INFORTURSA

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PORTADA AVILA:PORTADA EGIPTO

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3€

Año XXIX • Núm 258 • 2014

Revista de Viajes, Patrimonio & Gastronomía

Badajoz

Vive su Semana Santa

Jerez

Semana Santa, arraigo y tradición

DESTINOS POLITOURS “JAPÓN TRADICIONAL” 12 días/9 noches desde 2.470 €

Japón

Semana Santa en

Además... ✔ Burdeos en 48 horas ✔ Ciudades Legado de la Comunidad de Madrid ✔ Ruta de La Garnacha

Castilla y León Semana Santa de Ávila/FOTO: LUÍS CARLOS JIMÉNEZ DEL RIO / CEDIDA POR LA JUNTA DE SEMANA SANTA DE ÁVILA


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EDITORIAL :EDITORIAL

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Viajar: más y

mejor

presentación

En busca del TP o del precio justo

T

FOTO: VINCCI HOTELS

a alejarnos del turista/pesadilla coodos hemos celebrado las mo, por ejemplo, el que representa buenas cifras turísticas el recientemente legalizado “pubque convirtieron al pasacrawling” de Calvià; auténticas exdo año en histórico debicursiones etílicas cuyo retorno en do al récord de llegadas y también imagen y en molestias al ciudadano de ingresos, o mejor dicho “y por no tienen parangón. ello” también de ingresos. Todos Según Exceltur se ha pasado de los turistas, faltaría, son bienveni1.000 euros por viajero en el año dos pero ¿alguien renegaría de re2000 a 744 en 2013. Y la pregunta cibir la mitad por el doble de ingrees: ¿cuál es el precio justo del destisos?. Evidentemente es un decir lo no España?; ¿quién lo pone y en badel doble, pero sí es cierto que Esse a qué?. ¿Somos un destino de paña, pudiendo, aunque quizás no, 1.000 euros/turista, o debemos darno ha sabido encontrar nunca al Tránsito Roldán nos por satisfechos con los 744?. TP/Turista Perfecto si es que existe, Directora Los megabuscadores, las ofero al menos algo que se le parezca. tas, la calidad, el servicio y la cliHasta febrero de este año Espamatología, son factores que inciden notablemente en un destino ña acumula ya 6,2 millones de llegadas, un 11,8% más que en el y su precio y España, evidentemente, no escapa a ello, a lo que mismo periodo de 2013, lo que hará que nos confiemos en excese suma la fortaleza del euro que impide abrirnos a otros mercaso, ya que las estadísticas -de las que hay demasiadas... y aunque dos; pero menos turistas y de mejor calidad, supondrían menos con la misma música tienen distinta letra y al final desafinan- si playas masificadas de las que huir, más limpieza en calles y jarse miran con perspectiva y con los datos de la Balanza de Pagos dines, en Parques Naturales y Nacionales, en Reservas de la del Banco de España demuestran que el turista que viene gasta Biosfera; menos decibelios, menos consumo de energía, menos menos cada año. aglomeraciones en restaurantes y bares, menos atascos en las Si a todos nos vale, perfecto, nada que objetar. Pero menos ciudades, mayor protección al Patrimonio, menor saturación y turistas con mayores ingresos se traduce en mejor imagen, mayor coste de los servicios públicos (transportes, sanidad, limpieza...) calidad, y en un efecto llamada a ese perfil del turista deseado, y y mayores ingresos, más rentabilidad, y -en resumen- más confort para todos; para los que vienen y para los que estamos. Y a todo esto, y en plena crisis -todavía- de empleo, cabe preguntar si a ese récord histórico de turistas le corresponde una Restaurante del hotel Vincci Aleysa escuálida bajada del 1% en el paro del sector. ¿Se quiere hacer caja a costa de menor número de contrataciones?, ¿cuánto empleo se crea o debería crear por cada millón de turistas?; ¿qué tipo de empleo se crea y en qué condiciones?, ¿está bien atendido el turista que llega, pague lo que pague?, ¿se corresponde la calidad con el precio?. Son preguntas cuyas respuestas nos dirán si para España puede existir un turista “mejor” o nos debemos conformar, y gracias, con -en algunos casos- el turista pesadilla y el turista que no exige por lo que paga, o porque paga menos, y no “obliga” al empresario a actualizar instalaciones ni servicios, ni a ampliar personal ni salarios. Gracias por habernos leído!

NOTAS DE TURISMO EL TURISMO RUSO SIGUE CRECIENDO

PROGRAMA “PASO A PASO” DEL AYUNTAMIENTO DE VALLADOLID

PROMOCIÓN PARADORES OFERTA ESPECIAL SEMANA SANTA

■ Segu´n un reciente informe de Hoteles.com, pese a los problemas que registra Rusia, las previsiones de crecimiento son del 7,5% de media por an˜o hasta el an˜o 2017. El 43% de los hoteleros corrobora el aumento del gasto por parte de los rusos.

■ La Sociedad Mixta para la Promocio´n del Turismo de Valladolid ofrece, entre los di´as 11 y 20 de abril, tres nuevas visitas guiadas enmarcadas en el programa especial de Semana Santa Paso a Paso recorriendo el centro histo´rico con un gui´a oficial .

■ Desde 50€/habitacio´n, reservando tres noches consecutivas del 11 al 20 de abril en habitacio´n doble para 1 o´ 2 personas y por 10 euros ma´s por persona, desayuno buffet. Consulta los establecimientos de la promocio´n en la web www.paradores.es.

www.infortursa.es

facebook/infortursa INFORTURSA 3


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PRIMERA REVISTA DE VIAJES MIEMBRO DE LA REAL ASOCIACION DE AMIGOS DEL MUSEO NACIONAL CENTRO DE ARTE REINA SOFIA

SUMARIO

Nº 258 www.infortursa.es

INTERNACIONAL 26 Burdeos 48 horas para conocerla

DESTINOS RECOMENDADO

18 Canadá Sorprendente 11 días desde 1.930 €

20 Japón Tradicional 12 días desde 1.930 €

22 Paisajes de China 15/16 días desde 2.250 €

24 Capitales de Rusia 8 días desde 1.695 € Templo del Cielo. Beijing, China

Monte Fuji, Japón

ESPECIAL SEMANA SANTA 32 Castilla y León La nueva edición de HAVANA 7, Historias que Cuentan, llenó el Teatro Calderón de Madrid la pasada noche del 11 de marzo, en la séptima entrega de este proyecto creado e impulsado por el ron Havana Club 7 años, cuya finalidad es homenajear al Periodismo en sus distintas ramas. En esta ocasión se rindió tributo a la prensa gastronómica y cuatro grandes profesionales, de distintas generaciones, subieron al escenario para contar sus anécdotas: Paz Ivison, Premio Nacional de Gastronomía y Cristino Álvarez, Premio Álvaro Cunqueiro 2014; además, participó Mikel López Iturriaga, popular comidista y Yanet Acosta, presidente a la Asociación de Prensa Gastronómica. La moderación estuvo a cargo del chef Darío Barrio y como siempre, hubo una banda de jazz tocando en directo, perfect serves, con los nombres de los ponentes elaborados con ron Havana 7 años y un catering gourmet especialmente diseñado para la ocasión. ■

Más que pasión Semana Santa de Badajoz

40 Badajoz Vive su Semana Santa

46 Cáceres Con identidad propia

48 Jerez Semana Santa de arraigo y tradición

NACIONAL Semana Santa de Zamora

54 Ciudades Legado Comunidad de Madrid

62 Aragón La Ruta de la Garnacha

MUNDO HOTELERO 68 Royal Garden Villas & SPA Aranjuez, Madrid

Lujo sin ingual en Costa Adeje, Tenerife

RESTAURANTES 70 La Penela Gastronomía gallega en Madrid

MOTOR

72 Mercedes Clase S coupé Mercedes Clase S coupé

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Flexible como una moto, bonito como una joya


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EXCLUSIVOS PARA HISPANOPARLANTES

CRUCERO MAAS Y ESCALDA (PAÍSES BAJOS) MS SWISS CRYSTAL 4 S

® Crucero 8 días - 7 noches de AMSTERDAM a BRUSELAS (o V.V.) ® Salidas los DOMINGOS de MAYO a SEPTIEMBRE

CRUCERO DANUBIO (AUSTRIA/ESLOVAQUIA/HUNGRÍA) MS SWISS DIAMOND 4 S

® Crucero 8 días - 7 noches de LINZ a BUDAPEST (o V.V.) ® Salidas los LUNES de MAYO a SEPTIEMBRE

CRUCERO RHIN Y MOSELA (ALEMANIA/FRANCIA) MS SWISS CROWN 5

® Crucero

8 días - 7 noches de COLONIA a ESTRASBURGO (o V.V.) ® Salidas los LUNES de MAYO a SEPTIEMBRE

CRUCERO RÓDANO Y SAONA (FRANCIA)

MS AMADEUS SYMPHONY 4 S / MS SWISS PEARL 4 S

® Crucero

8 días - 7 noches embarque/desembarque en LYON ® Salidas de JUNIO a SEPTIEMBRE

GRANDES CRUCEROS POR EL VOLGA (RUSIA) MS ANTON CHEJOV 3 S

® Crucero

GRAN CRUCERO DE UCRANIA (RÍO DNIÉPER) MS PRINCESA DEL DNIÉPER 3 S

10/11 días - 9/10 noches de MOSCÚ a SAN PETERSBURGO (o V.V.) ® Salidas de MAYO a SEPTIEMBRE

MS PRINCESA ANABELLA 4 PLUS

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12 días - 11 noches de KIEV a ODESSA (o V.V.) ® Salidas de MAYO a SEPTIEMBRE

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11 días - 10 noches de MOSCÚ a SAN PETERSBURGO (o V.V.) ® Salidas de MAYO a SEPTIEMBRE

www.politours.com


CESAR:CESAR

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Firma

invitada

Especiales Conjeturas

Funeral por tres alpinistas La profundidad del misterio de la muerte “Escalar una montaña no es Sí, es cierto, el alpinismo es solo estar viviendo, es estar rearriesgado, esforzado, sufriente… flexionado, explorando la dura A veces ingrato. Tantos días existencia, previendo el sentido subiendo, entre la niebla, con el de la bondad, esa suprema sabiviento en contra golpeándonos la duría” como pensó Descartes. cara con dureza… Además es un ejercicio peligroso, encaramado por precipi• El Doctor y Presbítero cios, de malamente asegurados de Pablo Domínguez tamun piolet atrancado entre dos piebién cayó dras… El cura oficiante acertó Noches tiritando, con la espeacordándose de la muerte del saranza de ver al fin el lucero del alcerdote Pablo Domínguez, docba… Otras veces mirando los quitor en Filosofía y Decano de San nientos o mil metros que nos sepaDámaso, descendiendo del raban del suelo, deseando no poMoncayo, en un precioso día de ner ya los pies en el aire… hemos hace tres inviernos, cayendo por Por César Pérez de Tudela recordado a tantos muertos… la nieve helada, arrastrado por Explorador de montañas y académico de la Real Academia de Mari Carmen Arribas, de Pesu compañera de cordada, la Doctores de España. Medalla de Oro de la Real Orden al Mérito ñalara me ha dicho: médico Sara Rosalía de Jesús. Deportivo. Tres medallas de oro al Mérito en el Montañismo -César te acuerdas… Nosotros -¿Qué sensaciones tuvieron íbamos sin estos equipos modernos, Pablo y Sara mientras caían por escalando tantas montañas… ¡Qué la empinada vertiente helada del suerte hemos tenido! Seguimos vivos entre tantos compañeros muertos… circo de “San Gaudosio”? -¿Qué sintieron Nuria, Juan Carlos y Javier, cayendo por las “Canales • Mil almas emocionadas Oscuras”, golpeándose con las roca? ¿Dolor? ¿Sufrieron? ¿Mantuvieron Había mil almas en el funeral de Peñalara, en la Iglesia San José de la pensamientos inconclusos o eufóricos? calle de Alcalá, pendientes de las palabras del sacerdote, que justificaba la -“La muerte es una pendiente por la que tenemos inexorablemente muerte de Nuria, de Juan Carlos y de Javier, caídos centenares de metros que deslizarnos”por las “Canales Oscuras” del pico Almanzor. - “La vida es una precipicio que tenemos que escalar, por donde des-Murieron en un Gredos lleno de luz, belleza y primavera, murieron ciende la materia” dijo el vitalista Bergson, que tanto inspiró a Ortega. haciendo lo que les gustaba… ¿Una muerte bella? ¿Subiendo nos espiritualizamos? Yo pensaba en aquello de: -¿La muerte es una tragedia? No. La muerte siempre está con noso“Los alpinistas no mueren, se matan para escapar de la muerte” tros. Estamos muriéndonos siempre. “La Montaña perdona más que mata” “La muerte no es lo peor, lo En esa caída eterna se abría el más allá, viviendo la esencia de esos sepeor es el miedo a la muerte” gundos, muriendo sin que ninguno de ellos tuviera consciencia de la muerte Y el sacerdote continuaba esforzándose… sin hallar esas palabras –perdiendo o ganando la vida- la ilusión y la pasión por vivir les hizo caer. mágicas que trajeran el temblor del escalofrío… ¡Qué difícil homilía! Tendría que haberse plantado Hölderlin, o Rilke en el altar y con sus • En la montaña como en la vida, la muerte es una caída sonetos metafísicos, y sus palabras justas de poeta, haber dicho algo sobre permanente el viaje al más allá…valorando el poder de la emoción, del reto, del afán Lo más emocionante del funeral, además de desearnos todos la paz, de la aventura, buscando la verdad de la vida… y el misterio de la muerte. fue escuchar la canción “La Muerte no es el final” de Asiain/Garabain: “Cuando la pena nos alcanza/del compañero caído/ cuando el adiós “Allí en donde está el peligro, nace también lo que salva” dolorido/busca en la Fe su esperanza/en tu palabra confiamos/con la certeTenía que haber dicho que los alpinistas –maldito alpinismo- son los za que Tú/ ya le has devuelto a la vida / ya le has llevado a la Luz. dueños de ese espíritu que persigue la utopía, que la vida es un reto permaEl riesgo es el que mantiene viva la inquietud en el alma, generando nente con sentido de misión… esperanza y miedo, júbilo y euforia, igual que cayendo por la larga y al Qué los tres alpinistas muertos iban buscando respuesta a tantos desamismo tiempo breve pendiente de la existencia, que es búsqueda de esa ciertos de la vida… esencia que tendremos todos que hallar más pronto o más tarde. ■ Qué la vida no es el único fin de la vida, viviendo en un mundo sin apenas sentido, para dedicar la vida a dar sentido al mundo. cesarperezdetudela.com

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TND RENFE - IBERIA

copia:TND RENFE

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CAMBIOS EN TAP

NUEVO REPRESENTANTE PARA ESPAÑA Desde el 1 de abril, Paulo Henrique Salles Cunha, es el nuevo representante para españa de TAP Portugal, que sustituirá a Victoria William, que inicia una nueva etapa en su vida para disfrutar de su jubilación. Paulo Cunha, es licenciado en Turismo por la Universidad de S. Paulo (Brasil). En 1995, se incorporó al área de ventas de TAP en Sao Paulo, donde trabajó hasta el año 2000 y ese mismo año, pasó a formar parte de KLM, primero en Sao Paulo y después en Miami. En 2004, se reincorporó a TAP, habiendo sido en los últimos años director de ventas en Belo Ho-

rizonte, Brasilia y Sao Paulo. Su antecesora, Victoria William, inició su carrera profesional en TAP en 1965, en Las Palmas de Gran Canaria, su ciudad natal, hasta su traslado a Madrid en la década de los años 70. Desempeñó diversas funciones en el área comercial hasta que en 1993 fue nombrada directora general para España, cargo en el que ha permanecido sin interrupción. Sus cualidades personales y profesionales y su profundo conocimiento del sector le permitieron llevar a TAP a ser líder entre España y Portugal y superar el millón de pasajeros transportados entre ambos países. ■

ALTERNATIVA GASTRONÓMICA EN PARADORES LA ENOGASTRONOMIA VASCA VISITA MADRID EN EL PARADOR DE ALCALÁ El Parador de Alcalá de Henares ha sido el lugar elegido para celebrar el Campeonato Euskalherria de Pintxos que, organizado por la Asociación de Hostelería de Hondarribia, reúne a los mejores cocineros vascos de la especialidad. Paradores colabora junto con la Ruta del Vino de Rioja Alavesa y con el apoyo económico del Gobierno Vasco, en esta iniciativa que reúne a los mejores cocineros y pintxos vascos. Dentro de la estrategia “Euskadi Gastronomía”; cuya finalidad es afianzar el liderazgo de Euskadi en turismo gastronómico, Paradores ha apostado por la puesta en valor de los destinos en

Victoria William y Paulo Henriques Salles Cunha

RÉCORD TAP UN 42% MEJOR EN 2013 TAP SA superó en un año el 42% de los resultados de 2012 y obtuvo beneficios por quinto año consecutivo, lo que refleja el resultado líquido positivo de la compañía que transportó 517.000 pasajeros más en 2013, alcanzando un nuevo récord de 10,7 millones de pasajeros. Su deuda líquida se redujo en dicho año de 791 mi-

llones de euros a 585 millones, pasando de un 32% del total de la facturación a sólo un 24%. La deuda total, que en 2008 era de 1.270 millones, se redujo hasta los 842 millones en 2013, con 428 millones de euros menos en valor absoluto. Por otro lado TAP Portugal unirá, a partir del mes de julio, las ciudades de Oviedo y Lisboa, reforzando así el liderazgo de la compañía aérea portuguesa en el transporte de pasajeros entre los dos países de la Península Ibérica. ■

los que cuenta con un establecimiento y propone una nueva alternativa para disfrutar de los viajes. El jefe de cocina del Parador de Alcalá, Julián Martín, comparte protagonismo en esta cita con Ángela Basabe y Félix Manso del bar “Gaztelumendi-Antxon” de Irún (Gipuzkoa), subcampeones de Euskadi y finalistas en el “Concurso Nacional de Tapas de Valladolid”; Iñigo y Koldo Kortabitarte del bar “Kobika” de Durango (Bizkaia), también finalistas en Valladolid; Rubén González del Bar-Hotel “La Casa del Patrón” de Murgia (Araba) e Iván Siles del bar “Gure Toki” de Bilbao (Bizkaia), todos ellos también premiados en distintos certámenes. ■

www.parador.es

IBERIA.COM

AHORA PERMITE PAGAR TAMBIÉN CON PAYPAL Iberia.com, ha incorporado una nueva opción de pago para los clientes, PayPal, uno de los métodos de pago por Internet más aceptados en todo el mundo, que tiene cerca de 60 millones de cuentas activas en Europa, Oriente Medio y África, más de tres millones de ellas en España. La opción de pago es una forma fácil, cómoda y segura de efectuar pagos en internet sin tener que facilitar los dígitos de la tarjeta.

La nueva opción de pago, cuyas características son idénticas a las de las tarjetas de crédito, está disponible en todos los países de la zona euro y podría incluirse en un futuro en más mercados y en los distintos dispositivos móviles. El cliente, al realizar la compra del billete, seleccionará “datos de pago” Pay Pal, identificándose con su usuario y contraseña, para elegir la forma de pago asociada a su cuenta PayPal. ■


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TND NACIONAL +PUBLI CACERES:TND RENFE

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Plaza del Pilar de Zaragoza

www.tourspain.es

6,2 MILLONES DE TURISTAS ENTRE ENERO Y FEBRERO, UN 11,8% MÁS REINO UNIDO, EL QUE MÁS SUBE España recibió en febrero 3,1 millones de turistas internacionales, con un aumento del 11,2% respecto al mismo mes de 2013. Según la encuesta Frontur, el dato, unido a los resultados de enero, supone un incremento del 11,8% en los dos primeros meses de 2014, con 6,2 millones de llegadas. En febrero, todos los principales emisores experimentaron notables subidas de más de dos dígitos, pero fueron Reino Unido, con

el 11,4%, Francia, con el 16,1% y Alemania, con el 15,9%, los que supusieron, en términos absolutos, el mayor número de llegadas. Destacó especialmente el 30,9% de aumento de los turistas suizos y el 28.7% de los estadounidenses, cuyo peso en el porcentaje total es del 2,6% y el 1,6%, respectivamente. Canarias, Cataluña y Andalucía, captaron el mayor volumen de turistas, mientras que la Comunidad Valenciana fue la que experimentó una variación interanual mayor, el 24,1%. ■

POLITOURS

MERCADOS EMISORES Alemania envió en febrero a 496.782 turistas. Su principal destino fue Canarias. Francia, que emitió 501.775 turistas en febrero prefirió Cataluña y Canarias y el Reino Unido, que emitió 636.603 turistas en febrero, optó por Canarias y la Comunidad Valenciana. Los 376.428 turistas procedentes de Países Nórdicos, mostraron también su clara preferencia por Canarias y en cuanto a los italianos, los 152.804 turistas que llegaron eligieron Comunidad Valenciana, Andalucía y Cataluña. Suiza, emitió 81.546 turistas y EE.UU 51.235. ■

Playa de Elche

NUEVOS DESTINOS NOVEDADES 2014

www.politours.es

Politours ha presentado un nuevo folleto con una selección para 2014 de sus “Tours” más característicos y/o interesantes, así como los Cruceros Fluviales que opera bajo la denominación de Politours River Cruises. El Gran Tour Sicilia Plus, por ejemplo, se comercializa, 8 días, con 7 noches de hotel, desde 1.345 euros y el Gran Crucero por el Danubio garantiza 8 días inolvidables y 7 noches desde 1.220 euros. En el folleto Europa Atlántica y Mediterránea, Central y del Norte, podrás descubrir la Croacia Imperial en un programa de 8 días, con 7 noches de hotel, desde 1.275 euros, 1.040 euros si es sin avión. Si prefieres descubrir Alemania al completo, tienes un viaje de 15 días, con 14 noches de hotel, desde 1.815 euros. ■

LEY DE COSTAS

FINALIZA EL PLAZO DE INFORMACIÓN PÚBLICA El 2 de abril finaliza el plazo de información pública para la presentación de alegaciones al proyecto de Real Decreto por el cual se aprueba el Reglamento General de Costas, que incluye las novedades que presenta la Ley 2/2013, de 29 de mayo, de Protección y Uso Sostenible del Litoral respecto a la Ley 22/1988 de Costas. Varias asociaciones ya han anunciado su intención de presentar

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alegaciones porque, en su opinión, se mercantiliza el dominio público marítimo-ter restre y no están de acuerdo con una amnistía general a construcciones ilegales. Los afectados por la Ley de Costas en Canarias, por su parte, aseguran que la normativa sigue sin tener en cuenta las singularidades de Canarias, pese a ser el territorio español con más costa. ■


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MADRID

SE PROMOCIONA EN RUSIA www.esmadrid.com

El consejero de Economía y Empleo, Graciano Torre, y el presidente de Segittur, Antonio López de Ávila, tras la firma del convenio

ASTURIAS

IMPULSA LA INNOVACIÓN EN EL SECTOR FIRMA UN CONVENIO CON SEGITTUR

Taberna Ángel Sierra en la Plaza de Chueca, Madrid FOTO: © MADRID DESTINO, CULTURA, TURISMO Y NEGOCIO S.A.

FIDELIZACIÓN DEL TURISMO RUSO La ciudad de Madrid continúa su promoción turística internacional y, tras la cita en la ITB de Berlín, a través de la empresa municipal Madrid Destino, participó en la Moscow international Travel & Tourism (MITT), celebrada del 19 al 22 de marzo en Moscú.

Madrid recibió en 2013 la visita de 126.866 viajeros procedentes de Rusia

La participación de Madrid no sólo busca aumentar y fidelizar el flujo de visitantes y pernoctaciones rusas a la capital, sino también estrechar lazos con touroperadores y otros agentes del sector, de cara a una mejor comercialización del destino Madrid y al establecimiento de futuras vías de colaboración. En Moscú se han difundido los atractivos más singulares de la capital, sus novedades turísticas y lo más destacado de su agenda cultural y de ocio. El turismo de compras madrileño ha tenido un protagonismo especial, dándose a conocer grandes zonas comerciales de la capital, sus

mercados y comercios centenarios y una de sus principales ventajas: la libertad de horarios, que permite hacer shopping los siete días de la semana. Además, se han mostrado los servicios turísticos que ofrece Madrid, como la tarjeta turística Madrid Card, el autobús turístico Madrid City Tour o su Programa de Visitas Guiadas Oficiales, que incluye una ruta en ruso. Madrid recibió en 2013 la visita de 126.866 viajeros procedentes de Rusia, un 25,6% más que en 2012 y se registraron 301.295 pernoctaciones, lo que demuestra que el interés por Madrid del viajero ruso, que posee un elevado poder adquisitivo, continua este año. ■

MÁS DE MEDIO MILLÓN DE TURISTAS EN ENERO Madrid recibió en el mes de enero 554.932 visitantes, lo que representa un incremento del 10,3% con respecto al mes anterior. La subida se debe tanto al ascenso del turismo nacional como al internacional y es la tercera subida interanual que se produce, lo que permite prever un cambio de signo y buenos resultados para este año. El turismo nacional creció un 9,2% interanual y el procedente del extranjero un 11,8%. En cuanto a las pernoctaciones, en el mes de enero se han producido 1.0892.433, con un crecimiento del 10,3% con respecto al mes de enero. Desde enero de 2013, se han abierto 29 nuevos establecimientos hoteleros, que completan los 913 alojamientos disponibles actualmente en la capital. ■

El Principado de Asturias impulsa la innovación y el desarrollo tecnológico en la industria turística para potenciar la competitividad y el crecimiento económico del sector. En este sentido, se ha firmado un convenio con la Sociedad Estatal de Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, Segittur, para impulsar programas conjuntos que favorezcan la aplicación de las nuevas tecnologías al sector turístico y la puesta en marcha de un proyecto de aceleración de iniciativas empresariales con un enfoque innovador dirigido a emprendedores. La firma permitirá desarrollar acciones conjuntas para mejorar la calidad y competitividad de las empresas turísticas asturianas a través de la innovación y mediante otras aplicaciones. ■


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ZONA APP

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HOTEL TONIGHNT Crece un 3.700% en España en su primer año ÉXITO ABSOLUTO EN SU PRIMER AÑO DE IMPLANTACIÓN La aplicación líder de reserva de hoteles en el último minuto, HotelTonight, ha celebrado su primer aniversario en España con un incremento en el número de reservas del 3.700% y 625% de crecimiento en descargas. El impacto de la aplicación ha sido absoluto, habiéndose posicionado Madrid y Barcelona en los puestos cuarto y quinto, respectivamente, de la lista de las ciudades europeas con más reservas desde HotelTonight, sólo superadas por Londres, París y Dublín. Las reservas de los españoles, en el 48% de los casos son destinos nacionales, seguidos de Estados Unidos, con un 32% de las reser-

vas y el 8% en Reino Unido. Las ciudades españolas más demandadas son Madrid, Barcelona, Sevilla y Málaga. Después de Madrid y Barcelona, Nueva York es la ciudad más demandada por los usuarios españoles, seguido de Londres. Otras ciudades preferentes de los españoles son San Francisco, Las Vegas, Los Ángeles y South Beach. Entre los destinos reservados por los españoles en el último momento a nivel europeo, están también Bilbao y Valencia, junto con Bruselas, París y Ámsterdam. En España, el destino más barato es Valencia, con un promedio de 50 euros y el precio más elevado se encuentra en Barcelona, con unos 76 euros, pero la aplicación permite un ahorro promedio del 25%. ■

Hoteles.com Actualización para iOS7

La web líder en reserva de alojamiento, Hoteles.com, ha rediseñado su aplicación para iPhone y iPad, al objeto de proporcionar una nueva interfaz que convierte la ex-

periencia a la hora de reservar en un proceso todavía más sencillo y rápido para los usuarios. Ahora es más fácil encontrar ofertas locales la misma noche para reservas de última hora haciendo un gran uso de los recursos visuales, consiguiéndose un proceso de reserva más ágil ya que la app recuerda los datos personales de los clientes y su información de pago de manera segura. Los clientes pueden pagar su hotel en el momento de la reserva o una vez lleguen al hotel. Otras funcionalidades permiten consultar fácilmente su cuenta para controlar reservas futuras, presentes o pasadas, sin necesidad de permanecer conectado. Las mejoras incluyen una optimización en el acceso interno a Welcome Rewards, el galardonado programa de fidelización de Hoteles.com. que permite canjear puntos por noches gratis. La app ofrece más de 260.000 hoteles en más de 25.000 destinos de todo el mundo. ■

Blink by Groupon Esta aplicación de reservas de ultimo minuto en hoteles ha actualizado su aplicación con una ampliación de su oferta a través de alojamientos de categoría inferior a tres estrellas, para ofrecer mayores ventajas para sus usuarios demandantes de precios aún más asequibles y económicos. La estrategia permite a la compañía dirigirse a nuevos perfiles de usuarios y ampliar su abanico de hoteles, hasta ahora de 3 a 5 estrellas, a hoteles de 1 y 2 estrellas, apartamentos, hostales “boutique” y pensiones. ■

Programa Ecolíderes de Tripadvisor La web de viajes ha anunciado la implementación de su programa de Ecolíderes en Europa, cuyo objetivo es ayudar a los viajeros más respetuosos con el medio ambiente, destacando los alojamientos que realizan prácticas ecológicas. El programa, que hasta ahora sólo estaba disponible en EEUU, premia a hoteles y hostales que cumplen los requisitos con el distintivo de Ecolíderes de TripAdvisor, basándose en las prácticas ecológicas implementadas en cada propiedad. Las empresas que deseen ser calificadas pueden solicitarlo sin coste en htpp://green.tripadvisor.es/. ■

Para aparecer en esta sección:

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✉ info@infortursa.es


TND TECNO:TND RENFE

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JEREZ www.turismojerez.com PERMANENTEMENTE ACTUALIZADA Accede a la web de turismo del ayuntamiento de Jerez y encontrarás numerosos motivos para visitar la ciudad este año. Entre otros, la Semana Santa, declarada fiesta de interés turístico nacional, la Fiesta del Caballo, declarada de interés turístico internacional, que se celebrará del 11 al 18 de mayo y los actos conmemorativos de la Ciudad Europea del Vino 2014. Además, tienes la opción de conocer las rutas organizadas para descubrir la ciudad, como la Panorámica, la del Vino y el Brandy, las del

Flamenco, la ruta Ecuestre y la ruta de los Tabancos, para ir de buenos vinos por Jerez y de paso degustar su magnífica gastronomía. También encontrarás información sobre el Gran Premio de España, Premio Moto GP2014, enlaces recomendados, visitas guiadas e información básica sobre historia y actualidad, situación geográfica y clima, hoteles, restaurantes, compras y todo sobre Jerez temático: el caballo, el vino y el brandy, el flamenco, Jerez Cultural, Jerez Natural, Jerez Activo, deportes… y mucho más a un solo clic. ■

13 EXPOSICION DE LIBROS Y REVISTAS DE TURISMO ORGANIZADA POR EL CDT E ITB BERLÍN EN LA 48º ITB DE BERLÍN Revista Infortursa ha estado presente en la 48 edición de la ITB de Berlín, celebrada del 5 al 9 de marzo, donde han participado expositores de 189 países, a través del Centro de Documentación Turística y dentro de la 13 Exposición Internacional del Libro Turístico y de Revistas de Turismo. La exposición ha contado con el patrocinio de Messe Berlín y con la colaboración del Grupo Marva y el hotel St. Michaels-Heim, de Berlín. En la exposición, junto a otros fondos bibliográficos nacionales e internacionales, se exhibía una selección de las mejores revistas de turismo. ■


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www.restaurantemore.com

www.lacandelita.es

LA CANDELITA

Merluza de pincho en salsa verde con almejas

RESTAURANTE MORE EN MADRID, BARRIO DE SALAMANCA SU CHEF, IVÁN SÁEZ En la calle Jorge Juan 27 de Madrid, se encuentra este nuevo restaurante cuya cocina está capitaneada por Iván Sáez, que fue chef del extinguido Zorzal. En el restaurante, de ambiente elegante, cálido y con personalidad, podrás disfrutar de las

croquetas de jamón y pollo, alitas de pollo deshuesadas con salsa pepitoria o rabo de toro estofado en vino tinto. Nuestra recomendación pasa por unas Almitas de Soria como aperitivo, seguidas de un arroz cremoso de marisco con carabinero o de alcachofas estofadas con mollejas de ternera para terminar con un besugo a la parrilla con refrito de cítricos o el salmonete con crujiente de escamas y mejillones de roca; si se prefieren carnes, el pichón de Bresse en crapaudine con patatas risoladas y cebollitas no te defraudará. Aquí podrás encontrar medias raciones y si eliges el menú “Con… tradición”, al precio de 50 euros, tendrás el éxito asegurado. ■ Jorge Juan, 27 / 28009 Madrid T. 91 578 21 78 www.restaurantemore.com

EUROAL`14

EL PAPA VISITA ISRAEL

DEL 3 AL 5 DE JUNIO

DEL 24 AL 26 DE MAYO

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DEL 9 AL 11 DE MAYO

Barquillo, 30 / 28004 Madrid T. 91 532 85 23 www.lacandelita.es

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EXPOVACACIONES´14

En el madrileño barrio de Chueca, La Candelita, trae lo mejor de las raíces venezolanas a Madrid. Entrar aquí es trasladarse a una cantina típica del Caribe para disfrutar de la auténtica cocina criolla. La recomendación incluye degustación de arepites, chupé de gallina, la polvorosa de pollo o el pabellón criollo; también el tacón con cola, la ensalada de Quinua, vieiras y frutos rojos, el ceviche mixto a la limeña o el bonito manguito. Ante la duda, solicita el menú degustación al precio de 30 euros y si es mediodía, decídete por el menú internacional por 12,50 euros. El restaurante tiene Patacón de capacidad para 95 perlangostinos sonas entre la zona de barra y el salón y abre los siete días de la semana hasta las 02,00 horas, salvo los viernes, sábados y domingos, que cierra a las 2,30, con horario de cocina de 13 ,30 a 16,00 y de 21,00 a 00,00 (fines de semana hasta las 00,30). ■

.- NOVEDADES PARA EL VISITANTE La nueva edición de Expovacaciones incorpora como novedades una jornada profesional el día anterior a la feria, donde se presentarán nuevos destinos y servicios, organizándose workshops y conferencias y el área de “Degustaciones: Sabores del Mundo”, que permitirá al visitante sumergirse en distintas culturas y disfrutar de su tradiciones y productos. ■

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.- AMÉRICA LATINA EN LA COSTA DEL SOL

El Salón de Turismo Euroal incorpora en esta edición al catálogo de delegaciones internacionales La India, Nepal, Libia, Austria, Reino Unido, Mar del Plata y Camerún. Además, regresa la República Checa y estarán presentes las ya habituales de República Dominicana, Cuba, Mayagüez, El Salvador, Búzios, Marruecos, Argelia, Paraguay, Gabón, Túnez o Egipto, entre otras. ■

.- VISITA A TIERRA SANTA El papa Francisco ha anunciado su presencia en Tierra Santa del 24 al 26 de mayo, con motivo del 50 aniversario del histórico encuentro entre Jerusalén y el Papa Pablo VI, con el líder espiritual de la iglesia cristiana-ortodoxa, el Patriarca Ecuménico Atengora. Un concurso de Instagram sortea un viaje de una semana coincidiendo con esta visita. ■


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PARQUE DINOSAURIO EN EL MUJA

Hasta el 30 de septiembre podrás visitar el Parque Dinosaurio, una muestra al aire libre con 16 nuevas réplicas de dinosaurios y reptiles voladores que incluye recreaciones de dinosaurios tallados y pintados a mano con pigmentos naturales, que ya se han podido visitar en localidades como Bilbao, Valladolid, Santillana del Mar y más recientemente en Llanes, desde donde se han trasladado al Museo. En él se exhiben el Brachiosaurus y el Stegosaurus, aunque la mayor parte de los ejemplares mostrados son del Cretácico: un Carnotaurus, un Euplocephalus, dos Deinonyhus, un Pachycephalosaurus, un Parasaurolophus junto a su cría, dos Tyranosaurus Rex, un Triceratops y su cría y un Pelecanimimus. A esto se suma un Pteranodon y su cría, un reptil volador del Cretácico, que se esconde entre los árboles del MUJA y las réplicas de un cráneo de Triceratops y de una pata de Tyranosaurus Rex. ■

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En Colunga, Asturias

En la Rasa de San Telmo, en plena costa asturiana y dentro del concejo de Colunga, se encuentra el Museo Jurásico de Asturias, MUJA, que bajo la forma de una gran huella tridáctila de dinosaurio, acoge una de las muestras más completas y didácticas del mundo sobre estos reptiles. El museo muestra la evolución de la vida en la Tierra, desde sus inicios hasta la llegada del hombre, con especial hincapié en la era de los Dinosaurios y en sus tres períodos: Triásico, Jurásico y Cretácico. ■


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Realidad aumentada

Sala Jurásico Asturiano

En el MUJA encontrarás más de 20 réplicas de dinosaurios, algunas con más de doce metros de altura: Tiranosaurio, Gigantosaurio, Deynonichus, Plateosaurio y muchos más. Uno de los elementos más populares del museo es la parada nupcial de dos Tiranosaurios. Dentro de la jornada de Puertas Abiertas del Museo, del 1 al 6 de abril, para conmemorar su décimo aniversario, se incluye una demostración de la aplicación de realidad aumentada de los Tiranosaurios Rex de la empresa TGA y la entonación del cumpleaños feliz a cargo de varios artistas del musical “Los Miserables”. ■

10 años del MUJA MUSEO DEL JURÁSICO DE ASTURIAS n el Museo Jurásico de Asturias encontrarás un continente y un contenido espectacular. El arquitecto Rufino Uribelarrea se encargó de crear un edificio temático de gran atractivo, que ahora cumple diez años, con una cubierta de cobre viejo que se integra plenamente en el paisaje y una estructura interior de madera procedente de bosques escandinavos formando arcos de medio punto que simulan las costillas de los dinosaurios. La entrada general al museo cuesta 7,10 euros, pero puede conseguirse al precio reducido de 4,60 para grupos a partir de 20 personas, niños de 4 a 11 años, familias numerosas, personas con discapacidad acreditada y mayores de 65 años, y todos los miércoles la entrada es gratuita. Con motivo de su décimo aniversario, se ha organizado un amplio programa de actividades que se desarrolla fundamentalmente entre los días 1 y 6 de abril, todo ello, en torno a los reptiles terrestres que desaparecieron hace ya 65 millones de años. Se han programado numerosas actividades para niños y todos aquellos que hayan nacido el día 1 de abril, entre los años 2004 y 2013, que lo acrediten, recibirán un “carnet jurásico” con el que podrán acceder gratuitamente al museo durante todo este año. Está previsto un ascenso en globo, el 5 de abril de 10,30 a 12,30 horas y participar en un recorrido guiado por la exposición permanente de 12,30 a 17,30 horas. Además, el equipo científico mostrará los laboratorios y litotecas y Martin Lockley, uno de los mayores especialistas mundiales en huellas de dinosaurio, ofrecerá a las 19,00 horas una interesante conferencia en el auditorio. ■

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Más información www.muja.es

MUSEO DEL JURÁSICO DE ASTURIAS Rasa de San Telmo, s/n 33328 San Juan de Duz, Colunga - Asturias Email: info@museojurasicoasturias.com Web: www.museojurasicoasturias.com Teléfono: 902 306 600 - 985 868 000

FOTOS: MUSEO DEL JURÁSICO DE ASTURIAS

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Destinos POLITOURS

Canadá

CANADÁ SORPRENDENTE: 11 días(9 noches) desde 1.930 € (vuelos regulares desde Madrid) FECHAS DE SALIDA (Miércoles) Julio:días 2, 9, 16, 23 y 30 Agosto: 6, 13, y 20 Ottawa FOTO: M.P.

Canadá está ahora a tu alcance, con un tour exclusivo de Politours, desde 1.930 euros 11 días y 9 noches y con un precio final de 2.325 euros. El viaje incluye el vuelo en línea regular con Air Canadá de Madrid a Toronto y Montreal y TorontoMadrid, además de 9 noches de hotel en régimen de alojamiento y desayuno, con guía acompañante de habla hispana durante todo el circuito, excepto en los vuelos y las visitas que se indican en el programa así como, al precio final, las tasas, el carburante y el seguro de viaje. Los hoteles previstos son de primera categoría: Sheraton Centre en Montreal, Palace Royal/Delta Québec en Québec, Residence Inn by Marriot en Ottawa y Eaton Chelsea en Toronto. Al llegar a Montreal se realiza una visita panorámica de la ciudad para que puedas admirar el antiguo Puerto, las calles más famosas, la Basílica de Notre Dame, el Oratorio

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OTRAS ALTERNATIVAS l río San Lorenzo atraviesa el sur de Québec. Es uno de los grandes ríos del mundo y vía de acceso a los Grandes Lagos y al centro del continente. Una car retera recor re todas sus orillas y ofrece un paisaje r ural, montañoso e incluso salvaje, pudiéndose llegar incluso hasta el fiordo del río Saguenay. Después de un recor rido de 1.600 kilómetros, el río se transfor ma en estuario y posterior mente en un golfo con aspecto de mar interior. A lo largo del río existen cinco circuitos turísticos, el Camino del Rey, la Ruta de la Nueva Francia, la Ruta del Río, la Ruta de las Ballenas y la Ruta de los Navegantes. En el recor rido, encontrarás bonitos puer tos de pescadores y pequeñas aldeas. ■

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Skyline de Toronto

• TORONTO En Toronto, la visita panorámica programada te llevará por el Antiguo Ayuntamiento, el Parlamento, la Universidad, el Barrio Chino y la Torre CN, a cuyo mirador, opcionalmente, se puede subir. Un paseo en el barco “Homblower”, te llevará hasta el co-

de San José y el Monte Real; por la tarde se puede visitar opcionalmente el Biodome y la Torre Olímpica. El tercer día, se parte hacia Québec y se realiza una visita panorámica de la ciudad y para el cuarto día está prevista una excursión de medio día a la Costa de Beaupré, recorriendo el Cañón de Santa Ana, donde podrás caminar por sus senderos y puentes colgantes, admirar las cataratas de Montmorency y visitar la Basílica de Santa Ana. Tendrás oportunidad de visitar la ciudad a tu aire el quinto día. El sexto día, se visita el Parque Omega antes de seguir rumbo hacia Ottawa, una de las más bellas y tranquilas ciudades del país que se visita de forma panorámica al día siguiente. El octavo día recorrerás en barco el río San Lorenzo en la región de las Mil Islas, antes de partir hacia Toronto, la capital económica del país, donde además, tendrás la oportunidad de asistir al espectáculo insuperable de las cataratas del Niágara. ■

razón de la catarata de la Herradura y después dispones de tiempo libre para realizar, opcionalmente, un vuelo en helicóptero sobre las cataratas, pero antes, podrás disfrutar de la belleza del pueblo británico de Niágara On the Lake. ■


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EL TERCER DÍA, SE PARTE HACIA QUÉBEC Y SE REALIZA UNA VISITA PANORÁMICA DE LA CIUDAD INFORTURSA 19


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“JAPÓN TRADICIONAL” DESDE 1.930 EUROS DE DOCE DÍAS DE DURACIÓN, INCLUYE VUELO CON TURKISH, NUEVE NOCHES DE ALOJAMIENTO Y DESAYUNO EN HOTEL, CINCO ALMUERZOS Y DOS CENAS, ENTRE OTROS

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Destinos POLITOURS

Japón

JAPÓN TRADICIONAL: 12 días(9 noches) desde 1.930 €

FECHAS DE SALIDA Mayo: 12, 19 y 26 Junio: 2, 9, 16, 19, 23, 26 y 30 Julio: 3, 7, 10, 14, 17, 21, 24, 28 y 31 Agosto: 4, 7, 11, 14, 18, 21, 25 y 28 Septiembre:15, 22 y 29 Octubre: 6, 13, 20 y 27 Noviembre: 3,10, 17 y 24 Diciembre: 22

Monte Fuji

La Escapada a Japón de Politours, ocho días desde 1.780 euros, incluye el vuelo en avión España/Osaka y Tokyo/España, seis noches de alojamiento en régimen de alojamiento y desayuno, tres almuerzos y una cena sin bebidas, traslados indicados con guía de habla hispana en servicio regular y entradas a los monumentos programados, el trayecto Kyoto/Odawara en tren bala, clase turista y el trayecto Hakone/Tokyo en tren expreso o bus, las visitas en bus, minibús, coche privado o taxi, según número de participantes, guía/asistente de habla hispana durante todo el circuito salvo tren bala y seguro de viaje. Los hoteles previstos son de categoría A,B y C en Osaka, Hakone y Tokyo. Con Politours tendrás la oportunidad de visitar el tercer día, en Osaka, el castillo de la ciudad, el observatorio del edifico Umeda Sky y la ciudad de Nara, incluyendo el Templo de Todaji,

(salidas desde Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, Málaga y Santiago)

así como el parque de los Ciervos Sagrados y el Santuario de Kasuga. Una vez en Kyoto, se visita la ciudad, incluido el Castillo de Nijo, Patrimonio de la Humanidad, el Templo Kinkakuji, cuyo estanque ofrece un recorrido por la historia de la creación budista y el Templo de Heian. El quinto día, un trayecto en el tren bala te traslada a Hakone para realizar la visita al Parque Nacional y después continuar a Tokyo, donde se visita el santuario sintoista de Meiji, el observatorio de la torre del gobierno metropolitano y el templo de Asakusa Kannon, con su arcada comercial. Al día siguiente, podrás pasar el día a tu aire para visitar la ciudad. También tienes la opción de disfrutar del viaje “Japón Tradicional”; una oferta desde 1.930 euros, 2.470 precio final, de doce días de duración que incluye vuelo con Turkish en clase “V”, nueve noches de alojamiento y desayuno en hotel, cinco almuerzos, dos cenas sin bebidas, traslados indicados y en tren bala, el guía/asistente, salvo en el tren bala y las entradas a los monumentos visitados más el seguro de viaje. ■

PARQUE NACIONAL DE HAKONE bordo del Shinkansen, el tr en bala japonés, se llega a Odawar a, donde se encuentr a el Par que Nacional de Hakone, en cuyo Valle del Infier no de Owakudani se admir an numerosos cráter es activos. Además, se pueden visitar el Lago Ashi y el teleférico en el Monte Komagatake. El Hakone es uno de los cuatro Par ques Nacionales de Japón. Se cr eó en 1936 y en 1950 se unieron a él las islas Izu, siendo el par que más visitado del país. Las caídas de la cascada de Shir aito Falls, en Shizuoka, se consider aban sagr adas en el culto a Fuji. ■

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• BARRIO ASAKUSA DE TOKIO En el centro de Tokio, se encuentra este barrio donde se concentran varios templos de gran interés, incluyendo al más famoso, el de Sensoji. Es el lugar idóneo para disfrutar del antiguo Tokio y es visitado anualmente por millones de personas que experimen-

tan la sensación del retorno al pasado. Aunque se caracteriza por su desarrollo comercial, lo más destacado del barrio es el Templo Sensoji, del siglo VII, levantado en honor a la diosa Kannon, la divinidad de la misericordia. ■

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DESTINOS POLITOURS CHINA:Maquetación 1

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Destinos POLITOURS

China

PAISAJES DE CHINA: 15/16 días (12 noches hotel + 1/2 noche avión + 1n. tren) desde 2.250€ FECHAS DE SALIDA (lunes) Abril:14 Mayo: 5 y 19 Junio: 2, 9, 16 y 30 Julio: 7, 14, 21 y 28 Agosto: 4, 11 y 18 Septiembre: 1, 8, 15, 22 y 29 Octubre: 6 y 13 Noviembre: 3 y 17 Diciembre: 1 y 15

Beijing, Templo del Cielo

Politours ofrece su tour exclusivo “Paisajes de China”, con doce noches de alojamiento en los hoteles previstos y una noche de tren desde 2.250 euros. El tour incluye el billete en vuelo regular, vuelos domésticos para los trayectos Xian/Guilin/Hangzhou, billete de tren de segunda clase para los trayectos Pekín/Zhengzhou, Luoyang/Xian y bus/tren para los trayectos Hangzhou/Suzhou/Shanghai, trece desayunos bufett en el hotel, diez almuerzos chinos, una cena y una cena Pato Laqueado así como las visitas especificadas con guías locales de habla hispana en el itinerario, guía nacional acompañante de habla hispana durante todo el recorrido a partir de 16 pasajeros, asistencia y traslados en aeropuertos y hoteles y seguro de viaje. El tour comienza en Pekín, donde además del Palacio de Verano, se visita la Gran Muralla China, el templo del Cielo y un taller artesanal donde se muestra el Arte Milenario del Cloissonne. El cuarto día está reservado para visitar la Plaza Tian An Men y el Palacio Imperial o Ciudad Prohibida y, durante el tiempo libre, se puede visitar el mercado de la seda antes de salir, en tren nocturno, rumbo a Zhengzhou. Salida hacia Dengfeng donde se visita el templo de Shaolin,

cuna del budismo Zen y de las artes marciales y el Bosque de Estupas, donde se puede asistir a una exhibición de kung-fu antes de partir hacia el siguiente punto del itinerario, Luoyang. En Luoyang se visitan las Grutas de Longmen antes de salir en tren hacia Xian, capital de once dinastías y punto de partida de la “Ruta de la Seda”. La ciudad ofrece lo mejor de su arquitectura: la Gran Mezquita, el Museo de guerreros y caballos de Terracota y la Pagoda de la Oca Salvaje. Al día siguiente, un vuelo doméstico te traslada a Guilin, donde se realiza un crucero por el río Lijiang y se visita el pueblo de Yangshuo y su singular mercadillo. El inolvidable viaje termina en Shanghai, donde se visitarán el templo de Buda de Jade, el Malecón, la calle Nanjing y el Jardín Yuyuan. ■

SUZHOU: JARDÍN DEL PESCADOR Y COLINA DEL TIGRE l Jardín del Pescador fue constr uido dur ante la dinastía Song, entr e 960 y 1269 y está declar ado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Es el más pequeño de los jardines históricos, ya que sólo ocupa media hectárea, aunque parece que su tamaño es muy superior. Al jardín se accede a través de los canales de la ciudad de Suzhou, conocida como la Venecia de China y aunque los edificios que bordean los canales están en pésimo estado de conser vación, merece la pena el paseo en barcas con for ma de dragón. En los alrededores se encuentra la Colina del Tigre, símbolo de la ciudad y la pagoda constr uida en el período de las Cinco Dinastías. El templo Yunyan es otro de los atr activos de la colina. ■

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La Ciudad Prohibida actualmente alberga al Museo del Palacio Imperial

• CIUDAD PROHIBIDA, PEKÍN Es el mayor conjunto de palacios del mundo y se encuentra en el corazón de Beijing. Simboliza el pasado dinástico de China. Fue sede de veinticuatro emperadores de las dinastías Ming y Qing. Su construcción comenzó en 1406 y duró hasta 1420, alzándose en medio de la antigua Pekín.

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Posee más de 9.000 salones, salas y habitaciones y en la Corte Exterior, con pabellones como el Taihe, se entronizaba a los emperadores. Incluido en la lista del Patrimonio Cultural de la Unesco, comprende templos, jardines, bibliotecas y dependencias para los sirvientes. ■


DESTINOS POLITOURS CHINA:Maquetación 1

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Gran Muralla FOTO: M.P.

EL TOUR COMIENZA EN PEKÍN, DONDE ADEMÁS DEL PALACIO IMPERIAL, SE VISITA LA GRAN MURALLA CHINA, EL PALACIO DE VERANO, EL TEMPLO DEL CIELO Y UN TALLER ARTESANAL DONDE SE MUESTRA EL ARTE MILENARIO DEL ‘CLOISSONNE’

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DESTINOS POLITOURS RUSIA:Maquetación 1

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LOS CUATRO PRIMEROS DÍAS DEL PROGRAMA TRANSCURREN EN SAN PETERSBURGO, DONDE EL PRIMER DÍA SE REALIZA UNA VISITA PANORÁMICA DE LA CIUDAD TOTALMENTE GUIADA EN ESPAÑOL POR LA MAÑANA Y POR LA TARDE VISITA A LAS CATEDRALES DE SAN ISAAC Y SAN SALVADOR

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DESTINOS POLITOURS RUSIA:Maquetación 1

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Destinos POLITOURS

Rusia

CAPITALES DE RUSIA: 8 días(7 noches) desde 1.695 €

FECHAS DE SALIDA (Domingos) Mayo: 4, 11, 18 y 25 Junio: 1, 8, 15, 22 y 29 Julio: 6, 13, 20 y 27 Agosto: 3, 10, 17, 24 y 31 Septiembre: 7, 14, 21 y 28 Octubre: 5, 12, 19 y 26

Moscú

Si quieres conocer lo mejor de las Capitales de Rusia, en régimen “Todo Incluido”, ocho días, con siete noches de hotel, desde 1.695 euros, Politours te ofrece un programa exclusivo. Incluye billete aéreo, régimen de pensión completa, transporte terrestre en autocares en las ciudades y en el nuevo tren de Alta Velocidad “Sapsan” para el trayecto San Petersburgo/Moscú, así como asistencia y traslados aeropuerto-hotel-aeropuerto y hotel-estación-hotel, representación permanente de Politours en Rusia y el seguro de viaje. El itinerario incluye San Petersburgo y Moscú. Los cuatro primeros días del programa

(Salidas desde Madrid y Barcelona Incluido nuevo tren de Alta Velocidad)

transcurren en San Petersburgo, donde el primer día se realiza una visita panorámica de la ciudad totalmente guiada en español por la mañana y por la tarde visita a las catedrales de San Isaac y San Salvador. El tercer día se dedica a visitar la Fortaleza de Pedro y Pablo, donde se encuentra la tumba del fundador de la ciudad, el Zar Pedro el Grande y por la tarde, visita al museo del Hermitage, el más grande de Rusia. El cuarto día, una excursión a Pushkin nos conduce al Palacio de Catalina y por la tarde se podrá descubrir la parte comercial de la ciudad o contratar visitas opcionales. El quinto día, a bordo del tren de Alta Velocidad Sapsan, el viaje pone rumbo a Moscú y el sexto día, comienza con una excursión a Sergiev Posad para visitar el Monasterio y la catedral de San Basilio, antes de realizar un recorrido a pie por el centro histórico. El séptimo día del viaje se realizará una visita panorámica de la ciudad, al interior de la catedral de Cristo Salvador, -la catedral ortodoxa más alta del mundo- y al Metro de Moscú, principal medio de transporte de la ciudad; también se realiza este día la visita del Kremlin con una de sus catedrales y el resto de lugares y monumentos interesantes de la ciudad. ■

• GRAN CRUCERO DE RUSIA

El barco MS Princesa Anabella está totalmente renovado y tiene una capacidad de 100 pasajeros

11 días (10 noches de crucero) desde 1.450 € (pensión completa) SALIDAS DEL 23 DE MAYO AL 20 DE SEPTIEMBRE DE 2014 Politours también te ofrece la oportunidad de contratar este crucero de once días de duración, con diez noches de crucero, desde 1.450 euros. Conocerás Rusia a través de los ríos Volga, Svir y Neva, sus canales y los grandiosos lagos Onega y Ladoga. Atravesarás ciudades medievales y descubrirás todo un despliegue de naturaleza. El crucero se realiza a bordo del MS Princesa Anabella, uno de los mejores barcos que surca el

Volga, totalmente renovado y con un máximo de 100 pasajeros. Sus cabinas son más grandes y modernas que las de la mayoría de los barcos que operan en Rusia, todas exteriores, con amplias ventanas y dos sofás-cama; si es suite, tiene cama de matrimonio, pero todas están equipadas con aire acondicionado/calefacción, nevera, TV satélite de pantalla plana, caja fuerte, armario-ropero, baño moderno con ducha y secador. ■

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Burdeos

Más de la mitad de la ciudad y los bulevares del Garona forman parte, desde 2007, de la lista del Patrimonio Mundial de La Unesco. Burdeos, con más de 350 monumentos históricos y tres iglesias declaradas Patrimonio Mundial en el marco del Camino de Santiago, es una ciudad de gran atracción, con animados y cosmopolitas barrios, que se funden con las viejas calles del barrio de San Miguel.

2 noches/120€

www.bordeaux-tourisme.com

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ituada en la región francesa de encuentra el puente de piedra, de 500 meAquitania y a dos horas de Estros de ancho, que atraviesa el río y la Basípaña, Burdeos es conocida en lica del gótico flamígero con su campanatodo el mundo como la “Pequerio denominado La Fleche, de 114 metros ña Roma”, la “Perla de Aquitade altura. En el mismo barrio puedes asistir nia” o “La betambién al Teatro Nacional lla durmiente”, de Burdeos-Aquitania, la Esuna herencia cada vez más cuela de Bellas Artes y el Burdeos ha repudiada, que hacía aluConservatorio. Grands recuperado sión a su barrio histórico Hommes da paso a joyas su esplendor cuando aún no tenía el resartísticas en forma de palaoriginal, con plandor que luce actualcetes particulares y atractimente. vos escaparates de tiendas la renovación Hoy, Burdeos ha recude lujo. En el barrio de en 2002 de perado su esplendor origiChartrons, descubrirás la la zona que nal, con la renovación en esencia del comercio del virodea el río 2002 de la zona que rodea no y es el lugar donde cada el río, donde se han asentadomingo los bordeleses dedo animados bares y resgustan su aperitivo a base taurantes… y sigue ostende ostras con vino blanco. tado el título de capital mundial del vino. En la Explanada des Quinconces, enconLa mejor forma de conocerla es recotrarás el monumento a los Girondines, forrriéndola a pie. mado por fuentes y una columna coronada En Saint-Michel encontrarás el barrio con la estatua que representa a la Libertad más cosmopolita y es el más recomendable rompiendo sus cadenas. En la Plaza Lainé, si buscas objetos poco vistos y verdaderas encontrarás el Museo de Arte Contemporáantigüedades; las encontrarás en la calle neo y el centro de arquitectura Arc en ReBouffard. ve. La iglesia de Saint Louis Des-CharEn Saint-Pierre se conserva la esencia trons, representa la arquitectura religiosa en del “Viejo Burdeos”, con numerosas calleesta parte del itinerario, donde también se juelas repletas de encanto. En esta zona se pueden comprar antigüedades y productos

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DESDE 2004 EL TRANVÍA, INNOVADOR Y ECOLÓGICO, PERMITE DISFRUTAR AÚN MÁS DE LA CIUDAD SIN PERJUDICAR AL PATRIMONIO, YA QUE SE MUEVE POR EL SISTEMA DE ALIMENTACIÓN POR EL SUELO, QUE NO NECESITA CABLES AÉREOS


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‘FORFAIT BURDEOS’

Dos noches desde

120€ (*)

• Una visita guiada de Burdeos (en francés/inglés). Todos los días de las 10h a las 12h. (excepto el 01/01 y 25/12) • Una visita guiada de mediodía a los viñedos (en francés/inglés) con degustación en castillos vitícolas. Todos los días a las 13:30 h del 1 de abril al 15 de noviembre. Los miércoles, sábados y domingos del 16 de noviembre al 31 de marzo. • Una tarjeta de acceso gratuito a los emplazamientos, monumentos y museos de la ciudad. Incluyendo un precio preferente por la visita de la Torre Pey Berland y del Instituto Cultural Bernard Magrez. • Una tarjeta de acceso gratuito 5 viajes/persona para el conjunto de la red de tranvías y autobuses de la ciudad. • Una botella de vino oferta por habitación.

• Una degustación de vino por persona oferta al "Bar de Vino" del Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos. • Opción Parking Place de la Bourse, no incluido en el paquete : 2 días= 30€ o 3 días= 35€ • Un 10% de descuento en la presentación de la tarjeta en las tiendas siguientes : - Oficina de Turismo de Burdeos - Galeries Lafayette en Burdeos, (puntos rojos a cabo, bodas y otros servicios no acumulable con otras promociones). - “Occitane en Provence” , “Gianna et moi”, “Lothaire”, "Toque Cuivrée", en Burdeos - “Atelier des Chefs” en Burdeos (excepto en la librería) y por sus cursos de cocina (1 hora y mas). (*) Desayuno incluido, en un alojamiento de categoría A, B, C, D o E Categoría: A: 120 € (148 €) / B: 160 € (166 €) C: 245 € (1118 €) / D: 275 € (1170 €) E: 365 € (285 €) 1: suplemento individual ** Gratis para un niño menor de 12 años en la habitación de los padres.

Desde 1998, todos los primeros domingos del mes se celebra el día sin coches en el centro, el Dimanche á Bordeaux; entre las 9,00 y las 18,00 horas, peatones, ciclistas y patinadores, son los dueños de la calzada

ecológicos en el mercado que se celebra los jueves por la mañana. En la ciudad puedes realizar numerosos itinerarios. Uno de ellos, es el que parte de la Plaza de la Comedia, la Ópera Nacional de Burdeos, donde se encuentra el Gran Teatro, con pórtico neoclásico en su fachada que exhibe doce estatuas colosales o el Paseo Allées de Tourny, con fachadas de la segunda mitad del siglo XVIII donde encontrarás modernas y amplias cervecerías con terraza. En la Plaza Gambetta, visita su gran jardín central y descubre en Cours de l’Intendance los palacetes privados en los que se han instalado varias boutiques de lujo. A la iglesia de Notre Dame, actual sede de la Cámara Regional del

(sigue...)

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Comer • Le Pavillon des Boulevards Chef: Denis FRANC 120, rue Croix de Seguey 33000 BORDEAUX www.lepavillondesboulevards.fr • Le Chapon Fin Chef: Nicolas FRION 5, rue Montesquieu 33000 BORDEAUX www.chapon-fin.com • Le Pressoir d’Argent Chef: Pascal NIBAUDEAU 5, cours de l’Intendance 33000 BORDEAUX www.lepressoirdargent.com • Le Gabriel Chef: François ADAMSKI 10, place de la Bourse 33000 BORDEAUX www.bordeaux-gabriel.fr • Le Saint-James Chef: Michel PORTOS 3, place Camille Hostein 33270 BOULIAC www.saintjames-bouliac.com • L’Hostellerie de Plaisance Chef: Philippe ETCHEBEST 5, place du Clocher 33330 SAINT-EMILION www.hostellerie-plaisance.com • Château Cordeillan Bages Chef: Jean-Luc ROCHA Succède à T. Marx 61, rue des Vignerons 33250 PAUILLAC www.cordeillanbages.com • La Cape Chef: Nicolas MAGIE Allée de la Morlette 33150 CENON www.restaurantlacape.over-blog.com/ • Jean-Marie AMAT Chef: Jean-Marie AMAT Château du Prince Noir 1, rue du Prince Noir 33310 LORMONT www.jm-amat.com • La Grand’ Vigne Chef: Nicolas MASSE Chemin Smith Haut-Lafitte 33650 MARTILLAC www.sources-caudalie.com • La Table Montesquieu Chef: Christophe GIRARDOT Place St-Jean d’Etampes 33650 LA BREDE www.latabledemontesquieu.fr • La Guérinière Chef: Stéphane CARRADE 18, cours de Verdun 33470 GUJAN-MESTRAS www.lagueriniere.com • Claude Darroze Chef: Claude DARROZE 95, crs Général Leclerc 33210 LANGON www.darroze.com

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Tribunal de Cuentas, llegas desde la Plaza exposiciones, celebraciones y paseos en des Grands Hommes. barco para que se pueda disfrutar de la ciuVisita también la dad desde otras perspectivas. Place de la Bourse, diDispone de casi 10.000 Descubre señada en honor a Luis habitaciones en cerca de 300 XV y su fuente de las hoteles de todas las categoríBurdeos desde tres gracias, edificada as que cada año acogen a cerel río a bordo por solicitud expresa del ca de tres millones de visitande bonitos intendente Boucher, el tes que llegan por tierra, aire barcos que espejo del agua y sus y por mar, ya que es la seproponen juegos acuáticos sobre gunda escala de cruceros del paseos los quais; muy cerca enlitoral atlántico en Francia. fluviables y contrarás también el Burdeos es el destino idecruceros Museo de Aduanas y la al si no dispones de mucho inolvidables Plaza del Parlamento. tiempo y si hay algún aconteMuelles, viñas y arcimiento programado lo disquitectura se funden en frutarás mucho más. A finales un abanico de oportunide junio celebra la Fiesta del dades para que el turista disVino, el acontecimiento turístico frute de su estancia en la más conocido donde hay deciudad y, a menos de gustaciones de vinos, paseos una hora, ofrece infinipor los viñedos, exposiciotas playas de arena nes de botellas y comida blanca, un enorme para todos. Este año está viñedo y cerca de programada una ruta de 4.000 castillos, alguvinos de 2 kilómetros, nos consagrados al entre el río y las fachadas arte de hacer vino. del siglo XVIII, con todas Burdeos organiza las denominaciones de origen. El pass degustación permite descubrir la diversidad de sus vinos en seis pabellones y el pass vignobles, es para descubrir la belleza del viñedo (desde 85 euros); además, se organiza el festival internacional de pirotécnica, con fuegos artificiales todas las noches y otros acontecimientos como los master class 1855, el pic nic gigante, el desfile de las cofradías y muchas más actividades. ■

EL LUGAR DE MODA DE BURDEOS SON LAS DÁRSENAS DE FLOTACIÓN, DONDE RESTAURANTES, BARES Y DISCOTECAS OCUPAN LOS HANGARES


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OFICINAS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA

• OFICINA CENTRO CIUDAD 12 cours du XXX Juillet 33080 Bordeaux Cedex Tel: 33 (0)5 56 00 66 00 mail: otb@bordeaux-tourisme.com

• OFICINA ESTACION SAINT -JEAN Rue Ch. Domercq / Esplanade arrivée 33800 Bordeaux Tel: 33 (0)5 56 91 64 70 mail: otb.gare@bordeaux-tourisme.com

• RECEPTION AEROPUERTO DE BURDEOS En frente del vestíbulo B, entrada B5, entre la zona de estacionamiento del servicio lanzadera y de los taxis. Tel: 33 (0)5 56 34 58 08

ESTA CIUDAD BIMILENARIA, OFRECE MULTITUD DE OPCIONES Y UN RECORRIDO MÚLTIPLE HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 QUE, DESDE 120 EUROS, TE LLEVA POR CASI TODOS SUS RINCONES ENIGMÁTICOS INFORTURSA 29


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Avianca

Clase Business

«Londres-Bogotá Nueva ruta

Avianca, la aerolínea colombiana, está experimentando una profunda transformación que la ha situado como uno de los grandes referentes del sector aéreo en Latinoamérica. A través de sus tres Hubs o centros de conexión en Bogotá, Lima y San Salvador, ofrece una completa red de vuelos que conectan de norte a sur los principales destinos del continente americano.

A

vianca, la marca comercial que representa a las aerolíneas latinoamericanas integradas en Avianca Holdings S.A, está especializada en el transporte de pasajeros y carga, atiende directamente 100 destinos en 25 países de América y Europa a bordo de una moderna flota de 155 aeronaves de corto, mediano y largo alcance. A través de su membresía con Star Alliance, Avianca ofrece conectividad a más de 1.200 destinos en 195 países de los cinco continentes. Su programa de lealtad, LifeMiles, cuenta con más de 5 millones de socios, que día a día disfrutan de los múltiples beneficios y ventajas exclusivas de este esquema de fidelidad que ofrece a sus viajeros en Clase Business, acumulación hasta 200% de millas y compatibilidad para redención de millas con las aerolíneas de Star Alliance e Iberia Plus. Fundada el 5 de Diciembre de 1919 bajo el nombre de Sociedad Colombo Alemana de transporte aéreo SCADTA, se convierte en la primera aerolínea fundada en América y la segunda en el mundo. Hoy en día después de su última alianza con la aerolínea centroamericana TACA, ha renovado toda su flota tanto en el largo como en

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En Europa y tras haber consolidado su presencia en España, el próximo mes de julio Avianca inaugurará el vuelo Londres-Bogotá. Esta nueva ruta, unida a las actuales desde Madrid y Barcelona con destino a Bogotá y desde Madrid con destino Cali y Medellín, refuerza el liderazgo de la compañía y completa la mayor oferta de vuelos entre Europa y Colombia. De esta manera, Avianca da un nuevo paso en su consolidación como aerolínea líder en el mercado Europa-Colombia, con los cuatro vuelos semanales a Londres se suman a la oferta actual de 23 vuelos España-Colombia. ■


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SE VIAJA EN BUSINESS / AVIANCA

«A bordo «

PREMIOS

Avianca ha sido distinguida en 2012 por la revista Business Traveler como la mejor Aerolínea de Suramérica y América Latina. También fue premiada por el programa de viajero frecuente de las aerolíneas adscritas a Avianca Holdings S.A con el máximo galardón por la funcionalidad del proceso para la redención de millas LifeMiles, así como por la amplia disponibilidad de opciones que ofrece para redimir las millas en viajes, productos y servicios alrededor del globo. También es líder del comercio electrónico en turismo en Colombia, reconocido por e-Commerce Awards y está considerada la mejor compañía en labor y gestión de atención al cliente y como la mejor en campañas y manejo de redes sociales.

Más información: www.avianca.com

el medio y corto radio. La mayoría de sus rutas son operadas en diferentes modelos Airbus, todos ellos equipados con servicio individual de entretenimiento a bordo (incluso en vuelos de corta duración). Cuenta también con otros modelos Embraer o ATR para el corto radio y próximamente la compañía recibirá dos Boeing 787 “dreamliner” que operarán algunas de las rutas europeas de la compañía. Sus viajeros ejecutivos encontrarán muchas facilidades de conectividad y rutas directas desde Europa, pues Avianca es la única aerolínea que ofrece dos vuelos diarios MadridBogotá, también es la única en ofrecer rutas directas entre Barcelona y Bogotá, Madrid y Medellín y Madrid y Cali, sin olvidar los tres centros de conexiones que tienen en Bogotá, Lima y Salvador desde donde pueden llegar a más de 97 destinos en América. ■

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Para tener en cuenta

✓ Acumulación de millas: Hasta 200% millas en Cabina ejecutiva (*) ✓ Conectividad: 3 Hubs de conexión en Bogotá, Lima y El Salvador ✓ Destinos Europa: 3 destinos con 27 vuelos semanales (**) ✓ Destinos Latino América: 27 destinos con 853 vuelos semanales ✓ Destinos Colombia: 24 destinos con 439 vuelos diarios ✓ Destinos Norte América: 12 destinos con 267 vuelos semanales ✓ Destinos Centro América: 33 destinos con 1.431 vuelos semanales ✓ Móvil y web check in: Entre 24 horas y 45 minutos antes del viaje

us rutas desde y hacia Europa son operadas en modernos Airbus A330-200 con capacidad para 252 pasajeros; 30 en Cabina Ejecutiva y 222 en Cabina Turista que cuentan con sistema individual de entretenimiento a bordo, toma de corriente y puerto USB para permitir la conexión de aparatos electrónicos durante el vuelo. En clase Ejecutiva, la comodidad y espacio de sus asientos con diferentes funciones y posiciones, permiten al pasajero llegar relajado y descansado a su destino final. Igualmente, la pantalla de 15”, los auriculares diseñados para asegurar un mayor aislamiento y un sistema de entretenimiento, premiado internacionalmente, garantizan la mejor experiencia en vuelo.

S

Avianca ha sido distinguida como la aerolínea suramericana con el mejor servicio a bordo (Skytrax 2013), por la atención, amabilidad y profesionalidad de su personal a bordo. La consultora realiza encuestas para encontrar el mejor personal de cabina, aeropuerto, línea aérea, entretenimiento en vuelo, catering y otros factores. ■

«Más ventajas vianca ofrece a sus clientes de Clase Ejecutiva atención preferente en los procesos de facturación, embarque y recogida de equipajes; la posibilidad de acceder al control de seguridad de manera más rápida gracias al servicio Fast Track de los aeropuertos de Madrid y Barcelona; acceso a salas VIP y en general, beneficios que persiguen hacer lo más cómodo y placentero posible su viaje. La compañía cuenta con un exclusivo y variado servicio de bebidas y comidas, diseñadas por un equipo de profesionales, en función de la duración y el horario de los vuelos. En todos los vuelos internacionales ofrecen entre dos y tres opciones de platos, deliciosos postres y magníficos vinos. ■

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Sala VIP Diamond, en el aeropuerto de Bogotá

(*) Programa compatible con IB Plus y aerolíneas de Star Alliance (**) A partir del 4 de Julio 2014, 4 frecuencias semanales Londres- Bogotá

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Procesión de la Soledad. Ávila

Castilla y León Más que Pasión Castilla y León es la Comunidad Autónoma con mayor número de declaraciones de Interés Turístico en su Semana Santa. Lidera el grupo de Semanas Santas Internacionales con ocho declaraciones, a las que se suman tres de Interés Turístico Nacional y once de Interés Turístico Regional, veintidós declaraciones de Interés Turístico en total. Es, sin duda, uno de sus principales reclamos turísticos, que destaca por su sobriedad, por el valor artístico de las tallas procesionales y por la conservación de una tradición de recogimiento que sólo se ve interrumpida por el sonido de tambores y trompetas.

T/ Infortursa F/ Fundación Siglo para el Turismo y las Artes de Castilla y León

Más información: www.turismocastillayleon.com Información: 902 20 30 30

APROVECHA TU VIAJE A CASTILLA Y LEÓN PARA CONTEMPLAR SUS OCHO BIENES PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD, RECORRER ALGUNO DE SUS TRESCIENTOS CASTILLOS Y DEGUSTAR SABORES INTENSOS EN MÁS DE 5.000 RESTAURANTES

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semana santa castilla y león

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Sobriedad

n año más, del 11 al 20 de abril, desde el Viernes de Dolores hasta el Domingo de Resurrección, Castilla y León ofrece más de 200 experiencias para sacar el máximo partido a estos días de Pasión; aunque no resultará extraño que sea Castilla y León la que “venga a ti”, a través del módulo itinerante de promoción Turística que se inició en la feria Intur de Valladolid y recorrerá Madrid en el mes de marzo, Valencia en abril, Bilbao en mayo, Extremadura y Oporto en junio y de nuevo Madrid en septiembre para terminar en Zaragoza en octubre. También puedes aprovechar la Semana Santa para contemplar los ocho Bienes Patrimonio Mundial de Castilla y León, escuchar la historia de más de 300 castillos, degustar sabores intensos en más de 5.000 restaurantes y conocer las 13 denominadores de ori-

gen de calidad de sus vinos. Del 21 al 27 de abril, se celebra la Semana de las Tapas de Castilla y León, organizada por la Consejería de Cultura y Turismo y la Federación Castellano-Leonesa de Empresarios de Hostelería, en la que participan trecientos restaurantes de toda la región. Si te animas, puedes incluso disfrutar de la tapa más grande de Pulpo, que busca el récord Guinnes, en Ponferrada, el 13 de abril o participar en las Jornadas del Puchero del Nordeste Segoviano, o en las jornadas gastronómicas El Lechazo de la Tierra de Medina. El lado más aventurero lo representa la visita a las cuevas existentes en casi todas las provincias, donde practicar el espeleolturismo, adentrándote en cavidades para sortear ríos subterráneos o pozos en Valporquero (León), la Cueva de los Enebralejos, en Prádena, Segovia, la de los Franceses, en Revilla de Pomar, Palencia, las del Águila, en Arenas de San Pedro, Ávila, las de Ojo (sigue...)

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SEMANA SANTA DE AVILA Declarada de Interés Turístico Internacional

El 29 de enero de 2014 la Semana Santa de Ávila fue declarada de Interés Turístico Internacional por la Secretaría General de Turismo. Durante la Semana Santa de Ávila se organizan 15 procesiones, en las que desfilan 39 pasos y unos 6.000 cofrades de 14 hermandades. Los imágenes que procesionan en Ávila han sido talladas por grandes imagineros, como Gregorio Fernández, Juan de Juni, Berruguete y otros más modernos

como Plácido Martín Sampedro, Gerardo Morante, Pedro González Martín, Antonio Arenas o Martín y Manuel Moreno. Las procesiones se caracterizan por su sencillez y austeridad en unas celebraciones pasionales que se celebran desde 1540. El nuevo reconocimiento, se suma a los obtenidos en 2005, al ser declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional y 1992, cuando se declaró de Interés Turístico Regional. ■

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semana santa castilla y león Domingo de Ramos en Ávila

EL TRADICIONAL DOMINGO DE RAMOS DE ÁVILA, ES EL INICIO DE LOS DESFILES PROCESIONALES Guarena, en Burgos, la de La Galiana en Soria o la de Fuentemolinos en Belorado, Burgos. Será también ineludible la visita a la Sierra Atapuerca y a su Parque Arqueológico, donde descubrir de forma interactiva la Prehistoria y su yacimiento, muestra de la evolución humana, que recrea diferentes espacios y entornos arqueológicos que nos ayudan a situarnos en el tiempo. Las posibilidades no terminan aquí y en Palencia, además, puedes visitar Bisonbonasus, una reserva y centro de interpretación del Bisonte Europeo, situado en San Cebrián de Mudá, donde conviven siete ejemplares de bisonte europeo, cinco hembras y dos machos, y dos crías nacidas en la reserva en 2010.

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PASIÓN En Castilla y León, vivirás la pasión con mayúsculas. En sus manifestaciones de la Semana Santa, destacan ciudades y momentos, como ocurre en León con la procesión de Los Pasos, el Viernes Santo, especialmente en el encuentro de la Dolorosa con San Juan y durante el desfile del “El Santo Cristo de las Injurias”, antecedente de la crucifixión. En Salamanca, es una tradición la celebración de Los Oficios, en la capilla de la vieja Universidad, el Jueves Santo y uno de los momentos más emotivos está representado por el Desenclavamiento de una figura de Cristo, en el Patio Chico de la Catedral. La Semana Santa de Zamora, mantiene viejas costumbres, tradiciones y personajes como El Barandales y El Merlú, que preceden y anuncian sonoramente el cortejo. La procesión del Silencio y la Toma del Juramento son algunos de sus momentos más emotivos, como también lo son la salida en madrugada del Viernes Santo del paso Camino del Calvario, conocido como El Cinco de


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Cristo del Amor y de la Paz. Salamanca

LOS DÍAS 17 Y 18 DE ABRIL, JUEVES Y VIERNES SANTO, TIENE LUGAR LA RECOGIDA Y DESFILE DE GREMIOS, QUE CON UNA IMPORTANTE PARTICIPACIÓN INFANTIL RECORRE LAS PRINCIPALES CALLES DE LA CIUDAD

Desfile de Gremios, Medina de Rioseco

Copas, amenizado con la composición de Sigismond Thalberg, la procesión del Yacente, con el salmo del Miserere y la de la Buena Muerte.

DE LAS MÁS ANTIGUAS DE ESPAÑA Una de las procesiones de disciplina más antiguas de España, que ya ha celebrado su VI Centenario, es la de la Vera-Cruz, de Medina del Campo, cuyos momentos cumbres suceden en la Plaza Mayor de la Hispanidad la noche del Jueves Santo y el Viernes Santo por la Tarde, en la procesión Ge-

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neral del Silencio, que reúne a todas las cofradías con sus catorce pasos, dejando ver las colecciones de imágenes de Cristo del siglo XVI más impresionantes de España. Las fiestas pasionales de Medina del Campo tienen la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional. Su Villa de las Ferias, concentra una de las mejores muestras de escultura renacentista procesional de España.

OTRA GRAN CITA PROCESIONAL La de Medina de Rioseco es otra de las ocho

(sigue...)

Fiestas con Declaración Nacional Tres son las Semanas Santas declaradas de Interés Turístico Nacional: la de Astorga, capital de La Maragatería, en el Camino de Santiago, en torno a su Catedral y al Palacio Episcopal, que se vive especialmente el Jueves y el Viernes con momentos clave como El Desenclavo o las Siete Palabras. Peñafiel, que destaca por la Bajada del Ángel el Domingo de Resurrección, cuando un niño vestido

de ángel desciende para quitar el velo negro que cubre a la Virgen y Burgos, donde tienen lugar los tradicionales Vía Crucis y Rosarios el Lunes, Martes y Miércoles Santo. Fiestas declaradas de Interés Turístico Internacional son las de Ávila, León, Salamanca, Medina de Rioseco y Medina del Campo (Valladolid), Valladolid, Zamora y Palencia. El desenclavo, Semana Santa de Astorga

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Procesiรณn de Los Pasos. Leรณn

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Semana Santa de Palencia. Elevación de la Cruz

grandes citas procesionales de Castilla y León, y la primera de ellas que no siendo capital de provincia obtuvo la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional en 2009. La ciudadanía se moviliza cada año al toque del pardal, sonido característico de su Semana Santa y asiste ineludiblemente al Desfile de los Gremios, el Jueves y Viernes Santo y a la salida de los “Pasos Grandes”, en la procesión del Dolor.

CUATRO SIGLOS DE ANTIGÜEDAD

Peregrinación Cristo del Amor Medina del Campo

Algunas de las Cofradías y Hermandades de Palencia tienen más de cuatro siglos de antigüedad. El Acto de la Vestición, el Lunes Santo, en la Plaza Mayor y el del Prendimiento, en la Plaza de la Inmaculada, a última hora del Viernes Santo, son momentos ineludibles en la capital de la Bella Desconocida, como se conoce a su Catedral. Otros momentos emotivos son la triple reverencia de Jesús ante su Madre el Viernes Santo o la procesión de la Soledad de la Virgen el Sábado Santo, cuando desfilan todas las tallas de María en sus distintas advocaciones.

JOYAS PASIONALES

Virgen de la Piedad Valladolid

La Semana Santa de Valladolid es una auténtica exhibición de joyas pasionales rodeada de to-

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Fiestas con Declaración Regional

De gran interés y devoción son también las procesiones declaradas de Interés Turístico Regional en Ágreda (Soria) el Viernes Santo; se caracteriza por el traje del siglo XVII llamado “felipecuarto” que utiliza la cofradía de la Vera Cruz. La de El Burgo de Osma, con veinte pasos entre los que se encuentra un Cristo Resucitado del siglo XVI, copia de un original de Juan de Juni. En la de los Bercianos de Aliste, en Zamora, de enorme austeridad o la de Toro, con el desfile de la Virgen a hombros de 18 hermanos de la cofradía de Jesús el Viernes Santo. La de Aranda de Duero, en Burgos, se caracteriza por la Ceremonia del Descendimiento y en la procesión de los Romances, en Navaluenga, Ávila, dos cuadrillas de personas se retan en el canto de romances, escritos por Lope de Vega y José de Valdivieso, el Jueves Santo. En Ponferrada, se celebra la tradicional procesión de El Encuentro y Sahagún destaca por los pasos de Nuestro Padre Jesús Nazareno, Jesús en el Gólgota, El Descendimiento, las Tres Marías, el Cristo Crucificado y el Santo Sepulcro. Segovia tiene un “Vía Crucis” excepcional y grandes representaciones junto a la Catedral. En Soria, cada una de las cofradías representa un pasaje distinto de los textos evangélicos. La Semana Santa de Tordesillas destaca por la huella de la Escuela Castellana, especialmente Gregorio Fernández. ■

LA QUINTA ANGUSTIA, FUE TALLADA POR GREGORIO FERNÁNDEZ PARA LA CAPILLA DE LA SOLEDAD DEL CONVENTO DE SAN FRANCISCO. ES DE MADERA POLICROMADA da la devoción, sobriedad, silencio y respeto que se espera en estos actos religiosos. No sólo es un acontecimiento religioso; además, tiene un importante componente cultural y turístico. Sus tallas tienen un elevado valor artístico en el ámbito de la escultura policromada gracias a las obras de imagineros como Juan de Juni y Gregorio Fernández. Entre todas las procesiones destaca la General del Viernes Santo. Un total de 19 cofradías vallisoletanas sacan 52 pasos distintos en 32 procesiones que se celebran (sigue...) durante toda la semana pasional.

Cristo de la Buena Muerte. Zamora

Chupinazo

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Ávila Ávila es un ejemplo notable de ciudad fortificada de la Edad Media que ha conservado íntegramente su recinto amurallado y donde existen numerosos monumentos civiles y religiosos. La Ciudad Vieja de Ávila e iglesias de intramuros fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en 1985 por ser considerada por numerosos especialistas como una de

las ciudades medievales amuralladas mejor conservadas del mundo. Entre sus templos dentro del recinto amurallado están la Iglesia y Convento de Santa Teresa, que fue construida sobre la casa natal de Santa Teresa en estilo barroco y Extramuros la de San Vicente, levantada en honor al mártir y a sus hermanas, Sabina y Cristeta, cuya construcción comenzó en estilo románico y finalizó en el gótico inicial. Otros interesantes monumentos son el monasterio de Santo Tomás y la Iglesia de San Pedro. ■

Murallas de Ávila

razones más

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Medina del Campo Situada al sur de la provincia de Valladolid, los orígenes de Medina del Campo se remontan a la época prerrománica, alcanzando un gran auge en la Edad Media, con sus ferias y mercados de renombre internacional. Su casco antiguo, fue declarado conjunto histórico artístico en 1978 y en los siglos XV y XVI se levantaron numerosos edificios emblemáticos como el Castillo de la Mota o el Palacio Real Testamentario en la Plaza Mayor, donde testó y murió la reina Isabel la Católica. ■

León

Lo que en sus orígenes fue un campamento militar romano situado entre los ríos Bernesga y Torío hoy es León, una ciudad moderna donde joyas artísticas como su Catedral comparten espacio con nuevas construcciones como el MUSAC, el Auditorio y el EREN. Fue en su día capital del Imperio Leonés y se ha caracterizado históricamente por su intensa actividad comercial, económica y social formando parte del Camino de Santiago y de la Ruta de la Plata. Frente al oro de las Médulas que un día atrajo a un gran número de población hoy son sus joyas artísticas y el carácter afable de su gente los responsables de la llegada de los cientos de miles de turistas que cada año la visitan. ■

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Castillo de la Mota, Medina del Campo

MUSAC, León


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Zamora Salamanca Salamanca es una ciudad contemporánea, universitaria y viva. Patrimonio de la Humanidad desde 1988, ofrece su mejor herencia formada por lugares esenciales, como la Plaza Mayor, una de las más bellas y grandes de España. Sus dos catedrales se reflejan en el cielo salmantino y la Casa de las Conchas, uno de los palacios más populares de Salamanca, constituye una de las mejores muestras de la arquitectura civil gótica española. El puente Romano, la Clerecía, el Convento de San Esteban o el Palacio de Anaya y las numerosas iglesias y conventos son otros de los espacios en los que el visitante debe detenerse. La Plaza Mayor es el epicentro de la vida social de Salamanca. Obra de Alberto Churriguera, fue declarada Bien de Interés Cultural en 1973 y de su historia forman parte personajes como Miguel de Unamuno, que diariamente, mientras vivió en la ciudad, asistía a la tertulia del Café Novelty, la cafetería más antigua de la capital, por donde ha pasado lo mejor de la literatura castellana. La presencia de la Universidad y la propia historia de Salamanca han propiciado una intensa vida universitaria que la ha convertido en Ciudad del Conocimiento, Universal, abierta a las nuevas culturas y a la innovación. Su intensa vida cultural no sólo se puede sen-

Un fascinante paseo por Zamora permite no sólo volver 1.000 años atrás a través del espacio sino que, además, nos sitúa en el más inmediato y brillante futuro de una ciudad que asiste a su propia transformación sin renunciar a sus preciados cimientos. Además de disfrutar de su Semana Santa, puedes realizar rutas temáticas guiadas con GPS y descubrir su amplia oferta gastronómica, realizar recorridos en torno al río Duero o visitar su Centro de Interpretación de las Ciudades Medievales o sus más de 20 templos románicos, además de su catedral. A sus numerosos atractivos se suma el Museo Etnográfico de Castilla y León, con más de 10.000 piezas. ■ Nazareno de San Frontis Zamora Torre de la Clerecía, Salamanca

tir en los museos y teatros, también en los centros culturales y en los cafés. La subida a las Torres de la Clerecía, a través de la Scala Coeli, permite al visitante disfrutar de panorámicas singulares de la ciudad nunca antes vistas y descubrir la historia del Colegio Real de la Compañía de Jesús. ■

Medina de Rioseco Medina de Rioseco conserva uno de los más ricos legados patrimoniales de Castilla y León. Su casco antiguo, con la magnífica Rúa y sus bonitos soportales, son una de las joyas de la arquitectura urbana. Entre sus construcciones religiosas, destaca la iglesia de Santa María de Mediavilla con la capilla de los Benavente, - conocida como la Capilla Sixtina de Castilla -, uno de los conjuntos más relevantes del Renacimiento español. Muy cerca, la iglesia de la Santa Cruz, es un edificio herreriano que cobija el museo de “pasos” de la Semana Santa. Los amantes del barroco, lo encontrarán en todo su esplendor y, firmado por Joaquín de Churriguera, en la iglesia de Santiago. ■

Palencia Hay que descubrir Palencia, una ciudad con un rico patrimonio histórico-artístico y una enorme importancia histórica, donde se encuentra una de las catedrales más grandes de España, llamada popularmente “La bella desconocida”, y una de las imágenes de Jesucristo que también se encuentra entre las más grandes del mundo, El Cristo del Otero, aunque el dato sea desconocido para muchos. Además, está entre las ciudades de España con mayor superficie ajardinada en relación con el número de habitantes y se considera una de las más sostenibles y limpias de este país. La ciudad tuvo enorme importancia en la Edad Moderna, cuando era el corazón económico y demográfico del Imperio español y especialmente cuando se construyó el Canal de Castilla, una de las obras de ingeniería civil de la época más representativas de Europa. ■

EL NAZARENO DE SAN FRONTIS, DE LA COFRADÍA DE JESÚS DEL VÍA CRUCIS, FUNDADA POR JOAQUÍN ROLDÁN, ES UNA TALLA DE AUTOR ANÓNIMO DE LA PRIMERA MITAD DEL SIGLO XVII Valladolid Valladolid es sede universitaria y centro industrial, tecnológico y cultural, pero además, posee un rico patrimonio histórico-artístico, con destacados monumentos, como la Catedral, el Museo Nacional de Escultura, el Palacio de Santa Cruz, el Real y el de Pimentel, la iglesia de San Pablo o la Casa-Museo de Zorrilla y una arquitectura singular, como la reflejada en su Plaza Mayor, primera regular de España, que fue modelo de muchas otras. Se han programado varias rutas, como la del “Valladolid Histórico”, o “el Burgués” y “Campo Grande” o la de la “Capital de la Corte”, que constituyen la mejor propuesta para descubrir esta gran ciudad. ■

Plaza de Zorrilla, Valladolid

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Cartel oficial de la Semana Santa de Jerez. Paso de la Hermandad de Las Angustias, de regreso por la Alameda Vieja

Jerez

Semana Santa

Arraigo y tradición

T/ Infortursa F/ Ayuntamiento de Jerez

Más información: www.turismojerez.com

La Semana Santa de Jerez, declarada de Interés Turístico Nacional, tiene sus orígenes en el siglo XVI y es una fiesta de enorme arraigo y tradición. Un total de cuarenta y cuatro Hermandades recorren las principales calles del casco antiguo de Jerez desde el Sábado de Pasión hasta el Domingo de Resurrección, en una espectacular sucesión de arte y religiosidad popular, en la que participan tanto ciudadanos como visitantes.

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Oficina Municipal de Turismo Plaza del Arenal, s/n Edificio Los Arcos Telefono: 956 33 88 74 / 956 34 17 11 mail: turismoinfo@aytojerez.es Horario (hasta el 31 de mayo) De lunes a viernes de 9:00h. a 15:00h. y de 16:30h. a 18:30h. Sábados, domingos y festivos: de 9:30h. a 14:30h.


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Grupo de nazarenos de “La Borriquita” por la Plaza de San Marcos

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erez es tierra de vinos, de arquitectura singular, la del caballo cartujano y el toro de lidia, la cuna del arte flamenco y la ciudad del motor, pero también es una ciudad de tradición, donde la Semana Santa tiene un protagonismo especial, que este año se estrena con la composición final del paso de Misterio de la Corporación de la hermandad de la Sagrada Mortaja y con la hermandad Humildad Paciencia que en 2014 llega por primera vez a la Carrera Oficial. El montaje de los palcos de la Carrera Oficial ya ha comenzado y este año se recolocan en ubicaciones correctas 200 palcos.

DESDE EL SIGLO XVI La historia de algunas de sus cofradías, se remonta al siglo XVI, cuando dominicos, franciscanos, agustinos, mercedarios y trinitarios, llegaron a estas tierras y mostraban su penitencia portando velas como los hermanos de la luz o disciplinándose en público, como los hermanos de sangre. A finales del siglo XVIII, Carlos III suprimió las cofradías cuyos estatutos no habían sido aprobados por el Consejo de Castilla, lo que hizo desaparecer a casi todas las jerezanas, y prohibió las procesiones de disciplinantes. Jerez no pudo recuperar el esplendor de la Se-

DEL SIGLO XX SON LOS GRANDES PALIOS, LA PLATA Y LAS FIGURAS TALLADAS DE REPUTADOS IMAGINEROS, ASÍ COMO UN TOTAL DE QUINCE IMÁGENES DE LAS QUE PROCESIONAN mana Santa hasta comienzos del siglo XX, cuando resurgen antiguas cofradías y se crean otras nuevas y si bien su imaginería era más bien pobre en sus orígenes, antes de la prohibición de Carlos III las hermandades habían encargado tallas de calidad como el Cristo de la Esperanza o Jesús Nazareno, el Señor del Prendimiento, Nuestro Padre y Señor de las Penas y las Vírgenes de la Amargura, el Desconsuelo y otras, que se acompañaron de la adquisición de bellos bordados. Del siglo XX son los grandes palios, la plata y las figuras talladas de reputados imagineros, así como un total de quince imágenes de las que procesionan. En Jerez verás desfilar veintiocho imágenes del Salvador de las que diez son Cristos; uno de ellos, forma grupo con la Virgen de las Angustias

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semana santa jerez

Paso del Misterio de Nuestro Padre Jesús del Consuelo por la calle Porvera

LA SEMANA SANTA DE JEREZ, DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO NACIONAL, TIENE SUS ORÍGENES EN EL SIGLO XVI Y ES UNA FIESTA DE ENORME ARRAIGO Y TRADICIÓN y el más antiguo, se piensa que del siglo XV, es el Cristo de la Viga. En la Pasión de Jerez todo es importante. Sobre el cortejo procesional, existe toda una literatura que define cada tramo y explica cada contenido, con el cortejo de misterio con faroles, ciriales, bocinas, pértigas y varas; en la misma forma ocurre con el llamado cortejo de la Virgen, gobernado por el estandarte denominado “Simpecado” y así se sucede todo un rico vocabulario pasional donde destaca el pertiguero, que es el que indica si la

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procesión debe avanzar o detenerse. Dicen los expertos en la Semana Santa jerezana que cuentan con ciento veintidós figuras y muchas de ellas son auténticas obras de arte, con firma de José de Arce, Chaveli, Ortega Brú, Francisco Pinto Berraquero, Antonio Eslava, Luís Álvarez Duarte, Sebastián Santos, Luis González Rey, Castillo Lastrucci y otros. La pasión de Jerez posee una imaginería de gran calidad y una importante colección de enseres, muchos de los cuales pertenecen a la primera escuela procesional sevillana, renovada en su día por las cofradías hispalenses. Cada año, Jerez reúne a los cofrades de la ciudad en el Vía Crucis tradicional que este 2014 ha estado protagonizado por la imagen de Nuestro Padre Jesús Nazareno. La celebración de este Vía Crucis, que coincide con la celebración del 750 aniversario de la recristianización de Jerez de la Frontera, tuvo como escenario el patio de Armas del Alcázar de Jerez, donde llegó tras partir de la capilla de San Juan de Letrán.


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Nazareno de la Hermandad de la Soledad

ESTE AÑO, EN LA GUARIDA DEL ÁNGEL, LA SEMANA SANTA FLAMENCA ORGANIZA SU CONCURSO DE SAETAS QUE SE CELEBRARÁ DEL 11 AL 17 DE ABRIL, CON LA GRAN FINAL EL DÍA 18

Trasera del Palio de Nuestra Señora de la Confortación

LA SAETA Jerez, cuna del flamenco, no podía evitar hacer un cante directo dirigido a Cristo y a María, por ello, cada año, se organizan diferentes actos para ensalzar este elemento que en realidad es un arte y que ofrece estilos que van desde la “seguiriya” hasta el “martinete”. Saeteros como Luis de Pacote, Angel Vargas o saeteros para la historia como Rafael Ramos quedan para siempre ligados

a Jerez, a sus saetas y a su Semana Santa. La final del XXXVI Concurso de Saetas de la Peña Flamenca ‘Buena Gente’ tendrá lugar el 11 de abril en los Claustros del Santo Domingo; los concursantes que obtengan el primer y segundo premio tendrán la oportunidad de cantarle el Martes Santo, 15 de abril, a los titulares de la Hermandad del Desconsuelo a su paso por la Plaza de San Lucas (sigue...)

Sabores de Semana Santa Jerez en Semana Santa vive envuelta en un cúmulo de sensaciones: el olor a incienso y a azahar, las bellas estampas de las cofradías por las estrechas y tortuosas calles del casco histórico y los sabores. También la ciudad tiene su sello particular en los sabores de la Semana Santa, y en los típicos dulces de estas fechas. Las torrijas son su especialidad, y como no podía ser de otra manera, en

la Ciudad Europea del Vino 2014, las torrijas en Jerez se bañan en vino oloroso y después se enmelan, ofreciendo un maridaje perfecto al paladar. Las torrijas son el acompañamiento perfecto en el desayuno, en la merienda o de postre durante la Semana Santa y se pueden encontrar, durante estos días, en todos los establecimientos de hostelería así como en las pastelerías de la ciudad. ■ Torrijas jerezanas

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semana santa en jerez

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Gran Premio de España

Del 2 al 4 de mayo Del 2 al 4 de mayo de 2014, se celebrará el Gran Premio de España Moto GP, la máxima categoría del Mundial de Motociclismo, considerado como el certamen internacional más importante en su género. Lo organiza la Federación Internacional de Motociclismo. La venta de entradas finaliza el 21 de abril. Marc Márquez, que el 26 de marzo recibió el Premio Laureus a la Mejor Revelación del año 2013, se convirtió en dicho año en el piloto más joven de la historia en ganar un campeonato de MotoGP. ■

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razones más Vuelta a España Empieza en Jerez el 23 de agosto El evento ciclista más importante del panorama nacional, dará comienzo el 23 de agosto en Jerez y concluirá en Santiago de Compostela. La Vuelta volvió el año pasado a Jerez tras estar ausente más de una década y ahora la ciudad jerezana vuelve a ser el centro del ciclismo nacional. ■

Circuito de Jerez


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Jerez Ciudad Europea del Vino 2014

Vinos de Jerez

Feria del Caballo

Feria del Caballo Del 11 al 18 de mayo Del 11 al 18 de mayo, después de la Feria de Sevilla, comienza en Jerez la Feria del Caballo, que contará con 220 casetas, siete de ellas de nueva ubicación. En esta ocasión, la feria se dedica a Recevín . La feria está declarada de Interés Turístico Internacional. Las bebidas típicas son el oloroso y el vino fino, que si se mezcla son soda de lima, se llama “rebujito”. En la gastronomía destacan el pescaíto frito y guisos típicos, como la cola de toro, las tagarninas esparragás, el menudo, berza jerezana y los mejores mariscos y chacinas. ■

El pasado 22 de febrero, Jerez fue proclamada Ciudad Europea del Vino. El reconocimiento tuvo lugar en Marsala, Italia, los días 14 al 17 de noviembre, en la XVII Asamblea General de Recevín , Red de Ciudades Europeas del Vino. Con este motivo, Jerez celebró una Gala especial que coincidió con la celebración del I Foro Empresarial Iberoamericano del Vino, en los Museos de La Ataya y con el inicio del Festival de Jerez. Además, coincide con la celebración del 750 aniversario de la fundación de la ciudad. El ayuntamiento y RECEVIN, han desarrollado un intenso programa de trabajo con motivo de esta designación. ■

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Calendario de eventos • Gran Premio de España de Motociclismo 2-4 mayo • Feria del Caballo 11-18 de mayo • Congreso Nacional de Enólogos 22-25 de mayo • VINOBLE 25 al 27 de mayo • International Sherry Week 2 al 8 de junio • Concurso “Los imprescindibles del Jerez y la tapa” 1 al 15 de junio • Noches de Verano Julio y agosto • Vuelta Ciclista a España 23 de agosto • Fiesta de la Bulería 6 de septiembre • Fiestas de la Vendimia de Jerez 9 al 14 de septiembre • Copa Jerez Octubre • Día Europeo del Enoturismo 6 al 9 de noviembre • Stage Recevín de Jóvenes Viticultores Europeos 2014 Noviembre • Semana del Día Internacional del Flamenco 10 al 16 de noviembre • Fiesta del Mosto de Jerez 30 de noviembre al 5 de diciembre • Navidad en Jerez Noviembre/diciembre

Vinoble Del 25 al 27 de mayo Del 25 al 27 de mayo próximos, tendrá lugar la octava edición del Salón de los Vinos Nobles, que estaba suspendido desde 2012. El salón es un auténtico referente a nivel mundial en la promoción de Jerez, por lo que las distintas administraciones han realizado un gran esfuerzo para su recuperación. En la nueva edición, la gastronomía ocupará también un espacio muy destacado con Gastrovinoble, en el que se desarrollarán talleres que se centrarán en la gastronomía Norte-Sur y tierra y mar y en los que participarán prestigiosos cocineros, con estrellas Michelín, entre ellos algunos portugueses. El salón incluirá también foros de debate y catas de amontillados especiales, vinos del Véneto y vinos del Marco. ■

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Badajoz Vive su Semana Santa Badajoz celebra con absoluto fervor una de las festividades más apreciadas por los pacenses, la Semana Santa, después de varios meses de ensayos, preparación y coordinación. La iconografía de la Semana Santa y sus pasos del siglo XVII, que se suman a la belleza y singularidad de las escenas y al entorno en el que se desarrolla, son algunos de sus principales secretos.

Más información: www.turismobadajoz.es Información: 924 22 49 81

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El secreto de Badajoz

l Amarrao, el Cristo de la Espina, el Cristo de la Paz, El Yacente, el Cristo de las Angustias, Nuestra Señora de la Soledad… son algunos de los nombres más significativos de los pasos que cada año, en Semana Santa, recorren la bella ciudad de Badajoz. Atrás quedan días y días de trabajo de las cofradías y hermandades que hacen posible la celebración y numerosas actividades pa-

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ra mejorar la imagen de sus pasos, como la realizada por la cofradía de la Vera Cruz, que exhibirá este año el paso de Nuestra Señora de la Consolación con nuevos faroles de alpaca plateada, cincelados y repujados a mano, obra del orfebre sevillano Manuel de los Ríos, que han sido sufragados con la venta de papeletas. Los momentos emotivos en Badajoz en estos días son numerosos, como el de la procesión de la Borriquita, que sale el Domingo de Ramos; en

ella se utilizan palmas, en lugar de cirios y la entrada y salida de los pasos acaparan gran interés por la precisión de movimientos, pese a las estrecheces del lugar. El Lunes Santo, la Hermandad y Cofradía de Nuestro Padre Jesús de la Humildad saca sus pasos, “Oración en el Huerto” y “María Santísima de los Dolores”, con gran dificultad por la calle San Juan, Plaza de España, Hospital San Sebastián y encuentro con la Cofradía de la Espina. (sigue...)


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semana santa badajoz

Cristo del Amparo. Pontificia Hermandad y Cofradía de Penitencia del Dulce Nombre de Jesús, Nuestro Padre Jesús Nazareno del Amparo, Santísimo Cristo de la Fe, Nuestra Señora de la Piedad y María Santísima del Mayor Dolor. Miércoles Santo (sede Santo domingo). AUTOR: DAVID REBOLLEDO PARA ¡FOTOYA!

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LOS CIUDADANOS VOLCADOS EN LA PASIÓN Declarada de Interés Turístico Nacional desde 2011

Badajoz estrenó en 2011 la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional para su Semana Santa, lo que supuso un reconocimiento a las cofradías de la ciudad, a los costaleros, los penitentes y a todos los ciudadanos que cada año se vuelcan para que las fiestas pasionales sean más solemnes. Muchas de sus cofradías datan del siglo XVII -algunas ya desfilaban entonces-, exhibiendo maderas talladas, orfebrería y bordados que aportan hoy un enorme valor a la Semana Santa.

Al esfuerzo de los ciudadanos, se suma el atractivo histórico, artístico y cultural de la ciudad, que en 2013 celebró el milenio de la proclamación del Reino de Badajoz, que fue un importante centro difusor de la cultura de la época. Tras el auge católico que se inició con la Reconquista y hasta nuestros días, las cofradías de Badajoz salen a la calle para recrear las estaciones penitentes. Entre todas ellas, reúnen más de 78.000 hermanos, cerca de 4.000 nazarenos y 23 pasos. ■

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semana santa badajoz Nazarenos Santo Entierro. Pontificia y Real Hermandad y Cofradía de Nuestro Señor Jesucristo Yacente (Santo Entierro), Nuestra Señora de las Lágrimas y Santiago Apóstol. Viernes Santo (sede San Agustín) AUTOR: DAVID REBOLLEDO PARA ¡FOTOYA!

El Martes Santo desfila la Cofradía de Nuestro Padre Jesús de la Espina y María Santísima de la Amargura y los mejores momentos son la salida y entrada en su iglesia y los que se suceden por la calle Bravo Murillo y la plaza de España. La Cofradía se distingue por el cornetín que repite el toque de silencio y por las campanillas con las que dan las órdenes.

EL VIERNES SANTO, LA COFRADÍA DE NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO YACENTE SACA CON LA FUERZA DE 42 COSTALEROS, LA IMAGEN DEL CRISTO YACENTE A LA QUE SE SUMAN LAS DE “NUESTRA SEÑORA DE LAS LÁGRIMAS” Y “LA SOLEDAD”, DE ENORME EMOTIVIDAD

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El Miércoles Santo puedes asistir a la procesión del Descendimiento, de la cofradía del Santísimo Cristo del Descendimiento, que sale a las 20,30 horas y finaliza sobre la 1,00, siendo lugares recomendados para seguirla la salida y la entrada en su parroquia, esquina López Prudencio con Arco Agüero y Plaza de España. El mismo día, un total de 45 costaleros sacan de la Parroquia de Santo Domingo el paso de “Nuestro Padre Jesús Nazareno del Amparo”. Los nazarenos visten túnica blanca con botones morados, antifaz morado con el escudo de la Cofradía, capa blanca con el escudo del cordero, cíngulo amarillo y guantes blancos. El Jueves Santo la Cofradía de Nuestra Señora de la Soledad saca su imagen de la ermita de “Nuestra Señora de la Soledad” y tras la solemnidad que caracteriza la salida, comienza el recorrido por las calles Bravo Murillo y Donoso Cortés hasta la Plaza de España. La misma Cofradía realiza el Viernes Santo la procesión del Rosario. El mismo Jueves Santo salen otros pasos como el de “Nuestro


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LA VIRGEN LLEVA TALLADO UN DELICADO MANTO NEGRO POLICROMADO, CON FINÍSIMOS DIBUJOS EN ORO Y CUBRE SU CABEZA CON UNA TOCA NEGRA TAMBIÉN EN ORO

Nuestra Señora de la Piedad FOTO: MANUEL PEDRERO

Nuestra Señora de las Lágrimas. Pontificia y Real Hermandad y Cofradía de Nuestro Señor Jesucristo Yacente (Santo Entierro), Nuestra Señora de las Lágrimas y Santiago Apóstol. Viernes Santo (sede San Agustín). FOTO: VIRGINIA ESQUILICHI PARA ¡FOTOYA!

Padre Jesús de la Humildad y Paciencia”, a cargo de 28 costaleros, el “Santísimo Cristo de la Humillación Ecce-Homo”, el “Santísimo Cristo de la Caridad en su sentencia”, cargado por 30 costaleros y el de “María Santísima de la Aurora”, así como el “Santísimo Cristo del Perdón”. El Viernes Santo, la Cofradía de Nuestro Señor Jesucristo Yacente saca con la fuerza de 42 costaleros, la imagen del Cristo Yacente. Desde el pasado año, procesiona también la imagen del Cristo del Amor, tallada en madera de cedro por Eduardo García Márquez en 2012. También salen “Nuestra Señora de las Lágrimas” y “La Soledad” de enorme emotividad. La imagen de Nuestra Señora de la Consolación, obra de Eduardo García Márquez, de 2009, de la Hermandad y Cofradía de la Santa Vera Cruz, es una de las tallas que procesionarán la noche del Viernes Santo a cargo de 35 costaleros a los que acompañarán 72 nazarenos. El mismo día sale el Santísimo Cristo de la Paz, impresionante y con un rostro lleno de expresividad. (sigue...)

Iconografía de la Semana Santa La iconografía de la Semana Santa pacense y sus pasos del siglo XVII, sumados a la belleza y singularidad de las escenas y el entorno en el que se desarrolla, con un rico patrimonio artístico y monumental-, son algunos de sus principales secretos, aunque no los únicos. El Museo Catedralicio, situado en el número 1 de la calle San Blas, se encuentra en el interior de su Catedral Metropolitana y se distribuye en cuatro salas y un claustro. La primera de las salas se conoce como antigua Sala Capitular y da acceso al Claustro. Muestra una interesante colección de pinturas de temática religiosa y entre los objetos litúrgicos, merecen especial atención las custodias, especialmente la procesional del tu-

rriforme, los cantorales, los marfiles filipinos y el mobiliario de la Nueva Sala Capitular. Conserva varias tablas de Luis de Morales, lienzos de Valdés Leal y piezas de orfebrería. En la Semana Santa de Badajoz, todos los pasos son llevados por costaleros, que hacen su trabajo por calles complicadas, en la sombra, lo que otorga a las fiestas de la Pasión un valor especial ya que es una tarea que exige una preparación física y psíquica extraordinaria. Los cofrades, ya a la vista, que aportan la nota de color, se vuelcan acompañando a los pasos en su recorrido y los miembros de las bandas de cornetas y tambores ponen sonido a estos actos llegando a estremecer al público asistente. ■

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LA SEMANA SANTA DE BADAJOZ DECLARADA FIESTA DE INTERÉS TURÍSTICO NACIONAL POR SU ANTIGÜEDAD, SU VALOR CULTURAL Y EL ALTO GRADO DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA, REUNIRÁ ESTE AÑO A NUMEROSOS VISITANTES

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Nazarenos del Cristo Yacente. Pontificia y Real Hermandad y Cofradía de Nuestro Señor Jesucristo Yacente (Santo Entierro), Nuestra Señora de las Lágrimas y Santiago Apóstol. Viernes Santo (sede San Agustín). AUTOR: DAVID REBOLLEDO PARA ¡FOTOYA!


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Plaza Alta desde La Alcazaba

Plaza Alta Se piensa que esta plaza se construyó sobre las antiguas casas de la ciudad islámica adosada a la muralla de la Alcazaba. Es renacentista, con amplios espacios abiertos, en contraposición con el carácter medieval, cerrado y ofensivo y se piensa que fue sede de la celebración de autos sacramentales, carreras de caballos, representaciones teatrales y hasta de ejecuciones. En sus edificios se encuentran restos visigodos como capiteles, fustes, basas y cimacios, entre otros. En los últimos años, se han rehabilitado numerosos edificios de su entorno y es centro de reunión de turistas y ciudadanos. ■

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Más info

OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Pasaje de San Juan, s/n Teléfono: 924 22 49 81 Fax: 924 21 02 32 E-mail: turismo@aytobadajoz.es CENTRO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA Y ACOGIDA DE VISITANTES DE LA CIUDAD DE BADAJOZ. CITAV Plaza de San José, 18 Teléfono: 924 20 13 69 Fax: 924 23 97 98 E-mail: casasmudejares@aytobadajoz.es SALA DE ARTESANÍA DE LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE BADAJOZ Francisco Pizarro, 5A Teléfono: 924 24 64 97 E-mail: oficina.turismo@dip-badajoz.es

planes en Bdjz Gastronomía Una ruta rápida por la ciudad aconseja comenzar el día con unas buenas migas extremeñas o mollete con manteca colorá acompañadas de café portugués antes de empezar a recorrer la ciudad desde la Plaza de España. La gastronomía ha cubierto de gloria los fogones pacenses haciendo de su cocina un mito insuperable por variedad, calidad y vocabulario. El gazpacho extremeño, las chuletas de cordero, las migas y las orejas o las manitas de cerdo son sólo algunas palabras fáciles de un diccionario gastronómico repleto de dudas para el comensal profano, donde adquieren un sabroso significado algunas palabras como cojondongo, zorongollo, cardincha, masmaria, revorvón, cardillo o técula-mécula. ■

Vitalidad permanente La vida en la calle es una constante en Badajoz, siendo habitual para residentes y foráneos el paseo por sus amplios espacios verdes, jardines y plazas proyectados por arquitectos paisajistas que dotan a la ciudad de un colorismo y una frescura especial. La cultura es una constante que se manifiesta en la cartelera y programación del Teatro López de Ayala, que con más de 125

años cumple una misión de primer orden. También rezuman cultura sin límites el Museo Arqueológico de Badajoz, que recoge, preserva y presenta una muestra general de los restos arqueológicos de la provincia, exhibiendo más de 20.000 piezas representativas de la presencia humana en el territorio provincial, el Catedralicio, con interesantes objetos de arte sacro y el MEIAC. ■

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semana santa cáceres Cáceres ofrece durante estos días dos elementos, como el Patrimonio y la declaración de fiesta de Interés Turístico Internacional, que están vinculados entre sí y que hacen de la ciudad un lugar singular y excepcional para los visitantes, durante todo el año en general, pero en la Semana Santa en particular.

Cáceres

Una experiencia única

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olo unas pocas ciudades en toda España son Patrimonio de la Humanidad. Solo otras pocas cuentan con una Semana Santa de Interés Turístico Internacional. Visitar Cáceres es una experiencia monumental, única e irrepetible que suma dos reconocimientos mundiales que pocos lugares pueden ofrecer y que son complementarios. La Semana Santa de Cáceres es excepcional, no por un único factor, sino por la suma de muchos aspectos diferentes. El entorno excepcional,

EL ENTORNO EXCEPCIONAL, LA PARTICIPACIÓN E IMPLICACIÓN DE LOS CACEREÑOS, LA CALIDAD DE LAS TALLAS, UN ESTILO PROPIO Y UNA TRADICIÓN DE SIGLOS DISTINGUEN LA SEMANA SANTA DE CÁCERES

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la participación e implicación de los cacereños, la calidad de las tallas, un estilo propio y una tradición de siglos que se ha mantenido ininterrumpidamente, a pesar de los avatares de la historia. El primer argumento es su envidiable entorno, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Las procesiones se desenvuelven en una ambientación y escenografía excepcional. La inmensa mayoría de los recorridos procesionales discurren por el casco histórico y casi la mitad lo hacen por el interior del recinto amurallado. Además, las iglesias, conventos, murallas, palacios y plazas fuertes generan una semejanza con los recorridos de las vías de Jerusalén en los tiempos de la Pasión. El segundo argumento es el valor y la antigüedad de las cofradías. La del Nazareno está de onomástica y durante este año celebra el 550 aniversario de su creación. Otras dos cofradías, la del Cristo Negro y La Soledad, son del siglo XVI. Además, existen procesiones documentadas perfectamente desde el año 1600 y no son pocas las


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Nuestra señora del Buen Fin y Nazaret FOTO: FRANCIS VILLEGAS

Oficina Municipal de Turismo Plaza de Santa Clara / Casa Torremochada Teléfono: 927 24 71 72 Horario: de martes a domingo de 17.30 a 20.30 h. Lunes cerrado.

EL NÚMERO DE COFRADES SE CIFRA EN 15.000, PARA UNA POBLACIÓN DE 97.000 HABITANTES, LO QUE DEMUESTRA UNA SIMBIOSIS PERFECTA ENTRE LA SEMANA SANTA Y LA CIUDAD DE CÁCERES

Oficina de Turismo Junta de Extremadura Plaza Mayor, 3 Teléfono: 927 01 08 34 Horario: de lunes a domingo de 9 a 20,00 h. Oficina de Turismo Diputación de Cáceres Palacio de Carvajal - C/. Amargura, 1 Teléfono: 927 25 55 97 Horario: de lunes a viernes de 7,30 a 20,45. Sábados de 10 a 14,00 y de 17,00 a 20,00 Domingos de 10 a 14,00

Más información: turismo.ayto-caceres.es Información: 927 247 172

Santísimo Cristo de las Batallas/FOTO: FRANCIS VILLEGAS

referencias relativas a los desfiles que se celebraban en el siglo XIII, en los que los penitentes portaban antorchas. El tercer argumento es el valor de la imaginería, que cuenta con auténticas joyas del arte. Cuatro de ellas datan del Siglo XIV, de estilo gótico y de varias escuelas. Entre ellas la más popular es el Santo Crucifijo de Santa María, conocido como el Cristo Negro y cuyo desfile supone uno de los momentos más emotivos de la Pasión cacereña. A esto se suma que casi la mitad de los 45 pasos de la Semana Santa cacereña son del Siglo XVII o anteriores, lo que supone un auténtico museo desfilando por las calles de Cáceres. Pero no solo la antigüedad, el entorno o la calidad en las tallas y en las cofradías, además, existe un cuarto argumento que se basa en el apoyo ciudadano, la implicación y la participación de los cacereños. El número de cofrades se cifra en 15.000 personas, para una población de 97.000 habitantes, lo que demuestra una simbiosis perfecta entre la Semana Santa y la ciudad de Cáceres. ■

Entrada Triunfal de Jesús en Jerusalén/FOTO: ALFONSO POLO

Identidad propia Como quinto aspecto se destaca la identidad propia de la Semana Santa cacereña. Un estilo singular, rico, variado y amplio que permite ver una amplitud de estilos y formas irrepetible, de contrastes, pero en armonía. En definitiva, una tradición con un origen centenario, con raigambre en la ciudad, con valor cultural, etnográfico y con una importantísima participación ciudadana hacen de la Semana Santa de Cáceres una cita inigualable, singular, atractiva, visual e irrepetible y que se está convirtiendo en uno de los atractivos para los visitantes que se acercan a Cáceres. Cáceres es el principal centro comercial, administrativo y eje económico de la provincia y la his-

toria la ha colocado en un lugar preferente en el mapa de España. Sus infraestructuras culturales se han transformado y se han modernizado todas las vías de comunicación terrestres y aéreas; además, se han mejorado la red hotelera y de los servicios turísticos para acoger a los turistas que, en cualquier época del año, visitan esta ciudad referencial en nuestro país. Su gastronomía se distingue por su especial relación con los productos derivados del cerdo y el cordero, con los que se elaboran preparados como el frite, el pestorejo o el picadillo. Entre las especias destaca el pimentón de la Vera, tan popular que posee su propio museo y entre los quesos, Cáceres es uno de los municipios en los que se elabora la Torta del Casar. ■

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MADRID PATRIMONIO MUNDIAL

Ciudades Legado “Ciudades Legado, Patrimonio Mundial en Madrid”, es una iniciativa para promocionar las ciudades de San Lorenzo de El Escorial, Alcalá de Henares y Aranjuez, que conservan como enclaves inscritos en el Patrimonio Mundial el Monasterio y el Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial, la Universidad y el centro histórico de Alcalá de Henares y el Paisaje Cultural de Aranjuez. Un recorrido por la Comunidad de desarrollo intelectual de la humanidad, exMadrid permite descubrir los lugares Papresado con la materialización del conceptrimonio de la Humanidad. En 1984, fue to de la “Civitas Dei”, Ciudad de Dios y inscrito en la Lista del por los progresos lingüístiPatrimonio Mundial de cos que se lograron en ella, La obra maestra la Unesco el Monasterio especialmente en lo referide Miguel de y sitio de El Escorial en do a la definición del idioCervantes fue Madrid. La declaración ma español y la obra maesuno de los critese fundamentó en las tra de Miguel de Cervantes rios de la Unesco excepcionalidades del Saavedra, con Don Quijote para inscribir monumento y sus edifide la Mancha. caciones adyacentes, en Del año 2001, es la deAlcalá de Henares el entorno paisajístico claración del Paisaje Cultuen la lista del que ofrece el Pinar de ral de Aranjuez como PatriPatrimonio Abantos y la zona de la monio Mundial, por haber Mundial Herrería y en el Conjunsido testimonio to Histórico-Artístico de del intercambio San Lorenzo de El Esy confluencia de corial. El monumento ya había sido decladistintos valores, manifestaciorado Monumento Histórico-Artístico en nes y corrientes culturales, 1931 y representa un bien cultural único, siendo un hito referencial e inejemplo del espíritu creador del hombre fluyente en creaciones posterioasociado al pensamiento del siglo XVI. res del mismo tipo y por su En 1998, fue inscrita la Universidad y complejo diseño, que resulta de el barrio histórico de Alcalá de Henares, combinar obras paisajísticas, ardebido fundamentalmente a que fue la priquitectónicas y artísticas de perímera ciudad concebida para convertirse en odos clave de la historia de la sede de una universidad, porque supuso el humanidad. ■ 54 INFORTURSA

EL MONASTERIO Y SITIO DE EL ESCORIAL EN MADRID FUE DECLARADO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD POR LAS EXCEPCIONALIDADES DEL MONUMENTO Y SUS EDIFICACIONES ADYACENTES PASAPORTE 2014 DE MADRID PATRIMONIO MUNDIAL Validez hasta el 31 de diciembre de 2014 El Pasaporte 2014 de Madrid Patrimonio Mundial, facilita promociones y descuentos inmediatos en Renfe Cercanías Madrid y autobuses interurbanos, monumentos, hoteles, restaurantes, tiendas y en distintas actividades. Se puede obtener en toda la red de Oficinas de Turismo de Madrid y se sellará en las oficinas de Turismo de Alcalá de Henares, Aranjuez y San Lorenzo de El Escorial. ■


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Detalle del Palacio Arzobispal de Alcalรก de Henares FOTO: OSCAR MASATS

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LA UNIVERSIDAD DE ALCALÁ HA REALIZADO UNA ENORME CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO DE LA LENGUA PUBLICANDO LA BIBLIA POLÍGLOTA, QUE SE CONSERVA EN LA CASA CONSISTORIAL

Alcalá

Templo de la letras

Plaza de Cervantes de Alcalá de Henares FOTO: OSCAR MASATS

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Oficina Municipal de Turismo Plaza de Cervantes Callejón de Santa María, 1 / Tel. 91 889 26 94 otcervantes@ayto-alcaladehenares.es Oficina Municipal de Turismo Plaza de los Santos Niños Plaza de los Santos Niños, s/n / Tel. 91 881 06 34 otssnn@ayto-alcaladehenares.es Horario: De lunes a domingo: de 10:00 a 14:00 h. de 16,00 a 19,00 h


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lcalá de Henares, plenamente vinculada a la memoria de Miguel de Cervantes, es un auténtico templo de las letras y un rincón artístico de primera magnitud donde se conservan, en perfecto estado, más de 50 monumentos que son más de 50 razones para visitarla. El Museo Arqueológico Regional ofrece interesantes visitas guiadas y las ruinas de Complutum, incluidas en el Plan de Yacimientos Arqueológicos visitables de la Comunidad de Madrid, son una alternativa más para conocer su rica historia. La ruta turística muestra arquitectura civil y religiosa de gran interés como el Colegio y la iglesia de San Ildefonso, la Casa de la Entrevista, sede del primer encuentro entre Isabel la Católica y Cristóbal Colón, la Capilla del Oidor, el Teatro Salón Cervantes, el Corral de Zapateros y por supuesto la Ciudad Monumental, conjunto declarado Patrimonio de la Humanidad, que alberga edificios como el Palacio Arzobispal, la Catedral, el Museo de las Bernardas, los nueve conventos de Clausura y los colegios de la Antigua Universidad. Además, existe ese otro Alcalá natural, en el Valle del Henares entre pinos carrascos y matas de esparto y en el Soto del Henares, un área formada por el río y sus barrancos y amueblada con álamos, sauces y chopos que suma a la amplia oferta cultural el carácter de lo lúdico y

Escultura de Catalina de Aragón FOTO: O. M.

ALCALÁ paisajístico completando una recomendación viajera fácil de realizar con el Tren Cervantes. Los “Cerros de Alcalá”; conforman un espacio protegido situado en la margen izquierda del Henares. En Alcalá, hay que descubrir su magnífica gastronomía, realizar compras y disfrutar de una buena tertulia en alguna de sus terrazas, bares y cafés. ■

Experiencia única Alcalá de Henares se ha convertido en un magnífico destino turístico que combina historia, gastronomía y deporte –en el Parque de los Cerros o en el campo de golf de El Encín- con una completísima agenda de ocio y actividades culturales, y el pasaporte de Ciudades Legado viene a mejorar la experiencia única de disfrutar de una ciudad con más de 2.000 años de historia, Ciudad de las Tres Culturas, ciudad Patrimonio de la Humanidad... Del “legado” de Alcalá podemos destacar, por supuesto, el

Descubre la ciudad

tú mismo • La ciudad de las Tres Culturas

La Alcalá medieval, con sus barrios cristiano, judío y musulmán, recorrida gracias a una ruta que va marcando los lugares de estas zonas históricas. Los espacios y el recuerdo de la mezquita y las antiguas sinagogas, de la carnicería, de los judíos, de los mercaderes, de iglesias, oficios y lugares que dieron forma y carácter a una villa medieval llena de contrastes y ejemplo de convivencia.

• La Ciudad literaria

Placas que indican los lugares de Alcalá relacionados con grandes escritores de todas las épocas. El más conocido es Miguel de Cervantes, pero muchos otros vivieron, estudiaron y escribieron en nuestra ciudad, gracias a esta ruta puede realizar un ameno recorrido por la ciudad Literaria: Juan Ruiz Arcipreste de Hita, Fray Luis de León, Santa Teresa de Jesús, San Juan de la Cruz, Miguel de Cervantes, Avellaneda, María Isidra de Guzmán, Francisco de Quevedo, Calderón del a Barca, San Ignacio de Loyola, Mateo Alemán, Lope de Vega, Jovellanos, Moratín, Azaña, Unamuno y Cela.

• La Ciudad de las Cigüeñas

La ciudad atesora en su centro histórico uno de los más importantes conjuntos de nidos de Cigüeñas de España. Esta ruta guiada marca un recorrido que une el respeto y la valoración del medioambiente con la belleza y monumentalidad de Alcalá de Henares.

• Caminos de la Ciudad de las Artes y las Letras

Recorrido que muestra a través de cinco itinerarios, los hitos, acontecimientos y experiencias históricas que han marcado el carácter de la ciudad a lo largo del tiempo. Los recorridos establecidos son: Camino de Cervantes, Camino del Nuevo Mundo, Camino del Teatro y Camino de los Estudiantes. ■

ser cuna de Miguel de Cervantes, Catalina de Aragón o Manuel Azaña, pero también fue en Alcalá donde se entrevistaron por primera vez Isabel la Católica y Cristóbal Colón para hablar de un viaje a las Indias que terminó con el descubrimiento de América. Cada mes ofrece Alcalá excepcionales propuestas para disfrutar de una ciudad única. 2014 es el año de la Biblia Políglota y de la XXX Edición de Don Juan en Alcalá. La Semana Santa de Alcalá es fiesta de Interés Turístico Regional. Abril se convierte en el “Mes de las Letras” en torno a la entrega del Premio Cervantes. En junio tenemos el mejor teatro en el Festival Clásicos en Alcalá. A finales de agosto, las Ferias marcan el inicio del curso y octubre es el gran mes dedicado a Cervantes, con un Mercado Cervantino por el que pasan cada año cerca de 350.000 personas. Además, siempre hay exposiciones que visitar y programación para todos los públicos en el Corral de Comedias y en el Teatro Salón Cervantes. Turismo familiar, de congresos, de compras… Alcalá ofrece todo tipo de oportunidades para disfrutar de una ciudad única que ofrece experiencias únicas. Javier Bello, Alcalde de Alcalá de Henares

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CIUDADES LEGADO Palacio Real de Aranjuez FOTO: AYTO. ARANJUEZ

ARANJUEZ Historia de España, Patrimonio de la Humanidad

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Sólo una veintena de naciones en el mundo cuentan con lugares declarados por la UNESCO Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad: uno de esos enclaves únicos es Aranjuez. Esta distinción, otorgada a nuestro municipio en 2001, es el reconocimiento universal de un paisaje que ya fue admirado por Felipe II y que pasó a la literatura en el Siglo de Oro por la utilización que hizo Cervantes del nombre de Aranjuez como sinónimo de “lugar de fuentes” y “lugar bello”. La difusión de nuestro Patrimonio Monumental, Cultural y Paisajístico es actualmente una de las prioridades del Gobierno que presido y para ello hemos puesto en marcha, de la mano de la Comunidad de Madrid, el proyecto de promoción turística Ciudades Legado. La inminente apertura del Teatro Real, construido por orden de Carlos III, se presenta también como un importante elemento dinamizador de la cultura y la actividad turística y económica de la ciudad. Y aspiramos a que su puesta en marcha sirva para convertir Aranjuez en la Ciudad de la Música. La huerta ribereña es también reclamo para los paladares más exigentes, pues de ella se obtienen los frutos que se presentan en las mesas de los más de 100 restaurantes del municipio, entre los que se cuentan dos establecimientos distinguidos con Estrella Michelín, y la oferta hotelera de la ciudad cuenta con más de 1.600 camas. En primavera ofreceremos además un nuevo atractivo turístico: los recorridos en calesa de caballos por los Paseos Arbolados del siglo XVI y desde hace meses trabajamos para conseguir que nuestras Fiestas del Motín sean declaradas de Interés Turístico Internacional, pues rememoran de forma única y singular un hecho histórico que rebasó con mucho el ámbito del Real Sitio y que influyó notablemente en España y en los sucesos que, después de aquellos intensos días de marzo de 1808 en nuestra ciudad, tuvieron lugar en Europa. Con todo, Aranjuez es, por tanto, Historia de España y al tiempo Patrimonio de la Humanidad. María José Martínez de la Fuente, Alcaldesa de Aranjuez

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Aranjuez Entre ríos

Oficina de Turismo de Aranjuez Plaza de San Antonio, 9 / 28300 Aranjuez Teléfono: 918 91 04 27 mail: infoturismo@aranjuez.es Horario: De lunes a domingo: de 10:00 a 18:00 h.

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ntre los ríos Tajo y Jarama, surge el paisaje iniguable de Aranjuez que ha merecido el reconocimiento de la Unesco. Engloba 2.047,56 Ha de terreno e integra huertas históricas, paseos arbolados y sotos, el Palacio y los Jardines y el casco histórico de la ciudad. La influencia francesa y anglochina en sus jardines, el culto a la antigüedad y los diseños arquitectónicos y neoclásicos distinguen la ciudad. Felipe II desarrolló, aprovechando los cursos de los ríos Tajo y Jarama, un complejo sistema de distribución que fue pionero en la ingeniería hidráulica, pero al mismo tiempo, heredero de la tradición islámica y medieval y de la tradición del paisaje de Flances. El paisaje agropecuario se define en huertas y sotos, viveros, casas de cría y prados, una tradición que comenzó en el siglo XVI y que está reflejada en la Real

Casa de la Monta. En cuanto a los jardines, en Aranjuez los hay de todo tipo: hispanomusulmanes, medievales, renacentistas de inspiración flamenca e italiana, barrocos y del clasicismo francés, pero también están el jardín inglés y jardines paisajistas del siglo XIX. En cuanto al paisaje arquitectónico, se articula a partir del Palacio Real que constituye desde el siglo XVI una referencia paisajística. Varias empresas hacen posible que este Patrimonio inigualable se pueda descubrir mientras se realiza turismo activo como paseos a caballo para recorrer los Sotos Históricos y los Márgenes del río, las rutas por los monumentos paisajísticos de Aranjuez con visita de la calle de la Reina y los alrededores del Jardín del Príncipe y del Palacio Real o la Ruta por el Real Cortijo de San Isidro. También es posible alquilar una parcela para usarla como huerto de ocio o familiar, donde cultivar verduras, hortalizas


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EL PAISAJE ARQUITECTÓNICO DE ARANJUEZ SE ARTICULA A PARTIR DEL PALACIO REAL QUE CONSTITUYE DESDE EL SIGLO XVI UNA REFERENCIA PAISAJÍSTICA

y fresas. Un recorrido en piragua te permite realizar una ruta por los márgenes de los Jardines Reales para conocer los Embarcaderos Reales, o la de los Gancheros, para disfrutar de la parte más desconocida del Tajo y es posible combinar actividades de piragüismo con rutas ecológicas, con talleres temáticos o con rutas botánicas. También aquí podrás realizar un viaje a bordo del barco Curiosity que realiza diariamente el trayecto de 45 minutos de duración, en cuyo recorrido aprendes numerosas curiosidades sobre la historia natural de Aranjuez. Puedes realizar un recorrido en bici utilizando el servicio de préstamos que promueve el Ayuntamiento en colaboración con el Consorcio Regional de Transportes de Madrid y el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía, IDEA; para beneficiarse, el turista sólo tiene que solicitarlo en el establecimiento colaborador donde se hospede y alquilar una bicicleta por unos 3 euros. ■

Aranjuez

en ruta • Visitas imprescindibles

En Aranjuez, las visitas imprescindibles son: la Casa de Labrador, un palacete neoclásico de los más importantes de Europa en cuya construcción intervinieron Juan de Villanueva e Isidro González Velázquez; los jardines reales, a cual más bello y cuidado, especialmente el del Príncipe, cuya riqueza arquitectónica comienza en sus mismas puertas de acceso; el Palacio Real, de espectacular belleza, donde destacan la Sala de Guardias de la Reina, la Salita de la Reina, la Antecámara de Música y la Cámara de la Reina, asi como el Despacho y el Salón del Trono.

• La Ruta Natural

El Ayuntamiento de Aranjuez propone una ruta natural de gran interés que incluye la Reserva natural del Regajal-Mar de Ontígola, una laguna artificial construida en el siglo XVI por Juan de Herrera, a petición de Felipe II y los Sotos Históricos, que son paseos diseñados en el siglo XVI bajo el mandato de Felipe II y uno de los ecosistemas más complejos y valiosos de Aranjuez. Además, está la ruta de los Jardines, de la Isla, del Parterre y del Rey, del Príncipe y de Isabel II

Jardines chinescos y Plaza de Toros

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San Lorenzo de El Escorial

Para vivir y disfrutar

Lonja del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial FOTO: JESÚS AYUSO

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an Lorenzo de El Escorial fue el centro político del imperio de Felipe II. Posee un extraordinario patrimonio artístico, una importante oferta cultural y un emplazamiento idóneo en la sierra de Guadarrama. El Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, fue mandado construir por Felipe II y posee numerosos espacios de gran valor histórico, artístico y cultural, como las dependencias palaciegas de los Austrias y de los Borbones o la biblioteca, la Basílica, el Patio de los Reyes y los Panteones Reales, así como los jardines. Tanto el Monasterio como las zonas de palacio fueron decorados por pintores italianos como Zuccaro, Tibaldi y Cambiaso, también por El Bosco, El Greco, Velázquez y Goya. 60 INFORTURSA

Entre las esculturas destacan las de Monegro, alguna de Bernini y las de Cellini, labradas en mármol blanco. La Casita del Infante, es una pequeña villa con jardines de estilo italiano, dispuestos en terrazas descendentes, desde donde se disfruta una de las mejores vistas del monasterio y la Casita del Príncipe, recuerda en su composición arquitectónica al Museo del Prado. En el Conjunto Histórico-Artístico, destaca el Real Coliseo Carlos III y el Arboreto Luis Ceballos, centro de educación ambiental que ofrece sendas e itinerarios guiados. Además, los amantes de la naturaleza no pueden perderse el Bosque de la Herrería y el Pinar de Abantos. ■


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CIUDADES LEGADO Oficina Municipal de Turismo C/ Grimaldi, 4 Teléfono: 918 905 313 mail: info@sanlorenzoturismo.org Horarios: De martes a sábado: de 10:00 a 14:00 h. y de 15:00 a 18:00 h. (Lunes cerrada) Domingos: de 10:00 a 14:00 h.

EL MONASTERIO DE SAN LORENZO DE EL ESCORIAL, DECLARADO PATRIMONIO MUNDIAL POR LA UNESCO, FUE MANDADO CONSTRUIR POR FELIPE II Y POSEE NUMEROSOS ESPACIOS DE GRAN VALOR HISTÓRICO, ARTÍSTICO Y CULTURAL

Patrimonio

arquitectonico

San Lorenzo de El Escorial cuenta con un valioso Patrimonio Arquitectónico que justifica en gran medida el elevado atractivo turístico de la localidad. El edificio más emblemático y significativo es el Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, que por su carácter único fue declarado Monumento de Interés Mundial por la UNESCO en 1984. El segundo edificio más visitado es el Valle de los Caídos ubicado en un espléndido entorno paisajístico desde el que se contemplan unas magnificas vistas de la vertiente meridional de la Sierra de Guadarrama. Por su gran interés turístico, cultural y social destacamos los diferentes elementos que forman parte del Patrimonio Histórico Español en el que, además del Monasterio, destacan la Primera Casa de Oficios (Casa de la Cultura), la Segunda Casa de Oficios (Escuela integrada de Música), la Tercera Casa de Ofi-

cios, la Casa de la Compaña (Real Centro Universitario María Cristina), la Casa de los Infantes y de la Reina, la Casa de familias de los Infantes (Euroforum Infantes), el Real Coliseo de Carlos III (Teatro), la Casita del Infante (Palacio museo), los Jardines del Monasterio y el Paisaje Pintoresco “Pinar de Abantos”. Asimismo destaca el Conjunto Histórico Artístico de San Lorenzo de El Escorial, espacio delimitado y protegido en el que se imbrican magníficas representaciones arquitectónicas que constatan la evolución de la historia y el paso del tiempo desde el siglo XVI hasta la actualidad. A través de los Paseos virtuales pueden hacerse una idea de lo que podrán apreciar y disfrutar en San Lorenzo de El Escorial durante su próxima visita.

SAN LORENZO DE EL ESCORIAL El turismo, uno de los ejes de desarrollo socioeconómico El turismo constituye uno de los ejes de desarrollo socioeconómico de San Lorenzo de el Escorial, tanto por el número de empresas, como por su contribución a la generación de empleo en la localidad. Desde los destinos turísticos se hacen esfuerzos muy importantes por posicionar sus productos en un mercado turístico cada vez más competitivo. En este contexto el programa Ciudades Legado está llamado a representar un punto de inflexión en la comercialización turística de la Comunidad de Madrid, al promocionar de manera conjunta el Patrimonio Mundial declarado por la UNESCO en nuestra región. Este producto innovador, dirigido a un segmento poblacional interesado en conocer elementos excepcionales del patrimonio arquitectónico, paisajístico y cultural, contribuirá a potenciar una marca reconocida y reconocible a nivel nacional e internacional. El desarrollo y la consolidación de este producto repercutirán en la economía del municipio de forma muy positiva, porque mantendrá al posicionamiento del Monasterio y Sitio de San Lorenzo de El Escorial entre los destinos turísticos exclusivos de nuestro país. Visitantes y excursionistas podrán admirar una de las creaciones más maravillosas de nuestra arquitectura, el entorno incomparable que la circunda, las muestras artísticas que alberga y el conjunto de instalaciones e infraestructuras turísticas y culturales que contribuyen a que la experiencia de la visita sea única. Tanto el ayuntamiento como el empresariado, son conscientes de que la promoción turística de San Lorenzo de El Escorial pasa, no sólo por conseguir la visita de los valores patrimoniales del destino, sino por fomentar la actividad económica en la ciudad. Las propuestas promocionales ofrecidas por las empresas turísticas y comerciales de la localidad y los numerosos eventos promovidos por el Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial y otras instituciones a lo largo del año, están contribuyendo de manera determinante a que un importante número de visitantes disfruten de los numerosos encantos que ofrece la localidad. Esta colaboración ente instituciones, ayuntamientos y empresariado es la pieza angular sobre la que se sustenta el éxito de la iniciativa Ciudades Legado, Patrimonio Mundial en Madrid que todos deseamos. José Luis Fernández-Quejo del Pozo Alcalde de San Lorenzo de El Escorial

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Viñedo en otoño. Al fondo el Moncayo. FOTO: ROBERTO REGUEIRO

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Ruta de la

Garnacha A los pies del Moncayo, se extiende todo un imperio de La Garnacha, de casi 800 años de edad, cuya producción goza de un alto valor entre los amantes de la enología. En su atractivo entorno, es posible realizar numerosas actividades relacionadas con el turismo activo, cultural y gastronómico.

Más información: www.larutadelagarnacha.es

po de Borja

Vendimia en la DO Cam FOTO: R.T.

Sacristía. Bodegas Bordejé FOTO: RAMIRO TARAZONA.

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aragón ruta de la garnacha T/ Infortursa F/ RVE Ruta de la Garnacha

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s una de las rutas del vino más accesibles de España, según un estudio financiado por la Fundación ONCE y la Fundación Vodafone España, que cuenta con la colaboración de la Asociación Española de Ciudades del Vino Acevin, por ello, es posible organizar una escapada y decidir qué hacer, dónde dormir y qué bodegas visitar con la seguridad de que realizará una ruta accesible. Una gran parte de la oferta turística de La Garnacha está ligada a la cultura del vino, siendo los elementos predominantes los viñedos, las bodegas en cerro, las ace-

quias y los yacimientos arqueológicos y todas sus posibilidades se recogen en GarnachAPP; esta aplicación gratuita, es un pasaporte electrónico con el que se pueden conseguir importantes premios al visitar los establecimientos de la Ruta de la Garnacha. Disponible para los sistemas Android e IOS, se sella realizando un chek in cada vez que se visita un establecimiento. Con doce registros, puedes optar a una pernoctación y una actividad del programa Enoaventúrate para dos personas y con dieciocho (sigue...) a un emocionante viaje en globo. La Ruta de la Garnacha se encuentra en la zona vitivinícola de la Denominación de Origen Campo de Borja, a los pies del Moncayo, descendiendo por el Valle del

La garnacha es una de las variedades más apreciadas en los últimos tiempos. Su hoja es pentagonal, de tamaño mediano, trilobulada y con senos poco marcados. El racimo es muy compacto.

Una gran parte de la oferta turística de La Garnacha está ligada a la cultura del vino, siendo los elementos predominantes los viñedos, las bodegas en cerro, las acequias y los yacimientos arqueológicos y todas sus posibilidades se recogen en GarnachAPP

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Bodega en cerro. Bodegas Ruberte FOTO:ROBERTO REGUEIRO

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INFORMACIÓN GENERAL Ruta de La Garnacha

La Ruta de la Garnacha pone a disposición del visitante un teléfono de información operativo de 08'30 a 15'30 horas de lunes a viernes. Gracias a la colaboración de la Oficina de Turismo de Borja este servicio quedará facilitado por dicha entidad los fines de semana (sábado de 11'00 a 14'00 y de 17'00 a 20'00 horas / Domingo de 11'00 a 14'00 horas). Este teléfono, principalmente, facilitará información turística de La Ruta. También podrá recoger cualquier sugerencia, opinión y reclamación relacionada con La Ruta. Teléfono de atención al visitante Ruta de la Garnacha: 662 614 505 Teléfono Oficina de Turismo: 662 347 611 • Centro Interpretación La Oruña Gil Aznar, 28 Vera de Moncayo. Tlfs. 976 649 000 / 686 368 965 (Guía) www.turismotarazonayelmoncayo.es Mail: vmoncayo@dpz.es • Centro Interpretación Valle del Huecha Plaza Alcalde Tabuenca, 1 Albeta. Tlfs. 976 852 430 www.valledelhuecha.com Mail: info@valledelhuecha.com Horarios: En verano: de 11.00 a 13.00 hrs y de 18.00 a 20.00 hrs. • Museo del Vino de la D.O. Campo de Borja (Veruela - Vera de Moncayo) Monasterio de Veruela Vera de Moncayo. Tlfs. 976 198 825 / 630 156 166 www.docampodeborja.com Mail: museodelvino@docampodeborja.com Horarios: De octubre a marzo de 10:30 a 18:00. De abril a septiembre de 10:30 a 20:00 hrs. Martes, descanso semanal (cerrado). 25/12 y 01/01 cerrado. • Museo Palacio de los Condes de Bureta Plaza Condesa de Bureta, 4 Bureta. Tlfs. contacto: 976 868 799 / 617 460 277 www.condadodebureta.com Mail: info@condadodebureta.com Fechas de apertura: Todo el año. / Horarios: Visita guiada con reserva previa.

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BODEGAS VISITABLES Donde el vino se hace Visitando las bodegas de la D.O. de Campo de Borja, descubrirás un entorno singular, atractivo y lleno de contenido. Durante tu estancia en la bodega, podrás combinar la exposición de contenidos con presentaciones, fotografías y audiovisuales, con la realización de actividades prácticas orientadas a asimilar, en mayor medida, los contenidos abordados y realizando visitas técnicas a bodegas y almazaras. Todas ellas son bodegas bien equipadas, con numerosas barricas donde se puede degustar una interesante variedad de vinos de gran calidad, modernos y de nuevo estilo. La mayoría abren de lunes a viernes mañana y tarde, algunas con interrupción para comer. ■ Viñedo en otoño. Al fondo el Moncayo /FOTO R.R.

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Primavera a los pies del Parque Natural del Moncayo AUTOR:R.R.

El Moncayo, es uno de los parques más meridionales de Europa, lo que incrementa su valor ecológico y la importancia de su conservación Huecha, hasta el Ebro. Se encuentra a 60 kilómetros de Zaragoza accediendo por la N-122 o por la AP-68.

• VINOS DE LA GARNACHA Los viñedos más antiguos de la Denominación de Origen datan de 1145 y de las más de 6.000 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen edades de entre 30 y 50 años. Sus producciones son bajas, pero muy apreciadas por la complejidad estructural y aromática de sus vinos. La ruta ofrece la posibilidad de descubrir el Par-

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que Natural del Moncayo, el pico más alto de la Cordillera Ibérica y descender por el Valle del Huecha, hasta encontrar el Ebro; es posible realizar magníficas rutas de senderismo para todos los públicos, con senderos balizados y bonitos miradores, como los Arcos (sigue...)

Fiesta de los templarios AUTOR:R.R.

TRADICIONES

Fiesta de los Templarios En 1115, el francés Hugo de Payens y su compañero Godofredo de Saint-Adhemar, concibieron el proyecto de fundar una orden monástica consagrada a la custodia de los peregrinos y a la guarda de los caminos del reino, la orden de los pobres soldados de Cristo, que con el tiempo se llamó la Orden del Temple. Veruela estaba directamente vinculada con los Templarios y es conocido que su mismo fundador, Pedro de Atarés o Petrus Taresa fue caballero del Temple y extendió sus dominios junto al castillo. De la zona procede el apellido Vera. ■

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Amanecer a pie de viñedo FOTO: RAMIRO TARAZONA

Embalse de La Loteta. Lugar de práctica de kitesurf y windsurf FOTO:ROBERTO REGUEIRO

Turismo activo por la zona FOTO: R.R.

Viñedos en primavera FOTO: R.R.

El monasterio cisterciense de Veruela, situado a 79 kilómetros de Zaragoza, muestra la evolución de los estilos románico, gótico, plateresco y barroco de Valdearcos o la Dolina de Bulbuente. Además, a nuestro paso, encontramos un rico patrimonio cultural, con edificios como el monasterio de Veruela, en cuyo interior se encuentra el Museo del Vino del Campo de Borja o con un Yacimiento, el de Burrén, de la I Época del Hierro; también la Judería de Borja, o el mudéjar aragonés de la Iglesia de Santa María en Casas Cueva en Chinchilla. Magallón, aunque son las bodegas, parte inherente al Albacete paisaje, los edificios que más llaman la atención en esta ruta, donde desde hace siglos, las familias vienen conservando su joya más preciada; el vino. La propuesta de actividades es muy amplia, desde cursos de Cata, que se realizan en el Museo del Vino

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D. O. CAMPO DE BORJA Culto al vino en un paisaje espectacular

La Denominación de Origen Campo de Borja, situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, extiende sus viñedos por dieciséis pueblos, sobre suelos fértiles en las terrazas del río Huecha y los Llanos de Plasencia, en el privilegiado entorno del Somontano del Moncayo. Tanto las características climatológicas de la zona, y especialmente el cier-

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hasta catas de aceite, además de escapadas románticas, rutas culturales por la antigua Bursau, la visita a la Casa Palacio de los Condes de Bureta y numerosas opciones para la práctica de turismo activo como nordik, walking, equitación, descenso en piragua por el Ebro, astronomía, rutas 4x4 y mucho más. ■

zo y el viento frío y seco, otorgan a los vinos unas peculiaridades singulares que han hecho posible su protección, desde 1980, con la creación de su Denominación de Origen. Los principales impulsores del cultivo de la Garnacha en esta zona fueron los monjes cistercienses del Monasterio de Veruela. Actualmente, posee 6.815,60 hectáreas de viñedos registradas, cultivándose éstos tanto en formación de vaso como en espaldera, adaptándose así a las nuevas técnicas de producción. Las

variedades autorizadas son de las tintas la Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela, Carnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah y de las blancas Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grando Menudo, Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo. En 2009, 2010 y 2011, obtuvo las calificaciones de “muy buena” para sus añadas. En el Museo del Vino, encontrarás información sobre las diecisiete bodegas amparadas por la denominación de origen. ■


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MARIDAJE DE LA GARNACHA De combinar vino y gastronomía

El maridaje es el arte de combinar alimentos y vinos para lograr una combinación de sabores. El vino tiene que predominar en aroma y sabor, pero nunca anular los ingredientes del plato. La comida resultará mucho más exquisita si se acompaña del vino adecuado. La elección, no siempre es sencilla; no vale tinto sólo para la carne y blanco sólo para el pescado; según el tipo de carne y según el tipo de pescado y la condimentación utilizada, se tendrá que elegir entre las distintas variedades de uva, la cosecha, la crianza... Para un vino elaborado con garnacha tinta, una sugerencia es el jarrete de ternasco; en general es idóneo con las carnes rojas y los quesos. El experto en gastronomía de Heraldo de Aragón, José Luis Solanilla, aseguraba en un encuentro digital que por su calidez y sedosidad, el vino de garnacha favorece el acercamiento y predispone a una mayor intimidad, reconociendo que existen muchos otros vinos que ofrecen sensaciones parecidas. Su recomendación para el maridaje es que un garnacha rosado, como el Alquézar Rosado Aguja de Bodegas Pirineos, acompañe platos de pescado, aves, carnes blancas, arroces, verduras, charcutería, pastas o ahumados y que los tintos jóvenes se combinen con arroces, carnes a la plancha y pescados grasos. Los de crianza, pueden acompañar platos de carne más roja y asegura que hay quien los disfruta incluso con el postre, si incluye como ingredientes el chocolate o el bizcocho. ■

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Relajación en estado puro Cómodo, completo y elegante

Entrada al SPA Estanque Dorado

Las zonas comunes del Royal Garden Villas son preciosas. Su decoración se cuida hasta el último detalle, tanto es así, que el huésped no tendrá tiempo de observarlos todos. La piscina, es cómoda, bonita e íntima y sus vistas permiten disfrutar de la montaña y del campo de golf sin moverse de la estancia, así como del SPA que permitirá la recuperación de cuerpo y mente. En cuanto al personal, le sorprenderá su atención permanente y profesionalidad. Desde el hotel se puede organizar el alquiler de yates, green fees para los campos de golf de la zona y diferentes excursiones al Puerto de la Cruz e Isla de La Gomera. ■

Es un establecimiento íntimo en el que la privacidad es la nota predominante, con 28 exclusivas villas con piscina individual

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LOS MEJORES HOTELES / ROYAL GARDEN VILLAS & SPA / ADEJE - TENERIFE SUR

Hotel

Royal GardenVillas En Costa Adeje, Tenerife, este establecimiento de cinco estrellas es más que un lugar de descanso y relajación. Es un establecimiento íntimo en el que la privacidad es la nota predominante, con 28 exclusivas villas con piscina individual; de grandes dimensiones. Cada una de las villas ha sido decorada en diferentes estilos y con lujosos muebles adquiridos en anticuarios y artesanos de diversa procedencia. Todo ello a pocos minutos de la playa.

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as villas se distribuyen en estancias de entre 140 y 366 metros cuadrados, con uno, dos o tres dormitorios y capacidad para entre dos y seis personas. Cada una de ellas dispone de piscina privada con climatización solar, cocina equipada, cafetera Nespresso, salón comedor, aire acondicionado independiente, entre dos y cuatro televisores con pantalla plana, según el tamaño de la suite, DVD, Wifi gratuito, solarium con hamacas y parasol, terraza cubierta en dos de ellas, ducha balinesa exterior en tres de ellas y gazebo balinés de madera y hojas de palma en la terraza en otras siete. En el restaurante, se disfruta de una moderna selección gastronómica diseñada por el chef Iván García y su equipo de colaboradores, para saborear los mejores productos de cada temporada en un ambiente romántico y exclusivo que lo sitúa entre los establecimientos recomendados de la guía Michelín 2011. En el SPA “Estanque Dorado”, se puede disfrutar momentos románticos, serenos y relajados, ambientados en la espiritualidad asiática; además, ofrece una amplia selección de tratamientos, desde masajes corporales y faciales hasta rituales de belleza y baños exóticos, individuales o en pareja. Perteneciente a la cadena Grupo Golf Resort, el hotel fue inaugurado en el año 2006. Entre sus servi-

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& SPA

ROYAL GARDEN VILLAS & SPA ***** GL FICHA TÉCNICA

Dirección: Calle Alcojora, s/n Campo de Golf de Costa Adeje / 38670 Adeje (Tenerife sur) Habitaciones: 28 villas de 140 a 366 m2 Salas para reuniones: No Información: 922 711 294 Fax: 922 775 344 / recepcion@royalgardenvillas.com Reservas: 922 788 482 Fax: 922 788 362 / reservas@royalgardenvillas.com Más info: www.royalgardenvillas.com Relación: valor/precio: 9,5

Dormitorio principal Villa Sol

La Villa Cielo es una villa dúplex de tres dormitorios (366 m2), con piscina privada con climatización solar

cios, ofrece acceso gratuito al circuito termal de SPA“Estanque Dorado”, uso del gimnasio y de la cancha de squash, aparcamiento y servicio de habitaciones, también gratuito. Además, ofrece, con cargo, posibilidad de salir más tarde, servicio de niñeras, personal shopper y servicio de mayordomo o salida en su barco “Royal Garden Boat”. ■

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RESTAUTANTE LA PENELA :TND RENFE

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RESTAURANTES PARA VOLVER / LA PENELA / MADRID

Restaurante

La Penela

El restaurante La Penela aporta una nueva dimensión a la cocina gallega, actualizando el clásico concepto de las tradicionales casas de comidas para transformarlos en restaurantes a la carta. En este establecimiento, se saborean recetas clásicas elaboradas con materias de primera calidad en un entorno acogedor. Su cocina es de “producto”, por ello, aunque no siempre podrán ofrecerle de todo, es seguro que lo que llegará a su mesa será lo mejor.

La carta de vinos del restaurante, contiene referencias de las principales Denominaciones de Origen de España con especial atención a los vinos de Galicia, de La Rioja y de la Ribera del Duero. El precio medio del menú ronda los 40 euros

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s posible que no todos los días esté disponible toda la variedad de productos de la carta, pero lo que es seguro es que siempre le ofrecerán una alternativa con la misma calidad. El restaurante La Penela, abrió sus puertas en Madrid en junio de 2006, después de años triunfando en su establecimiento de La Coruña. El vínculo de la familia que regenta el local con Galicia se manifiesta día a día en su esfuerzo

permanente por conseguir y promocionar las mejores materias primas de su tierra y por ello, diariamente, compran los mejores pescados y mariscos en la lonja de A Coruña. La entrada de materias primas se centraliza en un único punto, donde son sometidas a un exhaustivo control de calidad antes de ser distribuidas a los establecimientos. Traen las patatas y otras legumbres de explotaciones agrícolas propias y elaboran un vino albariño de gran paladar.


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RESTAURANTE LA PENELA

FOTOS: RESTAURANTE LA PENELA

Dirección: Velázquez, 87 / 28006 Madrid Reservas: 91 576 52 22 Horario: 13:30h a 17:00h / 20:30h a 01:00 h Días de cierre: domingos noche web: www.lapenela.com Aparcacoches: Sí Relación: valor/precio: 8,5

22 €

6,5 € 8€

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TORTILLA DE BETANZOS

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COCINA GALLEGA De esta forma, es fácil apreciar que la cocina es típicamente gallega, sin artificios ni complicaciones, con una materia prima de buena calidad y elaboraciones tradicionales. Entre los platos estrella del establecimiento están, como entrantes, la tortilla de Betanzos, la empanada de zamburiñas y el pulpo a Feira; en mariscos, según disponibilidad, son excelentes las almejas a la marinera, los percebes y las cigalas del día; en pescados, también sujetos a disponibilidad, se puede elegir entre merluza, mero o rodaballo y en el capítulo de carnes destacan la ternera asada La Penela, los callos a la gallega, el entrecot y el solomillo. Entre los postres, son especialmente recomendables la leche frita y las filloas con crema al caramelo. La carta de vinos del restaurante, contiene referencias de las principales Denominaciones de Origen de España con especial atención a los vinos de Galicia, de La Rioja y de la Ribera del Duero. El precio medio del menú ronda los 40 euros. Se encuentra en una preciosa esquina de la calle Velázquez nº 87, en pleno barrio de Salamanca de Madrid. Con grandes ventanales, dispone de amplios salones con capacidades hasta 150 comensales, y dos comedores privados. Está decorado en estilo moderno, aunque en opinión de algu-

MERLUZA A LA GALLEGA

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FILLOAS CON CREMA

nos clientes debería dar un cambio de imagen al aire asiático de la decoración que heredó del establecimiento que se ubicaba anteriormente en el lugar. Entre su público se encuentran numerosos clientes jóvenes del barrio de Salamanca. da asa Ternera ʻLa Penelaʼ Dispone de servicio de aparcacoches y cierra los domingos por la noche. ■

19 €

María Barallobre y Antonio Simón Maroto fundadores de La Penela

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MOTOR 2 PAGS :CRUCEROS

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La principal novedad de la nueva Clase S es el sistema Magic Body Control, un tren de rodaje que permite que el coche se incline lateralmente al tomar curvas

Un deportivo de lujo 47 cristales de Swarovski en sus faros Una opción de 3.332 €

En este vehículo puedes combinar las proporciones clásicas de un coupé grande y deportivo con el lujo y la tecnología más vanguardista. Opcionalmente, incorpora el sistema Magic Body Control, con función de inclinación activa en curvas, además del headup-display y el panel táctil. En sus faros delanteros lucen como estrellas 47 cristales de Swarovski en cada unidad, que se ofrecen como equipo opcional y trasladan al vehículo al mundo del la opulencia. Es, sin duda, el modelo estrella del catálogo de turismos de la marca. ■

Mercedes Clase S Coupé La nueva Clase S Coupé celebra su estreno en el Salón del Automóvil de Ginebra. La llegada a los concesionarios está prevista para el segundo semestre de 2014. El modelo de dos puertas sale a la venta inicialmente con el motor V8 biturbo de 4.663 cm3, desde 90.360 euros. El S 500 Coupé desarrolla una potencia de 455 CV y un par motor máximo de 700 Nm.

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FOTOGRAFÍAS: AUDI

Flexible como una moto, bonito como una joya


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Su silueta es sensual al mismo tiempo que imponente, caracterizada por un capó largo y un perfil bajo de las ventanillas laterales, pasaruedas acentuados y llantas grandes de 18 a 20 pulgadas

MOTOR MB CLASE S COUPÉ

FOTOGRAFÍAS: AUDI

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a principal novedad de la nueva Clase S es el sistema Magic Body Control, un tren de rodaje que permite que el coche se incline lateralmente al tomar curvas, de forma similar a como lo hace una motocicleta, de tal forma que disminuye la aceleración transversal que experimentan los ocupantes, que conservan una posición confortable en los asientos, aumentando además el placer de conducción y el confort. Este sistema no es el único que mejora la conductividad de este vehículo, existen otros como el Intelligent Drive, que incluye, entre otros, el freno Pre-Safe®, con función de detección de peatones, el Distronic Plus, con servodirección inteligente y Stop&Go Pilot, el servofreno de emergencia Bas Plus, con asistente para cruces, el detector activo de cambio de carril, las luces de carretera automáticas Plus y el asistente para visión nocturna Plus. El servofreno de emergencia adaptativo protege del riesgo de colisiones a partir de una velocidad de 7 km/h y se mejora con el sistema Collision Prevention Assit Plus, que permite frenar de forma autónoma, si el conductor no reacciona antes, hasta una velocidad de 105 km/h y reducir así la gravedad del impacto con vehículos que circulan a menor velocidad o que están realizando la maniobra de frenado; de esta forma es muy fácil evitar una colisión por alcance. Su silueta es sensual al mismo tiempo que imponente, caracterizada por un capó largo y un perfil bajo de las ventanillas laterales, pasaruedas acentuados y llantas grandes de 18 a 20 pulgadas. El resultado es un vehículo con un gran porte, donde se combinan la deportividad y la elegancia en una simbiosis perfecta. La parrilla del radiador, de efecto diamante, define una estructura de gran belleza visto por delante y sus faros adoptan casi forma humana con sus prominentes

MB CLASE S COUPÉ

Precio: 125.962 €*

Potencia/cc: 455 CV / 4.700 cm3 Vel. máx: 250 km/h (autolimitada) Medidas: 5.003 / 1.900 / 1.410 mm Frenos del/tras: N.D. Neumáticos: N.D.

Principales opciones*: Head Up Display (1.202 €), Touchpad (179 €), Paquete Safety (detector de carril involuntario, alerta de ángulo muerto, control de crucero adaptativo con función Stop, etc) 2.678 €. (*) Precios en Alemania para S500 Coupé

“cejas”, que asumen la función de luces diurnas. El vehículo incorpora de serie un techo panorámico de transparencia regulable. En el interior encontrarás una nueva disposición del airbag, situado a menor altura, para destacar el visualizador TFT de dos piezas en formato de pantalla ancha, que parece flotar en el espacio por delante de esta superficie ornamental. ■

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OPINION ok :OPINION 1 PAG

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FOTO: DIPUTACIÓN DE CÁDIZ

El personaje

JOSÉ LOAIZA GARCÍA Presidente de la Diputación Provincial de Cádiz Por Tránsito Roldán El presidente de la Diputación de Cádiz, dice haber sido fiel a dos de sus máximas electorales: hacer más con menos y atender a todos los municipios por igual, con independencia de su color político. Asegura que sus primeros años de gobierno han sido complicados, aunque la mayoría absoluta les haya permitido ejecutar sus programas-, debido, fundamentalmente a las deudas que se arrastraban de años anteriores, pese a lo cual, no ha sido necesario recurrir a planes de ajuste. En el inicio de su legislatura, eliminó áreas administrativas, vehículos oficiales y alquileres, entre otros gastos que no se consideraron necesarios y asegura que ha tratado de mantener los mismos niveles de servicio en todos los municipios. En su opinión, el turismo es un factor económico de primer nivel en la provincia y es preciso encontrar fórmulas que eviten la temporalidad, por lo que su apuesta pasa por el turismo de golf, el cultural y el gastronómico; de momento, se muestra satisfecho de haber conseguido que los trenes paren en el aeropuerto y defiende la deslocalización de los acontecimientos para que todos los municipios pueden beneficiarse del éxito de eventos concretos que se celebran en la provincia. Aboga por una ley de reacionalización para que cuando la Junta de Andalucía no pague, el Estado lo asuma o lo compense, partiendo del compromiso “una competencia, una administración”. Reconoce que los políticos están desacreditados, pero también que la política es necesaria incluso para resolver este problema y asegura que el político se tiene que curtir en la sociedad y vivir de cerca lo que sucede en la calle. ■

■ José Loaiza García José Loaiza García estudió en la Academia de Infantería e inició la carrera militar. Es Licenciado en Derecho. Su carrera política comenzó en 1999 como asesor jurídico en la campaña electoral de las elecciones municipales. Desde entonces, ha desempeñado diversos cargos de responsabilidad en el Comité Ejecutivo del Partido Popular Provincial de Cádiz. Ha sido portavoz del PP y coordinador general antes de ocupar la presidencia de la formación en junio de 2006 y revalidarla posteriormente en el congreso celebrado en noviembre de 2008. Desde las elecciones autonómicas de 2008, cesa en sus funciones en la Diputación tras obtener acta de diputado autonómico. En el Parlamento Andaluz, Loaiza es portavoz del Grupo Popular en la Comisión de Empleo. Tras obtener la victoria electoral en las elecciones municipales del 22 de mayo 2011 y convertirse en alcalde, Loaiza renuncia a su acta de diputado autonómico. El 12 de julio de 2011 es nombrado, además, presidente de la Diputación Provincial de Cádiz. Nació en San Fernando, Cádiz, en 1958. Está casado y tiene dos hijos. ■

Edita: ROLDÁN & ASOCIADOS, S.A. Presidente de Honor: D. Joaquín Roldán Prieto (†) Directora: Tránsito Roldán Subdirectora: Cristina Roldán Director de Publicidad: Javier Roldán Recursos Humanos: Jorge Roldán Redacción, Administración y Publicidad: Timón, 18 -Somosaguas Centro- Pozuelo de Alarcón 28223 Madrid. www.infortursa.es / info@infortursa.es 913 522 800 • Fax: 913 526 642 Director Administrativo y Financiero: José Luís Roldán & Abogados

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Colaboradores: Anaís, Fabián Escobar, Jana Corresponsal en Barcelona: Xavier Pérez-Portabella i Maristany Avda. Josep Tarradellas, 128 - 08029 Barcelona Producción: Fotocomposición y Fotomecánica: Compurol, S.A. Cartografía: Acha Comunicación Jefe de Cierre y Diseño: Sergio Roldán D.L. M-30.135-1984 • INFORTURSA no se hace responsable ni se identifica, necesariamente, con las opiniones de sus colaboradores. • Prohibida la reproducción, total o parcial, de los textos y fotografías de esta publicación, sin previa autorización, por escrito, de la empresa editora.

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