et de grande qualité. Page 38

BMW xDrive

Vives sensations, sur circuit glacé, au volant des prestigieux modèles de la gamme. Page 10

Temps forts Expos • La Pilatre • 7ème Open de Danse Sportive Nocturnes du Jaillet • Golf en altitude • Jumping A voice at Megève • Winter Party • Rencontres…

Photo : DDD

n°136

M ar s 2013 29 ème année

Sommaire La Tribune DE MEGÈVE

N° 136 MARS / AVRIL 2013 ISSN 0769-5160 BP 191 - 74120 Megève Direction de la publication Madeleine Feige - Alessandra Gherardi Régie Publicité : JFM EDITIONS E.mail : selo-alpes@wanadoo.fr Tél. : 04 50 21 80 90 - Fax : 04 50 21 80 89 Editeur : SELO PRESS ALPES Sarl de presse au capital de 38.000 Euros Siège Social : 1033 Rte Sur le Meu 74120 Megève Principal Associé : SELO PRESS LTD Coordination : Claudine Fournel

Page 3

Agenda - Temps Forts

Page 13

Au fil des pages

Pages 4 à 10

Sport & Évasion

Page 16

Art & Culture

Page 4

Megève en selle : Été 2013 : Jumping puissance 3 !

Page 20 SIIAM : "Penser l'architecture

Page 6

Sport - Évasion : Skier autrement avec l'ESF Megève

Pages 22 à 35

Art de vivre

Page 8

Pages 36 à 52

Saveurs

Golf : Colmar Cup

Page 10

Page 38

Le marché des petits producteurs

BMW X-Drive : En toute adhérence

Pages 11 à 14

Page 48

A voice at Megève !

Mode - Beauté

Page 12

Page 50

Les dernières nouvelles de demain

Rencontre : Bruno Morvant

différemment"

Rédaction : Alexandre Mollard - Sylvie Bessy Nolwenn Patrigeon - Johana Trossat Nathalie Bottollier - Caroline Groulet Laura Benavente - lokigraf.com Margot D’Angelis Maquette : Gregory Dupret - lokigraf.com Agnès d’Ennetières Domergue Photographies - Illustrations : Fotolia.com - Megève Tourisme - DDD lokigraf.com - Tops Socquet Megève Collections Privées - Pierre Photo Imprimé en C.E.E. - Dépôt légal à parution Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos). La Direction décline toute responsabilité concernant les photos et illustrations qui lui sont fournies par les annonceurs ou les organisateurs d’événements.

Crédits photos : Ludovic Di Orio.

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ÉVÉNEMENTS3 Agenda Mars 2013 Jusqu’au Dimanche 3

Les temps forts La Pilatre - Dimanche 7 Avril

La course des chefs En mars 2012, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut a remporté le deuxième Challenge des Chefs Etoilés dans la station de Chamrousse. Cette année, c’est à Megève que revient la chance d’organiser la troisième édition de cette compétition atypique et conviviale mettant en scène de nombreux grands chefs lors d’un slalom amical. Les grands noms de la gastronomie française sont à encourager le mercredi 20 au stade du Mont d’Arbois à partir de 10h00.

BMW XDrive Tour 2013 Parking de la Gare Routière - 10h00

Mercredi 6 et 13 Nocturnes du Jaillet Télésiège du Prellet - 18h30 (voir ci-contre) Ice Party Patinoire du Palais des Sports - 20h00

Samedi 9 Mont d’Arbois Winter Party Club du Mont d’Arbois - A partir de 12h00 (voir page 48)

Lundi 11 à Jeudi 14 Fis Samse Speed Ski Tour Dames Stade de Cote 2000 - 10h00

Mercredi 20

“Talon libre, esprit libre” telle est la devise du Télémark, pratique ancestrale du ski. Cette discipline aussi esthétique que physique est à découvrir lors de la Pilatre, manifestation sportive se déroulant le 7 avril à la Cote 2000. Organisée par l’association Megève Telemark, cette compétition, ouverte à tous, est à la fois conviviale et festive. Un relais par équipe de deux, les premiers relayeurs partent de la ligne d’arrivée pour prendre les deux télésièges de la Cote 2000, passent dans la cabane de départ de la descente et un arrêt obligatoire pour boire un coup avant de passer le relais à leur équipier ! La journée commence à 9h30 pour l’accueil et un départ annoncé à 11h30, suivi par un repas à 14h00 puis, pour finir, la remise des prix à 16h30 avec un lot pour chaque participant.

Inscription obligatoire : Megève Tourisme - Télémark Megève Facebook.

Course des chefs Stade du Mont d’Arbois - 10h00 (voir ci-contre)

7ème Open de Danse Sportive - du 12 au 14 Avril

Samedi 16 Course du Conseil Général Domaine Portes du Mont-Blanc - 10h00

Lundi 18 à Samedi 23 Fis Alpine World Masters Criterium Stade de la Cote 20000

Samedi 30 Megeve Winter Party Alpette, Place du Village, Stéfano A partir de 11h00 (voir page 48)

Photos : Megève Télémark - DDD / MegèveTourisme - SEM Jaillet

Avril 2013 Lundi 1er Ski Alpin - Coupe des œufs de Pâques Stade de la Cote 2000 - 10h00

Samedi 6 Grand Prix ESF Stade de la Cote 2000 - 10h00

Dimanche 7 Télémark - La Pilatre Stade de la Cote 2000 - 11h30 (voir ci-contre)

Vendredi 12 à Dimanche 14 7ème Open de Danse Sportive Patinoire du Palais des Sports (voir ci-contre)

Dimanche 21 Dernier jour de ski à la Cote 2000 (Programme donné à titre indicatif, se renseigner auprès de Megève Tourisme)

Pour la septième année consécutive, Megève met à l’honneur une des plus importantes compétitions françaises de danse sportive. Près de 1.000 couples de danseurs, enfants et adultes, professionnels ou amateurs, s’affronteront sur les pistes du Palais des Sports du vendredi 12 au dimanche 14 avril. Lors de ce championnat, les couples sont jugés sur deux disciplines : les danses latines et les danses standard. Chacune compte cinq danses : samba, rumba, cha-cha, jive et paso doble pour les danses latines et valse viennoise, valse anglaise, quick step, slow fox et tango pour les standard. Les juges présents au bord de la piste élimineront les danseurs au fur et à mesure de la compétition, jusqu’au classement final des six meilleurs, sélectionnés sur certains critères : l’adaptation à la musique entendue, la technique (utilisation du corps), la vitesse et le rythme.

Les Nocturnes du Jaillet Les mercredis 6 et 13 mars, la soirée commence à 18h30 : le télésiège du Prellet devient le lieu des nocturnes du domaine skiable du Jaillet. Sur place, des animations et des démonstrations de snowboard le 6 et de slalom parallèle le 13 sont présentées par les moniteurs de l’ESF. Puis, à partir de 20h00, jusqu’à 21h30, les moniteurs organisent une descente aux flambeaux ouverte à tous (à condition d’avoir le niveau) afin de découvrir de nouvelles sensations.

4SPORT - ÉVASION Après le succès époustouflant des deux premières éditions, l'équipe de Megève en Selle est d'ores et déjà en piste pour préparer le 3ème Jumping International Megève - Edmond de Rothschild qui se déroulera du 23 au 28 Juillet 2013.

Megève en selle

Eté 2013 : Jumping puissance 3 ! des élus locaux et des responsables de Megève Tourisme, lesquels se sont aussi largement investis pour que l'événement soit à la hauteur des espérances.

A n'en pas douter, l'équipe de Megève en Selle a su démontrer depuis 2010 qu'il n'est pas d'obstacle infranchissable dès lors que sont réunis et conjugués la passion, les compétences, l'enthousiasme, l'énergie et la détermination. L'aventure commence en juillet 2010 lorsque Frédéric Muffat, Pascaline Freiher-Scharapan, Maud Lenoir et Astrid Tulliez décident de constituer une association afin de promouvoir les sports équestres à Megève. Très vite se profile l'idée d'un concours de saut d'obstacles, non pas à l'échelle de la station, mais d'envergure nationale et internationale avec un CSI***. Une compétition sportive de haut niveau, au coeur de l'été, un rendez-vous gratuit ouvert à tous, pouvant

rassembler et combler un large public, amateur de sport, de performances, d'élégance et de convivialité.

Il faut dire que Megève est le berceau d'une longue tradition équestre et que depuis toujours le cheval accompagne la vie quotidienne des habitants. Autrefois dans les travaux des champs et les déplacements, aujourd'hui encore avec les calèches. Il est célébré en de nombreuses occasions telles que le concours aux poulains, la fête du cheval, le polo sur neige... Il était donc totalement légitime que l'une des disciplines reines des sports équestres soit inscrite dans la vie locale et que le projet de Megève en Selle rencontre l'adhésion de Mme le Maire de Megève,

Autre volet de l'organisation : la logistique, essentielle au bon déroulement de l'événement sur le terrain, en particulier le recrutement d'une cinquantaine de professionnels.

Une équipe qui se chargera des soins des chevaux (vétérinaires, responsables des écuries, maréchaux ferrants...), de l'élaboration et de l'entretien du parcours (le chef de piste et ses hommes), de la partie officielle (juges français et étrangers, commissaires, chronométreurs, starters...) ; aidés dans leurs missions par les nombreux bénévoles, tous aussi passionnées et dévoués.

Sans oublier la mise en place du village des sponsors, exposants, restaurateurs, et autres ateliers... dans une chaleureuse convivialité qui fait que ce concours ne ressemble à aucun autre, tant il est à l'image de l'engouement général de tout un village.

Texte : Madeleine Feige - Photos : DR.

Car l'organisation d'un concours hippique d'une telle ampleur représente une tâche colossale à laquelle s'attellent, à l'année, les 4 équipiers de Megève en Selle, rejoints par Laetitia Tissot chargée de la coordination et de la communication.

Difficile de prendre la mesure de toutes les démarches auprès des administrations, des fédérations (FEI et FEE), des organismes de sécurité, les recherches de partenaires et la mise au point du programme...

Après deux éditions magistralement orchestrées, l'association Megève en Selle n'est pas pour autant grisée par le succès et garde en toute humilité le cap qu'elle s'est fixé dès le départ : rester totalement dévouée et concentrée sur la passion qui l'anime. Dans cet esprit de pure sportivité, de toute évidence, la troisième édition sera encore plus magique que les deux précédentes !

6SPORT & ÉVASION

Skier autrement

avec l'ESF Megève

Partir sur les traces de l'histoire de Megève, à la rencontre de son patrimoine, des lieux mythiques de la création de son domaine skiable dans les années 30 jusqu'à nos jours, mais aussi de ses plus célèbres restaurants d'altitude, ou encore s'émerveiller devant ses panoramas, ou au détour d'un passage en forêt, sa faune et son environnement...

Il y a tant de choses à découvrir sur les pistes de Megève, surtout avec un moniteur qui connaît les petites et grandes anecdotes de la station.

La 1ère journée, les élèves emprunteront le téléphérique de Rochebrune (le premier construit en France). La leçon d'histoire se poursuivra à la gare d'arrivée pour admirer l'un des plus beaux panoramas sur le village et les sommets qui l'entourent avant de

descendre vers le chalet Forestier, puis de remonter au sommet de l'Alpette où d'autres majestueux massifs se dévoilent encore. Un coup d'œil sur le panneau descriptif de la célèbre piste de coupe du monde Emile Allais et le groupe repartira vers d'autres horizons ; notamment du côté de la Petite Fontaine, pour s'intéresser au petit "freddi" (petit chalet de bois abritant un bac d'eau courante dans lequel le lait de la traite était autrefois conservé au frais). Dernière halte de la journée : le lac de Javen, où sera développé un sujet sur les espaces naturels.

Le 2ème jour, après le téléski du Tour, changement de secteur. On s'évadera par le Rocharbois sur le domaine du Mont d'Arbois en suivant les traces de la création de ses pistes, remontées mécaniques et de son 1er hôtel où la baronne Noémie de Rothschild accueillait stars de cinéma et têtes couronnées. C'est par la télécabine que l'on atteindra les sommets pour découvrir un splendide panorama avec vue imprenable sur la chaîne du Mont Blanc. L'occasion de faire une petite halte devant l'Idéal Sport construit dans les années 50-60. La dernière

descente slalomera sur l'itinéraire magique et unique des chapelles et oratoires du Calvaire, érigé à l'initiative du curé Ambroise Martin en 1860. Pour évoquer, à la fin du périple, l'œuvre du célèbre architecte Jacques-Henri le Même en s'arrêtant devant le chalet qu'il s'était fait édifier et dans lequel il demeurait, juste au-dessus du Vieux Megève.

Renseignements et tarifs : ESF Megève 176 Rue de la Poste - 74120 Megève Tél. 04 50 21 00 97 www.megeve-ski.com

Texte : Caroline Groulet - Photos : Megève Tourisme / JP. Noisillier - Collections privées Mt d'Arbois / DR.

Dans l'optique d'optimiser les attentes d'évasion de ses élèves adultes, l'ESF propose tous les week-ends à partir de mi-mars des cours collectifs très innovants, suivant un splendide itinéraire découverte sur deux jours.

MODE - SPORT7 Toppa Couvertures de Casques La couverture de casque “Toppa” est le nouveau concept qui transforme votre casque en accessoire chic.

Fabriqués à la main en Angleterre, en fausse fourrure et peaux d’animaux de la plus haute qualité, les “Toppa” sont adaptés à toutes sortes de casques.

Ces “Toppa” étaient récemment lancés avec grand succès au Ski et Snowboard Show à Londres.

La presse a été unanime pour saluer ce design, union parfaite entre mode et fonctionnement et de plus, un must sur les pistes. Le Toppa est disponible en plusieurs types de fourrures et peut se porter comme chapka après une bonne journée de ski. (en photo : Toppa ornée de cristaux Swarovski)

Pelloux Sports

Situé à 50 mètres de la télécabine du Chamois et à proximité du parking de Megève Tourisme, le magasin propose une consigne gratuite pour les clients.

De quoi réellement se faciliter la vie !

Ici, les derniers modèles de toutes les grandes marques de skis, snowboards et chaussures (Atomic, Head, Rossignol, Burton…) sont disponibles à la location et à la vente. Et en plus des conseils professionnels de l’équipe, bénéficiez de la possibilité de tester avant d’acheter !

www.topace.co.uk Pelloux Sports Les Arcades du Mont Blanc 74120 Megève - Tél. 04 50 93 04 38 Bonnet ou casque ? Pour se couvrir la tête, difficile de faire son choix avec ce très large éventail de modèles avec ou sans visière : Head, Deneriaz, Osbe… Spécialiste également de l’après-ski, la large gamme technique propose des nouveautés comme les modèles tendance Dolomite.

Les Arcades du Mont Blanc - 74120 Megève Tél. 04 50 93 04 38 - www.pelloux-sports-megeve.com

8SPORT & ÉVASION Au golf comme au ski Colmar fait rimer sport et élégance !

Colmar et le golf

Les 21 et 22 juillet 2012, le Golf du Mont d'Arbois recevait la 7ème étape de la Colmar Cup. Megève inaugurait le compte à rebours de la série des tournois "en altitude", suivi de Madonna di Campiglio et d'autres prestigieuses stations des Alpes, avant la grande finale de Monza.

Dès sa création en 1923, Colmar a su s'entourer des meilleurs stylistes pour dessiner ses collections de ski.

Depuis 3 ans, la marque a fait le pari de développer dans le même esprit une ligne de golf. Elégance et légèreté sont les maîtres mots de cette nouvelle collection alliant confort, technicité, aisance et performance. Une superbe ligne haut de gamme qui peut aussi bien se porter sur les greens qu'à la ville.

Une "Première" à double titre : la Colmar Cup s'invitait pour la première fois en France et Megève était la première station du circuit en altitude devant ses consoeurs italiennes, car les tournois étaient jusqu'alors exclusivement organisés en Italie. En effet, M. Mario Colombo, président de Colmar, avait tenu à mettre Armand et Françoise Schielé à l'honneur pour avoir ouvert avec succès le premier concept store Colmar à Megève en 2005. Une réussite qui s'est concrétisée par l'ouverture d'une seconde boutique Colmar en 2010.

Deux journées de compétition qui ont réuni les plus grands noms du ski, gloires d'hier et d'aujourd'hui. Alain Penz (6 victoires en Coupe du Monde dans les années 70), Stéphane Tissot (qui se destine à être professionnel de golf), son frère Maxime, Mathieu Faivre (20 ans et déjà vainqueur en Coupe d'Europe), ainsi qu'Adrien Théaux, ces trois derniers ayant hissé les couleurs de Colmar sur les

podiums pendant la saison d'hiver dernier.

Piero Gros, le skieur transalpin, médaillé olympique, au palmarès impressionnant en Coupe du Monde, nous avait fait l'honneur du déplacement avec son irrésistible bonne humeur.

Lors de la remise des prix, Mario Colombo a exprimé toute sa satisfaction sur le bon déroulement des deux jours de compétition, le grand nombre de participants, ainsi que l'accueil chaleureux qui a été réservé à la marque par le Golf du Mont d'Arbois.

Figurant au palmarès de ces très belles journées, M. et Mme Boulicaut (gagnant en brut), Patrick Subit et Véronique Pasquier, David Perrin et François Dournier, Lionel Duvillard, Elisabeth Segrestan et Anne Martin.

Une remarquable dotation, signée Colmar évidemment, mais aussi de partenaires tels que le champagne Ayala, les lunettes Serengeti, Red Bull ou encore les chocolats Gobino de Turin.

Photo ci-dessus, de gauche à droite : Michel Vion, Florence Steurer, Mario Colombo et Françoise Schielé.

Ci-dessous : Guillermo Fayed, Maxime Tissot, Mathieu Faivre, Françoise Schielé, Mario Colombo, Stéphane Tissot, Michel Vion et Armand Schielé.

BOUTIQUES COLMAR MEGÈVE Colmar For Women & Co 29 Arcades du Mont-Blanc Tél. +33 4 50 21 27 89 Colmar For Men 64 Rue Ambroise Martin Tél. + 33 4 50 91 80 43 A noter : 1923-2013 Colmar fête cette année ses 90 ans...

Bon Anniversaire !

Texte : Madeleine Feige - Photos : Colmar / DR - Selo Press

Pour clore l'événement, rendez-vous était ensuite donné par Françoise et Armand Schielé à la boutique Colmar au coeur du village. Dans une ambiance sympathique et décontractée, ce fut l'occasion pour les participants et les nombreux invités megevans de faire connaissance ou de se retrouver autour d'un buffet délicieux. Une très belle soirée d'été placée sous le signe de la convivialité et de la sportivité.

Rendez-vous est d'ores et déjà donné sur le Golf du Mont d'Arbois pour la prochaine édition en juillet 2013.

SPORT & ÉVASION9 VIP Limousine

Réactivité et sécurité nous ont permis d’établir de solides relations de confiance avec notre clientèle depuis 2006. Disposant d’un parc de véhicules haut de gamme, de la berline luxe à l’autocar cuir 40 fauteuils, quelle que soit la prestation de transport qui vous intéresse (business trip, incentive, colloque...), VIP Limousine met à disposition le véhicule de votre choix pour une durée entièrement modulable en fonction de vos besoins.

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Le N°1 mondial de la distribution d’articles de sport !

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Au programme, des réductions de 20 à 50 % sur tous les produits textiles, accessoires et équipements de randonnée, ski et après-ski.

A partir du 6 Mars, et ce jusqu’à épuisement des stocks, retrouvez vos marques préférées, au travers des collections techniques et raffinées pour les skieurs ou les simples amateurs avec la marque Fusalp, ainsi qu’avec d’autres références telles que Mac Kinley, Etirel, Polochon... Vous pourrez également compléter votre style grâce à un large choix de casques et accessoires : masques, lunettes, bonnet et gants... et profiter de l’occasion pour acheter votre propre matériel de ski de grandes marques, raquettes, casques, sacs à dos... En fin de saison Intersport Montagne vous équipe de la tête au pied sans vous «ruiner».

Face au Palais des Sports. De 9h00 à 19h00. Fermé entre 12h30 et 14h30 hors vacances scolaires - Tél. 04 50 21 31 67

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Tous ces modèles sont à découvrir les 16 & 17 mars, lors des Portes Ouvertes.

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HDBL Duvillard & Lafforgue, Quiksilver, Roxy Comme un triangle magique, ces 3 boutiques situées, à quelques pas seulement les unes des autres, vous apportent tout l’équipement nécessaire pour passer un hiver idéal.

Prêt-à-porter, vêtements de ski performants, accessoires, chaussures et bagagerie… toute la famille dès 2 ans est en mesure de s’équiper des pieds à la tête ! Ici, le très haut de gamme, avec les marques Duvillard, Spyder, Sportalm, côtoie les marques jeunes et branchées comme Quiksilver, Roxy, DC Shoes, Sorel... On peut aussi trouver des accessoires high-tech et innovants comme les caméras GO PRO, les écouteurs Skull Candy, les protections Dainese et les casques Hammer.

Découvrez également les collections été, disponibles dans les 3 boutiques !

Situées au centre du village, près du Casino 147 Rue Charles Feige - 74120 Megève Tél. Duvillard & Lafforgue 04 50 21 20 32 Tél. Quiksilver 04 50 21 22 23 Tél. Roxy 04 50 91 25 60 www.hdblmegeve.com

10SPORT & ÉVASION BMW X-Drive

En toute adhérence !

Sur le circuit glacé de Prariand, en compagnie de Dominique Depons, pilote et instructeur responsable des essais BMW, nous avons mis à l’épreuve la X3 30d 258 ch. Emotions…

La session de 30 minutes se déroule en 3 phases de test : Découverte.

Prise en main du véhicule, en mode "écopro" (confort et économie)… On est tout d'abord surpris par l'excellente tenue de route. Le système xDrive répartissant la motricité entre les essieux, jusqu'à 18 fois par tour de roue, le véhicule dispose d'une grande faculté à négocier les virages les plus glissants en libérant le différentiel avant, afin d'envoyer la puissance sur les roues arrière et aider au virage. Pas de dérapage, aucune perte de motricité…

On entre en confiance dès le premier tour !

Mode sport.

Après cette première approche qui n'aura su qu'attiser notre soif de découverte, le passage en mode sport est enclenché.

Ici, l'aide électronique est plus permissive et nous permet de glisser avec plus de sensations et de plaisir. Bien que le système xDrive reste présent et très actif dans la correction de trajectoire, les dérapages sont autorisés et les passages de rapports de la boîte de vitesses automatique semblent plus nerveux, plus courts…

Toujours rassuré par l'extraordinaire réactivité des équipements de sécurité, on commence à accélérer beaucoup plus franchement, à s'engager dans les virages avec beaucoup moins d'appréhension et l'on en vient à se découvrir des dons de conducteur jusque-là méconnus !

On passe la main…

Pour la troisième phase de découverte, l'instructeur prend le volant. Cette fois-ci, bien que la technologie xDrive soit toujours

active, le correcteur de trajectoire (DSC) est déconnecté et l'on ne peut plus que faire confiance au pilote en ce qui concerne la gestion de la vitesse, du régime moteur, de l'amorce et de la sortie des virages. Cette conduite s'avère beaucoup plus sportive et par conséquent déconseillée sur routes à risques, telles que le circuit sur lequel nous évoluons, sans une nécessaire formation en stages de conduite.

Les virages en S du circuit sont une succession de dérapages parfaitement contrôlés par Dominique… C'est le pied !

En conclusion, on se souviendra de cet essai sur la BMW X3 comme d'une succession d'émotions toujours croissantes et d'une impression de sécurité d'autant plus renforcée par l'approche progressive des 3 modes de conduite.

Au niveau confort, le modèle essayé fait preuve d'une grande capacité d'absorption du relief et des inégalité de la route.

Merci ! Ce fut un plaisir !

Le BMW xDrive Tour à Megève jusqu’au 3 mars 2013

Trente minutes sont consacrées pour tester tester 9 BMW et 1 MINI sur les 750 mètres du circuit glacé du Prariand et apprendre à découvrir cette technologie étonnante grâce aux conseils d’un professionnel. L’accueil se trouve sur le parking de la Gare Routière, à deux pas du Palais des Sports et des Congrès de Megève.

• Inscriptions et informations au 08 25 35 55 55

Texte et Photos : lokigraf.com

Les visiteurs peuvent tester gratuitement le système xDrive sur différents modèles du constructeur allemand avec trois instructeurs pour un apprentissage inédit de la conduite sur glace.

MODE - BEAUTÉ11 Numéro 5

Coupe de Cœur

Un chiffre, deux marques ou le mariage de détente chic : Lagerfeld aux 5 Rues pour hommes, IKKS au Clos des Rennes pour femmes. Au masculin, des vestes sport et habillées, des tweeds, des cuirs dont une veste coupée façon Beatles.

La détente chic se marie avec des 3/4 cachemire et cuir. Mocassins et bottines soulignent un style sans faute.

Au féminin, IKKS impose une mode femme : robes, pantalons habillés, tee-shirts fun, jeans de coton huilé, petites vestes de cuir, gilets sans manches en fourrure de père en fils... ou pailletés sont au rendez-vous.

Le sac Kesslord noir, marron ou orange donne le ton et se transforme en trois modèles différents.

Installé depuis 15 ans à Megève, Coupe de Coeur a quitté son salon de la Route Edmond de Rothschild pour emménager au 81 Passage des 5 Rues, face au vieux lavoir et tout près de la sculpture de Pierre Margara récemment inaugurée.

Un emplacement au coeur du village pour un décor lumineux, élégant, douillet et intimiste signé par les décorateurs Yannick et Fanny Gicquel (créateurs des marques La Fibule et Refuge). Dans ce nouvel écrin de la beauté des cheveux, équipé des dernières technologies, Jean-Marc et Arnaud font de chaque rendez-vous un pur moment de plaisir. En vrais professionnels, ils prennent le temps d’adapter chaque coupe, chaque couleur et chaque traitement à votre chevelure et à votre personnalité.

Dès l’origine, le salon a adopté la ligne Léonor Greyl, des produits naturels, innovants et performants pour des soins qu’Arnaud peut désormais prodiguer en toute confidentialité dans la cabine privée.

Coupe de Coeur c’est aussi la manucure et un grand choix d’accessoires pour une ultime touche de raffinement.

Côté accessoires : gants, ceintures, écharpes, bijoux…

Les 5 Rues et Rue du Clos des Rennes - 74120 Megève Tél. 06 87 17 58 63

Centre de Beauté

Le Privilège

En hiver, le corps, engourdi et très sollicité, réclame des temps de détente.

Afin de satisfaire cette requête les massages sont recommandés : ils éveillent les sens, réactivent les énergies enfermées dans nos corps.

Le soin aux pierres chaudes procure une relaxation profonde, “Indocéane” initie le corps à une relaxation vitale, “Mémoire Océane” respire les embruns marins, fait renaître nos cellules en profondeur avec un gommage au gros sel, suivi d’une douche puis d’un massage total avec une huile aquatique. Un soin aussi ressourçant que vivifiant. Le centre s’applique également à développer nombre de bienfaits visage et corps.

Bons cadeaux, produits Thalgo afin de poursuivre les soins cabine à domicile, soins traditionnels, balnéo et plus encore…

Salon mixte ouvert tous les jours Route Nationale - 38 Impasse du Sorbier - 74120 Megève Tél. 04 50 21 45 25

Coupe de Cœur - Ouvert de 9h00 à 20h00 81 Passage des 5 Rues - Tél. 04 50 58 90 96

Steverline STEVERLINE, est un créateur de chemises & polos pour homme et femme de la taille S au 4XL. Offrir des collections pour tous les styles et toutes les occasions, tel est le gage de réussite de la marque.

A chaque collection, retrouvez des vêtements mode et tendance avec des chemises élégantes et originales pour homme et femme, des assortis d’intérieurs du col aux poignets, toujours dans les tissus les plus nobles pour rendre chaque chemise unique.

Un style qui se reconnaît c’est un homme qui se voit.

STEVERLINE est la marque française de référence dans la mode masculine et féminine actuelle.

Offrez-vous un look parfait, le vôtre !

STEVERLINE est diffusé uniquement dans ses propres boutiques et sur www.steverline.com Les Arcades du Mont-Blanc - 74120 Megève Tél. : (+33)4 50 93 09 45

12BLOC NOTES Les dernières nouvelles de demain par Johana Trossat Les Enfants des Restos

«Art du Détail et génie du Lieu» revient à Megève jusqu’au 31 mars

Il y a 5 ans Marion Dal Zotto du bar La Calèche, se lançait dans l’organisation du Noël des enfants des Restos du Cœur. Cet hiver, toutes les associations du village ont accompagné son initiative, permettant ainsi de remettre début février un chèque de 5.809 € à la Maison des Enfants d’Annecy.

Partie de Megève l’année dernière, cette exposition de grande qualité consacrée à l’architecte Henry-Jacques Le Même (1897–1997), s’est posée dans de nombreuses communes de la Région Rhône-Alpes.

A cette occasion, Mélanie Manin, auteur d’une thèse consacré à l’architecte, et Françoise Very, viennent de publier un ouvrage intitulé : “Henry-Jacques Le Même, architecte”, édité par le CAUE Haute-Savoie.

Le Bocuse d’Or 2013 a été attribué au Megevan Thibaut Ruggeri Aucun Français n’avait pas remporté ce prestigieux concours depuis 6 ans. Ce jeune chef originaire de Megève, a relevé le défi. Il s’est distingué à l’issue de 5h35 d’une compétition opposant 23 chefs originaires du monde entier. Thibaut, qui avait déjà remporté le Bocuse d’Or France en février 2012, exerce ses talents chez Le Nôtre.

Photos : © Simon Garneir / Megève Tourisme

Le nouvel abattoir a été inauguré le 17 janvier Après bien des atermoiements, l’abattoir du village, dorénavant sous la compétence du Syndicat Mixte du Pays du Mont Blanc, a été entièrement réhabilité. L’occasion de la création d’un label collectif pour la viande de nos montagnes. Tout à fait d’actualité car il présente l’avantage de proposer un circuit court avant que la viande se retrouve dans nos assiettes.

Victoire & Nous

Megève au top des Offices de Tourisme

Les Miss France à Megève Megève Tourisme a recruté des intérimaires de charme l’espace d’un week-end. Sur les pistes, dans les rues, dans les établissements du village, Marine Lorphelin, la nouvelle miss France et ses copines ont rivalisé de grâce, d’élégance et de beauté.

C’est le premier Office de Tourisme de Haute-Savoie à avoir reçu ce label le 5 février 2013. Il succède aux étoiles remplacées par 3 catégories. Déjà classée 4 étoiles, Megève Tourisme obtient, par arrêté préfectoral, le classement en catégorie 1 qui garantit au public le meilleur niveau d’accueil, d’aménagements et de services.

Ce nouveau système de classement fait suite à la loi du 22 juillet 2009 qui vise à moderniser et à développer les services touristiques français. Un nouvel arrêté du 10 juin 2011 impose aux communes classées «Station de Tourisme» de disposer d’un Office de Tourisme de catégorie 1.

Chamonix vient de nous emboîter le pas...

Mariage, cousinade, réunion de famille...

Créatrice et coordinatrice d’événements à Megève et au-delà, Victoire vous accompagne pour célébrer les beaux moments de votre vie !

Chez Victoire & Nous, un seul mot d’ordre : le sur-mesure ! Pour chaque nouvel événement, un concept unique est créé.

Recherche du lieu de réception, traiteur, fleuriste, DJ, décoration... Coordination du jour J et gestion des imprévus... A vous de choisir comment Victoire & Nous simplifiera votre vie !

Une parfaite connaissance du terrain, des prestataires de confiance et des années d’expérience vous permettront de profiter en toute sérénité de ces instants rares et de vos invités.

«Je me ferai un plaisir de vous rencontrer pour commencer à dessiner ensemble les contours de votre grande journée !»

Premier rendez-vous gratuit et sans engagement.

Tél. 06 80 85 31 00 www.victoireetnous.com victoire@victoireetnous.com

MODE & BEAUTÉ13 Au fil des pages par Laura

Walter Bonatti De l’homme au mythe

Ce livre retrace la vie de l’italien Walter Bonatti élevé au rang de meilleur alpiniste du monde. Malgré une carrière brève interrompue à 35 ans, il est devenu une légende : ses ascensions des années 1950 et 1960 comptent parmi les plus difficiles et les plus inspiratrices. Il abandonne l’alpinisme de haut niveau en 1965 après avoir réussi l’ouverture d’une voie directe en hiver et en solitaire dans la face nord du Cervin en trois jours, pour ensuite se consacrer à l’exploration des terres lointaines et devenir grand reporter pour l’hebdomadaire Epoca. Roberto Serafin aborde la vie de montagne mais également les faces cachées de Walter Bonatti dans cet ouvrage ryhtmé et respectueux.

Editions Glénat. Disponible à la Maison de la Presse de Megève

Cuisine de montagne Le Haut Val d’Arly pas à pas Ecrit par une savoyarde de cœur, cet ouvrage est un livre de cuisine où l’on redécouvre des grands classiques et où l’on aborde des recettes de chefs alliant innovation culinaire et ingrédients traditionnels. Un recueil d’images de Savoyards d’hier et d’aujourd’hui, les souvenirs de plusieurs générations du Haut Val d’Arly qui ont réussi à préserver leur identité culturelle ainsi que leur patrimoine culinaire.

Liên Nguyên, Editions Orphie Disponible à la Galerie de l’Ancolie 73590 N.D. de Bellecombe

Les Amants de San Marco La divination d’une sorcière et un improbable rendez-vous amoureux entraînent, seule et à cheval, Carla di Venaria, dite “La Contessa” de l’Alpe, du royaume de Piémont-Sardaigne à Venise. Rigueurs de l’hiver montagnard, rencontre avec un étrange colporteur, rudesse et dangers du voyage jusqu’à la Serenissime, théâtre des masques, des secrets et des complots, lieu magique où règnent la beauté, les plaisirs et l’illusion. Entre amour et aventures, l’héroïne nous tient en haleine jusqu’au bout de ses rêves. Une écriture sensuelle et esthétique, une intrigue, des personnages envoûtants et le charme irrésistible de Venise. Par Christine Barbier.

Editions Néva - www.neva-editions.fr En vente dans les Maisons de la Presse

Institut Pénélope En quête de solutions pour que la peau retrouve sa jeunesse sans chirurgie : le “Sonolift” un soin étonnant et sans douleur. Les ultrasons permettent d’agir contre le vieillissement cutané, donnant des résultats immédiats et durables. Visages, cous et peaux fatiguées ou ternies retrouvent éclat et tonicité. Le “Sonolift” agit sur l’élasticité, atténue les poches sous les yeux, décongestionne les paupières, resserre les pores et détend les rides. Il est idéal pour remodeler les contours du visage. Ce procédé agit sur l’hydratation profonde, réactive la microcirculation, le métabolisme de régénération cellulaire, la reprogrammation musculaire. A découvrir également : la “Formule Merveilleuse” de l’Académie Scientifique de Beauté, un sérum aux 57 actifs pour une peau métamorphosée. Soins traditionnels : manucure, épilation…

Galerie la Barotière - 74920 Combloux Tél. 04 50 93 30 52 - www.penelope-combloux.com

Affaires de Goût Un dépôt-vente haut de gamme où dénicher vêtements et accessoires de marque pour femme, homme et enfant. Dans ce “dressing“, toutes les marques se côtoient, prestigieuses, plus abordables ou même confidentielles. Articles ski, jeans, polos, cachemires, fourrures, peaux lainées, cuirs, tenues de soirée, sacs, lunettes de soleil, chaussures, carrés de soie, bijoux… Une sélection pour toutes les occasions, du décontracté à l’ultrachic, toujours de saison et dans la tendance, évidemment !

On s’habille ici de la tête au pied avec des vêtements griffés à prix incroyables. C’est le miracle de l’adresse.

Ouvert du mardi au samedi et le dimanche après-midi en saison.

Parking facile face à la station Total 485 Route Nationale - 74120 Megève - Tél. 04 50 34 64 21 affairesdegout@gmail.com - www.affairesdegout.com - www.facebook.com/affairesdegout

Spa Pure Altitude

des Fermes de Marie

Ici, tout n’est que luxe, calme et volupté… Le spa des Fermes de Marie nous accueille, dans une ambiance minérale, pour une parenthèse hors du temps… L’idéal pour se relaxer après le ski, prendre soin de soi ou pour chasser le stress, dans un décor de vieux bois qui nous apaise.

Ici, on s’abandonne entre des mains expertes et on se délecte avec bonheur de massages et soins spécifiques, tous plus divins les uns que les autres ! Le massage à la bougie nous fait fondre de plaisir. On adore les produits utilisés pour les soins de la peau : ce sont ceux de la marque Pure Altitude, aux plantes de montagne, avec des ingrédients naturels qui chouchoutent notre épiderme pour une régénération en profondeur. Une adresse à la hauteur de sa réputation, à partager avec les copines… ou à garder jalousement pour soi !

Chemin de Riante Colline 74120 Megève - Tél. 04 50 93 03 10 spa@fermesdemarie.com - www.fermesdemarie.com

14EXCEPTIONNEL Une vente aux enchères 5 étoiles !

L’étude Conan Lyon Rive Gauche est présente à Lyon depuis plus de quarante ans. Dans la tradition familiale, Cécile Conan-Fillatre, commissaire-priseur, préside désormais aux destinées de la maison de ventes aux enchères gérée par ses parents pendant 35 ans.

L'Etude organise une centaine de ventes volontaires par an, offrant ainsi à ses clients un service rapide, efficace tant dans l’expertise que dans la réalisation de la vente… programme trois grandes ventes cataloguées de mobilier et objets d’art qui ponctuent le calendrier annuel et qui constituent autant de rendez-vous attendus dans le paysage du marché

d’art lyonnais et des ventes à thème réparties tout au long de l’année… s’investit dans différentes actions culturelles ou caritatives.

Bague en platine , 6 griffes retenant un diamant solitaire taille moderne pesant environ 3,50 carats.

Adjugé 24 782 €uros

Le 14 mars 2013, la maison de ventes Conan Lyon Rive Gauche organise, à la salle Hermitage de l’hôtel Le Fer à Cheval, une vente aux enchères de prestige de bijoux qui sera précédée de deux jours d’exposition publique au cours desquels des estimations gracieuses et confidentielles seront réalisées par un expert.

Les bijoux présentés lors de cette vente sont de grande qualité, à l’image d’un exceptionnel collier Bulgari en diamants, d’une bague en or gris griffée d'un diamant de 5,27 carats, d’un bracelet pavé de 17 carats de diamant ou encore d’une alliance américaine Cartier !

Téléphone : +33 (0)6 07 94 21 15

Après avoir présenté 23 pièces, 23 œuvres magistrales du Maître sculpteur Mauro Corda -du 20 décembre au 10 janvier dernierMarc Sibuet et Regina prolongent leur volonté de séduire leurs clients et leurs amis, de les surprendre, toujours et encore, en programmant des rendez-vous placés sous le signe de l’esthétisme et de la création artistique.

Habituellement dévolue aux séminaires, la salle Hermitage -dont la superficie avoisine les 180 m²- s’avère être un cadre idyllique pour accueillir de tels événements et semble réussir sa métamorphose en un véritable hall d’exposition d’élégance et de raffinement.

Les 13 et 14 mars prochains, la salle brillera de mille éclats et sera un bel écrin pour accueillir la nouvelle vente aux enchères de la maison lyonnaise ! contact@feracheval-megeve.com www.feracheval-megeve.com Tél. : +33 (0)4 50 21 30 39

Texte : Alexandre Mollard - Photos : DR.

La maison de ventes Conan Lyon Rive Gauche, commissaires-priseurs à Lyon depuis 1970, organise le 14 mars prochain une vente aux enchères de prestige de bijoux, dans un écrin d’exception : Le Fer à Cheval, référence de l’hôtellerie megevanne aux cinq étoiles.

Pub 250x370 Tribune megeve_Mise en page 1 15/02/13 17:30 Page1

G A L E R I E S B A R TO U X

JOSEPHA C I N T R AC T ETIENNE B R I T TO

GALERIE DE L’ALPAGE I 53, rue Monseigneur Conseil 74 120 Megève Tél. : +33 (0)4 50 21 27 33

GALERIE DE L’ALPAGE II Espace Diamant 73 120 Courchevel 1850 Tél. : +33 (0)4 79 01 00 10

C O U R C H E V E L - M E G È V E - C A N N E S - P A R I S - H O N F L E U R - S A I N T- P A U L D E V E N C E - P O M M A R D - N E W Y O R K - S I N G A P O U R

W W W.G A L ER IES - B A RTO UX .CO M

16ART & CULTURE Espace Art - Joaillerie Guilhem "L'Inde d'hier et d'aujourd'hui"

Du 2 au 14 mars, Valérie Saudan présente les œuvres de Béatrice Mazzuri. Fascinée par l'Orient, Béatrice Mazzuri alterne peinture et écriture, captant l’émotion du Beau partout où il se trouve, même dans la laideur et la misère. Il y a dans sa peinture comme dans son écriture toute la vibration d'un Orient rêvé, toute la rigueur d'un Occident exacerbé.

Après une interruption de 2 ans, l’artiste nous offre un travail flamboyant, totalement renouvelé, inspiré d’un voyage en Inde qui l’a bouleversée et fascinée. Avec une technique très personnelle et originale de peinture sur base photographique et sur de grands formats, elle crée des univers flottants, à miparcours entre le réel et le rêve, le temporel et l’intemporel... Nouvelle quête du temps, nouvelle éternité, un thème récurent dans l'oeuvre de Béatrice Mazzuri.

A la Sauvageonne…

De par sa fibre artistique et selon ses coups de cœur, Séverine sélectionne chaque année un panel de 2 à 3 artistes (peintres, photographes, sculpteurs) qui sont exposés à la Sauvageonne pendant la saison d'hiver.

Cette année : coup d'œil sur Adeline Dutel et ses voitures "vintage" peintes à la résine, sur toile.

Tout d’abord graphiste, l’artiste s’est orientée vers le décor en réalisant principalement des fresques, des faux marbres et des faux bois. Aujourd’hui, son travail s’inspire des années 50 et 60, sur des thèmes tels que le golf, les voitures, James Dean ou Jim Morrisson…

Elsa Boullet (contact : 06 64 65 90 82) Comme tous les enfants de Pierre et Pierrie, Elsa a la photo dans les gènes. Dès l'enfance, son ultime bonheur, était d'accompagner son père lors des multiples périples d'intersaison, autant de moments de passion partagée où il a pris le temps de lui apprendre l'art de la photo de voyage. Un art qu'elle continue à cultiver dès qu'elle a le temps de s'évader vers l'Asie, le Sri-Lanka, La Thaïlande, l'Indochine... D'où elle a ramené de superbes clichés actuellement exposés à la Sauvageonne.

Expositions jusqu'au 2 avril - Hameau du Leutaz - 74120 Megève - Tél. 04 50 91 90 81

Décoration Tissot-Navarro Grandes Montagnes, Grandes Images

Passionné de montagne, Stephen Lee parcourt le monde pour capturer les plus belles images de paysages. Du 24 février au 9 mars, ce photographe, qui "écrit son art avec la lumière", expose ses clichés, pour la plupart des vues du Pays du Mont Blanc, chez Catherine et Caroline.

29ème Festival Mont-Blanc d’humour de Saint-Gervais Comme chaque année, la Ville de SaintGervais accueille le Festival Mont-Blanc d'Humour, qui se déroulera du 16 au 22 mars, sous l'oeil averti de Régis Wargnier, qui a accepté d'être le nouveau président de cette 29ème édition.

Tout au long de ce Festival, le public découvrira des artistes de la scène nationale dont la notoriété n'est plus à faire, notamment Sébastien Cauet -qui aura l'honneur de la soirée d'ouverture- Claudia Tagbo, les Airnadettes, ou encore Antonia de Rendinger, la gagnante du prix Salvad'Or 2012, mais également 6 jeunes talents sélectionnés cette année par Catherine Salvador pour participer à la compétition 2013. Qui de Laurent Gérard, David Schiepers, Davis Salles, Isabelle Parcy, Julie Villers ou Carole Guisnel, se verra attribuer cette ultime récompense ?

Des images magnifiques, en éditions limitées, mises en valeur par des encadrements qu'il réalise luimême en frêne ou pin avec des finitions "Vieux Chalet" de sa création, ou encore en aluminium.

Ferme du Cruet - 2142 Route de Praz-sur-Arly - Tél. 04 50 58 98 38

Galerie d’Art Perbet La Galerie d’Art Perbet innove en permanence. Dans le nouvel espace qui a ouvert ses portes en juin dernier au 9 Faubourg des Annonciades, elle présente tous les deux mois un nouvel artiste... un incessant voyage dans le monde des artistes de la nouvelle génération. Actuellement en exposition, les oeuvres de la jeune et talentueuse Thalie, des compositions pleines d'audace conjuguant peinture, photo, gravure et sculpture.

Galerie GUILHEM 115 Rue Charles Feige - 74120 Megève Tél. 04 50 21 66 80 - 06 03 31 31 13

20 Rue Perrière - 74000 Annecy Tél. +33 (0)4 50 45 78 42 - www.galerie-perbet.com - contact@galerie-perbet.com

Renseignements et programme : Office de Tourisme de Saint-Gervais http://www.saintgervais.com

LES ARTISTES17 Liberté artistique !

Galerie Christian Dazy

Christian Dazy exerce son métier de marchand d’art avec une indéfectible passion et a choisi de se spécialiser, depuis plus de quarante ans, dans la peinture moderne et contemporaine, avec une prédilection pour l’Ecole de Paris où les figuratifs comme Utrillo, Kisling ou Buffet côtoient les abstraits comme Lanskoy et Mathieu.

Texte et Photos : Alexandre Mollard

Dès son origine, vers 1900, l’Ecole de Paris regroupe des peintres qui entreprennent l’histoire de la modernité en rejetant toute soumission à un dogmatisme, tant formel qu’intellectuel, et annonçant certains courants novateurs comme la Figuration Narrative et la Figuration Libre.

Peter Klasen ou la Figuration Narrative Emergeant sur la scène artistique internationale après les années soixante, Peter Klasen est une figure historique de la Figuration Narrative : un courant né avec l’exposition Mythologies quotidiennes, présentée en 1964 au Musée d’Art Moderne de la ville de Paris, dont il est l’un des 34 artistes y participant. Né en 1935, à Lübeck en Allemagne, Klasen évolue dans un environnement familial riche en culture intellectuelle et artistique puis étudie aux Beaux-Arts de Berlin.

Peintre et photographe, sensible à la lumière de la campagne allemande et de la mer, inspiré par l’environnement urbain, souvent industriel, témoin de son temps, Klasen décrit avec justesse

la fureur matérielle dans laquelle l’être humain a fini par s’enfermer en imposant des images redoutablement claires et sans concession. Compositeur et dessinateur, il utilise à merveille toutes les techniques d’impression et de peinture nouvelles qui s’offrent à lui. Chercheur et travailleur acharné, artiste fascinant, Klasen fait partie de ces créateurs incontournables des 20 ème et 21 ème siècles, dont les tableaux, les sculptures et les installations envahissent les musées du monde entier.

Combas ou la Figuration Libre : Né en 1957, Combas est l’initiateur de ce mouvement apparu vers 1980 -la Figuration Libre- et fait, en cela, partie de ces rares artistes qui marquent leur époque. Le Rock’n’Roll, la bande dessinée, les images et la culture populaires en général constituent la base de cette expression artistique dont la seule contrainte est une liberté totale et absolue dans la création.

Présent dans de nombreux musées et collections particulières, Combas est

régulièrement accroché aux murs des Galeries Christian Dazy qui affectionne tout particulièrement les œuvres qu’il créé de la fin des années soixante-dix au début des années quatre-vingt-dix.

Avec son associée, Lorella Santiago, ce marchand d’Art n’a eu de cesse de proposer les œuvres de ces grands Maîtres, en recherchant toujours l’excellence dans le choix des tableaux acquis. L’amour et la passion de l’Art les ont amenés peu à peu à devenir conseils auprès des collectionneurs, tout en respectant naturellement la sensibilité de chacun.

Galerie Temps des Arts La galerie qui fait l’événement De belles signatures, trois événements cet hiver, des stars, un nouveau site Internet… La Galerie Temps des Arts s’impose aujourd’hui comme une référence dans l’art contemporain au Pays du Mont-Blanc. Quel est donc son secret ?

De gauche à droite : Laeticia Hallyday, Céline Combes, Johnny Hallyday, Claude Lelouch, Yann Jaccaz.

Votre installation à Praz-sur-Arly semble être le signe d’une nouvelle dynamique. L’effet du bon air pralin ?

Céline Combes : Ça doit être le cas, en effet (rires). Il faut dire que j’ai été accueillie très chaleureusement par les habitants, les commerçants et les vacanciers. Praz est un beau village à l’esprit convivial. Ce lieu m’a inspiré pour lancer de nouveaux projets : une galerie neuve, qui s’est agrandie cet automne, un choix d’artistes plus important, un nouveau site Internet et trois événements artistiques dans l’hiver.

des artistes de grand talent, dont certains de renommée internationale. Cela offre aux visiteurs beaucoup de diversité, tant en peinture qu’en sculpture. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Cet hiver, la galerie accueille de nouvelles signatures, dont le célèbre Yoël Benharrouche, mais aussi Xavier Huchez, Cévé, ou Françoise Abraham.

Bouger, c’est aussi être présent sur Internet. Quels sont les atouts de votre nouveau site ?

C.C : J’ai lancé un nouveau site Internet voici quelques jours dans lequel je présenterai l’actualité de la galerie, les nouveautés … Et il n’est pas simplement plus beau car, avec cette "galerie virtuelle", j’ai enfin une solution pour présenter au public les 300 œuvres disponibles, ce que les murs n’avaient jamais pu faire jusque-là !

L’exposition d’art animalier de janvier a attiré beaucoup de monde. Et même des stars de renom !

C.C : La venue de Johnny et Laeticia Hallyday, ainsi que de Claude Lelouch, lors du vernissage, n’est évidemment pas passée inaperçue.

J’étais très flattée Françoise ABRAHAM - To be free de les recevoir et beaucoup de gens ont été marqués par ce moment.

Romuald DANIEL - Geisha Etsuko

Un an après avoir quitté Megève pour Praz-sur-Arly, la Galerie Temps des Arts n’a cessé d’élargir son choix d’artistes, avec des signatures de renom. Sa propriétaire, Céline Combes, multiplie également les événements artistiques, recevant aussi à l’occasion, des personnalités. Elle nous parle avec passion de ses artistes et des nouveautés qui attendent le public ce mois de mars dans sa galerie.

Quel événement allez vous justement proposer en mars ?

C.C : L’hiver aura été riche en rendez-vous. Et la prochaine exposition, mi-mars, s’annonce magnifique. Elle sera dédiée à Alex Bertaina, un artiste peintre italien très réputé pour sa manière moderne et romantique d’aborder les paysages.

Les internautes pourront aussi profiter de fonds d’écran, d’un panier "coups de cœur" et de la page Facebook. De quoi garder le lien toute l’année avec mes clients, même lorsqu’ils habitent loin d’ici.

RÉGINE - La maison en pain d’épices

Du 14 au 25 mars 2013 Paysages d’abstraction d’Alex Bertaina

Mais la galerie, c’est aussi une exposition permanente de 27 artistes…

C.C : J’ai la chance de pouvoir travailler avec

Né à Turin en 1963, Alex Bertaina offre des paysages rêvés grâce à une peinture située à la lisière du figuratif et de l’abstrait. S’il est réputé pour ses paysages méditerranéens, cet artiste est aussi un extraordinaire peintre de la montagne et des villages enneigés.

Des couleurs resplendissantes et des contrastes étonnants donnent naissance à de véritables kaléidoscopes qui interpellent autant par leur poésie et leur beauté que par l’incroyable maîtrise technique d’Alex Bertaina.

Vernissage en présence de l’artiste le samedi 16 mars à 18h00.

Alex Bertaina peindra un tableau en direct devant le public.

Laure MASCARELLO - Quartier des Zazous

Place de la Mairie - 16 Route de Megève - 74120 PRAZ-SUR-ARLY Tél. 04 50 54 74 85 - Mail : galerie@temps-des-arts.com Internet : www.temps-des-arts.com

ART & DÉCORATION19 Galerie Harmattan

Olivier Tops L’intemporel de l’art photographique Il capture des instants, y plaque de la couleur, les lacère et les tresse, il cloue... Et crée une nouvelle technique : la clougraphie… Il n’arrêtera jamais !

Olivier est un artiste sur le qui-vive, son regard précis derrière l’objectif est à l’affût d’un autre angle, désaxé, qui magnifiera ce télécabine de Rochebrune qui l’a rendu célèbre, peint en rouge et qu’il ne cesse de mitrailler pour mieux le sublimer. Il travaille sans relâche à sa quête du «revisité» : les photos de son père, aux aplats de peinture vive ; son téléphérique, dont il nous livre sa nouvelle version écarlate en tryptique et ses oeuvres en clous qui reprennent les symboles forts du pop-art.

Varions les plaisirs… Si Nicolas Laborde sait entretenir une relation durable avec ses artistes de toujours, la Galerie Harmattan reste un espace ouvert.

On y retrouve Daniel Castan et ses paysages new-yorkais, Yann Perrier et ses alliages de bois et de résine optique (dont le F.R.A.C. devrait se porter acquéreur ce printemps), les Rakus d’Annie Cotterot et les peintures animalières de Lise Vurpillot. À leurs côtés, les nouveaux venus ne sont pas des moindres : Lorenzo Quinn expose les photomontages de ses monumentales sculptures en bronze mises en situation dans des paysages désertiques, Brigitte Teman nous fait découvrir ses sculptures d’animaux en aluminium et Damien Hirst, artiste vivant le mieux côté au monde, nous transporte au printemps par la profondeur contemplative de ses papillons.

Galerie Harmattan - 40 rue Saint Jean - 74120 Megève - Tél. 06 67 01 93 81

Art de Chine Chaque année, Claude Manas part pour Hong-Kong, Pékin, Shangaï, Tien-Sing…

En professionnel éclairé, il sait reconnaître les pièces authentiques, uniques ou d’exception, travaillées selon le savoir-faire doublement millénaire de vrais artistes ivoiriers chinois. Un art qui tend à disparaître tant le travail est délicat et minutieux, ce qui explique aujourd’hui leur prix et leur rareté.

Réalisées en ivoire de mammouth vieux de plus de 10.000 ans, les statues et figurines, d’une incomparable finesse, représentent des personnages traditionnels aux visages expressifs, dans des scènes de la vie quotidienne. Netsukés, boutons de mandarin, pièces plus imposantes, naturelles ou inscrustées de pierres précieuses, statuettes de jade, turquoise ou lapis-lazuli, collections de porcelaines délicatement décorées... la Galerie Art de Chine a de quoi ravir tous les amateurs !

52 Rue du Général Muffat de Saint-Amour 74120 Megève - Tél. 06 08 317 333

Une certaine intemporalité définit désormais son travail, dont on pourrait songer qu’il fut réalisé quelques décennies auparavant.

Il est de plus en plus minutieux, ses traits acryliques sont nets, ses photos d’une redoutable précision lui permettent de jongler avec les formats géants qu’il affectionne ; ses clous plantés au millimètre près afin de donner sa profondeur à l’œuvre, de mieux mettre en lumière ses zones d’ombres qui forment l’image…

En sachant que certaines ont nécessité quelques 4 650 clous et trente heures de travail. Mais Olivier imagine aussi pour ses clients ; il invente aujourd’hui un triptyque pentagonal (à placer au faîtage des chalets) afin de satisfaire ce passionné du panoramique grand format !

Toujours aussi accueillant, et disponible dans son atelier ; dont il raconte avec le plaisir des premiers jours, qu’il était la maison de ses grands-parents…

Atelier & Showroom Olivier Tops 132 Rue d’Arly – 74120 Megève Tél. 06 18 06 56 69 – www.tops-fine-art.com

Galerie de l’Ancolie Librairie - Art - Cadeaux

A quelques kilomètres de Megève, se niche une Galerie de caractère au cœur d’un village typique. Sur les murs, les aquarelles de Julie Wintz-Litty : des paysages de montagne, des vaches, des bouquetins... qui viennent rehausser des rayonnages débordant d’ouvrages et de créativité. De quoi découvrir, s’amuser, des pages pour lire, d’autres pour écrire et colorier... Un univers pour petits et grands qui se joue des souvenirs. Beaux livres, best-sellers, nouveautés littéraires, collections pour enfants magnifiquement illustrées. Une multitude de cartes ravissantes et originales, pour rire et voyager.

Cadeaux, papeterie, pour un rendez-vous récréatif unique en son genre.

Chef Lieu - Face à l’église 74590 Notre Dame de Bellecombe Tél./Fax 04 79 37 47 08 - galeriedelancolie@orange.fr

20ART & DÉCORATION Du 20 au 23 juin prochain, Megève accueille la seconde édition du SIIAM (Salon International de l’architecture de Montagne).

Au regard de la fréquentation et du succès rencontré par la première édition, en juin 2011, les organisateurs proposent cette année 4 jours, dont deux jours et demi exclusivement pro et un jour et demi grand public. Un rendez-vous incontournable qui marque, à n'en pas douter, le début de saison estivale.

Le SIIAM

"Penser l'architecture différemment"

Pourquoi un salon d’une telle envergure à Megève ?

Situé à 1.100 m d’altitude, Megève a su s’adapter à la mutation que connaît le territoire depuis l'avènement du tourisme.

Récompensée par deux "Marianne d’Or" pour sa démarche environnementale,

Megève compte aussi le premier Office de Tourisme de France, voire d’Europe à avoir été labellisé ISO14001. Célébrée pour la qualité de son "Art de Vivre en Montagne", elle compte nombre d’artisans engagés dans les alternatives durables de la construction. Autant de démarches et de volontés d'intégrer l'habitat au site de manière durable et réfléchie, qui justifient la création et la pérennité d'un salon tel que le SIIAM, à la fois haut de gamme et à échelle humaine.

Un salon qui a pour objectif de valoriser les savoir-faire, découvrir produits et matériaux, privilégier tous les acteurs de l’habitat en montagne, s’appuyer sur l’art de vivre de notre beau territoire, satisfaire la curiosité d’une clientèle composée de résidents permanents et secondaires, et

enfin ouvrir les champs de la découverte à de nouveaux concepts et produits innovants.

Pour aborder ces thèmes, le SIIAM est notamment soutenu par des conférences qui seront données par le CAUE, l’Ordre des Architectes, les artisans du bâtiment de la CAPEB. Les fabricants présenteront quant à eux de nouveaux matériaux et de nouvelles technologies haut de gamme en matière d’isolation, de construction, de chauffage, de vitrages, de luminaires… Un salon aux multiples volets aussi bien dedans que dehors : construction, matériaux, ameublement, décoration, espaces verts, jardins, et enfin l'Art (avec un grand A), ce formidable vecteur de communication !

Pour en savoir plus : www.siiam.fr

Texte : Johanna Trossat - Photos : DR.

En effet, ce salon, avec plus de 10.000 visiteurs en 2011, peut s’enorgueillir de contribuer à relancer l'activité économique du village avant la saison. Il revendique aussi une identité bien spécifique, celle de porter un autre regard sur l’architecture de montagne et l’aménagement des espaces.

C’est désormais entendu : on ne construit pas de la même manière en plaine et en montagne. Une évidence que fabricants, architectes, constructeurs, artisans et conférenciers ont en tête. Ils sont attendus pour apporter leur expertise et préciser leurs besoins sur les enjeux du construire autrement. Il y a deux ans, ce salon rendait hommage à Henry Jacques Le Même ; il célèbre cette année l’architecture au féminin avec un hommage à Charlotte

Perriand et à la Flux Laboratory pour l’Art. Choisir Charlotte Perriand, dont la fille honorera le salon de sa présence, est en totale adéquation avec les démarches environnementales actuelles. Cette femme de caractère a su très tôt proposer une architecture vivante, moderne et un mobilier léger et fonctionnel. En 1929, elle fonde avec ses amis l'UAM, un mouvement qui a pour volonté d'exploiter les nouveaux matériaux et les nouvelles techniques pour les adapter à une vision moderne des arts décoratifs. En 1930, elle adhère au CIAM, aux côtés de Le Corbusier et d'une trentaine d'architectes européens, tous conscients de "la nécessité d'une conception nouvelle de l'architecture, qui satisfasse aux exigences matérielles, sentimentales et spirituelles de la vie présente". Des objectifs qui sont encore de nos jours d'une actualité existentielle !

Dans ce cadre, elle développe le concept de modularité et de préfabrication pour des maisons composées de plusieurs cellules juxtaposables. Le "Refuge Bivouac", construit en 1936-1937, au Mont-Joly à Megève, en est une parfaite illustration.

Puis entre 1967 et 1986, elle collabore à la conception de la station des Arcs, aussi bien pour l'architecture que pour les aménagements intérieurs.

22ART DE VIVRE Au Soli

Classique, contemporain, insolite et exclusif !

Au Soli, avant tout antiquaire et ébéniste...

Dans son atelier de Bonneville, il restaure les meubles anciens qu'il a dénichés dans les pays de Savoie, en Suisse (sa famille est originaire des environs du beau pays de l'Appenzel) ou en Autriche. Des pièces uniques de très belle facture, souvent dignes de trouver leur place dans des musées... Témoin d'une époque raffinée, il vient d'acquérir un ravissant bureau en noyer de la Maison de Savoie, issu d'un atelier du secteur d'Annecy, sur lequel on peut admirer le réchampi noir d'origine.

Petite incursion vers le large, il vient d'avoir un coup de coeur pour une très jolie commode en métal qui pourrait nous raconter bien des aventures pour avoir bourlingué de longues années dans la cabine d'un capitaine de vaisseau...

Maître Ebéniste, Jean-Luc Freundorfer s'est aussi bâti une sérieuse réputation dans la reconstitution de meubles anciens ; absolument à l'identique et fidèle, selon les règles de l'art et les savoirfaire sancestraux, depuis les essences de bois jusqu'aux ferrures et aux patines...

On peut actuellement admirer une pantalonnière aux formes cintrées alliant

les couleurs et les matières : vieux chêne pour le corps teinté de gris bleuté, et dessus en noyer. Un meuble à la fois sobre, élégant et intemporel !

Quant aux créations originales, Au Soli ne manque pas d'idées. En témoigne ce meuble en merisier imaginé dans l'esprit "semainier", avec 4 tiroirs ornés de boutons de cristal et des "grisailles" en médaillon marouflées sur la façade... Ou comment donner une seconde vie aux boiseries d'un vieux plafond en les intégrant dans une table basse carrée d'allure franchement contemporaine.

Et encore habiller de poil de vache un canapé ou une astucieuse table basse munie d'un tiroir-pouf...

Grand amateur d'art, Jean-Luc Freundorfer possède une remarquable collection de toiles des 18ème et 19ème siècles, lesquelles voisinent avec des papiers découpés contemporains signés Laurent Blanc, des grisailles de dimensions impressionnantes, ainsi que les tableaux inspirés des icônes russes et des paysages hollandais de Bruegel, signés de l'artiste Larissa Mayorova, présents dans la boutique pour la 3ème année.

Texte : Madeleine Feige - Photos : David Machet / lokigraf.com / DR.

Cette superbe boutique qui se déploie sur deux niveaux met en scène antiquités de l'Arc Alpin, objets rares, étoffes des plus grands éditeurs textiles... Mais aussi des créations résolument contemporaines et des oeuvres d'art qui pour être figuratives n'en sont pas moins étonnantes...

Toujours en quête d'artistes proches de la nature et de la montagne, Jean-Luc Freundorfer expose actuellement les sculptures d'une jeune fermière d'origine vosgienne, Carole Chanard, alias "Carolo".

Des oeuvres d'autant plus surprenantes qu'elles sont réalisées en bouse de vache (totalement aseptisée). Au répertoire : des vaches, des chevaux, des cochons, des ours, des rhinocéros... à voir absolument !

33 Rue de la Poste - 74120 Megève Tél. 04 50 91 97 20

ART DE VIVRE23 Megève Luxury Project Globali…cimes

C’est une succession de hasards et d’occasions saisies au vol, qui ont vu la naissance d’une association réussie entre Alain Brangi – Brangi Immobilier ; et Isabelle Caveng – Cocooning Global Concept.

Issus de deux métiers sans cesse en relation, l’immobilier et la décoration haut de gamme ; leur parcours les amène à se croiser puis s’associer. En premier lieu ce sera une raison purement «pratique» : la location de deux appartements luxueux, décorés par Isabelle, requérant le savoir d’Alain ; «Megève Luxury Rental» voit le jour. De ce partenariat réussi naît l’envie d’aller plus loin, de partager un bureau, qui devient en trois mois « vitrine », de créer une enseigne supplémentaire «Megève Luxury Project» de s’affirmer dans le sur-mesure pour une clientèle exigeante. La maîtrise de chaque étape, de la recherche du bien correspondant aux besoins et attentes d’un client, la (re)décoration de celui-ci, le suivi du chantier et la location accompagnée de services para-hôteliers ; voici la gageure que c’est fixée ce duo amoureux du travail bien fait. C’est au travers de leurs entités :

Brangi Immobilier, Cocooning global Concept, Megève Luxury Project & Megève Luxury Rental qu’ils s’attèlent à relever avec succès ce pari.

Pour une prestation de qualité, l’équipe reste volontairement restreinte -trois personnes avec Claude qui gère chaque demande -, accueillante, chaleureuse, à l’écoute et réactive ! Isabelle a déjà effectué

des prouesses en termes de délais, elle est prête à recommencer. C’est certainement cet engagement et leur implication qui feront la différence. Alain, pour sa part, continue son activité immobilière en prêtant main-forte à son associée pour gérer les nouvelles entités ; lui qui imaginait l’Immobilier Autrement, est à son aise dans ce rôle multitâches !

Et demain ? Demain tient en un projet, une petite promotion, une grande rénovation, un ensemble qui passé entre leurs mains, sera réellement à leur image, très luxueux (Isabelle l’a promis) sans être ostentatoire…

590 Rue Charles Feige – 74120 Megève Tel +33 (0)4 50 53 28 77 www.megeve-luxury-project.com

SGIA : une équipe au service de votre projet immobilier !

Après l’ouverture, en décembre dernier, de sa 14ème agence, la SAS Sociétés de Gestion Immobilière des Alpes poursuit son développement, étend sa zone d’activité et conserve son principal objectif : rester toujours plus proche de ses clients pour leur proposer des services adaptés et une sélection de biens qualitative… pour répondre à chaque attente et trouver la solution à chaque projet immobilier.

• La SAS Sociétés de Gestion Immobilière des Alpes est récente mais, par contre, son histoire est ancienne…

Si la SAS Sociétés de Gestion Immobilière des Alpes est une entité juridique effectivement récente, elle regroupe l’ensemble des struc­tures progressivement acquises par Patrice Rosier et Jean-Baptiste Pierlot qui sont, pour certaines, implantées à Megève depuis plusieurs décennies : l’agence Bizeray Immobilier est l’une des premières agences créées dans la station et Sogimalp est née en 1976. Cet ancrage fort fait de notre groupe un expert dans l’immobilier de montagne qui maîtrise et respecte les spécificités locales.

• Quel est l’intérêt, pour un groupe comme le vôtre, de compter plusieurs enseignes et de nombreuses agences réparties sur les deux Savoie ? Vos clients s’y retrouvent-ils ?

Si nos clients viennent du monde entier, chaque secteur géographique a ses spécificités et chaque agence maitrise ses particularités. Formés aux dernières évolutions du métier, tous nos collaborateurs accompagnent nos clients dans la réalisation de leurs projets immobiliers avec une exigence de qualité et une véritable expertise.

Leur connaissance du secteur est une vraie richesse. En créant la SAS Sociétés de Gestion Immobilière des Alpes, nous avons souhaité faciliter la gestion quotidienne de nos agences qui conservent leur historique et permettre au personnel qui les compose d’offrir un service de qualité irréprochable.

• Vos différentes agences sont-elles complémentaires ?

Si oui, est-ce un atout pour vos clients ?

Oui, nous restons à l’écoute de chaque client pour comprendre ses attentes et mieux cibler ses besoins. Le client venu à Megève pour acquérir un bien immobilier peut-être redirigé vers une autre localité, une autre station, donc une autre agence où il sera parfaitement conseillé pour trouver le bien qui semble lui correspondre davantage… le bien idéal. Dans un marché en crise, le fait de pouvoir effectuer un transfert de clientèle est un atout majeur. De Sallanches aux Saisies, et depuis peu en Tarentaise, tous nos conseillers immobiliers partagent un ADN commun et conservent leurs spécificités. Une véritable synergie se met en place entre les différentes équipes mais le client conserve un interlocuteur unique le plus à même de satisfaire ses demandes.

• Que vous apporte la gamme de prestations immobilières que vous proposez : la transaction, la location et la gestion de copropriété ?

La SAS Sociétés de Gestion Immobilière des Alpes met toutes ses compétences au service de chaque client qui trouve face à lui un interlocuteur privilégié sachant gérer un bien et répondre à toutes ses questions dans les domaines de la transaction mais aussi de la location ou de la gestion de copropriété. Nous sommes le seul groupe à disposer d’une équipe capable d’accompagner le projet du vendeur et de l’acquéreur de A à Z : de l’acquisition d’un bien à son éventuelle mise en location en passant par sa gestion quotidienne qui, à la montagne, est en pleine modernisation.

• Quelles sont les forces de la SAS Sociétés de Gestion Immobilière des Alpes ?

Notre histoire, notre connaissance du marché et d’une profession en perpétuelle évolution, notre capacité à gérer des dossiers complexes et à maîtriser les complexités de notre environnement, notre équipe qualifiée, expérimentée, entourée des meilleurs professionnels des différents corps de métiers liés à l’immobilier, la proximité, font la force de notre groupe : un groupe généraliste et performant dans la gestion immobilière en montagne qui offre une gamme de services complète et qui reste leader dans le domaine du syndic à Megève.

www.nouvellement.com

717 avenue de Genève 74 700 Sallanches Tél. +33 (0)4 50 18 82 38 Fax. +33 (0)4 50 58 70 92 contact@nouvellement.com

WESHprod.com Crédit photos : nouvellement.com

Agencement, rénovation appartements & chalets...

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Agencement, rénovation appartements & chalets...

28ART DE VIVRE Sophie Perrin Sophie Perrin, l’archi d’intérieur qui monte !

Sophie Perrin, c’est de belles réalisations et une main de fer dans un gant de velours. Architectedécoratrice d’intérieur depuis presque dix ans, elle gère des chantiers de rénovation de A à Z, de la conception à la livraison clés en mains. Elle dessine les plans, choisit avec vous matériaux et meubles, puis supervise budgets et chantiers en véritable chef d’orchestre des artisans. Réaménagement de chalets, réunification de deux appartements, rénovation complète d’une villa: elle œuvre avec panache, professionnalisme et goût! Passionnée par son métier, elle conçoit et imagine vos intérieurs, traduit et donne vie à vos envies, quel que soit le style désiré, du montagne chic au vintage en passant par le rustique ou le contemporain… Elle dessine même vos meubles sur-mesure et les fait réaliser par des artisans locaux !

398 Route de Reninge - 74700 Sallanches - Tél : 06 71 15 98 56 - sp.interieurs@gmail.com

La Halle au Sommeil Car belle nuit rime avec belle vie… La Halle au Sommeil est le spécialiste de la literie de marque.

Du matelas baby au XXL sur mesure, du ressort ou latex, à la viscose à mémoire de forme, un choix de “rêves” est offert.

Depuis 17 ans à Annemasse et 3 ans sur Sallanches, l’enseigne propose également un univers autour de la literie : couette, oreiller, sommier déco avec coffre, tête de lit, une personnalisation totale pour coller à tous les univers, tendance, romantique, chic ou plus classique ! Présente au SIIAM en juin 2013, l’équipe dévoilera en exclusivité une version luxueuse du matelas, un produit naturel et exceptionnel, qui sera accueilli dans le nouveau corner haut de gamme, lors de l’agrandissement du magasin…

Ouvert du lundi au samedi - 275 Rue Du Colonney - 74700 Sallanches Tél. +33 (0)4 50 58 74 26 - www.halleausommeil.fr

L’effet Boisalp !

Votre appartement a pris quelques rides au fil des ans, l’effet Boisalp lui redonnera une nouvelle jeunesse ! Notre spécialité : créer un habitat aux accents montagnards et contemporains avec le bois vieilli (mur, plancher), le chablis (bois très clair), le pin du Nord ou le mélèze. Si votre appartement nécessite une rénovation intégrale, nous faisons appel à différents artisans : électricien, plombier ou plaquiste ; ceci pour une “mise à niveau” dans les règles de l’art.

En complément de la rénovation, nous sommes également à même de fabriquer des meubles sur mesure au style alpin ou contemporain.

Contact pour une consultation gratuite ou un devis : 06 85 42 81 22

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De nouveaux appartements à la vente...

Visite virtuelle de la Résidence des 5 rues sur notre site internet : www.5rues.fr

Photos : SITIO - Grégory Espi / lokigraf.com / Transacmer/DR.

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e age v è ill

Un espace haut de gamme conçu pour vous... avec vous.

Devenez propriétaire privilégié dans une résidence prestigieuse à quelques pas de l’église du village de Megève qui symbolise à lui seul le charme et la douceur de vivre.

4 Appartements de plain pied en duplex et modulables

Saint-Tropez - Megève - Paris - La Garde-Freinet - Grimaud

30ART DE VIVRE CH2O Plomberie L’ancienne équipe de Gaiddon Thermique intervient désormais sous l’enseigne CH2O Plomberie. L’entreprise est spécialisée en chauffage, sanitaire, énergie renouvelable, géothermie, installation de VMC double flux pour récupérer les calories de l’air vicié et ainsi moins consommer.… Dépannage et entretien de chaudière.

Du basique au haut de gamme, il n’y a pas de petits ou de gros chantiers car aux yeux de ces professionnels, tous nécessitent le même soin, la même attention.

Douche, hammam, jacuzzi, alimentation, chauffage et entretien de piscines pour les particuliers ou les collectivités ; quelle que soit la nature de ses interventions, l’entreprise attache un soin tout particulier aux valeurs de qualité et de service.

CH2O Plomberie réalise tous vos projets de l’étude à la conception.

281 Rue Ambroise Martin - 74120 Megève - Tél. 04 50 21 23 32

Wood Concept De la conception à la réalisation, Wood Concept vous propose ses services pour vous accompagner dans l’accomplissement de vos projets de construction ou de rénovation.

Avec à son actif une douzaine de réalisations haut de gamme sur Megève, Wood Concept est une entreprise qui s’avère être le partenaire idéal pour concrétiser et vivre vos projets en toute sérénité. Parce qu’un projet immobilier est une véritable aventure, Wood Concept met à votre disposition ses compétences, son savoir-faire et ses conseils avisés pour vous orienter vers les choix les plus adaptés à vos attentes. Au delà d’une écoute et d’un accompagnement permanent du client, son équipe à échelle humaine travaille dans le seul objectif de vous satisfaire.

824 Route Nationale - 74120 Megève - Tél. 04 50 21 00 00 woodconcept-megeve.com - woodconcept.megeve@orange.fr

Guy Muffat Electricité L’entreprise Guy Muffat, référence depuis 50 ans en matière d’électricité, est à la pointe de la technologie. Elle vient d’équiper un chalet du système antirayonnement électrique qui garantit le blocage du champ électromagnétique, susceptible d’avoir des effets néfastes sur nos organismes. Les établissements Guy Muffat assurent aussi tous types de chantiers de construction, rénovation et dépannage et couvrent l’ensemble des installations : réseaux, chauffage, éclairage et appareillage. A la boutique, les appareils simples côtoient les plus tendance : interrupteurs, sèche-serviettes, luminaires… et les plus grandes marques d’électroménager y sont présentées (Siemens, Bosch, Electrolux et Gaggenau).

Z.A de Prariand - 3373 Route Nationale - 74120 Megève Tél. 04 50 21 25 39 - www.muffat-megeve.com

ART DE VIVRE31 Décoration Tissot-Navarro

Poil de Carotte Maintenant que le Pape a divorcé de l’église, que le gouvernement a voté le mariage pour tous, Poil de Carotte peut proposer à toute sa clientèle des listes de mariage ! Les tuyaux d’orgue multicolores donnent le ton d’une nouvelle gamme de luminaires qui se déclinent en appliques, suspensions et lampadaires.

Un arc-en-ciel de couleurs illumine vases et poissons en pâte de verre au style décalé. La vaisselle rend hommage à l’artiste portugais Britto aux côtés de ménagères de couverts très chasse.

Une bénédiction sur laquelle veillent les anges illuminés de l’autre vitrine, enveloppés des senteurs éphémères des bougies Durance.

Photo : Arpin / Patrice Gavand

Un nom deux boutiques : Rue Saint François - 74120 Megève Tél. 04 50 21 15 81 Show Room : Rue Principale

Meubles 3A Roland LANG Ici, meubles de qualité, pièces uniques et objets de décoration raffinés sont élégamment mis en situation. Parmi eux, les tables basses de Marco Fiaschi, designer italien qui assemble différentes essences de vieux bois et de matières comme le béton ciré. De belles pièces uniques numérotées.

L’espace dédié à la célèbre ligne Arpin est de son côté actualisé dans les tons de l’hiver : camel, écru, taupe… Unies, avec motifs à carreaux ou chevrons, les étoffes peuvent être fabriquées à la demande.

Proposées au mètre, elles font merveille en ameublement : coussins, rideaux, revêtements de fauteuils et canapés, tentures murales, tapis...

Les accessoires : sacs besaces et chapeaux viennent étoffer cette ligne textile simple et intemporelle. Canapé, fauteuils, plaids et rideaux s’approprient également les lieux de belle manière face au chaleureux poêle et aux tableaux de Didier Terme.

Côté déco : Ferme du Cruet - 2142 Route de Praz sur Arly (Legend’en Haut, Ralph Lauren, Nobilis, Pierre Frey…)

Showroom canapés : Boutique de Prariand - Z. A. 3401 Route Nationale Tél. 04 50 58 98 38 - www.decoration-navarro.com

Réécrire son intérieur ? L’envie se concrétise grâce au concept révolutionnaire du mobilier modulable. Posé ou suspendu, il signe la nouvelle ère des aménagements.

Spécialiste en la matière, Meubles 3A s’adapte aux contraintes, aux espaces. Théâtre de nouveautés, l’enseigne développe ses lignes en mariant essences de bois et de laques aux coloris multiples pour des ambiances élégantes, contemporaines…

Roland LANG, architecte d’intérieur, entre dans la conception de dressings surmesure, met en scène toutes les possibilités d’aménagements de tous les types de bâtis : résidences principales, secondaires, entreprises et collectivités. Ici couleurs, formes, matières, épousent tous les styles, tous les âges.

Meubles 3A à Sallanches - 985 Route du Fayet (Parking commun au Vieux Campeur) Tél. 04 50 58 11 98 - www.meubles3a.fr

John Taylor Une Agence d’exception pour un immobilier d'exception Quinze mois après son ouverture, l’agence John Taylor a non seulement réussi son intégration dans la vie locale, mais enregistre une progression constante dans les secteurs qu’elle maîtrise le mieux, c’est-à-dire la transaction et la location. Compte tenu des excellents résultats obtenus en transaction et dans le but d’optimiser encore son développement, John Taylor Megève vient de terminer des travaux d’agrandissement remarquables.

au niveau supérieur, pour recevoir en toute confidentialité dans un cadre confortable et informel propice à la discussion et aux échanges. Des bureaux en rez de chaussée, chacun dédié à une activité spécifique, car la discrétion est de rigueur. Une salle à manger à l’étage inférieur avec cuisine équipée, où l’on peut se restaurer et se détendre.

Une agence atypique certes, mais en

Location de vacances haut de gamme, un démarrage très prometteur...

Développée depuis l’hiver dernier, la location saisonnière a rapidement pris de l’ampleur, notamment au regard du développement de l’offre d’appartements et de chalets de qualité En ce début d’année 2013, les demandes de location à la saison complète pour l’hiver 20132014 sont particulièrement précoces, un phénomène que Pierre Deleuse explique par l’attrait grandissant de la station de Megève, très proche de Genève, et surtout par deux hivers consécutifs bien enneigés. A cela, il faut ajouter que pour trouver un bien correspondant à ses attentes, il est nécessaire d’entamer les recherches au plus tôt. L’agence profite également de ses rapports privilégiés avec John Taylor Genève qui facilitent l’intégration et la communication pour capter cette clientèle.

Par conséquent John Taylor Megève recherche de nouveaux appartements ou chalets de qualité pour ce type de location.

L’agence propose également des locations à la semaine, à la quinzaine, avec ou sans services de conciergerie avec la même exigence de qualité pour satisfaire propriétaires et locataires.

La transaction de luxe en nette progression Costas Dambassinas, négociateur attaché à l’agence de Megève, a reçu lors de la dernière Convention John Taylor à Monaco, le diplôme de meilleur vendeur 2012 sur l’ensemble des Agences John Taylor. Une réussite qui se confirme dès ce début d’année 2013 par une augmentation des ventes et conforte la stratégie de John Taylor Megève, en particulier en matière de sélection des biens. En effet, prendre un bien à la vente n’a aucun intérêt, ni pour le vendeur, ni pour l’agence, s’il ne trouve pas acquéreur dans un délai raisonnable. C’est pourquoi les choix de John Taylor s’orientent sur des biens de très grande qualité, situés exclusivement sur le territoire de Megève ou dans un périmètre très proche. Costas Dambassinas constate par ailleurs que le marché se rationalise depuis quelques mois et que les propriétaires acceptent de vendre à des prix de plus en plus proches de la réalité économique.

Une réussite pour l’agence de Megève qui s’appuie aussi sur le réseau John Taylor constitué de 18 agences en France et à l’étranger, principalement sur la Côte d’Azur (Monaco, Cannes, St Tropez…), dans les Alpes (Courchevel, Méribel et Gstaad) ainsi que dans les grandes villes européennes (Paris, Londres, Milan, Moscou). Sans oublier le lien direct avec John Taylor Genève avec laquelle l’Agence entretient des rapports privilégiés.

Un réseau qui favorise les rapprochements avec une clientèle internationale en quête d’immobilier d’exception.

L'évolution de l'Agence John Taylor permet d'envisager une nouvelle ère dans l'immobilier de luxe à Megève

JOHN TAYLOR MEGEVE 1423 Route Nationale (angle rue Général de St Amour) - 74120 Megève Tél. +33 (0)4 50 54 71 06 • www.john-taylor.com

Texte : Madeleine Feige - Photos : lokigraf.com

Une agence à l’image d’un “Chalet John Taylor“ Un concept unique pour une agence type “show-room“ qui s’organise désormais sur trois niveaux, et reçoit ses clients dans une ambiance chalet de 200 m 2 où l’on retrouve tous les espaces à vivre d’un habitat à la fois élégant et contemporain à la montagne. Un salon/salle de réunion spacieux et clair

totale adéquation avec la philosophie de John Taylor dont les maîtres mots sont, discrétion, confidentialité, élégance et prestige.

Située sur un emplacement stratégique de la station, l’agence bénéficie dorénavant d’une exceptionnelle visibilité grâce à de nouvelles vitrines permettant un affichage optimum des biens en vente et à la location.

since 1864

HOLDING THE KEYS TO LUXURY REAL ESTATE

SALES • PROPERTY MANAGEMENT • RENTALS

KNOW-HOW • TRADITION • INNOVATION

JOHN TAYLOR MEGEVE 1423 ROUTE NATIONALE 74120 MEGEVE +33 (0)4 50 54 71 06

ABU DHABI • AIX-EN-PROVENCE • BARCELONA • CANNES • COURCHEVEL • COSTA BRAVA • GENEVA • GSTAAD LONDON • MEGEVE • MERIBEL • MILAN • MONACO • PARIS • ST-JEAN-CAP-FERRAT • ST-PAUL-DE-VENCE • ST-TROPEZ • VALBONNE

www.john-taylor.com

34ART DE VIVRE Mestrallet Electricité

Romello

Marc Mestrallet, électricien, garantit la fiabilité de ses installations comme du matériel utilisé. Labellisé Qualitélec, il a comme partenaire, pour le chauffage électrique, Acova : un fabricant plus design, qui présente des nuanciers de couleurs et de formes. Mestrallet Electricité propose un service complet : études thermiques (RT) pour une meilleure gestion de l’énergie. Formé à la RT 2012 et à toutes ses contraintes, il travaille en collaboration avec un bureau d’études thermiques afin de satisfaire au mieux ses clients, proposant un matériel adapté aux besoins.

Réalisation de plans électriques, mise en œuvre de rampes chauffantes, contrôle des accès, domotique… représentent des constantes inhérentes au métier qu’il est essentiel de maîtriser.

548 Route Nationale 74120 Megève Tél. 04 50 91 83 08

Blanchisserie Gachet

Nettoyage - Location de Linge - Laverie Automatique Depuis plus de 30 ans, cette entreprise familiale sert les particuliers, hôtels et collectivités.

Du ramassage du linge à la livraison, la maison se charge de tous les travaux de blanchisserie, en un minimum de temps. Nombre de clients, habitués de longue date, apprécient l’accueil et le savoir-faire de cette entreprise dont le matériel est toujours à la pointe de la technologie.

Elle propose la location de linge pour les collectivités et les particuliers et une laverie automatique à l’entrée du village (direction Megève). Tout est réuni pour que propreté rime avec confort.

Proche, rapide, efficace et impeccable !

La Blanchisserie Gachet offre tous les avantages d’un service de proximité.

329 Route de la Tonnaz - 74120 Praz-sur-Arly - Tél. 04 50 21 91 10

Chauffage-sanitaire, installation-dépannage

“On a tous besoin d’un plombier sous la main ” Roméo Ouvrier-Buffet, artisan plombier chauffagiste, a 10 ans d’expérience, et a créé son entreprise il y a 2 ans. Il offre un contact direct par téléphone et assure une intervention dans la journée pour toutes les réparations.

Il propose ses compétences et ses services, tant en dépannage : fuite, robinetterie, détartrage de ballon, désembouage de plancher chauffant, contrôle antigel et fumisterie (cheminée) “tous les petits chantiers” etc… qu’en remplacement de chaudière. Romello travaille aussi en lien avec des entreprises de maintenance.

Romello - Roméo Ouvrier-Buffet La Gamberge - 73590 Saint-Nicolas-la-Chapelle - Tél. 06 89 14 47 78

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36SAVEURS O’Communailles

Une Adresse Epicurienne dans un Cadre Idyllique Entre Megève et Saint-Gervais les Bains, le restaurant O’Communailles se refait une beauté. Nouveaux propriétaires, nouvelle enseigne, nouvelle déco, nouvelle terrasse et nouveaux chefs ! Une adresse confidentielle qui se chuchote encore, alors profitons-en !

Après avoir parcouru le monde, Stéphanie Abbé a décidé de changer de vie et de revenir à ses premières amours : la montagne. C’est aux Communailles, hameau confidentiel au pied des pistes, qu’elle a décidé de poser ses valises, à côté du chalet familial. Son credo : un accueil convivial et personnalisé, ici on parle au moins dix langues. «Nous accueillons nos hôtes comme nos amis, avec les mêmes égards» ajoute Stéphanie.

La terrasse face au Mont-Blanc est déjà une promesse d’instants délicieux, lieu de rencontre pour skieurs et piétons. La déco est reconnaissable à ses petites vaches esprit «Cow Parade» par l’artiste Anaka.

Coté cuisine, c’est le paradis des gourmands. Une cuisine simple et vraie sur le thème du Mont-Blanc, sous tous ses versants : Pays de Savoie, Val d’Aoste, Piémont et Valais.

Stéphanie, passionnée de cuisine, arpente marchés et fermes des environs à la recherche de bons produits.

Entre les saisons, elle fréquente l’École de Cuisine d’Alain Ducasse pour maîtriser les techniques d’une reconversion très gourmande. Les propositions gourmandes sur ardoise changent tous les mois (2 formules de 25 à 35 euros).

Salades généreuses, antipasti maison, aubergines à l’orange, cocos piémontais, charcuteries alpines… une belle mise en bouche avant d’aborder de bons petits plats, comme la tarte aux cèpes, le cochon noir aux morilles, le pasticcio de lasagnes ou le cerf façon valdotaine.

A l’heure du dessert, tarte myrtilles au chocolat blanc, cheesecake aux framboises, panacotta au balsamic, gâteau à l’orange de sa grand-mère. Stéphanie tient ses recettes de famille. «J’aime ces cahiers de recettes d’autrefois écrit à la plume qui traversent le temps, de générations en générations». Une Savoyarde à l’âme voyageuse qui n’hésite pas à inviter au menu quelques plats inspirés de ses périples en Asie, telle la fondue «Shabu-Shabu».

La cave fait la part belle aux cépages de Savoie : Mondeuse, Persan, Roussette et Chignin-Bergeron élevé en futs d’acacia par l’artisan-vigneron Adrien Berlioz.

Tous issus d’une petite production d’exception que l’on trouve sur plusieurs tables étoilées de la région.

Ambiance musicale live, les week-ends en soirées, avec des artistes jazz, soul & blues. Atmosphère chaleureuse et convivialité toujours de mise. Soirées accord mets & musique sur des thèmes variés : jazz & fusion food, années sixties, pasta chic, tout un fromage !...

Le hameau des Communailles est aussi le point de départ de balades à pied, en ski de fond, à proximité du village de Saint-Nicolas de Véroce dont l’église, pur joyaux de l’art baroque, est à visiter. À noter : Musique live, ambiance jazzy tous les week-ends en soirées. Pensez à réserver !

Accès : en ski, à pied, en voiture toute l’année 1635 Route des Communailles 74170 Le Bettex - Saint-Gervais les Bains Tél. 04 50 93 17 48

Les Délices de Megève Cette adresse a changé d’exploitant à l’entrée de l’hiver. Salon de thé, boulangerie, pâtisserie, le lieu est désormais entre les mains de l’adorable Vincent, ancien chef pâtissier du Flocon de Sel où brillent les étoiles d’Emmanuel Renaut.

Rien d’ostentatoire, que de l’exigence, des produits de qualité.

Pains traditionnels, aux céréales, complets, ils épousent un large éventail de diversité de pains réalisés avec des farines de tradition française issues d’une minoterie de St-Pierre en Faucigny. Ce rendez-vous gourmand propose en plus des thés et cafés : tartes des montagnes, confiseries et confitures maison, chocolats Valhrona, pates de fruit… Humour et bonne humeur sont le sucre et le sel de cette équipe dynamique.

Ouvert tous les jours de 7h00 à 20h00 290 Route du Palais des Sports 74120 Megève - Tél. 04 50 21 30 48

Les Glaçons de Megève Imaginée et élaborée par la Famille Vigliengo il y a plus de 100 ans, la recette des glaçons de Megève (la seule, la vraie) se transmet de génération en génération.

Autrefois, Megevans et touristes s’approvisionnaient à la Pâtisserie du Mont-Joly au cœur du village.

Depuis quelques années, Isabelle perpétue la tradition familiale.

Fermement résolue à ne pas laisser oublier la saveur inimitable de cette praline enrobée de meringue, elle a repris la fabrication artisanale de ce "patrimoine local" protégé sous toutes ses formes. Ces délicieuses sucreries joliment présentées, sont proposées par Isabelle sur les marchés du vendredi matin, ainsi que des producteurs locaux, sur la Place de l’église, les 1er et 3ème dimanches de chaque mois en saison. Vous pouvez aussi les retrouver chez l’Epicier de Megève, la Cheminée Megevanne et la Coopérative du Val d’Arly.

Tél. 04 50 21 01 91 - Port. 06 01 73 88 99 www.glaconsdemegeve.com

SAVEURS37 Le Mazot du Boulanger

La Cave des 2 Seigneur Deux associés pour un même nom…

Installée à la sortie du village depuis 3 ans, la Cave n’a de cesse d’élargir ses gammes : des vins de toutes les régions de France mais aussi du très confidentiel avec la production de vignerons indépendants, des grands crus et des belles lignées. Le lieu, accueillant, ne manque pas de ressources : des bibs de rosé, de blanc ou de rouge et des vieux alcools.

Plus exceptionnel, originaire d’un petit propriétaire ; une sélection d’Armagnacs millésimés, idéal pour les anniversaires (1963,1973, 1978, 1983...).

Portos millésimés, Champagnes de renom, spiritueux et alcools étonnants originaires d’une petite distillerie de la Dent d’Oche pour un produit 100% Haut-Savoyard. Et puis tous ces objets autour du vin : livres, tire-bouchons, verrerie… Livraisons possibles.

Le Mazot du Boulanger -et son fameux atelier ouvert- est une adresse incontournable à Megève. Christophe Lucet, meilleur jeune boulanger de France, propose un large éventail de délicieux pains au levain et pains aromatiques, de fabrication artisanale. Idée gourmande : les confitures de Christophe, sur un de ses bons pains frais !

Les viennoiseries Label Rouge, également faites maison, rivalisent avec les pâtisseries (ne manquez pas les tartes myrtilles et framboises !). Et pour les promeneurs, de nombreux gâteaux de voyage : moelleux au chocolat, tartipommes… parfaits à glisser dans le sac à dos. Pratique : en plus de la boulangerie du centre, le Mazot du Boulanger est aussi sur la Route Nationale !

149 Route de Sallanches - 74120 Demi-Quartier - Tél. 04 50 18 04 32

Délicat Délice Repaire gourmand !

Sept ans que Thibaut Monterrat nous régale de ses délices !

Ses deux pâtisseries-chocolateries ne désemplissent pas et pour cause, il a fait ses classes dans des hôtels étoilés en France et à l’étranger. Des gâteaux, entremets ou verrines à fondre de plaisir, des macarons tout simplement parfaits… il en a fait sa spécialité ! Au gré de ses envies, les macarons explorent les saveurs : caramel beurre salé, mangue-épices, coquelicotpistache, poire-vanille… à la pièce ou en corbeille de macarons glacés. Les gâteaux font la part belle aux fruits exotiques de saison (ananas, mangue, passion) et au chocolat. Pour Pâques, le cacao se déclinera en 4 couleurs : noir, blanc, au lait et… blond au tendre goût caramel ! Avec bien sûr des poules et lapins, mais aussi des vaches et autres surprises à découvrir.

22 Rue de la Petite Taverne et 845 Route Nationale 74120 Megève - Tél. 04 50 93 26 12

“L’Esquimau”

Au Vieux Megève

260 Rue Perrine - 74800 La Roche-sur-Foron Tél. 04 50 25 89 46 72 Quai de l’Hôtel de ville - 74700 Sallanches Tél. 04 50 98 07 75

Galerie Temps des Arts Découvrez les nouveaux coffrets à thés

Inscrite dans la tradition culinaire du territoire depuis 1965, cette adresse mythique a ouvert cet hiver une annexe “street food” dans le petit chalet “L’Esquimau”, au pied du chemin du Calvaire. L’atmosphère, montagne et bistrot, concocte la même cuisine que la maison-mère (fondues, brasérades, pierrades en moins). Ce concept “street food” façon montagne propose plats du jour, salades, croziflettes, tartiflettes à emporter ou à consommer sur place. A noter : le lieu, qui restera ouvert hors saison midi et soir, pratique des tarifs insolents. Goûter au chocolat chaud et apéro au vin chaud se consomment aussi en terrasse. En toutes saisons, l’accueil est chaleureux, la cave de caractère Savoyard et les produits du terroir au rendez-vous.

Depuis décembre, la galerie Temps des Arts représente les célèbres thés Dammann Frères. Une bonne nouvelle pour tous les amateurs qui savent combien ces thés sont renommés grâce à une sélection de feuilles de premier choix. Outre les boîtes à thé en vrac et tous les ustensiles pour les apprécier (infuseurs, cuillères en bois de cerisier, etc…), la galerie propose la collection des coffrets Dammann Frères. Ils sont superbes et vous permettront de faire de très beaux et élégants cadeaux, à des prix particulièrement attractifs (de 14 à 62 euros selon le modèle).

58 Place de la Résistance - Face à la Patinoire Centrale 74120 Megève - Tél. 04 50 21 16 44

Place de la Mairie -16 Route de Megève - 74120 Praz-sur-Arly - Tél. 04 50 54 74 85 galerie@temps-des-arts.com - www.temps-des-arts.com

Deux adresses, deux savoir-faire, pour tous les plaisirs salés et sucrés...

Deux associés : un pâtissier Syvère Hardy et un boulanger Thierry Boissière. L’un est sur les quais du Prieuré, l’autre au carrefour de Rochebrune. A chacun son lieu, ses savoir-faire...

Ce qui est certain, c’est que dans chacune des deux boutiques règnent tous les plaisirs salés et sucrés. Les pains sont façonnés dans les règles de l’art, à commencer par le choix des blés et des céréales cultivés dans les pays de Savoie, du levain liquide et une longue fermentation pour privilégier l’arôme. Leur Savouet, typique de nos régions alpines, a été élu produit du terroir par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat. A chaque fournée, ils produisent des pains de toutes sortes, classiques ou plus élaborés, avec une spécialité tous les week-ends. Mais aussi des viennoiseries et, bien entendu, des tartes salées. Quant au sucré, Sylvère prépare toujours ses tartes et pâtisseries fines, ses confitures... sans oublier «les Cristaux de Megève». Il propose également une gamme de bonbons de chocolats et, comme il se doit, pour Pâques, de nombreuses pièces et montages en chocolat (100% beurre de cacao) originaux.

2 adresses à Megève : 38 Quai du Prieuré - Tél. 04 50 21 02 12 5 Route de Rochebrune - Tél. 04 50 34 93 11

38SAVEURS Le Marché

des Petits Producteurs

En saison, tous les 1er et 3ème dimanche du mois, ils dressent leurs étals sur la place du village.

Depuis le temps, c’est devenu le rendez-vous bi-mensuel des amoureux des produits vrais et de grande qualité. Direct du producteur au consommateur, en quantité presque confidentielle... Aucun doute, à l’époque des exigences de "traçabilité", c’est un rare privilège !

Enthousiastes, passionnées et toujours de bonne humeur, qu'il neige, qu'il pleuve ou qu'il vente, ils sont fidèles au poste ! Ils étaient 5 sur la Place en ce début de février...

Tous bien ancrés dans leur terroir et leur savoir-faire, ces gardiens de la tradition proposent à la vente des produits qu'ils ont eux-mêmes cultivés, élevés, taillés, récoltés ou transformés dans le plus grand respect de la nature.

Gabriel, agriculteur passionné !

Orientée Sud-Est, l'exploitation de Corinne et Gabriel Perrin est située à la Mottaz.

Dans leurs jardins, ils cultivent des fruits

les bouilleurs de cru, perpétuant une tradition ancestrale, l'un des derniers "privilèges" du patrimoine gustatif et culturel de notre région.

des meilleures analyses des bassins français.

Elevées en prenant le soin de reproduire l'effet des marées pour que leur chair soit plus ferme et leur coquille plus dure, elles prennent à l'affinage un délicieux goût de noisette. Suivant la météo et les saisons, Bryan et sa famille ramènent de leur pêche soles, loups, rougets, daurades...

Bassin de Thau - Tél. 06 61 49 30 00

Isabelle et ses Glaçons...

Isabelle Vigliengo, quant à elle, cultive la tradition familiale... Celle du véritable, seul et authentique Glaçon de Megève.

Frédérique, des fromages en "Ors" !

Eleveurs de chèvres, de moutons et de chevaux, Frédérique et Pascal Morand ont fait de leur Ferme des Ors un lieu de convivialité et de découverte. Les fromages de leur centaine de biquettes se retrouvent

rouges (framboises, cassis, groseilles...), mais aussi tous les légumes et herbes des potagers de montagne, certifiés du label "Agriculture Biologique". Au gré des saisons, leur étal se pare des plus belles couleurs de la nature. L'hiver, place aux confitures aussi délicieuses qu'inventives, aux herbes aromatiques ou encore aux sirops. L'été se met au vert avec les légumes de saison fraîchement cueillis.

Les Jardins de la Mottaz Tél. 04 50 53 89 48

sur le marché sous forme de yaourts, faisselles, tommes, séracs... On peut également, sur commande, leur acheter de la viande de cabri ou d'agneau. Tous les mardis, ils proposent une promenade en calèche au son des grelots, puis une visite de la ferme avec dégustation de leurs produits, une belle occasion de rencontres aussi éducatives que délicieuses.

La Ferme des Ors - Tél. 06 28 20 08 20

Serge, un homme de crus...

Viticulteur, Serge Bouchez produit Gamay, Mondeuse, Roussette, Rosé de Savoie, Jacquère, blanc pétillant, marcs et liqueurs (sapin, menthe, verveine...) sur sa petite propriété du Cruet (près de Montmélian). Lorsqu'il a fini les vendanges, après avoir chouchouté sa vigne tout le reste de l'année, il part avec son alambic sur les routes de Savoie.

De la Rochette à Albertville et jusqu'à mi-décembre, il distille la "gnôle" pour

Texte et Photos : Madeleine Feige

La Baraterie - Tél. 06 81 97 83 20

Brian, le rendez-vous iodé !

Brian Prieur et Kelly Llinarès viennent du Bassin de Thau... Ostréiculteur et pêcheur,

Elaborée en 1909 par son arrière grandpère, la recette de cette praline laquée de blanc est une marque déposée depuis 1933. Marchant sur les traces de ses parents, Isabelle détient désormais les secrets de fabrication du glaçon qu'elle confectionne dans le laboratoire familial. Le Glaçon Vigliengo, inscrit au patrimoine gourmand du village, et dont la réputation a fait le tour du monde, n'est pas prêt de se laisser fondre, sauf pour votre plaisir !

Tél. 06 01 73 88 99 Brian produit des huîtres "Spéciales Affinées Brian Prieur". Des huîtres qui grandissent pendant près de 3 ans dans une eau créditée

Retrouvez-les sur le petit marché Place de l'Eglise : les 3 et 17 mars, les 7 et 21 avril...

40MONT D'ARBOIS Swinguer en altitude !

• Green Fee 18 trous de 36 à 75€ • Abonnement annuel à partir de 750€ • Stage enfant à partir de 150€ • Stage adulte à partir de 175€ • Forfait Découverte golf à la Ferme du Golf à partir de 125€/pers. (nuitée en chambre double, diner et Green-Fee)

Le Pro Shop est ouvert tous les jours de 9h00 à 19h00 et propose un assortiment complet de matériel et de textile pour golfeurs débutants et professionnels.

Chaque été, le Golf du Mont d’Arbois est le théâtre de nombreuses compétitions amateurs et professionnelles, dont les plus emblématiques sont le "Pro Am", le "Trophée Clarke" ou le "Green Velvet", un événement unique en France.

Les rendez-vous 2013 : • Pro Am "Baronne Maurice de Rothschild", les 13 et 14 juillet • Green Velvet - Edmond de Rothschild, du 4 au 9 septembre • Trophée Clarke - Coupe des Chefs, les 15 et 16 septembre • Golf Cup Champagne Barons de Rothschild, le 30 juin • Coupe Colmar, les 20 et 21 juillet • Trophée Maison Mont Blanc, le 4 août Consultez l’ensemble des compétitions sur notre site : www.golf-megeve.fr

Golf du Mont d’Arbois 3001 route Edmond de Rothschild - 74120 Megève Tél. +33 (0)4 50 21 29 79

Texte : Planet Events - Photo : lokigraf.com

une édition intense… et colorée !

La terrasse du Club du Mont d’Arbois et son solarium sont à disposition pour se désaltérer, déjeuner ou se retrouver entre amis ou en famille après un parcours.

Texte : Alexandre Mollard - Photos : P. Schaff - EGCA

Dans les années 1960, le Baron Edmond de Rothschild, passionné de golf, œuvre à la création du Golf du Mont d’Arbois et en confie le tracé à un joueur professionnel Henry Cotton. Orienté plein sud et entouré de superbes paysages, le parcours 18 trous du Mont d’Arbois est situé sur le plateau éponyme. L’arrivée au green n°14, situé au point culminant, permet notamment d’apprécier la vue panoramique allant du Col de Véry à la chaîne du Mont Joly, en passant par l’Aiguille de Varan qui surplombe la vallée de l’Arve. Ouvert de mai à octobre, ce "Par 72" peut cependant être assimilé à un golf de plaine, grâce au dénivelé régulier qui le caractérise et qui ne dépasse pas les 150 mètres.

Destination familiale par excellence, Megève devient "the place to be" pour débuter le golf dans un cadre unique ou se perfectionner grâce à un encadrement de qualité.

Depuis l’été 2012, la Golf Academy de Fabrice Tarnaud a pris ses quartiers d’été au Golf du Mont d’Arbois ! L’ancien joueur professionnel, toujours très impliqué et éternel commentateur sur Sport +, s’est entouré d’une équipe compétente d’enseignants proposant une large offre de cours et de stages, destinés aux enfants et aux adultes, aux débutants comme aux confirmés souhaitant se perfectionner.

Les enfants de Megève et des alentours ont, quant à eux, l’opportunité de pratiquer cette activité estivale, complémentaire de leur discipline hivernale, grâce à l’Ecole de Golf qui leur donne accès aux équipements et à un enseignement de qualité.

SNOW GOLF CUP 2013

Lancée en 1999 par Philippe Guilhem, la Snow Golf Cup se caractérise désormais par une succession de compétitions en shot gun, sur les fairways enneigés du Golf du Mont d’Arbois. Sous le regard étonné des skieurs, plus de 500 golfeurs s’affrontent pendant 10 jours, sur un parcours 9 trous spécialement conçu par les équipes de Planet Events, avec l’aide des équipes techniques du domaine skiable du Mont d’Arbois.

La Vacheron Constantin Snow Golf Cup (évènement sur invitation, sponsorisé également par le Groupe Edmond de Rothschild et Rolls Royce), a lancé l’édition 2013, du 7 au 9 février.

La deuxième partie de cet événement unique s’est articulé autour de quatre grandes compétitions : La “BMW Winter Golf Kids“.

Le “Trophée des champions Mont Blanc“.

La “BMW Winter Golf Cup“ où l'on notera l’exploit de Bruno Morvant, directeur général du Casino de Megève, qui réalise le 1er trou en 1 sur neige de l’histoire de la Snow Golf Cup. Le “Championnat du monde amateurs de golf sur neige Napapijri“, La compétition sponsorisée par la marque Napapijri, représentée par son dirigeant Daniel Gabrielli et par Eric Taberlet, gérant du magasin megevan, a clos cette superbe édition, en un dimanche 17 février des plus ensoleillés.

Noir, orange et bleu, pour les tenues…Gris, blanc, bleu, pour le climat…La Snow Golf Cup 2013, édition tout en couleurs confirme que Megève est le berceau du golf sur neige et crée des émules.

Rendez-vous est donné en terre avaline, pour une autre compétition BMW en double, qui aura lieu du Jeudi 11 au Samedi 13 Avril 2013.

Le Chalet du Mont d’Arbois propose une offre spéciale Week-end de Pâques Pour tout séjour entre le vendredi 29 mars et le lundi 1er avril 2013, le Chalet du Mont d’Arbois propose un tarif spécial week-end de Pâques, au sommet !

Partagez un moment unique en famille pour la trêve pascale. A partir de 475€/jour pour deux adultes et un enfant dans une chambre supérieure "Vallée", incluant la chasse aux œufs de Pâques et la visite d’un élevage de rennes, avec goûter.

Le Chalet des Enfants sera ouvert pour cette occasion et proposera également des activités ludiques variées, tandis que les heureux parents profiteront sans modération des équipements du spa (piscine intérieureextérieure, jacuzzi, sauna, hammam, bain suédois, fitness…).

Renseignements et réservations : +33 (0)4 50 21 25 03 / montarbois@relaischateaux.fr / www.mont-darbois.fr

Mont d’Arbois, Megève.

Ici, l’exception devient Domaine.

Julien Gatillon

La « Suite Idéal »

Le 1920 à domicile

Nouveau Chef du restaurant gastronomique

Expérimentez une nuit à 1’850 m d’altitude

Découvrez notre gamme Traiteur

Photo réalisée dans des conditions réelles par Michael Schnabel.

Avec deux hôtels, cinq restaurants et un golf 18 trous, au Domaine du Mont d’Arbois, le choix est infini.

Expérimentez un service attentif aux moindres détails et la tradition d’accueil héritée de la famille Rothschild, qui veille sur le Domaine depuis plusieurs générations.

Hôtels : Le Chalet du Mont d’Arbois 5*, Relais & Châteaux | La Ferme du Golf 3*

www.mont-darbois.fr

Restaurants : Le 1920, restaurant gastronomique | La Taverne du Mont d’Arbois, spécialités savoyardes | L’Idéal 1850, cuisine soignée et inventive face au Mont Blanc | L’Auberge de la Cote 2000, cuisine traditionnelle | Le Club du Mont d’Arbois, service rapide, cuisine du monde, espace lounge et after ski Loisirs : Golf 18 trous et Spa (piscine intérieure et extérieure, fitness) Evènements spéciaux : Séminaires, mariages, soirées de gala

LE CINTRA

La vie est belle...

Une atmosphère et une ambiance uniques à Megève...

Depuis 1927, le Cintra est le rendez-vous des amoureux de la vie La célèbre institution de Megève tient le cap de l’excellence.... Informel et tendance côté lounge, traditionnel côté salle ; le Cintra propose une cuisine conviviale et raffinée. Aux fourneaux, Stéphane Burnouf et Jacques Mégean revisitent la carte à chaque saison.

A retenir : les incontournables fruits de mer, le caviar d’Aquitaine ou le pavé de foie de veau et sa chapelure croquante... Sans oublier l’irrésistible Paris Brest ! Le tout accompagné de vins de propriétaires et d’excellents crus.

Les inconditionnels de la marée retrouvent le bar à huîtres amarré comme chaque année à la place du village.

Le service discret et efficace d’une équipe soudée fait le reste... Car ici «La vie est belle» !

Bar - Brasserie - Salon de Thé - Place de l’Eglise - Tél. 04 50 21 02 60 lecintra@wanadoo.fr - www.lecintra-megeve.com

S

LE PETIT CINTRA

Vive la vie...

Un vent de jeunesse souffle sur la place du village !

Tout au long du jour, le cœur du Petit Cintra bat au rythme de vos envies

Photos : Tops Socquet Megève - Bruno Malègue - lokigraf.com

Depuis deux ans, avec l’arrivée du Petit Cintra, la place du village a pris un coup de jeune ! Terrasse plein soleil, face à la fontaine, déco décontractée, résolument gaie et colorée : du rouge, du gris, un arc-en-ciel de lumière qui danse sur murs... Le matin, le Petit Cintra s’anime dès 7h00 : petits déjeuners de rêve, puis apéros et de 11h00 à 23h00 petite restauration en service continu. Fraîcheur et qualité sont de rigueur à la carte : pâtes fraîches à l’italienne, crêpes, tartes salées, petites assiettes de saumon et foie gras... A toute heure de la journée, le thé fait salon avec «Mariage Frères».

Terrasse couverte et chauffée pour ne rien perdre de l’animation de la place !

Salon de Thé - Bar - Restauration Légère - 7h30/1h00 du matin - Place de l’Eglise - Tél. 04 50 21 20 28 lepetitcintra@orange.fr - www.lecintra-megeve.com

44LA FÊTE... MEGÈVE / ST-TROPEZ !

XVIIIème TROPHEE JEAN-FRANÇOIS MOREU

SAVE THE DATE !

Mercredi 6 mars

LES CINQUANTE ANS DE JEAN-CLAUDE

Organise avec la complicité de Jean-Claude 1 2

Selo Press / B. Malegue

Deux jours de fête, sous le signe du sport, de la détente et de l'amitié...

L'occasion de célébrer et resserrer les liens tissés depuis si longtemps entre Les Jumeaux et leurs amis megevans et tropéziens.

Loulou (alias Ludmilla Distel)

Le Vendredi 15 mars 2013 - 17h30 - Rendez-vous à l'Alpette (par les dernières remontées) - Apéritif et Oursinade (selon la pêche des Tropéziens) - Dîner savoyard (60 € de participation par personne + vin compris - hors apéritifs) Pour des raisons d'organisation, Jean-Claude vous demande de confirmer votre présence - Descente aux flambeaux encadrée par nos amis pisteurs et moniteurs de l'ESF

La soirée LE BUZZ DE LOULOU Loulou vous entraînera dans son univers de joie, de fête et d'amitié !

Ambiance musicale assurée par Philippe, Maartje & le Saxo Phil Et... "Close Up" François Chapman

Dimanche 17 mars 2013 18ème Trophée Jean-François Moreu - sur invitation - 12h00 - Flèche surprise sur le Stade de la Caboche

Inscription gratuite : ESF Megève ou Chalet des Jumeaux

Clôture des inscriptions le samedi 16 mars 14h00 - Rendez-vous au Super-Megève

Apéritif et déjeuner accompagné des musiciens du Chalet des Jumeaux

Michel Martinez - Philippe Béfort et Maartje 17h00 - Descente en formation "Jeanvoine" 19h00 - Remise des prix au Chalet des Jumeaux orchestrée par Thérèse 20h30 - Dîner d'anniversaire en musique A cette occasion, Jean-Claude et sa famille tiennent à remercier l'Ecole de Ski de Megève

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© Pierre Photo

Menu et carte Réservations +33 (04) 50 21 07 39

Réservations : L'Alpette : 04 50 21 03 69 & chalet.des.jumeaux@wanadoo.fr Tél. 04 50 21 07 39

1 - Trio improvisé : le rugbyman Abdelatif Benazzi avec Pascal et Maartje 2 - Guy Forget en duo avec Philippe Béfort 3 - Michel Martinez, la "voix" du Chalet des Jumeaux

Chemin de l’Épi / Pampelonne - 83350 Ramatuelle - RESA + 33 (0)4 94 55 21 80 - www.plagedesjumeaux.com - info@plagedesjumeaux.com

12, rue Berny - 83990 Saint-Tropez - RESA + 33 (0)4 94 97 42 52 - www.casacri.fr - info@casacri.fr

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46SAVEURS Le Cœur Alpin Prêt pour le changement… Cet été, l’établissement s’étirera sur un volume plus important, juste à côté, dans lequel Vincent et Sébastien auront plus d’espace pour exprimer leurs goûts. En attendant, ils cultivent toujours l’Art du recevoir, le talent, l’originalité et les spécialités du terroir revisitées avec humour : fondue au chèvre, saumiflette, galettes de montagne au morbier, au reblochon… Pâtes et pizzas, classique ou luxe (carpaccio et truffe, foie gras et pommes caramélisées…) ravissent les papilles.

Plat du jour, menu quotidien, desserts maison… de la cave au café, tout est soigné. Le raffinement dans la simplicité fait de cette adresse intimiste un rendez-vous incontournable à prix raisonnables.

Ouvert midi et soir Au pied du Télésiège - Immeuble La Logère - 73590 Crest-Voland - Tél. 04 79 31 65 99

Restaurant

La Table de Diamant A Crest-Voland, petit village savoyard de charme, au pied du télésiège de La Logère, se niche une adresse qui mérite le détour.

Deux jeunes Belges motivés, Anne-Sophie et Paul, frère et sœur, ont su imprimer au lieu un esprit bien dans l’air du temps.

Dans un décor contemporain et design, confortables sofas et tables accueillantes s’ouvrent sur une cuisine plus rapide le midi et raffinée le soir. Paul, jeune chef appliqué et exigeant, a fait ses classes dans les grands établissements de Bruxelles et de Namur. Sa carte du soir, élaborée avec soin, propose des mets raffinés de viandes et poissons au gré des saisons ; un enchantement pour le regard et le palais des gourmets et gourmands.

Cette équipe jeune, dynamique, souriante, relève aussi le challenge de proposer une ambiance brasserie le midi : menu du jour, formules rapides pour déjeuner. L’après-midi, en hiver, café, thé, chocolats et vins chauds sont servis en terrasse ou au salon.

Deux esprits pour un même lieu : un défi réussi avec brio.

Carte des vins honnête et délicieuse, atmosphère détendue, cuisine simple ou raffinée en font une destination culinaire savoureuse et sympathique au cœur de l’Espace Diamant.

A quelques minutes de Megève - Face au télésiège de La Logère 73590 Crest-Voland - Tél. 04 79 31 60 26 www.mont-bisanne.com - reservation@mont-bisanne.fr

SAVEURS47 540 café

La Ferme de Victorine

Cet hiver encore, le 540 CAFE et sa terrasse plein sud sont le cœur vibrant du domaine du Jaillet.

Pour les fans de glisse, à pied ou en famille, le 540 CAFE est le rendezvous de ceux qui savent : cuisine fraîche et inventive, carte renouvelée toutes les semaines, service convivial et bonne humeur sont les ingrédients que Mathieu et son équipe vous réservent.

Ouvert midi et soir, c’est l’effervescence en continu.

Tout au long de l’hiver, des groupes live et des DJ se produisent sur la terrasse lors des fameux après ski «Baramix» rythmant le service des crêpes et des gaufres près du bar a vin chaud. L’instant du dîner se fait plus gourmand et cosy près de la cheminée. Accessible à ski, à pied, en voiture et skibus.

Pas de réservation le midi, conseillée le soir. N’oubliez pas votre chapeau !

Parce que les meilleurs souvenirs, les belles rencontres, s’écrivent souvent autour de bons petits plats, il faut savoir choisir son restaurant. Depuis 1991 la ferme de Victorine s’applique à relever les défis en proposant au cœur d’une adresse porteuse d’histoire des plats aux saveurs authentiques. Les papilles en émoi se préparent à savourer : une joue de cochon en cromesquis aux oignons, quelques betteraves en vinaigrette, un pot-au-feu aux 3 viandes, de la joue, du jarret et du paleron de bœuf en croûte de feuilletage…

Denis Vinet, le chef profilé maison aime l’aventure, les épices, travaille les produits avec ardeur et passion de l’entrée aux desserts. La grand-mère de James aimerait voir que l’on soigne les traditions dans sa ferme devenue une incontournable halte gourmande.

905 Route du Jaillet - 74120 Megève Tél. 04 50 58 92 78 - www.540cafe.com

Le Dahu Voilà une toute nouvelle adresse gourmande qui n’a pas fini de faire parler d’elle !

Une équipe jeune et sympathique vous accueille de 8h00 à 20h00.

Idéalement situé au pied des pistes du Téléphérique de Rochebrune, le Dahu est le lieu parfait pour le petit café du matin parmi les moniteurs, le déjeuner réparateur sur la terrasse ensoleillée, le goûter gourmand avec les crêpes maison, ou encore les tapas festives de début de soirée !

Avec une carte à la fois simple et raffinée et un vrai chef en cuisine, la qualité est au rendez-vous ! Tant pour les belles salades, les bonnes soupes maison ou les spécialités fromagères, que pour la fameuse côte de bœuf !

192 Route du Téléphérique 74120 Megève - Tél. 04 50 58 97 77

Terrasse bien exposée Le Mont Rond 73590 Notre-Dame-de-Bellecombe Tél. 04 79 31 63 46

Le Beef Lodge L’Art de la viande réinventé Au Lodge Park, le Beef Lodge est un restaurant où il fait bon être reçu ! Peaux de bêtes, trophées de chasse et billons de bois contribuent à l’ambiance. Un steak house très chic, mais surtout des viandes d’exception… La côte de bœuf Black Angus ou le filet de bœuf de Simmental rivalisent avec les pièces de veau, d’agneau ou de porc, toutes sélectionnées par les frères Metzger, bouchers renommés de pères en fils : LA référence... De la viande cuite à la perfection pour fondre dans la bouche. Le secret ? Une cuisson lente à la broche ou en cocotte lutée, autrement dit à l’étuvée, idéale pour les saveurs et la tendreté, parole de trappeur ! A la carte également, des poissons et des desserts à tomber en pâmoison !

Beef LODGE

100 Rue d’Arly - 74120 Megève - Réservations au 04 50 93 05 03

Le Bistrot Savoyard Un vrai bistrot de village !

Très fiers de détenir le record de longévité dans la profession au village... André et Jean-Pierre Zanchi arborent avec fierté le label «40 ans d’âge» sous l’étiquette restauration. Un millésime peu commun pour une success story qui débute par 10 ans au Choucas à Praz-sur-Arly, se poursuit à la Sapinière, puis aux Enfants Terribles, pour s’inscrire depuis 7 ans au Bistrot Savoyard avec leur fille Céline... Ainsi continue la sage familiale ! La déco est montagne, l’accueil chaleureux et la carte généreuse. Coups de coeur dans les assiettes avec des plats traditionnels, des spécialités régionales, des pizzas... Dès les beaux jours revenus, les tables sont dressées sur la terrasse ; un pur moment de bonheur en plein soleil !

Rue d’Arly - à 30 m. de la Place du Vieux Lavoir - 74120 Megève - Tél. 04 50 21 02 18

48EN MUSIQUE !

A Voice at Megève !

Sept ans : l’âge de raison pour certains, l’âge où Christophe Berthier découvre sa voie… sa propre voix, un instrument de musique intime et universel qui ne cesse de le guider…

Lorsque Bruno Berberes - directeur de casting, directeur artistique, producteur et animateur orchestre les présélections de The Voice, il pense à son ami Christophe Berthier. A 43 ans, celui-ci accepte de participer à une émission musicale, diffusée sur TF1, le samedi soir, en prime time, lui offrant une visibilité inespérée alors qu’il travaille sur son album. Serein et enthousiaste, Christophe se lance dans l’aventure, conscient qu’il peut "sortir à chaque instant" et qu’il faut "tout faire pour gagner, mais ne pas faire l’émission pour gagner" : une nuance subtile qui fait la différence. Christophe a, depuis son plus jeune âge, multiplié les expériences, les aventures, les projets… et sait qu’il est long le chemin qui mène au succès.

Dans le Paris de son enfance, Christophe se découvre une passion pour le chant, écoute Claude François et de nombreux artistes français, puis apprend ses premiers accords de clavier et de guitare. Adolescent, influencé par Genesis et le rock progressif, il crée ses premiers groupes Louis XIV puis Solitaire Heureux - compose, signe un premier contrat avec le label Tréma, découvre les difficultés de la profession et comprend

qu’il est difficile de vivre de son art. Après avoir multiplié les métiers, écumé pendant dix ans les piano-bars de la capitale, il multiplie les projets studio : il interprète le hit de l’été 1999 : Papa Chico, de nombreuses parodies pour Le Vrai Journal de Karl Zéro, le générique de Chicken Little pour les studios Disney… il réalise les voix témoins pour Brian Adams, enregistre des covers, assure les chœurs pour Andréa Bocelli ou la chanteuse américaine Faith Hill qu’il suivra en tournée… il signe un contrat de song plugger avec EMI Music Publishing pour mettre ses talents d’auteur-compositeur au service d’Elodie Frégé, d’Eve Angeli ou de la jeune chanteuse Shaby… il écrit et réalise l’album pour enfant Pigloo auquel participe son fils et sa fille, et dont le single Le Papa Pingouin est certifié disque de platine… Christophe poursuit un parcours inévitablement ponctué de rencontres : en 2007, ce sera celle d’un autre Christophe, Lapagne, qui travaille entre Saint-Tropez et Megève où il gère le légendaire Club des 5 Rues. Avec les 24 Jam's puis Roller Coaster, Christophe Berthier revient depuis, chaque année en mars, jouer à Megève dans une ambiance et un lieu uniques, sans contrainte. En 2012, sa participation à The Voice, courte mais excellente, lui a offert une visibilité, de belles connexions - il est toujours en contact avec son "coach", Louis Bertignac - et une remise en question lui confirmant les raisons pour lesquelles il chante : la passion… une passion qui lui permet aujourd’hui de finaliser un album personnel et très attendu ! www.myspace.com/christopheberthier www.myspace.com/berthier8 facebook.com/roller.coaster.9638 facebook.com/christophe.comptepro

Texte : Alexandre Mollard - Photos : Pierre Photo

Des cordes vocales avec lesquelles il tisse un parcours ponctué de rencontres, de projets artistiques, de voyages qui le conduisent de Paris sa ville natale - à Genève - où il réside aujourd’hui - de Saint-Tropez à Megève où il retrouve chaque hiver ses amis, son public et la scène du Club des 5 Rues : sa parenthèse enchantée. En 2012, Christophe Berthier, qui travaille sur un projet musical personnel, participe à The Voice : une émission au nom prédestiné pour celui qui a consacré sa vie au chant. Retour sur une année riche en émotion et un parcours unique.

A l'approche du printemps et des belles journées ensoleillées, il est grand temps de profiter pleinement de la terrasse plein Sud pour déjeuner dans un décor de rêve, tout au bout de la route du Leutaz... ...Et savourer en toute sérénité les classiques de la cuisine franche et authentique qui ont fait la réputation d'excellence de la table : châteaubriand de Black Angus, ris de veau en cocotte, rognon de veau rôti entier, soufflé chaud au chocolat ou Grand Marnier, baba au rhum maison... ...La Sauvageonne est aussi un haut lieu des réjouissances nocturnes où l'on passe dans une ambiance feutrée du bar au restaurant, puis de la table à la cave à cigares et au salon fumoir.

Pour terminer sur des notes résolument festives en dansant jusqu'à 3h00 du matin sur les mix de Jo Harys, le DJ résident.

Secondé par Cécile et une équipe particulièrement chaleureuse, Nano, réinvente chaque jour les plaisirs gourmands... jusqu'à la fermeture prévue début avril.

Tir croisé avec Nano au centre du duo Alain Boghossian - David Ginola

Changement de décor de mi-juin à mi-septembre... Nano, Séverine et leur équipe prennent leurs quartiers dans le Golfe de Saint-Tropez, à Ramatuelle, où une nouvelle Sauvageonne est née l'été dernier...

La Sauvageonne d'hiver - Hameau du Leutaz 74120 Megève - Tél. 04 50 91 90 81 La Sauvageonne d'été - Route de Bonne Terrasse Ramatuelle - Tél. 06 15 41 88 62

SAVEURS49 Le Puck, l'imagination au pouvoir !

Entrez dans la ronde gourmande du Puck avec Olivier Favrel et Martin Jacquet !

Ils ont étudié ensemble au lycée hôtelier international Savoie-Léman de Thonon-les-Bains et fait leurs armes chacun de leur côté au sein d’établissements réputés avant de concrétiser leur rêve 6 ans plus tard : monter leur propre restaurant.

Texte : Caroline Groulet – Photos : lokigraf.com

Celui-ci s’est réalisé cet hiver lorsqu’ils ont repris la gérance du restaurant Le Puck avec l’intention d’en faire un lieu convivial, gourmand et festif à ses heures.

Martin a forgé son expérience en management et gestion outre-Manche puis dans la capitale au poste de directeur adjoint d’une grande brasserie parisienne. Pendant ce temps, Olivier a peaufiné ses gammes au piano de cuisines étoilées aussi bien au salé qu’en pâtisserie.

Originaires de Haute-Savoie, les deux amis avaient envie de revenir au pays pour exercer ensemble leurs talents. Animés par la passion de la gastronomie et des vins, Martin à l’accueil et Olivier aux fourneaux, ont séduit d’entrée la clientèle de cette nouvelle adresse gourmande.

Au Puck tout est cuisiné maison avec d’excellents produits, de préférence locaux, ceux qu’aime travailler Olivier, en continuelle

recherche de nouvelles sensations. On les retrouve à sa table dès l’entrée avec le foie gras marbré aux framboises, et un must : la mise en bouche avec terrine de saumon frais et fumé. Olivier adore l’alliance du moelleux et du croustillant. Il l’invite dans sa recette de reblochon fumé niché au cœur d’une pâte craquante aux cheveux d’anges orientaux, ou encore le diot de Savoie dans sa feuille de chou croquante, lovée dans une tendre brioche.

Les produits locaux étant à l’honneur, on ne résiste pas aux spécialités de bœuf de la race d’Aubrac, élevés à la Cote 2000. L’occasion de profiter de la fraîcheur des abats tels que les ris de veau, rognons et tripes mijotées dans une sauce tomate relevée, ou bien le foie de veau au vinaigre de framboise. Les amateurs de poissons de rivière et de lac sont comblés avec le délicieux pavé de truite saumonée ou le sandre cuisiné à la Grenobloise avec son beurre citronné et infusé à la verveine.

Petits pois à la sarriette, carottes rouge et blanche, chou Romanesco ou chou façon Coleslow... les légumes étonnent les papilles des gourmets. Autant de découvertes à partager avec leurs enfants ! Leur menu est particulièrement soigné et inventif comme la mousse au chocolat ludique qu’ils décorent

avec des paillettes de sucre colorées. Pour bébé, les petites purées aux carottes fanes ou les compotes fraîches aux pommes de Savoie évinceront sans souci les insipides p’tits pots chauffés au micro ondes.

La carte des vins est à l’image de la passion commune de Martin et Olivier pour les petits producteurs "artistes" de vins magnifiques, merveilleux compagnons de vos dégustations de l’apéritif au dessert. Ces derniers valent bien un denier détour à la découverte de classiques revisités ou douceurs inventives comme la poire au vin chaud avec sa chantilly montée à la cannelle et au gingembre.

Esplanade de la Patinoire - 74120 Megève Tél. 04 57 19 97 96 www.lepuck-megeve.fr

50RENCONTRE Br un o Mo r vant Diriger n’est pas jouer !

47 millions d’Euros : c’est la somme des jackpots versés en dix ans par le Casino de Megève à ses heureux gagnants… un chiffre enthousiasmant Bruno Morvant qui dirige l’établissement depuis déjà dix ans. Pour cet homme de la mer, aux origines familiales bretonnes, amateur des sports de glisse, ayant longtemps évolué dans l’univers golfique, gérer un espace de jeu et de loisirs, était un vrai challenge… un défi aujourd’hui relevé. Rencontre.

Une vie professionnelle commence alors dans l’univers golfique ?

Je suis né à Paris, j’ai longtemps vécu en Poitou-Charentes, mais je suis avant tout Breton : j’y ai passé toutes mes vacances d’enfance, ma famille y vit aujourd’hui et j’y retourne régulièrement. Mon père était Professeur à l’Unité d’Enseignement et de Recherche en Éducation Physique et Sportive, à l’Université de Poitiers et gérait l’été un club de plage dans le Morbihan : j’ai donc passé mon enfance et mon adolescence entre Poitiers et La Trinité-sur-Mer en pratiquant toujours beaucoup de sport. Très tôt, j’ai encadré des cours de natation, de planche à voile, de funboard… J’ai obtenu mes brevets pour enseigner et j’ai finalement suivi les cours de mon père ! Pour me spécialiser ensuite dans le golf, à Montpellier où j’ai obtenu un diplôme dans la gestion et le management des équipements et des parcours de golfs.

Je dirige mes premiers golfs en Région Parisienne et accueille très vite les premiers Championnats du monde de golf féminin. De 1988 à 2002, je dirige des golfs dans toute la France et organise des événements sportifs.

Cette vie professionnelle me conduira en Normandie, en Bretagne puis au Cap d’Agde... …où les propriétaires du Casino, clients du golf et sponsors d’événements que tu organises, te font une proposition surprenante ?

Effectivement, ils me proposent de succéder à Philippe Goyer : le directeur du Casino de Megève, qui m’a permis d’acquérir les connaissances nécessaires à la gestion d’un tel établissement.

De septembre à décembre 2002, je me familiarise avec un univers qui m’est alors totalement étranger, moi qui ne suis pas joueur. Je dois également participer à l’inauguration puis à l’ouverture du Palo Alto, le nightclub du Casino, aux côtés d’une équipe importante.

Texte : Alexandre Mollard - Photos : Adrien Vieitez, Megève Tourisme, Casino de Megève

Quelles sont tes origines ?

…et dans cette équipe, il y a une personne que tu connaissais déjà ?

Oui, je connaissais Yves Cauquil qui avait exploité de nombreux établissements au Cap d’Agde… mais j’ignorais que je travaillerai avec lui à Megève et qu’une amicale collaboration se profilait.

Tu découvres alors un univers singulier : celui du jeu. Un Casino est une entreprise particulière ?

Oui, un Casino c’est d’abord une volonté municipale, une volonté économique… une entreprise très contrôlée, notamment par le Ministère de l’Intérieur. A Megève, le Casino et le Palo Alto sont deux des plus gros établissements de la station, ouverts quasiment à l’année, nécessitant une équipe qui compte 22 salariés permanents et jusqu’à 80 collaborateurs en saison.

Quel regard portes-tu sur ces dix ans passés à la direction de cet établissement ?

Le contexte économique est plus difficile aujourd’hui et le Casino doit s’adapter tout en continuant de travailler en étroite collaboration avec la Commune.

En acceptant de diminuer nos taxes, elle nous a permis d’investir : nous avons optimisé la gestion et l’accueil de la clientèle en équipant le Casino d’un système offrant plus d’autonomie au

joueur qui peut changer de machine seul et quand il le souhaite. Nous continuons de proposer des animations, des concerts, des dégustations pour fidéliser nos clients, faire qu’ils se détendent dans un espace de jeu et de loisirs, du matin jusqu’à l’aube.

Quel est aujourd’hui ton principal objectif ?

Mon objectif est que l’entreprise fonctionne, que mon équipe -que je remercie à cette occasion- soit pérennisée, que le Casino reste ouvert à l’année et que nos clients continuent à prendre du plaisir !

Mars 2013 au Palo Alto Vendredi 1 - Joachim Garraud

Lundi 11 - Soirée Mademoiselle

Lundi 4 - Soirée Mademoiselle

Mardi 12 - Cut Killer

Mardi 5 - Antoine Clamaran

Vendredi 15 - Car on aime la fête - Ice Watch

Vendredi 8 - Quentin Mosimann

Samedi 30 - Gregori Klosman

Tous les mercredis : Soirée Saisonniers

Joachim Garraud

Antoine Clamaran

Quentin Mosimann

Cut Killer

Gregori Klosman

Retrouvez l’Indochine à Saint-Tropez cet été :

Plage de Pampelonne - Boulevard des Tamaris - Ramatuelle Tél. 04 94 79 81 62 / 06 03 91 97 12 / 06 14 22 49 50 www.plagelegon.com

WIFI - NAVETTE BATEAU

Photo : Selo Press / B. Malégue

SPORTS NAUTIQUES

Nouveau cette année, Michel Vaillant s’installe chez Maggy.

Ouvert tous les soirs à partir de 19h00.

Restaurant l’Indochine jusqu’à minuit et ensuite bar comme d’habitude avec Hervé et Douglas.

Les nuits tropéziennes n’ont pas fini de vous séduire !

7 Rue Sibille 83990 Saint-Tropez Tél. : +33 (0)6 80 08 45 47 / 04 94 97 16 12

Un restaurant et un bar sauvage au charme “cabane dans les arbres” où Robinson Crusoë aurait rêvé savourer un dîner sous les étoiles.

Un service de cuisine aux accents et parfums méditerranéens.

O UVERT

DE JUIN À SEPTEMBRE POUR LE DÎNER

Photos : Bruno Malègue

Ambiance musicale des années 60/70 • Cave à cigares • Service voiturier

La SAUVAGEONNE d’été • Route de Bonne Terrasse - Ramatuelle Tél. 04 94 79 91 46 - Mob. 06 15 41 88 62

Service VOITURIER

DÉJEUNER - DÎNER - BAR APÉRITIF ANIMÉ avec DJ à partir de 19h 00

Unique à Megève : servi au verre PETRUS et les 1 er GRANDS CRUS du BORDELAIS

Photos : lokigraf.com

Bar MUSICAL

Salon FUMEUR

La SAUVAGEONNE d’hiver • Hameau du Leutaz - Megève Tél. 04 50 91 90 81

Restaurant l’Équipe

by Purple Lounge PROGRAMME du 24 janvier au 28 mars 2013 LES FRELOTS DUO 244 ENTRE 2 DOM SAN FUEGO DUO 244 ENTRE 2 LES FRELOTS SAN FUEGO

Chanson d’Antan Jazzy / variétés Variétés internationales Soirée Saint-Valentin Gipsy/ flamenco Jazzy / variétés Variétés internationales Chanson d’Antan Gipsy/ flamenco

Jeudi 28 mars

DUO 244

Jazzy / variétés

Tous les jeudis soirs, nous vous proposons un moment privilégié sous forme d’un dîner concert avec, ces soirs là, un menu unique.

Restauration traditionnelle associant des produits frais et bon.

En dehors de l’espace de jeux, l’ambiance du restaurant se veut cosy et feutrée. Ouvert à toutes les diffusions de toutes les rencontres sportives nationales et internationales, par de nombreux écrans, mais également par une décoration sportive.

Côté carte

Ouvert le soir dès 18h00. Service de 19h00 à 23h00

Velouté de petit pois - Tartare de saumon Salade de l’équipe - Œufs cocotte des montagnes Terrine maison et sa compotée Tartare de bœuf préparé maison, frites et salade Ecorce de sapin (avec charcuterie, salade et pomme de terre) Pasta de l’équipe (tomate cerise, ail, huile d’olive, basilic, pignon de pin, copeaux de parmesan) Emincé de volaille curry Entrecôte, frite Saumon à l’unilatéral Le Tout Chocolat - Panacotta au caramel salé Tarte Tatin - Coupe colonel ou savoyarde Crème Brulée à la vanille

Crédits Photos : Shutterstock.com, Fotolia.com, DR.

JJeudi 24 janvier Jeudi 31 janvier Jeudi 7 février Jeudi 14 février Jeudi 21 février Jeudi 28 février Jeudi 7 mars Jeudi 14 mars Jeudi 21 mars

Pour vos réservation : +33 (0)4 50 93 01 83

199 Rue Charles Feige - Megève - Tél. +33 (0)4 50 93 01 83 - wwww.casino-megeve.com Ouvert 7/7 toute l’année et dès 10h30 du matin en hiver

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