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Depuis 1926 place de l’église, À MEGÈVE
DE
MEGÈVE
WINTER GOLF
Toujours plus ambitieuse, toujours plus fun, la Megève Winter Golf revient du 25 janvier au 7 février. Page 16
POLO MASTERS
Une 21ème édition sportive et toujours festive. Des tournois, des "apéros givrés", des "nuits étoilées" en toute convivialité ! Page 10
SO MEGÈVE
Des tartifles, du lard et des pruneaux... le farchement traditionnel du Vieux Megève séduit les plus réticents. Page 64
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Curling • FIS Alpine World Criterium Soirées Givrées • Hockey sur glace Rallye Megève Saint-Tropez • Robert Doisneau • Grande Odyssée 2016...
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temps forts
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Tél. : +33 (0)4 50 21 03 85
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Édito
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
Photos : Éric Tops
Le Père Noël existe
Pour être très proche de vous, LA TRIBUNE est interactive ! Rejoignez-nous sur Facebook. Vous pourrez participer, échanger vos actualités, vivre et partager jour après jour vos meilleurs moments.
La Tribune l'a rencontré... Faisant escale à Megève avant de repartir vers d'autres parties du monde avec son attelage magique, le Père Noël nous a confié trois de ses rennes au rond-point du Palais des Sports. Pas trop dépaysés, ils semblent apprécier la compagnie de la benne rouge en attendant patiemment son retour. Bien sûr, il va revenir... pour récupérer les lettres d'enfants qui se sont accumulées dans la boîte spécialement installée pour lui devant la Mairie et rapporter dans sa hotte plein de cadeaux. Tout Megève se prépare à l'accueillir. Les vitrines se sont mises au diapason, rivalisant de décors givrés. Des kiosques à vin chaud se sont installés dans le village pour réchauffer l'infatigable voyageur. Le sapin s'est paré de ses plus beaux atours pour émerveiller les petits et les grands. Le programme des festivités de cette fin d'année nous promet de merveilleux moments... Et comme Megève est aussi un village magique toute l'année, même après Noël et Nouvel An, nous allons vivre un hiver plein de fêtes et de lumières. Joyeux Noël et Bonne Année à tous !
facebook.com/LaTribunedeMegeve
Sans oublier que LA TRIBUNE met en ligne, dès parution, la version internet de chaque édition sur ISSUU afin d’être accessible partout sur la planète d’un simple clic. ISSUU.com/selo-press www.selopress-alpes.com
SOMMAIRE La Tribune DE MEGÈVE
N° 146 NOËL 2015 ISSN 0769-5160 74120 Megève Direction de la publication Madeleine Feige - Alessandra Gherardi Régie Publicité & Editeur : SELO PRESS ALPES Sarl de presse au capital de 38.000 Euros E.mail : selo-alpes@wanadoo.fr Siège Social : 91 Rue d’Arly - 74120 Megève Tél. : 04 50 21 80 90 Principal Associé : SELO PRESS LTD Coordination : Claudine Fournel Mode - Beauté
Actualités
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Quoi de neuf à Megève ?
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Agenda Temps Forts
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Radio Mont-Blanc
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A vos marque-pages !
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Rallye Megève Saint-Tropez 2ème édition
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Robert Doisneau à Megève
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Rendez-vous d'artistes
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Agenda Cuturel
Sport - Évasion
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Les actus mode Art & Culture
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Sandrine Muffat: Musher passionnée
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XXI
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La Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc
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Les Actus Food & Drink
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Megève Winter Golf 2016
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Le Farchement du Vieux-Megève
ème
Polo Masters de Megève
Saveurs
Rédaction : Alexandre Mollard - Valérie Castruccio Nolwenn Patrigeon - Madeleine Feige Nathalie Bottollier - Caroline Groulet Maquette : Gregory Dupret - lokigraf.com Agnès d’Ennetières Domergue Photographies - Illustrations : Fotolia.com - Megève Tourisme DDD - Daniel Durand - Eric Tops lokigraf.com - Selo Press Alpes Coll. Privées - DR. Imprimé en C.E.E. - Dépôt légal à parution Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos). La Direction décline toute responsabilité concernant les photos et illustrations qui lui sont fournies par les annonceurs ou les organisateurs d’événements.
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News
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Quoi de neuf à Megève ? Borini …roule pour Megève. À partir de cette année, les autocars Borini et la SAT s'associent avec Starshipper. Venir à Megève depuis Genève c'est… plus de créneaux horaires, des amplitudes plus larges, des prix plus attractifs ! Un transfert toutes les 2 heures, dans un sens comme dans l'autre, à bord d'un véhicule équipé du wifi. Billets en vente à l'Office de Tourisme de Megève, à la gare routière et sur www.starshipper.com
L'Adress …en a changé. La boutique aux tons poudrés est désormais un boudoir blanc et blond, cocon spacieux d'une femme plurielle, à retrouver aux "Arcades du Mont Blanc". Marques émergentes et emblématiques se côtoient et s'accompagnent de fragrances ou de délicats bijoux.
Napapijri …s'ouvre aux kids de 4 à 16 ans ! A côté de la boutique-mère, celle des enfants, réplique des iconiques vêtements pour adultes en version mini et midi, que ce soit en city ou en ski ! au 66 Rue Ambroise Martin.
Les Chalets Bayrou …s'installent à Megève au 157 Route Edmond de Rothschild. Fondée en 1890 par Ferdinand Bayrou, charpentier et Compagnon du devoir du Tour de France, la société familiale vous accompagne dans tous vos projets de construction bois.
Coupe de ski du Jumping de Megève Avec pour objectif de se retrouver entre deux éditions du jumping, sur la neige, dans une ambiance conviviale... L'équipe du jumping, en partenariat avec l'ESF et la SA Remontées Mécaniques de Megève organise le 16 janvier 2016, la Coupe de ski du Jumping de Megève, sur le stade de slalom du Mont d'Arbois. Pré-inscriptions et informations sur www.jumping-megeve.com, l'intégralité des bénéfices sera reversée à l'association "Vaincre la mucoviscidose".
Collection privée …ouvre une seconde boutique. Toujours les marques emblématiques du décontracté-chic, en prime les solaires princières Edwardson. au 16 Rue d'Arly et 55 Rue Saint François.
événements
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
Agenda
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Les Temps Forts Texte : Selo Press Alpes - Photos : Megève tourisme / DDD - Fresh Influence / lokigraf.com
FIS ALPINE WORLD MASTERS CRITERIUM Qui sont ces masters qui font encore vibrer le public au rythme de leurs virages ? Coureurs âgés de plus de 30 ans, ils possèdent encore la gnaque assortie d'une sagesse et d'une connaissance de la compétition qui feront de cette épreuve un spectacle à ne manquer sous aucun prétexte ! La compétition se déroulera sur trois jours du 29 au 31 janvier et dans les formats sur le stade de la Cote 2000 : vendredi le Super G, samedi le Slalom et dimanche le Slalom Géant. Ce ne sont pas moins de 1000 spectateurs attendus au niveau de la raquette d'arrivée et pour l'occasion, la course sera retransmise sur écran géant !
LE VILLAGE DE NOËL L'ouverture se fera en spectacle, le samedi 19 décembre sur la patinoire extérieure à partir de 18h00. Tout au long de la semaine, le village de Noël guidera petits et grands dans un monde de rêves. Trois espaces animeront la semaine : ici, un igloo gastronomique, où les petits cuisiniers créeront sablés de noël et pain d'épices ; là, celui dédié aux lettres du Père Noël, aux contes et à la fabrication de décorations ; et enfin l'igloo photocall pour immortaliser ce moment féérique. Entre animations et ateliers, le plaisir de moments partagés en famille sera au rendez-vous. Chocolat, vin chaud et gastronomie locale viendront combler les petits creux. En clôture, le show se fera à partir de 18h00, le vendredi 27, de la place du village jusqu'à patinoire.
CURLING Pour la 4ème édition du tournoi international "Domaine du Mont d'Arbois", 36 équipes vont jouer du balai et de la pierre pour atteindre leurs maisons. Jeu tactique et très technique, il est surnommé "échecs sur glace". Il tire ses origines d'Écosse où l'on jouait sur des mares gelées. Il en a gardé l'essence, puisque les meilleurs pierres sont extraites sur l'île d'Ailsa Craig. La bande plus claire n'est pas décorative mais correspond à la surface de frappe. Celle-ci est polie, améliorant l'impact avec les autres pierres, élargissant la surface de contact et évitant que les pierres pesant 20 kg, ne se fendent. À découvrir en live sur la glace du Palais des Sports du 8 au 10 janvier.
LES SOIRÉES GIVRÉES … SONT VRAIMENT GIVRÉES ! Grande nouveauté, cette année, le DJ vous donne rendez-vous au centre de Megève sur la patinoire extérieure ! Venez glisser et vous déhancher sous les projecteurs, en plein air le mercredi 30 décembre, de 19h00 à 22h00. Location de patins sur place, frissons garantis !
DÉCEMBRE 2015
JANVIER 2016
À partir du Vendredi 18 et durant tout l'hiver Exposition Tops-Socquet. Musée de Megève Voir page 50
Mardi 22 Découverte du ski de fond Chalet La Livraz - 13h30
Du vendredi 8 au dimanche 10 Curling - 47ème tournoi international Voir ci-dessus
Samedi 19 Concert des voix de l'Orchestre d'Harmonie de Megève Église Saint Jean-Baptiste - 20h00
Hockey pour tous Patinoire de plein air - 18h15
Jeudi 14 La Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc Voir page 12
Hockey sur Glace - Match de division 1 Mont-Blanc / Dunkerque Palais des Sports - 19h00
Mercredi 30 Les soirées Givrées - Voir ci-dessus Jeudi 31 Soirée festive - Place du village - 18h00
Du jeudi 21 au dimanche 24 21ème Polo Masters Voir page 10
Du samedi 19 au vendredi 27 Village de Noël - Voir ci-dessus
Chaque mardi Découverte du ski de fond Chalet La Livraz - 13h30
Samedi 23 Hockey sur glace - match de division 1 Mont-Blanc / Courbevoie - 19h00 Patinoire du Palais des Sports
Mercredi 23 et chaque dimanche Marché des producteurs locaux Place du Village
Chaque mercredi Visite guidée du Village Voir page 50
Dimanche 24 Ski de fond - Grand Prix de la Bûcheronne La Livraz - Cote 2000
Lundi 25 janvier au dimanche 7 février BMW Megève Winter Golf Cup 16ème édition Voir p16 Du vendredi 29 au dimanche 31 FIS Alpine World Masters Critérium Voir ci-dessus Dimanche 31 Festi' Nordic - Découverte d'activités Site de la Livraz - 10h00
Programme donné à titre indicatif, se renseigner auprès de Megève Tourisme
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News Mode
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
4 ouvertures pour 1 anniversaire Rossignol Inspirée par les codes légendaires du ski de compétition et héritage d’un savoir-faire centenaire, Rossignol dévoile sa nouvelle collection Sport Chic dans la boutique exclusive de la marque, qui ouvre cet hiver au 152 Rue Charles Feige.
Fusalp Présente sa ligne luxe pour hommes et femmes au 12 Rue d'Arly. Pour demeurer dans le made in France (re)découvrez les pulls Montant 100 % laine et les sousvêtements Le Slip Français dans cette nouvelle boutique megevanne.
Hors Pistes Hors Pistes ouvre les portes d'un monde issu d'expéditions lointaines et d'innovations qui les rendirent confortables... knickerbockers d'Amundsen Spirit of Moutain, sacs et équipement Fjällräven, vêtements Powderhorn et skis haut-savoyards Rip'n wud. 73 rue Monseigneur Conseil
Apache
HB BB… Happy Birthday Big Boss ! 30 ans de fashion, de griffes prestigieusement chic, des stilettos aux boots, des fourrures aux tops arachnéens, la boutique qui crée la tendance depuis trois décennies, a désormais une petite sœur. Elle ne compte pas s'arrêter là !
Apache, décline sur deux étages, un dressing mixte autour de marques tendance chic & urbaine. Pour elle : Swildens, pour lui : Paul & Joe, pour eux : Eleven Paris... À côté des chaussures Leather Crown et des bijoux Perry de la Rosa. 35 Passage des 5 Rues.
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Sport - Évasion
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Sandrine Muffat Une pour eux
Elle partage avec ses chiens la silhouette fine et musclée, le regard joueur, sauvage et bienveillant. Leur complicité est évidente, Sandrine Muffat guide ses huskies, ils guident sa vie.
« Le Husky, majestueux et sauvage, contrairement à l’Alaskan, n’a nul besoin de l’homme pour vivre », nous confie-t-elle. Si ces derniers sont majoritaires en attelage et à 300 % tout le temps ; elle leur préfère la retenue et la réserve des huskies. « À toi de les faire se dépasser, l'échange est d'autant plus fort »... « Comme dans ces tribus, où les chiens réchauffent les enfants, avec qui ils nouent des relations intenses ». Et la musher de confier dans un sourire que, chaque soir, l'un de ses chiens partage sa chambre, un pur moment de tendresse. Par chance la jeune femme partage sa passion avec Jonathan, son compagnon, 30 chiens à eux deux ! Frappant également dès le premier contact, le tempérament joueur de ces presque loups. Teintée d'une grande indépendance, ce sont eux qui initient la partie, on sent que ce partage est important. Pendant leurs
Texte : Valérie Castruccio - Photos : Eric tops / DR
premiers mois au chenil, Sandrine se lie à eux par les jeux, les soins et les premières sorties "découvertes" vers 8/10 mois. Si tirer est instinctif, le vrai travail ne démarre qu'à un an. Les plus jeunes sont formés par le chien de tête qui se reconnaît à ses qualités : responsable, sûr de lui, très proche du musher. La confiance est mutuelle, les ordres passent par le regard et la voix, jamais par des rênes ou une cravache. Sandrine explique que Finnmark, son chien de tête, n'est pas pour autant le chef de meute – rôle détenu par Fjord –. Très hiérarchisée, une place pour chaque chien, chaque chien à sa place. Tels des athlètes, ils alternent entraînement et récupération. Leur alimentation se décide en adéquation. Si les croquettes "spécial sportif" sont la base, lors des entraînements Sandrine y additionne de la viande et un complément de spiruline en période de compétition. Comme les sportifs, ils reçoivent les soins d'un ostéopathe et ceux de leur musher, attentive aux crevasses qui demeurent le mal le plus répandu et redouté. « Pas de patte, pas de chien », glisse-t-elle sagement. Son dévouement est sans limite, un chenil à la
propreté irréprochable, un toit pour chacun... et pas seulement une niche à leur nom car ces chiens adorent se "percher" ! La période d'entraînement s'intensifie dès septembre. La journée commence à l'aube, comprenez 5h00 du matin, pour la fraîcheur. Nettoyage du chenil et hydratation des chiens avec une soupe, puis place à l'exercice ! Au retour, Sandrine vérifie soigneusement leurs coussinets, puis les laisse se reposer pour attaquer sa préparation physique. Ce sport d'athlètes à deux et quatre pattes nécessite beaucoup de rigueur et de temps. Celui nécessaire pour tisser ce lien indéfectible entre le musher et son attelage. Sandrine voue un amour inconditionnel à ses chiens. On découvre avec émotion Chinook, sa chienne autiste, dont elle ne se séparera pas. Elle recueille même parfois des coureurs "insatisfaisants aux yeux de leurs propriétaires" qui deviennent de très bons chiens grâce à sa patience et son attention !
Sandrine tient à remercier ses partenaires Swisscool Mushing, Data Vitae, Vertical et surtout Praz sur Arly, sa station... Sans eux elle n'aurait peut-être pas pu accrocher à son palmarès le titre de Championne du monde WSA à Kandersteg en 2014 ou sa médaille de bronze l'an passé lors des championnats mondiaux WSA de Scharnitz (en ayant pris le départ avec une côte luxée !). Notre championne de France sait aussi ce qu'elle doit à ses chiens... Heureuse que leurs résultats lui permettent de faire connaître et partager leur sport, sa passion. LES GRANDES DATES DE SON HIVER 2016 : • Trophée Grande Odyssée du 15 au 18 janvier (Revard-Maurienne) • Vercors Quest du 28 au 31 janvier (Vercors) • Championnats du Monde WSA du 11 au 13 février (Allemagne) • Championnats de France 20 et 21 février (les Fourgs) • Beaver Trap Trail 100 départ le 31 mars (Suède) www.sandrinemuffat.com
facebook.com/sandrinemuffat
EVENTS FAMILY.qxp_Mise en page 1 03/12/2015 15:42 Page1
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Le Journal de Megève
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Joaillerie access
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
Chic Altitude Nouvelles éclatantes ! Texte : Valérie Castruccio - Photos : Les Interchangeables / Mishky / DR.
La plus brillante des boutiques de Megève ne s'endort pas sur ses écrins... Afin de répondre au mieux aux envies féminines qui souvent varient, créer la tendance en bijouterie, Chic Altitude nous ouvre de nouveaux horizons... plus brillants, plus accessibles, plus ethniques, plus que jamais désirables !
CAROLINE NÉRON La sublime quadra canadienne, ancienne actrice et femme d'affaires avisée, crée depuis dix ans des bijoux féminins et sensuels qui lui ressemblent, Patricia et Didier ont plébiscité ses sautoirs empreints de délicatesse aux noms évocateurs Source de Vie, Hommage, Champagne, Sortilège... Un monde de féminitude désormais disponible à Megève !
MISHKY Un bijou éthique et ethnique, fruit d'une réflexion des deux fondatrices de la marque, Tita Navia et Martha Duran. Elles prônent les valeurs de paix, sont socialement très impliquées et offrent la possibilité à des mères colombiennes de travailler de chez elles, pouvant ainsi s'occuper de leurs enfants... Portez ce symbole fort, représenté sur leurs bracelets par la partie centrale en métal finement ouvragée. Des perles de verre aux coloris éclatants liées sur des métiers à tisser ancestraux, des bracelets aux détails d'étain ou de caoutchouc que l'on portera comme une vraie B.A.
LES INTERCHANGEABLES Petits bracelets de satin stretch multicolores, ils sont la petite attention que chaque poignet féminin apprécie ! Petits bracelets ornés de cristaux Swarovski®, ils restent ce premier cadeau que les jeunes filles en fleur n'oublieront jamais ! Petits bracelets doux et soyeux, ils accompagnent aussi bien les tenues casual ou très habillées de la vie ! Comble du chic, ces petits bracelets réalisés à la main, naissent à Paris !
ADORE Ou la déclinaison prêt-à-porter de Swarovski... Hautement désirable, un soin particulier a été apporté à cette nouvelle marque qui se veut plus fashion et accessible que sa grande sœur… Déclinée en bracelets, pendentifs, bagues, boucles d'oreille, Adore est la ligne brillante à adopter en toute occasion, à s'offrir en toute simplicité pour pétiller un peu plus chaque jour !
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21ème Polo Masters
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
XXIème Polo Masters de Megève Rencontres équestres et joutes gastronomiques !
Une dose de sportivité, un zeste de frisson, un soupçon d’adrénaline, une pinçée d’émotion, des performances athlétiques et des rencontres au sommet : la recette du Polo Masters reste inchangée depuis 1996.
DEPUIS VINGT ANS… …depuis que Megève s’est transformée en capitale française du polo sur neige, dont le cœur ne cesse de vibrer, chaque hiver, au rythme fougueux de chevaux d’exception. Programmé du 22 au 25 janvier 2015, le 20e Polo Masters de Megève a vu s’affronter six équipes internationales, représentant cinq nationalités, venues célébrer une édition anniversaire historique. L’arrivée tardive de la neige et du froid, à quelques jours des premiers matchs, les températures négatives et le travail des services techniques de Megève permettaient d’offrir aux joueurs un terrain exceptionnel, des conditions de jeu idéales propices aux échanges vifs et rapides, et au public, un spectacle magique et des images fantasmagoriques. Menée par un jeune joueur, Edouard Costes, l’équipe des Fermes de Marie s’imposait face au team du Groupe Edmond de Rothschild, sur un score de 6 à 4, pour remporter la coupe Lucien Barrière et obtenir ainsi la troisième place au classement général. Opposant deux excellentes équipes composées des joueurs les plus expérimentés du tournoi – Matthieu Delfosse, qui a participé à toutes les éditions du Polo Masters, ou Claude Solarz, l’un des compétiteurs de la première heure – la finale a vu s’imposer, face au team Stalis, sur un score de 7 à 4, l’équipe du Fer à Cheval : un partenaire historique, récompensé pour sa fidélité.
Texte : Alexandre Mollard - Photos : Morgane Delfosse / DR
UNE ÉDITION SPORTIVE ET TOUJOURS PLUS FESTIVE ! Programmée au cœur de la trêve hivernale, la 21e édition du Polo Masters proposera, du 21 au 24 janvier 2016, trois jours de compétition, un tournoi 6/8 goals opposant quatre équipes de trois joueurs, des matchs à l’issue desquels sera remis le prestigieux Trophée Groupe Edmond de Rothschild, célèbre boule de Megève, réalisée par le sculpteur Pierre Margara.
Premier et désormais unique rendez-vous de polo sur neige organisé en France, l’événement se composera également d’une rencontre exclusivement féminine, opposant deux équipes de trois joueuses, d’un match de démonstration de poney polo réalisé par des enfants et leurs shetlands, et de véritables
joutes culinaires dans lesquelles s’engageront les Chefs de la station qui concocteront des "apéros givrés" et des "nuits étoilées" pour ajouter une touche gastronomique au spectacle équestre et faire que ce rendez-vous sportif soit encore plus convivial et festif !
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Sport - Évasion
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
La Grande Odyssée Savoie Mont Blanc La 12ème édition de la Grande Odyssée se déroule du 9 au 20 janvier 2016 sur les terres de Savoie et Haute-Savoie et passe une nouvelle fois par la case Megève.
Une Étape Spécial Megève Texte : Nolwenn Patrigeon - Photos : LGO - Julie Couturier / DR
Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, la Grande Odyssée imaginée par Nicolas Vanier et Henry Kam est une aventure avec un grand A, qui prône une certaine vision du sport, de la nature et du respect de l’environnement. Cette course s’adresse à des mushers expérimentés de longue et mi-distance. C’est une course exceptionnelle dans le paysage des grandes courses mondiales car elle impose un format mixte de course à étapes et longue distance, des dénivelés bien plus importants que les grandes "classiques", et une grande difficulté technique avec des pistes de montagne qui demandent un haut niveau de préparation pour les chiens comme pour le musher !
LA GRANDE ODYSSÉE EN 10 CHIFFRES : MEGÈVE ÉTAPE N°5 JEUDI 14 JANVIER 2016 Une grande chance pour Megève : l’épreuve se déroule entièrement sur le territoire du village. Le premier départ aura lieu à 18h30 à l'Altiport pour une arrivée prévue au même endroit ! L’occasion rêvée de vivre facilement tout le déroulé de la course. En pleine nature, à pied, en raquettes ou à ski de fond, les spectateurs pourront s’approcher au plus près du passage des attelages. Le suspens sera en plus à son maximum car, course dans la course, Megève est la dernière étape du Trophé 1 qui rassemble dix jeunes mushers (par l’expérience) sur trois étapes de La Grande Odyssée en vue, peut-être, de s’aligner sur la ligne de départ d’une prochaine édition.
• 10 étapes totalisant 1 000 km d'effort • 9 étapes "contre la montre" et 1 Mass Start • 30 000 m de dénivelés positifs • 400 chiens athlètes de haut niveau • Des parcours spectaculaires : 70% en dehors des domaines skiables • 50% des épreuves se déroulent de nuit • 55 000 € de primes distribuées • Une course gagnée en 22h42 au classement général de 2015 • 30h d’écart entre le premier et le dernier en 2015 • 9 nations représentées
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Mode - Sport
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LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
COLMAR ORIGINALS
SUR LES CHEMINS DE LIBERTÉ
Plonger dans le silence absolu de la nature, se perdre dans les méandres de notre propre histoire pour se retrouver dans un voyage introspectif aux innombrables nuances, couleurs de terre chauffée par le soleil... Tel est l’esprit de la collection #WALKINGMIND, l’expression d’une nouvelle envie de liberté. Un style exclusif et dynamique pour des vêtements country-chic, dédiés à ceux qui pensent que rêver est un travail merveilleux. Pour affronter l’hiver, doudounes réversibles garnies de plume naturelle, en denim de coton ou en velours doux, avec cols enveloppants et fourrure naturelle... Une collection dédiée à ceux pour qui voyager en soi est une découverte... ceux qui s’habillent de sensations et d’émotions. Colmar for Men - Women & Co - 74120 Megève 04 50 21 27 89 - 29 Arcades du Mont-Blanc 04 50 91 80 43 - 64 Rue Ambroise Martin
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Snow Golf
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Le drapeau de la Megève Du 25 janvier au 7 février, la Megève Winter Golf 2016 va transformer les pentes du Mont d’Arbois en terrain de golf. Un événement incontournable pour les initiés. Quant aux novices, ils pourront swinguer tout l’hiver sur un parcours pérenne de six trous.
Winter Golf
flotte sur le Mont-d’Arbois Texte : Pascal Auclair - Photos : Tristan Shu / DR
Figure et animateur de la vie megevane, le joaillier Philippe Guilhem n’a pas que les bijoux dans la vie. Son autre joyau, il l’a conçu en 2000, non pas rue Charles-Feige, mais sur les pentes enneigées du Mont d’Arbois. Ainsi est née dans l’imaginaire de ce passionné de golf la Snow Golf Cup, rebaptisée depuis Megève Winter Golf. Une compétition originale disputée sur un épais tapis de neige. En l’espace de seize ans, l’événement a gagné en notoriété, en crédibilité aussi, pour devenir l’un des rendez-vous sportifs majeurs de la saison hivernale dans les Alpes. « Cet événement premium, qui concilie le sport et le luxe, a pour objectif de réunir des golfeurs passionnés mais aussi de nombreuses personnalités et capitaines d’industries », rappelle Philippe Guilhem. Et le joaillier megevan de citer une ribambelle de VIP, parmi lesquels les patrons de grands groupes internationaux, mais aussi des sportifs et autres célébrités comme David Ginola, Alain Boghossian, Philippe Candeloro, Guy Forget, Raphaël Jacquelin, Sébastien Amiez, Stéphane Freiss, Laurent Gerra ou Gérard Holtz. Toujours plus ambitieuse, toujours plus fun, la Megève Winter Golf va prendre ses aises dans le calendrier avec pas moins de deux semaines de festivités ponctuées par de multiples événements et tournois. Parmi les temps forts, la très réputée Vacheron Constantin Snow Golf Cup, sur deux tours, les 29 et 30 janvier, le Trophée Pure Altitude réservé aux femmes, le 2 février, ainsi que la BMW Winter Golf Cup by Napajiri, également sur deux jours, les 5 et 6 février. Même les enfants seront de la partie lors de la Winter Golf Kids, le 3 février. Toutes ces épreuves se disputeront sur un parcours de 9 trous, improbable fairway blanc dont les participants devront maîtriser les rebonds capricieux pour atteindre les six greens
en synthétiques et les trois autres constitués de ciment-neige. « Les sensations ne sont pas très différentes d’un parcours en gazon. Le plus important, pour bien scorer, c’est de soigner ses appuis. C’est un bon moyen de préparer la saison estivale car cela oblige à travailler son ancrage au sol. Dans ce contexte, le toucher et la précision sont beaucoup plus importants que la puissance. On peut parler de joaillerie golfique… », confie Philippe Guilhem, en toute connaissance de cause. Outre ces compétitions, pour la plupart sur invitation, la grande nouveauté 2016 sera la création d’un parcours pérenne, de début janvier à fin mars, sur les pentes du Mont d’Arbois. Un terrain de jeu ouvert à tous
ceux qui voudront s’essayer au golf sur neige moyennant le règlement d’un "white-fee" d’une quarantaine d’euros, location d’une demi-série comprise. « Durant tout l’hiver, les novices comme les initiés pourront ainsi venir tester le golf sur neige sur un parcours comportant six greens synthétiques posés à-même le sol. Cela va exiger un gros travail du green-keeper pour préparer le terrain, creuser et agencer les abords des greens. Une dameuse sera présente en permanence sur le site pour faire du Mont d’Arbois le premier golf de montagne hivernal », souligne Philippe Guilhem, qui s’est déjà concocté un programme au poil : grand ski le matin et petit golf dans l’après-midi ! Même les débutants pourront goûter aux joies du swing. La Winter Golf Academy animée par le pro de la station, Jean-Luc Biset, proposera en effet des cours pour mieux appréhender les rudiments du golf sur neige. Enfin, preuve de l’engouement suscité par l’événement megevan, la Winter Golf va être déclinée dans d’autres stations à travers le monde. Après Val d’Isère depuis 2013, le concept va s’exporter outre-Atlantique, à Aspen, du 10 au 13 mars, avant de rebondir chez nos amis helvétiques de Crans-Montana en 2017. www.wintergolfcup.com
ROCHE SPORTS
L'HUMOUR DU SKIEUR L'amour du ski, Nathalie et Bruno (moniteur B.E.) savent le faire partager... L'humour du skieur, ils le font découvrir avec leur équipe ! Les adeptes des bâtons à gnôle seront comme chez eux. Le magasin est pro, dynamique et possède une dose d'humour aussi large que sa gamme de planches à glisser. Côté ski, ce sont les dernières nouveautés de nombreuses marques choisies avec l'oeil connaisseur de Bruno ; côté sourire, les œuvres adulescentes de Moz invitent à pénétrer un univers parallèle... fait de vallons et de monts, où skient de célèbres petits bonshommes en plastique, reconnaissables à leur coupe de cheveux. Décalé en art, acéré en ski comme les carres de son matériel, la consigne gratuite, l'accès direct au parking et téléphérique, ce shop a de quoi avoir, donner et conserver le sourire ! 04 50 58 96 97 - www.roche-megeve.com 246 Route du Téléphérique - Megève
Mode - Beauté
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L’ADRESS
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VENT DU NORD
DOUCEUR ROCK
ARTISAN-FOURREUR SUR MESURE A Megève, dans le quartier de l’ancien lavoir, venez découvrir la boutique VENT DU NORD où sont proposés un large choix de vêtements et accessoires en fourrure naturelle, ainsi que des peaux-lainées très légères, faciles à porter et confortables. Vous découvrirez les créations de cet artisan, ainsi que de nombreuses marques internationales. Également une ambiance déco et cosy avec de magnifiques couvertures en renard, coyote… qui réchaufferont agréablement votre intérieur. Le PLUS : un service atelier où les fourrures sont réparées, relookées retrouvant ainsi une nouvelle jeunesse. +33(0)4 50 98 60 35
VENT DU NORD - 89 Rue d’Arly (face au Lodge Park) - 74120 Megève
MAISON BRIFFON
ANTIQUAIRE DE MODE
Désormais sise aux Arcades du Mont Blanc, L’Adress reçoit dans son boudoir blanc et blond. Marques emblématiques, Hotel Particulier, Diane Von Furtstenberg... ou en émergence, Ley Nat, Emmanuel Tomasini... Jérôme et Ornella abordent l’hiver entre douceur et rock. La légèreté de la plume pour les vestes de rex chinchilla, la protection d’une aile pour les mailles cachemire qui s’ornent de fourrure. Le sillage enivrant des parfums de Grasse, Making Of, l’or que déposent sautoirs, bracelets et bagues, c’est l’univers d’une femme toujours différente et sûre d’elle que décrit la boutique. Fatale et urbaine en bottes Aperlaï de veau velours d’un bleu profond, douce et chic vêtue en Philosophy By Alberta Ferretti et jean flare Frame, la boutique est un dressing en mouvances chaleureux et pointu au ramage cognac, marine et ivoire... boutiqueladress@hotmail.fr 04 50 98 25 47
Votre dépôt-vente "Affaires de goût" devient "Maison Briffon" ! Justine, pour qui chiner est plus qu’une passion, sélectionne avec soin vêtements et accessoires pour hommes & femmes et propose des pièces uniques et de qualité à prix réduits. De très belles marques triées sur le volet : Céline, Hermès, Chanel, Dior, Louis Vuitton, Moncler, Zadig & Voltaire, Burberry, Tod’s, Maje, Colmar, UGG, ou encore Natacha & Vanessa. Passez très régulièrement pour ne pas manquer les nouveaux arrivages de vestes en cuir, fourrures, cachemires, jeans, robes, maroquinerie, bijoux et chaussures ! www.maisonbriffon.com 04 50 96 94 26 - 485 Route Nationale - 74120 Megève
EN APARTÉ
ENTRE NOUS Comme d’un aparté de la joaillerie est née la boutique-concept. Cette nouvelle adresse, rue du Général Muffat de St Amour, est celle de Laurence Guilhem. Empreinte de son style ethnico-chic, pointu comme ses stilettos ; En Aparté s’ouvre désormais à de nombreuses marques de bijoux dans une sélection lumineuse, plus accessible mais dans l’esprit de la joaillerie. Les créations de Pascal Monvoisin, Vanessa De Jaegher et Stefer s’harmonisent aux sacs Only Noa et aux lignes prêt-à-porter de Stella Forrest et Les Petites... Entrez et laissez-vous guider par Laurence, en aparté.
04 57 44 40 89
Arcades du Mont Blanc - 74120 Megève
Création exclusive AALLARD de Megève : pull col V zippé en cachemire, 21 couleurs, fabriqué en Italie.
44 Rue du Général Muffat de Saint Amour - 74120 Megève
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Mode - Beauté
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Salon Roméo
le chignon Atout charme !
Depuis 1983, l'esprit "Roméo" est le même... Céline, Aurélie et leur équipe, qui ont succédé à Roméo et Jacqueline l'hiver dernier, n'y ont rien changé : accueil cordial et souriant, expertise, dynamisme... avec la passion pour l'innovation et l'enthousiasme de la jeunesse en plus.
Il a envahi les podiums cet automne et s'apprête maintenant à enrouler vos cheveux pour les fêtes ! Coiffure mythique des sixties, aujourd'hui revisité, il s'arbore sans complexe : tressé, rétro, banane, romantique, haut, bas, sur le côté... Et s'habille de fleurs, de strass, peignes et barrettes accessoires mais essentiels... véritables bijoux faits main, à choisir parmi les créations de Deliska H.
Wish-list pour It-look éclatant ! Texte : Selo Press Alpes - Photos : DR.
DES TENDANCES TRÈS INSPIRÉES ! De quoi succomber à toutes les envies ! Le Hair-Contouring fait sa révolution en 3D. Les coupes graphiques et chic s'exposent et les longueurs s'imposent. Le Gaufré, les Ponytails, le Sleek, le Wet, le Wob, le Wavy... s'illustrent dans une superbe palette de roux (miel, or, cuivré, caramel...), des noirs violines ou des reflets irisés... La tendance est au long ? Adoptez les hair-clips (pony tails, tresses, franges...) en cheveux 100% naturels. Très attentive à l'excellence des produits, Céline s'appuie sur les soins capillaires les plus innovants et les plus respectueux : L'Oréal, Furterer, le Lissage Français Myriam K... Sans oublier Coloré par Rodolphe et son produit miracle "Bye Bye Racines".
GLAMOUR JUSQU'AU BOUT DES ONGLES... À quoi bon une superbe crinière sans un total It-look ? Experte en épilation, maquillage et manucure, Aurélie apporte la finishing touch qui illumine votre hiver jusqu'au bout des ongles. ESSIE et O P I, les grands maîtres du "nail art", inventent des couleurs addictives : nude, darks, dégradés, irisés, rouges sombres, noir améthyste... Attention, les mats font faire fureur ! Pour les fêtes, confiez aussi votre visage à Aurélie, ses maquillages sont sublimes... ●
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ROMEO COIFFURE-BEAUTE - Onglerie - Epilation 04 50 21 43 83 - 24 Rue Saint-Jean - 74120 MEGEVE - Facebook Salon Roméo Megève
Spa Pure Altitude - Hôtel Mont-Blanc Prendre de la hauteur et se ressourcer !
Au sein de l’Hôtel Mont-Blanc, établissement mythique situé au cœur de Megève, le Spa Pure Altitude est un espace aux lignes douces et épurées où la blancheur des neiges éternelles, omniprésente, vous enveloppe et vous plonge dans un refuge de bien-être, délicieusement ressourçant, idéal pour se reposer, s’abandonner et se retrouver ! La piscine intérieure bordée de larges baies vitrées, le jacuzzi, le sauna, les zones de repos, les matériaux utilisés, les lampes, les miroirs symbolisant les cascades de glace, les murs recouverts de cristaux de neige, l’univers polaire et le blanc faisant référence au sommet des Alpes s’harmonisent et participent à la création d’une atmosphère singulière, jouant sur les contrastes thermiques : à l’inspiration banquise du lieu et aux cabines igloos s’opposent la chaleur des soins, visage et corps, et la délicatesse des thérapeutes.
PÉNÉTREZ DANS UN MONDE DE DOUCEUR DÉDIÉ À LA BEAUTÉ ! Élaboré en totale synergie avec la ligne naturelle Pure Altitude, qui exploite les propriétés de l’edelweiss et la force de la nature environnante, le menu du Spa propose des rituels qui se basent sur les principes de la bio-dermo-cosmétique, à l’efficacité prouvée et aux textures onctueuses, et permettent de nettoyer, d’hydrater, de protéger et de régénérer la peau… d’apporter au teint de l’éclat et de la fraîcheur… de lutter contre les effets du vieillissement. Les gommages, les enveloppements, les massages ou les programmes personnalisés complètent la gamme de traitements qui réconcilient le corps et l’esprit et procurent détente et bien-être. 29 rue Ambroise Martin - 74120 Megève 04 50 21 20 02 - www. hotelmontblanc.com
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Texte : Alexandre Mollard - Photos : T. Shu, F. Ducout, L. Di Orio, MPM & DR.
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TOUT EN BEAUTE
PARCE QUE CLARINS EST NÉ PAR AMOUR...
Mode - Beauté
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DESSANGE
OMBRES ET LUMIERES Cet hiver, Dessange annonce la couleur. Entre clarté et obscurité, la beauté des femmes est sublimée, les cheveux magnifiés. Une ligne de coupe structurée, une matière lissée, une couleur contrastée… Chaque détail est surligné par un jeu d’ombres et de lumières qui laisse place à l’imagination. La couleur devient un accessoire tandis que la technique de balayage, intrinsèque à la maison de luxe s’expose et s’affirme. Nouveau : extensions à clips en cheveux naturels, à fixation ultra rapide. Et parce que cette occasion est unique, Katia propose également un forfait mariage, incluant les essais maquillage avec la gamme Dessange. En exclusivité au salon, les gammes capillaires complètes Dessange et Kerastase. 04 50 21 26 23 - 1628 Route Nationale - 74120 Megève
CENTRE DE BEAUTE LE PRIVILEGE L’amour et le respect de Jacques Courtin-Clarins pour la beauté des femmes, que la marque Clarins innove encore et toujours pour concevoir des produits à la pointe de la recherche. Découvrez Double Serum, le Traitement Complet Anti-Âge Intensif. Deux sérums en un qui concentrent 20 extraits de plantes parmi les plus performants dans un soin complet et intensif. Double Serum agit sur tous les signes de l’âge : immédiatement le teint est éclatant, après 4 semaines, la peau est plus ferme, les rides réduites et les pores moins visibles¹. 90% des femmes le trouvent plus efficace que leur sérum habituel², découvrez pourquoi. N’attendez-plus et venez profiter d’un diagnostic beauté personnalisé chez Tout En Beauté, cet institut pour qui, comme Clarins, la beauté des femmes est une priorité. 1. Test de satisfaction, 197 femmes. 2. Test de satisfaction, 126 femmes, 4 semaines.
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L’UNIVERS THALGO
L’hiver et ses sautes d’humeur ne ménagent ni le corps ni la peau. C’est le moment de se ressourcer... Plonger au cœur de l’univers Thalgo, naviguer sur les eaux du Pacifique avec "Esprit de Polynésie", faire cap sur l’Orient en 4 escales régénérantes "Indocéane"... Pour enfin lâcher prise sur le rivage de "Mer et Sens", soin aux pierres chaudes, douce et vivifiante invitation à la détente. Embarquement immédiat pour le bien-être : massages (à partir de 51 € la séance), balnéo aux huiles essentielles, soins des pieds et des mains (la crème jeunesse des mains Duo fait merveille) avec pose de vernis semi-permanent. Sans oublier les extensions de cils et les coffrets cadeaux de 15 à 185 € (crème visage - sérum - concentré et contour des yeux). Salon Mixte, ouvert tous les jours. Parking privé. www.leprivilege-megeve.com 04 50 21 45 25 Impasse du Sorbier - 74120 Megève
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On air !
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Radio Mont-Blanc
Bienvenue au sommet de la Musique ! Texte : Valérie Castruccio - Photos : Radio Mont-Blanc / Fotolia (BillonPhotos.com)
Radio de proximité, devenue référente en la matière ; depuis plus de trente ans, Radio Mont-Blanc s’inscrit dans notre paysage et y laisse son empreinte vocale.
La première radio du pays du Mont-Blanc, c’est plus de 90 heures d’émissions hebdomadaires, lancées sur les ondes de Chamonix, Megève, Sallanches et Cluses. Pour les acteurs locaux, elle est un lien ; pour les visiteurs de notre vallée, un synonyme de vacances. Le Mont-Blanc en étendard, elle est aussi visible sur le terrain... en couvrant par l’actualité la majorité des manifestations mais aussi en nouant de nombreux partenariats où annonceurs et auditeurs se reconnaissent et se rencontrent. Au cœur d’un secteur en pleine mutation, la radio engage depuis plusieurs mois une réflexion autour d’un journalisme abordant des projets collectifs et positifs ! Promotion de la montagne par le biais
de "live" de plus en plus nombreux et écoutés (+ 178% d’audience en une seule saison !), un format sur lequel la radio mise pour faire vivre à ses auditeurs, fidèles ou de passage, notre foisonnante actualité. Avec tour à tour, invités, acteurs locaux, stars internationales, duplex depuis les bons spots et énormément d’informations immédiatement utiles aux auditeurs ; mais aussi des petits coups de projecteurs sur les événements très locaux qui regorgent dans nos vallées et villages... Radio Mont-Blanc fait battre le pouls de son antenne au même tempo que le territoire. Et tout ça... en musique, évidemment ! www.radiomontblanc.fr
Praz sur Arly
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L'Art monumental de Stratos La station de Praz-sur-Arly, à 4 km de Megève, accueille les oeuvres monumentales du grand artiste Charles Stratos durant plusieurs mois. Ces incroyables sculptures vous attendent au gré d’une jolie balade dans le village et sur les pistes.
Depuis octobre, elles sont là, elles interpellent et font déjà rêver le public. L’artiste Charles Stratos sait parler aux gens et les toucher. Si ses personnages semblent venir d’une autre planète, leur monde semble bien vibrer au rythme des mêmes émotions que sur la Terre. L’amour et le bonheur en famille se reflètent, en effet, dans chacune de ces immenses sculptures en inox. La froideur de la matière se réchauffe comme par magie dans les mains de cet artiste aujourd’hui reconnu internationalement. La station de Praz-sur-Arly, réputée pour ses loisirs et ses événements à destination des familles, a eu le coup de coeur pour le travail de Stratos, qui véhicule les mêmes valeurs que le village. La rencontre entre cet homme à l’accent chantant du Sud et les élus pralins a eu lieu grâce à Céline Combes, de la Galerie Temps des Arts, qui expose l’artiste.
12 œuvres à ciel ouvert ! Photos : Office de Tourisme de Praz sur Arly / Gaël Joncour
Douze sculptures ont ainsi été installées dans le village et sur le domaine skiable. L’occasion pour le public d’une jolie balade d’une heure environ à la découverte de ces oeuvres magnifiques. Seule la sculpture "Nos amours" nécessitera un passage par le télésiège du Crêt du Midi (accessible aux piétons) puisqu’elle est installée à son arrivée, à 1700 mètres d’altitude, face au Mont-Blanc !
Ensemble, ils ont travaillé sur une grande exposition d’art monumental. Le projet a séduit des mécènes qui ont financé l’intégralité de l’exposition, en particulier les entreprises locales Roulland et Borini.
Une fois la balade terminée, vous pourrez encore découvrir d’autres sculptures - de plus petite taille - et des peintures de Stratos à la Galerie Temps des Arts, place de la mairie de Praz-sur-Arly.
Exposition des oeuvres monumentales de Charles Stratos, à Praz-sur-Arly jusqu’au 15 septembre 2016. Plan du parcours disponible gratuitement à l’Office de Tourisme et à la Galerie Temps des Arts.
04 50 21 90 57 - www.prazsurarly.com renseignements et détails auprès de l'office de tourisme de Praz sur Arly
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Art de Vivre
Menuiserie La Calèche Passionné par son métier, Adrien Périnet est installé depuis 20 ans dans son atelier, dans l'espace artisanal de Prariand. Avec son équipe, forte de 4 personnes, il conçoit et réalise des aménagements intérieurs sur-mesure, uniques et originaux.
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L'imagination n'a pas de limites... Texte : Selo Press Alpes - Photos : Menuiserie La Calèche / DR.
LE BOIS, MATIÈRE NOBLE Dans son atelier, Adrien Périnet travaille les essences de bois locales (sapin, mélèze, chêne, frêne) qui se prêtent le mieux aux décors de montagne tout en s'adaptant aux tendances les plus actuelles. Un mélange subtil avec la pierre, le métal, le verre, des finitions naturelles ou laquées, votre projet s'harmonise dans votre espace de vie, que celui-ci soit traditionnel ou contemporain. DES CUISINES ET SALLES DE BAINS PERSONNALISÉES Entièrement à l'écoute de ses clients, Adrien Périnet et ses collaborateurs, mettent à votre service tout leur savoir-faire, afin que la réalisation
réponde à vos exigences. Cuisines et salles de bains sont conçues avec des composants "high tech", tels que les ouvertures électriques et le silence à la fermeture. L'électroménager vous est présenté puis installé, dans une large gamme correspondant à votre budget et attentes culinaires. Pour votre confort range-couverts et ustensiles, ainsi que billot vous sont proposés. D'UNE SIMPLE IDÉE À LA LIVRAISON CLÉS EN MAINS Quelque soit votre idée, l'équipe d'Adrien Périnet est en mesure de concevoir votre projet d'aménagement.
Pour des chantiers plus ambitieux, l'entreprise travaille en étroite collaboration avec des architectes et des décorateurs, de même qu'elle s'associe avec d'autres artisans locaux pour des réalisations globales clés en mains. Entrent également dans ses compétences, des aménagements spécifiques pour les personnes à mobilité réduite. En faisant travailler un artisan du bout de la rue, vous préservez l'avenir et vous faites progresser des jeunes avec l'apprentissage !
www.lacalechemegeve.com 06 13 30 71 02 - 3443 Route Nationale - 74120 Megève
À vos marque-pages ! La vérité vraie sur le Dahut Personne, jamais, n'a pu apporter la preuve de la non existence du Dahut, animal mythique des montagnes, et pourtant écarté du monde animal. Cet ouvrage se veut donc une réhabilitation du Dahut, et une encyclopédie complète sur cet animal. Texte à lire et à déguster, magnifiques aquarelles… Par Jean Marie Gueyraud (auteur), Amélie Delmotte (graphiste) et Julie Wintz-Litty (illustrateur) AUX ÉDITIONS LA FONTAINE DE SILOË En vente à la Galerie de l'Ancolie ND de Bellecombe – Tél. 04 79 37 47 08
Les peintres de la Savoie 1860-1980 Un "dictionnaire pictural", fruit des minutieuses recherches d'Anne Buttin et Sylvain Jacqueline et de leur passion pour le patrimoine artistique de la Savoie. Il a nécessité la reconstitution des biographies de quelque deux cent quarante peintres du XIXème et XXème siècle, mettant à jour une documentation et une iconographie exceptionnelle. www.neva-editions.fr AUX ÉDITIONS NÉVA En vente chez Scarlett à Megève
Louis Vuitton Windows Cet ouvrage, dont l’introduction a été confiée à Vanessa Friedman, la célèbre rédactrice en chef mode du New York Times, revient en photos, sur les vitrines emblématiques de la célèbre Maison de maroquinerie. Relié à la main, il constitue à la fois une lecture captivante et un régal pour les yeux. Contenant pas moins de cinq volets dépliants, 150 illustrations et images réalisées à la main. AUX ÉDITIONS ASSOULINE En vente chez Scarlett à Megève
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epuis 1906, Coldwell Banker® est l’un des plus importants réseaux immobilier au monde et le leader mondial en vente de propriétés de prestige avec sa distinction Coldwell Banker Previews International®. Présent dans 52 pays, Coldwell Banker® développe aujourd’hui le marché européen.
Récemment implanté et déjà partenaire du village de Megève, nous entendons croiser notre expérience internationale à une véritable relation de proximité. Notre connaissance parfaite du marché et de ses acteurs vous promet un solide investissement. Venez découvrir votre agence Coldwell Banker® Alps Realty ainsi que notre sélection de chalets et appartements exclusifs, l’assurance d’une belle rencontre…
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Art de Vivre
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Robert Doisneau « Ce sont des photographes, ces messieurs rassemblés en rond, qui parlent, qui parlent, qui parlent toute la nuit. Au petit jour, ils tombent d’accord, l’image a supplanté le verbe ». Robert Doisneau(1)
Ainsi pourrait s’écrire la vie de Doisneau, en images et sans mot. Né en banlieue sud de Paris en 1912, il étudie les Arts graphiques à l’École Estienne et obtient son diplôme de graveur et de lithographe en 1929. L’année suivante, c’est l’Atelier Ullmann qui l’accueille comme photographe publicitaire… En 1931, il rencontre Pierrette qui deviendra sa femme trois ans plus tard. La même année, il découvre la Nouvelle Objectivité photographique avec André Vigneau pour qui il travaille comme opérateur. Son premier reportage photographique est publié dans la foulée en 1932 dans la revue l’Excelsior. Deux ans plus tard, Renault, qui siège à Boulogne-Billancourt, l’embauche comme photographe industriel. En 1936, Pierrette est souffrante. Sur les conseils de son médecin et sur l’invitation de sa tante, Robert Doisneau va découvrir les sports d’hiver, la montagne enneigée et surtout Megève. Coup de foudre pour ses paysages, ces milliers d’endroits où il n’y a à priori rien à voir, où Doisneau commence à révéler son talent dans le détail, l’instant T, en fixant une montagne qui demeure indélébile.
Au plus près de l’Homme Texte : Valérie Castruccio - Photos : Glénat / Tops Socquet / DR.
Ces modèles favoris, comme il les utilisera régulièrement tout au long de sa vie, sont ses proches. Sa femme et le petit Michel Soulages, fils de sa tante. Même dans son sommeil, il le traque, une glissade malencontreuse, une chute et la voilà immortalisée par Robert qui s’amuse avec la pente. Il s’en donne à cœur joie, en l’utilisant pour suggérer la sensation de déséquilibre… L’ivresse des cimes et de l’air pur, peut-être ? Il reviendra maintes fois dans les Alpes, pour le plaisir, le travail, la liberté qu’elles lui octroient, captant sous un regard attentif, poétique ou facétieux leur géographie physique et humaine… Lors d’une exposition à Megève en 1989, son regard croise celui d’Eric et Olivier Tops, instant saisi par l’objectif de leur père… D’ascendance très photographique, les deux jeunes garçons sont emplis de fierté et d’humilité. Aujourd’hui adultes, ils n’ont rien oublié de cet instant gravé en noir et blanc, en devenant à leur tour deux photographes très humanistes, dont les clichés familiaux font l’objet d’une exposition hivernale au musée de Megève. Elle retrace cent ans de photographie megevane, de 1915 à aujourd’hui. (1)
Extrait des "Alpes de Doisneau", par Isabelle Loizier, aux éditions Glénat. www.glenatlivres.com - Disponible chez Scarlett
Antonin Allard Le luxe de la simplicité Texte : Valérie Castruccio - Photos : Antonin Allard / Lokigraf.com
30 Rue Ambroise Martin - face à l'Hôtel Mont-Blanc - Megève 06 22 53 57 06 - contact@antoninallard.com
Fidèle à sa vision, Antonin propose un service immobilier original, créatif et sur mesure. Un contact simple, direct et efficace au cœur du village pour un service convivial et personnalisé.
« Les Anglo-saxons sont nos premiers clients mais de plus en plus de Suisses ou de Français apprécient notre approche : humilité, disponibilité, sens du service. Nous essayons de proposer un service alternatif aux agences classiques en accompagnant un nombre limité de familles dans leurs projets d’acquisition ou de gestion à Megève et ailleurs en Europe ». Une approche profondément humaine et hédoniste, qui leur permet aujourd’hui de compter sur un réseau de clients prescripteurs de très grande qualité. « Les acquéreurs nous font confiance car ils savent que nous ne pouvons pas nous permettre de les décevoir et que nous n’hésitons pas à travailler avec d’autres professionnels si cela peut faire aboutir leur projet ». Une démarche globale et de long terme, qui leur a aussi permis de gagner la confiance des vendeurs qui leur confient souvent des biens réellement exclusifs voire complètement hors marché à l’image de cet appartement... Comme un chalet sur le toit, au cœur du village, il offre une hauteur sous plafond et des volumes rares. Sa décoration contemporaine aux tonalités minérales, ses vues sur les pistes et le village invitent à la détente. Quatre chambres accompagnées de leurs salles de bains, un vaste séjour réchauffé par une cheminée d'angle... Une fois la voiture glissée au garage, on y reçoit ses amis à l'apéritif avant de partir à pied profiter des soirées de Megève… le Luxe de la simplicité.
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Art de Vivre
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Style unique... Atmosphères plurielles TISSOT-NAVARRO DÉCORATION
Le mobilier, les pièces de designer, les objets uniques, les accessoires de décoration, la vaisselle, le linge de lit, les rideaux et les tapis présentés dans leur boutique show-room, qui longe la route Nationale, sont à l’image de leurs réalisations, inventives et inspirées, conjuguant le contemporain et l’ancien avec style !
Texte : Alexandre Mollard - Photos : Nouvellement / DR.
Restaurant Holmenkollen
Caroline, qui travaille avec sa mère, incarne aujourd’hui la troisième génération d’une aventure familiale commencée en Pays d’Arles où ses grands-parents, antiquaires spécialisés dans le mobilier haute époque, ont transmis à leur fille le goût des meubles anciens et des pièces chinées. Lorsqu’elle s’installe à Megève, Catherine transpose ce savoir-faire puis s’oriente vers la décoration intérieure en mariant subtilement les époques et les styles.
… ET PROJETS INTERNATIONAUX ! Cette approche globale et cette offre surmesure font le succès du duo dont les réalisations le conduisent de Fontvieille en Provence à Saint-Paul de Vence, du sud de l’Ardèche à la Norvège. À Megève, Catherine et Caroline ont récemment repensé un très bel appartement, en en supervisant toute la décoration et en choisissant les têtes et le linge de lit respectant un code couleur différent dans chaque chambre, les rideaux, les tapis, les lampes et les luminaires, les tables basses et à manger, les canapés, les meubles et les objets d’appoint. À Oslo, le duo a rénové les trois espaces du restaurant Holmenkollen, situé au pied du mythique tremplin de saut à ski éponyme, transposant en Norvège l’esprit cosy dont Catherine et Caroline ont le secret et qui avait séduit un propriétaire conquis par un style unique !
Ferme du Cruet - 2142 Route de Praz sur Arly - 74120 Megève & Boutique de Prariand - Z. A. 3401 Route Nationale 04 50 58 98 38 - www.decoration-navarro.com
Appartement réalisé en collaboration avec JM Nouvellement
Publireportage
Spécialisées de mère en fille dans l’aménagement intérieur, axé sur la décoration, Catherine Navarro et Caroline Alric-Pascal exercent leur métier avec passion, suivent l’évolution des tendances, imposent leur griffe en l’adaptant aux goûts des clients pour composer des ambiances uniques et authentiques, où s’harmonisent des matières nobles, du cuir et différentes essences de bois, des fibres naturelles, du lin, du chanvre, de la flanelle ou des lainages, des teintes chaleureuses bousculées de couleurs vives.
FABRICATION FRANÇAISE… Pour concevoir des intérieurs personnalisés, imaginer des atmosphères plurielles, loin de la standardisation, pour proposer des pièces uniques et répondre aux demandes des clients, Catherine et Caroline s’entourent de fournisseurs : artisans d’art, créateurs, concepteurs, designers avec lesquels se tisse une véritable relation, basée sur l’échange, le dialogue et l’amour partagé du bel ouvrage : le mobilier de la Maison de tradition et d’avenir Pierre Frey… les tissus, les tapis, les meubles et accessoires de décoration Nobilis… les étoffes Legend’Enhaut… les bancs et poufs en paille Duwel, habillés de cuir pleine fleur ou de nubuck, esthétiques et fonctionnels, ludiques et actuels… autant de singulières signatures, contemporaines, qui leur permettent de se différencier. Ces entreprises françaises, très réactives, peuvent adapter leurs réalisations, individualiser leurs créations, privilégier une matière ou une couleur, offrant une grande souplesse dans la conception, le suivi et la livraison des commandes.
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Que ce soit en matière de vente, de location ou de gestion de copropriétés, l’agence MARLIER IMMOBILIER s’est imposée au fil des années comme un partenaire de confiance, de qualité et de proximité. En développement constant depuis 10 ans, Marlier Immobilier se consacre à 100 % aux différents secteurs de sa profession. Dotée d’une équipe réceptive, solide et efficace, notre agence prend le temps d’assurer un service optimal pour bien accompagner chaque client dans son projet immobilier. L’agence n’a d’ailleurs pas hésité à encore agrandir son équipe, qui maintenant compte 5 membres actifs et dynamiques pour mieux répondre à vos attentes. Si vous souhaitez également bénéficier de nos compétences, de notre exigence dans le travail et de notre écoute pour vos projets immobilier, venez nous rencontrer, nous serons très heureux de vous accueillir et de vous accompagner.
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TRANSACTIONS ET LOCATIONS 252 Rue de la Poste - 74120 MEGÈVE TÉL. 33 (0)4 50 18 10 20 FAX 33 (0)4 50 18 00 51
SYNDIC DE COPRORIÉTÉ 640 Route de Rochebrune - 74120 MEGÈVE TÉL. 33 (0)4 50 34 30 27 FAX 33 (0)4 50 18 00 51
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LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
LA QUINCAILLERIE DES 5 RUES
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L'Univers de la Télé Fondé en 2002 par Nicolas BALLEREY, l’Univers de la Télé est aujourd’hui fort de ses 13 ans d’expérience. En 2012, Nicolas s’associe avec Lauren et Anthony Lambron, pour donner naissance à la structure de Megève.
LE "CINESPACE", UN MUST ! Répondant aux exigences et aux demandes toujours plus pointues de la clientèle locale, l’équipe propose la création de salles de cinéma privées. À partir d'un local brut ou à rénover, la conception est entièrement prise en charge, du sol au plafond, et réalisée sur mesure, avec l’objectif de donner l'acoustique la plus parfaite. Pour cela, la pièce peutêtre équipée soit d’un molleton recouvert de tissu tendu, soit de panneaux signés "Hocinéma", dont le système est breveté. Mais la réalisation ne s’arrête pas aux innovations techniques et technologiques. Un soin particulier est aussi apporté au confort et à l'agencement de la pièce : choix des fauteuils, des panneaux décoratifs ou encore des chemins de Leds. Chaque création est unique !
Intégrateur audio-vidéo Texte : Selo Press Alpes - Photos : Univers de la Télé / DR.
L'ÉCRAN-MIROIR, UNE RÉVOLUTION… Et puisque le design est plus que jamais d’actualité, le magasin propose, en exclusivité sur Megève, les incontournables "mirror screens" de chez Ox-Home. Complètement intégrée à chaque intérieur, personnalisable tant par les formes, que par les découpes, ou encore par la réalisation de cadres, la télévision miroir offre images et sons d’exception. Côté technique, elle est compatible avec des écrans 4K, les technologies 3D et tactiles.
La qualité est aussi au rendez-vous avec les téléviseurs "Loewe" et "Samsung" ou encore grâce à la technologie "Bose" : home cinéma, enceintes bluetooth, casques, système multiroom SoundTouch et SoundLink Mini II. Chez l'Univers de la Télé, tout est réuni pour profiter du meilleur de l'image et de la musique. Une visite au showroom et votre rêve prend forme !
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Une Agence d'Exception
Pour des Clients d'Exception Megève, la célèbre station haut-savoyarde au "Pays du Mont-Blanc", a depuis le début du siècle dernier acquis ses lettres de noblesse, notamment du fait de l’arrivée de la famille Rothschild en 1920 qui, tombée sous le charme, a choisi d’y édifier son Palace de Montagne sur les hauteurs du Mont d’Arbois et de contribuer à l’expansion des remontées mécaniques pour le plus grand plaisir des skieurs. C’est la raison pour laquelle le luxe fait, depuis longtemps, partie intégrante du caractère du site et de ses habitants, de la qualité des constructions et de l’hôtellerie, de l’art de vivre constitué notamment par son cœur de village, ses boutiques et restaurants. Megève est avant tout une station-village authentique hiver/été, qui a conquis une clientèle exigeante, élégante et discrète, en priorité des Parisiens (Jean Cocteau disait que "Megève était le 19ème arrondissement de Paris"), des Lyonnais, mais également des Genevois ou des Milanais du fait de la proximité.
Il était donc tout à fait normal, compte tenu de ce bref historique, que cette station de luxe se développe à l’International. Depuis une dizaine d’année, dans l’immobilier d’exception, on assiste à une recrudescence de constructions ou de rénovations de chalets de très grande qualité, de nature à satisfaire une clientèle Internationale exigeante. Megève a connu des périodes plus ou moins fastes en fonction de la conjoncture, de l’instabilité internationale, de la situation économique ou politique, de l’incertitude fiscale. Cependant, malgré ces fluctuations, on a pu constater une certaine stabilité des prix de l’immobilier qui ne se sont jamais effondrés. Pierre Deleuse
Megève, the famous ski resort in Haute-Savoie, in the “Region of Mont-Blanc”, earned its reputation at the start of the last century, particularly with the arrival of the Rothschild family in 1920 who, captivated by its charm, chose to build their mountain palace at the top of the Mont d’Arbois, and to contribute to the expansion of the ski lifts to the delight of all skiers. This is why luxury has long been an integral part of the character of the location and its inhabitants, the quality of the buildings and hotels, the ‘art de vivre’ particularly created at the heart of the village, its boutiques and restaurants. Above all, Megève is a resort – an authentic winter/summer village that has established a demanding, elegant and discreet clientele, comprising mainly Parisians (Jean Cocteau said that “Megève was the 19st arrondissement of Paris”) and inhabitants of Lyon, as well as residents of Geneva or Milan, thanks to its proximity.
John Taylor Megève, fort de ses 4 ans d’ancienneté au cours desquels les résultats ne se sont pas fait attendre, vous propose de découvrir dans son nouveau magazine -disponible à l’Agence-, une sélection de biens à la vente et à la location. L'Équipe John Taylor Megève (Pierre Deleuse - Directeur, Sandro Fanara - Négociateur et Florence Ansanay-Alex Assistante) aura le plaisir de vous accueillir.
What’s more, the loyalty of the customers who are very attached to the authentic character of the village, has allowed the reputation of this Station to be developed both nationally and internationally. For a decade, we have witnessed an increase in the construction or renovation of extremely high-quality exceptional real estate, so as to satisfy the demanding international clientele. Megève has witnessed periods of varying degrees of prosperity in line with the international climate and instability, the financial or political situation, and fiscal uncertainty, but despite these fluctuations we have been able to establish a certain stability in real estate prices, which have never fallen. Pierre Deleuse
John Taylor Megève celebrating its 4th anniversary and capitalising on its excellent results has the pleasure of presenting you in its new magazine -available at the agency -a selection of sales and rentals offers. Megève John Taylor’s Team ( Pierre Deleuse - Manager, Sandro Fanara - Broker and Florence Ansanay-Alex Assistant) will welcome you.
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Création Dilsen • Crédit photo John Taylor
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LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
DE JADIS À DEMAIN
LA MONTAGNE ATYPIQUE Qu’elles soient brutes ou très actuelles, Florence sait choisir les belles matières et les faire cohabiter avec justesse et équilibre. Avec un goût très sûr, elle crée des décors d’intérieurs de chalets et d’appartements où l’esprit montagne se réchauffe de détails contemporains, originaux et chatoyants. Dans sa boutique où règne l’anachronisme, vous pourrez trouver du mobilier en bois traité brut ou habillé de peau de vache, des bas reliefs décoratifs, des luminaires très tendance, de la vaisselle, des plaids douillets, des étoffes. Et plus encore... un espace dédié aux femmes où se joignent accessoires, pulls et gilets très élégants. www.dejadisademain.fr 04 79 31 02 03 Centre Village - Face à la Poste - 73590 N. D. de Bellecombe
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LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
LE TRÈFLE VERT
L’ART DE L’AMEUBLEMENT
Elisabeth et Max Belloli exercent le métier de tapissier décorateur. Écoute attentive, prises de mesures, conseils quant au choix des couleurs et des matières, sont les préalables à toute confection. La maison réalise tentures, parements de literie, voilages, stores intérieurs (tissu, cuir) ou extérieurs (bois, aluminium). Selon la tradition, ils restaurent minutieusement sièges anciens et autres pièces d’ameublement. L’adresse présente une belle collection de linge de maison et tissus raffinés, allant du classique à l’ultra design, signés de la Haut-Savoyarde Blandine Galiardi, Nobilis, Casamance… Plaids Midipy en haute laine pyrénéenne, coussins aux coloris tendance (bleu pétrole, parme…), et nombreux tapis de différentes tailles.
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CHALET DE PROVENCE
LA BONNE ADRESSE CADEAUX Dans ce joli repaire, il est impossible de ne pas trouver l’objet qui fera plaisir à ceux que l’on aime. Valérie et Ludovic ont sélectionné des éléments raffinés et de qualité dans une large fourchette de prix, pour embellir les différents univers de la maison comme pour prendre soin de soi. Ainsi on découvre ici du linge de lit, linge de maison et de la verrerie au style montagne moderne et subtil, des plaids et des coussins douillets, des panières de toutes tailles pour un rangement à la fois pratique et esthétique. Un très grand choix de photophores, lanternes et bougies (naturelles, parfumées ou à led) est également proposé. L’univers beauté est mené par l’Occitane et Melvita cosmétique biologique, et se décline en nombreux coffrets. Et si le choix s’avérait trop difficile, des bons d’achat sont proposés ! www.chaletdeprovence.fr 04 50 90 18 58 - 211 rue de la Poste - 74 120 Megève
POIL DE CAROTTE
SECRETS DE COMMODE Elle trône avec ses dimensions parfaites, ses tons gris, taupe, ou noir très chic. Elle est habillée d’autruche par So Skin et s’assortit au chevet, à la boîte à mouchoirs ou au porte-revues... Ma commode possède six tiroirs, et quelques trésors ! Mon premier sont les rouleaux de My Drap, mon nouveau linge de table... Plus tendance et soigné que la version papier tout aussi facile à utiliser, il suffit de le découper pour obtenir sets, chemins et serviettes qui viennent, au moment des fêtes, la table décorer ! Mon second : les adorables peluches "collectables" de Bukowski, lapin doux aux grandes oreilles, faites pour écouter les petits secrets. Mon troisième : les senteurs Durance aux effluves de saison... Mon tout se découvre côté pile ou face, côté Poil ou Carotte, le show room aux deux boutiques qui se font face ! Une adresse, 2 boutiques
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LA HALLE AU SOMMEIL MODULARITÉ...
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Pour passer de la chambre d’amis douillette au joyeux dortoir-kids, il n’y a que deux sommiers et deux matelas à séparer... Désormais adaptation et modularité sont les maîtres mots de nos beaux chalets ! La Halle au Sommeil demeure la garantie d’un choix au meilleur prix et d’un stock incroyable dans ces "petits formats qui s’additionnent et se séparent" sans oublier les king size prêt-à-dormir. Une couette défraîchie, un oreiller raplapla, une alèse très à l’aise ? Retrouver le gonflant, le moelleux et le confort est aussi simple que de fermer les yeux le soir venu, entre naturel et synthétique, simple ou double, chaque lit trouvera couverture à ses pieds... www.halleausommeil.fr +33 (0)4 50 58 74 26 275 Rue Du Colonney - 74700 Sallanches
Non, la fée électricité n’existe pas... Mais chez Guy Muffat, l’électricité on connaît ! Installation générale en rénovation ou en construction, rampe chauffante et autres équipements de confort, ils maîtrisent tout, même le dépannage ! Le courant passe aussi par la mode... Les leds en intérieur et extérieur rendent les accès plus aisés et mettent les charpentes et volumes en valeur, un peu comme dans les rennes que l’on croise de jardins d’hivers en ronds-points. Chez 6ixties, les commutateurs sont guillochés à la main pour reproduire le motif qui s’assortit le mieux à votre univers, rappellent l’inox, amènent une note de couleur ou apportent la touche vintage essentielle aux chalets modernes. www.muffat-megeve.com 04 50 21 25 39 - Z.A. de Prariand 3373 Route Nationale - 74120 Megève
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Les Artistes
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Ils s'exposent jusqu'en fin de saison ANNIE CHEMINAT AU CALVAIRE Les ours d'Annie Cheminat reviennent au Refuge du Calvaire... Comme Boucle d'or, ils sont bien installés au mur et au chaud... Eugénie tout de bleue vêtue, Inès sortie de sa boîte rose ou les mariés Hubert et Sidonie vous attendent au coin du poêle qui ronronne doucement. Ils sont si réalistes que l'on serait tenté de glisser la main sur leur fourrure de peluche. 592 Montée du Calvaire Megève
GILLES LAURENT ARCTIC DREAMS CHEZ DÉCO TISSOT-NAVARRO Sa rencontre avec le Grand Nord date de 2010, avec de nombreux voyages en Laponie, Artic Canadien et au Svalbard. Lors d'une expédition en 2013, avec pour objectif les ours polaires, au delà du 80ème parallèle nord, il passe une cinquantaine d'heures sur la banquise, en compagnie d'une bonne douzaines d'ours et en ramène des clichés fabuleux. Le rêve de tout photographe animalier. Et aussi tout l'hiver : Patrick Blin (Sur la Terre des Loups) et Isabelle Morand (faune sauvage).
MOZ CHEZ ROCHE SPORTS Son monde artistique tourne autour de l'homme, de la mécanique et du ski... Logique chez Roche Sports qui accueille ses œuvres adulescentes invitant à pénétrer un univers parallèle fait de vallons et de monts féminins, où skient de célèbres petits bonshommes en plastique, reconnaissables à leur coupe de cheveux. 246 Route du Téléphérique Megève
Ferme du Cruet LARISSA MAYOROVA "AU SOLI"
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RESTAURATIONS D'OEUVRES D'ART - "AU SOLI" Depuis l'année dernière "Au Soli" a ouvert un département de restauration de peintures, lithographies, sculptures polychromes ou non. Une activité qui a déjà séduit de nombreux collectionneurs de Genève, Berne, Paris, Londres...
Cet hiver, Larissa Mayorova a imaginé Megève dynamique, entre modernisme et tradition. Avec une dominante de rouge symbolisant l'action, le village au milieu des monts déborde d'activité : cabines de remontées mécaniques, calèches, avion, hélicoptère...
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Megève
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LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
Chalets Bayrou Créateur de chalets uniques, l’entreprise familiale perpétue, depuis 125 ans, plus qu’un savoirfaire : une certaine conception d’un métier érigé en passion, celle des Compagnons charpentiers et menuisiers pour un matériau noble, naturel et exceptionnel, le bois… une essence rare et exigeante, le mélèze.
Fondée en 1890 à Briançon, dans les Hautes-Alpes, par Ferdinand Bayrou, charpentier et Compagnon du devoir du Tour de France, restée familiale, l’entreprise a su évoluer, s’adapter, s’internationaliser. Aujourd’hui, avec à sa tête Anne Bayrou et Guillaume Lebigot, elle a su conserver l’essentiel : l’amour du bel ouvrage, transmis de génération en génération. Composée d’une équipe passionnée, aux compétences plurielles, accompagnée de partenaires judicieusement sélectionnés, la société,
Bâtisseurs de rêves depuis 1890 ! Texte : Alexandre Mollard - Photos : Chalets Bayrou / DR.
à dimension humaine, peut aujourd’hui superviser toutes les étapes de création d’un chalet, de la conception à la construction, de l’aménagement à la décoration intérieure, et composer des espaces de vie personnalisés, à l’image de ses clients : uniques !
L’EXIGENCE AU SERVICE DE L’EXCELLENCE ! Implantée depuis 2010 en Suisse, l’entreprise transpose aujourd’hui son savoir-faire originel à Megève en continuant d’adapter ses techniques traditionnelles et ses systèmes de construction – ossature bois
et poteaux poutres – aux technologies modernes, aux exigences environnementales contemporaines et aux esthétiques actuelles. En jouant avec les matières et les textures, en mariant les teintes et les essences, en dessinant des lignes pures et originales, en imaginant des alliances harmonieuses et audacieuses, les Chalets Bayrou conjuguent perfectionnisme et esthétisme pour créer des espaces à vivre d’exception.
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Agence Alpimo
À dimensions humaines
Installée depuis plus de 30 ans aux Saisies, l'Agence Alpimo est désormais présente depuis novembre 2014, à Crest-Voland et Notre Dame de Bellecombe, au cœur de l’Espace Diamant. À Megève, au sein des bureaux ouverts depuis un an, Lydie et Charles travaillent dans le respect des valeurs de l'agence de proximité créée aux Saisies.
Texte : Valérie Castruccio - Photos : Alpimo / Groupe Terrésens DR.
Loin du luxe ostentatoire, Alpimo Megève s'adresse à une clientèle française et internationale à la recherche d'un bien en location de vacances, que celles-ci se résument à quelques jours ou couvrent une saison entière. Lydie s'efforce de mettre en adéquation, besoins, envies et budget. Pour satisfaire ses clients, elle dispose d'un très beau parc qui s'étend de Demi-quartier au sommet de Rochebrune en passant évidemment par le Mont d'Arbois. Comme le secteur, le choix en termes de biens s'avère très vaste. Du studio pour amoureux fusionnels aux plus beaux chalets où riment luxe, sérénité et joyeuses tribus... Du "skis aux pieds" au "perché au sommet de la montagne", chacun trouvera le toit idéal pour ses vacances. De petits services "plus" comme la réservation des forfaits de skis sont déjà disponibles et d'autres seront rapidement mis en place à l'image de ceux que propose l'agence des Saisies. À Megève également, un pôle transaction où Charles propose des biens sélectionnés pour leur prix ou leur emplacement. L'agence est d'ailleurs mandatée pour promouvoir "les Fermes du Mont Blanc". Publireportage
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Située à Combloux, cette superbe rénovation offre l'opportunité de devenir propriétaire face au Mont Blanc à partir de 135 000 euros. Dans notre station à la renommée internationale, Alpimo se veut disponible et proche afin de vous faire passer sereinement, été comme hiver, des vacances dépaysantes. www.alpimo.com
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Agence Stéphane Germain Immobilier Un agent exclusif Texte : Selo Press Alpes - Photos : Transacmer / DR.
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Après 17 ans à Megève, dont quinze passés à la tête de l'agence Transacmer, Stéphane Germain a acquis une parfaite connaissance du marché immobilier local et des environs. Fort de cette expérience, il offre ses compétences et l'exclusivité de ses services, pour l'achat et la vente de biens traditionnels comme pour des propriétés d'exception.
Il est ainsi à même de proposer des biens et des propriétés qui ne sont pas sur le marché ou ne le seraient pas dans les circuits traditionnels. De plus, il accorde à ses interlocuteurs tout le temps et toute l'attention nécessaires pour satisfaire leurs plus hautes exigences et les accompagner dans toutes les démarches et toutes les étapes du projet jusqu'à la signature des actes.
Au fil des ans, il s'est constitué un carnet d'adresses international tout à fait confidentiel. Un réseau de contacts et de partenaires qui lui ouvre des accès privilégiés auprès de vendeurs qui ne souhaitent pas que leurs transactions soient affichées sur les vitrines de la station, de même qu'il lui permet d'entrer dans l'univers très privé d'investisseurs ou de capitaines d'industrie qui choisissent notre village pour venir passer de vrais moments de détente, loin du tumulte des affaires et des grandes cités.
A Megève, comme à l'Ile Maurice, où il passe désormais une partie de l'année, toujours en recherche de perfection quant aux biens sélectionnés, résidences ou fonds et murs commerciaux, son approche singulière et discrète lui vaut totale confiance des vendeurs comme des acquéreurs. Stéphane Germain, c'est la "haute couture immobilière" à votre service. 74120 MEGÈVE Ile Maurice : +230 59 81 72 72 Skype : stephanegermainmegeve Viber - whatsapp 04 50 21 00 84 - 06 03 70 93 97 www.immobilier-megeve - stephane.germain.immobilier@gmail.com
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Conseils et compétence Depuis le mois de juillet 2015, Joachim Gillet a repris le Cabinet d'assurances fondé il y a une soixantaine d'années par Marcel Delacquis. Avec la volonté affirmée de poursuivre auprès de la clientèle la même politique de proximité et de sérieux que ses prédécesseurs.
Texte : Selo Press - Photos : Selo Press / DDD / Allianz / DR
sa fiscalité, nous définissons ensemble les objectifs de placement. Compte-tenu, en particulier, du régime matrimonial, de la problématique de l'ISF et des transmissions, nous proposons des solutions performantes tant au point de vue fiscal que financier.
T de M - Pour quels types de contrats les clients vous sollicitentils le plus ? J. C. - Le premier besoin s'articule autour des assurances auto et multirisques habitation. Megève a cette particularité d'avoir des biens particuliers ou d'exception. Nous n'hésitons pas à effectuer des visites afin de proposer un contrat parfaitement adapté. Par ailleurs, le secteur compte de nombreux artisans et travailleurs indépendants. Nous leur proposons des garanties professionnelles adaptées au secteur montagne et pouvons couvrir, par exemple, les pertes d'exploitation jusqu'à 24 mois. T de M - Assurance, fiscalité… on est parfois perdu et on ne sait à quel saint se vouer. Pourquoi choisir Allianz quand il est question de finances ? J. C. - Allianz, société allemande, est un acteur mondial de la gestion financière. Le groupe cultive une véritable philosophie de conseils. Lorsqu'un client vient nous voir pour optimiser
T de M - La complémentaire santé obligatoire est-elle aussi à l'ordre du jour chez Allianz ? J. C. - Oui bien sûr ! Nous informons les entreprises sur les nouvelles dispositions, réglementaires ou optionnelles. Nous les assistons ensuite dans leur parcours administratif et dans l'accompagnement de leurs salariés. Le sujet est très vaste, pour l'évoquer plus avant, un rendez-vous à l'agence s'impose !
Cabinet Joachim GILLET Ouvert tous les jours de la semaine et le samedi matin sur rendez-vous. joachim.gillet@agents.allianz.fr Tél. 04 50 21 01 96 - Fax 04 50 21 43 95 252 Rue Charles Feige - 74120 Megève
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Tribune de Megève - Quelles sont vos premières impressions six mois après votre arrivée à la tête de cette agence megevanne ? Joachim Gillet : La transition s'est bien passée. La clientèle, fidèle au cabinet depuis de nombreuses années, fait tout naturellement confiance à l'équipe. Au fil du temps des liens se sont tissés, ce qui permet de mieux comprendre leurs attentes, et par voie de conséquence les guider au plus juste et apporter ce précieux conseil qui fait toute la différence. Pour encore mieux les accueillir, Emmanuelle Laurent vient de nous rejoindre au bureau.
Joachim Gillet Agent Général
Art de Vivre
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La Centrale de Rénovation L'effet papillon
De la théorie sur laquelle Lorenz, Laplace et Poincaré se sont exprimés, on a réalisé des films, écrit des chansons... La Centrale de Rénovation en a fait un chalet.
Texte : Valérie Castruccio - Photos : Griffons Production / Fabien Delairon
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La prise de conscience est mondiale, la COP 21 en est le médiatique reflet... À un niveau très local, les actions sont plus discrètes mais tout aussi importantes. Experte dans la construction et la réhabilitation de bâtiments, La Centrale de Rénovation s'affirme aujourd'hui comme le spécialiste de la construction éco-passive. La société qui œuvre depuis plus de quinze ans à restaurer chalets anciens et vieilles fermes d'alpage, même sans réseau d'eau et d'électricité, s'est naturellement tournée vers une construction respectueuse de l'environnement. Sa dernière réalisation, baptisée "Chalet Papillon", est la maquette à grande échelle de son savoir-faire qui réunit derrière un interlocuteur unique, tous les corps de métiers intervenant en rénovation ou en construction.
Il ne manquait à la Centrale de Rénovation, pour le "clefs en mains", qu'un pôle décoration... Son association, il y a un an, avec la boutique-galerie "Formes et Utopies" et le talent d'Aurélie, a artistiquement comblé cette lacune. C'est donc en taille réelle, dans un chalet passif en écologie et actif en arts décoratifs, aux Bernards à Praz-sur-Arly, que les deux sociétés invitent à prendre conscience de leurs aptitudes réciproques et des tendances techniques et décoratives dans le respect de notre environnement. Un nouveau battement d'aile, une nouvelle version du show-room résolument tournée vers l'avenir. www.lacentralederenovation.com
04 50 91 87 51 - 150 Rue de Cassioz - 74120 Megève
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Culture
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Art & Mémoire Texte : Selo Press Alpes - Photos : DDD / Tops Socquet Photos / DR
Nathalie Decoster S'obstiner à marcher dans le fil du temps, à construire un destin, alors qu'il se trouve au sein d'un cycle immuable, celui de la vie... Plus contemplative et sereine, qu'angoissée et fataliste, Nathalie Decoster dépose ses questions sur la condition humaine au creux de cercles, au sommet de rectangles représentant nos questionnements, notre attitude face à la nature et aux autres. En arpentant les rues de Megève, cheminez d'une pensée à l'autre d'un homme bronze à un cadre d'inox en traversant, par ses seize œuvres monumentales, une partie de l'œuvre philosophique de cette artiste très parisienne qui a déjà exposé dans le monde entier. En exposition jusqu'au 15 avril 2016
Exposition Tops Socquet Du noir & blanc à la couleur, de l'argentique au numérique, de la prise de vue au développement, la famille Tops Socquet est la mémoire visuelle d'un village devenu station à la renommée internationale. Dans les salles du musée se succèdent les époques. Les visages connus ou couronnés côtoient les anonymes représentant de l'histoire qui se colore sur le papier photo. En un siècle, Megève n'a cessé d'évoluer en gardant son âme, capturée année après année par cette dynastie photographique qui a débuté dans une ancienne ferme au cœur des ruelles pavées. Une exposition émouvante à découvrir sur les murs du musée de Megève.
Visite Guidée du Centre Historique Redécouvrez l'histoire de Megève en parcourant ses rues, en levant le nez, en ouvrant grand les yeux, en écoutant le guide du patrimoine… D'une différence de couleur entre deux bâtiments, d'un anneau sur la porte de l'Église, du nom même du village, découvrez les secrets et significations de chaque détail historique croisé chaque jour sans le savoir. Imaginer la physionomie du village et son développement en observant pierre par pierre ses constructions et leurs cicatrices, c'est ce que nous invite à découvrir la visite guidée qui se déroule sur réservation. Informations, thèmes, horaires auprès de Sophie Blanchin, guide du Patrimoine.
Du 18 décembre 2015 au 17 avril 2016 - 66 Rue du Comte de Capré - Tél. 04 50 21 21 01
Music in Megève Stages de Piano
Tél. 06 82 30 48 40
Festival International de Jazz à Megève
Music in Megève est une académie de piano qui organise dans un chalet à Megève, des stages de piano en juillet et août. Les cours ont lieu sur un piano à queue ; des pianos droits sont à disposition des élèves pour travailler dans la journée. Cours individuels de 30 ou 45 mn. Cours collectifs de Formation Musicale. Nathalie LANOË Pianiste Concertiste (1er Prix du Conservatoire National Supérieur de Musique de PARIS) est le Professeur. Pierrick VELAY Professeur de piano et Professeur de Formation Musicale assure le cours collectif. Débutants, confirmés, adultes, enfants... Tél. 06 16 28 02 01 - www.music-in-megeve.com
Jazz à Juan (les Pins), Jazz à Montecarlo, il faudra désormais compter avec le Jazz à… Megève ! Dans la lignée de ces deux prestigieux festivals, la station s'apprête à accueillir son premier événement international dédié à cette musique née au sud des États-Unis, qui l'entraîne depuis les années 60. À l'époque, la station est le symbole de l'art de vivre à la montagne... Sportifs, hommes d'influence et artistes s'y côtoient jours et nuits. Jacques Revaut y compose "My Way", rues et bars résonnent d'accords cuivrés. Ils ne se sont jamais tus. Depuis 22 ans le Megève Jazz Contest et plus récemment l'Electro Jazz nous font revivre l'été au rythme et aux voix de grands artistes du jazz. Le festival international nous plongera dans l'ambiance dès le 24 mars, jusqu'au 28. En ouverture, un concert pour enfants, des stars sur la scène, de l'ambiance partout, du sommet des pistes au fond des caves !
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AU SOLI
COUPS DE COEUR...
Les Artistes
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GALERIE DE L’ANCOLIE
LIBRAIRIE - PAPETERIE - CADEAUX Le rendez-vous de la montagne et de ses secrets... Dans cette galerie pas comme les autres, pas de peintures, mais des aquarelles signées Julie Wintz-Litty (en photo)... Pas de sculptures, mais tout pour s’amuser, rire et bricoler : magnets, points de croix, peluches, souvenirs... Pas de photos, mais des cartes postales étonnantes, des livres d’images, des éditions pour enfants, des coloriages, des cahiers, des carnets, du papier, des stylos... Des livres pour lire et s’instruire... collections Poche et Folio, best sellers, romans de la Collection Guérin, des revues traitant les grands sujets actuels... Et pour le souvenir et le fun, des T-shirts imprimés à porter ici et ailleurs... galeriedelancolie@orange.fr 04 79 37 47 08 En face de l’Église - 73590 Notre Dame de Bellecombe
ART ET PASSION
EN COULEURS COMME... Jean-Luc Freundorfer, antiquaire et ébéniste, se passionne pour le mobilier et les objets de nos montagnes, qu’ils soient issus de la tradition de l’Arc Alpin ou résolument actuels. Ainsi voisinent, dans cette superbe boutique, des assises signées de grands designers, des canapés et sièges contemporains autrichiens, des créations de l’atelier : une splendide armoirette sculptée de motifs asymétriques et une commode marouflée avec un décor bleu typiquement megevan, véritable trésor découvert dans le centre historique du village. Sans oublier d’étonnantes collections : massacres, luminaires, tableaux, objets rares ou insolites... et pour le coup de coeur porte-bonheur, des petits gnômes des forêts alpines tout en couleurs ! www.au-soli.com 04 50 91 97 20 33 Rue de la Poste - 74 120 Megève
Le bleu du ciel au-dessus des cimes blanches, le rouge du couchant, le vert d’un souvenir d’enfant... C’est tout ceci que Christian raconte en poteries. Distingué maître artisan ; au-delà de son professionnalisme, il s’applique à conserver le patrimoine savoyard... De ses mains habiles, de la terre et du feu émaillés de sujets traditionnels, il créé pichets, assiettes, bols et bestiaire surprenant ! Entre galerie et boutique, Christian Oraison invite chez Art et Passion d’autres MaîtresArtisans Potiers. Cette saison, ce sont les roses délicates, soutenues par des filets d’or de Galtié qui sont présentées sur leurs fonds bleu d’hiver, jaune de printemps, rouge d’été ou vert d’automne... Une année colorée issue d’un savoir faire rare et précieux. 04 50 58 78 60 - Carrefour de Rochebrune - 74120 Megève
PRÉSENTE
ROLF SACHS « CAMERA IN MOTION » 4 DÉCEMBRE 2015 - 31 JANVIER 2016
www.ct-gallery.com contact@ct-gallery.com
www.leicamegeve.com leica@ct-gallery.com
112, rue Saint-François / 74120 Megève Tel. +33 (0)4 50 90 16 16
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Les Artistes
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Olivier Tops
Le QArt, ou l'art multidimensionnel Texte : Madeleine Feige - Photos : Olivier & Eric Tops
Début 2010, après avoir parcouru le monde, Olivier décide de poser ses valises à Megève, le village de ses parents, celui de son enfance. Dans ses bagages, des milliers de clichés. Au hasard de rencontres, il a capturé des images, celles de visages aux regards poignants. Éclats d'âme saisis à la volée, qui l'ont profondément bouleversé et ont guidé sa sensibilité d'artiste vers une autre approche de la photographie. Humaniste par essence, mais résolument positif !
Saisir l'humain, sans qui le monde n'est qu'un espace vide de sens, telle est la quête d'Olivier. Il place l'homme, minuscule silhouette rouge sans visage, au coeur des cités, perdu dans l'immensité d'un désert, échoué sur une plage ou à la croisée d'improbables destinées. Omniprésent, l'homme rouge assume le rôle que l'artiste lui a assigné : fixer l'éphémère pour le sublimer.
Dans un autre registre, pour rendre hommage à son père, il réactualise ses clichés vintage noir et blanc des années 60 en les réveillant d'éclats de couleurs primaires, rouge, bleu, jaune...
internet. Ce faisant, il entrevoit le prodigieux potentiel que représente cet accès à la connaissance planétaire par le biais d'un smartphone. Quelle que soit l'heure, quel que soit le lieu... les nouvelles technologies permettent de tisser des liens, de délivrer des messages. Il entreprend alors de retranscrire sur un tableau le célèbre dessin de Leonardo da Vinci, "L'Homme de Vitruve", en intégrant 144 Codes QR, chacun renvoyant à un article de la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme du 10 décembre 1948. Avec cette première pièce en QArt, il vient d'inventer et de développer une nouvelle forme d'expression artistique. D'autres suivront comme "Je suis Charlie", réalisée en une nuit en réaction aux événements de janvier dernier, ou "Peace", à la suite des attentats de novembre, exposée à l'extérieur de la Mairie de Megève cet hiver. Des oeuvres purement et profondément humanistes, vecteurs de messages de paix et de tolérance.
Et l'homme rouge dans tout ça ? Élément fondamental de sa quête artistique, Olivier l'intègre dans le code QR lié à son site
Toujours avec l'humanisme en ligne de mire, Olivier a élaboré d'autres tableaux, dont "Van Gogh" relayant des informations
Insatiable quête d'expression... Olivier se tourne vers de nouvelles techniques. En plantant des milliers de clous, il expérimente le "nailshading" et, jouant entre ombre et lumière, revisite les grands du Pop Art ou réinvente le bestiaire de nos montagnes, chamois, cerfs, bouquetins...
sur les peintres du 20ème siècle, ou bien "Abraham Lincoln", retraçant l'histoire du président qui abolit l'esclavage aux États Unis. Profitant d'un séjour en Tunisie, il s'est rapproché de Nadia Khiari, dessinatrice engagée, pour créer "Willis from Tunis", une pièce féministe. Poursuivant l'exploration de cette technologie qui permet toutes les formes d'expression vidéo et audio, Olivier vient de finir une pièce sur la télévision des années 80, débordante de souvenirs prêts à resurgir et qui touchera immanquablement tout public de plus de 30 ans. Retrouvez Olivier dans sa galerie tout l'hiver, il se fera un plaisir de vous faire découvrir ses dernières créations.
GALERIE & ATELIER Le nailshading et le QArt sont à découvrir en images sur le site www.tops-fine-art.com olivier.tops@gmail.com + 33 (0)9 51 95 01 85
132 Rue d'Arly - 74120 Megève
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News Resto
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Les actus saveurs On va se régaler ! Bar des Alpes
Le bar des Alpes propose dorénavant une formule restaurant pour le midi. On a le choix entre le menu à 15 euros et plats à la carte : salades, omelettes ou burger… Le tout, sur une base hyper fraîche ! 273 rue de la Poste
La Cantine M le vin a mué, bienvenue à La Cantine ! Ouvert de 9h00 à 22h00, en terrasse chauffée, le lieu est à la fois un café, bar à tapas, bar à vin et restaurant, qui offre le choix entre trois entrées, trois plats et trois desserts. 45 Rue Saint-François
La Tarte Tropézienne Saint Tropez se rapproche des montagnes et prend ses quartiers dans le petit chalet posé sur la terrasse du Vieux Megève. Une échoppe éphémère où Baby Trop ' et Tarte Tropézienne sont proposés pour le plus grand plaisir des gourmands. 58 Place de la Résistance
le Restaunome Changement de propriétaire pour le Restaunome ! Mini fondues et planches de charcuterie en apéro ou arbre à fondue éclairé sur la terrasse chauffée ; Stéphane Domergue et sa cuisine audacieuse nous prépare-t-il un futur institutionnel de Megève ? 201 Rue de la Poste
Le Petit Cintra Hyper diététique et esthétique ! La formule Happy Florès du Petit Cintra, c'est une entrée, un plat et sa garniture, un dessert, le tout en bocal... un thé offert et 20 % de remise au Physio Spa Aquaflorès ! L'occasion de découvrir le massage "bienêtre" ou le soin "subli-minceur". Place de l’Église
Kiki Vin chaud
La Brasserie Centrale présente Kiki Vin Chaud : un petit bar extérieur avec un joli toit en lauze... Ce qui attire le plus c'est l'odeur de vin, réchauffée par la cannelle et les épices de la marmite placée en son centre. Kiki n'en veut ! 28 Rue Charles Feige
Nano Caffè Et de deux ! NANO CAFFE se met en terrasses Place de l'Église. L'une sert crêpes et gaufres, l'autre est un bar à vin chaud, juste en dessous du cadran solaire. Un nouveau repère qui promet de ne pas voir le temps passer !
Face au Mont Blanc Au sommet de la télécabine du Jaillet, découvrez un restaurant triptyque et atypique... Bistrot canaille, table authentique et néo-food vous attendent autour d'une même terrasse au panorama Face au Mont Blanc, d'où le nom du restaurant !!! Sommet de la télécabine du Jaillet
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Saveurs
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Le Bistrot de Megève C’est l’adresse incontournable de l’artère commerçante du centre du village, le rendezvous des gourmets, habitués ou de passage. On y déguste une cuisine "bistrot", franche et savoureuse, composée avec malice au gré des saisons. Le tout, dans une ambiance chaleureuse, chic et conviviale.
Une cuisine "bistrot" franche et savoureuse
"La Cave à Fromages"
gardé de son Auvergne natale, le goût de l’authentique. En salle, l’équipe veille au grain, déclinant avec allant les délices du jour ; quand les températures chutent, on viendra s’y réchauffer autour d’une fondue aux cèpes ou à l’approche des agapes de noël, de belles noix de Saint-Jacques en coquille, meunière. Les propositions sont quotidiennement renouvelées, s’adaptant aux caprices de la météo et à toutes les bourses. Plaisir d’une halte entre deux courses ou à la sortie des pistes, le vin chaud escorte, tous les après-midi, les gaufres croquées au coude à coude dans l’allée piétonne. Et pour les moins téméraires,
tea time traditionnel en intérieur : éclair au chocolat, cake citron ou gâteau au chocolat sont autant de prétextes à plonger les lèvres dans un épais chocolat chaud. A l’heure de l’apéritif, on aime s’y retrouver autour d’un verre d’Apremont de Savoie ou de fines bulles de champagne tout en croquant les petites ficelles au lard. La carte des vins fait la part belle aux flacons de la région et propose une belle sélection de vins au verre. Les amateurs de Chartreuse et autres digestifs ne sont pas en reste, quoi de mieux que les arômes suaves d’une Chartreuse VEP mêlés à ceux d’un bon havane pour clôturer le dîner…
76 Rue Charles Feige - 74120 Megève - Tél. 04 50 21 32 74 - bistrot.megeve@orange.fr
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D’emblée le décor charme, les dalles de pierre de Luzerne, le vieux bois qui orne le plafond, les assises alternant cuir et chevrons de laine imposent leur chaleur. Pas de doute, l’esprit montagne est là. Au détour du menu, on croise des beignets de Reblochon, une cocotte de volaille à la crème de morilles, ou encore des rouleaux de printemps au king crab, sans oublier les fameuses frites "maison" ou le Mac Bistrot qui font courir le tout Megève. Voilà une adresse qui ne galvaude pas son nom et qui joue sans tiédeur la carte "Bistrot", généreuse, gourmande, inspirée par le marché et non par les désirs d’une clientèle internationale invariablement fondue de fromage dégoulinant. D’ailleurs, ledit fromage est logé à la même enseigne que tous les produits du garde-manger, la raclette et le reblochon uniquement au lait cru et la fondue "sélection" préparée à base de beaufort d’été, gruyère Suisse et Comté. Ces dernières spécialités sont même à l’honneur dans le sous-sol cosy transformé en "cave à fromages". Pas question de mégoter sur la qualité nous confiera le chef Frédéric Vivard qui a
En hiver, la vraie vedette c’est lui : le Fromage, en majuscule, décliné sur tous les fronts et choisi avec le plus grand soin. Raclette au lait cru ou d’abondance pour les amateurs, fondue traditionnelle ou enrichie de cèpes ou encore de morilles, reblochon crémeux surmontant la fameuse tartiflette, amateurs de spécialités savoyardes, ne cherchez plus, c’est à "La Cave à Fromages" qu’il faut être.
Saveurs
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LE FOURNIL DE MEGÈVE
PAINS ET GOURMANDISES
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LE SATSUKI DE MEGÈVE LE GOÛT DU " SOLEIL LEVANT "
Au "Satsuki de Megève", unique et authentique traiteur japonais, vous êtes au Japon ! Dans un cadre épuré, vous serez accueillis selon la tradition japonaise, pour satisfaire vos envies de Sushi, Maki, Sashimi, nouilles chaudes "Udon"... élaborés sur place par les Chefs japonais. Pour un service optimum, il est conseillé de réserver vos commandes. At "Satsuki de Megève" their japanese Chefs prepare authentic and unique food for the total japanese experience ! In the crisp, clean surroundings, you will be welcomed in traditional japanese style to enjoy Sushi, Maki, Sashimi and hot "Udon" noodles... to take away, all freshly prepared while you wait. For your convenience, pre orders are welcome. www.satsuki.eu 04 50 90 50 19 - Rond-Point de la Poste - 74120 Megève
LA BOUCHERIE DE MEGÈVE Voilà six ans que le duo Thierry Boissière et Sylvère Hardy, l’un boulanger, l’autre pâtissier, œuvre pour le plaisir des palais gourmands. Ici, la baguette traditionnelle, laisse découvrir une mie alvéolée, souple et moelleuse, confectionnée à partir d’un levain naturel et d’un blé savoyard, délivrant des goûts d’antan. Les formules sandwich se déclinent en pains assortis à leur garniture ou en quiches végétariennes et classiques. Côté douceurs et fêtes, les tentations sont multiples : orangettes ou marrons glacés, bûche traditionnelle ou glacée ? Indécis, il reste la brioche de Noël, garnie d’amandes, d’oranges confites et de raisin, idéale au goûter.
SAVEURS LOCALES !
Tel est le maître mot chez Sandra et Roland, duo accueillant et chaleureux. Chaque jour la boucherie propose, en vrai traiteur, un large choix de plats cuisinés, tartes salées et fromages locaux issus des fermes de Rosalie ou des Montagnards. La viande du pays est sélectionnée avec soin pour ses qualités gustatives, dont le porc, l’agneau et l’aubrac ! Petit plus, l’assortiment de fruits et légumes bio complète le choix. Un conseil : testez le fois gras maison et les panettones venus directement d’Italie. Vins et champagnes accompagnent chaque repas et toujours, la rôtisserie, les pierrades et raclettes (prêt gracieux d’appareils). Pour les fêtes , commandez vos repas sur mesure. www.boucheriemegeve.com 04 50 93 21 34 - 06 11 18 24 35 282 Route du Palais des Sports - 74120 Megève
AUX DUCS DE SAVOIE - HÔTEL **** CHALEUR ALPINE
04 50 21 02 12 - 38 Quai du Prieuré 04 50 34 93 11 - 5 Route de Rochebrune
Intime, gourmand, raffiné... Aux Ducs de Savoie ouvre ses portes aux amoureux des grands espaces. Au panorama grandiose, succède le salon chaleureux. Invitez-vous à d’une table inventive entre terre et mer, qui sait aussi se faire gourmande autour du buffet de pâtisseries. Les randonneurs et skieurs hôtes de l’établissement apprécieront la proximité des pistes de Combloux et de la Princesse avant de se délasser au creux de l’espace détente ou en famille devant la cheminée. Laissez l’hôtel-restaurant souffler la sérénité sur vos vacances. 04 50 58 61 43 - 253 Route du Bouchet - 74920 Combloux www.ducs-de-savoie.com - info@ducs-de-savoie.com
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Saveurs LE COEUR ALPIN
LE PLAISIR À TOUS LES TEMPS
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AU GOURMET DÉLICAT YANNICK S’ENGAGE
Exquis, savoureux, généreux, originaux, les qualificatifs ne manquent pas pour faire l’éloge des bons plats que Vincent et Sébastien préparent et servent dans leur charmant petit restaurant. Menu quotidien, pot au feu et tête de veau, fondue à la truffe noire d’été, desserts maison, babas au rhum… ravissent les papilles. De la cave au café, tout est soigné. Le raffinement dans la simplicité fait de cette adresse intimiste un rendez-vous incontournable à prix raisonnables. Pour savourer encore et encore leurs pizzas et petits plats, Vincent et Sébastien ont ouvert une épicerie fine au bas des marches avec des antipasti, des lasagnes, des pâtes fraîches, des fromages, des charcuteries italiennes, des vins et liqueurs… Il ne manque rien pour que chacun se régale. Ouvert midi et soir. 04 79 31 65 99 Au pied du télésiège - Immeuble La Logère - 73590 Crest-Voland
LES PRÉS DU ROSAY - SPA
LE BIEN-ÊTRE GOURMET Il se dégage beaucoup d’énergie de cet hôtel *** et restaurant, qui a pour raison d’être de vous accueillir dans le respect de la tradition, et dans un environnement apaisant. Le propriétaire Fabrice Joguet, maître restaurateur, ancien rugbyman de la grande époque de Béziers dans les années 80 veille à l’harmonie de l’hôtel, du restaurant et du Spa. La cuisine du nouveau chef Jean-Christophe Meynet, à la fois authentique et raffinée, invite à un moment de bonheur partagé. La carte revisitée chaque mois et son menu du jour sont concoctés à base de produits frais et de saison. Menus 19 €, 35 € et carte, enfant 13 € Nouveautés : déjeuner Spa 29 €, dîner Spa 45 € Logis, "Tables et Auberges" de France Soins visage et corps, modelages signés Mary Cohr.
Plus de 70 ans que la maison Fournet satisfait ses clients. Pour les fêtes, Yannick dégaine les valeurs sûres : saumon fumé et foie gras maison, volailles festives, gibiers… il travaille avec des produits français, et locaux. Le rayon boucherie et l’épicerie fine s’étoffent : truffes en carpaccio, moulues ou râpées, caviar, champignons au vinaigre, spiritueux, vins et champagnes de grandes lignées ou de petits propriétaires. À découvrir : charcuteries et salaisons, plats cuisinés, spécialités savoyardes, fromages fermiers, brie truffé, desserts traditionnels… Le plus : les cocktails dînatoires à composer librement. Petits bonheurs : paniers gourmands & plats traiteurs. Livraison à domicile. Parking facile.
04 50 58 06 15 - 285 Route du Rosay - 74700 Sallanches
LA BERGERIE
TOUT POUR LE PLAISIR Une enseigne praline de caractère en plein centre. Un cadre très montagne sur deux étages, offrant atmosphère intimiste ou festive. Pascal veille sur la qualité de l’accueil et du service, tandis que Jean Pierre, en cuisine, concocte plats du terroir et spécialités savoyardes : fondues, raclettes, croziflettes, farcements... accompagnés de salade et charcuterie. Ici, les plaisirs se consomment sans modération : le midi, suggestions du chef à l’ardoise, menu… Après le ski : salon de thé gourmand avec crêpes et pâtisseries maison ! En soirée, apéro au coin du feu pour découvrir une carte originale qui marie produits frais, viandes et poissons. La cave compte grands crus et vins de petits propriétaires des régions de France. 04 50 21 80 97 - 19 Route Nationale - 74120 Praz sur Arly
04 50 55 91 90 - Parking facile 914 route Nationale - 74120 Megève
Eric Tops - Photographe Reportages de mariages, fêtes, immobilier...
00 33 (0)7 50 49 87 01 etops74@gmail.com
Saveurs
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FACE AU MONT BLANC
RESTAURANT TRIPTYQUE
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LE REFUGE DU CALVAIRE TOUJOURS
On y déjeune, on y dîne, on y prend le goûter... tout un programme ! Niché sur la montée du Calvaire, le restaurant vous offre dans un cadre paisible ses plats sélectionnés avec soin, à apprécier dans sa belle salle conviviale. On aimerait tout déguster ! Les grandes salades originales, le plat du jour, les viandes de Savoie, les pâtes alléchantes, les spécialités savoyardes (mention spéciale pour la fondue) et pour conclure en douceur, il faut craquer sans hésiter pour les pâtisseries maison. Le Refuge du Calvaire, presque une institution qui a su garder son cachet et son authenticité. Formules à 19 et 22 €. Menu enfant à 11 €. Réservation fortement conseillée. 04 50 47 54 39 - 06 23 45 60 99 592 montée du Calvaire - 74120 Megève
Trois tables en un lieu. Le premier volet dévoile un superbe bistrot canaille, Face au Mont Blanc, où les papilles risquent fort de détourner l’attention du panorama pour se plonger dans une assiette délectable. Légumes lustrés y accompagnent la cocotte du jour ou une féra au beurre d’agrumes... Le second s’ouvre sur un restaurant, la Table du Skieur qui se réinvente sur fond de rizotto de crozets, typique en toute décontraction... Le troisième annonce sur la terrasse unique, la caravane Moby Dick, version gouaille très chic du burger revu par Rossini, servi à table, à moins que les nuggets panés aux noisettes ne fassent tout oublier. Le restaurant pluriel est une expérience unique qui se tente au sommet du Jaillet, à midi et en soirées ; avec aux casseroles, une nouvelle équipe bistronomique, à l’accueil, le sourire de Delphine, tout ceci sous les pinceaux d’un artiste... Yves Clément. www.faceaumontblanc.com - contact@faceaumontblanc.com
LE RESTAUNOME
UNE DOUCE AMBIANCE Est-ce l’eau qui passe non loin, et alimentait autrefois le moulin ? Le Restaunome respire le côté paisible de la vie. Son nouveau propriétaire le veut chaleureux, dès l’entrée avec sa terrasse chauffée et son arbre à fondues... Les tablées sont heureuses de se retrouver et de partager une cuisine audacieuse ou une pointe de terroir, quelques produits simples et nobles à l’image de cette pièce charolaise de bœuf maturée huit semaines sur l’os qui sera découpée en délicieuses côtes... À déguster sans modération tous les soirs à partir de 17h30, midi et soir le week-end ; autour d’un verre de vin accompagné d’une planche de charcuterie ou une fondue-apéro, version montagne du "before" et des tapas espagnols, un futur institutionnel de Megève ? 201 Rue de la Poste - 74120 Megève - 04 50 96 65 63
LA FERME DE VICTORINE & CHEZ CONSTANT
Direct du producteur à la table Le chef Denis Vinet ne transige pas avec la qualité. Ne sont admis dans sa cuisine que les produits qu’il a choisis lui-même chez des producteurs responsables dont il connaît le sérieux, tout près de chez nous. Jargot & Fils pour la viande issue de cheptels élevés autour de Faverges, la Ferme d’Alice pour la volaille nourrie au grain 120 jours au moins, et des caves d’affinage savoyardes pour les fromages. L’été, les haricots verts et les herbes aromatiques sont cultivés dans le jardin en contrebas du restaurant. Les autres légumes sont plantés et choyés chez un maraîcher d’Albertville. Bref, si les plats de Denis ont autant de créativité et de saveur, c’est parce qu’ils lui sont inspirés par de très bons produits locaux. 04 50 21 06 51 Sommet du télécabine du Jaillet - Megève
Le Mont Rond - 73590 N.D. de Bellecombe - 04 79 31 63 46 Chez Constant - 24 Av. R. Le Rouge - Chamonix - 04 50 53 96 74
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Saveurs
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Le 1920 Chalet du Mont d’Arbois La créativité au service du goût
Contemporaine et créative, authentique et gastronomique, respectueuse des traditions et des saisons, sobre et subtilement élaborée, étoilée et toujours gourmande, la cuisine du Chef Julien Gatillon se réinvente continuellement pour éveiller la gourmandise et réveiller les papilles.
Texte : Alexandre Mollard - Photos : M. Cellard / DR
Respectant l’art de vivre, partagé depuis trois générations par la famille Rothschild, à Megève, le Chef étoilé Julien Gatillon ne cesse d’innover, se joue des textures et des saveurs, improvise, au jour le jour, une carte évolutive et gourmande où se conjuguent avec subtilité le bœuf Wagyu, les côtelettes et selle d’agneau de lait, la poularde de Bresse rôtie
à la cheminée, classique ou en demi-deuil, truffée et pochée, le homard, la langoustine, la sole meunière pour deux, découpée en salle, les escargots de Magland, les produits de la Ferme des Ors ou le chevreuil et les fromages de la Ferme des 30 Arpents. Circuit court d’un approvisionnement qui met à l’honneur la proximité et les saveurs du terroir, cuisson nette, sens de la flamme, précision d’exécution, grande maîtrise technique, culte du bon produit, respect des saisons, simplicité de l’assaisonnement, pureté du goût, justesse des saveurs… constituent les bases d’une pratique culinaire qui se concentre sur l’essentiel.
"Millefeuille de foie gras des Landes à la truffe noire", "Gamberoni du golfe de Gênes au caviar Kristal", "Bucatini à la truffe blanche d’Alba", "Sauté de turbot, beurre blanc au Noilly Prat", "Ris de veau doré au sautoir, salsifis" ne sont que quelques exemples de plats qui composent les menus d’exception des réveillons de Noël et de la Saint-Sylvestre…
et pour ceux qui désirent prolonger l’expérience culinaire à domicile, le service Traiteur propose plusieurs options, de la simple livraison à l’offre complète avec Chef et Maître d’hôtel, pour retrouver chez soi l’esprit du 1920 : un must !
04 50 21 25 03 - www.mont-darbois.fr 447 chemin de la Rocaille - 74120 Megève
Saveurs
COMME CHEZ SOI
AU GOÛTER MAINTENANT !
L’adresse cocon, que les amateurs apprécient à l’apéritif, s’ouvre désormais dès l’après-midi autour d’une sélection de thés et chocolats chauds qui se conjuguent à la Chartreuse ou au Grand-Marnier. Les enfants peuvent, à l’heure du goûter, se régaler des gourmandises des Délices de Megève. Pour que ces chères têtes blondes puissent donner libre cours à leur imagination, feuilles et crayons sont mis à leur disposition. Pour un début de soirée surprenant, rien de mieux que les conseils avisés de François et Yoann pour découvrir un cru vers lequel « on ne se tourne pas naturellement »... accompagné d’une belle planche de fromage et de charcuterie ! COMME CHEZ SOI propose évidemment tous ses vins à emporter chez soi ! 04 50 55 95 81 - 06 03 05 35 87 23 Rue du Clos des Rennes (près de La Poste) - 74120 Megève
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
LE PETIT CINTRA ÇA PULSE !
Photos © DDD - Fresh Influence
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Propulsé au rang de lieu de rendez-vous megevan incontournable, le Petit Cintra n’est que dynamisme ! Ici, les sièges rouges donnent le ton, c’est vitaminé. Ici, les oranges donnent leur meilleur jus, juste pressées à cœur et sans amertume ! Leurs petites bouteilles à emporter permettent de profiter de leur énergie en balade ou sur les pistes ! Version high-tech du sandwich, le bocal ! Entrée, plat, dessert, ils se déclinent selon le marché, s’assortissent et se dépareillent, se dégustent même à ski et sont une alternative sans conservateur et sans compromis aux fast food... un repas deux étoiles concocté par Mickaël Arnoult sur les conseils d’un médecin nutritionniste. Dès 7h30, le petit déjeuner est sucré ou salé, léger ou complet, tous les jours, toute l’année, accompagné du sourire de Prescillia et de son équipe, la bonne humeur est assurée ! 04 50 21 20 28 170 Place de l’église - 74120 Megève
A M G O ERIE R F A L des
Restaurant alpin Les Fermes de Marie chemin de Riante Colline 04 50 93 03 10
BEEF LODGE
steak house Lodge park centre du village 04 50 93 05 03
Megève . Flaine . Avoriaz . Val Thorens . Lyon . Ménerbes . Tourtour . Saint-Tropez . Saint-Barth
Bistrot chic Hôtel Mont-Blanc place du village 04 50 21 20 02
Photos : L.Di Orio . M.P.Morel
Fermes de Marie
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So Megève !
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no 146 - NOËL 2015
Le farchement du Vieux Megève Le farchement est le plat emblématique des pays du Mont-Blanc. Autrefois, à Megève, la recette se transmettait de mère en fille... avec quelques variantes suivant les familles. Celui du Vieux Megève, fidèle à la tradition, a de quoi convertir le plus réticent des profanes à la gastronomie savoyarde.
une pure institution megevanne
Texte : Selo Press Alpes - Photos : Eric Tops Socquet / J.C. Ligeon / CAP Paris
Depuis des siècles, cette ancienne demeure, originellement construite dans le style sarde, a dominé le pré de foire, aujourd'hui patinoire extérieure l'hiver. Avec l'ère du tourisme, la maison connaît diverses fortunes jusqu'à l'arrivée de Jacky Bézard. Cascadeur et vedette de cinéma, ce personnage haut en couleurs y crée sa propre boîte de nuit, qu'il appelle "La Poubelle" d'après une discothèque cannoise très en vogue. La municipalité de l'époque insiste pour qu'il en rectifie le nom et il la rebaptise "La Piubelle".
Cependant, le changement d'enseigne ne met pas un terme aux débordements nocturnes dans la rue, ni aux fréquentes interventions de la gendarmerie. Dans le même temps, le propriétaire de la maison, Max Delacquis, moniteur de ski l'hiver et artisan l'été, victime d'un grave accident, doit interrompre ses activités. Las des tracasseries causées par le locataire turbulent, il décide de se reconvertir dans la restauration, avec son épouse Janine. Précurseurs en leur temps, Max et Janine achètent aux Hospices de Megève les bois d'un ancien alpage et dotent le bâtiment d'une vraie façade de ferme inspirée de celles de la Vallée de La Clusaz.
"Le Vieux Megève" débute sa nouvelle carrière avec l'hiver 1964/1965, voici maintenant plus de 50 ans. Exploité en famille, avec leurs frères et soeurs respectifs, il devient vite le rendez-vous des megevans et des amateurs de bons plats du pays. Il faut dire que la table, simple et copieuse, respectueuse de la tradition, est menée de main de maître par le chef de cuisine, Albert Gobet, qui reste 12 ans fidèle au poste et contribue largement à la notoriété de la maison. En 1996, Lionel, tout juste sorti de l'école hôtelière, reprend le flambeau avec sa soeur Françoise et son frère Jacques. Une histoire de famille qui continue de s'écrire aujourd'hui, saison après saison.
"VIVRE POUR MANGER DU FARCHEMENT" « Il faut manger pour vivre afin de vivre pour manger du farchement », selon un dicton du 17ème siècle. Il semblerait en effet que ce plat soit millénaire. Mettant en pratique toute leur imagination et leur sens de l'économie, les paysannes de nos montagnes mélangeaient les ingrédients et les condiments dont elles disposaient, salés ou sucrés. D'où cette saveur qui n'est pas sans rappeler les plats anglo-saxons. Repas traditionnel du dimanche, il était préparé avant d'aller à l'église. Il cuisait tranquillement au bain-marie sur le coin du fourneau. Comme on ne laissait jamais les bêtes sans surveillance, celui qui restait à la ferme était aussi chargé de rajouter de l'eau dans la marmite. Quand la famille rentrait de la messe, il était prêt. Si M. Parmentier n'avait pas vulgarisé la pomme de terre au 18ème siècle, le farchement serait toujours fait avec des choux-raves, seuls tubercules cultivés au Moyen Age dans nos régions. Mais c'est bien la "tartifle" qui est la base de la recette actuelle. Rien de compliqué dans la composition : des grosses pommes
de terre, des poires, des pruneaux, des raisins secs, des tranches de poitrine fumée, du sel, du poivre et de la muscade. Ajoutez à cela un véritable tour de main pour râper les tartifles et disposer le tout dans une "rabolire". Ce moule rond et haut, traversé en son centre par une cheminée et fermé par un couvercle, est ensuite immergé au 3/4 dans une grande casserole ou un faitout. Après 4 heures de cuisson (ou plus, il n'en sera que meilleur) le farchement est prêt à être démoulé. Attention, pour être parfait, il doit être ferme et ne pas s'affaisser ! Le farchement, qui est déjà un plat complet, peut aussi être servi avec des saucisses, civets, boeufs bourguignons... ou tout simplement de la salade. Au Pays du Mont-Blanc, il existe autant de farchements (farcement, farçon, farci...) que de villages et même de familles, et chacun meilleur que l'autre. Dans la famille Delacquis, celui du Vieux Megève est vraiment savoureux ! Attention, le farchement étant un plat très long à préparer, il ne se fait que sur commande (04 50 21 16 44).
www.restaurant-vieux-megeve.fr
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Megève - St-Tropez
LA TRIBUNE DE MEGÈVE - no146 - NOËL 2015
Rallye Megève - St-Tropez Classic Passe la seconde
Fort du succès de l'an dernier, salué par les critiques de la presse spécialisée et ses participants ; Cyril Neveu, à la tête de sa société de promotion éponyme, se lance sur la route d'une deuxième édition très attendue.
Texte : Valérie Castruccio - Photos : Eric Tops / François Haase
Programmé du 24 au 27 mai 2016, le rallye de prestige tracera son itinéraire en conservant ses célèbres points de départ et d'arrivée mais en serpentant dans des paysages plus alpins... S'élançant de Megève, les équipages – limités à 50 afin de conserver des prestations et un réceptif de grande qualité – rallieront Courchevel en traversant le Beaufortain et la Tarentaise. Dans la brillante station des 3 Vallées, les concurrents s'affronteront sur une course de côte qui promet de faire rugir les belles mécaniques avant de faire escale à l'Alpe d'Huez. L'étape suivante permettra aux heureux propriétaires de découvrables de profiter un maximum de la douceur du
jardin alpin du pays bocager qui définit le Champsaur, pour suivre les lacets amenant jusqu'à la douceur prospère de St Rémy de Provence. Les derniers kilomètres du ruban asphalté se feront sur le circuit du Luc à Saint Tropez, la festive cité.
Classic – la route du cœur – du 12 au 19 mars 2016. Rallye de régularité, il parcourt les superbes paysages marocains s'étirant de Casablanca à Marrakeck. Le mois d'octobre verra l'avènement de la première édition du rallye "Entre 2 mers". Du 4 au 8 octobre, les participants relieront la Méditerranée à l'Océan Atlantique, de St-Tropez à Biarritz, lieu de villégiature de l'impératrice Eugénie. Cette compétition sera ouverte aux débutants comme aux conducteurs chevronnés et comportera trois épreuves sur circuit... Une programmation variée, qui permettra à chaque pilote de s'exprimer, en tirant le meilleur parti de mécaniques d'exception pour le plaisir des yeux des spectateurs, en toute élégance et convivialité.
Cyril Neveu Promotion a également mis au programme de ses "Classics" la 23ème édition du Rallye Maroc
www.megevesttropez.com
Dîner tous les soirs de 19h30 à 23h00 Bar sauvage - DJ jusqu’à 3h00 Salon fumeur - Cave à cigares - Service voiturier
La SAUVAGEONNE Hameau du Leutaz - 74720 Megève Tél. 04 50 91 90 81