Amanda Viana Gomes, ex-aluna de Idiomas, agora estรก preparada para uma carreira internacional. Saiba mais em www.ce.senac.br
Sistema Fecomércio. Uma vida melhor para a nossa gente. Promover o desenvolvimento das pessoas por meio de cursos, impulsionando a economia, gerando empregos e melhorando a vida de comerciários, de seus familiares e da comunidade. Esse é o pensamento do Sistema Fecomércio, que, por meio da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, vem contribuindo para o crescimento e fortalecimento do Ceará. Criado e mantido pelos empresários do comércio, o Sistema Fecomércio congrega o Sesc, que atua nas áreas da cultura, lazer, educação, saúde e promoção social, e o Senac, a maior escola de educação profissional do Brasil, que atua com cursos nas áreas de saúde, infraestrutura, turismo, gestão, negócios, informática, comunicação, moda, beleza, idiomas, gastronomia e muito mais. Aliando desenvolvimento econômico com responsabilidade socioambiental, o Sistema Fecomércio qualifica e prepara os cearenses para o mercado de trabalho, oferecendo educação profissional e acesso à cultura e ao lazer, transformando a vida de milhares de pessoas e fortalecendo a economia do Ceará.
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Programação Aberta
O portfólio do Senac Ceará contempla centenas de cursos em diversos segmentos, entre cursos técnicos, de qualificação profissional e aperfeiçoamento, direcionados aos profissionais que buscam atualizar seus conhecimentos e àqueles que pretendem ingressar no mercado de trabalho. Confira aqui os cursos da programação deste trimestre ou acesse cursos.ce.senac.br. O Senac oferece cursos gratuitos, da formação inicial ao nível técnico, por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG). Para se candidatar a um desses cursos, é necessário ter renda familiar per capita que não ultrapasse dois salários mínimos. As vagas são divulgadas nas unidades do Senac e o processo seletivo é presencial, por ordem de chegada. Educação a Distância
A Educação a Distância do Senac (EAD) é uma alternativa de profissionalização que possibilita ao aluno gerenciar o seu próprio estudo, assimilando mais conhecimento em horários e locais que lhe sejam mais convenientes. O Portal Senac EAD oferece um variado portfólio de cursos que vão da formação inicial à pós-graduação. Acesse www.ead.senac.br.
PROGRAMAS
Programa Senac de Gratuidade – PSG
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SUMÁRIO
INFORMAÇÕES IMPORTANTES SENAC CENTRO SENAC TURISMO
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07 08 50
• Unidade Idiomas Av. Rui Barbosa, 1630 – Aldeota (85) 3452.7920
2) Formas de pagamento - Cartão de crédito ou débito; - Boleto bancário; - Conforme descrição na programação de cursos. Apresentar RG, CPF e comprovante de residência do responsável financeiro.
• Unidade Turismo Rua Tibúrcio Cavalcante, 1750 – Aldeota (85) 3433.3884
3) Certificados O certificado de conclusão do curso só será conferido ao aluno que atingir o aproveitamento e/ou a frequência exigida, conforme critérios de avaliação adotados para o curso. 4) Importante - A taxa do curso inclui as apostilas. Nos cursos de idiomas, o aluno deverá adquirir o livro adotado. - Cada turma tem o seu limite de vagas. - É cobrada a taxa de inscrição para os cursos com exame de seleção. - O Senac reserva-se o direito de cancelar ou adiar qualquer curso, caso não haja número de alunos suficiente para a sua realização, bem como de proceder a eventuais alterações. 5) Locais para matrículas
• Unidade Maraponga Rua Francisco Glicério, 290 – Mart 7, Loja 1 (85) 3495.0158
INTERIOR: • Unidade Crato Praça da Sé, 596 – Centro (88) 3513.1990 • Unidade Iguatu Rua 13 de Maio, 1134 – Centro (88) 3582.7750 • Unidades Juazeiro do Norte Rua São Luís, s/n – São Miguel Rua Vicente Patu, 782 – Franciscano (88) 3566.4790 • Unidade Sobral Rua Dr. João do Monte, 980 – Centro (88) 3677.8700 | (88) 3677.4750 6) Mais informações (85) 3270.5400 www.ce.senac.br Portal Senac de Educação a Distância www.ead.senac.br
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
1) Documentação Para matricular-se, é necessária a apresentação dos seguintes documentos: - Identidade; - CPF; - Comprovante de endereço; - Comprovante de escolaridade (cursos técnicos e de qualificação profissional).
CAPITAL: • Unidade Fortaleza Av. Tristão Gonçalves, 1245 – Centro (85) 3270.5400
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SENAC CENTRO
Cabeleireiro (400h) Barbeiro (160h) Maquiador (160h) Manicure e Pedicure (160h) Depilador (160h) Corte de Cabelo Masculino (40h) Maquiagem Avançada (40h) Maquiagem para Noivas (20h) Mechas, Strongs e Balayage (40h) Corte de Cabelo Feminino e Escova (40h) Escovista (20h) Design de Sobrancelhas e Embelezamento de Cílios (60h) Penteados Essenciais: Preparação e Montagem (20h) Técnico em Estética (1.200h) Massagista (240h) Bambuterapia (20h) Drenagem Linfática (80h) Massagem com Velas – “Candle Massage” (20h) Massagem Estética (20h) Massagem Lomi Lomi (20h) Técnicas de Shiatsu (60h) Terapias com Pedras Quentes (20h) Limpeza de Pele (40h)
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GESTÃO E NEGÓCIOS Gerência de Marketing (40h) Assistente de Logística (160h) Assistente de Recursos Humanos (160h) Excelência no Atendimento (20h) Gestão Eficaz de Equipes (20h) Líder Coach (30h) Liderança, Motivação e Produtividade (20h) Rotinas de Departamento de Pessoal (30h) Tesouraria e Caixa com Aplicação no Excel (45h) Projetos: Fundamentos, Estrutura e Prática (40h)
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SUMÁRIO
AMBIENTE E SAÚDE
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO Administrador de Redes (200h) Instalador e Reparador de Redes de Computadores (200h) Programador de Sistemas (200h)
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Montador e Reparador de Computadores (160h) Ajustes e Retoques em Imagens com o Photoshop (15h) Editor de Ilustração: CorelDRAW (45h) Editoração Eletrônica com Adobe Indesign (42h) Gerência de Projetos com Microsoft Project (30h) Montagem e Manutenção de Notebooks (40h) Tratamento de Imagens: Adobe Photoshop (45h) Dashboard: Painéis Dinâmicos no Excel (20h) Excel Básico e Avançado (72h) Gerenciador de Apresentações: Prezi (16h) Informática Básica Intensivo Windows (66h) Planilha Eletrônica Excel (42h) Informática para a Melhor Idade (66h) Internet para a Melhor Idade (20h) Usabilidade de Blogs (16h)
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SUMÁRIO
PRODUÇÃO CULTURAL E DESIGN Fotógrafo (190h) Fotografia Digital com Câmera Compacta (24h) Artesanato em Tecido: Kit para Cozinha (20h) A Arte de Falar em Público (30h) Dicção e Oratória (30h) Desenhista Técnico de Interiores e Arquitetura (207h) Costureiro (212h) Desenhista de Moda (224h) Modelista (240h) Costura em Cama, Mesa e Banho (80h) Costura: Técnicas de Acabamento (40h) Moulage (100h) Planejamento e Criação de Coleção de Moda (100h)
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INFRAESTRUTURA Otimização em Serviços de Limpeza (21h) Tratamento de Pisos (20h) Supervisor de Serviços Gerais (30h)
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER Bolos Artísticos (40h) Brigaderia (20h) Guloseimas à Base de Chocolate (20h) Doces e Salgados para Festas (60h) Macarrons (20h)
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SUMÁRIO
Sobremesas para Restaurantes (20h) Tortas Doces e Salgadas (20h) Confecção e Decoração de Bolos e Tortas (60h) Cupcakes (20h) Pâtisserie de Boutique (20h) Preparação de Café da Manhã (20h) Pães Caseiros (20h) Pizzas (20h) Salgados Comerciais (20h) Comida de Boteco (20h) Culinária à Base de Bacalhau (20h) Culinária à Base de Frango (20h) Culinária à Base de Peixes e Frutos do Mar (20h) Culinária Francesa (20h) Culinária Light e Diet (20h) Culinária Oriental (20h) Culinária para Iniciantes (20h) Culinária Portuguesa (20h) Festival de Massas (20h) Lanches Comerciais (60h) Preparação de Pratos para Buffet (40h) Preparação de Pratos para Self-Service (28h) Preparação de Sanduíches (20h) Saladas (20h) Workshop Especialidade com Massa Folhada (8h) Workshop de Sushi (8h) Workshop Preparando e Harmonizando meu Menu (8h) Workshop Cozinha para Solteiros com Técnicas de Congelamento (8h) Auditor Interno em Boas Práticas – APPCC (20h) Boas Práticas na Manipulação de Alimentos (20h) Boas Práticas na Manipulação de Alimentos para Responsável Técnico (20h) Controle de Qualidade no Setor Alimentício (24h) Interpretação da ISO 22000 – Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos (24h) Rotulagem Nutricional (20h) Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) (24h) Bartender (200h) Recepcionista em Meios de Hospedagem (200h) Camareira em Meios de Hospedagem (200h) Técnicas de Arrumação de Camas (20h) Preparação de Coquetéis e Drinques (20h) Garçom (240h) Básico em Vinhos, Champanhes e Espumantes (20h) Maître (40h)
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BELEZA CABELEIREIRO (400h)
Capacita o participante para trabalhar com embelezamento capilar, tratamento, corte, escova, penteado, coloração, descoloração, ondulação e alisamento, utilizando as técnicas de trabalho adequadas. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo.
AMBIENTE E SAÚDE
Manhã Data: 30/mai a 19/out Horário: 8h às 12h
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VALOR: 10x R$ 250,00 (C) ou (B) ou 2.500,00 (A)
BARBEIRO (160h)
Capacita o participante para trabalhar com embelezamento capilar masculino, corte de cabelo, barba, bigode e costeletas, utilizando as técnicas de trabalho adequadas. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 6/jun a 29/jul Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 108,20 (C) ou (B) ou R$ 1.082,00 (A)
MAQUIADOR (160h)
Capacita o participante para atuar como maquiador, utilizando técnicas e produtos adequados aos tons de pele, correção das linhas do rosto e realce fisionômico nas diversas ocasiões. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 25/abr a 17/jun Horário: 13h às 17h Noite Data: 15/jun a 9/ago Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 130,00 (C) ou (B) ou R$ 1.300,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
MANICURE E PEDICURE (160h)
Capacita o participante para atuar no embelezamento das mãos e dos pés por meio do uso de procedimentos de higienização, cutilagem, polimento, esmaltagem, revitalização, hidratação e massagem de pele e unha. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto.
Tarde Data: 25/abr a 17/jun Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 122,20 (C) ou (B) ou R$ 1.222,00 (A)
DEPILADOR (160h) Capacita o participante para prestar serviços de depilação corporal e facial com qualidade, utilizando técnicas e instrumentos adequados. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 20/jun a 12/ago Horário: 8h às 12h Tarde Data: 4/abr a 27/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 120,00 (C) ou (B) ou R$ 1.200,00 (A)
Noite Data: 20/jun a 12/ago Horário: 18h às 22h
CORTE DE CABELO MASCULINO (40h)
Aperfeiçoa o profissional cabeleireiro em corte de cabelo masculino para atuar no mercado de trabalho. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Cabeleireiro (mínimo de 200h). Manhã Data: 2/mai a 13/mai Horário: 8h às 12h Noite Data: 9/mai a 20/mai Horário: 18h às 22h
AMBIENTE E SAÚDE
Manhã Data: 20/jun a 12/ago Horário: 8h às 12h
VALOR: 4x R$ 48,00 (C) ou (B) ou R$ 192,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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MAQUIAGEM AVANÇADA (40h)
Aperfeiçoa as técnicas de maquiagem, considerando o estudo do rosto, tons de pele, análise das cores e noções de visagismo, ampliando os conhecimentos dos profissionais maquiadores. Requisitos mínimos: 16 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Maquiador (mínimo de 160h). Tarde Data: 18/jul a 29/jul Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 80,00 (C) ou (B) ou R$ 400,00 (A)
AMBIENTE E SAÚDE
MAQUIAGEM PARA NOIVAS (20h)
Aperfeiçoa maquiadores nas técnicas de maquiagem de noivas clássicas, modernas e sofisticadas, considerando estilos e tendências atuais. Requisitos mínimos: 16 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Maquiador (mínimo de 160h). Noite Data: 30/mai a 3/jun Horário: 18h às 22h
ou R$ 211,00 (A)
MECHAS, STRONGS E BALAYAGE (40h)
Aperfeiçoa profissionais cabeleireiros nas técnicas de colorimetria para aplicações de mechas, strongs e balayage. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Cabeleireiro (mínimo de 200h). Manhã Data: 18/abr a 2/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 60,00 (C) ou (B) ou R$ 300,00 (A)
CORTE DE CABELO FEMININO E ESCOVA (40h) Aperfeiçoa profissionais cabeleireiros em novas técnicas de corte de cabelo feminino para atuarem no mercado de trabalho. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Cabeleireiro (mínimo de 200h). Noite Data: 25/abr a 6/mai Horário: 18h às 22h Data: 23/mai a 6/jun Horário: 18h às 22h
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VALOR: 4x R$ 52,75 (C) ou (B)
VALOR: 4x R$ 50,00 (C) ou (B) ou R$ 200,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
ESCOVISTA (20h)
Proporciona ao participante conhecimentos e técnicas de higienização e modelagem de cabelos, utilizando técnicas de escova cacheada, modelada e lisa. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 16/mai a 20/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 30,00 (C) ou (B) ou R$ 150,00 (A)
Proporciona ao participante conhecimentos e técnicas de design de sobrancelhas e embelezamento dos cílios, considerando o tipo de pele, a simetria e o equilíbrio das composições visuais, utilizando corretamente materiais e produtos. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental completo. Tarde Data: 30/mai a 17/jun Horário: 13h às 17h Data: 20/jun a 8/jul Horário: 13h às 17h
VALOR: 6x R$ 116,00 (C) ou (B) ou R$ 696,00 (A)
Noite Data: 6/jun a 24/jun Horário: 18h às 22h
PENTEADOS ESSENCIAIS: PREPARAÇÃO E MONTAGEM (20h)
Proporciona ao participante conhecimentos e técnicas para preparação e montagem de penteados básicos, considerando as tendências da moda, as características físicas, o tipo de cabelo e o estilo do cliente. Requisitos mínimos: 17 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 23/mai a 27/mai Horário: 8h às 12h
AMBIENTE E SAÚDE
DESIGN DE SOBRANCELHAS E EMBELEZAMENTO DE CÍLIOS (60h)
VALOR: 4x R$ 49,75 (C) ou (B) ou R$ 199,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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SAÚDE TÉCNICO EM ESTÉTICA (1.200h)
AMBIENTE E SAÚDE
Habilita o participante no desenvolvimento de competências relacionadas à prevenção, manutenção e recuperação da pele facial e corporal por meio do domínio da tecnologia de produtos cosméticos e de equipamentos eletroterápicos, de forma a atuar como empreendedor de seu próprio negócio ou como colaborador em diferentes setores das áreas de saúde, beleza e bem-estar. Requisitos mínimos: 18 anos e cursando, no mínimo, o 2o ano do Ensino Médio. Início das aulas: Tarde Data: 9/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 18x R$ 300,00 (C) ou (B) ou R$ 5.400,00 (A)
MASSAGISTA (240h) Capacita o participante na aplicação de técnicas de massagem nas diversas partes do corpo e em terapias corporais. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 27/jun a 19/set Horário: 8h às 12h Tarde Data: 27/jun a 19/set Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 100,00 (C) ou (B) ou R$ 1.000,00 (A)
Noite Data: 27/jun a 19/set Horário: 18h às 22h
BAMBUTERAPIA (20h)
Aperfeiçoa o profissional nas técnicas de massagem com bambu utilizadas na conduta terapêutica em tratamentos de celulite, flacidez, gordura localizada, bem como alternativa modeladora, drenante, relaxante, tonificante e energética. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h). Tarde Data: 20/jun a 24/jun Horário: 13h às 17h
VALOR: 3x R$ 60,00 (C) ou (B) ou R$ 180,00 (A) ou R$ 180,00 (A)
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
DRENAGEM LINFÁTICA (80h)
Aperfeiçoa o profissional em técnicas e manobras da drenagem linfática nas diversas regiões do corpo, fazendo uso correto do material de contato e da pressão necessária para promover relaxamento e efeito terapêutico. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h).
Noite Data: 6/jun a 1/jul Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 76,00 (C) ou (B) ou R$ 380,00 (A)
MASSAGEM COM VELAS – “CANDLE MASSAGE” (20h)
Aperfeiçoa o profissional nas técnicas de massagem com velas, por meio do deslizamento superficial e profundo com parafina específica, para proporcionar a sensação de conforto físico, redução do estresse, efeito relaxante sobre o corpo e diminuição do cansaço e das dores. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h). Noite Data: 30/mai a 3/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 45,00 (C) ou (B) ou R$ 180,00 (A)
MASSAGEM ESTÉTICA (20h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos básicos para aplicação da técnica de massagem estética redutora. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h). Tarde Data: 16/mai a 20/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 4x R$ 45,00 (C) ou (B)
AMBIENTE E SAÚDE
Manhã Data: 9/mai a 6/jun Horário: 8h às 12h
ou R$ 180,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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MASSAGEM LOMI LOMI (20h)
Aperfeiçoa o profissional da área de terapias corporais nas técnicas de massagem Lomi Lomi para promover o efeito relaxante e terapêutico, garantindo a qualidade no atendimento prestado. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h).
VALOR: 4x R$ 45,00 (C) ou (B) ou R$ 180,00 (A)
AMBIENTE E SAÚDE
Tarde Data: 9/mai a 13/mai Horário: 13h às 17h
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TÉCNICAS DE SHIATSU (60h)
Aperfeiçoa profissionais da área de terapias corporais por meio do domínio dos processos teórico-práticos que resultam na aplicação adequada de técnicas de Shiatsu. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h).
Tarde Data: 30/mai a 17/jun Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 70,00 (C) ou (B) ou R$ 350,00 (A)
TERAPIAS COM PEDRAS QUENTES (20h)
Aperfeiçoa o profissional da área de terapias corporais por meio do domínio dos processos teórico-práticos que resultam na aplicação adequada da terapia com pedras quentes. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Massagista (mínimo de 80h). Manhã Data: 23/mai a 30/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 4x R$ 45,00 (C) ou (B) ou R$ 180,00 (A)
LIMPEZA DE PELE (40h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades básicas sobre a técnica de limpeza de pele, suas principais indicações, efeitos e contraindicações. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Tarde Data: 9/mai a 20/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 48,00 (C) ou (B) ou R$ 240,00 (A)
AMBIENTE E SAÚDE
Manhã Data: 13/jun a 1/jul Horário: 8h às 12h
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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COMÉRCIO GERÊNCIA DE MARKETING (40h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos e técnicas de marketing necessárias à pesquisa de mercado, ao planejamento, à consultoria e à implementação de estratégias inovadoras no gerenciamento de marketing. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Médio incompleto e ser profissional da área de Marketing.
GESTÃO E NEGÓCIOS
Noite Data: 6/jun a 23/jun Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 44,00 (C)
ou 2x R$ 110,00 (B) ou R$ 220,00 (A)
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GESTÃO ASSISTENTE DE LOGÍSTICA (160h)
Capacita o participante para atuar no setor de material e patrimônio de empresas nas atividades econômicas em que haja armazenamento e movimentação de mercadorias. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 2/mai a 15/jul Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 10x R$ 75,00 (C) ou 4x R$ 187,50 (B) ou R$ 750,00 (A)
ASSISTENTE DE RECURSOS HUMANOS (160h)
Capacita o participante para dar apoio ao planejamento, à execução, à avaliação e ao controle dos processos de recrutamento, seleção e treinamento, conforme legislação trabalhista e previdenciária. Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Médio incompleto. Tarde Data: 9/mai a 4/jul Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 71,00 (C) ou 4x R$ 177,50 (B) ou R$ 710,00 (A)
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO (20h)
Proporciona ao participante aprimorar habilidades e atitudes que viabilizem a aplicação de estratégias fundamentais no atendimento efetivo ao cliente, na fidelização e na conquista de novos consumidores. Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 13/jun a 21/jun Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 28,00 (C) ou 2x R$ 70,00 (B)
GESTÃO EFICAZ DE EQUIPES (20h)
Aperfeiçoa o profissional em técnicas de gerenciamento de equipes, motivação e liderança para melhor envolvimento, satisfação e comprometimento do grupo de trabalho, a fim de atender às necessidades da organização. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Médio incompleto e ser profissional da área de Gestão. Noite Data: 9/mai a 17/mai Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 28,00 (C) ou 2x R$ 70,00 (B) ou R$ 140,00 (A)
LÍDER COACH (30h)
Aperfeiçoa o profissional no conhecimento e na aplicação de estratégias de coach no processo de liderança e desenvolvimento de equipes. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Superior incompleto. Noite Data: 6/jun a 21/jun Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 44,00 (C) ou 2x R$ 110,00 (B) ou R$ 220,00 (A)
LIDERANÇA, MOTIVAÇÃO E PRODUTIVIDADE (20h) Aperfeiçoa o profissional em técnicas de liderança com o intuito de promover estratégias e atitudes de motivação e comunicação para obter ótimos resultados nos negócios. Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Médio incompleto. Noite Data: 11/abr a 19/abr Horário: 18h30 às 21h30
GESTÃO E NEGÓCIOS
ou R$ 140,00 (A)
VALOR: 5x R$ 28,00 (C) ou 2x R$ 70,00 (B) ou R$ 140,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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ROTINAS DE DEPARTAMENTO DE PESSOAL (30h)
GESTÃO E NEGÓCIOS
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos e habilidades acerca da rotina trabalhista, tais como: relações de trabalho, legislação, documentação, normas e procedimentos de administração de pessoal. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Médio incompleto e ter experiência ou curso nas áreas de Gestão, Recursos Humanos ou Serviço de Pessoal. Noite Data: 4/abr a 15/abr Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 46,00 (C)
Data: 6/jun a 17/jun Horário: 18h30 às 21h30
ou R$ 230,00 (A)
ou 2x R$ 115,00 (B)
TESOURARIA E CAIXA COM APLICAÇÃO NO EXCEL (45h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos sobre o funcionamento de uma tesouraria e o fluxo de entrada e saída de capital da empresa, utilizando o Excel como ferramenta de controle de caixa. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Médio incompleto e ter curso ou ser profissional da área administrativa. Noite Data: 4/abr a 25/abr Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 54,00 (C) ou 2x R$ 135,00 (B) ou R$ 270,00 (A)
PROJETOS: FUNDAMENTOS, ESTRUTURA E PRÁTICA (40h)
Fundamenta o profissional nas principais práticas do gerenciamento de projetos por meio de conhecimentos e técnicas para execução do Project Management Institute (PMI). Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Médio incompleto. Noite Data: 2/mai a 19/mai Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 56,00 (C) ou 2x R$ 140,00 (B) ou R$ 280,00 (A)
Confira mais Cursos pela Educação a Distância • Administração de Conflitos (20h) • Administração Financeira de Eventos (20h) • Como Construir um Plano de Marketing para o seu Negócio (40h) • Finanças Pessoais – Planejamento e Controle (20h) • Fundamentos para o Relacionamento Interpessoal (20h) • Plano de Marketing: Desenvolvimento e Implementação (30h) • Posicionamento - Como sua marca deve se comportar no mercado (20h) www.ead.senac.br
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
INFORMÁTICA Capacita o participante para administrar redes de computadores por meio do planejamento, da implementação e da realização de manutenção e segurança em tecnologias de redes. Requisitos mínimos: 16 anos, Ensino Fundamental completo e ter conhecimento de Sistema Operacional. Noite Data: 11/abr a 14/jul Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 10x R$ 89,00 (C) ou 4x R$ 222,50 (B) ou R$ 890,00 (A)
INSTALADOR E REPARADOR DE REDES DE COMPUTADORES (200h)
Capacita o participante para a execução e instalação de uma infraestrutura física de rede a partir de um projeto predefinido, bem como sua correta manutenção e reparação. Requisitos mínimos: 16 anos, Ensino Fundamental completo e ter conhecimento de Sistema Operacional. Tarde Data: 18/abr a 28/jun Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 98,00 (C) ou 4x R$ 245,00 (B) ou R$ 980,00 (A)
PROGRAMADOR DE SISTEMAS (200h)
Capacita o participante em programação orientada a objetos, fundamentando-o para desenvolver aplicações de sistemas computacionais. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Médio incompleto. Tarde Data: 16/mai a 25/jul Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 102,00 (C) ou 4x R$ 255,00 (B) ou R$ 1.020,00 (A)
MONTADOR E REPARADOR DE COMPUTADORES (160h)
Qualifica o participante no domínio de eletrônica básica, na utilização das ferramentas, técnicas e procedimentos objetivando a correta montagem e manutenção de computadores, assim como manutenção preventiva de monitores e notebooks. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 16/mai a 12/jul Horário: 8h às 12h
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
ADMINISTRADOR DE REDES (200h)
VALOR: 10x R$ 94,00 (C) ou 4x R$ 235,00 (B) ou R$ 940,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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AJUSTES E RETOQUES EM IMAGENS COM O PHOTOSHOP (15h)
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
Aperfeiçoa o profissional para tratar imagens, utilizando os recursos do Photoshop. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional.
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Manhã Data: 21/mai a 18/jun Horário: 8h às 12h sáb
VALOR: 5x R$ 22,00 (C) ou 2x R$ 55,00 (B) ou R$ 110,00 (A)
EDITOR DE ILUSTRAÇÃO: CORELDRAW (45h)
Aperfeiçoa o profissional em produção de ilustrações para diversas mídias, utilizando os recursos do CorelDRAW. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional. Manhã Data: 16/mai a 6/jun Horário: 8h às 11h
VALOR: 5x R$ 52,00 (C)
Tarde Data: 6/jun a 24/jun Horário: 13h às 16h
ou R$ 260,00 (A)
ou 2x R$ 130,00 (B)
EDITORAÇÃO ELETRÔNICA COM ADOBE INDESIGN (42h) Aperfeiçoa o profissional da área gráfica na diagramação digital (editoração eletrônica) dos vários tipos de material impresso – jornais, revistas, livros, folders, outdoors etc. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional. Tarde VALOR: Data: 16/mai a 31/mai 5x R$ 50,00 (C) Horário: 13h às 17h ou 2x R$ 125,00 (B) ou R$ 250,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
GERÊNCIA DE PROJETOS COM MICROSOFT PROJECT (30h)
Noite Data: 18/abr a 2/mai Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 44,00 (C)
Data: 13/jun a 28/jun Horário: 18h30 às 21h30
ou R$ 220,00 (A)
ou 2x R$ 110,00 (B)
MONTAGEM E MANUTENÇÃO DE NOTEBOOKS (40h)
Aperfeiçoa o profissional em montagem e manutenção de notebooks, aplicando os fundamentos da eletrônica básica, diagnóstico e reparo de possíveis defeitos. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Montagem e Manutenção de Computadores. Manhã Data: 18/abr a 2/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 54,00 (C)
ou 2x R$ 135,00 (B) ou R$ 270,00 (A)
TRATAMENTO DE IMAGENS: ADOBE PHOTOSHOP (45h) Aperfeiçoa o profissional para tratar imagens, realizar fotomontagens e aplicar efeitos em diversas mídias, utilizando recursos do Photoshop. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional. Manhã Data: 20/jun a 8/jul Horário: 8h às 11h
VALOR: 5x R$ 52,00 (C)
Tarde Data: 18/abr a 4/mai Horário: 13h às 17h
ou R$ 260,00 (A)
ou 2x R$ 130,00 (B)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
Aperfeiçoa o profissional na utilização do aplicativo MS-Project como ferramenta de apoio na gerência e no acompanhamento do(s) projeto(s). Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional.
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DASHBOARD: PAINÉIS DINÂMICOS NO EXCEL (20h)
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
Desenvolve habilidades para criação de gráficos e painéis dinâmicos (dashboard) em planilhas de Excel para acompanhamento de indicadores por meio da integração de vários relatórios. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo, ter curso de Sistema Operacional e Excel Básico. Manhã Data: 27/abr a 5/mai Horário: 8h às 11h
VALOR: 5x R$ 32,00 (C)
Data: 16/mai a 24/mai Horário: 8h às 11h
ou R$ 160,00 (A)
ou 2x R$ 80,00 (B)
Data: 13/jun a 21/jun Horário: 8h às 11h Tarde Data: 20/jun a 28/jun Horário: 13h às 16h Noite Data: 25/mai a 3/jun Horário: 18h30 às 21h30
EXCEL BÁSICO E AVANÇADO (72h)
Desenvolve conhecimentos para utilizar os recursos básicos e avançados da planilha eletrônica, como função, filtro, banco de dados, macro, tabela e gráfico dinâmico. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional. Manhã Data: 11/abr a 5/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 6x R$ 65,00 (C)
Data: 11/mai a 6/jun Horário: 8h às 12h
ou R$ 390,00 (A)
ou 3x R$ 130,00 (B)
Data: 11/jun a 8/out Horário: 8h às 12h sáb Tarde Data: 11/abr a 5/mai Horário: 13h às 17h Data: 25/abr a 18/mai Horário: 13h às 17h Data: 11/jun a 8/out Horário: 13h às 17h sáb Noite Data: 18/abr a 20/mai Horário: 18h30 às 21h30 Data: 6/jun a 7/jul Horário: 18h30 às 21h30
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
GERENCIADOR DE APRESENTAÇÕES: PREZI (16h)
Noite Data: 4/abr a 12/abr Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 4x R$ 25,00 (C)
Data: 16/mai a 23/mai Horário: 18h30 às 21h30
ou R$ 100,00 (A)
ou 2x R$ 50,00 (B)
INFORMÁTICA BÁSICA INTENSIVO WINDOWS (66h) Desenvolve competências e habilidades para utilizar as ferramentas do sistema operacional Windows e os aplicativos de escritório Word, Excel e navegador Internet Explorer. Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 18/abr a 11/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 58,00 (C)
Data: 16/mai a 8/jun Horário: 8h às 12h
ou R$ 290,00 (A)
ou 2x R$ 145,00 (B)
Data: 4/jun a 24/set Horário: 8h às 12h sáb Data: 6/jun a 28/jun Horário: 8h às 12h Tarde Data: 11/abr a 4/mai Horário: 13h às 17h Data: 23/mai a 15/jun Horário: 13h às 17h Data: 4/jun a 24/set Horário: 13h às 17h sáb Noite Data: 25/abr a 24/mai Horário: 18h30 às 21h30 Data: 13/jun a 12/jul Horário: 18h30 às 21h30
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
Desenvolve conhecimentos para utilizar as principais ferramentas do gerenciador de apresentações Prezi, considerando a praticidade nas apresentações em palestras, conferências, trabalhos escolares ou acadêmicos. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental concluído e ter curso de Sistema Operacional.
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PLANILHA ELETRÔNICA EXCEL (42h)
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
Desenvolve habilidades para o manuseio do aplicativo planilha eletrônica na inclusão e formatação dos dados, fórmulas, gráficos e impressões. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional. Manhã Data: 4/abr a 21/abr Horário: 8h às 11h
VALOR: 5x R$ 46,00 (C)
Data: 20/jun a 7/jul Horário: 8h às 11h
ou R$ 230,00 (A)
ou 2x R$ 115,00 (B)
INFORMÁTICA PARA A MELHOR IDADE (66h) Desenvolve competências e habilidades na utilização de ferramentas básicas de Informática: sistema operacional Windows, processador de textos Word e navegador Internet Explorer. Requisitos mínimos: 40 anos e Ensino Fundamental completo. Tarde Data: 16/mai a 15/jun Horário: 14h às 17h
VALOR: 5x R$ 58,00 (C)
ou 2x R$ 145,00 (B) ou R$ 290,00 (A)
INTERNET PARA A MELHOR IDADE (20h) Propicia ao participante conhecimentos para a utilização de ferramentas básicas da Internet. Requisitos mínimos: 40 anos e Ensino Fundamental completo. Tarde Data: 20/jun a 28/jun Horário: 14h às 17h
VALOR: 5x R$ 30,00 (C) ou 2x R$ 75,00 (B) ou R$ 150,00 (A)
USABILIDADE DE BLOGS (16h) Propicia ao participante os conhecimentos necessários para elaboração e manutenção de blogs com ênfase em usabilidade. Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 16/abr a 7/mai Horário: 8h às 12h sáb
VALOR: 5x R$ 28,00 (C) ou 2x R$ 70,00 (B) ou R$ 140,00 (A)
Confira mais Cursos pela Educação a Distância • Excel 2010 – Recursos Avançados (40h) • Excel 2010 – Recursos Básicos (25h) www.ead.senac.br
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
ARTES
Capacita o participante para trabalhar com técnicas de fotografia básica, iluminação, aplicações e especificidades na área da fotografia, imersão no laboratório digital e tratamento de imagens. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 15/jun a 22/ago Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 107,50 (C) ou (B) ou R$ 1.075,00 (A)
FOTOGRAFIA DIGITAL COM CÂMERA COMPACTA (24h) Desenvolve habilidades necessárias à aplicação correta das técnicas de fotografia digital, utilizando câmeras compactas (amadoras). Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 6/jun a 13/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 36,60 (C) ou (B) ou R$ 183,00 (A)
ARTESANATO EM TECIDO: KIT PARA COZINHA (20h) Desenvolve habilidades manuais necessárias para confecção de peças artesanais para cozinha, como luvas, descanso de prato, pano de prato, entre outros. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental incompleto. Manhã Data: 2/abr a 23/abr Horário: 8h às 12h sáb
VALOR: 5x R$ 48,00 (C) ou R$ 240,00 (A)
COMUNICAÇÃO A ARTE DE FALAR EM PÚBLICO (30h) Desenvolve conhecimentos e técnicas para uma comunicação oral de forma clara, objetiva, eficaz e segura com o público. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 25/abr a 4/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 50,00 (C) ou (B)
PRODUÇÃO CULTURAL E DESIGN
FOTÓGRAFO (190h)
ou R$ 200,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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DICÇÃO E ORATÓRIA (30h)
PRODUÇÃO CULTURAL E DESIGN
Desenvolve técnicas para melhoria dos padrões da voz, da fala, da dicção, da oratória e da postura corporal, a fim de tornar eficiente a comunicação com o público. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental completo.
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Noite Data: 6/jun a 15/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 50,00 (C) ou (B) ou R$ 200,00 (A)
DESIGN DESENHISTA TÉCNICO DE INTERIORES E ARQUITETURA (207h)
Capacita o participante para realizar o desenho técnico de projetos arquitetônicos e de engenharia (civil, elétrica, mecânica) no AutoCAD e desenvolver a humanização da planta com aplicativo de Ilustração. Requisitos mínimos: 16 anos, Ensino Fundamental completo e ter conhecimento de Sistema Operacional. Tarde Data: 23/mai a 3/ago Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 98,00 (C) ou (B) ou R$ 980,00 (A)
MODA COSTUREIRO (212h) Capacita o participante para atuar no mercado de trabalho realizando corte, costura e montagem de peças. Requisitos mínimos: 16 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 9/mai a 21/jul Horário: 8h às 12h Tarde Data: 9/mai a 21/jul Horário: 13h às 17h
VALOR: 10x R$ 125,00 (C) ou (B) ou R$ 1.250,00 (A)
Noite Data: 23/mai a 4/ago Horário: 18h às 22h
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
DESENHISTA DE MODA (224h)
Noite Data: 20/jun a 6/set Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 117,00 (C) ou (B) ou R$ 1.170,00 (A)
MODELISTA (240h) Capacita o participante para o desenvolvimento de técnicas de confecção de moldes de roupas femininas e masculinas, visando contribuir para seu desempenho profissional. Requisitos mínimos: 17 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 2/mai a 25/jul Horário: 8h às 12h Noite Data: 2/mai a 25/jul Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 125,00 (C) ou (B) ou R$ 1.250,00 (A)
COSTURA EM CAMA, MESA E BANHO (80h) Aperfeiçoa o profissional nas técnicas de costura em tecido plano, utilizando variações e diferentes recortes na confecção de peças de cama, mesa e banho. Requisitos mínimos: 17 anos, Ensino Fundamental II incompleto e ter curso de Costureiro (mínimo de 160h). Noite VALOR: Data: 18/abr a 16/mai 10x R$ 59,10 (C) ou (B) Horário: 18h às 22h ou R$ 591,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
PRODUÇÃO CULTURAL E DESIGN
Capacita o participante para desenhar as figuras masculina e feminina, adulto e infantil, de forma estilizada, considerando as tendências de moda da estação. Requisitos mínimos: 17 anos e Ensino Fundamental completo.
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PRODUÇÃO CULTURAL E DESIGN
COSTURA: TÉCNICAS DE ACABAMENTO (40h)
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Aperfeiçoa o profissional nas técnicas de acabamento em costura, utilizando os conhecimentos de costura e focando os detalhes de acabamento das peças do vestuário em geral. Requisitos mínimos: 17 anos, Ensino Fundamental concluído e ter curso de Costureiro ou pessoas com experiência em máquinas: reta, overlock, galoneira e pespontadeira. Manhã Data: 18/abr a 2/mai Horário: 8h às 12h Tarde Data: 18/abr a 2/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 4x R$ 53,25 (C) ou (B) ou R$ 213,00 (A)
MOULAGE (100h) Aperfeiçoa o profissional para o desenvolvimento de moldes tridimensionais, visualizando as linhas gerais do modelo com base no corpo feminino, construindo peças com volumes e caimento diferenciados. Requisitos mínimos: 17 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Modelagem Feminina (mínimo de 160h). Tarde Data: 16/mai a 20/jun Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 90,00 (C) ou (B) ou R$ 450,00 (A)
PLANEJAMENTO E CRIAÇÃO DE COLEÇÃO DE MODA (100h) Aperfeiçoa o profissional nos conhecimentos teórico-práticos do planejamento e das estratégias de criação de coleção de moda. Requisitos mínimos: 17 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Desenho de Moda (mínimo de 160h) ou Graduação na área de Moda. Noite Data: 9/mai a 13/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 60,50 (C) ou (B) ou R$ 605,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
CONSERVAÇÃO E ZELADORIA OTIMIZAÇÃO EM SERVIÇOS DE LIMPEZA (21h) Aperfeiçoa o participante nos procedimentos de limpeza e conservação de ambientes, considerando os tipos de espaços, materiais e pisos, de forma a garantir um serviço seguro e de qualidade. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental I incompleto e ter curso de Serviços de Limpeza de Ambientes e/ou experiência comprovada na área.
VALOR: 5x R$ 40,00 (C) ou (B) ou R$ 200,00 (A)
TRATAMENTO DE PISOS (20h) Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos teóricos e técnicos de limpeza e conservação de pisos. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental I incompleto e ter curso de Serviços de Limpeza e Conservação de Ambientes ou experiência comprovada. Noite Data: 27/jun a 5/jul Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 35,00 (C) ou (B) ou R$ 175,00 (A)
SUPERVISOR DE SERVIÇOS GERAIS (30h) Aperfeiçoa profissionais da área de conservação e zeladoria para coordenar a equipe responsável pela portaria, gerenciamento, segurança, atendimento, limpeza e conservação de ambientes. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental I incompleto e ter curso de Porteiro ou Zelador ou experiência comprovada na área. Noite Data: 25/abr a 6/mai Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 38,00 (C)
Data: 13/jun a 24/jun Horário: 18h30 às 21h30
ou R$ 190,00 (A)
INFRAESTRUTURA
Noite Data: 11/abr a 19/abr Horário: 18h30 às 21h30
ou 4x R$ 47,50 (B)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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GASTRONOMIA
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
A MELHOR QUALIFICAÇÃO. O TEMPERO PARA A SUA RECEITA DE SUCESSO
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Referência em Gastronomia, o Senac prepara você para o mercado de trabalho com a melhor equipe de profissionais: * Professores formados pelo Senac São Paulo * Certificação PROCHEF® CERTIFICATION pelo The Culinary Institute of America * Formação em confeitaria e panificação pela École Lenôtre da França
CONFEITARIA BOLOS ARTÍSTICOS (40h) Aperfeiçoa conhecimentos e habilidades na confecção e decoração de bolos artísticos por meio da aplicação de técnicas clássicas de coberturas de bolos, como glacê mármore e pasta americana, montagem e estruturação de bolos modulados, bolos cenários e bolos temáticos e técnicas de finalização e acabamento, como drapeados, laços, faixas, fitas, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e ter o curso de Confecção e Decoração de Bolos e Tortas. Tarde Data: 4/abr a 15/abr Horário: 14h às 18h Data: 18/abr a 2/mai Horário: 14h às 18h
VALOR: 5x R$ 74,40 (C) ou (B) ou R$ 372,00 (A)
BRIGADERIA (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo, modelagem e finalização de brigadeiros clássicos, como ao leite, meio amargo, branco, e de brigadeiros gourmet, como tequila, alecrim, hibisco, cupuaçu, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 11/abr a 15/abr Horário: 14h às 18h
VALOR: 4x R$ 50,00 (C) ou (B) ou R$ 200,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
GULOSEIMAS À BASE DE CHOCOLATE (20h)
Tarde Data: 1/jun a 7/jun Horário: 14h às 18h
VALOR: 5x R$ 54,00 (C) ou (B) ou R$ 270,00 (A)
DOCES E SALGADOS PARA FESTAS (60h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de docinhos e salgadinhos tradicionais, como coxinha, bolinha de queijo, rissole, brigadeiro, casadinho, olho de sogra e salgadinhos refinados, como volau-vent e profiterole. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 17/mai a 7/jun Horário: 8h às 12h Tarde Data: 9/mai a 30/mai Horário: 14h às 18h
VALOR: 6x R$ 73,50 (C) ou (B) ou R$ 441,00 (A)
MACARRONS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas, recheios, montagem e decoração de macarrons, como macarron de castanha de caju com cupuaçu, macarrons de hortelã, macarron de café, macarron de jerimum, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 21/jun a 27/jun Horário: 14h às 18h
VALOR: 4x R$ 65,75 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de bolos, tortas, bombons, doces e sobremesas à base de chocolate. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto.
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
SOBREMESAS PARA RESTAURANTES (20h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de sobremesas em monoporção, como bavaroise de frutas vermelhas, tarte tatin, petit gâteau, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e cursando o Ensino Fundamental. Tarde Data: 14/jun a 20/jun Horário: 14h às 18h
VALOR: 5x R$ 52,60 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
TORTAS DOCES E SALGADAS (20h) Desenvolve conhecimentos e habilidades nos diversos tipos de massas e recheios para o preparo de tortas salgadas, como torta de carne de sol, quiche de camarão, torta de mandioquinha com queijo, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 31/mai a 6/jun Horário: 14h às 18h
VALOR: 5x R$ 56,80 (C) ou (B) ou R$ 284,00 (A)
CONFECÇÃO E DECORAÇÃO DE BOLOS E TORTAS (60h) Desenvolve conhecimentos e habilidades no manuseio de massa básica para bolo, recheio, cobertura, técnicas de montagem e finalização de bolos e para o preparo de tortas, como torta de brigadeiro com nozes, torta de abacaxi com gengibre, torta de ganache de amêndoas e torta de capim-santo e limão, entre outras. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 4/abr a 25/abr Horário: 8h às 12h Data: 26/abr a 16/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 7x R$ 71,00 (C) ou (B) ou R$ 497,00 (A)
Tarde Data: 18/abr a 9/mai Horário: 14h às 18h Data: 10/mai a 31/mai Horário: 14h às 18h
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas, recheios, montagem e decoração de cupcakes doces e salgados, como cupcake de brownie, salgado de frango e trufado com pasta americana, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 4/abr a 8/abr Horário: 14h às 18h
VALOR: 4x R$ 65,75 (C) ou (B)
ou R$ 263,00 (A)
PÂTISSERIE DE BOUTIQUE (20h) Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de minicakes, macarrons e minissobremesas (verrines), como macarron de banana, petit gâteau de queijo e pimenta, verrine de citron ao caramelo e de morango com manjericão, cake de brownie, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 8/jun a 14/jun Horário: 14h às 18h
VALOR: 5x R$ 59,60 (C) ou (B)
ou R$ 298,00 (A)
PREPARAÇÃO DE CAFÉ DA MANHÃ (20h) Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de produtos que compõem o café da manhã, como sucos, bolos, tapiocas, biscoitos, pães, muffins e pratos quentes (ovos mexidos, omeletes, entre outros). Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 6/jun a 10/jun Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 54,00 (C) ou (B) ou R$ 270,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CUPCAKES (20h)
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PANIFICAÇÃO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
PÃES CASEIROS (20h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massa básica fermentada para pão, técnicas de modelagem e forneamento de diversos tipos de pães, como pão de alho, pão de leite, pão de cenoura, pão de aveia, pão de centeio, pão de chocolate, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 11/abr a 15/abr Horário: 8h às 12h Noite Data: 3/mai a 9/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 55,25 (C) ou (B) ou R$ 221,00 (A)
PIZZAS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massa básica para pizza, como massa italiana, massa integral, molho de tomate; recheios clássicos, como marguerita, calabresa, portuguesa; e os recheios gourmet, como presunto de parma com rúcula, caranguejo, rapadura, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite VALOR: Data: 18/abr a 25/abr 5x R$ 44,00 (C) ou (B) Horário: 18h às 22h ou R$ 220,00 (A) Data: 24/mai a 31/mai Horário: 18h às 22h
SALGADOS COMERCIAIS (20h)
Desenvolve nos participantes conhecimentos e habilidades no preparo de salgados com massa fermentada (massa básica de pão), como esfiha aberta e fechada; massas semifolhada e folhada, como croissant e folheados de diversos recheios; massa básica para fritura, como coxinha e rissole; e massa básica amanteigada, como empada e quiche. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Noite Data: 4/abr a 8/abr Data: 11/abr a 15/abr Horário: 8h às 12h Horário: 18h às 22h Data: 9/mai a 13/mai Horário: 8h às 12h Tarde Data: 7/jun a 13/jun Horário: 14h às 18h
VALOR: 4x R$ 55,25 (C) ou (B) ou R$ 221,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
COZINHA Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de petiscos, porções e tira-gostos, como feijão-verde cremoso especial, moela de frango ao molho, pastelzinho de camarão com catupiry, bolinho de bacalhau, carne de sol com cebola roxa caramelada, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 13/jun a 17/jun Horário: 8h às 12h Noite Data: 26/abr a 2/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 53,50 (C) ou (B) ou R$ 214,00 (A)
CULINÁRIA À BASE DE BACALHAU (20h) Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de receitas à base de bacalhau, como bacalhau às migas, bacalhau às natas, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau lareiro, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 30/mai a 3/jun Horário: 8h às 12h
VALOR: 4x R$ 53,50 (C) ou (B)
ou R$ 214,00 (A)
CULINÁRIA À BASE DE FRANGO (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de receitas à base de frango, como frango assado com batatas, frango indiano, espeto de frango oriental, salada de frango com castanhas, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 4/abr a 8/abr Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 51,75 (C) ou (B) ou R$ 207,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
COMIDA DE BOTECO (20h)
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CULINÁRIA À BASE DE PEIXES E FRUTOS DO MAR (20h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de receitas à base de frutos do mar, como moqueca de ostra, camarão na moranga, risoto de lagosta com maracujá, polvo confitado, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 20/jun a 24/jun Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 52,60 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
CULINÁRIA FRANCESA (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de pratos clássicos da culinária francesa, como cassoulet, ratatouille, bouillabaisse, boeuf bourguignon, quiche lorraine, salada niçoise, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 18/abr a 25/abr Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 54,00 (C) ou (B) ou R$ 270,00 (A)
CULINÁRIA LIGHT E DIET (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades para preparar diversos tipos de pratos da culinária light e diet, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 4/abr a 8/abr Horário: 18h às 22h Data: 17/mai a 23/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 59,60 (C) ou (B) ou R$ 298,00 (A)
Data: 19/mai a 25/mai Horário: 18h às 22h
CULINÁRIA ORIENTAL (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades para preparar diversos tipos de pratos quentes e frios da culinária oriental, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 26/abr a 2/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 73,60 (C) ou (B) ou R$ 368,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
Desenvolve no participante conhecimentos e habilidades nos diversos tipos de preparo de receitas simples para iniciantes em cozinha, como arroz, feijão, peixe com legumes, bife, picadinho de carne, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 16/mai a 20/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 4x R$ 58,75 (C) ou (B) ou R$ 235,00 (A)
CULINÁRIA PORTUGUESA (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de pratos clássicos da culinária portuguesa, como arroz de pato, cataplana de frutos do mar, bacalhau com natas, cabrito assado, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 12/mai a 18/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 57,00 (C) ou (B) ou R$ 228,00 (A)
FESTIVAL DE MASSAS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massa básica para macarrão (massa fresca) em diversos formatos, como rondelli, ravióli, capeletti, talharim, recheios e molhos, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 23/mai a 30/mai Horário: 8h às 12h Noite Data: 10/mai a 16/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 57,00 (C) ou (B) ou R$ 228,00 (A)
Data: 26/mai a 2/jun Horário: 18h às 22h
LANCHES COMERCIAIS (60h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de salgados, bolos, pães, pizzas, tortas, sanduíches, sucos e vitaminas. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 8/jun a 28/jun Horário: 8h às 12h
VALOR: 7x R$ 71,00 (C) ou (B)
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CULINÁRIA PARA INICIANTES (20h)
ou R$ 497,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
PREPARAÇÃO DE PRATOS PARA BUFFET (40h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de entradas frias e quentes, como suflê de bacalhau e panacota de milho com camarão; e pratos quentes, como risoto de lagosta com açafrão e filé ao molho de uísque, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 25/abr a 6/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 8x R$ 50,50 (C) ou (B) ou R$ 404,00 (A)
PREPARAÇÃO DE PRATOS PARA SELF-SERVICE (28h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de saladas, acompanhamentos, pratos principais e sobremesas para self-service. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 3/mai a 11/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 65,20 (C) ou (B) ou R$ 326,00 (A)
PREPARAÇÃO DE SANDUÍCHES (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de sanduíches clássicos, como bauru, x-burguer, x-bacon, e gourmet, como lombo de porco e picanha, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 18/abr a 25/abr Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 52,20 (C) ou (B) ou R$ 261,00 (A)
SALADAS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades para preparar saladas diversas, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 11/abr a 15/abr Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 55,25 (C) ou (B) ou R$ 221,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
WORKSHOPS ESPECIAIS
WORKSHOP ESPECIALIDADE COM MASSA FOLHADA (8h) Data: 9/abr Horário: 9h às 17h sáb
VALOR: 4x R$ 25,00 (C) ou 2x R$ 50,00 (B) ou R$ 100,00 (A)
WORKSHOP DE SUSHI (8h) Data: 30/abr Horário: 9h às 17h sáb
VALOR: 4x R$ 50,00 (C) ou 2x R$ 100,00 (B) ou R$ 200,00 (A)
WORKSHOP PREPARANDO E HARMONIZANDO MEU MENU (8h) Data: 7/mai Horário: 9h às 17h sáb
VALOR: 4x R$ 35,00 (C) ou 2x R$ 70,00 (B) ou R$ 140,00 (A)
WORKSHOP COZINHA PARA SOLTEIROS COM TÉCNICAS DE CONGELAMENTO (8h) Data: 28/mai Horário: 9h às 17h sáb
VALOR: 4x R$ 25,00 (C) ou 2x R$ 50,00 (B) ou R$ 100,00 (A)
TODOS OS CURSOS DE GASTRONOMIA ESTÃO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS.
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
Cursos rápidos com Certificação de Participação. Os Workshops são cursos voltados para a prática. Neles, o aluno participa diretamente da preparação dos pratos.
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SEGURANÇA ALIMENTAR
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
AUDITOR INTERNO EM BOAS PRÁTICAS – APPCC (20h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos sobre a função de auditor interno em boas práticas e sobre o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), de acordo com a legislação sanitária vigente. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Superior incompleto, profissionais e acadêmicos das áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Economia Doméstica, Medicina Veterinária ou tecnólogos da área de Alimentos e ter o curso de Boas Práticas e Sistema APPCC. Manhã Data: 20/jun a 24/jun Horário: 8h às 12h
ou R$ 160,00 (A)
Noite Data: 26/mai a 6/jun Horário: 18h30 às 21h30
BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (20h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos sobre o Programa de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), de acordo com a legislação sanitária vigente. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e profissionais que atuem direta ou indiretamente na manipulação de alimentos. Noite Data: 13/abr a 21/abr Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 30,00 (C) ou (B) ou R$ 150,00 (A)
BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS PARA RESPONSÁVEL TÉCNICO (20h)
Aperfeiçoa o profissional para gerir o Programa de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos e os POPs em estabelecimentos alimentícios, de acordo com a legislação sanitária vigente. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Superior incompleto, profissionais ou acadêmicos das áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Economia Doméstica, Medicina Veterinária ou tecnólogos da área de Alimentos. Manhã Data: 18/abr a 25/abr Horário: 8h às 12h Noite Data: 25/abr a 3/mai Horário: 18h30 às 21h30
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VALOR: 4x R$ 40,00 (C) ou (B)
VALOR: 5x R$ 36,00 (C) ou (B) ou R$ 180,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos sobre os principais sistemas de gestão da qualidade que impactam o setor alimentício (ISOs) e suas aplicabilidades no setor alimentício das empresas. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Superior incompleto, profissionais ou acadêmicos da Medicina Veterinária e demais áreas ligadas à cadeia produtiva de alimentos. Manhã Data: 23/mai a 30/mai Horário: 8h às 12h Noite Data: 4/mai a 13/mai Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 4x R$ 40,00 (C) ou (B) ou R$ 160,00 (A)
INTERPRETAÇÃO DA ISO 22000 – SISTEMAS DE GESTÃO DA SEGURANÇA DE ALIMENTOS (24h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos e interpretação dos requisitos, da metodologia de implantação e do processo de certificação estabelecido pela ISO 22000. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Superior incompleto, profissionais ou acadêmicos da Medicina Veterinária e demais áreas ligadas à cadeia produtiva de alimentos. Noite Data: 16/mai a 25/mai Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 4x R$ 40,00 (C) ou (B) ou R$ 160,00 (A)
ROTULAGEM NUTRICIONAL (20h) Aperfeiçoa o profissional na interpretação e elaboração de rótulos para diversos tipos de alimentos, de acordo com a legislação específica em vigor. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e profissionais que atuem direta ou indiretamente na manipulação de alimentos. Manhã Data: 7/jun a 15/jun Horário: 8h às 12h Noite Data: 4/abr a 12/abr Horário: 18h30 às 21h30
VALOR: 5x R$ 30,00 (C) ou (B) ou R$ 150,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CONTROLE DE QUALIDADE NO SETOR ALIMENTÍCIO (24h)
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
SISTEMA DE ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC) (24h)
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Aperfeiçoa o profissional para elaborar e implementar planos APPCC e realizar auditorias de conformidade. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Superior incompleto, profissionais ou acadêmicos das áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Economia Doméstica, Medicina Veterinária ou tecnólogos da área de Alimentos. Manhã VALOR: Data: 2/mai a 11/mai 5x R$ 36,00 (C) ou (B) Horário: 8h às 12h ou R$ 180,00 (A) Noite Data: 20/jun a 27/jun Horário: 18h30 às 21h30
HOSPITALIDADE BARTENDER (200h) Capacita o profissional para atuar em meios de hospedagem, bares, restaurantes e eventos, realizando a elaboração, preparação, decoração e harmonização de drinques e coquetéis, em conformidade com os procedimentos de segurança. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Manhã Data: 11/abr a 21/jun Horário: 8h às 12h
VALOR: 10x R$ 106,60 (C) ou (B) ou R$ 1.066,00 (A)
RECEPCIONISTA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM (200h) Qualifica o participante para atuar na recepção e no atendimento de clientes em meios de hospedagem, como hotel, resort, pousada, flat ou apart-hotel, organizando e atualizando os sistemas administrativos, da telefonia e portaria social, operando os equipamentos necessários. Requisitos mínimos: 16 anos e estar cursando, no mínimo, o 1º ano do Ensino Médio. Noite Data: 9/mai a 4/jul Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 68,00 (C) ou (B) ou R$ 680,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
Capacita o participante para atuar em meios de hospedagem, executando procedimentos operacionais de limpeza, higienização e arrumação, visando o conforto e a comodidade dos hóspedes. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 4/abr a 14/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 100,00 (C) ou (B) ou R$ 1.000,00 (A)
TÉCNICAS DE ARRUMAÇÃO DE CAMAS (20h) Aperfeiçoa o profissional em procedimentos operacionais de abertura e arrumação de camas, visando o conforto e a comodidade dos hóspedes. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e ser profissional da área. Noite Data: 18/abr a 25/abr Horário: 18h às 22h
VALOR: 4x R$ 24,00 (C) ou 3x R$ 32,00 (B) ou R$ 96,00 (A)
PREPARAÇÃO DE COQUETÉIS E DRINQUES (20h) Desenvolve técnicas de preparação de coquetéis e drinques de acordo com a classificação da IBA (Associação Internacional de Barmans e Bartenders). Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 27/jun a 1/jul Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 59,60 (C) ou 3x R$ 99,34 (B) ou R$ 298,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CAMAREIRA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM (200h)
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
GARÇOM (240h)
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Capacita o participante para atuar em meios de hospedagem, restaurantes e eventos, executando procedimentos para atender o cliente à mesa e servir alimentos e bebidas. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 27/jun a 20/set Horário: 18h às 22h
VALOR: 10x R$ 120,00 (C) ou 12x R$ 100,00 (B) ou R$ 1.200,00 (A)
BÁSICO EM VINHOS, CHAMPANHES E ESPUMANTES (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades sobre a história, as características, os processos de vinificação, a harmonização com produtos gastronômicos e as etapas do serviço de champanhes e espumantes. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 23/mai a 30/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 70,80 (C) ou (B) ou R$ 354,00 (A)
MAÎTRE (40h)
Aperfeiçoa profissionais de Alimentos e Bebidas no desempenho da função de Maître, na organização das rotinas de trabalho, na supervisão e na formação das equipes de atendimento em bares e restaurantes, com liderança e proatividade. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental completo. Noite Data: 30/mai a 10/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 59,60 (C) ou 3x R$ 99,34 (B) ou R$ 298,00 (A)
SENAC TURISMO
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO Informática Básica Intensivo Windows (66h) Planilha Eletrônica Excel (42h)
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Bolos Artísticos (40h) Bolos Esculpidos (20h) Confecção e Decoração de Bolos e Tortas (60h) Cupcakes (20h) Naked Cake (20h) Sobremesas Individuais (20h) Brigaderia (20h) Doces e Salgados para Festas (60h) Lanches Comerciais (60h) Pizzas (20h) Culinária para Iniciantes (20h) Culinária Vegetariana (20h) Festival de Massas (20h) Hamburgueria (20h) Organização de Casamentos (45h) A Arte de Bem Servir (20h) Boas Práticas na Manipulação de Alimentos (20h) Cerimonial e Protocolo para Eventos (30h) Organização de Eventos Sociais (45h)
53 53 54 54 55 55 55 55 56 56 56 57 57 57 58 58 58 59 59
SUMÁRIO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
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INFORMÁTICA
INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
INFORMÁTICA BÁSICA INTENSIVO WINDOWS (66h)
Desenvolve competências e habilidades para utilizar as ferramentas do sistema operacional Windows e os aplicativos de escritório Word, Excel e navegador Internet Explorer. Requisitos mínimos: 15 anos e Ensino Fundamental completo. Tarde Data: 6/jun a 5/jul Horário: 14h às 17h Noite Data: 2/mai a 1/jun Horário: 18h às 21h
VALOR: 5x R$ 58,00 (C)
ou 2x R$ 145,00 (B) ou R$ 290,00 (A)
PLANILHA ELETRÔNICA EXCEL (42h)
Desenvolve habilidades para o manuseio do aplicativo planilha eletrônica na inclusão e formatação dos dados, fórmulas, gráficos e impressões. Requisitos mínimos: 15 anos, Ensino Fundamental completo e ter curso de Sistema Operacional. Noite Data: 13/jun a 30/jun Horário: 18h às 21h
VALOR: 5x R$ 46,00 (C)
ou 2x R$ 115,00 (B) ou R$ 230,00 (A)
Confira mais Cursos pela Educação a Distância • Excel 2010 – Recursos Avançados (40h) • Excel 2010 – Recursos Básicos (25h) www.ead.senac.br
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LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
GASTRONOMIA
Referência em Gastronomia, o Senac prepara você para o mercado de trabalho com a melhor equipe de profissionais: * Professores formados pelo Senac São Paulo * Certificação PROCHEF® CERTIFICATION pelo The Culinary Institute of America * Formação em confeitaria e panificação pela École Lenôtre da França
CONFEITARIA BOLOS ARTÍSTICOS (40h)
Aperfeiçoa conhecimentos e habilidades na confecção e decoração de bolos artísticos por meio da aplicação de técnicas clássicas de coberturas de bolos, como glacê mármore e pasta americana, montagem e estruturação de bolos modulados, bolos cenários e bolos temáticos e técnicas de finalização e acabamento, como drapeados, laços, faixas, fitas, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e ter o curso de Confecção e Decoração de Bolos e Tortas. Noite Data: 27/jun a 8/jul Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 74,40 (C) ou 4x R$ 93,00 (B) ou R$ 372,00 (A)
BOLOS ESCULPIDOS (20h)
Aperfeiçoa o profissional nos conhecimentos e habilidades na confecção de bolos esculpidos por meio da aplicação de técnicas de montagem e estruturação, recortes e finalização em bolos 2D e 3D. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e ter o curso de Bolos Artísticos. Tarde Data: 27/jun a 1/jul Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 52,60 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
A MELHOR QUALIFICAÇÃO. O TEMPERO PARA A SUA RECEITA DE SUCESSO
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TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CONFECÇÃO E DECORAÇÃO DE BOLOS E TORTAS (60h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades no manuseio de massa básica para bolo, recheio, cobertura, técnicas de montagem e finalização de bolos e para o preparo de tortas, como torta de brigadeiro com nozes, torta de abacaxi com gengibre, torta de ganache de amêndoas e torta de capimsanto e limão, entre outras, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 6/jun a 24/jun Horário: 13h às 17h Noite Data: 25/abr a 13/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 99,40 (C) ou (B) ou R$ 497,00 (A)
CUPCAKES (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas, recheios, montagem e decoração de cupcakes doces e salgados, como cupcake de brownie, salgado de frango e trufado com pasta americana, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 4/abr a 8/abr Horário: 13h às 17h
VALOR: 4x R$ 65,75 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massas e recheios para montagem e decoração de bolos naked cake, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 6/jun a 10/jun Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 46,00 (C) ou (B) ou R$ 230,00 (A)
SOBREMESAS INDIVIDUAIS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de sobremesas em monoporção, como bavaroise de frutas vermelhas, tarte tatin, petit gâteau, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 16/mai a 20/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 52,60 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
BRIGADERIA (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo, modelagem e finalização de brigadeiros clássicos, como ao leite, meio amargo, branco, e de brigadeiros gourmet, como tequila, alecrim, hibisco, cupuaçu, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 16/mai a 20/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 40,00 (C) ou (B) ou R$ 200,00 (A)
DOCES E SALGADOS PARA FESTAS (60h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de docinhos e salgadinhos tradicionais, como coxinha, bolinha de queijo, rissole, brigadeiro, casadinho, olho de sogra e salgadinhos refinados, como vol-au-vent e profiterole, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 4/abr a 25/abr Horário: 13h às 17h Data: 2/mai a 20/mai Horário: 13h às 17h
VALOR: 6x R$ 73,50 (C) ou 5x R$ 88,20 (B)
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
NAKED CAKE (20h)
ou R$ 441,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
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PANIFICAÇÃO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
LANCHES COMERCIAIS (60h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de salgados, bolos, pães, pizzas, tortas, sanduíches, sucos e vitaminas, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 23/mai a 13/jun Horário: 18h às 22h
VALOR: 6x R$ 70,00 (C) ou 5x R$ 84,00 (B) ou R$ 420,00 (A)
PIZZAS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massa básica para pizza, como massa italiana, massa integral, molho de tomate; recheios clássicos, como marguerita, calabresa, portuguesa; e os recheios gourmet, como presunto de parma com rúcula, caranguejo, rapadura, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 4/abr a 8/abr Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 44,00 (C) ou (B) ou R$ 220,00 (A)
COZINHA CULINÁRIA PARA INICIANTES (20h)
Desenvolve no participante conhecimentos e habilidades nos diversos tipos de preparo de receitas simples para iniciantes em cozinha, como arroz, feijão, peixe com legumes, bife, picadinho de carne, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 9/mai a 13/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 47,00 (C) ou (B) ou R$ 235,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de pratos da culinária vegana e ovolactovegetariana, como bobó de palmito, lasanha de berinjela, moqueca de caju etc. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Tarde Data: 11/abr a 18/abr Horário: 13h às 17h
VALOR: 5x R$ 45,60 (C) ou (B)
ou R$ 228,00 (A)
FESTIVAL DE MASSAS (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de massa básica para macarrão (massa fresca) em diversos formatos, como rondelli, ravióli, capeletti, talharim, recheios e molhos, entre outros, em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Manhã Data: 4/abr a 8/abr Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 45,60 (C) ou (B) ou R$ 228,00 (A)
HAMBURGUERIA (20h)
Desenvolve conhecimentos e habilidades no preparo de hambúrguer, pães, molhos e sanduíches gourmet, como pão de macaxeira, maionese clássica temperada, hambúrguer prime de carne bovina, entre outros. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Fundamental II incompleto. Noite Data: 11/abr a 18/abr Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 52,60 (C) ou (B) ou R$ 263,00 (A)
TODOS OS CURSOS DE GASTRONOMIA ESTÃO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. Confira mais Cursos pela Educação a Distância • Aproveitamento Integral de Alimentos (20h) • Brigadeiro Gourmet (20h) • Congelamento de Alimentos (20h) • Cozinha Árabe (20h) www.ead.senac.br
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CULINÁRIA VEGETARIANA (20h)
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HOSPITALIDADE
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
ORGANIZAÇÃO DE CASAMENTOS (45h)
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Desenvolve conhecimentos e habilidades necessárias para organizar eventos de casamento de forma prática e criativa, apresentando as principais etapas do processo, desde o planejamento até a execução, proporcionando ao participante a aquisição de informações importantes para planejar e executar casamentos com sucesso nos diversos tipos de serviços e cerimônias. Ideal para profissionais e interessados em atuar nesse segmento de mercado, além de noivos e familiares que desejam organizar seu próprio casamento. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Médio completo. Noite Data: 9/mai a 30/mai Horário: 18h às 21h
VALOR: 5x R$ 76,00 (C) ou (B) ou R$ 380,00 (A)
A ARTE DE BEM SERVIR (20h)
Aperfeiçoa conhecimentos e habilidades para identificar e usar utensílios, fazer montagem de mesa, dobras de guardanapos e tipos de serviços para diversas ocasiões e eventos. Requisitos mínimos: 18 anos e Ensino Médio incompleto. Tarde Data: 11/abr a 20/abr Horário: 14h às 17h
VALOR: 5x R$ 38,00 (C) ou (B) ou R$ 190,00 (A)
SEGURANÇA ALIMENTAR BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (20h)
Aperfeiçoa o profissional em conhecimentos sobre o Programa de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), de acordo com a legislação sanitária vigente. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Fundamental II incompleto e profissionais que atuem direta ou indiretamente na manipulação de alimentos. Manhã Data: 2/mai a 6/mai Horário: 8h às 12h
VALOR: 5x R$ 30,00 (C) ou (B) ou R$ 150,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO Aperfeiçoa o profissional na elaboração e execução de cerimonial e protocolo, de acordo com a tipologia do evento. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Médio completo, ter concluído os cursos de Organização de Eventos ou Recepcionista de Eventos e/ou ter experiência na área. Tarde Data: 9/mai a 20/mai Horário: 14h às 17h
VALOR: 4x R$ 35,00 (C) ou (B)
ou R$ 140,00 (A)
ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS SOCIAIS (45h)
Aperfeiçoa o profissional do segmento de eventos para atuar na concepção, planejamento e realização dos diversos tipos de eventos sociais, de acordo com as novas tendências do mercado e necessidades dos clientes, adquirindo conhecimentos sobre as etapas da organização de eventos sociais, estruturas físicas e ambientações, montagem de mesa, normas de etiqueta e tipologia de eventos. Requisitos mínimos: 18 anos, Ensino Médio completo, estar cursando ou ter concluído o curso de Organização de Eventos e/ou ter experiência comprovada na área. Noite Data: 2/mai a 17/mai Horário: 18h às 22h
VALOR: 5x R$ 52,00 (C) ou (B) ou R$ 260,00 (A)
LEGENDA: (A) À VISTA, (B) BOLETO BANCÁRIO, (C) CARTÃO DE CRÉDITO
TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER
CERIMONIAL E PROTOCOLO PARA EVENTOS (30h)
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OPORTUNIDADES EM TODO O CEARÁ. Faça Senac você também!
UNIDADES SENAC
CEDRO Rua Adauto Castelo, 222 Centro – Cedro/CE Tel.: (88) 3582.7798
CENTRO Av. Tristão Gonçalves, 1245 Centro – Tel.: (85) 3270.5400
IBIAPABA Rua Assembleia de Deus, 722 Centro – Tianguá/CE Tel.: (88) 3677.8745
IDIOMAS Av. Rui Barbosa, 1630 Aldeota – Tel.: (85) 3452.7920 TURISMO Rua Tibúrcio Cavalcante, 1750 Aldeota – Tel.: (85) 3433.3884 MARAPONGA Rua Francisco Glicério, 290 – Mart 7, Loja 1 – Maraponga Tel.: (85) 3495.0158 CRATO Praça da Sé, 596 – Centro Tel.: (88) 3513.1990 JUAZEIRO DO NORTE Rua São Luís, s/n – São Miguel Rua Vicente Patu, 782 – Franciscano Tel./Fax: (88) 3566.4790 IGUATU Rua 13 de Maio, 1134 Centro – Tel.: (88) 3582.7750 SOBRAL Rua Dr. João do Monte, 980 – Centro Tel.: (88) 3677.8700 | (88) 3677.4750
LITORAL LESTE Rua Pedro Brasil, 210 Centro – Aquiraz/CE Tel.: (85) 3270.5850 LITORAL OESTE Rua Caio Prado, 201 Boa Vista – Itapipoca/CE Tel.: (88) 3677.8747 REGIÃO METROPOLITANA Av. Tristão Gonçalves, 1245 Centro – Fortaleza/CE Tel.: (85) 3270.5424 SERTÃO CENTRAL Rua Presidente Kennedy, s/n – Alto São Francisco – Quixadá/CE Tel.: (88) 3582.7793 VALE DO JAGUARIBE Rua José Hamilton de Oliveira, 160 Centro – Limoeiro do Norte/CE Tel.: (88) 3582.7796 SENAC REDE EAD (Educação a distância) Tel.: (85) 3270.5466 | 5467 www.ead.senac.br
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