La Tribune de Megève n°157 - été 2018

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MEGÈVE

Le miel de Megève, or liquide au goût intense.

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JAZZ CONTEST F ê te s on quar t d e siècle au ry th me des bat t les Page 2

JUMPING

Un 7ème jour hip, hip, hip, hippique sous les hourras !

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temps forts SIAA • Expo Maurice Bonnet • MB Race Megève Savoy Truffle • Trail de Megève Blues Festival • Concours aux poulains

Photo : Daniel Durand

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Photo : OT / Daniel Durand

- Édito

Être et été Savant mélange néo-rétro, les actualités d'été à Megève se conjuguent à tous les temps…

Passés si simples comme la saveur du miel, or naturel qui coule dans les veines des "happyculteurs" depuis plusieurs décennies ou encore la fête du cheval et du folklore, ses attelages en technicolor tout droit sortis de photos aux tons sépia.

Des passés composés par de talentueux musiciens, cinéastes et artistes à l'honneur lors du nouveau rendez-vous artistique, le Savoy Truffle ; par ceux également qui vont nous régaler de leurs battles autour du Jazz Contest et sa 25ème édition.

Des futurs dont l'antériorité promet efforts, sueur et podiums avec un terrain de jeux exceptionnel, dame nature parcourue par la MB Race et le Trail de Megève en a déjà des frissons !

Un plus-que-parfait Jumping qui s'offre un 7ème jour à l'aube de sa 8ème édition.

Et pour finir un présent toujours plus riche, dont il faut profiter car déjà il a l'empreinte du passé dans un Megève intemporel.

La Tribune de Megève

SOMMAIRE La Tribune DE MEGÈVE

N° 157 ÉTÉ 2018

Couverture : Daniel Durand

ISSN 0769-5160 74120 Megève Direction de la publication Madeleine Feige - Alessandra Gherardi Régie Publicité & Editeur : SELO PRESS ALPES Sarl de presse au capital de 38 000 Euros E.mail : selo-alpes@wanadoo.fr Siège Social : 91 Rue d’Arly - 74120 Megève Tél. : 04 50 21 80 90 Principal Associé : SELO PRESS LTD Coordination : Claudine Fournel

Actualités

Page 2 - 3

Agenda

Page 4 News Mode - Beauté & Sport

Art de Vivre

Page 12

Page 24-28 Shopping Déco Page 34

Page 8-10

Page 39 Toquicimes le RDV cuisine de montagne

Shopping mode-sport

Page 11 La MB Race N'accumule pas que les dénivelés !

News artistes Saveurs

Page 7 Jumping International de Megève Edmond de Rothshild

Festival Megève Savoy Truffle

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News Restos

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So Megève !

Rédaction : Alexandre Mollard - Valérie Castruccio Madeleine Feige - Claudine Fournel Maquette : Vincent Vidor - lokigraf.com Photographies - Illustrations : Fotolia.com - Megève Tourisme - Olivier Tops Éric Tops - Daniel Durand - Simon Garnier Laurent Farges - Selo Press Alpes Freepik.com - DR Imprimeur : Musumeci S.p.a 11020 QUART (AO) ITALIE Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos). La Direction décline toute responsabilité concernant les photos et illustrations qui lui sont fournies par les annonceurs ou les organisateurs d’événements.

- Agenda Expositions

Du 13 au 15 juillet 2018

25ème Megève Jazz Contest Événements

Du 28 juin au 1er juillet

Samedi 7 et dimanche 8 juillet

LE PALAIS

DOMAINE DES PORTES DU MONT BLANC

Salon SIAA

MB Race Culture Vélo

Salon Inter Alpin Architecture et Aménagement. Nouveau rendez-vous des professionnels de l’art de vivre en montagne. Evénement d’élégance et de prestige. (voir article page 30)

Cette course de VTT aussi exigeante qu’époustouflante a pour théâtre des épreuves les domaines de Combloux, Megève, La Giettaz, Cordon et Sallanches. (voir article page 11)

Du 2 juillet au 31 août LE PALAIS

Maurice Bonnet Une cinquantaine d’œuvres retraçant le parcours de l’artiste à Megève et ses thèmes favoris : la montagne, ses habitants, les saisons… (voir article page 34)

Du 2 juillet au 31 août

Samedi 7 et dimanche 8 juillet PLACE DE L’ÉGLISE Premier quart de siècle pour ce contest européen mettant à l'honneur une musique née à la fin du XIXème siècle. Pendant trois jours, nos pieds vont battre le pavé de Megève en rythme, nos doigts vont claquer à chaque mesure et nos mains applaudir chaque battle entre cuivres, bois et cordes... Le jazz, un engouement jamais démenti à Megève, une ambiance New Orleans singulière dans les rues qui donne le sourire à chacun passant par là. Les 12 groupes européens donneront le meilleur en solo et à l'unisson pour célébrer le 25ème anniversaire d'un contest synonyme d'été à Megève.

MUSÉE DE L’ERMITAGE, LE CALVAIRE

Gaston Karquel Plongée en images dans le passé du village avec des photographies prises deux jours durant au cours de l’été 1948, par le photographe Gaston Karquel, au cours d’un reportage inédit.

Dimanche 29 juillet 2018

Fête du cheval et du folklore

Megève, ambassadrice du goût et des saveurs de montagne, célèbre le temps d’un week-end le savoir-faire de ses Chefs.

Vendredi 13 et samedi 14 juillet PLACE DE L’ÉGLISE

Fête Nationale Le vendredi : distribution et défilé aux lampions, parade de l’OHM et des Pompiers, feu d’artifice suivi du Bal des Pompiers.

Le samedi : cérémonie de la Fête Nationale.

Samedi 15 et dimanche 16 septembre

Du lundi 16 au dimanche 22 juillet

Journées Européennes du Patrimoine

ESPLANADE DU PALAIS

Jumping International de Megève

35ème édition des Journées Européennes du Patrimoine. Un programme riche et varié pour redécouvrir Megève au passé.

Programme donné à titre indicatif.

Se renseigner auprès de Megève Tourisme

Cuisine Mon Village

Redécouvrez l'identité première de Megève, village haut savoyard, rural, où le cheval est à la fois moyen de locomotion, outil de travail et compagnon de détente... Lors de cette fête traditionnelle, c'est une carte postale aux tons sépia sur le papier mais très colorée dans sa version contemporaine que nous offrent les participants. Danse folklorique, défilé de chars, spectacle équestre, les racines de notre village avant celles de la station de ski, se (re)découvrent lors d'une journée comme un plongeon dans l'authenticité de notre passé.

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LE rendez-vous de l’été, qui réunit plus de 500 chevaux et 350 cavaliers d’une vingtaine de nationalités différentes dans un décor sublime et soigné. Ambiance festive, animations et accès gratuit. (voir article page 7)

Agenda Dimanche 5 août 2018

Trail de Megève #2

En musique !

Samedi 4 août

Dimanche 29 juillet

ESPLANADE DU PALAIS DES SPORTS

AU LAC DE JAVEN

Concours aux Poulains

Concert in Javen

Acteurs incontournables des alpages et fierté des Megevans, les plus beaux spécimens sont présentés à ce concours présidé par un jury suisse et français.

Concert en plein air proposé par l’Orchestre d’Harmonie de Megève dans le cadre exceptionnel du Lac de Javen, entouré de montagnes.

Dimanche 26 et lundi 27 août

Vendredi 3 et samedi 4 août

ESPLANADE DU PALAIS DES SPORTS

PLACE DE L’ÉGLISE

La Haute Route Alpes

Megève Blues Festival

Pour cette 8 édition, la Haute Route revient à son sens originel et traversera les Alpes françaises du Nord au Sud. Seule ville étape à avoir reçu toutes les éditions de la Haute Route Alpes depuis 2011, Megève accueillera pour la première fois le Grand Départ de cette belle course cycliste. ème

Mardi 11 et mercredi 12 septembre PLACE DE L’ÉGLISE

Trophée des Alpes

Le trail attire un public toujours plus nombreux... Après la Mégevanne, 100 % féminine fin juin, venez en découdre sur cette course mixte, à partir de la catégorie cadets (pour le plus court) et en solo exclusivement. Deux parcours proposés, un 15 km avec 720 m de dénivelé ou l'épreuve des costauds, le 27 km et 1 500 m de dénivelé cumulé... Départ de la place de l'Église, arrivée au pied du téléphérique de Rochebrune, après un petit tour sur le massif... Licence ou certificat médical obligatoire, topo, inscriptions, etc. www.traildemegeve.com

Mercredi 15 août 2018

Défilé de la Maison AAllard

Du 17 août au 2 septembre

Megève Festival Savoy Truffle Pendant 17 jours, Megève accueillera ce nouveau festival pluridisciplinaire haut de gamme mettant en valeur la Savoie, son héritage culturel et ses artistes. (voir article page 12)

Dans la plus pure tradition des rallyes alpins d’avant-guerre, le Trophée des Alpes se dispute sans répit sur 4 jours et se décline en quatre étapes particulièrement exigeantes pour les hommes et les mécaniques.

Jeudi 16 août

Dimanche 14 octobre

PLACE DE L’ÉGLISE

ESPLANADE DU PALAIS DES SPORTS

Concert Ensemble Improvisation

Concours de la Race d’Abondance Chaque année, ce concours agricole réunit les plus beaux spécimens de la Race d’Abondance de notre vallée. Vaches et génisses, les princesses de nos montagnes, défilent devant un public d’admirateurs, novices ou connaisseurs.

Les artistes de renommée internationale invités par Stéphane Huget vont une nouvelle fois envoyer du gros et enchanter le public pendant deux jours intensément Blues. Infos Stéphane Huget : 06 17 03 30 14 wantedmegeve@orange.fr

Rendez-vous mode version montagne, la maison AAllard nous convie à découvrir sa collection 2018/2019. Élégance des coupes, incomparable qualité des tissus signent des modèles que l'on s'approprie facilement, tant ils collent à l'image et à la vie mégevanne.

Si l'espace VIP n'est accessible que sur invitation, le défilé est ouvert est visible par tous.

Un show qui nous rappelle qu'avant d'être une marque emblématique de la Place, la maison AAllard est surtout une famille de Megève, dont le fondateur Armand, créateur du fuseau, était tailleur. (photo Daniel Durand)

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L’Ensemble Improvisation s’attache à développer des moments d’échange avec le public. La forte personnalité de ce duo composé de Natalia Ermakova (violoncelliste) et Eric Blin (accordéoniste classique) a été saluée par la presse internationale. Les favoris de leur répertoire : Moussorgski, Dvorak, Bach, Vivaldi...

- News COLMAR MEGÈVE

SALON ROMÉO

Plébiscité et suivi par plus de 25 000 spectateurs, le Jumping International de Megève est LE rendez-vous incontournable de l’été. COLMAR, la marque aux racines italiennes, présente au village des partenaires depuis l’édition 2012, sera non seulement installée au bord de la piste, mais plus encore, elle sera au cœur de l’action en tant qu’équipementier officiel de l’événement, une consécration ! Une visite s’impose au stand Colmar, où Françoise et Armand Schiele vous feront découvrir la toute nouvelle collection, toujours fidèle aux valeurs de la maison : chic, technique et fonctionnelle

JEUNES DIPLOMATES

L'ORÉAL SE MET AU VERT

EN TOTALE IMMERSION

Et lorsque la célèbre marque se lance dans le végétal c'est avec le sérieux qui fait sa renommée... 100 % d'ingrédients naturels issus de végétaux indiens en stocks limités, la première coloration végétale et végan est forcément exclusive, réservée à une clientèle sensible à l'éco-responsabilité. Pour vous guider et vous conforter dans votre choix, un premier rendez-vous comme une conversation préalable est nécessaire et Céline se tient pour cela à votre disposition.

Ce camp accueille à Megève, chaque été et hiver, une cinquantaine de participants, venus du monde entier. Enseignement global du Français ou de l’Anglais, ainsi qu’une multitude d’activités et d’ateliers sont au programme. Ces séjours permettent aux enfants et adolescents de s’approprier pleinement une langue dans un contexte international et multicuturel, mais aussi de s’épanouir en explorant leurs talents sportifs et artistiques.

Excellence, sécurité et fun pour 5 programmes différents : Cet été : du 1er juillet au 11 août 2018 • Kids pour les 7-11 ans • Junior pour les 12-16 ans • Teens pour les 14-17 ans Nouveau cette année : • Dance Academy pour les 10-15 ans • Piano Academy pour les 7-17 ans.

Et cet hiver pour les 7-17 ans, du 29 décembre 2018 au 9 mars 2019.

Contact : Ada Djumisic - 126 Rte de Rochebrune Tél. +33 (0)4 50 90 23 61 www.jeunes-diplomates.com - info@jeunes-diplomates.com

REJOIGNEZ M’GÈVE

MIAOU !

Fondée en décembre 2016 par Bénédicte, Regina et Jocelyne, l’association M’gève Miaou, vient au secours des chats “sans toit” de Megève et des environs car ils ne sont pas heureux et ne savent pas se débrouiller seuls. Vous pouvez aider M’GÈVE MIAOU, en devenant adhérent (cotisation 20 €) ou en faisant des dons. Vous pouvez aussi aider l’association dans ses recherches de terrains et/ou d’abris pour héberger les chats qui n’ont plus de maître. Récemment, suite au décès de la personne qui les protégeait, 13 chats ont été recueillis par la Fondation Bardot et placés en Normandie... Ce serait tellement mieux s’ils pouvaient rester dans l’environnement auquel ils sont toujours très attachés. Si vous avez une idée, n’hésitez pas, appelez Bénédicte au 06 60 16 33 48. contact@megeve-miaou.com - www.megeve-miaou.com

DÉCORATION TISSOT NAVARRO Mieux qu'une liquidation, les deux expos - zone artisanale de Prariand et Ferme du Cruet - font leurs soldes d'été ! Jusqu'au 7 août et jusqu'à -70 %, un max de bonnes affaires : ambiance brocante et authentique à Prariand, contemporaine et plus chic à la Ferme...

2142 route Nationale & ZA Prariand, 3397 Route Nationale - Megève Tél. 04 50 58 98 38 - contact@decoration-navarro.com

BLANCHISSERIE PRESS’IN MEGÈVE

Avec son système professionnel de nettoyage à l’eau et ses lessives respectueuses de l’environnement, PRESS’IN prend soin de tout votre linge. “Nous avons choisi d’allier les techniques actuelles avec des solutions d’antan qui sont souvent aussi efficaces et bien moins agressives pour le linge et la nature. Quand l'aquanettoyage ne suffit pas, ou que le vêtement ne s'y prête pas, nous proposons également le nettoyage a sec”. PRESS’IN traite tous types de vêtements, linge de maison, tapis, couettes, cuir, daim, fourrures et ameublement. Utile pour les professionnels comme les particuliers, PRESS’IN a étendu sa gamme de services à la location de linge et de matériel de puériculture ! Besoin d'un conseil ? Appelez-les à la rescousse, ils auront souvent la solution pour éviter l’irréparable !

MULTISERVICES !

Pressing - Blanchisserie - Laverie - Location de linge Matériel de Puériculture - Couture - retouches Tél. 04 50 78 13 41 - 898 Route Nationale - 74120 Megève Palais des Sports Direction Praz sur Arly Rond-point du Palais des Sports

à 400 m d epuis le Rond-po int

Direction Sallanches Fer à Cheval

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Press’in

- Mode - Beauté MANON LINGERIE

COIFFURE SYMPA'TIF

HISTOIRE DE FILLES

L’ÉTÉ À FLEUR DE PEAU

BELLE ET MÂLE...

GUIDAGE ET DÉCODAGE

Ne se mélangent pas chez le coiffeur ! Nos deux salons Sympa'tif l'ont bien compris et nous offrent des espaces distincts...

Version SPA capillaire, pour elle, avec EKSpérience soins issus de la mer morte et leur dernier né pour cheveux crépus et frisés, idéal au salon qui s'est spécialisé dans leur coupe. La Belle fond aussi pour les couleurs, du rose pastel au bleu électrique, les nouveaux soins colorants temporaires Revlon mettent du peps dans nos cheveux pour une durée limitée et un effet plus ou moins prononcé ! Version coiffeur barbier, pour le Mâle, qu'il soit adepte de l'ultra court, net et précis ; du mi-long barbu hipster ou du cool californien, Sylvie et son équipe sont aux petits soins de son cuir chevelu à la pointe de sa barbe taillée et soignée, voire discrètement re-pigmentée avec la gamme American Crew spécialement dédiée.

S'ils ne s'y mélangent pas, Belle et Mâle sont heureux de se croiser, chouchoutés chacun de leur côté !

Classique, chic, décontracté ou glamour... Quels que soient votre style et vos envies, de la plus menue à la plus grande taille, MANON LINGERIE vous pare de tendresse, de séduction et de confort. Envie de dessous élégants, sporty ou sexy... pas de souci. Les plus grandes marques de corseterie et de lingerie sont ici réunies. Envie de se lover le soir au coin du feu, célébrer le lever du soleil sur la terrasse, ou tout simplement de se réconforter les jours gris ?

Pas de problème... vos rêves de douceur et de cocooning sont aussi ici pour sublimer aussi bien vos jours que vos nuits.

Près du Casino Jeux - Immeuble Sabaudia 74120 Megève - Tél. 04 50 21 24 39

807 Route Nationale - 74120 Megève Tél. 04 50 91 84 03 314 Route du chef-Lieu - 74700 Domancy Tél. 04 50 78 47 24

Force est de constater qu'une tendance ; c'est parfois difficile à s'approprier. Comment porter des volants sans être gnangnan, une blouse fleurie sans virer mamie, de la dentelle pas trop sensuelle ou de la broderie sans faire Heidi... à Megève. On ne connaît qu'une solution, foncer chez Sandrine et ses histoires de filles pas trop vanille ! On mixe allègrement le short avec la blouse brodée, le jean froissé avec le top de dentelle aérienne et si l'exercice semble trop compliqué, on plonge sur les robes imprimées... baskets en journée, sandales en soirée, chic ou décontractée, le charme assumé, la démarche assurée, on est parée pour le plus bel été !

90 Rue Général Muffat Saint Amour - 74120 Megève Tél. 04 50 34 78 74

La Martina Fidèle à son pays d'origine l'Argentine et au lifestyle du joueur de polo, la Martina nous invite à traverser deux autres pays emblématiques de ce sport de gentlemen.

Entre tradition et aventure Texte : Valérie Castruccio - Photos : La Martina / DR

De l'Argentine, ce mélange issu des plaines sauvages côtoyant les immensités urbaines, qui se traduisent par des tons doux et naturels, écru et sable accueillant une touche de bleu du drapeau pour lui et certains motifs de "guarda pampa" pour elle.

De l'Angleterre, le romantisme de la royauté mêlé à la rigueur des gardes de la famille royale, tons pastels et fleurs côtoient ainsi brandebourgs et fils de lurex, dans l'esprit rock qui règne sur Londres, ville cosmopolite où punk et monarchie ont toujours fait bon ménage.

Des États-Unis enfin, l'esprit d'excellence universitaire de l'Ivy League, son code couleur où bleu marine et indigo dominent, agrémentés de blanc et de rouge. Le denim règne en maître en pantalon pour les hommes, il se dessine jegging, polo ou robe au féminin, sous l'incontournable teddy très collège...

Une collection aussi sportive qu'élégante mais avant tout facile à vivre !

Maroquinerie Estivale La ligne de sacs à main de La Martina est pensée cet été dans ce même esprit. Sportifs et élégants, faciles à vivre, ils peuvent décontracter une tenue chic ou "chiciser" une tenue sportive. Esprit université américaine arborant une large bande rapportée ; rencontre élégante au polo avec un fermoir rappelant un étrier ou mix de fleurs sur base classique, tout est permis, ils donnent tous envie d'être portés, jusqu'en soirée !

Boutique Exclusive Megève, 34 quai du Prieuré (Place Saint-Paul) - Tél. 04 50 54 11 92 Boutique Saint-Tropez 14 traverse du Marbrier - Tél. 04 94 96 41 77 Dès septembre : Boutique Paris 6ème 39 rue Saint Placide - Tél. 01 43 27 88 42 www.lamartina.com

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Sports - Loisirs -

Le Jumping Fait ski lui plait !

Texte : Valérie Castruccio - Photos : Daniel Durand / DR

Le Jumping International de Megève Edmond de Rothschild s'offre un septième jour pour son huitième anniversaire et contrairement à celui de la Genèse, il ne sera certainement pas consacré au repos !

Hormis ce jour supplémentaire, la grande nouveauté viendra également du saut de puce que fera le paddock passant de son emplacement historique, voué à recevoir prochainement un hôtel****, à l'arrière de la grande tente de réception. Face à l'engouement des cavaliers et des spectateurs, l'événement débutera le lundi 16 juillet par les épreuves nationales pour aller crescendo jusqu'au dimanche 22 juillet 2018, son Grand Prix CSI*** doté de 60 000 €, forcément épique, hippique, hip hip hip sous les hourras du public plus nombreux chaque année.

Une édition toujours plus proche du village et de son art de vivre qui, après l'aviation l'an passé, va célébrer le ski, l'autre symbole fort de la station. Pour la cinquième année consécutive, c'est Aurélie Charvoz - Formes et Utopie - qui assurera bénévolement la décoration et la mise en scène d'un partenariat avec l'ESF et les remontées mécaniques (SEM des Portes du Mont Blanc et Compagnie du Mont Blanc), retraçant l'histoire du ski.

Vintage et de bois évidemment, avec la mise en lumière de planches au charme désuet, à la valeur émotionnelle fort ajoutée, moderne et de marbre également, sous les doigts de Pierre Margara, c'qui ne nous laissera pas de glace. La mise en scène se déroulera sous les 50 mètres de la tente VIP aux

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couleurs légèrement passées de superbes affiches historiques et d'accessoires tirés des collections du Musée de Megève et de Megève Tourisme. On y admirera également quelques pièces de designer, lampes délicates et tables poétiques autour du bouleau de Jean-Damien Badoux ou de celui de la matière brute, de bois et de fer, où excelle Arnaud Millet.

Elle gagnera la piste, le vendredi soir lors du Prix du Champion, primé par Formes et Utopie et l'ESF. Ce parallèle très visuel, rappelant ceux opposant les skieurs et snowboarders, se verra prendre un petit coup de frais par le biais des dossards qu'arboreront les cavaliers. Il sera aussi rythmé par les démonstrations des moniteurs costumés, qui nous feront vivre les grandes évolutions de la discipline, du remonte-pente équin en tenue de drap, au carving en combinaison de slalom signée Colmar, en passant les années 80 et le color-block des Bronzés, le tout en ski-joëring sur sable !

Car la météo fait également c'qui lui plaît : panama et polo côtoieront parapluie et doudoune... Car le spectacle est c'qui nous attire : amateurs et professionnels se donneront à fond, car équitation et ski font excellent ménage et manège : rendezvous du 16 au 22 juillet 2018 à Megève !

- Shopping au GLOB’TROTTER maroquinerie En exclusivité à Megève. Le must de l’été, deux petits sacs Longchamp parfaits en journée comme en soirée : Le mini Pliage Héritage d’inspiration chic urbain, et la nouvelle Amazone au raffinement décontracté.

Vous trouverez aussi, en exclusivité “Au Glob Trotter”, les marques Samsonite, Secrid et Isotoner.

Sous les Arcades de la Patinoire 158 Rue Charles Feige - Tél. 04 50 21 29 02

LA MARTINA Le Loafer Absinth, son nom dit tout…

Flâner élégamment chaussée de cuir version python en oubliant que l'on porte des mocassins tant ils sont confortables !

34 Quai du Prieuré - Tél. 04 50 54 11 92

COLMAR SHOP MEGÈVE La grande nouveauté de l’été : manteau femme, collection Colmar Original’s, en coton-molleton stretch.

Idéal à Megève en soirée MANON LINGERIE ou dès que le temps se rafraîchit.

Caraco et shorty signés Marjolaine, 64 Rue Ambroise Martin Douceur et volupté en soie et dentelle.

Tél. 04 50 91 80 43 Près du Casino Jeux - Tél. 04 50 21 24 39

CHAUSSURES MABBOUX Etre bien dans ses baskets, ce n’est pas que des mots !

Surtout quand on est enfant… et qu’on veut courir, jouer, s’amuser et surtout grandir, il faut des chaussures légères, souples, solides et en plus branchées.

Vous en rêvez, Superfit le fait ! Cool…

18 Rue des 3 Pigeons - Tél. 04 50 58 71 06

SERGE BLANCO Remarquable, un camouflage pour éviter de passer inaperçu ou comment mettre du fun dans la trop classique doudoune sans manche.

8 Rue des 3 pigeons Tél. 04 50 21 21 95

SALON ROMEO Source Essentielle, la nouvelle gamme de soins d'origine naturelle (de 80 à 100%) signée L'Oréal.

Le bar à shampooing disponible au salon permet ainsi une véritable économie de plastique. Une démarche globale…

24 Rue Saint Jean - Tél. 04 50 21 43 83

VISION PLUS Mix extraordinaire de technologie et de mode !

La solaire Blackfin Reef : fabrication 100% italienne, monture en titane japonais et un design avant-gardiste et original. Le choix idéal pour avoir un look stylé cet été, sans compromis sur la qualité !

232 Rue de la Poste - Tél. 04 50 90 45 34

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Mode - Beauté -

Le défilé du 15 août Si Paris et Milan ont leur fashion week, Megève s'inscrit désormais comme la capitale de la mode à la montagne. Loin des stéréotypes des avenues aux boutiques mono-marquées ; Antoine Allard entouré de ses collaborateurs, répond par l'élégance, sceau de la Maison emblématique créée en 1926.

De la Maison AAllard Texte : source Franck Declerk - Photos : Daniel Durand

Cette année, le 15 août sera le jour où le ToutMegève va se retrouver à l’occasion du défilé de la locomotive de la mode mégevanne, la célèbre maison AAllard, sur invitation, évidemment.

En 2017, c’est sur la place de l’Église à Megève que s’est déroulée la présentation en avant-première de la collection AAllard hiver 2017-2018. Quelques 350 invités VIP et plus de 2 000 spectateurs avaient ainsi assisté à un fashion-show bien réglé, lancé par le patriarche Jean-Paul AAllard au guidon de sa vespa rutilante sur un podium qui prolongeait la luxueuse boutique jusque sur la place.

Le rendez vous est donné cet été à 19h00 pour la présentation et le lancement en avant première de la collection automne hiver 2018-19. La sélection exclusive réalisée à Megève, sous la direction artistique d’Antoine Allard avec la participation de l’ensemble de ses équipes, permet une proximité exceptionnelle et unique, avec ceux qui portent, ceux qui conçoivent et ceux qui produisent

les pièces AAllard. Tous les fabricants et les artisans, soigneusement sélectionnés dans un rayon de 1 000 km maximum, apportent leurs savoirs faire et toute leur expertise pour produire des pièces uniques et exclusives au style intemporel. Ce souci du détail, cet art de choisir les meilleures matières et de trouver les meilleures manufactures, c’est une partie du secret de la réussite AAllard. Car la vraie prouesse, c’est de savoir sans cesse réinventer un style tout en gardant l’esprit. Au soin porté à l'accueil des invités, on reconnaît le savoir-faire d'une famille proche de ses clients et fière de son village ; l’esprit d’une famille sur la place de Megève depuis 1926.

148 Place de l’Église & 37 Quai du Prieuré 74120 Megève Tél. +33 (0)4 50 21 03 85

Salon Roméo L'Oréal dévoile sa première gamme très nature, végétale et végan, éco-responsable jusque dans les moindres détails de son packaging...

Vous avez dit naturelle ?

Texte : Valérie Castruccio - Photos : OPI & L'Oréal Professionel / DR

Baptisée Botanéa, elle comprend la coloration (voir news par ailleurs), 2 shampoings, 3 soins et 2 sérums, aux ingrédients atteignant le 100 % naturel ! Une gamme volontairement restreinte, car la nature fait bien les choses et s'adapte à la plupart des cheveux et cuirs chevelus ; un stock maîtrisé, calé sur un programme d'approvisionnement durable en Inde. Botanéa s'adresse donc à celles qui ont conscience que demain passe par de nouveaux modes de fonctionnement, et la beauté ne fait pas exception. On découvre ainsi dans notre salon, un bar à shampoing afin de recharger notre flacon vide... Cette tendance nature gagnera aussi nos coiffures fétiches. Un carré "effortless", légèrement flou et dégradé, un naturel sublimé par le soin ad-hoc et une coupe très précise qui permettra aux cheveux de se replacer naturellement comme la frange qui se veut light cet été. Out le bombé qui cache les sourcils, elle est toute en légèreté, comme tombée par hasard en caresse sur notre front.

et peuvent même se mixer sur nos mains ou nos pieds !

Pour Céline, Aurélie, leur équipe, l'important sera toujours de faire coller ces tendances à vos envies et votre style, sans contrainte, en respectant votre nature !

O.P.I nous invite à nous laisser inspirer par Lisbonne, l'une des villes européennes les plus bigarées et vivantes... Colorés et pétillants, mis en valeur par notre hâle estival, les tons de la collection s'entrechoquent

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www.salon-romeo-coiffure.com Roméo Coiffure-Beauté Onglerie - Épilation Tél. 04 50 21 43 83 24 Rue Saint-Jean - 74120 Megève Facebook Salon Roméo Megève

- Shopping HISTOIRE DE FILLES Parce que l'été c'est bien mais la rentrée c'est mieux pour le shopping…

Un beau pull mousseux, confortable à la douce tonalité automnale, un must have.

90 Rue du Général Muffat Saint Amour Tél. 04 50 34 78 74

BERNARD SIGNORET Un mix interchangeable de soie et cuir signé Malfroy, qui nous évitera de chercher comment diable nouer élégamment notre foulard en ceinture… ou en bracelet !

83 Avenue de la Gare - Sallanches Tél. 04 50 58 08 22

SERGE BLANCO

Six paires, six couleurs pour trouver l'inspiration… sable, chamois, terre battue, écarlate, ciel, galet, tout un programme de vacances à vos pieds Messieurs !

8 Rue des 3 pigeons - Tél. 04 50 21 21 95

COLMAR SHOP MEGÈVE Toujours trendy sur les fairwayavec la Collection Colmar Golf !

Ensemble plissé impression dégradée, polo manches courtes et jupe assortie.

Tissu indémaillable, protection UV, respirant et hydrophile.

64 Rue Ambroise Martin Tél. 04 50 91 80 43

MANON LINGERIE Nuisette soie Ambra.

Sophistiqué et raffiné, chacun des modèles de lingerie Ambra est une véritable œuvre d’art.

Près du Casino Jeux - Tél. 04 50 21 24 39

COIFFURE SYMPA'TIF

ÉLÉGANCE

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TENDANCE

Pour les mâles et juste pour eux... la ligne "shave" Américan Crew spécialement pensée par un coiffeur de profession pour les peaux masculines barbues ou volontairement imberbes.

807 Route Nationale - Tél. 04 50 91 84 03 314 Route du Chef Lieu - Domancy - Tél. 04 50 78 47 24

83, avenue de la Gare - 74700 Sallanches - 04 50 58 08 22

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Sports - Loisirs -

La MB Race 2018 La MB Race, avec ses épreuves incontournables 100 % VTT et son lot de nouveautés, revient dans nos alpages les 7, 8 et 9 juillet pour sa 8ème édition... Trois jours survitaminés, d’efforts, de frissons et d’émotions en perspective…

N’accumule pas que les dénivelés…

Texte : Claudine Fournel - Photos : A.Pernet-MBRACE / Kinaphoto / AMA / Amandine Ellie

UNE SURPRISE DE TAILLE SUR LE PARCOURS DE LA MB ULTRA 9h57, c'est le temps qu'il a fallu à Urs Huber, vainqueur de l’édition 2017, pour boucler les 140 km de la course VTT la plus difficile au monde... Outre son parcours très exigeant de 70, 100 ou 140 km, ses dénivelés positifs de 7 000 m à faire pleurer plus d’un vététiste amateur, ses 1 200 participants motivés comme jamais pour devenir finishers ; l’organisation, en partenariat avec Shimano, propose cette année l’Ultra Climb by Shimano, un nouveau défi au cœur de la course.

Le segment de parcours correspondant à la montée entre le refuge du petit Tetraz et le Mont de Vorès sera chronométré, soit 2 km pour 600 m de dénivelé positif. Le coureur qui aura réalisé le meilleur temps recevra en prime une caméra Shimano CM-2000.

L’ENDURO FAIT SON SHOW !

Reconnue pour son ambiance festive et la qualité de ses tracés de type classique, où les compétiteurs descendent “à vue” sans repérage préalable, la MB Enduro intègre cette année la coupe régionale de VTT Enduro Auvergne - Rhône Alpes. L’autre grande nouveauté est que deux des cinq spéciales proposées auront un format XL : - la spéciale 2 dite de “La Gouille des Salles” d’une longueur de 5 km et 533 m de dénivelé négatif, avec un final inédit sur le parking des Brons à Combloux. Cette épreuve très technique, avec beaucoup de virages relevés, se gagnera à la rage, au physique et à l’explosivité...

- la “Jaillet XL”, d’une longueur 4,85 km et 655 m de dénivelé négatif, est la dernière et 5ème descente de la journée.

Cette spéciale remaniée comporte un départ plus haut que d’habitude. La section supérieure sera donc inédite, alliant des parties ludiques et des relances en sous-bois, alors que la partie basse sera rapide, technique et plus raide. L’arrivée, au cœur du village des exposants situé à côté du Palais des Sportà Megève, sera à coup sûr spectaculaire.

LE E-BIKE À L'HONNEUR !

En plein essor, le VTT électrique permet au plus grand nombre de retrouver les joies du vélo en montagne, la MB Race n'échappe pas à la tendance et a choisi de mettre en avant le mode "rando "sous de multiples formes : - la MB E-Night : encadrés, conseillés et guidés dans l’obscurité par des moniteurs diplômés d’état d’Alpes Aventures, les participants arpenteront les sentiers jusqu’au point culminant de la course où il leur sera proposé un dîner typique du terroir avant une descente nocturne palpitante à la frontale.

- la MB E-Rando : elle empruntera le tracé de la MB Classic, mais en mode balade pour une découverte ludique de nos montagnes et de leurs terroirs : des “ravitos” qui fleurent bon les alpages seront proposés tout le long du parcours...

Convivialité garantie !

- Et pour les spectateurs de la première heure, les organisateurs proposent toujours la Somfy Experience, mettant un VTT électrique à leur disposition pour qu'ils puissent encourager les héros de la course au plus près.

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PHILIPPE SPORTS Un large choix de VTT à la location... pour que vos sorties en famille ou entre amis soient réussies !

Avec ou sans assistance électrique VTT semi ou tout-supendus Pour adultes et enfants (à partir de 8 ans...)

Pour plus d’info :

www.philippe-sports.com Magasin situé à 50 m du téléphérique de Rochebrune, au cœur de la résidence le Sporting...

53 allée du Sporting 74120 Megève - Tél. +33 (0)4 50 21 34 85 - Email : philippesports@yahoo.fr

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- Art de Vivre

Four Seasons Hotel Megève Première destination montagne du groupe Four Seasons Hotels and Resorts en Europe, jouissant d’une situation privilégiée, l’établissement permet à ses hôtes de profiter d’un cadre exceptionnel et leur propose de s’évader, de déstresser, de se détoxiner, de pratiquer de nombreuses activités outdoor et de simplement savourer le meilleur des Alpes.

Un été aux sommets !

Texte : Alexandre Mollard - Photos : Richard Waite

MOUNTAIN DETOX Idéal pour les esprits contemplatifs, le Four Seasons Hotel Megève se transforme - pour sa première saison estivale - en havre d’altitude entièrement dédié au bien-être. Pour offrir à ses hôtes une parenthèse de sérénité, leur permettre de retrouver l’équilibre en harmonisant le corps et l’esprit, l’établissement propose des séjours thématiques et des programmes complets de retraite centrés sur trois activités : des cours de yoga, en plein air ou sous une yourte, des séances de méditation et de marche en pleine conscience, des massages relaxants prodigués au sein de son spa, l’un des plus grands des Alpes. L’accès à la piscine, intérieure et extérieure, et ses bassins de balnéothérapie avec jet et nage à contre-courant, au sauna, au hammam, à l’espace détente et à la terrasse permet de prolonger les journées et vivre des moments de douceur absolue.

GOLF IN & GOLF OUT Indissociable de la famille du Baron Benjamin de Rothschild, symbole de sa présence à Megève, le Golf du Mont d’Arbois - dont le tracé fut confié en 1964 au triple champion britannique Sir Thomas Henry Cotton - est aujourd’hui son atout majeur.

Situé sur un plateau orienté plein sud au dénivelé régulier, ce légendaire 18 trous accueille les clients du Four Seasons Hotel Megève dans des conditions privilégiées pour qu’ils se concentrent sur l’essentiel : leur swing !

Megève Savoy Truffle Aussi ambitieux que prestigieux, le premier opus de ce nouvel événement culturel se veut également profondément ancré en Savoie(s) et ouvert au plus grand nombre.

17 jours d'art and so much more Texte : Valérie Castruccio - Photos : Simon Fowler / Megève Savoy Truffle / DR

HÉLI SAFARI Idyllique pour les amateurs de sensations fortes et d’expériences uniques, l’hôtel organise des circuits Héli Safari leur permettant de s’envoler en hélicoptère pour vivre des journées inoubliables : découvrir les prestigieux golfs de la région, pêcher à la mouche dans les lacs les plus purs des Alpes, pratiquer le VTT électrique, randonner dans le massif du Mont Blanc... et savourer un luxe, grandeur nature !

FOUR SEASONS HOTEL MEGÈVE 373 chemin des Follieres - 74120 Megève Tél. 04 50 211 211 - www.fourseasons.com/fr/megeve

C'est un festival de longue haleine - programmé du 17 août au 2 septembre regroupant à la fois la musique classique, jazz et pop, le cinéma, la littérature, sur fond de débats et de théâtre jeunesse, que nous propose Guido Houben, directeur du Savoy Truffle, aidé par une équipe solide.

Mêlant stars internationales et grands noms de la région, son offre variée tant au niveau des disciplines que de son programme, devrait réunir un maximum de suffrages. Ses tarifs allant de 18 € à 50 € avec une prise en charge des enfants à partir de 5 ans autour d'ateliers de théâtre et autres activités artistiques animées par des professionnels, permettront aux parents d'apprécier pleinement le ur soirée culturelle. Éric-Emmanuel Schmitt et Renaud Capuçon côtoieront les quatuors à cordes Arditti ou l'Orchestre Symphonique des Alpes ; les films de Claude Lelouch et Milos Forman partageront la scène avec des concerts littéraires mettant en musique des histoires telles l'émigration de Sergey Rachmaninov ou du concerto des Muffats de Megève volé par l'Armée Rouge entre autres... La lumière se fera également sur les talents féminins, représentés par des compositrices dont Alma Malher ou Jeanne Demessieux, la cheffe d'orchestre Oksana Luniv ou les peintres Sophie Le Meillour et Meryl Lynn.

Les débats seront animés en plusieurs langues par des professionnels internationaux. La manifestation se déroulant sur plus de deux semaines et nécessitant des espaces variés, les spectacles seront répartis entre le Palais, l’Église Saint Jean Baptiste ou encore la Place de l’Église.

Retrouvez l'intégralité de ce programme très varié et sa billeterie sur www.savoytruffle.fr

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- Art de Vivre

Sotheby's International Realty® Proximité et internationalité sont aussi liées que discrétion, confidentialité et bien d'exception pour le réseau Sotheby’s International Realty® et ses trois agences spécialisées sur le marché haut de gamme du ski et de la montagne : Propriétés de Megève, Propriétés de Courchevel et Méribel 3 Vallées Sotheby's International Realty®

Propriétés de Megève

Texte : Valérie Castruccio - Photos : Propriétés de Megève Sotheby's International Realty®

Un rayonnement à l'international, partant de l’adresse locale, allant jusqu’aux 70 pays et 950 agences, constituant le réseau Sotheby’s International Realty®, aux connexions extraordinaires dans des domaines culturels et artistiques remarquables, tel est l'héritage de cette marque historique. Créée en 1744, Sotheby's est la plus ancienne et prestigieuse maison de ventes aux enchères au monde. Diversifiée dans différents secteurs du luxe, la Maison ouvre son département immobilier dès 1976 et devient rapidement la référence mondiale pour la vente des propriétés les plus luxueuses. Premier agent immobilier pour les biens de prestige à la vente comme à la location, ce réseau international et ses membres vous font profiter d'un accès au plus grand fichier de clientèle qualifiée par sa coopération avec l'illustre Maison de ventes aux enchères. À Megève, comme à Courchevel ou Méribel, ce rayonnement international laisse la priorité à la connaissance parfaite du tissu immobilier intra-muros et circonvoisin associée à une écoute attentive. Un professionnalisme misant tout sur la qualité du service depuis ses débuts. Si l'hiver demeure logiquement la saison de prédilection des agences spécialisées sur le secteur de la montagne, leur activité centrée sur l'immobilier de luxe ne s'endort pas l'été venu. La transaction, après plusieurs années d'attentisme, connaît un véritable changement d'attitude depuis l'élection du nouveau président Macron. Les acheteurs français - et étrangers - de nouveau en confiance se disent

prêts à investir dans la pierre française qui offre d'excellentes perspectives. Le moment est donc idéal pour réactiver votre projet d’investissement, aidé en cela par les agences locales du réseau Sotheby's International Realty®.

Si vos souhaits s'orientent plutôt vers la location, sachez que Propriétés de Megève Sotheby's International Realty® est également votre partenaire de prédilection. Les clefs des plus beaux chalets sont entre les mains du département location, qu’ils soient situés aux endroits les plus tendances ou aux endroits les plus discrets de la station. Des professionnels dévoués répondront à vos diverses demandes de location (semaine ou saison) et se chargeront du bon déroulement de votre séjour grâce au service de conciergerie propre à l’agence.

Laissez-vous guider dans cette dimension immobilière aux valeurs reconnues et laissez vous emporter dans le monde de Sotheby's International Realty®.

Propriétés de Megève Sotheby's International Realty® 93 Rue Saint François de Sales - 74120 Megève Tél. 04 50 91 74 38 megeve@sothebysrealty.com www.megeve-sothebysrealty.com

Sélection de l'agence Propriétés de Megève Sotheby's International Realty® Emplacement exceptionnel pour ce magnifique chalet qui bénéficie d’une vue à 180° sur les montagnes alentour.

Il se compose d’une cuisine entièrement équipée habillée de pierre et de bois, d'une salle à manger s'ouvrant sur un balcon et d'un double salon de charme avec cheminée. Le salon offre une ambiance aux reflets authentiques et ses grandes ouvertures amènent une belle luminosité.

La propriété dispose de quatre chambres avec salles de bains.

Un garage parachève le tout.

Prix : Sur demande

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Marc Mestrallet et son équipe 556 Route Nationale - 74120 Megève Tél. : 04 50 91 83 08 Fax : 04 50 93 02 89 me s t ra lle t .e le c .bat@wanadoo.fr ÉLECTRICITÉ GÉNÉRALE INSTALLATION • RÉNOVATION MAINTENANCE • INTERVENTION CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE DOMOTIQUE

Catherine Mestrallet

49 Passage des 5 Rues - 74120 Megève

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- Art de Vivre

Depuis près de 20 ans, sous l’enseigne Megève Design, Géraldine Marin conçoit chaque intérieur comme on crée une collection haute couture. Uniques, élégantes, sublimes, époustouflantes même… ses réalisations lui valent un succès grandissant auprès d’une clientèle locale, mais également bien au-delà de nos frontières.

L’Architecture d’intérieur Avec un grand A Texte : Madeleine Feige - Photos : Photos : DGC Photography.com

À la tête d’une équipe à son image, bourrée de talent, créative, simple et rigoureuse, Géraldine maîtrise les projets d’aménagement depuis la conception des espaces jusqu’à la livraison “prêt à vivre”.

Sur les hauts de Megève, elle vient de terminer un chantier illustrant sa maîtrise d’un juste équilibre entre tendances actuelles et élégance intemporelle, matières traditionnelles et matériaux contemporains.

Rien d’ostentatoire, mais une douce harmonie, comme une symphonie composée avec brio où les teintes s’égrènent en notes sobres et naturelles allant du brun du vieux bois au gris, relevées de blanc éclatant.

luminaires créant une douce ambiance tout en mettant en valeur un détail, un tableau, une sculpture…

96 Route Edmond de Rothschild Tél. +33 (0)450 917 217 • +33 (0)670 560 412 geraldine@megeve-design.com www.megeve-design.com

Une nouvelle réalisation au luxe discret, qui promet à ses propriétaires, hiver comme été, des séjours de rêve à la montagne.

Sous la charpente en authentique vieux bois, taillée selon la tradition du pays, le séjour s’articule autour d’une cheminée centrale montant jusqu’au faîtage et posée sur un socle de granit. Dans les tons gris, les canapés et fauteuils invitent à la quiétude ou à la contemplation du paysage. Ces mêmes teintes se retrouvent dans la cuisine où bois, pierre et inox se conjuguent avec élégance ; ainsi que dans les chambres et la piscine aux plafonds tendus d’un blanc lumineux.

Comme pour chacun de ses projets, Megève Design, fait ici preuve d’une exigence absolue. Chaque détail est étudié et réalisé avec rigueur et justesse.

La patte de la décoratrice se reconnaît aussi dans les choix des revêtements textiles, l’ameublement, les tentures, les rideaux… De même que dans la disposition des éclairages et des

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MARLIER IMMOBILIER MEGÈVE

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Appartement traversant entièrement rénové avec matériaux de grande qualité, situé au dernier étage, exposé sud-ouest, d’une superficie de 150 m² (dont 87,15 m² loi Carrez).

Vue exceptionnelle sur le Val d’Arly. Possibilité d’acheter meublé.

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ROCHEBRUNE - Exclusivité Charmant appartement rénové de 46 m², exposé principalement sud avec une vue panoramique. Environnement très calme.

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- Art de Vivre

John Taylor Megève Leader sur le marché de l’immobilier d’exception depuis 1864, présent dans quatorze pays, John Taylor est l’un des plus anciens et prestigieux réseaux immobilier de luxe au monde.

Depuis sa création, le groupe a su imposer une vision, une approche du métier devenue sa signature.

Des compétences plurielles, une dynamique internationale !

Texte : Alexandre Mollard - Photos : John Taylor / DR

Allié à de précieux partenaires, John Taylor n’a eu de cesse de poursuivre un développement stratégique faisant bénéficier ses agences de savoir-faire pluriel, d’une expertise précieuse et d’une notoriété exceptionnelle. Son acquisition en novembre 2017 par le groupe Artcurial, acteur international du marché de l’art, marque une étape clé de son histoire.

La volonté de proposer un service toujours plus performant et complet à une clientèle internationale, partageant la passion de l’art et l’amour des belles propriétés, a effectivement incité la maison de vente aux enchères Artcurial à intégrer le réseau d’agences immobilières John Taylor pour construire une offre globale, complémentaire et pertinente.

Jouissant d’une situation idéale, au cœur des Alpes et à proximité de l’aéroport international de Genève, présentant à la vente et à la location une large sélection de biens immobiliers - des propriétés de caractère, des appartements de grand standing et de luxueux chalets - John Taylor Megève est une agence d’excellence, composée de professionnels passionnés et dynamiques, pour qui le sens d’un service sur-mesure est essentiel. Animée d’une volonté de se différencier, sur un marché de plus en plus compétitif, l’équipe multiplie les initiatives et les projets, développe des partenariats à l’international, rencontre en Russie comme à Dubaï des interlocuteurs privilégiés pour élaborer une stratégie commerciale ambitieuse et audacieuse.

Afin de répondre aux questions immobilières, juridiques et fiscales de leurs clients, de leur apporter des solutions adaptées, de leur proposer un panel de services personnalisés et une offre de conseil à 360°, John Taylor Megève associe les talents, les énergies et les réseaux et développe un pôle de compétences attractif. En réunissant des professionnels évoluant dans des secteurs complémentaires, en collaborant avec des promoteurs, des architectes, des décorateurs d’intérieur, des designers, une conciergerie de luxe, l’équipe souhaite repenser son métier avec pour seul objectif : la satisfaction de ses clients !

JOHN TAYLOR MEGÈVE 1423 route Nationale - 74120 Megève 04 50 54 71 06 - www.john-taylor.fr

Biens d’exception proposés à la location saisonnière CHALET LA MAILLE (Ci-dessus) Belle propriété située dans un quartier préservé de Megève, composé de deux bâtiments reliés par des tunnels, ce luxueux chalet est un bijou de technologie offrant tous les espaces indispensables à la réussite d’un séjour à la montagne : plusieurs salons, une salle à manger, une cuisine professionnelle, une cave à vin, sept chambres, un dortoir réservé aux enfants, un espace détente, un spa avec hammam et douche émotionnelle, deux piscines intérieure et extérieure, un salon de coiffure et une salle de massage, une salle de fitness, un skiroom, des terrains de jeux... des espaces réservés aux invités, au personnel pour garantir un confort optimal.

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CHALET SEVIGNE (Ci-dessous) Situé au centre de Megève, ce magnifique chalet de 350 m² de superficie offre de belles et luxueuses prestations, de beaux et grands espaces de vie répartis sur trois étages : un salon ouvert sur la cuisine, cinq chambres double en suite, une chambre indépendante - proposant toutes une salle d’eau avec douche ou baignoire, toilettes, dressing et bureau - une cave à vin et un ski room. Une magnifique terrasse, située à l’étage et accessible depuis le rez-de-chaussée, dotée d’un jacuzzi et d’un mazot sauna, offre une imprenable vue sur le village et ses sommets environnants : un must pour savourer les belles soirées d’été.

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- Art de Vivre CIMALPES S’INSTALLE

AU CŒUR DU VILLAGE Cimalpes inaugurera en juillet sa nouvelle agence en plein centre de Megève, officialisant dans le même temps le lancement de son activité de transaction immobilière. Jusqu’à présent, son bureau situé au Mont d’Arbois s’était concentré sur la location de vacances de chalets et appartements de luxe avec une offre haut de gamme de services para-hôteliers.

Cimalpes s’étoffe aujourd’hui d’un service de gestion pour les propriétaires souhaitant lui confier leur bien. Grâce au sérieux de ses services et à la confiance que lui témoignent ses clients, Cimalpes est désormais présente sur 5 stations de prestige et peut poursuivre son développement raisonné et singulier dans les plus belles stations des Alpes françaises.

Nouvelle adresse : 22 rue Saint François de Sales - 74120 Megève.

Tél. 04 79 898 898 - info@cimalpes.com Cimalpes.com - Cimalpes.ski

GUY MUFFAT ÉLECTRICITÉ S'offre une nouvelle identité visuelle, 5 carrés de couleur éclairent le fond noir du logo. Les véhicules de la société que l'on croise régulièrement, reprennent ce code couleurs sur un noir mat du plus bel effet... ou, comment changer dans la continuité et s'adapter aux nouveautés de la sphère électrique, un exercice où excellent Corine et Frédéric, dignes descendants de leur père Guy, fondateur de la société.

3373 Route Nationale - 74120 Megève

LA HALLE AU SOMMEIL

LE SENS PRATIQUE DU 2 EN 1 Combinaison d'un drap housse et d'une alèse ou d'une taie d'oreiller et d'une housse de protection, Delicatex nous offre un produit à la fois imperméable, respirant, thermorégulant, silencieux, esthétique et pratique ! Certifiée Ecolabel et WWF, sa membrane utilise les effets de l'oxyde de zinc dans son tissus Smartcel®.

Adieu bactéries, champignons et doubles manipulations voici venu le temps pratique du sens qui l'est tout autant...

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ÉLODIE FURMINIEUX STUDIO M Architecte d’intérieur, Élodie, vient de créer sa propre enseigne STUDIO M, M comme Megève, comme Montagne, mais surtout comme le Mariage entre les espaces, les structures, les teintes, les matières… toute l’âme d’une passionnée qui met ses 5 ans d’expérience sur Lyon puis sur Megève, pour réaliser avec vous votre projet, votre cocon qui vous ressemble.

De la réflexion à la création de plans, Élodie vous aide aussi jusqu’à la fin de la réalisation.

Tél. +33(0) 699 451 877 - studio.ehome@gmail.com Facebook : studiominteriordesignmegeve

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MIROITERIE VALLANZASCA La miroiterie référente sur notre secteur s'équipe d'un four à feuilleter... Pas pour la pâte et les tartes, mais pour le verre ; histoire de rendre les dessins du petit dernier éternels, de personnaliser au maximum nos crédences et plan de travail, d'assortir le tour du miroir aux rideaux du salon ou de s'inventer un tableau très déco, puisque ce feuilletage accepte photos, dessins, tissus... !

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- Art de Vivre

Refuge Accepter de se faire malmener, d'aller au bout de ses retranchements, pour que le succès soit à la clef.

L'agence globale de rénovation de Fanny et Yannick Gicquel ne recule devant rien lorsque le défi se présente à elle.

Contraindre les contraintes Texte : Valérie Castruccio - Photos : Sébastien Veronese / DR

Un ancien hôtel devenu résidence classique ; son lobby avec ses surprenantes fenêtres au cintre en arc de cercle ; une pièce de vie qui, à elle seule, occupe plus de la moitié de la surface de l'appartement... voici les premières contraintes imposées à Refuge. Suivant les choix éclairés en décoration de Rym et Karl son mari, propriétaires des lieux, Fanny a imaginé un décor. La première obligation fut de conserver le volume de la pièce majeure, en y composant une cuisine. Celle-ci après moult voyages et implantations a fini en pleine lumière, devant l'une des fenêtres, épousant de ses suspensions - Bolle Sola de Massimo Castagna pour Galloti&Radice - la courbe du châssis vitré. Mêlé et incrusté par endroit au décor de vieux bois traité de façon très épurée, le gris anthracite est passé d'astreinte technique à une ligne conductrice. Un parti pris décoratif né sur les imposants et nécessaires radiateurs, se poursuivant

sur l'habillage de la cheminée rectangulaire, surplombée par un écran TV lui répondant ; tous deux lovés dans un immense panneau de béton reconstitué, une quasi pièce unique, lisse.

Le gris toujours, sur la grande table scénarisée par son plateau en céramique de Paralog chez Triss. L’anthracite enfin, sur l'imposant canapé Monza égayé par les touches jaunes des coussins et autres tabourets Modulo.

Pour aménager l'espace nuit, la servitude imposée venait des demi-niveaux rythmant l'ensemble, dus à la pente naturelle que suivait l'ancien hôtel. Les premières marches, proches de la balançoire lumineuse Swing d'Alexander Lervik, mènent logiquement au royaume des enfants. Point de folie dans les trois chambres où un jeu de cloisons musicales a permis d'en faire des lieux accueillants et fonctionnels, chacun doté d'une salle de bains ; décorés dans la même ambiance sobre que le reste de l'appartement. Par la suite, une chambre de bonne à l'étage, transformée en suite pour amis chanceux, est venue parfaire ce lieux atypique au possible, à la forte personnalité, "unusual" comme le qualifie si bien Fanny.

Rym et Karl ont, il y a trois ans de cela, décidé de faire confiance à Refuge, à son regard, son talent, en confiant à Fanny et Yannick, avant même la signature de leur achat coup de coeur, leur projet de vie à la montagne. Un chantier hors normes, où l'écoute et la souplesse furent prépondérants.

Interlocuteur unique en rénovation, architecture et décoration intérieure.

FRANCE : 1978 Route Nationale - Megève Tél. 04 50 91 13 50 ANGLETERRE : 13 Leexham Garden W8 5JJ - Londres Tél. 077 1198 1999 www.megeve-refuge.com

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VITRAGES FENÊTRES ALU / PVC / MIXTES Architecte photo centrale : ZANELLI

STORES 604 Rue du Général de Gaulle - BP 35 - 74701 SALLANCHES Cedex

Tél. 04 50 58 05 08 - www.vallanzasca.com

- Shopping CHALET DE PROVENCE Ce tout nouveau brasero-plancha est un véritable objet d’art qui trouve sa place en tous lieux et en toutes saisons.

Extraordinairement polyvalent, il apporte chaleur et convivialité au cours des fraîches soirées d’été, mais permet aussi de préparer des œufs au plat, faire dorer des légumes, griller une pièce de viande…

Tout est permis.

Chalet de Provence - Revendeur exclusif 211 Rue de la Poste - Tél. 04 50 90 18 58

DÉCORATION TISSOT NAVARRO Lafuma a dépoussiéré le fauteuil pliant…

Un design épuré et efficace, disponible en 3 couleurs, le POP UP, fauteuil emblématique vous attend dans le corner spécialement dédié à la marque !

Ferme du Cruet - 2142 Route de Praz sur Arly Tél. 04 50 58 98 38

MEUBLES 3A Sans fil et lumineuse, la lampe Clizia Table de SLAMP, se dépose délicatement au centre de votre table, ou s'agence en plusieurs exemplaires dans votre salon…

Ses compositions florales illumineront vos intérieurs comme vos extérieurs cet été !

985 Route du Fayet - Sallanches Tél. 04 50 58 11 98

AU SOLI MEGÈVE

VEGA DECO Un coussin ?

Non, 5, 10 ou 15 coussins, pour pouvoir changer de décor en un clin d'oeil ou un tour de passe-passe qui donne des envies de bataille colorée !

803 Route du Fayet - Sallanches Tél. 04 50 47 26 86

Superbe fauteuil orange habillé d’un cuir de grande qualité, tanné en France, et monté sur ossature bois.

Existe dans d’autres coloris (se renseigner à la boutique) 33 Rue de la Poste - Tél. 04 50 91 97 20

LA QUINCAILLERIE SIEGEL Belle et pratique grâce à ses seaux intérieurs facilitant le tri sélectif, cette poubelle au design unique, se dépose tel un meuble dans votre intérieur… Bo Touch Bin, la poubelle qui n'en a pas l'air !

231 Rue de la Poste - Tél. 04 50 21 21 48 maisonsiegel@orange.fr

Z.A. de Prariand - 3373 Route Nationale - 74120 Megève Tél.+33(4)50 21 25 39 - muffat@muffat-megeve.com - www.muffat-megeve.com

Art de Vivre -

Fernand Payraud Lumières, formes, couleurs, émotions... Depuis plus d’un demi-siècle, l’artiste-peintre Fernand Payraud transpose sur ses toiles sa propre vision du monde qui l’entoure. Cet été, à Saint-Gervais, du 16 au 30 juillet, une exposition-rétrospective lui est consacrée, retraçant 50 ans de peinture. L’aventure d’une vie !

Célèbre 50 ans de créations Texte : Madeleine Feige - Photos : DR

Du plus loin que remontent ses souvenirs, Fernand a toujours tenu un crayon et un pinceau à la main. « Je ne me rappelle pas avoir un jour commencé à peindre, je crois l’avoir toujours fait. J’écrasais des crayons de couleurs pour les mélanger afin de colorer mes dessins ».

Amoureux de la nature, il peint sa montagne, le Mont Blanc qu’il aime tant. Il ne provoque pas ses inspirations, il les laisse mûrir et ne les transcrit que lorsqu’il se sent prêt. C’est sans

doute là le secret de ce réalisme et de cette force maîtrisée qui émanent de ses premières toiles au couteau.

Sa vision de l’art évolue... sa peinture se fait plus abstraite, plus suggestive, plus intense.

Quarante ans plus tard, reconnu par ses pairs, il participe à de nombreux salons internationaux et reçoit en 2006 l’insigne de Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres.

Designer et décorateur de talent, ce créateur autodidacte aime bousculer les codes. Jonglant

Un grand rendez-vous et deux adresses à Saint-Gervais EXPOSITION RÉTROSPECTIVE Espace Mont-Blanc Avenue du Mont Paccard du 19 au 30 juillet - de 10h00 à 19h00 Galerie - Atelier 125 Avenue du Mont d’Arbois

entre le figuratif et l’abstrait, il est aussi à l’aise lorsqu’il peint des fresques monumentales dans un palace ouzbek que lorsqu’il travaille sur le polycarbonate et le verre, sublimant les couleurs en d’éclatants “écrins de lumière”.

Ses dernières œuvres, tout en transparences, sont la vibrante expression du meilleur de son art. Du plus profond de son imaginaire, les symboles s’érigent en rêves, comme des évanescences de l’esprit attirant le regard et la pensée vers le feu initial, clé de la vie...

Du Grand Art !

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NOUVEAU L’Atelier 254 Show Room - Art - Design - Déco 254 Avenue du Mont d’Arbois Tél. 04 50 93 52 59 - 06 88 07 17 15 www.fernandpayraud.com fernandpayraud@orange.fr

- Art de Vivre

SIAA 2018 Jusqu’au dimanche 1er juillet, le Palais ouvre ses portes au SIAA, Salon Inter Alpin, Architecture et Agencement indoor & outdoor. Temps fort par excellence de ce début de saison, le SIAA convie comme l’an dernier un large public à investir les espaces verts et les allées, à la rencontre de la centaine d’exposants qui ont répondu à l’appel.

La deuxième édition, c’est ici et maintenant !

Texte : Madeleine Feige - Photos Éric Tops / DR

Décorateurs, spécialistes de la hi-fi ou de la domotique, antiquaires, artistes, ébénistes, fabricants de mobilier de tradition ou de designers, spécialistes de literie ou de linge de maison... sont ici réunis pour présenter aux visiteurs l’offre la plus large possible d’activités artisanales et artistiques de l’Arc Alpin. Une place toute particulière est réservée aux

professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ; de même que sont prévues au programme des interventions-débats sur les thèmes de l’architecture, des réglementations de sécurité, des financements immobiliers...

Architecture et agencements intérieurs étant dans notre région des vecteurs rayonnants de créativité et d’inventivité,

les organisateurs du SIAA ont installé une matériauthèque au cœur du salon, qui présente des nouveautés très innovantes comme le bois ou le béton translucides, des bétons cirés et fibrés, des matières en alpaga...

Sur le Paddock du Palais, une véritable scénographie, mêlant vert feuillage et gris pierre, plonge le visiteur dans un univers de “jardins d’exception” co-signés par des paysagistes de renom, accompagnés par trois prestigieuses enseignes : la Parfumerie de Megève, la Joaillerie Guilhem et les boutiques Big Boss.

Pour célébrer l’art de vivre à la montagne, le SIAA s’inscrit dans une dynamique à la fois sport et prestige avec deux événements organisés en parallèle : un tour de Megève en voiture de collection, avec le concours de l’Automobile Club de Megève, et un trophée de golf au Mont d’Arbois. C’est aussi la date choisie pour célébrer la Fête des Champions, programmée au cours d’une soirée spéciale dans le cadre du SIAA. Suivez le SIAA sur www.siaa-expo.com

Libre à vous d’imaginer...

...de Visiter notre showroom,

pour que vos idées prennent vie !

Cuisines extérieures contact@perrinconcept.com - www.perrinconcept.com

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Art de Vivre SERVICES PRO

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MAÎTRE DES CLÉS

PASSIONNÉMENT !

Le ménage haut de gamme et la gestion des chalets sont au cœur de son activité. Services Pro assure la tranquillité de votre séjour quant aux retards, absences et autres petits problèmes de personnel... Avec des équipes compétentes et discrètes pour un séjour 5*, Services Pro devient conciergerie "full planner" à part entière. Une soirée à organiser, une envie de shopping, un massage à domicile, un chef, une cave...

Toute l’année, et 7 jours sur 7, l’équipe répond présent, véritable hot-line services, cadeaux, infos... elle fait tout pour satisfaire les désirs de sa clientèle.

Quand les savoir-faire se transmettent, s’approfondissent, se diversifient pour enfin se conjuguer, ils concrétisent la passion d’un travail d’exception.

Cette entreprise familiale, dont la réputation n’est plus à faire, a diversifié ses activités pour sortir des grands standards du carrelage et de la faïence en travaillant pierres, galets ou encore le béton ciré et être en phase avec les tendances innovantes en matière de décoration.

Maîtres dans la pose de matériaux nobles, ces professionnels oeuvrent dans le parement de sols et murs comme la réalisation de plans de travail ou encore de vasques.

Atelier ouvert du lundi au vendredi 8h00-12h00 et 13h30-18h00 et sur rendez-vous.

Weldom c’est la clé de voûte de tous vos travaux du sol au plafond : quincaillerie, outillage, droguerie, électricité, sanitaire, plomberie, peinture déco, peinture - sans fausse note avec la machine à teinter -.

Vous voulez prendre la clé des champs ? Weldom vous met au diapason avec une gamme étendue au rayon jardin.

Une clé cassée, perdue ou une télécommande de garage défectueuse ? Le service reproduction, équipé d’une machine haute technologie Silca, en réalise une copie parfaite, les défauts d'usure en moins !

Weldom c’est aussi une multitude de services “clé en main” : découpe de bois, création et aménagement de façades coulissantes sur mesure, livraison à domicile...

Accueil et conseils de 7h30 à 12h00 & de 14h00 à 19h00 en semaine (samedi ouverture à 9h00).

Ouvert toute la journée du 14 juillet et de 8h30 à 12h00 les autres jours fériés.

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Des technologies pour l’habitat Texte : Madeleine Feige - Photos : DR

Pionnière en matière de sécurité, de surveillance et de gestion des accès, l’entreprise de Pascal Pagliano intervient également dans tous les domaines d’utilisation des courants faibles et des technologies de pointe, comme la téléphonie, la domotique et les installations audio et vidéo...

Véritable “ange gardien” de nos maisons, Home Security c’est la force d’une équipe d’une dizaine de collaborateurs. Techniciens jeunes et dynamiques, formés aux dernières technologies, ou agents de sécurité qualifiés, ils se répartissent les tâches de télésurveillance, gardiennage, interventions physiques, patrouilles avec véhicules équipés de moyens de communication embarqués et d’enregistrement vidéo. Depuis le poste de contrôle au siège de l’entreprise, les habitations et les biens connectés sont surveillés 24h/24h et 365 jours par an, véritable gage de compétence, d’efficacité et de disponibilité. D’autant que pour plus de réactivité, Home Security intervient physiquement sur un territoire limité.

Mais avant que ces surveillances ne soient mises en place, la mission de Home Security est aussi et d’abord l’équipement des bâtiments : alarmes, solutions domotiques, réseau informatique, systèmes de surveillance…

Car la domotique permet aujourd’hui de piloter et de surveiller toute sa maison depuis n’importe quel endroit de la planète. La gestion d’accès par digicode, badge infalsifiable, lecteur d’empreinte digitale ou smartphone permet de tracer toutes les allées et venues en temps réel.

Pour l’extérieur, l’entreprise pose des portails, des barrières ou bornes à chaînes automatiques qui peuvent aussi s’activer par reconnaissance des véhicules.

Côté innovations, audio et vidéo ne sont pas en reste. Avec le multi-room et le home cinéma couplés aux offres internet, recevoir à partir d’un même accès une multitude de radios et de chaînes télé, en sélectionnant son programme pièce par pièce, ne relève plus de la fiction. Les applications sont très simples d’utilisation et dans un environnement haut de gamme, les installations s’inscrivent en toute discrétion ; les éléments visibles qui participent au décor étant sélectionnés parmi les grandes marques que sont Harman, Sonos, Kardon, Dali, Sonance, Samsung, Apple, Hik…

824 Route Nationale - 74120 Megève Tél. 04 50 58 76 41 home@homesecurity.fr - www.homesecurity.fr

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- Art de Vivre

Crystal Technology Seul spécialiste intégrateur audiovisuel et domotique de la région, intervenant dans tout le Sud-Est de la France, Crystal Technology est implanté à Megève depuis 2009.

Architecte numérique Texte : Madeleine Feige - Photos : DR

Fort de 14 ans d’expérience, ses domaines d’interventions sont la gestion d’éclairage et des motorisations, les réseaux informatique, le multiroom audiovidéo et l’installation de salles de cinéma privées, les antennes terrestres et satellite, et plus généralement l’ensemble des courants faibles. Être basé à Megève permet de bien connaître les spécificités locales et de trouver les réponses les plus adaptées.

C’est le cas pour Internet. La fibre optique n’étant toujours pas présente, Crystal Technology peut cependant vous proposer un accès au très haut débit ; une solution qui vous permettra de regarder la TV, d’écouter de la musique, de surfer ou d’envoyer vos mails sans problème. N’hésitez pas à prendre rendez-vous pour en savoir plus.

Expert aussi en domotique, ses installations vous permettent de gérer l’éclairage, les stores, le chauffage, la sécurité, et de maîtriser les consommations... en vrai chef

d’orchestre de votre maison. Afin d’apporter le maximum de professionnalisme dans tous ses projets de construction ou de rénovation, Crystal Technology travaille en étroite collaboration avec les architectes, électriciens et maîtres d’ouvrage.

Ci-dessus : Rack technique, avant et après intervention.

Dans l’univers du son, Crystal Technology est revendeur exclusif des enceintes Phantom de Devialet, aux performances révolutionnaires.

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CRYSTAL TECHNOLOGY Home Entertainment Systems Showroom : 121 Rue du Général Muffat - 74120 Megève Contact : +33 (0)4 50 18 60 30 contact@crystaltechnology.fr - www.crystaltechnology.fr

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Architecture G. Ravello - Décoration J. Fichard

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Disponibles dès à présent, au cœur de Megève.

La SNC WINDSOR propose à la vente : 2 appartements d’exception décorés, à partir de 11 290 €/m2 (surfaces allant de 120 m2 à 285 m2) + parkings Available now, in the heart of Megève.

The SNC WINDSOR offers for sale: 2 already furnished outstanding apartments - Price from 11,290 €/m2 (with a surface area ranging from 120 m2 to 285 m2) + car park

Promoteur SNC WINDSOR 18 rue Marbeuf - 75008 Paris - Tél. 01 56 89 36 00 - Port. 06 12 12 71 71

- News MAURICE BONNET

LARISSA MAYOROVA

EN EXPO AU PALAIS ET CHEZ CHRISTIAN DAZY

EXPOSE AU AU SOLI Larissa Mayorova, artiste au parcours atypique et professeur aux Beaux Arts à Moscou, a quitté sa Russie natale pour s’installer en Haute-Savoie. Depuis qu’elle expose AU SOLI, elle se passionne pour Megève. Cet été, elle a décidé de l’illustrer version Pop Art, mettant en valeur de façon ludique les diverses activités de la station. À découvrir avec d’autres créations de l’artiste, jusqu’au 27 septembre.

Pour lui, être peintre est un privilège. Il remercie chaque instant la nature en lui dédiant sa plus belle palette qui nous emmène du vert printemps au brûlant été ; de l'automne immobile aux neiges lumineuses de l'hiver.

Installé dans l'alpage du vieil homme, devenu sa résidence secondaire au Mont du Villard, il capte les lumières changeantes jouant derrière les troncs, écrasant la prairie ou caressant les flocons. Sa technique est mixte, huile, lavis, rien n'est figé, pas même ses neiges qui semblent passer d'un toit à l'autre, d'un muret à un jardin, jamais immobiles ni monochromes. Un hommage à Megève, au charme duquel il a succombé dès 1973.

SOPHIE SARRAU

ÉRIC LE PAPE

Graphiste de formation, l’esthétisme mène son travail. Sa quête de perfection trouve chaque jour, dans la nature qui nous entoure et ses petits moments d'absolu, un idéal qu'elle capture pour nous l'offrir par le biais de ses photographies.

Autodidacte, son regard est émerveillé par le graphisme de la flore et de la faune qui nous entourent… une exposition douce et surprenante !

Ancien officier dans la Marine Nationale à la retraite, Éric Le Pape, connaît bien la mer et lui rend hommage au travers des ses œuvres, colorées et pleins d'émotions, ré a l i s é s à c o u p de pinceau et de couteau…

Des toiles lumineuses aux couleurs chaleureuses montrant l'atmosphère sereine et apaisée du bord de mer, de ses petits ports, de ses bateaux dont l'ombre se reflète à la surface de l'eau...

AU REFUGE DU CALVAIRE

CHEZ HARMATTAN

MAURICE BONNET L’arc-en-ciel des saisons à Megève

Bien que très occupé par son métier d’architecte d’intérieur qui l’obligeait souvent à parcourir la France et l’étranger, Maurice Bonnet a toujours suivi la carrière et les recherches de ses amis peintres de sa promotion de 1945 des Beaux Arts de Lyon, en particulier Cottavoz, Fusaro, Adilon et tout particulièrement son ami Jacques Truphemus, récemment disparu, avec qui il a bien souvent parcouru les prés à la recherche du motif, ou devant une simple chaise de la ferme qu’il s’obligeait à peindre plusieurs fois afin d’en trouver les différents aspects graphiques. À partir de 1973 il s’adonne de plus en plus à la peinture et il travaille dans l’alpage du « vieil homme » qui est maintenant sa résidence d’été. Sa palette nous emmène du vert du printemps à la chaleur de l’été, de l’automne irisé aux neiges lumineuses de l’hiver. Il capte les lumières changeantes jouant derrière les frondaisons, écrasant la prairie ou caressant les flocons virevoltants. Il a exposé à Lyon, Yvoire et maintenant chez Christian Dazy.

Certaines de ses œuvres sont visibles à la fondation du Dr. Miguet aux Granges de Servettes à Douvaine. Le musée de Megève conserve une trentaine d’œuvres.

En exposition du 2 juillet au 31 août 2018 au Palais Exposition permanente à la Galerie Christian Dazy - Megève

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Les Artistes DÉCORATION TISSOT NAVARRO

DE JADIS A DEMAIN

LE TRÈFLE VERT

LE FIL ROUGE

INTEMPOREL ET INSPIRÉ

FLEURS & COULEURS

Les banderoles grises aux fenêtres de la ferme du Cruet... annoncent la couleur de l'été pour la boutique ! Celle des SOLDES, de vraies soldes, qui débutent à -30 % et vont jusqu'à -70 % ! De quoi se faire rougir de plaisir en chinant parmi les sélections de Catherine et Caroline, de l'ensemble de verres au canapé, en passant par les coussins ou les objets design. À cette occasion le show-room de la zone artisanale de Prariand reprend lui aussi du service et nous ouvre ses portes sur un mobilier traditionnel, de l'art populaire, des bibelots très authentiques voire rustiques, un esprit brocante, le tout à prix sacrifiés. L'occasion et l'excuse s'il en faut une de réinventer son décor ! Soldes jusqu'au 7 août.

Cet été, nos tapissiers décorateurs Elisabeth et Max Belloli nous invitent à une promenade très naturelle. Entre champs de fleurs chez Sylvie Thiriez et Kenzo sur nos housses de couette et motifs animaliers très colorés signés Yves Delorme sur les draps de plage ; notre été sera sauvagement fleuri.

Les foutas nouvelle génération en nid d'abeille gagnent en moelleux pour un encombrement minimum et Bassetti granfoulard signe son retour en force couleurs vives et imprimés cachemire aussi raffinés que gais ! Le Trèfle Vert réalise pour vous sur-mesure tentures, parements de literie, voilages, stores intérieurs ou extérieurs. Ses restaurations minutieuses, de sièges et pièces d'ameublement anciens, se font dans le respect de la tradition d'un métier passion.

Bel équilibre et mélange des genres chic et sans complexe dans cette jolie boutique où coexistent créations exclusives et découvertes originales. Avec un goût sûr et maîtrisé, Florence présente un choix éclectique associant meubles en vieux bois recyclé, vaisselle, luminaires, une belle collection de plaids, tapis, coussins et de tissus signés Nobilis, Arpin, Colefax ou Légend'en Haut. Idéal pour habiller sur mesure vos intérieurs de matières douces aux tonalités naturelles.

C'est cet esprit montagne revisité et inspiré, cher à Florence, que l’on retrouve dans les chalets et appartements dont on lui confie la décoration.

Une visite s’impose dans cette séduisante boutique, à la découverte d’une multitude d'objets ou cadeaux séduisants.

2142 Route Nationale & ZA Prariand, 3397 Route Nationale - 74120 Megève Tél. 04 50 58 98 38 - contact@decoration-navarro.com

Bernard BUFFET - Fleurs

Bernard BUFFET - Port

www.dejadisademain.fr Suivez-nous sur notre page Instagram Tél. 04 79 31 02 03 - Centre village À 10 mn de Megève 73590 Notre-Dame de Bellecombe

Tél. 04 50 21 11 61 260 Rue de la Poste - 74120 Megève

Bernard BUFFET - Clown Fond Rouge

Bernard BUFFET - Rue de Village

Une galerie où s’exposent de jeunes talents aux côtés des grands maîtres contemporains et modernes.

Christian Dazy transmet sa passion pour Utrillo, Vlaminck, Marquet, Brayer, Combas, Bonnet, entre autres mais par dessus tout, partage son expertise pour BERNARD BUFFET, maître du figuratif.

8 Rue Ambroise Martin (entre la Mairie et la Parfumerie) - 74120 MEGÈVE - Tél. 33 (0)4 50 21 47 92 Galerie Lorella Santiago, 4 Rue Montmartre – 21000 DIJON galeriedazy@wanadoo.fr - www.galeriedazy.com

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- Les Artistes

Olivier Tops Depuis plus d’une décennie, Olivier Tops nous invite à suivre un parcours qui ne manque ni d’imagination, ni de sources, ni de piquant.

Parfois ses recherches et ses évolutions semblent l’entraîner sur des chemins de traverse.

En fait, il n’en est rien, car son fil rouge à lui c’est l’homme dans toutes ses dimensions, dans toutes ses émotions, l’homme dont il a fait son compagnon de route, sa signature... rouge évidemment !

Around the world !

Texte : Madeleine Feige - Photos : Olivier Tops

De ses premières expériences en photo-journalisme, il avait rapporté de ses lointains voyages des clichés criants de vérité, fixant dans son objectif des hommes et des femmes, aussi anonymes qu’admirables ; dont le regard exprimait à la fois toute la beauté et tout l’espoir de l’humanité. Sa vision et ses démarches artistiques, sans conteste à la recherche d’expressions visuelles et sensorielles inédites, en sont restées profondément marquées, intensément émotionnelles et humanistes. Hommages, rencontres, coups de cœur, coups de gueule... s’illustrent au fil d’œuvres aussi diverses qu’éclectiques où se mêlent en toile de fond l’empreinte de sa propre vie, l’actualité et le regard qu’il porte sur l’humanité.

HOMMAGES...

D’abord à son village et à l’œuvre de son père, en apposant sur des clichés noir et blanc des éclats de couleur primaire - jaune, rouge ou bleu -, dont la fameuse benne rouge emblème des débuts des sports d’hiver à Megève.

Aujourd’hui à Keith Haring, cet artiste du Pop Art, ami d’Andy Warhol, pionnier du Street Art, dont il se sent très proche car engagé et militant pour la tolérance.

Cette nouvelle œuvre, Olivier l’a réalisée en Nailshading, la technique entre tableau et sculpture, entre ombres et lumières, utilisant près de 2 000 clous pour créer une image mouvant au gré des éclairages.

COUPS DE CŒUR...

Pour des personnages emblématiques hauts en couleur, artistes, sportifs, politiques ou aventuriers qui ont marqué leur temps et fait évoluer l’humanité et la planète entière, qu’il a choisi d’illustrer en Smart Art et plus récemment en Textportrait, deux techniques qu’il a mises au point ces dernières années. La première étant interactive et délivrant des messages à l’aide de QR Codes ; la seconde nous invitant à découvrir le personnage au fil de textes qu’Olivier a choisis pour ce qu’ils représentent de mieux dans le “conscient collectif”. Après avoir dédié ses tableaux en Smart Art à Nelson Mandela, David Bowie... il poursuit ses créations en Textportrait. À Grace Kelly, Charlie Chaplin, Serge Gainsbourg, Albert Einstein ou Steve Jobs qu’il vient de terminer, vont succéder Coluche, Les Beatles, la Princesse Diana, les Blues Brothers ou encore U2 ; certains presque aboutis, d’autres en gestation très avancée.

RENCONTRE...

Lors de son dernier séjour à l’Ile Maurice, où il parachève l’installation d’un nouvel atelier, il a fait la connaissance des deux protagonistes de Daft Punk Tribute Official, en tournée Around the World. Olivier en garde un souvenir ébloui ; nouvelle source d’in spiration pour un Texportrait dévoilant la quintessence de ce groupe mythique.

Galerie & Atelier d’artiste Olivier Tops 132 Rue d’Arly - 74120 Megève (entre le Lodge Park et le Rond Point de la Poste) https://tops.art Facebook : Olivier Tops Tél. +33 (0)618 065 669

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- Les Artistes

Praz-Les-Arts En accueillant Anaka en guest, le festival Hors les Normes 2018 se prête à son jeU symbolique Anakart, et vous invite pour l’occasion à découvrir les univers singuliers des 29 artistes qui ont interprété ensemble cet "Anakonte d’Artistes".

Conte 29 talents Texte : Valérie Castruccio - Photos : Praz-les-Arts / DR

Pendant une semaine du 13 au 20 juillet, trois lieux d'exposition accueilleront œuvres, artistes, concerts et ateliers. La mairie ouvrira le festival en discours officiel le 13 à 18h30, puis la fermeatelier des Meurets prendra le relais en musique, un vernissage rythmé par le son de Jacky Mouvillat au Stick chapman avec Anaka au chant, ainsi que Jean-Marc Ozanne sax soprano et Philmar multiinstrumentiste et chanteur, cependant que Jeff Roland exécutera un live painting. Toute la semaine, la caravane Digue Dongue d'Anaka prendra place dans le jardin de l'atelier et l'artiste vous initiera à son jeU en tirages individuels si la bonne aventure vous tente ! Elle ne sera pas seule sur la prairie, le Tripode musicool de Jacky Mouvillat nous réserve une exposition secrète dans sa sphère "artistecturale". Pendant la semaine, ateliers et réalisations en direct seront l'occasion de découvrir et échanger avec les artistes présents ; Louis Chabaud à la peinture, Christine Fayon aux tissus, Chloé Lamy au zentangle, Anook Anok au graf, Janka au collage, Manitoba aux couleurs ou encore Laurent Castelain, fidèle de l'exposition à la cuisson de Raku. Son atelier signera la dernière soirée de l'événement, le jeudi 19 juillet, accompagné en musique par Richie sur une performance du graffeur Anook Anok sur la place de l'Église.

Du 13 au 20 juillet, à la Mairie et à l'atelier des Meurets, venez jouer aux diseurs de bonne aventure, et y rencontrer la vôtre ! Exposition Hors les Normes, autour d'un jeU, comme une entrée privilégiée dans l'art singulier.

Entrée libre tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 16h00 à 19h00.

Vernissage le vendredi 13 juillet à la Mairie à 18h30.

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Saveurs LA BOUCHERIE CHEZ FLO

LE FOURNIL DE MEGÈVE

LE SATSUKI DE MEGÈVE

AU TOP !

DU PUNCH DANS LE PÉTRIN !

LE GOÛT DU « SOLEIL LEVANT »

Thierry Boissière et Sylvère Hardy, l'un boulanger, l'autre pâtissier, deux savoir-faire, deux adresses... un duo qui bouscule les codes pour faire de notre pain quotidien un régal !

Au saut du lit, faites le plein d’énergie, le pain aux abricots, pruneaux, noix et noisettes ; éveillez vos sens avec le Savouet au blé 100 % savoyard, les pains sans gluten (sur commande), au levain naturel, aux céréales, aux figues ou les fougasses et viennoiseries...

Du salé... Feuilleté de diots au vin blanc, quiche ratatouillechèvre, tourte au reblochon. Et cet été, les nouvelles créations de Sylvère : roulé au fromage et friand merguezpiperade, à déguster avec l’une de ses salades fraîcheur.

Au sucré... Rissoles, gâteaux et croix de Savoie, tartes tropéziennes, mini cakes, macarons, chocolats, les glaces, les sorbets...

Tout s’emporte : à la maison, chez les amis, en pique-nique, en randonnée...

Après avoir repris la boucherie-charcuterie-traiteur de M. Taberlet à Combloux, depuis décembre 2017 Florent Fliquet accueille sa clientèle megevanne à La Boucherie de Megève. Si l'enseigne n’a pas changé, les produits sont désormais ceux que le jeune boucher prépare à 90 % dans son atelier de Combloux : diots, jambon blanc ou à l'os, saucisses, rosette, viandes séchées maison - dont celle des Grisons en best seller -... Côté traiteur, farcement, galettes de légumes, ou gratins (courgettes, épinards ou savoyard) sont les vedettes des plats à emporter...

L'épicerie fine, les fromages et produits du pays trouvent également leur place sur l'étal de ce passionné.

La Boucherie "Chez Flo" organise vos réceptions et vous accompagne dans la préparation et la mise en place de vos buffets : location de vaisselle, réservation de salle... et plats cuisinés maison !

282 Route du Palais de Sports - 74120 Megève Tél. 04 50 93 21 34

Au "Satsuki de Megève", unique et authentique traiteur japonais, vous êtes au Japon ! Dans un cadre épuré, vous serez accueillis selon la tradition japonaise, pour satisfaire vos envies de Sushi, Maki, Sashimi, nouilles chaudes « Udon »... élaborés sur place par les Chefs japonais. Pour un service optimum, il est conseillé de réserver vos commandes.

At "Satsuki de Megève" their japanese Chefs prepare authentic and unique food for the total japanese experience!

In the crisp, clean surroundings, you will be welcomed in traditional japanese style to enjoy Sushi, Maki, Sashimi and hot "Udon" noodles... to take away, all freshly prepared while you wait. For your convenience, pre orders are welcome.

38 Quai du Prieuré - 74120 Megève Tél. 04 50 21 02 12 & 5 Route de Rochebrune (à côté de l'hôtel Le M) Tél. 04 50 34 93 11

Rond-Point de la Poste 74120 Megève Tél. 04 50 90 50 19 www.satsuki.eu

Toquicimes Avec ses 89 restaurants, dont trois étoilés, Megève s’impose comme la capitale de la gastronomie alpine. Pour la première fois cette année, se déroulera dans le plus beau village des Alpes, Toquicimes, un événement autour de la cuisine de montagne.

Les rendez-vous de la cuisine de montagne Texte : Megève Tourisme - Photos: Simon Garnier

Emmanuel Renaut, Chef de Flocons de Sel***, sera le président de la première édition de Toquicimes. Marc Veyrat, chef de La Ferme des Bois*** en sera le parrain.

Autour d’eux, chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, fromagers, sommeliers, producteurs, critiques gastronomiques, promoteurs de la gastronomie française à l’international partageront leur savoir-faire et leurs connaissances lors de conférences, d’ateliers, de démonstrations ou de séances de dégustation.

Un festival international de la photographie culinaire est également au programme, ainsi qu’un concours photo amateurs, un salon du livre culinaire et un marché de saveurs. Les restaurateurs de Megève proposeront enfin des formules spéciales pour goûter à toutes les richesses du territoire.

Rendez-vous les 19, 20 et 21 octobre, à Megève, pour Toquicimes.

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- Saveurs LA BIÈRE BACCHANTE DU GÔUT ET DU CARACTÈRE !

Les Megevans Elisabeth et Ludovic Pasquier ont réalisé leur rêve : concevoir et fabriquer de A à Z une bière originale, qui se déguste avec délectation comme on savoure un grand cru. Brassée dans la grange d'une vraie ferme, la Bacchante est la première bière bio au Pays du Mont Blanc, sans colorant, sans conservateur, non filtrée et non pasteurisée.Inspirée de nos montagnes et de nos traditions, elle se décline en saveurs au caractère bien trempé. Après les cinq variétés produites l’hiver dernier, place à la création de bières d’été aux noms évocateurs, à la fois frais et ensoleillés, comme La Belle d’Arly, à base de verveine et de gingembre. À retrouver dans les différents points de vente de la station, en bouteilles de 33 ou 75 cl, revêtues de leurs belles étiquettes reconnaissables à leur moustache, taillée avec autant de soin et de passion que pour leur fabrication.

AUBERGE DES GORGES DE LA DIOSAZ

LA BERGERIE

VOTRE QG ESTIVAL !

Une terrasse fleurie entre ombre et soleil, bar extérieur, mange-debout. À l'intérieur, sur deux étages, un cadre chaleureux, montagne, intimiste, convivial ou festif, idéal pour les groupes. Pascal veille sur la qualité de l'accueil et du service, tandis que Jean-Pierre exerce ses talents aux fourneaux.

Ici, les plaisirs se consomment sans modération. Le midi : menus pour petits et grands et suggestions du chef à l'ardoise, filets de perche, souris d'agneau, salades...

Pour le goûter, salon de thé gourmand avec crêpes et pâtisseries maison.

Au déjeuner ou dîner, la carte marie spécialités, produits frais, viandes et poissons. La cave est en phase, avec des grands crus et des vins de petits propriétaires des régions de France.

TOUT POUR PLAIRE

Non vous ne rêvez pas ! Cet ancien relais de poste de 1885 situé à deux pas des gorges de La Diosaz et face au MontBlanc, prend ses quartiers d'été...

Pour l'occasion, sa terrasse ensoleillée est aménagée dans une ambiance accueillante et cosy. Ouverte tous les aprèsmidi, elle permettra aux amateurs de faire une pause rafraîchissante et de se restaurer à n'importe quel moment de la journée de petites assiettes très gourmandes.

Coté Ardoise, que du bon... la carte « spécial été », composée de produits frais, locaux et de saisons, se décline comme à son habitude en menus, à partir de 14,90 € le midi et le soir à partir 36 €, tout simplement à la carte, ou les suggestions du chef.

Coté cave, les 150 références proposées et sélectionnées par Laurent - le propriétaire des lieux - restent un exemple d'équilibre et de choix.

Tél. 06 09 28 24 40 - ludovic@biere-bacchante.com

81 Route du Mont - 73410 Servoz Tél. 04 50 47 20 97 www.hoteldesgorges.com

19 Route Nationale - 74120 Praz sur Arly Tél. 04 50 21 80 97

Un séjour quatre étoiles… À proximité du centre du village et de ses rues piétonnes, des événements et animations qui font l’attractivité de Megève, Les Loges Blanches**** jouissent d’une situation exceptionnelle, préservée et pourtant proche de l’effervescence ambiante.

Sous le ciel de Megève !

Texte : Alexandre Mollard - Photos : Les Loges Blanches / DD

l'Arboisie**** Pour rester une adresse idyllique, incontestablement le plus beau balcon de Megève, l’hôtel L’Arboisie**** poursuit son embellissement et vous invite dès l’hiver prochain à découvrir ses nouveaux espaces pour vivre un séjour neige inoubliable.

Organisé autour d’une piscine extérieure chauffée toute l’année et d’un sauna nordique, composé de cinq chalets pensés comme un hameau typiquement savoyard, l’hôtel dispose de 63 chambres et suites, spacieuses et confortables, pouvant accueillir jusqu’à six personnes et offrant toutes un balcon ou une terrasse pour profiter pleinement du cadre naturel environnant.

Idéales pour les séjours en famille ou entre amis, en duo ou en solo, loisirs ou business, Les Loges Blanches**** s’adaptent aux besoins et aux envies de chacun, que celuici vienne pour des raisons personnelles

HÔTEL L’ARBOISIE**** 483 route du Gollet 74120 Megève Tél. 04 50 55 35 90 www.arboisie-megeve.com

ou professionnelles, qu’il souhaite se détendre, se ressourcer ou travailler dans un environnement privilégié.

Hommage aux traditions culinaires locales, La Table des Cochers propose une cuisine sincère et authentique, revisitée avec créativité par le Chef Grégory Chamart qui enchante les longues et belles soirées d’été. Propices aux instants contemplatifs, gourmands ou

festifs, les terrasses, les espaces extérieurs, le restaurant, le bar comme le kiosque à glaces permettent de prolonger les journées, de savourer les plaisirs d’un séjour estival et de vivre des émotions uniques !

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LES LOGES BLANCHES**** 500 route de la Plaine - 74120 Megève Tél. 04 50 47 37 30 - www. leslogesblanches-megeve.com

Saveurs LA YOURTE

LE VIEUX MEGÈVE

540 CAFÉ

DE SAISON & FAIT MAISON

SAVOUREZ L’ÉTÉ !

HOMEMADE HAMBURGERS AND...

La fraîcheur de ses produits est sa signature... Pour déjeuner, goûter, prendre un café, La Yourte vous accueille tous les jours de 11h00 à 19h00 en service continu. Dans une ambiance cosy ou sur sa belle terrasse, vous dégustez une cuisine maison, qui mise tout sur la fraîcheur et la qualité de ses ingrédients. Pour les gourmands, mention spéciale aux crêpes et gaufres accompagnées de jus pressés "minute", vitaminés ou détox, on choisit son camp... ou sa glace parmi les multiples parfums des délicieuses glaces italiennes, artisanales et naturelles évidemment !

Sa terrasse plein sud vaut le détour, en 2-2, non en 5-4 on se retrouve autour du burger signature le 540 ; en switch, d'un cab on revient vers les grosses salades fraîches et inventives ou les plats assaisonnés d'un brin d'exotisme.

En back comme en front, on arrête de tourner et on se régale des desserts maison. À l'heure du goûter, inutile de graber le bar, les kids vont se régaler : glaces, gaufres et boissons fraîches, après la rando, la descente en VTT ou en luge d'été, le 540 Café est plus que jamais l'endroit référence de l'été de ceux qui savent... où Mathieu et son équipe sont prêts à nous régaler !

Service jusqu'à 15 h

Sur place sans réservation et à emporter.

Depuis plus de cinquante ans, cette affaire de famille reste fidèle aux bonnes traditions culinaires du pays. Salades des alpages, fondues, gratin dauphinois, raclettes, brasérades et tartes aux myrtilles fleurent bon la montagne. Tous ces plats au caractère bien trempé, comme la cave, sont encore plus délicieux en terrasse. On prend alors le temps de les savourer sous les parasols, sans oublier de célébrer la fin du repas avec un café valdôtain, irrésistible mélange d'origine transalpine.

Du 16 au 22 juillet, retrouvez toutes ces saveurs au Jumping International, dont le Vieux Megève est partenaire depuis la 1ère édition.

6 Montée du Calvaire, à coté du Vieux Megève 74120 Megève - Tél. 04 50 53 54 15

58 Place de la Résistance (face à la patinoire centrale) 74120 Megève - Tél. 04 50 21 16 44 www.restaurant-vieux-megeve.fr Suivez-le sur facebook...

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905 route du Jaillet - 74120 Megève Tél. 04 50 58 92 78

- Saveurs LES SOIRÉES DU 540 CAFÉ

HÔTEL L’ARBOISIE**** MEGÈVE

C'est reparti ! Chaque vendredi soir pour les nocturnes de la luge d’été, musique live, rosé glace, mini carte et assiettes apéro tapas... Le samedi soir moules-frites, le retour, le tout avec Mathieu en salle. Pour les 10 ans du 540, il va y avoir du bruit !

Infos sur FB : 540 CAFE - Insta #540cafe

Adresse idyllique s’il en est, incontestablement le plus beau balcon de Megève, l’hôtel L’Arboisie**** poursuit sa politique de métamorphose et présentera dès l'hiver prochain de nouveaux espaces pour une douce expérience de bien-être… Unique !

483 route du Gollet - 74120 Megève Tél. 04 50 55 35 90 - www.arboisie-megeve.com

905 route du Jaillet - 74120 Megève Résa : 04 50 58 92 78

LE REFUGE DU CALVAIRE ...nous invite à ses soirées tapas les vendredis et samedis soirs... Grillons nos toasts à la minute, poêlons nos gambas, nos Saint-Jacques, régalons nous de poulet au maïs et autres falafels à moins que les planches de jambons crus et cuits ibériques ne nous appellent du côté Bellota ! Certains soirs sur fond musical ou au chant des grillons, pensons à réserver !

592 Montée du Clavaire 74120 Megève

LES RENCONTRES D'ÉPICURE DE SERVOZ

Organisées par l'Auberge des Gorges de la Diosaz, les rencontres d'Épicure vous proposent chaque mois de découvrir un vignoble ainsi que ses vins et champagnes (Château De Salettes ou Gustave Lorentz...) et une personnalité remarquable du sport, de la politique ou de l'entrepreneuriat, autour d'une table aux accords mets-vin savoureux.

LES LOGES BLANCHES **** Fidèle partenaire depuis les début de la MB RACE, l'hôtel Les Loges Blanches se fait une joie d'accueillir à nouveau les fidèles spectateurs et coureurs de cette compétition hors du commun qui se déroulera les 7 et 8 juillet prochains.

500 Route de la Plaine - 74120 Megève Tél. 04 50 47 37 30 - leslogesblanches-megeve.com

81 Route du Mont - 74310 Servoz Tél. 04 50 47 20 97

AUX DUCS DE SAVOIE Côté restauration… le havre se dédie à la gastronomie autour de menus de saison et de raison. Sa carte ravit nos papilles qu'elles soient salées ou sucrées, terre -gourmandise de caille farcie aux champignons persillés, en cocotte- ou mer -filets de perchette cuits meunière, fumet cémé au citron et vin blanc-.C'est en soirée que s'apprécie particulièrement le calme du lieu. La sérénité se déploie sur la grande terrasse abritée ou dans la salle largement vitrée, nous permettant de goûter une cuisine aux accents locaux, jusqu'à la douceur des desserts comme le fondant chocolat et framboises.

Le Bouchet - 74920 Combloux Tél. 04 50 58 61 43

HOTEL - RESTAURANT 74920 Combloux - Tél. 04 50 58 61 43 www.ducs-de-savoie.com

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Saveurs L'ALPAGE DE L'HERNEY

LE REFUGE DU CALVAIRE

UN RÊVE ÉVEILLÉ

UN EDEN REVISITÉ

L’idée randonnée ! Un cadre idyllique, un panorama à couper le souffle et de la bonne humeur sous les chapeaux de paille et les parasols rouges ! Au bout d'une balade de 25 minutes idéale en famille ou en navette 4x4 - à réserver en appelant le restaurant -, on déguste les beignets de pommes de terre accompagnés de charcuterie de pays et autres produits très locaux, home made !

Omelettes, salades pleine de fraîcheur ou fondue et farcement réconfortants, fromages et tartes maison pour les gourmands, midi et soir (sur réservation), en terrasse ou en salle... Posé entre ses deux érables séculaires il domine et s'intègre dans un paysage qui laisse rêveur... ouvrez les yeux, vous êtes à l'Herney !

Dans son cadre encore plus idyllique depuis que sa route est interdite à la circulation, Carine et Stéphane s'attachent à nous transmettre leur générosité dans chaque assiette.

Partant de la simplicité authentique du menu à 22€, le lieu gagne ses lettres de noblesse à la carte, dont la lecture met des étoiles dans les yeux et les papilles en émoi. Complétée par son ardoise… bistronomique, locale misant sur la fraîcheur des arrivages, elle fluctue aussi selon l'humeur du chef qui cuit désormais ses viandes à la braise pour en révéler la plus subtile des saveurs. Mention spéciale au café hyper gourmand, accompagné de délices entièrement faits maison par un maître des lieux ancien maître chocolatier…

Déconnection assurée, au propre comme au figuré !

2980 Route de Frébourges d'en haut - 74700 Cordon Tél. 06 98 32 52 61 - www.alpagedelherney.com

592 Montée du Clavaire - 74120 Megève Tél. 04 50 47 54 39

La Ferme de Victorine & Chez Constant Texte : Madeleine Feige - Photos : DR

Direct du producteur à la table Défenseur intransigeant du vrai goût, le chef Denis Vinet n’admet dans sa cuisine que les produits qu'il a choisis lui-même chez des producteurs de proximité, responsables et passionnés, avec qui Denis a tissé des liens privilégiés. La viande est issue de cheptels élevés autour de Faverges, la volaille est nourrie au grain 120 jours au moins, les fromages sont affinés dans des caves savoyardes. L’été, les haricots verts et les herbes aromatiques sont cultivés dans le jardin du restaurant et sont fraîchement cueillis chaque matin.

La Ferme de Victorine

Chez Constant

Une vraie ferme ! Où depuis trois décennies, les petits-enfants de Victorine perpétuent la tradition. Dans les assiettes que du bonheur ! Des entrées (Assiette végétale, quinoa et pesto d’herbes fraîches) en passant par les viandes (Agneau de Savoie en pastilla jus menthe coriandre et couscous végétal), les poissons (arrivage du jour), jusqu’aux desserts (Dôme velours menthe chocolat et sa glace au poivre de Séchouan, ou du moment)... tous ces plats, aux saveurs unique du terroir, nous entraînent, au fil de la carte ou du Menu au Cœur des Saisons, vers délicieuses découvertes, guidées par James dont l’accueil et les conseils sont légendaires.

Depuis quelques années, la famille de Victorine s'est agrandie.

En plein coeur de Chamonix, décor de vieux bois traité dans un esprit contemporain, chaises et sets en peau de vache, les origines de "Chez Constant", sont une évidence. Ici, la bonne cuisine de bistrot savoyard fait la part belle aux spécialités fromagères et aux charcuteries alpines. Sur deux niveaux, avec une belle terrasse, la bistronomie signée Denis Vinet c'est autant de plaisir que d'élégance dans les assiettes.

Le Mont Rond 73590 N.D. de Bellecombe Tél. 04 79 31 63 46 - www.la-ferme-de-victorine.com

24 Avenue Ravanel le Rouge 74700 Chamonix Mont Blanc Tél. 04 50 53 96 74 - www.restaurant-chez-constant.com

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- So Megève

Le miel de Megève De bout en bout de la journée, de bouton en bouton dans les prés, elles butinent et leur butin passant de jabot en jabot au cœur de la ruche finira miel dans une alvéole dorée. Découvrons le chemin que parcourt celui produit par quelques "happyculteurs" amateurs ou professionnels à Megève.

L'Or d'été

Texte : Valérie Castruccio - Photos : Éric Tops / Freepik.com / DR

Agriculteur, moniteur, retraité ou encore employé, les profils des apiculteurs mégevans sont aussi hétérogènes que les pistils sur lesquels les abeilles vont chercher leur nectar.

Une dizaine de ruches leur fournit le miel nécessaire à leur consommation personnelle, une vingtaine leur permet d'en régaler les gourmets amateurs de saveurs alpines.

Certains se sont piqués au jeu par le hasard qui a mis un essaim sur la route de leurs vacances... Après l'avoir transporté sur 600 km, l'ami apiculteur leur fit don d'une ruche plutôt que d'accepter l'essaim voyageur et l'aventure continue 40 ans plus tard. D'autres y arrivent par hérédité, celle d'une passion transmise de grand-père en petit fils, même si le rucher est passé d'une centaine de ruches alors partagées avec le curé de Praz à une vingtaine aujourd'hui, la passion est restée intacte et le lien qui unit l'apiculteur à ses protégées évident et touchant.

Dans un air bourdonnant, à la fois reposant et dynamisant, un arc en ciel de couleurs se déploie sur de petites maisons, elles facilitent le repérage de leurs habitantes, bienvenue au rucher ! Le printemps est une période intense, dans leur ruche à environ 40 degrés, les abeilles noires de Haute Savoie et leurs cousines Buckfast passent les premières journées de leur vie à s'occuper des larves, elles deviennent par la suite bâtisseuses et construisent les alvéoles, tout en surveillant l'entrée de la ruche pour ensuite devenir de vraies butineuses, lorsque l'âge de la maturité est arrivé. L'été bat son plein, l'activité est à son summum, la période de récolte va pouvoir débuter... Au plus fort de leur labeur, ces courageuses ouvrières ne vivent que 15 jours, dansant afin de guider les autres butineuses vers les endroits chargés de nectar. Fin juillet, début août, l'apiculteur vérifie que les alvéoles sont operculées (grâce aux glandes cirières des bâtisseuses), signe que le travail de récolte est achevé, il enfume les ruches ; ainsi les abeilles se gorgent de miel et sont moins agressives... Les cadres chargés de miel sont ôtés et remplacés par des hausses vides. Après la désoperculation au couteau, le miel coule librement, il est tamisé puis mis en pot, prêt à être dégusté ! Il ne nécessite en effet aucun traitement, ni stérilisation. Naturel, il est naturellement antibactérien et antiseptique. Le miel de Megève, aux fleurs de montagne, qui contient très peu d'eau, est très réputé, reconnaissable à son goût de fleurs et de terroir. Le meilleur nectar sera toujours celui produit dans des conditions optimales requérant chaleur, humidité et temps orageux...

Fin septembre, les abeilles sont nourries au sirop en complément du miel qu'il leur reste et les cadres à bâtir sont mis en place.

C'est une période clef pour préparer l'année suivante, il est en effet nécessaire de les nourrir suffisamment afin d'assurer la ponte d'une reine complètement dépendante de sa colonie.

Auparavant, cette dernière était détruite après la récolte.

L'apiculteur descendait au printemps, avec son benon, racheter un nouvel essaim à Ugine. Mais l'abeille étant une espèce aujourd'hui protégée, ces pratiques ancestrales ont bel et bien heureusement disparu.

L'hiver venu, si la rigueur du climat de nos montagne le permet, les abeilles sortent chercher quelque nourriture et de l'eau, elles font également leurs besoins - qui permettent à l'apiculteur de vérifier leur bonne santé - et assurent le nettoyage en sortant les abeilles mortes. Il n'est pas rare, dans ces périodes enneigées, de les apercevoir voler sur le dos, sol et ciel se confondant facilement à cause de la réverbération.

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Remerciements à nos happyculteurs pour leurs anecdotes, leur travail et leur passion... Biz biz fait l'abeille.